junho/julho 2012 • nº 4 • ano I
CAPA:
PALAVRA DE
ESCOTEIRO Honra, amizade e respeito têm lugar no mundo corporativo?
DOR NAS COSTAS: O que fazer para evitá-la
ÍNDICE
Capa: Sempre Alerta! pg 6 Liderança, estratégia e trabalho em equipe, características valorizadas pelo RH são desenvolvidas desde a infância no escotismo. Conheça o 1o GESP.
Dor nas Costas Estilo: Lenços e Cachecóis Como este charmoso acessório pode mudar o visual e valorizar sua roupa.
pg 16
Capa: Júlia Falcone, 14 anos, escoteira
www.novaberrini.com.br
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Quem já sofreu com aquela “fisgada” nas costas? Especialistas opinam sobre o assunto .
pg 12
Nesta Edição 20 Comer & Beber 22 Roteiro Cultural 23 Quem Indica 24 Saúde e Bem-Estar 25 Negócios B2B 26 Mapa 28 Guia de Serviços As informações e imagens contidas nos anúncios são de total responsabilidade dos anunciantes.
Revista Nova Berrini
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ESPECIAL
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rezado Leitor,
Depois de passar uma agradável tarde com os escoteiros do bairro, fiquei muito intrigada e fui logo re-ver o significado da palavra honra, no Houaiss da língua Portuguesa. Para quem não sabe, o 1º artigo da lei escoteira diz o seguinte: “O escoteiro tem uma só palavra; sua honra vale mais do que a própria vida”. Pensando nos tempos sombrios de hoje, do individualismo exacerbado que tantas vezes se sobrepõe ao bem comum, achei, de início, que o preceito soava um tanto anacrônico. Afinal, a seara desta “commodity” anda meio esquecida ultimamente. Bem, ali estava: honra- princípio ético que leva alguém a ter uma conduta proba, virtuosa, e que lhe permite gozar de bom conceito junto à sociedade. E como inserir este conceito num universo altamente competitivo onde, por inúmeras ocasiões, a busca por realizações de interesses e metas faz parecerem longínquos nossos princípios e valores morais como se estes pertencessem a gerações passadas ou a fatos épicos e combinassem mais com o batido discurso pro forma do que com a luta do dia a dia? É difícil falar de tão ambicioso valor sem parecer uma moralista barulhenta ou uma vitrola enguiçada. Seja qual for a situação que enfrentamos na vida, de desafio ou conquista, de alegria ou tristeza, manter-se íntegro é uma escolha silenciosa, solitária e diária. Um grande amigo me disse: “escoteiros não são melhores nem piores, são diferentes. Alguns pagam por esta diferença, mas faz parte da escolha, como em qualquer fraternidade”. Foi no mínimo interessante travar contato com meninos e meninas que fizeram ou estão por fazer um juramento de responsabilidade, disciplina e cidadania. Mas o que me comoveu foi reconhecer esse menino no homem maduro que já coleciona experiências muito mais complexas,como o entrevistado André Spina (chefe escoteiro e coordenador da área de TI de uma multinacional, 30 anos) e perceber que ainda lhe inspiram os mesmos propósitos de acreditar, de fato, na construção de uma sociedade melhor.
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Lucila Rupp Myrian Giannini COORDENAÇÃO EDITORIAL E FOTOGRAFIA
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sempre texto: Lucila Rupp
fotos: Simone Ezaki
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iderança, estratégia e trabalho em equipe são termos que, de tão usados, parecem ter perdido sua essência. Eles estão em qualquer treinamento, seleção, ou discurso sobre o mundo dos negócios. Longe de querer diminuir a importância desses conceitos, fundamentais para a sobrevivência de qualquer empresa e de qualquer profissional no mercado, essa edição da Revista Nova Berrini foi atrás de um grupo que, há mais de 100 anos, valoriza cada uma dessas palavras e ensina, por meio de jogos, vivências e exemplos, o que elas significam. Lord Baden-Powell of Gilwell, fundador do escotismo
Estamos falando dos escoteiros, grupo de jovens que hoje reúne cerca de 30 milhões de meninos e meninas em todo o mundo. Fundado em 1907 pelo inglês Robert Stephenson Smyth Baden-Powell, o movimento escoteiro tem como objetivo contribuir com o desenvolvimento de crianças e jovens, partindo de valores como fraternidade, lealdade, altruísmo, responsabilidade, respeito e disciplina.
