Nou Horta 96

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Nº 96 Setembre 2019 Del 20 de setembre al 3 d’octubre

Entrevista

Ferran Gadea: “El fet d’utilitzar dues llengües li dóna joc a l’obra” Pàg. 22

Segueix-nos a les xarxes socials

www.nouhorta.com Massamagrell

Aldaia

Celebra les seues Festes Majors 2019

Regala bicicletas en la Semana de la Movilidad

Pàg. 17

Pàg. 4

Gastronomia, tradició i música són els tres ingredients principals de les festes de Catarroja

Pàg. 15

Alfafar

La Coloratta Catering obtiene el premio a la mejor paella de la CV 40 chefs procedentes de todo el mundo optaron a cocinar la “mejor paella del mundo” el pasado 15 de septiembre. Pàg .7

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Editorial

Rafael Escrig

#Hartazgo, tornem a les urnes Les eleccions generals s’hauran de repetir el 10 de novembre del 2019. La incapacitat dels partits per a pactar ha forçat una repetició electoral que Pedro Sánchez, president del Govern en funcions, afronta amb la intenció d’obtenir una victòria més àmplia que facilite la seua investidura. Espanya torna a les urnes. Un fet que ha provocat desenes de crítiques per part dels ciutadans. En definitiva, tornar a gastar molts de diners, amb un pressupost inicial que s’acosta als 140 milions d’euros. No obstant, amb la modificació de la Llei Electoral els ciutadans poden sol·licitar no rebre la propaganda electoral en les seues bústies. Per això, el

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que vulga prescindir de propaganda electoral només haurà d’entrar en la web de l’INE i emplenar el formulari de sol·licitud d’exclusió en les còpies del cens electoral. I sobre l’actualitat de la comarca, destacar que la Coloratta Catering d’Alfafar, premi a la millor paella de la Comunitat Valenciana, per altra banda, Sedaví, Catarroja i Massamagrell, continuen amb les seues festes.I a Torrent la garrofera serà la protagonista de la 4a setmana de l’Agricultura. Finalment no és podeu perdre els articles del nostre col·laboradors, Rafael Escrig, amb un nou relat, Ginés Vera, amb la seua recomació literària, i Grup Veterinària ens parla de les ecografies.

La firma

Todos los días escribo una media de 3 a 4 horas preparando artículos, entradas para el blog de Facebook, ideas y correcciones. La mitad de ese tiempo con el ordenador y la otra mitad consumiendo tinta de mi Faber Castell, con un café delante. Y a propósito de mi Faber Castell, en las noticias de las tres de la primera cadena, he visto a no sé qué personaje, de no sé qué institución, firmando un documento oficial —creo que se trataba de un acuerdo entre partidos— con un bolígrafo Bic normal, el azul de toda la vida. ¿Sería que estaba sobre la mesa y lo tomó por estar más a mano, o ya lo llevaba en el bolsillo de su camisa? Supongo que lo primero y supongo también que el individuo en cuestión, con esa actitud, debía ser un personaje práctico, alguien que se preocupa más del contenido que del continente, una persona —sigo suponiendo— dedicada a su trabajo, que no le importa hacer todas las horas que sean necesarias y en lo que menos piensa es en el postureo. Supongo que era alguien de cierta importancia (aunque estemos hablando de políticos), y pienso que esa persona que firma un documento oficial con un Bic que encuentra sobre la mesa, debe de ser al-

guien pragmático, serio, que sabe dónde radica el verdadero valor de las cosas, que no es superficial y que se entrega con rectitud al trabajo. Debía ser alguien, y sigo suponiendo, que no se esfuerza por salir en la foto y no fuerza la sonrisa porque a él lo que le importa de verdad es que la firma de ese acuerdo que pone al pie del documento, sea un buen acuerdo para todos. Supongo también, y eso lo imagino por la forma en que firmó: de pie y con buena letra, que a pesar de que acuse los problemas de su cargo, se acuesta todos los días con la conciencia limpia. Pero, espere un momento, si todo esto es así, como supongo que es, no podemos estar hablando de un político, no es posible. Debo de haberme equivocado, la noticia estaría relacionada seguramente con el deporte, con el futbol, supongo. No, no, esperen un momento, tampoco es posible que se trate de un directivo de algún club de futbol. Entonces ¿quién sería ese menda intachable? A ver si no eran las noticias sino un reportaje de la 2 y el que yo vi firmando un documento con un Bic, en realidad era otra cosa. Todo puede ser, a esas horas estoy medio dormido. facebook.com/rafa.escrigfayos

Literatura Desaparecida en Siboney. Rosario Raro (Planeta)

CONTROLADO POR Edita: Nous Tractes, S.L. Redacción: C/ Montreal-76, 14 A Ofic. 10 - 46900 TORRENT (Valencia). Tel.: 96 108 19 34 · e-mail: jessica@noustractes.com Depósito legal: V1823-2012 Redacción: Matilde Cava Martín y César E. Fernández. Directora: Jéssica Medina. Colaboradores: Grupo ACE, Martínez Abad Consultores, Germán Cervera y Ginés Vera. Publicidad: Dpto. Comercial 96 108 19 34 - noustractes@noustractes.com Diseño y maquetación: Pablo Pulido y Lucas Mora. Imprime: Impresa Norte - Heraldo de Aragón. Distribución: Nous Tractes, S.L. Nuestra redacción no se hace responsable de las opiniones de nuestros lectores y colaboradores.

Amb el suport de la Conselleria d’Educació, Investigació, Cultura i Esports de la Generalitat Valenciana

Passions irrefrenables, odi, misteri, ambició, música i una missió es donen cita en aquesta nova novel·la de Rorario Estrany (Sogorb, 1971). Una emocionant història entre la Barcelona industrial de finals del XIX i la Cuba colonial. Un viatge cap a una època submergida en un efervescent procés de canvi, sobretot en aqueixa gran urbs on la riquesa colonial va canviar per sempre el seu paisatge urbà i humà. Recomanació de Ginés Vera


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Alaquàs

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Albal

Contractarà a 21 joves Las revisión de la cartografía amb el Pla d´Ocupació de reduce en más de un 50% la inundabilidad la Generalitat Les persones interessades a participar han d’estar inscrites al LABORA (antic SERVEF) i complir els requisits de Garantia Juvenil REDACCIÓ

21 joves aturats d´Alaquàs seran contractats en breu, amb una duració d’un any per l’Ajuntament gràcies a una subvenció de Labora (antic Servef) de la Generalitat Valenciana que ascendeix als 340.667,28€. Aquesta subvenció per a la contractació de persones joves qualificades o no (EMCUJU I EMPUJU), s’emmarca al Sistema Nacional de Garantia Juvenil i Avalem Jove Plus finançat pel Fons Social Europeu 2014-2020. Aquestos contractes en diferents àrees municipals es realitzaran per un període de 12 mesos. Hi ha previstos 6 contractes per a joves qualificats/des amb formació universitària, 7 per a peons de professions vàries que compten amb un Certificat de Professionalitat, a més de 8 joves amb formació en Cicles Formatius. Per a poder formar part del procés de selecció, els interessats hauran de tindre menys de 30 anys, estar actualment inscrits al Labora (oficina d’ocupació) i al Sistema Nacional de Garantia Juvenil, tenint en compte que la titulació, experiència i altres mèrits han d’estar acreditats. A més els candidats i les candidates han de complir amb els requisits del Pla de Garan-

tia Juvenil: no haver treballat en el dia natural anterior al moment de la seua contractació i no haver sigut beneficiari/ària de aquest programa en els anys precedents. L’Alcalde d’Alaquàs Toni Saura ha volgut posar de relleu que des de l´Ajuntament es continua treballant, activant els mecanismes per a aconseguir noves ajudes que faciliten la contractació de persones aturades, principalment per al col·lectiu més jove que busca iniciar-se al món laboral.

REDACCIÓN

El Plan de gestión del riesgo de inundación de la demarcación hidrográfica del Júcar se ha revisado, por este motivo y, en cumplimiento del Real Decreto 903/2010 de evaluación y gestión, la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHDJ) ha elaborado nuevos mapas de peligrosidad y riesgo de inundabilidad de las demarcaciones afectadas. Fue en 2013 el año de su última revisión y ahora se encuentran en exposición pública, hasta el 1 de noviembre. Se pueden consultar en el siguiente enlace: http://revision-snczi-jucar.es:8080/webmap/ y realizar, si procede, las alegaciones. Los resultados que afectan a L’Horta Sud y Oest y que aportan información sobre la rambla del Poyo y los Barrancos de Picassent, Pozalet y La Saleta, se publicaron el pasado 1 de agosto, en la plataforma habilita-

da por el Ministerio. Buena parte de las conclusiones ya se dieron a conocer en un acto de presentación que acogió el Ayuntamiento de Albal, promotor de la reivindicación de la urgente revisión, donde se avanzó que, tras el estudio, se conseguía reducir notablemente el riesgo de inundación en los municipios y que, en el caso de Albal es de más del 50%. El acto estuvo presidido por el alcalde Ramón Marí y contó con la presencia de más de 70 personas entre los que se encontraban alcaldes, concejales y técnicos de la comarca que han colaborados en la elaboración de dichos mapas, a través de sus servicios municipales. El primer edil asegura que era necesario ajustar los cálculos y que, por este motivo, lideró la reivindicación ante la Conselleria y la CHDJ, en coordinación con las localidades afectadas para conseguir dicha

revisión. Marí se congratula que tras la revisión, “se ha conseguido una reducción de más del 50% de las cuotas por riesgo de inundación en el caso de Albal”. El alcalde ha puesto en valor el trabajo realizado por los técnicos, “llevábamos mucho tiempo reclamando una solución al informe estricto del 2016 que fue elaborado por el Ministerio y que mermaba la concesión de licencias urbanísticas y que además se alejaba de la realidad de los pueblos”. Más fiable y preciso Al tiempo, ha agradecido la implicación en este proyecto de la Diputació de València que ha colaborado en la elaboración de los informes. En los mismos términos se ha expresado Óscar González, ingeniero municipal del consistorio albalense quien explica que “el modelo utilizado ahora es más fiable y preciso.

