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TURISMO

Sayula ofrece todo tipo de atractivos culturales y gastronómicos

cine

LLEGA Había una vez en Hollywood, la cinta más íntima de Tarantino

23 al 29 de AGOSTO 2019 • no. 1145

Delicia final Las recomendaciones de nuestros favoritos

RESTAURANTE

ColimITA Y CASA TRAPICHE celebraN CON MANJARES Y CERVEZA ARTESANAL


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AGENDA 23 al 29 de AGOSTO 2019 • No. 1145

MARTES

LUNES

DOMINGO

SÁbado

VIERNES

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(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO D. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO JESÚS D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE

MÚSICA

Vuelve Bailando

CARLOS MARÍN CONSEJERO EDITORIAL

Enrique Iglesia deleitará de nuevo a sus seguidores tapatíos después de cuatro años de ausencia. Pag 13

ÁNGEL CONG DIRECTOR GENERAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR DE INFORMACIÓN

OCIOSIDADES

ALFREDO CAMPOS DIRECTOR MILENIO DIARIO

Encanto del Sur

RAFAEL OCAMPO DIRECTOR MILENIO TELEVISIÓN

Sayula, la ciudad de los pórtales, ofrece todo tipo de atractivos culturales y gastronómicos. Pag 28

JAVIER CHAPA DIRECTOR MULTIGRÁFICA REGINA REYES HEROLES DIRECTORA DE SUPLEMENTOS

TEATRO

VALERIA GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA

Cuatro años sobre el escenario

Tramando Teatro celebra su aniversario presentando su repertorio completo. Pag 10

JALISCO Adriana Obregón, Comercial. Ricardo Zamora, Enlace Institucional. Miguel Ángel Vargas, Enlace Editorial. Fernando Ruiz, Producción. Mario García Rojas, Director General.

artes

Excelencia en el oficio

www.milenio.com/directorio

Visita la exposición El aliento de la imaginación: vidrio soplado de Odilón Ávalos. Pag 08

OCIO LA GUÍA PARA VIVIR LA CIUDAD

CINE

MARIANA GRIMALDO EDITORA

Vidas de película

Llega Había una vez en Hollywood, la cinta más íntima de Tarantino. Pag 16

GUSTAVO RODRÍGUEZ COEDITOR

JUEVES

MIÉRCOLES

ISAIAS FLORES DIRECTOR COMERCIAL

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ALEJANDRA GONZÁLEZ DISEÑO

gastronomía

Cinco años de deleite artesanal

WARIO SÁNCHEZ DISEÑO

La Cervecería de Colima celebra cinco años de deleitar a los paladares de Occidente. Pag 20

artes

Exploraciones oníricas

Charlyna Hernández invita a analizar los sueños y explorar su esencia en esta exposición. Pag 09

Portada: Fotografía: Cortesía Jill Wellington

ANDREA RODRÍGUEZ REPORTERA

Broche de oro

Un buen postre coronará toda comida por sencilla que ésta haya sido. Te dejamos las recomendaciones de algunos de nuestros favoritos. Pag 06

LUIS ADDAMS REPORTERO DOMICILIO: CALZADA DEL ÁGUILA 81-Z, COL. MODERNA, GUADALAJARA, JAL., C.P. 44190 TELÉFONOS CONMUTADOR 3668-3100 SUSCRIPCIONES 01800-200-6453646 PUBLICIDAD 33-1547-5305

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EL TEMA

EL TEMA

Broche de oro

A mordidas Sabores exquisitos que son resultado de un proceso consiente por entregar calidad, buenos productos y que desencadenarán emociones al probarlo. El gusto por la elaboración de postres viene de familia para quienes dieron vida al lugar, y decidieron enfocarse en paletas. Aquí regresan a los sabores básicos de forma natural sin el uso de colorantes ni saborizantes. Chocolate, vainilla, fresa, nuez, café, cajeta, chemisse, limón, piña colada y piñón en aquellas de crema.

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n buen postre coronará toda comida por sencilla que ésta haya sido. El postre es un aperitivo que se disfruta después de la comida principal. No olvides que los dulces se deben de consumir con moderación, es decir, una pequeña porción para llevar una alimentación balanceada. A continuación te presentamos nuestros establecimientos favoritos para cerrar con broche de oro. Luis Addams y Andrea Rodríguez

— Paletas Fiori H: Ma-D de 10:00 a 20:00 h Av. Tepeyac 1765, Prados Tepeyac.

Que buenos roles

Deliciosos pescaditos

Ricos roles

fotos: Luis Addams/especiales

Los Roles nació en la idea de una pareja de esposos, gustosos por este postre. Antes de adentrarme en sus sabores, cabe destacar que al comprarlos no tendrán más de cuatro horas de elaboración, quizá incluso podrían estar recién hechos. Utilizan productos de calidad y frescos, se nota por ejemplo en las mermeladas que ellos elaboran, al morderlos llenos de los pedacitos de fruta. Aquí van los sabores: baileys con nuez, rompope con almendra, blueberry con queso crema, zarzamora con queso crema, coco, clásico, oreo, mazapán, dulce de leche, capuchino con chocolate, crema de avellanas con queso crema y nuez y coco con crema de avellanas, así como uno relleno con plátano macho y leche condensada. Nosotros probamos un par y desde el primer bocado nos dimos cuenta que estábamos en un lugar único, por fin a los roles les hicieron justicia. El aroma, el sabor, el glaseado, una combinación peligrosa porque dan ganas de devorarlos de inmediato. Esta es la única sucursal en la ciudad Un concepto japonés en postres es lo que ofrece Taiyaki Land, el establecimiento toma por nombre ese waffle en forma de pescadito que de seguro reconoces en otras ofertas que hemos presentado en nuestros ejemplares. En este caso se trata de helados de yogurt griego, que ofrecen en sabores más allá de los convencionales, tienen de taro, carbón activado, matcha y natural, y en algunas temporadas hay especiales como en el verano algo similar al sabor chicle. Al ser yogurt griego, nos compartieron que no tiene grasa, son bajos en azúcar y altos en proteína. Existen varios tamaños, el sencillo incluye un topping que regularmente sirven en el centro, abajo del helado para que cuando lo termines tengas un waffle relleno, y encima le ponen varias galletitas de decoración o gomitas. Las estrellas de la casa son el pandita y

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el unicornio que decoran de esa manera y son ideales para tomar la foto, y claro que se antojan, son deliciosos. Hay diversos toppings, por ejemplo unas perlas explosivas, similares a la tapioca pero un poco más grandes y de diferentes sabores; así como los clásicos como coco o almendra. El waffle de buena consistencia, el helado es delicioso y solo te recomiendo no ladearlo mucho sino mantenerlo firme para evitar algún accidente, mi favorito fue el que combina taro con carbón activado, tanto que me dan ganas de volver a la brevedad. — TAIYAKI LAND H: L-D de 12:00 a 21:00 h PLAZA DEL SOL. Av. Mariano Otero 1592. Zona F-Local 7.

— Los Roles H: L-V de 11:00 a 20:00 h; S de 11:00 a 18:00 h Angulo 1672 entre Bernardo de Valbuena y R. Plasencia. T/2301-3588

Postres vegetarianos Se trata de un lugar con antojitos mexicanos transformados en la cocina vegana, mantiene la esencia del sabor. Por ejemplo sus Setas en su jugo, inspirados en el platillo tradicional jalisciense, elaborado con setas orgánicas en caldo de salsa verde, cebolla y frijoles de la olla. En postres ofrecen paste de la casa, tarta helada de cacao, amaranto y miel de maguey, Vegansito que está relleno de crema vegetal y mermelada,entre otros. — La Flaca H: Ma de 13:00 a 21:00 h, Mie-J de 12:00 a 22:00 h; V-S de 9:00 a 22:00 h, D de 9:00 a 21:00 Av. Miguel Hidalgo y Costilla 1500 a una cuadra de Av. Chapultepec.

Una sorpresita asiática

Es un deleite cuando nos encontramos con un lugar que se dedica a los roles con tanto esmero. Aquí además hay un elemento diferente, los calientan en un horno de leña. Son roles de canela glaseados al que le puedes agregar también algún topping como chocolate, cajeta, leche condensada, crema de avellanas, coco tostado, mermelada o nuez. Si vas con hambre corres el riesgo de devorar más que uno. Para beber tienen café, frappes como el de mazapán que probamos, smoothies entre otros.

Para ordenar, debes acercarte a la barra, donde te explican el menú, que consiste en una lista pequeña, pero selecta de té tailandés, que se puede combinar con frutas de temporada. En nuestra visita probamos un y una rejilla de chocolate recién horneada que te entregan en una tablita de madera y un té frío de la lista de “Los Premium”, el “Dragon Tea con rosas”, un té con un sabor fresco y a la vez un poco amargo. Otras opciones que encontrarás son los crujientes quichés de queso con tocino, las tartas y los puddings.

— Rock & Rolles a la leña H: Ma-S de 13:00 a 22:00 h, D de 16:00 a 22:00 h Av. Tepeyac 407, Plaza Guadalupe.

— NOHM-CHA H: L-D, de 11:00 a 22:00 h Calle Emerson 151, Col. Americana, Guadalajara

Al calor de una taza COMBINACIÓN PERFECTA

Aunque en ocasiones un postre puede ser más que suficiente, para algunos el café y el postre son un binomio indispensable, por ello es que te compartimos algunos lugares con postres exquisitos y bebidas a tono para acompañar.

COMO EN CASA

Si de combinaciones hablamos, el café y helado es de las mejores que puedes intentar. Como es de imaginarse, una insignia de la casa es el affogato Neretta (espresso deliciosamente vertido sobre una bola de helado de jengibre) una opción vibrante y energizante, así como helados a base de productos naturales con sabores tan variados como cerveza stout, chocomenta y mamey. Los pasteles también valen la pena.

