Catalogue FDSM by Octave Octave

e d e m r e F La e h t r a M Sainte

Le goût de la diversité

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lo gu Gu ide e 20 11

25 éd ème iti on

www.fermedesaintemarthe.com smt11-couv.indd 3

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Edito Voilà maintenant plus de 25 ans que la Ferme de Sainte Marthe travaille à la production et la diffusion de variétés potagères oubliées. Finie la sélection du légume pour des critères de conservation et d’homogénéité. C’est dans la diversité des produits que se retrouvera la diversité des goûts et des cultures. Pour cette saison 2010/2011, la Ferme de Sainte Marthe vous propose une édition anniversaire, la 25ème de son catalogue guide avec 12 pages supplémentaires. Les catalogues se sont succédés mais les convictions sont restées intactes, nous avons souhaité une nouvelle fois le rendre encore plus riche, notamment en semences potagères. Et ce n’est pas un mince effort que de pouvoir vous proposer aujourd’hui des variétés exclusives. Il y a maintenant plus de 10 ans, lorsque le registre annexe des variétés anciennes pour jardiniers amateurs a été créé pour permettre aux semenciers de distribuer des variétés anciennes auprès du grand public. La Ferme de Sainte Marthe a participé à l’élaboration de celui-ci avec la réinscription de plus de 110 variétés en maintenance sur les 650 que contenait le catalogue de l’époque. Depuis, le travail s’est plus orienté vers la production et la maintenance de cette diversité dans l’esprit de favoriser sa diffusion. Cette année, avec l’inscription de l’Aubergine Monstrueuse de New York, la Laitue Gotte à Graine Blanche et la Tomate Reine des Hâtives Hâtives, la Ferme de Sainte Marthe souhaite se relancer dans un programme de sauvegarde de variétés oubliées, pour les faire revivre et ne pas risquer que ces variétés disparaissent. Nous sommes persuadés que la biodiversité doit être défendue par chacun dans son espace environnant, son jardin, son balcon... La biodiversité est à la base de l’équilibre des écosystèmes. Toutes les variétés - anciennes ou moins anciennes - réinscrites pourront à nouveau être produites et commercialisées par tous. Nous ne possédons pas de droit particulier sur ces variétés, nous avons simplement la lourde responsabilité de nous inscrire comme mainteneur dans le temps, c’est à dire nous assurer et garantir que chaque variété provenant de la Ferme de Sainte Marthe sera fidèle à sa description. Ensuite le meilleur vecteur de diffusion et de sauvegarde reste l’amateur de jardin... Merci à tous,

Dominique Velé - Arnaud Darsonval

Dominique Velé

Arnaud Darsonval

Ingénieur horticole Ventes et Partenariats

Docteur en agronomie Communication et Développement de projets

Pour cette 25 ème édition du catalogue-guide, nous souhaitons vous présenter l’équipe qui participe à ce travail de maintenance des variétés anciennes et à leur diffusion ainsi qu’à la vie de la Ferme de Sainte Marthe.

Agnès Pichonneau

Ludovic Gerberon Yannick David

Suivi de Production

Nathalie Masse

Gestion des Commandes Jardin d’Essai

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Agathe Prézelin

Gestion de la Communication Gestion de la Clientèle

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Table des Matières

AROMATIQUES ET MEDICINALES .............. 2 Basilics ............................................................ Ciboules, Moutardes.......................................... Persils.............................................................. Médicinales......................................................

2 3 4 5

VERGERS .............................................. 62 Abricotiers, Cerisiers, Figuiers .......................... Pêchers, Poiriers ............................................. Pommiers....................................................... Pruniers .........................................................

OIGNONS, TUBERCULES ET AUTRES LEGUMES RACINES ..................... 6 Ail, Echalotes, Oignons ...................................... 6 Pommes de terre .............................................. 8

ENTRETIEN DU JARDIN .......................... 66 Entretenir ses fruitiers ..................................... Engrais et amendements ................................. Protection Biologique Intégrée ......................... Préparations naturelles peu préoccupantes ...... Actions spécifiques, bouillies bordelaises ......... Actions multiples et répulsifs........................... Pièges et protection physique .......................... Hivernage, Paillage ......................................... Forçage .......................................................... Terreau et préparation du sol ........................... Accessoires du jardinier, semis ........................ Petits équipements, mini-serres ....................... Irrigation ........................................................ Serres ............................................................

LES ORIGINAUX ET SURPRENANTS ........... 9 SEMENCES POTAGERES ......................... 12 Artichauts, Betteraves ...................................... Aubergines ..................................................... Carottes ......................................................... Céleris, Choux ................................................ Concombres ................................................... Courges ......................................................... Potirons.......................................................... Jeunes pousses .............................................. Arroches, Epinards, Fenouils............................. Salades .......................................................... Haricots ......................................................... Pois, Fèves ..................................................... Maïs, Melons .................................................. Navets, Piments, Poivrons ................................ Poireaux, Poirées ............................................ Radis ............................................................. Tomates .........................................................

12 13 14 15 17 18 21 23 24 25 28 29 30 31 32 33 34

Ustensiles de cuisine ...................................... Graines Germées ............................................ Herboristerie .................................................. Infusions, Produits de la ruche .........................

83 84 85 86

SANTE HYGIENE ET BEAUTE ................... 87 Compléments Alimentaires .............................. Produits de confort.......................................... Visage............................................................ Corps, Cheveux ............................................... Mains............................................................. Savons ...........................................................

Présemés Potagers ......................................... 39 Présemés Fleurs ............................................. 40 Présemés Aromatiques.................................... 40

FLEURS ................................................ 41 41 42 44 48 50

87 89 90 91 92 93

HABITAT ................................................ 93 Hygiène de l’atmosphère................................. Assainissants, Vaisselle ................................... Linge, Bois, Cuir .............................................. Pièges, nuisibles .............................................

ENGRAIS VERTS .................................... 52

93 94 95 96

LIBRAIRIE ............................................. 97

Gazons........................................................... 53

CHAMPIGNONS..................................... 54 JEUNES PLANTS ................................... 55 PETITS FRUITS ...................................... 59

Conditions COMMENT

Générales de Vente

2010

Par Téléphone COMMANDER 0 891 700 Livraison Hors 899 (0.225 Du lundi au € France Métropolitaine vendredi de la minute) Minimum Facile et rapide, 9h00 à 17h00 d’achat : 25 votre commande € renseignés Attention: Les commandes est enregistrée egistrée atement livraison, les immédiatement TOM, sauf ne sont sa demande CONDITIONS délais et divers sur les différents et vous êtes particulière plus expédiées vers importa importants. modes de DE VENTE les DOM Fermeture annuelle notamment Merci de rentrer Par Courrier règlement. moyens de cas. pour des en contact : du 26 juillet Retournez avec l’équipe volumes Le présent au 16 août. le Pas de livraison dans ce l’enveloppe bon de commande catalogue ci-joint annule ceux jointe ou à fruitiers, rosiers, de plants, jeunes l’adresse suivantedûment complété parus précédemment. Commandes plants, serres, cartes dans La : FERME DE postales pour petits fruits, arbres livraiso en livraison SAINTE AINTE Le fait de la lutte intégrée… Europe en passer commande 49004 ANGERS MARTHE BP 70404 colissimo Zone 1 : Allemagne, GERS cedex l’acheteur suivi A implique l’adhésion aux présentes Par fax : 24 01 France Belgique, Espagne, Europe avec signature. sur Bas. Frais de conditions h sur 24, 7 le catalogue port : 12 €. entière de Italie, Luxembourg, de vente et jours de l’année. urs sur Préparez votre sur 7 Zone 2 : Açores, aux prix figurant Pays Acceptation Aç Autriche, Baléares, papier libre, commande sur Bretagne, de commande le Irlande, I Madère, Portugal,Canaries, Danemark, nom, adresse n’oubliez pas dans bon de commande Tout arrangement port : 16 €. ou et n° de téléphone tous les cas Grande Sardaigne, ou d’indiquer sur Zone conforme one et faxez-la Sicile. Frais à ces conditionsclause spéciale votre 3 : Finlande, Fin de s’il l’a au numéro Norvège, Suède, n’est obligatoire de l’acheteur accepté par suivant : Suisse. Frais pour le vendeur non Pour information informa A moins d’ordre écrit. de port : 20 que : €. contraire exprimé vendeur se Les frais d’ex d’expédition réserve le par écrit par droit de remplacer dans la variété et d’emballage taine : 6,70 l’acheteur, € €. 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En ce qui concerne les autres tion devra produits et être livres, Découvrez la marchandiseformulée dans les 5 jours suivant toute contestaet faites découvrir par écrit en ouverts et la réception recommandé et en le retournant les de uunn ppatrimoine avec ni échangés. livres ayant subi des dommages AR. Les produits

Côté jardin ..................................................... 97 Côté verger................................................... 102 Côté cuisine ................................................. 102 Côté cuisine santé ........................................ 107 Santé et beauté ............................................ 107

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Fraisiers ......................................................... 59 Cassis, Groseilliers, Framboisiers, Mûres .......... 60 Myrtilliers ....................................................... 61

66 67 69 70 71 72 73 74 75 76 77 79 81 82

ALIMENTATION ...................................... 83

PRESEMES ........................................... 39

Fleurs Comestibles ......................................... Fleurs Ornementales ....................................... Mélanges Floraux ........................................... Bulbes de Printemps ....................................... Rosiers...........................................................

62 63 64 65

S DE VENTE

99 9

ALL 1 MONTANT TOTAL

9 97

Toutes les semences, plants et arbustes identifiés par le sigle AB sont issus de l’Agriculture Biologique et sont contrôlés officiellement par le cahier des charges homologué par le Ministère de l’Agriculture (loi d’orientation agricole du 30 décembre 1988). Cette méthode de production n’utilise pas de produits chimiques de synthèse. Semences de qualité produites selon les méthodes de culture conventionnelles et garanties non traitées après récolte. Nous vous les proposons sous cette mention tant qu’elles ne sont pas disponibles en qualité AB.

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Pr Produits vivants, à conservation limitée dans le temps. Stockage avant plantation dans un local aéré, sec et à l’abri de la lumière directe. da Produits coups de cœur, testés et plébiscités par l’équipe de La Ferme de Sainte Marthe. Laissez-vous séduire. Ce logo certifie que le produit est conforme au cahier des charges Cosmebio, Association de fabricants cosmétiques, dont la charte est contrôlée par Ecocert. Les produits doivent comprendre : au minimum 95% d’ingrédients naturels ou d’origine naturelle sur le produit fini, au minimum 95% d’ingrédients Bio végétaux sur le total des ingrédients végétaux.

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Organisme indépendant agréé pour le contrôle et la certification des produits agricoles et des denrées alimentaires, de la production à la distribution.

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AGASTACHE RUGOSA (Agastache foeniculum O Kuntz)

ACHE DES MONTAGNES AC

ANETH TETRA GOLD

ANIS VERT

REF : 1044A - 250 Graines

(L. Levisticum Linné)

(Anethum graveolens Linné)

(Pimpinella anisum)

REF : 1000N - 500 Graines

REF : 1164A - 200 Graines

REF : 1552A - 1000 Graines

PRIX : 4.20 €

Tout d’abord introduite en Europe comme plante mellifère, elle devient très vite une condimentaire dont les feuilles au goût anisé parfument crudités, salades, gâteaux mais aussi tisanes, thés, sauces pour les poissons. Semis de février à avril en godets de tourbe, repiquer en place lorsque les plants mesurent environ 10 à 12 cm dans une terre riche en humus, à exposition ensoleillée et chaude, espacés de 50 cm en tous sens.

PRIX : 3.65 €

Ces feuilles fraîches ou sèches aromatisent les Productive. Les feuilles fraîches potages, viandes, sauces, pot-au-feu, en infusion ou séchées parfument les plats pour ses vertus apéritive, amaigrissante, stimulante. de poissons, les soupes... Les graines s’utilisent dans les marinades, Les graines s’utilisent en infusion, potages, sauces et pâtisseries. Son goût dans les liqueurs ou confitures. rappelle celui du céleri en plus prononcé. Semis clair en avril/mai, en place Semis : en août en pépinière et mettre en place au sur rangs espacés de 30 cm à printemps quand les plants ont 15 à 20 cm de haut, exposition chaude et ensoleillée à exposition ensoleillée, dans un sol frais, riche dans un sol sain. Récolte 2 mois en humus et profond, en rayons distants de 60 cm après le semis pour les feuilles et et 40 cm entre les plants. 5 à 6 mois pour les graines.

PRIX : 3.65 €

Condimentaire annuelle, pouvant atteindre 50-60 cm de haut. Cultivée pour ses graines, qui sont employées dans la confection de pâtisseries, de pain, de sauce et en accompagnement de poissons grillés. Ses feuilles, récoltées jeunes, peuvent aromatiser les salades d’été. Elle a en outre des vertus digestive, carminative, stomachique, antitussive… Récolte des graines avant complète maturité. Semis : d’avril à mai, en place à exposition ensoleillée, en lignes espacées de 30 cm. Eclaircir à 20 cm entre les plants.

BASILIC Semis en mars/avril sur couche chaude, repiquer en mai à exposition abritée et ensoleillée, à 25 cm en tous sens dans un sol riche, meuble et frais.

Peu sensible aux maladies et aux parasites, il est conseillé de semer très clair et de faire des arrosages réguliers. Planté entre les pieds de tomate, il les protégera contre certains parasites. Tous les basilics se cultivent en pots, jardinières sur une fenêtre ou un balcon.

BASILIC CANNELLE (Ocimum basilicum cinnamomum)

REF : 1309A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Originaire du Mexique, très original. Parfum de cannelle et de clou de girofle.

BASILIC CITRON (Ocimum basilicum citriodorum)

REF : 1312A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Parfum frais, senteur citronnée.

BASILIC FIN VERT NAIN COMPACT (Ocimum basilicum)

REF : 1580A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Variété naine à port en boule.Très parfumé.

BASILIC GREC (Ocimum basilicum)

REF : 1514A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Le Basilic Grec croît en formant une boule très compacte. Son feuillage est extrêmement fin et aromatique, très parfumé. Cette variété est reconnue pour sa facilité de culture. Elle donne d’excellents résultats en pleine terre comme en pot et jardinière et se cultive bien en intérieur.

BASILIC MARSEILLAIS (Ocimum basilicum)

REF : 1396A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Variété traditionnelle Provençale. Très parfumé et typé. Lent à monter à graines.

BASILIC POURPRE (Ocimum basilicum)

REF : 1138A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Port compact. Feuilles et tiges fortement teintées d’un violet brun foncé, fleurs en grappes liliacées.

BASILIC SIMPLE GRAND VERT (Ocimum basilicum)

BASILIC GEANT MONSTRUEUX MAMMOUTH (Ocimum basilicum)

REF : 1090A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Petites feuilles vertes très parfumées.

REF : 1291A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Parfum très prononcé, feuilles très grosses. Supprimer le haut de la tige pour faire grossir les feuilles latérales.

BASILIC THYM

BASILIC GENOVESE (Ocimum basilicum)

REF : 1513A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Le Basilic Genovese est originaire de Gênes en Italie. Ses feuilles, gaufrées et brillantes sont grandes et larges. Une variété au parfum intense très intéressante à cuisiner, notamment pour réaliser le fameux pesto alla genovese. Parfois appelé Basilic génois.

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(Ocimum thymus)

REF : 1498A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Un surprenant basilic aux arômes de thym.

AROMATIQUES et MÉDICINALES

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BREDY MAFANA Célèbre à Madagascar (plat national : romazava) et dans tout l’océan indien.Très bien acclimaté en France. Feuilles au goût piquant, poivré et aux vertus aphrodisiaques. Semis : très clair à la mi-mai à exposition chaude et ensoleillée. Repiquez fin juin à 40 cm en tous sens. Arroser.

BREDY MAFANA - CRESSON DE PARA (Spilanthes)

REF : 1094A - 300 Graines - PRIX : 4.20 €

BOURRACHE (Borago officinalis) : 4.50 € REF : 1270A - 150 Graines - PRIX l’épinard, On l’utilise en salade, cuite comme des plats ration déco en eurs fl les ion, en infus et de crudités. Très mellifère, elle perm r et au rucher. une meilleure pollinisation au verge repousse Elle étouffe les mauvaises herbes et les escargots, limaces, gastéropodes. les 25 cm Semis en place de mars à juin tous cm, sur le rang en lignes espacées de 40 à exposition ensoleillée.

Variété jaune, douce.

BREDY MAFANA - CRESSON DU BRESIL

CORIANDRE

(Spilanthes fusca)

CERFEUIL COMMUN SIMPLE (Anthriscus cerefolium)

REF : 1099A - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Riche en vitamine C, il aromatise les crudités, potages, sauces. Semis : clair de mars à septembre en rangs distants de 20 cm à exposition demi-ombragée, demi-ensoleillée. Recouvrir les graines légèrement. Arrosage si nécessaire. Récolte 4 à 6 semaines après le semis.

CIBOULE BLANCHE (Allium fistulosum) REF : 1550A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Vivace et hâtive, pouvant atteindre 30-40 cm. Pour culture en pots ou en pleine terre. Condimentaire et aromatique. Ses feuilles vertes et creuses s’utilisent comme la ciboulette ; la partie souterraine, blanche, pleine et légèrement sucrée comme les oignons et les échalotes. En cuisine : rehausse la saveur des omelettes, salades, fromages frais, farcis… Très présente dans la gastronomie asiatique, mais aussi dans la cuisine antillaise. Semis : de février à mai, dans sol bien travaillé, riche en humus, mais sans apport de fumier. Peut se cultiver en annuelle. La recouvrir partiellement de terre permet à la tige blanche d’être plus longue.

DE CHINE (Allium tuberosum odorum chinensis) REF : 1106A - 250 Graines - PRIX : 4.20 € Très parfumée, son goût est très proche de celui de l’ail mais plus doux. Elle a l’avantage de ne pas jaunir. Semis : clair, en place et peu profond à l’automne, à exposition ensoleillée, levée au printemps suivant ou semis de printemps dans un sol frais en permanence.

REF : 1053A - 200 Graines - PRIX : 3.65 € Les feuilles fraîches parfument potages, crudités, poissons, volailles, elles sont très utilisées dans la cuisine orientale et asiatique. Les graines ont un parfum épicé et agrémentent les viandes, poissons, sauces, liqueurs. Semis : avril/mai, en lignes écartées de 20 cm, à exposition ensoleillée et abritée. Arrosages fréquents jusqu’à la levée (3 semaines). Eclaircir. Récolter les graines en septembre/octobre.

ESTRAGON DE RUSSIE (Artemisia dracunculus var. inodora)

REF : 1491N - 1500 Graines - PRIX : 3.65 € Plante vivace. Se cultive en pot ou en balconniere. Variété proche de l’estragon cultivé mais étant la seule disponible en graines. Sa saveur est moins prononcée. Semis : de septembre à avril, dans sol riche en humus, frais et bien drainé, à exposition ensoleillé.

MOUTARDE DE CHINE

(Brassica juncea) Les feuilles crues et émincées s’utilisent en condiment dans diverses salades et crudités. La saveur piquante rappelle celle de la roquette. Les feuilles démunies de leurs côtes se préparent comme les épinards. Semis : en place d’août à septembre en rayons espacés de 40 à 50 cm, à exposition ensoleillée. Tenir le sol suffisamment humide jusqu’à la levée. Eclaircir à 25/30 cm sur le rang.

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REF : 1163A - 300 Graines - PRIX : 4.20 € Variété rouge, forte.

(Coriandrum sativum)

MOUTARDE MIKE GIANT REF : 1467AA - 300 Graines - PRIX : 3.65 € Goût anisé, saveur douce.

CIBOULETTE CIBOULETTE COMMUNE (Allium schoenoprasum)

MOUTARDE ROUGE DE RODE AMSOÏM

REF : 1281A - 300 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1428AA - 300 Graines - PRIX : 3.65 €

Riche en vitamine C. On l’utilise dans les omelettes, salades, sauces. Semis : clair, en place, en mars/avril, en lignes espacées d’environ 20 cm, dans un terrain frais et riche en humus, à exposition ensoleillée. Levée : 15 jours. (Bien arroser en début de végétation). Résistante au froid. Couper les tiges tous les mois pour une végétation vigoureuse.

CIBOULETTE TRÈS FINE DANOISE (Allium schoenoprasum)

REF : 1438A - 250 Graines - PRIX : 3.65 €

Plante vivace à tiges très fines en touffes compactes. Les tiges se renouvellent après chaque coupe. Se prête bien à la culture en pot. Semis : en place, de février à mai. Récolte d’avril à novembre.

Saveur forte et piquante.

ORIGAN (Origanum vulgare L.)

REF : 1485A - 300 Graines - PRIX : 3.65 € Aromatique emblématique du bassin méditerranéen. Vivace et rustique. Les feuilles séchées conservent longtemps leur arôme. A utiliser, frais ou sec, dans pizzas, marinades, sauces, farces, légumes… Semis : de mars à mai, en pots ou en pleine terre, en rayons peu profonds espacés de 30 cm, à exposition ensoleillée, dans un sol sec, bien drainé. Pincez avant floraison pour garder un port tapissant. A récolter tout l’été.

AROMATIQUES et MÉDICINALES

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PERILLA

(Perilla frutescens) Annuelle pouvant atteindre 45 à 60 cm de haut.Très ornementale. Appelée Shiso au Japon et Zi-su en Chine. Les feuilles de Périlla se consomment crues ou cuites, pour parfumer riz, poissons, soupes, nems et légumes. Sa saveur indéfinissable comporte des notes de basilic, de poivre, de mélisse… Semis : en terrine dès le printemps, repiquer en godets lorsque les plants ont 2-3 feuilles. La Périlla a besoin de lumière pour bien germer. Il est aussi conseillé de laisser tremper les graines une nuit afin de faciliter la levée. Mettre en place à 25 cm en tous sens, à exposition ensoleillée et atmosphère humide.

MOULIN À FINES HERBES INOX Qualité supérieure. Fabriqué en inox. Hauteur : 7,5 cm. Profondeur : 23 cm. Largeur : 13 cm. Poids net : 215 g.

REF : 1127Q - L’UNITE

PRIX : 11.90 € POURPIER DORE (Portulaca oleracea)

REF : 1031A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Feuilles croquantes, charnues, très rafraîchissantes. Elles se consomment en crudités ou cuites avec des viandes. Semis : clair de mai à juillet en place, en rayons peu profonds espacés de 25 cm, à exposition chaude et ensoleillée. Bien arroser. Attention, il craint les gelées.

PERILLA VERT

ROMARIN

PERILLA ROUGE

(Rosmarinus officinalis)

PERILLA VERT REF : 1533N - 250 Graines - PRIX : 3.65 €

PERILLA ROUGE REF : 1534N - 250 Graines - PRIX : 3.65 €

PERSILS (Petroselinum crispum) Faire tremper les graines dans l’eau une vingtaine d’heures pour faciliter la levée, les faire sécher et semer clair, en ligne dans un endroit frais de mars à mi-mai, puis à la mi-juillet pour en avoir tout l’hiver, à exposition ombragée g en été. Bien arroser.

PERSIL COMMUN 2 REF : 1440A - 1 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de Persil Plat parfumée au feuillage vert foncé, lisse. Bonne résistance au froid. Peut être cultivée en pots ou jardinières, sur terrasses et balcons.

PERSIL FRISE NAIN VERT FONCE REF : 1452AA - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Feuille frisée et finement ciselée. Goût assez prononcé.

REF : 1489N - 150 Graines - PRIX : 3.65 € Arbrisseau aromatique supportant la culture en pot. Son action répulsive sur la mouche de la carotte en fait un allié au potager. Récolte toute l’année. Pour marinades, grillades, plats en sauces, légumes variés. Frais ou sec. Il a en outre des vertus diurétiques, antispasmodiques, antirhumatismales, cholagogues… Semis : d’avril à mai, en rangs espacés de 50 cm, à exposition ensoleillée, chaude et en sol sec, bien drainé, calcaire. Idéal pour former de basses haies (50-70 cm).

SARRIETTE ANNUELLE (Satureja hortensis L.)

REF : 1409A - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Connue depuis l’antiquité pour ses vertus antiseptiques, aphrodisiaques, elle repousse certains insectes et parasites au potager. En cuisine, elle parfume sauces, salades, crudités, viandes, poissons. Semis : d’avril à mai en terre légère à bonne exposition, à la volée en rayons distants de 15-20 cm. Arrosages. On peut commencer à cueillir les extrémités des tiges dès le mois de juin.

THE DES JARDINS

(Dracocephalum moldavica)

REF : 1171A - 200 Graines

PERSIL GEANT D’ITALIE REF : 1133A - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Variété à fort développement, très parfumée.

- PRIX : 4.20 €

umer Annuelle. Goût anisé pour parf viandes et poissons, en infusion. ues, s, antiseptiq Il a en outre des vertus digestive tes. Parfois ulan anti-oxydantes et immunostim sse de Moldavie. appelé Tête de Dragon ou Méli Semis : en avril en bordures, éclaircir ensuite tous les 30 cm.

THYM COMMUN PERSIL À GROSSE RACINE

(Thymus vulgaris)

REF : 1136A - 1000 Graines - PRIX : 4.20 €

REF : 1488A - 1000 Graines - PRIX : 3.65 €

Les feuilles s’utilisent comme le persil commun. Sa racine blanchâtre charnue, longue d’environ 15 cm, à la chair ferme et au goût très agréable, ressemble à la fois au céleri-rave et au panais. Cuite, elle accompagne ragoût, pot-au-feu. Semis en mars/avril, en place, en lignes distantes de 35 cm, à exposition ensoleillée, puis éclaircir à 15 cm. Sol frais, riche et meuble. Arrosages. Récolte environ 6 mois après semis.

PERSIL MITSUBA

Aromatique vivace mellifère. Un condiment essentiel en cuisine, pour bouquets garnis, sauces, marinades, poissons, viandes, légumes. Le thym a en outre des propriétés toniques, stomachiques, antispasmodiques, pectorales… Il entre dans la composition d’huiles essentielles, de liqueurs, d’hydrolats. Semis : au printemps et au chaud (min. 20°c) dans sol léger, sec et bien drainé, tous les 30 cm. Exposition ensoleillée. Supporte les zones rocailleuses. Idéal pour les bordures.

(Cryptotaenia japonica)

REF : 1494A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Variété rare, de culture facile, remarquable par sa saveur aromatique hors du commun. Originaire du Japon où on l’utilise dans les soupes et les salades. Les tiges peuvent être blanchies comme les céleris. Riche en carotène, en potassium et en fer. Tient bien la cuisson. Semis : en terrine dès le printemps, repiquer en godets lorsque les plants ont 2-3 feuilles. Mettre en place à 25-30 cm d’écart en tous sens.

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LES AROMATIQUES EN POTS Format 15 x 21 – Photos couleurs Un guide malin pour réaliser facilement un beau et bon jardin d’herbes !

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AROMATIQUES et MÉDICINALES

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MENTHE POIVREE ABSINTHE COMMUNE

(Mentha x piperita)

(Artemisia absinthium)

REF : 1486N - 500 Graines - Prix : 3.65 €

REF : 1597N - 5000 Graines - PRIX : 3.65 €

Aromatique et médicinale vivace, aux propriétés toniques, fortifiantes, digestives, antispasmodiques et sudorifiques. En cuisine pour sauces, crèmes, gelées, salades de fruits. Semis : de mars à avril en pépinière, avec repiquage en mai, ou dès mai directement en place. Sol riche, frais, profond et humide. Arrosages. Récolter tout l’été, par coupe de tiges pour favoriser le départ de nouveaux rameaux.

Vivace. Aromatique et médicinale, pouvant atteindre 1.50 m. Beau feuillage duveteux et argenté. Odeur forte et agréable, repoussant certains parasites du potager. En cuisine on utilise les feuilles et les sommités fleuries. Elle entre dans la composition de liqueurs et apéritifs, mais aussi de tisanes. Semis : de mars à mai, en pépinière ou sous tunnel. Recouvrir les graines d’1 mm de terre. Mise en place au printemps sur des rangs espacés de 50 cm et 30 cm sur la ligne.

REF : 1496N - 100 Graines - PRIX : 3.65 €

(Matricaria chamomilla)

- PRIX : 3.65 €

elle, pouvant Médicinale et aromatique annu Tonique, t. hau de cm 0 20-3 ndre attei spasmodique, stomachique, vermifuge, antire- sol parfumé, calmante. Pour plate-bande, couv séchées entrent es cenc ores bordure basse. Ses infl ns et de liqueurs. dans la composition d’infusio sition ensoleillée, sol léger, Semis : de mars à avril, à expo 0 cm entre les plants. 20-3 de bien drainé. Eclaircir Récolte à partir de mai.

Vivace et rustique. Rafraîchissante, riche en vitamine C, hémostatique (usage externe pour les coupures) et antidiarrhéique (usage interne) grâce aux tanins, carminative et favorisant la digestion (tisane). En cuisine elle est utilisée dans les salades vertes et les mélanges de crudités pour sa saveur rafraîchissante qui suggère celle du concombre. Ses fleurs sont comestibles. Semis : de mars à avril, en pleine terre dans sol léger et bien drainé, à exposition ensoleillée. Arroser par temps sec. Pincer les inflorescences pour allonger la période de récolte des feuilles.

RUE OFFICINALE

HYSOPE (Hyssopus officinalis)

(Ruta graveolens L.)

REF : 1492N - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

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VVivace, très mellifère et de culture facile. Plante médicinale aux propriétés stimulantes, expectorantes et stomachiques. Prélever les tiges feuillées avant floraison pour utilisation en tisane et infusion. En cuisine ses feuilles et ses fleurs aromatisent salades, hors-d’œuvre, fonds de sauce, farces… Elle entre dans la composition de nombreuses liqueurs. Semis : de février à mai en pépinière, de mai à juillet en place tout les 30 cm. Culture en pleine terre ou en pots. Exposition ensoleillée, dans sol sec et bien drainé.

LAVANDE OFFICINALE (Lavandula officinalis L.)

REF : 1495N - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Vivace, mellifère. Fleurs mauves très parfumées, typiques de Provence. Pour massifs, bordures, pots pourris, huiles essentielles… Propriétés antiseptiques, bactéricides, désinfectantes, calmantes, antispasmodiques et carminatives. Semis : directement en place au printemps pour récolte d’été. Eclaircir tous les 20 à 30 cm. Exposition ensoleillée.

MARJOLAINE (Origanum majorana L.)

REF : 1490N - 3000 Graines - PRIX : 3.65 € Proche de l’Origan, elle est moins rustique mais son goût est plus délicat. Vivace à cultiver en annuelle. A utiliser, frais ou sec, dans marinades, soupes, vinaigrettes, légumes, salades… Propriétés toniques, stomachiques, diurétiques… Semis : de mars à mai en pleine terre, à exposition ensoleillée, dans un sol sec, bien drainé. Eclaircir tous les 15 cm. Pincer avant floraison pour garder un port tapissant. Récolte de mai à décembre.

MELISSE CITRONNELLE (Melissa officinalis)

REF : 1493A - 800 Graines - PRIX : 3.65 € Vivace rustique, très mellifère. Ses feuilles exhalent une forte senteur citronnée. Elle regorge de propriétés médicinales : calmante, antispasmodique, stomachique, carminative, sudorifique, en friction elle calme les irritations dues aux piqûres d’insectes. A utiliser en infusion, tisane, boisson d’été. En cuisine pour poissons, salades, plats en sauce. Récolte au fur et à mesure des besoins. Semis : de février à avril en pépinière pour repiquage à l’automne. Semis en place en fin de printemps, dans sol frais et bien drainé, exposition mi-ombre.

VVivace au feuillage persistant utilisé pour ses qualités aromatiques et médicinales. La plante peut atteindre 80 cm de haut. Tailler au printemps pour lui donner une forme buissonnante et favoriser l’apparition de nouvelles pousses. Elle exhale une forte odeur marquée par des notes de noix de coco. La rue a des vertus répulsives des insectes nuisibles, notamment des pucerons. On lui prête des propriétés toniques, stimulantes, antispasmodiques et vermifuges. En cuisine, en petite quantité, son amertume rehausse sauces, légumes, œufs, salades. Semis : En février/mars pour les semis en intérieur et en serre chauffée. En avril en extérieur. Repiquer en godets lorsque les plants font 5 cm de hauteur. Mise en place définitive en mai, dans tout type de sol, mais à exposition ensoleillée. Récolte l’année suivante. Requiert peu d’arrosage.

SAUGE OFFICINALE (Salvia officinalis)

REF : 1487A - 150 Graines - PRIX : 3.65 € Aromatique et médicinale vivace. Tonique du système nerveux, stimulante, digestive, diurétique, antiseptique, antispasmodique. En cuisine, le parfum citronné, camphré et peu amer de la sauge fait qu’elle est souvent utilisée dans les marinades, charcuteries… Semis : en poquet de 2-3 graines, dès mars-avril, après les gelées, en pot ou en pleine terre, à exposition ensoleillée. La sauge aime les sols bien drainés et supporte le calcaire. Rabattre les plantes adultes au printemps.

VALERIANE OFFICINALE (Valeriana officinalis)

REF : 1601N - 300 GRAINES - PRIX : 3.65 € R Vivace, médicinale et ornementale pouvant atteindre une hauteur d’1 m.On lui prête des vertus sédatives et calmantes contribuant à la régulation des troubles du sommeil. On récolte, à l’automne, les racines des plantes ayant au moins 3 ans. Après séchage, elles sont utilisées en infusion ou par macération à froid. Semis : d’avril à mai, à exposition ensoleillée, dans sol frais et humide. En pépinière (pour repiquage lorsque les plants font 10-15 cm, à 15 cm entre les plants) ou directement en place.

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AROMATIQUES et MÉDICINALES

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CAMOMILLE

REF : 1551A - 0.5 Grammes

PIMPRENELLE (Poterium sanguisorba)

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L’AIL (Allium sativum L.)

LES OIGNONS

RRiche Ric hee en en ger ge germanium maa m et sélénium, c’est un aliment précieux pour la santé ! Planter les caïeux, à exposition ensoleillée, en octobre /novembre ou en février /mars à 3 ou 4 cm de profondeur, la pointe en haut, à 10 cm sur la ligne dans une terre saine, riche et bien ameublie. Récolte au bout de 4 à 5 mois pour les plantations de printemps, 8 à 9 mois pour celles d’automne.

Ail de printemps AIL ROSE SANS BÂTON CLEDO

REF : 1074B - 250 grammes PRIX : 6.60 €

Rose du Var.Variété Variété de printemps. Origine OYDV. Bulbe blanc, virus du mne inde e régénéré n printemps, tatio Plan . rosé e beig caïeu ns. Ail tardif à régio ines certa s dan possible hiver tobre à mai. d’oc le onib Disp dormance élevée.

(Allium cepa) Semis de printemps : clair, en place de février à avril en rangs espacés de 25 à 30 cm. Eclaircir environ 2 mois et demi après le semis, une première fois à 5 cm puis quelques semaines plus tard à 10 cm. Semis d’automne : en pépinière, en août/septembre, repiquer en place en octobre/novembre pour les régions à climat doux et en février/mars pour les régions les plus froides. Les oignons ont besoin d’un sol léger, meuble et fertile, choisir une exposition ensoleillée et éviter les terres humides. Pour prévenir des maladies, apporter une fumure bien décomposée et procéder régulièrement à des fertilisations foliaires à base de lithothamne et à des de bouillie bordelaise. des pulvérisations p pul

OIGNON AILSA CRAIG REF : 1011N - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Très gros bulbe à saveur douce et sucrée.

AIL ROSE À BÂTON FLAVOR A REF : 1073B - 2 250 grammes - PRIX : 6.60 € Variété de printemps. Origine ail rose de Rovigo (Italie). Variété régénérée indemne du virus OYDV. Bulbe ivoire, caïeu rose clair. Plantation printemps, possible hiver dans certaines régions. Ail tardif à dormance élevée. Disponible d’octobre à mai.

OIGNON BLANC DE LISBONNE REF : 1009N - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Hâtif, bulbe moyen, ferme, de bonne conservation.

Ail d’automne AIL BLANC THERMIDRÔME REF : 1033B - 250 grammes - PRIX : 6.60 € Variété d’automne, productive, très blanche. Bonne conservation. Disponible à partir d’octobre.

OIGNON BLANC DE POMPEÏ REF : 1484A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Pour culture d’automne, variété très hâtive. Bulbe rond et blanc. A consommer cru ou à confire au vinaigre.

AIL VIOLET GERMIDOUR REF : 1034B - 250 grammes - PRIX : 6.60 € Variété d’automne, productive, précoce, violet. Bonne conservation. Disponible à partir d’octobre.

OIGNON JAUNE STURON REF : 1335AA - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Légèrement aplati, d’excellente conservation et de bonne productivité. Goût assez prononcé.

LLES ECHALOTES

(Allium ascalonicum) Planter less bul bbulbes bu b d’ bes dd’octobre o obb à février dans un sol meuble, riche et sain à 2 cm de oc oct profondeur, espacés de 12 à 15 cm sur la ligne et en rayons distants de 25/30 cm. Apporter du compost, procéder à des fertilisations foliaires et pulvériser à la bouillie bordelaise à titre préventif pour éviter les maladies.

OIGNON ROUGE LONG DE FLORENCE REF : 1483A - 250 Graines - PRIX : 3.65 €

ECHALOTE LONGOR REF : 1017B - 500 grammes - PRIX : 14.90 €

Variété de mi-saison, semi-hâtive, à la forme allongée. Chair blanche, douce et sucrée. Bonne conservation.

Variété précoce, productive, aux bulbes longs et réguliers, chair rose violacée, parfumée, bonne conservation. Planter à partir de novembre jusqu’en février. Disponible à partir d’octobre.

ECHALOTE JERMOR REF : 1022B - 500 grammes - PRIX : 12.90 € VVariété tardive, productive, aux bulbes demi-longs, chair blanche rosée, parfumée, bonne conservation. Meilleure période de plantation de mi-février à début avril. Disponible à partir d’octobre.

OIGNON ROUGE DE BRUNSWICK REF : 1010N - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Bulbe aplati et épais, assez tardif mais de bonne conservation pour semis de printemps. Saveur assez douce.

ATTENTION à bien tenir compte des périodes de disponibilités pour l’ail et pour l’échalote. L’ail de printemps est disponible d’octobre à mai. Les autres variétés par contre sont disponibles à partir d’octobre. Les échalotes sont disponibles à partir d’octobre pour une plantation immédiate.

OIGNONS, TUBERCULES ET AUTRES LÉGUMES RACINES

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LES OIGNONS BULBILLES - PLANTS (Allium cepa L.) BULBES À PLANTER - DISPONIBILITÉ : OCTOBRE À MARS m Semis : Planter les bulbilles à 2 cm de profondeur, pointe vers le haut et espacés de 10 cm sur des lignes distantes de 20 cm. Biner régulièrement pendant la culture. Récolte et conservation : Procéder à l’arrachage dès que les feuilles jaunissent (courant Juillet) et laisser les sécher sur le sol quelques jours. Les suspendre dans un endroit sec et bien ventilé, les bulbes se conserveront jusqu’au printemps suivant. La culture à partir de bulbilles permet de raccourcir le cycle de production grâce à une levée très rapide et une bonne vigueur des plants.

OIGNON BLANC SILVERMOON

CROSNES DU JAPON (Stachys tuberiferia) (Dispo : novembre à mai)

REF : 1018B - 20 Plants - PRIX : 8.90 € Les rhizomes blancs, aqueux, très tendres, au goût très fin évoquant le fond d’artichaut et le topinambour se consomment cuits à l’étouffée, frits, en ragoût, en gratin, au jus ou en salade. Planter de février à mars, dans une terre légère, 1 à 3 rhizomes dans des trous de 10 cm de profondeur et 40 cm entre chaque. Se récolte au fur et à mesure des besoins à partir de novembre. En temps de gelées, couvrir la terre d’une couche de paille ou de feuilles.

REF : 1070B - filet de 250g - PRIX : 3.90 €

OIGNON JAUNE STUTGARTER REF : 1071B - filet de 250g - PRIX : 3.90 € Plantation : de fin octobre à fin avril ; période propice : janvier Récolte : de fin juin à mi juillet Variété de couleur jaune qui donne de gros bulbes ronds légèrement aplatis.Très forte production de bonne conservation et d’excellente qualité gustative.

OIGNON ROUGE DE BRUNSWICK REF : 1072B - filet de 250g - PRIX : 3.90 € Plantation : de mi-octobre à mi avril ; période propice : janvier Récolte : juillet (ou fin juin en vert). A bulbes rouges et ronds, Brunswick est une variété rustique de bonne conservation, elle apporte couleur et rendement.

CAPUCINE TUBEREUSE (Cochlearia ((Co (C C Cochl chhllearria chl i ru rusticana) u (Dispo : janvier à mai)

REF : 1059B - 3 plants - PRIX : 9.90 €

Plante tubéreuse vivace sous les climats chauds, originaire d’Amérique du Sud où elle est appelée mashua. Ses tiges grimpantes peuvent atteindre 2 m de haut. Sa tolérance extraordinaire aux insectes, aux parasites et aux bactéries en fait une plante compagne idéale pour les cultures de pommes de terre. Cultivée pour ses tubercules alimentaires de très bons rendements qui, consommés crus, sont alors légèrement piquants et poivrés ; cuits, ils se préparent comme les pommes de terre, à l’eau en leur gardant la peau, et sont alors de saveur douce et parfumée. Planter les tubercules en avril-mai, dans un sol bien travaillé, frais, humifère et drainant, à exposition mi-ombragée, espacé de 50 cm sur le rang et 80 cm entre les rangs. Récolte à partir de novembre, soit 5 à 6 moi après mo s aaprè mois mo prè ppr rèès llaa plantation. Culture possible en pot.

SOUCHET COMESTIBLE (Cyperus (Cyper ((Cy (C Cyper C pe per erus rus us esc eesculentus) escule ul ule (Dispo : décembre à mai)

REF : 1058B - 50 Grammes de Tubercules

PRIX : 5.50 € Plante herbacée rhizomateuse vivace de 25 à 40 cm de haut, formant des touffes de feuilles raides, semblable à l’herbe commune. Cultivée pour ses nombreux petits tubercules écailleux et ovoïdes d’1 à 3 cm, bruns à maturité, se formant sur des rhizomes grêles à la base des racines. Leur goût rappelle celui de l’amande, de la noisette, de la cacahuète et de la noix de coco. Les tubercules s’utilisent crus ou grillés, en apéritif, en pâtisserie à la place d’amandes. En Espagne on en fait une boisson rafraîchissante appelée horchata de chufa (orgeat de souchet). Aussi appelée «amande de terre», «choufa», «gland de terre», «noix tigrée», «pois sucré», «souchet tubéreux»… Planter les tubercules de mars à fin avril, en terrain chaud et humide, à exposition ensoleillée dans un sol bien ameubli, riche en humus, léger et frais. Planter de 3 à 6 tubercule en poquets tous les 30 cm, en rayons distants de 40 cm. Les recouvrir de 2 ou 3 cm de terreau fin. Arrosages profonds en cas de sécheresse. Culture en pot possible. Récolte environ 7 mois après la plantation. Peut rester en place dans les régions où les hivers ne descendent pas en dessous de - 5° C.

HELIANTI

: novembre à (Helianthus strumosus) (Dispo

X : 6.90 €

REF : 1012B - 10 Plants - PRI

rappelant à la fois Facile à éplucher, goût agréable fin. A consommer très our, amb topin le le salsifis et viande. de jus au in, grat de, en sala me tous les 50 cm Planter de février à avril, un rhizo de 15 cm, en rangs sur la ligne, à une profondeur n ensoleillée. espacés de 80 cm, à expositio au fur et Récolte à partir de mi-novembre, à mesure des besoins.

OCA DU PEROU (Oxalis crenata Jacq.) (Dispo : décembre à mai)

REF : 1013B - 20 Plants - PRIX : 8.90 € Plants violets, blancs, jaunes et rouges. Se cuisinent comme des pommes de terre, chair un peu farineuse, au goût agréable rappelant l’oseille. En avril/mai planter les tubercules à 4 cm de profondeur, espacés sur la ligne à 35 cm, en rangs espacés de 60/80 cm, à exposition ensoleillée dans un sol bien ameubli. Avant les premières gelées, couvrir les tubercules qui se forment dès fin septembre sous un tunnel plastique jusqu’à la minovembre. Récolte à la mi-novembre, se conservent comme les pommes de terre.

POIRE DE TERRE (Smallanthus sonchifolius) (Dispo : décembre à mai)

REF : 1052B - 1 Plant - PRIX : 7.50 € REF : 1053B - 3 Plants - PRIX : 18.90 € Plante tubéreuse vivace sous les climats chauds, originaire d’Amérique du Sud où elle est appelée yacón. Ses hampes florales peuvent atteindre deux mètres de haut. Cultivée pour ses longs tubercules charnus et comestibles, qui peuvent être consommés crus ou cuits à la manière des pommes de terre. Ces tubercules se conservent quelques jours à l’état frais, au delà les garder en silo de sable ou de tourbe durant tout l’hiver. Planter les tubercules vers la mi-mai (après les gelées), en lignes distantes de 60/70 cm, à exposition ensoleillée. Peut être forcée en pot pour de meilleurs résultats. Récolte en octobre/novembre, avant les gelées.

RAIFORT SAUVAGE (Cochlearia rusticana) (Dispo : octobre à mai)

REF : 1010B - 2 Plants - PRIX : 7.20 € Racine cylindrique très longue, à peau rugueuse, blanc jaunâtre à chair blanche un peu fibreuse, de goût très fort comme de la moutarde. Il se plaît dans une terre profonde et fraîche. La racine râpée s’emploie comme condiment. Repiquer, en avril ou à l’automne, espacé à 40 cm sur le rang. Récolter les racines 18 mois après leur repiquage.

TOPINAMBOUR (Helianthus tuberosus L.) (Dispo : novembre à mai)

REF : 1016B - 10 Plants rouges et jaunes

PRIX : 8.90 € Chair légèrement aqueuse et sucrée, son goût rappelle celui du fond d’artichaut. A consommer cuit en vinaigrette, en gratin, frit, à la crème. Planter les tubercules en mars/avril, à 10 cm de profondeur, en les espaçant de 60 cm sur la ligne en lignes distantes de 70 cm, à exposition ensoleillée. Récolte de novembre à mars au fur et à mesure des besoins.

OIGNONS, TUBERCULES ET AUTRES LÉGUMES RACINES

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mai)

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Plantation : de mi-octobre à mi mars ; période propice : décembre Récolte : juillet (ou début juin en vert) Variété ronde de couleur blanche et de saveur douce. Très productive et résistante au froid, SILVERMOON est la variété la plus précoce et peut être consommée en primeur. C’est la première variété à planter.

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POMMES DE TERRE (Solanum tuberosum) (DISPO : JANVIER À MAI) FFILET FIL ET DE DE 500 GRAMMES, poids net à la récolte. Planter les tubercules en avril/mai, à 8/12 cm de profondeur, espacés à 40/50 cm sur la ligne, en lignes distantes de 60/70 cm, à exposition tio ion eensoleillée, nso sole so lei eillé léée, e dans dan da aanss un sol profond, fertile et bien meuble.

POMME DE TERRE AMANDINE P REF : 1066B 10 - 25 plants - PRIX : 8.20 € Variété précoce à très précoce de bon rendement, issue d’un croisement entre la Mariana et la Charlotte. Pomme de terre oblongue allongée, régulière, yeux très peu profonds à peu profonds, peau jaune, chair jaune pâle.Variété à chair ferme précoce, productive, de belle présentation et de bonne qualité culinaire, assez sensible aux maladies à virus, aux chocs et à l’égermage. A consommer vapeur ou à ll’eau, sautées, mijotées, avec ou sans la peau. e u,, sau ea sa ttée ées, s, mij m o

DE TERRE BERNADETTE POMME D X : 8.20 € REF : 1060B - 25 plants - PRI

de très bon Variété demi-précoce à moyenne ngue, rendement. Pomme de terre oblo r jaune pâle yeux superficiels, peau jaune, chai gustatives et bonne bien ferme. Excellentes qualités re facile, de bonne cultu de tée Répu tion. erva cons ible aux maladies. sens peu et iou Mild au tolérance ur, rissolées… vape de, sala en er A consomm

POMME DE TERRE BLEUE D’ARTOIS REF : 1068B - 25 plants - PRIX : 8.20 € Variété demi-précoce de très bon rendement. Pomme de terre ronde, peau et chair bleu violet, très originale. Réputée de bonne résistance aux maladies, de bonne conservation, de bonne tenue à la cuisson et d’excellente saveur. A consommer en purée, vapeur, sautées, frites, chips…

POMME DE TERRE MELODY REF : 106 1067B 0 - 25 plants - PRIX : 8.20 € Variété demi-tardive de très bon rendement. Pomme de terre oblongue, régulière, yeux superficiels, peau lisse et jaune, chair assez jaune. Gros tubercules ovales très uniformes, à peau lisse. Réputée de bonne résistance aux maladies, de bonne tenue à la cuisson et de très bonne conservation. Saveur riche et très bonne texture. A consommer en salade, vapeur, au four…

POMME DE TERRE NICOLA P REF : 1065 1065B - 25 plants - PRIX : 8.20 € Variété demi-précoce de bon rendement. Pomme de terre oblongue allongée, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune et fondante. Réputée peu sensible aux maladies, d’assez bonne conservation et de très bonne tenue à la cuisson. Variété productive donnant des tubercules nombreux, de forme régulière, de grosseur moyenne et de bonne qualité culinaire. A consommer vapeur, à l’eau, au four, en gratin…

P MME DE TERRE PO ROSE DE FRANCE R X : 8.20 € REF : 1061B - 25 plants - PRI

très bon Variété récente demi-précoce de ngue, oblo terre de me Pom nt. rendeme tée Répu e. ferm et e jaun r chai , peau rose et résistante d’excellente tolérance au Mildiou . Bonnes qualités à la sécheresse et aux maladies de, vapeur… gustatives. A consommer en sala

POMME DE TERRE APOLLO REF : 1050B - Filet de 500 g - PRIX : 8.20 € Variété précoce, d’assez bon rendement. Pomme de terre oblongue courte, régulière, peau et chair jaune. Bonne tenue à la cuisson. A consommer sautée, en potage, purée. Peut être cultivée pour récolte primeur.

POMME DE TERRE BELLE DE FONTENAY

POMME DE TERRE CHARLOTTE POM REF : 1063B - 25 plants - PRIX : 8.20 € Variété demi-précoce de bon rendement. Pomme de terre oblongue, très régulière, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune et ferme. Réputée de bonne qualité culinaire et de très bonne tenue à la cuisson. A consommer en salade, gratin, chips, sautées, en robe des champs…

REF : 1035B - Filet de 500 g - PRIX : 8.20 € Variété très précoce. Peau jaune, chair jaune foncée, ferme, d’excellente qualité culinaire, très bonne tenue à la cuisson. A consommer en salade, ragoût, gratin, pommes de terre sautées, rôties…

POMME DE TERRE DESIREE POMME D DE TERRE CORNE DE GATTE REF : 1062B - 25 plants - PRIX : 8.20 € Variété ancienne demi-précoce d’assez bon rendement. Pomme de terre réniforme, de type ratte, peau rose, chair jaune pâle, ferme, fine et fondante. Réputée d’excellentes qualités gustatives, de bonne tenue à la cuisson et de bonne conservation. A consommer en salade, vapeur, rissolées, avec ou sans la peau.

POMME DE TERRE DITTA P REF : 1064B - 25 plants - PRIX : 8.20 € Variété demi-précoce de bon rendement. Pomme de terre oblongue allongée, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune clair bien ferme. Réputée d’excellente résistance au mildiou, d’assez bonne conservation, et de très bonne tenue à la cuisson. A consommer en salade, vapeur, rissolées ou gratinées.

es ! z contre les doryphor

Lutte

NOVODOR

REF : 1032H - 250 ML - PRIX : 9.80 € Bacillus thuringiensis sous-espèce tenebrionis. La solution naturelle pour lutter efficacement contre les larves de doryphores. Biodégradable et sélectif. Agit sur les larves après ingestion par ces dernières des organes végétatifs traités. Les doryphores arrêtent de s’alimenter et meurent en 24 à 72 heures.Traiter dès l’apparition des larves puis 2 à 3 fois à une semaine d’intervalle. Diluer et pulvériser sur le feuillage. Dose : 50 ml/10 litres d’eau pour 100 m². Autorisation de vente : 9800280.

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REF : 1048B - Filet de 500 g - PRIX : 8.20 € Variété de précocité moyenne à demi tardive, productive. Rustique, donnant de gros tubercules à peau rouge et chair jaune, de bonne conservation. Bonne tenue à la cuisson, ne noircit pas. A consommer en potage, purée…

POMME DE TERRE MAYFLOWER REF : 1056B - Filet de 500 g - PRIX : 8.20 € Variété demi-tardive à tardive, issue d’un croisement entre la Charlotte et la Ratte. Chair ferme de très bonne qualité, jaune, peau également jaune. Produit de nombreux tubercules. A consommer à la vapeur, en purées ou en frites.

POMME DE TERRE MARGOD REF : 1049B - Filet de 500 g - PRIX : 8.20 € Variété très précoce, de bon rendement. Pomme de terre issue d’un croisement entre Charlotte et Ratte. Réputée de bonne tolérance au Mildiou. A consommer à la vapeur, en purée, en frites.

POMME DE TERRE RATTE REF : 1037B - Filet de 500 g - PRIX : 8.20 € Variété tardive, de faible rendement mais considérée comme l’une des meilleures tant pour sa conservation que pour ses qualités culinaires. Peau jaune, chair jaune, ferme, d’excellente tenue à la cuisson. A consommer en salade, ragoût, gratin, pommes de terre sautées, rôties...

POMMES DE TERRE

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CARDON

(Cynara cardunculus L.)

REF : 1062A - 20 GRAINES - PRIX : 3.65 €

CHENOPODE C GEANT

CRAMBE MARITIME (Crambe maritima)

REF : 1598N - 80 GRAINES - PRIX : 4.90 € Vivace, de la famille des Brassicacées, parfois appelée Chou Marin.Espèce naturelle poussant le long des littoraux baltique et atlantique. Longtemps récolté pour l’alimentation, il est devenu assez rare à l’état naturel. Aujourd’hui classé en tant qu’espèce protégée, il est interdit de le cueillir dans la nature. En revanche il se cultive très facilement au potager, par simple semis, et restera en place de nombreuses années. On cuisine ses jeunes pétioles, blanchies, à la manière des asperges, en les accommodant à la vinaigrette, au jus ou à la sauce blanche. Sa saveur se rapproche du cardon et du chou-fleur. Semis : clair, de mars à mai, en place à exposition ensoleillée, en poquets de 3-4 graines espacés de 40 cm en tous sens. Eclaircir pour ne garder qu’un plant par poquet quand les pplants ont 3 ou 4 feuilles. q

LLARMES DE JOB

(Chenopodium (Ch he giganteum)

(Coix lacryma jobi)

REF : 1419A - 2 Grammes - PRIX : 4.20 € Plante annuelle pouvant atteindre aisément 2 m de haut à maturité. Couper régulièrement les jeunes pousses afin de lui donner une forme buissonnante. Offre une grande quantité de feuilles, à cueillir en fonction des besoins, que l’on peut consommer crues en salade lorsqu’elles sont jeunes, tendres et colorées d’un beau magenta, ou cuites à la façon des épinards lorsque leur développement est plus avancé. Se ressème spontanément. Parfois appelée Epinard géant. Semis : en terrine dès mars. En place de mai à juillet. Repiquer les jeunes plants à partir d’avril, à exposition ensoleillée, à 60 cm en tous sens. Récolte environ 2 à 3 mois après le semis.

CHERVIS C

REF : 1418A - 35 GRAINES - PRIX : 5.50 € Herbe vivace, cultivée en annuelle sous nos climats, mesurant 1 m en moyenne mais pouvant atteindre 2 m. Cultivée pour ses qualités ornementales et pour ses graines très originales. Noires et brillantes à maturité, ces graines en séchant deviennent d’un gris bleu à l’aspect verni. Elles sont naturellement percées et servent donc à confectionner de nombreux bijoux comme des colliers, bracelets et chapelets, mais aussi des rideaux de portes… Parfois appelée Graine Job, Graine chapelet ou plante à perles. Semis : en terrine (25 °C) à la fin de l’hiver. Une scarification des semences est le gage d’une bonne germination. Repiquer en godets lorsque les plants sont manipulables. Planter en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre, à exposition ensoleillée à mi-ombre, dans tous types de sol, même pauvres.

PLANTAIN CO RNE DE

((Sium sisarum L.) (S

REF : 1422A - 1 Gramme - PRIX : 4.20 €

(Plantago coro

Vivace. Espèce potagère ancienne et rustique, herbacée, pouvant atteindre 1.70 m de haut. Produit de nombreuses racines, longues, renflées et charnues de couleur blanche. Ces racines à la saveur fine et sucrée se consomment cuites à la vapeur. Parfois appelé berle des potagers, chirouis, girole. Semis : clair de septembre à novembre, en sol profond, frais, bien travaillé et humifère, en rangs espacés de 30 cm. Plomber le semis. Eclaircir lorsque les plants ont 4-5 feuilles. Récolte environ 13 à 14 mois après le semis.

REF : 1599N - 60

PRIX

(Brassica (B ((Br Brass aassic ass icc oleracea var. botrytis)

REF R : 1417A - 300 Graines

REF : 1448A - 50 Graines - PRIX : 3.80 €

00 GRAINES -

ORTIE DIOÏQUE O

PRIX : 3.65 € P

AUB A ERGINE MO M NSTRUEUSE DE D NEW YORK

CERF

: 3.65 € Plante herbac ée étroites et prof bisannuelle, aux longues ondément divis fe ées, pouvant at uilles une hauteur de teindre tus émolliente, 5 à 35 cm. Médicinale aux verantiseptique et jeunes feuilles, très tendres, so hémostatique. Ses salade, à la m nt utilisées cr ues en an cluns, ou cuite ière des jeunes pousses et s en légumes . Elles sont ric mesvitamine C et en he lourdes, compa fer. Plante bio-indicatrice de s en s terres ctes et asphyx iée s. Semis : de mar s ensoleillée. Ré à septembre, en place à ex position colte toute l’ann des besoins. ée, au fur et à mesure

CHOU-FLEUR ROMANESCO

Variété ancienne, originaire d’Italie (à proximité de Rome d’où la racine de son appellation). Ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur.Très originale de par la forme pyramidale de sa pomme et ses inflorescences d’un beau vert tendre. Sa forme géométrique (dite fractale) est des plus décoratives. Goût fin, doux et sucré. Se prête bien à la congélation. A consommer cru en salade, ou cuit en gratin ou au jus. Semis : de mars à juin en pépinières, repiquer en place dans une terre fertile, profonde, fraîche et humifère, à exposition ensoleillée, lorsque le plant a 4 feuilles à 70/ 80 cm en tous sens.

nopus)

(Urtica dioica)

REF : 1602N - 500 GRAINES - PRIX : 3.80 € L’ortie dioïque, aussi appelée Grande Ortie, entre dans la composition du fameux purin d’ortie. Ses nombreuses utilisations, médicinales, culinaires et horticoles, font de l’ortie une plante indispensable. Gardez-lui un petit coin pour la semer au jardin ! Astuce : Cultivez l’ortie en grands pots ou jardinières afin d’éviter qu’elle ne devienne envahissante. Semis : A l’abri au printemps, en terrine faiblement recouverte. La levée doit se faire dans un endroit chaud et sombre. Repiquage, lorsque les gelées ne sont plus à craindre, dans un sol riche en matière organique bien décomposée.

LLAITUE GOTTE A GR G AINE BLANCHE (Latuca sativa L.)

REF :1449A - 500 Graines - PRIX :

3.65 €

Remise en culture depuis cette année, et sortie Variété retrouvée dans les collec tions de l’INRA, des collections de l’INRA, cette variété tardive et multipliée pour cette nouvelle édition du Fruits haut. de cm 50 les pas e dépass vigoureuse ne catalogue. Laitue pommée de printemps. Variété arrondies, violet foncé vernissé, de très grande taille ancienne très précoce et productive. Petite pomme bonne de ferme, Chair kg. pouvant atteindre jusqu’à 4 serrée, d’un vert pâle, blond et presque doré, aux qualité, contenant peu de graines. Parfois appelée feuilles cloquées, de 17 cm de diam ètre environ. Aubergine Violette Ronde Très Grosse. Aussi connue sous les noms de Laitue gau, Laitue Hâtivette à graine blanche, Laitue Rigolet.

ORIGINAUX et SURPRENANTS

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Variété rustique et vigoureuse, ne comportant aucune épine. Port droit, feuillage découpé, carde large et charnue. Blanchit facilement.Très bonne conservation.Les cardes se consomment cuites, au jus, en gratin, à la sauce blanche. Semis : en godets en avril, ou direct à la mi-mai. Repiquage, lorsque les plants ont 3-4 feuilles, dans sol profond et riche en matière organique, à 1 m sur la ligne et 1.5 m entre les rangs. Les cardons, de la même famille que les artichauts, ont une hauteur moyenne de 1.5-2 m. À partir de fin septembre, relever le plant, fagoter les feuilles et butter à 30 cm. Récolte 5 à 7 mois après le semis.

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POIRE-MELON – PEPINO

(Solanum muricatum)

REF : 1548A - 50 Graines - PRIX : 4.90 €

MORELLE DE BALBIS (Sisymbrifolium)

REF : 1320A - 100 Graines - PRIX : 4.90 €

Vivace en serre, cette plante peut être traitée comme une annuelle au potager.De culture facile (se cultive comme la tomate),en pleine terre ou en pots.Très productive.Les fruits juteux, aux goûts surprenants, rappellent à la fois la saveur du melon et la texture de la poire ! Ils sont riches en vitamines C. A consommer à maturité, crus ou cuits, en accompagnement de viandes et de poissons. Semis : en mars/avril sur couche chaude (20°C) ou en godets. Repiquer en place en mai, quand les gelées ne sont plus à craindre, dans un sol riche et bien drainé, à 60 cm en tous sens. Facile à bouturer en fin d’été.

Un légume-fruit hors du commun ! 1 m de haut, couvert de piquants, fleurs bleu clair d’où naissent les grappes de fruits sucrés et acidulés au goût de litchi. Attendre que la bogue s’ouvre complètement pour récupérer le fruit qui se consomme nature, cuit ou en confiture. Semis : en barquettes de bon terreau, en avril à 20°. Repiquer dans des pots de tourbe dès que le plant à 2 feuilles. Garder la température à environ 20°. Fin mai début juin, repiquer à bonne exposition, dans un sol enrichi et ameubli. Eviter de cultiver à proximité des aubergines et pommes de terre. Récolte mi-septembre.

STEVIA REBAUDIANA

REF : 1549A - 50 Graines - PRIX : 4.90 € Plante originaire du Paraguay où les indiens Guaranis en font un usage séculaire. Elle y est appelée «feuille comme miel» ou «herbe sucrée». On lui prête, entre autres vertus, des propriétés médicinales. Elle atteint 40-60 cm à maturité, se cultive comme le basilic. Pincer pour obtenir un port buissonnant. Semis : de février à mai, en terrine (20 °C mini). La germination de la Stevia étant difficile, nous vous conseillons d’exposer les semis à un cycle de 16 h de lumière journalière pour faciliter la levée. Maintenir humide. Repiquer les plants lorsqu’ils ont 6 à 8 paires de feuilles, à exposition ensoleillée et sol pauvre. Craint la sécheresse, bien pailler et arroser régulièrement.

RHUBARBE GEANTE RACE VICTORIA (Rheum)

REF : 1141A - 100 Graines - PRIX : 4.20 € Goût acidulé et agréable. Les pétioles cuits s’utilisent en confiture, en marmelade, en garniture de tarte. Attention, on ne consomme pas les feuilles de la rhubarbe, on les utilise pour traiter la gomme des fruitiers en grattant la partie attaquée et en la frottant avec les feuilles. Semis : en avril/mai, en pots de tourbe. Repiquer en pépinière, en rayons espacés de 30 cm. La mise en place s’effectue au printemps ou à l’automne en repiquant les plants à exposition ensoleillée, espacés de 1.50 m sur la ligne, en rangs distants de 1 m. Elle préfère les sols frais et profonds. Arrosages nécessaires en début de végétation.

CONCOMBRE CORNU D’AFRIQUE «KIWANO» (Cucumis metuliferus)

PHYSALIS (Physalis ixocarpa)

REF : 1237A - 50 Graines - PRIX : 3.90 €

Semis : fin avril en pots en situation abritée et chaude (20°). Repiquer en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm. Distance : 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne. Mettre les tuteurs en place avant de commencer la plantation. Arrosages. Sol riche, meuble, sain. Récolte mi-août jusqu’aux gelées.

TOMATILLO DU MEXIQUE REF : 1155A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Une curiosité ! Chair juteuse, fine, douce et sans amertume. A consommer cru nature, salé ou sucré, dans salade de fruits, cocktails, avec du poisson… A palisser contre un mur ou en serre. Maturité fin août, début septembre.

EPINARD-FRAISE

(Chenopodium capitatum Ascherson)

REF : 1306A - 200 Graines - PRIX : 4.20 €

Légume-fruit, on utilise les feuilles jeunes en salade ou cuites comme l’épinard. Après floraison, apparaissent des fruits rouges et juteux à consommer nature ou en confiture. Semis : clair, en place, en avril mai, en lignes espacées de 30 cm en tous sens dans un sol riche, frais à exposition ensoleillée. Eclaircir à 25 cm entre les plants.

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Résistant, beaux fruits de 60 à 100 g, chair ferme, dense et acidulée. Il se consomme cuit avec du Bredy-Mafana, courgettes, aubergines, thym, laurier, tomates.

TOMATILLO VIOLET REF : 1257A - 50 Graine

PRIX : 3.65 €

Fruit ferme de 60 à 80 g, chair douce fine et savoureuse. On en fait avec des aubergines, des tomates, des courgettes et du thym de délicieuses ratatouilles.

COQUERET DU PEROU (Physalis peruviana) Cerise de terre - Prune des Incas Groseille du Cap

REF : 1059A

50 Graines PRIX : 4.80 € Goût de groseille à maquereau. En confiture ou dans une salade de fruits.

ORIGINAUX et SURPRENANTS

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(Hibiscus esculentus)

SCORSONERE GEANTE NOIRE DE RUSSIE (Scorzonera hispanica L.)

REF : 1596N - 20 GRAINES - PRIX : 3.65 €

REF : 1595N - 100 GRAINES - PRIX : 3.65 €

Plante annuelle sans épine de 1 à 1.5 m de hauteur, produisant de nombreux fruits en forme de gousses de 15-18 cm à maturité, anguleuses, de 3 cm de diamètre. Ces jeunes fruits, coupés en rondelles, se consomment crus ou cuits, comme légume et condiment, notamment dans la cuisine créole, africaine et japonaise. Ils contiennent une substance mucilagineuse qui permet d’épaissir les potages, sauces et ragoûts. Semis : de février à avril, en terrine (20 °C mini). Mettre en place en mai, à 50 cm en tous sens. Arrosages. Récolte juillet à octobre.

Parfois appelé Géante Westlandia ou Duplex. Vivace, cultivée comme annuelle ou bisannuelle. Racine longue, lisse et cylindrique, à la peau très noire et à la chair blanche. Peu sensible à la montée, ne donne pas de tête creuse. Se rapproche du salsifis quant à sa culture et ses préparations en cuisine. Semis : clair, en place, de mars à avril, en rayons espacés de 30 cm. Eclaircir lorsque les plants ont 3-4 feuilles à 8 cm sur la ligne. Récolter les racines 7 à 8 mois après le semis.

CERFEUIL TUBEREUX

BARDANE

(Chaerophyllum bulbosum)

(Arctium lappa L.)

REF : 1054A - 500 Graines - PRIX : 4.50 €

REF : 1091A - 200 Graines - PRIX : 3.65 €

Chair excellente, sucrée et farineuse. Goût, à la fois de la pomme de terre et de la châtaigne. En purée ou en accompagnement. Semis : clair, en novembre dans une terre saine et bien préparée, en lignes espacées d’environ 25 cm. Levée au printemps. Arrosages fréquents. Eclaircir en espaçant de 8 à 10 cm sur la ligne.

Ressemble à une scorsonère avec une racine très fourchue. Excellente râpée crue ou cuite. Semis : début juillet, en rayons de 30 cm dans un sol profond et bien fumé, éclaircir. Arrosages. Récolte 3 mois après le semis.

FICOÏDE GLACIALE

ŒNOTHERE – ONAGRE

REF : 1007N - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1076A - 1000 Graines- PRIX : 4.10 €

(Cryophytum cristallinum)

Les feuilles légèrement acidulées, très agréables au goût, se consomment crues en salade. Les tiges et feuilles cuites se consomment au beurre, au jus. Semis en place de mai à juillet, en rayons distants de 30 à 40 cm, exposition ensoleillée. Sol riche, pas trop humide mais frais. Lorsque les plants ont quelques feuilles, éclaircir à 30 cm sur la ligne. Peu exigeante, elle résiste à la chaleur, redoute le froid et les excès d’humidité.

CYCLANTHERE – CAIGUA (Cyclanthera pedata)

REF : 1207A - 15 Graines - PRIX : 4.90 €

Plante grimpante nécessitant un support (treillis ou grillage). Fleurs insignifiantes mais délicieusement parfumées, abondance de fruits en forme de corne. Les cueillir dès qu’ils atteignent la taille d’une olive et les confire dans le vinaigre à la manière des câpres ou cornichons. On peut aussi les mélanger aux salades composées. Semer directement en place en mai à 1.50 m entre chaque plant.

(Oenothera biennis)

Appelée aussi jambon du jardinier, on consomme la racine charnue, à chair blanche, ferme, douce, très parfumée, cuite à la manière des salsifis, au jus, en gratin, soupe ou salade. Semis : Clair, en place en septembre/octobre (levée au printemps suivant) ou en avril à exposition ensoleillée ou mi-ombre, en lignes espacées de 35 cm, éclaircir à 15/20 cm sur le rang.

PANAIS DEMI-LONG DE GUERNESEY (Pastinaca sativa)

REF : 1045A - 400 Graines - PRIX : 3.65 € La racine charnue cuite parfume agréablement les potages. Elle s’utilise aussi dans les potées, en purée, sautée ou frite. Semis en place de mars à juin en lignes espacées de 30/40 cm, à exposition ensoleillée puis éclaircir à 15 cm sur le rang. Arrosages. Récolte environ 5 mois après semis.

ORIGINAUX et SURPRENANTS

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OKRA – GOMBO CLEMSON SPINELESS

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au potager…

LES BETTERAVES

(Beta vulgaris L.) Semis en avril/mai, en lignes espacées de 20 cm, dans un sol meuble, riche et profond, à exposition ensoleillée. Dépresser tous les 20 cm. Récolte environ 3 mois et demi après le semis. Elles se consomment crues, râpées en vinaigrette ou cuites dans les salades.

BETTERAVE ALBINA VEREDUNA

REF : 1530N - 150 Graines - PRIX : 3.80 €

Variété ronde, à la chair blanche et épaisse. Sa texture tendre et sucrée rappelle la patate douce. Reconnue d’excellente qualité gustative. A consommer jeune avec poissons et volailles.

BETTERAVE RONDE DE DETROIT AMELIOREE 2 VARIETE BOLIVAR REF : 1393A - 150 Graines - PRIX : 3.80 €

LES ARTICHAUTS

(Cynara scolymus L.) Semis en godets en février/mars. Repiquer 2 mois après le semis, à exposition ensoleillée dans une terre saine, fraîche, profonde et humifère, à 80 cm sur le rang et 1 m entre les rangs.

Chair tendre, rouge foncé, jus abondant pour récolte d’été et d’automne. Variété qui assimile peu les nitrates.

