Ocio 887

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DEL 12 AL 18 DE SEPTIEMBRE DE 2014 TELÉFONOS: 3668-3154 Y 3668-3130 E-MAIL: OCIO.GDL@MILENIO.COM

EL TEMA

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05 EL TEMA 12 ARTES 18 CINE 24 MÚSICA 29 GASTRONOMÍA 35 DE NOCHE 38 QUÉ HACER 39 OCIOSIDADES OCIOENLINEA.COM

TWITTER.COM/OCIOENLINEA

FACEBOOK.COM/OCIOGDL

ARTES

ÍNDICE

VIERNES

15 ARTES

24 MÚSICA

12

Una noche de jazz y charlestón estará a cargo del coreógrafo ruso George Balanchine en Who Cares?

El Diana se invade del metal sinfónico de Épica

16 ARTES

¿Querían boda o funeral? en el Rojo Café

LUNES

05 EL TEMA

15

Vive México y grita la independencia con las recomendaciones que te hacen nuestros personajes de la lotería

12 ARTES

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Descubre porqué nuestra ciudad es considerada como capital nacional de la serigrafía con Made in GDL

34 GASTRONOMÍA

17 18

Sigue al pie de la letra la receta de Maruja Cordero y sorprende a tu familia con unos chiles en nogada

27 MÚSICA Fesway toma el indie rock como bandera

No necesitas viajar a Veracruz para probar sus platillos, el restaurante La flor de calabaza los trae para ti en un festival

JUEVES

31 GASTRONOMÍA

15 ARTES

MARTES

MIÉRCOLES

Los boxtrolls es una de las cintas que se exhiben en las salas de cine comercial para que la disfrutes junto con los peques de tu hogar

Resignificar el arte es la principal premisa de Ricardo Guzmán con la exposición La zona invisible, en el MUSA

16 ARTES Las consecuencias por buscar el sueño americano es lo que nos trae la obra La Bestia, historia que migran...

Portada: Esteban Tucci MILENIO DIARIO JALISCO Editora: Mónica Treviño Ortiz Subeditor: Gabriela Acosta López Producción editorial: Thelma Gust Ramos

Diseño: Nayeli Acuña Angélica Vázquez Diseño Original: Giovanni Silva

Director editorial: Jaime Barrera Dirección de Negocios: Marco A. Zamora Subdirector Editorial: Miguel Ángel Puértolas Jefe de cierre: Ramón Rivas Uribe

Comercialización Xerónimo Gómez Administración: Álvaro Díaz Producción: Noé Anaya Diseño: Miguel Castellanos

Circulación: Leonardo Flores Sistemas: Ricardo Trujillo

ANÚNCIATE Comercialización Milenio-Jalisco T/(33) 3668-3162 publicidad.gdl@milenio.com

incluye tu evento en nuestra agenda T/3668-3154 y 30 ocio.gdl@milenio.com

MÚSICA

Algunos restaurantes traen promociones por las fiestas patrias desde este fin de semana, checa cuáles son

18 CINE

GASTRONOMÍA

14

Un combate que te hará reír, Guerra de chistes

DE NOCHE

DOMINGO

17 ARTES

QUÉ HACER

13

11 GASTRONOMÍA

OCIOSIDADES

SÁBADO

CINE Y T V

AGENDASEMANAL


OCIOSOS OPINAN

/Ocioenlinea

Con motivo del aniversario de Ocio tuvimos algunas promociones para celebrarlo, la primera de ellas fue un pase doble para el concierto de Deftones. Para tener la posibilidad de llevarte este cotizado pase había que seguir las instrucciones. Paso 1: Da “Me gusta” a este post. Paso 2: Escribe a ocio.gld@milenio.com y responde la siguiente trivia » 1. En el disco Koi No Yokan ¿qué utilizó diferente el guitarrista Stephen Carpenter en relación a las anteriores producciones? R: Un amplificador » 2. ¿En qué formato de antaño se vendió el sencillo “Leathers” en las tiendas temporales durante sus conciertos en los Estados Unidos?. R: En cassette » 3. ¿Qué revista especializada nombró a Koi No Yokan como disco del año en el 2013? R: Revolver » 4. ¿En qué película tocan en vivo el tema “Teething”? R: The Crow: City of Angels

Sony Pictures México y Ocio regalaron dos pases dobles para la premier de Líbranos del mal en Cinépolis Centro Magno con la siguiente dinámica: Paso 1: Dale “Me gusta” a este post Paso 2: Tómate una foto con el ejemplar de Ocio de esta semana y con alguna de tus películas favoritas de terror que tengas en casa Paso 3: Publícala en los comentarios de este post Las primeras dos publicaciones se llevarán los boletos Los ganadores fueron: Raúl Humboldt y Jesús Huerta

Yaka Hdez “Adiós”, “Puente”, “Magia”, “Vivo”, “Un millón de años luz”... sin duda era un grande. Alex Padrón Lo conocí cuando me faltaban vitaminas, atravesé la “Ciudad de la furia” con “Un millón de años luz” para que “Ella usara mi cabeza como un revólver” ¡y recibí a mi hijo con “Puente”!

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De su ronco pecho

Kosmik Gdl “Trátame suavemente”, “Corazón delator”, “Fue”, “Té para tres”.

Thelma Gust Ramos

Compártenos ¿qué canción significó más para ti de la amplia discografía y facetas de Gustavo Cerati?

| CORTESÍA

Stephany Murphy

La ganadora fue: Tzuni Figueroa

Verónica Coronel “Puente”, “Signos”, “Imágenes retro”, “Té para tres”, “Trátame suavemente”, ¡wwwwoooowww tantas…!

“Para agarrar fuerza y energía nada mejor que correr por las mañanas en los Colomos. Si se trata de salir con la familia, los eventos Patinadora profesional de la Filarmónica y sobre hielo el Joven Ballet son el complemento ideal. Un momento increíble y para compartir en pareja es admirar las estrellas y la ciudad desde las alturas en el mirador de Bugambilias. Para vivir la ciudad de noche, sin duda Manyaleé en compañía de mis amigas”


EL TEMA | ESTEBAN TUCCI

SE VA Y SE CORRE: ¡LOTERÍA!

54 CARTAS tiene la lotería tradicional mexicana

PERSONAJES DEL POPUL AR JUEGO: EL SOLDADO, EL MÚSICO, EL BORR ACHO, EL VALIENTE, EL C ATRÍN, L A DA M A , EL DIABLITO Y L A SIRENA TE INVITAN A SU MANER A , A FESTEJAR A MÉXICO Luis Addams, Gerardo Esparza, Thelma Gust y Gabriela Acosta

EN ESTAS FIESTAS PATRIAS HAY MUCHAS OPCIONES EN DIFERENTES PUNTOS DE LA CIUDAD PARA FESTEJAR LA INDEPENDENCIA DE MÉXICO

En Ocio nos dimos a la tarea de encontrar a estos personajes que una vez fuera de su enclaustro de papel, toman forma de carne y hueso y te invitan a recorrer la ciudad en estos días patrios. Pocos juegos tan tradicionales de nuestro país como la lotería. 54 personajes o elementos muy propios de nuestra cultura se van desgranando para que quien complete una carta, ya sea con piedritas, maíz o corcholatas, grite con emoción ¡Lotería! Para festejar los días más mexicanos en nuestro calendario, algunos de los persona-

jes icónicos de nuestro juego de azar se adentran en nuestras páginas, adquieren forma por medio de la palabra escrita y te recomiendan algunas actividades para que des el grito, ya no sólo de lotería, de Viva México siguiendo sus recomendaciones. Soldados, borrachos, músicos, valientes, damas, sirenas, catrines y muchos se descubren en nuestras calles, celebrando nuestras fiestas y de paso te llevan a disfrutar lo que septiembre y las celebraciones de independencia tienen para ti. 12 DE SEPTIEMBRE DE 2014 |

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Si decides quedarte en casa, éstas son algunas de las cintas que puedes ver en compañía de tu familia y con el ánimo patriota: LA VIRGEN QUE FORJÓ LA PATRIA D: Julio Bracho. Con Domingo Soler y Gloria Marín. México, 1942. d: 110 min. A manera de un vasto fresco fidedigno, se recapitula en esta película un importante periodo de la historia mexicana que arranca en 1810 con una reunión de los conspiradores Hidalgo, Allende, Aldama, Lazo y doña Josefa Ortíz de Domínguez, quienes deciden que lo mejor para el país es la insurrección armada y que el mejor estandarte de este movimiento es la Guadalupana.

MINA, VIENTO DE LIBERTAD D: Antonio Eceiza Con José Alonso y Pedro Armendáriz Jr. México, 1977. d: 120 min Xavier Mina aceptó el encargo de dirigir una expedición libertadora en apoyo del general Morelos. No consiguió llegar a México sino cuando Morelos había muerto y el congreso mexicano estaba disuelto, pero durante ocho meses dirigió una serie de acciones militares más o menos brillantes, frente al acoso del Virrey, que finalmente consiguió hacerlo preso.

El catrín A mí me agrada disfrutar con los amigos en las noches patrias que realizan en la explanada de la presidencia municipal en Zapopan (Av. Hidalgo 151), primero para presenciar el Grito de Independencia y enseguida para celebrar a unos pasos en la explanada de la Plaza de las Américas, justo enfrente de la Basílica, en donde siempre me encuentro los puestos y antojitos. O a veces tomo otra opción y acudo a la unidad administrativa que se encuentra en Las Águilas, allá por López Mateos Sur en frente de la televisora, con juegos pirotécnicos, verbena y el acto oficial. Si el humor es más elegante o exclusivo, me atrevo a dar el grito en las noches mexicanas de hoteles como el Riu (Av. López Mateos 830 esq. con Lázaro Cárdenas) o llegando a carretera Chapala otra de mis elecciones es Hotel El Tapatío (Carretera a Chapala Km 6.5) con un menú de ballet folclórico, mariachi, jarritos de tequila, entre otros.

| CORTESÍA

EL TEMA

UN CATRÍN CINÉFILO

HIDALGO, LA HISTORIA JAMÁS CONTADA D: Antonio Serrano Con Demián Bichir, Ana de la Reguera, Cecilia Suárez y Miguel Rodarte México, 2010. d: 115 min. Luego de ser rector de la Universidad de Michoacán y como castigo por sus ideas progresistas, el cura Miguel Hidalgo es obligado a abandonar a su mujer e hijos y es enviado por la autoridad eclesiástica a un pequeño pueblo. La transformación del hombre en el caudillo que finalmente sacrificará su vida por defender sus convicciones.

HÉROES VERDADEROS D: Carlos G. Romero, Kuri Navarro México, 2010. d: 90 min. Cinco jóvenes (un criollo, tres indígenas y un mestizo) se ven involucrados por azares del destino en el movimiento de Independencia de México. A través de sus ojos y acompañados de emocionantes aventuras y buen humor se conocerán personajes históricos y sus hazañas y movimientos como la conspiración de Querétaro, el grito de Dolores y las campañas de Hidalgo, Allende y Morelos, hasta llegar a la culminación del movimiento.

MORELOS D: Antonio Serrano Con Dagoberto Gama y Raúl Méndez México, 2012. d: 105 min Retrata los últimos años de la vida de José María Morelos y Pavón (1812-1815), caudillo de la Independencia mexicana quien tras burlar el cerco de Calleja en Cuautla, reorganiza sus tropas y toma Oaxaca. La cinta muestra la relación de Morelos con sus lugartenientes, su preocupación por crear instituciones propias y un ejército disciplinado capaz de hacerles frente a las tropas realistas.

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Soldado Me despierto por la madrugada para lustrar mi calzado y uniforme y ponerme a las órdenes de mis superiores. En Guadalajara ese día nosotros participamos en el desfile (inicia en el Parque Agua Azul y avanza por la avenida Alcalde), pero eso no impide que, dentro de nuestro reglamento, podamos disfrutar de casi todas las actividades que ahí suceden. Me gusta mucho ver a los charros y a los compañeros militares, sus acrobacias, su marcialidad, la formalidad con que encaran el desfile. Porque es nuestro día, es el día en que todos somos representados, nosotros, los militares o soldados como nos llaman, representamos a las fuerzas armadas del país y el Día del Grito es como una fiesta pero con disciplina. Es muy bonito que la gente vaya y nos aplauda o nos eche porras durante todo el desfile. Ya después, una vez que acaba el desfile militar, me gusta ir a comer algo típico, como pozole o enchiladas. Lo mejor


LOS DISCOS QUE NO PUEDEN FALTAR PAR A FESTEJAR

» Vicente Fernández - Vicente Fernández y sus canciones

» Lila Downs - Pecados y milagros » José Alfredo Jiménez – Tesoros de colección

» Javier Solís – Javier Solís canta » Humberto Cravioto – La voz maravillosa de México

» Pepe Aguilar – Más de un camino

» Aida Cuevas – Nuestra tradición » Pablo Montero – Dónde estás corazón

TORTA AHOGADA

Creo que una de las cosas que resultan una proeza y demostrarán que soy valiente es adentrarme al festejo probando las tortas ahogadas más picantes y voy a retar a mis familiares a que se unan. Bien podría ir a un establecimiento, pero en el espíritu de las fiestas y pensando que el baño de la casa de mi tía Rosa es más “resistente”, prefiero convivir con ellos en la casa de la abuela, y es que nunca nos perdona si faltamos a celebrar. Y para que vean que no soy amarrado les voy a pasar su receta: primero tuesta los chiles en un comal a fuego medio-bajo, volteando una o dos veces y cuidando que no se quemen. Retira del comal y reserva. Tuesta los ajos en el mismo comal a fuego medio-alto, volteando de vez en cuando, hasta que la mayor parte de su cáscara se haya quemado y después quítasela. Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio, cuando esté bien caliente, dora los ajos y retíralos. Apaga el fuego, agrega los chiles y deja que se doren con el calor del aceite. Licua los ajos y la sal, agrega agua suficiente como para facilitar el proceso de licuado. Licua los chiles con los ajos pelados, orégano, sal y suficiente agua como para tener una salsa ni muy aguada ni muy espesa y listo. Veamos de qué cueros salen más correas. Ya si tienes ánimo de aventurarte a la ciudad, otro destino picante son Los Chilaquiles (Av. Lázaro Cárdenas 2729 por Paseo de la Arboleda), acepta el reto de terminarte los más picantes del mundo en 30 minutos y recibe hasta dos años de este platillo gratis”.

| MILENIO

es ir en familia, y nada como visitar los restaurantes típicos que se encuentran localizados en el centro de la ciudad, como La Gorda (Corona 181) o La Chata (Ramón Corona, entre Madero y López Cotilla). Si estoy en día franco lo acompaño con alguna cerveza fría, y si tengo que regresar a encuartelarme, con agua de horchata de las Nueve Esquinas. Por la noche todavía es posible asistir a la verbena popular en el centro histórico, entonar el himno con gallardía, honrar a nuestro lábaro patrio y convivir un poco con la gente que asiste. Además se puede probar los dulces típicos o alguna fritanga y con ello romper el régimen alimenticio al que estamos sometidos. Así que para responder a su pregunta, si yo como soldado tuviera que hacer una lista de actividades para celebrar estos días patrios, le diría que primero hay que asistir al desfile cívico militar sobre la avenida Alcalde; después, ya con un poco de calma, visitar un restaurante que ofrezca un menú mexicano y lleno de sabor; para finalizar la jornada, sugiero asistir a alguna de las plazas públicas y unirse en torno a la fiesta de la sociedad civil. Gerardo Esparza Rivas

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EL TEMA

Yo en la celebración de la Independencia paso toda la noche en la Plaza de los Mariachis, desde hace 100 años resultó un punto de reunión para los grandes músicos de nuestra tierra en este barrio tan emblemático como es San Juan de Dios. Pero no fue sino hasta 1963 en que tomó más forma, primero con la apertura de la cafetería y fuente de sodas El Patio Tapatío, que un año después se convirtió en restaurante, para degustar de birria, pozole, carne en su jugo, acompañado de una cerveza. Y para rematar, ese 1964 se filmó la cinta “Guadalajara en verano” con Claudio Brook. Tan solo cuatro años después, en medio de las Olimpiadas, fue reconocida como la primera Plaza de los Mariachis del mundo y por estas calles han desfilado innumerables artistas, como José Alfredo Jiménez, Vicente Fernández, el Mariachi Vargas de Tecatitlán, los que por cierto, me gusta escuchar en la noche del 15 de septiembre. Por algunos años para muchos parecía descuidado pero en el 2009 tuvo una remodelación así que vale la pena darse una vuelta para dar el grito a ritmo de una canción. Y si de música se trata, también me gusta visitar Casa Bariachi (Av. Vallarta 2221 por Calderón de la Barca) con su fiesta mexicana que incluye en su velada mariachi, ballet folclórico, pirotecnia, una feria tipo pueblo, por supuesto la comida típica mexicana y alguna que otra sorpresa que aguardan”.

