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Gabriela del Pozo un amor a
Tu vestido perfecto Listos para dar el sí
primera vista
¡Mucho para celebrar! Vestidos, trajes, peinados, maquillaje, decoración...
Toda la moda y
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tendencias para esta temporada
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abriela del Pozo se casó con
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Gabriela del Pozo un amor a
Tu vestido perfecto Listos para dar el sí
primera vista
Rodrigo Sevilla. Con un vestido perla, estilo sirena con
¡Mucho para celebrar!
encajes, strapless en forma de corazón, Gabriela dijo sí en el capilla Santa Doro-
Vestidos, trajes, peinados, maquillaje, decoración...
tea. Su fotógrafo fue Elder Bravo.
Toda la moda y
Nine West $ xx,xx
Fotógrafo: Elder Bravo
tendencias para esta temporada
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belleza
GERENTE
Ana María Veintimilla anav@revistachicnovias.com
Directora Comercial
María Gloria Ribadeneira magloria@revistachicnovias.com
Editora
Lorena Andrade
Coordinadora de contenidos Daniella Vizcaíno
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Coordinadora Guayaquil
María Emilia Vallejo • 09 144 0026
Directora de arte Krushenka Bayas
Corrección
Lorena Andrade
Fotografía Quito y Guayaquil Cecilia Vallejo Carla Murthino Artistik
Belleza Quito
Karina Vicuña • Eggo Peluquería Tel. 2458072
Belleza Guayaquil
María José Molestina 0991315385 • Instagram: @majomolestina_makeup Mayra Hernández 0997826347 • Instagram: @mayritaestilista María Beatriz Cordovez 0997520858 – (04) 5103854 • Instagram: @mabeatrizmake Gio Villón 0992034951 • Instagram: @giovillon
Santorini catering
Añade a sus eventos el toque de elegancia con 1001 sabores.
Pre-prensa e impresión Ediecuatorial
Distribución
LAAR COURIER
Quito
Av. 12 de Octubre N24 739 y Av. Colón. Edificio Torre Boreal, piso 12, oficina 1201 • Tel. 02 382 6925
Agradecimientos
Gabriela del Pazo, Elder Bravo, María Emilia Vallejo, Carla Murtinho, Isabella Carmigniani, Carla Salvador, Ana Rita Cercignano.
Clasificación de contenidos Informativos De opinión Formativos/educativos/culturales Entretenimiento Deportivos Publicitarios
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Av. Brasil N49217 y Manuel Valdivieso Telf: 2267682 / 0998394045 Facebook: Santorini arabic food and deli www.santorini-deli.com
11 Carta de la editora 12 Belleza ¿Cómo ser la novia más linda? 16 Bazar Sabores, detalles y caprichos para tu boda 20 Tips Epikus: Las tendencias gastronómicas en el 2015: slow food 28 Chic interview Henry Richardson: De estaciones y vanguardia culinaria… 32 Novias In
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Gabriela del Pozo Una ceremonia emocionante con toques personales, sorpresas de amigos, gente querida y un vestido soñado, fueron el preámbulo perfecto para empezar una vida de a dos.
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Chic news Perfil Estefanía Cevallos Las bodas que vienen Chic trend Looks para brillar Chic sabores ¡Así son las nuevas mesas de boda Especial Guía para la novia con las mejores ideas Tendencias El vestido de tu boda Chic list Directorio Regalo perfecto Ideas de antojo
Una novia glam 88 Sueños
Blanco y radiante Encaje, pedrería y
motivos florales son los tres pilares que sostienen la impresionante colección de vestidos de novia 2015 de Rosa Clará. Inspirada en la sensualidad y ensalzada con delicados textiles, esta propuesta nos recuerda que el vestido perfecto ¡sí existe!
carta de la editora
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ueridas novias:
¡Desde la redacción de CHIC Novias queremos enviarles nuestros mejores deseos para esta nueva etapa! Sabemos que su boda es uno de los momentos más especiales y que probablemente lo han soñado toda la vida. Por eso, esperamos que luzcan una sonrisa de oreja a oreja y vivan el afecto en cada momento y cada paso que les acerca a ese día único e inolvidable que representa al amor en su estado más puro. Ilusiónense con cada pequeño detalle, sueñen la boda ideal para ustedes y hagan todo lo posible para conseguirlo. Rodéense de las personas más importantes de su vida, pero, sobre todo, ¡celébrenla siendo fieles a su estilo! El equipo entero de CHIC Novias estamos encantados de acompañarlos en este viaje de preparativos y decisiones. Por eso hemos escogido todos los servicios imaginables para que tengan la boda que ustedes sueñan y se merecen.
Lorena Andrade
Foto: Shutterstock
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¿Cómo ser la
Sofisticada, natural, naif… Te presentamos las claves para que lleves el look perfecto.
ara una novia es muy importante la decisión de cómo lucirá el día de su boda. Si te sientes un poco perdida en este tema, ¡tenemos buenas noticias! Karina Vicuña, una experta en maquillaje, nos revela las tendencias que reinarán en esta temporada además de esos truquitos de belleza que a todas nos encantan. ¡No esperes más y sigue los buenos consejos que te damos! El maquillaje Esta temporada llega el maquillaje que aporta luz y colores de verano como duraznos, rosas, malvas, cobres y tostados. “El smokey se mantiene
Fotos: Máximo Ximénez
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más linda? para las novias más atrevidas pero no con colores demasiados oscuros y siempre con una mezcla de iluminación y color para darle un aire romántico y no envejecido”, dice Karina. Los delineados cat eyes, difuminados en un maquillaje limpio, y los labios resaltados también llegan con fuerza. Además, siguen y seguirán muy de moda las pestañas postizas que aportan muchísimo a la hora de resaltar los ojos. Todo esto con el rostro muy iluminado y unas cejas gruesas. El peinado En este punto hay varias opciones como trenzados, retorcidos recogi-
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dos descomplicados, ondas sueltas y semirecogidos. “Además, hay la fabulosa opción de tener el peinado soñado usando extensiones de cabello natural”, agrega Karina. Lo importante siempre es usar productos con alta tecnología que mantienen el cabello suave, brillante y, a la vez, con una duración de varias horas. Los accesorios En el mercado, hay múltiples accesorios para el cabello pero lo esencial a la hora de escogerlos es tomar en cuenta que vayan acorde con la pedrería y el color de los aretes y el vestido. Además, el accesorio debe ir en proporción al tamaño de la cabeza sin ser ni demasiado grande o extremadamente pequeño y que tenga flexibilidad y adherencia. Los secretos de la experta Para lucir un maquillaje radiante, es fundamental preparar e hidratar la piel con anticipación. De igual manera, al cabello se le debe dar color con máximo una semana de anticipación, un corte de puntas un mes antes y un tratamiento que le aporte mucho brillo un día antes de la boda. “Algo que no hay que olvidar es realizarse pruebas de peinado y maquillaje previas para tomar una decisión acertada y estar tranquila el gran día”, dice Karina. Por eso es importante llevar a la prueba todos los accesorios que se usarán el día de la boda como la tiara, el velo, la mantilla, el tocado, y una blusa o top de color similar al vestido, ya que el maquillaje no luce igual con otros colores. Estos son algunos de los looks y colores que veremos en las novias este año. Esperamos que sean una guía si vas a empezar a planear tu matrimonio. Recuerda que lo más importante es que sigas tu propio estilo de acuerdo con tus gustos y anatomía, más allá de las modas y las tendencias. Karina Peluquería Marcos Jofre Oe6-93 y Av. Occidental. Tel. (02) 245 8072 • Cel. 098 425 2599
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bazar ¡Llegó la hora del postre! Una oportunidad única para sorprender el paladar de tus invitados con una buena combinación de sabores y un sinfín de diseños que fascinarán.
