OCIOSIDADES
UNA MANSIÓN MÁGICA TE ESPERA EN LA CASA CLOVER LAWN
TEATRO
LLEGA LA TEMPORADA DE LOS CASCANUECES
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POSADAS
SE ACERCA LA TEMPORADA DE LAS FIESTAS NAVIDEÑAS
GASTRONOMÍA
PRUEBA DELICIOSAS FUSIONES EN EL RESTAURANTE ARAGÓN
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AGENDA 8 AL 14 DE DICIEMBRE 2017 Ţ No. 1056
VIERNES SÁBADO DOMINGO
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MARTES
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MIÉRCOLES
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JUEVES
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LUNES
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(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR FRANCISCO A. GONZÁLEZ FRANCISCO D. GONZÁLEZ JESÚS D. GONZÁLEZ CARLOS MARÍN ÁNGEL CONG PEDRO GONZÁLEZ HUGO CHAPA JAVIER CHAPA ALFREDO CAMPOS ROBERTO LÓPEZ JUAN PABLO BECERRA-ACOSTA HÉCTOR ZAMARRÓN CARLOS PUIG BÁRBARA ANDERSON RAFAEL OCAMPO MIGUEL ÁNGEL VARGAS MAURICIO MORALES ADRIANA OBREGÓN RICARDO ZAMORA DYANA REYES FRANCISCO SOMOHANO ADRIÁN LOAIZA GUILLERMO FRANCO FERNANDO RUIZ ALBERTO BRAÑA VALERIA GONZÁLEZ RODOLFO GUTIÉRREZ TOMÁS SÁNCHEZ MARCO A. ZAMORA
ARTE
Postales desde los Altos Vizualiza los retratos de la sociedad, costumbres y oficios de Vida Alteña. PAG 08
OCIOSIDADES
Una fiesta espirituosa La esmeralda de la sierra: Mascota realizará el décimo Festival de la Raicilla . PAG 27
MÚSICA
Navidad en peligro La Fábrica de Santa busca inculcar de manera divertida mensajes positivos en cada montaje. PAG 13
PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN PRESIDENTE EJECUTIVO VICEPRESIDENTE DIRECTOR GENERAL EDITORIAL DIRECTOR GENERAL ADJUNTO DIRECTOR GENERAL ADJUNTO DIRECTOR EJECUTIVO DIRECTOR DE MEDIOS IMPRESOS DIRECTOR EDITORIAL SUBDIRECTOR EDITORIAL SUBDIRECTOR EDITORIAL SUBDIRECTOR EDITORIAL DIRECTOR EDITORIAL DE MILENIO DIGITAL DIRECTORA DE INNOVACIÓN EDITORIAL DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN DIRECTOR DE ENLACE EDITORIAL DIRECTOR DE DESARROLLO CORPORATIVO DIRECTORA COMERCIAL DIRECTOR DE ENLACE INSTITUCIONAL DIRECTORA DE INNOVACIÓN COMERCIAL DIRECTOR DE COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS DIRECTOR DE INGENIERÍA Y REGULACIÓN DIRECTOR DE PRODUCCIÓN DIRECTOR DE PRODUCCIONES EDITORIALES DIRECTORA CREATIVA DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL DIRECTOR DE RESPONSABILIDAD SOCIAL DIRECTOR DE PROYECTOS ESPECIALES
GASTRONOMÍA
MILENIO DIARIO
Cocina fusión con corazón Deléitate con un conciso y delicioso menú basado en ingredientes de temporada en Aragón. PAG 22
Jalisco
MARIO GARCÍA ROJAS JAIME BARRERA RODRÍGUEZ ÁLVARO DÍAZ RAMÓN RIVAS URIBE NOÉ ANAYA DIEGO IGNACIO DURÁN REYES MARIO GONZÁLEZ LEONARDO FLORES RICARDO TRUJILLO
ARTE
Inocente imaginación Lúcidos, una oda a los sueños lúcidos de niños entre cuatro y siete años. PAG 06
OCIO
CINE
LA GUÍA PARA VIVIR LA CIUDAD
Desastre de navidad Amy, Kiki y Carla regresan con más diversión en La navidad de las madres rebeldes. PAG 16
MARIANA GRIMALDO GUSTAVO RODRÍGUEZ GABRIELA PEDROZA GABRIELA MUÑOZ LUIS ADDAMS MORPHOBRANDING
MÚSICA
Mariachi para la navidad
Mansión mágica
Los Camperos presentarán los tesoros musicales del país a la par de los temas de temporada. PAG 14
Disfruta de juegos y diversión para la familia en la temporada más alegre del año en Sueño Mágico. PAG 28
Portada: Fotoarte: Gabriela Pedroza
DIRECTOR GENERAL DE NEGOCIOS DIRECTOR EDITORIAL ADMINISTRACIÓN JEFE DE CIERRE PRODUCCIÓN FOTOGRAFÍA DISEÑO CIRCULACIÓN SISTEMAS
EDITORA COEDITOR DISEÑO REPORTEROS CONSULTOR CREATIVO
DOMICILIO: CALZADA DEL ÁGUILA 81-Z, COL. MODERNA, GUADALAJARA, JAL., C.P. 44190 INCLUYE TU EVENTO EN NUESTRA AGENDA: T: 3668 3154 Y 30 / M: OCIO.GDL@MILENIO.COM ANÚNCIATE: COMERCIALIZACIÓN MILENIO JALISCO T: 3668 3162 / M: PUBLICIDAD.GDL@MILENIO.COM
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EL TEMA
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as posadas son una fiesta religiosa popular que en nuestro paĂs se remonta al siglo XVI, cuando los franciscanos comenzaron la evangelizaciĂłn y transmitieron al nuevo mundo las tradiciones cristianas. El P. TomĂĄs de HĂjar Ornelas, cronista de la diĂłcesis de Guadalajara, comenta acerca del origen de las posadas tiene que ver con la liturgia de la Iglesia “En el caso de la Navidad, se ha celebrado el 25 de diciembre, que antes era una fiesta romana en la que se celebraba el nacimiento del Sol, porque a partir de ese dĂa empiezan a ser mĂĄs largos los periodos diurnos con respecto a la noche. Cuando se cristianizĂł esa fiesta, equiparĂĄndola al nacimiento de nuestro SeĂąor Jesucristo, entonces se fijĂł la segunda gran fiesta cristiana: la Pascua de la Navidadâ€?. “Para esta celebraciĂłn existe un periodo de preparaciĂłn llamado adviento, que dura un mes. Pero hay ocho dĂas mĂĄs fuertes. Durante la ĂŠpoca de la evangelizaciĂłn en el siglo XVI, eran dĂas especiales para la catequesis, dedicados a los neĂłfitos, y eso dio pie a una fiesta religiosa popular: ‘las posadas’â€?. “En las posadas se recuerda la ruta que siguieron JosĂŠ y MarĂa para llegar a BelĂŠn, cuando la Virgen ya estaba cerca del alumbramiento. Esto cuajo en celebraciones muy sencillas, que consistĂan fundamentalmen- son un clĂĄsico de las posadas te en recibir de forma solemne en una casa a quienes representan a los peregrinos de Nazaret. Esto dio pie a verbenas y fiestas de carĂĄcter popular que han llegado hasta nosotros, pero ya casi despojadas de su connotaciĂłn religiosa, aunque seguimos rescatando la convivencia y su carĂĄcter lĂşdicoâ€?, aĂąade el P. TomĂĄs de HĂjar. En cuanto a su desarrollĂł histĂłrico, el cronista relatĂł que “en el estado de Jalisco, vemos desde el siglo XIX, servĂan sobre todo para los niĂąos y para rescatar ese carĂĄcter catequĂŠtico, religioso, principalmente por medio de las piĂąatas, las colaciones, los bolos, los villancicos, el rezo del rosario y de un cĂĄntico que se realiza, junto a unas pequeĂąas esculturas de JosĂŠ y MarĂaâ€?.
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S con siete picos representan los pecados capitales y romperlas nos inunda de dones
PiĂąatas, ponche y reventĂłn AquĂ te dejamos algunas recomendaciones para llevar a cabo tu posada amigable al bolsillo, entre la tradiciĂłn y la ďŹ esta, Se realiza un recorrido, donde los participantes se dividen en dos, unos representan a los peregrinos (pe) con velas en las manos y lucecitas de bengala cantan: Pe: En el nombre del cielo, yo os pido posada, pues no puede andar, mi esposa amada. Y los otros, toman el papel de los posaderos (po) y rechazan la peticiĂłn en cinco ocasiones:
Po: AquĂ no es mesĂłn, sigan adelante, no les puedo abrir, no vaya a ser un tunante. Hasta que se llegan a un hogar, donde son recibidos y se canta: Pe y Po: Entren Santos Peregrinos, Reciban este rincĂłn, que aunque es pobre la morada, os la doy de corazĂłn.
EL TEMA
POSADAS
EL RICO PONCHE INGREDIENTES ½ kg. de tejocote partidos en mitades ½ kg. de guayaba partida en cuartos 250 gr. ciruela pasa 5 manzanas amarillas partidas en octavos 1½kg caña de azúcar partida en bastoncitos 250 gr de tamarindo pelado 3 rajas de canela Azúcar al gusto 1 cono de piloncillo 100 gr de flor de jamaica 2 clavos de olor
FOTOS: ESPECIAL
En una cacerola grande calienta el agua con el azúcar, la canela y el piloncillo. Al primer hervor, agrega los tejocotes y la caña, 15 minutos después, añade las
XVI es el siglo en el que comenzaron a realizarse las posadas en México
8 días se celebraban las posadas tradicionalmente. Del 16 al 24 de diciembre, en la última semana de adviento
Cuando se entra se dejan las andas en un lugar especial e inicia la convivencia, los bolos, el romper las piñatas y las colaciones como el ponche, los buñuelos, los tamales y otras comidas y postres tradicionales de esta temporada. Por último, subraya el P. Tomás de Híjar que “la religiosidad popular es la que ha ido unificando los elementos de las posadas y la que le fue dando estos elementos coloridos y folclóricos que las caracterizan. Hay descripciones en las obras literarias, una de las más entrañables es la que aparece en Navidad en las Montañas de Ignacio Manuel Altamirano”. Las posadas en la actualidad Desde hace algunos años llamamos posada a una fiesta que se celebra en la época navideña, sin considerar a veces incluso la ambientación del lugar cuando eres anfitrión. Y si bien cualquier excusa es buena para convivir con los amigos, esta vez queremos tomar en cuenta lo mejor de las tradiciones y lo que provoca nuestro ajetreo cotidiano. El toque de posada No te preocupes, no necesita estar ligada estrechamente a la celebración religiosa, sino tomar los mejores elementos para disfrutar esa velada. Tampoco es necesario inundar de villancicos o música navideña, aunque alguno de seguro ya tiene listo su playlist. Las piñatas siempre son bienvenidas, esta vez las
PEREGRINOS Las La figuras que sean an de los peregrinos, es decir, José y María d a
manzanas y unos minutos después las guayabas, la ciruela pasa, el tamarindo, la jamaica y los clavos de olor. Recuerda mantener la llama a fuego medio y dejar que el agua se consuma un poco, sin que la guayaba y las manzanas se desbaraten. Sírvelo bien caliente.
