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concierto

María Callas vuelve a los escenarios en forma de holograma

CINE

El personaje de Mike Mignola regresa a la pantalla grande CON Hellboy

12 al 18 de ABRIL 2019 • no. 1126

degusta EL DULCE DE LECHE

MÁS RICO DE JALISCO

gastronomía

Descubre deliciosos platillos en Krishna Vegan


02 • OCIO 12 Al 18 de MARZO 2019


(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR Francisco a. González Presidente del consejo de administración

AGENDA AGENDA de ABRIL 2019 09 al12 15al de18 NOVIeMBRe 2018••No. No.1126 1104 facebook/ociogdl • TW: @ocioenlinea FB:FB: facebook/ociogdl • TW: @ocioenlinea

Francisco D. González Presidente ejecutivo

12 09

VIERNES VIERNES

Jesús D. González vicePresidente carlos Marín consejero editorial ánGel conG director general óscar ceDillo director de información

13 10

SÁbado SÁbado

alFreDo caMpos director milenio diario raFael ocaMpo director milenio televisión Javier chapa director multigráfica reGina reyes heroles directora de suPlementos

doMINGo DOMINGO

14 11

valeria González directora creativa

Jalisco

adriana obregón, comercial. ricardo zamora, enlace institucional. Miguel ángel vargas, enlace editorial. Fernando ruiz, Producción. Mario García rojas, director general.

15 12

LUNES LUNES

www.milenio.com/directorio

OCIO

MÚSICA MÚSICA

El regreso de la diva Sonidos nocturnos

María vuelve a los escenarios en forma de The BlackCallas Daliah Murder prepara una velada holograma. metalera juntoPag con14tres agrupaciones más. PAg 15

CINE CINE

De vuelta al inframundo Misión inesperada

personaje de Mike Mignolatuvo regresa a la panLaElpelícula Operación Overlord su debut en grande con Hellboy el talla Festival de Sitges. PAg 19 . Pag 17

MÚSICA gASTRONOMÍA

Domingo sinfónico Delicias más allá del tiempo

La OSIJUG obras de con Vivaldi como El Monique llegainterpretará a su 40 aniversario la calidad este semana en PALCCO. Pag 13 deMagnificat servicio que losfin hade caracterizado. PAg 26

CINE CINE

poder de la imaginación UnElgran paso

es hombre una niña lograendar con un ElJune primer encreativa la luna seque estrenó México Mágico . Pag enincreíble el pasadoParque Festival de Cine de16Morelia. PAg 18

la guía para vivir la ciudad Mariana GriMalDo editora

MaRTES MARTES

16 13

Gustavo roDríGuez coeditor aleJanDra González diseño aBrahaM JiMÉnez diseño

MIÉRCoLES MIÉRCOLES

17 14

Wario sánchez diseño anDrea roDríGuez rePortera luis aDDaMs rePortero DoMicilio: calZada del águila 81-Z, col. moderna, guadalajara, jal., c.P. 44190 telÉFonos conmutador 3668-3100 suscriPciones 01800-200-6453646 PuBlicidad 3668-3160

tulos cajeta LaPrepara tierra de sueños

Sayulaedición puedesde disfrutar de la LaEn primera cajeta desdellega su preparación en los Dreamflieds a Guadalajara talleres de Cajeta Lugo y Sayula con dos días llenos de música en Etiqueta monumentales. Naranja. Pag 06 PAg 06 escenarios

18 15

JUEVES JUEVES

alBerto solano diseño

GASTRONOMÍA gASTRONOMÍA

Másbuenos deliciasroles! veganas ¡Qué

Descubre Krishna Vegan, un rinconcito para Rock & Rolles a la leña te deleitará con laideal receta probardelasus comida Pag 22PAg 25 especial pizzasvegana. y sus roles.

artes ARTES

La nostalgia de lo inacabado ¿Qué es el amor?

Luévanos presenta Unfinished LaRicardo colección El Amor visto por el Arte Artworks llega al en la galería de Casa Patrice. Instituto Cultural Cabañas. PAg Pag 08 08

MÚSICA gASTRONOMÍA

Pasiónitaliana por el canto Cocina a su estilo

la gala Su la zarzueladonde con Plácido DoLaEn Ciabatta es majestad un lugar acogedor el toque mingo habrá grandes solistas.PAg Pag personal potencia los platillos. 2413

Portada: Fotografía: Fernando Carranza Portada: Fotografía: Cortesía


El lector

PALABRA DE OCIOSO

Jesús Salvador Sánchez Llamas Mi película de terror favorita es Espejos Siniestros. Para mí, los espejos siempre han sido algo enigmáticos y muchos fenómenos paranormales se dan en este tipo de instrumentos que sirven como portales a otras dimensiones. En esta película, los espejos se vuelven protagonistas, ya que las cosas que suceden en un universo paralelo que es siniestro y donde termina atrapado uno de los personajes. En ese mundo paralelo, lleno de espectros y situaciones aterrorizantes, no se tiene ni idea de cómo se puede salir.

Diego Alejandro Ortega Medina Asiste a la premier de La Leyenda de la Llorona, cortesía Warner Bros. Pictures México que se lleva a cabo el lunes 15 de abril a las 20:00 horas en Cinépolis Centro Magno. Para participar por uno de los pases dobles escribe a ocio.gdl@milenio.com con tus mejores respuestas (las que muestren más empeño serán las elegidas) la siguiente trivia.

1 2 3 ¿Quién es el director del filme?

¿Cuál es tu película favorita de terror y por qué?

¿Cuál es tu restaurante (no franquicia) favorito y por qué?

Mi favorita de terror es El Exorcista, debido a que la vi cuando era pequeño y me impactaron las escenas en las que la protagonista es poseída por el demonio. Hasta la fecha se me parecen muy buenos los efectos visuales, además de la manera que utilizan la música, hace que entres en el mood de suspenso y no utiliza los jump scares que ahora ponen en las películas de terror para asustar.

José Luis Hernández Silva La mía es The Blair Witch Project ya que en los tiempos de su estreno yo y mis amigos empezábamos a ir a acampar a Tapalpa, pero en lugares alejados de la población y recuerdo que cuando vi la película sufría en las escenas de la noche y solo esperaba a que comenzaran las escenas de día y justamente eso me pasó la siguiente vez que fui a acampar, escuchaba ruidos por todos lados en la noche. Te invitamos a que seas parte de nuestra sección de mascotas, la cual está dedicada a las más consentidas del hogar. ¿Cómo nos puedes ayudar? Envía a ocio.gdl@milenio.com las mejores fotos de tu mascota con una pequeña descripción y algunas recomendaciones. Las mejores propuestas y fotos tendrán un premio especial.

/ociogdl Paola Loya: Muchas felicidades, Neretta.... amo su calidez y adoro su calidad.... perfecta armonía (#ociorecomienda Neretta) Goreti Calva: El mejor festival, el Roxy 2018. El peor, el Cosquín Rock 2018 porque llovió y se canceló (se reanudó al día siguiente) Selene López Dios: ¡Se ven deliciosos los mariscos de la portada!

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EL TEMA

EL TEMA

Más de

100 FOTOS: FERNANDO CARRANZA

años de tradición haciendo cajeta y rompope

EL PRODUCTO se dora dentro de un horno

administrar un negocio de cajeta propiedad de su padre hasta los 26 años, cuando fundó su propia empresa en 1973 a la que llamó Cajetas Lugo y Sayula Etiqueta Naranja, y que sigue realizando productos de manera artesanal.

VISITAS GUIADAS

LA RECETA TRADICIONAl se prepara con leche de vaca, azúcar y vainilla

Prepara U tu cajeta

na de las delicias gastronómicas que mana de la tierra de Sayula es la tradicional cajeta “quemada”, que desde hace más de un siglo ha deleitado un sin fin de paladares.

UN POCO DE HISTORIA

En Sayula puedes disfrutar de una exquisita cajeta que actualmente es parte del inventario estatal del Patrimonio Cultural del Estado, conoce su historia y proceso

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Cuenta una historia en dicha familia que a principios del siglo pasado Agustín Lugo, dentro de varias actividades, se dedicaba a elaborar y vender rompope. Se menciona que al vender su producto a militares que se encontraban en activo fue arrestado en más de una ocasión por lo que decidió cambiar de giro. Su suegra Francisca González, que había trabajado de empleada doméstica en una casa de raíces españolas, decide compartirle la receta del postre familiar que aprendió durante sus labores. Varias décadas después, el señor José de Jesús Lugo Cueto, nieto de Don Agustín, y quien pasó una infancia dedicada al oficio, desde la edad de siete años cuando vendía cajeta en la estación del tren de la población. Posteriormente, pasó a

Iniciamos nuestra visita al taller un sábado por la mañana, guiados por Adriana Uribe e Iliana Medrano, quienes nos atendieron con amabilidad desde que llegamos y nos explicaron con paciencia cada una de las partes del proceso. En primer lugar, visitamos el patio en el que se hace cada una de las cajitas de madera. Caminamos entre el aserrín y el olor a pino. Allí observamos el proceso de “redondeo” y la prensa, donde se da forma a la base de la cajita, primero se dibujan en la madera, y luego se recortan con un machete y un mazo de madera. En esa parte, intentamos cortar algunas de las tiras que se usan para ensamblar las cajetas, es una parte del proceso que parece fácil, pues el operador de la prensa corta las tiras. Parece como si rallaran queso, pero es bastante duro y difícilmente te queda una tira completa cuando lo intentas por primera vez. Creo que es importante este ejercicio, porque te hace valorar no sólo el sabor, sino también a cada persona que interviene para que podamos disfrutar de este dulce tradicional. Posteriormente pasas a la sala en la que ya está preparada la receta con leche de vaca, azúcar y vainilla sobre un cazo de cobre, calentándose a fuego lento. Te pones la cofia y el cubrebocas, y después de la explicación, puedes pasar a agitar la mezcla. El proceso dura tres horas y media, para lograr su consistencia y sabor, por lo que llegarás cuando ya esté casi lista para vaciarla a una tina de plástico, de la que se llenan las cajitas, de una por una. Luego, verás las cajetas con una capa de azúcar caramelizada. Tomarás una y la pondrás en

ENVASE ECOLÓGICO

LA MEZCLA ES agitada a fuego lento por más de tres horas y media

una palita de metal para que puedas “quemarla”, o más bien, dorarla durante diez o quince segundos dentro de un horno. Después, podrás cubrirla con el plástico y la tablilla para degustarla, la cerrarás con la tapita de madera. Te prestarán un plumón para que puedas dedicarla y te lleves algo más que una foto de recuerdo. Los recorridos son interactivos, por lo que lo recomendamos para una visita en familia o con los amigos. Ahora tienes un pretexto más para visitar Sayula, ya que vas a aprender mucho y a disfrutar la dulzura de la cajeta.

