exposición
visita Lecturas de un territorio fracturado en MUSA
restaurante
prueba Chue’s Lonches & Burgers y su extravagante sazón
27 de julio al 02 de agosto 2018 • no. 1089
Jamay descubre la magia de la ribera de chapala
Cine
Llega Misión imposible 6: repercusión, protagonizada por Tom Cruise
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AGENDA 27 de julio al 02 de agosto 2018 • No. 1089
(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR
LUNES
DOMINGO
SÁbado
VIERNES
Presidente del consejo de administración presidente ejecutivo vicepresidente Director general editorial Director general adjunto Director general adjunto Director ejecutivo Director de medios impresos Director editorial Subdirector editorial SUBDIRECTOR EDITORIAL Subdirector editorial director EDITORIAL de MILENIO DIGITAL Directora de innovación editorial director de milenio televisión Director de enlace editorial Director de desarrollo corporativo directora comercial DIRECTOR DE ENLACE INSTITUCIONAL Directora de innovación comercial Director de comunicación estratégica Director de tecnología y procesos Director de ingeniería y regulación Director de producción Director de producciones editoriales Directora creativa DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL Director de responsabilidad social Director de proyectos especiales
MILENIO DIARIO Jalisco Director General de Negocios Director Editorial Administración Jefe de cierre Fotografía Diseño Circulación Sistemas
MARTES
Mario garcía rojas manuel baeza sánchez álvaro díaz ramón rivas uribe Diego Ignacio Durán Reyes Mario González leonardo flores ricardo trujillo
MIÉRCOLES
OCIO la guía para vivir la ciudad MAriana grimaldo gustavo rodríguez alejandra gonzález Felipe guzmán andrea rodríguez Luis addams MorphoBranding
editora coeditor Diseño
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gastronomía
Delicias por devorar
Chue’s Lonches & Burgers busca deleitar a los tapatíos con su extravagante sazón. Pag 25
teatro
Cultura jalisciense de ayer y hoy
Llega FESTA con propuestas artísticas que van desde el Folklore hasta lo experimental . Pag 13
ociosidades
Exploración por el reino fungi
Durante la cuarta edición de la Feria del Hongo conocerás los diferentes usos, novedades y más. Pag 34
CINE
Una nueva misión
Llega la sexta entrega de Misión imposible: repercusión protagonizada por Tom Cruise. Pag 20
artes
Una mirada al arte contemporáneo
La exposición colectiva Lecturas de un territorio fracturado se alberga en el MUSA. Pag 10
gastronomía
Una historia familiar
Punto Guevara innova los antojitos mexicanos con una propuesta gourmet . Pag 26
reporteros Consultor creativo
Domicilio: CALZADA DEL ÁGUILA 81-Z, Col. MODERNA, GUADALAJARA, JAL., C.P. 44190 incluye tu evento en nuestra agenda: T: 3668 3154 Y 30 / M: ocio.gdl@milenio.com Anúnciate: comercialización milenio jalisco t: 3668 3162 / M: publicidad.gdl@milenio.com
Pueblo de Mausoleos
Descubre los atractivos turísticos de Jamay, un rinconcito de la Ribera de Chapala con una gastronomía impresionante. . Pag 06
JUEVES
Francisco A. González Francisco D. González Jesús D. González Carlos Marín Ángel Cong Pedro González Hugo Chapa Javier Chapa alfredo campos Roberto López jUAN PABLO BECERRA-ACOSTA Héctor Zamarrón carlos puig bárbara anderson Rafael Ocampo Miguel Ángel Vargas Mauricio Morales Adriana Obregón RICARDO ZAMORA Dyana Reyes francisco somohano Adrián Loaiza guillermo franco Fernando Ruiz alberto braña Valeria González RODOLFO GUTIéRREZ tomás sánchez Marco A. Zamora
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Música
Los sentimientos de Laura Pausini
La cantante italiana regresa a la ciudad como parte de su gira mundial . Pag 17
Portada: Cortesía: Jesús Valencia
El lector
HADES
MASCOTAS
Soy Hades, me gusta mucho que me mimen, me concientan y ser el centro de atención a todos los lugares que voy y sobre todo me gusta estar en lugares altos y mirar con superioridad a los perritos Jazmín D. Gómez
Tenemos un obsequio alusivo a la cinta ¡Te atrapé! que se encuentra en cines, cortesía Warner Bros. Pictures. Se trata de una pila recargable portátil para celular. Para participar por el obsequio, responde la trivia y envía tus respuestas a ocio.gdl@milenio.com. No olvides escribir tu nombre completo en el correo.
1 2 3 ¿En cuál periódico y año se publicó la historia real de la película?
¿Qué fue lo que más te gustó de la cinta y por qué?
¿Cuál es tu restaurante favorito en la ciudad y por qué?
CASh Soy Cash, nací en la Ciudad de México, pero mi dueño estaba enfermo y no podía cuidarme, al poco tiempo él murió y yo vine a vivir a Guadalajara con una gran familia. Soy muy bueno, pero a veces me tienen miedo, me encanta ladrar detrás de la reja y siempre soy un amor. Pamela de la Fuente
Te invitamos a que seas parte de nuestra nueva sección, que estará dedicada a las mascotas, las consentidas del hogar. ¿Cómo nos puedes ayudar? Envía a ocio.gdl@ milenio.com fotos de tu mascota con una pequeña descripción, algunas recomendaciones e incluso propuestas para la nueva sección.
PALABRA DE OCIOSO
LA VOZ DEL LECTOR Carlo Reyes Sánchez
Fátima Jiménez Arguello
Mi restaurante favorito de la zona metropolitana de Guadalajara es “Mr. Pampas”, por el excelente sabor que tienen todos los cortes que ofrecen, obviamente sin olvidar la barra de ensaladas y de postres. Tienen además un excelente ambiente, personal amistoso y agradable, y siempre es un buen lugar para pasar una velada con amigos, familia y obviamente con tu pareja. El precio a pesar de ser medio-alto tiene un costo beneficio bastante bueno, la comida es de excelente calidad y la preparación de todos los platillos es perfecta.
En mi familia, ningún fin de semana es igual, como tengo 3 hijos (de 25, 20 y 11 años) depende de sus tiempos, pero hacemos desde una carne asada en casa hasta salir juntos al cine, a algún pueblo cercano o quedarnos en casa a jugar juegos de mesa. Y cuando los mayores no están entonces le toca al pequeño decidir y nos lleva al zoológico, al Parque Metropolitano o a alguna plaza comercial. El objetivo siempre es buscar un tiempo para convivir entre nosotros y enterarnos de lo que pasó en la semana.
/ociogdl Carlo Reyes: Estuvo excelente la obra. No había tenido oportunidad de verla y quedé encantado. Muchísimas gracias (¡A vivir!, de Odyn Dupeyron) Rosalinda Romero: visita alguno de estos, Pepe Rodríguez, estaría genial (#ociorecomienda selección restaurante veganos) Esmeralda Curiel: De ver se antoja, gracias OCIO por compartirnos esta deliciosa opción vegana (#ociorecomienda visitar PIAF Repostería Alternativa)
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ARTE
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EL TEMA
Pueblo de Mausoleos Descubre los atractivos de Jamay, un rinconcito de la Ribera de Chapala
Gastronomía El pueblo de “Xamayn”, que era como se le conocía antiguamente a Jamay, es cuna gastronómica digna de paladares exigentes, donde se encuentran platillos deliciosos y
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fotos: xxxxxxxxxx
J
amay es uno de los pueblos de la Ribera de Chapala, que se encuentra entre Ocotlán y La Barca, y que se distingue por tener una gastronomía particular basada en la pesca, un monumento dedicado al Papa Pío IX que es único, así como grandes atractivos turísticos como el foco tonal, un parque acuático con aguas termales, paisajes y atardeceres dignos de ser recordados. Lo primero debes visitar es la Plaza principal, en la que se encuentran la Presidencia Municipal, un reloj de sol, el Templo de Nuestra Señora de Guadalupe, que es el principal, un bellísimo kiosco abovedado y al centro, la joyita de Jamay el obelisco al papa Pío IX de más de 20 metros de altura, una obra de seis niveles, en los que hay motivos escultóricos como querubines, columnas, grecas y detalles barrocos. Otro de los atractivos es el mirador del Cerro de la Santa Cruz, donde se encuentran un templo, una escultura de Cristo y una pequeña placita que tiene una vista impresionante que da hacia el pueblo y hacia el lago de Chapala. Si vas en fin de semana, puedes visitar el malecón que da hacia el canal Ballesteros y caminar por el paseo de encinos o en las trajineras y lanchas o simplemente disfrutar del buen clima en los restaurantes, bares y terrazas o comprando las artesanías de la región entre las que se encuentran los huaraches de cuero, la ropa de manta con bordados a mano, pequeños (o grandes recuerdos) como figuritas hechas de tule (una de las plantas endémicas de la región) y las hojas de maíz y que recrean estatuillas de la virgen o escenas de pesca. En las cercanías del pueblo se encuentran antiguas haciendas, algunas en pie y otras en ruinas, que destacan por su arquitectura como es el caso de la Hacienda Bella Cristina.
EL MONUMENTO a Pío IX es uno de los distintivos arquitectónicos del pueblo
una cocina que es verdaderamente original como lo es en el caso de la hueva y las birrias de pescado. Entre los platillos típicos se encuentran los preparados a base de bagre, mojarra y carpa, aunque también hay ranas, charales y mariscos. Y para cada uno hay infinidad de formas de prepararlo: molcajetes con salsa de chipotle y queso fundido; filetes de cazón, asados o rellenos; filetes de mojarra asados, al natural, dorados o empanizados; birria de carpa; carpa tatemada; el bagre que se prepara en filetes “al vástago” (en hoja de plátano), asado, dorado, zarandeado, en caldo y en birria. La “hueva” de pescado, por ejemplo se prepara con una salsa que lleva cebolla, chile serrano, cilantro, jitomate, orégano, chile
chipotle, aunque cada casa tiene su toque secreto. Se suele comer como entrada con totopos o con tostadas. Entre los dulces se encuentran el guayabate, los dulces de camote, las conservas de mango verde, los dulces de jamaica, las palanquetas y las galletas de pinole. Hay bebidas también como la “faustina” (distinta a la de San Gabriel), que es una bebida preparada en una cazuela de barro a base de tequila, refresco de cola, jugo de lima, limón, naranja y sal, adornada con arrayanes o guayabillas; o “cazuelitas”, que van en vaso de barro y se preparan con toronja, guayaba y carambola, lo que le da un sabor más cítrico y un poco más ácido. Y recientemente se ha elaborado un vino de jamaica. Gustavo Rodríguez
EL TEMA
Cocina italiana
se encuentra entre Ocotlán y La Barca y se distingue por su gastronomía basada en la pesca
La Cueva Toscana, antes conocido como Cadieri’s, tiene un menú y una decoración románticamente italianas por sus manteles de cuadritos, con rosas y velitas. Es un buen lugar si tienes ganas de pizza, vino o pasta (hay una pasta con camarones). — LA CUEVA TOSCANA (CADIERI’S) H: L-D, de 09:00 a 22:30 h Calle Francisco I. Madero 91, Centro, Jamay T/01 392 924 0461 LA GASTRONOMÍA se distingue por sus recetas
Sabor y tradición Sus grandes terrazas entre árboles y palapas, así como su extenso menú hacen de este restaurante un lugar encantador. Los platillos son tan típicos como deliciosos y las porciones más que generosas. Uno de los platillos estrella es el bagre especial que se prepara dentro de unas hojas de plátano con salsa de chipotle, camarones y quedo gratinado y se acompaña de arroz blanco y una ensalada, sin duda una delicia y una delicia gigantesca. Otro de los imperdibles son los camarones, ya que en nuestra visita descubrimos no sólo que son deliciosos, sino que hay una gran creatividad culinaria, aunque es imposible probarlos todos en una visita, contamos más de 25 formas de prepararlos en el menú, unas muy clásicos como como los empanizados, a la diabla o al mojo de ajo y otras muy interesantes como el camarón almendrado, al coco, en crepas, en crema de champiñones, en crema de aguacate y dejamos los demás a tu curiosidad, o mejor aún, a tu próxima visita. — RESTAURANT BAR DEL LAGO H: L-D, de 12:00 a 19:00 h Carretera Jamay-Ocotlán km 1.5, Jamay T/01 392 924 2020
Directo del molcajete A unas cuadras de la Plaza Principal puedes disfrutar de este pequeño restaurante, donde hay cómodos equipales. Entre los platillos de este lugar que destacan están las tostadas de hueva y de ceviche, los molcajetes de arrachera, camarón y pulpo, o mejor aún, uno mixto y la birra de tilapia. — LOS MOLCAJETES H: L-D, de 9:00 a 19:00 h. Martes: Cerrado Calle Zárate 124, Centro, Jamay. T/01 392 924 0353
Típico y familiar Se encuentra en el centro lo que es una buena opción si quieres comer antes de visitar los atractivos del pueblo. Otro de los motivos que lo hacen una buena opción es su sazón y sus platillos típicos. Te recomendamos probar las brochetas, las quesadillas con arrachera y el mole. — RESTAURANT BAR LOS PORTALES H: L-D, de 9:00 a 22:30 h Calle Francisco I. Madero 61 A, Centro Jamay Carretera Jamay-Ocotlán km 1.5, Jamay T/01 392 924 2020 y C/392 929 5690
LOS CHARALES son un antojito de la Ribera
LAS CAZUELITAS se preparan de una forma original
A la orilla del lago Uno de los encantos de este restaurante, conformado por pequeñas palapas circulares, es el ambiente fresco y colorido que le debe a sus jardines. Este sin duda es un lugar estupendo para ver el atardecer con los amigos o con la familia mientras se disfruta de un coctel, de un molcajete o de una bebida fresca. — EL SENADOR H: L-D, de 12:00 a 06:00 h Calle Zaragoza 379, Col. Las Huertas, Jamay T/01 392 924 2585
LA BIRRIA de carpa es uno de los platos típicos FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
fotos: Gustavo rodríguez
¿Dónde comer?
