ESTUDIO Y ANÁLISIS DEL EMPLEO TURÍSTICO EN ANDALUCÍA (III Edición)
Proyecto incentivado por la Dirección General de Formación Profesional, Autónomos y Programas de Empleo, a través de las Subvenciones para Acciones de Investigación e Innovación en la Formación Profesional para el Empleo de la Junta de Andalucía.
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1…… Antecedentes Objetivos…… 2 3……… Estructura y Metodología 4……. Resultados Conclusiones …….5
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1…… Antecedentes • Toda actividad de producción de información se debe ir perfeccionando de
forma continuada. • Necesidad de contar con datos e indicadores objetivos que puedan identificar el contexto de actuación. • Diseño de herramientas que identifiquen necesidades concretas y proporcionen datos fiables. • Utilización de mecanismos de análisis como la investigación y la anticipación mediante instrumentos de observación que generen datos cuantitativos y cualitativos. • Promover un destino turístico competitivo, mediante la creación de un sector convenientemente informado.
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2…… Objetivos Determinar la situación de los Recursos Humanos en el Sector Turístico, observando, investigando y analizando el funcionamiento del mercado de trabajo para evaluar su calidad, desde el punto de vista cuantitativo y cualitativo.
Obtener un diagnóstico real, objetivo y práctico
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3…… Estructura y Metodología 1. ANÁLISIS CUANTITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO ANDALUZ.
2. ESTRUCTURA EMPRESARIAL TURÍSTICA DE ANDALUCÍA. 3. ANÁLISIS CUALITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO EN ANDALUCÍA. o o o o o
Procesos de selección y contratación. Estructura del empleo. Formación profesional. Prevención de Riesgos Laborales. Responsabilidad Social Empresarial.
4. ANÁLISIS DE TENDENCIAS DE LA CALIDAD EN EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS. 5. ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA DE EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS DESDE UNA
PERSPECTIVA DE GÉNERO. 6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
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4…… Resultados 6
4…… RESULTADOS 1. ANÁLISIS CUANTITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO ANDALUZ
Fuente: Elaboración ORHSTA a partir de datos del IET. Año 2012
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4…… RESULTADOS 1. ANÁLISIS CUANTITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO ANDALUZ.
En ESPAÑA, el turismo ha generado directamente en 2012 una media de 2.039.255 empleos, el 11,80% del total de ocupados POBLACION ACTIVA EN TURISMO 2.485.310
Población Ocupada
Población Desempleada
2.039.255 (11,80% del total de España)
446.056 (17,95%)
Población Asalariada Temporal Población Asalariada 1.600.139
515.142
Autónomos 437.978
Fuente: Elaboración ORHSTA a partir de datos del IET. Año 2012
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4…… RESULTADOS 1. ANÁLISIS CUANTITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO ANDALUZ.
Distribución de OCUPADOS en España.
Comparativa TASA DE PARO 30,00%
12%
25,03%
25,00%
17,95%
20,00% OCUPADOS RESTO DE SECTORES (ESPAÑA)
15,00% 10,00% 5,00%
88%
OCUPADOS SECTOR TURÍSTICO (ESPAÑA)
0,00% TASA DE PARO TOTAL SECTORES (ESPAÑA)
TASA PARO SECTOR TURÍSTICO (ESPAÑA)
Fuente: Elaboración ORHSTA a partir de datos del IET. Año 2012
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4…… RESULTADOS 1. ANÁLISIS CUANTITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO ANDALUZ.
En ANDALUCÍA, el turismo ha generado directamente en 2012 una media de 314.259 empleos, el 12% del total de ocupados a nivel regional: POBLACION ACTIVA EN TURISMO 417.069
Población Ocupada
Población Desempleada
314.259 (12% del total de Andalucía)
102.810 (24,65%)
Población Asalariada 245.983
Población Asalariada Temporal 95.175
Autónomos 68.223
Fuente: Elaboración ORHSTA a partir de datos del IET. Año 2012
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4…… RESULTADOS 1. ANÁLISIS CUANTITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO ANDALUZ. Distribución OCUPADOS en Andalucía
Comparativa TASAS DE PARO
12% OCUPADOS RESTO DE SECTORES (ANDALUCÍA) OCUPADOS SECTOR TURÍSTICO (ANDALUCÍA)
88%
36,00% 34,00% 32,00% 30,00% 28,00% 26,00% 24,00% 22,00% 20,00%
34,59%
24,65%
TASA PARO TOTAL SECTORES (ANDALUCÍA)
TASA PARO SECTOR TURÍSTICO (ANDALUCÍA)
Fuente: Elaboración ORHSTA a partir de datos del IET. Año 2012
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4…… RESULTADOS 2. ESTRUCTURA EMPRESARIAL TURÍSTICA DE ANDALUCÍA.
