CINE
Green Book, UN FILME SOBRE EL RACISMO CON CINCO NOMINACIONES AL OSCAR
GASTRONOMÍA
Conoce lOs RESTAURANTES vegetarianOs y veganOs de LA CIUDAD
08 al 14 de FEBRERO 2018 • no. 1117
DÍA ESPECIAL lAS RECOMENDACIONES PARA UN DÍA ROMÁNTICO
FESTIVAL
CELEBRA EL AÑO NUEVO CHINO EN LA FERIA DE PRODUCTORES
02 • OCIO 22 Al 28 de junio 2018
AGENDA 08 al 14 de FEBRERO 2019 • No. 1084 FB: facebook/ociogdl • TW: @ocioenlinea
(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR Francisco a. González Presidente del consejo de administración
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DOMINGO
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LUNES
SÁbado
VIERNES
Francisco D. González Presidente ejecutivo
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Jesús D. González vicePresidente
MÚSICA
Entre la nostalgia y nuevos caminos
carlos Marín consejero editorial
Pablo Holman habla sobre el reencuentro de Kudai y su próxima visita en la Perla Tapatía. Pag 15
ánGel conG director general óscar ceDillo director de información
Ociosidades
alFreDo caMpos director milenio diario
Convivencia al calor de la cebada
raFael ocaMpo director milenio televisión
Celebra el día de la mujer cervecera con un recorrido en el que degustarás bebidas artesanales . Pag 26
Javier chapa director multigráfica reGina reyes heroles directora de suPlementos
ociosidades
valeria González directora creativa
Año nuevo en la Feria de Productores
El Festival propone difundir la cultura china con productos locales y naturales. Pag 28
Jalisco
adriana obregón, comercial. ricardo zamora, enlace institucional. Miguel ángel vargas, enlace editorial. Fernando ruiz, Producción. Mario García rojas, director general.
cine y tv
www.milenio.com/directorio
Frente contra el racismo
OCIO
Visualiza Green Book, el filme está nominado para cinco premios de la academia. Pag 16
JUEVES
MIÉRCOLES
MARTES
la guía para vivir la ciudad
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Mariana GriMalDo editora
Gastronomía
Dulces y maravillas
Gustavo roDríGuez coeditor
Wonderland un lugar que ofrece deliciosos postres en un establecimiento inspirador. Pag 23
aleJanDra González diseño aBrahaM JiMÉnez diseño
arte
alBerto solano diseño
Evolución con diez años de movimiento
Wario sánchez diseño
X Años Transmutación Danza Contemporánea presentará músicos, poetas y videastas. Pag 08
anDrea roDríGuez rePortera luis aDDaMs rePortero
gastronomía
Ruta Saludable
Conoce las mejores propuestas vegetarianas y veganas del área metropolitana. Pag 20
Portada: Fotografía: Fernando Carranza, Fotoarte: Abraham Jiménez
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Un día especial
Disfruta de una mañana, tarde o noche romántica poniendo en práctica las recomendaciones que tenemos para ti. Pag 06
DoMicilio: calZada del águila 81-Z, col. moderna, guadalajara, jal., c.P. 44190 telÉFonos conmutador 3668-3100 suscriPciones 01800-200-6453646 PuBlicidad 3668-3160
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L D c e
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EL TEMA
EL TEMA Cocinar juntos Si prefieres evitar las aglomeraciones, pueden aprovechar para convivir en casa de una manera diferente y preparar algo juntos. Puedes buscar la receta de una comida sencilla, si ninguno de los dos tiene experiencia, quizá un postre sencillo sea la mejor opción, aunque con los pasos suficientes para pasar un tiempo preparándolo, puede ser que ambos descubran un nuevo gusto por la cocina, que conozcan sus talentos culinarios y se convierta en una actividad recurrente.
Contempla el atardecer Cualquier día deberíamos darle su tiempo a nuestro ser querido, pero aprovechemos esta fecha del almanaque para comenzar a poner atención. Detalles como una caminata, una salida al parque e incluso a la Barranca de Huentitán para disfrutar del atardecer y pasar una velada en compañía, quizá acompañados de una taza de café y con una conversación como plato principal.
Algunas recomendaciones para disfrutar una jornada romántica OFRECE una tarde inolvidable y llena de sorpresas el día del amor y de la amistad
E
s inevitable que este día pase desapercibido entre aquellos enamorados, quizá muchos de ustedes planearon todo desde tiempo atrás, a otros las prisas llegaron entre el ajetreo diario, y para ello tenemos algunas sugerencias para sobrevivir y regocijarse en esta fecha. Luis Addams Torres Panza llena corazón contento Esta es la oportunidad de darse un espacio en el día para disfrutar de la pareja, en un gesto más romántico que de costumbre, si bien una cena es lo que marca la tradición, los horarios laborales podrían convertirse en un obstáculo. El desayuno y la comida serán otras opciones
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para aprovechar un encuentro. Si tu restaurante favorito ya agotó las reservaciones para la cena, la zona metropolitana tiene muchas opciones más, no te desanimes. También piensa en los detalles, quizá regresar a ese lugar que tiene un significado especial, o construir una nueva historia al visitar uno nuevo.
fotos: especial
Un día especial
Escribe una tarjeta Suena como algo demasiado básico, pero en la era del internet, las redes sociales y las publicaciones a la vista de todos, aún conserva su encanto comprar una tarjeta, incluso crearla desde cero. Lo más importante será el mensaje que compartas, las líneas que te inspire esa persona. Lo ideal también será conservarla para ti, que el reto sea no gritarla a todos en la web sino guardarla en tu corazón, y que tenerla o leerla una y otra vez, te provoque una gran sonrisa.
Manualidades Este detalle llegará mejor de aquellos que nunca han elaborado detalles con sus manos, la sorpresa será muy agradable. Como tip puedes visitar una tienda de scrapbooking y elaborar un álbum de fotos muy particular.
Un maratón de sus películas favoritas Si lo complicado ha sido ponerse de acuerdo sobre que ver juntos, ahora prepara unas botanas y elijan uno a uno las películas que verán. Si no eres fan de los gustos de tu ser querido, demuéstrale cuanto le quieres al disfrutarla. No se vale dormir a media función, por más cómodo que resulte el sillón.
Lleva el desayuno a la cama Es día laboral y requiere de un esfuerzo mayor porque habrá que levantarse muy temprano, pero este puede ser otro detalle. La idea no es solo ahorrarle tiempo y esfuerzo a la pareja sino comenzar su día de una manera alegre. Aquí la decisión sobre que platillo elegir va de acuerdo a la personalidad de tu ser querido. Si es alguien cursi hay innumerables opciones como preparar unos hot cakes en forma de figuras o diseñar tus platillos con formas de corazón. Si es alguien menos cursi, trata de preparar alguno de sus favoritos, quizá uno de esos platillos que siempre tiene antojo pero es complicado conseguir, la intención cuenta mucho. Eso sí, mucho cuidado si se trata de una persona que detesta las mañanas, piensa si es lo prudente y aguarda las sorpresas para la comida.
Si tienes hijos Hazlos parte de la preparación de este día y celébralo en familia. Explícales a ellos el significado de la fecha. Programa algún momento para pasar a solas, pero no los descartes por completo, recuerda que son el fruto de su amor.
Si estás soltero No te preocupes, tómalo con calma y no le eches a perder el día a las parejas a tu lado. Pasará más rápido de lo que piensas, recuerda que también es el día de la amistad, así que puedes reunirte con tus amigos solteros. O apoya a tus amigos en pareja con sus preparativos, es un día positivo, que no te agobie.