Alboraia

Les festes de la Patacona comencen el divendres 20 de setembre REDACCIÓ

El matí del 20 de setembre donarà pas a les festes de la Patacona amb un repte molt especial per a celebrar el Dia Mundial de la Paella, a les 15.45. Paella solidària i arròs del senyoret en benefici de la Gal·la Abraçades. La vesprada seguirà amb un concert a la Casa del Mar a les 20.00, organitzat per Mediterranean Surf. La resta d’activitats i esdeveniments, organitzats per l’Ajuntament d’Alboraia i diferents associacions i entitats de la Patacona, es realitzaran durant el mateix cap de setmana del 20 al 22. Dissabte sense cotxes Amb motiu del “Dia sense cotxes” el dissabte al matí es durà a terme un passeig amb bici obert a tothom, que començarà el seu recorregut a les 10.30. en l’Edifici Singular, i a les 11.00. des del Passeig Aragó, acabant a les 12.00. Una vegada finalitzat el recorregut hi haurà jocs inflables infantils per al gaudi dels més xicotets. El menjar d’aqueix dia serà a càrrec

de la Falla Patacona, que prepararà 200 racions de paella per a les persones que ho desitgen i hagen arreplegat el seu tiquet en l’Edifici singular durant el mateix dissabte. Una vegada començada la vesprada els veïns i veïnes podran participar, des de les 17.30 a les 20.00 en un circuit gegant inflable, que es recorrerà amb Balanz Bikes (karts a pedals). Durant la vesprada es realitzaran diferents tallers i esdeveniments, com una exhibició de kangoo jump a les 18.00, i el Concurs de disfresses i discomòbil infantil a les 19.00 , organitzat per l’Associació Cultural Patacona, que comptarà amb un trofeu per als 3 millors disfresses. Ja entrant la nit, a les 21.00, tindrà lloc un tradicional sopar de “sobaquillo” oberta a totes les persones que desitgen acostar-se, i el Concurs de Rebosteria, que celebra el seu IV Certamen i atorgarà un trofeu als tres millors postres. La nit acabarà amb la música interpretada per l’orquestra, que començarà a les 23.30 del mateix dissabte.

El diumenge 22 de setembre començarà amb la Carrera Solidària organitzada per l’Associació de Veïns Platja Patacona-C.Vera, les inscripcions del qual es podran realitzar a partir de les 10.00, fins a les 11.00 (hora en la qual donarà eixida la carrera). També tindrà lloc aqueix matí la Jornada de Portes Obertes a la Casa

de la Mar, que comptarà amb multitud d’activitats (amb inscripció prèvia): Surf, ioga, tallers infantils, i molt més. A més, a partir de les 12.30, hi haurà jocs d’aigua en l’arena a càrrec del Club de Natació Patacona; activitats de skate, i una exhibició de parkour, totes dues organitzades per Mediterranean Surf.

Per a tancar les festes la vesprada del diumenge començarà a les 18.00, amb un berenar saludable i un taller de pintura amb verdures, organitzat per Avasfasem. Després hi haurà activitats de skate i patins a les 19.00, i un concert que clausurarà aquestes Festes de la Patacona, a les 20.00 a la Casa de la Mar


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Aldaia

Regala bicicletas a los escolares en la Semana de la Movilidad Los niños y niñas de la localidad podrán ganar una bici participando en un concurso de dibujos

REDACCIÓN

El Ayuntamiento de Aldaia pone en marcha un concurso de dibujo bajo la temática “la bici dels meus somnis” en el que los ganadores recibirán una bicicleta. Esta iniciativa que se enmarca dentro de las actividades programadas en la Semana de la Movilidad, contará con dos categorías: infantil de 3 a 5 años y júnior de 6 a 12 años. Cada colegio podrá ganar hasta dos bicicletas, una por cada categoría. Los escolares que quieran presentarse al concurso podrán entregar sus dibujos entre los días 23 y 30 de septiembre siempre y cuando estos se realicen con bolígrafo, lápiz, rotulador o pinturas de colores. No serán

válidos aquellos dibujos que contengan purpurina, acuarelas, temperas, rotring o tinta china. La deliberación del jurado será del 2 al 4 de octubre. Además del concurso, el Ayuntamiento se ha adherido a la marcha reivindicativa que tendrá lugar el día 21 de septiembre y que este año contará su IV edición. Este acto está organizado conjuntamente entre los consistorios de Alaquàs, Aldaia y Xirivella con el objetivo de reivindicar la creación de un carril-bici en la Avinguda del Cid que facilite la comunicación de los tres municipios con la ciudad de València. La comitiva, a la que se invita a participar a todos los vecinos y vecinas

de las tres localidades, partirá, en el caso de Aldaia, desde la plaza de la Constitución a las 11.00 horas. Una vez reunidos los participantes de los tres pueblos en el Camí Nou de Xirivella, la marcha se desplazará hasta la Ciutat Administrativa 9 d’Octubre de València, por ser este el punto de conexión de estos municipios con la red de carriles-bici de la urbe. Por otra parte, durante la jornada del día 22 los vecinos de la localidad podrán viajar en trasporte público de manera gratuita con motivo del Dia sin Coches. Los billetes se podrán recoger en el Ayuntamiento en horario de 9:00 a 14:00 horas y en el Centro Matilde Salvador de 9:00 a 14:00.

Total Training, Spin Bike, Yoga, Boot Camp y mantenimiento para la Tercera Edad en la nueva programación deportiva Las inscripciones para los empadronados están abiertas desde el pasado 11 de septiembre REDACCIÓN

El Polideportivo Municipal de Aldaia Jaume Ortí ha abierto el plazo para formalizar la matrícula para las actividades deportivas trimestrales del curso 2019-2020, entre las que se encuentran varias clases colectivas muy demandadas como Aerogap, Yoga o Pilates. Tanto los que repiten como aquellos que prefieren cambiar de modalidad han sido los primero en poder formalizar la matrícula. Por su parte, el nuevo alumnado que esté empadronado en Aldaia, tendrá el plazo abierto hasta el día 16 de septiembre, mientras que aquellos que deseen apuntarse pero no estén empadronados

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El IES Carles Salvador inicia una nueva experiencia educativa El IES Carles Salvador de Aldaia participa en el programa Erasmus+ para la movilidad del profesorado REDACCIÓN

El proyecto tiene entre sus principales objetivos el de impulsar el desarrollo de las competencias sociales, cívicas e interculturales entre las personas participantes, a través de prácticas educativas que fomenten una participación equitativa y colaborativa con sus socios. A su vez persigue la creación de una comunidad internacional de buenas prácticas dónde se compartan experiencias de éxito de enseñanza y aprendizaje, aplicación de nuevas tecnologías aplicadas a la educación y el uso de herramientas colaborativas de aprendizaje y comunicación. En resumen, fomentar la innovación educativa a través de la internacionalización del centro bajo una perspectiva europea. El convenio de subvención del proyecto fue firmado por el director del centro, José Vicente Garrigues Mateu, el pasado mes de julio. Gracias a los fondos europeos recibidos por el programa Erasmus+ profesorado del centro va a poder participar en 18 actividades como: cursos de formación en instituciones europeas, movilidades para el aprendizaje por observación en otros centros de enseñanza de la unión europea y la realización de docencia en el extranjero con el fin de poner en práctica nuestras metodologías. Dichas actividades se realizarán durante los próximos dos años, periodo de duración del proyecto, y permitirán que estos docentes compartan sus experiencias, no sólo con el resto de los compañeros y las compañeras del

en el municipio tendrán que esperar hasta el día 18. El alcalde de la localidad, Guillermo Luján, explica que “desde el departamento municipal de deportes se trabaja para poner a disposición de los vecinos y vecinas de Aldaia la oferta más variada posible para la práctica deportiva”. Así mismo, Luján señala que “nuestro objetivo es seguir mejorando las instalaciones deportivas públicas, y en este sentido seguiremos realizando inversiones en los distintos centros y zonas habilitadas”. Entre la variada oferta que el polideportivo ofrece se encuentran clases colectivas con distintos grupos para diversas edades como Total Training, Spin Bike, Yoga, Boot Camp, Mantenimiento para la Tercera Edad, Aerostep o Tenis para adultos. Para los que prefieran hacer deporte en el agua el polideportivo también ofrece diversas actividades como aquagym, pre-post parto, escuela de nata-

claustro, sino también con compañeros europeos para abordar retos comunes, como son: las competencias digitales, el aprendizaje de idiomas y la defensa del patrimonio cultural europeo. Erasmus+ (2014-2020) es el programa integrado de la Unión Europea (UE) en los ámbitos de la educación y la formación, juventud y deporte, que ofrece oportunidades para todas las personas y en todos los sectores educativos (Educación Escolar, Formación Profesional, Educación Superior y Educación de Personas Adultas). En España, el programa Erasmus+ se gestiona por parte del Servicio Español para la Internacionalización de la Educación (SEPIE), que actúa como Agencia Nacional del programa en los ámbitos de la educación y la formación y que está adscrito al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Las diferentes instituciones y socios del proyecto pertenecen a los siguientes países: Finlandia, Alemania, Italia, Irlanda, Eslovenia, Grecia, Croacia, Malta y República Checa. Este verano tres profesoras del centro, Lidia Tenés, Gema Prieto y Pilar Punter, han podido participar ya en cursos de formación centrados básicamente en la consolidación de sus conocimientos en inglés y en el aprendizaje de nuevos recursos tecnológicos y metodológicos innovadores para aplicarlos posteriormente en el aula. El proyecto “Innovación e inclusión: nuevas iniciativas para el desarrollo social y personal en el

ción, natación terapéutica o grupos de natación para niños desde los 6 meses a los 14 años. También los niños y niñas podrán ejercitarse fuera del agua en actividades como Xiquirritme, tenis, aeróbic o Boot Camp. Además, un año más vuelven a ponerse a disposición los bonos para la sala fitness y el baño libre. Además de todas estas actividades el Polideportivo Jaume Ortí ofrece la posibilidad de alquilar las pistas de tenis y de frontón con tasas desde 4 euros la hora. Así mismo, el consistorio ha puesto la mejora y actualización de la pista de frontón en las que se han llevado a cabo trabajos de pintura y reacondicionamiento. Ligado a esta ampliación de servicios deportivos, los vecinos de la localidad, pueden gozar desde el pasado mes de junio de la nueva zona de deportiva street workout, ubicada en el Pavellón municipal y orientada a la práctica de calistenia, cross training y fitness.


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Alfafar

Instala un nuevo punto wifi público y gratuito en Bienestar Social

Setembre 2019

Reparteix el seu bono escolar 2019/2020 El bo no requereix sol·licitud prèvia i es poden beneficiar del mateix tots els i les estudiants empadronats en el municipi

La instalación de este nuevo punto wifi público y gratuito se enmarca en los diferentes compromisos de l’Ajuntament dentro de su Carta de Servicios

REDACCIÓ

REDACCIÓN

El Ayuntamiento de Alfafar, a través de su área de Nuevas Tecnologías, ha instalado en el espacio de Bienestar Social del consistorio un nuevo punto wifi público y gratuito para los vecinos y vecinas de Alfafar que deseen utilizarlo. Esta acción se enmarca en la Carta de Servicios de l’Ajuntament, donde existen diferentes compromisos con la ciudadanía como el de instalar puntos wifi en los distintos edificios municipales. Este nuevo pun-

to se suma a los tres ya existentes en Alfafar situados en el Mercado Municipal y en las salas de espera del Servicio de Atención Ciudadana de l’Ajuntament y del Barrio Orba. Se trata de una conexión directa a internet sin necesidad de una clave para acceder a dicha red. Esta nueva instalación es gracias al desarrollo de la red inalámbrica implantada por el ayuntamiento de Alfafar, una red que permite dar soporte a las y los usuarios para ofrecer un servicio a la ciudadanía de manera gra-

tuita. La conexión se produce bajo las condiciones marcadas por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), limitando la velocidad de acceso, pero de una manera óptima para poder disfrutar desde cualquier dispositivo con acceso a wifi. Con el objetivo de mejorar los diferentes servicios que presta l’Ajuntament, desde el área de Nuevas Tecnologías se continúa trabajando y apostando por facilitar y mejorar la calidad de vida de los y las alfafarenses.

