cine y tv
Elsa, Anna y Olaf vuelven en otra aventura congelada en Frozen II
gastronomía
Desde SINALOA llegan sabores que dan nueva vida en La brujería
música
Molotov da un repaso a sus éxitos en El Desconecte
22 al 28 de noviembre 2019 • no. 1158
andador lópez cotilla: Arte,
gastronomía y bares
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AGENDA
(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR
22 al 28 de NOVIEMBRE 2019 • No. 1158
Francisco A. González Presidente del consejo de administración
FB: facebook/ociogdl • TW: @ocioenlinea
MARTES
LUNES
DOMINGO
SÁbado
VIERNES
22 23 24 25 26
Francisco D. González presidente ejecutivo
música Jesús D. González vicepresidente
Noche romántica
Kurt llega a la ciudad después de su debut en el Lunario del Auditorio Nacional. Pag 16
Carlos Marín consejero editorial ángel Cong Director general
Ociosidades
óscar cedillo Director de información
Batalla de lienzos
Regresa Art Battle, la competencia donde los artistas deben vencer el reloj. Pag 28
alfredo campos director milenio diario rafael ocampo director milenio televisión
cine y tv
El futuro en su manos
javier chapa director multigráfica
Elsa, Anna, Kristoff, Olaf y Sven vuelve en otra aventura congelada en Frozen II. Pag 18
regina reyes heroles directora de suplementos valeria gonzález directora creativa
gastronomía
Encantamientos sinaloenses
JALISCO
Adriana Obregón, Comercial. Ricardo Zamora, Enlace Institucional. Miguel Ángel Vargas, Enlace Editorial. Fernando Ruiz, Producción. Isaías Flores, Director Comercial.
Desde Guamúchil llegan sabores que dan nueva vida a platillos favoritos en La brujería. Pag 24
www.milenio.com/directorio
Artes
OCIO
Los niños en la ciudad
Yo metropolí cuenta con la participación de Zapopan, Ucranía y Portugal. Pag 11
la guía para vivir la ciudad
JUEVES
MIÉRCOLES
MAriana grimaldo editora
27 28
gustavo rodríguez coeditor
música
Desenchufados
Alejandra gonzález Diseño
Molotov da un repaso a sus éxitos en El Desconecte en el Teatro Diana. Pag 15
cine y tv
Edward Norton dirige y protagoniza
Huérfanos de Brooklyn relata la historia de un solitario detective son Síndrome de Tourette. Pag 20
Portada: Fotografía: Roberto Mora
andrea rodríguez reporterA
La joya de López Cotilla
Las paredes del Templo Expiatorio del Santísimo Sacramento albergan una larga historia, además visita los recintos para hincar el diente. Pag 06
Luis addams REPORTERO Domicilio: CALZADA DEL ÁGUILA 81-Z, Col. MODERNA, GUADALAJARA, JAL., C.P. 44190 Teléfonos CONMUTADOR 3668-3100 SUSCRIPCIONES 01800-200-6453646 PUBLICIDAD 3668-3160
EL TEMA
fotos: Roberto mora y especiales
EL TEMA
La joya de López Cotilla
ALLIN
KOCHI
Lo que se ha mantenido firme a través de los años y sus cambios ha sido proporcionar una buena sazón y el cuidado en la selección de los mejores ingredientes. Te recomendamos degustar sus smoothies, nosotros probamos uno de maracuyá y mango y notamos la pulpa de la fruta, lo cual no siempre sucede cuando pides estas bebidas. Entonces procedimos a hincar el diente, con una de sus hamburguesas que son elaboradas con carne Angus Beef. Degustamos también la de casa, con aderezo de ajo confitado, queso manchego, jitomate, lechuga, cebolla caramelizada y pesto. La acompañamos con unas papas gajo que fueron también una delicia. Otras de las estrellas son los sándwiches, que por cierto, tienen opciones veganas. Se elaboran con hogaza de masa madre que puede ser natural o de centeno negro. Otra satisfacción son sus baguettes, nosotros probamos el de salami, con queso parmesano crujiente, puré de aguacate,
Sus estrellas son las crepas que se sirven como si fuera un cono de helado, puedes armarlas a tu gusto si lo deseas con la base de crema batida y relleno de duraznos, plátanos, fresas o moras y después todas las opciones que puedes incluir arriba como helados, galletas, mini bombones. Pero si llegas indeciso tienen diversas selecciones deliciosas en el menú.
pepino, manzana encurtida y reducción de cerveza negra. Para chuparse los dedos. La cocina está a la vista y los aromas se desprenden mientras preparan tus alimentos, además te da absoluta confianza. Para cerrar cada día tienen varios postres a elegir.
Para beber la dulzura sigue con los frappés de matcha, de taro, chocolates fríos o calientes. También una soda japonesa de melón preparada o si gustas de los productos importados una soda de lata de yogurt te gustará. Para combatir el calor tienen sus helados Taiyaki que se sirven en una especie de waffle con forma de pescado, pueden estar rellenos de nutella, zarzamora, chocolate o en sabor natural. Nosotros probamos uno con helado de matcha muy rico. La decoración del lugar es linda, colores rosas, motivos japoneses, un mural colorido, un par de mesas y unos sillones para descansar mientras te entregan tu pedido. — H: L-D de 12:30 a 20:00 h; V-S hasta las 21:00 h López Cotilla 1498-B a media cuadra de Av. Chapultepec. T/3630-3417
— H: L-S de 10:00 a 22:00 h López Cotilla 887 a una cuadra de Enrique Díaz de León.
BUSHIDO Pedir el menú en la primera visita es atinado, ya que te permite probar un poco de cada tiempo: como entrada, una sopa miso con fideos y champiñones y una rica ensalada fresca con aguacate y kanikama que te sirven con un aderezo de jengibre que le brinda un toque original y picante. En este menú tampoco falta la estrella de la casa, el teppanyaki, que lo ofrecen en su versión mar y tierra, sirloin y camarones al gusto,
acompañados de verduras a la plancha: espinacas, con o sin queso, papa, calabaza y zanahoria. Al lado, tendrás arroz frito, una rica salsa de cacahuate con cebolla y chiles toreados, todo preparado en la mesa por simpáticos cocineros que preguntan tus preferencias y que te sorprenden con sus habilidades culinarias. Los sushis tampoco parecen quedarse atrás, ya que el Kiss Me Roll, la sugerencia de la casa, nos dejó muy contentos por su combinación de cangrejo con camarón frito y salsa de anguila. Para terminar la visita, el menú no deja de fuera el final dulce, puedes elegir entre el tradicional helado tempura o tapioca con nieve de vainilla. Sin duda, Bushido es un restaurante ideal para una ocasión especial y para conocer el arteespectáculo del teppanyaki. — H: L-J: de 13:00 a 23:00 h. V-S: de 13:00 a 00:00 h. D: de 13:00 a 20:00 h. López Cotilla 1967, casi esq. Francisco Javier Gamboa. T/1594-1431
Las paredes de este recinto albergan una larga historia y el talento de grandes artistas
S
in duda, López Cotilla es una calle extensa y ecléctica donde, dependiendo del cuadrante de la ciudad, pueden encontrarse librerías, cafés, bares, antros y en general una bulliciosa vida social y cultural. Dentro del legado cultural y espiritual que ostenta esta calle, se cuenta el Templo Expiatorio del Santísimo Sacramento, reconocido como una de las máximas obras de estilo neogótico en nuestra ciudad. La historia de esta joya arquitectónica se remonta al 15 de agosto de 1897 bajo las órdenes del Arzobispo de la ciudad Pedro Loza y Pardavé, quien seleccionó al arquitecto italiano Adamo Boari, quién también fue el encargado de diseñar el Palacio de las Bellas Artes y el Palacio del Correo Mayor en la Ciudad de México. Lamentablemente, la construcción de este recinto se prolongó durante 75 años debido a los conflictos ocasionados por la Revolución y la Guerra Cristera. Posteriormente, la conclusión del templo quedó en manos del arquitecto Ignacio Díaz Morales, quien terminó la obra en 1972.
