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A história da Santo Gostinho remonta há muitos anos. Em 1990 iniciou-se a produção caseira de croissants, cuja crocância e sabor conquistaram os amigos, nossos primeiros clientes. Incentivada por eles, ampliou-se o leque da produção e distribuição. O crescimento das atividades levou-nos à fundação da Santo Gostinho em 2007. Nossas atividades se diversificaram; após os croissants, passamos a desenvolver quiches, burrekas, pastéis e outros, diversificando nossa gama de produtos. Afim de atender melhor nossos clientes, abrimos uma cafeteria no mesmo local da fábrica, funcionando de segunda à sábado para venda direta para pessoa física e demonstração do produto no local de venda, para nossos clientes revendedores. Os pães são a nossa última ousadia. Além dos tradicionais criamos algumas receitas para que se adequassem às necessidades da vida moderna. O pão, dos mais antigos alimentos manufaturados da humanidade, acompanha o desenvolvimento das grandes civilizações. A Santo Gostinho se orgulha de fazer parte da manufatura desta verdadeira tradição civilizatória. Nossos pães recebem um tratamento especial para que você cliente, saboreie a textura, o aroma e o cuidado com que fabricamos, pois, para nós, a qualidade sempre foi sagrada!
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4
índice Croissants
07
Pastéis
08
Burrekas
10
Quiche
11
Padaria
12
Pães
14
Pães Integrais
16
Pães Doces
17
Pães de Hambúrguer
18
Pães de Fermentação Natural
20
Bolos
22
Sanduíches
26
5
Croissants
6
croissants
Os croissants são feitos de massa semi folhada, assados, congelados, bastando descongelar para usar. Croissant chester com requeijão 115g
R$ 3,30
Croissant frango com requeijão 115g
R$ 2,90
Croissant misto com muçarela 115g
R$ 3,00
Croissant misto com queijo minas 115g
R$ 3,00
Croissant peito peru, queijo minas e cebolinha
R$ 3,60
Croissant pizza 115g
R$ 3,00
Croissant queijo coalho com orégano
R$ 3,30
Croissant queijo minas 115g
R$ 3,10
Croissant queijo minas com cebolinha
R$ 3,10
Croissant ricota com ervas 115g
R$ 2,80
Croissant três queijos 115g
R$ 3,30
Croissant queijo brie com geléia de damasco
R$ 5,50
Croissant simples 60g (sem recheio)
R$ 1,76
Croissant simples 140g (sem recheio)
R$ 2,20
Croissant chocolate 115g
R$ 3,30
Croissant maçã 115g
R$ 3,08
Croissant banana com canela 115g
R$ 3,08
Integrais Croissant integral chester com requeijão 115g
R$ 3 ,30
Croissant integral frango 115g
R$ 3 ,00
Croissant integral misto com muçarela 115g
R$ 3 ,10
Croissant integral misto c/ queijo minas 115g
R$ 3 ,30
Croissant integral peito de peru, queijo minas e cebolinha
R$ 3 ,60
Croissant integral pizza 115g
R$ 3 ,10
Croissant integral queijo minas 115g
R$ 3 ,10
Croissant integral queijo minas cebolinha
R$ 3 ,10
Croissant integral ricota com ervas 115g
R$ 2 ,80
Minis
(embalagem com 30 uni)
Mini croissant
R$ 1 ,15
Mini croissant queijo brie com geléia de damasco
R$ 2 ,20
7
pastéis
Pastel de forno, massa fina e crocante com recheio úmido. Entregamos pronto e congelado. É só aquecer. Pastel queijo minas
R$ 2 ,65
Pastel queijo com presunto
R$ 3 ,30
Pastel de frango com cenoura e passas
R$ 2 ,42
Pastel de peito de peru com provolone
