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Editorial Bon Nadal! Des de la nostra redacció hem preparat aquest exemplar amb tota la nostra estima, l’últim Nou Torrentí del 2021. Continuem vivint uns mesos complicats, però estem molt agraïts per tot el suport rebut, i és que ja sabeu que, sense vosaltres, institucions, comerços... aquest periòdic no seria possible. Gràcies també als nostres col·laboradors habituals: a Germán Cervera de Grup Veterinari amb la seua interessant columna relacionada amb el món dels animalets; a Ginés Vera per la seua recomanació literària; a Maria Andreu per ensen-

yar-nos a cuinar receptes fàcils i boníssimes; a ACST; a l’equip de Grupo ACE; a Martínez Abad amb els seus consells econòmics i empresarials; i a Enrique Cardesín, que en cada Nou Torrentí ens brinda amb una magnífica història sempre relacionada amb la nostra ciutat. A tots vosaltres, moltes gràcies! Finalment, vos desitgem que passeu uns feliços dies i sobretot, que vos cuideu moltíssim, per vosaltres i pels vostres. Bon Nadal i bon any!

CONTROL

Edita: Nous Tractes, S.L. Redacción: C/ Mestre Lorenzo Fuertes Julvez, 12 - 46900 TORRENT (València) Tels.: 960 992 519 - 96 108 19 34 · e-mail: redaccion@noutorrenti.com Depósito legal: V-3134-2008 Redacción Diana Gimeno. Directora: Jéssica Medina. Colaboradores: Gabi Martínez, Grupo ACE, Grup Veterinari Torrent, Ginés Vera, Enrique Cardesín, ACST y María Andreu. Publicidad: Dpto. Comercial 960 992 519 - marketing@noustractes.com Diseño y maquetación: Pablo Pulido. Imprime: Impresa Norte - Heraldo de Aragón. Nuestra redacción no se hace responsable de las opiniones de nuestros lectores y colaboradores.

Amb el suport de la Conselleria d’Educació, Investigació, Cultura i Esports de la Generalitat Valenciana

Redacció Nou Torrentí

Las enfermedades congénitas

Se acercan las navidades, y es un momento en el que muchos hogares reciben un nuevo miembro de la familia. Cuando un cachorrito o un gatito entra a nuestra casa lo lógico es pensar en la larga vida que tenemos por delante. Pero un pequeño porcentaje de estos animales tiene posibilidad de tener alguna enfermedad congénita que en los primeros meses no haya mostrado sintomatología. La criptorquidia (testículos no descendidos), es la patología más común dentro de las alteraciones congénitas, afortunadamente no es una patología mortal aunque la recomendación es realizar una esterilización preventiva. En este caso al encontrarse los testículos dentro del abdomen la cirugía es más parecida al de una hembra, sin embargo, una vez resuelto el perro será un paciente sano. Las hernias inguinales o umbilicales también son patologías benignas y de muy fácil resolución quirúrgica. La sordera o la ceguera congénita son también trastornos relativamente frecuentes especialmente lo es la sordera en pacientes albinos, gatos blancos y dogos argentinos albinos. Si bien esta patología no compromete la vida del animal sí que necesitan ciertas adaptaciones para tener una calidad de vida aceptable. Sin embargo, sí que hay otras enfermedades que pueden no ser detectables en los primeros meses. El shunt portosistémico es una de esas enfermedades, consiste en una comunicación de la vena porta, que recoge la sangre del intestino y que debería ir al hígado para depurar

ciertas sustancias tóxicas, pero que en lugar de eso accede directamente a circulación general produciendo cuadros neurológicos. Algunos de estos shunt son operables. Los problemas cardiacos congénitos son varios, hoy en día gracias a los avances muchos de ellos se pueden intervenir y ofrecer a los pacientes una calidad de vida excelente. Por eso siempre que se detecte un soplo o un ruido anormal en la auscultación de un cachorro, aunque muchos son soplos inocentes que desaparecen con el crecimiento, es fundamental realizar un estudio ecocardiográfico completo. Cuando vayamos a adquirir un cachorro de una raza en concreto conviene informarse bien de la predisposición genética a esas patologías. Por ejemplo estamos empezando a ver muchos cachorros de razas border collie y muchos propietarios desconocen que un alto porcentaje de estas razas juntos los rough collie y bobtail tienen una alta probabilidad de padecer una alteración genética que le impide metabolizar correctamente muchos medicamentos como por ejemplo la milbemicina que tan frecuentemente se utiliza en los protocolos de desparasitación. Desde Hospital Grup Veterinari Torrent, os recordamos, que como siempre estaremos encantados de asesoraros en todas vuestras dudas.

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Opinió política

Temps de compartir Les festes nadalenques són una oportunitat per compartir el nostre temps amb la gent que més estimem, amb les persones que ens envolten. És amb ells i elles amb qui anem a tindre les nostres demostracions d’estima. Tot i això també és una oportunitat per a fer-nos més conscients d’altres realitats, per aprofundir en una consciència solidària i posar-la en pràctica. I hem de fer-ho, el conjunt de la societat, al llarg de tot l’any, però podem aprofitar estes dates especials on tenim un sentiment d’esperança i il·lusió per promoure estes actituds de manera més activa. La nostra és una societat

Andrés Campos Casado Secretari General del PSPV-PSOE Horta Sud

solidària, que és capaç d’integrar i compartir, que es posa en marxa per a fer front a les desigualtats i les tragèdies. A més d’això, el Nadal es també un bon moment per a fer eixes demostracions d’estima amb la nostra gent, dir-los que els estimem o que ens importen és una manera de fer-ho saber, de demostrar-ho. I és important dirho i rebre-ho, perquè necessitem de la resta, del seu carinyo per a ser feliços i per a rebre-lo cal compartir-lo. Aleshores quina millor oportunitat que estes línies per a dir que estime a la gent que m’envolta, a la meua família, als amics

Otro año nefasto Nos acercamos al final de este año 2021, al que dimos la bienvenida con esperanza, tras aquel fatídico 14 de marzo de 2020 en el que se paralizó de cuajo nuestras rutinas, nuestras ilusiones y nuestras vidas. Seguimos inmersos en días de incertidumbre, zozobra e inquietud, máxime si tenemos ya en nuestro país la última de las variantes detectadas, Ómicron, cuyo comportamiento aún es desconocido. Desde el grupo municipal al que represento, quiero lanzar el mensaje de ejercer conductas de responsabilidad durante estas fiestas navideñas; y no únicamente circunscritas al período festivo que se acerca sino ejercerlas de forma constante. Hemos de ser sensatos y conscientes, por el bien de nuestras familias, los conciudadanos y el nuestro propio. En el orden político, en este año, desde nuestro grupo municipal VOX TORRENT, hemos tratado de procurar el bienestar de los torrentinos, presentando mociones e iniciativas pensando en la calidad de vida de nuestros vecinos. Hemos instado al equipo de gobierno local para la rebaja de

i companys, i ho faig d’una manera sincera i honesta, fent per ser comprensiu tot i que a voltes siga difícil, per estar al seu costat encara que no sempre puga, perquè en això està fer vida junts, estar als moments bons i als difícils. Vos convide a fer-ho, a dir-ho, a compartir, a ser sincers i capaços d’acostar-vos a una persona i dir-li alguna cosa bona, alguna cosa que vos agrade, perquè començant amb les coses més xicotetes és com serem capaços de canviar les grans, perquè en este temps de Nadal, amb xicotets gestos de solidaritats construirem un món millor.

Salvador Benlloch Pascual Portavoz Grupo Municipal Vox Torrent

impuestos locales, para mejorar nuestros polígonos, para la limpieza de áreas muy deterioradas de nuestro municipio, para que realizara actuaciones importantes sobre barrios degradados y sobre el barranco. Hemos registrado cerca de 200 preguntas y se han aprobado mociones de gran calado, como la que presentamos para la ampliación del Plan Resistir o la adaptación de la nueva ordenanza de patinetes. Otras tantas, aun siendo beneficiosas para los ciudadanos, no fueron consideradas a trámite; siendo la tónica habitual a lo largo de este año, eclipsar las iniciativas de la oposición. Nuestra política va orientada al crecimiento económico y bienestar de nuestros vecinos, especialmente a la creación de puestos de trabajo, siendo este el verdadero motor del bienestar; los torrentinos quieren trabajo, no limosnas. El socialismo a lo largo de la historia siempre nos ha deparado podredumbre; a los hechos precedentes me remito. Las políticas socialistas, que no sociales, siempre han vivido de las políticas del libre capital y cuando éste

Totes les notícies a

se ha acabado, se han terminado los beneficios sociales. En este punto, viene a mi mente una cita de Margaret Thatcher afirmando que “el reto es crear el tipo de fondo económico que permita la iniciativa privada y a la empresa privada florecer en beneficio del consumidor, del empleado, del pensionista y de la sociedad en su conjunto”. Debemos apoyar a los trabajadores, y no a los que se niegan a trabajar. No solo es permisible sino loable querer beneficiar a tu propia familia con tu propio esfuerzo. En relación con las fiestas venideras, no quiero dejar pasar la oportunidad de emplazar a que se actúe con responsabilidad. Lamentablemente, esta Navidad se desarrollará de manera triste para muchos, por ello, quiero tener un especial recuerdo para todos los torrentinos que, por diversas circunstancias, nos han dejado en este año 2021, y un afectuoso abrazo a sus familiares y amigos. Desde el grupo municipal VOX TORRENT deseamos a los ciudadanos de Torrent una Navidad y Año Nuevo 2022 repletos de salud, prosperidad y bienestar.

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Raúl Claramonte Val Portavoz y concejal de Ciudadanos del Ayuntamiento de Torrent

Plan FICUS, el futuro de Torrent El equipo de gobierno de Torrent presenta el Plan FICUS (Plan de Fomento de Infraestructuras Cívicas Urbanas y Sostenibles). Este documento es un claro compromiso del gobierno con los torrrentinos y torrentinas. Somos muy transparentes en qué y cómo nos vamos a gastar el dinero para transformar y mejorar la ciudad de Torrent durante los próximos cuatro años (2022-2025). Estamos hablando de acometer obras y actuaciones de gran importancia para el municipio y que, obviamente según el tipo de infraestructuras, se necesitará un período más a medio o largo plazo para su ejecución. Un plan vivo y flexible donde el equipo de gobierno ofrece una hoja de ruta y saca a luz todas las inversiones que ya cuentan con línea de financiación. Por tanto, no son un brindis al sol. Pues no son iniciativas cuyas partidas económicas todavía estén pendientes de solicitar, no. O de las que tengamos que endeudarnos, no. Es decir, no es ‘prometo un Hospital para Torrent que no sé si voy a cumplir’, o ‘prometo un soterramiento de vías que no sé si voy a poder realizar, no’, o peor, ‘lo prometo sabiendo que no lo voy a cumplir’, no. Muy al contrario, este plan presenta 69 proyectos que se realizarán porque ya disponen de asignación económica. Se trata de partidas, algunas propias, a través de la gestión realizada con otras ad-

ministraciones como la autonómica o estatal o incluso, de los fondos europeos como las líneas de EDUSI y fondos Next Generation para conseguir servicios tan importantes como pueden ser: implantación de una ITV en el Mas del Jutge, el Nuevo Palacio de Justicia, el tercer Centro de Salud, etc. Por eso, es una lástima que concejales de este municipio, por el mero hecho de hacer oposición, rechacen con su voto en contra este tipo de inversiones en distintas áreas que repercutirán, en definitiva, en la calidad de vida de los torrentinos y torrentinas. Está claro que todo es mejorable. Sin embargo, hay propuestas que se deben continuar, fruto de una gestión diaria, y máxime cuando forman parte de mociones que se han llevado a pleno y se han aprobado por parte de la Corporación. Todo ello porque se han estudiado las necesidades detectadas en las distintas áreas de trabajo. También gracias a la participación de los vecinos y el consenso de este equipo de gobierno junto con la labor del equipo técnico y funcionarial de la casa, se trae a pleno este documento para su aprobación. Solo por y para los ciudadanos de nuestro municipio. Que nadie se engañe, aquí no hablamos de campaña electoral, ni de estrategias cortoplacistas. Aquí hablamos de trabajar por un futuro que Torrent se merece. Este es el Plan FICUS, el futuro de Torrent.

