Los mayores Coordinan José Antonio Rabadán Sánchez y Jordi Sánchez Navas. losmayoresprimero@novaire.es
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Innovar en la crisis JORDI NAVAS
Novaire lleva años abriendo juego en materia de asistencia sociosanitaria y propiciando el debate social a través de ciclos en los que se entrecruzan el enfoque profesional y las aportaciones de personalidades procedentes de diversos campos. En le ha tocado el turno al papel de la innovación. Y una vez más, el programa alterna actos que abordan específicamente las nove-
El ciclo Novaire 2014 trata las tendencias en asistencia sociosanitaria a mayores desde la innovación en todos los campos dades en los ámbito de la atención a personas mayores, con dinámicas sociales y culturales. Es el caso de la proyección de la película Nebraska, nominada a los Oscar y centrada en la temática del mayor, así como
la jornada dedicada a la innovación empresarial, que se celebra el próximo jueves y que supone el pistoletazo de salida del Ciclo «Innovación en tiempos de crisis. Nuevas tendencias en atención sociosanitaria a personas mayores». Este se cerrará en septiembre con una sesión dedicada a los proyectos de Novaire que están marcando tendencia. Para la primera jornada, «buscamos caPASA A LA página 2
EN ESTAS PÁGINAS
ENTREVISTAS: Teresa Martínez. Psicóloga gerontóloga Miguel Rosique, Vicepresidente ejecutivo de Fundesem José Antonio Rabadán, Director de Clientes y Comunicación de Novaire OPINIÓN: Guillermo Bell, Director General de Novaire
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SÁBADO, 5 DE ABRIL, 2014 | INFORMACIÓN
LOS MAYORES PRIMERO
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Teresa Martínez Rodríguez La primera jornada aborda casos de éxito empresarial para «ayudar a afrontar la crisis desde otra perspectiva» VIENE DE LA página 1
sos de éxito empresarial como son los de las empresas alicantinas Mustang y Energy Sistem para corroborar que la innovación y el éxito empresarial van de la mano y poder confrontar este binomio para afrontar la situación de crisis desde otra perspectiva», explica el Director de Clientes y Comunicación de Novaire, José Antonio Rabadán. Para esta actividad se ha contado con la colaboración de Fundesem. La segunda jornada se celebrará en el centro social Felicidad Sánchez y ha contado con la colaboración de la concejalía de Acción Social del Ayuntamiento de Alicante. «En ella tendremos una mesa de debate que girará en torno al modelo de Atención Centrada en la Persona (ACP), su importancia y los retos que supone para cualquier organización que quiera implantarlo, como es el caso de Novaire. Para hablar de todo ello contaremos con la presencia de las figuras más importantes que están diseñando e implantando este modelo de atención en nuestro país», señala Rabadán. «Esta segunda jornada tendrá otra mesa de debate, que se centrará en el mundo sanitario y su relación con centros sociosanitarios como los nuestros. En ella se discutirán temas como la coordinación sociosanitaria, el gasto y el copago, o la controversia gestión pública/gestión privada». Dentro de esta misma jornada, se abordará el tema de la imagen y el envejecimiento. «Para ello explicaremos los trabajos y estrategias que venimos desarrollando desde Novaire y contaremos con la presencia de la consultora especializada en el mundo de los mayores Gerokon, que nos desvelará el análisis de diversas experiencias y campañas relacionadas con las personas mayores», señala el director de Clientes y Comunicación de Novaire. Por último, la tercera jornada Diez añosmarcando tendencias llevará hasta el Auditorio Provincial de Alicante una serie de conferencias y mesas redondas en las que se expondrán todas las experiencias y trabajos que se han venido desarrollando en Novaire, explicados por los profesionales a cargo de los mismos. La lista incluye terapias con mascotas, con consolas de videojuegos, videoconferencias, el tratamiento de la imagen en la vejez o el uso de tens para el cuidado de úlceras, y el modelo de atención centrado en la persona o la implantación del uso racional de sujeciones físicas. En el ciclo colabora también el Ayuntamiento de Elche.
PSICÓLOGA GERONTÓLOGA
«Hay que apostar por la Atención Centrada en la Persona» Teresa Martínez ha trabajado en la atención directa, en la administración, en formación, asesoría e investigación. Una trayectoria que avala su presencia en la tercera jornada dedicada al ámbito profesional sociosanitario. J.N.