BETTERAVE DE CHIOGGIA REF : 1497A - 150 Graines - PRIX : 3.80 € Variété très hâtive, ronde, à la chair sucrée, rose veinée de blanc.Très décorative en cuisine.

ARTICHAUT VERT DE LAON REF : 1513N - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Variété rustique, résistante au froid. Fruit à grosse pomme arrondie, appelé parfois « tête de chat ». Fond charnu et large. Récolté plus petit que le poing on peut le consommer cru. Plus gros on le fera cuire pour le déguster farci, en salade, mais aussi en lasagne, gratiné, en feuilleté, en terrine…

BETTERAVE ROUGE COVENT GARDEN s REF : 1450AA - 150 Graine PRIX : 3.80 €

sang, Chair fortement colorée rouge ferme et juteuse.

ARTICHAUT VERT GLOBE REF : 1104A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Variété rustique, de taille moyenne, bonne résistance au froid. A consommer cru ou cuit. Idéal en gratin, en garniture d’une omelette, ou simplement cuit à la vapeur et servi à la sauce vinaigrette ou béchamel.

BETTERAVE ROUGE CRAPAUDINE ARTICHAUT VIOLET DE PROVENCE REF : 1512N - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Variété précoce et productive. Reconnaissable par sa forme conique, sa petite taille, son capitule plus refermé et sa couleur violette. Récolté légèrement immature, lorsque son foin n’est pas encore formé, il est très tendre (on l’appelle alors poivrade). On le consomme cru, cuit à la vinaigrette ou à la barigoule (recette provençale au thym et champignons), il est excellent en conserve. Mature, on le déguste en purée, velouté, en beignet…

REF : 1342A - 150 Graines - PRIX : 3.80 € Se distingue par l’apparence de sa peau noire, crevassée, qui rappelle l’aspect d’un radis noir d’hiver. Chair rouge, sucrée, ferme et d’excellente qualité.

BETTERAVE ROUGE NOIRE D’EGYPTE REF : 1260A - 150 Graines - PRIX : 3.80 € Précoce, idéale pour les récoltes d’été, monte difficilement à graines. Chair rouge foncé intense.

ARTICHAUT IMPERIAL STAR A (Cynara scolymus L.)

REF : 1491A - 20 GRAINES - PRIX : 3.65 € Variété précoce de type globe. Végétation très vigoureuse, plante large et trapue. Produit 7 à 8 fruits par pied, de 12 cm de diamètre, de forme ronde bien uniforme, presque sans épines. Variété adaptée à la culture de grand champ. Plantation et récolte dans la saison si semis en février. Très bonne qualité gustative, doux et tendre.

ins !

LLuttez contre les taup

Action préventive et curative sur toute les plantations du jardin pour lutter contre les maladies fongiques et les insectes (pucerons verts, noirs et lanigères, taupins). Pour toutes les plantes, légumes et fruitiers. Produit à diluer (200 ml dans un litre d’eau) et pulvériser toutes les 2 à 3 semaines du printemps à l’automne.

PURIN DE FOUGERE REF : 1008C - 1 l - PRIX : 12.90 €

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ARTICHAUTS et BETTERAVES

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LES AUBERGINES

AUBERGINE LOUISIANA LONG GREEN REF : 1492A - 50 Graines - PRIX : 3.80 €

(Solanum melongena L.) Semis en godets en mars/avril sur couche chaude. Repiquage en pleine terre fin mai dans un sol frais, profond et riche en humus à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens. Arroser, tailler comme les tomates. Traiter au novodor (voir page 7) contre les doryphores.

Variété originaire de Louisiane aux USA. Fruits de la forme d’une banane verte de 20-25 cm de long. Ils sont rayés de vert clair et de vert foncé. Très bonne saveur et bonne productivité. La chair est douce. Les plantes ne sont pas épineuses et peuvent croître à un mètre de haut.

AUBERGINE TRES HATIVE DE BARBENTANE REF : 1308A - 50 Graines - PRIX : 3.80 € Très productive, 8 à 10 fruits par pied. Précoce, elle mûrit bien dans les régions où l’été n’est pas très chaud. Récolte environ 5 mois après le semis.

AUBERGINE ROSA BIANCA A REF : 1512A - 50 Graines - PRIX : 3.80 € Variété ancienne rustique et très productive, originaire d’Italie. Fruits ronds, blancs teintés de rose lavande, très attractifs, mesurant en moyenne 15 cm de long pour 10-15 cm de diamètre. Chair ferme, à la texture onctueuse, sans amertume et de saveur douce et délicate.

AUBERGINE BLACK BEAUTY REF : 1499N - 50 Graines - PRIX : 3.80 € Variété précoce donnant une abondance de fruits d’environ 13 cm de long, à la peau d’un noir profond. Fruits réputés de bonne conservation.

Productive et résistante, fruits moyens, ronds et lisses, de bonne qualité.

AUBERGINE VIOLETTA DI FIRENZA REF : 1089A - 50 Graines - PRIX : 3.80 € Fruits assez gros, 8 par pied. Légume-fruit indispensable dans les ratatouilles.

AUBERGINE BLANCHE RONDE À ŒUFS (Solanum ovigerum)

Remise en culture depuis cette année, et sortie des collections de l’INRA, cette variété tardive et vigoureuse ne dépasse pas les 50 cm de haut. Fruits arrondies, violet foncé vernissé, de très grande taille pouvant atteindre jusqu’à 4 kg. Chair ferme, de bonne qualité, contenant peu de graines. Parfois appelée Aubergine Violette Rond e Très Grosse.

Cette année, nous avons souhaité inscrire d’anciennes variétés au Catalogue Français des Variétés Anciennes pour Jardiniers Amateurs. L’aubergine Monstrueuse de New York fait partie de celles-là. Présente dans les catalogues de la fin du 19e et début 20e, cette variété va progressivement disparaître. Intéressante par son goût et sa taille, cette aubergine a tout à fait sa place dans nos potagers. Grâce à l’INRA d’Avignon qui conserve une collection impressionnante de Solanacées, nous avons pu récupérer la souche, la mettre en culture pour la tester, puis l’année suivante la réinscrire et dans le même temps la mettre en production pour la multiplier et vous la proposer cette année au catalogue.

REF : 1290A - 50 Graines - PRIX : 3.80 €

LA FERME DE SAINTE MARTHE

A cultiver en pots. A consommer très jeunes en ratatouille.

rons !

Luttez contre les puce

Insectes piqueurs/suceurs, ils se nourrissent de sève et de sucs cellulaires végétaux. Ils attaquent et colonisent la plupart des plantes de nos jardins, les affaiblissant et favorisant l’apparition de maladies. Pour s’en prémunir, il existe de nombreux moyens de lutte. La lutte biologique grâce à des auxiliaires (lâchers de coccinelles notamment), les recettes naturelles (purin de fougère), ou les pesticides biologiques comme nôtre

ANTI-PUCERONS À BASE DE PYRETHRE REF : 1115C - 50 ml - PRIX : 12.90 €

RESISTANCE ELECTRIQUE POUR SEMIS REF : 1258Q - PRIX : 19.90 € Placéé dans votre terreau de semis c’est l’accessoire indispensable à la bonne levée de vos graines réclamant de la chaleur (22-25°C environ). Hydrofuge, doublement isolée et résistantes aux acides. Résistance électrique 3,5 m (1,5m de chauffage), 14,5 watts. Réussissez vos semis d’aubergines, de stevia et autres graines frileuses du premier coup !

AUBERGINES

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AUBERGINE RONDE DE VALENCE REF : 1043AA - 50 Graines - PRIX : 3.80 €

AUBERGINE MONSTRUEUSE DE NEW W YORK REF : 1448A - 50 Graines - PRIX : 3.80 €

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LES CAROTTES

(Daucus carota) Semis de printemps : de mars à juin pour récolte d’été. Semis d’été : de mai à juillet pour récolte du début de l’automne à l’hiver. Semis d’automne : d’octobre à novembre pour récolte de printemps. Semis clair en lignes distantes de 25 à 30 cm dans une terre riche, ameublie, à exposition ensoleillée. Eclaircir une 1ère fois à 4 ou 5 feuilles à 2 ou 3 cm puis à 7/8 cm.

CAROTTE TOUCHON REF : 1536A - 1500 Graines - PRIX : 3.65 € Variété précoce, recommandée pour culture de printemps. Carotte demi longue et droite, sans cœur. Chair très ferme reconnue d’un goût exceptionnel.

CAROTTE JAUNE DU DOUBS REF : 1514N - 1500 Graines - PRIX : 3.65 € Variété productive et sucrée. Bonne conservation hivernale. Jadis employée comme fourragère, cette carotte à la chair jaune dévoile aujourd’hui ses qualités gustatives en tant que potagère.

CAROTTE DE COLMAR A CŒUR ROUGE REF : 1412A - 1500 Graines - PRIX : 3.75 €

CAROTTE ROUGE 1/2 LONGUE DE CARENTAN REF : 1317A - 1500 Graines - PRIX : 3.65 €

Variété productive et tardive, de bonne résistance au froid, idéale pour récolte d’automne. Grosse racine longue et conique. Chair rouge et sucrée jusqu’au coeur. Bonne conservation hivernale. Réputée comme étant l’une des plus grosses carottes.

Carotte à chair rouge d’excellente qualité et très parfumée. Variété sans cœur, précoce pour culture de printemps ou d’été. Bonne conservation. A cultiver en terre riche ou dans le terreau.

C O CAROTTE BLANCHE DE KUTTINGEN REF : 1414A - 1500 Graines - PRIX : 3.65 €

CAROTTE DE CHANTENAY À COEUR ROUGE REF : 1096A - 1500 Graines - PRIX : 3.65 €

Variété ancienne originaire de Suisse. Vigoureuse, rustique et de croissance rapide. Chair blanche, aromatique, douce, fine et savoureuse. Variété de conservation pour semis d’été et récolte d’automne. Une carotte étonnante, qui illuminera vos préparations culinaires !

Volumineuse, chair rouge et sucrée. Elle vient même en sols argileux. Idéale pour la culture de plein champ. Semis d’été pour récolte et conservation d’hiver.

CAROTTE RONDE DE PARIS s REF : 1600N - 1500 Graine € PRIX : 3.65

Petites racines rondes, Variété hâtive, de type Grelot. r tendre et savoureuse, de couleur rougeâtre, à la chai gustative. réputée de très bonne qualité sa petite taille Se plaît en sols sableux, mais eux mais non lui permet de tolérer les sols argil té est idéale varié cette e, form sa part De s. compact is de printemps à faire sauter ou glacer. Pour sem ntes de 25 à dista s ligne en clair : et d’été. Semis ublie, à exposition 30 cm dans une terre riche,èreame à 4 ou 5 feuilles fois 1 ensoleillée. Eclaircir une à 2 ou 3 cm puis à 7/8 cm.

CAROTTE FLYAWAY REF : 1001W - 1500 Graines - PRIX : 3.65 € Type nantaise, précoce, résistante à la mouche de la carotte. Parfumée et douce. Pour culture de printemps et d’été.

CAROTTE JEANETTE REF : 1031W - 1500 Graines - PRIX : 4.20 € Beau feuillage, carotte longue lisse, sélectionnée pour sa résistance à l’alternaria. Convient à tout type de sol. Pour récolte d’automne et d’hiver. Chair parfumée et douce.

CAROTTE NANTAISE TIP TOP AMELIOREE 3 REF : 1033A - 1500 Graines - PRIX : 3.65 € Variété sans cœur, chair très sucrée et de saveur douce. Excellente conservation. Pour culture de printemps et d’été.

CAROTTE ROTHILD REF : 1318A - 1500 Graines - PRIX : 3.65 € Très grosse, elle produit en abondance des carottes massives, lourdes, très parfumées et juteuses. Pour une consommation d’automne. Se conserve en hiver.

Une culture plutôt simple... Incontestablement, c’est le semis qui pose en général le plus de difficultés. En effet, les carottes germent lentement - comptez 15 jours - et sont donc facilement enherbées avant qu’on ait eu le temps de dire ouf. Quelques précautions s’imposent donc : - Faites un faux-semis. Une semaine avant de semer, préparez le terrain finement : soigneusement émietté en surface et bien décompacté en profondeur. Arrosez. 8 jours après, au moment de semer vos carottes, éliminez d’un coup de râteau les adventices qui auront germé. - Semez peu profondément, à 1 cm au maximum, puis recouvrez avec de la terre bien fine. - Tassez bien votre semis : roue de brouette, rouleau à gazon ou avec le dos du râteau, tout est bon pour que la graine soit bien en contact avec la terre. - Arrosez généreusement, au goutte à goutte si possible pour ne pas faire ressortir, voir disperser des graines qui sont peu enterrées. Maintenez ensuite la ligne de semis humide jusqu’à la levée. Une fois la levée réussie c’est presque gagné. Presque puisqu’il reste une opération indispensable pour de bons résultats : l’éclaircissage. Si les rangs doivent être espacés d’une bonne trentaine de cm, sur la ligne elles ne doivent pas se toucher et être distantes d’1 à 2 cm au minimum. C’est le seul moyen d’obtenir de belles racines tendres, charnues et bien formées. XAVIER MATHIAS Retrouvez tous ces conseils sur www.fermedesaintemarthe.com

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CAROTTES

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LES CHOUX

LES CELERIS Semis : de février à avril en godets dans un local chauffé et clair. Repiquer les plants 2 fois avant la mise en place définitive. Repiquer en place à exposition ensoleillée, espacé sur le rang de 30 cm en lignes distantes de 40 cm. Pour le blanchiment des céleris côtes, lier les feuilles et les butter 15 jours avant l’utilisation.

Choux de Chine

(Brassica chinensis J.) La saveur fine des feuilles rappelle à la fois le goût de la chicorée, du navet et du chou pommé. Ils se consomment hachés, crus ou cuits, en salade, en gratin. Semis : clair en place, de mi-juillet à mi-août en rangs espacés de 40 cm à exposition ensoleillée et abritée. Eclaircir à 30 cm sur le rang. Arrosages. Récolte 2 à 3 mois après le semis.

Céleris côtes (Apium graveolens) CHOU DE CHINE PAK CHOI «TAISAI»

CELERI À COTE GEANT DORE AMELIORE REF : 1097A -1000 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1002N - 300 Graines - PRIX : 3.65 €

Tendre, idéal pour les conserves. Les côtes se consomment cuites à la béchamel, crues en salade. Elles blanchissent naturellement.

Grosses côtes blanches avec de larges feuilles formant une pomme tendre, délicieuse crue ou cuite.

CELERI À COUPER

CHOU DE CHINE GRANAT

REF : 1356A - 2000 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1003N - 300 Graines - PRIX : 3.65 €

Feuillage, drageons et rejets abondants, côtes creuses, tendres, fines et cassantes. Idéal pour parfumer les potages, sauces, pot-au-feu.

Saveur plus douce que le ‘pak choi’, idéal cru.

Choux-fleurs (Brassica oleracea) Crus en vinaigrette ou cuits en gratin ou au jus. Semis : de mars à juin en pépinières, repiquer en place dans une terre fertile, profonde, fraîche et humifère, à exposition ensoleillée, lorsque le plant a 4 feuilles à 70/ 80 cm en tous sens. Précoce, résistant, côtes pleines et longues pour récoltes d’automne. Monte difficilement à graines. CELERI TALL UTAH 52-70 REF : 1018A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

CHOU-FLEUR BOULE DE NEIGE REF : 1017A - 80 Graines - PRIX : 3.65 € R VVariété Va aarr pour récolte d’automne, pomme très blanche.

(Apium graveolens rapaceum)

CELERI-RAVE ALBA

CHOU-FLEUR GÉANT D’AUTOMNE RACE PRIMUS REF : 1004N - 300 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1098A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Parfumé, résistant au froid si on le couvre d’une couche de paille. Idéal à consommer en salade, rémoulade ou en pot au feu.

Très vigoureux, grosse pomme blanche pour récolte d’automne jusqu’aux gelées.

CELERI-RAVE BERGERS WEISSE KUGEL REF : 1022A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

CHOU-FLEUR VIOLET GRAFFITI REF : 1469N - 80 Graines - PRIX : 3.65 €

Résistant, rustique, chair excellente, goût prononcé.

De bonne production, pomme d’environ 1 kg, d’excellent goût et de bonne conservation.

CHOU DE BRUXELLES DE ROSNY REF : 1415A - 80 Graines PRIX : 4.20 €

CHOU FRISE DEMI-NAIN DE WESTLAND (Brassica oleracea L.)

REF : 1006N - 300 Graines

Choux de Bruxelles CHOU DE BRUXELLES IGOR CHOU BROCOLI (Brassica oleracea L.) VERT CALABRESE (Brassica oleracea L.) REF : 1453AA - 80 Graines REF : 1005N - 300 Graines PRIX : 4.20 € PRIX : 3.65 € Variété mi-tardive et très productive.

PRIX : 3.65 € Variété classique française, tardive, rustique et productive. Récolte tout l’hiver sur pied, au Décoratif, il ne forme pas de pomme. Feuilles Semis : clair de mars à juin en pépinière, repi- D’origine italienne, il produit des pommes de fur et à mesure des besoins. Variété de culture tendres et très parfumées. Les feuilles se quer lorsque le plant a 4 feuilles, à exposition 15 à 20 cm de diamètre, très riches en vitamine facile fort appréciée pour ses pommes fermes, consomment cuites de la même manière que ensoleillée et abritée à 60 cm en tous sens. C, de saveur très fine. Semis : clair en avril en pépinière ou sous châssis. Repiquer dans un régulièrement disposées, qui persistent long- celles du chou pommé. Semis : d’avril à juin. Récolte environ 6 mois après le semis. sol fertile, profond, frais, à exposition ensoleillée, temps sans s’ouvrir. Excellente qualité gustative, Repiquer à exposition ensoleillée : terre meuble, fraîche et profonde lorsque les plants ont lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles à 40/50 cm recommandée pour la congélation. 4/5 feuilles à 50/60 cm en tous sens. de la ligne, en rangs espacés de 80 cm. Arrosages fréquents. Pour récolte d’automne.

CELERIS et CHOUX

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Céleris-raves

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LES CHOUX POMMÉS Choux cabus

Choux de printemps

(Brassica oleracea L.)

Semis : clair en février/mars en pépinières. Repiquer en avril à exposition ensoleillée à 50 cm en tous sens. Récolte en juin/Juillet.

CHOU CABUS CŒUR DE BŒUF DES VERTUS REF : 1105A - 300 Graines PRIX : 3.65 €

volumineuse, Variété hâtive, rustique, pomme te au froid stan Rési e. serré très pointue et de et à la montaison. Pour récolte fin août à novembre.

Choux d’été et d’automne Semis : clair de mars à juin, en pépinières. Repiquer de mai à août, à exposition ensoleillée à 60 cm en tous sens. Récolte de la fin juillet jusqu’à décembre.

Choux d’hiver Semis : clair de mars à juin, en pépinières. Repiquer en juin/juillet, à exposition ensoleillée à 60 cm en tous sens. Récolte d’octobre à mars.

Choux de Milan

CHOU CABUS CŒUR DE BŒUF BŒ MOYEN DE LA HALLE

(Brassica oleracea L.)

CHOU DE MILAN MARNER GRUFEWI REF : 1030A - 80 Graines - PRIX : 3.65 €

(Brassica oleracea L.)

REF : 1439A - 80 Graines - PRIX : 3.65 €

Belle pomme plate, bien frisée, de 1.5 à 2 kg. Variété résistante au froid pour récolte d’automne.

Variété rustique très hâtive et productive, pomme volumineuse, pointue, se développant rapidement pour atteindre 40 cm de haut et 1.5 kg en moyenne. Variété de chou primeur reconnue de culture facile, pour récolte d’avril à juillet. Apte à la congélation. Pour récolte d’été et d’automne.

CHOU CABUS BLANC MARNER LAGERWEISS REF : 1425AA - 80 Graines - PRIX : 3.65 €

CHOU DE MILAN VORBOTE REF : 1429AA - 80 Graines - PRIX : 3.65 €

Précoce, pomme tendre d’excellente qualité gustative. Pour récolte d’été et d’automne.

Précoce, résistant au froid et à la montaison. Pour récolte de juin à août.

CHOU CABUS ROUGE MARNER FRUHROT REF : 1024A - 80 Graines - PRIX : 3.65 €

CHOU DE MILAN GROS DES VERTUS 4 REF : 1590A - 80 GRAINES - PRIX : 3.65 €

Résistant, précoce, belle pomme pour récolte d’automne et d’hiver.

Variété rustique et productive. Tardive, supportant les premières gelées, pour récolte de fin d’automne. Pomme volumineuse, serrée et aplatie à son sommet, aux feuilles cloquées. Bonne conservation.

CHOU CABUS ROUGE MARNER LAGERROT REF : 1454AA - 80 Graines - PRIX : 3.65 € Pomme moyenne, de bonne conservation, à consommer râpée en vinaigrette. Goût agréable et prononcé. Pour récolte de septembre à novembre.

CHOU CABUS BLANC PREMIÈRE REF : 1126A - 80 Graines - PRIX : 3.65 €

Choux-raves (Brassica oleracea var. gongylodes L.) Les boules charnues, moelleuses et tendres se consomment lorsqu’elles atteignent la grosseur d’un œuf de poule. Chair fine, d’excellente qualité avec un léger parfum de noisette. Pour potages, potées, en frites ou cru, râpé en vinaigrette. Semis : clair en pépinière de mars à juin. Repiquer en rayons distants de 40 cm, espacés à 30 cm sur le rang, à exposition ensoleillée. Récolte de juin à septembre.

Précoce, pomme tendre d’excellente qualité gustative. Pour récolte d’été et d’automne. Rustique et de bonne conservation.

CHOU-RAVE BLANC LOGO REF : 1430AA - 80 Graines - PRIX : 3.65 € Semi précoce, à planter en toutes saisons. Monte difficilement à graines.

Rutabaga (Brassica napus var. napobrassica) CHOU-NAVET JAUNE À COLLET ROUGE REF : 1129A - 80 Graines - PRIX : 3.65 € On l’emploie dans le pot-au-feu, en potée, ragoût, soupe… Aussi appelé Rutabaga Champion. Semis : clair en avril/mai, en pépinière. Repiquer à 35 cm en tous sens à exposition ensoleillée. Récolte 3 à 4 mois après le semis. Arrosages fréquents.

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CHOU-RAVE BLEU-AZUR STAR REF : 1042A - 80 Graines - PRIX : 3.65 € Très précoce, pour toutes les saisons, boule tendre, légèrement ovale, bleu foncé. Bonne conservation.

CHOUX

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LES CONCOMBRES

(Cucumis sativus) Semis : en mars/avril/mai en godets. Repiquer dans une terre saine, fraîche, meuble et humifère lorsque le plant a 3 feuilles et que les gelées ne sont plus à craindre, en rayons distants d’1.30 m, espacés à 60 cm sur le rang, à exposition ensoleillée et chaude. Arrosages.

CONCOMBRE DES ANTILLES

CONCOMBRE TANJA REF : 1481A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Très rustique, productif, fruits vert foncé de 30 à 35 cm de long, sans amertume, digeste et croquant.

(Cucumis anguria)

REF : 1231A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Chair douce et sans amertume. A consommer cru en vinaigrette ou cuit à la poêle avec du beurre ou de l’huile, tomates, oignons, ail, bouquets garnis. A consommer jeune.

CONCOMBRE ARMENIEN (Cucumis melo var flexosus)

REF : 1197A - 20 Graines - PRIX : 3.65 €

CONCOMBRE VERT LONG MARAÎCHER REF : 1172A - 20 Graines PRIX : 3.65 €

son absence Sélectionné pour son goût et nant. Il a sa d’amertume, son rendement éton eurs. aiss place dans un jardin de conn

Rare, 5 à 10 cm de diamètre, saveur douce sans amertume. Chair croustillante.

CONCOMB

(EcballiumE DU DIABLE elaterium)

CONCOMBRE BLANC HATIF REF : 1085A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Croquant, sans amertume, doux et digeste.

CONCOMBRE LE GÉNÉREUX

REF : 107 2G

PRIX

- 15 Grain es

: 3.65 € Concombre décoratifs, sauteur, non comestib ils le et lancent éclatent dès qu’on le .Très leurs graine s touche s de distance à lorsque les plusieurs mètres fruits sont mûrs !

REF : 1416A - 20 Graines - PRIX : 3.65 €

CONCOMBRE À CONFIRE (Melothria scabra Lf Naudin)

REF : 1455AA - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Se déguste nature, avec des crudités ou à confire dans du vinaigre.

LES CORNICHONS CORNICHON DE BOURBONNE REF : 1579N - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété productive et vigoureuse. Fruits longs et fins, croquants et savoureux. Récoltez vos cornichons jeunes pour les confire au vinaigre. Plus matures, ils peuvent se consommer comme des concombres.

CONCOMBRE LONG ANGLAIS REF : 1107A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Fruits délicieux, fermes et croquants, cueillis à 30 cm.

CORNICHON DE RUSSIE REF : 1169A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Précoce, productif, pas plus gros qu’un œuf de poule. Chair fine. Ne se taille pas.

CONCOMBRE MARKETMORE REF : 1537A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Variété hâtive et productive,donnant des fruits de 20-25 cm, à la peau fine et lisse. Chair ferme et croquante, comportant peu de graines. Saveur très agréable, sans amertume.

CONCOMBRE ROLLISON’S TELEGRAPH REF : 1589N - 20 GRAINES - PRIX : 3.65 € R

Variété très productive, 6 à 8 fruits par pied. Fruits de 30 à 50 cm de long, à chair blanche, ferme et dense, comportant peu de graines, sans amertume. Pour culture sous abri ou en plein champ. Amélioration du célèbre Long Anglais.

CORNICHON VERT PETIT DE PARIS REF : 1108A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Rustique, très productif, à cueillir jeune. Saveur très fine.

CORNICHON VERT FIN DE MEAUX CORNIC REF : 1411A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété ancienne originaire de France, reconnue pour sa rusticité, sa productivité et sa précocité. Fruits allongés, fins, courts et cylindriques, dépourvus d’épines. Chair épaisse, ferme et croquante, très savoureuse.

CONCOMBRES et CORNICHONS

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Variété ancienne, mi-hâtive, rustique et productive. Fruits cylindriques demi-longs, d’environ 25 cm, à la peau lisse d’un beau vert profond. Les fruits cueillis jeunes peuvent être utilisés comme des cornichons. Saveur douce, sans amertume. Pour culture sous abri froid ou en plein champ.

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COURGES – CUCURBITACÉES Semis : en avril, en godets de tourbe dans un endroit clair (température 12°C), repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.

Les courges courgettes

(Cucurbita pepo L)

COURGETTE VERTE DES MARAÎCHERS

Les Courges comestibles

(Cucurbita pepo L.)

COURGE BABY BOO

REF : 1506A - 15 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1358A - 20 Graines - PRIX : 3.65 €

Non coureuse, à port dressé. Courgette classique, fruit en forme de massue, de couleur verte striée de blanc crème. Longueur du fruit : 18 cm.

Coureuse, productive (8 à 20 fruits par pied). Mini citrouille de 5 à 8 cm de diamètre sur 2 à 3 cm de hauteur, entre 100 et 200 g. de chair blanche, farineuse, sucrée avec un goût de châtaigne. A consommer farcie ou comme des pommes de terre sautées.

COURGE COUCOURZELLE REF : 1114A -15 Graines - PRIX : 3.65 € Non coureuse, semi-précoce, productive, fruits allongés, vert foncé, marbrés de vert clair. Variété traditionnelle, à consommer jeune. Chair blanche, fine, de bonne qualité.

COURGETTE GENOVESE

COURGE CAMELEON REF : 1043A - 20 Graines - PRIX : 4.20 € Non coureuse, de type patidou, résistante aux maladies, elle produit 5 à 8 fruits par pied, de 10 à 15 cm de diamètre sur 10 à 12 cm de haut, de 500 g à 1 kg. Chair orangée, fine, ferme, d’excellente qualité. Très décorative, très bonne conservation. Sautée à la poêle, en gratin, braisée, en soufflé, flan.

COURGE COU TORS

REF : 1505A - 15 Graines PRIX : 3.65 €

REF : 1057A - 15 Graines - PRIX : 3.65 €

Non coureuse, précoce et buissonnante. Fruits vert clair marbrés de gris. Maturité hâtive. Idéale pour ratatouille, gratin, tian, farcies…

Non coureuse, 6 à 8 fruits par pied de 5 à 10 cm de diamètre sur 15 à 30 cm de long, pesant entre 400 et 800 g. Chair jaune fine et ferme. Ils se consomment jeunes, crus, râpés en vinaigrette.

COURGETTE GOLD RUSH REF : 1459AA - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Non coureuse, précoce et productive, chair crème, tendre, fine, d’excellente qualité gustative. A consommer jeune. Pour ratatouille, farcies, frites.

COURGETTE GRISETTE DE PROVENCE REF : 1175A - 15 Graines PRIX : 3.65 €

uctive, Non coureuse, précoce et prod nte qualité celle d’ex ne, fi re, tend chair blanche, pas trop Ne e. jeun er omm gustative. A cons croquante. la faire cuire afin qu’elle reste Greyzini. Aussi connue sous le nom de

COURGE D’HIVER OU CORNUE D’HIVER REF : 1003A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Buissonnante. 5 à 7 fruits par pied, de 15 cm de diamètre sur 15 à 20 cm de long, de 600 g à 1,5 kg. Chair jaune, ferme, au goût de noisette. Purée, soupe, flan.

COURGE JACK BE LITTLE - POMARINE REF : 1194A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, productive (8 à 20 fruits par pied). Mini citrouille de 5 à 8 cm de diamètre sur 2 à 3 cm de hauteur, entre 100 et 300 g. de chair jaune orangé, farineuse, sucrée avec un goût de châtaigne. A consommer farcie ou comme des pommes de terre sautées.

COURGE JACK O LANTERN COURGETTE RONDE DE NICE REF : 1071A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Non coureuse, hâtive, très productive, les fruits se récoltent à mi-développement, comme une courgette. Chair fine, tendre et fondante. Se consomme en ratatouille, farcies ou en gratin.

COURGETTE VERTE DE MILAN REF : 1504A - 15 Graines -PRIX : 3.65 € Non coureuse, précoce et hâtive. Beaux fruits vert sombre de 18-20 cm de long. Fort rendement.

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COURGES

REF : 1271A - 20 Graines - PRIX : 4.20 € Coureuse, 2 à 5 fruits par pied de 18 à 20 cm de diamètre sur 25 cm de hauteur. Attachée à l’histoire de l’Amérique, elle sert à faire des lampions pour la fête nationale d’Halloween. Il est de coutume de graver son nom sur l’écorce du jeune fruit ; à maturité, il apparaît en très gros caractères. Chair épaisse, orange clair, de bonne qualité pour potage et confiture.

COURGE LADY GODIVA REF : 1002A - 20 Graines PRIX : 4.20 €

jusqu’à 15 fruits Peu coureuse, port buissonnant, et de 3 à 9 kg. par pied de 30 cm de diamètre ou ratatouille. Chair orange clair, pour potage ), entre 100 peau s (san es grain de n uctio Prod o-éléments), (olig zinc en s riche Très g. et 300 ées, elles sont reminéralisantes. Séch grillées, elles se consomment crues ou tion des gâteaux elles entrent dans la composi comme des amandes.

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COURGE MELONNETTE JASPÉE DE VENDÉE REF : 1077A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, 5 à 7 fruits par pied, de 15 cm de diamètre, 1 à 3 kg. Chair orange, épaisse, très sucrée, d’excellente qualité gustative. Elle bonifie avec le temps. Utilisations : crue râpée en vinaigrette ou rémoulade. Cuite : en purée, potage, tarte, flan, beignet. Bonne conservation.

COURGE PATIDOU - SWEET DUMPLING REF : 1184A - 20 Graines - PRIX : 4.20 € Coureuse, une dizaine de fruits par pied, de 8 à 15 cm de diamètre sur 6 à 10 cm de haut, 200 à 600 g. Chair orangée, très fine, ferme, sucrée, au délicieux goût de noisette. Elle est aussi décorative que succulente. Utilisations : crue : râpée en vinaigrette, cuite : purée, potage, bavarois, gâteau, tarte, confiture.

COURGE PATISSON BLANC PRIX : 3.65 € REF : 1009A - 15 Graines nombreux fruits, Non coureuse, elle produit de de 1 à 2,5 kg. ètre, diam de cm 25 de 12 à e, légèrement ferm sse, épai che, Chair blan léger goût de fond farineuse, peu sucrée avec un te, frite, sautée, d’artichaut. Froide en vinaigret en lasagnes. A récolter jeune.

COURGE SPAGHETTI REF : 1007A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, 2 à 5 fruits par pied, de 12 à 17 cm de diamètre sur 20 à 28 cm de long, 2 à 4 kg. Chair peu épaisse, jaune clair qui donne après cuisson des filaments fermes. La cuire entière 40 mn, la couper en deux pour obtenir une masse de filaments à consommer à la sauce tomate.

COURGE SWEET POTATOES REF : 1406A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Buissonnante, 6 à 10 fruits par pied, de 6 à 8 cm de diamètre sur 20 cm de long, de 300 g à 1 kg. Chair blanc crème, légèrement farineuse, délicieuse cuite, sa saveur rappelle celle de la noisette et châtaigne. En potage, gratin, purée, soufflé, gâteau.

COURGE TABLE GOLD REF : 1394A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Buissonnante. 5 à 8 fruits par pied, de 8 à 10 cm de diamètre sur 10 à 12 cm de long, de 300 à 800 gr. Chair jaune, épaisse, fine, sucrée et parfumée avec un léger goût de noisette. En potage, braisée au four, purée, flan. Excellente conservation.

COURGE PATISSON ORANGE Non coureuse, elle produit de nombreux fruits, de 20 cm de diamètre, de 1 à 2 kg. Chair jaune foncé, épaisse, ferme, légèrement farineuse, peu sucrée avec un léger goût de fond d’artichaut. Parfum musqué. Froide à la vinaigrette, frite, sautée, en lasagnes. A récolter jeune.

COURGE PATTY PAN - MINI PATISSON REF : 1256A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Cueillir à 5/6 cm de circonférence. Confire comme les cornichons avec aneth, coriandre et estragon ou faire cuire à la vapeur (goût semblable au fond d’artichaut).

COURGE PATISSON VERRUQUEUX PANACHE REF : 1265A - 20 Graines - PRIX : 3.65 €

Semi coureuse, 4 à 6 fruits par pied, de 15 à 18 cm de diamètre, de 1 à 1,5 kg. Chair crème, épaisse, ferme, légèrement farineuse, avec un léger goût de fond d’artichaut. Froide à la vinaigrette, frite, sautée, farcie. Pour la décoration. A récolter jeune.

COURGE WHITE ACORN REINE DE LA TABLE REF : 1400A - 20 Graines - PRIX : 4.20 € Buissonnante, 4 à 6 fruits par pied, de 12 à 15 cm de diamètre sur 12 à 15 cm de long, de 500 gr à 1 kg. Chair jaune clair, tendre, fine, sucrée et parfumée avec un goût de noisette. En potage, braisée au four, purée, flan, sautée. Excellente conservation.

(Cucurbita maxima Duch.)

COURGE GARGANTUA ATLANTIC GIANT REF : 1011A - 10 Graines - PRIX : 4.20 € Record du monde du plus gros potiron avec plus de 600 kg. Essayez, vous aussi, d’obtenir un record. Coureuse, faisant plus de 1 m de diamètre. Chair très épaisse, de couleur orange clair. En potage ou confiture. Elle permet aussi de nourrir les animaux de la ferme pendant tout l’hiver.

COURGE PINK JUMBO BANANA REF : 1182A - 10 Graines - PRIX : 3.65 €

Coureuse, vigoureuse, 1 à 3 fruits par pied, de 15 à 30 cm de diamètre sur 50 cm à 1,20 m de long, 6 à 30 kg. Chair orange vif, épaisse, fine, sucrée, parfumée. A consommer au stade courgette ou à maturité en purée, potage, gratin, confiture.

COURGE PETITE SUCREE REF : 1458AA - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, 6 à 12 fruits par pied, de 20 à 25 cm de diamètre sur 18 cm de haut, 2 à 4 kg. Chair jaune orangé, ferme, à grain fin, délicieusement sucrée, à consommer en gratin, flan, purée, tarte ou confiture.

COURGE POMME D’OR REF : 1202A - 20 Graines - PRIX : 4.20 € Coureuse, environ 20 fruits par pied, de 6 à 8 cm de diamètre, 50 à 200 g. Chair jaune, fibreuse, peu épaisse, délicatement parfumée. Cuire à l’eau en autocuiseur pendant 30 mn. Excellente gratinée au four avec une garniture de champignons. Se récolte à maturité lorsque la peau est jaune.

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COURGE PEPITA SQUASH REF 1344A - 20 Graines - PRIX : 4.20 € Coureuse, 3 à 6 fruits par pied, de 20 à 25 cm de diamètre, 2 à 5 kg. Chair orange clair, épaisse et ferme. Utilisations : Froide en vinaigrette, farcie. Décoration.

COURGE STRIPED CUSHAW REF : 1272A - 20 Graines - PRIX : 4.20 € Très décorative, coureuse, 2 à 4 fruits par pied, de 20 à 30 cm de diamètre sur 25 à 55 cm de haut, 4 à 10 kg. Chair jaune rosé, épaisse, tendre, à consommer crue râpée en vinaigrette ou cuite en frite, sautée, en ratatouille, gratin.

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REF : 1321A - 15 Graines - PRIX : 3.65 €

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(Cucurbita moschata Duch.)

COURGE MOSCHATA TANCHEESE REF : 1254A - 20 Graines - PRIX : 4.20 €

COURGE MASSUE LONGUE OU COURGETTE GRIMPANTE

Coureuse, 2 à 6 fruits par pied, de 20 cm de diamètre sur 10 à 12 cm de haut, 1 à 3 kg. Chair orange, tendre, beurrée et fondante comme l’avocat, sucrée avec un parfum rappelant la carotte. Crue : râpée en vinaigrette ou cuite : gratin, purée, potage, tourte.

(Lagenaria siceraria var. longissima)

REF : 1080A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, 3 à 6 fruits par pied de 10 à 12 cm de diamètre, sur 60 cm à 2 m de long, à palisser ou à ramer. A consommer très jeune, chair blanche, épaisse et moelleuse. Cuire au four avec des tomates, du basilic, de l’huile d’olive et recouvrir de gruyère. Si l’on souhaite la faire sécher, elle deviendra très légère et se conservera indéfiniment.

COURGE BUTTERNUT RRE IX NO DE BEURRE - DOUBEU 4.20 € : X PRI s REF : 1013A - 20 Graine

4 à 7 fruits par pied, Tardive, coureuse, elle produit la partie cylindrique, r pou ètre de 8 à 12 cm de diam ée sur 15 à 25 cm renfl ie part de 10 à 14 cm pour la et 3 kg. Chair jaune de haut, le poids varie entre 1,5 fondante comme de à jaune orangé, fine, beurrée et : crue, râpée ou cuite, s ation Utilis qué. mus t Goû l’avocat. e, tarte, confiture. puré in, grat frite, é, fl souf uté, en velo

COURGE MOSCHATA FUTSU BLACK RINDED REF : 1006A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, 2 à 10 fruits par pied, de 10 à 15 cm de diamètre sur 8 à 10 cm de haut, 500 g à 1 kg. Chair jaune orangé, fine et ferme, sucrée, parfumée. Pour potage, purée, soufflé, tourte. Bonne conservation.

COURGE DE SIAM (Cucurbita ficifolia melanosperma)

REF : 1010A -15 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse et vigoureuse, 5 à 10 fruits par pied, de 15 à 20 cm de diamètre sur 20 à 25 cm de long, 2 à 6 kg. La chair est blanche et douce. Cuite elle donne des filaments semblables à du vermicelle. Consommer jeune comme une courgette ou à maturité en gratin, beignets, confiture.Très longue conservation (1 à 2 ans).

OFFRE DECORS DE COURGES Réalisez maints objets décoratifs ou usuels grâce à ces formidables végétaux. Essayez-vous à la fabrication d’instruments de musique, d’abats-jours et luminaires, de nichoirs, d’ustensiles (bols, saladiers, gourdes) et autres sculptures originales.

• GOURDE PÉLERINE 15 Graines COURGE MUSCADE REF : 1005A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Très coureuse, 2 à 5 fruits par pied, de 25 à 50 cm de diamètre sur 16 à 30 cm de haut, 5 à 10 kg. Chair orange vif, épaisse, ferme, légèrement sucrée, musquée et parfumée, d’excellente qualité. Bonne conservation. Utilisations : purée, gratin, potage, dessert, confiture.

• COURGE AMPHORE 15 Graines • COURGE MASSUE 15 Graines • CALEBASSE AFRICAINE 10 Graines REF : 9035A - LES 4 SACHETS

PRIX : 14.90 € au lieu de 15.70 €

COURGE LONGUE DE NICE REF : 1168A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Tardive, coureuse, 2 à 4 fruits par pied, de 10 à 18 cm de diamètre sur 60 cm à 1 m de long, 3 à 10 kg. Chair ferme, orange clair, sucrée, goût musqué, excellente qualité gustative. Utilisations : crue, râpée. ou cuite en gratin, tarte, soufflé, ratatouille, purée. Excellente conservation jusqu’à 1 an.

COURGE PLEINE DE NAPLES REF : 1012A - 15 Graines PRIX : 4.20 € Coureuse, tardive, de 1 à 4 fruits par pied, de 18 à 30 cm de diamètre, sur 60 à 80 cm de long, 10 à 25 kg. Chair jaune orangé, ferme, musquée, parfumée, d’excellente qualité. Très bonne conservation. A consommer en tourte, purée, potage, ratatouille, confiture.

OFFRE COURGES, LES SUCCULENTES Découvrez les qualités gastronomiques de ces trésors de courges. Sélection des meilleures variétés de La Ferme de Sainte Marthe :

• COURGE BUTTERNUT Essayez-moi crue en rémoulade !

COURGE SUCRINE DU BERRY REF : 1234A - 20 Graines - PRIX : 3.65 €

Coureuse, 5 à 8 fruits par pied, de 12 à 15 cm de diamètre dans la partie renflée, sur 15 à 25 cm de long, 1 à 3 kg. Chair orange clair, tendre, sucrée, très parfumée, à consommer en gratin, purée, potage, tarte, flan, confiture.

20 Graines • POTIRON COURGE OLIVE En gratin, quel régal !

20 Graines • POTIRON POTIMARRON Dégustez-moi aussi en dessert !

15 Graines COURGE TROMBOLINO D’ALBINGA REF : 1293A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, 6 à 7 fruits par pied, de 4 à 8 cm de diamètre, jusqu’à 1,50 m de long, 1 à 4 kg. Chair orange clair, ferme avec un léger goût de noisette, pour gratin, purée, ratatouille,confiture.Très décorative et de longue conservation. Aussi nommée Courge à trompe ou Trompa.

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REF : 9036A - LES 3 SACHETS

PRIX : 11.90 € au lieu de 12.90 €

COURGES

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LES POTIRONS

POTIRON BLUE HUBBARD

(Cucurbita maxima Duch.)

REF : 1228A -10 Graines - PRIX : 4.20 €

POTIRON BANANA BLUE REF : 1224A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, de 12 à 20 cm de diamètre sur 30 à 70 cm de longueur. 2 à 5 fruits par pied pesant en moyenne 5 à 10 kg. Conservation environ 6 mois. Chair épaisse, jaune foncé, d’excellente qualité, à consommer en gratin, purée, tarte, confiture, potage.

Coureuse, 2 à 4 fruits par pied, de 20 à 30 cm de diamètre sur 30 à 50 cm de long, de 5 à 12 kg. Chair jaune orangé, épaisse, à grain fin, de bonne qualité, douce, peu sucrée. Très bonne conservation. Utilisations : gratin, potage, purée, pain.

POTIRON GOLDEN HUBBARD

Coureuse, 2 à 4 fruits par pied, de 20 à 50 cm de diamètre, pesant en moyenne de 4 à 10 kg, très résistante aux maladies. Chair épaisse, rouge vermillon, tendre, sucrée, excellente. A consommer en gratin, potage, confiture.

POTIRON BRODE GALEUX D’EYSINES REF : 1190A - 10 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1241A - 10 Graines - PRIX : 4.20 €

Coureuse, 3 à 5 fruits par pied, de 15 à 25 cm de diamètre sur 20 à 30 cm de long, de 2 à 5 kg. Chair orange foncé, épaisse, à grain fin, de bonne qualité gustative, douce, peu sucrée.Très bonne conservation. Utilisations : gratin, potage, purée, pain, confiture.

POTIRON GREEN HUBBARD REF : 1405A - 10 Graines - PRIX : 4.20 €

Coureuse, résistante, de 20 à 50 cm de diamètre sur 20 à 30 cm de haut, 2 à 4 fruits par pied de 5 à 10 kg. Chair jaune orangé, fine, ferme, tendre, très sucrée et d’excellente qualité. Utilisations : en gratin, purée, tarte, confiture, potage.

Coureuse, 5 à 6 fruits par pied, de 20 à 25 cm de diamètre sur 30 à 35 cm de long, de 4 à 8 kg. Chair orangée, épaisse, texture fine, d’excellente qualité gustative, douce. Très bonne conservation. Utilisations : gratin, potage, purée, pain, confiture.

POTIRON BUTTERCUP REF : 1233A - 20 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1508N - 20 Graines - 3.65 €

POTIRON JAUNE GROS DE PARIS

Coureuse, 3 à 5 fruits par pied, de 1 à 2 kg et de 13 à 20 cm de diamètre. Chair orange foncé, fine, sucrée, ferme, onctueuse. Très bonne conservation. Utilisations : crue, râpée. Cuite, en potage, soufflé, frite, gratin, purée.

Coureuse, vigoureuse. 1 à 4 fruits par pied, de 25 à 65 cm de diamètre sur 20 à 40 cm de haut, 15 à 50 kg. Peau tendre. Chair jaune, épaisse, tendre et sucrée, pour potage, soufflé, flan, confiture.

POTIRON GIRAUMON

POTIRON COURGE MARINE DE CHIOGGIA REF : 1110A - 10 Graines - PRIX : 4.20 €

REF : 1008A - 10 Graines - PRIX : 4.20 €

Coureuse, 4 à 6 fruits par pied, de 12 à 15 cm de diamètre sur 10 cm de haut, 1 à 5 kg. Chair orange, très épaisse, ferme, sucrée et farineuse, bonne qualité. En potage, pain, purée, soufflé, confiture ou en décoration.

Coureuse, 3 à 5 fruits par pied, de 20 à 35 cm de diamètre, sur 15 à 20 cm de haut, entre 4 et 8 kg. Chair ferme, presque rouge, farineuse, sucrée, appréciée en beignets, gratin, potage, confiture.

POTIRON COURGE OLIVE REF : 1236A - 20 Graines - PRIX : 4.20 €

POTIRON BLEU DE HONGRIE NAGYDOBOSY SÜTÖKOK REF : 1004A - 10 Graines PRIX : 4.20 €

, de 20 à 35 cm Coureuse, 2 à 4 fruits par pied haut, 4 à 8 kg. de cm 25 à 15 sur de diamètre et dense, sse épai très gé, Chair jaune oran qualité. douce et sucrée, d’excellente e, potage, tarte. Se consomme en gratin, puré Très bonne conservation.

POTIRON DOUX VERT D’HOKKAIDO REF : 1355A - 20 Graines - PRIX : 4.20 €

Coureuse, 2 à 4 fruits par pied, de 12 à 15 cm de diamètre sur 9 à 12 cm de haut, 1 à 4 kg. Chair orange foncé, épaisse, sucrée, douce, de bonne qualité pour potage, purée, gratin, flan. Bonne conservation.

POTIRONS

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Cultivée en France depuis 1880, coureuse ; 3 à 4 fruits par pied, de 20 à 25 cm de diamètre, 3 à 5 kg. Chair épaisse, orange, abondante, d’excellente qualité. Récolter juste avant les premières gelées. Elle est inégalable pour faire des gratins, des soufflés ou des beignets.

POTIRON - POTIMARRON REF : 1000A - 20 Graines PRIX : 4.50 € Une mine de vitamines et de minéraux, riche en vitamines A et E (croissance et régénération de la peau et des cellules), très concentré en oligo-éléments (aliment anti-carences). Acclimaté en Sologne, il pousse partout et n’exige qu’un sol bien ameubli et des arrosages suivis. Cette courge coureuse, produit 2 à 5 fruits par pied, de 12 à 22 cm de diamètre, en moyenne 1,5 kg, pouvant aller jusqu’à 3 kg. Le véritable POTIMARRON est orange foncé, sa peau est fine et tendre, sa chair de couleur jaune orangé foncé est épaisse, tendre, sucrée, parfumée avec un très net goût de purée de châtaigne, saveur incomparable. D’excellente conservation, on le consomme en purée, tourte, gratin, cake, potage, soufflé. Les meilleurs chefs l’adorent ! Goûtez le !

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POTIRON BLANCHE PLATT WHITE BOER REF : 1196A - 20 Graines - PRIX : 4.20 €

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POTIRON COURGE DU PEROU REF : 1243A - 20 Graines - PRIX : 4.20 € Coureuse, 2 à 3 fruits par pied, de 25 à 50 cm de diamètre sur 16 à 30 cm de haut, 5 à 20 kg. Chair de couleur pistache, épaisse et parfumée, d’excellente qualité. Bonne conservation. Utilisations : purée, gratin, potage.

POTIRON ROUGE VIF D’ETAMPES REF : 1047A - 15 Graines PRIX : 3.65 €

1 à 4 fruits Coureuse, vigoureuse, précoce, ètre sur par pied de 30 à 50 cm de diam kg. Chair épaisse, 15 à 25 cm de hauteur, 5 à 15 er en potage, jaune orangé, tendre à consomm gratin, purée ou confiture.

POTIRON PETIT BONNET TURC REF : 1015A - 10 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, 6 à 7 fruits par pied, de 8 à 15 cm de diamètre, de 200 à 800 g. Chair orange clair, ferme, peu épaisse. Utilisé essentiellement pour la décoration, peut aussi se consommer en potage, soufflé. Bonne conservation.

POTIRON TRISTAR REF : 1192A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, tardive, 2 à 5 fruits par pied, de 20 à 35 cm de diamètre, 2 à 8 kg. Chair jaune orangé, ferme, douce, épaisse, de bonne qualité pour potage, gratin, purée. De conservation parfaite.

POTIRON TWONGA DIT POTIRON CHINOIS OU BENINCASA

COURGE MASSUE REF : 1232A - 15 Graines - PRIX : 3.65 €

Coureuse, 4 à 6 fruits par pied, de 40 à 80 cm de long pour un diamètre de 10 à 20 cm pour la partie la plus large. En séchant, elle devient très légère et se conserve indéfiniment. A poncer ou vernir (fabrication d’objets, instruments de musique).

GOURDE MINI CALEBASSE REF : 1058A - 15 Graines - PRIX : 3.65 €

Coureuse, 5 à 15 fruits par pied, de 4 à 8 cm de diamètre sur 6 à 10 de long. En décoration, verte ou séchée.

COURGE PLATE DE CORSE REF : 1289A - 15 Graines - PRIX : 3.65 €

Coureuse, 3 à 8 fruits par pied, de 14 à 25 cm de diamètre, sur 10 à 15 cm de haut. En décoration, verte ou séchée pour la fabrication d’ustensiles (bols, saladiers, gourdes).

COURGE MARENKA (Lagenaria siceraria var. marenka marangea)

REF : 1294A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, 4 à 6 fruits par pied, de 12 à 15 cm de diamètre pour la partie bosselée sur 30 à 50 cm de long. Séchés, les fruits sont cirés, vernis ou peints pour la décoration.

Cucurbita pepo L - non comestibles

(Cucurbita cerifera)

REF : 1395A - 20 Graines - PRIX : 3.65 € Coureuse, à ramer ou palisser, à exposition ensoleillée. 2 à 4 fruits par pied, de 10 à 15 cm de diamètre, sur 20 à 50 cm de long. De 2 à 6 kg. Peau duveteuse. Chair blanche, douce, aqueuse et de bonne qualité. A consommer à l’aigre-doux ou en gratin.

Les décoratives

Lagenaria siceraria - non comestibles CALEBASSE AFRICAINE REF : 1456AA - 10 Graines - PRIX : 3.65 €

COLOQUINTES REF : 1001A - 15 Graines - PRIX : 4.50 €

Coureuses, productives, formes et couleurs diverses. En couvre-sols, décoration de tonnelles, pergolas. En intérieur, bonne conservation.

COLOQUINTES GRIFFES REF : 1324A - 15 Graines - PRIX : 4.50 €

Coureuses, elles produisent 6 à 12 fruits par pied, portant chacun 10 excroissances ressemblant à des doigts. Bonne conservation.

Coureuse, de 15 à 30 cm de diamètre sur 12 à 18 cm de hauteur. De 3 à 6 fruits par pied. Faire grimper les plantes sur un support. Ecorce dure qui en séchant devient couleur bois.

COLOQUINTES INDIAN MIX REF : 1048A - 15 Graines - PRIX : 4.50 €

COURGE AMPHORE REF : 1109A - 15 Graines - PRIX : 4.20 €

Coureuses, mélange de petits fruits multicolores, de formes diverses, verruqueux ou lisses pour la décoration. Bonne conservation.

Très coureuse, variété à faire grimper ou ramer. Elle produit 2 à 5 fruits par pied, de 15 à 30 cm de diamètre pour la partie renflée sur 50 cm à 1 m de long. Se sèche.

COURGE EPONGE (Luffa cylindrica)

REF : 1056A - 15 GRAINES - PRIX : 4.20 €

GOURDE PELERINE OU CALEBASSE REF : 1014A - 15 Graines - PRIX : 4.20 € Coureuse, 3 à 6 fruits par pied, de 18 à 30 cm de diamètre sur 20 à 40 cm de long. En séchant, elle prend une couleur noisette, tachetée de brun et de rouille. Fabrication d’ustensiles.

GOURDE POIRE À POUDRE REF : 1457AA -15 Graines - PRIX : 3.65 € A ramer ou palisser, coureuse, 2 à 5 fruits par pied, de 15 cm de diamètre pour la partie renflée, sur 20 à 35 cm de long. En séchant, elle devient marron clair avec des tâches brunes. En décoration.

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Coureuse, 3 à 5 fruits par pied de 30 à 50 cm. Elle a besoin de beaucoup de chaleur pour venir à maturité, à palisser ou ramer. Séchée, on obtient une éponge végétale dont l’usage est identique au gant de crin. Décorative, elle se conserve indéfiniment.

CUCURBITACEES ET AUTRES COURGETTES... Economiques, faciles à préparer et très appréciées des enfants. 85 recettes a réaliser en moins de 30 minutes !

REF : 6052AA - 117 PAGES

PRIX : 12 €

POTIRONS et COURGES DÉCORATIVES

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Une autre manière de savourer vos légumes feuilles MOUTARDE OSAKA SEGAL M

JJEUNES POUSSES

(Brassica juncea)

CHOU D DE CHINE GRANAT GREEN (Brassica rapa)

REF : 1468A - 300 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de chou chinois vert, aux feuilles ovales tendres et croquantes. Un délicieux légume d’automne à consommer cru au stade jeunes pousses, ou cuit au stade mature à la vapeur, en sauté, en gratin… Les jeunes pousses peuvent être récoltées après 21 jours seulement, les feuilles matures après 45-50 jours. Semis : clair en place, de mi-juillet à mi-août en rangs espacés de 40 cm à exposition ensoleillée et abritée. Eclaircir à 30 cm sur le rang. Arrosages. Récolte 1 à 3 mois après le semis.

MOUTARDE RED GIANT (Brassica juncea)

REF : 1482A - 300 Graines - PRIX : 3.65 €

(Brassica rapa var. japonica)

Variété vigoureuse et productive. Grandes feuilles de type laitue, rouge violacé aux nervures blanches, légèrement cloquées. Récoltées au stade de jeunes pousses, les feuilles sont tendres et savoureuses, au léger goût piquant de moutarde. Elles peuvent aussi être consommées comme légume ou condiment, notamment dans des préparations de type pickles. Semis : en mars-avril, en place, à 6 mm de profondeur, en lignes distantes de 30 cm. Eclaircir tous les 20 cm lorsque les plants ont 3-4 feuilles. Récolte de mai à juin. Un second semis est possible en septembre pour récolte en e octobre-novembre. oc ob e o e b e

REF : 1469A - 300 Graines - PRIX : 3.65 €

POIREE CHARD WITERBI

CHOU MIZUNA Bisannuelle. Plante de culture aisée, de croissance rapide et vigoureuse. Grande résistance au froid. Produit de nombreuses feuilles vert foncé, laciniées, à consommer en salade, à la manière d’une chicorée. Goût frais et croquant, saveur douce et légèrement poivrée, à utiliser en mesclun et salade de jeunes pousses lorsque récoltées jeunes. Se consomment également cuites à la manière des épinards (à la vapeur, bouillies ou sautées au wok). Semis : de mai à septembre en pépinière, repiquer en place dans une terre profonde et fraîche lorsque les plants ont 4 feuilles à 25 cm entre les rangs. Eclaircir tous les 20 cm. Récolte de juillet à février. Semis direct possible partir possib pos osssi sib i le à ppart arttirirr dd’avril. art a

CHOU TATSOI GREEN COIN C (Brassica rapa)

REF : 1486A - 300 Graines - PRIX : 3.65 € Chou de Chine aux feuilles épaisses, d’un vert profond, en forme de cuillères. Facile de culture. Les plants haut de 20 à 30 cm développent leurs feuilles en rosettes particulièrement attractives. Variété rustique très résistante au froid. Récoltées au stade de jeunes pousses, les feuilles sont tendres et savoureuses, très douce en bouche. On les consomme alors en salade, soupe et dans de nombreuses recettes asiatiques. Les jeunes pousses peuvent être récoltées après 21 jours seulement, les feuilles matures après 45-50 jours. Semis : en mars-avril sous abris. En pépinière de mai à juillet. Repiquer en place dans une terre profonde et fraîche lorsque les plants ont 4 feuilles à 25 cm en tous sens. Récolte de mai à octobre.

MOUTARDE GREEN SERIFON M MO (Brassica juncea)

REF : 1600A - 300 Graines - PRIX : 3.65 € Cette moutarde d’hiver, robuste, a de larges feuilles vertes à marges déchiquetées et une saveur légèrement piquante. La saveur épicée augmente avec l’âge. Cette plante native de Chine continentale se préserve dans le sel et se déguste avec du porc frit. Semis : Semer des graines au printemps pour une récolte d’été ou à la fin de l’été, début d’automne pour une récolte d’hiver.

JEUNES POUSSES

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Variété hâtive. Grandes feuilles de type laitue, mauves et vertes. Récoltées au stade de jeunes pousses, les feuilles sont douces et légèrement piquantes. On les consomme alors en mesclun, salade, sautées au wok... Tiges plus larges et plantes plus compactes que la moutarde Red Giant. Les jeunes pousses peuvent être récoltées après 21 jours seulement, les feuilles matures après 40 jours. Semis : de mai à août, en place, à 6 mm de profondeur, en lignes distantes de 30 cm. Eclaircir tous les 20 cm lorsque les plants ont 3-4 feuilles. Récolte de mai à septembre.

(Beta vulgaris)

REF : 1490A - 200 Graines - PRIX : 3.65 € Feuilles vert profond à tiges et nervures blanches. Délicieuses lorsque consommées au stade jeunes pousses. Semis : d’avril à mai, en place, 3 à 4 graines tous les 40 cm sur la ligne, en ligne distante de 40 cm à exposition ensoleillée.Tenir le sol frais jusqu’à la levée. Lorsque les plants ont quelques feuilles, ne conserver que le plus vigoureux par poquets. Arrosages fréquents. Les poirées redoutent la sécheresse, le paillage est recommandé en cas de fortes chaleurs.

POIREE RUBY RED (Beta vulgaris)

REF : 1489A - 200 Graines - PRIX : 3.65 € Feuilles vert foncé à grandes tiges rouges. Délicieuses lorsque consommées au stade jeunes pousses. Semis : d’avril à mai, en place, 3 à 4 graines tous les 40 cm sur la ligne, en ligne distante de 40 cm à exposition ensoleillée.Tenir le sol frais jusqu’à la levée. Lorsque les plants ont quelques feuilles, ne conserver que le plus vigoureux par poquets. Arrosages fréquents. Les poirées redoutent la sécheresse, le paillage est recommandé en cas de fortes chaleurs.

JEUNES POUSSES JEUNE EN MELANGE REF : 1462A - 500 Graines PRIX : 4.20 € Un mélange de roquette, laitue et moutarde verte. A consommer tel quel ou à associer en mesclun à d’autres variétés de laitues et jeunes pousses ! Semis : en place de mars à août en rayons distants de 20 cm. Eclaircir en récoltant les jeunes plants pour les consommer. Récolte 3 à 5 semaines après le semis.

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De nombreux légumes feuilles peuvent être récoltés et savourés sous forme de jeunes pousses. Cette année nous vous proposons une sélection savoureuse et délicate de variétés notamment asiatiques. La consommation de jeunes pousses devient de plus en plus populaire, on les retrouve dans nos assiettes sous forme de salade en mélange, ou pour décorer et agrémenter nos plats plus élaborés. Ces légumes à croissance rapide peuvent être récoltés à n’importe quelle étape de leur développement et vous pouvez cueillir les jeunes feuilles une à une. Il faut compter entre 20 et 60 jours après le semis (selon les variétés) pour effectuer vos premières récoltes.

REF : 1479A - 300 Graines - PRIX : 3.65 €

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ARROCHES

(Atriplex hortensis) Des épinards d’environ 2 m de haut et qui se récoltent à une vitesse éclair, (environ 4 mois après le semis). Les feuilles jeunes se consomment crues en salade ; cuites, elles se préparent comme des épinards. Semis : clair, en place, de mars à août, à exposition ensoleillée, en lignes distantes de 50 cm, éclaircir à 25/30 cm sur le rang.

BELLEVILL OSEILLE LARGE DEtosa ) (Rumex ace

REF : 1284A - 800 Graines

- PRIX : 3.65 €

crues mélangées Les feuilles tendres se mangent ge, à la crème, pota en s cuite à de la salade, au jus ou en sauce. s à juin dans un sol riche Semis : clair, en place de mar 25 cm, éclaircir à 15 cm de cées espa et frais en lignes mois après le semis. 2 ron envi sur le rang. Récolte

EPINARD PERPETUEL (Rumex patienta)

REF : 1036A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

ARROCHE BLONDE

ARROCHE ROUGE ARROCHE VERTE

REF : 1189A

REF : 1037A

REF : 1038A

800 Graines PRIX : 3.90 €

Premier légume de printemps, précoce, il permet d’avoir des épinards en grandes quantités, en quelques semaines. Semis : en pépinière en automne, tenir la terre humide jusqu’à la levée, repiquer au printemps à 30 cm en tous sens. Peut rester en place plusieurs années. Fréquentes récoltes jusqu’à l’hiver.

EPINARDS

(Spinacia oleracea) Légume vert re-minéralisant et très riche en vitamines, c’est un aliment précieux l’hiver lorsque les légumes verts sont peu nombreux. Semis : Clair en mars/avril ou en août/septembre à exposition ensoleillée (automne/hiver), ombragée (été) dans un sol frais, en lignes espacées de 25 à 30 cm. Eclaircir à 10 cm. Arrosages. Récolte environ 2 mois après le semis.

EPINARD ÉMILIA F1 REF : 1020N - 800 Graines - PRIX : 3.65 € VVariété mi-précoce pour semis en avril, mai, juin. Très résistante au mildiou. Pour consommation en jeunes pousses ou en frais. Feuilles tendres.

TÉTRAGONE CORNUE (Tetragonia expansa)

REF : 1039A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Connu également sous le nom d’épinard de Nouvelle Zélande, il supporte les chaleurs d’été sans monter à graines. Il a les mêmes propriétés et se consomme comme l’épinard. Semis de mars à mai, en place, 3 à 4 graines, en poquets enrichis de compost et de terreau, à 80 cm en tous sens, à exposition chaude et ensoleillée dans une terre meuble, légère, fraîche et riche. Arrosages en cas de sécheresse.

PISSENLIT AMELIORE A CŒUR PLEIN (Leontodon taraxacum)

EPINARD AMERICA REF : 1503A - 800 Graines - PRIX : 3.65 € Variété à feuilles bullées d’un vert profond. Elle permet de réaliser deux semis, donc deux récoltes dans l’année !

REF : 1029A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Réputé pour stimuler l’appétit, purifier le sang et drainer le foie. Cultivez vos pissenlits, ils seront exempts de pollution et garderont toutes leurs vertus. A consommer crus en salade ou cuits comme l’épinard. Les fleurs décorent les plats, les boutons floraux sont utilisés dans les omelettes comme les pointes d’asperges. Pour lui conserver toutes ses propriétés, ne le faites pas blanchir. Semis en place de mars à juin en lignes distantes de 20/30 cm, à exposition ensoleillée. Eclaircir à 10/12 cm sur le rang. Arrosages.

EPINARD GEANT D’HIVER REF : 1426AA - 800 GRAINES - PRIX : 3.00 € Très riche en principes anti-anémiques régénérateurs et en vitamine C. On le consomme cuit à la crème, au jus.

FENOUILS

(Foeniculum dulce) Semis : clair en place, en avril/mai dans un sol meuble, riche, profond, à exposition ensoleillée en ligne distante de 40 cm, éclaircir à 15 cm sur la ligne. Récolte environ 3 mois après le semis.

FENOUIL BULBEUX DOUX DE FLORENCE REF : 1040A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Les bulbes tendres, doux et très parfumés se consomment cuits au jus, gratinés.

EPINARD MONSTRUEUX DE VIROFLAY REF : 1586N - 800 GRAINES - PRIX : 3.65 €

Variété précoce, idéale pour semis d’août et septembre. Feuilles très larges, charnues. Variété traditionnelle, rustique, à végétation vigoureuse. Bonne résistance aux chaleurs estivales.

FENOUIL FINALE REF : 1538A - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Variété précoce, résistante à la montée à graines. Les semis sous abri sont possibles dès février. Bulbes de bonne taille, denses et tendres, très parfumés. A déguster cru en salade, en consommé, braisé…

ÉPINARD-GALILEE REF : 1601A - 800 GRAINES - PRIX : 3.65 € Cette variété est extrêmement tolérante à la chaleur et peut être récoltée tout le long de l’été. Culture possible en contenants.

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FENOUIL ROMANESCO REF : 1584A - 250 GRAINES - PRIX : 3.65 € Variété tardive et rustique, de bonne productivité. Larges bulbes ronds (500 g à 1 kg) à la chair blanche, ferme et fine. Texture croquante et tendre, saveur douce et anisée. Sélection Leone. Grande résistance à la montaison.

LÉGUMES À FEUILLES

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SALADES

Laitues (Latuca sativa L.) Un légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisantes, rafraîchissantes, indispensables pour une alimentation saine et équilibrée.

Laitues de printemps

Laitues pommées de printemps

Les laitues romaines

Les laitues à couper

Semis : clair de mars à juin comme la laitue pommée d’été ou d’automne pour les romaines d’hiver voir comme la laitue pommée d’hiver.

Semis : en place de mars à août en rayons distants de 20 cm. Eclaircir en récoltant les jeunes plants pour les consommer. Récolte 4 à 5 semaines après le semis.

Laitues de printemps et d’été

Semis : clair en février ou mars en pépinière ou sous châssis. Repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 20 cm en tous sens.

LAITUE GROSSE BLONDE PARESSEUSE REF : 1082A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

Très grosse pomme, d’un vert blond, rustique et résistante aux fortes chaleurs.Très bonne variété, feuilles tendres.

LAITUE EXPRESS REF : 1305A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Une laitue pommée qui pousse très vite, feuilles tendres et savoureuses. On peut aussi la semer en août pour récolte d’automne.

LAITUE ROMAINE POMME EN TERRE REF : 1310A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

LAITUE GOTTE À GRAINE NOIRE

Romaine dont la pomme, très basse, à feuilles vert foncé et craquantes, semble sortir de terre. Excellente qualité gustative.

REF : 1095AA - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Très précoce, petite pomme, assez serrée, d’un vert pâle, blond très tendre.

LAITUE BATAVIA LA BRILLANTE

p Laitues de printemps, été, automne

REF : 1239A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Une laitue pommée, aux feuilles fines, gris vert, cloquées, tendres et rafraîchissantes.

LAITUE BATAVIA ROUGE CARDINALE REF : 1008W - 500 Graines - PRIX : 3.65 € RE Tardive, résistante à la montaison, petite pomme à feuilles épaisses pour culture extérieure.

LAITUE LA PREMIERE REF : 1273A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Laitue très précoce, la première en début de saison, pomme lourde et dense aux feuilles épaisses et goûteuses.

LAITUE REINE DE MAI REF : 1087A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Laitue pommée, hâtive, moyenne, bien serrée, aux feuilles blondes, légèrement teintées de rouge, tendres.

LAITUE ICEBERG BEDFORD REF : 1014W - 500 Graines - PRIX : 3.90 € Belle pomme ronde compacte, variété mi-tardive pour culture extérieure. Variété résistante aux pucerons. Feuilles tendres et croquantes.

LAITUE MERVEILLE DES 4 SAISONS : REF 1084A - 500 Graines PRIX : 3.65 €

té Grosse pomme rouge brun, varié se. eres séch la à et froid au résistante

Pomme compacte aux feuilles vertes, tendres et très croquantes.Très sensible à la chaleur.

LAITUE DE POLOGNE REF : 1023A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Très rare, importée en France au début du siècle, pomme blonde et très tendre qui monte difficilement à graines.

LAITUE ROMAINE CHICON DES CHARENTES REF : 1275A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Vigoureuse, très résistante aux maladies, un beau chicon, savoureux à consommer en salade ou cuit.

LAITUE DE SAINT VINCENT REF : 1021A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Ne pomme pas. Larges feuilles, dorées, tachées de rouge autour de l’axe qui monte. On coupe les feuilles qui poussent autour de l’axe principal. Les feuilles repoussent. Elles peuvent ainsi être coupées jusqu’à trois fois. Excellent goût.

LAITUE SAINT ANTOINE REF : 1025A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Précoce, bien pommée, tendre et croquante, d’excellente qualité gustative.

LAITUE FEUILLE DE CHENE BLONDE BELIZE REF : 1011W - 500 Graines - PRIX : 4.20 € Résistante à la montée à graines, cœur bien rempli et tendre. Variété très résistante aux maladies. Très bonne qualité gustative.

LAITUE RED SALAD BOWL REF : 1259A - 500 GRAINES - PRIX : 3.65 €

CRESSONNETTE MAROCAINE

Feuilles ressemblants à celles d’un chêne, très découpées, larges et savoureuses. Laitue tendre à couper.

REF : 1112A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

(Cerbiatta catalogne)

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LAITUE BATAVIA REINE DES GLACES REF : 1124A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

Elle pousse partout. Son goût très net de mâche et de laitue, sa rusticité, la rendent indispensable au potager.

LÉGUMES À FEUILLES

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Laitues d’été et d’automne

Les laitues pommées d’été et d’automne Semis : clair en pépinière de mars à juin puis repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 25 cm en tous sens. Récolte 2 mois environ après le semis.

LAITUE CELTUCE (Latuca angustana Hort.)

Laitues d’automne et d’hiver Les laitues pommées d’hiver

Semis : clair en pépinière d’août à septembre. Repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais espacés de 15 cm, en lignes distantes de 25 cm. Récolte 7 mois environ après le semis.

REF : 1240A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

LAITUE BATAVIA GOUTTE DE SANG

Feuilles longues, très étroites, lancéolées, ne formant jamais de pomme. Les tiges sont grosses et renflées, on les utilise comme légumes (de la même façon que les asperges) lorsqu’elles ont environ 30 cm de hauteur.