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El recinto conjunta por igual el talento nacional con el extranjero a lo largo y ancho de su construcción: las paredes son de piedra tallada; las puertas de madera de granadillo con figuras de bronce hechas por Benito Castañeda; los vitrales son responsabilidad de Jaques y Gerard Degusseau inspirados en cartones del artista y pintor parisino Maurice Rocher; los tres tímpanos del frente pertenecen a la fábrica de mosaicos del Vaticano, donde Francisco Bencivenga representa El Cordero Pascual, San Tarsicio y a San Pío X. Creyentes o no, el Expiatorio se ha vuelto un punto referente en el centro de la ciudad, donde es frecuente encontrar novias y egresados con la ilusión de comenzar una nueva etapa en sus vidas. Puedes deleitarte con su arquitectura, su historia o simplemente admirando el reloj desde donde avanzan los 12 apóstoles cada cierto tiempo con alguna de las 25 piezas musicales que contiene el carillón entre piezas religiosas y populares como el Ave María, México Lindo y Querido, entre otras. Andrea Rodríguez y Luis Addams
NOHM CHA Para ordenar, debes acercarte a la barra, donde te explican el menú, que consiste en una lista pequeña, pero selecta de té tailandés, que se puede combinar con frutas de temporada. Además puedes endulzar el té con azúcar, miel de agave, stevia o añadirle soya o tapioca o un topping especial de la casa, que es blanco y que tiene la consistencia de la crema o del yogurt, (y que puedes probar un poco antes para saber si lo quieres en tu té, ya que es un sabor exótico y un gusto adquirido). Otras opciones que encontrarás son los crujientes quichés de queso con tocino, las tartas y los puddings. Y dentro del menú de las bebidas también descubrirás más de una delicia que seguramente no habrías imaginado como los frappés de frutas de temporada (fresa, mango, maracuyá) con una base de té y el topping
especial o el Bruleé flameado o el oreo Milk tea o el Chocolate con jengibre. Hay más de una combinación que sería bueno probar y que amerita más de una visita. — H: L-D, de 11:00 a 22:00 h Calle Emerson 151 esquina López Cotilla, Col. Americana, Guadalajara T/1653 1197
EL AGUACHILITO Las estrellas son los aguachiles tal como lo reza su nombre, nosotros probamos una tostada del encacahuatado elaborado con chile de árbol en aceite y un toque de aguacate, y descubrimos porqué es uno de los favoritos. Las otras opciones son el Serrano con salsa de esos chiles y un toque de aguacate, el “Tropical” con una salsa a base de mango fresco. El “Verde” lleva una salsa de chile serrano, el Fresón una salsa fresa habanero servido con fresa fresca. “Pa’La Niña” lleva salsa piña-habanero y se sirve con piña fresca, hay también de chiltepín, salsas negras, chile de árbol y la prueba de resistencia es con Mamón que lleva 7 tipos de chile. Te recomendamos empezar por las empanadas, y tortas bañadas ya sea de atún, camarón y marlín. También tienen opciones veganas. Y para beber te sugerimos una michelada. El lugar es agradable, tienen una
terracita techada para el calor del mediodía, y el trato siempre es muy amable, notamos en el servicio que muchos de los comensales se han vuelto frecuentes amigos del lugar. — H: Ma-V de 13:00 a 19:00 h; S-D de 12:00 a 20:00 h López Cotilla 1943 A casi esquina con Francisco Javier Gamboa. T/1473-2656
RODAJA BOWLS Desde Sonora llegaron los populares bowls ahora en nuestra ciudad, el concepto quizá te parecerá cercano pero al escuchar los ingredientes la curiosidad surge. El recipiente llamado bowl será la base para armar el platillo, la cama viene con arroz con cilantro y limón, arroz integral o lechuga, después se le agregan frijoles negros, después el tipo de carne como pollo, carnitas, barbacoa o si lo prefieres sin carne puedes poner una dosis más de guacamole. El siguiente paso es la barra fría, en donde encuentras lechuga, salsa bandera, pepino, elote preparado, guacamole y queso. Al final tienen salsas verde, roja o la de chiltepín para los amantes del picante así como si vinagreta y las cremas de chipotle y cilantro. Las quesadillas se elaboran con tortilla doble de harina proveniente de Sonora y también valen mucho la pena.
Como siempre hay que guardar espacio para el postre y en esta ocasión, no te vayas sin probar una rebanada del pay de la casa de plátano con cajeta, que siendo al igual de receta familiar es otra delicia para no ignorar. — H: L-S de 12:30 a 21:30 h López Cotilla 1955 entre Calderón de la Barca y Francisco Javier Gamboa. T/332876-5637 FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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EL TEMA
ROSCOE BBQ Ahumados en leña de mezquite ofrecen los típicos de cocina texana, con las costillas como especialidad de la casa. El Spare Rib es elaborado al estilo San Louis, un costillar de pecho de cerdo lentamente ahumado, con su salsa bbq te hará devorarla, la carne queda blandita y deliciosa. El costillar completo es de 1.2 kg aproximadamente recomendable para
EL TEMA compartir o si acaso tienes un hambre feroz, o puedes pedir la mitad. Los Baby Back Ribs son un tierno costillar de espalda de cerdo y al igual que el anterior se acompañan de pan y una guarnición, nosotros probamos su elote dulce y los básicos macarrones con queso, ambos muy recomendables. En el Brisket, pecho de res sazonado y ahumado por 15 horas, para disfrutarlo mejor lo ideal es probarlo a manera de corte, sin agregarle una salsa. Si vas es familia o con amigos pide el Super Platter que tiene un poco de todo, spare, pulled, brisket y salchicha ahumada. Para el postre, prueba el Drunk Fried Twinkies, ese pastelillo tan famoso, envinado con ron, capeado y frito, acompañado de helado de vainilla. — H: Ma-Mi de 13:00 a 00:00 h; J-S de 13:00 a 00:30 h; D de 13:00 a 23:00 h Juan Ruiz de Alarcón 117 a media cuadra de López Cotilla.
CRETA PIZZERIA La pizza es individual pero es bastante generosa. La masa es delgada y crujiente y el queso y salsa son deliciosas. El asunto aquí es que puedes prepararla con todos los ingredientes que quieras y eso no afectará el costo, puedes hacer las combinaciones que quieras. O si lo prefieres puedes pedir alguna de las tres opciones que tienen como sugerencia de casa: la pizza creta lleva salami, chorizo, aceituna negra y champiñones; la pizza verde lleva calabacita, champiñones, cebolla, aceituna negra y parmesano; y la pizza roja se compone de pepperoni, cebolla, pimiento rojo y salchicha italiana. En carnes ofrecen pepperoni, salami, tocino, chorizo, jamón, pollo, salchicha italiana y atún. También hay opciones armadas de vegetales. La lista la forman el champiñón, la aceituna negra, el jitomate, la cebolla morada, la calabacita, el pimiento verde, pimiento rojo, elote, piña, jalapeño, espinaca, pepino y lechuga. Al que le puedes agregar en aderezos chipotle, cilantro, ranch, césar, vinagreta,
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CHURROS LA BOMBILLA Desde 1952 los tradicionales churros por pieza o por orden como hace más de 50 años, chocolate a la española, a la francesa y a la mexicana, helado frito, cajeta para los churros. Variedad de bebidas: malteadas, café, frapuchino y capuchino. — H: J-L de 17:30 a 23:00 h López Cotilla 751-A, colonia Americana. T/3825-6802
HOTEL KRYSTAL URBAN Menú Internacional que ofrece una amplia variedad de alimentos y bebidas tradicionales mexicanos e internacionales. Abierto todos los días en la tarde y noche, ofrece una gran variedad en coctelería con música ambiental, ideal para un momento de relajamiento después de un día activo. — H: L-D de 7:00 a 23:00 h López Cotilla 2077. T/3679-3748.
aceite de oliva, blue cheese o mil islas. Y también tienen ingredientes extras para elegir: crotones, queso parmesano, albahaca, queso de cabra y panela. Aquí nos encontramos también con sus ensaladas para acompañar. —
H: L-Mi de 12:00 a 22:00 h; J-S de 12:00 a 23:00 h López Cotilla 1742 a una cuadra de Av. Américas. T/3630-2473
BALBOA Variedad de alimentos: Cortes, parrilladas, hamburguesas, pepitos, papas rellenas, pastas, pizzas, ensaladas y mucho más, todo preparado al sabor del carbón. — H: Ma-J de 14:00 a 23:30 h; V-S de 14:00 a 01:30 h, D de 14:00 a 19:30 h López Cotilla 1598. T/3615-2395
APOLO Blues /Jazz, Music Show Cases, Djs, Ping Pong, Snacks Premium, Coctelería Clásica y de autor, Destilados, buenas Cervezas y Música de Culto. — H: Ma de 18:00 a 01:00 h; Mie-S, de 18:00 a 03:00 h López Cotilla 1145 esquina Robles Gil. T/2464-6761.