El valiente

| CORTESÍA

El músico


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EL TEMA

La Dama La que al caminar, sin aliento te dejará…

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| CORTESÍA

EL GRITO EN LA GLORIETA CHAPALITA SERÁ A LAS 20:30 H.

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| CORTESÍA

Puliendo el paso por toda la calle real el grito voy a dar, no sin antes el Museo de las Artes Populares de Jalisco (San Felipe 211) visitar. 110 piezas de barro, vidrio, cera y textil hechas por José Hernández son su trabajo artesanal titulado México, Independencia en el Arte Popular. En la Glorieta Chapalita (Av. Guadalupe) aflora toda una verbena popular. “¡Mexicanos!, ¡vivan los héroes que nos dieron patria!, ¡viva Hidalgo!, ¡viva Morelos!, ¡viva Josefa Ortíz de Domínguez!, ¡viva Allende!, ¡vivan Aldama y Matamoros!, ¡viva la independencia nacional!, ¡viva México!, ¡viva México!”, el presidente de colonos grita con gran celebridad. Algodones, cacahuates, guasanas y elotes son el alimento perfecto para premiar mi paladar. Para brindar y mi garganta calentar, las rusas con piquete no me pueden faltar. Los juegos mecánicos, la pirotécnica y los souvenirs patrios por todos lados se hacen notar. Es media noche y nuestra independencia se merece festejar. Con damiselas y uno que otro catrín a La México (Av. México 2742) voy a dar. El tequila y los platillos mexicanos son servidos en el lugar. “Soy puro mexicano” es el tema principal, al son del mariachi que me pone a bailar. Sin perder la mesura voy a cantar que esta noche festejo 204 años de libertad.

| CORTESÍA

PERSONAJES te cuentan su plan para este día

El diablito A mi eso de dar el grito la mera noche del 15 de septiembre me gusta hacerlo en privado. Lo mío, lo mío, es pecar. Por eso si tú me preguntaras qué hago ese día, o qué recomiendo hacer ese día, mi respuesta es simple: dar el grito pero con tu pareja. Y si no tienes pareja, pues el día de la verbena es buen momento para encontrar una y convencerla de que celebren juntitos ese día. Y pues dónde pasarlo, en cualquier rincón oscuro de nuestra ciudad, total, hay muchos y muy variados. O en algún hotelito perdido del centro, que hay muchos, muy variados y adecuados a cualquier presupuesto. Total, que si diabluras se trata primero hay que vestirse de catrín, llevar la música en la sangre, hacerse el valiente en la fiesta, pasar por un borracho alegre con la disciplina de un soldado, ligarse a una dama, dejarse perder por su encanto de sirena y sólo entonces, sacar al diablo que llevas dentro y dar el grito con enjundia. Qué viva México, que viva Jalisco, que vivan los hombres y mujeres que nos dieron la posibilidad de pecar en estos días de fiesta.


| CORTESÍA

Como ustedes sabrán a mí lo que me gustan son los mariscos y el ambiente fresco, es por eso que en este Día del Grito opto por irme a algún restaurante campestre, como Mariscos El Carnal (Av. López Mateos Sur 6160), ahí me refresco con una deliciosa sangría y pido una canasta de camarón con pulpo al ajillo. Si voy en familia, además del plato fuerte que cada quien elija, pido una botanita de ostiones. Aunque también me gusta salir de la ciudad, uno de mis lugares preferidos es Piedra Barrenada, ubicada en la ribera de Chapala es una buena opción porque además de disfrutar de un hermoso paisaje, hay muchos restaurantes de cocina del mar, como El Mirador o El Risco, que a su vez son también bares. Y si mi plan es no regresarme a la Zona Metropolitana ese mismo día, una buena opción para hospedarme es el hotel balneario San Juan Cosalá, que tiene servicio de spa y el agua es termal mineral. Pero si decido quedarme debo reservar antes, ya que cuentan con la promoción de que si pagas tres noches la cuarta va de cortesía, válido del 12 al 17 de septiembre. A celebrar se ha dicho.

ESTE 2014 FESTEJAMOS 204 AÑOS DE LA INDEPENDENCIA DE NUESTRO PAÍS QUE ENCABEZÓ MIGUEL HIDALGO Y COSTILLA

| BARMAN EN RED

DA EL GRITO DE INDEPENDENCIA EN LA RIVERA DE CHAPALA

CANTINA LA FUENTE

El borracho La fiesta pa’mi empieza desde tempranito, porque usted seguro no lo sabe, se le ve muy jovencito, pero aquí celebramos desde el mediodía. Mis amigos y yo nos vamos a La Fuente (Pino Suárez 78, entre Hidalgo e Independencia, centro), esa cantina que está a espaldas del padre que nos dio patria, de Don Miguel Hidalgo que ahí mismo todos los días parece que está dando el grito. Ahí adentro, amigo, me gusta sentarme en la barra y pedir tequilas derechos y banderas, y si se puede, escuchar algunas canciones con mariachi, o entonar esas de Javier Solís que ahí son tan famosas. Ya luego, hermano del alma, me gusta irme a la verbena que se pone en el centro, eso sí, acompañado de una pachita de tequila o mezcal, y confundirme con la gente, gritar viva México y decirle salud a todo el que me invite un trago. Algunos me dicen borracho pero se equivocan, yo nomás soy muy alegre y cantador, me gusta decir salud y brindar con mis amigos todos los días. No le aunque no sea el 15, pero si es el 15 pos mejor. ¡Salud!

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EL TEMA

| CORTESÍA

Sirena



EL TEMA

GUÍA DE EVENTOS Y FIESTAS PATRIAS

Los Olvidados H: L-J, de 13:00 h a 23:30 h. V-S, de 14:00 h a 00.00 h. Lerdo de Tejada 1907 col. Americana. Noche mexicana sábado 13 y lunes 15 de septiembre desde las 19:00 h. Para las primeras personas habrá brochetas gratis. Chat Lunatique Bistro Bar Viernes 12 de septiembre Noche Mexicana a partir de las 21:00. Marsella esquina Mexicalzingo, Horizontes Chapultepec. T/3615-7899. Promoción por el mes patrio Tablita mexicana $85 incluye pambazo, quesadillas fritas con queso de cabra, tostaditas de tinga, taquitos dorados, pellizacadas de chicharrón y esquites. La promoción es con el horario normal del restaurante. H: Ma-V de 18:00 h a 1:00 am y S de 14:00 h. a 1:00 am. La Providencia Cantina Fiesta mexicana, 15 de septiembre a partir de las 13:00 h. Pablo Neruda 3058, casi esquina con Montevideo. T/3640-4056, Aceptan tarjetas, valet parking, wi-fi. Müsica en vivo y platillo especial: pozole estilo Jalisco. FB: LA-PROVIDENCIACANTINA Cortéz, Cocina Auténtica H: M-S, de 13:30 a 17:00 h. M-Mi, de 20:00 a 23:30 h.

J-S, de 20:00 h a 12:30 am. Avenida Américas 1417-B. T/3817-0859. P/p: $1150, incluye maridaje y servicio. Invitados especiales: Paco Ruano, David Cetina, Nico Mejía, Ricardo Muñoz, Maru Toledo. Santo Coyote Fiesta mexicana 15 de septiembre desde las 9:00 pm . Lerdo de tejada 2379, colonia Americana. T/3343-2266. Barra libre 5 horas, buffet mexicano con cortes importados al grill, barra de postres, verbena mexicana, kit de celabración, mariachi, ballet folclórico, DJ, pista de baile. Costo $645, niños gratis. www.santocoyote.com.mx Chaquira sugar Terraza del hotel Vista Hermosa. 15 de septiembre a partir de las 21:00. Avenida Juárez 596, esquina 8 de julio, zona centro. T/3613-3134. Margarita de bienvenida, mariachi, buffet mexicano y DJ. Costo $385 adultos; $200 niños La Tequila Fiesta mexicana, 15 de septiembre, 8:30 pm a 1:00 am. Av. México 2830. T/3640 3440. Cena cuatro tiempos, juegos de feria. La Lupe Fiesta mexicana, 15 de septiembre, 1:00 pm a 1:00 am. Terranova 1121, casi esquina con calle Colomos. T/3641-8509.

FESTIVAL DEL TEQUIL A

Barra libre de bebidas mexicanas, mariachi y fuegos pirotécnicos. La Casa de los Platos Noche mexicana. Avenida Sao Paulo 2367. T/1814 5512. Cena a cuatro tiempos, barra libre, mariachi y DJ. Costo: $950 por persona. El Abajeño Noche mexicana. Juárez 231, Centro, San Pedro Tlaquepaque. T/3635 9015 Mariachi, ballet folclórico y cena a cinco tiempos. Costo: $380 adultos, $160 niños. Casa Musa H: L-S, de 18:30 a 23:00 h. Av. Lapizlázuli 2581, entre Islote y Litoral. T/1983-7399. Noche mexicana con el grupo de rock La Mezcalina. P/p: $50, incluye una bebida a elegir: cerveza, un café americano o un refresco. Estacionamiento. Puerto Clandestino H: Ma-S, de 12:00 h a 1:00 am; D, de 12:00 a 20:00 h. Av. La Paz 2550, esq. Francisco de Quevedo, col. Obrera. T/1971-8487. Platillos especiales todo el mes de septiembre. Los lunes y miércoles tequilas, mezcales y mezcalitos clandestinos al dos por uno; y de lunes a viernes las botellas participantes a mitad de precio de 18:00 a 21:00 h. Las promociones aplican para el día lunes 15 de septiembre en la fiesta mexicana con DJ Mirrey.

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RESTAURANTES

REGALO DE MÉXICO PARA EL MUNDO Del 12 al 14 de septiembre, de 11:00 am a 22:00 h. Cortijo Los Fernández, carretera libre Guadalajara-Zapotlanejo. Organiza la Cámara de la Industria Tequilera. 200 marcas de Tequila, música de mariachi, exhibiciones charras y taurinas, exposiciones artísticas, maridaje gastronómico y catas de tequila, pasarelas, escaramuzas y más. Boletos en ticketmaster y en la página web www.tequileros.org/ festivaltequila. Costo $165

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Serigrafía cien por ciento tapatía AÑOS DE SERIGR AFÍA EN L A CIUDAD LE HAN DADO EL RECONOCIMIENTO A GUADAL AJAR A COMO L A CAPITAL NACIONAL DE DICHO ARTE | CORTESÍA

ARTES

SERIGRAFÍA

RUBÉN BONET, CURADOR DE LA EXPOSICIÓN

MADE IN GDL LA PERLA SE VISTE DE SEDA/SERIGRAFÍA H: Ma-S, de 10:00 am a 20:30 h. D, de 10:00 am a 20:00 h. EX CONVENTO DEL CARMEN, Av. Juárez sin número, entre 8 de julio y Pavo. T/3030-1350. Entrada GRATIS Mesa redonda, 19:00 h. Guadalajara es considerada por muchos expertos la capital mexicana de la serigrafía, pues aquí se afincaron los primeros talleres dedicados al arte de plasmar letras e imágenes sobre tela, seda en particular. Por ello es que la Secretaría de Cultura del estado de Jalisco ha reunido a algunos de los artistas emblemáticos en una sola exposición que lleva el nombre de Made in GDL. La perla se viste de seda/serigrafía. Son 220 piezas que cuyo objetivo es “visibilizar la riqueza en serigrafía de autor que alberga la ciudad, ponerla a disposición del público visitante y posicionar a Guadalajara como uno de los centros capitales de produc12 |

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“NUDISTA” DE VLADIMIR CORA

“SKINNY” DE SATTERUGLY

ción de la serigrafía de autor a nivel nacional y establecer una marca de identidad cultural”, según la misma Secretaría de Cultura. La curaduría de la exposición corre a cargo del escritor y artista plástico catalán Rubén Bonet, que se ha encargado de entablar un diálogo con las piezas y servir de puente con los asistentes a la muestra: “Es arte. La gente lo que tiene que hacer para disfrutarla es venir a la exposición y a partir de ahí habrá un diálogo con imágenes hechas en los últimos 30 años, unas más actuales que otras. Verán el lenguaje contemporáneo de artistas de la ciudad que son los que crean identidad

visual”, mencionó el artista. Previo a la inauguración se llevó a cabo una mesa redonda para abordar el estado que guarda el arte de la serigrafía en nuestra ciudad, moderada por el mismo Bonet, en la mesa estuvieron presentes José Ramón Vázquez, director de Ediciones Axolotl y Galería Ajolote Arte Contemporáneo; Álvaro González Nieto, director de la Galería Arteforo, coleccionista y promotor de gráfica; Porfirio Torres “Postof” director de Grafisma Editores, artista y editor y el colectivo de arte contemporáneo en serigrafía, Homeless. Gerardo Esparza


ARTES

ARTES PLÁSTICAS

OBRA DE HÉCTOR NÁJERA

El reflejo de Nájera PARTE DEL LEGADO DEL PINTOR REGIO REPOSA EN L AS PAREDES DE L A GALERÍA CON SUS SERES COBR ANDO VIDA EN DIVERSAS TÉCNIC AS OBRA GRÁFICA Y ESCULTURA de Héctor Nájera H: L-V de 16:30 a 20:30 h. GALERÍA AJOLOTE. Av. Guadalupe 1688-A, segundo piso, casi esq. Niño Obrero, Chapalita. T/3122-0866. Clausura: 27 de septiembre. Pintor, poeta, grabador y escultor, Héctor Nájera realizó estudios de dibujo, pintura y escultura con Antonio Decanini como su mentor. A los 20 años emigró a los Estados Unidos para instalar un estudio en la ciudad de Los Ángeles, en cuyo período, entre 1950 a 1964, realizó exhibiciones en galerías de dicho país. Vivió por lapsos cortos en Nueva York, Londres y París donde también llevó a cabo algunas exposiciones. Tras 14 años regresó a México y se estableció en la perla tapatía hasta su fallecimiento, hace siete años. Durante medio siglo de trabajo su obra se encuentra en colecciones públicas y privadas en museos como el Art Bass Museum en Miami Beach, el Palazzo Begni en San Marino, el Museo de Arte Contemporáneo en Minsk en Belorrusia y el Museo Hofstra en Hampsted, Nueva York, entre otros. En nuestro país hay 40 de sus obras en la

PRIMITIVO EN EL TRAZO PERO CON UNA COMPLEJIDAD ABRUMANTE EN EL CONCEPTO ES COMO DESCRIBE AJOLOTE A NÁJERA colección del gobierno de México por parte de la Secretaría de Relaciones Exteriores y algunas pertenecen al Patrimonio Artístico del Instituto Nacional de Bellas Artes. En 1961 M. Paul Guth escribió una serie de poemas en prosa dedicados a la obra de Nájera que fueron publicados ese año junto a un estudio sobre el artista mexicano. Para la exposición en turno, la galería describe el conjunto como obras que nos “recuerda a los habitantes del espacio exterior, a esos seres pluridimensionales que cohabitan en la casa del hombre. Primitivo en el trazo pero con una complejidad abrumante en el concepto”. Ocio 12 DE SEPTIEMBRE DE 2014 |

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ARTES

EXPOSICIONES

Universos de imaginación MUESTR A DEL COLECTIVO ALEGRÍA DEL PR ADO QUE ACERC A AL PÚBLICO SUS MUNDOS LLENOS DE FANTASÍA ORGÁNICO H: L-S, de 9:00 am a 18:00 h. CASA DE LA CULTURA, Andador Zaragoza 9, centro, Tlajomulco de Zúñiga. T/3283-4430. Entrada GRATIS . Clausura: 19 de abril Formado por Esther González del Prado y Octavio Macías Alegría, el colectivo Alegría del Prado recién inauguró una muestra de pintura y cerámica en el municipio de Tlajomulco de Zúñiga. La mayoría de las piezas son cuadros que abrevan de mundos fantásticos donde la factura de las obras es impecable. Animales y seres humanos habitan en un universo único, con colores tierra y tonalidades de madera los personajes de cada cuadro generan una sen-

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PIEZAS conforman esta muestra en la sala Sixto Ibarra

OBRA DE ALEGRA DEL PRADO

sación de nostalgia por esos mundos imposibles, por esos espacios donde hay búhos que surcan los cielos cargando una casa, zorros que se convierten en hábitats de ciudadanos, hombres que avanzan sobre una barca sin un rumbo definido y mujeres en los que su cabellera se convierte en un rincón sin tiempo ni