indicadas son las de temporada que llevan siete picos. Aunque seas un adulto responsable, dar de golpes a la piñata siempre es catártico. Arriesgar la vida aventándote al ruedo para recoger los dulces, eso ya es decisión personal. Algo que no debe faltar en las “posadas modernas” es la comida. Regularmente los platillos que incluyen una cena de posada navideña son guisados, platillos típicos de temporada y postres como los buñuelos y por supuesto la colación, los dulces y las galletas. Sin gastarse el aguinaldo Tampoco se trata de acabarse el dinero en la fiesta del año, porque si algo enseñan estas fiestas es que se trata de disfrutar la convivencia, compartir y crear recuerdos. Algunos tips básicos es realizarlo en casa, y en grupo el gasto será menor, cada uno puede aportar algo que ayude a desahogar la presión. Establece un presupuesto, ya sea si eres el anfitrión que hará el gasto o al dividirlo entre los invitados. Algo que es muy beneficioso para tu bolsillo es comprar primero las cosas imprescindibles y luego aquellas que quieras por gusto. Y hay que elegir bien a los invitados, no invites a todos por compromiso. Las fechas piden por compartir con los más cercanos y cerrar un año más con una sonrisa. Todo con moderación, deja la vergüenza y la pose, disfruta como antaño y crea recuerdos positivos en una fecha que los inspira. Luis Adams Torres y Gustavo Rodríguez
LETANÍAS El muy popular canto para pedir posada: “En el nombre del cielo…
VELITAS Se suelen apagar las luces y los peregrinos llevan velitas encendidas
LUCES DE BENGALA posadas son estos pequeños fuegos artificiales
PIÑATA La piñata con siete puntas representa a los pecados capitales y los dulces, los dones y riquezas que obtienes al erradicar los pecados BOLOS A los niños se les entrega un pequeño regalo que contiene dulces
COLACIONES Siempre se preparan dulces y comidas para temporada: tamales, buñuelos... Ĩ Ļ Ł Ĩ œ
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FOTO: CORTESĂ?A
ARTE›EXPOSICIONES
exploran los sueĂąos y destellos de las mentes infantiles
Inocente imaginaciĂłn La exposiciĂłn LĂşcidos reinterpreta y recrea sueĂąos lĂşcidos de niĂąos
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maginaciones, divagaciones, sueĂąos lĂşcidos. Una caracterĂstica de la mente es la capacidad de soĂąar despiertos, esa experimentaciĂłn alterna que pareciera otra realidad que subyace en el presente, a pesar de la imposibilidad del tiempo, del lugar, de las personas y de las acciones. LĂşcidos es la exposiciĂłn que se ha inaugurado recientemente en la galerĂa del bar Primer Piso, es una oda a los sueĂąos lĂşcidos, pero no cualquiera, sino a los sueĂąos lĂşcidos de los niĂąos de 4 a 7 aĂąos. La muestra estĂĄ conformada por diez obras
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plĂĄsticas y diez fotografĂas, cada una creada por un diferente artista inspirado en la narraciĂłn del sueĂąo lĂşcido de un niĂąo diferente. La tarea de cada artista fue apropiarse del sueĂąo lĂşcido de un niĂąo, plasmarlo y reinterpretarlo mediante sus propias visiones y tĂŠcnicas. Esto dio lugar a la creaciĂłn de una obra combinada por la magia e imaginaciĂłn de dos mentes: una mente niĂąa y una adulta. Como toque final, se invitĂł a un fotĂłgrafo artista para que introdujera a ese niĂąo a su sueĂąo lĂşcido, y ĂŠl y todos podamos ver al protagonista disfrutando de su sueĂąo. O, como sus
organizadores han resumido de forma mĂĄs poĂŠtica: “SueĂąos lĂşcidos narrados, mentes resplandecientes, creaciones efĂmeras brillantes que permanecen, la mente magnĂfica y conectada, la uniĂłn de la imaginaciĂłn de diferentes seres. Inocencia, magia y feâ€?. “Para mĂ, LĂşcidos son aquellos que se atreven a soĂąar con los ojos cerrados, pero conscientes y despiertos. Son aquellos que se atreven a abusar de su imaginaciĂłn y crear un presente paralelo al ‘real’ en nuestras mentesâ€?, comentĂł Érika SĂĄz, directora del proyecto, quien se inspirĂł para LĂşcidos en una exposiciĂłn de Akram Zaatari. Gabriela MuĂąoz — LĂšCIDOS H: V-S: 22:00 a 3:00 h. Ma-J: con cita. GALERĂ?A DE ARTE PRIMER PISO. Calle Pedro Moreno 947-2, Col. Americana. T/3450-0795 Entrada GRATIS. Clausura: 20 de diciembre
ARTE
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ARTE›EXPOSICIONES
Arte incluyente Personas con discapacidades auditivas podrĂĄn disfrutar de una explicaciĂłn de dos murales de JosĂŠ Clemente Orozco
FOTO: GABRIELA MUĂ‘OZ
Con el objetivo de acercar el arte a un pĂşblico mĂĄs diverso, desde el aĂąo pasado el Museo de las Artes, en coordinaciĂłn con la DirecciĂłn de EducaciĂłn Incluyente de la Universidad de Guadalajara, organizĂł el recorrido llamado “Orozco en silencioâ€?. Como su nombre lo dice, el recorrido guiado estĂĄ destinado para aquellos que no pueden descifrar en lengua de seĂąas mexicanas. El recorrido se realiza por el paraninfo de la Universidad, en donde JosĂŠ Clemente Orozco pintĂł dos murales, los cuales, ademĂĄs, fueron los primeros que pintĂł en la ciudad, antes de los realizados en el Hospicio CabaĂąas y el Palacio de Gobierno, en el aĂąo de 1936. Los asistentes podrĂĄn adentrarse mĂĄs en los detalles, significados y sĂmbolos de El hombre creador y rebelde —plasmado en la cĂşpula del recinto—, y El pueblo y sus falsos lĂderes, que reflejaron la visiĂłn crĂtica de Orozco acerca de la realidad histĂłrica nacional y universal. Gabriela MuĂąoz
S plasma puntos como la industria textil, la economĂa, ganado, entre otros
POSTALES DESDE LOS ALTOS
— OROZCO EN SILENCIO Domingo 10 de diciembre, 12:00 h. MUSEO DE LAS ARTES, MUSA. Av. JuĂĄrez 975, ediďŹ cio del Paraninfo de la UdG. T/3134-1664. Entrada GRATIS
FOTO: ESPECIAL
Las tomas retratan a la sociedad alteĂąa, sus costumbres y oďŹ cios
son descifrados en lengua de seĂąales
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Charros arreglando sus monturas o sobre sus caballos, mujeres en actividades cotidianas rurales, como cocinar en metate o alimentar a las gallinas. Ésas son algunas postales que nos adentran a la Vida alteĂąa. La exposiciĂłn de RenĂŠ SaldaĂąa RamĂrez se adentra en la regiĂłn de Los Altos de Jalisco: famosa por ser la tierra de bellas mujeres, tambiĂŠn se considera a Los Altos como cuna de algunas de las tradiciones mexicanas mĂĄs representativas, como la charrerĂa, producciĂłn del tequila y los plantĂos de agave, las cuales se mantienen fuertemente arraigadas en sus pobladores. Vida AlteĂąa es un documental enfocado a captar las caracterĂsticas de vida de la sociedad alteĂąa, asĂ como algunos puntos importantes de su economĂa, como el ganado, la industria textil y el turismo religioso. En este registro, SaldaĂąa retrata los oficios, costumbres, tradiciones e ideologĂas que han trascendido en el espacio a pesar de la introducciĂłn de nuevos estilos de vida, por lo que la expo-
siciĂłn se siente como un viaje en el tiempo, asĂ como en el espacio. RenĂŠ SaldaĂąa RamĂrez, ademĂĄs de ser fotĂłgrafo, trabaja como delegado de la RegiĂłn Altos de la SecretarĂa de Cultura de Jalisco. En esta funciĂłn, se ha dedicado a difundir la cultura e historia de la regiĂłn de Los Altos: creo el proyecto Un aĂąo en la vida de JalostotitlĂĄn, un calendario con fotos y datos histĂłricos y culturales; asimismo, fungiĂł como organizador del concurso Patrimonio AlteĂąo, del cual surgiĂł la exposiciĂłn del mismo nombre, la cual estĂĄ conformada por 30 obras pictĂłricas que reflejan el patrimonio alteĂąo y que se expondrĂĄ en los 20 municipios de la regiĂłn. Gabriela MuĂąoz — VIDA ALTEĂ‘A H: 24 horas HOTEL MISIĂ“N CARLTON – Pasillo del Arte. NiĂąos HĂŠroes 125, esq. 16 de Septiembre. T/3614-7272. Entrada GRATIS
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ARTE›TEATRO
