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La Brune fait le Buzz sur les réseaux sociaux !

De plus en plus d’éleveurs partagent leur quotidien sur les réseaux sociaux, et les éleveurs de Brunes ne font pas exception : de la naissance, à la traite, en passant par la réalisation des produits laitiers, ils participent à faire connaitre les qualités de la Brune au grand public et aux autres éleveurs. Dans cette nouvelle rubrique, nous vous présentons les comptes et profils d’éleveurs Bruns qui font le buzz sur les réseaux !

Le troupeau de Brunes dans le village de Vallorcine

La Ferme de Vallorcine (74)

Installés au printemps 2021 à Vallorcine, petite commune de Haute-Savoie, Victorien et Melissa élèvent des Brunes en Agriculture Biologique. Sur leur page Facebook comptant plus de 1400 abonnés, ils partagent des photos de leurs vaches dans les beaux paysages Savoyards. La Brune « une race robuste, très bien adaptée aux pentes et à la vie en altitude », selon Victorien, qui leur permet de réaliser des produits laitiers variés appréciés des consommateurs.

Sur le compte Instagram de la Ferme des Bacholles vous trouverez des belles Brunes, des éleveurs, du fromage et aussi des chèvres !

La Ferme des Bacholles (38)

Située dans l’Isère, la Ferme des Bacholles produit des fromages grâce à leur 8 Brunes. « Passionnément éleveur, passionnément fromagers » voici le crédo de ces producteurs fermiers digitalisés. Presque quotidiennement, les éleveurs communiquent sur la réalité de l’élevage et portent des messages positifs sur le métier d’éleveur et leurs Brunes sans qui « rien de tout cela ne serait possible ».

En effet, la Brune c’est plus que du bon lait, et ça les éleveurs l’ont bien compris : elle est belle, elle est gentille et les internautes adorent les voir en photos !

Rejoignez la communauté !

Sur nos réseaux, nous essayons de promouvoir de façon diversifiée les atouts de la Brune mais aussi de ses éleveurs ! Vous êtes de plus en plus sur les réseaux sociaux à liker et partager le contenu de BGS. Votre engagement est important pour que les messages soient diffusés à vos collègues éleveurs, aux professionnels de l’élevage et au grand public. Pour voir plus de contenu sur la Brune, c'est par ici :  BGS – Brune Génétique Services @bgs_brownswissfrance

Vous êtes les meilleurs ambassadeurs de la race !

Que vous soyez éleveur de longue date ou à vos débuts dans la race, en troupeau pur ou mixte, vous pouvez contribuer à promouvoir la Brune en diffusant un message positif autour de vous ou sur vos réseaux sociaux.

Fromages Saveur Lozère, au bon lait de Brunes (48)

Depuis 2016, 5 élevages de Lozère, passionnés par la Brune se sont rassemblés pour valoriser leur lait et leur terroir lozérien en créant des fromages. Sur leur page Facebook, les éleveurs partagent à leurs 1700 abonnés plusieurs vidéos montrant leur quotidien et publient de beaux clichés de leurs fromages entourés de Brunes. Heureux de travailler avec la race qui les a unis, ils communiquent fréquemment sur ses multiples qualités !

Congrès Mondial aux USA 2022

Après deux années de report, le congrès mondial de la Brown Swiss aura lieu du 1er au 5 octobre à Madison, Wisconsin. Clément Sevin, éleveur au GAEC entre Terre et Mer (22) participera comme intervenant. Il partagera son expérience réussie de croisement vers la race pure à partir de son troupeau Holstein. Au total, une délégation de 14 français prendra part à ce congrès.

Congrès Européen en Roumanie 2023

Après l’édition 2019 en Autriche, la Roumanie accueillera le prochain congrès Européen de la Brown Swiss du 18 au 20 octobre 2023 à Baia Mare, dans le comté de Maramures. Parmi les thématiques qui seront abordées : les atouts de la Brown Swiss face au changement climatique ou encore son potentiel de développement dans les pays de l’Est.