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Sabores que
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Detalles
florales
Desde los novedosos arreglos colgantes y las románticas guirnaldas, hasta el estilismo de las orquídeas y lo clásico de las rosas. En este año, las bodas son todo, ¡menos aburridas! ¡Atrévete a ser diferente!
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novia Caprichos de
Rústicos, decorados con flores, elaborados con perlas y encaje… Los servilleteros se convierten en un detalle sutil con el que sorprenderás a tus invitados.
¿Estás pensando ya en los pequeños detalles para la decoración de tu boda? Hoy te traemos algunas ideas para complementar el mejor día de tu vida.
impactantes
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ace ya tiempo que los típicos menús de boda han pasado a mejor vida. Ahora lo que se impone es innovar, apostar por la calidad de la materia prima y la exquisita preparación, todo para recrear una boda al más puro estilo “slow food“. Este nuevo concepto, que nace en Italia hace aproximadamente 20 años, tiene como base la dieta mediterránea pero con unas ligeras variaciones en cuanto a la forma de realizar las cocciones. Además,
incluye conceptos añadidos que mejoran la dieta como una masticación adecuada de los alimentos, la utilización de sabores suaves y naturales, la priorización de la relación social con el resto de comensales, la utilización de menús de gran calidad nutritiva y el uso productos nativos que están a punto de desaparecer. Y es que el Slow Food pretende recuperar las costumbres alimenticias saludables, consumiendo platos nutritivos y completos, utilizando ingredientes que sean con-
sistentes y que aporten lo necesario al organismo como pueden ser las legumbres, las pastas, carnes o pescados, verduras, entre otros. Pero ahora, la tendencia llega a las bodas y los banquetes. David Harrington, Chef Ejecutivo de Epikus Catering Boutique, experto en aplicar esta tendencia, explica que este estilo está enfocado para quienes quieren tener una celebración sin prisas y basada en la calidad de los productos y en el detalle en el servicio. “Para nosotros es muy importante brindar
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a nuestros clientes lo mejor de la gastronomía, desde los productos frescos, la preparación consciente y los sabores rústicos que tienden a desaparecer cuando se cocina en masa”, dice. El slow food de Epikus se puede ver en el uso de chocolate que se produce a través del comercio justo, y de manera orgánica, al igual que ciertas frutas. En el caso del chocolate y frutas, tenemos un par de productores que trabajan con una cooperativa que no solo produce esta semilla, también fomenta la producción de frutas regionales y de
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Un ejemplo de menú Slow Food Tapas Encurtido de verduras orgánicas con ciabatta de centeno Flores de zucchini rellenas de jaiba fritas en tempura Entrada Ceviche de róbalo con leche de tigre con aguacate Sopa Crema de zapallo asado con manzana y coco Principal Canilla de cordero braseado lentamente, quínoa con verduras asadas y chimichurri de salvia. Lo dulce Tres Leches de chocolate
temporada, las cuales aprovechamos para crear bebidas, postres, dulces, mermeladas, confituras, etc. El azúcar se la compra a cooperativas pequeñas; usamos azúcares no procesados como panela, azúcar morena, estevia al natural, siempre que el producto que elaboremos lo permita. Con propuestas así, conquistarás a tus invitados 100%. Y tú, ¿te atreverás a innovar con un menú diferente? Diego de Robles y Pampite, Cumbayá T: 2 971844 / (593)9 8350 1534 catering@usfq.edu.ec
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Una novia En plena época de matrimonios, las novias quieren destacarse no solo en la ceremonia de boda sino también en su despedida de soltera, su kitchen shower o algún cóctel de presentación. Por eso hemos seleccionado algunas tendencias para que no te limites a los vestidos monocolor.
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Modelo Isabella Carmigniani Vestuario Lu by Lolita - San Marino Shopping, Rio Centro Entre Ríos, Mall El Jardín Accesorios CRUDE Fine Jewelry & Sculpture. Instagram: @crudejewelry, Facebook: Crude Jewelry, www.crudejewelry.com, info@crudejewelry.com Maquillaje María José Molestina, 0991315385, Instagram: @majomolestina_makeup Peinado Mayra Hernández, 0997826347, Instagram: @mayritaestilista Producción María Emilia Vallejo Fotografía Carla Murtinho
interview Henry Richardson
De estaciones y vanguardia
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El famoso chef Henry Richardson nos prepara un menú de boda con maridaje de vino perfecto en exclusiva para Chic Novias. ¿Quieres ver lo que nos ha preparado? Descúbrelo.
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l experto en catering más famoso en el mercado, chef renombrado, empresario, jurado de eventos y referente social, con un nombre que es una marca en sí mismo, nos revela los secretos de la última tendencia en comida para bodas: las estaciones de servicio, en las que se combina el sabor, la elegancia y el buen gusto. Nadie como Henry Richardson para explicar este concepto sencillo, delicioso y con un amplio abanico de opciones para ofrecer a los invitados desde propuestas saladas a dulces, de comida tradicional y local a manjares de autor y cocina internacional.
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interview ¿De qué se trata el servicio por estaciones? Las estaciones de comida es un servicio de bodas muy dinámico que se asemeja más a una recepción que a una comida formal sentada. Así, se presentan varias estaciones para que los comensales se acerquen y disfruten de la comida. Generalmente se disponen cuatro estaciones; tres de sal y una de dulce. Esto diferencia al servicio de estación con el de buffet porque en este último se ponen solo una o dos. La gente de la Costa no está acostumbrada a sentarse en una comida completa, les parece un poco aburrido. Pero en la Costa no se ponen asientos para todos, por lo que los invitados se incomodan y molestan. Por eso, lo que nosotros proponemos es una combinación de lo que se hace en la Costa y
en la Sierra, en donde hay asientos para todos pero hay las estaciones. Es una mezcla exitosa que da la posibilidad de que la gente disfrute mucho más. ¿Qué tipo de comida se puede servir en las estaciones? Antes, se disponía una estación de mariscos, otra de carnes, otras de quesos y así sucesivamente. Pero con la experiencia y el tiempo, nos hemos dado cuenta de que es mejor poner variedad de comidas en las diferentes estaciones. Esto porque hay gente que se acerca a una sola estación, hay otras que se acercan a dos y hay otras que se acercan a todas. Normalmente, cada estación consiste en algo de verduras, carnes, mariscos y algo carbohidratos. Por ejemplo, langostinos, pangora, carne de res, pavo, crudités, verduras marinadas
Carmen Moreno 11 años • Gerente General
Rolando Ponce 18 años • Jefe de pastelería
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María Elena Díaz 11 años • Asistente de Gerencia
Ana Lucía Cevallos 15 años • Jefe de bodega
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¿Cuál es el plus de las estaciones? Lo bonito de las estaciones es que son dinámicas. No te sientas en un solo espacio durante toda la comida sino que te levantas, circulas y tienes más oportunidad de integrarte con todos los invitados. Además, cada persona come lo que quiere. Si tú no comes mariscos, puedes comer carne. Si comes más ligero, puedes probar las ensaladas o variedades de mariscos. Así, no hay un plato fijo sino que hay más variedad para tu elección y la cantidad que tú quieras. Tampoco hay una hora fija para sentarse y comer. Si tienes hambre a la 1 de la tarde, te acercas a la estación y comes, sino lo haces más tarde. Es un programa menos estricto que permite a la gente disfrutar al libre albedrío de la comida y de los servicios. ¿Cómo combinar estas estaciones con los postres, dulces y licores? Se puede también disponer una estación con variedades de postres. De chocolate, de masas, frutas, cremas, helados, bocaditos de dulce y la torta. Y la ventaja es que necesi-
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y como acompañantes panecillos o pastas o rissottos. Esto asegura que las personas se acerquen y reciban una comida completa en una sola estación. Todo esto se sirve en plato pequeño para que el comensal pueda aprovechar la comida de varias estaciones y el servicio sea más ágil, porque si pones un plato grande como en un buffet la gente se sirve hasta llenar el plato, se demoran y se forman filas. La gente joven prefiere este sistema al tradicional porque es más dinámico, agradable y se adapta a la medida de tu gusto. A la gente mayor no le gusta mucho pararse y hacer filas, por eso a ella le servimos a la mesa y damos gusto a todos.