Danza e imaginación Ya llegó la época del año para deleitarse con la historia de El Cascanueces No se puede decir Navidad sin hablar de El Cascanueces. Este ballet, estrenado en 1892 en San Petersburgo, se ha convertido en una tradición de las épocas decembrinas de casi todos los países occidentales. Y no es difícil saber el porqué: la historia está situada en Alemania, en una nevada Nochebuena. La niña Clara recibe como regalo de Navidad un Cascanueces, el cual cobra vida para protegerla del Rey de los ratones. Después de salvarla, Clara lo besa y se convierte en príncipe, y con él viaja por el mundo. Un paisaje navideño, danzas de alrededor del mundo y la belleza de la imaginación infantil se han conjugado para convertir a El Cascanueces en un entrañable clásico. En la ciudad, podrás acceder a diferentes versiones, desde las academias de ballet hasta compañías internacionales. Gabriela Muñoz
DESDE RUSIA La Russian State Ballet Voronezh vino en marzo para presentar su versión de El lago de los cisnes. Esta compañía fue fundada en 1961 y que ha sido comparada con compañías como Bolshói o Mariinski, las más grandes del país. Su versión de El Cascanueces está interpretada por 30 bailarines y solistas, bajo la dirección del ex primer bailarín Alexandr Litiagin. — EL CASCANUECES, RUSSIAN STATE BELLET VORONEZH Viernes 8 de diciembre, 19:30 h. TEATRO DIANA. Av. 16 de Septiembre No. 710, Zona Centro. T/3614-7072. Precio: $280 a $650. Boletos en disponibles en taquillas y Ticketmaster.com.mx
LA FAVORITA DEL PÚBLICO Desde su fundación en el 2013, el Ballet de Jalisco se ha ganado el corazón de los jaliscienses y agotan todos los boletos de sus presentaciones. El caso de El Cascanueces no fue distinto, ya que las primeras cuatro funciones anunciadas con la Orquesta Filarmónica de Jalisco se agotaron más de dos semanas antes de su presentación. Por esto, se abrieron nuevas fechas. No estarán acompañados por la OFJ, pero los precios son más baratos. — EL CASCANUECES CON EL BALLET DE JALISCO Martes 19 y miércoles 20 de diciembre, 20:30 h. Jueves 21, 19:30 h. TEATRO DEGOLLADO. Belén Esq. Morelos S/n, Centro Histórico. T/3030-9770. Precio: de $50 a $350. Boletos disponibles en taquillas y Ticketmaster.com.mx
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ARTE›TEATRO
OPCIONES DE ACADEMIAS DE BALLET: PRIMERO BALLET PRESENTA: EL CASCANUECES Viernes 8 de diciembre, 18:00 h. PALCCO – Teatro José Pablo Moncayo. Av. Central Guillermo González Camarena 375 Col. Residencial Poniente. T/9690-9000. Precios: desde $270 hasta $450. Boletos en disponibles en taquillas y Ticketmaster.com.mx —
EL CASCANUECES, DE PATY GEYER DANCE CENTER Viernes 16 de diciembre, 20:00 h. CONJUNTO DE ARTES ESCÉNICAS – Sala 2. Av. Periférico Norte 1695, Parque Industrial Belenes. T/34490387 Precios: desde $319 hasta $429. De venta en Conjuntodeartesescenicas. com —
SPAZIO BALLET PRESENTA: EL CASCANUECES Martes 19 de diciembre, 20:00 h. TEATRO DIANA. Av. 16 de Septiembre No. 710, Zona Centro. T/3614-7072. Precio: $180 a $250. Boletos en disponibles en taquillas y Ticketmaster. com.mx
DESDE LA VILLA En la Villa Iluminada, un parque dedicado a la Navidad, tendrán, todos los fines de semana, un espectáculo de danza de 30 minutos en el que podrás conocer la suite de El Cascanueces, la parte más conocida de la pieza de Tchaikovski. El espectáculo está incluido en el precio de entrada al parque. — CASCANUECES EN LA VILLA ILUMINADA Hasta el 7 de enero. Viernes, sábados y domingos, 19:30 h. EXPLANADA VALLARTA. Vallarta entrando a Ciudad Granja. Precios: desde $180 hasta $300
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MĂšSICA
El vacĂo de Sharon Jones Conoce la historia detrĂĄs de Soul of a Woman, un disco lleno de magia y esperanza
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profuso artĂculo sobre su arduo proceso de grabaciĂłn. Es allĂ donde se remarca la trascendencia del Ăşltimo ĂĄlbum de Jones en vida y se asegura: “Prueba ser mucho mĂĄs que tu canciĂłn de todos los dĂas. Puede incluso ser el primer trabajo que emerge de la escuela Daptone con impecable factura y a veces un retrosoul de estudio que realmente se empareja con las obras maestras que lo inspiraron.â€? Asimismo, la publicaciĂłn incluye una entrevista con Gabriel Roth, el productor del ĂĄlbum y Neal Sugarman, uno de los integrantes de los Dap-Kings. Roth explica la profunda emociĂłn que fue trabajar durante un aĂąo entero en Soul of a Woman, disco que por cierto de grabĂł en una 8-track con el objetivo de impregnarlo del sonido original de las grandes capturas del gĂŠnero. “LeĂ en algĂşn lugar una vez que Steve Cropper describĂa la mezcla como “Sentarse en el muelle de la bahĂaâ€? (parafraseando el tĂtulo de “Sittin’ On The Dock Of The Bayâ€?) justo despuĂŠs de que Otis (Redding) muriese en ese accidente aĂŠreo como una de las cosas mĂĄs difĂciles que tuvo que hacerâ€?, declara Roth. “Puedo relacionarme con ello un poco. Tener que ir a trabajar todos los dĂas y escuchar la voz de mi amiga
recientemente desaparecida fue verdaderamente duro‌â€? No obstante, Soul of a Woman, en sus manos, resulta el testimonio de adiĂłs que la propia Sharon Jones hubiese deseado. Un disco de canciones de amor y desamor como “Sail On!â€? o “These Tears (No Longer For You)â€? en las que puede percibirse no sĂłlo la determinaciĂłn de la cantante para proseguir viviendo, a su vez el aire de despedida que algunas de ellas comunican, como “Call On Godâ€?. Sobre ĂŠsta, Jason Anderson —el articulista de Uncut— escribe con dramatismo, tristeza y luto: “El silencio que sigue a los Ăşltimos momentos de la canciĂłn parece tremendamente callado, como si se requiriese cualquier prueba del espacio vacĂo que ha dejado en el mundo.â€? Para comprender aĂşn mĂĄs a fondo la pasiĂłn con que Sharon Jones abrazĂł su oficio, la determinaciĂłn que tuvo a la hora de grabar estas canciones y la fuerza para combatir la enfermedad que enfrentĂł, estĂĄ el documental Miss Sharon Jones, de la realizadora Barbara Kopple, que puede verse en Netflix. El acompaĂąamiento ideal para captar la grandeza de esta mujer y de paso la magia indiscutible que irradia Soul of a Woman.
FOTOS: XXXXXXXXXX
ENRIQUE BLANC MelĂłmano y crĂtico musical
l pasado 18 de noviembre se llegĂł al primer aniversario luctuoso de Sharon Jones, la cantante estadounidense, emblema del fantĂĄstico sello Daptone, quiĂŠn falleciĂł a los 60 aĂąos tras combatir un cĂĄncer de pĂĄncreas. Justamente un aĂąo mĂĄs tarde, se estrenĂł Soul of a Woman, el disco pĂłstumo que la propia Sharon, acompaĂąada de sus inseparables DapKings, grabĂł en dĂas en que encaraba su final. Un disco del que se dice ya con justicia que es una de las grabaciones mĂĄs logradas del soul y el r&b de nuestra era. La carrera de Sharon Jones dio inicio en 2002, tardĂamente. Antes, ella habĂa sido una celebridad en el ĂĄmbito del gospel. Pero fue hasta ese aĂąo en que se iniciĂł profesionalmente tras la salida de Dap Dippin’ with Sharon Jones and the Dap-Kings, su ĂĄlbum debut. A partir de entonces, su poderosa voz fue venerada internacionalmente y, paulatinamente, fue convirtiĂŠndose en una clĂĄsica del gĂŠnero. Logro que Soul of a Woman confirma. En su nĂşmero de diciembre, la revista britĂĄnica Uncut eligiĂł Soul of a Woman como su disco destacado del mes, otorgĂĄndole una calificaciĂłn de 9 y aportando un interesante y
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FOTO: ESPECIAL
MÚSICA ›CONCIERTOS
LA INTENCIĂ“N de ƒ ž„”‹…ƒ †‡ ƒÂ?–ƒ ‡• ˆ‘Â?‡Â?–ƒ” ƒ Ž‘• ’‡“—‡Ô‘• › ‰”ƒÂ?†‡• Žƒ ‹Â?’‘”–ƒÂ?…‹ƒ †‡ Žƒ Â‡Â…Â‘ÂŽÂ‘Â‰Ă€Âƒ
Navidad en peligro La FĂĄbrica de Santa busca inculcar de manera divertida mensajes positivos en cada montaje Luis Addams Torres
Este aĂąo regresa La FĂĄbrica de Santa con otro montaje lĂşdico en donde el buen San NicolĂĄs vivirĂĄ una nueva aventura. En esta ocasiĂłn mientras los duendes trabajan terminando los juguetes y regalos para los chicos, se percatan de un problema, no hay nieve y con ello uno de los sĂmbolos de la navidad en el polo peligra. Mientras analizan junto a Santa la situaciĂłn, un grupo de mugrosos ensucia y destruye el taller y con ello los pequeĂąos trabajadores deberĂĄn poner manos a la obra, no solo limpiando sino aprendiendo a reducir, reciclar y reutilizar. Entonces se dan cuenta que el culpable de los daĂąos ecolĂłgicos en la tierra es Mugrosote y sus secuaces, descubre la mĂĄgia de esta gran historia. — ‘Â?‹Â?‰‘ ţŢ †‡ †‹…‹‡Â?„”‡Č ţŢĨŢŢČ ţŤĨŢŢ › ţōĨŢŢ Š ÄŠ ‘Ž‡–‘•Ĩ řţŢŢ ƒ řţČŢŢŢ
