Música
Less Than Jake celebra tres decenios en la perla tapatía
teatro
Angélica María y Angélica Vale presentarán Monólogos de la vagina
31 de enero al 06 de febrero 2020 • no. 1168
¡Listos!
Llegó el super tazón liv descubre dónde verlo
gastronomía
Deléitate con los Taquitos de Doroteo, lechón al horno
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AGENDA
(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR
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Francisco A. González Presidente del consejo de administración
FB: facebook/ociogdl • TW: @ocioenlinea
MARTES
LUNES
DOMINGO
SÁbado
VIERNES
31 01 02 03 04
Francisco D. González presidente ejecutivo
teatro Jesús D. González vicepresidente
Siguen dando voz
Angélica María, Angélica Vale y Lorena de la Garza presentarán Monólogos de la vagina. Pag 13
Carlos Marín consejero editorial ángel Cong Director general
exposición
óscar cedillo Director de información
Con las puertas abiertas
Conoce Sindicato.2, un nuevo espacio de estudio temporal. Pag 10
alfredo campos director milenio diario rafael ocampo director milenio televisión
ociosidades
Explora los páramos del diseño
javier chapa director multigráfica
Regresa la tercera edición de campamento la cual contará con colaboraciones de artesanos. Pag 29
regina reyes heroles directora de suplementos valeria gonzález directora creativa
cine
Dolittle vuelve
JALISCO
Robert Downey Jr protagoniza al excéntrico doctor que habla con los animales. Pag 18
Adriana Obregón, Comercial. Ricardo Zamora, Enlace Institucional. Miguel Ángel Vargas, Enlace Editorial. Fernando Ruiz, Producción. Isaías Flores, Director Comercial. www.milenio.com/directorio
gastronomía
OCIO
Taquitos al lechón
Deléitate con los sabores de Doroteo, lechón al horno. Pag 23
la guía para vivir la ciudad
JUEVES
MIÉRCOLES
MAriana grimaldo editora
05 06
gustavo rodríguez coeditor
cine
Contraste amistoso
Alejandra gonzález Diseño
Visualiza la divertida comedia Socias en guerra protagonizada por Salma Hayek. Pag 19
música
Transformar emociones en canciones
Manuel Carrasco vuelve con la gira: La cruz del mapa en el Teatro Diana. Pag 15
Portada: Fotografía: Roberto Mora. Locación: Hard Rock Guadalajara
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andrea rodríguez reporterA
Super bowl LIV
Los jefes de Kansas City y los 49 de San Francisco, disputarán el gran trofeo. Planea una tarde de amigos, cerveza y comida. Pag 06
Luis addams REPORTERO Domicilio: CALZADA DEL ÁGUILA 81-Z, Col. MODERNA, GUADALAJARA, JAL., C.P. 44190 Teléfonos CONMUTADOR 3668-3100 SUSCRIPCIONES 01800-200-6453646 PUBLICIDAD 3668-3160
EL TEMA
fotos: especial
fotos: especial
EL TEMA
Comida, música y Super Bowl Los jefes de Kansas City y los 49 de San Francisco, disputarán el Super Bowl LIV, el cuál se celebrará en el Hard Rock Stadium, en Miami Garden, Florida
K
ansas City cuenta con un campeonato, que ganó en 1970; Len Dawson encabezó a los Jefes para vencer a Minnesota 23-7. Casi cinco décadas después Patrick Mahomes dio poder aéreo y terrestre al equipo, y en los últimos tres años ha jugado dos finales de conferencia, y podría dar un segundo Super Bowl a Kansas. Jefes y San Francisco se encontraron en pretemporada, el resultado fue 17-27 a favor de los
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49ers, quienes tienen cinco campeonatos, cuatro de ellos de la mano del legendario Joe Montana y uno de su sucesor Steve Young; el último Super Bowl que disputaron fue en 2012, donde Colin Kaepernick perdió 34-31 contra Baltimore. Después de la expulsión de Kaepernick en 2001, un intercambio con Patriotas dio a Jimmy Garoppolo la oportunidad de jugar como titular en San Francisco; en su tercer año, con Kyle Shanahan como Head Coach los 49ers llegan al
Super Bowl con la mejor defensa de la temporada, tras obtener 15 victorias y tres derrotas. La contención de los líderes de la Conferencia Americana no es suficiente para detener a sus rivales, sin embargo, Patrick Mahomes ha logrado generar carreras con las que consiguió victorias, por parte de la defensiva Tyrann Mathieu, Travis Kelce y Franck Clark han bloqueado en momentos críticos a sus oponentes, menguando el rendimiento contrario y estableciendo el juego a su favor. Pero esto no intimida a 49ers, a pesar de que Garoppolo no cuenta con los mejores números de la temporada, George Kittle y Joe Staley dan a la ofensiva la capacidad de generar puntos por vía aérea y terrestre, en cuanto a la defensiva los bloqueos de Nick Bosa, Richard Sherman y DeForest Buckner han sido el factor principal de las victorias. El Super Bowl LIV tendrá a la mejor defensiva del 2019 y a uno de los quarterbacks más jóvenes de la liga, en un enfrentamiento que podría dejar un sexto campeonato para San Francisco o, al nuevo ídolo de Kansas. Luis Addams, Valeria Jiménez y Andrea Rodríguez
El medio tiempo más latino en 100 años de NFL
El medio tiempo es uno de los espectáculos más esperados, en esta ocasión para conmemorar la temporada número 100 de la NFL, se tendrá la participación de Shakira y Jennifer López. Por primera vez, mujeres latinas encabezarán el descanso del Super Bowl, ya que se jugará en Miami. Las cantantes tendrán oportunidad de realizar un espectáculo bilingüe con sus canciones más famosas; por parte de ‘JLo’ su más reciente éxito “Baila conmigo” podría estar presente, seguido de: Get Right, On the Floor, Dance again, Booty y Let´s get loud. Por parte de la colombiana hay un repertorio amplio de canciones en español, tales como: La tortura, Chantaje, Clandestino, Perro fiel, Me gusta, Hips don’t lie, She Wolf y Whenever Wherever. A esto se le sumará un video de Los Tigres del Norte que se reproducirá al inicio de la transmisión, esto por parte de la cadena Fox Sport, además Demi Lovato será la encargada de interpretar el himno nacional antes de iniciar el juego. JENNIFER LOPEZ -La búsqueda de imágenes de Google se implementó debido a que muchas personas intentaron encontrar en la red la fotografía de Jennifer Lopez usando el escotado vestido Versace en los Grammy del 2000. -Trabajó como bailarina en Japón para una obra musical llamada ´Synchronicity´. -En 2009 inició la fundación ´Lopez Family Foundation´ para ayudar a mujeres.