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EL TEMA ¿Qué hacer? Diversión acuática El parque acuático Corral Grande cuenta con atracciones para todas las edades y para toda la familia ya que cuenta con todo tipo de piscinas y toboganes, así como áreas verdes y terrazas. Prueba de ello son los nombres de sus toboganes y albercas: el chapoteadero, la alberca de olas, el tobogán “Vértigo”, las áreas infantiles como “La Atlántida”, una piscina encantadora de baja profundidad que simula ruinas griegas. — CORRAL GRANDE H: L-D, de 9:30 a 18:00 h Km. 95 Carretera Guadalajara - La Barca, Jamay T/01 (392) 924 2179 y 01 (392) 924 0708 Whatsapp/392 12 11450 Entrada: Adultos y niños mayores de 1.40 cm $140; niños menores de 1.40 cm y adultos mayores con credencial de INSEN o INAPAM $70; niños menores de 90 cm entran gratis (los precios son de acuerdo a la estatura).
fotos: cortesía jesús valencia
EL PARQUE ACUÁTICO Corral Grande cuenta con atractivos para toda la familia
Jamay cuenta con atractivos para todas las edades y para todos los gustos LOS TOBOGANES añaden un poco de diversión
LA TIROLESA es una de las más grandes del estado
Una gran tirolesa Jamay cuenta con una de las tirolesas más grandes del estado, que mide 750 metros de largo y se encuentra a 250 metros de altura. El parque además cuenta con otros atractivos como gotcha, tiro con arco, zona de camping, senderismo y ciclismo de montaña. — TIROLESA XAMAY XTREMO H: L-D, de 10:00 a 19:00 h Camino a Las Presitas 2000, Potrero Las Presitas, Jamay T/01 392 100 0191
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MIRADOR del Cerro de la Santa Cruz EL PARQUE tiene zonas para el senderismo y el camping
EL TEMA
— CENTRO CEREMONIAL PACAL VOTAN H: L-D, de 10:30 a 18:30 h Carretera Ocotlán-La Barca Km 6.5 (es la prolongación de la Avenida 20 de Noviembre que sale de Ocotlán) T/01 392 106 5108 (es necesario hacer reservación)
fotos: CORTESÍA
Foco tonal Frente al lago se encuentra este lugar centro energético y gastronómico que cuenta con distintos servicios terapéuticos y recreativos como el temazcal, la medicina alternativa, la equinoterapia, los paseos a caballo y en lancha. Además se encuentra cerca del foco tonal donde se realizan ceremonias ancestrales. El foco tonal es un círculo sobre la tierra en el que ocurre un curioso fenómeno, que al estar parado en el centro, y se emite algún sonido este parece tener eco, incluso es tal el efecto que pareciera que se está rodeado de paredes o dentro de un tubo, aunque está al aire libre.
EL FOCO TONAL es un centro energético EL CENTRO CEREMONIAL ofrece servicios terapéuticos
¿Cómo se llega a Jamay? Jamay se encuentra en la Ribera del Lago de Chapala, entre Ocotlán y La Barca a 95 kilómetros de Guadalajara, por lo que se llega en una hora y media. Si se va en coche, se puede por la carretera federal 44 a Chapala, hacia Ocotlán en la “Y” donde se toma la carretera 35. Otra opción es salir por la autopista rumbo a México (Autopista 80), tomando la desviación por la carretera federal 15 a La Barca y al llegar ahí, tomar a la derecha la carretera a Jamay.
LA PLAZA PRINCIPAL se distingue por su mausoleo, el kiosko y el reloj de sol
No hay viajes directos en camión, pero hay rutas de camiones foráneos que salen de la Central Vieja de Autobuses y se puede tomar uno a Ocotlán o a Poncitlán y de allí tomar otro a La Barca y bajar en Jamay, el costo aproximado es de $100 (de los dos camiones) y los horarios de salida son a las 7:00, 9:00, 11:00, 13:00, 15:00, 16:30, 18:00 y 20:00 horas.
foto: Gustavo rodríguez
fotos: especial
¿Dónde hospedarse?
Cruz LAS ARTESANÍAS usan del tule y las hojas de maíz
— CORTÉS HOTEL Calle Juárez 6, Col. Centro, Jamay T/392 92 46350 https://www.hotelcortes.com.mx/ — SUITES ZAZAMOL Calle Zaragoza 267, Centro, Jamay T/392 92 41437 y 392 92 43455 FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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LA MUESTRA pertenece a la Colección de Arte Contemporáneo del Museo Amparo
Una mirada al arte contemporáneo Exposición colectiva Lecturas de un territorio fracturado se alberga en el MUSA
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a importancia de la Colección Amparo radica en que es un referente clave en el arte en México, ya que posee un importante acervo de obras que provienen desde la época prehispánica, pasando por el arte virreinal, obras del siglo XIX y XX, y más recientemente en y con un interés particular en el arte contemporáneo, así como piezas en diversos géneros y formatos. Las obras que nos visitan en esta ocasión pertenecen a dicha colección del Museo Amparo, de la ciudad de Puebla y, en este caso, son obras que datan de los años 1970 hasta
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el año pasado, bajo un hilo conductor que refleja la diversidad y la fragmentación del territorio mexicano, explicó Cecilia Delgado Massen, curadora de la exposición, junto con Amanda de la Garza. La Directora del Museo Universitario de Ciencias y Artes de la Ciudad de México, explicó que la exposición reúne a artistas de múltiples regiones del país que se articulan en temas que aluden a lo que en algún momento representó la modernidad en el arte. “Fuimos definiendo ciertos casos de obras que hacían una reflexión crítica sobre esa noción de modernidad, y lo que hoy significa ser contem-
poráneo, cuáles son las implicaciones de definirse dentro de una cultura mexicana”, aseguró la especialista. Ramiro Martínez Estrada, Director del Museo Amparo, dijo que esta es la primera ocasión que se presenta parte del acervo contemporáneo fuera del recinto, luego de ocho años de enfocar esfuerzos en la adquisición de este tipo de obras para enriquecer la colección que se compone de piezas prehispánicas, colonial y del siglo XIX. “Para nosotros es muy importante que se presente en Guadalajara como la segunda ciudad más grande del país, en un espacio universitario que es el lugar ideal para acercar al público a la colección y al arte contemporáneo de México”, aseguró Martínez Estrada. La muestra cuenta con 37 piezas en collage, dibujo, escultura, fotografía, instalación, pintura, serigrafía y video de 26 artistas mexicanos entre los que se encuentran Francis Alÿs, Jorge Aviña, Gabriel Orozco, Fernando Palma, Eduardo Abaroa, Diego Barruecos, José Dávila, Teresa Margolles, Noé Martínez, Jorge Méndez Blake, Daniel Monroy Cuevas, Magali Lara, entre otros. Ocio — LECTURAS DE UN TERRITORIO FRAGMENTADO H: Ma-D, de 10:00 a 18:00 h Clausura: 7 de octubre de 2018 MUSA, Av. Juárez 975, Centro, Guadalajara T/3134-1664, ext 12777 Entrada: GRATIS
fotos: cortesía
ARTE›EXPOSICIONES
ARTE›EXPOSICIONES
Óleo y redes sociales Dolores Romero reflexiona sobre la influencia de las redes sociales para definirnos ductoras, tristes, peligrosas, angustiantes, halagadoras, actuadas, imágenes que revelan, que esconden, que cuestionan. Pensando en eso, decidí trabajar en una muestra de selfies que exhiben gente de varias partes del mundo, conocidas y desconocidas para mí”. La muestra brinda una interpretación personal acerca de la fugacidad de las imágenes, la democratización de las tecnologías que la hacen posible o perderse en el tiempo como tantas modas pasajeras. Andrea Rodríguez — SELFIES Viernes, 27 de julio, 20:00 h MUSEO DE ARTE RAÚL ANGUIANO, Av. Mariano Otero 375, Col. Moderna, Guadalajara. Entrada: GRATIS
fotos: CORTESÚIA
La exposición Selfies de María Dolores Romero Dávila consta de 16 pinturas al óleo en mediano y gran formato y que demuestran las inquietudes personales de la artista por este fenómeno. En 2013, “selfie” fue proclamada como la palabra del año por el diccionario Oxford y hace referencia a una fotografía tomada por uno mismo. Si bien los autorretratos no son un fenómeno reciente, se asume que una selfie ha sido tomada con un celular, una cámara web o una digital con el propósito expreso de compartirla en redes sociales. En el texto de sala, Dolores escribe: “Me intrigan las imágenes que publican las personas en las redes sociales, vivimos en una sociedad que se ha hecho obsesiva del yo. Se muestran imágenes divertidas, vanidosas, se-
LAS SELFIES trabajó desde 2016 hasta 2018
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fotos: CORTESÍA INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS
ARTE›CABAÑAS IMPERDIBLE
LA SORPRESA es uno de los elementos esenciales
EL ARTISTAjuega con los fondos y las formas
la escultura en cerámica formó parte de la muestra
ADIÓS A NILS ERIK GJERDEVIK Se despide la exposición de arte abstracto del artista danés-noruego del Instituto Cultural Cabañas
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n 2016, Gjerdevik (artista danésnoruego) trabajó estrechamente con personal del museo para crear una exposición que cubriera las diversas disciplinas de su práctica artística. La muestra que se presentó por primera vez en México, incluía obras realizadas en cerámica, pintura y dibujos sobre papel. La obra de Gjerdevik confronta la idea
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de cómo debe presentarse la pintura con el uso de ciertos formatos, colores alternativos y composiciones raramente incluidas dentro del concepto clásico de armonía. Con una sensibilidad extrema, la obra de Gjerdevik se desdobla en un diálogo constante con la historia del arte, y pone a prueba las estructuras lineales del constructivismo, las formas cuadriculares del arte minimalista, los arabescos del art nouveau
y los colores fuertes del pop art. Permanece hasta el 29 de julio de 2018. Instituto Cultural Cabañas — NILS ERIK GJERDEVIK H: L-D, de 10:00 a 19:00 h Clausura: 29 de julio de 2018 INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS, calle Cabañas 8, Centro, Guadalajara. T/3818-2800 Ext. 31042 Entrada: de $20 a $70 pesos. Martes: GRATIS
ARTE›TEATRO
El festival celebra las propuestas artísticas de Jalisco, desde el folklore hasta lo experimental
A