ADEMĂ S Antonio Vivaldi: Las cuatro estaciones CĂrculo de Libertad Creativa A.C y “Balanz Ballet ClĂĄsicoâ€? , presenta en Guadalajara: “Cuentos navideĂąos con Vivaldiâ€?. El guion de la obra fue proporcionado por el chelista Felipe de JesĂşs GutiĂŠrrez Robledo. Una historia llena de magia y color donde se representa desde una tormenta de insectos y una alegre fiesta otoĂąal hasta una dulce lluvia de invierno al calor de la chimenea. — ž„ƒ†‘ ĹŤ †‡ †‹…‹‡Â?„”‡ ŤŢĨżŢ Š ÄŠ ‘Ž‡–‘•Ĩ řţŧŢ ƒ řŤŧŢ — ƒ˜‹ŒƒœœĨ –‡Â?ĥ Â?ÂƒÂ˜Â‹Â†Â‡Ă”Â‘Â• —Â?‡• ĹŁĹŁ †‡ †‹…‹‡Â?„”‡Č ŤŢĨżŢ Š ÄŠ ‘Ž‡–‘•Ĩ řţŢŢ ‰‡Â?‡”ƒŽ — ƒ˜‹†ƒ† ŽƒÂ?‡Â?…ƒ ‹¹”…‘Ž‡• ĹŁĹĽ †‡ †‹…‹‡Â?„”‡Č ŤŢĨżŢ Š ÄŠ ‘Ž‡–‘•Ĩ řżŢŢ ƒ řŨŢŢĊ — ÄŠ ˜Ċ ‡Â?–”ƒŽ —‹ŽŽ‡”Â?‘ ‘Â?œžŽ‡œ ƒÂ?ƒ”‡Â?ƒ żŊŧČ ”ƒ……‹‘Â?ƒÂ?‹‡Â?–‘ ‡•‹†‡Â?…‹ƒŽ ‘Â?‹‡Â?–‡Ċ ‘Ž‡–‘• ‡Â? –ƒ“—‹ŽŽƒ• › ‹…Â?‡–Â?ƒ•–‡”Ċ…‘Â?ÄŠÂ?š Ĩ ˆƒ…‡„‘‘Â?ĝ‘…‹‘‰†Ž ŠĨ Ĺ“ …‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒ
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MÚSICA ›CONCIERTOS
Mariachi para la navidad Los tesoros musicales del paĂs se escucharĂĄn a la par de los temas de la temporada
FOTO: ESPECIAL
Fiesta Navidad es el nombre que dan a esta visita, en la cual El Mariachi Los Camperos congregarĂĄ su mĂşsica con un poco de danza al contar con la participaciĂłn de un ballet folclĂłrico. Este mariachi ha sido ganador del premio Grammy en dos ocasiones, pero su historia data desde 1961, bajo la direcciĂłn de Natividad Cano, a quien se le conocĂa como el Gigante del Mariachi. Fue un lĂder visionario que sacĂł los sonidos tradicionales de las cantinas para llevarlos, tambiĂŠn, a las salas y teatros mĂĄs importantes de los Estados Unidos. Ya que aunque la carrera en la mĂşsica de Nati comenzĂł en Mexicali, en breve se instalarĂa en Los Angeles y abrirĂa La fonda Los Camperos, donde comenzĂł esta parte de su historia. La agrupaciĂłn, que actualmente corre bajo la direcciĂłn musical de Jesus “Chuyâ€? GuzmĂĄn tras el fallecimiento de Nati en 2014. Una manera diferente de empaparse del espĂritu de la temporada. Luis Addams Torres
l puede ser cursi como el inďŹ erno para algunos, pero tambiĂŠn es una diversiĂłn alocada
PRESENTARĂ N BUILD TO LAST
— MARIACHI LOS CAMPEROS Jueves 14, 20:30 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro, Guadalajara. T/3614-7072. Boletos: $300 a $900, de venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
FOTO: ESPECIAL
Las bandas invitadas serĂĄn Serious Black y Steel Night
ganĂł un Grammy en 1961
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Hammerfall estĂĄ listo para otra dosis de heavy metal dedicada a los tapatĂos con su dĂŠcima producciĂłn de estudio. En este disco, la canciĂłn del tĂtulo “Built to Lastâ€? va sin problemas directamente a los campos de batalla de “Battle Hymnsâ€? y suplica por la alianza. “Bring It!â€? es un tema feroz ya que la banda planta un ritmo estable detrĂĄs de este prototipo de himno headbanger. Es un clichĂŠ progresivo que funciona debido a la pura hiel detrĂĄs del canto armonioso del coro de la canciĂłn. Podemos pensar que habrĂa probabilidades de que la canciĂłn habrĂa sido un ĂŠxito mundial si el coloquialismo hubiera pertenecido a los aĂąos ochenta. “Hammer High!â€? estĂĄ empeĂąado en asegurarse de que el mundo nunca se olvide del poder del metal. Como “Bring It!â€?, Hammerfall pone sus convicciones escapistas donde estĂĄn sus instrumentos. Oscar Dronjak y Pontus Norgren rasguean con autoridad en sus solos de gui-
tarra. David Wallin es uno de los Ăşltimos de una larga lista de percusionistas detrĂĄs de la agrupaciĂłn, y truena tan estoicamente como cualquiera. (Nota: despuĂŠs de que se grabara este ĂĄlbum, David fue reemplazado por Johan Koleberg.) La balada poderosa neoclĂĄsica “Twilight Princessâ€? cae donde lo esperarĂas, en el medio, justo antes de una canciĂłn con el tĂtulo “Stormbreakerâ€?, cuyo mejor elemento es el cambio en las velocidades. Hammerfall cuenta con una amplia trayectoria y su talento es lo que les mantiene al frente. Built to Last puede ser cursi como el infierno para algunos, pero tambiĂŠn es una diversiĂłn alocada que siempre serĂĄ bienvenida. Luis Addams Torres — HAMMERFALL Domingo 10, 20:00 h C3 STAGE. Av. Vallarta 1488 a media cuadra de Av. Chapultepec. Boletos: $650 general, $950 balcĂłn
MÚSICA ›CONCIERTOS
LA TERCERA EN EL AÑO Más de tres horas de música comprende esta gira del recuerdo, que reúne a OV7, Fey, Jeans, Caló, Litzy y The Sacados donde el baile y la nostalgia serán la constante. — 90`S POP TOUR Sabado 9, 21:00 h AUDITORIO TELMEX. Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Boletos: $450 a $1,950, de venta en taquillas.
EXPERIMENTANDO CON EL ROCK Godspeed You! Black Emperor arribará a la ciudad desde Montreal para presentar una selección de sus mejores temas, con énfasis en su más reciente producción Asunder, Sweet and Other Distress. — GODSPEED YOU! BLACK EMPEROR Jueves 14 de diciembre, 20:00 h C3 STAGE. Av. Vallarta 1488 a media cuadra de Av. Chapultepec. Boletos: $780 general, $950 balcón, de venta en taquillas.
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CINE Y TV ›ESTRENOS
Desastres de navidad
FOTO: ESPECIAL
Amy, Kiki y Carla regresan con mĂĄs diversiĂłn, sorpresas y la llegada de las abuelas para las ďŹ estas
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sta es una de esas pelĂculas de comedia de situaciones que se esfuerza (quizĂĄs demasiado) para reproducir los elementos que hicieron exitosa la pelĂcula anterior. Como tal, nunca se aleja demasiado de su lugar seguro y, aunque ofrece risas ocasionales e incluso algunos momentos sĂłlidos de carcajadas, la imagen en conjunto parece redundante y superflua. Al ofrecer mĂĄs de lo mismo que la anterior, paradĂłjicamente proporciona menos, algo que a menudo sucede con las secuelas de pelĂculas inicialmente diseĂąadas como propiedades Ăşnicas. Los escritores y directores Scott Moore y Jon Lucas han regresado junto con sus tres protagonistas, Mila Kunis, Kristen Bell y Kathryn Hahn, y muchos de los actores secundarios. El principal villano de la primera pelĂcula, Christina Applegate, obtiene un cameo. Esto asegura la continuidad y, al menos en tĂŠrminos del tono general y el enfoque, la pelĂcula cae en sincronĂa con su predecesor.
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Es bastante sencillo que los fanĂĄticos probablemente disfrutarĂĄn de la segunda ronda. Sin embargo, con la frescura pĂŠrdida, la secuela entra en el patrĂłn familiar de regurgitar en lugar de avanzar, haciendo que se sienta rancia. La pelĂcula comienza despuĂŠs del final de la primera entrega. Las “malas mamĂĄsâ€? titulares Amy, Kiki y Carla siguen siendo amigas y cada una sigue viviendo en la misma lĂnea que la Ăşltima vez que las vimos. Pero el invierno estĂĄ llegando y junto con ĂŠl estĂĄn los fantasmas de las Navidades pasadas y presentes. Las tres madres reciben visitas de sus propias madres. La de Kiki es pegajosa y sin ningĂşn sentido de los lĂmites. La de Carla rara vez visita y, cuando lo hace (como ahora), estĂĄ buscando dinero para alimentar su hĂĄbito de juego. Y la mamĂĄ de Amy, que viene con un esposo, mostrando una personalidad Tipo A que menosprecia a todos, excepto a sus nietos. La navidad de las madres rebeldes se trata principalmente de que las tres mujeres “retomen
esta festividadâ€? y forjen nuevas relaciones (adultas) con sus madres. En la fĂłrmula de estas comedias, todo se resuelve y se coloca en un paquete cuidadosamente envuelto con cintas y lazos en el momento en que los crĂŠditos finales bailan en la pantalla. Las claves para disfrutar son apreciar las actuaciones individuales, reĂrse y absorber la quĂmica que evoluciona a lo largo de la pelĂcula. Este es un bocadillo azucarado y no es un plato principal completamente satisfactorio. James Berardinelli/Luis Addams Torres — A BAD MOMS CHRISTMAS COMEDIA D: JON LUCAS, SCOTT MOORE Con Mila Kunis, Kristen Bell, Kathryn Hahn, Susan Sarandon Estados Unidos, 2017. d: 104 min.