¿Qué es la Atención Centrada en la Persona y qué aporta de nuevo? R Es una forma de atención profesionalizada que parte del reconocimiento de las personas como seres únicos, con capacidades- aunque éstas tengan un gran deterioro- y portadoras de derechos. Busca ganar en calidad de vida y su objetivo principal es cuidar desde el respeto al proyecto vital, a las preferencias y deseos individuales, dando a cada persona el mayor control P
posible sobre su atención y vida cotidiana. P ¿Cómo se está implantando este nuevo enfoque en los servicios y centros gerontológicos? R En España estamos en un momento de desarrollo incipiente. Es un modelo aceptado en lo declarativo pero pendiente de ser aplicado. La mayoría de servicios todavía hoy organizan su atención de forma uniforme y poco flexible. No obstante, al igual que ha ocurrido en otros países desarrollados hace ya varias décadas, se aprecia en el sector cierto movimiento de cambio. Hay ya en marcha algunas iniciativas de mejora, pero queda mucho camino por recorrer. P ¿Qué papel han de jugar los responsables de los centros y los profesionales? R Es imprescindible que los responsables apuesten por esta forma de atención y so-
Teresa Martínez
bre todo que crean que es posible hacerla efectiva. Deben liderar cambios en los servicios, todavía muy alejados de este enfoque. Los profesionales deben estar comprometidos, abiertos al cambio y contar con acompañamiento en el proceso. La formación y diseñar procesos participativos de mejora que resulten posibles es fundamental. Es un modelo beneficioso para las personas mayores pero además tiene efectos positivos para los profesionales y las organizaciones.
INFORMACIÓN | SÁBADO, 5 DE ABRIL, 2014
LOS MAYORES PRIMERO INFORMACIÓN
Miguel Rosique
INNOVACIÓN EN TIEMPOS DE CRISIS
VICEPRESIDENTE EJECUTIVO DE FUNDESEM
«Para innovar bastan pequeños cambios, no hace falta inventar» Fundesem colabora en la organización del ciclo Innovación en tiempos de crisis, concretamente en la primera jornada que se celebra el próximo jueves. Su vicepresidente ejecutivo explica por qué el sector sociosanitario se presta más que otros a innovar J.N.
¿Cuáles son las claves para innovar hoy en día? R Innovación es un apalabra muy manida. Innovar es una cuestión de aptitud. Una empresa es innovadora cuando fomenta pequeños pasos que suponen un incremento, no cambios disruptivos. Y esos pasos pueden ir orientados a mejorar tu servicio al cliente o a solucionar problemas de tu empresa. Solo pensar en esP
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tas cuestiones ya es innovar. P Parece que cuando se habla de innovación pensamos en diseño, en tecnología o en introducir grandes novedades en el producto. ¿Cómo se aplica la innovación al sector sociosanitario? R Si innovar es pensar más en dirigirse al usuario, un sector como el sociosanitario se presta más a la innovación, pues su razón de ser está centrada en dar más valor al cliente. Precisamente hablamos de empresas de servicios que ofrecen intangibles que resultan determinantes para garantizar la salud y la calidad de vida. Son centros que tratan directamente con personas, en los que el campo para la innovación es bestial. P ¿Cómo valora la idea de organizar un ciclo sobre el tema desde este sector?
Tribuna Guillermo Bell Cibilis Miguel Rosique R Me parece una idea fantástica. Innovar no tiene por qué ser creatividad en el diseño, ni sacar un coche con una línea perfecta, sino dar el mejor servicio posible. Solo hay un facebook y un Microsoft, pero hay muchas empresas que pueden desarrollar innovación aplicada personalizando su atención al cliente a través de pequeños cambios. Para innovar bastan pequeños cambios, no hace falta inventar. Inventar es otra cosa.
José Antonio Rabadán DIRECTOR DE CLIENTES Y COMUNICACIÓN DE NOVAIRE
«El factor de innovación será el eje fundamental de las jornadas» José Antonio Rabadán
El papel de Novaire como forjadora de tendencias centrará la cuarta jornada del ciclo, que José Antonio Rabadán ha diseñado junto al equipo de su empresa REDACCIÓN P ¿Qué temas se van a abordar en la Jornada «Novaire, diez años marcando tendencias»? R En esta jornada que tendrá lugar el próximo de septiembre en el ADDA, se celebrarán conferencias y mesas redondas en donde se expondrán todos los hitos que du-
rante estos diez años Novaire ha ido consiguiendo. Ya estamos preparando la exposición por una representación de todos los centros y profesionales de aquellos programas de intervención que han sido especialmente innovadores en nuestro sector. Desde la terapia de mascotas hasta la Wiiterapia, pasando por las videoconferencias, el tratamiento de la imagen en la vejez o el uso de tens para el cuidado de úlceras. También nos acercaremos a proyectos en marcha, como pueden ser el modelo de atención centrado en la persona o la implantación del uso racional de sujeciones físicas. Todo ello explicado por los profesionales que lo llevaron o están llevando a cabo y que nos expondrán los resultados obtenidos. El mismo viernes por la tarde celebraremos una comida con todo nuestro personal para celebrar nuestro décimo ani-
versario como organización , donde les daremos un homenaje por el esfuerzo diario que realizan. P ¿Cuál es la razón para apostar por un ciclo dedicado a la innovación? R En Novaire pensamos que la innovación en cualquier organización y sector es fundamental para asegurar su éxito en el tiempo. Y es especialmente importante en estos momentos de crisis e incertidumbre y también en un sector como el nuestro, el de atención sociosanitaria para personas mayores, en el que falta todavía mucho camino por recorrer. Por eso hemos diseñado tres jornadas en las que el factor innovación será el eje fundamental de las mesas y conferencias, que serán realizadas por algunos de los profesionales que más y mejor están innovando a nivel nacional en cada una de sus profesiones.