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4…… RESULTADOS 2. ESTRUCTURA EMPRESARIAL TURÍSTICA DE ANDALUCÍA. TOTAL 01-ene-11 Total empresas turísticas ESPAÑA
VARIACIÓN 2011-2012
01-ene-12
Absoluta
Relativa
437.843
436.035
-1.808
-0,41%
Total empresas turísticas ANDALUCÍA
70.174
69.691
-483
-0,69%
Cuota empresas turísticas ANDALUCÍA/ ESPAÑA
16,03%
15,98%
Cuota empresas turísticas en ANDALUCÍA
13,76%
14,45%
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4…… RESULTADOS 2. ESTRUCTURA EMPRESARIAL TURÍSTICA DE ANDALUCÍA.
Distribución de empresas turísticas por subsectores de actividad. Andalucía.
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4…… RESULTADOS 2. ESTRUCTURA EMPRESARIAL TURÍSTICA DE ANDALUCÍA.
Distribución de empresas turísticas por tamaño. Andalucía.
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4…… RESULTADOS 3. ANÁLISIS CUALITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO EN ANDALUCÍA.
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4…… RESULTADOS 3. ANÁLISIS CUALITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO EN ANDALUCÍA.
ANÁLISIS DE LOS PROCESOS
DE SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN
LOS CONTACTOS PERSONALES, PRINCIPAL CANAL DE BÚSQUEDA DE EMPLEADOS DEL EMPRESARIADO TURÍSTICO ANDALUZ EL PROPIETARIO Y EL GERENTE, PERSONAS QUE INTERVIENEN EN EL PROCESO DE SELECCIÓN DE PERSONAL LAS NUEVAS CONTRATACIONES SE REALIZAN, FUNDAMENTALMENTE, POR INCREMENTO DE VOLUMEN DE NEGOCIOS Y ROTACIONES LABORALES ATENCIÓN AL CLIENTE, CONOCIMIENTOS TÉCNICOS Y TRABAJO EN EQUIPO, CAPACIDADES MÁS VALORADAS POR EL EMPRESARIADO TURÍSTICO
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4…… RESULTADOS 3. ANÁLISIS CUALITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO EN ANDALUCÍA.
ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA
DE EMPLEO
EL 94,8% DEL PERSONAL EMPLEADO ANALIZADO PERTENECE A LA PLANTILLA PROPIA CERCA DE SEIS DE CADA DIEZ EMPLEADOS TIENEN UN CONTRATO INDEFINIDO 38 AÑOS ES LA EDAD MEDIA DEL EMPLEADO EN EL SECTOR TURÍSTICO DE ANDALUCÍA EL 35,5% DE LOS EMPLEADOS TIENEN UNA JORNADA A TIEMPO PARCIAL EL 70% DE LOS EMPLEADOS CUENTAN CON ESTUDIOS PRIMARIOS O TÉCNICOS DE GRADO MEDIO. MÁS DEL 40% DE LAS EMPRESAS TIENEN EN SUS PLANTILLAS TRABAJADORES Y TRABAJADORAS ESTACIONALES. EN JULIO Y AGOSTO DOS DE CADA TRES (66%).
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4…… RESULTADOS 3. ANÁLISIS CUALITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO EN ANDALUCÍA.
ANÁLISIS DE LA FORMACIÓN
PROFESIONAL
ATENCIÓN AL CLIENTE Y EL DOMINIO DE IDIOMAS, ASPECTOS MÁS IMPORTANTES Y NECESARIOS MÁS DE LA MITAD DE LAS EMPRESAS AFIRMAN HABER REALIZADO ALGÚN TIPO DE FORMACIÓN. UNA DE CADA CINCO EMPRESAS ARGUMENTAN EL ELEVADO COSTE DE LA FORMACIÓN LA FORMACIÓN A DISTANCIA, ES LA MODALIDAD DE FORMACIÓN MÁS FRECUENTE LA CONSULTA A LOS TRABAJADORES ES EL MEDIO MÁS FRECUENTE PARA EVALUAR LAS NECESIDADES FORMATIVAS RESTAURACIÓN, IDIOMAS E INFORMÁTICA SON LAS DISCIPLINAS A LAS QUE SE DEDICA MAYOR NÚMERO DE HORAS DE FORMACIÓN CERCA DE LA MITAD DE LAS EMPRESAS CONSIDERAN ÚTIL EL ASESORAMIENTO EN LA EVALUACIÓN DE LAS NECESIDADES FORMATIVAS DE LA ORGANIZACIÓN
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4…… RESULTADOS 3. ANÁLISIS CUALITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO EN ANDALUCÍA.