REF : 1274A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Une batavia tardive, rustique, très résistante aux maladies. Feuilles croquantes et savoureuses.

LAITUE BATAVIA DE PIERRE BENITE

LAITUE GRASSE MADRILENE

REF : 1583A - 500 GRAINES - PRIX : 3.65 €

REF : 1304A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

Batavia formant une très grosse pomme, ferme et pleine. Feuilles frisées et cloquées, tendres et croquantes. Variété vigoureuse et résistante à la montée à graines.

Une laitue au goût typé, délicieuse, tendre et rafraîchissante. De culture facile, levée rapide, résistante à la sécheresse.

LAITUE PASQUIER REF : 1020A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1326A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

LAITUE GRASSE CAPPUCIO Une des meilleures de sa catégorie : savoureuse, pomme très serrée, tendre et croquante.

Laitue pommée, résistante à la montaison, aux feuilles épaisses, craquantes, tendres au goût typé, délicieuses.

LAITUE ROMAINE D’HIVER DE SAINTE MARTHE REF : 1028A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

CHICON PANACHE

Variété donnant avant la « Reine de Mai », résiste parfaitement au froid de l’hiver.

REF : 1027A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Une romaine qui monte difficilement à graines et pomme même par temps sec. D’excellent goût, tendre, croquant et rafraîchissant.

MÂCHES

(Valerianella locusta) Semis : clair de juillet à septembre en rayons de 20 à 25 cm. Couvrir peu les graines. Sol frais jusqu’à la levée.

CHICON DU PERE VENDI REF : 1026A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

Une romaine, avec un beau chicon ferme aux feuilles croquantes et tendres. Variété vigoureuse et insensible aux maladies.

MÂCHE À GROSSES GRAINES REF : 1123A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Productive, variété à feuilles ovales, tendres et goûteuses.

MÂCHE À PETITES GRAINES VIT LAITUE ROMAINE ROUGE OREILLES DU DIABLE REF : 1142A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Une romaine d’été et d’automne, en forme d’oreilles pointues que l’on coupe au fur et à mesure des besoins.

REF : 1072A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Croissance rapide, petites feuilles idéales à produire en automne/hiver. Agréable et sucrée.

CRESSONS CRESSON ALENOIS FRISE (Lepidium sativum L.)

LAITUE ROMAINE VERTE GRASSE REF : 1185A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Romaine ressemblant à une sucrine, feuilles épaisses, brillantes, tendres, de bonne qualité gustative, résistante à la chaleur, récolte assurée tout au long de l’été.

Luttez contre les limaces ! Ces mollusques dévorent le feuillage de nombreuses plantes potagères. Elles prolifèrent par temps humide ravageant les cultures de choux et de laitues. Il est possible de prévenir leurs dégâts de plusieurs façons : par des barrières physiques (Barrages Antilimaces), par la pose de pièges ou par l’usage de granulés à base de Ferramol (complexe ferrique naturel) comme notre ANTI-LIMACES

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REF : 1180A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € A consommer crue en salade ou pour aromatiser viandes, crudités, légumes, sauces. Semis clair en place de mars à juillet à exposition miombre, en rayons distants de 15 cm, éclaircir lorsque les plants ont 4 feuilles à 2/3 cm sur le rang. Se cultive en pots ou jardinières.

CRESSON DE JARDIN (Erysimum praecox)

REF : 1111A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Riches en vitamines et en zinc, il se consomme en salade, cuit comme les épinards, en potage. Sa saveur rappelle celle du cresson d’eau en plus piquante. Semis : clair, en place de mars à août, en rayon distant de 30 cm, recouvrir de 4 mm de terre. Tenir le sol frais. Eclaircir à 15/20 cm.

LÉGUMES À FEUILLES

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CHICOREES

Chicorée sauvage

Elles se consomment crues en salade ou cuites en gratin, au jus, à la béchamel. Semis : de juin à juillet en pépinière, repiquer à 30 cm sur le rang, à exposition ensoleillée. Récolte 3 mois après le semis. Arrosages. On peut les cultiver plus tôt dans la saison mais la montée à graines est très rapide.

(Cichorium intybus L.) Semis : clair en place d’avril à août, éclaircir à 10/15 cm sur le rang, espacé de 30 cm.

CHICOREE PAIN DE SUCRE

Chicorée scarole

REF : 1339A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

(Cichorium endivia Linné var. latifolium Lamarck)

Merveilleuse salade d’hiver croquante et délicieuse. Résistante au froid.

CHICOREE SCAROLE BLONDE À CŒUR PLEIN REF : 1585A - 500 GRAINES - PRIX : 3.65 € Variété hâtive et rustique. Belle pomme à feuilles larges, épaisses et croquantes. Cœur bouclé et très plein, blanchissant naturellement. Pour culture d’été et d’automne.

ENDIVE DE WITLOOF ALBA REF : 1113A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Beau chicon ferme. Commencer le forçage de la chicorée sauvage, dans du terreau dès que la racine est de taille suffisante (octobre/novembre).

CHICOREE SCAROLE CASQUE D’OR REF : 1238A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Variété rare, énorme, délicieuse et croquante.

CHICOREE ROUGE DE TRÉVISE REF : 1325A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Feuilles croquantes pour consommation d’automne et d’hiver.

CHICOREE SCAROLE EN CORNET DE BORDEAUX REF : 1261A - 500 Graines PRIX : 3.65 €

gèle pas à Des salades en hiver ! Elle ne mbre à janvier. maturité et se récolte de nove oncé. Feuillage croquant, au goût pron

ROQUETTES Semis : de mars à septembre, directement en place, en lignes espacées de 25/30 cm. Recouvrir légèrement les graines, arroser. Eclaircir à 7/8 cm sur le rang.

ROQUETTE CULTIVEE

Chicorée frisée

(Eruca sativa)

REF : 1041A - 2000 Graines - PRIX : 3.65 €

(Cichorium endivia Linné var. Crispum)

Variété vigoureuse, à grosse pomme. Résistante au froid (culture possible dans le nord de la France). De culture facile, elle s’adapte bien au sol lourd et blanchit facilement.

ROQUETTE SAUVAGE (Diplotaxis erucoides)

REF : 1050A - 1000 Graines - PRIX : 4.20 € Feuilles plus petites et pousse plus lente que la roquette cultivée, même culture. Goût très relevé et épicé.

CHICOREE CATALOGNE PISSENLIT REF : 1307A - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Touffe serrée, très aromatisée, on consomme les feuilles, sans les tiges, à l’état jeune, crues avec des tomates ou cuites à l’eau, avec du jus de viande.

OFFRE LAITUES : SAISON APRES SAISON

Profitez du bonheur de cultiver et déguster vos laitues au fil des saisons.

PIEGES ANTI-LIMACES REF : 1112C - ETUI 3 PIEGES - PRIX : 10.90 € Pièges contre les limaces afin de protéger le potager et les massifs de fleurs. Sans danger pour les animaux domestiques. 100 % éco-jardinage. Livrés avec 15 g. d’attractif alimentaire à diluer.

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LÉGUMES À FEUILLES

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Feuilles à consommer crues mélangées aux salades, crudités, cuites dans les potages, sauces, pâtes. Saveur agréable, forte et piquante.

CHICOREE FRISEE WALLONNE REF : 1542A - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

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HARICOTS

(Phaseolus vulgaris) Les haricots verts sont riches en vitamines, nutritifs, rafraîchissants. En grains secs, ils sont énergétiques, nutritifs, riches en vitamine B, en calcium, fer et phosphore. Semis : d’avril à mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre et que la terre est réchauffée. Les périodes de semis sont plus ou moins longues selon les variétés :

Haricots à manger verts : Haricots à manger en grains frais : semis échelonnés jusqu’à fin juillet.

semis échelonnés jusqu’au 15 juillet.

Haricots à manger en grains secs :

Pour les variétés à ramer :

6 à 7 graines par poquets disposés en quinconce tous les 50 cm. Rangs espacés de 70 cm, Pour les variétés naines : 2 à 3 rangs maximum par planche. 5 à 6 graines par poquets disposés en quinconce Sol sain, ameubli, frais, léger et humifère. Expositous les 40 cm. Lignes espacées de 40 cm. tion chaude et ensoleillée, binages et arrosages. semis échelonnés jusqu’au 15 juin.

HARICOT AIGUILLON REF : 1540A - 100 Grammes - PRIX : 4.90 € Variété, de type nain à filets, offrant une importante production. Très longues gousses, fines et goûteuses. Bonne résistance aux maladies. Se prête à la conservation (bocaux et congélation).Cueillir les gousses quand elles sont jeunes, elles n’auront pas de fil.

HARICOT ARGUS REF : 1592A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 € De type Mangetout nain. Production importante et groupée de gousses très longues et fines (18 cm), sans fil. Excellente qualité, recommandée pour la congélation. Bonne résistance aux maladies.

TAN HARICOT NAIN SANS FIL AU es mm Gra 100 7A REF : 117 PRIX : 5.70 € lonnée Type Fin de Bagnols, récolte éche de gousses très fines, sans fil, f. même avec un ramassage tardi Bon goût, congélation possible.

HARICOT NAIN BEURRE AIGUILLE À COSSES JAUNES REF : 1121A - 100 Grammes - PRIX : 4.80 € Productif, cosses longues, tendres à consommer au stade jeune. Excellent en salade.

HARICOT NAIN BEURRE MAJOR (à cosses jaunes) REF : 1472A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 € Végétation vigoureuse, variété productive et résistante aux maladies. Gousses fines, charnues, jaune d’or de 16 à 18 cm de long, grains noirs. A utiliser en frais, conserve et congélation.

HARICOT NAIN MANGETOUT BEURRE DE ROCQUENCOURT REF : 1025N - 100 Grammes - PRIX : 3.20 € Variété à grains noirs, productive, gousses longues, fines, de couleur jaune doré et bien charnues. Très bonne saveur. A consommer frais. A récolter jeunes.

HARICOT PURPLE QUEEN HARICOT NAIN CUPIDON (parchemin pour filet) REF : 1474A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 €

REF : 1178A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 € De type Mangetout nain. Productif, de cueillette facile, gousses longues, sans fil, de couleur violet foncé, tendres et beurrées. Après la cuisson, les gousses sont vertes.

Variété vigoureuse, production groupée facile à récolter. Gousse fine, longue (15 à 20 cm), verte qui ne prend pas le fil en grossissant, grains marbrés brun-beige. Gousses à récolter jeunes ou en mangetout.

HARICOT MANGETOUT NAIN MAXI REF : 1476A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 €

HARICOT NAIN SPEEDY REF : 1199A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 €

Production de gousses au-dessus du feuillage pour une récolte manuelle facile, variété qui produit en continu et de bon rendement. Gousses vertes, longues de 18/20 cm, charnues, précoces. Excellente qualité gustative, recommandée pour la congélation et conserve.

Très précoce. Longue cosses vertes de 13-14 cm. Variété productive et de bonne qualité gustative. Prend le fil tard. Idéal en frais comme en conserves. Pour semis sous abri, culture précoce en place ainsi que pour semis tardif.

HARICOT MODUS

HARICOT NAIN BIG BORLOTTO LANGUE DE FEU REF : 1473A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 €

REF : 1541N - 100 Grammes - PRIX : 4.90 € Variété hâtive et rustique, de bonne résistance aux virus de la mosaïque et de l’anthracnose. La saveur de ses gousses de 15 cm de long est remarquable. Ne file pas.

HARICOT NAIN TRIOMPHE DE FARCY REF : 1117A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 € Variété hâtive et à haut rendement. Plante compacte pour récolte facile. Belles gousses vertes, légèrement marbrées de violet, de 17/18 cm de long, ultra fines à cueillir jeunes. Gustativement, une des meilleures variétés.

Haricot à écosser. Variété italienne à larges gousses, gros grains ronds, blancs striés de rouge, très productive. A consommer en soupe, minestrone, salade.

HARICOT FLAGEOLET NAIN DE TOURAINE REF : 1120A - 100 Grammes - PRIX : 5.10 € Productif, semi-précoce, gousses longues contenant 6 à 8 grains vert clair à la chair tendre, onctueuse, beurrée et d’excellente qualité.

HARICOT FRUCTIDOR REF : 1437A - 1 100 Grammes - PRIX : 5.70 €

De type mangetout nain beurre. Végétation vigoureuse. Plante très solide résistant bien à la forte charge en gousses. Très forte productivité. Gousses charnues, jaune d’or, sans fil ni parchemin, de 13-14 cm de long, grains blancs. Bonne résistance aux maladies. A consommer frais. A récolter jeunes.

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HARICOT SAINT-ESPRIT À ŒIL ROUGE REF : 1267A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 € Variété demi-hâtive sur un cycle de 120 jours, gousses droites, d’environ 15 cm contenant 4 à 6 grains. A consommer en secs ou demi-secs, tendres, pratiquement sans peau avec un goût très fin de châtaigne. Pour cassoulets.

LÉGUMES À GRAINS

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Haricots à rames

POIS (Pisum sativum L.) Les pois nains : semis de février à juin dans une terre meuble,

HARICOT À RAMES COCO SOPHIE REF : 1397A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 € Productif, à consommer comme un mangetout si on cueille les gousses jeunes. Les grains ronds se consomment secs, chair onctueuse et parfumée.

fertile et saine à exposition ensoleillée. Semis échelonnés pour avoir une production en continu, semez d’abord les pois à grains ronds puis ceux à grains ridés. Semis en place, une graine tous les 2 ou 3 cm en rayons distants de 30 cm ou en poquets, 6 à 8 graines par poquet, espacés de 30 à 40 cm en tous sens. Les pois mangetout : semis en mai/juin.

HARICOT MANGETOUT À RAMES GOLDMARIE REF : 1288A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 € Variété très précoce, productive, gousses de 24 à 26 cm, sans fil, ni parchemin. Excellente qualité gustative.

POIS NAIN DOUCE PROVENCE REF : 1135A - 80 Grammes - PRIX : 5.90 € Variété à grains ronds, sucrée, juteuse, tendre, fruitée, fondant bien en bouche. Bon rendement.

POIS NAIN KARINA REF : 1118A - 80 Grammes - PRIX : 5.90 €

Pois à grains ridés, précoce, très productif, vigoureux et résistant. Pois tendres et fondants.

HARICOT NECKARKÖNIGIN REF : 1539A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 €

HARICOT À RAMES SOISSONS BLANCS REF : 1354A - 100 Grammes - PRIX : 5.60 € Tardif, il est très apprécié en grains secs pour la finesse de sa peau, sa chair tendre, onctueuse et savoureuse. Bonne conservation sec.

HARICOT SOISSONS VERT À RAMES REF : 1359A - 100 Grammes - PRIX : 5.70 € Très productif, à consommer en grains frais ou secs. Bonne conservation. Gros grains vert clair, peau très fine, chair épaisse, onctueuse, fondante et savoureuse. Pour cassoulet, au jus, en purée.

POIS NAIN RONDO REF : 1095A - 80 Grammes - PRIX : 5.90 € Variété à grains sucrés, fondant bien en bouche. Gousses de 10/12 cm de long contenant 8/10 grains vert foncé. Variété résistante aux maladies et de bon rendement.

POIS NAIN MANGETOUT NORLI REF : 1480A - 80 Grammes - PRIX : 6.10 € Pois à grains ronds, très productif qui se consomme à l’état jeune sans écosser les grains. Gousses larges de 3 cm et longues de 10 cm. On peut attendre et le consommer en pois à écosser.

POIS NAIN MANGETOUT BAMBY REF : 1100A - 80 GRAMMES - PRIX : 5.90 € Pois gourmands à consommer en mangetout. Gousses de 10 à 11 cm de long sur 2 cm de large, de couleur vert blond. Variété précoce, productive, gousses tendres et délicieuses.

POIS PETIT PROVENCAL HARICOT MAIS VARIETE GROS BLANC REF : 1266A - 100 Grammes - PRIX : 6.50 € Pour grains frais ou secs. Variété de type TARBAIS, idéale pour le cassoulet.

REF : 1554N - 80 Grammes - PRIX : 5.90 € Pois nain à grains ronds et lisses. Variété rustique et précoce, à écosser. Volumineuses gousses de 8 cm, arquées, contenant 5 à 9 pois. Chair tendre et savoureuse pour accompagnement de viandes, volailles, canards, pigeons… Variété résistante aux maladies, productive.

FÈVES

FILET A RAMER Indispensable et Pratique !

REF : 1021Q - L’UNITE

PRIX : 13.75 €

(Vicia faba L.) A consommer crues à demi-maturité à la croque au sel ou au beurre, cuites au lard, à la crème, en potages ou purées. Semer en place en février/mars en sillons distants de 50 cm et de 5 cm de profondeur, une graine tous les 10 cm puis recouvrir. Butter les pieds lorsque les tiges atteignent 30 cm de haut. Afin d’éviter les fréquentes attaques du puceron, nous vous conseillons de cultiver de l’aneth entre les rangs et de traiter avec notre insecticide bio Anti-Pucerons (page 63). Bruche de la fève : gousses perforées et grains troués.

2 x 10 m – maille 20 x20 cm traité anti-UV. Facile à utiliser pour palisser haricots, pois, plantes grimpantes…

GESSE POIS CARRE (Tetragonolobus purpupeus)

REF : 1323A - 100 Grammes

PRIX : 5.70 €

Porter les graines vertes ou sèches une première fois à ébullition puis jeter cette première eau de cuisson, renouveler l’eau et laisser cuire. On FEVES WITKIEM consomme les graines vertes, cuites à la manière FEVES AGUALDUCE REF : 1004W -100 Grammes des petits pois ou des fèves au beurre, au lard… Semis de mi-avril à fin mai, en place, 2 à 3 graines REF : 1471A - 100 Grammes PRIX : 5.70 € PRIX : 5.70 € tous les 25 cm, en lignes espacées de 40 cm, à Plante vigoureuse et productive à larges gousses de 2 cm Plante à port dressé, gousses longues exposition ensoleillée dans un sol frais, lorsque les et atteignant environ 35 à 40 cm de long. Les gousses (environ 28 cm), productive, résistante plants atteignent 2 à 3 cm. Plante potagère à tiges renferment 8 à 9 grains assez volumineux et charnus. au mildiou et à la bruche de la fève. minces, hautes de 40/50 cm.

LÉGUMES À GRAINS

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www.fermedesaintemarthe.com

Variété rustique, offrant de bons résultats même lors de mauvaises conditions climatiques. Rendement important. Longues gousses fines, sans fil, fermes et charnues. Une des meilleures variétés, à consommer fraîche ou pour la conservation.

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MAÏS

(Zea mays L.) Semis : en mai, en place à exposition ensoleillée et abritée, 3 à 4 graines par poquet, distants de 40 cm, en lignes espacées de 70 cm. Ne laisser que le plus beau plant, butter les pieds quand les plants atteignent 15 à 20 cm de haut. Arrosages. Le maïs fut la base de l’alimentation des peuples amérindiens. Réservez aux variétés anciennes une petite place dans votre potager et découvrez les saveurs d’une cuisine originale !

MAÏS BLANC ASTARAC

MELONS

(Cucumis melo) Semis : de la mi-mars à la mi-mai, en godet dans un terreau de semis riche en compost ou sur couche chaude (entre 20 à 30°). Repiquer sur couche chaude à 1 m en tous sens, sous châssis ou tunnel plastique qu’il faudra maintenir jusque fin juin puis aérer progressivement. Exposition chaude et ensoleillée. Arrosages.

REF : 1067A - 100 Grammes - PRIX : 5.50 €

MELON ANANAS D’AMERIQUE À CHAIR ROUGE REF : 1299A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Productif, il ne se taille pas, fruits de 300 à 500 g. Chair rouge, ferme, parfumée, juteuse et sucrée.

MAÏS JAUNE AMARILLO REF : 1066A - 100 Grammes - PRIX : 5.50 €

MAÏS ROUX JORO REF : 1068A - 100 Grammes - PRIX : 5.50 €

MELON CANTALOUP NOIR DES CARMES REF : 1461A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Hâtif, de culture facile, fruit de 1 kg à 1,5 kg en moyenne. Chair orange, épaisse, sucrée et parfumée, d’excellente qualité. Excellent en accompagnement des salades de fruits, en confiture.

MELON DE NOEL HONEY DEW REF : 1016A - 15 Graines - PRIX : 4.20 € Fruit jaune, ovale, de 1 kg, au parfum délicat et à la saveur fine. Chair sucrée et juteuse. Excellente conservation.

MAÏS MULTICOLORE REF : 1083A - 50 Graines - PRIX : 4.80 € Un «bouquet» non périssable aux couleurs étonnantes.

NCE MELON ANCIEN VIEILLE FRA s ine Gra 15 REF : 1019A PRIX : 5.70 €

p (semis fin mai), De culture facile en plein cham s, avec un cycle fruit x beau de uit prod il , sans taille vé au nord culti être r pou t cour z végétatif asse t parfumé. de la Loire. Juteux et fortemen

MAÏS DOUX MINER REF : 1361A - 50 Graines - PRIX : 3.80 € A récolter lorsque les grains sont tendres et laiteux. Cuire à l’eau, et composer en jardinière de légumes.

MELON PETIT GRIS DE RENNES REF : 1093A - 15 Graines - PRIX : 4.20 € Productif, vigoureux et résistant, fruits moyens de 500 g. à 800 g. Chair orange, sucrée et savoureuse.

MAÏS FRAISE POP-CORN FRAISE REF : 1296A - 50 Graines PRIX : 4.50 € Les grains se consomment éclatés dans l’huile avec du caramel ou du sucre.

MELON CHILTON REF : 1127A - 15 Graines - PRIX : 3.65 € Productif, il ne se taille pas, variété de melon type pastèque, fruits de 1 à 2 kg. Chair parfumée, juteuse, rafraîchissante et très sucrée. Se mange cru, confit ou en confiture.

MAÏS POP-CORN TOM POUCE REF : 1070A - 50 Graines - PRIX : 3.80 € Très précoce, idéal pour le jardin (environ 50 cm de hauteur), bien faire sécher les épis avant utilisation. En pop-corn.

MELON D’EAU PASTEQUE SUGAR BABY REF : 1408A - 15 Graines - PRIX : 4.20 € Fruit de 20 cm de diamètre, de 2 à 3 kg. Chair rouge foncé, très sucrée et rafraîchissante.

MAÏS BALAI SORGHO OU MIL À BALAI REF : 1069A - 200 Graines - PRIX : 3.65 € Tige ornementale d’environ 3 m de haut, terminée par une grappe de graines, friandise des volailles, pigeons, faisans.

Astuce : mariez maïs et haricots !

Nombreux sont les jardiniers astucieux à faire pousser leurs haricots sur des pieds de maïs. En effet, le maïs pousse haut, bien droit et est solidement arrimé en terre. Les haricots à rames, mais aussi les cornichons et concombres à confire, trouveront en lui un fidèle allié pour croître sereinement vers les cimes. Le sorgho, moins gourmand en eau, peut tout aussi bien assumer cette fonction de « tuteur vivant ».

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MELON PASTEQUE A GRAINES ROUGE (Cucumis citrullus)

REF : 1268A - 10 Graines - PRIX : 4.20 € Aussi connu sous les noms de Melon à confire, Melon à chair verte ou Citre à confiture. Productif, fruits de 30 à 40 cm de diamètre, chair verte très sucrée et rafraîchissante. Le meilleur pour les confitures.

MELON SUCRIN DE TOURS REF : 1460A - 15 Graines - PRIX : 3.90 € De culture facile, il est de maturité demi-hâtive et offre une production abondante. Chair rouge orangé, épaisse, ferme, sucrée, d’excellente qualité.

MAÏS et MELONS

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NAVETS

(Brassica rapa L.) Semis : de mars à juin pour les variétés de printemps et d’été, de mi-juillet à mi-août pour les variétés d’automne et d’hiver. Semer à la volée, en planches puis éclaircir à 10 cm sur la ligne. Arrosages abondants en période de sécheresse. Récolter avant les froids.

PIMENTS

(Capsicum frutescens) Semis : en février/mars en godets (20°C), repiquer en mai, à exposition chaude et ensoleillée, à 50 cm en tous sens. Arrosages. Les piments et poivrons ont besoin d’une température élevée au début de leur développement.

NAVET D’AUVERGNE HÂTIF REF : 1031N - 400 Graines PRIX : 3.65 €

PIMENT DE BRESSE REF : 1282A - 30 Graines - PRIX : 4.20 €

volumineuse Pour semis d’automne, racine à collet d’environ 15 cm de diamètre rouge coloré de violet foncé. Chair ferme, de bonne qualité.

Petit, chair épaisse, fruitée, de saveur moyennement piquante. A utiliser en sauce, en coulis ou en accompagnement de viande froide.

PIMENT DE CAYENNE REF : 1134A - 30 Graines - PRIX : 4.20 €

NAVET BLANC GLOBE À COLLET VIOLET REF : 1115A - 400 Graines - PRIX : 3.65 €

Véritable «arrache-gueule». Idéal pour les marinades. Saveur brûlante, très forte.

Pour culture d’automne et d’hiver, résistant au froid, chair blanche, ferme et sucrée, de bonne tenue.

PIMENT DECORATIF (Capsicum annuum)

REF : 1073G - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

NAVET BLANC ROND DE JERSEY

Très décoratif par son feuillage persistant et ses fruits, il se consomme cru en salade ou cuit dans les sauces. Saveur forte. A cultiver en pots ou jardinières.

REF : 1509A - 400 Graines - PRIX : 3.65 € Précoce. Belles racines rondes d’un blanc immaculé, de taille moyenne. Chair tendre, juteuse et sucrée. Ses fanes, préparées à la manière des épinards, sont nutritives et savoureuses. Aussi appelé Navet Boule de Neige.

PIMENT PURPLE REF : 1322A - 30 Graines - PRIX : 4.20 €

NAVET DE MILAN ROUGE

Productif, beaux fruits, chair épaisse à saveur forte. Idéal pour les sauces relevées.

REF : 1477A - 400 Graines - PRIX : 3.65 € Chair tendre, douce, de saveur agréable. Les racines jeunes et tendres se consomment crues avec d’autres crudités. Cuites, elles se mangent au jus, sautées, gratinées, en pot au feu. Précoce, pour culture de pleine terre au printemps. Racine moyenne, aplatie, complètement lisse, de 10 cm de diamètre sur 5 cm d’épaisseur d’un blanc pur en terre et d’un rouge violacé vif au collet.

PIMENT BOULE DE TURQUIE REF : 1303A - 30 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de plein champ, très fruitée dont les fruits prennent leur couleur à la mi-septembre. Parfaite conservation. Saveur forte. Pour marinade, dans le vinaigre ou l’huile.

NAVET JAUNE BOULE D’OR REF : 1128A - 400 Graines - PRIX : 3.65 € Très riche en cuivre, fer, phosphore, iode, potassium, magnésium, zinc et soufre. Chair ferme, sucrée, d’excellente qualité et très parfumée. Crues, les racines jeunes s’utilisent râpées à la vinaigrette, cuites en potage, potée, gratin.

PIMENT TOMATE REF : 1328A - 30 Graines - PRIX : 4.20 € Fruit moyen, semi tardif, chair fine à saveur moyennement douce.

Variété de bonne rusticité. Racine cylindrique. Chair blanche, tendre et sucrée. À consommer de préférence jeune, en soupe, ragoût, sauté…

POIVRONS aussi appelés piments doux (Capsicum annuum)

POIVRON DOUX LONG DES LANDES NAVET NOIR LONG

REF : 1276A - 30 Graines - PRIX : 4.20 €

REF : 1283A - 400 Graines - PRIX : 3.65 €

Hâtif, idéal en salades ou cuit, se conserve dans l’huile ou au vinaigre.

Variété hâtive, la chair est blanche, sucrée, ferme, de très bonne saveur, d’excellente conservation et de bonne résistance au froid.

POIVRON CORNO DI TORO GIALLO

Bien amender pour un potager en pleine santé !

Un potager en bonne santé est la garantie de belles récoltes. Pour éviter les maladies et parasites, et favoriser les plantes semées par rapport aux adventices, il est important de bien amender. Pour fertiliser le sol nous vous recommandons l’usage des grandes familles d’amendements écologiques suivantes : Les amendements organiques : constitués principalement par l’humus produit par le compostage de matières organiques comme les déchets de cuisine et les déchets verts. Il est possible d’utiliser ce compost, en l’incorporant par bêchage ou en l’épandant, au bout de seulement quelques mois. Les engrais végétaux : ces Préparations Naturelles Peu Préoccupantes, comme on les appelle dorénavant, sont essentiellement composées des purins de consoude, d’ortie, de prêle et de fougère, très complémentaires les uns des autres. Les engrais minéraux : constitués principalement des fameux NPK, il s’agit d’engrais composés d’éléments nutritifs existant à l’état naturel (N = Azote, P = Phosphate, K = Potassium). Ces fertilisants sont facilement assimilables par les plantes.

NAVETS et PIMENTS

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REF : 1187A - 30 Graines - PRIX : 4.10 €

POIVRON CORNO DI TORO ROSSO REF : 1186A - 30 Graines - PRIX : 4.10 € Une des premières variétés à mûrir au jardin. Conservation au vinaigre.

POIVRON MARCONI ROSSO REF : 1501A - 30 Graines - PRIX : 4.10 € Fruits allongés de 20 cm de long à 3 ou 4 lobes. Chair douce et fraîche. Variété hâtive et rustique. Un standard de la cuisine italienne. A consommer vert à demi-maturité ou rouge à pleine maturité.

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NAVET MARTEAU REF : 1531N - 400 Graines - PRIX : 3.65 €

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POIREAUX

(Allium porrum) Le poireau est reconnu pour ses nombreuses vertus (digestifve antiseptique…), riche en vitamines, cuivre, fer, phosphore, c’est un légume d’automne et d’hiver indispensable. Se consomme cuit, en vinaigrette, gratiné, en tarte, dans les potages et potées. Semis : en mars, en pépinière, repiquer en mai/juin dans une terre fraîche, riche et bien fumée à 15 cm sur la ligne, en lignes distantes de 35 cm. Arrosages fréquents en pluie fine pour éviter les parasites. Récolte à partir de fin août.

POIREAU ELBEUF ELEPHANT REF : 1287A - 500 Graines PRIX : 3.65 € Précoce et énorme, idéal pour un gros rendement de fin d’été, début d’automne, suivi par le “St Victor”.

POIREAU BLEU DE SOLAISE REF : 1553A - 500 Graines PRIX : 3.65 € Très rustique. Gros fût de longueur moyenne. Résistant au froid et à la montaison. Variété idéale pour récolte d’hiver. Feuillage, à l’aspect bleuté, caractéristique de cette variété.

POIREAU D’HIVER ST VICTOR REF : 1034A - 500 Graines PRIX : 3.65 € Variété “St Victor”, amélioration du célèbre “bleu de Solaise”. Un des plus résistants au ver. Très savoureux.

POIREAU DE CARENTAN REF : 1478A - 500 Graines

PRIX : 3.65 €

Très rustique, il supporte parfaitement le froid, lent à monter à graines au printemps. Pied court entre 20 et 25 cm pour un diamètre de 6 à 8 cm, feuilles larges qui commencent à se séparer au dessus du pied à environ 8 cm pour former un éventail.

Bon à savoir :

Les poireaux repiqués se développent mieux que ceux que l’on sème en place ! Pour faciliter la reprise des jeunes plants de poireaux, il est recommandé de tailler le chevelu des racines de façon net et propre, juste au moment du repiquage.Ce geste simple active la pousse de nouvelles racines qui renforceront les plants. Conservez vos tontes de gazons pour pailler vos plants de poireaux ! En effet, les poireaux, très gourmands en matières organiques, apprécient particulièrement ce paillage nutritif et protecteur. Il est de coutume de cultiver les poireaux entre les rangs de carottes. En effet, ces deux là s’entendent à merveille : l’odeur du poireau éloigne la mouche de la carotte alors que la présence de carottes repousse la teigne du poireau.

LE POIREAU PREFERE LES FRAISES Hans WAGNER – Editions Terre Vivante Format : 15 x 21 illustrations, planches couleurs

REF : 6083D - 112 PAGES

PRIX : 14.50 €

Comment associer les plantes entre elles pour un jardin plus productif avec moins de maladies et de ravageurs. Une nouvelle façon de jardiner bio encore plus écologique. Un sol fertile par les engrais verts et le compostage en surface. Un travail du sol réduit au minimum.

POIRÉES

(Beta vulgaris cicla) Les cardes sont délicieuses cuites au beurre, à la crème, avec du jus de viande, en gratin. Les feuilles sont utilisées dans les potages ou comme les épinards. Semis : d’avril à mai, en place, 3 à 4 graines tous les 40 cm sur la ligne, en ligne distante de 40 cm à exposition ensoleillée.Tenir le sol frais jusqu’à la levée. Lorsque les plants ont quelques feuilles, ne conserver que le plus vigoureux par poquet. Arrosages fréquents. Les poirées redoutent la sécheresse, le paillage est recommandé en cas de fortes chaleurs.

POIREE À CARDE ROUGE BETTE RUBY CHARD REF : 1035A - 200 Graines PRIX : 3.80 €

POIREE VERTE À COUPER REF : 1092A - 200 Graines PRIX : 3.80 €

POIREE BRIGHT LIGHTS REF : 1101A - 200 Graines

PRIX : 3.80 €

Elle produit plusieurs récoltes. Couper les Cardes multicolores, jaunes, rouges, oranges, roses, pourpres, blanches, feuillage vert clair, Très décoratives au potager, les côtes d’un rouge vif feuilles et arroser afin qu’elles repoussent. foncé ou bronze. Très décorative, elle peut sont tendres. On consomme les feuilles et les cardes. servir d’ornement au potager mais elle n’en conserve pas moins ses qualités culinaires.

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POIREAUX et POIRÉES

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RADIS

(Raphanus sativus L.)

RADIS ROSE DE PÂQUES REF : 1119A - 1000 Graines - PRIX : 3.80 €

Radis de tous les mois : semis clair de mars à août, à la volée en rayons espacés de 25 cm dans une terre meuble, riche, fraîche à exposition ensoleillée puis éclaircir à environ 1 cm sur les rangs. Arrosages. Radis d’hiver : semis de mai à fin juillet en lignes distantes de 30 à 35 cm, éclaircir à 12/15 cm sur le rang.

Radis de tous les mois. Belle racine rose, longue, régulière, chair ferme agréable et douce, très bonne qualité gustative. Se récolte en 5 semaines.

RADIS 18 JOURS REF : 1116AA - 1000 Graines - PRIX : 3.80 € Radis de tous les mois, à végétation rapide. Croquant, saveur agréable.

RADIS ROND NOIR D’HIVER REF : 1338A - 1000 Graines PRIX : 3.80 €

8 à 10 cm Radis d’hiver. Racine noire de tion. de diamètre.Très bonne conserva e. umé parf et e ferm très che, blan ir Cha

RADIS FLUO F1 REF : 1033N - 500 Graines - PRIX : 3.80 € Radis de tous les mois, type demi long, à semer de janvier à fin septembre. Croquant, ferme, lent à creuser.

RADIS NOIR LONG MARAÎCHER REF : 1507A - 1000 Graines - PRIX : 3.80 € Radis d’hiver. Variété à racine volumineuse, peau noire et rugueuse. Sa chair blanche est savoureuse et piquante. Récolte d’hiver. Bonne conservation. A consommer nature avec du sel, râpé, en rémoulade, en salade composée…

RADIS GEANT DE SICILE REF : 1502A - 1000 Graines - PRIX : 3.80 € Radis de tous les mois. Variété tardive. Chair ferme, croquante et douce. Racine de 4/5 cm de diamètre, résistante aux craquelures.

LES RADIS ASIATIQUES RADIS GAUDRY 2 REF : 1591A - 1000 GRAINES - PRIX : 3.65 € Radis de tous les mois. Variété hâtive au développement rapide. Creuse rarement. Pour culture sous abri ou en plein champ.

Légume essentiel en cuisine asiatique, le radis sert à garnir de nombreux plats, soit cru, soit mariné en saumure. Il peut aussi être finement râpé et ajouté comme condiment ou comme élément de sauce. Riche en vitamine C, en fibres et en amylase, il favorise une bonne digestion. Ses feuilles comportent de nombreux minéraux et vitamines. De meilleure conservation que les radis de printemps, ils peuvent facilement être stockés durant l’hiver.

RADIS PATRICIA REF : 1544A - 500 Graines - PRIX : 3.80 €

Radis d’hiver japonais, racine lisse jusqu’à 40 cm, résistant à la chaleur. Saveur douce et agréable.

Radis de tous les mois. Variété demi longue de type flamboyant. Radis rouge à pointe blanche, riche en vitamines. Lent à creuser. Précoce. Excellente qualité interne.

RADIS GREEN MEAT RADIS RAXE ROND ROUGE REF : 1427AA -1000 Graines - PRIX : 3.80 € Radis de tous les mois, croquant, saveur agréable légèrement piquante. Lent à creuser.

REF : 1593N - 1000 GRAINES - PRIX : 3.65 € Radis d’hiver japonais. Forme allongée, épiderme vert à bout blanc et chair verte. Croquant, juteux, son goût rappelle le radis noir sans piquant. Utilisé dans la cuisine japonaise comme condiment (cru et râpé), en salade ou comme légume cuit.

RADIS RED MEAT RADIS ROSE À BOUT BLANC 2 NATIONAL 2 REF : 1582A - 1000 GRAINES - PRIX : 3.65 € Radis de tous les mois, variété semi-précoce à racine ronde, rose vif à bout blanc. Chair ferme et croquante.

RADIS

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REF : 1594N - 1000 GRAINES - PRIX : 3.65 € Radis de tous les mois japonais. Original, par sa chair rouge rosé vif et son goût de radis noir très agréable, doux et sucré. Sphérique, diamètre 8 cm. Pour récolte d’automne et d’hiver, en 60 jours. Ne pas semer trop tôt au printemps. Dans la cuisine asiatique, on l’utilise finement tranché en rondelles, en saumure ou encore confit dans de la sauce de soja.

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RADIS D’HIVER APRIL CROSS REF : 1014N - 500 Graines - PRIX : 3.80 €

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TOMATE CERISE REF : 1442A - 50 Graines

PRIX : 3.65 € Variété présentant de longues grappes de petites tomates de 3 à 4 cm de diamètre. A cultiver en buisson ou tuteurée. Chair ferme, juteuse, au goût très fin. A consommer nature en apéritif, en salade, en décoration de plats.

TTOMATE DE BERAO TO REF : 1410A - 50 Graines

PRIX : 3.65 € Variété vigoureuse et productive de type Roma. Tomate liane réputée pour son développement spectaculaire, pouvant grimper jusqu’à 4 m de haut en terre riche ! Bon tuteurage à prévoir. Parfois appelée Tomate Arbre. Très bonne résistance à la maladie. Fruits moyens de forme ovale et de bonne conservation. Chair épaisse, très ferme. A consommer en coulis, conserves, séchées.

TOMAT STRIPED GERMAN TOMATE REF : 1413A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, de type ananas. Gros fruits charnus, orange veinés de rouge, légèrement côtelés, de 300 à 500 g en moyenne, atteignant aisément 1 kg ! Chair dense, d’excellente saveur. Très sucrés. A consommer en salades ou nature. Une des variétés les plus appréciées des amateurs de tomates anciennes.

TOMATE SUMMER CIDER TOMA REF : 1446A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Variété de saison, productive. Bonne résistance aux maladies. Feuillage de pomme de terre. Gros fruits orange vif, de 300 g en moyenne, pouvant facilement atteindre 600-800 g, renflés, aplatis et légèrement côtelés. Chair orange à la couleur et la texture de la mangue, ferme et fondante à la fois. Une saveur exceptionnelle, bien équilibrée, sucrée et parfumée, avec une pointe d’acidité. A consommer en salade, sauce, coulis…Parfois appelée Summer Cider Apricot.

TTOMATE LIMMONY REF : 1443A - 50 Graines

PRIX : 3.65 € Variété de saison, productive, de type chair de bœuf. Fruits moyens, légèrement côtelés, de 170 à 230 g, ronds, d’un beau jaune vif. Chair à la saveur rafraîchissante, délicieusement acidulée sans être acide, comportant des notes de citron. Parfois appelée Lemony. A consommer en salade, conserve, sauce.

TOMATE RED ZEBRA TO REF : 1445A - 50 Graines

PRIX : 3.65 € Variété tardive, très productive. Fruits ronds, rouges zébrés de jaune, de 6-7 cm de diamètre et de 100 g en moyenne, très uniformes. Chair rouge foncé, d’excellente qualité gustative, juteuse et douce. Variété idéale pour culture sous serre. A consommer pour l’apéritif, salade ou confite.

NE DES HÂTIVES OMATEE REIN TOM REF : 1447A - 50 Graines PRIX : 3.65 €

(42 à Variété ancienne très précoce tis de 55 jours). Petits fruits rouges apla Collet 60-110 g, de 5-8 cm de diamètre. Chair dense, jaunâtre avec côtelage discret. eà douce, de bonne qualité. Présenté 0 comme la l’Exposition Universelle de 190 e de toutes plus productive et la plus hâtiv salade, en er omm cons A tes. toma les garniture, conserve.

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TTOMATE SWEETBABY TO REF : 1441A - 50 Graines

PRIX : 3.65 € Variété productive, de type cerise. Réputée de culture facile, de développement rapide et de bonne résistance aux maladies. Fruits de petite taille, de 10-15 g en moyenne, sucrés et très goûteux. Idéale pour une culture en pot. A consommer en apéritifs, garniture, cocktails.

TOMATE WHITE WONDER TOMA TOMAT REF : 1444A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Variété de saison, productive. Fruits ronds, un peu côtelés, de 120 à 300 g, à la peau et chair blanches à jaunes pâles, légèrement translucides à maturité. Très digeste. 3 à 4 fruits par bouquet. Chair épaisse, douce, à forte teneur en sucre. Parfois appelée Merveille Blanche. A consommer en salades, conserves.

TOMATE YYE YELLOW PERFECTION REF : 1451A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Variété de saison, de type cocktail, produisant de nombreux bouquets de 5 à 6 fruits ronds de 100 g en moyenne, d’un beau jaune vif. Peau fine et chair douce et de bonne saveur. A consommer à l’apéritif, en salade…

TOMATES

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TOMATES

(Solanum lycopersicum) Semis : en mars/avril sur couche chaude (20°) ou en godets. Repiquez en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm. Distance : 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne à exposition ensoleillée. Mettre les tuteurs en place avant de commencer la plantation. Arrosages. La tomate aime les sols riches, meubles, sains. Récolte 4 à 5 mois après le semis.

TOMATE MIEL DU MEXIQUE REF : 1216A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Tardive, productive, résistante à la sécheresse et à l’éclatement. Fruits de 15 à 20 g, juteux, chair douce, légèrement acidulée et sucrée, d’un goût exquis. En salade, conserve, confiture.

Tomates Cerises TOMATE BANANA LEG REF : 1555A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, productive et décorative. Donne, sur une longue période, une abondance de fruits de 45 à 75 g, en bouquet de 10 à 20 fruits. Ces fruits, jaune citron, allongés en forme de petites bananes, comportent peu de graines. Chair jaune, peu acide, idéale pour les salades de tomates.

TOMATE OLIROSE REF : 1402A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Vigoureuse et productive, fruits de 50 g, chair ferme, sucrée et savoureuse. En salade, gratin, à la provençale, confite.

TOMATE CERISETTE BRIN DE MUGUET REF : 1350A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Pour cocktails, brochettes et garnitures. De demi-saison, peu sensible aux maladies, produit de nombreuses grappes d’environ une douzaine de fruits de 10 à 20 g, chair fine, légèrement acidulée.

TOMATE ORANGE BOURGOIN REF : 1401A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Productive, grappes de fruits de 50 g environ chair fruitée, sucrée, à déguster nature. Excellente en confiture.

TOMATE COCKTAIL CLEMENTINE REF : 1205A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Précoce, ne se taille pas, elle produit des grappes de petites tomates bien fournies pas plus grosses qu’une mirabelle (5 à 6 g). Fruits fermes, juteux, sucrés, d’excellente qualité pour apéritifs, brochettes, garniture, confiture. Parfois appelée Mirabella Jaune.

TOMATE POIRE JAUNE REF : 1314A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

TOMATE GARDENER’S DELIGHT DELICE DU JARDINIER REF : 1213A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

TOMATE POIRE ROUGE REF : 1313A -50 Graines - PRIX : 3.65 €

Précoce, vigoureuse et productive, fruits de 20 à 30 g, chair ferme regorgeant d’un jus sucré et acidulé, l’une des plus parfumées et des meilleures tomates cerises.

Vigoureuse, productive, ne se taille pas. Grappes de fruits de 10 à 15 g, chair ferme, juteuse, sucrée, légèrement acidulée, pour cocktail, nature, brochettes, garniture ou confite.

TOMATE GREEN GRAPE REF : 1251A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

TOMATE PRUNE NOIRE

Variété de mi-saison, produit de nombreuses grappes de petits fruits verts (20 g), à la chair juteuse, sucrée, très parfumée, d’excellente qualité gustative. Pour apéritifs ou cocktails.

Productive, rustique, grappes de fruits (25 à 30 g), chair ferme, douce, juteuse, à consommer en salade, nature, confite au vinaigre.

TOMATE CERISETTE LYLIA REF : 1215A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

TOMATE TANGERINE REF : 1463AA - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

Précoce, abondance de petits fruits de 10 g, chair juteuse, légèrement acidulée et délicieuse à consommer crue ou cuite, idéale pour les conserves.

Productive, fruits de la taille d’une clémentine (40 g) en grappes, chair fruitée, ferme, très agréable au goût. Une excellente variété pour les conserves, purée ou confiture.

TOMATE MADAGASCAR REF : 1250A - 50 Graines

PRIX : 3.65 €

Variété de saison, fruits de 40 g, de très bonne conservation (jusqu’à Noël), chair ferme, douce, sucrée, parfum agréable. En salade, nature, garniture.

TOMATE MIRABELLE BLANCHE REF : 1242A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Précoce, elle produit des masses de grappes de fruits (5 g), juteux, au goût acidulé. Cuire avec des tomatillos du Mexique, aubergines, poivrons, piments, oignons, coriandre.

OFFRE TOMATES APÉRITIVES GARDENER’S DELIGHT MADAGASCAR COCKTAIL CLEMENTINE MIRABELLE BLANCHE CERISETTE LYLIA REF : 9047A LES 5 SACHETS DE 50 GRAINES

Prix : 15.90 € au lieu de 18.25 €

TOMATES

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REF : 1466AA - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

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TOMATE ALTAISKY

TOMATE CASAQUE ROUGE

REF : 1227A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1556A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

Tardive, productive, fruits entre 100 et 250 g (4 à 10 au kg.) Chair ferme, beurrée, douce, de très bonne qualité gustative. Salade, sauce, coulis, excellente cuite à la provençale, en fondue.

Variété semi précoce, productive. Pour culture en serre ou plein champ. Fruits de 80 à 100 g, ronds, lisses, se pelant facilement. 5 à 6 fruits par bouquet. Chair ferme, grande qualité gustative, mi-sucrée mi-acide.

TOMATE ANANAS

TOMATE CŒUR

REF : 1327A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1360A - 50 Graines

Tardive, elle produit des fruits de 250 à 400 g en moyenne, parfois atteignant 1 kg. La chair ressemble à une tranche d’ananas, elle contient peu de graines, elle est ferme, dense, juteuse, sucrée, très parfumée et d’une saveur incomparable. Excellente en salade.

Tardive, fruit de 300 à 400 g, chair dense, juteuse, douce, sans acidité, et très parfumée. Très bonne qualité gustative ; à consommer en salade, purée ou confite.

TOMATE ANDINE CORNUE POIVRON DES ANDES REF : 1154A - 50 Graines - PRIX : 3.80 € Une de nos meilleures variétés tant sur le plan gustatif que productif. Variété rapportée il y a quelques années de la Cordillère des Andes par un collectionneur français. Rustique, précoce, fruits de 80 à 150 g. Chair ferme, juteuse, sans acidité, très digeste, parfumée.

PRIX : 3.65 €

TOMATE PETIT CŒUR DE BŒUF REF : 1152A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, production moyenne, fruits de 50 à 100 g, chair ferme, douce, sans acidité pour salade, garniture, sauce.

TOMATE CUOR DI BUE REF : 1588A - 50 GRAINES - PRIX : 3.65 €

TOMATE BEAUTE BLANCHE REF : 1219A - 50 Graines PRIX : 3.90 € Précoce, vigoureuse et productive, fruits de 100 à 250 g, chair ferme, juteuse, douce, d’excellente qualité gustative.

TOMATE BRANDYWINE REF : 1208A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, vigoureuse et productive, fruits de 150 à 200 g. Chair fine, juteuse, dense, douce, au goût raffiné et vineux.

Variété semi précoce et productive. La véritable Cœur de Bœuf : une variété ancienne souvent imitée, mais jamais égalée ! Fruits de 200 à 300 g, atteignant parfois les 500 à 700 g. Chair pleine et très savoureuse. Forte teneur en sucre. Pour farcis, jus, soupe froide.

TOMATE DELICATE REF : 1278A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, productive et résistante aux maladies. Fruits de 100 à 300 g, chair dense, fine, juteuse, délicatement parfumée. Utilisations : salade, brochettes.

TOMATE EVERGREEN TOMATE BUDAÏ TORPE REF : 1209A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1212A - 50 Graines

Très précoce, une des premières tomates au jardin, variété basse au port bien droit, productive, fruits de 30 à 60 g, chair juteuse, de bonne qualité gustative. En salade, garnitures, conserves.

Variété de mi-saison, fruits de 100 à 150 g, verts à cueillir lorsqu’ apparaît le dessin de pelure d’oignon. Chair vert émeraude, fruitée, sucrée, fine, d’excellente qualité. Pour salade, garniture ou à confire.

TOMATE BUISSONNANTE REF : 1032A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Productive, elle n’a pas besoin de tuteur, elle pousse en buisson. Fruits de 50 à 100 g, chair ferme, juteuse, d’excellent goût. En salade, sauces, ratatouille.

TOMATE BEEFSTEAK REF : 1150A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

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TOMATE GREEN ZEBRA REF : 1329A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, fruits de 80 à 120 g, chair vert émeraude, juteuse, dense, douce et légèrement acidulée, excellente et savoureuse en salade, conserve ou confite.

TOMATE JAUNE A FARCIR YELLOW STUFFER REF : 1319A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

Tardive, gros fruits de 200 à 700 g à la chair ferme, contenant peu de graines, épaisse, fondante ayant l’aspect et la couleur de la viande, parfumée. Utilisation : cuite farcie, en quiches, coulis.

Variété de mi-saison, fruits de 70 à 120 g, ressemblants à un poivron, creux à l’intérieur, à farcir ou à cuire.

TOMATE BURPEE DELICIOUS REF : 1179A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

REF : 1153A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

Variété de mi-saison, vigoureuse, beaux fruits de 200 à 500 g, chair ferme, juteuse, sucrée, très parfumée, peau fine qui ne se fendille pas. En salade, purée, farcie, coulis, sauce.

PRIX : 3.65 €

TOMATE JAUNE SAINT VINCENT Variété de mi-saison, fruits de 150 à 250 g, chair juteuse, douce, sucrée, acidulée, très parfumée et d’excellente qualité. A consommer crue en salade ou nature.

TOMATES

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TOMATE JOIE DE LA TABLE REF : 1353A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

TOMATE PÊCHE JAUNE

Précoce, vigoureuse, productive et rustique, fruits de 150 à 250 g, chair fine, juteuse et savoureuse, excellente en salade.

REF : 1558A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, productive. Bonne résistance aux maladies. Fruits ronds, de taille moyenne. Chair jaune et juteuse, douce, de bonne saveur. Peau veloutée et duveteuse, comme celle d’une pêche.

TOMATE LA CAROTINA REF : 1181A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Résistante aux maladies, assez vigoureuse, fruits de 200 à 250 g, chair fruitée, juteuse, très parfumée. D’excellente qualité gustative, en salade ou cuite.

TOMATE POIVRON JAUNE REF : 1403A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, fruits de 80 à 100 g, chair ferme, farineuse et légèrement acidulée et fruitée. Pour salade, coulis, purée.

TOMATE MARMANDE REF : 1249A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété assez précoce, vigoureuse et productive, fruits de 150 à 250 g, chair ferme, sucrée, parfumée, de bonne qualité. En salade, à farcir, en gratin, sauce.

TOMATE POMME ROUGE REF : 1221A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

TOMATE MATINA

Variété de mi-saison, fruits d’environ 100 g, chair ferme, juteuse, légèrement acidulée et savoureuse, très rafraîchissante. Idéale en salade.

REF : 1545A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Vigoureuse, hâtive. Fruits de tailles moyennes (90-150 g), ronds et uniformes, résistants aux craquelures. Recommandé pour la culture en pleine terre. Chair très savoureuse à maturité.

TOMATE POTIRON ECARLATE REF : 1149A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

TOMATE MERVEILLE DES MARCHES REF : 1546A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de saison, fruits ronds et lisses de 150-180 g, comportant peu de graines. Bonne résistance aux craquelures. De culture facile, pour serre et plein champ. Sa peau s’enlève facilement. Savoureuse, elle se prête bien aux farcis.

Tardive, fruits bicolores jaune et rouge qui deviennent énormes (250 à 600 g), chair dense, acidulée, très parfumée, excellente au goût, idéale à farcir.

TOMATE PRINCE BORGHESE REF : 1404A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Vigoureuse, productive, fruits de 50 à 80 g, chair dense, savoureuse. En salades, sauce, conserve.

Variété très précoce, productive, de culture facile. Vigoureuse, elle tolère un environnement humide. Particulièrement bien adaptée à la culture en serre. Fruits ronds, homogènes, de 100 à 180 g. Chair dense comportant peu de graines.

TOMATE PURPLE CALABASH TOMATE NOIRE DE CRIMEE REF : 1547A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, fruits de 120-150 g mais pouvant atteindre 500 g ! Bonne résistance à la sécheresse. Chair dense, douce et sucrée, pourpre foncé, contenant peu de graines. La tomate préférée des enfants !

TOMATE NOIRE RUSSE REF : 1316A - 50 Graines - PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, beaux fruits de 120 à 250 g, peau lisse devenant rouge très sombre à chocolat à maturité, chair du même aspect que le beefsteak, douce, pleine, charnue, peu juteuse et sans acidité.

TOMATE PÊCHE

Tardive, productive, vigoureuse, fruits de 100 à 180 g à la chair dense, douce, très parfumée et aromatisée. En salade, au jus, nature.

TOMATE REINE SAINTE MARTHE REF : 1203A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Variété de mi-saison, productive, fruits de 150 à 250 g, chair dense, juteuse, parfumée, très bonne au goût pour salade, sauce, jus, fondue.

TOMATE ROSE DE BERNE

REF : 1147A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

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Vigoureuse, rare, obtention Vilmorin du siècle dernier, fruits (50 à 100 g) recouverts d’un duvet lui donnant l’aspect d’une pêche, chair dense, douce. Excellente en salade.

Variété de mi-saison, fruits de 120 à 180 g. Une excellente tomate si elle est récoltée à maturité. Fruits à peau très fine, chair dense, juteuse, sucrée et très parfumée. Une des meilleures en salade.

TOMATES

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REF : 1204A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

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TOMATE MONEY MAKER REF : 1557A - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

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OFFRE INVITATION AU VOYAGE TOMATE ROMA VF REF : 1510A - 50 Graines

PRIX : 3.65 €

Vigoureuse et productive. Bonne résistance au mildiou. Fruits nombreux, de taille moyenne (60-70 g), de forme allongée. Ne nécessite ni taille, ni tuteurage. Idéale pour réaliser des concentrés, coulis, soupes, jus…

TOMATE ROYALE DES GUINEAUX REF : 1144A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Productive, précoce, résistante aux maladies, fruits de 150 à 200 g à chair ferme, juteuse, excellente saveur. A consommer en salade, jus, tarte.

- ANDINE CORNUE - VOYAGE - NOIRE RUSSE - MIEL DU MEXIQUE - EVERGREEN

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TOMATE RUSSE REF : 1244A - 50 Graines

PRIX : 3.65 €

Tardive, très gros fruits de 350 à 600 g en moyenne (observée jusqu’à 1 kg). Chair dense, tendre, sucrée, juteuse, très parfumée au goût musqué, à farcir, en sauce, purée.

TOMATE SAINTE LUCIE REF : 1145A - 50 Graines

PRIX : 3.65 €

Tardive, fruits de 250 à 600 g, chair dense, épaisse, sucrée, très parfumée et goûteuse, peau fine s’épluchant, idéale à cuire.

TOMATE SAINT PIERRE REF : 1511A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Vigoureuse, demi-hâtive. Production abondante de gros fruits, en bouquet de 4-5, jusqu’en automne. Chair ferme et savoureuse. Bonne résistance aux craquelures.

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TOMATE SAN MARZANO 2 REF : 1587A - 50 GRAINES PRIX : 3.65 € Tardive, productive, fruits allongés de 90 à 120 g. Réputée pour la saveur de sa chair dense et ferme, comportant peu de graines et de jus. Idéale en frais comme en cuisinée (tomates séchées, sauces). Originaire d’Italie où elle est toujours une référence.

TOMATE TETON DE VENUS JAUNE REF : 1465AA - 50 Graines PRIX : 3.65 € Variété du type Andine, de mi-saison, fruits de 80 à 100 g, chair ferme, dense, un peu farineuse et légèrement acidulée. En salade, coulis, purée.

TOMATE TIGRELLA BICOLORE REF : 1132A - 50 Graines PRIX : 3.65 € Précoce, résistante et productive, fruits de 70 à 100 g, chair juteuse, douce, de bonne qualité pour salade, jus…

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TOMATE VOYAGE REF : 1464AA - 50 Graines

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Précoce, productive, une étonnante variété aux fruits de 100 g, à la chair épaisse, juteuse et sucrée. A consommer nature ou en salade.

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TOMATES

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Jardins d’intérieur, cultures de balcon, en pots ou tout simplement J dans son jardin en pleine terre, pour obtenir un semis régulier. Posez, c’est semé !

1- tracez

2- placez

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4- dégustez

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Le régime crétois : Le mesclun des salades gourmandes pour préserver son capital santé. Les crétois ont le taux de maladies cardio-vasculaires le plus bas au monde ! Le régime crétois consiste à consommer des aliments riches en fibres, vitamines et minéraux et des corps gras monoinsaturés : fruits, légumes, peu de viande, poisson, huile d’olive. La salade en est un élément essentiel.

MESCLUN REGIME CRETOIS REF : 1088A - L’UNITE PRIX : 4.30 € REF : 1122A - LOT DE 5 RUBANS PRIX : 18.10 €

Ruban de 4 m prêt à pousser (400 graines). Mesclun constitué de pourpier, roquette, moutarde rouge, feuille de chêne rouge, laitue la brillante, salade St Vincent, laitue Iceberg, batavia goutte de sang et romaine rouge les oreilles du diable.

Pour 3 personnes : Semer 1 m de ruban par semaine dans une terre légère, recouvrir et bien arroser jusqu’à la levée, récolter au fur et à mesure lorsque les jeunes pousses atteignent 15 cm maximum. Durée de culture : au printemps, 6 à 8 semaines ; en été, 4 semaines.

PRÉSEMÉS POTAGÈRES

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(Solanum lycopersicum)

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Ruban de 4 m prêt à pousser.

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MALOPE A GRANDE FLEUR VARIEE REF : 1576S - L’UNITE PRIX : 4.50 €

4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm. Plante annuelle et rustique, aux feuilles rondes, larges, joliment veinées. Se marie bien avec les plantes vivaces, en massifs.

ŒILLET D’INDE DOUBLE NAIN VARIE (Tagetes Patula L.)

REF : 1586S - L’UNITE

PRIX : 4.50 €

Ruban de 4 m prêt à pousser. Plante annuelle, à port compact. Plante rustique aux fleurs jaune, orange ou brune.

LES PRÉSEMÉS FLEURS CAPUCINE GRANDE VARIEE (Tropaelum Majus)

REF : 1574S - L’UNITE

PRIX : 4.50 €

4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm.

FLEURS GRIMPANTES EN MELANGE REF : 1585S - L’UNITE PRIX : 4.50 €

Ruban de 4 m prêt à pousser. Mélange pour tonnelle, pergolas, balcons de thunbergia alata, ipomée volubilis variée, capucine grande variée.

REINE MARGUERITE REINE DES NAINES VARIEE (Callistephus chinensis)

REF : 1587S - L’UNITE

PRIX : 4.50 €

Ruban de 4 m prêt à pousser. Variété annuelle (30 cm). Les fleurs doubles. Pour massifs et bordures.

HERBE A CHAT CAPUCINE NAINE TOM POUCE VARIEE

THUNBERGIA ALATA

REF : 1592S - L’UNITE

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(Tropaelum Majus)

4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm. Fourni en quelques jours les jeunes pousses, complément nécessaire à la bonne santé de votre chat.

4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm. Plante annuelle grimpante, aux fleurs en forme d’entonnoir. Autrement appelées “Suzanne aux yeux noirs”. En pots, treillis, ou palissades.

REF : 1575S - L’UNITE

PRIX : 4.50 €

4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm.

COSMOS SENSATION A GRANDES FLEURS VARIEES REF : 1584S - L’UNITE PRIX : 4.50 €

Ruban de 4 m prêt à pousser.

LES PRÉSEMÉS AROMATIQUES ANETH OFFICINALE (Anethum graveolens L.)

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4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm.

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ZINNIA GEANT À FLEUR DE DAHLIA VARIE REF : 1578S - L’UNITE PRIX : 4.50 €

IPOMEE VOLUBILIS VARIEE (Ipomoea)

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3 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm. Plante grimpante de 3 à 4 m, rustique, aux fleurs en trompette.

Ruban de 4 m prêt à pousser. Plante annuelle, à fleur géante et pétales plats de 10 à 12 cm de diamètre. Coloris vifs et lumineux.

LA RONDE DES BASILICS

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(Ocimum basilicum)

(Carum petroselinum)

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4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm. Mélange de basilics fin vert,Thaï, citron, pourpre.

Ruban de 4 m prêt à pousser.

CERFEUIL COMMUN

4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm.

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(Anthriscus cerefolium)

BASILIC CITRON (Ocimum basilicum)

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4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm.

BASILIC GRAND VERT (Ocimum basilicum)

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4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm.

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PERSIL FRISE VERT FONCE

4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm.

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(Allium schoenoprasum)

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4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm.

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4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm.

OIGNON DE VAUGIRARD (Allium cepa)

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PRIX : 4.50 €

Ruban de 4 m prêt à pousser.

CIBOULETTE POTSTAR

Ruban de 4 m prêt à pousser.

(Carum petroselinum)

QUATUOR AROMATIQUE REF : 1562S - L’UNITE PRIX : 4.50 €

4 ronds prêts à pousser pour pots de 13 cm. Mélange de ciboulette, persil frisé, basilic grand vert, cerfeuil commun.

PRÉSEMÉS AROMATIQUES ET FLEURS

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CULTIVEZ LES PLANTES SAUVAGES EET COMESTIBLES Collectif – Editions Artémis C Format FForma m 22 x 28.5 – Photos couleurs

CHRYSANTHEME COMESTIBLE

REF : 6272H - 96 PAGES - PRIX : 14.95 €

(Chrysanthemum coronarium)

Un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater dans votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner.

REF : 1028G - 300 Graines - PRIX : 3.65 € Comestibles, les fleurs jeunes se consomment en salades, aromatisent les mets. Semis : en place, en avril/ mai à exposition ensoleillée dans un sol bien fertilisé. Eclaircir à 25/30 cm sur le rang. Floraison de juillet à septembre.

Les Amarantes Les feuilles se consomment jeunes comme celles des épinards avant que la plante ne fleurisse. Les graines s’utilisent comme le millet. Elles sont souvent cultivées comme ornementales pour leur feuillage et leurs fleurs. Semis : très clair en avril/mai, en lignes espacées de 40 cm, à exposition ensoleillée, dans une terre meuble, profonde, humifère et fraîche, éclaircir à 30 cm. Arrosages réguliers. Paillage conseillé en cas de sécheresse.

COQUELICOT SAUVAGE (Papaver rhoeas)

REF : 1029G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 €

AMARANTE ELEPHANT

Plante très rustique de couleur vive. Il a tout son éclat, cultivé en bordure ou en plate bande en mélange avec de la centaurée, de la phacélie… Les pétales se consomment en garnitures, en sirop, en bonbon. Semis : en automne pour floraison de mai à fin juin ; au printemps pour floraison en juin/juillet.

(Amaranthus lin)

REF : 1024G - 300 Graines - PRIX : 3.95 € Plante sacrée des Aztèques. Très décorative par ses hampes florales rouge carmin qui atteignent jusqu’à 1.50 m et conservent leur éclat pendant au moins 3 mois.

AMARANTE WHITE LEAF

Les Pensées

(Amaranthus mangostanus)

REF : 1407A - 300 Graines - PRIX : 3.95 €

(Viola wittrockiana) Bisannuelle, pour culture en massifs et potées. Les fleurs sont comestibles dans leur ensemble. Elles sont utilisées dans les salades composées, en accompagnement de crudités, pour décorer et aromatiser plats et boissons… Semis : de juin à septembre. Floraison de mars à mai.

Très résistante aux conditions climatiques difficiles et facile à cultiver. Elle donne des jeunes feuilles à consommer tôt dans la saison.

UM BLANC ACHILLEE MILLEFOLI (Achillea millefolium) X : 3.65 € 1598G - 1000 Graines - PRI

PENSEE GEANTE DE SUISSE VARIEE REF : 1600G - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

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le. Hauteur : 40 cm. Vivace, comestible et médicina les et s’incorpoestib com sont s fruit et les feuil Fleurs, en fait aussi des On es. sauc es, soup des, rent aux sala plante hôte pour e llent Exce . ions infus limonades et des s toniques, riété prop des prête lui les auxiliaires. On hémostatiques… digestives, antispasmodiques, n ensoleillée dans un Semis : en mars/juin à expositio ison de juin à septembre. sol drainant et plutôt sec. Flora

Plante compacte à très grandes fleurs.

PENSEE PRECOCE PRIMA BELLA EN MELANGE REF : 1601G - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Variété très florifère aux coloris variés.

Les Capucines

(Tropaeolum majus) On consomme les feuilles mélangées aux salades, les fleurs comme ornement des plats et crudités. Les boutons floraux sont riches en vitamines C et en soufre naturel. Confits au vinaigre, ils servent d’assaisonnement comme les câpres. Elles attirent les pucerons et servent donc de «plante piège». Semis : dès février en godet, en place en avril/mai à exposition ensoleillée dans tout sol, même pauvre. Floraison de juin à août.

MARGOSE A PIQUANT (Momordica charantia) Consommer la chair rouge autour des graines comme une friandise lorsqu’il est jeune. Les fruits verts, épluchés et finement émincés se consomment sautés avec de l’ail et des oignons, ajouter un verre de vin blanc en fin de cuisson, servir avec du poisson ou du porc. Les Réunionnais les préparent crus en rougaille ou en achards. Semis : en mars/avril en serre, sur couche chaude ou en pots de tourbe. Repiquer lorsque le plant a 3 feuilles à 80 cm en tous sens, vers la mi-mai à exposition chaude, ensoleillée et abritée. A ramer ou à cultiver près d’un grillage ou d’un treillage.

CAPUCINE MAJOR REF : 1025G - 30 Graines - PRIX : 3.70 € Variété naine, fleurs abondantes.

CAPUCINE GRIMPANTE REF : 1026G - 30 Graines - PRIX : 4.20 € Tuteurée, elle peut atteindre 3 mètres de haut, idéale pour cacher les vieux murs.

SOUCI (Calendula officinalis)

REF : 1037G - 100 Graines - PRIX : 3.90 € Comestibles, les fleurs jeunes se consomment en salades, en confitures. Les pétales peuvent être utilisés comme colorant alimentaire pour le beurre, les sirops ou le riz. Semis : en avril/mai et septembre directement en place à exposition chaude et ensoleillée. Eclaircir à 20 cm sur la ligne.

CAPUCINE WHIRLYBIRD ROSE CERISE REF : 1599G - 50 Graines - PRIX : 3.65 €

Variété naine, pouvant atteindre 25 cm. Floraison précoce. Fleurs simples, sans éperons, dégagées au-dessus du feuillage.

CENTAUREE BARBEAU

MANGEZ DES FLEURS

(Centaurea cyanus L.)

REF : 1027G - 100 Graines - PRIX : 3.65 € Aussi appelée bleuet, elle ne se retrouve que rarement dans les jardins.Variété produisant de magnifiques fleurs violettes, roses, blanches ou pourpres qui s’utilisent en salade. Plante d’environ 80 cm à 1 m de haut, feuilles radicales en rosette. Idéal pour un massif fourni et éclatant de couleurs. Semis : en place, de mars à mai ou deuxième quinzaine de septembre.

Pierrick Le Jardinier - Editions Anagramme Format : 14.5 x 14.5 – Illustrations couleurs Aussi raffinée que savoureuse, la cuisine aux fleurs ne fait pas du bien qu’aux yeux et au palais. Elle révèle ici ses multiples bienfaits pour la santé et le bien-être, grâce aux substances médicinales présentes dans de nombreuses fleurs.

REF : 6125H - 71 PAGES - PRIX : 8.90 €

FLEURS COMESTIBLES

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REF : 1071G - 15 Graines - PRIX : 4.60 €

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Eléments essentiels et indispensables à l’équilibre naturel du jardin. Elles contribuent à la beauté du potager ; elles vous offrent des parfums et des couleurs resplendissantes et vous invitent à entrer dans un monde secret et magique, celui du langage des fleurs.

BLANCHE ALYSSE ODORANTE (Alyssum maritima) s REF : 1602G - 1000 Graine € PRIX : 3.65

eur de miel lorsque Annuelle. Hauteur : 15 cm. Sent , attire de nombreuses semée en masse.Très mellifère ectes auxiliaires utiles. espèces de pollinisateurs et d’ins juin à septembre. n : de aiso Flor i. /ma avril en : is Sem

GAILLARDE VIVACE KOBOLD (Gaillardia aristata)

REF : 1608G - 300 Graines - PRIX : 3.65 € Vivace. Hauteur : 35 cm. Coloris rouge et jaune, très marqués. Plante idéale pour massifs. Semis : d’avril à juillet. Floraison de juin à août.

GYPSOPHILE ROI DES HALLES

CELOSIE CRÊTE DE COQ

(Gypsophilla elegans)

(Celosia cristata L.)

REF : 1059G - 500 Graines - PRIX : 3.65 € En fleurs à couper, pour l’ornement des balcons ou séchées pour faire des décorations perpétuelles. Semis : en avril en godet, repiquer fin mai en les espaçant de 30 à 35 cm dans un terrain sain, meuble et bien fumé, à exposition ensoleillée.

REF : 1609G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Annuelle. Hauteur : 60 cm. Elégantes fleurs blanches à couper et à associer en massifs. Semis : de février à juin. Floraison d’avril à août.

HARICOT D’ESPAGNE

SOLEIL DU MEXIQUE (Tithonia rotundifolia)

(Phaseolus coccineus)

REF : 1038G - 50 Graines - PRIX : 4.20 €

REF : 1030G - 20 Graines - PRIX : 3.95 €

Tige raide, rameuse de 1,20 m, fleurs larges de 12 mm, port droit, feuillage gracieux. Pour plates-bandes ou bouquets. Semis : en mai en place. Floraison de juillet à octobre.

Plante grimpante au feuillage abondant utilisé pour la décoration. Gros haricot rouge foncé. Semis : en place directement en mai le long d’un mur ou d’un grillage.

Les Cosmos

IMMORTELLE ANNUELLE LUMINA VARIEE

COSMOS SULPHUREUS VARIE

REF : 1610G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 €

(Cosmos sulphuréus)

Annuelle. Hauteur : 70 cm. Grandes fleurs doubles aux reflets argentés. Coloris blanc, rose, lavande, pourpre. Pour fleurs séchées et massifs. Semis : de mars à mai. Floraison de juin à septembre.

