Ocio 934

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ROCÓDROMO

Lunes a viernes 16:00 a 22:00 hrs Sábado 10:00 a 17:00 hrs

CLASES DE ESCALADA Inscripción $100 *2 Horas por semana $465 *4 Horas por semana $ 710 *3 Horas por semana $625 *5 Horas por semana $ 765 Macroplan de Entrenamiento Personal $650 *Pago Mensual

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VISITA $55 CARNET DE 12 VISITAS $480 Vigencia 3 meses

MEMBRESÍAS MENSUAL $425 / BIMESTRAL $800 / TRIMESTRAL $1,150 SEMESTRAL $2,100 / ANUAL $3,600

Calle 12 de Diciembre #3050 A un costado de Plaza del Ángel. Guadalajara, Jalisco.

Tel: 3647 5469 www.ameyallicamp.com Atención a grupos – Venta de equipo


(†) JESÚS D. GONZà LEZ FUNDADOR

AGENDA Ŋ ţż ŤŢţŧ Ţ NoĊ ōżŌ

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LA GU�A PARA VIVIR LA CIUDAD GABRIELA ACOSTA LÓPEZ GERARDO ESPARZA ANGÉLICA Và ZQUEZ GABRIELA PEDROZA MÓNICA DELGADO MORPHOBRANDING

EDITORA CO-EDITOR DISEĂ‘O DISEĂ‘O COORDINACIĂ“N COMERCIAL CONSULTOR CREATIVO

DOMICILIO: CALZADA DEL Ă GUILA 81-Z, COL. MODERNA, GUADALAJARA, JAL., C.P. 44190 INCLUYE TU EVENTO EN NUESTRA AGENDA: T: 3668 3154 Y 30 / M: ocio.gdl@milenio.com ANĂšNCIATE: COMERCIALIZACIĂ“N MILENIO JALISCO T: 3668 3162 / M: publicidad.gdl@milenio.com

La plata en obras de arte Cincuenta y ocho piezas de plata pura elaboradas por treinta y siete artistas se exhiben bajo el nombre Arte Objeto .925 Tane en el Instituto Cultural CabaĂąas. PAG 06

VIERNES

OCIO

SĂ BADO

DIRECTOR EDITORIAL DIRECCIĂ“N DE NEGOCIOS SUBDIRECTOR EDITORIAL JEFE DE CIERRE ADMINISTRACIĂ“N PRODUCCIĂ“N DISEĂ‘O CIRCULACIĂ“N SISTEMAS

DOMINGO

JAIME BARRERA MARCO A. ZAMORA MIGUEL à NGEL PUÉRTOLAS RAMÓN RIVAS URIBE à LVARO D�AZ NOÉ ANAYA MIGUEL CASTELLANOS LEONARDO REYES RICARDO TRUJILLO

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LUNES

JALISCO

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MARTES

DIRECTOR GENERAL DIRECTOR GENERAL ADJUNTO DIRECTOR GENERAL EDITORIAL DIRECTOR EJECUTIVO DIRECTOR EDITORIAL SUBDIRECTOR EDITORIAL SUBDIRECTOR EDITORIAL SUBDIRECTOR EDITORIAL DIRECTOR EDITORIAL DE MILENIO DIGITAL DIRECTORA DE INNOVACIÓN EDITORIAL DIRECTOR EDITORIAL DE DEPORTES DIRECTOR DE ENLACE EDITORIAL DIRECTOR GENERAL DE OPERACIONES DIRECTOR GENERAL DE MEDIOS IMPRESOS DIRECTOR DE MILENIO DIGITAL DIRECTOR DE TECNOLOG�A Y PROCESOS DIRECTOR DE INGENIER�A Y REGULACIÓN DIRECTOR DE DESARROLLO CORPORATIVO DIRECTORA GENERAL COMERCIAL DIRECTOR DE COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA DIRECTOR DE GENERAL DE ENLACE INSTITUCIONAL DIRECTORA DE INNOVACIÓN COMERCIAL DIRECTORA CREATIVA DIRECTOR DE MERCADOTECNIA CORPORATIVA DIRECTOR DE PROYECTOS ESPECIALES DIRECTOR DE PRODUCCIÓN DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL

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MIÉRCOLES

FRANCISCO D. GONZà LEZ JESÚS D. GONZà LEZ CARLOS MAR�N HUGO CHAPA ALFREDO CAMPOS ROBERTO LÓPEZ NÉSTOR OJEDA HÉCTOR ZAMARRÓN CARLOS PUIG Bà RBARA ANDERSON RAFAEL OCAMPO MIGUEL à NGEL VARGAS PEDRO GONZà LEZ JAVIER CHAPA à NGEL CONG ADRIà N LOAIZA GUILLERMO FRANCO MAURICIO MORALES ADRIANA OBREGÓN FRANCISCO SOMOHANO RICARDO ZAMORA DYANA REYES VALERIA GONZà LEZ TOMà S Sà NCHEZ MARCO A. ZAMORA FERNANDO RU�Z RODOLFO GUTIÉRREZ

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JUEVES

FRANCISCO A. GONZĂ LEZ PRESIDENTE

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MĂšSICA

El verde es ďŹ esta Moullinex, The Oaths y Dan Solo en un mismo escenario en The Green Party en el C3 Stage. PAG 22

ARTE

Adolescencia violenta La puesta Kame Hame Ha se presenta en el Estudio Diana con el actor Alejandro MorĂĄn. PAG 10

MĂšSICA

Rock, metal y propuestas emergentes Diversas bandas de metal serĂĄn las protagonistas dentro del Owler Fest. PAG 26

OCIOSIDADES

Aprendizaje y ecologĂ­a Talleres relacionados con el medio ambiente te ofrece el Parque AgroecolĂłgico Zapopan. PAG 34

GASTRONOMĂ?A

Hora del tĂŠ Descubre las propiedades que los diferentes tĂŠs poseen en Darjeeling Tea Room. PAG 28

MĂšSICA

Punk, desenfado y controversia La agrupaciĂłn madrileĂąa Juanita y los feos, trae a la ciudad sus letras controversiales. PAG 25

GASTRONOMĂ?A

Un mar de sabores Tostadas de camarĂłn, ceviche, pulpo y otros platillos te esperan en Guayami TostaderĂ­a. PAG 29

Portada: Gabriela Pedroza


EL LECTOR

RONCO PECHO

Un placer visitar la ciudad Agnieszka Sławińska SOPRANO LÍRICA POLACA

#Ocioregala un boleto doble para asistir a la presentación de vloggers No me revientes, que se llevará a cabo el próximo 14 de agosto en el Teatro Diana, a las primeras dos personas que nos envíen al correo electrónico ocio.gdl@milenio.com la foto de su tarjeta SOCIOS así como las respuestas correctas de las siguientes preguntas:

1 2 3 ¿Cuántos vloggers se congregan en esta presentación?

Menciona los nombre de los vloggers que visitarán el Teatro Diana

Menciona el tipo de espectáculo que ofrecerán los vloggers de No me revientes

La ciudad es diferente, es grandísima. Para mí, es impresionante esta cultura mexicana, el arte mexicano. Y este teatro (Teatro Degollado) es precioso, es la verdad un placer cantar aquí” /ociogdl Fabi Beati esa torta se le antojó a tu bebé José Ramón Baeza González (Respecto a la publicación de Foco al Aire) Morfeo Rodo De nuevo Laura mañana vamos amor, hoy no alcanzamos a los boletos en ticket ¡se ve genial! (Respecto al Cirque Du Soleil) The Lacertilla Nota del evento de hoy en Ocio en Línea http://ocioenlinea.com/node/34670

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FOTO: FLICKR

EL TEMA

LA FIESTA Y LA GASTRONOMĂ?A DE MAZATLĂ N •‡ ŠƒÂ? –”ƒ•Žƒ†ƒ†‘ ƒ œ‘Â?ĥ …‘Â?‘ ƒ •–ƒÂ?…‹ƒ

Los sinaloenses de aquĂ­ La cultura del estado de Sinaloa ha permeado en Guadalajara gracias a la “invasiĂłnâ€? de sus ciudadanos en tierras tapatĂ­as

M

uchos en Guadalajara conocen a un sinaloense. Ya sea tu amiga de la universidad que es de Mochis, el novio de tu prima que es de MazatlĂĄn o tu compaĂąera de trabajo originaria de CuliacĂĄn. Esta “invasiĂłnâ€? es palpable mĂĄs allĂĄ de la gente que habita la ciudad: la gastronomĂ­a y la banda sinaloense se han convertido en algo comĂşn. Este tipo de mĂşsica, por ejemplo, la ponen en las cantinas,

los camiones, brota a todo volumen de los carros y resuena en palenques. Los sonidos de la banda es algo que los tapatĂ­os han aceptado y acogido como suyos, incluso pasa que ya distinguen cuando alguien baila banda al estilo jalisciense o sinaloense. Si invitan a bailar banda a una chica, tal vez el tapatĂ­o le pregunte de dĂłnde es, por su forma de bailar mĂĄs “brincaditaâ€?. Pero no sĂłlo es el gĂŠnero musical por lo que los sinaloenses se reconocen en la ciudad,

tambiĂŠn lo hacen por su forma de hablar “golpeadaâ€?, por su tono de voz mĂĄs alto que el del ciudadano comĂşn tapatĂ­o, que segĂşn se dice, habla “cantaditoâ€?. Sean las que sean las diferencias, no obstante, la Zona Metropolitana ha sabido acoger a estos ciudadanos norteĂąos y convertirlos, de a poco, en tapatĂ­os por adopciĂłn, porque la ciudad tambiĂŠn ha sabido adaptarse al estilo de vida que Sinaloa les dejĂł como herencia cultural. Ĩ ˆƒ…‡„‘‘Â?ĝ‘…‹‘‰†Ž ŠĨ Ĺ“ …‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒ Š‘…‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒĊ…‘Â?

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EL TEMA

Sinaloa en Guadalajara En La Estancia y en universidades puede notarse los grupos de sinaloenses que viven en la ciudad

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egĂşn diversas fuentes, los sinaloenses empezaron a llegar a Guadalajara a finales de los aĂąos setenta y principios de los ochenta debido a la operaciĂłn “CĂłndorâ€?, una acciĂłn militar contra el narcotrĂĄfico que pretendĂ­a acabar con los cultivos de mariguana en el llamado “triĂĄngulo doradoâ€? –Sinaloa, Durango y Chihuahua. La participaciĂłn de miles de soldados del ejĂŠrcito mexicano propiciĂł el desplazamiento de campesinos hacia las ciudades y de los narcotraficantes hacia otras latitudes, entre ellas Guadalajara, donde se visualizĂł una tierra llena de oportunidades de inversiĂłn y de expansiĂłn de negocios. De esta forma, la capital jalisciense se encontrĂł como el lugar ideal para que los norteĂąos inmigraran a la ciudad, misma que supo darles cabida y apropiarse de una cultura que ya no le es ajena. QuizĂĄ no con las mismas circunstancias, la llegada de sinaloenses a Guadalajara no ha decrecido. La perla tapatĂ­a se consolidĂł en el imaginario norteĂąo, desde entonces, como un oasis de posibilidades. “Hay mĂĄs oportunidades acadĂŠmicas y laborales. AquĂ­ hay de todo lo que se te ofrezca o necesite a la mano y el estilo de vida es mĂĄs cosmopolita, rico en cultura en los diversos ĂĄmbitos. Y para la gente que tenemos sed de todo esto, Guadalajara es una excelente fuenteâ€?, comentĂł Rodolfo, de 25 aĂąos, quien se mudĂł a la ciudad para estudiar la carrera de Medicina y que ahora ejerce en una clĂ­nica de Tlaquepaque. Si le preguntas a un sinaloense por quĂŠ escogiĂł esta ciudad, tal vez hablarĂĄ de las ganas de mudarse hacia una ciudad grande, pero entre las otras opciones tĂ­picas, Guadalajara era la mĂĄs accesible, con mejor clima y sin un cambio tan radical que supone la capital. AsĂ­, en las inmediaciones de varias universidades, se puede ver legiones de sinaloenses. Un caso especial en la ciudad es la zona de La Estancia, que muchos conocen como “Little Sinaloaâ€? o “ZapopanSinaloaâ€?, que parece ser el lugar predilecto para muchos sinaloenses. Algunos aducen a la seguridad o tranquilidad de la zona y otros, como Jade – biĂłloga proveniente de Los Mochis– la escogiĂł “porque tengo plaza, parques y comida de todo tipo cercaâ€?. Sin duda, este fenĂłmeno no ha pasado desapercibido, como hace notar Lupita, dueĂąa de la taquerĂ­a Mochitacos, ubicada en San Luis Gonzaga y Rafael Sanzio, donde venden tacos estilo Cu-

LA BANDA SINALOENSE ‡• —Â?ƒ †‡ Žƒ• ‡š’”‡•‹‘Â?‡• …—Ž–—”ƒŽ‡• “—‡ Ž‘• Â–ÂƒÂ’ÂƒÂ–Ă€Â‘Â• ŠƒÂ? –‘Â?ƒ†‘ …‘Â?‘ ’”‘’‹ƒ

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EL TEMA

GUĂ?A SINALOENSE PARA DESAYUNAR: PIGGY BACK H: Ma-D, de 9:00 a 15:00 h. Justo Sierra 1821, entre general Coronado y Clemente Orozco, Col. Americana. T/1249-6243. Dentro de su carta de desayuno, ofrecen opciones sinaloenses, como chilorio, machaca y tamales de elote.

Ĩ LA PALAPA DEL TIGRE H: L-D, de 11:00 a 19:00 h. VolcĂĄn BarĂş y/o CopĂŠrnico 2228-D, col. El Colli Urbano, Zapopan. T/3628-3012. Ofrece una variedad de mariscos al estilo Sinaloa con recetas que han heredado de familia en CuliacĂĄn, GuamĂşchil y MazatlĂĄn. Especialidad: aguachigre, aguachile con camarĂłn cocido y crudo, pulpo y callo de hacha. SAVE H: L-J, de 11:00 a 21:00 h.. V-S, de 11:00 a 22:00 h. D, de 11:00 a 21:00 h. -Guadalalupe 721. T/3121-4476 -Av. MĂŠxico 3388. T/3813-1194 -Av. Patria 594. T/3629-3123 Platillos preparados con recetas tradicionales de Las Glorias, playa en Guasave, Sinaloa. LOS PP’s H: Ma-D, de 12:00 a 20:00 h. Sebastian Bach 5341 entre Rafael Sanzio y Millet. Mariscos con sazĂłn guasavense en La Estancia. MARISCOS EL MEMĂ?N H: L-D, de 7:00 a 20:00 h. PerifĂŠrico 1571, esq. Rinconada de PeĂąaranda. A una cuadra larga de Mariano Otero, muy cerca del Mercabastos. T/1578-2046 Mariscos famosos en MazatlĂĄn, donde estĂĄ la sucursal matriz.

FOTO: CORTESĂ?A

PARA ANTOJARSE:

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RINCĂ“N MOCHITECO H: Ma-D, de 9:00 a 23:00 h. Juan Palomar y Arias 483, a una cuadra de Naciones Unidas. T/3165-2361

Para conocer la comida y antojos tĂ­picos de Los Mochis, como nachos, uvolas, churritos preparados, tostilocos, tacos de adobada y hot dogs estilo Mochis. RASPAPAS -Sucursal Carnero: Av. carnero 3445 Col. Arboledas. H: L-D, de 12:00 h. a 22:00 h. -Sucursal Metropolitano: Av. Beethoven 5737. H: L-D, de 14:00 a 21:00 h. -Sucursal ITESO: BahĂ­a de Acapulco s/n, Tlaquepaque. H: L-D, de 14:00 a 21:00 h. -Sucursal Santa Rosa de Lima: Av. 18 de marzo, Zapopan. H: L-D, de 14:00 a 21:00 h. -Sucursal Paseos del Sol: Av. Enrique LadrĂłn de Guevara 3248-c, Zapopan. H: L-D, de 14:00 a 21:00 h. T/331245-6729 Raspados, papas locas, nachos y esquites con sazĂłn sinaloense.

Ĩ LOS PLEBES H: L-S, de 11:00 a 23:00 h. D, de 14:00 a 21:00 h. Av. Beethoven 5133-A, La Estancia. TĂ­picos platillos para cenar, con el toque sinaloense: pozole, gorditas, enchiladas. HOT DOGS NORTEĂ‘O’S H: L-V, de 19:00 a 1:00 h. Av. De la Patria 880-A, Zapopan. Hot dogs estilo Los Mochis. MOCHITACOS H: L-S, de 20:00 a 00:00 h. San Luis Gonzaga 5393, casi esq. Rafael Sanzio. T/33-1443-9466 Tacos cebosos estilo CuliacĂĄn, oriundos de Los Mochis.

