Nou Torrentí 262

Editorial

Un mes d’abril molt calurós

El mes d’abril, camí de ser el més calorós a Espanya des de 1950. L’episodi d’altes temperatures que durant aquests dies està afectant a quasi tot el país, podria arribar a ser sobretot entre el 25 i 30 d’abril, el més intens quant a temperatures màximes per a aqueixes dates en la península. És bastant probable que abril de 2023 acabe com el més sec de la sèrie històrica a Espanya en el seu conjunt. S’ha assegurat que per «la seua intensitat i pel seu caràcter

El rincón consultor

primerenc», aquest episodi encaixa en el que s’està observant que provoca el canvi climàtic. Així que molta protecció i a ciudar-se tots.

Per altra part, en aquest número trobarem tota l’actualitat del mes d’abril. Coneixerem alguns comerços nous i podeu llegir també els articles dels nostres col·laboradors: ACST, Martinez Abad i Grupo-ACE.

Redacció Nou Torrentí

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El IRPF y los discapacitados

Aquellos que acrediten un grado igual o superior al 33%, por el IMSERSO u Órgano competente según Comunidad Autónoma. Es demasiado habitual que pensionistas que tienen reconocida una prestación por incapacidad permanente total, absoluta o de gran invalidez no caigan en la cuenta de que ese reconocimiento es suficiente como para acreditar una discapacidad, al menos, del 33%. Incluso en situaciones más importantes, se acredita el 65% o más, sin necesidad del certificado indicado. Aunque en caso de necesidad de movilidad reducida, ayuda de terceras personas, esta condición sí que debe venir acreditada por el IMSERSO. Empezamos por recordar que las pensiones absoluta y gran invalidez, están exentas. Así como, las ayudas para estancias en residencias, con ciertos requisitos. Y otras más que tengan que ver con el cuidado o acogimiento de discapacitados.

Cuando la persona discapacitada trabaja por cuenta ajena, goza de mayores reducciones, que pueden llegar a 7.750€. Y si realiza un trabajo por cuenta propia, autónomo, la contratación de seguros médicos hasta 1.500€/año, son deducibles. Y en módulos, se computa por

importe inferior.

También está exenta la venta de la vivienda habitual, cuando se trata de personas con dependencia severa.

Los hijos discapacitados que convivan con el contribuyente siguen deduciendo por descendiente incluso con más de 25 años, y sin límite. Y los padres (ascendientes) con discapacidad del 33% o superior, también aumentan su importe de reducción de la base.

También pueden aplicar otras deducciones en caso de realización de obras de adecuación en el hogar.

Respecto a las deducciones autonómicas, en la CV, hay 5 o 6 cuyo importe de deducción también se incrementa, respecto a quienes no tienen reconocida discapacidad.

Y una de las grandes olvidadas y con muy pocas limitaciones. Se trata de percibir 1.200€ adicionales al año, por ascendiente, descendiente o cónyuge, discapacitados, con quien convivas y si trabajas o eres pensionista. Aunque no tengas obligación de hacer declaración. Aunque no te hayan retenido nada de tus ingresos, a cuenta del IRPF. De modo que, ten cuidado, infórmate en todo caso.

Let’s GO!!!

L’Antic Mercat acoge la primera edición de las Jornadas Profesionales de Infancia y Adolescencia

REDACCIÓ

La sala cívica de l’Antic Mercat acogió la celebración de la primera edición de las Jornadas Profesionales de Infancia y Adolescencia, una iniciativa en la que colabora el Ayuntamiento de Torrent como Ciudad Amiga de la Infancia, que ha estado compuesta por dos conferencias sobre ‘Buenos tratos y entornos seguros en la lucha contra la violencia hacia la infancia y la adolescencia’ y ha contado con la presencia de destacadas personalidades del ámbito educativo, sumando también un gran participación de la comunidad. En primer lugar, el referente de Impacto y Evidencias para Inclusión y Seguridad Social de los programas en España de Save the Children, Samuel Silveria, ha ofrecido la ponencia “Garantía Infantil Europea (2022-2023): Evidencias para la construcción de una política local”; y, acto seguido, ha tenido lugar la conferencia “El di -

seño, implementación y mejora continua de entornos protectores desde el enfoque del buen trato y el cuidado mutuo”, que ha estado a cargo de Tomás Aller Floreancig, fundador del Instituto de In -

novación, desarrollo de Impacto Social y Consultor en políticas de protección y buen trato orientadas a niños, niñas, adolescentes y personas en situación de vulnerabilidad.

Política

Con una sala cívica del Antic Mercat repleta de torrentinos y torrentinas que no se han querido perder un acto importante para el futuro de Torrent, el alcalde Jesús Ros ha presentado su candidatura para las elecciones municipales del próximo 28 de mayo, en las que se ha marcado el reto de seguir gestionando la ciudad y, por encima de todo, de seguir trabajando por Torrent, ‘donde toca estar’.

El alcalde se ha dirigido a la sociedad torrentina, acompañado por “un grupo humano que combina juventud, preparación y experiencia para seguir haciendo

de Torrent la ciudad que todos y todas merecemos”. Para este cometido, Jesús Ros se ha rodeado en gran parte de las personas que han gestionado la ciudad en los últimos cuatro años, a los que ha añadido la presen-

cia de cuatro caras nuevas, personas independientes con una reconocida trayectoria en el tejido social, cultural y deportivo de Torrent.

Jesús Ros se ha mostrado ilusionado por este proyecto y, por

encima de todo, por poder seguir teniendo la oportunidad de dedicarse en cuerpo y alma a su pueblo: “Quiero renovar el compromiso que adquirimos con los torrentinos y torrentinas hace cuatro años, un compromiso de

gestión eficaz, de progreso, poner en valor ‘lo nostre’ y donde las personas son las protagonistas. Y para ello tenemos un proyecto integrador, donde todos y todas tienen cabida, donde lo más importante, por encima de todo, es Torrent”. En este sentido, ha remarcado que “somos la única propuesta para la ciudad que garantiza la estabilidad y unidad necesarias para seguir haciendo de los barrios y plazas de Torrent lugares más amables, con nuevos y mejores espacios y con mayores servicios que mejoren la calidad de vida de las torrentinas y los torrentinos”.