L’Ajuntament d’Alfafar, a través de la seua regidoria d’Educació, duu a terme un any més el lliurament del bono escolar als veïns i veïnes empadronats en el municipi. A partir del 5 de setembre, i fins al pròxim 11 d’octubre el pare, la mare o el tutor de l’estudiant podrà arreplegar aquesta ajuda en el Saló de Plens de l’Ajuntament en horari de matins (de dilluns a divendres de 9h a 14.30h) o en horari de vesprades (els dimarts i dijous de 16h a 19h, exceptuant el dijous 12). El bono està dirigit a les i els estudiants empadronats en el municipi que estiguen cursant els nivells d’Educació Infantil, Primària, Secundària o Formació Professional Bàsic i enguany, com a novetat, inclou també els quaderns d’exercicis

o workbooks. Aquesta ajuda, que no requereix sol·licitud prèvia, pot ser canviada des d’avui i fins al pròxim 22 de novembre en qualsevol dels comerços que s’hagen subscrit al conveni amb l’Ajuntament d’Alfafar per a l’adquisició de subministraments escolars (material de papereria, llibres de lectura, diccionaris, roba, llapis de memòria, etc.). A través d’aquesta iniciativa, l’Ajuntament d’Alfafar vol col·laborar amb les famílies en l’adquisició del material escolar, alleugerint així la despesa econòmica al qual s’enfronten al setembre a causa de la volta al col·le. Així mateix, l’Ajuntament cerca també fomentar el comerç local atès que el bono únicament pot canviar-se en els establiments comercials del municipi adherits al conveni.


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La Coloratta Catering de Alfafar obtiene el premio a la mejor paella de la Comunidad Valenciana

40 chefs procedentes de todo el mundo optaron a cocinar la “mejor paella del mundo” el pasado 15 de septiembre

El pasado 15 de septiembre, en Sueca, los chefs de la Coloratta Antonio Quiles y David Magraner consiguieron alzarse con el premio a la mejor paella valenciana de la Comunidad Valenciana, en la 59ª Edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana. El concurso agrupa países de todo el mundo. Esta edición contó con restaurantes de Australia, Japón, México, Estados Unidos, Francia e Italia.

Por todo ello, La Coloratta quiere celebrarlo con todos sus clientes el próximo domingo 29 de septiembre, día de San Miguel, en La Coloratta de Alfafar

El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca es el campeonato del mundo del plato excelente de la cocina española. La gran final de la 59 edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana y, por lo tanto, el premio a la mejor paella del mundo, ha sido ganado por el restaurante Fuente Cerrada de Teruel. El segundo premio se queda en casa, en Valencia, porque lo han conseguido los cocineros del Goya Gallery. WY la otra sorpresa ha sido para el título de mejor paella de la

do prestigio profesional, con una larga trayectoria en el mundo de la gastronomía desde diferentes áreas, aportando sus conocimientos y experiencia. Como presidenta, Purificación García Segovia, catedrática de la Universidad Politécnica de Valencia al frente del Departamento de Tecnología de Alimentos y el Grupo de Investigación e Innovación Alimentaria; el chef Alejandro del Toro, en representación de Turismo Valencia; Núria Sanz, de la Asociación de Restaurantes de Valencia; An-

Naohiyo Watanabe, cónsul general de Japón. Un jurado variado y multidisciplinar, que ha aportado su visión y conocimiento en torno al complejo y ancestral mundo de la paella, donde no sólo cuenta saber ejecutar la receta, sino elaborarla con destreza y con respeto a cada uno de los ingredientes. La lista de los galardonados del 59 Concurso Internacional Paella Valenciana de Sueca fueron : - Mejor paella local: Restaurante Sequial 20.

Comunidad Valenciana que ha recaído en una empresa de catering de Alfafar, La Coloratta, que competía por primera vez.

tonio Crespo, director Centro de Turismo de Alicante; Elena Casado, bloguera gastronómica de Sueca; Francisco Javier Gutiérrez Hurtado, director de Restauración en el Congreso de los Diputados; Álex Cornejo, embajador de la paella en Perú; Carlos Mataix, presidente de la Feria Gastrónoma; y

- Mejor paella de la Comunidad Valenciana: La Coloratta Restaurante - Mejor paella de España: Ascaib (Islas Baleares) - Mejor paella fuera de España: Ferdinando Campaniello (Italia)

Jurado profesional y multidisciplinar Los participantes fueron valorados por un jurado de reconoci-

MENÚ ESPECIAL 29 de septiembre 2019 (San Miguel) Mejor paella de la Comunitat Valenciana

auténtica paella valenciana para 15 comensales, siguiendo la receta confeccionada por el Comité Organizador del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, y avalada por el Club de Jefes de Cocina de la Comunidad Valenciana. La Comisión Organizadora, velando por la autenticidad de la receta, entrega a cada participante los mismos ingredientes. Cabe recordar que bajo la marca paella valenciana sólo y exclusivamente se incluyen estos ingredientes; aceite de oliva virgen extra, tomates, ajos, pimentón, azafrán, romero, garrofón (un habichuela grande) “ferradura” y “rochet” (judías verdes y rojizas) pollo, conejo y arroz, denominación de Origen Arroz de Valencia. Como ingredientes optativos tenemos tres; alcachofas, caracoles y pato. Y nada más. Nada de arroz “con cosas”. Ni pelotas, ni costilla de cerdo, ni pimientos, ni guisantes, ni gambas.

Los participantes confeccionaron

Centro mesa - Esgarraet de pimiento a la llama - Croquetas caseras de jamón - Ensalada especial de tomate rosa de temporada

MENÚ INFANTIL

Paella valenciana Receta original, a leña ganadora de la 59ª Edición del Concurso Internacional de Sueca a la mejor paella de la Comunitat Valenciana

Croquetas y nuggets Pizza o paella Bebida y helado

Postre Degustación de dulces típicos valencianos con maridaje de mistela valenciana Bodega Vinos valencianos (Actum Blanco y Tinto bobal), cerveza, refrescos y agua

24,90 €

(hasta 12 años)

12 € Información y reservas: 96 375 68 35 jessica@lacoloratta.com

Menú solo disponible en nuesto local de Alfafar - Imprescindible reserva (límite viernes 27 de septiembre)


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Alfafar

La ADL retoma las formaciones a comerciantes con la comunicación digital para la venta Alrededor de 25 comerciantes han conocido las claves para mejorar el impacto de sus mensajes a través de la comunicación digital para la venta REDACCIÓN

El Ayuntamiento de Alfafar, a través de su Agencia de Desarrollo (ADL) y junto a la Cámara de Comercio de Valencia, ha celebrado el curso “Comunicación digital para vender más” en el marco de los cursos organizados por el ADL de Alfafar y la Cámara. El plan de comunicación y la gestión de las herramientas digitales han sido los elementos directores del curso “Comunicación digital para vender más”, la última sesión celebrada en el marco de los cursos organizados entre la Agencia de Desarrollo de Alfafar (ADL) y la Cámara de Comercio de Valencia. La jornada contó con más de 25 comercios, personas autónomas y emprendedoras, de Alfafar y municipios vecinos, para conocer los pilares de la comunicación estratégica y su utilización en la gestión comercial. De la mano de Vanessa Pérez, consultora de marketing y estudios de

mercado, las personas asistentes han podido establecer las diferencias entre un plan de comunicación digital y una estrategia social media, así como el proceso de adaptación de estas metodologías al modelo de gestión de un comercio de proximidad. Además, la Cámara de Comercio de Valencia ha aprovechado para poner a servicio de los asistentes el diag-

nóstico de punto de venta o el coaching digital, ofrecidos por la entidad de forma gratuit El calendario formativo de 2019 para comerciantes contempla diferentes jornadas y talleres relacionados con el marketing, la comunicación digital y la atención al cliente, desde un punto de vista innovador que permita mejorar las ventajas competitivas del comercio de proximidad.

Inicia el reasfaltat i millora de diversos carrers del Barri Orba i Alfalares

Setembre 2019

L’Ajuntament contractarà a 10 persones a través del programa EMCUJU REDACCIÓ

L’Ajuntament d’Alfafar, a través les regidories de Personal i Joventut, iniciarà la contractació de 10 nous empleats i empleades a través de la subvenció rebuda del programa EMCUJU Avalem Joves del Servei Valencià d’Ocupació i Formació (LABORA). Així, el consistori realitzarà 10 contractes laborals en modalitat de pràctiques amb una duració de 12 mesos a jornada completa. La iniciativa, que compta amb finançament del Fons Social Europeu, està dirigida a persones joves de 16 i 30 anys que siguen beneficiàries del Sistema Nacional de Garantia Juvenil, que compten amb la titulació que se sol·licita a través de l’Ajuntament i que no haja transcorregut més de cinc anys, o de set quan es tracte de persona amb diversitat funcional, des de la terminació dels estudis pels quals opta a la contractació. En aqueix sentit, els perfils sol·licitats per l’Ajuntament són: CFGS Tècnic/a Superior en Administra-

ció i Finances, CFGS Tècnic/a Superior en Animació Sociocultural i Turística, CFGS Tècnic/a Superior en Educació Infantil, CFGS Tècnic/a Superior en Disseny i edició de publicacions impreses i multimèdia, CFGM Tècnic/a en Gestió Administrativa i Grau en Arquitectura. Els i les joves que desitgen optar com a candidats i candidates als llocs de treball oferits, hauran d’inscriure’s com a demandants d’ocupació en LABORA abans del 13 de setembre i complir amb els requisits que estableix la convocatòria. A més, serà necessari acreditar en la seua demanda que s’està en possessió del títol de Formació Professional o Universitari sol·licitat. Després, les persones preseleccionades per LABORA seran contactades pel Ajuntament d’Alfafar per a participar en el procés selectiu. L’acolliment de l’Ajuntament d’Alfafar a aquests programes cerca que les persones joves desocupades adquirisquen experiència professional relacionada amb els estudis que han cursat.