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CINE Y TV ›ESTRENOS
DESCUBRE Žƒ• ˜‹”–—†‡• †‡ ÂŽÂˆÂ”Â‡Â†ÄŚ ‡Ž Â?‹Ô‘ ˜‹‘Ž‹Â?‹•–ƒ
NIĂ‘O EXTRAORDINARIO Kad Merad se aparta de la comedia para dar vida a un maestro de violĂn en una clase de desadaptados Un hosco violinista franco-argelino trata de domesticar a una bulliciosa clase parisina de inmigrantes y niĂąos inmigrantes de segunda generaciĂłn para que pueda enseĂąarles a tocar el violĂn. Para quienes hayan visto el tĂtulo de 2015 de Sergio Machado, El maestro de violĂn, filmado en barrios marginales de Sao Paulo o, antes, la MĂşsica del corazĂłn, de Wes Cralem, con Meryl Streep, este serĂĄ un cuento familiar, excepto que ahora estĂĄ en francĂŠs. Durante la pelĂcula, el director Rachid Hami no parece interesado en reinventar la rueda del gĂŠnero inspirador. Merad, quiĂŠn luce severo con su cabeza completamente afeitada y sus gafas con montura de alambre, da un giro casi adusto como el maestro con una mirada eternamente hacia abajo. Incluso cuando toca el violĂn, nunca parece estar realmente transportado por la mĂşsica. El reciĂŠn llegado Alfred es un descubrimiento conmovedor cuyo rostro, ocasionalmente manchado de lĂĄgrimas, es una de las pocas cosas que se siente genuina acerca de esta producciĂłn, que de otro modo serĂa mayoritariamente numĂŠrica. La partitura original de Bruno Coulais, se siente radiante y cĂĄlido sobre una pelĂcula un poco mĂĄs distante. Luis Addams Torres — LA MELODIA 2 D: RACHID HAMI ‘Â? Ġ Â‡Â”ÂƒÂ†ÄŚ ƒÂ?‹” —‡•Â?‹Č Ž‹Â?ƒÂ?‡ ÂƒÂœÂ‹ÄŚ ƒ–Š‹‡— ’‹Â?‘•‹ ”ƒÂ?Â…Â‹ÂƒÄŚ ŤŢţŊĊ †Ĩ ţŢŤ Â?‹Â?ÄŠ Ĩ ˆƒ…‡„‘‘Â?ĝ‘…‹‘‰†Ž ŠĨ Ĺ“ …‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒ
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CINE Y TV ›ESTRENOS
LO QUE HAY AL INTERIOR
Una joven viuda, embarazada y deprimida, intenta reconstruir su vida despuĂŠs del fatĂdico accidente de trĂĄfico en el que perdiĂł a su pareja y su oĂdo de manera parcial. Ahora, a punto de dar a luz, vive en una casa aislada de un suburbio cuando, una noche de Navidad, recibe la visita inesperada de otra mujer con siniestras intenciones. Se trata de un remake de la cinta francesa Ă l´intĂŠrieur de 2007. La vulnerabilidad de las vĂctimas se convirtiĂł en pieza clave en muchas cintas de terror y BalaguerĂł hace lo propio en esta ocasiĂłn al tener como protagonista a una mujer que ha enviudado recientemente, estĂĄ punto de dar a luz, vive sola en su casa y ademĂĄs es sorda. Esto Ăşltimo sirve para dar algunos golpes de efecto sonoro. Por lo demĂĄs, se trata de un filme de suspenso que recurre al estilo tradicional y con un desarrollo que al final se siente inverosĂmil, mĂĄs allĂĄ de su premisa. En una Nochebuena lluviosa, la heroĂna es acosada por una mujer misteriosa que ha logrado colarse en su casa y que llega con un maletĂn mĂŠdico. Los incidentes, que parecen irrelevantes al comienzo, poco a poco se tornan violentos, exagerados y extremos, poniendo a prueba la capacidad de supervivencia de la protagonista a la par de la credulidad de los espectadores. Luis Addams Torres
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La cinta inaugurĂł el Festival de Sitges el aĂąo pasado
te mantendrĂĄ en suspenso durante la Noche Buena
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— TERROR D: MIGUEL à NGEL VIVAS Con Rachel Nichols, Laura Harring, Andrea Tivadar, Stany Coppet Espaùa, 2016. d: 91 min.
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GASTRONOMĂ?A
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CHEF ANTONIO CURTO El Tiki Tiki
procede de la India y su preparaciĂłn procede las ĂŠpoca de los viajes portugueses al continente asiĂĄtico
ÂżPolvo de especias o estofado? Pocas preparaciones dan tanto de que hablar y escribir como el curry
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ocas preparaciones dan tanto de que hablar y escribir como esta especia tan apreciada y usada. El curry procede de India, donde tiene sus raĂces, aunque en diferentes culturas es utilizado y conocido con diferentes nombres que combinan con alimentos. Pero, quĂŠ es el curry, es una combinaciĂłn de especias molidas o la elaboraciĂłn de diferentes preparaciones conocidas como estofados preparadas con carnes, aves, verduras, etc. Su apariciĂłn, como lo conocemos hoy en dĂa, empieza en el siglo XIX, aunque en la ediciĂłn de Hannah Classe (1774) The art of cookery made plain, incluye una receta en inglĂŠs para curry de estilo hindĂş. En la India era una palabra carente de significado que los portugueses pronuncian “carilâ€? para designar la palabra hindĂş “kariâ€?, que procede del tamil, telegu y kannada del sur de la India, y se trata de una salsa, que se usa en la elaboraciĂłn de platos muy especiados y de un sabor muy especial y fraganciapenetrante, proveniente del ĂĄrbol Karivepaku (tamil) y Karipevu (kannadad) y
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se usa la hoja. El tĂŠrmino curry no define un ingrediente en polvo, sino por el contrario el curry puede ser una pasta, como se utiliza en JapĂłn y Tailandia. Los ingleses denominaron curry a la mezcla de especies de sabores fuertes y picantes cuando, a travĂŠs de la CompaĂąĂa de las Indias, decidieron llevar a Europa la hoja de kari (siglo XVII), vieron que a los pocos dĂas perdĂa su agradable fragancia lo mezclaron con otras especias, obteniendo lo que hoy conocemos como curry. El sabor picante del curry fue gracias a los portugueses por sus viajes de Brasil al Golfo de Bengala, donde se establecieron por mĂĄs de 70 aĂąos en la ciudad de Goan (1498); llevaron el chile a India, desconocido antes del siglo XVI. El curry estĂĄ presente en otros paĂses como el Ras el hanout (cabeza de tienda), preparaciĂłn clĂĄsica de la gastronomĂa del Magreb, mezcla de especias donde se usan de 4 a mĂĄs de 100 variedades diferentes siguiendo el mismo procedimiento y tĂŠcnicas, que en los massalas. El Garam massala (especias calientes) mezcla de es-
pecias que se utilizan en cocina hindĂş; el Rendang de las preparaciĂłn de la cocina de Minangkabau, se suele emplear jengibre, galangal, hojas de cĂşrcuma, hierba de limĂłn, chiles, las cuales se muelen y se hierven en leche de coco. El curry tailandĂŠs elaborado generalmente en pasta y se clasifican por colores y picor, como el curry verde (gaeng keow wan) de sabor acido, el picante curry rojo (gaeng dang) o el curry amarillo (gaeng karee) suaves y cremosos porla crema y leche de coco que se emplea. Massaman, clasificado en la cocina tailandesa como curry hĂbrido, pues se aprecia su agradable sabor dulce, salado y ĂĄcido. O bien, las 5 especias chinas o “um gion fanâ€? que merece tema aparte por su complejo significado filosĂłfico. Como se puede ver definir el curry serĂa prĂĄcticamente imposible pues existen miles de maneras de elaborarlo y nombrarlo. Creo que cada quien puede definirlo y prepararlo de diferente manera y eso es lo bonito de la gastronomĂa.
GASTRONOM�A ›RESTAURANTES
DESCUBRE OTROS PLATILLOS QUE GARANTIZAN SATISFACER UN PALADAR EXIGENTE
FOTO: CORTESĂ?A
PAROLACCIA TE INVITA A GOZAR UNA EXPERIENCIA DE SABOR
BURRITO MAJADERO •‡”˜‹†‘ •‘„”‡ —� �ƒ�–‡Ž …‘� ’ƒŽƒ„”‘–ƒ•
DISFRUTA LA VIDA FĂ CIL Parolaccia, un lugar que te invita a disfrutar de una variedad de deliciosas groserĂas AtrĂŠvete a conocer un acierto en la combinaciĂłn gastronĂłmica que van desde exquisitas pizzas a la leĂąa con diversos sabores como: vegetariano, carnĂvora, caribeĂąa, campesina, cremosa y mĂĄs. Si buscas algo original y diferente, te sorprenderĂĄ el Burrito majadero, servido sobre un mantel de papel impreso con palabras majaderas que hacen alusiĂłn al platillo, elaborado con tortilla de harina, frijoles, arroz amarillo, queso manchego y salsa mexicana que puedes combinar con res, pollo, chorizo o vegetales. Recomendable acompaĂąarlo con una cerveza o agua saborizada y la cĂĄlida atenciĂłn del creador de esta innovadora mezcla, Gilbert Passamonte. El confort de la decoraciĂłn minimalista, te acoge desde tu llegada, paredes con ladrillos a la vista que se contraponen con paredes tapizadas en madera que se conjugan con los olores italianos y el aroma de las carnes cocinadas que componen los platillos. JosĂŠ Barajas — Ĩ Ĩ †‡ţżĨŌŧ ƒ ŤŤĨżŢ ‹ Ä˝ Ĩ †‡ ţżĨŌŧ ƒ ŤŤĨżŢ Ĩ †‡ ţżĨŌŧ ƒ ŤţĨżŢ ‹œœƒ• ţŌōĊŢŢ —””‹–‘ Â?ƒŒƒ†‡”‘ řŨōĊŢŢ ŤŢ ƒŽ‹–ƒ• řţżŢĊŢŢ ‡„‹†ƒ• řţŊĊŢŢ ˜Ċ ƒ…‹‘Â?‡• Â?ܠĥ ŧŨţŤĽ ĹĽĹĽ ţŢōŪŤŨţō ‡””ƒ†‘ Ž‘• Â?ƒ”–‡• PORMENORES: Ĩ ˆƒ…‡„‘‘Â?ĝ‘…‹‘‰†Ž ŠĨ Ĺ“ …‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒ
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GASTRONOM�A ›RESTAURANTES