Dentro del barrio de Santa Tere encontrarás este proyecto que busca apoyar a productores locales, conformándose de insumos frescos y de alta calida. Entre las opciones dulces encontrarás affogato, molletes, hotcakes con un toque de licor de café y otras delicias de la casa en compañía de un delicioso café recién tostado o bien, tisanas y tés que frecuentemente se van alternando e innovando.

— NERETTA, CAFÉ Y GELATO Calle Bruselas 25, Col. Americana H: L – S de 8:30 a 21:00 h. D de 8:30 a 14:00 h.

— CAFÉ NEGRO H: L – V de 9:00 a 17:00 h. S de 9:00 a 15:00 h. Ramos Millán 786-B, Col. Villaseñor

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fotos: gUSTAVO rODRÍGUEZ

ARTE›EXPOSICIONES

En el momento de iniciar la tarea, las características de cada pieza estarán ya sabidas por el artesano, si va a reproducir; pensadas si va a crear; intuidas, si una suerte de lirismo lo induce a improvisar ensayando nuevas soluciones” EL ARTESANO, originario de puebla, introdujo el vidrio soplado en Jalisco

Excelencia en el oficio La exposición El aliento de la imaginación: vidrio soplado de Odilón Ávalos da testimonio de uno de los más reconocidos especialistas en la técnica

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portante para nosotros, porque es el fundal vidrio soplado es una técnica de dor de una tradición en Jalisco, es él quien fabricación artesanal de vidrio a introduce el vidrio soplado cuando funda la altas temperaturas, en el que se dan primera fábrica frente al templo de Analco formas “caprichosas” al vidrio (con Ramírez y Urzúa como socios capitaliscuando ha llegado a su punto de tas) y más tarde en la calle de Catalán, la fusión, por medio de burbujas que se consiactual Revolución. Por otra parte, dejó muguen soplando a través de un tubo metálico chos aprendices que continuaron con la téclargo llamado “caña” para hacer y que renica como Abundis, Pedro Lomequiere de gran destreza e ingenio, lí y Camarasa. Esa es la gran porque el artesano sólo cuenta Esta técnica con unos segundos para darle la inició en nuestro riqueza”. Por otra parte, “se cuidó muforma deseada. país en el siglo cho la museografía, la limpieza del Esta técnica inició en nuestro XVI con la montaje y la iluminación, para país en el siglo XVI con la instainstalación de que se pueda apreciar el alto nivel lación de una fábrica en Puebla, a una fábrica en de calidad técnica y estética que la que le siguieron la de Texcoco Puebla y la de la Ciudad de México en el logra Ávalos. Es importante que se siglo XIX. En 1903, esta técnica llegó a Guapueda apreciar los valores del vidrio: la opadalajara de la mano de Odilón Ávalos. cidad, lo traslúcido, los colores y las formas. Gutierre Aceves, curador de la exposición, Uno se queda con una sensación de excelenexplica que “la obra de Odilón Ávalos es imcia en el oficio, porque hoy en día la excelen-

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formación Sólo cursó hasta el tercer año de primaria, Ávalos poseía todos los secretos del arte de la vidriería. Creció en el taller de sus padres, convivió con los operarios y antes de cumplir los doce años ya era oficial aparazonador.

cia y la calidad están pasando a un quinto plano”, señala el curador. Además las piezas de Odilón Ávalos van acompañadas de los textos de José Rogelio Álvarez, a quien se debe el mejor estudio sobre el artesano, y que se encuentran dentro de un libro que trata sobre el vidrio. “Decidí por la calidad de su texto que la curaduría debía ajustarse a sus textos, porque van dando pautas para la apreciación del vidrio”. La muestra se compone de 140 elementos entre los que se puede contar 90 artesanías elaboradas con la técnica de vidrio soplado, 24 herramientas, 14 fotografías, cinco retratos en arcilla, dos dibujos y dos catálogos de venta del taller de don Odilón que provienen de distintas colecciones particulares, principalmente de sus nietos, y de museos como el de arte popular de la Ciudad de México, el Instituto Cultural Cabañas y la colección del Instituto Nacional de Pueblos Indígenas, entre otros. Gustavo Rodríguez — EL ALIENTO DE LA IMAGINACIÓN: VIDRIO SOPLADO DE ODILÓN ÁVALOS H: L-V, de 09:00 a 14:00 h y de 16:00 a 19:00 h y S, de 10:00 a 14:00 h CASA ITESO CLAVIGERO. Calle José Guadalupe Zuno 2083, col. Americana, Guadalajara T/3615 8347 Entrada:GRATIS


ARTE›EXPOSICIONES

Exploraciones oníricas inconsciente, de nuestro día a día y analizar los sueños nos da la oportunidad de conocernos a nosotros”. En cuanto a su proceso creativo, Hernández comenta “tengo un tiempo para acá que estoy manejando el óleo y es un proceso muy diferente al que estaba acostumbrada que era con acrílico… con esta obra me está gustando el relieve, las pastas y las combinaciones que se pueden hacer con el óleo, el proceso es más tardado, con más paciencia, pero eso me lleva a detenerme a analizar mi obra y ver si es lo que quiero expresar, si está quedando como me lo imaginé o si no es así pero está dando un giro que me agrade”. Hernández cuenta con alrededor de 30 exposiciones colectivas y nueve individuales, regresando en esta ocasión al lugar donde debutó en 2012 y próximamente veremos más de su obra ya que se encuentra trabajando en murales, presentaciones y otras exposiciones colectivas. Andrea Rodríguez — VIGILIA, ENSUEÑO Y EL SUEÑO H: L–V, de 9:30 a 17:00 h. S y D 16:00 a 20:00 h. Inauguración: Viernes 23 de agosto, 20:30 h. LARVA, Av. Juárez 451, Centro Entrada: GRATIS

EL NATALICIO de Zapata da motivo a esta exhibición

Lucha pictórica Oculto Galería exhibe la exposición Paisajes humanos A 140 años del natalicio de Emiliano Zapata, los artistas plásticos Sergio Arath y Antonio Ramírez se encuentran para mostrar Paisajes Humanos. La exposición se divide en dos partes: en la primera, se plasma la cotidianeidad del Ejército Zapatista de Liberación Nacional (EZLN) por medio de la fotografía de Sergio Arath. En la segunda parte: “Rebeldía en sepia”, el pintor Antonio Ramírez hace una representación libre del cuerpo, aunque sin dejar de lado su preocupación por la injusticia, el reflejo de la miseria y el recuerdo de Zapata. Ocio — PAISAJES HUMANOS H: L-V, de 10:00 a 20:00 h. S, de 10:00 a 14:00 h Clausura: 28 de agosto OCULTO GALERÍA, calle Joaquín Angulo 673, Guadalajara T/1332-6183 Entrada: GRATIS

fotos: cortesía

Este viernes 23 de agosto se inaugura la exposición Vigilia, Ensueño y el Sueño de Charlyna Hernández en la galería del Laboratorio de Arte y Variedades. Respecto a la temática, la artista comenta “Vigilia era el tema de una exposición pasada y me agrada tanto que no me quise quedar solamente en esa exposición, me di a la tarea de hacer bocetos y darme cuenta que no se queda en esas obras, que podía sacar otras nuevas con la misma temática, pero la Vigilia también está acompañada del sueño y del ensueño, un proceso antes, durante y después. La intención para mí es mostrar las tres facetas de Vigilia”. La exposición se compone de 20 cuadros figurativos que se enfocan en la vigilia junto a una instalación con variados objetos intervenidos (entre ellos maniquíes y peluches) que abordan el ensueño y el sueño “en los ensueños te puedes encontrar en mundos diferentes, pero sabes que estás ahí y en los sueños de repente te encuentras de todo: lo que es bonito, lo que es desagradable, el pasado, el futuro, el presente, entonces es una mezcla en la que el espectador puede reflejarse, se acuerda de sus sueños y se da cuenta no sólo de que son tenebrosos y el por qué son tenebrosos. Está en que todo lo que soñamos parte de nuestro

fotos: cortesía

Charlyna Hernández nos invita a analizar los sueños y explorar su esencia en esta exposición

LA MUESTRA da continuidad a la exposición Vigilia, de la misma artista FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

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ARTE›TEATRO

ARTE›TEATRO

unos objetivos en específico que no se asemejan a nada de lo que tenemos ahora, han sido rebasados… Proyecto Sobrevivir y Fuente Ovejuna que son obras con más carácter social hemos podido viajar a otros estados, ha sido muy grato el recibimiento y muy potente. Edith puede disparar y dar en el blanco es una obra que habla más sobre la homosexualidad y la aceptación de la familia, entonces se me vienen mucho los comentarios de ‘a mí me pasa eso y no puedo decirle a mi familia que soy homosexual’ que todavía no se acepta o gente que a partir de la obra se acepta. Muñecas, que es la producción más nueva, habla acerca del empoderamiento femenino y el valor de las mujeres, me ha pasado de que van jóvenes y dicen ‘esta obra la tiene que ver todo mundo’”. Andrea Rodríguez

Cuatro años sobre el escenario Tramando Teatro celebra su aniversario presentando su repertorio completo

— CICLO DE ANIVERSARIO Del 23 al 31 de agosto, 19:00 h. LARVA, calle Ocampo 120, Centro Precios: entrada general $150. Descuentos $120 Cuatro personas $480