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Opinió política

Deseos de año nuevo

Jesús Manzanares Laencina Portavoz municipal de Podem Torrent

Ponemos fin a uno de los años más difíciles de nuestras vidas. Ha sido complejo a todos los niveles: personal, laboral, social, político… Pero también, como sociedad, hemos sabido superarlo juntas. Y es que en eso consiste una sociedad, en avanzar juntas a pesar de todo. Y de eso trata también la política, de hacer que no se produzcan unas desigualdades tan descomunales entre unas personas y otras, y de ahí las acciones que se han tomado para paliar esta crisis: Escudo social, ERTE, paralización de desahucios, prohibición de cortes de suministros, garantías para el teletrabajo, ampliación de la prórroga del alquiler, medidas sobre grandes propietarios, y un largo etcétera que nos ha permitido superar esta pandemia mundial juntas. Y Unidas Podemos no se ha limitado solo a paliar los efectos de la pandemia, sino todo lo contrario. Recordemos que, en plena pandemia y con tan solo 35 escaños, UP ha conseguido crear el Ingreso Mínimo Vital, subir el salario mínimo más de un 30%, luchar contra las casas de apuestas, reducción de tasas universitarias, la Ley trans, la Ley de protec-

ción y derechos de los animales, Ley de cambio climático, Ley de salud mental, Ley Rhodes, regular la eutanasia, la Ley rider, la Ley de memoria democrática, y otro largo etcétera que podría abarcar todos los caracteres de este artículo. Es imposible que ninguna de todas estas leyes te haya beneficiado a tí y/o a tus conocidos, y ahí es donde reside la mayor diferencia entre UP y el resto de partidos: nosotras incluímos a todas las personas en nuestro modelo de país, indiferentemente de su origen, género, orientación sexual o condición social. No obstante, no creas que nos vamos a quedar ahí. Hemos logrado todo esto, insisto, en mitad de una pandemia mundial y con solo 35 escaños. Hemos logrado todo esto con los medios de comunicación y las cloacas del Estado haciendo un acoso y derribo contra nuestra formación (no olvidemos las más de 20 causas archivadas en menos de seis años). Y es que ese es nuestro deseo de año nuevo. Disfrutar lo logrado e ir a por más. Por ello, desde Podem Torrent os deseamos un feliz año nuevo y un 2022 lleno de logros y alegrías.

Al amparo de Torrent

Amparo Folgado Tonda Portavoz del Partido Popular del Ayuntamiento de Torrent

Es sabido por todos que la ciudad de Torrent, con PSOE y Cs al mando, no está pasando por sus mejores momentos. Problemas como la alta presión fiscal, la limpieza urbana, la deficiente iluminación de sus calles en horario nocturno o la inseguridad ciudadana son quebraderos de cabeza en todos los barrios torrentinos, como he podido corroborar en mi ‘Despacho en la Calle’. Y esto, como es obvio, ha de cambiar. Torrent ha de cambiar. Torrent ha de volver a ser una ciudad referente para toda la comunidad, donde el día a día de una ciudad no sea una preocupación para sus ciudadanos. Torrent necesita pasar de ser una ciudad para el ladrillo, para ser una ciudad para las personas. Una ciudad que se caracterice por tener bajo control las problemáticas más básicas que afectan a un municipio y por la calidad de vida que ofrece a sus ciudadanos, y no siendo noticia, como ocurre ahora, por sucesos y reseñas negativas. Una alternativa viable para la atracción de inversiones y la creación de riqueza, que indudablemente traerá consigo la creación de puestos de trabajo, lo que, en definitiva, supone la mejora permanente de la calidad de vida de sus ciudadanos.

Hay mucho que destacar en Torrent, simplemente es que los actuales dirigentes, de PSOE y Cs, se han olvidado de su grandeza. El patrimonio, tanto natural como cultural, de nuestra ciudad ha quedado en el ostracismo, por el abandono y la desidia del gobierno actual. Por eso, la única opción real para que Torrent vuelva a ser lo que merece ser pasa por el Partido Popular. Y nosotros, como no podía ser de otra forma, siempre estaremos por Torrent, a su amparo y total servicio. Como mínimo, por una mejor seguridad e imagen. Tengo muy claro cuál es el Torrent que merecen todos los torrentinos. Como segunda ciudad de la provincia, Torrent ha de estar a la altura de ese privilegio, pero desgraciadamente, el actual gobierno no está a la altura de Torrent. Necesitamos un Torrent en positivo, que sea atractivo, tanto para sus ya ciudadanos como para el resto, que ofrezca opciones reales para desarrollar un proyecto de vida en él. Un Torrent donde los ciudadanos sientan ese orgullo de pertenecer a esta gran ciudad; una ciudad donde su ayuntamiento se preocupa de los problemas reales y no ocupa su mandato en proyectar castillos en el aire.

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Actualitat

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Activitats de recuperació de zones verdes i jornades d’educació mediambiental L’Ajuntament de Torrent i la fundació Limne col·laboren en ‘mans al riu’, una jornada de recollida de residus en el barranc de l’Horteta REDACCIÓ

‘Mans al riu’ és una activitat emmarcada en el programa d’accions del mes del medi ambient organitzat per Torrent, i és també l’eslògan d’una jornada dedicada a la neteja de rius i barrancs en la qual voluntaris i voluntàries s’empraran en tasques de recuperació d’espais verds. L’Ajuntament de Torrent, per mitjà de l’àrea de Medi Ambient ha organitzat dissabte que ve, 11 de desembre, una jornada per a fer una batuda per la zona del barranc i recollir abocaments i residus que contaminen aqueixa zona natural. Els voluntaris i voluntàries que vulguen participar estan convocats a les 11 h al carrer Mestre Fortea, al costat del barranc de l’Horteta. Aquesta jornada mediambiental compta a més amb la participació de Limne, una fundació que centra el seu treball en la recuperació d’espais naturals i, més concretament, com en aquesta ac-

tivitat, en la neteja de residus que afecten les riberes dels rius i fins i tot al mateix curs d’aquests. El regidor de Medi Ambient, Francisco José Arnau, remarca que “aquestes activitats es plantegen amb un doble objectiu: d’una banda, donar impuls a les iniciatives que promouen entre els més joves l’educació ambiental, ja que el coneixement del medi ambient i el seu respecte són valors que es desenvolupen en la infància; i, d’altra banda, iniciar la recuperació d’espais naturals degradats, per a transformar-los en zones d’esplai a l’aire lliure”. En la mateixa línia, la fundació Limne ha preparat per als pròxims caps de setmana de desembre altres tallers d’educació ambiental dirigit a grups de 20 o 25 alumnes i que funcionen com a píndoles de biodiversitat, amb una duració màxima de 20 minuts, per a fer més accessibles els continguts científics. Aquests

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4. Carga la batería correctamente: no dejes que permanezca conectada a la corriente más tiempo de lo necesario, ya que ello dañará la batería y 2. Las resistencias deben cam- por consiguiente, la resistencia. biarse periódicamente: y es que la resistencia del vaporizador tie- 5. Manipula correctamente tu ne una vida útil limitada que se vaporizador: algunos cigarriva desgastando con el uso con- llos tienen elementos frágiles tinuo, por lo que debes cambiar- como el cristal, por tanto, dela para garantizar su buen fun- bes ir con mucho cuidado cada vez que lo uses. cionamiento.

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Actualitat

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Torrent presenta el Pla FICUS El pla preveu un conjunt d’inversions i actuacions que transformaran i dotaran la ciutat de nous i millors serveis i instal·lacions REDACCIÓ

L’equip de govern de Torrent ha presentat el Pla de Foment d’Infraestructures Cíviques Urbanes i Sostenibles (FICUS), un conjunt d’inversions programades per al període 2022-2025. El pla quadriennal, que inclou actuacions de totes les administracions en el terme municipal, té com a objectiu planificar les actuacions que es produiran a la ciutat els pròxims anys, especialment les que signifiquen la creació i ampliació de serveis públics de prestació directa als veïns i veïnes del municipi. “Es tracta d’un pla fiable, ja que totes i cadascuna de les actuacions tenen finançament, i a més flexible, perquè podrà anar incorporant noves actuacions al llarg del temps, fet que demostra el nostre compromís amb els ciutadans i ciutadanes de Torrent, que podran conèixer de primera mà les actuacions previstes en el municipi i fer-ne un control i seguiment en el temps”, ha manifestat l’alcalde, Jesús Ros. El Pla FICUS està organitzat en cinc plans diferents que inclouen cada un diferents àrees de les polítiques pú-

bliques. El primer, el Pla d’Infraestructures Cíviques, comprèn la generació de nous serveis públics, polítiques verdes i recuperació del patrimoni. Destaquen en l’àmbit de la Sanitat, el nou Centre de Salut Torrent III situat en Parc Central o la implantació dels serveis de ressonància i TAC en el Centre d’Especialitats de Sants Patrons. D’altra banda, també es troba la implantació d’una ITV en el polígon del Mas del Jutge i l’habilitació d’un Punt de Trobada per a famílies en el nucli urbà. El pla preveu també la renovació de diferents espais verds de l’entorn urbà, així com l’ampliació de l’escut antiincendis del Vedat amb la instal·lació d’una nova línia de canons d’aigua (Sideinfo III) o la creació d’una nova àrea recreativa. Es troben també en el primer dels diferents capítols la recuperació del patrimoni, amb la intervenció en alguns dels edificis més insignes de la ciutat, i tota una sèrie d’actuacions en infraestructures educatives, socials i esportives, entre les quals cal destacar la renovació del CEIP Antonio Machado i un nou edifici per a

educació infantil, aules de formació homologades en el Mercat de Sant Gregori o l’edifici per a lloguer jove en la plaça del Marquesat. El Pla d’Impuls Urbà és el segon dels elements que configuren aquest document i arreplega les principals intervencions en matèria d’urbanització i renovació de l’entorn urbà amb el nou barri de Parc Central III, la finalització de les urbanitzacions de l’Alter, Camí Reial i Nucli Antic. D’altra banda, la implementació de polítiques de mobilitat actives, amb especial incidència en matèria de seguretat viària amb les noves rotondes del Mas del Jutge o el carrer de Lepant, la renovació de les passarel·les per als vianants i la connexió amb el corredor comarcal. D’altra banda, s’han anunciat també dos elements centrals en el Pla d’Inversions 2022-2025, que comportaran la intervenció en 200.000 metres quadrats de vies públiques i més de 10 quilòmetres de voreres i espais per als vianants. El primer, el Pla 200.000, suposa la repavimentació d’un important nombre de carrers en el nucli urbà i urbanitzacions (el

Vedat, Monte-real, Tros Alt…) especialment en aquelles més deteriorades. El segon, el Pla 10 km, comporta una millora substancial de l’accessibilitat que afectarà diferents àrees del municipi amb la renovació dels espais de trànsit per als vianants. Finalment, l’Ajuntament ha promogut el Pla d’espais urbans d’estacionament amb l’objectiu de generar dins de la ciutat nous espais que augmenten les places d’aparcaments disponibles i descongestionen les vies públiques amb l’aplicació de polítiques de mobilitat sostenible. Andrés Campos, regidor de l’àrea d’Estratègia, Innovació i Economia, ha destacat “l’exercici de transparència i de control que comporta un document amb el qual es durà

a terme la major transformació de Torrent des dels anys 80. Un pla que es pot desenvolupar des de la prudència i el control econòmic, gràcies a la bona gestió i planificació d’aquest equip de govern que continua la senda iniciada fa sis anys i en la qual ja s’han aconseguit més i millors serveis i instal·lacions per al conjunt de la ciutadania”. Per la seua part, el regidor de Mobilitat i Transport, Raúl Claramonte, ha volgut “transmetre a la ciutadania la importància d’un pla que evidencia la cohesió de l’equip de govern local i que repercutirà directament en el benestar dels veïns i veïnes de Torrent, i que serà un impacte directe en l’economia local”.