AGENDA PINTURA, DIBUJO Y SERIGRAFÍA México, Independencia en el arte popular De: José Hernández. Clausura: 26 de octubre. H: Ma-S de 10:00 am a 18:00 h y domingos de 10:00 am a 16:00 h. MUSEO DE LAS ARTES POPULARES DE JALISCO. San Felipe 211 esq. Pino Suárez, Centro Histórico. GRATIS Reflexo De: Alejandro Barba Camarena. Clausura: 20 de septiembre. H: L, de 10:00 am a 20:00 h; Ma-V, de 10:00 am a 15:00 h; S, de 14:00 h a 3:00 am. CENTRO CULTURAL ANDRÉ BRETÓN. Juan Manuel 175, Col. Centro. T/3345-2194. Polinización cruzada De: Emilia Sandoval. Clausura: 1 de octubre, de L-S, de 10:00 am a 20:00 h. GALERÍA DIÉRESIS. Av. Hidalgo 1228, Col. Americana. T/3825-0921. 14 |

ataduras. Mientras que las piezas de cerámica son una apuesta por renovar el estilo de las tradicionales macetas, pues de ser un simple recipiente de barro adquieren formas diferentes, como rostros cuyo cabello son las plantas. Además de que su obra ha salido de los muros formales de las galerías para llegar a

espacios al aire libre. Y es que recientemente pintaron un mural en el cruce de la calle López Cotilla y la avenida Enrique Díaz de León, donde un viajante avanza a un lugar indefinido pero con la certeza de que lo importante no es el destino mismo sino la ruta a recorrer. Gerardo Esparza

La emigración monarca El hombre al desnudo Clausura: 26 de octubre, de Ma-V, de 10:00 h a 18:00 h; S-D, de 10:00 am a 16:00 h. MUSEO DE LAS ARTES UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA Av. Juárez 975, Col. Centro. T/3134-1664. GRATIS

Sánchez Flores. Curaduría: Mónica Ashida. Clausura: 30 de septiembre. GALERÍA JUAN SORIANO DE LA CASA DE LA CULTURA JALISCIENSE “AGUSTÍN YÁÑEZ”. Calle Constituyentes 21, colonia Moderna. T/3619-5402. GRATIS

Las últimas cosas De: Enrique Hernández. Clausura: octubre, de L-V, de 10:00 am a 19:00 h. GALERÍA TIRO AL BLANCO. Av. Luis Pérez Verdía 21, Col. Ladrón de Guevara. T/3630-9608. GRATIS

A las nueve con usted De: Yolanda Zamora. Clausura: 5 de octubre, de Ma-V,de 10:00 am a 18:00 h; S-D, de 10:00 am a 16:00 h. MUSEO DEL PERIODISMO Y LAS ARTES GRÁFICAS. Av. Alcalde 225

El rostro y el retrato. Anhelo de inmortalidad Clausura: Octubre. H: de L-V, de 9:00 am a 18:00 h. CASA ITESO CLAVIGERO. José Guadalupe Zuno Hernández 2083, Col. Americana. T/3615-8347. GRATIS

Got ink Clausura: 30 de septiembre. GALERÍA URBANA PASEO CHAPULTEPEC. Av. Chapultepec, entre Vidrio y Mexicaltzingo.

FOTOGRAFÍA El camino de Olinka/XIII ENMT Muestra en honor a Francisco

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COLECTIVA Agua ARCHIVO GENERAL DEL MUNICIPIO DE ZAPOPAN. Dr. Luis Farah N°1080, col. Los Paraísos. T/3818-2200

EL VIAJE DE LA MARIPOSA MONARCA/PAPALOTZIN Del 9 al 21 de septiembre. PLAZA ANDARES. Boulevard Puerta de Hierro 4965, fracc. Plaza Andares. El piloto y cineasta mexicano Francisco Gutiérrez realizó un viaje de 72 días en un avión ultra ligero decorado con motivos de mariposa monarca llamado Papalotzin, desde donde realizó fotografías como testigo de su experiencia. En agosto de 2005 comenzó su trayecto de seis kilómetros comenzando en Montreal, Canadá, para terminar en Michoacán, México, con la colaboración del Museo Canadiense de la Aviación y el Espacio. La aventura de Papalotzin, que se ha exhibido en diversos recintos del país y ahora llega a Guadalajara, busca crear conciencia sobre el hábitat de estos insectos que tienen sólo dos meses de vida, tomando con ello en cuenta que ninguna de las mariposas que comienzan el viaje lo completa, es necesario hasta cuatro generaciones para llegar a su destino. La exhibición es producida por el museo en colaboración con la Embajada de México en Canadá. Ocio


VARIOS

ARTES

El renacimiento del arte L A PREMISA ES RESIGNIFIC AR EL ARTE Y DEJAR ATR ÁS L A MULTIPLIC ACIÓN LA ZONA INVISIBLE de Ricardo Guzmán H: M-D, de 10:00 am a 18:00 h. MUSA, MUSEO DE LAS ARTES DE LA UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA, Juárez 975, Escorza y Enrique Díaz de León. T/3134-1664. Entrada GRATIS TALLER FOTOGRAFÍA Y ARTE CONTEMPORÁNEO Martes 23 y jueves 25 y 30 de septiembre; jueves 2, 9, 16 y martes 7 y 14 de octubre, de 18:00 a 20:00 h. Costo: $800. Con el título de La Zona Invisible, el fotógrafo Ricardo Guzmán llega al MUSA para resignificar algunas piezas icónicas de la pintura universal y hacerlas resurgir de entre el comercio masivo que les ha quitado la unicidad y originalidad con la que surgieron. “Es un trabajo que trata de poner en evidencia la transparencia del arte mismo, qué es el arte, en qué momento un objeto se convierte en una obra de arte. Lo que hago es buscar pósters que se encuentran comercialmente de obras de arte, casi son todas piezas pictóricas. Coleccionar el póster y su capacidad de reproducción técnica, digamos que es el inicio de la muerte de la obra, al ser reproducida masivamente sus cualidades de pieza única comienzan a perderse. Entonces los destrozo para terminar de generar la muerte. Después les hago una fotografía para que las obras renazcan pero ahora como una

OBRA DE RICARDO GUZMÁN

pieza de Ricardo Guzmán” mencionó el artista en entrevista con Ocio. Además habrá un curso taller sobre fotografía y arte contemporáneo impartido por el mismo Guzmán. Gerardo Esparza

Homenaje neoyorkino ESTE BALLET FUE CRE ADO POR GEORGE BAL ANCHINE CON MÚSICA DE GEORGE GERSHWIN ESTRENADO EN 1970

El coreógrafo ruso George Balanchine tomó en sus manos 16 canciones compuestas por George Gershwin entre 1924 y 1931, con orquestación de Hershy Kay. El New York State Theater Lincoln Center fue el recinto donde se presentó por primera vez

en los setenta. Se trata de un homenaje a Nueva York, enfocándose en la vitalidad que emana Manhattan con sus rascacielos dando asilo al romance como a la diversión, por medio de una coreografía que nos proyecta los colores emocionales de la vida en la gran manzana. El jazz es uno de los protagonistas, por ello encontrarás elementos como el charlestón y el foxtrot en sus conceptos, que te remontará a los años veinte. La coreografía se forma de pas de deux románticos, solos, grupales, ya que para el coreógrafo ruso el movimiento en sí mismo es lo más importante. Ocio | CORTESÍA

WHO CARES? Del 12 al 14 de septiembre. Viernes, 20:30 h; sábados, 19:30 h y domingos 12:00 h. TEATRO DEGOLLADO. Belén s/n esq. entre Morelos e Hidalgo. Costo de $70 a $300 general, descuento a estudiantes, profesores y tercera edad.

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AGENDA

TEATRO visítanos en

Sueño de una noche de verano De William Shakespeare. Dir: Amabel Rea Signoret y Marianne Alarcón. 21 de septiembre, 18:00 h, TEATRO DEGOLLADO. Degollado s/n, Col. Centro. T/3030-9770. Costo: de $90 a $250.

El camino de los pasos peligrosos Dir: Luis Manuel Aguilar “Mosco”. Hasta el 28 de septiembre, viernes y sábados, 20:30 h. Domingos 19:00. ESTUDIO TRES23. Argentina 323, Col. Americana. Costo $120 general, $100* Grimorio Weizenflussiano Todos los viernes de septiembre, 20:00 h. CASA SAUCE. Garibaldi 580. T/3658-4444. Costo: $40 Rojo Café Guadalupe Zuno 2027, casi esq. Chapultepec. Col. Lafayette. T/3344-8492. -Los enredos de Ricky Lily 2: ¿Querían boda o funeral? Domingos 14, 21 y 28 de septiembre, 18:00. Costo: $100 general; $70* -Jesús María y José José Miércoles de septiembre, 20:00 h. Costo: $100 general El Curioso Incidente del Perro a Medianoche 26 de septiembre, 18:00 h y 21:30 h.

OCIOENLINEA.COM TEATRO GALERÍAS Av. Lapislázuli 3445, Col. Residencial Victoria. T/3631-0708. Costo: de $450 a $850 Teatro Vivian Blumenthal Tomás V. Gómez 125. Col. Ladrón de Guevara. T/1962-2007. Disponibles en Ticketmaster. -Principeando, es secreto decir te quiero Escrita y dirigida por: Araceli Flores. Sábados y domingos de septiembre, 13:00 h. Costo: Sábado $60 general, domingo $80 general; $60* -Cúcara Mácara De: Óscar Liera, Dir: Julio Ávila. 16, 23 y 30 de septiembre, 7 y 14 de octubre, Ma, 20:30 h; J, 20:00 h; S-D, 13:00 h.

DANZA Raíces de mi tierra Estampas de Nayarit, Puebla y Jalisco. Grupo: Ballet Folclórico Guadalajara. Dir. Cesar Martínez, Mariachi Ciudad de Guadalajara, dir. Antonio Ortiz Venegas. 17 de septiembre, 20:00 h. TEATRO ALARIFE MARTÍN CASILLAS. *Estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con credencial

DOS OBR AS MUESTR AN EL DOLOR Y L A PASIÓN DE HOMBRES Y MUJERES QUE BUSCAN MEJOR AR SU ESTILO DE VIDA LA BESTIA, HISTORIAS QUE MIGRAN, HISTORIAS SIN ROSTROS Jueves y viernes, 20:30 h. TEATRO EXPERIMENTAL. Calz. Independencia Sur sn, La Aurora. Boletos: $120 general, $80 con descuento a estudiantes, maestros e INSEN, $60 a grupos a partir de cinco personas. Clausura: 29 de octubre. ROMA AL FINAL DE LA VÍA Martes y miércoles, 20:00 h. Clausura: 28 de noviembre Encontrar una nueva forma de vida es el objetivo de dos obras que están listas para abrir el telón del Teatro Experimental. La lucha constante por alcanzar el sueño americano y las consecuencias que padecen miles de migrantes indocumentados en su tránsito por territorio mexicano se expondrán a través de la danza contemporánea con la obra La Bestia, historias que migran, historias sin rostros, la cual corre bajo la dirección de la bailarina Ana Paula Uruñuela, ganadora del Premio Estatal de la Juventud 2012 (Jalisco, ámbito cultural). Por su parte, Roma al final de la vía es una puesta dirigida por Alberto Sigala “Tiru” y una producción del grupo local Umbral Escénico. Los creadores del montaje señalan que es una “invitación a la reflexión acerca de los objetivos y metas que

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LA BESTIA, HISTORIAS QUE MIGRAN...

nos planteamos en la vida y conforme ésta va pasando los dejamos atrás y nunca llegamos a concretar”. Dos montajes, aptos para adolescentes y adultos, llegan al Experimental para llenar las butacas del teatro y dejar huella en el corazón de sus espectadores. Thelma Gust Ramos

ESTA OBR A ES L A SEGUNDA ENTREGA DE TRES QUE SE HAR ÁN DENTRO DE LOS ENREDOS DE RICKY Y LILY

Enredos de una boda

UNA COMEDIA PARA ADOLESCENTES Y ADULTOS

| CORTESÍA

La viuda negra Dir: Miguel Ángel Gutiérrez. Luna Morena, taller experimental de títeres. Viernes de septiembre y octubre, 20:30 h. TEATRO GUADALAJARA DEL IMSS. Av. 16 de Septiembre 868, frente al parque Agua Azul. T/3650-0423. Costo: $80 general; $60*

Testimonios de lucha en el Experimental

| CORTESÍA

ARTES

TEATRO

¿QUERÍAN BODA O FUNERAL? Domingos 14, 21 y 28 de septiembre, 18:00 h. ROJO CAFÉ. José Guadalupe Zuno 2027 entre Marsella y Chapultepec. Costo general $100, preventa $75. Estudiantes, maestros y adultos mayores $70. Luego de dos años de haber iniciado Los enredos de Ricky y Lily con la primera entrega de tres, Casarnos, acepto, pero¿qué crees?, llega la segunda parte ¿Querían boda o funeral?, a cargo de Kreativa Producciones bajo la dirección de Luis Cordero, de quien es también el texto original. Ricky y Lily están en Las Vegas preparando todo

para su boda y con esto conseguir la herencia de Lily que está condicionada a estar casada, y el ascenso laboral de Ricky. Pero todo empieza con el pie izquierdo, la mamá de Ricky no pasó la aduana, la madre de Lily llega para reorganizar la boda a su voluntad, el dueño de la empresa donde trabaja Ricky quiere reconquistar a la asistente de Lily, con quien ya había tenido amoríos, y su hijo, ex prometido de Lily, trae un plan en contra de Ricky. En medio de confusiones y sorpresas, uno de los invitados muere, de ahí el nombre de la obra ¿Querían boda o funeral? Descubre tú mismo el desenlace de esta historia acompañado de un rico café Gabriela Acosta


TEATRO

ARTES

La cruda realidad | CORTESÍA

L A OBR A SE INTRODUCE A LOS PRIMEROS BROTES DE VIH EN EL MUNDO Y L AS COMPLICACIONES FÍSIC AS Y EMOCIONALES QUE LLEVA THE LOST BOYS Director: Ramiro Moreno Sábado 13 de septiembre, 20:30 h. TEATRO AUDITORIO DEL ÁNGEL. Av. López Mateos Sur 2077 esq. Cubilete. T/3121-0692. Boletos $100. De venta en taquillas del teatro. Adolescentes y adultos. Ramiro Moreno ha realizado puestas en escena de carácter musical, adentrarse a la temática de The Lost Boys fue un reto en su carrera. La inspiración llegó por el séptimo arte, al encontrarse con un trabajo “que aborda el VIH y los primeros brotes en Ámsterdam y decidimos realizar nuestro propio proyecto”, comentó en entrevista. Fue complicado abordar la temática por el trabajo de investigación que requirió, además de encontrar la manera de realizarlo con un lenguaje que tuviera una recepción afortunada en el espectador y anidara el mensaje que buscan dirigir. Nueve actores y un músico en escena dan vida al montaje, que lleva como centro a un joven que vive sin límites, rozando en el libertinaje y que se encuentra en un cabaret de Alemania con la cruda realidad al enfrentarse a la enfermedad que aqueja a su pareja. Ocio

Municiones de carcajadas

| JUAN CARLOS CASASOLA

GUERRA DE CHISTES Sábado 13 de septiembre, 21:30 h. TEATRO GALERÍAS. Av. Lapislázuli 3445, esq. Mariano Otero. T/3631-0708. Boletos: de $250 a $350. Disponibles en taquillas del teatro y Ticketmaster.com En mayo 2008 el canal de televisión Telehit lanzó este programa en donde algunos comediantes presentaban un repertorio de chistes, muchos subidos de tono, para beneplácitos de los televidentes adeptos a su humor. A lo largo de seis años han desfilado varios presentadores y han expandido su concepto al Internet haciendo uso de las redes sociales y un sitio oficial que

concentra sus ocurrencias. Ahora regresan a Guadalajara Juan Carlos Casasola, quien interpretó varios personajes en telenovelas como Dos mujeres un camino, Aventuras en el tiempo y Sin pecado concebido. Alejandra originaria de Veracruz, comenzó su carrera como modelo e imagen publicitaria de diversas marcas y radicó en Puebla y nuestra ciudad antes de mudarse a la Ciudad de México. Juan Carlos “El borrego” Nava también participó en telenovelas como Confidente de secundaria y Mi pequeña traviesa, y finalmente, Lalo Manzano lleva en su sangre la comedia al ser hijo de uno de los integrantes del popular dueto Los Polivoces. Luis Addams Torres 12 DE SEPTIEMBRE DE 2014 |

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ESTRENOS

Evítela

Dominguera

Monstruos encajonados

Recomendable

CINE Y T V

L A COMPAÑÍA L AIK A SIGUE APOSTANDO POR L A ANIM ACIÓN EN STOP MOTION DONDE C ADA PERSONAJE COBR A VIDA POR MEDIO DE UNA SERIE DE IM ÁGENES FIJAS SUCESIVAS LOS BOXTROLLS THE BOXTROLLS Animación D: Graham Annable, Anthony Stacchi Estados Unidos, 2014. d: 97 min. Recomendable