partir de este sábado 28 de julio, regresa a Guadalajara el Festival de las Artes de Jalisco (FESTA), una semana completa con espectáculos y talleres donde los artistas demuestran sus más recientes proyectos, a la vez que se le rinden homenaje a los elementos más característicos de la cultura jalisciense como el mariachi y las chirimías. En esta edición, el FESTA se liga con el Festival Internacional de Narración Oral Cuéntalee Jalisco 2018 con el que compartirá uno de los eventos inaugurales del festival: Historia en siete acentos II donde narradores orales hispanohablantes comparten el escenario para guiar la imaginación de los asistentes a tierras fantásticas y mitos ancestrales. Asimismo, el festival incluirá actividades relacionadas al Homenaje por el Centenario del Natalicio de Juan José Arreola, como Arreola por Arreola, Bestias y Prodigios un espectáculo musical, poético, actoral y plástico compuesto por Alonso Arreola, nieto del célebre escritor. De manera similar, La estirpe de los titanes. Un convite de circo o lo que sea realiza un breve recorrido por la obra del muralista José Clemente Orozco, mientras que Amar y Vivir. Homenaje a Consuelo Velázquez celebra el legado de la compositora con un espectáculo. FESTA comprende un programa con espectáculos para toda la familia, artistas jóvenes y consagrados, artes folklóricas, así como talleres que atienden diversos intereses, como el talles de Robótica para niños, Sumo y Bestiario de Juan José Arreola en papel Maché. Para más información de los talleres e inscripciones puedes escribir a festajalisco@gmail.com Andrea Rodríguez
Cultura jalisciense de ayer y siempre AGENDA Sábado, 28 de julio • Historia en siete acentos II. 12:00 h. Teatro Degollado • Boda de Jalisco. 18:00 h. Teatro Alarife Martín Casillas • Chirimías de Jalisco. 18:30 h. Explanada del Teatro Degollado • Arreola por Arreola, Bestias y Prodigios. 20:00 h. Teatro Degollado Domingo, 29 de julio • La estirpe de los titanes. Un convite de circo o lo se sea. 13:00 h. Teatro Degollado • Los huaraches. Show de música chusca y picaresca. 18:00 h. Centro Comercial Andares. Lunes, 30 de julio • Taller: Robótica para niños. De 10:00 a 11:30 y de 12:00 a 13:30 h. Ex Convento del Carmen • México, arte en movimiento. 18:00 h. Teatro Degollado
•
Raíces, costumbres y tradiciones de Jalisco. 19:00 h. Teatro Degollado Martes, 31 de julio • Taller: Bestiario de Juan José Arreola en papel Maché. De 10:00 a 12:00 h. y de 12:30 a 14:30 h. Centro Estatal de Fomento a la Lectura. • Taller: Entrenamiento Actoral. De 10:00 a 13:00 h. Edificio Arróniz. • México, ayer, hoy y siempre. 18:00 h. Teatro Degollado • Al son jalisciense. 19:00 h. Teatro Degollado • Boda charra. 20:00 h. Teatro Degollado Miércoles, 1 de agosto • Taller: Punto de Encuentro. El universo de las posibilidades rítmicas y tímbricas: Viaje de lo concreto a lo electrónico. 10:00 a 13:00 h. Teatro Alarife Martín Casillas. • Radaid. Presentación del disco **TheWillingParte II (Alkemia). 20:00 h. Teatro Degollado. Jueves, 2 de agosto • Concierto de la Orquesta Sinfónica Ecos y el Coro Ecos. 20:00 h. Teatro Degollado. • Los andares de Zapotlán (Teatralización del cuento La feria) 20:00 h. Teatro Alarife Martín Casillas. Viernes, 3 de agosto • Amar y Vivir, Homenaje a C o n s u e l o Ve lázquez. 20:00 h. Teatro Degollado
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ARTE›TEATRO
Los murales de Orozco cobran vida La producción de la Secretaría de Cultura Jalisco cuenta con más de 10 artistas en escena entre actores, músicos y cirqueros
fotos: CORTESÍA
La sexta edición del Festival Periplo Movimiento Internacional de Circo culminará sus actividades con el espectáculo La estirpe de los Titanes, un convite de circo o lo que sea, producción original de la Secretaría de Cultura Jalisco inspirada en la obra pictórica de José Clemente Orozco, más concretamente en los murales que se encuentran en el Instituto Cultural Cabañas y el Palacio de Gobierno. El espectáculo se desarrolla alrededor LA OBRA es parte del festival de circo de tres bufones que han salido de la obra El Circo de las Ideologías. Dichos bufones xxxxxxxxxxxxxx. deambulan libremente xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx entre los actos de dramaturgia, maquillaje, diseño de vestuamalabarismo, clown, trapecio y demás sorrio, escenografía y multimedia. presas en las que participarán como el hilo Juan Méndez, directo de la obra explicó conductor de un viaje surrealista por la que para producir la obra que se realizó vida y obras de Orozco. una profunda investigación sobre el destaAdemás de estos tres personajes, la obra cado artista “mientras más nos adentrábacuenta con más de 10 artistas en escena de mos en el mundo de Orozco más nos dáSumario en nota ysecundaria quis eugait amcuenta quipdeetque prate tionse diferentes disciplinas compañías: Bravíbamos era un cómico y lo simo, Circoesto Dragón, Cirkotet Alebrije, An- veroexpresaba a través de su pintura, del muconsenis dolore adignim o drés Aguilar (fundador de Risoterapia) el ralismo, de su caricatura”. malabarista Adrián Martínez, Jesús HerAndrea Rodríguez cinissim dolore eaumsan euis alit vel illaore Ure nández tatumsan en elero papel core demagna Orozco atylut lairilit, agrupacon— LA ESTIRPE DE LOSmagna TITANEScommy nummodigmod minciduisse sed ción eritPneumus lamconu tocando llamcon vel en ullutat, vivo; sin quat. menOs de julio, 18:00 h. naDomingo, feugait,29 quiscilit. nonsectem cionar eletue trabajo magnimde eu faccum producción, vent luTEATRO DEGOLLADO, calle Degollado S/N, Commy non vero odigna conullam ing tpat luptat, quip exero con ea faccumsan veCentro, Guadalajara etuercip exerae adionum veliquat. Estrud denit praesequis aut lutet, commy non heniat, Precios: De $120 a $160 entrada general lisci psustie tem amet nonmagnim velestincin corem am, quate venim vent numsandre faceugiat nis niat, corpero commodolenis eu fe cum nonsequisl dolum zzrit ullamet in euipit lam. Do conum dit dit diam quis eugait am quip Firma xxxxxx et prate tionse consenis esto dolore tet adig— INDIFERENCIA. nim vero odolobo rtinis autpat praessim veExposición colectiva. Horario L-V de 10:00 a 19:00 rilit iure dolenibh et, quisisi te tis niamet, sum horas. Galería Don Sixto Ibarra, Casa de la Cultura enis dolortie dolor se ver sustrud mod magnit de Tlajomulco, Zaragoza 9, Centro. Tlajomulco de Aliquate ming eliquam velenit lorercipit Zuñiga, Jalisco. lorperi liquip euisim vero erostrud endre feum T• 3283 4400, ext . 3210 dolobore dit numsan euis alit vel illaore mod EL ESPECTÁCULO incluyecommy trapecionummodigna y clown minciduisse magna feugait, quiscilit. Commy non vero odigna conullam ing SE INSPIRA en los murales de Orozco etuercip exeraessecte tat lobortinim zzrit inis-
delirios de grandeza El clásico de Molière presenta la historia de Jourdain, un burgués que busca desesperadamente estar a la altura de la aristocracia, lo que traerá consigo una serie de engaños, burlas y humillaciones. — EL BURGUÉS GENTILHOMBRE Viernes 27 y sábado 28 de julio, a las 20:00 h FORO PERIPLO, calle Prisciliano Sánchez 790, Centro, Guadalajara Precios: $80 entrada general; $60 por persona en grupos de cinco.
Titulo2
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ANDANDO POR LA CIUDAD Original de Teófilo Guerrero y con la actuación de Carlos Méndez, la obra muestra los típicos problemas de movilidad y las complicaciones en las que se ven implicados varios personajes. — MONÓLOGOS EN BICICLETA Martes 31 de julio y miércoles 1 de agosto a las 20:00 h TEATRO TORRES BODET, Av. España 2020, Col. Americana Precios: $100 preventa; $150 entrada general.
ARTE
ARRANQUE Y META EN EL TECUAN
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MÚSICA
E
CLÁSICOS INSTANTÁNEOS ENRIQUE BLANC Melómano y crítico musical
n 2003 salió al mercado Cajas de música difíciles de parar, el segundo álbum de Nacho Vegas y el primero de su producción que cayó en mis manos. Era un disco doble que confirmaba que el exguitarrista de Manta Ray había asumido el rol de compositor y cantante con una ambición desbordante; 20 canciones que dejaban en claro sus prolíficas capacidades y el compromiso rotundo que asumía con su vocación. El álbum me gustó casi desde su primera escucha, y pronto se convirtió en uno de mis predilectos del rock español. Desde entonces, seguí de cerca su carrera, sus composiciones largas sin acatar fórmulas, y su estilo singular de narrar historias. Hace unas semanas Vegas ha dado a conocer Violética, otro título que recibí con la misma emoción con que he disfrutado cada uno de sus anteriores. Se trata de nueva cuenta de un álbum doble, con mucha munición para continuar confirmando su batalla artística, y una serie de gestos que, me parece, hacen de ésta una obra que suma hallazgos importantes a su ya abundante obra. Su nombre alude a Violeta Parra, de quien Vegas incluye su canción “Maldigo del alto cielo”, cantada a dúo con Christina Rosenvinge y dándole musicalmente un toque, como él mismo declaró a la revista Zona de Obras, “a lo Bad Seeds”, la banda de Nick Cave, sin duda uno de sus referentes. Parecería pues que el título alude a la ética de Violeta, o al menos eso es lo que nos sugiere. En ese sentido es un disco con canciones en el que algunas tienen carácter de denuncia. Sobre la chilena, el propio Vegas explica en el cuadernillo del CD: “Porque mientras preparaba y daba forma a este álbum Violeta Parra ocultaba el lugar más destacado en mi banda sonora de aquellos meses…” Ello parece explicar el que la canción que abre Violética, “Un corazón helado”, es la musicalización de un poema original de uno de los hermanos Caxigal, guerrilleros antifranquistas que se fugaron a las montañas,
VIOLÉTICA es el álbum más reciente del exguitarrista de Manta Ray
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donde vivieron entre 1937 y 1950, y finalmente murieron asesinados por las fuerzas fascistas. Con el mismo impulso de relatar las vidas de ciertos personajes cuyo desenlace es trágico —tal como Cave lo hiciese en aquél Murder Ballads de 1996—, ya sea el malévolo Olai o la enfermiza Samba, Vegas ha escrito con tratamiento narrativo canciones como “Bajo el puente de L’Ara” y “Crímenes cantados”, respectivamente. Algo que llama la atención del sonido de Violética, además de las varias colaboraciones que incluye como las de María Rodés y Cristina Martínez, son los arreglos corales que acompañan varias de las canciones y que en ocasiones le imprimen aire de cantos de verbena popular, confirmando así la relevancia social de sus temas e historias. Otras canciones que atrapan son “Todos contra el cielo”, en la que Vegas debuta con fortuna en la cumbia, un género nunca antes abordado por él. “Aida”, cuya letra recuerda a la joven guerrillera española muerta a los 19 años, Aida de la Fuente, y sobre la cual él escribe: “se ha convertido en un símbolo de la lucha revolucionaria y del empoderamiento feminista, y su historia ha sido cantada en numerosas ocasiones.” E “Ideología”, canción que gira alrededor del término intentando explicarlo en la complejidad de su significado, polemizando a través de su estribillo que pregunta sin miramientos y con todo lo que ello implica: “¿Quién es el ideólogo de la Marca Dios?.” Un álbum, 18 canciones en esta ocasión, que me transportó al momento en que oí en repetidas veces su ya clásico Cajas de música difíciles de parar. Y del cual, lo puede ver, conseguiré tantos escalofríos como los que aquél me arrancó en su momento.