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Actualitat

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Desembre 2021

Torrent organiza la Semana de la Discapacidad 2021 El Ayuntamiento de Torrent en colaboración con diversas asociaciones de atención a las personas con diversidad funcional ha organizado un programa de actos para concienciar e informar a la ciudadanía sobre los programas de apoyo y ayuda a estos colectivos REDACCIÓN

Coincidiendo con el Día Internacional de la Discapacidad, que se celebra anualmente el 3 de diciembre, el área de Atención y Solidaridad del Ayuntamiento de Torrent ha organizado la Semana de la Discapacidad, un programa de actos en los que se presentan diversas actividades, como exposiciones, charlas y campañas de sensibilización e información, cuyo objetivo es dar visibilidad a este colectivo de personas que junto a sus familiares se enfrentan a diario a una serie de trabas y dificultades que hacen más difícil la adaptación de dichos individuos. “El objetivo de estas jornadas es concienciar a la ciudadanía sobre la situación y la realidad que viven las familias con algún miembro con diversidad funcional y al mismo tiempo promover los derechos y el bienestar de estas personas, normalizando y socializando dichas situaciones excepcionales”, explica el concejal de Atención y Solidaridad, José Antonio Castillejo. Para ello, sin duda, son clave las asociaciones ciudada-

nas que se ocupan en prestar apoyo tanto en el cuidado como en el desarrollo personal de las personas con diversidad funcional y de sus familiares o cuidadores. Por esa razón, añade el concejal, “desde el consistorio hemos buscado la colaboración de todas estas asociaciones para que con su participación estas políticas de ayuda y protección a las personas con diversidad funcional sean tan eficientes como a todos nos gustaría”. Así, esta Semana de la Discapacidad 2021 se inició el pasado lunes con una exposición fotográfica que, bajo el título de ABD #SinFiltros: Una Mirada Transparente, se presentó en la sala de exposiciones l’Espai. La Casa de la Dona acogió el martes 30 una charla sobre Arte con diversidad funcional en la que el conferenciante invitado, Francisco Javier Planells, miembro de la Asociación de Pintores con la Boca y con el Pie, expuso ante los asistentes su carrera de vida y destacó la importancia de unir esfuerzo y tesón con el apoyo de amigos, compañeros y familiares

para superar los retos personales de cada uno. Por su parte, la asociación Adisto ha organizado en la mañana del día 2 la charla Familias con diversidad funcional: una mirada sistémica, en la que la terapeuta Mónica Fernández ha compartido algunas dinámicas de trabajo con los familiares de personas con discapacidad, además de introducir algunos conceptos como el de las constelaciones familiares y las redes de apoyo. Día Internacional de la Discapacidad El viernes 3 de diciembre, el día central de esta semana dedicada a la discapacidad, el programa de actos comienza con la lectura de un manifiesto para defender los derechos de las personas con diversidad; a las 10.30 h en la plaza Unió Musical. Ese mismo día, a las 18.30h, se ha preparado una actividad de sensibilización ciudadana que, con el lema ‘Ponte en su lugar, no en su sitio’ busca la complicidad de vecinos y vecinas con las personas que viven con alguna

diversidad funcional. Como gesto de apoyo y solidaridad, este mismo día se iluminará el edificio del ayuntamiento. Finalmente, el domingo día 5 se celebrará una gala con motivo del 20 Aniversario de Adisto, la asociación de discapacitados de Torrent, un acto de reconocimiento que se celebrará en el Auditori To-

rrent, a las 11.30 h, y que contará con aforo limitado, debido a la situación sanitaria actual, por lo que quienes estén interesados en acudir a dicha gala deberán inscribirse a través de la propia organización de Adisto, en la dirección de correo familias@adisto.org, y entregar un donativo de 5 € para dicha asociación.

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¿Cómo cuidar de tu salud bucodental en Navidad? Con la Navidad llegan los días de reuniones familiares, de citas sociales, de fiestas y en definitiva compromisos que conllevan hábitos poco saludables como comer en exceso, beber alcohol o fumar. Desde Vitaldent TORRENT queremos felicitarte estas fiestas y aprovechar la ocasión para darte algunos consejos que te ayuden a disfrutar de estos días sin descuidar tu salud bucodental. En este sentido para el cuidado de nuestros dientes tenemos que tener en cuenta que durante estas fechas navideñas debemos moderar el consumo de algunos alimentos: • Los dulces blandos que se quedan adheridos a los dientes y son especialmente perjudiciales; • Los refrescos: que debido a su alto contenido en azúcares pueden dañar el esmalte dental • Los cítricos: su acidez erosiona el esmalte dental y hace que los dientes se amarilleen. • El vino tinto puede provocar manchas grises en los dientes mientras que el vino blanco puede oscurecer el esmalte dental por su acidez Comer estos alimentos con mesura, y acompañarlos de otros que equilibren sus efectos negativos (como son los lácteos o el pan), pueden ser dos buenas alternativas para que disfrutes de

estas fiestas sin dañar tu dentadura. Aumentar la ingesta de alimentos ricos en flúor como las sardinas, el salmón o bacalao; e incrementar el consumo de proteínas y alimentos en los que estén presentes las vitaminas A, C, D y K ayudarán a reforzar tus dientes. Además, en estas fechas navideñas solemos cambiar nuestros horarios y hábitos de vida con motivo de los viajes, vacaciones… y esto hace que nos relajemos con respecto a las medidas de higiene bucodental. Desde Vitaldent TORRENT queremos recordarte la importancia de cepillarse los dientes al menos tres veces al día durante un mínimo de dos minutos. Te recomendamos que lleves siempre contigo un kit de higiene bucodental: cepillo de dientes, dentífrico y seda dental serían los tres productos estrella para mantener una adecuada rutina de higiene bucodental. Queremos recordarte, desde Vitaldent TORRENT, que en Navidad y durante todo el año podemos revisar el estado de tu salud bucodental y podrás consultarnos sin compromiso. Vitaldent forma parte de TORRENT y queremos seguir cuidando la salud de todos nuestros vecinos. Te estamos esperando, de sonrisa a sonrisa: Avinguda al Vedat, 101 ¡Felices Fiestas!

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Desembre 2021

La Mancomunitat lidera un proyecto Erasmus para facilitar la movilidad por Europa de estudiantes de Formación Profesional en el ámbito culinario Esta acreditación Erasmus permitirá realizar movilidades de alumnado y profesorado a Italia, Malta, Irlanda, Bélgica, Francia o Portugal MANCOMUNITAT HORTA SUD

La Mancomunitat de l’Horta Sud ha sido acreditado para liderar un proyecto europeo Erasmus que facilitará la movilidad de estudiantes y personal de Formación Profesional en el ámbito culinario. Además de la Mancomunitat, en el proyecto participan como socios el Hotel Escuela Ecotur, el Centre Integrat Public de Formació Professional de Benicarló, el Valencia Culinary Center, la Fundació Horta Sud y el Ayuntamiento de Quart de Poblet. Esta acreditación permitirá realizar movilidades con todos los gastos cubiertos de alumnado, graduados y profesorado de Grado Medio de FP de todas las escuelas participantes y durante todo el programa Erasmus hasta el 2027. La comisión evaluadora del proyecto ha tenido en cuenta la totalidad de las plazas solicitadas por la Mancomunitat para este primer año de programa. En concreto, y hasta noviembre de 2022, se contará con 50

movilidades de 32 días y 10 de 122 días de duración para estudiantes y 21 movilidades de 7 días para profesorado y/o personal no docente. Los itinerarios formativos serán personalizados y se adaptarán a las necesidades y especialidades de cada uno de los alumnos y alumnas que participen en el proyecto. Se podrá elegir entre centros de formación especializados en gastronomía de Italia, Malta, Irlanda, Bélgica, Francia y Portugal. Para el presidente de la comisión de Asuntos Europeos de la Mancomunitat de l’Horta Sud, Bartolomé Nofuentes, la concesión de la acreditación Erasmus es un “motivo de satisfacción” para la entidad comarcal que consigue liderar un proyecto que “mejorará la formación de los y las estudiantes de cocina de nuestras escuelas y propiciará un intercambio de conocimientos en el campo de la gastronomía que resultará sin duda muy beneficioso para el sector”.

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AMIGO 24. Sal a la calle SOBRE RUEDAS. Movilidad personal muy cerca de ti

REDACCIÓN

En Nou Torrentí hemos hablado con María Gómez-Lobo, farmacéutica y propietaria de AMIGO 24 Torrent, quien nos ha abierto las puertas de su negocio, que lucha por hacer la vida más accesible para todos. ¿Cuál es vuestro compromiso? Mejorar la calidad de vida a las personas con ganas de llegar a todas partes. En AMIGO 24 Torrent unimos un amplio surtido de productos de ortopedia (andadores, sillas de ruedas, camas hospitalarias, grúas,…) con una gran variedad de scooters eléctricas. ¿Para quién están especialmente indicadas las scooters eléctricas? Las scooters eléctricas, a diferencia de las sillas eléctricas, son más dinámicas y juveniles. Con los nuevos avances tecnológicos te ayudamos a tener una vida activa, sin depender de nadie. Facilitan día a día y las relaciones sociales, pues se pueden transportar en el metro o en el coche a cualquier lugar que desees. Además, el alquiler te da la opción de utilizarlas en caso de periodos cortos como intervenciones quirúrgicas o viajes, para poder llegar más lejos o a lugares donde antes no pensabas. Contamos con gran experiencia y trayectoria ya que, desde años, cuidamos la salud de nuestros clientes en la farmacia con los productos de ortopedia, por lo que podemos atender cualquier receta de la Seguridad social. Nuestro servicio técnico puede reparar los productos que necesites.

¿Qué opciones de financiación ofrecéis al consumidor? Te facilitamos financiación de tus compras para que nada te impida tener movilidad e independencia sin preocuparte del precio, desde 50 euros al mes. Además podrás beneficiarte del 4% del IVA en muchos productos, si presentas tu tarjeta de discapacidad con movilidad reducida. Estas Navidades podrás estar más cerca de tus seres queridos. Con Amigo24, regala movilidad. ¿Se pueden asegurar los scooters? Ofrecemos la opción de asegurar tu scooter eléctrica y disfrutar con tranquilidad, y al mejor precio. ¡no te olvides de preguntarnos cuando vayas a realizar tu compra! Si necesitas un vehículo eléctrico, puedes tener una scooter en unas horas en tu casa y con dos años de garantía. Estas Navidades nos podrás encontrar en el Mercadillo Navideño organizado por la asociación Torrent Comercial, el día 19 de diciembre en la Avenida. Te esperamos con sorpresas. Enséñanos este código: NOU TORRENTI 2021. Vente y verás NO TE QUEDES EN CASA, AMIGO 24 te puede ayudar.

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Desembre 2021

La Mancomunitat respaldará el regreso del Circuit de Carreres Populars de la comarca tras la pandemia Mancomunitat se convierte en patrocinador de un evento que cuenta con carreras populares en 7 municipios de la comarca MANCOMUNITAT HORTA SUD

La Mancomunitat de l’Horta Sud y el Circuit Caixa Popular de Carreres Populars de la comarca han alcanzado un acuerdo de colaboración por el que la entidad supramunicipal respaldará el regreso del circuito tras el parón por la pandemia. De esta forma, la Mancomunitat de l’Horta Sud se convierte en patrocinador de un evento que cuenta con carreras populares en 7 municipios de la comarca. “El deporte en general y las carreras populares en particular son un elemento vertebrador para la comarca y por este motivo hemos considerado importante respaldar un proyecto que anima a practicar deporte y hace que nuestros vecinos me muevan por la comarca, la conozcan un poco más y disfruten de ella”, ha explicado Eva Sanz, presidenta de la Mancomunitat de l’Horta Sud. Por su parte, el presidente del Club Atletismo Vila d’Alaquàs, organizador del circuito, Manuel Giménez, ha manifestado su agradecimiento por el apoyo de la Mancomunitat al evento. “Queremos agrade-

cer a la Mancomunitat su apuesta por el atletismo popular y por un circuito que está más que consolidado en la comarca y que va a regresar con muchas ganas tras dos

años de parón por la pandemia”, ha señalado. En 2019, el último año en que se celebró el circuito, participaron más de 5.500 deportistas en las siete ca-

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rreras en l’Horta Sud que se desarrollaron en los municipios de Albal, Alaquàs, Xirivella, Benetússer, Alfafar, Aldaia y Mislata. Además, el circuito tiene un componente

solidario puesto que parte de la recaudación por las inscripciones a cada una de las pruebas va destinada a entidades sociales sin ánimo de lucro.

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Che Tío, ¡aquí se está cocinando algo bueno! La nueva casa de comidas abre sus puertas en Torrent para ofrecer una cocina fusión española-argentina muy especial

REDACCIÓN

Desde el pasado martes 23 de noviembre, la ciudad de Torrent cuenta con una nueva casa de comida: Che Tío. Se trata de un lugar muy especial, puesto que su cocina es una fusión de la comida española-argentina debido al origen de sus propietarios, Sol y Matías. Su comida es 100% casera, de elaboración propia, y puedes encontrar desde berenjenas y pimientos rellenos, hasta croquetas de diferentes sabores; wok de verduras con cerdo o pollo; cortes de carne argentina al horno con acompañamiento; hamburguesas caseras de carne, pollo o lentejas; empanadillas de pollo, atún, carne, gran variedad de ensa-

ladas ¡y mucho más! “Hemos estado trabajando en gastronomía durante muchos años, ¡disfrutamos mucho cocinando! Por suerte, nos especializamos cada uno en lo suyo y eso hace que nos complementemos muy bien” nos cuentan sus propietarios. “Desde que llegamos a València, provenientes de Palma de Mallorca, nos ha costado mucho encontrar un sitio con comida típica española y argentina, y como queríamos seguir en el mundo de la gastro-

nomía, nos animamos a crear este gran desafío fusionando los platos de València y Argentina” añaden. Así fue como surgió la idea del nombre, identificando ambas culturas,

“¡y qué mejor que Che Tío! El “Che” es una expresión muy usada tanto para valencianos como para argentinos, y la palabra “tío” no tiene sentido aclararlo, ¡es vuestro sello!”. En Che Tío encontrarás platos para todos los gustos, pero lo que más éxito tiene entre su clientela son los platos como conejo a la cazadora; arroz al horno; empanadas de carne y pollo; pollo asado en horno de barro a fuego muy lento; croquetas con bechamel, y por su-

puesto, su famosa pizzanesa (carne empanada frita, luego va al horno con salsa de tomate mozzarella y orégano, se termina como si fuese una pizza y de ahí el nombre, un mix de milanesa y pizza). En cuanto a los postres, su especialidad son los alfajores caseros de maicena rellenos con dulce de leche, y el pudin de pan. Si quieres probar esta cocina tan peculiar, aprovecha las distintas promociones que tienen por su reciente apertura, tales como el menú con entrante+principal+bebida y de regalo un postre. “Es el momento de venir y aprovechar nuestras promociones, ¡te esperamos!” concluyen Sol y Matías con una gran sonrisa.

