Carta para embarazadas. Bienvenida a ochenta grados.
Olvídate de un primero, un segundo y un postre.. En 80 Grados los platos no tienen un orden de salida.
Vinos
Espumoso CASTELL DEL REMEI D.O. Cava
Miniplatos fríos Ensalada griega 80 Grados Style (con sardina ahumada y velo de arroz). Salmorejo con helado de parmesano y jamón ibérico. Tartar de salmón con crema de aguacate y gazpacho de mango
botella
17 ¤
Bodega Castell del Remei / Tipo: Brut Nature.
4,70 ¤ 4,70 ¤ 4,80 ¤
(El salmón es congelado previamente, por lo que su consumo es apto para embarazadas)
Royal de foie con Pedro Ximenez y frutas liofilizadas.
copa
4,90 ¤
(no recomendado en las primeras 5 semanas de gestación).
Bocabit negro homemade, rillette de atún, huevas de trucha y tomate seco. 4,90 ¤
Blanco ATELIER VERDEJO D.O. Rueda
2,60 ¤
16,50 ¤
Bodega Vidal Soblechero / Variedad: Verdejo.
CASTILLO DE MONJARDÍN D.O. Navarra
18,50 ¤
Bodega Castillo de Monjardín / Variedad: Chardonnay.
ZUAZO D.O. Rioja
2,70 ¤
17,00 ¤
2,50 ¤
16,80 ¤
Bodega Zuazo Gastón/Variedad: 100% Viura.
Tinto CARRAMIMBRE D.O. Ribera del Duero
Bodega Pago de Pingón / Variedad: Tinta del País, Cavernet Sauvignon.
Miniplatos calientes
Croquetas de jamón ibérico. Croquetas de boletus. Croquetas de txipirón en su tinta con alioli suaaaaave, suaaaaave. Huevo trufado, patatas y jamón. Dumpling de conejo al ajillo. Ñoquis cremosos con salsa de setas. Empanadillas de langostinos al curry con ketchup de cereza. Tosta de hojaldre, ragout de champiñones y jamón ibérico (pedir sin jamón) ¡La pizza más fina del mundo! (pedir sin jamón de pato) Macarrones rellenos de rabo con bechamel gratinada de boletus. Terrina de cochinillo confitado con papel de patata. Aguja de cerdo ibérico a las brasas de sarmiento. Bocata crujiente de calamares (en pan de cristal recién horneado, vinagreta de tomate seco y mahonesa de limón) Mollete al vapor planchado, con relleno asiático de secreto ibérico. XS Burger (Hamburguesa en pan del bueno, queso, rúcula, cherrys...)
QUAE D.O. Rioja 2,20 ¤ 2,20 ¤ 2,20 ¤ 4,70 ¤ 4,80 ¤ 4,80 ¤ 4,90 ¤ 4,80 ¤ 4,90 ¤ 4,90 ¤ 4,90 ¤ 4,90 ¤ 4,90 ¤ 4,90 ¤ 4,90 ¤
ZUAZO CRIANZA D.O. Rioja DEHESA DEL CARRIZAL D.O. Dehesa del Carrizal
17,00 ¤
2,70 ¤
18,50 ¤
TAGONIUS ROBLE D.O. Madrid
KRONOS SELECCIÓN BARRICA D.O. Madrid
4,70 4,70 4,70 4,70
¤ ¤ ¤ ¤
16 ¤
Bodega Oscar Martín / Variedad: Tempranllo.
PÉTALOS DEL BIERZO MENCÍA D.O. Bierzo
20 ¤
Bodega Descendientes de J.Palacios / Variedad: Mencía.
ERIAL CRIANZA D.O. Ribera del Duero
19,50 ¤
Bodega Epifanio Rivera / Variedad: Tinto fino (tempranillo).
MESTIZAJE D.O. El Terrerazo
Rosado HIRIART D.O. Cigales 6,60 ¤ 6,60 ¤
18 ¤
Bodega Tagonius / Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot.