FOTO: CORTESÍA
Nacho Vegas y su desbordante Violética
MÚSICA ›CONCIERTOS
Los sentimientos de LAURA Pausini Hazte Sentir es el décimo tercer álbum de géneros, autores, músicos, productores que estudio de Laura Pausini lanzado apenas en juntos otorgan el resultado que ya tiene eco marzo pasado y será la excusa para su vien las listas de popularidad. sita en unos días a la perla tapatía. La producción artística es como siempre La producción de nueva cuenta con verde la propia Laura, lo que le da un carácter siones tanto en italiano, como en heterogéneo al disco, reuniendo español y una en inglés con el Hazte Sentir a su alrededor algunos de los primer sencillo “Nadie ha dicho” es el décimo nombres más interesantes en la como punta de lanza. tercer álbum de escena italiana e internacional. El tema es descrito por la can- estudio de Laura En la velada si bien escucharetante como una canción que suPausini lanzado mos novedades, de seguro se braya la necesidad de comunicaren marzo incluirán aquellos himnos al rose, de liberar el corazón para mance que la convirtieron en permitir que la vida nos sorpresa, una favorita desde su llegada a en ocasiones cuando las situaciones evolula escena música italiana. ciona, las cosas cambian y nos ponen a Luis Addams Torres todos frente a elecciones inevitables. — LAURA PAUSINI "Este álbum es una invitación a seguirJueves 2 de agosto, 21:00 h me en un nuevo camino, como sugiere la AUDITORIO TELMEX. Obreros de Cananea 747, portada: una mirada a quienes me cubren col. Villas de los Belenes, Zapopan. la espalda, que me hace sentir amado, proT/3834-7606 tegido y apoyado, con la promesa de un Boletos: $400 a $1,650, de venta en taquillas. camino que comienza desde aquí", platicó a los medios en la conferencia de prensa internacional que presentó la placa. Sobre el título del disco compartió que “cantando una de las últimas canciones que grabé, frente al micrófono en el estudio con los ojos cerrados, me resultó natural agregar ‘Hazte sentir”. A menudo lo repito como si fuera un mantra, susurrado, hablado, declamado, gritado. Y entonces sentí que esas dos palabras más que cualquier otra cosa representaban el mensaje que quería dar". Encontramos en el menú 14 canciones, historias a las que Laura se ha acercado escuchando a quienes la rodean. Además lo siente como un paso más allá de su anterior producción Similares. “Somos similares, pero es importante conocerse a sí mismo y presentarse a los demás, afirmando tu personalidad, tu talento, tus propias características y peculiaridades que nos hacen individuos maravillosamente únicos”. En el disco, los sonidos italianos e internacionales se encuentran en una mezcla de PAUSINI estrena disco para esta gira
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La cantante italiana regresa a la ciudad como parte de su gira mundial
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MÚSICA ›CONCIERTOS
Breves Las Bodas Químicas llegan a la ciudad como parte de su gira. Estos días presentarán en concierto su segundo material Juguete de Troya y el inicio del trabajo de su tercer álbum que promete la participación de Richard Coleman (Soda Stereo). — LAS BODAS QUÍMICAS Viernes 27 de julio, 18:00 h RENDEZ VOUS, CAFÉ DE LAS ARTES. Libertad 1983, colonia Americana. Entrada GRATIS.
Noche de reguetón La fiesta comenzará su gira en la ciudad para colocar los temas clásicos y nuevos del reguetón.
— VEN BÁILALO Viernes 27 de julio, 21:00 h C3 ROOFTOP. Av. Vallarta 1488. Entrada libre de 21:00 a 22:00 h. Ticket: $50 general. Solo mayores de 18 años con identificación.
en ascenso Debutaron su primer sencillo “Desamor” en el otoño de 2017. La agrupación tapatía nació en febrero del 2013, formado por: Orlando García (Voz), Sergio Solórzano (Guitarra), Fernando Gaytán (Batería), Emiliano Casillas (Bajo). El proceso de composición de la banda tiene un común denominador que es el rock. — SEÑOR LOBO Jueves 2 de agosto, 21:00 h C3 ROOFTOP. Av. Vallarta 1488 Entrada GRATIS
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Agenda
primera vez
CONCIERTOS
Viernes 28 de septiembre, 21:00 h Boletos: $250 a $1,500.
CELSO PIÑA C3 Stage Av. Vallarta 1488 El "Rebelde del Acordeón" regresa a Guadalajara para poner a bailar a todo el público tapatío con un recorrido por éxitos que mezclan géneros musicales como solo Celso Piña y su Ronda Bogotá pueden lograrlo. Sábado 3 de agosto, 20:00 h Boletos: $550 preventa ROCK EN TU IDIOMA SINFÓNICO Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Los clásicos del rock en español que han marcado a toda una generación estarán de vuelta en los escenarios. El ensamble Rock en tu Idioma Sinfónico Vol. 2 vuelve a la acción. Jueves 23 de agosto, 21:00 h Boletos: $300 a $1,200
CHETES Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro El cantante originario de la ciudad de Monterrey estará de vuelta para presentar las novedades de su producción: Chetes 20 Live, propuesta de la cual se desprenden sencillos como “Que me maten” (junto a Carla Morrison) y “16 de febrero” (en compañía de Meme del Real, integrante de Café Tacvba)”. Viernes 24 de agosto, 21:00 h Boletos: $450 a $950
SLEEPING WITH SIRENS Teatro Estudio Cavaret Parres Arias y Periférico. La banda de Post Hard-Core vuelve a la ciudad con su gira Gossip World Tour. Viernes 24 de Agosto, 21:00 h Boletos: $650 general, $950 VIP
AZUL VIOLETA Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro La agrupación comandada por Hugo Rodríguez regresará para celebrar tres décadas de trayectoria, en lo que será un repaso por los éxitos más emblemáticos de su historia sobre los escenarios. Sábado 1 de septiembre, 21:00 h Boletos: $200 a $800
ALEJANDRO FERNÁNDEZ Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Dentro del 25 Encuentro Internacional Del Mariachi. Sábado 1 de septiembre, 21:00 h Boletos: $550 a $2,600
cELSO PIÑA
PATY CANTÚ Y SEBASTIÁN YARTA Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. La siempre espectacular Paty Cantú unirá fuerzas con el nuevo ídolo de la música latina, Sebastián Yatra, en una serie de conciertos que darán mucho de qué hablar debido a la gran calidad interpretativa de ambos artistas Jueves 6 de septiembre, 21:00 h Boletos: $250 a $1,250 CORNELIO VEGA & ALTA CONSIGNA Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. El tradicional estilo Sonorense de la Música Norteña se mezcla con la modernidad del Regional Mexicano actual. Viernes 7 de septiembre, 21:00 h Boletos: $350 a $2,000 JNS Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Presentan su gira Metamorfosis, con un concierto en el que los fans disfrutarán de una imponente producción, nuevos vestuarios, coreografías y los temas de su más reciente álbum Sábado 9 de septiembre, 21:00 h Boletos: $450 a $1,800
CAMILA CABELLO Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. La cantante y compositora cubana multiplatino, Camila Cabello, llega a tierras tapatías promocionando su álbum debut como solista con la gira Never be the same tour. Martes 25 de septiembre, 20:30 h Boletos: $450 a $1,660
LUPITA D’ALESSIO Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Una de las voces más queridas, pero también más polémicas, de la balada romántica. Celebremos junto con Lupita sus 45 años de trayectoria
DANI MARTÍN Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro Tras agotar en 2017 más de 40 shows en los principales teatros de España, México y Sudamérica, Dani Martín presentará la gira Grandes éxitos y pequeños desastres, un recorrido por sus casi 20 años de carrera a través de las canciones que se convirtieron en clásicos. Viernes 28 de septiembre, 21:00 h Boletos: $250 a $1,100 MANUEL TURIZO Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro La joven promesa del género pop urbano viene a México. Con tan sólo 18 años de edad, ha conquistado las listas de popularidad de distintos países. Domingo 30 de septiembre, 19:30 h Boletos: $350 a $1.990
SOY LUNA Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. En su tercera visita a México, Soy Luna en Vivo tiene preparado un show renovado, un gran despliegue musical con nuevas canciones, una puesta en escena impactante y la experiencia única de ver en vivo a los protagonistas de la telenovela teen de Disney Channel. Sábado 6 de octubre, 12:30 y 18:30 h Boletos: $400 a $2,000
CANNIBAL CORPSE Y NAPALM DEATH C3 Stage Av. Vallarta 1488 Dos de los mejores exponentes del metal regresan a la ciudad. Domingo 7 de octubre, 20:00 h Boletos: $850 preventa
SHAKIRA Estadio 3 de Marzo Av. Patria 1201 La ganadora de 14 Premios Grammy, y estrella internacional traerá su gira El Dorado World Tour a casa en Latinoamérica. Domingo 14 de octubre, 19:30 h Boletos: $980 a $1,760 COORDENADA FEST Parque Trasloma Mariano Otero 1460, frente a Expo Guadalajara Este año el cartel incluye a The Offspring, Bunbury, Cypress Hill, DeadMaus, Enjambre, Panteón Rococo, Fobia, Miranda!, Cuca entre otros Viernes 19 y sábado 20 de octubre Boletos: $1,400 Fase 2, $1,650 Fase 3, $1,880 Fase 4
MÚSICA ›CONCIERTOS
Repaso de estilos El quinteto de metales tapatío está dedicado a la interpretación de música de cámara de diferentes épocas y estilos, desde el barroco hasta el jazz con un toque fresco y divertido. — Chilakil Brass Lunes 30 de julio, 20:30 h SALA DE MÚSICA DE CÁMARA. PALCCO. Av. Central Guillermo González Camarena 375, Col. Residencial Poniente. Boletos: $100 general, $70 estudiantes
Fusiones artísticas Mañana se realizará este festival multicultural que propone la fusión de géneros musicales, propuestas alternativas, improvisación y proyectos propositivos de la ciudad. En la parte musical contarán con el talento de Xiranda, Andy, Venado Meraki, Onoro y Dan Marshall. — Contraste Festival Sábado 28 de julio, 19:00 h FORO INDEPENDENCIA. calle Epigmenio González 66. Boletos: $50 general
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Una nueva misión
fotos: especiales
CINE Y TV ›ESTRENOS
EL SUPERAGENTE será reclutado para recuperar una carga de plutonio que podría ser usada por un grupo terrorista
La sexta entrega de las aventuras de Ethan Hunt trae aliados conocidos y otra lucha contrarreloj
E
n las dos últimas décadas, Tom Cruise ha producido, protagonizado y actuado las más sorprendentes escenas de acción en las películas de Misión Imposible, un fenómeno cultural mundial que ha ganado más de 2.8 mil millones de dólares, convirtiéndola en una de las franquicias más exitosas de la historia del cine. Ahora, Tom regresa para una sexta película en su papel como el líder del equipo de la Fuerza de Misiones Imposibles (IMF, por sus siglas en inglés), Ethan Hunt. Según Cruise, Misión Imposible: Repercusión es la culminación de las películas anteriores de la serie. “Verán volver a los personajes y sus historias tendrán una conclusión,” dice. “Se eligió mostrar el libro La Odisea al principio de la película por una razón muy específica. El viaje por el que pasan mi personaje, Ethan Hunt, y su equipo es una odisea inspirada por dicha historia, además de ser un reflejo de ella. Es una historia personal épica y hay muchos riesgos emocionales para los personajes.” Cruise, quien lanzó la franquicia en 1996, nos trae una comprensión sin paralelo de lo que hace que una película de Misión Imposible funcione, observa el guionista y director Christopher McQuarrie. “Tom es el guardián de la llama, es un cineasta instintivo y muy emocional; conoce
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a Ethan Hunt y sabe qué lo vuelve un personaje atractivo a un nivel verdaderamente instintivo.” McQuarrie cree que una de las razones por las que la franquicia sigue siendo tan popular es el insaciable deseo de Cruise por hacer cada película más emocionante e intensa que la anterior. “Nunca está quieto”, dice el director, quien también dirigió Misión Imposible: Nación Secreta, en 2015. “Pero lo más importante es que nunca se olvida del público, Tom es primero que nada un artista, todo lo que hace en las películas lo hace para llevarnos a lugares en los que nunca hemos estado, para mostrarnos cosas que nunca hemos visto y meternos en la experiencia con él”. Para Misión Imposible: Repercusión, McQuarrie ansiaba explorar un lado más oscuro y humano del personaje central. “Ethan siempre ha sido un misterio,” observa. “Esta vez quería meterme más en su cabeza y sentir su conexión con los demás. El título no se refiere únicamente a la repercusión nuclear, sino a la repercusión de todas las buenas intenciones de Ethan”. En el corazón de la historia se encuentra una desgarradora decisión que toma Hunt y que vuelve para perseguirlo, explica Myers. “Al principio encontramos a Ethan en una posición difícil, ha cometido un error y se encuentra elementos de su pasado que
el filme cumple con la expectativa del cineasta
tienen conexiones emocionales. Tiene que decidir: ¿Salva a sus amigos y a su familia, o a millones de personas de las fuerzas destructivas con las que debe luchar? Tiene que explorar en su interior. “Tom no sólo le da mucho drama al papel, sino que tiene la capacidad física de hacer cosas que otros actores no pueden, tanto por su entrenamiento, como por su valor. Creo que podrías separar a la mayoría de las demás franquicias de sus estrellas, pero Ethan Hunt no existe sin Tom, al menos no el Ethan al que las audiencias de todo el mundo han adoptado con todo el corazón.” agrega el productor Jake Myers. Luis Addams Torres — MISION IMPOSIBLE: REPERCUSIÓN MISSION IMPOSSIBLE FALLOUT ACCIÓN D: Christopher McQuarrie Con Tom Cruise, Rebecca Ferguson, Henry Cavill, Simon Pegg Estados Unidos, 2018. d: 147 min.