Favorita

ESTA CINTA ESTADOUNIDENSE ES UNA ADAPTACIÓN DE LA NOVELA DE ALAN SNOW HERE BE MONSTERS! Hay momentos muy graciosos, donde las ocurrencias de algún personaje harán sonrojar a más de alguno. También se hace un análisis entre la relación padres e hijos, contrastando dicha solemnidad con algún asqueroso chiste que todos disfrutarán. Villanos que dudan de sus actividades y creen ser los salvadores del lugar, héroes temerosos que en el transcurso de la trama evolucionan. Sin embargo, son pocos los personajes que destacan o que dejan huella en el espectador, dejando al final un sabor agridulce. El trabajo artístico por otro lado es un gran acierto, ahora la acción cumple una parte muy importante y esto recae en secuencias complejas que al distanciarnos de la fantasía e imaginar la mano de obra humana detrás de ellos nos deja perplejos. Aunque no está a la altura de sus predecesoras al contar con personajes un tanto grises y un guión que decae por momentos, sigue siendo un trabajo aplaudible que vale la pena disfrutar con la familia o los amigos. Luis Addams Torres

| LAIKA ENTERTAINMENT

Los creadores de Coraline y la puerta secreta y ParaNorman elevan su calidad con cada producción y Los Boxtrolls no es la excepción, aunque la habilidad para este técnica en esta ocasión opaca un guión con fallas y personajes poco carismáticos y complejos. La trama es entretenida, graciosa y con mensajes interesantes, sin embargo la chispa de sus anteriores producciones es menor. En esta ocasión nos adentramos a un mundo en tiempos pasados con la revolución industrial como uno de los marcos, en donde nos encontramos con los Boxtrolls, unos se-

res que viven en el subterráneo de la ciudad, con cajas como vestimenta en donde los nombres o diseños de los mismos les definen su nombre, y entre ellos encontramos a un niño huérfano de nombre Huevo, llamado así por la caja que ahora le viste. El tiempo pasa y ese niño crece para darse cuenta durante una cacería de boxtrolls por los villanos de la cinta, que él no es uno de ellos, sino un humano, lo que cambia su perspectiva y comienza la aventura. El sello de la compañía está presente con momentos grotescos que desafían a los pequeños asistentes, así como un toque de humor para los adultos. El mensaje aquí también es directo, es una historia que habla sobre definirnos personalmente por lo que llevamos dentro, no por lo que usamos, vestimos o incluso el lugar de donde provenimos. Con ello tenemos una historia de monstruos incomprendidos que se levantarán para desafiar a un villano que finge ser el héroe, que además engaña a todos con una peluca y maquillaje.

Imprescindible

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ESTRENOS

CINE Y T V SEAN HARRIS

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| 20TH CENTURY FOX

| JERRY BRUCKHEIMER FILMS

El bien contra el mal

LÍBRANOS DEL MAL DELIVER US FROM EVIL D: Scott Derrickson Con: Eric Bana, Edgar Ramírez, Olivia Munn Estados Unidos 2014 Dominguera

La historia sigue a un policía neoyorkino (Eric Bana) que le ha tocado ver cosas que la gente califica como diabólicas, pero que él considera tienen una explicación científica. Su mejor amigo, un sacerdote alcohólico (Edgar Ramírez), tiene largas conversaciones con él respecto al bien y el mal, el Dios y el diablo, hasta que un caso lo hace cambiar de opinión. Líbranos del mal es una película con muchas cualidades estéticas y dramáticas porque el director hace un híbrido entre un thriller policíaco intimista setentero como Serpico o Tarde de perros (Sidney Lumet, 1973, 1975), una mezcla también de clásicos setenteros pero de horror, sobre todo de El exorcista (William Friedkin, 1973) y La profecía (Richard Donner, 1976) y un homenaje a Los Doors, en particular a Jim Morrison, que se acentúa con el look de Ramírez, por lo que no fue casual sino intencional de parte de Derrickson. Jorge Molina Merino

CORREO O MORIR / MAZE RUNNER D: Wes Ball Con Dylan O´Brien, Thomas Brodie-Sangster y Kaya Scodelario. Estados Unidos, 2014. d: 113 min.


CARTELERA COMEDIA AMOR DE MIS AMORES D: Manolo Caro Con Sandra Echeverría, Marimar Vega y Sebastián Zurita México, 2014. d: 100 min. Mientras Carlos viaja a Madrid en busca de su mejor amigo, Javier, para que esté presente en su boda, Lucía, su prometida, atropella por accidente a León, y

de este encuentro nacerá el amor a primera vista, aunque Lucía no sospecha que él está por casarse.

DRAMA UN GOLPE DE TALENTO MILLION DOLLAR ARM D: Craig Gillespie Con Jon Hamm, Lake Bell, Suraj Sharma y Alan Arkin Estados Unidos, 2014. d: 124 min.

El destino profesional de JB Bernstein como representante de deportistas recae en India, donde buscará a un joven lanzador de críquet excepcionalmente dotado, que podrá ser entrenado para un equipo estadounidense de las grandes ligas de béisbol.

ACCIÓN Y AVENTURA EN EL TORNADO

INTO THE STORM D: Steve Quale Con Richard Armitage, Sarah Wayne Callies y Jeremy Sumpter Estados Unidos, 2014. d: 89 min. En el transcurso de un sólo día, el pueblo de Silverton es arrasado por una serie de tornados como nunca antes se había visto. El pueblo entero está a merced de estos ciclones erráticos y mortífe-

ros, mientras los cazatormentas aseguran que lo peor está aún por venir.

ACCIÓN LUCY D: Luc Besson Con Scarlett Johansson, Morgan Freeman, Choi Min-sik y Amr Waked Francia, 2014. d: 90 min.

Johansson da vida a una mujer obligada a ejercer de mula (de drogas) y que adquiere poderes sobrenaturales cuando la bolsa de la droga que tiene en su cuerpode se rompe y los narcóticos salen de ella entrando en contacto con su cuerpo. Entonces se convierte en una máquina de matar, adquiere una memoria prodigiosa y la velocidad del rayo.

Jorge Molina

James Berardinelli

Oci

Metacritic

Rotten Tomatoes

Rolling Stone

CINE Y T V

CUADRO DE CRÍTICOS Daniel Varela

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CINE DE ARTE CINEFORO UDEG

Av. Juárez esq. Enrique Díaz de León, piso -1. T/3826-7297. Boleto: $45 general; $30 miércoles general y universitarios con credencial. www.cineforo.udg.mx 18º Tour de cine francés Del 4 al 17 de septiembre

CINE Y T V

DRAMA UN ENCUENTRO UNE RENCONTRE D: Cédric Klapisch Con Sophie Marceau, Francois Cluzet, Lisa Azuelos Francia, 2014. d: 81 min. Para Pierre, sus hijos y su mujer, a la que ama desde hace 15 años, son lo primero. Elsa por su parte, se recupera lentamente de un divorcio complicado, dividiendo su tiempo entre la escritura, sus hijos, sus amigos y su relación con Hugo, su joven amante. Para ella el hombre casado es un tabú, sin embargo desde la primera mirada, el encuentro entre Pierre y Elisa se inscribe en una temporalidad diferente. Viernes 12 y Sábado 13, 16:00, 18:05 y 20:10 h Corto Mexicano Carnitas, viernes 12 Ramona, sábado 13

CONSULTA LA CARTELERA DE CINE DE ARTE EN OCIO EN LÍNEA DRAMA ANTES DEL INVIERNO AVANT L’HIVER D: Philippe Claudel Con Daniel Auteui, Kristin Scott Thomas y Leila Bekhit Francia, 2013. d: 102 min. Paul es un neurocirujano de 60 años, casado con Lucie, su vida es aparentemente perfecta, su felicidad nunca se ve opacada

por nada. Sin embargo, un día comienza a recibir arreglos florales entregados de manera anónima, esto coincide con la aparición de Lou, una misteriosa joven de 20 años que no deja de cruzar el camino de Paul. Domingo 14 y lunes 15, 16:00, 18:05 y 20:10 h Corto Mexicano La última cena, domingo 14 El trompetista, lunes 15

su hijo en un accidente, decide llevarla a una cabaña perdida en medio de un bosque, donde ella había pasado el último verano con el niño. Sin embargo, la terapia no funciona, y tanto ella como la naturaleza empiezan a comportarse de un modo extraño. Jueves 18, 18:00 h

MUSEO RAÚL ANGUIANO

Av. Alcalde 830, entre Jesús García y Gabriela Mistral. Entrada

Mariano Otero 375, a una cuadra de la glorieta Niños Héroes, col. Moderna. Entrada GRATIS con boleto del museo. Ciclo infantil Selección de Juan José Medina Ciclo de cine Post-Dogma 95 Selección Mauricio Orozco, Celuloide 16

DRAMA ANTICRISTO ANTICHRIST D: Lars Von Trier Dinamarca, 2009. d: 104 min. Un psicólogo, que quiere ayudar a su mujer a superar la muerte de

LA CASA SUSPENDIDA GRATIS

Ciclo: La vida íntima del músico

DRAMA

COCO CHANEL & IGOR STRAVINSKY D: Jan Kounen Francia, 2009. d: 119 min. París, 1913. Coco Chanel está enamorada del joven y rico Boy Chapel, pero vive dedicada a su trabajo. Igor Stravinsky, tras la revolución rusa, se refugia ahora en París, arruinado por el fallido éxito de su más reciente composición La consagración de la primavera. Diaghilev, el agente de ballets rusos, los presenta. Ambos quedan fascinados y Coco le propone que se aloje en su nuevo chalé en Garches. El compositor se traslada a principios de verano con su mujer Catherine, enferma de tuberculosis, sus cuatro hijos y una jaula de pájaros. Miércoles 10, 20:00 h

ROJO CAFÉ

José Guadalupe Zuno 2027, entre Marsella y Chapultepec. T/33448492. Entrada GRATIS Ciclo: Cine Independiente

AVENTURA ÉRASE UNA VEZ EN DURANGO D: Juan Antonio de la Riva Con Jorge Luke, José Eduardo Ochoa, Lumi Cavazos y Guillermo Larrea México, 2010. d: 95 min. En la región de Los Llanos de Durango el viejo Antonio cuida un pueblo donde se filmaron decenas de westerns nacionales y extranjeros. Gabriel Nevárez, un niño de 13 años que vive en una ranchería cercana, se introduce clandestinamente al pueblo del oeste y logra vencer el carácter huraño del viejo, quien termina por aceptar que de joven trabajó en la filmación de películas haciendo escenas de acción. Gabriel le pide que le enseñe su oficio y Antonio accede ante el entusiasmo desbordante del niño. Lunes 15, 19:30 h

ALIANZA FRANCESA

López Cotilla 1199, entre Robles Gil y Atenas. T/3825-2140.

ROMANCE EL TIEMPO DE LOS AMANTES LE TEMPS DE L`AVENTURE 22 |

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D: J. Bonnell Con Emmanuelle Devos y Gabriel Byrne Francia, 2013. d: 104 min. Un viaje en tren, dos desconocidos, un intercambio de miradas, un corazón que late. ¿Mirar cómo se va y perderla para siempre o arriesgarse? Y es así como la vida de Alix se verá sacudida de repente. Viernes 12, 20:15 h

COMEDIA/DRAMA JULES Y JIM D: F. Truffaut Con Jeanne Moreau y Henri Serre Francia, 1962. d: 105 min. Desde que se conocieron en 1912, Jules y Jim se convirtieron en dos inseparables amigos que un día se enamoran de la misma mujer Catherine. Uno de ellos finalmente se casa con ella. Obra capital del cine francés de los sesenta, un canto al amor y a la pasión. Viernes 12, 20:00 h

VIDEOSALA CAAV

Lerdo de Tejada 2071, entre Marsella y Chapultepec. T/3615-8470

DRAMA UNA VIEJA AMANTE D: Catherine Breillat Con: Asia Argento, Roxane Mesquida, Yolande Moreau Francia, 2007, 104 min. 2007: Festival de Cannes: Nominada a la Palma de Oro (Mejor Película). París, 1835. La Marquesa de Flers, decide casar a su hija pequeña, flor de la aristocracia francesa, con Ryno de Marigny. Pero lo que nadie sabe es que este Don Juan desde hace diez años, amante y presa de una cortesana escandalosa, un demonio de la seducción, hija natural de una duquesa y un torero. Viernes 12, 16:00, 18:00 y 20:00 h

DRAMA LA RELIGIOSA D: Guillaume Nicloux Con: Pauline Etienne, Isabelle Huppert, Louise Bourgoin Francia, 2013, 100 min. 2013: Premios César: Nominada a Mejor Actriz Revelación. Suzanne, de 16 años, es forzada a entrar en una orden religiosa. En el convento se enfrenta a la arbitraria autoridad de las madres superioras. Gracias a su pasión y a su fuerza podrá resistir el rigor de la disciplina religiosa y luchará por conseguir su único objetivo: recuperar la ansiada libertad. Sábado 13 y domingo 14, 16:00, 18:00 y 20:00 h

DRAMA EL VEREDICTO D: Jan Verheyen Con: Koen De Bouw, Johan Leysen, Veerle Baetens Bélgica, 2013, 107 min. 2013: Festival de Montreal: Mejor director. De camino a casa Luc y su mujer son testigos de un intento de robo. Llega la trifulca y el delincuente deja inconsciente

a Luc. Cuando este se despierta tres semanas después, recibe la trágica noticia: su mujer murió durante el incidente. La venganza se convierte en obsesión. Lunes 15, 16:00, 18:00 y 20:00 h

DRAMA THE LAST YEAR D: Jeff London Con: Ron Petronicolos, Mike Dolan, Patrick Orion Hoesterey USA, 2002, 108 min. Una historia de amor entre dos jóvenes estudiantes gays de un instituto fundamentalista. Paul es amenazado de expulsión por el director del instituto. Una película que ha conseguido ser a la vez una reflexión sobre la espiritualidad versus la sexualidad y, de este modo, una lección sobre el amor y la tolerancia. Martes 16 y miércoles 17, 16:00, 18:00 y 20:00 h

DRAMA LA VIUDA COUDEREC D: Pierre Granier-Deferre Con: Alain Delon, Simone Signoret, Ottavia Piccolo Francia, 1971, 92 min. La viuda Couderc, que habita en una lejana granja, acoge bajo su techo a un atractivo joven que ha cometido un crimen y huye de la justicia; pero los celos se apoderan de ella debido a la presencia de la bella Félicie, su hijastra. Jueves 18, 16:00, 18:00 y 20:00 h

VIDEOSALA DEL EX CONVENTO DEL CARMEN

Av. Juárez 638, entre Pavo y 8 de Julio. T/3030-1350 Boletos: $25 general; $15 estudiantes y maestros con credencial

DRAMA LAS MANOS DEL DESTRIPADOR D: Peter Sasdy Con: Eric Porter, Angharad Rees, Jane Merrow Reino Unido, 1971, 85 min. Londres, finales del siglo XIX. La hija de Jack el Destripador continúa la estela de su padre. Cuando se da cuenta de que la influencia de su padre la está llevando a cometer una serie de salvajes crímenes, busca la ayuda de un psiquiatra. Viernes 12, 16:00, 18:00 y 20:00 h

DRAMA LA HIJA DE DARTAGNAN D : Bertrand Tavernier Con: Sophie Marceau, Philippe Noiret, Raoul Billerey Francia, 1994, 130 min. 1994: Premios César: 2 nominaciones. En 1645, D’Artagnan envía a su hija Eloïse a un convento, donde presencia el asesinato de la madre superiora. Sospechando que este crimen está relacionado con un complot contra el Delfín (el heredero del trono), va a París y convence a su padre de que la Corona de Francia está en peligro. Sábado 13 y domingo 14, 16:00 y 19:00 h.



| CORTESÍA

CONCIERTOS

MÚSICA

INTEGRANTES » Simone Simons, voz » Mark Jansen, guitarra y voz » Coen Janssen, sintetizador y piano » Ariën Van Weesenbeek, batería » Isaac Delahaye, guitarra » Rob Van Der Loo, bajo

Belleza y metal CONSTANTES EN SUS VISITAS A NUESTR A CIUDAD, EN ESTA OC ASIÓN LLEGAN CON SU M ÁS RECIENTE DISCO THE QUANTUM ENIGMA BAJO EL BR AZO ÉPICA Viernes 12 de septiembre, 20:30 h. TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. T/3614-7072. Boleto: $400 a $750. De venta en taquillas y Ticketmaster (T/3818-3800).