Folgado Tonda

La sociedad torrentina arropa a Jesús Ros en su candidatura Pedimos amparo

El próximo mes de mayo los vecinos de Torrent, al igual que los del resto de municipios y localidades de España, vuelven a tener en sus manos poder elegir que presente y que futuro quieren para su ciudad, además de para la Comunitat Valenciana. El 28 del mes que viene, los torrentinos decidirán si continuamos con un proyecto caduco, cansado, sin ideas y anclado en viejas consignas a manos de Jesús Ros o si, por el contrario, Torrent vuelve a ser una Gran

Ciudad, con orgullo de pertenencia, con un gobierno local al servicio de las necesidades de los vecinos y en facilitar el proyecto de vida que cada ciudadano elija, bajo el amparo del Partido Popular. Ese domingo de mayo, las urnas ofrecerán a todos los torrentinos la opción de elegir entre un gobierno local socialista que reduce y parchea la policía e incrementa constantemente la sensación de inseguridad en nuestras calles, con sucesivos datos de criminalidad a

cada cuál peor o un equipo de gobierno del PP que apueste firmemente por una ciudad segura y en paz, devolviendo a la ciudad de Torrent la Policía de Barrio, que fue eliminada por Ros en 2016, y que conciba Torrent como un espacio de convivencia y respeto al bien. El proyecto del Partido Popular para Torrent gira alrededor de ofrecer a Torrent un equipo que trabaje incansablemente por conseguir un mejor día a día para todos los ciudadanos. Un equipo que vele por

CS presenta su lista “para ganar las elecciones y volver a gobernar en Torrent”

Claramonte: “Frente a otras listas impostadas que se erigen como cambio, la nuestra representa la estabilidad, la moderación y el progreso que CS le ha dado a Torrent”

“Ciudadanos (CS) presenta su lista para ganar las elecciones y volver a gobernar en Torrent”, ha destacado el alcaldable de la formación liberal, Raúl Claramonte. En la misma línea, ha explicado, “presentamos una lista con personas muy comprometidas con Torrent, un equipo valiente de profesionales liberales y de diferentes sectores, ingenieros, sanitarios, autónomos, hosteleros etc., del mundo privado que están volcados por su municipio”. “Un equipo que tiene muchas ganas de seguir peleando y mejorando la vida de sus con-

ciudadanos”, ha remarcado.

“Frente a otras listas impostadas que se erigen como cambio y están más preocupadas en sus luchas intestinas, la nuestra representa la estabilidad, la moderación y el progreso que CS le ha dado a Torrent”, ha subrayado, al tiempo que ha defendido que “en un momento tan complicado como hemos vivido con la pandemia, mi compañero Toni Nebot y yo hemos demostrado que las políticas liberales han beneficiado a Torrent, alejándola de los nacionalismos y populismos, hemos gestionado con sensatez y responsabilidad”.

“Así se ha reflejado en hechos y no simples gestos o promesas virtuales que nos ofrecen desde la oposición”, ha advertido Claramonte,

quien ha reconocido que “aún queda mucho por hacer y en esta recta final, acompañados de este grupo tan preparado, seguimos trabajando con las pilas cargadas de cara a los próximos cuatro años”. Igualmente, ha esgrimido, “Torrent se merece una inyección de ilusión, innovación para convertirla en una ciudad única para vivir, un referente de la comarca y de la provincia de Valencia, sin perder sus magníficas fiestas y tradiciones, que tanto la caracterizan”. Por último, ha declarado, “estamos convencidos que los torrentinos volverán a confiar en nuestro proyecto para seguir transformando la ciudad que nos merecemos. Torrent eres tú, Claramonte es Torrent”.

las familias torrentinas, bajando los impuestos y tasas que estén entre sus competencias, que luche por un Torrent limpio y en las condiciones que merece esta Gran Ciudad, que ampare a los torrentinos en cuanto a sus problemas y necesidades, que tenga en cuenta y en mente todos los barrios de la ciudad, sin distinciones, invirtiendo en lo realmente necesario. Un equipo que todos sus desvelos sean por nuestra ciudad. Nuestro compromiso con toda la ciudadanía de esta Gran Ciudad

es recuperar un Torrent en positivo, recuperar un Torrent donde las necesidades de sus ciudadanos sean el eje sobre el que gire la acción de gobierno de su ayuntamiento, recuperar el Torrent que brindaba una ciudad segura y limpia a todo el que deseara disfrutar de ella, recuperar un Torrent atractivo y acogedor para la generación de riqueza lo que, en definitiva, es recuperar el Gran Torrent. Seguimos, ahora más si cabe, ‘Al amparo de Torrent’.

Amparo

Portavoz del Partido Popular del Ayuntamiento de Torrent

Grup Municipal Socialista

Política

Dia-D

Compromís, Podem i Esquerra Unida som l’única coalició valencianista, d’esquerres i ecologista a l’alcaldia de Torrent. Hem conformat una confluència de progrés disposada a governar la nostra gran ciutat amb la convicció que expressen els nostres valors, adreçant-nos a les veïnes i veïns que vulguen escoltar-los.

Sabem que hi ha desafecció política al carrer, és un fet que no podem evitar ni obviar: una part important de la societat civil cada vegada se sent més lluny de les organitzacions polítiques perquè pensa que tothom som iguals, i no, no ho som. Som gent de principis; et podran agradar o no, però amb ells ens presentem de manera transparent. Al 2015 moltes de les persones que hui treballem per aquesta candidatura signàrem un acord d’investidura davant un notari de Torrent, amb un full de ruta per als següents quatre anys. Ens presentem, per tant, sempre, amb llum i taquígrafs davant vosaltres. En aquesta legislatura, els que no han volgut governar amb nosaltres,

han conformat un govern amb la dreta més neoliberal de l’Estat Espanyol. Sabeu quins eren els objectius de futur per a Torrent d’aquesta gent que ens ha governat? Ho sabeu? Nosaltres no, eixa és la diferència a la que ens referíem adés. Hem treballat en l’elaboració d’un programa ambiciós però realista, pensant en una ciutat amable, inclusiva i acollidora en totes les etapes de la vida. Per això, com a grans exemples: Volem que tots els xiquets i xiquetes de 0 a 3 anys tinguen la possibilitat de ser matriculats en escoletes públiques municipals, per a així, a més, poder conciliar la vida familiar de les mares i pares. Creiem en la joventut com a motor social i cultural. És una de les millors etapes de la vida i mereix tindre un gran Casal que actue com a punt d’encontre per a compartir experiències, cultures, aficions i sobretot per a aprendre a estimar la nostra ciutat des de la diversitat. Necessitem una xarxa de centres de dia per a atendre les persones majors i poder conciliar també la vida laboral dels familiars que es troben al seu càrrec. Farem que els objectius que ens hem marcat siguen participatius, per a decidir sobre aquells assumptes que siguen del teu interés, perquè el futur de Torrent no es quede reduït a òrgans buits de contingut o, pitjor encara, a presentar una queixa, un suggeriment o una proposta en un registre del qual, sovint, només s’obté el silenci polític com a resposta.

¡La Unión hace la fuerza!

Compromís-Unides per Torrent-Esquerra: Acord per guanyar.

El nostre projecte de ciutat va més enllà i atresorem un bagatge de reivindicacions històriques, perquè som municipalistes; la nostra consciència política és saber que no som res si no som poble.