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ta menos dulces que en la tradicional mesa de dulces, pues combinas postres y dulces. En el caso de los licores, es el comensal quien decide qué tomar y hace el maridaje a su gusto. ¿Las estaciones funcionan para bodas grandes y pequeñas? Sí, si la boda es para pocas personas se disponen dos estaciones. Pero en general, los matrimonios grandes son más fáciles de atender
de esta manera porque se requiere menos personal. Cuando hay muchos invitados, lo que se hace es poner estaciones dobles, con dos entradas. O haces dos estaciones de un tipo, estratégicamente ubicadas de acuerdo a los espacios y los salones. Intercul Henry Richardson Av. 6 de Diciembre N26-77 y San Ignacio. Tels: (02) 290 7995 / 252 9464 Cel. 098 406 9797
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Historia
amor de un
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El vestido, la joya, el zapato, el ramo, la celebración… y el hombre que enamoraron a las novias más radiantes de esta temporada.
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elén Almeida y Fernando Saritama contrajeron matrimonio en la Quinta Santa Fe. Hilton Colón estuvo a cargo del catering y Fialo Eventi decoró la celebración. María José Veintimilla fue su wedding planner.
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Fotógrafo: Elder Bravo
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aría Luisa González y José Antonio Serrano contrajeron matrimonio en la Iglesia de Guápulo. La recepción se desarrolló en el Club la Unión Quito y su fotógrafo fue Elder Bravo.
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Terán
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ndrea Terán contrajo matrimonio con Juan Sebastián Zaldumbide en la Iglesia San Pedro de Cumbayá. La recepción se realizó en la casa de una familiar de los novios. La decoración estuvo a cargo de Fiori y el catering fue a cargo de Hilton.
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aleria Bohrer Baquerizo contrajo matrimonio con Sebastián Lasso Garay el 27 de diciembre en la Iglesia de Punta Barandúa. La recepción se realizó en la casa de la novia en Capaes. Olga Carrión de Seminario tuvo a cargo el catering de la boda y Palo Rosa Eventos se encargó de la decoración. Valeria y Sebastián viajaron a San Francisco, Napa Valley, Los Angeles y Lake Tahoe por su Luna de miel.
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isella Coka Avellán se casó con Xavier Almendariz Meneses el 20 de diciembre en la Iglesia Santa Teresita. La recepción se desarrolló en el Club de la Unión. Cuqui Campos se encargó de la ambientación. Gisella lució un vestido de Coral Gables Bridals. Fotógrafo: Claudia Velasco
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oménica Iturralde y Vicente Cruz Harb se casaron en la capilla La Visa. La recepción se realizó en la Casa de Campo La Vista. Doménica vistió un diseño Luv by Clubmoda. Los novios viajaron a Bocas del Toro en Panamá por su luna de miel.
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Fotógrafo: Claudia Velasco
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Matrimonio Serrano González Recepción: Club La Unión Fotógrafo: Elder Bravo QUITO
María Luisa Carbo, Patricio González, María Luisa y José Antonio, Miriam Cajiao y Guillermo Serrano.
María Luisa y José Antonio.
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Juan Pablo Serrano , María de los Ángeles Serrano, María Luisa y José Antonio, María José González, Patricia González y Augusta González.
40 José Antonio y Ma.Luisa, Patricia Cajiao, Santiago Mejía, Lorena Martínez, Felipe Isch, José Sánchez, María Fernanda Illescas, Ruth Chávez, Carolina Cepeda y Alejandro Mejía.
Juan José Rivera, Mercedes Játiva, Estefanía Cevallos, Pedro Espinosa, Ana Veintimilla, María Luisa y José Antonio, Pablo Toledo, Susana Sandoval y Juan Silva.
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José Martínez, Kathe Silva, Martín Fernández, Diana Zambrano, Álvaro Guivernau, Juan José Maldonado, José Antonio y María Luisa, Daniela Saa, Juan Silva, Belén Baquero, Francisco Domínguez y Sebastian Miño.
Luis Andrés Timpe, Francisco Saenz, José Luis López, José Andrade, Pilar Toral, María Elisa Toral, Ana María González, Andrea Sáenz, Daniel Sáenz , Felipe Lizarzaburu, José Antonio y María Luisa.
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Pedro Meneses, Meche Román, María Serrano, María Luisa y José Antonio, Andrés Tobar, Pamela Pazmiño, Carolina Rubio, David Pazmiño, José Miguel Rubio, Daniela Rubio y Marissa Bustamante.
099 537 8069 • (02) 240 5732 fireflyshowsyeventos@yahoo.com efectosespecialesecuador@gmail.com
Francisco Sáenz, José Antonio Serrano y José Sánchez.
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Matrimonio Mora - Cueva
María Pía.
Lugar: Club El Condado Decoración: Glofersu Fotógrafo: Patricio Calle QUITO
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Paúl Mora, Daniel Mora, Gabriel Armijos, Mariángeles Cueva de Armijos, María Pía y Paúl Mora, Ximena Vela de Cueva, Pío Oswaldo Cueva, Sonia Mancheno de Mora y Martín Mora.
42 Emilia Velastegui, David Guerrero, Michelle Bahamonde y Emilio Ybarz.
Carolina Maldonado, Lucía Mortola, Ana María De La Torre, Andrea Maag, María José Fabrega, Isabel Freire y Paula Vivanco.
María Pía y Paúl.
Bryant Wright, Victoria Piñeros de Wright, Suheir Khamis de Uquillas y Jaime Uquillas.
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María Pía y Juliana Echeverri.
María Pía y Paúl.
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Av. General Enríquez 29-20 y Concordia - San Rafael. 099 339 8135 098 454 6258 098 840 6302 02 286 5335 diamonddreamsautos@gmail.com ventas@diamonddreams.com.ec www.diamonddreams.com.ec Quito – Ecuador
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Matrimonio Herrera Freire Catering: Hilton Colón Fotos: Patricio Calle QUITO
Joseph Arocha y Diego Herrera
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Susana Tamayo, Guillermo Freire, Isabel Freire, Diego Herrera, Mónica Corella y Jorge Herrera.