ye 13 canciones, “The second stone” es una muestra de ello, un tema donde destaca la voz de Simone que logra sonar frágil a la vez que robusta, que contrasta con Mark dándole fuerza al llegar al puente de la canción cuyos coros en el fondo le dan un aire inquietante. “The essence of silence” pone a Mark como protaÉpica es una de las principales bandas en la gonista, con una sección de ritmos llena de cortes escena mundial del metal sinfónico con mujey melodías en el fondo que suenan agresivas. En res al frente y regresa para compartir en vivo DISCOS de “Sense without sanity” el elemento sinfónico de su sexta placa de estudio. La combinación estudio su propuesta abre el tema y sigue con momentos agresiva de las voces de Mark con la potencia donde el metal puro se hace presente. Los alcande Simone es parte de su sello, así como lírices de rango en la voz de Simone son perceptibles cas que registran temas filosóficos, ciencia, religión, en “Unchain Utopia” además de evidenciar la habilidad mitologías y acontecimientos mundiales en cada de Épica en la construcción de sus letras, en medio de un uno de sus discos. The Quantum Enigma inclu- interludio con piano y cítara. “The fifth guardian” logra

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transportar con su sonido a escenarios con montañas cubiertas de nieve, profundos y oscuros estancamientos de agua, así como enormes campos verdes, sólo con la atmósfera que producen sus sonidos. El lado oscuro de la banda se proyecta en “Chemical insomnia”, cuando “Omen” muestra un lado más amable, con los coros como elemento a destacar. “Canvas of life” es una pieza emocional, “Natural corruption” coquetea con el power metal y cierra el tema que da nombre al disco, “The Quantum Enigma” como el clímax de una película, comienza leve para terminar monumental un camino musical de la mano de Épica. En su sitio oficial la banda comentó que consideran “éste, más que los anteriores discos, como un trabajo en equipo, aunque los componentes básicos de cada canción fueron escritos de manera individual por cada uno de los miembros, nos sentamos juntos para comenzar a trabajar en el material como un equipo sólido desde las primeros procesos, tocando las canciones en vivo y repasando cada detalle como con un microscopio. Comparando docenas de elementos en orden de encontrar el sonido que rebasara a nuestras producciones anteriores. Fue una experiencia que consumió nuestro tiempo pero fue la única manera de llegar a la meta, crear un álbum que nos llevara al siguiente nivel”. Luis Addams Torres


CONCIERTO

Raperos con un objetivo pacífico

MÚSICA

| CORTESÍA

UN GRUPO DE 11 R APEROS LLEGA A L A CIUDAD PAR A UNIRSE EN UNA SOL A VOZ Y RIM AR EN TORNO A ESE CONCEPTO INASIBLE COMO LO ES L A PAZ

SANTA RM, DJ MASAE Y KRYZ UNIDOS POR LA PAZ Domingo 14 de septiembre, 13:00 h. CONCHA ACÚSTICA DEL PARQUE AGUA AZUL, Calz. Independencia Sur 973. Costo: $100 en preventa, $140 día del evento. Disponibles en Superboletos.com

| MANOTAS

Son diversos artistas reunidos en torno a un mismo objetivo, promover un mensaje de paz en un país que día a día es bombardeado con noticias sobre la violencia cotidiana. Y lo que sorprende no es el mensaje, pues no son novedosos ni el mensaje ni la reunión, sino que quienes se reúnen son artistas del hip hop que usualmente, le cantan a la vida de la calle, o que suelen rimar sobre acontecimientos violentos que ocurren todos los días. Santa RM, Kryz, Dj Masae, Manotas,

Eptos Uno, Iluminatik, Achepe, Hispana, Tabernario, Anexo, Clown MC, Lango y Pester serán los encargados de tomar la tarima y llevar un poco de versos y rimas a todo el público teniendo a la Concha Acústica como testigo mudo de la reunión. Cabe mencionar que ya antes se había programado este concierto, pero por problemas de logística de los artistas invitados se tuvo que posponer. Y es que no es fácil que un grupo tan amplío de exponentes coincida, mucho menos si te tiene en cuenta que en el cartel se cuentan a ganadores y nominados de los premios IMAS y ganadores de Batalla de los Gallos. Por lo que no queda más que unirse a este canto coral por la paz en nuestro país y darnos cuenta que la música puede ser uno de los caminos para llegar a ella. Gerardo Esparza 12 DE SEPTIEMBRE DE 2014 |

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| CORTESÍA

CONCIERTOS

Tres décadas de “Coincidir”

LA CANCIÓN SE HA VUELTO ÍCONO DE LA TROVA CONTEMPORÁNEA MEXICANA Y HA SIDO INTERPRETADA POR VARIOS MÚSICOS

GUDALUPE PINEDA , PANCHO MADRIGAL Y DAVID FILIO ESTAR ÁN PRESENTES

DIVERSOS MÚSICOS FESTEJARÁN A UN GRANDE

Tantos siglos, tantos mundos, tanto espacio y coincidir es lo que nos dice Alberto Escobar en la canción de su autoría, “Coincidir”, que este año cumple tres décadas y para festejarlo algunos trovadores le rendirán un homenaje. Durante esta velada estarán presentes la cantante Guadalupe Pineda, los cantautores Pancho Madrigal y Sergio Esquivel, trovador yu-

cateco; David Filio y Sergio Félix de Mexicanto; los arreglistas Alejandro Segovia y Fernando Quintana; Fernando Escobar, Paco Padilla, Raúl Rodríguez y Enríque Ortíz, integrantes de Tierra Mojada, proyecto que crearon junto a Alberto. El tema “Coincidir”, cuya música fue compuesta por Raúl Rodríguez, se ha vuelto un ícono de la trova mexicana contemporánea y ha sido interpretada por muchos músicos.Ahora es tu oportunidad para cantar junto a Escobar la canción que a muchos nos ha hecho agradecer por coincidir con las personas especiales que tenemos al lado. Gabriela Acosta

Independencia musical | TONA NOLASCO

MÚSICA

30 AÑOS DE COINCIDIR, HOMENAJE A ALBERTO ESCOBAR Jueves 18 septiembre, 21:00 h. TEATRO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. T/3614-7072. Boleto de $250 a $450.

LOS FASCINANTES SONIDOS EMERGENTES Jueves 18 de septiembre, 20:00 h. JACKSTAGE WHISKY BAR. Av. López Mateos Sur 134. T/1750-3349. Costo: $80 preventa, $100 general. De venta en La Roma Récords (Pedro Moreno 1530). Sólo mayores de edad. Desde Querétaro arribarán Los Fascinantes, cuya música recibe influencia de la balada romántica latinoamericana, el brit pop y la música popular. Formado en 2008, Juan Pablo en la voz, Juan Carlos y Diego Ugalde en la guitarra, David Rodríguez en la batería y Fernando 26 |

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Ayala en el bajo. Actualmente promocionan su disco Gigante. La escena tapatía es representada por Dolphant, quienes formados en 2013 presentaron este año su EP Human Starlings con cinco temas inclinados al rock alternativo experimental, con Óscar Maharba en la voz, Eduardo Hernández y Ricki Kaiser en las guitarras, Dany Osoviecki en el bajo y Yanik Vidaña en la batería. Y Tesla Pox, también de Guadalajara, se inclina al post rock con el violín de Adán Madrigal, el cello de Eva Ríos, la batería de Eduardo Field, con Aralim Figueroa a cargo de la guitarra y la viola. Luis Addams Torres


| CORTESÍA

| CORTESÍA

AGENDA ROCK & BLUES

EXPERIENCIA SONORA

Jorge Drexler 20 de septiembre, 21:00 h. TEATRO ESTUDIO CAVARET. Av. Parres Arias y Periférico, Núcleo Calle 2. T/ 3801-0050. Costo: $450 preventa; $500 general.

Teatro Diana Av. 16 de Septiembre 710. Col. Centro. T/3614-7072. -Yahir 20 de septiembre, 20:30 h. Costo: de $350 a $750 -Grandiosas. 26 de septiembre, 20:30 h. Costo: de $350 a $1,100

BREVES

POP

METAL Épica Enigma Tour 12 de septiembre, 20:30 h. TEATRO DIANA. Av. 16 de Septiembre 710, Col. Centro. T/3614-7072. Costo: de $400 a $750

JAZZ Ciclo de Jazz Carlos de la Torre Del 1 de septiembre al 24 de noviembre. 20:00 h. CASA DE LA CULTURA JALISCIENSE AGUSTÍN YÁÑEZ, Calle Constituyentes 21. T/3942-1200 ext. 51004 y 51005. GRATIS

-Jazz Lab. La Primavera, 1 de septiembre -Nu Jazz Funk. Jazz Meets Funk, 8 de septiembre -Cajetes Power Trío. Música para los Migrantes, 15 de septiembre -Willy Zavala La Nueva Escuela del Jazz, 22 de septiembre -Nathalie Braux, 29 de septiembre

FESWAY Miércoles 17 de septiembre, 20:30 h. TEATRO GUADALAJARA DEL IMSS. Av. 16 de Septiembre 868, frente al Agua Azul. Boleto: $90 general, $70 estudiantes, maestros y tercera edad con credencial

IRAIDA NORIEGA Y LA GROOVY BAND Miércoles 17 de septiembre, 20:30 h. TEATRO VIVIAN BLUMENTHAL. Tomás V. Gómez 125 entre Justo Sierra y Av. México. Boletos: $150 pesos en preventa. $200 el día del concierto. Taquillas y Ticketmaster.com.mx

Un decenio de carrera con Radaid respalda el trabajo de Fernando Arias, Sofía Orozco y Yolihuani Curiel quienes lanzaron Alas y garras el año pasado. Producido por Álvaro Arce, músico del dueto Los Impostors y ex baterista de Sussie 4, el sonido indie rock, el pop y las líricas en español e inglés le dieron forma. En 2012 musicalizaron el cortometraje animado La casa triste, de la directora Sofía Carrillo, ganadora del premio Ariel ese mismo año. La gira promocional y de conciertos para su disco debut les ha llevado a ciudades como San Diego, Los Ángeles y San Francisco en los Estados Unidos, logrando críticas favorables de la NBC que los catalogó como un “pop experimental hipnótico”. Ocio

El Vivan Blumenthal dedicará su Miércoles Alternativo mensual a Iraida Noriega, conocida en la ciudad por sus múltiples colaboraciones en el festival Tónica, las óperas de José Fors, entre otros. Le acompañará The Groovy Band con quien grabó su más reciente disco homónimo, “con Aarón Cruz (bajo) y Carlos Sustaita (teclados) desde el proyecto anterior del Caracolito nos juntamos y orgánicamente fuimos encaminándonos a una onda más groovy, teníamos mucho interés por la palabra hablada, el rap y en esa etapa llevé algunas ideas de arreglos y rolas y comenzamos a armar el disco, invité a Juanjo López (batería) y Eric “El Niño”, platicó en entrevista. El material presenta distintos ritmos como el groove, soul, rap, sin dejar a un lado la esencia del jazz. Luis Addams Torres

V y S grupo versátil. Segundo Volumen, 21:30 h.

PRÓXIMAMENTE Recital de piano con Diego González 23 de septiembre, 20:00 h. CASA MUSEO LÓPEZ PORTILLO. Liceo No. 177, esq. San Felipe, Centro Histórico. GRATIS

Jueves de Musica en Palacio 18 de septiembre. Recital de ópera, 20:30 h. PALACIO MUNICIPAL DE GUADALAJARA. Av. Hidalgo y 16 de septiembre. GRATIS

CÓMPLICES MUSICALES

MÚSICA

José Riaza -Presenta Una vida contigo. 12 de septiembre, 17:00 h. ESTACIÓN DEL TREN SAN JUAN DE DIOS. Calzada Independencia y Javier Mina. GRATIS -11 de septiembre, 21:00 h. ROJO CAFÉ. Guadalupe Zuno 2027. T/3344-8492. Costo: $100

Arena VFG Carretera a Chapala Km 20 s/n, Col. La Calera, Tlajomulco. T/3284 1470. -Ricky Martin 6 de octubre, Costo: de $380 a $2,180. -Kings of Lion 11 de octubre, Costo: de $280 a $1,300. Teatro Diana Av. 16 de Septiembre 710, Col. Centro. T/3614-7072. -Tributo a Queen 21 de septiembre, 20:00 h. Costo: de $350 a $750 -Getback 27 de septiembre, 21:00 h. Costo: de $250 a $500

VARIOS Marisela y Paquita la del Barrio 13 de septiembre, 20:00 h. AUDITORIO TELMEX. Obreros de Cananea 747, Villas de los Belenes, Zapopan. T/3818-3800. Costo: de $440 a $1,650. Disponibles en ticketmaster. Oui, el café López Cotilla 2171, a dos cuadras del Centro Magno. T/3615-0614. Mi-J música de piano. 12 DE SEPTIEMBRE DE 2014 |

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ENRIQUE BLANC Melómano y crítico musical

Clásicos instantáneos

Correo electrónico: enrique_blanc@hotmail.com / Twitter: @blancdeblancs

Se nos fue Peret La rumba catalana no es un estilo musical que se haya escuchado lo suficiente en México. No obstante, en los tempranos años setenta, Peret nos conquisto con esa rumbita pegajosa de nombre “Borriquito”, que sonó en las frecuencias radiales del país con tanta insistencia como el “Aserejé” lo hiciera años más tarde. Nunca se reparó en el país que aquella voz castiza pertenecía a uno de los compositores catalanes más geniales, cuyo legado sería más que celebrado por los músicos que a la postre hicieron de Barcelona una de las mecas musicales más productivas y vibrantes de España. Paulatinamente sus canciones, es decir tanto las de su autoría como sus interpretaciones, se colaron no sólo a la radio, sino a distintas tradiciones. Quizá una de las más contagiosas fue “El muerto vivo”, original del colombiano Guillermo González Arenas, pero popularizada por él en 1966. Aquella de “Y no estaba muerto, estaba tomando caña…”, que se apropió en Latinoamérica, incluso siendo parte de aquellos potpurrís que solían hacerse en los primeros años ochenta, a manera de catálogo sonoro que ambientara fiestas y más tarde discotecas, y que se comercializaban en elepés de

los cuales ocupaban una cara completa, como para dejarlo allí sobre la tornamesa y no tener que moverse a cambiarlo durante lapsos de 20 ó 30 minutos. Pero volvamos a Peret. Fue en 2000 que se editó Peret. El rey de la rumba, disco en el cual una serie de proyectos musicales más contemporáneos le rinden homenaje al rumbero, pero lo hacen con una condición: no tanto interpretándolo a su modo, sino, de mejor manera sin duda, haciéndolo junto con él. Allí estuvieron, entre otros, exponentes de la nueva escena musical barcelonesa, aquella de la llamada Barcelona bastarda o Barcelona mestiza como Macaco, Ojos de Brujo, Dusminguet, Profesor Angel Dust, pero también exponentes procedentes de otras geografías como el francés Sargento García, los mexicanos El Gran Silencio y el escocés asentado en Nueva York, David Byrne. Aquel momento rescató a Peret del olvido y exhibió de paso la vigencia de su obra. Valga recordar

SU ÁLBUM DE COLABORACIONES LO ACERCÓ A NUEVOS PÚBLICOS Y A MÚSICOS JÓVENES AUNQUE SU MAYOR ÉXITO HA SIDO ÉSTE, BORRIQUITO | CORTESÍA

MÚSICA

FALLECIDO EL PASADO 27 DE AGOSTO, A LOS 79 AÑOS DE EDAD. PERET, REY DE L A RUMBA C ATAL ANA , A QUIEN M ÁS QUE MUERTO, COMO REZ A L A C ANCIÓN, PREFERIMOS IM AGINARLO “DE PARR ANDA”

que la mayoría de la discografía del rumbero se dio entre 1964 —aunque su primer álbum salió en 1967— y 1981. Los ochenta fueron una década de inactividad para quien firmaba sus canciones con su nombre de pila, Pedro Pubill Calaf. Y en los noventa, su carrera repuntó en cuanto a producción, pero ya sin la fama de aquella primera etapa. Fue su álbum de colaboraciones el que lo acercó a nuevos públicos y a generaciones de músicos más jóvenes, cosa que le dio oportunidad de volver al estudio y grabar discos como Que levante el dedo de 2007 —editado por el sello independiente barcelonés K Industria— y De los cobardes nunca se ha escrito nada en 2009, de nuevo lanzado por una multinacional, en este caso Universal. Es otro gran rumbero, Kiko Veneno, quien distingue entre la rumba catalana y la rumba flamenca, uno de los muchos palos del folclor andaluz. “El primer ritmo de rumba de verdad que se crea en España, es el ritmo de la rumba catalana, que es un ritmo que se da por ´El Pescaílla´, el marido de Lola Flores, y los rumberos catalanes del barrio de Gracia, que es verdaderamente un ritmo original, el ritmo del ventilador. Y es un ritmo que tiene que ver con la música cubana, pero solamente que ver. Es una evolución que hacen los gitanos catalanes, sin nada que ver con Andalucía, de la rumba, del son cubano”, declara Veneno. “El máximo exponente de todo eso, que triunfa ampliamente en España y abre puertas para toda la rumba posterior, es Peret.” Cuando Veneno alude al “ventilador” refiera a la manera de tocar la guitarra, con la mano abierta que rasga las cuerdas en un momento y al siguiente las detiene con la palma, acción que crea un sonido singular, el mismo que dio fama a Peret . Sonido por demás rítmico, con cierta picardía, que de paso ha marcado a la música barcelonesa y, por añadidura, a la española.