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fotos: CORTESÍA
ARTE›EXPOSICIONES
LA MUESTRA es interactiva
Espíritus de los bosques La Alianza Francesa exhibe la exposición en realidad aumentada Uramado AR: El despertar de los Tanukis Los Tanukis han despertado y han invadido la Alianza Francesa. Los pequeños y traviesos espíritus salen a placer a andar por los muros y derrochar su curiosidad por los pasillos, esa es la idea de la más reciente exposición de la Alianza Francesa: Uramado AR: El despertar de los Tanukis. La muestra es un recorrido en realidad aumentada dirigido por Julie Stephen Chheng, en el que conocerás a doce simpáticos tanukis, que son “perro mapache” o “mapache japonés” y que son un ícono cultural de Japón, y que ocasionalmente se representa de forma animada en los jardines, casas y negocios. Para disfrutar de la exposición es necesario descargar una aplicación que lleva el mismo nombre de la exposición Uramado AR: Tanukis Awake. Lo primero que te pedirá será el idioma en el que quieras que te hablen los tanukis, desde luego que lo puedes configurar en español, pero tiene otras opciones como
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inglés, francés, japonés, chino y coreano. La idea original era hacer un rally, en el que debías encontrar a los tanukis dispersos, ya que la aplicación tiene las sombras de doce tanukis que se van iluminando cada vez que encuentras uno, en este caso se encuentran todos en el área de exposiciones. La aplicación funciona apuntando con la cámara del celular hacia las figuritas y cuenta la historia de los Tanukis, como espíritus del bosque que se despiertan en la ciudad y con los que interactúas con ellos, ya que cada uno te habla un poco de su naturaleza y te pregunta curiosidades sobre ti: ¿prefieres el mar o la montaña? O ¿te gusta dormir poco o mucho? Al final, la aplicación reúne los datos de las respuestas que diste y del orden de los tanukis y te dice cuál es tu animal tótem y la máscara de tu espíritu, que en mi caso, dijo: “Eres el espíritu de un Pulpo”.
APP Uramado AR: Tanukis Awake La aplicación se puede descargar de manera gratuita en Google Play tanto para iOS como para Android
A través del descubrimiento de Tanukis, se plantea la preocupación por nuestras diferencias y nuestra visión del mundo de una manera lúdica y poética. Es un puente fantástico entre dos mundos, uno japonés y otro francés, que comparten una admiración común por la naturaleza. Al trabajar en sus imágenes con realidad aumentada, Julie Stephen Chheng usa el teléfono como un filtro maravilloso de lo real, fusionando así de cerca el espacio en el que se colocan las imágenes y el universo virtual propuesto. Uramado AR invita al espectador a descargar una aplicación para proyectar en mundos de ensueño que de repente cobran vida, cuestionando de forma lúdica nuestras diferencias y nuestra propia realidad. Gustavo Rodríguez — URAMADO AR: EL DESPERTAR DE LOS TANUKIS H: L-V, de 9:00 a 20:00 h y S, de 9:00 a 13:00 h Clausura: 11 de enero de 2020 ALIANZA FRANCESA, López Cotilla 1199, col. Americana, Guadalajara Entrada: GRATIS
ARTE›EXPOSICIONES
Los niños en la ciudad La muestra cuenta con la participación de niños de Portugal, Ucrania y Zapopan por los que debemos trabajar juntos”. Pablo Beltrán, director de la Academia de Artes Infantil Claroscuro comentó: “participar en cualquier actividad, en especial con los niños, siempre es una experiencia de vida. Expresar lo que sienten en el entorno en que se desenvuelven es ganancia. Palabras, colores y formas son mejor que el silencio y la resignación”. La exposición permanecerá abierta al público hasta el 24 de noviembre, por lo que te recomendamos aprovechar este fin de semana para acercarte al arte infantil. Andrea Rodríguez — YO METRÓPOLI H: L–V, de 9:00 a 20:00 h. CENTRO CULTURAL CONSTITUCIÓN, Av. Manuel M. Diéguez 369, Col. Constitución Entrada:GRATIS
fotos: ESPEICAL
El proyecto Escucha Mi Voz continúa con sus actividades en Zapopan con Yo Metrópoli una exposición de arte infantil que actualmente se encuentra en el Centro Cultural Constitución. Dicha exposición cuenta con la participación de los alumnos de la Academia Infantil Claroscuro y la Escuela Infantil de Dibujo y Diseño Aula Creativa, ambas ubicadas en Zapopan; así como escuelas de Portugal y Ucrania. La exposición gira en torno a la ciudad y la manera en que cada uno de los participantes convive dentro de ella. De acuerdo con Caludia Tello, coordinadora de Escucha Mi Voz, se recibieron más de 2000 carteles de 45 países diferentes, “diez jurado emitieron su voto para seleccionar a los que a su juicio expresaron mejor con su gráfica los aciertos que debemos cuidar y los desafíos que nos esperan y
LA MUESTRA gira en torno a la ciudad y la manera en la que convivimos con ella FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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ARTE›EXPOSICIONES
Explorar el interior La Liga de las Mujeres Creadoras y ElécticoArtSpace unen esfuerzos en esta exposición Hacia el centro de Zapopan, puedes apreciar En primera persona, la más reciente exposición colectiva de la Liga de las Mujeres Creadoras que actualmente se encuentra en Ecléctico Art Space Galería. Para esta muestra, las integrantes del colectivo parten del autorretrato desde la trinchera de cada una; de manera que hay pintura, textos, fotografías y escultura “así demostramos lo que hacemos dentro del colectivo y como el autorretrato es una narrativa muy personal que se puede hacer desde distintos ángulos” comenta Daniela Lazo, miembro del colectivo. “Como mujeres, este ejercicio se ha convertido también en un deber, pues durante muchos años hemos aprendido a vernos a través de otros y no desde nuestros propios ojos. Así, el trabajo realizado por la LAC en ‘En Primera Persona’ no es solo una lucha personal por conocerse a sí mismas, sino también es un paso más hacia la reconfiguración femenina dentro de la sociedad” expresa Lazo en el texto de sala. Entre las participantes, se encuentran Alejandra Ruíz, Alethia García, Bea Ortiz Wario, Elizabeth Carrillo, Vania Negrete, Diana Salazar, Raquel Barrios, entre otras. Lazo nos
comparte su experiencia “he aprendido mucho de mis amigas escritoras, fotógrafas porque la forma en la que ellas ven el mundo y la forma en que lo expresan en su arte es muy diferente a la forma en la que yo lo hago, me siento muy enriquecida y afortunada de poder ser parte de un grupo como este”. La propuesta de LAC se hermana con Ecléctico ArtSpace, un proyecto reciente que comenzó como una biblioteca y ahora se configura como un centro cultural “cuando veo todo el esfuerzo que hacen, pienso que yo estoy en la misma situación, nada más de otro lado” expresa Mauricio Toussaint, dueño de la galería, “haber conocido a este grupo de chicas me ha dado mucha alegría en muchos aspectos, ver cómo están organizadas me doy cuenta que el efecto de la comunidad es la gran clave”. Andrea Rodríguez
Extremos ideológicos La historia nos lleva a “algún lugar de la provincia de un país no especificado se lleva a cabo un juicio eclesiástico en contra de un sacerdote que ha dejado sus votos y ministerio para lanzarse a luchar por sus fieles en una lucha revolucionaria para defenderse contra la tiranía que los gobierna. — ASESINATO DE UNA CONCIENCIA Viernes 22 y sábado 23 de noviembre, 20:00 h EL VENERO. Reforma 508-A, Centro, Guadalajara Boletos: entrada general $150
— EN PRIMERA PERSONA H: Mie–S, de 17:00 a 21:00 h. Hasta el 30 de noviembre ECLÉCTICO ARTSPACE, Eva Briseño 580, Centro, Zapopan Entrada:GRATIS
Un gato extraño Tufy es un gato, la mascota de la familia que sale a pasear todos los días y saludar a sus amigos. En la última semana ha mostrado un comportamiento extraño por lo que todos comienzan a preocuparse y tomar medidas extremas para educarlo.