Un viaje por la integración La obra aborda el primer contacto de los niños con una persona sorda y la situación de los mares El Colectivo Pies Hinchados ofrece dos funciones de su más reciente obra No oigo nada, soy de palo… tengo orejas de pescado, que es un espectáculo de clown para la familia que se centra en la sordera y el cuidado del medio ambiente. De acuerdo a la directora, María Pescador “la historia comenzó porque nosotros trabajamos una obra anterior con la comunidad sorda que se llama La luz que causa una bala en la cual nosotros fuimos ganadores el año pasado de la Muestra Estatal de Teatro… ha tenido mucho éxito y yo quise seguir trabajando con ellos pero ahora con una obra dedicada a niños”. Pescador investigó entre las personas de la comunidad sorda y sus alumnos “qué pasa cuando los niños conocen por primera vez a una persona sorda, cuáles son las preguntas que le genera. A partir de eso comenzamos a improvisar y a sacar el texto”. Haciendo honor al lema del colectivo “El teatro es para todos y todas” la obra se aprovecha de la corporalidad del clown, el guirigay, la lengua de señas, los títeres, la música y la danza para ofrecer una obra accesible a todo tipo de público a partir de los cuatro años de edad. Andrea Rodríguez — TENGO OREJAS DE PESCADO 25 de agosto, 18:00 h. TEATRO ALARIFE MARTÍN CASILLAS, Av. Prol. Alcalde 1351, Col. Miraflores Precios: Entrada general $100. Niños, maestros, estudiantes y tercera edad $80. Discapacidad $60

Agenda Viernes, 23 de agosto. Proyecto Sobrevivir Domingo, 25 de agosto. Fuente Ovejuna Viernes, 30 de agosto. Edith puede disparar y dar en el blanco Sábado, 31 de agosto. Muñecas

fotos: cortesía

El pasado jueves arranco el Ciclo de Aniversario de Tramando Teatro, una oportunidad especial que regresa a escena las diversas producciones que el grupo ha realizado desde su ópera prima Salto de Canario del 9 de mayo de 2015. “La celebración ocurrió a partir de este tenor: agradecer al público y ofrecerle la posibilidad de ver todas las obras que tenemos en repertorio en un mismo lugar, con todas las facilidades y al mismo tiempo celebrar para nosotros el hecho de que llevamos cuatro años como compañía” expresó Renato Polo, miembro del equipo y director de varias obras. De acuerdo con Polo, uno de los principales retos consistió en reunir todo el elenco “yo lo visualizaba como la película de Avengers: juntar a tantos actores en una sola película o en este caso en un mismo ciclo fue un reto interesante pero también muy padre que fue el intercambio de ideas, opiniones, experiencias a través de cada una de las obras”. El director añade “siempre en el grupo intentamos que sea un ambiente agradable, amable, procuramos que todas las proyecciones se intenten llevar en un ambiente de armonía y creo que hasta ahora lo hemos logrado”. Entre las memorias del desarrollo que ha tenido la compañía, le preguntamos por la recepción que han tenido las obras “la verdad es que ha sido increíble. Cuando comenzamos con este proyecto de grupo teníamos

PROYECTO SOBREVIVIR es parte del repertorio LA OBRA cuenta con música original y piezas de baile con waving y tutting

PARA HOY 10 • OCIO 23 Al 29 de agosto 2019

VIERNES

CELEBRANDO A MÉXICO Tres compañías dancísticas se unen para este espectáculo que celebra la riqueza cultural de la nación. V 23 de agosto, 20:00 h. FORO DE ARTE Y CULTURA, Av. Alcalde 1451. Precio: $100 Entrada general

Domingo

DOMINGO

LA FAMILIA PASTEL Fuoco di Strada presentan esta divertida historia de una familia peculiar de refinados modales y extrañas costumbres. D 25 de agosto, 19:30 h. FORO PERIPLO, Prisciliano Sánchez 790. Precios: $120 entrada general

Un fashionwalk que emula la moda japonesa con muchas sorpresas. Parte del MUSA y sigue por Av. Vallarta para descender en Chapultepec y finalmente llegar a Kochi Kochi Land D 25 de agosto, 11:30 h. Entrada: GRATIS

Como en Harajuku

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fotos: CORTESÍA

MÚSICA

Chicas del presente EL FILME plantea preguntas existenciales

La coyuntura del empoderamiento de la mujer y el combate contra la violencia de género ha detonado diversas respuestas en la música

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a coyuntura histórica que transitamos, a partir del empoderamiento de la mujer y el combate irrenunciable en contra de la violencia de género, ha detonado diversas respuestas en la música. Una de ellas consiste en que, de forma deliberada y suspicaz, cantautoras refieran a estas temáticas, o bien las denuncien a través de la canción. Una más, el que se valore como nunca antes la voz femenina como transmisora de emociones, muchas de ellas nuevas, fruto del territorio ganado, sin que ello presuponga una gran calidad vocal, ni tampoco un valor agregado en la producción, sino tan sólo atendiendo su elocuencia y deseo natural por comunicar privilegiando la desnudez del sentimiento. Obvio, en esta lucha añeja y por años subestimada, hay ya incontables referentes que desde su obra emprendieron su propia cruzada en pos de una igualdad de situaciones en estilos musicales como el rock, el jazz, el hip hop y tantos otros dominados durante años por hombres. Nombres como los de Billie Holiday o Edith Piaf o Aretha Franklin o Janis Joplin o Miriam Makeba o Elis Regina o Joni Mitchell, entre tantos más, están allí para dar testimonio de sus luchas, algunas de

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Pero en la paleta de Donnelly también hay lugar para otros asuntos como el rompimiento sentimental, así sucede en la minimalista “Allergies”, donde incluso se le escucha sorber la lágrima, o el amor: “Mosquito”, en la que ella revela: Eres una luz bonita y me siento tan atraída a ti / Una mosquito con malaria zumbando en la penumbra…” Canciones que dejan claro que su imaginación no se ciñe a una sola temática.

ellas de género, pero también raciales y laborales. Las cantantes aquí incluidas son voces que reclaman ser escuchadas. Stella Donnelly Esta carismática jovencita de 27 años que se define a sí misma como “una mujer milenial en la era de Trump, Tinder y la tercera ola feminista”, nació en Gales pero radica en Australia. Su atrevimiento no escatima en poner el dedo en la llaga en canciones que relatan situaciones de violencia de género, con la elegancia que le permiten su refinado uso de la palabra y su dulce voz. Beware of the Dogs (Cuidado con los perros), de elocuente título, es su álbum debut; once canciones hechas con determinación. “Old Man” previene a los hombres que utilizan sus condiciones de poder de forma abusiva. Allí, ella escribe: ¿Te asusto, hombre viejo? / ¿O te asusta lo que haré? / Me agarraste con mano abierta / Ahora el mundo está por agarrarte a ti…” Asimismo, la canción que titula el álbum alude a situaciones de violencia intrafamiliar que arrebatan escalofríos. Su letra cuenta: “Tu padre dijo que eras inocente / Te dijo: “Las mujeres se violan a sí mismas” / ¿Culparás a tu hermana pequeña?

Clásicos instantáneos Enrique Blanc Melómano y crítico musical

Adrianne Lenker y Florist La primera es la cantante de Big Thief, ese grupo estadounidense cuya credibilidad y éxito van en ascenso, mientras que los segundos son el cuarteto que encabeza la compositora y cantante Emily Sprague. Lo interesante de ello no es sólo que ambas vivan en Brooklyn, también que sus álbumes más recientes, abysskiss de la primera y Emily Alone de la segunda, sean muy similares en sonoridad. Ambos contienen canciones que se sustentan en escasos recursos: voz, guitarra y el aire silencioso desde donde surgen, ese aire espectral que parece situarlas en el presente. De la primera son ineludibles “Terminal Paradise”, “Womb” y “Cradle”. De la segunda hay que acercar el oído a “As Alone” (esa que pregunta, ¿Cuál es mi lugar en el mundo?), “Moon Begins” y “Time is a dark feeling”.


MÚSICA ›CONCIERTOS

Vuelve Bailando Enrique deleitará de nuevo a sus seguidores tapatíos después de cuatro años de ausencia En realidad no hay mucho que no se haya dicho ya de Enrique, y sus visitas a la ciudad son frecuentes porque sus fans siempre están gustosos de recibirlo. Sus temas siguen convirtiéndose en hits uno tras otro. Ha realizado diez giras mundiales a lo largo de su carrera y se ha presentado literalmente en todas las regiones del mundo con un éxito arrollador, incluyendo Estados Unidos, México, España, Inglaterra, Australia, Dubai, Argentina, Egipto, Lituania y países pocas veces alcanzados por artistas latinos como Latvia, Bielorrusia, Marruecos, Turquía y Uzbekistán. En el último año su sencillo, “Súbeme la radio” accedió al primer lugar logrando con ello estar en la cima en 29 ocasiones con diferentes temas en los 22 años que se ha publicado la lista. Su más reciente tour Sex & Love logró la asistencia de 1.5 millones de personas alrededor del mundo, lo que sumado a sus giras anteriores marca un récord de más de 10 millones de fans asistiendo a sus presentaciones. El tema “Bailando” conserva el récord de estar en el primer lugar de las listas de popularidad en el mundo por más de 41 semanas consecutivas. Otra novedad en su vida es la paternidad. “Ahora que tengo niños, me cuesta muchísimo viajar”, dijo Iglesias, en una entrevista con en el programa Un nuevo día, en Telemundo. “Todo gira en torno a ellos”, añadió. “Mi intención es educarles adecuadamente. Siempre que sean buenos niños, estén sanos y disfruten la vida”, agregó. Su historia musical no se detiene y lo recibimos pronto para volver a corear sus canciones. Luis Addams Torres

— ENRIQUE IGLESIAS Viernes 23 de agosto, 21:00 h AUDITORIO TELMEX. Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes, Zapopan. T/3834-7606 Boletos: $500 a $3,950 en taquillas y en www.ticketmaster.com.mx

De su voz, algunas de sus frases a través de los años: “Crecemos con la experiencia. Mi música siempre está cambiando y en constante evolución. Mi primer álbum es completamente diferente al último. Sólo sigo mi gusto por la música” “Me gusta que me subestimen. Eso es lo que me empuja, lo que me impulsa a hacer un gran álbum. Sigo teniendo que demostrarme a mí mismo que lo puedo hacer mejor. La música es lo único que realmente amo” “Lo que no cambiará siempre es luchar por esa gran canción y ese gran álbum. Ese es el desafío, esa es la diversión y eso es lo que siempre me motivará”