PARA DIVERTIRSE: YA ESTĂ !!! BAR, WINGS & PUB H: Ma-J y D, de 17:00 a 2:00 h. V-S, de 16:00 a 3:00 h. Av. Cruz del Sur 3273 a una cuadra de Rosario Castellanos, T/3334-9470 Los sĂĄbados tienen banda sinaloense en vivo. LA INGRATA H: Mi-S, de 19:00 a 4:00 h. Av. La Paz 2199, col. Americana. T/331840-6251 Su concepto es banda sinaloense y licorerĂ­a. NorteĂąo y banda en vivo todos los dĂ­as.

liacĂĄn provenientes de Los Mochis. “Nos empezĂł a bajar la venta porque ya ves el deschongue que hay allĂĄ y entonces empezĂł a ir menos clientela. La mayorĂ­a de los clientes de nosotros era plebada y la plebada se vino a estudiar aquĂ­. Por eso nos vinimos. La Estancia fue porque nos dijeron ‘ahĂ­ estĂĄ junto muchĂ­sima gente de Sinaloa y de aquel rumbo’â€?. Y si La Estancia es una sucursal de Sinaloa, los lugares donde venden la comida con la sazĂłn de allĂĄ, son centros de reuniĂłn. Cuando llegas a los Mochitacos, Lupita te saluda y te dirĂĄ algo como â€œÂżQuĂŠ pasĂł, plebes? SiĂŠntense donde les dĂŠ el abanicoâ€? (para un sinaloense, un ventilador es un abanico). Si preguntas por lo que sirven, te dirĂĄn: tacos de harina y de maĂ­z, sopes con asientos (los residuos que quedan despuĂŠs de freĂ­r carne o manteca), taquitos de frijol y vampiros (taco con tortilla de maĂ­z dorada con queso y carne). Todos preparados con repollo. AsĂ­, desde el saludo hasta las palabras con las que se describe un taco o escuchar a todos con sus voces altas y chicas que van en tacones a los tacos, puedes encontrar el corazĂłn del sinaloense en la comida. LlĂĄmense tacos, mariscos o antojitos como los tostilocos, han llenado las barrigas de los tapatĂ­os, la banda ha llenado sus noches y los sinaloenses un lugar en sus mesas. Gabriela MuĂąoz Ĩ ˆƒ…‡„‘‘Â?ĝ‘…‹‘‰†Ž ŠĨ Ĺ“ …‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒ Š‘…‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒĊ…‘Â?

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ARTE›EXPOSICIONES

La plata en obras de arte Treinta y siete artistas presentan cincuenta y ocho piezas en el Instituto Cultural Cabañas

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FOTO: RENÉ BARRIGA

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a plata en nuestro estado se ha colocado como el material con mayor preferencia para la realización de diseños en joyería, tanto así que su acelerado crecimiento ha superado las ventas del oro blanco y amarillo y ha posicionado a Jalisco como uno de los principales productores de plata en el país. Y justo a un costado de la zona donde se concentran las tiendas joyeras de la ciudad, en el Instituto Cultural Cabañas, se montó desde EL .925 HACE hace una semana y meREFERENCIA dia la exposición de la AL PROCESO DE casa joyera Tane, Arte ELABORACIÓN objeto .925 Tane. CinAL QUE SE SOMETE cuenta y ocho piezas de EL METAL plata pura que fueron diseñadas por treinta y siete artistas mexicanos, entre los que destacan Luis Barragán, Juan Soriano, Víctor Vasarely, Francisco Toledo, Leonora Carrington, Edgar Negrete, Vicente Rojo, Xavier Meléndez, Yvonne Domenge, Ricardo Regazzoni, Gunther Gerzo, Gustavo Pérez, Gerda Gruber, Pedro Cervantes, Ricardo Legorreta, Teodoro González de León, Sergio Hernández, Mary Stuart, Javier Marín, Edna Pallares, Jan Hendrix, Paloma Torres, Jorge Yázpik, Xavery Wolski, Mario Martín del Campo y Mathias Goeritz. La Casa Tane es un taller de orfebrería que surgió en los años cuarenta en el número 98 de la calle Liverpool de la Ciudad de México y cuyo nombre es la abreviación de “tannerie”, ya que al inicio se trataba de una talabartería y su fundador Pedro Leites se dedicaba a fabricar bolsos de piel en lo que luego

de Miguel Barriga

sería la Zona Rosa. El proyecto “es una iniciativa de Pedro Leites que arrancó hace setenta años en la Ciudad de México. El propósito fue traducir los diseños de grandes maestros de la plástica en objetos de plata y encontrar así una nueva forma de expresarse y fortalecer la tradición de la orfebrería”, explica Nino Bauti, director creativo de Tane. Entre las piezas se podrán encontrar reproducciones exactas de platería y cuchillería de piezas del Louvre que pertenecieron a los borbones, adornos, gallos que fueron comprados por María Felix a Frank Sinatra, tallas de madera de caballos relinchando cubiertas de plata, cestas, jarras, bolsas y máscaras. La muestra se revestirá con actividades paralelas durante su estancia en la ciudad.

El 26 de agosto estará en el Instituto Cultural Cabañas un orfebre y algunos de los artistas que han colaborado con Tane, quienes realizarán una demostración de las habilidades y técnicas necesarias para elaborar un diseño artístico en plata .925. Milenio — ARTE OBJETO .925 H: Ma-D, de 10:00 a 18:00 h. INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS. Cabañas 8, esq. con Plaza Tapatía. Centro Histórico. T/3942-1200. Boletos $70 adulto general, $45 adulto con credencial de la tercera edad $35 maestros y estudiantes, $20 maestros y estudiantes nacionales con credencial, adulto mayor y niños de 6 a 12 años. Clausura: 20 de septiembre


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ARTE›EXPOSICIONES

Contenedores de arte El Festival Keme reúne a más de veinte artistas para mostrar su arte en vasijas

FOTO: LUIS ADDAMS

Porque el arte no se debe reducir a un solo soporte y cualquier objeto puede ser intervenido para significar algo, se ha organizado un festival que constará en una muestra de vasijas que tiene el toque personal de más de veinte artistas radicados en Jalisco. “La idea nos surge al intercambiar el espacio con Hotel Misión Guadalajara, platicando en buscar formas innovadoras de llevar el arte a espectadores, a coleccionistas, a público en general que desea acercarse al arte. Se nos ocurre llevar en vasijas, darle a cada artista una pieza y que sobre esa pieza cada uno de ellos transmita su técnica, sus ideas originales, lo que ellos gusten”, compartió en entrevista con Ocio Jorge Ortega, organizador del evento. El nombre que se le ha dado a esta muestra también dota significado, ya que “Keme” es el vocablo asignado a las vasijas en la lengua kazajo, del norte de Asia. “Aparte de la riqueza y variedad en esa zona en vasijas, también el origen de la lengua significa libertad o independencia, y se tomó como alusivo al espíritu de un artista”, ahondó Jorge. Por este mismo espíritu libre, se le dio la misma vasija a todos los artistas y dejaron a su criterio cómo tratarla. Gabriela Muñoz

y técnicas componen la exposición

INTROSPECCIÓN E INTERACCIÓN

— FESTIVAL KEME Inauguración viernes 7 de agosto, 17:00 h. HOTEL MISIÓN CARLTON. Niños Héroes 125, esq. 16 de Septiembre. T/3614-7272. Entrada GRATIS. Clausura el 4 de septiembre.

FOTO: GABRIELA MUÑOZ

Una decena de obras presentan la visión de realidad y ficción del autor en la exposición Le palais

expuesta en la muestra

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Originario de la Ciudad de México, radicado en la perla tapatía, Adrián S. Bará participó en talleres como el Opa Procesos Creativos de Diego Teo y estudió en el programa para cine de Capilano College Film de Vancouver, Canadá. Su proyecto comparte ese interés visual en sus experiencias con el arte plástico como en el séptimo arte. “Su trabajo se genera a través de la apropiación de elementos y materiales visuales tomados de su entorno inmediato”, describe el recinto. Desde hace cinco años comenzó a presentar exposiciones individuales en la Sala Juárez, Travesía Cuatro Gallery y Calle 2, en Guadalajara, y en FIFI Projects Gallery de la Ciudad de México, entre otros. Además ha compartido muros en colectivas en Guadalajara, Ciudad de México, Guanajuato y en la Casey Kaplan Gallery en Estados Unidos, así como

la Colección Sayago & Pardon de Madrid. En 2012 realizó un programa de estudios extendidos en Casa Vecina por la Fundación Centro Histórico de la Ciudad de México, y fungió recién como camarógrafo para el filme The Solitude of Memory que fue presentado este año en el Festival de Cannes y fue galardonado en el Festival de Cine de Slamedance. En la exposición encontrarás instalaciones y performance, obras en pintura e impresión digital, tracks de audio y fragmentos de video. Ocio — LE PALAIS Obra de Adrián S. Bará. H: Ma-V, de 10:00 a 18:00 h, S de 12:00 a 16:00 h PÁRAMO GALERÍA. Hidalgo 1228, col. Americana. T/3825-0921. Entrada GRATIS


ARTE›EXPOSICIONES

Agenda de la tercera edad $35 maestros y estudiantes, $20 maestros y estudiantes nacionales con credencial, adulto mayor y niños de 6 a 12 años

EXPOSICIONES MUPAG (MUSEO DEL PERIODISMO Y LAS ARTES GRÁFICAS) Av. Alcalde 225, Centro H: M-V, 10:00 a 18:00 h. S y D, 10:00 a 16:00 h. H Biblioteca: M-S, 10:00 a 15:00 h. Entrada: $10 a $ 20 Martes entrada GRATIS -TEMACAPULÍN: SONIDOS DE LA RESISTENCIA MUSEO DE LAS ARTES LA RONDA NOCTURNA. EUFORIA ARTÍSTICA EN LA GUADALAJARA DE LOS 90 H: M-D, de 10:00 am a 18:00 h. Juárez 975, esq. Enrique Díaz de León. T/3134 1664. Entrada GRATIS HISTORIAS DE CREACIÓN/ DESTRUCCIÓN Y DELIBERACIÓN Escultura de Joe Meiser. H: Ma-D, de 10:00 a 18:00 h. MUSEO DE LAS ARTES, MUSA. Av. Juárez 975, edificio del Paraninfo de la UdG. T/3134-1664. Entrada GRATIS Clausura el 16 de agosto. CARAS VEMOS H: Ma-D, 9:00 a 21:00 h. D, de 9:00 a 18:00 h. EXCONVENTO DEL CARMEN. Juárez 612, Col. Centro. T/3030-1350. Entrada GRATIS MUSEO DE ARTE HUICHOL WIXARIKA H: L-V, de 10:00 a 13:45 h. D, de 9:30 a 14:45 h. Eva Briseño 152 esq. Hidalgo. T/3636-4430. Entrada: $10 adultos, $5 niños.

ROSA Y FIDENCIO

B@V H: Ma-S, de 9:00 a 20:00 h. D, de 9:00 a 18:00 h. EXCONVENTO DEL CARMEN. Juárez 612, Col. Centro. T/3030-1350 Entrada GRATIS. Hasta el 9 de agosto.

$20. Estudiantes y maestros con credencial: $10

40+60 HOMENAJE EXPOSICIÓN A PEDRO

IRONÍAS DE LA SOLEDAD Obra de Alejandro Nava H: Ma-D, de 10:00 a 18:00 h. MUSEO DE LAS ARTES, MUSA. Av. Juárez 975, edificio del Paraninfo de la UdG. T/3134-1664. Entrada GRATIS Hasta el 4 de octubre. INTEPRETACIONES PICTÓRICAS DE NOCHES JAZZÍSTICAS H: L-S, de 11:00 a 19:00 h HOMERO 45 GALERÍA. Blvd. Homero 45, a dos cuadras de Av. Vallarta, col. Vallarta San Jorge. T/3121-0995 Exposición hasta finales de agosto, visita con cita. Entrada GRATIS REFLEJOS DE UNA TRADICIÓN. PINTORES JALISCIENSES DEL SIGLO XIX H: L-V, de 9:00 a 18:00 h. S, de 9:00

IRONÍAS DE LA SOLEDAD

MUSEO DEL EJÉRCITO Y FUERZA AÉREA. H: Ma-S, de 10:00 a 18:00 h. D, de 10:00 a 16:00 h. Valentín Gómez Farías 600, esq. con Calzada del Ejército. T/3618-3974. Entrada GRATIS

TIEMPOS SIMULTÁNEOS H: Ma-S, de 10:00 a 17:30 h. D: 10:00 a 14:30 h. MUSEO DE LA CIUDAD. Independencia 684, entre Mariano de la Bárcena y Contreras Medellín. T/1201-8712 al 15. Menores de 12 años y tercera edad: GRATIS. Mayores de 12 años:

TRADICIÓN TASTOAN H: L-V, de 16:00 a 20:00 h. GALERÍA AJOLOTE. Av. Guadalupe 1688-A, segundo piso, casi esq. Niño Obrero, Chapalita. T/3122-0866. ENTRE ARTES Y ARTESANÍAS: EXPRESIONES CULTURALES DE LOS PUEBLOS DEL MÉXICO CONTEMPORÁNEO H: Ma-S, de 10:00 a 17:00 h, D, de 10:00 a 15:00 h. CASA MUSEO LÓPEZ PORTILLO. Liceo 177, esq. San Felipe, centro. T/1201-8720. Clausura: 23 de agosto. Entrada GRATIS SERENIDAD INTERRUMPIDA Obra de Tamis Leal Barceló H: L-D, de 8:00 a 00:00 h ARTE FORO. Libertad 1939, col. Americana. T/3825-0412

TONALÁ Y TLAQUEPAQUE: UNA VISIÓN DEL BAJÍO H: Ma-D, de 9:00 a 17:30 h. MUSEO REGIONAL DE GUADALAJARA. Liceo 60, centro histórico. T/3614-9957. Clausura: 30 de agosto

VALTIERRA H: Ma-S, de 10:00 a 17:30 h. D, de 10:00 a 14:30 h. MUSEO DE LA CIUDAD. Independencia 684, entre Mariano de la Bárcena y Contreras Medellín. T/1201-8712 al 15. Costo: Menores de 12 años y tercera edad: GRATIS. Mayores de 12 años: $20. Estudiantes y maestros con credencial: $10 Hasta finales de septiembre.

CÁMARA DE COMERCIO DE GUADALAJARA. Av. Niño Obrero 15, Primer Piso, esq. Av. Vallarta. T/3880-9090 a 13:00 h. Entrada GRATIS Hasta el 28 de julio. 222 PASOS H: Ma-D, de 10:00 a 18:00 h. INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS. Cabañas 8, esquina con Plaza Tapatía. Centro Histórico. T/3942-1200. Boletos $70 adulto general, $45 adulto con credencial

FORUM BREW HOUSE. Morelos 1307, a tres cuadras de Chapultepec. T/1068-6438 DE PRINCESAS Y CERDOS DESENCANTADOS. H: L-V: de 16:00 a 20:00 h. GALERÍA ROBERTO MONTENEGRO, de CODISE. 8 de julio 76, entre Pedro Moreno y Av Juárez, Col. Centro. T/3367-9219 Entrada GRATIS Hasta el 29 de julio.