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ARTE›DANZA
Evolución con diez años de movimiento Las funciones de aniversario incluirán colaboraciones con videastas, músicos y poetas
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o que nos han impactado más emocionalmente o artísticamente y también las que era factible presentarse por sí solas”. El programa incluye “Madre” perteneciente a Cubierta de Flores, una de las primeras obras de la compañía “expresa la fortaleza de la mujer contemporánea y de la mujer que es capaz de dar vida a sí misma, que puede construirse a sí misma”. Por su parte, “Tajo” de Soliloquios está basada en un poema de Eugenia Castilleros y cuenta con la música original de Alfredo Sánchez, realizada para la ocasión. De la obra Danza de poetas, se han seleccionado “Sueño que sueño” inspirada en poemas de Ricardo Yáñez que “fue el primer acercamiento a Danza de Poetas que tuvimos y fue lo que determinó que hiciéramos ese proyecto después interpretando a otros tres poetas. De esta misma obra también se presenta “El prisionero” que corresponde a poemas de Elías Nandino, ambas piezas cuentan con video-arte de Jorge Beraud. Finalmente, se presenta “Juegos Barrocos” estrenada originalmente en 2012 en el Teatro Degollado con la colaboración del Ensamble Filarmónico de Guadalajara. Andrea Rodríguez — X AÑOS TRANSMUTACIÓN DANZA CONTEMPORÁNEA Del 13 al 27 de febrero.. Miércoles, 20:00 h. TEATRO EXPERIMENTAL DE JALISCO, Calzada Independencia S/N Col. La Aurora. T/3619-1176 Precios: $120 Entrada general. $100 Estudiantes, maestros, egresados y tercera edad. Los boletos se pueden conseguir en https:// ventas.artesescenicasudg.mx
Transmutación danza contemporánea celebra DIEZ años de expresarse como agrupación escénica propositiva
fotos: CORTESÍA
El pasado miércoles 6 de febrero arrancó la temporada del X años. Transmutación danza contemporánea, una serie de funciones especiales con las que la compañía celebra su décimo aniversario. Formada esencialmente por Larissa González, Betty Robles, Ivette Herrera, Juan Ramón Larios y Martha Hickman, la historia de esta compañía comenzó hace 21 años atrás en el seno del Centro Universitario de Arte, Arquitectura y Diseño de la Universidad de Guadalajara, fungiendo como el Taller Coreográfico del CUAAD. “Nosotros trabajábamos proyectos profesionales, pero también con alumnos, egresados, digamos que era la agrupación de la licenciatura en Artes Escénicas para la Expresión Dancística de la universidad, estábamos integrados por profesores, alumnos y por egresados” explica Martha Hickman, quien junto con Larissa González tomó la decisión de realizar un proyecto alternativo. Dicha propuesta se nombró Transmutación en resonancia con las obras que plantea “son coreografías humanistas, profundas que expresan algunas circunstancias o situaciones del ser humano y que pueden ser tanto obras realistas como oníricas”. A lo largo de su trayectoria se han presentado en los distintos foros formales y algunos alternativos de la ciudad, festivales nacionales y en países como Cuba y Nicaragua “hemos tenido una actividad muy constante y sobre todo considero que en estos años hemos encontrado nuestra sincronía como bailarines, como creadores, nos hemos fortalecido mucho unos a otros. Para las funciones de aniversario de han seleccionado cuidadosamente cierta piezas “estas son las que consideramos forman parte de las obras más representativas
ARTE›EXPOSICIONES
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ARTE›CONCIERTO
Una vida inolvidable Mariaca Semprún trae un unipersonal escrito por Leonardo Padrón
La actriz venezolana que actualmente participa en la novela Amar a muerte, protagoniza el musical Piaf, voz y delirio, escrito por Leonardo Padrón que hasta el momento ya lleva 130 representaciones en varias ciudades de Venezuela y Estados Unidos. De acuerdo con Semprún este montaje ha sido “el reto más importante que he tenido como actriz y como cantante. Como actriz porque emular el cuerpo de Piaf, su manera de ser, su energía, es todo un reto para mí. Piaf es una personalidad opuesta pero también vocalmente era una cantante excepcional con un registro vocal muy amplio y lograr un poco acercarme a su voz e incluso es lo que deberíamos hacer”, dijo la artista y continuó: “Yo como latinoamericana no he manejado tanto el acento francés y gracias a esto, tuve que practicar un montón y sin duda alguna sigue siendo un reto cada vez que me monto en el escenario, a pesar de que ya tenemos muchas funciones, pero encarnarla siempre implica hacerlo desde el respeto y desde la humildad, porque es una estrella iniguala-
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ble, incomparable y hoy por hoy, todavía tiene muchísimos fanáticos”. El montaje se presentará en la Ciudad de México, en Guadalajara y en Monterrey. Semprún agregó que “Piaf. Voz y delirio, es un musical tradicional como cualquiera de los que estamos acostumbrados a ver, solo que es un monólogo musical, tenemos una banda en vivo, bajo la batuta de Hildemaro Álvarez, quien es el pianista, director musical y arreglista. Tenemos cuatro actores figurantes que son esas personas que pasaron por la vida de Piaf, un material multimedia que evoca al París de la primera mitad del siglo XX y su repertorio emblemático.” Enrique Vázquez — PIAF, VOZ Y DELIRIO Viernes 8 de febrero, 19:00 y 21:30 h TEATRO GALERIAS. Av. Lapizlázuli 3445, cerca de Av. López Mateos, Residencial Victoria. T/3631-4021 Boletos: $550 a $950. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
ARTE
Agenda EL AMOR VISTO POR EL ARTE Esta muestra se compone por 33 obras pictóricas de distintos artistas de toda la República Mexicana, quienes buscan interpretar “El Amor” desde su perspectiva. H: Martes a Domingo 01-17 de febrero, 10:00 a 18:00 h INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS. Cabañas 8 Precios: de $20 a $70 LA RAZA CÓSMICA Los artistas Ángela Leíble y Francisco Gazitúa nos muestran 15 pinturas y 30 esculturas la mayoría de gran formato; esta exposición cuenta con la peculiaridad de hermanar dos formas de pensamiento. H: Martes a Domingo 01-17 de febrero, 10:00 a 18:00 h INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS. Cabañas 8 Precios: de $20 a $70 MATAR UN CERDO Tres personajes en un mismo sitio, tienen una relación con alguien que habita en el lugar que no podemos ver. La historia parce normal hasta que enlazas los detalles desgarradores. H: Viernes 8 y sábado 9, 20:00 h TEATRO RABINAL. Prisciliano Sánchez 675-2 Precio: $120 YOGA PARA NIÑOS El yoga es fundamental en los niños ya que es parte de la educación integral de estos, pusto que estimula su percepción sensorial. Es por ello que en el área infantil de la librería, Santiago García y su equipo impartirán este taller. H: Todos los sábados del mes, 10:00 h LIBRERÍA CARLOS FUENTES. Periférico Norte 1695 Entrada Gratuita
TALLER ACUARELA
TALLER: ESTE NO ES UN
BÁSICA En este taller se realizaran distintos ejercicios con técnicas sencillas y espontáneas, aplicando los principios básicos de la acuarela, la mezcla de pigmentos y el uso de pinceles. H: Miércoles 13 y 20, 10:00 h CASA TEODORA. Justo Sierra 1828 Precio $1,700
TALLER DE CLAUN En este seminario se tiene como objetivo la búsqueda e introspección donde se encontraran las herramientas precisas para conectar con la persona que se encuentra detrás de un payaso. H: Sábado 9, 14:00 h y domingo 10, 11:00 h LA BODEGA-FUOCO DI STRADA. Juan Manuel 900 Precio: $650
UTOPIA 11 MIL Es una presentación de teatro-danza experimental con música futurista totalmente en vivo. Tres cuerpos en un mismo espacio que buscan como deconstruir el imaginario colectivo en el género femenino. H: Viernes 8, 20:30 h LABORATORIO SENSORIAL. Ghilardi 120 Precio: $100
ENPAREJADOS Un show para morirse de risa es lo que nos presentan en su más reciente obra de teatro los comediantes Adrián Uribe y Consuelo Duval, con la presentación de algunos de sus personajes más destacados. H: Sábado 9, 18:30 y 21:00 h TEATRO GALERÍAS. Av. Lapizlázuli 3445 Precios: de $400 a $750
PIAF, VOZ Y DELIRIO Es un musical que recorre la tormentosa vida de Edith Piaf“el pequeño gorrión”, quien se ganaba la vida cantando en las calles de París, convirtiéndose asi en una leyenda universal. H: Viernes 8, 19:00 y 21:30 h TEATRO GALERÍAS. Av. Lapizlázuli 3445 Precios: de $550 a $950
PAISAJES POR SOLTERO Paisajes tiene como propósito el prescindir de todos los elementos figurativos a través del arte abstracto, jugando con colores y formas para concentrar la fuerza expresiva. H: Martes 12, 20:00 h PRESIDENCIA MUNICIPAL DE ZAPOPAN. Av. Hidalgo 151 Entrada Gratuita
CUARTO ANIVERSARIO GALERÍA IKERI La celebración de esta inauguración se llevará a cabo con la presencia de las obras de 20 artistas de a casa. Agradeciendo a artistas como a visitantes por el apoyo en la difusión cultural en la ciudad. H: Viernes 8, 20:30 h GALERÍA IKE’RI. José Guadalupe Montenegro 1957 Entrada Gratuita.
DOS MÁS DOS Un juego de dos parejas que juntas conforma en ying y el yang, se toman de la mano en esta comedia, para enfrentarse a sus propias contradicciones. H: Jueves 14, 19:00 y 21:15 h TEATRO GALERÍAS. Av. Lapizlázuli 3445 Precios: de $300 a $600
TALLER: PAPELERÍA DE SAN SESIÓN DE MEDITACIÓN A través de la meditación el cuerpo se mantiene en calma y la mente se libera de la agitación, por lo cual combate el estrés, la ansiedad y la depresión. H: Todos los domingos del mes, 11:00 h LIBRERÍA CARLOS FUENTES. Periférico Norte 1695 Entrada Gratuita.
VALENTÍN En este taller podrás reflejar tu lado romántico en papelería con caligrafía y pintura. Apto para mayores de 13 años, con cupo limitado a solo 8 personas en el curso. H: Sábado 9, 10:00 h PERPETÚA STUDIO. López Cotilla 2290 Precio: $1000 y 2x $800c/u
el amor visto por el arte
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MÚSICA
Cantautores con celular
La joven generación de la canción latinoamericana, como Núcleo Distante se une por medio de teléfonos móviles para hacer un álbum
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silencio/ Que no me queda nada si te vas (…) Y entiende por favor, yo te lo pido/ Que sin tus manos este cuerpo estás de más…” Por su parte, Alejandro y María Laura cantan a dos voces en “Babas”, algo así como una tonada amodorrada a un ser amado, versos con cierto humor y evidente cariño: Cuando despiertes y hayas crecido/ Días y noches/ Besos y babas/ Serán recuerdos/ Recuerdos sólo míos…” En gran medida, Núcleo Distante da cuenta del estado actual de la canción latinoamericana, develando las temáticas que inquietan a sus autores, la manera de asumir su quehacer y el interés que tienen por compartir. Aquí están algunos nombres que significan un dignísimo relevo generacional a voces ya consagradas en el ámbito de la canción latinoamericana que fluctúa entre géneros, es decir de Andrés Calamaro a Jorge Drexler y de Juana Molina a Fratta.
