ПАССАЖ || 3
название рубрики
4 || 10.2009
Имя Автора
ПАССАЖ || 5
На обложке: Зузанна Имас Фото: Сергей Чирков
№ 10 (134), октябрь 2009 г. Учредитель и издатель — ООО РА «Пассаж» Главный редактор — Элина Чернявская Шеф-редактор — Ирина Сорокина Арт-директор — Андрей Телегин Редактор отдела городских новостей и спецпроектов — Вита Маркина Редактор отдела культуры и PR — Юлия Литвин Фоторедактор — Сергей Чирков Фотографы — Олег Куцкий, Максим Шепета
в номере:
Выпускающий редактор номера — Юлия Литвин Менеджер отдела распространения печатной продукции — Владимир Леськов Директор по рекламе — Екатерина Всеволодова Журнал «Пассаж», ежемесячник. Распространяется путем прямой КСД в ресторанах, офисах, салонах, магазинах и гостиницах, по подписке, через сеть розничной торговли. Журнал «Пассаж» распространяется на пассажирских теплоходах «Южная Пальмира», «Каледония», грузопассажирских «Грейфсвальд», «Герои Шипки», «Герои Плевны», а также через пресс-службу города в фитнес-клубах, ресторанах, салонах красоты, на самолетах Международных авиалиний Украины, «Трансаэро», в Международном аэропорту «Одесса», кинотеатре «Синема Сити», сети кафе и магазинов «Робин Бобин», торговой сети супермаркетов «Таврия-В». Редакция журнала «Пассаж» уведомляет, что ответственность за содержание материалов рекламного характера несет рекламодатель. Рекламодатель отвечает за достоверность предоставленных им данных, за соблюдение авторского права и прав третьих лиц, за наличие ссылок на лицензии и указаний на сертификацию продукции и услуг в порядке, предусмотренном законодательством Украины. Подписной индекс — 40372
Одессе — 215
Пусть весь мир знает, что у нас праздник! • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 8 стр.
Городская жизнь
Фонтан нашей надежды • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 14 стр. Одесситам —на здоровье! • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 16 стр. Кризис не помеха • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 20 стр.
Одесситы говорят
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 19стр.
Одесские файлы Наталья Полищук: «Приходите и убедитесь — у нас уникальные экспонаты» • • • • • • • • •• • • • • • • • • • • • • • • • • • • 22 стр. Александр Маниович: «Одесса не забывает своих…» • • • • • • • • • • 28 стр. Елена Комогорова: «Дельфины — это люди. Только мокрые» • • • 42 стр. Виталий Кузнецов: «Танцевать, несмотря ни на что!» • • • • • • • • • 50 стр.
Пьедестал
Олег Блохин: «В спорте чудес не бывает!» • • • • • • • • • • • • • • • • • • 34 стр.
Батискаф
Пятак • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 62 стр. Кто в доме хозяин? • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 63 стр. День лжи • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 64 стр.
Адрес редакции: ул. Пушкинская, 66, оф. 5, г. Одесса Тел.: (0482) 34-80-38, (048) 785-15-36/37 E-mail: passage@farlep.net, passage_ra@mail.ru
Желтый маркер • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 66стр.
Отдел рекламы: (0482) 34-80-38 eka_reklama@mail.ru
Монплезир
Журнал выпускается с июня 1996 года. Все права защищены. Полное или частичное воспроизведение статей или материалов, опубликованных в журнале «Пассаж», допускается при наличии ссылок. «Пассаж» не несет ответственности за присланные материалы. Редакция может не разделять мнения авторов. © «Пассаж», 2009 г. Материалы под рубриками «Бизнес-пресс», «Трибуна», «Точка зрения» публикуются на коммерческой основе.
Гастрономъ
Алиса в судебном зазеркалье, или Как Алисы передралися • • • •
90 стр.
Отпечатано в типографии «СЭЭМ» Киев, ул. Бориспольская, 15 Тираж 5000 экз. Свидетельство о государственной регистрации № 15541050001000287 от 21.04.1997 г.
Вечеринки
••••••••••••••••••••••••••••••••••
96 стр.
Астрологический прогноз на октябрь • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
98 стр.
6 || 10.2009
Семейные узы Мишель Обама: «Я просыпаюсь раньше президента» • • • • • • • • •
Этикетная история • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
РИСталище • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Обед по-одесски Готовим с Татьяной Фидирко • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Чтиво
Гороскоп
70 стр. 76 стр. 82стр. 86 стр.
ПАССАЖ || 7
Одессе — 215!
8 || 10.2009
Пусть весь мир знает, что у нас праздник! Праздничный день начался с возложения цветов почетными гражданами Одессы к памятникам Основателям города, Иосифу Дерибасу, герцогу де Ришелье, Михаилу Воронцову и Григорию Маразли. В Малом зале городского совета Председатель Комитета Парламентской Ассамблеи Совета Европы г-н Алан Мил вручил мэру Одессы Эдуарду Гурвицу Доску Почета Совета Европы. Такую высокую оценку наш город получил за участие в Европейской Неделе местной демократии, регулярное проведение Дней Европы и Европейского праздника соседей, работу по созданию Черноморского еврорегиона, активные контакты Одессы с породненными городами и общий вклад в развитие международного сотрудничества на Европейском континенте. В полдень на Думской площади состоялась торжественная церемо-
ния открытия праздника «Город нашей надежды». Под барабанную дробь громким выстрелом пальнула самая старая одесская пушка. Мэр Эдуард Гурвиц поздравил одесситов и гостей с юбилеем любимого города. Во время торжественной церемонии были вручены и награды: Валерию Николаевичу Запорожану присвоено звание «Почетный гражданин города Одессы», почетным знаком отличия одесского городского головы «Одесса» награждены Аркадий Львович Львов — писатель, журналист-публицист, Кшиштоф Занусси — выдающийся кинорежиссер, сценарист, педагог. Завершило официальную часть праздника видеопослание с пожеланиями от одесситов и гостей города, лейтмотивом которого стала песня «Пусть все будет так, как ты захочешь», и в небо взлетели сотни воздушных шариков…
Фото Олега Куцкого, Максима Шепеты, Сергея Чиркова
ПАССАЖ || 9
Одессе — 215!
10 || 10.2009
Скучать горожанам было некогда. На Думской площади под зажигательные ритмы 70-х танцевали стиляги, многие одесситы к ним с удовольствием присоединились. В День города состоялось открытие выставки лучших карикатур, присланных для участия в Международном конкурсе «Туризм и путешествия». Работы представили участники из сорока девяти стран, со всех пяти континентов. Заряженные юмором и хорошим настроением, хозяева и гости праздника с удовольствием рассматривали шедевры одесских флористов на Приморском бульваре. А фантазии им не занимать. Горожан встречали сказочные и мультяшные герои, и даже знаменитая колоннада у Тещиного моста приобрела свою цветочную копию.
А возле Дюка развернулась огромная «Бульварная газета», которую тут же окружила детвора. Вооружившись разноцветными маркерами, каждый из них спешил оставить свой яркий след в жизни города. А взрослые неспешно читали и обсуждали особый одесский юмор, а кое-кто даже записывал самые острые приколы. Теплая и дружеская атмосфера праздника, и, конечно же, оптимизм одесситов разогнали тучи, вышло солнце. На Одесском морском вокзале состоялась торжественная церемония старта крейсерской спортивной яхты «Иваноис» с красноречивой надписью на борту «Odessa-215» в кругосветное плавание. Правильно, пусть весь мир знает, что у нас праздник!
ПАССАЖ || 11
Одессе — 215!