(Cosmos)

REF : 1603G - 300 Graines - PRIX : 3.65 € Annuelle. Hauteur : 70 cm. Mélange de jaune, jaune d’or, orange, rouge. Semer en terre réchauffée. C’est aussi une plante tinctoriale. Semis : d’avril à juin. Floraison de juin à août.

(Xeranthemum annum)

Les Lins (Linum)

COSMOS SENSATION VARIE

LIN VIVACE BLEU

(Cosmos bipinnatus)

(Linum perenne)

REF : 1604G - 300 Graines - PRIX : 3.65 € Annuelle. Hauteur : 110 cm. Grande fleur géante, à floraison abondante et prolongée attirant de nombreux insectes utiles. Semis : d’avril à mai. Floraison de juin à octobre.

REF : 1611G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Vivace. Hauteur : 50 cm. Grandes fleurs pour bordures, massifs, rocailles. Plante compagne qui éloigne les doryphores. Semis : avril à juin. Floraison de mai à juillet.

LIN ANNUEL ROUGE

LLE TRAITE RUSTICA DES FLEURS Alain A Al Ala l inn DELAVIE D / Guylaine GOULFIER / Lionel HIGNARD / Noémie VIALARD – Edition Rustica – Format 19,5 x 24 – Photos couleurs

REF : 6251H - 560 PAGES - PRIX : 35 € D’abélia à zinnia du Mexique… Le traité Rustica des fleurs vous présente 1 000 fleurs sous forme de fiches pour vous aider à mieux les connaître et à bien les cultiver.

(Linum rubrum)

REF : 1612G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Annuelle. Hauteur : 50 cm. Grandes fleurs pour massifs. Plante compagne qui éloigne les doryphores. Semis : de mars à mai. Floraison de juin à août.

Les Œillets d’Inde

(Tagetes patula L.) Annuelle.Variété naine (20-25cm), moyennement précoce, à grosses fleurs. Action nématicide : leurs racines sécrètent une substance qui empêche le développement des nématodes. Leur feuillage et leurs fleurs sont aussi un puissant répulsif pour de nombreux insectes dont la mouche blanche. Il s’agit en outre d’un engrais vert riche en azote. Semis : de mars à mai à exposition ensoleillée, dans un sol sain et bien drainé. Floraison de juin à octobre. Pour massifs, bordures, jardinières.

LUPIN RUSSEL (Lupinus Tourn)

REF : 1031G - 50 Graines - PRIX : 3.60 € Hampes florales multicolores : blanc, violet, rose. Utilisé dans les massifs et plates-bandes. Semis : en avril, en place ou en godets, repiquer ou dépresser en laissant 30 à 40 cm entre chaque pied à exposition ensoleillée.

ŒILLET D’INDE HONEY MOON REF : 1605G - 250 Graines - PRIX : 3.65 € JJaune d’or.

MALOPE A GRANDES FLEURS VARIEES

ŒILLET D’INDE MANDARIN REF : 1606G - 250 Graines - PRIX : 3.65 €

(Malope trifida)

Brun acajou bordé de jaune.

ŒILLET D’INDE HONEYCOMB REF : 1607G - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Orange vif.

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REF : 1613G - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Annuelle. Hauteur : 90 cm. Plante au port buissonnant, portant de larges fleurs simples. Coloris blanc, rose et pourpre. Semis : de mars à mai. Floraison de juin à août.

FLEURS ORNEMENTALES

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CATAIRE (Nepeta cataria)

REF : 1614G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Aromatique et médicinale vivace. Hauteur : 50 à 80 cm. Contient une huile répulsive pour les insectes et les pucerons. Aussi appelée Herbes aux chats en référence aux effets stimulants et euphoriques de la plante sur les félins. Semis : d’avril à juillet. Floraison de juin à août.

Les Nigelles de Damas (Nigella damascena) Plante estivale, annuelle ou bisannuelle, spécialement intéressante pour ses fruits décoratifs, utilisée en fleur séchée. Hauteur : 40 à 60 cm. Pour bouquets secs, fleurs coupées, massifs. Semis : de mars à mai et/ou en octobre-novembre. Floraison de juillet à septembre et/ou de mai à juin.

NIGELLE DE DAMAS DOUBLE VARIEE REF : 1615G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 €

Les Reines Marguerite

(Callistephus chinensis) Parfois appelée Aster de Chine, cette espèce comporte de nombreuses variétés au fort potentiel ornemental. Annuelles, elles offrent un fleurissement abondant en été. Hauteur : 80 cm. Semis : de mars à avril, à exposition ensoleillée, dans un sol riche en humus.

REINE MARGUERITE MADELEINE A FLEURS SIMPLE VARIEES REF : 1620G - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Variété à fleurs simples de très grande taille possédant 2 ou 3 rangées de pétales, et à très longues tiges. Floraison d’août à septembre.

REINE MARGUERITE SUPER PRINCESSE EN MELANGE REF : 1621G - 500 Graines - PRIX : 3.65 € Variété aux tiges très longues et aux grandes fleurs à pétales tuyautés. Pour fleurs coupées. Floraison de juillet à septembre.

RESEDA ODORANT (Reseda odorata)

NIGELLE DE DAMAS DOUBLE BLEUE REF : 1616G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 €

PAVOT DE CALIFORNIE ORANGE (Eschscholzia californica)

REF : 1617G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Annuelle. Hauteur : 35 cm. Fleur précoce simple, pour bordures et massifs. Semis : de mars à mai. Floraison de juin à août.

PIEDS D’ALOUETTE GEANT IMPERIAL BLEU FONCE

REF : 1622G - 1000 Graines - PRIX : 3.65 € Annuelle. Hauteur : 35 cm. Variété améliorée à grandes fleurs. Pour massifs. Feuillage décoratif. Parfum subtil et délicat. Mellifère. Semis : de mars à mai. Floraison de juin à octobre.

Les Zinnias

(Zinnia elegans) Plantes annuelles offrant une floraison spectaculaire et durable. Souvent semés en bordures et massifs, les Zinnias ont aussi une excellente tenue en vase. Nectarifère, les fleurs attirent de nombreux papillons. Semis : de février à mai, à l’abri du gel, mettre en place à exposition ensoleillée, dans un sol frais et bien drainé. Floraison de juin à août.

ZINNIA GEANT A GRANDES FLEURS VARIEES REF : 1623G - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Magnifique variété qui produit de très grosses fleurs bien doubles sur des tiges longues et rigides. Hauteur : 100 cm.

Annuelle. Hauteur : 125 cm. Variété à grandes fleurs doubles, fortes tiges, homogènes. Pour fleurs coupées et séchées. A semer de préférence en fin d’automne ou au début du printemps. Semis : de mars à avril et d’octobre à novembre. Floraison en août ou en juin-juillet.

MAMMOUTH SERIE POIS DE SENTEURS (Lathyrus odoratus L.) REF : 1034G - 150 Graines PRIX : 3.90 € quets, belles fleurs Vigoureux et résistant pour bou mélange rose cerise, sur de longues tiges, coloris en late et blanc. lavande, bleu moyen, rose, écar embre/octobre. Semis : en mars/avril ou sept juin/juillet. Floraison en juillet/août ou en

ZINNIA LILLIPUT PETITES FLEURS VARIEES REF : 1624G - 250 Graines - PRIX : 3.65 € Variétés à petites fleurs extra doubles. Les tiges rigides en font une plante de premier choix pour la confection des petits bouquets. Hauteur : 50 cm.

Les Tournesols Semis de mi-avril à la mi-mai en place, en les espaçant de 40 à 60 cm sur le rang, à exposition ensoleillée.

TOURNESOL CALIFORNIEN (Helianthus annuus californicus L.)

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VIOLETTE CORNUE BLEU DE PARIS (Viola cornuta)

TOURNESOL GEANT

REF : 1619G - 500 Graines - PRIX : 3.65 €

(Helianthus L.)

Bisannuelle. Hauteur : 15 cm.Variété fixée, à fleurs rondes. Pour bordures, massifs, potées. Fleurs comestibles. Semis : de juin à août. Floraison de mars à juin.

REF : 1049A - 50 Graines - PRIX : 5.70 € 4,50 m de haut ! Développement rapide très spectaculaire. La hauteur est fonction du caractère bien travaillé du sol. Produit de grandes quantités de graines dont raffolent les oiseaux, le gibier et la basse-cour.

FLEURS ORNEMENTALES

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(Delphinium consolida)

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LES MELANGES FLORAUX Notre sélection de mélanges de semences de haute qualité permet de réaliser de superbes parterres fleuris. Ces mélanges floraux s’adaptent à tous les milieux (terrains rocailleux, fossés, bordures d’allées, rives d’étangs, talus, façades…), remplacent avantageusement les pelouses et permettent de réaliser de somptueux bouquets.

Sélection de mélanges pluriannuels ZONE OMBREE

TOM-POUCE - EXTRA-COURT REF : 4131F

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25 Grammes Gramme pour 5 m² 8.00 €

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50 Grammes G pour p 10 m² 14.50 €

50 Grammes G pour 10 m² 14.50 €

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125 Grammes pour 25 m² 33.00 €

Mélange composé entre autres de Aurinia saxatile, de Bellis perennis, de Brachycome Iberidifolia, etc. Utilisation : Aménagement de petits espaces. Hauteur moyenne : moins de 20 cm. Floraison : Juin à août Période de semis : printemps et automne Divvers ersité i é : 26 espèces es espèc ppècces dont dont 11 vivaces. Diversité

Mélange composé entre autres de Ammis majus, de Aquilegia vulgaris, de Borago officinalis, etc. Utilisation : sites spécifiques. Hauteur moyenne : 80 à 100 cm. Floraison : juillet à octobre Période de semis : automne Diversité : 20 espèces dont 6 vivaces.

TALUS

TERRAIN SÉCHANT

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25 Grammes Gramme Gramm pour 5 m² 8.00 €

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125 Grammes pour 25 m² 33.00 € Mélange composé entre autres de Achillea millefolium, de Adonis aestivalis, de Ammobium alatum, etc. Utilisation : Aménagement des talus et petits espaces. Hauteur moyenne : 70 à 80 cm. Période de semis : Automne, Printemps Floraison : avril à début juillet ou fin juin Diversité : 27 espèces dont 5 vivaces débuut septembre sept p emb pt mbre re à début

125 Grammes pour 25 m² 33.00 € Mélange composé entre autres de Gypsophila elegans, de Helichrysum bracteatum, de Iberis amara, etc. Utilisation : Aménagement des terrains arides (ne pas négliger l’arrosage pour la levée de germination) Hauteur moyenne : 50 à 60 cm (année 1) Floraison : Avril à début juillet ou fin juin 70 cm et + (année 2). à début septembre Période de semis : printemps et automne Diversité : 29 espèces dont 8 vivaces.

TOM-POUCE - ROCAILLE

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25 Grammes pour 5 m² 8.00 €

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125 Grammes pour 25 m² 33.00 € Mélange composé entre autres de Cheiranthus allionii, de Cheiranthus maritimus, de Eschscholtzia californica, etc Mélange composé entre autres de Cheiranthus allionii, de Cheiranthus maritimus, de Eschscholtzia californica, etc. Utilisation : Sols stabilisés et caillouteux. Hauteur moyenne : 40 à 50 cm. Floraison : mars à juin Période de semis : automne Diversité : 17 espèces dont 5 vivaces.

Mélange composé entre autres de Calendula officinalis, Silène pendula, Myosotis alpestris, etc. Utilisation : zones minérales, rocailles, terrains difficiles. Hauteur moyenne : 35 à 50 cm Floraison : de fin juin à mi-septembre Période de semis : printemps et automne Diversité : 34 espèces.

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50 Grammes pour 10 m² 4.90 €

REF : 4001F

25 Grammes pour 5 m² 8.00 €

REF : 4020F

125 Grammes pour 25 m² 9.90 €

REF : 4002F

50 Grammes pour 10 m² 14.50 €

REF : 4021F

250 Grammes pour 50 m² 17.90 €

REF : 4003F

125 Grammes pour 25 m² 33.00 € Mélange composé entre autres de Chrysanthème, de Brachycome, de Silène, etc. Utilisation : pieds d’arbres, plates-bandes arbustives, rocailles etc. Hauteur moyenne : moins de 40 cm. Floraison : de fin juin à mi-septembre Période de semis : printemps et automne Diversité : 26 espèces.

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Mélange composé de 80 % de graminées et de 20 % de fleurs champêtres dont, entre autres, de Mauves, de Marguerites, de Lathyrus odoratus etc. Utilisation : réalisation de prairies fleuries. Hauteur moyenne : 70 à 80 cm. Période de semis : Automne, début de printemps Floraison : De avril à mi-juillet ou de fin juin aux premières gelées. Diversité : 25 espèces

PRAIRIES FLEURIES

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Une autre manière d’aménager et d’embellir un espace du jardin. Sélection de mélanges courts - Fleurs annuelles

Composez vous-même votre mélange ! LES CAMAÏEUX

TOM-POUCE CLASSIQUE REF : 4152F

25 Grammes Gramm pour 5 m² 8.00 €

Osez les associations de camaïeux pour créer votre propre composition ! Pensez alors à respecter les principes de composition florale recommandant la présence d’1/4 de fleurs blanches dans les massifs. Notre mélange Camaïeu Blanc vous y aidera.

CAMAÏEU BLANC ET CREME

REF : 4153F

REF : 4064F 25 g pour 5 m² - 8.00 € REF : 4065F 50 g pour 10 m² - 14.50 € REF : 4066F 125 g pour 25 m² - 33.00 €

50 Grammes G Gramme pour 10 m² 14.50 € REF : 4154F

125 Grammes pour 25 m² 33.00 € Mélange composé entre autres de Agrostemma githago, de Calendula officinalis, de Centaurea cyanus etc. Utilisation : Fleurissement des massifs, plates-bandes. Hauteur moyenne : 50 cm environ. Diversité : 22 espèces. Période de semis : printemps Floraison : De fin juin à mi-septembre, Souvent deux floraisons dès la deuxième année

Mélange composé entre autres d’Ammi, de Lavatère, de Centaurée, de Gypsophile, etc. Utilisation : base pour les associations de camaïeux. Hauteur moyenne : + de 60 cm. Floraison : de fin juin à fin septembre. Période de semis : printemps Diversité : 20 espèces.

CAMAÏEU BLEU TOM-POUCE - MACAO

REF : 4067F 25 g pour 5 m² - 8.00 € REF : 4068F 50 g pour 10 m² - 14.50 € REF : 4069F 125 g pour 25 m² - 33.00 €

REF : 4025F

25 Grammes pour 5 m² 8.00 € REF : 4026F

50 Grammes pour 10 m² 14.50 € 125 Grammes

Mélange composé entre autres d’Echium, de Gilia, de Lin, de Nigelle, de Centaurée, etc. Utilisation : grands massifs, plates-bandes REF : 4027F Hauteur moyenne : + de 60 cm. Floraison : de fin juin à mi-août. pour 25 m² Période de semis : printemps Diversité : 19 espèces.

33.00 € Mélange composé entre autres de Salvia horminum bleue, Calendula jaune, Tagettes patula etc. Utilisation : massifs, plates-bandes. Hauteur moyenne : moins de 50 cm Floraison : de juillet à fin septembre Période de semis : printemps Diversité : 45 espèces.

CAMAÏEU JAUNE REF : 4034F 25 g pour 5 m² - 8.00 € REF : 4035F 50 g pour 10 m² - 14.50 € REF : 4036F 125 g pour 25 m² - 33.00 €

TOM-POUCE - BANJO REF : 4146F

REF : 4147F

50 Grammes G Gramme pour 10 m² 14.50 €

Mélange composé entre autres d’Aneth, de Coréopsis, de Soucis et Cosmos sulphureus jaune. Utilisation : grands massifs, plates-bandes Hauteur moyenne : 80 cm. Floraison : de fin juin à fin septembre. Période de semis : printemps Diversité : 19 espèces.

CAMAÏEU ORANGE

REF : 4148F

REF : 4037F 25 g pour 5 m² - 8.00 € REF : 4038F 50 g pour 10 m² - 14.50 € REF : 4039F 125 g pour 25 m² - 33.00 €

125 Grammes pour 25 m² 33.00 €

Mélange composé entre autres de Calendula officinalis, de Chrysanthemum segetum, de Cosmidium burridgeanum, de Dimorphoteca sinuata, etc. Utilisation : Fleurissement des massifs, plates-bandes. Hauteur moyenne : 50 cm environ. Floraison : Juin à septembre Période de semis : Printemps uniquement Diversité : 21 espèces Mélange composé entre autres de Cosmos sulphureus, de Coréopsis, Bidens, Calendula officinalis, etc. Utilisation : grands massifs, plates-bandes Hauteur moyenne : 70 cm. Floraison : de fin juin à fin septembre. TOM-POUCE - SENSATION Période de semis : printemps Diversité : 19 espèces.

REF : 4149F

25 Grammes Gramm pour 5 m² 8.00 €

CAMAÏEU ROUGE REF : 4070F 25 g pour 5 m² - 8.00 € REF : 4071F 50 g pour 10 m² - 14.50 € REF : 4072F 125 g pour 25 m² - 33.00 €

REF : 4150F

50 Grammes Gramme G pour 10 m² 14.50 € REF : 4151F

125 Grammes pour 25 m² 33.00 € Mélange composé entre autres de Calendula officinalis, de Cheiranthus allionii, de Cheiranthus maritimus, etc. Utilisation : Fleurissement des massifs et plates-bandes. Diversité : 24 espèces dont 5 vivaces Hauteur moyenne : 50 à 60 cm. Floraison : de fin juin à fin septembre Période de semis : Printemps

Mélange composé entre autres de Coquelicot, de Zinnia, d’Adonis, de Lin rouge, etc. Utilisation : grands massifs, plates-bandes Floraison : de fin juin à fin septembre. Hauteur moyenne : + de 60 cm. Diversité : 13 espèces. Période de semis : printemps

PRAIRIES FLEURIES

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25 Grammes Gramm pour 5 m² 8.00 €

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Mélanges utiles MELANGE ANTI-MOUSTIQUE REF : 4116F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 €

MIEL ET PAPILLONS REF : 4110F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 €

REF : 4117F - 50 Grammes

REF : 4111F - 50 Grammes

pour 10 m² - 14.50 €

REF : 4118F - 125 Grammes

REF : 4112F - 125 Grammes

pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres d’Alysse maritime, de Bourrache, de Centaurée, de Gaillarde, de Lavande, de Phacélie, etc. Utilisation : ressource alimentaire pour abeilles. Hauteur moyenne : 20 à 80 cm Floraison : dès l’été pour semis de Période de semis : printemps et automne printemps, dès le printemps les années suivantes. Diversité : 39 espèces pluriannuelles.

pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de différents Basilics, de Cataire, d’Anis, etc. Utilisation : Répulsif des moustiques. Hauteur moyenne : 30 à 40 cm Floraison : de juin à août. Période de semis : printemps Diversité : 6 espèces.

MELANGE A AUXILIAIRE DE CULTURE REF : 4173F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 €

FLEURS ANNUELLES POUR OISEAUX

REF : 4174F - 50 Grammes

REF : 4113F - 25 Grammes

pour 10 m² - 14.50 €

pour 5 m² - 8.00 €

REF : 4175F - 125 Grammes

REF : 4114F - 50 Grammes

pour 10 m² - 14.50 € REF : 4115F - 125 Grammes

pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de Lin annuel rouge et bleu, Nigelle de damas, Millet blanc, Centaurée barbeau, Amarante queue de renard, Réseda, etc. Utilisation : Ressource alimentaire pour oiseaux. Floraison : été et automne pour la montée à graines. Hauteur moyenne : 40 à 100 cm Diversité : 16 espèces annuelles. Période de semis : printemps

pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de Achillea millefolium, de Agrostemma githago, de Anethum graveolens etc. Utilisation : Fixation des auxiliaires. Floraison : avril à début juillet ou juin aux Hauteur moyenne : 70-80 cm 1res gelées Période de semis : printemps et automne Diversité : 25 espèces dont 10 vivaces.

CUEILLETTE ESTIVALE REF : 4125F - 25 Grammes

pour 5 m² - 8.00 € REF : 4126F - 50 Grammes

pour 10 m² - 14.50 € MIELLEE ANNUELLE REF : 4155F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 € REF : 4156F - 50 Grammes

pour 10 m² - 14.50 €

REF : 4127F - 125 Grammes

pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de Centaurée, de Cosmos, de Gypsophile, de Godetia, etc. Utilisation : jardin thématique, projet pédagogique. Floraison : de juillet à août. Hauteur moyenne : 60 à 100 cm Diversité : 15 espèces. Période de semis : printemps

REF : 4157F - 125 Grammes

pour 25 m² - 33.00 €

CINQ-SENS REF : 4004F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 €

Mélange composé entre autres de Cosmos bipinnentus, de Cosmos sulphureus, de Cynoglossum amabile etc. Utilisation : Fleurissement annuel, alimentation des abeilles domestiques. Hauteur moyenne : 70 à 80 cm. Floraison : avril à début juillet Période de semis : printemps Diversité : 13 espèces

REF : 4005F - 50 Grammes

pour 10 m² - 14.50 € REF : 4006F - 125 Grammes

pour 25 m² - 33.00 €

MIELLEE VIVACE REF : 4158F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 €

Mélange composé entre autres de Camomille, d’Aneth, de Basilic, de Bourrache, de Fenouil etc. Utilisation : jardin thématique, projet pédagogique, etc. Hauteur moyenne : 70 à 100 cm. Floraison : de mi-juin à fin septembre Période de semis : printemps et automne Diversité : 24 espèces.

REF : 4159F - 50 Grammes

pour 10 m² - 14.50 € REF : 4160F - 125 Grammes

pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de Centaurea cyanus, de Cynoglossum amabile, de Echium plantagineum etc. Utilisation : Fleurissement annuel, alimentation des abeilles domestiques. Hauteur moyenne : 70-80 cm. Floraison : avril à début juillet Période de semis : printemps Diversité : 13 espèces.

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GÎTE MULTI-INSECTES

REF : 1002J - L’UNITE PRIX : 25.90 € Toit en bois. Dimension : L 17 cm, l 15 cm, h 33 cm. Le refuge multi-insectes offre l’abri à de nombreux insectes auxiliaires. Les abeilles et guêpes solitaires, ainsi que les hyménoptères très bénéfiques de par leur rôle pollinisateur, y trouveront refuge.

PRAIRIES FLEURIES

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Pour le plaisir des yeux

ELEGANCE REF : 4013F - 25 Grammes

pour 5 m² - 8.00 € REF : 4014F - 50 Grammes

pour 10 m² - 14.50 €

OPERA REF : 4016F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 € REF : 4017F - 50 Grammes pour 10 m² - 14.50 € REF : 4018F - 125 Grammes pour 25 m² - 33.00 €

REF : 4015F - 125 Grammes

pour 25 m² - 33.00 €

Mélange composé entre autres de Centaurée noire, Cosmos sulphureus, Briza maxima, Helianthus annus, etc. Utilisation : pour masquer un grillage, un mur ou créer une scène de fond. Hauteur moyenne : 70 à 80 cm. Floraison : de juillet à fin septembre Période de semis : printemps Diversité : 25 espèces.

FLEURS REFLET DES PRES REF : 4122F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 € REF : 4123F - 50 Grammes pour 10 m² - 14.50 € REF : 4124F - 125 Grammes pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres d’Alysse odorante, de Centaurée, de Myosotis, de Giroflée, etc. Utilisation : grands massifs, plates bandes Hauteur moyenne : 20 à 50 cm Floraison : dès l’été pour semis Période de semis : printemps et automne de printemps, dès le printemps les années suivantes. Diversité : 27 espèces.

MEDIEVAL REF : 4104F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 € REF : 4105F - 50 Grammes pour 10 m² - 14.50 € REF : 4106F - 125 Grammes pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de Bourrache, Bleuet, Lin, Echium, Malope, etc. Utilisation : jardin thématique, projet pédagogique, etc. Floraison : de juin à juillet Hauteur moyenne : 50 à 60 cm Diversité : 11 espèces. Période de semis : printemps

FIESTA REF : 4161F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 € REF : 4162F - 50 Grammes pour 10 m² - 14.50 € REF : 4163F - 125 Grammes pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de Agrostemma Githago, de Ammi majus, de Anethum graveolens, etc. Utilisation : Fleurissement des massifs et plates-bandes. Hauteur moyenne : 80 à 100 cm. Floraison : De juin à septembre / octobre. Période de semis : Printemps uniquement Diversité : 30 espèces.

SALSA REF : 4167F - 25 Grammes

pour 5 m² - 8.00 € REF : 4168F - 50 Grammes

pour 10 m² -14.50 € REF : 4169F - 125 Grammes

pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de Agrostemma githago, de Anethum graveolens, de Calendula officinalis, etc. Utilisation : Fleurissement des massifs et plates-bandes. Hauteur moyenne : 80 à 100 cm. Floraison : de juin à sept./oct Période de semis : Printemps uniquement Diversité : 26 espèces.

HARMONIE REF : 4164F - 25 Grammes pour 5 m² - 8.00 € REF : 4165F - 50 Grammes pour 10 m² - 14.50 € REF : 4166F - 125 Grammes pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de Agrostemma githago, de Anethum graveolens, de Centaurea imperialis, etc Utilisation : Fleurissement des massifs et plates-bandes. Floraison : De juillet aux premières gelées. Hauteur moyenne : 70 à 80 cm Diversité : 25 espèces. Période de semis : Printemps uniquement

SERENADE REF : 4170F - 25 Grammes

pour 5 m² - 8.00 € REF : 4171F - 50 Grammes

pour 10 m² - 14.50 € REF : 4172F - 125 Grammes

pour 25 m² - 33.00 € Mélange composé entre autres de Agrostemma githago, de Anthemis tinstoria, de Centaurea cyanus, etc. Utilisation : Fleurissement des massifs et plates-bandes. Hauteur moyenne : 70-80 cm Floraison : de juin à septembre Période de semis : Printemps uniquement Diversité : 23 espèces.

PRAIRIES FLEURIES

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Mélange composé entre autres de Bidens humilis, de Nigelle, de Lavatère, de Coquelicot, de Centaurée impériale, etc. Utilisation : Idéal pour la réalisation de prairies fleuries. Hauteur moyenne : 70 à 80 cm. Floraison : de fin juin à septembre. Période de semis : printemps Diversité : 26 espèces.

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BULBES DE PRINTEMPS Plantation au printemps floraison en été Produits disponibles à partir de mars 2010.

LES DAHLIAS Diversité et Raffinement Plantation : mars à juin Profondeur : 10 cm

Pensez à faire un apport de compost lors de la plantation et, par la suite, d’engrais pour plantes bulbeuses. Veillez à arroser régulièrement et copieusement. Astuce floraison : Pas de belles fleurs sans belles racines ! Pour cela pensez à travailler votre terre pour l’ameublir en profondeur. Astuce croissance : Veillez à bien arroser vos bulbes juste après les plantations. Tous les bulbes peuvent être laissés en terre, mais, pour conserver une belle qualité de fleurs, pensez à les sortir, les ressuyer et les étiqueter afin de les conserver et les replanter par la suite. Certaines variétés, dites naturalisables, ont une meilleure capacité à rester en terre d’année en année.

DAHLIA AURORE REF : 4785F - 1 Rhizome - PRIX : 3.90 € Hauteur : 100 cm – Ø : 12 cm Dahlia cactus à fleurs doubles et pétales effilés. Idéal en fond de massif.

DAHLIA CHAT NOIR REF : 4786F 8 - 1 Rhizome - PRIX : 3.90 € Hauteur : 110 cm – Ø : 12 cm Dahlia cactus à fleurs doubles et pétales effilés. Superbe en bouquets.

LES BEGONIAS Ombre et Lumière Plantation : mars à juin Profondeur : 4 cm

Distance entre 2 bulbes : 60 à 80 cm Floraison : juillet à novembre

Distance entre 2 bulbes : 25 cm Floraison : juillet à octobre

BEGONIA PRIMA DONNA AURORE REF : 4073F - 3 Bulbes - PRIX : 6.90 € Calibre : 4/5 cm Hauteur : 40 cm Enormes fleurs doubles pouvant atteindre 15 cm de diamètre. Pétales délicatement frisés. Floraison de très longue durée. Idéal pour massifs ombragés.

BEGONIA PENDULA ROUGE REF : 4074F - 3 Bulbes - PRIX : 6.90 € Calibre : 5/6 cm Tiges longues et souples. Pour plantation en potées ou en suspension.

BEGONIA PENDULA PASTEL REF : 4075F - 3 Bulbes - PRIX : 6.90 € Calibre : 5/6 cm Tiges longues et souples. Pour plantation en potées ou en suspension.

DAHLIA GALAXIE REF : 4079F - 1 Rhizome - PRIX : 3.90 € Hauteur : 120 cm – Ø : 14 cm Dahlia dentelles à fleurs doubles et pétales à pointes découpées. Remarquable en massif.

DAHLIA PANACHE REF : 4080F - 1 Rhizome - PRIX : 3.90 € Hauteur : 100 cm – Ø : 12 cm Dahlia cactus à fleurs doubles et pétales effilés. Pour potées fleuries et fleurs coupées.

DAHLIA ALBION REF : 4081F - 1 Rhizome - PRIX : 3.90 € Hauteur : 110 cm – Ø : 16 cm Dahlia décoratif à fleurs doubles et pétales larges, aplatis et rubanés. Apprécié en bouquets.

BEGONIA BLANC BORDE ROUGE REF : 4076F - 3 Bulbes - PRIX : 6.90 € Calibre : 4/5 cm Hauteur : 25 cm Variété Crispa marginata. Grandes fleurs simples ondulées, découpées et bordées de rouge. Pour massif ou pots.

PRIX : 3.90 € Hauteur : 110 cm – Ø : 15 cm Dahlias cactus à fleurs doubles et pétales effilés. Idéal en fond de massif.

LES LIS Splendeur et Majesté Plantation : février-avril Profondeur : 15 à 20 cm Distance entre 2 bulbes : 20 à 30 cm

DAHLIA MIRAGE

Floraison : juin à août Hauteur : 150 cm

REF : 4083F - 1 Rhizome - PRIX : 3.90 €

LIS TROMPETTE PINK PERFECTION X : 4.90 € REF : 4059F - 1 Bulbe - PRI Naturalisable. Calibre : 16/18 cm pre Un très beau coloris rose pour pour un lis au parfum délicat.

LIS REGALE A LBUM Bulbe - PRIX : 4.9

REF : 4090F -1

Naturalisable. Calibre : 16/1 8 cm Un majestueu x lis trompette aux senteurs su btiles.

Hauteur : 120 cm – Ø : 15 cm Dahlia décoratif à fleurs doubles et pétales larges, aplatis et pointés de blanc. Superbe en fleurs à couper.

DAHLIA VANILLE BOURBON D REF : 4787F - 1 Rhizome - PRIX : 3.90 € Hauteur : 100 cm – Ø : 23 cm Dahlia décoratif à fleurs doubles et pétales larges et aplatis. Pour massifs et bouquets.

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BULBES À FLORAISON ESTIVALE

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DAHLIA ETE INDIEN REF : 4052F - 1 Rhizome

DAHLIA MA MERE GRAND REF : 4054F - 1 Rhizome - PRIX : 3.90 € Hauteur : 80 cm – Ø : 6 cm Dahlia pompon. Magnifique forme sphérique. Intéressant pour potées et jardinières.

plantez-aleusprintemps ! 08/11/10 09:24

LES CANNAS L’exotisme au jardin DAHLIA ROULETTE REF : 4085F - 3 Rhizomes - PRIX : 6.90 €

Plantation : mars à juin Profondeur : 10 cm

Distance entre 2 bulbes : 70 à 80 cm Floraison : juillet à octobre

Hauteur : 40 cm – Ø : 8 cm Dahlia nain alvéolé, aussi appelé Dahlia à fleurs d’Anémones. Apprécié en plates-bandes et bordures.

DAHLIA NOGENT REF : 4087F - 3 Rhizomes - PRIX : 6.90 € Hauteur : 65 cm – Ø : 12 cm Dahlia nain à fleurs doubles et pétales larges. Se prête parfaitement à la réalisation de bordures et potées fleuries.

DAHLIA PETIT PRINCE REF : 4088F - 3 Rhizomes - PRIX : 6.90 €

CANNA CABALERRO

CANNA CORAIL

REF : 4089F - 1 Rhizome

REF : 4098F - 1 Rhizome

PRIX : 3.90 €

Hauteur : 60 cm. Canna nain. Adapté à la culture en pots. Donne volume et profondeur aux massifs.

Hauteur : 80 cm. Canna nain à feuillage pourpre. Couleurs chaudes pour une note d’exotisme.

Hauteur : 60 cm – Ø : 12 cm Dahlia nain à fleurs doubles et pétales larges. Forme compacte très décorative pour massifs bas et plates-bandes.

BULBES EN MELANGES

ACIDENTHERAS BICOLORE MURIALAE REF : 4091F - 20 Bulbes - PRIX : 3.90 € Plantation : mars-avril Calibre : 5/6 cm Profondeur : 10 cm Distance entre 2 bulbes : 15 à 20 cm Hauteur : 70 cm Floraison : mai à août Blanc pur, macule pourpre. Pour massifs et rocailles.

ALLIUM OREOPHILUM REF : 4092F - 25 Bulbes - PRIX : 3.90 €

DAHLIAS DECORATIFS

GLAIEULS EN MELANGE

REF : 4095F

REF : 4096F

REF : 4094F

CROCOSMIAS LUCIFER

5 Rhizomes PRIX : 8.90 €

35 bulbes PRIX : 6.90 €

REF : 4788F - 15 Bulbes - PRIX : 6.90 €

FREESIAS SIMPLES EN MELANGE REF : 4097F - 50 Bulbes - PRIX : 8.90 € Plantation : mars à mai Calibre : 5/+ cm Profondeur : 5 cm Distance entre 2 bulbes : 12 cm Hauteur : 40 cm Floraison : mai à août Coloris variés. Fleurs parfumées rappelant le jasmin.

Plantation : mars à juin Calibre : 8/10 cm Profondeur : 5 à 8 cm m Distance entre 2 bulbes : 15 à 20 cm Hauteur : 110 cm Floraison : Juillet à Octobre Idéale en massif ou fleurs coupées, cette fleur propose des hampes entre 90 et 110 cm. Moyennement rustique, les bulbes peuvent être sortis de terre dans les régions à hiver rude.

JACINTHES DU CAP REF : 4063F - 6 Bulbes - PRIX : 9.90 €

ASSORTIMENT FINE DENTELLE REF : 4789F - 3 Rhizomes - PRIX : 9.90 € Plantation : mars à juin Profondeur : 10 cm Distance entre 2 bulbes : 60 à 80 cm Hauteur : 40 cm Floraison : juillet à novembre Une sélection de 3 rhizomes de dahlias décoratifs en mélange, cette sélection faite pour la finesse des dentelles égaiera vos massifs et bouquets de la plus belle des manières. N’hésitez pas à mélanger cette finesse avec des dahlias plus courts pompons ou simples.

PLANTOIR A BULBES

REF : 1056Q - L’UNITE - PRIX : 5.90 € Indispensable à la mise en place des bulbes à fleurs.

BULBES À FLORAISON ESTIVALE

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Plantation : mars à juin Calibre : 10/12 cm Profondeur : 15 cm Distance entre 2 bulbes : 20 cm Naturalisable. Hauteur : 90 à 120 cm Floraison : juillet à septembre Belles grappes de fleurs blanches et parfumées à l’aspect champêtre.

NERINE BOWDENII REF : 4093F - 2 Bulbes - PRIX : 4.90 € Plantation : mars à mai Calibre : 12/+ cm Profondeur : 10 cm Distance entre 2 bulbes : 15 cm Hauteur : 70 cm Floraison : août à octobre Magnifiques ombelles de fleurs d’un rose frais. Parfait en massifs et en pots.

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DAHLIAS CACTUS NAINS

Plantation : octobre à mars Calibre : 4/5 cm Profondeur : 3 à 5 cm Distance entre 2 bulbes : 5 à 7 cm Hauteur : 20 cm Floraison : mai-juin

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LES ROSIERS GRIMPANTS A LIANES GRAND SARMENTEUX

DISPONIBILITE DES ROSIERS : DE FIN NOVEMBRE A FIN MARS.

ROSIER BOBBIE JAMES REF : 1053G - l’unité PRIX : 20.95 € Floraison juin/juillet. 800 x 600 cm. Fleurs simples, blanches, groupées en larges bouquets très parfumés, feuillage clair.

Ils sont expédiés en mottes tourbes sous filet biodégradable. Dès réception, les déballer et les replanter sans attendre. N’oubliez pas de les arroser.

Ils sont soumis aux mêmes conditions de vente que les arbres fruitiers, soit 18€ de frais de port et d’emballage. Pas d’expédition hors de la France métropolitaine ou en contre remboursement. Règlement à la commande par chèque, carte bancaire et mandat cash.

LA FERME DE SAINTE MARTHE vous propose une sélection de variétés dont les qualités de floribondité, de résistance aux maladies et de parfum ont été les premiers critères. La réussite de votre plantation de rosier est liée à la qualité de votre terre. Une seule chose à faire pour l’améliorer : incorporer dans les 5 premiers cm de la terre un fertilisant tel le Bioalgua (page 61), tous les ans au mois de décembre, puis ajouter un engrais type Sang Desséché (page 60) au mois d’avril pour favoriser la végétation. Un rosier bien nourri est un rosier plus résistant aux maladies cryptogamiques.

Notre coup de cœur est la variété Jacques Cartier qui cumule tous les avantages (le parfum, la remontée de fleurs jusqu’aux gelées ainsi que la résistance aux maladies).

ROSIER KEW RAMBLER REF : 1205G - l’unité PRIX : 16.90 € Floraison juin/juillet. 550 x 350 cm. Fleurs simples, à dominante rose, en bouquets compacts. Feuillages vertgris. Attractif par sa fructification ornementale (cynorrhodons) en automne. Parfumé.

LES ROSIERS GRIMPANTS A FLORAISON REMONTANTE ROSIER ICEBERG CLIMBING REF : 1067G - l’unité PRIX : 18.80 € 3 à 4 m. Splendide grimpant très remontant jusqu’aux gelées et peu sensible aux maladies. Fleurs semi-doubles en bouquets d’un blanc pur, délicatement parfumées.

ROSIER ALBERTINE PRIX : 16.90 €

ROSIER PINK CLOUD REF : 1007G - l’unité PRIX : 18.60 € 2,50 à 3 m. Vigoureux au port dressé, très florifère, feuillage brillant. Grosses fleurs doubles, rose vif, groupées en bouquets fournis, délicatement parfumées.

MALADIES DES ROSIERS REF : 1127C

étui de 400 grammes PRIX : 8.90 € Fongicide préventif et curatif à base de soufre qui agit par vapeur et par contact contre toutes les maladies des rosiers. Granulé dispersible pour une dissolution instantanée dans l’eau. Très forte résistance au lessivage. Période d’emploi : Favorable : février et août ; Optimale : mars à juillet.

Floraison de juin à octobre. 300 x 180 cm. Grands bouquets de petites fleurs doubles à pleines. Fleurs aux teintes douces allant de l’abricot au rose crème en passant par l’orange. Aspect sauvage des fleurs aux pétales chiffonnés. Peu sensible aux maladies. Parfum léger.

ROSIER ETENDARD

ROSIER FRANCOIS JURANVILLE REF : 1207G - l’unité PRIX : 16.90 € Floraison juin/juillet. Jusqu’à 6 m de hauteur. Petits bouquets de grandes fleurs doubles en quartiers. Presque sans épines. Parfum très agréable, à odeur de pomme. Dense feuillage cuivré, puis vert brillant.

Floraison de mai aux gelées. 250 x 100 cm. Larges bouquets de 15 à 25 fleurs simples, portées par de longues tiges peu épineuses. Feuillage vert vif, ample et brillant. Peu sensible aux maladies. Bonne résistance aux grandes chaleurs. Parfum puissant.

ROSIER PHYLLIS BIDE REF : 1202G - l’unité PRIX : 16.90 €

REF : 1206G - l’unité Floraison juin/juillet. 450 x 300 cm. Grosses fleurs aux pétales chiffonnés et lourds, très parfumées. Superbe feuillage vert brillant aux bords rouge cuivré.

ROSIER SALLY HOLMES REF : 1201G - l’unité PRIX : 16.90 €

REF : 1203G - l’unité

PRIX : 16.90 € Jusqu’à 250 cm de hauteur. Rosier au port érigé, très remontant. Feuillage brillant vernissé. Très résistant aux maladies. Se couvre de roses rouge fraise. Parfum léger.

ROSIER GOLDEN SHOWERS REF : 1200G - l’unité PRIX : 13.90 € Floraison de mai jusqu’aux gelées. 300 x 180 cm. Nombreuses grandes fleurs simples, légèrement parfumées, réunies en petits bouquets. Feuillage d’un beau vert sombre luisant. Très résistant au froid. Peut être cultivé comme arbuste libre.

ROSIER NEW DAWN REF : 1204G - l’unité PRIX : 16.90 € Floraison de juin à octobre. 450 x 250 cm. Petits bouquets de grandes fleurs doubles à pleines, d’un blanc rosé aux reflets de perle. Feuillage vert sombre luisant, offrant un contraste mettant en valeur les fleurs. Parfum délicat.

Composition : 80% de soufre micronisé. AMM N°9500147. Utilisable en agriculture biologique.

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ROSIERS GRIMPANTS

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LES ROSIERS BUISSONS A FLORAISON REMONTANTE A FLEURS DOUBLES ROSIER BATACLAN® tan94488 REF : 1208G - l’unité - PRIX : 14.90 € Floraison abondante de l’été jusqu’à l’automne. Jusqu’à 1 m de hauteur. Grande fleur double dégageant un parfum d’arômes intense. Beau feuillage vert mat brillant. Bonne résistance aux agressions naturelles. Bonne tenue de la couleur.

ROSIER BLANC DOUBLE DE COUBERT REF : 1209G - l’unité - PRIX : 14.90 € Floraison de juin à octobre. 180 x 120 cm. Belles fleurs doubles très parfumées, d’un blanc immaculé. Feuillage vert foncé, gaufré et sain. Rosier ancien très rustique, intéressant pour sa production de fruits décoratifs (cynorrhodons). Parfum étourdissant.

ROSIER FOX TROT® tangust REF : 1210G - l’unité - PRIX : 14.90 €

ROSIER PAUL NEYRON REF : 1215G - l’unité - PRIX : 14.90 € Floraison massive tout l’été. 100 à 120 cm de hauteur. Très grosses fleurs, à l’apparence de fleurs de pivoines. Feuillage abondant, vert franc. Excellente fleur à couper. Parfum léger.

ROSIER ROSE DE RESCHT REF : 1216G - l’unité - PRIX : 14.90 € 90 x 70 cm. Buisson rond, donnant des fleurs à 6 semaines d’intervalle pendant tout l’été et l’automne. Feuillage vigoureux, d’un vert brillant, portant des fleurs très doubles, rappelant celles du camélia. Petits bouquets de fleurs en pompons, brodées de fushia profond. Parfum capiteux.

ROSIER RIKITA® tan96205 REF : 1217G - l’unité - PRIX : 14.90 € Buisson de 100 à 130 cm de hauteur. Grosses fleurs, orange de Tanger, contrastant sur un feuillage vert sapin intense et brillant. Parfum citronné. Parfait en isolé ou en haies.

Floraison de l’été jusqu’à l’automne. Jusqu’à 90 cm de hauteur. Grandes fleurs, au parfum fruité en accord avec ses teintes de champagne et sa couleur de pêche. Abondant feuillage vert sombre offrant un agréable contraste. CONSEIL : Une bonne remontée automnale est conditionnée par l’élimination des fleurs fanées à la main et l’apport de fertilisants et d’arrosages réguliers.

ROSIER GHISLAINE DE FELIGONDE 150 à 300 cm, grand arbuste que l’on peut utiliser en grimpant, très florifère, splendide feuillage vert clair. Ses petites fleurs doubles abricot, rassemblées en épais bouquets allant du jaune chamois au blanc fleurissent de l’été jusqu’à l’automne. Un rosier ancien incomparable qui fleurit aussi bien à l’ombre qu’en plein soleil.

ROSIER GROS PROVINS PANACHE REF : 1211G - l’unité - PRIX : 14.90 € Longue floraison en juin. 150 x 120 cm. Arbuste vigoureux, au port souple. Fleurs doubles qui rappellent celles des pivoines. Pétales, rose pâle à reflets mauves, panachés de rose pourpre. Feuillage clair et sain. Parfum intense.

ROSIER JACQUES CARTIER REF : 1004G - l’unité PRIX : 18.70 € cm Floraison jusqu’à l’automne. 100 à 120 fleurs de hauteur. Buisson compact. Grosses e doubles en quartier, rose brillant, au centr plus foncé, délicatement parfumées.

ROSIER MADISON

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REF : 1212G - l’unité - PRIX : 14.90 € Floraison jusqu’à l’automne. De 70 à 80 cm de hauteur. Ramures souples portant de grandes fleurs d’un blanc crème ombré de rose carmin. Feuillage buissonnant et brillant. Parfum subtil. Idéal pour la réalisation de massifs, bordures ou pour fleurs coupées.

ROSIER NUIT DE CHINE

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REF : 1213G - l’unité - PRIX : 14.90 € Arbuste de 100 à 120 cm. Grandes fleurs doubles, pourpre velouté. Parfum très marqué, suave et captivant. Port élégant, buissonnant et vigoureux. Recommandé pour la réalisation de massifs et de haies paysagères.

ROSIER ROSE DES PEINTRES REF : 1214G - l’unité - PRIX : 14.90 € Floraison de juin à octobre. 150 x 150 cm. Belle rose ancienne au puissant parfum. Famille des centifolia (pour cent pétales) aussi appelée rose-chou en raison de sa forme serrée. La « rose des peintres » doit son nom au fait qu’elle ait servi de modèle aux peintres hollandais du XVIIeme siècle.

LES ROSIERS BUISSONS A FLORAISON REMONTANTE A GRANDES FLEURS ROSIER DIANE DE POITIERS REF : 1218G - l’unité - PRIX : 9.90 € Floraison du printemps aux 1ères gelées. De 90 à 110 cm de hauteur. Buisson très vigoureux. Grandes fleurs roses pâles aux nuances plus soutenues en bordure de pétale. Feuillage vert. Croissance rapide. Parfum délicat.

ROSIER GOLDEN MASTERPIECE REF : 1219G - l’unité - PRIX : 9.90 € Grande floribondité, de mai à novembre. 120 x 180 cm. Feuillage vert brillant. Très parfumé. Superbe en massif, associé à d’autres rosiers ou arbustes à fleurs.

ROSIER LE GRAND HUIT® adharman REF : 1220G - l’unité - PRIX : 14.90 € 100 x 120 cm. Grandes fleurs rouge cardinale. Feuillage très sain. Bonne résistance aux maladies. Parfum intense faisant la réputation de ce rosier.

ROSIER SOURIRE DE DEAUVILLE® tanlavrug REF : 1222G - l’unité - PRIX : 14.90 € De 90 à 110 cm de hauteur. Grandes fleurs, doubles, aux coloris évoluant au gré des semaines. Feuillage cuir. Rosier très résistant aux maladies. Parfum délicat.

ROSIER SOURIRE DE PERIGUEUX® tanveson

REF : 1223G - l’unité - PRIX : 14.90 € De 80 à 100 cm de hauteur. Une superbe rose aux teintes mauve, violette et lavande. Feuillage vert foncé mat. Fort parfum d’agrumes et de rose. Plante vigoureuse.

ROSIERS BUISSONS et GRANDES FLEURS

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REF : 1002G - l’unité - PRIX : 18.70 €

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L’engrais vert est une culture qui va être enfouie afin d’enrichir et de fertiliser le sol. Il en améliore la structure et est source d’humus et d’azote. Il élimine ou diminue les mauvaises herbes. Il se sème à la volée, on recouvre les grains superficiellement. Le faucher, dès que sa végétation est suffisamment développée, ne pas le laisser monter à graines, le gyrobroyer à l’aide d’une tondeuse et l’incorporer au sol à la bêche ou avec une motobineuse.

OFFRE PLANTES UTILES Découvrez les propriétés étonnantes de ces plantes utiles au jardin.

BOURRACHE - TAGETES NEMATICIDES PATULA - TANAISIE - PHACELIE REF : 9054A - LES 4 SACHETS - Prix : 23.30 € au lieu de 29.15 € BOURRACHE (Borago officinalis)

REF : 1060A - 500 g - PRIX : 10.90 €

Très mellifère, elle permet une meilleure pollinisation au verger et au rucher. Elle repousse les mollusques et étouffe les mauvaises herbes. Semis de mars à juin dans un terrain frais et profond à exposition ensoleillée. Enfouir après 2 mois de végétation. Dose : 30 g pour 100 m².Voir aromatiques page 3.

Graminée qui étouffe les mauvaises herbes et le chiendent, convient à tout type de sol. Semis en mai. Enfouir après 3 mois de développement. Dose : 200 g pour 100 m².

CONSOUDE DE RUSSIE

MOUTARDE BLANCHE

REF : 1019B - LE PLANT - PRIX : 4.80 € REF : 1020B - LES 10 PLANTS - PRIX : 40.00 € Un engrais naturel très riche en potasse et azote. Ses racines vont chercher, au plus profond du sol, les éléments fertilisants lessivés par les pluies et les arrosages en particulier la potasse. Mise en tas pendant quelques jours, elle produit un compost plus riche que celui obtenu à partir du fumier. Enfouir après 3 mois de développement. 10 plants pour 100 m².

FENUGREC (Trigonella foenum graecum)

REF : 1064A - 500 g - PRIX : 10.90 € Légumineuse qui fournit au sol l’azote de l’air fixé. Semis de fin mars à fin juillet, convient à tout type de sol. Enfouir lorsque la végétation est développée avant floraison. Dose : 200 g pour 100 m².

LUPIN BLANC DOUX (Lupinus albus)

REF : 1073A - 500 g - PRIX : 10.90 € Légumineuse qui enrichit et restructure le sol, combat les mauvaises herbes. Semis de mars à fin juillet, préfère les terres fortes et fraîches.Arrosages nécessaires par grande sécheresse. Enfouir après 3 mois de végétation. Dose : 1 à 2 kg pour 100 m². Grains comestibles comparables à la fève.

LUPIN JAUNE DOUX (Lupinus luteus)

REF : 1074A - 500 g - PRIX : 10.90 € Légumineuse qui enrichit et restructure le sol, combat les mauvaises herbes. Semis de mars à fin juillet, préfère les sols pauvres, acides et sablonneux. Arrosages nécessaires par grande sécheresse. Enfouir 3 mois après la levée. Dose : 1 à 2 kg pour 100 m².

LUZERNE (Medicago sativa L.)

(Sinapis albus)

REF : 1424A - 500 g - PRIX : 10.90 € Crucifère qui étouffe les mauvaises herbes et enrichit le sol, convient à tout type de sol. Semis d’avril à septembre, croissance rapide. Enfouir avant les gelées et la floraison. Dose : 500 g pour 200 m².

PHACELIE (Phacelia tanacetifolia) : 14.90 € REF : 1433A - 500 g - PRIX

mauvaises herbes, Hydrophyllacée qui étouffe les les nématodes re cont lutte et le chiendent nte grâce à sa végétation abonda développé. et à son système radiculaire très Convient à tout type de sol. ron 4 mois après Semis d’avril à août. Enfouir envi r 250 m². pou g 500 : e Dos le semis.

SAINFOIN (Onobrys vicifolia)

REF : 1157A - 500 g - PRIX : 10.90 € Légumineuse qui enrichit le sol en azote. Convient aux sols calcaires, secs, chauds et perméables. Semis de mars à fin avril. Enfouir avant floraison. Dose : 1 à 2 kg pour 100 m². Il donne pendant environ 5 ou 6 ans un excellent fourrage annuel et attire les abeilles.

SARRASIN (Fagophyrum esculentum)

REF : 1434A - 500 g - PRIX : 11.90 € Polygonacée, désherbant naturel, nettoyant des sols sales pour terre pauvre et acide. Semis de mars à fin juillet. Enfouir avant la floraison. Dose : 500 g pour 70 m². Il donne pendant environ 5 ou 6 ans un excellent fourrage annuel et attire les abeilles.

SERRADELLE (Ornithopus sativus)

REF : 1423A - 500 g - PRIX : 11.20 €

REF : 1065A - 500 g - PRIX : 10.90 €

Légumineuse qui enrichit et restructure le sol, très bon apport d’azote. Semis d’avril à septembre, préfère les sols calcaires, résiste à la sécheresse et possède un fort enracinement, persistante et productive. Enfouir avant la floraison. Dose : 500 g pour 200 m².

Légumineuse qui aère le sol, l’enrichit en azote et étouffe les mauvaises herbes, convient aux sols acides et légers. Semis de mars à juin. Enfouir avant les gelées. Dose : 500 g pour 100 m².

MELILOT DE SIBERIE (Melilotus albus)

REF : 1061A - 500 g - PRIX : 10.90 € Légumineuse qui enrichit le sol en azote. Semis en juin, préfère les sols calcaires. Enfouir à l’automne. Plante mellifère qui offre aux abeilles de quoi produire entre 500 et 1000 kg de miel à l’hectare. Dose : 200 à 500 g pour 100 m².

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(Panicum)

REF : 1270A - 150 GRAINES - PRIX : 4.50 €

(Symphytum)

MILLET A GROSSES GRAINES

TANAISIE (Tanacetum vulgare)

REF : 1229A - 10 g - PRIX : 5.70 € Plante sauvage qui nettoie et assainit le sol, convient à tout type de sol. Semis au printemps. Enfouir 3 à 4 mois après le semis. Dose : 10 g pour 100 m². Elle a un effet tonique et vermifuge sur l’organisme et un effet insecticide contre les puces et punaises.

ENGRAIS VERTS

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TREFLE BLANC (Trifolium repens)

REF : 1432A - 500 g - PRIX : 11.90 € Légumineuse qui étouffe les mauvaises herbes, convient à tout type de sol. Semis d’avril à septembre. Enfouir 3 mois après le semis. Dose : 500 g pour 250 m².

les gazons Nouveau à la Ferme de Sainte Marthe, les gazons « Maison du gazon» vous garantissent une qualité très supérieure pour nos mélanges de semences. Ces mélanges sont soumis à des contrôles sévères permanents pour garantir la pérennité de leurs qualités. «Les gazons ne se valent pas tous». La qualité d’un gazon dépend du pourcentage d’espèces utilisées (ray-grass anglais, fétuques, ...) et surtout des variétés sélectionnées.

GAZON SPÉCIAL TERRAIN SEC REF : 1633A

TREFLE INCARNAT

1 kg pour 35 m² - 13.90 €

(Trifolium incarnatum)

REF : 1634A

REF : 1161A - 500 g - PRIX : 10.90 € Légumineuse qui aère et enrichit le sol, convient au sol léger. Semis d’août à début septembre. Enfouir dès l’apparition des boutons floraux. Dose : 200 g pour 100 m².

3 kg pour 100 m² - 27.90 € Pour créer un gazon nécessitant peu d’eau pour une pelouse exposée au soleil et qui soit idéale en bord de mer. Composition idéale pour établir en tous types de sols, même en sol lourd, une pelouse résistante à la sécheresse et au piétinement. Installation facile.

TRITICALE

GAZON SPECIAL OMBRE G

REF : 1420A - 500 g - PRIX : 10.90 € Une plante vigoureuse issue du blé et du seigle qui évite le lessivage de l’azote dans le sol pendant l’hiver. Elle convient à tout type de sol. Semis en septembreoctobre. Enfouir d’avril à juin. Peut se récolter à maturité en août pour l’alimentation des volailles. Dose : 200 g pour 100 m².

VESCE DE CERDAGNE (Vicia sativa villosa)

REF : 1162A - 500 g - PRIX : 10.90 € Légumineuse qui développe en quelques mois une masse de végétation très importante et très riche à composter sur place ou en tas. Convient au sol lourd et pauvre. Semis d’avril à septembre. Enfouir en avril/mai suivant la date du semis. Dose : 500 g pour 50 m².

REF : 1635A -

1 kg pour 35 m² - 13.90 € REF : 1636A -

3 kg pour 100 m² - 27.90 € Bonne installation, tolère les sols humides, argileux et lourds. Excellente adaptation aux sous-bois et ombrage. Ce mélange supporte également les expositions ensoleillées grâce aux petites fétuques fines qu’il contient. Beau, dense et fin, il procure un magnifique tapis velouté qui accepte les tontes rases (1,5 / 2 cm). Sous des ombrages plus denses, nous vous conseillons de ne jamais tondre à moins de 5 cm pour augmenter sa résistance. Entretien minimal et une vitesse de pousse qui permet d’espacer les tontes (20 à 30% de tontes en moins !).

Les Engrais Verts

Les tagètes nématicides

GAZON RUSTIQUE REF : 1637A

1 kg pour 35 m² - 12.90 € REF : 1638A

3 kg pour 100 m² - 25.90 € Installation rapide dans la plupart des sols, même argileux et lourds. Bonne adaptation aux différents micro-climats français, du sud au nord, en bord de mer comme à la montagne. C’est un gazon pour jardin familial robuste et facile à entretenir, il s’intègre à tous les jardins.

Une méthode naturelle pour lutter contre les nématodes. Les racines de tagètes sécrètent une substance qui empêche le développement des nématodes.

PELOUSE ECO ALTERNATIVE REF : 1631A

TAGETES NEMATICIDES ERECTA

1 kg pour 50 m² - 16.90 €

(Tagetes Tourn)

REF : 1632A

REF : 1436A - 5 g - PRIX : 3.65 € Idéal pour culture de plein champ, belle végétation (feuillage haut environ 80 cm). Convient à tout type de sol. Semis en avril/mai. Enfouir avant la montée à graines. Floraison tardive. Dose : 75 g pour 100 m².

TAGETES NEMATICIDES PATULA (Tagetes Tourn)

REF : 1435A - 5 g - PRIX : 3.65 € A utiliser en culture associée (feuillage haut environ 30 cm) avec tomates, concombres, melons, poireaux. Convient à tout type de sol. Semis en avril/mai. Enfouir avant la montée à graines. Floraison tardive. Dose : 5 g pour 1000 plants.

3 kg pour 150 m² - 36.90 € La pelouse éco alternative est un mélange élaboré à partir de graminées combinées avec un peu de trèfle pour obtenir une pelouse verte tout au long de l’année. Ces microtrèfles produisent leur propre engrais naturel qui nourrit ainsi les graminées et garde la pelouse résistante et verte. En même temps, leurs profondes racines réduisent le besoin en eau. La couverture végétale dense obtenue empêche l’installation de plantes indésirables donnant ainsi une pelouse séduisante. Plus écologique : moins d’intrants, moins d’entretien, moins de coûts ! Composition : 15 % Ray-grass anglais 50 % Fétuque rouge traçante 30 % Fétuque rouge gazonnante 5 % microtrefle nain Pirouette

ENGRAIS VERTS ET GAZONS

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Comme tout organisme vivant, la terre a besoin de périodes de repos pour se ressourcer, d’engrais (de vitamines) pour retrouver la forme. Les engrais verts ont l’avantage de permettre les deux simultanément. En occupant le sol entre deux cultures de légumes, ils lui permettent de “souffler” un peu, comme lors d’une mise en jachère. En étant incorporés ensuite, ils lui fournissent de précieux éléments nutritifs fort appréciés par les légumes naturels. En effet, les racines des engrais verts vont puiser en profondeur les éléments minéraux (azote, potasse, phosphore et oligo-éléments) nécessaires à leur croissance et ainsi les remontent en surface. Après l’enfouissement de l’engrais vert, ces éléments nutritifs seront ensuite disponibles pour les cultures suivantes.

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Une champignonnière à domicile : c’est possible ! re simple, Un procédé de cultu efficace et amusant.

CHAMPIGNON BRUN DE PARIS

CHAMPIGNON BLANC DE PARIS

Agaricus brunnescens Connu aussi sous le nom de Psalliote ou champignon de couche.

Agaricus bisporus Connu aussi sous le nom de Psalliote ou champignon de couche.

Avec les kits de culture que nous vous proposons, profitez toute l’année du plaisir de faire pousser vous même des champignons à la maison.

REF : 1517A - LE KIT - PRIX : 15.50 € REF : 1560A - LE MINI-KIT - PRIX : 9.90 €

REF : 1518A - LE KIT - PRIX : 15.50 € REF : 1561A - LE MINI-KIT - PRIX : 9.90 €

Kit complet, prêt à l’emploi. Pour la culture facile de champignons en intérieur (notice détaillée jointe au kit).

Fructification : sur 3 à 4 mois. Récolte : 4 à 6 récoltes. Un classique de la cuisine française. A consommer en duxelles, en salade, à la grecque, sauté, farci etc.

Les substrats utilisés dans ces kits de culture de champignons sont 100 % naturels et exempts de pesticides. Ainsi, vos récoltes de champignons vous apporteront tous les éléments d’un repas sain et équilibré (riche en protéines, vitamines, oligo-éléments) et la garantie d’une fraîcheur incomparable. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à les cultiver et tout autant à les dévorer ! Ces kits peuvent être conservés jusqu’à 4 mois à 3-4 °C.

Nouvelle culture simple, ludique et durable à partir de chevilles de bois ensemencées de mycélium. Recycler vos souches et troncs de peuplier, hêtre, saule et autres arbres fraîchement coupés.

SHII-TAKE

En sachet de 50 chevilles

REF : 1631A - PRIX : 7.90 €

En sachet de 200 chevilles

REF : 1632A - PRIX : 25.90 €

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Fructification : sur 3 à 4 mois. Récolte : 4 à 6 récoltes. A consommer en fond de sauce, fricassée, pizza, plats en sauce…

PLEUROTES EN FORME D’HUITRE

PLEUROTES JAUNE

Pleurotus ostreatus

Pleurotus citrinopileatus

REF : 1515A - LE KIT - PRIX : 15.50 €

REF : 1516A - LE KIT - PRIX : 15.50 €

Kit complet, prêt à l’emploi. Pour la culture facile de champignons en intérieur (notice détaillée jointe au kit).

Fructification : sur 3 mois. Récolte : 3 récoltes. Chair épaisse et blanche, à la saveur douce. A consommer jeune pour lui garder sa tendreté, mariné, grillé au four ou au barbecue ou encore simplement frit dans l’huile d’olive avec de l’ail. Variété simple de culture, offrant de bons rendements.

FFaites it des d trous t de d 8 mm de Ø, enfoncer les clous de mycélium avec un marteau puis placez le tronc dans un sac plastique hermétique à 20-25° durant 3 mois pour la phase d’incubation. Ensuite, enterrez les troncs de 2/3, dans le jardin à l’abri du soleil et du vent ou dans un pot que vous placerez dans un coin de la maison ou de la cave entre 8-25°. La production des champignons commence 4 à 8 mois après ensemencement et dure 3/4 ans. Il est important que les troncs et le terrain soient toujours humides.

LLe mycélium éli du d shiitake a besoin de 10 mois pour se développer suffisamment et coloniser la souche. Puis vous pouvez stimuler la formation des champignons en maintenant une température moyenne entre 15 et 22°C. Après 7-10 jours, les jeunes champignons apparaitront. Quelques jours plus tard, les champignons sont prêts à cueillir. On peut récolter des champignons pendant 4 ans, 2 ou 3 fois par an, de juin jusqu’en octobre.

(notice détaillée jointe au kit).

PLEUROTES EN FORME D’HUITRE Les pleurotes poussent par bouquet. La période d’incubation est plus courte et il est possible d’effectuer vos premières récoltes dès l’automne si l’inoculation est effectuée au mois d’aout. Bien qu’à l’état sauvage, les pleurotes poussent sur de nombreuses essences d’arbres, les cultures sur le peuplier et l’hêtre sont les plus intéressantes. Préférez les billots de plus de 50 cm pour les pleurotes.

En sachet de 50 chevilles

REF : 1633A - PRIX : 7.90 €

En sachet de 200 chevilles

REF : 1634A - PRIX : 25.90 €

Fructification : sur 3 à 4 mois. Récolte : 3 récoltes. Champignon de couleur vive, à la chair très parfumée. Se cultive et se consomme de la même façon que le pleurote en forme d’huître. A consommer jeune pour lui garder sa tendreté, en accompagnement de poisson, en velouté, en sauté…

SHII-TAKE

STROPHAIRE ROUGE

Lentinus Edodes Plus connus en France sous le nom de Lentin du Chêne, on les désigne parfois sous le nom de « champignons parfumés ».

Stropharia rugoso-annulata

REF : 1519A - LE KIT

PRIX : 15.50 €

REF : 1520A - LE KIT

PRIX : 15.50 €

Kit complet, prêt à l’emploi. Pour la culture facile de champignons en intérieur (notice détaillée jointe au kit).

Fructification : sur 6 mois. Récolte : 5 à 8 récoltes. Très populaire pour ses grandes qualités gastronomiques, on lui prête des vertus diététiques et médicinales. Surnommé « champignon de longévité », il a des qualités anti-cholestérol, antitumoral, antistress etc. On n’emploie que le chapeau, car le pied est trop fibreux. A consommer sauté au wok en accompagnement de nouilles, cru en sushi, en soupes, en accompagnement de viandes ou poissons.Variété idéale pour le séchage et la déshydratation.

Kit prêt à l’emploi, pour ensemencer 2 bottes de paille (non livrées) ou une zone ombragée du jardin. Pour la culture facile de champignons en extérieur (notice détaillée jointe au kit).

Fructification : sur 3 à 5 mois. Récolte : 2 récoltes ou plus. Champignon prolifique pour récolte abondante (de 4 à 5 kg). A consommer bien cuit, en lamelles marinées aux épices et fines herbes, pour grillade, en croûte, en soupe, en sauce ou en tarte…

CHAMPIGNONS

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Nous vous proposons de découvrir N Nou ous v ou ous o us pr p o so opo son son o sd ed é ouvr éc éco uv ir le plaisir uvr plaisi pla isi sr de produire et récolter vos propres champignons, dont les fameux champignons de Paris, mais aussi des variétés originales et savoureuses.

Kit complet, prêt à l’emploi. Pour la culture facile de champignons en intérieur

Disponibles du 12 avril au 9 mai

Les mini-plants ou jeunes plants, une autre technique de jardinage. Ils sont prépoussés et vous sont livrés en mini-mottes, de la taille d’un bouchon de liège, qui doivent être repiquées en godets d’un diamètre de 8 cm pour finir leur développement et atteindre le stade de prêts à planter. Dès leur réception, ils doivent être déballés et repiqués dans des pots de tourbe remplis de bon terreau. Conserver à une température de 20° jusqu’à ce que les mini-plants soient développés au stade de prêts à planter, puis repiquer en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

Simple et économique, pour tous ceux qui veulent jardiner sans avoir à gérer l’étape du semis tout en conservant le plaisir et l’avantage de voir la plante se développer jusqu’au stade adulte. DATE LIMITE POUR COMMANDER VOS PLANTS : MERCREDI 4 MAI 2011 INCLUS.

LES AROMATIQUES

LES BASILICS

les 5 PLANTS d’une même variété - PRIX : 6.90 €

THYM DE PROVENCE CORIANDRE

PERSIL GEANT D’ITALIE CIBOULETTE COMMUNE

THYM DE PROVENCE

(Thymus vulgaris) - REF : 1008P

PERSIL GEANT D’ITALIE

(Carum petroselinum) - REF : 1133P

BASILIC

CIBOULETTE COMMUNE

(Allium Schoenoprasum) - REF : 1093P

BASILIC SIMPLE

(Ocimum basilicum) - REF : 1090P

CORIANDRE

(Coriandrum sativum) - REF : 1005P

les 5 PLANTS d’une même variété - PRIX : 6.90 €

BASILIC CANNELLE BASILIC GEANT MONSTRUEUX MAMMOUTH

BASILIC CITRON BASILIC THYM

BASILIC CANNELLE (Ocimum basilicum cinnamomum)

REF : 1085P

BASILIC POURPRE

BASILIC GEANT MONSTRUEUX MAMMOUTH

(Ocimum basilicum) - REF : 1087P

BASILIC CITRON

BASILIC THYM

(Ocimum basilicum citriodorum)

(Ocimum thymus) - REF : 1099P

REF : 1086P

BASILIC POURPRE

(Ocimum basilicum) - REF : 1088P

COLLECTION D’AROMATIQUES (1 PLANT DE CHAQUE VARIETE) REF : 1080P - 5 PLANTS - PRIX : 6.90 €

COLLECTION DE BASILICS (1 PLANT DE CHAQUE VARIETE) REF : 1077P - 5 PLANTS - PRIX : 6.90 €

STEVIA REF : 1134P

5 Plants PRIX : 12.90 €

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L’UNITE PRIX : 11.90 €

MACHINE A EMBALLER SOUS VIDE REF : 1249Q - L’UNITE - PRIX : 149.90 € Machine à emballer sous vide, modèle ménager. Conservez vos aliments frais plus longtemps, sans aucune perte ! Débit d’air compresseur : 14 L/mn. Niveau vide Max au compresseur : 750 mbar. Livré avec : 1 rouleau gaufré 20 x 300 cm + 1 rouleau gaufré 28 x 300 cm + 5 petits sacs gaufrés 20 x 28 cm + 5 grands sacs gaufrés 28 x 36 cm. L’appareil fonctionne uniquement avec des sacs gaufrés. Puissance : 180 W - 230 V.

MINI-PLANTS OU JEUNES PLANTS

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Repiquer les plants lorsqu’ils ont 6 à 8 paires de feuilles, à exposition ensoleillée et sol pauvre. La stévia craint la sécheresse, bien pailler et arroser régulièrement. La stevia atteint 40-60 cm à maturité et se cultive comme le basilic. Pincer pour obtenir un port buissonnant.

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10 cm

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LES MÉDICINALES LES COURGES

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les 5 PLANTS d’une même variété - PRIX : 6.90 € COURGETTE GRISETTE DE PROVENCE

COURGETTE COUCOURZELLE

COURGETTE COUCOURZELLE REF : 1012P ECHINACEE PURPUREA MELISSE CITRONNELLE

COURGETTE GRISETTE DE PROVENCE

HYSOPE MENTHE POIVREE

SAUGE OFFICINALE

POTIRON POTIMARRON

REF : 1059P

COURGETTE RONDE DE NICE REF : 1081P

(Cucurbita Maxima Duch)

REF : 1049P

COURGETTE RONDE DE NICE

COLLECTION COURGES (2 PLANTS DE POTIMARRON ET 1 PLANT DES 3 AUTRES VARIETES) REF : 1050P - 5 PLANTS - PRIX : 6.90 € ECHINACEE PURPUREA

MENTHE POIVREE

HYSOPE

SAUGE OFFICINALE

(Echinacea spp.) - REF : 1001P (Hyssopus officinalis) - REF : 1002P

MELISSE CITRONNELLE

LES AUBERGINES

(Mentha x piperata) - REF : 1004P

les 5 PLANTS d’une même variété - PRIX : 6.90 €

(Salvia officinalis) - REF : 1006P

COLLECTION DE MÉDICINALES (1 PLANT DE CHAQUE VARIETE) REF : 1007P - 5 PLANTS - PRIX : 6.90 €

(Melissa officinalis)

REF : 1003P

LES MELONS les 5 PLANTS d’une même variété - PRIX : 6.90 €

TRES HATIVE DE BARBENTANE

RONDE DE VALENCE

AUBERGINE TRES HATIVE DE BARBENTANE REF : 1020P (Solanum melongena Linné)

AUBERGINE RONDE DE VALENCE REF : 1010P (Solanum melongena Linné)

MELON ANANAS

MELON VIEILLE FRANCE

MELON ANANAS

(Cucumis melo) - REF : 1299P

MELON VIEILLE FRANCE

(Cucumis melo) - REF : 1072P

MELON SUCRIN DE TOURS (Cucumis melo) - REF : 1014P

MELON SUCRIN DE TOURS

AUBERGINE VIOLETTA DI FIRENZA REF : 1061P

LES POIVRONS les 5 PLANTS d’une même variété - PRIX : 6.90 €

POIVRON DOUX LONG DES LANDES

REMEDES ET RECETTES AU THYM

Aromate méditerranéen par excellence, le thym réveille les papilles gustatives et aide à soigner les petits maux de tous les jours. Découvrez 50 remèdes et recettes à base de thym. y

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1L PRIX : 9.90 € REMEDES ET RECETTES A LA SAUGE

POIVRON CORNO DI TORO ROSSO

POIVRON DOUX LONG DES LANDES REF : 1051P POIVRON CORNO DI TORO ROSSO REF : 1022P

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(Solanum melongena Linné)

COLLECTION MELONS (2 PLANTS DE VIEILLE FRANCE ET SUCRIN DE TOURS, 1 PLANT D’ANANAS) REF : 1074P - 5 PLANTS PRIX : 6.90 €

EPLUCHEUR INOX PASTEQUE POTIRON REF : 1099Q - L’UNITE PRIX : 39.90 €

VIOLETTA DI FIRENZA

ENGRAIS TOMATES, COURGETTES ET AUBERGINES

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La sauge est considérée comme la reine des herbes aromatiques. Car elle a la réputation de préserver la santé et de prolonger la vie. Découvrez 50 remèdes et recettes à base de sauge.