Comença les obres d’ampliació del carril bici

S’han iniciat les obres de millora de l’asfaltat i la pintura viària als carrers Sogorb, Ciutat de Calataiud, Constitució, Creu Roja, Fermín Vilar, Joanot Martorell i 8 de març REDACCIÓ

L’ajuntament d’Alfafar, a través de la seua àrea d’Urbanisme, ha iniciat les obres d’urbanització i millora de diferents vies dels barris Orba i Alfalares del municipi, una inversió amb la qual el consistori continua treballant en el seu compromís de convertir Alfafar en un municipi més amable, modern i segur per a la ciutadania que millore les condicions generals dels espais i vies urbanes. Amb un pressupost total de 63.442,68 euros, l’actuació arreplega la millora de l’asfaltat i pintura viària dels carrers Sogorb, Ciutat de Calataiud, Constitució, Creu Roja, Fermín Vilar, Joanot Martorell i 8 de març, que romandran tallades al trànsit durant el període de duració de les obres que no haurà d’estendre’s més de 60 dies des del seu inici, com esta-

REDACCIÓ

bleix el contracte signat amb l’empresa adjudicatària. Les obres s’inclouen en el Pla de Mobilitat Urbana Sostenible (PMUS) aprovat en ple per unanimitat de tots els grups. Aquest document arreplega un conjunt d’actuacions que tenen com a objectiu la implantació de formes de desplaçament més sostenibles en el municipi que alhora siguen compatibles amb el creixement econòmic i la protecció del medi ambient per a incrementar la qualitat de vida de les i els veïns. Les accions en els diferents carrers

dels barris Orba i Alfalares se sumen a les diferents inversions de millora de les vies urbanes i dels espais públics que ha emprès l’ajuntament en els últims mesos com les obres d’adequació d’accessibilitat de l’av. Albufera, el carrer Sant Sebastià i la Plaça Vicente Blanch, la repavimentación de nombrosos carrers, el conveni signat amb l’ajuntament de Benetússer per a dur a terme conjuntament les obres de millora del túnel de l’av. Reyes Católicos o l’actuació de rehabilitació integral i musealització de la històrica Alqueria del Pi.

L’ajuntament d’Alfafar, a través de la seua àrea d’Urbanisme, ha començat les obres d’ampliació del carril bici del municipi que connectarà el nucli urbà, tant des del carrer Alcalde José Puertes com des de l’avinguda Pep de L’Horta, amb els carrils bici de la zona comercial de la localitat (Alfafar Parc). Aquest projecte, que finalitzarà el mes vinent de novembre, s’emmarca en el Pla de Mobilitat Urbana Sostenible (PMUS) d’Alfafar aprovat en Ple i cerca potenciar les sinergies amb les vies ciclistes ja existents en un entorn de 2 km, afavorint l’ús de la bicicleta com mig alternatiu als desplaçaments motoritzats. D’aquesta forma, l’ajuntament, a

més de donar resposta a les demandes de la ciutadania, compleix una de les accions arreplegades en un pla municipal que té com a objectiu la implantació de formes de desplaçament més sostenibles en el municipi que alhora siguen compatibles amb el creixement econòmic i la protecció del medi ambient. Uns principis també compartits per l’associació “Xarxa Ciutats per la Bicicleta” de la qual Alfafar forma part. Amb la posada en marxa d’aquest projecte l’ajuntament d’Alfafar atén a més les peticions arreplegades a través de l’àrea de Participació Ciutadana que demandaven, especialment des del sector més jove del municipi, una millor i més segura connexió entre Alfafar i la seua zona comercial.


Número 21 // Septiembre 2019

// Suplemento de motor de

Mondeo Híbrido Eléctrico

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Actualidad II premio de Valencia de Unlimited Wheels Pág. 11

La VolRace Summer llena el Circuit Ricardo Tormo de pasión por las cuatro ruedas Pág. 12


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Tecnología híbrida El Mondeo Mondeo Híbrido Eléctrico Sportbreak tiene dos motores: uno de combustible convencional y otro eléctrico alimentado por una batería. El sistema cambia automáticamente entre un motor y otro o bien utiliza ambos para ofrecer la combinación perfecta de potencia y eficiencia. Para aumentar más la eficiencia de todo el sistema, los frenos regenerativos recuperan la energía que normalmente se pierde con los frenos de fricción y la reciclan para recargar la batería de alta tensión.

Conduzca de forma más inteligente El SmartGauge de Ford con EcoGuide utiliza el diseño inteligente y una interfaz intuitiva para ayudarte a conducir más eficientemente. Una pantalla LCD de alta resolución en el panel muestra información de conducción en tiempo real, incluidos los niveles de energía de combustible y batería, y una animación en la pantalla te muestra cuándo estás conduciendo de manera más eficiente para ayudarte a maximizar tus ahorros.

Disfruta las ventajas de la tecnología Híbrida Eléctrica EI Ford Mondeo está disponible como un avanzado vehículo híbrido eléctrico (VEH): el primero fabricado por Ford en Europa. El Ford Mondeo Híbrido Eléctrico, que combina las ventajas de la impulsión eléctrica y a gasolina, te permite disfrutar una eficiencia y refinamiento sorprendentes además de prestaciones excepcionales y elevada autonomía. Los frenos regenerativos, el innovador indicador con Brake Coach y otros sistemas ingeniosos te ayudan a sacar el máximo partido de la potencia y eficiencia de este coche.

Carga en movimiento Con el sistema inteligente del nuevo Mondeo Híbrido Eléctrico no tendrás necesidad de cargar tu coche en la red eléctrica. El frenado regenerativo recupera la energía desperdiciada cuando se usan los frenos para cargar de nuevo la batería. Además, por otro lado el motor de gasolina alimenta a un generador que envía energía de nuevo a la batería. Esto permite a su Mondeo cambiar a energía eléctrica cuando se necesita para maximizar su eficiencia. Diseñado para reducir las emisiones con el fin de ahorrar combustible y dinero El diseño, la tecnología inteligente y

la ingeniería de precisión maximizan los beneficios de un vehículo híbrido eléctrico. La tecnología híbrida sabe cuándo es mejor cambiar de gasolina a energía eléctrica. El resultado es un rendimiento suave y receptivo, una experiencia de conducción emocionante y un consumo de combustible combinado de sólo 4,2 l/100 km. Rendimiento y Eficiencia El nuevo Ford Mondeo cuenta con motores potentes y eficientes, y con una gama de tecnologías inteligentes. El resultado: un emocionante rendimiento y un manejo preciso. Elige entre una cadena cinemática híbrida, de gasolina avanzada o diésel, lo que te ofrecerá la potencia que deseas y eficiencia que necesitas. De hecho, la combinación de diseño técnico avanzado e inteligente hace que las emisiones de CO2 sean mucho más bajas, independientemente de la cadena cinemática que elijas. Recarga la batería de forma inteligente A diferencia de los sistemas convencionales, la carga regenerativa inteligente solo recarga la batería cuando es estrictamente necesario y, siempre que es posible, evita hacerlo cuando estás pisando el acelerador. Así, te ayuda a ahorrar más combustible las emisiones.

Consume menos combustible con el sistema de arranque y parada automático del motor Al detenerte en un semáforo o si estás atrapado en un atasco, esta tecnología apaga automáticamente el motor (aunque sigue suministrando energía a los elementos básicos, como las luces, el aire acondicionado, la radio y el sistema Ford SYNC. Cuando esté listo para reanudar la marcha, solo tienes que pisar el embrague y meter primera del modo habitual, o pisar el acelerador en un automático, para que el sistema vuelva a arrancar el motor. Este sistema es especialmente eficaz al conducir por ciudad, donde puede reducir el consumo de combustible hasta en un 10 % (ciclo urbano). Asistente de pre-colisión con detección de peatones Esta tecnología explora la carretera para detectar vehículos y peatones y te advierte de su presencia. Utiliza una cámara y un rádar para controlar lo que hay delante en la carretera. Cuando detecta un peatón delante del coche y se avecina una posible colisión, el conductor recibirá una alerta sonora y visual. Si no reacciona, el sistema aplica los frenos automáticamente y se reducirá la velocidad.


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Unlimited Wheels organiza el II Gran Premio de Valencia El próximo 18 de septiembre se celebrará el acto de presentación del II Gran Premio de Valencia – Copa de España de Ciclismo Adaptado 2019 del calendario nacional. Tendrá lugar en el salón de actos de la conselleria de Educación, Cultura y Deporte, a las 12 horas. Durante la presentación se celebrará una mesa coloquio en la cual detallaran las novedades de esta edición. Este año los asistentes podrán ser testigos de un Record Guinness de velocidad en silla de ruedas que se convierte en un kart. Se intentará superar los 100 kilómetros por hora, velocidad que a día de hoy significaría la mayor marca conseguida en estas circunstancias. Los ponentes invitados son sus embajadores: las atletas olímpicas Concha Montaner y Anna Sanchís, la creadora de Reto 42kancer, Natacha López, los deportistas paralímpicos Ricardo Ten, Maurice Eckhard, y Héctor Cabrera. También estarán presentes miembros del equipo coordinador del evento, Ruth Aguilar, presidenta del Club Unlimited Wheels, Vicente Arzo, asesor técnico del evento entre otros. Está previsto que asistan al evento otras figuras del mundo del deporte, la paralímpica Josefa Benítez, la

olímpica Mónica Carrió y el piloto de motos Héctor Faubel; Josep Miquel Moya, Dr. General de Deportes de la Generalitat Valenciana será quien abrirá el acto en presencia de Representantes de Diputación, del Ayuntamiento de Valencia y de Torrent; Amadeo Olmos, presidente de la FCCV; Gonzalo Gobert, director del Circuito Ricardo Tormo.

El proyecto que comenzó en 2017 se consolida con la fundación del Club Unlimited Wheels y la celebración del II Gran Premio de Valencia – Copa de España de Ciclismo Adaptado. El club, que hereda el nombre del proyecto inicial está respaldado por referentes del ciclismo de élite y del deporte olímpico y paralímpico como

Vicente Arzo, Ricardo Ten, Maurice Eckhard y Héctor Cabrera, entre otros. La entidad sigue fiel a sus objetivos iniciales, por una parte el fomento de la práctica del ciclismo adaptado y por otra parte el aumento del número de mujeres implicadas en este deporte. Este proyecto ha sido seleccionado por el Consejo Superior de Deportes y está dentro del programa Fundación Deporte Joven. Desde sus comienzos han recibido el apoyo de entidades de relevancia como la Fundación Trinidad Alfonso y la Cátedra Divina Pastora, entre otras. Smurfit Kappa, Reciclados Ribera del Xúquer, FisioPatraix, Ortoprono deporte, Sports universe, Cámara Hiperbárica Valencia, Valenzza baños y Fidelity, son algunas de las empresas que ya colaboran con Unlimited Wheels en esta segunda edición del Gran Premio. La Generalitat Valenciana, el Ayuntamiento de Torrent y el Circuito Ricardo Tormo también han apostado fuertemente por esta idea que convertirá el II Gran Premio de Valencia en la prueba estrella de la Copa de España de Ciclismo Adaptado, al tratarse de la única celebrada en un circuito de alta velocidad.