12 || 10.2009
У Воронцовского дворца развернулись настоящие баталии. Средневековые рыцари, их дамы сердца и не унимающиеся противники. Доспехи и мечи можно было не только примерить, но и купить на ярмарке ремесел. На Дерибасовской, во внутреннем дворике гостиницы «Пассаж», шли войны интеллектуальные. Одесский шахматный праздник проходит в нашем городе уже в четвертый раз. Действительно, почему бы не вернуть Одессе имидж одной из ведущих «шахматных столиц» мира? Певчие одесситы и гости соревновались в караоке, а для малышей организаторы в Горсаду провели праздник «Мы с бабусею вдвоем». Конечно, с наибольшим нетер-
пением горожане ожидали традиционно любимый гала-концерт на Потемкинской лестнице. В этом году развлекали одесситов ведущие и по совместительству наши земляки Андрей Доманский и уже абсолютная звезда — актриса Нонна Гришаева. Открыла концерт харизматичная Руслана. «Одесса, веселей!» — скандировала шоувумен, заряжая своей энергией народ. После нее поздравили одесситов с почтенным возрастом Максим Галкин, Александр Пономарев, победительница «Новой волны» Джамала, группа «ВВ» и Потап с Настей Каменских. Ну, а завершающий аккорд был за Ани Лорак, и в 22.30 Одессу озарил шикарный фейерверк. С Днем рождения, любимый город!
ПАССАЖ || 13
городская жизнь
Юлия Литвин
Фонтан нашей надежды К 215-летию Одессы на Крымском бульваре, что в жилмассиве Котовского, состоялось открытие крупнейшего в городе фонтана, диаметр которого целых двадцать метров! На бульваре оборудованы места для отдыха горожан, открыта детская площадка. Есть беседка и для музыкантов, чтобы здесь могли проходить концерты, как в Горсаду. Построить и облагородить прилегающую территорию помогли инвесторы
Ф
онтаны придают городу особую ауру, подчеркнул мэр Эдуард Гурвиц. И действительно, многие одесситы, кто уже успел побывать рядом с новеньким одесским гигантом, согласны с Эдуардом Иосифовичем. На самом деле сооружение фонтана — это только начало реконструкции Крымского бульвара. Вскоре должны появиться велодром и скейтодром, места для любителей играть в шахматы и шашки. Городские власти сегодня делают все для того, чтобы и в «спальных» районах появлялись новые достоприме-
14 || 10.2009
чательности, уголки, где можно приятно провести время всей семьей. И хоть площадь прилегающей территории огромна, подступиться вечером к фонтану непросто — одесситы уже успели заценить новое местечко на бульваре. Здесь назначают свидания, гуляют семьями, общаются с друзьями. А такие радостные моменты всегда сопровождают улыбки и новые надежды на приятные встречи. Действительно, не зря фонтан назван «Фонтаном надежды».
• Сергей Небога, предприниматель, с дочкой Настей: — Мы пришли сюда первый раз, но уже могу сказать, что придем снова. Ведь что главное для родителей? Чтобы ребенок был счастлив, а Настюша сейчас получает море удовольствия, ее буквально нельзя оторвать от воды. Слежу вот, чтобы не сильно намокла, а то нам влетит от мамы. А вообще скажу, что очень правильно, когда такие места для отдыха организованы и в спальных районах, ведь не у всех есть возможность приехать в центр. Вот, к примеру, нам из Лузановки новый фонтан ближе! Так что теплые осенние выходные дни мы непременно будем проводить здесь. •Людмила Ивановна Титаренко, пенсионерка: — Я живу по соседству с Крымским бульваром, давно замечала, что у этого прекрасного места нет своего лица! Зато теперь здесь настоящий архитектурный ансамбль: фонтан, беседка, прогулочная площадь. Гуляю на бульваре днем с внуком, а вечером просто прихожу отдохнуть, иногда сама, а иногда с соседками. Без преувеличения скажу, что фонтан сразу же стал центром жилмассива Котовского, а у жителей нашего микрорайона появился новый повод для гордости. Я давно не была в центре города, но говорят, что наш фонтан лучше и больше, чем в Горсаду. Спасибо тем, кто все это придумал и осуществил для нас! • Семья Лукиян, Александр, маркетолог, и Екатерина, студентка: — Очень хороший подарок сделали городские власти жителям жилмассива Котовского к празднику. Вот уж удивили, так удивили! Мы поначалу не знали о фонтане, нам только вчера друзья рассказали, и мы решили приехать. Мы живем на улице Бочарова, но думаем, что будем часто сюда приходить. Может, и наш малыш, которому всего год, свои первые шаги сделает тут. Надо будет еще вечером прийти, здесь ведь и концерты проходят. Вчера, говорят, пели дети из музыкальной школы №13. Мы сразу почувствовали особый дух этого места. Такой себе культурный оазис в жилмассиве Котовского.
Фото Максима Шепеты
ПАССАЖ || 15
городская жизнь
Одесситам — на здоровье! 2 сентября в Одессе по адресу: улица Академика Глушко, 32а, мэр Эдуард Гурвиц и начальник городского управления здравоохранения Елена Якименко открыли Детскую городскую поликлинику №6. Мероприятие было приурочено ко Дню города и прошло в рамках городской программы «Здоровье матери и ребенка» по улучшению доступности оказания первичной медикосанитарной помощи. «То, что делается для детей, должно происходить не по остаточному принципу, а в первую очередь, — подчеркнул Эдуард Гурвиц. — Дети — это будущее нашей страны». Мэр также отметил, что в скором времени планируется открытие городской поликлиники в Приморском и детской в Суворовском районе. Также будет серьезно улучшено оснащение больниц и родильных домов в Одессе. На строительство нового лечебного учреждения городскими властями было потрачено около двадцати миллионов гривен (без стоимости оборудования). Поликлиника сможет обслуживать
16 || 10.2009
до двадцати трех тысяч детей. В ней имеются три педиатрических отделения, в которые входят 28 участков. Поликлиника оснащена современным оборудованием европейского уровня. Рентгеновский цифровой аппарат позволяет проводить исследования с минимальной нагрузкой на детский организм. Аппарат ультразвуковой диагностики включает три датчика и позволяет обследовать сердечно-сосудистую систему, органы брюшной полости и малого таза, щитовидную железу. Оборудован мощный физиотерапевтический блок, благодаря которому можно обеспечить скорейшее выздоровление и реабилитацию маленьких одесситов. Родители, занятые на работе, могут воспользоваться услугами дневного стационара поликлиники. Ребенок получит необходимое лечение, его проведут на массаж, в зал лечебной физкультуры, помогут пройти процедуры. При поликлинике существует раздаточный пункт, где детям выдается специальное лечебное питание.
Фото Олега Куцкого
ПАССАЖ || 17
название рубрики
18 || 10.2009
Имя Автора
Одесситы говорят
Одесситы переживали, что 2 сентября, в День города, будет неважная погода. Пробежал дождик по улицам быстрым шагом и не помешал нам встретить праздник. Каким он был и чем запомнился, расспрашиваем горожан…
Надежда Биденко, пенсионерка: — Я очень люблю День города! Я вообще сторонник мероприятий, в которых все патриотичны и активны: и власть имущие, и горожане. К счастью, таких торжеств стало намного больше. Приятно смотреть на мэра, который вместе со всей семьей, всеми одесситами неспешно прогуливался по улицам любимого города, а посмотреть было на что! Очень люблю все наши одесские штучки, все сделанное своими руками — конкурс цветов, костюмов, наш колорит просто во всем! А главное — отличное настроение, город-то развивается, становится краше, сохраняя свою культурную и историческую ценность.
Неля Царук, менеджер по продажам: — Я с большим уважением отношусь к тому, что во всех нас поддерживается неистребимый дух одесситов! Смешно, когда говорят, что ушло поколение, которое беззаветно любило город. Мы любим его не меньше! День города — это такой милый и очень домашний праздник, приятно смотреть на туристов, которые ахают и охают, бегают, открыв рот, все разглядывая, обязательно надевают тельняшки и фуражки с якорьками, чтобы приобщиться, так сказать, к самим одесситам. Я очень горжусь в такие минуты тем, что все это рядом со мной, что живу в таком городе, так тепло от этого на сердце!