Puedes preparar este set list (el más frecuente de la gira) y tu garganta Move to Miami I'm a Freak I Like How It Feels Heartbeat Duele el corazón

Bailamos El perdedor El baño Loco Yellow (Coldplay cover)

Be With You Escape Tonight (I'm Fuckin' You) Súbeme la radio

Nunca te olvidaré Héroe El perdón Bailando I Like It

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MÚSICA ›CONCIERTOS

la corte escarlata

fotos: ESPECIAL

King Crimson llega a Guadalajara con un concierto legendario donde abarca 50 años de trayectoria

LA BANDA fue una de las pioneras en el rock alternativo

King Crimson es una de las bandas pioneras dentro del rock progresivo, que ha decidido celebrar a lo grande su 50 aniversario con conciertos en tres continentes, la participación en festivales como Rock in Rio, el documental dirigido por Toby Amies: Cosmic F*Kc y el lanzamiento de material especial, como una caja de seis vinilos que comprenden el periodo de la agrupación de 1972 a 1974 entre otras sorpresas. Todos estos esfuerzos van encaminados a la convicción de Robert Fripp (guitarrista y líder de la banda) por encontrar oídos vírgenes para su música. Además de sus méritos musicales, es conocido el constante cambio en su alineanción; para esta gira mundial que arrancó el mes de mayo, Fripp estará acompañado por Jakko Jakszyk, Tony Levin (miembro desde 1981, también ha colaborado con John Lennon y David Bowie), Mel Collins y tres impresionantes percusionistas Gavin Harrison, Jeremy Stacey y Pat Mas-

telotto, sin mencionar la adición de Theo Travis (The Soft Machine). De acuerdo a Fripp, la conformación de la banda vez se encuentra capacitada para tocar canciones de todas las épocas de su ecléctica trayectoria, por lo que se espera con concierto con el repertorio de 12 de los 13 materiales de estudio de la banda con cabida para nuevos arreglos, improvisaciones, así como la ejecución del histórico In The Court of the Crimson King, uno de los primeros discos de rock progresivo, calificado como el segundo mejor disco de todos los tiempos en la lista de Rolling Stone. Sin duda, una oportunidad única para melómanos de todas las generaciones. Andrea Rodríguez

bomba electro-pop y fue aquel que les dio fama internacional, que les valió el reconocimiento como la banda revelación de la Argentina, ganando el Premio Carlos Gardel al “Mejor Álbum Pop”. Al año siguiente el sencillo “Don” le abrió las puertas del resto de Latinoamérica, la placa se convirtió en Disco de Oro en México y

lideró los rankings de venta en Chile, Colombia, Panamá y Costa Rica. Ocio

— KING CRIMSON Lunes y martes, 26 y 27 de agosto, 20:30 h. TEATRO DIANA, Av. 16 de septiembre 710, Centro Precios: De $480 a $1980

Regreso al origen La banda argentina regresa a la perla tapatía para inundar de su pegajoso pop

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Celebrarán en vivo sus tres grandes discos

La banda se formó en 2011

fotos: especial

Miranda! vuelve a México para revivir sus discos Es Mentira, Sin Restricciones y El Disco de tu Corazón, que les han convertido en una de las agrupaciones de pop en Argentina y más allá de sus fronteras. En su trayectoria acumulan en 18 años, siete discos de estudio, siete premios MTV, cinco premios Gardel, dos Gaviotas de Plata y cuatro antorchas en el Festival Viña del Mar y más de un millón de discos vendidos. De las producciones celebradas, Es Mentira se publicó por 2003 y fue su opera prima, que aportó la frescura pop y bailable que los conocedores aseguran faltaba en la escena argentina de principios del 2000. El primer single fue “Bailarina” e “Imán”, se volvieron en éxitos memorables. Sin Restricciones, es descrita como una

— MIRANDA! Viernes 23 de agosto, 21:00 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro Boletos: $300 a $1,000 de venta en taquillas.


MÚSICA ›CONCIERTOS

La agrupación tapatía presentará su placa

Trascender

Tributo a los héroes Los temas básicos de Héroes del Silencio sonarán de nuevo con esta agrupación tributo formada por César Esquerra en la guitarra, David Catalán en el bajo y Cid Carrillo en la batería, con Pedro Andreu y Gonzalo Valdivia.

— UNO MENOS Sábado 24 de agosto, 20:00 h ANEXO INDEPENDENCIA. Calle Epigmenio González 66. Entrada: GRATIS

fotos: especial

— ZINORBITA Sábado 24 de agosto, 21:00 h C3 STAGE. Av. Vallarta 1488 a media cuadra de Av. Chapultepec. Boletos: $300 general, $500 balcón. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx

La historia de Uno Menos data de 1999, y ahora su alineación la integran Éder Ángeles en la voz, Manuel Cortés y Ramsés Morales en las guitarras, Cuauhtémoc González en el bajo y Javier Enrique “Pollero” en la batería. Ahora presentan su placa Trascender, producida por Galileo Ochoa, con colaboraciones como “El feo”, vocalista de El Último Ke Zierre; Carlos Escobedo, voz de Sober en las guitarras, Chemin y Tibu Santillanes de Fanko; “El Gallero”, voz de Thell Barrio, Piojo voz de Oveja Negra entre otros. Su más reciente sencillo es “Ellos Kieren Más” y la totalidad de sus temas es la excusa para verlos tocar mañana. Se acompañarán de Endemia y Adaptados desde Costa Rica, así como Tirofijo y Rijosos. Su más reciente producción estará disponible en formato físico durante la presentación. Ocio

LA BANDA presentó en 2001 el demo “Aquí y allá es lo mismo”

De tradición Este año presentarán al Mariachi Vargas de Tecalitlán acompañado del Mariachi Los Camperos, en ensamble con la Orquesta Filarmónica de Jalisco, para dar como resultado una fusión entre la interpretación de la música tradicional mexicana, con los sonidos clásicos de una Orquesta Filarmónica. — GALA DE MARIACHI Lunes 26 de agosto, 20:30 h CONJUNTO SANTANDER DE ARTES ESCÉNICAS, Av. Periférico Norte 1695, Col. Parque Industrial Belenes Precios: De $800 a $2,100

25 Este VERANO ven a Couples y encuentra el AMOR Tels:

3344-8009 y 3826-2418

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CINE Y TV ›ESTRENOS

fotos: ESPECIAL

Vidas de película EL RECIENTE FILME del director ha sido calificada como su película menos y la más imprevisible

El trabajo ha sido considerado por la crítica como el más intimo de Tarantino El más reciente trabajo de Quentin Tarantino podrá ser larga y un poco indulgente. Pero también está lleno de momentos brillantes, grandes actuaciones y una sensación de Hollywood de los años 60 con una mezcla de nostalgia de cuentos de hadas y realismo. La película avanza a su propio ritmo, cambiando libremente entre historias paralelas y rompiendo expectativas. Este es el largometraje menos violento del director, pero es evidente en todos los sentidos como un producto del hombre que hizo Pulp Fiction. Tarantino está en su elemento, haciendo lo que más le gusta. Tachando artículos en su lista de deseos. Emparejando a Leonardo DiCaprio y Brad Pitt como un Newman & Redford modernos. Jugar en una caja de arena que le permite no solo recrear Hollywood de 1969, sino también insertar a sus actores en películas clásicas. ¿Alguna vez te preguntaste cómo se vería si Leonardo DiCaprio reemplazara a Steve McQueen en ‘The Great Escape?’ Tarantino no cuenta una sola historia. Está tomando hilos y permitiéndoles cruzar e in-

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tersectarse. También está volviendo a tejer un tapiz histórico y todos sabemos por Inglourious Basterds que su interpretación del pasado no coincide necesariamente con la de los libros de texto. Tarantino no se limitó a establecerla en los años sesenta, le ha infundido a la película la década en la que transcurre. En un momento en que todo está hecho en formato digital, Tarantino filmó en película en un formato (y, en teatros seleccionados, se mostrará en 35 mm o 70 mm, donde haya proyectores disponibles). Hace una diferencia en cómo se ve y se siente la película: más antigua, menos nítida y más cálida. El director junto al cinematógrafo Robert Richardson han empleado movimientos de cámara y técnicas comunes de la época. La producción no opta por el realismo en su representación de 1969: filtra todo a través de una lente romántica sin complejos. Muchos de los placeres que se encuentran aquí se descubren mejor por sí mismos. Se pueden dirigir críticas válidas contra las últimas novedades de Tarantino, la más obvia de las cuales se relaciona con su extensión.

Sharon Tate fue víctima de la familia Manson en 1969

Hay momentos, especialmente al final, cuando el ímpetu narrativo marca y se hace evidente que 161 minutos podrían haber sido demasiado generosos. Sin embargo, el enfoque serpenteante de la película es tan valioso como perjudicial. Aunque contribuye a la falta de cohesión, le da a Tarantino una gran libertad para avanzar en las historias de sus personajes. Confía demasiado en la nostalgia: ¿a cuántas películas y programas de televisión se hace referencia, directa o indirectamente? Muchas de esas cosas aún traen una sonrisa a la cara. Este filme fue hecho por un amante del cine para los amantes del cine. E incluso aquellos que no califican aún pueden disfrutar muchísimo. James Berardinelli — HABÍA UNA VEZ EN HOLLYWOOD ONCE UPON A TIME IN HOLLYWOOD THRILLER D: Quentin Tarantino Con Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Margot Robbie, Al Pacino Estados Unidos, 2019. d: 165 min.