Clásicos instantáneos Enrique Blanc Melómano y crítico musical
fotos: CORTESÍA
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esprovistos de toda solemnidad en cuanto a la forma en que asumen su vocación de hacer canción con espontaneidad a rajatabla, una veintena de cantautores latinoamericanos respondieron al llamado del mexicano El David Aguilar y el venezolano Ulises Hadjis para intercambiar trabajos a través de su teléfono celular; esos bosquejos de canción que recurren tan sólo a voz e instrumento, sea guitarra, piano o ukelele. Así nació el Núcleo Distante, colectivo de amigos que muy pronto reunió suficiente material para armar un disco recopilatorio que hoy materializa y oficializa su complicidad. Participan en éste, entre otros, el uruguayo Franny Glass, la argentina Loli Molina, la chilena Paz Court, los peruanos Alejandro y María Laura, el panameño Carlos Méndez, el brasileño To Brandileone, la guatemalteca Gaby Moreno, el colombiano Andrés Correa y los también mexicanos Silvana Estrada y Ampersan. Núcleo Distante, el compilado, está disponible para su escucha o venta en todas las plataformas de streaming; un álbum con 22 tracks en los que se respira ese aire de alcoba en el que parece que todas estas canciones fueron imaginadas por sus autores. Abre con “Subibaja” de El David Aguilar y cierra con “Lost In A Cloud” de Gaby Moreno. En la primera, el sinaloense exhibe su destreza para escribir letras que esquivan el lugar común y trazar melodías que anima su gusto por la experimentación. “Éste porque sí, de ser así / Desfachatada marioneta / Me dejó salir, a relucir / Mi corazón en patineta…”, escribe él en uno de sus versos. La última es la única cantada en inglés por la Moreno, residente en Estados Unidos. Emociona constatar la profundidad de sentimiento y la fuerza interpretativa que varias de estas canciones irradian a pesar de su economía de recursos. Por ejemplo, la veracruzana Silvana Estrada aporta una versión austera de “Lo sagrado”, la canción que diera título a su álbum de 2017. En ésta, una balada de distanciamiento sentimental, su voz inconfundible canta: Sálvame del ruido y del
EL VENEZOLANO Ulises Hadjis es cantautor y fue nominado a los Grammys en 2012
MÚSICA ›CONCIERTOS
Agenda Centro Tilo Woldd, Anne Nurmi y su banda harán junto a su fiel audiencia un viaje a través de los mejores temas de su trayectoria Jueves 21 de marzo, 21:00 h Boletos: $250 a $1,200
CONCIERTOS ALFREDO OLIVAS Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Tras 4 años consecutivos; llega nuevamente el artista de regional mexicano del momento con un show totalmente nuevo, El Día de los Muertos Tour Viernes 15 de febrero, 21:00 h Boletos: $300 a $2,500 SERRAT Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro Fiel al proverbio catalán “Gira el mundo y vuelve al borde”, Joan Manuel Serrat habrá de embarcarse en un nuevo viaje sonoro con la nostalgia de Mediterráneo, álbum que lanzara en 1971 y del cual se desprenden temas como “Lucía”, “Aquellas pequeñas cosas”, “La mujer que yo quiero” y “Qué va a ser de ti”. Martes 19 de febrero, 21:00 h Boletos: $450 a $2,100 NACHA POP C3 Stage Av. Vallarta 1488 Viernes 22 de febrero, 21:00 h “Asustado estoy”, “Vístete”, “Persiguiendo sombras” y “No se acaban las calles” habrán de recordarle a los asistentes el legado construido por la banda. Boletos: $400 general ANA GABRIEL Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Una noche única donde las protagonistas serán las canciones que han enmarcado la carrera de una de las artistas mexicanas más reconocidas en todo el mundo Viernes 22 de febrero, 21:00 h Boletos: $400 a $3,000 ROXY FEST Terraza Vallarta Calzada Nueva 47, ciudad Granja. El cartel incluye Stone Temple Pilots, Bush, Future Islands, Nacha Pop, Caifanes entre otros. Sábado 23 de febrero, 12:00 h Boletos: Fase 2 $1,400 general, $2,100 VIP, $500 infantil ELY GUERRA Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro Más de dos décadas de trayectoria serán recordadas con un nuevo sonido para deleite de
Alfredo olivas
sus fieles seguidores Viernes 1 de marzo, 20:00 h Boletos: $450 a $1,200 PLÁCIDO EN EL ALMA Estadio 3 de Marzo Av. Patria 1201, UAG Domingo 3 de marzo, 19:00 h Boletos: $880 a $4,450 LOS AUTéNTICOS DECADENTES Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro Tres décadas de trayectoria serán recordadas con nuevas versiones de los éxitos que definen más diez placas de estudio. Miércoles 13, jueves 14, viernes 15 de marzo, 21:00 h Boletos: $550 a $1,300 THE 1975 Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. La banda de rock alternativo inglés llega al continente americano, promocionando su nuevo material discográfico “A Brief Inquiry Into Online Relationships” Miércoles 20 de marzo, 20:30 h Boletos: $380 a $1,180 SANTANA Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. 2019 marca el 20 aniversario de su álbum Supernatural y de su legendaria actuación en Woodstock. Ha sido ganador de 10 premios GRAMMY, tres Latinos. Además de ser ícono del Rock y ser parte del salón de la fama del Rock and Roll, Carlos Santana celebrará este histórico aniversario con la gran energía infundida en su Global Consciousness Tour Jueves 21 de marzo, 21:00 h Boletos: $450 a $2,290 LACRIMOSA Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710.
PABLO ALBORAN Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Desde su debut obtuvo diez candidaturas a los Premios Grammy Latinos, tres de ellas en 2011.7 El cantante ha lanzado cuatro álbumes de estudio, dos álbums en vivo, ocho sencillos, nueve videos musicales y varias colaboraciones musicales. Viernes 22 de marzo, 21:00 h Boletos: $150 a $1,350 MARCO ANTONIO SOLÍS Estadio 3 de Marzo Av. Patria 1201, UAG Sábado 23 de marzo, 20:00 h Boletos: $750 a $2,900 ABRAHAM MATEO + MAU & RICKY Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Se juntan para anunciar su gira por México #TourJuntosPorMéxico Promocionando sus más grandes éxitos, en un concierto que será único Domingo 24 de marzo, 19:00 h Boletos: $350 a $1,400 LOS YONICS Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Por primera vez en un escenario juntos llegan Los Yonics, Los Freddys y Los Muecas, donde podrás disfrutar todos sus éxitos en un mismo escenario Jueves 28 de marzo, 21:00 h Boletos: $250 a $1,500 HIROMI Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro Luego de compartir el escenario con grandes como Anthony Jackson y Simon Phillips, la pianista presentará en este recinto su álbum SOLO, producción que verá la luz durante la primavera de 2019 y habrá de embarcarla en una nueva gira mundial. Jueves 25 de abril, 21:00 h Boletos: $100 a $950 FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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MÚSICA ›CONCIERTOS
Festejar con música y tequila El Festival Tequila Sound celebra la riqueza gastronómica y cultural de Jalisco junto a grandes artistas El TSF Venue será el punto donde se llevará a cabo la primera edición del Tequila Sound Festival. En palabras de Walter Madrigal, el director, se trata de un “festival gastronómico, cultural del tequila que usa como aliado a la música para tener un público más amplio”. En el evento se darán cita 20 distintas tequileras al lado de artistas con larga trayectoria internacional, así como nuevos talentos y grupos locales. De acuerdo con Fabián León, productor ejecutivo, el festival se compone de cuatro pilares importantes: la mixología, el arte, la gastronomía y la música, cada una con espacios muy específicos para disfrutarse. Por ejemplo, en la parte de la mixología se dispondrá de un Mercado de Tequilas “donde nos acompañan los tequileros, son de los principales artistas en el festival y a cada uno de pedimos que hiciera una receta especial” explica León. El acceso al festival incluye de cuatro a ocho bebidas que podrán seleccionarse dentro de este mercado y posteriormente el público podrá votar por la tequile-
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ra de su elección. Esta zona será exclusivamente para mayores de edad, quienes se acreditarán con una pulsera especial para entrar a esta área. A la par, se celebrará la cultura alrededor de esta bebida con la intervención en vivo de muralistas urbanos, así como un museo especial donde se podrán observar piezas de arte de cada una de las tequileras, así como instrumentos elaborados a partir del arte huichol, “queremos que sepan de donde viene esta bebida tan mística de Jalisco, representa mucho para nosotros”. En cuanto a la gastronomía, consta de comida típica mexicana y antojos de la región “Lonches, gorditas, tortas ahogadas, churros, ese tipo de comida no está presente en festivales masivos y lo queremos traer, es parte importante del evento y de Jalisco” agrega León. La oferta musical del festival se ha dividido en dos días completamente diferentes: el viernes está destinado a la música electrónica con varios artistas que pisarán por primera vez nuestra ciudad como es el caso de
Robin Schulz, Kungs, EDX, Soulista y el enigmático Claptone. El sábado cuenta con una diversidad entre sonidos urbanos y clásicos del rock y el pop: Mario Bautista, los Master Plus, Siddharta, Los Claxons y el regreso de Bacilos. Las presentaciones contarán con dos montajes diferentes para cada día elaborada por un equipo completamente tapatío “es una producción que no se ha visto en Guadalajara… creo que va a ser un parte aguas a nivel visual y en calidad de producción” comenta Leonardo Orozco, productor técnico. Si eso fuera poco, el festival también cuenta con una promoción especial para el Día de San Valentín, de manera que puedas regalarle a esa persona que tanto amas una experiencia única, la promoción incluye 2 entradas generales para ambos días. Se espera la asistencia de 10 000 personas y las ventas ya rebasaron en 50% del aforo. Andrea Rodríguez — TEQUILA SOUND FESTIVAL Viernes y sábado, 15 y 16 de febrero, de 14:00 a 2:00 h. TSF VENUE, Av. Ramón Corona 3500, Col. Hacienda San Acacio, Zapopan Precios: De $700 a $2100