Игорь Молитвин, директор АГЕНТСТВА «ПРОФМЕДИА»: — Полагаю, что это кропотливая работа — создавать и организовывать такие массовые праздники! Важность и необходимость их даже не оспаривается — День города не просто любимый праздник, он уже давно встал в один ряд с Новым годом, например. Мне нравится все: суматоха, наряженные граждане, концертные и конкурсные площадки. Приятно, что многое продумано до мелочей. Иллюминация в виде знаковых объектов и памятников архитектуры — вообще произведение искусства. Вечером очень красиво все смотрится! И большущее спасибо руководству города, за то, что дарит каждый год отличные концерты на Потемкинской. И немаловажный аспект — милиция в эти дни особенно корректна и отлично справляется со своими профессиональными обязанностями. В Одессе — полный порядок!
Олег Левковский, руководитель проектов PR&BTL агентства «Формула успеха»: — Свой день рождения я праздную вместе с Одессой и очень этим горжусь! Отметить днем особенно не удалось — у меня был рабочий день, но зато видел, как отдыхает народ! В этом году праздник был особенным! Никакой кризис не повлиял на прекрасное настроение одесситов и гостей города, всем дарили подарки, в том числе и мне. Кажется, что одесситы особо экономических трудностей и не ощутили. Потому, что не лентяи! А праздник каждый год только набирает обороты, организаторы придумывают развлечения на любой вкус. Но больше всего в этот день я ценю счастливые лица людей, улыбки и задор. Все-таки здорово, что я тоже родился 2 сентября!
ПАССАЖ || 19
городская жизнь
Юлия Литвин
Кризис не помеха Кто-то кричит о том, что он много делает, а кто-то берет и делает. Ктото жалуется, что кризис забирает работу, а кто-то работает. Благодаря усилиям и трудолюбию коллектива и руководства компании филиала «Инфоксводоканал», в домах у одесситов всегда есть вода. Круглосуточно. О проблемах и об их преодолении мы беседуем с заместителем директора по реализации и коммерческим вопросам Сергеем Ивановичем Макаровым
— Как сказался экономический кризис на работе предприятия? — Как и во всей стране, экономический кризис в какой-то форме отразился и на нашей водоснабжающей организации. Первое, конечно, это рост цен на горючесмазочные материалы, которые за последние несколько месяцев подорожали на 42 процента. А также повышаются в цене и те материалы и реагенты, без которых мы не можем производить питьевую воду. Конечно, кризис сказался на платежеспособности предприятий, особенно это касается промышленности и 20 || 10.2009
бюджетных организаций. В первую очередь, нестабильность отразилась на уменьшении объема водопотребления. Если брать фиксированно 2008 и 2009 годы, то, к примеру, в августе прошлого года водопотребление промышленных и бюджетных предприятий было на 15 процентов выше, чем сейчас. — С какими основными проблемами сегодня приходится сталкиваться? — В последнее время бюджет любого уровня — городской областной или республиканский — нас избаловал, мы всегда получали оплату вовремя и в полном
объеме. На сегодняшний день ситуация оставляет желать лучшего. И это немного сказывается на наших возможностях сотрудничества со смежными организациями и в вопросах развития — приходится надеяться только на те средства, которые нам поступают. Рост цен на необходимые нам материалы из-за соотношения гривны к основным мировым валютам прогнозировать сейчас сложно, особенно в последние два месяца. Перед началом зимы это нас очень тревожит, как, впрочем, и неопределенная цена на газ. — В последнее время все чаще появляется информация, что в других городах коммунальные водоснабжающие предприятия переходят на почасовой график подачи воды из-за задолженности перед энергетиками. Бывали случаи, когда по этой же причине энергетики угрожали прекратить энергоснабжение очистных сооружений. Как сегодня обстоят взаимоотношения филиала «Инфоксводоканал» и «Одессаоблэнерго»? — Когда ООО «Инфокс» брало в аренду целостный имущественный комплекс «Одесводоканал», круглосуточная подача воды была одним из ключевых условий нашей работы в Одессе. И это последнее, от чего мы откажемся, неважно, в каких условиях придется работать водоканалу. Также хочется поблагодарить одесситов за то, что они, несмотря на некоторые провокационные заявления, оценивают эту услугу как оказанную доброкачественно. Горожане в основной своей массе вовремя оплачивают предоставленные им услуги. Благодаря этому мы можем выполнять все свои обязательства перед сотрудниками и смежными организациями, инвестиционные обязательства. Думаю, что на сегодняшний день «Одесский водоканал» в лице «Инфоксводоканала» чуть ли не единственное подобное предприятие в стране, которое в состоянии расплачиваться с энергоснабжающей организацией в соответствии с договором в режиме он-лайн — мы платим за потребленную услугу подекадно. Какихлибо предпосылок к изменению режима подачи воды на
сегодняшний день не существует и, я надеюсь, не будет существовать в ближайшее время. — Есть ли предпосылки для повышения тарифов на услуги водоснабжения и водоотведения? — Предрасположенности к повышению тарифа на сегодня нет. Однако в свете того, что его применение не совсем соответствует нормативным требованиям, возможен пересмотр по категориям. В принципе, нормативные документы предусматривают три категории: тариф бюджетной организации, прочий потребитель и население. Во всех трех случаях он должен быть экономически обоснован. Если же он занижен, то должен быть источник компенсации разницы в тарифах. Сегодня тариф населения не является экономически обоснованным, поэтому, если такая необходимость появится, возможен пересмотр. Постановлением Кабинета Министров запрещено перекрестное субсидирование. Но практика городских властей в любом городе это позволяет для того, чтобы уменьшить нагрузку на коммунальные услуги для населения. И вот если придется пересматривать тариф в сторону увеличения, это будет сделано за счет уменьшения нагрузки на категории «прочие потребители» и «бюджетные организации», но мы бы этого очень не хотели. Не водоканал является инициатором изменения тарифов, решение принимает город. — А когда такой пересмотр может произойти? — В 2009 году Одесса будет жить по тарифам, которые были приняты в 2008 году. В ближайшей перспективе пересмотра тарифов мы не видим. Хочется еще раз поблагодарить сознательных одесситов и призвать несознательных вовремя оплачивать услуги водоснабжения и водоотведения, потому что «Инфоксводоканал» — организация, которая обязана круглосуточно осуществлять подачу воды в ваши квартиры и дома. Без своевременной оплаты мы не сможем выполнять свои обязательства, а это, в свою очередь, негативно отразится на наших отношениях.
Фото Максима Шепеты
ПАССАЖ || 21
название одесские рубрики файлы
22 || 10.2009
Вита Имя Маркина Автора
Наталья Полищук:
«Приходите и убедитесь — у нас уникальные экспонаты»
Фото Сергея Чиркова
Одесский художественный музей — один из старейших в Одессе. Его коллекция охватывает все виды изобразительного искусства — живопись, графику, скульптуру, декоративно-прикладное искусство. В настоящее время в экспозицию музея входят около 10 тысяч оригинальных работ. В этом году музей отмечает свое 110-летие. Накануне юбилея мы беседуем с его директором Натальей Полищук
ПАССАЖ || 23
одесские файлы
— Наталья Сергеевна, то, чем вы сейчас занимаетесь в жизни, — это воплощение мечты юности? — Мой приход в музей не был запланирован. Я окончила факультет иностранных языков, хорошо владею английским, французским и итальянским. Еще студенткой подрабатывала в «Интуристе». Диплом у меня свободный, и надо было решать, где работать. Однажды встретила приятеля, на год раньше меня окончившего наш факультет, и он поинтересовался, чем я планирую заниматься после окончания вуза. Я ответила, что преподавать в школе мне не очень-то хочется, ведь я всегда больше любила переводческую, чем преподавательскую работу. И он предложил пойти немного поработать в музей западного и восточного искусства, заверив меня, что там чудный коллектив и замечательный директор. Так я оказалась в музее, где 18 лет отработала заведующей отделом учета хранения. А потом мне предложили возглавить художественный музей, я согласилась, и вот работаю здесь уже 13 лет. — Легко ли руководить музеем? — Если в жизни что-то слишком легко получается — это плохо. Я думаю, людей надо любить совершенно искренне и тогда найдешь подход к каждому. Все они специалисты великолепные. Они все личности. И каждая по-своему интересна, и каждая по-своему хороша.