CINE Y TV

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CINE Y TV ›ESTRENOS

Lecciones caninas El guionista Mark Bomback ha adaptado la propiedad del autor y productor de películas Garth Stein, mientras que Simon Curtis dirige. Han creado una película dirigida con eficiencia letal a los conductos lagrimales, como Chuck Norris que pone su bota en los riñones. Milo Ventimiglia interpreta a Denny, un piloto de carreras famoso por su capacidad para manejar su vehículo bajo la lluvia, y quizás también por pilotar la vida de su familia. Está dedicado a su perro, Enzo (voz de Kevin Costner), quien con un estoicismo canino decente acepta la pérdida de atención cuando Denny se enamora de Eva y luego tienen un bebé. Pero una sombra oscura cae cuando Eva comienza a sentirse mal. La historia podría ser buena, pero el gran problema con este filme es que es casi imposible preocuparse por ninguno de los humanos. La generalmente encantadora Seyfried está cargada con un papel que en su mayoría requiere que ella sufra beatíficamente. ¿Pero Costner como Enzo? Ahora eso sí que es un golpe de ingenio. La textura de su voz es agradablemente áspera, como un trozo de piel ligeramente despeinada por la eliminación de una molesta bardana. Y todo lo que dice y hace tiene sentido, al menos en la lógica del perro. Mientras tanto,

fotos: CORTESÍA

Enzo rememora las lecciones que ha aprendido de Denny, un piloto de carreras

Las escenas de carreras de autos fueron realizadas por los corredores Justin Marks y Tanner Foust

Reflexión de la condición femenina Violette está en edad de casarse cuando en 1852 su pueblo es brutalmente privado de todos sus hombres tras la represión ordenada por Napoleón III. Desesperadas por ver a sus hombres de nuevo, hacen un juramento: si un hombre viene, será para todas. La vida debe continuar en el vientre de todas y cada una de ellas. — LA MUJER QUE SABÍA LEER DRAMA D: Manne Francen Con Geraldine Pailhas, Pauline Burlet, Iliana Zabeth, Alban Lenoir Francia, 2017. d: 98 min.

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LA HISTORIA se basa en la novela de Garth Stein

los humanos a su alrededor han perdido la trama. Luis Addams Torres — MI AMIGO ENZO THE ART OF RACING IN THE RAIN COMEDIA D: Simon Curtis Con Milo Ventimiglia, Amanda Seyfried, Kevin Costner, Kathy Baker Estados Unidos, 2019. d: 109 min.

Hablando con los muertos Stênio, quien está dotado de la capacidad paranormal de hablar con los muertos, trabaja en el turno de noche de la morgue de una ciudad violenta. Hasta que las confidencias revelan los secretos de su vida... — MORGUE MALDITA TERROR D: Dennison Ramalho Con Daniel de Oliveira, Fabiula Nascimento, Bianca Comparato Brasil, 2018. d: 110 min.


CINE Y TV ›ESTRENOS

En el espacio profundo Fue ganadora del premio FIPRESCI en el Festival de San Sebastian 2018

fotos: especial

Pattinson, en un papel una vez planeado para el difunto Philip Seymour Hoffman, interpreta a Monte, un astronauta solo en un barco de la prisión, a excepción de una niña pequeña llamada Willow y los cuerpos sin vida de una tripulación condenada. Como los miembros de la tripulación y las circunstancias bajo las cuales murieron. Sabemos que la nave está destinada a extraer energía de un agujero negro. Esa es la misión suicida que impulsa la trama. A los actores les corresponde proporcionar los vestigios de humanidad que quedan en estos viajeros que rápidamente se dan cuenta de que el espacio es la prisión definitiva. Luis Addams Torres

LA PELÍCULA toca temas como el bullying y la autorepresión de los sentimientos

Sobrevivir a la sociedad Esta es la ópera prima del director, productor y guionista Rafael Piñero

fotos: ESPECIAL

— HIGH LIFE CIENCIA FICCIÓN D: Claire Denis Con Robert Pattinson, Juliette Binoche, Mia Goth, André Benjamin Francia, 2018. d: 110 min.

EL FILME plantea preguntas existenciales

Diego, un estudiante de bachillerato retraído, vive con su mamá que sufre de depresión por la muerte de su esposo y es humillado constantemente por sus compañeros de clase. Siente tanto rencor que comienza a tener pensamientos oscuros. Primero se comporta de una manera distinta: imita a sus compañeros populares para tratar de encajar y lo logra por un momento, hasta que las cosas toman un giro drástico que lo lleva al fracaso y la decepción. Dándose cuenta que en el nuevo mundo que explora sólo predomina la maldad, se ve obligado a llevar a cabo sus pensamientos más oscuros. Sobre el filme, su director comenta que se trata de un suspenso psicológico que retrata una realidad mundial. “Plasmado en el México de ahora nos cuenta una historia de provincia que toma lugar en el 2005, donde se muestra el efecto del ‘Bullying’ en los adolescentes y como esto repercute en la sociedad”.

“La idea principal nació de un texto que me encontré, donde mencionaban que el ser humano nace siendo malo por naturaleza y que la sociedad se encargaba de corregir esto imponiendo reglas y religión. De esta manera la maldad queda enterrada en el subconsciente, pero en cualquier momento encuentra una salida para manifestarse”. “La historia toma lugar en el mundo de los adolescentes, una edad donde se define mucho la personalidad de cada persona, la Preparatoria es un campo de batalla social donde el rechazo y la aceptación tienen mucho impacto”, compartió. Ocio — AVERSIÓN DRAMA D: Rafael Piñero Con Juan Acosta, Elías Chiprut, Violeta Isfel México, 2019. d: 98 min.

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GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

Cinco años de cerveza artesanal

Las cervezas Colimita Estilo Lager. 4.2% de alcohol. Es una tropicalización de la típica lager alemana. Color dorado, brillante y cristalino con una fina espuma blanca.

fotos: gUSTAVO RODRÍGUEZ

Páramo Estilo Pale Ale. 5.2% de alcohol. Es una Pale Ale de estilo americano, de aromas tropicales, cítricos y pasifloras. De apariencia cobriza y brillante, destaca un amargor prominente.

Ticús Estilo Porter. 4.6% de alcohol. Lleva el color del grano del café tostado y cuenta con una espuma persistente color crema. Se trata de una Porter ligera. Pidra Lisa Session IPA 4.5% de alcohol. Una IPA de sesión que brinda una refrescante experiencia de sabores tropicales con un contenido nivel de alcohol que invita a saborear los lúpulos.

LA TERRAZA es un lugar fresco y agradable para disfrutar de una cerveza

La Cervecería de Colima celebra cinco años de deleitar a los paladares de Occidente Aunque cinco años parecen poco, es casi el tiempo que llevan las primeras cervecerías artesanales que llegaron a la ciudad. En el caso de Cervecería Colima, celebra cinco años de llevar el sabor de una cálida tierra, que sabe a sol, a mar y a volcanes, y que como reza su lema “Nos gusta mucho ser de aquí”. Daniel Cesari, maestro cervecero, explicó la novedad para este aniversario que es la Colimota 5, “una Viena Lager, es un homenaje a uno de los estilos más mexicanos que hay. Es un clásico, fue una oda a la malta y a la cerveza mexicana. Sabor bien maltoso, una levadura típica de aquí, que es la Mexican Lager”. Añadió que los sabores están inspirados en la tierra de Colima, “si has visitado Colima, te habrás dado cuenta de que el clima es cálido y por eso que buscamos hacer sabores frescos, refrescantes y fáciles de beber”. Adriana Haro, directora de marketing de Cervecería Colima, explica que “los Trapiches siempre rescatan lo típico de la cocina

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colimense, por eso que siempre vas a encontrar “Los Tacos Olvidados”, que según cuenta la tradición, los pescadores dejaban los frijoles en el sartén al irse a pescar y se iban tostando poco a poco. Otra de las bases es la adaptación al ambiente local, por eso que es que aquí llevan hacemos aguachile y platillos con queso”. Asistimos al aniversario de la cervecería en Guadalajara, en Casa Trapiche y en esta ocasión, probamos dos opciones del menú los “Tacos de marlín adobado”, que son pequeñas tortillas de harina, rellenas de marlín adobado, queso y aguacate acompañados por una cerveza “Páramo”. También nos dimos oportunidad de probar algunos de los especiales del menú de aniversario como la cerveza “Colimota 5”, que es una creación especial del quinto aniversario, se trata de una cerveza tipo Viena, y la probamos junto con el “Taco de barbacoa de res”, que no habíamos visto antes en el menú, que llava la carne braseada, sobre

una tortilla de maíz y una costra de queso. Arriba lleva aritos de cebolla, cilantro, mousse de aguacate y un consomé con el que bañamos la carne y la tortilla, lo que le dio una sensación de jugosidad. Finalmente, probamos los “Tacos Olvidados”, que se preparan al estilo de Boca de Pascuales, con tortilla de maíz y van rellenos de unos frijoles puercos olvidados a las brasas, con una versión de la casa de sofrito de marlín ahumado y queso gratinado, junto a una cerveza “Ticús”. Los tacos son pequeños, por lo que nos quedamos con ganas de repetir, pero se terminaron pronto, señal de que estaban buenos. Gustavo Rodríguez — CASA TRAPICHE H: Ma-S, de 13:00 a 01:00 h. D, de 13.00 a 18:00 h Calle Ramos Millán 146, esquina Juan Manuel, col. Americana, Guadalajara T/3825 4762 Precios: Tacos Olvidados (3 piezas) $75. Tacos de marlín adobado (3 piezas) $80. Cervezas: Colimita $65, Páramo $65, Ticús $65, Cayaco $65 y Piedra Lisa $65.


fotos: andrea rodríguez

GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

PULPO CHALE sazonado con un adobo de la casa

Un puerto familiar Comida hecha al momento y un ambiente familiar es lo que encontrarás en este puerto Puede que lo sepas, o puede que como a mí te sorprenda saber esto; pero en Baja California existe una comunidad pesquera llamada Puerto Chale, justo de este lugar es que surge la inspiración para que Guadalajara tenga su propio Puerto Chale sobre Circunvalacion poco después de la Calzada, un lugar que lleva casi un año y medio empeñándose en traer platillos del mar con la mayor calidad, higiene y sazón.