MÚSICA ›CONCIERTOS
Entre la nostalgia y nuevos caminos Pablo Holman nos cuenta acerca del reencuentro de Kudai y su presentación en la ciudad La noche de este viernes promete un conmovedor viaje por el tiempo para los fans de la banda chilena Kudai, que este año regresa a los escenarios con Lluvia de Fuego Tour y un nuevo álbum listo para ser lanzado. “Hemos estado muy contentos trabajando muy arduamente visitando muchos países y por supuesto que México no faltaba porque el año antepasado tocamos en el Metropolitan, hicimos un sold out” explica Pablo Holman. Durante el año pasado la agrupación sorprendió a sus fanáticos con tres nuevos sencillos “Piensa y Lluvia de fuego son temas un poco más atrevidos, la nueva era de lo que Kudai ha presentado pero con ‘Dime cómo fue’ quisimos regalársela a nuestros fans para recordarles que seguimos aquí de la misma forma que antes”. De acuerdo con Pablo, el nuevo material “es un disco que trae de todo un poco: baladas románticas, algo más rockero, algo también un poco más actual, con tintes más urbanos, así que de alguna forma vamos rodando nuevos caminos”. “Dime cómo fue” ha llegado a más de 5 millones de reproducciones en un par de meses, dejando sobre la mesa un tema tan actual y maduro como la migración, “nosotros en el video tratamos de relatar un poco la realidad que viven la mayoría de los migrantes
y no solamente en Chile sino en el mundo… Sin duda este es un tema que es muy importante tenerlo a flor de piel y poderlo comentar con nuestros pares, nuestros seguidores y que podamos parar de alguna forma toda esta discriminación que sucede ya que todos somos vecinos, somos hermanos, somos amigos y no tendríamos por qué estar poniendo barreras o muros entre nosotros”. Nuestro país jugará un papel importante en los planes de la banda “para México se vienen muchas sorpresas, giras más grandes, colaboraciones con artistas, sin duda va a ser un trabajo muy bueno”, sin mencionar la importancia que el país ha tenido en la historia de la banda y la vida personal de los artistas. En cuanto a su presentación de esta noche “la idea es que sea un concierto nostálgico, que la gente pueda llorar, reír, recordar, revivir junto a nosotros todos los buenos momentos que pasamos cuando Kudai estaba aquí”. Andrea Rodríguez — KUDAI Viernes, 8 de febrero, 19:00 h. C3 STAGE, Av. Vallarta 1488, Col. Lafayette Precios: $700 Preventa general $1000 Balcón
Desde Portland
Soft Kill es considerada una de las bandas post-punk más destacada. En su último trabajo de estudio Savior (2018), la agrupación toma como inspiración experiencias personales. — SOFT KILL Sábado 9 de febrero, 20:00 h FORO INDEPENDENCIA, calle Epigmenio González 66. Boletos: $350 entrada general.
Una carrera en ascenso
El cantante de pop mexicano Marcos Menchaca interpreta este fin de semana temas como “Cada vez más”, “Quién dice” y “Viernes 13”. — MARCOS MENCHACA Domingo 10 de febrero, 18:00 h TEATRO DIANA, Av. 16 de septiembre 710, Centro, Guadalajara. Boletos: de $250 a $700.
El crecimiento de Ans
El exponente del hip hop sigue compartiendo los temas de su álbum Sui Generis. — CHARLES ANS Sábado 8 de febrero, 19:00 h C3 STAGE, Av. Vallarta 1488, casi esquina Chapultepec. Boletos: $250 entrada general. $450 Entrada VIP. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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CINE Y TV ›ESTRENOS
Frente contra el racismo Green Book está nominada para cinco premios de la Academia incluyendo Mejor Película
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n serio candidato a los Oscar en un momento en que los temas de interacción racial ocupan un lugar destacado en el ciclo diario de las noticias, esta es una película con la estructura de “una pareja extraña” con una fuerte superposición de conciencia social. Aunque limitada en cuanto a lo gráfico que puede ser por su clasificación, apta para la familia, la cinta convierte los momentos cómicos en una observación de prejuicio e injusticia por lo demás tensa en el sur de principios de los años sesenta. Basado en eventos reales (aunque modificados para hacerlos más “cinemáticos”), evita la santidad al presentar esta historia sincera, aunque a veces familiar, de extraños no coincidentes que aprenden a pasar por alto los límites de la raza, la orientación sexual y la clase según las circunstancias los obliguen. Confiar el uno en el otro. No hay escasez de talento de primera clase en los papeles principales: Viggo Mortensen con su personaje, Tony Vallelonga,
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posee dos características que le sirven bien y mal: un temperamento violento y una capacidad asombrosa para mentir. Su opuesto, aparentemente en todos los sentidos, es el suave y culto Dr. Don Shirley, quien mantiene a sus demonios tan cuidadosamente embotellados como el vodka que vierte en su garganta cada noche. Mahershala Ali, ganador de un Oscar (para Moonlight), crea un personaje cuyo exterior fresco esconde heridas profundas y divisiones internas. Surgen en una escena empapada de lluvia cuando expresa su aislamiento al afirmar que es demasiado negro para los blancos y demasiado blanco para los negros. Su apartamento sobre el Carnegie Hall es como una sala de trofeos donde solo es otra exhibición. Si bien el desarrollo del personaje y la interacción se encuentran entre las fortalezas, la sutileza no lo es. La película está repleta de ejemplos de racismo manifiesto en muchos
lugares del sur, desde matones blancos que golpean al Dr. Shirley hasta policías intolerantes que lo degradan y benefactores “liberales” que insisten en que use una dependencia (en lugar del baño interior “solo para blancos”). Estas escenas a menudo son similares a las de otras películas, una repetición que habla de lo generalizados y comunes que fueron estos casos durante los años sesenta. El título Green Book se refiere a un folleto publicado en el momento en el que se enumeraban moteles, restaurantes y otros establecimientos en el sur que eran “amigables” para “personas de color”. En otras palabras, lugares donde los negros no serían rechazados. La película, destinada a una audiencia mayoritaria, evita los tipos de eventos agudos y severos y las instancias que le dan poder a películas como Detroit. También pasa por alto el aspecto del “salvador blanco”, aunque hay casos en los que Tony acude al rescate del Dr. Shirley. El filme es efectivo, al mismo tiempo que tiene cuidado de evitar una sobredosis de material que algunos puedan considerar demasiado impactante o molesto. James Berardinelli — GREEN BOOK: UNA AMISTAD SIN FRONTERAS DRAMA D: Peter Farrelly Con Viggo Mortensen, Mahershala Ali, Iqbal Theba, Linda Cardellini Estados Unidos, 2018. d: 130 min.
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Milagro en pantalla
Marcador final Tras el ataque de un grupo terrorista fuertemente armado en un popular evento deportivo, Michael Knox debe utilizar su entrenamiento militar para salvar a las 35 mil personas que allí se dan cita. Entre ellas se encuentra la hija de un antiguo compañero de armas caído en acción, un hecho que implica personalmente a Knox en el rescate. Este filme es una creación del productor Marc Goldberg, quien, a fines de 2015, descubrió una oportunidad única. “Hice algunas películas británicas y tengo una compañía de distribución y mi socio comercial es David Sullivan, propietario de West Ham”, explica. “Durante la última temporada en Upton Park le pregunté ¿Qué le va a pasar al estadio una vez que te vayas? Se convertirá en una zona habitacional. Así que me puse en contacto con Barratt Homes, la empresa inmobiliaria que había comprado el terreno, para ver si había alguna forma de usar el estadio antes de que lo derribaran”. Mientras que la idea de Die Hard en un estadio de football da una idea atractiva de la historia, también captura exactamente lo que el filme se propuso hacer: ofrecer una película de acción clásica que recuerda los días del género de los 80 y 90. “Te hace pensar: ¿Qué haría si estuviera en esa posición?, En lugar de ser un brote global de zombies o una película de tipo Armageddon”, dice Goldberg. “No me malinterpretes, esas películas son un espectáculo y la gente quiere entretenerse. Pero lo que me gusta de esta es que no hay películas como ésta. Sucedió aún más en los años 90 y principios de los 2000, donde solías obtener hé-
fotos: especial
Una dosis para los amantes de la acción
La cinta Cafarnaúm: La ciudad olvidada está nominada a Mejor Película Extranjera en los Oscar
roes de acción reales”. Es un sentimiento que comparte el productor Wayne Marc Godfrey, quien dice: “La cinta es muy divertida y no se toma demasiado en serio a sí misma; definitivamente hay un mundo para las películas de acción que se fijan un poco más en la realidad”. Bautista, que acaba de terminar de rodar la película de acción más grande jamás hecha, ya que Drax y los Guardianes se unen a los Vengadores y más en Infinity War, no tiene dudas de que el mercado está ansioso por películas como esta. Luis Addams Torres — ATENTADO EN EL ESTADIO THRILLER D: Scott Mann Con Dave Bautista, Pierce Brosnan, Ray Stevenson Reino Unido, 2018. d: 104 min.