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MINI-PLANTS OU JEUNES PLANTS

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POTIRON POTIMARRON

TOMATES CERISES

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TOMATE GARDENER’S DELIGHT TOMATE COCKTAIL CLEMENTINE

TOMATE MIEL DU MEXIQUE

TOMATE POIRE ROUGE

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TOMATE REINE DE SAINTE MARTHE

TOMATE LA CAROTINA

TOMATE ROYALE DES GUINEAUX

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TOMATE LA CAROTINA REF : 1037P

TOMATE REINE DE SAINTE MARTHE REF : 1039P

TOMATE ROYALE DES GUINEAUX

TOMATE JAUNE SAINT VINCENT

TOMATE GARDENER’S DELIGHT TOMATE POIRE ROUGE

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COLLECTION TOMATES CERISES (1 PLANT DE CHAQUE VARIETE) REF : 1030P - 5 PLANTS - PRIX : 6.90 €

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TOMATE PETIT CŒUR DE BŒUF

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TOMATE MARMANDE

TOMATE BUDAI TORPE TOMATE ANDINE CORNUE

TOMATE BUDAI TORPE REF : 1069P TOMATE ANANAS

TOMATE PETIT CŒUR DE BŒUF REF : 1066P TOMATE MARMANDE

TOMATE ANANAS REF : 1031P

TOMATE ANDINE CORNUE REF : 1032P

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TOMATE ROSE DE BERNE

TOMATE GREEN ZEBRA

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TOMATE CŒUR

TOMATE BEEFSTEAK

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TOMATE NOIRE RUSSE

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TOMATE BEEFSTEAK

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BON DE COMMANDE MINUTERIE D’ARROSAGE REF : 1080Q - L’UNITE PRIX : 19.90 €

KIT POREUX EQUIPE REF : 1086Q - KIT DE 15 m.

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PRIX : 19.90 €

Pour une expédition de qualité, nous vous remercions de tenir compte des points suivants :

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DATE LIMITE POUR COMMANDER VOS PLANTS : MERCREDI 4 MAI 2011 INCLUS. Les semaines indiquées correspondent à celles pendant lesquelles les plants peuvent être expédiés. N’oubliez pas d’indiquer la semaine pendant laquelle vous voulez recevoir vos plants ; pour déterminer la date de livraison, tenez compte du climat de votre région et de votre disponibilité. Nos expéditions ont lieu dans l’ordre d’arrivée des commandes et dans la limite des stocks disponibles.

Chèque bancaire à l’ordre de Ferme de Sainte Marthe

CALENDRIER DE LIVRAISON SEMAINE N°16 DU 18 AVRIL AU 24 AVRIL SEMAINE N°17 DU 25 AVRIL AU 1er MAI SEMAINE N°18 DU 02 MAI AU 08 MAI SEMAINE N°19 DU 09 MAI AU 15 MAI

par téléphone : 0 891 700 899(0,225€/mn) par internet : www.fermedesaintemarthe.com Carte bancaire N°

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LES FRAISIERS (Fragaria) Fraises au parfum d’Antan Cueillir les fraises le matin, elles seront plus parfumées. DISPONIBILITE DES PLANTS DE FRAISIERS : DE FEVRIER A MI-MAI. Pour de meilleurs résultats, merci de commander ces produits durant cette période. Fraisiers expédiés en racines nues, dans la limite des stocks disponibles. Pas d’expédition hors de la France métropolitaine ou en contre-remboursement. Règlement à la commande par chèque, carte bancaire et mandat cash joint à la commande. Dès réception, les déballer et repiquer sans attendre.

VARIETES NON REMONTANTES

Méthode de repiquage : Repiquer de janvier à juin, à 30/40 cm en tous sens, si possible sur buttes, à exposition mi-ombragée. La terre doit être bien travaillée, l’enrichir de compost. Au repiquage, enterrer seulement les racines et pas le cœur de la plante.

VARIETES REMONTANTES Les variétés remontantes produisent une première fois en juin/juillet puis à nouveau de fin août jusqu’aux gelées à la «remontée». Au repiquage en pleine terre, supprimer les premières fleurs qui apparaissent en mai.

Les variétés non remontantes ne produisent qu’une fois par saison, les premiers fruits apparaissent en mai suivant les variétés et leur précocité, la production est abondante avec un pic en juin/juillet, récolte étalée sur 3 à 4 semaines.

FRAISIER CIJOSEE REF : 1023B - 25 PLANTS - PRIX : 15.50 € Joli fruit conique, rouge vif, brillant. Chair fine et juteuse, légèrement acidulée.Variété rustique et vigoureuse, issue d’un croisement avec la Mara des Bois.

FRAISIER BLANC REINE

REF : 1002B - 25 PLANTS - PRIX : 15.10 €

Gros fruit rouge foncé presque violet, musqué, sucré, parfumé et juteux. Saveur fine et goûteuse.

FRAISIER CIRAFINE REF : 1046B - 25 PLANTS - PRIX : 13.10 €

FRAISIER CIFLORETTE REF : 1014B - 25 PLANTS PRIX : 15.50 €

Beau fruits allongé rouge sang issu d’un croisement avec la Mara des Bois. Chair très parfumée, juteuse, rappelant le parfum de la fraise des bois. Nature, glaces, pâtisseries.

gé, ferme Fruit orangé à rouge brique, allon ir fine et juteuse, et de bonne conservation. Cha bon équilibre d’excellent goût et parfum, très coce. sucre - acide.Variété demi-pré

FRAISIER MARA DES BOIS REF : 1007B - 25 PLANTS - PRIX : 15.30 € Productive, beau fruit à la chair fine, fondante, juteuse et parfumée au goût de fraise des bois. Une des meilleures pour la pâtisserie, nature ou en confiture.

FRAISIER CIGALINE REF : 1015B - 25 PLANTS - PRIX : 15.50 € Variété très précoce, de bonne conservation. Fruit orangé clair à foncé, brillant et attractif. Chair ferme au goût bien équilibré, légèrement musqué, constant sur la saison.

FRAISIER NOVA GENTO REF : 1047B - 25 PLANTS - PRIX : 13.10 € Produit de juin aux gelées de beaux fruits très parfumés au goût de fraise des bois. Une des meilleures pour la pâtisserie, nature ou en confiture.

FRAISIER CIREINE REF : 1021B - 25 PLANTS - PRIX : 15.50 € Gros fruit allongé, très régulier, vermillon à rouge vif. Chair résistante et souple, au parfum bien prononcé et équilibré. Variété demi-précoce. Cueillette facile.

FRAISIERS EN GODETS DISPONIBLES D’OCTOBRE À MAI SPONIBLES D O FRAISIER FAVETTE

REF : 1219E - LE PLANT - PRIX : 4.90 €

Variété de saison, rustique et productive, fruit moyen, rouge vif. Chair ferme, très parfumée et sucrée.

Variété sans stolon, multipliée par semis, sélectionnée pour l’abondance et la qualité de ses petits fruits rouges allongés, extrêmement parfumés. Produit sans arrêt de juin jusqu’aux premières gelées. Les plants cultivés hors sol offrent une meilleure garantie sanitaire et ont une meilleure reprise avec une entrée en production quasi immédiate. Livré en godet de 7cm.

FRAISIER GARIGUETTE REF : 1027B - 25 PLANTS - PRIX : 13.10 € Précoce, productive, la première au jardin. Fruit moyen, allongé, rouge groseille. Chair ferme, d’excellente qualité gustative, parfumée, légèrement acidulée.

FRAISIER BLANCHE DES BOIS FRA REF : 1218E - LE PLANT - PRIX : 4.90 € Fraise des 4 saisons à fruits blancs, ayant les mêmes caractéristiques de production, de forme et de taille que sa cousine rouge. Le fruit allongé mais trapu, légèrement ambré à maturité, présente une saveur et un parfum inégalés. Livré en godet de 7cm.

FRAISIER MADAME MOUTOT REF : 1009B - 25 PLANTS - PRIX : 15.20 € Vigoureuse et rustique. Fruit énorme d’environ 70 g, rouge foncé, sucré, juteux et de bon goût.

ENGRAIS FRAISIERS ET PETITS FRUITS FRAISIER MAMIE REF : 1008B - 25 PLANTS - PRIX : 15.10 € Précoce, productive et résistante à la chaleur. Gros fruit conique, allongé, rouge orange, ferme, sucré, de très bonne qualité gustative.

REF : 1051C - 500 GRAMMES - PRIX : 5.90 € Pour des fruits rouges gorgés de saveur ! Engrais (NPK 7-4-9) pour une floraison et une fructification abondante. Obtenez des résultats sensationnels et savourez vos récoltes de fraises et de petits fruits d’exception.

FRAISIERS

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FFRAISIER REINE DES VALLEES

REF : 1045B - 25 PLANTS - PRIX : 13.10 €

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DISPONIBILITE DES PLANTS DE PETITS FRUITS : D’OCTOBRE À MAI. Pour de meilleurs résultats merci de commander ces produits durant cette période. Les cassis et groseilliers sont livrés en racines nues, les framboisiers, mûres et myrtilliers en godets, dans la limite des stocks disponibles. Dès réception, les déballer et les repiquer sans attendre. Ils sont soumis aux mêmes conditions de vente que les arbres fruitiers, soit 18 € de frais de port et d’emballage. Pas d’expédition hors de la France métropolitaine où en contre remboursement. Règlement à la commande par chèque, carte bancaire et mandat cash joint à la commande.

LES CASSIS (Ribes Nigrum) CASSIS NOIR ANDEGA REF : 1017E - LE PLANT - PRIX : 9.90 € Maturité mi-juillet. Buisson vigoureux, très résistant à l’oïdium, auto fertile. Fruits moyens à gros, saveur acide, très grande richesse aromatique. Convient à tous les usages. Pollinise Noir de Bourgogne.

CASSIS BIGNO REF : 1200E - LE PLANT - PRIX : 10.90 € Maturité début juillet. Buisson moyennement vigoureux. Résistant à l’oïdium. Autofertile. Gros fruits très savoureux, légèrement acidulés. Consommable en frais.

CASSIS NOIR DE BOURGOGNE REF : 1025E - LE PLANT - PRIX : 9.90 € Maturité mi-juillet. Buisson vigoureux, érigé, autostérile, à polliniser par une variété de floraison tardive comme le cassis Noir Andéga. Fruits moyens, très parfumés, utilisés traditionnellement pour la fabrication des liqueurs.

LES GROSEILLIERS À GRAPPES (Ribes rubrum) GROSEILLIER JUNIFER REF : 1205E - LE PLANT - PRIX : 10.90 € Buisson érigé, vigoureux, à bois souple, très productif. Bien adapté y compris au sud de la France. Grappes moyennes à longues, faciles à cueillir, fruits assez gros, rouge brillant, sucrés, acidulés, riches en pectines et colorants, agréablement parfumés. La meilleure pour tous les usages : jus, confiture, sorbet, vin ou liqueur. Maturité fin juin, début juillet.

LES FRAMBOISIERS (Rubus Idaeus)

Variétés remontantes Elles produisent une première fois en août/septembre jusqu’aux gelées, puis en juin/juillet de la saison suivante.

FRAMBOISIER AUGUSTRED REF : 1202E - 5 PLANTS - PRIX : 19.95 € Variété remontante de vigueur moyenne, cannes de 1.20 à 1.50 m. Produit à partir de fin juillet. Forte productivité. Fruits moyens à gros, arrondis, rouge clair, très savoureux et aromatiques.

FRAMBOISIER BOIS BLANC REF : 1123E - 5 PLANTS PRIX : 19.95 €

maladive, Très rustique, remontante, non re facile. moyennement tardive et de cultu gelées. Maturité de la mi-septembre aux . Fruits rouge terne, Idéale pour des haies fruitières acidulée, aromatique. moyens, très juteux, à la saveur

FRAMBOISIER HERITAGE REF : 1203E - 5 PLANTS - PRIX : 19.95 € Variété remontante à forte vigueur, cannes épineuses solides, forte productivité de fin août aux gelées. Fruits moyens arrondis, fermes, faciles à détacher, riches en sucre et matière sèche, saveur sucrée. Très bonne tenue en congélation.

FRAMBOISIER BARON DE WAVRE REF : 1223E - 5 PLANTS - PRIX : 19.95 € Cette variété remontante présente la particularité d’être très tardive et de donner de gros fruits en fin de saison. De très bonne saveur, ces fruits apparaissent très nombreux et sont faciles à récolter. Livrés en godets de 7cm.

Variétés non remontantes Elles produisent en juin-juillet, sur les cannes de l’année précédente.

GROSEILLIER GLOIRE DES SABLONS REF : 1206E - LE PLANT - PRIX : 10.90 € Variété rose.Vigueur moyenne, bois assez grêle, productif. Grappes moyennes, fruits rose vif à saveur sucrée très fruitée, très agréables en frais et transformés. Maturité mi-juillet.

GROSEILLIER A GRAPPES VERSAILLAISE ROUGE REF : 1038E - LE PLANT - PRIX : 9.90 € Très rustique et productif. Fruits moyens, rouges, juteux, acidulés, donnant d’excellentes confitures. Maturité fin juin.

LES GROSEILLIERS À MAQUEREAUX (Ribes uva-crispa L.) GROSEILLIER A MAQUEREAU FREEDONIA REF : 1152E - LE PLANT - PRIX : 11.00 € Maturité fin juillet, début août. Variété sans épine, tardive, produisant de gros fruits fermes, rouges ; saveur très fruitée pour la table et la pâtisserie.

GROSEILLIER A MAQUEREAU GERMANIA REF : 1208E - LE PLANT - PRIX : 10.90 € Maturité 1ere quinzaine de juillet. Variété épineuse de moyenne vigueur, à port érigé. Gros fruits, rouges et lisses, à la saveur fruitée très agréable. Maturité précoce échelonnée sur 10 jours.

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FRAMBOISIER TOPLA REF : 1204E - 5 PLANTS - PRIX : 19.95 € Variété non remontante, rustique et vigoureuse, très fructifère. Gros fruits coniques et arrondis, rouge vif. Maturité groupée à la mi-juillet. Très bonne qualité gustative. Tendance à remonter en septembre.

FRAMBOISIER VIOLETTE REF : 1151E - 5 PLANTS - PRIX : 19.95 € Précoce qui produit des fruits moyens, ronds, rouge violacé, juteux, très aromatiques. Non remontant, il ne fructifie qu’une seule fois dans la saison, en abondance de juin à la mi-août.

LES MÛRES (Rubus sp.) MURES BLACK SATIN REF : 1147E - 5 PLANTS - PRIX : 23.00 € Maturité mi-août. Variété sans épine de vigueur moyenne, gros fruits noirs, sucrés et parfumés.

MURES THORNLESS EVERGREEN REF : 1154E - 5 PLANTS - PRIX : 23.00 € Maturité septembre-octobre. Variété sans épine, tiges longues, demi sarmenteuses, feuillage persistant, très décoratif. Fruits moyens, fermes, arrondis, noirs, saveur acidulée très agréable.

CASSIS, GROSEILLES, FRAMBOISES…

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LES MYRTILLIERS ARBUSTIFS (Vaccinium corymbosum) Ils aiment les climats frais et humides. Les baies au goût délicat sont uniques pour les confitures et tartes.

MYRTILLIER ARBUSTIF BERKELEY REF : 1156E - 5 PLANTS - PRIX : 22.95 € Maturité mi-juillet. Buisson vigoureux produisant de grosses baies aplaties, fermes, bleu clair pruiné, n’éclatant pas sous la pluie. Saveur sucrée et parfumée.

ENGRAIS PETITS FRUITS REF : 1128C - 80 800 grammes pour 5 à 12 m2 PRIX : 7.90 € Pour des fruits rouges gorgés de saveur ! Cet engrais « Petits Fruits » assure une récolte saine et plus abondante. Il permet d’intensifier les goûts de toutes les variétés de petits fruits avec une alimentation propice. S’utilise à la plantation et en entretien. Utilisable en agriculture biologique. Engrais organo-minéral (NPK 4-3-7+2MgO). NFU 42001.

AMELANCHIER A FEUILLES D’AULNE (Amelanchier alnifolia)

MYRTILLIER ARBUSTIF DARR REF : 1211E - 5 PLANTS PRIX : 22.90 €

REF : 1216E - LE PLANT - PRIX : 9.90 € Excellent arbuste d’ornement, remarquable par son abondante floraison blanche au printemps. Très rustique, supporte sécheresse et sol calcaire. La floraison a lieu à partir de fin avril, en grappes dressées. La maturité intervient à la mi-juillet, offrant de gros fruits rouges puis noir violacé en grappes compactes, faciles à cueillir. Les fruits comestibles en frais révèlent leurs saveurs en gelées et confitures.

sur Maturité à partir de mi-juillet et e à forte. 5-6 semaines.Vigueur moyenn Très forte productivité. Port étalé assez buissonnant. nés, fermes, non Très gros fruits, bleu foncé, prui atement.Variété très sensibles à la chute ou à l’écl et aromatique. appréciable sur le plan gustatif

MYRTILLIER ARBUSTIF ESTIVE

CANNEBERGE

REF : 1212E - 5 PLANTS - PRIX : 22.90 € Buisson de moyenne vigueur, très fructifère. Maturité groupée à partir du 10-15 juin. Petits fruits de couleur noire, à la saveur acidulée, tannique, très typée, rappelant le goût des myrtilles sauvages.

GOUMI DU JAPON (Elaeagnus multiflora)

REF : 1220E - LE PLANT - PRIX : 9.90 € Originaire de Chine et du Japon, le Goumi est un arbuste à port étalé et à feuilles caduques. Cette plante, qui résiste à des températures allant jusqu’à -25°C, ne nécessite aucun entretien. Ses petites fleurs parfumées produiront de nombreux petits fruits comestibles rouges plus ou moins sucrés, excellents pour la fabrication de confitures, gelées, sirops ou jus. Livré en godet de 8 cm.

(Oxycoccos Macrocarpon)

REF : 1213E - 5 PLANTS - PRIX : 22.90 € Plante d’ombre, d’origine américaine, acidophile, rampante et couvre-sol. Gros fruits fermes et ronds, rouge brun à maturité en octobre. Appelées airelles américaines ou encore cranberries. Pour jus, purées, confitures, fruits confis, ou encore en accompagnement de viandes et gibiers.

CANNEBERGE ET AUTRES BAIES C Annie CASAMAYOU

REF : 6260H - 72 PAGES - PRIX : 8.90 €

La canneberge (ou « cranberry »), succulent petit fruit rouge venu tout droit du Canada, est très appréciée depuis peu en Europe et reconnue pour ses vertus ; elle possède également d’extraordinaires qualités gustatives.

CASEILLE JOSTA (Ribes nigrum x ribes divaricatum)

RAGOUMINIER (Prunus tomentosa)

REF : 1221E - LE PLANT - PRIX : 9.90 € Buisson compact de 1,5 à 2 mètres, floraison printanière abondante, Fruits rouge vif ressemblant à de petites cerises sans queue, collés contre le bois.Très bonne qualité gustative. A consommer en frais ou en confiture. Livré en container de 1L.

KIWI (Actinidia chinensis)

REF : 1215E - LES 3 PLANTS - PRIX : 29.90 €

GOGI (Lycium barbarum) REF : 1222E - LE PLANT - PRIX : 9.90 € Le Gogi, autrement appelé perle de l’Himalaya, est un petit fruit ressemblant à une petite cerise allongée au goût légèrement sucré et peu acide. Il doit être consommé sec ou transformé et sa teneur en vitamines, minéraux et oligo-éléments lui procure des propriétés exceptionnelles. Le Gogi se cultive en plein soleil, peu exigeant, il n’a besoin que de très peu d’eau. Livré en container de 1L.

Liane dioïque (mâle et femelle séparés) de grande vigueur. Fruits bronzés, velus et oblongs d’environ 5 cm de long. Cueillette en octobre/novembre avant les premières gelées. Conservation au frais. Maturité à partir de fin décembre. Chair verte parfumée, douce à maturité. Les 3 plants, 2 plants femelles et 1 plant mâle, doivent être plantés proches les uns des autres afin d’assurer une bonne pollinisation. Livrés en godets de 1 L.

KIWAÏ (Actinidia arguta)

CHEVREFEUILLE COMESTIBLE

REF : 1217E - LES 3 PLANTS - PRIX : 29.90 €

(Lonicera caerulea)

Liane dioïque (mâle et femelle séparés). Petits fruits ovales de 3 à 4 cm, verts, jaunes ou rouges selon la variété, mûrissant sur l’arbre de façon échelonnée au cours des mois de septembre et octobre. Leur épiderme est lisse, leur saveur parfumée et sucrée est agréable et rafraîchissante. Le Kiwai est riche en vitamine C. Bonne rusticité en climat océanique. Les 3 plants, 2 plants femelles et 1 plant mâle, doivent être plantés proches les uns des autres afin d’assurer une bonne pollinisation. Livrés en godets de 1 L.

REF : 1214E - LE PLANT - PRIX : 9.90 € Plante arbustive et rustique, pouvant atteindre 2 à 3 mètres de haut. Résistante et ne demandant pas d’entretien. Floraison en mars et fructification en mai-juin. Donne des baies bleues comestibles au goût légèrement acidulé et proche de la myrtille. Riches en vitamine B et C. Pour fruits de bouche ou gelée.

… MÛRES, MYRTILLES, KIWIS

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REF : 1122E - LE PLANT - PRIX : 11.50 € Né du croisement du cassis et du groseillier épineux, arbuste vigoureux, à bois trapu sans épine, résistant aux parasites. Gros fruits brun noir, saveur acidulée, parfum léger, très apprécié en confitures ou sorbets. Produit 5 à 6 kg de fruits par pied. Maturité fin juillet.

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Pour réussir vos plantations d’arbres fruitiers, deux éléments sont déterminants : - La connaissance de la nature du sol - Le choix du porte greffe Préparez les trous de plantation à l’avance, ne plantez pas les fruitiers en période de gel et surtout n’oubliez pas de les arroser. DISPONIBILITE DES ARBRES FRUITIERS : DE FIN NOVEMBRE A FIN MARS. Pour de meilleurs résultats, merci de commander ces produits durant cette période. Livrés dans la limite des stocks disponibles. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone pour vous assurer de la disponibilité de ces végétaux. Par souci de qualité et de préservation des espèces, pas d’expédition hors de la France métropolitaine ou en contre remboursement. Règlement à la commande par chèque, carte bancaire et mandat cash. Frais de port et d’emballage 18 €. Dès réception de votre colis, le déballer et planter les scions. S’ils arrivent en période de gel, les mettre en jauge à l’abri du nord dans un mélange de terreau et sable. Tous nos scions sont livrés en racines nues pralinées pour les protéger, et pour assurer une meilleure qualité de reprise. Ne vous étonnez pas de l’aspect sec des racines ; cela est dû au pralinage.

LES CERISIERS

(Prunus avium) Porte-greffe : Sainte Lucie - Sol : sec, calcaire, rocailleux (redoute l’humidité) Vigueur : vigoureux (basses tiges) - Mise à fruit : précoce, 3 ans. Porte-greffe : Merisier - Sol : profond - Vigueur : vigoureux - Mise à fruit : tardive, 5 ans.

BIGARREAU CŒUR DE PIGEON REF : 1136EE - SCION D’1 AN, porte-greffe Ste Lucie - PRIX : 20.60 € Maturité mai. Fertile, gros fruits noirs en forme de cœur, à chair jaune, ferme, croquante, sucrée, juteuse et parfumée.

LES ABRICOTIERS (Prunus armeniaca)

CERISIER BLANCHARD

Porte-greffe : Prunus Myrobolan - Sols : tous sols Vigueur : vigoureux - Mise à fruit : précoce, 3 ans.

REF : 1023E - SCION D’1 AN, porte-greffe merisier - PRIX : 20.60 €

Maturité mi-mai. Variété la plus précoce, arbre très décoratif au feuillage assez persistant, fruit moyen, rose clair, tendre, sucré, juteux et parfumé. La première cerise au jardin, saveur relevée et exquise.

ABRICOTIER BERGERON REF : 1000E - SCION D’1 AN, porte-greffe prunus myrobolan - PRIX : 22.10 € Maturité en juillet. Vigoureux, fertile, il produit en abondance de gros fruits fermes, sucrés et acidulés. A planter dans un sol ne retenant pas trop l’eau au cours de la mauvaise saison.

CERISIER GUINDOUL REF : 1072E - SCION D’1 AN, porte-greffe merisier - PRIX : 20.60 €

ABRICOTIER PECHE DE NANCY REF : 1024E - SCION D’1 AN, porte-greffe prunus myrobolan - PRIX : 22.10 €

Maturité fin juin début juillet. Arbre robuste, vigoureux et fertile, fruits volumineux, rouge intense, chair tendre, rouge grenat, juteuse, sucrée et légèrement acidulée.

Maturité mi-juillet à août. Variété «PECHE» ancienne (1755), originaire de Nancy, produisant au nord de la France. Vigoureuse et fertile qui produit rapidement de beaux fruits à la peau très mince, jaune orangé. Chair bien fine, orange, ferme, juteuse et sucrée, fortement parfumée, la plus exquise qui soit, selon le très célèbre pomologue André Leroy.

CERISIER IMPERATRICE EUGENIE REF : 1106E - SCION D’1 AN, porte-greffe merisier - PRIX : 20.60 € Maturité mi-juin. Une variété peu connue et rare datant de 1850. Arbre de petite taille mais de grande fertilité à cultiver palisser contre un mur. Fruit volumineux à la chair blanc carné, filamenteuse et très tendre. Jus rosé abondant, acidulé et sucré.

ABRICOTIER ROUGE DU ROUSSILLON REF : 1006E - SCION D’1 AN, porte-greffe prunus myrobolan - PRIX : 22.10 € Maturité juillet. Vigoureux et productif, fruits à chair épaisse, orange foncée, très parfumée et sucrée.

CERISIER EARLY RIVERS REF : 1124EE - SCION D’1 AN, porte-greffe Ste Lucie - PRIX : 20.60 € Maturité juin. Très vigoureux et fertile, fruits volumineux, peau rouge intense, chair rouge grenat, tendre, juteuse, sucrée, vineuse, délicieuse. Toute notre offre d’arbres fruitiers n’est pas présente dans ce catalogue.

Retrouvez-nous sur www.fermedesaintemarthe.com et découvrez l’ensemble de notre gamme de fruitiers BIO.

LES FIGUIERS

(Ficus carica) Reproduction : bouture - Sol : sablonneux, léger et chaud - Vigueur : vigoureux Exposition : très ensoleillée - Mise à fruit : 2 à 3 ans. Butter le figuier à la plantation pour une meilleure reprise.

FIGUE LONGUE D’AOUT REF : 1126E - TOUFFE D’1 AN

FIGUE BLANCHE REF : 1074E - TOUFFE D’1 AN

PRIX : 24.30 € Arbre vigoureux, très fertile, bifère, maturité mi-septembre à mi-octobre. Fruit moyen, peau fine, vert blond, chair blanchâtre, légèrement rosée, fondante, sucrée, très parfumée, d’excellente qualité gustative. Utilisations : figue fraîche, à sécher, confitures…

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FIGUE PRECOCE RONDE DE BORDEAUX REF : 1073E - TOUFFE D’1 AN - PRIX : 24.30 €

Arbre vigoureux donnant deux récoltes : la première début juillet, les fruits sont moyens, l’épiderme très fin, Arbre vigoureux, fertile, bifère, l’un des plus résistants aux froids hivernaux. noir, la chair est rouge, fibreuse, savoureuse, les graines Première fructification début juillet peu nombreuses. (figues fleurs) puis maturité, figue La deuxième,1ère quinzaine d’automne fin août à mi-octobre. d’août : les fruits sont plus Fruit moyen (40 à 60 g), peau fine, abondants, d’excellente vert-jaunâtre, chair rouge foncé, qualité gustative et plus fondante, sucrée, très parfumée, parfumés. Utilisations : figue d’excellente qualité gustative. fraîche, à sécher, confitures…. Utilisations : figue fraîche, à sécher, extra en confitures…

PRIX : 24.30 €

ABRICOTIERS, CERISIERS ET FIGUIERS

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LES PÊCHERS ET NECTARINES

PÊCHER MADAME GAILLARD GIRERD

(Prunus persica) Porte-greffe : Amandier - Porte-greffe : Prunier St Julien Porte-greffe : Pêcher Franc - Sols : sain non calcaire - Sols : fertile et frais Sol : léger, perméable Vigueur : très vigoureux Vigueur : moyenne - Mise à Vigueur : moyenne - Mise à Mise à fruit : tardive, 3 ans. fruit : précoce, 2 ans. fruit : précoce, 2 ans.

REF : 1077E - SCION D’1 AN, porte-greffe pêcher franc - PRIX : 20.60 € Maturité première quinzaine d’août. Vigoureux, très productif et résistant à la cloque. Gros fruits savoureux à peau jaune et rouge vermillon. Chair blanche, onctueuse, juteuse et très parfumée.

BRUGNON FELLIGNI REF : 1111EE - SCION D’1 AN, porte-greffe pêcher franc - PRIX : 20.60 €

PÊCHER GROSSE MIGNONNE

Maturité mi-août. Originaire du Nord, variété très résistante au froid, qui pousse même en zone peu ensoleillée. Fruit moyen à chair jaune, tendre, sucré et parfumé.

REF : 1039E - SCION D’1 AN, porte-greffe pêcher franc - PRIX : 20.60 € Maturité août. Résistante au froid et maladies. Variété ancienne (environ 1667), volumineuse, satinée, très rouge, à la peau mince, se détachant avec facilité. Chair blanche, juteuse, très sucrée, fort vineuse, douée d’une saveur parfumée des plus exquise.

PÊCHER BELLE DES CROIX ROUGES REF : 1322E - SCION D’1 AN, porte-greffe amandier - PRIX : 20.60 € Maturité fin juillet début août. Très résistant aux maladies, fruit assez gros à chair fine, blanche, juteuse, rafraîchissante et très parfumée.

MALADIES POTAGER, FRUITIERS ET CLOQUE DU PECHER REF : 1084C - FLACON DE 400 ml - PRIX : 18.90 € Prévention et soin des cultures contre les chancres et bactérioses des arbres fruitiers, la cloque du pêcher, la tavelure du poirier et du pommier, le mildiou de la vigne, de la pomme de terre et de la tomate. Fongicide et bactéricide liquide facile d’utilisation. Composition : 360 g/L de Cuivre de l’hydroxyde de cuivre. Dose d’emploi : de 3.5 ml à 14 ml/L. Jusqu’à 110 L de préparation. AMM 2000517. Utilisable en Agriculture Biologique.

PÊCHER BLANCHE DE VIGNE

PÊCHER SANGUINE

REF : 1011E - SCION d’1 AN, porte-greffe pêcher franc - PRIX : 20.60 €

REF : 1041EEE - SCION D’1 AN, porte-greffe St Julien - PRIX : 20.60 €

Maturité septembre. Très productive, fruits moyens à la peau fine et duveteuse. Chair blanche, ferme, fine, juteuse, très sucrée et parfumée.

Maturité septembre. Introduite vers 1650, produit des fruits moyens à la peau fine très duveteuse. Sa chair ferme est juteuse, très fraîche et légèrement acidulée.

LES POIRIERS

(Pyrus communis) Porte-greffe : Cognassier - Sol : riche, profond, Porte-greffe : franc - Sols : tous sols Vigueur : très vigoureux non calcaire - Vigueur : moyenne Mise à fruit : tardive, 5 ans. Mise à fruit : précoce, 2 à 3 ans.

POIRE CURE REF : 1076E - SCION D’1 AN, porte-greffe cognassier - PRIX : 19.80 €

REF : 1131EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 €

Maturité fin octobre à décembre. Arbre très vigoureux, rustique et fertile. Fruits assez gros, longs aux nuances fondues, vertes à l’ombre, jaune blême et incarnat au soleil. Chair blanche, fine, fondante, sucrée et savoureuse. Excellente en compote ou cuite au four.

Maturité novembre-décembre. Arbre rustique et vigoureux produisant des fruits volumineux, oblongs, ventrus à la peau jaune clair légèrement verdâtre ponctuée de roux. Chair très fine, blanche, fondante, juteuse, légèrement acidulée, sucrée ; saveur très parfumée.Très bonne conservation.

REF : 1117E - SCION D’1 AN - porte-greffe cognassier - PRIX : 19.80 €

POIRIER BEURRE D’ARENBERG

Maturité novembre à décembre.Variété obtenue en 1882 par Auguste Lesueur à Orléans. Arbre vigoureux, fertile, gros fruits allongés, peau jaune, chair blanche, fine, fondante, juteuse, sucrée, relevée, vineuse, d’excellente qualité gustative.

POIRIER JOSEPHINE DE MALINES

REF : 1067EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 €

REF : 1132E - SCION D’1 AN, porte-greffe cognassier - PRIX : 19.80 €

Maturité fin octobre/mi-novembre. Très fertile, il produit de gros fruits allongés à chair blanche, mi-fondante, fine, juteuse, sucrée et très savoureuse, parfum des plus délicats.

Maturité fin novembre à janvier. Variété datant de 1830, de vigueur moyenne et de floraison assez tardive échappant aux gelées. Fruit moyen à épiderme épais, vert jaunâtre, marbré de brun fauve autour du pédoncule. Chair très fine, fondante, juteuse, d’une grande qualité. Parfum particulier, prononcé. Goût exquis. Peu sensible aux maladies et à la tavelure, un fruit remarquable.

POIRIER BEURRE SUPERFIN REF : 1068E - SCION D’1 AN, porte-greffe cognassier - PRIX : 19.80 € Maturité fin septembre. Fruit assez gros, épiderme clair, lisse, vert plus ou moins clair moucheté de roux parfois teinté rosé. Chair fine, abondante, sucrée, délicieusement acidulée et exquise.Variété fertile, résistante à la tavelure. Peut-être pollinisée par toutes autres variétés.

POIRIER OLIVIER DE SERRES REF : 1137E - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 € Maturité février/mars. Arbre vigoureux et fertile, de grand développement. Gros fruits sphériques, peau mince, jaune vert couverte de taches fauves. Chair blanche, fondante, fine, très odorante, juteuse, sucrée et savoureusement parfumée. Récoltez les fruits tardivement.

POIRIER COMTESSE DE PARIS

POIRIER SOLDAT LABOUREUR

REF : 1047E - SCION D’1 AN, porte-greffe cognassier - PRIX : 19.80 €

Maturité décembre-janvier. Arbre vigoureux fertile pouvant être cultivé sous toutes les formes. Fruits moyens, chair jaune verdâtre pointillé de brun, chair fine, juteuse, sucrée, parfumée, d’excellente qualité.

REF : 1129E - SCION D’1 AN, porte-greffe cognassier - PRIX : 19.80 € Maturité octobre/ novembre. Vigoureux, très résistant et fertile, il fait dès la 2e année d’irréprochables pyramides. Fruit jaune taché de brun roux, assez gros, turbiné, irrégulier, bosselé à la chair blanche, fine, fondante, très juteuse, sucrée, vineuse et délicieusement parfumée.

PÊCHERS ET POIRIERS

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POIRIER BEURRE BOSC (BEURRE D’APREMONT)

POIRIER LE LECTIER

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LES POMMIERS (Malus domestica) Porte-greffe : M 106 - Sol : argilo-calcaire, asphyxiant, craint la sécheresse Vigueur : moyenne - Mise à fruit : précoce, 2 à 3 ans.

Porte-greffe : Franc - Sols : tous sols même médiocres Vigueur : très vigoureux - Mise à fruit : tardive, 5 à 8 ans selon les variétés.

POMMIER ASTRAKAN ROUGE

PIEGES CONTRE LES CARPOCAPSES DES POMMES ET POIRES REF : 1111C - ETUI 2 PIEGES - PRIX : 19.90 €

REF : 1091E - scion d’1 an, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € REF : 1091EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 €

Piège à phéromone pour détecter la présence de carpocapses de la pomme et de la poire et limiter leurs pontes. Double piège pour une efficacité optimale. Facile d’utilisation. 100 % écojardinage. Période d’emploi : Favorable : mars et septembre ; Optimale : avril à août.

Maturité mi-juillet. Conservation jusqu’en septembre. Pomme à croquer. Arbre de petite taille, résistant au froid, produisant abondamment des fruits assez gros à la peau épaisse jaune verdâtre, lavée de carmin. Chair blanche, tendre, fine, juteuse, sucrée à saveur aigrelette que réhausse un parfum très délicat.

POMMIER BELLE FILLE DE SALINS

POMMIER GRAVENSTEIN

REF : 1052E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € REF : 1052EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 €

REF : 1090E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € Maturité septembre à novembre. Pomme à croquer. Pour la montagne, vigoureux, fertile, fruit volumineux, peau jaune clair, striée de rouge-carmin. Chair fine, tendre, sucrée, acidulée, d’un parfum exquis.

Maturité octobre. Conservation jusqu’en juin. Pomme à croquer, à jus, à cuire. Originaire du Jura, floraison tardive, idéale pour les régions à printemps froid, productive, résistante à la tavelure. Chair blanche, croquante, très juteuse, sans acidité, très parfumée. Séduit tout le monde.

POMMIER REINETTE GRISE DU CANADA REF : 1051E – SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 €

POMMIER CALVILLE ROUGE D’HIVER REF : 1097E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € REF : 1097EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 € Maturité novembre, se conserve jusqu’en mars. Pomme à croquer, à cuire, à jus. Variété très fertile, conseillée pour la culture en montagne jusqu’à 1300 m. Gros fruits à chair blanche, rosée jusqu’au centre, sucrée, acidulée, juteuse et savoureuse.

POMMIER POMME CLOCHE REF : 1242EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 € Maturité novembre, se conserve jusqu’en juin. Pomme à croquer, à jus. Arbre vigoureux, floraison tardive, pousse très bien dans les terrains humides et légers. Gros fruit de forme conique, peau mince, lisse, jaune clair grisâtre, nuancée de vert, chair blanche, tendre, fine, croquante, sucrée, très acidulée, rafraîchissante, très riche en vitamine C, très savoureuse.

POMMIER COURT PENDU GRIS REF : 1120E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € REF : 1120EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 € Maturité novembre, se conserve jusqu’en avril. Pomme à croquer et à cuire. De bonne vigueur, fertile, gros fruits à peau rugueuse, jaune roussâtre tachetés de gris brun, chair ferme, croquante, très fine, sucrée, parfum de cannelle faiblement anisé. Origine probable : Normandie vers les années 1400. Déjà en 1536, le pomologue Ruel écrivait : «Sa saveur est tellement exquise qu’il se vend au poids de l’or et s’expédie au delà des mers».

Maturité novembre, se conserve jusqu’en avril. Pomme à croquer, à cuire. De bonne vigueur et fertilité, fruit moyen, à chair blanc jaunâtre, fine, compacte, croquante, juteuse, sucrée, délicieusement acidulée et parfumée.

POMMIER REINETTE DE BRIVES DITE REINETTE A CUL NOIR REF : 1127E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € REF : 1127EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 € Maturité janvier, se conserve jusqu’en mai. Pomme à croquer, à pâtisserie. Trouvée vers 1818 dans le Tarn, fruit moyen, de couleur jaune or, semé de petits points fauves avec plages brun-roux. Fruit croquant, juteux, sucré, légèrement acidulé, doté d’une saveur parfumée vraiment exquise.

POMMIER REINETTE DOREE

REF : 1135E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 €

Maturité décembre à avril. Pomme à croquer. Arbre moyen, de fertilité abondante, fruits moyens, charnus, peau mince, lisse, jaune d’or pâle sur le côté de l’ombre, jaune brunâtre sur l’autre face, tachée de fauve verdâtre. Chair blanche, fine, compacte, juteuse, sucrée, acidulée, parfumée, très savoureuse.

POMMIER REINETTE GRISE ANCIENNE REF : 1057E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € Maturité décembre, se conserve jusqu’en avril. Pomme à croquer, à cuire. Vigoureux, très fertile, produit de gros fruits à la chair blanc verdâtre, très sucrée, croquante et juteuse. Excellente pour la pâtisserie et pour les gelées.

POMMIER REINE DES REINETTES REF : 1115E - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 € Maturité décembre, se conserve jusqu’en mars. Pomme à croquer, à cuire. Fertile, moyennement vigoureux, fruit moyen, chair blanchâtre, moelleuse, juteuse, sucrée, délicieusement acidulée et parfumée.

POMMIER DRAP D’OR REF : 1049E - SCION D’1 AN, porte greffe M106 - PRIX : 19.80 € Maturité décembre/mars. Pomme à croquer, à jus. Arbre vigoureux, fertile, fruits moyens à chair blanche jaunâtre, fine, ferme, croquante, jus abondant, sucré, délicieusement acidulé et parfumé.

POMMIER TEINT FRAIS REF : 1044E – SCION D’1 AN, porte greffe M106 – PRIX : 19.80 € Maturité janvier à juin. Pomme à croquer. Vigoureux et fertile, il produit des fruits énormes à la peau mince, lisse, jaune clair et rouge cerise à l’insolation. Chair fine, blanche, tendre et croquante. Jus abondant, sucré, acidulé et parfumé. Une variété très rafraîchissante.

POMMIER TRANSPARENTE DE CRONCELS

POMMIER FENOUILLET GRIS REF : 1100E - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 € Maturité décembre, se conserve jusqu’en avril. Pomme à croquer. Arbre de faible vigueur, idéal pour les formes naines, fertile, fruits moyens à la peau rugueuse, chair blanchâtre, sucrée, très parfumée rappelant le parfum de l’anis.

POMMIER FRANC ROSEAU

REF : 1056E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € Maturité 2e quinzaine d’août à septembre. Pomme à croquer. Arbre vigoureux, fertile, très résistant aux gelées printanières. Gros fruits à peau lisse jaune ivoire teinté de rose lilacé du côté ensoleillé. Chair ferme, d’un blanc jaunâtre ou saumoné, fine, juteuse, sucrée, acidulée et très parfumée. Une excellente variété de fin d’été.

POMMIER WINTER BANANA

REF : 1125E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € REF : 1125EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 €

REF : 1116E - SCION D’1 AN, porte-greffe M106 - PRIX : 19.80 € REF : 1116EE - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 19.80 €

Maturité novembre, se conserve jusqu’en mars. Pomme à croquer. Résistant, floraison tardive, fruits moyens à peau rouge foncé, chair blanche, ferme, à grains fins, juteuse, légèrement acidulée, d’excellente qualité.

Maturité novembre, se conserve jusqu’en avril. Pomme à croquer, à pâtisserie. Très résistante aux maladies, à fructification abondante. Fruits moyens, d’un beau jaune frais et brillant. Chair jaune, fine, bien juteuse, tendre, sucrée, avec un parfum de banane très agréable.

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POMMIERS

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Toute notre offre d’arbres fruitiers n’est pas présente dans ce catalogue.

Retrouvez-nous sur www.fermedesaintemarthe.com et découvrez l’ensemble de notre gamme de fruitiers BIO.

LES PRUNIERS

PRUNIER QUETSCHE D’ALSACE

(Prunus domestica) Porte-greffe : Myrobolan - Sols : tous sols Vigueur : vigoureux - Mise à fruit : tardive, 4 à 5 ans.

REF : 1019E – SCION D’1 AN, porte-greffe myrobolan – PRIX : 20.60 €

REF : 1022E – SCION D’1 AN, porte-greffe myrobolan – PRIX : 20.60 €

Maturité septembre. A consommer crue, en compote, en pruneaux. Arbre vigoureux, très fertile, floraison tardive, fruit assez gros, bien juteux, légèrement acidulé, peau fine, rouge pourpre, violacée, chair jaune, fondante et succulente.

Maturité deuxième quinzaine d’août. Prune à consommer crue ou pour les confitures. Rustique, prune ressemblant à une grosse mirabelle très parfumée poussant très bien en altitude. Excellente en confiture.

PRUNIER REINE CLAUDE DE BAVAY

PRUNIER BERUDGE

PRUNIER BONNE DE BRY REF : 1143E – SCION D’1 AN, porte-greffe myrobolan – PRIX : 20.60 € Maturité mi-juillet. Cru ou pâtisserie. Fruit moyen, bleu violacé légèrement pruineux. Chair jaune verdâtre, ferme, sucrée, saveur agréable, de bonne qualité.

PRUNIER DAMASSINE REF : 1110E – SCION D’1 AN, porte-greffe myrobolan – PRIX : 20.60 € Maturité septembre. Arbre vigoureux et très productif, peu sujet aux maladies. Fruits moyens, peau mince, violet foncé à presque noir. Chair jaune orangé à rouge, fine, juteuse, sucrée et très parfumée. A savourer en fruits de table, en tartes ou confitures.

REF : 1058E – SCION D’1 AN, porte-greffe myrobolan – PRIX : 20.60 € Maturité fin septembre à octobre. A consommer crue ou en pâtisserie. Elle pousse partout et rend fertile de nombreuses autres variétés. Gros fruits, légèrement ovales, la peau luisante jaune verdâtre est finement pruinée, la chair est ferme, jaune, très sucrée, parfumée, juteuse, d’un goût relevé, fruité.

PRUNIER REINE CLAUDE VERTE (DOREE) REF : 1114E – SCION D’1 AN, porte-greffe myrobolan – PRIX : 20.60 € Maturité août. A consommer crue, en pâtisserie, confiture, compote. Productive, fertile, elle pollinise les autres variétés dont la mirabelle de Nancy qu’elle rend plus fertile. Fruit moyen à chair très sucrée, mielleuse, juteuse et très parfumée.

PRUNIER REINE CLAUDE VIOLETTE PRUNIER MIRABELLE DE NANCY REF : 1060E – SCION D’1 AN, porte-greffe myrobolan – PRIX : 20.60 € Maturité août. Prune à tarte ou à confiture. Productive, résistante aux maladies. Fruits moyens, d’excellente qualité à chair jaune orange, juteuse, sucrée et très parfumée.

REF : 1103E – SCION D’1 AN, porte-greffe myrobolan – PRIX : 20.60 € Maturité septembre à octobre. A consommer crue, confiture, compote. Arbre vigoureux et productif, le fruit est assez gros, de couleur violette et pruiné à chair verte, juteuse, sucrée, parfumée et de très bonne qualité.

COGNASSIER JAUNE CHAMPION (Cydonia oblonga)

Maturité octobre/novembre. Très résistant au froid, floraison tardive, il échappe aux gelées de printemps, fertile et vigoureux, le planter à exposition chaude dans un sol riche, profond et non calcaire. Beaux fruits à la chair très parfumée pour gelée, confiture ou cuits au four. Mise à fruits en 2 à 3 ans.

NEFLIER (Mespilus germanica)

REF : 1118E - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 23.95 € Maturité décembre. De culture facile, pas besoin de taille, très fertile et vigoureux, il produit des fruits que l’on récolte en octobre/novembre (après les premières gelées) et que l’on consomme après qu’ils soient devenus blets (mous). Se consomme nature, en confitures, gelées, compotes, vin de nèfles.

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Baisse de prix

HOUSSES A FRUIT REF : 1022Q - LE LOT DE 50 PRIX : 12.90 €

20 x 30 cm. Housses microperforées en papier pour la protection individuelle des fruits contre les insectes. 50 housses avec liens.

NASHIS CHINSUI (Pyrus pyrifolia)

REF : 1005E - SCION D’1 AN, porte-greffe franc - PRIX : 21.10 € Maturité fin août. Venu d’Orient, un fruit étonnant rappelant à la fois la pomme et la poire. Résistant à la tavelure, épiderme jaune. Chair ferme, croquante, juteuse. Très parfumé, rafraîchissant et désaltérant.

LE TRAITE RUSTICA N DES TECHNIQUES DE JARDIN Jean-Yves PRAT / Denis RETOURNARD / Michel BEAUVAIS – Editions Rustica Format : 19.5 x 24 – Photos et illustrations couleurs

REF : 6251H - 416 PAGES - PRIX : 35 € Véritable mine d’informations pratiques, cet ouvrage vous guide pas à pas; mois après mois, pour obtenir le plus beau des jardins.

LE TRAITE RUSTICA DES ARBRES FRUITIERS Jean-Yves PRAT – Daniel BROCHARD – Editions Rustica Format : 19.5 x 24 – Photos couleurs

REF : 6019D - 448 PAGES - PRIX : 32 € Pour tout savoir sur le verger : créer un petit verger, calendrier des travaux, connaître les arbres fruitiers, les choisir, les cultiver, les multiplier, les tailler, protéger, soigner, un guide pour tous les jardiniers débutants ou confirmés.

PRUNIERS, COGNASSIERS, NASHIS…

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REF : 1119E - SCION D’1 AN, porte-greffe cognassier - PRIX : 23.95 €

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MANCHON ANTI-RONGEURS M REF : 1220Q 1220 - Sachet de 5 manchons -

PRIX : 11.90 € Le manchon anti-rongeurs est une barrière à base d’amidon de céréales conçue afin d’empêcher les rongeurs d’accéder à vos cultures et plantations. Format : 50 cm de haut.

rs Entretenir ses fruitie

AFFOLANT VISUELL A REF : 1221Q - LLe ruban de 30 m

PRIX : 5.50 €

PRALIN REF : 1100C - 2,4 kg PRIX : 12.90 €

L’affolant visuel est un ruban à reflets holographiques qui effraient les oiseaux.

A base d’argiles vertes, le pralin permet d’enduire les radicelles des plantes avant plantation, évitant ainsi qu’elles se déshydratent et permettant qu’elles soient bien en contact avec la terre. Assure une meilleure reprise des végétaux à racines nues et en conteneur. Support de culture minéral NFU 44551. Utilisable en agriculture biologique.

PROTECT FRUIT REF : 1222Q - LLe filet de 5,2 m x 5 m

PRIX : 35.90 €

GALETS DE PLANTATION REF : 1072C - 800 g PRIX : 18.90 € Un coup de pouce pour bien faire démarrer vos nouvelles plantations et leur assurer une belle croissance. Les Galets de Plantation (NPK 14-8-6 + 5 MgO), favorisent l’adaptation de l’arbre dans son nouveau milieu, permettent une bonne reprise et un développement harmonieux, assurent la fertilisation pendant la 1ère année. Engrais CE.

Le « Protect Fruit » est un filet de protection contre le ver de la pomme et de la poire. Il est une alternative aux traitements chimiques puisqu’il est 100% recyclable.

GOUDRON DE PIN REF : 1144C - Boîte de 800 g

PRIX : 12.90 € Le goudron de pin, dit de Norvège est un cicatrisant pour les plaies des arbres et des arbustes. Ce goudron est directement prêt à l’emploi, et il s’applique au pinceau.

GLU ARBORICOLE REF : 1145C - Boîte de 200 g

OLIGO-BORE ARBRES FRUITIERS REF : 1074C - 500 ml PRIX : 11.90 €

PRIX : 9.90 € REF : 1146C - Boîte de 400 g

PRIX : 15.90 €

Le bore est un oligo-élément nécessaire à la vie des arbres fruitiers, gros consommateurs d’éléments nutritifs dès qu’ils produisent des fruits. Elément important pour la conservation des fruits et leur qualité. Correcteur des défauts de fécondation et des malformations des fruits, il assure une production de fruits succulents. Utilisable en agriculture biologique. NFU 42-003-1.

La glu arboricole sert à piéger sur le tronc des arbres, au printemps et en été, fourmis, chenilles, pucerons… Et à l’automne, les insectes qui viennent hiverner sous les écorces. Huile de ricin : 65% - Résines et gommes : 35% Homologation n°7400634.

BANDE DE GLU

REF : 1151C - Boîte de 250 g

MASTIC À GREFFER REF : 1114C - ETUI + BANDE DE 5 m

PRIX : 10.90 €

PRIX : 15.90 €

REF : 1152C - Boîte de 500 g

Bande de glu qui évite l’infestation d’insectes rampants (fourmis, chenilles, perce oreilles…) sur les arbres. Protège 11 à 16 arbres selon le diamètre du tronc. Utilisable d’avril à novembre.

BLANC ARBORICOLE REF : 1085C - Seau de 3 L

PRIX : 24.90 € Badigeon naturel à l’ancienne. Protège efficacement les troncs d’arbres (d’ornement et fruitiers) contre les maladies. Traitement d’hiver qui protège les troncs des parasites qui s’implantent dans l’écorce. Détruit efficacement les champignons en hibernation qui sinon se transformeraient au printemps en maladies (tavelure, chancre...). Composition : 650 g/L de fleur de Chaux. Dose d’emploi : 3 L pour environ 10 arbres. Meilleur période d’utilisation : d’octobre à avril. AMM N° 9800481. Utilisable en Agriculture Biologique.

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PRIX : 17.90 € Le mastic à greffer à la cire d’abeille sert à greffer à froid les vignes, arbres et arbustes. Il s’applique à la spatule et assure une excellente protection du greffon ainsi qu’une cicatrisation parfaite. Composition complexe comprenant de la cire d’abeille et des huiles végétales. Homologation n°7400610.

L’ABC DU VERGER Jean-Yves PRAT – Editions Rustica Format : 19.5 x 24 – Photos et illustrations couleurs

REF : 6246H - 215 PAGES - PRIX : 26 € Cultiver les arbres fruitiers et les petits fruits dans son jardin demande quelques connaissances et un peu d’expérience. Où planter ? Quelle forme choisir ? Comment tailler ? Quand récolter ? Quelles variétés choisir ? Grâce à un langage simple et des étapes illustrées pas à pas, l’ABC du jardin vous guide pour pratiquer les bons gestes pour préparer le sol, planter, conduire et faire fructifier vos arbres et vos arbustes.

ENTRETENIR SES FRUITIERS

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Pour des tiges robustes et de belles feuilles ! Le Sang desséché stimule l’enracinement, renforce les tiges et assure un développement foliaire plus important. Cet apport naturel d’azote est bénéfique à toutes les plantes à bulbes, aux légumes feuilles et fleurs. Utilisable en agriculture biologique. NFU 42001.

ENGRAIS (P) FARINE D’ARETES DE POISSONS REF : 1058C - 4 kg - PRIX : 19.90 € La Farine d’arêtes de poissons, riche en phosphore, est un acteur principal dans le développement des racines, des graines et des fruits. Cette source d’énergie naturelle apporte vigueur et résistance aux plantes contre les maladies et le froid. Recommandée pour les semis et pour toutes les plantations. Utilisable en agriculture biologique. NFU 42001.

ENGRAIS POTAGER

ENGRAIS UNIVERSEL LIQUIDE REF : 1083C - 1 L PRIX : 9.90 €

REF : 1052C - 5 kg - PRIX : 17.90 € Pour obtenir de gros légumes et des fruits gorgés de saveur. Formulation spécifique, riche en potasse, permettant une croissance régulière et une action prolongée pour un développement tout en saveur. Engrais (NPK 7-4-9) à base de déchets animaux et végétaux. Utilisable en agriculture biologique. NFU 42001

Engrais liquide adapté aux plantes d’intérieur ou d’extérieur : florales, ornementales, potagères… Permet d’obtenir des plantes saines, de haute qualité et des récoltes abondantes grâce à une nutrition progressive et durable. Composition : NK 3-5. Dose d’emploi : 8 ml / 1 L d’eau. Meilleur période d’utilisation : de mars à octobre. Utilisable en Agriculture Biologique.

ENGRAIS U UNIVERSEL COMPLET

ENGRAIS POMME DE TERRE REF : 1054C - 5 kg - PRIX : 17.90 €

REF : 1164C R

Primeur, à chair ferme ou tendre, l’Engrais pommes de terre s’adapte à toutes les variétés grâce à la multiplicité de ses composants organiques. C’est le rendement assuré avec, en plus, une bonne conservation. Engrais (NPK 5-4-12) à base de déchets animaux et végétaux. Utilisable en agriculture biologique. NFU 42001.

B ît de 3,5 Kg Boîte PRIX : 15.90 € Adapté à toutes les cultures (arbres fruitiers, légumes du potagers...). Régénère et améliore la structure de la terre et nourrit les plantes naturellement. Utilisable en Agriculture Biologique (Composition : Engrais organo-minéral NPK 4,8,10 + 3 MgO + oligo-élements).

ENGRAIS PLANTES ORNEMENTALES

ENGRAIS PLANTES AROMATIQUES

REF : 1165C Boîte de 1,8 kg

ENGRAIS (K) POTASSE REF : 1059C - 4 kg - PRIX : 19.90 € La Potasse régule l’assimilation des éléments nutritifs et de l’eau pour une croissance équilibrée et une meilleure résistance aux maladies et à la sécheresse. Cet apport naturel de potasse est bénéfique à toutes les plantations, il favorise le développement des racines et des fleurs et donne plus de saveur aux fruits. Utilisable en agriculture biologique. NFU 42001.

REF : 1055C - 500 g - PRIX : 5.90 € Engrais à formulation spécifique permettant une croissance régulière, une longue floraison et développant l’arôme subtil de toutes vos plantes aromatiques (persil, ciboulette, cerfeuil, basilic, estragon…). Engrais (NPK 7-4-9) à base de déchets animaux et végétaux. Utilisable en agriculture biologique. NFU 42001.

PRIX : 11.90 € Stimule la croissance des fleurs du jardin. Assure une floraison abondante et durable. Utilisable en Agriculture Biologique. Composition : Engrais organominéral NF U 42-001 NPK (MgO, SO3) 5.4.8 (3, 15).

POUDRE DE CORNE EXTRA-FINE REF : 1134C - Boîte de 750 g R PRIX : 8.90 €

ENGRAIS FRAISIERS ET PETITS FRUITS REF : 1051C - 500 g - PRIX : 5.90 €

La poudre de corne extra-fine est un engrais jeunes plantes spécial prévu pour les semis et repiquages (plants avec ou sans motte). Engrais 100% organique pour accompagner le développement des jeunes plantes (légumes et fleurs). Action progressive et soutenue. Utilisation : 75 à 150 plants Engrais organique (N 11%) NFU 42001.

UN JJARDIN SANS PEINE Michel CARON – Editions Rustica Format 17 x 22 – Photos couleurs

REF : 6243H - 128 PAGES - PRIX : 14.90 € Vous êtes débordés de travail ou vous ne possédez qu’un jardin de résidence secondaire, mais vous rêvez de cultiver votre petit coin de verdure pour éloigner le stress ? Dans « un jardin sans peine », l’auteur vous livre ses trucs et astuces pour réussir son jardin au plus vite, tout simplement en allant à l’essentiel.

TOURTEAU DE RICIN REF : 1135C - Boîte de 3,5 Kg PRIX : 15.90 € Cet engrais possède une action insecticide et une action répulsive sur les taupes. Il s’utilise comme fumure de fond et d’entretien, au potager et au jardin d’agrément (gazon). Utilisation : 25 à 35m² Engrais organique (NPK 5,252-1,5) NFU 42001.

ENGRAIS ET AMENDEMENTS

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Parfumées, rouges, sucrées vous allez pouvoir croquer dans vos petits fruits gorgés de saveurs. Cet engrais donne une floraison et une fructification abondante ainsi qu’une croissance équilibrée. Les matières organiques contenues dans sa formule spécifique sont une source d’énergie pour toutes les bactéries du sol. Engrais (NPK 7-4-9) à base de déchets animaux et végétaux. Utilisable en agriculture biologique. NFU 42001.

ENGRAIS TOMATES, COURGETTES ET AUBERGINES REF : 1056C - 500 g - PRIX : 5.90 € Outre l’azote organique, la forte concentration en phosphore et en potassium de cet engrais assure à vos plants les éléments nutritifs indispensables pour bien croître et produire des fruits succulents et pleins de saveurs. Engrais (NPK 5-412) à base de déchets animaux et végétaux. Utilisable en agriculture biologique. NFU 42001.

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ENGRAIS (N) SANG DESSECHE REF : 1057C - 4 kg - PRIX : 24.90 €

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OLIGO-BORE PLUS LEGUMES REF : 1073C - 500 ml PRIX : 11.90 € Plus qu’une simple formulation riche en bore. Sa spécificité est dans la combinaison et la concentration de composés actifs d’origine naturelle : algue marine, acides aminés et alcools de sucre. Améliore la santé des plantes, assure la qualité (saveur, couleur, calibrage régulier), augmente la production. Utilisable en agriculture biologique. Engrais CE.

ENGRAIS BALCONNIERES

ENGRAIS BIO-MARIN POUDRE D’OS MARINE REF : 1137C 11 - 800 g - PRIX : 7.90 € La poudre d’os marine est un engrais organique (farine d’arêtes de poisson) recommandé pour les légumes. Il est plus riche que la poudre d’os classique et possède une action progressive et soutenue. Utilisation : 6 à 14m² Engrais organique (NPK 5-25-0) NFU 42001.

REF : 1068C - 500 g - PRIX : 5.90 € Décorez votre balcon, comme ça vous chante. Plantes fleuries, plantes aromatiques et mêmes petits légumes, vous pouvez tout faire pousser sur vos balcons, encore faut-il leur donner l’Engrais Balconnières pour leur apporter tous les éléments de nutrition indispensables pour une belle floraison et assurer une bonne récolte. Engrais (NPK 7-4-9) à base de déchets animaux et végétaux. Utilisable en Agriculture Biologique. NFU 42001.

ENGRAIS UNIVERSEL BASE DE GUANO REF : 1077C - ETUI D’ 1,6 kg PRIX : 11.90 € Engrais en poudre pour toutes cultures. Recommandé pour les légumes du potager (pommes de terre, tomates, carottes, haricots verts, salades…), arbres fruitiers (pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers…). Fumure de fond et d’entretien à base de Guano Marin. Meilleur période d’utilisation : de Mars à Septembre. Composition : NPK 11-6-3,5. Dose d’emploi : 55 g/m². Engrais NFU 42001. Utilisable en Agriculture Biologique.

BIOALGUA

LITHOTHAMNE

REF : 1063C - 450 g - PRIX : 6.90 €

REF : 1136C 1 - 3 Kg - PRIX : 13.90 €

Fertilisant 100% naturel, composé d’algues récoltées dans l’Atlantique. Véritable cocktail d’éléments vitaux : riche en sels minéraux, oligo-éléments (calcium, cuivre, fer, manganèse, magnésium, phosphore, potassium, sodium, soufre, zinc et iode) et vitamine (C, B1, B2, B6, B12). Excellent fortifiant et stimulateur de l’activité biologique. Convient à l’agriculture biologique. NFU 44051.

Le lithothamne, ou «maërl» est une algue calcaire vivant dans les fonds marins au large des îles des Glénan (Finistère). Son exceptionnelle richesse en calcium, magnésium ainsi que ses très nombreux oligoéléments apporte les éléments nutritionnels nécessaires au bon développement de la plante. Utilisation : 60 à 300m² Amendement minéral basique à action rapide (Oxyde de calcium : 43% Oxyde de Magnésium : 5%) NFU 44001.

ENGRAIS GERANIUMS ET JARDINIERES REF : 1069C - 500 g PRIX : 5.90 € Plus de 300 espèces de géraniums et une multitude de plantes en jardinières vont raffoler de cet engrais. Il augmente l’intensité des couleurs, permet une floraison abondante et ravive les couleurs. Un vrai coup d’éclat pour tous les balcons et terrasses. Engrais (NPK MINI SERRE VICTORIA 6-4-7 + 3MgO) à base de déchets REF : 1000Q - PRIX : 3.90 € animaux et végétaux. Utilisable en Dimension 16 x 11x 7 cm + Agriculture Biologique. NFU 42001. 6 pastilles de coco par mini-serre. Idéal pour la réussite de vos semis sans risque de mélanger vos variétés.

ENGRAIS NATURELS Collectif – Editions Artémis Format 17 x 21 – Photos couleurs

REF : 6267H - 48 PAGES - PRIX : 7.50 € Toutes les informations sur le compost : la fabrication d’un composteur, la réalisation de son compost et son utilisation, etc. De nombreuses recettes efficaces de purins et de décoctions (ortie, prêle, consoude, pissenlit, valériane, camomille...). Une introduction détaillée sur tous les types d’engrais et d’amendements.

ENGRAIS PLANTES VIVACES REF : 1050C - 500 g - PRIX : 5.90 € Cet Engrais Plantes Vivaces intensifie les couleurs. Il augmente la résistance et la vigueur assurant ainsi une croissance longue et régulière des plantes vivaces pour qu’elle illuminent votre jardin. Engrais (NPK 6-4-7 + 3MgO) à base de déchets animaux et végétaux. Utilisable en Agriculture Biologique. NFU 42001.

ENGRAIS PLANTES D’INTERIEUR REF : 1070C - 1 L - PRIX : 9.90 € Cultivées en pots, les plantes d’intérieur ont besoin d’un apport d’éléments nutritifs. Pour les garder en pleine forme, cet engrais leur apporte tous les éléments nutritifs dont elles ont besoin pour garder leurs belles feuilles vertes et permet une croissance régulière et équilibrée. Il prolonge la floraison. Engrais liquide organo-minéral (NPK 6-4-6). NFU 42001

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LE NEEM JARDINEEM REF : 1061C - 850 g -

TOURTEAU DE NEEM

PRIX : 7.90 €

REF : 1148C - 800 g - PRIX : 7.90 €

Fertilisant 100% naturel. Le véritable Neem aux vertus ancestrales en provenance directe d’Inde. Idéal pour toute culture et jardinage.Triple action : Fertilise le sol - Accélère la croissance et développe les systèmes racinaires et foliaires - Agit comme un rétenteur d’eau. Mélangez à la terre ou au terreau et vos plantes sont en pleine santé ! Convient à l’agriculture biologique. NFU 42001.

Le tourteau de neem est un engrais entièrement végétal, d’origine tropicale. S’utilise à la plantation et en entretien. C’est un engrais organique azoté, riche en oligoéléments, qui possède des vertus insecticides et nematicides Utilisation : 6 à 8m² Engrais organique (NPK 3,5-1,1-2) NFU 42001.

ARENE – Huile de Neem REF : 1087C - 100 ml + Pulvérisateur - PRIX : 15.90 € REF : 1088C - 250 ml + Pulvérisateur - PRIX : 23.90 € REF : 1089C - 500 ml+ Bouchon doseur - PRIX : 21.90 € Extraite des amandes de Neem, ARENE est une préparation naturelle destinée à vitaliser le tissu du végétal afin de renforcer l’état de santé de la plante. L’utilisation régulière d’ARENE permet de soigner et protéger la plante contre les agressions environnementales. Applications : En foliaire, de mars à octobre, pulvériser sur l’ensemble des végétaux, à renouveler si besoin toutes les 2-3 semaines. Composition : 99,7 % d’huiles végétales. Utilisable en agriculture biologique.

ENGRAIS ET AMENDEMENTS

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Nouveau !

COUPON LARVES DE COCCINELLES

LA PROTECTION BIOLOGIQUE INTÉGRÉE :

ure Biologique, permettant Il s’agit d’une méthode simple et naturelle, utilisable en Agricult préventif et en curatif des attaques en ne fonction Elle nitaires. phytosa produits de passer se de . Il suffit de réaliser un lâcher d’insectes nuisibles, notamment des pucerons, sur les cultures les larves de coccinelles que pour tion, d’infesta foyers les sur ent de larves directem lent leurs colonies. dépeup et s puceron aux ent s’attaqu ou de chrysopes Marthe, Sainte de Ferme La à e command votre de Au passage avez choisies. vous achetez le coupon réponse vous donnant droit aux larves que vous vous jugerez opportun que moment au retourner le de libre serez vous , possession votre en Une fois le coupon t pas de renseigner n’omettan en cultures) vos dans nuisibles des ns d’infestatio pics des t (en fonction notammen vigueur en tarif au ir d’affranch et livraison de l’adresse que votre nom ainsi afin de recevoir en retour vos larves d’insectes utiles, directement chez vous. Ces larves vous parviendront dans les jours qui suivent votre renvoi du coupon réponse. Elles devront être utilisées rapidement après réception, assurez vous d’être présent pour les réceptionner et les introduire dans vos cultures.

Les pucerons peuvent rapidement devenir un fléau. Outre les dégâts directs qu’ils provoquent par piqûre et succion, les pucerons souillent les feuilles et les fruits et peuvent transmettre des maladies virales. Les espèces les plus courantes sont : le puceron vert du pêcher (Myzus persicae), le puceron du coton (Aphis gossypii), le puceron vert de la tomate (Macrosiphum euphorbiae) et le puceron de la digitale (Aulacorthum solani).

REF : 1093C

LE COUPON DE 50 LARVES PRIX : 16.90 € Sous le doux nom de Bête à Bon Dieu, la coccinelle Adalia bipunctata est en fait une redoutable prédatrice de pucerons. Les larves comme les adultes sont capables de consommer en grand nombre toutes sortes de pucerons. Les larves, particulièrement mobiles, peuvent être utilisées dans différentes cultures aussi bien sous serre qu’en extérieur. Chacune des larves peut consommer jusqu’à 100 pucerons/jour durant plus de 3 semaines.

PES OPES COUP N LARVES DE CHRYSO COUPO C

094C REF : 1094C

VES LLE COUPON DE 250 LARVES 0€ PRIX : 18.90 (Chrysoperla carnea) est un prédateur qui chr Le chrysope es apparaît spontanément dans les cultures. Les femelles edisposent les œufs sur les feuilles. Les larves extrêmeement gloutonnes se nourrissent de pucerons et également d’autres insectes. Le chrysope adulte n’est pas un prédateur, il se nourrit de nectar, miellat et pollen. Chacune des larves peut consommer jusqu’à 50 pucerons/ jour durant plus de 2 semaines.

Les insectes sont de précieux alliés au jardin. Ils participent à la pollinisation des fleurs et au recyclage de la matière organique morte. Mieux encore, les insectes prédateurs permettent d’éviter l’emploi de pesticides en préférant la lutte biologique. Grâce à ces refuges vous vous assurez de sédentariser et protéger une population jouant un rôle central dans le maintien des équilibres naturels.

REFUGE A FORFICULES REF : 1003J - L’UNITE

PRIX : 24.90 € Toit en bois. Dimension : L 17 cm, l 15 cm, h 33 cm. La forficule (perce-oreille) consomme beaucoup de petits insectes et de pucerons qu’elle glane la nuit en se déplaçant sur les plantes. Les forficules vivent la nuit, recherchent l’ombre et l’humidité pour se réfugier pendant le jour.

REFUGE A COCCINELLES REF : 1001J - L’UNITE - PRIX : 28.90 € Toit en ardoise. Dimension : L 17 cm, l 15 cm, h 33 cm. Les coccinelles se réfugieront entre les ardoises régulièrement espacées de ce refuge.