Маразли на свои собственные средства выкупил здание и подарил его Одессе для устройства в нем публичного музея. И в октябре 1899 года по инициативе Общества изящных искусств здесь открыли художественный музей, тогда называвшийся Городской музей изящных искусств. Начало музейному собранию положили картины, переданные Петербургской Академией художеств, Одесским обществом изящных искусств и коллекция Одесской рисовальной школы. — Какие экспозиции сегодня могут увидеть посетители? Есть ли уникальные экспонаты? — Экспозиция музея размещена в 26 залах на двух этажах и открывается замечательными творениями иконописцев XVI — XIX веков и полными своеобразия ранними светскими портретами XVІIІ века. Расцвет портретного искусства второй половины ХVIII века представлен работами Д. Левицкого, Ф. Рокотова, И. Боровиковского, М. Шибанова. Много-
Я стараюсь, как в «Маленьком принце», не требовать от людей того, чего им делать неприятно. Мне хочется, чтобы сотрудники занимались тем, что им нравится. Если человек хорошо пишет статьи — пускай пишет, у другого лучше всего получается читать лекции, а третий замечательно ведет экскурсии и рассказывает о гроте. Заставлять никогда не надо. Вот одна сотрудница сейчас написала статью о казачестве, ей это интересно, это ее тема, зачем я ее буду заставлять писать о фарфоре?! — Музей находится в особняке графини Потоцкой-Нарышкиной. Кому принадлежала идея открыть в нем художественный музей? — Особняк построен в 1826 — 1828 годах по проекту известного одесского архитектора Ф. Боффо. Это городская усадьба Ольги Станиславовны Потоцкой, в замужестве Нарышкиной. Она и была его первой владелицей. Примерно в 40-х годах XIX века особняк уже был продан другим владельцам. У них-то городской голова Григорий
численна коллекция полотен И.Айвазовского, которая насчитывает 25 произведений. Лучшие из них — «Пушкин в Крыму у Гурзуфских скал», «Купание овец», «Голубая марина». Интересны работы известных художников И. Крамского, А. Саврасова, И. Левитана, И. Шишкина, А. Куинджи, И. Репина, В. Сурикова и многих других. Один из лучших разделов коллекции — искусство рубежа XIX и XX веков — отражает творчество таких мастеров, как М. Врубель, Н. Рерих, Б. Кустодиев, А. Бенуа, К. Сомов, В. Кандинский. Гордость музея — «Автопортрет» В. Серова. Также неповторима самобытность работ мастеров К. Костанди, Г. Ладыженского, Г. Головкова, П. Нилуса. Украшением собрания музея начала ХХ столетия являются картины К. Петрова-Водкина «Скрипка», З. Серебряковой «Жатва», Б. Кустодиева «Портрет жены», пейзажи С. Колесникова. — Из этого следует, что в музее колоссальное фондохранилище, но о нем очень мало известно посетителям. Почему?
24 || 10.2009
Я стараюсь, как в «Маленьком принце», не требовать от людей того, чего им делать неприятно
— Естественно, как и во всяком музее, у нас показывается десятая часть. Безусловно, самое уникальное хранится в экспозициях, которые практически не меняются. Посетители могут увидеть самые лучшие вещи первого порядка. Но у тех же авторов, которые представлены в экспозициях, есть другие работы и они в основном показываются на выставках. Мы стараемся каждый год подготовить какую-то выставку из фондов музея. Так, например, делали мы выставки «Художникигреки в Одессе», «Пейзаж конца XIX — начала XX века», «Соцреализм», «Украинские национальные мотивы в искусстве». Любопытной была выставка «Неизвестные портреты», благодаря которой удалось идентифицировать один портрет — а именно «Портрет Пальменбаха» Д. Левицкого. — Под зданием музея находится обширный грот со сводчатым перекрытием, имитирующий природную пещеру с искусственным водопадом. О нем ходит много легенд и мифов. Вам удалось узнать, что же на самом деле он из себя ранее представлял? — О гроте действительно ходит много легенд. Я могу подбросить еще одну. Совсем недавно на старой карте Одессы я увидела этому подтверждение. Дело в том, что у меня есть предположение: грот здесь находился гораздо раньше, чем был построен особняк. И у меня
пришлось докупить еще небольшой участок земли. Как раз там и находился грот, и при строительстве нового дворца его использовали как нулевой цикл, чтобы не копать и не долбить скалу. — Но ведь есть и другие версии… — У некоторых наших сотрудников есть и иные предположения — например, что там находилось некое увеселительное место для хозяев и их гостей. Здесь в прохладе гуляли красиво наряженные дамы и кавалеры и пили вино, которое бежало по каскаду. Существует много легенд о том, что здесь велась подземная торговля, как необандероленным табаком, так и украинскими красавицами. Но зачем это нужно было Ольге Потоцкой-Нарышкиной? Она была одной из самых богатых женщин Одессы. Конечно, фантазировать можно много, но что является истиной, сказать достаточно трудно. — Наталья Сергеевна, вы были на стажировке во Франции и США. Есть ли отличия в работе наших и западных музейщиков? — Я была на нескольких стажировках. В США смотрела работу именно художественных музеев. Во Франции была на стажировке в разных художественных музеях и отдельно стажировалась в школе Лувра по теме «Сохранение культурного наследия». В любом среднем городском французском музее методика работы схожа
сложилось такое впечатление, что это было некое военное сооружение — типа выносного форта. Мы с моими знакомыми-спелеологами прошли даже заваленные ходы, где нашли сухую морскую траву, которой раньше выстилали полы, чтобы было удобнее закатывать пушки, бетонированную площадку для пушек. К тому же, зачем делать 175-метровую галерею, выходящую в парк? Смысла в этом нет. Проще ее было сделать более короткой. Если же грот имел некое военное значение, вот тогда все становится на свои места. И на карте 1794 года Деволана обозначена крепость Хаджибей, а недалеко стоит крест, именно на месте музея. И потом есть еще одно подтверждение этому. Ольга Станиславовна владела громадным участком земли, начиная от нынешнего ювелирного завода, где находился первый дворец ее семьи — Потоцких, который строился в 1802 — 1803 году и где состоялась первая знаменитая елка в Одессе. Для того, чтобы построить дворец там, где он расположен сейчас, Потоцкой-Нарышкиной
с нашей. Единственное отличие — у французских музеев централизованная дирекция. Что это значит? Если, например, в марсельском музее проходит очень успешная выставка, на которую валом валит народ, то туда направляют побольше смотрителей и больше дают денег на содержание музея. А другие музеи в это время, если не делают ничего сенсационного, получают бюджет гораздо меньший. А вот американские музеи очень отличаются от наших. Там главное направление — интерактивность. То есть у каждого посетителя есть возможность любой экспонат руками потрогать или в случае необходимости прочесть на компьютере о той или иной эпохе, о том или ином экспонате. Это действительно другая музейная планета. — Наталья Сергеевна, благодаря Интернету, многие могут видеть картины известных художников, не выходя из дома. В связи с этим вопрос: есть ли у музея будущее? ПАССАЖ || 25
одесские файлы
26 || 10.2009