Tribunal internacional. Zain, un niño de doce años, declara ante el juez. El juez: ¿Por qué has demandado a tus propios padres? Zain: Por darme la vida. La cinta nada en las dos características agradables pero tontamente inconsistentes de la directora Nadine Labaki, que anteriormente dirigió trabajos como “Caramel” y “Where Do We Go Now?”, se acerca al poder y la habilidad de este filme, lo que representa un gran avance en todos los departamentos. La historia relata el viaje de Zain, un ingenioso y osado adolescente que sobrevive a los peligros de las calles de la ciudad gracias a su perspicacia. El chico huye de sus padres y reivindica sus derechos, llevándolos a la corte por el “crimen” de haberle dado vida. Labaki es una directora de artistas no profesionales asombrosamente lograda y una gran narradora de historias. La directora llama la atención sobre la difícil situación de los niños en los barrios marginales de Beirut. Si bien esto es, sin duda, una película temática, aborda su tema con inteligencia y corazón. — CAFARNAUM: LA CIUDAD OLVIDADA CAPHARNAUM DRAMA D: Nadine Labaki Con Zain Al Rafeea, Yordanos Shiferaw, Boluwatife Treasure Bankole Líbano, 2018. d: 120 min
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Experiencia mortal Un cuarto de escape tomará un giro peligroso debido a un asesino poseído por un demonio
Durante los primeros 75 minutos del filme, pensé que había descubierto los hallazgos más raros: una buena película de enero. Por desgracia, no es capaz de aterrizar. Durante la media hora final, todo lo que es convincente acerca de este thriller de bajo presupuesto se derrumba en un miasma de idiotez. Es el viejo juego de “adivina el orden en que mueren las personas”, que se volvió a imaginar para una audiencia de adolescentes y adultos (en otras palabras, nada de sangre). Para agregar insulto a la lesión, la cinta no termina realmente; se detiene y cuelga la promesa de más por venir. Es posible que los créditos se hayan cerrado con el siguiente subtítulo: “Si quieres ver qué sucede a continuación, dile a todos tus amigos que compren boletos. De esa manera, esta película hará dinero y habrá una secuela”. En los últimos años, las salas de escape se han convertido en actividades populares. Un grupo de personas está encerrado en una habitación donde deben resolver acertijos y descubrir pistas que les permitirán encontrar una salida. Hay un límite de tiempo y un maestro de juegos que puede ofrecer pistas en el cami-
no. Para salas de escape más complicadas, hay varios niveles que deben completarse para llegar a la salida final. Este fenómeno de la vida real proporciona el punto de partida para la película de Adam Robitel. Este no es un producto de Blumhouse, pero tiene mucho en común con esas películas de terror pequeñas y generalmente rentables: bajo presupuesto, un elenco sin nombre y una historia que conoce a su público y pretende agradar. La última característica representa la caída de la película porque, al no arriesgarse, desperdicia un comienzo fuerte, protagonistas agradables (aunque no necesariamente bien desarrollados) y un escenario potencialmente sinuoso. James Berardinelli — ESCAPE ROOM: SIN SALIDA ESCAPE ROOM TERROR D: Peter Dukes Con Skeet Ulrich, Sean Young, Christine Donlon, Randy Wayne Estados Unidos, 2017. d: 86 min.
Un platillo divertido
Amor inesperado
Una comedia de la historia de Chahuita, una excelente ama de casa y estupenda cocinera, famosa por preparar un mole de olla de sabor único, quien al morir obliga a sus familiares a desenredar una serie de increíbles secretos familiares. — UNA FAMILIA CON MADRE COMEDIA D: Enrique Arroyo Con Arcelia Ramírez, Pilar Mata, Rodrigo Murray, Tara Parra México, 2018. d: 104 min.
Narra la historia de amor de Nicole y José Miguel. Ambos por coincidencia de apellido León, pero de clase social muy distinta, se enamoran, pero sus padres se oponen ocasionando un sin número de situaciones donde siempre prevalecerá el amor. — QUÉ LEÓN COMEDIA D: Frank Perozo Con Raymond Pozo, Ozuna, Clarissa Molina, Miguel Céspedes República Domicana, 2018. d: 90 min.
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GASTRONOMÍA ›SAFARI
GASTRONOMÍA ›SAFARI Santo y sano lugar Santa Lechuga ofrece una gran variedad de ensaladas y comida sana, como ciabatta, paninis, gyros o hamburguesas de betabel, portobello, atún o pollo. Opciones que son muy parecidas a la comida rápida, pero enriquecidos con proteínas y vitaminas que le aportan grandes nutrientes a tu organismo.
Delicias veganas Ayurvegan Kitchen un lugar especializado en comida ayurvédica vegana, que es un régimen alimenticio basado en la medicina milenaria originado en la India, cada semana generan un menú lleno de sabores saludables, te ayudará a sentirte bien sin sacrificar el delicioso sabor.
fotos: GUSTAVO RODRÍGUEZ Y ESPECIAL
— AYURVEGAN KITCHEN H: Desayuno: Mi-D, de 8:00 a 13:00 h. Comida: Mi-D, de 13:00 a 17:00 h. Calle José Guadalupe Montenegro 1886, Col. Americana, Guadalajara T/3122-7739 Precios: limonada $30, herbal $30, pay de manzana $tres platillos $120 (en horario de comida); tiramisú $45 y pay de manzana $55
ayurvegan kitchen
— SANTA LECHUGA H: L-S, de 13:30 a 19:45 h Av. La paz 1934, Col. Americana, Guadalajara Precio: sopa $30; papas gajo $30; gyros de $77 a $98; ensaladas de $75 a $90, hamburguesas de $77 a $89; paninnis $70; limonada con té verde $25, naranjada con té negro $25
Una opción crudivegana Verde miel es otro de los restaurantes que no te puedes perder, son especialistas en comida vegana y crudivegana, donde podrás encontrar desde los chilaquiles con bañados en salsa de chipotle o chile morita, hot cakes al carbón activado (una de las últimas tendencias gastronómicas), ensaladas, baguettes y postres sanos.
Un bocadillo saludable en cada esquina Il Tavolo cuanta con una gran variedad de bocadillos saludables en las nueve sucursales que tiene en la zona metropolitana. Encontrarás tapas de salmón, jamón serrano o portobelo; ensaladas y paninos hechos de centeno, romero, ajo, multigrano y quesos, acompañados de vegetales, proteínas y aderezos.
— VERDE MIEL H: Ma-V, de 08:00 a 16:00 h. S-D, de 09:00 a 14:00 h Av. Manuel Acuña 3042, Prados Providencia, Guadalajara T/3641 1448
— IL TAVOLO H: L-S, de 11:30 a 22:30 h y D, de 11:30 a 21:00 h PUNTO SAO PAULO, Av. de las Américas 1545 Local J-13, Providencia, Guadalajara Precios: tapas de $30 a $49; panino de $79 a $97; ensaladas de $75 a $115,
VERDE MIEL
SANTA LECHUGA
il tavolo
LA CIUDAD cuenta con muchas propuestas de comida sana, vegana y vegetariana
Ruta saludable
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l 2019 comienza con todo y para aquellos que entre sus propósitos de año nuevo está el llevar una alimentación saludable, Guadalajara es el lugar perfecto para encontrar esos espacios que te ayudarán a iniciar esta nueva etapa con pie derecho. Después de todas las deliciosas comidas y cenas que acompañaron las fiestas decembrinas, una de las metas más comunes es perder
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esos kilitos de más y en la ciudad jalisciense comer sano no significa saborear menos, todo lo contrario, ya que la gastronomía de la perla se ha caracterizado por sus exquisitos sabores mexicanos. Aquí dejamos algunas de las propuestas que debes visitar para sacarle partido a esta fusión de la comida típica y una dieta sana. Asbeidi Sandoval
Apuesta orgánica Pata de elefante es un espacio que apuesta por lo orgánico y por platillos preparados al momento. En su menú puedes encontrar platos que destacan por sus combinaciones de ingredientes, colores y sabores como los bowls frutales, avenas, “Paninni Porfirio” (arrachera marinada en adobo de birria en pan chapata con morron amarillo y rojo, frijol refrito, aderezo de chipotle y con queso gouda). — PATA DE ELEFANTE H: Ma-Mi, 09:00 a 23:00 h. J-S, de 09:00 a 01:00 h y D, de 09:00 a 18:00 h. Calle vidrio 2055, Col. Obrera, Guadalajara (cerca de la Glorieta Niños Héroes) T/33 2688 4722
PATA DE ELEFANTE
Éstas son sólo algunas opciones de comida saludable para iniciar con toda la actitud positiva el 2019 pues aunque son menús sanos, el delicioso sabor no se pierde ya que los tapatíos se las han ingeniado para ofrecer a los visitantes lo mejor de la gastronomía orgánica y nutritiva de la cocina mexicana. Para más información sobre el destino y otros lugares excepcionales visita: https://guadalajaramidestino.com/ destinations/bares-y-restaurantes/
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GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