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La VolRace Summer llena el Circuit Ricardo Tormo de pasión por las cuatro ruedas El Circuit Ricardo Tormo ha celebrado por primera vez la VolRace Summer, una exitosa jornada en la que el paddock, las gradas y la pista de Cheste se han contagiado de la pasión de los aficionados por las cuatro ruedas. Más de 4.500 personas han pasado por el Circuit Ricardo Tormo en las diez horas de actividad en las que coches procedentes de todas las provincias de España han ocupado su espacio en la exposición del paddock. En total 550 coches se han expuesto frente al enorme escenario en el que Samuel Montes DJ ha amenizado la jornada con su espectáculo Buen Ambiente. Además 30 coches han participado en las tandas drift PRO y otros 250 vehículos han tenido la oportunidad de rodas por el trazado de Cheste en las tandas.

La vuelta de honor ha puesto el colofón a la jornada en la pista y la firma de autógrafos de los pilotos drift ha dado pie al cierre de la jornada con la entrega de premios a los mejores coches de la exposición. El Circuit Ricardo Tormo volverá a convocar a los aficionados en el plazo de dos semanas para la celebración del Campeonato Interautonómico de Motociclismo los días 21 y 22 de septiembre.


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Benetússer

Actúa de forma preventiva sobre los imbornales del alcantarillado municipal REDACCIÓ

El Ayuntamiento de Benetússer, a través de su empresa municipal de limpieza BENESERMU, está realizando actualmente la limpieza de imbornales en profundidad programada para estas fechas según su planificación anual. Aunque el mantenimiento y limpieza se realiza de forma continua durante todo el año, se actúa de una manera más exhaustiva durante los meses de febrero y agosto para evitar inundaciones en previsión de posibles lluvias fuertes. La actuación ha consistido una limpieza a fondo de los imbornales, levantando las rejillas y vaciando de residuos el imbornal hasta el sifón. Esta actuación se suma al mantenimiento diario

Consiste en una limpieza a fondo de los imbornales que se realiza del alcantarillado retirando los residuos que obstruyen la superficie del imbornal e impiden que el agua discurra a través de ellos cuando llueve. Desde la empresa municipal de limpieza se destaca la dificultad que presenta la realización de esta tarea cuando los operarios se encuentran a diario con imbornales tapados con plástico, tableros de madera, incluso atornillados a la calzada. En este sentido se apunta desde BENESERMU que es importante que todos los vecinos aporten su “granito de arena” para el

buen funcionamiento de las instalaciones del municipio y con ello el bienestar de los ciudadanos. El protocolo de actuación ante la detección de imbornales obstruidos puntualmente marca que BENESERMU da aviso a través del Ayuntamiento a la empresa Aguas de Valencia que inmediatamente resuelve la incidencia

Burjassot

El Centro Socioeducativo Díaz Pintado ofrece un curso gratuito de Alfabetización informática

REDACCIÓ

Como todos los años con el inicio de curso, el Centro Socioeducativo Díaz Pintado ofrece nuevos cursos gratuitos de Alfabetización informática para aquellas personas que quieran introducirse en los conocimientos básicos de Informática y Nuevas Tecnologías. Los cursos comenzarán los días 23 y 24 de septiembre, según

el horario elegido. Hay clases, de una hora y media de duración, en horario de mañana y de tarde. Los cursos tienen una duración de 30 horas, que equivalen a 20 sesiones de clase, durante aproximadamente dos meses y medio. Las personas interesadas en asistir a estos cursos deben inscribirse en el Centro Socioeducativo Díaz Pintado

(Plaza 9 d’Octubre, 11). Aprender a saber funcionar en el entorno de Windows, saber gestionar una cuenta de correo electrónico, saber buscar información en la red o realizar trámites administrativos, de manera telemática, son parte de los conocimientos en NNTT que se adquirirán con estos cursos de Alfabetización Informática.

con maquinaria especializada. “Es importante estar prevenidos ante lluvias fuertes para evitar inundaciones por eso ponemos tanto interés tanto en el mante-

nimiento diario de los imbornales como en las actuaciones en profundidad como la que estamos acometiendo”, explica la alcaldesa Eva Sanz.


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Catarroja

Gastronomia, tradició i música, els tres ingredients principals de les festes paràmetres que marca la tradició. També es convida al públic assistent que deguste un dels grans plats que ens ofereix la gastronomia valenciana i que podran gaudir en la carpa que s’instal·larà en el recinte on es realitzarà el certamen, el Port de Catarroja. L’organització, conscienciada amb el medi ambient i per una Albufera lliure de plàstics convida als comensals a portar els seus recipients reutilitzables de casa.

REDACCIÓ

Amb l’arribada del mes de setembre Catarroja obri les seues portes a les jornades més festives de l’any, les seues Festes Majors. Unes setmanes en les quals la gastronomia popular, amb l’imprescindible concurs d’all i pebre; les tradicions més arrelades, com la Festa de la Sega de l’Arròs o els actes en honor al Crist de la Pietat i Sant Miquel; al costat de la música, ingredient fonamental en tota celebració popular, són els principals protagonistes. Des de l’Ajuntament de Catarroja s’ha realitzat un gran esforç per a elaborar un programa de festejos participatiu i obert a la ciutadania. Unes festes on les associacions municipals cobren una especial rellevància i són fonamentals per al desenvolupament d’aquestes. Des del 14 al 29 de setembre la imatge de Catarroja com a municipi que impulsa les tradicions valencianes a través de jornades festives i inclusives serà un fet. Moros i cristians Un dels punts forts del programa serà el Dia de les Ambaixades, que enguany, demostrarà amb orgull

haver sigut reconeguda com a festivitat d’interés turístic local. La Festivitat dels Moros i Cristians de Catarroja, una de les més destacades de tota la comarca, va servir de punt d’inici de les celebracions, el dissabte 14 de setembre. Les diferents ‘filaes’ del municipi lluiren les seues millors gales per a oferir, durant tota la vesprada del dissabte un espectacle que tindrà el seu punt neuràlgic a la Plaça del Mercat amb la representació de la conquesta del Castell. El dissabte 21 serà el moment àlgid de

la Festa de Moros i Cristians amb el Dia de l’Entrada. L’entorn i interior del mercat serà una festa, per la qual cosa els establiments de restauració oferiran tapes i beguda a preus populars i comptaran amb ambientació especial com a preludi a la desfilada que tindrà lloc una vegada entrada la nit. La festa de les persones majors Un altre moment especial de les festes coincidirà amb l’homenatge a les persones majors. Un moment pensat per als catarrogins de major edat que tindrà una ani-

mació especial, la del presentador i humorista Eugeni Alemany. El còmic de Sueca amenitzarà la jornada vespertina que comptarà amb música i ball per als participants. Gastronomia com a principal protagonista El 21 de setembre arriba un dels moments més destacats del programa i que més èxit té en la població de Catarroja i voltants, el XLIX Concurs de Allipebre. Es tracta de demostrar qui realitza el millor guisat d’aquest plat autòcton de Catarroja seguint els

Música, tradició i molt més Les festes majors de Catarroja comptaran, com no podria ser d’una altra forma, amb la música com a protagonista. En l’apartat contemporani el grup Bombai, número u en les principals llistes d’èxits oferiran un concert gratuït en la Plaça Major el divendres 27 a les 23 hores. D’altra banda L’Artesana realitzarà el seu tradicional concert de festes i la Unió Musical repetirà en l’organització del festival de bandes. Els actes més tradicionals com l’emocionant Cant de la Carxofa o la processó en honor al patró, Sant Miquel, posaran el punt religiós a les celebracions.


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Foios

Manises

Celebra la primera edició del Foios Fun Fest, el festival d’oci educatiu juvenil

REDACCIÓ

El municipi de Foios es prepara per a viure un cap de setmana intens en el qual la cultura i el medi ambient seran un dels principals protagonistes. La primera edició del festival d’oci educatiu juvenil Foios Fun Fest se celebrarà els dies 28 i 29 de setembre amb activitats pensades tant per als més menuts, com per als joves. Així, el dissabte, 28 de setembre,

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la programació del Foios Fun Fest 2019 arrancarà, a les 10.00 hores, amb el Teatre Musical ‘El Rei del Vent’ a la Casa de la Cultura on, més tard, a les 12.30 hores, la música arribarà de la mà del quartet ‘Púrpura Pansa’, que amenitzarà als més joves amb el concert ‘Sax Travel’. A la vesprada, les activitats continuaran en L’Albereda amb jocs gegants a les 17.00 hores, i una globotà, que co-

mençarà a les set de la vesprada. El diumenge, 29 de setembre, els veïns i veïnes de Foios podran gaudir d’un Escape Room diferent. Com ha explicat el regidor de Joventut, Paco Serrano, “no és un escape room a l’ús perquè està a l’aire lliure. A més, els diferents equips necessitaran l’ajuda dels altres per a poder resoldre l’enigma”. Per tant, ha afegit, “hi haurà competició, però també serà essencial la cooperació entre tots els participants”. El Escape Room, sota el nom de ‘Projecte C, lluitem contra el canvi climàtic’, tindrà lloc de 9.00 a 20.00 h en L’Albereda. Els participants hauran de ser majors de 12 anys i formar equips de 3 i 8 persones. L’objectiu d’aquesta primera edició del Foios Fun Fest és, d’una banda, fomentar el treball en equip, però també, com ha assenyalat Paco Serrano, “acostar la cultura a tota la ciutadania perquè tots tinguen les mateixes oportunitats de gaudir d’aquest tipus d’oci”. Per això, totes les entrades de les diferents activitats seran completament gratuïtes.

Nit Violeta contra la violència masclista a Manises

REDACCIÓ

L’Ajuntament de Manises se suma a la iniciativa “Nit Violeta” del moviment Emergència Feminista amb un acte reivindicatiu front a la porta del consistori (Plaça del Castell, 1) el divendres 20 de setembre, a les 20:00 hores. L’acció consistirà en una concentració per a exigir la fi dels assassinats masclistes o les violacions múltiples que han sigut notícia al llarg d’aquest estiu. La convocatòria d’Emergència

Feminista s’ha fet viral a nivell nacional, de manera que pràcticament totes les ciutats han organitzat manifestacions o concentracions per a mostrar el rebuig contra aquesta xacra social que tantes vides s’ha cobrat ja aquest any. Aquesta Nit Violeta és una manera de recordar que la lluita contra el masclisme és de tots i de totes i que s’han d’exigir solucions efectives front a aquesta barbàrie social que ens fa viure atemorides.