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Foto do acervo histórico do
1o GESP...
izem os escoteiros que é muito fácil reconhecer outro escoteiro. Mais do que hábitos como o cumprimento com a mão esquerda, argumentam eles, o escoteiro tem condutas que ficam para toda a vida. No mundo corporativo, a regra não é diferente: escoteiro reconhece de longe outro escoteiro com quem vai trabalhar ou negociar. “O movimento tem a ideia de fazer o cidadão melhor e, por isso, valoriza o respeito e o trabalho em equipe”, afirma Sérgio Lucon, chefe escoteiro e vice-presidente do Conselho Comunitário de Segurança (Conseg) do Brooklin. Segundo Lucon, muitos treinamentos para executivos foram retirados de atividades escoteiras. “O mais importante em qualquer atividade é ter estratégia, e isso serve tanto para os escoteiros quanto para os profissionais”, afirma.
“O movimento tem a ideia de fazer o cidadão melhor e, por isso, valoriza o respeito e o trabalho em equipe” Sérgio Lucon, chefe escoteiro e vice-presidente do Conseg Brooklin
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...e reproduzida em 2012 com
Thiago, Júlia, Pedro e Beatriz
Para André Spina, chefe escoteiro e coordenador da área de Tecnologia da Informação de uma indústria multinacional, o escotismo é um grande exercício para vida. “O escoteiro é alegre e sorri nas dificuldades. Em um acampamento com chuva que tem tudo para dar errado, por exemplo, os nervos ficam mais exaltados e as coisas são mais difíceis de fazer. Como tudo é mais desafiador, você precisa se preparar melhor, traçar melhor seus planos. E no fim é mais gratificante do que um acampamento onde tudo funciona”, diz ele. “Esse tipo de situação ajuda muito nas questões profissionais” Spina sempre se lembra do exemplo do expresidente José Alencar, que impressionou o país pela maneira admirável como encarou o câncer, doença que acabou por matá-lo em
“Saudação escoteira” Os três dedos representam as três partes da Promessa, cada qual com seu significado: o dedo médio representa, pelo seu tamanho, os deveres para com Deus. O da esquerda (dedo anelar) representa os deveres para com a Pátria. E da direita (dedo indicador) significa os deveres para com o próximo. A junção do dedo polegar com o dedo mínimo simboliza que mesmo os escoteiros mais distantes são unidos, e que o mais forte protege o mais fraco. Luis Gustavo
Pedro, Camila e Laís
2011. “As imagens da imprensa mostravam ele entrando e saindo do hospital com energia e sorridente. Mais de uma vez ele disse que era escoteiro e que o escoteiro é alegre e sorri nas dificuldades”, relembra. O fato de ter sido escoteiro já rendeu a Spina retornos positivos da área de recursos humanos de empresas. “Mais de uma vez em entrevistas de emprego, o rumo da conversa mudou totalmente quando o entrevistador soube que eu tinha sido escoteiro, e isso acabou sendo um fator decisivo para eu ser contratado”, relata. “No movimento escoteiro aprendemos a importância do trabalho em equipe e como lidar com as diferenças. Um garoto que desde sempre convive com o diferente, vai saber lidar melhor com o diferente na vida adulta”, diz.