La información al alcance de todos

¡Cuántas veces no habremos intentado llevar a cabo las enseñanzas tan simples que encierra una máxima tan conocida!. Sin embargo, cuando esa unión ha debido hacerse entre los partidos de la izquierda española, ¡Qué complicada, qué difícil y hasta qué imposible ha resultado la mayoría de la veces!. En esta ocasión, bastaron unas conversaciones iniciales, amistosas entre los miembros de los partidos de izquierdas de Torrent, para iniciar las conversaciones que han llevado a la formación de la “Primera Coalición de Izquierdas en Torrent” desde hace 43 años y que lleva por lema SOM MOLT DE TORRENT. Posíblemente la buena disposición de todos los partidos de esta unión para iniciar y terminar con buen fin las conversaciones necesarias, se deba a los magníficos resultados en general conseguidos por nuestras coaliciones a nivel nacional y autonómico, lo que ha redundado en importantes logros para la población a pesar de las dificultades muchas veces casi insalvables que nos impuso nuestro socio mayoritario PSOE apoyado por la derecha y la extrema derecha españolas.

En esta coalición se incluyen los partidos de Compromis, Podemos y Esquerra Unida. El pasado 22 de abril tuvo lugar la presentación de candidatos/as y candida -

tura a la población de nuestra ciudad con una asistencia de más de 250 personas. Por nuestra parte, nuestro candidato Jesús Manzanares Laencina, portavoz de Podem y número 3 de la lista, de 25 años explicó al público asistente la necesidad de reforzar la unidad, garantizar un sistema social a la altura y trabajar por y para la población de Torrent, así como el propósito de hacer todo lo que esté en nuestra mano para cumplirlo. También las/os candidato/as de los otros partidos prometieron trabajar unido/as a nosotros/ as para conseguir lo mejor para Torrent. Porque “SÍ SE PUEDE”.

Puntos de reparto Zonas comerciales

Restaurantes y cafeterías Centros culturales y bibliotecas Centros deportivos Centros médicos

Líderes en distribución con más de 2500 puntos de reparto en la comarca

El nuevo parking público gratuito de la calle San Nicolás abre sus puertas

REDACCIÓN

Dentro del Plan de Fomento de Infraestructuras Cívicas Urbanas y Sostenibles (FICUS), el Ayuntamiento de Torrent continúa trabajando en la ampliación de las actuaciones correspondientes al ‘Plan de Espacios Urbanos de Estacionamiento’, cuya finalidad es responder al progresivo proceso de recuperación de espacios peatonales con la implantación de nuevas áreas de aparcamiento perimetrales de carácter disuasorio, de manera que se preste un servicio a los vecinos y vecinas de Torrent, al tiempo que se garantice un tránsito adecuado y se cumpla con los objetivos fijados en materia de movilidad sostenible. Así, los equipos de trabajo del consistorio torrentino han finalizado esta semana los trabajos del nuevo parking público gratuito de la calle San Nicolás, con capacidad para 42 vehículos, incluyendo 3 plazas para motos y 2 para vehículos de diversidad funcional. La apertura de este nuevo espacio de aparca-

miento se suma a la reciente habilitación de los parkings públicos gratuitos de San Justo, San Luís Beltrán y Santa Teresita, actuaciones que han permitido generar al Ayuntamiento alrededor de 350 plazas de aparcamiento. Cabe destacar también que en los próximos días se hará lo propio con el nuevo parking de Xocolaters, el cual será uno de los más grandes de la ciudad.

Este nuevo espacio de estacionamiento cuetna con capacidad para 42 vehículos, incluyendo 3 plazas para motos y 2 para vehículos de diversidad funcional

En los próximos días también se abrirá al público el nuevo parking Xocolaters, el cual será uno de los más grandes de Torrent

P r e p a r a c i ó n ex h a u s t i va p a r a l o s ex á m e n e s U n i ve r s i d a d d e C a m b r i d g e

4 h o r a s d i a r i a s • 4 s e m a n a s ( 8 0 h o r a s )

• Po s i b i l i d a d d e s e m a n a s s u e l t a s

E x a m í n a t e e n n u e s t r o c e n t r o a l a c a b a r e l c u r s o o a f i a n za t u n i ve l d e c a ra a f u t u ra s c o n vo c a t o r i a s

Pascual Cervera

Éxito de la Asociación de Comerciantes de Torrent en la celebración de “El Día del Niño y de la Niña”

ACST. Asociación de Comerciantes y Servicios de Torrent se sumó a la iniciativa de la «Fundación Crecer Jugando» y de la «Asociación Española de Fabricantes de Juguetes» con motivo del «Día del Niño y de la Niña», que este Miércoles 26 de abril de 2023 celebró su tercera edición.

Durante los meses de confinamiento, los niños y las niñas fueron un ejemplo a seguir por su actitud y responsabilidad. Por eso, instituciones, asociaciones y empresas impulsaron que se reconociese el 26 de abril como el «Día del Niño y de la Niña», para recordar la fecha en la que los más pequeños pudieron salir a pasear por la calle tras 42 días de confinamiento. El pequeño comercio de nuestra ciudad, a través de los 300 asociados de ACST. Asociación de Comerciantes y

Servicios de Torrent, se quiso adherir a esta iniciativa como una excelente oportunidad para conectar con los más pequeños a través de sus familias y darles a conocer nuestro comercio asociado y su amplia oferta de productos y servicios.

Para lograr este objetivo, la asociación de comerciantes organizó una campaña especial donde se quisieron premiar las compras realizadas, en el «Comercio de confianza» de Torrent, durante el 26 de Abril, con el Sorteo de 2 Pases Anuales B! para acceder, sin límites, a uno de los puntos de encuentro favoritos de los más peque-

ños: Bioparc Valencia!

La iniciativa resultó un rotundo éxito con la participación de más de 2000 torrentinos que, tras realizar sus compras en el comercio local, hicieron lle-

gar, al número habilitado por la asociación, fotografías de sus tickets de compra con el objetivo de poder participar en este sorteo tan simbólico y especial. El ganador, o ganadora, de los dos pases anuales ilimitados para Bioparc Valencia será anunciado el próximo 2 de Mayo de 2023 a través de la página web (www.comerciodetorrent.es) y RRSS oficiales de ACST. Asociación de Comerciantes y Servicios de Torrent.

Recuerda que si tienes un negocio en Torrent, quieres participar en estos eventos exclusivos, y formar parte de la única asociación de comercio, oficialmente reconocida por las instituciones en nuestra ciudad, desde 1984, tan solo tienes que llamar al 616 832 711 o escribir un email a info@acst.es

¿Cómo se adaptan los negocios locales de hostelería a las plataformas de delivery?

