ニュージーランドワイン試飲商談会
2013
nzwine.com
NEW ZEALAND WINE REGIONS
N A VAST PORTFOLIO OF WINES, WITH
Latitude
25
NORTHLAND
36˚SOUTH
VARIETIES PLANTED IN COMMERCIAL QUANTITIES
KUMEU
34,270
MATAKANA WAIHEKE ISLAND
AUCKLAND
HECTARES OF PRODUCING VINEYARDS (2012)
AUCKLAND
WAIKATO/BAY OF PLENTY
38˚SOUTH
NORTH ISLAND
GISBORNE
40˚SOUTH
HAWKE’S BAY
SOUTH ISLAND WAIRARAPA
WELLINGTON
NELSON
MARTINBOROUGH
42˚SOUTH
194
MARLBOROUGH
MILLION LITRES OF WINE PRODUCED (2012)
WAIPARA VALLEY CHRISTCHURCH
44˚SOUTH
CANTERBURY
SAUVIGNON BLANC QUEENSTOWN
WAITAKI VALLEY
CENTRAL OTAGO 46˚SOUTH
CHARDONNAY AROMATIC VARIETIES PINOT NOIR MERLOT/CABERNET & SYRAH SPARKLING
ほかにはない場所 地球の片隅に隠れている場所、そこは輝かしいけ がれなき土地。エキゾチックな動植物と、若々しく 革新的な精神の文化で名高い場所。ニュージーラ ンドはピュアな発見の世界。そのエッセンスを何よ りも完璧に表しているのはグラス1杯のニュージー ランドワイン。 私たちの世界へ、ようこそ。
卓越した品質への100％の献身 ニュージーランドのワイン生産の 歴史は建国の1800年代にまで りますが、実際は1980年代に マールボロの驚くべきソーヴィニ ヨンブランが数々の 国際的なワ イン品評会で特筆すべき評価を 受け、熱狂的な賛辞をえて、 国際 的なシーンに登場するようになっ てからなのです。 そしてマールボロが世界でも有数 のワイン生産地のひとつとしてそ の名声を維持している間、国内の そのほかのワイン産地のワインも 同様に国際的な称賛を獲得しい ていったのでした。 世界的な規模からみるとニュージ ーランドのワイン生産量はとても 少なく、世界の総生産量の1％以 下にすぎません。 それ故にニュージーランドワイン
の平均価格は望まれる度合いを 反映するものとなっています。 中に はその優れた価値を提供する能 力に見合う金額かどうかを疑問 視する向きもあります。 実際に品質に対する揺るぎない 献身が量よりも質に向けられたこ とにより、 ニュージーランドのワイ ン生産者には一流の評価が与え られたのです。 このブドウ畑とワイナリーへの 専心がサステナビリティーリー ダーシップとともにあることは 明白です。 ニュージーランドはキャノピーマ ネージメントやステンレス・タンク での発酵技術、 そしてスクリュー キャップにおいて常に先を行く開 拓者であり続けているのです。
<1%
世界のワイン生 産量の1％以下
36°-46° 94+% 南緯
ブドウ生育緯度範囲
以上のニュージーランドの
ブドウ畑は自主的な管理
のもと、 サステナビリティー
プログラムを実践
小さな国の、しかも非常に若いワイン産業（少なくとも国際的レベルで 見れば）ですが、ニュージーランドは過去何年かの間で自らの名声を築 き上げました。 そのワインは、かつてないほどに距離感を縮小させて いる現代社会の 不確かな空間に独自の存在感を示しています。 Gregory Dal Piaz, Snooth.com /#nzwine JOIN THE CONVERSATION
/newzealandwinegrowers New Zealand is one of the world’s youngest nations. Maori created its traditional cultural expression, and just as Maori artists today are reinterpreting ancient craftworks — such as kahu (cloaks, typically of feather, pictured) in new forms and materials — so our grape growers and winemakers are innovating in the vineyard and winery.
