VIVI LA MAGIA DELLA TUA FIABA IN UN POSTO INCANTATO. La Sala ricevimenti Nikolaos è situata direttamente sul mare a 4 Km da Tropea, concede scenari senza tempo per un evento memorabile che profuma di mare . La passione e dedizione ma, soprattutto, esperienza e professionalità ci permettono di organizzare il vostro evento: dal matrimonio, all’avvenimento promozionale, dall’evento culturale alla colazione di lavoro, dalla celebrazione di un compleanno speciale alla cena di gala. La Sala Nikolaos mette a vostra disposizione i migliori professionisti del settore per la creazione, produzione e gestione di qualsiasi giorno speciale. Organizzare un evento vuol dire verificare il budget e ottimizzarlo, coordinando tutti gli aspetti per la sua perfetta realizzazione.
EDI TORI ALE
Carissimi amici lettori, vogliamo iniziare questo nuovo numero del Wedding Magazine con “Grinta”! Ebbene si, perché la grinta e lo spirito d’iniziativa contraddistinguono il nostro team che in questi anni ha saputo tradurre le idee in azione, dimostrando creatività e innovazione raggiungendo gli obiettivi prepostosi. La nostra sesta edizione cambia Look… Nozze Mag è la naturale evoluzione del nostro magazine! In associazione alla Camera Nazionale Giovani Fashion Designer abbiamo superato i confini territoriali esportando il nostro prodotto in tante Regioni d’Italia riscuotendo il gradimento di tante aziende Internazionali. Appunto parlando di CNGFD siamo felici di essere stati nominati grazie alla nostra kermesse Wedding Expo, “Excelent Event” , evento dell’eccellenza nel campo del Matrimonio. Insieme all’ innovazione tecnologica, continuiamo a privilegiare la carta, la fotografia e la parola stampata, elementi che danno vita al nostro ormai insostituibile Magazine; affiancando però il tutto alla comunicazione online e alla diffusione del pensiero attraverso mezzi social, quali Facebook e Twitter con le nostre pagine ufficiali Nozze Mag Italia. Il gradimento che in questi anni, voi lettori ci avete sempre dimostrato sono stati per noi un grande stimolo a proseguire in questa direzione. Per ringraziarvi di ciò , abbiamo raccolto per voi in questo sesto numero tutte le informazioni necessarie in fatto di stile e tendenze per il matrimonio 2016, raccontando novità, curiosità e presentando le nostre nuove rubriche redatte dai più grandi personaggi nel campo della moda e dello stile. Dicembre è il mese ideale per riflettere, fare bilanci, progettare, ma è anche il mese in cui si riscoprono i veri valori della famiglia e dell’amore. Per questo vi auguro di dedicare a voi stessi, in questo periodo, il giusto tempo per l’impeccabile organizzazione del vostro grande giorno! Direttore Editoriale Antonio Rositano
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NOZZE MAG DICEMBRE 2015 046. Alberta Ferretti Collezione Forever 2016 088. Atelier in passerella gli atelier presenti al wedding expo di Gioia Tauro presentano le collezioni 2016. 092. Grand Hotel President Innovazione nella tradizione.. 096. A tu per tu con Renato Ardovino Intervista al Cake Designer più famoso d’Italia.
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103. Alessandra Giulivo Intervista al Direttore Generale della
Camera Nazionale Giovani Fashion Designer. 117. Intervista a Bruno Fabiano Il gm del Parco dei Principi racconta come è cambiata l’ospitalità in 50 anni.
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178. White & Gold il matrimonio in bianco e oro.
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Alberta FERRETTI
LA NUOVA COLLEZIONE 2016
FOREVER “Ho immaginato le mie spose come dee, che rappresentano l’amore e la bellezza ma anche la forza, la saggezza, l’ingegno e la vittoria”, ha detto Alberta Ferretti, che ha appena lanciato la sua collezione 2016 di abiti da sposa. “Da sempre la linea Alberta Ferretti Forever unisce il sogno e la realtà, attraverso uno stile senza tempo, che racconta i desideri più profondi delle donne, sussurrati al proprio cuore guardano al futuro”.
