aRTES
Galería AMArilla realiza la exposición Principios de Eduardo Ixtlahuaca
RESTAURANTE
Umho SE renueva con propuestas frescas y exquisitas
16 al 22 de agosto 2019 • no. 1144
japón una experiencia
culinaria diferente
ociosidades
Mundo Medieval trae por primera vez una velada vikinga a jalisco
02 • OCIO 22 Al 28 de junio 2018
(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN
AGENDA AGOSTO 2019 • No. 1144 0916ALal1522DEdeNOVIEMBRE 2018 • No. 1104 FB: FB:facebook/ociogdl facebook/ociogdl••TW: TW:@ocioenlinea @ocioenlinea
FRANCISCO D. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO
VIERNES VIERNES
JESÚS D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE CARLOS MARÍN CONSEJERO EDITORIAL ÁNGEL CONG DIRECTOR GENERAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR DE INFORMACIÓN
SÁbado SÁBADO
ALFREDO CAMPOS DIRECTOR MILENIO DIARIO RAFAEL OCAMPO DIRECTOR MILENIO TELEVISIÓN JAVIER CHAPA DIRECTOR MULTIGRÁFICA
DOMINGO DOMINGO
REGINA REYES HEROLES DIRECTORA DE SUPLEMENTOS VALERIA GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA
JALISCO
LUNES LUNES
Adriana Obregón, Comercial. Ricardo Zamora, Enlace Institucional. Miguel Ángel Vargas, Enlace Editorial. Fernando Ruiz, Producción. Mario García Rojas, Director General. www.milenio.com/directorio
OCIO LA GUÍA PARA VIVIR LA CIUDAD
MARTES MARTES
MARIANA GRIMALDO EDITORA GUSTAVO RODRÍGUEZ COEDITOR
16 09 17 10 18 11 19 12 20 13
TEATRO
Un musical muy florido
El musical que está siendo la sensación en España llega a la ciudad: Una corona para Claudia. Pag 10
MÚSICA
20 años de trova
Fernando Delgadillo celebra dos decenios desde el lanzamiento de la placa Febrero 13. Pag 14
CINE
Un mundo plástico
Playmobil: La Película hace que los populares juguetes cobren vida. Pag 18
CINE
Resolviendo misterios
Llega a la pantalla grande Historias de miedo para contar en la oscuridad. Pag 16
GASTRONOMÍA
Celebrando la cerveza
Umho renueva su carta con propuestas frescas y exquisitas. Pag 20
ISAIAS FLORES DIRECTOR COMERCIAL
WARIO SÁNCHEZ DISEÑO ANDREA RODRÍGUEZ REPORTERA LUIS ADDAMS REPORTERO DOMICILIO: CALZADA DEL ÁGUILA 81-Z, COL. MODERNA, GUADALAJARA, JAL., C.P. 44190 TELÉFONOS CONMUTADOR 3668-3100 SUSCRIPCIONES 01800-200-6453646 PUBLICIDAD 33-1547-5305
Una cocina llena de tradición
La comida gasLaoferta tierradede los sueños tronómica crecido La primeraha edición de en la ciudad, descubre Dreamflieds llegaalgunas a Guadalajara opciones. Pagllenos 06 con dos días de música en escenarios monumentales. PAG 06
JUEVES JUEVES
MIÉRCOLES MIÉRCOLES
ALEJANDRA GONZÁLEZ DISEÑO
21 14 22 15
gastronomía
Sazón del hogar a tu mesa
Descubre deliciosos platillos con el toque de la abuela en Passion Verde. Pag 22
ARTES
La esencia de las decisiones
Galería AMArilla realiza la exposición Principios de Eduardo Ixtlahuaca. Pag 08
Portada: Addams Torres Portada: Fotografía: Fotografía: Luis Cortesía
El lector
Los favoritos de los lectores
Leticia Cedano Rodríguez “Casa fuerte” en Tlaquepaque es de mis restaurantes favoritos y más en estas fechas sus chiles en nogada son espectaculares
Laura Sánchez
Asiste a la función de Yesterday cortesía Universal Pictures México que se llevará a cabo este jueves 22 de agosto a las 20:00 horas en Cinépolis Pabellón. Para participar escribe a ocio.gdl@milenio.com la respuesta a estás preguntas junto a tu nombre completo:
1 2 3 ¿Cuál es tu canción favorita de The Beatles y por qué?
¿Cuál es tu restaurante (no franquicia) favorito y por qué?
¿Cuál es tu película favorita de Danny Boyle y por qué?
Uno de mis restaurantes favoritos en el centro de Tlaquepaque es “Barolo 71”. Por su ubicación y la calidad de sus productos, me encanta que tienen opciones para todos los gustos, gran variedad en los platillos y éstos son preparados al momento.
Cristina Guadalupe Mejía Lucatero Mi escena favorita en la franquicia de Rápidos y furiosos es cuando saltan con el Lykan Hyper Sport en FF7, la escena es increíblemente ilógica y eso le da el toque típico que nos fascina. Mi personaje favorito es Han Lue. Es tan lindo y sexy. Y no entiendo por qué en todas las pelis sale comiendo. Te amo Sung Kang.
María Amparo Nuño Escobar Mi película favorita de la franquicia es Fast and Furious 6, que es donde aparece de nuevo Letty y es conmovedora la muerte de Gisele por salvar a Han. Toretto es mi personaje favorito, porque es intrépido y rudo, pero al mismo tiempo sensible y afectuoso hacia su familia y amigos Te invitamos a que seas parte de nuestra sección de mascotas, la cual está dedicada a las más consentidas del hogar. ¿Cómo nos puedes ayudar? Envía a ocio.gdl@milenio.com las mejores fotos de tu mascota con una pequeña descripción, algunas recomendaciones e incluso propuestas para la nueva sección.
/ociogdl Rodrigo Guillermo Franco: Laura Sánchez P, con qué razón son mis favoritos (#ociorecomienda Pastelería Fina Neufeld) Patricia Durazno: No hay pierde con lo que ordenes, todo está rico (#ociorecomienda Brick Lane Truck) Erick Mendoza Peckham: Delicioso lugar (#ociorecomienda Brick Lane Truck)
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EL TEMA
U
na de las maneras más sencillas y al mismo tiempo más profundas de conocer a una nación es a través de su gastronomía, los platillos cuentan las riquezas y dificultades de su suelo, la manera en que la sociedad fue sobrellevando y adaptando esas características, incluso puede hablarte de la historia, las conquistas y la filosofía. Ese es el caso de la cocina japonesa, basada principalmente en el cultivo que mejor puede prosperar en una isla volcánica con temperaturas altas en verano: el arroz, así como el pescado, el mejor aliado en un territorio donde las condiciones no propician el ganado y además cuenta con influencias budistas. Pese a las dificultades (tanto naturales como políticas) a las que se ha enfrentado esta nación, su gastronomía es reconocida mundialmente por su atractivo visual, así como por la combinación de sabores que emplea, y es que detrás de estos platillos hay estrictas reglas en cuando a los modos de preparación y los ingredientes a utilizar, teniendo como eje central su fijación por la armonía. De igual manera, la dedicación a sus técnicas culinarias es notoria: desde los finos cortes de sashimi, pasando por la preparación a mano de los fideos para el ramen hasta la delicadeza con la que se prepara un antojo callejero como el takoyaki, el japonés pone empeño en lo que prepara. Una vez que el País del Sol Naciente salió de su aislamiento, ha fascinado a otras naciones, incluyendo México. Las relaciones entre ambos países han permitido tanto que japoneses decidan radicar en nuestro país, como que nuestros connacionales regresen con nuevos sabores y ambiciones dentro del equipaje. A continuación te mostramos algunos restaurantes que nos asoman a esta intrincada gastronomía. Andrea Rodríguez
Ingredientes comunes En tu experiencia culinaria, es probable que te topes con uno o más de estos:
Una cocina llena de tradición 06 • OCIO 16 Al 22 de AGOSTO 2019
• Dashi. Caldo a base de alga kombu y/o pescado que se utiliza principalmente en platos con fideos y sopa miso. • Matcha. Se trata de una variedad especial de té verde molido empleado en la ceremonia del té. Gracias a su gran versatilidad, también se utiliza en postres y ha ganado popularidad como superalimento. • Soya. Esta leguminosa con altas cantidades de proteína se utiliza de distintas presentaciones como salsas, germinado e incluso como base para el tofu. • Tsukemono. Los encurtidos son parte de la dieta común de los japoneses, como el jengibre, la ciruela, los nabos, entre otros. Por ejemplo, el jengibre lo encontraremos como acompañamiento del sushi, mientras que una ciruela en medio del arroz es icónica. • Wasabi. Esta raíz perteneciente a la familia del rábano tiene un sabor amargo ligeramente picante y se utiliza como condimento en el sushi y otros platillos. • Narutomaki. Conocido en occidente por su presencia en el ramen y soba (así como uno que otro anime) consiste en una pasta de pescado con un diseño en espiral.
EL TEMA
EL RAMEN DE KOJI
KITSUNE IZAKAYA
H: L – S de 13:00 a 21:30 h. D de 13:00 a 19:30 h. Av. Vallarta 3300, Primer piso, local 26 Av. Rafael Sanzio 632, Local 1 El restaurante ha sido la manera en que Koji Matsuo agradece la hospitalidad de los mexicanos a la vez que comparte su cultura natal con uno de los platillos más conocidos fuera de su país: el ramen. Aquí lo personalizarás a tu gusto desde el caldo, los fideos e incluso los topping.
H: L – S de 14:00 a 22:30 h. Libertad 1611, Col. Americana El local busca recrear la dinámica de las izakayas japonesas. Entre sus entradas encontrarás gyozas, takoyakis y edamames, mientras que en las especialidades están el coreano dankgangjeon (pollo frito con cacahuates bañado en salsa agridulce). Puedes beber sake o cervezas japonesas, pero también hay opciones sin alcohol como el calpis lychee.
TORA TORA
PANDA ROLL
H: L, Mie-S, de 14:00 a 22:30 h, D de 14:00 a 18:00 h, Martes cerrados. Libertad 1972 entre Chapultepec y Progreso. Para abrir apetito te recomendamos un gua bao. Aquí sus estrellas son los okonomiyakis, uno de los platillos japoneses más tradicionales. Otra recomendación a ojos cerrados es el ramen japonés, con caldo de pollo y en diferentes opciones como el tantan con carne molida de cerdo.
