152_224_MBR_44_001-059rosyjska 30 13-04-16 10:19 Page 182
• экспертное мнение •
РАБОТАЕМ НАД ДИЗАЙНОМ МАГАЗИНА Нам очень приятно, что к нам обращается все больше читателей и владельцев магазинов. В этом номере мы публикуем магазин «Клубничка», г. Нефтекамск:
большое преимущество перед многими другими магазинами – они уже работают более 6 лет, а значит, они популярны и у них есть поток постоянных лояльных покупателей и покупательниц, которых устраивает и ассортимент, и соотношение цены и качества товара. А тот факт, что владельцы магазина хотят что-то изменить, говорит об их бережном и внимательном отношении к своему бизнесу и заботе о клиентах.
Исходные данные: Торговая площадь: 50 м2, зал при входе, мужской в три раза меньше, чем женский. Ассортимент: нижнее белье (женское и мужское), сорочки и пеньюары, домашняя одежда и купальники, чулочно-носочные изделия. Цель: без больших затрат, все не менялось 6,5 лет со дня открытия. Хотели бы правильно расставить все на свои места и придать какую-то индивидуальную особенность. Основная аудитория: достаток средний и выше среднего по уровню доходов города. ОТВЕТ У магазина «Клубничка» есть самое
182 мoднoe бeльe / 44 / 45 / 2013
Наша задача с минимальными затратами преобразить помещение магазина. Давайте для начала выделим три основных направления этих изменений. Я бы начала с входа, далее займемся изменением расположения товарных групп и увеличением площади выкладки товара. Вход. Наше помещение является пристройкой к жилому дому и имеет довольно большую площадь внешней фасадной стены. Такое пространство грех терять, и хорошо бы использовать его в рекламных целях. Если фасад помещения полностью заполнить рекламой, то мы убьем сразу нескольких зайцев. Во-первых, более активная рекламная компания коллекций белья на баннерах, их регулярная сезонная замена, а также
размещение рекламных акций позволит привлечь дополнительных клиентов, а постоянных простимулирует заходить чаще. Кроме того, владельцам магазина не нужно согласовывать внешнее оформление, например, в торговых центрах есть довольно серьезные ограничения на количество смен внешнего оформлении и сам внешний вид витрин и помещений, а здесь у нас полная свобода. Во-вторых, у нашего магазина название, которое многими может расцениваться как довольно фривольное, и, возможно, кто-то может постесняться зайти в магазин, а если сделать изображение на баннере в классическом и уравновешенном стиле, многие клиенты не побоятся зайти в магазин.
152_224_MBR_44_001-059rosyjska 30 13-04-16 10:19 Page 184
• экспертное мнение •
Сами баннеры закрепляются на раму и не очень дороги в изготовлении. На них можно использовать фотографии, предоставляемые фирмамипроизводителями (об этом мы уже писали). И в-третьих, самое важное – баннер позволит нам произвести внутренние изменения помещения (об этом чуть позже). Заходим внутрь помещения. В первом зале у человека формируется впечатление о магазине, и он оценивает его соответствие своим потребностям. Основная аудитория бельевых магазинов – это женщины и девушки, а у нас при входе мужское белье! Думаю, было бы разумнее изменить расположение товарных групп. Мужскую перенести внутрь помещения, а в прикассовой зоне разместить товар для женской аудитории с более высокой оборачиваемостью, сезонный товар (например, новые коллекции или купальники). За счет того, что кассовая зона у нас в первом зале и нам постоянно находится продавец, там следовало бы
184 мoднoe бeльe / 44 / 45 / 2013
разместить вместо домашней одежды более мелкий и штучный товар (подарочную упаковку, колготки, носочки и другие вещи такого типа), тем более что прикассовая зона является зоной импульсивных и спонтанных продаж, где продавец имеет непосредственный контакт с покупателем и может что-то порекомендовать, показать или упаковать, тем самым подняв продажи «на мелочах». Второй зал. Здесь нам нужно совместить и мужскую и женскую аудиторию. Переносить в него мужскую часть мы не можем за счет уменьшения зоны женской. Значит нам нужно больше места для товара и больше свободного места для перемещения. Это мы можем