R$ 4 ,40
Pastel de palmito
R$ 3 ,30
Pastel de alho-poró
R$ 3 ,20
Pastel de Carne assada com azeitona
R$ 2 ,85
Integral Pastel integral queijo minas
R$ 2 ,65
Pastel integral de frango com ameixa
R$ 2 ,75
Pastel integral de frango com requeijão
R$ 2 ,65
Pastel integral de berinjela com passas
R$ 2 ,65
Pastel integral de ricota com ervas
R$ 2 ,65
Pastel integral de peito de chester com ricota
R$ 2 ,75
Pastel integral de palmito
R$ 3 ,30
Minis
R$ 1 ,15
Mini pastel massa de abóbora, camarão com alho-poró
R$ 2 ,20
Mini pastel massa de abóbora, carne seca com requeijão
R$ 1 ,65
Pastéis integrais
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(embalagem com 30 uni)
Mini Pastel
Massa de abóbora Pastel massa de abóbora, camarão com alho-poró
R$ 5,00
Pastel massa de abóbora, carne seca com requeijão
R$ 3,30
Massa de linhaça
(farinha integral e linhaça)
Pastel massa de linhaça, legumes (vegano)
R$ 3,00
Pastel massa de linhaça, frango
R$ 3,00
Pastéis de linhaça
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burrekas Pastel da culinรกria turco-judaica Burreka berinjela oriental
R$ 2 ,75
Burreka margherita
R$ 3 ,08
Burreka queijo minas
R$ 3 ,30
Integral Burreka integral provenรงal
R$ 2 ,75
Burreka integral queijo
R$ 3 ,30
Minis
(embalagem com 30 uni)
Mini burreka
R$ 1 ,10
Burrekas
10
10
quiche
Embalagem com 5 unidades, temos tamanhos de 13 cm e 18 cm. 13 cm
18 cm
Quiche tomate fresco com manjericão
R$ 3,08
R$ 6,50
Quiche espinafre
R$ 4,40
R$ 7,10
Quiche lorraine com cebola e bacon
R$ 3,85
R$ 6,50
Quiche bacon
R$ 4,40
R$ 7,10
Quiche de queijo com presunto
R$ 3,85
R$ 6,50
Quiche alho-poró
R$ 4,40
R$ 7,10
Quiche de agrião com queijo minas
R$ 3,30
R$ 6,50
Quiche de salmão defumado com alho-poró
R$ 9,90
R$ 13,50
Quiche de queijo com orégano
R$ 3,85
R$ 7,10
Minis
(embalagem com 30 uni)
Mini quiche (4,5 cm)
R$ 1,10
Mini quiche de salmão defumado com alho-poró
R$ 2,20
Quiches
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padaria A nossa padaria segue os critérios de toda nossa linha de produção: matéria-prima selecionada, sem adição de produtos químicos e agentes de conservação. Trabalhamos com pães frescos e congelados. Atendemos buffets, restaurantes, cafeterias, hamburguerias, hospitais e hotéis. *Caso deseje um tamanho de pão que não esteja na tabela, entre em contato que iremos achar a melhor forma de atendê-los.
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Pães Entregamos pré assados, congelados e também frescos. Pão francês 25g
R$ 0,33
Pão francês 50g
R$ 0,55
Pão francês 60g
R$ 0,66
Baguete 70g
R$ 1,13
Baguete 150g
R$ 2,42
Baguete 200g
R$ 3,19
Sacadura 25g
R$ 0,33
Sacadura 70g
R$ 0,92
Sacadura 80g
R$ 1,06
Pão Italiano Filão 200g
R$ 7,19
Pão Italiano 300g
R$ 10,78
Pão Focaccia 14x8
R$ 2,40
Focaccia recheada 70g (em forma)
R$ 2,50
Focaccia recheada (tabuleiro 30x42cm)
R$ 45,00
Pão ciabatta 5x5
R$ 1,10
Pão ciabatta 10x6
R$ 2,20
Pão ciabatta 14x8
R$ 2,42
Pão ciabatta com provolone 5x5
R$ 1,32
Pão ciabatta com provolone 10x6
R$ 2,48
Pão ciabatta com provolone 14x8
R$ 2,75
Broa de milho 30g
R$ 0,50
Broa de milho 50g
R$ 0,82
Broa de milho 80g
R$ 1,32
Brioche 30g
R$ 0,66
Brioche 50g
R$ 0,78
Brioche 80g
R$ 1,36