CINE Y TV ›ESTRENOS
Horrores en la oscuridad Las pesadillas de la infancia sobre unos monstruos comeniños interrumpen la vida normal de la protagonista tiempo descubrir quién es la persona muerta y qué le sucedió. La "investigación" de un asesinato violento es ridícula y, obviamente, nadie en esta ciudad ha oído hablar de los Derechos Miranda, ni les importaría si lo hubieran hecho. Ser etiquetado como "terror o fantasía" no alivia a una película de la responsabilidad de abordar la lógica y las convenciones del mundo real. Se supone que el filme no tiene lugar hace mucho tiempo en una galaxia muy, muy lejana; está aquí, en la Tierra. El problema no está en la existencia de criaturas parecidas a hombres lobo llamadas "Wildlings", sino su ignorancia voluntaria de las normas cotidianas. James Berardinelli — CRIATURAS NOCTURNAS WILDLING TERROR D: Fritz Bohm Con Bel Powley, Liv Tyler, Brad Dourif Estados Unidos, 2018. d: 92 min.
foto: especial
Criaturas Nocturnas comienza con fuerza pero las cualidades que hacen que los primeros 20 minutos sean absorbentes y llenos de angustia se esfuman y la película se transforma en una excursión totalmente insatisfactoria hacia el terror teñido de fantasía. Se trata del primer largometraje de Fritz Bohm, y es un desastre con una narrativa apresurada que contiene varios momentos incomprensibles y una estética demasiado oscura que hace que uno se pregunte si el equipo de producción olvidó pagar la factura de la luz. A veces, la falta de luz combinada con la inclinación de Bohm por los cortes discordantes, hace que sea casi imposible saber qué está pasando. Demasiada película muestra a Anna corriendo por el bosque. Descalza. En la oscuridad. El trabajo de cámara inestable combinado con una edición poco elegante y una iluminación mínima convierte muchas de estas escenas en desordenes grisáceos y difíciles de descifrar. Cuando se mata a un personaje, toma un
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CINE Y TV ›ESTRENOS temático propiedad de su abuela. El parque está inspirado en la exitosa serie de libros que Mary ha escrito sobre el mundo del Cascarrabias. Princesa Amanecer Ha sido mimada y protegida desde su infancia y siempre fue acompañada por su sequito de sirvientes que han procurado taparle los ojos ante las desgracias del mundo. Su concepción del mundo y de lo que ella misma debe ser se ha visto fuertemente influenciada por los cuentos de hadas que su nana le lee constantemente y que ella interpreta como la guía de lo que debe ser una princesa.
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Mary Solía ser el interés amoroso del joven Cascarrabias hasta que discutieron a partir de que él decidió hechizar al reino para hacerlos felices a todos. A pesar de no estar de acuerdo con él, le ayudó a escapar de los guardias del rey costándole esto que la aprehendieran y ser condenada el exilio. Un encantamiento la envió al mundo real, a ella y al bebé que, sin saberlo aún, llevaba en su vientre, impidiéndole volver.
CASCARRABIAS es un hechicero poderoso caracterizado por su malhumor y su resentimiento con el mundo
Gruñones y princesas La cinta animada de los setenta que tuvo éxito en México años después Cuando el Reino de Siempre Jamás se ve amenazado por el malvado hechicero Cascarrabias y su temible Dragón, la Princesa Amanecer acude a la única persona capaz de salvarlos: el misterioso Príncipe Terry; un tímido y escuálido adolescente. Terry no sólo dejará su mundo para internarse en un Reino mágico, donde los dragones o los árboles que hablan, son cosa de todos los días, sino que además deberá encontrar la fuerza y las agallas para, junto con la Princesa Amanecer, detener a Cascarrabias y a su malévola magia, antes de que haga de Siempre Jamás, el más triste y miserable de los Reinos.
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Dingo Este joven dragón fue olvidado en su nido cuando aún era un huevo. Mientras el joven Cascarrabias se ocultaba de los hombres del rey en la cueva donde dicho nido se hallaba, Dingo decidió salir asumiendo al hechicero como figura paterna. Bip Ha crecido al lado de la princesa Amanecer y posee un férreo sentido del deber en relación a ella. Ocio — AHÍ VIENE EL CASCARRABIAS ANIMACIÓN D: Andrés Couturier México, 2018. d: 97 min.
Personajes: Cascarrabias Es un hechicero poderoso. Como todos los hechiceros del lugar, sus poderes se limitan a sólo un aspecto de la magia, en su caso, es capaz de controlar el estado de ánimo de los otros. Se trata de un tipo malhumorado que está resentido con el mundo. Terry Es un joven que ha vivido la mayor parte de su vida bajo el cuidado de su abuela, Mary, quien se hizo cargo de él desde que se quedó sin padres. Creció en el parque de diversiones
TERRY se ve afectado por la soledad que vive en el parque de diversiones
CINE Y TV
Amores de verano en el cine
ANTES DEL AMANECER BEFORE SUNRISE
Y TU MAMÁ TAMBIÉN DRAMA
FORGETTING SARAH MARSHALL ¿CÓMO SOBREVIVIR A MI EX?
MEDIANOCHE EN PARÍS MIDNIGHT IN PARIS
DRAMA
D: Alfonso Cuarón
COMEDIA
COMEDIA
D: Richard Linklater
México, 2001 El amor de verano que revolucionó el cine nacional. Julio y Tenoch, dos mejores amigos, conocen a Luisa, una mujer mayor que ellos y la invitan a un viaje improvisado por México con destino al mar. Los amigos comienzan a enamorarse de Luisa y pelearan por tener su atención. Los celos empezarán a afectarlos, llevándolos a hacerse revelaciones del pasado que los harán cuestionarse sobre su amistad. El filme obtuvo el galardón al mejor guión en el Festival Internacional de Cine de Venecia.
D: Nicholas Stoller
D: Woody Allen
Estados Unidos, 2008 Esta cinta es una comedia romántica que nos cuenta la historia de Peter, un hombre con el corazón roto que decide tomar unas vacaciones en Hawái después de que su novia, Sarah, termina con él repentinamente. Al llegar a Hawái, Peter se da cuenta de que su Sarah, acompañada por su nuevo novio se hospedan en el mismo hotel. Su depresión aumenta hasta que Rachel, una empleada del hotel lo invita a salir y comienzan a desarrollar sentimientos mutuos.
Estados Unidos, 2011 Gil, un guionista estadounidense asombrado con la cultura bohemia se encuentra vacacionando en París con Inez, su prometida quién no parece disfrutar tanto la ciudad como él. Una noche, Mientras camina por las calles de la ciudad, cae bajo una especie de hechizo que hace que, a medianoche, viaje por el tiempo al París de los años 20 y convivir con sus ídolos de las artes. Está experiencia hace que Gil se comience a replantear la relación con su prometida.
Estados Unidos, 1995 Celine, una estudiante francesa y Jesse, un mochilero estadounidense que viaja por Europa se conocen en un viaje de tren. Al hacer una parada en Viena, Jesse invita a Celine a bajar con él y conocer la ciudad juntos. Mientras caminan por la ciudad, los personajes dialogan acerca de su forma de ver la vida, el amor y las relaciones. Todo esto mientras viven la incertidumbre de qué pasará cuando tengan que despedirse al amanecer.
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fotos: especiales
El verano es un momento especial para enamorarse. Tanto que este tema ha sido inmortalizado en el cine en numerosas ocasiones. Esta es una época donde todos queremos estar fuera de casa y vivir nuevas experiencias. Es por eso que hemos recopilado algunas películas que nos muestran diferentes facetas del amor veraniego. Manuel Abascal
GASTRONOMÍA
República de nuevos cocineros Los nuevos cocineros se preparan para satisfacer las exigencias del mercado y forjar sus sueños
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a simple mención de viajes en el tiempo engendra fantasías apetecibles hasta en las mentes más materialistas y pragmáticas; sin embargo, el empeño por volver realidad las ficciones de Wells, Asimov, Zemeckis o Benítez han sido demolidas por los Igor Smolyaninov y Yu-Ju Hung, físicos de la Universidad de Maryland quienes declararon que los viajes a través del tiempo son categóricamente irrealizables. Quienes desean regresar al pasado para mejorar su situación actual consuélense con las palabras que Quetzalcóatl recibió de su nahual: "puesto que la cosa salió mal, que resulte como sea". Pero ahí, donde el DeLorean no transita, sírvanos el recuerdo o la admiración de los pinitos del bisoño para volver al pasado o para proyectar el futuro. El estrecho contacto con estudiantes de gastronomía, me ha permitido desarrollar una visión de arúspice para identificar en los incipientes cocineros a quienes han de enriquecer la gastronomía. Es cierto que la carrera de Gastronomía va en declive, pero, algunas escuelas han tomado medidas adecuadas para salvar los acelerados cambios. No basta capacitar a los alumnos en el quehacer culinario, es preciso brindarles las competencias adecuadas para construir proyectos gastronómicos coherentes a través de una autonomía basada en la toma de decisiones racionales y resolución de problemas auténticos. Ante esta realidad se están creando programas, como el de la Escuela Culinaria Internacional, que facilitan el aprendizaje integral de lo que significa construir y administrar un restaurante. Los alumnos del último cuatrimestre engendran el concepto y lo llevan a cabo. Cuando Zyanya Aranda y Saúl Navarrete, me invitaron a conocer su proyecto fui gustoso. República. México de norte a sur (Instagram: republicarestmx) es el resultado de tres años de una exigente preparación y se construye sobre la gastronomía tradicional mexicana pero vistiéndola con ropajes creados por los 16 integrantes del equipo que desde el martes 31 de julio y hasta el 17 de agosto abrirán las puertas del 322 de Avenida Unión, de lunes a viernes en un
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convidados DANIEL MUÑOZ Gastrólatra de sombrero
REPÚBLICA invita a los lugareños a degustar sus platillos, los fundadores aceptaran crítica para mejorías
horario de 14.30 a 22 horas. El cheque promedio ronda los $200; infaltable resulta el postre "Cubilete" de Rocío Cedeño, sabrosa adaptación del pan de queso. El gerente encargado será Alessandro L. Ventura y el Cocinero en jefe, Rodrigo H. Aguilar. Si bien sus currícula no son extensos, su experiencia no es para nada deleznable pues la gran mayoría del equipo de este proyecto o ha ganado concursos gastronómicos o participado en el Récord Guinness o lleva algo de
kilometraje en el servicio de banquetes. Lo invito, goloso lector, a República, paraque critique, como suegra en casa de nuera, la labor de los jóvenes, exija, sugiera y pruebe lo que probará en tiempos venideros. Y ya que nos es imposible acceder al porvenir, vaya para que observe, como Moisés desde el monte Nebo, la labor del futuro cocinero que, repitiendo Alvargonzález, "si de chico masca el grano, qué será cuando marrano". Dicho sea con respeto.