44 Alejandra Escudero, Paulina Holguín, Fernanda Chiriboga, Daniela Fernández Salvador y Ana Maria Stacey.
Isabel Molina, María Elena Flores, Francisco Baquerizo, Jorge Herrera, Gabriela Strunk, Joseph Arocha, María Luz Cevallos, Santiago Castro y Esteban Santos y Diana Ortiz.
Isabel y Diego.
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Daniel Ponce, Daniela Proaño, Lorena Sevilla, Andrea Stacey, Diana Ortiz, Esteban Santos, Isabel Freire, Carlos Echeverri, Sebastian Borja y Diego Herrera.
Daniel Emanuele, Mushi Baca, Juan Gonzales, Pamela Callejas, Diego Salgado, Verónica Saona, Diego Salgado S. , Felipe Navarro y Juan José Najera.
José Antonio Jaramillo, Francisco Baquerizo y Estaban Santos.
Tel. (02) 295 6106 Cel.: 099 810 2102 / 098 406 7295 www.bamboleo.com.ec bamboleo-orquesta@hotmail.com eventos@bamboleo.com.ec info@bamboleo.com.e
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Matrimonio Brinkmann - Zabala Catering: Henry Richardson Decoración: Fiori Fotos: Ronal Pasquel QUITO
Carmen María y Felipe.
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María Eugenia Rodriguez, Fabián Zabala, Carmen María y Felipe, Clemencia Paz y Alfredo Brinkmann.
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Francisco Aguirre, María José Cevallos, Felipe y Carmen María, María José Escudero, Juan Bernardo León, José Ross y Sol Naranjo.
Diana Zabala Ana Carolina Dávalos Isabel Valencia David Zabala Max Zabala Felipe Brinkmann Fabián Zabala Carmen María Zabala Fabián Andres Proaño Cristina de Proaño Alessandra De Agostini
Agustín Acosta, María Isabel Paz, María José Escudero, Juan Bernardo Bermeo, Carmen María y Felipe, Fernando Paz, Cristina Chiriboga, Juan Xavier de Guzmán, María Cristina Hidalgo y Rebeca Gallegos.
Sebastián Uzcátegui, Eduardo Missura, Luis Marín Tobar, Juan Sebastián Riofrío, Agustín Acosta, Fernando Paz, Sebastián Missura, Martín Luzuriaga, Juan Pablo Borja, Juan Andrés Amador, Felipe Brinkmann, Roberto Espinosa, Antonio Rothenbach, Christian Bermeo, Juan Xavier de Guzmán, Jorge Tamariz y Juan Sebastián Mora.
I Matrimonio Almendariz - Coka
Xavier y Gisella
Lugar: Club La Unión Fotografias: Claudia Velasco Guayaquil
Mario Coka Avellán, Denisse de Moral Coka, Gisella y Xavier, Melissa Coka y Sebastián Coka.
Micaela Lecaro, Dania Vascones y Ana Cristina Lecaro.
Isabella Salvador de Muñoz, Andrés Muñoz, Alejandro Baquerizo, Verónica Castillo de Baquerizo, Gabriel Huerta y María Rosa Salazar.
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Compromiso Andrade - Canessa Fotografías: Joshua Degel GUAYAQUIL
Giuliana y Mario.
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Juan José Canessa Chiriboga, Juan José Canessa, Ma Pía Canessa, María Emilia Canessa, Giuliana Canessa, María Paula de Scheel, Francisco Scheel y José Antonio Canessa.
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Deborah Jones y Giuliana Canessa.
Pamela Chiriboga, María Paulina de Canessa, Giuliana, Alexandra Castro de Achi y Cindy Muirragui de Kronfle.
Annabelle Vanoni, Deborah Jones, Gina Muñoz, Giuliana, Isabel Salcedo, Irene Monge de Jalil y Paulina Dassum.
David Saenz, Hans Obrist, Mario y Andrés Galvez.
I Matrimonio Bjarner - Dassum Recepción: Punta Blanca Fotos: Adriana Ortiz GUAYAQUIL
Danussa Vejar y Andrea Cordovez.
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Gustavo Dassum Amador, Gustavo Dassum, Paulina, Susi Amador de Dassum y Nicolás Dassum Amador.
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Angelita Cordovéz, Diana Tamariz de Febres Cordero y Pili Cordovez de Heinert. Carolina Vignolo, Stefie Moeller y Mali Jairala.
Oscar y Paulina.
perfil Estefanía Cevallos Ordoñez • Fiori Arte y Eventos
Las bodas que
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Auténtica y creativa, así es Estefanía Cevallos Ordoñez, quien es capaz de ambientar tres fiestas por noche y que hoy te trae las tendencias de esta temporada. Descubre a una verdadera artista de la ambientación.
La decoración “Este año las tendencias vienen con mucho color vivo. Nuevamente llegan los colores fuertes mezclados y, en otros casos, los blancos con toques de plata y dorado”, dice Estefanía Cevallos, de Fiori Arte y Eventos. Y es que esta temporada, las mesas redondas con mantel pasaron a la his-
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i te casas este año y estás buscando inspiración para decorar tu boda, Fiori te presenta las nuevas tendencias para esta temporada. Desde la decoración hasta los detalles de la iluminación, pasando por las flores y las formas de las mesas: así son las wedding trends que vienen.
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toria. Ahora la tendencia está enfocada en mesas fraileras (rectangulares) en colores café o blanco, las cuales son vestidas con caminos. “El tipo de mesa y los modelos de centro marcan mucho la decoración. De ahí parte todo para darle una temática y armonía al evento “, dice Estefanía. Por eso, para decoraciones campestres se usa el yute, la cabuya y los encajes. Por otra parte, la decoración de techos llega con diseños árabes o entrecruzados, acompañados de distintos modelos de lámparas.
Las flores Hortensias, orquídeas, gypsophilias, snap y rosas son las más utilizadas. Los colores, al igual que la decoración, deben ser vivos como fucsia, amarillo, naranja. “Este año viene con mucha mezcla de colores y tonalidades, aunque el blanco nunca pasa de moda”, dice Estefanía. Los accesorios Para las bodas más elegantes llegan los faroles, las lágrimas, los cristales y las velas. En otros casos, se utiliza pallets, cajas envejecidas, bo-
tellas antiguas y pacas de heno. No hay que olvidar las pistas de baile. Deben estar iluminadas y encortinadas en las paredes de las carpas. “La iluminación LED para la noche le da al evento un toque de calidez”. Además, está muy de moda las salas lounge de distintos modelos de acuerdo con la decoración y los bares de distintas formas y colores. Todo esto para celebrar uno de los momentos más lindos y memorables de cualquier pareja.