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CosĂŹ sono nate quindici eleganti e preziose creazioni, Venere, romantico, con ricami tridimensionali e ampia gonna pink; Atena, con balza e maxi fiocco in vita; Demetra, interamente ricoperto da pizzo; Lucina, in seta drappeggiata; Vittoria, con ruches e strascico; Moire, con applicazioni floreali; Persefone, con giochi di plissettatura sulla parte superiore; Tiche, stile impero tempestato di perle; Era, con ampia gonna in tulle e corpetto con decori floreali; Diana, strapless, in raso con gonna di tulle; Opi, con bustier e gonna rivestiti da uno strato di pizzo; Aurora, con top drappeggiato e fiocco in vita; Leto, minimal con intreccio di raso sul davanti; Vesta, con mantella di pizzo; Nemesi, con maglia see-through ricamata con perle. Le nuance degli abiti vanno dal bianco candido al rosa cipria. Tra i tessuti, mikado, la duchesse, lo chiffon e il crepe satin. Anche per questa collezione, Alberta Ferretti offre un esclusivo servizio su misura.
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Sfilate
ATELIER IN PASSERELLA foto : servizifotografici.net
Un intero pomeriggio dedicato alle sfilate degli abiti sposo, sposa e cerimonia…
Ideeventi Bridesmaid - Siderno
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Eternity sposa - Cittanova
Respirando un clima degno delle più grandi fiere del settore sposi… Una kermesse di stoffe, sete, ricami, colori e tanti marchi presenti in alcuni dei più grandi e importanti atelier di tutta la regione. Alternandosi in passerella hanno avuto tutti la possibilità di presentare le proprie collezioni 2016, ognuno con le proprie linee di abiti sposo, sposa e cerimonia. Gli atelier che hanno sfilato dinnanzi alle tante coppie presenti nell’area eventi sono: Il Bocciuolo Sposa di Palmi, Sposa In di Reggio Calabria, Atelier Lino Valeri di Marina di Gioiosa Ionica, Eternity Sposa di Cittanova, Milano Collezioni di Gioia Tauro, Ideeventi Bridesmaid abiti per damigelle e cerimonia a Siderno, Le Spose di Venere di Bagnara Calabra e Margi Sposo di Reggio Calabria. Il make up delle modelle è stato curato dalla make up artist Lina Zangari, mentre gli hair stylist che hanno curato il look dei capelli delle modelle appartengono alla scuola U.N.A.SM di Melicucco. Ringraziamo l’agenzia Ideeventi di Siderno, che ha gestito l’evento sin dalle prime fasi organizzative dietro le quinte e durante il suo svolgimento. Ha presentato la serata Alessandra Giulivo, Direttore Generale della Camera Nazionale Giovani Fashion Designer.
Margi Sposo - Reggio Calabria
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Le Spose di Venere - Bagnara Calabra
Sposa In - Reggio Calabria Il Bocciuolo Sposa - Palmi
GRAND HOTEL
PRESIDENT INNOVAZIONE NELLA TRADIZIONE
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sorprese sempre gradite agli invitati, privilegiando, come sempre, la cura e la qualità del servizio. E a fine ricevimento ci si potrà scatenare nelle danze o sorseggiare un after dinner a bordo pista, per chiudere in bellezza la giornata. Ad augurare la buonanotte, la brezza del mar Jonio, le luci delle colline sullo sfondo e la tranquillità dell’erba dei prati. L’alba dopo la prima notte saprà offrire agli sposi una prospettiva a dir poco mozzafiato, sia per le camere che danno sul mare che per quelle che si affacciano sui colli. Era il matrimonio dei sogni. Oggi è una meravigliosa realtà. Grand Hotel President: dal 1970 per una continua tradizione
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Intervista
a tu per tu con
RENATO ARDOVINO
Abbiamo incontrato per voi il Re del cake design in Italia, volto noto di Real Time.