Одесситы сами не всегда ходят в музеи, но когда к ним кто-то приезжает, они обязательно туда ведут гостей и гордятся этим — Хочу заверить, что ни Интернет, ни интерактивный вид музеев не приведет к их закрытию. И раньше до существования Интернета любая картина была доступна в альбомах или каталогах. Это же не привело к закрытию музеев. К тому же, ни один музей не запускает в Интернет все свои экспонаты. И это правильно. В данном случае Интернет играет роль рекламы, чтобы приходили в музей. — Музеи — это приглашение к размышлению о нашем прошлом, настоящем и будущем. Какую роль они играют в современном мире? — Музей в любом городе — это хранитель его истории, и неважно, исторический это музей, морского флота или художественный. Даже музей, современного искусства. А еще это хранитель громадных ценностей. И наконец, музей — это гордость любого города. Одесситы сами не всегда ходят в музеи, но когда к ним кто-то приезжает, они обязательно туда ведут гостей и гордятся этим. Ну и, конечно, музей — это культурный центр, здесь проходят выставки, концерты, читают лекции. А мы еще начали работать с посетителями индивидуально. Любой человек может не просто купить входной билет, но и приобрести экскурсию. Если раньше для этого необходимо было собирать группу в 15 — 20 человек, то теперь небольшая семья в количестве 3 — 5 человек имеет возможность прослушать экскурсию, проведенную специально для них. И от этого посетители получают больше впечатлений, чем от простой прогулки по музею. — А вы помните свой первый визит в музей? И какой это был музей? — Конечно, помню. Мне было шесть лет, и друг моего папы художник Владимир Криштопенко привел меня в Одесский художественный музей. А через несколько месяцев еще один друг моего отца художник Олег Соколов показал мне музей западного и восточного искусства. Вот так судьба еще с детства связала меня с этими музеями. Теперь это моя жизнь. Совсем недавно была с подругой у наших друзей в Кишиневе. Побывали с ней в художественном музее, хотя там почти весь музей закрыт на реставрацию, но самую древнюю часть удалось посмотреть. Если приезжаю в другой город и нахожусь в нем два дня и еще не была в музее, у меня начинается информационный голод. — А что одесситы и гости города смогут увидеть в дни празднования юбилея музея? — Готовим выставку «Пейзаж». Только сейчас это будут работы мастеров XX века одесской школы живописи. Это пока основной план, но жизнь может внести коррективы: вдруг кто-то предложит что-то более интересное, что-то более яркое! Так что возможны сюрпризы. Приходите и все увидите сами. ПАССАЖ || 27
одесские файлы
Юлия Литвин
Александр Маниович:
«Одесса не забывает своих…» Конференц-зал резиденции «Одесский дворик» недавно собрал цвет одесской творческой интеллигенции. Руководители творческих союзов архитекторов, художников и журналистов, предводитель Дворянского собрания города, работники музеев, художники, писатели и журналисты… Большой интерес вызвало сообщение президента Европейского интерклуба «Дом Дерибаса» (его штабквартира находится в Берлине) Александра Маниовича «Неизвестный Борис Эдуардс». После брифинга мы решили пообщаться с его организатором 28 || 10.2009
Фото Сергея Чиркова и из личного архива Александра Маниовича
— Александр, сейчас вы живете в Берлине. А каким был ваш одесский период жизни? — Я одессит во многих поколениях. Родился на Успенской, 60, в бывшем доме табачного короля Асвадурова. Сегодня там находится «Баварский дом». Окончил одесскую школу №92 (на Успенской, в здании бывшей гимназии Иглицкого). Мое детство прошло в футбольных сражениях на Александровском проспекте. В прошлом все скверики проспекта были футбольными полями, на которых гоняли мяч ныне известные Ефим Геллер, Люсик Межберг, Валерий Ободзинский. И мне было радостно, что одесситы посмертно отдают дань памяти своим великим горожанам. В дни юбилея города была открыта мемориальная доска в честь кумира 70—80-х певца Валерия Ободзинского. Было очень трогательно слышать на Дворянской улице звучание из динамиков любимых песен из его репертуара, видеть, как при открытии доски одесситы, обнявшись, запели «Эти глаза напротив…». А во Всемирном клубе одесситов состоялась встреча, посвященная Люсьену Межбергу. Когда-то в зале Конгресса США под патронатом супруги президента США Нэнси Рейган впервые прошла выставка советского художника. И это был вернисаж выпускника Одесского художественного училища Люсика Межберга. По окончании Одесского холодильного института я долгие годы работал в Подмосковье начальником цеха, главным инженером и директором завода, а затем в аппарате совнархоза. Вернувшись в Одессу, приобрел вторую специальность инженера-механика, стал работать в станкостроительных проектных организациях и на предприятиях города. В 2001 году мы выехали в Германию. Для меня это была не эмиграция, а переезд на новое место жительства. Мы — я и моя супруга Светлана Звоницкая — по натуре «глобтроттерсы»: у меня до отъезда из Одессы за спиной было более двадцати заграничных стран временного проживания в период командировок, туристических и частных поездок. Ныне Берлин стал моим любимым городом. Это прекрасный европейский город с многовековой сложной, временами трагической историей, культурой и традициями. Берлин самый динамичный город Европы, занимающий первое место по посещению туристами. Город, отличающийся толерантностью по отношению к представителям всех рас, национальностей и вероисповеданий. Так уж получилось, что я живу в самом историческом и культурном центре города. Пересечение двух улиц, на углу которых стоит мой дом, является «нулевой исторической точкой города». Дом стоит в «золотом треугольнике». Напротив него — старинная «Бундесдрукерай», печатающая деньги, акции и почтовые марки, в ста метрах от дома — «Дойчебанк», в подвалах которого хранится золотой запас страны. А в двух кварталах от меня находится старинный еврейский Монетный двор, ныне чеканящий монеты, изготавливающий ордена. Но всего этого судьбе показалось мало. Я живу на Валлштрассе, что в переводе на английский — Уолл-стрит, по соседству находится гостиница «Уолл-стрит Плаза». Как вы правильно догадались, все это никак не отразилось на моем благосостоянии… (смеется).
У каждого человека есть своя малая родина, и для меня это всегда была Одесса. Смею утверждать, что у каждого одессита, проживающего в зарубежной диаспоре, в душе одесский адрес. Этим и объясняется рождение в зарубежье многих клубов одесситов. — Не только в зарубежье, а и в Одессе широко известна деятельность Европейского клуба «Дом Дерибаса». С чего он начинался? — С нуля. Представляете, мы в Берлине получили квартиру, установили телефон, а он молчит. Месяц, другой. Это сейчас уже, когда я иду по улице, мне может посигналить знакомый, проезжающий мимо, а поначалу была очень непривычна такая изоляция. Поэтому, приехав, мы стали интересоваться адресом клуба одесситов, и, к большому удивлению, оказалось, что его в Берлине нет. Более того, во всей Германии тоже нет подобного клуба. Тогда мы встретились с Юрием Зарубиным, главным редактором ведущей русскоязычной газеты «Европа — центр», и договорились о создании клуба при газете. Так был создан первый клуб одесситов в Германии. Одновременно официально был зарегистрирован и Европейский клуб «Дом Дерибаса». Скоро будем отмечать его десятилетие. — Какие основные направления работы определены в концепции деятельности клуба? — Если кратко, то это «Одесса и Европа», «Одесситы в Европе». Клуб объединил людей, которые считают себя одесситами не только по рождению или проживанию в прошлом в Одессе, а и по духу. В «Доме Дерибаса» сотрудничают индивидуальные и коллективные (ассоциированные) члены. В числе последних — клубы одесситов Дюссельдорфа, Гамбурга, Бремена, Менхенгладбаха и других городов Германии. В период моего нынешнего пребывания в Одессе несколько городских общественных организаций выразили желание сотрудничать, став нашими коллективными членами.