CONSEJOS SODEXO PARA LA CALIDAD DE VIDA NUESTRAS RECOMENDACIONES PARA UNA DIETA RICA EN HIERRO
Felicidad Martínez NUTRICIONISTA
La anemia ferropénica es el tipo de anemia más frecuente, de hecho, la sufre un por ciento de la población mundial. Esto provoca cansancio, bajadas de tensión, mareos y la piel se vuelve más pálida. Una dieta inadecuada puede ser una de las causas que favorecen su aparición. Para evitarla es muy importante seguir una dieta rica en hierro que nos ayudará a prevenirla y a restablecer los niveles normales de este mineral tan importante para nuestro organismo.
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Aumentar el consumo de carnes rojas, pescados, mariscos y aves: su hierro se absorbe más fácilmente. Por ejemplo, una ración de hígado (120 gramos) aporta el hierro necesario para todo un día. Consumir legumbres, frutos secos, verduras de hoja de verde, cereales enriquecidos y huevo: su hierro no se absorbe tan bien y por ello debemos consumirlos junto a un zumo de naranja, fresas, tomate, pimientos o brócoli, que son ricos en vitamina C. Evitar los lácteos como postre en comidas ricas en hierro para no interferir en su absorción al igual que retrasar tomar café y té inmediatamente después de las comidas.
Director General de Novaire
esde hace cinco años en Novaire organizamos anualmente un ciclo de conferencias y mesas redondas en el que tratamos diversas cuestiones que giran en torno al mundo de las personas mayores. En estos ciclos hemos abordado temas como la ley de dependencia, el envejecimiento activo, la reforma de las pensiones, el impacto de la crisis económica o la importancia de la ética. Hemos contado con políticos en activo con la máxima capacidad de decisión, filósofos, sociólogos, ex ministros, psiquiatras, economistas, técnicos sociales y sanitarios, incluso artistas de varios ámbitos diferentes, que nos han ofrecido su visión sobre el mundo de los mayores y su futuro. El año no va a ser una excepción y hemos vuelto a organizar un ciclo de actos que esta vez girará alrededor del tema «Innovación en tiempos de crisis». En el mundo actual se produce una situación paradójica. Por un lado, en la economía global y conectada en la que vivimos los productos y servicios que tienen éxito se pueden copiar al instante. La diferenciación es cada vez más complicada y esto hace que el éxito, medido en términos económicos o de calidad de servicio, sea efímero. Pero a la vez muy pocas organizaciones, públicas o privadas, hacen de la innovación una de sus tareas cotidianas. Al contrario, en la mayoría de organizaciones la innovación se produce a pesar del sistema y no gracias o impulsada por el sistema. Y es paradójico porque la innovación es la única estrategia sostenible para crear valor a medio y largo plazo. No es una tarea fácil, pero no hay alternativa si queremos asegurarnos una continuidad en nuestras organizaciones, especialmente en momentos económicos complicados como los que seguimos viviendo.
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Un sector abierto a lo nuevo Cuando hablamos de innovación nos suelen venir a la mente organizaciones tecnológicas como Google, Apple o Amazon. Pero se puede innovar en cualquier organización y en cualquier sector. Y por supuesto se puede innovar en organizaciones del sector de atención sociosanitaria a personas mayores, que es en el que trabaja Novaire desde hace más de años. ¿Qué es innovar en la atención a mayores? ¿Con qué frenos nos encontramos? ¿La innovación se puede aprender o copiar? ¿Qué organizaciones son referentes en innovación en los ámbitos social y sanitario en España? A estas preguntas, entre otras, intentaremos dar respuesta durante el ciclo que hoy presentamos. Están todos invitados a participar.
Los mayores
INFORMACION
COORDINAN
Editorial Prensa Alicantina, S. A. José Antonio Rabadán Sánchez y Jordi Sánchez Navas losmayoresprimero@novaire.es
La experiencia es un grado
Obras son amores
CARMEN ES UN MOTOR DE LA LABOR SOCIAL EN SU MUNICIPIO, EL CAMPELLO «Como soy del pueblo y conozco a todo el mundo, tengo fichados a los donantes»
NEIL YOUNG El sueño de un hippie A sus 67 años, el mítico músico canadiense se estrena como escritor con un libro de memorias. «No son del todo unas memorias, es más bien un diario o una proyección», afirma.