Vestindo “o uniforme” Aos 14 anos, a escoteira Júlia Falcone reitera o que os veteranos afirmam: “Em escoteiro você pode confiar. Temos as nossas leis e a nossa promessa escoteira. A gente aprende a trabalhar em equipe e cria uma independência muito grande desde o início. E os valores são também super importantes, em todas as etapas”, garante a menina, escoteira desde os 7 anos. Júlia Falcone Revista Nova Berrini
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Visite o Museu Virtual: www.gesp.com.br
Segredos do bairro
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ão é difícil encontrar escoteiros no bairro – perto da Berrini há pelo menos três grupos. Mas um, em especial, chama atenção por sua localização e importância para o movimento do escotismo no Brasil. Trata-se do primeiro grupo de escoteiros do estado de São Paulo (1º Gesp), que em 2012 completa 89 anos. A sede do grupo fica em uma extensa área rodeada de árvores na rua Baetinga com a avenida dos Bandeirantes. Fundado em 1923, com o nome de “Boy Scouts Paulista”, o grupo participou de momentos importantes da história do estado, como a revolução de 1932, na qual os escoteiros atuaram nas frentes de batalha e em hospitais, auxiliando a Cruz Vermelha. Essa e muitas outras histórias, documentos, fotos e objetos dos escoteiros que passaram pelo 1º Gesp estão reunidos em um pequeno museu no local. Repleto de lenços
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Revolução de 1932: Escoteiros que serv
das tribos escoteiras, o museu funciona como uma relíquia do bairro e pode ser visitado por todos os interessados. Para aqueles que quiserem ver o que os escoteiros andam fazendo atualmente, os cerca de 150 integrantes do grupo se reúnem todos os sábados. “Quem passa pela Bandeirantes consegue ver só as árvores, e não imagina o que acontece aqui dentro. Mas o pessoal que mora por perto já está acostumando com escoteiro batendo na porta em busca de apoio para alguma campanha”, afirma André Spina, que é também diretor institucional do grupo, que conta com membros da família Spina desde sua fundação. A espaçosa área que abriga o 1º Gesp também é sede do 1º Clube Desportivo da Comunidade e da Associação dos Amigos Excepcionais do Brooklin.
1° Grupo Escoteiro de São Paulo Rua Baetinga, 99 tel: 9515-0147 www.gesp.com.br
o Foto: acervo do 1 GESP
te
viram à Cruz Vermelhas junto às linhas de comba
coteira Os dez artigos da lei es
só palavra; sua honra 1. O escoteiro tem uma ria vida. vale mais do que a próp 2. O escoteiro é leal. pre alerta para ajudar 3. O escoteiro está sem riamente uma boa o próximo e pratica dia ação. todos e irmão dos de4. O escoteiro é amigo de mais escoteiros. 5. O escoteiro é cortês. o animais e as plantas. 6. Oescoteiro é bom para te e disciplinado 7. O escoteiro é obedien sorri nas dificuldades 8. O escoteiro é alegre e co e respeita o bem 9. O escoteiro é econômi alheio. de corpo e alma. 10. O escoteiro é limpo Desafio em equipe na sede do 1o GESP
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SAÚDE
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Postura normal
Postura de cifose escoliose ou relaxada
texto: Lucila Rupp
o chegar à sua mesa de trabalho, antes de se sentar na cadeira e abrir o computador, você presta atenção na sua postura? Se não presta, acredite, deveria prestar. A boa postura evita diversos males que acometem a coluna – e que, muitas vezes, podem até paralisar a nossa vida. No INSS, por exemplo, os problemas na coluna são o principal motivo de pedidos de afastamento do trabalho. “Nesses casos, o excesso de esforço costuma ser a causa da dor”, explica o médico Mario Mosca Filho, presidente da Sociedade Paulista de Perícias Médicas. “Mas nos escritórios, o problema também é recorrente”, afirma. “Quem fica muito tempo na frente do computador deve se preocupar com a postura”. De acordo com Mosca, a postura correta depende do peso ideal e de um suporte elegante e não tenso. “A pessoa precisa estar relaxada e com a postura ereta. Eu gosto muito de falar em ‘postura oriental’. É o contrário de escrever
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fotos: Simone Ezaki