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ARTE›TEATRO

Adolescencia violenta El texto Kame Hame Ha es una historia escrita por Jaime Chabaud, director de Paso de Gato, miembro actual del Sistema Nacional de Creadores. “Tuvimos contacto con este texto el aĂąo pasadoâ€?, compartiĂł en entrevista Daniel PatiĂąo MartĂ­nez, director del montaje. “La historia habla sobre los niĂąos sicarios, particularmente investiga este fenĂłmeno a nivel nacional, y parte de varias historias para construir esta dramaturgia. Toma como personaje central a un niĂąo de catorce aĂąos que lleva en su haber seis muertes y que forma parte de una cĂŠlula delictiva, que opera bajo la tutela o protecciĂłn del sistema judicial. Al igual que Benito, personaje central al que tambiĂŠn llaman “el Saiyayinâ€?, hay otros de la misma edad que se dedican a lo mismo, a secuestrar, asaltar y todo lo que tiene que ver con el mundo del narcotrĂĄfico y el hampa. A partir de este contacto del niĂąo con ese mundo, es como comenzamos a ver quĂŠ sucede al interior de estas organizaciones, cĂłmo operan, cĂłmo eligen a sus vĂ­ctimas, y vemos de alguna manera lo sanguinario que puede llegar a ser. Es una historia llena de adrenalina, acciĂłn, dedicada para adolescentes y adultos con amplio criterio, es muy desgarradora. La historia es muy agresiva, las escenas tienen una carga fuerte, pero hay un binomio muy interesante, nosotros nos seducimos porque el dramaturgo hizo una combinaciĂłn emocionante, un trabajo a nivel artĂ­stico muy interesante. El sĂŠptimo homicidio, por su cuenta, harĂĄ cimbrar a toda la comunidad criminal y marcarĂĄ un giro para todos los personajesâ€?, compartiĂł. DestacĂł ademĂĄs agradecimientos a “Gabriela Escatel porque nos consiguiĂł lugar para ensayos previos, nos apoyo para la imagen, y a Gaby Prado la jefa de programaciĂłn del Estudio Diana por su interĂŠs en el proyecto tambiĂŠnâ€?. El actor Alejandro MorĂĄn da vida a los personajes en este monĂłlogo y platicĂł en entrevista que se encontrĂł con “una historia compleja desde la propuesta que hace el dramaturgo, al manejarlo como un monĂłlogo, todo gira alrededor de Benito pero los

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FOTO: LUIS ADDAMS TORRES

Benito pertenece a un grupo criminal en donde una mentira detonarĂĄ venganza y marcarĂĄ su destino en la obra Kame Hame Ha

es el actor que da vida a mĂĄs de seis personajes

demĂĄs personajes le dan peso, motivaciones distintas y objetivos al protagonista. Desde la primera vez que leĂ­ el texto, para mĂ­ representĂł un gran reto porque son mĂĄs de seis personajes a interpretar. ComenzĂł el trabajo actoral, hacer una construcciĂłn muy precisa de cada uno, para verlos en escena a partir de un actor, relacionĂĄndose con sus conflictos, y me pareciĂł importante rescatar que la historia la cuentan los demĂĄs, a travĂŠs de sus ojos. Ha sido el reto en cada ensayo trabajar la pulcritud de los perso-

La obra nos lleva a hacer un anålisis mås profundo de nosotros como mexicanos y como sociedad� Daniel Patiùo, director

najes sobre todo para que este lenguaje ofrezca al espectador claridades y contar bien la historia, que no existan confusiones. No son personajes buenos ni malos, son circunstancias�, compartió. Luis Addams Torres — KAME HAME HA Såbados, 20:30 h, Domingos, 18:00 h Durante el mes de agosto ESTUDIO DIANA. Av. 16 de septiembre 710. Centro, Guadalajara. T/3614-7072. Boletos: $120 general, $100 estudiantes, egresados, maestros y tercera edad. De venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx


FOTO: CORTESÍA

ARTE›TEATRO

LA OBRA

SENTIMIENTOS FRAGMENTADOS La puesta en escena Mentis regresa con Alan Gutiérrez, David Arellano e Iván Ruiz en las tablas Hemos seguido su paso por los escenarios en la ciudad desde su creación en 2012, cuando el joven dramaturgo Eli Corcar se aventuró también a la dirección de escena. “Empezó por un laboratorio de experimentación en el cual trabajé en conjunto con los actores para elaborar el texto. Fue un proceso largo e hicimos labor similar en la parte corporal para acercar dicho texto al cuerpo”, compartió en su momento, antes de su paso por La Casa Suspendida. Ahora cuenta con la producción general de Más Teatro, la producción ejecutiva de Paola Uribe, el diseño de espacio y vestuario por parte de Roberto Zamarripa y la asistencia técnica de Antonio Díaz. Mano es un adolescente cansado de su vida, amigos, ciudad y padres, quiere huir para conocer el mundo a su manera. Se trata del reflejo de los sueños que habitan en nuestro interior y elegimos no realizar. Luis Addams Torres — Ū Ħ ŤŢĨťŢ ĩ ū Ħ ţŪĨŢŢ ĩ Ø ŤŧŨĦ Ħ ĩ řūŢ Ħ řũŢ Ħ ĩ Ĩ Ļ Ł Ĩ œ Ł ĩ

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ARTE

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FOTO: ESPECIAL

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algo a la calle, es un sĂĄbado caluroso de verano en Polonia. Un sonido constante, algo como una alarma, me sorprende; es un ruido capaz de escucharse en varios barrios de la ciudad. Pienso que es el sonido de un toque de queda, pero los clientes del cafĂŠ del otro lado de la calle no se inmutan. Cruzo a la otra acera y un par de ciclistas pasan a mi lado, uno le pregunta a la otra quĂŠ es ese ruido, ella le dice que es parte de lo que le contĂł un dĂ­a antes, sobre “el dĂ­a del recuerdoâ€?. Es 1 de agosto, son las 15:00 horas, la sirena continĂşa inundando el ambiente por unos minutos, parece que nunca terminarĂĄ y de pronto cesa. Al volver a casa pregunto si tambiĂŠn ahĂ­ se ha escuchado el sonido. Luego reviso Internet y encuentro que es aniversario del Levantamiento de Varsovia, donde doscientos cincuenta mil civiles murieron en 1944 tratando de liberarse del control nazi y la capital fue reducida a escombros, como lo retrata la cinta El Pianista de Roman Polanski, el levantamiento del Gueto JudĂ­o de Varsovia y luego el levantamiento polaco de la ciudad. Pienso en esto, en el recuerdo, en la memoria nacional. He descubierto en Praga, BerlĂ­n y en cada camino de Polonia que la memoria es un ejercicio cotidiano. Al llegar a tierras polacas vi el homenaje al levantamiento de 1956 (uno de los primeros) contra el control soviĂŠtico, que no terminarĂ­a sino hasta los noventa. En otra ocasiĂłn, caminando por el Parque Citadela de Poznan descubrĂ­ que parte del parque es un cementerio militar, pero la sorpresa fue encontrar en casi cada una de las tumbas una lĂĄmpara roja de aceite y flores frescas. En el camino a Cracovia, mirĂŠ por la ventanilla los cementerios que tras las rejas dejaban ver coronas de flores en las tumbas y veladoras. Incluso cualquier dĂ­a, junto a un monumento hay una veladora, algĂşn arreglo floral. Asimismo, en algĂşn hueco en una iglesia, donde guardan una reliquia de un hĂŠroe nacional, hay una flor que acaba de ser dejada en ofrenda. Son estos elementos los que se suman a la serie de “piedrasâ€? que han sido dispuestas y que he encontrado en Alemania y en Praga. Esas pequeĂąas piedras de metal dorado que hay en sus calles y que en alemĂĄn se llaman Stolpersteine, que significa algo asĂ­ como piedra para hacer tropezar. Esa es la intenciĂłn del proyecto artĂ­stico, intervenir la ciudad, afectar el camino y hacer mirar hacia abajo. AhĂ­, en la piedra estĂĄ marcado el nombre de una persona (generalmente un judĂ­o) que viviĂł o trabajĂł donde la “piedraâ€? estĂĄ, su fecha de nacimiento y muerte o desapariciĂłn, asĂ­ como lo Ăşltimo que de ĂŠl se supo, por ejemplo,

en el Parque Citadela

La memoria es una piedra para tropezar En LatinoamĂŠrica y en MĂŠxico nos han estado faltando miles de Stolpersteine para tropezar y recordar nuestros desaparecidos

GERARDO CRUZGRUNERTH LectĂłpata

que fue deportado o enviado a un campo de concentraciĂłn. Esta es la memoria de los dĂ­as fatĂ­dicos en que se ordenĂł reducir las ciudades enemigas a escombros. Levantar la mirada desde el suelo donde una vela y unas flores hacen la ofrenda cotidiana es mirar la reconstrucciĂłn desde ceros de las ciudades y de la sociedad. Es recordar los actos atroces, pero tambiĂŠn la certeza de que han de sublevarse cuantas veces sea necesario para defender su suelo. Hay una advertencia de esto, es una memoria viva que practican dĂ­a a dĂ­a y no bajo el mandato de gobierno que seĂąala el dĂ­a feriado en el calendario. Son pueblos con memoria porque los ha marcado el dolor.

Cuando me encuentro con esto, y salvando las distancias ante un caso y otro, me digo que en LatinoamĂŠrica, y en MĂŠxico en particular, nos han estado faltando miles de Stolpersteine para tropezar y recordar nuestros desaparecidos en dĂŠcadas anteriores y los muy recientes. MĂĄs valdrĂ­a ir tropezando con estas piedras de la memoria, para evitar tropezar mil veces con la misma piedra del desinterĂŠs y del olvido en que nos vamos dejando atrapar, que da permiso a la muerte violenta y cotidiana de una mujer, de un niĂąo o un hombre al que su pueblo ignorarĂĄ. La amnesia voluntaria como ejercicio nacional es un laberinto sin salida.


ARTE›EXPOSICIONES

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FOTO: CORTESĂ?A

ARTE›TEATRO

tiene tintes psicolĂłgicos

La verdad incĂłmoda de la enfermedad Verdades confusas es un montaje que busca la reexiĂłn sobre las relaciones humanas y la transmisiĂłn de enfermedades sexuales Dice el dicho que hay dos caras en el tema de ahondar en el otro para la moneda y en el caso de las relaintentar desentraĂąar la verdad. ciones amorosas suele ocurrir que EL MONTAJE ESTĂ â€œBĂĄsicamente es un encuentro cada quien tiene su versiĂłn de la DIRIGIDO A casual de dos cuates que se conohistoria. El concepto de verdad es ADOLESCENTES cen en un bar de copas, se van a ambivalente y muchas veces la proY ADULTOS la casa de uno y, una vez que espia verdad, tan clara para uno mistĂĄn ahĂ­, se torna en una situaciĂłn mo, puede ser confusa para alguien mĂĄs. Jusde estrĂŠs porque se empiezan a revelar algutamente el montaje Verdades confusas explora nas cosas del pasado. Estos personajes ya

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habĂ­an tenido un encuentro anterior, pero uno de ellos no lo recordaba. A partir de eso nace la necesidad de descubrir la verdad, porque uno de los personajes estĂĄ contagiado de VIH. Eso viene a ser el desarrollo de la obraâ€?, compartiĂł en entrevista con Ocio HĂŠctor Torres, guionista, director y actor. Aunque la temĂĄtica es LGBT, la obra busca apelar al carĂĄcter humano de los personajes: “Estos dos personajes representan como la dualidad en uno. Uno es extrovertido, especial, al que todo el mundo aparentemente quiere. El otro es todo lo contrario, es introvertido, una persona muy ermitaĂąa, muy solitario y, sin embargo, cuando llega este momento catĂĄrtico, de repente los personajes se tornan completamente diferentesâ€?, ahondĂł HĂŠctor. De esta forma, la obra tiene tintes psicolĂłgicos que busca generar diversas emociones en el espectador, como tensiĂłn, angustia o claustrofobia. “Todo acontece en el ĂĄrea comĂşn de un departamento. De una manera, lo que pasa dentro, esperemos que el LA ESCENOGRAFĂ?A espectador se sienta CORRIĂ“ A CARGO tambiĂŠn atrapado en DE ZNK esas cuatro paredesâ€?. ENTRETENIMIENTO Sin embargo, el Y ESPACIO VACĂ?O creador del montaje PRODUCCIONES reconoce que se trata de un tema controversial que presenta retos tanto en su realizaciĂłn, como en la presentaciĂłn que se le da. No olvida que hay un motivo social importante inherente: “Lo que nosotros pretendemos con este montaje es hacer un poco de reflexiĂłn acerca de la vulnerabilidad del ser humano a adquirir este tipo de enfermedades. Muchas veces, no es precisamente por tener relaciones sexuales, te puede pasar, por ejemplo, con una transfusiĂłn de sangre, o aguja infectadaâ€?, comentĂł al respecto. La actuaciĂłn es llevada a cabo por Raymundo Medina en el papel de Mario, y el papel de Jorge se alterna entre Ulises Vega y el director. Gabriela MuĂąoz — VERDADES CONFUSAS Martes, desde el 11 de agosto hasta el 13 de octubre, 20:00 h. TEATRO VIVIAN BLUMENTHAL. TomĂĄs V. GĂłmez 125, entre Justo Sierra y Avenida MĂŠxico. T/1813-7566 Precios: $100 general; $80 estudiantes, maestros, y personas de la tercera edad; $50 grupos a partir de cinco personas. Boletos disponibles en taquilla y Ticketmaster.com.mx


ARTE›LITERATURA

CHARLAR SOBRE LO BREVE Con diversas charlas continĂşan las lecturas del ciclo “La Novela Breve en MĂŠxicoâ€?

FOTO: FIL

La novela breve se muestra como el puente para charlar sobre algo mĂĄs que simple literatura en la ciudad. Por ello es que la Sala Higinio Ruvalcaba, del ex Convento del Carmen, serĂĄ el espacio para acercar a lectores y especialistas a dialogar sobre algunas de las novelas breves que se han publicado en el paĂ­s. La charla se abre con “AutoficciĂłn y dualidad en Jorge Volpiâ€?, a cargo Cristina Arreola, y que abreva sobre la novela A pesar del oscuro silencio, en el que el escritor juega a los espejos con el poeta Jorge Cuesta. TambiĂŠn, Vanessa GarcĂ­a Leyva charlarĂĄ sobre La seĂąorita etcĂŠtera, obra de Arqueles Vela, en “La mujer mecĂĄnica en la vanguardia: el caso de La SeĂąorita EtcĂŠteraâ€?. Por lo que si quieres acercarte al gĂŠnero o buscas la opiniĂłn experta en el tema, estas charlas son el motivo perfecto para descubrir las posibilidades que tiene la brevedad. Gerardo Esparza — Ĩ 2 ‹¹”…‘Ž‡• ţŤ †‡ ÂƒÂ‰Â‘Â•Â–Â‘ÄŚ ŤŢĨŢŢ ÂŠÄŠ ÄŠ ˜‡Â?‹†ƒ —ž”‡œ ŨżŪČ Â‡Â?–”‡ ĹŞ †‡ —Ž‹‘ › ƒ˜‘Ċ ĝżŢżŢĽţżŊŢĊ Â?–”ƒ†ƒ LIBRE

JORGE VOLPI ‡• —�‘ †‡ Ž‘• ƒ—–‘”‡• •‘„”‡ Ž‘• “—‡ •‡ …Šƒ”Žƒ”ž

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FOTO: CORTESĂ?A

CINE Y TV ›ESTRENOS

lidera al grupo coral en el largometraje

Dando B la nota Las Bellas de Barden estĂĄn de regreso en la secuela del ĂŠxito de 2012 EN LA TAQUILLA ESTADOUNIDENSE RECAUDĂ“ MĂ S DE 282 MILLONES DE DĂ“LARES

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eca y Fat Amy se enfrentan a su Ăşltimo aĂąo en la universidad. Las Barden Bellas se han convertido en el coro a capella mĂĄs importante y envidiado del campus y competirĂĄ en el Campeonato Mundial de Coros, donde el equipo estadounidense nunca ha ganado. Todas las Bellas estĂĄn de regreso para MĂĄs Notas Perfectas, y estĂĄn lideradas por su temeraria guĂ­a, Beca, nuevamente interpretada por Anna Kendrick. La actriz reflexiona sobre la cinta: “Las Bellas han ido demasiado lejos. Ellas se deciden por un sonido original para el final de la primera pelĂ­cula, y eso estĂĄ bien, pero es demasiado. Hay demasiada teatralidad y sonido, asĂ­ que esta pelĂ­cula es acerca de ellas pensando en ir mĂĄs allĂĄ, cuando lo que realmente necesitan es replegarse para volver a encontrarse a sĂ­ mismasâ€?. No serĂ­a Notas Perfectas sin la singular Patricia, con su caracterĂ­stico humor seco, Rebel Wilson comenta lo que la trajo de nuevo al proyecto de la segunda pelĂ­cula: “Cuando supe de ella, enseguida preguntĂŠ: ÂżTengo un solo estĂĄ vez? Y luego me enterĂŠ que asĂ­ serĂ­a, asĂ­ que esta-

ba mĂĄs que dispuesta. DespuĂŠs preguntĂŠ: ÂżTengo alguna escena de desnudo en la ducha esta vez? Cuando dijeron ‘Sí’, yo les dije: Entonces ni siquiera tienen que pagarme. HarĂŠ esta pelĂ­cula gratis.â€? Bromas aparte, Wilson apreciĂł que su personaje tuviera una historia de amor en este capĂ­tulo. “Ves al personaje con mĂĄs profundidad. QuĂŠ es lo que va a hacer cuando se gradĂşe y cĂłmo eso le afectaâ€?. Sobre las coreografĂ­as de Aakomon “AJâ€? Jones, Kendrick comenta que “siempre estĂĄ relajado y de buenas. Logra tareas imposibles. EstarĂ­amos perdidas sin ĂŠl. Algunas de las chicas son grandes bailarinas; yo no lo soy. Él trabajĂł con lo mejor de lo mejor, pero sabe cĂłmo lidiar con la gente que dice: ‘No puedo hacer eso,’ a lo que ĂŠl responde, ‘Parece difĂ­cil pero se va a ver increĂ­ble’â€?. Ocio — PITCH PERFECT 2 D: Elizabeth Banks Con Anna Kendrick, Brittany Snow, Rebel Wilson Estados Unidos, 2015. d: 115 min.


