TEATRO
Luna Morena LLEGA CON LA nueva versiรณn dE El Pozo de los Mil Demonios
concierto
El cantautor mANUEL SERRAT presenta su gira Mediterrรกneo Da Capo
15 al 21 de FEBRERO 2019 โ ข no. 1118
CELEBRANDO
LA CIUDAD SE VISTE DE LUZ EN SU ANIVERSARIO 477
restaurante
Brick Steakhouse OFRECE cortes provenientes de tres continentes
02 • OCIO 22 Al 28 de junio 2018
(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR Francisco a. González Presidente del consejo de administración
AGENDA 15al al15 22de deNOVIeMBRe FEBRERO 2019 09 2018• •No. No.1118 1104 FB: FB: facebook/ociogdl facebook/ociogdl •• TW: TW: @ocioenlinea @ocioenlinea
Francisco D. González Presidente ejecutivo
VIERNES VIERNES
Jesús D. González vicePresidente carlos Marín consejero editorial ánGel conG director general óscar ceDillo director de información
SÁbado SÁbado
alFreDo caMpos director milenio diario raFael ocaMpo director milenio televisión Javier chapa director multigráfica
DOMINGO doMINGo
reGina reyes heroles directora de suPlementos valeria González directora creativa
Jalisco
adriana obregón, comercial. ricardo zamora, enlace institucional. Miguel ángel vargas, enlace editorial. Fernando ruiz, Producción. Mario García rojas, director general.
LUNES LUNES
www.milenio.com/directorio
OCIO
15 09 16 10 17 11 18 12
CINE MÚSICA
En buscanocturnos del pasado Sonidos
El manga YukitoMurder Kishiroprepara Battle Angel se publicó The Blackde Daliah una velada por primera vezcon en diciembre de 1990. Pag PAg 18 15 metalera junto tres agrupaciones más.
artes CINE
Los demonios regresan Misión inesperada
El de los Mil Demonios de tuvo Lunasu Morena se LaPozo película Operación Overlord debut en presenta de PAg semana el Festivallos defines Sitges. 19 de febrero. Pag 10
RESTAURANTE gASTRONOMÍA
Cocina humo Deliciasde más allá del tiempo
En Brick Steakhouse seaniversario puede disfrutar cortes Monique llega a su 40 con ladecalidad provenientes delos treshacontinentes. Pag 21 de servicio que caracterizado. PAg 26
CINE CINE
Invasión en el pequeño mundo Un gran paso
El dehombre taquilla,en Lalagran lego , vuelve El éxito primer lunaaventura se estrenó en2México al con una nuevade dosis encine el pasado Festival Cinededediversión. Morelia. Pag PAg16 18
la guía para vivir la ciudad
MARTES MaRTES
Mariana GriMalDo editora Gustavo roDríGuez coeditor aleJanDra González diseño
MIÉRCOLES MIÉRCoLES
aBrahaM JiMÉnez diseño alBerto solano diseño Wario sánchez diseño anDrea roDríGuez rePortera
DoMicilio: calZada del águila 81-Z, col. moderna, guadalajara, jal., c.P. 44190 telÉFonos conmutador 3668-3100 suscriPciones 01800-200-6453646 PuBlicidad 3668-3160
La tierra de los sueños Fiesta deedición las luces La primera de
El festival GDLUZ conmemora Dreamflieds llega a Guadalajara el 477 aniversario dede la fundación con dos días llenos música en de la ciudad. Pag 06 escenarios monumentales. PAg 06
JUEVES JUEVES
luis aDDaMs rePortero
19 13 20 14 21 15
MÚSICA gASTRONOMÍA
Medio siglo de carrera ¡Qué buenos roles!
El cantautor Joan Serrat presenta en su Rock & Rolles a laManuel leña te deleitará con la receta gira Mediterráneo DayCapo . Pag 13 especial de sus pizzas sus roles. PAg 25
restaurante ARTES
Platillos típicos ¿Qué es el amor?
El Río Viejo te ofrece viaje gasLa restaurante colección El Amor visto por elun Arte llega al tronómico por los Cabañas. sabores del Instituto Cultural PAgpaís. 08 Pag 22
CINE gASTRONOMÍA
La nueva obra de Koreedaa Cocina italiana a su estilo
Un asunto deesfamilia fue nominada al Oscar como La Ciabatta un lugar acogedor donde el toque Mejor Película Extranjera en 2018. personal potencia los platillos. PAg 24Pag 17
Portada: Portada: Fotografía: Fotografía: Cortesía. Cortesía GDLUZ
El lector
PALABRA DE OCIOSO
Rolando López de Nava Alzaga A mí me gusta “La Trattoria” (Av. Niños Héroes 3051) por su delicioso menú italiano, todo es bueno.
Eduardo Macías Mi restaurante favorito es Angelo (calle Santa Mónica 970) comida riquísima italiana y tocan siempre saxofón.
Tenemos obsequios alusivos a Battle Angel: la última guerrera cortesía 20th Century Fox México. Para participar por una de las tres maletas deportivas, escribe a ocio.gdl@milenio.com con tus mejores respuestas (ya que las mejores serán las elegidas) la siguiente trivia.
1 2 3 ¿Cuál es tu película favorita de Robert Rodriguez y por qué?
¿Cuál es tu adaptación favorita del manga al cine y por qué?
¿Cuál es tu restaurante (no franquicia) favorito y por qué?
Julio Guerrero Torres San Bernardo café (Av. Plan de San Luis 1668, Col. San Bernardo, Guadalajara) es el mejor café que uno pueda darse la oportunidad de probar.
¿Ya conoces Segundo Piso?
6.6*6.9
Gracias Ocio de Milenio Diario Jalisco por la nota y la recomendación. ¿Qué esperas? ¡Caile hoy a Segundo Piso!
Te invitamos a que seas parte de nuestra sección de mascotas, la cual está dedicada a las más consentidas del hogar. ¿Cómo nos puedes ayudar? Envía a ocio.gdl@milenio.com las mejores fotos de tu mascota con una pequeña descripción y algunas recomendaciones. Las mejores propuestas y fotos tendrán un premio especial.