RÉCORD GUINNESS El mes de febrero de 2017, dentro del marco de las festividades del 100 aniversario del Carnaval Sayula, se llevó a cabo el evento en busca del récord Guinness elaborando la cajeta más grande del mundo. Después de algunos meses de espera, los adjudicadores oficiales revisaron las evidencias y otorgaron el certificado oficial del GUINNESS WORLD RECORDS a de “LARGEST DULCE

PARA LLEVAR

1973 es el año en que Don Jesús Lugo funda su propia empresa: Cajetas Lugo y Sayula Etiqueta Naranja

2017 año en el que participaron en el Récord Guinness por la cajeta más grande

LA TIENDITA DE CAJETAS Al final, puedes pasar por la tienda, en la que se ve una caja de madera de cerca de dos metros, que ostenta el certificado de Récord Guinness y el letrero de la primera tienda. Allí puedes degustar no sólo la cajeta, sino también los otros productos de la marca como la salsa picante de cacahuate, el rompope de cajeta y más.

LA CAJETA es envasada de manera artesanal

DE LECHE CANDY”. Se trata de un logro que se cristalizó gracias al trabajo conjunto entre el Ayuntamiento y varias empresas dedicadas a la fabricación de cajeta en el municipio, entre ellas Cajetas Lugo y Sayula Etiqueta Naranja que aportó el 20 por ciento del producto para dicho récord. Gustavo Rodríguez — CAJETAS LUGO Y SAYULA ETIQUETA NARANJA H: L-D, de 7:00 a 22:00 h Matriz, calle Ocampo 60, Centro Sayula, Jalisco Sucursal Morelos, Portal Morelos 23, Sayula

— RECORRIDOS GUIADOS CAJETAS LUGO Y SAYULA ETIQUETA NARANJA Calle Ocampo 60, Centro, Sayula, Jalisco T/(342) 422 1998 y (342) 421 1410 (es necesario hacer reservación con anticipación) Entrada: GRATIS www.cajetaslugo.com

Los recursos naturales que se utilizan para las cajitas son una variedad de pino que proviene de la sierra de Juanacatlán, en el municipio de Tapalpa, Jalisco. Es madera obtenida por tala regulada y acompañada con un programa de reforestación. Cajetas Lugo y Sayula Etiqueta Naranja desde hace varios años, optó por utilizar solamente madera de predios administrados bajo principios sostenibles (esto es que se plantan más árboles de los que se talan y la población de pinos se mantienen constantemente al alza). Como el modelo no era común en la región, la empresa decidió adquirir sus propios terrenos para administrarlos de esa forma; desde su llegada a estas áreas, se observan árboles transplantados que ya superan más de siete metros de altura. Con este empaque, no solo se evita el uso de materiales que tardan cientos de años en degradarse, sino que además, se plantan varias hectáreas con pinos que durante un par de décadas nos llenarán de oxígeno.

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fotos:Gustavo Rodríguez

ARTE›EXPOSICIONES

LA MUESTRA se compone de doce obras realizadas con técnicas mixtas y con diversos materiales

E

ntre las cenizas, los papeles y el tequila, emergen una serie de obras que parecen salidas del subconsciente, unas más logradas que otras, otras a medio terminar, unas dobladas y otras reducidas a polvo, así es como Luévanos pone fin a una serie de obras que había pospuesto indefinidamente desde hace más de una década. Ricardo Luévanos, artista plástico encargado de la muestra, explica que la exposición Unfinished Artworks “está dirigida a todas aquellas personas que creamos cosas, ya que pasamos por momentos complicados, de crisis y esta serie se compone de trabajos desechados en esas épocas porque pensé que nunca iban a funcionar”. La muestra se compone de doce obras realizadas con técnicas mixtas y distintos materiales como cerámica, serigrafía, acrílico, pigmentos, vinil, sobre distintas superficies: papel algodón, bastidores, impresión, entre otras. Y la curaduría de la exposición

estuvo a cargo de Mauricio y Sebastián Lara. La exhibición está conformada por obras como “Catch me”, una pieza sobre papel algodón con pigmentos sobre albanene en la que un hombre sujeta a un ave que extiende sus alas; en las escaleras una cascada de plástico sostiene un bastidor con la leyenda “La nostalgia siempre ha sido infinita”, cerca de allí, pende “Undone”, una “parka deconstruída” con estampados florales. Unfinished Artworks es un proyecto para entender que también desde los periodos oscuros y de duda, se puede crear. Gustavo Rodríguez — UNFINISHED ARTWORKS H: L-V, de 10:00 a 18:00 h CASA PATRICE. Calle López Cotilla 1370, col. Americana, Guadalajara T/33 3170 4298 y 33 1293 7236 (Visitas privadas. Es necesario hacer reservación por anticipado) Entrada:GRATIS

La nostalgia de lo inacabado Ricardo Luévanos presenta la exposición Unfinished Artworks en la galería de Casa Patrice 08 • OCIO 12 Al 18 de ABRIL 2019

LA EXPOSICIÓN ESTÁ DIRIGIDA A LOS CREATIVOS QUE PASAN POR MOMENTOS COMPLICADOS

LA CURADURÍA DE LAS OBRAS ESTA A CARGO DE MAURICIO Y SEBASTIÁN LARA


ARTE›EXPOSICIONES

Trayectos oníricos Copado recrea sus experiencias a través de un lenguaje propio que ha sido denominado Folk-Surreal

— THE JOURNEY H: Ma – S de 10:00 a 17:00 h. Domingo de 10:00 – 15:00 h. Hasta el 4 de mayo CASA MUSEO LÓPEZ PORTILLO, calle Liceo 177, Centro, Guadalajara Entrada: GRATIS

LA COLECCIÓN ALUDE DE MANERA METAFÓRICA Y LITERAL LA EXPERIENCIA DE RICARDO COPADO

fotos: ANDREA RODRÍGUEZ

Actualmente, la Casa Museo López Portillo alberga la exposición The Journey, Onirismos de Otras Tierras de Ricardo Copado, una colección que alude de manera metafórica y literal a su experiencia al residir en dos países, concretamente retoma los paisajes, la cultura y la belleza que contempló durante su estadía en Canadá. A través de un estilo que ha sido denominado en Canadá como Folk-Surreal, Copado se inspira en la cultura, la historia y la riqueza natural de este país para crear paisajes fantásticos con cierto aire de nostalgia con sus propias historias y personajes. A través de sus cuadros, el público no sólo se transporta a ambientes surreales, sino que también conoce un poco más sobre este país a mediante anotaciones sobre las obras y los eventos que las inspiran como las nevadas en Labrador, la leyenda del monstruo marino de Cabdoro, el HMS Erebus, entre otros. A lo largo de su trayectoria, Copado ha sido acreedor a reconocimientos como el Salón de Pintura Carmín de Grana 2009, Art Chalk Competition, The Works Art and Design Festival entre otros. Además, ha sido colaborador y creador de escenografías para las puestas en escena Noe el Arca y Venus Serpiente del Nilo, en 2017 fue comisionado como ilustrador infantil para El Propagador; entre sus obras también cuenta con piezas de arte sacro. Andrea Rodríguez

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ARTE›TEATRO

Tradición de la temporada La novela de José María Sánchez-Silva y García-Morales fue publicada en 1953 lencia, Ana Lilia Navarro y los niños José Antonio Vargas y Gustavo Guevara como Marcelino. Luis Addams Torres — MARCELINO, PAN Y VINO Director y productor: OSCAR KASTELL Domingos hasta el 12 de mayo, 12:00 h CENTRO CULTURAL EL REFUGIO. Calle Donato Guerra 160 Tlaquepaque, Centro. Boletos: $100 general, $60 niños de 3 a 12 años. De venta en taquilla. Pre-venta $90 general, $50 niños de 3 a 12 años al whatsapp 3314488076

fotos: especiales

Este montaje fue estrenado por la compañía Teatral Detrás Del Telón en 2008, y ha tenido presentaciones en el Teatro Alarife Martín Casillas, Teatro Vivían Blumenthal, Teatroforo Centro Cultural El Refugio y municipio de Tepatitlán, Jalisco por mencionar algunos. Fue en 2009 cuando develaron la placa por 100 representaciones en el Teatro Alarife Martín Casillas. “Esta comedia musical para toda la familia, nos cuenta la historia de Marcelino, un bebé que fue abandonado a las puertas de un monasterio de frailes franciscanos, los cuales se encargan de bautizarlo y educarlo. Años después, cuando Marcelino, se ha vuelto un niño inquieto y es el centro de atención de todo el monasterio, descubre una imagen de Cristo Crucificado y ante este hallazgo comienzan una serie de aventuras que nos harán vibrar con esta historia de amor y ternura”, describe la compañía. La obra contará con el talento de los actores Juan Carlos de Sales, Arturo Vélez, Luis Cordero, Fernando Macías, Alexis Marqués, Francisco Rodríguez Mariscal, Julio Alan Va-

LA PRESENTACIÓN es ideal para toda la familia

breves Surrealista selección

En peligro de extinción

Siete pecados

Empleando al surrealismo como hilo conductor, el espectáculo rinde homenaje las cintas El ángel exterminador, Santa Sangre de Alejandro Jodorowsky y El automóvil gris.

El musical busca concientizar a niños y jóvenes sobre el cuidado de los animales en peligro de extinción y la caza furtiva en la selva Lacandona. con 10 artistas en escena.

Bajo la dirección de Israel González Briseño danza Ontrack presenta una puesta en escena que se enfoca en los problemas de la juventud vistos desde los siete pecados capitales.

