OCIOENLINEA.COM
TWITTER.COM/OCIOENLINEA
FACEBOOK.COM/OCIOGDL
AGENDASEMANAL VIERNES
27 MÚSICA
34 ARTES
21
Una de las principales agrupaciones británicas está en Guadalajara, se trata de Kaiser Chiefs. 21:00 h
Llega La infamia al Teatro el Caminante
DOMINGO
23
28 MÚSICA
Que no te agarren en C.U.R.V.A., mejor entérate de las promociones para los conductores designados
Carlos Rivera presenta El hubiera no existe
20 CINE Disfruta de las propuestas que el séptimo arte te ofrece con sus películas 39 OCIOSIDADES en las salas de Taller de herbocine comercial laria y bienestar, y en las de hierbas curativas cine de arte
LUNES
38 QUÉ HACER
32 ARTES
24
¿Ya inscribiste a tus niños a Pequeños Emprendedores? Inician actividades el próximo 26 de mayo
Visita la exposición Jardines de humo de MingMente, un tributo al artista plástico “Kraepellin”
35 ARTES
25
Ríe con la obra de comedia ¡Qué día!
Visita la plaza Punto Amazonas
17 37 DE NOCHE GASTRONOMÍA Siéntete como en los tiempos de
MIÉRCOLES
26
¿Una torta ahoPedro Infante y visita la cantina La gada dulce? En Antigua, un lugar para reir y llorar el restaurante Cortéz la encuentras como postre, además platillos deliciosos podrás degustar aquí
JUEVES
27
26 MÚSICA La banda de rock mexicana Zoé llega de estreno con su disco Prográmaton, que fue dedicado a su madre. 21:00 h
Portada: Agradecimientos especiales a La Coctelería Bar. Fotografía: Esteban Tucci MILENIO DIARIO JALISCO Editora: Mónica Treviño Ortiz Subeditor: Gabriela Acosta López Producción editorial: Thelma Gust Ramos
Diseño: Nayeli Acuña Rebeca García Diseño Original: Giovanni Silva
EL TEMA
18 GASTRONOMÍA DE NOCHE
MARTES
Director editorial: Jaime Barrera Dirección de Negocios: Marco A. Zamora Subdirector Editorial: Miguel Ángel Puértolas Jefe de cierre: Ramón Rivas Uribe
Comercialización Josué Chávez Administración: Álvaro Díaz Producción: Noé Anaya Diseño: Miguel Castellanos
Circulación: Ivanhoe Reyes Sistemas: Ricardo Trujillo
ANÚNCIATE Comercialización Milenio-Jalisco T/(33) 3668-3162 publicidad.gdl@milenio.com
incluye tu evento en nuestra agenda T/3668-3154 y 30 ocio.gdl@milenio.com
QUÉ HACER
22
05 EL TEMA
OCIOSIDADES
SÁBADO
GASTRONOMÍA
05 EL TEMA 12 GASTRONOMÍA 20 CINE 25 MÚSICA 30 ARTES 36 DE NOCHE 38 QUÉ HACER 39 OCIOSIDADES
CINE Y T V
ÍNDICE
MÚSICA
DEL 21 AL 27 DE FEBRERO DE 2014 TELÉFONOS: 3668-3154 Y 3668-3130 E-MAIL: OCIO.GDL@MILENIO.COM
ARTES
858
OCIOSOS OPINAN
Así es como vivo mi ciudad
OCIO REGALA La oficina de relaciones públicas de Expo Café Gourmet obsequiará a los lectores de Ocio 20 pases sencillos para asistir al evento. A las primeras 20 personas que nos manden una receta (con procedimiento) que contenga café entre sus ingredientes, le entregaremos su pase. A los ganadores se les avisará por correo electrónico a dónde y a qué hora pueden pasar por su cortesía.
Jorge Hidalgo ROCKERO Y EMPRENDEDOR | CORTESÍA
/Ocioenlinea
¿Qué es lo más loco que has hecho por amor? Fue la pregunta que lanzamos por Facebook con motivo del Día de San Valentín. La dinámica consistió en compartir tu historia y quien tuviera más “me gusta” a la hora señalada, se haría acreedor de 2 boletos para el concierto de Fernando Delgadillo. La ganadora resultó ser Jessica López, su respuesta fue: “pasé en mi carro por varias partes de la ciudad gritando te amo, te amo, te amoooo y con el claxon a todo lo que da”. Como parte de los regalos de San Valentín, el hotel Luna Aqua Villas regaló a los lectores de Ocio una noche de hospedaje a través de una dinámica que consistió en escribir un pensamiento de amor o amistad etiquetando al hotel y al destinatario y buscando obtener el mayor número de “me gusta” a determinada hora.
Saber Derecho Buenos días, les compartimos la información sobre una nueva propuesta de radio en Web, Saber Derecho, el programa de derecho para no abogados, donde el contenido es emitido por uno que sí lo es pero con un lenguaje simple y sencillo para cualquier persona ya que es muy importante que sepa de aspectos básicos, tanto para una consulta o para saber de forma general sobre este tema. No había un programa que buscara la cultura jurídica al público en general. Escúchalo todos los martes. http://www.spreaker.com/user/ saberderechoradio
Luis Addams Torres
Jaime David Tabares resultó el ganador con el siguiente pensamiento: El amor y la amistad van de la mano, así como tú y yo lo hacemos a diario. Antes de nacer nuestro amor, surgió la amistad, el camino correcto que hoy nos ha llevado a esta gran felicidad... ¡son el sol, la tierra y la Luna Aqua los mejores espectadores de nuestra fortuna! Aime Juárez
KaxanAnimation @KaxanAnimation Gracias a @Ocioenlinea por mencionar a Kaxan Media Group en su nota.
Andiamo @CineAllez @Ocioenlinea Aplausos para Onata Aprile en Qué hacemos con Maisie, excelente filme que muestra una cruda realidad.
04 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
Palabra de Ocioso
@OcioEnLinea
¿Què lugares recomiendas para ir a comer? “El Gato Negro (Robles Gil 59, esquina Pedro Moreno. T/3898-2508), es muy padre porque es un café cine, pasan películas de buena selección, desde Charles Chaplin hasta ciencia ficción. Además tienen comida sana, platillos vegetarianos, si son enemigos de la grasa, este es el lugar indicado. Hay un sándwich de fibra que es muy bueno, lo acompañas con un smoothie de durazno y la pasas muy bien”
Clearwater Revisited (12 de marzo, Auditorio Telmex) que de seguro estará muy bueno, aunque creo que solo queda un integrante original pero destaca que tocan orgánico, son como enemigos de la electrónica. Ya los he escuchado en vivo antes, por ejemplo, además de dar un buen espectáculo, algunos sonidos del rock clásico que esperaba sacaran un sintetizador y no pasó, si es un cencerro por ejemplo, usan uno real, le dan con la baqueta, no usan samplers, es genial”.
¿Qué bares frecuentas? “Tengo dos lugares a recomendar y ambos son clásicos en la ciudad, El Muro (Av. Vallarta 1593, esq. General San Martín. T/3616-9043), porque tiene buena selección de videos y mucho rock clásico, muchos oldies. Y hay otro que tiene años y donde lo interesante es que la juventud se recicla, el Bananas (Chapultepec Sur 330 T/3615-4191), que un tiempo tuvo rock en vivo, creo que ya no, pero aún así es de ambiente muy agradable”.
¿A dónde te gusta llevar a un extranjero en nuestra visita? “A San Juan de Dios, al área del mercado, donde está la fruta y las artesanías, se les hace muy pintoresco, y sabes que ha ido desde Bjork hasta muchas bandas famosas. Por otro lado, El Parián es una cita, para ver el mariachi, el bailable, aunque no tomen ni una cerveza”
¿Recomiendas algún espectáculo en la ciudad? “Que vayan al concierto de Creedence
¿Qué municipio fuera del área metropolitana recomiendas? “Por calmado, el clima frio todo el año y la gente es muy bonita, Concepción de Buenos Aires, cerca de Tapalpa, Mazamitla. Es muy agradable”.
EL TEMA | ESTEBAN TUCCI
¡AY TORITO, NO TE RAJES! DESCUENTOS, CENAS GR ATIS Y BEBIDAS DE CORTESÍA ES LO QUE ENCONTR AR ÁS EN LOS BARES QUE AQUÍ TE ENLISTA MOS Gerardo Esparza
TAMBIÉN HAY ALGUNAS PROMOCIONES PARA QUIENES DECIDAN CONSUMIR BEBIDAS ALCOHÓLICAS, COMO SERVICIO DE TAXI
Las noches de fin de semana solían estar acompañadas de alcohol y fiesta. Pero desde hace pocos meses, la Secretaria de Movilidad implementó el llamado “Torito Tapatío”, que no es otra cosa que pruebas de alcoholimetría para detectar y detener a conductores ebrios. Por eso, y porque la noche siempre es joven y tentadora, algunos bares han diseñado promociones para aquellos que decidieron disfrutar la velada sin una gota de alcohol y ser la persona responsable de llevar a sus amigos sanos y salvos a casa. Esos héroes anónimos desde ya son recompensados con cenas gratis o bebidas sin alcohol. 21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 05
| FOTOS: CORTESÍA
EL TEMA
SERÁS EL CONSENTIDO GIN CLUB H: J-S, de 19:30 h a 3:00 am. Pedro Moreno 947-2, esquina Escorza. T/3825-7080. A las diferentes opciones que ofrece la ciudad para disfrutar las noches de fin de semana, se ha unido el bar dedicado a la preparación de cócteles gin y música de DJ’s especializados. Funciona, además, como galería de arte, así que puedes disfrutar de pinturas, fotografías o esculturas mientras bebes un trago. Pero como las noches ya no son las mismas, aquí se han preparado para recibir a grupos de jóvenes dispuestos a disfrutar, claro, acompañados de un conductor designado. Y es que a ese personaje que disfrutará la velada lo consentirán con las bebidas libres de alcohol y la cena. El menú es variado pero se centra en pastas y ensaladas, así el consentido de la noche terminará con la panza llena y sin un miligramo de licor en su sangre. Gerardo Esparza Rivas
CENA GRATIS PARA SOBRIOS PRIMER PISO H: Ma- S, de 19:30 h a 3:00 am. Pedro Moreno 947-1, esquina Escorza. T/3825-7080. El Primer Piso se ha consolidado como un bar que tiene un aire de cosmopolitismo poco visto en la ciudad. Aquí la música de jazz es la reina, acompañada de un estilo vintage y glam que hace recordar una época donde el estilo lo era todo. Pero no sólo hay música, ya que el vino suele correr de copa en copa y los tragos no cesan desde que abren sus puertas. Por ello, y pensando en esas noches en las que el “Torito Tapatío” ronda la ciudad, los administradores del Primer Piso, ofrecen para el conductor designado una cena gratuita y las bebidas que consuma, claro, sin alcohol. Así que ya lo sabes, las hamburguesas, carpaccios, fetuccinis o salmón, lo que decidas, va por cortesía de la casa para que puedas llevar a tus amigos de regreso al hogar, sanos y salvos. Gerardo Esparza Rivas EN ESTE SITIO REINA EL JAZZ
CON TODO Y JAIME LA TEQUILA H: Cocina L-J, de 13:00 h a 00:00 am. V-S, de 13:00 h a 00:30 am. D, de 13:00 a 18:00 h. Bar L-S, de 18:00 h a 2:00 am. Av. México 2830, col. Terranova. T/3640-3440. LA GOURMETERÍA. Prolongación López Mateos 1710, local PB3. T/3188-2634. Para aquellos que se pasan de copas, La Tequila ofrece el servicio de chofer, en el que por el precio de 270 pesos, un conductor que presta sus servicios al restaurante te lleva hasta la puerta de tu hogar en tu propio vehículo, por lo que evitas esperar a un carro de sitio en la calle, permitiéndote llevar tu auto contigo. Elizabeth Torres
06 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
LA COCTELERÍA H: L-Mi, de 13:00 h a 1:00 am; J-S, de 13:00 h a 3:00 am. Progreso 79, esquina avenida Vallarta. T/3827-6000. Facebook: La Coctelería Bar. La Coctelería se suma a la lista de los lugares nocturnos que ofrecen atractivas promociones a sus clientas para evitar algún accidente causado por los efectos del alcohol. Para todos aquellos que en vez de encerrarse en casa y abandonar las fiestas prefieren prevenir y tomar sus precauciones al salir a un lugar por la noche, este bar pone a sus disposiciones distintas promociones, “en la compra de tu botella se te paga el taxi y al conductor designado le regalamos las bebidas sin alcohol, por ejemplo, mezclas de jugo, mojito sin alcohol y demás cócteles”, señaló Naum Figueroa, socio del bar. El lugar brinda gastronomía ítalo-argentina, desde las pizzas hasta los cortes de carne. La decoración del lugar es atractiva, los colores llamativos son notorios en sus paredes y la música y el ambiente corre a cargo de distintos grupos que se presentan en vivo. Thelma Gust Ramos
| INGIMAGE
TE RECOMENDAMOS ACOMPAÑAR TU BEBIDA CON UNA PIZZA A LA LEÑA
TE LLEVAN A CASA JUNIOR´S KLUB H: L-D, de 18:00 h a 6:00 am. Avenida Revolución 174. T/1661-2234
MÁS ALLÁ DE “CAER EN EL TORITO” ESTAS MEDIDAS SON PARA QUE NO EXPONGAS TU VIDA NI LA DE LOS DEMÁS
Conocido por ser el primer bar en su tipo en la Zona Metropolitana de Guadalajara, el Junior’s ha ido ampliando su oferta de bebidas y alimentos, tanto es así que actualmente puedes disfrutar de unas alitas tradicionales, nachos o cenar de forma más amplia. Y como en el Junior’s saben que las personas que toman suelen ser intransigentes y omisas de la ley, han preparado diversas opciones para que no ocurra ningún accidente. Primero, si vas en grupo y uno de ustedes será el conductor designado, la casa le invita la cena y los tragos libres de alcohol, así podrá disfrutar la noche y conducir en sus cinco sentidos sin gastar un peso. Ahora que si ninguno quiere pasar la noche sin tragos encima, el bar también ofrece la posibilidad de que un valet los regrese a su casa, o servicio de taxi seguro y por si fuera poco, también puedes hacerte una prueba de alcoholimetría antes de decidir si manejar o no. Gerardo González de la O
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 07
EL TEMA
| ESTEBAN TUCCI
ELIGE, TAXI O CENA
LA INSURGENTE, CANTINA DE ANTAÑO H: L-J, de 13:00 h a 1:00 am; V-S, de 13:00 h a 3:00 am y D, de 13:00 h a 1:00 am. Avenida Chapultepec 52 esquina Pedro Moreno, colonia Americana. Reservaciones. T/3615-6083 Si por gusto o por que resultaste “designado” estás decidido a no consumir bebidas alcohólicas, no te amargues y mejor vele el lado positivo porque aquí en La Insurgente aquellas que no contienen alcohol son gratis. Para acompañar tienes las siguientes opciones: como entrada incluyen sopa azteca, médula, guacamole, cecina, torta ahogada, tostada de cueritos y de pata, queso fundido, panela asada, papitas cambray, en gajo, fritas y a las finas hierbas. Tienen órdenes de tres tacos de peinecillo, carnitas, cochinita pibil y lengua, así como quesadillas fritas, con huitlacoche, flor de calabaza, naturales o con champiñones. En platillos te ofrecen chamorro adobado al horno, lengua en salsa verde, aguachiles de camarón y huaraches con peinecillo y bañados de salsa verde. Luis Addams Torres PORMENORES
A MITAD DE PRECIO YORK PUB H: L-D, de 13:00 h a 1:00 am. Chapultepec 179, entre Libertad y López Cotilla, a un costado de El Sorbo de Café. T/3825-0192 En este pub, de estética inglesa, sillones al muro, bancos, focos y como pantallas bombines negros, tienen un 50% de descuento en las bebidas que no contienen alcochol. Para comer hay pizza, fish & chips, alitas, papas en gajos, hamburguesas y otros platillos sobre esa línea. Los meseros portan como uniforme una versión del popular afiche de la Segunda Guerra Mundial, ese que reza “Keep calm and carry on”, sólo que en York adoptaron uno mejor, “Keep calm and drink beer”. Luis Addams Torres
50
LOS CONDUCTORES DESIGNADOS PUEDEN HACER USO DE PROMOCIONES EN DISTINTOS LUGARES DE LA CIUDAD
| CORTESÍA
EL TEMA
BEBIDAS GR ATIS
PORMENORES
CON DESCUENTO WINGS ARMY CHAPULTEPEC H: L-D, de 11:00 a 1:00 am. Avenida Chapultepec 78 colonia Americana. Reservaciones. T/3616-7180.
POR CIENTO De descuento en bebidas Las sucursales de esta cadena, tanto en Chapulteno pec como en la ubicada en Golfo de Cortés 3633, alcohólicas tienen como promoción un 50% de descuento en bebidas no alcohólicas, disfrútalas con las alitas que aquí ofrecen. Para lo que no tienen la restricción del alcohol, encontrarán cerveza nacional e internacional. Luis Addams Torres
PORMENORES
DISFRUTA UNAS ALITAS PICOSAS 08 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
EL TEMA
LAS DOS PRIMERAS BEBIDAS GRATIS POLEN´N BAR. H: L-S, de 15:00 h a 1:00 am. Av. Arcos 8, a media cuadra de Los Arcos de Guadalajara. T/3333-3333 Este lugar da a quienes no consuman bebidas alcohólicas algunas de cortesía, como limonadas, naranjadas, jugos o refrescos (las dos primeras son gratis) y un 25% en aquellas que pidan después. Además cuentan con servicio de taxi que es más económico que lo normal. Disfruta de su carta que incluye hamburguesas de arrachera, sirloin y pollo, papas en gajo y onduladas, aros de cebolla, baguettes y salchichas a la diabla o con la receta de casa. Las alitas las entregan en un caldo de salsa especial, las hay habaneras, búfalo, picosas y con la receta de casa, los nuevos sabores son orange polen´n, diablo y a la diabla. Luis Addams Torres PORMENORES
ENCONTRARÁS GRAN VARIEDAD EN BEBIDAS SIN ALCOHOL
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 09
EL TEMA
Antes, durante y después del alcoholímetro ALGUNAS DE L AS DUDAS QUE NOS ASALTAN SOBRE L A PRUEBA DE ALCOHOLIMETRÍA NOS L AS DESPEJÓ L A SECRETARIA DE MOVILIDAD DEL ESTADO. ACÁ UN BREVE REPASO Gerardo Esparza *Con información de la Secretaria de Movilidad
¿DE QUÉ SE TR ATAN L AS REVISIONES? Las revisiones están programadas para realizarse todos los días de la semana, durante las 24 horas del día; sin embargo actualmente sólo se realizan de jueves a domingo de las 22:00 horas hasta las 4:00 de la mañana. Las revisiones no tienen un punto fijo establecido y pueden moverse a distintos lugares durante la noche. El equipo está compuesto por oficiales de movilidad, un juez, peritos especializados en realizar las pruebas de alcoholimetría, médicos, representantes de la sociedad civil y visores de la Comisión Estatal de los Derechos Humanos. La prueba se realizará una vez que los coches sean seleccionados al azar y llevados al puesto de revisión. El protocolo indica que se debe aplicar la prueba en dos tiempos, primero es necesario que el conductor sople a un alcoholímetro de aliento, que determinará si hubo consumo de alcohol. En caso de ser positivo se puede volver a tomar la prueba y determinar la cantidad de alcohol que hay en la sangre para aplicar la sanción. Si la prueba detecta una cantidad de alcohol entre .25 y .40 miligramos por cada 100 de aire, la multa a pagar será de entre 150 y 200 días de salario mínimo (de 9 a 12 mil pesos). Cabe mencionar que la deuda puede ser conmutada siempre y cuando el infractor prefiera realizar servicio social a la comunidad. Las horas de servicio que deben
SE HA ESCUCHADO TANTO SOBRE LA PRUEBA DE ALCOHOLIMETRÍA QUE MÁS VALE REVISAR UNA VERSIÓN OFICIAL cumplir equivalen a 450 horas y es necesario cumplir con 3 horas diarias por lo menos, previa autorización del juez. Si la prueba detecta una cantidad de alcohol entre .41 y .65 miligramos por cada 100 de aire, el conductor será arrestado. La pena es de 12 a 24 horas. Si la prueba excede los .65 miligramos por cada 100 de aire, el arresto será de 24 a 36 horas. El tiempo de detención comienza a correr una vez que el infractor firme el acta de detención y no hasta que llegue al centro de detención.