GÎTE MULTI-INSECTES REF : 1002J - L’UNITE PRIX : 25.90 € Toit en bois. Dimension : L 17 cm, l 15 cm, h 33 cm. Le refuge multi-insectes offre l’abri à de nombreux insectes auxiliaires. Les abeilles et guêpes solitaires, ainsi que les hyménoptères très bénéfiques de par leur rôle pollinisateur, y trouveront refuge.

REF : 1000J - L’UNITE - PRIX : 24.90 €

Claude LORPIN – Edition Artémis Format 17 x 23 – Photos et illustrations couleurs

Toit en bois. Dimension : L 26 cm, l 17 cm, h 27 cm.

Le refuge à chrysopes favorise la survie hivernale des adultes qui seront à l’abri du gel, du vent et de l’humidité.

REF : 6276H - 96 PAGES - PRIX : 14 € Ce guide pratique propose aux amoureux des oiseaux de construire eux-même plus de 80 modèles de nichoirs, correspondant à environ 36 espèces d’oiseaux. Pour chaque modèle, des schémas détaillent les matériaux de montage avec les cotes précises et la technique de montage.

Par l’installation de nichoirs à oiseaux vous participerez au maintien d’un équilibre écologique dans votre environnement.

NICHOIR A ROUGE-GORGE REF : 1005J - L’UNITE - PRIX : 10.90 € Livré en kit.Toit en bois. Dimension du nichoir : L 17 cm, l 15 cm, h 22 cm. Quatre espèces d’oiseaux peuvent s’installer dans ce nichoir semi-ouvert : le rouge-gorge, le rouge queue noir, le gobe mouche gris et la bergeronnette grise.

NICHOIR A MESANGE REF : 1004J - L’UNITE

PRIX : 10.90 € Livré en kit.Toit en bois. Dimension du nichoir : L 17 cm, l 15 cm, h 27 cm. Nichoir percé à 32mm de diamètre. Une pièce de bois percée à 28 mm est fournie pour pouvoir modifier le trou d’entrée et ainsi réserver le nichoir à certaines mésanges.

MANGEOIRE SUSPENDUE REF : 1006J - L’UNITE

PRIX : 20.90 € Modèle 2 litres.Toit en bois. Dimension : L 16 cm, l 13 cm, h 33 cm. Dès les premières gelées, les oiseaux n’ont plus accès à leur nourriture habituelle insectes et graines et leur métabolisme exige plus d’énergie pour résister aux basses températures. Les nourrir augmente donc leur chance de survie.

PROTECTION DES VÉGÉTAUX

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NICHOIRS 80 MODELES À FAIRE SOI-MEME

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REF : 9051A - LE LOT DE 3 BIDONS DE 1 L - PRIX : 27.60 € Les meilleures macérations de plantes au service de la santé et de la vigueur de votre jardin ! - 1 litre de Purin de Consoude - 1 litre de Purin d’Ortie - 1 litre de Tisane de Prêle

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Pour donner à vos semis racinés et à vos plants de bonnes chances de croître sans embûche, sans pour autant faire usage de produits phytosanitaires reconnus polluants et dangereux pour la faune et la flore, nous vous recommandons l’usage des purins et macérations de plantes. Ces PNPP (pour “Préparations Naturelles Peu Préoccupantes”) obtenues par des procédés traditionnels sont de véritables dynamiseurs de croissance.

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100 % végétal, consoude AB. Très riche en oligo-éléments, minéraux et azote. Fertilisant pour les plantes potagères, fleurs, arbres fruitiers. Revitalise les vieux végétaux, dynamise les jeunes plants aimant l’azote (choux, poireaux...). Dilution : 5 % pour épandage en pleine végétation, 30 % pour épandage hors période de végétation sur sol nu ou au pied des plantations.

En préventif et curatif, toute l’année sur sol, légumes et fruits contre les maladies cryptogamiques, les insectes et courtilières. Très riche en silice, pour une lutte préventive efficace. En pulvérisation sur le sol dilué à 20 %. En action curative sur les plantes contre oïdium, mildiou, tavelure, cloque du pêcher, dilué à 20 % toutes les 2 semaines.

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Le purin de fougère bio est utilisé comme moyens de lutte préventive et curative. Action préventive et curative sur toutes les plantations du jardin pour lutter contre les maladies fongiques et les insectes (pucerons verts, noirs et lanigères, taupins). Pour toutes les plantes, légumes et fruitiers. Produit à diluer et pulvériser toutes les 2 à 3 semaines du printemps à l’automne. Dilution : 200 ml dans un litre d’eau. Composition : Fougère issu de l’agriculture biologique, eau.

En préventif et curatif au printemps/été sur les plantes potagères contre les maladies cryptogamiques. En curatif contre les attaques d’insectes, contre la courtilière.Insecticide,fertilisant,très riche en oligo-éléments, vitamines et minéraux. En préventif, activateur de croissance, il fortifie la plante et améliore sa résistance naturelle. A pulvériser toutes les 2/3 semaines.Dilution : 5 % en traitement foliaire, 10 % en fertilisant.

Valérie GARNAUD-D’ERSU Editions Rustica Format : 19.5 x 24 - Photos couleurs

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PRIX : 35 € Mine d’informations, ce livre est une aide précieuse pour tous les jardiniers. La description plante par plante des atteintes possibles (maladies, parasites, carences…) permet un diagnostic rapide et sûr. Mise en avant des remèdes biologiques. 900 photos et dessins pour aider à bien reconnaître les symptômes.

PURIN D’ORTIE

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REF : 1101C - 2 L - PRIX : 15.90 € En préventif et curatif au printemps et en été sur les plantes potagères contre les maladies cryptogamiques. En curatif contre les attaques d’insectes, s’utilise aussi contre la courtilière. Insecticide et fertilisant, très riche en oligo-éléments, vitamines et minéraux, il est utilisé en action préventive, activateur de croissance, il fortifie la plante et améliore sa résistance naturelle. A diluer et à pulvériser toutes les 2/3 semaines. Dilution : 5 % en traitement foliaire, 10 % en fertilisant.

Granulés à base d’orties séchées pour préparation d’un purin liquide. Sa composition active les micro-organismes dans le sol en le fertilisant. Agit en coup de fouet sur vos cultures et permet de relancer leur croissance, rend les cultures plus vigoureuses et intensifie la couleur des feuilles. Composition : 2,1 % d’Azote (N) organique, 2,1 % d’oxyde de potassium (K2O) soluble dans l’eau. 400 g permettent de réaliser 260 L de purin d’orties. Engrais NFU 42001. Utilisable en Agriculture Biologique.

BIOSHOWER REF : 1095C - 250 ml

PRIX : 9.90 € Savon liquide 100% biodégradable à base d’acides gras de haute qualité. Contre le miellat présent sur la végétation. Agit par contact, les acides gras permettant de dissoudre le miellat sécrété par certains ravageurs comme le puceron ou l’aleurode.Afin d’obtenir un résultat maximum, les feuilles de la plante doivent être complètement arrosées sur les 2 faces. Une dose de 1 à 2% dans de l’eau faiblement minéralisée (par ex. eau de pluie) donne un excellent résultat. Bioshower a un effet secondaire sur les auxiliaires, mais après 24 heures on peut les réintroduire de nouveau.

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SAVON NOIR

SAVON NOIR PRÊT À L’EMPLOI

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Pulvérisateur de 500 ml PRIX : 8.90 €

Savon concentré à diluer pour le nettoyage de nombreuses surfaces à la maison et au jardin (carrelage, pierres, grès, bois, feuilles…). Permet de nettoyer le miellat des pucerons déposés sur les feuilles des plantes. Sans colorant ni conservateur. A base d’acide gras 100% d’origine végétale. Composition : hydroxyde de potassium entre 5% et 15%.

Le savon mou permet de nettoyer les feuilles souillées par le miellat et d’éviter le noircissement de ces dernières. Utilisation : Prêt à l’emploi. Utilisable en Agriculture biologique.

PROTECTION DES VÉGÉTAUX

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Actions spécifiques

Les Bouillies bordelaises BOUILLIE BORDELAISE

MOUILLANT REF : 1107C - 100 ml - PRIX : 8.90 €

REF : 1105C - 800 g - PRIX : 13.90 € Fongicide cuprique traditionnel et polyvalent. Anti-maladie minéral préventif incontournable (contre mildiou, bactériose, tavelure). Usage sur cultures légumières, vignes, arbres fruitiers. Renouveler la protection selon la pluviométrie et la température. Composition : 20% de cuivre du sulfate de cuivre. AMM N°9900257. Utilisable en agriculture biologique.

Mouillant d’origine naturelle (issu du pin des Landes) à ajouter systématiquement à la préparation des bouillies de traitement. Le mouillant renforce la qualité des traitements, assure une bonne adhérence et permet une meilleure résistance au lessivage. Composition : 655 g/L d’alcools terpéniques de pin. AMM N°9800099. Utilisable en agriculture biologique.

BOUILLIE BORDELAISE NON COLOREE REF : 1103C - 400 g - PRIX : 11.90 €

NOVODOR REF : 1032H - 250 ml - PRIX : 9.80 €

Fongicide minéral préventif sans colorant bleu (réduit de 90% la coloration) permettant la protection des treilles et arbres fruitiers cultivés contre un mur. Composition : 20% de cuivre du sulfate de cuivre. AMM N°2010509. Utilisable en agriculture biologique.

Bacillus thuringiensis sous espèce tenebrionis. La solution naturelle pour lutter efficacement contre les larves de doryphores. Biodégradable et sélectif. Agit sur les larves après ingestion par ces dernières des organes végétatifs traités. Les doryphores arrêtent de s’alimenter et meurent en 24 à 72 heures. Traiter dès l’apparition des larves puis 2 à 3 fois à une semaine d’intervalle. Diluer et pulvériser sur le feuillage. Dose : 50 ml/10 litres d’eau pour 100 m². Autorisation de vente : 9800280.

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BIDON 400 ml AVEC BOUCHON DOSEUR PRIX : 19.90 € ANTI-MILDIOU REF : 1104C - BIDON 200 ml

Insecticide biologique à base de pyrèthre végétal. Il agit rapidement sur le système nerveux des pucerons afin de les éliminer. Action choc. Très faible rémanence. Période d’emploi : de mars à octobre. Composition : 20 g/L de pyréthrines végétales. AMM N°9300111. Utilisable en agriculture biologique.

COCHENILLES REF : 1124C - AUTODOSEUR 500 ml - PRIX : 12.90 € L’huile cochenilles agit par asphyxie sur les œufs, larves et adultes de cochenilles. Action curative et préventive. Période d’emploi : Favorable : février et novembre ; Optimale : tout le reste de l’année. Composition : Huile minérale paraffinique 95%. AMM N°8800469. Utilisable en agriculture biologique.

AVEC CAPOT DOSEUR - PRIX : 12.90 € Fongicide cuprique polyvalent. Sa formulation liquide facilite la préparation de la bouillie sans boucher les buses des pulvérisateurs. Traiter préventivement en mouillant les 2 faces des feuilles. Les particules d’hydroxyde de cuivre très fines vont permettre de couvrir de façon optimale les feuilles et de résister au lessivage. Renouveler la protection selon les conditions climatiques, et renouveler le traitement en cas de pluie supérieure à 20 mm. Composition : 360g/L cuivre de l’hydroxyde de cuivre.AMM N°9600097. Utilisable en agriculture biologique.

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Baisse de prix

Prêt-à-l’emploi INSECTES ET MALADIES REF : 1086C - PULVERISATEUR DE 750 ml

PRIX : 11.90 €

Insecticide et fongicide liquide prêt à l’emploi, à base de produits d’origines végétales et minérales. Permet de combattre d’un seul geste un large éventail d’insectes (pucerons, mouches blanches...) et de maladies (rouille, mildiou) qui s’attaquent aux plantes de balcons, terrasses, rebords de fenêtre… telles que rosiers, géraniums, fuchsias, petits conifères, etc. Composition : 0,25 g/L de pyréthrines, 0,85 g/L de sulfate de cuivre, 6 g/L de soufre. Utilisable en Agriculture Biologique.

VER DU POIREAU REF : 1122C - ETUI DE 30 g - PRIX : 9.90 € Insecticide biologique issu d’une bactérie (Bacillus Thurengiensis), provoque la désorganisation du tube digestif des chenilles de la teigne du poireau. Sélectif, préserve la faune utile. Efficace sur d’autres cultures et chenilles du potager. Période d’emploi : Favorable : mars et octobre ; Optimale : avril à septembre. Composition : Bacillus Thurengiensis-Sérotype3-32000 UIAK/mg. AMM N°9200482. Utilisable en agriculture biologique.

ANTI-INSECTES POLYVALENT REF : 1167C - PULVERISATEUR DE 750 ml

PRIX : 11.90 € L’anti-insectes polyvalent est un insecticide prêt à l’emploi pour lutter efficacement contre un large spectre d’insectes sur les cultures florales, et ornementales de vos jardins et terrasses. Micro-émulsion prête à l’emploi - 0,2 g/L Pyrèthrines ; 0,015 g/L Abamectine.

ANTI-LIMACE

ANTI-PUCERONS

REF : 1163C - ETUI DE 400 g - PRIX : 7.90 € REF : 1081C - ETUI DE 800 g - PRIX : 12.90 €

REF : 1168C - PULVERISATEUR DE 750 ml

Grâce à leur nouveau principe actif, le complexe ferrique naturel, ces granulés anti-limaces prêts à l’emploi sont utilisables en agriculture biologique. Ils permettent de préserver les animaux domestiques et les hérissons. Granulés résistants à la pluie. Composition : 9,9 g / kg Phosphate Ferrique. Dose d’emploi : 0,05 kg / 100 m². Produit Biocide. AMM 2020003

PRIX : 11.90 € L’anti-pucerons est un insecticide prêt à l’emploi pour lutter efficacement contre les pucerons sur les cultures florales, et ornementales de vos jardins et terrasses. Association de 2 matières actives d‘origine naturelle.

PROTECTION DES VÉGÉTAUX É

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ANTI-PUCERONS A BASE DE PYRETHRE REF : 1115C - 50 ml - PRIX : 12.90 € REF : 1120C - 120 ml - PRIX : 19.90 €

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Actions multiples INSECTICIDE AU PYRETHRE VEGETAL REF : 1116C - PULVERISATEUR 750 ml PRIX : 11.90 € Insecticide biologique à base de pyrèthre végétal permet de lutter contre tous les insectes de la maison et de ses abords (terrasses, balcons…). Produit prêt à l’emploi. Action choc. Période d’emploi : de mars à octobre. Composition : Pyréthrines 16 g/L. Produit biocide.

INSECTICIDE PUCERONS, COCHENILLES, ARAIGNEES ROUGES REF : 1080C - FLACON DE 400 ml - PRIX : 13.90 € Insecticide liquide à base d’huile horticole. Destruction rapide des insectes ou acariens sur rosiers, arbres, arbustes d’ornement, légumes et fruitiers, sans phénomènes de résistance. Permet de préserver les insectes utiles. Composition : 817 g/L d’Huile de Vaseline. Dose d’emploi : 20 ml pour 10 L d’eau. 400 ml pour 20 L d’eau. Utilisable en Agriculture Biologique. AMM 9800402.

INSECTICIDE BIOLOGIQUE REF : 1117C - 30 g - PRIX : 9.90 €

MALADIES POTAGER, FRUITIERS ET CLOQUE DU PECHER REF : 1084C - FLACON DE 400 ml - PRIX : 18.90 €

Insecticide biologique issu d’une bactérie (Bacillus Thurengiensis), uniquement actif par ingestion sur les larves de lépidoptères. Produit sélectif qui préserve la faune utile. Très polyvalent, il possède plus de 60 usages homologués. Période d’emploi : Favorable : mars et octobre ; Optimale : avril à septembre. Composition : Bacillus Thurengiensis-Sérotype3-32000 UIAK/mg. AMM N°9200482. Utilisable en agriculture biologique.

Prévention et soin des cultures contre les chancres et bactérioses des arbres fruitiers, la cloque du pêcher, la tavelure du poirier et du pommier, le mildiou de la vigne, de la pomme de terre et de la tomate. Fongicide et bactéricide liquide facile d’utilisation. Composition : 360 g/L de Cuivre de l’hydroxyde de cuivre. Dose d’emploi : de 3.5 ml à 14 ml/L. Jusqu’à 110 L de préparation. AMM 2000517. Utilisable en Agriculture Biologique.

MALADIES DES ROSIERS REF : 1127C - ETUI DE 400 g - PRIX : 8.90 €

REF : 1079C - BOITE DE 500 g - PRIX : 10.90 €

Fongicide préventif et curatif à base de soufre qui agit par vapeur et par contact contre toutes les maladies des rosiers. Granulé dispersible pour une dissolution instantanée dans l’eau. Très forte résistance au lessivage. Période d’emploi : Favorable : février et août ; Optimale : mars à juillet. Composition : 80% de soufre micronisé. AMM N°9500147. Utilisable en agriculture biologique.

SOUFRE Fongicide présenté sous forme micronisée dispersible dans l’eau, pour combattre l’oïdium sur cultures potagères, fruitières et ornementales ainsi que la tavelure des arbres fruitiers. Composition : 80 % Soufre micronisé. Dose d’emploi : 7,5 g / L d’eau. 500 g pour 66 L d’eau. Période d’utilisation conseillée : d’avril à octobre. AMM N° 9500147 Utilisable en agriculture biologique.

SOUFRE LIQUIDE REF : 1150C - BIDON DE 400 ml - PRIX : 10.90 €

VERS DES FRUITS ET LEGUMES REF : 1091C - ETUI DE 50 g - PRIX : 15.90 € Insecticide biologique issu d’une bactérie (Bacillus Thurengiensis), efficace sur les chenilles des arbres fruitiers et légumes (cheimatobie, carpocapse, tordeuse, teigne...). Sélectif, préserve la faune utile. Très polyvalent, il possède plus de 60 usages homologués. Période d’emploi : Favorable : mars et octobre ; Optimale : avril à septembre. Composition : Bacillus Thurengiensis-Sérotype3-32000 UIAK/mg, AMM N°9200482. Utilisable en agriculture biologique.

Le soufre liquide est un fongicide naturel polyvalent d’origine minérale. Il est efficace sur de nombreuses maladies (oïdium, maladie des tâches noires, rouille, excoriose, érinose, tavelure, russeting…). Utilisation : 50 L d’eau. Homologation n°9700450.

Répulsifs, barrages REPULSIF SPECIAL TAUPES REF : 1142C - BOÎTE DE 140 g - PRIX : 11.90 €

ANTI-CHENILLES REF : 1119C - ETUI DE 50 g - PRIX : 15.90 € Insecticide biologique issu d’une bactérie (Bacillus Thurengiensis), efficace sur toutes les chenilles et sur toutes les cultures. Produit sélectif qui préserve la faune utile. Très polyvalent, il possède plus de 60 usages homologués. Période d’emploi : Favorable : mars et octobre ; Optimale : avril à septembre. Composition : Bacillus Thurengiensis-Sérotype3-32000 UIAK/mg. AMM N°9200482. Utilisable en agriculture biologique.

Le répulsif spécial taupe est un produit bio qui éloigne les taupes et qui ne présente aucun danger pour les animaux domestiques. Ce produit est prêt à l’emploi et simple d’utilisation. Utilisation : 80 à 100 taupinières.

BARRAGE ANTILIMACES REF : 1064C - 2 kg - PRIX : 7.90 € Barrière naturelle qui agit mécaniquement en respectant l’environnement. Forme un obstacle infranchissable pour les limaces. Granulés de laves anguleux. Contrairement aux barrages en cendres de bois, ce barrage résiste aux fortes pluies. Sans danger pour les enfants, les animaux domestiques, les hérissons ou tout autre animal du jardin. Utilisable en agriculture biologique.

SPECIAL ANTI-ACARIENS REF : 1139C - Bidon de 200 g - PRIX : 13.90 € Le spécial anti-acariens est un acaricide à base d’huile minérale qui agit efficacement sur tous types d’acariens, et ce, quelque soit leur stade de développement (œufs, larves, adultes). Utilisation : 10 L à pulvériser.

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GRANULÉS DE LAVE REF : 1133C - BOÎTE DE 2 kg - PRIX : 7.90 € D’origine volcanique, les granulés de lave contiennent tous les minéraux nécessaires aux plantes et tout particulièrement de la silice, mais aussi du magnésium, calcium, aluminium, fer… Barrière naturelle efficace contre les limaces. Utilisation : 8 à 10 m². Support de culture NF U 44551 roche volcanique. Utilisable en agricuture biologique.

PROTECTION DES VÉGÉTAUX

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Pièges

PIEGES CONTRE LA MOUCHE DE LA CERISE REF : 1108C - ETUI 2 PIEGES - PRIX : 21.90 €

Piège chromatique avec attractif alimentaire pour détecter la présence de mouches de la cerise et limiter leurs pontes. Double piège pour une efficacité optimale. Facile d’utilisation. 100 % éco-jardinage.

PIEGES CONTRE LES CARPOCAPSES DES PRUNES REF : 1110C - ETUI 2 PIEGES - PRIX : 19.90 € Piège à phéromone pour détecter la présence de carpocapses de la prune et limiter leurs pontes. Double piège pour une efficacité optimale. Facile d’utilisation. 100 % éco-jardinage. Période d’emploi : Favorable : mars et septembre ; Optimale : avril à août.

PIEGE CONTRE LA MOUCHE DE CAROTTE REF : 1141C - BOITE 1 PIEGE - PRIX : 8.90 € Le piège englué contre la mouche de la carotte est un piège englué de couleur orangée à suspendre au dessus des cultures de carottes, mais aussi persil, fenouil, céleri…Utilisation : 4 à 5m².

PIEGES CONTRE LES CARPOCAPSES DES POMMES ET POIRES REF : 1111C - ETUI 2 PIEGES - PRIX : 19.90 €

PIEGE CONTRE LA TEIGNE DU POIREAU REF : 1140C - BOITE 1 PIEGE - PRIX : 15.90 €

Le piège à phéromone contre la teigne du poireau est un piège englué avec des capsules de phéromones spécifiques à suspendre au dessus des cultures de poireaux. Utilisation : 40 à 60m².

PIEGES JAUNES CONTRE ALEURODES REF : 1113C - ETUI DE 10 PIEGES - PRIX : 10.90 €

Insecticide biologique à base de spinosad, il élimine les fourmis par ingestion en agissant sur leur système nerveux. Efficace sur tout type de fourmis. Composition : Spinosad 0,1% m/m. Produit biocide.

PIEGES BLEUS CONTRE THRIPS REF : 1027H - ETUI DE 10 PIEGES PRIX : 9.90 €

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Protection physique

ANTI-FOURMIS POUDRE Insecticide biologique à base de spinosad, il élimine les fourmis par ingestion en les paralysant, et provoque la destruction des fourmilières. Appât alimentaire à base de sucre. Peut être employé en poudrage ou arrosage. Composition : Spinosad 0,1% m/m. Produit biocide.

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Pour détecter l’apparition des thrips. Un principe simple, la couleur attire les insectes qui meurent en s’engluant sur le piège. Ils doivent être accrochés le plus près de la tête des plantes. Non toxiques, imperméables, ils ne sèchent pas et ne s’enroulent pas avec la chaleur ou l’humidité.

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ANTI-FOURMIS GEL REF : 1125C - TUBE DE 15 g - PRIX : 7.90 €

Piège chromatique pour lutter contre les aleurodes et les mouches blanches des cultures. Ces pièges sont souvent utilisés pour les serres, vérandas, jardin d’hiver, balcon. Couleur spécifique pour une efficacité optimale. Facile d’utilisation. 100 % éco-jardinage. Période d’emploi : mars à octobre. Efficace jusqu’à 6 mois.

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20 x 30 cm. Housses microperforées en papier pour la protection individuelle des fruits contre les insectes. 50 housses avec liens.

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L’UNITE PRIX : 4.95 € CLIMABIO CAROTTE C REF : 1223Q

CLIMABIO Filet anti-insectes REF : 1001Q - L’UNITE PRIX : 29.90 € Dimensions : 2.20 x 10 m. Filet très résistant en polyamide tissé, maille serrée pour lutter efficacement contre les insectes.

le filet de 0,5m x 15 m + 15 tuteurs PRIX : 19.90 € Le climabio carotte est un filet en polyamide et qui sert de barrière anti-insectes. Une solution pour lutter de façon écologique contre la mouche de la carotte. Maille 180µ. Livré avec 15 tuteurs bambous et fils d’attache.

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Dimensions : 2 x 5 m – maille 18 x 18 mm. Filet de protection oiseaux en polyéthylène extrudé vert.

RUBAN EFFAROUCHEUR A OISEAUX REF : 1037Q - L’UNITE - PRIX : 7.90 €

Fil en polyamide produisant des ultrasons qui effraient les oiseaux. Rouleau de 30 m à couper. Idéal pour repousser les oiseaux et protéger vos récoltes.

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LES PRODUITS BIOFILIA SONT 100% BIODÉGRADABLES ET COMPOSTABLES

INSECTICIDE D’HIVER REF : 1143C - Bidon de 500 ml PRIX : 14.90 €

FILM D’HIVERNAGE REF : 1169Q - Le film d’1 m x 8 m

L’insecticide spécial insecte d’hiver agit par asphyxie. Il est biodégradable et est composé d’une huile paraffinique très pure et très performante. Utilisation : 20 litres d’eau. Homologation n°9800396.

PRIX : 11.90 € REF : 1170Q - Le film d’1.8 m x 4 m PRIX : 11.90 € HOUSSE D’HIVERNAGE REF : 1171Q - LA HOUSSE D’1.6 m x 2 m

PRIX : 11.90 € NATURSAC REF : 1224Q - Sac de 1,3 m x 1,5 m

PRIX : 8.90 € « Natursac » est une protection naturelle, esthétique et écologique. C’est un sac en toile de jute aux fibres 100% biodégradables qui permet la protection des plantes en pots ou en pleine terre.

Fabriqués à partir de grains entiers de céréales, les films et housses d’hivernage sont naturels et 100% compostables et biodégradables. Ils protègent les arbustes, plantes exotiques et jeunes plants du vent froid, des gelées, de la neige et de la grêle. Ils n’endommagent pas les bourgeons et les jeunes pousses. Il est recommandé de les utiliser dans tous les endroits exposés au vent (terrasse, jardin, balcon). Ils créent un microclimat qui favorise la reprise de la végétation.

BOIS RAMÉAL FRAGMENTÉ – BRF

LE BR BRF VOUS CONNAISSEZ ?

REF : 1215Q - SAC DE 20L - PRIX : 6.90 €

Jacky DUPÉTY – Editions Terran Format 16 x 24 – Photos couleurs

Le BRF est un excellent paillage constitué de broyat fin de petites branches d’arbres feuillus (les branches de résineux et de peupliers sont exclues ainsi que les branches mortes). Il permet la régulation de l’humidité du sol ; une diminution du ddésherbage meilleure ésherb ésh erb r age agg ; une n me m ililleur ill eurre résistance au gel et encore de nombreuses vertus à découvrir dan dans livre da ans ns le liv ivvre « Le BRF, vous connaissez ? » Le BRF doit s’utiliser sur un sol préalablement désherbé. Il est conseillé d’arroser avant et après l’application. Les quantités à utiliser sont généralement de : - 2 à 3 cm dans le potager (fraises, courgettes, carottes, ...) - 6 à 8 cm pour les vivaces et plantes d’ornement (rosiers, hortensias, hostas, ...) - 7 à 9 cm pour les arbres et arbustes (attention à ne pas recouvrir le collet).

REF : 6235H - 128 PAGES - PRIX : 15 € À l’heure où l’agriculture conventionnelle est dans une impasse, nombreux sont ceux qui recherchent des techniques alternatives durables… Technique innovante mise au point au Québec, le bois raméal fragmenté, est arrivé en Europe il y a moins de 10 ans… Après 3 années d’expérimentation, Jacky Dupéty fait le point de ses expériences et partage sans retenue, ses acquis, mais aussi ses doutes. Un premier pas vers ce qui paraît être aujourd’hui une vraie révolution verte…

CLOU DE FIXATION BIOFIX C REF : 1226Q - 6 Clous - PRIX : 5.90 € Le Biofix est fabriqué à partir de maïs ou o de d betteraves. Il permet de fixer les paillages nat natuna atuatuu rels ou les feutres biodégradables empêchant chaant la pousse des mauvaises herbes. Dimensions : 20 cm de haut x 3-4 cm en tête. ête. êt e e.

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PRIX : 11.90 € Fabriqué à partir de grains entiers de céréales, le voile de croissance est naturel et 100% compostable et biodégradable. Favorise la germination et la croissance des plantes en créant un micro climat. Perméable à l’air et à l’eau, il garantit une aération régulière et facilite l’humidification. En fin d’hiver ou début de printemps, il protège les jeunes plants des gelées de saison, des pluies battantes et de la grêle. C’est également une bonne protection contre les insectes et les oiseaux. Le voile de croissance perforé est utilisé en pose à plat sur le semis des graines effectué ou sur les cultures.

REF : 1164Q - FILM NOIR 25 µ 1.50 m x 4 m

PRIX : 6.90 € REF : 1165Q - FILM NOIR 25 µ 1.50 m x 8 m

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HOUSSE DE CROISSANCE TOMATES REF : 1173Q - La housse de 0.60 m x 8 m

PRIX : 11.90 € Fabriquée à partir de grains entiers de céréales, la housse de croissance tomates est naturelle et 100% compostable et biodégradable. Elle produit un effet de serre et favorise la germination et la croissance des plants de tomates. Elle maintient la température la nuit grâce à la chaleur accumulée le jour. Perméable à l’air et à l’eau, elle garantit une aération régulière et facilite l’humidification, elle favorise un développement abondant de la récolte.

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PAILLAGE P POTAGER TOUTES CULTURES PO REF : 1227Q - Le Rouleau de 1 x 5m PRIX : 29.90 € REF : 1228Q - Le Rouleau de 1 x 10m PRIX : 54.90 €

Fabriqué à partir de grains entiers de céréales, le film de croissance perforé est naturel et 100% compostable et biodégradable. Il produit un effet de serre et favorise la germination et la croissance des plantes. Il maintient la température la nuit grâce à la chaleur accumulée le jour et maintient un taux d’humidité important, procurant aux légumes les conditions idéales de développement en évitant les fortes variations de température.

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Idéal pour se souvenir et repérer les espèces plantées au jardin ou au potager. Dimension : 55 x 35 mm. Hauteur : 15 cm.

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COMPLETE MULTIPACK REF : 1050Q - L’UNITE PRIX : 10.90 € Kit de repiquage composé de 3 plaques de 12 pots, 15 pots de 6 cm, 12 pots carrés de 6 cm, 9 pots ronds de 8 cm, 1 brique de coco, 1 kit de repiquage (multi griffe, plantoir, crayon et 15 étiquettes).

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INDICATEUR DE NIVEAU EAU AU D D’EAU EAU REF : 1236Q - L’UNITE PRIX : 22.90 € Permet de connaitre le niveau d’eau de la réserve. Se fixe directement sur les réserves d’eau de pluie. Installation facile et rapide. Fonctionne sans pile ni électricité.

PULVERISATEUR A PRESSION RESSION PREALABLE 3,5 L REF : 1243Q - L’UNITE PRIX : 43.90 €

PULVERISATEUR GÂCHETTE* REF : 1237Q - Prune PRIX : 9.90 € REF : 1238Q - Vert PRIX : 9.90 € REF : 1239Q - Bleu turquoise PRIX : 9.90 €

Pulvérisateur à pression préalable de capacité utile de 3,5 L et d’une capacité totale de 5 L. Idéal pour les traitements au jardin. Appareil équipé d’une lance aluminium de 30 cm.

Spécialement conçu pour les petites tâches, ce pulvérisateur à gâchette vous simplifie le quotidien au jardin comme à la maison. Réservoir translucide et gradué - bouchon sur le réservoir pour ne pas démonter le pulvérisateur - buse réglable et confort optimum de pulvérisation. Contenance : 1L.

ANTI-CHLOROSE REF : 1147Q - Boite d de 500 g PRIX : 8.90 € Riche en Magnésium et en Fer, l’anti-chlorose a une action préventive et curative sur le jaunissement du feuillage. A pulvériser, à épandre ou à arroser. S’utilise de Février à Novembre. Composition : 21% d’oxyde de magnésium (MgO) soluble dans l’eau, 6% de fer (Fe) soluble dans l’eau. NFU 42-001/42-002. Utilisable en agriculture biologique, Ecofert.

*En cas de rupture de stock sur une référence, LA FERME DE SAINTE MARTHE se réserve le droit de la remplacer par une référence équivalente mais d’une couleur différente sauf avis contraire de votre part et ceci avant l’expédition de votre commande.

PUVERISATEUR A PRESSION PREALABLE* REF : 1240Q - Feuille de prunus PRIX : 22.90 € REF : 1241Q - Bleu pacifique PRIX : 22.90 € REF : 1242Q - Vert tilleul PRIX : 22.90 € Ce pulvérisateur fonctionne avec une pression préalable, sans effort et assure à l’utilisateur une bonne autonomie de pulvérisation. Pratique avec sa buse réglable, et confortable avec une excellente prise en main. Léger et maniable, il est l’outil indispensable pour les amoureux des plantes. Contenance : 1,75 L.

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AQUASOLO - CÔNES EN CERAMIQUE REF : 1244Q - 2 cônes S (jusqu’à 25 cm) PRIX RIX : 9 9.90 90 € REF : 1245Q - 2 cônes M (de 30 à 40 cm) PRIX : 9.90 € REF : 1246Q - 2 cônes L (de 45 à 60 cm) PRIX : 9.90 € REF : 1247Q - 2 cônes XL (à partir de 65 cm) PRIX : 9.90 € Avec ces cônes en céramique microporeuse, arrosez vos plantes lors de vos absences ! 1 - Choisissez la couleur de l’Aquasolo en fonction de la taille de votre pot. 2 - Choisissez la taille de la bouteille en fonction de la durée de votre absence. 3 - Remplissez la bouteille d’eau et vissez là sur le pas de vis. 5 - Humidifiez la terre et enfoncez l’Aquasolo + bouteille jusqu’à l’embout plastique. Jusqu’à 70 jours d’arrosage ! L’Aquasolo est compatible avec la quasi totalité des bouteilles grâce à son adaptateur.

ENTRETIEN DU JARDIN

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LES TUYAUX POREUX SELECTEUR 2 SORTIES REF : 1208Q -

Ce sont des tuyaux d’irrigation dont la structure est poreuse, ils permettent ainsi une diffusion de l’eau sur toute leur longueur. Ils offrent jusqu’à 70 % d’économie d’eau ! Idéal pour les massifs et rocailles, plantes de couvertures, haies, arbres et arbustes.

Sélecteur 2 Sorties PRIX : 8.90 €

KIT POREUX EQUIPE Kit équipé d’un raccord d’adaptation et d’un bouchon.

Entrée F 20X27 ou F 26X34 laiton gainé caoutchouc. Equipé de nez de robinet et compatible avec la plupart des raccordements automatiques.

REF : 1086Q

KIT DE 15 M. PRIX : 11.90 €

COURONNE TUYAU POREUX REF : 1088Q - 50 M. PRIX : 35.90 €

REF : 1087Q

KIT DE 25 M. PRIX : 19.90 €

PROGRAMMATEURS NEZ DE ROBINET 11 fréquences d’arrosage par voie : de 1h à 1 semaine. 10 durées d’arrosage par voie : de 1mn à 2h. Possibilité de retarder le départ de 1 à 12h par voie. Vannes motorisées. Fonctionne sans pression. Couvercle qui protège du soleil et de l’eau. Témoin d’usure des piles. Branchement au robinet femelle 20x27. Filetage 20x27.

RACCORD RAPIDE STOP UNIVERSEL TRI-MATIERE REF : 1207Q - L’UNITE PRIX : 4.50 €

MINUTERIE D’ARROSAGE REF : 1080Q - L’UNITE PRIX : 19.90 € Cadran de réglage agréable au toucher.Temps d’arrosage réglable de 5mn à 2h. Ouverture manuelle possible. Branchement à écrou tournant gainé F 20x27. Sortie 20x27 avec embout automatique intégré.

Programmateur 1 voie Programmateur 2 voies REF : 1081Q - L’UNITE REF : 1082Q - L’UNITE PRIX : 39.90 € PRIX : 59.90 €

Retrouvez encore plus de raccords, bouchons et autres accessoires pour vos tuyaux d’irrigation sur notre site : http://www.fermedesaintemarthe.com

Fonctionne avec 2 piles LR3

PISTOLET METAL GAINE 7 FORMES

PISTOLET METAL GAINE REF : 1090Q - L’UNITE PRIX : 11.90 €

KIT DE BASE GOUTTE À GOUTTE REF : 1085Q - LE KIT PRIX : 29.90 € Kit équipé : 1 minuterie, 1 régulateur de pression, 1 branchement F 20x27 pour tuyau Ø 16mm, 25 mètres de conduite principale Ø 16mm, 2 bouchons de fin de ligne Ø 16mm, 1 té de dérivation Ø 16mm, 1 poinçon, 10 bouchons de réparation Ø 6mm, 50 goutteurs 8l/h, 1 notice et 1 DVD sur l’arrosage localisé.

Poignée moulée, grand confort, isolée. Buse en laiton avec bague de protection. Possibilité de blocage de la gâchette pour un arrosage sans effort. Embout automatique intégré démontable.

REF : 1111Q - L’UNITE

PRIX : 13.90 € Poignée moulée isolée grand confort, corps en zinc. Cadran de réglage avec bague de protection 7 formes de jets. Possibilité de blocage de la gâchette pour un arrosage sans effort. Embout automatique intégré démontable.

ASPERSEUR TURBINE D’ARROSAGE 360° REF : 1137Q - L’UNITE PRIX : 24.90 €

KIT AQUA GOUT’ REF : 1089Q - 25 M. PRIX : 21.90 €

www.fermedesaintemarthe.com

Fonctionne avec 2 piles LR6

Raccord Rapide Stop Universel tri-matière bague en métal. Diamètres 12/15/19 mm.

Secteurs d’arrosage réglables de 10 à 360°. 6 formes de jets : jet fin, jet vertical, plat, douche, cône, 1/2 cône. Portée de 3,5 m à 10 m. Tête pivotante à 180° (verticalité).

Kit équipé d’un raccord d’adaptation et d’un bouchon. Débit des goutteurs : 3.7 l/h à 1 bar. Distance entre 2 goutteurs : 33 cm. 13 x 16 mm.

ARROSEUR OSCILLANT 18 BUSES REF : 1091Q

L’UNITE PRIX : 29.90 € 18 buses. Equipé de bouchons de nettoyage des buses. Vanne de réglage pour la portée. Surface arrosée : 280 m² maxi.

PLUVIOMETRE REF : 1023Q - L’UNITE

SET 4 PIEDS GOUTTEURS

PRIX : 7.40 €

REF : 1092Q - LE SET - PRIX : 15.90 € 4 goutteurs autonomes. Débit réglable : 11 débits réglables de 1.5 cl à 1.5 l par jour. Fonctionne sans branchement ni électricité, ni pile. Simple d’utilisation, les bouteilles en plastique s’adaptent sur les pieds.

Plastique dur, transparent gradué pour une meilleure lisibilité. Simple et pratique pour mesurer l´importance des pluies. Outil indispensable à tout jardinier curieux des phénomènes du temps vis-à-vis de son jardin.

ACCESSOIRES IRRIGATION

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LA CHENILLE DE JARDIN REF : 1180Q - La chenille de 5 m de long - PRIX : 192 € REF : 1181Q - La chenille de 7.5 m de long - PRIX : 244 € REF : 1182Q - La chenille de 10 m de long - PRIX : 313 €

CHENILLE DE JARDIN PRIMEUR

Indispensable dans votre potager. Pour la protection de vos cultures hâtives de printemps (pommes de terre, petits pois, radis, salades, etc.) et vos dernières plantations d’automne. Caractéristiques – Largeur : 1.30 m. Hauteur : 0.80 m. Longueur : suivant modèle. Couverture PVC armé transparent Robustex®. Armature acier galvanisé de diamètre 18 mm.

LA SERRE PRIMEUR REF : 1183Q - La serre - PRIX : 546 € La serre modulable. Idéale pour vos semis de printemps. La serre Primeur possède une accessibilité remarquable : 1.96 m de pied droit. Les supports de travail sont modulables à volonté : soit 1.03 m de hauteur de travail, soit 1.83 m pour tout suspendre et gagner de la place. L’aération peut se faire rapidement par la porte pivotante en remplaçant le PVC armé par un filet. Caractéristiques – Largeur : 2 m. Longueur : 2.70 m. Hauteur : 2.42 m. 1 porte pivotante (larg. 1m). Fixation au sol par enfouissement de la bâche de toit. Aération par la pose d’un filet d’ombrage (50%) sur la porte pivotante (filet fourni). Couverture PVC armé transparent Robustex®. Armature acier galvanisé de diamètre 30 mm. Supports de tablette fournis (larg. 0.50 m) : réglage de 1.03 m ou à 1.83 m à droite comme à gauche de la serre (tablettes non fournies).

JARDINIÈRE LA SERRE JARDINIERE REF : 1184Q - LA SERRE - PRIX : 839 € Petite et fonctionnelle. Construite spécialement pour les passionnés du jardin disposant de peu de place, la serre Jardinière convient autant pour les fleurs et arbustes que pour le potager familial. Sa hauteur de 2.17 m permet les cultures hautes (tomates…). Caractéristiques – Largeur : 3 m. Longueur : 4 m. Hauteur 2.17 m. 2 portes pivotantes (1 à chaque extrémité – larg. 1 m). Fixation par piquets «hélice» à visser dans la terre (clé fournie). Aération par les 2 portes et par les 2 côtés latéraux (0.70 m de haut). Couverture PVC armé transparent Robustex®. Armature acier galvanisé de diamètre 30 mm.

MINI

LA SERRE MINI Elle a séduit des milliers de jardiniers avec ses proportions idéales ! Construite en 1962 pour les maraîchers et horticulteurs, la serre de jardin Mini offre l’expérience et la qualité d’une serre de professionnels. Caractéristiques – Largeur : 3.70 m. Hauteur 2 m. Longueur : suivant modèle. 1 porte pivotante (larg. 1 m). Déplaçable toute montée. Fixation par piquets «hélice» à visser dans la terre (clé fournie). Aération par les 2 côtés latéraux (0.70 m de haut). Couverture PVC armé transparent Robustex®. Armature acier galvanisé de diamètre 30 mm.

REF : 1185Q - LA SERRE MINI DE 6 m DE LONG - PRIX : 1079 € REF : 1186Q - LA SERRE MINI DE 7.5 m DE LONG - PRIX : 1279 € REF : 1187Q - LA SERRE MINI DE 9 m DE LONG - PRIX : 1459 €

Tous les modèles de serres de jardin présentés sur cette page sont de fabrication française. Elles sont systématiquement livrées avec l’armature complète en acier galvanisé, couverture PVC armé transparent Robustex® prête à la pose, tout le nécessaire au montage (crochets, tendeurs, fixations au sol…) ainsi que la notice de montage. Le PVC armé Robustex® : un matériau d’exception. Traitement anti-UV, quadrillage interne, transmission lumineuse de 87%, épaisseur 300 microns. Le PVC armé Robustex® est d’une solidité inégalée et offre une excellente résistance aux intempéries. La garantie de notre plastique est la suivante : remplacement à 100% les deux premières années, puis au prorata temporis pour la troisième et la quatrième années, et ce pour une longévité de l’ordre de six ans. Cette garantie ne couvre que le plastique contre une mauvaise qualité de soudure ou un vieillissement prématuré, et ne peut couvrir ce qui se trouve sous serre. Elle n’est applicable que lorsque la qualité du plastique est directement mise en cause, et ne peut de ce fait garantir les dégâts causés par les éléments naturels, comme le vent ou la neige. Toutes ces serres sont livrées gratuitement (en France Métropolitaine uniquement) à domicile TVA incluse. Afin d’assurer la livraison dans les meilleures conditions, merci de nous préciser votre numéro de téléphone à la commande et de vous assurer d’être présent le jour de la livraison.

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SERRES

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COUPE-RONDELLES «ALLIGATOR» REF : 1248Q - L’UNITE PRIX : 39.90 €

PETIT EPLUCHEUR ASPERGES REF : 1135Q - L’UNITE PRIX : 15.90 €

Le coupe-rondelles «alligator» est un appareil permettant de couper les aliments en tranches de 5.5 mm. Lames coupantes détachables avec 12 lames en acier inoxydable. Grille de nettoyage en plastique.

Longueur : 17,5 cm. Largeur : 1,4 cm. Hauteur : 3,5 cm. Poids net : 40 g

PASSOIRE A GROSEILLES CASSIS REF : 1126Q - L’UNITE - PRIX : 13.90 € Hauteur : 19 cm. Profondeur : 34 cm. Diamètre : 18 cm. Poids net : 400 g.

MOULIN PASSE LEGUMES INOX 3 GRILLES REF : 1160Q Q - L’UNITE PRIX RIX : 35 €

MOULIN À FINES HERBES INOX REF : 1127Q - L’UNITE PRIX : 11.90 €

Appareil traditionnel pour laa pré ppréparation p atiion par o des purées, potages, compotes, mpot p ees, s,, co ccoulis, ouli ul s, uli s soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles : 1,5 - 2,5 et 4 mm.Trois pattes de fixation. Hauteur : 16,5 cm. Profondeur : 32 cm. Diamètre : 24 cm. Diamètre des grilles : 10,5 cm. Poids net : 460 g.

Qualité supérieure. Fabriqué en inox. Hauteur : 7,5 cm. Profondeur : 23 cm. Largeur : 13 cm. Poids net : 215 g.

RAPE 4 FACES 25 CM REF : 1128Q - L’UNITE PRIX : 13.90 €

EPLUCHEUR INOX PASTEQUE POTIRON REF : 1099Q - L’UNITE PRIX : 39.90 €

Longueur : 11,7 cm. Largeur : 10,6 cm. Hauteur : 25,5 cm. Poids net : 261 g.

Epaisseur réglable. Longueur : 16 cm. Largueur : 10.5 cm. Hauteur : 5 cm. Poids net : 244 g.

RAPE A LEGUMES JULIENNE ET FROMAGE REF : 1132Q - L’UNITE PRIX : 39.90 €

EPLUCHEUR INOX POUR LEGUMES LARGES REF : 1100Q - L’UNITE PRIX : 14.90 €

Râper, découper en rondelles et émincer en julienne. Lavable en machine. Livré avec 3 disques : Ø 3 mm / Ø 4 mm et rondelles. Repliable et démontable pour un rangement aisé. Patins anti-dérapants. Longueur : 33 cm. Largeur : 20 cm. Hauteur : 23,5 cm. Poids net : 720 g.

Idéal pour préparer des pièces de sculptures. Longueur : 20 cm. Largeur : 10.5 cm. Poids net : 80 g.

Machine à emballer sous vide, modèle ménager. Conservez vos aliments frais plus longtemps, sans aucune perte ! Débit d’air compresseur : 14 L/mn. Niveau vide Max au compresseur : 750 mbar. Livré avec : 1 rouleau gaufré 20 x 300 cm + 1 rouleau gaufré 28 x 300 cm + 5 petits sacs gaufrés 20 x 28 cm + 5 grands sacs gaufrés 28 2 x 36 cm. L’appareil fonctionne uuniquement avec des sacs gaufrés. PPuissance : 180 W - 230 V.

SACS EMBALLAGE SOUS VIDE REF : 1250Q - Lot de 25 sacs Dimensions : 28 x 35 cm PRIX : 15.50 € REF : 1251Q - Lot de 30 sacs Dimensions : 13 x 55 cm PRIX : 15.50 €

ROULEAUX EMBALLAGE SOUS VIDE REF : 1252Q - Lot de 4 rouleaux Dimensions : 20 x 300 cm PRIX : 15.50 € REF : 1253Q - Lot de 3 rouleaux Dimensions : 28 x 300 cm PRIX : 15.50 €

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MACHINE A EMBALLER SOUS VIDE REF : 1249Q - L’UNITE PRIX : 149.90 € PELE POMME VENTOUSE REF : 1098Q - L’UNITE PRIX : 21.90 € Epluche, tranche et évide les pommes. Fixation ventouse. Hauteur : 18,5 cm. Longueur : 30,5 cm . Largeur : 12 cm. Poids net : 600 g.

PELEUR A TOMATES REF : 1101Q - L’UNITE - PRIX : 6.90 €

VOUS TROUVEREZ D’AUTRES RÉFÉRENCES SUR INTERNET

DESHYDRATEUR FRUITS ET LEGUMES REF : 1096Q - L’UNITE PRIX : 69.90 € COUTEAU A JULIENNE REF : 1125Q - L’UNITE - PRIX : 6.90 €

Livré avec 5 plateaux transparents. Diamètre : 33 cm. Hauteur : 21 cm. Puissance : 250 W - 230 V.

USTENSILES

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LES GRAINES GERMÉES Un aliment vivant pour disposer, toute l’année, dans votre cuisine, d’un mini jardin de germes et jeunes pousses.Véritable mine d’or de vitamines, protéines, minéraux et oligo-éléments indispensables à la santé. Une méthode rapide, simple et ludique pour combler les carences de l’alimentation moderne, varier les goûts et les saveurs, tout en stimulant sa vitalité. Nos graines germées sont toutes issues de l’agriculture biologique. Digestes et parfaitement assimilables, elles apportent les éléments minéraux nécessaires à un bon équilibre nutritionnel.

GRAINES GERMÉES, une explosion d’énergie vivante Catherine OUDOT - Editions Anagramme Format : 14,5 x 14,5 – Photos couleurs Les graines germées sont d’extraordinaires concentrés d’acides aminés, vitamines, minéraux, oligo-éléments et enzymes. Profitez de ces aliments de plaisir et de santé, à la fois vitalisants, reminéralisants, nutritifs et très digestes !

REF : 6118H - 72 PAGES - PRIX : 8.90 €

GERMOIR REF : 1019Q

FENUGREC REF : 4049D - 35 g - PRIX : 3.40 € REF : 4030D - 250 g - PRIX : 4.95 € Légumineuse. Il est utilisé depuis le moyen âge pour combattre la fièvre, les palpitations… Les graines de fenugrec sont fortifiantes, toniques, reconstituantes. Germées, elles renferment près de 30 % de protéines,très riches en phosphore,fer,soufre et vitamine A. A consommer en accompagnement de salades, crudités.

L’UNITE PRIX : 18.90 € Germoir 3 étages pour faire germer en une seule fois plusieurs variétés de graines avec récepteur d’eau et couvercle. Simple d’emploi, livré avec notice. Dimension : 21x15 cm.

HARICOT AZUKI ALFALFA (Luzerne)

REF : 4015D - 90 g - PRIX : 3.40 €

REF : 4012D - 40 g - PRIX : 3.50 € REF : 4029D - 250 g - PRIX : 5.10 €

Légumineuse. Riche en protéines, sels minéraux, sodium, enzymes et lécithine, vitamines B2 et PP. Il agit favorablement sur les graisses. Goût : doux et sucré.

Légumineuse. Riche en lysine (acide aminé entrant dans la constitution des protéines) indispensable au métabolisme humain, elle est aussi très riche en phosphore, calcium, magnésium, fer et vitamines A, B1, C, D, E, K qui sont indispensables notamment pour lutter contre le cholestérol. Germination facile et rapide, elle peut être consommée chaque jour, goût frais très agréable.

REF : 4020D - 90 g - PRIX : 3.40 €

HARICOT MUNGO (Soja Vert) Légumineuse. Riche en vitamines B2, B3, B12, C, E. Il contient de la chlorophylle en quantité assez élevée, ce qui facilite l’élimination des tissus malade et participe à leur régénération. Il contient de la lécithine indispensable à la régulation du cholestérol. Goût : doux et sucré rappelant celui des petits pois.

CAROTTE REF : 4001D - 6 g - PRIX : 3.45 €

LENTILLES REF : 4018D - 90 g - PRIX : 3.40 €

Ombellifère. Riche en carotène, vitamines A, B1, B3, D, en calcium, potassium indispensable pour l’organisme, elle est aussi antianémique, diurétique, dépurative. Germination lente, plus d’une semaine, la carotte se consomme lorsque les jeunes pousses font 4 cm et que les feuilles apparaissent.

Légumineuse.Taux de protéines et carotène élevé, elle contient aussi en quantité importante du fer, calcium, de la vitamine B et C, c’est un aliment très digeste et nutritif. N’hésitez pas à consommer des lentilles germées en accompagnement de toutes vos salades. Goût : doux qui rappelle celui des noix.

CIBOULETTE AIL

LIN

REF : 4003D - 6 g - PRIX : 3.45 € Liliacée. Riche en minéraux : potassium, calcium, fer, souffre, oligo-éléments et vitamines C, B9. Les jeunes pousses se consomment lorsqu’elles atteignent 3 à 4 cm, plus digeste que l’ail, goût relevé.

CHOU BROCOLIS REF : 4004D - 13 g - PRIX : 3.45 € Crucifère. Riche en minéraux : fer, calcium, cuivre, iode, phosphore, substance riche en soufre, en vitamines A, B1, B2, C. Il agit favorablement sur le transit intestinal, les troubles digestifs,la fatigue,il est reminéralisant et revitalisant.Se consomme au stade de jeunes pousses (2 à 3 cm), à consommer en association avec la carotte plus douce.

REF : 4016D - 80 g - PRIX : 3.40 € Mucilagineux. Constitué de mucilages, lipides (acides gras insaturés), minéraux (calcium, fer, potassium…), les graines de lin germées sont adoucissantes, émollientes et laxatives, il est donc conseillé de les consommer par cure pour remédier aux troubles sanguins, intestinaux et urinaires. Goût agréable.

MOUTARDE REF : 4017D - 50 g - PRIX : 3.40 € Crucifère. Elle contient des antibiotiques naturels, c’est donc un moyen de régénération de la flore intestinale, de plus elle stimule et favorise la digestion. Les germes de moutarde ont un goût épicé, relevé qui donnera du piquant à vos salades.

CHOU ROUGE REF : 4005D - 12 g - PRIX : 3.45 € Crucifère. Riche en minéraux : fer, calcium, cuivre, iode, phosphore, substance riche en soufre, en vitamines A, B1, B2, C. Il agit favorablement sur le transit intestinal, les troubles digestifs, la fatigue, il est reminéralisant et revitalisant. Se consomme au stade de jeunes pousses (2 à 3 cm),à consommer en association avec lacarotte plus douce.

CRESSON REF : 4014D - 35 g - PRIX : 3.40 € Mucilagineux. Riche en minéraux : fer, soufre, en vitamines B,C,K, carotène et chlorophylle, il contient des antibiotiques naturels. Il est un excellent reconstituant, draineur du foie, excellent pour la peau et les cheveux, purgatif, il agit favorablement sur le transit intestinal. Il pousse très vite et est consommé au stade de jeunes pousses, goût piquant et relevé.

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POIS CHICHE REF : 4019D - 90 g - PRIX : 3.40 € Légumineuse. Très riche en protéines et oligo-éléments, il contient les vitamines A, B, C, E et B12 ; cela permet d’avoir un complément protéinique de premier ordre. Saveur douce avec un léger goût rappelant celui des noix.

RADIS ROUGE REF : 4013D - 9 g - PRIX : 3.45 € Crucifère. Riche en magnésium, iode, potassium, soufre, vitamines B et C, il a un effet stimulant et est un excellent draineur hépatique et rénal. Goût relevé, à consommer en mélange avec une salade.

ROQUETTE REF : 4006D - 30 g - PRIX : 3.45 € Mucilagineux. Riche en minéraux : phosphore, calcium, en vitamines B3, autant d’éléments indispensables à une bonne constitution osseuse et à une bonne oxygénation cellulaires. A consommer au stade de jeunes pousses (3 cm). Saveur relevée et piquante, à ajouter dans les crudités, salades et mescluns.

TOURNESOL REF : 4008D - 90 g - PRIX : 3.45 € Oléagineux. Riche en minéraux : calcium, fer, iode, potassium, phosphore, en vitamines A, B1, C, D, E et acide gras linoléique, régulateur endocrinien et nerveux. A consommer en graines germées, le germe de quelques millimètres est doux et tendre, en jeunes pousses (environ 3 cm).

MELANGE DE GRAINES À GERMER REF : 4027D - 250 g PRIX : 3.90 € MELANGE SOLEIL LEVANT REF : 4026D - 250 g - PRIX : 3.90 € Quinoa, lentilles vertes, tournesol, sésame. Germination très rapide en 2 jours, un mélange riche en vitamines, protéines, oligo-éléments. Mélange goûteux à consommer en salade, accompagnement de viandes blanches froides, etc.

Lentille verte, fenugrec, radis. Un mélange de saveurs original : doux (lentilles), épicé (fenugrec), piquant (radis), à consommer avec une salade ou en accompagnement d’un pâté végétal.

GRAINES GERMÉES

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HERBORISTERIE Plantes issues de l’Agriculture Biologique. Une gamme complète de plantes médicinales et aromatiques déshydratées et bio, de très haute qualité, emballées dans des sachets «kraft». Plus d’une quinzaine de variétés couramment utilisées dans l’herboristerie familiale.

BADIANE fruits REF : 3101B - Sachet de 50 g - PRIX : 3.90 € Tisane digestive pour lutter contre les ballonnements, les spasmes de l’estomac et des intestins. La badiane est riche en anéthol ce qui lui confère un goût d’anis. En infusion : 3 cuillères à soupe par litre. Laisser infuser 10 minutes.

CAMOMILLE ROMAINE fleurs REF : 3102B - Sachet de 20 g - PRIX : 5.90 €

CITRONNELLE feuilles REF : 3103B - Sachet de 40 g - PRIX : 3.50 € Herbe de la famille des graminées, poussant dans les régions méridionales, à ne pas confondre avec la mélisse ou la verveine appelées souvent du même nom. La citronnelle s’emploie comme tisane d’agrément. Elle favorise la digestion. En infusion : 2 à 5 pincées par tasse pendant 10 minutes. L’huile essentielle extraite de cette plante est réputée pour éloigner les moustiques et autres insectes.

CORIANDRE graines REF : 3104B - Sachet de 50 g - PRIX : 3.50 € Elle fut l’une des premières plantes aromatiques utilisées par l’homme notamment en Egypte et en Chine. Les graines de coriandre ont une forte odeur pénétrante. Culinaire : en poudre dans la cuisine orientale et arabe. Entre dans la composition du curry. Liqueurs. Favorise la digestion. En infusion : une cuillère à café par tasse de semences concassées. Amener à ébullition puis laisser infuser 10 minutes.

HERBES DE PROVENCE (Mélanges de plantes) REF : 3105B - Sachet de 50 g - PRIX : 3.50 €

Plantes aromatiques pour agrémenter la cuisine. Mélange comportant sarriette, thym, romarin, origan, marjolaine, hysope. Un bouquet de saveurs méridionales qui saura rehausser vos plats de grillades, poissons, viandes, volailles, pizzas, soupes et petits légumes

LAURIER feuilles REF : 3106B - Sachet de 15 g - PRIX : 3.50 €

Arbuste des garrigues utilisé aussi en haies. Les feuilles servent à confectionner le bouquet garni avec le thym et le persil. Symbole de la gloire et des honneurs chez les Romains. Cuisine : court bouillon, pot au feu, 1 à 2 feuilles par plat. Compresse contre la sinusite. En gargarisme contre les angines. Décoction : 5 feuilles par tasse à faire bouillir 3 minutes.

LAVANDE fleurs REF : 3107B - Sachet de 30 g - PRIX : 3.90 € Fleur symbole de la Provence, cultivée pour les besoins de la parfumerie. Elle fleurit en été et pare les coteaux ensoleillés de Provence d’une belle couleur nuancée de violet. Calme les nerfs et favorise le sommeil. Calme les affections des bronches, associée avec le thym et la sauge. Parfume le linge et éloigne les mites. Confectionner des petits sachets de tissu pour mettre dans les draps et les armoires à linge. En infusion : 15 g par litre. Amener à ébullition puis laisser infuser 10 minutes.

MENTHE DOUCE feuilles REF : 3108B - Sachet de 40 g - PRIX : 3.90 € Plante universellement occupant une place privilégiée dans la phytothérapie digestive grâce à l’huile essentielle contenue dans ses feuilles. La menthe douce convient pour le «thé à la menthe». Contre la digestion difficile en usage modéré après les repas. En infusion : 10 g par litre, laisser infuser 10 mn. Sirop : faire macérer 40 g dans 1 litre d’eau au bain marie. Passer puis ajouter 1,7 kg de sucre roux.

ORIGAN ROUGE REF : 3109B - Sachet de 30 g - PRIX : 3.50 € Plante commune dans les prairies montagneuses. Cousin sauvage de la marjolaine des jardins. Usage pectoral avec le thym et l’hysope. Calme la nervosité. En infusion : une cuillère à café de fleurs par tasse pendant 10 minutes. Une tasse avant chaque repas.

REGLISSE bâtons REF : 3110B - Sachet de 50 g - PRIX : 3.90 € La réglisse est une plante vivace dont les racines sont très aromatiques. Ce sont ces racines qui vous sont proposées ici, appelées bâtons de réglisse. Ces bâtons sont à mastiquer longuement et à sucer, pour profiter de tous leurs arômes et bienfaits. Les bâtons de réglisse sont réputés pour leurs vertus bénéfiques sur les voies respiratoires, les maux d’estomac ou l’hypotension. Ils sont également très prisés des fumeurs désirant stopper la cigarette.

ROMARIN feuilles REF : 3111B - Sachet de 50 g - PRIX : 3.50 € Arbuste à tiges dressées, couvrant les garrigues des bords de la Méditerranée, fleurissant dès le mois de février. Ses feuilles renferment une huile essentielle qui aide le système digestif. En infusion : une cuillère à café par tasse. Couvrir d’eau bouillante et laisser infuser 10 mn. Décoction pour bains fortifiants : 2 poignées par litre. Faire bouillir jusqu’à réduction de moitié.

SARRIETTE REF : 3112B - Sachet de 50 g - PRIX : 3.90 € Plante des garrigues rôtie au soleil. Saveur brûlante mise à profit dans l’assaisonnement des viandes et des légumes secs. Tonique, stimulant, aphrodisiaque. En infusion : une cuillère à café par tasse, verser de l’eau bouillante et laisser agir 10 mn. Une tasse après les repas. Compresses : infusion concentrée de 30 g par litre.

SAUGE feuilles REF : 3113B - Sachet de 40 g - PRIX : 3.50 € Véritable panacée de l’herboristerie familiale. Elle est considérée depuis l’antiquité comme une des plantes qui a le plus d’actions bénéfiques sur l’organisme. On la trouve sur les coteaux arides de l’Europe méridionale jusqu’à 1000m d’altitude. Tonique, stimulante. Digestive (action sur le foie). Problèmes de la femme (règles douloureuses, ménopause, grossesse). Ballonnements et douleurs abdominales. En infusion : 15 g par litre pendant 10 mn.

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Fleur «double» cultivée, à ne pas confondre avec la matricaire. Elle comporte de l’huile essentielle qui a des propriétés antispasmodiques et digestives universellement reconnue. Elle peut être également utilisée pour éclaircir la couleur de vos cheveux. En infusion : 3 à 4 têtes par tasse à prendre avant les repas. En huile de massage (entorses) : faire chauffer au bain marie 50 g de fleurs dans 1/2 litre d’huile d’olive pendant 2 heures. Filtrer.

THYM feuilles REF : 3114B - Sachet de 50 g - PRIX : 3.90 € Reine des plantes de garrigue, herbe condimentaire par excellence, le thym possède également de hautes vertus médicinales. Le thym fait partie intégrante de la flore méditerranéenne, ses feuilles sont riches en huile essentielle. Action antiseptique en infusion (grippe, bronchite, rhume…). Combat les vers intestinaux. En infusion : 2 pincées de fleurs par tasse. Amener à ébullition puis retirer du feu et laisser infuser pendant 10 mn.

TILLEUL bractées REF : 3115B - Sachet de 25 g - PRIX : 3.90 € Les fleurs utilisées pour la tisane proviennent de variétés de tilleuls sélectionnées pour leur taille et leur parfum. Les meilleures sont récoltées dans les Alpes du Sud. Calmant, favorise le sommeil, en particulier chez l’enfant. En infusion : une poignée par litre d’eau bouillante. Laisser 10 mn. Bains calmants : Bourrer un gant de toilette avec les fleurs. Faire couler les premiers litres du bain avec de l’eau très chaude. Laisser diffuser.

VERVEINE ODORANTE feuilles REF : 3116B - Sachet de 25 g - PRIX : 3.90 € La plante est originaire des régions tropicales d’Amérique du Sud. Elle est cultivée dans les régions chaudes. Favorise la digestion par son action sur l’estomac. En infusion : 15 g par litre pendant 10 mn. Liqueur : 25 g de feuilles dans 1/2 litre d’eau de vie à 45°. Laisser macérer une semaine. Filtrer puis ajouter 300 g de sucre roux.

HERBORISTERIE

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LES POTAGES Pour 3 assiettes, prêt en 5 mn. Potage 100 % bio, ne contenant aucun additif chimique, ni exhausteur de goût.

LES PRODUITS DE LA RUCHE BONBON MIEL EUCALYPTUS

POTAGE QUINOA LEGUMES POTAGE QUINOA CHATAIGNE REF : 4035D - sachet de 55 g - PRIX : 2.95 € REF : 4045D - sachet de 55 g - PRIX : 3.05 €

REF : 4010D - sachet de 200 g

PRIX : 5.30 €

Ingrédients : pommes de terre, carottes, poireau, céleri, farine Ingrédients : flocons de quinoa, farine de châtaignes, sel de de quinoa, sel de Guérande, épaississant (gomme de guar), Guérande, lait, épaississant (farine de guar), extrait de levure, arômes naturels, huile de tournesol, herbes condimentaires, huile de tournesol, épices, oignons. épices.

Délicieux bonbons sans sucre ajouté pour adoucir et désinfecter les voies respiratoires. Calme la toux.

POTAGE JARDINIERE DE LEGUMES POTAGE VELOUTE DES ANDES REF : 4036D - sachet de 55 g - PRIX : 3.05 € REF : 4046D - sachet de 55 g - PRIX : 2.60 €

Ingrédients : tomates, farine de quinoa, pommes de terre, sel Ingrédients : carottes, pommes de terre, poireaux, céleri, farine de Guérande, malt de riz, épaississant (gomme de guar), de blé, sel de Guérande, épaississant (farine de guar), extrait arômes naturels, huile de tournesol, betterave rouge, épices, de levure, huile de tournesol, herbes condimentaires, épices. oignons, sarriette, persil.

LES INFUSIONS

INFUSION ELIMINATION SAVEUR FRUITS ROUGES Elimination des toxines REF : 3052B - 20 Infusettes - PRIX : 4.90 €

De tous temps les infusions ont permis d’allier plaisir, saveurs et bienfaits des plantes. Nous vous proposons une sélection riche en parfums et en goûts et offrant de nombreuses vertus. Sachet fraîcheur individuel pour une meilleure conservation, infusette dosée à 1,5 g, 100 % bio. Arômes naturels, huiles essentielles bio, plantes sèches bio.

Verge d´or, busserole, reine des près, livèche, réglisse, genévrier, arôme naturel de fruits rouges. Composé de plantes spécialement choisies pour leurs vertus diurétiques, aide à évacuer les déchets, favorise le drainage et purifie l´organisme.

I INFUSION ARTICULATION A SAVEUR FRAMBOISE S Bien être des articulations REF : 3051B - 20 Infusettes Inf nfuse f - PRIX : 4.90 €

MIEL D’ACACIA

INFUSION BREAKFAST AU GINGEMBRE Vitalité de l’organisme REF : 3029B - 20 Infusettes I f - PRIX : 4.90 €

INFUSION TENSION À LA MENTHE BERGAMOTE Régulation de la tension REF : 3056B - 20 Infusettes - PRIX : 4.90 € Aubépine, Olive, Mélisse, Bouleau blanc, Verveine odorante et Menthe-Bergamote. Contribue au bien-être et à la détente en aidant à conserver une tension normale.

POLLEN DE FLEURS REF : 4000D - pot de 250 g

PRIX : 11.90 € Véé Véritable V concentré de sels minéraux, vitamines, enzymes et acides aminés libres ta indispensables à l’organisme. Recommandé in n pour la croissance des enfants anémiés, po comme com mm régulateur intestinal contre la constipation et les colites, rééquilibrant du système nerveux dans le cas d’insomnies, d’impuissance sexuelle, de surmenage, de vieillesse précoce. Il est utilisé avec succès contre la chute des cheveux. Dose : une cuillerée à soupe à déguster tous les matins à jeun.

LA PROPOLIS

Le cassis pour sa richesse en vitamine C, la reine de près pour son action purifiante, le réglisse pour son action diTHE VERT gestive et stimulante, le noyer et lórange pour leur action AU LEMONGRASS tonique. Autant dátouts pour bien commencer sa journée. Maintien en forme Enfin le gingembre pour son goût et pour l´énergie quíl libère, une boisson savoureuse pour le plaisir de tous. REF : 3057B - 20 Infusettes I f - PRIX : 4.90 € Thé vert et Lemongrass ; huile essentielle de Lemongrass. Aide à protéger l’organisme et à le maintenir en forme.

PROPOLIS STICK NEZ REF : 4040D - stick de 1 ml - PRIX : 6.60 €

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Miel liquide délicieusement parfumé et savoureux aux propriétés antispasmodiques.

Mélisse et tilleul pour leur action calmante et apaisante, verveine pour diminuer l´anxiété, fenouil et réglisse pour faciliter la digestion. Autant de composants pour se préparer à une bonne nuit de sommeil. Enfin, la vanille naturelle, une saveur et un parfum exceptionnels pour que l´infusion du soir devienne un plaisir au quotidien.

Bourdaine, Reine des prés, Bouleau blanc, Menthe poivrée, Fucus et Citron ; huile essentielle de Citron. Aide à garder ou à retrouver la ligne.

PRIX : 9.95 €

INFUSION SOMMEIL À LA VANILLE Qualité du sommeil REF : 3027B - 20 Infusettes - PRIX : 4.90 €

INFUSION SILHOUETTE AU CITRON Equilibre pondéral REF : 3055B - 20 Infusettes I f - PRIX : 4.90 €

Echinacéa, propolis, gelée royale, acérola. Naturellement riche en vitamine C, Immuno + favorise le tonus et l’immunité. Il renforce les défenses naturelles. En période de convalescence il redonne vigueur à l’organisme.

dose - PRIX : 26.20 € Utilisée pour revitaliser et redonner jeunesse à U ll’organisme, c’est un excellent stimulant des ddéfenses naturelles. En consommation régulière eet préventive contre rhumes, grippes, refroidisssements aux changements de saison. Tonique e reconstituant général par sa richesse en vitaet mine du groupe B, en sélénium, phosphore, cuivre, fer et soufre, elle combat l’anémie, la fatigue, les déficiences libidinales et le vieillissement prématuré. La peau devient plus douce et s’affine. Très efficace également dans les cas de dérèglement de la tension, contre le cholestérol. Il est conseillé de prendre 1 g de gelée royale pure par jour à jeun et de faire des cures de 10 à 20 jours pplusieurs fois dans l’année.

REF : 4007D - pot de 500 g

Reine des prés, frêne, ortie, réglisse, genévrier, harpagophytum, arôme naturel de framboise. Soulage et favorise la souplesse des articulations.

IMMUNO + REF : 4048D - 20 ampoules de 10 ml PRIX : 29.95 €

GELEE ROYALE PURE REF : 4002D - pot de 10 g avec

Inhalateur de poche à la propolis et aux huiles essentielles 100 % naturelles, bénéfiques à l’appareil respiratoire. Il aide à dégager les voies respiratoires obstruées sans les agresser et adoucit les voies irritées. Produit de bien-être et confort entièrement naturel.