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MENÚ DEGUSTACIÓN

Con la sazón del agave

AGAVE TEQUILANA WEBER VARIEDAD AZUL Es la única materia prima básica para la preparación del tequila

DISFRUTA DE LA ALTA COCINA QUE TE OFRECE FONDA CHOLULA LA FONDA CHOLULA H:S-D, de 9:00 am a 22:00 h. L-J de 12:00 a 20:00 h. V, de 12:00 h a 1:00 am. Calle Ramón Corona 55 frente a Mundo Cuervo. T/(374)74-21079 “Degusta nuestra tierra y vive nuestra gastronomía” es la invitación que hace el restaurante Fonda Cholula de Tequila, el cual recién lanzó un menú degustación de ocho tiempos con los sabores del agave e ingredientes típicos de La Ruta del Tequila. Nuestra intención es generar emociones entorno a la sazón del agave, comentó el chef Mario, quien platicó con Ocio sobre estas delicias culinarias que maridan con distintos tequilas de la región. La idea es no saturar al paladar, por eso las porciones de cada tiempo son discretas; para que lleguemos al final, comenta Mario. Comenzamos con el cantarito de bienvenida dado

PORMENORES

Aceptan tarjetas de crédito

Wi-Fi

Estacionamiento

ASIENTOS DEL ARENAL

Ciclopuerto

Área para niños

Rampa para discapacitados

que éste es muy tradicional en la zona, la intención es su reinterpretación, cuidando los toques ácidos y cítricos con un concepto más contemporáneo. El segundo tiempo es asientos del Arenal. En este municipio encontramos los mejores embutidos del estado, una cooperativa de productores de éstos de primera calidad, de ahí que en el menú se les resalten. Al llegar este plato sorprende y la curiosidad se despierta. Al probarlo predominan los sabores del chicharrón y del chorizo que vienen desmenuzados. El tercer tiempo es un clásico de Jalisco: la torta ahogada; la presentación vuelve a llamar la atención ya que el sabor es inconfundible pero los elementos vienen por separado y al juntarlos todo ese sabor explota en nuestra boca. El cuarto tiempo es otro clásico: carne en su jugo; aquí lo más delicioso es el sabor del tocino, que se presenta en trozos grandes y con un acentuado sabor a miel de agave. El quinto tiempo es un cerdo en pipián. A todos los amantes de las manitas de puerco les va a encantar, pues a éstas le quitan la piel y el hueso para presentarlas limpias y prensadas como un embutido nuevo. El sexto tiempo es suprema de pollo en salsa de agave, platillo emblemático de La Fonda Cholula y le agregaron un elemento nuevo, zanahorias confitadas con manzanilla. El penúltimo tiempo da la bienvenida al postre: chocolate de la casa, trufa de chocolate con un crujiente de chocolate blanco y un mousse de chocolate amargo con salsa de tequila. El octavo tiempo es el menos convencional de todos: esponja “marmoleada” de vainilla con pinole, tierra de cacahuate tostado, puré de raíz de apio endulzado con hierbabuena y azúcar con nieve de elote. Francisco Cerrillos, cuya familia es propietaria del Grupo La Posta, nos cuenta que este menú es el primer producto con calidad de Alta Cocina en la Ruta del Tequila. Buscamos que se reflejara todo lo que representa la cocina mexicana y regional, comentó Francisco a Ocio. Son platillos hechos con agave, toques sofisticados y una buena mezcla del talento de jóvenes atrevidos en la cocina. Buscan innovar y hacen bien, pues el turista exige valores agregados, además de los detalles que siempre hay que cuidar. Mónica Treviño Ortiz

Àrea para fumar

Valet Parking

Ocio recomienda

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Se permiten mascotas

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GASTRONOMÍA

| FOTOS: MÓNICA TREVIÑO

EL RESTAUR ANTE FONDA CHOLUL A DE TEQUIL A , QUE ESTÁ UBICADO JUSTO ENFRENTE DE MUNDO CUERVO, L ANZÓ UN MENÚ DEGUSTACIÓN DE OCHO TIEMPOS CON LOS SABORES Y OLORES DE L A RUTA DEL TEQUIL A


| LUIS ADDAMS TORRES

RESTAURANTES

Se sigue comiendo bien A UN AÑO DE QUE ABRIÓ SUS PUERTAS, L A COMISARÍA CONTINÚA EN EL GUSTO DE LOS COMENSALES. L A GR AN L ABOR HA SIDO MOLDE AR EL MENÚ SEGÚN L AS SUGERENCIAS DE LOS CLIENTES LA COMISARÍA H: L-S, de 13:30 h a 2:30 am. D, de 13:30 a 19:00 h. Manuel Acuña 3141 fracc. Monraz. T/3040-0636

GASTRONOMÍA

UN PL ATILLO QUE COMBINA CULTUR AS Y SABORES, A M ABLE A SU PAL ADAR Y BUENA SAZÓN GIAN BOCATTOS H: L-S, de 10:00 am a 20:00 h. San Uriel 579 a media cuadra de Av. Guadalupe, col. Chapalita. T/3121-4333 Abrieron hace dos meses con una propuesta gastronómica en donde convive la cocina argentina, chilena y mexicana con el espíritu de la comida rápida. Su especialidad son los lukos, que la familia Gianello, sus propietarios, describen como emparedados triples con terminado de pizza, elaborados con pan de caja y de los cuales te ofrecen el puntano con carne de arrachera o vacío asada; el luko pampeado se elabora con carne de bistec asada y el mendocino con chorizo asado, todas incluyen sus papas a la francesa y en el tope su terminado al estilo de una pizza, puede ser hawaiano, peperoni, champiñones o aceitunas. Otros lukos se elaboran con pan de hamburguesa, y los ofrecen en versiones con carne de bistec, chorizo asado, pollo BBQ, arrachera o vacío y también incluyen papas a la francesa. Degustamos un luko a la pizza con pollo BBQ, y tal como la inspiración presidencial de este manjar, cuentan la tradición por el emparedado que gustaba el presidente chileno Barros Luco, la sazón es de altura. La porción es bastante generosa, la elaboración es rápida, el trato es amable, puedes probarlos en su local o pedirlos para llevar, los precios son muy accesibles con opciones de combo, y ofrecen además en su carta choripán, hamburguesas, baguettes, sándwiches, y para beber un cafés, té o jugos naturales y refrescos. Tienen servicio a domicilio en el área de Chapalita, Ciudad del Sol y cercano a la zona Minerva. Luis Addams Torres

PORMENORES

PRECIOS: Crema de jitomate asado $52, aguachile de rib eye $235, lonche del juez $35, filete de res tampiqueña $225, camarones al cilantro $185, costilla del calabozo $275

| MARIANA CORONADO

La evolución de los emparedados

El restaurante La Comisaría –cantina socialcumplió ya un año en el gusto de los tapatíos y ha ido moldeando su menú de acuerdo a la preferencia de sus clientes. A cargo de la cocina se encuentra el chef Juan Gabriel Fernández, quién comentó que los menús normalmente cambian con las temporadas y con las vedas. Los mariscos son más solicitados en períodos de calor y las sopas en el invierno. Ocio platicó también con Fernando González de la Peña, socio del lugar, quien comentó que la cocina es sin duda el elemento principal de este establecimiento. Hay platillos nuevos, como el lonche del juez que se hizo originalmente para el mundial de fútbol y se quedó en la carta. Es en bolillo chico con lomo rebanado con una salsa muy particular. Mismo caso fue la carne con chile, que la piden mucho para “taquear”. Los frijoles charros que eran guarnición ya están en la carta. Es como un juego en el que fuimos quitando unas fichas y poniendo otras. Otros de los platillos nuevos es la crema de jitomate asado, una verdadera delicia, al igual que el rib eye para “ta-

quear” que te lo pueden servir fileteado y desde que llega a al mesa es muy atractivo a la vista, el olfato y mucho más al paladar. También de reciente inclusión en el menú están el aguachile de rib eye (fajeado y con salsa de aguachile), las pellizcadas, el pico de gallo de fruta de la estación, el filete de res tampiqueña a las brasas con guacamole, arroz y frijoles; los camarones con cáscara aderezados al cilantro y los camarones a la plancha con arroz blanco en todas sus modalidades; tamarindo, ajillo, mantequilla y diabla. Se quedaron unos especiales, comenta Fernando, como la costilla del calabozo, disponible de jueves a sábado. Se trata de 900 gramos de carne de res horneada por más de cuatro horas con mantequilla de hierbas finas. También la barbacoa de borrego, de pozo estilo Hidalgo servida con consomé y salsa borracha. En resumen, aquí se come… ¡y muy bien! Mónica Treviño Ortiz

PORMENORES

PRECIOS: Luko Gauchito: $59, Luko Puntano a la pizza: $89, Lukombo: $59, Luko Tango: $69 LOS CORTES DE CARNE SON JUGOSOS Y DE BUEN TAMAÑO 30 |

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Los colores de México EN 1821 DON AGUSTÍN DE ITURBIDE FIRM A LOS TR ATADOS DE CÓRDOBA . A ÉSTE LE HACEN UN HOMENAJE L AS MONJAS AGUSTINAS EN PUEBL A Y AHÍ SE COMEN LOS CHILES EN NOGADA POR PRIMER A VEZ Maruja Cordero

| MÓNICA TREVIÑO

Ingredientes: » 16 chiles poblanos grandes » 8 huevos » 2 tazas de harina » Aceite, el necesario » Hojas de perejil » 2 o 3 granadas desgranadas

| MARUJA CORDERO

CHILES EN NOGADA

CHILE EN NOGADA Nogada dulce:

» 100 nueces de castilla sin cascarón, ni piel » 4 tazas de leche » ¼ litro de crema » 1 raja de canela » ¼ taza de moscatel o L. A Cetto » Azúcar c/n.

Nogada salada: » 100 nueces de castilla sin cascaron, ni piel » 4 tazas de leche » 1 queso de cabra chico 200 gramos » ¼ litro de crema » Sal al gusto » 1 cucharada de aceite de oliva

Protagonista de la mexicanidad RESTAURANTE ÁGUILA Y NOPAL, QUINTA REAL Menú patrio del 1 al 31 de septiembre. H: L-D, de 7:00 am a 0:00 h. Av. México 2727, Col. Vallarta Norte. T/3669-0637 En el hotel Quinta Real se encuentra el recientemente remodelado (marzo del 2014) restaurante Águila y Nopal, el cual presenta durante septiembre un menú patrio con sabores tradicionales y en el que destaca el platillo insigne de temporada: el chile en nogada. Otros de los platillos que se pueden degustar son la sopa tarasca y la de frijol con jitomate asado y chile guajillo, decorado con totopos, queso panela y elote; el chile poblano relleno con carne y frutas, crema de nuez de Castilla y granada; camarones adobados, camarones gigantes marinados en salsa de guajillo y oré-

Nogadas: » Dulce: licuar todos los ingredientes. » Salada: licuar todos los ingredientes menos el aceite, éste se incorpora al final. Se pueden presentar sin capear, pero el chile siempre deberá estar tibio

EN SEPTIEMBRE, ÁGUIL A Y NOPAL DEDICA SU MENÚ A L A COCINA ME XIC ANA CONTEMPOR ÁNE A

gano, cocinados a la parrilla y acompañados con arroz blanco y ensalada de pepino y manzana verde; el pollo tatemado en maguey, chamorro marinado, servido con verduras en escabeche y puré de plátano, entre otras delicias. En este espacio, cada detalle arquitectónico y decorativo ha sido seleccionado para rendirle homenaje a México, desde su aire colonial, las pinturas y murales de inspiración jalisciense de los techos, la cerámica y los platos base elaborados en barro de Filigrana, en Tonalá y la cuchillería de la Familia Ojeda, talentosos artesanos de Sayula, Jalisco. Ocio

| PAULA CHAVEZ

desmenuzada » 3 clavos de olor molidos » Aceite de oliva c/n » ½ vaso de moscatel, o L.A Cetto » Sal y azúcar al gusto

Picadillo Cocer la carne con ajo y cebolla sazonando al gusto. Sacar y picar finamente. Freír en aceite de oliva la cebolla, ajo, carne y jitomate, dejar por dos minutos. Agregar poco a poco las frutas, almendras, pasitas, piñones, revolver y añadir las especias y el acitrón, incorporar un poco del consomé de la carne y dejar que se consuma para agrega el vino. Rectificar la sazón y dejar enfriar.

PORMENORES

PRECIOS: Chile en nogada $ 230

ÁGUILA Y NOPAL 12 DE SEPTIEMBRE DE 2014 |

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GASTRONOMÍA

Presentación Acomodar el chile, bañar con la nogada y adornar con granada y hojas de perejil.

Picadillo:

» ¾ kilo de pierna de cerdo » 1 cebolla mediana picada » 2 dientes de ajo picados » 4 jitomates grandes picados » 3 manzanas peladas y picadas » 3 peras peladas y picadas » 3 duraznos pelados y picados » 1 plátano macho chico pelado y picado » 1 taza de almendras peladas y picadas » ½ taza de pasitas » ½ taza de piñones » 1 acitrón chico picado » 1 raja de canela (ocho centímetros)

Procedimiento Asar o tatemar los chiles, pelar y desvenarlos (remojar en agua con sal o vinagre si están muy picosos). Sacar, rellenar con el picadillo (acomodar en una charola para que se escurran un poco). Batir las claras a punto de turrón, agregar las yemas batiendo poco a poco para no bajar las claras, sazonar un poco. Acomodar la harina en un recipiente hondo. Pasar los chiles por harina, después por el huevo y freír en aceite caliente. Sacar y acomodar en un plato con una servilleta de papel.


GUÍA

Ecotienda Morelos 2178H, por Pablo Villaseñor. T/3616-8304. H: L-V, de 10:00 am a 21:00 h. S de 10:00 am a 19:30 h. D, hasta las 14:30 h. Productos orgánicos, biodegradables. Estacionamiento, servicio a domicilio por la zona, aceptan tarjetas de crédito y aceptan vales de despensa. Para conocer más sobre los productos de la tienda ingresar a www.ecotienda.com.mx. El Huacal Av. Patria 603,

NATUR AL

GASTRONOMÍA

CASA DELI Av. Montevideo 3204 local 25, entre Pablo Neruda y Nueva Escocia. T/36401405. H: L-V, de 9:30 am a 20:00 h. S, de 9:00 am a 18:00 h. Baguettes, ensaladas, nieve artesanal. P/p: $45 a 75

32 |

esquina Aldous Huxley, frente a Plaza Amistad. T/3110-6353. H: Ma-S, de 8:45 am a 00:00 am. D hasta las 20:00 h. Alimentos preparados con ingredientes cien por ciento orgánicos. Ahí mismo elaboran sus pastas, panes y aceites. Su menú incluye cortes y distintos platillos con carnes de conejo y cerdo. En el lugar preparan pizzas a la leña, paninis, fetuccine con camarón o tiritas de pollo orgánico, ensaladas y hamburguesas. Además tés, infusiones herbales, cervezas artesanales o vinos orgánicos. Cuenta con terraza, aceptan tarjetas de crédito, wi-fi, área para fumadores, estacionamiento, valet parking. P/p: $150 Ñuke Mapu Pablo Neruda 2622, por Av. Américas. T/3817-0625. H: L-D,de 13:00 a 00:00 h. Platillos preparados con productos totalmente orgánicos. Gastronomía argentina e italiana. Aceptan tarjetas de crédito excepto AE. Acceso fácil en silla de ruedas, estacionamiento, área para fumadores. Cuentan con menú infantil, wi-fi.P/p: $300-$500 Purorganiko Sebastián Bach 5067 locales A y B, colonia La Estancia. Condominio Las Palmas. T/3629-1910. H: L-V, de 9:00 am a 20:30 h. S, de 9:00 am a 18:00 h. Nutriólogo, alimentos sin gluten, sin cafeína. Productos de cuidado personal y limpieza, desechables biodegrabales. Pañales de tela y desechables. Estacionamiento, aceptan tarjetas de crédito excepto AE, servicio a domicilio.