¿Y SI SALGO POSITIVO? Una vez que ya fuiste arrestado por exceder el límite de alcohol, serás llevado al centro de detención y te quitarán (durante el tiempo que estés detenido) tus objetos personales. Durante el trayecto llevarás tus manos esposadas. Podrás realizar una llamada telefónica y si lo consideran pertinente habrá posibilidad de que tus familiares te lleven alimento y cobijas. Todo frente a un juez. Si el detenido es menor de edad, inmediatamente se llamará a los padres para que respondan por él. En caso de no contactarlos se procederá al traslado del menor a las instalaciones del DIF a la espera de que los padres o tutores acudan por él. EL ALCOHOLÍMETRO DETERMINA SI HUBO CONSUMO DE ALCOHOL 10 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
EL TEMA
| CARLOS ZEPEDA
¿Y QUE PASA CON EL COCHE? Si tu prueba de alcoholimetría es menor a .40 miligramos de alcohol por cada 100 de aire, y previa autorización del juez, es posible que alguno de los pasajeros que no hubiesen consumido alcohol se podrá llevar el auto. Si la prueba fue mayor a .40 miligramos de alcohol por cada 100 de aire, entonces el auto será enganchado por una grúa y llevado a un depósito de autos. El cargo de la grúa y del depósito lo debe pagar el infractor. Por ningún motivo se autorizará entregar el coche a alguien más si fuiste detenido.
RESUMEN MULTAS C.U.R.V. A . » Más de .65 mg de alcohol por litro de aire espirado la retención será de 24 a 36 horas. » De .41 a .65 mg de alcohol por litro de aire espirado será retención de 12 a 24 horas. » De .25 mg de alcohol a .40 mg la multa será de $ 9,700 hasta $ 12,934
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 11
A ZON NCIA VIDE O R P
Gastronomía con identidad
| FOTOS: MÓNICA TREVIÑO
GASTRONOMÍA
RESTAURANTES
TAPAS Y PAELL A OFRECE PRINCIPALMENTE EL RESTAUR ANTE PINCHO Y OLÉ, QUE CUENTA CON BUENOS VINOS Y QUESO MANCHEGO CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PINCHO & OLÉ Paella y tapas Bar H: L-J, de 13:00 a 24:00 h; V y S hasta la 01:00 am; D hasta las 18:00 h. Av. Terranova 1311, col. Providencia T/3640-2073, www.pinchorestaurante. com; contacto@pinchorestaurante.com
ENELDO Planta herbácea utilizada como condimento, tanto las hojas como los frutos, para darle sabor a sopas, salsas y al pescado. Se combina muy bien con el yogurt, crema ácida y huevos
España es reconocida en el mundo entero por una forma de comer muy singular en la que las tapas y pinchos son los reyes. Esas pequeñas raciones de comida que pueden ser acompañadas por cerveza o vino y que resultan la excusa perfecta para una reunión entre amigos. El restaurante Pincho & Olé es rotundo defensor de estas entradas y de la paella, por eso ofrece una propuesta basada en la creatividad y versatilidad aprovechando la materia prima que ofrece “la madre patria”. Las tapas se siguen identificando con España igual que el sushi con Japón o la pizza con Italia. Siguen siendo un sinónimo de tradición de la cocina española. El pincho es tradicional en el norte de aquél país y aquí lo sirven sobre una rebanada de pan artesanal. Tuvimos la oportunidad de probar las de salmón ahumado con queso crema y salsa de eneldo, tienen como un ligero sabor dulce que combina perfecto con lo ácido de las alcaparras que coronan la tapa. También las hay de chistorra con queso fundido, gambas y pulpo gratinado y una de las más tradicionales que es la de gambas al ajillo. Si tu antojo es de paella, esta es otra de las especialidades del lugar, te recomendamos pedirla a la llegada pues como la hacen al momento tiene un periodo de preparación de al menos media hora. El bien preciado arroz típico de Valencia es símbolo mundial en todos los bares de España, y Pincho & Olé lo tiene. Paella de mariscos, Campera (arroz, carne y verdura), mixta (un poco de todo), Arroz negro (con tinta de calamar) es lo que aquí podrás probar. Los precios
PORMENORES 12 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
Aceptan tarjetas de crédito
Wi-Fi
Estacionamiento
BUEN SABOR Y AGRADABLE SERVICIO SON LAS CARACTERÍSTICAS DE ESTE LUGAR
RECOMENDACIÓN Queso Manchego DO (Denominación de origen), el auténtico ($160). Denominado así por ser elaborado en la comarca natural de La Mancha, a partir de leche de ovejas de raza manchega, con un periodo de maduración mínimo de sesenta días. El manchego se elabora con leche de oveja pasteurizada y el artesano con leche de oveja sin pasteurizar, procedentes de ganaderías registradas en la Denominación de Origen. Es el producto de un clima duro y extremado que favorece el crecimiento de una vegetación muy rústica, alimento de una curiosa y ancestral raza de ovejas que son sometidas a un control morfológico y sanitario muy estricto. TAPAS DE SALMÓN AHUMADO
fluctúan según el número de personas. La decoración es sencilla, hay sillas y mesas de madera y los manteles, que funcionan como menú, son de papel. El lugar agradable y fresco con vista hacia la calle. Al fondo hay una barra de madera donde se aprecian las botellas de vino disponibles. Uno de los platos que no pueden faltar es el Gazpacho, la sopa fría que básicamente es un mix de tomate, pepino, aceite y vinagre y sal. Por último, lo que
Ciclopuerto
Área para niños
Rampa para discapacitados
resalta del menú son las raciones que se piden por separado como la de patatas bravas, jamón ibérico de bellota, pulpo a la gallega, platón de carnes frías y quesos. Mónica Treviño Ortiz
PORMENORES
PRECIOS: Chuleton de vaca prime para 2 personas $250, tapas de salmón ahumado $80, de chistorra con queso fundido $70, gambas y pulpo gratinado $80, Paellas para 2 personas $260, para 4 $500,
Àrea para fumar
Valet Parking
Ocio recomienda
Se permiten mascotas
La espuma
JUAN CARLOS GARCÍA Catador todoterreno
| CORTESÍA
GASTRONOMÍA
Twitter: @jcsomme
Cervezas para llevar ESTE ES UN BUEN LUGAR PAR A QUIENES BUSCAN RESURTIR SUS ALM ACENES CASEROS Dentro de los canales de distribución que hoy contemplan a la cerveza independiente hay algunos que se han ido erosionando, me refiero específicamente al que compete a las tiendas de especialidad de cerveza. Es claro, por lo menos para mí, que para que una tienda que se especializa en una sola familia de productos se mantenga viable y sana es necesario que tenga muy buen balance entre oferta de productos, precio de los mismos y sobre todo: propuesta de valor. Así vemos que locales donde encontrábamos tiendas de este tipo han ido quedando vacíos y algunos cerrando sus puertas definitivamente. Pero por otro lado hay ejemplos que son rescatables y que se convierten en verdaderos oasis para los sedientos buscadores de cervezas diferentes, como La Casita Delicatessen (Avenida Terranova 594-B. T/3640-1192). Algunos de mis colegas han hablado de este establecimiento pero nunca desde la óptica de un cervecero. Visitar este lugar resulta una experiencia suculenta desde varios puntos de vista, pero una de las que puede ser superior es la de comer un rico emparedado y disfrutarlo con una buena cerveza; sobre todo porque no estamos hablando de cualquier tipo de cerveza porque las que podemos encontrar en
este lugar son de muy diferente índole a las que normalmente encontramos en los anaqueles y sin temor a equivocarme puedo decir que hay algunos ejemplares que son únicos en la ciudad y quizá en el país. Para llegar a la rica veta de esta tienda hay que dirigirse a la parte posterior donde está el yacimiento. La ausencia de orden de las cajas dista mucho de la estética con las que solemos encontrar las cervezas en otras tiendas, pero a cambio de esta cacofonía embotellada se obtiene la riqueza de la diversión y la sonrisa de la sorpresa. Levantar cajas, extraer botellas, seleccionar las desconocidas y deleitarse al encontrar las conocidas es como ir de compras a un tianguis de cerveza. Se pueden hallar marcas de diferentes países, cervezas maltosas o de perfil frutal y muchas de las que como en mi caso personal disfrutamos los Hop heads. Las opciones de compra son dos: la tradicional “para llevar” o la que resulta más suculenta: ordenar un emparedado y mientras éste se prepara disfrutar de una rica chelita que por supuesto para cuando se sirven las viandas será la hora de ir por la segunda. Ir con amigos enriquece la ocasión pues siempre, la experiencia sumada, logra que las recomendaciones de nuevas etiquetas se incremente. 21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 13
Fruto de sabor y aroma ancestral
| FOTOS: CORTESÍA
GASTRONOMÍA
EXPO
EL CAFÉ ES EL PROTAGONISTA EN UN ENCUENTRO DONDE CONVIVIR ÁN LOS PROFESIONALES DEL R AMO Y EL PÚBLICO EN GENER AL 4TA EDICIÓN EXPO CAFÉ & GOURMET Jueves 27 y viernes 28 de febrero, de 11:00 am a 20:00 h; sábado 1 de marzo, de 11:00 am a 19:00 h. EXPO GUADALAJARA. Mariano Otero 1449, esquina avenida De las Rosas. T/3343-3000. Costo de entrada por día $70. Información e inscripción a talleres en http://www. tradex.mx/CyGGuadalajara/
CIFRAS EXPO CAFÉ & GOURMET GUADALAJARA 2013 CONOCE EL CAFÉ EN TODAS SUS PRESENTACIONES
Esta expo con duración de tres días, verás interactuar a los actores involucrados en la cocina gourmet del mundo y del café. Se trata de una plataforma que promueve la comida especializada, los visitantes incluyen profesionales de la industria de la hospitalidad. Encontrarás en Expo Guadalajara a representantes de regiones y productores con alimentos y bebidas, cuyos productos incluyen tostadores, molinos, fabricantes de café, insumos de cafeterías, cafeteras, pan artesanal, dulces y repostería, té, mermeladas, jaleas, quesos artesanales, vinos y licores, carnes, pescados y mariscos, aceites, vinagres y conservas, así como aderezos, salsas, productos orgánicos, empaques, mobiliario para cafeterías y restaurantes, accesorios y utensilios gourmet, recetarios y publicaciones especializadas, entre otros. Adicional se presentarán talleres y conferencias en el marco de la expo; el jueves proponen Las nuevas Tendencias de la 3ra Ola en las Barras de Café, con un costo de $700 limitado a 30 personas, en la cual el participante preparará espressos con diferentes niveles de tuestes y de diversas regiones del país evaluando resultados en taza, enseñarán los ajustes en extracciones para obtener la
7,352 ASISTENTES
3,242 PROFESIONALES COMPRADORES
4,110 CONSUMIDORES
130 EXHIBIDORES 14 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
bebida perfecta, también prepararán café americano y se distinguirán diferentes tipos de café mexicano de especialidad. Este mismo día impartirán Quiero poner una cafetería ¿qué debo hacer?, con un costo de $300 limitado a 50 personas, donde obtendrás las herramientas para montar un establecimiento, con pasos, una ruta crítica para la apertura, estrategia de ventas, desarrollo operativo, entre otros. Y finalmente, una Cata de Tés y quesos con un costo de $600 limitado a 30 personas para descubrir el maridaje de ambos alimentos. El viernes comienzan con un Taller Básico de Arte Latté en Vaciado Libre, teórico práctico para preparar el mejor diseño de figura en taza, como corazones, tulipanes, rosetas, con un costo de $750 limitado a 30 personas. Le sigue una Preparación de Bebidas con Té y Tisanas donde te enseñarán a preparar 10 bebidas con muchas variantes, con un costo de $500, limitado a 30 personas. Y cerrará Construyendo Experiencias Sensoriales en mi Servicio de Infusiones, para aprender a sensibilizar al cliente y brindarle un buen servicio conociendo el mercado, cualidades, beneficios y maridajes, el costo es de $500, limitado a 30 personas. El domingo los talleres son formados por Cuentas Claras, utilidades grandiosas en el mundo de las infusiones, para analizar el control de inventarios y revisión de utilidades en tu negocio, de costo $400 limitado a 30 personas. Letras de chocolate es una cata conferencia para conocer este alimento e involucrar los sentidos, de costo $150 limitado a 30 personas. Y cierra actividades con Cómo hacer un buen maridaje de tequila y chocolate para aprender los puntos básicos de ambos ingredientes, de costo $500, limitado a 30 personas. Luis Addams Torres
VIVA CHAPATA Café, Bistró y Bar H: M-S, de 9:30 a 1:00 am; D, de 13:30 h a 18:00 h. Madero 795, esquina Camarena, col. Americana T/1523-2599, www.vivachapata.com; info@vivachapata.com
ZON A CEN TRO
TACOS DE SALMÓN
El punto perfecto | MÓNICA TREVIÑO
En el corazón de la colonia americana, a unos cuantos pasos del templo Expiatorio, se encuentra un pequeño restaurante que seguramente pronto se convertirá en el favorito del rumbo, se llama Viva Chapata y es precisamente este pan, la chapata, la especialidad del lugar. El espacio es mediano y está muy bien puesto. Entrando hay una agradable barra de frente, sin embargo al voltear un poco a la izquierda resalta un mural de piso a techo, muy colorido, con el rostro de Emiliano Zapata y firmado por el artista plástico, experto en retrato pop experimental y de origen inglés, Justin Moreno. Aquí encontrarás varias mesas y por si fuera poco, otra barra. Del lado derecho hay un apartado con dos salas para lectura o bien para algunas reuniones acompañadas de café capuchino, espresso, pasteles o simplemente para botanear con cualquiera de las cervezas artesanales que tienen en el menú. La mitad de la carta es ocupada por su especialidad que son las chapatas con nombres de personajes históricos, como Porfirio, Villa, Josefa, Zapata, Carranza y Madero. Todas se preparan al momento, por eso hay que tener paciencia ya que la preparación se toma su tiempo, pero definitivamente vale la pena la espera. Los panes que utilizan son artesanales y se presentan en dos tamaños: “chapata” y “chapatita”. Las pequeñas fluctúan entre 30 y 35 pesos y las grandes no cuestan más de 60, pero su tamaño es muy generoso, hay que ir con hambre para acabar con ella. Puede ser buena opción para compartir. El pan de chapata es uno de los más conocidos y apreciados, sobre todo en Europa. Es de origen italiano, compacto, tiene la corteza dura y una forma plana y alargada. El éxito de su sabor está en sus ingredientes y sobre todo en la fermentación lenta de su masa. La chapata Porfirio fue la que probé, está decorada con cebolla y comino, fajitas de arrachera marinadas y bañadas en estofado de champiñones y pimientos sobre lechuga italiana, jitomate y aderezado con chimichurri, está muy rica. Además te ofrecen tres tipos de aderezos y salsas para acompañarlas, aceite y vinagre. Las bruschetas de champiñón son súper recomendables como entrada al centro. Llevan champiñones a la mantequilla salteados con chilacate y montados en rebanadas de baguette sazonado con ajo, aceite de oliva y especias. Para los amantes de la pizza ésta será una buena noti-
GDL
PUNTO MEDIO H: L-S, de 14:00 a 24:00 h. D, de 14:00 a 18:00 h. Av. Terranova 648. T/3642-2223. Inaugurado el 19 de septiembre del año pasado, este restaurante se ha consolidado como un punto de referencia para los amantes de la buena comida. El lugar se aleja de las pretensiones mobiliarias, pues la atención se ha puesto en la preparación y sazón de los alimentos. Al llegar notarás un amplio comedor y el menú escrito en pizarras negras. Te sugerimos que de entrada pidas los taquitos de chicharrón de salmón (tres tacos), delicioso y con la mezcla perfecta entre la comida marítima y las tortillas de harina. Si tienes ganas de recordar las recetas de la abuela, la sopa de lentejas es ideal para ello; tendrás un viaje al pasado con sólo el olor. De plato fuerte, si te gusta la carne ordena el corte de arrachera, llega en una cocción perfecta, bien cocida por fuera y jugosa por dentro. Pero si lo tuyo son las pastas, el espagueti pomodoro debe ser tu opción a elegir, uno de los favoritos de los comensales. Aquí tendrás una experiencia única y desearás volver para repetirla. Gerardo Esparza PORMENORES
PRECIOS: Taquitos de chicharrón de salmón $72, sopa de lenteja $65, corte de Arrachera $180, espagueti $75 cia pues en el menú tienen la Revolución, con salsa ragú y mozarella gratinado. También se pueden elegir cuatro de los siguientes ingredientes: aceituna negra, jamón, salami, salchicha, champiñones, albahaca, pepperoni, cebollas, pimiento, jitomate, tocino y queso de cabra. El servicio es muy bueno y los meseros muy amables. Definitivamente un muy buen lugar para darle un rico sabor al paladar y de paso, convivir. Mónica Treviño Ortiz
PORMENORES
Manejan algunas promociones entre semana: miércoles de micheladas 2 x $60, todos los jueves cerveza Minerva $30, chapata Porfirio $60, bruschetas de champiñón $22, pizza $90 Cuentan con cerveza Bajas: Razz, Stout, Red, Blond o Black También hay León, Victoria, Pacífico, Modelo y Catrina 21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 15
GASTRONOMÍA
Lucha por el hambre
L A CHAPATA ES UN PAN DE ORIGEN ITALIANO, COMPACTO, CON L A CORTEZ A DUR A Y UNA FORM A PL ANA Y AL ARGADA . EL ÉXITO DE SU SABOR ESTÁ SOBRE TODO EN L A FERMENTACIÓN LENTA DE SU M ASA
A ZON NCIA VIDE O R P
| CORTESÍA
RESTAURANTES
“Un libro original, con un toque artístico y literario” | CORTESÍA
EL RECETARIO FESTÍN DE SABORES DE L AUR A L ANDEROS ZÚÑIGA , BUSCA CAUTIVAR A LOS A M ANTES DE L A COMIDA Y L A LITER ATUR A
FESTÍN DE SABORES. Rayuela Diseño Editorial; México, 2013. 118 pp. Disponible en librerías Gonvill y en el Fondo de Cultura Económica La trayectoria de Laura Landeros Zúñiga ha hecho que dos de sus más grandes pasiones finalmente se entrecrucen y puedan convivir en uno de sus proyectos más anhelados. Y es que la cocina y la literatura se mezclan en el libro Festín de Sabores, que recién ha salido a la venta. La misma Laura comenta desde cuándo surge la idea de preparar un recetario: “durante mi experiencia impartiendo cursos de cocina, mis alumnos solicitaban un recetario. Después dejé la enseñanza de la gastronomía para cumplir un viejo anhelo: estudiar Letras Hispánicas en la Universidad de Guadalajara. Fue en el transcurso de la carrera que la idea de mi libro fue tomando forma.” Y es que el recetario de Laura incluye algunas citas literarias de autores que han dedicado parte de su literatura a la comida: “mi deseo era crear un libro original, con un toque artístico y literario. Seleccioné un poema del chileno Pablo Neruda: ´Oda a la cebolla´, por ser un ingrediente imprescindible en la cocina y por su belleza descriptiva. Así como también frases de | LAURA LANDEROS ZÚÑIGA
escritores, sociólogos o gastrónomos que sirven como epígrafe a cada capítulo del libro. Y con las ilustraciones de Natalia Ramos, una joven de gran talento, busqué otorgarle estética y frescura.” “Las deliciosas relaciones entre literatura, ciencia, y cocina siempre me han atraído mucho. Tengo una colección de libros del tema muy extensa que he ido formando a lo largo de los años, de los cuales he seleccionado con mucho cuidado cada frase que ilustra cada capítulo del libro, con la intención de invitar, a través de reconocidas voces, a disfrutar la comida sin prejuicios dietéticos.” El recetario está hecho con mucho cuidado (a cargo de Rayuela Diseño Editorial) y las recetas que contiene son parte de la vida de la autora: “fueron seleccionadas de una colección de mi aprendizaje familiar, y de amistades, así como del conocimiento adquirido durante mi formación profesional en escuelas de cocina y con diferentes chefs, aderezadas con mi interpretación personal. La idea principal fue tener en un solo libro las recetas suficientes para todo tipo de reunión. Y lo más importante, recetas tradicionales y prácticas, con ingredientes conocidos y de fácil preparación. Recetas para hacer un llamado a la mesa compartida.” Gerardo Esparza
GUÍA MEXICANA CON VARIEDAD El Abajeño Minerva Av. Vallarta 2802, frente a la Minerva. T/3630-0307. H: L-S, de 12:30 a 23:00 h. D, de 12:00 a 22:00 h. Carnitas, parrillada. Estacionamiento, valet parking, área de fumar, aceptan tarjetas excepto AE. P/p: $170 El Fuerte Félix Palavicini 2280, esquina Av. Circunvalación. T/3823-3883. H: L-J de 13:00 h a 01:00 am. V-S de 13:00 a 03:00 am, D hasta las 19:00 h. Molcajetes, arrachera. pollo al ángel.Dueto los miércoles por la noche, viernes grupo se salsa de 16:00 a 19:00 h. V y S Show: comediantes, imitadores, etc. y terminado grupo cersátil hasta las 02:00 am. El Ganadero Av. Américas 364, por Manuel Acuña. T/3615-9063. H: L-Jde 13:00 a 23:00 h. V-S de 13:00 a 00:00 h. D hasta las 19:00 h. Cortes finos, bar. Aceptan tarjetas excepto AE, valet parking. P/p: $170 16 |
El Gran Rodeo Carretera libre a Zapotlanejo 5020. T/3690-0965. H: L-D de 13:00 a 21:00 h. Borrego al pastor. Estacionamiento, área infantil. El Mexicano Morelos 79, cerca Degollado. Plaza Tapatía. T/3658-0217, extensión 101. H: L-V de 13:00 a 22:00 h. S-D de 12:00 h. a 22:00 h.Parrilladas. Aceptan tarjetas, área infantil. P/p: $120 Hacienda Canelo’s Av. López Mateos 2198, Ciudad del Sol. T/3123-0728. H: L-D, de 8:00 h a 01:00 am. Borrego, lechón, desyunos a la carta. Música de mariachi y norteña. Aceptan tarjetas de crédito, valet parking. La Chata Av. Corona 126, entre López Cotilla y Juárez. T/3613-0588. H: L-D, 07:30 h a 00:00 h. Gastronomía regional del ambiente mexicano. La Choza Urbana Miguel de Cervantes Saavedra, casi esquina López Cotilla, Zona Lafayette. T/1732-4117. Tacos, cortes, quesadillas. La Enramada Av. López Mateos Sur 2032,
| 21 DE FEBRERO DE 2014
| CORTESÍA
GASTRONOMÍA
LIBRO DE COCINA
COMIDA ME XICANA LOS OTATES Av. López Mateos 5946. T/3631-4001. H: L-D, de 8:00 a 23:00 h. Antojitos mexicanos para el desayuno, la comida o la cena. Área infantil grande.