JUAN ECHANOVE Y MARÍA GALIANA Conversaciones con mamá El Teatre Calderón de Alcoy ha programado para el 29 de mayo la obra Conversaciones con mamá, sobre la relación de un hombre de 50 años con su madre.
JUDI DENCH Philomena A sus 69 años, la actriz británica vuelve a acercarse al Oscar, que ya ganó por su papel en Shakespeare in love. Ahora es Philomena Lee, una mujer que busca a su hijo.
Mayores en red Observatorio de Mayores y Medios de Comunicación de la UPUA http://observatoriomayoresymedios.com Programas de radio y televisión y estudios sobre publicidad realizados por alumnos de la UPUA
AGENDA Conferencia «Innovar en tiempos de crisis en la provincia de Alicante»
Jueves 10 de abril a las 19:00. En Fundesem, Deportistas Hermanos Torres, 4, Alicante. Organiza Novaire con la colaboración de Fundesem. Panel de Expertos «Consenso del anciano diabético»
Lunes 7 de abril a las 18:00 horas. En la Sede Universidad de Alicante. Sala Rafael Altamira. Ramón y Cajal, 4. Alicante. Organiza Asociación Gerontológica del Mediterráneo y Novartis.
Carmen Baeza Tomás
«Siento satisfacción al ayudar a quienes lo necesitan» Tiene años y conserva la determinación de una trabajadora que pasó años al frente de una carnicería. Lleva a su marido fallecido hace nueve años en el corazón y a su nieta al colegio todos los días.
Homenaje a Asunción Balaguer A SUS 88 AÑOS, ASUNCIÓN BALAGUER ES UNA GRAN DAMA DE LA ESCENA EN NUESTRO PAÍS. Su lucidez, humanidad y talento siguen deslumbrando a quienes tiene oportunidad de escucharla, como quedó de manifiesto el pasado martes durante la presentación en la Sala Arniches de Sed de más, el libro que el profesor John Sanderson ha publicado sobre la trayectoria internacional del marido de Asunción, el gran actor Paco Rabal. Jóvenes y mayores, se acercaron a disfrutar de un impagable ejercicio de memoria y de una lección de vida.
Atrás quedaron tres años de tristeza -«caí en un pozo»-. Por suerte ese agujero está ahora bien sellado con un brocal compuesto por su familia, el voluntariado, que ejerce a discreción en El Campello, y el conoci-
FOTO DE JORDI NAVAS TEXTO DE JORDI NAVAS
miento que le proporcionan las Aulas de la Experiencia de la Universidad Miguel Hernández. P ¿Cómo reparte su tiempo y sus pasiones? R Soy voluntaria de la Asociación de Donantes de Sangre, de la Asociación de Discapacitados de El Campello (ACA) y de Manos Unidas. Encuentro una gran satisfacción en dar mi ayuda a las personas que lo necesitan. Poder ayudar es lo que me hace sentir bien. P ¿Y cómo van los estudios? R Aquí en El Campello tenemos dos cursos del Aula de la Experiencia. Ya he repetido dos veces y ahora estoy haciendo un Master. En total llevo cinco años. Estudiar de nuevo me ha hecho mucho bien. Por aprender a conocer cosas nuevas, pero también por la unión que hemos creado con las compañeras. Quedamos todas las semanas a tomar café. Cuando empezaron los cursos éramos solo dos personas. Animé a mucha gente a apuntarse y ahora somos quince personas del pueblo. P ¿Qué papel juega en su familia? R Tengo tres hijos y tres nietos, más dos gemelas que vienen de camino. He llevado años una carnicería, pero ahora es cuando voy a empezar a trabajar de verdad, por eso necesito estar fuerte. A mi nieta pequeña la llevo y la recojo del colegio y todos mis hijos recalan en casa. Hago comida para todos y a veces somos hasta diez o doce. Me levanto a las : cojo el coche y llevo a mi nieta. Como conduzco, no dependo de nadie. Cuando llego al centro social lo he dejado todo hecho y vuelvo a dar de comer a las :. P Con tanto trajín, usted de televisión poco... R Pues sí. La veo poco. Los programas de cotilleo me aburren. Pero me encanta ese... Entre todos. Una vez llamé para ayudar, pero no dije mi nombre. A pesar de ello, di el nombre de mi pueblo y algunos vecinos de El Campello me reconocieron. Por la voz y porque decían que tenía que ser yo. INFORMACIÓN