/NZWinegrowers
ニュージーランドワイン試飲商談会2013 目次 ＆出展一覧 ニュージーランド ワイングローワーズ スポンサー出展社 1
Allan Scott Family Winemakers アラン・スコット・ファミリー・ワインメーカーズ
ニュージーランド・ワイングローワーズ
2
Apurevu アプレヴ・トレーディング株式会社 私たちアプレヴ・トレーディング
3
Babich Wines バビッチ
ニュージーランド・ワイングローワーズはニ ュージーランドのワイン、 ブドウ栽培者やワ イン生産者を国内外に紹介宣伝し、 さらに あらゆる研究調査を行う生産者協会です。
4
Churton チャートン
5
Clos Henri Vineyard クロ・アンリ・ヴィンヤード
6
Cloudy Bay (東京会場のみ） クラウディ・ベイ
7
Elephant Hill エレファント・ヒル
8
Giesen Wines ギーゼン・ワインズ
9
Jeroboam Co. ジェロボーム
10 Mud House Wines & Waipara Hills マッド・ハウス・ワインズ/ワイパラ・ヒルズ 11
Seifried Estate サイフリード・エステート
12 SOHO WINE CO（東京会場のみ） ソーホー・ワイン 13 Tarras Vineyards タラス・ヴィンヤード 14 Trinity Hill トリニティ・ヒル 15 Villa Maria Estate ヴィラ・マリア・エステート 16 協賛出展社 17-19 ニュージーランドワインの現況
ニュージーランドのワイン産業に関する詳 細は下記のウエブサイトをご覧ください。 www.nzwine.com
出展ワイン 希望小売価格 1 Scott Base Sparkling Central Otago 2009
¥ 3,000-
Allan Scott Family Winemakers
アラン・スコット・ファミリー・
ワインメーカーズ 2 Allan Scott Family Winemakers Sauvignon Blanc Marlborough 2012
¥ 1,680-
3 Allan Scott Family Winemakers Moorlands Riesling Marlborough 2010
¥ 2,250-
4 Allan Scott Family Winemakers The Hounds Pinot Noir Marlborough 2011
¥ 2,600-
アラン・スコットはマールボロ地区 の名声を築いたパイオニアの1社 としてマールボロ同様の名声を得 ています。1990年、 アランとカテリ ーナが創立、競争の激しいワイン 産業にあって瞬く間に家庭の食卓 に欠かせないワインとなりました。 現在、 アランとカテリーナの子供 たち、 ヴィクトリア、 ジョシュア、 サラ が生産とマーケティング部門に加 わり、 同社の有能なチームの一員 となっています。 アラン・スコットで は、砂利土壌で陽光に恵まれたこ の地にふさわしい香り高い一連の ワインをつくっています。 ワイナリー連絡先
Pete Tanirau, Jacksons Road, RD 3, Blenheim, Marlborough T: +64 3 572 9054 M: +64 21 662 547 F: +64 3 572 9053 E: pete@allanscott.co.nz W: www.allanscott.com
輸入元連絡先 カミマル株式会社 担当者： 大野 岳人 東京都港区浜松町2-7-11 電話：03-5473-7842 FAX:03-3436-1441 www.kamimaru.co.jp/wine.html
ニュージーランドワイン試飲商談会 2013
1
Apurevu Trading Co. Ltd 出展ワイン 希望小売価格 アプレヴ・トレーディング株式会社 Astrolabe Wines Province Sauvignon Blanc Marlborough 2012
Province Chardonnay Marlborough 2011
私たちアプレヴ・トレーディング は、2009年よりニュージーランド ワインをご紹介 しております。私たちは、 クリアで 繊細な味わいのニュージーランド ワインこそが日本人の 「味覚」 そして 「食」 に最もよく合うと考え、実際 に現地を訪れ生産者と語り合い、 畑を歩き、 そしてワインを味わっ て、本当に良いと感じたものだけを セレクトしています。私たちが自信 を持っておすすめするワインを、是 非味わって下さい。 出展社連絡先 アプレヴ・トレーディング株式会社 担当： 吉竹 剛 〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町43-11 電話：03-3667-5450
¥ 2,205-
¥2,625-
Astrolabe Awatere Valleys Sauvignon Blanc Marlborough 2012
Province Pinot Noir Marlborough 2010
¥2,625-
¥3,150-
Riverby Estate Sauvignon Blanc/Semillon Marlborough 2011
¥2,625-
Dry Riesling Marlborough 2011
¥2,310-
Pinot Noir Marlborough 2009
¥2,625-
FAX:03-3667-9124
E: t-yoshitake@apurevu.jp Noble Sauvignon Blanc/Semillon Marlborough 2011
¥2,625-
Misha’s Vineyard ‘Impromptu’ Pinot Noir Central Otago 2011
‘The Starlet’ Sauvignon Blanc Central Otago 2011
‘The High Note’ Pinot Noir Central Otago 2010
2
¥3,150-
¥2,730-
¥4,200-
出展ワイン 希望小売価格 1 Babich Sauvignon Blanc Marlborough 2011
¥ 2,000-
2 Babich Family Estates Gimblett Gravels Gewurztraminer Hawke’s Bay 2011
¥ 2,000-