fotos: CORTESÍA
— MI GATO ES UN ASESINO Sábado 23 y domingo 24 de noviembre, 11:30 y 13:30 h TEATRO JAIME TORRES BODET. Av. España 2020, Col. Moderna. Boletos: adultos $100, niños, estudiantes, maestros $80. En la compra de 2 boletos de adulto te obsequian 1 de niño (Limitado a 10 boletos por función. Promoción válida sólo en taquilla del teatro el día del evento) LAS INTEGRANTES del colectivo parten del autorretrato desde la trinchera de cada una
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ARTE
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MÚSICA
Africanos de hoy Cinco propuestas novedosas que ofrece el continente negro
A
continuación, algunos de los sonidos inclasificables que se cocinan actualmente en África por músicos jóvenes de espíritu libre, marcados por la cultura urbana, en los que cualquier recurso sonoro cabe. Hay en estos compositores ecos de la tradición musical de sus países y ritmos que se han diseminado con intensidad, digamos el afrobeat; pero también hay en ellos guiños al hip hop, al dubstep y el house. Éstas son algunas de las nuevas e ineludibles voces del llamado continente negro, que dan continuidad a los experimentos que otros días cautivaron nuestros oídos en manos de pioneros como Issa Bagayogo.
Moonchild Sanelly Una mujer del presente. Esta sudafricana se ha consolidado no sólo como cantante, también como modelo e influencer. La escuchamos en Egoli del proyecto Afrika Express de Damon Albarn, pero ella ya tenía trabajos por su cuenta. Hay que escuchar su primero, único e imponente álbum al momento Rabulapha! (2015), a la par de varios sencillos y EPs. Canta sin inhibiciones en una mezcla de inglés y xhosa. Denomina su estilo como ghetto-funk. Lleva una melena rizada y exuberante de color azul, rasgo que la distingue. Y, por si todo eso no fuese suficiente, es una bomba en el escenario.
difusión de sonidos del mundo. Su primer álbum, Bantou Mentale, acaba de salir al mercado.
MC Waraba & Méléké Tchatcho La nueva generación de músicos de la fértil ciudad de Bamako está simbolizada por estos dos productores y raperos que dan vida a sonidos netamente virulentos, recurriendo instrumentos tradicionales y electrónicos. Si pensabas que ya lo habías escuchado todo, dale una pasada a Supreme Talent Show, el primer álbum de su cosecha. Como lo definen ellos mismos: “Una combinación de kuduro digital, coupé-décalé y hip-lfe que conserva el ADN de las músicas mandingas.”
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MOONCHILD SANELLY usa un estilo ghetto-funk
Afrotronix Nativo de Chad, pero radicado en Montreal, Afrotronix, el proyecto encabezado por Caleb Rimtobaye, trabaja desde guitarra y batería, incorporando beats a sus canciones. En vivo aparece ataviado con un casco peculiar y futurista, inspirado en las máscaras que se utilizan en los rituales tribales de su país. Su primer álbum, Saotronix (2019) involucra otra serie de talentos africanos como Abakar Bourma y Mubarak. Escucharlo es una delicia, pero verlo en concierto la constatación de la fuerza musical que África destila.
fotos: ESPECIAL
Bantou Mentale Tres músicos emigrados de Kinshasa y un irlandés se han reconocido en las calles de París, en ese barrio llamado Chateu Rouge —al que le han compuesto una canción—, el cual se ha convertido en el epicentro de la cultura africana en la capital francesa. Juntos han formado Bantou Mentale, una banda que refleja nuevos tiempos de acercamiento y respeto racial. Lo suyo es un menjurje increíble que raya en la perversidad sonora y que suena como si fuese la pista sonora de una Blade Runner del tercer mundo: intoxicante, aunque rítmica a más no poder; oscura pero atrayente a la vez. Son parte del catálogo del dinámico sello Glitterbeat, hoy por hoy la etiqueta más activa y confiable del orbe vinculada a la
Clásicos instantáneos Enrique Blanc Melómano y crítico musical
afrotonix
BANTOU MENTALE es un proyecto de inmigrantes
MÚSICA ›CONCIERTOS
Desenchufados fotos: ESPECIAL
Molotov da un repaso a sus éxitos en El Desconecte
Extraño Vicentico FUE VOZ PRINCIPAL de Los Fabulosos CadilLacs
El músico argentino vuelve a la ciudad en espera de su nuevo disco LA BANDA lanzó un nuevo material discográfico
La banda mexicana lanzó un nuevo material discográfico llamado El Desconecte dentro del formato MTV Unplugged. En conferencia de prensa en la capital del país, los integrantes de la banda, Tito, Micky, Randy y Paco, reconocieron que este formato además de obligarlos a retomar sus orígenes, los involucró mucho más con instrumentos acústicos: “fue como regresar a la raíz de cuando nos juntábamos en el garage para ensayar nuestras primeras rolas, que todo era acústico; fue un regreso a tocar de nuevo con mayor compromiso”. Sobre los discos físicos, Tito señaló: “más vale que se venda este Unplugged, porque de la venta de álbumes ya no ganamos ni un quinto, lo nuestro son los conciertos, pero hace mucho que no ha-
cemos un físico y vamos a ver cómo le va a éste”. Reconocieron que la era digital todo ha cambiado, desde los hábitos de consumo de música hasta la forma de presentar las obras: “Ahora hay de todo, se expende de todo, hay una saturación de propuestas y cada vez más talentos que buscan una oportunidad y a esos les recomendamos que no dejen de tocar en cuanto foro puedan”. Ocio — MOLOTOV Miércoles 27 y jueves 28 de noviembre, 21:00 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro, Guadalajara. T/3614-7072 Boletos: $400 a $1,400. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
Creador y voz principal de Los Fabulosos Cadillacs, grupo icónico de la escena de rock latinoamericana, Vicentico ha logrado consolidar su carrera como solista y cosechar el mismo éxito que con los creadores del “Malbicho”. Con seis álbumes de estudio, el más reciente lanzado en 2014 bajo el nombre de Último Acto, el cantante que nació con el nombre de Gabriel Julio Fernández Capell en Buenos Aires. Este año, Vicentico retomó su carrera solista, luego de una pausa. La canción llamada “Freak”, que fue grabada en Nueva York y producida por Vicentico y Héctor Castillo, cuenta con su característica creatividad, donde fusiona sonidos latinos y modernos. Este tema abre brecha a lo que será su nuevo disco que verá a luz en el 2020. Después de doce discos con la agrupación y seis como solista, su regreso es sólo un pretexto para ejercer el derecho a la nostalgia de aquellos que crecieron con su voz, y la oportunidad de que sus nuevos seguidores se deleiten con su particular tono. Ocio — VICENTICO Martes 26 de noviembre, 21:00 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro, Guadalajara. T/3614-7072 Boletos: $480 a $1,050. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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MÚSICA ›CONCIERTOS
La memoria de Siddhartha
fotos: especial
El cantautor tapatío presenta su más reciente material
EL MÚSICO ha realizado giras con bandas como Morat
Noche romántica Kurt, el cantante sinaloense, ha superado los 115 millones de reproducciones de sus temas en YouTube
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— SIDDARTHA Sábado 23 de noviembre, 21:00 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro, Guadalajara T/3614-7072 Boletos: $290 a $690 de venta en taquillas.
ruido que en mi caso sólo puede apagar la música, ese ruido que te hace dudar y tener miedos. Y en resumidas cuentas esta canción se la escribí a Dios, es mi regalo a él en este disco”, expresó. Ha estado de gira por Ecuador, donde se presentó en la ciudad de Cuenca, junto al español Andrés Suárez y el colombiano Juan Pablo Vega; además tuvo presentaciones en Guayaquil donde compartió escenario con Manuel Medrano y Verde 70. Ocio — KURT Viernes 22 de noviembre, 18:00 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro, Guadalajara T/3614-7072 Boletos: $200 a $800 de venta en taquillas.