fotos: Luis addams
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
LA ESPECIALIDAD es la hamburguesa con doble queso, carne y chicharrón prensado, acompañada de unas papas waffle
delicias por devorar El sazón que busca deleitar el paladar de los tapatíos En el corazón de Santa Tere nos encontramos con Chue’s Lonches & Burgers, un local que se ha transformado desde hace ocho años. El lugar comenzó como una cremería y fue hasta abril del año pasado que tomó el nuevo nombre y se dedicaron a elaborar lonches y hamburguesas. Al comienzo el servicio fue para llevar, pero los pedidos rebasaron sus expectativas y decidieron remodelar el piso superior para convertirlo en restaurante. En lonches encontrarás los básicos de jamón, pierna, panela, a los que se agregan de salami, queso de puerco, lomo, chicharrón y queso fundido. Nosotros probamos una de sus hamburguesas, aquella que tiene doble queso y chicharrón prensado. La acompañamos con sus papas waffle que también son deliciosas. Nos llamó la
atención desde el pan que envuelve la hamburguesa, ya que la elaboran especialmente para ellos, es muy suave y rico. La carne es de buena calidad y el chicharrón sin duda le da un toque diferente. También encontrarás hamburguesas clásicas, con queso y tocino, con doble queso y tocino entre otros. Para beber hay opciones como malteadas, smoothies, cervezas de barril y artesanales, micheladas o agua fresca del día, en esa ocasión degustamos un vaso de agua de melón. La experiencia, el buen trato y sazón son los mejores ingredientes del lugar. Luis Addams Torres — Chue’s Lonches & Burgers H: L-S de 10:00 a 19:00 h Calle Juan Álvarez 1543 a unos pasos del Mercado Santa Teresita. T/3577-7303. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
Una historia familiar Abrieron hace un par de semanas con el compromiso de ofrecer deliciosos platillos El lugar es amplio, con una terraza que te recibe y mesas al interior cercanas a la cafetería y la fuente de sodas. Desde tu llegada meseros y encargados están atentos y amables, con sugerencias de platillos o bebidas para disfrutar mejor de tu estancia. La Chef Marilú preparó un menú dificil de elegir, pero de seguro querrás regresar a probar el resto de los platillos. La cocina es mexicana contemporánea, el toque personal y la calidad de sus ingredientes se notan desde el primer bocado. Por las mañana encontrarás los clásicos del desayuno como huevos al gusto, chilaquiles, hot cakes, a los que se añaden pepitos de arrachera, pancita o pollo con rajas, así como pan dulce recién horneado. A partir de las 12:30 h. comienza el siguiente menú, del cual probamos. Te sugerimos debutar con la “Degustación Guevara” un taco de lengua en salsa verde,
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EL MENÚ te hará volver para probar más
quesadilla de molleja de res con pesto de epazote y un sope frito con puré de lentejas y pancita. Un poco de todo, con una particularidad: las tortillas están elaboradas con masa hecha con diversos tipos de maíz de la región, que vuelven las tortillas de distintos colores.
Otra de las estrellas que también degustamos es su chile nogada, relleno de carne de res y frutos secos, bañado en salsa, con nuez y granada. Cuando el plato llega no resistirás las ganas de devorarlo. Otra delicia es su spaguetti en crema de flor de calabaza, camarones salteados al mezcal y queso Cotija. Siempre habrá que dejar espacio para el postre, ya sea su creme brulee, un brownie o una Canasta Guevara, elaborada con masa de churro, rellena de arroz con leche y gelato de cajeta. Una dulce combinación de sabores servidos de manera original. En las bebidas, por un lado, para refrescarte tienen sus sodas elaboradas en el lugar, o su barra de espressos con opciones básicas como americano y más sugerencias del barista, quien también es muy atento y amable. La historia del lugar apenas comienza y vale la pena ser de los primeros en descubrirlos. Luis Addams Torres — Punto Guevara H: L-S de 8:00 a 18:00 h, D de 8:00 a 14:00 h Luis Pérez Verdia 210 a una cuadra de Av. México. T/3577-7645 Pormenores: Precios: $110 Degustación Guevara, $130 Tostadas shashimirris, $199 chile nogada
GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES
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MASCOTAS
Entrevista Karla Rodríguez Rescatista
Por: Andrea Rodríguez Fotos: Especiales
LOS PERROS son una gran responsabilidad para el adoptante
En los zapatos de una rescatista Conoce la experiencia de la rescatista independiente Karla Rodríguez
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arla Rodríguez es una rescatistas que actualmente resguarda a 40 perros de la tercera edad y discapacitados. Tuvimos la oportunidad de conversar con ella para saber cuál es su punto de vista respecto al abandono y las medidas que ella ha decidido tomar para ayudar a que los animales encuentren un hogar digno. ¿Cuando decidiste hacer esta labor? Cuando tenía como 16 años llegó un perrito enfrente de mi casa, parecía que lo habían atropellado y los niños le arrojaban piedras. Entonces mi mamá dejó que lo metiera a la casa, fue el primer perrito que rescaté, esterilicé y di en adopción. ¿Qué dificultades has encontrado, por ejemplo, para atender los 40 perros? Pues económicas te puedo decir que no son constantes porque trabajo, tenemos ingresos. Pero cuando uno se enferma se mueven las cuentas, en croquetas, por ejemplo. Ahorita tengo uno internado por una quemadura de mandíbula. Otra cosa es que toman mucho tiempo, son como niños y si no está alguien viendo, supervisando, destruyen y hacen cosas. Algunos que vienen de la calle, como el último que tengo es un caso especial porque es agresivo, tiene demasiada energía. ¿En ese caso, cómo haces para que los perros se adapten los unos a los otros? Cuando es un perro nuevo, nos había dicho un entrenador que se tiene que meter con correa y dejar que todos los perros lo huelan. Algo que se nos ha hecho muy gracioso es que los perritos blancos se juntan entre ellos y los negros entre ellos, como que hacen su grupo de amigos y cuando llega uno nuevo los grupos lo huelen para ver con quién se va a juntar. ¿Cuentas con ayuda de asociaciones o de tu familia? Cuando empecé era menor de edad, de un momento a otro de tener cinco perritos tuve 20 porque juntamos dos camadas: una venía con sarna, otra con desnutrición, era gastar en vacunas más los otros perros a parte que tenía a mi abuelita enferma. Entonces se me hizo muy difícil y me ayudó una página de facebook de adopciones, sí hubo gente que nos ayudó con croqueta y similar, pero después nos querían meter a los eventos de adopción. Cuando pides ayuda quieren estar presentes en las decisiones que tú estás tomando y yo soy muy independiente. No recibo ayuda, mi mamá me ayuda mucho y mis amigos,
CON LOS CUIDADOS básicos resultará un buen perro
pero una ayuda mensual o constante no, es todo de mi trabajo. ¿Cómo detectas que la persona es ideal o que va a ser responsable con el perro? Principalmente que tengan casa propia, sí hay personas que cuando rentan buscan una casa que acepte perros, pero la sociedad mexicana está acostumbrada a la comodidad. Yo pido copia de identificación, comprobante de domicilio, si tienen carro tomo fotos de placas, estoy pidiendo constantemente fotos de cómo está el perro. Yo no quiero que los perros que doy en adopción terminen en un patio o una azotea porque es muy fácil tenerlos como cosas, yo quiero que sean integrantes de la familia. También que tengan un veterinario listo para atenderlo. ¿Qué recomiendas a las personas que desean ayudar a los perros? No se necesita adoptar a un perro de la calle para ayudarlos, siempre puedes ayudar. La única forma que vamos a acabar con todo esto es esterilizando. Esteriliza y cuida a los que tienes, hay gente que cuando el perro está viejo lo abandona y es lo peor que puedes hacer: abandonar a alguien cuando más te necesita. Ser responsables más que nada y claro, no comprar.
Algo que pasa con frecuencia es que los perritos blancos se juntan entre ellos y los negros también, hasta que el nuevo se adapta se juntan entre todos. ”
MASCOTAS ›RECOMENDACIÓN
¡Abusado con mi nuevo amo!
fotos: especiales
Te compartimos algunos de los principales lineamientos a tener en cuenta a la hora de buscar un adoptante
ENVÍANOS la foto y descripción de la mascota que te gustaría dar en adopción
La situación de los animales que se encuentran en calle en México es alarmante. La Asociación Mexicana de Médicos Veterinarios Especialistas en Pequeñas especies calcula que aproximadamente el 70% de los perros en México viven en esta situación. Si bien es cierto que existen varios rescatistas independientes y asociaciones que laboran en Jalisco, cualquier persona puede tomar la decisión de resguardar un animal abandonado aun cuando no planee quedárselo de manera definitiva. En estos casos, suele suceder que se desconocen los procedimientos generales para dar a un animal en adopción. En primer lugar, es sumamente importante visitar al veterinario a la brevedad para saber el estado de salud del animal en general, así como su edad y su sexo. Existen diversas veterinarias donde se le brindan descuento a los rescatistas, así como hospitales públicos y universitarios cuyo precio es menor a la atención privada. En este punto también es importante hablar del protocolo completo, es decir, si buscas dar en adopción a un animal lo óptimo sería que lo entregaras con sus vacunas al día, desparasitado y esterilizado. Puedes preguntar en el veterinario cuál es el esquema de vacunación que debe de tener el animal de acuerdo a su edad y especie. Recuerda conservar la cartilla de vacunación y un comprobante de esterilización para demostrar que se ha realizado el protocolo. Para asegurarte que el animal consiga una familia afín a sus necesidades es importante que describas sus características principales, por ejemplo, su tamaño, si convive con
otras mascotas o con niños, si es muy juguetón o muy tranquilo, si necesita compañía o es sumamente independiente, etc. de esta manera la persona interesada tendrá más información para saber si puede compartir su estilo de vida con el animal en cuestión. Una buena foto también puede ayudar en el proceso de adopción. Procura tomar fotos claras donde se aprecie perfectamente su cara y el cuerpo completo. Incluso puedes hacer un collage. No olvides incluir alguna forma de contacto, ya sea teléfono o correo electrónico. Una vez que alguien se contacte contigo, puedes realizarle varias preguntas para saber más acerca de sus posibilidades para adoptar un animal, su experiencia y si comprende la responsabilidad que implica. En caso de que encuentres un adoptante que no tenga experiencia previa con animales, sé paciente y enséñale detalles importantes en el cuidado de un animal como las visitas al veterinario, higiene, ejercicio y la manera de adiestrarlo. También puedes redactar una carta compromiso y entregársela al momento de la adopción. Es recomendable realizar un seguimiento al menos durante los primeros meses para saber si tanto la mascota como el adoptante han logrado acoplarse bien. En Internet, existen diversas páginas y redes sociales destinadas a anunciar a los animales en busca de un hogar amoroso y responsable. Nosotros hemos decidido sumarnos a esta causa, por lo que a partir de nuestro siguiente número les dedicaremos un espacio a los perros y gatos en adopción. Envía una descripción del animal (incluyendo su nombre, sexo y edad aproximada) con una foto, vías de contacto y comprobantes de protocolo completo a ocio.gdl@milenio.com
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DE NOCHE
Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama
Xabier Lizarraga (antropólogo). Pudo tener muchas sombras en su vida, pero siempre brilló con luz propia, esa maravillosa luz de todo hombre que se tiene a sí mismo por bandera, más allá de lo que opine de él el mundo en el que se mueve. Poeta y dramaturgo de variada pluma, ensayista y cronista, poseedor de una inteligencia abierta para descubrir detalles, que no se dejó abrumar por las mayorías: siempre se supo y se disfrutó homosexual, reconociendo en no pocos heterosexuales a imprescindibles “compañeros de ruta”. No, Salvador Novo no fue un activista homosexual, porque fue un hombre político que no ponía barreras para sus alianzas, en tanto que el heredero del “dandismo”, amante del vivir bien y vanidoso, podemos decir que fue germen de un movimiento creativo porque se permitió florecer con orgullo y dignidad, aceptarse como era y entregarse a quien amaba o deseaba. Poseedor de un gran sentido del humor que no a todos hacía sonreír, Novo podía ser incluso devastador, hiriente y crítico de sus más próximos pares, como el siempre enclosetado Jaime Torres Bodet. Sin embargo, fue un hombre de alianzas y amistades sólidas, con Xavier Villaurrutia y otros homosexuales brillantes de su momento enriquecieron nuestro hoy.