3 Babich The Patriarch Cabernet Sauvignon Hawke’s Bay 2010
4 Babich Pinot Noir Blend 2010
*
¥ 2,000-
Babich Wines バッビチ・ワインズ
スタイリッシュで精妙な常に傑出 した品質のワイン、 それがバビッ チ・ワインです。 バビッチはニュージ ーランドで最大規模の家族経営ワ インナリーの一つとしてワイン産業 の中軸で活躍、世界各国に輸出し ています。 ワイナリー連絡先
* 価格はお問い合わせください。
Karen Skipworth, Babich Road, Henderson Valley, Waitakere, Auckland T: +64 9 833 7859 F: +64 9 833 9929 E: admin@babichwines.co.nz W: www.babichwines.co.nz
輸入元連絡先 〒104-8302 東京都中央区京橋2-2-8 株式会社明治屋 商品事業本部 酒類事業部マーケティング部ワイ ンチーム 担当 小池 さおり 電話：03-3271-1136 FAX：03-3271-1126 Eメール： saori-koike@meidi-ya.com
ニュージーランドワイン試飲商談会 2013
3
Churton チャートン
チャートンはマールボロのワイホ パイとオマカの谷を望む丘の標高 200mの地に畑を所有、最上のソ ーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワ ール、加えて少量のヴィオニエとプ チ・マルサンヌをつくります。畑は粘 土および黄土土壌で緩やかな北 斜面でビオディナミ農法による密 植栽培を行っています。畑内の各 区画はBioGro認証を得た完全な 有機栽培か有機栽培に移行中で、 テロワールと有機栽培双方の個性 が融合したワインづくりを目指して います。 そのワインはオールド・ワ ールドの複雑性と飲み心地に裏打 ちされたマールボロのたっぷりと した果実味をもつニューワールド の質の高さを証明するものです。 ワイナリー連絡先
Sam & Mandy Weaver, PO Box 25, Renwick, Marlborough T: +64 3 572 4007 F: +64 3 572 4087 E: mandy@churton-wines.co.nz W: www.churton-wines.co.nz
輸入元連絡先 ベリー・ブラザーズ＆ラッド 担当者： 江森 史恵 〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル2階 電話：03-5520-5491 FAX: 03-3201-5141
Eメール：f.emori@bbr.co.jp 4
出展ワイン 希望小売価格 1 Churton Sauvignon Blanc Marlborough 2011
¥ 2,310-
2 Churton Viognier Marlborough 2011
¥ 3,780-
3 Churton Pinot Noir Marlborough 2009
¥ 3,780-
4 The Abyss Pinot Noir Marlborough 2010
¥ 6,300-
出展ワイン 希望小売価格 1 Clos Henri Sauvignon Blanc Southern Wairau Valley, Marlborough 2011
Clos Henri Vineyard クロ・アンリ・ヴィンヤード
¥ 3,800-
2 Petit Clos by Clos Henri Sauvignon Blanc Southern Wairau Valley, Marlborough 2011
¥ 2,300-
3 Clos Henri Pinot Noir Southern Wairau Valley, Marlborough 2009
¥ 4,600-
4 Petit Clos by Clos Henri Pinot Noir Southern Wairau Valley, Marlborough 2011
¥ 2,300-
マールボロの南側境界となる丘陵 の麓に広がるワイラウ・ヴァレーに 位置するクロ・アンリは、 サンセー ルの著名な生産者アンリ・ブルジョ ワ家が創設、有機栽培農法を取り 入れ細心の注意を持って運営され ています。10世代に渡り蓄積され たソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノ ーワルのノウハウをもって世界を広 げ、 ニュージーランドでも傑出した 手工芸品のようなワインをつくって います。丘の斜面も含む自社畑に は3種類の土壌が混在し、 ブルジョ ワ家では新世界の技術とフランス 最高の技術を駆使し、 マールボロ の個性が凝縮され、 かつクロ・アン リのテロワールをも明らかなワイ ンをつくりだしています。 ワイナリー連絡先 Naomi Galvin, 639 State Hwy 63, RD 1, Blenheim, Marlborough T: +64 3 572 7923 M: +64 21 743 127 F: +64 3 572 7926 E: sales@closhenri.com W: www.closhenri.com
輸入元連絡先 テラヴェール 株式会社 担当者： 磯部 晶子 〒107-0052 港区赤坂4-1-31 東麻布アネックスビル7F 電話：03-3568-2415 FAX：03-3584-2681 ニュージーランドワイン試飲商談会 2013
5
Cloudy Bay クラウディ・ベイ
出展ワイン 希望小売価格（税抜） 1 Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough 2012
¥ 3,200-
2 Cloudy Bay Chardonnay Marlborough 2010
¥ 3,200-
3 Cloudy Bay Pinot Noir Marlborough 2011
¥ 3,500-
東京会場のみ
革新、細部に至る細心の注意、地 域特性、 これがクラウディ・ベイの 基本理念です。 私たちはマールボロ本来の気候 と土壌がもたらすピュアな果実味 と驚くほど生き生きとした風味を 活かしさらに引き立てるよう努め ています。最新の醸造技術と伝統 的な醸造技術を融合させ、心がこ もり調和がとれ、 それぞれの個性 を保ったクラウディ・ベイ・スタイ ルの一連のワインをつくりだして います。 ワイナリー連絡先 Colleen Walker, Jacksons Road, Blenheim, Marlborough T: +64 3 520 9140 F: +64 3 520 9040 E: cwalker@ewanz.com.au wW: www.cloudybay.co.nz