-La cantante no bebe ni fuma, pues asegura que abstenerse a esto ayuda a mantener su piel joven. -En 2001 se convirtió, de acuerdo a MTV, en la primera mujer en tener un número uno de película y álbum. -Interpretar a la cantante Selena en la película homónima de 1997 fue el impulso que comenzó su carrera. -Su hermana mayor, Leslie, es cantante de ópera. -En 2011 fue elegida como la mujer más bella del mundo por la revista People. -Para su personaje de Ramona en la cinta “Estafadoras de Wall Street”, JLo visitó clubes de ´striptease´ para conocer más sobre el baile exótico. SHAKIRA -Su nombre significa ‘mujer llena de gracia’ en árabe -Habla 7 idiomas; español, inglés, francés, portugués, italiano y catalán. -En la escuela fue rechazada por el coro, su maestro de música consideraba que tenía una voz chillona. -El título “¿Dónde están los ladrones?” no fue puesto al azar, al terminar la gira de su anterior disco, le robaron la maleta en la que llevaba todas las canciones que había ido escribiendo -Pies descalzos es el nombre de su fundación, que da oportunidades a niños víctimas de la violencia en el mundo. Esta organización lleva el nombre de su tercer álbum, con el que se dio a conocer en Sudamérica. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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EL TEMA
EL TEMA
PROVIDENS CASINO Boutique de cortes
En el interior de la Punto Sao Paulo se encuentra este lugar donde no sólo podrás disfrutar del juego, también hacer tus propias jugadas maestras en las máquinas de bingo, probar algo del buffet o a la carta y disfrutar de las cortesías. Domingo, 2 de febrero, 17:00 h. Av. de las Américas 1505, Col. Providencia
BALBOA
Terraza Veintiuna
HARD ROCK HOTEL
Desde que el Hard Rock llegó a Guadalajara se ha distinguido por ser más que un hotel para convertirse en el lugar donde puedes disfrutar de un increíble espectáculo de rock, esa importante reunión de negocios, una noche de bodas original y por supuesto, una oferta gastronómica disruptiva que reta tu paladar, lo que hemos podido ver a lo largo del año pasado con sus magnificas experiencias gastronómicas. Para este SuperBowl, no sólo podrías disfrutar de la transmisión, también de rock en vivo por parte de The Stone Walkers y Jagger, barra libre nacional con brandy, ron, vodka, tequila y cerveza, así como una zona infantil para vivir la pasión del deporte con toda la familia. Habrá snacks ilimitados para toda la famita: los adultos saborearán hamburguesas, costillas a la Jack Daniels, alitas, papas a la francesa y nachos, mientras que para los pequeños de la casa habrá pizza de pepperoni, hot dogs, nuggets de pollo y refresco con refill. Domingo, 2 de febrero, 15:00 h. Av. Vallarta 5145, Col. Camino Real Precio: $1200 Adulto $400 Niños de 10 a 17 años Niños de 3 a 9 años Entrada: gratis
BOUTIQUE DE CORTES Para los que prefieren quedarse en casa y hacer su propia celebración para ver el Super Bowl, el paquete que Boutique de Cortes ha preparado para esta fecha que es ideal para una reunión entre cuatro a seis personas: un kilo de aguja norteña, rib eye, chorizo español y un carajillo de cortesía. H: Ma – S de 9:30 a 17:30 h. D de 11:30 a 17:30 h. Calle Lincoln 149, Col. Vallarta Precio: $926 Ordena al: 3321616558
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KRYSTAL URBAN HOTELS
Disfruta de la culminación de la fiesta del deporte en la terraza-bar de este espectacular hotel, el cual contará con promociones especiales como cerveza nacional (Estrella, Corona y Pacífico) al 3x2, platón de nachos para dos personas a $75 así como el famoso carrito de Dogos Gourmet con todas sus variedades a la venta durante el partido. Av. López Cotilla 2077, Col. Arcos Vallarta Reservaciones al: 3336793780
DON JAKOB
DON JAKOB
Hilton Guadalajara La fiebre del super tazón llegó y diversos lugares tienen grandes promociones, entre ellos el Hotel Hilton Guadalajara el cuál ofrecerá un buffet parrillada en el Gran Patio contarán con cerveza nacional y artesanal al 2x1 y para los pequeños habrá brincolín. Domingo, 2 de febrero, 15:00 h. Transimisión del partido 17:30 h. Av. de las Rosas 2933, Rinconada del bosque Precio adulto: $325 Precio niño ( 5 a 12 años) $165
CHOPPERS N BEERS Ubicado en contra esquina de Centro Magno, aquí podrás vivir la pasión del deporte en un ambiente totalmente rockero con alitas, nachos y toda una variedad de bebidas entre whisky, tequila, ron, vodka y cervezas. Durante el evento contarán con promociones especiales, edecanes, regalos y más sorpresas. Domingo, 2 de febrero, 16:00 h. Calle López Cotilla 2049 Reservaciones al 3317125903
En el corazón de la zona de Chapultepec encontrarás este restaurante bar con un menú variado entre parrilladas, hamburguesas, pepitos, papas rellenas, pastas y más delicias al calor del carbón. Para este día, ofrecerán la cerveza a $15 y 3x1 en destilados. Domingo, 2 de febrero, 17:00 h. López Cotilla 1598, Col. Lafayette T/ 36152395
Si para ti un buen partido va acompañado de una buena comida, definitivamente esta Comilona BBQ es para ti. El destape de cervezas comenzará temprano, para irse entonando y una vez que empiece el partido podrás disfrutar de costillas y carne de cerdo ahumadas, nachos con chilli, mac & cheese horneado, brownie y más delicias. Domingo, 2 de febrero, 16:00 h. Ciudad del Sol Precio: $520, reservaciones en: https:// donjakob.com/eventos/bbq-super-bowlliv-2020-2020-02-02
TAP STATION
CHOPPERS N BEERS
Celebra el juego de la mano de 18 líneas de barril y más de 200 botellas de las mejores cervezas artesanales en México y el mundo, así como las costillas BBQ y otras ricuras que preparará la Sociedad Mexicana de Parrilleros. Al final, podrás llevarte un vaso especial del Super Bowl. Domingo, 2 de febrero, 16:30 h. Copérnico 4176A, Col. Arboledas
TERRAZA VEINTIUNA Esta será una ocasión especial, ya que el lugar celebrará su primer aniversario con promoción espectaculares, la transmisión del Super Bowl y un increíble ambiente de camaradería. Domingo, 2 de febrero, 13:00 h. Av. Guadalupe 5246, Col. Jardines de Guadalupe
La cocina tex mex
Porkos BBQ
Este menú toma su nombre haciendo referencia a la zona fronteriza entre México y Estados Unidos con especial atención al estado de Texas. De alguna manera fue la evolución de la comida mexicana con la influencia y los cambios necesarios para los paladares estadounidenses. Se caracteriza por los sabores fuertes, lleva picante o chile. Y están por ejemplo las fajitas, los nachos, que se pueden servir junto con guacamole o una salsa de queso, el arroz, los burritos. Se utiliza la carne de res, cerdo y el pollo. Pero debido al gran número de inmigrantes mexicanos, la comida Tex-Mex se ha ido expandiendo hacia la costa oeste de Esta-
“Be nice or leave” el lema en neón que encontrarás en la entrada es una buena manera de resumir la experiencia: un buen ambiente con un gusto musical que va del country al punk, porciones generosas de comida y costillas de elaboración artesanal que son ahumadas durante siete horas antes de llegar jugosas y suculentas a tu mesa. — Porkos BBQ H: Ma – J de 15:00 a 23:00, V y S de 15:00 a 1:00 h. y D de 15:00 a 22:00 h. Av. Providencia 2766, Col. Providencia T/ 3317115555
dos Unidos. Y hoy en día es una comida conocida mundialmente debido principalmente a sus sabores fuertes y sabrosos que se ha ido adaptando a los diversos gustos de cada nación en que se arraiga y de regreso en nuestro país también disfrutamos de estos platillos. La cocina se caracteriza por el empleo abundante de carne, particularmente de res, los frijoles y las especias, así como las tortillas al estilo mexicano ya sean de maíz o de harina, frita o al horno. Enlistamos los nachos, crispy tacos, crispy chalupas, chili con queso, chili con carne, chili gravy, taco rice, la papa Arizona y las fajitas son todos ellos invenciones tex-mex.
SEÑOR STONE
Cerdos Salvajes
Este es un bar deportivo donde escuchas una buena selección de rock para ambientar, y puedes disfrutar en sus pantallas de partidos de NFL, futbol, un poco de UFC y los mejores eventos de la temporada. En comida su especialidad son las costillas y los dedos de queso, pero también hay pizzas, papas a la francesa y hamburguesas. — SEÑOR STONE H: L-J de 13:00 a 00:00 h; D de 15:00 a 22:00 h Av. Vallarta 1068 a media cuadra de Av. Enrique Díaz de León.
Del gusto de un grupo de amigos por juntarse y hacer parrilladas nació este lugar que lleva tres años poniendo toda la carne en el asador (en más de una forma) por sus comensales. Su fuerte son las costillas, acompañadas con salsas elaboradas en la casa que le dan un toque personal a la carne, incluso la BBQ tradicional sabe como algo hecho con el corazón. — Cerdos Salvajes Costillas H: Ma – V de 13:30 a 23:30 h. D de 13:30 a 21:00 h. Av. Miguel Hidalgo y Costilla 1413
WABBA TEXAS BBQ
Pizza Chicana
Este es un concepto de cocina texana en el que todos los cortes y especialidades que comprenden la carta se diferencian porque están ahumados, a fuego lento, con leña de mezquite y roble. “Cada corte tiene un sazonador distinto que resalta diferentes sabores”, comparte Diego Vertiz, pitmaster de Wabba. — WABBA TEXAS BBQ H: L, 13:00 a 23:45 h. Ma-S, de 13:00 a 00:00 h y D, de 13:00 a 20:00 h Av. Ávila Camacho 2292 entre A-3 y A-2, col. Jardines del Country, Guadalajara. T/33 1816 0028
El concepto es sencillo y efectivo: este es un lugar acogedor y amigable donde puedes venir a disfrutar de una buena pizza con su respectiva cerveza. Además, acorde al espíritu del lugar, encontrarás opciones estilo Chicago con mucho sabor mexicano, como es el caso de las populares Pastor y Arrachera o la adictiva Danny Trejo. — Pizza Chicana H: Ma – S de 15:00 a 1:00 h. Av. Hidalgo 1547, Col. Americana
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fotos: CORTESÍA
ARTE›EXPOSICIONES
el estudio sirve a artistas en residencia
EN LAS PUERTAS ABIERTAS se puede conocer las obras
Con las puertas
abiertas
Conoce este espacio de estudio temporal y los artistas que lo habitan con un par de tragos
E
ste sábado, Sindicato abrirá sus puertas para permitirle al público general conocer el trabajo de los artistas residentes, quienes durante los próximos seis meses aprovecharán el espacio como un programa de estudios
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temporales para el arte donde podrán realizar nuevos proyectos y tener un escaparate. “Hay espacios por toda la ciudad que están sin utilizarse, entonces está chido que estos espacios los presten para este tipo de cosas”, expresa Víctor T. acerca del proyecto de Taller Ciudad