H: L-D, de 12:00 a 21:00 h Enrique Díaz de León 343. En su menú hay un gran número de opciones para elegir, en entradas sus aros de calamar, sus brochetas de pollo, camarón o queso. Encuentras sopas de pasta udon, conos, fideos chinos, y una amplia selección de ramen bowls. Lo que destaca sin duda son sus sushis, les recomendamos ir directo a los especiales como el “Especial Roll”.
UKE MOCHI
SUKI SUSHI BUFFET
H: L - J de 15:00 a 23:00 h. V y S de 15:00 a 0:00 h. José María Vigil 2991, Col. Providencia T/ 3315223736 Nombrado así en honor a la diosa de los alimentos y la vitalidad, el local nos demuestra que si hay algo que le sobra a la comida vegana es la variedad y versatilidad. Aquí encontrarás platillos de fusión oriental completamente veganos y bastante coloridos.
H: L-J, de 10:00 a 21:00 h, V-S, de 10:00 a 21:30 h Av. Juárez 523 El lugar es amplio, en la entrada a tu izquierda encontrarás su banda giratoria de sushis, y ahí comienza la aventura. Además puedes encontrar en la barra platillos como rollos primavera, camarón empanizado, filete de pescado, pollo en diferentes presentaciones como “a la naranja”, costillitas que estaban para chuparse los dedos, entre otros platillos.
HATO
RADZO
H: L – D de 13:00 a 23:00 h. Efraín González Luna 2079 El fuerte de este lugar es el ramen, con una diversa carta dedicada a este platillo siendo el Ramen de Foie Gras el platillo insignia de Bentley. Adiconalmente, encontrarás donburi (platillo a base de arroz, carne y vegetales) así como wraps de cerdo, gyozas y deliciosos postres como mochi y cheesecake japonés.
H: Ma-J, de 14:00 a 21:30 h; V-S, de 14:00 a 22:30 h; D, de 14:00 a 18:30 h. Vidrio 2074 Para comenzar en las entradas no pueden faltar los bao, gyozas de cerdo y camarón, un gohan y yakitori de pollo.Los ramen es lo que hay que presumir entre los favoritos está el Tonkotsu, para agregar tienen un par de aderezos de casa que vale la pena pedirlos para terminar de sazonar el caldo. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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fotos: andrea rodríguez
ARTE›EXPOSICIONES
EDUARDO IXTLAHUACA refleja el sacrificio que tenemos que hacer para obtener sabiduría
La esencia de las decisiones Galería AMArilla realiza la exposición Principios de Eduardo Ixtlahuaca en la Casa Cultural Alcalde
G
alería AMArilla realiza en Casa Alcalde Cultural la inauguración de la exposición Principios, de Eduardo Ixtlahuaca. La muestra consiste en 20 piezas al óleo que plasman “el instante en el que nos encontramos en ocasiones donde tenemos que tomar decisiones; del alguna manera Principios es ‘vida por vida’ el sacrificio que tenemos que hacer para obtener sabiduría, es un principio natural: tienes que dejar para obtener”, explica Ixtlahuaca. El artista agrega; “se para el tiempo y surgen todas las situaciones, emociones o esencias de lo que conlleva tomar una decisión. Entonces cada una de las piezas trata de estructurar esas esencias que parten del hecho de tomar decisiones, atreverse a hacer las cosas, eso miedos y seguridades que impulsan”. Esta es la segunda exposición indivi-
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dual del pintor tras presentarse con Inseguridades el mes pasado en el espacio dedicado las artes gráficas de PALCCO. En lo que respecta a Galería AMArilla, Iván Iñiguez nos comenta: “es un espacio por el momento virtual donde buscamos acercarnos a la gente y acercar a los artistas a la gente y a espacios físicos para que la gente se acerque al arte. En búsqueda de ir por más colaboramos con Eduardo y estamos colaborando con más artistas para llegar a más gente y a más lugares”. Andrea Rodríguez — PRINCIPIOS H: J-S, de 18:00 a 23:00 h Inauguración viernes, 9 de agosto, 20:30 h. CASA ALCALDE CULTURAL, Av. Alcalde Cultural 302, Centro, Guadalajara. Entrada: GRATIS
La muestra consiste en 20 piezas al óleo que plasman el instante en el que tenemos que tomar decisiones importantes”
ARTE›EXPOSICIONES
Bizarro humor
fotos: gustavo rodríguez
Arcadia Fusión Cultural alberga la exposición Ironías de Mario Neftalí Casillas “Vizzarro”
LAS PINTURAS muestran fuertes contrastes entre imágenes y materiales
En el Diccionario de la Real Academia se define a la “ironía” como “burla fina y disimulada” o como “una expresión que da a entender algo contrario o diferente de lo que se dice, generalmente como burla disimulada”. Y eso es lo que pretende Mario Neftalí Casillas Fonseca “Vizzarro” en su exposición individual titulada Ironías, en la que juega con textos, palabras, imágenes y materiales. Las obras 21 que conforman la exposición, se encuentran distribuidas a lo largo de tres salas, entre las que el autor destacó: “Raciocinio” que ocupa el centro de la exposición y que es una obra de cuatro cuadros “que muestra la violencia por una parte, y al mismo tiempo al sujeto intentando entender. Es un juego, al mismo tiempo es rechazo a lo incomprensible, sin embargo siempre va a existir alguien en la sociedad que haga el esfuerzo por entender”. La exposición destaca por usar formatos variados y técnicas distintas que el artista ha realizado desde hace quince años y que fueron
seleccionadas por su contenido. El pintor describe que “fue un proceso de aprendizaje y olvido, hubo momentos en los que tuve que desechar la técnica y experimentar para encontrar resultados interesantes: formas, texturas que no habría conseguido con un proceso tradicional”. La muestra se encuentra dividida en tres partes, que van desde lo ancestral, representado en una serie de máscaras hasta la visión irónica de la tecnología que desemboca en la involución del hombre, pasando por una sala intermedia que muestra imágenes desgarradoras y perturbadoras que provienen de la región de las pesadillas. Gustavo Rodríguez — IRONÍAS H: Ma-S, de 9:00 a 21:00 h ARCADIA FUSIÓN CULTURAL. Calle Hospital 516, Centro, Guadalajara T/3117-2251 o 33 2874 1942 Entrada: GRATIS
Una China entre tapatíos La exposición fotográfica muestra las actividades que realiza la comunidad china en Guadalajara nidad y la Semana de la salud en la que el Hospital Civil de Guadalajara les brinda consultas y estudios gratuitos a través de una unidad móvil. También tuve la oportunidad de hacer un registro visual del ya desaparecido restaurant chino La Ciudad Prohibida que era una réplica del Palacio Imperial chino. Estaba ubicado en avenida Tizoc, cerca de la avenida López Mateos”. González destacó que todas las fotografías son digitales y que fueron tomadas con iluminación natural y que la idea es hacer un libro más adelante. Enrique Vázquez — CHINA ENTRE TAPATÍOS GALERÍA URBANA DE CHAPULTEPEC, Av. Chapultepec S/N, Plaza Sevilla, entre Justo Sierra e Hidalgo Entrada: GRATIS
fotos: FRANCO GONZÁLEZ
La Galería Urbana de Chapultepec exhibe la exposición China entre tapatíos que es una selección de 24 fotografías de Franco González, quien durante un año registró las actividades públicas que realiza la comunidad China de Guadalajara. Franco González, quien es fotógrafo y reportero de la sección de Ciudad de MILENIO JALISCO, escogió 24 imágenes entre las poco más de mil que tomó como resultado de un seguimiento que dio a la comunidad China de Guadalajara durante un año, de febrero de 2018 a febrero de 2019, mes en el que se celebra el Año Nuevo Chino. “Me parece que es una de las comunidades extranjeras más organizadas, fui a muchos eventos sociales, culturales y comerciales como la elección del presidente de la comu-
LA MUESTRA refleja las actividades públicas de la comunidad china FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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ARTE›TEATRO
Un musical muy florido A través de nueve canciones originales conoceremos la historia que está siendo la sensación en España: Una corona para Claudia agua, el reto aquí fue aprenderme dos personajes, dos voces, lo que canta cada uno en cada canción, porque todos están al mismo tiempo en escena y cantando al mismo tiempo”. Como la misma Cortés lo menciona, ella estará encargada de darle vida a “Ifi”, “el reto está en entender a los dos personajes y a la vez diferenciarlos… como son emociones tan humanas y tan comunes creo que hay que tener mucha empatía a la hora de interpretarlos, no se puede fingir”. No pierdas la oportunidad de conmoverte con esta colorida historia de amor. Andrea Rodríguez — UNA CORONA PARA CLAUDIA Del 9 al 31 de agosto. Viernes 20:00 h. Sábados 19:00 h. TEATRO DIANA, Av. 16 de septiembre 710, Centro Precios: entrada general $200, estudiantes, maestros, egresados y tercera edad con credencial vigente $180
fotos: ESPECIAL
Esta noche se llevará a cabo el estreno oficial de Una corona para Claudia, obra de Iker Azkoitia considerada como uno de los mejores musicales de los últimos tiempos en España, ahora llega a Guadalajara bajo la dirección de Mauricio Cedeño. La actriz Luisa Cortés nos explica la trama de la puesta en escena como “un grupo de amigos que conocen a Claudia, que es florista y tiene una forma muy particular de ver la vida y ellos también cambian a raíz de conocerla. El mensaje va dirigido hacia nuestra generación, que estamos buscando todo el tiempo nuestro lugar en el mundo, dejar de sobrevivir para poder vivir realmente y también liberarnos de los paradigmas sociales, de las etiquetas y queremos encontrar nuestro propio concepto de felicidad”. El musical cuenta con nueve canciones originales acompañadas de piano y guitarra totalmente en vivo. “Ya he trabajado en algunos musicales, entonces fue estar como pez en el
LA ACTRIZ Luisa Cortés intrepreta a “Ifi”
Representar el sigilo
Sin sentido
La artista plástica Ana Paula Alvarado celebra 15 años de trayectoria con esta exposición que consta de 16 piezas donde muestra su propuesta escénica con un eterno mensaje. — DIÁLOGOS DEL SILENCIO H: L – V de 9:00 a 15:00 h. Clausura: 21 de septiembre PRESIDENCIA MUNICIPAL DE ZAPOPAN, Av. Hidalgo 151, Centro, Zapopan Entrada: GRATIS
Pablo H. Cobian en su más reciente exposición La simplicidad de lo cotidiano exalta el absurdo por medio de collages y ready-made.