CINE Y TV ›ESTRENOS

AYUDA DEL VATICANO Una joven es poseída luego de herirse con un cuchillo de cocina video encontrado que se mezclan con elementos cliché de vómito, ocasionales atmósferas tenebrosas, levitación, deformaciones del cuerpo de la poseída, que juntos no llevan a ningún lado, por lo que son meros accesorios baratos de un mismo modelo de vestido. Neveldine había dirigido cuatro películas previas a Exorcismo… que sin ser buenas, tuvieron éxito de taquilla, pero todas las había codirigido con Brian Taylor, por lo que es su debut como director es un debut muy vergonzoso, a pesar de que por lo menos la viste atractiva con fotografía y efectos decentes. Jorge Molina Merino — THE VATICAN TAPES D: Mark Neveldine Ĩ Ħ Ô Ħ ŤŢţŧ DOMINGUERA

FOTOS: CORTESÍA

El exorcista (William Friedkin, 1973) es la obra maestra del cine de posesión demoniaca. Sin embargo, en los últimos diez años han surgido infinidad de cintas que abordan el tema del exorcismo, todas con pésimos resultados, y a la lista ahora se les suma Exorcismo en el vaticano. Dirigida por Mark Neveldine, la cinta es simplemente otra más de esta moda descarada por su conformismo y falta de propuesta a un género muy atractivo para las masas. En esta ocasión, la poseída es una joven (vaya novedad), que luego de herirse con un cuchillo con el que iba a cortar su pastel de cumpleaños, comienza a dar indicios de posesión demoniaca, que llaman la atención de un sacerdote quien informa al Vaticano y logra que un cardenal vuele a California a hacer el exorcismo. Hasta aquí suena igual a todo lo antes visto y así sigue hasta el final, con la mínima aportación de agregar algunos vagos elementos de

OLIVIA TAYLOR

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CINE Y TV ›ESTRENOS

EQUIPO RENOVADO

FOTOS: CORTESĂ?A

Ocho aĂąos despuĂŠs de su anterior aventura regresa el cuarteto con nuevos rostros

ÄŠ ÄŚ ÄŚ son los Cuatro FantĂĄsticos

Cuatro jĂłvenes inadaptados se teletransportan a un peligroso universo alternativo, lo que les confiere extraĂąos poderes. Cuando sus vidas cambian de forma drĂĄstica e irremediable, deben aprender a controlar sus nuevas habilidades, y trabajar en equipo para salvar al mundo de un viejo conocido que ahora se ha convertido en un enemigo. En el 2007, Josh Trank creĂł un cortometraje de Star Wars de ochenta y cinco

segundos, Stabbing at Leia’s, que se volvió viral, ahora estå al frente de esta cinta. Ocio

HABLAR CON MASCOTAS — VOCES THE VOICES D: Marjane Satrapi Con Ryan Reynolds, Gemma Arterton, Anna Kendrick Estados Unidos, 2014.

— THE FANTASTIC FOUR FANTASIA D: Josh Trank Con Miles Teller, Kate Mara, Michael B. Jordan Estados Unidos, 2015. d: 106 min.

DAFT PUNK Y FRANCIA — EDÉN D: Mia Hansen-Løve Con FĂŠlix de Givry, Pauline Etienne, Vincent Macaigne Francia, 2014

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CINE Y TV ›ESTRENOS

ACCIÓN

MISIÓN IMPOSIBLE: NACIÓN SECRETA MISSION IMPOSSIBLE ROGUE NATION D: Christopher McQuarrie Con Tom Cruise, Rebecca Ferguson, Sean Harris y Alec Baldwin Estados Unidos, 2015. d: 131 min. Con la FMI disuelta y Ethan Hunt abandonado a su suerte, el equipo tiene que enfrentarse contra el Sindicato, una red de agentes especiales altamente preparados y entrenados. Estos grupos están empeñados en crear un nuevo orden mundial mediante una serie de ataques terroristas cada vez más graves. Ethan reúne a su equipo y une sus fuerzas con la agente británica renegada Ilsa Faust, quien puede que sea o no miembro de esta nación secreta, mientras el grupo se va enfrentando a su misión más imposible hasta la fecha. Quinta entrega de la saga Misión Imposible. DRAMA/COMEDIA

DIRECTO AL CORAZÓN DANNY COLLINS D: Dan Fogelman Con Al Pacino, Annette Bening, Jennifer Garner y Bobby Cannavale Estados Unidos, 2015. d: 106 min. Inspirada en una historia real, Al Pacino interpreta al envejecido rockero de los setenta Danny Collins, que a pesar de su edad no puede renunciar a su vida llena de excesos. Pero cuando su manager le descubre una carta sin entregar que le escribió John Lennon cuarenta años atrás, decide cambiar de rumbo y embarcarse en un inspirador viaje para redescubrir a su familia, encontrar el amor verdadero y comenzar un segundo acto.

Estados Unidos, 2014. d: 120 min. Presenta a un chico que ha dejado de creer en el amor, hasta que una noche, en una cena de recaudación de fondos para caridad, conoce a una chica que le roba el corazón. El problema para él es que la muchacha está comprometida, pero no puede dejar de verla, así que se propone iniciar una estrecha relación de amistad que, quizá con el tiempo, lleve a algo más. THRILLER

PERSECUSIÓN VIRTUAL OPEN WINDOWS D: Nacho Vigalondo Con Elijah Wood, Sasha Grey, Neil Maskell y Adam Quintero España, 2014. d: 97 min. Nick se considera un chico con suerte porque va a conocer a Jill Goddard, la actriz más excitante del momento. Jill está promocionando su última película, y Nick ha ganado una cena con ella en un concurso en línea. Poco antes de salir, un tal Chord le comunica que la caprichosa actriz ha cancelado la cita. Para compensarlo, le ofrece a Nick la posibilidad de espiar a Jill durante la noche desde su portátil. TERROR

LA HORCA THE GALLOWS D: Travis Cluff y Chris Lofing

COMEDIA

Con Cassidy Gifford, Pfeifer Brown, Ryan Shoos y Reese Mishler Estados Unidos, 2015. d: 81 min. Veinte años después de un accidente en el que falleció el protagonista de una obra de teatro de instituto, unos estudiantes de este centro situado en un pueblo deciden resucitar la fallida producción teatral con la intención de rendir un homenaje en el aniversario de la tragedia.

ENTOURAGE: LA PELÍCULA ENTOURAGE

ANIMACIÓN

D: Doug Ellin

LOS MINIONS

Con Adrian Grenier, Jeremy Piven, Jerry Ferrara y Kevin Connolly Estados Unidos, 2015. d: 104 min. La estrella del mundo del espectáculo Vince Chase, para mantener los pies en el suelo con el éxito que tiene, decide llevarse a sus amigos de toda la vida a que le acompañen a Hollywood. Eric, Drama y Turtle acompañan a Vince en su carrera, guiada por el agente Ari Gold, mientras ven la exagerada, excéntrica y despiadada vida de la meca del cine.

D: Kyle Balda, Pierre Coffin Estados Unidos, 2015. d: 91 min. La historia de Los Minions se remonta al principio de los tiempos. Empezaron siendo organismos amarillos unicelulares que evolucionaron a través del tiempo, poniéndose siempre al servicio de los amos más despreciables. Ante su incapacidad para mantener a esos amos, los Minions acaban encontrándose solos y caen en una profunda depresión. Sin embargo, uno de ellos, llamado Kevin, tiene un plan.

FANTASÍA

ANT-MAN: EL HOMBRE HORMIGA ANT-MAN D: Peyton Reed Con Paul Rudd, Michael Douglas, Evangeline Lilly y Michael Peña Estados Unidos, 2015. d: 115 min. Adaptación del cómic de Marvel. Nos contará la historia de Hank Pym, un científico que a raíz de unos experimentos ve modificado su tamaño hasta el de un insecto. Posteriormente desarrollará un casco que le permitirá comunicarse con las hormigas. ROMANCE

DÉJATE QUERER PLAYING IT COOL D: Justin Reardon Con Chris Evans, Michelle Monaghan, Anthony Mackie y Aubrey Plaza Ĩ Ļ Ł Ĩ œ Ł ĩ

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CINE Y TV ›CINE DE ARTE

BIBLIOTECA PĂšBLICA DEL ESTADO DE JALISCO JUAN JOSÉ ARREOLA. Â‡Â”Â‹ÂˆÂąÂ”Â‹Â…Â‘ ‘”–‡ ƒÂ?—‡Ž Ă˜Â?‡œ ‘”ÀÂ? ţŨōŧĊ ƒŽƒ †‡ …‹Â?‡Č ’‹•‘ ĹŁÄŠ ĝżŪżŨĽŌŧżŢĊ Â?–”ƒ†ƒ ÄŠ

resolver. Hartigan, el Ăşnico policĂ­a honrado de la ciudad, sigue la pista de una joven que estĂĄ en manos del sĂĄdico hijo de un senador. Jueves 13, 12:00 h.

casualidad, un complot bolchevique para secuestrar a un eminente cientĂ­ďŹ co tambiĂŠn galardonado con el Nobel. Martes 11, 16:00 y 19:00 h. DRAMA

‹…Ž‘ †‡ …‹�‡ ‘”ƒ”‹‘ †‡ ‡”ƒ�‘ ROMANCE

LA CARTA FINAL

La cinta Sin City es una adaptaciĂłn al cĂłmic del mismo nombre

D: David Jones Con Anne Bancroft, Anthony Hopkins y Judi Dench Reino Unido, 1987. d: 99 min. Helen Han, una combativa escritora neoyorquina, envía una carta a una pequeùa librería de Londres pidiendo varios clåsicos de la literatura inglesa difíciles de encontrar. Frank Doel, el reservado librero inglÊs, contesta a su petición. Comienza así una conmovedora correspondencia entre dos continentes, que durarå durante veinte aùos. Såbado 8 de agosto, 12:00 h. ROMANCE

PASIONES PRIVADAS DE UNA MUJER

El puente de Waterloo fue nominada al Oscar como Mejor FotografĂ­a

IMPROMPTU D: James Lapine Con Judy Davis, Hugh Grant y Bernadette Peters Reino Unido, 1991. d: 109 min. La baronesa Dudevant (conocida por su pseudónimo: George Sand), que se separó de su marido hace aùos, se encuentra en Paris, donde vive con sus dos hijos. Escritora conocida, suele llevar vestimenta masculina y en su círculo de amistades, entre otros, se encuentran el compositor y virtuoso del piano Franz Liszt, el pintor Eugène Delacroix, y el escritor Alfred de Musset. En la capital escucha tocar al compositor y pianista FrÊdÊric Chopin: fascinada por su música, inmediatamente se siente atraída por Êl. MiÊrcoles 12, 12:00 h.

VIDEOSALA DEL EX CONVENTO DEL CARMEN ˜Ċ —ž”‡œ ŨżŪČ Â‡Â?–”‡ ƒ˜‘ › ĹŞ †‡ —Ž‹‘Ċ ĝżŢżŢĽ ţżŧŢĊ ‘Ž‡–‘•Ĩ Ĺ™Ťŧ ‰‡Â?‡”ƒŽħ Ĺ™ţŧ ‡•–—†‹ƒÂ?–‡• › Â?ƒ‡•–”‘• …‘Â? …”‡†‡Â?…‹ƒŽ DRAMA

DAMAS DE TEATRO D: Gregory la Cava Con Katharine Hepburn, Ginger Rogers, Adolphe Menjou Estados Unidos, 1937. d: 92 min. Un grupo de chicas, unidas por el deseo de triunfar en el teatro, conviven en una residencia regentada por antiguas actrices, las cuales muestran su entusiasmo y envidia al mismo tiempo ante el futuro que espera a sus pupilas. Algunas logran alcanzar el ĂŠxito, pero otras deberĂĄn volver a su pueblo. Viernes 7, 16:00, 18:00 y 20:00 h. DRAMA

RAGTIME D: Milos Forman Con Howard E. Rollins Jr., Moses Gunn, James Cagney Estados Unidos, 1981. d: 155 min. AĂąo 1906. Estados Unidos vive una etapa de transiciĂłn, tanto econĂłmica como social. A travĂŠs de las vicisitudes de varios personajes de Nueva York, se muestra cĂłmo evoluciona el paĂ­s en los primeros aĂąos del siglo XX. Coalhouse Walker es un pianista negro cuya pacĂ­ďŹ ca personalidad sufrirĂĄ un gran cambio debido al racismo dominante. SĂĄbado 8 y domingo 9, 16:00 y 19:00 h.

THRILLER

SIN CITY

DRAMA

D: Frank Miller y Robert Rodriguez Con Bruce Willis, Mickey Rourke, Clive Owen y Rosario Dawson Estados Unidos, 2005. d: 124 min. En Sin City, ciudad de policĂ­as corruptos y atractivas mujeres, unos buscan venganza, otros, redenciĂłn, o ambas cosas a la vez. Marv se propone vengar la muerte de su Ăşnico amor. Dwight es un investigador privado con problemas que

EL PREMIO

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D: Mark Robson Con Paul Newman, Edward G. Robinson, Elke Sommer Estados Unidos, 1963. d: 136 min. Durante la Guerra FrĂ­a, un escritor norteamericano, mujeriego y aďŹ cionado a la bebida, llega a Estocolmo para recibir el Premio Nobel de Literatura. Una vez allĂ­, descubre, por

EL PUENTE DE WATERLOO D: Mervyn LeRoy Con Robert Taylor, Vivien Leigh, Lucile Watson Estados Unidos, 1940. d: 108 min. En vĂ­speras de la Segunda Guerra Mundial (1939-1945), un oďŹ cial britĂĄnico de buena familia regresa a Londres y evoca sus aĂąos de juventud durante la Primera Guerra Mundial (1914-1918). Recuerda que se enamorĂł de una joven bailarina, justo antes de partir hacia el frente. Primera pelĂ­cula de Vivien Leigh tras Lo que el viento se llevĂł. MiĂŠrcoles 12, 16:00, 18:00 y 20:00 h. DRAMA

SACCO Y VANZETTI D: Giuliano Montaldo Con Gian Maria VolontĂŠ, Riccardo Cucciolla, Cyril Cusack Italia, 1971. d: 120 min. Basada en hechos reales. En 1920, en Massachusets, Nicola Sacco y Bartolomeo Vanzetti, dos inmigrantes italianos de ideologĂ­a anarquista, fueron acusados de un atraco a mano armada y del asesinato de dos personas. Jueves 13, 16:00, 18:00 y 20:00 h.

VIDEOSALA CAAV ‡”†‘ †‡ ‡Œƒ†ƒ ŤŢŊţČ Â‡Â?–”‡ ƒ”•‡ŽŽƒ › ÂŠÂƒÂ’Â—ÂŽÂ–Â‡Ä˝ ’‡…Ċ ĝżŨţŧĽŪŌŊŢ DRAMA

BOY 7 Dir. Lourens Blok Con Matthijs van de Sande Bakhuyzen, Ella-June Henrard, Tygo Gernandt Holanda, 2015. d: 90 min. Cuando Sam recupera la conciencia en medio de un metro lleno de gente, que no sabe cómo llegó hasta allí, de dónde venía ni su propio nombre. Él, frenÊticamente, busca su identidad, utilizando el contenido de su mochila. Lento pero seguro se da cuenta de que su vida estå en gran peligro. Viernes 7, 16:00 y 18:00 h.