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Regina indiscussa del ricevimento nuziale è sicuramente la wedding cake. In pasta di zucchero, ricoperta di panna, classica o modaiola, a due o più piani…l’importante è che segua lo stile del vostro matrimonio. Ecco perché ci affidiamo all’esperienza e creatività del cake designer più famoso d’Italia, volto di Real Team, Renato Ardovino. Com’è nata in lei la passione per il cake design? Da quando sono pasticcere ho sempre curato in maniera particolare l’aspetto estetico delle mie torte. Da circa 4-5 anni a questa parte, i viaggi nei paesi che sono la patria del cake design, nonché i libri e le riviste di settore (che fino a qualche anno fa in Italia erano sono in lingua inglese) mi hanno incuriosito e hanno contribuito in maniera decisiva ad approfondire questa splendida arte.
Regaliamo qualche consiglio in merito …ad esempio le nuove tendenze in fatto di stile e gusto per la nuova stagione, decorazioni in pasta di zucchero o panna? A più piani o tendenzialmente bassa? La moda sposa detta le tendenze per tutto quanto ruota intorno al mondo del matrimonio. Le wedding cake e le sweet table sono sempre in abbinamento con l’abito e con gli allestimenti del ricevimento nuziale. Il trend per quest’anno va dallo stile classico e raffinatissimo a quello semplice e romantico. Non manca la tendenza per torte multipiano con decorazioni molto ricche di pizzi, ricami, fiori, dorature e scintillii al limite del barocco; ovviamente tutto rigorosamente commestibile. I colori più richiesti sono, invece, quelli che tradizionalmente associamo al wedding day: il bianco, l’avorio, il rosa cipria.
Sappiamo che di recente ha creato una meravigliosa e speciale torta per il matrimonio da favola di uno dei fashion blogger più famosi del pianeta Mariano Di Vaio che non ha lasciato nulla al caso specialmente la mega torta creata da lei? Ci descriva com’è stata pensata e la tipologia di materie prime che ha utilizzato per creare questa maestosa torta. L’ascolto è un elemento imprescindibile nel lavoro di un cake designer: accogliere il racconto delle persone che incontriamo permette alla nostra creatività di rendere tutta la magia del momento. Anche in questa occasione è stato fondamentale ascoltare i sogni degli sposi e comprendere come immaginavano il proprio giorno più bello. Il tutto si è tradotto in una composizione total white con pizzi, fiori e fregi in zucchero e con elementi in foglia oro alimentare; una torta romantica e raffinata in linea con l’indole della sposa Eleonora. Ma anche una torta monumentale di ben sette piani in grado di sottolineare la sontuosità di un evento indimenticabile. La finezza nel design non poteva non sposarsi con un interno molto delicato in pan di Spagna, farcito con crema diplomatica al profumo di vaniglia Bourbon.
La Tv ha cambiato in modo positivo l’organizzazione del matrimonio in Italia con tanti programmi basati sull’esclusività del ricevimento nuziale. Ci può descrivere la richiesta più assurda che ha ricevuto riguardo la realizzazione della torta nuziale? Io adoro realizzare torte molto complesse e ricche di personaggi e dettagli, come accade nelle torte a tema che rievocano il mondo delle fiabe. Di torte bizzarre ne ho realizzate tante! Ne ricordo una in particolare ispirata al film di Tim Burton “Alice in Wonderland”. Si trattava di una torta molto ricca di dettagli e destinata ad un matrimonio in cui tutto (anche gli abiti degli sposi) rimandava al film.
Da Re del Cake Design in Italia cosa consiglia ai lettori di Nozze Mag per un dolce 2016? Innanzitutto grazie per il titolo onorifico! Perla scelta della vostra torta, qualunque sia l’occasione per cui l’avete immaginata, considerate che essa rappresenta il momento culminante della festa. Sia nel gusto, sia nella resa estetica, essa dovrà riflettere la vostra personalità o quella della persona alla quale è destinata. Inoltre la presentazione di una torta deve entrare in armonia con il tono dell’evento, con la location e con gli allestimenti scelti per essa. E ricordate che, a fare la differenza, sarà il vostro intuito, la vostra fantasia e, soprattutto, al cura per i dettagli.