Para compartir:
Tarta de queso con sorbete de frutos rojos. Leche con galletas y chocolate (no preguntes, simplemente pídelo). Nuestra galleta Oreo con helado de caramelo. Blanco limón (textura de yogur, limón y chocolate blanco).
2,60 ¤
Bodegas Dehesa del Carrizal / Variedad: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Tempranillo.
Las hamburguesas están cocinadas a 80 Grados, por lo que su consumo es apto.
Postres
17,30 ¤
Bodegas Zuazo y Gastón / Variedad: Tempranillo.
Bodega Mustiguillo / Variedad: Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Tintorera, Merlot.
FingerChips de pollo con salsa de miel y mostaza. Patatas bravas a nuestra manera.
2,60 ¤
Bodega Quae / Variedad: 95% Tempranillo, 5% Graciano.
19,50 ¤
16,50 ¤
Bodega Hiriart / Variedad: Tinta del país.
Prueba nuestro: Dis-tinto de verano con espuma de limón. Agua de Valencia (si te gusta el DisTinto te encantará). Daikiri de fresa natural.
3,30 ¤ 3,50 ¤ 7,50 ¤
Daikiri de fresa natural.
7,50 ¤
I.V.A incluído Incremento precio terraza 10% (En Ochenta Grados - Las Tablas)
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Café
Combinados
Nespresso Sólo Cortado Con leche
1,50 ¤ 1,60 ¤ 1,80 ¤
Té verde Té rojo Infusiones
1,80 ¤ 1,80 ¤ 1,80 ¤
Bebidas Refrescos Coca-cola Coca-cola Zero Coca-cola Zero sin cafeína Coca-cola Light Fanta Naranja Fanta Limón Sprite Bitter Rosso Nestea Limón Aquarius Aquarius Naranja Minute Maid
2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60
Tónica Nordic Mist Tónica Schweepes
2,60 ¤ 2,60 ¤
Tónicas Premium Tónica Fever Tree Tónica 1724 Tónica Fentimans
3,20 ¤ 3,20 ¤ 3,20 ¤
piña/melocotón/tomate/naranja/uva
¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤
Cerveza Mahou 5 estrellas o sin alcohol Copa 2,60 ¤ Copa doble 3,70 ¤ Clara con limón 2,60 ¤ Clara doble con limón 3,70 ¤ 1/3 Mahou 5 estrellas 3,40 ¤ Aguas Aquabona 330 ml Aquabona 500 ml Agua con gas 330 ml
2,20 ¤ 2,90 ¤ 2,20 ¤
Whisky JB Passport Cutty Shark White Label Red Label DYC Black Label Ballantines 12 años Jack Daniels (Bourbon)
7¤ 7¤ 7¤ 7¤ 7¤ 7¤ 9,50 ¤ 9,50 ¤ 8¤
Ron Barceló Cacique Bacardí Havana Club Santa teresa Pampero Brugal añejo Matusalem clásico
7¤ 7¤ 7¤ 7¤ 8¤ 7¤ 8¤ 8¤
Vodka Absolut Smirnoff Stolichnaya Skyy Vodka Grey Goose
7¤ 7¤ 7¤ 9¤ 9¤
Ginebra Bombay Tanqueray Beefeater Bombay Shappire Hendrick’s BullDog Citadelle Beefeater 24 Martin Miller’s Saffron Blue Ribbon The London Gin Gin Mare Brockman’s G’Vine
7¤ 7¤ 7¤ 8¤ 8,50 ¤ 8,50 ¤ 8,50 ¤ 8,50 ¤ 8,50 ¤ 8,50 ¤ 8,50 ¤ 9¤ 9¤ 9¤ 9¤
(Precios con refrescos no premium)
Carta de Ginebras Y Vodkas Premium disponible, no dudes en solicitarla. I.V.A incluído Incremento precio terraza 10% (En Ochenta Grados - Las Tablas)