El Open Studio permite acercarse a los artistas de una manera amena y conocer sus proyectos
A.C. con el apoyo de Perímetro, quien gestionó el préstamo del espacio durante seis meses. Los departamentos y habitaciones que componen este edificio se han adecuado para que puedan ser utilizados como estudio por Alejandra Puga, Guillermo Celis, Juan Manuel Salaz, Susana Ríos, Sofía Schulz, Víctor T, “Hazlo como Niña” y Adrián Bara como invitado temporal. En varios casos, estos artistas compartirán su estudio como Víctor T y Adolfo Prieto “la idea es colaborar en ciertas piezas, pero también colaborar en la dinámica de estudio, compartir el espacio, estar conviviendo con la misma creatividad, el mismo ambiente” comenta Víctor. El Open Studio de este sábado permitirá acercarse a los artistas de una manera amena y conocer sus proyectos, como es el caso de la serie Search for life de Celis que “habla de mi búsqueda de la paz, la tranquilidad y la luz”. Las piezas de esa serie básicamente las sacó de su imaginación, “dependiendo de cómo me vaya sintiendo en el proceso de producción”. Así también, se puede mencionar la participación de Salaz en la exposición sinaloense Esta Salvaje Oscuridad, en la que “se trata de trabajar a partir de paisajes, espacios salvajes que no han sido dominados por el hombre… la pintura desde hace muchos siglos de alguna manera existe porque es una manera de hacer nuestras esas cosas que carecen de sentido allá afuera”. En el caso de “Hazlo como Niña”, se busca su estudio continúe abierto al público. “Nuestra intención con este espacio es facilitar muchas de las ideas que tenemos como proyecto. Independientemente de ser creativas y tatuadoras, impulsar todo este movimiento feminista desde nuestra línea... creemos que mediante talleres, diálogos y estar frecuentemente en actividades es más probable que lleguemos a más personas”. El año pasado, “Hazlo como Niña” tuvo su primera edición en “Tatuando como Niña” y como es su costumbre tendrán algunos flashes para tatuar durante el evento. El evento también contará con los artistas de la barra Branden Lagron y Karla Salazar, quiénes prepararán coctelería para los asistentes con dos marcas locales: Satvrnal Gin y Tequila Cascahuín. Andrea Rodríguez — SINDICATO.2 Sábado, 1 de febrero, de 12:00 a 16:00 h EDIFICIO SAN FERNANDO, calle Robles Gil 39, Col. Americana. Entrada: GRATIS
ARTE›EXPOSICIONES
Bajo el ojo femenino Galeria Vértice arranca sus actividades con exposición que realza el arte femenino variadas entre el óleo, acrílico, carboncillo, pastel y grabado que nos dan cuenta de propuestas como la de Cofffen, cuyos personajes y escenarios navegan entre lo mágico e irreal o Gabriela Arévalo, quien fue la primera mujer en exponer dentro del MUSA. Las artistas participantes son: Gabriela Arévalo, Indira Castellón, Rocío Coffeen, Marissela Esqueda, Paulina Goca, Lucía Torres y Rita Vega. Andrea Rodríguez — SIETE CON SIETE H: L– D, de 14:00 a 20:00 h. Hasta el 19 de abril BRUNA, calle Lerdo de Tejada 2418, Col. Lafayette Entrada: GRATIS, es necesario hacer cita al teléfono 2003-0904
foto: ESPECIAL
La Galería Vértice inició hace una semana la exposición Siete con siete, en la que se conjuntan los discursos plásticos e intergeneracionales de siete mujeres artistas cuyas trayectorias han hecho eco dentro de la vida cultural de nuestra ciudad. La muestra parte con el propósito de reconocer la validez del arte femenino, puesto que a la mujer se le relegó anteriormente al papel de objeto de inspiración, personaje inmóvil expuesto e idealizado desde una mirada ajena. Ahora, estas mujeres mexicanas, prolíficas y únicas en su obra y discurso reclaman los mismos espacios como creadoras de su propia identidad, representación y manera de mirar al mundo. Cada participante cuenta con siete piezas dentro de la exposición, lo que hace un total de 49 obras con técnicas
LA MUESTRA parte con el propósito de reconocer el arte femenino
Lo sublime alternativo Este fin de semana, Zona MACO llega a la Perla Tapatía a través del programa PreMACO donde distintas galerías la ciudad se han unido para presentar exposiciones que sirven de preámbulo para las actividades que se llevarán a cabo en la capital. La Galería CURRO, por ejemplo, celebrará esta noche la inauguración de Un negocio de afecto y aversión (Inebriate o fair am I) una exposición colectiva con la que abre las puertas de su nuevo espacio. Francisco Borrego Vergara, director de la galería, comenta “el incluir a todos los artistas del programa es para mí una reflexión personal, una especie de revisión a todo el trabajo que hemos realizado y ofrece una síntesis de nuestro programa. Los artistas a pesar de tener distintos orígenes comparten una visión particular de la práctica artística”. Participan Adam Parker Smith, Claudia
fotos: CORTESÍA
Galería CURRO inaugurará un nuevo espacio en el marco de PreMACO 2020
LA GALERÍA se suma a PreMACO
Peña, Francisco Ugarte, Alejandro Almanza, Cristina Garrido, Andrea Galvani, Juan Capistrán, entre otros. Andrea Rodríguez — UN NEGOCIO DE AFECTO Y AVERSIÓN Inauguración viernes, 31 de enero, 19:00 h. H: L–V de 10:00 a 18:00 h. GALERÍA CURRO, Andrés Terán 726, Col. Santa Teresita. Entrada: GRATIS FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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ARTE›TEATRO
Una ciudad de memorias
LA PUESTA EN ESCENA parte del bestseller internacional de Sherry Argov
Despejando la duda Cuenta con las actuaciones de Aracely Arámbula, Anastasia Acosta y David Zepeda Vuelve la temporada de Por qué los hombres sobre temáticas como las relaciones abusivas aman a las cabronas, que lleva más de un dey la independencia de la mujer. cenio en cartelera y un gran número de actores “Lleva la sátira a otro nivel. No sólo es cómica, si no muy real. Está llena de rebanadas han pasado por ella. La idea principal del monde humor de la vida diaria sobre todo lo que taje sale de la base que enuncia, “los hombres mediocres buscan a mujeres sin cafrustra a las mujeres sobre los homrácter que puedan controlar, mienLA OBRA CUENTA bres. No más sufrimiento, ni cocitras que aquellos que valen la pena LA HISTORIA DE narle para conquistarlo, ni quejarquieren a una cabrona”. CÓMO DULCE SALE te, ni sacrificar tu propia vida para Y todo parte del bestseller interDE UNA RELACIÓN que el hombre caiga a tus pies y tú nacional de Sherry Argov del cual MACHISTA seas en lo único en que el piense”, se realizó esta adaptación al teatro. señalaron los realizadores. Es la historia de Dulce, una mujer Luis Addams Torres sumisa que gracias a la ayuda de — POR QUÉ LOS HOMBRES AMAN A LAS CABRONAS Bárbara, encontrará el camino para cortar la Jueves 6 de febrero, 18:30 y 21:00 h dependencia y salir de una relación machista. TEATRO GALERÍAS. Av. Lapislázuli 3445, esq. Mariano En México su éxito se mide con más de dos Otero mil 500 representaciones y se siguen sumando, T/3631-0708 atrayendo a su audiencia con humor, con un Boletos: $350 a $700, de venta en taquillas. poco de picardía que empapan las reflexiones
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Esta noche, la compañía Bazar Teatro estrena La ciudad de las rosas (radiografía de las que nos quedamos) una obra que mezcla el documental, la memoria y el teatro con objetos bajo la dirección de Claudia Anguiano “Clos”. La compañía lleva varios años trabajando con la memoria y el rescate de la ciudad en puestas como La Fábrica, memorias de la línea que versaba sobre la tienda de calzado Canadá o Ambulante: voces de la calle que se enfoca en los oficios próximos a desaparecer. En esta ocasión, la compañía estaba interesada en trabajar con personas de tercera edad, por lo que se realizó un taller en el espacio de Los Terceros Treintas en el que participaron Estela Silva, María Guizar y Rosario Loyola, las actrices cuyo proceso colaborativo dio paso a esta obra. La obra nos ofrece un recorrido por aquella Guadalajara de los años sesentas acompañados de aquellas personas que vivieron esa época y que nos sumergirán en sus recuerdos “vamos a jugar un poco con los sentidos, los videos, su actoralidad sencilla y sin pretensiones”. Andrea Rodríguez — LA CIUDAD DE LAS ROSAS Viernes y sábados del 31 de enero al 15 de febrero, 19:00 h. Calle Morelos 1033, Col. Americana Precios: Entrada general $150
foto: CORTESÍA
foto: especial
La obra refleja la inquietud por rescatar el pasado de la ciudad
BAZAR TEATRO estrena La Ciudad de las Rosas
ARTE›TEATRO
Siguen dando voz La obra de Eve Ensler ha visitado nuestra ciudad en diversas ocasiones y ahora tiene invitadas de gala como Angélica María quien se acompañará de su hija Angélica Vale con quien ha compartido pantalla en la telenovela La fea más bella y en el doblaje de Coco. La actriz platicó para Milenio lo que es trabajar en familia ya que “es padrísimo, nos divertimos mucho juntas, la admiro tanto, me encanta verla actuar, es vaciada y qué buena actriz, yo feliz. No es difícil, al contrario, es más fácil, sobre todo con ella, Angélica y yo que nos conocemos tan bien y somos como la misma onda de actuación; entonces, nos entendemos, nos divertimos muchísimo, sé que ella me goza y yo la gozo a ella”. Sobre la obra de Eve Ensler, recuerda que ya la había estrenado con Vale en Broadway y, como anécdota, subrayó que es solamente en esta producción donde se le ha podido escuchar decir palabras altisonantes. “Nunca he dicho groserías delante del público, ésta es mi primera vez, pero están justificadas, así hablaron estas
fotos: ESPECIAL
Angélica María, Angélica Vale y Lorena de la Garza llegarán para esta función
MADRE E HIJA hablan sobre lo que significa ser mujer
Los Monólogos de la Vagina en nuestro país lleva más de quince años de presentaciones
señoras; son las confesiones de estas mujeres y tal y como ellas las dijeron. Yo creo que así es como debe de decirse”, concluye. Agregó que si volvió a este montaje es porque da voz a mujeres que no la tienen; sabe que si uno calla no hay justicia. Destacó que la obra también da fuerza para poder demandar y enfrentar la violencia de género: “En mi México hay tanta mujer violada, tanta mujer maltratada;
es bueno que vean que se debe acusar a la gente que hace daño”. Ocio — Monólogos de la vagina Viernes 31 de enero, 20:30 h TEATRO GALERÍAS. Av. Lapislázuli 3445, esq. Mariano Otero. T/3631-0708 Boletos: $350 a $700, de venta en taquillas.