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GIULIVO
Alessandra
Intervista
Nozze Mag ha avuto il piacere di intervistare Alessandra Giulivo, Direttore Generale della Camera Nazionale Giovani Fashion Designer, con una carriera di prestigio alle spalle in qualità di presentatrice e giornalista, grazie alla professionalità e competenza che, da sempre, la contraddistingue. Respira e vive la moda. L’eleganza la sua cifra stilistica. Un nome altisonante e di successo che rappresenta i più alti valori della moda, un punto di riferimento ed un interlocutore privilegiato per iniziative che hanno a che fare con lo stile, il costume e l’arte in tutte le sue sfaccettature. NOZZEMAG 103
Come nasce la Camera Nazionale Giovani Fashion Designer e quali sono gli obiettivi che si proprone ? La Camera Nazionale Giovani Fashion Designer (CNGFD), istituita dal comitato “Italia Art & Fashion” è composto da illustri personaggi del mondo della moda e dell’arte, coordina e promuove lo sviluppo dell’arte in senso lato e della moda in tutte le sue sfaccettature in Italia e nel mondo. Priorità assoluta della Camera Nazionale Giovani Fashion Designer è quella di valorizzare, promuovere e sostenere i talenti emergenti della classe creativa dando vita ad iniziative ed eventi che tengano conto della nuova generazione, offrendo possibilità di confronto, formazione, crescita professionale e visibilità, attraverso workshop, concorsi, corsi di moda, stage in aziende di moda poiché il proprio motto è: New Generation”. Gestiremo dei rapporti con le Accademie di moda e le Università, per iniziative di natura culturale nel settore della moda ed ancora con le Camere di Commercio, le Ambasciate, con i soggetti istituzionali e le Associazioni di categoria. E’ importante investire nella valorizzazione dei giovani talenti e legare artigianato e cultura, tradizione e innovazione. Solo con il rafforzamento dell’impegno, nell’epoca attuale, infatti, è possibile favorire ed auspicare la crescita delle future generazioni. Il progetto nasce dall'idea di ampliare l’osmosi tra il mondo della moda e l’arte, dando, ai giovani stilisti, la possibilità di farsi conoscere, entrando in contatto con il panorama del design Made in Italy. Dunque un'idea vincente che vuole aiutare a concretizzare i sogni dei tanti giovani creativi contribuendo a sostenere la produttività italiana. La Camera Nazionale Giovani Fashion Designer nasce, anche, per sostenere le piccole e medie imprese (PMI), puntando sul Made in Italy che produce il prodotto di nicchia lavorato artigianalmente e che segue una filiera che sia costituita da processi e materiali prodotti esclusivamente in Italia. Questo per dare un valore aggiunto alle nostre aziende e creare con esse un polo commerciale che sia mirato ad un mercato che ricerca nel prodotto la qualità ed il vero Made in Italy. Inoltre, la Camera si propone come punto di riferimento importante per offrire un percorso alternativo dedicato alla promozione, sostegno e sviluppo dei brand affiliati. La CNGFD, essendo stata fondata dal comitato nazionale Italia Art & Fashion, abbraccia tutta l’arte, dalla moda alla musica, dal cinema al teatro ed alla danza, con un occhio di riguardo per il sociale.
Direttore, la Camera Nazionale Giovani Fashion Designer è presieduta da Giuseppe Fata, grande artista di successo del Made in Italy, conosciuto come Hair Stylist delle Dive e Creative Director Head Sculpture International Art Designer, vicepresidente Giovanna Ioppolo. Cosa vi ha spinto ad accettare di ricoprire questi incarichi? Abbiamo accettato questi prestigiosi incarichi spinti dal grande amore che nutriamo per la moda e per l’arte. In questo scenario la Camera Nazionale Giovani Fashion Designer può avere un ruolo fondamentale. Desideriamo portare un messaggio concreto, stimolante, innovativo e altamente qualitativo, capace di catalizzare attenzioni nazionali ed internazionali. Un programma a cui crediamo molto e che ci appassiona, con argomenti che vanno dalla valorizzazione delle radici culturali e storiche alla sperimentazione di nuovi percorsi creativi, dalla formazione dei giovani alle forti potenzialità dei connubi tra moda, cinema, arte e musica. Oltre a questi, sarà necessario creare delle sinergie tra i principali soggetti se si vuole arrivare a nuovi e tangibili risultati. Quello che ci piace sottolineare è che la Camera Nazionale Giovani Fashion Designer non riguardi solo la moda ma si estenda alle realtà collaterali e che l’attenzione ai giovani non si limiti strettamente all’ambito creativo dell’abbigliamento ma si estenda alle iniziative indipendenti legate a questo settore, creando tutta una serie di eventi che consentono alla Camera di confermarsi come spazio creativo, di accoglienza.