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— LA SIMPLICIDAD DE LO COTIDIANO H: L-D, de 13:00 a 21:00 h Clausura 22 de agosto Café Benito/Sala Juárez LARVA. Av. Juárez 451, Esq. Ocampo, Centro, Guadalajara T/3613 2846. Entrada: GRATIS
ARTE›TEATRO
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fotos: ESPECIAL
MÚSICA
El ritual del casete EL ESCRITOR recuerda con nostalgia una época en la que una canción nos devolvía al momento en el que la escuchamos por primera vez
En la novela Vives en las cintas que me grabaste, el escritor Rob Sheffield describe el ritual de hacer un playlist antes de la era digital
E
n un tiempo no muy remoto, la idea de armar una playlist estaba muy ligada al casete, ese artilugio con una cinta magnética que era leída por un reproductor del mismo modo sofisticado, y que permitía que la música —en días aún sin iPods, teléfonos inteligentes ni archivos mp3— pudiera llevarse con uno a donde se quisiera, incluso antes de la llegada del Walkman. Fue el casete el objeto que nos permitió destacar las canciones favoritas de nuestros álbumes para combinarlas con otras y así crear una sucesión de éstas que nos transportaban a otro lugar. En la genial novela Vives en las cintas que me grabaste (Blackie Books, 2018), el escritor estadounidense Rob Sheffield describe dicho ritual: “A los melómanos nos encantan nuestros discos clásicos, nuestras obras maestras íntegras, nuestros Blonde On Blonde y nuestros Talking Book. Pero también nos encanta extraer canciones de esos álbumes y mezclarlas con otras canciones, devolverlas al miasma frenético del rock and roll. Desde luego, yo prefiero oír el “Getting Better” de los
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Beatles en una cinta de mezclas que en el Sgt. Pepper. Y prefiero oír una canción de Frank Sinatra insertada entre una de Run-DMC y una de Bananarama que entre dos canciones de Frank Sinatra. Grabar una canción en una cinta es liberarla.” Convertida en cierto modo en un manual de playlists que sugieren distintos estados de ánimo, casi todos ligados a la nostalgia que exuda esta inquietante pieza literaria, Vives en las cintas que me grabaste, utiliza esos mixtapes como punto de partida de cada uno de los capítulos de la entrañable historia que narra. “Una historia musical de amor y pérdida”, como afirma el subtítulo de la misma. En ella, Sheffield transita por los años 80 y 90, una época marcada por el rock alternativo, el grunge, el esplendor de Nirvana y la muerte de Kurt Cobain. “Escribíamos tan rápido como podíamos”, consigna, “pero siempre había más música genial que tiempo disponible para escribir sobre ella”. Así, por ejemplo, en la cinta titulada El amor me obliga a hacer tonterías —la misma
Clásicos instantáneos Enrique Blanc Melómano y crítico musical
que titula el quinto capítulo de la novela—, Sheffield intercala canciones de R.E.M. con Thelonious Monk, Jimi Hendrix, Aretha Franklin y Lou Reed, entre otros. En sí, las cintas son el detonante de la anécdota que cada capítulo contará, y que nos van revelando paulatinamente la relación entre Rob y Renée; pero también sirven como pretextos para rendir un obligado homenaje a esa idea de hacer playlists y, en el caso del libro, perpetrarlas en un casete. Entre varias de las cintas que Sheffield tipifica, está la “cinta de la radio”, a la cual define así: “Antes, cuando la gente todavía escuchaba la radio, todo el mundo tenía una cinta preparada en el radiocasete para poder grabar los últimos éxitos de la semana (…) La cinta de la radio te devuelve al momento y al lugar donde oíste una canción por primera vez. Estás ahí, amigo.” Un libro en suma recomendable, Vives en las cintas que me grabaste, que no sólo narra una historia estremecedora con tremendo lustre literario, sino que además nos evoca y nos acerca a una jugosa banda sonora, con canciones que enlista a manera de playlists o sobre las que reflexionan sus personajes, que impera ser escuchadas de nuevo.
MÚSICA ›CONCIERTOS
Breves nuevo disco “Este soy yo, aquí andamos de regreso”, es la producción más reciente de Julión. Incluye canciones como “Soñé”, “Cuando te amé” y “Sin memoria”. — JULIÓN ÁLVAREZ Y SU NORTEÑO BANDA Viernes 16 y sábado 17 de agosto, 21:00 h AUDITORIO TELMEX. Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes, Zapopan. T/3834-7606. Boletos: $300 a $2,800 en taquillas y en www.Ticketmaster.com.mx
comienza a echar raíces LA AGRUPACIÓN TAPATÍA regresa a la ciudad para un concierto
Después de una temporada de festivales, la banda presenta su nuevo material, con un equipo más definido La agrupación tapatía Colores Santos se presentará en el C3 Rooftop con su nuevo material discográfico, en el que “se trabajó más de un año en todo el proceso de creación de las canciones; el disco va a estar dividido en dos partes que es Árbol A y Árbol B”, según explica el baterista Pizarro Luna. Para este concierto en específico se tocará el repertorio completo que corresponde a Árbol A, simultáneo al lanzamiento en plataformas digitales del material íntegro. Previo a esta presentación, el cuarteto experimentó una temporada de festivales dentro y fuera del país “hemos tenido varios conciertos muy buenos que los teníamos en la mira desde hace muchos años y el año pasado y este han estado muy movidos”. “Estuvimos en 212 de RMX, fuimos a Texas en el SXSW, estuvimos en Ciudad de México en el festival de Marvin, en la FIMPRO aquí en Guadalajara, han sido hasta ahora los que más fuertes han estado, donde hemos conocido a muchas personas y se ha visto el movimiento de la banda por este tipo de festivales que son en la cuestión musical e independiente de los más importantes”, continúa Luna.
Entre sus experiencias, destaca la importancia de conocer a otros músicos y trabajar en conjunto “es muy importante la cuestión de que todas las bandas sean un equipo porque todas queremos lo mismo, vamos hacia donde mismo. Todas esas bandas hermanas que hemos ido creciendo juntos está chido que nos apoyemos entre bandas y amigos, al final se hace una amistad muy buena entre los músicos del medio”. Esta situación también se ve reflejada en la integración de Koko Martínez en la guitarra y Alex Ferreira en el bajo quienes desde hace año y medio se han integrado a la banda, reforzando la unión y el carácter de ésta “ellos dos son muy buenos músicos, muy buenas personas, la verdad nos llevamos bien, en los ensayos, los conciertos, las salidas siempre hay buena comunicación entre nosotros mismos, creo que eso nos hace estar a gusto”. Andrea Rodríguez — COLORES SANTOS Viernes, 16 de agosto, 19:00 h. C3 ROOFTOP, Av. Vallarta 1488, Col. Americana Precios: Entrada general $200
fotos: ESPECIAL
Colores Santos
25 años de trayectoria Chris Simpson, Scott McCarver, Jeremy Gomez y Gabriel Wiley fundaron la banda por 1994 y se separaron cuatro años después para tomar rumbos y proyectos diferentes. Ahora nos visitan para ser parte de su nueva historia. — MINERAL Sábado 17 de agosto, 21:00 h FORO INDEPENDENCIA. Epigmenio González 66. Boletos: $250 general, $400 boleto para dos personas, de venta en taquilla.
m a j est a d imperial El hijo prodigo de Chilpancingo regresa a la ciudad para presentar otro de sus shows, de esos que no dejan huella. La pista está preparada y sus mezclas entre música electrónica y aquello que se cruce en frente. Sin censura, con mucho ritmo, para bailar hasta que el cuerpo aguante. — SILVERIO Viernes 16 de agosto, 21:00 h FORO INDEPENDENCIA. Epigmenio González 66. Boletos: $300 general, $400 VIP, $550 M&G. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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MÚSICA ›CONCIERTOS
20 años de trova
fotos: CORTESÍA
Dos decenios se suman desde el lanzamiento de la placa Febrero 13
FERNANDO DELGADILLO celebra 20 años como trovador
Con una amplia trayectoria entre las cuales se encuentran sus Tiempo Ventanas, Entre pairos y derivas y Primer estrella de la tarde, durante treinta años se ha mantenido vigente y por cuenta propia. Sin problema se mantuvo alejado de las casas discográficas hasta 2016 que firmó con la compañía Sony Music para su décimo quinto álbum Sesiones Acústicas, el cual incluye dos temas inéditos “Enseña Nacional” y “Pronóstico del tiempo”. Aunque es en su mayoría una recopilación de canciones que han sido emblemáticas a lo largo de su carrera como “Hoy ten miedo de mí”, con nuevas versiones, compartiendo arreglos y producción musical con Yuri Nilo. Entre sus logros se incluye la invitación en 1997 a China para participar en el “Beijing International Film Festival”. Después de dicho festival, algunas de sus canciones fueron traducidas al chino. Más tarde, en agosto, lo invitaron al “Festival Internacional de la Juventud” con sede en La Habana, Cuba. En mayo del 2016 compartió escenario junto con el trovador cubano Pablo Milanés
y el cantante de protesta Óscar Chávez en el concierto titulado De poeta a poeta logrando un lleno total del Auditorio Nacional. Ha sido invitado a participar en festivales internacionales, como el “Proyecto Generación Ñ” en España, varios festivales en Cuba, Puerto Rico, Estados Unidos y el último en Caracas, Venezuela en el festival Suena Caracas 2016. La celebración que lo trae de regreso es el aniversario de Febrero 13, su séptimo disco de estudio grabado en el Parque Naucalli, un 13 de febrero de 1999. Fue mezclado y grabado por Juan Suitalski y contó con la participación musical de Rodrigo Duarte en el cello, Enrique Quezada en la voz y piano, Gonzalo Ceja con guitarra, coro y percusiones indígenas. Luis Addams Torres — FERNANDO DELGADILLO Sábado 17 de agosto, 20:00 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro, Guadalajara. T/3614-7072 Boletos: $150 a $800 de venta en taquillas.