TACO BBQ con camarones capeados, cebolla guisada y salsa BBQ

Además de la influencia en la cocina marisquera de Baja California, el restaurante ha recogido lo mejor de distintos estilos del país como Nayarit y Acapulco, lo que resulta en un menú ampliamente surtido con opciones para todos los antojos. Principalmente, tenemos que destacar la cocina a las brazas, de aquí salen platillos como el atún sellado, lonja al ajillo, pulpo en finas hierbas y el popular Pulpo Chale, sazonado con un adobo de la casa el cual tuvimos la oportunidad de probar, el pulpo se encuentra a un excelente término y el adobo te hace agua la boca mientras te alegra que la porción sea generosa. Salvo por el pulpo (cuya cocción toma alrededor de una hora) todos los platillos se preparan al momento de ordenar, por ello es natural que se tomen su tiempo, pero es una valiosa espera que te permitirá saborear un cóctel de camarones recién cocido o un fresco ceviche de camarón que definitivamente llevarán un tono diferente al que has probado. Otras delicias son los tacos, como el Taco Gobernador o el Taco BBQ que consiste en camarones

capeados con cebolla guisada y salsa BBQ, perfecto para abrir apetito; o bien las distintas hamburguesas, desde la clásica arracherra hasta la hamburguesa de camarón empanizado. Uno de los aspectos que caracteriza a Puerto Chale es su ambiente familiar y la dedicación con que han creado un ambiente cómodo para todos sus integrantes con música suave, un menú infantil, sillas para los más pequeños y todo libre de humo. Si bien encontrarás cervezas y preparados, la esencia de este lugar es atender de la mejor manera a tu familia y amigos. Por cierto, los martes, miércoles y jueves puedes aprovechar el 2x1 en lonja empanizada. Andrea Rodríguez — PUERTO CHALE H: Ma - D de 12:00 a 18:45 h. Av. Circunvalación Dr. Alt 250, Col. Independencia Precios: Taco Camarón BBQ $35 Pulpo Chale $198 Ceviche de camarón $85 Pormenores: Aceptan tarjeta, Uber Eats, Didi Foods y Sin Delantal, área infantil, prohibido fumar FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

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fotos: GUSTAVO RODRÍGUEZ

GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

EL LOCAL cuenta con un ambiente relajado para dejar atrás los problemas y disfrutar del momento

Un cotorreo bien chido El bar Cotorritos ofrece un amiente relajado perfecto para el after office

EL COTORRITO es el trago especial de la casa

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Hace poco tiempo, se abrió la jaula de los Cotorritos, un lugar acogedor, con un ambiente desenfadado que es ideal para colgar el saco, dejar los portafolios y disfrutar del after office. Desde que llegas notas la decoración que va de lo casero a lo kitsch, mezclando de forma amena elementos de la cultura mexicana como “Don Cotorro”, un cuadro de un charro con que preside el lugar, alcancías, baleros, muñecas y una serie de frases, destacando entre ellas la principal que está iluminada con letras de neón: “Chido tu cotorreo”. Para empezar la noche, puedes probar los cocteles que son sencillos, pero llegadores. Nosotros probamos algunos como el llamado “Perla negra que se prepara con licor de hierbas y una bebida energizante, el “Bob Esponja”, que se prepara con Cognac, jugo de piña y bebida energizante. Por último probamos la bebida de la casa: El “Trago Cotorro”, una bebida que lleva como base el refresco de toronja y luego se mezcla con vino tinto y vodka y se sirve en un “tarrito” de Tonalá que medirá por lo menos 30 centímetros. De fondo hay música del género urbano,

pero está a buen volumen. Aunque se podría pensar que los precios serán elevados por la zona, una de las primeras sorpresas es que no es así, encuentras todo a $20, bueno casi todo, pero los precios son accesibles para todas las bebidas desde el cognac hasta el ginebra. El menú se compone de platillos sencillos y rápidos para acompañas las bebidas como los son las tostadas y los tacos, de los que te recomendamos el chicharrón y el de arrachera que se pueden sazonar con sus salsas amartajadas. Si no sabes a dónde ir después de la oficina, a olvidar un rato, las tensiones del día, ya tienes un lugar donde cotorrear a gusto. Gustavo Rodríguez — COTORRITOS H: L-V, de 13:00 a 01:00 h. S, de 13:00 a 00:00 h y D, de 13:00 a 20:00 h Av. Terranova 640-A Col. Providencia, Guadalajara T/ (33) 4040 6792 Precios: tacos $20, panela a la plancha $40, cazuela de alambre $40, esquites preparados 20, Tarro Cotorro $90, Bob Esponja $80


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MASCOTAS ›CUIDADOS

Consideraciones de los cerdos fotos: cortesía

mascota

Los cerdos son animales excepcionales, pero también requieren cuidados importantes SE LES CONSIDERA como el tercer animal mascota más inteligente

E

n los últimos años los cerdos han generado furor como un animal más que podemos considerar como mascota, este interés se puede ver acompañado por la influencia de algunas celebridades como Miley Cyrus, Ariana Grande, Paris Hilton, Rupert Grint, George Clooney, entre otros. No obstante, hay que considerar que aunque los cerdos nos han acompañado a lo largo de la historia, su crianza y cuidados no son los mismos que un perro o un gato y por ende hay que tener en cuenta algunas medidas antes de optar por un cerdo como mascota. En primer lugar, hay que tener en claro que no existe tal cosa como una raza “mini” y aunque sí hay razas con diferentes tamaños (como es el caso del cerdo vietnamita, popularizado por su menor tamaño) cualquier cerdo superará los 25 kilogramos de peso conforme se desarrolle. Al igual que otras mascotas, no permanecerá pequeño y tierno toda su vida, eventualmente necesitará cierto espacio. Algunos vendedores engañan a los

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interesados con la promesa de que el cerdo no crecerá y el único resultado son cerdos abandonados. Además de un espacio destinado para el cerdo, también considera que una de sus costumbres básicas es escarbar, por lo que una parte importante de tener un cerdo feliz es que tenga acceso a un jardín o terraza, sin mencionar que son animales energéticos que requieren ejercitarse. Contrario a lo que se piensa, los cerdos no huelen mal naturalmente, de hecho son animales muy limpios con una cantidad de pelo menor a la mayoría de animales, por la misma razón los baños regulares serán importantes para la salud de su piel, preferiblemente que tengan acceso a alguna fuente o bañera ya que de esta forma regulan su temperatura. En cuanto a la alimentación, se trata de animales omnívoros por lo que se les puede ofrecer toda una gama de opciones, evitando en medida de lo posible los piensos de granja ya que éstos son diseñados para la engorda del animal. Si adoptas a un cerdo de un refugio (que es la opción más ideal y te encontrarás con varios

alrededor del mundo) se recomienda preguntar por su dieta regular para no causarle cambios drásticos. Igual que cualquier mascota, las visitas al veterinario son esenciales (afortunadamente no es un animal desconocido para los especialistas en animales de granja). Un esquema completo de vacunación puede prevenir las diversas enfermedades a las que están expuestos como gusanos estomacales, bronconeumonia, salmonella, colibacilosis porcina, entre otras. Los cerdos son considerados como el tercer animal más inteligente. Además, con una educación basada en el refuerzo positivo tu cerdo puede acostumbrarse a los paseos, defecar en un arenero e incluso memorizar algunas órdenes. Un cerdo puede ser afectivo y compartir momentos divertidos, sólo recuerda que adoptar una mascota siempre implicará la responsabilidad de procurarle una buena calidad de vida y bienestar, por lo que considera las necesidades específicas de esta especie antes de llevarla a casa. Andrea Rodríguez


DE NOCHE

Pulsiones de vida y muerte LA CINTA es protagonizada por Vincent Lacoste y Pierre Deladonchamps

L

a película Vivir deprisa, amar despa- propia identidad sexual, pero que termina cio” propone un sensible, nostálgico enamorándose perdidamente de Jacques. y pudoroso retrato de una era marJacques tuvo a Louis, hijo de una relación cada por el sida. anterior con una mujer. Contrajo el sida de su En los años noventa varias pelícu- ex amante Marco (Thomas González), con las abordaron el amor homosexual en los quien todavía comparte momentos de afecto tiempos del sida: Compañeros inseparables, y celos irracionales y es el mejor amigo de su Las noches salvajes, Love! Valour! Compas- vecino Mathieu (Denis Podalydès), quien en sion! o Jeffrey fueron retratos honestos, sin algunos momentos sirve de conciencia y en concesiones frente a la vida sexual de sus pro- otros, de simple compañía. Arthur tiene una tagonistas y que se alejaban de los estereotipos amiga que quiere algo más con él y se interna (en su mayoría ofensien los callejones nocturvos) del que eran vícEn los años noven- nos para tener sexo con timas los homosexuaextraños. Los ta varias películas hombres les en el cine de épocas dos cruzan caminos anteriores. asisten a una abordaron el amor cuando Por alguna razón, función de la cinta El este tipo de cine (dehomosexual en los tiem- piano y desde ahí conominado actualmenuna relación en pos del sida: Compañeros mienza te como queer) se volla que el escritor busca vió tímido, moralista, al joven en el inseparables, Las noches cultivar aséptico y asexuado arte y la literatura, y en los inicios del siglo salvajes, Love! Valour! donde el joven se siente XXI (aunque cintas atraído por la madurez Compassion! o Jeffrey” como El club de los y la honestidad del esdesahuciados, Llámacritor frente a su vida. me por tu nombre y Luz de luna sean notables Los referentes cinematográficos (Fassbinexcepciones). der, Truffaut), la música de la época (Ride, El director francés Christophe Honoré (Ma Cowboy Junkies, M/A/R/RS), y la puesta en Mère, Chanson d’Amour) regresa a la década escena que recuerda a ese cine fresco y libre de los noventa en una especie de acto nostál- de dos décadas atrás, hacen de Vivir deprisa, gico, para contar la historia de Jacques (Pierre amar despacio, una película sincera, triste y Deladonchamps), un prestigioso escritor víc- conmovedora que trasciende los lugares cotima del sida y Arthur (Vincent Lacoste), un munes y que, al igual que Happy together, la joven que se encuentra en la búsqueda de su cinta de Wong Kar-Wai, pide que se deje de

pensar en orientaciones sexuales para adentrarse en la humanidad que compartimos tanto los personajes como nosotros mismos.