EL LUGAR Cuentan con diversas combinaciones exclusivas de té verde, té blanco té negro Y TISANAS
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Esencias florecientes Blooming Tea te invita a relajarte y disfrutar del momento en compañía de una taza de té
A lo largo de poco más de dos años, Blooming Tea se ha convertido en un espacio agradable con una oferta bastante variada entre comidas saludables, postres apetitosos y sobre todo té orgánico de alta calidad. Cuentan con diversas combinaciones exclusivas entre selecciones de té verde, té blanco té negro y algunas tisanas. Podemos encontrar, por ejemplo, Green Pomegranate Tea (té verde, rosa mosqueta, frambuesa y granada) o el Lychee Peach (té negro, lychee, durazno y cártamo). No obstante, su especialidad son las flores de té: pequeñas esferas herbales que al calor de agua se abren hasta mostrar las bellas flores en su interior, como si florecieran en nuestra tetera. Nosotros probamos Beach Flower, una combinación de té verde con flor de la maravilla; a diferencia del té tradicional, esta bebida tiene un dulzor natural bastante agra-
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dable y su esencia posee un cuerpo consistente. También podrás encontrar café y smoothies, sin mencionar que cuentan con distintas opciones a la hora de endulzar las bebidas de acuerdo a tu gusto o tu dieta. En cuanto a la comida, encontrarás ensaladas, sopa del día (la sopa de tomate es una de las favoritas) paninis y brioches. En nuestro caso, probamos el Grilled Cheese Margerita, una delicia a base de pan brioche del día, pesto hecho en casa, jitomates cherry, queso Gouda y espinacas, acompañada por chips de camote como colación. El empeño y dedicación puestos en la preparación se notan en cada bocado. Por último, te recomendamos hacer espacio para los postres, los cuales también son hechos en casa. Hay muffins de distintos sabores como red velvet y nutella con plátano, barra fría, galletas y scones. El scone
de frutos rojos con glaseado es ligero pero con un buen toque dulce para consentirse. En general, se trata de un lugar ideal para dejar tus preocupaciones en la puerta, relajarte un poco y disfrutar de cada uno de sus sabores. Andrea Rodríguez — BLOOMING TEA H: L – V de 13:00 a 22:30 h. Av. Pablo Neruda 2612, Col. Providencia T/33 2304-2525 Precios: $78 Grilled Cheese Margerita; $35 Sopa del día; $55 Matcha Taro; $52 Té
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Wonderland ofrece deliciosos postres para disfrutarlos en un lugar inspirador Frances llegó a la ciudad hace más de un decenio desde San Diego y se enamoró del lugar y la gente, y con conocimiento en gastronomía enfocada a los postres nació este concepto que hace algunos meses creció a lo que encontramos ahora. En el centro de Tlaquepaque nos encontramos con un lugar que llama la atención desde la entrada. Está decorado inspirado en Alicia en el país de las maravillas, con paredes pintadas de franjas blancas y negras, conejos en macetas, una baraja enorme al techo. Ideal para acudir a la plática con la familia o los amigos, y deleitarnos con un rico café. El menú tiene como estrellas platillos como los waffles y los hot cakes, ambos tienen cinco pasos para su creación, primero elegir entre el sabor base que puede ser vainilla o chocolate, después la bola de nieve que le acompaña, la fruta y dos toppings. Por el lado de las crepas su creación es similar, con una amplia variedad de ingredientes para su relleno y sus toppings a elegir. Las malteadas también son deliciosas, nosotros probamos la waffle de crema de cacahuate, a cual como su nombre lo dice te sirven con uno de los gofres. Desde la presentación te enamora el postre, como si no quisieras dar el mordisco o el sorbo para no dañarlo. El empeño y cariño con el que preparan los postres es notorio, además el ambiente es muy agradable y el trato amable que te hará volver sin pensarlo. Otros de los sabores de malteadas incluyen brownie, chocorol, paleta, cereza, café con dona. O si lo prefieres comienzan a incluir opciones saladas, como papas a la francesa, dedos de queso y una crepa de pepperoni. Un respiro del ajetreo en el centro de Tlaquepaque, para recargar las pilas con sus dulces opciones. Luis Addams Torres
Dulces maravillas
fotos: luis addams
— WONDERLAND H: D y L-J de 9:00 a 14:00 h y 16:00 a 21:00 h, V-S de 9:00 a 14:00 h y 16:00 a 21:00 h Herrera y Cairo 282-D a media cuadra del Parian, San Pedro, Tlaquepaque Aceptan tarjetas: Precio: $40 a $70 malteadas, $40 crepa, $45 waffle o hot cake, $20 café americano
LA DECORACIÓN ESTÁ INSPIRADA EN aLICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS
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DE NOCHE
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ucho más que un baile, el vogue es un testimonio de lucha social que ha evolucionado con el paso del tiempo, aunque apenas comienza a florecer en Guadalajara. A partir de 2016, el capítulo tapatío de House of Machos ha impartido clases de sus diferentes elementos, destacando en la enseñanza del vogue femme, cuando se apodera de las calles con sus prácticas dominicales. Para demostrar la importancia de esta subcultura queer, originaria de los barrios neoyorquinos, en el ámbito local, la organización Micro Clubbing Nights, en colaboración con House of Apocalipstick de Ciudad de México, preparó una serie de actividades agendadas los días 14, 15 y 16 de febrero. El Ball de Las Rosas lleva por nombre esta iniciativa, que cuenta con un esquema diseñado a partir de tres ejes: información, aprendizaje y celebración. Los contenidos presentados en la semana dedicada a la cultura ballroom se desprenden de dichos ejes, teniendo así conversatorio, proyección, talleres en estudio y en espacios públicos, así como un mini ball y un after party. El conversatorio será el 14 de febrero en
todos los aspectos de la cultura ballroom que la galería jardín del ITESO a las 13:00 horas. no se reducen al baile. Habrá clases abiertas y batallas de runway, ¿Qué va a encontrar el público en sus eventos? oldway, vogue femme y whacking los días Un espacio seguro para la expresión de su 15 y 16 de febrero en los cruces de Chapullado queer en su máximo esplendor o de los tepec y Montenegro de 18:00 a 21:00 horas espectros de su expresión de género. Aquellos y para cerrar actividades un micro ball en CULTURA CENTRADA que no estén sumergidos en la cultura, Rofftop Casa Patrice el 16 de febrero a EN EL BAILE podrán encontrar espacios de informalas 21:30 horas. El vogue, descrito por quienes lo ción y aprendizaje, así como disfrutar Franka Polari, uno de los organiviven desde adentro, es una cultura de la atmósfera y el espectáculo de zadores de El Ball de Las Rosas, centrada en el baile que data de los años las batallas en cada uno de los platica más detalles para los lecto60, cuando las drag queens afroamericanas se balls. res de Ocio. reunían en los balls (competencias de baile) de Para quienes desconocen aún el Harlem. La cultura tomó elementos de los movimiento vogue, ¿qué mensaje jeroglíficos egipcios y de las imposibles poses tienes para ellos? Se podría considerar a Guadaque las modelos de la revista Vogue han lajara como una ciudad un tanto Si alguna vez han sentido que realizado por décadas. Vogue es el tradicional y conservadora, que su habitación es el único espacio nombre de la coreografía y voguing el cuenta con una comunidad LGBT en dónde pueden ser ustedes, y sienverbo, que en español se tradujo regida principalmente por la heteroten que reprimen una gran parte por como voguear. norma, donde el “masculino busca mascumplir con los estándares sociales de ¿Por qué decidieron organizar El Ball de las Rosas?
culino” y donde la discreción y lo varonil tienen un papel privilegiado. Encontramos en la cultura ballroom una herramienta para hablar de aspectos de género, aprendizaje de lo queer, el empoderamiento de nuestro ser femenino y la celebración de todo esto. Por esta razón creamos actividades para conversar, aprender, practicar y celebrar el vogue y
Más allá de la pose El Ball de Las Rosas es un evento que tiene por objetivo difundir la cultura vogue con información, aprendizaje y celebración 24 • OCIO 8 Al 14 de febrero 2019
lo que es ser masculino o femenino, entonces verán este movimiento como un espacio de encuentro de más personas como ustedes, pero sobre todo de liberación cuyo eje es la comunidad. Sí el baile, la ropa, la música y la pose son importantes, pero su corazón está en la cultura.
Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama
Las actividades se llevarán a cabo los días 14, 15 y 16 de febrero
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OCIOSIDADES ›CONCIERTOS
Convivencia femenil al calor de la cerveza El evento se celebrará con una cocina masiva, un recorrido a Tequila y un tour de cervezas artesanales
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fotos: cortesía
ste fin de semana se celebra el Día gustarán los siete estilos de su línea. de la Mujer Cervecera, un evento Dentro de la ciudad, también se realizará promovido por Mujeres Catadoras un tour a las 18:30 h. comenzando en Amarde Cerveza en México que reconogo. El grupo ingresará también a Malta 33, ce el papel de la mujer en esta inPuesto Ambulante, Casa Trapiche y terminadustria y aquellas que laboran en cervecerías. rán en Patán con una fiesta de cierre, “el chisEste festejo se ha celebrado durante dos te del tour es irte caminando o en bicicleta, años en Ensenada y Tijuana, lugares que cuenvas conviviendo con la gente y también para tan con la presencia de este grupo y ahora se que tengas ánimo de poder seguir probando llevará a cabo en nuestra ciudad, reuniendo las demás cervezas”. a mujeres cerveceras de diversos estados del Mujeres Catadoras de Cerveza en México país, catadoras y aficionadas a esta bebida. es un movimiento sin fines de lucro fundado En primer lugar, se llevará a cabo una coen 2012 por Yadira Espinoza y Kathy Pedrín cinada masiva en Cervecería que fomenta el consumo moderaLoba, un evento privado donde EL DÍA DE LA do y consciente de cerveza entre cocineras de Cervecería Jalisco, MUJER CERVECERA mujeres, actualmente cuenta con Brewing, Cervecería Artesanal SE CELEBRARÁ más de 2000 miembros activos y Cielito Lindo, Cholos Brewing, CON RECORRIDOS coordinaciones en 18 estados del Cervecería Fauna, entre otras, elaA CERVECERÍAS país. En Guadalajara, cuentan con borarán esta bebida, acompañaARTESANALES presencia en los principales festivadas por las coordinadoras de Mules cerveceros, aportando una parjeres Catadoras de Cerveza en te educativa con catas, escuelas y México de distintos estados. otras actividades, en la propia experiencia de Posteriormente, el sábado se realizará un Viridiana “He aprendido muchísimo a través Tour Cervecero en el que se invita al público de este tiempo en este medio. Para empezar general (hombres incluidos) a un recorrido aprecias la actividad de los cerveceros, todo por Tequila, sus campos de agave y fábricas lo que pasan para que tú puedas tener un que incluye degustaciones, guía turístico y producto así, realmente es un arte hacer cermariachi. “Los años pasados, cuando fue en veza artesanal”. Ensenada visitamos la ruta del vino, que es Andrea Rodríguez un atractivo de ese espacio. En este caso es el — TOUR CERVECERO tequila, por eso consideramos prudente inviSábado, 9 de febrero, 9:30 h. tar a las chicas que vienen de allá a que lo GLORIETA DE LOS NIÑOS HÉROES, Av. Niños Héroes prueben y conozcan” expresa Viridiana Her1466-A, Col. Moderna nández, coordinadora en Jalisco. Precios: $300 Recorrido por Tequila; $150 visita a El recorrido concluirá con la visita a la Cervecería Fortuna Cervecería Fortuna, misma que los asistentes recorrerán para conocer sus procesos y de-
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OCIOSIDADES ›PLANES
Humor por partida doble Adrián Uribe y Consuelo Duval presentan su nuevo espectáculo
El dúo de comediantes, conformado por Adrián Uribe y Consuelo Duval, comenzó la gira de este show en octubre, viajando por todo México y con fechas en Estados Unidos. No han hecho muchos cambios en la puesta, sino que le han ajustado cosas, “el show está nuevecito y lo estuvimos haciendo enfocado en Estados Unidos. Lo importante es vernos Consuelo y yo juntos después de tantos años de haber terminado La hora pico. La gente lo ha recibido muy bien, hacemos varios personajes y creo que el amor y la relación en pareja siempre son temas que le gusta ver a la gente”, platicó Adrián Uribe en entrevista para Milenio.
En esta puesta en escena, los comediantes narran la historia de la pareja a lo largo de la historia desde Adán y Eva hasta la actualidad, pasando por Romeo y Julieta. Ocio — EN PAREJA DOS Sábado 9 de febrero, 18:30 y 21:00 h TEATRO GALERIAS. Av. Lapizlázuli 3445, cerca de Av. López Mateos, Residencial Victoria. T/3631- 4021 Boletos: $550 a $950. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
Agenda ARREGLOS FRUTALES En Amordidas puedes encontrar uno de los mejores regalos para este 14 de febrero como lo es el Ramo Dulce Tentación, una Caja Sorprendente o un Corazón de Ferreros por mencionar algunos. AMORDIDAS, ARREGLOS FRUTALES H: L-V de 08:30 a 20:30 h y S de 09:00 a 16:00 h Av. Unión 115, Lafayette T/33-3615-4242 Precios: de $45.00 a $550.00 CORAZÓN DE CHOCOLATE En Corazón de Chocolate encontrarás los mejores detalles con los que podrás demostrar el cariño tan especial que les tienes a esas personas que tanto aprecias. H: L-D de 09:00 a 17:00 h Juan Zubarán 2222, Jardines Alcalde T/33-1413-5637 Precios: de $35.00 a $230.00
ANDY’S FRUIT Este lugar te ofrece un sin fin de arreglos frutales para regalar en estas fechas tan importantes, con fresas, chocolates, dulces y flores; regalos sorpresa y personalizados. H: L-V de 09:00 a 19:00 h y S de 09:00 a 14:00 h Centro Médico 231, Independencia Oriente T/33-3118-8468 Precios: de $260.00 a $860.00 OH LÁ LÁ, DESAYUNOS SORPRESA En oh lá lá encontraras el mejor desayuno para esa persona tan especial a la que le quieres alegrar la mañana, el detalle perfecto para iniciar bien el día. H: L-V de 08:00 a 20:00 h y S-D de 08:00 a 17:00 h Esteban Alatorre 3309, Lagos de Oriente T/33-2498-2251
SWEET-GIFT En este lugar encontrarás arreglos frutales muy originales que le robaran grandiosas sonrisas a quien se lo regales, también podrás encontrar algunos otros detalles para obsequiar. H: L-V de 09:00 a 19:00 h y S de 09:00 a 14:00 h Lázaro Cárdenas 4127, Camino Real T/33-3809-6392 FLORERÍAS FLORERIA DUMON’T Un lugar donde encuentras diseños lindos e innovadores en los arreglos florales y frutales, para poder trasmitir sentimientos especiales a la persona que se lo regales y poder arrebatarle una sonrisa. H: L-V de 09:00 a 18:30 h y S de 09:00 a 14:00 h Luis Pérez Verdía 605, Ladrón de Guevara T/ 33-3615-8888
ROSATEL En Rosatel puedes encontrar una gran variedad de regalos para esa persona tan especial, entre sus variedades hay flores, peluches, chocolates, vinos, entre otros. H: L-V de 09:00 a 20:00 h, S de 09:00 a 18:00 h y D de 11:00 a 16:00 h Av. México 2606, Ladrón de Guevara T/33-1084-8259 Precios: de $180.00 a $3,150.00 DETTAGLI AMORE En este lugar encontraras detalles de flores repletos de amor, los cuales cuentan con distintos arreglos con diferentes tamaños, flores y colores. H: L-S de 09:00 a 20:00 h Emilio Rabaza 3367, Miguel Hidalgo T/33-1810-3426
DELIM Una gran variedad de detalles puedes encontrar en Delim, entre los más demandados se encuentran los arreglos frutales, fresas con chocolate, chocolates y regalitos. H: LV- de 10:00 a 18:00 h Manuel Rivera Cambas 2815, Jardines de la Paz T/33-1704-2286 YAAKUN FLORES Yaakun Flores cuenta con una gran variedad de diseños exclusivos y novedosos que harán de este detalle, un recuerdo inolvidable. H: L-S de 08:00 de 19:00 h y D de 08:00 a 14:00 h Mezquitán 802, Artesanos T/33-2264-2899 Precios: de $150.00 a $12,000.00 TOCHÉ CUPLÉZ Toché Cupléz se encarga de representar su autenticidad
en cada una de las creaciones en los detalles que deseas obtener, tus obsequios serán originales y con un estilo único para conquistar a esa persona tan importante. H: L-V de 10:00 a 18:00 h Av. Inglaterra 3174, Vallarta Poniente T/33-3121-0557 Precios: de $500.00 a $2,000.00 TLAQUEFLOR El lugar ideal donde quedarás convencido de que las flores son capaces de transportar sentimientos y los cuales quedarán como recuerdos en aquellos que más quieres. H: L-V de 10:00 a 20:00 h y S de 10:00 a 14:00 h Emilio Carranza 60, San Pedro Tlaquepaque Precios: de $180.00 a $2,000.00 ROSES D’AMOUR DISEÑO
FLORAL En este lugar encuentras distintos arreglos florales los cuales se ajustan a tus necesidades y gustos, para complacer a las personas que les quieres alegrar el día. H: L-S de 08:00 a 20:00 h Monte Everest 2218, Belisario Domínguez T/33-2216-6522 ROYAL FLORES GUADALAJARA Con Royal Flores es muy sencillo sorprender a esa persona que te es tan especial, enviándole un hermoso arreglo de flores, sin necesidad de preocuparte por tu falta de tiempo. H: L-V de 09:00 a 19:00 h, S de 09:00 a 20:00 h y D de 09:00 a 14:00 h Mariano Otero 671, Mariano Otero T/ 33-1862-1107 Precios: de $999.00 a $4,299.00
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fotos: especial
OCIOSIDADES ›PLANES
EL MARTES 5 de febrero comenzaron las celebraciones del Año Nuevo Chino
Año Nuevo en la Feria de Productores El evento propone difundir la cultura china desde un espacio con productos locales y naturales
El pasado martes 5 de febrero fue un día sumamente especial para China y sus pobladores, ya que comenzó el nuevo año, de acuerdo con el calendario lunisolar que emplea esta nación. Durante esta fecha especial las familias se reúnen, se rememora a los ancestros, los fuegos artificiales iluminan el cielo nocturno y las personas se preparan para cerrar un ciclo y comenzar otro diferente. En nuestra ciudad, esta fecha también es celebrada por los chinos residentes, especialmente aquellos miembros de la Confedera-
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ción de Asociaciones Chinas, así como diversos espacios abiertos a las relaciones culturales de México con el extranjero y algunos foros públicos. Este domingo, la Feria de Productores aprovechará este festejo para dar un atisbo de la milenaria cultura de este país en el marco del Mercado de Productores Locales. Este festival contempla actividades como una sesión de Tai-Chi abierta al público en general, una exhibición de Kung Fu y la tradicional Danza China del León a cargo de la
Escuela de Artes Marciales y Disciplinas Chinas Dragón Inmortal, grupo de deportistas que se han empeñado en presentar esta bella costumbre en nuestra ciudad alrededor de los años. Paralelamente, también podrás disfrutar de los distintos alimentos de alta calidad que ofrecen los productores locales, tales como hortalizas, frutas de temporada, cereales, conservas y más. Andrea Rodríguez — FESTIVAL CHINO Domingo, 10 de febrero, 11:30 h. FERIA DE PRODUCTORES, Av. de los Leones 75, Col. Tepeyac Casino Entrada: GRATIS
OCIOSIDADES
Horóscopo lunar • del 08 al 14 de febrerO 2019 • GUSTAVO SPRAGUE ARIES Tiempo de ver el valor agregado que tiene lo que está al alcance. Se tiene capacidad para superar las crisis y conflictos. Es momento de poner en práctica la experiencia que dejó el trabajo y el empeño. Los comentarios que se hagan procurar que sean constructivos en algún sentido. Tratar de no volver a lo que ya debe estar superado.