Desde Culiacán
Un poco de dream pop
Por estos días promociona su sencillo: “Nadie como tú” a dueto con OVI. Anteriormente lanzó “Qué bueno que fuiste tú” que alcanzó más de un millón vistas y participó junto a Sin Bandera y Camila en la gira **4 Latidos Tour. Ahora llega a C3. —
Cigarrettes After Sex se formó en El Paso en 2008 como una creación de Greg González. Debutaron con un EP llamado I lanzado en 2012. Cigarettes After Sex es menos ético y está claro, y su embriagadora mezcla de varios géneros de rock indie. Sé testigo de su propuesta esta noche. — CIGARRETTES AFTER SEX Sábado 17 de agosto, 21:00 h C3 STAGE. Av. Vallarta 1488 a media cuadra de Av. Chapultepec. Boletos: entrada general $680. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
CAROLINA ROSS Sábado 17 de agosto, 20:30 h C3 ROOFTOP. Av. Vallarta 1488 casi esquina con Av. Chapultepec. Boletos: $250 a $450. De venta en taquillas.
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MÚSICA ›CONCIERTOS
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CINE Y TV ›ESTRENOS
Resolviendo misterios La cinta está basada en el libro de Alvin Schwartz
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sta colección de cuentos de terror produce un escalofrío subversivo maravilloso, que se entrelaza con una moralidad extrañamente reconfortante. Por supuesto, gran parte del impacto proviene de los dibujos de Stephen Gammell, que fueron asombrosamente horribles para ser las ilustraciones de un libro dirigido a niños. Sus melosas imágenes en blanco y negro de esqueletos y cuerpos, espantapájaros y cuerpos heridos son a la vez carnosos y fantasmales, como sueños con una cualidad de descomposición. Sus dibujos son visiones exageradas de los cómics de la CE con una elegante atemporalidad victoriana. Eso puede ser suficiente para satisfacer a las múltiples generaciones de fanáticos de la serie. Sin embargo, si la ves simplemente como la película, es una que nunca comienza a mantener un estado de ánimo, y que proyecta, con demasiada terquedad, su afán de sacar provecho de éxitos contemporáneos como Stranger Things o IT. Si la película hubiera sido simplemente una colección de cuentos, podría haber sido efectiva, aunque las películas ómnibus son notoriamente difíciles de sacar o convertir en éxitos. Al intentar fusionar las historias y darles un poco de coherencia, ésta queda incompleta, la película básicamente se convierte en un dispositivo de encuadre extendido que es más grande que cualquiera de las historias que contiene. La película gira en torno a Stella, una inteligente estudiante de secundaria que sale en Halloween con sus amigos nerds y pasa por una sala de cine que está proyectando “Night of the Living Dead”. Luego los lleva a la casa embrujada local, que una vez fue ocupada por el clan Bellows, cuya hija, Sarah Bellows, se presenta como una de esas chicas góticas cuyo abuso dio lugar al horror que estamos ahora mirando. En este caso, toma la forma de un libro polvoriento de historias de terror, literalmente escrito en sangre, aunque con una letra muy elegante, que Stella roba de la mansión. Cuando abre las páginas del libro, ve que las historias de Sarah se escriben literalmente. Se podría pensar, en una adaptación cinematográfica de estos libros, que lo primero que querrían hacer los realizadores es recrear el aspecto espectral blando y el aura de los dibujos de Stephen Gammell. Pero justo cuando la serie de libros fue reeditada, 30 años después, con un conjunto de ilustraciones más convencionales, la película no abarca totalmente la visión de Gammell. Ocio — HISTORIAS DE MIEDO PARA CONTAR EN LA OSCURIDAD SCARY STORIES TO TELL IN THE DARK TERROR D: André Ovredal Con Zoe Margaret Colletti, Michael Garza, Austin Zajur, Gabriel Rush Estados Unidos, 2019. d: 120 min.
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El filme es producido por Guillermo del Toro La serie de libros fue publicada entre 1981 y 1991
fotos: cortesía
CINE Y TV ›ESTRENOS
LA CINTA es el debut como directora de Olivia Wilde
La última fiesta de clases Dos excelentes estudiantes y grandes amigas deciden dan un cambio a sus vidas
En cierto modo, es sorprendente que a alguien que vive fuera del armario, puede acercarse a le haya tomado tanto tiempo hacer una versu amor platónico y Molly puede soltarse el sión femenina de la comedia de secundaria de pelo y demostrar que puede divertirse con el 2007 de Greg Mottola, Superbad. más ruidoso de sus compañeros de clase. WilQuizás la mejor manera de describir esta de, trabajando desde un guion acreditado a cinta, el debut como director de la actriz Olicuatro escritoras, logra el difícil equilibrio de via Wilde, es John Hughes para el siglo XXI. la empatía de la audiencia con los personajes Aunque Hughes nunca se acercó al nivel de mientras nos permite reírnos de sus debilidaobscenidad que se exhibe aquí, cuando uno des y pasos en falso. retira la capa de vulgaridad y el diálogo con Amy es gay pero eso es un personaje acepclasificación R, se puede encontrar el corazón tado por la narrativa tan fácilmente como lo palpitante de una comedia honeses por todos en la historia. No hay ta orientada a los adolescentes. Esta es una predicación; no se trata de que En esencia, trata sobre las tramreinvención de Amy navegue por la ruta de su pas de la atracción sexual, los dela película de identidad de género. safíos de ser un extraño en el mifiesta juvenil Si alguien tiene problemas con crocosmos de la escuela secundaria, con bastante su atracción sexual, es Molly, que la dificultad de embarcarse en una habilidad. se siente atraída por un deportista. nueva fase de la vida y más notaUna cosa que hace evidente es la blemente la importancia de la poca comedia inteligente y diveramistad y la hermandad como fuerza estabitida que hay sobre la secundaria. La mayoría lizadora. El filme aplica la fórmula del “día de las películas de este género están esterilien la vida” al período que abarca el último zadas para obtener la codiciada calificación día de clases y el acto final de la escuela seB y la escritura rara vez es aguda, recurriendo cundaria: la graduación. a estereotipos y clichés. Tienes que buscar Los personajes principales son Amy y Moentre los escombros para encontrar películas lly. Las dos han sido mejores amigas por siembuenas. Agrega esta a la lista. pre y se cuentan sus secretos más sucios y James Berardinelli desagradables. Son guerreras académicas, lo — LA NOCHE DE LAS NERDS que significa que estudiar es lo primero. PaBOOKSMART rece haber funcionado; Amy se va a Columbia COMEDIA y Molly ha logrado su sueño de asistir a Yale. D: Olivia Wilde Dado que Amy va a una misión humanitaria Con Kaitlyn Dever, Beanie Feldstein, Lisa Kudrow, en África, la graduación significa adiós, pero, Jason Sudeikis antes de eso, hay una oportunidad para una Estados Unidos, 2019. d: 102 min noche de libertinaje en la que Amy, lesbiana
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CINE Y TV ›ESTRENOS
8 años despúes
LA FÁBRICA de estos juguetes se ubica en Alemania
Un mundo plástico Los populares juguetes cobrarán vida en su primer filme animado
de Playmobil no se pueden doblar y ofrece Cuando su hermano menor Charlie desapauna gran cantidad de escenarios que ayudan rece inesperadamente y se introduce en el a compensar la falta de buena escritura. mágico mundo animado de “Playmobil”, Si la moraleja de The Lego Movie era “ser Marla se embarca en una aventura para traerlo de vuelta a casa. creativo y comprar Lego”, la moraleja aquí A medida que descubre los secretos que parece ser “sé audaz y comprar Playmobil”, aguardan en su nuevo mundo, Marla conoce porque esta última te llevará por todo el muna una serie de heroicos nuevos do y a través del tiempo hasta luamigos, como el conductor de caEl primer gares desconocidos. Lástima que miones Del, el carismático agente Playmobil Se esa idea se transmita de una masecreto Rex Dasher, un hada mapresentó al nera tan poco atrevida. drina entrada en años e incluso a mundo en 1974 y El resultado no es solo un traun robot un poco rebelde pero con su éxito llegó A bajo que coloca sus productos en un gran corazón. México cada píxel del espacio de la pantaTodo va a dónde se espera, deslla, sino que los coloca sobre la de las escenas de acción a las perpelícula misma. No hay “la pelícusecuciones sin parar y la banda sonora atrola”, solo hay Playmobil. nadora, hasta todos los intentos de humor Ocio que en su mayoría pierden su marca. — PLAYMOBIL: LA PELÍCULA Para el crédito del director, las secuencias ANIMACIÓN animadas están ricamente renderizadas, aproD: Lino Di Salvo vechando al máximo el aspecto simple, aunFrancia, 2019. d: 110 min. que, si quieres ser quisquilloso, pronto se olvida que se burla del hecho de que las piernas
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Marianne deja a Abel por Paul, su mejor amigo y padre del hijo que está esperando. Ocho años más tarde, Paul muere y Abel vuelve con Marianne. Esto provoca los celos del hijo de Marianne y de la hermana de Paul, Eve, enamorada en secreto de Abel desde que era niña. Se necesita confianza y una gran cantidad de narcisismo para dirigirse a sí mismo en una farsa sobre dos mujeres que participan en juegos psicológicos competitivos para el placer de su compañía. Eso es cierto incluso si no eres el único autor del guión, el otro es el veterano guionista y antiguo colaborador de Luis Buñuel, Jean-Claude Carrière. Su personaje, Abel, está engañado, manipulado, pero Garrel rara vez se desvía de su mirada característica, lo que lo hace parecer a la deriva y un poco vacío. Las conversaciones a menudo se graban en primeros planos incómodos, y el discreto sombreado de la directora de fotografía Irina Lubtchansky protege contra el potencial de la oscuridad. Ocio — AMANTE FIEL L’HOMME FIDÉLE ROMANCE D: Louis Garrel Con Louis Garrel, Laetitia Casta, Lily-Rose Melody Depp, Joseph Engel Francia, 2018. d: 75 min.