Se dovesse spiegare cosa si intende per moda….come la definirebbe? La moda è un volano produttivo incredibile e può rappresentare una risorsa per la disoccupazione giovanile. E’ estro, creatività, intuito ma anche organizzazione, strategia, management e queste componenti, apparentemente contrastanti, devono convivere ed amalgamarsi per assicurare il successo di un’idea imprenditoriale. Il mondo della moda vive di tendenze e gusti che cambiano nel giro di una stagione. Quando parliamo di moda il nostro pensiero non deve essere rivolto soltanto al défilé o agli eventi, perché la moda rappresenta anche un fattore sociale, ambientale ed economico che riesce ad unire mondi differenti tra loro, quali la creatività e il consumo. Sappiamo tutti che la moda italiana ha sempre avuto un’importanza più rilevante non solo per il lavoro svolto dai nostri grandi stiliti ma proprio per la qualità e la preziosità delle manifatture. Come in tutti i campi il futuro sono i giovani, è bene dunque assicurarsi che questo senso di artigianalità di vera e propria “arte manifatturiera” non venga perduto.
Sono diversi gli illustri personaggi del mondo della moda che hanno sposato subito questo progetto mettendo la propria professionalità ed esperienza al servizio della CNGFD ed altrettanti gli artisti ai quali conferite le onorificenze di “Ambasciatore”, “Testimonial” ed “Eccellenza Made In Italy” poiché, durante l’arco dell’anno, si sono contraddistinti per alti meriti ognuno nel proprio settore. Si! Sono veramente tanti i grandi nomi del “fashion system” che stanno sposando il nostro progetto. Cito ad esempio il maestro Gerardo Sacco, l’Orafo delle Dive, che ricopre il ruolo di presidente delle Eccellenze Made In Italy della CNGFD; Sergio Valente, International Hair Designer d’Alta Moda è il Creative Director Giovani Hair Designer della CNGFD, la Principessa Costanza Afan De Rivera Costaguti Florio, già vicepresidente di AltaRoma è il presidente del Comitato Nazionale Italia Art & Fashion. Ancora, Marco Taranto, vincitore del programma televisivo Project Runway Italia in onda su FoxLife è il Director Giovani Fashion Designer della CNGFD. Sono diversi i personaggi della moda e del cinema ai quali abbiamo conferito le ambite onorificenze di Ambasciatore, Testimonial ed Eccellenza Made In Italy, visti i notevoli risultati e traguardi che hanno raggiunto nel proprio settore come: Mariano Di Vaio, “The Best International Fashion Influencer” è il nostro Special Ambassador della Moda; gli attori Giuseppe Zeno, Giulia Michelini, Alex Belli, Daniela Fazzolari i Testimonial; Lino Valeri, Gabriele Fiorucci e Marina Corazziari le Eccellenze Made in Italy. Abbiamo, inoltre, prodotto un format televisivo dal nome “Italia Art & Fashion”, che mi vede alla sua conduzione . La direzione artistica è affidata al Presidente Giuseppe Fata ed io in ogni puntata intervisto un personaggio del fashion system o dello spettacolo vicino alla Camera.
La Camera Nazionale Giovani Fashion Designer punta molto sui giovani, questo è onorevole.. Puntare sui giovani significa scommettere sul nostro futuro ed essendo anche Io ed il Presidente giovani sappiamo cosa vogliono e cosa cercano. La nostra missione è ricercare e promuovere le nuove leve dello stilismo italiano di alta gamma. La CNGFD rappresenta la culla del nuovo, una miscela di tradizione e novità, con i giovani fashion designer che prendono piede, accanto alle firme che hanno dettato la storia e che possono fare da incubatrice per le nuove generazioni.