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Para Gastronautas

Correo: contacto@sandrasuárez.com.mx

Un burgués con tendencia picnic POR EL RUMBO DE L A UAG, SE ENCUENTR A ESTA RICA HA MBURGUESERÍA PAR A AQUELLOS A LOS QUE SE LES ANTOJA UN PICNIC URBANITO

| CORTESÍA

ORGÁNICOS

SANDRA SUÁREZ Gourmetrotera

UN SITIO CULINARIO COBIJADO POR LA NATURALEZA

“No hay amor más puro y sincero que el de un cocinero”… expresa el chef Ricardo García Jasso, que junto a su socio Ricardo Sotomayor, crean este innovador concepto gastronauta -que de momento sólo abre por las noches- llamado El burgués. Situado en avenida Patria -frente a las canchas de fútbol de la Universidad Autónoma de Guadalajara- se encuentra esta hamburguesería de nueva apertura con tendencia picnic. En su decoración se refleja el gusto por la campiña con mesas hechas de tablones de madera desgastados y sillas de distintos modelos para exteriores, como las Tiffany o las de bambú, que adornan este restaurante marcando un estilo de moda. Lo más vistoso es una barranca espléndida que llena el espacio de frescura debido a los árboles que rodean un ventanal que ocupa prácticamente el local, dejando una sensación de sosiego y conexión con la naturaleza. “Es un lugar hand made –hecho con nuestras propias manos- fue una oportunidad que surgió espontáneamente, ese mismo cariño con el que se ha hecho se le echa también a la comida y a la atención”, describe sonriente Ricardo García.

El menú en El burgués es fresco sin olvidar lo gourmet, una cocina llena de posibilidades creativas. Apuestan por los maridajes con vino y cerveza. Llaman la atención sus salsas y aderezos con sabores originales, como su deliciosa hamburguesa de cerdo en Teriyaki/BBQ con queso asadero, cebolla caramelizada y chips de tortilla, que va de maravilla con una Minerva Diosa Blanca. Para la más arriesgada, que está hecha de cordero con salteado de hongos porcini, queso brie y yerbabuena, armoniza el tinto argentino Norton, un vino tinto hecho con Bonarda, Cabernet Sauvignon y Malbec. La gran clásica de res no falla junto a una cerveza pale ale bien helada. Como guarniciones a estos bocados cárnicos son ideales las papas arrancadas (técnica vasca que en vez de cortarse, se arrancan con el cuchillo) ricas y crujientes o alguna de sus refrescantes ensaladas. Ya no es necesario cargar con la canasta e ir muy lejos, si nos apetece un picnic urbanito, basta con cargarse de actitud y visitar El burgués, un destino para maridar pequeñas delicias con una gran panorámica.


| GERARDO ESPARZA

QUÉ HAY DE NUEVO

A ZON NCIA VIDE O R P

AFINCADO EN UNA DE L AS ZONAS CON MAYOR DINAMISMO GASTRONÓMICO EN L A CIUDAD, ESTE RESTAUR ANTE LE APUESTA A L A COMIDA MEXICANA

La comida mexicana es considerada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la

Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO, por sus siglas en inglés), por ello, que en nuestra ciudad un restaurante sustente su menú en ella no debe sorprender. Y eso es lo que se hace en La Lupe, restaurante que tiene apenas un par de meses de haber abierto sus puertas. En cuanto llegues

serás recibido por un trago de tequila, cortesía de la casa, para abrir apetito. Además de dos taquitos de picadillo, también cortesía del restaurante. Las entradas son múltiples, pero te recomendamos que te decantes por las chalupas de pollo en salsa verde y roja, son seis piezas que además de sabrosas, cumplen con el objetivo de mitigar el hambre sin saciar por completo. Una vez que termines con las chalupas, lo ideal es adentrarse en el menú, que además de vasto es muy variado, pues tiene opciones en carnes rojas, aves y productos del mar. Pero te sugerimos que pruebes la arrachera, jugosa y bien sazonada se acompaña de guacamole, frijoles negros y una salsa “martajada” servida en un molcajete de piedra. Todo esto con un sinfín de tortillas de maíz recién torteadas que llegan una tras otra en un bule tradicional. Pero no sólo la comida es el atractivo de este lugar, no es extraño que durante tu visita

llegue un mariachi decidido a complacerte con una canción y alegrarte la tarde con un poco de música. Además de que la decoración remite a las cintas de la época de oro del cine mexicano, con papel picado y un árbol de herrería sembrado en un rincón. Y por su puesto, el nombre que lleva este lugar remite a la virgen de Guadalupe, pues hay diversa iconografía de ella en algunas de sus paredes. Así que si aún no encuentras un restaurante donde pasar los días patrios y redescubrir la sazón que nos ha dado fama a nivel internacional, este es un muy buen lugar para ello. Gerardo Esparza Rivas

PORMENORES

PRECIOS: Chalupas $70; arrachera toreada $148; queso fundido con chistorra $72; flan de elote $55

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GASTRONOMÍA

CHALUPAS DE POLLO EN SALSA VERDE Y ROJA LA LUPE H: L-D, de 13:00 a 1:00 am. Terranova 1121, casi esq. con calle Colomos. T/3641 8509

México a la carta


| CORTESÍA

FESTIVAL

A ZON SOL EL CD. D

LA DUPLA DE CHEFS VERACRUZANOS, MAURICIO SALGADO Y JOAQUÍN QUEZADA, PREPARAN FESTIVAL CULINARIO EN LA FLOR DE CALABAZA

En honor a Veracruz DESAYUNO BUFFET, COMIDA A L A CARTA , BALLET FOLCLÓRICO VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO Y MÚSICA DE PIANO EN VIVO

PESCADO A LA VERACRUZANA

GASTRONOMÍA

FESTIVAL DE LA COCINA VERACRUZANA H: de 10:00 am a 12:00 h. y de 13:00 a 17:00 h. Del 12 al 21 de septiembre. LA FLOR DE CALABAZA. Mariano Otero 3261, interior del hotel Guadalajara Plaza Expo. T/35408922.

| MAURICIO SALGADO

A iniciativa de su gerente de alimentos y bebidas, Ulises Estrada, en el restaurante La flor de calabaza del hotel Guadalajara Plaza Expo se llevará a cabo un festival culinario en honor al estado de Veracruz. Se contará con la dupla de chefs Mauricio Salgado - Joaquín Quezada, ambos egresados de la escuela de estudios superiores Le Chef College de Veracruz. Vía telefónica Ocio platicó con el chef Mauricio, quien nos comentó sobre los ingredientes básicos de la comida veracruzana: “el tomate rojo, chile habanero verde, la chilpaya, caña, maíz, el chagalapoli (fruto del bosque), la sal rosa y la vainilla, ingrediente reconocido a nivel mundial. Una parte de la materia prima la vamos a llevar de aquí, como es el chile chilpaya, la hoja santa, el momo, la vainilla, el café y el mole xiqueño”. El festival está más enfocado a los pesca-

dos y mariscos por tratarse de una cocina de puerto. También podremos probar los toritos con cacahuate y guanábana, como una bebida de cortesía a la llegada, y el delicioso café de Veracruz, que no podía faltar a esta fiesta. Casa Madero y su sommelier Diego Hernández están listos para participar al igual que la Cerveza Criolla, originaria del puerto. El desayuno buffet será una selección de platillos. La comida a la carta incluye entradas como picadas de mole de Xico con nata y camarón y tostones de plátano macho con frijoles y camarón. Entre las sopas están el arroz a la tumbada y chileatole de jaiba con camarón. Los platos fuertes incluyen camarones enchilpayados, salpicón de jaiba, filete de pescado a la veracruzana y los tacos de pulpo. El chef repostero Joaquín Quezada está listo con los buñuelos de aire con miel, la torta de elote con helado de vainilla, el biscocho de chocolate y pinole. Habrá música de piano en vivo con música típica de Veracruz y ballet folclórico los viernes a las 14:30 horas, sábados y domingos a las 10:30 de la mañana y 14:30 horas. Mónica Treviño

PORMENORES

PRECIOS: Desayuno buffet $125, filete de pescado veracruzana $159, tostones de plátano macho con frijoles $99, arroz a la tumbada $139, torta de elote con helado de vainilla $69 34 |

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GUÍA

Zona diversa

BARES

OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama

| CORTESÍA

Correo electrónico: omargomezguti@hotmail.com

La Prisciliana bar Prisciliano Sanchez 394 esquina con Ocampo. Centro Histórico T/3613-6041. H: L-D 5pm 3am Un lugar alternativo para la diversidad, donde tod@s son bienvenidos. Se autodefine como ecléctico y subversivo. Club Yeye Prisciliano Sánchez 396, entre Ocampo y Galeana. Centro Histórico T/1312-3069. H: L-S, de 22:00 am a 3:00 am.

La Marqueza Club Ocampo 279, Centro Histórico. T/3613-4713. H: J, de 21:00 am a 16:00 h. V-S, 22:00 h a 4:00am. Dj residente Cachorro y Dj invitado La Minerva Bar Calle 8 de Julio 73, entre Pedro Moreno y Av. Juárez, Centro. T/3613-5167. H: Mi-S, de 22:00 am a 3:00 am Mónica’s Club Obregón 713,colonia San Andrés. T/3643-9544. H:M-D, de 22:00 h a 5:00 am.

El ambiente corre a cargo del electro pop sessions Om Club Ocampo 270. Colonia Centro. T/3121-9547. H: J-S, de 22:00 h a 4:00 am. Fiesta de espuma, ambiente y show travesty. www.facebook.com/omclub Sunrise Cyber Bar López Cotilla 497, esquina Donato Guerra. Centro Histórico. T/3335-5601. H: Ma-S, de 18:00 h a 2:00 am. Miércoles, viernes y sábados show travesti. barsunrise.blogspot.com

Dolce Veele Bar Enrique González Martínez 177, entre López Cotilla y Madero. Centro Histórico. T/33 1523 9593. H: Mi-S, de 10:00 am a 4:00 am. www.gaygdl.com/dolceveele Equilibrio Discoteque Ocampo 293, esquina Miguel Blanco. Centro Histórico. H: Mi-S, de 13:00 h a 5:00 am. La Taberna de Caudillos Enrique González Martínez 216, Centro Histórico. T/3658-5760. H: Mi-S, de 22:00 h a 3:00 am

Reinventar el performance FELIPE OSORNIO Y SU TR ABAJO CON L A CULTUR A QUEER

DE NOCHE

“Es un espacio de acción complejo, es todo y nada a la vez, es una paradoja en sí mismo, el hijo bastardo de toda la historia del arte, el espacio que otorga mayor libertad creativa al artista y que responde a los saberes y formas primigenias de la energía creativa dentro de todo ser”, así es cómo define el performance Felipe Osornio, artista multidisciplinario que centra gran parte de su trabajo en la cultura queer. Nacido en Querétaro, hace 23 años, Osornio, quien también es conocido como Lechedevirgen Trimegisto, explica que para él el performance es una práctica tan antigua como la magia misma, y que, desde su visión de creador acrónico, lo entiende como una re-contextualización del espacio ritual, en un sentido más amplio: social, cultural, antropológico, físico y corporal. “Es la posibilidad de encuentro con el otro, de manera profunda, a través de un acto extraordinario y significativo, capaz de generar un proceso de reflexión disruptivo”. Respecto al performance en México, el autor de piezas como “El lenguaje de los pájaros” y “Pensamiento puñal”, que han sido exportadas a países como Noruega, Inglaterra, España, Chile, Perú, Argentina, Colombia y Estados Unidos, opina que su panorama actual es tan convulso como poético, que ha seguido un rumbo cronológico extraño, puesto que desaparece para resurgir con mayor fuerza, y que cuenta con una nueva generación heredera del trabajo de artistas que marcaron huella hace más de 20 años, e incluso, antes de que él naciera. “En otras palabras hay mucho por hacer para reinventar el arte de performance y el arte en general”.

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BARES

PROMOCIONES DISPONIBLES EN EL BAR STONE AGE:

CONOCIDO POR SU OFERTA MUSICAL , ESTE BAR TAMBIÉN TIENE BUENA COMIDA | CORTESÍA

» Lunes: pizzas y jarras de cerveza 3x2. » Jueves: cerveza artesanal e importada se vende al » Martes: caguamas Miller 2 x $75 y los aros de cebolla, costo. alitas y papas se venden al 3x2. » Viernes: si la mesa está formada por más mujeres que hombres las jarras de cerveza cuestan la mitad. » Miércoles: cerveza de barril cuesta la mitad.

La era de piedra en la ciudad

TAMBIÉN OFRECEN COSTILLITAS EN BBQ

STONE AGE H: L-S de 17:00 a 24:00 h. Mariano Bárcenas 183, casi esquina Juan Manuel. T/3613 3424

DE NOCHE

Son muchos los bares que le apuestan a la gastronomía para acompañar las cervezas y los tragos, dejando de lado la tradicional botana de cacahuates y churritos de harina. Uno de los que han consolidado dicha apuesta es el Stone Age, que se ubica en el centro de la ciudad de Guadalajara. Y aunque aquí la cerveza es el elemento sobre el que gira este templo de piedra, la comida se ha convertido en uno de sus principales atractivos. Además de las ya consagradas alitas y papas a la francesa, te sugerimos que pruebes algo más elaborado como son las hamburguesas, que además de que son carnosas y muy jugosas, las sirven acompañadas de una porción de dedos de quesos que te dejarán muy satisfecho. O porqué no, si vas con compañía, pides una de sus pizzas; son de masa delgada, preparadas a la manera tradicional y servida de manera generosa. También hay sándwiches preparados con pan más crocante y no tan insípido como el acostumbrado, o costillistas de cerdo acompañadas de papas en corte grueso fritas y servidas con ensalada fresca. Por supuesto que todo se debe acompañar de una buena cerveza y en este lugar encontrarás las muy comunes de marca comercial pero también una amplia variedad de cervezas artesanales. Minerva, Barracuda, Cucapá, La Bestia, Reyna Negra, Cervecería Guadalajara, Lágrimas Negras y Tempus son algunas de las marcas dispuestas a satisfacer a los paladares más exigentes. Gerardo Esparza 36 |

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NIÑOS

Graciosa persecución L A SEGUNDA TEMPOR ADA DE ESTA PUESTA EN ESCENA SE PRESENTA EN EL CAFÉ FORO DENKER , UBICADO EN EL CENTRO HISTÓRICO DE L A CIUDAD

Bajo la dirección de Adrianno Mymo y presentada por el grupo artístico AM teatro, la obra infantil Ratoncitos llega al café foro Denker luego de su primera temporada en el Rojo Café. La historia nos muestra a dos ratoncitos, uno de campo y otro de ciudad, que llevan mucho tiempo sin verse y para reunirse deciden invitarse uno al otro al lugar donde viven. Pero no será fácil porque deben de lidiar con un par de gatos tontos que los quieren atrapar cueste lo que cueste. El elenco de la puesta en escena lo componen Alek Garcia, Adrianno Mymo, y Jesús González. Una obra divertida para disfrutarse en familia Gabriela Acosta

| CORTESÍA

RATONCITOS Sábados de septiembre, 17:00 h. DENKER CAFÉ FORO. Donato Guerra 226, entre Prisciliano Sánchez y Madero, Centro Histórico. T/3613-7068. Costo $50 general.

DIVIÉRTETE CON ESTOS DOS ROEDORES

UNA AVENTURA CON LOS LIBROS Domingos de septiembre, 13:00 h. ROJO CAFÉ. José Guadalupe Zuno 2027, entre Marsella y Chapultepec. T/3344-8492. Boleto: $70 general.