En la actualidad, las plataformas de delivery se han convertido en una opción muy popular para muchas personas que desean disfrutar de la comida de sus restaurantes favoritos desde la comodidad de su hogar. Por lo tanto, los negocios locales de hostelería se han visto obligados a adaptarse a esta nueva realidad y ofrecer sus productos y servicios a través de estas plataformas. Sin embargo, esta adaptación no siempre es fácil, especialmente cuando no se cuenta con una herramienta de gestión adecuada para manejar todo el proceso de un pedido de delivery. Uno de los principales problemas que enfrentan los negocios locales de hostelería al trabajar con plataformas de delivery es la gestión de los pedidos. Si no se tiene una herramienta de gestión del restaurante (TPV) integrada con la herramienta de gestión de delivery, puede haber una gran cantidad de errores, retrasos y confusiones en el proceso de preparación y entrega de los pedidos. Esto puede provocar insatisfacción por parte de los clientes, lo que a su vez puede tener un impacto negativo en el negocio. Para evitar estos problemas, es fundamental contar con una herramienta de gestión adecuada que permita integrar y gestionar todos los pedidos, tanto los realizados directamente en el restaurante como los realizados a través de las plataformas de delivery. Al integrar el TPV con la herramienta de gestión de deli-

very, se puede automatizar todo el proceso de gestión de los pedidos, desde la recepción hasta la entrega. De esta manera, se minimizan los errores y se aumenta la eficiencia en la preparación y entrega de los pedidos, lo que a su vez aumenta la satisfacción de los clientes y mejora la reputación del negocio. Además, es interesante contar con una herramienta de gestión que permita llevar un control detallado de los ingredientes utilizados en cada pedido, así como de los costes asociados a cada uno de ellos. De esta manera, se pueden tomar decisiones informadas en cuanto a la fijación de precios, la gestión de los proveedores y la optimización de los procesos, lo que a su vez puede aumentar la rentabilidad del negocio. En conclusión, para adaptarse con éxito a las plataformas de delivery, los negocios locales de hostelería deben contar con una herramienta de gestión adecuada que permita integrar y gestionar todos los pedidos, tanto los realizados directamente en el restaurante como los realizados a través de las plataformas de delivery. Además, es necesario contar con una herramienta de gestión que permita llevar un control detallado del inventario y los costes asociados a cada pedido. Solo así se puede asegurar la satisfacción de los clientes, la rentabilidad del negocio y la competitividad en un mercado cada vez más exigente.

“Mi Chela Helada” un nuevo restaurante mejicano tradicional en Torrent

El día 7 de mayo ven a conocer su menú especial Día de la Madre con muchas sorpresas

REDACCIÓN

“Mi Chela Helada” ofrece una nueva oferta gastronómica en Torrent totalmente de estilo mejicano tradicional. Hablamos con Rubén uno de los propietarios que nos cuenta como surge esta idea de local de restauración. “Nosotros venimos con una experiencia desde nuestro país de origen, donde hemos tenido locales de restauración ligados al concepto mejicano. Y aquí vimos que faltaba algo más autóctono fuera de lo comercial, quisimos hacer algo mucho más tradicional con comida casera. Y vimos que Torrent es una población muy importante y pensamos que sería una buena opción.” nos comenta Rubén.

Según Rubén, “Mi Chela Helada”, viene con una historia detrás, del origen del nombre que es como se le llama a la cerveza en Méjico. Una persona llamada Michelle, se pedía la cerveza con hielo y limón y a partir de ahí, se creó el coctel con cerveza llamado las micheladas y así que decidieron unir el nombre de

su local con este coctel tan típico. La oferta gastronómica del local, es una propuesta de lo más conocido y básico de la oferta de la comida mejicana, podemos encontrar, los nachos, mucha variedad de tacos y burritos con elaboraciones artesanales y al momento, y cocina casera, también los postres son artesanales. Destacar dos postres estrella y emblemáticos uno, el tres leches, que es una tarta húmeda con una variedad de tres tipos de leches con base de pancake y también otro parecido a este, pero

con crema de coco y con coco confitado, que se llama bienmesabe. ¡habrá qué probarlos!

Por otra parte, como buen restaurante mejicano la mayoría de las bebidas están conceptualizadas en Méjico, la mayoría son bases que se utilizan para hacer La Michelada, que es su coctel estrella, y otras cervezas más conocidas, además cuentan con cervezas de barril y nacionales. Pero no nos podemos perder, probar las margaritas, de diferentes estilos, también otras que van con otro licor de Méjico llamado

Mescal. ¡Nos encanta!

Para finalizar, “Mi Chela Helada “os invita a acudir a su local a comer y a cenar el Día de la Madre, con un menú que contará con un coctel de bienvenida, entrantes a elegir, platos degustación, principal, postre y café y dos bebidas a elegir y con alguna sorpresa, el menú de mediodía serán 28 € y el menú de cena será de 34 € y con un show de mariachis y una sorpresa adicional que vendrá acompañando a los mariachis.

C/ Azorin, 9 Torrent • HORARIO: Lunes cerrado, martes solo cenas y de miércoles a domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00.00

Menú Día De La Madre

Aperitivo

Cóctel de Bienvendida

Aguachile de Pescado Blanco

Entrantes

Mini Nachos Tacos (2 Uds)

Guacamole ó Chili con carne

Elegir entre: Cochinita Pibil, Tinga de Pollo Suadero y Carnitas

Taco Dorado (Tostada)

Costillas a la BBQ, Carnitas ó Tinga de Pollo

Tamal

Cochinita Pibil ó Tinga de Pollo

Degustación Principal

Burrito Mixto de Pollo y Carne de Arrachera, ó Enchilada de Pollo en Salva Verde o Roja, ó Guisado de Ternera a la Michoacán

Postre

Degustación de tres tipos de postres de la casa

Café

Bebidas

Dos bebidas a elegir: copa de vino, cerveza nacional, agua, refresco

NUGGETT amplía su horario ahora también con servicio de almuerzos y comidas

REDACCIÓN

Hablamos con Carlos el encargado del local que nos habla de las novedades que podremos encontrar. Nugget, surge por la carencia que vimos de un restaurante de estilo americano en Torrent. Y la idea principal, fue un enfoque de apertura fines de semana y noche, pero hace aproximadamente un mes, con el cambio de administración en el local, se ha decidido, hacer un cambio y ampliar el horario para dar un mayor servicio. Se ha hecho un pequeño cambio de imagen en el local y en la carta, para adaptarnos al nuevo servicio y horario.

¿Qué tipo novedades podemos ver ahora en la carta Carlos?

da por nosotros mismos, además de los saquitos de pollo y los montaditos y el desayuno americano con unos huevos rotos, o tortilla francesa, zumo de naranja, mermelada y café, por ejemplo”. Nos comenta. El desayuno lo podemos encontrar

cadillo de potro, chivito…, desde 7,50. Y ya en breve platos combinados para la hora de la comida. Por la noche cuentan con su producto estrella que son las verdaderas hamburguesas americanas, según nos dice Carlos ¡riquísimas!, hechas de carne madurada, que les trae un proveedor especialmente para ellos, además son hamburguesas con ingredientes naturales que no vas a encontrar en otro sitio, muy elaboradas y con salsas hechas por ellos mismos, ¡la verdad hay que probarlas!. Además, también hacen burguers veganas y con falafel. Y como no sus postres caseros, desde brownie, tarta de oreo, flan de huevo, tarta de zanahoria, gofres y ice burguer, con helado.