/ociogdl Michelle Garibaldy: Salvador Cervantes Santana, ¡vamos! (#ociorecomienda visitar el Planetario y Centro Interactivo de Jalisco “Lunaria”) Tizza Rosales Herrera: Mónica Béjar Farías, ¿te acuerdas de ese tequila? (#ociorecomienda visitar Segundo Piso) Ivette Montaño Dávila: El mejor (#ociorecomienda visitar San Bernardo Café)
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EL TEMA
EL TEMA
El festival GDLUZ conmemora el 477 aniversario de la fundación de la ciudad
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l Gobierno de Guadalajara realiza la tercera edición del Festival GDLUZ, que se llevará a cabo del 13 al 16 de febrero de 2019 con motivo de la celebración del 477 aniversario de la fundación de la ciudad. Ismael del Toro Castro, presidente municipal de Guadalajara, señaló que “este 14 de febrero es momento de celebrar juntos nuestra ciudad, de sentir el orgullo de ser tapatíos. Celebrar a Guadalajara en sus barrios y plazas, en sus tradiciones que la hacen diversa y plural. Seguiremos trabajando para engalanar a la ciudad en el 477 aniversario para que vuelva a ser la ciudad
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tranquila que muchos añoramos”. “Celebramos a la ciudad, donde se escucha el mariachi, se bebe el tequila, se vive la charrería y se disfruta de la carne en su jugo, de las tortas ahogadas y todas sus tradiciones. Celebramos a la sede de exposiciones y ferias internacionales, cuna de empresas ejemplares. Es una oportunidad de enamorarse de la ciudad para crearla, renovarla y trabajar para que sea una ciudad mejor”. Marcos Jiménez Monroy, director creativo de Gdluz, indicó que el festival se ha vuelto referente dentro de este género de festivales en el país, “se trata de un festival
— GDLUZ 2019 Hasta el sábado 16 de febrero, de 19:00 a 23:00 horas CENTRO HISTÓRICO DE GUADALAJARA, desde el Instituto Cultural Cabañas hasta el Mercado Corona. Entrada: Gratis Facebook/Instagram: @GDLUZFestival Página web: www.gdluz.mx
Recomendaciones 1. Comparte tu auto o usa transporte público, ya que habrá calles cerradas 2. Revisa el clima y usa ropa y calzado cómodo ya que se puede caminar mucho 3. Localiza los puntos de servicios de emergencia. En la página web aparecen los sitios donde se encuentran primeros auxilios. 4. Evita llevar carriolas 5. Cuida a tus niños y acompañantes, ya que habrá mucha gente durante los eventos 6. Camina siempre de tu lado derecho 7. No uses flash durante los espectáculos 8. Regresa la pulsera interactiva y las pelotas al finalizar el show multimedia para que otros puedan vivir la experiencia 9. Al finalizar los espectáculos, avanza a hacia las siguientes atracciones 10. Atiende a las indicaciones de los voluntarios y del personal de seguridad 11. Cuida tu paso, mira por donde caminas 13. Evita llevar mascotas (habrá fuegos artificiales) 14. Los eventos están recomendados para niños mayores de 5 años
fotos: CORTESÍA
Fiesta de las luces
con atracciones artísticas, inspiradas en el luz, con dos kilómetros de recorrido y más de 40 atracciones, entre ellas: del mercado Corona a la Catedral tocarán bandas de distintos géneros, entre ellas la Banda Municipal, instalaciones de textos, iluminación a la Catedral; desde la Plaza Liberación hasta Plaza Fundadores, estará el Ballet folclórico Guadalajara Guadalajara con un mariachi y DJ locales en un escenario multimedia con forma de agave gigante, que produce música tradicional y electrónica y un espectáculo sincronizado con luz y fuegos pirotécnicos, iluminación de los edificios; el Coro del Ayuntamientos estará en la Plaza Fundadores”. “En el Paseo Degollado habrá un túnel de LEDS, de 40 x 7 mts, más de 720 mil puntos de LEDS; una instalación de una rosa colectiva, una zona neón, y finalmente, frente al Cabañas estará el Espectáculo de Marakame, que se refiere a un mundo wirrárika contemporizado y contará la historia de un chamán que encuentra a niños en el bosque y les enseña cómo jugar con el fuego, un espectáculo de acrobacias”, explicó el director creativo del festival. Violeta Mariana Parra García, directora de cultura de Guadalajara, por su parte, detalló que los museos se hacen parte de la celebración: “habrá visitas guiadas al Museo Panteón de Belén, expo fotográfica en el Museo de la ciudad, expo fotográfica Guadalajara bajo el agua (que estará a partir del día 20 de febrero). Habrá un conversatorio sobre la historia de Guadalajara, conferencias sobre las cantinas emblemáticas y conciertos de órgano en los templos del centro”. El festival se realizará desde el día 13 hasta el 16 de febrero en el centro de Guadalajara. El recorrido de dos kilómetros, que comienza en el Mercado Corona y llega hasta el Instituto Cultural Cabañas, contará con cerca de 40 atracciones entre Video mappings, espectáculos multimedia, proyecciones interactivas, música en vivo, instalaciones artísticas y performance. Ocio
Performance Numeralia Escenario de Cultura Guadalajara 19:00 a 23:00 h Banda Municipal 20:00, 21:00 y 22:00 h Estudiantina 20:00, 21:00 y 22:00 h Rondalla 20:30, 21:30 y 22:30 h Ballet Folklórico y mariachi20:00, 21:00 y 22:00 h Coro del Ayuntamiento 20:00, 21:00 y 22:00 h Espectáculo Marakame20:00, 21:00 y 22:00 h
4 días para celebrar el 477 aniversario de la ciudad 40 atracciones, entre danza, video mapping, acrobacias e iluminaciones 13 espectáculos de pirotecnia 500 mil asistentes se esperan para esta edición
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ARTE›EXPOSICIONES
El camino entre la mancha y la línea La exposición reúne cinco propuestas de artistas tapatías que transitan entre la abstracción y la figuración
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sición representa el cierre de un ciclo y la apertura de nuevos periodos creativos, ya que cada artista cuenta con sus propios proyectos que podremos observar próximamente. Acerca de su obra, Patricia Ochoa describe “Inicia de un recuerdo, un viaje o el simple cariño hacia alguien. En específico en mi obra ‘El Mercado de Chichicastenango’, plasmé los rostros de dos mujeres guatemaltecas unidas en un mismo lienzo pero arriesgándome a pintar en grisalla. En el cuadro ‘El Volcán de Fuego’ quise hacer un homenaje a Guatemala por la terrible tragedia que se vivió en la explosión del volcán, lo trabajé con brochadas desordenadas y veladoras”. Por su parte, Alina incursiona “en el óleo pastel en el realismo de México y su niñez. Continúo con el grabado en óleo ‘Un camión que salió de Guatemala’, mi siguiente obra es una monotipia que me da la libertad de imaginación. Mi posterior obra es una encáustica sacada de fotos de niños usando materiales naturales y pigmentos”. La exposición muestra por un lado la lectura individual de la propuesta de cada artista, pero también permite hacer correlaciones en la medida en que cada una se distancia de la figuración para encaminarse a la abstracción, o viceversa. Andrea Rodríguez
LA COLECTIVA incursiona en la historia del arte y en el desarrollo personal
— DE LA MANCHA A LA LÍNEA Inauguración jueves, 21 de febrero, 20:00 h. HOTEL CASA BRUSELAS, calle Bruselas 30, Col. Americana Entrada GRATIS
fotos: ESPECIAL
l próximo 21 de febrero la Galería Daniel Díaz y Mäzen inaugurarán la exposición colectiva De la mancha a la tinta en el Hotel Boutique Casa Bruselas. Con un título simple pero conciso no sólo engloban el péndulo en el que discurre la historia del arte, sino también el trayecto que han realizado Hana Sánchez, Patricia Ochoa Ascencio, Mónica Leaño, Alibeti y Lourdes Martínez en su desarrollo artístico. “siempre empezaba manchando y de ahí surgían nuevas ideas, nuevas propuestas pero ahora esta mancha me está encasillando a una línea, un reto diferente, nuevo para lograr figuración” comenta Mónica Leaño. La exposición contará con un total de 20 cuadros en los que las artistas imprimen su estilo propio a través de técnicas tan diversas como la monotipia, el aguafuerte y la aguatinta, el óleo pastel, la litografía, óleo, acrílico entre otros. “para plasmar el amor admirativo que le tengo a la creación empleo una serie de herramientas, con ellas logro las marcas, los rasgos y los signos que al final terminan sorprendiéndome al momento de la impresión” expresa Hana Sánchez. Además, como parte de las actividades de la exposición y conmemorando el Día de la Mujer, el miércoles 6 de marzo se llevará a cabo la mesa redonda ¿Hacia dónde va la creatividad? con la participación de las cinco artistas y la moderación de Antonio de La Muela, artista y profesor que ha reunido a este grupo desde que la mayoría se conoció en el taller de obra gráfica de Carmen Bordes. De acuerdo con De La Muela, esta expo-
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ARTE›EXPOSICIONES
Metáfora de una catástrofe
fotos: andrea rodríguez
Ángel Melgoza muestra su maestría para el realismo en esta exposición
EL CAUTIVERIO surge como una reflexión sobre la explotación