Dirección: Av. Eloy Alfaro N39-345 y Gaspar de Villarroel • Quito 6101 Blue Lagoon Dr Suite 150 • Miami, FL 33126 Teléfono: 2242044, 2891009, 3319028, 2468946, 0998787878 Mail: ventas@fiorifloreria.com
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53 Av. Eloy Alfaro N39-345 y Gaspar de Villarroel • Quito 6101 Blue Lagoon Dr Suite 150 • Miami, FL 33126 (593) 2242044, 2891009, 3319028, 2468946, 0998787878 ventas@fiorifloreria.com
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os protagonistas de esta historia se vieron por primera vez aquella noche en que coincidieron en el cumpleaños de una íntima amiga de ella, prima de Rodrigo. Cada uno fue por su lado pero, al verse, sintieron algo especial que terminaron de confirmar cuando se pusieron a conversar. Intercambiaron teléfonos pero empezaron a salir un año después al coincidir nuevamente en una fiesta de la que Gaby estaba a punto de irse. Nunca más se separaron. “Cuando las cosas tienen que ser, simplemente se dan. Nosotros congeniamos súper bien, disfrutamos mucho el tiempo que pasamos juntos, y cada uno saca lo mejor del otro. Realmente tenemos una relación, y ahora un matrimonio muy bonito. Es una bendición”, dice Gaby. El 8 de febrero del año pasado, él le propuso casamiento. Era un sábado y Rodrigo salía de sus clases de maestría. Se fueron a almorzar a la Casa de Rafa, donde les esperaba una reserva en ‘la cueva’, un lugar ubicado nueve metros bajo tierra donde se come completamente a oscuras. “Al igual que muchas parejas que llegan a cierta etapa en su relación, habíamos empezado a hablar sobre un futuro juntos y cuándo sería el momento indicado para dar ese paso, pero nunca me imaginé que sería ese día”, recuerda Gaby.
Gabriela del Pozo y Rodrigo Sevilla
alma
Con toda el
En diciembre pasado, Gabriela del Pozo se casó con Rodrigo Sevilla. Una ceremonia emocionante con toques personales, sorpresas de amigos, gente querida y un vestido soñado, fueron el preámbulo perfecto para empezar una vida de a dos. Fotógrafo: Elder Bravo
Rodrigo entonces le pidió que se casara con él y le entregó un anillo de compromiso de oro blanco y con un diamante solitario como un símbolo del primer paso con el que unieron sus vidas. La organización de la boda estuvo a cargo de los novios y lo hicieron con 10 meses de anticipación. “Siempre me he caracterizado por ser una persona bastante ordenada
y a la que le gusta hacer las cosas con tiempo para no estar en apuros. Además, en esta ocasión se trataba de organizar el día más importante de mi vida, y esto fue un motivo aún más fuerte para coordinar todo con el suficiente tiempo; de modo que, no se escapara ningún detalle y con la ayuda de Dios pudiera tener la boda de mis sueños”, dice Gaby. Por eso, en toda la organización, conta-
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ron con el apoyo incondicional de la mamá y la hermana de ella, quienes se apersonaron muchísimo y los ayudaron buscando ideas desde cómo anunciarla con una sesión de fotos para el Save the Date en donde tuvieron la ayuda del hermano de Gaby hasta asegurarse de que ella estuviera perfecta para entrar en la capilla. “Mi mamá, y mi hermana soñaron junto conmigo con este día, se ilusionaban y emocionaban igual que yo, creo que las tres sentíamos las mismas ansías por ver cómo iba quedando todo”. No falta más, Gaby contó con excelentes proveedores para el desarrollo de su boda, lo cual le dio tranquilidad y facilitó la ejecución del evento. Para la decoración de la recepción tuvo a Glofersu, y para la decoración de la Capilla tuvo la ayuda de una de las tías de Rodrigo, quien reflejó su cariño y preocupación por
cada detalle, y consiguió que todo pareciera un cuento de hadas. Del catering se hizo cargo Henry Richardson, quien ofreció timbal de jaiba con aguacate, uña y grisinis de amapola; un sorbete de mandarina y cointreau en copa de hielo; roast beef de lomo fino de res en salsa de oporto, langostinos al grill en salsa de miel y eneldo, jardinera de verduras grilladas, arroz silvestre pilaf con azafrán y almendras; y de postre fondant de chocolate, fruta variada y helado de vainilla francesa. De la música para la ceremonia se encargó Marco Villota, para la comida Roberto Velasco y para la fiesta Jens Band, y Ricky Vizcaíno. El licor estuvo a cargo Carmen de Gross y la animación a cargo de Plenísimo y Fancyfoto. Los bocaditos fueron elaborados por Muriel de Varas y Eliana de Santorini, las fotografías fueron captadas por Elder Bravo y el video lo hizo con Arocapro. Pero
una de las claves fueron sus wedding planner: Wedding Planner. “María José Veintimilla y Anita, excelentes profesionales y sobre todo unas muy buenas amigas, me ayudaron a coordinar a los proveedores, librándonos de preocupaciones y permitiéndonos disfrutar de un día tan especial”, Agrega Gaby. Así, llegó el sábado 20 de diciembre de 2014. La romántica capilla Santa Dorotea, ubicada en la Balbanera de Palugo, fue el lugar que acogería a los novios. Gabriela lució un vestido perla, estilo sirena con encajes, strapless en forma de corazón. Era un diseño Pronovias que compró en D’Novias de Guayaquil. La recepción, decorada en colores pasteles, con beige y dorado, y con estilo vintage fue el lugar de la celebración. “Durante la organización de la boda no pensé únicamente en Rodri y en mí, sino en nuestros invitados también. Quería que todos pasáramos un grato momento, sorprenderlos y que disfrutaran de la boda tanto como nosotros. Es por eso que me tomé el tiempo para asignar mesas, definir su ubicación, pensar en detalles como la chiva para animar la fiesta junto con la hora loca, y la cámara instantánea que coloqué junto al libro de firmas para que los invitados pudieran tomarse fotos y pegarlas en el libro junto con sus deseos, fue un lindo recuerdo”, dice Gaby. Por eso, los recuerdos más vívidos de los novios son la alegría y el cariño que se vivió el día de su boda. “Rodri y yo estábamos sumamente felices, y nuestras familias y amigos también. Pero lo que más recuerdo es la forma en la que Rodri me miró cuando entré a la capilla, fue ahí cuando confirmé lo que algunas amigas me habían dicho: el novio tiene una expresión de alegría que nunca te vas a olvidar”.
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Looks para
¿Vestido largo o corto? ¿Floreado o de un solo color? ¿Perlas o brillantes? Las cuestiones que se nos pasan por la cabeza se vuelven infinitas hasta que por fin descubrimos el vestido perfecto.
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Maquillaje María Beatriz Cordovez 0997520858 (04) 5103854 Instagram: @mabeatrizmakeup Peinado Gio Villón 0992034951 Instagram: @giovillon Producción María Emilia Vallejo Fotografía Carla Murtinho
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mesas S Hilton Colón
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¡Así son las nuevas de boda!
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Igual que sucede con los vestidos de novia, la comida también sigue las tendencias. Hilton Colón te presenta las últimas líneas en catering para bodas.
i la tendencia de los últimos años llenaba comedores de boda con grandes arreglos, hoy se imponen los diseños en miniatura. Y las miniaturas no solo se aplican en los bocaditos sino en el menú tradicional, en la decoración, en la vajilla. Los expertos de Hilton Colón nos explican cómo crear un ambiente miniatura para tu boda que fascine a tus invitados.
La clave de las miniaturas El tema de miniaturas en la bodas se basa en formas distintas de presentar un cóctel o cóctel buffet con el fin de dar variedad a los invitados y lograr decoraciones más vistosas que las tradicionales. Los menús tienen una gran variedad y se utiliza géneros como pato, langostinos, pangora, cordero, entre otros; acompañado de guarniciones como souffles, vegetales o brotes.