Las hamburguesas son su plato estrella, con ingredientes muy elaborados y salsas artesanales

EL CC Las Américas acoge la novena edición de la Pasarela de Moda de Torrent Comercial

REDACCIÓN

Torrent Comercial, realizó el pasado sábado 22 de abril, la novena edición Pasarela de Moda, que después de un tiempo y pasada la pandemia vuelve a celebrarla con más fuerza. Además este año también celebraron la primera gala de comercio con premios para algunos comercios torrentinos e instituciones por su trayectoria, relevo generacional y emprendedurismo. La novena Pasarela de Moda, tuvo lugar en el CC Las Américas, en la parte de abajo, a las 18.30 de la tarde. Abrió la Pasarela tanto en niños como en adultos, una representación de la primavera en niña y mujer, con unos diseño únicos realizados exclusivamente para la pasarela, por Raquel, también peluquera y estilista. Además contó con las actuaciones de KFTorrent y Malaika.

Este año, pudimos conocer las nuevas tendencias primavera/verano de este 2023, y vimos ropa de sport, ropa ibicenca, casual, ropa de niños y comunión, y además de ceremonia y novias. También las últimas tendencias en gafas y lencería.

Y también en estilismo para mascotas.

Una vez terminada la pasarela se realizó la entrega de premios de la primera gala del comercio, organizada por Torrent Comercial, que este año han sido para:

- Reconocimiento a la mejor trayectoria comercial 2023: Blanca Floristas , Joyería Montoro y Peluquería Raquel, que han sido galardonados, por su prestigio y trayectoria profesional.

- Igualmente en el apartado institucional los reconocimientos serán para Unió Gremial e IDEAT por su labor en favor del pequeño comercio.

Después tuvo lugar un sorteo de una Tarjeta de IDEAT, entre los

asistentes al evento, para gastar en el comercio torrentino. Cuando acabó el acto de la gala del comercio se realizó una fi esta en la sala Alandalus para todos los que quisieron asistir.

El pasado sábado 22 de abril, tuvo lugar en el CC Comecial las Américas la novena edición de la pasarela y la I Gala de comercio.

El Ayuntamiento e IDEA’T te ayudan a encontrar empleo en el primer foro Som Talent Torrent!

REDACCIÓN

El Ayuntamiento de Torrent y la empresa municipal IDEA’T impulsan el primer foro de empleo Som Talent Torrent!, una iniciativa orientada a ayudar a las personas en situación de desempleo en su búsqueda de trabajo, concertando entrevistas personales con las más de 30 empresas de la zona que se darán cita el próximo 5 de mayo, de 9 a 14h, en el Centro Comercial Las Américas. De esta manera, la jornada consistirá en un maratón de entrevistas de trabajo entre el departamento de recursos humanos de las empresas participantes y los y las asistentes, quienes deberán enviar antes del 4 de mayo su candidatura a cualquiera de las más de 100 ofertas de empleo publicadas en la página web habilitada para la ocasión (www.torrent. somtalent.es). Una vez enviada la candidatura, las empresas de-

terminarán si el perfil de la persona solicitante reúne los requisitos necesarios para el puesto y, en caso afirmativo, concertarán una cita con esa persona para la jornada del 5 de mayo en el C.C. Las Américas. Al respecto, la concejala responsable de IDEA’T, Marina Olivares, comenta que “continuamos desarrollando políticas activas de empleo a través de IDEA’T, que lleva más de una década como agencia de colocación municipal, especializada en la mejora de la empleabilidad como apoyo para la inserción laboral en nuestra ciudad, y es todo un referente en Torrent.”

En dirección al éxito Asimismo, el Ayuntamiento de Torrent organiza el próximo jueves 27 de abril, a las 10h en la Casa de la Dona, una reunión informativa para explicar a la ciudadanía toda la información sobre el programa

de formación ‘En dirección al éxito’, el cual ofrece a las personas interesadas certificados de profesionalidad gratuitos en materias como: operaciones básicas de cocina, arreglos de prendas y artículos textiles, montaje de instalaciones electrotécnicas, servicios auxiliares de estética, servicios de control de plagas o atención sociosanitaria en instituciones. Además de la formación teórica, la iniciativa incluye prácticas en empresas del sector correspondiente, así como orientación laboral grupal e individual, con el requisito de estar empadronado en Torrent, tener entre 18 y 65 años y estar inscrito en Labora. Aquellas personas interesadas en participar deben presentar su candidatura a cualquiera de las más de 100 ofertas de empleo disponibles, antes del 4 de mayo, a través de la web www.torrent.somtalent.es.

La jornada, que tendrá lugar el próximo 5 de mayo en el Centro Comercial Las Américas, reunirá a más de 30 empresas de la zona con personas en situación de desempleo

REDACCIÓN

Un año más, la Asociación Contra el Cáncer de Torrent organiza su cuestación anual que, como siempre,ha contardocon el apoyo de la ciudadanía torrentina y el movimiento asociativo de la ciudad, unidos en esta iniciativa solidaria con el objetivo de recaudar fondos para la lucha contra esta enfermedad. Así, durante la jornada de mañana del sábado, de 9:00 a 13:30h, las calles de Torrent se llenaron de puestecitos donde la ciudadanía podía realizar su colaboración, con más de 40 mesas distribuidas en diferentes puntos alrededor de la ciudad para acercar la campaña a los diversos barrios de la capital de L’Horta Sud. Así, en esta edición participaron la Junta Local de la Asociación Contra el Cáncer de Torrent, las colaboradoras y voluntarias, las comisiones falleras, la Junta Central Fallera, la Reina del Encuentro y sus camareras, la Federación de Moros y Cristianos, la

Musa de la Música de la Unión Musical, la Asociación Técnicas Orientales, Corazones Abiertos, ARTIC, ADISTO, Solidaritat Torrent, la Asociación de Amas de Casa y Consumidores de Torrent, el Centro Cultural Rociero Anda-

Las actividades continuarán el próximo 2 de junio con la tradicional cena benéfica, que todos los años reúne a un gran número de torrentinos

lúz de Torrent, la Asociación de Amigos de la Cultura Andaluza, la Asociación Unión Extremeña y la Asociación Cultural de Castilla La Mancha.

Las actividades organizadas por la Asociación Contra el Cáncer de Torrent continuarán el próximo 2 de junio con la tradicional cena benéfica, que todos los años reúne a un gran número de personas de toda la sociedad torrentina.