— EL ÁNGEL GRIS O LA SANTA SANGRE DEL CIRCO Viernes, 12 de abril, 19:00 y 21:00 h. Precio: $140 Entrada general

NOS VAMOS: EL MUSICAL DE LA SELVA Sábado, 13 de abril, 13:00 h. Miércoles, 17 de abril, 17:00 h. Precio: $130 Entrada general

FORO PERIPLO, calle Prisciliano Sánchez 790, Zona Centro T/ 15932578

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— BIDEAM: ÁNGELES Y DEMONIOS Domingo, 14 de abril, 18:00 h. Precio: $180 Entrada general


ARTE›TEATRO

Otra manera de mirar la Pasión

fotos: especiales

La obra aborda cuestiones filosóficas y una aguda crítica social desde la comedia

Este miércoles se estrena en el Museo Panque se presenta en Semana Santa en Jalisco teón de Belén Los Misterios de Jesús, un y me atrevo a decir en todo el país”. Adeespectáculo escénico y musical que se insmás, una de las características primordiales de este espectáculo es su humor “el tono de pira libremente en fragmentos de las obras este espectáculo es cómico. En algunos mode Dario Fo, especialmente del Misterio mentos un poquito más duro, más crítico, Bufo y retoma algunos de los pasajes evanmás fuerte, pero el toque principal de este gélicos más conocidos como la resurrección espectáculo es el humor, creemos que por de Lázaro y las Bodas de Caná. “Considero medio de la comedia se pueden abordar que este tipo de espectáculos, dado el retemas duros pero más fácilmente digeribles cinto, son muy propicios para el turismo y o aceptados por el espectador”. para la gente que por cualquier cuestión no Algunos de los actores que veremos en sale en Semana Santa disfrute de estos días escena son Francisco Santiago Chisco, de manera diferente” comenta la producDora García, Viridiana H. Fertora y actriz Cynthia Márquez. La obra se configura como es un espectáculo nández, Iván Castellano, Gil Casa, Tania de la Peña, Lilian una secuela a la puesta en escena escénico y Silva, entre otros. Sin duda una La Calaca, la Catrina, la Pelona, musical propuesta con carácter propio la Huesuda y ¡Lotería! con la inspirado en los que nos brinda la oportunidad diferencia de que en esta ocasión fragmentos de de reflexionar acerca del signifi“lo que propone el autor en esta dario fo cado de estas fechas al tiempo obra es presentar pasajes evanque se disfruta del mausoleo del Panteón gélicos de la Biblia, la figura de Jesucristo, de Belén y el ambiente que éste le brinda a pero le da un enfoque crítico hacia los vila obra. cios humanos, la condición a veces mezquina del ser humano, las injusticias sociales, Andrea Rodríguez todo guardando la proporción de Jesucris— LOS MISTERIOS DE JESÚS to que fue justo y hasta el último minuto Del miércoles 17 al sábado 20 de abril, 19:00 h. quiso rescatar a la figura humana”. MUSEO PANTEÓN DE BELÉN, calle Belén 684, Entre los principales retos para la esceCol. El Retiro na, Márquez señala la cuestión de “incidir Precios: $150 Entrada general Boletos de venta al de manera positiva en el público tocando 3313654656, 3312987801 y en taquilla el día del un tema sensible, nos aventuramos en estas evento fechas a proponer una versión distinta a lo

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MÚSICA

fotos: CORTESÍA

Huracán llamado Rosalía LA CANTAORA participó recientemente en el Festival Ceremonia, en el Foro Pegaso de la ciudad de Toluca

La cantante española se caracteriza por su estilo único, fusión del flamenco, pop y trap, en especial en El mal querer

U

n huracán”, así es como puede describírse lo que los asistentes al Festival Ceremonia, presenciamos durante la hora en que la española Rosalía gobernó su escenario principal, en una noche fría y estremecedora. Combinando lo mejor de los mundos donde abreva su propuesta: pop, flamenco, R&B y trap, Rosalía ha diseñado un espectáculo que en su forma puede competir con los de figuras femeninas internacionales que privilegian la coreografía sobre la ejecución instrumental en vivo, digamos Madonna, Britney Spears o Lady Gaga. Todo recae en las pistas sonoras y bases rítmicas que dispara El Guincho, el único músico sobre la tarima, el también productor de los sonidos que sustentan El mal querer, su segundo álbum. Pero para aterrizar el sonido aflamencao de muchas de sus canciones, ella incorpora cuatro coristas que palmean y la secundan. Ataviada en rojo, llevando dos rosas en el pelo, la barcelonesa contrastó con el color

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blanco de las seis mujeres que desplegaron rutinas de baile junto a ella, recreando movimientos que provienen lo mismo del baile flamenco que del reggaeton, frente a la cambiante pantalla de luces que generó atmósferas distintas a lo largo de su presentación. El mal querer es el disco que aporta la mayoría de canciones a su espectáculo, con éxitos inamovibles como “Pienso en tu mirá” o “Malamente”, con la que cerró la noche; Rosalía también incorpora temas como la dramática “Catalina”, de Los Ángeles, el sombrío disco con el que debutó en 2017. Lo que sí queda claro es que cada que ella se lo propone e intensifica la voz, surge un rayo que vapulea a una audiencia que arranca en vítores y oles, como suele suceder en los recitales de flamenco, estilo en el que suele probarse la hondura de sentimiento que una voz puede comunicar. Aún ante el alegato necio que los flamencos sostienen cuando alguien en ese mundo despunta sin llevar en sus venas sangre gitana o andaluza —ya sucedió con el revolucionario

Clásicos instantáneos Enrique Blanc Melómano y crítico musical

Enrique Morente o el también catalán Miguel Poveda—, el fenómeno de Rosalía ha traído fama internacional, como nunca antes, a un estilo que es fiel a sus principios; y que si bien ha demostrado su maleabilidad para fundirse con otros, pugna por no perder su esencia, cosa que ella defiende a capa y espada. Un género al que muchas otras voces femeninas, de La Niña de los Peines a Carmen Linares, sin dejar fuera a otras grandes como Remedios Amaya, La Macanita, Estrella Morente, Niña Pastori, etcétera, han aportado estilo, ortodoxia, vanguardia y experimentación. Incalculable. Es así como puede presagiarse el destino de Rosalía, una cantante que es ya una figura reconocida y que tiene para sí una carretera para recorrer hacia adelante que parece interminable. Valga tener en claro que gran parte de su valía ha venido de sí misma y su origen independiente. Es otras palabras, no tenemos aquí otra de esas estrellas efímeras que surgen en emisiones televisivas o a las cuales una multinacional apuesta todas sus monedas; para nada, sino un talento incuestionable que ha dejado de ser un diamante en bruto para convertirse en una deslumbrante y demoledora realidad.


MÚSICA ›CONCIERTOS

Domingo sinfónico Obras de Vivaldi se interpretarán este fin de semana en PALCCO

Pasión por la zarzuela La gala estará acompañada por grandes solistas internacionales como Ailyn Pérez, Alfredo García, Amelia Font, entre otros tica. El encuentro es la punta de lanza de una serie de proyectos para impulsar la zarzuela en nuestro estado. Su Majestad la Zarzuela cuenta con la dirección musical de Allen Vladimir Gómez y la producción de Leopoldo Falcón. En el escenario participará la Orquesta Sinfónica de Zapopan, el Coro de la Fundación Beckmann y el Coro del Tecnológico de Monterrey además de diversos solistas como las soprano Ailyn Pérez, Ainhoa Arteta, Laura Seerin y Verónica Villaroel; las mezzo-soprano Nancy Fabiola Herrera y Amelia Font; los tenores Mario Chang y Benito Rodríguez y los barítonos Juan Carlos Heredia y Alfredo García. Andrea Rodríguez

fotos: ESPECIAL

— VIVALDI-MAGNIFICAT Domingo 14 de abril, 12:30 horas PALCCO. Camarena 375, col. Residencial Poniente. Boletos: entrada general $100, estudiantes $70, maestros y tercera edad. De venta en taquillas y en Ticketmaster.com.mx

— SU MAJESTAD LA ZARZUELA CON PLÁCIDO DOMINGO Jueves, 18 de abril, 20:00 h. CONJUNTO SANTANDER DE ARTES ESCÉNICAS, Av. Periférico Norte 1695 Col. Parque Industrial Belenes Precios: De $200 a $450

fotos: CORTESÍA

En el marco del I Encuentro Internacional de Zarzuela, este jueves el Conjunto de Artes Escénicas recibirá una gala de talla internacional con la participación de Plácido Domingo como director de orquesta en Su Majestad la Zarzuela. Esta presentación clausurará el encuentro que se tiene previsto del 15 al 18 de abril en el municipio de Tequila como un esfuerzo conjunto de Mundo Cuervo, el departamento de música de la Fundación Beckmann y Zarzuela por el Mundo. Para el también cantante, productor y compositor español esta presentación resulta especialmente emotiva dado que afirma que la zarzuela fue la primera música que escuchó gracias a la influencia de sus padres en este género. Además, Guadalajara es una ciudad que ha acogido con mucho cariño a sus padres, la zarzuela y posteriormente al propio artista ya que fue el escenario del Teatro Degollado donde inició su carrera artís-

El Coro de la Orquesta Sinfónica Juvenil de Guadalajara (OSIJUG) presentará una de las obras magistrales del compositor veneciano Antonio Vivaldi: El Magnificat. El programa incluye el concierto para oboe y orquesta del mismo compositor, así como “Ubi Cáritas” de Ola Gieilo. El Coro de la OSIJUG cuenta con la dirección de Carlos Kattah y fue fundado en abril del 2017. Nació de la necesidad de formar coros sinfónicos en nuestra ciudad. Actualmente, cuenta con 65 elementos que trabajan día a día para abordar y presentar un repertorio coral de importancia universal para la formación de cantantes y solistas, así como de coristas con visión a profesionalizarse y tener en su repertorio obras universales. Ocio

EL MAGNIFICAT de Vivaldi es parte del concierto FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