El pasado jueves 8 de febrero, el Patronato del Centro Histórico de Guadalajara inauguró la exposición El Cautiverio, colección del joven Ángel Melgoza. Las piezas en el recinto son el resultado del arduo trabajo de un año, con el apoyo del Programa de Estímulos Económicos 2018 del Consejo Estatal para la Cultura y las Artes. El Cautiverio, surge como reflexión frente a la problemática globalizada de la sobreexplotación del hombre para su beneficio en un término inmediato. El artista plástico imagina las consecuencias de este problema y a través de una delicada metáfora visual presenta espacios oscuros sin inicio ni final visibles donde la presencia femenina encarna a la naturaleza sometida a la voracidad del ser humano. Melgoza lleva a cabo su metáfora entre retratos al carboncillo y lienzos al óleo donde resalta el realismo con el que le da vida a cada una de las mujeres que protagonizan sus cuadros. Algunas piezas poseen un gramático contraste entre el blanco y negro, mientras otras utilizan el color para mostrar un apocalipsis tan vibrando como peligroso. Andrea Rodríguez — EL CAUTIVERIO H: L–V, de 10:00 a 18:00 h. Sábados de 10:15 a 14:30 h. Hasta el 1 de marzo PATRONATO DEL CENTRO HISTÓRICO, calle Independencia 332, Centro, Guadalajara Entrada: gratis
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ARTE›TEATRO
Los mil demonios vuelven al Conjunto de Artes Escénicas La nueva versión de El Pozo de los Mil Demonios de Luna Morena se presentará los fines de semana de febrero
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ste fin de semana la compañía Luna Morena, Taller Experimental de Títeres arrancará la segunda temporada de la clásica obra infantil El Pozo de los Mil Demonios, original de Maribel Carrasco. La obra forma parte de la colección del mejor teatro para niños editada por CONACULTA en 1994 y 2001 además de representar un parteaguas en el teatro infantil de nuestro país. Después de 30 años de su primera versión, la autora reescribió la historia especialmente para Luna Morena. La nueva versión tuyo su estreno el 20 y 21 de octubre en nuestra ciudad para pos-
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teriormente presentarse en el marco del Festival de Tradiciones de Vida y Muerte de Xcaret, así como el Festival Internacional de Arte Contemporáneo en León, Guanajuato. Debido a la respuesta que tuvo entre el público tapatío, la obra regresa al Conjunto de Artes Escénicas con una segunda temporada. Los asistentes al recinto serán testigos de la travesía de Jacinta dentro del pozo en busca del cántaro que contiene el agua de la vida. El Pozo de los Mil Demonios enfatiza la importancia de la memoria histórica, social y familiar, la memoria como recurso para encontrar nuestra identidad como pare de
una familia, un pueblo o una nación. Igualmente, toca el tema del respeto al entorno y nuestra responsabilidad para sostener el equilibrio natural del mundo. Aunado a esto, se suma el maravilloso trabajo técnico y creativo en cuanto a los títeres que utiliza la compañía. Andrea Rodríguez — EL POZO DE LOS MIL DEMONIOS Del 16 al 24 de febrero. Sábados 17:00 h. Domingos 13:00 h. CONJUNTO DE ARTES ESCÉNICAS, Av. Periférico Norte 1695, Col. Parque Industrial Belenes Precios: De $130 a $300
ARTE›TEATRO
Diversión y amistad La serie infantil fue creada por Neville Astley y Mark Baker y estrenada en 2004 De la pantalla chica a los escenarios llega una cerdita muy singular, que vive con su hermanito George y sus padres Mummy y Duddy Pig. En esta ocasión la protagonista y sus amigos van a la caza de un tesoro y necesitan de la ayuda de los pequeños asistentes. Ellos suben al barco del Abuelo Dog, acompañados de Pedro Pony, Sra. Rabbit, Sra. Duck y el Loro Pollu para seguir las pistas y superar los desafíos en el camino. Es el personaje Daisy, quien mantendrá todo el tiempo comunicación con los niños en el lugar, los invitará a cantar, aplaudir, bailar, mover sus pies y cabeza para apoyar la aventura en escena. El montaje cuenta con la dirección artística de Armando Reyes, quien anticipó a la prensa que se seleccionaron las escenas más entrañables de la serie, junto a las mejores canciones, que cobrarán vida apoyado de la tecnología en efectos especiales. El espectáculo dura 75 minutos y la sencillez del show será equitativa en las tablas, poniendo énfasis en los mensajes positivos que comunican en cada episodio. Este montaje se ha presentado en la ciudad de México, Querétaro, Saltillo, Torreón, Monterrey, Mérida, Cancún y Tuxtla Gutiérrez. Luis Addams Torres
fotos: CORTESÍA
— Peppa Pig en busca del tesoro Domingo 17 de febrero, 11:00 y 13:30 h TEATRO GALERÍAS. Av. Lapislázuli 3445, esq. Mariano Otero. T/3631-0708. Boletos: $250 a $550. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
EN ESTA OCASIÓN la protagonista y sus amigos van a la caza de un tesoro FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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MÚSICA colaborando como supervisor musical, en cintas como Ragging Bull, The Color of Money y The Departed, entre otras más. Para conocer con mucha más profundidad a quien se considera uno de los grandes guitarristas del rock, dueño de un sonido inconfundible, él mismo publicó en 2016 Testimony, su reveladora autobiografía, misma que hace unos meses la editorial española Alfaomega tradujo al español. El libro retoma el título de una de las canciones de su primer álbum solista, editado en 1987 y producido por Daniel Lanois. Un disco que reúne a una serie de invitados de las grandes ligas del rock, quienes apadrinaron el inicio de su carrera solista: Peter Gabriel, U2, los BoDeans, así como algunos de sus ex-compañeros de The Band.
El testimonio de Robertson EL MÚSICO también es conocido por su obra solista, después de la desintegración de The Band
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foto: CORTESÍA
A
Jamie Robbie Robertson se le conoce sobre todo por haber sido el guitarrista del legendario quinteto The Band, grupo que por algunos años acompañó a Bob Dylan, y grabó algunos de sus discos más celebrados como The Basement Tapes y Planet Waves. Pero Robertson también es conocido por su obra solista, la cual dio inicio años después de la desintegración de The Band. De hecho, él fue el único de sus cinco integrantes que, como lo prometieron en alguna ocasión, semanas antes de fraguar su renombrado concierto de despedida, el cual el cineasta Martin Scorsese filmó y firmó como The Last Waltz, nunca más tocó con el grupo. Fue este hecho el que asimismo lo ligó al realizador radicado en Nueva York, con quien siguió
Clásicos instantáneos Enrique Blanc Melómano y crítico musical
A lo largo de 27 capítulos y casi 600 páginas, Robertson recorre sus andanzas en la música y la vida. Nos habla de su conexión con las comunidades indígenas de Estados Unidos, a las que pertenecía su madre. De la familia paterna que casi lo orilla a hacer carrera fuera de la ley. De la oportunidad de convertirse en guitarrista de The Hawks, la banda de apoyo de Ronnie Hawkins, con la que debutó a los 17 años de edad, tocando en clubes donde se escondía en la penumbra para evitar que cualquier autoridad se diese cuenta de que era menor de edad. Asimismo, de su entrañable amistad con el baterista Levon Helm, y de la paulatina llegada de los demás músicos que darían vida a The Band, es decir Richard Manuel, Rick Danko y Garth Hudson, a quien debieron arrancar de una familia protectora que aspiraba a que su hijo, gran genio del teclado, terminase en la música clásica. Algo de lo que puede aprenderse mientras se lee Testimony es que Toronto, la ciudad donde creció Robertson, fue en los años sesenta un muy activo epicentro musical, por el que iban y venían muchos músicos que luego hicieron historia. “Tan sólo cuatro años antes, a finales del verano de 1956, el mundo había cambiado de la noche a la mañana. Había aparecido el rock ’n' roll. El martes estábamos escuchando la canción de Patti Page “How Much Is That Doggie in the Window?”, a Perry Como, a Teresa Brewer y quizá el tema “Sh-boom”, y llegó el miércoles y se produjo la gran explosión del rock ’n’ roll, con Chuck Berry, Elvis y Little Richard. A mí me parecía un milagro”, evoca Robertson en sus memorias, certificando el momento en que esa música cambió su vida y la de toda su generación de un día para otro. Indudablemente que Testimony resulta un texto riquísimo en anécdotas y recuerdos por parte de un personaje clave en el desarrollo del rock y la cultura general en la Norteamérica de la segunda mitad del siglo XX. Quien, afortunadamente, aún continúa activo, demostrando su talento e imaginación musical en discos como How to Become Clarirvoyant, su último a la fecha, editado en 2011, previamente a la publicación del texto en que estuvo trabajando por algunos años. Libro que también dio pie al disco recopilatorio del mismo nombre, publicado también en 2016, que reúne sus mejores composiciones, la emblemática “The Weight” y la asimismo imperecedera “The Night They Drove Old Dixie Down”, himnos ambos de sus mejores días con The Band.