Direttore, un altro riconoscimento molto ambito che la Camera Nazionale Giovani Fashion Designer conferisce è quello di “Evento d’Eccellenza”. E’ un riconoscimento che assegniamo a quegli eventi che riteniamo di alto valore qualitativo, che condividono i nostri stessi obiettivi e che vengono organizzati magistralmente per garantirne il pieno successo. Quest’ anno abbiamo scelto cinque eventi: Il “Premio Fashion in Paestum”, organizzato in Campania, da Lucio Jack Di Filippo; il “Premio Heraclea”, realizzato in Basilicata, da Mario Carlo Garrambone; il “Premio Mia Martini”, realizzato in Calabria da Nino Romeo, “Top Fashion Model”, che si svolge a Bari, organizzato dalla Carmen Martorana Eventi, sotto la direzione artistica di Roberto Guarducci; ed il “Wedding Expo” organizzato in Calabria dalla Società Mediterranea Comunicazioni snc e dalla società La Rosa Fiere srl. Un’ anticipazione suoi programmi futuri? Organizzeremo la Fashion Week al Sud.
foto : ALFREDO MUSCATELLO
BRUNO FABIANO
Intervista
Mezzo secolo di hotellerie
“Mio padre mi diceva sempre che non aveva clienti, ma solo amici. E anche se alla fine era costretto a presentare il conto, gli ospiti erano contenti di pagarlo, perché avevano trascorso una bella vacanza”. Proveniente da una famiglia di albergatori, una vita trascorsa nell’ hòtellerie, Bruno Fabiano ricorda le parole del padre per spiegare come “ una volta fossero i clienti a cercare gli alberghi, a tornare per anni nello stesso posto perché si erano trovati bene. Ora, invece, sono gli hotel che devono trovare i propri ospiti”. Il direttore del calabrese Parco dei Principi vanta un’ esperienza ultra-cinquantennale, che ha condotto a lavorare non solo in varie destinazioni italiane e internazionali, ma anche per strutture dalla vocazione profondamente differente: dal Royal Garden di Londra all’ Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort di Livigno, passando, tra gli altri, per l’ InterContinental di Ginevra, L’ Excelsior di Hong Kong e l’ Aerohotel di Milano, nonché per il Palumbalza Sporting Hotel e Residence di Porto Rotondo, le cosentine Terme Luigiane e il Marina Club di Baia Domizia. Nonostante tutti questi cambiamenti, o forse proprio per questo, Fabiano è però convinto che le basi della gestione di un albergo siano sempre le stesse: “ Budget e sistemi di controllo sono la vera spina dorsale di una buona conduzione: era vero un tempo, è vero anche ora; ovunque ci si trovi” Domanda. Eppure programmi e sistemi informatici hanno rivoluzionato il mondo dell’ hotellerie. Risposta. Certo, adesso è tutto più facile e più analitico. Ma un budget, per essere tale, deve sempre comprendere un’ analisi dell’ anno precedente, di quello in corso e di quello che verrà. Oggi come ieri, in altre parole, non si può prevedere un incremento del fatturato soltanto perché si pensa di aumentare il piano tariffario: occorre considerare l’ andamento del mercato. E a volte bisogna persino fare dei passi indietro: avere il coraggio di essere realisti. Se si prevede che nei futuri 12 mesi si registreranno meno eventi, se la congiuntura è recessiva, allora bisogna avere la capacità di operare con intelligenza sui costi. D. Non una cosa facile… R. Vero: occorre molta competenza, altrimenti si rischia di impoverire il prodotto. I risparmi intelligenti sono solo quelli che alla fine pagano; quelli sbagliati producono più danni che vantaggi.
D. Tra le tecniche che hanno subito maggiori mutamenti in questi anni, c’è poi sicuramente la gestione delle tariffe… R. In effetti, una volta i prezzi delle camere cambiavano tre o quattro volte all’ anno, in concomitanza con la bassa, la media, l’ alta e l’ altissima stagione. Oggi invece, c’è il revenue management e le tariffe possono variare anche giornalmente: il prezzo non lo si fa più sul prodotto, ma sul mercato. Una tecnica che, se gestita bene, porta sicuramente dei risultati.