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MÚSICA ›CONCIERTOS

El regreso de la diva Maria Callas vuelve a los escenarios en forma de holograma A más de 40 años de su fallecimiento la voz de la inigualable soprano griega vuelve de gira gracias a la tecnología, por medio del mencionado holograma y acompañada en esta fecha por la Orquesta Filarmónica de Jalisco en vivo. Se tratará de un viaje de 90 minutos donde la audiencia recorrerá el repertorio más representativo de sus interpretaciones. La primera experiencia en esta gira fue recientemente en el London Coliseum donde los límites entre lo real y lo mágico quedaron difuminados. Tras la Obertura de “La gazza ladra” de Gioacchino Rossini, los amantes de la ópera presenciaron la resurrección de la diva con el clásico “Je veux vivre” de Romeo y Julieta. “La voz de Callas ya no era lo único inmortal que podía disfrutar el público, pues la imagen tridimensional del holograma le había concedido a la soprano la eternidad absoluta”, describió la agencia EFE. Como parte de la gira mundial Callas en concier to, BA SE Holo gram y War-

ner Classics subieron al escenario a La Divina después de 50 años para emocionar, junto a una orquesta sinfónica en vivo, a cientos de oyentes con su extraordinario talento vocal y como actriz. Pero no fue magia, sino tecnología, lo que devolvió a la vida a Callas y los que la vieron fueron testigos de cómo la holografía o imagen óptica tridimensional ha llegado al mercado del entretenimiento para revolucionar el negocio de los conciertos. “Los hologramas van a ser una parte importante del futuro de la industria, no solo en lo referido a los conciertos de leyendas musicales como el de Callas, sino también en otras áreas del campo del entretenimiento”, aseguró en una rueda de prensa el director ejecutivo de BASE Hologram y productor de “Callas en concierto”, Martin Tudor, quien anticipó que ya estaban trabajando con algunos museos para recrear a dinosaurios a escala real. ¿Cómo hicieron un holograma de Callas? “Basándose en la técnica innovadora conocida como Pepper’s Ghost, la intención de BASE Hologram era conseguir un holograma convincente y fiel de la artista, de tal manera que el escepticismo del público quedara relegado a un segundo plano al ver a la soprano cantando y actuando sobre el escenario”, explicó Tudor. Detrás del holograma hubo un largo proceso de ensayos y experimentos. Con el fin de conseguir la máxima calidad posible, el equipo trabajó con grabaciones mono, es decir, con pistas grabadas con un solo micrófono, para separar la voz de Callas de la orquesta, una de las cosas “más complicadas”, según destacó el productor ejecutivo. Sé parte de esta experiencia multimedia y rememora el talento de una de las sopranos más famosas de la historia. Luis Addams Torres

fotos: CORTESÍA

— MARÍA CALLAS Viernes 12 de abril, 20:30 h Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes, Zapopan. T/3834-7606. Boletos: $900 a $1,400 en taquillas y Ticketmaster.com.mx

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MÚSICA ›ENTREVISTA

CHG ES MI PAÍS es una propuesta con trece canciones que buscan refrescar el género conservando sus raíces

El sencillo “Sentimiento de cartón” llegó a las 3.7 k visualizaciones en sólo dos semanas Entre los artistas que se dedican a levantar en alto el legado del mariachi ahora se suma el Mariachi Internacional CHG de Gamaliel Conteras Huerta, compuesta por catorce músicos jaliscienses cuyo talento los ha llevado a los escenarios de diversas latitudes en Europa, África y Norteamérica. El trayecto de esta agrupación comienza en 2002 bajo el nombre de Real Cocula, para adoptar en 2004 el nombre de Mariachi Internacional Mi Cocula hasta el año pasado cuando se reinventan como Internacional CHG. Una parte vital de este cambio consiste en el cuidado detallado de cada uno de los aspectos que conforman la identidad del grupo: “el mariachi es una empresa debidamente constituida, sus integrantes tienen capacitación, ensayo todos los días, cuidamos la imagen y los vestuarios”, explica Gamaliel Contreras, director general, “nosotros tenemos claro es necesario prepararnos todos los días porque eso es lo que nos va a permitir comportarnos como verdaderos artistas, ese es el objetivo”. A pesar de que su formación como Internacional CHG es relativamente reciente, la agru-

pación ha arrancado con fuerza, colaborando en la primera presentación en México de la ópera para mariachi Cruzar la cara de la luna,“creo que para todos fue una experiencia muy gratificante estar al lado de más de 50 actores, músicos muy reconocidos tocando en vivo. Nosotros tuvimos una gran participación tocando con algunas de las mejores voces de mariachi ya seleccionadas”, comenta el guitarrista Claudio Ríos al respecto. Contreras agrega “nosotros tenemos que tener la humildad de seguir reconociendo que un Vargas, un Nuevo Tecalitlán, Camperos, un sin número de mariachis de extraordinaria calidad nos van enriqueciendo con esa coparticipación. Pero en el tema en particular a mí me dio mucho gusto que siendo la ópera que tiene diez años de presentarse en los Estados Unidos y seis en París, es la primera ocasión que se desarrolla en México y Don Pepe Martínez, lamentablemente no le dio el tiempo para ver realizado ese sueño en vida. Entonces, que nosotros hayamos tenido la fortuna de participar en ese proyecto en el recuerdo y en la historia nadie nos lo va a quitar”.

Guillermo Rojas III, violín Juan Pablo Chavaran, guitarrón Pedro González, violín, acordeón y voz Gabriel Godínez, violín y voz Felipe Ríos, violín y voz Omar Flores, cantante y violinista Oscar Lino, trompeta José Guadalupe, arpa Salvador Sevilla, violín y voz Isaías Orozco, violín Juan Pablo Guevara, violín Luis Alonso Orozco, guitarra Claudio Ríos, trompeta, guitarra y voz

fotos: Andrea rodríguez

Comprometidos con la música mexicana

Integrantes:

El pasado 14 de marzo el Mariachi Internacional CHG presentó CHG es mi País, una propuesta con trece canciones que buscan refrescar el género conservando sus raíces. “En este material discográfico incluimos dos videoclips; uno de ellos es “Sentimientos de cartón” y la otra melodía es “No lo beses”. La primera es una adaptación, que es algo que estamos tratando de hacer: innovar o adaptar canciones de otro género al estilo mariachi, por supuesto al estilo del Mariachi Internacional CHG, la segunda melodía “No lo beses” la hizo más comercial Alejandro Fernández, sin embargo también es muy popular con Río Roma, entonces nosotros le dimos un toque especial con esas dos melodías”, añade el trompetista Óscar Lino. Ambos sencillos ya se encuentran en los principales sitios de videos y han tenido una rápida aceptación del público. Por su parte, el álbum se puede reproducir en las principales plataformas de streaming para el deleite de los amantes del género y los curiosos que le brinden la oportunidad a este formidable grupo. Andrea Rodríguez

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CINE Y TV ›ESTRENOS

El poder de la imaginación June es una niña muy creativa que logra dar con un increíble parque de diversiones plagado de atracciones increíbles y animales parlanchines

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June, nuestro personaje principal, realiza. Se trata de la creatividad y de contar historias, que son temas que nos atraen mucho.” El dúo se lanzó a aprender el proceso de la realización de cine animado, desde el concepto y la creación de personajes, hasta los guiones y los storyboards, mientras refinaba su narrativa en colaboración con el experimentado departamento de arte de la película. El viaje de June desde su cómoda casa en los suburbios hasta el parque temático requirió el trabajo de cientos de los artistas más experimentados del mundo. Como jefe de historia de Parque Mágico, Ray Shenusay trabajó directamente con los escritores-productores, en ocasiones diariamente, para crear los rollos iniciales de la historia, que son bosquejos usados para guiar la producción de la película. “Tuvimos suerte de tener a un par de grandes escritores que nos dieron una historia fuerte y personajes fáciles de convertir en una historia visual,” dice Shenusay. “Esto es algo nunca antes visto, lo que la hizo realmente especial para nosotros”. Appelbaum y Nemec tuvieron algunas sorpresas en el camino. “Cuando vimos los primeros storyboards y el arte, todo estaba hermosamente realizado, supusimos que habían representado lo que sería la película”, dice Appelbaum. “Pero todo evolucionó tan bellamente con el tiempo, que el producto final realmente nos sorprendió”. “Al final de la primera semana comenzamos a entender lo emocionante que iba a ser todo esto”, agrega Nemec.

“Hablábamos de las escenas y veíamos los storyboards y el diseño. Y entonces dependía de todos crear la mejor versión de lo que habíamos hablado, agregando sus propias ideas. A veces las imágenes eran lo que nos decían lo que debíamos escribir. Fue un proceso fascinante que nos ayudó a fusionarnos con toda la historia”. Luis Addams Torres — PARQUE MÁGICO WONDER PARK ANIMACIÓN D: Dylan Brown Estados Unidos, 2019. d: 85 min.

fotos: ESPECIAL

D

esde que André Nemec y Josh Appelbaum empezaron a trabajar juntos en 1998, la pareja de escritores y productores ha visitado el espacio exterior, merodeado las alcantarillas de Nueva York, guiando operativos encubiertos a lo largo de una misión imposible, y sobrevivido un mundo en que los animales se rebelan contra la humanidad; todo con el poder de su imaginación. Con su primera película animada, Parque Mágico, el prolífico par entra a la mente de June, una creativa visionaria de 8 años que moverá montañas para salvar su más grande logro: Parque Mágico, el épico parque de diversiones que ella y su querida madre han creado juntas. A simple vista, Parque Mágico es una desinhibida comedia que nos muestra un milagroso y emocionante parque de diversiones. Desde la monumental montaña rusa Grand Wonder hasta Zero-G Land, donde se desafía la gravedad, el patio de juegos personal de June lleva la experiencia del parque temático a nuevas alturas. Pero Appelbaum y Nemec vio el potencial de desarrollar una historia más emocionalmente cautivadora sobre la pérdida personal y el crecimiento. “Fue como contar una historia muy conmovedora en una historia realmente divertida”, dice Nemec. “Ha sido una experiencia increíble”, dice Appelbaum sobre el proyecto. “Nuestra propia imaginación floreció con la idea de ayudar a crear este mágico parque de diversiones y el viaje que

andrea legarreta y erik rubín hacen voces de doblaje


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De vuelta al inframundo DAVID HARBOUR sustituye a Ron Perlman en el papel protagónico

El personaje de Mike Mignola regresa a la pantalla grande La Agencia para la Investigación y mics. Harlow agregó los rasgos faciaDefensa Paranormal (AIDP) encoles del actor David Harbour en la mienda a Hellboy la tarea de derrotar escultura inicial de la maqueta de a un espíritu ancestral: Nimue, conoHellboy para capturar la imagen de cida como “La Reina de la Sangre”. Harbour en el personaje. Sintió que el Ella fue la amante del mismísimo actor dio una “presencia imponente” Merlín durante el reinado del Rey Ardespués de aplicar el maquillaje y el turo, de él aprendió los hechizos que traje del cuerpo. la llevaron a ser una de las brujas más “Creamos una apariencia que era una poderosas. Pero la locura se apoderó versión más amplia de las caracterísde ella y aprisionó al mago para toda ticas faciales que lo hacen Hellboy. Le la eternidad. dimos una mandíbula más Hace siglos consiguieron El Reboot de grande, una frente más acabar con esta villana, en‘Hellboy’ es uno gruesa, un ojo amarillo terrándola profundamende los estrenos más vibrante, dientes más te, pero ha vuelto de entre más esperados grandes”, agregó Harlow. los muertos con la inten“Su apariencia es totaldel año ción de destruir a la humamente no humana y muy nidad con su magia negra. aterradora. Es un vistazo El diseñador de maquia un mundo de seres que llaje Joel Harlow quería que los no siguen las leyes anatómicas de monstruos y el mundo de Hellboy nada terrestre”, finalizó. Una nueva fueran “creíbles en el contexto del aventura comienza con este popular mundo en el que habitan”. El equipo personaje. de diseño intentó no hacer referencia Ocio a los diseños de las películas de Del — HELLBOY Toro y se inspiró en los cómics. HarFANTASIA low intentó mantenerse fiel al mateD: Neil Marshall rial de origen y consultó con Mike Con David Harbour, Ian McShane, Milla Mignola, creador del personaje sobre Jovovich, Sasha Lane los nuevos diseños para asegurarse de Estados Unidos, 2019. d: 120 min que coincidían con el tono de los cóFB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