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foto: especial
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oeta, ensayista, dramaturgo, cronista, crítico mordaz y hasta guionista, productor y dialoguista de varias cintas mexicanas, Salvador Novo nació el 30 de julio de 1904 en Ciudad de México. En medio de la revolución y los libros, descubrió su pasión por las letras y vivió uno de los sucesos que lo marcaría profundamente: cursó los últimos grados de primaria en un colegio exclusivo para señoritas. Vivió abiertamente su homosexualidad en una época cerrada y represiva, pero este es un detalle que se suma a su constante modernidad. Dice de él Octavio Paz: “en aquel México lleno todavía de supervivencias del siglo XIX, Novo afirmaba casi como un desafío su voluntad de ser moderno. Nos azoraban sus corbatas, sus juicios irreverentes, sus zapatos bayos y chatos, su pelo untado de stacomb, sus cejas depiladas, sus anglicismos. Su programa era asombrar o irritar. Lo conseguía”. Formó parte del grupo de los Contemporáneos, fundado en 1928, donde militaban figuras de la talla de Jaime Torres Bodet, Enrique González Rojo, José Gorostiza, Carlos Pellicer y Xavier Villaurrutia. Con este último dirigió de 1927 a 1928 la revista Ulises. Dos pilares del movimiento gay nacional hablan de la importancia de Salvador Novo.
Novo se enfrentó a una sociedad machista y homofóbica
La voluntad de ser moderno A 114 años de su nacimiento, Salvador Novo es considerado un pionero de la libertad homosexual mexicana Braulio Peralta (periodista). ¿Cómo recordaremos a Novo en 100 años? Su poesía personal, sarcástica, desnuda, con conocimiento de vida, seguirá presente. Nadie queda indiferente a su sapiencia literaria como cronista de la Ciudad de México, como el retratista de personajes públicos que, como Diego Rivera lo demostaron por su homosexualidad. El pintor lo caricaturizó en el mural de la Secretaría de Educación Pública, sí, pero el poeta hizo dardos con sus palabras en su libro “La diegada”. Baste un botón: “La diestra mano sin querer se ha herido/el berrendo del muro decorado, /y por primera vez tiene vendado/lo que antes estuvo nada
más vendido./Un suceso espantable es lo ocurrido;/ descendió del andamio tan cansado,/ que al granero fue, soltó un mugido/y púsose a roncar aletargado./Y una mosca inexperta e inocente, aficionada a mierda y a pantano,/ vino a revolotear sobre su frente./Despertó de su sueño soberano/y al quererla atrapar– ¡hado inclemente!–/se empitonó la palma de la mano.” Fue una de las razones por las que Octavio Paz uso aquella frase tan lacerante: “no escribió con sangre sino con caca”. Visto hoy, Novo respondía con rabia a los intentos de desaparecerlo de la vida pública, por puto y por irreverente. No pudieron. Sobrevivió. ¡Viva Salvador Novo!
DE NOCHE ›BARES
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OCIOSIDADES
Lecturas de terror
Checklist... COMIC
JOJO´S BIZARRE ADVENTURE Panini Comics $149
Te compartimos algunas recomendaciones de talento local en las letras de Windtown. Si te gustan los licántropos, también tiene una historia al respecto con Voces de la noche. Un encuentro casual entre varias personas en un hospital de un pequeño pueblo pone de manifiesto que el peligro para los visitantes no va a esperar hasta la luna llena; desde el pasillo los gruñidos, las pisadas de un gran animal y las garras que se deslizan por la pared, los hacen sentir escalofríos y buscar un escondite. Puedes comprarlos en Amazon buscando al autor o contactándole directamente al correo acevesj665@hotmail.com y apoyar el talento local. Twitter: @luisaddams
Dario Brando roba a un carruaje accidentado, en él hay una mujer muerta, un bebé vivo y un señor que al despertar le agradece por ir a ayudar. Ese hecho le permite a Dario, ya en el lecho de su muerte, enviar a su hijo Dio a la casa del accidentado para ser criado en la familia Joestar. En ese momento inicia la vida de Dio Brando y Jonathan Joestar, el bebé del carruaje que sobrevivió al accidente del pasado.
MANGA
calabozos y geeks luis addams torres Orgulloso friki
STAR WARS EPISODIO IV Panini Manga $69
fotos: cortesía
E
l tapatío Ignacio Aceves Ramos ha sido fanático de la literatura desde los 14 años, y cuenta con varias publicaciones. Uno de sus cuentos fue seleccionado para la antología Necropolia publicada en la ciudad de México, y otro fue seleccionado por la editorial Verbum de España para la antología Voces en la niebla. El terror es el eje de muchas de sus historias, por ejemplo Faremont Pueblo Solo sigue la vida de Dan, quien huye de Los Ángeles con su socio, sus negocios fraudulentos han sido descubiertos y sus vidas están en peligro, no sabe a dónde ir, hasta que piensan en un pueblo abandonado, cerca de la frontera con México, un s i t i o donde aún las casas quedaron con sus muebles, algunas más, hasta con la comida servida, por lo que puede ser ideal para esconderse, pero de lo que no se han enterado, es que el pueblo está infestado de vampiros y ellos aguardan al anochecer. En Tres días , el centro es un arma bacteriológica, una mutación del virus de la rabia, que puede ser decisiva en futuras guerras ocasiona un peligro inminente en el pueblo
Sí. Es la historia del Episodio IV que todos conocemos, pero con algo único, es un manga. En él, todo lo que ya conoces y amas adquiere un aire nuevo. Esta es una obra de Hisao Tamaki, conocido por Kidou Senshi Z Gundam: Hoshi o Tsugu Mono. Es una muy rara joya del universo Star Wars que ningún seguidor de la saga se debe perder.
COMIC ELVIRA, MISTRESS OF THE DARK Dynamite Entertainment
Ficción de fantasía son el común denominador en las historias de este autor
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El popular personaje de terror y la comedia ahora tiene una nueva serie en cómic escrita por David Avallone. Ahora la veremos involucrada con algunos de los autores de terror más famosos de la historia, comenzando con una divertida interacción con Mary Shelley. Elvira es el personaje y alter ego de la actriz Cassandra Peterson desde hace 35 años con series de televisión, dos películas e infinidad de artículos y souvenirs.
OCIOSIDADES ›PLANES
PARTE DE LAS GANANCIAS serán donadas a una causa social
Carrera turística Llega la segunda carrera AFEET Activando el Turismo el 21 de octubre
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arta Paredes, presidenta de AFEET Guadalajara, comenta “esta carrera tiene la particularidad de unir a la familia de la industria turística y a todos los que se quieran sumar a esta fiesta. Esperamos mil participantes, es en una zona muy bonita en Providencia, sale del parque Rubén Darío y habrá más de 50 premios. El año pasado, por ejemplo, se entregaron viajes a Europa, Cuba y Perú”. Por otra parte “esta carrera busca generar un mayor interés social en la práctica de hábitos saludables, así como promover el deporte con actividades y apoyar a una causa social elegida por AFEET misma a la que donarán una parte de lo recaudado de las inscripciones de todos participantes” destacó Paredes.
Una de las actividades previas, en la que podrán participar quienes se inscriban antes del 28 de agosto, consiste en la conferencia en PALCCO por parte de “La Corredera”, impartida por René Ibarra y Gema del Toro donde se abordará de una forma amena temas de salud, ejercicio y motivación personal. La conferencia te llevará desde lo divertido hasta momentos crudos de reflexión que seguro servirán de motivación para que corras el maratón de tu propia vida desde una perspectiva diferente. La Carrera partirá de la Unidad Rubén Darío ubicada en la colonia Providencia, estará dividida en tramos de 5 y 10 kilómetros. La inscripción incluye número del competidor, playera conmemorativa, chip para cronometraje de tiempo, medalla de finalista, abastecimientos en ruta y meta de agua
AFEET es la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas de la República Mexicana, A.C. Fundada en 1970 con el objetivo de reunir a mujeres en puestos directivos y propietarias de empresas representativas de la Industria Turística, fomentando la unidad, la cooperación y el neetworking.
y bebida isotónica y un certificado de tiempo en internet en www.marcate.com.mx Los participantes tendrán la oportunidad de ser ganadores de atractivos viajes nacionales e internacionales así como diversos premios que otorgarán empresas del sector turístico. Ocio — SEGUNDA CARRERA AFEET ACTIVANDO EL TURISMO Entrenamiento los sábados a las 8:30 h en el Parque Metropolitano Fecha de la carrera: 21 de octubre de 2018, a las 8:00 h Salida del Parque Rubén Darío, Col. Providencia Precio: $385 general. Inscripción en tiendas GNC e Innova Sports y en la página www.marcate.com.mx Cupo limitado: 1,500 corredores — CONFERENCIA DE LA CORREDERA 28 de agosto de 2018, a las 19:30 h Precio: $100. Corredores que se inscriban antes del 28 de agosto: GRATIS FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea
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fotos: ESPECIAL
¿Qué es AFEET?