Paiporta

Estrena quatre radars didàctics per Setmana Europea de estrena amb motiu de la Setmana Europea de la Mobilitat Les autoescoles acullen xarrades de l’ONG Stop Accidentes, i el cap de setmana hi haurà dos passejades, el Dia de la Bici i una exposició de vehicles elèctrics REDACCIÓ

L’Ajuntament de Paiporta ha instal·lat quatre radars didàctics a punts clau de circulació de la localitat. L’estrena d’aquestes noves senyals interactives es produeix amb motiu de la celebració de la Setmana Europea de la Mobilitat, que té lloc del 16 al 22 de setembre. La programació d’aquesta setmana marca una passejada saludable per a la vesprada d’aquest divendres, una passejada cultural per al dissabte de matí, i el Dia de la Bici i Dia Sense Cotxe aquest diumenge, quan també tindrà lloc una exposició de vehicles elèctrics, una xarrada sobre punts de recàrrega i activitats per a xiquetes i xiquets a la plaça Major. La inscripció per a la passejada saludable i el Dia de la Bici es poden formalitzar al poliesportiu muni-

cipal. Hi haurà detalls per a les primeres persones que s’inscriguen. El passeig cultural del dissabte es produirà per la fotografies de l’exposició ‘El Museu ix al carrer’, amb eixida a les 11.00 hores des del Museu de la Rajoleria. Quant als nous radars didàctics, es tracta d’elements que mesuren de velocitat alimentats per energia solar que informen els conductors i conductores de la velocitat a la qual circulen, i indiquen si està per dalt o per baix del límit de la via en qüestió. L’objectiu de la seua instal·lació és conscienciar sobre l’excés de velocitat a la qual se sol circular per aquests punts. Es pretén així pacificar el trànsit, millorar la seguretat dels i les vianants i ciclistes, i reduir les emissions de CO2 a l’atmosfera.

Els radars didàctics de Paiporta s’han situat a punts estratègics en la mobilitat de la localitat, bàsicament, en les entrades al poble. Així, n’hi han a la carretera d’Albal, al carrer José Capuz, a la carretera de València i a l’avinguda Francesc Ciscar. Els radars no sancionen, sinó que son un avís de la velocitat a la qual se circula, i de la qual no sempre en són conscients les usuàries i usuaris de vehicles a motor. Dins de la programació de la Setmana de la Mobilitat, aquest dijous s’han celebrat a les autoescoles paiportines Premium, Paddock i Amunt xarrades de l’ONG Stop Accidentes per a aprenents i conductores i conductors novells. L’objectiu d’aquestes xarrades és promoure una conducció més segura i sostenible.


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Massamagrell Saluda de l’alcalde

Estimats veïns i veïnes de Massamagrell, Tinc l’honor de poder dirigir-me una altra vegada com a Alcalde del nostre poble, a tots els veïns i veïnes de Massamagrell, per a saludar-vos, convidar-vos i desitjar-vos unes bones festes Majors 2019. Arriben les nostres Festes Majors de Massamagrell, unes festes que tots i totes esperem amb il·lusió i amb ganes de passar-ho bé. Arriben dies amb moltes activitats i actes, amb una programació molt completa i per a totes les edats, que convida a eixir al carrer a gaudir amb familiars i amics.

Saluda de la regidora de Festes

Per a acomiadar-me, voldria agrair a totes les persones, institucions i associacions que amb el seu esforç, treball, il·lusió i col·laboració, fan possible que Massamagrell tinga, un any més, aquestes Festes Majors 2019, especialment, al treball que han fet els Clavaris de la Verge del Rosari i les Filles de Maria, a més dels Festers de Sant Joan i les diferents confraries. Us desitge de cor que gaudiu molt d’aquestes Festes Majors 2019. Paco Gómez

Benvolguts veïns i veïnes: Un any més arriba el mes de setembre i Massamagrell es prepara per a viure les seues Festes Majors, amb diverses setmanes repletes d’actes per al gaudi de majors, joves i xiquets/es. Torne a tindre l’oportunitat de dirigir-me a tota la ciutadania com a regidora de Festes, i volguera dir-vos que des de la regidoria que represente hem estat treballant juntament amb els Clavaris i Filles de Maria, per a preparar una programació variada i amb activitats per a tots i totes de qualsevol edat, i sobretot perquè Massamagrell

en festes siga un poble unit per la diversió. És per això que us convide a eixir al carrer juntament amb els vostres familiars i amistats a gaudir d’aquests dies. Des d’aquestes línies, vull transmetre el meu agraïment a totes les persones , associacions i entitats que han col·laborat en l’organització de les nostres festes ,així com al personal de l’ajuntament, ja que sense el seu esforç i dedicació no haguera sigut possible la preparació de les Festes Majors de Massamagrell 2019. Bones festes 2019! Nina Sepúlveda

Programa de festes de Massamagrell 2019

FESTES MAJORS Divendres 20 de setembre 19:30 h. Taller infantil de fanalets”. Plaça Constitució. 21:00 h. “Sopar de benvinguda a les Festes 2019”. Plaça Constitució. 00:00h. “Xupinaso” amb les Filles de Maria i els Clavaris de la Verge Rosari. Balcó de l’ajuntament. 00:30h. Discomòbil “Barraca On Tour”

Dissabte 21 de setembre 13:00 h. Solta d’un bou “cerril”. Plaça Constitució. A continuación: Solta de vaques de la ramaderia de Perera Garcia. 18:00h. Solta de tres bous “cerrils”. Camí la Mar. 20:00h. “Embolà” del bou del matí. 00:00h. “Embolà” dels bous de la vesprada. Diumenge 22 de setembre 10:00 h. III Carrera i Marxa circuit “RUN CANCER”. Eixida: Avinguda Magdalena. 10:30 h. Missa solemne. 14.00h. Calderes. Plaça Generalitat. 18:30h. Entrà de la Murta. 19:30h. Pregó de festes per part de Carles Ruiz. Balcó de lʼajuntament. 20:00h. Concert de la Unió Musical de Massamagrell. Plaça Constitució. Dimecres 25 de setembre

17:30h. Tradicional cercavila amb xaranga.

Dijous 26 d setembre 22:00. Recollida de les Filles de Maria. 23:00h. Presentació de les Filles de Maria. Plaça Constitució. Divendres 27 de setembre DIA DE DISFRESSES 18:30h. Ball de disfresses infantil. Plaça del Campanari 23:30h. Ball de disfresses amb l’Orquesta Montecarlo i posterior discomóvil. Plaça Constitució Dissabte 28 de setembre DIA DEL BOU 8:00h. Tradicional “encierro”. 12:30h. “Correbous infantil”. Plaça Constitució. 16:00h. Baixà de caixons. 18:00h. Desencaixonada de tres bous. 23:45h. Tradicional “Balonada”. Plaça Constitució. Diumenge 29 de setembre 14:00h. Paelles de les Festes Majors. Carrer del Sol i rodalies. 16:30h. Paelles Holi Festival. Carrer Molí de Baix. 20:00h. Rés del Sant Rosari i ofrena de flors a la Mare de Déu del Rosari. 00:10h. “Disco Al Abordaje”. Carrer Molí de Baix.

Dilluns 30 de setembre FESTIVITAT DE LA MARE DE DÉU DEL ROSARI, PATRONA DE MASSAMAGRELL 8:00h. Volteig de campanes. 11:00h-14:00h. Parc Infantil. Passeig del Rei en Jaume. 12:00h. Solemne missa en honor a la patrona, la Mare de Déu del Rosari i mascletá. Plaça Constitució. 17:00h-19:00h. Parc infantil. Passeig del Rei en Jaume. 20:00h. Solemne processó de la patrona, la Mare de Déu del Rosari.

Dimarts 1 d’octure 8:00h. Volteig de campanes. 10:00h. Recollida de les Filles de Maria. 12:00h. Solemne missa en honor a la Inmaculada Concepció i mascletá. Plaça Constitució TROFEU ALCALDIA DE PILOTA VALENCIANA AL TRINQUET “TIO PENA” 15:30h. Partida d’Escala i Corda juvenil. 17:00h. Trofeu alcaldia, partida de professionals i lliurament de trofeus posterior. 17:30h. Espectacle infantil. Plaça Constitució. 20:00h. Solemne processó pels carrers en honor a la Inmaculada Concepció i Castell de focs artificials. 23:00h. Rés del Sant Rosari. Avda. Raval 32.

23:30h. Espectacle Musical “Frecuencia Musical”. Plaça Constitució 23:00h. Presentació de les Filles de Maria. Plaça Constitució. 23:30h. Actuació del mentalista Toni Pons i l’humorista Jesús Manzano.

Dimecres 2 d’octubre FESTIVITAT DEL SANTÍSSIM CRIST DEL CONSOL I DE L’EMPAR 8:00h. Volteig de campanes i despertà. 11:30h. Recollida del Santíssim Crist del Consol i de l’Empar. Avda. del Raval 32. 17:30h. Espectacle infantil. Plaça Constitució. 20:00h. Solemne processó de la imatge del santíssim Crist del Consol i de l’Empar. 23:30h. XIX Concurs de PLAY-BACK. Dijous 3 d’octubre FESTIVITAT DE SANT JOAN EVANGELISTA, PATRÓ DE MASSAMAGRELL 8:00h. Volteig de campanes i despertà a càrrec dels festers de Sant Joan. 10:00h. Recollida dels festers de Sant Joan. 12:00h. Solemne missa en honor al nostre patró, Sant Joan Evangelista i visita al sant sepulcre del pare Lluís Amigó. 18:00h. Circo Alas. Passeig Rei en Jaume.

18:00h. Recollida dels festers de Sant Joan. 19:30h. Solemne processó en honor al nostre patró Sant Joan Apòstol i Evangelista. Divendres 4 d’octubre 18:00h. Gran Cavalcada Infantil. Eixida: Des de la Plaça de la Constitució. 20:00h. Nit de torrà de carrer. 00:00h. Actuació de Henry Mendez y José de Rico. Explanada del passeig Joan Celda. A continuació: Cavalcada de fi de festes i, tot seguit: Macrodiscomovil Tumbalea Revolution. Dissabte 5 d’octubre 18:00h. Bous de la Penya Taurina. Avda. Major 00:00h. “Embolà” dels Bous de la vesprada. Diumenge 6 d’octubre 10:00h. “Dia de la Bici”. Eixida i arribada: Plaça Constitució. 19:00h. Concentració de balladors i balladores. Passeig Rei en Jaume. 19:30h. Ball de Plaça. Dimarts 8 d’octubre 23:00h. Actuació de Màgia amb el genial “YUNKE”. Plaça Constitució. Dimecres 9 d’octubre 19:00h: Musical infantil “TOY’S”.


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Sedaví

Exhibició del Club de Gimnàstica Rítmica i el Club Karate

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Programa de Fiestas de Sedaví

L’acte, inclòs en la programació de festes, es va desenvolupar en el Poliesportiu Municipal REDACCIÓ

El Club de Gimnàstica Rítmica Sedaví i el Club Karate Sedaví van realitzar una exhibició, dins de la programació de festes, en el Poliesportiu Municipal de Sedaví, a la que va assistir nombrós públic. L’acte va comptar amb la presència, entre altres, de l’alcalde de Sedaví José Francisco Cabanes i la Regidora de Cultura i Festes Beatriz Cuesta.