PROPOLIS SPRAY BUCCAL

PROPOLIS SPRAY NASAL

REF : 4038D

REF : 4039D

spray de 30 ml PRIX : 10.95 €

Favorise la désinfection et la protection de la bouche et de la gorge, rafraîchit l’haleine et améliore l’hygiène buccale.

Soulage rapidement les voies respiratoires supérieures obstruées tout en contribuant à désinfecter et purifier les voies nasales.

BONBONS PROPOLIS ET ECHINACEA REF : 4047D - sachet de 50 g - PRIX : 6.90 € Adoucit la gorge.

SIROP A LA PROPOLIS ET ECHINACEA REF : 4037D - flacon de150 ml - PRIX : 14.95 € Sans sucre ajouté. Sirop élaboré pour prévenir et soulager les défaillances de l’organisme dues à un système de défenses naturelles affaibli par le froid, l’humidité et le stress.

POTAGES, INFUSIONS, PRODUITS DE LA RUCHE

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Le plus de l’alimentation quotidienne Notre alimentation carencée nous oblige de plus en plus à consommer des compléments alimentaires, n’hésitez pas à pallier aux carences de votre alimentation en consommant des produits de qualité dont l’efficacité est connue et réputée.

ACEROLA BIO

PRÊLE BIO

REF : 4052A - BOITE DE 90 COMPRIMES A 510 mg - PRIX : 20.90 €

REF : 4044A - BOITE DE 90 GELULES A 190 mg - PRIX : 11.90 €

Une des meilleures sources naturelles en vitamine C, surpassant de loin les agrumes (teneur 50 à 80 fois plus élevée que celle de l’orange ou du citron). Notre organisme ne produit pas et ne stocke pas la vitamine C, il faut donc lui en apporter des doses journalières. L’acérola permet ainsi de lutter contre les fatigues passagères et aide à renforcer la résistance aux infections hivernales. Recommandé lors des périodes de stress, de surmenage, de grossesse, de changement de saison, ou d’exposition à la pollution, au tabac et à l’alcool.

Par l’apport de silicium, la prêle participe à la synthèse du collagène, principal constituant des os, des articulations et des tendons. Elle contribue à la reconstitution du cartilage et de la trame osseuse lors de fracture, en reminéralisant l’organisme. Par ses actions, la prêle améliore la souplesse et la mobilité du cartilage et des tendons, soulage les douleurs articulaires et fortifie le squelette.

CHARBON VEGETAL BIO REF : 4042A - BOITE DE 50 GELULES VEGETALES - PRIX : 12.20 € Poudre noire très fine issue de plantes, c’est une substance poreuse capable de fixer, de capter, de «pomper» toutes les toxines qui se trouvent dans l’eau, dans les aliments, dans notre corps, surtout dans l’intestin où elles pullulent provoquant nombre de maladies. On l’utilise pour supprimer la mauvaise haleine, contre le hoquet, les gaz intestinaux, les selles, les diarrhées, démangeaisons, intoxications alimentaires, ballonnements, pour désinfecter l’intestin et les plaies, tout ce qui contient des toxines.

GELEE ROYALE BIO REF : 4055A - BOITE DE 90 GELULES A 250 mg - PRIX : 11.90 € Véritable concentré d’éléments vitaux, elle aide à tonifier et stimuler l’organisme.

GINGEMBRE BIO

RADIS NOIR BIO REF : 4053A - BOITE DE 90 GELULES A 250 mg - PRIX : 11.90 € Le radis noir draine le foie et la vésicule biliaire. Il facilite l’élimination des déchets et toxines présents dans l’organisme, contribuant ainsi à un meilleur fonctionnement hépatique. Il a également des propriétés cholérétiques (favorise la sécrétion des sels biliaires) et cholagogues (favorise l’élimination des sels biliaires). Les sels biliaires contribuent à la contraction des muscles intestinaux, facilitant ainsi la progression des nutriments dans le tube digestif. Le radis noir fluidifie la bile, permettant ainsi de lutter contre les états de constipation et d’insuffisance hépatique.

SAUGE BIO REF : 4054A - BOITE DE 90 GELULES A 220 mg - PRIX : 11.90 € La sauge a des activités antispasmodiques sur l’appareil intestinal. Elle favorise la digestion et renforce les défenses immunitaires de l’organisme pour combattre les troubles hivernaux. Elle a également des propriétés antioxydantes et tonifiantes. La sauge redynamise l’organisme pour assurer un bien-être général.

REF : 4056A - BOITE DE 90 GELULES A 220 mg - PRIX : 11.90 €

VIGNE ROUGE BIO

Stimulant général de l’organisme, il est idéal lors de baisse de tonus ou de vitalité notamment en cas de fatigue sexuelle.

REF : 4046A - BOITE DE 90 GELULES A 300 mg - PRIX : 11.90 €

GINKGO BIO REF : 4057A - BOITE DE 90 GELULES A 180 mg - PRIX : 11.90 €

La vigne rouge tonifie les veines et les capillaires, favorisant ainsi une meilleure circulation sanguine. Elle renforce également la résistance et la perméabilité membranaire limitant ainsi la formation de varices. La vigne rouge renferme des tanins qui favorisent la contraction musculaire et facilitent le retour du sang vers le cœur. Elle lutte aussi contre les jambes lourdes.

Favorise un accroissement de la vigilance et de la mémoire en améliorant l’irrigation du cerveau.

GINSENG ROUGE BIO REF : 4058A - BOITE DE 90 GELULES A 350 mg - PRIX : 11.90 €

LES PHYTO-COMPLEXES

Favorise les performances mentales et physiques et aide à faire le plein de tonus en cas de fatigue.

GUARANA BIO REF : 4059A - BOITE DE 90 GELULES A 300 mg - PRIX : 11.90 € Aide à brûler les calories et apporte le tonus nécessaire lors de régimes minceur.

HARPAGOPHYTUM BIO L’harpagophytum favorise l’élimination de l’acide urique. Présent en excès dans l’organisme, l’acide urique se dépose au niveau des articulations sous forme de cristaux, entraînant des douleurs articulaires. Par son action analgésique, il soulage les douleurs articulaires. L’harpagophytum lutte contre les douleurs inflammatoires contribuant ainsi à conserver la souplesse et la mobilité des tendons et des articulations.

MARC DE RAISIN BIO REF : 4045A - BOITE DE 90 GELULES A 250 mg - PRIX : 11.90 € Le marc de raisin est connu pour lutter contre l’installation des graisses et de la cellulite. Il facilite le drainage des voies circulatoires et l’élimination des graisses, des déchets et des toxines. Par ses actions, il favorise la circulation sanguine et la perte de poids. Il a également un effet laxatif sur le transit intestinal, contribuant à soulager les troubles digestifs et à participer à la perte de poids.

ARTICULATIONS BIO REF : 4060A - BOITE DE 90 GELULES A 250 mg - PRIX : 11.90 € L’harpagophytum, la prêle et la reine-des-prés agissent en synergie pour soulager des douleurs articulaires et conserver la souplesse des articulations. Elles solidifient la structure osseuse et cartilagineuse de l’organisme pour limiter les risques de fracture dus à une déminéralisation.

CIRCULATION BIO REF : 4050A - BOITE DE 90 GELULES A 250 mg - PRIX : 11.90 € La vigne rouge, le fragon, l’hamamélis et le mélilot agissent en synergie pour améliorer la circulation sanguine dans l’organisme et lutter contre les jambes lourdes et la formation de varices et d’œdèmes.

DIGESTION BIO REF : 4048A - BOITE DE 90 GELULES A 250 mg - PRIX : 11.90 € L’artichaut, le radis noir et le curcuma agissent en synergie pour protéger le foie et combattre les insuffisances hépatiques. Ils détoxiquent l’organisme et stimulent les fonctions gastriques pour faciliter et soulager les digestions difficiles.

MINCEUR BIO REF : 4049A - BOITE DE 90 GELULES A 250 mg - PRIX : 11.90 € Le marc de raisin, la reine-des-prés et le thé vert agissent en synergie pour faciliter la perte de poids. Ils favorisent l’élimination des graisses et des déchets de l’organisme.

SOMMEIL BIO REF : 4051A - BOITE DE 90 GELULES A 250 mg - PRIX : 11.90 €

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REF : 4047A - BOITE DE 90 GELULES A 300 mg - PRIX : 11.90 €

L’escholtzia, le houblon, la passiflore et la valériane agissent en synergie pour faciliter l’endormissement et un sommeil réparateur. Ils agissent sur le système nerveux central afin d’apaiser l’organisme.

COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

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LES COMPLEXES Ils sont très appréciables par tous ceux qui veulent conserver forme, tonus, vitalité. Ils ont une influence bénéfique sur les états de fatigue, surmenage, dépression, convalescence et régulent les carences dues à une nourriture dévitalisée ou insuffisante.

COMPLEXE BEAUTE - LUMINEA REF : 4005A - BOITE DE 60 CAPSULES - PRIX : 26.90 € Huile de bourrache, de germe de blé, sélénium, béta carotène naturel, une formule complète et spécifique de la beauté de la peau. Eclat et hydratation de la peau, prépare la peau au bronzage et ralentit l’apparition des rides.

COMPLEXE CAPITAL CŒUR REF : 4014A - BOITE DE 60 CAPSULES - PRIX : 16.35 € Huile de poisson des mers froides, riche en oméga 3. L’huile de poisson riche en acide (DHA) et en acide (EPA) ainsi qu’en vitamines A-D-E assure la fluidité du sang, diminue le taux de triglycérides, permet le transport du cholestérol, ce qui explique son pouvoir sur la prévention des maladies cardio-vasculaires. Elle agit sur l’hypertension et sur certaines obésités.

COMPLEXE CAPITAL HOMME - Confort urinaire, prostate REF : 4001A - BOITE DE 60 CAPSULES - PRIX : 14.90 € L’huile de pépins de courge, riche en phytostérols, la poudre de canneberge, antiseptique urinaire, le zinc, sélénium, vitamine E, anti-oxydants, protecteurs contre le vieillissement des cellules, lycopène de tomate qui joue un rôle protecteur sur la prostate, huile essentielle de basilic pour son action de décongestionnant prostatique. Pour conserver sa vitalité après 50 ans, Capital Homme apporte des nutriments et vitamines particulièrement adaptés aux besoins spécifiques des hommes en période d’andropause.

COMPLEXE OLEOPOLIS REF : 4002A - BOITE DE 60 CAPSULES - PRIX : 16.75 € Poudre de Shiitake qui améliore les défenses naturelles de l’organisme. Propolis, antibiotique naturel, cicatrisant et anti-inflammatoire, huiles essentielles de Thym, cannelle, clous de girofle, origan et lavande qui sont antiseptiques et efficaces contre les problèmes ORL et digestifs, vitamine C (cynorrhodon), anti-toxique qui permet de résister aux infections. A utiliser en préventif contre rhumes, angines, problèmes ORL, infectieux, intestinaux.

COMPLEXE PHILAROMAL - PROBIOTIC REF : 4003A - BOITE DE 20 SACHETS - PRIX : 13.60 € Aide à renforcer la flore intestinale par l’action probiotique combinée des ferments lactiques naturels du levain biologique et de la levure de bière active. Aide à réguler naturellement le transit grâce aux fibres d’acacia biologiques.

ELIXIR DU SUEDOIS BIO REF : 3127C - ETUI de 10 ampoules de 10 ml - PRIX : 11.90 € Le grand élixir du suédois est né de l’association de 59 composants naturels selon la formule authentique retrouvée dans les manuscrits de médecins suédois du 18ème siècle. La synergie de ses composants le dote d’une efficacité et de vertus exceptionnelles. Digestif : il stimule la digestion grâce à sa richesse en plantes amères. Dépuratif : il favorise l’élimination des toxines accumulées dans l’organisme en stimulant le foie et l’intestin.Tonique : il libère l’énergie de l’organisme et le fortifie (homologation n° 692481). Garanti sans colorant, sans conservateur, ni sucre ajouté (40% vol. d’alcool).

VINALEGE COCKTAIL COMPLEXE MAGNESIUM REF : 4012A - BOITE DE 60 CAPSULES - PRIX : 17.15 € Phospholipides, acides gras essentiels, vitamines B1, B5, B6, B9 et E. Minéral de l’équilibre nerveux. Aliment indispensable à la cellule nerveuse, l’association magnésium, phospho-lipides, acides gras essentiels, vitamines pour un bon équilibre du système nerveux, aide les gens surmenés, fatigués, il aide à retrouver force, vitalité et équilibre.

REF : 4005B - FLACON DE 250 ml - PRIX : 19.60 € Jambes lourdes, mauvaise circulation. Composé de cinq plantes toutes bénéfiques pour soulager et favoriser la circulation veineuse et artérielle. La vigne rouge (vitamine P stimulante), le Ginkgo biloba (antioxydant et veinotonique), l’hamamélis (vasoconstricteur et veineux), le cyprès (protection des capillaires) et le noisetier (activateur de la circulation des membres inférieurs).

COMPLEXE CAPITAL MEMOIRE – MEMO VIV

SPIRULINA MARCUS ROHRER

REF : 4024A - BOITE DE 30 COMPRIMES - PRIX : 15.30 € Laitance de cabillaud, ginseng, zinc, vitamines B,C. Pour rester au mieux de sa forme intellectuelle, certains sont indispensables : des minéraux comme le phosphore constituant les phospholipides des membranes cellulaires, le zinc protecteur des cellules, la vitamine C qui protège la cellule de l’oxydation, facteur de vieillissement, les vitamines B qui favorisent l’utilisation des glucides, carburant de la matière grise. Un complément idéal en périodes d’examens, d’hyperactivité professionnelle…

COMPLEXE CAPITAL VUE REF : 4004A - BOITE DE 60 CAPSULES - PRIX : 22.35 € Préservation du confort visuel. Huile de poisson riche en DHA, antioxydants : vitamines B2, C, E, Béta carotène, sélénium, Lutéine et zéaxanthine, extrait sec de myrtilles, pour prévenir de la fatigue visuelle, du vieillissement oculaire et diminuer les troubles liés à la fatigue visuelle.

REF : 4039A - 180 COMPRIMES

(4 A 8 SEMAINES) - PRIX : 19.95 € REF : 4041A - RECHARGE DE 540 COMPRIMES

(3 A 6 MOIS) - PRIX : 43.90 € Une richesse incomparable, plus qu’une simple multivitamine, 100 % naturelle, la nature nous offre une algue riche en protéines, acides aminés, vitamines (A (béta-carotène), B, B12…), minéraux (fer, magnésium, zinc, calcium, sélénium…). Convient à tous les âges, très digeste, elle permet à tous de retrouver énergie, résistance, elle favorise le rétablissement après la maladie ou l’effort, elle permet de retrouver une peau saine, des cheveux plus volumineux, des ongles plus fort, elle aide pendant le retour d’âge et la menstruation, elle purifie le corps, elle aide pendant les régimes à l’amincissement grâce à ses éléments nutritifs très équilibrés.

COMPLEXE FER

EAU DE ROSE DE DAMAS

REF : 4011A - BOITE DE 30 COMPRIMES - PRIX : 11.80 € Avec vitamines B2, B5, B6, B9 et C. L’apport en fer associé aux vitamines permet de renforcer l’état général de l’organisme et d’apporter du fer sous forme parfaitement assimilable. Recommandé pour l’enfant, la femme enceinte, les sportifs, personnes du troisième âge, végétariens et toutes personnes dont l’apport alimentaire ou l’assimilation en fer est insuffisant.

REF : 3008C - FLACON DE 200 ml - PRIX : 10.90 € Hydrolat 100 % pur et naturel. Utilisée depuis des siècles comme soin de beauté, l’eau de rose est un tonique léger pour les peaux sensibles et fatiguées. Elle raffermit les tissus cutanés et les protège de la pollution. En lotion, elle est tonique et régénératrice des peaux atones et dévitalisées. Vous pouvez l’incorporer au karité pur pour obtenir un soin de beauté plus riche.

COMPLEXE FORTI-CHEVEUX - CAPILEA REF : 4006A - BOITE DE 60 CAPSULES - PRIX : 18.50 € Huile d’Argan, cystine, méthionine, zinc, lithothamme, vitamines B5, B6, B9 agissant en parfaite synergie pour nourrir et fortifier cheveux et ongles et prévenir de la chute des cheveux.

EAU DE LAVANDE FINE REF : 3009C - FLACON DE 200 ml - PRIX : 7.90 € Hydrolat 100 % pur et naturel. En lotion pour purifier les peaux grasses et à problèmes et atténuer les imperfections de la peau (boutons, points noirs, etc.…)

COMPLEXE OSTEOPROTECT REF : 4017A - BOITE DE 100 CAPSULES - PRIX : 18.45 € Calcium et vitamine D. Indispensable à l’enfant et l’adolescent pendant la croissance, chez l’adulte, la femme enceinte ou allaitante, lors de la pré ménopause et ménopause où le squelette a besoin de calcium et vitamine D. Complément essentiel pour la qualité et solidité de la masse osseuse.

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EAU DE FLEURS D’ORANGER REF : 3029C - FLACON DE 200 ml - PRIX : 7.90 € Hydrolat 100 % pur et naturel. En lotion pour adoucir les peaux sèches et sensibles. En usage interne pour aromatiser des mets salés ou sucrés.

COMPLEXES

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LES PRODUITS DE CONFORT

LA BEAUTÉ

ARTICULIOR REF : 3036B - TUBE DE 100 ml - PRIX : 13 € Grâce à sa formule à base d’extraits naturels de plantes et d’huiles essentielles bio, cette crème décontractante possède des propriétés apaisantes afin de détendre et entretenir la souplesse des articulations. Crème composée d’extraits d’harpagophytum, camomille, millepertuis et d’huile essentielles lavande, romarin, citron et menthe.

Nos huiles végétales sont «100 % pures et naturelles». Fabriquées à base de plantes récoltées à l’état sauvage qui sont très recherchées pour leurs qualités intrinsèques.

CIRCULIOR CREME RELAXANTE REF : 3020B - TUBE DE 100 ml - PRIX : 15.10 €

OLEOPHYTAL REF : 3004A - FLACON DE 100 ml - PRIX : 17.20 € Composé d’huiles essentielles et d’extraits de plantes 100 % pures et naturelles d’arnica, lavande, romarin, millepertuis, calendula, girofle, thym, cannelle,menthe,géranium et cèdre,oléophytal est d’un grand secours contre piqûres d’insectes, égratignures, petits boutons, coups… En friction pour vitaliser l’épiderme, ou sur une compresse, un coton.

ARTICULADROME

HUILE DE JOJOBA REF : 3109C - FLACON DE 50 ml - PRIX : 12.90 € Idéale pour les peaux sensibles, sèches et acnéiques. Excellent soin des cheveux, elle les nourrit, les assouplit, les fortifie, et les rend plus brillants. L’huile de jojoba traite efficacement l’hypersécrétion séborrhéique et les pellicules. Excellente huile de massage car elle pénètre facilement la peau et ne laisse pas de sensation de gras.

HUILE D’ONAGRE REF : 3110C - FLACON DE 50 ml - PRIX : 14.90 € On extrait des graines de l’onagre une huile riche en acides gras essentiels (oméga-6), utilisée contre la peau sèche et l’eczéma. Elle permet de retarder le processus et l’apparition de manifestations du vieillissement et retarde également la déshydratation cutanée.

REF : 3053B - FLACON DOSEUR DE 50 ml -

PRIX : 12.90 € Souplesse des muscles et articulations. Extraits de plantes : harpagophytum, reine des prés, cassis, huile essentielle de Genévrier. Plantes et huiles essentielles issues de l’agriculture biologique. Complexe phyto-aromatique composé d’un mélange d’extraits de plantes fraîches enrichies par les principes actifs des huiles essentielles pour votre bien être au quotidien. Fini les articulations raides et les muscles douloureux et engourdis.

CALMADROME REF : 3054B - FLACON DOSEUR DE 50 ml -

PRIX : 12.90 € Apaise, tranquillise et favorise le sommeil. Extraits de plantes : Valériane, Houblon, Passiflore, Aubépine. Huile essentielle de Mandarine. Plantes et huiles essentielles issues de l’agriculture biologique. Complexe phyto aromatique composé d’un mélange d’extraits de plantes fraîches enrichies par les principes actifs des huiles essentielles. Stressé, fatigué, irritable, calmadrome grâce aux bienfaits de ses plantes vous aide à vous détendre et à retrouver un sommeil réparateur.

CREME AU CALENDULA REF : 3107C - FLACON POMPE AIRLESS DE 50 ml -

HUILE DE SESAME REF : 3111C 3111 - FLACON DE 50 ml - PRIX : 7.90 € 311 L’huile de sésame est appréciée pour sa finesse et son action restructurante de la peau, qu’elle assouplit, protège des agressions extérieures. Riche en antioxydants naturels. Elle s’utilise en soin du visage le jour ou la nuit. Elle s’utilise également en massage pour le corps où elle a une action apaisante et décontractante.

HUILE D’ARGANE REF : 3112C 3112 - FLACON DE 50 ml - PRIX : 12.90 € En cosmétique : elle redynamise la peau, relance et restaure les fonctions vitales des cellules, Pour l´équilibre des peaux sèches et déshydratées à utiliser en soin de jour comme de nuit. Incontournable !

Les baumes au karité Cosmo Naturel sont fabriqués à partir de beurre de karité bio. Ils sont spécialement indiqués pour hydrater* les peaux sèches, abîmées, dévitalisées. Découvrez notre baume au karité pur et nos 3 baumes formulés au karité (40%), aux huiles végétales, à la cire d’abeille et parfumés aux huiles essentielles bio. Cette formulation permet d’obtenir des produits à la texture plus fine et qui pénètrent plus rapidement.

PRIX : 12.90 € Cette crème est utilisée en usage externe pour ses propriétés apaisantes, cicatrisantes et adoucissantes calme le feu des coups de soleil, les rougeurs, les irritations de la peau qu’elle hydrate ou en massage sur les jambes lourdes.

KARITE PUR BIO NATUREL K REF : 3116C - POT DE D 100 ml - PRIX : 13.90 €

www.fermedesaintemarthe.com

Jambes lourdes et mauvaise circulation. Soulagement rapide du mal aux jambes ! Donne promptement une sensation de délassement et de légèreté dans les jambes.

KARITE HYDRATANT REF : 3113C 113C 13C - BOÎTE Î DE D 100 ml - PRIX : 13.90 €

GEL A L’HAMAMELIS REF : 3108C - FLACON DE 50 ml - PRIX : 12.90 € L’Hamamélis, de part ses propriétés astringentes et veinotoniques, permet une nette amélioration des symptômes des jambes lourdes.

A base d’huile essentielle d’Orange.

KARITE TONIQUE REF : 3114C 114C 14C - BOÎTE Î D DE 100 ml - PRIX : 13.90 € A base d’huiles essentielles de Menthe Citron et Bois de Rose Bio.

CREME A L’ARNICA REF : 3001B - FLACON POMPE AIRLESS DE 50 ml PRIX : 12.90 €

KARITE RELAXANT REF : 3115C 115C 15C - BOÎTE Î DE D 100 ml - PRIX : 13.90 € A base d’huile essentielle de Géranium Bio.

Coups, Bosses, Bleus. Arnica, consoude et huiles essentielles d’hélichryse, wintergreen et menthe. Elle soulage la douleur due à un coup ou une chute, soigne les contusions, entorses, bosses et bleus, procure une agréable sensation de fraîcheur.

CITRO PLUS REF : 3117C - FLACON DE 50 ml - PRIX : 16.90 €

GEL DE MASSAGE A L’HARPAGOPHYTUM REF : 3002B - FLACON POMPE AIRLESS DE 50 ml - 12.90 € Harpagophytum et huiles essentielles de wintergreen, romarin, genévrier. Détend et réchauffe les muscles tendus, soulage et apaise la sensibilité des muscles et des articulations. Favorise la souplesse des mouvements.

Le Citro plus est un extrait de pépin de pamplemousse (EPP) d’origine biologique de grande qualité. Riche en bioflavonoïdes et vitamine C. Sans alcool, il est certifié AB et contient 800 mg / 100 ml de bio flavonoïdes ; ce qui représente la plus haute concentration qu’on puisse trouver sur le marché. L’extrait de Pépin de Pamplemousse est antibactérien, antifongique, antimicrobien, antiviral et anti-parasites.

PRODUITS DE CONFORT

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LES PRODUITS DE CONFORT

LA BEAUTÉ

Nos huiles végétales sont «100 % pures et naturelles». Fabriquées à base de plantes récoltées à l’état sauvage qui sont très recherchées pour leurs qualités intrinsèques.

CIRCULIOR CREME RELAXANTE REF : 3020B - TUBE DE 100 ml - PRIX : 15.10 €

ARTICULADROME

REF : 3053B - FLACON DOSEUR DE 50 ml -

CALMADROME REF : 3054B - FLACON DOSEUR DE 50 ml -

CREME AU CALENDULA REF : 3107C - FLACON POMPE AIRLESS DE 50 ml -

KARITE PUR BIO NATUREL K REF : 3116C - POT DE D 100 ml - PRIX : 13.90 €

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Jambes lourdes et mauvaise circulation. Soulagement rapide du mal aux jambes ! Donne promptement une sensation de délassement et de légèreté dans les jambes.

KARITE HYDRATANT REF : 3113C 113C 13C - BOÎTE Î DE D 100 ml - PRIX : 13.90 €

A base d’huile essentielle d’Orange.

KARITE TONIQUE REF : 3114C 114C 14C - BOÎTE Î D DE 100 ml - PRIX : 13.90 € A base d’huiles essentielles de Menthe Citron et Bois de Rose Bio.

CREME A L’ARNICA REF : 3001B - FLACON POMPE AIRLESS DE 50 ml PRIX : 12.90 €

KARITE RELAXANT REF : 3115C 115C 15C - BOÎTE Î DE D 100 ml - PRIX : 13.90 € A base d’huile essentielle de Géranium Bio.

CITRO PLUS REF : 3117C - FLACON DE 50 ml - PRIX : 16.90 €

PRODUITS DE CONFORT

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VISAGE LOTION VISAGE A L’EXTRAIT DE LYS REF : 3055C - FLACON DE 200 ml - PRIX : 9.95 € La lotion est idéale pour parfaire le démaquillage. Vous pouvez également l’utiliser seule, car riche de cinq eaux florales bio, elle raffermira votre peau.

LAIT VISAGE PEAUX NORMALES A GRASSES A L’EXTRAIT DE LYS REF : 3058C - FLACON DE 200 ml - PRIX : 12.95 € REF : 3059C - FLACON DE 500 ml - PRIX : 18.95 € Le lait visage démaquillant élimine les impuretés avec des agents lavants doux, tout en apportant la protection nécessaire avec les huiles bio de noix de macadamia et de noyau d’abricot.Appliquez-le sur un coton ou, encore mieux, directement sur la peau en effectuant un massage léger avec les mains.

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Baisse de prix

CREME VISAGE PEAUX NORMALES A GRASSES A L’EXTRAIT DE LYS REF : 3056C - FLACON SANS AIR DE 100 ml - PRIX : 21.95 €

Les peaux grasses ont besoin d’être hydratées et tonifiées ! Nous avons sélectionné des huiles végétales biologiques assurant une bonne pénétration cutanée avec des huiles essentielles bio purifiantes.

CREME DE JOUR PEAUX SENSIBLES ET A R ROUGEURS OUG OU GEU REF : 3023C - POT VERRE DE 50 ml - PRIX : 19.90 € Cette crème très concentrée a été conçue tout spécialement pour protéger les peaux sensibles ou à rougeurs. Utilisée tous les jours, grâce à ses actifs Bio réputés, elle protégera votre peau des agressions quotidiennes : aloé vera, huile de jojoba Bio, de rose musquée Bio, de macadamia Bio, eaux florales de camomille Bio, de rose Bio et de lavande Bio, extraits d’hamamélis Bio, de vigne rouge Bio, de mélilot Bio.

CREME DE JOUR ANTI-AGE REF : 3024C - POT DE VERRE DE 50 ml - PRIX : 21.90 €

CREME VISAGE PEAUX SECHES ET SENSIBLES A L’EXTRAIT DE LYS REF : 3057C - FLACON SANS AIR DE 100 ml PRIX : 17.95 €

Dès l’âge de 30 ans, les plus grands spécialistes conseillent de prendre soin de sa peau. Grâce à la grande richesse de ce complexe d’actifs Bio vous allez permettre à votre peau de retrouver sa souplesse et sa beauté d’origine. Huiles de bourrache Bio, d’onagre Bio, d’argan Bio, de rose musquée Bio, d’avocat Bio, de jojoba Bio, de macadamia Bio, de sésame Bio, de beurre de karité Bio, aloé vera, eau floral de rose Bio, extraits de calendula Bio, de mauve Bio, ainsi qu’un mélange d’huiles essentielles Bio.

Pour les peaux sèches et sensibles, nous avons associé des ingrédients nourrissants qui agissent en synergie : le beurre de karité bio riche en acides gras essentiels avec l’huile de noyau d’abricot bio riche en triglycérides. Dans cette formule élaborée, nous avons ajouté des ingrédients apaisants comme l’extrait de fleur de lys et l’eau florale de camomille bio. La fonction anti-âge est apportée par les propriétés anti-oxydantes de l’extrait de fleurs de lys.

CREME DE JOUR PEAUX SECHES REF : 3118C - FLACON DE 50 ml - PRIX : 21.90 € La crème de jour peau sèche est spécialement formulée pour le soin des peaux sèches à ultrasèches. Cette crème pénètre rapidement et laisse une peau douce et délicatement parfumée.

COSMOUSSE VISAGE PEAUX SENSIBLES A L’EAU FLORALE DE ROSE BIO REF : 3060C - FLACON DE 150 ml - PRIX : 11.95 € REF : 3061C - RECHARGE DE 300 ml - PRIX : 11.95 € L’essayer c’est l’adopter ! Cette mousse fine et légère à l’eau florale de rose et à l’extrait d’aloe vera bio, riche en vitamines et en sucre, laisse une peau douce et satinée. Appliquez-la sur une peau humide, massez et rincez. Pratique et rapide.

CREME DE NUIT REGENERANTE REF : 3025C - POT DE VERRE DE 50 ml - PRIX : 21.90 € Crème ultra-riche contenant près de 19 % d’huiles végétales et d’extraits végétaux de culture biologique. Spécialement formulée pour les peaux fatiguées, déshydratées. Laisse une peau douce et délicatement parfumée. Huile d’onagre, de bourrache et d’argan, aux acides gras essentiels (oméga 3 et oméga 6). Aloé vera apaisant et hydratant. Huile d’argan et rose à l’action anti-âge. Beurre de karité réparateur et protecteur. Extraits végétaux (calendula, mauve) et eau florale de rose adoucissants, émollients.

CREME DE JOUR HYDRATANTE

DEMAQUILLANT YEUX A L’EAU FLORALE DE ROSE BIO

REF : 3121C - FLACON DE 50 ml - PRIX : 19.90 €

REF : 3062C - VAPORISATEUR DE 125 ml - PRIX : 8.95 €

Cette crème onctueuse est un soin quotidien destiné à nourrir et adoucir votre peau tout en l’aidant à résister aux agressions extérieures. Sa formule combine harmonieusement des huiles végétales bio, du beurre de karité bio, du jus d’aloé véra bio et des extraits de plantes bio (calendula, camomille) pour le bien être de votre peau. Elle pénètre facilement sans laisser de film gras.

Le contour de l’œil étant fragile, il est important de pouvoir éliminer le maquillage sans agresser la peau. C’est pourquoi nous avons sélectionné des eaux florales bio apaisantes et de l’huile de bourrache bio, régénératrice. Appliquez-les sur 2 disques de coton et faites glisser délicatement sur les paupières.

GEL NETTOYANT REF : 3120C - FLACON DE 100 ml - PRIX : 14.90 €

LOTION TONIQUE REF : 3010B - FLACON DE 200 ml - PRIX : 12.90 € Tous types de peaux, même délicates. Nettoyante, rafraîchissante, calmante et adoucissante. Laisse la peau souple et régénérée. Hydratation des couches superficielles de la peau. pH doux. Elle complète l’action du lait démaquillant. Extraits végétaux actifs de bleuet bio (décongestionnant), de rooibos bio (antioxydant), de romarin et de vigne rouge bio (tonifiant), Quinoasol® (antioxydant et protecteur).

Ce gel nettoyant a été conçu spécifiquement pour les peaux grasses qui réclament une hygiène particulière et donc des soins adaptés. Ainsi, il va non seulement nettoyer la peau, la purifier mais également éliminer l’excès de sébum et apporter à la peau une sensation d’apaisement.

GOMMAGE VISAGE REF : 3119C - FLACON DE 50 ml - PRIX : 14.90 € Ce gommage visage convient à tous types de peaux. Il permet de débarrasser la peau de ses impuretés et de ses cellules mortes, sans l’agresser ni la dessécher.

MASQUE PURIFIANT TOUTES PEAUX

LAIT DEMAQUILLANT REF : 3015B - FLACON DE 200 ml - PRIX : 12.30 €

REF : 3026C - POT DE VERRE DE 50 ml - PRIX : 14.90 €

Démaquille en douceur. Convient à tous types de peaux. Nourrissant et régénérant. Laisse la peau souple et hydratée. Hydratation des couches supérieures de la peau. pH doux pour la peau. Lait d’avoine bio (antioxydante et anti-irritant), huile de jojoba bio (anti-rides), huile d’amande douce (assouplit la peau), Quinoasol® (antioxydant et protecteur).

Formulé pour tous types de peaux (peaux grasses). Nettoyage efficace tout en douceur. Teint éclatant. Argile blanche et verte pour absorber l’excès de sébum. Huiles végétales bio qui participent à l’hydratation cutanée. Extraits de culture biologique (sauge, hamamélis, bardane, achillée) qui apportent leurs vertus astringentes et purifiantes, participent à la régulation des sécrétions et à l’amélioration de la circulation sanguine.

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VISAGE

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CORPS GEL INTIME À L’EAU FLORALE DE ROSE REF : 3073C - TUBE DE 200 ml - PRIX : 8.95 € REF : 3074C - FLACON DE 500 ml - PRIX : 11.95 €

REF : 3030A - FLACON DE 500 ml - PRIX : 14.10 €

Testé gynécologiquement. Base lavante douce d’origine végétale, eaux florales bio pour apaiser, il est sans savon ni antiseptique. Retrouver quotidiennement la fraîcheur des huiles essentielles bio de pin et d’eucalyptus.

À l’extrait de tilleul bio et à l’huile essentielle d’orange bio, nettoie la peau en douceur des bébés. Hydrate, protège, relaxe votre peau même la plus sensible en laissant un parfum doux. Hypoallergénique et pH neutre.

COSMOUSSE INTIME PEAUX SENSIBLES A L’EAU FLORALE DE ROSE REF : 3075C - FLACON POMPE DE 150 ml PRIX : 11.95 € REF : 3076C - RECHARGE DE 300 ml - PRIX : 11.95 € Sa texture douce et délicate à base d’eaux florales bio de sauge et de camomille, contribue à faire de la toilette intime un véritable moment de bien être. Son parfum fleuri est à base d’huiles essentielles bio de bois de rose, de géranium et de lavande. Son pH de 5.5 permet une utilisation quotidienne.

GEL DOUCEUR NATUR’INTIM REF : 3001A - FLACON DE 300 ml - PRIX : 15.80 € Aux extraits de Calendula bio et à l’huile essentielle de géranium bio. Pour la toilette quotidienne. Non irritant. Parfum naturel de plantes. Antibactérien, fongicide. N’irrite pas la peau. Sans conservateur. Hypoallergénique pour peaux sensibles, allergiques.

DEODORANT CORPOREL REF : 3013B - FLACON DE 125 ml - PRIX : 10.90 € Une formule sans aucun produit de synthèse pour ce déodorant corporel bénéficiant de la certification cosmétique écologique et biologique. A base de matières actives végétales, parfumées aux huiles essentielles 100 % pures et naturelles, il bloque l’action des bactéries responsables des mauvaises odeurs sans modifier le processus naturel de la transpiration. Parfum agréable et frais.

SPECIAL DOUCHE HYDRATANTE (2 EN 1)

SPECIAL DOUCHE TONIQUE THE VERT REF : 3045A - FLACON DE 500 ml - PRIX : 13.90 € Aux extraits de romarin, algues de mer et au thé vert. Stimule la circulation sanguine et raffermit les cellules cutanées. Parfum frais aux huiles essentielles dont la menthe. Hypoallergénique et pH neutre.

DOUCHE STIMULANTE REF : 3036A - FLACON DE 500 mL - PRIX : 11.90 € Hydrate et protège toutes les peaux. Vivifiant. pH doux. Extraits végétaux de houblon bio (tonifiant), et de raisin bio (tonique circulatoire), ester de baobab (adoucissant), base lavante douce issue du coco, palme, tournesol, Quinoasol®, composition aromatique avec huiles essentielles 100% pures et naturelles de vétiver bio et d’eucalyptus (énergisant).

GEL DOUCHE PEAUX SECHES AU CHÈVREFEUILLE REF : 3101C - TUBE 200 ml - PRIX : 8.95 € REF : 3102C - TUBE 500 ml - PRIX : 11.95 € Ce gel douche surgras sans savon, au parfum fleuri et à la mousse onctueuse, nettoie la peau sans la dessécher. Sa base lavante a été formulée avec des agents surgraissants pour laisser un toucher velouté à la peau. 99.08% du total des ingrédients sont d’origine naturelle. 99.99% des ingrédients végétaux sont issus de l’Agriculture Biologique. 10.09% du total des ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.

DEODORANT CORPOREL EN PIERRE D’ALUN REF : 3027C - STICK DE 120 g - PRIX : 14.90 €

DEODORANT A L’HUILE D’AMANDE DOUCE REF : 3077C - DEODORANT BILLE DE 50 ml - PRIX : 10.95 € REF : 3078C - RECHARGE DE 50 ml - PRIX : 8.95 € Formulé à base de 5 huiles essentielles, ce déodorant à bille, sans chlorydrate d’aluminium, est le geste fraîcheur pour homme et femme. Sa recharge est « le petit plus » pour l’environnement.

GEL DOUCHE PEAUX SENSIBLES À LA FIGUE REF : 3099C - TUBE 200 mL - PRIX : 8.95 € REF : 3100C - TUBE 500 mL - PRIX : 11.95 € Le gel douche à la figue est formulé pour minimiser les risques d’allergies. Sans savon et à pH physiologique, il est dédié aux peaux sensibles. 99.19% du total des ingrédients sont d’origine naturelle.100% des ingrédients végétaux sont issus de l’Agriculture Biologique. 10.99% du total des ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.

SHAMPOOING DOUCHE AUX CEREALES REF : 3068C - FLACON DE 750 mL - PRIX : 10.90 € Sans savon, le shampooing douche 2 en 1 aux céréales aide votre corps à bien démarrer la journée.

LAIT CORPOREL À L’HUILE D’AMANDE DOUCE REF : 3079C - FLACON DE 200 ml - PRIX : 14.95 € REF : 3080C - FLACON DE 500 ml - PRIX : 17.95 € Une formule à base d’ingrédients bio qui a fait ses preuves : Huile d’amande douce et beurre de karité pour une peau douce et satinée.

SHAMPOOING DOUCHE AUX FRUITS ROUGES REF : 3090C - FLACON DE 750 ml - PRIX : 10.90 € La formule 2 en 1 du shampooing douche aux fruits rouges apporte un cocktail de vitamines à votre corps et vos cheveux. Doux, il mousse onctueusement. La journée démarre en beauté !

SAVON DE MARSEILLE CORPOREL A L’HUILE D’OLIVE REF : 3063C - FLACON POMPE DE 300 ml - PRIX : 7.45 € REF : 3064C - FLACON DE 1 L - PRIX : 14.95 € La tradition du véritable savon de Marseille à l’huile d’olive vous assure une hygiène parfaite. Le jus d’aloe est présent pour une hydratation plus intense.

SHAMPOOING DOUCHE AUX ALGUES MARINES REF : 3091C - FLACON DE 750 ml - PRIX : 10.90 € Le shampooing douche aux algues marines est élaboré à partir d’eau de mer et d’algue brune. Cette formule 2 en 1 tonifie, apporte des oligo-éléments et des minéraux à votre corps et à vos cheveux. Doux, il laisse une peau tonique et parfumée pour une agréable sensation de bien être.

CORPS S et C CHEVEUX

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Produit naturel 100 % d’origine minérale, hypoallergénique, sans alcool, sans parfum, sans colorant et sans conservateur. Efficace dès la première application. La pierre d’alun, minéral réputé depuis l’antiquité, élimine les odeurs corporelles par un effet vasculaire. Action spectaculaire sur les aisselles et les pieds, et partout où la transpiration est excessive. Ses vertus hémostatiques le rendent très pratique à utiliser après rasage et épilation. Plus de 6 mois d’utilisation.

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CHEVEUX SHAMPOOING CHEVEUX NORMAUX A LA REINE DES PRES REF : 3081C - TUBE DE 200 ml - PRIX : 8.95 € REF : 3082C - FLACON DE 500 ml - PRIX : 11.95 € Usage fréquent ne veut pas dire irritant ! Les ingrédients bio les plus doux ont été sélectionnés : reine des prés, huile de jojoba et miel en font un shampooing familial. Cheveux courts ou longs, gris ou blonds, il s’adapte à toutes les natures de cheveux !

SHAMPOOING DOUX - Usage quotidien REF : 3016A - FLACON DE 500 ml - PRIX : 11.95 € Tous types de cheveux. Revitalise les cheveux fragilisés. Principes actifs d’origine végétale. pH doux pour le cuir chevelu. Enrichi en Quinoasol®, complexe végétal exclusif, breveté et certifié Bio. Extraits végétaux de bleuet bio (adoucissant) et de vigne rouge bio (revitalisant), Quinoasol®, base lavante issue du coco, palme et tournesol, composition aromatique avec huiles essentielles 100% pures et naturelles d’orange bio, de palmarosa bio, de niaouli bio…

SHAMPOOING CREME - Cheveux secs et abîmés REF : 3043A - FLACON DE 500 ml - PRIX : 15.90 €

SHAMPOOING CHEVEUX SECS AU KARITE REF : 3084C - TUBE DE 200 ml - PRIX : 8.95 € REF : 3085C - FLACON DE 500 ml - PRIX : 11.95 € Le Karité bio nourrit et répare les cheveux secs. Fini les cheveux secs, crépus et fourchus ! Un peu d’huile d’amande douce, beaucoup de karité et vos cheveux seront passionnément doux, lisses et brillants !

SHAMPOOING CHEVEUX GRAS AU YUCCA REF : 3086C - TUBE DE 200 ml - PRIX : 8.95 € REF : 3087C - FLACON DE 500 ml - PRIX : 11.95 € Vous rêvez d’une chevelure souple et légère ? Retrouvez un cuir chevelu sain, grâce à un cocktail d’huile de neem et d’huiles essentielles de cèdre, d’eucalyptus et de menthe 100% pures et naturelles. L’extrait de yucca rééquilibre les glandes sébacées.

SHAMPOOING ANTIPELLICULAIRE REF : 3097C - FLACON DE 200 ml PRIX : 10.95 € REF : 3098C - FLACON DE 500 ml PRIX : 13.95 € L’association de l’huile de noix du brésil riche en sélénium antitit oxydant et l’huile de copaïba riche en beta cariofilène possèdee une action anti inflammatoire et anti germe. L’huile essentielle dee cade contient naturellement des poly-phénols à l’action anti oxyy-dante et apporte brillance et éclat à vos cheveux. Quant à l’extraitt de lierre bio, il apporte au cuir chevelu sa fonction dégraissante et e nettoyante tout en ayant une fonction cicatrisante et anti-inflam-matoire. Sans ALS, ni SLS (bases lavantes irritantes.

SHAMPOOING CHEVEUX COLORÉS REF : 3105C - FLACON DE 200 ml - PRIX : 10.95 € REF : 3106C - FLACON DE 500 ml - PRIX : 13.95 € LLes décolorations, colorations et permanentes perturbent la structure du Le cheveu ce qui le fragilise et le sensibilise. Il perd alors souplesse, brillance ch et douceur. L’extrait d’immortelle bleue riche en polyphénols à l’action anti oxydante et anti radicalaire connue permet de protéger les cheveux. Elle oox x protègera également des effets des UVA/UVB. Ce vinaigre d’herbes rendant pr r les cheveux plus brillants, plus doux et plus faciles à coiffer. Sans ALS, ni le SSLS (bases lavantes irritantes) pH +/- 6.5. SL

Nourrit et apporte brillance aux cheveux. A utiliser en alternance avec le Shampooing Doux. Principes actifs d’origine végétale. pH doux pour le cuir chevelu. Enrichi en Quinoasol®, complexe végétal exclusif, breveté et certifié Bio. Parfumé aux huiles essentielles 100% pures et naturelles. Extrait de romarin bio (tonique circulatoire), beurre de karité bio (nourrissant), vinaigre bio (brillance du cheveu), base lavante douce issue du coco, palme et tournesol.

SHAMPOOING ANTI-PELLICULAIRE REF : 3017A - FLACON DE 500 ml - PRIX : 14.90 € Assainit et apaise le cuir chevelu. Redonne brillance et vitalité aux cheveux. Calme les démangeaisons. Principes actifs d’origine végétale. pH doux, pour le cuir chevelu. Extraits végétaux de thym bio (antiseptique) romarin bio (purifiant), ortie bio (lutte contre les pellicules), sauge bio (revitalisant), grande consoude bio, Quinoasol®, base lavante douce issue du coco, palme et tournesol, vinaigre bio, huiles essentielles 100% pures et naturelles de melaleuca bio et de lavande bio (assainissante).

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SHAMPOOING CREME - Cheveux secs et abîmés REF : 3043A - FLACON DE 500 ml - PRIX : 14.90 €

MAINS

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CREME LAVANTE MAINS A LA POMME REF : 3050C - FLACON DE 300 ml - PRIX : 5.95 € REF : 3051C - FLACON DE 1 L - PRIX : 8.95 € Lavez vous les mains plusieurs fois par jour avec un produit qui prend soin de vous et aussi de l’environnement. Utilisez la crème lavante mains à l’extrait de pomme bio et aux agents lavants doux extraits de l’huile de palme et de l’huile de coco.

COSMOUSSE MAINS PEAUX SENSIBLES A LA POMME REF : 3053C - FLACON DE 250 ml - PRIX : 12.95 € REF : 3054C - RECHARGE DE 500 ml - PRIX : 12.95 € Le Cosmousse mains a été formulé pour laver sans agresser grâce à un pH doux qui respecte la peau. A base de savon extrait des huiles bio d’olive et de palme, sa formule mousse ravira les petits comme les grands !

BAUME DEMELANT NOIX DE COCO REF : 3088C - FLACON DE 250 ml - PRIX : 10.95 € Après votre shampooing, ce baume riche en ingrédients relipidants tels que les huiles bio de coco et de jojoba facilite le démêlage et le coiffage des cheveux. L’extrait de chlorella (micro algue verte) riche en vitamines B et anti-radicaux libres (vitamine A, C et E) gaine la fibre capillaire et protège les cheveux des agressions extérieures. L’inuline, actif végétal extrait de la chicorée, aide au démêlage des cheveux sans les agresser.

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CREME SOINS MAINS ONGLES CR REF : 3122C - TUBE DE 75 ml - PRIX : 9.90 € La peau des mains, tellement fine, est naturellement sèche et déshydratée. Le beurre de karité associé à l’amande douce, le jojoba et l’huile essentielle de citron, tous issus de l’Agriculture Biologique contenus dans la crème soin Bio nourrissent et préviennent l’apparition des tâches pigmentaires.

CHEVEUX ET MAINS

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GEL DENTIFR DENTIFRICE DENTS & GENCIVES SENSIBLES REF : 3103C - TUBE 75 ml - 5.90 € Une formule complète pour prendre soin des dents et des gencives sensibles. Gencives rouges, gonflées, douloureuses, tendant à saigner… Dents sensibles au chaud ou au froid, à la consommation de sucre, de substances acides ou même lors d’un simple contact. Un gel très doux, non abrasif, respectueux de l’émail et des gencives Sans SLS et sans fluor.

PATE DENTIFRIC PATE DENTIFRICE BLANCHEUR ET SOINS REF : 3104C - TUBE 75 ml - 6.90 € R Une formule complète qui blanchit, restaure et renforce l’émail des dents. U AAvec le temps, la plaque dentaire se développe. Une formule enrichie en ppropolis Bio. Substance connue et appréciée depuis fort longtemps pour ses ppuissantes qualités assainissantes et cicatrisantes. Sans SLS et sans fluor. Goût menthe, non salé, pour un geste plaisir au quotidien. G

Les Savons

Puissant désinfectant et bactéricide. Effet relaxant et odeur très agréable dans toutes vos pièces.

MAISON NETTE REF : 2019C - spray de 300 ml - PRIX : 12.70 € Désodorisant anti-bactérien et anti-microbien, composé de 9 huiles essentielles : origan, thym, ravensara (bactéricides), citronnelle (répulsive), pin, niaouli, eucalyptus, girofle et lavandin qui accentuent le pouvoir bactéricide par leur synergie. Désinfectant, sporicide, virulicide, hypoallergénique, sans action nocive sur la peau et les muqueuses.

SENTEURS DES GARRIGUES

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SAVON DE MARSEILLE LIQUIDE REF : 3048A - flacon pompe de 300 ml PRIX : 6.90 € A l’huile essentielle de lavandin bio. Un savon liquide de qualité élaborée selon la formule traditionnelle du savon de Marseille. Il convient à tous types de peaux, recommandé pour les épidermes fragiles et la peau des bébés. Ses qualités nutritives, protectrices et adoucissantes en font un élément indispensable lors de la toilette quotidienne.

SAVON AU LAIT D’ÂNESSE Savonnette de fabrication artisanale, à partir de lait d’élevage Français. Composée de 10% de lait d’ânesse, 17.4% d’huile de coprah, 69.6 d’huile de palme et de 3% d’huile essentielle. Le lait d’ânesse est riche en nutriments naturels, vitamines A, B et C et acides gras polyinsaturés. Il est reconnu pour être un tenseurr nat naturel, nature na urrel, uure rel,, ral rralentissant allen alent en is ent isssant iss ant sson vieillissement et la régénérant. Fabriqué à la main. PH neutre.

Le savon de 100 g - PRIX : 5.90 € REF : 3123C - à l’huile essentielle de verveine i REF : 3124C - à l’huile essentielle d’agrumes REF : 3125C - à l’huile essentielle de lavande REF : 3126C - à l’huile essentielle de patchouli et ylang-ylang

REF : 2021C - spray de 300 ml - PRIX : 12.60 € Une formule concentrée à base de matières actives végétales, combinaison d’huiles essentielles 100 % pures et naturelles de lavandin, origan, romarin, thym pour ce désodorisant d’atmosphère à pouvoir bactéricide et aromatique laissant une agréable odeur typique de la garrigue méditerranéenne.

VENT DES PRAIRIES REF : 2022C - spray de 300 ml - PRIX : 12.60 € Une formule concentrée à base de matières actives végétales, combinaison d’huiles essentielles 100 % pures et naturelles de citronnelle, eucalyptus, lemongrass et verveine pour ce désodorisant d’atmosphère à pouvoir bactéricide et aromatique laissant une agréable odeur de fraîcheur citronnée.

VERGERS ANDALOUS REF : 2020C - spray de 300 ml - PRIX : 12.60 € Une formule concentrée à base de matières actives végétales, combinaison d’huiles essentielles 100 % pures et naturelles d’orange et de mandarine pour ce désodorisant d’atmosphère à pouvoir bactéricide et aromatique laissant une agréable odeur d’agrumes.

AIR DELYS AGRUMES REF : 2023C - flacon 200 ml avec pompe spray - PRIX : 11.90 € Ne contient pas de gaz. Sans formaldéhyde. pH 7. Non testé sur animaux. Huiles essentielles biologiques de mandarine rouge, orange, pamplemousse et citron (limonène) 100% pures et naturelles.

AIR DELYS FRAICHEUR REF : 2024C - flacon 200 ml avec pompe spray - PRIX : 11.90 € Sans dérivé pétrochimique. Biodégradabilité optimale. pH 7. Huiles essentielles biologiques de lavande, eucalyptus, cèdre, niaouli, lavandin, menthe poivrée, sapin douglas (linalool) 100% pures et naturelles.

GEL MAINS DESINFECTANT REF : 3092C - 100 ml - PRIX : 5.50 € SSolution So o hydroalcoolique pour la désinfection rapide des mains. Désinfectant des mains saines (TP1). Norme EN 1040 : activité Bactéricide sur fe fec e PPseudomonas aeruginosa et Staphylococcus aureus 20°C, 5min, 100%. Ps EEfficace, doux pour la peau, il laisse une agréable sensation de fraîcheur Ef et ne colle pas.

HYGIENE

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A l’huile d’olive garanti sans suif. Il convient à tous types de peaux. Il est recommandé pour les épidermes fragiles et la peau des bébés. Ses qualités nutritives, protectrices et adoucissantes permettent diverses utilisations : toilette quotidienne, travaux ménagers, lessive à la main, détachant naturel, emploi du savon à sec pour les taches d’herbes, de gras…

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Bactéricide, anti-infectieux, antiseptique, toutes les vertus du citron et de la bergamote pour redonner à votre atmosphère fraîcheur et sensation de propreté intense pour la préservation de votre santé.

PHYTAROMASOL LAVANDE – ROMARIN

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SAVON DE MARSEILLE REF : 2033A - 300 g - 4.90 €

PHYTAROMASOL BERGAMOTE – CITRON REF : 2013C - spray de 250 ml - PRIX : 9.80 €

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REF : 3032A - 200 g - PRIX : 6.90 € Le véritable savon d’Alep : 100 % naturel, 80 % d’huile d’olive, 12 % d’essence de laurier. Un savon pur, ancestral et traditionnel utilisé depuis des millénaires à Alep. Très doux, avec un parfum agréable, on peut l’utiliser pour le visage et le corps. Il a un effet adoucissant, hydratant, apaisant et est recommandé pour les peaux sensibles ou fragilisées par des problèmes d’eczéma, dartres… On l’utilise également pour le linge qu’il parfume agréablement et qu’il protège efficacement contre les mites.

Hygiène de l’atmosphère

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LES ASSAINISSANTS BACTIELLE 7 REF : 2031C - flacon de 200 ml avec pompe spray

UN ETE EN PROVENCE DESINFECTANT ECOLOGIQUE REF : 2039A - flacon de 500 ml PRIX : 8.90 €

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Désinfectant, bactéricide, fongicide, désodorisant, il purifie et supprime les mauvaises odeurs provoquées par les fermentations organiques. Produit anti-germes performant et sans danger pour assainir et désodoriser baignoires, lavabos, éponges, poubelles, cendriers… Après usage, laisse une agréable et durable sensation de fraîcheur et de pureté.

TOUT NET REF : 2027C - flacon d’1 L - PRIX : 7.20 € Nettoyage des sols, plans de travail, sanitaires, portes, murs, carrosseries de voiture. Tous types de matériaux : faïence, skaï, PVC, carrelage, linoléum. Détachant pour le linge : taches de sang, d’herbe, cols et poignets de chemise.

Désinfectant, purifiant. Désinfecte tous types de surfaces : sanitaires, cuisines, poubelle. Huiles essentielles d’origan, basilic, sauge, thym rouge, tea tree, bay de St Thomas et niaouli (linalool, eugenol) 100% pures et naturelles.

DESINFECTANT ECOLOGIQUE REF : 3093C - flacon spray de 750 ml PRIX : 10.90 € A base d’huile essentielle de menthe bio. Désinfectant écologique, bactéricide et fongicide, détruit les bactéries néfastes et les moisissures (temps de contact 1 à 15 min.). Prêt à l’emploi et sans rinçage, il nettoie et assainit : sanitaires, poubelle, réfrigérateur, cuisine… Sans chlore, ni ammonium quaternaire, ni aldéhyde. Compatible avec un contact alimentaire. Actif contre grippe A (H1N1).

LA VAISSELLE LIQUIDE VAISSELLE ECOLOGIQUE REF : 2000A - FLACON DE 500 ml - PRIX : 4.90 €

NETTOYANT VITRES ECOLOGIQUE REF : 2052A - flacon de 500 ml - PRIX : 5.90 € Nettoie et dégraisse vitres et miroirs sans laisser de traces. Parfum agréable. Formule concentrée, très économique, biodégradable et hypoallergénique.

CITRUS MAGIC ECOLOGIQUE REF : 2049A - flacon spray de 500 ml

PRIX : 9.80 € Formule concentrée à base de matière active végétale, émulsion de citron (bactéricide), parfumée à l’écorce naturelle de citron. Il nettoie, dégraisse, assainit, désodorise appareils ménagers, réfrigérateurs, lavabos, carrelages…

BRILLANCE SALLE DE BAIN REF : 2028C - vaporisateur 500 ml PRIX : 6.90 € A l’huile essentielle d’orange bio. Nettoie, détartre et fait briller l’émail, la faïence, inox, plastique, paroi de douche. Ne pas utiliser sur marbre.

Très concentré, doux au contact de la peau, spécialement étudié pour le lavage de la vaisselle à la main, récure et détache. A base d’huile de coco et d’extraits naturels de pamplemousse, garanti sans conservateur, ni colorant, ni parfum chimique. Il laisse les mains très douces. Produits Vaisselle main agréables à utiliser. Recommandés pour les peaux ultra-sensibles, pH neutre. Très bons dégraissants. Sans dérivé pétrochimique. Non testés sur animaux. Biodégradabilité optimale.

VAISSELLE MAIN CITRON-MENTHE REF : 2032C - FLACON DE 500 ml PRIX : 4.90 € Huiles essentielles bio de citron et de menthe.

VAISSELLE MAIN MIEL BIO REF : 2033C - FLACON DE 500 ml

PRIX : 4.90 € Huiles essentielles bio d’eucalyptus et du pin bio.

VAISSELLE MAIN POMME REF : 2029C - FLACON DE 500 ml PRIX : 4.90 € Au vinaigre de cidre bio.

PASTILLES LAVE VAISSELLE ECOLOGIQUE REF : 2001A - BOITE DE 60 PASTILLES - PRIX : 14.90 €

BRILLANCE CUISINE REF : 2030C - vaporisateur 500 ml

PRIX : 6.90 € A l’huile essentielle d’eucalyptus bio. Formule 3 en 1 : Nettoie, dégraisse et détartre.Types de matériaux : inox, faïence, émail, résine, plan de travail. Ne pas utiliser sur les surfaces en vitrocéramique, aluminium et marbre.

A l’huile essentielle de citron bio. Sauvegardent nos rivières et respectent l’environnement. Ne provoquent pas la prolifération d’algues, véritable marée verte appelée eutrophisation qui monopolise tout l’oxygène disponible, entraînant l’asphyxie de la faune et de la flore. Produit très concentré, économique, facile d’emploi (1 pastille par lavage).

LIQUIDE DE RINCAGE ECOLOGIQUE REF : 2002A - FLACON DE 500 ml - PRIX : 12.90 € A l’huile essentielle de citron bio. Sans chlore, sans colorant, sans conservateur et sans parfum chimique, produit destiné à rincer, sécher et faire briller la vaisselle.

GEL WC ECOLOGIQUE REF : 2054A - flacon de 750 ml - PRIX : 10.90 € Détartre, désinfecte, assainit et désodorise. Formule concentrée sans conservateur, ammoniaque, soude…, sans danger pour les fosses septiques et l’environnement. Parfum frais et naturel grâce aux huiles essentielles 100% pures et naturelles.

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SEL REGENERANT REF : 2034C

SAC DE 2.5 Kg PRIX : 5.90 € Neutralise le calcaire. Evite la formation de tartre sur la vaisselle. Prévient la formation d’un dépôt calcaire sur la résistance de votre machine.

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LE LINGE POUDRE A LINGE ECOLOGIQUE

GEL DETACHANT TACHES GRASSES

REF : 2003A - LE PAQUET DE 3 Kg -

REF : 2043C - TUBE DE 150 ml - PRIX : 5.95 €

PRIX : 29.90 €

Recommandé pour éliminer les taches et plus particulièrement celles de graisse. Utilisable sur textiles blancs et couleurs, dès 30 °C. Sa texture gel permet de bien adhérer à la tache pour un meilleur résultat.

Huile essentielle de Lavandin Bio et Savon de Marseille. Poudre à laver légèrement parfumée à la lavande qui vous permettra d’entretenir votre linge. Elle est classée parmi les produits non irritants.

LESSIVE LIQUIDE ECOLOGIQUE

SPRAY DETACHANT TACHES SECHES

REF : 2051A - 1.5 L AVEC BOUCHON DOSEUR

REF : 2042C - SPRAY SANS GAZ DE 125 ml - PRIX : 4.95 €

PRIX : 8.90 €

Nettoie et enlève tous types de taches et plus particulièrement les taches de fruits, vin et herbe. Pour les textiles délicats (soie, lainage...), faire un test en appliquant un peu de produit sur l’envers du textile. Utilisable sur textiles blancs et couleurs, dès 30 °C.

Formule concentrée à base de matières active végétale. Economique, parfum fraîcheur grâce aux huiles essentielles 100 % naturelles de niaouli, eucalyptus, ravensara et ylang ylang, pour un linge d’une propreté irréprochable. Elle est classée parmi les produits non irritants.

BOIS, CUIR LAINAGE – TEXTILES DELICATS REF : 2035C - FLACON D’1 L - PRIX : 10.90 € Pour lainage et textiles délicats : soie, synthétique, coton, textiles de couleurs sombres. Lavage à la main et en machine. Sans colorant, sans phosphate, sans soude caustique, sans EDTA. Parfum 100% naturel, huile essentielle de lavandin bio. pH 6.5. Bouchon doseur 25 ml.

R’ BOIS TABLETTES ANTI-CALCAIRE REF : 2041C - BOITE DE 20 TABLETTES PRIX : 11.90 €

REF : 2038C - FLACON DE 500 ml

PRIX : 12.90 € Rénove et aide à détacher le bois massif. Sans silicone, ni colorant. Emballage recyclable. Non testé sur animaux. A l’huile de pin et à l’essence d’orange.

Protège la couleur et la souplesse de votre linge. Evite une consommation excessive de lessive. Protège votre lave-linge et votre lave-vaisselle de l’entartrage. Sans phosphate, EDTA et NTA. Sans dérivé pétrochimique.

CIRE D’ABEILLE LIQUIDE REF : 2039C - FLACON DE 500 ml PRIX : 12.90 €

ASSOUPLISSANT ECOLOGIQUE REF : 2006A - 1 L - PRIX : 7.90 €

Nourrit, patine et entretient les parquets et meubles cirés. Sans silicone, ni colorant. Non testé sur animaux. Emballage recyclable. Pure cire d’abeille artisanale à l’huile de pin.

Assouplissant concentré, raviveur de textile, douceur et moelleux du linge. Il augmente l’effet gonflant des tissus volumineux (laines, cotons, etc.), diminue le temps de séchage, arrête la prolifération des bactéries même à basses températures, a un effet antistatique apprécié pour l’usage en sèche-linge, facilite le repassage. Agréablement parfumé à la lavande.

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BEAUTE CUIR REF : 2040C - FLACON DE 125 ml - PRIX : 5.90 €

ASSOUPLISSANT LAVANDE BIO

Nettoie, nourrit et laisse respirer tous les cuirs : canapés, chaussures, vêtements et sacs. Biodégradabilité optimale. Emballage recyclable. Non testé sur animaux. Agents de surface d’origine végétale. Sans silicone. A la cire d’abeille et à l’huile essentielle d’orange bio.

REF : 2036C - FLACON D’1 L - PRIX : 7.90 € Donne souplesse et douceur au linge. S’élimine parfaitement au lavage. Non testé sur animaux. Testé dermatologiquement (pH 4). Agents de surface d’origine végétale. Biodégradabilité optimale. Agréable parfum à l’huile essentielle de lavande bio.

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LES PIÈGES POUR NUISIBLES PIEGES POUR MITES DENREES ALIMENTAIRES REF : 1153C - Boîte de 2 pièges PRIX : 8.90 € Les pièges pour mites permettent la détection et le piégeage des papillons dont les larves attaquent les denrées alimentaires : farine, céréales, biscuits, pâtes, riz, fruits sec… Attirées par la phéromone spécifique, les mites viennent se poser sur la surface engluée et restent piégées.

INSECTICIDE TOUS INSECTES ECOLOGIQUE REF : 2016C - spray de 300 ml - PRIX : 12.30 € Combat tous les insectes volants et rampants : mouches, moustiques, guêpes, taons, mites, puces, punaises, fourmis, ainsi que leurs larves et œufs. Produit non toxique, anti-allergique, économique, entièrement composé d’huiles essentielles de lavande, mélisse, orange, eucalyptus et citronnelle, extrait de pyrèthre végétal et de roténone. Indispensable à la maison, ne tache pas.

ANTI-ACARIENS ECOLOGIQUE REF : 2010C - spray de 300 ml - PRIX : 12.90 €

PIEGES POUR POISSONS D’ARGENT REF : 1155C - Boîte de 3 pièges PRIX : 6.90 € Le piège pour poissons d’argent est un piège qui agit spécifiquement sur eux. Attiré par la forme du piège delta qui est placé sur son lieu de passage, l’insecte se trouve piégé sur la surface engluée du piège. S’utilise près des zones potentiellement humides (cuisine, salle de bain...).

Produit sain, naturel, sans produit chimique mettant un terme sans retour aux acariens responsables d’un grand nombre d’allergies pendant 3 mois (asthme, toux, démangeaisons, maladies de la peau). Composé de pyrèthre végétal naturel, d’huiles essentielles et d’extraits aromatiques de plantes médicinales : origan, thym, lavande, cajeput, etc… En pulvérisations sur matelas, sommiers, couvertures, moquettes, traitement à renouveler tous les trois mois.

PIEGE A MOUCHES REF : 2025C - 1 piege + 2 sachets d’attractif

PIEGES POUR MITES VETEMENTS REF : 1154C - Boîte de 2 pièges PRIX : 8.90 € Les pièges pour mites permettent la détection et le piégeage des papillons dont les larves attaquent les vêtements (laine, soie…), les tapis, etc… Attirées par la phéromone spécifique les mites viennent se poser sur la surface engluée et restent piégées.

PRIX : 15.90 € RECHARGE PIEGE À MOUCHES REF : 2026C - 3 sachets d’attractif - PRIX : 12.90 € Piège à mouche d’extérieur. Méthode écologique. Plus de 2 mois d’utilisation (1 sachet = minimum 1 mois). Procédé 100% naturel. Piège les mouches avant qu’elles ne rentrent dans votre maison.

RUBAN ATTRAPE-MOUCHES REF : 1161C - Boîte de 4 rouleaux PRIX : 4.50 € Le ruban attrape-mouches est à base de glu très attractive, sans aucun insecticide. Il dispose d’une punaise qui permet de le suspendre. Efficacité de 2 à 3 mois. Produit ménager.

PIEGES CAFARDS, BLATTES REF : 1157C - Boîte de 3 pièges PRIX : 8.90 € Le piège à cafards agit spécifiquement sur les cafards, blattes, cloportes… Attirés par un attractif alimentaire naturel, les insectes sont alors capturés dans le piège englué. Le piège à cafards, blattes s’utilise dans toutes les pièces de la maison, et plus particulièrement dans les lieux chauds et humides.

PIEGES A MOUCHES SPIRALES DECO REF : 1156C - Boîte de 2 pièges PRIX : 5.90 € Le piège à mouche spiral déco permet de piéger naturellement les mouches. Attirées par la forme du piège, ainsi que par sa couleur blanche spécifique, les mouches viennent s’y poser et restent piégées sur la surface adhésive.

NATURASOL ANTI-FOURMIS BOITE REF : 1159C - Blister 2 boîtes PRIX : 6.90 € Boîte appât. Formulation exclusive à base d’un principe actif naturel : le Spinosad, mélangé à du miel. Permet de détruire toutes les variétés de fourmis et fourmilières par auto empoisonnement. Action de choc et longue durée. Composition : 0,08% Spinosad.

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L’adhésif fleur mouche est un piège autocollant qui permet de piéger naturellement les mouches. Attirées par le contraste des couleurs du piège ainsi que par la lumière du jour, les mouches se retrouvent piégées sur la surface engluée.

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PIEGES A MOUCHES ADHESIF REF : 1158C - Boîte de 3 adhésifs PRIX : 5.90 €

Anti-Mousse pour toitures, dallages, façades, margelles de piscine, escaliers, murs, statues, terrasses, terrains de tennis, mobilier de jardin, bois, verre et terre cuite. Principe actif d’origine végétale, l’acide pélargonique (présent dans le géranium). Elimine mousses, algues, lichens. Action rapide et protection longue durée. Ne tache pas. Composition : 186.7 g/L Acide Pélargonique. Irritant. Produit Biocide. Dose d’emploi : 16.6ml/L pour 10 m².

PIÈGES NUISIBLES

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CÔTÉ JARDIN LL’AGENDA 2011 DU JARDINIER BIO Collectif – Editions Terre Vivante Format : 15 x 21 – Illustrations couleurs

REF : 6001D - 160 PAGES - PRIX : 12 € L’incontournable compagnon du jardinier bio ! Comme chaque année, il propose des conseils de quinzaines, des travaux de saison, des bonnes adresses, et bien sûr un calendrier lunaire. Un agenda pratique et joliment illustré qui, cette année, porte sur le thème de l’autonomie au jardin : comment autoproduire son petit matériel (manche d’outils, tuteurs...), fabriquer un silo pour conserver ses légumes, produire ses graines...

CALENDRIER LUNAIRE 2011 CALE CALEN Calendrier lunaire diffusion Format : 15 x 21 – Photos et illustrations couleurs

REF : 6011A - 115 PAGES - PRIX : 7.50 € C’est un ouvrage annuel diffusé depuis 1978. Son but est de vous familiariser avec les différents mouvements de la lune, et de vous proposer une utilisation concrète des influences lunaires dans vos activités quotidiennes comme connaître les meilleures périodes pour semer, planter, repiquer et entretenir les plantes potagères, les fruitiers, les fleurs… dans les meilleures conditions.

LE GRAND LIVRE DES LEGUMES OUBLIES J-B et N. PRADES – Editions Rustica Format : 16 x 24 – Photos couleurs

REF : 6053AA - 184 PAGES - PRIX : 28.50 € Invitation à redécouvrir plus d’une centaine de légumes anciens dont bon nombre ont été oubliés. Chaque plante fait l’objet d’une fiche détaillée et illustrée, précisant son origine, les conditions idéales de culture, les précautions et les soins, les propriétés et les utilisations en cuisine (40 recettes).

LE GRAND LIVRE DES PLANTES AROMATIQUES Laurent BOURGEOIS – Editions Rustica Format : 21 x 28 – Photos couleurs

REF : 6207H - 192 PAGES - PRIX : 28.50 € Redécouvrez plus de 60 plantes aromatiques. Chaque plante fait l’objet d’une fiche détaillée : caractéristiques de la plante, sol, entretien, multiplication, récolte et conservation. Outre leurs usages au jardin, l’auteur vous présente leurs vertus culinaires et médicinales.

MATERIA d’autres matériaux pour le jardin REF : 6229H - 208 PAGES - PRIX : 35 €

REF : 6123H - 304 PAGES - PRIX : 19.90 €

Renouez avec les matériaux disponibles dans notre environnement proche ou issus de la nature. Le bois, la pierre, la terre cuite, le verre, la paille ou le métal oxydé peuvent retrouver une place de choix dans tous les jardins. Ils délimitent des espaces de circulation et mettent en valeur les végétaux d’une manière originale : clôtures et pergolas, jardinières et tontines, paillages, tressages, plessages...

3ème édition revue et augmentée. Plus de 375 plantes. Tout sur les semis, la culture et la multiplication ainsi que sur les types de sols et l’exposition, la culture en pot, les parasites et les maladies, l’entretien, la récolte, la conservation et les usages culinaires, médicinaux… Conseils sur la fabrication d’huiles, de vinaigres, de condiments et de teintures naturels.