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Pão Australiano
Pão Francês
Banana passas com castanha Aveia com damasco
Sacadura
Brioche de cenoura/espinafre/beterraba 30g
R$ 0,66
Brioche de cenoura/espinafre/beterraba 50g
R$ 1,10
Brioche de cenoura/espinafre/beterraba 80g
R$ 1,43
Brioche (gergelim, parmesão e orégano) 30g
R$ 0,62
Brioche (gergelim, parmesão e orégano) 50g
R$ 1,03
Brioche (gergelim, parmesão e orégano) 80g
R$ 1,65
Brioche de laranja 30g
R$ 0,73
Brioche de laranja 50g
R$ 1,21
Brioche de laranja 80g
R$ 1,94
Pão australiano 30g
R$ 0,91
Pão australiano 50g
R$ 1,51
Pão australiano 80g
R$ 2,42
Pão de leite 30g
R$ 0,86
Pão de leite 50g
R$ 1,43
Pão de leite 80g
R$ 2,29
Pão de batata 30g
R$ 0,90
Pão de batata 50g
R$ 1,49
Pão de batata 80g
R$ 2,39
Pão de batata com queijo 30g
R$ 1,06
Pão de batata com queijo 50g
R$ 1,76
Pão de batata com queijo 80g
R$ 2,82
Pão careca (hot dog) 30g
R$ 0,50
Pão careca (hot dog) 50g
R$ 0,83
Pão careca (hot dog) 80g
R$ 1,32
Pão suíço 80g
R$ 1,32
Pão Petrópolis forma 650g
R$ 15,40
15 15
Integrais Pão francês integral 30g
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Pão francês integral 50g
R$ 0,36
Pão francês integral 80g
R$ 0,61
Brioche integral 30g
R$ 0,50
Brioche integral 50g
R$ 0,83
Brioche integral 80g
R$ 1,32
Pão multigãos 30g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 0,99
Pão multigãos 50g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 1,65
Pão multigãos 80g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 2,64
Pão Integral Castanha com banana passas 30g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 1,32
Pão Integral Castanha com banana passas 50g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 2,20
Pão Integral Castanha com banana passas 80g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 3,52
Pão Integral Castanha com uva passas 30g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 1,34
Pão Integral Castanha com uva passas 50g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 2,24
Pão Integral Castanha com uva passas 80g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 3,58
Pão de damasco com aveia 30g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 1,37
Pão de damasco com aveia 50g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 2,28
Pão de damasco com aveia 80g (0% gordura 0% açúcar)
R$ 3,65
Pães doces Pão de laranja com chocolate 30g
R$ 0,74
Pão de laranja com chocolate 50g
R$ 1,24
Pão de laranja com chocolate 80g
R$ 1,98
Pão de cacau recheado com brigadeiro 25g
R$ 1,65
Pão de cacau recheado com brigadeiro 40g
R$ 2,20
Danish de passas ou canela
R$ 3,75
Mini danish de passas ou canela
R$ 1,87
Trouxinha (maçã ou banana)
R$ 1,76
Mini camisola (maçã ou banana)
R$ 1,38
Sonho doce de leite
R$ 3,30
Sonho creme
R$3,30
Mini sonho doce de leite
R$ 2,25
Mini sonho creme
R$ 2,25
Bomba (chocolate, doce de leite)
R$ 3,08
Pão doce com creme e goiabada 80g
R$ 1,71
Mini pão doce com creme e goiabada 40g
R$ 0,97
Pão doce com frutas 80g
R$ 2,05
Mini pão doce com frutas 40g
R$ 1,03
Rosca de coco 80g
R$ 2,09
Mini Rosca de coco 40g
R$ 1,05
Flor de maçã
R$ 2,75
Mini Flor de maçã
R$ 1,65
Brownie - puro chocolate (tamanho 5x5cm)
R$ 4,95
Trança doce ( Frutras/Passas/Coco/Laranja) 80g