MENÚ NAVIDEÑO Entrante, plato principal y postre Entrantes Empanadilla de carne (x2) Empanadilla de atún (x2) Empanadilla de pollo (x2) Ensaladilla rusa (porción) Berenjena rellena (media) Croqueta de atún (x2) Croqueta de jamón serrano (x2) Croqueta de pollo Plato principal Pollo al curry con timbal de arroz Bondiola de cerdo con salsa a la mostaza y patatas bravas Entraña arrollada al horno de barro con patatas a la crema Postre Pudin de pan Mousse de chocolate

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Economia

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Desembre 2021

La Diputació distribuïx més de 170.000 euros entre els deu municipis turístics de l’Horta Els cinc municipis turístics de l’Horta Nord obtindran un total de 106.000 euros, mentre que entre els cinc de l’Horta Sud en rebran més de 64.000 DIPUTACIÓ

La Diputació de València distribuirà 170.600 euros entre els deu municipis turístics de la comarca de l’Horta, corresponents al Fons de Cooperació Municipal per a localitats turístiques en el qual la corporació provincial participa junt amb el Consell. Esta línia d’inversió és un apèndix del Fons de Cooperació Municipal, al qual la Diputació ha aportat este any 60 milions d’euros. En l’Horta Nord, la distribució de les ajudes va des dels 29.500 euros de Puçol fins als 15.200 que rebrà el Puig de Santa Maria, passant pels 28.500 d’Alboraia, els 17.700 de Paterna i els 17.300 euros de la Pobla de Farnals. En el cas de l’Horta Sud també són cinc els municipis turístics inclosos en esta línia d’ajudes. Així, Manises obté quasi 19.000 euros, Silla 14.200, Torrent 10.800, Quart de Poblet 10.400 i Catarroja prop de 10.000. El Fons de Cooperació Municipal per a municipis turístics queda recollit en l’article 3 del Decret 142/2020 i va ser aprovat al ple ce-

lebrat per la Diputació el passat 7 de juliol. La institució repartirà en total 1.880.172,40 euros entre els municipis turístics de la província, la mateixa quantitat que aporta la Generalitat a les localitats valencianes de manera incondicionada. És a dir, les transferències arribaran als ajuntaments per a finançar globalment activitats i serveis que decidiran els propis consistoris en funció de les competències assumides. El diputat de Turisme, Jordi Mayor, explica que les ajudes “arribaran de manera àgil i eficaç als ajuntaments i funcionen com les del Fons de Cooperació, podent-se destinar a inversió i despesa corrent, amb una quantia major que les anteriors subvencions turístiques i amb menys burocràcia”. A més, “l’essència d’esta línia d’inversió respecta l’autonomia municipal que és l’eix sobre el qual es mou i gestiona la Diputació, sent els alcaldes i alcaldesses els que finalment decidiran les actuacions que es financen amb estos diners en resposta a les necessitats dels seus pobles”, afig el

responsable provincial de Turisme. Esta aportació d’1,9 milions d’euros se suma als 1,6 milions assignats per la Diputació als municipis en risc de despoblació i als 60 milions que la corporació ha repartit enguany entre les 266 localitats valencianes en el marc del Fons de Cooperació Municipal, el triple

de la quantitat destinada pel Consell a la província en este programa conjunt de finançament local. Totes les comarques Sota els principis d’objectivitat i equitat i tenint en compte indicadors de població i activitat turís-

tica, la distribució de l’aportació provincial entre els 101 ajuntaments de totes les comarques va des dels 9.300 euros de pobles com Potries, Alfauir, Estubeny i Sollana fins als 108.000 de Gandia, passant pels 53.000 de Sagunt, els 98.000 de Cullera i els 101.000 d’Oliva, entre altres.

MENÚS DE EMPRESA menú 1

menú 2

Entrantes centro mesa Jamon ibérico Queso curado de oveja Chipirones a la plancha con salsa mary Timbal de sepia al ajoarriero

Entrantes centro mesa Jamón ibérico Queso curado de oveja Calamar a la plancha con verduritas salteadas Esgarraet casero con mojama

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Arroz del senyoret Arroz de codillo, gambas, setas y foie Bombones de carrillera ibérica con salsa española Lubina a la plancha con verduritas

Arroz con bogavante Arroz de pato, ajetes, boletus y foie al aroma de trufa Entrecot de lomo alto Bacalao gratinado con muselina de miel y ajoaceite

Postre Degustación de repostería casera y helados artesanos

Bebida Aguas minerales, refrescos, cervezas Vino tinto Rioja crianza Vino blanco Verdejo Rueda Café, cava y dulces navideños

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Economia

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Representants polítics, empreses i teixit associatiu debaten sobre el model econòmic de l’Horta Sud

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Gabi Martínez Economista Martínez Abad Consultores Grupo ACE www.martinez-abad.es

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Economía sumergida

FUNDACIÓ HORTA SUD

Catarroja va acollir dijous la darrera taula de reconstrucció de l’any emmarcada en el projecte Serà Horta Sud 2030, que aglutina a associacions, institucions públiques i empreses de l’Horta Sud. En aquesta taula es va debatre sobre el model econòmic de la comarca i es cercaren acords i consensos per a preservar i enfortir el teixit industrial del territori. El projecte de reconstrucció comarcal Serà Horta Sud 2030, impulsat pel teixit associatiu de la comarca de l’Horta Sud i que compta amb la col·laboració d’institucions públiques i empreses del territori, celebrà dijous passat la darrera taula de l’any. En aquesta ocasió, la trobada va tindre lloc al Centre Integrat Públic de Formació Professional de Catarroja i posà el focus en el model econòmic de la comarca

metropolitana, amb la finalitat d’assentar les bases per a una transformació sostenible de l’economia. En la jornada, que comptà amb la col·laboració i participació de l’Ajuntament de Catarroja, hi intervingueren, entre altres, el Conseller Rafael Climent, la secretària autonòmica Rebeca Torró, la directora general Empar Martínez, el cap de l’àrea d’empreses i associacions de l’IVACE, Francisco Javier Mínguez, la presidenta de la Comissió Mixta de la Mancomunitat Horta Sud, Lorena Silvent o el president del Foro Empresarial de l’Horta Sud, Jose Durán. Així mateix, també hi va haver un espai per a la reflexió al voltant de models empresarials d’èxit en la comarca. En aquest sentit, participaren en la jornada José Palau, director general comercial de l’empresa alaquasera Andreu World, empre-

sa líder en el disseny i la fabricació de mobiliari i referent en matèria de sostenibilitat, i Emili Altur, director de relacions institucionals i responsabilitat social empresarial de la Fundació Novaterra, empresa social molt arrelada a la comarca de l’Horta Sud. Com en la resta de taules de reconstrucció del projecte Serà Horta Sud 2030, l’objectiu de la jornada va ser aprofitar la intel·ligència col·lectiva de tots els agents comarcals, amb la finalitat d’assumir consensos d’accions concretes per a la millora del territori. Aquesta taula serví també per a anunciar de forma oficial el reconeixement del projecte per part de la Unió Europea, mitjançant el Pacte Europeu pel Clima, com a eina adequada per lluitar contra l’emergència climàtica i avançar en la transició energètica.

Esto no se da exclusivamente entre los negocios pequeños, entre los autónomos. Aunque no olvidemos el perjuicio ocasionado a quienes tributan correctamente. La Administración Tributaria dedica muchos recursos económicos, para el control de lo que, en el día a día, hace mal un autónomo. No emitir facturas o no declararlas. Es evidente que, con menos recursos, en proporción, se pueden controlar a las grandes compañías y transacciones. Aumentar el máximo de pago en efectivo a 1.000€, debe ayudar, pero no será suficiente. Entrar en los domicilios de las empresas, no es todavía una opción pacífica según los tribunales, tras dos contundentes sentencias del Supremo, a las que el gobierno ha respondido con la polémica Ley 11/2021. ¿Afecta a un derecho fundamental? ¿Se salta el secreto empresarial/profesional? Son algunas de las cuestiones en la mesa. El problema es que a quienes se le ha “visitado”, han aumentado un 70% sus impuestos en años sucesivos, según datos de la AEAT, y eso es un dato. A raíz de la citada Ley 11, donde se obliga el Estado a nombrar una comisión de expertos que emitan un informe de situación y recomendaciones para la futura reforma fiscal, los primeros en enviarles un documento para que lo tengan en cuenta, han sido los

Inspectores de Hacienda que recientemente han tenido su XXXVI congreso, aparte de pedirles que se reúnan más a menudo, inciden en esto, en actuar con más contundencia sobre la economía sumergida, reconociendo la carencia de tener el último informe fechado hace 10 años y del que se obtiene que el 70% del fraude pertenece actualmente a las grandes compañías, siendo entre los autónomos un 8,6%. Bueno no somos los campeones, según el FMI, España ocupa la 46ª posición en el ranking ascendente de la economía sumergida. Aclaremos que no es lo mismo economía sumergida que fraude fiscal, y que tanto el gobierno como la AEAT ha ido siempre sobre lo segundo. Hoy parece que se pretende, al menos así lo ven en Gestha (sindicato de inspectores), perseguir trabajos en “B”. De ahí los graves problemas en que se van a ver incursos tantos autónomos a los que se les va a pedir certificación acreditativa de que sus programas, cajas registradoras, etc, no permiten la llevanza de una doble contabilidad, pero y que pasa con ¿quiénes utilizan una Excel o en la libreta, cuyas hojas se eliminan o borran? Aunque la culpa parece tenerla el Covid y este no sabe de normas establecidas y su cumplimento. Let’s GO?

Empreses

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Un estudio en l’Horta Sud destaca la necesidad de aumentar las bonificaciones para autoconsumo FUNDACIÓ HORTA SUD

La alianza Serà Horta Sud 2030 ha presentado un informe que analiza la situación energética actual en la comarca. En el estudio se comparan los datos objetivos de los municipios que conforman l’Horta Sud y, posteriormente, se fijan propuestas para cada administración competente para avanzar en la transición energética. La alianza Serà Horta Sud 2030, conformada por distintas asociaciones, instituciones públicas y empresas de la comarca metropolitana, ha hecho público hoy el informe ‘Serà Energia Neta, Serà Horta Sud’, que analiza el estado actual en materia energética de la comarca y plantea propuestas de actuación concretas para las distintas administraciones públicas competentes. El estudio constata en primer lugar la dificultad de obtener datos de consumos y gastos eléctricos municipales. Este hecho lo puso sobre la mesa Salva Moncayo, coordinador técnico de Aeioluz, en la mesa de reconstrucción enmarcada dentro del mismo proyecto que se celebró el pasado mes de junio en Benetússer. Según Moncayo, esa cuantificación de consumos y gastos es “imprescindible” para poder optimizar tanto los consumos como las facturas porque “es la única forma de establecer un punto de partida y saber si vamos, o no, en la buena dirección”. Sobre la energía renovable instalada, se observan grandes diferencias entre los 430 kW del municipio

con más energía renovable en funcionamiento y la manca de instalaciones en otros. Para el director de la Fundació Horta Sud, Julio Huerta, “es necesario que los municipios crean e inviertan en energía renovable” pero hace falta también que “sean transparentes con la ciudadanía”, ya que un tercio de los municipios de la comarca “no facilitaron sus datos ni cuando se las solicitamos por correo postal, correo electrónico y teléfono”. Huerta, también ha puesto de manifiesto la importancia que los municipios faciliten la instalación de autoconsumo energético por parte de la ciudadanía porque “no se puede pedir a la ciudadanía que asuma ella todo el esfuerzo, es necesario ayudarla”. En ese sentido, el estudio analiza tres indicadores para potenciar el autoconsumo energético, como son las bonificaciones del IBI y del ICIO y la reducción de los trámites para la instalación al mínimo imprescindible. Concretamente, el estudio constata una gran disparidad de fórmulas respecto al porcentaje y a la cantidad de años bonificados de IBI y, especialmente, como sólo un tercio de los municipios de l’Horta Sud bonifican actualmente ese impuesto para la instalación de autoconsumo energético. Así y todo, la presidenta de la Mancomunitat Horta Sud, Eva Sanz, se ha mostrado optimista con la tendencia, puesto que “cuando finalizó la recogida de datos para el estudio, solo siete de los municipios de l’Horta Sud bonificaban el

Os deseamos ¡felices fiestas!