輸入元連絡先 E: Yukino_Washizu@mhdkk.com
MHD ディアジオ・モエ・ヘネシー 株式会社 担当者： 鷲頭 ゆき乃 〒 101-0051 東京都千代田区神田神保町 1-105 神保町三井ビル 13F 電話 03-5217-9733 FAX: 03-3521-7975 Eメール： Yukino_Washizu@mhdkk.com 6
出展ワイン 1 Elephant Hill Sauvignon Blanc Hawke’s Bay 2011
*
2 Elephant Hill Chardonnay Hawke’s Bay 2010
*
3 Elephant Hill Le Phant Blanc Hawke’s Bay 2011
*
4 Elephant Hill Pinot Noir Otago 2011
*
5 Elephant Hill Hieronymus Hawke’s Bay 2011
*
* 価格はお問い合わせください。
Elephant Hill エレファント・ヒル
エレファント・ヒルはホークス・ベ イのテ・アワンガ海岸に新設され た革新的なエステート・ワイナリー です。 フォークス・ベイの温暖で乾 いた気候と長い生長期間の恩恵 を享受する単一自社畑からプレミ アム・ワインを生産しています。 自 社畑では午後の涼しい海風を受 け、見事な果実味とエレガントさ の双方を併せ持つぶどうが育まれ ます。2003年に最初の植樹がな され、2006年に初収穫を祝いま した。気候と個性的な環境が複雑 でエレガントなソーヴィニヨン・ブ ランとヴィオニエ、 シラーをつくり だし、 これらがエレファント・ヒルを 象徴する品種となることは疑いあ りません。 ワイナリー連絡先 Gunter Thies, 86 Clifton Road, Te Awanga, Hastings, Hawkes Bay T: +64 6 873 0400 M: +64 27 448 6700 F: +64 6 875 1444 E: gunter@elephanthill.co.nz, W: www.elephanthill.co.nz
輸入元募集中
ニュージーランドワイン試飲商談会 2013
7
Giesen Wines ギーゼン
ギーセンワインは＜気軽に楽しん で飲めるワイン＞をコンセプトにブ ドウづくりから手間と愛情をかけ 本当に美味しいと思えるワイン作 りをしています。 努力の結果、数々のワイン品評会 で多くの賞を受賞し、評論家の方 からも高い評価を頂きワイン業界 で広く世界に知られるまで成長し ました。 現在NZで一番熱いワイナリーで ある事間違い無いです！！ギーセン
出展ワイン 1 Giesen The Brothers Sauvignon Blanc Marlborough 2011
*
2 Giesen The Brothers Pinot Noir Marlborough 2011
*
3 Giesen Estate Sauvignon Blanc Marlborough 2012
*
4 Giesen Estate Chardonnay Marlborough 2011
*
5 Giesen Estate Pinot Noir Marlborough 2011
*
6 Giesen Organic Sauvignon Blanc Marlborough 2011
*
7 Giesen The August Sauvignon Blanc Marlborough 2011
*
ワインをお楽しみ下さい。 ワイナリー連絡先 Kyle Skene, 272 Main South Road, Sockburn, Christchurch, Canterbury T: +64 3 344 6270 M: +64 21 443 368 F: +64 3 344 6278 E: info@giesen.co.nz W: www.giesenwines.com
輸入元連連絡先 株式会社 ジエンコ 担当者 竹内 大輔 〒 530-0033 大阪府大阪市北区池田町8-15 リトル・シャトー天満 401 Tel/Fax 0663530130
携帯 08019121109 Eメール：d.take1109@gmail.com
8
* 価格はお問い合わせください。
出展ワイン 1 Mt Difficulty Pinot Gris Otago 2012
*
2 Mt Difficulty Roaring Meg Pinot Noir Otago 2010
*
3 Mt Difficulty Pinot Noir Otago 2010
*
4 Mt Difficulty Chardonnay Otago 2009
*
5 Dog Point Sauvignon Blanc Marlborough 2011
*
6 Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc Marlborough 2010 *
Jeroboam Co. Ltd ジェロボーム株式会社
ジェロボーム株式会社は家族経営 のワイナリーを専門に扱う日本屈 指のワインインポーターとして、 そ の家族の伝統や理念をワインと共 に後世に引き継いでいくことを使 命としています。世界の最も素晴ら しい家族経営のワイナリーとの交 流を深め、相互における信頼関係 を構築し、専門知識に富んだプロ のスタッフが、 良質なワインを最高 の状態でお客様に提供することが 私達のヴィジョンです。
7 Dog Point Chardonnay Marlborough 2010
*
8 Dog Point Pinot Noir Marlborough 2010
*
東京都港区南青山2-24-11 フォーラム・ビルディング７F 電話：03-5786-3280
9 Kumeu River Pinot Gris Auckland 2010
*
FAX:03-5786-3282
10 Kumeu River Village Chardonnay Auckland 2009
*
11 Kumeu River Estate Chardonnay Auckland 2009
*
12 Kumeu River Mate’s Chardonnay Auckland 2009