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Una aventura épica Alex es un niño británico de doce años cuyos problemas diarios pasan a un segundo plano cuando descubre la mítica espada Excalibur Basada en un conocido mito, el filme se aproxima a la leyenda del Rey Arturo de una manera totalmente distinta; llevándola hacia el mundo moderno y haciéndola relevante para las audiencias contemporáneas. La semilla había estado creciendo en la mente del escritor-director Joe Cornish desde que era niño, empezando en 1982 cuando vio la película dirigida por John Boorman, ‘Excalibur’ y la cinta de Steven Spielberg, ‘E.T.’. Ambas películas tuvieron un gran impacto en el joven Cornish, inspirando los inicios para su idea de una película acerca de un muchacho ordinario que descubre La Espada en la Piedra. Cornish recuerda, “A lo largo de mi adolescencia, dibujaba pequeñas caricaturas en mis libros de escuela acerca de Excalibur que salía de una tina de baño... la yuxtaposición de lo doméstico y lo moderno con el mito antiguo. Luego hice la idea a lado, pero se ha estado gestando lentamente desde entonces”. Cornish pasó a co-escribir, dirigir y estelarizar en la longeva serie de comedia británica The Adam and Joe Show. Luego escribió y dirigió su primer largometraje, Attackthe Block, la cual ganó múltiples premios internacionales.

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Poco después, a lado de Edgar Wright, escribió la historia y el guion cinematográfico para la película de Marvel, Ant-Man; así como The Adventures of Tintin para Steven Spielberg y Peter Jackson, antes de eventualmente regresar a su siempre presente perspectiva actual a la Espada en la Piedra. Continúa Cornish: “la idea detrás de la película es que los mitos, como la historia del Rey Arturo, no tienen un fundamento en los hechos históricos. Son escritas y vueltas a escribir para acomodarse a las necesidades de su tiempo y es importante que distintas generaciones vuelvan a reescribir las leyendas por cuenta propia”.

El meollo de la película está basado en el código de caballería que el mago Merlin le enseña al joven Arthur de acuerdo a la leyenda. Esto es el conjunto de leyes por las que se rigen los Caballeros del Rey Arturo, las cuales establecían un franco comportamiento moral: honrar a la gente que amas, ser perseverante, abstenerse de ofender y siempre contar la verdad”. En la película, Cornish toma ese código moral y lo aplica a los jóvenes de hoy en día para ver cuál sería su valor en el mundo moderno. Él explica, “Los niños en esta película emprenden una travesía que va de ser un poco salvajes, groseros y molestos hasta llegar a un lugar en donde entienden el código moral básico y lo aplican al mundo moderno. Espero que además de ser una película de acción épica, llena de diversión, comedia y emociones, también contenga un mensaje para los niños”. Luis Addams Torres — NACIDO PARA SER REY THE KID WHO COULD BE KING FANTASIA D: Joe Cornish Con Louis Serkis, Dean Chaumoo, Tom Taylor, Rhianna Dorris Reino Unido, 2019. d: 120 min.


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GASTRONOMÍA

ARAGÓN Renovación de las recetas tradicionales, manteniendo su historia, honestidad, don de gentes y personalidad que la caracterizan

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de cordero. Del cerdo todo y para todos los gustos: morcillas, longanizas de Graus, butifarras, fardeles (albóndiga de hígado de cerdo y magro recubierta de la mantilla del estómago del animal) y, desde luego, el jamón de Teruel con D. O. También están los boliches de Embun preparados con oreja y judías. De los ovinos se obtiene el Arbiellos de Jaca que es la mezcla de hígado y pulmón de oveja con especias y tocino. Cabe añadir el pollo chilindrón elaborado con hortalizas fresca en el cual es imprescindible usar los pimientos chilindrones de Calamocha; la gallina en pepitoria, herencia de la cocina de Al-Andalus aromatizado con azafrán de Huesca. El ternasco de cordero es herencia musulmana, judía y cristiana, se trata de un cordero de apenas 70 días de vida, mechado y asado a las brasas al estilo de Somontano de Barbas-

Convidados Chef Antonio Curto El Tiki Tiki

foto: cortesía

as Zinco Billas aragonesas son una comarca llena de tesoros gastronómicos: trufa negra, tomate rosa de Barbastro, jamón de Teruel, cebolla de Fuentes (con poco azufre), aceite del Bajo Aragón y Sierra del Moncayo. Todo eso otorga sabiduría, tradición e imaginación a los jóvenes cocineros de esta región. Aragón está al nordeste de España, la coronan los Pirineos y bañan sus tierras las aguas del Ebro. Su cocina está influenciada por las regiones vecinas del Cantábrico, Mediterráneo y la Meseta: legumbres en potajes, cocidos y ollas podridas tradicionales o fusión con pescado, ensaladas y guarnición. En Huesca, los recaos con alubias y embutidos caseros como el de Binéfar; boliches de Embún en el Valle de Echo; alubias de Luco de Jilocal; bacalao en invierno, en Nochebuena y Navidad; chiretas

tro o a la teja. Con sus vísceras se prepara la chireta, chilindrón, chanfaina o caldereta. Entre los platos de pescados destacan el bacalao al ajoarriero o a la sardina rancia que se añeja en toneles de madera entre capas de sal gorda; trucha a la aragonesa o turolense y las ancas de rana. Tiene platillos de caza muy buenos y variados. En preparaciones con huevo, Aragón es especialista: huevos y cerdo en salmorejo, fritata con huevo poche o los huevos tontos de Jiloca, famosas son las migas aragonesas receta de pastores que con pan, sebo de cordero o tocino sacan su máximo provecho. Hay deliciosos postres y dulces como las frutas de Aragón cubiertas de chocolate negro, la trenza de Almudévar, el pastel ruso, las castañas de mazapán de Huesca, los lazos de Jaca, el guirlache, los adoquines del Pilar, el lanzón de San Jorge y el melocotón con vino, entre tantos. Los quesos aragoneses, excelentes todos, merecen capítulo aparte, ya que poseen más de 130 variedades; entre los más conocidos están el de Tronchón, de Santa Bárbara en Alcañiz, el Capricho de Vispe de Zaragoza o los del Pirineo Aragonés, del valle Benasque, Benabarre, Radiquero y Sieso. «En Arago Pan duret y vino agret, tiene la casa en piet».

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GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

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GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

Tienen más de diez años en la zona y los suculentos platillos que elaboran son la prueba de su experiencia

si TIENES curioSIDAD DE probar LA COMIDA VEGANA, este es un buen lugar para hacerlo

LA ESPECIALIDAD son los tacos

— KRISHNA VEGAN H: L-V de 10:30 a 22:30, D de 10:30 a 18:00 h Juan N Cumplido 13 entre Morelos y Pedro Moreno, Centro, Guadalajara T/1282-3458 Precios: entradas $62, pizza $135, hamburguesa $55, prden de tacos (3) $55 y tacos $19 (c/u)

LA HAMBURGUESA se elabora con una tortita de lenteja y cereal

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fotos: LUIS ADDAMS

Más delicias veganas

Krishna Vegan es un esfuerzo familiar que poco a poco se volvió en uno de los lugares predilectos para quienes consumen este tipo de cocina. Pero si eres de los curiosos que desean probarla, este es sin duda un buen lugar. El establecimiento es acogedor, los aromas que van desprendiendo mientras te preparan y sirven los platillos abren el apetito y te dejan listo para devorarlos cuando llegan a tu mesa. Por supuesto que la especialidad son los tacos, tienen de asada, barbacoa, pastor, chicharrón, birria, adobada, bistec, cochinita pibil y chorizo. Si los consumes o has consumido de manera regular en cualquier taquería, te darás cuenta que el sabor es el mismo, así que deja atrás el temor, ahora infundado, de que este tipo de cocina no tienen la misma sazón, porque terminarás por chuparte los dedos. Nosotros probamos uno de asada, otro de chicharrón y uno más de barbacoa. Además, las porciones son muy generosas, ya que se elaboran con tortilla de tamaño normal. Otro de los favoritos y con razón, es la hamburguesa que también degustamos, elaborada con una tortita de lenteja y cereal, así como pan elaborado especialmente para ellos. Otra estrella, sin duda, son las pizzas, las hay “Margarita”, de queso y orégano, “hawaiana”, o de queso y salami. Pastas y baguettes también están disponibles así como wraps elaborados con tortilla de harina, hot dogs y ensaladas. Los sábados tienen tortas ahogadas como otra excusa para visitarlos el fin de semana. Disponen de algunos productos para llevar a casa y preparar tus propios platillos, como salchicha, jamón, peperoni, tocino, salami, chuleta, chedar, todo vegano. En nuestra visita vimos que algunos comensales al igual llegaban para solicitar porciones de los guisos para preparar en casa, como otra opción. Y la cosa no termina ahí, a un ladito tienen La Garnacha Vegana, local que es también una creación de ellos. Abrieron hace poco, con antojitos mexicanos como pozole, sopes, enchiladas, flautas y huaraches. Un paraíso vegano para visitar. Luis Addams Torres


GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

Guía PESCADOS Y MARISCOS Taco Fish La Paz Av. de la Paz 494 12004647 L-S Av. Rafael Sanzio 286 20146350 L-D Av. Vallarta 36152759 L-S H:de 9:00 a 16:30 Tacos de Pescado, camarón, Dorados, Toritos, Empanadas, , Burritos, Quedadillas. Wifi

fotos: luis addams

La Mojarra Blanca Plaza Tepeyac, Av. Patria 1150 Local 8 T/ 3125-5369 H: L-D 13:00 a 19:00 Pescado zarandeado, camarones al coco, camarones a la diabla, cebiche de camarón. P/p: $120 Estacionamiento, Wifi, aceptan tarjetas de crédito