Enfoque intimista

Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama

Vivir deprisa, amar despacio se sitúa en 1993 y cuenta el romance de verano entre Arthur, un joven de 20 años que vive en Rennes y sueña con convertirse en cineasta. Y Jacques, un famoso escritor parisino de cuarenta y tantos años, paciente de sida que sabe que este amor probablemente será el último. La película es trágica, divertida, ligera, melancólica y brillante. En Cannes, se le comparó con 120 latidos por minuto, filme de Robin Campillo dedicado a la organización a Act Up-París, aunque con un enfoque intimista. Los dos protagonistas del largometraje parecen encarnar dos facetas de Christophe Honoré: Por un lado, Arthur, interpretado por Vincent Lacoste, quien, como el cineasta, proviene de Rennes y sueña con hacer películas. Por otro lado, Jacques, interpretado por Pierre Deladonchamps, es una figura más fantasiosa y ficticia. Para el director francés, la idea era “consolarse” gracias al cine de algo que no experimentó cuando era estudiante. A los 20 años, nunca tuvo la oportunidad de conocer a los artistas que lo introdujeron al cine y la literatura, como Jacques Demy, Hervé Guibert o Cyril Collard, los cuales murieron de sida hace casi tres décadas. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

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OCIOSIDADES

El legado

libros ¿QUÉ ES UN RÍO? Autora: Monika Vaicenavičienė Editorial Océano

Este libro es un maravilloso recorrido por el significado y la importancia de los ríos en la historia de las civilizaciones. Narrado como una conversación entre nieta y abuela, hace un conteo histórico y sensibiliza sobre su cuidado y preservación. Con la lectura de este todos logramos conocer, valorar y amar a los ríos. Los ríos refrescan nuestra mente. Nos regalan la bruma de la mañana y el canto de las aves al atardecer.

La más reciente gira de Iron Maiden inspiró un juego móvil y una serie en cómics

calabozos y geeks luis addams torres Orgulloso friki

En la gira les acompañan bandas como Sabaton, Gojira y Serpentor

Autores: Alvin Schwartz y Brett Helquist Editorial Océano Esta edición en español de las historias terroríficas se presenta en esta caja que incluye los tres libros de la serie que ofrecen relatos de fantasmas, brujas, ropavejeros, zombis, vampiros y criaturas monstruosas entre otros horrores y peligros. Cuentos que te llevan a un temido viaje a la noche y la oscuridad.

SIEMPRE UN DESTIERRO

Autora: Gabriela Couturier Editorial Océano

HEAVY METAL COMICS publican la historia gráfica

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CAJA: HISTORIAS DE MIEDO PARA CONTAR EN LA OSCURIDAD

fotos: CORTESÍA

I

ron Maiden tiene su nombre grabado en la historia del heavy metal de manera firme, incluso en general, en el mundo de la música es un referente y se mantiene vigente gracias a las propuestas que ofrece en sus más recientes producciones. Tal fue el caso de The Book of Souls que se publicó hace cuatro años, un disco doble conceptual con muchas joyas. Para su más reciente gira Legacy of the Beast, prepararon dos sorpresas a la par, una es un juego móvil del mismo nombre, en el cual puedes combatir las legiones de la oscuridad a través del tiempo y el espacio como el antihéroe del otro mundo, 'Eddie', la mascota de la banda. Es un juego de rol de fantasía y épico basado en turnos. Combate a través de múltiples mundos, derrota a enemigos gigantes, reconstruye el alma destrozada de ‘Eddie’ y salva al universo. Si eres fan de la banda te divertirás mucho y disfutarás viendo las encarnaciones de este personaje como lo hemos visto en las portadas de discos. Otra de las sorpresas es una serie en cómics por la prestigiosa revista Heavy Metal. La trama va así: A raíz de la destrucción de “La Bestia”, “Eddie” debe aliarse con el misterioso “Alquimista” y embarcarse en un viaje al East End de Londres, un terreno que alguna vez fue pisoteado por los fragmentos meteóricos de su adversario caído. A medida que la ciudad se transforma en un paisaje retorcido, un asesino maníaco acecha las calles con un poder y depravación cada vez mayores. Una historia de Ian Edginton y Llexi Leon con el arte de Kevin West y Jason Gorder. Otra adquisición que como fan agradecerás, está disponible en Comicastle. Twitter: @luisaddams

Una familia, una migración, una historia. Simon-Claude, el médico prodigioso que curaba hasta la rabia. Ernest, el soldado que amó a tres mujeres y perdió tres futuros. Elise, que odió el nuevo continente pero eligió no abandonarlo. Franceline, que quiso hallar el paraíso en un México agreste. Una novela sobre la familia, las raíces y el amor.


OCIOSIDADES

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OCIOSIDADES ›TURISMO

¿Qué visitar? Cuchillería fina Don José Ojeda, conocido como “Don Josesito”, nació en Sayula el 3 de octubre de 1932, y desde pequeño aprendió el oficio que su familia ha trabajado por catorce generaciones: la herrería. Actualmente trabajan diferentes tipos de aceros inoxidables entre los que se encuentran 420, 440C, 154 CM, ATS34 y S30V, así como variaciones de acero damasco. En la etapa más reciente, se ha dedicado a perfeccionar su trabajo incorporando materiales naturales provenientes de otros rincones del planeta, como Alaska, Siberia y África, piedras como lapislázuli, jade, turquesa, ala de perico, piel de rana o víbora, marfil, fósil de muela de mamut, maderas exóticas, entre otros.

PORTALES DE SAYULA

fotos: ESPECIAL

— CUCHILLOS OJEDA Tienda H: L-D, de 10:00 a 20:00 h Calle Juárez 97, Centro, Sayula T/10 (342) 422-1952 Taller H: L-V, de 8:00 a 14:00 h y de 15:00 a 18:30 h. S, de 8:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:30 h. D, de 11:00 a 14:00 h Calle Daniel Larios 23, Centro, Sayula T/01 (342) 342 422 0227 www.cuchillosojeda.com.mx

EL MUNICIPIO se fundó hacia 1522

Encanto del Sur Sayula, la ciudad de los pórtales, ofrece todo tipo de atractivos culturales y gastronómicos para toda la familia Sayula, que en otro tiempo fue la capital de la Provincia de Ávalos, es una tierra en la que convergen muchos caminos, en la era prehispánica las tierras fueron disputadas por los purépechas y los monarcas de Colima, aliados de los señores de Tonalá, dan pie a sangrientas guerras por el dominio de la tierra. En 1521 Alonso de Ávalos llegó a esta zona por el rumbo de Mazamitla y los señoríos de la región, esperando sacudirse el yugo colimote, lo recibieron en paz; una Real Cédula del

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22 de diciembre de 1522 dice que Don Alonso de Ávalos fundó la ciudad de “Sayula como capital de la Provincia de Ávalos”. En 1824, por decreto del 27 de marzo, Sayula se convierte en cabecera municipal y se le otorga el título de ciudad. Sayula tiene siete barrios, cada uno tiene su plaza, con una fuente, un jardín y una iglesia con un santo que la preside y al que se le dedica una fiesta y el tradicional carnaval que ostenta más de un siglo.

Una tradición dulce Uno de las delicias gastronómicas que mana de la tierra de Sayula es la tradicional cajeta “quemada”, puedes ser parte del proceso y hacer tu propia cajeta en una interactiva visita a la fábrica y observar cada detalle de esta tradición: desde las cajitas de madera hasta la sala en la que ya está preparada la receta con leche de vaca, azúcar y vainilla sobre un cazo de cobre, calentándose a fuego lento. Puedes pasar por la tienda de Cajeta Lugo y Sayula Etiqueta Naranja, en la que se ve una caja de madera de cerca de dos metros, que ostenta el certificado de Récord Guinness y el letrero de la primera tienda. Allí puedes degustar no sólo la cajeta, sino también los otros productos de la marca como la salsa picante de cacahuate, el rompope de cajeta, el dulce de leche y el ponche de granada. — CAJETAS LUGO Y SAYULA ETIQUETA NARANJA, calle Ocampo 60, Centro Sayula, Jalisco T/52 (342) 422 1998 y (342) 421 1410 (es necesario hacer reservación con anticipación) Entrada: Gratis. www.cajetaslugo.com

CAJETAS LUGO y SAYULA ETIQUETA NARANJA

la frambuesa


OCIOSIDADES ›TURISMO La tierra de los ponches Otro de los distintivos de Sayula es que cuenta con una larga tradición de bebidas espirituosas de herencia ancestral, no sólo se elabora el ponche, sino también la raicilla y el tequila. La Destilería Rojesa es un lugar encantador, donde no sólo se puede comprar o degustar productos, sino que también se puede aprender un poco sobre la producción.