se debruçando sobre o computador, sentar de lado, curvado. Com o tempo, essas posturas erradas sobrecarregam a coluna”, diz o médico. Como minimizar a dor Segundo Mario Mosca, é fundamental procurar um médico assim que a dor se torna persistente. E quando isso acontece a receita é tratamento médico e fisioterapia. Mosca também chama atenção para a importância de exercícios físicos na luta contra a dor nas costas. “O exercício estimula o fortalecimento da musculatura paravertebral e é um meio de proteger a estrutura óssea articulada da vértebra”, argumenta. Segundo Mosca, a dor na coluna é um problema que, em geral, evolui com períodos de melhora e de piora. Seu conselho para o paciente é ter persistência e disciplina e não deixar de acreditar no tratamento e na fisioterapia. Carina superou cinco hérnias de disco
Joaquim Grava, especial
lizado em medicina esportiva
Esporte: parceiro ou vilão? O médico Joaquim Grava, ortopedista especializado em medicina esportiva, pondera que é preciso cuidado na hora de escolher e – principalmente – praticar algum esporte para prevenir ou curar problemas na coluna. “O esporte ajuda o indivíduo sedentário no emagrecimento, e o indivíduo mais magro tem menos probabilidade de ter problemas na coluna. Mas existem esportes que, se não praticados corretamente, podem prejudicar muito mais do que favorecer a coluna”, afirma o médico. “Além dos traumas que o próprio esporte pode provocar, quem quer praticar um esporte precisa saber que é importante se preparar para isso. Uma pessoa que resolve correr no fim de semana e se esquece de sua flacidez abdominal, por exemplo, pode machucar a coluna, porque não consegue mantê-la ereta”, argumenta Grava, lembrando que na pré-temporada de futebol, quando os jogadores voltam das férias e começam a treinar, a grande maioria dos atletas apresenta lombalgia (dor na região lombar), devido à sobrecarga. De acordo com o médico, o segredo para fazer do esporte um parceiro na pre-
venção e na cura de problemas na coluna está na boa orientação. “Imagine a sobrecarga de uma pessoa obesa que resolve correr. Claro que o esporte vai ser interessante para essa pessoa emagrecer, mas tem que começar gradativamente, de forma orientada e lenta”, ensina. Problemas mais comuns Quando se fala em dor nas costas, o problema mais comum costuma ser a contusão de disco, processo inflamatório do disco intervertebral causado, principalmente, pela má postura. “Para cuidar desse problema, recomendo fisioterapia e RPG”, diz Grava. “Não adianta atacar só o sintoma; tem que fazer um programa de prevenção”, afirma. Segundo ele, o maior perigo está na convivência com a dor. “Quando uma pessoa tem lombalgias repetidas, por exemplo, acaba se acostumando com a dor e começa a se colocar em uma posição que chamamos de antálgica (posição para aliviar a dor). E essa posição pode provocar deformidades na coluna”, explica. A força do pilates Há treze anos, a empresária Carina Neubauer teve uma notícia desanimadora: diagnosticada com cinco hérnias de disco, era remota a chance de voltar a andar normalmente . “Fazia mil coisas. Dançava,
Artur lesionou a coluna ao se abaixar para pegar um galho no chão
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SAÚDE lutava, competia em provas equestres e ainda tinha uma vida louca de trabalho. Eu pirei com o diagnóstico”, relembra. Por indicação do ortopedista, Carina procurou um estúdio de pilates e, depois de seis meses de tratamento intenso, não só voltou a andar normalmente, como passou a dormir melhor e a ter menos enxaquecas. “O pilates me mantém em pé”, conta ela. O amor pela nova prática foi tão grande, que Carina decidiu fazer do pilates seu próprio negócio, e abriu o estúdio Odara Pilates. Segundo a empresária, a prática cura a dor nas costas e ensina o aluno a manter a postura e Postura de dorso plano ficar longe da dor. “Trabalhamos muito ou retifia mobilidade da coluna e a volta dos escada paçamentos interdiscais, o que, além de corrigir a postura, faz ‘crescer’ a pessoa. A sensação de crescimento se dá porque o trabalho do pilates permite que a pessoa volte ao tamanho que sempre teve e que perdeu ao longo dos anos, por diversas questões, como má postura, muito tempo em pé e exercícios errados”, diz.