fotos: CORTESÍA
fotos: especial
Amante Fiel es una discreta comedia de enredos
EL FILME ganó “Mejor Guión” en San Sebastián
CINE Y TV
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GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Celebrando la cerveza Umho renueva su carta con propuestas frescas y exquisitas
fotos: gustavo rodríguez
DE ENTRADA te sugerimos los tacos de pescado
POLLO ROSTIZADO con base de champiñones
PAY DE CARNE elaborado con una masa de sablée, cubierto con masa de hojaldre que va relleno de carne de res
PARA EL POSTRE prueba el pan de plátano
n el barrio de Santa Tere, un poco escondido, apenas presentado por los lobos alquimistas que abren el telón donde se encuentra Umho, un rincón cervecero con cocina de autor. A un año de su inauguración, el restaurante renueva casi completamente su menú con un concepto de comfort food. Entre los platillos que hemos probado en nuestra visita se encuentra el ceviche, como entrada, que se prepara con corvina aleta amarilla fileteada a la que se le quitan espinas y se desnaturaliza un poco con sal y limón y después se le agrega un poco de vinagreta de balsámico y un poco de chile habanero encurtido, junto con cebolla, jitomate y pepino, se monta con brotes de cilantro, perejil y eneldo, lo que le da un toque fresco. Se corona con un poco de aceite de oliva y ceniza de tortilla. Este platillo nos supo bueno con la cerveza Preprohibition Lager. De plato fuerte puedes pedir el pay de carne,
ñones. Encima se baña con un jugo de carne para darle más sabor. Y de postre, probamos el tiramisú, que se hace con un bizcocho de chocolate, lleva el queso mascarpone montado y se acompaña con un helado de leche quemada, junto a un mus de chocolate semiamargo, a un costado, le acompaña un helado de chocolate quemado y se termina con cocoa. Te recomendamos acompañar junto con una cerveza stout. Gustavo Rodríguez
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que sabe delicioso y del que podemos decir que se trata de un plato “fresco”, ya que allí mismo se hace la masa del pay. Según nos explicaron se trata de una masa sablée y se cubre con masa hojaldre, y el relleno es de carne de res que se deja cocer durante tres horas con un poco de agua y sal, el relleno lleva picaditos, zanahoria, cebolla, apio, tocino y la carne finamente picada y una reducción de vino tinto. Para compartir pedimos un pollo rostizado, un plato sencillo, pero que se prepara de forma casi artística, con muchos detalles, lo que lo convierte en un platillo exquisito. Se cocina un “pollo de leche”, es decir que pesa un kilo máximo, al que se le deja en salmuera (una preparación de agua, sal y otros condimentos en la que se conserva un alimento) con especias y miel. Posteriormente se le da un secado, y luego se le rostiza. Se sirve con una base de estofado de champiñones, un poco de tomillo para adornar y que le dé un sabor al salteado de los champi-
si eres fan de las cervezas te recomendamos la opción “para probar”, en la cual degustarás los cinco estilos de la casa
— UMHO H: Ma-J, de 18:30 a 01:00 h; V-S, de 14:00 a 02:00 h. Domingo: cerrado. Calle Gregorio Dávila 80, Centro, Guadalajara T/3334 1013 (de preferencia hacer reservación) Precio: calamar frito $110; pay de carne $130; ceviche $135, pollo rostizado con hongos (1/2 kg) $150, tiramisú $75, Pan de plátano $75. Cerveza Loba (355 ml) de $60 a $65.
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Delicias del pan Comienza tu día dulce o salado
fotos: gustavo rodríguez
Croquant panadería es un café acogedor en donde las bebidas son acompañadas por las estrellas del lugar. Entre ellos se encuentran una serie de sándwiches que hornean ellos mismos, algunos los elaboran con pan tipo brioche cuyo sabor cambia, desde manzana, naranja y con salami, jamón de pierna, entre otras selecciones. También ofrecen strombolis rellenos y recién incorporaron el croque Monsieur, un clásico sándwich francés. También tienen un pan tipo pretzel con el cual se hacen otros emparedados, sobre todo de carnes frías. Después está la parte de repostería, los brownies, los cruffin que son croissants en forma de muffin, así como galletas elaboradas con algunas opciones especiadas como jengibre, cardamomo, entre otros. Ofrecen bubblewaffles, tanto salados como dulces ideales para el desayuno. Otras delicias incluyen cupcakes de chocolate rellenos de mermelada de piña y topping de queso crema. En bebidas tienen los básicos del café, americano, espressos, capuccino, latte, así como tés frutales y mucho más. Luis Addams Torres
EL ESTABLECIMIENTO se encuentra en el corazón de Chapalita, ideal para ir con amigos
Noches de parrilla
— CROQUANT PANADERÍA H: L-V de 6:30 a 16:00 h Olivo 1600 esquina Ruiseñor, colonia del Fresno. T/1043-0890 Precios:Sándwiches de $30 a $45, Pretzel de salami con jamón de pierna $50, croque monsieur $60, cupcakes $25, brownie $25, Bubblewaffles $30, café americano y expreso $15.
fotos: Luis addams
Carbón Cocina de Barrio ofrece veladas con buen ambiente, sabrosos asados y bebidas refrescantes
Todo el pan es horneado por ellos
En la colonia Chapalita, Cocina Carbón abrió sus parrillas hace unos días y encendió los carbones para poner toda la carne en el asador y una pizca de sazón al ambiente. En el menú, podrás encontrar una oferta muy variada, dependiendo del antojo y del apetito, ya que se puede pedir desde un guacamole hasta un corte completo. La carta es de inspiración argentina, por lo que encontrarás muchos platillos de esa cocina como el chorizo, cortes, bifes, ensaladas, pastas o pizzas. En nuestra visita, iniciamos con un Aperol Spritz, como aperitivo, para luego probar las empanadas que son porciones individuales y pequeñas de varios sabores: la porteña que lleva una carne molida al estilo bonaerense, una de hongos y una de espinacas. Después probamos uno de los pepitos, que son un bocadillo parecido a una hamburguesa pequeña, el de bife de cho-
rizo, que nos recordó un poco al choripán argentino. En cuanto a las bebidas, puedes disfrutar de un coctel o pedir una recomendación al mesero, sobre cuál de los vinos de la cava es el ideal para tu platillo. Como íbamos en un plan relajado lo acompañamos de una cerveza. Es un lugar ideal para ir con amigos, los alimentos se preparan al momento, por lo que hay que esperar un poco y hay que ir con paciencia. “Las brasas están en su punto…”, así que ¡A disfrutar! Gustavo Rodríguez — CARBÓN COCINA DE BARRIO H: L-Mi, de 13:00 a 1:00 h. J-S, de 13:00 a 1:30 h. Y D, de 13:00 a 0:00 h. Av. Guadalupe 1261-A, col. Chapalita, Zapopan T/1597-9846 (es necesario hacer reservación) WhatsApp/33 2956 8455 FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Sazón del hogar a tu mesa
fotos: ANDREA RODRÍGUEZ
Descubre un ambiente vibrante y deliciosos platillos con el toque de la abuela en Passion Verde
LA ENSALADA PRIMAVERAL es un plato generoso y fresco
Passion Verde es un proyecto que nació como una simple idea llena de ilusiones hace casi dos años y con el tiempo se ha convertido en un lugar de ensueño donde los comensales son otro miembro de la familia. Al principio, Passion Verde se dedicaba a las ensaladas y los wraps, pero poco a poco fue integrando nuevos platillos a base de las recetas heredadas de la abuela, constituyendose así como un lugar de desayunos y comidas donde encuentras una gran variedad. Las ensaladas son generosas y coloridas, como la Primaveral, con deliciosas notas frutales, queso de cabra, almendras, espinacas y otros ingredientes altamente nutritivos que deleitan el paladar sin pesar en tu estómago. Las enchiladas también son una excelente opción para empezar el día, elaboradas con queso fresco y ese toque picante que te hará despertar. Lo mejor es que no tienen un horario estricto en lo que refiere a los platillos, por lo que puedes pedir tus opciones para el desayuno incluso después del mediodía. En cuanto a la comida, no puedes salir sin probar sus hamburguesas. Nosotros nos enamoramos de su “Hamburguesa Tentación” con carne hecha en casa, acompañada de ja-
món, salami, tres quesos y cebolla caramelizada dentro de un pan brioche artesanal, lo ahumado y lo dulce se combinan en una increíble danza por el paladar. Por su parte, el wrap “La Texana” te encantará desde que percibes el olor de sus fajitas de res. Para terminar, recomendamos el suave y delicado pan francés como postre. Por otro lado, si tienes prisa siempre puedes preguntar por la comida del día, una opción completa y económica donde el equipo se esmera en ofrecer cada día opciones saludables y variadas. Aunque tienen servicio a domicilio, recientemente han renovado el espacio y ciertamente vale la pena visitarlos tanto por el ambiente como por la calidez con la que buscan acercar a sus comensales el calor de hogar. Andrea Rodríguez — PASSION VERDE H: L–S, de 8:30 a 16:00 h. Calle Pingüino 3770, Col. Loma Bonita T/33 2310-1009 Precios: Wrap La Texana $75. Enchiladas Suizas $80. Ensalada Primaveral $95. Hamburguesa Tentación $105. Pan Francés del bosque $65
El paraíso de los chilaquiles Piggy Back es un desayunador acogedor para para empezar con el pie derecho
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les tapatíos” que están inspirados en la torta ahogada, porque llevan salsa picante y cebolla desflemada encima, acompañados con carne y frijoles. Y próximamente encontrarás “los chilaquiles en nogada”, que se preparan con crema, rajas de chile y trocitos de granada, como si fueran chiles y que vienen muy bien para celebrar el sabor de las fiestas. Miguel Ángel Montes — PIGGY BACK H: Ma-S, de 09:00 a 14:30 h y D de 09:00 a 15:00 h Calle Progreso 537 (entre Vidrio y Mexicaltzingo), col. Americana, Guadalajara. Facebook: @piggybacka
fotos: ESPECIAL
En el corazón de la colonia Americana existe un hermoso y pintoresco restaurante llamado Piggy Back el cual se encarga a través de sus platillos de dar ese pequeño empujón que necesitas para tener un excelente día. El concepto es fresco, con tonos pasteles y claros, objetos decorativos vintage y clásicas. La cocina tiene como especialidad los chilaquiles y sus diversas variaciones en salsas y preparaciones, encontrarás, por ejemplo: los oaxaqueños, los de flor de calabaza, los blancos, los de camarón y alguna otra originalidad que te sorprenderá. Por si fuera poco, cada dos meses se prepara una receta especial, que en este momento corresponde a “los chilaqui-
LOS CHILAQUILES EN NOGADA son un especial de la casa
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
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SALUD
Entrevista
¿Derribar obstáculos o adueñarse de ellos? Por: Camila Moreno
Entrevista con Érika Kaiser, conductora de televisión y medallista en los World Transplant Games (WTG). 24 • OCIO 16 Al 22 de AGOSTO 2019