IBI y ahora, dos meses después, ya son la mitad”, después que se aprobaran medidas en esa línea en Benetússer, Massanassa y Manises. En el caso del ICIO, actualmente once de los veinte municipios de l’Horta Sud lo bonifican, aunque solo seis bonifican el 95%, mientras que la reducción de trámites al mínimo imprescindible solo se da en cuatro. Para Salva Mocanyo, es necesario que los municipios de la comarca “trabajen conjuntamente para aprender los unos de los otros de las distintas experiencias” y poder así “avanzar de forma efectiva en la transición energética con una estrategia compartida”. Por eso, ha recalcado Julio Huerta, “ofrecemos a los ayuntamientos una serie de propuestas consensuadas entre asociaciones, instituciones públicas y empresas”, que permitirán “remar juntos en la misma dirección y conseguir los objetivos que nos fijamos”. Huerta también ha informado que desde la Fundació Horta Sud se mandará a los veinte ayuntamientos de la comarca, a la Mancomunitat Horta Sud, a la Diputació de València y a la Direcció General de Canvi Climàtic una moción por registro de entrada para que “asuman su compromiso con las propuestas planteadas” y que lo aprueben en pleno “para mostrar que están alineados con el Pacto Europeo por el Clima”, que hace unas semanas validó los compromisos del Serà Horta Sud 2030 como acciones útiles para hacer frente a la emergencia climática.

Desembre 2021

ZONA PYME Vanessa Longueira Asesor financiero Miembro Grupo ACE vanessa.longueira@nnespana.com

Situación de los mercados a final de año A finales del mes de Noviembre, la bolsa mundial cayó más de un 3%. España fue uno de los países más afectados con una caída cercana al 5% acompañado de EE.UU, donde la caída fue de un 2’5%. Los inversores, se decantaron por productos más seguros, vendiendo bolsa y comprando bonos, lo que provocó que subiera el precio y, por tanto, bajara la rentabilidad. Todo esto sucedió por el anuncio de la Organización Mundial de la Salud en el que consideraba a la nueva variante de COVID (Ómicron) como potencialmente muy peligrosa. La consecuencia de todo esto ya ha derivado en restricciones de viajes internacionales, y probablemente veremos cierres de negocio, en general, menos productividad económica. El precio de una acción no es fijo y varía según las condiciones de mercado. No es más que una estimación de uno beneficios futuros. Por eso, si cambian las expectativas de beneficios, el precio de la acción también lo tiene que hacer.

Esta es la situación actual. Nadie puede predecir lo que pasará en un futuro, ni siquiera en el más inmediato. De momento, la OMS ya ha estado matizando su mensaje y ha explicado que su mayor objetivo era el de advertir por cautela puesto que todavía no tiene datos que confirmen ese riesgo tan elevado. Aunque como ya he comentado, no podemos predecir el futuro, si que hay dos cosas que son muy probables. La primera es que, en el corto plazo, vamos a ver volatilidad derivada del hecho de que hay mucha información que no conocemos. El mercado la tendrá que absorber y esto provocará ajustes al alza o la baja. Y la segunda, es que para los inversores a largo plazo, el impacto de esta noticia es, probablemente, muy limitado. Debemos intentar siempre que nuestras inversiones se focalicen en el largo plazo y se estructuren en una cartera diversificada.Consulta siempre con tu asesor para tomar la mejor decisión.

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Comerç

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La compra que no ves: ACST felicita la Navidad con miles de Bolsas de Regalo que interactuan con los clientes ACST. Asociación de Comerciantes y Servicios de Torrent lanza la campaña de Navidad “La compra que no ves”, que cuenta con la colaboración de Confecomerç (Confederación Valenciana de Comercio y Servicios) y la Generalitat Valenciana. Una campaña navideña diferente, cuyo eje principal es sensibilizar a la ciudadanía sobre la importancia de comprar en el comercio local en estas fiestas tan entrañables. Al comprar en Torrent se adquiere algo más que un producto o un servicio, se “compran” factores determinantes “que no se ven”, a simple vista, como el apoyo a la economía local de tu ciudad, el fomento de la sostenibilidad o poder tener la confianza, el servicio, la cercanía y la calidad que nunca te va a ofrecer un gran operador. Para conseguir este objetivo, ACST regalará, entre todos los comerciantes que lo soliciten, un pack exclusivo navideño con sobres y bolsas de regalo apoyándolos en la campaña de mayor volumen de ventas del año y que serán distribuidas, en la sede de la asociación (Avda al Vedat 105. Torrent), la semana del 13 al 17 de Diciembre. Miles de bolsas de regalo que comenzarán a pasear por las calles de Torrent y que cuentan con una innovadora técnica de “Realidad Aumentada”. Las bolsas contendrán un Código QR especial donde, los clientes de los comercios adheridos a la campaña, podrán disfrutar, a través de sus teléfonos móviles, de exclusivas animaciones

que ponen de relieve los valores que representa la compra en el comercio de proximidad. La actuación tiene por objeto el uso de un elemento interactivo e innovador (el Código QR), que hace visible de manera muy gráfica los principales valores del pequeño comercio, mostrando “la compra que no ves”. Pero los mensajes en las bolsas, no terminan aquí. Conscientes de la enorme importancia de las Redes Sociales en la actualidad, los clientes de los comercios adheridos a ACST podrán comprobar a través de filtros de Instagram cómo la bolsa del pequeño comercio contiene mucho más que el producto adquirido, transformándose el escaneo de dicho Código QR en 4 animaciones distintas, que resaltan aspectos que no vemos, y que fomentamos cuando realizamos la compra en el comercio de proximidad. Por si todo esto fuera poco, los comerciantes y empresas asociados a ACST. Asociación de Comerciantes y Servicios de Torrent podrán felicitar las fiestas a sus clientes de manera personalizada a través de una web especial (www.lacompraquenoves.com), habilitada especialmente para la campaña de navidad, donde podrán personalizar sus mensajes navideños para clientes con vídeos y todo tipo de material audiovisual con referencias reales al comercio local. Iván Valls, Director de ACST, ha destacado “el carácter innovador y original de esta campaña, a la hora

de plasmar y transmitir las virtudes del comercio de proximidad, resaltando valores como el apoyo a la economía local, el servicio, la cercanía, la atención personalizada, usando para ello animaciones con realidad aumentada de un canal tan potente como son las Redes Sociales en la actualidad. La

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La ACST. Asociación de Comerciantes y Servicios de Torrent, que recientemente recibió el galardón como “mejor asociación de comercio valenciana”, invita a todos los comercios y empresas de servicios torrentinos a sumarse a la campaña llamando al 616832711 o escribiendo a info@acst.es

Educació i cultura

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Desembre 2021

La ciutat lliura el Premi d’Interpretació Musical Vicente Galbis El Conservatori de Música Professional de Torrent celebra aquesta gala en memòria de l’il·lustre professor i músic torrentí per a reconéixer les mencions professionals de música

REDACCIÓ

El Conservatori Professional de Música de Torrent va acollir divendres, 26 de novembre, la XX i la XXI edicions dels Premis Vicent Galbis; uns guardons del conservatori que es concedeixen anualment i que se celebren en honor del professor i fundador del centre per a premiar alumnes de tots els instruments i de cant que hagen obtingut en la fase de centre el Premi Professional de Música. Enguany s’han celebrat conjuntament dues edicions dels Premis Galbis, ja que l’anterior

edició s’havia ajornat. Així, en la XX edició del Premi d’Interpretació Musical Vicent Galbis es va atorgar el primer premi a Miguel Barberá López, percussió; segon premi a Belén Clari Clari, violí; i tercer premi a Antonio Cruzado García, clarinet. A més dels tres primers, es van lliurar també els Premis i Mencions Professionals de Música del curs 2019-2020. A continuació es lliuraren els premis de la vint-i-una edició d’aquest certamen musical, amb el reconeixement als jóvens que es van

distingir per la seua habilitat en la interpretació: primer premi, Yoel Miñana Tornero, violoncel; segon premi, Angelina Martínez Tamaya, clarinet; i tercer premi, Vicent Ribera Pérez, trombó. Els Premis i Mencions Professionals de Música del curs 2020-2021 es van lliurar també en aquest mateix acte. La cerimònia de lliurament va comptar amb la presència de l’alcalde Jesús Ros i la regidora d’Educació, Patricia Sáez, així com d’altres personalitats de la societat civil torrentina vinculades al món

de la música i la cultura. En la seua al·locució dirigida especialment als jóvens músics premiats, l’alcalde va posar l’accent en la labor que aquests centres d’ensenyament duen a terme amb l’alumnat, i va destacar “la rellevància dins de l’àmbit musical de premis com aquest que estimulen el talent de joves músics per a arribar a ser uns grans professionals en les seues carreres musicals”. Per part seua, la directora del centre, Fani Blanch, va voler correspondre a la presència dels membres

de la corporació municipal agraint la col·laboració que des de l’Ajuntament han facilitat sempre per a poder organitzar aquests actes. La jornada de reconeixements es va tancar amb les interpretacions musicals que van oferir els dos guanyadors del primer premi: Miguel Barberá, qui va transcriure amb el seu vibràfon el Impromptu Op.90 núm. 3, de Schubert; i Yoel Miñana, que va triar la Rapsòdia Hongaresa, de Sr. Popper, per a oferir un concert de violoncel, acompanyat de la pianista, Pilar Navarro.

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REDACCIÓ

El Ayuntamiento de Torrent, junto con IDEA’T, ya ultima su próxima campaña de promoción del comercio local para encarar la Navidad, en concreto, la reedición de la campaña “Tarjeta +25” para fomentar las compras y el consumo local, que fue un gran éxito en 2020, con una gran acogida en la ciudadanía de Torrent y en sus comercios. El presupuesto de la campaña en

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Desembre 2021

Dana Gynther presenta la seua última novel•la, Els banys de l’Almirall La sala cívica de l’ Antic Mercat va acollir una trobada en la qual autora i lectors van comentar l’última novel·la de l’estatunidenca REDACCIÓ

La sala cívica de l’ Antic Mercat va acollir dissabte passat una sessió matinal del certamen de narrativa Torrent Històrica, que va presentar als lectors aficionats al gènere històric l’última novel·la de l’autora estatunidenca, Els banys de l’ Almirall, en una traducció de Laia Vilanova. Amb un rerefons històric que serveix d’escenari per a desenvolupar la línia narrativa de la novel·la, l’autora desplega els seus coneixements sobre la influència de la cultura musulmana en els hàbits d’higiene dels pobladors durant l’edat mitjana. Especialista en temes d’història dels cosmètics i dels usos higiènics en les cultures clàssiques, Dana Gynther ens parla de com un costum arrelat en la cultura musulmana, els banys públics, va canviar la idea local sobre aquest tipus d’instal·lacions després de l’expulsió de musulmans i jueus. I com a punt de partida per a la narració, l’autora recorre a un antic hammam que va visitar l’última vegada que va estar a València, els Banys de l’Almirall.

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Educació i cultura

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Torrent lliura els X Premis Carta de Poblament REDACCIÓ

L’Ajuntament de Torrent va celebrar el diumenge l’acte de lliurament de les distincions que reconeixen la labor de torrentins i torrentines o entitats locals que han contribuït de manera significativa al desenvolupament de la ciutat. La cerimònia de lliurament dels X Premis Carta de Poblament s’emmarcava a més en la celebració d’una data històrica a la nostra ciutat: el 28 de novembre, dia en què el comanador de València va atorgar la carta de poblament de l’alqueria de Torrent a les noves famílies que es van establir en la població. El matí va començar amb l’arribada a l’Antic Mercat dels premiats, on van ser rebuts per l’alcalde Jesús Ros i representants de la corporació municipal, a més d’un ampli públic assistent, entre els qui es trobaven familiars, veïns i membres de la societat cultural, festiva i empresarial de Torrent. Després d’una actuació musical del quintet Cómpasis, del Conservatori Professional de Música de Torrent, la conductora de la cerimònia, Inma García Barat, va presentar als membres del jurat, format per personalitats de la societat torrentina, i va donar pas a un vídeo en què es feia un repàs en imatges per les nou edicions anteriors, recordant

a tots els premiats i premiades. Va prendre la paraula llavors el president del jurat, José Ortí Soriano per a donar la benvinguda als assistents, moments abans que el secretari del jurat, José Royo Martínez, procedira a la lectura de l’acta dels premis, citant noms i mèrits dels premiats en aquesta edició: Octavio Romero Ferraro, premie Ciència i Tecnologia; José Manuel Almerich Silla, premie Trajectòria Professional; el Torrent CF, premie Arts, Lletres i Esports; i el Centre Públic de Formació de Persones Adultes de Torrent, premie Societat i Concòrdia. Així, van anar passant per l’escenari un a un cadascun dels premiats per a rebre la calor del poble de Torrent en un lliurament de guardons que va poder ser seguida en streaming a través dels comptes oficials de l’Ajuntament de Facebook i Youtube. Finalment, l’alcalde Jesús Ros va dirigir un discurs als presents, donant rellevància a “un dels dies importants, el del lliurament dels premis més destacats de la nostra ciutat”, i va posar en valor l’esperit d’aquests premis que reconeixen l’esforç i la capacitat de superació, les mateixes qualitats que ens defineixen com a pobladors d’aquesta ciutat. “En aquesta desena edició hem tingut l’honor de premiar

a dues persones i dues entitats que són exemple de l’esforç per fer més gran el bé comú, exemple d’un treball fet amb sentiment i passió; tots ells fan del nostre poble i la nostra societat un lloc millor, i fan que ens sentim orgullo-

sos de ser de Torrent”, va destacar en la seua intervenció l’Alcalde. Com a continuació a aquesta jornada commemorativa a la ciutat de Torrent, la vesprada del diumenge es va completar amb el meravellós espectacle musical ‘Música

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per sempre’, de Pascual Andreu i Saray García, en la mateixa sala cívica de l’Antic Mercat. La fi de festa va arribar ja de nit amb un espectacle de focs artificials que va oferir Pirotècnia Zarzoso en les pistes del Parc Central.