MÚSICA ›CONCIERTOS
Medio siglo de carrera El cantautor Joan Manuel Serrat presenta en su gira Mediterráneo Da Capo Joan Manuel Serrat es constante en sus visitas a la ciudad, incluso acompañado como con El Gusto es Nuestro hace dos años. Ahora con la nostalgia de Mediterráneo, álbum que lanzara en 1971 y del cual se desprenden temas como “Lucía”, “Aquellas pequeñas cosas” y “La mujer que yo quiero” vuelve a los escenarios. El álbum es reconocido por Serrat como el más emblemático de su trayectoria. Las canciones fueron escritas en una habitación del Hotel Batlle, en Calella de Palafrugell, y presentadas en el TeatreVictòria de Barcelona. Entre las colaboraciones más aplaudidas de su carrera se encuentran El gusto es nuestro (1996 y 2016) junto a Ana Belén, Miguel Ríos y Víctor Manuel, así como Dos pájaros de un tiro (2007) y La orquesta del Titanic (2012) ambas en complicidad con Joaquín Sabina. El músico español compartirá de nuevo con sus seguidores tapatíos, para cantarle con su música a la “Señora” y a la “Princesa” con “Romance de Curro el Palmo” y compartir su “Bendita música” con los fieles seguidores de la región. “Te guste o no”, con 50 años de trayectoria, Serrat se ha labrado nombre en la historia de la música romántica en español, para algunos poetas, para otros trovador. Nos hará recordar “Aquellas pequeñas cosas” que pasamos desapercibidos, nos alejará de “Las malas compañías” con el eco de su voz, para lo cual presentará una “Fiesta” para mostrar su “Niño silvestre” por medio de líricas. Le canta a “Penélope” como a “Esos locos bajitos”, “A ese pájaro dorado” y al “Pueblo blanco”.“Sería fantástico” que aquellos que recitan cada una de sus letras acompañando a la radio, replicaran su fervor esta velada y le corearan “No hago otra cosa que pensar en ti”. “Es caprichoso el azar”, pero esta ocasión no hay duda, “Hoy puede ser un gran día” para salir y disfrutar a media semana de este talento. Luis Addams Torres — JOAN MANUEL SERRAT Miércoles 7 de octubre, 21:00 h TEATRO DIANA, Av. 16 de septiembre 710, Centro, Guadalajara. T/3834-7606 Boletos: $300 a $1,500, de venta en taquillas y en Ticketmaster.com.mx
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MÚSICA ›CONCIERTOS
Tres grandes compartiendo escenario Francisco Céspedes, Carlos Cuevas y Jorge Muñiz unen su talento en una noche romántica Este sábado, el Teatro Diana ofrecerá un singular espectáculo que promete una velada bohemia con momentos nostálgicos con la presentación de Francisco Céspedes, Carlos Cuevas y Jorge Muñiz compartiendo escenario. Carlos Cuevas es reconocido como un defensor del género romántico, su carrera comenzó a despegar el 1 de diciembre de 1990 cuando ganó la fase internacional del Festival OTI. A colaborado con grandes y diversos artistas como Julio Iglesias, Plácido Domingo, Vicente y Alejandro Fernández, así como su hermana, Aída Cuevas. A pisado los escenarios de Nicaragua, Salvador, Costa Rica, Argentina, Puerto Rico, Guatemala, la Unión Americana e inclusive acompañó a Armando Manzanero en su presentación en el teatro Lope de Vega en Madrid, España. Actualmente conduce el programa Noche a Noche contigo.
Por su parte, Francisco Céspedes se ha desarrollado en géneros como el bolero, jazz, baladas, y pop. Comenzó a obtener reconocimiento a partir de que su canción “Hablo de ti” obtuvo el segundo lugar en el Festival de Viña del Mar en 1997, posteriormente, su primer disco en solitario Vida loca obtuvo Quíntuple Disco de Platino en España. Entre sus colaboraciones destaca Armando un Pancho, dúo con Armando Manzanero con interpretaciones exclusivas de las obras de cada uno. Jorque “Coque” Muñiz, hijo de Marco Antonio Muñiz Vega, comenzó su carrera a temprana edad, destacando por los boleros que ha compuesto como “La otra parte de mí”. Paralelamente, se ha desarrollado como conductor, actor y director. Andrea Rodríguez
HAGAMOS UN TRÍO Sábado, 16 de febrero, 20:30 h. TEATRO DIANA, Av. 16 de septiembre 710, Centro Precios: De $250 a $1200. Entradas disponibles en Ticketmaster y taquillas del teatro
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La nueva etapa de Pablo
Nuevo disco
Conocido popularmente como Pablito Ruiz, este cantante argentino conquistó más allá de sus fronteras desde los años ochenta. En noviembre de 2016 retomó su carrera con el prelanzamiento de “Tour corazón” llenando los teatros donde se presentó. Las seguidoras que vivieron sus momentos de locura en la infancia tienen la oportunidad de ver su crecimiento en el escenario.
Una noche para celebrar el nuevo material de la agrupación tapatía de rock, formados en 2011 y a través de sus siete años de trayectoria han viajado por todo el país para presentar sus canciones y acompañarse de otros exponentes del género a nivel nacional e internacional. Entre las bandas invitadas se encuentran IV Manos, que aglutina sonidos desde punk y rock alternativo hasta Stoner Rock.
— PABLO RUIZ Sábado 16 de febrero, 21:00 h TEATRO GALERIAS. Av. Lapizlázuli 3445, cerca de Av. López Mateos, Residencial Victoria. Boletos: $400 a $700. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
— LOS BLUEJAYS Viernes 15 de febrero, 20:00 h FORO INDEPENDENCIA. Epigmenio González 66. Boletos: $100 general.
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MÚSICA ›CONCIERTOS
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CINE Y TV ›ESTRENOS
Invasión en el pequeño mundo El éxito de taquilla, La gran aventura lego 2, vuelve al cine con una nueva dosis de diversión
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WatevraWa’Nabi, su formidable teniente femenina General Mayhem, alias SweetMayhem; y el enigmático vaquero espacial RexDangervest. En la cinta, “existen aspectos sobre estar juntos y trabajar juntos que son realmente relevantes”, señala Chris Pratt. “También hay un tema intermedio acerca de no perder esa sensación de niñez que tienes para maravillarte y la voluntad de usar tu imaginación”. El productor Dan Lin enfatiza: “Siempre queremos que las personas sientan alegría, queremos que se rían, pero también queremos sorprenderlas con significado y emoción y recordarles que no tienen que perder la magia de ser niños solo porque ya crecieron”. “Con las películas LEGO siempre queremos sorprender a la audiencia y aportar algo fresco a cada película. La primera película trataba de trastocar el género de acción/aventura y después usamos el género de superhéroes y de artes marciales. La progresión que nos lleva a esta cinta es muy similar al cambio que podría tener un niño a lo largo de los años, comenzando con un kit de juego básico y después expandiéndose con la consciencia de otros elementos e influencias, todo lo cual queda incorporado, y después la introducción de amigos o hermanos, y todo eso afecta la forma en que el juego evoluciona”, agrega el productor. Luis Addams Torres — LA GRAN AVENTURA LEGO 2 THE LEGO MOVIE 2: THE SECOND PART ANIMACIÓN D: Mike Mitchell y Trisha Gum Estados Unidos, 2019. d: 93 min.
lucy y emmet son dos de los protagonistas de esta aventura
fotos: ESPECIAL
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espués de cinco años de tranquilidad aparece una nueva amenaza: invasores de Lego Duplo del espacio exterior que lo destrozan todo antes de que dé tiempo a reconstruirlo. Emmet, Lucy, Batman y sus amigos unirán fuerzas para librar una batalla que les llevará a mundos inexplorados. “Todos se han vuelto más maduros, duros, rudos”, señala Christopher Miller, quien regresa junto con su socio creativo Phil Lord, como guionistas y productores del capítulo más reciente. “Todos excepto Emmet, por supuesto. Él sigue siendo el mismo tipo entusiasta, despreocupado e ingenuo que siempre ha sido”. “Es la única persona en este mundo al que el polvo no parece adherirse”, añade Lord. Pero todo esto está a punto de cambiar, ya que la impactante captura de sus mejores amigos y de su amada Lucy, obliga a Emmet a regresar al modo de héroe con todo el valor que pueda reunir y lo envía a un peligroso viaje a los límites exteriores del universo para salvarlos al estilo típico de Emmet. El director Mike Mitchell explica lo que eso significa: “Hay mucha acción loca y personajes únicos, además de la misma comedia irreverente y exagerada que se espera de Chris y Phil y que agrada a todas las edades”. “Emmet se lanza con valor y con un compromiso total pero no tiene una idea real del lugar al que se dirige. ¡Es todo lo que amamos en la primera película y más!”. La secuela también introduce nuevos personajes entre ellos se incluyen la retorcidamente graciosa cambiadora de formas Queen
CINE Y TV ›ESTRENOS
La nueva obra de Koreeda Un asunto de familia fue nominada al Oscar como Mejor Película Extranjera en 2018
Osamu y su hijo se encuentran con una niña en mitad de un frío glacial. Al principio, ella es reacia a albergar a la niña, pero después la esposa de Osamu aceptará cuidarla cuando se entere de las dificultades que afronta. Aunque la familia es pobre y apenas gana suficiente dinero para sobrevivir a través de pequeños delitos, parecen vivir felices juntos, hasta que un accidente imprevisto revela secretos ocultos, poniendo a prueba los lazos que les unen. Por un lado, el estilo de vida de los protagonistas demuestra que las personas pueden encontrar comodidad incluso en las peores condiciones económicas. Por otro, la conclusión devastadora expone cómo el sistema estatal falla a sus individuos más necesitados. Esto marca un retorno al modo de conciencia social de su filme Nadie sabe, pero también continúa su examen en curso de lo que constituye una familia, y si aún puede proporcionar cohesión en la sociedad de rápido desarrollo de Japón.