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El gusto por lo mini Por lo general, la moda en miniatura está enfocada a bodas civiles o ceremonias en las cuales la comida está basada en la decoración y visualización de los productos; es
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Además, se puede aplicar en variedades de bocaditos fríos, calientes y dulces. Va reforzada con piezas artesanales de quesos, jamones, grissinis. En cuanto a la presentación, se utiliza vajilla en miniatura como mantequilleros, cubos, cilindros, cucharas o shots. No hay que olvidar la ubicación, la cual se dispone en mesas de vidrios con altos y bajos, puestos en cilindros y platos de vidrio. Se utiliza también mucha luz LED para ambientar y dar una presentación moderna y fresca.
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decir, no exclusivamente en menús formales servidos. La pasión por socializar Y es que esta línea favorece mucho a la comunicación, a fomentar las relaciones con los invitados y a crear contactos, ya que al ser un servicio en el que los invitados están de pie y van frecuentando las diversas
estaciones, el conocer y conversar se convierte en una ventaja. El socializar con una buena comida y un buen vino es su ventaja fundamental. Esta tendencia fomenta las relaciones de amistad. Incluso en los eventos corporativos ha ingresado con fuerza ya que este servicio es perfecto para fortalecer relaciones de negocios.
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¡A inspírarte!
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especial
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Si estás en plena organización de tu boda, alégrate porque, si quieres, será totalmente diferente y única. Aquí tienes todos los descubrimientos nupciales para hacerlo realidad. Foto: Shutterstock
Licores
Carmen Gross • Barras móviles
que nada pase inadvertido
co, y un sinfín de opciones de licores, se convierten en las manos de Barras Móviles Ecuador un elemento que hará de la celebración un momento inolvidable y único. Pero Barras Móviles Ecuador no solo ofrece las barras, las salas lounge y los bartenders. También dispone los licores y todos los insumos para elaborar los cocteles. Y un plus que no pueden olvidar, es que los novios solo cancelan los licores consumidos. “A los novios les ofrecemos un cálculo bastante acertado de la cantidad de licores que necesitarían para su
boda conforme el número de invitados. Ellos escogen las marcas y las categorías de licores que desean para su evento. Además, el consumo de whisky es mucho menor por la opción de tan variada de coctelería, lo cual es un beneficio por el tema de costos”, agrega Carmen. Un servicio que hará de su boda, un momento recordado por siempre. Mail: cgross@barrasmovilesecuador.com,
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ienes casi todo listo para el día de tu boda. Vestido, decoración, catering, flores… Pero para lograr que tu fiesta de matrimonio sea inolvidable, no puedes olvidar ningún detalle. Y uno de ellos son los licores y la forma en que se presentarán y se servirán a los invitados. Para eso está Barras Móviles Ecuador, una gran solución para el servicio de licores en las bodas. Se trata de una manera innovadora de disponer barras de licores con bartenders especializados que elaboran, ante los ojos de los invitados, una gran variedad de cocteles con mucho colorido y exquisito sabor. “Nuestros cocteles están elaborados con frutas naturales, lo cual genera productos de altísima calidad que los invitados lo disfrutan”, dice Carmen de Gross, gerente de Barras Móviles Ecuador. Así, al contar con una divertida y variada carta, se logra integrar tanto a hombres como a mujeres en la celebración, pues todos se encuentran alagados y la fiesta se realiza como los novios la soñaron. Así, whisky, ron, vodka, tequila, pis-
Foto: Artistik
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belleza especial
70 María José Veintimilla • Wedding Planner
El arte de encontrar el wedding planner
perfecto
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esde que empezó a dedicarse a la organización y planificación de bodas, María José Veintimilla causó sensación por su frescura y originalidad a la hora de dar vida a ese momento tan importante en la vida de una mujer. Desde ese instante, cientos de chicas la han elegido para que convierta en realidad el sueño de su boda. Hoy, María José, nos cuenta cómo elegir a una wedding planner. ¿Qué es lo primero que debería hacer una novia antes de organizar su fiesta? Soñar, imaginarse cómo le gustaría disfrutar de este día. Luego buscar a un wedding planner, una persona
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¿Por qué escoger y contratar a un Wedding Planner? Porque de esta manera, las bodas son más organizadas y completas. Así, nada pasa por alto, se cubren todos los detalles con proveedores profesionales y los novios y sus familiares disfrutan mucho de cada momento. ¿Qué hace un Wedding Planner? El wedding planner es un empresario profesional conocedor de absolutamente todo de la organización profesional de bodas y eventos. A los ojos del cliente, es su secretario privado dedicado a asesorar, gestionar, coordinar, supervisar todos los temas concernientes a la organización de dicho evento. Por eso, un wedding planner debe escuchar a los novios, sus ideas y sus necesidades, pues debe encargarse de buscar y coordinar proveedores de acuerdo con el presupuesto de los novios. Además, debe coordinar con todos los proveedores encargados del evento y asesorar a los novios
en todos los detalles de la boda. Es importante que un wedding planner proyecte un cuadro de tiempos para que cada momento sea especial. ¿Cómo escoger un Wedding Planner? Lo primero es contactar con varias wedding planners y elegir aquella que más confianza les dé, pues es la profesional que les acompañará todo el tiempo y es muy importante su experiencia y capacidad. Es importante sentirse cómoda con tu wedding planner y tener una buena corazonada. Luego está el comprobar sus trabajos previos, formación y conocimientos prácticos -no es momento de experimentos- y elegir solidez y seguridad. Lo importante es mantener la vista fija en el horizonte: están celebrando que están enamorados. Así que a disfrutar. Es tu momento, regálate placer, bienestar, serenidad y tiempo con tu pareja. Es para y por eso que necesitas un wedding planner. ¿Cuál es la clave del éxito de un wedding planner? Ser organizado, tener una buena relación con cada uno de los proveedores, ser reservado y discreto con las necesidades de los novios. Estar dispuesto a solucionar sus inquietudes e ideas. ¿En qué momento se debe contratar un Wedding Planner? Se lo puede hacer en cualquiera momento de la planificación de la boda. De todas maneras, mientras más rápido sea, es mejor, ya que te asesoran en seleccionar las mejores opciones que se encuentra en el mercado de las bodas.
Dirección: Av 12 de Octubre N24-739 y Av.
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responsable y pedirle referencias de otras bodas que haya realizado.