ANÁLISIS DE LA PREVENCIÓN
DE RIESGOS LABORALES (PRL)
CERCA DE LA MITAD DE LAS EMPRESAS TURÍSTICAS TIENE ORGANIZADA LA ACTIVIDAD DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES MAYORITARIAMENTE SE OPTA POR UN SERVICIO DE PREVENCIÓN AJENO A LA EMPRESA UN TERCIO DE LOS TRABAJADORES RECIBEN FORMACION PERIÓDICA DE PRL CASI 9 DE CADA 10 EMPRESAS CONSIDERAN QUE LA APLICACIÓN DE MEDIDAS MEJORA LA SEGURIDAD Y LA SALUD LABORAL EN EL 80% DE LAS EMPRESAS CONSULTADAS NO SE HA PRODUCIDO NINGÚN ACCIDENTE LABORAL EN LOS DOS ÚLTIMOS AÑOS
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4…… RESULTADOS 3. ANÁLISIS CUALITATIVO DEL EMPLEO EN EL SECTOR TURÍSTICO EN ANDALUCÍA.
ANÁLISIS DE LA RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL (RSE)
EL 37% DE LAS EMPRESAS TURÍSTICAS CONOCEN EL CONCEPTO DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL (RSE) EL 85% CONSIDERA QUE LA R.S.E. APORTA BENEFICIOS A LA EMPRESA Y A LA SOCIEDAD EN GENERAL, AUNQUE A LARGO PLAZO. ATENDER Y PROTEGER LOS DERECHOS DE SUS CLIENTES Y SER TRASPARENTE, LOS DOS ASPECTOS MÁS IMPORTANTES DE LA RSE SÓLO EL 9% DE LAS EMPRESAS TURÍSTICAS AFIRMAN DISPONER DE UN PLAN DE RSE, ASÍ COMO DE UN PLAN DE IGUALDAD. EN EL 92% DE LAS EMPRESAS CONSULTADAS NO SE HA IMPARTIDO FORMACIÓN RELACIONADA CON EL TEMA
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4…… RESULTADOS 4. ANÁLISIS DE TENDENCIAS DE LA CALIDAD EN EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS.
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4…… RESULTADOS 4. ANÁLISIS DE TENDENCIAS DE LA CALIDAD EN EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS.
ESTRUCTURA DEL EMPLEO
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4…… RESULTADOS 4. ANÁLISIS DE TENDENCIAS DE LA CALIDAD EN EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS.
ESTRUCTURA DEL EMPLEO
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4…… RESULTADOS 4. ANÁLISIS DE TENDENCIAS DE LA CALIDAD EN EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS.
ESTRUCTURA DEL EMPLEO
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4…… RESULTADOS 4. ANÁLISIS DE TENDENCIAS DE LA CALIDAD EN EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS.
ESTRUCTURA DEL EMPLEO
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4…… RESULTADOS 4. ANÁLISIS DE TENDENCIAS DE LA CALIDAD EN EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS.
FORMACIÓN PROFESIONAL
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4…… RESULTADOS
5. ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA DE EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS DESDE UNA PERSPECTIVA DE GÉNERO.
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4…… RESULTADOS 5. ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA DE EMPLEO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS DESDE UNA PERSPECTIVA DE GÉNERO. LA CUOTA DE MUJERES TRABAJADORAS EN PLANTILLA PROPIA ES CERCA DE DIEZ PUNTOS PORCENTUALES INFERIOR A LA CUOTA DE HOMBRES
MENOS ESTABILIDAD LABORAL EN EL EMPLEO DE LAS MUJERES TRABAJADORAS
MAYOR TASA DE PARCIALIDAD EN LAS MUJERES EMPLEADAS
LA CUOTA DE MUJERES EN LOS PUESTO DE MÁXIMA RESPONSABILIDAD ES MUY INFERIOR A LA DE HOMBRES
MAYOR NIVEL FORMATIVO DE LAS MUJERES EMPLEADAS
MAYOR ACCIÓN FORMATIVA EN LAS MUJERES EMPLEADAS
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5…… CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
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5…… CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES • CANALES DE BÚSQUEDA DE TRABAJADORES. • LA IMPORTANCIA DE LA FORMACIÓN: CONTENIDO RELEVANTE. REDUCCIÓN DE BARRERAS QUE LIMITAN SU PUESTA EN PRÁCTICA. METODOLOGÍAS. ASESORAMIENTO.
• IGUALDAD DE GÉNERO. • BENEFICIOS DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL.
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Documento del estudio completo en: Observatorio: Publicaciones:
www.observatoriorrhhturismo.org www.issuu.com/observatoriorrhhturismo.org/docs
M谩s informaci贸n en:
observatorio@ciomijas.org
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