foto: ESPECIAL
Kurt llega a la ciudad, después de su debut en el Lunario del Auditorio Nacional, el sinaloense que se perfila fuertemente dentro del gusto de los amantes del pop, presentará lo mejor de su música así como nuevo material en un show muy especial. Es su tema “La mujer perfecta” la que le ha dado frutos en su carrera en ascenso y que le valió el reconocimiento de un Disco de Oro. Sus temas románticos se han ubicado rápidamente entre el gusto del público por temas como “Vengo del futuro”, “Sonreír” y “10 veces mejor”, colocándolo como uno de los cantautores más prometedores de la balada pop. Otra de sus canciones fue lanzada a finales del año pasado titulada “En medio de este ruido” para la cual comentó a los medios que “esta canción es la más personal para mí en el disco porque habla de un mal que me ha perseguido desde muy pequeño, el ruido en mi cabeza, ese
Memoria Futuro es el nombre de la placa que presentará en casa. Inició su carrera independiente en el año 2008, tras su experiencia como baterista de la banda Zoé. Como solista, ha desarrollado un estilo musical basado en el rock pop alternativo en español y ha sido premiado múltiples veces. Su música y su lírica, llena de metáforas y poesía lo colocan como uno de los compositores y productores más respetados de nuestro país. “Para mí escribir y hacer música es una especie de diario, en donde yo voy a través de mis canciones poniendo mi día a día, mis experiencias de todo tipo; resumo en este disco Memoria Futuro, donde hablo un poco de toda mi experiencia personal pero de temas que supongo que los demás también viven”, compartió a Ocio. Ocio
MEMORIA FUTURO es su más reciente placa
MÚSICA
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fotos: ESPECIAL
CINE Y TV ›ESTRENOS
ELSA buscará el origen de sus poderes
El futuro en sus manos Elsa, Anna, Kristoff, Olaf y Sven vuelve en otra aventura congelada
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Por qué nació Elsa con poderes mágicos? La respuesta le está llamando y amenaza su reino. Junto con Anna, Kristoff, Olaf y Sven emprenderá un viaje peligroso e inolvidable. En la primera cinta, Elsa temía que sus poderes fueran demasiado para el mundo, en esta secuela deseará que sean suficientes. Lanzada en 2013 con un récord de 1.29 mil millones de dólares en recaudación, Frozen fue un éxito tan grande para Walt Disney Animation Studios que sus fanáticos asumieron que su secuela sería segura y ofrecería más de lo mismo: un brillante cuento de hadas en el que un par de heroínas con los ojos abiertos ignora la necesidad de ser rescatadas por hombres, lo que demuestra el poder de la autosuficiencia y el amor fraternal.
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Ciertamente, sería una tontería alejarse demasiado de esta fórmula, pero Frozen II es cualquier cosa menos un remake sin sentido. Irónicamente, los fanáticos de Frozen pueden estar deseando secretamente una repetición más directa pero no es así. Al igual que con los copos de nieve, no hay dos iguales, y esta hermosa y reluciente reunión de hermanas Anna y Elsa hace alarde de su propia identidad, incluso mientras se preocupa de incorporar mucho de lo que funcionó sobre el original, como un flujo constante de bromas del personaje de nieve maravillado Olaf. Reunidas por su última aventura, las hermanas ahora están más cerca que nunca. Aunque Elsa ha sido nombrada reina, en privado lucha con la sensación de que no pertenece a Arendelle. Ella ha sido dotada con habilida-
2013 salió la primera cinta de Frozen
des mágicas, es decir, algo que es al mismo tiempo la bendición y la maldición de crear nieve y hielo desde las yemas de sus dedos, sin embargo, la primera cinta nunca explicó cómo o por qué obtuvo estos talentos, mientras que Anna carece de ellos por completo. Esta historia le da a Elsa la oportunidad de llegar al fondo del misterio mientras le muestra al público que está bien que las personas se sientan inquietas cuando se limita su potencial. Normalmente, un personaje en la posición de Elsa se iría por su cuenta en busca de respuestas, pero su conexión con Anna es demasiado fuerte para eso, y su hermana insiste en ir. Lo que Disney no ha resuelto del todo son sus diseños de personajes renderizados digitalmente, sutilmente alterados de la película anterior, pero más parecidos a las Bratz generadas por computadora, con sus grandes ojos, cabezas ondulantes y piel plástica rosa, que a atractivos humanos dibujados a mano. En un mundo donde los veteranos acusan a los jóvenes de ser copos de nieve demasiado sensibles, Frozen II muestra lo que significa tener el corazón en el lugar correcto. Ocio — FROZEN II ANIMACIÓN D: Chris Buck y Jennifer Lee Estados Unidos, 2019. d: 103 min.
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CINE Y TV ›ESTRENOS
Al borde
fotos: ESPECIAL
La cinta fue ganadora al Oscar por Mejor Maquillaje en 2018
HUÉRFANOS DE BROOKLYN relata la historia de un solitario detective son Síndrome de Tourette
Edward Norton
dirige y protagoniza El filme se basa en la novela de Jonathan Lethem Lionel Essrog es un solitario detective privado, afectado por el Síndrome de Tourette, que se aventura a intentar resolver el asesinato de su mentor y único amigo, Frank Minna. “Brooklyn”, en este caso, es el apodo de Lionel, también conocido como “Freakshow”, un hombre con síndrome de Tourette cuyos tics espontáneos y arrebatos verbales pueden resultar vergonzosos en público, pero le sirven bien en el aspecto profesional. En lugar de seguir el modelo del libro, que tiene lugar en 1999, Norton toma el personaje que quería interpretar y lo traslada de vuelta alrededor de medio siglo, a la década de 1950, donde el colorido Lionel es libre de investigar otro personaje importante: Moses Randolph, un seudónimo poco disfrazado para Robert Moses, el “maestro de obras” de la moderna Nueva York, que arrasó barrios enteros para dar paso a los puentes y autopistas que sirven a la ciudad hoy. Moses era un visionario, pero su desdén por las minorías y los pobres se mezcló en el
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mismísimo concreto de sus logros: la infraestructura como una forma de racismo. El personaje es más un caballero, lo que explica cómo termina acercándose a Laura Rose, la activista que tiene la llave del caso. Laura vive en Harlem, encima de un club nocturno que marca la pauta para el uso del jazz en la película, pero pasa sus días luchando contra la discriminación racial en el centro, enfrentando a hombres como Moses. Los misterios de las opciones de infraestructura de Nueva York son una lección de historia densa y parlante, y la audiencia necesitará tiempo para digerirlo. Luis Addams Torres — HUÉRFANOS DE BROOKLYN MOTHERLESS BROOKLYN DRAMA D: Edward Norton Con Edward Norton, Bruce Willis, Willem Dafoe, Bobby Cannavale Estados Unidos, 2019. d: 144 min.
Tina es una agente de aduanas reconocida por su eficiencia y por su extraordinario olfato. Da la impresión de poder oler la culpabilidad de un individuo. Pero cuando Vore, un hombre aparentemente sospechoso, pasa junto a ella, sus habilidades se ponen a prueba por primera vez. Tina sabe que Vore oculta algo, pero no logra identificar qué es. La belleza está en el ojo del espectador en esta cinta del director danés-iraní Ali Abbassi de una novela del creador de Let The Right One In, John Ajvide Lindqvist. Al igual que el clásico de vampiros adolescentes de Lindqvist, esta producción sueco-danesa combina el folklore sobrenatural con el realismo social contemporáneo para crear una parábola universal sobre el tribalismo, el racismo y el miedo al otro. El éxito del filme también se debe a Peter Hjorth por los efectos visuales y al supervisor de maquillaje protésico Goran Lundstrom por hacer que las mutaciones físicas más extrañas de la historia parezcan realistas, incluso en un primer plano forense. Luis Addams Torres — CRIATURAS FRONTERIZAS GRANS FANTASÍA D: Ali Abbasi Con Eva Melander, Eero Milonoff, Viktor Åkerblom Suecia, 2018. d: 101 min.