OCIOSIDADES ›PLANES
UN TORNEO MILENARIO El primer torneo de dominó a la vuelta de la esquina
Una exploración por el reino fungi en la perla mientras que la segunda excursión tiene Este fin de semana se llevará a cabo la como destino el Volcán de Tequila. Ambas Cuarta Feria del Hongo de Guadalajara colectas tienen como finalidad el aprendien las instalaciones de Jardín Americana. zaje sobre el hongo y saldrán a las 8:00 h. Productores, recolectores, académicos, y tendrán un costo de $700 por persona. chefs, restauranteros, artistas e incluso En Jardín Americana, el festival arrancerveceros acudirán a la cita para presencará a las 12:00 h. con la inauguración de tarle al público interesado los productos la exposición de hongos silvestres de Jamás novedosos que ofrece el estado, así lisco. Durante ambos días se llevarán a como conferencias, exposiciones e intercabo conferencias sobre el auvenciones artísticas al respecto toconsumo y la diversidad de de este maravilloso cultivo. las primeras 200 hongos y setas en el estado, el De acuerdo a Luis Villasepersonas destape cervecero de Sta. Sabiñor, investigador de la Univerrecibirán una na, el Fungi Fest & Chill, considad de Guadalajara, en el país guía para identiciertos musicales, sesiones de crecen alrededor de 400 varieficar hongos yoga, presentaciones de teatro dades de hongos comestibles, comestibles de los cuales entre 150 y 200 y más. Una parte de la venta de se pueden encontrar en Jalisco. boletos se destinará a la refoTal diversidad trae consigo la posibilidad restación con micorrizas. de generar nuevos agronegocios. Andrea Rodríguez Como parte de las actividades de la fe— FERIA DEL HONGO ria, se tienen contempladas dos excursiones Sábado y Domingo, 28 y 29 de julio al campo con la intención de que los inteJardín Americana resados participen en la recolecta de honAv. Vallarta 1305 T/ 36196077 gos. El primer recorrido partirá hacia JuaPrecio: $50 Entrada general nacatlán Tapalpa el viernes 27 de julio,
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Conoce los diferentes usos, cuidados y novedades de los hongos y derivados en la Feria del Hongo de Guadalajara
foto: especial
El dominó debe ser el juego de mesa más famoso alrededor del mundo, ya que se creó en China por el año 1232 para la dinastía Yuan y era llamado pupai, posteriormente se esparció por occidente en el siglo XVII y fueron los franceses quienes lo renombraron dominó, esto debido a su parentesco con una capucha que tenía los colores blanco y negro. Las fichas que permanecen sin puntos son conocidas como blanco o “güera”, a las que tienen un punto “as”, dos puntos “dos”, tres puntos “tres”, cuatro puntos son “cuadra”, cinco “quinta” y a las fichas con seis puntos se les denomina “cena”. Si una ficha tiene en los dos lados la misma cantidad de puntos se les nombra dobles o carretas. El juego consiste en una partida donde cada participante cuenta con una “mano” de siete piezas, el objetivo es despojarse de ellas antes que el resto de los competidores. Se juega en parejas o individual con un máximo de cuatro jugadores por partida. Las reglas del juego se encuentran establecidas por la federación mexicana de dominó, y deben llevarse a cabo siempre que hay competencias. ¡Pon a prueba tus habilidades! La cita es el 11 de agosto en Casa Borell a las 12:00 h. donde se realizará el Primer Torneo de Dominó organizado por La Afición. Las inscripciones están abiertas, el costo por pareja es de $150, puedes pagar tu inscripción con cargo a tu tarjeta de débito o crédito llamando al teléfono 36 68 31 00 o en las oficinas de Milenio Diario Jalisco, Calzada del Águila 81–z Col. Moderna. Se premiará a los primeros tres primeros lugares. Arlette Ruvalcaba
ES EL JUEGO DE MESA más famosoen el mundo
OCIOSIDADES
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OCIOSIDADES ›NIÑOS
EL PARQUE AGUA AZUL imparte durante todo el año clases de música, pintura, danza, entre otras
Recreación para chicos y grandes Los más pequeños pueden encontrar talleres y cursos atractivos a bajos costos en diversos puntos de la ciudad Desde hace décadas, se han promovido las actividades extracurriculares como parte de la formación de los niños. Por una parte, estas actividades ayudan reforzar los conocimientos fuera del salón de clases, sin mencionar que a través de estas experiencias los pequeños forman su propio criterio, gustos
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e intereses. Por otro lado, estas actividades también pueden representar un momento de diversión y relajación frente a sus deberes cotidianos. A lo largo de la ciudad se encuentran distintas instituciones públicas que buscan promover estas actividades de manera gra-
tuita o a bajos costos para que así todos los niños, sin importar el contexto de donde provengan, tengan acceso a esta formación. Por ejemplo, el Instituto Cultural Cabañas se distingue por la oferta de actividades artísticas que se imparten dentro del recinto, incluyendo a niños de todas las edades. En el Parque Agua Azul actualmente comenzaron los cursos de verano, sin embargo cuentan con ofertas de música, pintura, danza y otras disciplinas durante todo el año. A su vez, la Secretaría de Cultura Jalisco posee diversos Centros Culturales que atienden las necesidades de los habitantes de colonias como La Ferro, San Andrés, Oblatos. Colomos y Santa Cecilia en Guadalajara, así como San Isidro, Las Águilas, Tabachines, Constitución, Paraísos del Colli, Jardines de Nuevo México y el Centro Histórico en Zapopan. Cada uno de estos centros cuenta con diversos talleres. En esta temporada se encuentra abierta la oferta de cursos de verano y posteriormente, hacia el mes de septiembre, arrancará el periodo ordinario. Por ejemplo, el Centro Cultural Santa Cecilia imparte talleres de radio, dibujo y pintura, ensamble musical, circo, yoga y poliedros. Hacia el norte de Zapopan, la Biblioteca Pública del Estado de Jalisco Juan José Arreola y la Librería Carlos Fuentes cuentan con espacios dedicados especialmente a los niños que se rigen bajo una agenda de actividades mensual. Si bien la biblioteca ha suspendido algunas de sus actividades debido a las vacaciones de verano, el lunes 13 de agosto regresará a sus actividades normales, retomando el dinamismo infantil a partir del 16 de agosto. En este espacio se imparte yoga, arte, lectura y estimulación temprana, juegos didácticos para la primera infancia y caricatura. En cuanto a la Librería Carlos Fuentes, sus actividades continúan con normalidad. Por ejemplo, este viernes a las 17:00 h. se llevará a cabo una sesión del Cantinero Científico con Juan Nepote, un espacio que difusión científica. El sábado, a las 10:00 h. tendrá lugar el Taller de Yoga para Niños, mientras que el domingo a las 11:00 h. Jorge Aguilera Ochoa impartirá el taller de tecno-nautas verdes, donde los niños descubrirán los últimos avances tecnológicos a favor del medio ambiente y la manera en que ellos pueden utilizarlos. Todas las actividades de la biblioteca y la librería son gratuitas. Andrea Rodríguez
OCIOSIDADES
Horóscopo lunar • del 27 de julio al 2 de agosto 2018 • GUSTAVO SPRAGUE ARIES Tiempo de actuar con plena conciencia sobre lo que se hace. Se tienen que definir posiciones en el trabajo y arreglar las diferencias que se tengan. Es importante saber el papel que se juega y lo que se puede lograr. Manejarse con madurez ante lo que se esté viviendo. Lo que se proponga debe analizarse con tiempo y cuidado antes.
CÁNCER Comprometerse un poco más para que las cosas se den en mejores términos. Hay que ser más emprendedor en el terreno económico. Valorar lo que se tiene que hacer a un lado. Para que el pasado no siga lastimando, se tiene que revisar lo que no se ha resuelto. Mantener una actitud alerta y también ir al fondo de lo que pasa.
LIBRA En momentos cruciales, se debe actuar con mayor determinación y firmeza. Los acuerdos y normas como están establecidas no se tendrían que mover, ni desafiar. Nada es tan fácil como se cree, no dejar a medias los asuntos, se tiene que ir por un poco más. Lo que corresponde es transformar lo que no ha sido valioso, en algo más útil.
CAPRICORNIO Importante entender que se ha perdido tiempo en cosas innecesarias y hay que intentar reponer. Se están necesitando nuevos retos para hacer que la rueda del destino gire. Hay posibilidades de conseguir mejores frutos todavía. Permitir con gente cercana sentirse a niveles más profundos. Emplear todo de forma más constructiva.
TAURO Los problemas se deben mirar de frente pero con cautela. Entender cuando son situaciones que se repiten. La ley de compensación llena lo que ha estado vacío, agotado, esto se puede esperar que suceda. Nada debería hacer tambalear la moral que debe estar intacta, firme. Habrá que quitarse penas y desasosiegos.
LEO Mejora la comunicación y evita caer en la manipulación para obtener fines personales. Los riesgos aumentan por los descuidos. Para evitar confrontaciones, no intervengas en asuntos de otros. Se tienen que encontrar los medios para salir adelante. En algunas situaciones se deben poner límites.
ESCORPIÓN Rectificar el modo de vida por las necesidades que se han venido. Entender que todo vuelve. No caer en la actitud de volver a lo que ya no tiene importancia. Darse la oportunidad de ver desde otro ángulo las cosas. Se indica dar sólo los pasos que se han estado retrasando, hay peleas que no se deberían dar.
ACUARIO Si no se toman las precauciones adecuadas, puede perderse lo mucho por lo poco. Es mejor analizar lo que esté en juego en las negociaciones que se hagan. Hay que participar de manera más activa y comprometida, agudizar los sentidos para distinguir cuando algo se esté saliendo del lugar que le corresponde.
GÉMINIS Es mejor no darle tantas vueltas a lo que se tiene que resolver. Habrá que recuperar el espacio de libertad que se necesita y no ceder a los chantajes de otros. Los cambios hay que afrontarlos con valor y una dosis de entusiasmo. Si se tienen que defender los intereses hay que hacerlo en el momento, antes que otros tomen una ventaja.
VIRGO Lo que se está tensando, se puede tensar todavía más. Muchas cosas de la vida personal están pidiendo más atención y cambios. Es conveniente buscar el olvido y el perdón de viejos agravios. Recordar que se han puesto plazos que se van a tener que cumplir, hay que actuar con más decisión. Separar lo que todavía no está corrompido.
SAGITARIO Se puede recobrar parte de lo que ya se trabajó en el pasado. Tratar de no verse afectados si en el momento decisivo otros muestran incapacidad de perdonar, de darle la vuelta a la página. Con algunos, todavía se puede esperar una relación larga y llena de muchos matices. Hay emociones que están por salir en cualquier momento.
PISCIS Es conveniente alejarse de lo que esté generando problemas. Cuenta ver los frutos que están dando los esfuerzos que se invierten y que estén en dirección de las metas. Necesario poner límites. Hay que hacerse valer por lo que se ha logrado, por haber dado lo mejor. Dar confianza sólo a quien ya se la ganó.
Lo que destaca en la semana... Este viernes 27. Luna en apogeo a las 00:44 hrs. LUNA LLENA a las 15:20 hrs. ECLIPSE TOTAL DE LUNA a las 15:22 hrs. Hay que ser previsor y no comprometerse en lo que sea riesgoso. Se tendrán que pagar deudas pendientes. Asuntos relacionados con el trabajo pueden complicarse. Lo que el destino tiene reservado está en camino, hay que esperar y entender que cuando un camino se cierra, se tiene oportunidad de tomar otra ruta. El domingo 29. Neptuno en sextil con Plutón. Habrá que cambiar las cosas y no adaptarse a los malos manejos en la administración de los bienes. Tomar en este momento lo que pueda ser una mejor condición de vida, tal vez todo esté en que los acuerdos han sido demasiado rápidos. El lunes 30. Lluvia de estrellas Capricórnidas. Saturno en trígono con Urano. Se tiene que mirar lo que ha invadido y limitado nuestra vida. Habrá que agarrarse de las razones de fondo que se tienen para actuar. Hay que trabajar el sentimiento de sentirse limitado y solo, esto es muy relativo al final. Se deben tomar las cosas de forma más sencilla para darle la vuelta a la racha oscura. El martes 31. Sol en conjunción con el Nodo Norte Lunar. Los desacuerdos que surjan serán pasajeros, por lo que se indica serenarse y poner en calma las emociones. Las preocupaciones son en parte, por la negligencia en que se ha caído. Tiempo de no desperdiciar nada en todos los sentidos. Algunos hábitos nocivos de la vida actual ya han atrapado lo mejor de uno mismo. El miércoles 1. Luna en oposición con Venus. Cuando el tiempo esté maduro es cuando sucederán las cosas Hay que saber que se tiene que estar desde el inicio hasta las últimas. Cada cosa debería tomarse sólo para lo que esté hecha. Día de poner más sencillez a la vida. Las cosas deberían seguir el orden de destruir, solamente para construir.
Monicómics • Raúl Medina
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OCIOSIDADES
GUANATOS Y VALLARTÍN • por Ricardo Saucedo
viernes de series: HARLOTS: CORTESANAS ¿De qué trata? Disfruta del drama de ocho capítulos que nos introduce con gran realismo y desde una nueva perspectiva en el negocio de la prostitución en el Londres del siglo XVIII. Margaret Wells y Lydia Quigley son las dueñas de dos burdeles que compiten por captar numerosa y variada clientela, mostrando el auge de la que era una de las actividades comerciales más prolíficas de la época: el sexo. Londres en 1763 parece la capital del mundo y se considera un lugar cosmopolita y adelantado a su tiempo. En algunas áreas, los prostíbulos se encuentran en casi todas las calles. Se calcula que una de cada cinco mujeres se gana la vida vendiendo su cuerpo.
38 • OCIO 27 de julio Al 02 de agosto 2018
¿Por qué verla? Es una serie en la que las prostitutas son tratadas por los escritores de la serie con los mismos niveles de humanidad e importancia que los hombres que históricamente las han usado y definido. Aquí, los hombres juegan un papel de apoyo para las verdaderas estrellas del show: mujeres complejas, astutas y conflictivas que, al igual que sus clientes, tienen ambiciones y objetivos. ¿Dónde verla? Encuentra la primera temporada en la app de FOX
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40 • OCIO 22 Al 28 de junio 2018