por Periférico. T/3684-1966. H: L-D de 9:00 am a 21:00 h. Carnitas, música folclórica. Estacionamiento, valet parking, área infantil, aceptan tarjetas excepto AE. P/p: $300 Las Flautas Av. Guadalupe 1575. T/3122-4538. H: L, 12:30 a 21:00 h; M-D, 12:30 a 23:00 h. Flautas de barbacoa, pollo, papa,
norteño. Estacionamiento, área de fumar e infantil, aceptan tarjetas. P/p: $100 Tres Potrillos Carretera Guadalajara-Chapala Km 203. T/3161-5959. H: L-Mi de 12:30 a 20:00 h. J-D de 8:00 am a 20:00 h. Carnitas de becerro. Estacionamiento, valet parking, área infantil, aceptan tarjetas excepto AE. P/p: $150
NUEVA COCINA MEXICANA
frijol y queso, y el tradicional caldo de pollo. La Gorda Santa Teresita Juan Álvarez 1336, Santa Teresita. T/3825-2239. H: L-S, 13:30 h a 00:00 h; D, 13:00 a 23:00 h. La Faena Gigantes 1552, esquina Calle 62. T/3649-0421. H: L-D de 14:00 h a 01:00 am. Fines de semana
cierran a las 03:00 am. Variedad, arrachera, mariscos. Estacionamiento, área de fumar e infantil, aceptan tarjetas excepto AE. P/p: $120-150 Los Gavilanes Prolongación López Mateos Sur 165. T/3686-2225. H: L-D de 8:45 am a 20:30 h. Desayuno buffet, mariachi,
Don Arroz Dentro Tchaikovski 584 entre Comerciantes y Asesores, a una cuadra del Parque Metropolitano. T/3125-1816. H: L-S, de 11:00 am a 17:00 h. Arroz mexicano, japonés, holandés, argentino, alemán, portugués, italiano, hawaiano y noruego, también tienen comida corrida. Cenaduría Don Tomasito Av. Ávila Camacho 1805. T/3824-4469. H: J-M, de 14:00 a 23:00 h. Tradicional fonda de comida mexicana y por las tardes es cenaduría.
Cocina propositiva PL ATILLOS QUE REFLEJAN AUTENTICIDAD, RESPONSABILIDAD Y GR AN SABOR CORTEZ H: M-S, de 13:30 a 17:00 h. M-Mi, de 20:00 a 23:30 h. J-S, de 20:00 h a 12:30 am. Avenida Américas 1417-B. T/3817-0859
INGREDIENTES Y PRODUCTOS MEXICANOS CORONAN SUS PLATILLOS ensalada Cortéz; y el Pescado escolar, que es un pez que habita a una profundidad de tres kilómetros en el mar de Baja California y, por tanto, tiene un sabor único. Para pasar el bocado Cortéz ofrece tres bebidas características del lugar que forman parte de su menú: Cortéz manzanilla, que se prepara a partir de una infusión de la planta y manzanas encurtidas, logrando un trago muy equilibrado y rico; Cortéz mazapán, que es su versión del Martini mazapán; y Cortéz tuba, que es una bebida que se prepara como la tuba originaria de Manzanillo y un toque de mezcal. Por último, un sabor dulce es ideal para | ANTONIO CURIEL
Cortéz es una nueva propuesta culinaria que acuñó su nombre en honor al Mar de Cortés, que es de donde provienen algunos de los platillos e ingredientes que componen el menú del restaurante. El chef Nico Mejía, que se encuentra al frente de la parte gastronómica del lugar, desarrolló en conjunto con su equipo un auténtico menú integrado por veinte platillos salados y cuatro dulces, que se caracterizan por estar compuestos de ingredientes regionales y por constituir a una cocina mexicana contemporánea que refleja la esencia de platillos tradicionales, presentados de una manera original y vanguardista. El restaurante, que abrió sus puertas al inicio de este año, tiene una filosofía socialmente responsable al interesarse por desarrollar un concepto gastronómico que es realizable mediante la utilización de ingredientes y productos mexicanos, principalmente locales y regionales. Además, al comer en Cortéz, los clientes pueden tener la certeza de que todos sus productos de tierra son totalmente orgánicos y el resto de sus ingredientes provienen únicamente de proveedores responsables. Con respecto al servicio, Antonio Curiel, gerente de sala del restaurante, comenta que intentan dar un servicio casual más no informal,
NICO MEJÍA, CHEF
puesto que procuran que la gente pueda ir a disfrutar de deliciosa comida, una buena bebida y un servicio excepcional. Entre los platillos que podrás encontrar en este lugar se encuentran la Tostada de pozole seco acompañada de salsa “de mi madre”, que es una entrada inspirada en el pozole seco originario de Manzanillo; el Lechón de la costa alegre de Jalisco, que es un plato fuerte para dos personas y se acompaña de puré de papa, jugo de lechón y
cerrar toda buena comida, por ello, Cortéz te recomienda probar su Dulce torta Toño, que es su adaptación de una torta ahogada convertida en postre. Por extraño que suene, este postre es una deleitable creación de los chefs del lugar y la repostera Melisa Santamaría, que representa a una clásica torta tapatía, pero hecha con birote dulce, nieve de cajeta de Sayula, tierra de chocolate y flor de sal de Colima, bañada en salsa de frutos rojos. Así que, si aún no has visitado Cortéz, anímate a conocerlo y descubre los sabores que los expertos en arte culinario han creado para ti . Elizabeth Torres
PORMENORES
GUÍA ORGÁNI NICO COS Casa Deli Av. Montevideo 3204 local 25, entre Pablo Neruda y Nueva Escocia. T/3640-1405. H: L-V, de 9:30 am a 20:00 h. S, de 9:00 am a 18:00 h. Aderezos caseros, mermeladas orgánicas. Baguettes, ensaladas, nieve artesanal. Pollo, huevo, lácteos, quesos frescos, botanas, entradas y bebidas. Desayunos: croissants, fruta con yogurt, smoothies. Estacionamiento, fácil acceso
en silla de ruedas, aceptan tarjetas de crédito, excepto AE, servicio a domicilio. P/p: $45 a 75 Ecotienda Morelos 2178H, por Pablo Villaseñor. T/3616-8304. H: L-V, de 10:00 am a 21:00 h. S de 10:00 am a 19:30 h. D, hasta las 14:30 h. Productos orgánicos y también biodegradables. Estacionamiento, servicio a domicilio por la zona, aceptan tarjetas, de crédito, vales de despensa y más.
visítanos en
OCIOENLINEA.COM
www.ecotienda.com.mx. El Huacal Av. Patria 603, esquina Aldous Huxley, frente a Plaza Amistad. T/3110-6353. H: Ma-S, de 8:45 am a 00:00 am. D hasta las 20:00 h. Alimentos preparados con ingredientes orgánicos, ahí mismo elaboran sus pastas, panes y aceites. Su menú incluye cortes, platillos con carnes de conejo y cerdo, pizzas a la leña, paninis, fetuccine con camarón o tiritas de pollo orgánico. ensaladas y hamburguesas. Además tés,
infusiones herbales, cervezas artesanales o vinos orgánicos. Cuenta con terraza, aceptan tarjetas, wi-fi, área para fumadores, estacionamiento, valet parking. P/p: $150 Ñuke Mapu Pablo Neruda 2622, por Av. Américas. T/3817-0625. H: L-D, de 13:00 a 00:00 h. Platillos completamente orgánicos, argentinos, italianos. Aceptan tarjetas de crédito. Acceso fácil en silla de ruedas, estacionamiento, área para fumadores,
menú infantil, wi-fi. P/p: $300-$500 Purorganiko Sebastián Bach 5067 locales A y B, colonia La Estancia. Condominio Las Palmas. T/3629-1910. H: L-V, de 9:00 am a 20:30 h. S, de 9:00 am a 18:00 h. Nutriólogo, Alimentos sin gluten, sin cafeína. Productos de cuidado personal y limpieza, desechables biodegrabales. Pañales de tela y desechables. Estacionamiento, aceptan tarjetas excepto AE, servicio a domicilio.
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 17
GASTRONOMÍA
A ZON NCIA VIDE O R P
| FOTOS: ELIZABETH TORRES
RESTAURANTES
EL SITIO
GASTRONOMÍA
Todo un menú de opciones PUNTO A M AZONAS SE ENCUENTR A EN AV. PROVIDENCIA 234 8, COL . PROVIDENCIA , CASI ESQUINA AV. A MÉRICAS
EL MAR EN LO ALTO LA MARISQUETA H: L-S, de 13:00 h a 1:00 am. Local Q, tercer piso. T/1524-7219 El último piso de Punto Amazonas aloja al restaurante La Marisqueta que, además de ofrecer a sus clientes excelentes platillos preparados con mariscos, les permite también disfrutar de la mejor vista en todo el centro comercial en su alta terraza al
aire libre. Aquí podrás encontrar los tradicionales platillos marinos como el ceviche, aguachile, diferentes cócteles y los tacos gobernador, así como la hamburguesa marinera, que se hace con camarón, y la papa camaronera, que se prepara con tocino y crema. Visita La Marisqueta y conoce su cocina de mar con sabor a bar. PRECIOS: copa de coctel de camarón $90, orden de aguachile de camarón El Serrano $110, hamburguesa marinera $80, papa camaronera $55, taco Mi Gober $28.
COMIDA MEXICANA SUREÑA
PUNTO AMAZONAS YA ABRIÓ SUS PUERTAS, TRAYENDO A LOS TAPATÍOS DELICIOSAS E INNOVADORAS PROPUESTAS
LA SUR H: L-S, de 8:00 am a 18:00 h. Local ancla 2, primer piso. T/1814-4050 La Sur es un restaurante al que puedes ir de mañana, puesto que a los madrugadores ofrece chilaquiles, enfrijoladas y burritos que sin duda te harán comenzar bien el día. Para la hora de la comida podrás disfrutar de la tradicional cocina yucateca; empezando con una “sopa de lima, pa’l que se arrima” o una “crema de frijol pa’ alegrar el corazón”; y continuar con un platillo sureño típico, como cochinita pibil, chilmolillo o alcaparrado, entre otros, preparado en taco, panucho, burrito o lonche. PRECIOS: chilaquiles $38, paquete uno (sopa, dos tacos o panuchos y agua) $68, paquete dos (sopa, lonche o burrito y agua) $68, paquete tres (tres tacos o panuchos y agua) $58, sopa de lima $27.
18 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
ENDÚLZATE L A VIDA SWEET SPUN H: L-S, de 8:00 am a 18:00 h. Local ancla 2, primer piso. T/1814-4050 Después de toda comida un postre no puede faltar, por ello, en Sweet Spun podrás saborear deliciosas nieves de garrafa, brownies, muffins y pasteles que darán un dulce gusto a tu paladar.
Además, podrás encontrar ricas crepas dulces de cajeta con nuez, plátano con crema de avellanas o fresas con crema, entre otros sabores; así como crepas saladas hechas con suculentas combinaciones de verduras, quesos y carnes frías. Para cerrar con broche de oro, una infusión de té o una taza de café Lavazza te dejará con el buen sabor de boca que caracteriza a este lugar. PRECIOS: capuchino mediano $35, nieve grande $42, crepa de fresas con crema $50, crepa poblana $45.
TRADICIONAL MEXICANA
24
EL POZOLITO H: L-S, de 8:00 am a 22:00 h. Local N, primer piso. T/1814-3398
GASTRONOMÍA
| FOTOS: ELIZABETH TORRES
A ZON NCIA VIDE O R P
PROPUESTAS gastronómicas son las que encontrarás en esta plaza
Un lugar que ofrece los tradicionales antojitos mexicanos en desayuno, comida y cena. Para comenzar, unos Huevos pozolito, que incluyen dos huevos al gusto, una quesadilla de guisado o un sope te ayudarán a arrancar, o si te apetece algo más picante, unos huevos con chilaquiles serán tu opción ideal. Para la hora de la comida y para antes de acabar tus actividades, no hay nada mejor que los tradicionales platillos mexicanos como el pozole, las tostadas, sopes, flautas y enchiladas, entre otros. Para acompañar los alimentos un agua de horchata, jamaica o tamarindo te refrescarán y para terminar el día con el paladar endulzado, un pay de queso con limón o un choco flan. PRECIOS: huevos pozolito $65, tostadas $20, enchiladas verdes $55, pozole rojo grande $65, tlacoyo $20.
1. En Punto Amazonas encontrarás gran variedad en grastronomía
1 2
4
2. La cocina yucateca se apodera de La Sur 3. Te recomendamos probar la torta Tin Tan
3
DE L A ÉPOCA DE ORO TORTERÍA CHACHITA H: L-S, de 10:00 am a 16:30 h. Local J, primer piso. T/1814-4001 Un establecimiento que recuerda a la época de oro del cine mexicano, ya que cada una de las tortas que ofrece Tortería Chachita lleva el nombre de algún personaje o
4. Admira los jardines verticales que tiene este rincón culinario
actor de aquellos tiempos. Entre ellas se encuentran la Capulina, que lleva una capa de frijoles fritos, bistec de res, tocino, cebolla guisada, queso philadelphia, jitomate, cebolla, aguacate y lechuga; la Joaquín Pardavé, con carne al pastor, cilantro, cebolla y aguacate; y por supuesto, la Chachita, que se prepara con pierna, jamón, salchichón, tocino, chorizo, bistec de res, jitomate, cebolla, lechuga y aguacate. PRECIOS: Capulina $45, Resortes $40, Pardavé $40,
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 19
ESTRENOS
Evítela
Dominguera
Recomendable
Imprescindible
Favorita
CINE Y T V
12 AÑOS ESCL AVO ES UNA SUPERPRODUCCIÓN ÉPICA , CON UN DESPLIEGUE DE PRESTIGIOSOS ACTORES DESFIL ANDO EN C A MEOS Y PAPELES SECUNDARIOS 12 AÑOS ESCLAVO 12 years a slave D: Steve McQueen Con Chiwetel Ejiofor, Michael Fassbender, Lupita Nyongo Estados Unidos/Reino Unido 2013 Imprescindible
En el Festival de Cannes de 2008, Hunger, que competía en la sección Una Cierta Mirada, provocó revuelo y la recomendación boca a boca que la convirtieron a ella y a su protagonista, el aún desconocido Michael Fassbender, en la favorita de los críticos asistentes, al final, Steve McQueen, ganó la Cámara de Oro, otorgada al mejor primer filme de un director, tres años después, el mismo revuelo provocó su aún más provocadora producción cinematográfica Shame, en el Festival de Venecia, también protagonizado por Fassbender, con Shame, McQueen se consolidó como uno de los nuevos cineastas más originales, audaces y propositivos. Por ello, su nueva película, 12 años esclavo era tan esperada, especialmente porque las expectativas hacían suponer, que si el director negro, había sido tan crudo, incisivo y dolorosamente intimista, narrando historias de blancos, primero sobre la histórica huelga de hambre de prisioneros irlandeses de 1981 en Hunger, luego en una historia de amor incestuoso y adicción sexual en Shame, ¿qué no sería capaz de hacer con un relato sobre racismo y esclavitud en los años de la pre-Guerra Civil estadounidense?. Basada en una historia real, sigue el peregrinaje de doce años de un negro neoyorkino libre, (Chiwetel Ejiofor), que es
20 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
| FOTOS: REGENCY ENTERPRISES
La esclavitud de Steve McQueen CHIWETEL EJIOFOR
secuestrado y vendido como esclavo a hacendados de algodón en el sur, soportando las peores vejaciones de su salvaje y sádico amo, (Fassbender), hasta que la fortuna lo lleva a conocer a un abolicionista canadiense, (Brad Pitt). McQueen nuevamente sorprende, aunque por razones inesperadas, ya que para sus propios estándares de producción austera y tono intimista, 12… es una superproducción épica, con la mayoría de las locaciones en exteriores, que cambian radicalmente su sello y estética y un desfile de prestigiosos actores desfilando en cameos y papeles secundarios, no es que se haya vendido porque no es un filme hollywoodense, pero si es estilística y narrativamente mucho más tradicional, que muestra a un McQueen más accesible, lo que puede decepcionar a algunos. Tampoco es para alarmarse, el cambio simplemente responde a las necesidades del guión y una historia lineal, es en la forma y los detalles, en la dirección de actores, donde McQueen sigue siendo brutal y audaz. El guión basa-
SON LAS ACTUACIONES LAS QUE PRESERVAN LA CRUDEZA, AUSTERIDAD E INTIMISMO DE STEVE MCQUEEN do en la autobiografía de Solomon Northup, no ofrece mucho más que otra historia de esclavitud, que puede parecerse hasta a la histórica serie televisual Raíces, (1977), la diferencia estriba en la manera en que McQueen la narra, desprovista de melodrama chapucero o sermón moralino, manteniendo un estilo naturalista tanto en la factura, con locaciones y luz natural, como en el tono actoral, más visceral que intelectual. Son las actuaciones, las que preservan la crudeza, austeridad e intimismo de McQueen, con un Ejiofor vulnerable y digno aun con el horror a flor de piel y un Fassbender enloquecido y brillante, que logran nueve nominaciones al Oscar, incluidos McQueen y Fassbender. Jorge Molina Merino
Tan cerca pero tan lejos ELL A , ES TA MBIÉN UNA CRÍTICA A L A TECNOLOGÍA Y A LOS ADICTIVOS GADGETS
Katrin es una estudiante nueva en la universidad. Ahora vive sola en los dormitorios y tiene la libertad de hacer lo que quiera. Una noche comienzan una serie de accidentes que la ponen en el centro de una terrible maldición de pasados estudiantes que como ella, vivieron en el cuarto 205.
En veintitrés años de carrera, Spike Jonze se convirtió en uno de los videoastas más prolíficos, con videos clásicos para músicos como los Beastie Boys o Bjork, sin embargo, en esas dos décadas solo ha filmado cuatro películas, suficientes para hacer de su pequeña obra cinematográfica, una de las más originales, influyentes y propositivas de los últimos decenios, mismas, que lo han hecho un cineasta prestigiado, de culto y referente indiscutible del cine independiente estadounidense contemporáneo. Con ¿Quieres ser John Malcovich?, (1999), sorprendió al mundo con una historia esquizofrénica y delirante que lo hizo el director cool de culto instantáneo de los jóvenes, status que reafirmó con la igualmente psicótica pero más madura El ladrón de orquídeas, (2002), Donde viven los monstruos, (2009), dividió opiniones, haciendo pensar a muchos que había ya perdido su chispa creativa, pero ahora con Ella, demuestra hasta a los más incrédulos, que su propuesta sigue siendo tan original, fresca y
CINE Y T V
ELLA HER D: Spike Jonze Con Joaquin Phoenix, Scarlett Johansson, Amy Adams Estados Unidos 2013 Imprescindible
205 LA HABITACIÓN DEL MIEDO 205: ZIMMER DER ANGST TERROR D: Rainer Matsutani. Con Jennifer Ulrich y Julia Dietze. Alemania, 2011. d: 104 min.
| ANNAPURNA PICTURES
| NEUE SCHÖNHAUSER FILMPRODUKTION
ESTRENOS
JOAQUIN PHOENIX joven, como cuando dirigió el sorprendente video Sabotage de los Beastie Boys en 1994. Ella, es un filme ubicado en el futuro, uno que es más limpio, donde los carros son parte del pasado pero en el que la gente es más alienada, de hecho, es la historia de un hombre solitario, (Joaquín Phoenix), un tipo cuyo trabajo consiste en escribir cartas a mano, para gente que le paga por su incapacidad de ser sensibles, y cuya relación más importante, es con su teléfono inteligente, que es en realidad el primer sistema operativo inteligente y de quien está enamorado, por la voz femenina que le habla y acompaña en su vida diaria y a quien llama Samantha.