Postura de dorso curvo
Fisgada dolorida O geólogo de exploração Artur Alves realizava trabalhos em campo – caminhando, subindo e descendo morros o dia todo –, e nunca tinha experimentado qualquer problema na coluna. Até o momento em que trocou o regime de campo pelo escritório. “Comecei a ficar mais parado. Um belo dia, quando fui inspecionar os trabalhos no campo e voltar a fazer minha antiga atividade, agachei
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para pegar um galho de árvore caído e senti uma fisgada nas costas”, relembra. Artur voltou para o escritório, mas a dor começou a piorar. E piorou a ponto de o geólogo ir parar no hospital. “Os ossos da coluna deram uma fisgada na medula e foi uma dor terrível”, conta. Para tratar o problema, Artur tomou medicamento anti-inflamatório e passou a fazer exercícios de alongamento e fortalecimento orientados pelo próprio ortopedista. “A musculatura posterior das pernas e das costas tem de ser exercitada para auxiliar a coluna a sustentar o peso do corpo. Do jeito que estava, acabava deixando todo o peso na coluna”, explica. Hoje, dois anos depois do acidente, Artur não sente mais dor. Trabalhando com exploração de minério de ferro num local próximo da divisa da Guiné com a Libéria, na África, ele se reveza entre o campo e o escritório, faz atividades físicas regularmente e carrega no colo, com tranquilidade, as duas filhas gêmeas de 10 meses.
Gerente da área de relações institucionais do Instituto Estre de Responsabilidade Socioambiental, Adriana Norte não descuida da saúde e do corpo. Nenhum dia da semana. Sua rotina inclui extensos treinos de natação, corrida e bicicleta. Às terças e quintas, ela acorda às 4h30 para treinar. Nos outros dias da semana, inclusive aos sábados, pula da cama às 5h30. Triatleta e amante de esportes, Adriana desconhece a dor nas costas causada por má postura. “Já tive lesões com o esporte, mas nunca por postura. O triatlo me ajuda bastante. É como se a sua caixa de força estivesse firme para te sustentar”, brinca. Para tratar das lesões
Foto: acervo pessoal
Ave rara
causadas pelo esporte, Adriana procurou a quiropraxia (leia sobre a prática no box abaixo). “O quiroprata é meu funileiro. Eu vou lá para ele me aprumar, porque uso muito o corpo. Tenho que me cuidar para estar bem e poder fazer os esportes que eu gosto”, diz ela. Neste ano, Adriana vai participar de meio Ironman em Santa Catarina, em agosto, e da maratona de Berlim, em setembro. Enquanto isso, continua treinando duas horas por dia e incentivando os amigos e colegas a se mexerem. “Tenho uma relação de amor bem legal com o esporte e acho importante demais as pessoas praticarem algum exercício físico”.
Adriana correndo a meio Iron Man em 2011
Quiropraxia: tratamento manual O quiropraxista Sérgio Manabe explica que a prática não age somente na dor. “Ela serve também como preventivo da dor e para aconselhamentos de postura”. Segundo Manabe, as principais queixas de seus pacientes são a dor lombar, seguida pela dor cervical e, bem depois delas, pela dor em outras articulações do corpo.
Sérgio Manabe, quiropraxista
A quiropraxia (do grego “quiro”, que significa mãos, e “práxis”, praticar) foi fundada nos Estados Unidos, no fim do século 19. O método inspira-se em diversas fontes, enfatiza a manipulação articular e a homeostase (ação centrada no paciente, não na doença). A prática não inclui uso de medicamentos ou cirurgia. No Brasil, os primeiros
quiropraxistas, formados em faculdades internacionais, começam a atuar na década de 1980. Atualmente, existem cursos de graduação de quiropraxia no Brasil e um projeto de lei prevê a regulamentação da prática no país, de acordo com as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS).