REDACCIÓN

El próximo 22 de septiembre finaliza la agenda de fiestas de Sedaví, que os dejamos a continuación: VIERNES 20 DE SEPTIEMBRE: 14.00 H. Comida homenaje a nuestros mayores. Inscripciones en el Ayuntamiento los días 6 y 9 de septiembre de 9 a 14 h. 19.00 H. Cabalgata. Recorrido habitual. Inscripción en el Retén de la Policía Local del 6 al 18 de septiembre. 23.00 H. Nit de Jazz, Sedajazz Big Band. En la Pl. Jaume I. 23.45 H. Actuación de “La Mundial Orquesta Show” en el Recinto Festivo. 00.30 H. Concurso de disfraces. En el Recinto Festivo. SÁBADO 21 DE SEPTIEMBRE: 19.30 H. Ofrenda de Flores en Honor a la Virgen del Rosario. Reco-

rrido habitual. 22.45 H. Espectáculo de variedades en la Pl. Jaume I. 23.30 H. Actuación de la orquesta “Syberia”, del Grupo Montecarlo en el Recinto Festivo. DOMINGO 22 DE SEPTIEMBR: 12.30 H. Misa Solemne en honor a la Virgen del Rosario. En la Iglesia de Sedaví. Cantada por la Coral Virgen del Rosario. 14.00 H. Mascletà. En la Avda. Dr. Fleming, a cargo de la Pirotecnia Ricardo Caballer. 18.00 H. Partido conmemorativo 50 Aniversario Club Baloncesto Sedaví. CB Sedaví – CB Xirivella. 21.00 H. Solemne procesión en honor a nuestros patrones San Torcuato y la Virgen del Rosario. Recorrido habitual. Al finalizar mascletà de color en la Avda. Dr Fleming, a cargo de la Pirotecnia Ricardo Caballer.


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Los profesionales de Savia hablan

Bienestar en la tercera edad Laura Vives Soto*

En la actualidad, la tercera edad engloba un número elevado de personas en nuestra sociedad. Según estimaciones del INE, el 25% de la población será mayor de 65 años en el año 2050. Falso Mito: Se suele relacionar la tercera edad con enfermedades, declive, demencia, perdidas de habilidades y un largo etc. No obstante, hay muchas más facetas que vienen ligadas a las personas de edad avanzada y que debemos fomentar: Ellos son sabiduría y la experiencia y hacerles partícipes de nuestro día a día en la medida de lo posible, pidiéndoles consejo e invitándoles a que nos cuenten historias personales o historias vividas, ayuda a su integración en la actualidad.

Debemos potenciar su tiempo con actividades de ocio placenteras y ahora es un buen momento para poder disfrutar del tiempo libre

tinua supervisión de nuestros profesionales. Continuamente trabajamos para diseñar un amplio abanico de actividades por parte de nuestros profesionales adaptados para cada uno/a de nuestros/as residentes y siempre dejándoles tiempo para su descanso y su ocio personal. Trabajamos actividades tales como: - Rehabilitación y Psicomotricidad, para potenciar sus actividades físicas. - Actividades de Estimulación Cognitiva, para fomentar áreas como memoria, orientación temporal y espacial, razonamiento, agnosias, cálculo, etc. - Actividades de Ocio y Tiempo Libre. Les presentamos una gran variedad de actividades en los que poder participar según sus preferencias, tales como: manualidades, talleres, continuas salidas y una gran oferta de excursiones. La Tercera Edad es una etapa de la vida que se puede vivir con gran intensidad y felicidad y en Savia ofrecemos un mundo de posibilidades para disfrutarla. *Psicóloga Savia Requena

Debemos potenciar su tiempo con actividades de ocio placenteras y ahora es un buen momento para poder disfrutar del tiempo libre realizando actividades que les gusten, sin tener que pensar en horarios laborales. Inscribirse en talleres, universidad para mayores, disfrutar del tiempo libre con hijos y nietos, juntarse con amigos en asociaciones de jubilados, actividades al aire libre, huertos urbanos, etc. son muchas de las actividades que pueden realizar. Deben sentirse activos para mejorar su estado de ánimo y cognitivo. La parte social es importante para el ser humano, ya que somos sociables por naturaleza y relacionarnos nos proporciona bienestar. Gracias a los avances de la medicina y a la promoción de la salud, en ocasiones, por circunstancias vitales (soledad, vida laboral hijos, dependencia, etc.) no es posible seguir viviendo en el domicilio y uno de los recursos es el ingreso en un centro Residencial. En Savia sabemos lo importante que es cuidar el bienestar emocional y para ello se trabajan muchos aspectos con el objetivo de potenciar la felicidad y la calidad de vida de nuestros mayores. Fomentamos sobre todo la autonomía personal y que siempre que sea posible realicen las actividades básicas de la vida diaria ellos solos, bajo una con-

Centro Residencial SAVIA • 15 centros en la provincia de Valencia · Tel: 900 920 228 · www.saviaresidencias.es


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8 síntomas de salud que no debes pasar por alto La tos, un dolor de cabeza o el cansancio son señales que pueden revelar problemas de salud por lo general poco importantes, pero a veces suponen una alerta precoz de dolencias más graves MUY INTERESANTE

Galeno ya decía en el siglo II que el síntoma sigue a la enfermedad como la sombra al cuerpo. Esa señal que nos manda el corazón, el pulmón o el estómago indica que algo no funciona bien. Un simple dolor de cabeza o unos pies hinchados los percibimos como molestias pasajeras en la mayoría de los casos, aunque en ocasiones también pueden ser indicios de graves enfermedades. No se trata de convertirnos en hipocondriacos y colapsar las urgencias a la primera de cambio, pero tampoco de permanecer impasibles y confiados ante los avisos del organismo. Sin embargo, también se da el caso contrario: pacientes que no recurren a ningún profesional, aunque los síntomas sean más que evidentes y requieran una opinión especializada. Un estudio del Instituto de Investigación del Cáncer del Reino Unido publicado en 2014 en la revista PLOS ONE señalaba que más de la mitad de los británicos –el 53 % de los 2.000 entrevistados– había sufrido alguno de los síntomas que podrían indicar la presencia de un cáncer, pero solo al 2 % se le pasó por la cabeza que pudiera padecer esta enfermedad, y más de un tercio ignoró las alarmas y no solicitó el dictamen de un experto. A continuación indicamos algunos de esos indicios a los que deberíamos estar más atentos, porque el diagnóstico a tiempo de una enfermedad puede ser sinónimo de curación. Dolor de espalda La Sociedad Española de Reumatología (SER) lo ha cuantificado: el 80 % de la población sufrirá dolor de espalda en algún momento de la vida. A menudo se debe a esfuerzos o a una mala postura, pero puede indicar la existencia de una hernia discal. El dolor que produce en el cuello irradia hacia el hombro y el brazo. Es muy típica la sensación de hormigueo y entumecimiento en este último y en la mano. Disfunción eréctil Al menos la mitad de los varones de más de cuarenta años han sufrido en algún momento un problema de erección. Solo reviste gravedad si se convierte en algo permanente. Puede estar ocasionada por factores psicológicos –el miedo al fracaso sexual–, por el consumo de tabaco y alcohol, o ser una señal de un trastorno cardiovascular, desajustes hormonales o lesiones neurológicas. Uñas blanquecinas Una proteína rica en azufre, la queratina, forma las uñas que protegen los tejidos de los extremos de los dedos. Si lucen rosadas y traslúcidas, podemos estar tranquilos. Las alteraciones en su coloración indican algún problema dermatológico, y también enfermedades sistémicas –que afectan a varios órganos del cuerpo–, infecciones por hongos, intoxicaciones o secuelas por el consumo de determinados fármacos.

Canas prematuras El blanqueamiento del pelo es el resultado de la decoloración natural vinculada al envejecimiento. Este fenómeno afecta tanto a hombres como a mujeres y aparece por lo general entre los 35 y los 40 años. Aunque los jóvenes cuya melena empiece a teñirse de canas antes de tiempo deberían estar alerta porque puede ser un síntoma de anemia o de alteraciones en la glándula tiroides. En ocasiones apunta a una deficiencia en la ingesta de algunas vitaminas, básicamente las del llamado complejo B. Tos persistente El cuerpo recurre a un reflejo involuntario muy eficaz, toser, para mantener despejadas las vías respiratorias. Pero las sacudidas constantes que provoca ocasionan a veces dolores de cabeza, náuseas o incontinencia urinaria. Los neumólogos consideran persistente la tos cuando dura más de tres semanas. Dolor de cabeza Unas gafas mal graduadas, grandes esfuerzos físicos o la tensión excesiva de los músculos de la cara provocan a la larga dolor de cabeza. Este síntoma es también un indicio de vista cansada, y una de las señales de afecciones tan comunes como la gripe, el resfriado y la alergia. Además, surge por falta de sueño y si se ha consumido mucho alcohol u otras sustancias tóxicas. Cansancio Todos, en algún momento, nos hemos sentido débiles o agotados por falta de sueño, un día de trabajo intenso, algún viaje agotador, una situación agobiante o la práctica excesiva de ejercicio. Pero detrás de un cansancio prolongado en ocasiones se esconden graves trastornos, como anemia, apnea del sueño, enfermedades cardiovasculares, cáncer o síndrome de fatiga crónica. Dolor de mandíbula El hábito involuntario de apretar o rechinar los dientes, conocido como bruxismo, ocasiona con frecuencia dolor mandibular. Algunas personas lo hacen cuando se sienten estresadas, y otras muchas, sin ser conscientes de ello, mientras duermen. Este síntoma también puede ser consecuencia de una osteomielitis, una infección que viaja a través del torrente sanguíneo y afecta a los huesos y tejidos circundantes, en este caso, de la mandíbula.


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Torrent

Presenta el Plan de Movilidad del Vehículo Eléctrico REDACCIÓN

La ciudad de Torrent, inmersa en los actos de celebración de la Semana Europea de la Movilidad, ha presentado en rueda de prensa el Plan de Movilidad del Vehículo Eléctrico. El alcalde Jesús Ros, la concejala de Movilidad, Inma Amat, y la responsable de Marketing de OVANS (empresa responsable de la redacción y puesta en marcha del mismo), Paky Castillo, han dado a conocer el proyecto, cuya implementación se hará en tres fases. El Plan de Movilidad del Vehículo Eléctrico incluye un estudio detallado de las previsiones de la penetración del vehículo eléctrico en Torrent para los próximos cinco años y las necesidades de infraestructura para dar soporte. Así, se ha propuesto la instalación de 15 puntos de recarga distribuidos por diferentes áreas que den cobertura a todo el término. “Una iniciativa pionera y que favorecerá el uso del transporte eléctrico e híbrido”, ha añadido el alcalde. En estos momentos del proyecto, que está enmarcado dentro de la Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible (EDUSI), y cofinanciado al 50% con fondos europeos FEDER, ya se han instalado tres puntos de suministro eléctrico: uno de uso públi-

co (plaza Unión Musical) y dos más para uso de la administración (frente a la Brigada de Obras y junto a las instalaciones de Policía Local). “Para dar a conocer el mismo, el viernes se realizará la Feria del Vehículo Eléctrico en la plaza de la Unión Musical; una cita donde el consistorio torrentino pondrá en marcha el punto de recarga ubicado en la zona y donde también presentará el primer coche eléctrico de los cinco que están previstos adquirir, así como los otros puntos de los que dispondrá Torrent próximamente”, ha comentado Inma Amat. El público asistente también podrá conocer de primera mano la importancia y ventajas de los vehículos eléctricos e híbridos, además de subirse a algunos de los modelos con los que participarán las marcas colaboradoras del evento. Carrera de coches de inercia Continuando con las actividades de la Semana de la Movilidad, el sábado por la tarde a las 16 horas tendrá lugar la primera carrera de vehículos de inercia y ecológicos de Torrent, un evento donde participarán entre 30 y 50 vehículos de toda la Comunitat Valenciana.