breves EXITOSO MUSICAL
La puesta en escena nos muestra un grupo de amigos que conocen a Claudia, una florista, en su viaje a Tapalpa y a raíz de ello éstos comenzarán a cambiar, todo ello acompañado de canciones originales en piano y guitarra. — UNA CORONA PARA CLAUDIA Sábados, del 1 al 29 de febrero, 19:00 h. TEATRO DIANA, Av. 16 de septiembre 710, Centro Precios: Entrada general $200
AMOR acrobático
Los alumnos de la Escuela Latinoamericana de Circo y Artes en Jalisco han preparado esta función especial donde harán gala de sus habilidades con las acrobacias de piso, clown, manipulación de objetos y demás para celebrar el amor de entrada al mes más romántico. — VARIETÉ DEL AMOR Sábado, 1 de enero, 20:00 h. CIRCO DRAGÓN, Aurelio Ortega 538, Col. Seattle Precios: Adulto $100. Niño $50 FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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MÚSICA
Wilco en CDMX: Histórico
T
res sucesos recientes plantean que 2020 bien podría ser el año que los mexicanos —y los tapatíos especialmente— hemos soñado en lo que a espectáculos en vivo de calidad se refiere: el concierto de Wilco el pasado 25 de enero en el Teatro Metropólitan, el anuncio de la venida de Thom Yorke a nuestro país para abril próximo y la publicación del cartel del festival Corona Capital, a llevarse a cabo los días 16 y 17 de mayo próximo en esta ciudad.
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Clásicos instantáneos Enrique Blanc Melómano y crítico musical
fotos: especial
Tweedy y secuaces Alterando el acostumbrado setlist que venía presentando en los conciertos de la gira promocional de Ode to Joy su álbum más reciente, Wilco ofreció, durante la noche de su debut en nuestro país, 29 canciones que recorrieron su vasta producción (11 albumes a la fecha) y que demostraron que hoy por hoy es una de las bandas de rock más poderosas, versátiles y sorprendentes en vivo. Un continuo de canciones ancladas al rock, pero que también hacen guiños al folk, la música country y la experimentación. Un programa sustentado en los que podemos confirmar que son los discos más logrados del sexteto de Chicago; es decir, el doble Being There (1996), el revolucionario en términos de sonido, Yankee Hotel Foxtrot (2002) y el también venturoso conceptualmente A Ghost Is Born (2004). Momentos intensos ofrecidos por la banda que encabeza Jeff Tweedy fueron: Su versión de “Via Chicago” en la cuál el grupo amplificó los pasajes de caos sonoro que en su versión de estudio no alcanzan un primer plano sino que parecen más bien un telón de fondo. Y es que en ese rango fluctúan sus composiciones, yendo de canciones reposadas, tejidas combinando recursos acústicos y eléctricos, y ceñidas a estructuras tradicionales de canción, hasta viscerales desplantes de distorsión y locura que remiten tanto a una imaginación desbordada como a una libertad a toda prueba. Inclúyase en estos su entrega de “Misunderstood” con ese estribillo que se repite numerosas veces y que evoca el sonido de los discos rayados. Y el inconte-
nible solo de “Impossible Germany” que el guitarrista Nels Cline alargó hasta 6 minutos creando uno de los momentos climáticos de la noche, en base a improvisación e innegable virtuosismo. Una velada que quienes tuvieron la suerte de atestiguarla —estaban allí tres de los tacubos, Pascual Reyes, Rafael Catana, Lng/Sht, Silvana Estrada, Sara Valenzuela, Alfredo Sánchez, entre otros músicos— no escatimaron en celebrarla en su redes sociales como una de las experiencias musicales más intensas y reveladoras que han llegado al país. Sonora capital Más allá de la crítica que el cartel del festival Corona Capital pueda recibir por el hecho de que sus headliners —Kings of Leon, The Strokes y The Hives— ya se han
presentado en la ciudad, es el resto de proyectos involucrados —seguramente poco conocidos por quienes lo critican— lo que hace de éste una aventura musical nunca antes vista en la ciudad. Están allí, en su primera jornada, nombres como los de Death Cab For Cutie, Cass Mc Combs, Real Estate, Julia Holter y Whitney. Y, en su segunda jornada, Rufus Wainwright, Waxahatchee, Caroline Polachek, soccer mommy y Andrew Bird. Todos ellos músicos destacados en el horizonte de la música contemporánea. Yorke Y bueno, el líder de Radiohead, quien también pisará Guadalajara para hacernos llegar la gira de Anima, abriendo un hueco en el tour que realiza por Estados Unidos entre marzo y abril de 2020.
MÚSICA ›CONCIERTOS
Transformar emociones en canciones
fotos: CORTESÍA
El cantante español vuelve con la gira: La cruz del mapa
MANUEL CARRASCO es uno de los artistas españoles de mayor impacto
Manuel Carrasco es considerado uno de los artistas españoles de mayor impacto en los últimos años y sus conciertos son un derroche de energía y emociones que logra contagiar al público a través de su música y su estilo. La Cruz del Mapa es el nombre de su nuevo álbum con el que este artista originario de la Isla Cristiana en Huelva llegará para presentarse en conciertos en México. “En general, en las canciones intento contar el lado bueno, entonces, hay historias que he escrito que en la vida real salieron mal y les cambio el final de alguna manera, porque me gusta que tengan un punto más positivo; en esta última época he escrito más canciones de amor positivo y creo que la gente lo ha valorado mucho. Hay que ver el lado bueno de las cosas, ya no sólo en el amor, en todas las cosas de la vida”, dijo en entrevista a Milenio. Y añadió: “No pienso en lo que me falta, quizá estoy viviendo una de la mejores etapas de mi vida en lo profesional y lo personal, quizá por eso mi vida brilla más que nunca; cuan-
do estoy bien lo transmito y cuando estoy triste no soy un buen conductor de historias y sentimientos. Evidentemente no todo en la vida es color de rosa y ocurren cosas que no sin buenas, pero intento sacar las cosas buenas de las cosas”. Considera que la manera más honesta de llegar al público es abriendo su propio corazón. “Vengo a decir: vamos a querernos, pero vamos a querernos bien. Es una manera de no sólo decir te quiero mucho, sino te quiero de la mejor de las manera, que es como se tiene que querer, sanamente, porque a veces hay relaciones complicadas y no es amor del bueno, es de lo que yo hablo”, mencionó. Escucha su propuesta esta semana en la ciudad. Ocio — Manuel Carrasco Jueves 6 de febrero, 20:30 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro T/3614-7072 Boletos: $450 a $1,100. De venta en taquillas
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MÚSICA ›CONCIERTOS
Firmes y con fuerza La banda platicó en entrevista sobre su próxima visita a la ciudad
¿Cómo te sientes mirando hacia atrás en casi 30 años de música, cuáles son los momentos más orgullosos de tu carrera hasta ahora?
Los momentos más orgullosos son poder ver el mundo y saber que hemos tocado a tantas personas con nuestra música. Cada vez que salimos al escenario es realmente un regalo. ¿Hay planes para trabajar en la nueva música de Less Than Jake? Acabamos de terminar de grabar un nuevo disco. Saldrá a finales de este verano. ¡No podemos esperar a que todos lo escuchen! ¿Cómo ves la escena ska-punk creciendo en el futuro? La música siempre ha sido cíclica. Viene y va en oleadas. Cada pocos años aparecen nuevas bandas de ska punk. No creo que sea un género que realmente desaparecerá. ¿Ha cambiado el proceso de creación a través de los años? La única forma en que ha sucedido es a través de la tecnología. Cada uno de nosotros en la banda tiene nuestro propio estudio casero en el que podemos escribir y grabar demos para enviar a los otros miembros de la banda para trabajar. Aparte de eso, no es muy diferente de cuando comenzamos.
“Johnny Quest Thinks We’re Sellouts” y “All My Best Friends Are Metalheads” porque la gente espera escucharlos cada vez en un espectáculo de Less Than Jake. Si no las tocamos, la gente se enoja. la agrupación presentará un nuevo disco a finales de este verano
¿Qué canción nunca deja de ser parte de tu set y por qué?