Cocina fusiĂłn con corazĂłn Un conciso, pero delicioso menĂş basado en ingredientes de temporada ofrece AragĂłn AragĂłn Cocina ContemporĂĄnea es de esos lugares que agradeces haber descubierto. El servicio es amable y hasta familiar, y el espacio es llamativo: un lugar moderno, pero que invita, con piso estilo ajedrez, cuadros en las paredes que cambian cada mes y la cocina abierta, algo que gusta mucho, ya que puedes ver el estado del lugar donde cocinan tus alimentos. Aunque suena espaĂąol, el nombre se puso en honor de la abuela del chef, Luis Fernando MartĂnez, quien se apellidaba asĂ y que falleciĂł recientemente. Es un menĂş lleno de influencias: espaĂąola, sĂ, con un arroz negro con tinta de calamar; oriental con baos, panes al vapor EL LUGAR CUENTA rellenos; y mexicana, en especial oaxaqueĂąa, con gaznates CON COCINA y moles. AragĂłn entra en el amplio concepto de cocina ABIERTA, DONDE fusiĂłn, pero centrado en ingredientes: “La idea no era en- PODRĂ S VER COMO casillarnos en un concepto, sino movernos por temporadas, PREPARAN TUS por ingredientes o cosas nuevas, estar metiendo cada semaALIMENTOS na o dos semanasâ€?, nos platicĂł el chef. Por eso mismo, el menĂş es muy corto –es una sola hoja–, pero todo se antoja. Desde las entradas, llaman la atenciĂłn son los baos, ideales para compartir, o unos rollos de pepino rellenos de ensalada de surimi para un comienzo ligero. Lo mĂĄs pedido es el aguachile –las otras dos mesas que estaban ocupadas lo habĂan pedido–, asĂ que no nos quisimos quedar atrĂĄs. Es un aguachile verde de camarĂłn con pepino, rabanitos y aguacate, con un excelente balance de sabores, entre cĂtricos y picantes, con una presentaciĂłn llamativa. De plato fuerte, cuentan apenas con poco mĂĄs de una decena de opciones, entre ellas, salmĂłn a las hierbas o al hinojo, costillas de cordero o sirloin, sin olvidar un par de opciones vegetarianas que incluyen dos ensaladas y ravioles de cuitlacoche. Nosotros quisimos probar la pancita de cerdo con mole. No exagero al decir que es una de las mejores pancitas que he probado, con una cocciĂłn perfecta, suave en su carne, pero dorada por arriba y que no se siente tan grasosa como el corte lo sugiere. El secreto de esto es que estĂĄ cocinada durante ocho horas a fuego lento con la tĂŠcnica sousvide. A este trozo perfecto de carne se acompaĂąa un mole chichilo, hecho con chile chilhuacle, sĂłlo disponible en Oaxaca, y que tiene un toque mĂĄs ahumadito que chocolatoso. Para terminar, nos debatimos entre los tres postres, que sonaban igualmente deliciosos: un tamal de chocolate, una tartaleta de durazno y una pavlova con frutos rojos. Nos decantamos por el Ăşltimo, un merengue horneado relleno de crema con fresas servido con la salsita de frutos rojos y otra de mango, un postre dulce, con toques cĂtricos y un juego de texturas. Gabriela MuĂąoz
de camarĂłn con pepino, rabanitos y aguacate
FOTOS: GABRIELA MUĂ‘OZ
ÄŠ Una cocciĂłn perfecta con un sabor indescriptible
ÄŠ Un postre dulce con un ligero toque de cĂtricos
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— ARAGĂ“N COCINA CONTEMPORĂ NEA H: Ma-S: de 14:00 a 23:00 h. D: de 12:00 a 19:00 h. Lope de Vega 27, a media cuadra de Centro Magno. T/2465-4754 PRECIOS: tostada de aguachile $45, entradas $45-$175, pancita con mole $165, platos fuertes $125-$230, postres $80-$110, cervezas $28-$55, agua del dĂa $25
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DE NOCHE ›BARES MiÊrcoles 13 de diciembre, 21:00 h. KIN KIN Av. MÊxico 2981. T/1075-4528 Entrada GRATIS
Posadas musicales En Silvestre, que cuenta con rica comida y un cĂłmodo jardĂn cervecero, podrĂĄs disfrutar de dos posadas musicales el siguiente fin de semana. El jueves, Fanko! ofrecerĂĄ un show acĂşstico con meet & greet y una cena maridaje de cinco tiempos. El viernes, la cantautora Leiden celebrarĂĄ su cumpleaĂąos y darĂĄ un concierto.
FOTOS: ESPECIAL
— POSADA FANKO! Jueves 14 de diciembre, 19:00 h. Precio: $450 preventa, $500 dĂa del evento POSADA CON LEIDEN Viernes 15 de diciembre, 21:00 h. Precio: $100 SILVESTRE. Vidrio 1888, a una cuadra de Av. Chapultepec. T/1984-7271
de la ciudad te mostrarĂĄn otra forma de celebrar las posadas con funk, house, rock y mĂşsica DJ
ContĂĄgiate del espĂritu Conoce algunas opciones de posadas en bares y foros para celebrar esta temporada junto con tus amigos
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na de las mejores cosas de la ĂŠpoca navideĂąa es reunirnos con los seres queridos para celebrar. TambiĂŠn con los amigos. Por eso nos hemos dedicado a investigar los bares y foros que van a dedicar una o mĂĄs noches a celebrar las posadas, de una forma colorida y original. Gabriela MuĂąoz
Oscura, pero navideĂąa La “Posadarksâ€? de Casa Liceo tendrĂĄ comida, piĂąata, ponche y una verbena popular. AdemĂĄs contarĂĄn con mĂşsica en vivo de Clayface de
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Washington, Espejo Convexo, Norwayy y Aves a Veces. — Viernes 8 de diciembre, 21:00 h. CASA LICEO. Liceo 176, entre Juan Manuel y San Felipe, Centro. Precio: $50
Electrónica posada Kin Kin es famoso por su ambiente cool y alternativo, con una selección de música techno y house, asà como gÊneros como indie, rock y hip hop. En su posada, contarån con DJs invitados: DBFC, Sequencers y Los Fugazi. —
Contra el frĂo La posada del Foro Independencia funciona como un suetertĂłn, donde lo recaudado se donarĂĄ a FM4 Paso Libre, asociaciĂłn que apoya a los migrantes. AdemĂĄs, los asistentes podrĂĄn disfrutar de reconocidos grupos de la escena alternativa local: BEM, Juglares y Locos, Hop Hop Diablo Funk, Mexican Juligans de Ciudad de MĂŠxico y Los Simios Rojos de Puebla. — Viernes 15 de diciembre, 20:00 h. ANEXO FORO INDEPENDENCIA. Calle Epigmenio GonzĂĄlez 66. Precio: donativo de un suĂŠter o cobija
Como peces en el rĂo Si lo tuyo es beber y beber, acĂŠrcate a la posada de RincĂłn Beer, donde con $200 de entrada tienes derecho a todo lo que puedas beber desde las 21:00 h. y hasta la 1 de la maĂąana. Cervezas nacionales de botella, barril y caguamas. — SĂĄbado 16 de diciembre, 21:00 h. CERVECERĂ?A RINCĂ“N BEER. Blvd. Marcelino GarcĂa BarragĂĄn 1701, a una cuadra de Av. RĂo Nilo. Precio: $200
Posada salsera Posada navideùa con exhibiciones, piùatas y, por supuesto, mucha salsa y mucho baile. Ademås, habrå un concurso de gorros navideùos y se premiarå al mejor. Código de vestimenta: blanco. — Jueves 21 de diciembre, 21:00 h. MAMBOCAFÉ. Av. Chapultepec 15, esq. Hidalgo. Precio: $60
DE NOCHE
REGIAS CRÓNICAS MARGINALES Joaquín Hurtado reúne sus textos publicados entre 1991 y 2003 en “Vuelta prohibida”
FOTO: CORTESÍA
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ALGUNOS TEXTOS ±
lo largo de varias décadas, el escritor, Joaquín Hurtado, ha dado voz a personajes que buscan redención mediante el sexo y la violencia. Desde siempre ha mostrado interés por el mundo marginal, subterráneo. Esa parte de la sociedad que la clase media conservadora trata de ocultar. Le pareció una veta muy interesante que no había sido explotada en su lugar de origen: Monterrey. Ya había leído a José Joaquín Blanco, a Luis Zapata, y a otros autores que se habían ocupado de la vida marginal en CDMX y el extranjero, pero echaba de menos que no hubiera sido plasmada con un enfoque regio. Pidió apoyo a un centro de escritores de Nuevo León, y se le concedió. Su proyecto versaba en hacer crónicas sobre la vida de las personas más rechazadas y discriminadas, entre ellas homosexuales, sexoservidoras y travestis. En ese entonces estaba preocupado por
ZONA DIVERSA OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama
el incremento en los casos de Sida, puesto que dicha enfermedad acentuó el estigma de estas poblaciones. A partir de que escribió su primera crónica, que para su gusto es una de las mejor logradas gracias a su frescura. Hoy, Ediciones Atrasalante, en colaboración con la UANL, publica “Vuelta prohibida”, primer volumen de su narrativa reunida, que abarca los textos publicados en un periodo de doce años: “Las noches y las luchas en el teatro Blanquita” (1991),“Guerreros y otros marginales” (1993), “Laredo Song” (1997) y “Crónica Sero” (2003). Con este texto, Joaquín Hurtado es el primer escritor neoleonés a quien le publican su obra completa en vida, algo que le resulta un atrevimiento o una aventura muy extraña, pero como el material ha tenido buena recepción con el público y la crítica especializada se dice contento por ello.