R$ 1,98
Trança doce ( frutras/passas/coco/laranja) 40g
R$ 0,99
Pão doce de frutas / Danish de passas
17 17
Pães de hambúrguer Sacadura 70g
R$ 0,92
Sacadura 80g
R$ 1,06
Pão de hambúrguer com e sem gergelim 60g
R$ 0,99
Pão de hambúrguer com e sem gergelim 80g
R$ 1,32
Pão de hambúrguer com e sem gergelim 110g
R$ 1,98
Pão de beterraba com chia 60g
R$ 1,32
Pão de beterraba com chia 80g
R$ 1,76
Pão de beterraba com chia 110g
R$ 2,42
Pão de abóbora 60g
R$ 1,54
Pão de abóbora 80g
R$ 2,05
Pão de abóbora 110g
R$ 2,82
Pão de Espinafre 60g
R$ 1,28
Pão de Espinafre 80g
R$ 1,71
Pão de Espinafre 110g
R$ 2,35
Pão de pimenta e páprica doce 60g
R$ 1,91
Pão de pimenta e páprica doce 80g
R$ 2,55
Pães de hambúrguer
18
Pão de pimenta e páprica doce 110g
R$ 3,51
Pão australiano 60g
R$ 1,98
Pão australiano 80g
R$ 2,42
Pão australiano 110g
R$ 3,30
Pão multigãos 60g
R$ 1,98
Pão multigãos 80g
R$ 2,64
Pão multigãos 110g
R$ 3,52
Pão de batata 60g
R$ 1,80
Pão de batata 80g
R$ 2,39
Pão de batata 110g
R$ 3,29
Pão de Cerveja Preta 60g
R$ 1,80
Pão de Cerveja Preta 80g
R$ 2,40
Pão de Cerveja Preta 110
R$ 3,30
Pão de Cerveja Pilsen 60g
R$ 1,80
Pão de Cerveja Pilsen 80g
R$ 2,40
Pão de Cerveja Pilsen 110g
R$ 3,30
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Pães de fermentação Natural: São pães feitos com nosso fermento selvagem. O tempo é o nosso ingrediente principal. Estes pães levam longas horas fermentando para desenvolver os aromas e sabores incomparáveis. Têm crosta crocante e miolo macio e consistente
20 20
Pão ciabata kg
R$ 35,00
Pão multigãos kg
R$ 35,00
Pão de azeitonas kg
R$ 35,00
Pão Italiano kg
R$ 35,00
Cerveja com cevada kg
R$ 40,00
Cerveja kg
R$ 35,00
Figo com nozes kg
R$ 40,00
Alho Poró kg
R$ 35,00
Cebola kg
R$ 35,00
Levain Kg
R$ 30,00
Pães de fermentação natural
21 21
bolos
Nossos bolos possuem receitas exclusivas, sem gordura trans e com teor de açúcar reduzido.
Inglês
Tabuleiro
Cenoura c/ cobertura de chocolate
R$ 11,00
R$ 70,40
Aipim c/coco
R$ 9,90
R$ 83,60
Banana
R$ 9,90
R$ 70,40
450g
3,4kg
Cenoura c/ cobertura de chocolate
R$ 11,00
R$ 70,40
Aipim c/coco
R$ 9,90
R$ 83,60
Banana
R$ 9,90
R$ 70,40
Chocolate
R$ 9,90
R$ 70,40
Mesclado
R$ 9,90
R$ 70,40
Laranja
R$ 9,90
R$ 70,40
Formigueiro
R$ 9,90
R$ 70,40
Pamonha
R$ 9,90
R$ 70,40
Fubá
R$ 9,90
R$ 70,40
Fubá com goiabada
R$ 9,90
R$ 70,40
Fubá com coco
R$ 9,90
R$ 81,40
Bolos em formas individuais
22
Bolo de 80g
R$ 2,03
Bolo de 95g
R$ 2,41
Bolo Copinho 65g
R$ 1,65
Bolo de Cenoura com chocolate
23 23
24
Bolo individual
25
25
sanduíches Peito de peru com pasta de ricota no pão multigrãos
R$ 8,80
Tomate seco, cream cheese e pesto de ervas no pão focaccia
R$ 8,80
Sanduíche queijo e presunto no pão ciabatta
R$ 8,80
Rosbife, queijo provolone e cebola caramelizada no balsâmico no pão ciabatta
R$ 11,00
Minis Peito de peru com pasta de ricota no pão multigrãos
R$ 3,63
Queijo e presunto no pão ciabatta
R$ 3,08
Rosbife, queijo provolone e cebola caramelizada no balsâmico no pão ciabatta
R$ 4,40
Sanduíche misto na ciabatta
26 26
Tel.: 21 3526-5760 / 21 3890-4302 / 21 98294-2191 / 21 99570-7330 www.santogostinho.com.br | contato@santogostinho.com.br Rua CapitĂŁo FĂŠlix, 110 - Galeria 2 | Loja 3 - CADEG - Benfica Rio de Janeiro