А в начале текущего года нам посчастливилось познакомиться с найденными в Лондоне рукописями воспоминаний и дневников скульптора. Это более тысячи двухсот авторских рукописных страниц
Дневники Бориса Эдуардса
ПАССАЖ || 29
одесские файлы
Флориана, Мальта. Октябрь, 2008
Клуб осуществил несколько пионерских проектов — выпустил многоцветную 12-страничную газету «Дом Дерибаса», учредил Международную Дерибасовскую премию, опубликовал несколько материалов в рамках программы «Послереволюционная эмигрантская жизнь и творчество выдающихся одесситов». Проведение нами на Мальте первых Международных «Эдуардсовских чтений» положило начало осуществлению клубной программы одесско-тематических корпоративных встреч в Европе. Хотим основать на сайте www.deribasinfo.de «Аллею звезд одесского зарубежья». Мэр Одессы, господин Эдуард Гурвиц, поддержал наше предложение по учреждению наград для представителей зарубежной диаспоры. Кстати, этот проект был опубликован на страницах вашего журнала («Таки наградим!», октябрь, 2007 год). А ныне «Дом Дерибаса» передал горсовету на рассмотрение проект «НаноОдессика», в основе которого лежит учреждение института Послов доброй воли Одессы в зарубежье. — Вы упомянули о клубной программе изучения послереволюционной эмигрантской жизни и творчества выдающихся одесситов. Чьими судьбами вы заинтересовались? — В 2002 году ЮНЕСКО был объявлен Всемирный год физики, в рамках которого прошел Международный год Джорджа (Георгия) Гамова. В Геттинге (Германия) состоялся научный старт этого ученого-универсала, личности легендарной. В юношеские годы Георгий Гамов живо интересовался Теорией чисел и, узнав о работах генетиков, увлекся вопросами биологии, впервые в мире решив задачу расшифровки генетического кода и 30 || 10.2009
предложив его математическую модель. В честь этого, участвуя в программе Международного года Джорджа Гамова, «Дом Дерибаса» учредил номинацию «Одесские генетические корни» в рамках Международной Дерибасовской премии. Многое о жизни ученого удалось узнать от его сына Игоря-Рустама Гамова, профессора Боулдеровского университета (штат Колорадо, США). Нас заинтересовали судьбы потомков известного рода Фальц-Фейнов и Скадовских — барона Эдуарда Александровича фон Фальц-Фейна и Бориса Сергеевича Скадовского. В эти дни проживающий в княжестве Лихтенштейн барон Эдуард фон Фальц-Фейн отмечает свое 97-летие. По инициативе «Дома Дерибаса» и барона на «Доме с атлантами» установлена мемориальная доска. С особым вниманием мы отнеслись к эмигрантской судьбе известного скульптора Бориса Васильевича Эдуардса. Когда стало известно об обнаружении на Мальте могилы скульптора, мы решили провести там Международные «Эдуардсовские чтения». В них приняла участие делегация Одессы, возглавляемая Владимиром Львовичем Глазыриным. Одесситы привезли одесскую землю на могилу Бориса Эдуардса, похороненного на старинном флорентийском кладбище Ta'Braxia. Мальтийскую сторону представлял президент Национального исторического общества доктор Альберт Гонадо. А в начале текущего года нам посчастливилось познакомиться с найденными в Лондоне рукописями воспоминаний и дневников скульптора. Это более тысячи двухсот авторских рукописных страниц. Дневниковые записи охватывают четырехлетний период жизни скульптора на Мальте. Носителями являются четыре ежедневника за 1920 год (1 января 1920 — 5 января 1921), 1921 год (1 января 1921 — 31 декабря), 1922 год (1 января 1922 — 16 октября 1922) и 1923 год (8 февраля 1923 — 31 декабря 1923). Первый ежедневник фирмы TJ. and J.Smith, последние три — ежедневники фирмы Collins Royal Diary. Дневниковые записи велись практически на каждой странице, иногда дата записи не совпадала со страничной датой ежедневников. В дневнике отражена жизнь общины российских беженцев на Мальте, взаимоотношения общины с английской администрацией острова, даются оценки происходящим в России и, в частности, в Одессе политическим событиям. Автор комментирует свое творчество, описывает взаимоотношения со своими друзьями-мальтийцами и соотечественниками. 2 мая 1920 года Эдуардс записывает: «Хочется оглянуться на пройденный путь за 60 лет. Я решил приступить к письму своих воспоминаний, стараясь держаться последовательности течения жизни и событий. Записки буду вести в отдельной книге». Писать свои воспоминания он начал еще в Одессе, но «две тетради воспоминаний взяла Ольга Смоленская и, верно, зажилила, потому, несмотря на напоминания, не возвратила их мне». Перед нами предстала жизнь, полная личной неустроенности и лишений, но исполненная пафоса служения культуре. О содержании этих раритетов мы рассказали на встрече с представителями одесской культурологической общественности. — Открыло ли ознакомление с этими документами одесситам какие-либо новые сведения о жизни и творчестве скульптора?
У каждого одессита, проживающего в зарубежной диаспоре, в душе одесский адрес. Этим и объясняется рождение в зарубежье многих клубов одесситов — Практически все подробности о жизни и творчестве скульптора оказались для одесситов новыми. Борис Эдуардс в воспоминаниях описывает свое происхождение, семью, детство и учебу в рисовальной школе. А знакомство с дневниковыми записями скульптора позволило нам узнать о его мальтийском периоде жизни и творчества. Как известно, после смерти российского скульптора Михаила Микешина, автора памятника Екатерине ІІ в Екатеринодаре (Краснодаре), Борис Эдуардс был приглашен продолжить работы по изготовлению и сооружению памятника, который был открыт в 1907 году. Пребывание в Екатеринодаре закончилось для Эдуардса тяжелым заболеванием — он заразился малярией. На Мальте у скульптора были почти ежедневные тяжелейшие приступы. Но, будучи физически совершенно обессиленным и морально раздавленным, Борис Эдуардс в этот период создает замечательные произведения — свою поэтическую «Девушку в кресле», бюст генерал-губернатора Мальты фельдмаршала Герберта Плюмера, мраморные медальоны многих известных лиц российских и мальтийских аристократических семей, памятники, барельефы для оформления зданий и помещений. Весьма впечатляет большой перечень работ, выполненных скульптором на Мальте. Думается, это был настоящий подвиг творческого и физического труда тяжелобольного человека. Эдуардс был не просто трудоголиком, а человеком огромной силы воли и работоспособности. На Мальте он, образно говоря, был «человеком-мастерской» — живя в совершенно некомфортных условиях, самостоятельно выполнял работы в неприспособленных невентилируемых помещениях. И все это при мальтийской жаре, когда плавится материал, при постоянных проливных дождях и высокой влажности, когда ущербно остывает бронза. «Болят руки — очень тяжела черная работа. Немалый труд 9—10 часов помахать трехфутовым молотком… Трудно без помощников — и лепить, и отливать, и отбивать мрамор, и отвозить. Невероятно тяжело сознавать интеллектуальное умирание и переход от художника к ремесленнику. Тоска берет, как подумаю, что перестал быть художником», — пишет он в июле 1922 года. — Содержится ли в рукописях информация о связи Эдуардса с Одессой в период его пребывания на Мальте? — Эдуардс был коренным одесситом и очень любил Одессу, в которой он жил со дня своего рождения почти 60 лет. Он постоянно пишет о «своем бедном Отечестве», откуда ему пришлось в середине 1919 года бежать, «спасаясь от кровожадных лап вершителей коммунар-