Recorridos La empresa Gladytours ofrece recorridos guiados por el Sayula, a bordo de un cochecito, inspirado en el símbolo del pueblo: los distintos arcos de los portales. El tour te lleva por las estrechas calles a lo largo de la historia y la tradición artesanal sayulense: la cajeta, los Telares Techihual, el taller de los cuchillos. El recorrido nocturno hace escala en la destilería artesanal La Rojesa y termina con la representación del Ánima de Sayula. TOUR ARTESANAL Domingos, a las 11:30 h Duración: 2:30 horas aprox. T/342 101 8729 (es necesario hacer reservación) Precio: Adultos $120. Niños $40 (6-14 años) TOUR NOCTURNO Sábados, a las 19:00 h Duración: 2:00 horas aprox. T/342 101 8729 (es necesario hacer reservación) Precio: Adultos $150 (incluye degustación de tequila, ponche o raicilla). Niños $60 (6-14 años) Facebook: Gladytours

¿Dónde comer? En el pueblo le conocen como la comida de “doña Juanita”. Ahí puedes probar los “sopitos”, que son pequeños sopes, típicos de la región, pero que llevan como base una tortilla muy delgadita y que se pueden pedir con diferentes guisos y las tostadas, que son muy grandes y crujientes, así como y las enchiladas, que llevan una salsa salada que se adhiere a la tortilla y que le da la consistencia de un taco dorado. — CENADURÍA FIGUEROA H: M-V, de 19:00 a 23:00 h. S-D, de 14:00 a 22:30 h Calle Santos Degollado 143, La Candelaria, Sayula T/342 109 2974. Precio: $80 p/p

¿Cómo llegar? Sayula se encuentra al Sur de Jalisco, a 120 km de Guadalajara, por lo que se hace cerca de una hora y media en llegar. Si vas en coche, puedes tomar, la Avenida López Mateos Sur y luego la Autopista Guadalaraja-Colima/ Morelia-Guadalaraja/México 15/México 54D/México 80 E. Si vas en camión, el traslado tiene un costo de $170, dura aproximadamente dos horas y sale de la Central Vieja cada dos horas y media, desde las 5:30 hasta las 20:30 horas.

fotos: GUSTAVO RODRÍGUEZ

— DESTILERÍA LA ROJESA: H: L-V, de 9:00 a 20:00 y S, de 10.00 a 15:00 h Calle Daniel Larios 260, Centro, Sayula T/342 422 1844 (es necesario hacer reservación) Entrada: GRATIS. http://www.rojesa.com

EL EDIFICIO pertenece a las Haciendas y Casonas de Jalisco

lA CIUDAD SE DISTINGUE POR tener una gran RIQUEZA ARQUICTECTÓNICA y por su tradición gastronómica

¿Dónde hospedarse? Gran Casa Sayula es una buena opción, tanto por su ubicación céntrica como por la belleza del edificio. Cuenta con un restaurante: La Frambuesa, un espacio con una propuesta de platos típicos mexicanos y preparaciones tradicionales del Sur de Jalisco. El Coyote Bar, es lugar encargado de crear una atmósfera agradable similar a la de las cantinas antiguas. Otro de los atractivos es el Terracota Spa, sitio indicado para olvidarse del estrés diario y relajarse. — GRAN CASA SAYULA Ávila Camacho 73, Centro, Sayula Teléfono: 01 (342) 421 1321 y (342) 421 1169 Correo: recepcion@grancasasayula.com FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

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OCIOSIDADES

Lo que destaca en la semana... viernes 23. Luna en CUARTO MENGUANTE a las 09:56 hrs., en Géminis. Vale la pena tomar la determinación de acabar con los asuntos pendientes y liberarse. Hay que cuidar que no se acumule lo negativo alrededor. Se tiene que dejar de ser ingenuo en lo referente al manejo de dinero. Analizar las cosas con tranquilidad y permitir que maduren. viernes 23. EL SOL INGRESA A VIRGO a las 05:02 hrs. Luna en trígono con Plutón. Habrá que meterse de lleno en toda una serie de acciones pensadas y bien programadas. Uno ya tiene la forma clara de actuar que no se debe olvidar, no dudarlo para no terminar metido en un engaño dando por bueno lo que no lo es. Se aprende equivocándose y rectificando, lo demás es lo de menos. sábado 24. Luna en oposición con Júpiter. Son días de ayudar a aliviar las necesidades de otros, hoy por ti, mañana por mí. Se tendrán que meter más las manos y poner orden en las confusiones y las discordias que están alrededor. Es importante ver claramente en donde estamos dirigiendo nuestros pasos. Hay encuentros ocasionales de los cuales uno tiene que sacar el mayor provecho. lunes 26. Luna en oposición con Saturno. Se tendrá que hacer un cambio de costumbres por otras más adecuadas al momento que se está viviendo. No hay razón de seguir de mal en peor, si uno pone a tiempo los límites. Tener cuidado, no es momento de bajar la guardia sobre todo cuando se tienen que aclarar las cosas. Es tiempo de reconciliarnos más con nosotros mismos y volver a encontrar el hilo sano de la vida. jueves 29. MERCURIO INGRESA A VIRGO a las 02:48 hrs. Saturno en conjunción con Plutón. Habrá que ver bien el inicio y el final en donde nos estemos empezando a meter. Dejar muy poco espacio para las sorpresas. Se debe cuidar que todo termine bien. Es tiempo de aliviar el dolor de otros en la medida en que uno lo pueda hacer.

Horóscopo lunar • del 23 al 29 de agosto 2019 • GUSTAVO SPRAGUE ARIES Necesario manejar bien los asuntos de dinero. Algunas determinaciones se tienen que tomar. En ocasiones la vida no admite términos medios. Para salir adelante de forma rápida, se tiene que poner las cosas de la forma más sencilla posible. Cuidarse de quien pretende revolver las aguas, simplemente recordar que querer es poder.

CÁNCER Tiempo de armonizar contradicciones. Superar eso que impide tener calma interior. Sacar el impulso necesario para emprender otras aventuras. Habrá que fortalecerse en donde se es más vulnerable. No caer en falsas apreciaciones, sino enfrentar la realidad con los ojos abiertos. Se valora la sinceridad que se muestre a otros.

LIBRA Habrá que crear estrategias para alcanzar los objetivos. Hay oportunidades que son únicas. Ocuparse sólo de lo que toca realizar por el momento. Tener cuidado para no equivocarse, no confundir los sentimientos con intereses de otro tipo. Evitar crear esperanzas falsas, lo que se hace a otros, la ley del ritmo lo atrae.

CAPRICORNIO Se tiene que evitar quedarse con pocos recursos. Hay personas y momentos en que sólo se gasta la energía en vano. Lo primero es entender que todo tiene su tiempo y su medida. Son tiempos de unir y de crear más fuerza con la pareja, lo que se une no se quiebra tan fácilmente. Dejar de darle más vueltas a las cosas, ya están claras.

TAURO Todo está en constante cambio para mejorar la calidad de vida. No permitir que los méritos que se han hecho, otros se los lleven. Hay que pelear lo que es justo y hablar de compartir los beneficios. Lo importante es dar lo mejor de si mismo, ese sería el mayor compromiso que se pudiera hacer. No estar del lado de quien pierde.

LEO Se podrá volver a intentar donde se ha fallado, ahora de un modo diferente. Lo importante es dejar que se concretice lo mejor de si mismo. Estar alerta ante personas y situaciones extrañas que se presenten. No bastan las buenas intenciones, los actos lo dicen todo. Tratar de estar a la altura de lo que se exige, no rezagarse.

ESCORPIÓN Tal vez se tenga que dar la vuelta y retornar al punto de origen. La libertad de decisión es un derecho que se tiene. Es tiempo de invertir más de un esfuerzo en los ideales. Hay que compartir tanto los beneficios, como las preocupaciones, no cerrarse a la comunicación. Dedicar el tiempo necesario para organizar y planificar labores.

ACUARIO Lo que se le pone a la vida, es lo que regresa . Se indica no guardar rencores que después lleven a buscar venganzas. Si se camina en círculos oscuros, después será difícil salir. El costo a pagar por lo que se persigue en la vida, no se podrá evitar. Dejar que otros se rasguen las vestiduras. Cada uno responde por sus actos.

Asiste a la premier Asiste a la función premier de “IT: Capítulo 2”, cortesía Warner Bros. Pictures México este lunes 2 de septiembre. Para participar por un pase doble escribe tus mejores respuestas a ocio.gdl@milenio.com y junto a tu nombre indica: 1. ¿Cuál es tu película favorita de terror y por qué? 2. ¿Qué fue lo que más te gustó de la anterior? 3. ¿Cuál es tu restaurante (no franquicia) favorito y por qué?

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GÉMINIS Momento de analizar y juzgar situaciones que estuvieron mal, para corregir a futuro. Al confrontar puntos de vista, algunas personas se pueden alejar y otras acercarse más. Habrá que adaptarse a las circunstancias para no estar fuera de tiempo y de lugar. Tiempo de hacer valer lo que realmente tiene importancia en lo personal.

VIRGO Se indica controlar la inquietud cuando la moneda está en el aire y la vida no ha decidido, de un momento a otro. No tienen que existir motivos para no sacar lo que realmente se tiene por dentro. Hay que dar el primer paso para estar en paz con lo demás, todo tiene que entrar en armonía. Los hechos son los que tienen que hablar.

SAGITARIO En el trabajo puede darse un conflicto de intereses. Cumplir con los deberes de destino ayuda a madurar en corto tiempo. Una actitud moderada en los gastos es conveniente. Tiempo para recargarse energéticamente y renovarse en aspectos vitales. La acción enérgica tiene sus consecuencias tanto a corto, como a mediano plazo.

PISCIS Concentrarse para ver y pensar claramente. Tomar con calma los asuntos que surjan, no todo lo que otros prometan tiene futuro, hay que poner el buen juicio. Al final no es tan difícil tomar la ruta que ya se venía pensando. Sólo en pocos se podrán satisfacer las expectativas de los demás. Algunas cosas es mejor dejarlas al azar.


OCIOSIDADES

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OCIOSIDADES ›CONCIERTOS

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