SIGUE LEYENDO... Esta crítica de Jorge Molina Merino en www.ocioenlinea.com
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 21
| WALT DISNEY PICTURES
ESTRENOS
Buen personaje e historia AUNQUE L A COMPL ACENCIA SE IMPONE Y SE PIERDE DENTRO DE UNA CINTA SOL A MENTE ENTRETENIDA Curtis y Gervasi, El sueño… es una visión idealizada de Mary Poppins, Travers y Disney, de cualquier manera es un vistazo al mundo del cine y a personajes reales históricos de él, creando una obra que llegó a formar parte del inconsciente colectivo y la cultura pop. Ahora bien, este mismo aspecto es el que actúa en su contra, porque este idealismo le resta profundidad, contundencia y credibilidad, incluso más aun que en el caso de Marilyn o Hitchcock, dada la controvertida personalidad del creador de Disneylandia y de su obra, a la que también pertenece, El sueño…, por pertenecer a su fábrica de sueños. Es por ejemplo previsible, pero por lo mismo, cuestionable, que un actor como Hanks, símbolo del ideal del estadounidense de clase media, sano y trabajador, sea el actor que interprete a Disney, es entendible porque la imagen de aquel, también representa los ideales estadounidenses, pero también indica desde el casting, que será un filme cien por ciento hollywoodiano, poco profundo, predecible y complaciente. Los temores y prejuicios se cumplen al ver la película, así que no sorprende, pero descubrimos que hay un poco más,
22 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
algo de sustancia en el personaje de Travers, una mujer reprimida y agria, que al negarse a hacer de su personaje literario, una caricatura de Walt Disney más, es confrontada con sus propios demonios, que le revelan la realidad sobre Mary Poppins, quien la inspiró y porque se aferra a ella, dándole así, la fuerza para dejarla ir. Hay un buen personaje y una buena historia en El sueño…, pero la complacencia y mercantilismo se imponen y estos se pierden dentro de una cinta solamente entretenida, hecha por un director experto en cine edulcorado, inflado e intrascendente, John Lee Hancock. Jorge Molina Merino
Una película de gladiadores POMPEYA POMPEII D: Paul W. S. Anderson. Con Kit Harington, Emily Browning, Kiefer Sutherland. Estados Unidos, 2014 . Dominguera
LA MENTIRA DE ARMSTRONG DOCUMENTAL Estados Unidos, 2013.d: 123 min
TOM HANKS
Vivimos un regreso a la moda de grandes producciones sobre gladiadores, romanos, griegos, batallas cruentas engrandecidas por los efectos digitales, el 3D y Imax, tal y como en los años sesenta lo hicieron el Cinemascope y el Technicolor, la nueva etapa arrancó lentamente con Gladiador, (Ridley Scott, 2000), que continuó con la igualmente sofisticada Troya, (Wolfgang Petersen, 2004), pero es con 300, (Zack Snyder, 2006), película hecha en su totalidad con innovadora tecnología CGI, que la moda se desató. La influencia de 300 fue muy fuerte en la igualmente influyente serie televisual neozelandesa Espartaco, (2010-2013), al grado de que su protagonista, Liam McIntyre in-
terpretó al mejor amigo del héroe en la recientemente estrenada La leyenda de Hércules, (Renny Harlin, 2014), desde entonces, cine y televisión se han inspirado mutuamente en este revival y ahora, otro actor de una exitosa serie televisual del género de fantasía, Kit Harington de Game of thrones, protagoniza la nueva cinta del género, Pompeya. Jorge Molina Merino
SIGUE LEYENDO... La crítica de Jorge Molina en www. ocioenlinea.com KIT HARINGTON
| FILMDISTRICT
Al igual que Mi semana con Marilyn, (Simon Curtis, 2011) y Hitchcock, (Sacha Gervasi, 2012), El sueño de Walt Disney es una historia sobre la gestación de una película clásica, Mary Poppins, (Robert Stevenson, 1964), que sigue a la autora del popular libro infantil, P. L. Travers, (Emma Thompson), en un viaje de su natal Londres a Hollywood, donde Walt Disney (Tom Hanks) la espera para que supervise la adaptación del mismo al cine, misma que ella, internamente se rehúsa hacer, pero que por problemas económicos posiblemente se vea obligada a aceptar. Producida por los propios estudios Disney, El sueño… tiene algo del tono mágico de las películas nacidas en ellos, es por tanto, un filme interesante, sobre todo para los cinéfilos, porque aunque al igual que los filmes de
| ARCHIVO
CINE Y T V
EL SUEÑO DE WALT DISNEY SAVING MR. BANKS D: John Lee Hancock Con Emma Thompson, Tom Hanks, Colin Farrell Estados Unidos 2013 Recomendable
CARTELERA
ACCIÓN Y AVENTURA
ROBOCOP D: José Padilha Con Abbie Cornish, Samuel L. Jackson y Gary Oldman Estados Unidos, 2014. d: 100 min. Año 2028, la compañía multinacional OmniCorp manda en el área de la tecnología robótica. Sus robots han ganado todo tipo de guerras fuera del territorio estadounidense y ahora quieren aplicar esa tecnología punta en el ámbito nacional. Por otra parte, Alex Murphy es un policía de Detroit que se esfuerza al máximo por acabar con la ola de crimen que arrasa la ciudad. Después de ser críticamente herido durante el cumplimiento del deber, OmniCorp aprovechará la ocasión para utilizar su gran conocimiento de la ciencia robótica y salvar a Alex, dotándole de nuevos e increíbles poderes, que irán acompañados de problemas a los que un hombre corriente jamás ha tenido que enfrentarse.
DRAMA
OPERACIÓN MONUMENTO MONUMENT MEN D: George Clooney Con George Clooney, Matt Damon, Bill Murray y John Goodman. Estados Unidos, 2014. d: 118 min. A finales de la II Guerra Mundial (1939-1945), a un selecto grupo de historiadores, directores de museos y expertos en arte, tanto
británicos como norteamericanos, se les encomienda la importante y peligrosa misión de recuperar las obras de arte robadas por los nazis durante la guerra. Basada en unos sucesos reales sobre la mayor búsqueda de tesoros artísticos de la Historia, el film se centra en un insólito batallón al que Franklin D. Roosevelt encomienda la tarea de adentrarse en Alemania, detrás de las líneas enemigas, para recuperar las obras de arte sustraídas por el ejército nazi y devolverlas a sus legítimos propietarios.
DRAMA
LA VIDA DE ADELE LA VIE D’ADÈLE D: Abdellatif Kechiche Con Salim Kechiouche, Léa Seydoux, Adéle Exarchopoulos, Mona Walravens y Jérémie Laheurte Francia/Bélgica/España, 2013. A sus 15 años, Adèle vive una vida común y corriente. Tras un noviazgo fugaz, comienza a tener dudas sobre su propia sexualidad. Una noche conoce y se enamora sin esperarlo de Emma, una joven con el pelo azul; sus sentimientos y su identidad se volverán confusos, y su atracción por una mujer, que comienza a descubrirle el deseo y el camino a la madurez, someterá a Adèle a juicios por parte de familiares y amigos.
COMEDIA
UN CUENTO DE INVIERNO WINTER’S TALE D: Akiva Goldsman Con Jennifer Connelly, Russell Crowe, Will Smith y Colin Farrell. Estados Unidos, 2014. d: 100 min. Ubicada en la mítica ciudad de Nueva York y extendiéndose por más de un siglo, es una historia de milagros, destinos cruzados y la añeja batalla entre el bien y el mal.
COMEDIA
LAS BRUJAS DE ZUGARRAMURDI D: Álex de la Iglesia Con Carmen Maura, Mario Casas,
Jaime Ordóñez, Terele Pávez, Pepón Nieto y Hugo Silva España, 2014. d: 90 min. El aclamado realizador Alex de la Iglesia nos lleva al oscuro lugar donde empezó todo, el punto donde se originó la brujería en el mundo: Zugarramurdi. Tras un aparatoso asalto que pone a la ciudad de cabeza, José huye con el botín junto con su hijo Sergio de 8 años y con su amigo Tony, pero un giro del destino hace que los prófugos se pierdan en el camino y terminen varados en un enigmático lugar: Zugarramurdi, un pueblo antiguo del que abundan leyendas e historias sobrenaturales, donde según se dice habitan verdaderas brujas.
DRAMA
DALLAS BUYERS CLUB D: Jean-Marc Vallee Con Matthew McConaughey, Jennifer Garner y Jared Leto. Estados Unidos, 2013. d: 117 min. Basada en la vida real de Ron Woodroof, un tejano cowboy de rodeo, drogadicto y mujeriego, al que en 1986 le diagnosticaron SIDA y le pronosticaron un mes de vida. Woodroof comenzó a tomar AZT, el único medicamento disponible para luchar contra la terrible enfermedad en la época.
COMEDIA / ROMANCE
GRACIAS POR COMPARTIR THANKS FOR SHARING D: Stuart Blumberg Con Patrick Fugit, Mark Ruffalo, Pink y Carol Kane Estados Unidos, 2012. d: 90 min. Tres historias con algo en común: su adicción al sexo. Los personajes de la película empiezan a ver que su obsesión por el placer les está influyendo demasiado en su día a día y deciden apuntarse a un novedoso tratamiento que promete curarles de sus problemas en tan solo 12 pasos. Poniendo a prueba su capacidad de reprimir sus instintos, aprenderán a controlar sus deseos en público o a llevarlos con discreción. Su único apoyo serán los otros miembros del programa que se convertirán
en amigos fieles
ANIMACIÓN
LA GRAN PELÍCULA LEGO THE LEGO MOVIE D: Christopher Miller y Phil Lord Con las voces de Jonah Hill, Channing Tatum y Will Ferrell Estados Unidos, 2014. d: 90 min. Una original historia animada en 3D, en la que el ordinario Emmet, una minifigura LEGO promedio y obediente, ha sido confundido con la persona más extraordinaria y la clave para salvar al mundo. Él se integra a una comunidad de extraños en la épica búsqueda para detener a un malvado tirano, un viaje divertido y sin esperanza, para el que no está preparado.
DRAMA
GRACIAS POR COMPARTIR
ACCIÓN Y AVENTURA
por los guardias del Rey Anfitrión y enviado a morir en la guerra. Al escapar de la muerte, Hércules une fuerzas con un compañero guerrero, Sotiris, en una noble causa por liberar al reino de la tiranía del Rey Anfitrión, recuperar a su amor verdadero de las garras de su hermano y tomar su lugar como el más grande de los héroes griegos.
¿QUÉ HACEMOS CON MAISIE? WHAT MAISIE KNEW D: Scott McGehee y David Siegel Con Julianne Moore, Steve Coogan y Onata Aprile. Estados Unidos, 2012. d: 99 min. En Nueva York, la pequeña Maisie, con apenas 6 años, se ve involucrada en el amargo divorcio de sus padres, una estrella del rock y un marchante de arte. LA LEYENDA DE HÉRCULES THE LEGEND OF HERCULES D: Renny Harlin Con Kellan Lutz y Scott Adkins Estados Unidos, 2012. d: 90 min. Desesperada por liberar a su gente del dominio de su vengativo esposo y poder así traer paz a su tierra, la Reina Alcmena reza a los dioses por un poco de dirección. Es escuchada y bendecida con un hijo: Hércules, quien proviene de Zeus, el dios de la guerra. Mientras que su verdadera identidad permanece oculta, la ilegitimidad de Hércules es resentida por el Rey Anfitrión, quien está a favor de su hijo mayor, Ificles. El joven Hércules se enamora de la hermosa Hebe, hasta que son separados por su padre quién proclama que Ificles deberá casarse con la princesa. Mientras planea escaparse para poder casarse con su amor, Hércules es capturado
ACCIÓN Y AVENTURA
47 RONIN, LA LEYENDA DEL SAMURAI 47 RONIN D: Carl Rinsch Tadanobu Asano, Rinko Kikuchi, Keanu Reeves y Hiroyuki Sanada Estados Unidos, 2013. d: 100 min. Tras la traición y asesinato de su amo, 47 samuráis jurarán venganza para recobrar el honor de los suyos. Obligados a abandonar su hogar y establecerse en otras tierras deciden buscar a Kai, un mestizo al cual rechazaron y al que irán a buscar a una tierra llena de bestias míticas, brujas e innumerables peligros. Kai, un paria exiliado y esclavizado, se convertirá en el arma principal del grupo, transformándose en el héroe que inspire a los rebeldes a alcanzar la eternidad.
INFANTIL
KHUMBA, LA CEBRA SIN RAYAS KHUMBA D: Anthony Silverston Sudáfrica, 2013. d: 85 min. Khumba es una divertida y aventurera cebra que nació con sólo la mitad de sus rayas; su vida no ha sido del todo sencilla, ya que es culpado por la falta de lluvia y encima de todo, los demás le hacen el feo. Tras un encuentro con una extraña mantis religiosa, Khumba se lanzará en una increíble aventura que implica cruzar el desierto y encontrar el legendario pozo donde las primeras cebras se bañaron y salieron con rayas.
TERROR
HEREDERO DEL DIABLO DEVIL’S DUE D: Matt Bettinelli-Olpin, Tyler Gillett Con Zach Gilford, Allison Miller, Robert Belushi y Kurt Krause Estados Unidos, 2013. d: 90 min. Después de una feliz luna de miel en la que hubo una noche que no recuerdan nada, una pareja de recién casados se entera de que serán padres antes de lo previsto. Con la idea de registrar su embarazo como un recuerdo para su posteridad, el marido comienza a grabar todo, pero pronto nota que su mujer se comporta extraña.
COMEDIA
MI HISTORIA ENTRE TUS DEDOS POPULAIRE D: Regis Roinsard Con Romain Duris, Deborah Francois y Berenice Bejo. Francia, 2012. d: 111 min. En la Francia de finales de los años 50, Rose Pamphyle busca alcanzar el éxito trabajando como secretaria. Empleada por el apuesto agente de seguros Louis Échard, Rose demuestra un talento excepcional para escribir a máquina. Louis decide inscribirla en un torneo internacional de mecanografía rápida, donde él y Rose desarrollarán un lazo.
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 23
CINE Y T V
CÁSESE QUIEN PUEDA D: Marco Polo Constandse Con Martha Higareda, Fernando Luján y Miri Higareda México, 2014. d: 90 min. Cásese quien pueda es una comedia romántica situada parcialmente en el Distrito Federal y parcialmente en locaciones selváticas del estado de Quintana Roo. Cuenta la historia de dos hermanas que tienen metas completamente distintas: una casarse, la otra buscar una carrera; y de cómo la vida las lleva a intercambiar sus sueños y acabar en el lugar menos esperado.
| CLASS 5 FILMS
COMEDIA
CINE DE ARTE CINEFORO UDEG.
DRAMA
visítanos en
Av. Juárez esquina Enrique Díaz de León, piso -1. T/3826-7297. Boleto: $45 general; $30 miércoles general y universitarios con credencial. www.cineforo.udg.mx Ciclo: Hecho en Jalisco Del 14 al 25 de febrero de 2014
CINE Y T V
DRAMA
NO HAY NADIE ALLÁ AFUERA D: Haroldo Fajardo Con Manuel Malacara, Melissa García, Rodrigo Viramontes y José Antonio Espina. México, 2012. d: 62 min. Una película sobre la angustia adolescente. Gerardo deja que pasen los días mientras ensaya con su banda de rock, vaga por las calles buscando con quien encontrarse, evade la inevitable confesión de su amor hacia Andrea al mismo tiempo que evita el encierro en su casa, que hace tiempo no es un hogar. Porque como todo el tiempo y como en todas partes, no hay nadie allá afuera y aquí no pasa nada. Aliento (Corto) Aviéntame (Corto) Del 20 al 22 de febrero, 16:00, 18:00 y 20:00 h
DRAMA
LOS CHIDOS D: Omar Rodríguez López Con Kim Stodel, María de Jesús Canales y Manuel Rodríguez. México-Estados Unidos-Alemania, 2012. d: 94 min. Fábula Satírica e irritante, sobre el machismo y las relaciones de poder. A la llegada de un extranjero; la familia González, que regentea un puesto de llantas, en el cual pasan sus días ante un televisor y comiendo tacos, cambiarán totalmente su rutina. Del 23 al 25 de febrero, 16:00, 18:00 y 20:00 h
LA CASA SUSPENDIDA
Av. Alcalde 830 entre Jesús García y Gabriela Mistral. T/ 3121-7136. Entrada GRATIS
OCIOENLINEA.COM Noches de Cine: “Viaje al mundo en bicicleta”
DRAMA
PREMIUM RUSH THE FLYING SCOTSMAN D: David Koepp Con Joseph Gordon-Levitt, Jamie Chung y Michael Shannon Estados Unidos, 2012. d: 87 min. En Nueva York, un mensajero (Gordon-Levitt) que es perseguido por toda la ciudad por un policía corrupto, intenta llegar con su bicicleta a la Universidad de Columbia para entregar un misterioso paquete. Miércoles 26, 20:00 h
ALIANZA FRANCESA
López Cotilla 1199, colonia Americana. T/3825-2140. Entrada GRATIS . My French Film Festival, 4ta edición Del 21 de enero al 14 de febrero
COMEDIA/DRAMA
LE HAVRE D: Aki Kaurismaki Con A. Wilms y J.P. Darroussin Francia, 2011. d: 93 min. Marcel Marx, ex escritor famoso, se exilió en la ciudad de Le Havre donde trabaja como limpiabotas. Su vida transcurre tranquilamente entre el bar de la esquina, su trabajo y su mujer Arletty, hasta su encuentro con un niño emigrante de Africa. Viernes 21, 20:00 h
EL NIÑO D: Jean-Pierre y Luc Dardenne Con Jeremie Reine y Deborah Francois Francia, 2005. d: 95 min. Bruno y Sonia son una pareja de adolescentes que viven al día en las calles de Bélgica, sosteniéndose con el dinero que su pandilla roba. Repentinamente se convierten en padres y Bruno ve otra forma de enriquecerse. Martes 25, 20:15 h
MUSEO DE ARTE DE ZAPOPAN (MAZ)
Andador 20 de Noviembre 166, Zapopan, centro. T/3818-2575.