D. a proposito di personale, anche i professionisti dell’ hotellerie non saranno più gli stessi di un tempo… R. Una volta le risorse umane non esistevano: esisteva la passione e la voglia di arrivare; ci si impegnava con l’ ansia del risultato. Ma era un ansia positiva, stimolante, capace di farti crescere nel lavoro e nei rapporti umani. Per contro, adesso le tecniche di formazione sono molto più sviluppate, supportate da strumenti e metodologie che si sono evolute nel corso degli anni e che una volta non c’ erano.
D. Quello che a volte manca oggi, allora, è la motivazione? R. Forse. Ciò di cui sono sicuro, però, è che la mia è una direzione partecipativa, basata sulla conoscenza dei problemi dei vari reparti e sull’ ascolto dei collaboratori. E’ la squadra, per me, la vera formula vincente: per impostare una grande direzione, l’ ingrediente giusto è la presenza di un team affiatato di persone che collaborano tra di loro in maniera organizzata. E questo è un minimo comune denominatore per tutti i tipi di alberghi: di oggi e di ieri, leisure o business che siano. D. Cambiando prospettiva: cosa cercano gli ospiti oggi in un offerta ricettiva? R. Soprattutto qualità e value for money: il rapporto qualità-prezzo è importante. Il numeratore di tale frazione, non è determinato solo dagli arredi e dalle attrezzature di un albergo, ma anche, se non soprattutto, dal livello del personale. Il vero valore di un hotel, infatti, è rappresentato dalla qualità del proprio staff, dalla sua professionalità, dalla passione che il team sa esprimere per questo tipo di mestiere e per la maniera di svolgerlo. Perché lavorare in hotel non può significare solamente ottenere un impiego: deve altresì comprendere il desiderio di far parte di un mondo, quello del turismo, che non ha pari: che ti permette di girare il mondo, di fare grandi esperienze, di imparare le lingue e di crescere professionalmente.
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La passione per il nostro lavoro si tramanda da tre generazioni, offrendo al cliente una solida esperienza. Il nostro obiettivo è quello di concedervi una vacanza che sia solo divertimento, serenità, gioia, emozioni…priva di ogni preoccupazione…semmai vi dovesse accadere qualcosa, tranquilli…ci siamo noi! Acquistare una vacanza è affidarsi a qualcuno che abbia l’esperienza e la competenza per realizzare i vostri desideri…lasciate a noi il compito di pensare al vostro viaggio!
Prenotate da noi la vostra luna di miele… in omaggio un set di valigie!
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VILLA ROSSI loc. Calabretto 89056 S. Cristina d’Aspromonte (RC) 0966.878800 - 324.8489554 www.villarossidimorastorica.it ninorossi@hotmail.com
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“Descrivere il nostro lavoro e il viverlo attraverso le vostre emozioni�.
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C.da San Giuseppe - Cittanova (RC) | orione.katia@virgilio.it - cell. 334 34 68 262
Piaceri Senza
GLUTINE Via Circonvallazione Nord, 140 - 89029 TAURIANOVA (RC) Tel. 0966 610668 - www.piacerisenzaglutine.com
Piaceri Senza Glutine nasce per dare l’alternativa di gusto a chi ha un’ intolleranza al glutine o ad altri alimenti (nichel, lattosio, fruttosio, etc…..).
In ambiente privo di contaminazione utilizziamo le migliori materie prime, lavorate sapientemente dalle mani esperte di artigiani specializzati e formati al sapiente e difficile uso delle materie deglutinate o naturalmente prive di glutine. La nostra azienda è in grado di fornire a richiesta un menÚ gluten free, o riproporre il vostro, per i vostri grandi eventi, compreso buffet dolci e torta nuziale.