*
出展者連絡先 ジェロボーム株式会社 107-0062
Eメール：info@jeroboam.co.jp
* 価格はお問い合わせください。 ニュージーランドワイン試飲商談会 2013
9
Mud House Wines & Waipara Hills マッド・ハウス・ワインズ/ワ イパラ・ヒルズ
出展ワイン 希望小売価格 1 Mud House South Island Pinot Gris 2012
¥ 2,100-
2 Mud House Sauvignon Blanc Marlborough 2012
¥ 2,100-
3 Mud House Riesling Waipara Valley Canterbury 2012 ¥ 2,100-
マールボロからはソーヴィニヨン・ ブラン、 セントラル・オタゴからはピ ノ・ノワール、 ワイパラ・ヴァレーか らはアロマテイック品種と、 マッド・ ハウスでは、 それぞれにニュージー ランドでその品種最上のぶどうを 育くむ土壌から受賞ワインをつく りだしています。社名には大地に重 点をおいていることの意味合いが 込められています。 その中でもワイイパラ・ヒル・ブラン ドのワインは南島の山と丘がおり なす自然環境が育む凝縮した複雑 な味わいをもち、 まさに南島の魂 が込められたワインです。 ワイナリー連絡先 Jack Glover, 30 Maxwell Road, Blenheim, Marlborough T: +64 3 520 6011 F: +64 3 578 1765 E: jack.glover@mudhouse.co.nz W: www.mudhouse.co.nz
株式会社ヴァイ・アンド・カンパ ニー 担当者： 唄 淳二 〒560-0056 大阪府大阪市豊中市宮山町1-7-5 電話：06-6841-3553 FAX：06-6841-7221
10
4 Mud House Pinot Noir Central Otago 2011
¥ 2,600-
5 Mud House Estate Golden Terraces Pinot Noir Otago 2011
¥ 3,300-
6 Waipara Hills Sauvignon Blanc Marlborough 2012
¥ 2,200-
7 Waipara Hills Pinot Noir Waipara Valley, Canterbury 2012
¥ 2,200-
出展ワイン / 希望小売価格：オープン （市場価格） 1 Old Coach Road Sauvignon Blanc Nelson 2012
¥ 1,400-
2 Old Coach Road Riesling Nelson 2012
¥ 1,400-
3 Old Coach Road Gewurztraminer Nelson 2011
¥ 1,400-
4 Old Coach Road Pinot Noir Rose Nelson 2011
¥ 1,400-
Seifried Estate サイフリード
2013年はサイフリードにとって創 業40周年の記念の年です。 オース トラリア生まれのハーマン・サイフ リードとニュージーランド生まれの 妻アグネスは1973年、 ネルソンの 地に最初のブドウを植えました。現 在、 ７カ所に合計200haのサステ ナブル認証を受けた畑を所有、世 界21ヵ国にワインを輸出していま す。 そしてサイフリード家の 子供たち3人は全員家業に従事し ています ― これもお祝いする理 由なのです。 ワイナリー連絡先 Chris Seifried, Redwood Road, Appleby, Nelson T: +64 3 544 5599 M: +64 21 544 750 F: +64 3 544 5522 E: chris@seifried.co.nz W: www.seifried.co.nz
輸入元連絡先 アプレヴ・トレーディング株式会社 担当： 吉竹 剛 〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町 43-11 電話：03-3667-5450 FAX:03-3667-9124 E: t-yoshitake@apurevu.jp
ニュージーランドワイン試飲商談会 2013
11
SOHO WINE CO
出展ワイン / 自社ウエッブ・ショップ円換算価格
ソーホー・ワイン
1 SOHO Stella Sauvignon Blanc Marlborough 2012
東京会場のみ
2 SOHO Jagger Pinot Gris Marlborough 2012
3 SOHO Revolver Merlot Auckland 2010
ソーホーでは、 ニュージーランド最 上のワイン産地3カ所に所有する 自社畑産ブドウを使い、 それぞれ にブドウにふさわしい明確な個性 4 SOHO Havana Pinot Noir Marlborough 2011 を持つプレミアム・ワインへとつく り上げる手腕をもった3人の醸造 家の協力を得て5ッ星ワインや金 メダルワインをつくりだしています。 「艶があって、楽しくて、品質重視 の、 ワインに関連したソーシャル・ ネットワークを活かした会社をつ くりたかった－そこからSOHOの 名がうまれました。 ワインを特別す てきなものにしてくれるのは、 どん な場で、 どんな仲間と飲むかとい うこと。 そして、 この精神を SOHO のワインは大切にしているのです。 －創業者 ライチェル・カーター ワイナリー連絡先 Pip Patterson, 81 Shelly Beach Road, Herne Bay, Auckland T: +64 9 360 5443 M: +64 21 738 794 E: pip@sohowineco.com W: www.sohowineco.com
輸入元 募集中
12
¥ 1,800-
¥ 2,000-
¥ 1960-
¥ 2,600-
出展ワイン 1. Tarras Vineyards Pinot Noir Central Otago 2009
*
Tarras Wines Ltd タラス・ワインズ
2. Tarras Vineyards The Steppes Pinot Noir Central Otago 2009
*
3. Tarras Vineyards The Canyon Pinot Noir Bendigo Central Otago 2009