LES BONS MARIAGES AU POTAGER

SAUVAGES ET COMESTIBLES Herbes, fleurs et petites salades

Philippe ASSERAY – Editions Rustica Format : 21.5 x 28 - Photos couleurs

Marie Claude PAUME – Editions Edisud Format : 17 x 23 – Photos couleurs

REF : 6048D - 64 PAGES - PRIX : 11.50 €

REF : 6022D - 240 PAGES - PRIX : 19.80 €

Découvrir les légumes, leur culture, les astuces pour favoriser leur développement. Associer les cultures pour gagner de la place, économiser l’eau, réduire les travaux d’entretien. Utiliser les propriétés des légumes et les marier selon leurs affinités pour éviter les traitements…

Un livre pour découvrir la nature comme un immense jardin. Description, identification, vertus, saveurs, usages culinaires, période de cueillette, tout ce qu’il faut savoir pour réunir les plantes sauvages et les cuisiner. Nombreuses recettes.

UN JARDIN SANS PEINE U

SAUVAGES ET MEDICINALES Plantes remèdes pour nos petits maux

Michel CARON – Editions Rustica M Format 17 x 22 – Photos couleurs

JARDINEZ AVEC LES INSECTES JARDI JARDIN Vincent ALBOUY – Editions Terran Format 16 x 20 – Photos couleurs

REF : 6236H - 357 PAGES - PRIX : 23 € Cet ouvrage rompt avec la vision étriquée et obsolète des jardiniers : il y aurait des invertébrés «utiles» s’opposant aux «nuisibles», en négligeant les «indifférents»... L’important, c’est de maintenir un équilibre dynamique entre les plantes cultivées ou sauvages et les invertébrés, qu’ils soient végétariens, prédateurs, parasites, pollinisateurs ou recycleurs.

CÔTÉ JARDIN

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LA PASSION DES HERBES Jekka McVICAR - Editions Guy Saint-Jean Format : 22.5 x 27.5 – Photos couleurs

Marie Claude PAUME – Editions Edisud Format : 17 x 23 – Photos couleurs

REF : 6204H - 255 PAGES - PRIX : 20 € Ce livre s’adresse au promeneur curieux de connaître et d’identifier les plantes médicinales sauvages de son environnement proche pour apprendre à les utiliser pour se maintenir en santé, favoriser un mieux-être ou parer aux petits maux de la vie courante.

LE BRF VOUS CONNAISSEZ ? Jacky DUPÉTY – Editions Terran Format 16 x 24 – Photos couleurs

REF : 6235H - 128 PAGES - PRIX : 15 € À l’heure où l’agriculture conventionnelle est dans une impasse, nombreux sont ceux qui recherchent des techniques alternatives durables… Technique innovante mise au point au Québec, le bois raméal fragmenté, est arrivé en Europe il y a moins de 10 ans…. Après 3 années d’expérimentation, Jacky Dupéty fait le point de ses expériences et partage sans retenue, ses acquis, mais aussi ses doutes. Un premier pas vers ce qui paraît être aujourd’hui une vraie révolution verte…

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A. RENOUF & P. GENTY – Editions Le bec en l’air Format : 22.5 x 28.5 – Photos couleurs

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B. BERTRAND - Edition de Terran - Format : 15 x 21 – illustrations noir et blanc À la rencontre de l’homme et du végétal. Ces ouvrages vous feront découvrir les légendes, les bienfaits et les utilisations des plantes les plus communes. Des livres étonnants aux multiples éclairages pour percer tous les secrets de celles que l’on nomme «les simples».

BOURRACHE, UNE ETOILE AU JARDIN REF : 6002D - 159 PAGES PRIX : 12 €

LES SECRETS DE L’ORTIE REF : 6017D - 96 PAGES PRIX : 12 €

POUR L’AMOUR D’UNE RONCE REF : 6020D - 160 PAGES PRIX : 12 €

Plante aux mille vertus, au jardin, en cuisine ou pour ses propriétés médicinales. Grâce à ce traité vous saurez tout de cette «étoile» du jardin.

Inventaire complet des nombreuses utilisations de l’ortie ; du jardin à la cuisine, sans oublier ses vertus médicinales.

La ronce est une plante mal-aimée. Sa disgrâce est très récente. 50 ans ont suffi pour nous faire oublier sa richesse et ses vertus.

MYSTERIEUSE PRÊLE

SOUS LA PROTECTION DU SUREAU REF : 6051D - 128 PAGES PRIX : 12 €

LA CONSOUDE, TRESOR DU JARDIN REF : 6031D - 144 PAGES PRIX : 12 €

REF : 6150H - 160 PAGES

PRIX : 12 € Elle est une des valeurs sûres de la médecine et du jardinage au naturel, deux domaines où elle excelle et pourrait vite devenir incontournable…

Plante injustement méconnue, la consoude permet de nourrir hommes et animaux, de soigner de nombreux maux, de fabriquer engrais et composts de hautes qualités.

LE PISSENLIT, L’OR DU PRE REF : 6050D - 128 PAGES PRIX : 12 €

Tout sur la véritable histoire de l’arbre aux 400 noms, surnommé le protecteur du foyer. Découvrez la plus extraordinaire destinée qu’un arbuste n’ait jamais connue.

DES GENTIANES D ET DES HOMMES ET REF : 6234H - 192 PAGES PRIX : 12 €

ELOGE DU PLANTAIN REF : 6199H - 120 PAGES PRIX : 12 € Le Plantain révèle ses mérites et les usages multiples auxquels se prêtaient nos ancêtres : il calme les douleurs, et en cuisine, il se révèle être riche en oligo-éléments (salade, omelette…)

Tout sur la Dent-de-lion : reproduction, multiples usages alimentaires et médicinaux, sa place dans la littérature…

A Terran, la gentiane fait partie de notre quotidien depuis plus de 20 ans... Sous forme d’apéritif ! Mais nous ne sommes pas les seuls, les Gentianacées sont très populaires. Toutes sont des trésors de santé, et loin d’être réservées aux seuls montagnards, elles sont accessibles à tous.

DE MEMOIRE DE POTAGERS

ARTISTES DE JARDIN

Serge SCHALL - Editions Plume de carotte Format : 22.5 x 35.5 – Photos couleurs

Marc POUYET – Editions Plume de carotte Format : 26.5 x 30.5 – Photos couleurs

REF : 6158H - 208 PAGES - PRIX : 35 €

REF : 6159H - 144 PAGES - PRIX : 29 €

Sur les traces de plus de 300 variétés de légumes, découvrez toutes les belles histoires sorties des greniers, des arrière-boutiques et des jardins des vieux jardiniers et des semenciers qui ont eu la gentillesse de nous les confier, en même temps que leur mémoire qu’il nous appartient de maintenir vivace…

Plus de 500 réalisations simples, non figuratives, à faire au fil de vos moments de détente et de jardinage, avec toutes les plantes que vous pouvez cultiver au jardin et au potager. Lancez-vous donc, sur les traces de l’auteur, pour créer des rencontres entre les carottes et les râteaux !

Editions Plume de carotte - Format : 22.5 x 35.5 – Photos couleurs Quand les plantes nous racontent des histoires humaines… Ces beaux livres ethnonaturalistes sont une formidable initiation à la passion de la botanique. Découvrez les secrets des plantes à travers des récits didactiques et plaisants faisant face à de magnifiques planches d’herbiers.

L’HERBIER OUBLIE

L’HERBIER EROTIQUE

B. BERTRAND

REF : 6160H - 168 PAGES - PRIX : 30 €

REF : 6162H - 216 PAGES - PRIX : 35 €

Secrets de plantes retrouvés. Mille et une histoires sur les fleurs de nos campagnes. Des petites, liées à leurs noms populaires et leur symbolique, mais aussi des grandes, comme les multiples secrets médicinaux ou culinaires qu’elles recèlent.

Histoires et légendes des plantes aphrodisiaques. 120 plantes amoureuses, aphrodisiaques, fertilisantes… avérées ou légendaires ! Toutes ces histoires, ces croyances, ces traditions autour de nombreuses plantes et de notre sexualité sont à découvrir avec gourmandise...

L’HERBIER TOXIQUE

L’HERBIER BOISE

B. BERTRAND Format : 22.6 x 33.5

B. BERTRAND

REF : 6253H - 200 PAGES - PRIX : 35 €

Histoires et légendes des arbres et arbustes. 80 arbres et arbustes de chez nous, avec leur cortège de légendes, de traditions, de symboliques… Ce livre, à sa façon, se veut être un hommage et une mémoire de ces richesses... à redécouvrir sans tarder !

Voici plus de 70 plantes empoisonneuses et leurs histoires inquiétantes ou invraisemblables mais toujours étonnantes. De la Belladone à la Pomme de terre on découvre que la toxicité est surtout une affaire de quantité.

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REF : 6163H - 192 PAGES - PRIX : 35 €

COLLECTIONS

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Collectif - Editions de Terran FORMAT : 16 x 24 – Photos couleurs

REF : 6008D - 96 Pages - PRIX : 15 € Traiter vos problèmes au jardin sans produit chimique. Découvrez l’art et la manière de préparer de nombreux extraits végétaux, à l’ortie mais aussi avec 23 autres plantes comme la prêle, la fougère, la consoude, le pissenlit, etc. Une véritable trousse de secours végétale.

PETIT MANUEL DE DEFENS DEFEN DEFENSE NATURELLE AU JARDIN Alain DELAVIE - Editions Rustica Format 16,8 x 24 – Photos couleurs

REF : 6244H - 127 PAGES - PRIX : 15 € Convaincu des méfaits des pesticides et autres produits chimiques, qui, sous prétexte de soigner les plantes cultivées, empoisonnent notre existence, Alain Delavie nous invite à mettre en place au jardin des conditions qui favorisent un équilibre biologique. Si se manifestent néanmoins parasites ou maladies, la lutte biologique saura les contenir et les plantes sauront se défendre naturellement.

LE POIREAU PREFERE LES FRAISES

MARIAGES (HEUREUX) AU POTAGER MARI MAR

Hans WAGNER – Editions Terre Vivante Format : 15 x 21 – illustrations, planches couleurs

Philippe ASSERAY - Editions Rustica P Format 16,8 x 24 – Photos couleurs F

REF : 6083D - 112 PAGES - PRIX : 14.50 €

REF : 6245H - 119 PAGES - PRIX : 15 €

Certains légumes cultivés près de certains autres, ou même près d’espèces florales, poussent mieux, offrent une récolte plus abondante, ou bien sont moins attaqués par les parasites et les maladies. Associez judicieusement les légumes, mariez-les à bon escient pour avoir un potager beau, sain et productif.

LES TO TOM TOMATES AIMENT LES CAROTTES

PUCERONS, MILDIOU, LIMACES

Louise RIOTTE – Editions EDISUD LLo Format 17 x 21 – Photos couleurs Fo

JP THOREZ – Edition Terre Vivante Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 61 6102H - 160 PAGES - PRIX : 16 €

REF : 6180H - 350 PAGES - PRIX : 27 €

Ce best-seller de la Ferme est à nouveau édité ! Tous les conseils destinés à harmoniser au mieux la vie des plantes, et donc du jardin. Ce livre vous fera découvrir les sympathies et les antipathies des plantes entre elles ainsi que les phénomènes d’attraction ou de répulsion existant entre les plantes et la micro-faune des cultures.

Prévention, bonnes pratiques de jardinage, nouveaux moyens de lutte en bio, techniques et matériels de traitement… Grâce à cet ouvrage très complet, vous aborderez les ennemis du jardin avec plus de sérénité ! Plus de 330 ravageurs et maladies référencés et décrits.

MARIAGES REUSSIS

COCCINELLES, PRIMEVERES, MESANGES

B. LAPOUGE-DEJEAN – Edition Terre Vivante Format : 15 x 21 – illustrations et photos

D. PEPIN – G. CHAUVIN – Edition Terre Vivante Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6182H - 144 PAGES - PRIX : 27 €

REF : 6181H - 300 PAGES - PRIX : 27 €

Manuel indispensable pour marier les plantes entre elles, dans le jardin des fruits, dans les haies, ou tout simplement en massifs. Attirer les insectes utiles, prévenir des maladies, limiter l’apport d’éléments nutritifs…, sont les savoir-faire fondamentaux du jardinier bio.

La faune et la flore sauvages présentent de nombreux intérêts pour l’équilibre biologique d’un jardin. Véritables petits aides-jardiniers, elles soignent la terre, l’enrichissent, favorisent la biodiversité… et en définitive s’avèrent indispensables.

L’ART DU POTAGER EN CARRES

LA COCCINELLE OU LA VERITABLE HISTOIRE DE LA BETE A BON DIEU

JP COLLAERT – Eric PREDINE – Editions Edisud Format : 21.5 x 21.5 – Photos couleurs

Philippe HUET – Editions de Terran Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6105H - 112 PAGES - PRIX : 15 €

REF : 6217H - 96 PAGES - PRIX : 12 €

Voici comment approvisionner votre table avec 4 carrés de 1,20 mètres de côté. Manuel comportant de nombreux tableaux, le catalogue des principaux légumes, un carnet de bord pour tenir à jour vos carrés, un calendrier pour une année au potager, les bons gestes à chaque saison etc.

Portrait coloré de la Coccinella septempunctata plus connue sous le nom commun de coccinelle à sept points. 96 pages d’illustrations, de photographies et de textes explicatifs pour tout savoir sur la «bête à Bon Dieu».Vous y apprendrez aussi comment élever et utiliser la coccinelle pour jardiner «naturel»…

POTAGER AU CARRE E Rosenn LE PAGE – Editions Rustica ustic us sttic icaa ic Format 19 x 19 – Photos couleurs

COMPOSTONS !

REF : 6247H - 64 PAGES - PRIX : 9.90 €

JP COLLAERT – Editions de Terran Format : 16 x 24 – Photos couleurs

Vous manquez de temps et de place, mais vous aimeriez avoir un potager ? Ce livre est fait pour vous ! Organiser son potager en carrés permet de disposer d’une surface que l’on peut planter ou semer en quelques heures. Et l’entretien ne demande pas plus de 5 minutes par jour. Ce livre vous donne toutes les informations pour bien installer et cultiver vos carrés : réalisation de structure, fiches légumes et proposition de composition clés en main. Pour un jardin esthétique et simplissime !

CÔTÉ JARDIN

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REF : 6202H - 96 PAGES - PRIX : 15 € Très pratique, abondamment illustré, ce manuel vous aidera à composter dans les règles de l’art, sans vous compliquer inutilement la vie, mais avec l’assurance de récolter au bout de quelques mois un véritable levain. Pour un jardin plus beau, sain et gourmand.

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PURIN D’ORTIE ET COMPAGNIE

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12 MOIS AU POTAGER

UNE VIGNE AU JARDIN

Noémie VIALARD

Benoit PRIEL – Editions Rustica Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6169H - 80 PAGES - PRIX : 7.50 €

REF : 6102D - 80 PAGES - PRIX : 7.50 €

Véritable calendrier qui vous guide, mois après mois, dans la culture, les bons gestes à effectuer et l’entretien de votre potager. Nombreux conseils pour obtenir des légumes en parfaite santé, robustes et résistants aux maladies et aux parasites.

Exigences de culture de la vigne, les meilleures variétés pour le jardin, tous les conseils pour tailler, soigner sa vigne afin de récolter de belles grappes de raisin de table.

JARDINER BIO

PARASITES : LES TRAITEMENTS BIO

Michel BEAUVAIS

Victor RENAUD

REF : 6026D - 80 PAGES - PRIX : 7.50 €

REF : 6098D - 80 PAGES - PRIX : 7.50 €

Jardinez en utilisant des méthodes naturelles et en respectant l’écosystème. Un guide simple pour produire des légumes sains. Travail du sol, Engrais verts, compost, amendement, association de plantes etc.

Pour prévenir l’apparition des parasites au jardin et pour lutter contre leur invasion avec des méthodes et produits naturels. Un guide simple pour identifier les parasites et trouver les moyens de lutte appropriés.

LES BONNES ASSOCIATIONS AU POTAGER

LES AROMATIQUES EN POTS

Noémie VIALARD

REF : 6173H - 80 PAGES - PRIX : 7.50 €

REF : 6137H - 80 PAGES - PRIX : 7.50 € Les plantes s’aident mutuellement à prospérer. Leurs voisines peuvent modifier leur goût, influer sur leur croissance, chasser les nuisibles ou les piéger. Des conseils simples et précis de culture au potager, toutes les associations à privilégier ou à éviter, pour un jardin en pleine santé.

SEMER, GREFFER ET BOUTURER JY PRAT

REF : 6012D - 79 PAGES - PRIX : 7.50 € Les modes de multiplication sont mis ici à la portée de tous : semis à la volée, greffe en fente, bouturage, de tige, marcottage. Toutes les techniques sont détaillées étape par étape et illustrées par de nombreux dessins.

Noémie VIALARD Simple et complet, cet ouvrage vous aidera à connaître les conditions idéales de la culture en pots des aromatiques, au jardin ou au balcon, pour avoir toujours à portée de main ces indispensables de la cuisine.

VIE PRATIQUE LE SOL, SO LA CLÉ DU JARDIN Xavier MATHIAS - Editions Rustica Format 15 x 21 – Photos couleurs

LL’ORTIE L’ ORTI : CULTURE ET USAGES ORT CULTIVER LES PETITS FRUITS Michèle et JC LAMONTAGNE – Editions Rustica Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6013D - 79 PAGES - PRIX : 7.50 € Fraises, framboises, mûres, cassis, myrtilles, groseilles à grappes, ou à maquereau. Un guide complet sur la culture des petits fruits, les meilleures variétés, la plantation, la cueillette, l’entretien et la taille.

COURGES ET CUCURBITACEES Xavier MATHIAS – Editions Rustica Format : 16.5 x 24 – Photos couleurs

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Guylaine GOULFIER - Editions Rustica Format 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6250H - 80 PAGES - PRIX : 7.50 € L’ortie n’est pas seulement la mauvaise herbe qui pique ! C’est aussi une plante utile et bienfaisante qui ravira les amateurs de « bio ». Au jardin, elle sert à confectionner le fameux purin d’ortie, et à éradiquer les nuisibles du jardin de façon naturelle. Fortifiante, elle permet également de préparer des recettes de cuisine savoureuses, ainsi que des remèdes de bien-être.

LES PLANTES AROMATIQUES J-C. LAMONTAGNE – Editions Rustica Format : 16.5 x 24 – Photos couleurs

REF : 6230H - 112 PAGES - PRIX : 14.50 €

REF : 6096D - 128 PAGES - PRIX : 14.50 €

Tous les conseils pour bien les cultiver, obtenir de beaux légumes et bien les conserver. Plus d’une trentaine de variétés, détaillées et illustrées, sélectionnées parmi celles qui réussissent le mieux sous nos climats et sont les plus appréciées pour leur saveur.

Faciles à cultiver, elles s’accommodent volontiers d’un rebord de fenêtre ou d’un petit coin de jardin. Chaque espèce est présentée sous forme de fiche : culture, multiplication, entretien, conseils, astuces et idées recettes, un ouvrage complet et pratique.

COLLECTIONS

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Isabelle CALMETS – Editions Artémis Format 17 x 21 – Photos couleurs

REF : 6265H - 80 PAGES - PRIX : 7.50 € Jardiner procure un immense plaisir, regarder ses plantes fleurir, ramasser et manger ses propres légumes... mais cela ne va pas sans mauvaises surprises et déceptions. Qui n’a pas vu une plante jaunir, une autre envahie de pucerons ou encore un légume se couvrir de pourriture ?

TRUCS ET ASTUCES DU JARDINIER ECOLO Gérard SASIAS – Editions Artémis Format 17 x 21 – Photos couleurs

REF : 6266H - 80 PAGES - PRIX : 9.50 €

Collectif – Editions Artémis Format 22 x 28.5 – Photos couleurs

REF : 6271H - 96 PAGES - PRIX : 14.95 € Les 60 légumes les plus cultivés présentés par fiche individuelle détaillant le mode de culture, les maladies, les bonnes associations, la multiplication, les différentes variétés... Le détail en photos du développement des principales variétés, pour différencier les plantules des mauvaises herbes.

CULTIVEZ LES PLANTES SAUVAGES ET COMESTIBLES Collectif – Editions Artémis Format 22 x 28.5 – Photos couleurs

REF : 6272H - 96 PAGES - PRIX : 14.95 €

Le jardinage bio repose sur des techniques découlant d’observations sur le long terme, susceptibles d’accueillir aussi bien des pratiques ancestrales que des innovations technologiques. Arbres, haies, pelouse, fleurs, potager, bassin, terrasse, balcon... voici une foule d’astuces classées par thème pour aménager, soigner et entretenir son jardin de façon biologique.

Un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater dans votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner. Un choix fiche par fiche, entièrement illustré, de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations. Des propositions de plantations en fonction de l’utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures, etc.

ENGRAIS NATURELS

LES PLANTES VIVACES

Collectif – Editions Artémis Format 17 x 21 – Photos couleurs

Collectif – Editions Artémis Format 22 x 28.5 – Photos couleurs

REF : 6267H - 48 PAGES - PRIX : 7.50 €

REF : 6273H - 96 PAGES - PRIX : 14.95 €

Toutes les informations sur le compost : la fabrication d’un composteur, la réalisation de son compost et son utilisation, etc. De nombreuses recettes efficaces de purins et de décoctions (ortie, prêle, consoude, pissenlit, valériane, camomille...). Une introduction détaillée sur tous les types d’engrais et d’amendements.

Un guide pour sélectionner et cultiver les plantes vivaces les plus courantes,toutes trouvables en jardineries. Un choix fiche par fiche, entièrement illustré, de plus de 200 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques de culture : sol, climat, époque de plantation, arrosage, maladies, époque de floraison, etc. Une introduction agrémentée de dessins et de photographies donne les techniques de base pour planter, entretenir, désherber, fertiliser, etc.

PLANTES DÉPOLLUANTES Catherine DELVAUX – Editions Artémis Format 17 x 21 – Photos couleurs

REF : 6268H - 64 PAGES - PRIX : 7.90 € Au-delà des bienfaits sur la santé, les plantes créent en outre un cadre de vie agréable et déstressant. N’hésitez donc plus : le vert, ça marche ! 42 plantes dépolluantes parmi les plus efficaces, toutes trouvables en jardineries. Sous forme de fiches toutes illustrées, les informations essentielles sur l’achat, l’entretien, où les placer, leur action dépolluante.

PLANTER ET ENTRETENIR UNE HAIE Michel BEAUVAIS – Editions Artémis Format 22 x 28.5 – Photos couleurs

REF : 6274H - 96 PAGES - PRIX : 14.95 € Un guide pour sélectionner et cultiver les plantes de haie les plus courantes, toutes trouvables en jardinerie. Un choix fiche par fiche, entièrement illustré, de plus de 140 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques de culture, ainsi que des schémas d’évolution de la haie à court et moyen terme.

PLANTES POUR L’OMBRE

FINI LES TAUPES

Gérard SASIAS – Editions Artémis Format 17 x 21 – Photos couleurs

REF : 6269H - 64 PAGES - PRIX : 7.90 € Au-delà des bienfaits sur la santé, les plantes créent en outre un cadre de vie agréable et déstressant. N’hésitez donc plus : le vert, ça marche ! 42 plantes dépolluantes parmi les plus efficaces, toutes trouvables en jardineries. Sous forme de fiches toutes illustrées, les informations essentielles sur l’achat, l’entretien, où les placer, leur action dépolluante.

PLANTES ECONOMES EN EAU Horticolor – Editions Artémis Format 17 x 21 – Photos couleurs

REF : 6270H - 80 PAGES - PRIX : 7.90 € Les précipitations n’étant pas toujours au rendez-vous, il faut apprendre à retenir cette eau par tous les moyens : en améliorant la structure du sol, en dosant son arrosage, en choisissant des plantes adaptées, et bien sûr en employant les bons matériels !

COLLECTIONS

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REUSSIR SON POTAGER

REF : 6275H - 64 PAGES - PRIX : 10 € Tout ce que vous devez savoir sur la lutte anti-taupes : les idées reçues, les trucs et astuces traditionnels, des produits répulsifs en passant par les poisons ou le piégeage aux plus sophistiqués comme les détaupeurs électroniques.

NICHOIRS 80 MODELES À FAIRE SOI-MEME Claude LORPIN – Edition Artémis Format 17 x 23 – Photos et illustrations couleurs

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LUTTER BIO CONTRE LES PARASITES DU JARDIN

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LLE TRAITE RUSTICA DES FLEURS Alain DELAVIE / Guylaine GOULFIER / Lionel HIGNARD / Noémie VIALARD – Edition Rustica Format 19,5 x 24 – Photos couleurs

REF : 6251H - 560 PAGES - PRIX : 35 €

Et si la taille cessait d’être un casse tête pour le jardinier ? Une méthode simple, grâce à laquelle les arbres retrouvent la silhouette caractéristique de leur espèce et gagnent ainsi en beauté, en productivité et en longévité.

LE TRAITE RUSTICA DU POTAGER

BIEN TAILLER SES ARBRES FRUITIERS

Victor RENAUD – Editions Rustica Format : 19.5 x 24 – Photos couleurs

Thérèse TREDOULAT – Editions Rustica Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6000D - 384 PAGES - PRIX : 32 €

REF : 6021D - 80 PAGES - PRIX : 7.50 €

Rôle du sol et de ses habitants, entretien du potager, rôle des haies, recettes naturelles pour soigner et protéger ses plantes. 125 légumes présentés dans le détail, les légumes de A à Z, légumes anciens ou rares, complétés par des dessins techniques font de cet ouvrage une référence pour les amateurs de jardinage. (près de 400 photos).

Simple et pratique, ce livre vous dévoile l’essentiel à connaître sur la taille.

LE TRAITE RUSTICA DES MALADIES ET PARASITES DU JARDIN

Jean-Yves Jean-Y Jea eaannn-Yv n-Y -Yv PRAT – Editions Rustica Format : 19.5 x 24 – Photos et illustrations couleurs

REF : 6100H - 432 PAGES - PRIX : 35 € Mine d’informations, ce livre est une aide précieuse pour tous les jardiniers. La description plante par plante des atteintes possibles (maladies, parasites, carences…) permet un diagnostic rapide et sûr. Mise en avant des remèdes biologiques. 900 photos et dessins pour aider à bien reconnaître les symptômes.

LLE TRAITE RUSTICA DES TTE TECHNIQUES DE JARDIN Jean-Yves PRAT / Denis RETOURNARD / Michel BEAUVAIS – Editions Rustica Format : 19.5 x 24 – Photos et illustrations couleurs

REF : 6248H - 400 PAGES - PRIX : 35 €

L’ABC DU VERGER LL’ REF : 6246H - 215 PAGES - PRIX : 26 € Cultiver les arbres fruitiers et les petits fruits dans son jardin demande quelques connaissances et un peu d’expérience. Où planter ? Quelle forme choisir ? Comment tailler ? Quand récolter ? Quelles variétés choisir ? Grâce à un langage simple et des étapes illustrées pas à pas, l’ABC du jardin vous guide pour pratiquer les bons gestes pour préparer le sol, planter, conduire et faire fructifier vos arbres et vos arbustes.

CÔTÉ CUISINE COMMENT FAIRE LA CUISINE DES COURGES Jean Baptiste et Nicole PRADES – Editions Rustica Format : 19.5 x 22 – Photos couleurs

REF : 6035A - 159 PAGES - PRIX : 23 €

Véritable mine d’informations pratiques, cet ouvrage vous guide pas à pas; mois après mois, pour obtenir le plus beau des jardins. Plus de 200 photos, 500 dessins, des centaines de conseils pratiques vous permettront de maîtriser toutes les techniques, que vous soyez jardinier débutant ou confirmé.

100 délicieuses recettes à base de cucurbitacées aux saveurs et couleurs incomparables, de la grande gastronomie. Entrées, soupes, en accompagnement de viandes, de poissons, desserts, confitures. Un guide culinaire pratique pour le régal de tous.

LE TRAITE RUSTICA DES ARBRES FRUITIERS

CUCURBITACEES ET AUTRES COURGETTES

Jean-Yves PRAT – Daniel BROCHARD – Editions Rustica Format : 19.5 x 24 – Photos couleurs

Garance LEUREUX – Editions La Plage Format : 14 x 21 – Illustrations couleurs

CÔTÉ VERGER FRUITIERS AU JARDIN BIO Alain PONTOPPIDAN – Editions Terre Vivante Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6183H - 224 PAGES - PRIX : 23 € Nul besoin d’un grand espace pour installer des arbres fruitiers ! Potager, pelouse, terrasse… les accueilleront joliment. Tous les conseils pour planter, produire vos propres plants, greffer, lutter contre les maladies, tailler… dans le respect de l’environnement.

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REF : 6184H - 128 PAGES - PRIX : 14 €

D’abélia à zinnia du Mexique… Le traité Rustica des fleurs vous présente 1 000 fleurs sous forme de fiches pour vous aider à mieux les connaître et à bien les cultiver : photo de l’espèce en fleur, résistance au froid, atouts, exigences, floraison, meilleures espèces ou variétés, mode ou époque de mise en terre ou en pot, les plus belles associations au jardin, sur une terrasse, un balcon, une fenêtre…

Valérie GARNAUD-D’ERSU – Editions Rustica Format : 19.5 x 24 - Photos couleurs

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MANUEL DE TAILLE DOUCE Alain PONTOPPIDAN – Editions Terre Vivante Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6052AA - 117 PAGES - PRIX : 12 € Ils trouvent leur place dans une alimentation saine, équilibrée, variée et économique. De nombreux conseils pour les connaître et les cultiver ; de nombreuses recettes à réaliser en moins de 30 mn : soupe, tarte, gratin, fricassée, terrine, plat unique, sans oublier d’incroyables gâteaux.

BOCAUX ET CONSERVES BOC FAITS MAISON COLLECTIF C CO OL O - Editions Artémis Format F m Form For ma 17 x 23 - Photos couleurs

REF : 6277H - 256 PAGES - PRIX : 14.90 € Les conserves maison sont un moyen simple et rapide de consommer des produits de qualité, à portée de main tout au long de l’année. Plus de 200 recettes de terrines, plats préparés, confitures, liqueurs, etc., pour avoir par exemple le plaisir de déguster les haricots du potager en plein cœur de l’hiver. Nombre de bocaux et temps de stérilisation indiqués pour chaque recette.

CÔTÉ VERGER, CÔTÉ CUISINE

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SOUPE BIO SAISON PAR SAISON

MANGEZ DES GRAINES GERMEES Nathalie COUSIN - Editions Rustica N Format 16,8 x 24 - Photos couleurs FFo

Valérie CUPILLARD

REF : 6005A - 96 PAGES - PRIX : 5 € La soupe : un véritable plat complet lorsqu’on y introduit des céréales ou des légumineuses. Une solution économique et saine pour varier son alimentation. Crémeuse d’aubergine, soupe au pistou d’amande, gratinée au parfum de sauge, velouté forestier au potimarron…

REF : 6278H 6 - 80 PAGES - PRIX : 12.50 € Cet ouvrage pratique et complet vous permettra de bien cultiver, conserver et consommer les graines germées les plus courantes.

CEREALES ET LEGUMINEUSES RAPIDE ET FACILE

TARTE BIO SAISON PAR SAISON

Valérie CUPILLARD – Editions La Plage Format : 14 x 21 – Photos couleurs

Garance LEREUX

REF : 6003A - 96 PAGES - PRIX : 5 € Au fil des saisons, les légumes du potager prennent un air de fête sur des pâtes traditionnelles, rustiques, diététiques. Une autre façon pour faire aimer les légumes à toute la famille.

REF : 6006A - 128 PAGES - PRIX : 12 € On trouve aujourd’hui les pois chiches, les lentilles, le sarrasin ou l’épeautre en flocons, en grains concassés, en semoules ou en farine, en rendant la cuisine rapide. 100 recettes innovantes pour redonner une vraie place aux protéines végétales dans notre alimentation.

RACINES

SAUCES VEGETARIENNES Valérie CUPILLARD

Laurence SALOMON - Editions La Plage Format : 22 x 25.5 - Photos couleurs

REF : 6193H - 96 PAGES - PRIX : 5 €

REF : 6231H - 120 PAGES - PRIX : 19.90 €

Les sauces sont des solutions gastronomiques, faciles et rapides à mettre en œuvre, pour introduire légumes, légumineuses et oléagineux dans votre alimentation. Près de 100 sauces plaisir pour animer vos plats.

QUINOA Valérie CUPILLARD

REF : 6014A - 96 PAGES - PRIX : 5 € En soupe, en salade, au petit déjeuner ou au dessert, le quinoa se transforme rapidement en un plat léger et digeste. Le quinoa enrichit votre alimentation en protéines végétales et en acides gras essentiels. Une solution gourmande pour varier et équilibrer son alimentation !

Partez pour un voyage surprenant dans le monde caché des légumes racines. Cerfeuil tubéreux, betterave crapaudine, carotte grelot, gingembre ou wasabi... 45 variétés régionales ou exotiques sont ici sélectionnées et présentées (intérêt botanique, nutritionnel, culinaire...). 45 recettes saines et gastronomiques pour les métamorphoser : «Ravioles au radis noir», «Carpaccio de betterave aux échalotes confites», « Pressée de céleri aux shiitake», «Carotte en croûte de sel à l’huile d’argan»... Un sujet rare pour un beau livre très documenté qui illustre à merveille la biodiversité. Un livre ressource pour profiter de l’énergie de notre terre et nous aider, concrètement, à manger les légumes de toutes les saisons.

VARIATIONS POTIMARRON V VA CLEA – Editions la Plage Format 16 x 22 – Photos couleurs Foor or

MANGER MOINS DE VIANDE Garence LEREUX

REF : 6191H - 96 PAGES - PRIX : 5 € La tendance aujourd’hui est à manger moins de viande mais par quoi la remplacer ? Préparer facilement et pour tous des plats complets à base de légumes ou de soja. Faire le plein de vitamines et de minéraux, être en pleine santé. Savoir équilibrer ses menus et son alimentation.

Un légume ancien emblème de la cuisine bio. La patte de Clea : pour des recettes variées et inattendues. Bourré de vitamines, de fibres et d’oligoéléments, le potimarron est un véritable légume-santé, apportant une bonne dose de carotène dans notre assiette. De nombreux conseils et astuces pour préparer le potimarron à toutes les modes.

CÉRÉALES D’AUJOURD’HUI CÉ CÉR Anne BRUNNER – Editions la Plage Format 22 x 22,5 – Photos couleurs

REF : 6254H - 100 PAGES - PRIX : 19.90 €

PÂTÉS VEGETAUX ET TARTINADES Valérie CUPILLARD

REF : 6146H - 96 PAGES - PRIX : 5 €

50 recettes gourmandes, salées ou sucrées mettant en scène les grains entiers, mais aussi les flocons, les concassés, les semoules, les graines germées, torréfiées, cuites à la vapeur...

60 recettes de pâtés végétaux à découper en tranches et de pâtes à tartiner sur des toast. Mise à l’honneur d’ingrédients végétaux comme le tofu, les algues, les épices etc.

JJAMAIS TROP CHOU Annee BRUNNER – Editions la Plage A Ann Format 16 x 22 – Photos couleurs

TOUT CRU Emmanuel et Valérie CUPILLARD

REF : 6192H - 96 PAGES - PRIX : 5 € Oubliez casseroles et temps de cuisson et préparez des repas tout crus, pleins d’énergie et de saveurs originelles. Saison par saison, des idées à piocher pour égayer vos menus, vous simplifier les vacances… et préserver votre santé.

REF : 6255H - 72 PAGES - PRIX : 9.90 € Un ouvrage pour faire mentir ceux qui associent le chou aux odeurs désagréables et aux digestions difficiles !… Une cuisine au chou légère et innovante pour oublier potées et choucroutes indigestes !

MANGER AUTREMENT

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REF : 6256H - 72 PAGES - PRIX : 9.90 €

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CUISINE BIO POUR FRUITS DE SAISON Serge de THAEY – Editions Terre Vivante Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6186H - 160 PAGES - PRIX : 16 € Pour varier les plaisirs, manger sainement et consommer des fruits bio, locaux et de saison, découvrez 130 recettes originales,de l’entrée au dessert.Une fiche descriptive pour chaque fruit avec origine, qualité nutritive, saisonnalité, variétés s’associe à des recettes «plaisir».

J’AIME ET JE CUISINE : LE CONCOMBRE Aglaé BLIN

REF : 6211H - 66 PAGES - PRIX : 8.50 €

LES GRATINS MAISON M. BARAKAT-NUQ – Editions Rustica Format : 16 x 24 – Photos couleurs

Légume minceur par excellence, le concombre est riche en minéraux et oligoéléments. Alors pourquoi s’en priver ? Voici 30 recettes pour le cuisiner cru ou cuit, toutes faciles à réaliser : tartare de concombre et d’avocat, carpaccio de saumon au concombre, tzatziki, salade thaï aux crevettes et au concombre…

REF : 6175H - 96 PAGES - PRIX : 13.50 € Plat incontournable, facile à faire, complet et léger ! Présent à nos tables de l’entrée au dessert, le gratin ne se cantonne plus aux préparations classiques. 57 recettes traditionnelles ou inattendues.

LES LEGUMES ANCIENS EN 60 RECETTES

J’AIME ET JE CUISINE : LA COURGETTE A. THOMAS et S. GENTLINI

REF : 6209H - 66 PAGES - PRIX : 8.50 € La courgette est un légume riche en vitamines, minéraux et oligoéléments. Découvrez 30 recettes savoureuses pour la cuisiner, des plus classiques aux plus originales : courgettes à la grecque, parmentier de courgettes à la provençale, tarte de courgettes, feta et pignons, courgettes farcies à la feta…

Françoise ZIMMER – Editions Rustica Format : 16 x 24 – Photos couleurs

REF : 6138H - 94 PAGES - PRIX : 13.50 € 30 légumes anciens déclinés en de nombreuses recettes, pour apprécier toute leur finesse. Crosnes braisés à la coriandre, croquante de radis noir à la pomme, paillasson de rutabagas Parmentier, scorsonères à la sauge…

J’AIME ET JE CUISINE : LE POIVRON Yann LECLERC

REF : 6210H - 66 PAGES - PRIX : 8.50 € Riche en vitamines et en fibres, le poivron se décline dans toute une palette de saveurs et de couleurs : vert, rouge, orange, jaune… Découvrez 30 recettes savoureuses et légères : caviar de poivron aux noix, verrines de poivron au lait de coco, sauté d’agneau aux poivrons, papillotes de cabillaud aux poivrons et au thym…

LES GRANDS CLASSIQUES DE LA CUISINE SAUVAGE AU JARDIN Annie Jeanne et Bernard BERTRAND Editions de Terran Format : 15 x 21 – Planches couleurs

REF : 6039A - 126 PAGES - PRIX : 11 € Désherbez le jardin en remplissant vos marmites ! Un livre pour vous aider à recenser et identifier les richesses végétales qui vous entourent. Un herbier de plus de 20 plantes faciles à reconnaître, faciles à cuisiner, un cahier pratique avec 50 recettes pour les cuisiner à toutes les sauces.

J’AIME ET JE CUISINE : LE POTIRON Yann LECLERC

REF : 6215H - 66 PAGES - PRIX : 8.50 € Présent de septembre à avril sur nos étals, le potiron existe sous de nombreuses variétés. Voici 30 recettes salées ou sucrées pour découvrir toute la richesse de ce légume : petits chaussons au potiron et aux amandes, crumble de potiron, sauté de veau au potiron, tajine de poulet au potiron, tian de potiron à la provençale…

SAVEURS D’ORTIE Annie Jeanne et Bernard BERTRAND Editions de Terran Format : 20 x 24 – Photos couleurs

REF : 6018A - 71 PAGES - PRIX : 15 €

Fruit du soleil, la tomate, avec ses nombreuses variétés, est surtout présente sur nos étals de mai à octobre. Voici 30 recettes savoureuses et faciles à réaliser pour révéler ses arômes : gaspacho andalou, granité de tomates au basilic, cake aux tomates confites, tarte à la tomate et aux deux moutardes, lotte à l’américaine…

PAR ICI LA BONNE SOUPE

J’AIME ET JE CUISINE : LA FIGUE

REF : 6085A - 128 PAGES - PRIX : 12 € Les soupes à déguster en entrée, en plat principal ou même en dessert ! De nombreuses recettes traditionnelles ou originales, soupes de légumes, de céréales, de fruits, des bouquets de saveurs pour déguster avec plaisir une cuisine saine avec des soupes de saison.

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Yann LECLERC

REF : 6214H - 66 PAGES - PRIX : 8.50 €

Une cuisine simple, émanation directe de la tradition paysanne la plus pure, une gastronomie pleine de surprises, toute en saveurs et subtilité, une cuisine santé réussie à peu de frais. Depuis la nuit des temps, l’homme consomme l’ortie pour sa valeur nutritive exceptionnelle.

Serge de THAEY – Editions Terre Vivante Format : 13 x 21

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J’AIME ET JE CUISINE : LA TOMATE

Yann LECLERC

REF : 6216H - 66 PAGES - PRIX : 8.50 € Fruit méditerranéen par excellence, la figue recèle un jus délicieusement sucré et se cuisine aussi bien fraîche que sèche. Cet ouvrage vous présente 30 recettes sucrées et salées, toutes faciles à réaliser : petites figues grillées au lard, carpaccio de figues à la mozarella, terrine de foie gras aux figues, cuisses de poulet aux figues…

J’AIME ET JE CUISINE

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Marie-Françoise DELAROZIÈRE et Chantal JAMES – Editions Edisud - Format : 23 x 16 – Illustrations couleurs

Pour que la fête reste toujours un plaisir, il nous faut réinventer des boissons toniques, aux goûts bien prononcés, mais sans alcool. Nous ferons appel à la puissance des parfums des fruits, des épices et des plantes aromatiques pour réinventer des boissons délicieuses et festives.

VINS ET APERITIFS MAISON REF : 6108H - 80 PAGES

PRIX : 11 € Les vins-apéritifs sont préludes à la convivialité d’un repas… Les auteurs abondent en conseils, astuces et anecdotes pour aider à la préparation de ces merveilles. Recettes calligraphiées à la plume et illustrées d’aquarelles de plantes et de fruits.

LIQUEURS DU PLACARD REF : 6109H - 80 PAGES

PRIX : 11 € À vous de puiser parmi les nombreuses recettes : elles sont simples à élaborer, faciles à réaliser, à partir d’ingrédients naturels que vous trouverez sans problème au gré de vos cueillettes, de vos récoltes ou de votre marché.

CONFITURES, COMPOTES ET FRUITS AU SIROP REF : 6110H - 80 PAGES PRIX : 11 € Il est au cœur du mot confiture, toute une mémoire magique. C’est le bonheur d’échanger des recettes, d’en discuter… Ce livre vous dévoile des recettes de confitures, de compotes et de conserves aux multiples fruits, toutes plus savoureuses les unes que les autres.

GRAINES GOURMANDES Marie-Françoise DELAROZIERE et Elisabeth PISTRE

TISANES ET SIROPS DELICES REF : 6112H - 80 PAGES

PRIX : 11 € De nombreuses recettes simples à élaborer, faciles à réaliser, à partir d’ingrédients naturels qu’on trouve sans problème au gré des cueillettes, récoltes ou marchés. Conseils, astuces et anecdotes pour aider à la préparation de ces créations aromatiques.

EPICES, AROMATES ET CONDIMENTS REF : 6152H - 80 PAGES PRIX : 11 € Pour se régaler de mélanges parfumés, apprendre les secrets de mariages surprenants, rien de plus amusant que d’inventer quelque sauce au hasard des idées prises sur les étals du marché. Un panier de légumes frais, une odeur d’épices ou d’aromates et déjà émane l’idée de ce que sera le repas.

DE L’ART DES BUFFETS REF : 6225H - 80 PAGES

PRIX : 11 € L’art des buffets… plaisir des yeux, régal des papilles. Dans cette nouvelle balade gourmande, pleine de surprises et de promesses, vous trouverez des idées pour un petit-déjeuner savoureux, un brunch surprenant, un apéritif dînatoire réjouissant…

BOUCHEES, GNAMAGNAMAS, TAPAS ET CIE REF : 6154H - 80 PAGES PRIX : 11 € Rien n’est plus délectable que de préparer des merveilles pour apéritifs, goûters impromptus et amicaux… Toutes les surprises sont les bienvenues et les servir comme des petites œuvres d’art, colorées et goûteuses, fait partie des bonheurs gourmands d’aujourd’hui.

L’ARMOIRE AUX CONSERVES REF : 6187H - 80 PAGES

PRIX : 11 €

REF : 6226H - 80 PAGES

PRIX : 11 € La cuisine des graines, que cellesci soient germées, blé, lentilles, quinoa, soja…, qu’elles entrent dans la catégorie des légumes, haricots, pois chiches… ou qu’elles se nomment « fausses graines », comme le couscous, le boulgour… n’est pas l’apanage seulement de la cuisine végétarienne.

LEGUMES DES 4 SAISONS REF : 6153H - 80 PAGES

PRIX : 11 € Bouchées apéritives, veloutés, gratins, tartes, farcis, spaghetti, crêpes fourrées, chips légères, terrines et salades en tous genres, ce livre regorge d’idées pour se réconcilier définitivement avec les légumes et apprécier, en toutes saisons, leurs vertus gourmandes.

Soigneusement rangées, les conserves de l’armoire sont les gardiennes des traditions et mémoires familiales. Ce petit livre vous conte, avec des recettes, l’histoire des techniques de conservation classiques, mais aussi les dernières facilités qu’offrent les congélateurs.

CUISINE DES FLEURS, FEUILLES ET PETITES SALADES REF : 6188H - 80 PAGES PRIX : 11 € Ce petit livre convie le lecteur à une jolie balade de santé, une promenade de nature et de fantaisie gourmande. Notre MèreNature est généreuse et ce petit bonheur invite à mieux reconnaître, apprécier et utiliser les merveilles qu’elle nous offre.

LES PETITS BONHEURS MAISON

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PLAISIR SANS ALCOOL APERITIFS, COCKTAILS, RAFRAICHISSEMENTS REF : 6107H - 80 PAGES PRIX : 11 €

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Editions Ana Anagramme Anagra aggraamme mm mee - Format For o ma 14.5 x 14.5 – Photos couleurs

CUISINER BIO ET PAS CHER C Valérie VIDAL

REF : 6164H - 72 PAGES - PRIX : 8.90 € Manger bio sans dépenser plus, c’est possible ! A condition d’adopter une autre manière d’acheter et de se nourrir. Valérie Vidal vous dévoile toutes ses astuces bon marché pour vous procurer les bons produits aux bons endroits.

CUISINE SANTÉ LA CUISINE DETOX Collectif – Editions Guy Saint-Jean Format : 21 x 22

REF : 6124H - 144 PAGES - PRIX : 14.90 € Ne sacrifiez pas les plaisirs de la table pour épurer et détoxiquer votre organisme. Recettes variées et délicieuses pour toutes les occasions : des repas vite préparés et dégustés en famille aux délices gastronomiques qui raviront vos invités. 100 recettes énergisantes.

L’AIL L’ ’A – GOUSSEZ DE PLAISIR ! Béatrice VIGOT-LAGANDRÉL

REF : 6258H - 72 PAGES - PRIX : 8.90 € Aujourd’hui, utilisé la plupart du temps avec parcimonie, il n’a aucune incidence sur l’apport calorique des plats qu’il relève. Inutile donc de s’en priver, d’autant qu’il a des actions bénéfiques sur votre santé : réduire l’hypertension et le taux de cholestérol, renforcer les défenses immunitaires de l’organisme… à cela s’ajoute des propriétés diurétiques, antioxydantes, anti-bactériennes et anti-allergiques !

GRAINES GERMEES Valérie CUPILLARD – Editions La Plage Format : 22.5 x 26.5 – Photos couleurs

REF : 6015A - 128 PAGES - PRIX : 18 € Et si votre cuisine devenait un jardin ? Découvrez le plaisir de transformer le soja, les lentilles, la moutarde ou l’alfalfa en graines germées ou jeunes pousses. Des recettes toniques qui privilégient le cru, les saveurs, le croquant et les jolies compositions.

LES POMMES DE TERRE – LLE DES D SAVEURS À L’INFINI Pierrette CHALENDAR

REF : 6259H - 72 PAGES - PRIX : 8.90 € Le secret de son succès, c’est sa grande diversité. Cuites au four, sautées, gratinées, en chips ou en purée, elles se prénomment Belle de Fontenay, Bintje, Charlotte, Mona Lisa, Pompadour, Ratte ou Roseval… autant de variétés que de façons de les préparer ! De quoi émoustiller vos ! ppapilles p

CANNEBERGE ET AUTRES BAIES C Annie CASAMAYOU

REF : 6260H - 72 PAGES - PRIX : 8.90 €

La canneberge (ou « cranberry »), succulent petit fruit rouge venu tout droit du Canada, est très appréciée depuis peu en Europe et reconnue pour ses vertus contre le vieillissement et certaines pathologies (infections urinaires, embarras gastriques…) et sa richesse en nutriments (calcium, magnésium, manganèse,…). Toutefois, on aurait tort de la limiter à ses seuls atouts santé car elle possède également d’extraordinaires qualités gustatives.

LL’AGAR AGAR AGAR – GELIFIANT NATUREL EETT VEGETAL BIENFAISANT Estelle GUERVEN

REF : 6261H - 72 PAGES - PRIX : 8.90 € Connaissez-vous l’agar-agar ? Derrière ce nom curieux se cache un gélifiant végétal naturel obtenu à partir d’algues marines, l’agar-agar est le substitut idéal à la gélatine animale, si décriée depuis quelques années. Indispensable pour réussir aspics, mousses, gelées, confitures, entremets, il présente également de bons atouts nutritionnels avec une teneur appréciable en calcium et en fer.

GRAINES GERMEES, UNE EXPLOSION D’ENERGIE VIVANTE Catherine OUDOT – Editions Anagramme Format : 14.5 x 14.5 – Photos couleurs

REF : 6118H - 72 PAGES - PRIX : 8.90 € Les graines germées sont d’extraordinaires concentrés d’acides aminés, vitamines, minéraux, oligo-éléments et enzymes. Profitez de ces aliments de plaisir et de santé, à la fois vitalisants, reminéralisants, nutritifs et très digestes !

MANGEZ DES FLEURS POUR UNE SANTÉ FLORISSANTE Pierrick Le Jardinier - Editions Anagramme Format : 14.5 x 14.5 – Illustrations couleurs

REF : 6125H - 71 PAGES - PRIX : 8.90 € Aussi raffinée que savoureuse, la cuisine aux fleurs ne fait pas du bien qu’aux yeux et au palais. Elle révèle ici ses multiples bienfaits pour la santé et le bien-être, grâce aux substances médicinales présentes dans de nombreuses fleurs.

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SANS LAIT ET SANS OEUFS Valérie CUPILLARD – Edition La Plage Format : 14 x 21

REF : 6001C - 128 PAGES - PRIX : 13 € Des solutions végétales originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait ou les œufs. Que vous soyez allergiques, soucieux de diversifier et d’équilibrer votre alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, ou végétaliens. Plus de 200 recettes.

SANS GLUTEN NATURELLEMENT Valérie CUPILLARD – Editions La Plage Format : 14 x 21

REF : 6002C - 128 PAGES - PRIX : 11 € Crème anglaise à la farine de châtaigne, farine de riz pour le clafoutis, poudre d’amande pour réaliser un fond de tarte… Des solutions naturelles et gastronomiques qui respectent scrupuleusement le régime sans gluten. A l’honneur le riz, le quinoa, le sarrasin, les fruits secs…

L L’ALIMENTATION L’ BIO, SOURCE DE D VITALITE ET DE JEUNESSE EEstelle s GUERVEN – Editions Anagramme Format 16 x 20 – Photos couleurs

REF : 6120H - 128 PAGES - PRIX : 16.90 € Il est scientifiquement prouvé que l’alimentation joue un rôle déterminant dans la prévention de nombreuses pathologies dégénératives. En effet, la plupart des maladies et le vieillissement accéléré sont générés par un régime alimentaire déséquilibré, carencé en nutriments, et riche en toxines.

LLA PHARMACIE FAMILIALE AU NATUREL Christine CIEUR-TRANQUARD – Editions EDISUD Format : 17 x 23 – Photos couleurs

REF : 6257H - 152 PAGES - PRIX : 19 € Argile, miel, teinture d’arnica font partie de la multitude des produits utilisés depuis des siècles comme remèdes naturels. Ce livre vous propose de (re)découvrir les remèdes éprouvés de la nature sous forme tout d’abord d’un répertoire qui indique pour chacun d’entre eux, l’historique, les affections soignées, les différents modes d’emploi et les mises en garde éventuelles.

CÔTÉ CUISINE

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SANTÉ ET BEAUTÉ LE CARNET DES SIMPLES MEDECINES Edition Rustica - Format 14 x 20 – Illustrations couleurs

REMEDES ET RECETTES REME REM AU THYM LLaurent BOURGEOIS

REF : 6237H - 64 PAGES - PRIX : 9.50 € Aromate méditerranéen par excellence, le thym réveille les papilles gustatives et aide à soigner les petits maux de tous les jours. Découvrez 50 remèdes et recettes à base de thym: un dentifrice naturel, une huile de massage provençale, une liqueur de thym, des tomates à la provençale, un «aïgo-boulido».

B. BERTRAND – Editions du Terran Format : 15 x 21 – Photos couleurs

REF : 6201H - 204 PAGES - PRIX : 18 € 154 portraits de sauvageonnes médicinales, parfois cultivées, pour apprendre à les connaître, les glaner, les préparer… Des conseils faciles d’utilisation, pour vivre en harmonie avec les Simples médecines. Un carnet richement illustré à emporter avec soi lors de promenades botaniques.

VERTUS ET SECRETS DES PLANTES REMEDES ET RECETTES REME REM A LA SAUGE Noémie VIALARD

REF : 6238H - 6 64 PAGES - PRIX : 9.50 € La sauge est considérée comme la reine des herbes aromatiques. Car elle a la réputation de préserver la santé et de prolonger la vie. Découvrez 50 remèdes et recettes à base de sauge : savon gras mais onctueux, bains à la sauge, huile raffermissante aux herbes, risotto à la sauge, soupe de haricots à la sauge, vin de noix à la sauge !

Collectif – Editions Guy Saint-Jean Format : 24 x 22 – Photos couleurs

REF : 6121H - 167 PAGES - PRIX : 18.90 € Appréciées pour leurs bienfaits et leur douceur thérapeutique, les plantes médicinales font partie de notre univers quotidien, et sont de plus en plus souvent utilisées par la médecine classique. 247 plantes différentes présentées, expliquées et illustrées.

BIEN ETRE INTESTINAL RECETTES NATURELLES V. LIEGEOIS – L. MILOSAVLJEVIC Format : 15 x 24 – Editions La Plage

REMEDES ET RECETTES REM A LA LAVANDE Noémie VIALARD

REF : 6239H - 64 PAGES - PRIX : 9.50 € Symbole de la Provence, la lavande séduit autant par son parfum puissant et son pouvoir calmant que par sa beauté ornementale. Découvrez 50 remèdes et recettes à base de lavande : un alcool à la lavande, un masque désincrustant à la lavande, des sels de bain à la lavande, une mousse de fleurs de lavande, du thé à la rose et à la lavande, des pêches rôties à la lavande...

REF : 6113H - 160 PAGES - PRIX : 16 € Constipation, colites, ballonnements : nos choix alimentaires peuvent nous aider à résoudre durablement ces problèmes ! Une diététicienne présente les ingrédientsclé peu connus et bénéfiques pour le système digestif et une chef de cuisine les met en scènes avec une centaine de recettes.

SANS VIANDE ET TRES HEUREUX F. COUPLAN – Editions Edisud Format : 17 x 23

FFrançois COUPLAN

REF : 6240H - 6 64 PAGES - PRIX : 9.50 € Pour vous, l’ortie n’est sûrement qu’une détestable mauvaise herbe. En fait, elle s’avère dépurative, très riche en protéines et fertile… d’où le purin d’ortie. Découvrez 50 remèdes et recettes à base d’ortie : shampoing à l’ortie, savon à l’ortie, soupe d’ortie, lasagnes aux orties, sorbet ortie-huile d’olive, infusion d’ortie...

REF : 6151H - 208 PAGES - PRIX : 14.50 € On peut vivre sans manger de viande. Et même vivre très bien. Vous trouverez ici des éléments concrets et de nombreuses recettes pour vous permettre de découvrir une alimentation à la fois saine, savoureuse, équilibrée et bon marché.

CES ALIMENTS QUI NOUS PROTEGENT REMEDES ET RECETTES REME REM A LA MENTHE

REF : 6092C - 128 PAGES - PRIX : 13 €

LLaurent BOURGEOIS

REF : 6241H - 64 PAGES - PRIX : 9.50 € La menthe séduit par sa fraîcheur, ses possiblités d’utilisation et ses parfums multiples. Qui connaît les menthes gingembre, banane, fraise ou chocolat ? Découvrez 50 remèdes et recettes à base de menthe : un baume à la menthe, une huile de massage apaisante, un cataplasme pour les voies respiratoires, une liqueur de menthe poivrée, des feuilles de menthe au chocolat, un granité mentholé...

REMEDES ET RECETTES REM REME A LA ROSE Noémie VIALARD

REF : 6242H - 64 PAGES - PRIX : 9.50 € Fleur préférée des français, la rose séduit autant par sa beauté ornementale que par son parfum puissant et ses vertus médicinales. Découvrez 50 remèdes et recettes à base de rose : un masque à la rose, une huile de massage contre le stress, un shampoing dépolluant, une mousse de rose, des loukoums à la rose, un thé à la rose…

CÔTÉ SANTÉ

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Kathi DITTRICH - Claus LEITZMANN Editions Terre Vivante – Format : 15 x 21 De nombreuses substances dites bio actives nous protègent contre le cancer, les maladies cardiovasculaires, l’hypertension, etc. Quelles sont-elles, dans quels aliments les trouve-t-on, comment agissent-elles ? Ce livre répond à toutes ces questions.

BIEN VOIR SANS LUNETTES Janet GOODRICH – Editions Terre Vivante Format : 15 x 21

REF : 6073C - 272 PAGES - PRIX : 14.50 € Une technique permet de recouvrer une vue normale par la pratique de palettes de jeux qui en s’exerçant à les visionner fortifie les yeux et permet de supprimer les lunettes. Livre illustré de dessins humoristiques et attrayants vous expliquant la méthode.

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REMEDES ET RECETTES REME REM A L’ORTIE

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Un aliment vivant pour disposer, tout au long de l’année, dans votre cuisine, d’un mini jardin de germes et jeunes pousses. Véritable mine d’or de vitamines, protéines, minéraux et oligo-éléments si indispensables à la santé. Une méthode rapide, simple et ludique pour combler les carences de l’alimentation moderne, varier les goûts et les saveurs tout en stimulant sa vitalité et en préservant un bon équilibre nutritionnel donc une bonne santé.

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BON DE COMMANDE 2011 A compléter et à retourner à FERME DE SAINTE MARTHE - BP 70404 - 49004 - ANGERS CEDEX 01

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Zone 1 : Allemagne, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays Bas. Frais de port : 12 €. Zone 2 : Açores, Autriche, Baléares, Canaries, Danemark, Grande-Bretagne, Irlande, Madère, Portugal, Sardaigne, Sicile. Frais de port : 16 €. Zone 3 : Finlande, Norvège, Suède, Suisse. Frais de port : 20 €.

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Conditions Générales de Vente 2011 COMMENT COMMANDER Livraison Hors France Métropolitaine

Par Courrier Retournez le bon de commande ci-joint dûment complété dans l’enveloppe jointe ou à l’adresse suivante : FERME DE SAINTE MARTHE BP 70404 49004 ANGERS cedex 01 France Par fax : 24 h sur 24, 7 jours sur 7 Préparez votre commande sur le bon de commande ou sur papier libre, n’oubliez pas dans tous les cas d’indiquer votre nom, adresse et n° de téléphone et faxez-la au numéro suivant : 02 41 78 75 47 Sur internet : 24 h sur 24, 7 jours sur 7 Un site facile et rapide à utiliser : www.fermedesaintemarthe.com TRÈS IMPORTANT Pour faciliter l’enregistrement de votre commande, n’oubliez pas de préciser : nom, prénom, adresse complète, n° de téléphone, adresse e-mail et n° client si vous en avez un. Pour certaines références, n’oubliez pas d’indiquer la date de livraison qui vous convient le mieux. Minimum d’achat : 25 €

LES MODALITÉS DE RÈGLEMENT La carte bancaire Un moyen simple et rapide, pour régler vos achats effectués par téléphone, courrier, fax ou internet, il vous suffit d’indiquer votre numéro de carte bancaire, sa date d’expiration et les trois numéros figurant au dos de votre carte pour un paiement sécurisé. Pour les étrangers : règlement uniquement par carte bancaire, merci. No checks for foreign orders, only credit cards please. Le chèque Uniquement pour les commandes par courrier. Par chèque bancaire ou postal libellé à l’ordre de la Ferme de Sainte Marthe et aussi par mandat-cash. Hors territoire Français, le règlement par chèque n’est pas accepté, uniquement par carte bancaire, merci.

LA LIVRAISON Si vous souhaitez être livrés à une autre adresse, n’oubliez pas de le préciser au moment de votre commande. En colissimo suivi sans signature par la poste ou lettre Max. Livraison de votre colis chez vous en 48 H délai annoncé par la poste mais non garanti. En cas d’absence votre colis est déposé dans la boîte aux lettres si celle-ci est aux normes sauf pour les colis encombrants ; dans ce cas, un avis de passage sera déposé et vous donnera la marche à suivre. Pour les commandes par courrier, ajoutez le délai d’acheminement de votre lettre, au délai de livraison.

Minimum d’achat : 25 € Attention: Les commandes ne sont plus expédiées vers les DOM TOM, sauf demande particulière notamment pour des volumes importants. Merci de rentrer en contact avec l’équipe dans ce cas. Pas de livraison de plants, jeunes plants, petits fruits, arbres fruitiers, rosiers, serres, cartes postales pour la lutte intégrée… La livraison en Europe en colissimo suivi Europe avec signature. Zone 1 : Allemagne, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays Bas. Frais de port : 12 €. Zone 2 : Açores, Autriche, Baléares, Canaries, Danemark, Grande Bretagne, Irlande, Madère, Portugal, Sardaigne, Sicile. Frais de port : 16 €. Zone 3 : Finlande, Norvège, Suède, Suisse. Frais de port : 20 €. Pour information : Les frais d’expédition et d’emballage pour la France métropolitaine : 6,70 €. Forfait port et emballage colis hors normes : arbres fruitiers, petits fruits, Rosiers : 18 € (de 1 à 15 arbres, au-dessus nous consulter).

CONDITIONS DE VENTE Fermeture annuelle : du 26 juillet au 16 août. Le présent catalogue annule ceux parus précédemment. Commandes Le fait de passer commande implique l’adhésion entière de l’acheteur aux présentes conditions de vente et aux prix figurant sur le catalogue de l’année. Acceptation de commande Tout arrangement ou clause spéciale de l’acheteur non conforme à ces conditions n’est obligatoire pour le vendeur que s’il l’a accepté par écrit. A moins d’ordre contraire exprimé par écrit par l’acheteur, le vendeur se réserve le droit de remplacer les articles manquants dans la variété (jeunes plants, arbres et semences) ou articles manquants (produits divers, livres) par des articles ayant une qualité au moins équivalente et de même prix. Emballage et expédition Les marchandises voyagent aux frais de l’acheteur et à ses risques et périls. Délais de livraison

LITIGES Les expéditions ont lieu toute l’année en fonction de la date d’arDans tous les cas, les réclamations devront nous être adressées et signalées dès réception du colis. Aucun litige ne sera traité par téléphone. Tout litige doit être transmis par courrier écrit dans un délai de 5 jours à l’aide du formulaire joint dans chaque colis. Aucun retour de marchandise ne sera accepté sans notre autorisation. La juridiction d’Angers est la seule compétente pour trancher tous litiges.

rivée des commandes sous réserve des possibilités techniques et des conditions météorologiques dans la limite des stocks disponibles. Les précisions données quant aux délais de livraison ne sont qu’indicatives. Aucun refus d’envoi n’est admis pour avance ou retard dans la livraison, dès lors que la livraison a lieu dans des limites raisonnables. Limites raisonnables : 15 jours avant ou après la date de livraison souhaitée (hors délais postaux) ; et sous la condition de ne pas compromettre la reprise de la plante.

COLIS DÉTÉRIORÉS Les expéditions d’arbres fruitiers s’effectueront du 01 décembre Colis distribués par la poste : poser votre réclamation auprès de votre bureau de poste. Colis distribués par un transporteur : indiquer vos réserves sur le bordereau de transport. Dans les deux cas, nous en informer par courrier dans un délai de 5 jours.

au 31 mars de l’année suivante dans la limite des stocks disponibles. En cas d’arrivage par fortes gelées, placer le colis dans un local tempéré, non chauffé et mettre les fruitiers en jauge avec une protection de paille. Garanties accordées par le vendeur Le vendeur n’est responsable ni de la floraison, ni de la reprise des végétaux vendus.

LA FACTURE Le vendeur est tenu de répondre des vices apparents si l’acheElle se trouve dans votre colis, elle mentionne uniquement les articles livrés. Si la livraison s’effectue en plusieurs fois, vous aurez plusieurs factures pour une même commande. Si un article ne peut être livré, vous disposerez d’un solde créditeur qui pourra vous servir pour une nouvelle commande, ou être remboursé sur simple demande courrier.

LES AVOIRS Ils sont valables 12 mois à partir de leur date d’émission ; vous pouvez les utiliser en déduction d’une autre commande ou en demander le remboursement (dans ce cas, retourner votre avoir par courrier avec la mention remboursement).

teur l’en saisit par lettre recommandée dans les 5 jours suivant la réception de la marchandise. En cas de réclamation justifiée, l’acheteur a le choix de se faire rembourser le prix ou de demander le remplacement de la marchandise. Aucune contestation concernant l’authenticité des variétés ne pourra être faite, passée l’expiration de la première période végétative permettant de connaître l’erreur commise. La garantie de l’authenticité des variétés est limitée au choix du vendeur, au remplacement des végétaux concernés ou au remboursement du prix facturé lors de l’expédition. L’acheteur ne peut pas prétendre à être indemnisé à d’autres titres et en particulier pour manque à gagner ou frais de traitement. En ce qui concerne les autres produits et livres, toute contestation devra être formulée dans les 5 jours suivant la réception de la marchandise par écrit en recommandé avec AR. Les produits ouverts et les livres ayant subi des dommages ne sont ni repris, ni échangés.

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CONDITIONS DE VENTE

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Par Téléphone 0 891 700 899 (0.225 € la minute) Du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00 Facile et rapide, votre commande est enregistrée et vous êtes renseignés immédiatement sur les différents moyens de livraison, les délais et divers modes de règlement.

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REMERCIEMENTS «Cette année encore nous souhaitons remercier tous les producteurs, fournisseurs et partenaires qui ont rendu possible la réalisation et la diffusion de ce catalogue. Une pensée particulière pour les jardiniers de Chaumont sur Loire et du Chateau de la Bourdaisière qui ont su montrer la diversité, mais aussi un grand merci à Xavier Mathias et Patrick Genty pour leur partage de savoir et leur enthousiasme au jardin.» Crédits Photos : Arnaud Darsonval. Philippe Desbrosses. Patrick Maliet. Patrick Marquet. Bertrand Turc. Dominique Velé. Charles Duliscouët. René Richert. Sébastien Verdière. Jean-Yves Cretin. Momo et Lolo Darsonval. Christian Delbos. Phillippe Barret. Myriam Gauthier-Moreau. Lucine Jégat. Jean-Luc Muselle. Celloplast. Cultisol. Tonneau. Romberg. Euronat. Diétaroma. Arc en sels. La Plage. Edisud. Rustica. Terre Vivante. Le bec en l’air. Plume de carotte. Ciref. Horticolor. Fotolia. Mauryflor. Rédaction : Arnaud Darsonval, Charles Duliscouët, Nathalie Masse, Bertrand Turc, Dominique Velé. Catalogue guide 2011 Création et maquette Mauryflor Imprimé sur papier recyclé en France, novembre 2010 pour le compte de : Ferme de Sainte Marthe BP 70404 49004 ANGERS cedex 01 RCS Angers 2006 B 790 Tous droits de reproduction même partielle interdits. Photos et dessins non contractuels.

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Des variétés oubliées enfin retrouvées… La Ferme de Sainte Marthe - BP 70404 - 49004 Angers CEDEX 01 - Tel : 0.891.700.899 (0,225e/min)

VARIÉTÉS EXCLUSIVEMENT DISPONIBLES À LA FERME DE SAINTE MARTHE

Elles ont disparu du catalogue officiel ces 30 dernières années au profit de variétés sélectionnées pour leurs critères de bonne conservation et pour le transport. Leurs atouts premiers ont été mis de côté laissant place à des variétés de légumes trop fermes et sans goût. La Ferme de Sainte Marthe vous propose un retour aux sources avec ces variétés intéressantes pour leur goût, leur taille, leur originalité, mais aussi pour leurs spécificités culturales..., autant de diversité qui vous est de nouveau proposée. Cette année, avec l’inscription de l’Aubergine Monstrueuse de New York, la Laitue Gotte à Graine Blanche et la Tomate Reine des Hâtives, la Ferme de Sainte Marthe se lance à nouveau dans un programme de sauvegarde de variétés oubliées.

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Après avoir retrouvé les graines auprès d’institutions comme l’INRA, nous les avons réinscrites au catalogue officiel et remises en production pour les multiplier et vous les proposer cette année au catalogue-guide 2011. Toutes les variétés anciennes ou moins anciennes, réinscrites pourront à nouveau être produites et commercialisées par tous. Nous ne possédons pas de droit particuliers sur ces variétés de lignées pures, nous avons simplement la lourde responsabilité de nous inscrire en mainteneur de cette variétés dans le temps, c’est à dire nous assurer que cette variété restera fidèle à sa description. Idéales pour les circuits courts de distribution, les variétés anciennes ont tout leur intérêt et semblent être adaptées à une solution alternative au modèle économique favorisée depuis maintenant plus de 20 ans. À chacun d’entre nous de valoriser et diffuser cette diversité, c’est ainsi que nous réussirons à sauver notre incroyable diversité cultivée... TOM ATE R DES EINE HÂT 3.65 ref : 1447A IVES € le

LA TOMATE REINE DES HÂTIVES

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La tomate Reine des Hâtives est décrite dans le catalogue Vilmorin-Andrieux & Cie 1906 comme présentant des fruits lisses, de précocité exceptionnelle, rustiques et résistants bien à la maladie.

L’AUBERGINE MONSTRUEUSE DE NEW YORK L’aubergine Monstrueuse de New York est présente dans les catalogues de la fin du 19ème et début 20ème, cette variété va progressivement disparaitre. Impressionnante par sa taille (jusqu’à 4kg) et son goût, cette aubergine a tout à fait sa place dans nos potagers.

LA LAITUE GOTTE A GRAINE BLANCHE

Xavier Mathias – Editions Rustica Format 23,5 x 26 Photos couleurs Oubliés les mornes alignements de légumes et les longues corvées de désherbage, ces lieux se transforment en jardins où diversifier le espèces et les variétés devient un les jeu. Un jeu cependant fort productif, quand les tomates b bigarrées et les truculentes courges côtoient le respectable panais ou l’imposante poire de terre.

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AUBERGINE MONSTRUEUSE DE NEW YORK

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Cette laitue est décrite dans le catalogue Vilmorin-Andrieux & Cie 1925 comme une variété réellement productive ; elle se développe rapidement, avec une belle pomme. Elle convient surtout pour le printemps, c’est à dire semée à la sortie de l’hiver et consommée avant l’été ; il est toutefois possible de la semer l’été car elle monte lentement à graine.

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