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Abaixa el teló de la tretzena edició de la mostra de teatre amateur

Desembre 2021

¿Web anticuada? ¡Actualízate!

Entre mujeres posa el punt final a la XIII Mostra de Teatre Amateur Juan Manuel Ferraro

Pablo Pulido

REDACCIÓ

Com ja és habitual en aquest certamen de teatre amateur, la clausura de la Mostra Juan Manuel Ferraro va estar a càrrec del grup organitzador, Coturno Teatre. La vesprada de diumenge passat es van reunir en l’Auditori de Torrent els directors dels grups de teatre participants i membres de la corporació municipal amb aficionats i un nombrós públic que es va acostar a presenciar el lliurament de guardons i a gaudir de l’última funció d’un certamen que va començar fa tres setmanes. Pànic Escènic, Atrote Teatre, Teatre Circ i Coturno Teatre van ser les quatre agrupacions de teatre

amateur que han donat vida a la XIII Mostra de Teatre Amateur Juan Manuel Ferraro. Les obres que s’hi van representar i els seus equips tècnics i artístics van rebre un guardó de part del consistori, “com a mostra d’agraïment per la seua participació i pel seu paper en el desenvolupament de la cultura torrentina”. Així ho va expressar la regidora de Cultura de l’Ajuntament de Torrent, Susi Ferrer, en el discurs de clausura d’aquesta mostra de teatre aficionat. La Mostra de Teatre Amateur baixa el teló després d’haver-nos fet gaudir de quatre obres durant novembre i desembre: Las picardías de

Molière, de Pànic Escènic va ser la peça encarregada d’inaugurar el certamen. El Quijote en los infiernos, muntatge d’Atrote Teatre, d’Elx, va recórrer al personatge del Quixot per a oferir una comèdia absurda i dolorosa. La Tortuga de Darwin, escrita pel reconegut dramaturg espanyol Juan Mayorga, va ser la proposta enginyosa, apassionant i reflexiva portada a escena pel grup Teatre Circ. I, finalment, Entre mujeres, de Coturno Teatre es va reservar la jornada final com a colofó d’aquesta mostra de teatre amateur, un referent en el món de l’espectacle de la Comunitat Valenciana.

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La ciudad acoge ‘Leyenda muestra del Mu

Una exposición en el Antic Mercat reúne cerca de 300 objetos relacionado REDACCIÓN

Organizada por la concejalía de Cultura y Deporte, la sala de exposiciones del Antic Mercat acoge, del 3 de diciembre al 30 de enero, una muestra de aproximadamente 300 objetos relacionados con los hitos más importantes de la historia del deporte nacional e internacional. Esta muestra, que pertenece al Museo del Deporte, nos trae una exposición en la que se podrán ver desde los Fórmula 1 de Ferrari, escudería con la que compitió Fernando Alonso, hasta las tres antorchas olímpicas que han visitado España en toda su historia, o el maillot Banesto del Tour de Francia, de Miguel Induráin, o las zapatillas de Usain Bolt, con las que consiguió el oro en los Juegos Olímpicos de Río 2016. La concejala de Cultura y Deporte de Torrent, Susi Ferer, ha expresado que se siente “orgullosa de

poder ofrecer a todos los torrentinos y torrentinas una exposición de estas características, que nunca antes había visitado la Comunitat Valenciana. Esa mezcla de cultura y deporte que nos trae esta muestra, hará que mayores y jóvenes puedan disfrutar y aprender algo más de ese legado que los grandes logros del deporte van dejando en nuestra sociedad”. Alfonso Noáin, director del Museo del Deporte, explica que “esta exposición es un espacio para el homenaje, el recuerdo y la exaltación de todo lo que ha hecho del deporte un auténtico fenómeno de masas”. Y de igual manera que lo hacía la concejala, el director de la exposición también expresaba su satisfacción y declaraba estar “especialmente orgulloso de poder visitar Torrent, la primera ciudad de la Comunitat Valenciana en acoger la exposición”.

El fútbol y el baloncesto ocupan un lugar destacado en la muestra Aquellos que decidan visitar esta exposición sobre el deporte, podrán encontrar allí desde objetos pertenecientes a grandes estrellas del deporte rey, como Leo Messi, Cristiano Ronaldo, Neymar Jr., Mbappe o Joaquín, hasta la camiseta de la selección de fútbol de Sudáfrica, o las botas y el balón de Andrés Iniesta, e incluso la bota de Juan Señor, protagonista de aquel 12-1 de España contra Malta, en un partido de fútbol para la clasificación del campeonato mundial que enfrentó a estos dos equipos en 1983. Del mundo del baloncesto, se exponen camisetas, zapatillas y más objetos, firmados por leyendas de la NBA, como Kobe Bryant, Tim Duncan, Westbrook o Bill Russell, entre otros. Y, por supuesto, una zona especial dedicada a los jugadores españoles que han par-

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as del deporte’, la exitosa useo del Deporte

os con las grandes leyendas del deporte, del 3 de diciembre al 30 de enero ticipado en la liga americana, con particular atención a las figuras de Pau y Marc Gasol, José Calderón, Juan Antonio Corbalán y un largo etcétera. Pero el deporte español contempla muchos más éxitos que los obtenidos en fútbol y baloncesto. Por ello, en esta exposición tienen cabida otras especialidades deportivas que también han sido protagonistas en diferentes momentos de la historia reciente. Por ejemplo, los amantes de la velocidad disfrutarán viendo un auténtico Fórmula 1 de Ferrari, el SH70 de 2017 que dio la victoria a Sebastian Vettel en el GP de Australia de ese año. Se exponen, además, otros objetos del mundo del motor pertenecientes a Carlos Sainz, Marc Coma, Toni Bou, Jorge Lorenzo, Angel Nieto o Laia Sanz. También están representados en la exposición deportes como el golf,

con la Chaqueta Verde de José María Olazábal y Sergio García; y el tenis, con material firmado por Rafa Nadal o Garbiñe Muguruza; o el bádminton, con la raqueta de Carolina Marín; y es destacado el apartado dedicado al deporte femenino, representado por figuras como la levantadora de peso Lydia Valentín, la paralímpica Loida Zabala, la esquiadora Maria José Rienda o la patinadora Sara Hurtado. Atletismo y Juegos Olímpicos El atletismo es otro de los platos fuertes de esta exposición, donde destaca una pieza singular, las zapatillas de Usain Bolt, las mismas que usó para conseguir el oro en los Juegos Olímpicos de Río 2016. También en atletismo hay representación de atletas más cercanos, como Ruth Beitia, Sandra Myers, Jesús García Bragado, Álvaro de Arriba, Manolo Martínez o Javier Cien-

fuegos. Asimismo, los visitantes de esta exposición podrán comprobar las dimensiones reales de los récords del mundo de salto de altura y de longitud, y contemplar el detalle de las zapatillas originales de sus protagonistas, el norteamericano Mike Powell y el cubano Javier Sotomayor. El repaso a la historia del deporte, con especial foco en los Juegos Olímpicos, queda completado con el uniforme de podio del equipo español de Tokyo 2020 y diferentes atuendos de los nuestros desde los años 70. Aunque merece mayor atención la presencia en esta muestra de las tres antorchas olímpicas que han visitado nuestro país: la de México 1968, la de Atenas 2004 y la inolvidable antorcha de los juegos de Barcelona ‘92. Por último, el Museo del Deporte ha dedicado para esta ocasión un espacio de especial homenaje a la

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deportista torrentina más universal, Anabel Medina. La doble campeona de Roland Garros y medalla de plata en Pekín 2008 cederá a la exposición algunos objetos de su exitosa carrera tenística, incluyendo algunos que pertenecen a su etapa actual como capitana del equipo español femenino de tenis. La exposición se complementa

con abundante material fotográfico y audiovisual, así como una zona donde los visitantes podrán demostrar sus habilidades jugando al futbolín, el mismo en el que el rey Felipe retó el pasado mes de abril al presidente Pedro Sánchez, durante la inauguración de la exposición celebrada en la Cartuja de Sevilla.

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El CD Monte-Sión presenta els seus equips de la secció de futbol Més de 380 jugadors i jugadores de diferents categories formaran els 22 equips que competeixen en aquesta temporada 2021-2022 REDACCIÓ

El CD Monte-Sión va presentar divendres passat els seus equips de la secció de futbol per a aquesta temporada 2021-2022. Les instal·lacions de Parc Central van acollir a multitud de familiars i amics, que van contagiar amb els millors ànims a tots els integrants dels 22 equips que formen l’escola de futbol del CD Monte-Sión.

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Desembre 2021

El Torrent C.F. recibe el Premio Carta de Poblament por sus cien años de historia El presidente del Torrent C.F., Víctor Ventosa, recoge un galardón que ensalza el trabajo y los valores de la entidad, fundada en 1922 y cuyo histórico primer equipo militó quince temporadas en Tercera División, dos en Segunda B y participó en varias eliminatorias de la Copa del Rey REDACCIÓN

“Es un orgullo recibir el premio Carta de Poblament. Impacta mucho recibir un premio así. Me enorgullece enormemente porque nos hemos criado desde que éramos bien pequeñitos en esta entidad en la que lo que recogemos son principios, valores, sacrificio, esfuerzo… Son cien años, es toda una historia, desde el Camp de la Figuera, Camp de la Guardia Civil, Camp de la Guardia Civil hasta el San Gregorio, desde Enrique Mondragón, primer presidente hasta la actualidad”, destacó Víctor Ventosa, presidente del Torrent C.F., después de recoger el premio Carta de Poblament en nombre del Torrent C.F. junto a los miembros de la junta directiva de la entidad, Albert Andreu, Fernando Lino y Albert Andreu Bartual, de manos de Vicente Carratalá, representante del jurado de los galardones, que se en-

tregaron en la mañana de ayer en un multitudinario acto en el Antic Mercat de Torrent. El Ayuntamiento de Torrent ha distinguido al club taronja, fundado en 1922, en la temporada de su centenario con el mayor reconocimiento de la ciudad en el día, 28 de noviembre de 1248, en el que se conmemora, además, la fecha en la que “el comendador de València entregó la carta puebla de la alquería de Torrent a las familias que se habían establecido en la población”, reseña el consistorio en torno a unos premios con los que reconoce la labor de torrentinos y torrentinas o entidades locales que han contribuido de manera significativa al desarrollo de la ciudad. Jesús Ros, alcalde de Torrent, destacó el “gran trabajo que se está realizando en el Torrent C.F.” “cien años significan miles de perso-

nas trabajando por un proyecto, haciendo deporte, animando… Y cuando digo miles y miles de personas no sólo me refiero a las que hacen deporte, a los que forman parte de un equipo, a los presidentes que ha habido muchos, a los jugadores, que también. Me refiero a la afición. Que si no fuera al campo, si no animara, daría igual que fueran cien que doscientos años. Pero no, contamos con esa presencia y apoyo de la gente a la que tenemos que cuidar, por la que como ha dicho Víctor Ventosa, merece la pena trabajar y hacer un proyecto como el que estáis haciendo.” Ros fue el propio encargado de desvelar el pasado día 17 de noviembre durante la presentación del Torrent C.F. 2021/22 que el club había sido elegido para recibir este reconocimiento en los X Premios Carta de Poblament. En este caso, en la

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categoría de Artes, Letras y Deportes, tras la valoración de un jurado compuesto por personalidades de la sociedad torrentina como José Ortí Soriano, presidente del jurado; Manuel Herreros “Champi”, Sacramento Rodríguez, Vicente Carratalà, José Hernández Yago, Alicia Salvador, Amparo Fandos y el cronista oficial de Torrent y secreta-

rio del jurado, José Royo. En estos X Premios Carta de Poblamente también han sido premiados Octavio Romero Ferraro, premio Ciencia y Tecnología; José Manuel Almerich Silla, premio Trayectoria Profesional; y el Centro Público de Formación de Personas Adultas de Torrent, premio Sociedad y Concordia.