4. Kuru Kuru Sauvignon Blanc Marlborough 2011
価格はお問い合わせください。
*
*
誇るべきことにデカンター・アジ ア・ワイン・アワードでインターナシ ョナル・ピノ・ノワール・トロフィー を受賞しました。 タラス・ヴィンヤー ズとクラクラ・ワインズでは、 セント ラル・オタゴは有機栽培畑の最上 区画のピノ・ノワールとマールボロ のサステナブル農法によるソーヴィ ニヨン・ブランから妥協せずに品種 の魅力を発揮するワインをつくって います。両ブランドの所有者ハイデ ン・ジョンストンが輸入元を求めて 試飲商談会に参加します。 ワイナリー連絡先 Hayden Johnston, 10 Grendon Street, Dunedin T: +64 21 102 0111 E: hayden@tarrasvineyards.com W: www.tarrasvineyards.com
輸入元募集中
ニュージーランドワイン試飲商談会 2013
13
Trinity Hill トリニティ・ヒル
トリニティ・ヒルは1994年、 ギム レット・グラヴェルズに同地区の パイオニアの１つとして自社農園 を開きました。 ホークベイで栽培 されていたシャルドネ、 カベルネ・ ソーヴィニヨン、 メルロに加え、 テ ロワールがフランス南部と同様と 確信し、 シラーとヴィオニエも植樹 し、世界品質のワイン造りを目標 としています。 ワイナリーは最初の 収穫を迎えた1997年の収穫期に 完成しました。2002年には、 スー パープレミアムワインである 「オマ ージュ・シラー」 が造られました。 このワインは、2004年にリリース され、 それは世界中の批評家の称 賛を受けました。 オマージュ2006 は、2007年にニュージーランド航 空ワイン·アワードで最高賞を受賞 しました。 ワイナリー連絡先 Catherine Rusby, 2396 State Highway 50, RD 5, Hastings, Hawkes Bay T: +64 6 879 7778 M: +64 21 688 063 F: +64 6 879 7770 E: catherine@trinityhill.com W: www.trinityhill.com
14
出展ワイン / 希望小売価格（消費税別） 1 Trinity Hill Syrah Gimblett Gravels, Hawke’s Bay 2011 ¥ 3,850-
2 Trinity Hill Syrah Hawke’s Bay 2011
¥ 2,650-
3 Trinity Hill “The Trinity” Hawke’s Bay 2011
¥ 2,500-
4 Trinity Hill “The Gimblett” Merlot / Cabernet Sauvignon Gimblett Gravels, Hawkes Bay 2008
輸入元連絡先 ヴィレッジ・セラーズ株式会社 担当者： 中村 芳子 〒935-0056 富山県氷見市上田上野6-5 電話：07-9972-8680 FAX:07-6672-8681
Eメール: wine@village-cellars.co.jp
¥ 3,850-
出展ワイン / 希望小売価格（消費税抜き） 1 Villa Maria Private Bin Lightly Sparkling Sauvignon Blanc Marlborough 2011
Villa Maria Estate ヴィラ・マリア・エステート
¥ 1,650-
2 Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc Marlborough 2012
¥ 1,650-
3 Villa Maria Private Bin Gewurztraminer East Coast 2011
¥ 1,650-
4 Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc Marlborough 2012
¥ 2,500-
5 Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Wairau Valley Marlborough 2011
¥ 3, 500-
6 Villa Maria Reserve Chardonnay Marlborough 2008 ¥ 3,500-
7 Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough 2011 ¥ 2,650-
8 Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Marlborough 2010
¥ 3,500-
ヴィラ・マリア・エステートはニュー ジーランドで最多の受賞歴を誇る ワイナリーです。 家族経営を貫き、 あくまでも品質 にこだわったワイン造りを続けて きました。2001年に世界に先駆 けて全商品のスクリューキャップ への切替を決断、環境保全への取 り組みや有機栽培への転換も積 極的に行っています。2012年には 創業者にしてオーナーのサー・ジ ョージ・フィットニッチがヴィラ・マ リアのファースト・ヴィンテージを ビン詰めしてから50年の節目を迎 えました。 ワイナリー連絡先 Mary Winstone, 118 Montgomerie Road, Mangere, Manukau,
9 Villa Maria Reserve Pinot Noir Marlborough 2008
¥ 5,000-
Auckland T: +64 9 255 0660 F: +64 9 255 0661 E: maryw@villamaria.co.nz
10 Villa Maria Single Vineyard Taylors Pass Pinot Noir Marlborough 2010
¥ 7,000-
11 Villa Maria Cellar Selection Merlot / Cabernet Sauvignon Hawke’s Bay 2010
¥ 2,500-
12 Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon / Merlot Hawke’s Bay 2009
¥ 4,000-
W: www.villamaria.co.nz
輸入元連絡先 木下インターナショナル株式会社 担当者： 堀辺 郁子 〒601-8101 京都府京都市南区上鳥羽高畠 町56 電話：075-681-0724 FAX: 075-681-0726