Concours Européen 2024 en Autriche

Save the date ! Le prochain concours Européen Brown Swiss se tiendra à Imst en Autriche, les 13 et 14 avril 2024. La dernière édition s’était tenue à Vérone en Italie en janvier 2020 où 10 vaches françaises avaient fait le déplacement.

Webinaires EBSF (European Brown Swiss Federation)

Durant l’hiver 2021/22, la fédération européenne Brown Swiss a lancé une série de webinaires afin d’échanger avec des éleveurs Brown Swiss dans divers pays. Après avoir présenté leur système et leur stratégie d’élevage, les éleveurs intervenants ont pu échanger avec les nombreux participants. Un moment d’échanges apprécié qui sera renouvelé dès l’hiver prochain.

Luise (Pronto) appartenant à l’élevage Schmaus (Allemagne)

200 000 kg de lait produits : Luise l'a fait !

Luise, une fille de Pronto élevée en Allemagne vient de passer la barre impressionnante des 200 000 kg de lait produits. En cours de 11ème lactation, elle cumule 200 377 kg de lait à 49.9 TB et 38.5 TP soit 17.7 tonnes de matière utile ! Une famille performante qui illustre parfaitement la longévité productive de la race puisque la mère de Luise avait réalisé plus de 100 000 kg sur sa carrière, tout comme la première fille de Luise qui a également atteint les 100 000 kg produits.

+1% de progression des effectifs Brunes en France

L’année 2021 est à nouveau synonyme de stabilité pour la Brune en termes d’effectifs. Au premier janvier 2022, 22 281 vaches Brunes ont été comptabilisées (effectifs contrôle laitier officiel, non officiel et état civil bovin cumulés), représentant une hausse de 1.6 % des effectifs sur un an.

Projet FROM’MIR 2

Lancé en 2015, le projet FROM’MIR, initié en race Montbéliarde sur la zone AOP de Franche Comté, avait pour objectif d’exploiter les spectres moyen infrarouge (MIR) actuellement utilisés pour le calcul du TB et du TP pour caractériser en routine la fromageabilité des laits. Les 4 années de recherche ont abouti à une estimation rapide et peu onéreuse du rendement fromager des laits individuels, mais aussi de troupeaux et de cuves à partir d’une seule analyse MIR. L’étude des facteurs de variation de la fromageabilité du lait a permis de mettre en évidence le poids important de la génétique, avec une héritabilité élevée. L’analyse du génome de 20 000 montbéliardes, a permis d’isoler les gènes expliquant la variabilité de la fromageabilité, permettant une future sélection de ces paramètres. Les modèles de prédiction étant validés, il est maintenant possible d’étendre le projet à d’autres races. Ainsi, la Brune est partie prenante du Projet FROM’MIR 2 qui a pour objectif de réaliser cette indexation de la fromageabilité pour les autres races laitières.

Des Brunes vivent la vie monacale à l’abbaye de Boulaur

Dans le Gers, un troupeau de 25 Brunes et Jersiaises évolue au sein de l’abbaye Sainte Marie de Boulaur. Les 32 sœurs de la communauté vivent de la vente de leur produits fermiers : fromages, pâté, farine... Depuis 2021, les animaux ont intégré leur nouveau bâtiment : la “Grange Cistercienne du 21ème siècle” : un bâtiment moderne qui s’inscrit parfaitement au milieu du site historique de l’abbaye. Le projet est né de la volonté des sœurs de développer leurs activités autour d’une micro ferme diversifiée. Vous pouvez suivre leur quotidien sur leur page Facebook !

140 Brunes pour le National 2023 au Sommet !

Le Sommet de l’Elevage accueillera le concours National de la race en 2023 ! 10 ans après le dernier National à Chatillon sur Seine, la Brune sera à l’honneur à Cournon avec 140 vaches en concours ! Notez dès maintenant dans votre agenda ce rendez-vous important !