GUÍA SOCIOS

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MÚSICA ›CONCIERTOS

El verde es fiesta The Green Party reúne al portuguÊs Moullinex, The Oaths y Dan Solo en una noche festiva muchas veces no puedes conocer mucho de las ciudades, no tienes tiempo de ir a museos o cosas así, es la gente que conozco, a ellos los llevo conmigo�, compartió Luis en entrevista con Ocio. Lo conocimos gracias a sus remixes, como los que ha hecho a Two Door Cinema Club o Cut Copy, y ahora presenta Elsewhere, su último disco, en el que se nota una evolución. Ahora, ahonda mås en su búsqueda por un sonido eclÊctico y propio, que mezcla influencias del

LOS BOLETOS INCLUYEN HEINEKEN EN EL CONCIERTO Y CHUPITOS EN EL AFTER

presenta su mĂĄs reciente material discogrĂĄďŹ co en la ciudad

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TAMBIÉN PUEDES CONSEGUIR TUS BOLETOS EN LA C3 TAQUILLA MÓVIL, LA CUAL ESTà EN UN PUNTO DIFERENTE DE LA CIUDAD CADA D�A. PARA SABER LA RUTA, MANDA WHATSAPP AL NÚMERO 333954-5204 O EN SU FACEBOOK

soul, funk, rock y mĂşsica brasileĂąa. “Pero aĂşn se puede bailar, Âżno?â€?, cuestiona Luis al preguntarle sobre las diferencias en su sonido. Y es que si algo ha caracterizado a Moullinex es la consideraciĂłn que tiene hacia su pĂşblico, con quienes desea entablar una conexiĂłn que no se limite a hacerlos bailar, aunque el baile es gran parte de la experiencia de verlo en vivo, debido a sus raĂ­ces electrĂłnicas. Para el concierto, en el escenario del recinto C3 Stage, viene acompaĂąado de Miguel Vilhena y su banda en vivo para presentar el Live Act donde los instrumentos tienen un gran peso, ademĂĄs de los visuales que siempre se muestran en sus conciertos. “Los visuales son una parte muy importante, cĂłmo interactĂşan con la mĂşsica. Si no los hago yo, le pido a alguien de mucha confianzaâ€?, ya que Luis se ha involucrado personalmente en la creaciĂłn de sus videos musicales. Posteriormente, el after oficial serĂĄ en ChupiterĂ­a La Favorita, donde los asistentes disfrutarĂĄn su faceta de DJ. Su presentaciĂłn estarĂĄ dentro del marco de The Green Party, donde los otros dos actos estĂĄn a cargo de The Oaths, banda local de synth pop para bailar, y Dan Solo, productor de Mix Le Fun y miembro de bandas como Technicolor Fabrics. Gabriela MuĂąoz — THE GREEN PARTY Moullinex, The Oaths y Dan Solo C3 STAGE. Av. Vallarta 1488, casi esq. Chapultepec. T/1955-5773. Precio: $250. Boletos disponibles en taquilla, taquillas mĂłviles del C3 y Superboletos.com

FOTO: CORTESĂ?A

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uis Clara Gomes, mejor conocido como su alter ego Moullinex, es mĂşsico, productor y remixer. Ha sido miembro constante de la escena musical electrĂłnica desde el 2007, aĂąo en el que tambiĂŠn fundĂł su propia disquera, Discotexas, junto con el DJ Xinobi. Oriundo de Portugal, se estableciĂł en Alemania durante un tiempo y ha hecho giras alrededor del mundo. Esta amalgama geogrĂĄfica ha enriquecido su sonido y perspectiva. “Lo que llevo de mis viajes, que


MÚSICA ›CONCIERTOS

CONFRONTACIĂ“N METALERA

Rivalidad y hermandad en dos de las agrupaciones mĂĄs emblemĂĄticas del heavy metal en la mĂşsica nacional, por una parte Transmetal se formĂł en marzo de 1987 por los hermanos Lorenzo, Javier y Juan Partida. Trash con influencias del death destacan en canciones como “Muerto en la cruzâ€?, “Rostro malignoâ€?, “MĂŠxico BĂĄrbaroâ€?. AdemĂĄs de presentaciones en todo el paĂ­s, Transmetal ha visitado paĂ­ses como El Salvador, Colombia, Ecuador, Bolivia, PerĂş y los Estados Unidos. Entre los diversos cambios en la alineaciĂłn de Transmetal, se incluye a Alberto Pimentel quien fungiĂł como vocalista al comienzo de su formaciĂłn y saliĂł para formar su proyecto como solista, del que mĂĄs tarde surge Leprosy. La historia de Pimentel con Transmetal es amable, regresĂł para una serie de conciertos durante 2008 en la gira MĂŠxico BĂĄrbaro y despuĂŠs volviĂł al frente de Leprosy. Esta noche ambas agrupaciones se unen en el mismo escenario para demostrar la valĂ­a y trayectoria de los mexicanos en el gĂŠnero. Ocio

FOTO: CORTESĂ?A

Transmetal y Leprosy junto a Decapitado, Abrogar y Mind Suppressor en el Foro Independencia

TRANSMETAL HA COMPARTIDO ESCENARIO CON SLAYER, SEPULTURA Y SODOM

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MĂšSICA

El descabellado estratega Ian Svenonius El mĂşsico posee una de las mentes mĂĄs creativas y lĂşdicas de la escena musical y literaria

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FOTO: CORTESĂ?A

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asi seguro que el nombre de Ian Svenonius no le dirĂĄ nada. Pero hay que decir a favor de este mĂşsico de rock poco conocido, autor del genial Estrategias sobrenaturales para montar un grupo de rock, que es una de las cabezas mĂĄs creativas y singulares ligadas al estilo musical que nos sigue obsesionando a mĂĄs de medio siglo de su estridente apariciĂłn en el mundo. Estrategias sobrenaturales para montar un grupo de rock, es uno mĂĄs de los tĂ­tulos publicado en castellano por Blackie Books, la editorial espaĂąola con un singular gusto literario. Se trata de un ensayo en el cual, con un agudo sentido del humor, el autor reflexiona sobre los orĂ­genes del gĂŠnero y sobre cada uno de los elementos que lo hacen ser tal cual, desde una perspectiva por demĂĄs original. El libro estĂĄ dividido en dos partes. En la primera, “Verdaderos secretos reveladosâ€?, el autor hace contacto, a travĂŠs de sesiones de espiritismo, con figuras de la historia del rock ya fallecidas como Brian Jones, Buddy Holly y Jimi Hendrix, quienes le revelan distintas cuestiones ligadas al origen y la trascendencia de esa mĂşsica. Una de ellas es la que alude a su invenciĂłn como una arma infalible de creaciĂłn estadounidense para ganar de forma definitiva la guerra frĂ­a a los soviĂŠticos. En su pĂĄgina 29, Svenonius, a travĂŠs de su supuesta conversaciĂłn de ultratumba con el compositor Richard Berry, responsable de canciones como “Louie, Louieâ€?, entre otras, escribe: “La camarilla que ostentaba el poder de Estados Unidos tenĂ­a que encontrar un producto de exportaciĂłn que convenciera a los ‘bolcheviques’ de todo el mundo de que ‘no hay mejor estilo que el estilo americano’â€?. En su segunda parte, bautizada tal cual con el nombre del libro, Svenonius se detiene en cada uno de los elementos que nutren la cultura del rock y reflexiona a su manera acerca de ellos, desde una Ăłptica descabellada que resulta a todas luces tan original como novedosa. “La

es uno de los diversos proyectos en los que ha participado el mĂşsico de origen norteamericano

ENRIQUE BLANC MelĂłmano y crĂ­tico musical

fotografĂ­a como presentaciĂłnâ€?, “El nombre del grupoâ€?, “PrĂĄctica y ensayosâ€?, “La furgonetaâ€? y “El sexoâ€?, son algunos de sus capĂ­tulos. En “Encontrar a la bandaâ€?, por ejemplo, Svenonius alude al zodiaco como una posibilidad para crear un grupo en el que los astros faciliten el ĂŠxito de acuerdo al signo de cada uno de sus integrantes y la quĂ­mica que estos puedan tener, y ejemplifica con distintos grupos, entre ellos los Rolling Stones que para el autor: “constituĂ­an una combinaciĂłn equilibrada, con dos signos de fuego (Mick Jagger, Leo y Keith Richards, Sagitario), dos de agua (Brian Jones, Piscis y Bill Wyman, EscorpiĂłn) y uno de aire (Charlie Watts, GĂŠminis)â€?. Muy interesante e hilarante a la vez me parece la comparaciĂłn que Svenonius hace entre el consumo de tabaco y la era de la industrializaciĂłn. En su pĂĄgina 109, escribe: “El tabaco fue otro intento de industrializar a la persona.

Ante la magia de las fĂĄbricas, que expulsaban humo heroicamente mientras trabajaban sin descanso para mejorar la sociedad, muchas personas sintieron la necesidad de contribuir o, cuando menos, amoldarse. El cigarrillo encendido vinculaba a la humanidad con sus fĂĄbricas.â€? Y en “Sexoâ€?, erradica falsas creencias advirtiendo que a diferencia de como se suele creer: “La relativa facilidad con que se realizan conquistas sexuales en el mundo moderno es la culpable de que la mĂşsica contemporĂĄnea sea tan asquerosamente mediocreâ€?. Baste agregar que si el nombre de Ian Svenonius sigue sin decirle nada en lo absoluto, indague por ahĂ­ en la Internet acerca de los proyectos musicales en los que ha tomado parte: Nation of Ullysses y Chain and The Gang, ĂŠsta Ăşltima en la que trabaja en la actualidad, y de la cual Minimum Rock and Roll de 2014, es su Ăşltimo ĂĄlbum a la fecha.


MÚSICA ›CONCIERTOS

PUNK, DESENFADO Y CONTROVERSIA

FOTOS: CORTESĂ?A

La agrupaciĂłn madrileĂąa compartirĂĄ con sus seguidores tapatĂ­os su genuina propuesta musical

JUANITA Y LOS FEOS •‡ ’”‡•‡Â?–ƒÂ? ‡Â? Žƒ …‹—†ƒ† …‘Â?‘ ’ƒ”–‡ †‡ Žƒ ‰‹”ƒ ‡šĽ ‡š

Puede que su nombre suene a chiste, pero son muy reales. Su nombre alude a ese carĂĄcter improvisado y de garage de sus inicios, ademĂĄs del desenfado que han mantenido como banda desde el 2004. El sonido de Juanita y los feos oscila entre rock, punk, sonidos ochenteros y new-wave. Las letras son honestas, brutales e incluso agresivas. En ĂŠstas, Juanita no le huye a crear controversia, con temas como “PĂŠgame en la discoâ€?, “Traga, mastica, vomitaâ€?, “Autolesionarseâ€? o “Escupe en la tumbaâ€?. Es ella quien escribe las letras –lĂ­der con una belleza convencional, pero un carisma inusual– que canta con esas armonĂ­as afiladas que recuerdan a Siouxsie Sioux. La acompaĂąan Fa, Ă ngel, HĂŠctor y Adolfo –quienes tampoco son feos– para crear la mĂşsica donde predominan los Ăłrganos y la baterĂ­a que a veces se aloca para crear tempos acelerados. Si algo no falta en las presentaciones en vivo de los madrileĂąos es la energĂ­a cruda y esos golpes sonoros inesperados. Como soporte local, se presentarĂĄn Los Monjo, Felina, Aftermath y The Bagfuckers, integrantes de la escena underground de la ciudad. Gabriela MuĂąoz

EL DISCO MĂ S RECIENTE DE LA BANDA ESPAĂ‘OLA SE LLAMA NUEVA NUMANCIA

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MÚSICA ›FESTIVALES

Rock, metal y propuestas emergentes Este ďŹ n de semana se realizarĂĄn en la ciudad tres festivales para conocer talento de la regiĂłn En Jalisco y estados vecinos el talento musical es inminente desde hace muchos aĂąos, y en estos dĂ­as es mĂĄs evidente el apoyo que bares y pequeĂąos foros hacen para impulsar sus carreras. No es novedad que desde decenios atrĂĄs la actividad local es constante, desde los casi extintos festivales de bandas donde la grabaciĂłn de un disco era el premio principal, a la apertura de bares con un discreto escenario, suficiente para aquellos que buscan un momento para demostrar su valĂ­a en la mĂşsica, un escalĂłn o un trampolĂ­n para alimentar su necesidad de compartir su propuesta. Este fin de semana hay tres opciones: Sonidos Emergentes, Owler Fest y Cerdahfest, y nuestra aportaciĂłn a su talento es asistir a escucharlos para inyectarlos de la energĂ­a que les impulsa a crear mĂĄs. Luis Addams Torres

es una de las bandas presentes en Sonidos Emergentes

ROCK EN TODAS SUS VARIANTES Dos escenarios para presentar seis propuestas de la regiĂłn en esta tercera ediciĂłn del festival. En Sonidos Emergentes encontrarĂĄs variedad en las propuestas, por una parte el aspecto electrĂłnico con los tapatĂ­os The Broken Flowers PRJ, con la producciĂłn 1974 bajo el brazo. Desde Durango arriba el pop rock de Pit Moreno, quien presentarĂĄ su material Felinos. De amplia trayectoria en nuestra perla, con un sonido inclinado al rock, Remmy continĂşa con la presentaciĂłn de su placa Animalario. Un poco de rock dance psicodĂŠlico encontrarĂĄs en la propuesta de Hot Box Machine, formada entre 2012 y 2013, quienes presentarĂĄn su disco Late Bloomer, ellos deďŹ nen su sonido con inuencia de la mĂşsica electrĂłnica, pop, con elementos de finales de los sesenta. Rock alternativo ofrecerĂĄ Navit, formada el aĂąo pasado con Sing a Song como su carta de presentaciĂłn con cuatro temas de su autorĂ­a. El astral noise estarĂĄ presente con la propuesta de Parazit, y su material Amateur radio in space. — SONIDOS EMERGENTES SĂĄbado 8, 19:00 h. JACKSTAGE BAR. Pedro Moreno 1540 esq. Chapultepec. Boletos: $80 general.

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MÚSICA ›FESTIVALES

Regresa esta congregaciĂłn de talento local organizado por Rodrigo Cerda, constante en la escena musical, guitarrista y voz en la banda de post grunge Insulina y director de arte en The Mexican Chambers, la primera se presentarĂĄ esta noche. Insulina tiene mĂĄs de un decenio en la escena, con Luis PĂŠrez en la guitarra, Carlos PĂŠrez en la baterĂ­a y Salvador Jaramillo en el bajo. A esto se agregarĂĄn Falxa Alarma con melodic punk rock y Los Anemik Apes proponen rock eclĂŠctico y acid trip.

FOTOS: CORTESĂ?A

— CERDAHFEST 2015 Viernes 7 de agosto, 20:30 h. PULP. López Cotilla 1498-A entre Chapultepec y Marsella. Entrada .

EL METAL COMO PROTAGONISTA En Owler Fest encontrarĂĄs propuestas conocidas en la localidad como el groove, un metal de BMR (Borrow Me Relief); inclinados al hardcore y beatdown Beneath The Horror. TambiĂŠn con hardcore se presenta Real; asĂ­ como Omega con Chino, Yordi, Panda, MartĂ­n, Lechuga y Sharky en la alineaciĂłn. Con mĂĄs de diez aĂąos de trayectoria Crisis y TensiĂłn. Formado en 2009 y con diversos cambios en la alineaciĂłn tambiĂŠn se agrega Scybdis, con elementos metal core y progresivo; y Polygonal Faces nos visitarĂĄ desde TepatitlĂĄn. Al frente del cartel escucharĂĄs a la banda death metal originaria de Durango All Misery, con Mermek en la voz, Maw en la baterĂ­a, Duilio en el bajo, con Christian y David en las guitarras. Han presentado temas como “Endlessâ€?, “The depht´s beastâ€?, “The slaughter knightâ€? y “Cynical Blasphemyâ€? que seguramente escucharemos en la velada.

FOTOS: CORTESĂ?A

MĂšSICA PARA PRENDER LA NOCHE

toca la trompeta en este proyecto

Unos monos muy diversos Guadalajara es un semillero de mĂşsicos emergentes de muchos gĂŠneros musicales. Black & Red Monkeys es una materializaciĂłn de esta diversidad musical. Sus miembros han colaborado en proyectos como Grand Mama –quienes en quince aĂąos han desarrollado un sonido de reggae, con sonidos de world beat y ritmos latinos–, Avilez y ExtraĂąos –rock y blues “arrabaleroâ€?– y Santitos, quienes se han presentado en diversos foros como grupo versĂĄtil. De esta forma, esta agrupaciĂłn suena a la confluencia de jazz, funk y rock, entre otros sonidos inspirados en la mĂşsica latina y electrĂłnica. Black & Red Monkeys estĂĄ conformado por Carlos Santana en baterĂ­a, Miguel Ă ngel Trinidad en el teclado y programaciĂłn y Monkymonk en trompeta, saxofĂłn y programaciĂłn. Cada uno de estos tres mĂşsicos experimentados pondrĂĄ sus influencias sobre la mesa para generar diferentes impresiones sonoras. Gabriela MuĂąoz — BLACK & RED MONKEYS MiĂŠrcoles 12 de agosto, 22:00 h. CENTRO CULTURAL BRETĂ“N. Juan Manuel 175, Centro. T/3345-2194 Entrada GRATIS.