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¡Navidades en Torrent del 3 de diciembre al 9 de enero! Cirkus Kaos nos ofrece un nuevo espectáculo estas navidades. Entra en su mundo y sorpréndete: ¡un espectáculo para toda la familia! REDACCIÓN

Después de una larga espera el Cirkus Kaos va a presentar su último espectáculo en la localidad Valenciana de Torrent. Donde estará desde el 3 de diciembre de 2021 al 9 de enero de 2022. Aprovecha estas navidades y ven a vernos, un gran espectáculo que gustará a pequeños y mayores con nuestros equilibristas, magos y payasos que os harán pasar un rato maravilloso en familia. Historia del Cirkus Kaos La empresa Cirkus Kaos S.L. constituida en Noviembre de 2011, nace de la idea de Enrique Luna, conocido como Magic Polo, artista circense de estirpe desde hace generaciones, la conocida Familia Polo. Magic Polo junto a su familia, ha trabajado durante los últimos años en los más prestigiosos Circos, Casinos y Resorts a nivel mundial: Las Vegas, Hong Kong, Corea, Filipinas, Malasia y Australia, entre otros. Igualmente ha sido amplia su carrera en los mejores Circos de España (Circo Ruso de Ángel Cristo, Gran Circo Mundial, Circo Americano, etc.) Europa y Norteamérica (Ringling Bross).

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Esports

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Tot preparat per a córrer la XIII Sant Silvestre Solidària el 28 de desembre Igual que es fa a altres localitats on també celebren aquesta cursa solidària, la recaptació obtinguda es destinarà al punt d’aliments REDACCIÓ

La Fundació Esportiva Municipal, amb la col·laboració de GD Esport, impulsa la ‘dotze més una’ edició de la Sant Silvestre Solidària de Torrent. Enguany es correran 3.450 m per un circuit urbà, amb eixida i meta en la plaça de Moralets, al costat de l’avinguda al Vedat. “La Sant Silvestre sempre ha destacat per ser una carrera especial i molt esperada pels torrentins i torrentines, i enguany més que mai necessitem iniciatives com aquesta que, a més de fomentar la pràctica de l’esport, uneix tots els torrentins i les torrentines en una acció solidària”, ha comentat la regidora d’Esports, Susi Ferrer. La carrera serà diferent a la del any passat, quan es va córrer de manera virtual a causa de les restriccions sanitàries, i recuperarà el format tradicional que fins ara s’havia seguit. El dia triat per a córrer a Torrent la Sant Silvestre Solidària és el 28 de desembre, però

els interessats a participar-hi hauran d’inscriure’s abans del dia 19 en el web de cronorunner -info@ cronorunner.com-, o bé, si ho fan de manera presencial, formalitzar la inscripció en les dependències de l’Antic Mercat , del 20 al 23 de desembre. No hi ha quota de participació en la cursa, sinó que, en retirar el dorsal quan es formalitza la inscripció, cada participant haurà d’aportar aliments bàsics per a adults, menors o nadons; aquestes donacions -sempre aliments no peribles- es destinaran al Punt d’aliments de Torrent. Com a mostra d’agraïment pel gest solidari, els primers 2.500 atletes que retiren el seu dorsal rebran una samarreta tècnica que recorde la seua participació en la carrera, més un barret de Nadal. El fet d’inscriure-s’hi en línia no dona dret a la samarreta commemorativa, sinó que aquesta s’entregarà quan els participants hagen fet la seua apor-

tació d’aliments i retiren el dorsal de la carrera. Quant als trofeus, s’han establit quatre categories: la classificació general masculina, la general femenina, la de persones amb diversitat funcional física i la de persones amb diversitat funcional intel·lectual. La participació està oberta a tothom, adults i menors acompanyats d’un tutor o tutora. D’altra banda, l’organització de la carrera farà un sorteig d’un patinet elèctric entre totes les fotos pujades a Facebook i etiquetades amb #tornalasantsilvestreatorrent; les fotos han de fer-se en el photocall de la Sant Silvestre, que s’ubicarà en l’Antic Mercat, i amb la samarreta i el dorsal de la carrera. També hi haurà premis a les millors disfresses individuals o grupals, en categoria masculina, femenina i xiquets -fins als 12 anys. El mateix dia de la prova es comunicarà qui ha guanyat cada competició i es farà una cerimònia de

de cronorunner.com i en l’apartat per a inscripcions en línia de l’Ajuntament, en torrent.es.

lliurament de trofeus i premis. La informació i el reglament de la cursa estan disponibles al mateix web

La información al alcance de todos

Puçol

Rafelbunyol Pobla de Farnals

Massamagrell Museros Emperador Montcada Foios

Rocafort

Puntos de reparto Paterna

Alboraia

Manises Quart de Poblet Mislata Aldaia

València

Xirivella Alaquàs Picanya Paiporta

Torrent

Benetússer Sedaví Alfafar

Catarroja Massanassa

Líderes en distribución con más de 2500 puntos de reparto en la comarca

Albal

Alcàsser

Beniparrell Silla

Picassent

Massanassa Albalat dels Sorells

Meliana Bonrepòs i Mirambell Almàssera Burjassot Tavernes Blanques

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Zonas comerciales Restaurantes y cafeterías Centros culturales y bibliotecas Centros deportivos Centros médicos

Puig

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Esports

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Jaume Ballester, campió d’España Enduro 85cc en 2020, visita l’alcalde El jove pilot torrentí va parlar amb el primer edil sobre els nous projectes que iniciarà de cara al 2022

REDACCIÓ

El jove pilot torrentí Jaume Ballester es va reuniramb l’alcalde Jesús Ros i la regidora d’Esports, Susi Ferrer. El campió d’Espanya d’Enduro

de 2020, acompanyat per la mare i el seu representant, els va parlar dels seus nous projectes per a l’any vinent i va portar com a regal per a l’alcalde un quadre amb fotos de

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les competicions on ha participat. Amb poc més de catorze anys, el campió d’Espanya d’Enduro Infantil pot presumir d’un envejable palmarés: campió de Motodes, subcampió Comunitat Valenciana de Motocròs 85 cc, campió Comunitat Valenciana d’Enduro 85 cc i campió d’Espanya Enduro 85 cc. Però això no impedeix que, tal com va comentar amb l’alcalde, pretenga fer el salt a les següents categories. Com a pilot oficial de Rieju, amb moto de 250 cc, participarà en el campionat d’Espanya de Motodes i Cros Country. A més, ha sigut seleccionat per l’equip de la Federació Valenciana de Motociclisme per a representar la seua federació en el pròxim campionat d’Espanya de Pequenduro, on participarà amb una GasGas de 125 cc. I representant també la Comunitat, l’any vinent participarà en el campionat de Motocròs de 125 MX. “Per a mi, és un orgull, com a torrentí, passejar el nom de la meua

ciutat per tota la geografia espanyola i intentar deixar sempre ben alt el llistó de les meues marques, pujant al podi en cada carrera”, va comentar el campió. Jesús Ros, per part seua, va animar

el jove “a continuar esforçant-te en la teua especialitat esportiva i també en els teus estudis. I et desitge molta sort i grans èxits per a les pròximes competicions”, va concloure l’alcalde.

Festa i tradició

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La nostra ciutat tindrà la seua pròpia Reial Senyera La Junta de Govern aprova el projecte de la Senyera de Torrent amb motiu del 28N, Dia de la Carta de Poblament REDACCIÓ

El diumenge 28 de novembre, dia en què es commemora l’atorgament de la carta de poblament de Torrent a les primeres famílies de pobladors, l’equip de govern de l’Ajuntament de Torrent, en una junta de govern extraordinària a la qual van acudir els portaveus dels grups polítics amb representació municipal així com el cronista oficial de Torrent, José Royo Martínez, va aprovar el projecte de creació d’una Reial Senyera per a la ciutat, tal com anunciara l’alcalde Jesús Ros en les celebracions del passat Nou d’Octubre. A partir d’aquest moment, es crearà una comissió de treball per a encarregar les tasques tradicionals del projecte “Envoltant l’essència d’un poble”, d’acord amb les especificacions i mitjans establits, per a donar forma a una ensenya pròpia per a Torrent. D’igual manera es tramitarà la documentació pels mitjans pertinents per a donar trasllat a les generacions futures de la voluntat

de l’Ajuntament de Torrent i del conjunt del poble torrentí en l’elaboració d’aquesta ensenya. Segons consta en el text del projecte aprovat, “la ciutat de Torrent ha demostrat el seu compromís ferm amb les tradicions i ensenyes del poble valencià al llarg de la seua història i així continua fent-ho. Aquest compromís adquirit pel fet de compartir amb la resta de pobles i ciutats uns elements comuns que ens identifiquen com a poble, una llengua, una història i un sentiment compartits, ens fa posar de manifest la necessitat de donar-li més relleu, si això és possible, des de l’Ajuntament de Torrent. En un temps tan difícil com el que estem vivint, cal recordar que l’esperança i la unitat es construeixen a través de l’esforç i la il·lusió de la gent, que es reuneix al voltant dels nostres símbols en l’hora de reivindicar-se com a valencians i valencianes”. L’alcalde Jesús Ros ha expressat

“l’agraïment més sincer a la falla de la Plaça per la seua generositat de cedir durant tants anys la seua Senyera, un element històric i amb un important valor sentimental per a la ciutat”. D’igual mane-

ra ha apuntat que la voluntat de l’Ajuntament és que el Nou d’Octubre de 2022, “els torrentins i torrentines ens reunim al voltant d’una nova ensenya en la processó cívica, i que aquesta passe a formar

part del nostre patrimoni compartit, com a símbol del nostre caràcter com a poble torrentí i valencià, en reconeixement de la nostra singularitat i arreplegant les nostres tradicions i elements propis”.

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Festa i tradició

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Torrent impulsa la decoración e iluminación ciudadana con la segunda campaña “Balcons de Nadal” El objetivo de esta iniciativa es consolidar la primera edición, contribuir al estímulo del comercio local, fomentar las actividades entre niños y mayores y embellecer los barrios de la ciudad REDACCIÓN

El Ayuntamiento de Torrent lanza la segunda campaña ‘Balcons de Nadal’, una iniciativa para promover la participación ciudadana en la decoración e iluminación navideña. Es una colaboración del consistorio con IDEA’T, con la doble intención de “crear una atmósfera que incite a padres e hijos a embellecer su barrio y, además, apoyar al pequeño comercio, haciendo que la iluminación municipal tenga más sentido para todos y que la ciudad sienta la Navidad”, explica el concejal de Ciudadanía, Pascual Martínez. El Ayuntamiento ha buscado además la complicidad del colectivo fallero, asociaciones ciudadanas, empresas y otras entidades de la ciudad para que difundan y den visibilidad al proyecto. ‘Balcons de Nadal’ pretende, así, estimular la creatividad de los ciudadanos para que decoren o iluminen su balcón –casa, planta baja, fachada, etc.- con motivos navideños de estilo libre, de manera que su decoración complemente el proyecto de iluminación municipal. Asimismo, la empresa municipal IDEA’T, dentro de su campaña ‘100% amb el comerç de Torrent’, se suma a esta iniciativa y concederá veinte “tarjetas +25”, de 100 euros cada una, para los veinte balcones con más ‘me gusta’ en el Facebook del Ayuntamiento. Para participar en esta campaña se debe enviar una foto del balcón decorado al correo balconsnadal@ torrent.es antes de las 23:59 horas del día 22 de diciembre. El mensaje también deberá incluir el nombre del autor, el título del balcón y una breve explicación que indique por qué debería ser votado. Seguidamente, las imágenes serán publicadas en la cuenta oficial de Facebook del Ayuntamiento, donde se contabilizarán los ‘me gusta’ que tenga cada una de ellas, hasta las 23:59h del 3 de enero de 2021, para determinar los veinte elegidos. Se recomienda que cada participante comparta en su muro la publicación del muro del Ayuntamiento en la que aparece su balcón. Finalmente, el 5 de enero se darán a conocer los nombres de las personas, familias o empresas premiadas, a quienes se les obsequiará con una tarjeta +25, cargada con 100 euros para comprar en el comercio local.