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GASTRONOMÍA
Del fogón de Doña Esther Deb Uribe “la nieta”
fotos: especial
Se acerca la navidad EL PAY DE CALABAZA en esta temporada no es una costumbre mexicana, está más apegada a las tradiciones estadounidenses
El postre es ideal para festejar las fechas decembrinas
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n casa de mi abue, noviembre ya olía a navidad. Se comenzaban a bajar las cajas de los adornos y desempolvábamos esferas, ya que el 26 o 27 de noviembre el árbol ya estaba puesto, por la historia de mi abue, el Día de Acción de Gracias no pasaba desapercibido. Noviembre “nos sabía” a navidad y entonces la celebración duraba más. Esa alegría que se desbordaba por sus poros a la llegada de la temporada era inexplicable, comenzaban las llamadas de la familia local y foránea para saber quiénes nos visitaban. En esa casa era bienvenido el mundo completo: familiares, amigos, compadres y algún agregado de último momento. La calabaza era sin duda uno de los ingredientes favoritos de mi abue. Y el pay de calabaza era el esperado por todos a la llegada de noviembre. De tal forma que para mi cumpleaños siempre pedí pay de calabaza.
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Receta que con todo mi cariño y aun salivando les comparto: BASE • 250 gr harina • 75 gr Mantequilla fría y en cubos chicos • 1 huevo • Agua fría • 1 pizca Sal
PAY • 2 tazas de Puré de Calabaza de Castilla (o 2 latas de puré de calabaza, esto no va en la receta de la abue pero funciona para esta época) • 1/3 taza de azúcar mascabado • 1/2 taza de azúcar blanca • 1 1/2 tazas de crema de batir • 2 Huevos • 1 Yema
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1 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de canela en polvo 1 pizca de comino en polvo 1 pizca de clavo de olor en polvo 1 cucharada de esencia de vainilla 2 tazas de crema batida 1 taza nueces picadas 1/4 taza De canela en polvo
PROCEDIMIENTO • Precalienta el horno a 160ºC
BASE • Mezcla la harina con la mantequilla hasta obtener una consistencia arenosa. • Añade el huevo, la sal y vierte poco a poco el agua.
• Integra sin amasar, forma una bola y aplasta ligeramente. • Cubre con plástico y refrigera por 30 minutos. • Extiende la masa y coloca en una base para pay engrasada y enharinada. • Pica con un tenedor, coloca aluminio y pon encima frijoles crudos. • Hornea por 25 minutos.
PAY • Mezcla el azúcar con los huevos, las yemas, las especias y la vainilla. Bate hasta disolver. • Añade el puré de calabaza y sigue batiendo hasta integrar. • Agrega la crema para batir y mezcla • Vierte la preparación sobre la base • Hornea de 40 a 50 minutos hasta que el centro esté firme. • Sirve y decora con un poco de crema batida y las nueces troceadas.
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Pizzas de altura Sal de tus fronteras y sumérgete en las deliciosas opciones de Pizza Chicana
— PIZZA CHICANA H: Ma–S, de 15:00 a 1:00 h. Av. Hidalgo 1547, Col. Americana, Guadalajara Precios: Papas Chicana $80. Danny Trejo chica $225. Margarita delgada $149 Por menores:
EL LUGAR es al estilo Chicago, su plato principal son las pizzas recién hechas, el toque especial es la combinación de los quesos Gouda, Oaxaca y Chihuahua.
fotos: andrea rodríguez
Pocas cosas pueden contentar en automático a un amante de las pizzas como el estilo Chicago con su llamativa altura y su generoso interior, mejor aún cuando la preparación es cuidadosa y delicada, incluso si ello requiere un poco más de tiempo que las pizzas más populares. El concepto de Pizza Chicana es sencillo y efectivo: este es un lugar acogedor y amigable donde puedes venir a disfrutar de una buena pizza con su respectiva cerveza. Además, acorde al espíritu del lugar, encontrarás opciones estilo Chicago con mucho sabor mexicano, como es el caso de las populares Pastor (con todo lo que un taco debe tener) y Arrachera (donde en lugar de salsa de tomate, encontrarás guacamole). Cabe destacar que las pizzas se hacen al momento, lo que se agradece al probar la masa fresca con ese toque de hogar; la salsa también es de casa, preparada al día con un toque especial bastante memorable, mientras que el queso es una adictiva mezcla de Gouda, Oaxaca y Chihuahua que armoniza con las carnes frías. Un viaje de sabores donde sólo los más aventurados podrán con más de una porción. Entre las opciones para acompañar, destacan las Papas Chicanas: papas al gajo gratinadas con una salsa BBQ con un toque de cerveza y tocino para chuparse los dedos. También encontrarás opciones vegetarianas, y para los que prefieren andar sobre terreno conocido, pueden ordenar una pizza delgada. Sí tu intención es sólo comer la pizza, puedes ordenarla desde redes sociales o teléfono y pasar por ella, en cualquier caso te encontrarás con una opción deliciosa. Andrea Rodríguez
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fotos: Luis addams
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
QUESATACO EMRUJADO. Tortilla de maíz rellena de chile poblano, carne, queso y trocitos de camarón
TORRE EMBRUJADA especialidad de la casa
Encantamientos sinaloenses Desde Guamúchil llegan sabores que dan nueva vida a platillos favoritos Un extenso menú dividido en dos horarios es lo que propone La Brujería, hay mariscos, carne, dogos, con el estilo sinaloense, ingredientes de calidad y un trato de esos que te hacen sentir en casa y te inspiran a volver. Por la mañana hasta las 18:00 horas los mariscos en barra fría y caliente son los principales, por la tarde a la noche es ideal para botanear con dogos, nachos, hamburguesas. Encontrarás tacos de pescado y camarón capeado, marlín, pero te recomendamos ir con los de casa, como el “Quesataco embrujado” o el “Guamuchilito”, que probamos y está muy rico, de propia invención tiene sobre la tortilla de maíz chile poblano, relleno de carne, queso
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y trocitos de camarón, devorarlo será una bendición. En tostadas no se vayan sin probar la Del Brujo, esa torre que lleva camarón crudo y cocido, callos de lobina y pulpo. Lo que destaqué de ambos es que ciertamente hay detalles en el sabor que lo hacen diferente, con énfasis en las salsas por ejemplo. La familia que atiende llegó desde Guamuchil y mantienen el estilo en los platillos, como los camarones rellenos, tienen unos con queso crema y mozzarella y envueltos en tocino que te harán chuparte los dedos. En la parte de los dogos, probamos el Beef que lleva salchicha de pavo envuelta en tocino,
vaso brujo Para los días calurosos te recomendamos probar esta bebida que como ingrediente especial lleva ceviche de camarón
coronado con carne asada gratinada en queso chihuahua, tomate, cebolla blanca, guacamole y el aderezo del chef. Desde que lo ponen en la mesa nace el amor con solo mirarlo y la combinación de ingredientes es perfecta. Por la tarde, puedes disfrutar del lugar con unas salchipapas, o unas salchibeef que llevan papas a la francesa, salchichas en rodajas, con carne asada gratinada. Hay promociones que debes aprovechar, los lunes en los tacos capeados de camarón y pescado, los miércoles en los dogos, los lunes y jueves son botaneros. Un esfuerzo familiar donde el gusto por la cocina es evidente, donde sus platillos te dejarán encantado desde el primer bocado. Luis Addams Torres — LA BRUJERÍA H: L, Mi-V de 10:00 a 22:30 h; S-D de 10:00 a 23:00 h. Descansan los martes Av. Aviación 4368, Zapopan. T/2822-2305 Precios: Champi Dogo $75. Hamburguesa Suprema $159. Nachos con carne asada $95. Taco Guamuchilito $60. Taco Gobernador de pulpo $48 Pormenores:
DE NOCHE
A 150 años de su natalicio, André Gide fue uno de los primeros escritores que defendió la homosexualidad
L
El autor ganó el Premio Nobel de Literatura en 1947
Para celebrar el 150 aniversario del natalicio de André Gide, la editorial Gallimard acaba de publicar tres obras dedicadas al autor francés: Antología de la correspondencia de André Gide, El viaje de Urien y André Gide y los pintores
Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama
fotos: especial
Sin miedo a las consecuencias