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ESTILO
LENÇOS & CACHECÓIS Luciana Dafre, gerente, usa o lenço em qualquer estação: “É um acessório que muda todo o visual, Tenho a gaveta cheia, uns 40 a 50 lenços e costumo combiná-los com a bolsa. ”, diz.
Marcela Gomes Ferreira (à direita) pegou o primeiro cachecol que viu para proteger seu filho do frio. Acertou em cheio! O look do Lorenzo não ficou um arraso?
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Bastou a temperatura cair um pouquinho, para os lenços e cachecóis voltarem com tudo. Sinônimo de elegância, requinte e bom gosto, esses acessórios são versáteis e estilosos. O jeito de usar vai de acordo com o gosto de cada um. O importante é valorizar o visual!
Amigas e publicitárias Ana Carolina Ribeiro e Cristiana Simão vieram do Rio para uma reunião. Precavidas, consultaram antes a previsão do tempo: “Viemos preparadas para o frio”, conta Ana Carolina. Cristiana (à esquerda) adquiriu este modelo quando morou na Itália: “Meia estação lá é igual aqui.”
A tradutora e revisora Bianca Albert avisa: “Como tenho o cabelo curto e um problema na cervical utilizo o lenço para me proteger mesmo.”
DICA: Assista no youtube 25 maneiras de vestir um cachecól em 4.5 min. e amplie suas perspectivas com a Wendy.
Companheiros de trabalho na mesma agência de marketing, Bruno Veloso e Aline Marques também têm em comum o gosto por lenços importados. “Comprei este modelo em Londres há dois anos, na feira em Nothing Hill.” conta Bruno. Já Aline ganhou este modelo da irmã em viagem para Abu Dhabi.
Mayara Damasceno, trabalha com seguros e no inverno passado comprou este modelo de uma amiga que vende por encomenda: “Não via a hora de chegar o frio só para usá-lo.”
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Vai almoçar onde hoje? Aqui você encontra as mais diversas opções gastronômicas da região. Bom almoço! (veja mais opções em www.almoconaberrini.com.br)
Quilo, Bufê
pena conhecer pois tem um ótimo custo-benefício. Av. Pe. Antonio José dos Santos, 859 tel: 5092-0738, Horário: segunda a sexta, das 11h 30 às 14h 30.
Dona Sô
A Praça Conhecido como “roxinho”, todos os dias tem uma especialidade: o festival de sushi é servido às segundas, quartas e sextas. Terças e quintas tem o festival de crepe, onde você pode escolher o tamanho e tipos de recheio salgado ou doce. O bufê também serve diversas opções de saladas, massas, carnes, peixes, comida árabe e bacalhau.
Situado entre a Berrini e a Marginal, oferece todos os dias diversas opções para agradar a todos os paladares. Coma bem, pagando um valor único. Sirva-se à vontade no buffet de sopa, saladas e pratos quentes. Além disso, o restaurante tem uma estação separada de massas e sobremesas. Rua Osvaldo Casimiro Müller, 199 tel: 5102-3494 Horário: segunda à sexta, 11h 30 às 15h
Rua Flórida, 1.578 tel: 5505-2125 Horário: segunda à sexta, 11h 30 às 15h
Solar do Brooklin O restaurante do tradicional clube Açaí serve durante a semana deliciosas opções por quilo. O salão é bem amplo, com boa acústica o que permite refeições tranquilas e agradáveis. Fica a dez minutos de caminhada da Berrini mas vale a
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delicioso arroz com polvo. Se preferir, vá a estação de massas, escolha os ingredientes para o molho, peça o grelhado de sua preferência e tudo é preparado na hora! R. Guilherme Barbosa de Melo, 65/69 tel: 5507-4643, Horário: segunda a sexta, das 11h às 14h 30. www.rosagourmet.com.br
Manai O espaço é bem decorado com tijolos à vista e peças de madeira separando as mesas. Há excelentes molhos no bufê de saladas, queijo brie e gorgonzola. Prove a moqueca de meca e o camarão alho e óleo servido às sextas. A mesa de sobremesas é uma atração à parte com crepe de chocolate e morangos ou tortinha de limão. Rua Sansão Alves dos Santos, 315 tel: 2359-0403, Horário: segunda a sexta, das 11h 30 às 15h 30.