— Domingo 9, 16:00 h BAHIA BAR CHAPULTEPEC. Miguel Lerdo de Tejada 2069 entre Marsella y Chapultepec. Boletos: $65 general 2x1 Ĩ ˆƒ…‡„‘‘Â?ĝ‘…‹‘‰†Ž ŠĨ Ĺ“ …‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒ Š‘…‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒĊ…‘Â?

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GASTRONOM�A ›RESTAURANTES

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Wi-Fi

Estacionamiento

Ciclopuerto à rea para niùos Rampa para discapacitados Àrea para fumar

FOTO: GABRIELA MUĂ‘OZ

Valet Parking Se permiten mascotas Pago en efectivo

ofrece tĂŠs y comidas, asĂ­ como charlas sobre esta bebida milenaria

Hora del tĂŠ Este lugar se especializa en preparar bebidas y comidas con infusiones para acercarnos mĂĄs a esta cultura milenaria 28 Ĺ

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pesar de que cada bebida y comida captura una parte de la cultura de donde provienen, pocas cargan con una historia milenaria como el tÊ. Algunos dicen que es el líquido mås consumido sólo despuÊs del agua, otros lo ponen en tercer lugar despuÊs del cafÊ. No obstante, sea el lugar que ocupe, lo que es cierto es que el consumo del tÊ ha salido desde su tradicional China y se ha popularizado alrededor del mundo. Darjeeling le rinde homenaje a esta tradición desde su nombre, ya que remite a una región en la India donde se produce una variedad especial de tÊ negro. Asimismo, su menú ofrece mås de treinta tipos de tÊ diferentes, de los cuales varios son sus propias mezclas. El menú describe sus diferentes cuerpos e ingredientes y una barra con frasquitos permite al cliente oler las mezclas antes de decidirse por una. Los tipos de tÊ que se encuentran aquí son blanco –hojas jóvenes–, tÊ verde –hojas reciÊn recogidas que no se oxidan–, tÊ negro –cuyas hojas se oxidan–, tÊ rojo –con hojas fermentadas– y roiboos –una variedad de tÊ rojo africano. Si quieres saber mås sobre cada tipo de tÊ y cómo se preparan, en Darjeeling se organizarån catas de tÊ periódicamente, para saber las próximas fechas, sugieren estar al pendiente de sus redes sociales. Pero en este establecimiento no sólo te puedes deleitar con una tetera de tÊ caliente, tambiÊn puedes tomar la infusión en su variedad helada, en versión frappÊ con yogurt o en las especialidades frías. En nuestra visita, el mesero nos recomendó probar una de Êstas, la llamada Long Puerh, una mezcla de tÊ rojo, menta y limón. Esta bebida fría nos refrescó en el calor de la tarde. Su sabor es exquisito, con una mezcla de acidez y dulzura que complementó muy bien el sabor del tÊ. En cuanto a la comida que ofrecen, nos comentaron que los clientes se decantan por las pizzas. No obstante, ya habíamos leído sobre sus especialidades preparadas con tÊ y quisimos probar una de ellas. Nuestra elección fue el pescado al tÊ verde, dos pedazos de filete de cazón al horno relleno de zanahoria y cebolla, que sirven con un risotto al tÊ verde con fritura de zanahoria encima. Gabriela Muùoz — DARJEELING TEA ROOM Sucursal Providencia: JosÊ María Vigil 2991, entre Terranova y Quebec. T/1522-3736 H: Ma-J, de 9:30 a 0:00 h., V-S, de 9:30 a 1:30 h., D. de 9:30 a 00:00 h. PRECIOS: Tetera caliente $35/$40, especialidades de tÊ: $40-$65, pescado al tÊ verde $95.


GASTRONOM�A ›RESTAURANTES

UN MAR DE SABORES

GuĂ­a

Con tres meses de apertura, en Guayami las tostadas son las estrellas del menĂş

MARISCOS

FOTOS: GERARDO ESPARZA

BLUE FISH. CREATIVE SEA

TOSTADA DE LA MADRE •‡ •‹”˜‡ …‘Â? …‘Â? ’—Ž’‘ › …ƒÂ?ÂƒÂ”Ă˜Â? …‘…‹†‘

La ciudad se ha convertido en un crisol de culturas Los platillos son generosos en cantidad y sabor. gastronĂłmicas provenientes de diferentes estados; es un Guayami, con apenas tres meses de apertura, es sin lugar que adopta y adapta los productos ajenos para duda, uno de los lugares que ofrecen algo mĂĄs que fusionarlos con los ingredientes propios. Los resultados comida, aquĂ­ hay cultura en apenas unos cuantos casi siempre son un ejemplo de que la comida que se ingredientes bien preparados. prepara aquĂ­ nos va nutriendo en sabor y cultura. Gerardo Esparza Para muestra basta visitar la tostaderĂ­a Guayami, un — pequeĂąo local que retoma la ya comĂşn comida de mar A y le da un toque diferente, uno que logra poner sus Ĩ Ä˝ †‡ ţżĨŢŢ Âƒ ţōĨŢŢ ÂŠÄŠ ˜Ċ Â?Â‹Ă˜Â? ĹŁĹŠĹŠ „Č productos en el reducto del buen gusto palatal y en un …ƒ•‹ ‡•“Ċ Ă˜Â’Â‡Âœ ‘–‹ŽŽƒĊ Ĩ ‘•–ƒ†ƒ ƒ†”‡ Ĺ™ŌŢČ Â–ÂƒÂ…Â‘ †‡ Â…ÂŠÂ‹Â…ÂŠÂƒÂ”Â”Ă˜Â? Ĺ™ŤŪČ recuerdo de sabores. Los ingredientes son bĂĄsicos: camarones, pulpo y –‘•–ƒ†ƒ †‡ ‹‰—ƒÂ?ƒ Ĺ™żŧČ Â…Â‡Â”Â˜Â‡ÂœÂƒ Ĺ™ŤŤČ ƒ‰—ƒ ˆ”‡•…ƒ Ĺ™ţŤ pescados, pero preparados de una manera que no has probado. De entrada y a manera de cortesĂ­a, apenas llegues te servirĂĄn un caldito de camarĂłn en una taza de peltre. Una vez que termines con este entremĂŠs, te sugerimos que pidas la tostada De la madre, que se sirve sobre una tostada de camarĂłn con pulpo y camarĂłn cocido, con ensalada de col, jitomate, cebolla, jalapeĂąos y julianas de aguacate. El recorrido de fusiones te debe llevar al Taco de chicharron de pescado, que como su nombre lo indica, lleva trozos generosos de chicharrĂłn de pescado, crocante y sin excesos de grasa, acompaĂąado de pico de gallo y ensalada, todo sobre dos tortillas de maĂ­z. TambiĂŠn ofrecen aguachiles, ceviches y algunas delicias mĂĄs. TACOS DE CHICARRĂ“N ‡• Žƒ •—‰‡”‡Â?…‹ƒ †‡ ‡Â?–”ƒ†ƒ

FOOD + BAR Pablo Neruda 2715, entre RubĂŠn DarĂ­o y Ontario. T/3817-2475, extensiĂłn 108. H: L-V, de 13:00 h a 1:00 am. D, de 12:00 a 20:00 h. Camarones Green y Red Fish, langosta. Cuenta con terraza y estacionamiento, ĂĄrea infantil, aceptan tarjetas, valet parking, rampa para discapacitados, wi-ďŹ . P/p: $200 EL AMIGO LUIS -Eulogio Parra 2380, por Luis PĂŠrez VerdĂ­a. T/3615-4444. H: L-D, de 12:00 a 20:00 h. Desayunos, pulpo, ďŹ letes. Estacionamiento, ĂĄrea de fumar e infantil, aceptan tarjetas excepto AE. P/p: $130 -Eulogio Parra 2450, esquina LĂłpez Mateos. T/3616-9341. H: L-D, de 9:30 am a 17:30 h. Agua chile, coctel. P/p: $130 EL CANGREJO OSTIONERĂ?A Constituyentes 972, atrĂĄs del Hotel Carlton. T/1200-9835. H: L-D, de 10:00 am a 18:00 h. Aguachile rojo o verde,

coctel, tacos gobernador, camarones momia (rellenos de queso y envueltos en tocino con salsa diabla aparte). Aguas frescas, cervezas y micheladas. P/p: $100 EL CARNAL Aceptan tarjetas, estacionamiento, valet parking, wi-ďŹ , rampa para discapacitados, ĂĄrea y menĂş infantil. Servicio a domicilio. P/p: $125 -Av. LĂłpez Mateos 6160, frente a Plaza Las Fuentes. T/3133-3014. H: L-D, de 10:00 am a 19:30 h. AbulĂłn, callo de hacha. -Av. NiĂąo Obrero 615A, esquina Tonatiuh. T/3647-7900. H: L-D, de 10:00 am a 18:30 h. Langostinos. EL CHINO DE MAZATLĂ N CalderĂłn de la Barca 477, por AgustĂ­n YĂĄĂąez. T/3615-4676. H: L-D, de 11:00 am a 19:00 h. Mariscada. Estacionamiento, aceptan tarjetas. rampa para discapacitados. Establecimiento libre de humo. P/p: $200 EL COSTEĂ‘ITO LĂĄzaro CĂĄrdenas 3074, a dos cuadras de LĂłpez Mateos. T/9627-2202. H: L-D, de 12:00 h a 1:00 am.

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FOTO: CORTESĂ?A

GASTRONOMĂ?A

SV es una diseĂąadora grĂĄďŹ ca con proyectos en hostelerĂ­a

Piel tapatĂ­a, alma bilbaĂ­na Cocinera autodidacta, DJ y diseĂąadora grĂĄďŹ ca, Leyre Maraùón es una de las espaĂąolas que enriquecen la gastronomĂ­a de la ciudad

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racias a un intercambio en la Universidad de Guadalajara, unido a una profunda curiosidad de conocer el exotismo mexicano, Leyre Maraùón, polifacÊtica empresaria vasca, se estableció en nuestra ciudad y desde hace catorce aùos se ha dedicado a desarrollar interesantes proyectos dentro del mundo de la hostelería. Con título profesional de diseùadora gråfica, emprende su propio despacho llamado Punto Flor, donde realiza una amplia variedad de diseùos, desde la creación de logotipos para empresas hasta la elaboración de arre-

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glos florales, asĂ­ como la organizaciĂłn de eventos. Se considera una cocinera autodidacta: “Desde pequeĂąa leĂ­a libros de cocina antigua, como la famosa marquesa Parabere (que comenzĂł su obra en Bilbao, durante la dĂŠcada de 1930, con una profunda vocaciĂłn por la gastronomĂ­a y la historia). Limpiaba el pescado y los calamares junto a mi abuela, que me enseùó a descubrir el origen y elegir el mejor producto de la zona del CantĂĄbrico. Para nuestra familia nuestra religiĂłn es la mesa, me he criado con elloâ€?, nos expresa Leyre.

Ella, junto a un grupo de amigos, deciden crear los restaurantes Gaspar (Lerdo de Tejada 2166, T/3616-4869) y Telescopio (Av. Aviación 3895, entre Av. Sta. Margarita y Av. Paseo Solares, T/33 1984 0663) en donde su especialidad son las hamburguesas gourmet, ambos lugares muy recomendables, con excelente servicio y calidad en su cocina. Leyre parece atreverse con casi todo, apasionada por la música, es DJ por afición, le gusta inclinarse por el rock funky house y podemos verla en acción en el Club Kin Kin (Av. Mexico 2981, T/331075-4528) -otro de sus proyectos profesionales donde estå asociada-. Este bar situado abajo del famoso restaurante La Matera, prepara coctelería de calidad, la atmósfera es muy divertida, con una atractiva variedad de bandas musicales en vivo así como DJ´s. Visionaria, entusiasta y vital, Leyre trasmite esa fuerza que se necesita para seguir

realizando nuevos sueSANDRA SUĂ REZ Ăąos, le gustan los retos Gourmetrotera y trabajar en equipo, “la mejor escuela es la vida, la experiencia y ser inquieta te lleva a crecerâ€? nos comparte Leyre. En su bĂşsqueda estĂĄ armonizar lo mejor de las dos orillas entre EspaĂąa y MĂŠxico, paĂ­ses que ademĂĄs de compartir una historia, mantienen una verdadera riqueza gastronĂłmica. Y no es de extraĂąar que cada vez son mĂĄs los profesionales mexicanos en gastronomĂ­a que se aventuran a trabajar con los chefs espaĂąoles mĂĄs prestigiosos, ubicados en su mayorĂ­a por la zona del paĂ­s vasco o CataluĂąa. AsĂ­ mismo nos encontramos con empresarios, cocineros o chefs espaĂąoles que se han establecido en MĂŠxico para difundir su propuesta culinaria. Un claro ejemplo de este fenĂłmeno es la llamada cocina gachupa (con sus raĂ­ces en la penĂ­nsula ibĂŠrica, pero que ha tenido sus variantes por los ingredientes mexicanos), que se puede catar en el restaurante Biko (Mazaryk 407, Polanco, T/5282-0722) de los exitosos chefs Mikel Alonso y Bruno Oteiza en la Ciudad de MĂŠxico. La uniĂłn entre paĂ­ses alimenta nuestra cultura y fortalece nuestro espĂ­ritu, esperamos sean cada vez mĂĄs los hosteleros –como Leyre MaraĂąon-, que con honestidad y arduo trabajo aporten progreso a nuestra ciudad.


GASTRONOM�A ›RESTAURANTES

GuĂ­a

FOTOS: LUIS ADDAMS TORRES

PIZZAS

PREPARA LA PIZZA A TU GUSTO, ›ƒ “—‡ •‹ –‹‡Â?‡Â? Ž‘• ‹Â?‰”‡†‹‡Â?–‡• Â?‘ Šƒ› Â”Â‡Â•Â–Â”Â‹Â…Â…Â‹Ă˜Â? †‡ …‘Â?„‹Â?ƒ…‹‘Â?‡•

COMBINACIĂ“N AL GUSTO Disfruta de una variedad de pizzas con sabor casero en un ambiente para dejar pasar el tiempo en Prime Luce PizzerĂ­a Prima Luce se traduce como Primera Luz; muy cerca de avenida Vallarta encontrarĂĄs este acogedor establecimiento en una nueva plaza, en la esquina hay un establecimiento de Farmacias Guadalajara y a un costado estos locales. AdemĂĄs de encontrar variedad en pizzas, la margueritta, vegetariana, mexicana, hawaiana, pepperoni, serrano y roquefort, de quesos, de tomate con anchoas, se preparan al momento, con ingredientes frescos que se sienten desde la primera mordida. Nosotros probamos una con chorizo, muy rica, acompaĂąado con agua fresca de guayaba, y desde que la ponen en la mesa el aroma cautiva. Ellos se ponen a las Ăłrdenes del cliente, teniendo los ingredientes pueden preparar la pizza a tu gusto, sin restricciones de combinaciones. Llevan cuatro aĂąos desde su apertura, es un establecimiento con un par de mesas y sillas de madera, algunas revistas para hojear entre tanto, parte de la cocina a la vista donde los verĂĄs preparando tu elecciĂłn. TambiĂŠn ofrecen pastas, lasaĂąa de espinacas y a la boloĂąesa, espagueti Alfredo, boloĂąesa, pesto, asĂ­ como ravioles y ensaladas. Todo se prepara al momento, sin conservadores, desde las salsas hasta la masa, que se elabora con harina integral.