DRAMA
QUO VADIS D: Mervyn LeRoy Con Robert Taylor, Deborah Kerr, Peter Ustinov y Leo Genn. Estados Unidos, 1951. d: 171 min. Cuando regresa victoriosamente a Roma, después de tres años en el campo de batalla, el general Marco Vinicio se enamora de Ligia. Pero ella es cristiana y sus creencias le impiden enamorarse de un guerrero. Aunque fue adoptada por un general retirado, jurídicamente es un rehén de Roma, por lo que Marco fácil consigue que el emperador Nerón se la ceda en pago por sus servicios. Jueves 27, 19:00 h
VIDEOSALA CAAV
Lerdo de Tejada 2071, entre Marsella y Chapultepec. T/3615-8470
DRAMA
TRES MUJERES INMORALES D: Walerian Borowczyk Con Roland Blanche, Laura Gemser y Catherine Gandois Francia, 1979, 109 min. Tres historias. Un náufrago llega a una isla paradisiaca y encuentra una mujer semidesnuda complaciente. Un adolescente intenta recordar la letra de una canción de cuna, lo cual le conduce a fantasías sexuales y edípicas. Un
hombre rico en el París del siglo XIX contrata a una prostituta por una sola noche. Viernes 21, 16:00, 18:00 y 20:00 h
DRAMA
LA HISTORIA DE HILDEGARD VON BINGEN D: Margarethe von Trotta Con Bárbara Sukowa, Heino Ferch, Hannah Herzsprung Alemania, 2009. d: 110 min. Hildegard von Bingen fue una monja alemana que tuvo visiones sobrenaturales en las que Dios le pedía que transmitiera sus mensajes. Su fama traspasó los muros del convento. Fue una mujer adelantada para su época por sus conocimientos de medicina natural y sus obras musicales, un personaje que marcó un antes y un después en muchos aspectos. Sábado 22 y domingo 23, 16:00, 18:00 y 20:00 h
DRAMA
EL OGRO D: Volker Schlöndorff Con John Malkovich, Armin Mueller-Stahl, Marianne Sägebrecht, Alemania, 1996. d: 118 min. Abel vive como mecánico en las afueras de París. Sólo se relaciona con niños, animales y unos cuantos marginados. Sospechoso de un intento de agresión sexual a una niña, el destino vuelve a hacerse cargo de él: el inicio de la Segunda Guerra Mundial le salva de la cárcel. Debe servir a su país y se ve obligado a marchar al frente siendo prisionero por los nazis. Lunes 24, 16:00, 18:00 y 20:00 h
DRAMA
CIBRAIL D: Tor Iben Con Sinan Hancili, Martina Hesse, Meter Beck Alemania, 2011. d: 70 min. Cibrâil es un joven policía que vive feliz con su novia en Berlín. Está bien integrado en la sociedad a pesar de su origen turco. Cuando llega de Roma el primo de su novia, la vida de Cibrâil se pone patas arriba. Martes 25 y miércoles 26, 16:00, 18:00 y 20:00 h
DRAMA
DESCARTES D: Roberto Rossellini Con Ugo Cardea, Anne Pouchie, Claude Berthy Italia, 1974. d: 152 min. La película dramatiza el interés de Descartes en las nuevas teorías científicas y sus discusiones con los astrónomos Constantin Huygens y Ciprus. Su vida sentimental se ve reflejada en las relaciones que mantiene con su sirvienta Elezac, a la que dejará embarazada, negándose a reconocer abiertamente al hijo. Jueves 27, 16:00 y 19:00 h
VIDEOSALA DEL EX CONVENTO DEL CARMEN
Avenida Juárez 638, entre Pavo y 8 de Julio. T/3030-1350 Boletos: $25 general; $15 estudiantes y maestros con credencial
DRAMA
PAN, AMOR Y FANTASIA D: Luigi Comencini Con Vittorio De Sica, Gina Lollobrigida, Roberto Risso Italia, 1953. d: 92 min. Antonio Carotenuto, un oficial de carabineros de mediana edad asignado a un remoto pueblo de montaña en Italia llamado Sagliena, decide casarse y elige para ello a la joven María De Ritis, pero ella ya está de novia con el carabinero Pietro Stelluti, su subordinado. Antonio, confundiendo el comportamiento liberal de María con promiscuidad, le hace proposiciones pero es rechazado. Viernes 21, 16:00, 18:00 y 20:00 h
ROMANCE
ROMEO Y JULIETA D: Franco Zeffirelli Con Leonard Whiting, Olivia Hussey, John McEnery Reino Unido, 1968. d: 138 min. 1966: Globos de Oro: Nominada Mejor película extranjera. Adaptación del clásico de Shakespeare. Dos familias de Verona llevan enfrentadas durante años. El joven Romeo Montesco va junto
con sus amigos a causar problemas en una fiesta en la que los Capuleto son los anfitriones. Allí conoce a Julieta Capuleto, e inmediatamente se enamora de ella. Sábado 22 y domingo 23, 16:00 y 19:00 h
DRAMA
MEET ME IN ST. LOUIS D: Vincent Minelli Con Judy Garland y Mary Astor, Estados Unidos, 1944. d: 112 min. 1944: 4 nominaciones al Oscar. Una feliz familia de San Luis tiene que mudarse a Nueva York, donde el padre ha conseguido un trabajo mejor. Un clásico del género musical. Maravillosas canciones de Judy Garland, una de las grandes estrellas de la época. Martes 25, 16:00, 18:00 y 20:00 h
DRAMA
CUERPO Y ALMA D: Robert Rossen Con John Garfield y Lilli Palmer Estados Unidos, 1947. d: 104 min. 1947: Oscar: Mejor montaje. 3 nominaciones. Charlie Davis es un chico de familia humilde que aspira a conseguir la fama en el mundo del boxeo. Aunque su madre y su novia desaprueban su decisión, Charlie se asocia con Robert, un promotor de combates de boxeo, y va perdiendo los escrúpulos poco a poco, llegando a dejarse vencer en un combate. Miércoles 26, 16:00, 18:00 y 20:00 h
DOCUMENTAL
MARILYN, SUS ÚLTIMOS DÍAS D: Patty Ivins Specht Con James Coburn, Gene Allen, Estados Unidos, 2001. d: 117 min. Documental sobre los últimos meses de la vida de Marilyn, incluyendo el rodaje de Something’s Got to Give, el filme que el estudio debió cancelar por los frecuentes problemas de la estrella. El documental incluye abundante material inédito detrás de cámaras, fotos de la época y entrevistas con quienes fueran coestrellas o amigos de la Monroe en distintas épocas. Jueves 27, 16:00, 18:00 y 20:00 h
CUADRO DE CRÍTICOS Jorge Molina
James Berardinelli
Oci
Metacritic
Rotten Tomatoes
Rolling Stone
El lector Daniel Varela
24 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
Clásicos instantáneos
ENRIQUE BLANC Melómano y crítico musical Correo electrónico: enrique_blanc@hotmail.com / Twitter: @blancdeblancs
| CORTESÍA
MACKENZIE SCOTT, CONOCIDA COMO TORRES; K ATIE CRUTCHFIELD, WA X AHATCHEE Y JESC A HOOP, MUJERES TROVADOR AS
MACKENZIE SCOTT En la tradición de esas cantantes autosuficientes y solitarias, trovadoras que lo confían todo a su punto de vista. Una estirpe que parecería tener en Odetta y Joan Báez su origen, y en la que destacan tantas figuras: de Joni Mitchell a Rickie Lee Jones, sin olvidar a Laura Nyro, Michelle Shocked, Tracy Chapman, Suzanne Vega, Shelby Lynne, Laura Marling, Laura Veirs. E incluso aquellas otras cuyo sonido apuesta por decibeles más altos como PJ Harvey, Lucinda Williams, Jenny Hval. He aquí tres de reciente aparición cuyas canciones sacuden a cualquiera. 1. Ella es una de la revelaciones de 2013, el año en que llegó con su disco debut. Su nombre de pila, Mackenzie Scott, quizá no le diga nada a nadie porque la conocemos más como Torres. Sí, así y nada más. Un apellido de origen hispano para una chica de 23 años nativa de Nashville con el que ofrece su tremendo talento como compositora, cantante y guitarrista. Torres, su primer álbum, es la prueba incuestionable de una chica que habla sin cortapisas y que no esconde sus sentimientos, por incómodos que estos nos resulten. Hay
en sus canciones ese sentimiento de intensidad que obedece a quien habla en un momento de pasión, tanto a favor como en contra del amor. A Torres no le apremia nada y por eso sus canciones son baladas lentas, a su aire, como para que nos quede claro lo que quiere decirnos. Su voz —evocadora a ratos de PJ Harvey— seduce. Su guitarra muy a menudo condesciende a sus más bajos instintos para internarse en extrañas texturas, tan originales como perturbadoras: solos esquizofrénicos, crujidos que parecen brotar de su alma, acordes en ese tono dramático que se ciñen a las cosas que revela. “Honey” es el desesperado anuncio de fuga de una relación opresora, y “Moon & Back” la carta a la hija que entregó en adopción y que jamás pudo ver crecer, el ajuste de cuentas con un momento complicado de su vida. JESCA HOOP
2. Hay una extraña coincidencia entre Torres y Katie Crutchfield en el hecho de que ésta también recurre a un seudónimo para asumirse compositora: Waxahatchee, nombre que refiere a un poblado rural de Alabama. Al igual que aquella, queda claro que sus canciones brotan desde la soledad y la ansiedad que proviene de enfrentarla. En ambas hay esa dualidad por entonar algunas con el solo sustento de sus seis cuerdas y otras con el acompañamiento natural del rock and roll: guitarra, bajo y batería, para la cual se auxilia de un tal Jacob. Así lo hace en la ineludible “Coast to Coast”. Aunque si bien el sonido de Torres está más producido, el de Waxahatchee resulta crudo, básico, espontáneo, lo cual es una de sus virtudes. Es nativa de Brooklyn, la ciudad en cuya efervescencia musical ha ido desarrollando una carrera que a la fecha reditúa en dos discos: American Weekend de 2012 y el aclamado Cerulean Salt del año pasado. Hay en su personalidad una aproximación muy folk a las canciones, pero en su tratamiento una vena punk que las complementa y las impregna de un carácter netamente urbano. 3. Con más tablas que las anteriores y el orgullo de ser corista de Peter Gabriel en la gira New Blood, Jesca Hoop llamó la atención antes que otra cosa por haber sido la nana de los hijos de Tom Waits. Pero no se tome esa cercanía con el gran trovador norteamericano como un escalón para su carrera, en lo absoluto. Jesca cosecha ya cuatro discos, los cuales han dejado claro que no sólo tiene a su favor belleza y carisma, a su vez oficio y talento. Es oriunda de Santa Rosa, California. En 2004 sus demos comenzaron a llamar la atención. Su primer álbum, Kismet, llegó en 2007 y, al año siguiente, regrabó sus canciones en versión acústica y las sacó en un EP. Su segundo, Hunting My Dress, se editó en Inglaterra, haciendo eco del hecho de que ella se mudaba a Inglaterra para establecerse en Manchester. El tercero, The House That Jack Built —ése de la impresionante portada en la que ella aparece vestida de novia con la imagen de una espectacular fumarola a sus espaldas—, se lanzó en 2012. Y, en fecha reciente, ha dado a conocer Undress, una elaborada colección de canciones en las que cuenta con la colaboración de colegas de primera línea como Guy Garvey (Elbow) y San Beam (Iron & Wine). 21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 25
MÚSICA
Chicas, chicas, chicas…
CONCIERTOS
17
AÑOS de trayectoria
04
NOMINACIONES Latin Grammy
11
CANCIONES en Prográmaton
MÚSICA
| MILENIO
05
DISCOS de estudio
ZOÉ Jueves 27 de febrero, 21:00 h AUDITORIO TELMEX. Obreros de Cananea 747, colonia Villas de los Belenes, Zapopan. T/3834-7606. Boletos: $250 a $1,260. De venta en taquillas y Ticketmaster (T/3818-3800) Pachuca, Cuernavaca, Aguascalientes, Morelia, Tlaxcala, Veracruz, Xalapa, León, San Luis Potosí, Monterrey, Torreón, Ciudad Juárez, Tijuana, Cuautitlán, Toluca y Guadalajara forman parte de la más reciente gira de la banda de rock mexicana Zoe, que llega de estreno con el disco Prográmaton. El álbum fue realizado en Sonic Ranch, el complejo de estudios de grabación ubicado en Tornillo, Texas y fue producido por Phil Vinall, quien ha trabajado con agrupaciones como Placebo, Pulp, Elástica y el músico Mark Knopfler. En entrevista para Milenio a finales del año pasado, el bajista Ángel Mosqueda detalló que su más reciente gira visitará 16 países sumando 75 conciertos y por primera vez visitarán Inglaterra. “Estamos muy contentos, está muy bien estructurada la gira, tiene sus tiempos de des-
26 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
Titanes del rock ZOÉ PRESENTAR Á EN CONCIERTO SU MÁS RECIENTE PRODUCCIÓN PROGR Á M ATON
SEGÚN RUMORES DE INTERNET, la banda tomó su nombre de una niña llamada Zoé, quien es hermana de una ex-novia de Sergio Acosta
EN GRIEGO Zoe significa vida
canso, para nosotros es algo muy grande, inédito, es otra meta que se está cumpliendo”, agregó el músico y comentó que el show será variado gracias a tener cinco placas de estudio en el mercado, “de las producciones tenemos para escoger, para un viaje con las canciones viejitas, es un pasaje por diferentes épocas de la banda”. Entre los países que añoran visitar se encuentra Colombia, ya que “es un espejo de nuestro país, en el mejor sentido, Zoé es muy aceptado de manera impresionante, ofreceremos dos shows”, dijo Ángel orgulloso, “desde los primeros discos tenemos una historia, buenos amigos. Hay un proyecto de filmar un concierto en vivo también”. Este sentimiento es evidente en la canción “Cámara lenta”, en la cual se hace alusión a la ciudad de Bogotá. España será otro de los países que se inunden con su rock, “tienen una infraestructura impresionante en la industria de la música y en cuanto a shows en vivo, cada vez tenemos más seguidores”. El disco Reptilectric fue dedicado al padre de León Larregui, en esta ocasión Prográmaton fue dedicado a su madre, en particular el tema “Arrullo de estrellas”, debido a que ella falleció antes de publicarse el disco. Ocio/Milenio
MÚSICA
| CORTESÍA
CONCIERTOS
Los jefes arriban al Diana L A BANDA BRITÁNIC A LLEGA L A CIUDAD PAR A COMPL ACER A SUS SEGUIDORES E INTERPRETAR LOS TEM AS QUE LOS HAN CONVERTIDO EN UNA DE L AS PRINCIPALES AGRUPACIONES DEL REINO UNIDO KAISER CHIEFS Viernes 21 de febrero, 21:00 h. TEATRO DIANA. Avenida 16 de Septiembre 710. Boleto: $250 a $800. Disponible en taquilla y a través del sistema Ticketmaster. Con origen en Leeds, ciudad inglesa, y formada en 1996, la banda de indie rock Kaiser Chiefs regresa a la ciudad como parte de su gira por el país. Compuesta por Ricky Wilson en la voz, Andrew “Whitey” White en la guitarra, Simon Rix en el bajo, Nick “Peanut” Baines en los sintetizadores y teclados y Nick Hodgson en la batería, la banda debutó en la industria discográfica hasta el 2005 con la placa de la larga duración Employement, que vendió más de tres millones de discos en todo el mundo y puso a los británicos en el mapa de la música indie; ya que las canciones mostraron una influencia marcada del new wave y el punk de los setentas. Del disco, que recibió muy buenas críticas, se desprendieron los sencillos “Oh my God” (ocupó el sexto lugar en la lista de los más escuchados en el Reino Unido) y “I predict a riot”. Ese mismo año ganaron el Phillip Hall Radar Award y se
convirtieron en los teloneros de U2, en su gira Vertigo. Para el 2007 la banda puso en circulación su segundo álbum con el título Yours Truly, Angry Mob, que tomó como inspiración a Led Zeppelín y la música folk americana, dejó a su primer sencillo, “Ruby”, en el número uno de las listas de éxitos en Inglaterra. Un año después llegó su tercer disco, Off with their heads, que impulsó los sencillos “Never miss a beat” y “Good days, Bad days”. Tras un éxito moderado, la agrupación hizo una pausa de tres años para componer y trabajar en lo que sería su cuarto álbum de estudio, que salió en el año 2011 y que llevó el enigmático título de The future is medieval, que sorprendió a sus seguidores, pues salió a la venta sin avisos previos, además de que en él se puede personalizar la portada y elegir 10 de las 20 canciones disponibles; es decir, la banda pone la música y tú decides qué es lo que quieres escuchar. Por todo lo anterior es que la banda se ha convertido en uno de los referentes obligados de la escena indie rock del Reino Unido y del mundo. Gerardo Esparza
KAISER CHIEFS SE HA CONVERTIDO EN UNO DE LOS REFERENTES OBLIGADOS DE LA ESCENA INDIE ROCK A NIVEL MUNDIAL
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 27
| CORTESÍA
| CORTESÍA
Centro Cultural André Breton Martes: Bourbon ST (blues, funk, jazz, improvisación), 21:30 h. Miércoles: Jam session con Willy Zavala, 21:30 h. Juan Manuel 175, Entre Venustiano Carranza y Humboldt. T/3345-2194
ÓPERA
CABALLERO ROMÁNTICO
MÚSICA
Su trayectoria abarca más de un decenio no sólo en escenarios tapatíos sino en países como India, China, África y así como en la península de los Balcanes, todos seducidos por una mezcla de sonidos e instrumentos que le han labrado un estilo particular. Su intención, es “romper la barrera del espacio - tiempo y reencontrar las similitud que hay entre las culturas que habitamos el mundo, utilizando la música como un lenguaje unificador”, describen en su sitio oficial. Fueron nominados al premio Lunas del Auditorio en 2009 como Mejor Agrupación de World Music gracias al disco L´Intent. Hace dos años lanzaron The Willing Parte I con mayor énfasis en las voces de Sofía Orozco y Daniella Lazzeri++. Disfruta de un ejemplo de su trayectoria con versiones acústicas esta noche. Ocio
CARLOS RIVERA Sábado 22 de febrero, 20:30 h. TEATRO DIANA. Av. 16 de Septiembre 710, centro. T/3614-7072. Boletos: de $150 a $1,100. Disponibles en Ticketmaster (T/3818-3800). Debutó a los oídos de los mexicanos en el reality show La Academia, su trayectoria se inclinó también por los musicales en escena, como Mamma Mía en la ciudad de México; se convirtió en un fenómeno en España al encabezar el elenco de El Rey León, lo cual le expuso a los medios del país con participaciones y entrevistas en los programas de televisión más populares. A la par se dedicó a realizar su tercer disco El hubiera no existe,, después de su debut homónimo y Mexicano, por los cuales alcanzó el disco de oro por altas ventas. En esta ocasión Rivera se cobijó con talentos como los productores Armando Ávila y Manuel Illán, y los compositores Mario Domm, Franco De Vita, Leonel García, Pablo Preciado y el propio Rivera que debuta con letra y música. Luis Addams Torres
TROVA
AGENDA ROCK & BLUES
visítanos en
Lov Mx Su primer EP Presenta: Bar Robot, Leiden. 28 de febrero. FBOLKO. Av. El Colli 5215, el colli urbano, Zapopan. Costo: $50 general. 2° Festival de Leyendas del Rock Antologías de rock clásico y covers. 28 de febrero, 20:00 h. TEATRO DIANA. Av. 16 de Septiembre 710, centro. Disponibles en ticketmaster. Costo: de $110 a $660. Maru Magaña Todos los viernes, 21:30 h. OUI EL CAFÉ. López Cotilla 2171, por Duque de Rivas. T/3615-0614 Fucking Western Bar -Viernes: Los Brockolis -Sábados: La Granja la Hada (clásicas del rock al estilo country). Morelos 1443, entre Emerson y Colonias, colonia Americana. T/3842-0168 Fachada de Piedra Viernes y sábados, 22:30 h. BAR BARBA NEGRA. Justo Sierra 2194. T/1592-5408. Cover: $70 hombres (incluye dos cervezas o una bebida nacional), viernes y sábados damas no cover Rock en vivo Ambiente de carnaval. 28 |
Zona Centro. A dos calles de Federalismo. T/1200-6983 Orage Covers de rock en inglés -Los Santos, miércoles y jueves, 22:30 h. -Los Korn Flakes, viernes y sábados, 23:00 h. ORAGE. Av. Chapultepec 415, esquina Efraín González Luna. T/3826-8576.
OCIOENLINEA.COM Botella gratis al festejar su cumpleaños. BEBOTERO BAR. Agustín de la Rosa 396, esquina Manuel Acuña. T/3342-0844, Boogie House -Chester Blues Band. Viernes y sábados, 23:00 h. -Larry Sánchez. Sábados, 22:00 h BOOGIE HOUSE. Morelos 969, centro. T/(04433) 3808-5814. Leyendas del Rock Convers, sábados, 21:45 h. Covers de rock y oldies. Av. Américas 161, casi esquina Av. México. T/3616-1160 Escarabajo Scratch -Miércoles: Dirty Black Beans (swing, rockabilly, blues) -Viernes: Tren Nocturno (blues) -Sábado: La Revo (rock clásico). Andador Coronilla 28, entre Hidalgo y Morelos,
| 21 DE FEBRERO DE 2014
The Walls Covers de rock clásico. Miércoles, 22:00 h. EL MURO BAR. Av. Vallarta 1593, esquina General San Martín. T/3616-9043. No cover. Promociones en botellas y cervezas.
ELECTRÓNICA Capital Cities 13 de mayo 2014, 20:30 h. TEATRO ESTUDIO CAVARET. Av. Parres Arias Esq. Periférico. Costo: $480 general. Disponibles en ticketmaster
POP Tommy Torres y Alex Ubago Jueves 3 de abril, 21:00 h. TEATRO DIANA. Av. 16 de Septiembre 710, centro. Boletos: $ 250 a $900. Disponibles en ticketmaster.
REGGAE/SKA
CLÁSICA
Calle 2 Av. Parres Arias y Periférico. Zapopan. Disponibles en ticketmaster. T/: 3165 8339 -Mad Professor ft. Panafricanist DUB IRATION SOUNDSYSTEM. 21 de marzo, 20:00 h. Costo: $100 pre-venta; $150 día del evento. -Caligaris Fest. Bandas invitadas. 23 de marzo. Costo: $150 pre-venta; $180 general.
Sinfonías Callejeras Con la banda sinfónica de Zapopan. Dir: Javier Espinoza Rosas. PLAZA DEL SOL, 17:00 h.
SALSA MARC ANTHONY Llegará con su más reciente producción discográfica “3.0” 7 de marzo, 21:00 h. AUDITORIO TELMEX. Calle Obreros de Cananea 747. Costo: $385 a $2,145
JAZZ Primer Piso Pedro Moreno 947. T/3825-7085. H: Ma-S, 19:00 h a 3:00 am. Un gran lugar para escuchar música jazz y propuestas contemporáneas desde la comodidad de una mesa
Rojo Café Guadalupe Zuno 2027, Lafayette. T/3344-8492 -Julio Fowler Presentando su disco: Ligeros de equipaje. 22 de febrero, 21:30 h. Costo: $150. -Alejandro García “Virulo” Una vertiente nueva de trova con un toque de humor cubano. Del 12 al 15 de marzo, 21:30 h. Costo: $200 a $280 Silvio Rodríguez “Mi última cita” 14 de marzo del 2014. AUDITORIO TELMEX. Obreros de Cananea 747, Villas de los Belenes, Zapopan Disponibles en Ticketmaster Costo: desde $450 hasta $1800
PRÓXIMAMENTE Macy Gray Domingo 6 de abril, 21:00 h. TEATRO DIANA. Av. 16 de Septiembre 710, centro. Costo: de $350 a $900. Disponibles en Ticketmaster. Intocable 16 de Mayo de 2014. AUDITORIO TELMEX. Obreros de Cananea 747, Villas de los Belenes, Zapopan Costo: desde $200 hasta $1100
| MIREYA ACIERTO/GETTY IMAGES
RADAID ACÚSTICO Viernes 21 de Febrero, 21:30 h. ROJO CAFÉ. José Guadalupe Zuno 2027, entre Marsella y Chapultepec. T/3344-8492. Boleto: $100.