Durante las jornadas del viernes y el sábado, la ciudadanía pudo colaborar en la cuestación anual que organiza la Asociación Contra el Cáncer de Torrent con el objetivo de recaudar fondos en la lucha contra esta enfermedad

4 entrantes, 1 plato principal, postre y café

Precio por pax 39€

Bebida no incluida

Imprescindible reservar antes del 7 de mayo

Gran éxito de la Semana de las Personas Mayores de Torrent

Hasta el próximo 28 de abril el Centro de Mayores Virgen del Olivar ha acogido una completa y variada programación de actividades, que se complementan con una visita cultural al Museo de Historia de Valencia y un acto de clausura en el Ágora de Parc Central

Antonio Castillejo, quien también explica que “hemos diseñado la programación para que sea inclusiva, ofreciendo actividades muy variadas y para todos los gustos, de forma que cualquier persona pueda participar”.

- Talleres Ocupacionales

- Taller de Reciclaje

- Talleres de Casa de la Dona: Ganchillo

- Exhibición Grupo de Técnicas

Orientales

– Exposición de Arte y Creatividad

Incluye exposiciones de: Fotografía

REDACCIÓN

La Semana de las Personas Mayores de Torrent ha regresado con una nueva edición cargada de actividades lúdicas, culturales, festivas y deportivas, que se desarrollaron desde el pasado lunes 24 de abril hasta el viernes 28 de abril, en su mayor parte, en las dependencias del Centro de Mayores Virgen del Olivar, a excepción del acto de clausura programado en el Ágora de Parc Central y una visita cultural al Museo de Historia de Valencia.

“Después de unos años un poco difíciles, en los que no hemos podido organizar esta semana por la seguridad de nuestros mayores, estamos muy contentos de volver a celebrar esta edición con total normalidad,

ya que nos permite darle el protagonismo que merecen a las personas mayores de nuestra ciudad y reivindicar su papel en nuestra sociedad”, destaca el concejal de Atención a las Personas Mayores, José

De esta manera, el pasado lunes, a las 10:30, tuvo lugar el acto de inauguración de la Semana de las Personas Mayores de Torrent en el Centro de Mayores Virgen del Olivar, dando, así, el pistoletazo de salida a una semana de actividades que incluye exposiciones de pintura y fotografía, talleres ocupacionales, exhibiciones de técnicas orientales, clases de defensa personal, talleres de danza, desfiles de moda o espectáculos musicales, entre otros.

El programa de actividades ha contado con exposiciones de:

- Pintura y Fotografía

y Dibujo, Talleres de Manualidades de los Centros Municipales de Torrent, exposición del Taller de Reciclaje Textil, Taller de ganchillo del grupo de Casa de la Dona, exposición de Tallas de madera a cargo José Poveda y exposición de escultura a cargo de Víctor López.

– Taller de danzas africanas Musol Por otra el martes 25 de abril, se realizó un visita cultural al Museo de Historia de Valencia. Exposición Interactiva de Gremios y Oficios de la Valencia Medieval.

Y por la tarde, un taller intergeneracional de Tik Tok en colaboración con el CIJ de Torrent Durante el miércoles se realizó una clase teórico-práctica de defensa personal y medidas de autoprotección impartida por Gonzalo Carratalá. Y un espectáculo de playbacks a cargo del grupo de teatro Virgen del Olivar.

Ya el jueves, hubo un desfile de moda ‘Loli Peluquería’. A continuación merienda. Y este vierens 28 abril, tendrá lugar a las 14:00, el acto de clausura con comida (paellas) y espectáculo cómico musical con Jsaxo SHOWMAN & MÚSIC. Necesario ticket, que se puede recoger a través de las Juntas Municipales de Centros de Personas Mayores. (Ágora de Parc Central)

Fake Gate: el último pensamiento de Eugenio Simó

Alrededor de un centenar de personas se congregaron ayer en el EMAT para la inauguración de la exposición del artista torrentino, que permanecerá abierta al público hasta el próximo 25 de junio

«Quiero agradecer el enorme apoyo que me ha mostrado siempre el Ayuntamiento de Torrent, apostando tanto por mi trabajo como por el de tantos otros artistas»

REDACCIÓN

Alrededor de un centenar de personas se congregaron ayer en l’Espai Metropolità d’Art de Torrent para acompañar al artista torrentino Eugenio Simó en la inauguración de Fake Gate, una exposición donde el reconocido diseñador reflexiona sobre el concepto de las

fake news , o noticias falsas, profundizando en el modo en que éstas se extienden y el impacto que generan en una sociedad articulada por el dominio de la tecnología y una demanda constante de información.

Durante el acto de inauguración, Eugenio Simó quiso agradecer en

su discurso “el enorme apoyo que me ha mostrado siempre el Ayuntamiento de Torrent, apostando tanto por mi trabajo como por el de tantos otros artistas. No se me ocurre mejor manera de celebrar el 30 aniversario de la primera vez que expuse un trabajo en la Casa de la Cultura. Muchas gracias a todos y todas”. La muestra puede visitare hasta el próximo 25 de junio en el EMAT, la sala de exposiciones situada en el cuarto piso del Edifico Metro (Avinguda al Vedat, 103.).

NUEVO SERVICIO DE ESTÉTICA

L’Antic Mercat se viste de gala en una nueva edición de la fiesta comarcal organizada por IDECO

El VII Premio ‘Carmen Valero’ será entregado a Beatriz Fernández, mientras que el XIII Premio ‘Quico Moret’ se otorgará a Vicent Torrent.

Enric Monforte recibirá el XXVI Premi d’Investigació de l’Horta Sud por su obra trabajo de investigación sobre la historia de la pilota valenciana en el periodo 1900-1975

REDACCIÓN NT

La Sala Cívica de l’Antic Mercat acogerá el próximo viernes 28 de mayo una nueva edición de la fiesta comarcal del Instituto de Estudios Comarcales de L’Horta Sud (IDECO), que, como cada año, organiza esta gala con el objetivo de promocionar la investigación y la divulgación histórica sobre las tradiciones de la comarca de L’Horta Sud. En el acto, que dará inicio a partir de las 19h, se entregarán los galardones anuales convocados por la entidad junto con el premio de investigación otorgado en colaboración con el Ayuntamiento de Torrent y la Mancomunitat de l’Horta Sud, el cual ofrece a los autores y autoras una opción para publicar aquellos trabajos sobre temáticas valencianas e histó-

En el evento se presentará el nuevo logo de IDECO, el cual ha sido diseñado por Manolo Sánchez y Eugeni Simó

ricas que no pueden ser publicados por la vía académica. Al respecto, el presidente de IDECO, Josep Maria Tarazona, comenta que “nuestra entidad mantiene un fuerte vínculo con Torrent desde hace unos 40 años, por lo que siempre es especial celebrar este evento en una ciudad a la que nos sentimos tan ligados. Ya son 7 años colaborando con el Ayuntamiento de Torrent para la celebración de esta gala, y estamos

muy agradecidos de seguir trabajando codo con codo con el objetivo de hacer más grande L’Horta Sud”. Asi, el VII Premio ‘Carmen Valero’ será entregado a Beatriz Fernández, como reconocimiento a su gran trayectoria profesional como directora de orquesta. El XIII Premio ‘Quico Moret’ recaerá en Vicent Torrent, fundador del grupo ‘Al tall’, por su dilatada trayectoria artística y cultural. Mientras que Enric Monforte recibirá el XXVI Premi d’Investigació de l’Horta Sud por su trabajo de investigación sobre la historia de la pilota valenciana en el periodo 1900-1975. Además, en el evento se presentará el nuevo logo de IDECO, el cual ha sido diseñado por Manolo Sánchez y Eugeni Simó.