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a mención de algunas enfermedades puede hacernos estremecer; ya sea porque recordamos a un amigo, a un conocido, o quizás a un familiar que ya no está con nosotros. Pero todas esas veces que nos enteramos que alguien tiene esa misma condición, no podemos evitar dar un abrazo y regalarle nuestros oídos para que nos cuente su experiencia de vida. Hay tantas historias como hay estrellas en el cielo, y el día de hoy te traemos la experiencia de vida de una persona que brilla como estrella en el firmamento; su nombre es: Érika Kaiser, una mujer que ha inspirado y transformado a muchos de nosotros y ha ayudado y enseñado a muchos sobre la enfermedad autoinmune llamada: Lupus Eritematoso Sistémico (LES), padecimiento que le ocasionó: Nefritis Lúpica. Érika Kaiser es conductora de televisión y la actual medallista de plata en el triatlón femenil de la XXI edición World Transplant Games (WTG). Su vida, su carrera y su historia han servido de inspiración para miles de personas; su talento como comunicadora ha ayudado a otros tantos a mantenerse informados de cómo cuidar tu cuerpo, e igualmente importante, de cómo cuidar tu mente. Érika, quien además es
World Transplant Games (WTG)
paciente con trasplante renal platicó con OCIO previó a su viaje New Castle, Inglaterra, para participar en la edición XXIII de los WTG. Hola Érika, ¿Cómo te has sentido? ¿Con qué novedades nos sorprenderás el día de hoy? Muchas gracias por la invitación a esta entrevista. La verdad, estoy muy bien. Estoy feliz, estoy recuperándome bien, estoy estable, simplemente genial; lista para participar en los WTG gracias al apoyo de Electrolit, una marca 100% mexicana que produce la empresa PiSA Farmacéutica y quien me apoyó en este sueño. Perfecto Érika. Nos preguntábamos si podrías compartirnos un poco sobre ti, sobre tu historia de vida. Claro que sí, será un placer. Mira, a mí me diagnosticaron con lupus e insuficiencia renal a los 20 años. En ese entonces me dieron dos meses de vida. Y, aunque suene muy extraño, es lo mejor que me pudo haber pasado en la vida. Para ponerte en contexto, yo jamás había escuchado la palabra lupus; y mucho menos la
SALUD oración: “tienes dos meses de vida”. Esa oración es lo último que esperas cuando llevas toda tu vida cuidándote, haciendo dietas, ejercicio, comiendo muy sano... en fin. Cuando me dan el diagnóstico, después de un mes entero de incertidumbre, descubren que estoy enferma desde antes, 5 años antes de ese momento; y por esa razón la insuficiencia renal había avanzado mucho. En ese momento me dije a mí misma: “tengo dos escenarios: vivo en una cajita de cristal sin sol, sin sodio, sin historias de corazones rotos y sin emociones fuertes y con eso puedo vivir… tal vez 10 años; o puedo vivir un año como yo quiera, haciendo lo que más me gusta; y sí, es mucho menos tiempo, pero es tiempo siendo Erika, siendo yo.” Y pues decidí ser yo. Decidí no vivir como una muñeca encerrada para así dejar salir al famoso lobo que vive dentro de mí.» ¡Wow! Tomar esa decisión debió de tomar muchísimo coraje.
vo”, a lo que yo le respondí que adelante, que cómo procedía. El problema es que ninguno de mis familiares era compatible y entrar a una lista de espera puede tomar mucho tiempo; más incluso cuando tienes un diagnóstico de una enfermedad que te está atacando a ti misma. Y fue ahí donde llegó la verdadera protagonista de mi historia: mi amiga de la infancia, Gaby. ¿Cómo fue que tú y Gaby pudieron concretar este trasplante? Entre las dos organizamos la campaña #ErikaQuiereVivir, una campaña de recaudación de fondos que me permitió sentirme la más bendecida y afortunada del mundo. Muchas personas se fueron, porque no pudieron con este tema tan complicado; pero también llegaron más personas y regresaron incluso otras tantas a mi vida. En ese entonces no contaba con los recursos para pagar tanto el trasplante como mi tratamiento. Pero las cosas se fueron acomodando y gracias al cariño, empatía y generosidad de muchas personas, juntamos un millón de pesos en menos de dos meses. Y a pesar de que los médicos no me querían operar por la complejidad de mi cuadro clínico, y además ahora sí cada vez estaba peor, me dediqué a hacer lo que más me gusta: estar en la tele, en la radio, organizando eventos y demás. Seguir con esa idea de vivir a mí manera. Cuando alguien aceptó a operarme, me preparé; y sí, el panorama no era muy bueno y muchas personas no creyeron que el trasplante fuera exitoso. Pero siempre pienso que en ese entonces me dediqué a llenar mi cuerpo de cosas buenas; primero eliminando todo lo malo que había dentro de mí: miedos, frustraciones, enojos, abandonos; y después me mentalicé para preparar mi cuerpo y hacer una especie de jardín lleno de flores y recibir el regalo más bonito: el riñón de Gaby. Actualmente puedo definirme de muchas maneras: como la medallista de plata de los World Transplant Games, como conductora de televisión, como conferencista, quizás incluso como influencer; pero en este momento soy la encargada de pasarte el siguiente mensaje: Todo lo que está en tu camino es porque tú puedes con eso y más. Tú tienes el poder de convertir lo peor del mundo en lo mejor del mundo.»
Su vida, su carrera y su historia han servido de inspiración para miles de personas.”
Pero ¿podrías comentarnos un poco más sobre qué es el lupus? 839444 El lupus es una enfermedad autoinmune. Esto significa que técnicamente tu cuerpo, las defensas de tu cuerpo, te están atacando a ti. Esta enfermedad se “activa” cuando se tienen infecciones, por algunos medicamentos o hasta por el sol. ¡Pero no te preocupes! Es una condición para la cual debes de tener predisposición, o sea, la traigo desde que nací y algo la desencadenó.
Qué bueno que nos lo dices; porque a veces la gente tiene concepciones muy equivocadas. ¿Y qué tipos de curas existen? Bueno, para empezar esta enfermedad no tiene cura. Hay tratamientos que ayudan a disminuir los síntomas; y en ese caso, yo empecé mi tratamiento con prednisona, que es un esteroide que ayuda a desinflamar las partes que mi sistema ataca a sí mismo. Y de ahí en adelante, te podría contar muchas cosas: he pasado por quimioterapia, hemodiálisis; ya fui flaca, gorda, flaquísima, “Bratz” ¿ya sabes? Las muñecas súper delgadas con la cara de luna). Y ha sido un viaje difícil, pero cada paso es gratificante. Y con todos estos procedimientos logras mantenerte bien, ¿cierto? En parte. El problema fue que mi daño renal ya era demasiado. Entonces un día mi nefrólogo me dijo: “Érika, necesitas un riñón nue-
Aprovechando que tocas tu estado de medallista de plata de los World Transplant Games,
Érika Kaiser medallista de plata en el triatlón femenil de la XXI edición World Transplant Games (WTG).
¿Qué tal? ¿Irás a la próxima edición a defender esa medalla? ¡Claro! Y también intentaré conseguir la de oro. Ahorita estoy segurísima de que iré porque la marca Electrolit me ha apoyado muchísimo para llegar allá en la próxima edición. Me acerqué a la marca a través de la Gerencia Nacional de Eventos y Patrocinios y el Director de la Marca, Luis Torres y su equipo no han dejado de apoyarme con todo. Me siento muy afortunada de que una marca mexicana, apoye a una mexicana. Para los que no saben qué son los World Transplant Games, ¿qué nos podrías contar de ellos y de tu trayectoria en ellos? Estos juegos iniciaron en 1978, fue un evento con 99 competidores de 5 países diferentes. Ahora, esto ya es una federación mundial que se dedica a convocar a atletas que, como yo, han recibido vida a través del acto de amor más hermoso: la donación de órganos. Yo participé el año pasado en el triatlón femenil para mujeres menores de 30 años. En general el entrenamiento es bastante cansado. Exige muchísimo de cualquier atleta y como un paciente trasplantado puede llegar a ser un poco más difícil. De hecho, durante mi preparación sufrí un accidente y tuve que detenerme para recuperarme del hombro. Ahora ya estoy totalmente segura que iré, que daré lo mejor de mí y que será una experiencia que cargaré toda la vida con mucho orgullo.» Muchas gracias por venir y por abrirte con nosotros. Al contrario, muchas gracias por invitarme, por recibirme y por escucharme. Realmente es fundamental que este tipo de historias lleguen; lamentablemente hay mucha gente que desconoce de las enfermedades autoinmunes, de la magia, la belleza y el amor que existe detrás de una donación, y de las iniciativas que existen para aquellos que vivimos con un trasplante. De todo corazón, gracias. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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fotos: ESPECIAL
MASCOTAS ›PLANES
Adopciones seguras y duraderas
LA EXPERTA platicará sobre las tres etapas sugeridas antes, durante y después de obtener una mascota
El propósito de las charlas es hacer consciencia sobre la preparación de un perro rescatado para su adopción
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l sábado 24 de agosto la entrenadora Monique Martínez arrancará Del rescate al hogar, una serie de charlas que se enfocan en el entrenamiento, preparación y acompañamiento que debe de darse en el caso de perros rescatados desde el momento en que son resguardados hasta que finalmente se adaptan a un hogar y se convierten en mascotas. “Nos enfrentamos a la problemática de que los perritos generalmente los rehabilitan y luego los entregan a una casa. Sin embargo, muchos de esos perros no están listos para ser mascotas porque son perritos que vienen de azoteas, patios, de la calle o que nunca tuvieron contacto humano y si lo tuvieron seguramente vinieron del maltrato o de la adversidad”, explica Martínez. La entrenadora ha trabajado de cerca, por un lado con un movimiento civil dedicado a la adopción, así como en el asesoramiento de rescatistas. A partir de su experiencia y los casos de los que ha sido testigo decidió organizar estas charlas. “Decidí que era más fácil
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y tenía más impacto si yo les apoyaba a ellas con esta información para que formaran su propio sistema de trabajo, pero tuvieran una guía, una base de qué es lo que tiene que cubrir”. A través de este sistema de trabajo se busca disminuir los casos de devolución y abandono del perro rescatado, así como generar empatía con éste. El programa está dividido en tres sesiones donde se abordará el proceso a seguir durante una adopción. “En la primera etapa vemos lo que es darle las herramientas al perro desde ayudarlo a superar cualquier trauma o situación que tenga el perrito (miedos, fobias, agresión) desde ayudarlo a superar estas cuestiones de conducta y después poderlo ayudar a que entienda indicaciones”. Martínez continúa: “en la segunda etapa vamos a ver el perfil de adopción. Los perros son individuos, igual que nosotros si bien trabajamos sus habilidades para que se adapten a casi cualquier tipo de familia, sabemos que no todas las personalidades somos tan com-
OBJETIVO A través de este sistema de trabajo se busca disminuir los casos de devolución y abandono del perro rescatado, así como generar empatía con éste.