A la vez encantadora y desgarradora, esta película exquisitamente interpretada robará los corazones tanto de los amantes del cine de arte como del público en general. La película reúne a algunos de los actores favoritos de Koreeda, entre ellos Kirin Kiki (Still Walking, After the Storm) y Lily Franky. Kiki es deliciosamente diabólica, ya que es una persona con un sentido agudo de los motivos de todos. Trabajando por primera vez con el director, la talentosa actriz Sakura Ando ofrece una de las actuaciones más sublimes de su carrera hasta el momento. Ocio — UN ASUNTO DE FAMILIA MABIKI KAZOKU DRAMA D: Hirokazu Koreeda Con Kirin Kiki, SôsukeIkematsu, Lily Franky, Moemi Katayama Japón, 2018. d: 121 min.
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CINE Y TV ›ESTRENOS
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En busca del pasado El manga de Yukito Kishiro Battle Angel se publicó por primera vez en diciembre de 1990
Animado por la historia misma y las posibilidades de la película, Rodriguez se hizo cargo de reducir el voluminoso guion: “quería rebajarlo al tamaño de una película, así que hice varios recortes y re-escribí algunas cosas pero manteniéndome fiel a su estilo. El autor tenía una gran historia; cosas de gran acción, cosas que jamás has visto antes… construcciones de mundos realmente enormes pero con personajes y relatos que realmente te afectan. Había una gran historia de amor, una historia de hija y padre, y yo soy padre. Traté de asegurarme que todo eso se mantuviera en la versión más corta”. A Cameron le encantó la visión de Rodriguez acerca del guion, y la escena estaba puesta para una poderosa colaboración entre estos dos muy respetados cineastas. Luis Addams Torres — BATTLE ANGEL: LA ÚLTIMA GUERRERA ALITA, BATTLE ANGEL ACCIÓN D: Robert Rodriguez Con Rosa Salazar, Christoph Waltz, Jennifer Connelly, Jackie EarleHaley Estados Unidos, 2019. d: 121 min.
fotos: CORTESÍA
uando conoció de la existencia de la clásica serie de Manga de Yukito Kishiro, Battle Angel, James Cameron de inmediato supo que era algo que podría usar para darle vida a una nueva experiencia cinematográfica. Es la historia de una joven ciborg que ha sido descubierta y reconstruida por el científico que se convertirá en su figura paterna. El relato se ubica en un singular y futurista mundo dividido entre ricos y desposeídos. La historia además le brindó a Cameron la oportunidad de explorar uno de sus temas favoritos: un complejo y narrable personaje femenino cuya travesía emotiva nos lleva a través de un mundo aparentemente extraño. Cameron pasó años desarrollando la tecnología para poder darle vida a los complicados efectos visuales de la película, aplicando de nuevo las más innovadoras tecnologías y trabajando con los mejores del negocio para resolver problemas relativos al 3D y la captura de interpretaciones tal y como lo hizo con Avatar. Pero irónicamente, fue Avatar lo que eventualmente lo alejó de Battle Angel al darse cuenta que desarrollar una ambiciosa serie de entregas para el mundo y la gente de Pandora consumiría todo el tiempo que tenía disponible. Así que Cameron y su socio en la producción, Jon Landau, fueron en busca de alguien para que asumiera las responsabilidades de Battle Angel. Esa persona era Robert Rodriguez, un escritor y director quien había probado ser una persona capaz de tratar con cualquier número de géneros en su propio estilo inimitable. En 1992, Rodriguez filmó su primera película; El Mariachi, con un presupuesto de $7,000 cuando aún era estudiante en la Universidad de Texas en Austin. Él dirigió, editó, e hizo la pista sonora de la película la cual lo lanzó a una carrera que ha quedado marcada por su propio y audaz estilo de cinematografía; a menudo trabajando con poco presupuesto lo que le obligaba a ser creativo. Rodriguez ha construido su propio estudio Troublemaker Studios en Austin y ha producido películas que incluyen: Desperado, Once Upon A Time In Mexico, la serie The Spy Kids, las películas de Machete, Sin City y su segunda parte, y From Dusk Till Dawn. Convocado por Cameron y el productor Jon Landau, Rodriguez aceptó reunirse con ellos y tuvo oportunidad de ver las animaciones y el trabajo artístico que habían producido para demostrarle las posibilidades de la historia. En el clásico estilo de Cameron, no fueron simplemente unas cuantas láminas de Power Point, sino una historia completamente desarrollada con presentaciones dibujadas por sus distintos departamentos de arte.
ROSA SALAZAR presta su voz y su alma a Alita, la protagonista de la historia
CINE Y TV ›CABAÑAS IMPERDIBLE
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GASTRONOMÍA
LA COCINA ESPAÑOLA COMUNITAT VALENCIANA La cocina mediterránea se distingue por ser sencilla y por ser una fusión de arroces, naranjos, chufas y aromas de azahar
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horroriza a los valencianos pues para ellos no se mezclan mariscos con carne. El origen de la paella tiene gran cantidad de teorías, la primera es que viene del latín (patella), también que viene de la palabra árabe baqiyah, porque el arroz fue traído, en el siglo VIII, por los páramos (habitantes del norte África). Se dice que un hombre preparó paella para su amada y ganar su cariño aunque puede que sea una bonita historia. En España cocinar es un trabajo de mujeres, pero la paella es tradicionalmente cosa de hombres,
en las variantes del valenciano significa sartén; no solo este plato se elabora con arroz también están arros amb costra, un plato típico que al que se le agregan longanizas blancas, rojas, blanquito y botifarrón, se prepara de una manera muy peculiar, pues una vez semi cocinado y antes de acabar su cocción se cubre con una capa de huevo batido, agua, azafrán, jitomates y ajos secos. El arros negre, con tinta de calamar o el rossejat de fideos o fideuá en el cual en lugar de arroz se usa fideo. Contacto: antonio_curto@hotmail.com
Convidados Chef Antonio Curto El Tiki Tiki
foto: ESPECIAL
ituada en la costa este, lo que se denomina el Levante español (Alicante, Castellón y Valencia) cuenta con una cocina sencilla donde los naranjos y limoneros hacen fusión en una cocina de mar y huerta, y saca el mejor partido de una cocina rural y burguesa, tradicional y moderna. Los romanos introdujeron los canales de riego, lo que dio importancia a la agricultura. En el 711, los moros introdujeron el arroz, los almendros, los cítricos y las especias, siendo la más importante el azafrán. La dieta mediterránea se descubre en sus variedades de ensaladas, que tienen como ingredientes principales los productos de la huerta: jitomate, cebolla, lechuga; y encurtidos, a la plancha, asados, fritos o crudos destacando entre éstos el esgarraet, especant o esguellat, ensalada de pimiento, berenjena, bacalao, ajo, bañada con aceite de oliva de la región, o el empedrat, ensalada fría de bacalao y alubia blanca. Son del Mediterráneo pescados y mariscos como la caixeta, boquerón, pulpo, espardenya, pescadilla, la gamba de Denia o clochinas valencianas, con los que se elaboran deliciosas preparaciones como el All i Pebre de Tavernes de la Valldigna; en la Sofor con anguila, papa y pimentón; en la Albufera, las anguilas se emplean en numerosas elaboraciones. En el interior hay preparaciones con carnes, típicas son las costillas de cordero con ali olí o ajoaceite, asados con la técnica rusbi; se preparan diversos embutidos de cerdo: figatells, albóndiga con hígado y riñón o los figatells con el hígado de cerdo envuelto tela del estómago. Sin el arroz, indiscutible de su cocina, sería como un día sin sol, pues es el sol que la ilumina. Dicen que hay más de 300 formas de guisar este cereal con D.O. con el que se elabora su plato insignia, la paella, de origen humilde descrito por primera vez en la Albufera de Valencia, en el s. XV; actualmente existen diferentes variedades. Hoy en día la versión más conocida es la paella mixta que
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Cocina de humo Brick Steakhouse es un restaurante donde se puede disfrutar de cortes internacionales provenientes de tres continentes
Ubicado en la zona financiera, Brick Steakhouse trae una nueva propuesta contemporánea que cuenta con cortes provenientes de Japón, Australia, Estados Unidos y México y que cuenta con un servicio personalizado y cálido. De entrada, puedes probar la panela asada, el queso fundido con Rib Eye, que podrás disfrutar con una pan recién horneado o con tortillas, además de las deliciosas salsas que lo acompañan como la de habanero, la de tomate, la martajada y la de pico de gallo que saben picantes, pero son adictivas de tan buenas. Otra de las entradas que disfrutarás mucho es el chicharrón de atún, muy crujiente, en cama de guacamole, que llega a tu mesa con todo molcajete, con cebolla morada y ajonjolí. La carta de bebidas se distingue por su coctelería de autor, en nuestra visita probamos un coctel de pepino con mezcal, que
lleva un toque de licor de chile ancho, limón, jarabe y un poco de piña y que según nos comentó el mesero es uno de los más pedidos y desde nuestro punto de vista, bueno para iniciar y abrir el apetito. Como plato fuerte, probamos el “Rib Eye Roll, que se distingue por la preparación especial de la casa y al que se le quita la capa exterior de grasa, para que quede sólo la carne y que va acompañada de una guarnición de papás a la francesa. Como bebidas, pedimos un coctel de frutos rojos con vodka y un “Gin Tonic”, que lleva agua tónica, limón real, ginebra y va decorado con piel de limón y un par de aceitunas. Los postres destacan no sólo por sus ingredientes, sino también por su presentación, el que pedimos llevaba frutos rojos (fresa y zarzamoras), granola, unas cucharadas de chocolate, nieve de vainilla y estaba decorado con pétalos naranjas y amarillos. En la boca dejaba una explosión de sabores.