Eメール：
horibe@kinoshita-intl.co.jp www.kinoshita-intl.co.jp ニュージーランドワイン試飲商談会 2013
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協賛出展 出展商品 アボガドオイル 生産者
グローブ エクストラバージンアボカドオイル 小売り希望価格 ¥ 1,890円 （税込）
Avocado Oil New Zealand Ltd 株式会社フュージョンライフ 〒158-0083 東京都世田谷区奥 沢6-31-19-406 担当：名井 章乃 電話：03-6432-2155 FAX:03-6432-2156 URL: www.avocado-oil.co.nz
グローブ プレミアム アボカドオイル 小売り希望価格 ¥ 3,360円 （税込）
グローブ オーガニックアボカドオイル 小売り希望価格
出展商品 ハチミツ 生産者 100% Pure New Zealand Honey Ltd
マヌカハニー / コームハニー（巣蜜）
出展商品 ジャム 生産者 Barker Fruit Processors Ltd
ボイセンベリー・ジャム ほかジャム各種 輸入元： （有） グリーンベイ 〒253-0053 神奈川県茅ケ崎市東海岸北4-7-15 担当：取締役 堀井慎一郎 0467-84-3731（電話）/ FAX:0467-84-3732
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¥ 3,360円 （税込）
ニュージーランドワインにおける 「サステナブル」の意味とは？ 私たちとってのサステナビリーとは、 卓越したワインを、 自然環境、 そしてワイ
ンに関わるビジネスやコミュニティーがより成長(繁栄)することを可能にする 方法でお届けすることです。
や新しい技術の開発など、前進し続けることへの義務にあります。
我々は進行中の研究開発プロジェクトにおいてワイン産業のリーダーシップ 的な役割を担っており、結果として世界規模でのサステナビリティーのレベ
サステナビリティーポリシーの下では、 ワインは100％認可された畑のもの
ルを上げることに寄与しています。 ７つの柱はそれぞれの分野の重点課題を
独自の監査プログラムを経たものでなくてはなりません。
ーに対して行っています。
を使用し、 認可された設備で醸造されなくてはなりません。 そしてこの認可は 我々のサステナビリティー・ポリシーの中心となるのは、 新規リサーチの実施
サステナビリティーの柱
現しており、 それらについてのガイダンスやサポートをそれぞれ我々のメンバ
ニュージーランドにおけるサステナブルなワイン生産はニュージーラン
ドワインの継続的な成功のために欠かせない要素です。ワイン生産者
は化学薬品の低減、水や包装資材の節約、 そして素材や廃棄物の再生
この財産なしでは我々は動物や植物そして微生物からの 生物学的多様性
実りを受け取ることはできず、 人間が生き残ることもできま
利用を通して、広く知られた私たちのワインを生み出すユニークなこの 地を守ることを使命としています。
せん。 ワインの生産者達は耕し、 自然の多様性をブドウ畑 の中に生かしているのです。 大量の独特な土壌、豊かで新鮮な水、 そして良く知られた
土壌・水・空気
澄んだ空気、 ワイン生産者はこうした宝を守り育むために はどんな苦労も惜しみません。
エネルギー： オークランド
ニュージーランドが殆どの電気を再生可能なエネルギー源 エネルギー
から得ているとしても、 ワイン生産に必要とされるエネルギ
ある大手生産者は、 エネルギーの効率化は大きな節約を生みだす
ーの削減案は、 全生産過程において実践されています。
と、 ワイン生産の冷却時の余熱を貯蔵する熱回収システムを採用し
世界はニュージーランドワインに一定の品質、 すなわち一 化学薬品
ました。 夜間の空気による冷却と、 日中の日光による照射は、 別の二 つの成功例です。
定のレベルを維持すること、 を求めています。加えて病害や 獣害は低滅させなければなりませんが、 ブドウ畑に化学薬 品を使用するのは最後の手段です。 削減、 再利用、再生が、 ニュージーランドワインのブドウ畑
副産物
やワイナリーにおけるモットーです。廃棄物から定期的に副 産物が生まれ、有効に再利用されています。
サステナブルなワイン産業は人々に恩恵をもたらすための 人々
もの。 その成功は人々によって達成されます。 ニュージーラ ンドのワイン生産者達はコミュニティーへの責任をしっか りと担っています。 サステナブルの実践はワイン生産者達に様々な意味のある
ビジネス
付加価値を与えています。 同時に長期的なコスト削減にもつ ながっており、我々のワイン産業の財産として絶対不可欠な ことだと言えます。
化学薬品 ギズボーン 毎年この土地のテントウムシの数は、害虫のコナ カイガラムシにダメージを与えるのに呼応して爆 発的に増加しています。 「すぐに畑に飛込んで散 布しないでいるのにはある程度の忍耐がいるよ。 」 とブドウ栽培家は言います。 「けれども殺虫剤は 使わないように努力しているんだ。 」 被覆作物を 植えテントウムシを元気にし、 その他の天敵も化 学薬品の使用を制御して著しく減少しました。
土壌・水・空気：土壌 セントラル・オタゴ 水の流れが良く、 水害が起きやすい傾斜地などにブドウ 畑を持つワイナリーにとって土壌の健全さは死活問題 です。 その繊細な土壌を維持するために雑草を最大限 に生長させてから刈取り有機物を増加させます。 また、 栄養分が強化されたバイオ・チャーの堆肥を慎重に与 え、 ワインに重要な個性を与える土壌の栄養バランスを 整えつつ、肥沃になりすぎないようにします。
生物の多様性：湿地帯 マールボロ 土地固有の生物の多様性を考慮すると湿地 帯には保護されるべき高い価値があります。 あるワイナリーは2004年より50haの湿地 帯を復元に着手、 そこに3000を超える植物 を地元の人々の協力のもとに植えました。
ニュージーランドワイン試飲商談会 2013
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高品質、サステナブル、多様性 孤立した冷涼な気候の島国ゆえに、 ニュージーランドは特有の高品質のワイ く知られたワインのバランスや骨格の良さ、食事との相性の良さの説明とな ンを造りえる疑いのない優位性を持っています。 ブドウ畑は海に近接してお