Luis Addams Torres — PRIMA LUCE PIZZERĂ?A Ĩ Ä˝ ÄŚ †‡ ţżĨŢŢ Âƒ ŤŤĨŢŢ ÂŠÄŠ ÄŚ †‡ ţŌĨżŢ ƒ ţŪĨżŢ ŠĊ ƒŽœĊ ‘”–‡ ĹŁĹŚÄŚ Ž‘…ƒŽ ĹŞÄŚ ƒ —Â?‘• ’ƒ•‘• †‡ Žƒ ‰Ž‘”‹‡–ƒ †‡ ƒŽœĊ ‡Â?Â–Â”ÂƒÂŽÄŚ ‹—†ƒ† ”ƒÂ?Œƒ Ĺƒ ‡”˜‹…‹‘ ƒ †‘Â?‹…‹Ž‹‘ ‡Â? ‡•–ƒ œ‘Â?ÂƒĹ„ Ĩ Ĺ™ŤŢŪ ’‹œœƒ ‰”ƒÂ?†‡ ’ƒ”ƒ …—ƒ–”‘ ƒ •‡‹• ’‡”•‘Â?ÂƒÂ•ÄŚ Ĺ™ŤŊ ”‡„ƒÂ?ƒ†ƒ †‡ ’‹œœƒĊ

BENITOS PIZZA Y PASTA Av. La Paz 2481, por Lope de Vega. T/3615-5858. H: L-J, de 13:00 a 22:30 h. V-S hasta las 00:00 h. Bar hasta la 1:00 am. Pastas. Aceptan tarjetas excepto AE, wi-fi, estacionamiento, ĂĄrea para fumadores. BRETTA PIZZAS Y BAGUETTES Naciones Unidas 5473-1, colonia Jardines Universidad. T/36829502. H: L-D, de 13:00 a 22:30 h. Servicio a domicilio ĂĄrea limitada y para llevar Ăşnicamente. Estacionamiento. P/p: $80 BROKEN CHEESE Pizzas a la leĂąa, papas a la francesa, alitas, portobello al gratĂ­n, calzone, tiramisĂş o mousse -Av. Tepeyac 4358, esquina Libertad. T/3070-1067. H: D-J, de 14:00 a 23:00 h. V-S, hasta 23:30 h. -Av. San Jorge 404, esquina Av. D, colonia Seattle. Estacionamiento, wi-fi, sĂłlo efectivo. CALIFORNIA PIZZA KITCHEN Bulevar Puerta de Hierro 4965 UP310, CC Andares. T/3611-3001. H: L-J, de 13:00 h a 23:00 h. V-S, de 13:00 a 00:00 h. D, hasta las 22:00 h. Ensaladas, pastas, pizzas. Estacionamiento en la plaza, aceptan tarjetas, rampa para silla de ruedas, baĂąo para discapacitados, wi-fi, libre de humo. P/p: $150

DOMINO’S PIZZA T/01800-366-4667. H: L-D, de 9:00 a 23:00 h. P/p: $45-135. www.dominos.com.mx IL DIAVOLO -Av. Terranova 1189, esquina Turín. colonia Providencia. T/36400785. H: L-S, de 13:00 a 00:00 h. D, de 13:30 a 23:00 h. Braccio, cardinale, panini. Cerveza, vino tinto, novedades rockeras. Sólo efectivo, wi-fi, servicio para llevar. P/p: $160 -López Cotilla 1904, esquina Juan Ruiz de Alarcón. T/3616-2779. H: L-J ,de 13:30 a 00:00 h. V y S, hasta la 1:00 am. D, hasta las 23:00 h. Panini de pato, pizzas, ensaladas y vino. Wi-fi, acceso fåcil en silla de ruedas y valet parking. LUCA DELI PIZZA Av. Santa Margarita 4860 local 7, Jardin Real Plaza Navona. T/1371-2966. H: Ma-D, de 13:30 a 22:00 h. Pizzas a la leùa, calzone, ensaladas, Servicio a domicilio årea limitada. MAGGIANI’S Capuchinas 2830, entre Las Rosas y 12 de Diciembre, colonia Chapalita. T/3122-7090. H: Ma-D, de 12:00 a 23:00 h. Pizzas, ensaladas, lasaùa romana. Estilo campiùa italiana, romåntico, årea para fumadores, rampa para sillas de ruedas estacionamiento, aceptan tarjetas excepto AE. Servicio a domicilio. P/p: $90

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DE NOCHE

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es Hempel es un artista plástico estadounidense cuya obra da visibilidad a la experiencia homosexual masculina que fue borrada de la historia. Sus hombres, de inspiración renacentista, barroca y neoclásica, son el equivalente visual de un espejo contemporáneo al arte del pasado pero con un elemento esencial restaurado: la celebración de lo gay. Nacido en El Monte, California, en 1953, el pintor se caracteriza por mezclar figuras contemporáneas con elementos clásicos con los que resalta lo que en otras épocas se trató de ocultar. “Para mí es una manera de rendir homenaje al canon, por un lado, mientras juguetonamente subvierto en otro porque creo firmemente que las representaciones de los hombres interactuando románticamente ha existido en toda la historia del arte. Existía ya sea en la imaginación de algunos artistas que nunca se comprometieron a llevarlo al lienzo por tabú, o, aún más probable, que se hicieron y luego fueron destruidos porque buscaban proteger su reputación”, explica Hempel. ¿Cómo defines tu obra? La mayoría de la gente define mi propuesta como realismo figurativo con algunos elementos surrealistas o del realismo mágico, aunque una publicación norteamericana catalogó mi trabajo como realismo literario. Me gustan todas estas descripciones para definir lo que hago. ¿Quiénes son tus influencias? Cuando era un joven pintor me sentí atraído por los artistas holandeses del siglo XVII. Me gustó la luz en los grandes cielos de nubes del paisaje holandés. Luego empecé a hacer obra figurativa y estaba intrigado con los primeros pintores franceses del siglo XIX. De ellos

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Con sus obras, el pintor californiano Wes Hempel celebra la identidad homosexual

ij Ĵ es una de las obras del artista

admiré la monumentalidad de las figuras y la importancia del plano espacial en los lienzos. ¿Por qué te gusta mezclar en tus pinturas elementos históricos con figuras contemporáneas? Uno de mis intereses es hacer una revisión de lo que la historia del arte podría haber vilipendiado de la homosexualidad en la cultura. Visita cualquier museo importante y verás pinturas que representan y, por tanto legiti-

FOTOS: CORTESÍA

Imaginar un pasado incluyente

man, solamente ciertos tipos de experiencias. Las pinturas históricas tienen un valor innegable. Son veneradas no sólo por su técnica, sino también porque consagran nuestro pasado colectivo. Vistas como narrativa visual, representan lo mejor y lo peor de las aspiraciones humanas que luchan por la ascendencia dentro del contexto de la historia. Por supuesto, es una lucha seleccionada y una historia seleccionada que consigue validez. Lo gay brilla por su ausencia. Por esta razón, con la presentación de los hombres contemporáneos como objetos de deseo en la configuración de la historia del arte prestado, soy capaz de imaginar (y permitir a los espectadores imaginar) un pasado que incluye y no excluye la experiencia homosexual. ¿Qué es para ti la belleza? Sabemos qué es cuando la vemos, pero lo que es exactamente no es fácil de describir. Tratar de poner palabras en ella es siempre una apuesta. Se podría decir que la naturaleza de la belleza es que permanezca misteriosa. Podemos hablar de la disposición de los elementos en una pintura, por ejemplo, el equili brio y la simetría OMAR GÓMEZ de la composición, Ampliando tu la armonía de los panorama colores y valores, etc., pero en última instancia lo que constituye la belleza sigue siendo difícil de alcanzar.

¿Crees en el arte gay? No estoy seguro de lo que se entiende por arte gay. Ciertamente hay un género de la imaginería donde las obras se presentan para provocar la excitación sexual. No tengo nada contra ellas y creo que lo que está disponible es el forraje para la transformación creativa. Nada se excluye. La cuestión de categorías diferentes, sin embargo, especialmente cuando están diseñadas para devaluar un cierto segmento de la experiencia, es preocupante. A pesar de que algunos me pueden ver exclusivamente como un artista gay, mi objetivo es siempre llegar a la mayor audiencia posible.


DE NOCHE ›BARES

PĂ?DELE UN COCO AL PAPI

FOTO: GABRIELA MUĂ‘OZ

Diferentes formas de disfrutar del agua de coco mezclada con algĂşn licor

BEBIDA DE COCO …‘� –‡“—‹Žƒ › Œ—‰‘ †‡ �ƒ”ƒ�Œƒ

vio en un dĂ­a caluroso. La bebida no En uno de los andadores peatonales nos la trajeron dentro de la fruta, pues del centro de Tlaquepaque se encuenĂŠstas se sirven en botellas de licor a tra Los cocos del papi, un bar con las cuales se les quitaron las bocas ambiente tropical. AquĂ­ podrĂĄs dispara llenarlas como vasos de tamaĂąo frutar de bebidas en presentaciĂłn de extra-grande que dan un toque origilitro mientras descansas en una colonal al lugar. rida silla Acapulco y ves a las personas En cuanto al ambiente, por pasar, ya sea desde las melas noches de fin de semana sas ubicadas afuera del bar CUENTAN CON DOS llega a ser muy animado, sobre el andador o en su SUCURSALES MĂ S: pero nosotros te recomenterraza. UNA EN PATRIA damos tambiĂŠn que lo visiComo su nombre lo E INGLATERRA tes en domingo despuĂŠs de dice, la especialidad de la Y OTRA POR LĂ“PEZ una caminata por el centro, casa son los cocos: agua de MATEOS SUR para pasar una tarde trancoco acompaĂąada de licor quila o ver el fĂştbol en sus pantallas. y jugo de tu preferencia. AsĂ­, puedes escoger entre vodka, tequila o whisGabriela MuĂąoz key de licor, y en cuanto a jugos para — acompaĂąar puede ser de arĂĄndano, Ĩ ÂƒÄ˝ ÄŚ †‡ ţŧĨŢŢ Âƒ ţĨŢŢ ÂŠÄŠ ‡ƒ–‘Â?ƒŽ piĂąa o naranja. Nosotros probamos †‡Ž ÂŒÂąÂ”Â…Â‹Â–Â‘ ŧĽ ÄŚ ƒÂ? ‡†”‘ Žƒ“—‡’ƒ“—‡ el coco con tequila y jugo de naranja. ‡Â?–”‘Ċ ĝżŨŧŊĽŧŪŌō El sabor del coco es sutil, pero le da ”‡…‹‘•Ĩ ‘…‘ •‹Â? Ž‹…‘” Ĺ™ŌŢČ Â…Â‘Â…Â‘ …‘Â? mĂĄs espesura a la bebida, y la opciĂłn ˜‘†Â?ƒ Ĺ™ŊŢĽÄŒōŢČ Â…Â‘Â…Â‘ …‘Â? –‡“—‹Žƒ Ĺ™Ūŧ cĂ­trica hace que cada trago sea un ali Ĩ ˆƒ…‡„‘‘Â?ĝ‘…‹‘‰†Ž ŠĨ Ĺ“ …‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒ Š‘…‹‘‡Â?Ž‹Â?‡ƒĊ…‘Â?

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OCIOSIDADES ›TALLERES

FOTO: CORTESĂ?A

distribuciĂłn de agua de lluvia para hacer el parque autosustentable y la habilitaciĂłn de inmobiliario. Los cursos que aquĂ­ se imparten son de diversos temas, asĂ­ aprenderĂĄs a fabricar muebles con tarimas para tu sala o tu jardĂ­n, a hacer bolsas en el taller de cesterĂ­a de los colores que a ti te gusten y si quieres saber sobre cocina vegetariana, tambiĂŠn se contempla este tema en su programa, si buscas algo inclinado al deporte y meditaciĂłn se incluyen cursos de Tai Chi y Kung Fu. Gabriela Acosta

es uno de los talleres que imparte el parque

Aprendizaje y ecologĂ­a Diversas opciones para aprender a respetar el medio ambiente y crear objetos Ăştiles

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l cuidado del medio ambiente siempre ha estado en la agenda de muchas organizaciones a nivel mundial, sin embargo en estos tiempos es indispensable que como ciudadanos tambiĂŠn hagamos propio el tema y comencemos con acciones que repercutan de forma favorable en nuestro planeta. Y para dar el primer paso, desde hace cuatro meses la zona metropolitana cuenta con el primer Parque AgroecolĂłgico de Zapopan, un espacio en donde podrĂĄs recibir cursos y talleres sobre agroecologĂ­a, autosuficiencia y conciencia social. Dentro de las instalaciones se encuentra

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EL PARQUE TAMBIÉN CUENTA CON UN HUERTO COMUNITARIO

un centro educativo construido con materiales naturales de un taller de ecotecnias y tecnologĂ­as domĂŠsticas, una sala de juntas que tambiĂŠn hace la funciĂłn de biblioteca, una aula para la imparticiĂłn de talleres relacionados con la salud y el medio ambiente, un huerto urbano para que las personas que participen tengan una convivencia de cooperaciĂłn entre ellas, un vivero para la reproducciĂłn de plantas, una zona de composta para producir fertilizantes, una plazoleta principal para la realizaciĂłn de eventos deportivos y culturales, el primer Bosque Comestible de Occidente, baĂąos ecolĂłgicos, ademĂĄs el parque cuenta con un sistema de captaciĂłn y

— PARQUE AGROECOLÓGICO ZAPOPAN H: L-S, de 8:00 a 19:00 h. Cerrada Santa Laura esq. Santa Laura, col. Santa Margarita (frente a la Secundaria TÊcnica 47). Costo de cursos y talleres: inscripción $100, mensualidad $120. Informes T/1542-0365 — CURSOS Y TALLERES HERBOLARIA Såbados, de 10:00 a 12:00 h. Inicia 5 de septiembre — DESHIDRATADOR SOLAR DE ALIMENTOS MiÊrcoles, de 16:00 a 19:00 h. Inicia 7 de agosto — MUEBLES CON TARIMAS Såbados, de 10:00 a 12:00 h. Inicia 8 de agosto — NUTRICIÓN Y COCINA VEGETARIANA Jueves, de 10:00 a 12:00 h. Inicia primer jueves de cada mes — JUGUETES DE ENERG�A LIBRE Viernes, de 17:00 a 19:00 h. Inicia 7 de agosto — CESTER�A Martes de 10:00 a 12:00 h. Inicia 11 de agosto. — CONSERVAS Jueves, de 16:00 a 19:00 h. Inicia 13 de agosto. — BIOCOSMÉTICOS Lunes, de 16:00 a 19:00 h. Inicia 17 de agosto — MEDITACIÓN Såbados, de 8:00 a 9:00 h. Inicia primer såbado de cada mes — TAI CHI Såbados, de 9:00 a 10:00 h. Inicia primer såbado de cada mes — KUNG FU Såbados, de 10:00 a 11:00 h. Inicia primer såbado de cada mes


OCIOSIDADES ›RECORRIDOS

Reconocer a la perla SE VISITAN LUGARES TRADICIONALES DE TODA LA ZONA METROPOLITANA DE GUADALAJARA

LOS RECORRIDOS SON GRATUITOS, ES NECESARIO LLEGAR MEDIA HORA ANTES DE CADA SALIDA

En las caminatas peatonales que se llevan a cabo tanto en la maĂąana como en la noche de martes a sĂĄbado, se recorre el primer cuadro de la ciudad, pasando por la Presidencia Municipal, la Plaza Guadalajara, la Rotonda de los Jaliscienses Ilustres, Palacio de Gobierno, Catedral, Teatro Degollado, Plaza Fundadores e Instituto Cultural CabaĂąas, entre otros. Pero tambiĂŠn hay recorridos que visitan otros polos, como el que va por el Museo del EjĂŠrcito y Fuerza AĂŠrea, su traslado es en autobĂşs y queda sĂłlo este dĂ­a para disfrutarlo en esta dinĂĄmica. TambiĂŠn, hoy mismo podrĂĄs visitar en autobĂşs el municipio de TonalĂĄ, ĂŠste recorre el Cerro de la Reina, el Templo de Santiago ApĂłstol y el centro. Por la tarde y noche se ofrecen tours que van por toda avenida Vallarta, pasando por el Expiatorio y hasta el Monumento de los Arcos, tambiĂŠn en autobĂşs. Y una de las rutas mĂĄs recomendables es la llamada Guadalajara Iluminada, que inicia a las 20:00 horas y recorre desde la Plaza Guadalajara hasta el Puente Matute Remus. Si quieres un poco mĂĄs de adrenalina te sugerimos el recorrido Leyendas Vivas de Guadalajara, un paseo peatonal por el PanteĂłn de MezquitĂĄn, que inicia a las 20:30 horas el dĂ­a de hoy. AsĂ­ que si tienes visita por las vacaciones de verano o tĂş mismo quieres darte un espacio para disfrutar de la ciudad sin prisa y a detalle, esta es una buena opciĂłn para recorrerla y reconocerla.