BREVES
FUSIÓN DESENCHUFADA
Metropolitan Opera House de Nueva York, Temporada 2013-2014 TEATRO DIANA. Av. 16 de Septiembre 710, centro. Boletos disponibles en ticketmaster. Boletos: de $100 a $250. Descuento: 30% a estudiantes y adultos de la tercera edad. -El príncipe Igor De: Borodin. 1 de marzo, 11:00 h. -Werther De: Puccini. 15 de marzo, 11:00 h. -La Bohème De: Puccini. 5 de abril, 11:00 h.
Los Beatles sin los Beatles La Academia de Música Fermatta ha formado músicos profesionales desde hace 18 años, por eso no sorprende que sean ellos quienes han lanzado el álbum Without The Beatles, que se realizó gracias a International Association of Music Colleges and Universities (IAMCU) para celebrar 50 años de uno de los discos más importantes de la escena musical en el mundo: With The Beatles, del cuarteto de Liverpool. El proyecto sobresale de entre otros homenajes por ser realizado por alumnos, que no sólo produjeron el disco, sino que también fungieron como ingenieros de sonido, arreglistas y ejecutantes. La mezcla de las canciones estuvo a cargo del productor e
| CORTESÍA
UN PROYECTO EN EL QUE L A ACADEMIA DE MÚSICA FERM ATTA HACE HOMENAJE AL CUARTETO M ÁS FA MOSO DE LIVERPOOL Y A SU DISCO WITH THE BE ALTES
DISPONIBLE EN ITUNES CON UN COSTO DE $120. ADQUIÉRELO ESCANEANDO EL CÓDIGO CON TU IPHONE, IPOD O IPAD
ingeniero nominado al Grammy, Fabrizio Grossi, y masterizado por una leyenda de la música Doug Sax, que ha trabajado con Pink Floyd, Ray Charles, The Doors, The Rolling Stones, Billy Joel y Paul McCartney y ha sido ganador de un premio Grammy por su labor; también Eric Boulanger participa como uno de los colaboradores en la masterización del proyecto en Mastering Lab. Es decir, el disco une a diversas generaciones de músicos movidos por honrar a la banda que marcó a todo el mundo. Además cabe mencionar que las ganancias por la venta del disco serán destinadas para ayudar y apoyar a programas educativos internacionales y a la UNICEF misma. Y aunque no es la primera vez que se realiza un homenaje a un disco trascendente, ya que hay un programa que realiza un proyecto anual para celebrar un álbum clásico, está vez el disco busca que los alumnos enriquezcan su aprendizaje y las ganancias favorezcan a los que menos tienen. Así que no sólo puedes disfrutar de los Beatles en instrumentos de estudiantes sino que apoyarás una buena causa social. Gerardo Esparza
0E VIZMWXE HI 13(%
73'-)(%( ] ):)2837 )RGYqRXVEPE IR
0SW NYIZIW WSR HI
',-'
7MKYIRSW IR
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 29
MÚSICA
PROYECTO
EXPOSICIÓN
Ensueños que nutren la mente A DIEZ AÑOS DE CARRER A Y LLEGADA DE UNA EXPERIENCIA ARTÍSTICA EN FLORENCIA , TOLENTINO LLENA DE COLORES SU PROPUESTA
ARTES
SINFONÍA CANÍBAL Obra de Gabriela Tolentino H: L-S, de 9:00 am a 20:00 h. GALERÍA CENTRAL. Vicente Guerrero 233 esquina avenida Hidalgo, Zapopan. Clausura: 28 de febrero
| LUIS ADDAMS TORRES
“MARTE” DE GABRIELA TOLENTINO
SUS CUADROS ESTÁN INSPIRADOS EN EL GÉNERO BOSSA NOVA 30 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
Para la pintora, esta serie de 18 cuadros “es como un grito social, adorablemente monstruoso, lo veo como una apuesta a la imaginación, al divertimento, a la posibilidad de la esperanza, a la creatividad, la voluntad, la inspiración colectiva”, compartió en entrevista y señaló su inquietud por el movimiento de la sociedad y evidenciar su conciencia sobre los asuntos que aquejan a nuestro país, esas voces urbanas le son importantes debido a que su trabajo “siempre va dirigido a la calle porque de ahí proviene”. Recuerda con alegría los momentos que vive en la glorieta Chapalita, en donde exhibe a la venta algunos de sus cuadros y sobre aquellos que se acercan a charlar del origen de sus trazos, “la plática se da muy interesante, me doy cuenta que estamos concientes y ahora hay ganas y organización para salir adelante”. Cada uno de los nuevos cuadros de Sinfonía Caníbal, como “Sin frontera de los sueños” viene impregnado de su “salto al charco, al viajar a Florencia, una experiencia donde compartí mi arte, costó bastante ir y no sabía si estaba preparada o no, me aventé y regresé con mucha emoción de ver que igual en la calle se interrogaba de ciertos temas; “Inbox” trata la cuestión de violencia y me di cuenta que cada artista de cada país tenía inquietudes como la violencia”, describió y aseguró que la vida de un artista y la búsqueda de apoyo resulta titánica en cualquier parte del mundo. “Regresé con una sensación de ser más autocrítica, terminar todo perfecto y pulcro, que es también una responsabilidad con los visitantes que disfrutan tu obra”. Otras de las pinturas que encontrarás en este espa-
“EN LA UNIVERSIDAD APRENDES DE LOS MATERIALES Y CÓMO SE COMPORTAN, PERO CÓMO VENDER LA OBRA, PRESENTARTE A LOS MEDIOS, ESO TE LO ENSEÑA LA CALLE”
cio es “Rey Viajero”, un cuadro complicado, un rey que al darle vuelta su cabeza se convierte en un pez, la ropa se transforma en un barco de papel y una mancha que era una mano se convierte en un personaje. Sobre la evolución de su firma, “no puedo quitar el lado oscuro que siempre busco pero ahora va más a lo positivo, a lo alegre, estoy en una etapa muy bonita, muy prolífera, demasiado trabajo”. En esta ocasión hay una variante que antes no había tocado, el tema de la muerte, “Divertimento”, es una muestra, la inquietud del tópico viene por el interés de su hija al respecto, “esta es una explosión con una idea de lo que puede venir en ese estado”. La bossa nova es el ritmo con el que están inspirados los cuadros “porque es la música que a mí me gusta, esto es más evidente en “No somos autómatas”, que impregna ese aspecto de la música jazz que siempre está en la improvisación”. Las actividades de Tolentino en la primavera incluyen una colectiva en España; en verano, dos individuales en Monterrey con placas de madera de 2.40 por 1.20 metros que se exhibirá primero en Guadalajara. Luis Addams Torres
EXPOSICIONES
Pasajes de color EL COLOR , L A PROFUNDIDAD, LOS DOBLECES Y L AS R ASGADUR AS DE L A OBR A SON EL REFLEJO E X ACTO DE FELICIDADES Y MEL ANCOLÍAS PASAJER AS
La pintura de Adriana Andrade ha ido explorando diversos matices y jugando con su paleta de colores. Y es que la trayectoria de la pintora incluye exposiciones colectivas e individuales en galerías internacionales de Tokio, Japón; Camberra, Australia y Nueva York, Estados Unidos de América; además de las ciudades mexicanas de Monterrey, Toluca, Puerto Vallarta, Morelia, Tijuana, Distrito Federal, Ajijic y por supuesto, Guadalajara. En su más reciente exposición la pintura recurre a un lenguaje abstracto en el que las texturas y los diferentes calibres de las telas sirven para mostrar estados de ánimo; aquí el color, la profundidad, los dobleces y las rasgaduras son el reflejo exacto de felicidades y melancolías pasajeras. Porque la pintura sabe que no todo es blanco o negro y que la vida ofrece momentos llenos de color que bien vale la pena aprovechar. Gerardo Esparza
LA COLECCIÓN HERALDOS ABSTRACTOS DE ADRIANA ANDRADE, SE EXPONE EN LA GALERÍA ADRIANA VALDÉS
“FIESTA DE HERALDOS” DE ADRIANA ANDRADE
ARTES
HERALDOS ABSTRACTOS H: L-V, de 10:00 am a 16:00 h. S, de 10:00 am a 15:00 h. GAV GALERÍA ADRIANA VALDÉS. Aurelio L. Gallardo 215 casi esquina con Avenida México. T/3615-1517.
OBRA DE ADRIANA ANDRADE
Lo que pasa en el IMSS
REGISTRO FOTOGR ÁFICO, VIDEO ASÍ COMO OBR A PL ÁSTICA ES LO QUE COMPONE A ESTA EXPOSICIÓN DE PABLO H. COBIÁN
INSTITUTO MEXICANO DE MUERTE SEGURA Viernes 21 de febrero. GALERÍA TLAPALERÍA MORELOS ARTE CONTEMPORÁNEO. Calzada Independencia Norte 131, entre Independencia y Juan Manuel a un costado el parque Morelos. T/333809-8673
OBRA DE PABLO H. COBIÁN
Quién de nosotros no ha acudido al Instituto Mexicano del Seguro Social y no ha salido de ahí sin una mala experiencia. Caras largas llenas de amargura nos reciben con un tono seco y cortante que lejos de dar atención a nuestra solicitud nos envían de una ventanilla a otra haciéndonos perder el tiempo y confundiéndonos con los trámites que debemos realizar, de esto trata precisamente la exposición que corre a cargo de Pablo H. Cobián, Instituto Mexicano de Muerte Segura. Con un registro fotográfico, video, y obra plástica, este artista exhibe sus creaciones que nacen a partir de una experiencia personal con un familiar que acudió a la clínica 46 del
Seguro Social para atender un problema cardíaco, esta persona fue hospitalizada, mientras se encontraba internada accidentalmente la tumbaron de la camilla y a causa de esto tuvo fractura en la cadera, fue sometida a operación dos veces pero ésta última no fue exitosa y falleció; ahora Cobián expone su obra no sólo como una necesidad de denuncia sino también de sanación personal, y para dar voz a todas esas personas a las que se le han pisoteado sus derechos en estas dependencias de salud que existen en nuestro país. Así que si has tenido o no alguna experiencia desagradable en el “Seguro”, bien vale la pena asistir a esta muestra que es una crítica a la institución. Gabriela Acosta 21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 31
EXPOSICIONES
Homenaje a la extravagancia L A E XPOSICIÓN RINDE TRIBUTO A UNO DE LOS ARTISTAS PL ÁSTICOS M ÁS INFLU YENTES EN L A CIUDAD
El arte y la escena cultural en la Guadalajara actual no se puede comprender sin la presencia decisiva de Juan José Ávila, que fue reconocido por todos gracias a su sobrenombre: “Kraepellin”, un artista que dejó honda huella en la ciudad. Porque Kraepellin no sólo se distinguió por lo arrojado e irreverente en su obra plástica, sino que él mismo se fue convirtiendo en un personaje, tanto que su figura, después de cinco años de su muerte, ha sido plasmada en las calles citadinas gracias a un esténcil que lo homenajea. Por eso, y porque el 13 de febrero es el aniversario de nacimiento y luctuoso (nació el 13 de febrero de 1948 y murió en la misma fecha en el 2009), diversos artistas se reúnen para
“GUERRERO EN CONFLICTOS” DE KRAEPELLIN
“LOTO NOCTURNO” DE KRAEPELLIN
Hijos de la imaginación | FOTOS: LUIS ADDAMS TORRES
ARTES
JARDINES DE HUMO DE MINGMENTE H: L-D, de 8:30 am a 22:00 h. GALERÍA FORO-CAFÉ. Avenida Juárez 669, entre Pavo y Federalismo. T/1650-9306
OBRAS DE ÓSCAR ZAMARRIPA 32 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
mostrar las influencias de Áviles en la escena actual. Son 21 piezas las que se crearon ex profeso para recordar al hombre extravagante que solía pasear por la ciudad de manera desgarbada pero siempre con la intención de impactar a quien lo veía. Bajo el nombre de Jardines de humo de MingMente, la exposición busca que el recuerdo de Kraepellin permanezca entre sus seguidores y que forme una nueva generación de los mismos, ya que su obra no ha sido del todo exhibida. Y es que si Juan José Ávila supo dar paso a ese genio llamado Juan Kraepellin, es tiempo que la ciudad lo redescubra a cinco años de su ausencia más profunda. Gerardo Esparza
UNA COLECCIÓN DE ESCULTUR AS DE PEQUEÑO FORMATO EN BRONCE Y M ADER A PETRIFICADA LAS HUESTES DE ÓSCAR ZAMARRIPA H: L-V, de 10:00 am a 14:00 h. y de 16:00 a 19:00 h. S, 10:00 am a 14:00 h. GALERÍA VÉRTICE. Lerdo de Tejada 2418, entre Calderón de la Barca y Luis Pérez Verdía. T/3616-0078. Clausura: Finales de marzo. Entrada GRATIS Las huestes son personajes salidos de la mente del artista plástico Óscar Zamarripa, “en ellos se puede reconocer las raíces culturales de mi pueblo”, ha externado en anteriores entrevistas. Ellos fueron realizados en materiales como ágata, jaspe, cuarzo, bronce, sodalita, piedra celestial, madera petrifica-
da, hueso de ballena. Destacan sus “Figuras de carnaval”, una de ellas con granito, plata, rubí y zafiro, otra con turquesa, mármol, plata y zafiro, la tercera labrada con malaquita, plata, rubí y zafiro. Zamarripa nació en Guadalajara en 1949, estudió Artes Plásticas concentrándose en la escultura y en 1975 fue reconocido como estudiante destacado en la Universidad de Guadalajara. Ha expuesto de manera individual en Guadalajara, Puerto Vallarta, ciudad de México, Aguascalientes, Panamá, Bogotá, Guanajuato, Washington, San Antonio, entre algunas ciudades. Luis Addams Torres
AGENDA
Magia colectiva PARTICIPAN, ENTRE OTROS, ALEJANDRO COLUNGA , SCOTT NERI, ARTURO RUVALCABA , PIT DELGADO, NINO M AGAÑA Y NINO TORRES
FOTOGRAFÍA
Clausura: 3 de marzo
Habito De: Viviana Vázquez. Clausura: 5 de marzo. GIN CLUB BY PRIMER PISO. Pedro Moreno 947-2. H: J-S, 19:30 h a 2:00 am. GRATIS
La importancia de una línea De: Iván Camargo. Clausura: finales de febrero. H: L-S, 14:00 h a 23:00 h. LOS OLVIDADOS. Lerdo de Tejada 1907.
Exploraciones De: Zamarripa. Clausura: finales de febrero. H: Ma-V, 16:30 h a 19:30 h. Sábado y domingo, 10:00 am a 13:00 h. SALAVEINTE22. José Guadalupe Zuno, 2022. GRATIS
ALQUIMISTAS DESAFIANTES DE LA NADA Exposición colectiva. H: L-V, de 16:00 a 20:00 h; S, de 10:00 a 14:00 h. NM GALERÍA DE ARTE. Avenida Vallarta esquina Nelson (a 3 cuadras de la Minerva). T/ 3040-2014. Inaugura viernes 21 de febrero 20:00 h. La alquimia, según la Real Academia de la Lengua, en una de sus acepciones es la trasmutación maravillosa e increíble de algo. Por eso que una exposición lleve el título de Alquimistas es apenas una prueba de las obras que podremos apreciar. Y es que la Galería NM ha reunido pieza de algunos de los artistas que han hecho maravillas gracias a su talento en el arte. La muestra expone dibujos de Alejandro Colunga, Scott Neri, Héctor Javier Ramírez, Arturo Ruvalcaba, Pit Delgado, Nino Magaña, Fernando Nigarob, Niño Torres, Patricia García, Héctor Orozco y algunos artistas más. Así que si quieres ser partícipe del acto de transformar el lienzo en blanco en algo lleno de magia, basta una visita a esta galería para darse cuenta que los alquimistas perviven en la ciudad. Gerardo Esparza
DANZA Amor y pasión. Ballet clásico de Rusia. Dir: Viktor Korolkov. 2 de marzo. 18:00 h. TEATRO GALERIAS. Avenida Lapislázuli 3445, Zapopan, Jalisco. Costo: $250 a $600. Disponibles en ticketmaster. Muerte del alma. Danza contemporánea. Dir: Martha Hickman. Clausura: 26 de febrero. H: Ma-Mie, 20:00 h. TEATRO EXPERIMENTAL DE JALISCO. Calzada Independencia Sur. Costo: $100 general; $80*. Disponibles en ticketmaster. T/3619-1176
DIBUJO Y PINTURA CÁMARA DE COMERCIO DE GUADALAJARA Niño Obrero 15, primer piso. H: L-V, 8:00 am a 19:00 h. T/3880-9090. GRATIS -El juego de la vida De: Enrique Monraz. Clausura: 3 de marzo. -Un lustro… De: Patricia Sánchez.
OBRA DE PATRICIA GARCÍA
COLECTIVA Viajando ligero, viajando en tren De: Colectivo Katartsis. Clausura: Febrero. ESTACIÓN DE TREN JUÁREZ. GRATIS Rostros de la equidad De: Frida Hartz, Antonio Saavedra y los ganadores del Segundo Concurso Nacional de Fotografía. Clausura: 16 de marzo. GLOBO MUSEO DEL NIÑO. Av. 5 de febrero, Esq. Analco. T/3669-1381. Obras de arte y artesanías populares Invita Colectivo AyudArte Irma Serrano. Todos los domingos, de 10:00 am a 17:00 h. CORREDOR DE ARTE. Jardín Pedro Garfias. Av. Chapultepec, entre Hidalgo y Justo Sierra (casi a una cuadra del mercado de antigüedades).