ります。 また栽培地域は南緯36 から1600km（1000マイル） の地点まで、
り、130km以上離れているところはどこにもありません。 それは我々のワイ
南の山岳地帯 （世界最南のブドウ畑） では亜熱帯北部から南緯46 の地点
ンの個性に影響を与えていると明言できます。 おだやかで日照量の多い夏、
までに拡大しています。
そして大半の地域での昼夜の気温差の大きさ、 これらはブドウが熟すのを遅
この地域の多様性はドラマティックで、印象的なワインの種類とスタイルを
らせ、 よりピュアで凝縮した品種の特徴的な香りを生みだすことを助けます。 繁栄させることが許された場所なのです。 これがニュージーランドワインのエレガンス、 力強さの土台であり、 そして良
ニュージーランド産ぶどう畑エリア (PRODUCING HECTARES, 2012)*
MARLBOROUGH (19,024) HAWKE’S BAY (4,993) GISBORNE (2,072) CANTERBURY/WAIPARA VALLEY (1,809) CENTRAL OTAGO (1,540) WAIRARAPA/WELLINGTON (882) NELSON (861) AUCKLAND (556) WAIKATO/BAY OF PLENTY (147) OTHER AREAS (1,716) NOT DISPLAYED ON CHART
*SOURCE : 2012 New Zealand Winegrowers’ Vineyard Register Report
ボリューム＆販売をエクスポート *SOURCE : 2012 New Zealand Winegrowers’ Annual Report
VOLUME (MILLIONS OF LITRES)* 2007
76
2012
178.9
1.2 BILLION
EXPORT VALUE (NZ DOLLARS)* 1 BILLION
800
600
18
2012
201 1
2010
2009
0
2008
200
2007
400
主要なブドウ品種 2012年の栽培面積（HA） *
赤 ブレンド
1,694ha*
アロマティック品種
3,115ha*
豊かで華やかな果実。辛口からデザートワイ ンまでリースリングは既に長い華々しい歴史 を持ち、 なおかつさらに進化しています。 ピノ・ グリはとても印象的なデビューを飾りました。 スタイルの幅は極辛口から豊かな甘口まで。 太陽いっぱいのネルソンからはストーンフル ーツやスパイスの風味、 マールボロからはレ モンやライム、 スパイス、 そして冷涼なワイパ ラ・ヴァレーやセントラル・オタゴからは青り んごや柑橘を見いだすでしょう。 リースリング の90％は南島で栽培されています。 南島の気 候は理想的で、 冷涼な乾燥して日当たりのよ い秋が長く続き、 日中の温度変化は大きく、 湿 気は低めです。
カベルネ・ソーヴィニヨンが骨格とフィネスを 増し、 同時にメルローが鮮やかに熟すに頃、 ニ ュージーランドの暖かい北の地域の醸造家達 は、 エレガントな、 しかしまだパワフルに凝縮し たとはいえない赤ワインをブレンドします。 カベ ルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドは、 ニュージーランドでは長い歴史を持ち、1800 年代の中頃に ります。 カベルネ・ソーヴィニヨ ンは赤ワイン用の主要品種として1960年代 の終わりから1970年代の初めにかけてその 姿を現し、 メルローはさらに遅く1980年台か ら90年台にかけて出現しています。 その80％ が北島のホークスベイとオークランドで栽培 されています。 。
その他
1,315ha* 数多いアロマティックの白品種や、 ヴ ィオニエ、 マルベック、 テンプラニーリ ョの存在， さらにはイタリアやスペイ ンの固有品種などの試験的な栽培 は、 ニュージーランドが将来さらに際 立った品種の担い手となることを示 唆する素晴らしい一例と言えます。
シャルドネ
3,120ha* エレガントで果実味が豊富なクラッシックなニュージーラン ドのシャルドネは柑橘とトロピカルフルーツが口中を満たしま す。 しばしば の効果により完璧に丸みを帯びた生き生きと した酸味がフレーバーのバランスを良くしています。 地域一帯 に渡って栽培されており、幅広いスタイルが造られています。 ワインは良い骨格とボディを持ち、酸味と豊かな柑橘の間に 位置しています。 1990年代には世界中で流行し、 ほかのどの 品種よりも多く植えられていました。 今でもシャルドネはあら ゆる地域で栽培されています。
ソーヴィニヨン・ブラン
19,930ha*
ピノ・ノワール
5,096ha* ブルゴーニュ原産、 その気難しさは悪名高いと言うほどの （世界レベルで 冷涼気候地帯にしか生育しない） ピノ・ノワールは、 故郷を遠く離れたニュ ージーランドで再発見されました。 時に妖艶な芳香を放ち、 あるいは可憐 に香り、 または暗くさえない一面もあるその幅広さ。 長い生長期間はワイン にフィネスと深み、 しなやかな骨格と程よい複雑味を与えます。 1990年代 から栽培は南島の全域、 そして北島のいくつかの選ばれた土地に拡大して います。 ピノ・ノワールは今ではソーヴィニヨン・ブランに次ぐ生産量になっ ており、 ５つの主要な地域の主要品種となっています。 ニュージーランドの ピノ・ノワールは輸出金額において過去5年間で129％もの伸びを示して おり、 2011年の輸出量は9500万リットルでした。
はっきりとしたアロマをもつニュージーランドの ソーヴィニヨン・ブランは、 パプリカやグースベリ ーのキャラクターがあり、 みずみずしいパッショ ンフルーツやトロピカルフルーツのニュアンスを 持っています。 そのほか生き生きとした芝生やト マトの茎、 グレープフルーツやライムの香りが含 まれています。 ソーヴィニヨン・ブランはニュージ ーランドで最も多く植えられているブドウ品種 で、1979年に初めて商業用としてのワインが生 産されました。初期の国内外におけるコンクール などでの成功と消費者から需要が、 ワインメーカ ー達のこの品種に対する自信を揺るぎないもの としました。1990年代の初頭までに内外からの 年々高まる要求とともに、 ソーヴィニヨン・ブラン はニュージーランドのフラッグシップワインとして の地位を確立しました。
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