El chef encargado de la cocina, Fernando Pérez, quien creó platillos especiales para el restaurante, con productos regionales y de temporada. Entre sus recomendaciones estrella, destaca la “Barbacoa de Res” que es cocinada por doce horas, envuelta en hojas de maguey en un horno de carbón “Josper”, y el “Tomahawk Black Onix Australiano”. Pero estos quedarán para futuras visitas. Además de contar con una atmósfera propia para reuniones de negocios (entre lo que se encuentra una sala privada), también restaurante apto para reuniones familiares, ya que su repertorio musical y su ambiente relajado son aptos para una disfrutar una sobremesa larda u tendida. Gustavo Rodríguez — BRICK STEAKHOUSE H: L-S, de 13:00 a 02:00 h. D, de 13:00 a 22:00 h. Edificio Torre 1500, en Av. Américas 1254, Guadalajara (cerca de la Glorieta Colón). T/2471 7068
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fotos: MIGUEL ÁNGEL MONTES
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
PLATILLOS TÍPICOS Y TRADICIONALES El restaurante Río Viejo te ofrece un viaje gastronómico por los sabores de la República Mexicana Río Viejo es un restaurante que ofrece comida mexicana: platillos que se preparan con las recetas clásicas que representan a cada uno de los estados que conforman nuestro distinguido país. Tiene un concepto muy peculiar, pues cuenta con características similares a las de San Miguel de Allende y Tlaquepaque, debido a que encontrarás piezas hechas en esos lugares, cantera y artículos de barro de Jalisco. Este restaurante abrió sus puertas por primera vez en el año de 1983. Se ubicaba, entonces, en el cruce de la Avenida Américas y la calle Ángulo (actualmente Il Duomo), y se le da el nombre de Río Viejo en memoria de un caballo. Durante estos años el restaurante ha ofrecido platillos tradicionales, que destacan no sólo por su sabor, sino también por la amabilidad con la que te lo sirven, para que cada uno de los clientes que visiten este comedor se sientan como en casa.
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Encontrarás opciones para todo tipo de gustos desde alimentos con sazón picante, mariscos, cortes, comida tanto vegetariana como vegana, entre otros. Todo sin perder el toque de las cocina tradicional mexicana. Su menú, no cuenta con platillos de autor o fusión. “La carta de Río Viejo es un viaje por todo el país, donde tenemos platillos de distintos estados de la República, tenemos desde un aguachile, un ceviche: que son estilo Ensenada; hasta unos molotes o un michiotes que son del sur del país; una barbacoa estilo Hidalgo, tatemada que se realiza en un hoyo y viene con una salsa que se llama Tlaquepaque”. “La idea principal del restaurante es que se pueda compartir con toda la familia. Va todo al centro; la mayoría de nuestros platillos son pequeños, las cazuelitas, los tacos, el guacamole para que puedas probar de muchos y así degustar distintos sabores de todo México”,
explica Armando, mesero del restaurante. Las bebidas también dan mucho que hablar en Río Viejo pues ofrece una amplia extensión de coctelería: entre los más solicitados una margarita de mazapán y un agua de hierbabuena que puede ir con licor o en frappé. El restaurante también cuenta con una ludoteca para los clientes más pequeños, así podrán divertirse después de comer, donde los padres no tendrán que preocuparse, pues sus hijos se encontrarán muy entretenidos con videos infantiles, juegos y actividades como pintar o hacer figuras con materiales atóxicos. Miguel Ángel Montes — RÍO VIEJO H: D-Ma, de 13:00 a 18:00 h y Mie-S, de 13:00 a 23:00 h Av. Chapultepec Sur 693, Col. Moderna, Guadalajara. T/3333-4033
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DE NOCHE
Romper barreras dentro y fuera de México
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on su propuesta energética, Isis Muretech es una de las DJ’s locales con mayor impacto nacional e internacional. Desde pequeña, a Isis Muratalla le gustaba la música. Recuerda que disfrutaba poner canciones en reuniones familiares y en eventos de la escuela, pero nunca pensó que llegaría a hacerlo de forma exitosa y profesional. Hoy, a sus 31 años, con el seudónimo, Isis Muretech, esta tapatía se ha convertido en una de las DJ’s locales con mayor presencia a escala internacional. Con su energética propuesta, que va del tribal house al techno, Muretech ha compartido su trabajo en fiestas y discotecas de ciudades como Nueva York, Los Ángeles, Bogotá, Belo Horizonte, Cúcuta, El Paso, San Juan, Palm Springs y Montreal. Durante un receso en Guadalajara, antes de partir a una fiesta gay masiva en California, Isis Muretech platicó de música electrónica, de sus experiencias como DJ y de la vida nocturna tapatía para los lectores de Ocio. ¿Por qué te apasiona la música electrónica? Sé que existen muchos géneros dentro de la electrónica, pero me siento identificada con el tribal house, que es el estilo que toco. La música tiene el poder de hacerte sentir mil cosas, de llevarte a lugares increíbles y conectar con otras personas. Es increíble cuando en una fiesta se da la perfecta sincronización entre el
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DJ, la música y la gente. Es una energía inexplicable y que después de que la vives quieres sentir siempre. ¿Qué caracteriza tu propuesta? Es energética, llena de sonidos que te hacen bailar, cantar y llenarte de energía. Creo que en algunas ocasiones tienen la mala y errónea impresión de que como soy mujer no tocaré bien, pero me ha gustado que eso se disipa cuando me escuchan en alguna fiesta. Mi propuesta mezcla clásicos con nuevas canciones, porque una parte de mí siempre tendrá nostalgia por el pasado, pero igual me gusta llenar las expectativas de las nuevas generaciones con los sonidos actuales. También está llena de ritmos muy latinos. Estoy orgullosa de mis raíces y quiero que el mundo las escuche. ¿Es difícil para una mujer abrirse camino en la escena electrónica? Un poco, porque el estereotipo que algunos quieren es un DJ hombre súper guapo tocando, sin embargo, creo que he podido romper las barreras dentro y fuera de México. Siento súper lindo al saber que, dentro de mi género, soy la primera mujer que toca fuera del país. Fue complicado al principio de mi carrera, porque sólo veían una mujer
La pinchadiscos tiene agendadas fechas en Seattle, Monterrey, Guadalajara y Ciudad de México
Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama
y no lo que podría hacer en las tornamesas. ¿Cómo ves la escena actual de los clubes en Guadalajara? Considero que está un poco apagada en cuanto a la escena del género que toco. Ahora están avanzando mucho los antros de pop y reggaetón, aunque como siempre digo, “para todos hay gustos y géneros”. Hubo una época dorada para la vida nocturna en la ciudad que fue de la década de los noventa a mediados de los dos miles, ¿por qué crees que ya no se vive la misma intensidad de aquellas noches? Estamos en un cambio generacional y por lo tanto también de música. Ahora la educación musical se basa en las plataformas digitales. Pero esto no es sólo aquí, se vive la misma situación en otras partes del país. Tu carrera la has hecho sobre todo en el ámbito gay, ¿qué opinión tienes de esta escena? Siempre se va a caracterizar por sus súper fiestas. Amo la buena vibra de la gente, siempre quieren más y saben mucho de música. Creo que personalmente no podría comparar una fiesta gay con una hetero porque son completamente diferentes. Lo que sí puedo decir es que no importa tu preferencia sexual, en las fiestas gays todos son bienvenidos y todos se divierten.