Rosa Gourmet Escolha uma mesa no jardim de inverno e saboreie as receitas gourmet do bufê. Para acompanhar há muitas opções de molhos e toppings para salada. No prato (foto) provamos o ceviche de polvo e salmão, shimeji e passas e o
Sale & Pepe Situado ao lado do Cartório, o Sale & Pepe é um daqueles restaurantes onde o cliente percebe o cuidado e atenção da proprietária Andreia em cada detalhe, com pratos saborosos e muito bem executados. Opções
COMER & BEBER por quilo com salada de frutas inclusa. Av. Pe. Antônio José dos Santos, 1590 tel: 5505-1690, Horário: segunda a sexta, das 11h às 15h.
de terem opções à la carte. Vai ficar no trabalho até mais tarde? A Leiriense fica aberta até a madrugada. Av. Pe. Antônio José dos Santos, 1.716 tel: 5506-2361, Horário: todos os dias, das 4h às 3h. www.leiriense.com.br
Happy-hour Trem Di Minas Este restaurante por quilo é um pedaço de Minas na Berrini. Logo na entrada, a varanda decorada remete ao estilo colonial das fazendas. Oferece pelo menos um prato mineiro por dia e mais de 20 opções de pratos quentes servidos em panelas de ferro. Coma por quilo e pague no máximo R$ 15,90 por pesagem. Rua José Otaviano Soares, 54 tel: 5506-7529, Horário: segunda à sexta, 11h às 14h 30.
Padaria Leiriense A tradicional padaria da Berrini proporciona uma excelente refeição a qualquer hora. No café da manhã são servidos sanduíches, sucos, vitaminas além do tradicional pão com manteiga na chapa. Já no almoço, trabalham com o prato do dia, além
Sobremesas
Botica do Quintana
Delicake Coloridos, charmosos e deliciosos, os Delicakes são mais leves e saudáveis do que os cupcakes, pois utilizam apenas 10g de açúcar. Para acompanhar peça chá importado ou uma taça de champagne. Novidade: conheça a Botica Delicake com produtos charmosos e divertidos como as Drágeas da Alegria, confeitos revestidos com chocalate belga em quatro sabores.
O bar com mesas ao ar-livre e inspirado em Mário Quintana, fica de esquina numa rua tranquila. Traz receitas Rua Arandú, 154 tel: 4115-0700, inovadoras como a Coste- Horário: segunda à sexta, das 8h às linha suína no balde, Cone 19h e sábados, das 10h às 17h; de Baião no Varal e Bife à www.delicake.com.br Rolê empanado e já foi um dos ganhadores do meMuitas opções lhor petisco da cidade. para seu almoço Tem várias opções de A rua José Otaviano cachaças e cervejas Soares tem pouco mais de nacionais ou imporcem metros e reúne a maior concentração de restaurantes por metro quatadas. No almoço drado da região. Fica uma travessa antes da as mesas são disfamosa av. Pe.Antonio José dos Santos. putadíssimas. Rua André Ampére, 215 tel: 5507-4125, Horário: segunda à sábado, das 11h às 0h www.boticadoquintana.com.br
Confira as opções que você encontra por lá:
Trópicos: bufê esq.Berrini Badahma: quilo no 90a Lauretta: quilo no 88
Mistura Brasil: quilo no 37 Ótima Opção: quilo no 27 Nobue: japonês, no 69
Vivenda da Mama: quilo no 33 Trem Di Minas: quilo, no 54
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ROTEIRO CULTURAL
Festa Junina Junho é o mês das tradicionais festas juninas. As bandeirinhas anunciam os “arraiás” em escolas, clubes e igrejas com muita comida, brincadeiras e danças típicas como a quadrilha. Confira a programação das festas que ocorrem em nossa região:
Paróquia São João de Brito Alegria e diversão garantida em todos os finais de semana de junho. A partir do dia 02, venha saborear o delicioso bolinho de bacalhau, pastéis e churrasco. A esperada festa junina organizada pela Paróquia, ocorre aos sábados e domingos. Entrada gratuita Local: entrada pelas ruas Nebraska, 868 ou Luiziania, 827 Dia: sábados e domingos de junho (02, 03, 09, 10, 16, 17, 23, 24, 30 e 01/07) Horário: das 17h às 22h
“Arraiá” do NAIA
Clube Açaí
O Núcleo Assistencial Irmão Alfredo, ONG que atua na educação, prepara todo ano a festa junina cuja arrecadação é destinada à manutenção de projetos sócio-educativos e beneficia diretamente mais de 500 crianças, adolescentes e jovens. Divirta-se e contribua para uma boa causa.