a orientación sexual del escritor francés, André Gide, de quien el pasado 22 de noviembre se celebró el 150 aniversario de su natalicio, es algo confusa. Por un lado se conoce su relación con Marc Allégret, y por otro se sabe que tuvo una hija con Elisabeth van Rysselberghe. Lo que sí deja en claro con su obra éste autor que recibió el Premio Nobel de Literatura en 1947 es que siempre defendió la homosexualidad en público y habló abiertamente de ella, sin miedo a las consecuencias. Según los críticos, todos sus textos intentaron cambiar la sociedad y poner de manifiesto sus opiniones sobre aspectos importantes de la vida e injusticias heredadas de otras épocas. Sus novelas influyeron notablemente en otros autores contemporáneos, como Jean-Paul Sartre o Albert Camus. Entre ellas destacan Isabelle, El inmoralista, Si la semilla no muere, Los sótanos del Vaticano y, especialmente, Los monederos falsos, tal vez su trabajo más maduro y mejor logrado. Cuando en 1924 presentó públicamente la obra Corydon, escrita con rigor, con calidad, y desde la más absoluta sinceridad de quien se despoja de toda máscara para ser él mismo frente al mundo, la familia y Dios que todo lo observa, fue considerada por el propio autor como su trabajo más importante. Dicho libro está formado por cuatro diálogos socráticos y trata sobre la homosexualidad. En él, los protagonistas utilizan argumentos tomados de los naturalistas, historiadores, poetas y filósofos para defender la homosexualidad como algo natural. Por supuesto, después de su publicación el rechazo de la sociedad fue total. Obra valiente En Corydon, probablemente estemos ante la primera obra de ficción que “defienda” la cuestión homosexual como algo natural, no como una enfermedad, siguiendo, no sólo los primeros escritos científicos aparecidos en este sentido, sino un sentir íntimo y auténtico, el sentir del hombre homosexual en primera persona. “Eso existe. Yo sólo procuro explicar lo que es. Y aunque por lo común no se admite siquiera que eso existe, examino, trato de examinar, si en verdad es tan deplorable como se dice que es”, explica el autor en el prefacio de la segunda edición del texto. El volumen no sólo es valiente por la fecha en la que está escrito y publicado, es, sobre todo, sincera, y parte de la firme conciencia sobre la equivocación de quienes piensan que la homosexualidad es una aberración o una enfermedad. La defiende como un hecho natural, y para ello se sirve del mundo natural, demostrando, en diversas especies, la existencia de las prácticas homosexuales como prueba de que la naturaleza no expulsa de su seno a estos individuos, sino que son mucho más comunes de lo que el hombre, hasta entonces, ha querido reconocer. A veces, este diálogo que se mantiene entre los dos únicos personajes de la novela, puede parecer en exceso científico o ensayístico, pero qué duda cabe que el autor quiere resultar serio, sólido, convincente… y aportar tantas pruebas como le sea posible para demostrar su opinión. Juicio que, dicho sea de paso, no está reñida con la fe en la existencia de Dios, algo que hoy resultará novedoso para muchos miembros activos del movimiento homosexual. Y es que Gide se muestra a sí mismo le pese a quien le pese.
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MASCOTAS ›PREVENCIÓN
LOS FELINOS puedes bañarse a partir de los tres meses de edad, incluso se les puede acostumbrar a esta rutina
Cómo sobrevivir al baño La clave de un baño exitoso es mantener al felino relajado y estar atento a sus reacciones
U
na de las características más conocida de los gatos es su aversión al agua y la resistencia con la que se niegan a tomar un baño. Algunos expertos aseguran que en ocasiones esta práctica no es necesaria (o por lo menos no tan frecuente) en el caso de los felinos ya que ellos se encargan de su propio aseo auxiliándose de su lengua. No obstante, existen situaciones en las que su rutina de aseo no será suficiente, como cuando se ha ensuciado a la hora del juego y escondite (con lodo, grasa o polvo, por ejemplo) si su pelaje entró en contacto con alguna sustancia tóxica, en caso de enfermedades gastrointestinales o por recomendación del veterinario en algunas condiciones dermatológicas. Los gatos pueden bañarse a partir de los tres meses de edad, incluso se les puede educar para acostumbrarse a esta rutina; la frecuencia con la que se deba realizar el baño
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dependerá de varios factores tales como el pelaje, la temperatura, las costumbres del gato, entre otras, por lo que te recomendamos consultar a tu MVZ. Para tener un baño que resulte agradable para ti y tu mascota hay algunos detalles que puedes tomar en cuenta: en primer lugar, preparar el baño acomodando todos los utensilios que necesitaras (shampoo para gatos, toalla, cepillo, etc.). Si no cuentas con una bañera con antiderrapante, prepara la tina o recipiente que utilices colocando una toalla o una alfombra de goma en el fondo y una toalla en la superficie en caso de que busque arañar. Llena la tina con agua tibia, el agua nunca debe llegar a su cuello o de lo contrario se asustará, en todo caso prepara cubetas para remojarlo. En cuanto al gato, lo preferible es jugar un tiempo antes para que se relaje y se canse antes del baño, se recomienda altamente
la frecuencia para el baño depende de su pelaje, la temperatura, costumbres del gato, entre otros
si tu mascota tiene el pelaje largo, puedes cepillarlo en seco para evitar nudos
cortar sus uñas previamente o llevarlo con un profesional en caso de ser necesario, también puedes usar guantes de goma por precaución. Asegúrate de que las puertas y ventanas estén cerradas para evitar un escape, también puedes auxiliarte de una persona que sea de confianza para el gato. Introduce al gato lentamente en la bañera y mójalo paulatinamente del cuello para abajo, permitiendo que se relaje, en caso de que se estrese demasiado es preferible postergar el baño para otro momento. Puedes incluir algunos juguetes para relajarlo y que asocie el aseo con el juego. Coloca el shampoo con ligeros masajes en dirección al crecimiento del pelo y toma tu tiempo para retirarlo. Si la cabeza no está muy sucia, puedes limpiarla con un paño húmedo. Una vez que finalice el baño, cúbrelo con una toalla y frótalo delicadamente para absorber la humedad. Si es de pelaje corto, puedes secarlo con otra toalla y acercarlo a una fuente de calor. En el caso del pelaje largo, se recomienda la secadora siempre y cuando el felino tolere el ruido. Por último, cepilla cuando esté seco y prémialo con una golosina o una caricia por su buen comportamiento. Andrea Rodríguez
DE NOCHE
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OCIOSIDADES ›PLANES
ART BATTLE es un evento que se originó en Nueva York en 2001
LA BATALLA se ha realizado en más de 50 ciudades
Batalla de lienzos
Regresa la competición donde los artistas deben de vencer el reloj
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los artistas cuentan con 20 minutos para crear sus obras
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LAS OBRAS serán subastadas en el evento
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Auténtico Vertical realizará una nueva edición de Art Battle, una competencia de pintura en vivo que reta a los participantes a crear la mejor obra que puedan en 20 minutos. Simultáneamente, el público tiene la oportunidad de moverse alrededor de los caballetes y apreciar el proceso creativo de cada artista. En este caso, se realizarán tres rondas, al final de cada una el público vota por su pintor favorito y puede participar en una subasta silenciosa para adquirir las obras de su predilección. Dentro del concurso se permite acrílico, pinceles, espátulas y en general implementos que no sean mecánicos. En el evento participan artistas locales que se inscribieron previamente, que en este caso se trata de Jesús Flores Torres, Stephany Marlene, Xavier Ruiz, Rosario Ortega, Esteban Gómez, Pablo Morfín entre otros. Este evento se celebra en más de 50 ciudades del mundo como Nueva York, Ámsterdam, Vancouver, Toronto, entre otras. Art Battle se originó en Nueva York alrededor de 2001 por iniciativa de Sean Bono y Max Bode, quienes buscaban trasladar el espíritu y la comunidad típica de las batallas de rap al mundo del arte. Andrea Rodríguez — ART BATTLE Sábado, 23 de noviembre, de 19:00 a 23:00 h. AUTÉNTICO VERTICAL, Av. Valle de Atemajac, Col. Servidor Público Precio: Admisión general $150. Preventa $120
OCIOSIDADES ›PLANES
María de la O nos invita a descubrir nuestra propia poesía en su nuevo libro LA AUTORA resalta la importancia del pasado, presente y el futuro