DE NOCHE ›BARES
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MASCOTAS ›TERAPIA
Terapeutas de cuatro patas Acompañamos a Patitas de Ayuda en su visita al Hospital General de Occidente para conocer su labor
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Chencho mientras Eddie y Reyna visitaban las camas de algunos pacientes con cáncer. La cara de los niños cambia durante las visitas, el ánimo se contagia a doctores y residentes mientras los perros caminan, permiten que los acaricien y se toman algunas fotos, como el carismático Dandy que a pesar de ser su primera visita al hospital inmediatamente capturo la atención. Dentro de la asociación, también se adiestran a otros binomios interesados en formarse como perros de terapia, para ello “se busca que el perro sea de carácter sociable, juguetón y que sepa convivir con personas y otros perros. No contamos con que sea de una raza en específico a diferencia de los perros de servicio, más que nada es el temperamento del perro”. A los perros se les realiza un test para conocer su capacidad como perros de terapia, los que aprueban realizan un entrenamiento de tres meses. “El entrenamiento que se le lleva a cabo a los perritos es, por medio de su sensibilidad, que se acostumbren a ruidos, a que lleguen personas extrañas y los acaricien, a objetos como sillas de ruedas, muletas, andaderas, para que ellos puedan estar familiarizados con ese tipo de ambiente y a la hora de visitar algún lugar no les extrañe y se vayan a asustar. También se les entrena para que suban elevadores, escaleras, a que vengan mucha gente al mismo tiempo y los agarren” explica Castro. Posteriormente, los perros realizan 20 horas de servicio donde laboran como perros de terapia. “Hay perros que se les da más pronto la adaptación a trabajar como perrito de terapia y hay perros que es más lento. También cuenta mucho las veces en que el trabajador del perro participe en las actividades”. Detrás de cada perro de terapia hay un proceso de entrenamiento, práctica y voluntariado, sacrificios que al final se recompensan con la sonrisa de los niños y los avances que éstos muestran en su rehabilitación. Andrea Rodríguez fotos: CORTESÍA
magina por un momento que te encuentras internado en un hospital con una enfermedad tan severa como el cáncer, quizás llevas 15 o 30 días postrado en una cama. Entonces, aparece una visita inesperada que te pide que la acaricies, dispuesta a escucharte, jugar un poco y compartir contigo parte de su día. Algo así es lo que experimentan los pacientes del área de pediatría en el Hospital General de Occidente cuando Patitas de Ayuda realiza su visita. La asociación civil Patitas de Ayuda fue fundada aproximadamente nueve años por la doctora Gloria Zepeda y se deriva a distintas acciones como adopciones, escuela y albergue canino, así como perros de terapia, un grupo de binomios que voluntariamente acuden a distintos lugares como el Hospital General de Occidente y el CRIT Occidente. “Aquí hacemos visitas con actividades lúdicas para que se entretengan y conozcan a los perritos, ya en el CRIT trabajamos con actividades lúdicas pero al mismo tiempo trabajamos junto con los terapeutas” comenta Karina Castro Padilla, entrenadora de manejadores. La participación de los perros se puede extender a una variedad compleja de terapias: desde rehabilitación psicomotriz hasta procesos psicológicos. “En las terapias los perros tienen diferente participación dependiendo de lo que el terapeuta quiere que los perros hagan. Si es para ayudar en la psicomotricidad de los niños, se hacen ciertos ejercicios con los perritos o depende también si es para algún problema de lenguaje, son otro tipo de actividades. Dependiendo de cada paciente es la actividad que realizan los perros”. La asociación también visita asilos, escuelas, el centro FM4 Paso Libre y el Tutelar de Menores. Acompañamos a Patitas de Ayuda a una visita principalmente lúdica donde niños y jóvenes salieron un rato de sus habitaciones para bañar, peinar y vestir a Dandy y
CADA PERRO de terapia necesita de un proceso de entrenamiento especial
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OCIOSIDADES
libros LA SOMBRA DEL ZORRO Julie Kagawa Editorial Océano
Este 15 de febrero es el esperado estreno de The Umbrella Academy en Netflix EL CÓMIC se publicó por primera vez en septiembre de 2007
E
l talento de Gerard Way quedó comprobado desde el comienzo de su carrera en la música acompañado de quienes formaron My Chemical Romance, sin temor a experimentar y a tocar temas sociales importantes. En el 2013 la agrupación decidió separarse aunque quisiéramos pensar que algun dia los veremos de vuelta como pasa inesperadamente en el mundo musical. Pero algunos años antes, Way ingresó al mundo de los cómics con una creación propia acompañado del dibujante brasileño Gabriel Bá con The Umbrella Academy. La historia narra la vida de un grupo de superhéroes adoptados por un inventor llamado Reginald Hargreeves. Se centra en los conflictos que existían en el grupo desde el principio, basándose en la vida de Vanya Hargreeves, en la rivalidad entre Diego y Luther, y en cómo la Academia fue preparada desde la infancia para acabar con una amenaza que trataría de destruir el mundo. Cada elemento rebosa imaginación, las personalidades, la trama, y por supuesto el diseño visual. Su versión en acción viva llega esta semana a Netflix y los clips previos me dieron mucha esperanza, y con sus creadores abordo como productores parece que no habrá decepción. Es una historia divertida, emocionante y emocional, que en las viñetas te deja queriendo más
y por eso es completamente recomendable. Encuentras sus cómics en dos volúmenes y actualmente el tercero, “Hotel Oblivion” se encuentra en publicación, el primer número se lanzó en octubre pasado. Recomiendo también no perder la pista en los proyectos musicales de Way, siempre son garantía. Twitter: @luisaddams
fotos: CORTESÍA
Abre la academia
Hace mil años, el gran dios Dragón fue invocado para conceder un deseo terrible, y la tierra de Iwagoto se sumió en una era de oscuridad y caos. Criada por monjes en un templo escondido, Yumeko ha sido entrenada para ocultar su naturaleza. Mitad zorro kitsune, mitad humana, su habilidad para transformarse sólo es comparable con su inclinación por las travesuras. Hasta el día en que su hogar es arrasado por demonios del averno.
CORONA DE TRUENO Tochi Onyebuch Editorial Océano
En este libro conoceremos qué hay más allá de las barreras de Kos, cuando Taj llegue a la aldea de los tastahlik donde se mira con otros ojos a los devoradores de pecados. Ahí la magia tomará un nuevo sentido para luchar contra los ejércitos que Karima envía tras ellos, dejando a su paso destrucción y muerte al mando de Bo. Ahora invocar bestias del pecado sirve para finalidades muy distintas pero descubrir cómo Karima las ha manipulado será tarea de Aliya.
LO MEJOR DE MUTTS calabozos y geeks luis addams torres Orgulloso friki
Patrick MacDonnelL Editorial Océano
Este es un vistazo rápido a los diez primeros años de estas tiras cómicas. Desde 1994 el gato Mooch, que sólo piensa en dormir y el perro Earl, en pasear, han protagonizado Mutts, que actualmente se publica en cientos de periódicos alrededor de distintos países, y no sólo se ha ganado múltiples premios, sino el corazón de sus lectores.