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La garrofera és la protagonista de la 4a Setmana de la Agricultura

REDACCIÓ

La Setmana de l’Agricultura de Torrent s’estrena el pròxim dia 24 de setembre amb la garrofera com a eix protagonista del programa. Així s’ha presentat en la tradicional trobada amb el mitjans de comunicació per part de l’alcalde Jesús Ros, la regidora de Cultura, Susi Ferrer, i la presidenta en el Museu Comarcal de l’Horta Sud, Clara Pérez. Per quart any consecutiu, la ciutat celebrarà una nova edició amb el títol ‘Garrofera, l’Ombra del Mediterrani”, “on posarem en valor el sector agrícola per preservar la nostra memòria i el que era la nostra economia en el passat”, ha declarat l’alcalde. El programa d’activitats s’encetarà amb la xarrada El Decret 201/2017 de venda per proximitat de productes primaris i agroalimentari, impartida per ponents Juan José Lliso, enginyer tècnic agrícola del Servei de

Educación

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La Escuela de Emprendedores Sostenibles: Un proyecto educativo innovador para trabajar las competencias emprendedoras y los ODS REDACCIÓN

La Escuela de Emprendedores Sostenibles inicia su VII curso con la experiencia de haber desarrollado 110 cooperativas, en 15 municipios, con más de 2.200 alumnos y alumnas de Primaria, Secundaria y Ciclos Formativos de las provincias de Valencia y Castellón. Calentamos motores para este nuevo curso que da comienzo, en el que se están sumado nuevos municipios como Paterna o Ribarroja. Este proyecto innovador de educación cooperativa en el aula se consolida y, trabajando la cultura emprendedora desde la sostenibilidad, ha demostrado que los centros educativos buscan implementar proyectos transversales para la consecución de los ODS. Por otra parte, muchos ayuntamientos apuestan por apoyar este tipo de iniciativas. De este modo, se va generando una comunidad con un mismo fin: cambiar nuestro actual modelo de desarrollo hacia otro más sostenible. La Escuela de Emprendedores Sostenibles fomenta la cultura emprendedora para ayudar a la juventud a reto que supone el mundo laboral. El proyecto desarrolla capacidades como: el trabajo en equipo, la toma de decisiones, las habilidades sociales, la creatividad, la flexibilidad,

sin olvidar que «otra forma de hacer una empresa es posible», una empresa que aporte valor social y esté concienciada con el medioambiente. Como dice J.A. Marina: «Emprender es una actividad ética cuyo contenido va a depender de los valores de la ciudadanía». Trabajar las competencias emprendedoras requiere de docentes que busquen trabajar de un modo diferente dentro del aula, con una metodología de learning by doing, donde el protagonista de la experiencia de aprendizaje es el propio alumnado: que tendrá que poner en valor sus capacidades, tomar decisiones asumiendo el riesgo de equivocarse, ser creativo, ejercer la responsabilidad, la perseverancia, la autonomía, trabajar las habilidades sociales, … en general un proyecto que no trata de dejar de lado los contenidos del currículo y los libros, sino que complementa y enriquece esa experiencia más tradicional. Si quieres formar parte de este proyecto educativo innovador puedes encontrar más información en www.emprendedoressostenibles.com o en las redes sociales. Twitter: @eesostenibles Facebook: @eesnaturaycultura Instagram: @emprendedoressostenibles

Treball cooperatiu a l’aula

Transferència i Tecnologia de la Conselleria d’Agricultura; i María Carmen Chinillach, Veterinaria del Servei de Gestió del Risc Alimentari de la Conselleria de Sanitat. Dimarts a les 16.30 h en el Museu Comarcal. Seguidament, serà el moment d’inaugurar l’exposició Garrofera, l’ombra del Mediterrani i la Mostra de pintura de Torrent d’Art. Reconeixement per als llauradors La regidora de cultura, Susi Ferrer, ha assenyalat que “el nostre objectiu és reconéixer el treball dels nostres llauradors i el nostre patrimoni agrícola, com era, el què és hui i el que serà en un futur”. A més a més, Ferrer ha agraït als col·laboradors de la Setmana de l’Agricultura, la Caixa Rural de Torrent, el Museu Comarcal de l’Horta Sud i Eugeny Simó.

Prepa ra’ t cu rs 201 per a l 9-20

Equip

Responsabilitat

Habilitats socials...

Ètica

VI Trobada EES

emprendedoressostenibles.com info@emprendedoressostenibles.com


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Torrent

Ferran Gadea:

“El fet d’utilitzar dues llengües li dóna joc a l’obra” L’obra de comèdia Por delante y por detrás s’estrenarà els dies 21 i 22 de setembre a l’Auditori de Torrent

La importancia de las ecografías

MATILDE CAVA

La comèdia Por delante i por detrás és l’obra mestra de les peces teatres a escala mundial. Ferran Gadea és un dels seus protagonistes. Més conegut com a Tonet en la sèrie l’Alqueria Blanca i per l’obra de teatre El sopar dels idiotes, Ferran ens conta com és aquesta obra, el paper que fa en ella i els seus projectes futurs. Por delante y por detrás és una comèdia que s’ha traduït a 28 idiomes i ha sigut representada a 50 països diferents. On resideix el seu èxit? Jo crec que resideix en el joc teatral que té del teatre dins del teatre. A més, és una de les millors comèdies del món. Jo quan estudiava art dramàtic, tot el món parlava de fer aquesta funció. És una funció mítica. El públic la recolza i li agrada totalment. A més, jo crec que té un ritme i uns gags fantàstics. Conta’ns com és el teu personatge? Tinc el personatge que és l’actor d’aquesta companyia i després el personatge que faig dins de la funció que represente. El meu actor d’aquesta companyia és Manolo, un home que porta fent teatre amateur tota la vida, té problemes en l’oïda i en la beguda i lluita contra això perquè no es note. Li agrada molt el teatre i és molt voluntarista. Després, en el sainet, faig de lladre que vol atracar una casa. És molt divertit els dos personatges. Com et varen proposar fer aquest personatge? Jo vaig fer El sopar dels idiotes i el director va vindre a veure-la i a partir d’això em varen cridar fins ara. L’obra també té una versió en castellà i valencià, com és això?

És una obra bilingüe. Com té açò de per davant i per darrere, que es veu la part de per davant i la part que normalment no veu el públic, que és la de darrere, jo crec que ací és on resideix l’èxit d’aquesta funció. També el fet d’utilitzar dues llengües li dóna joc, ja que la funció que estan representant és en castellà, però quan parlen entre ells, com la vida mateixa, és en valencià. Com és en realitat Ferran Gadea damunt dels escenaris? Sóc molt treballador, complidor i disciplinat. Però, també m’agrada molt divertir-me, trobar-li molt el joc teatral Com a actor, que t’agrada més, el teatre o les series i pel•lícules? És diferent perquè tot té la seua gràcia. El que menys m’agrada és la tele, perquè va més de pressa i hi ha menys temps. El cinema té els tempos i es cuida més el producte. El teatre té el directe que és meravellós i això no ho té ni la tele ni el cine. En la cultura valenciana, tots et coneguem com Tonet, com va ser l’etapa des de la finalització de la sèrie

de l’Alqueria Blanca fins ara? La primera part va ser molt dura pel tancament de la televisió i una incertesa molt gran. De fet, jo vaig produir un monòleg, vaig intentar trobar maneres de treballar. Però sobretot molta incertesa, de no saber si hi haurà més televisió i poder fer audiovisual en València. Com va ser la teua etapa com a president de l’Associació d’Actors i Actrius Professionals Valencians? Va ser una etapa molt dura perquè va ser el moment en què es va produir el tancament de la televisió pública valenciana. També, l’etapa de Trini Miró a la conselleria de Cultura que es va carregar el circuit valencià de teatre. De molta lluita, moltes protestes. També d’haver d’aguantar moltes amenaces. Ho vam fer el millor que poguérem i crec que aconseguirem plantar cara en un moment que calia fer-ho. Quins són els teus projectes futurs? Ara estic en aquesta funció, que en Nadal tornarem al Teatre Talia. Després tinc una altra funció de teatre El método Grönholm, que dins de poquet començaré a assajar.

Desde el Hospital Veterinari Torrent queríamos hacer mención a la ECOGRAFIA, como método diagnóstico que ofrecemos en nuestro centro. La ecografía, o también llamada ultrasonografía, es una técnica de diagnóstico por imagen muy útil como prueba complementaria en gran parte de casos clínicos, para valorar tejidos blandos. Tiene la gran ventaja de ser una prueba no invasiva, por lo que no requiere de sedación para su realización. Además, las imágenes obtenidas son en movimiento, por lo que se puede valorar los tejidos con una continuidad. Lo más importante: es una técnica segura, que no emite radiación a nuestras mascotas. ¿Cómo se forma una imagen ecográfica? Funciona mediante ultrasonidos, esto es ondas de sonido de alta frecuencia que, a través de lo que se conoce como transductor o sonda, transforman el sonido en una imagen, la cual se obtiene en la pantalla. Se suelen emplear imágenes bidimensionales, aunque ocasionalmente, tridimensionales. ¿Qué animales podemos explorar con un ecógrafo? La respuesta es TODOS!, desde perros y gatos hasta animales

exóticos como aves, conejos, chinchillas, reptiles (grandes y pequeñas tortugas, iguanas, pogonas...), hasta grandes mamíferos como delfines! En Veterinaria ha habido muchos avances en cuanto a la mejora de tecnología, por lo que los ecógrafos actuales permiten obtener imágenes de calidad, que aproximan o incluso resuelven el diagnóstico. Supone un método de diagnóstico con muchas ventajas y que nos ayudan a los veterinarios en nuestro día a día en el diagnóstico de muchas patologías; diagnóstico de gestación, aproximación de fecha de parto, viabilidad de los fetos; realización de toma de muestras ecoguiadas sin necesidad de anestesia o sedación; enfermedad de tiroides; previsión de fase estral en las hembras, hasta el estudio del sistema músculoesquelético. En nuestro centro contamos con un equipo de última tecnología con los diferentes tipos de sondas, para ver pequeños animales, en los cuales también incluimos cómo no los exóticos. Germán Cervera, veterinario. Grup Veterinari Torrent C/ Padre Méndez, 134 Torrent Teléfono: 96 158 17 40


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