La escritora y poeta María de la O presentará Poediario, Luz y sombras, una antología de poemas eróticos y amorosos que conforman su segunda publicación individual después de Miradas desnudas en azul. En esta ocasión, junto a los poemas de María de la O se encuentran algunas hojas en blanco que invitan a los lectores a escribir sus propias reflexiones y poemas. De acuerdo con la autora, el libro cuenta con
mucha magia, comenzando por el símbolo OM, reiterativo en sus página “es una palabra en sánscrito con tres letras que significan el pasado presente y futuro, cuando lo ves junto dice que presente y pasado y futuro convergen en un eterno presente que es eterno”. No te pierdas la oportunidad de descubrir tu propia poesía junto a María de la O. Andrea Rodríguez — POEDIARIO Viernes, 22 de noviembre, 19:30 h. EX CONVENTO DEL CARMEN, Av. Juárez 638 Entrada: GRATIS
Momentos de reflexión Odin Dupeyron contagia las ganas de vivir El monologo vuelve para más funciones después de tan solo unos meses desde su anterior visita. El montaje aborda alegrías, tristezas, éxitos y frustraciones con el cual busca dejar una reflexión al espectador al finalizar la función. “Lo que es la obra, de lo que habla, porque habla de la vida, de la condición humana. Yo creo que a la gente eso le resuena y le gusta, y es por eso que se convierte en un éxito”, describe Odyn. Para ello aborda sus vivencias a través de un personaje que toma un curso de superación personal y que sube a dar testimonio sobre su vida. Luis Addams Torres — ¡A VIVIR! Lunes 25 de noviembre, 20:00 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro, Guadalajara. Boletos: $350 a $800. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
fotos: especial
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La poesía de la vida cotidiana
Dupeyron regresa a la ciudad con ¡A vivir! FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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OCIOSIDADES
Lo que destaca en la semana... viernes 22. EL SOL INGRESA A SAGITARIO a las 08:59 hrs. Lluvia de estrellas Monocerótidas. Marte en sextil con Júpiter. Habrá que calcular la situación con un poco más de frialdad, mirando las piezas que los otros van a mover. Recordar que no se puede, ni se sabe todo, siempre puede haber algo que se esté esperando. Son momentos también de sacar un poco más la energía interior que tiene y dar la sorpresa. domingo 24. Luna en conjunción con Marte. Lo que ya viene torcido, será difícil enderezarlo. Habrá que ver quién va a sacar provecho de la confusión, alguien va a salir ganando. Conviene detenerse a considerar los asuntos en donde hace tiempo, nos teníamos que meter más y no lo hemos hecho. Mostrar más confianza en nuestras posibilidades. lunes 25. VENUS INGRESA A CAPRICORNIO a las 18:29 hrs. Venus en trígono con Urano. Sólo habrá que ponerle mejor cara al mal momento, no tiene por qué pasarnos tanto. Se podría aplazar una decisión definitiva para otro día. Se indica moderarse más y ver en lo que se está metiendo uno. Ahora, recordar que con la vara que midas, serás medido. martes 26. Luna en Sagitario a las 02:11 hrs. LUNA NUEVA a las 09:06 hrs., en Sagitario. Es importante analizar y discriminar para tener claridad en lo que se quiere hacer. En mucho, habrá que mantener la esperanza y el espíritu valeroso. Cuidado para no caer en la trampa de falsos espejismos. Se pueden despertar críticas por las reacciones impulsivas, hay que moderarse. miércoles 27. NEPTUNO DIRECTO a partir de las 06:33 hrs. Venus en conjunción con Júpiter. Se tiene que ver bien a quien se está queriendo uno acercar y bajo qué protección uno se quiere poner. Habrá que tener calma, lo que necesitamos está por llegar, en esto no se puede detener ya. No olvidar que todo pasa por una razón muy profunda que uno no alcanza a notar.
Horóscopo lunar • del 22 al 28 de noviembre 2019 • GUSTAVO SPRAGUE ARIES El sentido de la lealtad es muy valioso y debe permanecer. Tiempo de emprender nuevos aprendizajes tan necesarias en este momento. Estar con los cinco sentidos alertas para no prolongar más las decisiones importantes. En el futuro debe madurar la semilla que ya se plantó en el interior. La moderación es una pauta a seguir.
CÁNCER Es tiempo de volver a lo que es propio, en lo que se ha crecido y se nutre de fuerza interior. Todo tiene su momento y puede pasar muy rápido. Conviene estar atento ante las reacciones negativas que otros pueden tener por lo que se esté haciendo. Lo importante es no desgastarse, saber en dónde se ponen los empeños.
LIBRA Necesario pasar a la acción y no quedarse en una actitud contemplativa. Se tiene que asegurar que lo importante siga su curso. Recordar ante todo que se gana en la medida y proporción en que se arriesga. Se puede aportar algo positivo a los demás, no dejar pasar la oportunidad. Conviene llevar un orden en las cosas todos los días.
CAPRICORNIO Lo que ya se hizo dejó su huella, es bueno esperar a ver su repercusión. No todas las apariencias van a ser válidas. Se puede estar poniendo la piedra en donde se va a tropezar. Necesario colocarse en una posición más ventajosa. Es importante utilizar los bienes que se han reunido y dejar de acumular cosas inútiles.
Asiste a la premier Asiste a la función premier de Last Christmas: otra oportunidad para amar, cortesía de Universal Pictures México que se llevará a cabo este jueves 28 de noviembre a las 20:00 horas en Cinépolis Ciudadela. Para participar por uno de los pases dobles escribe a ocio.gdl@milenio.com y junto a tu nombre completo contesta con tus mejores respuestas a esta trivia 1. ¿En cuáles filmes han aparecido anteriormente los protagonistas? 2. ¿Cuál es tu restaurante (no franquicia) favorito y por qué? 3. ¿Quiénes son los guionistas de la cinta?
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TAURO Lo primero es atender lo vital. Habrá que alejarse de todo pesimismo, de confrontaciones o sacrificios que no tienen sentido. Será conveniente adelantarse un poco a las intenciones de otros. El que calla, aprende más rápido a entender lo que no dicen las palabras. Las confidencias deben ser respetadas en todo lo que caben.
LEO Asuntos que tienen que ver con lo familiar, requieren atención. Habrá que poner en primer lugar el valorar los costos y ver si se está dispuesto a cubrirlos. Tiempo de ponerse en paz con el mundo y no meterse tanto en donde no se debe. Estar vigilante con amigos para no volver a ser usados, en este caso, no hacen falta enemigos.
ESCORPIÓN Hay que ser sincero en el trato con los demás. Los amigos juegan un papel importante. Se podrán compensar acciones del pasado, con apoyos que se den en el presente. Deben emplearse adecuadamente las energías. El coraje es necesario para sortear los inconvenientes. Se deben saldar deudas antes de que se acumulen.
ACUARIO Aprende a valorar las cosas sencillas y no meterse en rodeos o complicaciones. Tal vez falte algo de iniciativa para emprender. Pueden llegar las recompensas materiales. Las finanzas ocupan un lugar importante, es mejor manejarse de acuerdo a un presupuesto. Habrá que darle el sentido que tienen las actividades diarias.
GÉMINIS En el ambiente laboral pueden darse avances positivos. Cuenta mucho la buena voluntad que se esté poniendo. Lo que ya se complicó, será mejor dejarlo para otro momento. El que se duerme, pierde, eso es lo que podría pasar. Cada quien tiene que decidir el rumbo que debe tomar. Es conveniente plantear las cosas de otra manera.
VIRGO Cuidado con perder los valores propios por condescender con otros, no valdrá la pena la apuesta. Es importante mirar con quien se está compartiendo y si será bien recibido, si no, vale más abstenerse. Cuidar que nada desvíe la voluntad que se tiene ahora y para lo que está destinada. Se puede estar siendo víctima de las circunstancias.
SAGITARIO Posibles riesgos y peligros alrededor. Nuevas experiencias marcan un ciclo diferente. Es importante poner más carácter y un fuerte deseo de estabilidad. Habrá que reforzar las empresas individuales y ponerles el sello personal. Se tiene que fomentar una mejor comunicación. Tiempo de regresar a la fuente de fuerza y empuje.
PISCIS Al superar las dificultades se obtienen beneficios y ventajas. Habrá que centrarse más en las necesidades y darles una solución. Es importante ver las cosas como son realmente para no tener que corregir después. Antes de aceptar nuevos compromisos, analizar bien los términos. No esperar más para poner en práctica los planes.
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