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OCIOSIDADES ›PLANES
FERIA ANIVERSARIO GUADALAJARA
Una reflexión sobre los toros
SEGUNDA CORRIDA Antonio Ferrera Octavio García “El Payo” Diego Silveti Domingo 17 de febrero, a las 16:00 h Horario Taquilla: L-S, de 11:30 a 18:00 h PLAZA DE TOROS NUEVO PROGRESO, calle Montes Pirineos 1930 (y Calzada Independencia), Col. Monumental, Guadalajara T/3651-8378 y 3637-9982 Precios: Sol, de $250 a $1,000. Sombra de $300 a $1,350 fotos: ESPCIAL
En 2018 se estrenó el documental Un filósofo en la arena, que reflexiona sobre las corridas de toros de la mano de Francis Wolff EL FILME contrasta distintos puntos de vista acerca de las corridas
Hay muchos que disfrutamos de las corridas de toros en cada temporada, no sólo en el Plaza Nuevo Progreso, si no que aprovechamos cada oportunidad, como las que hay en Autlán, en Yahualica, en el Carnaval de Jalostotitlán, en la Pitillera de Colima, en San Marcos de Aguascalientes o en la Plaza México. Algunos quizá hayan visto en vivo o por televisión alguna corrida que se realiza en otro país. Pero como todo, cabe preguntar, sobre el sentido de esta tradición. Con este motivo se estrenó el año pasado el documental Un filósofo en la arena, en el que Aarón Fernández y Jesús Muñoz, los directores, quieren entender la pasión por los toros de la mano del filósofo frances Francis Wolff, y que se convierte con el paso de los fotogramas en un repaso a la historia, a la cultura taurina, las relaciones entre los seres humanos y los animales, regulados por el mercado actual y la nueva sensibilidad hacia los “derechos” de los animales. De este modo inicia un recorrido por Francia, España y México, que el protagonista describe como un viaje en el que “ellos Ellos quieren comprender esta pasión singular. Y yo ¿Qué estoy buscando? Tal vez entender por qué esta tradición está inevitablemente condenada a morir”. En los fotogramas desfilan personalidades
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vinculadas a la filosofía, a la cultura, a las artes y al toreo como Juan Ramón de la Fuente, Mario Vargas Llosa, José Cueli, Eduardo Matos Moctezuma, Joselito Adame, Miquel Barceló, Claude Lanzmann, Georges Didi Huberman, Catherine Millet, Agustín Díaz Yanez, Antonio Calera-Grobet y distintos escenarios como la Plaza México, Tlaxcala, La Venta, La Maestranza, las Arenas de Arlés y de Nimes, entre otras. “De fiesta en fiesta me encuentro con el mismo fervor, con el mismo frenesí alrededor del toro, pero en cada región descubro una manera diferente de celebrar al toro y vivir su fiesta”, describe Francis Wolff. En efecto, hay puntos muy rescatables, como el “quiero poner un poco de razón en mi pasión”, ya que las corridas nos ofrecen gran cantidad de reflexión desde el punto de vista estético, aunque no se le puede considerar “arte” porque no hay imitación, sino que es la verdad en bruto, la posibilidad de la muerte es real, no hay representaciones, “el arte de la tauromaquia consiste en convertir el miedo a morir en belleza”, escribe el filósofo francés. También es un pensar sobre la ética, ya que se trata de una práctica que tiene sus propios valores: “la moral de la corrida es que nadie tiene derecho a matar al animal
FRANCIS WOLFF HA REFLEXIONADO SOBRE LA TRADICIÓN TAURINA EN LIBROS COMO FILOSOFÍA DE LA CORRIDA
respetado, sino pone su vida en juego”. Hay una nueva sensibilidad hacia los animales, sus “derechos”, el “sufrimiento”, pero el problema de fondo es que todo el movimiento se sustenta en eslóganes, no en razonamiento, y esto es un peligro porque deriva en un sentimentalismo irresponsable, que consiste en campañas, manifestaciones y prohibiciones, sin un verdadero compromiso que no ayuda ni a los animales ni al medio ambiente. Para ejemplos cercanos, hay que pensar en qué pasó con los animales de los circos y qué pasó con los caballos que tiraban de las calandrias. Finalizamos con las palabras del filósofo con una invitación a ver una corrida, y si no, por lo menos a reflexionar sobre esta afición como actividad humana: “¿No es cierto que vivimos ocultando la muerte como si fuera una enfermedad vergonzosa? Nuestra época secularizada exalta una existencia libre de riesgos, una juventud eterna, una vida sin muerte. Lo humano es acompañar la muerte del animal respetado con un ritual o una ceremonia expiatoria. Nuestras sociedades productivistas prefieren la muerte en los mataderos, mecanizada e industrial. Una muerte fría, oculta. En ese mundo de la violencia aséptica yo no quiero vivir. Y ¿ustedes?” Ocio
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OCIOSIDADES
Lo que destaca en la semana... El viernes 15. Luna en sextil con Urano. La vida nos ha estado indicando desde hace tiempo, prevenir para tiempos difíciles que se pueden presentar. Sólo falta aprender a detenerse en el momento oportuno, antes que la situación nos rebase. El error puede ser empezar a confiar demasiado en nuestras propias fuerzas y así dejar pasar algunos detalles importantes. El domingo 17. Luna en conjunción con su Nodo Norte. Es importante dejar de dar palos de ciego y hacer un alto en el camino de la vida si se necesita, todavía es momento. Hay que darse un tiempo de soledad consigo mismo y volver a tomar la objetividad que se pudo haber perdido. Pronto nos puede quedar claro lo que se tenga que hacer de manera más definida y decidida. El lunes 18. EL SOL INGRESA A PISCIS a las 17:04 hrs. Mercurio en conjunción con Neptuno. Se indica no hacerse de enemistades de forma gratuita. Lo que se tiene que hacer es juntar todas las fuerzas, dar los golpes más definidos y no mostrar los puntos débiles. Nada debería enturbiar nuestras mejores intenciones. Habrá que cuidarse, las exigencias de otros pueden meter en dificultades cada vez más serias. El martes 19. Luna en perigeo a las 03:06 hrs. LUNA LLENA a las 09:54 hrs., en Virgo. Antes de hacer cualquier cambio, conviene analizar las circunstancias que se tienen y después decidir. Lo que perdió vigencia debe quedar atrás para dar paso a algo nuevo. Día de ver si lo que ha madurado en el interior, ya se puede sacar a la luz. Se puede aventurar en otras áreas, otros rumbos. Realizar lo que se trae entre manos. El miércoles 20. Luna en cuadratura con Júpiter. Ceder en algunas cosas es mejor que mantenerse rígido y no oír otras razones que pueden ser las soluciones. Es tiempo de darle la vuelta a las situaciones que trae uno en contra.
Monicómics • Raúl Medina
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Horóscopo lunar • del 12 al 21 de FEBRERO 2019 • GUSTAVO SPRAGUE ARIES Es momento de volver a retomar el sentido profundo de la vida que se había extraviado. Ante todo, se requiere más seguridad en los pasos que ya se van a dar. La vida trae un panorama de nuevas realidades y nuevos retos. Separar lo que es importante de lo que no es necesario, es de lo más urgente.
CÁNCER Ante las actitudes dominantes de los demás, es mejor tomar distancia un tiempo. Los recuerdos no deben impedir que se tengan sueños de realización, hay que vivir el presente con deseos de logros. Dar margen a que el tiempo aclare las cosas. Se tienen que ver las ventajas que pueden estar ocultas.
LIBRA Es conveniente ampliar el círculo de relaciones, moverse en otros ámbitos sociales. Ya es tiempo de tomar determinaciones firmes y dejar de andar con medias tintas. Se tienen que definir posiciones para ver un avance real en las cosas. Cuidado para no errar en lo que se quiere invertir trabajo y esfuerzo.
CAPRICORNIO Tiempo de rendir algunas cuentas sobre lo realizado. También es tiempo de apartar lo que no se está necesitando para vivir y que está quitando recursos y energías. Es mejor no mover considerables recursos si la situación no es de fiar. Cada cosa en su momento y darle toda la atención que necesita es lo que hay que hacer.
TAURO Habrá que cuidarse un poco más de lo que pueda volverse en contra de manera sutil. Se tiene que cumplir con los compromisos y esperar un poco antes de tomar otros. Todo puede ser más fácil si se deja guiar por quienes ya caminaron. Tomar más en cuenta lo que otros esperan antes de que las condiciones cambien.
LEO Se tiene que superar lo que está tan arraigado en sí mismo para ver otros panoramas. Más vale estar en sintonía con las leyes que va marcando el destino. Algunos recursos se pueden atraer. Vigilar lo que esté generando pérdidas para poner un alto. Es mejor no darle importancia a lo que no vale la pena.
ESCORPIÓN Se gana más observando y hablando poco por el momento. Hay que considerar todas las posibilidades que están apareciendo ante los ojos. Es el momento de tomar lo que ya está cerca, a la mano. Será un gran error no aprovechar la oportunidad. Es vital reconocer las fallas personales, que a veces sólo se quieren mirar en otros.
ACUARIO Es indispensable tener más actividad en la vida diaria. Lo que ahora falta, a uno mismo corresponde solucionarlo. Hay que dejar ahora asuntos que sólo han estado desgastando y no llevarán a nada. Es importante no defraudar en nada a quien ha demostrado tener confiado, será mejor pagar con las misma moneda.
GÉMINIS Se debe pisar firme en lo que se está realizando, no seguir el camino de la especulación. Tratar de no involucrar a los demás en los asuntos que son personales. Habrá que dejar de ver las cosas de manera superficial. Nuevas condiciones están surgiendo y se tendrá que adaptar en lugar de resistirse, abrirse un poco más.
VIRGO Lo que ha costado trabajo realizar se tiene que proteger de las malas intenciones. Ante los comentarios insidiosos es mejor poner oídos sordos y seguir adelante. Los acontecimientos ponen a prueba la capacidad de responder, hay que estar pendiente. Dejar de darle vuelta a los pensamientos obsesivos.
SAGITARIO Con un enfoque crítico se debe ver lo que está sucediendo. Se tiene que salir de situaciones que se han complicado, la solución podría estar cerca y no verla. Una orientación podría ayudar a resolver. Tratar de armonizarse interiormente para lograr la calma que se necesita. Actuar a ciegas es arriesgado.
PISCIS Conviene mantener algunas cosas importantes tal como están, los frutos vendrán después. Tratar de estar prevenido ante las reacciones de otros. Hay que dejar que también sean otros lo que asuman más de un riesgo. La confusión que se pudo acumular se tiene que dejar pasar, ya no es tiempo de hacer esfuerzos solitarios.
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