LAS ESTRELLAS de la casa son las tostadas de aguachile

Delicias picantes Los mariscos se vuelven más irresistibles en estos picosos aguachiles Al paso de los años, El Aguachilito se ha ido construyendo junto con sus clientes frecuentes y es evidente que continuará gracias a la calidad de sus platillos. Las estrellas de la casa son los aguachiles, tal como lo reza su nombre, nosotros probamos una tostada del encacahuatado elaborado con chile de árbol en aceite y un toque de aguacate, y descubrimos porqué es uno de los favoritos. Las otras opciones son el “Serrano” con salsa de esos chiles y un toque de aguacate, el Tropical con una salsa a base de mango fresco. El “Verde” lleva una salsa de chile serrano, el “Fresón” una salsa fresa habanero servido con fresa fresca. “Pa’La Niña” lleva salsa piña-habanero y se sirve con piña fresca, hay también de chiltepín, salsas negras, chile de árbol y la prueba de resistencia es con “Mamón” que lleva siete chiles. Para iniciar se recomienda empezar por

una de las entradas: empanadas, tortas bañadas, ya sea de atún, camarón o marlín. Y los burritos, al igual, gozan de popularidad. También tienen opciones veganas. Y para beber te sugerimos una michelada. El lugar es agradable, tienen una terracita techada para el calor del mediodía, y el trato siempre es muy amable, notamos en el servicio que muchos de los comensales se han vuelto frecuentes amigos del lugar. Luis Addams Torres — EL AGUACHILITO H: Ma-V de 13:00 a 19:00 h; S-D de 12:00 a 20:00 h Lopez Cotilla 1943 A casi esquina con Francisco Javier Gamboa. T/1473-2656 Aceptan tarjetas Precios: Aguachiles: tostada $49, media orden $89. Empanadas $75; tostada de ceviche $50

Save Av. Patria 574 T/ 3629-3124 H: L-D 11:00 a 21:00 Cebiche de pescado, aguachile de mango, camarones zarandeados. Ludoteca, valet parking, Wifi, aceptan todas las tarjetas de crédito, pedidos para llevar. P/p $180 Agüita agaveria Marsella 167 T/36153411 Aguachile rosa , ceviche de cuernitos con camarón , atún al jalapeño , burritos de camarón , camarones al mezcal. Destilados . Aceptan todas las tarjetas . P/p $160 Boca del cielo Morelos 1548 T/ 3825-8899 H: Ma-D 11:30 a 18:30 pm. Antojitos marineros. Cebiche, tacos de pescado camarón, cocteles. Cerveza, limonadas (guanábana, maracuyá, moras frescas). Servicios: Wifi, aceptan todas las tarjetas de crédito. P/p: $110 Altomar Mariscos Av. Obsidiana 3524 T/ 1581-0841 H: L-D de 12:00 a 18:30 Cebiches y mezclas marinas originales. Camarones al coco, tostadas de atún, chicharrón de camarón, aguachiles, Aceptan tarjetas de crédito, wi-fi, estacionamiento. P/p: $145 El Amigo Luis Eulogio Parra 2380, por Luis

TACO FISH LA PAZ

PérezVerdía T/3615-4444 H: L-D, de 12:00 a 19:30 h. Pulpo, filetes, cebiches y cocteles. Estacionamiento, área de fumar e infantil, aceptan tarjetas excepto P/p: $130 El Carnal Av. López Mateos 6160, frente a Plaza Las Fuentes T/3133-3014 H: L-D, de 10:00 a 19:30 Abulón, callo de hacha, especialidades originales. Estacionamiento, valet parking, wi-fi, rampa para discapacitados, área y menú infantil. Servicio a domicilio. Música en vivo. Área infantil. P/p: $125 El Chino de Mazatlán Calderón de la Barca 477, por Agustín Yáñez T/3615-4676 H: L-D, 11:00 a 19:00 Mariscadas, platones para compartir, cebiche de pescado. Estacionamiento, aceptan tarjetas, rampa para discapacitados. P/p: $200 El Langostino Sonriente Av. Copérnico 3700, esquina Virgen, colonia Arboledas T/3133-9008 H: L-D, de 10:00a 19:00 Especialidades estilo Mazatlán. Aceptan tarjetas, cuenta con área infantil, wi-fi, estacionamiento. Fácil acceso para sillas de ruedas. P/p: $200 El Marisquero de San Blas Río Santiago 5449, colonia Las Águilas. T/3634-0294 H: L-D, de 10:00 a 19:00 Camarones huichol, paella (de viernes a domingo). Aceptan tarjetas. Cuenta con estacionamiento, área infantily para fumadores, servicio a domicilio. P/p: $250 El Pargo H: L-D, de 12:00 a 18:00

h (todas sus sucursales). Estacionamiento, aceptan tarjetas, área de fumar y área infantil, valet parking, wi-fiy rampa para discapacitados. P/p: $200 -Av. Federalismo Sur 876, esquina Francia. T/3810-5285. Camarones zarandeados. 12:00 a 18:30 -Av. La Paz 2140, por Marsella. T/3615-7465. Parrillada. -Av. Lázaro Cárdenas 4150, esquina Santa Teresa. T/3915-3391. -Av. López Mateos Sur 8000, Bugambilias. T/3693-0082. -Av. Revolución 1915, esquina con la 64. T/3659-0840. Camarones a la diabla. El Rincón del Pez Sebastián Bach 5344, esquina Millet. T/3629-2831. H: L-D, de 12:00 a 19:00 h. Empanadas, cocteles, pulpo a la veracruzana. Estacionamiento, aceptan tarjetas excepto AE, rampa para discapacitados, wi-fi, servicio a domicilio. Mariachi los fines de semana, S-D, desde las 16:00 h. P/p: $110

AGÜITA AGAVERIA

El Sobrino Cuchupeta’z Av. Moctezuma 4826, frente a Plaza Ciudadela. T/3682-2824 H: Ma-D, de 11:00 am a 22:00 h. Aguachile rojo con chiltepin, cebiche de camarón seco. Langosta. Cocina fría y caliente. Bebidas de litro y Dj para ambientar. Estacionamiento, valet parking, pantallas, aceptan tarjetas. Rampa para discapacitados. Servicio para llevar y a domicilio. P/p: $80 a $150 El Tiburón Jarocho Mezquitán esquina Angulo al lado del parque. T/3613-2944 H: L-S, de 11:30 a 18:00 Ostión en su concha, ceviche de tiburón, erizo. Aceptan tarjetas, wi-fi. P/p: $250

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DE NOCHE

Sentir antes que pensar Arturo Valdez festeja 22 años de trayectoria en las artes plásticas con una exposición retrospectiva

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l arte ha sido el vehículo en el que Arturo Valdez se ha trepado para expresar sus sentimientos. Es su estilo de vida. No tiene otra forma de vivir porque siempre quiere crear algo nuevo. Para él es tan natural como dormir o respirar. Lo necesita para sentirse bien, contento, que está trabajando. El día que no hace grabado, dibuja, pinta o participa en algún proyecto de cerámica o escultura. A 22 años de haber iniciado su trayectoria, el artista plástico tapatío presenta una exposición retrospectiva, con lo más emblemático de su trabajo, en la galería Señor Valdez. La muestra se conforma de más de cincuenta piezas que seleccionó de diferentes etapas y técnicas, donde se incluyen grabados de los años 90 con aguafuertes, aguatintas y puntas secas. Algunos óleos y acrílicos de esas mismas fechas, y otras técnicas como los ácidos directos, la pasta automotiva para texturas en gráfica y los monotipos que a partir del año 2000 comenzó a experimentar. El mosaico bizantino también está presente con una obra del 2011, así como dibujos con pintura acrílica de reciente creación. Platicamos más sobre la iniciativa con Arturo Valdez para los lectores de Ocio. ¿Por qué decidiste montar una exposición retrospectiva? Creo que es un buen momento pasando ya los 20 años de labor ininterrumpida para hacer una revalorización, un recuento de algunas de las series, de algunas de las piezas que surgieron en estos 22 años en que ya de manera profesional me he dedicado a las artes plásticas. ¿Cuáles son los temas que te han interesado en estos 22 años de labor artística? Creo que mi tema central siempre ha sido la vida y la muerte. El nacer, el vivir, el morir y el estar unido a otros seres por sentimientos diversos e intensos. Una parte que también siempre aflora es la autobiográfica. Para mí es imposible hacer obra que no sea personal. ¿Qué significado tiene para ti el arte? Ha sido el vehículo en el que me he trepado como medio de expresión. La técnica puede variar, la textura o el dibujo en sí, pero lo plasmado o la idea conceptualizada sigue siendo lo más importante y el medio definitivamente para mi es la plástica.

EL ARTISTA trabaja diferentes técnicas

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Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama ¿Cómo ha sido tu evolución artística en estas dos décadas? Al respecto, es difícil verse a sí mismo, pero creo que una diferencia palpable es que ahora cuido más las formas, la factura, sin dejar de ser fiel a la idea original, pero más pulida. La madurez llega también con las ganas de perfección. Cuando eres joven eres totalmente rebelde y propositivo, pero a veces falta ese cuidado por la calidad de la línea, de la proporción, de marcar ese punto que deja ya una obra finalizada. ¿Los cambios culturales han cambiado tu trabajo en este lapso de tiempo? Más que puramente culturales yo pensaría que los cambios sociopolíticos, aunque soy enemigo del arte panfletario. Soy un individuo que, como todos siendo parte de una sociedad, estoy influenciado por lo que nos sucede: violencia, drogas corrupción, gobiernos mentirosos, desánimo, hartazgo, etc. Aquí lo rescatable es que creo mucho en el arte por el arte y dejo todo a un lado al momento de crear para permitirme que aflore el sentir por encima del pensar. ¿Hacia dónde va Arturo Valdez como artista? A seguir trabajando siempre. A que, como decía Picasso, me encuentre la inspiración laborando. Son ahora los primeros 22 años de una carrera que nunca deja de estar iniciando. Buscar otros espacios, otras latitudes y otros espectadores siendo cada vez más exigente conmigo mismo, sin buscar el aplauso fácil ni la de autoadulación, porque el camino no es sencillo, pero se siente fácil haciendo siempre lo que a uno le apasiona.


DE NOCHE ›BARES

Guía BARES La Insurgente Av. Chapultepec 52 L a D 13:00 a 3:00 am Tel: 3615 6083 Este es una cantina con cara de restaurante, en el que las botanas son muy mexicanas. Sus gráficos en el menú y las paredes evocan la mexicanidad. Y puedes paladear tequila, chelas y más amenidades.

como en casa. Open está lleno de gente joven con ganas de bailar y disfrutar sus copas. Ofrecen una cuidada selección musical, acompañada por excelentes videos y tragos nacionales e internacionales.”