patibles”. El objetivo de esta etapa es reconocer las características del canino a la par que se revisan las necesidades y propósitos de los adoptantes para así encontrar a la familia ideal de acuerdo a los perfiles de ambas partes. La tercera etapa corresponde a la adaptación (tanto del dueño como de la mascota) y la importancia de realizar un asesoramiento durante esta etapa “por muchas habilidades que haya trabajado, es importante que en el momento en que pise su nuevo hogar, el dueño no se sienta abandonado con un nuevo problema”. De igual manera, en colaboración con un psicólogo se abordará el agradecimiento y despedida de parte de los rescatistas al momento de entregar un perro a un nuevo hogar. Si bien, durante estas charlas no se realizarán consultas ni se preparará a los asistentes como entrenadores, la atención será personalizada por lo que sólo cuenta con diez cupos disponibles. Andrea Rodríguez — DEL RESCATE A SU HOGAR Sábados, 24, 31 de agosto y 7 de septiembre, 17:00 h. MILK COW-WORKING, calle Granate 2244, Col. Victoria Precio: $350 por sesión
DE NOCHE ›BARES
fotos: cortesía
Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama
El productor de la noche EN FECHAS RECIENTES, el francés inauguró un nuevo bar El Nueve en la Ciudad de México
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enri Donnadieu narra en el libro La noche soy yo sus experiencias al frente del mítico y recordado club El Nueve. Era la noche del 23 de enero de 1977. La calle Londres 156, en la Zona Rosa de la Ciudad de México, se vestía de estolas, lentejuelas y tacones altos. Todos acudían al que sería el primer antro gay alternativo en México. Los asistentes estaban expectantes: un oasis de libertad en la vida nocturna estaba por nacer. ¿Quién lo planeó? Fue Henri Donnadieu, el productor de la
noche, un extravagante francés a quien le gustaba vivir sin reglas y sin límites. Se preparó como paracaidista militar en Francia, estudió en la Sorbona, organizó la primera compañía de cabaret en México, sobrevivió a tres atentados. Pero faltaba su golpe maestro: creó el mítico Disco Bar el 9, que convocó a la clientela más singular: Café Tacvba, Caifanes y Maldita Vecindad iniciaron su carrera ahí; no faltaba la visita de Carlos Monsiváis, Pita Amor y María Félix. Y no era menos asombrosa la noche si llegaba Silvia Pinal, Sylvester Stallone y Sean Connery. Sin planearlo, Henri hizo de la noche su
casa y del 9, uno de los íconos culturales más importantes de los ochenta. A cuatro décadas de su apertura, el empresario francés habla en el libro La noche soy yo de uno de los clubes más emblemáticos de la Ciudad de México: El Nueve, que comenzó como antro privado para homosexuales pudientes, pero con el paso del tiempo se convirtió en el bastión de las vanguardias del país. ¿Por qué crees que a casi 27 años de su clausura El Nueve sigue siendo un referente de la vida nocturna capitalina? El Nueve fue el lugar que empezó a dar luz después de un periodo oscuro y de represión que fueron los años setenta. La importancia que tiene hasta hoy es por la apertura que se dio en él, tanto social como intelectual en todos los niveles. Sus noches siguen siendo míticas porque siempre me gustaba hacer algo especial, por eso el periodista Guillermo Osorno tituló el libro que nos dedicó “Tengo que morir todas las noches”, porque cada que abríamos dábamos todo para que se divirtieran al máximo nuestros clientes. Hay quien piensa que la cultura y la diversión están peleadas, ¿Qué opinas de ello? Estoy en desacuerdo. Estudié Ciencias Políticas en Francia y mi tesis era sobre la creación de una casa de la cultura en la región Rhone-Alpes. Mi conclusión era que para que la gente llegara a la cultura había que darle diversión. Mi lema en El Nueve fue al revés: Para que la diversión perdurara, había que meterle cultura. El club cerró en diciembre de 1989 y sigue siendo un icono gracias al movimiento cultural que ahí se gestó. Allí tuvieron sus primeras presentaciones los más grandes grupos de rock. También difundimos muchos filmes por primera vez en México como Yo te saludo María, de Jean-Luc Goddard, y Querelle, de Reiner Werner Fassbinder. Además de ser un lugar divertido organizamos todo tipo de eventos culturales y por esa razón muchos intelectuales de la época que no acostumbraban salir por las noches nos visitaban. Al cerrar El Nueve, dejaste de administrar clubes nocturnos ¿Por qué tu decisión? Dejé la vida nocturna porque ya era necesario hacerlo. Viví una época maravillosa pero llena de todo tipo de excesos. Trabajar en clubes es muy desgastante y con el paso de los años es algo que afecta la salud. Además creo que debemos ser congruentes con las etapas que vamos viviendo: administré los clubes gays mientras pude, pero ahora que soy viejo no tengo la fuerza suficiente para seguir haciéndolo. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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OCIOSIDADES ›PLANES
Una experiencia vikinga Mundo Medieval trae por primera vez una velada así a la ciudad
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Cómo disfrazarse de vikingo de forma fácil y rápida Si quieres llegar listo para sumergirte en el ambiente de este festival hay algunas recomendaciones sencillas. Usa grandes y pesados abrigos de piel curtida, así como otros accesorios, pero no hace falta que gastes una fortuna en prendas de piel auténtica, ni que aprendas el oficio de peletero, pues numerosos productos del mundo del disfraz cuentan con telas que recrean el cuero con realismo. Por alguna razón el maquillaje elegido es casi siempre de batalla, hay varias opciones de productos en maquillaje para conseguir efectos como salpicaduras de sangre o barro. Sabemos que los vikingos no usaban cuernos
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Este tipo de festivales han realizado anteriormente en la ciudad de México
Contarán con actividades interactivas
fotos: especial
e los mismos realizadores del Festival Medieval ahora llega otra oportunidad de tener una experiencia diferente. El Festival Vikingo será un evento interactivo, con juegos y concursos para todos los asistentes, para pelear y vivir la experiencia de ser guerreros como ellos, sobre todo durante el rally vikingo que tendrá la participación de Woden Ulfar, un grupo de jóvenes dedicados al combate escénico de vikingos usando lanzas, espadas, hachas y escudos quienes interpretan regularmente dicha saga y ahora llegarán con historias nuevas. También escucharemos la música de Kronos Cantus y por la noche preparan una fogata para los que quieran acampar. Es la primera vez que se hace un festival de este estilo como tal en Jalisco, habrá danzas nórdicas, novedades, artesanías y comida. La orden del día incluye además de los combates y el campamento vikingo, rituales paganos, funeral vikingo, danzas paganas, Ragnarok, espectáculos con fuego, concierto de gaitas y tambores. Habrá zona de campamento, estacionamiento y alimentos.
en sus cascos, este tópico surgió durante el romanticismo del siglo XIX, sin embargo es un detalle divertido que encanta a muchos. Aunque no es algo obligado, gracias al cine y la literatura, una barba en ellos o una trenza en ellas ayudarán a dar un buen toque. Y para finalizar una buena arma guerrera que puedes encontrar en tiendas de disfraces o jugueterías. Ocio — FESTIVAL VIKINGO Sábado 17 de Agosto, 17:00 a 23:00 h CASA CLUB CASA BLANCA. Niños Héroes 22, La Mora, El Rodeo, Jalisco (está cerca de Ixtlahuacán de los Membrillos, se puede llegar por la Carretera a Chapala) Boletos: Adultos $200 y niños $150. No se permiten mascotas.
Sabías quÉ... - Sus barcos no eran los más fáciles de manejar, por su tamaño y peso, sin embargo se las arreglaron para cruzar el Océano Atlántico numerosas veces. De esta manera llegaron a Groenlandia e Islandia, e incluso a Canadá, 500 años antes que Cristóbal Colón llegara a América. No todos los que hoy en día llamamos vikingos eran feroces guerreros y navegantes. Muchos se dedicaban a la agricultura y la ganadería en sus granjas. -Las espadas vikingas eran sus armas más apreciadas. Se heredaban de padres a hijos durante generaciones. En ellas los herreros grababan runas que supuestamente aumentaban de una manera mágica su poder. A diferencia de otros navegantes, ellos viajaban en mar abierto y no cerca de la costa. Incluso cuando debían adentrarse en el Círculo Ártico, usaban relojes de sol para orientarse, debido a que en el verano el sol nunca se esconde. Las estrellas no podían ser de ayuda, y de esta manera podía saber dónde estaban ubicados.