Un viaje a Catfish Row Una de las óperas estadounidenses más celebradas regresa después de casi treinta años 16 • OCIO 31 de enero Al 6 de febrero 2020
foto: especial
La agrupación de ska punk Less Than Jake originaria de Gainesville, Florida, formada en 1992 está por celebrar sus tres decenios en la música y antes de lanzar nuevo disco llegan esta noche a Guadalajara. El grupo lanzó su álbum debut, Pezcore, en 1995, después de una serie de EPs. Los siguientes dos álbumes, Losing Streak (1996) y Hello Rockview (1998) los llevaron a una mayor exposición. Borders and Boundaries fue lanzado en el 2000. El quinto álbum, Anthem (2003), fue otro gran éxito, presentando los sencillos “She’s Gonna Break Soon” y “The Science of Selling Yourself Short”. En 2008, la banda fundó su propio sello, Sleep It Off Records, y lanzó su séptimo álbum de larga duración, GNV FLA. La banda prefirió lanzar después varios EP, Greetings from Less Than Jake (2011) y Seasons Greetings from Less Than Jake (2012). A finales de ese año, crearon el álbum recopilatorio Greetings and Salutations (2012). El octavo álbum de estudio de la banda, See the Light, fue lanzado en 2013. Y hace un par de años presentaron Sound the Alarm. Chris DeMakes, guitarrista, vocalista y fundador platicó con nosotros sobre su carrera y su visita.
La producción de James Robinson dará vida a la música de George Gershwin y transportará al público a Catfish Row, un suburbio cercano al puerto de Charleston, que vibra con la música, el baile, las pasiones y desventuras de sus habitantes. Porgy es un hombre minusválido que se enamora de la hermosa Bess, a quién ofrece su casa cuando los habitantes del pueblo le dan la espalda tras una serie de altercados que la dejan desamparada. David Robertson dirige a un elenco en el que destacan el barítono bajo Eric Owens y la soprano Angel Blue en los papeles principales. Su estreno mundial sucedió en el Alvin Theatre de Nueva York en 1935. Es considerada una obra maestra de la ópera estadounidense y el trabajo más ambicioso de uno de sus más grandes talentos musicales, Porgy and Bess se centra en las alegrías y las luchas
¿Qué es lo que más te gusta de tocar en México? La pasión de los fans. Puedes sentir la energía y la emoción desde el momento en que subes al escenario. ¡Ah, y los circle pits son legendarios! ¡No puedo esperar para tocar allá pronto! Luis Addams Torres — Less Than Jake Viernes 31 de enero, 21:00 h C3 STAGE. Av. Vallarta 1488 a media cuadra de Av. Chapultepec. Boletos: $400 preventa general. De venta en taquillas. Evento para mayores de edad.
de un barrio negro en Charleston, Carolina del Sur, en principios del siglo XX. George Gershwin (1898–1937) fue uno de los mejores compositores de Estados Unidos, creando una colección diversa de obras que abarcan los mundos clásico, jazz y teatral, mientras que su hermano, Ira Gershwin (1896–1983), fue uno de los letristas más destacados de la canción americana. Porgy en una exitosa obra de Broadway, que más tarde inspiró la ópera de Gershwins. Ocio — Porgy and Bess: En vivo desde el MET de NY Sabado 1 de febrero, 11:55 h TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro, Guadalajara. T/3614-7072. Boletos: $120 a $290. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx
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fotos: cortesía
CINE Y TV ›ESTRENOS
ROBERT DOWNEY JR protagoniza al doctor que habla con los animales
Dolittle vuelve El popular personaje fue creado por Hugh Lofting en 1920
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espués de perder a su mujer hace siete años, el excéntrico Dr. John Dolittle, un reputado doctor y veterinario, se encerró en sí mismo tras los muros de su mansión con la única compañía de su colección de animales exóticos. Pero cuando una joven reina cae gravemente enferma, Dolittle tendrá que dejar, muy a su pesar, su vida de ermitaño para embarcarse en una épica aventura a una mítica isla en busca de una cura, recuperando su sentido del humor y su coraje a medida que se cruza con viejos adversarios y mientras descubre maravillosas criaturas.
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En 1967, Fox realizó una producción costosa y complicada de Doctor Dolittle, basada en los libros para niños de Hugh Lofting, sobre un médico en la Inglaterra victoriana que habla con animales. Protagonizada por Rex Harrison, fue una producción notoriamente condenada desde el principio y con un presupuesto que se disparó tres veces su tamaño. Recibió críticas terribles y se hundió en la taquilla, aunque Fox pudo obtener algunos trofeos de Oscar por efectos especiales y canciones. Al negarse a aprender del pasado unas cinco décadas más tarde, esta nueva versión parece estar condenado a repetirlo. Ahora protagonizado por Robert Downey
En 1967, Fox realizó una producción costosa de Doctor Dolittle
Jr. en el papel principal, con un fantástico presupuesto, además de rumores de problemas de producción y múltiples retoques. Y después de presenciarlo, la crítica especializada parece que lo hace oficial. Dolittle no sólo es un filme apresurado, agitado y agobiado, sino que, lo que es peor, está totalmente descorazonado. Escrito por Gaghan, Dan Gregor, Doug Mand y Thomas Shepherd, el desarrollo del personaje es insignificante, las bromas no son originales, el mínimo común denominador. Las transiciones se han perdido en el camino, por lo que nos arrojan de un lugar a otro sin contexto ni alguna razón para preocuparnos por la aventura a medias. Ocio — DOLITTLE AVENTURAS D: Stephen Gaghan Con Robert Downey Jr., Antonio Banderas, Michael Sheen, Jim Broadbent Estados Unidos, 2020. d: 106 min.
fotos: especial
CINE Y TV ›ESTRENOS
SALMA HAYEK es parte del elenco de la comedia
Contraste amistoso Miguel Arteta ha dirigido filmes como Una cena incómoda
Mia y Mel han sido inseparables desde la secundaria, la familia de Mia se hizo cargo de esta última cuando su madre estaba en la carcel. Ahora compañeras de casa, dirigen una pequeña pero muy apreciada tienda de cosméticos que lleva sus nombres. Mezclan sus propias fórmulas, las empaquetan en paquetes de regalo truculentos como un “Kit de una noche” y tienen como empleados a ese tipo de personajes coloridos que normalmente sólo se ven en las comedias románticas: Haughty Barrett, interpretado por la estrella de Pose ganadora del Emmy, Billy Porter; y Sydney que es llevada a la vida por Jennifer Coolidge, cuyo dialogo sigue las bases de los personajes por los que se ha especializado durante 20 años. Mia es la creativa; Mel mantiene los libros en orden. O intenta. Ella ha estado protegiendo a Mia del conocimiento de que su negocio tiene una deuda de casi medio millón de dólares, y algo debe cambiar pronto. Entra Josh el ingenioso asistente de la magnate del maquillaje Claire Luna. Josh convoca a los socios a una reunión, donde Luna ofrece pagar todas sus deudas a cambio de una participación del 51 por ciento en el ne-
gocio. Cuando Mia se niega a vender lo que las dos han construido, hacen un compromiso: Luna tomará el 49 por ciento y sólo obtendrá la mayoría en el caso poco probable de que Mia y Mel terminen su relación, pero ¿cómo podría suceder algo así? Incluso antes de que las mujeres estén en el estacionamiento, la víbora Luna está tramando formas de hacer que se odien. Desafortunadamente, todos los involucrados parecen entender que esta película sólo funciona cuando Haddish y Byrne se alimentan de la energía del otro. Entonces la cinta trunca el conflicto, obtenemos un poco de comedia física en la que Mel sabotea a Mia, seguido de una escena en la que explotan públicamente la una a la otra. Pocas comedias románticas han estado tan ansiosas por volver a unir sus estrellas, y sucede aquí sin fricción alguna. Ocio — SOCIAS EN GUERRA COMEDIA D: Miguel Arteta Con Tiffany Haddish, Rose Byrne, Salma Hayek Estados Unidos, 2020. d: 83 min
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CINE Y TV ›ESTRENOS
Cuenta regresiva Una aplicación se convertirá en el destino final de los usuarios
Quinn, una joven enfermera, descarga una aplicación para el móvil llamada ‘Countdown’, que puede predecir el momento exacto en el que una persona va a morir. En ese momento descubre que a ella sólo le quedan tres días de vida. Con el tiempo jugando en su contra y tras ser perseguida por una persona desconocida, tratará desesperadamente de burlar al destino antes de que se le agote el tiempo. Incluso el “susto por salto” puede ser una fuente de placer. Pero en su forma más mecánica, este dispositivo menos imaginativo en el cine de terror actual provoca menos miedo que molestia, más bien como una descarga eléctrica repetitiva de bajo nivel, una lo suficientemente potente como para calificarse como irritante. Noventa minutos de esa sensación se suman en esta cinta, una nueva cinta enormemente tonta que probablemente se habría llamado “Aplicación Asesina” si ese título no se hubiera usado varias veces. Eso no impide que cualquier otra idea aquí esté muy gastada. La cinta se mueve a un ritmo justo. Pero es el tipo de ritmo que no se siente emocionante, sino agresivo, como si temiera que, de lo contrario, se dieran cuenta de lo endeble
viernes de series: THE MAN IN THE HIGH CASTLE ¿De qué trata? Adaptación de la novela homónima de Philip K. Dick El hombre en el castillo. Las fuerzas del Eje (Alemania y Japón) ganaron la II Guerra Mundial y ahora Estados Unidos está dividida en tres partes. Joe Blake, un luchador de la resistencia, parte de la Nueva York alemana con un misterioso cargamento hacia la zona neutral de Colorado. Por su parte, en la San Francisco japonesa, Juliana Crane recibe de manos de su hermana unas filmaciones que muestran una realidad alternativa en la que los aliados ganan la guerra.