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OCIOSIDADES
Mujeres escritoras (I) La narrativa de Samanta Schweblin destaca por su retorcida representación de la intimidad y la familia
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GABRIELA MUÑOZ Desvaríos literarios
FOTO: ESPECIAL
e pensado en este tema desde hace rato y quería abordarlo por el aniversario de la Revolución, darle un título llamativo y reconocible como “La revolución literaria será femenina o no será”, pero vino la FIL, pasó la fecha y se quedó ahí. Pero viene mejor ahora, porque escribir sobre mujeres escritoras no debería tratarse de una ocasión especial. En agosto salió un artículo en El País, en el que se hablaba del “otro” boom latinoamericano, una ola de mujeres narradoras que empiezan a voltear cabezas más allá de sus países de procedencia. Aparte de una lista de nombres para anotar en la lista de libros por leer, el artículo tiene algunos puntos interesantes, pero los que más me llamaron la atención son los hechos por la chilena Paulina Flores: por un lado, dice que tiene que llegar un momento en el que ser escritoras no sea una novedad, sino que nos fijemos indiferentemente en la buena literatura; por otro, aborda brevemente un cliché sobre la literatura escrita por mujeres, y es que se ha relegado a la intimidad. Regresaré a esto en un momento. Quisiera abordar en este espacio a varias autoras, pero por la brevedad que el texto requiere, sólo escribiré sobre una y dejaré a otras para una siguiente entrega. Escribo ahora sobre una autora que he leído en los últimos meses y que también se menciona en el artículo de El País, Samanta Schweblin. Se habla de ella ya que ha llamado la atención porque fue finalista del premio Booker Man International por **Distancia de rescate. Yo no he leído este libro, pero sí leí Siete casas vacías (Páginas de espuma, 2015). Este volumen contiene “Un hombre sin suerte”, el primer cuento que leí de ella, uno de esos cuentos que me parecen imposibles de olvidar o sacudir. En este cuento, la narradora cuenta cómo pasó su cumpleaños número ocho: su hermanita se tomó una taza de cloro y tuvieron que llevarla a Emergencias. Para poder pasar entre los carros con mayor facilidad, el padre le pide sus calzones blancos para ondearlos. En la sala de espera, la niña conoce a un hombre y le dice que no tiene calzones. El hombre la lleva a una tienda a comprarle unos nuevos. Mientras lo leía, pensaba “Aquí algo va a pasar”. Y es que ¿cómo no pensarlo? El lector está del lado de la acción, conoce lo que pasa, pero ¿si fuera al revés? Es una de esas situaciones que no parecen inocentes hasta que se pruebe lo contrario. Algo interesante del cuento es que tú estás del lado de donde sucede la acción, el enigma lo sufren los otros:
A ĩ Explora los desoladores aspectos de las conexiones familiares
¿qué está pasando con la niña sin calzones que se va con un desconocido? Hace unos meses fui a una charla sobre la narrativa de Schweblin y la ponente la clasificó como “literatura enigmática”. Por mí lado, yo hablé de un riesgo que en realidad nunca explota, pero que significa una tensión permanente, algo que había encontrado en Raymond Carver (que después supe que ha influenciado a Samanta) y que él mismo llamaba “las cosas que se dejan por fuera, las que están implícitas, el paisaje detrás de la lisa, pero a veces quebrada y precaria su-
perficie de las cosas”. Ahora vuelvo al cliché de mujer e intimidad narrativa. Lo que me gusta de esta generación de mujeres es que parece que ese prejuicio no las detiene de escribir de lo que quieren. Es más, toman el cliché de la intimidad y le dan la vuelta. En Siete casas vacías, los cuentos tienen en común que exploran los desoladores aspectos de las conexiones familiares. Cuentos que se van a los cimientos, pero retuercen la intimidad con perturbación, locura, tristeza y la amenaza latente de algo que está presente, pero oculto.
OCIOSIDADES ›PLANES
UNA FIESTA ESPIRITUOSA
LOS MĂšSICOS ‹Â?–‡”’”‡–ƒ”žÂ? •— Â?—‡˜‘ Â?ƒ–‡”‹ƒŽ FOTO: GUSTAVO RODRĂ?GUEZ
La esmeralda de la sierra, este aĂąo fue elegida para celebrar el dĂŠcimo Festival de la Raicilla, que reĂşne a todos los productores de esta bebida espirituosa. Jorge Orozco, secretario del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla, explicĂł que “la raicilla es una bebida destilada de agave, es tan o mĂĄs antigua que el tequila y se utilizaba especialmente para las jornadas tan duras de los mineros en la Sierra Occidental. Inicialmente solo se fermentaba, pero en el transcurso de la ĂŠpoca de la colonia llegaron los destiladores y cambiĂł el proceso de preparaciĂłnâ€?. Esteban Morales, coordinador del festival comenta que “se trata de promover la bebida, por eso organizamos este evento, en el que unimos mĂşsica, exposiciĂłn, una exposiciĂłn de elaboraciĂłn de raicilla en la plaza principal, una visita guiada a CimarrĂłn de la Raicilla y concurso de coctelerĂaâ€?. Por otra parte, el Consejo destacaron que estarĂĄn presentes las 25 marcas que estĂĄn registradas, que provienen 16 mu-
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Mascota realiza el dĂŠcimo Festival de la Raicilla
EL FESTIVAL �‘•–”ƒ”ž ‡Ž �—�†‘ †‡ Žƒ „‡„‹†ƒ
nicipios de la regiĂłn entre los que se encuentra de Talpa, Mascota, San SebastiĂĄn del Oeste, Puerto Vallarta, TomatlĂĄn y Cabo Corrientes, entre otros. Gustavo RodrĂguez — ‡Ž •ž„ƒ†‘ ĹŤ ƒŽ †‘Â?‹Â?‰‘ ţŢ †‡ †‹…‹‡Â?„”‡ ÄŚ ƒ•…‘–ƒ ĹƒÂƒ ŤŢŢ Â?Â? †‡
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VIVE LA NAVIDAD Comienza la temporada mĂĄs esperada del aĂąo y la mejor manera de disfrutarla es en compaĂąĂa de nuestros seres queridos. Asiste con tu familia y amigos al Festival del Ă rbol NavideĂąo, donde podrĂĄs escuchar y pasar momentos inolvidables disfrutando de los diferentes espectĂĄculos que se presentan dĂa a dĂa.
Ahora con mariachi El trĂo presentarĂĄ su show Mexicomedia Los Tres Tristes Tigres regresan en breve a la ciudad con un nuevo espectĂĄculo. “Es un show que corresponde a la gira de Mexicomedia, empezĂł en el mes de abril aquĂ en Guadalajara y ahora lo haremos remasterizado, muchas cosas han cambiado, hemos incluido material nuevo y ademĂĄs tenemos una gran sorpresa: por primera vez haremos una presentaciĂłn con mariachiâ€?, dijo en rueda de prensa Pedro Palacios, guitarra y voz de la agrupaciĂłn. “Mucha gente cree que sĂłlo nos van a ver cantar y no, tenemos una parte de stand up, rutinas, monĂłlogos, es un show de comedia al 100 por ciento, las canciones dan un toque mĂĄs, en esta ocasiĂłn hablamos de las caracterĂsticas que nos distinguen como mexicanosâ€?, detallĂł Erick Ibarra, bajista y contrabajista. Luis Addams Torres —
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OCIOSIDADES ›PLANES
Una mansión mágica Juegos y diversión para la familia en la temporada más alegre del año
— SUEÑO MÁGICO FESTIVAL DE NAVIDAD Del 23 de noviembre al 07 de enero Av. La Paz 1811 Col. Americana. Abierto lunes a domingo a partir de las 18:00 hrs. Boletos: $150 general, $100 tercera edad, $150 pulsera juegos mecánicos. Todos los niños entran gratis acompañados de un adulto que haya comprado su boleto de acceso, máximo dos menores de 10 años, hasta el 14 de diciembre.
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FOTOS: ESPECIAL
Este es el sexto año consecutivo del Festival de Navidad Sueño Mágico en donde puedes pasar tiempo en familia, los amigos o pareja, para admirar la luminosa decoración que ofrecen más de 5 millones de luces navideñas. Se trata de una mansión de estilo victoriano conocida como Clover Lawn, que abre sus puertas durante 40 días y reune a personajes emblemáticos, expresiones artísticas con temáticas navideñas y tradiciones gastronómicas. En conferencia de prensa, el director de operaciones de R. Carlo Acosta comentó: “Sueño Mágico ha ido consolidándose con el paso de los años y siempre ha evolucionado gracias a los comentarios, sugerencias y retroalimentación del público, es por lo que, en esta sexta edición, uno de los atractivos será la posibilidad de adquirir una pulsera con la que los niños podrán disfrutar de los juegos mecánicos de manera ilimitada y con ello, la experiencia tendrá una mayor duración. Además, tenemos la certeza que contaremos con el árbol navideño natural más grande de la ciudad, es una belleza admirarlo, para decorarlo se requieren cerca de 2.5 kms de luces”. Emory Valero, director general concluyó que: “nos estamos esforzando mucho, este año tendremos villas iluminadas, un show parade alrededor de la mansión, espectáculos de iluminación y pirotecnia, obras de teatro con personajes que los pequeños aman y que tendrán su sede en el castillo de los sueños, ambientaciones increíbles como la ciudad de los duendes, juegos mecánicos, zona de talleres para crear manualidades, exposiciones de trenes eléctricos en el Mini Polo Norte, la estación del tren y el carruaje de cenicienta donde todos podrán tomarse la foto, una zona comercial con alimentos, bebidas, regalos y nuestras tres atracciones emblemáticas: el nacimiento gigante, nuestro árbol monumental y el recorrido por la casa de santa donde grandes y pequeños podrán convivir y tomarse la foto con la Señora Claus y Santa, ese viejito bonachón que todos queremos y que se encarga de llenar de regalos nuestros hogares”. Obras de teatro, un show audio rítmico, la estación del tren, el show parade, un mini polo norte, el árbol monumental, los Reyes Magos, el carruaje de cenicienta, con una cafetería y un taller de manualidades así como un nacimiento gigante te esperan en casa. Encuentra el programa diario en http://www.suenomagicomx.com/ Luis Addams Torres
OCIOSIDADES
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OCIOSIDADES ›NIÑOS
TradiciĂłn helada
escucharĂĄ gĂŠneros como surf, metal, hardcore y punk
PEQUEĂ‘OS ROCKEROS Metal Kids busca ser una experiencia musical alternativa AdemĂĄs de poder apreciar de la Aunque la oferta musical infantil DIVERSAS BANDAS mĂşsica en vivo, los niĂąos asistentes existe en la ciudad, no es comĂşn LOCALES ESTARĂ N podrĂĄn subirse al escenario para ver carteles de mĂşsica alternativa PRESENTES tener su primera experiencia como para los mĂĄs pequeĂąos de la casa. DURANTE EL rockeros, ya que podrĂĄn tocar insUn festival hecho para los niĂąos CONCIERTO trumentos y desplegar sus talentos y por los niĂąos, Metal Kids 2017 musicales para desarrollar tambiĂŠn busca ser una alternativa para sus habilidades sociales. En adiciĂłn que los niĂąos, desde una tempraa la mĂşsica y la interacciĂłn, se rifana edad, puedan disfrutar de la rĂĄ entre los asistentes una baterĂa para niĂąos experiencia de un festival de mĂşsica rock. cortesĂa de Mercurio Musical Store. “Metal Kids abre espacios de expresiĂłn a los amantes de la mĂşsica y fomenta la inteGabriela MuĂąoz rrelaciĂłn y convivencia de diferentes gene— METAL KIDS raciones en una fiesta dirigida a la familiaâ€?, Domingo 20 de diciembre, 15:30 h. comentan los organizadores del evento. ANEXO FORO INDEPENDENCIA. Epigmenio El cartel estĂĄ conformado por las bandas GonzĂĄlez 66. locales Blackout, Demoniaco Cain, LAmPRECIOS: $35 niĂąos, $55 adultos. Paquetes: Un poya, Dimonsh y Changomostro, quienes adulto y dos niĂąos $100, Dos adultos y dos niĂąos tienen en comĂşn el dedicarse al rock, aun$150. Boletos disponibles en taquillas del Foro que entre ellas hay campo para la experiIndependencia y en Mercurio Musical Store mentaciĂłn con otros gĂŠneros, como surf, (LĂłpez Cotilla 73-A). metal, hardcore y punk.