OPEN

Funky Town Avenida Pablo Neruda 3055 J a S 22 – 3:30 Tel: 33 1279 9095 Un espacio en donde la diversidad musical, el buen gusto y la diversión, son los invitados principales de la noche. Open Francisco de Quevedo 117 V y S 22:30 a 4:30 Tel: 33 2070 4774 “Un bar de música pop, donde la comunidad gay de Guadalajara se podrá sentir cómoda, divertirse y sentirse

BosséDiscotheque Avenida de la Patria 2085 V a S 23:00 a 4:00 am Tel: 3848 9395 Conocido antro con amplia pista de baile y terraza para tomar unos tragos y bailar

hasta altas horas. GRAN SALÓN CORONA Avenida Circunvalación Jorge Álvarez del Castillo 1034 L y M 10:00 a 19:00, Miércoles a Sábado 10:00 a 19:00 y 21:00 a 4:00 am Tel: 3817 1129 Abierto salón de baile con decoración caribeña que ofrece tragos y música en vivo para bailar ritmos latinos. BABEL Calle Morelos 741 J, V y S de 22:00 a 5:00 am Tel: 3146 1520 Un antro con DJs y escenario para espectáculos que tiene terraza y salas para música pop y electrónica. Casa Bariachi Av. Ignacio L. Vallarta 2221 L a D 13:00 a 3:00 am Tel: 3616 9900 Animado restaurante de cocina y decoración tradicional mexicana con terraza, servicio de bar y espectáculos. Envy Av. de la Paz 2315

V a s 23:00 a 4:30 am Tel: 55 5280 5646 “Un lugar único lleno de estilo y glamour, diseñado para darle a Guadalajara las mejores noches, increíbles drinks, el mejor antro gay heterofriendly de Guadalajara” Hudson Bar   Calle Miguel Lerdo de Tejada 2055 L, M y M de 14:00 a 1:00 am y J a S de 14:00 a 3:00 am Tel: 3615 2054 “Cervezas artesanales, pizzas y alitas en un bar moderno y deportivo que tiene noches de música rock en vivo” McCarthy’sIrish Pub   Avenida Rafael Sanzio 150 L a S de 13:00 a 3 y D de 13:00 a 12:00 am Tel: 3110 6856 “Cuando el Abuelo McCarthy’s dice “Let´s Rock”, sabes que es momento de que la cerveza empiece a fluir, las famosas

alitas recorran las mesas y la banda tome el escenario.” BarezzitoProvi GDL   Avenida Manuel Acuña 3184-2 M a S de 21:30 a 4:00 am Tel: 3723 7262 “Una mezcla de Sushi+Bar+Música sumando la calidad en el servicio, nos llevan a una experiencia única, sofisticada y deliciosa.”

Bar américas

UNPLUGED WHISKY BAR López Cotilla 2233

J-S de 22:00 a 4:00 h Tel: 33 1410 1801 “Unplugged Whisky Bar es un concepto pensado en ti que te gusta vivir el Rock en vivo, desenchufate del mundo con nosotros, livehard and be a rockstar” Strana Guadalajara   Av Pablo Neruda 2715 J a S 22:00 a 4:00 “El club es uno de los más bellos y tecnológicamente avanzados de México, con una variedad de luces, lazers y luces estroboscópicas, junto con sonido de vanguardia y una gran sala principal perfecta para bailar.” Luccas Av Terranova 1366 M a S 22:00 a 5:00 am Tel: 1361 2889 “Luccas refleja lo mejor de ti. Haciendo tu noche en Guadalajara simplemente increíble.” Pare de Sufrir Mezcalería   Calle Argentina 66 J a S 21:00 a 3:00 am

Alegre lugar decorado con murales de escenas rurales en donde se ofrece una amplia variedad de mezcales. Bar Américas   Avenida Chapultepec Sur 507 Miércoles a Sábado 21:00 a 5:00 Tel: 3825 2717 “Creando una red de comunicación con festivales, clubs, y artistas de múltiples nacionalidades, con el fin de posicionar a Guadalajara en el mapa de la escena electrónica mundial.Las noches en bar Américas suelen ser divertidas Barra de Piedra H: D – J de 12:00 a 0:00 h. Viernes y sábados de 12:00 a 2:00 h. Av. Niños Héroes 215 A T/ 3317021550 Sala de billar, espectáculos y eventos alternativos. Acepta tarjeta de crédito. Promoción: Por cada tritón o cubeta que compres recibe una hora de billar gratis.

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OCIOSIDADES ›PLANES

Orgullo de Aguascalientes

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La Feria Nacional de San Marcos se celebrará del 20 de abril al 12 de mayo

L

a celebración de esta feria se remonta a 1828, en aquel tiempo celebrada del 20 de octubre al 20 de noviembre, con la intención de vender el producto de las cosechas y la ganadería. En aquel entonces competía con las ferias de Acapulco, Jalapa y San Juan de los Lagos. Al comienzo era celebrada en el Parián, un centro comercial que todavía existe y se localiza a dos cuadras de la plaza principal, esto hasta 1848. En 1842 la balaustrada externa del Jardín de San Marcos, de estilo neoclásico, fue construida en un terreno donado por la Iglesia Católica y se conserva hasta hoy; al ser completado el jardín la celebración fue cambiada de noviembre a abril para coincidir con las fiestas en honor del Santo Patrono. Con la llegada del ferrocarril en 1884, la ciudad fortaleció su antigua vocación de comerciantes y, con ello, su primacía regional, por lo que la feria pudo promoverse y conocerse más. La construcción de la plaza de toros San Marcos comenzó en 1896 y fue terminada en sólo 48 días. Más adelante, debido a la gran tradición taurina en Aguascalientes y al creciente afluente de visitantes a la feria, en los años 70 fue construida la Plaza Monumental de Aguascalientes, misma que amplió, en 1992, su cupo de siete mil a quince mil personas sentadas. Fue nombrada Feria Nacional por el Presidente Adolfo López Mateos en 1958, siendo el día de hoy un evento de talla internacional, donde se comparte con los aguascalentenses y sus visitantes una gran cantidad de actividades, para conformar así un evento multicultural. Cumpliendo este año 191 de historia y tradición, la Feria de México, es una muestra de lo mejor del arte y la cultura popular que ofrece divertidas actividades para toda la familia. Conciertos de artistas de fama internacional, el serial taurino, la exposición ganadera más notable de América Latina y un emocionante casino son algunas de las atracciones que, año con año, cautivan a millones de visitantes. Dentro del imaginario popular, la coronación de la Reina (tradición que comenzó en la década de 1920) representa no sólo un concurso de belleza sino la añoranza de una sociedad, en donde el gobernador corona a la elegida, el poeta improvisa el elogio y el pueblo admira la majestuosidad del acto. En 2010, comenzó la internacionalización de esta feria, cuando se hermanó con aquellas también importantes y de prestigio como son la de Sevilla en España, Nimes, Francia; Pomona, California; y Calgary, Canadá. El pasado 14 de abril, arrancó en su edición número 190. Tras la coronación de Pamela I, se dio inicio de manera oficial a los primeros eventos y actos masivos. Es tiempo de prepararse para acudir a esta fiesta familiar con lo mejor de la cultura, gastronomía, producción ganadera, industrial y comercial de Aguascalientes. Luis Addams


DE NOCHE ›BARES

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OCIOSIDADES ›PLANES

Viviendo la crucifixión

Un espectáculo para toda la familia donde el ilusionismo busca sorprendernos

CIEN ACTORES participan en la representación

La Judea de San Martín de las Flores es la segunda más concurrida del país y recrea los principales momentos del relato bíblico de la Pasión

— LA JUDEA DE SAN MARTÍN DE LAS FLORES Jueves 18 de abril, desde las 18:00 horas Viernes 18 de abril, desde las 15:00 horas TEMPLO DE SAN MARTÍN DE LAS FLORES, Calle Independencia 32, San Martín de Las Flores, San Pedro Tlaquepaque

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LA JUDEA es un recuerdo de la Pasión

fotos: CORTESÍA

La Judea de San Martín de las Flores es la segunda más grande del país, una de las más populares y también de las más antiguas, cuenta con cerca de 243 años y 225 ediciones. En sus inicios, sirvió para como instrumento para la evangelización de la comunidad cercana. Con el paso de los años se ha ido adecuando el vestuario, el lenguaje y los escenarios y en la representación participan cerca de 100 actores. Inicia el Jueves Santo (18 de abril) por la tarde, en la plaza de San Martín de las Flores y relata los principales sucesos de la Pasión y Muerte de Jesucristo. La representación prosigue el Viernes Santo con un Via Crucis viviente para concluir el Sábado de Gloria con la tradicional “Cuereada”. El evento también se trasmite en vivo a través de un canal de Youtube y de las redes sociales. Ocio

México, Guatemala, España y Estados Unidos se unirán en el escenario por medio de nueve artistas internacionales, para presentar el espectáculo Maestros de la magia. Se trata de Marduk, maestro de la ilusión; Raúl Navarro, mentalista; Luis Karias, maestro de la magia cómica; David Glezz Maestro de la Magia Escénica; Pep, Maestro del escapisto, compañía Pata de Perro, Maestros de la comedia, Paul Fisher maestro de la Magia Clásica, Job Granell, maestro de la prestidigitación; Ednovi, maestro de maestros. Job se mantiene activo en la ciudad y lo hemos visto presentar espectáculos en los que, además de demostrar su talento nos presenta figuras de otras latitudes para seguirnos sorprendiendo. “Los magos somos narradores, queremos platicar una historia o una magia para adentrarlos a nuestro mundo”, reflexionó Glezz en una de esas ocasiones anteriores. Otra oportunidad para disfrutar con la familia y sorprendernos en estos días que hace tanta falta. Ocio