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¿Por qué verla? La cuarta y última temporada incluye un poco de comedia involuntaria maravillosa y una visión extraña de Robert Childan de Brennan Brown, quien continúa teniendo un gran éxito seguido por un fracaso colosal en esta temporada. Stephen Root como Hawthorne Abendsen tiene algo de desarrollo inesperado para su personaje. Una historia alternativa convincente y posibilidades misteriosas pero prometedoras. ¿Dónde verla? Mira sus episodios en Amazon Prime
que es la escritura y de lo inexistente que es la atmósfera. Con su aspecto brillante y plano, la película se siente televisiva, sin personalidad permitida para introducirse en los elementos de embalaje competentes pero genéricos. Si las pistas están bien, dadas las circunstancias, varias actuaciones de soporte bordean la caricatura de manera divertida. Todo lo que realmente sucede aquí es un montón de sustos de salto, que no funcionan adecuadamente ya que no están atados a ningún desarrollo real de personajes, situaciones novedosas, conceptos desconcertantes o incluso una mitología básica coherente como en esta película. A veces, innumerables sacudidas pueden hacer que un entretenimiento aburrido sólo parezca más aburrido. Ocio — LA HORA DE TU MUERTE COUNTDOWN TERROR D: Justin Dec Con Elizabeth Lail, Peter Facinelli, Anne Winters, Charlie McDermott Estados Unidos, 2019. d: 90 min.
CINE Y TV ›ESTRENOS
Cuento para no dormir Hace mucho tiempo, en un pueblo lejano de cuento de hadas, una niña lleva a su hermano pequeño a un bosque oscuro en busca desesperada de comida y trabajo, solo para tropezar con algo aterrador. — GRETEL Y HANSEL TERROR D: Oz Perkins Con Sophia Lillis, Ian Kenny, Charles Babalola, Alice Krige Estados Unidos, 2020. d: 90 min.
Invasión a la vida La familia Denetclaw son nativos americanos que viven en una reserva. Uno de los hijos, Wesley, es alcohólico y sale de la reserva para beber hasta que un día tiene un encontronazo con los locales y acaba hospitalizado. — LAND: TIERRA DE NADIE DRAMA D: Babak Jalali Con Rod Rondeaux, Florence C.M. Klein, Wilma Pelly, James Coleman Italia, 2018. d: 111 min.
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fotos: cortesía
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Nuevo Mercado Gourmet Una fiesta de sabores: Midtown demostró ser un lugar para relajarse, divertirse y vivir nuevas experiencias gastronómicas
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l pasado viernes 24 de enero, el centro comercial Midtown inauguró oficialmente su nuevo Mercado Gourmet, una sección dedicada enteramente a deleitar el paladar de los visitantes con propuestas locales e internacionales, mientras disfrutas la vista del segundo piso de la plaza. Cabe mencionar que esta área se encuentra suspendida a mitad de la plaza, creando un ambiente envolvente a modo de isla donde puedes olvidar tus preocupaciones por un momento y disfrutar de buena comida y una buena partida de ping pong, billar, entre otras opciones en su área de juegos. Poco antes de las 19:00 horas los visitantes comenzaron a reunirse alrededor de los dos escenarios con los que cuenta el mercado mientras disfrutaban de las degustaciones que ofrecieron los distintos locales que se encuentran en el área, como es el caso del exquisito tostado de Cafecho; las arepas de La Bresca, fina-
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listas del premio Noldi Schreck 2019; las irresistibles galletas de Belka repostería urbana; el arroz con atún fresco y aguacate de Onigiri Casa Poke; las tostadas de Celestino; así como los helados de Coco Company, cuyo cono de waffle llamó la atención de muchos que formaron una fila que parecía no tener fin. Alrededor de las 19:30 horas el equipo que hizo posible está nueva etapa de la plaza subió al podio para hacer el corte oficial del listón, deseándole a los comensales que disfruten del área y se convierta en su lugar favorito. Después de una explosiva inauguración, Le Funk se adueñó del escenario para amenizar la noche con su estilo único y contagioso. Además de sus canciones originales, Chemín Santillanes, Arnold Benz y Le Riché interpretaron sus propias versiones de temas populares como “Bésame Mucho”, “Another that bites the dust”, “Dancing Queen” y “Cielito Lindo” que incluso fueron coreadas por el público.
El evento contó con mixologia de autor por The Bar & Co, además de un número acrobático por parte del barman Oswaldo García quien hacía volar sus preparados en el aire y servía tragos de fuego. Por su parte, la influencer Camila Rendón y su equipo mostraron un energético baile con ritmos latinos. Para finalizar la noche, el peculiar Blue Man Group caminó entre los asistentes hasta poco a poco tomar su lugar en el escenario, dando un espectáculo lleno de color, alegría y diversión. Nos queda claro que el Mercado Gourmet busca algo más que brindar un espacio de comida; está consciente de que un buen plato puede estar acompañado de entretenimiento, ambiente moderno y la posibilidad para crear nuevas y memorables experiencias. Te invitamos a descubrir esta nueva sección de Midtown. Andrea Rodríguez
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Taquitos de lechón Doroteo representa una tradición familiar desde hace diez años
fotos: LUIS ADDAMS
perfectas para comenzar, así como los frijoles Doroteo y su esposa comenzaron en el munrefritos y consomé de borrego. do de la comida con los banquetes, los cuales En cuanto al especial, el lechón tiene un siguen realizando pero uno de sus hijos decisabor muy rico, es una carne muy tierna, blandió establecer un lugar como resultado de esa dita, y es que además ellos crían sus propios tradición familiar. cerdos, desde hace cinco años que comenzaActualmente cuentan con de cinco locales ron con su granja porcicultora, por en la ciudad por Chapalita, Valle ello hay garantía debido a la maReal, López Mateos, Puerta de nera en como los crían. Además se Hierro y en los estadios de ChaLa especialidad les da una preparación de entre rros y Astros, además del de Maes el lechón en ocho y diez horas en el horno. nuel Acuña, que fue el primero y diferentes Lo puedes disfrutar en tacos, órdeel que visitamos. presentaciones nes, por kilo y en tortas. Probamos La especialidad es el lechón en un taco de cada uno, pero el cachediferentes presentaciones, ya que te fue el que nos dejó enamorados. el cuerpo del animal lo dividen en El lugar es muy agradable, ideal para ir con carnaza, cueritos, chamorro y cachete. los amigos o la familia, el servicio es rápido Para acompañarlos tienen dos salsas, una y atento, incluso si pides para llevar. a base de chiles serranos y otra de puro jitoDiez años tras ellos han dado como resulmate para aquellos que si eligen una torta tado estas delicias a saborear. decidan bañarla, digamos que a la manera de torta ahogada que tanto nos gustan. También Luis Addams Torres lo acompañan con cebolla morada con haba— DOROTEO, LECHÓN AL HORNO nero, zanahorias en escabeche y chile jalapeH: L-J de 9:00 a 17:00 h. V-D de 9:00 a 18:00 h ño y col. Matriz: Manuel Acuña 3040. T/3334-4750 Además del lechón, puedes encontrar boPrecios: Tacos $14 a $20. Órdenes de $60 a $75. rrego en su menú. Torta de lechón $28. Torta de borrego $35 Comenzando con las deliciosas entradas, ofrecen unas manitas en escabeche que son Disponible en Rappi
ACTUALMENTE cuenta con seis sucursales FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Rico y generoso Desayunos deliciosos y un ambiente para disfrutar el momento
fotos: GUSTAVO RODRÍGUEZ
Tardes de parrilla LOS CORTES a la parrilla son la especialidad de la casa
Asado Steak ofrece una amplia variedad de cortes a la parrilla
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Disfruta de una tarde fresca de brisa, con tu familia y con un sabor para chuparse los dedos. Gustavo Rodríguez — ASADO STEAK H: Ma-S, de 13:00 a 23:00. D, de 13:00 a 21:00 h. Desayunos: V-D, de 8:00 a 13:00 h Av. Ludwing Van Beethoven 5137, La Estancia, Zapopan T/3165 2073 Precios: Chistorra $70. Guacamole $65. Costillitas BBQ $140. Picaña $165 Pormenores:
Insano H: Ma-D de 9:00 a 15:00 h Av. Patria 966 A a media cuadra de Av. Guadalupe. T/9627-5095 Precios: Costo promedio por persona $135
10 cortes al gusto, podrás disfrutar: picaña, New York, T-Bone, Rib Eye, entre otros
fotos: luis addams
Asado Steak es una agradable terraza, con su jardín y un tejado, en unos alegres equipales, como si estuvieras en una tarde de carne asada en un ambiente campestre. La oferta del restaurante consta de una jugosa parrilla en la que se prepara arrachera, chorizo, chistorra, costillitas, New York, TBone, pechuga chilena, picaña, Ribe eye y vacío que puedes pedir con el término que prefieras desde el medio hasta el bien cocido. En nuestra visita probamos un poco de cada uno de los cortes y recomendamos la chistorra. Te sirven una pequeña orden en un plato de barro con tortillas y con distintas salsas típicas: pico de gallo, de tomate, verde y picante. Puedes acompañar tu platillo con una cerveza artesanal o con una copa de vino. Se recomienda ir con calma, para relajarse y disfrutar con la familia o con los amigos, el servicio es amable y los cortes se hacen al momento, pero llevan su tiempo cada cocción, por lo que es bueno ir con tiempo para disfrutar y empezar con una entrada como como con el guacamole o con un queso fundido. El lugar cuenta con un jardín y con área para niños.