получить только за счет небольшой перепланировки и рационального использования площади, а также изменения системы продаж. Для начала обозначим проблемные места второго зала, их не много, но они есть: • пустая середина зала – работает только периметр; • стена с окнами и примерочными не задействована и не работает на продажи; • товар развешен под потолком, а низ остается пустым; • нефункциональное и громоздкое оборудование в виде прилавков, отделяющее товар от потенциального покупателя. Насколько видно по фотографиям, наше помещение не является магазином с открытым доступом к товару. Это очень снижает продажи, поскольку всегда нужно обращаться к продавцу с просьбой показать товар, а не всем это удобно. Мы рекомендуем поставить систему защиты товара от краж – это единственное изменение, которое требует дополнительного финансирования, однако если поставить такую систему защиты и промаркировать каждую позицию, то увеличение продаж, по статистике, произойдет не менее чем на 15-20%. Прирост дохода довольно быстро окупит все затраты и, что самое важное, мы сможем отказаться от громоздких прилавков и увеличить полезную площадь помещения практически на 30%. При этом продавцам будет удобнее работать Теперь о перепланировке более подробно. Стена с окнами сегодня практически не используется, окна большие, а примерочные, если судить по расстояниям между окнами, небольшие. При общей площади магазина в 50 м2, не использовать эту стену по максимуму – это расточительство. Каждый метр площади должен работать. Если мы используем натяжные баннеры по фасаду помещения, то ни сами окна, ни манекены в них нам уже не нужны, мы
152_224_MBR_44_001-059rosyjska 30 13-04-16 10:19 Page 186
• экспертное мнение •
эстетично, видны стыки ног, которые отвлекает внимание от самих моделей белья. Предлагаю сделать по высоте два уровня полок (можно установить или на сетку или эконом-панели) и поставить на них торсовые манекены, которые сейчас стоят на окнах. Тогда на стене у нас сможет разместиться не два, а четыре манекена, или опять же разместить постеры, а рядом корзину с этими же моделями в ассортименте. Шкаф с подарочной упаковкой тоже перекрывает целый угол (две стены шириной примерно по одному метру). Разместив в открытом доступе все содержимое витрины, можно вдвое увеличить ассортимент этой группы товаров или добавить любую другую.
можем закрыть окна, использовав часть стены под размещение товара, а вторую часть под примерочные. Три небольшие примерочные для небольшого магазина можно заменить двумя, сдвинув их в дальний внешний угол и сделав попросторнее. Внутри повесить зеркала или единое большое зеркало, а вместо жесткого каркаса использовать шторы на карнизах или крючках и кисти для их фиксации. Когда примерочные не заняты, шторы можно откинуть в разные стороны, и зеркало увеличит объем помещения, Кроме того, покупатели могут просто приложить товар к себе и посмотреть не примеряя, идет ли им цвет и фасон. Уменьшив количество примерочных и объединив их, мы освобождаем практически половину стены для развески товара, а убрав шкаф для сорочек и пеньюаров и использовав стену, примыкающую к первому залу, мы практически полностью можем разместить здесь мужской ассортимент в полном объеме. Если в магазине будет установлена система защиты, то можно будет отказаться от громоздких прилавков, расположенных на противоположной
186 мoднoe бeльe / 44 / 45 / 2013
стене, и задействовать середину помещения. Рационально будет разместить по центру любое островное оборудование (можно уже имеющееся), недорогие корзины для коробочного товара или товар для распродаж и акций. Покупатели очень любят прямой контакт с товаром – рассмотреть и потрогать его. Это увеличивает срок пребывания клиента в магазине и, соответственно, увеличивает шанс совершения им покупки. Товар по стенам развешен на сетке. Такая система очень мобильна и можно попробовать сгруппировать товар не только по видам (мужское, женское, домашняя одежда и др.), но и в рамках одной группы по цветам. При текущей развеске у нас видны батареи. Их можно закрыть или панелями с эффектными постерами, или почаще расставив на полу манекены с образцами колготок и чулок. Пространство арок у нас практически не задействовано, рядом с ними стоят манекены с ногами, это не очень
Дорогие читатели! Мы и дальше будем рассматривать по несколько вариантов дизайна в журнале. Если Вы нуждаетесь в советах профессионального дизайнера, Вам надо прислать нам в редакцию, или напрямую в дизайн-студию, следующие данные: 1. План и площадь магазина 2. Фото 3. Цель изменений 4. Ассортиментный перечень (хотя бы по группам) и целевая аудитория. 5. Проблемы, если они есть. Евгения Кудрявцева – руководитель дизайн-студии +7 964 790-21-50, e-mail: ke@notaboo.ru