O tradicional clube situado no coração do Brooklin abre suas portas para associados ou não para mais uma edição da festa junina com comidas e bebidas típicas, barracas com brincadeiras e muita animação e música por conta do ”DJ Edilson”. Entrada gratuita.
Local: rua Ribeiro do Vale, 120 Dia: 23 de junho (sábado) Horário: a partir das 14h
Local: rua Ribeiro do Vale, 615 Dia: 15 de junho (sexta) Horário: a partir das 17h
25 anos de ABRA A Academia Brasileira de Artes, fundada pelo artista plástico Laerte Galesso, há 25 anos vem formando profissionais e mudando a perspectiva de artistas. Oferece cursos regulares de artes visuais, desenhos e quadrinhos, fotografia, design de interiores, ilustração, moda e estilismo, design gráfico, computação gráfica e paisagismo, além de organizar exposições
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de trabalhos de alunos, professores e artistas convidados. Consulte os cursos especiais nas férias de julho. ABRA - ACADEMIA BRASILEIRA DE ARTE Av. Santo Amaro, 3.454 tel: 3881-1200 www.abra.com.br/brooklin
Quem Indica na Berrini: vale indicar um restaurante, comércio ou serviço da região. Como uma “corrente”, um indica o outro. O critério é a excelência, no atendimento e na qualidade.
Nakombi indica...
Spaço da Beleza “Há muitos anos corto meu cabelo com o Luís. Ele sempre capricha no meu visual ! ”
onde fica: R.José Otaviano
Soares, 94
por: Toninho
Encontre: acessórios para
O Toninho, do Nakombi, vende de tudo: carregador de celular, Iphone e tira até foto 3x4. Quem será que ele indica?
celular, informática, papelaria. horários: segunda a sexta das 8h às 18h tel: 5102-2124
FICHA TÉCNICA
onde fica: R.José Otaviano Soares, 63 serviços: Corte masculino e feminino, pé e mão, drenagem e terapias manuais. horários: Segunda a sexta, das 9h às 20h. Sábado, das 9h às 18h tel: 5506-0072 / 5506-2926
Spaço da Beleza indica...
Restaurante Nobue “É meu vizinho e adoro comida japonesa. No rodízio meu prato preferido é o sashimi de atum.” por: Luis onde fica: R.José Otaviano Soares, 69 O que comer: Rodízio japonês horários: Segunda à sábado, das
11h30 às 16h e das 18h às 23h
FICHA TÉCNICA
tel: 5505-1420
Restaurante Nobue indica...
Restaura Jeans “Recorro a eles para fazer a barra da calça ou um reparo rápido na roupa.” por: Chow
sushi flambado
Não foi só a culinária japonesa que conquistou o chef paraibano Chou He Lay. Ele casou-se com uma oriental e trabalham juntos no Nobue.
Bom papo, o Luis sempre tem uma divertida estória para contar enquanto apara as madeixas de seus clientes.
FICHA TÉCNICA
onde fica: Av. Pe Antonio José dos Santos, 1.719 serviços: Lavanderia, tingimento e reparos em roupas horários: segunda a sexta das 8h às 19h. Sábado, 8h às 15h tel: 5506-7869
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