El restaurante se llama “Insano” porque aunque los platillos son elaborados con cuidado en los ingredientes, se trata de comida tradicional presentada de manera bonita y basta decir que es una experiencia deliciosa. Nosotros probamos una gordita de chicharrón en salsa verde que estuvo para chuparse los dedos, la masa que ellos preparan para la elaboración estaba suave y la combinación de sabores fue ganadora. También probamos su chia pudding, elaborada con leche de coco, yogurt griego, miel de agave y chia, muy rico. Otras opciones que enamoran desde la vista son sus chilaquiles en salsa roja, o la gordita de chicharrón pre asado en salsa morita. Y no pueden faltar en los desayunos unos molletes, como los de frijoles y panela con salsa mexicana que también sirven aquí. Disponen al igual de pan dulce que te sirven en la llegada, huevos estrellados, divorciados, como tortilla, chilaquiles verdes, rojos o mixtos, wraps de pavo o vegetales, bísquet y hot cakes. Y en bebidas además de café de especialidad, tienen jugos, malteadas y refrescos. La atención es amable y agil y el lugar invita a quedarte ahí durante horas mientras degustas tus platillos y quizá hagas oficina o tarea, ellos están más que gustosos de recibirte. Luis Addams Torres
DE NOCHE ›BARES
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DE NOCHE
Erradicar el grito homofóbico Mediante redes sociales, el club Atlas pidió a sus aficionados evitar la expresión que se busca eliminar en los estadios del futbol mexicano
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Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama
Naturalizar la violencia De acuerdo con Héctor Salinas, dos motivos fundamentales lo llevaron a publicar “¡Eeehhh… Puto! Violencia homofóbica en el fútbol. Espectáculo del siglo XXI”: El primero, observar que el grito se hace cada vez más frecuente en las gradas y, el segundo, que las personas que lo gritan no tienen conciencia alguna de lo que gritan; es decir, que lo hacen con la idea de que es inofensivo y sin repercusiones. “Según las propias personas que lo utilizan lo hacen porque es chistoso. Y justamente, porque no lo perciben como violento. Lo que no entienden, porque no lo viven en su cotidianeidad, es que muchas ocasiones, ‘puto’ es la última palabra que escuchan algunos homosexuales antes de ser brutalmente golpeados o asesinados a causa de la homofobia, es decir, por el simple hecho de ser gays y porque el agresor considera que eso es un atributo negativo”, explica.
Aunado a esto, Salinas comenta que México es un país que ha naturalizado la violencia, que se han hecho comunes los asaltos, las muertes por el crimen organizado, las series de narcos, las canciones violentas, etcétera, que la población ya no reflexiona en ese tipo de eventos, pues se han incorporado a la vida cotidiana. “Hemos llegado al absurdo de pensar, como sociedad, que esa violencia es natural y ya no hacemos nada para evitarla, pero si dos hombres se aman entre sí, entonces ponemos el grito en el cielo. Lo absurdo de esto es que nos acostumbramos a la violencia y nos espanta el amor. Todo grito que vaya en contra de un sector social o poblacional debe evitarse y erradicarse. Permitir este grito es atentar contra un grupo de personas, aun cuando este grupo no se sienta aludido y existan homosexuales que digan: ‘A mí no me afecta’”, finaliza.
fotos: especial
uego de que la Liga MX anunciara una sanción extraordinaria para el Estadio Jalisco, casa del equipo Atlas, debido a que sus aficionados gritaron en repetidas ocasiones la famosa frase homofóbica: “¡Eeehhh… Puto!”, los Rojinegros comenzaron una campaña de sensibilización para que sus seguidores no vuelvan a tener este tipo de comportamiento en las gradas. Para tal empresa, Atlas publicó en sus redes sociales un video que es parte de la iniciativa titulada #EHHHRRADIQUEMOSELGRITO, donde se plantea un caso de discriminación específico y se pide a los hinchas que eliminen esos comportamientos nocivos durante los partidos. La campaña ha comenzado viento en popa, pues varios medios han aplaudido la forma en que los Rojinegros tratan de erradicar los actos de homofobia que se dan en el fútbol mexicano. Aunado a esto, previo al partido de Copa MX, Atlas también publicó una serie de fotografías donde se observan algunas playeras con el mensaje: “Ese grito nos afecta a todos”. Además, hizo saber a la afición las determinaciones que toma el árbitro cuando se manifiesta el grito en pleno partido. Con esta situación se dividió la opinión pública, pues mientras algunos consideran la exclamación como parte del folclor mexicano o una frase inofensiva que la población utiliza para divertirse, otros, como es el caso del investigador especialista en Políticas Públicas de la Universidad Nacional de la Ciudad de México, Héctor Salinas, opinan que la acción se da de manera no inocente para ofender al contrario por medio de una identidad segregada. “A las palabras no se las lleva ningún viento: Cada una destruye o edifica, hiere o cura, maldice o bendice”, explica Salinas, quien bajo dicha argumentación publicó en 2017 el libro “¡Eeehhh… Puto! Violencia homofóbica en el fútbol. Espectáculo del siglo XXI”, en el que concluye que, el grito popularizado por las barras en los estadios mexicanos expone el machismo que existe en el deporte más popular del mundo.
¡EEEHHH PUTO! es un grito popularizado por las barras en los estadios mexicanos que expone el machismo
DE NOCHE
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OCIOSIDADES
Hanna-Barbera reversionado
Checklist... LIBRO
VANGUARDIA Autora: Ann Aguirre Editorial Océano
Las series de DC Comics dan una visión moderna y más arriesgada de los personajes
La saga Enclave es la historia de un grupo de jóvenes de distintas partes de un mundo distópico, sobrevivientes a la llamada Guerra del Río que dejó tensas las relaciones entre los distintos grupos de especies de humanos que habitan la Tierra. Diez meses después del fin de la guerra llega Vanguardia, con Tegan como protagonista, quien tiene la misión de buscar a “Catalina”, pues es la última voluntad del doctor Wilson, su mentor.
LIBRO
foto: cortesía
calabozos y geeks luis addams torres Orgulloso friki
EL CÓMIC fue anunciado en 2016 y los títulos siguen con éxito
T dibujos animados como Scooby doo y los picapiedras verán nuevas y atrevidas ediciones de cómics
odos reconocemos a Scooby Doo y Los Picapiedras, a esas queridas producciones animadas de Hanna-Barbera que siguen transmitiéndose ya sea en señal abierta o en los canales de cartoons especializados. Y gracias a una asociación con DC Comics, los creativos Dan DiDio y Jim Lee decidieron aprovecharla para darles nueva vida y el resultado ha sido muy placentero. En mi caso me gustaría destacar tres que he disfrutado leer. Primero, Scooby Apocalypse que comenzó en la primavera del 2016 y terminó su serie el año pasado. La pandilla se ubica en el centro de un experimento bien intencionado que salió mal y tendrán que poner en práctica todas sus habilidades de resolución de misterios, para encontrar una cura para un mundo lleno de criaturas mutadas infectadas por un virus que aumenta sus miedos, terrores e instintos más bajos. Otra sorpresa grata fue The Flintstones (Los
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Picapiedra) que con buen humor, se acercan a una crítica social interesante. La serie animada de por si tenía ese ingrediente también, digamos que fueron los predecesores de las series animadas para adultos. Aquí vemos con más agudeza las relaciones laborales, y otro de los aspectos más interesantes es que Fred y Barney son veteranos de guerra. El tercero que me gustaría añadir es Exit, Stage Left!: The Snagglepuss Chronicles donde el protagonista que conocemos como el León Melquíades, aquí está como un escritor gay en la época de los 50 victimizado por el Macartismo, un término nacido por el senador Joseph McCarthy a causa de declaraciones, acusaciones infundadas,denuncias,interrogatorios, procesos irregulares y listas negras contra personas sospechosas de ser comunistas. Muchos de los títulos se encuentran español en recopilaciones por Smash, te invito a darle una oportunidad. Twitter: @luisaddams
LOS GOONIES Autor: James Kahn Editorial Océano La novela oficial de uno de los fenómenos cinematográficos de todos los tiempos. Michael Walsh es un niño menudo, que usa frenillos y asmático. Tiene un hermano, Brand, que es genial, un papá que trabaja en un museo, una mamá que hace de mamá y unos amigos increíbles: Bocazón, el más divertido, Gordin, el contador de historias y Data que es el genio. Los 4 se autonombraron Goonies. Si te gusta la cinta clásica, vale la pena darle un vistazo a la fuente de origen.