OCIOSIDADES ›BREVES
breves Regreso diferente Back to School ofrecerá una gran variedad de talleres, charlas y actividades. El evento estará amenizado con música en vivo de propuestas innovadoras, gran cantidad de espacios gastronómicas que ofrecerán charlas sobre comida healthy & veggies. El evento es un espacio para obtener nuevos conocimientos y para estar abierto a nuevas propuestas y disfrutar en compañía de amigos y familia. — BACK TO SCHOOL H: Sábado 17, de 13:00 a 20:30 h y domingo 18, de 11:00 a 19:00 h JARDÍN AMERICANA, LA CASA BLANCA. Av. Vallarta 1339 Entrada: GRATIS
Queso y mezcal La Q, boutique de quesos y MOCUU bar ofrecen una cata de cuatro quesos y cuatro mezcales, en una amena reunión que será dirigida por Leticia Rodríguez y Francisco Elizalde Cortés. MOCCU bar es el lugar idóneo para el evento ya que es un establecimiento especializado en la venta de vinos, cervezas y destilados. — CATA DE QUESOS Y MEZCALES Jueves 22 de agosto, a las 19:45 h MOCUU BAR, calle José Guadalupe Zuno 2129, planta baja, col. Americana, Guadalajara T/3826 7140 (es necesario hacer reservación) Costo: $550 por persona (Cupo limitado)
CLUB DE LECTURA PARA NIÑOS Este domingo reanudan sus actividades el Club de Lectura para Niños de Arte Insurgente. A lo largo de cuatro sesiones se narrarán ocho cuentos del estadounidense Ian Falconer, comenzando con una de sus series más conocidas: Olivia, cuyo éxito literario la llevó a la animación. La lectura será acompañada por una actividad plástica, un modo divertido e interactivo de acercar a los pequeños a los libros. Al finalizar se realizará una actividad plástica. — Domingo, 18 de agosto, 12:00 h. ARTE INSURGENTE, Andador Independencia 210-A, Zona Centro, Tlaquepaque Aportación voluntaria
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OCIOSIDADES
Lo que destaca en la semana... sábado 17. Luna en conjunción con Neptuno. Lo que está en juego, es ver qué tan convencido está en lo que se ha metido. Es necesario seguir activos, adquiriendo más conocimientos. Se ha trabajado para hacer que los buenos momentos regresen con nosotros. Cuidado con hacer una vez más, promesas que se miran difíciles de cumplir. domingo 18. MARTE INGRESA A VIRGO a las 00:18 hrs. Lluvia de estrellas Cygnidas. Neptuno en trígono con el Nodo Norte Lunar. Hay encuentros que no se deben perder por nada, muchas cosas pueden salir de estos momentos. Otros están esperando que uno demuestre a dónde se dirige. Habrá que ponerse firme para mantener el orden. martes 20. Luna en trígono con Júpiter. Importante no dejar de pensar y de esperar que puede venir un beneficio mayor. Son días de convivir con los mejores amigos, como también con los adversarios, se aprende de ambos. El cambio debe ser de lo viejo, a lo nuevo sin pensarlo mucho. No se deben dejar ciertos asuntos para otro momento, a pesar de que las condiciones indiquen esto. miércoles 21. VENUS INGRESA A VIRGO a las 04:07 hrs. Luna en conjunción con Urano. En los asuntos que vienen, el límite de la ambición uno lo pone y uno lo quita. Es necesario atreverse a correr riesgos, pero de diferente manera. Por el momento, tomar aunque sea, sólo pequeñas ganancias. Conviene pensar en lo que se nos puede venir en contra para protegernos, otros pueden aprovechar los puntos más débiles que uno muestre. jueves 22. Luna en sextil con Neptuno. Se tiene que enderezar lo que se acaba de desviar. Tal vez sólo sea un detalle el que se dé, sin embargo, tiene su valor. Más vale ir al grano y no permitir ningún enredo. Lo que nos está mandando la vida se debería valorar y no ponerle tantos peros. Se vuelven a activar asuntos favorables que ya estaban olvidados.
Horóscopo lunar • del 16 al 22 de agosto 2019 • GUSTAVO SPRAGUE TAURO
ARIES Conviene ser previsor para llegar hasta el final en lo que se inicie. Tratar de manejarse de acuerdo a las propias expectativas sin esperar aprobación de otros. Hay que retomar asuntos personales que se habían postergado, esos en los que se tiene un particular interés. Se podrán dar nuevas formas de intercambio con los demás.
CÁNCER
GÉMINIS
Tiempo de ponerse en marcha, no esperar más para iniciar algo diferente. Corresponde defender y dar valor a lo que se hace. Se pueden evitar contrariedades en el trabajo. Tener en cuenta los ritmos y leyes de la vida para no tener contratiempos. Todas las energías y esfuerzos dirigirlos positivamente.
LEO
Se requiere calma para tener claridad. Lo conveniente es seguir por la línea que ofrezca mayor seguridad y dejar de lado las ilusiones. Si se actúa con mayor determinación, se podrá sacar mejor provecho de lo que surja. No dejar que los conflictos lleguen a mayores para que se puedan manejar. La vida es un constante desafío.
VIRGO
Momento de analizar las contradicciones interiores. En ocasiones hay que remar contra corriente. Importante conservar firme el empeño hacia el trabajo para cumplir las metas. Algo que se había dado por perdido, puede volver después. En los compromisos, manejar los plazos a favor, todavía se puede negociar.
Sin tardar más tiempo, sustituir lo que ha dejado de funcionar. Se tienen que cubrir las necesidades primero. Lo que también se requiere, es que las cosas queden seguras. Hay nuevas reglas en juego que ya van a estar establecidas. El esfuerzo que no se ha dejado de hacer, es el que va a permitir que todo siga fluyendo bien.
Es mejor adelantarse a los hechos, se puede negociar pero teniendo más capacidad de independencia y tiempo a favor. Hay gente con la cual no se debería establecer ninguna relación seria. Necesario tener las cosas claras para poderlas manejar cuando llegue el momento. Tomar lo que corresponde por derecho.
Importante aprender a darle valor solamente a lo que lo tiene, por más que otros insistan. Es mejor detenerse hasta que se encuentre una salida. Las diferencias con otros, son sólo aparentes, no deberían importar tanto para llegar a algo más sólido. No temer a quienes estén como adversarios, recordar que lo que se opone, sostiene.
Cambios inevitables pueden ser determinantes en un futuro cercano. Es momento de superar eventuales inconveniencias y solventar compromisos. Se debe saber en qué mantenerse firme y no permitir que otros vengan a cambiar el rumbo. A veces las fachadas, las apariencias, no alcanzan a ocultar las verdaderas intenciones.
PISCIS
ACUARIO
CAPRICORNIO
Lo que está rondando y se trae en mente, puede salir a la luz. Hay que actuar conforme a los hechos más que a las promesas. Se tiene que revisar y quitar lo que está siendo un obstáculo para el proyecto de vida. Puede darse una transformación, pero es necesario superar la inseguridad para tener buenos resultados.
SAGITARIO
ESCORPIÓN
LIBRA
Por no mostrar más carácter se han perdido buenas oportunidades, se debe cuidar que no vuelva a ocurrir. Se indica no caer en el error de ponerse en una posición que será desfavorable. Todavía puede ir mejor, si se mueve en el momento adecuado y se deja atrás la cerrazón. Mirar cómo se acomodan las cosas, cómo se avanza.
Se indica no confiarse tan fácil, hay que ver y tomar conciencia de cómo están realmente las cosas. Mirar en donde ya no se puede alcanzar algo más y mejor, y dejar las cosas hasta ahí. Se necesita ponerse a la cabeza y tomar las riendas. Situarse por encima de las dificultades y mirar todo el panorama.
Habrá que manejarse con una visión más realista de la vida y aprender a sacar un beneficio. Se tienen que seguir los planes con firmeza. Los errores podrían repetirse si no se analizan las causas desde el fondo. Es conveniente aprovechar los apoyos que pueden llegar. Atender las necesidades que son más urgentes.
Guía ENTRETENIMIENTO ALMA MÍSTICA Disfruta de la inauguración de la exposición de la artista plástica Gabriela Tolentino. H: Viernes 16 de agosto, 20:30 h GALERÍA IKE’RI. José Guadalupe Montenegro 1957 TALLER DE CALIGRAFÍA GÓTICA Un taller intensivo impartido por el calígrafo Francisco
Preciado. H: Viernes 16 y sábado 17 de agosto, de 10:00 a 14:30 h CASA FLUYA. Donato Guerra 6 Precio $1,500.00. Cupo Limitado. PRESENTACIÓN ÁSPERA #3 Espacio dedicado a la poesía, donde los poetas puedan tener una oportunidad de mostrar su trabajo. H: Viernes 16 de agosto, 19:00 h ESTUDIO MEXICALTZINGO.
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Mexicaltzingo 1683 SILVERIO Su Majestad Imperial llega al Foro Independencia en una noche de fiesta con su controvertido espectáculo. H: Viernes 16 de agosto, 21:00 h FORO INDEPENDENCIA. Epigmenio González 66 Precios: de $250.00 a $400.00 CAOS Esta historia nos lleva a reco-
rrer el mundo underground de la sociedad. H: Viernes 16, sábado 17 y domingo 18, 19:00 h FORO PERIPLO. Prisciliano Sánchez 790 Precio: $130.00 ENART 55ª EDICIÓN Evento especializado para compradores mayoristas de arte, diseño y decoración. H: Viernes 16 y sábado 17 de agosto, de 10:00 a 19:00 h CENTRO CULTURAL EL REFU-
GIO. Donato Guerra 160 Entrada Libre COME LIBROS Diversión para niños cantando una canción, juegos de manos, Cuentacuentos y elaboración de un come libros. H: Sábado 17 de agosto, de 11:00 a 12:00 h LIBRERÍA CARLOS FUENTES. Periférico Norte 1695 Entrada Libre INMORAL
Una obra que envuelve al público totalmente en la historia, donde formas parte de la intimidad de estos dos personajes. H: Sábado 17 de agosto, 18:00 h PALÍNDROMO. Juan Ruiz de Alarcón 233 Precio: $120.00 LA FIERECILLA DOMADA Una comedia de intriga que va dejando ver a sus personajes tal y como son.
H: Sábado 17 de agosto, 20:00 h EL TERCER GRUPO. Calzada del Ejército 226-A MI QUERIDA HERMANA Un Thriller psicológico, que gira sobre dos hermanas y un asesinato. H: Sábado 17 de agosto, 19:00 h EL TALLER DE EDUARDO VILLALPANDO. Penitenciaria 255 Precio: $100.00
OCIOSIDADES ›CONCIERTOS
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