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Arocapro
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Foto: Guillermo Aroca
Momentos inolvidables para
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os profesionales de Arocapro son expertos en guardar para siempre vivencias y emociones de los días más importantes de sus vidas. Su estilo de videografía y la técnica para documentar remarcan el valor de capturar emociones, mediante el sistema cinematográfico, permanentemente actualizado. Desde hace cuatro años, quienes conforman Arocapro, han realizado cinematográfia de bodas. “Cada uno de nosotros se ha especializado en este campo y cada año asistimos a dos workshops fuera del
país para estar siempre actualizados y transmitir nuevas tendencias sin perder nuestro estilo”, comenta Guillermo Aroca. El éxito de los videos es que se convierten en un recuerdo perdurable al que se puede recurrir una y otra vez para revivir los mejores momentos de la vida de quienes confían su gran día a Arocapro. “Nosotros hacemos cinematografía y capturamos emociones para toda la vida”, comenta. Guillermo asegura que la producción de un video de bodas es de aproximadamente ocho a nueve
horas, en las que se trata de captar cada detalle y emoción de aquel día. Entre sus planes a futuro está el emprender en el campo corporativo en el que ya han trabajado con prestigiosas empresas. Además ofrecen sus servicios a colegios para crear imágenes que impacten. “Todos necesitan que su producción tenga un punto de vista más humano, emotivo y que proyecte una filosofía”, concluye. Web
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n Ecuador llevó desarrollando sonrisas desde el año 2003, con pacientes de nuestro país y pacientes que han viajado desde el exterior para ser atendidos en nuestra Clínica. Grupo Dentalex es una empresa odontológica que ha venido evolucionando en el transcurso de estos 12 años para posicionarnos hoy en día como uno de los centros odontológicos más importantes del país. Los profesionales y el staff que cuenta Grupo Dentalex permiten ofrecer un servicio de calidad enfocado en la satisfacción del cliente. Una sonrisa es la carta de presentación de una persona, no solamente de forma estética ya que su salud integral se ve deteriorada cuando no existe una buena salud bucal. Hoy en día los novios luchan por obtener una sonrisa perfecta para este día tan especial, es por esto que ofrecemos un paquete de novios donde desarrollamos una linda sonrisa a corto plazo. Para un tratamiento exitoso de diseño de sonrisa, una novia debe primero realizarse un diagnóstico para saber el estado del paciente. En este evaluamos la salud odontológica para después ofrecer un tiempo estimado de tratamiento en donde se corregirían todos sus problemas dentales. Grupo Dentalex recomienda que nos visite por lo menos con seis meses de anticipación antes de su matrimonio.
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hora hombres y mujeres pueden decir adiós a los famosos rollitos o llantitas en la zona abdominal, gracias a Vanquish, un nuevo tratamiento de eliminación de grasa localizada en el abdomen, que lo puedes encontrar solo en Definitive. Tras ocho años en el mercado, Definitive se ha posicionado como la empresa líder en tratamientos de depilación definitiva con láser, tratamientos de modelado corporal, tratamientos para reducción de celulitis y tratamientos para rejuvenecimiento facial que incluyen reducción de arrugas, estrías y cicatrices. Ahora cuentan además con Vanquish, un nuevo tratamiento de eliminación de grasa localizada en el abdomen y flancos. Este nuevo método trabaja por Radio Frecuencia Multipolar Selectiva, la cual selectivamente eleva la temperatura de las células de la grasa en la zona abdominal y flancos. Si bien se siente un calor generalizado en la zona, únicamente las células de la grasa alcanzan 45 centígrados o más; a esta temperatura las células entran en un proceso conocido como apoptósis celular, que es la muerte natural y programada de los adipositos. Esta tecnología permite eliminar de forma permanente una gran cantidad de adipositos en la zona abdominal, con un protocolo de cuatrosesiones se puede eliminar hasta un 60 % de la cantidad de grasa acumulada en esta zona. Además, permite trabajar al mismo tiempo y, de forma homogénea, toda la zona abdominal y flancos, más conocidos como llantitas o rollitos. Este tratamiento cuenta con la licencia de la FDA y de la CE, por lo que es seguro. Sus resultados están clínicamente probados y sus riesgos son mínimos y controlables. El equipo no tiene contacto directo
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con el paciente, la Radio Frecuencia es emitida desde el aplicador a una distancia de 1.7cm. Los resultados finales se observan cuatro semanas después de la última sesión, debido a que la apoptósis es un proceso natural del cuerpo. Después de cada sesión, el cuerpo comienza a eliminar naturalmente la gran cantidad de células de grasa que han entrado en proceso de
apoptósis, metabolizándolas a través del hígado. La eliminación es paulatina pero permanente. Quito Calle Edmundo Carvajal E6-24 y calle A Edificio Horuss Plaza, PB Tels.: (02) 603 2179 / 604 3712 Cumbaya Av. Circunvalación 142, by Pass Cumbayá. Edificio Milenio III, local 1. Tels.: (02) 600 1219 / 600 1221 cumbaya@definitive.com.ec www.definitive.com.ec
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especial
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arla empezó su afición por la fotografía gracias a su trabajo como productora. “Siempre me gustó pero lo hacía empíricamente. Trabajo con muchos fotógrafos y por eso quise tener la información adecuada y el léxico para explicarme mejor con mis co-workers para que el trabajo en equipo sea mejor y lograr mejores resultados”, asegura. Sus días transcurren entre su trabajo como productora editorial y sus sesiones fotográficas. Cuando de tomar fotos se trata, asegura que le gusta experimentar con distintas cosas. “Me gusta tomar fotos de todo: paisajes, moda, bebés, etc.” y añade, “Uno de mis logros como fotógrafa fue lograr la foto de una amiga que estaba embarazada. Estábamos en el
Carla Murtinho
Pasión por la atardecer en la playa y la luz se va en un abrir y cerrar de ojos, su esposo no llegaba y realmente lograr la foto que saqué a las 7 de la noche sin luz ¡fue increíble! ¡No se quién estaba más feliz, si ella o yo!”, comenta. Realizó sus estudios en el IED, Istituto Europeo di Design en Barcelona y en el CIG en Guayaquil. Su trabajo principal es la producción, sin embargo, su pasión por la fotografía la ha llevado a realizar varios trabajos. “Amo la fotografía pero lo hago como sidebusiness, mi trabajo principal es la Producción. Nunca digo que no a las fotos porque me gusta armar la logística de lo que se va a realizar, y su proceso, hasta la entrega de las fotos”. Y concluye, “En mi trabajo no hay rutina porque nunca es en el mismo lugar ni con la misma gente. Siempre aprendo cosas nuevas y eso me gusta”.
fotografía
Instagram: @murtinho_photo Tumblr: cmurtinhophototumblr.com Mail: murtinhocarla@gmail.com
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especial
novias Rosa Clará
Vistiendo
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a Colección 2015 rinde culto a las heroínas cinematográficas que inspiraron a los grandes creadores de la moda a través de diferentes décadas. Las calles de Nueva York sirven de localización argumental: desde Grace Kelly a las protagonistas de Sex & the city, pasando por Audrey Hepburn en Breakfast at Tiffany’s o Annie Hall de Woody Allen.
únicas
Con Manhattan de fondo desfilan trajes cortos y largos de diferentes volúmenes y tejidos naturales como la organza, el tul o el encaje que dibujan la silueta de una mujer moderna, delicada y cosmopolita. Escotes espectaculares en espaldas con transparencias, bordados realizados con sutiles pedrerías y nuevas interpretaciones del clásico encaje conforman
la colección 2015. La prestigiosa diseñadora española Rosa Clará se inspira en la belleza y la feminidad de la mujer en su día más importante. La calidad de los tejidos, detalles de alta costura y bordados artesanales son ejemplos de lo que se puede encontrar en esta colección de novia. Rosa Clará trae a las novias ecuatorianas una experiencia diferencial
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basada en servicio y cumplimiento, con diseños únicos en el mundo de la moda de novias. Puedes visitar los diseños exclusivos en la tienda Rosa Clará Quito: Av. República de El Salvador N34526 y Av. Portugal. Edificio Plaza Real, local #1.
tendencias
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El vestido
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boda de tu
Exclusivos, femeninos y elegantes. AsĂ son los vestidos que llegan esta temporada, realizados con tejidos de mĂĄxima calidad y repletos de detalles.