QUÉ HACER

Zoé es una niña a quien no le gusta leer, sólo pasar horas viendo la televisión o con sus videojuegos. Y acompañada de su amigo imaginario “mosquito”, la pequeña se percatará de la existencia de seres fantásticos que surgen de un libro de historia, un cuento de hadas, un diccionario y demás libros que cobrarán vida para motivarle a la lectura y desarrollar con ello su imaginación. Se trata de una adaptación por parte de Lupita Pérez, actriz y productora, quien se acompaña en el escenario por Rossy Pérez y Alfonso M. Carrano, bajo la dirección de Rafael Rosas y con la coordinación del staff técnico por Ana Pulido y Cecilia Gutiérrez. El montaje debutó en 2006 en el marco de la Feria Internacional del Libro en Guadalajara, Luis Addams Torres 38 |

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| CORTESÍA

Letras divertidas


LITERATURA

Como sea pero lea 05 POR FAVOR, LEA POESÍA Viernes 12 de septiembre, 20:00 h. CAFÉ PALÍNDROMO, Juan Ruiz de Alarcón 233, entre Guadalupe Zuno y Lerdo de Tejada. T/1591-9360 Comenzó como un proyecto sencillo, fomentar la lectura de poesía por medio de una calcomanía fácil de leer y de distinguir a la distancia. Con una base de color rojo y tipografía Helvética, el proyecto Por favor, lea poesía de pronto inundó la ciudad con casi cinco mil stickers. Después vino una pausa que está a punto de romperse con la presentación de la siguiente etapa del proyecto. Y es que el café Palíndromo es el lugar que abre sus puertas para que Miguel (así, sin apellidos) devele las nuevas actividades en torno a la calca roja. Además de que el proyecto llega acompañado de diversas dinámicas, pues durante la noche de hoy se contará con un

MIL STICKERS rojos con esta frase inundaron la ciudad

| CHRIS LEMANZ

L A SEGUNDA ETAPA DEL PROYECTO POR FAVOR LE A POESÍA LLEGA RENOVADO Y ACOMPAÑADO DE MÚSICA Y MICRÓFONO ABIERTO AL CAFÉ PALÍNDROMO

LA MÚSICA ESTARÁ A CARGO DE LA CUBANA LEIDEN Y LA CANTAUTORA SOFÍA STEINER, QUIEN DARÁ PASO AL PROYECTO PERINOLA tiempo para que cualquier poeta interesado en mostrar su obra se acerque al micrófono abierto y lea un poco. También se tiene previsto un poco de música con la cantautora Sofía Steiner, quien dará paso al proyecto Perinola, formado por Mila Tesla y el mismo Miguel. La noche tendrá broche con el espectáculo de Leiden, cantautora de origen cubano que desde hace años se afincó en nuestra ciudad. Sobre el proyecto Por favor, lea poesía, el poeta Ángel Ortuño ha dicho: “Creo que lo primero que atrae la atención es esa especie de cortesía demodé: ahora que toda la ‘publicidad’ es demandante y agresiva, que incluso la promoción ideológica abusa de posiciones de autoridad (haga esto para estar en lo correcto), ‘Por favor, lea poesía’ destaca por ser como una vocecita al oído”. Gerardo Esparza

TALLERES Paseo Chapultepec Avenida Chapultepec, desde Niños Héroes hasta Avenida México. 13 de septiembre - 18:00 h. Talleres de modelado en cera, ajedrez, de pintura en barro, elaboración de piñatas y de dulces típicos mexicanos. - 20:00 h. Agrupación Sony Fandango, música de mariachi. - 21:00 h. Agrupación Las Morenas, música de mariachi. Gastronomía Av. Unión 322, Col. Americana. ECI (Estudios Universitarios en Gastronomía y Hospitalidad) T/3642-2950 -Curso de moles de México H: 15, 17, 18 y 19 de septiembre de 5:00 a 21:00 h. Costo: $1,450. -Curso de tartas y quiches H: 17, 18 y 19 de septiembre de 10:00 am a 14:00 h. Costo $1,250.

Recorridos turísticos gratuitos y peatonales Organiza: Dirección de Turismo Guadalajara. Salida de la PRESIDENCIA MUNICIPAL DE GUADALAJARA, Hidalgo 400. Duración aproximada dos horas y media. T/1204-8506. -Matutinos Sábados, 9:30 am. Puntos a visitar: Presidencia Municipal, Plaza Guadalajara, Rotonda de los Jaliscienses Ilustres, Catedral, Plaza de Armas, Palacio de Gobierno, Plaza de la Liberación, Teatro Degollado, Plaza Fundadores, Plaza Tapatía y Explanada del Instituto Cultural Cabañas. -Nocturnos Sábados, 19:00 h. Acompañados por una estudiantina o la rondalla. Puntos a visitar: Presidencia, Rotonda de los Jaliscienses Ilustres, Plaza de Armas, Plaza de la Liberación, Teatro Degollado, Plaza Fundadores y Rincón del 12 DE SEPTIEMBRE DE 2014 |

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OCIOSIDADES

AGENDA


AGENDA

Literatura CAPILLA ELÍAS NANDINO, EX CONVENTO DEL CARMEN. Avenida Juárez 638. T/30301356 y 3030-1372. GRATIS -Taller de creación poética Manuel Maples Arce. Coordina: Luz Elvira Olivares. Todos los lunes hasta noviembre de 18:00 a 20:00h. - Taller de lectura y creación literaria Amparo Dávila (narrativa). Coordina Godofredo Olivares. Todos los martes hasta noviembre de 18:30 a 20:30 h. -Taller de lectura y análisis de textos para jóvenes y adultos “Juan José Arreola”. Coordina Mtra. Carmen Peña de Romo. Sábados hasta noviembre de 16:00 a 18:00. DIF Guadalajara Clases individuales durante todo el año. Eulogio Parra 2539, Col. Circunvalación Guevara. Agenda tu clase: T/3848-5000. GRATIS

-Taller de guitarra. Imparte: José Jaime Domínguez. H: Mi-J, de 16:00 h a 20:00 h; viernes, de 10:00 am a 19:00 h; sábados, de 8:00 am a 14:00 h. -Taller de piano.

visítanos en

*DISEÑO DE MODAS*

PERMANENTE Callejón del libro Expo venta de libros usados y antiguos. Todos los viernes, de 17:00 h a 22:00 h. ÁGORA DEL EX CONVENTO DEL CARMEN. Av. Juárez 638. T/3030-1350.

Correo: saulrubio@live.com.mx. Twitter: @SaulRubioAlzaga

| DANIEL CHAVIRA

TALLERES

SAÚL RUBIO Con la lupa sobre el diseño tapatío

Atelier

GRATIS

OCIOENLINEA.COM Imparte: María Guadalupe de la Luz Ramos y Catalina Gil García. H: L-J, de 8:00 am a 17:00 h. y de 16:00 h a 20:00 h; Martes, de 10:00 am a 13:00 h. y de 8:00 am a 16:00 h. -Taller de piano y Solfeo. Imparte: María del Pilar Garza. H: V-S, de 9:00 am a 17:00 h. y de 10:00 am a 14:00 h. -Taller de pintura. Imparte: Alma Araceli Quintana. H: L-Mi, de 16:00 h a 20:00 h; jueves, de 15:00 h a 18:00 h; sábado, de 10:00 am a 13:00 h. -Taller de violín. Imparte: Vladimir Milchtein. H: L-Ma, de 16:00 h a 20:00 h. -Taller de baile folklórico. Imparte: Adriana Ibarra Castro. H: Mi, de 16:00 h a 18:00 h.

CICA (Centro Integral de Capacitación Artística). T/3641-5149 José María Vigil 2272, casi esq. Av. Américas. Costo: $400 al mes e inscripción anual de $200. Es posible tomar una clase de prueba GRATIS

-Taller de Jazz Lunes y miércoles, de 16:00 h a 17:00 h. -Taller de baile de salón Lunes y miércoles, de 20:00 h a 21:00 h. -Taller de Danza contemporánea Martes y jueves, de 16:30 h a 17:30 h. -Taller de Jazz técnico Martes y jueves, de 17:30 h a 19:00 h. -Taller de Hip Hop Martes y jueves, de 17:00 h a 20:00 h.

Cualidades andróginas

OCIOSIDADES

AUTOM ATISMO ES L A NUEVA PROPUESTA QUE PRESENTA EL SINALOENSE SERGIO CARLÓN Siempre cargado de emociones relacionadas a toda clase de cambios, el aterrizaje de ideas de Sergio Carlón está de regreso. ¿El resultado? Una colección que toma nombre e inspiración en el automatismo, es decir, en la ejecución mecánica de actos donde la conciencia carece de participación. “Esa palabra me atrajo. Era lo que mi mente y cuerpo estaba sintiendo”, explica este diseñador originario de Sinaloa, quien cristaliza piezas con cualidades andróginas para brindar estilo tanto a hombres como a mujeres que se dejan derretir por su propuesta. “Para mí la ropa no tiene sexo, la puedes utilizar si te gusta. Esta colección va dirigida a todos. Sin distinciones ni preferencias”. Montado por primera vez sobre una silueta masculina, el lookbook de Carlón muestra transparencias y gamas neutras regidas por el protagonismo del negro. De esta manera, la marca presenta una serie de leggings, pantalones, shorts, pants, chamarras, sudaderas y playeras que se conjugan para lograr un atuendo sombrío e invernal, pero aderezado por un estilo alejado de la monotonía que abunda en los aparadores de nuestra ciudad. Respecto al mundo del diseño independiente mexicano, el joven asume y comparte un reto importante entre sus contemporáneos: “el trabajo como diseña40 |

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AQUÍ EN GUADALAJARA PUEDES ENCONTRAR PRENDAS DE SU COLECCIÓN QUE VA DIRIGIDA A TODOS

dores es ofrecer nuestra propia tendencia a un público local, para entonces poder llegar a mercados internacionales”. ¿Deseas adquirir una prenda de Sergio Carlón? Su nueva colección se encuentra disponible en la boutique Defactori, ubicada en avenida México 3053. Detrás del lookbook En entrevista, un emocionado Sergio Carlón agradeció a nombres como Guillermo Hernández y reconoció el talento de quienes integran un sólido equipo de trabajo: fotografías de Daniel Chavira, maquillaje en manos de Alejandro Ávila, estilismo de Jeanne Cornejo y finalmente, Christopher Duarte Guitron como modelo.


LO QUE DESTACA EN L A SEM ANA ... EL SÁBADO 13. Marte ingresa a Sagitario a las 16:57 hrs. Luna en oposición con Saturno. Habrá que ser más objetivo si realmente se tiene una situación más complicada de lo que se creía, no subestimar nada. Uno debe tener en cuenta cuándo la mejor semilla ya se plantó. La verdadera motivación sale de adentro de uno. EL DOMINGO 14. Luna en oposición con Marte. Hasta en los momentos más difíciles uno no se tendría que mover de lo que ya decidió, pero habrá que abrirse al dialogo. Administrar de mejor manera los propios recursos, no quemar inútilmente las energías, nuestra sensibilidad interna es la que ha de decir. EL LUNES 15. Luna en CUARTO MENGUANTE a las 21:05 hrs., en Géminis. Los cambios que se hagan conviene realizarlos gradualmente. Las condiciones actuales exigen actuar con valor y entereza. No habrá que dar marcha atrás. En las relaciones, no debe importar tanto lo que digan los demás, se deben buscar soluciones en lugar de entrar en provocaciones. El martes 16. Luna en trígono con Neptuno. Aún estaría por definirse con más claridad lo que nos espera ver en nuestro horizonte, pero el tiempo está caminando y no se detiene. Uno sólo tiene que poner el ánimo más en alto, puede ser que todavía existan salidas buenas. Si ya se está en el centro de un conflicto, uno debe saberse dentro del juego y jugar a ganar. EL MIÉRCOLES 17. Luna en oposición con Plutón. Día de ser más astuto para no perder nada de lo que es valioso, no darle más fuerza a los daños que ya están. Es conveniente tomar lo que viene cada que se presente una oportunidad, no mostrar el lado débil. Se tienen que comprobar las cosas y ver más los hechos, las palabras una vez más se las lleva el viento.

CÓMICS EN LÍNE A

ARIES

TAURO

GÉMINIS

Conviene ver si se está desperdiciando lo ya ganado, si se va a perder tiene sentido aceptar los desafíos y esperar otro momento. Se indica no entrar en discusiones y disputas interminables, es conveniente ponerle más fe a los proyectos y empeños, se tiene que obtener algo. Sólo habrá que permitir que madure lo que todavía falta.

Se tendrán que superar obstáculos, hay que aplicar la perseverancia. Importante reforzar la confianza en sí mismo y no aislarse de otros. Necesario actuar enérgicamente para tener resultados en corto tiempo. Se deben cuidar los intereses ante la amenaza de riesgos. La excesiva terquedad puede provocar retrasos o pérdidas.

El avance puede ser más fácil, se podrá dar un paso adelante en lo que se está trabajando. Se debe saber cuando hablar y cuando callar. Las compensaciones se darán por el trabajo realizado. Pueden surgir dudas al momento de decidir lo que más conviene ante las propuestas. Cuidado al querer explorar terrenos desconocidos.

CÁNCER

LEO

VIRGO

Circunstancias fuera de control pueden hacer que se detengan algunos proyectos, es conveniente actuar con tacto. Los resultados por el trabajo realizado pueden tardar en llegar. Se tendrá que seguir insistiendo para conseguir lo que se busca. Algunas cosas deben quedar atrás en el destino personal.

Se tiene que salir de los círculos viciados, no dejar nada al azar. Tratar de no intervenir en asuntos de terceros, las cosas caen por su propio peso. Tomar nota y aprender de las conclusiones que otros saquen. Habrá que trabajar la parte de culpa que se tenga y asumir los costos de la misma. Aprovechar las ventajas que están a favor.

Los esfuerzos siempre se ven recompensados, no debe quedar duda. Hay que tomar decisiones sin vacilar, todo podrá desarrollarse mejor. Se debe partir de lo que está en juego para definir la posición que se tiene. Necesario sacar la fuerza de carácter. Lo que se logre, se debe compartir. Las promesas no cumplidas, serán reclamadas.

LIBR A

ESCORPIO

SAGITARIO

Por no obtener los resultados que se esperan, podría caerse en la desesperación. Es el momento de hacer responsables a otros también de la tensión, de la incomodidad que se ha acumulado. Todo lo que se negocia es importante, algo se gana, algo se va. .La mano dura y la mano suave en las relaciones, se tienen que intercambiar.

Es importante hacer las cosas a su debido tiempo. Si las aguas están revueltas, es mejor no forzar nada. Habrá que cumplir con los deberes asumidos. Aprender a defender el propio criterio ante las decisiones que se tomen. Se requiere una voluntad firme para vencer las dificultades. Evitar responder ante las críticas.

Cuidado con quien se quiere meter en los propios problemas. Tiempo de poner la frente muy en alto de cara a los demás, de salir de las sombras. Detener todo lo que pueda llevar a agotar los recursos. No poner todas las expectativas en un solo proyecto, tiene que buscarse una compensación igual al esfuerzo y no menos.

CAPRICORNIO

ACUARIO

PISCIS

Lo que es más sencillo y lo práctico, es lo que se debe resaltar. Es mejor proyectar lo mejor de sí mismo antes que cargarse de culpas, no permitirse vagar sin rumbo definido. Tratar de recuperar la sensatez, los compromisos siempre han estado ahí, sí se deben forzar las cosas para conseguir más, habrá que hacerlo.

Es momento de contemplar otro tipo de intereses. Algunas cosas es mejor dejarlas pasar, no habrá que perder más el tiempo en que sí se acertó o se equivocó, hay otras prioridades que resolver por ahora. Tratar de no hacer por ningún motivo más grande el conflicto. Hacer énfasis en mirar que causas son las que se están defendiendo.

Algo va a transformar lo que existe. Necesario despejarse para poder concentrarse en lo que es más urgente. Conviene analizar las oportunidades y no irse a ciegas. Habrá que medirse en las reacciones para no caer en extremos. Se tiene que ser claro y directo en lo que se desea lograr y actuar de acuerdo a las posibilidades.

POR RAÚL MEDINA

MONICÓMICS

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POR GUSTAVO SPRAGUE DEL 12 AL 18 DE SEPTIEMBRE DE 2014

12 DE SEPTIEMBRE DE 2014 |

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OCIOSIDADES

HORÓSCOPO LUNAR


CRÓNICAS DEL OCIO POR EL GRAN PRETENDER ocio.gdl@milenio.com

Lluvia con té

OCIOSIDADES

La lluvia siempre me trae su recuerdo, es inevitable desprenderme de algo que llevo tanto tiempo dentro de mí. Lo descubrí hace tiempo, por accidente, pudiera decirse que soy un escucha tardío, un espectador que llegó mientras la función ya había comenzado. Y puedo decir que a pesar de que la función ya terminó, puedo volver a ella tantas veces como quiera. Vuelvo a lo mismo, la lluvia siempre me trae su recuerdo, el vaho que se produce en mi ventana mientras sirvo té para tres a la espera de alguien que nunca llega. No importa que el cielo rompa sus esclusas sobre esta ciudad cada vez más llena de furia. Y hoy, mientras afuera llueve, mientras garúa y el viento se cuela por los entresijos de mi corazón maltrecho y mi alma empañanada, me entero de que su corazón delator ha dejado de latir, y me siento como un perro desamparado, uno que le ladra a la nada, perro que se lamenta porque se ha quedado sólo. Y es que no puedo darle las gracias, porque, pues porque ya no está, porque se ha ido, porque aunque pueda volver a esa función tardía, no puedo sentir lo mismo. Deben ser cosas que sólo nos pasan a lo viejos, que somos seniles decrépitos y sensibles. O quizá debe ser que mientras afuera sigue lloviendo, su música, como el incienso que mientras se extingue perfuma, resuena en mis años de juventud y me vuelca dentro sentimientos ya idos. Ya sólo espero que el eclipse termine su periplo, que sea total, para que este viejo pueda ir a la cama y llorar en silencio, acurrucarse bajo las sábanas y comenzar a cantar lo más bajito posible, esa canción que descubrí una tarde de lluvia y que marcó mis años ya idos.

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PUPA Y LAVINIA

POR ANI CASTILLO




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