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Racó Literari

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Temps de ficcions

Enrique Cardesín

La tormenta

n estallido de júbilo se propagó como el sonido de un eco por la Alameda, hasta que poco a poco se fue deshaciendo en jirones a medida que se elevaba por encima del cauce del río Turia, donde unos niños, ajenos a lo que ocurría a su alrededor, y sentados a horcajadas en el pretil, se retaban a ver quién hacía rebotar más veces las chinas que arrojaban sobre la superficie del agua. La banda de música del Círculo Católico de Torrent celebró, de forma tan ruidosa, la consecución del tercer premio en el certamen de la Feria de Julio de Valencia. No solo gustó mucho a los aficionados su interpretación de las obras a concurso, en especial la de libre elección, Los diamantes de la corona, una zarzuela del compositor español Barbieri, sino también sus vistosos uniformes. Era su segunda participación en este certamen; tres años antes, en 1889, se alzaron con el segundo premio. Entre el público asistente, vestido con sotana de verano y alzacuello, se encontraba el párroco de la iglesia de la Asunción, José Méndez Perpiñá, conocido popularmente como el padre Méndez, fundador del Círculo Católico. El capellà, que esbozaba una sonrisa que arqueaba sutilmente la raya de su boca, tenía las palmas de las manos coloradas por la energía con la que se había empleado en los aplausos, a renglón seguido de proclamarse el veredicto del jurado. Se entretuvo felicitando uno por uno a todos los músicos con un lacio apretón de manos, y cuando le llegó el turno al joven Pep, que traía abrazado el trombón que tocaba con sumo virtuosismo –según opinión compartida de sus maestros y de reconocidos concertistas-, varió su repetido gesto de enhorabuena por unas suaves palmaditas en las mejillas y, acercando la boca a su oreja, para que la algazara reinante no solapase sus palabras, le dijo. “Te espero mañana por la tarde en la rectoría, que tengo una extraordinaria sorpresa para ti”. Por mucho que Pep lo intentó, con mohínes y fingidas protestas, no obtuvo del padre Méndez ni la menor pista; pero su terquedad, al contrario, le reportó una jocosa regañina: “Como sigas porfiando con tus tentaciones, veremos si no te pongo a rezar el rosario aquí mismo”-y el capellà, como colofón, le propinó un par de collejas.

Pep se volvió a subir en el tren de la compañía del Norte que efectuaba el trayecto de Valencia a Barcelona. El primer viaje fue breve. Lo emprendió al día siguiente de acudir a la rectoría. Mientras aguardaba a que el padre Méndez saliese de la junta del Patronato de la Juventud Obrera, él se puso a fisgonear por el despacho. Vio unos libros, alineados en un anaquel dividido en dos por una tabla ancha, se acercó y ladeó la cabeza para leer los títulos en los lomos de los libros. Extrajo uno de ellos: L´Atlàntida, de Jacinto Verdaguer, escrito en lengua catalana. “Vaya, veo que has cogido el magnífico poema épico de mossén Cinto”-la voz de tenor del capellà sobresaltó a Pep, cosa que provocó que el libro se le resbalase de las manos, aunque él lo agarró de un vuelo antes de que completase su caída. El padre Méndez pasó en seguida a contarle que le unía una entrañable amistad con el sacerdote y poeta catalán, con quien mantenía una fluida relación epistolar desde hacía bastantes años. “A mossén Cinto le he hablado muchas veces de ti; de que tenemos en Torrent a un virtuoso del trombón”-y le decía esto a Pep mientras entresacaba del interior de la sotana una carta. “Mira, precisamente es de Jacinto Verdaguer. Me comunica que se ha producido una vacante de trombón solista en la orquesta del Gran Teatro del Liceo, y que ha pensado en ti –y estiró su mano para entregarle la carta. De modo que Pep emprendió ese primer viaje para realizar la prueba. Ahora, se subía de nuevo al tren de la compañía del Norte para incorporarse como trombón solista a la orquesta del Gran Teatro del Liceo. Pero en esta ocasión no viajaba solo. Cuando se enteró de que había superado la prueba y la plaza era suya, le propuso matrimonio a su novia de toda la vida, Rosa. Amartelados y bien arrimados, en el asiento de madera, los novençans cuchicheaban sobre la retahíla de planes que pensaban materializar en Barcelona. Santiago Salvador también albergaba planes, pero de muy distinta naturaleza; unos planes que, en lo personal, no vislumbraban ningún horizonte vital esperanzador sino un futuro más negro que un cielo aborrascado. Hacía semanas que los llevaba rumiando. Santiago vivía en un barrio de barracas conocido como el Somorrostro, situado

en la periferia de la Barceloneta. Tras fracasar como tabernero, comenzó a vender alcohol de contrabando, que almacenaba en su casa. Últimamente, sin embargo, introducía otro tipo de materiales en su vivienda; se diría que de una química diferente a la del alcohol. Sobre una mesa, que se balanceaba un tanto por la desigualdad del suelo de tierra, había dispuesto los materiales para su manipulación. Cuando se enfrascaba en la faena, consultaba con frecuencia un folleto, manoseado y salpicado de manchas, donde se enumeraban los pasos para la fabricación de la bomba inventada por el revolucionario italiano Felice Orsini (pasado el tiempo, este artefacto explosivo sería bautizado con su apellido, la bomba Orsini). Pero otra inquietud también ocupaba un sitio, y no pequeño, en la cabeza inflamada de violencia y subversión de Santiago. Debía reunir cuanto antes una peseta. Era imprescindible para la ejecución de sus planes. Así que tendría que ingeniárselas para incrementar los beneficios provenientes del contrabando de alcohol. Quedaban cuatro días para el estreno de la ópera Guillermo Tell, con música de Rossini, que era la representación con la que se inauguraba la temporada de invierno del Liceo. Esa noche Pep y Rosa estaban invitados a cenar en el palacio del conde de Güell. La víspera, Jacinto Verdaguer, sacerdote de la familia, había acudido al ensayo de

la orquesta del teatro para darle la feliz noticia a Pep. El conde de Güell, gran apasionado de la ópera, tenía en propiedad un palco y gozaba del privilegio de disponer de dos reservas permanentes en la platea, por si precisaba agasajar a algún visitante foráneo de noble linaje. Maravillado por los floridos elogios que de un tiempo a esta parte mossén Cinto le dedicaba al flamante solista trombón –creía que eran cosas de poeta, pero la verdad es que nunca le había oído derrochar tanto lirismo, ni siquiera de las exquisitas viandas que comía en su casa-, el aristócrata ardía en deseos de conocer a Pep en persona. En un momento determinado de la velada, Rosa confirmó que asistiría al estreno de la ópera. “¡Me he gastado una peseta!”- exclamó ella escandalizada. Este era el precio que costaba la entrada para el quinto y último piso, el que ocupaban los aficionados de las clases sociales menos adineradas. A la mañana siguiente, Pep devolvió la entrada de Rosa en la taquilla. Su mujer se había marchado del palacio del conde de Güell con la reserva de un asiento ubicado en la fila trece de la platea. La noche de la apertura de la temporada de ópera en el Gran Teatro del Liceo, el 7 de noviembre de 1893, la Rambla era un trajín de carruajes: calesas, berlinas cupés… Una multitud de curiosos llevaba horas apostada en las cercanías del porche de tres arcos de la fachada principal del Liceo, para ver apearse

de los coches de caballos a las grandes familias de la burguesía y la aristocracia local, que lucían sus mejores galas. Santiago, tres días atrás, pudo conseguir la última entrada para el quinto piso. La taquillera le dijo: “Ha tenido usted una suerte inmensa. No había ninguna butaca libre. Este billete lo acaba de devolver hace un instante un músico de la orquesta”. Al quinto piso se accedía por una puerta lateral que daba a la calle San Pablo. Santiago vestía una blusa ancha, apropiada para ocultar las dos bombas Orsini que llevaba sujetas con una faja a su cintura. Ascendió las escaleras con mucha parsimonia. Él sabía que este tipo de bombas solo hacían explosión al impacto. Su rostro era una mímesis del que exhibían el resto de asistentes de humilde condición: alegre y emocionado. Pep ya se encontraba en el foso de la orquesta, de manera que no pudo ver a Rosa en el momento en que un acomodador le indicaba su butaca. Ceñía el cuello de ella un fino collar de perlas. Durante el segundo acto, La tormenta, en el que destacaban los trombones, Santiago se asomó a la barandilla y arrojó, seguidas, las dos bombas. Solo una estalló. La que cayó en la fila trece. Pep saltó del foso y corrió en busca de Rosa, pero cegado por el humo, trastabilló con unas perlas que rodaban pasillo abajo.

Enrique S. Cardesín Fenoll

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Oci

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Cine i literatura Emilia, de la oscuridad a la luz Carmen Fernández Etreros Oberón libros

La Casa Gucci Drama criminal entorn de l’assassinat en 1995 de Maurizio Gucci, net del fundador de l’imperi de la moda Gucci, que va aparéixer assassinat per ordre de la seua exdona Patrizia Reggiani, coneguda com la “vídua negra d’Itàlia”. Adaptació del llibre de Sara Gay Forden, publicat en 2001, ‘The House of Gucci: A Sensational Story of Murder, Madness, Glamur, and Greed’.

Esta novela gráfica en el año del centenario de Emilia Pardo Bazán (A Coruña, 1851-Madrid, 1921) recorre las distintas etapas de la vida de la escritora, así como sus obras más representativas. El libro viene prologado por la también escritora y periodista Sonsoles Ónega.

Direcció: Ridley Scott

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Recomendación de Ginés Vera

Les nostres receptes

Àries 21 de març al 19 d’abril Estàs vivint noves experiències, no deixes que els teus canvis de caràcter espatllen aquests bons moments. Taure 20 d’abril al 20 de maig Intenta evitar que les teues responsabilitats recaiguen sobre els que es troben al teu voltant. Gèminis 21 de maig a 20 de juny La teua parella es mostrarà especialment imaginativa. No vulgues frenar les seues fantasies i participa’n. Càncer 21 de juny al 22 de juliol És important que comences a organitzar el teu temps lliure, ja que tens massa cites i compromisos acumulats. Lleó 23 de juliol a 22 d’agost Hui en el teu camí et pots trobar gent que et ve a retornar els favors que els vas fer en un passat. Verge 23 d’agost al 22 de setembre Les relacions socials prometen ser agradables, no deixes que les obligacions t’impedeixen gaudir de gent nova. Balança 23 de setembre al 22 d’octubre T’adonaràs que ha arribat el moment de donar prioritat a la teua vida i descansar molt més. Escorpió 23 d’octubre al 21 de novembre Gaudeix de la família i si et fa falta que t’ajuden, no dubtes a demanar-los-ho, et donaran la solució que necessites.

Bizcocho de mandarina, chocolate y nueces Ingredientes - 3 huevos camperos L - 2 mandarinas - 5 dátiles - 250 gr de harina de espelta integral - 120 ml de leche - 120 ml de aove - 1 pizca de sal - 1 sobre de levadura - 100 gr de chocolate 85% Preparación 1. Picamos el chocolate y reservamos. 2. Ahora ponemos las mandarinas lavadas y cortadas por la mitad, los huevos los dátiles y trituramos bien. 3. Añadimos la leche, el aceite y mezclamos bien.

go el chocolate que hemos picado al principio y encima el resto de la mezcla. 6. Ponemos unas nueces por encima y horneamos a 180* durante 30 minutos aproximadamente. Para saber si está listo solo tenéis que introducir un palito y que este salga limpio, de esta manera sabremos que el bizcocho ya está cocinado.

Sagitari 22 de novembre a 21 de desembre Mostra’t més tolerant i intenta acceptar que tu també t’equivoques. Has de ser més humil.

4. Por último, incorporamos la harina, la sal, la levadura las nueces troceadas (reservamos unas poquitas para luego ponerlas por encima) y mezclamos bien con la ayuda de una espátula.

7. Dejamos enfriar antes de desmoldar ¡y con un cafecito calentito esto está de muerte!

Capricorn 22 de desembre al 19 de gener Evita refiar-te massa dels consells que provinguen de les teues amistats, ja que seran un poc inestables.

5. Una vez tenemos lista la mezcla engrasamos un molde, ponemos la mitad de la mezcla, lue-

Receta de Maria Andreu. Instagram: @meryenlacocina

Aquari 20 de gener al 18 de febrer Les despeses poden disparar-se sense control, així que t’interessarà planificar millor les teues finances. Pisces 19 de febrer al 20 de març Hui les teues paraules poden semblar dures, sobretot per la força i l’èmfasi que hi posaràs.

Sudoku

T’agrada la cuina i vols demostrar el teu talent? envia la teua recepta i una foto a

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Com jugar: cal replenar totes les caselles amb números del 1 al 9 sense que es repetisca el mateix en la mateixa fila, en la mateixa columna i en la mateixa cel·la de 3x3 caselles.

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