FOTO: ESPECIAL

ContinĂşan los recorridos turĂ­sticos que te llevarĂĄn a conocer las partes mĂĄs icĂłnicas de la Zona Metropolitana con un guĂ­a que te explicarĂĄ los acontecimientos mĂĄs importantes ocurridos en estos lugares

EL CENTRO DE GUADALAJARA ‡• —�‘ †‡ Ž‘• Ž—‰ƒ”‡• ƒ ”‡…‘””‡”

Gabriela Acosta —

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FOTO: ESPECIAL

OCIOSIDADES ›TALLERES

técnicas de dibujo aprenderás en este taller

SUPERHÉROES AL PAPEL Aprende a dibujar a los personajes que se han convertido en parte de la iconografía universal

ESTUDIOS PENUMBRA FUE PARTE DEL EVENTO COMICTLÁN QUE SE REALIZÓ EN LA CIUDAD

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Si te gusta el dibujo y también los superhéroes, Estudios Penumbra impartirá un taller en el que aprenderás la técnica de entintado, las proporciones de cuerpo y rostro, color, dibujo manga así como color y efectos por computadora. Además, al final del taller se te hará entrega de un disco interactivo con las historias y trabajos desarrollados por los alumnos. Ocio — TALLER DE DIBUJO DE SUPERHÉROES A partir del 22 de agosto. Sábados, de 11:00 a 13:00 h. CENTRO CULTURAL CHAPALITA. Diagonal Pocito 91. Informes T/3647-2395 o C/333874-8077.Costo inscripción de $200, curso $400, incluye material que necesitarán durante el taller así como un manual de dibujo editado por Estudios Penumbra. Descuento de 25% al pagar las cinco mensualidades en el primer mes.


OCIOSIDADES ›QUÉ HACER

TIANGUIS ECOLĂ“GICOS

FOTOS: CORTESĂ?A

Algunos temporales y otros ďŹ jos, son varios los mercados que hay en la ciudad de productos orgĂĄnicos

EN CĂ?RCULO DE PRODUCCIĂ“N ‡Â?…—‡Â?–”ƒ• ÂƒÂ”Â–Ă€Â…Â—ÂŽÂ‘Â• †‡ ’”‘†—…–‘”‡• Ž‘…ƒŽ‡•

Los mercados de alimentos orgĂĄnicos y productos ecolĂłgicos cada vez son mĂĄs frecuentes en la ciudad. Desde la explanada del Templo Expiatorio hasta los puestos que se instalan en la avenida Chapultepec los sĂĄbados, estos lugares ofrecen un sin fin de artĂ­culos que ademĂĄs de no daĂąar el medio ambiente, son atractivos para la comunidad. AsĂ­ encontramos desde jabones, cafĂŠ, plantas, muebles ecolĂłgicos, etc. Algunos de estos tianguis son fijos y otros itinerantes o bien sĂłlo por fechas especĂ­ficas. Uno de estos espacios es JardĂ­n Gourmet Mercado, que este prĂłximo domingo va por su tercera ediciĂłn. La pretensiĂłn es instalar este mercado por lo menos una vez al mes y ahĂ­ ofrecer productos orgĂĄnicos, ecolĂłgicos y artesanales de productores locales. Otra de estas propuestas es CĂ­rculo de ProducciĂłn, que desde 1998 promueve la producciĂłn y consumo

de alimentos orgĂĄnicos, naturales y agroecolĂłgicos. Este tianguis se instala cada sĂĄbado y te ofrece artĂ­culos ya conocidos y tambiĂŠn aquellos que no son tan comunes, como tortillas de colores, derivados del cocuixtle, frutos silvestres y distintos productos elaborados a partir de recetas indĂ­genas. VisĂ­talos, mĂĄs de algĂşn producto te harĂĄ un guiĂąo y seguro encontrarĂĄ lugar en tu casa. Gabriela Acosta — A ‘Â?‹Â?‰‘ ĹŤ †‡ ÂƒÂ‰Â‘Â•Â–Â‘ÄŚ †‡ ţţĨŢŢ Âƒ ţŪĨŢŢ ÂŠÄŠ ƒ” †‡ ‡”‹Â?‰ ţōŪŢČ Â…Â‘ÂŽÄŠ ‘—Â?–”›Ċ

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OCIOSIDADES ›TALLERES

Que no te agarren desprevenido

— KRAV MAGA SURVIVOR INSTITUTE Luis PÊrez Verdía 126, Ladrón De Guevara. T/3146-3986 y 1817-6636

Artes marciales mixtas (MMA) Es la combinación de varias artes marciales que pueden ser usadas como defensa personal. Quien las practique, podrå descubrir cuål es la combinación mås efectiva para Êl/ella, ademås de adquirir fuerza y condición física. Algunas de las artes marciales mås populares en MMA son kick boxing, jiu-jitsu, muay thai, boxeo, taekwondo y karate. — COBRA FIGHTERS Calz. Independencia 1169 A 2da. planta. T/3343-9106

En tiempos violentos y calles inseguras, estas opciones son ideales para repeler una agresiĂłn o evitarla

Close Combat Sistema que reúne las tÊcnicas físicas y psicológicas mås efectivas de combate para autodefensa urbana. — PRELUDIO CENTRO ART�STICO. Prisciliano Sånchez 777, Col. Americana. T/1675-6278

Mini gas pimienta El Gas Pimienta Police OC-17 Magnum es el utilizado por policías en Estados Unidos, pero su venta estå disponible al público. No es tóxico ni inamable, no causa daùo permanente, pero sí afecta a un agresor a una distancia måxima de cuatro metros. Por su tamaùo, de 8 centímetros, es pråctico para cargarlo en la bolsa. Contiene seguro para descargas accidentales. En tiendas en línea: $65, en paquete con paralizador $235

FOTO: CORTESĂ?A

Stun gun/paralizador

LĂĄmpara LED con inmovilizador

es una de las opciones de autodefensa

Lamentablemente, las calles cada vez mĂĄs pierden su carĂĄcter de espacio seguro. Como serĂ­a muy difĂ­cil vivir sin salir de casa, tal vez lo mĂĄs recomendable es aprender tĂŠcnicas de defensa personal. En Ocio te recomendamos tres disciplinas y cuatro artĂ­culos de uso personal que podrĂ­an ser Ăştiles en una situaciĂłn de riesgo. Gabriela MuĂąoz

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Genera contracciones musculares o paraliza el cuerpo del agresor, depende el tiempo de contacto. Hay algunos que tienen apariencia de Iphone para no alertar al atacante. AdemĂĄs, este modelo tiene linterna para usar en una emergencia. Contiene seguro para descargas accidentales. En tiendas en lĂ­nea: $499

Krav magĂĄ Es el sistema oďŹ cial de lucha usado por las fuerzas de defensa y seguridad israelĂ­es. Ăšltimamente ha ganado popularidad como tĂŠcnica de defensa personal, ya que se enfoca en preparar a quienes lo practican contra ataques y estar siempre alertas para reaccionar espontĂĄneamente ante el peligro. AdemĂĄs, se adquieren tĂŠcnicas de desarme y neutralizaciĂłn del contrario.

Con apariencia de un rĂ­mel y 12.5 centĂ­metros de extensiĂłn, esta lĂĄmpara puede sacar de mĂĄs de un apuro, ya que cuenta con descarga de electroshock. En tiendas en lĂ­nea $219

Pluma tåctica Este objeto es pråctico por sus múltiples usos, como escribir, usarla como Kubotan –para dominar a un atacante con puntos de presión– o romper vidrios en casos de emergencia. En tiendas línea: $249


OCIOSIDADES ›HORÓSCOPOS

V Ĺ DEL 7 AL 13 DE AGOSTO 2015 Ĺ GUSTAVO SPRAGUE ARIES Cada paso que se vaya a dar, puede tener una repercusiĂłn para bien o para mal. Lo que estĂĄ claro, habla por sĂ­ mismo. Puede ser el momento de ser mĂĄs condescendiente, dar una segunda oportunidad si se le mira el sentido para hacerlo. Se tendrĂĄ que sortear mĂĄs de una crĂ­tica. Puede haber diďŹ cultad para aceptar las fallas.

CĂ NCER Pueden surgir dudas ante lo que se tenga que decidir, no se puede seguir a la deriva o sin rumbo. El azar estarĂĄ presente, no hay que desviarse de los propĂłsitos originales. Es necesario ponerse a la altura de las circunstancias y ser mĂĄs directo con lo que es importante decir o hacer. Recordar que se cosecha lo que se sembrĂł.

LIBRA Necesario entender que las diďŹ cultades ayudan a fortalecerse, todo lleva a lograr una madurez. Analizar bien las cosas en las ventajas que presentan. Hay que saber utilizar de manera provechosa lo mucho o poco que se tiene. Se requiere mayor optimismo y una conďŹ anza renovada para nuevos proyectos.

CAPRICORNIO Lo que otros piensen de las decisiones personales debe estar en segundo plano. Tener presente que si se deja un espacio vacĂ­o, otros lo van a ocupar. Tratar de no dejarse llevar por arrebatos emocionales, la vida tiene valores mĂĄs grandes que sentir y descubrir. Se tendrĂĄ que mover a los que estĂŠn cerca para que reaccionen a tiempo.

TAURO Para iniciar algo nuevo, lo primero es no tener miedo a perder, se tienen que tomar riesgos. Tener presente que la voluntad abre las puertas para nuevas realizaciones. Acciones pasadas pueden llevar al arrepentimiento, tratar de corregir lo que se pueda. Procurar una reconciliaciĂłn con quien estĂĄ distanciado.

LEO Es conveniente amoldarse a lo que estĂŠ surgiendo. Sacar la fuerza para nuevas conquistas y desarrollos en otros ĂĄmbitos. Todo estĂĄ en poner en prĂĄctica las cualidades. Actuar a tiempo para que no se acumulen asuntos sin resolver. Recuperar las fuerzas perdidas y dejar de culpar a otros por las diďŹ cultades que se tienen.

ESCORPIĂ“N Destaca un sentir y pensar fuera de lo comĂşn. Es conveniente planear las cosas con anticipaciĂłn. HabrĂĄ que volver a lo que tiene realmente valor en la vida y no caer en los mismos errores. Se tendrĂĄ que hacer una elecciĂłn, conviene tener calma para decidir lo que conviene. Necesario saber manejar las emociones.

ACUARIO Es tiempo de uir de forma positiva y con ambiciĂłn, ya se ha perdido demasiado tiempo y vida, dĂĄndole vuelta a lo mismo. Los motivos que otros tienen son sospechosos, cuidado para no caer. La moneda todavĂ­a estĂĄ en el aire, habrĂĄ que poner mĂĄs atenciĂłn en cĂłmo se van a deďŹ nir las cosas. Conviene ser ďŹ rme, no drĂĄstico.

GÉMINIS Se tendrĂĄn que deďŹ nir situaciones que no estĂĄn claras. MĂĄs vale tener precauciĂłn cuando no se estĂĄ seguro de lo que se quiere. Es momento de darle un rumbo a lo que se estĂĄ viviendo. Emplear mejor los talentos y habilidades adquiridas. El entusiasmo no tiene lĂ­mites y puede impulsar a logros mayores. Cuidarse de polĂŠmicas.

VIRGO HabrĂĄ que estar alerta al tipo de ambiciĂłn que se ha despertado, no todo lo que se quiere se ha de dar. Lo que toca es ajustar y acomodarse al lugar que corresponde, todo en su lugar. La situaciĂłn se puede dar de una forma sencilla “hoy por ti, maĂąana por mĂ­â€?. Nuevas relaciones sentimentales hay que manejarlas de forma distinta.

SAGITARIO Se indica actuar y moverse, lo que se tenga que corregir despuĂŠs se harĂĄ. Es urgente tener una mejor organizaciĂłn. Dejar de vivir en la frustraciĂłn constante, lo que no se dio, no era su momento sencillamente. Lo mĂĄs importante es ver sobre quĂŠ bases se estĂĄ moviendo. Hay que dejar entrar a la vida, lo que vitaliza y reanima.

PICIS Los acontecimientos impulsan a reforzar la conďŹ anza en si mismo. Se tiene que sacar fuerza de voluntad ante las adversidades. Las cosas pueden dar un giro, lo que interďŹ era debe manejarse con cuidado. Se podrĂĄ lograr cierta independencia al actuar con valor y perseverancia. Tratar de no dejar nada de la vida al azar.

LO QUE DESTACA EN LA SEMANA... EL VIERNES 7. Mercurio ingresa a Virgo a las 14:15 h. Luna en oposiciĂłn con Saturno. Hay que estar mĂĄs atento si ha llegado la seĂąal de abundancia y buena suerte que se ha esperado. Es necesario reforzar lo que estĂĄ dando buenos resultados y a su vez, no desperdiciarse en proyectos inĂştiles, es mejor comprobar por uno mismo. EL SĂ BADO 8. Marte ingresa a Leo a las 18:32 h. Urano en cuadratura con PlutĂłn. Tiempo de tomar una mejor posiciĂłn que permita enfrentar los cambios, tanto internos como externos. Procurar no quedarse al margen, sino entrar mĂĄs al ujo de la vida, tomar las cosas como se van dando. Se tienen que ver frĂ­amente los pros y contras, sin dejarse encandilar. EL MARTES 11. JĂşpiter ingresa a Virgo a las 06:11 h. Luna en oposiciĂłn con PlutĂłn. El ĂŠxito se puede dar mĂĄs fĂĄcilmente si hay una conďŹ anza mutua y no sĂłlo suposiciones. Es tiempo de asegurar, de amarrar las cosas, hay seĂąales de la vida que pueden estar anunciando futuras tempestades. HabrĂĄ que conďŹ ar en nuestra profunda intuiciĂłn. EL MIÉRCOLES 12. Luna en trĂ­gono con Saturno. HabrĂĄ que quitar prejuicios en el interior y estar mĂĄs preparados para manejarnos con lo que es una simple realidad. Conviene apoyarse en quien estĂĄ mĂĄs cerca, despuĂŠs de veriďŹ car si realmente hay conďŹ anza o son sĂłlo apariencias. Digan lo que digan, la indecisiĂłn nos puede volver cobrar factura. EL JUEVES 13. Lluvia de estrellas PersĂŠidas. Sol en conjunciĂłn con Venus. La perseverancia es la que va a contribuir para alcanzar las grandes metas que ya se tienen. Se indica administrar bien las fuerzas, sĂłlo se debe mostrar que se tiene la capacidad de poner mĂĄs paciencia. Las circunstancias como se han puesto ahora, piden una postura mĂĄs deďŹ nida.

V Ĺ RaĂşl Medina

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CRÓNICAS DEL OCIO Por: Freddy Krueger

E

ra mi primera vez tras el volante, siempre temí conducir porque tengo la sensación que los autos están más cerca de lo que realmente se encuentran y mi inestabilidad podría provocar algún accidente. Pero mi prometida insiste en que debo lograrlo, “¿qué pasará cuando el niño vaya a la escuela? No puedo llevarlo yo todos los días”, me reclama. Me decidí a probar suerte, pero en compañía de mi hermano; creo que los gritos y la falta de paciencia de mi hermosa doncella, me hubieran provocado un ataque de pánico apenas se sentara a mi lado. Mi hermano me da indica-

7 AL 13 DE AGOSTO 2015

Al volante ciones, voy bien, velocidades, freno, seguridad, vista periférica, hasta que llega el punto débil de la mayoría de los conductores, la lluvia ¿y ahora qué hago?, es como si todo se olvidara. Gota tras gota hasta que el cielo se oscurece por las nubes, pero esta vez, la lluvia aminoró aunque el cielo permanecía negro. Al punto que no sabía si avanzar porque parecía que alguien apagó la luz. Encendí las altas, y percibimos niebla. A la menos velocidad posible seguí avanzando, hasta que topé con algo, temí haber atropellado a alguien, pero era más como una pared. Mi hermano salió a ver, miré mi reloj y lo perdí de vista. Apagué el auto, las

luces parpadeaban y de repente iluminaron tanto que me dejaron perplejo. Cerré los ojos y al abrirlos estaba atado al asiento del copiloto, no podía moverme, en medio de la carretera el vehículo manejaba automático, nadie al volante. Grité hasta perder el conocimiento, y al regresar estábamos en una gasolinera, el motor sonaba, el calor sofocaba, terminó la máquina de abastecernos. El auto manejó de nuevo por la carretera bajo el sol hasta que nos evaporamos. Y fue cuando reaccioné y aún seguía escuchando los reclamos de mi hermosa doncella, a mi lado como copiloto en mi prueba de manejo.




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