Temps de ficcions

Enrique Cardesín

Dos mujeres pioneras

El escriba mojó la pluma en la tinta y comenzó a escribir, con bellas letras góticas, al dictado del rey Jaime I. Poco antes, como la luz del atardecer que penetraba por los grandes ventanales a duras penas iluminaba la amplia estancia, el escriba se había ocupado de prender las mechas de varias lámparas de aceite distribuidas a lo largo de la superficie de una larga mesa ovalada. Aparte del escriba y el monarca, se sentaban en torno a esa mesa dos hombres principales: el maestre de la Orden de San Juan del Hospital, Hugo de Folcalquier, y el noble aragonés Blasco de Alagón. Ambos habían acudido a la llamada del rey Jaime I y se habían ofrecido a darle su ayuda en la inminente toma de la taifa de Valencia, o Balansiya, como la denominaban desde hacía siglos sus moradores andalusíes. A cambio, el rey se comprometía a donarles territorios situados en la tierra conquistada. Por eso ahora el escriba, en la sala de juntas del castillo de Alcañiz, alumbrada por tres candiles, iba anotando en el Llibre del Repartiment las promesas de donación expresadas por el rey. A la Orden de los Hospitalarios, entre otras posesiones, les había correspondido la alquería de Torrent, dominada por una torre. El escriba, una vez concluida la escritura y con el Llibre del Repartiment bajo el brazo, se asomó a un ventanal y pudo observar unos puntos luminosos, como ojos de gato que brillan en la noche, que jalonaban el valle que se extendía al pie del cerro; eran las hogueras que habían levantado los soldados que allí vivaqueaban hasta que llegase la hora de emprender el camino hacia los campos de batalla. Dos mujeres jóvenes, una procedente de una aldea del Rosellón, a escasas leguas de Perpiñán, y otra del condado de Besalú, en la comarca gerundense de La Garrocha, y viudas de dos soldados que habían luchado a las órdenes del rey Jaime I y habían hallado la muerte en la batalla de El Puig, se juntaron casualmente a la salida de la villa de Amposta. Cada una de ellas gobernaba con destreza las riendas de un caballo de tiro que arrastraba el carro donde llevaban todas las pertenencias de algún valor que habían conseguido reunir en su vida conyugal. Formaban parte de dos grupos diferentes de repobladores que se dirigían hacia Valencia, ya tierra conquistada. Eran las dos únicas mujeres que viajaban solas. Así que no pasó mucho tiempo en que se

las viera entablar conversación. Ambas hablaban la lengua catalana, en la que se desenvolvían de manera fluida; les contaba un horror entenderse con castellanos y aragoneses. Se cayeron de maravilla y, por ello, convinieron en hacerse compañía mutua durante todo el trayecto que les restaba por recorrer hasta su destino. Y asimismo unieron fuerzas para quitarse de encima a tanto moscón que les rondaba pesadamente en las paradas nocturnas, aunque, claro, después de que estos se echaran al coleto unos buenos tragos de vino para infundirse valor, pues eran testigos cada jornada de la entereza, la resistencia y el arrojo de las dos mujeres, y de su maña con los hierros, la espada y la daga, que ceñían a su cintura bien a la vista. Cuando la occitana Blanca Fort le leyó a la gerundense Ana Tarragona la carta que su marido le había escrito semanas antes de morir, esta última en seguida se hizo cruces a la par que se dibujaba en su cara un claro gesto de asombro. Resultaba que sus difuntos maridos habían sido, además de integrantes de la misma compañía de arqueros, amigos inseparables e íntimos desde hacía años y contaban con un amigo en común: el escriba del rey Jaime I, quien no tenía secretos para ellos. Así se enteraron de que los caballeros hospitalarios, en el reparto de antemano decidido por el rey, les había correspondido la alquería de To-

rrent y que, una vez tomasen posesión de ella, tenían previsto repoblarla con cincuenta familias cristianas. Tras la muerte de sus maridos, y sin nada que les atase a sus lugares de origen, se plantearon probar fortuna en otros lares. De pie en el carro, las manos relajadas, sin asir con la energía habitual las correas que afianzaban el freno de la caballería, divisaron a lo lejos las murallas que protegían Valencia. No lo tuvieron fácil las dos mujeres. Más bien al contrario. Desde un principio se debieron emplear a fondo para doblegar la terca oposición del fraile que tenía la encomienda de la alquería de Torrent, acérrimo partidario de que la condición de pobladores solo se les concediese a las familias y no a dos mujeres solas, sin marido ni hijos. De modo que ellas eran plenamente conscientes de que si no conseguían hacerle cambiar de criterio, nunca verían la inscripción de sus nombres en la Carta de Poblament, y sus deseos de recomenzar su proyecto de vida se desharían como las pompas de jabón en el aire impregnado del olor y el sabor del mar Mediterráneo. Fueron constantes sus idas y venidas al antiguo palacio árabe del emir, que se erigía cerca de la Puerta de la Xerea, donde se instaló la Orden del Hospital tras la toma de Valencia. No advirtieron, sin embargo, que un personaje de mala catadura, castellano viejo, llevaba días controlando sus

visitas e indagando acerca de las personas a las que pedían merced. Blanca y Ana recibieron muy pronto el auxilio de una familia andalusí que escogió quedarse en la ciudad, porque siempre había sido la tierra de sus ancestros, y no sentían temor hacia los nuevos conquistadores. Les abrieron la puerta de su casa y las invitaron a alojarse en ella. El hijo mayor, Ahmed, se convirtió desde el primer momento en su cicerone y las acompañaba a todos los sitios. De entrada, solo se entendían mediante señas; luego, chapurreando palabras en uno u otro idioma. Gracias a los buenos oficios de un caballero hospitalario, natural del condado de Osona, y también de parla catalana, que había luchado codo con codo con sus maridos y siempre que converrsaba con las dos mujeres se deshacía en inacabables alabanzas hacia la actitud ejemplar de ellos en la batalla, pudieron lograr por fin que el comendador diese su brazo a torcer y las aceptara definitivamente como parte del contingente de cincuenta pobladores. Aunque su inmensa alegría la empañaría muy pronto un trágico acontecimiento. Bien se podía conjeturar que Blanca y Ana habían hablado alguna que otra vez entre ellas del hermoso rostro y de la esbelta figura del caballero que lucía una Cruz de Malta de color blanco sobre su capa negra. Pero, conocedoras de que él había hecho voto de castidad como un sacerdote,