Скульптор Борис Эдуардс (1860-1924 гг)
ного режима в России». Предположительно он приплыл на Мальту 25 апреля 1919 года на корабле Bermudian. Эдуардс помогает своим одесским друзьям продуктовыми посылками, старается финансово помочь одесситам, живущим в других странах, хотя сам он бедствует. Дневниковые записи первых двух лет жизни скульптора на Мальте читаются с состраданием: «До того хочется съесть что-либо хорошо приготовленное, что и описать трудно. И надо больших усилий воли, чтобы удержаться от покупки таких великолепных котлеток и пирожков, которые готовит княжна Вяземская и продает в Барге». В первые годы эмиграции практически нет ни одной записи без комментариев событий в России и в Одессе: «При мысли обо всем происходящем в России просто задыхаешься. Голова трещит от мысли, что делается на дорогой Родине. Содрогаешься от ужасов большевизма. Проклятая чума. Мысли не идут в голову и работа в руки… В Одессе ужас и горе. Сегодня плакала моя душа, читая письма из Одессы». Борис Эдуардс умер 12 февраля 1924 года, ему было всего 64 года. «Как хотелось бы мне возвратиться в Одессу и там сложить кости», — но его последняя воля не сбылась. — Все-таки удивительно, что в круговороте эмигрантской жизни уцелели дневники и воспоминания Бориса Эдуардса, наверное, есть что-то истинное в знаменитой булгаковской фразе: «Рукописи не горят». Александр, известно ли, как дневники скульптора оказались в Лондоне, и при каких обстоятельствах они были найдены? — Лондонский антиквар, владелец раритетов, не помнил, как к нему попали рукописи. Можно предположить несколько версий. В 1982 году в Лондоне в возрасте 94 лет ушла из жизни Саломея Николаевна ПАССАЖ || 31
одесские файлы
Перед нами предстала жизнь, полная личной неустроенности и лишений, но исполненная пафоса служения культуре
Бронзовая скульптура «Reverie». Борис Эдуардс
Андроникова-Гальперн. Божественно красивая грузинская княжна (многим знакомы ее портреты, выполненные Серебряковой, Сомовым, Григорьевым, ПетровымВодкиным) была последней из самых блистательных женщин, которой довелось быть современницей расцвета Серебряного века русской жизни. Она была в центре русской художественно-артистической жизни зарубежья. После ее смерти многие издания из ее личной библиотеки оказались у антиквара. Именно среди них и были найдены рукописи Эдуардса. Другое мнение (более достоверное) связано с именем Михаила Васильевича Брайкевича, бывшего в революционные годы городским головой Одессы. Бориса Эдуардса и Михаила Брайкевича связывала тесная дружба еще с одесских времен, она продолжалась и в послереволюционное время, когда Брайкевич жил в лондонском предместье Hampton Hill. Именно Брайкевичу вдова Эдуардса Роза Райз могла передать
32 || 10.2009
рукописи скульптора. Не исключено, что после смерти самого Брайкевича в 1940 году документы могли попасть к Саломее Андрониковой. Ныне произошло настоящее чудо — почти через столетие к нам пришли мысли Бориса Эдуардса. Нужно сделать так, чтобы они нашли дорогу к читателям. Одесситы должны увековечить память скульптора, установив на его доме-мастерской мемориальную доску и переименовав переулок имени математика Ляпунова (не имеющего никакого отношения к этому переулку) в переулок Бориса Эдуардса. — Чем сейчас занимается «Дом Дерибаса»? Стоит ли одесситам ждать новых открытий? — Не исключено. Клуб выступил с инициативой создания в Берлине «Музея истории российской эмиграции». Эта работа уже начата встречами с эмигрантами первой и второй волны. «Русский Берлин 20-х годов» был знаменит многими одесскими именами. А в ближайших планах у нас встреча с Сильвией Рубо, внучкой известного художника Франца Рубо, выпускника Одесской рисовальной школы. В 1913 году он приехал в Мюнхен с выставкой работ российских художников. В Германии его застала Первая мировая война, он умер в Мюнхене в нищете и неизвестности. — Желаю вам успехов в осуществлении таких серьезных проектов! — Надеюсь, и несерьезных тоже. В связи со 110летием со дня рождения командора Остапа Бендера, мы решили основать Международный литературнохудожественный и музыкальный конкурс «Бендер и теперь живее всех живых!». Приглашаю вас 1 апреля будущего года присутствовать в турецком ресторане HASIR (Берлин), где будет происходить чествование первых лауреатов конкурса имени сына турецко-подданного Остапа Бендера. Кстати, это исторический ресторан, где родился «Король уличной еды» — Doner Kebab. — Благодарю! Хотя я не большой любитель кебаба, постараюсь приехать. Мой последний вопрос к вам об Одессе. Как часто вы сюда приезжаете и какие перемены видите в городе? — В Одессу традиционно приезжаю на День города. Ежегодно. При этом стараюсь растянуть праздник на месяц. Пребывая в Одессе, отбрасываю все философствование на тему «Одесса уже не та», «Одессу разрушают». Практически миграция населения, эволюция городского менталитета, строительный бум — это неизбежный удел всех современных городов мира. Конечно, хочется, чтобы это осуществлялось осмысленно и очень корректно, чтобы была обеспечена преемственность истории, культуры и традиций. За последние годы центр города приобрел европейский экстерьер. Здания стали «озвучены» информационными и охранными досками. Очень бы хотелось, чтобы старый центр города был внесен ЮНЕСКО в Список мирового культурного наследия. Во имя этого «Дом Дерибаса» планирует обратиться к Дэвиду Копперфильду (свой ведь, с одесскими корнями!), дабы он осуществил «пропажу» с морвокзала инородца — отеля «Кемпински»… (смеется). А вообще, как можно не любить город, в котором родился, тем более, если это Одесса!
ПАССАЖ || 33
Пьедестал Юлия Литвин
Олег Блохин:
«В спорте чудес не бывает!» «За то, что ты с душой играл, народ тебя короновал. И даже враг твердил порой, скрывая страх, что ты — король», — такие строки посвятил поэт Юрий Рыбчинcкий легендарному футболисту Олегу Блохину. О футболе длиною в жизнь — в эксклюзивном интервью нашему журналу…
34 || 10.2009
Досье:
Родился в Киеве 5 ноября 1952 года. Воспитанник школы «Динамо» (Киев). Заслуженный мастер спорта, заслуженный тренер Украины. Восьмикратный чемпион СССР. Пятикратный обладатель Кубка СССР. Обладатель Кубка кубков (1975 и 1986 годов). Обладатель Суперкубка УЕФА 1975 года. Лучший футболист СССР 1973, 1974, 1975 годов (по результатам опроса еженедельника «Футбол»). Обладатель «Золотого мяча» (1975). За сборную СССР провел 112 матчей, забил 42 гола. Бронзовый призер Олимпийских игр 1972, 1976 гг. Участник чемпионатов мира 1982, 1986 гг. Блистательная карьера Олега Блохина связана с киевским «Динамо», за который он провел 433 матча и забил 211 голов. Тренерскую карьеру начал в Греции, где работал с «Олимпиакосом», ПАОК, АЕК, «Ионикосом». С 2003 по 2007 годы возглавлял сборную Украины по футболу. Впервые вывел ее в финальный турнир чемпионата мира 2006 года, дойдя до четвертьфинала. В сезоне 2007—2008 годов был тренером ФК «Москва». Теперь в его тренерской карьере новая должность — спортивный директор одесского «Черноморца».
Часть первая.