ES LA SEGUNDA más popular del país

— MAESTRO DE LA MAGIA Domingo 14 de abril, 17:00 y 19:30 h TEATRO GALERÍAS. Av. Lapislázuli 3445, esq. Mariano Otero. T/3631-0708. Boletos: $200 a $500. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx

fotos: especial

Magia en la ciudad


25 AÑOS HACIENDO COUPLES

foto: ESPECIAL

OCIOSIDADES ›ANIVERSARIO

Una agencia que te relaciona con personas afines para conseguir una pareja exitosa Hace 25 años surge la agencia Couples, en la que podrás encontrar pareja por medio de un enlace de información con personas afines. Este lugar nace gracias a su fundadora Rosalina Gutiérrez, quien en aquel entonces tuvo la sensibilidad de percibir todas las dificultades que iban surgiendo en todas las personas para poder relacionarse. Rosalina es una especialista certificada como coaching de vida y ejecutivo, de donde retoma las herramientas y métodos suficientes para poder guiar a sus clientes y lograr que disfruten de una vida llena de conciencia y calidad. Su principal objetivo como coach es ayudarte a ver en dónde estás parado, qué es lo que quieres obtener y cómo lograrlo, paso por paso. Couples puede ayudarte a encontrar la pareja de tu vida, para ello sólo tienes que darle seguimiento a un conjunto de pasos muy sencillos de realizar. Este proceso es constante para dar de alta tu perfil teniendo tus fotos y videos, gustos y expectativas, así los demás al igual que tú, pueden ver sugerencias, al elegir uno se hacen fotografías y videos para que los interesados se conozcan de una manera más concreta y cercana, previamente a una cita. Este maravilloso proceso surgió gracias a que la forma en que las personas se relacionan sentimentalmente ha cambiado drásticamente. Aunque en la actualidad existen un sin fin de sitios Web y aplicaciones para conseguir citas, las personas no se sienten con la confianza de salir con los contactos que hacen por la inseguridad y el mal uso que se le ha dado a estos medios. Es por ello que Couples sigue un proceso de pasos sencillos para que sea acorde a ti y confidencial. No te des por vencido, Couples puede ayudarte a encontrar a ese compañero de vida que podrá apoyarte ante cualquier situación, pues recuerda que todo el procedimiento a seguir es para encontrar una persona con similares o las mismas afinidades que tú. Miguel Ángel Montes — COUPLES H: L-V, de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 h y S de 10:00 a 14:00 h Calle Vidrio 1945, col. Americana, Guadalajara T/ 3344-8009 y 3344-8010 (es necesario hacer cita con anticipación) http://www.couplesmx.com/ FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

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OCIOSIDADES

Lo que destaca en la semana... El viernes 12. Luna en CUARTO CRECIENTE a las 14:06 hrs., en Cáncer. Habrá que emprender el camino con libertad y entusiasmo. Tratar de comprender lo que está sucediendo desde el fondo. Se tienen que tomar decisiones por cuenta propia y asumir consecuencias con dignidad. Necesario tener tranquilidad, las respuestas llegan en su momento. Se debe redoblar la confianza en el destino. El sábado 13. Luna en sextil con Marte. Se está más comprometido a cuidar de los recursos. Tener en cuenta que hay gente interesada en ver como la vida se nos complica. Uno se crece en la batalla y se templa en la adversidad. Son tiempos de darle la vuelta a las condiciones en contra, ya se sabe cuándo y de quien se tiene uno que apartar. El Martes 16. Luna en perigeo a las 17:02 hrs. Luna en oposición con Neptuno. Son tiempos de poner un poco más de compromiso a lo que nos han confiado para ser cuidado. Uno no debe dudar en cerrarle la puerta de nuestros asuntos a quienes no deben meterse. Se requiere ponerle un poco más de tacto a las relaciones, sobre todo cuando hay intereses fuertes, tener mayor control. El miércoles 17. MERCURIO INGRESA A ARIES a la 01:01 h. Marte en cuadratura con Neptuno. Para quitar algunos obstáculos de vida, se indica fluir más desde nuestro interior. No perder el control de las emociones. Hay asuntos que están quedando en segundo plano y ahí deben estar. Sin duda este será un día más para luchar, combatir y dar la batalla a pesar de que uno pueda pensar que ya no sea necesario. Cuidado con lo que no se le mira buen comienzo, ni buen fin. El jueves 18. Luna en cuadratura con Saturno. El deber cumplido es el que traerá la paz interna que se necesita. Hay que tomar lo que nos abra camino para las relaciones más favorables. No engañarse, el tiempo no perdona y ya nos ha pasado la cuota que habrá que pagar.

Horóscopo lunar • del 12 al 18 de ABRIL 2019 • GUSTAVO SPRAGUE TAURO

ARIES Si se conjugan intereses, se puede construir algo importante. Se tiene que actuar con más responsabilidad. Lo que hace falta es voltear para otro lado y no obsesionarse en que otros cumplan nuestras expectativas. Tiempo en que no valdrá mantenerse en una sola actitud, lo importante es saber cuándo apretar y cuándo soltar.

CÁNCER

GÉMINIS

Las circunstancias del destino son las que están exigiendo dar más de si mismo. Se trata de ir más allá de lo que se considera que es el límite, al final todo se ajusta y acomoda. Hay que entrar más en razón con las verdades internas que han movido y han dado fuerza. Ser más estricto consigo mismo.

LEO

Con el tiempo se verá de mejor manera la sabiduría de las decisiones, se pierde para después ganar, se aleja para después acercarse de mejor forma. De algunos inconvenientes no será fácil salir, la suerte ya está echada. Lo que se tenga que vivir, se vivirá. El respeto que se ha ganado no está a discusión, ni en duda.

VIRGO

Tiempo de estar con los sentidos despiertos para no dejarse dominar por la imaginación. Se podría ser presa fácil del engaño de otros. Se tiene que enfocar la atención en lo que se quiere lograr. No hay que cubrir las debilidades o limitaciones que se tengan con falsas posturas. Se necesita reforzar la confianza en sí mismo.

Antes de tomar compromisos, hay que valorar los recursos y calcular bien los riesgos. Se tiene que superar cualquier indicio de inseguridad o debilidad si se quiere avanzar. Es necesario despejar la mente de preocupaciones para poder resolver. El ser más cuidadoso en los asuntos de dinero, podrá evitar futuras complicaciones.

Habrá que estar pendiente de las señales del destino para seguir su ruta. Tomar las cosas tal como son, servirá para impedir que otros tomen ventajas. Se podrán ocultar algunas intenciones y sacarlas sólo en su momento. Es tiempo también de recoger buenos frutos, de ir a la vida con una actitud más positiva.

Más vale no pensar tanto las cosas al tomar iniciativas, sino arrancar. Habrá que reforzar la seguridad interior y ser comprensivo ante las circunstancias de otros. Buscar la mejor manera de descargar las tensiones que se van acumulando con los días. Es importante conservar viva la chispa de la voluntad.

Es momento de transitar por otros senderos y vislumbrar la posibilidad de nuevos logros. Se necesitan nuevos impulsos para continuar en la lucha diaria. Conviene recapacitar sobre aspectos del pasado que han dejado huellas importantes. Tratar de no dejarse influenciar por comentarios ajenos que interrumpan el progreso.

PISCIS

ACUARIO

CAPRICORNIO

Necesario buscar la tierra fértil en la que prospere el trabajo, los esfuerzos que se siembren. Actuar de manera organizada para no sumar más problemas. Es mejor no salirse del presupuesto real. Es vital adaptarse a un nuevo ritmo de actividad. Corresponder a quien ha dado una lección de vida.

SAGITARIO

ESCORPIÓN

LIBRA

Conviene permanecer más en silencio y mirar cómo se desarrollan los eventos, ver, oír y callar. Se demuestra lo que se es capaz de hacer, cuando se propone algo con toda la voluntad y concentración. Habrá que entender que a toda causa le sigue un efecto y que sólo se cosecha lo que se ha sembrado.

El intercambio es positivo y enriquecedor, hay que corresponder a lo que se recibe. Dejar que las cosas sucedan como están planteadas. Momento de valorar el consejo que llegue y aprovecharlo al máximo. Ante las dificultades o conflictos, tratar de conservar la calma y dejar que se asienten las aguas.

Se podría creer estar mirando lo que no es. Hay que ir a los hechos de manera directa, después se verá si se estaba equivocado. No se corren tantos riesgos cuando se limita a lo que toca hacer, a pesar de las tentaciones, no equivocarse. Es la luz la que disipa la oscuridad, por lo que primero es tener muy claras las cosas en uno.

Guía cursos ESCUELA CLASE Y ESTILO No pierdas la oportunidad de tener la preparación con cursos de personalidad con automaquillaje, etiqueta, vestuario, accesorios y colorimetría, tomando en cuenta también el cuidado de la piel, porte y autoestima. H: Miércoles de abril 10:00 a 14:00 horas o de 16:00 a 20:00 horas.

Sábado de 10:00 a 14:00 h o de 16:00 a 20:00 h Av. Guadalupe 690, Chapalita. T/3122-7007 Becas al 50% CURSO DE COCINA PARA NIÑOS En esta temporada vacacional podrás llevar a tus hijos a un curso donde se convertirán en pequeños expertos en cocina. El costo incluye degustación, ingredientes, manual y los

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utensilios necesarios. H: L 15 y 22, Mie 17 y 24, V 19 y 26, de 09:00 a 12:00 h RV LE CUISINE. Av. Revolución 2125, San Andrés T/33-3345-6823 Precios: $1,500.00 por seis sesiones y $800.00 por tres sesiones. TALLER DE FELTING GDL En este curso aprenderás a realizar tus propios personajes de lana, todo el taller es 100%

práctico, obteniendo el conocimiento de los distintos tipos de agujas, materiales y lana. El costo incluye un Kit de Inicio y todo el material necesario. H: Domingo 14, de 10:00 a 14:00 h CASA LANUDOS. Santo Tomás de Aquino 4627, Camino Real Precio: $650.00 CAPACITACIÓN EN PVC, PEGAMENTO DE CONTACTO, PVA Y MONTAJE

Dos marcas importantes estarán al mando de esta capacitación, las cuales te mostrarán como utilizar sus productos en conjunto de los materiales que necesitas para realizar tus actividades laborales día con día. H: Viernes 12 de abril, de 09:00 a 18:00 h CMIC GDL. Miguel Lerdo de Tejada 2151, Americana Entrada Libre.

SNACK A LA PARRILLA Para los amantes de los snacks este es el curso ideal, pues aprenderás a preparar los mas deliciosos e increíbles a la parrilla, lo cual les dará un estilo único que todos querrán pobrar. H: Viernes 12 de abril, de 18:00 a 22:00 h ESCUELA MEXICANA DE PARRILLEROS. Av. Unión 322, Obrera. T/3642-2950 y 33-1071-6938 Cupo Limitado.

EXPOSICIÓN DE BONSAI No te pierdas la oportunidad de ir a conocer un poco más de estos atractivos arbolitos, además de poder comprar el que más te guste a precios muy accesibles. H: V-D 12, 13 y 14, 17:00 h EL ARTESANO TLAQUEPAQUE. Calle Francisco I. Madero 70, Centro, Tlaquepaque


OCIOSIDADES ›CONCIERTOS

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OCIOSIDADES ›CONCIERTOS

32 • OCIO 12 Al 18 de MARZO 2019


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