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El local de Raspados Jalisco que en 1926 iniciĂł una tradiciĂłn en el Parque Morelos traslada su sucursal a unos pasos. Pero no es la Ăşnica novedad, sino tambiĂŠn los nuevos sabores que sorprenderĂĄn tu paladar. En nuestra visita a la nueva sede, descubrimos que ademĂĄs de conservar los cerca de 30 sabores que los distinguen, los tradicionales (coco, vainilla, nuez, fresa, guayaba, limĂłn, tamarindo, entre otras) hay otras combinaciones tan innovadoras y atrevidas. Entre las novedades encontramos un raspado que se llama “diabloâ€?. No hay espacio para probarlos todos en una misma visita, por lo que elegimos uno al azar: “el de pingĂźinoâ€?, una feliz, dulce e infantil combinaciĂłn que sin duda disfrutamos. El domingo de la inauguraciĂłn oficial habrĂĄ raspados chicos gratis para los niĂąos y dinĂĄmicas. AdemĂĄs se intercambiarĂĄn raspados por donaciones voluntarias a la asociaciĂłn Nariz Roja que estarĂĄ allĂ presente. Gustavo RodrĂguez — RASPADOS JALISCO InauguraciĂłn: domingo 10 de diciembre a las 12:00 h H: L-D, de 08:00 a 21:00 h Calz. Independencia 141-A, Centro, Guadalajara PRECIOS: Raspados: chico $15, mediano $20, grande $25; frappĂŠ $40; diablito $25
FOTO: CORTESĂ?A
FOTO: ESPECIAL
Raspados Jalisco llegan con impresionantes sabores a su nueva sucursal
ÄŠ mango, chile, tamarindo, chamoy, limĂłn y sal
OCIOSIDADES
V Ĺ DEL 08 AL 14 DE DICIEMBRE 2017 Ĺ GUSTAVO SPRAGUE ARIES Es necesario mostrar la gratitud que ue realmente se tiene a quien se le debe. Por lo que se estĂĄ lamentando, poco a poco se calmarĂĄ hasta desaparecer. Que venga sĂłlo lo que se tenga que dar. HabrĂĄ que repartir el tiempo entre varias ocupaciones. No se va a tardar mucho en salir del paso, todo se puede ir encaminando.
CĂ NCER El tiempo pondrĂĄ a cada quien en su u lugar lugar. En estos dĂas habrĂĄ un poco de todo. Se puede pasar a ser perdedor si se sigue aferrado a cualquier precio en lo que se estĂĄ. El error serĂĄ dejar pasar por alto lo que no se debĂa pasar. Lo importante es que las emociones se equilibren primero antes de meterse mĂĄs de fondo en cualquier asunto.
LIBRA Se tienen que sobrepasar lĂmites que ue estĂŠn bloqueando las aspiraciones personales. Es momento de replantear el sistema de trabajo para saber si se requieren cambios. Se pueden evitar malos entendidos si se conduce con claridad. Los esfuerzos puestos en juego deben dar sus frutos en su momento, hay que saber esperar.
CAPRICORNIO En lo que se vaya a iniciar, hay que ue calcular los costos y riegos. Se deben poner las cosas en orden, particularmente en lo que se habĂa dejado para otro momento. Lo que se insinĂşa se le deberĂa dar atenciĂłn, puede tener algo de valor y de certeza. Cuidarse un poco mĂĄs de los falsos amigos que todavĂa se tienen cerca y se toleran.
TAURO Es tiempo de aventurarse a escalar ar mĂĄs posiciones sin que esto tenga que ser un problema. Lo que estĂĄ lejano va a dejar de serlo. Las pruebas de honradez y lealtad de otros, tienen que enseĂąarnos. Hay que ver si el interĂŠs que se ha mostrado ha sido tomado en cuenta. Lo importante es ir hacia la meta trazada.
LEO El intercambio de ideas y opiniones es es gratiďŹ cante y enriquece de varias formas, hay que fomentarlo. Procurar aprender las lecciones de destino que ayudan a fortalecer el carĂĄcter. Actuar a tiempo permite asegurar que no se cambie el sentido de las cosas. Se puede avanzar mĂĄs cuando se pone en juego la ďŹ rmeza.
ESCORPIĂ“N Se requiere fuerza de voluntad y empuje para sacar adelante los asuntos. Aprender a manejar las circunstancias a favor de los propĂłsitos que se tienen planteados. PodrĂan sobrepasarse los lĂmites de la tolerancia. HabrĂĄ que poner lĂmites para que otros no intervengan. Es mejor llevar un paso lento, pero continuo.
ACUARIO Tomar medidas deďŹ nitivas en lo que se tiene que corregir. Conviene medir fuerzas y valorar antes de tomar nuevos compromisos. Algunos asuntos que estaban en espera, pueden resolverse en corto tiempo. Se tienen que dejar en el pasado experiencias dolorosas. Cada dĂa es una oportunidad para tomar las riendas del destino.
GÉMINIS Si se quieren mayores rendimientoss es necesario concentrar los esfuerzos en una misma lĂnea. No hay que echarse para atrĂĄs, sino entregarse mĂĄs plenamente. Tiempo de separar de forma mĂĄs deďŹ nitiva las cosas, la paja del grano. Evitar intervenir en los asuntos de otros. Al ďŹ nal todo debe quedar en el lugar que le corresponde tener.
VIRGO Se puede ahorrar camino si se trabaja baja conforme a lo establecido. Los recursos son necesarios para enfrentar situaciones inesperadas. Hay que proteger lo que ya se logrĂł, se podrĂa perder por descuidos. Todo debe ocupar el lugar que le corresponde. Es importante tratar de sacar el mejor partido de las oportunidades que surjan.
SAGITARIO Lo que advierte no engaĂąa. Medir un poco mĂĄs los gastos que en este tiempo se hagan, ahorrar. Los intereses son los que tienen que quedar en una posiciĂłn ventajosa. Lo que estĂĄ siendo difĂcil de soportar, puede entrar en un momento de deďŹ niciĂłn. Cuidado de no caer en no saber a quĂŠ atenerse, ni en dĂłnde se estĂĄ parado.
PISCIS Buscar los medios que lleven a lograr grar los objetivos. Se tienen que superar las debilidades para responder a las exigencias. Es importante compartir con amistades cercanas. De alguna manera se tendrĂĄ que pagar el costo de lo que se quiere tener. Es mejor no tomar asuntos que no se puedan resolver, mĂĄs vale decir no a tiempo.
LO QUE DESTACA EN LA SEMANA... EL SĂ BADO 9. Marte ingresa a Escorpio a las 02:59 hrs. Luna en oposiciĂłn con Neptuno. Ahora las capacidades que estĂĄn limitadas requieren trabajarse mĂĄs y tambiĂŠn algo de ayuda. Tiempo de poner las cosas por el lado adecuado, oportuno o apto. Se indica ponerse al margen de los conictos de otros. HabrĂĄ engaĂąos que se pueden estar fraguando a nuestras espaldas. EL DOMINGO 10. Luna en CUARTO MENGUANTE a la 01:52 h., en Virgo. Tiempo de salir del pasado que estĂŠ impidiendo el desarrollo en nuevas ĂĄreas. Hay que dar a otros el trato que se quiere para si mismo. Se podrĂĄn superar hĂĄbitos nocivos o vicios de toda Ăndole. Es conveniente mantener la calma ante las reacciones de otros, no mezclar sentimientos ni reclamos. EL LUNES 11. Mercurio en trĂgono con Urano. Debemos dejar sencillamente que los momentos confusos pasen. Tiempo de pruebas, se indica adelantarse a los hechos y tomar lo que ha de ser de uno. Es momento de dejar de sentirse aislado para incorporarnos a lo que tenemos que estar unidos. Se tiene que mirar la forma de recuperar los bienes que se perdieron en corto tiempo. EL MIÉRCOLES 13. Luna en conjunciĂłn con Marte. HabrĂĄ que esperar un poco para mirar cĂłmo los adversarios se quedan atrapados en sus propias maquinaciones. La impaciencia es la que puede precipitar mal todo. Lo que se tiene que unir, acercar y fortalecer no tiene que demorarse mĂĄs. EL JUEVES 14. Lluvia de estrellas GemĂnidas. Luna en conjunciĂłn con JĂşpiter. Un obstĂĄculo o problema serio puede empezar a terminar, conviene seguir su desenlace. HabrĂĄ que quedar mĂĄs libre del poder que otros estaban teniendo sobre uno. Todo se tendrĂa que manejar bajo otras condiciones. Algunos asuntos se recuperarĂĄn, pero las caĂdas y crisis en las que se metieron son mĂĄs bien advertencias para el futuro.
V Ĺ RaĂşl Medina
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OCIOSIDADES
A Ĺ por Ricardo Saucedo
VIERNES DE SERIES: ÄŠ ÂżDE QUÉ TRATA? La serie sigue a Elliot Alderson, un joven hacker que sufre de fobia social, depresiĂłn clĂnica y delirios, trabaja como ingeniero de seguridad informĂĄtica y usa sus habilidades para proteger a las personas por las que se preocupa. Elliot es reclutado por Mr. Robot, el misterioso lĂder de un grupo de hacktivistas llamado fsociety, que quiere destruir a poderosos empresarios de multinacionales que estĂĄn manejando el mundo. ÂżPOR QUÉ VERLA? Se trata de una de esas rarezas de la televisiĂłn, visualmente es un trabajo cinematogrĂĄďŹ co impresio-
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nante, la propuesta es interesante, el manejo de la cĂĄmara, la paleta de colores, resaltan el drama de cada escena. Pero no todo es lo visual, es una historia que te deja intrigado en cada episodio, las sorpresas son frecuentes, cada episodio es inesperado. Actualmente se encuentra la tercera temporada y muchas de las preguntas se respondieron en la premisa principal, sin embargo en la evoluciĂłn de los personajes la trama sigue otorgĂĄndonos momentos memorables. ÂżDĂ“NDE VERLA? Todos los jueves a las 23:00 horas en Space