CÁNCER Es momento de concentrarse y volver a definir un objetivo y no continuar como si no se tuviera un rumbo. Hay que volver a meterse con fuerza sólo a lo que está tocando vivir y no dejar a otros lo que es propio. El error puede ser adelantarse a los acontecimientos y ponerse en riesgo de perder lo mucho por lo poco, es mejor esperar.
LIBRA Necesario concentrar la atención en lo que es importante. Unir esfuerzos es una buena opción para lograr algo más ambicioso. Habrá que considerar a quien ha demostrado ser confiable y no tomar la primera oferta. Lo que tiene que ver con la economía exige un análisis detallado. Eventos inesperados pueden cambiar los planes.
CAPRICORNIO Son tiempos de aprovechar los encuentros. Dejar que algunas cosas se definan por si mismas cuando no se puede hacer algo más. Hay que ver las fuerzas e intereses que están detrás, nada es como aparenta ser. Todo tiene que ser manejado con más osadía, nada de medias tintas. Revisar si se están interpretando bien las cosas.
TAURO Es mejor no confiarse cuando las condiciones son inestables, actúa con precaución. En ocasiones un detalle es suficiente para mostrar el interés que se tiene en otros. Viejos problemas están a la espera de soluciones, no se tiene que olvidar de esto. Los imprevistos obligan a tomar decisiones de último momento.
LEO Habrá que analizar si se pueden solventar nuevos compromisos. Es conveniente ver hacia dónde van las cosas para tomar las medidas pertinentes. Una actitud racional ayuda a no caer en excesos. Hay que administrar recursos para no quedarse con las manos vacías. Darle impulso a los asuntos que se vean más ventajosos.
ESCORPIÓN odo puede estar ya puesto sobre la mesas desde hace tiempo y tal vez no se ha querido ver y aceptar. Ante dos alternativas, dos realidades, será preciso definir y definirse. En lo que puede volverse un problema mayor, se indica ponerle una nueva actitud. Estar más atento a lo que sucede alrededor para tomar la mejor decisión.
ACUARIO El apoyo de otros es fundamental para salir de las crisis. No aventurarse si se ve riesgoso. Nada es inútil, con algunos habrá que unir fuerzas, permitir que los caminos se unan y se enlacen. Algunos asuntos ya no habrá que pensarlos tanto. Hay un orden que no se puede olvidar, todo tiene que ser tomado con más calma.
GÉMINIS La comunicación debe ser clara y transparente. Las ambigüedades crean confusión y malos entendidos. Se debe cuidar el fondo y también la forma en lo que se actúe. Cubrir las necesidades se puede volver difícil, hay que planear y organizar el presupuesto. Se tiene que levantar de las caídas con un ánimo renovado.
VIRGO Lo que esté haciendo una sombra, tiene que quitarse del camino. De ninguna manera será el tiempo de retirarse. Cuando se ha entrado en la lucha, es imposible pensar que no se van a tener miedos y salir lastimado, pero todo debe valer la pena. Es conveniente pensar una y otra vez la estrategia mejor.
SAGITARIO Las relaciones se fortalecen actuando con sencillez. Se indica permitir que la vida guíe hasta objetivos mayores, lo que se tiene no es suficiente. Los asuntos bien manejados tendrán que llevar a una posible mejor posición. Es importante sintonizarse, armonizarse con la propia naturaleza y no actuar más al capricho de otros.
PISCIS Es conveniente no hablar sobre los proyectos personales para protegerlos de malas intenciones de otros. Es momento de hacer una depuración de lo que ya no tiene sentido en la vida. Se tendrá que poner más empeño para avanzar. Es mejor no intervenir más allá en los asuntos de terceros, todo tiene su límite.
Lo que destaca en la semana... viernes 8. Lluvia de estrellas Centáuridas. Marte en conjunción con Urano. Habrá que evitar que otros se cierren ante lo que uno está proponiendo. Hay que ser consciente de que todo va a pasar más rápido de lo que uno se pueda imaginar. Nada es para siempre. Hoy se tiene que hablar de las cosas tal y como uno las siente. sábado 9. Luna en cuadratura con Venus. En asuntos de los sentimientos, sólo habrá que dejar que las cosas sucedan. Hoy se entiende un poco más lo que está en juego, las ideas pueden tomar más forma. No debería dolernos tanto aceptar lo que ya es algo inevitable en nuestras vidas. Por el momento no intentar nada nuevo si no se han quitado los límites que uno mismo se puso. domingo 10. MERCURIO INGRESA A PISCIS las 04:51 hrs. Marte en conjunción con Urano. Hoy se tiene que estar más atento mirando que los asuntos tomen forma y no se estanquen más. Se está necesitando poner más fuerza de decisión y rapidez en lo que se ha estado metido últimamente. Recordar que pase lo que pase, al final todo va a cambiar a que evolucione un poco más. martes 12. Luna en CUARTO CRECIENTE a las 16:26 hrs., en Tauro. Una nueva organización dará la posibilidad de ver avances en el trabajo. Habrá que demostrar mayor confianza. Plantear lineamientos claros dará buenos resultados. Se podrá influir en otros, habrá que hacerlo en sentido positivo. Detenerse para ver las cosas en conjunto ayudará a tomar mejores decisiones. jueves 14. MARTE INGRESA A TAURO a las 04:51 hrs. Luna en oposición con Júpiter. Se tendrá que salir adelante a pesar de los celos y las envidias que se presenten. Hay que ver si se está actuando conforme a lo que nuestro interior indica, o por otros intereses no tan claros. Tratar de estar de acuerdo a como se estén dando las cosas, el destino no actúa a capricho.
Monicómics • Raúl Medina
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OCIOSIDADES ›PLANES
Regresa la fiesta brava Con motivo del 52 aniversario de la Plaza de Toros Nuevo Progreso llegan las corridas del 10 de febrero al 03 de marzo Como es costumbre Nuevo Progreso inicia una fiesta más, donde tendremos el honor de apreciar a grandes maestros del arte taurino. En esta ocasión como invitado de honor llega la ganadería Villa Carmela la cual fue fundada en 1940 por don Luis R. Argüelles en el municipio de Almoloya de Juárez en el Estado de México con 30 vacas y un semental de la ganadería potosina de Santo Domingo, el cual murió al caerle un rayo. Para 1951 agregó un semental que le obsequió don Luis Javier Barroso Chávez procedente de Pastejé de la simiente de Murube. En 1958 se trasladó al Municipio de Tlaxco, Tlaxcala y agregó 30 vacas y dos sementales de la ganadería de Mimiahuapan. En 1969 desafortunadamente fallece don Luis dejando la ganadería en manos de sus hijos que la vendieron en 1972 a don Luis Javier Barroso Chávez quien vio por ella hasta 1977 ya que fue vendida a su actual
poseedor don Eduardo Arena Barroso, que ese mismo año la cambió de ubicación al municipio de Aculco, Estado de México. El 29 de octubre de 1987 en Torreón, Coahuila, Ricardo Sánchez se llevó dos orejas. El 30 de septiembre de 1991 en Aculco Alfredo Feriño indultó al tercero de la tarde cortándole las dos orejas y el rabo. En 1993 se compraron 40 vacas y dos sementales de José Garfias, en 1998 otro semental de San Martín y adquirió en el año 2000 uno más español, de don Luis Barroso Barona. En ese mismo año se adquirieron 25 vacas y un semental de Las Huertas. Actualmente el ganado se ubica en el rancho Las Trojes en Lagos de Moreno, Jalisco con una divisa negro, gualda y grana. No te pierdas la primera gran corrida este domingo con la aparición del diestro francés Sebastián Castella, el español Ginés Marín, cerrando con el hidrocálido Luis David Adame, con seis toros de Villa Carmela.
Ocio — Toros Guadalajara Feria de Aniversario Domingo 10 de febrero 16:30h Plaza de Toros Nuevo Progreso, Montes Pirineos 1930, Monumental, 44320 Guadalajara, Jal. Boletos en ticketmaster desde $250
viernes de series: One day at a time ¿De qué trata? Los Álvarez son una familia americo-cubana inmersa en los típicos conflictos que surgen cuando tres generaciones conviven bajo el mismo techo. Penélope Álvarez, la protagonista, es una mujer recién divorciada y con dos hijos a los que cría con la “ayuda” de la abuela y de un amigo de la familia. La mujer intenta día a día sacar adelante un hogar lleno de hormonas revueltas. ¿Por qué verla? Esta nueva versión del sitcom es animado y lleno de voz, un raro reboot que es mejor que el original. Es un
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retroceso, en el mejor sentido, a una era de comedias populares de los setenta. La serie llega cuando las familias hispanas en la televisión estadounidense siguen siendo una rareza. Si la televisión puede ayudar a borrar las diferencias, es contando historias más específicas de todo tipo. Es cierto que no vemos suficientes personas de clase trabajadora en la televisión, ni de veteranos militares o familias hispanas. Esta serie nos recuerda que a veces encuentras a todas esas personas bajo el mismo techo. ¿Dónde verla? Mira los episodios en Netflix
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