IN THE SHOOTING FOTOGRAFO Photo Studio Giordano VIDEO MAKER DM Films MODELLI Marzia Alvaro Giacomo Conti ATELIER Il Bocciuolo Sposa WEDDING PLANNERS Ideeventi ACCONCIATURA Francesco Napoli TRUCCO Maria Rosa Romeo WEDDING FLOWERS Il Bocciuolo Fiori CAKE DESIGNER Alessandra Malavenda LOCATION Villa Rossi
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In uno scenario da mille ed un matrimonio non poteva mancare la cura nei dettagli dell’evento: l’allestimento della mise en place rigorosamente in stile col luogo, richiama i colori del rame, dagli utensili ai barattoli, dalle sfumatura dei coordinati cartacei alle candele. Ed i fiori, ricercati abilmente di queste tonalità appartenenti alla famiglia del marsala, un’esplosione di ortensie, calle nere, rose… Un risultato davvero spettacolare ottenuto grazie alla creatività dell’agenzia Ideeventi nella progettazione e realizzazione del tutto, e dalla ricerca e realizzazione degli allestimenti floreali del Bocciuolo Fiori di Palmi. Le chicche della pasticceria, cup cake e wedding cake, invece sono state realizzate dalla bravissima Cake designer Alessandra Malavenda della Pasticceria Malavenda di Reggio Calabria. Una giornata divertentissima ed impegnativa, uno spirito di collaborazione cominciato sin da subito e finito con una conclusione carica di soddisfazione e tante aspettative grazie a tutti queste giovani realtà che fanno del loro lavoro una passione di vita.
dal blog di Ideeventi
di Chiara Agostino
Quando ci si trova davanti una sposa dalle idee ben chiare, eleganti e sofisticate… L’evento già a priori sarà un successo. In questo articolo Chiara Agostino, una delle wedding planner dell'agenzia Ideeventi ci ha raccontato i dettagli di un matrimoni in BIANCO e ORO!
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"Lo scorso 16 Luglio abbiamo organizzato il matrimonio di due giovani sposi, Pasquale e Nataly, semplici ma determinati. L’idea iniziale, ovvero l’utilizzo del colore bianco e oro con dettagli ideati e progettati dall’agenzia, si è sviluppata ed ha seguito una sua determinata strada. L’invito, in forma quadrata con custodia laserata e all’interno un cartoncino di carta effetto seta di una delicata nuance dell’oro… Ha dato il via a questo evento curato nei minimi dettagli. La chiesa, maestoso Santuario situato a San Giovanni di Gerace, è stato allestito con centinaia di ortensie, peonie e orchidee bianche. Particolare importanza abbiamo dato all’ingresso: imponenti strutture bianche disegnate dal nostro studio di progettazione, sorreggono vasi in vetro bianco poggiati a loro volta su alzate in ferro battuto smaltato oro. Durante l’organizzazione di questo matrimonio, abbiamo tenuto particolarmente cura ai dettagli grafici e quindi a tutti i coordinati cartacei. In chiesa la stampa del libretto ha seguito fedelmente la grafica dell’invito. Il riso era custodito dentro una scatolina rivestita di carta oro e il logo degli sposi.Matrimonio a bordo piscina, tanti tavoli rotondi per gli ospiti e un imponente tavolo imperiale per gli sposi ed i rispettivi genitori, la mise en place, elegante e minimal. Centralmente posizionata un’alzata in ferro e plexi sulla quale si sono poggiati due vasi quadrati di diverse dimensioni,
ortensie bianche e orchidee, candela color oro realizzata appositamente per noi da una cereria artigianale. Lega tovagliolo in carta oro. Il menu ideato sempre da noi, riportava un cornice in carta seta, circondata da trasparenze con sopra poggiato il cartoncino bianco stampato. Difficile da realizzare ma perfetto per questa mise en place. Una volta scesa la notte, i primi ospiti sono stati accolti dal nostro plan de table. Questa voltra tre i pannelli dove sono stati adagiate le escort card per gli ospiti, cubi oro e bianchi, fiori bianchi, candele…un gioco di forme e dettagli per rendere un angolo davvero magico. Angolo dolci e tavolo torta… Le foto raccontano di un allestimento fine, dove la trasparenza ed il colore oro regalano emozioni e sensazioni di estrema eleganza e sobrietà." Per scoprire tutti i dettagli di questo splendido matrimonio, vi consigliamo di visitare la loro pagina Facebook - Ideeventi Foto - Andrea Sgambelluri
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FOTOGRAFO Photo Studio Giordano Reggio Calabria www.photostudiogiordano.it MODELLA Marzia Alvaro ATELIER Il Bocciuolo Sposa Palmi www.ilbocciuolosposa.it ACCONCIATURA Francesco Napoli U.N.A.SM. www.unasm.it
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