LIBRO STRANGER THINGS: ARCHIVOS SECRETOS DE WILL BYERS Autor: Matthew J. Gilbert Editorial Océano Recopilar todo tipo de información es importante para Will y en esta carpeta, emulando una clásica carpeta Trapper Keeper, podremos encontrar documentos sobre exámenes médicos, recortes de periódicos, mensajes de sus amigos, historias de su personaje en Calabozos y Dragones, fotografías, dibujos y pensamientos que Will tiene a lo largo de las tres temporadas.
OCIOSIDADES ›PLANES
Explora los páramos del diseño
fotos: cortesía
La tercera edición de Campamento incluirá un pabellón de indumentaria y colaboraciones con artesanos
LA FERIA está dedicada a mostrar y comercializar el diseño mexicano
El miércoles arrancó la nueva edición de Campamento, feria dedicada al diseño mexicano tanto de estudios con amplia trayectoria como talentos emergentes. De acuerdo con Virginia Jáuregui, una de sus fundadoras, este evento fue inspirado por las experiencias de sus socias del estudio de interiorismo Momo quienes “por su trabajo estuvieron viajando a diferentes países visitando diferentes ferias de diseño. Entonces se dieron cuenta que no había algo similar en México, un espacio donde los diseñadores pudieran comercializar su trabajo”. A lo largo de sus ediciones, Campamento ha crecido “en asistentes, exhibidores y días, casi el doble de exhibidores que el año pasado”. El programa académico de este año incluirá diez charlas, entre ellas “Curating from/about Mexico”, una plática de Ana Elena “Mallet” con Zoë Ryan (curadora de Diseño y Arquitectura en el Art Institute de Chicago) y Jennifer Dunlop (curadora de Diseño y Arquitectura en el MOMA de San Francisco). “Estamos también abarcando muchos temas de tecnología, tenemos una charla que habla del diseño y la impresión 3D de prótesis”.
Igualmente Jáuregui destaca la discusión abierta sobre diseño y artesanía con motivo de la nueva sección Campo Abierto que “es una muestra de productos realizados por colaboraciones de diseñadores y artesanos, todos ellos locales que trabajaron por un par de meses en el diseño de estos productos”. Entre otras novedades, se encuentra Periscopio, un pabellón de diseño, indumentaria y accesorios. De acuerdo con Jáuregui, esta es una época donde el diseño mexicano está en auge “anteriormente había muy pocas posibilidades, pero cada vez se abre más, hay más jóvenes haciendo proyectos nuevos, hace pocos años apenas se abrió en varias universidades la carrera de diseño industrial, los museos se abren más al diseño, hay más plataformas para la exhibición del diseño, está creciendo mucho en México. ”. Andrea Rodríguez — CAMPAMENTO Del 29 de enero al 2 de febrero, de 11:00 a 21:00 h. ESPACIO MIL500, Torre Américas 500, Av. de las Américas 1254, Col. Country Club Precio: Entrada general $100 FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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OCIOSIDADES
Lo que destaca en la semana... El viernes 31. VIERNES. Luna en trígono con Marte. Habrá que mirar la cantidad de oportunidades que ya pudieron haber llegado, se necesita ser más agudo y astuto. Se tendrá que mover más de acuerdo a las necesidades de estos tiempos. En lo que se ha querido insistir debe ser con más fe y confianza. Uno siempre va al encuentro de su destino lo quiera, o no. El sábado 1. Luna en CUARTO CRECIENTE a las 19:42 hrs., en Tauro. Día de sintonizarse con las fuerzas creativas y constructivas para desarrollar proyectos productivos en lo económico. Los acuerdos que se realicen deben ser firmes y sin especular. Conviene escuchar el consejo que pueda guiar. El lunes 3 LUNES. MERCURIO INGRESA A PISCIS a las 05:38 hrs. Venus en cuadratura con Marte. Son días de economizar más, de no duplicar los esfuerzos. La regla debe ser más ganancias con el mínimo de inversión. Puede haber confusión y demasiada cautela al inicio de más de un asunto importante, pero sólo debería ser así un tiempo corto. Se indica también, armonizar las relaciones, en donde todavía se depende uno del otro, no conviene tener problemas. El martes 4. Luna en oposición con Marte. Importante tomar en cuenta que se tiene un límite de energía y de recursos para poderlos emplear mejor. Son tiempos de elaborar ideas nuevas y de profundizar más en los objetivos que están en marcha. A uno le corresponde ver la mejor manera de tener un mayor control de lo que va a venir en nuestro futuro. El jueves 6. Luna en conjunción con su Nodo Norte. Se indica no dejarse llevar por el entusiasmo de otros, es tiempo de cuidar más el propio interés. Tampoco dejarse sorprender si otros cuidan fuertemente lo que es suyo, sus intereses. Lo mejor sería reunir fuerzas internas en lugar de meternos en una lucha inútil.
Horóscopo lunar • del 31 de enero al 6 de febrero 2020 • GUSTAVO SPRAGUE ARIES Conviene poner cierta distancia de los problemas para ver las cosas de manera diferente. Tratar de estar receptivo ante los eventos. Puede llegar algo que se estaba esperando. Es importante cuidarse para no dejarse influenciar de la negatividad de los demás. Hay que diseñar estrategias y un plan de acción.
CÁNCER Importante confiar en el poder personal para avanzar hacia nuevos logros. Las iniciativas de trabajo pueden ser productivas. Tomar las cosas como vienen, se irán ajustando con el tiempo. Con los demás, es mejor dejar pasar algunas cosas. Si es necesario se tendrán que hacer valer los acuerdos.
LIBRA Valorar si es momento de hacer un cierre de ciclo. Se tiene que ir al ritmo de los acontecimientos. Hay que seguir los impulsos internos sin caer en contradicciones. La oportunidad puede irse por estar pensando tanto las cosas. Es momento de llevar a la práctica las ideas. El trabajo bien realizado siempre tiene su compensación.
CAPRICORNIO Tiempo de no seguir sosteniendo algunos apegos, hay que examinarlos muy bien y quitarlos. Todavía se puede decidir bajo qué condiciones se pueden dar las cosas. Estar atento para atender cualquier imprevisto que pudiera presentarse. Aislarse no tiene nada positivo, unos con otros, nos podemos dar la mano y mejorar.
Asiste a la premier Asiste a la función premier de Aves de Presa cortesía Warner Bros. Pictures México que se llevará a cabo este martes 4 de febrero a las 20:00 horas en Cinépolis Galerías. Para participar por uno de los pases dobles escribe a ocio.gdl@milenio.com y junto a tu nombre completo contesta tus mejores respuestas a esta trivia: 1. ¿Cuándo apareció por primera vez este personaje en cómics? 2. ¿Cuál es tu restaurante (no franquicia) favorito y por qué? 3. ¿Cuáles son tus filmes favoritos de superhéroes y por qué?
30 • OCIO 31 de enero Al 6 de febrero 2020
TAURO Habrá que sacar el espíritu de lucha para nuevas conquistas. Puede estar cerca algo que se estaba esperando. Cuidarse para no enredarse con las palabras. Es mejor afirmarse en lo que el destino está indicando y no querer aferrarse a imposibles. Algo del pasado puede volver, tratar de resolver para no dejar cabos sueltos.
LEO En lo que ya se activó, no se podrá dar marcha atrás, es mejor darle seguimiento. Se pueden hacer alianzas con quienes se comparten intereses. Habrá que entender ampliamente que todo está cambiando. Sin cesar hay que alimentar el fuego de la ilusión que mantiene activos. Darle más sentido del orden y claridad.
ESCORPIÓN Necesario superar los prejuicios que impiden ver la realidad como es. Es tiempo para que un logro o triunfo atraiga a otro. No conformarse tan fácil con lo que se tiene. Son días más activos, de renovación y que el entusiasmo sea una guía. Tal vez será mejor tomar alguna distancia de ciertos asuntos.
ACUARIO Analizar lo que se tiene que mejorar en lo personal, quitar lo que esté ensombreciendo el destino. Es mejor no querer abarcar demasiado. Conviene calcular bien los pasos que se van a dar. Todo tiene su ritmo y es más seguro ir poco a poco. Estar alerta ante lo que los tiempos están exigiendo.
GÉMINIS Situaciones variables son las que prevalecen. Necesario tener claridad ante todo para tomar el rumbo que se tiene que transitar. Cuentan más los hechos que las palabras, hay que consolidar algo en firme. Aprovechar el tiempo al máximo de forma constructiva. Importante mirar el terreno que se pisa para no confundirse.
VIRGO Las circunstancias exigen respuestas y no alargar el tiempo. Cuidado para no engañarse con quien no ha entregado lo mejor de sí, de manera continua e intensa. Una vez que se ha puesto en marcha, ya no caben los titubeos, lo que va a darse, se dará. Son días de separar las cosas, los intereses.
SAGITARIO Tienen que acabarse los malos entendidos. Aprender a reconocer los tiempos que están tocando vivir y actuar de acuerdo a ellos. Lo que corresponde es quitar presión de la mejor manera. Cuenta mucho mostrarse más firme y de esa forma, se podrán sacar más ventajas de lo que se había pensado.
PISCIS Entender que cada quien debe estar muy firme. Lo primero que se tiene que definir es lo que se quiere y no moverse de ahí. Los logros individuales es momento de hacerlos resaltar. Hay que actuar con cuidado para no equivocarse en la estrategia a seguir. Si los resultados están condicionados, sacar la astucia.