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Blanco
radiante
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Encaje, pedrería y motivos florales son los tres pilares que sostienen la impresionante colección de vestidos de novia 2015 de Rosa Clará. Inspirada en la sensualidad y ensalzada con delicados textiles, esta propuesta nos recuerda que el vestido perfecto ¡sí existe!
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list
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12 MESES ANTES
de luna de miel–.
destinos para la luna de miel.
Anunciar compromiso.
Determinar el presupuesto y calcular
Reservar la hora para el matrimonio civil.
Decidir si la boda será civil o ecle-
los gastos a grandes rasgos –dividir-
siástica.
los entre las partes–.
Definir en qué lugar se realizará la
Inscribirse en una lista de novios –es
ceremonia y la recepción.
una muy buena idea y regalan algunas
Preparar la documentación necesaria,
Fijar una fecha y una hora de la cere-
cosas de interés como libros con
ya sea una boda civil o religiosa.
monia y recepción.
consejos, agenda de novia, entradas
Visitar diferentes establecimientos
Definir el estilo de matrimonio: for-
gratis a ferias. También te permite
y elegir el vestido de novia y el traje
mal o informal, grande o pequeña.
acumular puntos y ganar premios
del novio.
Celebrar la pedida de mano.
según las metas que alcances–.
Empezar a planificar la luna de miel:
Visitar restaurantes, servicios de
Tener una agenda u organizador para
ya sea a través de agencias de viaje
catering, hoteles y quintas para pedir
llevar anotadas todas las fechas y
o por tu cuenta. Pedir cotizaciones y
cotizaciones.
compromisos.
comparar.
Contratar un wedding planner (pla-
Desarrollar algún sistema para llevarla
Seleccionar fotógrafo y/o empre-
nificador de bodas). Existen también
cuenta de tus gastos (una planilla
sas de filmación de video. Solicitar
productoras de eventos, pero los
excel, un programa especial de plani-
información y proformas.
planificadores de matrimonios son
ficación de bodas o un cuaderno).
Elegir el modelo de los partes.
especializados en bodas.
Hacer una lista tentativa de invitados.
Seleccionar la música de la ceremonia y la fiesta. Pedir información y
Suscribirse en una lista de novios –altamente recomendado, ya que puedes
6 MESES ANTES
9 MESES ANTES
cotizaciones a orquestas, bandas de música, DJ, etc.
ganar premios al acumular puntos por las compras realizadas con tu código y,
Reservar la fecha y la hora del banque-
dependiendo del tramo que alcances
te. Es necesario entregar un anticipo.
será el tipo de premio que ganes. De
Realizar una primera lista de invitados.
todos modos tiene descuentos, te
Empezar a mirar las tendencias en
Revisar la primera lista de invitados y
regalan cosas, invitaciones a eventos
vestidos de novia y trajes de novio.
elaborar un archivo con sus nombres,
de expo-novios y rebajas en paquetes
Buscar información sobre posibles
direcciones y teléfonos.
5 MESES ANTES
2 MESES ANTES
de la ubicación del lugar de la cere-
Ponerse en contacto con todos los servicios contratados para confirmar
monia y del banquete, especialmente
Llega la segunda prueba del vestido
que todo esté en orden.
si muchos invitados son de fuera.
de novia.
Llamar a los invitados que aún no
Esto se llama protocolo. Además te
Elegir los anillos. Decidir qué inscrip-
hayan confirmado.
permite hacer una idea de la ubica-
ción llevarán.
Acudir a una estética o spa para una
ción de los invitados en cada mesa.
Comprar un cojín o canastillo para
limpieza facial tanto del novio como
Buscar maquilladora y estilista. Reser-
los anillos.
de la novia. Es importante que no la
var fecha y hora y definir las fechas
Acudir con el servicio de catering
hagan muy cerca del gran día, por si
de las pruebas.
para realizar la prueba del menú y así
la piel tuviera alguna reacción.
definir la comida que se servirá.
Realizar los últimos chequeos de ser-
Decidir la fecha de las despedidas de
vicios contratados. Hacer los ensayos
4 MESES ANTES
solteros.
que se consideren convenientes.
Elegir los partes de matrimonio.
Si lo consideran necesario, acudir a
Confirmar todo lo relacionado con la
Si tienen lista de novios, elegir los
clases de baile.
Luna de Miel.
regalos y armar la lista. Elegir los recuerdos para los invitados.
Según vayan llegando los regalos,
1 MES ANTES
enviar una tarjeta de agradecimiento.
Si tienes invitados que viven en el
1 SEMANA ANTES
extranjero, pedir cotizaciones en di-
Definir la música para la ceremonia
ferentes hoteles consiguiendo precio
eclesiástica y la fiesta.
especial para grupos y dejando listas
Tener preparados los recuerdos para
Informar al restaurante o servicio de
las reservaciones.
los invitados.
catering el número exacto de invita-
Hacer la reservación en el hotel para
Llamar a los familiares y amigos invi-
dos que han confirmado su asistencia.
la Noche de Bodas. Chequea qué te
tados que aún no hayan confirmado
Definir los horarios con todos los
ofrecen en las listas de novios.
su asistencia.
servicios contratados y entregar las
Comprar el vestido de novia.
Realizar la distribución final de los
copias del itinerario.
Elegir la torta de novios.
invitados en las mesas.
Preparar la maleta para la Luna de Miel.
Imprimir un itinerario con los horarios
Recoger el vestido de novia y el traje
y los momentos más importantes de
del novio.
todo el día. El fotógrafo te lo pedirá.
Si hay tareas que van a encomendar a
Los que se casen por la Iglesia, nor-
Reunirse con el fotógrafo y con las
familiares, informarles bien sobre lo
malmente llevarán los documentos.
personas que realizarán del video
que deben hacer y en qué momento
En cualquier caso, hay que informarse
para definir los lugares para las fotos
deben hacerlo.
mucho antes y llevarlos cuando el
y grabaciones. Si te ofrecen una se-
sacerdote lo indique.
sión pre matrimonio define la fecha,
Tomar las charlas prematrimoniales, cuan-
el lugar y la hora.
do se trate de un matrimonio eclesiástico.
Calcular el presupuesto para la Luna
Acudir a un centro de estética para la
Enviar los partes y armar un archivo
de Miel. Si es necesario, cambiar dine-
depilación.
las confirmaciones.
ro a la moneda del país que visitarán.
Enviar al restaurante o servicio de
Realizar la primera prueba del vestido
Revisar nuevamente la documentación
catering la distribución de los invita-
de novia y del traje de novio.
como visas, pasaportes o impuestos
dos en las mesas, para que el día de
Buscar floristería y pedir proformas
adicionales. Si viajan a Europa averi-
la boda la coloquen en el panel de la
para los arreglos de la ceremonia,
güen cuáles son los requisitos.
entrada al salón.
3 MESES ANTES
3 DÍAS ANTES
los centros de mesa, los adornos del auto, el ramo de novia, etc.
15 DÍAS ANTES
1 DÍA ANTES
Preparar la documentación para la luna de miel como el pasaporte y la visa.
Realizar la última prueba del vestido
Hacerse un manicure y pedicure.
Elegir el coche nupcial y pedir cotización.
de novia y del traje del novio.
Asegurarse de dormir bien esa noche.
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Es recomendable preparar un croquis
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