no se atrevieron jamás en su presencia a tocar asuntos relativos al amor mundano ni a confesarle su afición, compartida por ambas, a escuchar en las plazas de las villas las composiciones poéticas de los trovadores. Y ya no tendrían, desgraciadamente, ninguna nueva ocasión para hacerlo. Una madrugada, en el arrabal de la Xerea, aparecieron los cadáveres de dos varones. Uno de ellos, que vestía el hábito negro de los hospitalarios, presentaba varias cuchilladas en la espalda, y el otro, aún adolescente, una estocada en el corazón, que sin duda había sido la causa probable de su muerte violenta. Eran el caballero de Osona y Ahmed. Junto a ellos, un tipo de aspecto patibulario, aún con la espada desenvainada y el filo manchado de color rojo, informaba a las autoridades de que había visto al joven andalusí acuchillar por la espalda al caballero hospitalario y entonces él, para no correr la misma suerte, lo atravesó con su acero. También les contó que había visto muchas veces a ese joven en compañía de dos mujeres catalanas. Este tipo era el castellano viejo que seguía y vigilaba a las dos mujeres. Lo movía la pretensión de desbaratar los planes de ellas, porque su objetivo era que el fraile comendador terminase por rechazarlas y, en ese caso, lo inscribiese a él en la Carta de Poblament otorgada a Torrent. El suceso acabó en manos del “justícia criminal”, una nueva institución del flamante Reino de Valencia. Ocupaba el cargo un hombre muy avispado y metódico. Interrogó a mucha gente. Desde luego a Ana y a Blanca. Y al fraile comendador. Pero su intuición primera no le falló. A partir del instante en que escuchó la versión del castellano viejo supo que este no había contado más que una sarta de mentiras. Así que no tardó en esclarecer los hechos. Ese tipo había matado por propia mano durante la noche a las dos víctimas. Después, con la ayuda de un cochero de dudosa reputación, a quien recompensó con unas monedas como pago por un silencio que duró hasta que el vino le soltó la lengua en una taberna, trasladó los cuerpos hasta el escenario elegido por él. El día de la ejecución, las dos mujeres, Ana y Blanca, cruzaban el umbral de su nueva casa en la alquería de Torrent, donde establecerían la carnicería en la que ambas trabajaron hasta su vejez. No se volverían a casar. Aunque el amor rebrotó con pasión en ellas.

Enrique S. Cardesín Fenoll

Cine i literatura

20.000 especies de abejas

Cocó, de ocho años, no encaja en las expectativas del resto y no entiende por qué. Todos a su alrededor insisten en llamarle Aitor pero no se reconoce en ese nombre ni en la mirada de los demás. Su madre Ane, aprovechará las vacaciones para viajar con sus tres hijos a la casa materna, donde reside su madre Lita y su tía Lourdes, estrechamente ligada a la cría de abejas y la producción de miel.

Direcció: Estibaliz Urresola Solaguren

Premis: Festival de Berlín: Oso de Plata - Mejor interpretación protag. (Sofía Otero)

Los prisioneros de la Armada Invencible

Pedro Luis Chinchilla

Ediciones B

Este libro no solo los rescata del olvido a los prisioneros de esta batalla naval, también pone nombre y apellidos a casi 800 de ellos, las circunstancias de su captura, los lugares donde fueron retenidos y su destino final. Un relato sobre el aspecto humano y la epopeya protagonizada por unos valientes al servicio de la Corona Española.

Recomendación de Ginés Vera

Horòscop Les nostres receptes

Àries 21 de març al 19 d’abril Abans de demanar ajuda, mira si pots aconseguir-ho pel teu compte. Pot ser més fàcil del que t’imagines.

Taure 20 d’abril al 20 de maig Obre’t a conéixer gent nova i no et tanques pensant que no pots trobar una persona que et faça feliç.

Gèminis 21 de maig a 20 de juny Les relacions amb algunes persones es poden fer un poc pesades. Has de tenir paciència i aguantar.

Càncer 21 de juny al 22 de juliol Tindràs dubtes a l’hora de decidir. La decisió que prengues serà la correcta, sempre que siga el que tu vols fer.

Lleó 23 de juliol a 22 d’agost Si vols que la gent de l’entorn es fixe en tu, el més important és demostrar els teus valors i tot el que saps.

Verge 23 d’agost al 22 de setembre Amb poc esforç trobaràs fórmules per aconseguir el que desitges, tot i que al principi semble difícil aplicar-les.

Balança 23 de setembre al 22 d’octubre Vigila els diners. És millor que no compres objectes que no necessites. Pots tenir algun pagament inesperat.

Escorpió 23 d’octubre al 21 de novembre Les teues amistats et volen ajudar però no troben com fer-ho.

Dona’ls la solució i et seran un punt de suport.

Sagitari 22 de novembre a 21 de desembre Pots rebre missatges molt emotius d’una persona molt propera.

Capricorn 22 de desembre al 19 de gener Mira al teu voltant i t’adonaràs de moltes coses que se t’havien escapat. Així podràs entendre algun canvi.

Aquari 20 de gener al 18 de febrer Procura complir totes les obligacions que tingues, ja que pots fer un favor a una persona que et portarà molta sort.

Pisces 19 de febrer al 20 de març Abans de decidir canviar de feina, mira la part positiva i la negativa. Potser ara no és el moment de fer-ho.

Sudoku

Brownie de pistatxos (9 racions)

Ingredients

- 75 g farina d’avena integral

- 100 g de pistatxos naturals i sense sal

- 60 g d’eritritol

- 3 ous camperols L

- 110 g de mantega

- 125 g xocolate 85%

- 1 poquet de sal rosa (potenciarà el sabor del xocolate)

Preparació

1. Posem el xocolate al costat de la mantega en un bol i fonem durant 1 minut a màxima potència en el microones.

2. Quan ho tenim fos afegim l’eritritol, els ous, la sal i la farina tamisada mesclant-ho tot bé amb una espàtula.

3. Finalment integrem els pistatxos a la mescla.

4. En un motle de cristall amb paper d’enfornar abocarem la mescla, estenent-la per tot el motle de manera que quede uniformement repartida.

5. Amb el forn precalentat a 180º enfornarem durant 20 minuts.

6. Deixem refredar durant 30 minuts abans de llevar del motle i llest!!!

Recepta de Maria Andreu. Instagram: @meryenlacocina

T’agrada la cuina i vols demostrar el teu talent?

envia la teua recepta i una foto a redaccion@noutorrenti.com

i la publicarem al periòdic en paper, web i xarxes socials!

Com jugar: cal replenar totes les caselles amb números del 1 al 9 sense que es repetisca el mateix en la mateixa fila, en la mateixa columna i en la mateixa cel·la de 3x3 caselles.