VARIOS Colores de la raza mexicana De: María Irma Romero Nieto. Clausura: finales de febrero. H: L-V, 9:00 am a 20:00 h. sábados y domingos, 9:00 am a 15:00 h. CENTRO CULTURAL COLOMOS. Av. Chaco 3200. GRATIS
Cascarones De: Félix Candela. Clausura: 9 de marzo. KUKURUCHOS. Av. López Mateos Sur 2040. GRATIS
Arte teñida con luces y sombras LOS HILOS INFINITOS DE LA NOCHE Obra de Francisco Guillermo Preciado H: L-V, de 10:00 am a 18:00h. COLEGIO JALISCO. Calle 5 de mayo 321 T/3633-2616. Entrada GRATIS
OBRA DE FRANCISCO GUILLERMO PRECIADO
Como un ferviente admirador y seguidor del tenebrismo, un estilo o corriente de la pintura del barroco a comienzos del siglo XVII, así define Juan Carlos López Mestas, promotor cultural, las obras de Francisco Guillermo Preciado, pintor mexicano cuyas obras de arte se exponen en distintos estados del país y en diversas partes del mundo. Alrededor de ocho cuadros grandes y doce piezas peque-
ñas, muestran rostros y escenas protagonizadas por hombres con bombín y mujeres con vestidos largos. Bajo la técnica del claro oscuro y pinceladas en óleo sobre tela, es notorio observar los fondos negros que son corrompidos por un destello de luz que se centra en el protagonista o escena principal. “Su obra es semejante a la de Charles Dickens, son pinturas con realismo y personajes duros. Utiliza mucho el claro oscuro y le da su toque muy personal, escolástico y rompe con los colores rojos y claros”, señaló Mestas. De manera gratuita, las obras de Preciado estarán expuestas y abiertas al público en general en la galería del Colegio Jalisco. Thelma Gust Ramos 21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 33
ARTES
EXPOSICIONES
| CORTESÍA
TEATRO
Humor para los infames UNA CRÍTICA A L AS REL ACIONES MACHISTAS QUE EN NUESTR A SOCIEDAD YA NO DEBERÍAN CABER
Mapas para el desarraigo
05 MESES de trabajo tardó en llevarse a cabo esta puesta
L A OBR A CUENTA CON L A PARTICIPACIÓN DE ANA MOR A , LUIS MONTOYA , KENJI KISHI, MIGUEL SEPÚLVEDA Y CECILIA GUELFI, ENTRE OTROS LOS ENCUENTROS SECRETOS Director: Aristeo Mora H: S-D de febrero, 19:00 y 20:30 h. FORO DE ARTE Y CULTURA. Prolongación Alcalde 1451. T/3819-2397. Costo: $100 general, $80 con descuento. La ciudad con su constante cambio y la voracidad que la acompaña ha dejado de ser un espacio en el que los habitantes se sientan identificados. Muchas veces sucede que estamos en cierta calle y nos sentimos fuera de lugar, en un país extraño, un espacio en el que somos extranjeros. De eso trata el proyecto Los encuentros secretos, que inició actividades hace varios meses (en septiembre del 2013) y que llega a la última etapa para plasmar su trabajo en una obra de teatro multifacética. Y es que el proyecto inició bajo la premisa de localizar los lugares en los que los ciudadanos tapatíos se han sentido desarraigados dentro de Guadalajara, para después enviar una postal fotográfica del lugar y narrar su experiencia y los motivos por lo que no se sienten parte. 34 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
Dichas postales e historias fueron trasladadas al Ex Convento del Carmen en el que se fue construyendo un mapa del desarraigo y se agregaron investigaciones históricas de los espacios seleccionados. Una vez terminadas las dos fases se inició el arduo proceso de convertir la correspondencia y la investigación en una pieza teatral expandida en diversos formatos: una obra de teatro, una serie de recorridos guiados en una camioneta o por Internet, gracias a la digitalización del mapa, y una colección de audio-guías que se podrá descargar de forma gratuita para conocer esos lugares que nos dejan en el desamparo. La obra, dirigida por Aristeo Mora de Anda y con la participación de Ana Mora, Luis Montoya, Kenji Kishi, Miguel Sepúlveda, Cecilia Guelfi, Paloma Camarena, Diana Cuevas, Héctor Jiménez y Roberto Cárdenas, ganó el premio Jalisco a Escena en la categoría de Teatro Experimental y busca, ante todo, poner de manifiesto la relación que tenemos con la ciudad, además de funcionar como estrategia de intervención en espacios urbanos. Gerardo Esparza
El humor negro siempre muestra nuestras más profundas tragedias. La cotidianeidad es una de ellas, mucho más si se habla de un matrimonio sumido en la rutina y la amargura. La puesta en escena La Infamia, dirigida por Juan Valenzuela, aborda ese tema: el de una pareja con años de vida juntos que ha sido consumido por el día a día. Así hasta que llega un sobrino que apenas conocen y que introducirá una ruptura a lo cotidiano. Y es que el humor, aunque sea el más oscuro, sirve para matizar la tragedia y mostrar que la vida ya es muy pesada para sumarle la rutina. Además descubrirás una crítica a las relaciones machistas, esas que acallan a la mujer y la mantienen sometida, porque en una sociedad como la nuestra ya no deberían tener cabida. Con las actuaciones de Priscila Aguilar, Juan Valenzuela y Oswaldo Pérez, la obra es un reflejo de la idiosincrasia del México profundo. Gerardo Esparza
| CORTESÍA
ARTES
LA INFAMIA. De Óscar Liera. Dirección de Juan Valenzuela H: Viernes 21 y sábado 22, 20:30 h. Domingo 23, 18:00 h. CASA TEATRO EL CAMINANTE. Marcos Castellanos 26 entre Pedro Moreno y Morelos. T/3563-9184. Costo: $100 general; 80 estudiantes, niños y tercera edad.
TEATRO
Una comedia muy redonda EN EL ELENCO DESTAC AN LOS ACTORES Y CONDUCTORES PACO MOR ALES Y FLOR VALENCIA , ADEMÁS DE SANDR A GENEVIERE, TOÑO ZULETA , ROMINA L ARIOS, EDUARDO SILVA , JANDY CHÁVEZ, ENTRE OTROS | CORTESÍA
¡QUÉ DÍA! Director: Guillermo Hernández. Todos los martes hasta el 8 de abril. 20:30 h. TEATRO VIVIAN BLUMENTHAL. Tomás V. Gómez 125. T/1813-7566. Adolescentes y adultos. Boletos general $100 y $80 pesos para maestros, estudiantes y personas de la tercera edad con credencial vigente.
UNA DIVERTIDA OBRA CÓMICA
ALQUIMIA DEL DOLOR Sábado 22 de febrero, 20:00 h y domingo 23, 19:00 h; sábados y domingos de marzo. EL EMBARCADERO FORO ESCÉNICO. Hospital 804 entre Federalismo y Mezquitán. Boletos general $75 general; niños, estudiantes y personas de la tercera edad $55
| CORTESÍA
ARTES
hasta situaciones de enredo mortal que provocan la carcajada entre aquellos que están en las butacas. Guillermo Hernández, director y uno de los protagonistas del montaje, afirma que “es un placer volver a cartelera con este trabajo porque hemos confirmado que es una historia muy ingeniosa, fresca, ágil y siempre adaptable para divertir al público. En esta ocasión hay cuatro actores nuevos, otros compañeros les dejaron la estafeta y es una manera de refrescar la puesta en escena.”. Alfonso Gutiérrez
| CORTESÍA
¡Qué día!, una de las expresiones más comunes que suelen enunciarse cuando los planes se salen de control, es también el título de la obra cómica que acaba de comenzar su tercera temporada, ahora con el apoyo de Artes Escénicas de la Universidad de Guadalajara, tras haber superado las primeras 50 funciones y con ánimos de acercarse al número 100. La historia es muy sencilla. Juan, un escritor de teatro, alista su próximo estreno, días antes decide disfrutar de una cita romántica con su novia, en su departamento. Sin embargo, todo comienza a salirse de control ante la inesperada llegada de su mejor amigo, un simpático aspirante a actor que anhela ser parte del estreno teatral y ha decidido quedarse a vivir ahí, tras haber terminado con su pareja; una indisciplinada profesional del aseo; un suegro pícaro que pretende aprovechar el departamento para vivir una aventura; hasta una celosa pareja desconocida que se suma a una serie de enredos que incluyen besos, abrazos, regaños, desmayos, gotas de vino y
TENGAMOS EL SEXO EN PAZ Directora Claudia Ríos Jueves 27 de febrero, 19:00 y 21:30 h. TEATRO GALERÍAS. Avenida Lapislázuli 3445, esquina Mariano Otero. T/3631-0708. Boletos: $150 a $400. De venta en taquillas y Ticketmaster (T/3818-3800) 21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 35
OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama
Zona diversa
Correo electrónico: omargomezguti@hotmail.com
DE NOCHE
Dos títulos Los textos que presentará La Décima Letra en la Feria del Libro del Palacio de Minería son Permanencia del deseo y Paseo bajo la luna creciente. El primero de ellos es una compilación que se publicó a partir del concurso de cuentos LGBT de 2013. Presenta toda la gama que toma el deseo, que puede variar en muchas direcciones pero siempre es permanente. Tiene autores de Guadalajara, del Distrito Federal, Puebla y Ciudad Guzmán, entre los
Orgullosamente tapatía L A DÉCIMA LETRA PRESENTARÁ DOS TÍTULOS EN L A FERIA DEL LIBRO DEL PAL ACIO DE MINERÍA DEL DISTRITO FEDERAL | CORTESÍA
Hace dos años comenzó a gestarse en Guadalajara un proyecto que tenía por objetivo difundir textos de diversidad sexual. Comandado por Luis Martín Ulloa, Miguel Vizcarra y Jorge Yong, el plan se consolidó bajo el nombre de La Décima Letra, editorial que luego de publicar sus tres primeros títulos fue invitada a participar este año a la Feria del Libro del Palacio de Minería en la Ciudad de México. El nexo con la feria literaria más antigua del país se dio por medio de Leticia Romero Chumacero, profesora-investigadora de la Academia de Creación Literaria y Centro de Estudios Interdisciplinarios de Género de la Universidad Autónoma de la Ciudad de México, quien supo del proyecto tapatío en 2013. “El año pasado presentamos dos libros en el Distrito Federal, Leticia nos dijo que le interesaba mostrar nuestro proyecto en esa feria, y por supuesto que aceptamos”, nos comenta Luis Martín Ulloa. El también profesor de la Universidad de Guadalajara asegura que la respuesta de los capitalinos hacia La Décima Letra ha sido siempre positiva, con todo y que la oferta literaria LGBT es de mayor magnitud en esa urbe. “La gente se sorprende cuando conoce nuestro proyecto. Al DF llegan editoriales extranjeras que no tenemos en Guadalajara. Además, en el tema de diversidad sexual cuentan con las editoriales Quimera Ediciones y Mafia Rosa, sin embargo, las veces que hemos estado allá, muchos lectores se han acercado a felicitarnos”, compartió Ulloa.
LUIS ULLOA, DIRECTOR EDITORIAL DE LA DÉCIMA LETRA
“NO PODEMOS LLEVAR LA BANDERA DE QUE SOMOS PIONEROS NACIONALES EN LITERATURA DE DIVERSIDAD SEXUAL, PORQUE HAY OTRAS EMPRESAS QUE SURGIERON ANTES QUE LA NUESTRA, PERO EN PROVINCIA SÍ LO SOMOS”
que destacan Sergio Loo, Gabriela Torres, Odette Alonso, Mar Pérez y Carlos Arturo Polín, los cuales hacen gala de una diversidad de estilos, de actitudes y acercamientos a la literatura. El segundo, Paseo bajo la luna creciente, está consagrado a la literatura lésbica. Surgió a partir de que los tapatíos consideraron que, dentro de la literatura de diversidad sexual, había poca difusión de textos que abordaran las relaciones entre mujeres. El material contiene el trabajo de 14 autoras, la mayoría mexicanas, aunque hay una guatemalteca y otra nicaragüense.
GUÍA BARES Dolce Veele Bar Enrique González Martínez 177, entre López Cotilla y Madero. Centro Histórico. T/33 1523 9593. H: Mi-S, de 10:00 am a 4:00 am. www.gaygdl.com/dolceveele Ekilibrio Discoteque Ocampo 293, esquina Miguel Blanco. Centro Histórico. H: Mi-S, de 13:00 h a 5:00 am. La Taberna de Caudillos Enrique González Martínez 216, Centro Histórico. T/3658-5760. H: Mi-S, de 22:00 h a 3:00 am Club Yeye Prisciliano Sánchez 396, entre Ocampo y Galeana. Centro Histórico T/1312-3069. H: L-S, de 22:00 am a 3:00 am. La Marqueza Club 36 |
Ocampo 279, Centro Histórico. T/3613-4713. H: J, de 21:00 am a 16:00 h. V-S, 22:00 h a 4:00am. Dj residente Cachorro y Dj invitado La Minerva Bar Calle 8 de Julio 73, entre Pedro Moreno y Av. Juárez, Centro. T/3613-5167. H: Mi-S, de 22:00 am a 3:00 am Mónica’s Club Obregón 713,colonia San Andrés. T/3643-9544. H: M-D, de 22:00 h a 5:00 am. El ambiente corre a cargo del electro pop sessions Om Club Ocampo 270. Colonia Centro. T/3121-9547. H: J-S, de 22:00 h a 4:00 am. Fiesta de espuma, ambiente y show travesty. www.facebook.com/omclub Sunrise Cyber Bar
| 21 DE FEBRERO DE 2014
¡MÚSICA , PROMOCIONES Y MÁS EN CLUB YEYE!
López Cotilla 497, esquina Donato Guerra. Centro Histórico. T/3335-5601. H: Ma-S, de 18:00 h a 2:00 am. Miércoles, viernes y sábados show travesti. barsunrise.blogspot.com Bugay Discotheque by Caudillos Galeana 293, esquina Miguel Blanco Centro Histórico. T/1046-2590. H: L-S, de 22:00 am a 4:00 am. Música en vivo, buen ambiente. y dj resident. Estacionamiento. California’s Bar Pedro Moreno 652, esquina Calle 8 de Julio. Colonia Centro. T/3614-3221. H: L-D, de 18:00 h a 3:45 am. Estacionamiento. www.gaygdl.com Circus Buen ambiente y gran variedad de música. Galeana 277,
Colonia Centro. T/3613-0299. H: Mi-V y S, de 22:00 h a 6:00 am. Estacionamiento. Angel’s Club López Cotilla 1495 - B, esquina Chapultepec. T/3615-2525 H: Mi-S, de 21:00h a 5:00 am. Estacionamiento, valet parking. ww.angelsclub.mx Vida Lounge Cafeína Bar Av. Juárez 604, T/: 3825-4195. H: Ma-D, de 9:00 am a 0:00 h. Green Light Eco Bar Café y Galería de Arte. Madero 494, esquina Enrique Glez. Martínez. Zona Centro. T/: 3613-3276. H:L-D, de 16:00 h a 1:00 am.Cervezas 2x1 siempre 7 Sins Pedro Moreno 532, esquina Donato Guerra. H: V-D, de 22:00 h a 4:00 am.
Go-gos, todos los viernes. Valet parking, sólo efectivo. www.gaygdl.com/7sins Babel Club Morelos 741, entre Federalismo y Pavo. T/3658-0079. H: Mi-S, de 22:00 h a 5:00 am. 3 salas: electrónica, pop y terraza. Valet parking. www.babelclub.mx
HOTEL Casa Alebrijes Hotel Gay Hotel Boutique Gay. Libertad, 1016. T/3614-5232 info@casaalebrijes.com Una casona del siglo XIX. Miembro del IGLTA (International Gay and Lesbian Hotel Association)
BARES
La Antigua es una reciente cantina que abre sus puertas a todo aquel que necesite un lugar para reír, llorar y celebrar, tal como las pintorescas tabernas que aparecían en las películas de Pedro Infante o Jorge Negrete, en ella encontramos un producto que nos remonta a más de mil años de antigüedad, cuando nuestros ancestros concebían el fenómeno de la fermentación como un acto procedente de las divinidades, así fue como se consideró un licor sagrado que hoy se posiciona como la bebida más consumida a nivel mundial y, que en la actualidad, ya son muchos los sitios que ofertan a la cerveza, en la mayoría encontramos las nacionales, en los lugares menos comerciales disfrutamos las artesanales, pero aquí no sólo degustamos las nacionales, internacionales y artesanales, sino también, aquellas en las que
años atrás se convirtieron en las preferidas, como la Uotan, un hidromiel vikingo con gran espesura y sabor. Asimismo, ofertan alimentos basados en la comida tradicional mexicana, aunque también incluyen especiales con sabor mediterráneo; molcajetes, quesos, chamorros, aguachiles o un grueso corte de arrachera servido con nopales, chiles y cebolla guisada, a este platillo lo acompañan guarniciones de frijolitos, guacamole, quesadillas y salsa de tomate que a su vez, podemos disfrutar con un tequilita, un mezcal y cócteles con fruta natural, o si prefieres salir de la rutina, mejor prueba una de las tantas cervezas que ahí proliferan. Por otra parte, la cervecería consiente a sus comensales con la opción de que ellos elijan qué música escuchar o qué juegos de mesa tradicional jugar, mientras saborean los alimentos o los snacks, como alitas, dedos de queso y papas gajo, entre otros. Al poner un pie en la Antigua, no querrás salir de ahí, así que mejor ve y no dejes que otros te platiquen. Mariana Coronado
Riguroso destino de fiesta
ACOMPAÑA TUS BEBIDAS CON ALGUNO DE SUS PLATILLOS MEXICANOS PORMENORES
PRECIOS: Uotan 700 ml $95; Molcajete mixto $160; tarro de litro de cerveza artesanal $55 PROMOCIONES: Vaso sin fondo: L-J, de 16:00 h a 19:00 h, las mujeres pagan $55 por todos los cócteles que puedan beber, además transmiten deportes.
GUÍA ALTERNOS
| ESTEBAN TUCCI
CLUB CENTRAL H: J-S, de 22:00 h a 4:00 am. Av. Américas 1417-B. T/33-1605-8737 Una nueva experiencia de entretenimiento y fiesta ha llegado a Guadalajara, se trata de Club Central, que te invita a disfrutar de un excelente servicio, buena música y el mejor ambiente en la ciudad. Con un diseño inspirado en el Art Deco de los años veinte y en las fascinantes estaciones de tren de las grandes ciudades, este bar es un concepto único creado para que bailes toda la noche y goces sólo de las mejores bebidas. Entre las promociones que Club Central ofrece se encuentran los jueves de Ladies Night pues desde las 22:00 horas y hasta las 2:00 de la mañana las bebidas de coctelería son gratis para las mujeres. Asimismo, el último viernes de cada mes es la noche ideal para celebrar tu cumpleaños, puesto que si el mes en curso es en el que naciste, al comprar una botella, la segunda va por cuenta del bar. Así que si estás de fiesta por Guadalajara no puedes faltar a Club Central, ya que, además de ser un riguroso destino, es una vivencia llena de diversión que simplemente no puedes perderte. Elizabeth Torres
PORMENORES
PRECIOS: mojito $80, zombie $80, Manhattan $120, París de noche $120.
Black Bar Lateral López Mateos 565-9, entre Inglaterra y Niños Héroes. T/(04433) 1061-1844. H: Mi-S, de 19:00 h a 2:00 am. Sólo mayores de edad. Cervezas de botella o barril, Jack Daniels,alitas, tiras de pollo, costillas, papas y hamburguesas. Música en vivo con propuestas originales (no covers), todos los jueves. Pantallas con videos de rock. Área de fumar, wi-fi, aceptan tarjetas, estacionamiento. Fácil acceso en silla de ruedas El Sonidero 8 de Julio 162, entre López Cotilla y Madero, Centro. H: Ma -S, de 20:00 h a 3:00 am. Cumbia y freestyle. Dj’s invitados. Pulque, tequila, tortas ahogadas y micheladas. Ciclopuerto. Wi-fi. Libre de humo. Sólo pago en efectivo. Fat Fish Las Ramblas, Local 01 (entrada sobre Mexicaltzingo). Chapultepec 480, entre Vidrio y Mexicaltzingo, colonia Americana. T/3615-6979. H: L-S, de 13:00 a 23:00 h. El concepto viene de Sinaloa y es una mezcla entre lo luminoso de un bar y más de 17 especialidades de sushi. Servicio
a domicilio. Los fines de semana son de dj, lunes y miércoles son de promociones. Aceptan tarjetas. Estacionamiento subterráneo y sobre Mexicaltzingo La Santa Av. Real de Acueducto 371, H: Mi- S, de 20:00 h. a 03:00 am. DJ en vivo jueves y viernes. Música en vivo. Aceptan tarjetas, wi fi, Estacinmaiento, valet parking. P/p: $100-150 Primer Piso Copas y Café Pedro Moreno 947, esquina Escorza. T/ 3825-7085. H: Ma-S de 19:30 h. a 3:00 am. Música en vivo, Pizza, ensaladas, baguettes, quesos y carnes frias. Coctelería Internacional. Ma 2x1 en cerveza y coctelería. Aceptan tarjetas, estacionamiento y ciclopuerto. Área para fumadores, wi fi. Facebook: Primer Piso. www.primerpisobar.com Midtown Bar Av. La Paz 2199, esquina Simón Bolivar. T/(04433)1544-2623. H: J-S, de 20:00 h a 3:00 am. Amplia terraza con barra, cocteles, cervezas. Se puede reservar vía telefónica o facebook. Conciertos fechados. Estacionamiento, valet parking, wi fi, aceptan tarjetas, área para fumadores. The Rusty Trombone Bar Lerdo de Tejada 2166.
T/ 3630-2294. H: V y S, de 20:00 h a 4:00 am. Música que va desde el jazz tradicional al rock clásico.
BOTANEROS Bar Gil Prisciliano Sánchez 555, entre 8 de julio y pavo. T/3614-3115. H: L-D, 19:00 h. a 03:00 am. Botanas Cantina Uno Beethoven 5144, esquina Velázquez. Colonia La Estancia. T/3629-2925. H: D-J, de 13:00 h a 11:30 h. Música pop en inglés y en español. Aceptan tarjetas. Wi-fi. Estacionamiento. Carmen Cantina Javier Mina 172, frente a la fonda Doña Gabina Esolástica. Zapopan. T/3364-5996. H: Ma-J, de 13:00 h a 1:00 am; V-S, de 18:00 h a 3:00 am. El concepto es de una cantina tradicional con un toque de modernidad. De botana: esquites, carpaccio, mole, ceviche de pescado con jugo de tuna, tamales de arrachera en hoja santa. Coctelería y cervezas. Cantina Centro de Salud Bernardo de Balbuena 219, entre Av. México y Reforma. T/3636-0048. H: L-S, de 13:30 h. a 03:00 am. Botana de cortesía.
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 37
DE NOCHE
CERVECERÍA LA ANTIGUA H: L-J, 11:00 am a 1:00 am y V-S, de 11:00 h a 3:00 am. Garibaldi 1347, esquina Ramos Millán. T/3825-6823. Facebook: cervecería la antigua gdl.
UNA CANTINA COMO L AS DE ANTES Y CON UN DISEÑO QUE IMPREGNA EL SENTIR MEXICANO | MARIANA CORONADO
Esta sí es una cantina
| INGIMAGE
NIÑOS
Niños que aprenden divirtiéndose DOS TALLERES PAR A QUE LOS NIÑOS PUEDAN APRENDER A RE ALIZ AR DIVERSAS ACTIVIDADES TOM ANDO EL ARTE COMO PUNTO DE PARTIDA
ESTA PL ATAFORM A TIENE COMO L ABOR EL POTENCIAR L AS HABILIDADES DE UN NIÑO
QUÉ HACER
PEQUEÑOS EMPRENDEDORES Inicio de actividades: 26 de mayo. Martha Dueñas 5325, colonia Paseos del Sol. T/3687-0166 y 3915-0627. Mayores informes en: www.pequenosemprendedores.mx Pequeños emprendedores comenzó hace más de dos años y medio, la empresa familiar se dedicaba a la capacitación, “nosotros veíamos que los adultos llegaban con ciertos paradigmas al área laboral”, comentó su directora Carla Pedroza en entrevista, “como no conocer sus talentos, para qué son buenos, o que trabajaban en algo que no les gusta. Con ello nos dimos cuenta que si desde niños conocen sus habilidades y talentos, y saben cómo desarrollarlos, ese niño crecerá con otra idea y querrá hacer lo que le gusta cuando sea grande. No hacer un trabajo con obligación”, finalizó. Para ello se dieron a la tarea de convertir durante diez meses a un grupo de infantes en empresarios potenciales, con una capacitación que contempla dos áreas, el desarrollo humano y el emprendedurismo. “Son 68 niños, entre los 5 y 14 años, en la primera línea aprenden autoestima, respeto a sí mismos y a los demás, a resolver conflictos. En la segunda línea comenzamos con temas referentes a administración, a liderazgo, finanzas, resolución de conflictos”, compartió su directora. Actualmente cuentan con 17 proyectos que son desarrollados por estos pequeños, por ejemplo Zapazipper, desarrollado por niños entre 7 y 8 años, que mediante un zíper le quitaron la suela al zapato, de esta forma puedes combinarlos de acuerdo a como te quieras ver. Aquellos padres interesados en motivar a sus hijos ya pueden inscribirles la clases comienzan en mayo. Luis Addams Torres
A VECES HACER ALGO NO CONDUCE A NADA H: Sábado 15 de febrero, de 11:00 am a 13:00 h. MUSEO DE ARTE DE ZAPOPAN (MAZ), Andador 20 de Noviembre 166, Centro, Zapopan. T/3818-2575. Limitado a 20 niños de entre 5 y 12 años. Inscripciones en asantana@zapopan.gob.mx CACLES PARA NIÑOS H: Sábados, de 11:00 am a 13:00 h. MUSEO DE ARTE DE ZAPOPAN (MAZ), Andador 20 de Noviembre 166, Centro, Zapopan. T/3818-2575. Limitado a 20 niños de entre 6 y 12 años. Costo de recuperación: $50. Inscripciones en asantana@zapopan.gob.mx La obra de Francis Alÿs, Fabiola o la multiplicación silenciosa, se compone de más de cuatrocientas piezas que se basan en la imagen de Santa Fabiola, mujer que vivió en la Roma del siglo IV. Las piezas han sido expuestas en el Museo de Arte de Zapopan, que para completar el círculo de apreciación, propone un taller para niños.
TRIVIA ... Tenemos 3 paquetes .......... promocionales de RECOMIENDA Pequeños Emprendedores, escríbenos a ocio.gdl@milenio.com y platícanos ¿qué es lo que más te gustaba crear cuando eras pequeño? 38 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
Impartido por Laura Bordes, en él se busca que los pequeños se acerquen al trabajo de Alÿs, que no sólo incluye las pinturas, sino que también tiene vídeo, performance, dibujo y fotografía, además de algunas participaciones en espacio públicos. Con eso en mente, el taller plantea que los niños recrean acciones lúdicas para que de a poco se vaya sembrando la semilla del diálogo alrededor de lo absurdo y lo poético. Otra de las obras de la que se abrevará para impartir un taller para niños es la exposición “Cacto-Cacle”, de Claudia Fernández, que durante varios meses mostró el valor estético de los tradicionales huaraches mexicanos. El trabajo de Fernández puso de manifiesto que la artesanía de piel y llanta tiene un valor mucho mayor a su función habitual de calzado. En el taller, que impartirá Sergio Gómez, los más pequeños de la casa aprenderán a realizar patrones para poder realizar sus propios huaraches. Así, los niños apreciarán el arte de hacer un humilde par de huaraches. Gerardo Esparza
| CORTESÍA
De la mente de un niño
DOS TALLERES CULTURALES PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
TALLERES
POM ADAS PAR A GOLPES, SPR AY ANTISÉPTICO Y JAR ABES ES LO QUE APRENDER ÁS A HACER
Aprovechar los beneficios que poseen las plantas para utilizarlas como medicina alternativa y para la elaboración de productos con ingredientes naturales y libres de químicos es uno de los objetivos de este curso llamado Herbolaria y bienestar, que imparte Pazyflora. En este taller aprenderás a cómo cuidar las plantas que después te sanarán a ti, a distinguir entre síntomas y causas, a preparar infusiones, tinturas, jarabes, pomadas para golpes, shampoo y algunos productos más, ya que además de la parte teórica también se contempla llevar a cabo actividades donde lo aprendido se lleve a la práctica. El costo es de 650 pesos, sin embargo cuentan con la promoción del 50% de descuento si tú invitas a otra persona a registrarse o bien si en ocasiones anteriores ya has tomado algún otro taller de Pazyflora
| INGIMAGE
TALLER HERBOLARIA Y BIENESTAR Domingo 23 de febrero, CHICAKUNDALINI & SPA. Avenida Guadalupe 6730 planta alta, Plaza Santa Alicia. Zapoan. T/3271-2232, ó 333815-5173. Costo $650.
APRENDE SOBRE PLANTAS MEDICINALES Para inscribirte escribe a contacto@pazyflora.info o llama y solicita tu ficha de registro, deposita a la cuenta 150 pesos, envía la fotografía del pago y al llegar al taller pagar el resto de la cantidad. Buen pretexto para aprender a preparar tus propias curaciones. Gabriela Acosta
EL TEMARIO CONTEMPLA LO SIGUIENTE: » Fitoterapia: beneficios de las plantas. » Relación mente-estado de salud: ¿qué te dice tu cuerpo a través de las enfermedades? Distingue entre síntoma y causa. » Botiquín básico: qué plantas tener en casa para hacer frente a las eventualidades más comunes. » El cuidado de las plantas aromáticas y medicinales. Abonos y control natural de plagas. » Diferentes preparaciones: infusiones, tinturas, decocciones, cataplasmas, aceites de hierbas, » Elaboración de productos herbolarios. EL COSTO INCLUYE: Material de trabajo, manual recetario impreso, fichas técnicas de hierbas, preparaciones (infusiones, sales, cápsulas, tinturas, vinagres, aceites, vinos tónicos) y productos que elaborarás en el taller.
Voces de película TALLER DE CARACTERIZACIÓN Y DOBLAJE Viernes 28 de febrero y sábado 01 de marzo, de 16:00 a 20:00 h. BRANDVOICER STUDIO B. Costo: $ 2,500 pesos
| CORTESÍA
Hierbas curativas
TOM A NOTA
Son varios los actores de doblaje mexicanos que forman parte importante en varias cintas internacionales, entre ellos Pilar Escadón (dobla a Michelle Rodríguez en Rápido y Furioso), Ricardo Solans (voz habitual de Robert De Niro y Sylvester Stallone), Jordi Brau (voz de Tom Cruise y Tom Hanks y) y Marina Huerta (voz de Bart Simpson y Carlitos Rugrats) quien será la encarga de impartir el de taller de caracterización y doblaje, cuya duración será de 12 horas y los estudiantes aprenderán distintas técnicas. Al finalizar el curso se les entregará una constancia por parte de la escuela y de Huerta. Las inscripciones estarán abiertas hasta el 26 de febrero y podrán registrarse directamente en el estudio o enviar la ficha de pago al correo capacitacion@brandvoicer.com. Thelma Gust Ramos
Curso diseñado para fotógrafos aficionados que buscan desarrollar los conocimientos básicos sobre el proceso fotográfico, tanto en los aspectos técnicos como de composición visual, su creatividad, la técnica y las habilidades necesarias para elaborar sus propias imágenes fijas, usando luz natural. Los alumnos también aprenderán los elementos básicos del uso de software y herramientas de edición. Ocio 21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 39
OCIOSIDADES
XP FOTOGRAFÍA, CURSO BÁSICO DE FOTOGRAFÍA DIGITAL. Sábados 1 y 8 de marzo. H: 9:30 am 18:30 h. Sky Business: Tchaikovski 221–3 (Penthouse), La Estancia, entre Bizet y Bach. T/1411-6481, Costo: $1,950, liquidación a un solo pago. Cierre de inscripciones 25 de febrero. contacto@xpfotografia.com
| CORTESÍA
Sal del automático
SAÚL RUBIO Con la lupa sobre el diseño tapatío
Atelier
*DISEÑO DE JOYAS*
Correo: saulrubio@live.com.mx. Twitter: @SaulRubioAlzaga
| CORTESÍA
Cercanía con creadores DOS RECONOCIDOS DE L A JOYERÍA CONTEMPOR ÁNE A , RUUDT PETERS Y HANNA HEDM AN OFRECER ÁN TALLERES EN GUADAL AJAR A A TR AVÉS DE HTF HARD TO FIND TALLERES MI POBRE CORAZÓN Del 3 al 5 de abril. AMULETO O TALISMÁN Del 28 de abril al 1 de mayo. Informes al T/1202-1847 y cursos@htf.org.mx La magia de la joyería contemporánea arriba a nuestra ciudad gracias a HTF Hard To Find, iniciativa que propone dos talleres con puertas abiertas para joyeros, diseñadores, arquitectos, fotógrafos y demás profesionales o estudiantes de áreas relacionadas a este universo creativo. Conózcalos. Mi pobre corazón Impartido por el holandés Ruudt Peters, el objetivo del curso se aleja de las habilidades técnicas y con ello, acentúa el desarrollo personal del participante. De esta manera, los autores deberán adentrarse a sus raíces, poner atención a su cosmovisión y generar un lenguaje propio como antesala a la creación. Los organizadores aseguran que “te guiaremos a tu experiencia básica, enseñándote a formular tus propias posiciones y te apoyaremos a trasladar esto a la realización de arte y joyería artística”. Actual profesor en la escuela de jo-
yería Alchimia, de Florencia, Peters ha enmarcado su docencia en prestigiosas universidades europeas como la Gerrit Rietveld Academie en Ámsterdam y la Konstfack University of Arts and Crafts, en Estocolmo. Amuleto o Talismán Tras su primer acercamiento con Latinoamérica, la diseñadora de joyería contemporánea Hanna Hedman analizó el sincretismo religioso que encontró en México y posteriormente lo tradujo a collares que lucieron en su propio cuerpo, elemento convertido en objeto y sujeto de dichos ornamentos. Tomando como base esa experiencia, la oriunda de Suecia regresa a nuestro país con el taller Amuleto o Talismán. ¿El objetivo? Hacer que los participantes se involucren con las emociones, la autoevaluación y un mayor desarrollo del pensamiento conceptual. El curso también propone una serie de escenarios contundentes que van desde analizar las tradiciones mexicanas en torno a temáticas como la suerte, la magia o los amuletos, hasta la creación de dos piezas de joyería conceptual.
HANNA HERDMAN, DISEÑADORA DE JOYERÍA
Un libro para compartir
OCIOSIDADES
UNA OBR A QUE E XPLOR A L A BIODIVERSIDAD QUE OFRECE ESTE RECINTO ANIMAL , DANDO AL LECTOR UNA E XPERIENCIA DE APRENDIZ AJE LÚDICA Escrito por Juan Cristóbal García Sánchez, Zoológico Guadalajara, un edén para todos es un libro conmemorativo del 25 Aniversario de este albergue que, de manera ágil e ingeniosa, ilustra las especies silvestres que habitan el zoológico, sintetizando sus cualidades características de conducta, hábitat, comunicación, defensa, migración y ciclo de vida. A través de atractivas y reveladoras imágenes, el libro hace un recorrido que explora la vida salvaje de especies marinas, mamíferos, aves y reptiles, exponiendo 40 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
las maravillas del mundo animal y logrando recordar lo afortunada que es nuestra ciudad al contar con este fascinante espacio que, sin lugar a dudas, es un edén para todos. Por otra parte, con el propósito de dar a conocer la invaluable labor que cumple día con día el personal del zoológico, la obra también integra una sección en donde expone cómo es que
este santuario logra que la fauna tenga la más alta calidad de vida en cautiverio, a través de los servicios de asistencia y salud que les brindan las personas que laboran dentro del mismo. Para poder hacer posible la publicación del libro, el autor, que ha sido reconocido en ocasiones anteriores por medios internacionales, como National Geographic, se involucró en las actividades diarias del zoológico, consiguiendo así plasmar majestuosa y detalladamente tanto la flora y fauna del recinto animal, como las prácticas que se deben realizar día con día para mantener al lugar funcionando y a sus habitantes felices. Con ello, obtuvo como resultado una extraordinaria obra que, indiscutiblemente, es un libro para compartir. Elizabeth Torres
LO QUE DESTACA EN L A SEM ANA ... EL SÁBADO 22. Luna en CUARTO MENGUANTE a las 11:15 hrs., en Sagitario. Día de actuar con mayor resolución y vislumbrando bien las metas. Ponerle firmeza a las acciones para que puedan dar sus frutos. Lo que más cuenta ante los hechos es actuar con conciencia. Se podrán arreglar asuntos sentimentales que parecían no tener solución. Moderar la impulsividad. EL DOMINGO 23. Luna en trígono con Urano. Alerta para no desgastarse en lo que no tiene tanto valor ni sentido. No olvidar que un mal principio puede tener un buen final dependiendo de como uno se mueva. Poner más de la propia iniciativa, el ejemplo ya se tiene más claro. EL MARTES 25. Luna en conjunción con Plutón. Las lamentaciones no cambian los hechos, hay que ser más digno de una vida mejor. En momentos claves debe salir la grandeza que está en uno y no marginarse. No dejar de intentar, los vientos del cambio en cualquier momento podrían soplar a favor. Conviene mover las cosas antes que dejen de dar beneficios. EL MIÉRCOLES 26. Luna en conjunción con Venus. La imprudencia hace cometer toda una cadena de errores que pueden llegar a ser graves. Las cosas sólo se manejan si se toman desde abajo, desde la raíz. Hay que ver más en la consciencia y cambiar las actitudes de forma seria y determinante. Vuelve a ser importante poner más atención a los detalles mínimos. EL JUEVES 27. Júpiter en oposición con Plutón. Puede ser necesario entregarse más a los sentimientos y confiar. Nada está del todo asegurado, pero siempre valdrá la pena intentar, otros también intentarán pero uno debería hacerse a un lado y no cometer bajezas. Lo que se siembra es lo único que se cosecha. Sólo queda hacer lo que el deber está reclamando.
CÓMICS EN LÍNE A
ARIES
TAURO
GÉMINIS
Importante distinguir lo que más conviene y con esas bases, actuar. Los intereses que se comparten con otros, deben cuidarse para evitar contrariedades futuras. Tiempo de enfrentar los retos de manera directa. Se podría estar perdiendo algo o a alguien con quien se tienen lazos emocionales estrechos. Deben respetarse los acuerdos.
Habrá que trabajar con más empeño para no ser presa de la frustración. El temor a los cambios, la rigidez de creencias, puede llevar al estancamiento, necesario modificar los esquemas. Se tienen que romper los patrones del pasado. Conviene buscar el contacto con personas que motiven a salir adelante.
Es momento de olvidar los recuerdos que lastiman. Tratar de no andar con rodeos en lo que se quiere plantear. Se tienen las habilidades para superar los obstáculos. No hay que escatimar esfuerzos hasta llegar a la meta. Lo que cuenta es dar la pelea con la idea de avanzar y conseguir algo mejor.
LEO
VIRGO
Algunas situaciones podrían complicarse repentinamente. Importante vigilar los acuerdos y cuidar las relaciones más estrechas. Se tiene que aplicar la inteligencia en los planteamientos que se hagan. Hay que avanzar y también saber detenerse en el momento adecuado. Tal vez se tenga que sacrificar algo para realizar lo que se quiere.
Con habilidad se pueden resolver situaciones comprometedoras. Las oportunidades pueden estar cerca. Pueden darse logros significativos en los proyectos. Es tiempo de manejar el destino con decisiones más firmes. Tratar de evitar a toda costa mayores disgustos. Hay que centrarse en los objetivos.
LIBR A
ESCORPIO
SAGITARIO
Se tiene que recuperar el sentido que la vida tiene. Hay que ajustar las aspiraciones, cambiar el ritmo a las cosas. Es importante conservar la objetividad y claridad de pensamiento. Los recursos deben aplicarse para cumplir con los deberes del destino. En lo familiar hay que darle cabida a una comunicación más abierta y directa.
A corto plazo pueden darse nuevos comienzos, lo que se ha vivido puede cambiar pero se debe tener un control de la propia vida. Estar al tanto para no permitir que los comentarios negativos de otros afecten la perspectiva que se tiene de las cosas. Aprender a decir no, sobre todo si se va a conceder un tiempo reservado para sí mismo.
El camino para hacer algo, empieza cuando se deja de hablar para simplemente hacerlo. Es mejor tratar un asunto a la vez, en lugar de agobiarse y no resolver nada. Se puede actuar con calma pero con determinación. Momento de considerar los deseos y las posibilidades reales que se tienen para realizarlos.
CAPRICORNIO
ACUARIO
PISCIS
Conviene prestar atención a cambios de rumbo inesperados, dificultades o contratiempos. Vencer el apego a lo que se ha conseguido y concentrarse en producir más y mejores resultados. Se debe dejar todo resuelto y sin saldos para no volver a lo mismo y dejar de actuar a ciegas. Tomar con reserva opiniones externas.
Tiempo de tomar conciencia de las posibilidades que se tienen para avanzar. Los obstáculos deben tomarse como grandes desafíos. Estar alerta ante la posibilidad de un ciclo de pérdidas. Los fracasos son el resultado de acciones incorrectas, hay que reaccionar. Se tienen que buscar los acuerdos que lleven a mejorar.
Es necesario hacer a un lado la preocupación por trivialidades. Tratar de ser flexible ante las situaciones que se presenten, estar consciente de las posibilidades personales. Sacar la creatividad a través de nuevas obras o renovando algo de sí mismo Hay que poner más entusiasmo en las acciones que se emprendan.
C ÁNCER La comunicación adecuada y a tiempo, es un factor decisivo en el avance o retroceso de los planes. Tener cuidado para no dispersar las energías en proyectos vanos. La salud se tiene que fortalecer con mayor actividad. Habrá que limar asperezas en las relaciones familiares y combinar momentos de trabajo, con otros de descanso.
POR JOCLA
CHUCHOS Y MICHOS
LAS TIRAS RESTAURANTE MACOATL Y MONICOMICS ESTÁN EN www.ocioenlinea.com
POR GUSTAVO SPRAGUE DEL 21 AL 27 DE FEBRERO DE 2014
21 DE FEBRERO DE 2014 |
| 41
OCIOSIDADES
HORÓSCOPO LUNAR
PUPA Y LAVINIA
CRÓNICAS DEL OCIO POR FREDDY KRUEGER ocio.gdl@milenio.com
OCIOSIDADES
| CORTESÍA
Ladridos
Estábamos esperando que el semáforo se pusiera en siga, llevaba a pasear a mi perro con una correa nueva. No me veía muy glamoroso con mi bolsa de plástico en la mano, llevaba mi pantalón deportivo, que regularmente se confunde con una pijama, una playera negra y una gorra azul marino con el logo de los Yankees, porque no me peiné. Mi mascota es un schnauzer de color gris claro, tengo la tarea de llevarlo a pasear todos los días por la mañana para que se acostumbre a la gente y el sonido de los autos. Pasa demasiado tiempo encerrado. Siete de la mañana y lo único que tengo en mi mente es un plato grande de cereal. El ladrido del perro es el que me despabila y me doy cuenta que ya podemos atravesar la calle. Al llegar a dos cuadras de casa comenzó a ladrar sin parar, y forzaba la correa. Sin embargo, pasamos la esquina del hogar y no se detenía, intentaba detenerlo pero se volvió más fuerte y me arrastraba. Comenzó a ladrar, lo que llamó la atención de otros transeúntes, yo les sonreía incómodo, confuso. Por poco tropezamos con una anciana, un niño se echó a llorar cuando pasamos a su lado y un auto se detuvo de golpe cuando cruzamos sin poner atención. De repente se detuvo, casi temeroso, dio la vuelta a la esquina, no conocía esas casas, caminamos un paso, se abrió la puerta de un inmueble y salió un amigo que hace años no veía, un viejo amor, mejor dicho, un recuerdo agradable, muy agradable. Mi perro se detuvo, dio vueltas en su lugar y se echó a descansar, mientras comencé a escribir otra página de mi historia, que anticipa un final feliz. 42 |
| 21 DE FEBRERO DE 2014
POR ANI CASTILLO