Фото Сергея Чиркова, www.olegblohin.com, www.old.radiomayak.ru, www.chernomorets.odessa.ua
Родом из детства
— Олег Владимирович, ваши родители связаны со спортом: отец — Владимир Иванович — был заместителем председателя Киевского областного совета общества «Трудовые резервы», мама — Екатерина Захаровна Адаменко — известная в Советском Союзе бегунья, заслуженный мастер спорта по легкой атлетике. Получается, кроме спорта, другого выбора у вас не было? — Никто не заставлял и не запрещал: хочешь лыжи, хочешь хоккей, хочешь футбол. Я попеременно увлекался шахматами (даже получил спортивный разряд), выступал на районных легкоатлетических соревнованиях, занимался плаванием, но больше всего нравилось играть в футбол. В Киевском инженерно-строительном институте, где мама до сих пор работает (сейчас Екатерине Захаровне 91 год. — Ю.Л.), был тренер по футболу, и она тогда привела меня к нему. А когда мне исполнилось десять, отец отвел в школу «Динамо», к Александру Леонидову. — Когда вы сообщили родителям, что хотите стать профессиональным футболистом, какова была реакция? — В семнадцать лет я начал играть за дубль «Динамо», родители поняли, что я серьезно настроен. Первое время просили руководство не платить мне зарплату, чтобы не баловать. По тем временам 60 рублей были большие деньги для подростка. Но когда посчитали, какая была бы сумма, если бы их год откладывать, пожалели. Зато в следующем году на свою первую зарплату я купил магнитофон и радиолу. — С кем из ныне известных футболистов вы в детстве были в одной команде? — Из нашей плеяды, выпуск мальчишек 1952 года рождения, таких всего четыре — Валерий Зуев, Александр Дамин, Виктор Кондратов и я. Зуев сейчас тренер
Олег Блохин — нападающий сборной СССР
«Виват, король, виват! Виват, король! Покоя ты не знал. Без пушек, без солдат своей игрой Ты страны покорял» киевского «Динамо», Кондратов тоже, Дамин работал и в Киеве, и в Донецке. — Сейчас многие футболисты хотят играть, как Блохин. А кто был вашим кумиром в детстве? — Мне всегда нравился 11-й номер в киевском «Динамо» — Виталий Хмельницкий (Олег Владимирович потом и сам играл под этим номером. — Ю.Л.). Позже нравилось, как играет Йохан Кройф за сборную Голландии. Но я понимал, что надо идти своим путем. Кумиры все равно меняются в зависимости от возраста: сегодня — Блохин, завтра — Шевченко, послезавтра — Месси, Анри… — В 1972 году вы забили свой первый официальный гол за «Динамо» в матче против «Днепра», а уже через три года стали лучшим игроком Европы и получили «Золотой мяч». Что происходило в этот период? — О, до этого даже собирался уходить из «Динамо». За дубль забивал много мячей, становился лучшим ПАССАЖ || 35
Пьедестал
Обладатель двадцатого европейского «Золотого мяча»
бомбардиром и считал, что достоин играть в основе. Но в «Динамо» сложился успешный дуэт нападающих Анатолия Пузача и Виталия Хмельницкого, также был и Анатолий Бышовец, Виктор Кащей, Владимир Онищенко, Алексей Христян. Так что моя кандидатура не рассматривалась. Однажды я набрался смелости, подошел к нашему тренеру Александру Севидову и поставил ультиматум: «Если не будете ставить на игру, я уйду!». Такому напору он, конечно, удивился, но подбодрил меня и посоветовал набраться терпения. А в это время у меня уже были предложения из минского «Динамо», «Спартака», «Торпедо», но я решил ждать. Потом случилось так, что получили травмы Виталий Хмельницкий, Анатолий Бышовец и Виталий Шевченко. И меня поставили в основу. Мы играли домашний матч с «Днепром», тренером которого тогда был Валерий Лобановский. Это был первый мой выход в основе перед киевскими болельщиками. «Днепр» забил первым. Тогда Олег Блохин решил взять игру на себя. Сольный проход, выход один на один с вратарем и — 1:1. До этого растерянные партнеры по команде воодушевились, и через пять минут счет стал победным — 2:1. Потом в «Динамо» пришел Лобановский. Вместе с ним мы выиграли Кубок кубков и я как лучший игрок получил «Золотой мяч». Мы даже не думали, что после Льва Яшина кому-то еще из Советского Союза может достаться такой трофей. В канун Нового года мне просто позвонили и сказали: «Ты обладатель «Золотого мяча». Думаю, меня выбрали оттого, что я забил три мяча «Баварии», которая тогда выиграла (по современным меркам) Лигу чемпионов, 36 || 10.2009
Лучший футболист СССР 1973, 1974, 1975 годов
а до этого, в 1974 году, стала чемпионом Германии. По результатам опроса лучших футбольных обозревателей континента в 1975 году из 26 респондентов 20 отдали первое место Блохину, пять сочли его вторым и один — третьим. — Сейчас вы номинированы на премию Golden Foot Award, лауреаты которой оставляют свой след на «Аллее чемпионов» в Монте-Карло. Как отреагировали, когда узнали об этом? И почему Беланов и Шевченко свои отпечатки оставили раньше? — Так я уже давно номинирован, семь лет назад. Тогда у меня просто не получилось приехать. Потом, когда Игорь Беланов был в Монте-Карло, звали меня, тоже не смог. А в этом году я встретился в Монако на «Днях Украины в Европе-2009» с Михаилом Терещенко и наконец-то выбрали дату. На торжественном вечере объявили о присуждении мне престижной футбольной премии и президент Golden Foot Антонио Кальендо сказал, что саму премию мне вручит в Монако 12 октября лично князь Альберт. Вот готовлюсь уже.
Часть вторая.
Мечты и реалии — Два десятка лет вы отдали «Динамо». Откуда такая верность одной команде? — Я родился в Киеве и очень любил «Динамо». Практически вырос там. Это был своего рода фанатизм. Хотя лет в 27—28, если бы можно было уехать, я бы это сделал. Но тогда советских граждан никуда не отпускали. В 1982 году приглашали в «Реал», за меня давали четыре миллиона долларов. Очень хотел поиграть в Европе, да и сборной, и клубу, отдал уже все, что мог, но… политика партии.
— За свою карьеру игрока вы не раз порывались насовсем уйти из футбола… — Я по жизни максималист и не ставлю себе простых задач. В 1982 году, когда меня обвинили во всех грехах сборной, тогда готов был забить в стену гвоздь и повесить на него бутсы. Не мог выйти на стадион после того, как пресса начала нас поливать грязью. — Да вы и как тренер всегда давали себе определенный срок, за который должны сделать команду… — Вы имеете в виду мою работу с «Олимпиакосом»? Тогда я дал себе слово: если за два года ничего не выйдет, займусь другим делом. Но все получилось. Под руководством Олега Владимировича уже через год «Олимпиакос» занял второе место в чемпионате. А в следующем сезоне выиграл Кубок Греции, занял второе место, и в Кубке кубков добрался до четвертьфинала. Но пришло новое руководство и в середине сезона меня убрали, несмотря на все достижения команды. Было очень тяжело, я не мог понять, что происходит. Последним клубом Блохина в Греции стал «Ионикос» — команда-середнячок. Под руководством нового тренера «Ионикос» вышел в финал Кубка Греции и занял шестое место. Но и за этими достижениями снова последовало увольнение с формулировкой: «Он дал нам все, что мог». Я уже привык к тому, что как только у команды появляются достижения, Блохин тут же становится не нужен. Так было и со сборной Украины, и с ФК «Москва». — Болельщики думали, что из сборной Украины вы уйдете в столичную команду. Взялись бы тренировать «Динамо»? — Конечно. А почему нет? Но мне никто не предлагал. Как-то не сложилось и вряд ли сложится. Я уже не переживаю по этому поводу. Раньше было очень неприятно: другим предлагали, а мне, динамовцу, нет, но сейчас уже к этому отношусь спокойно. Есть другая работа в других клубах, вроде бы тот же футбол, но, к сожалению, это не родное киевское «Динамо», которому я отдал 25 лет жизни. — Кстати, о сборной. Планка, которую вы взяли с командой, очень высока. Как думаете, будущий чемпионат мира для нас сможет быть таким же успешным? — На чемпионат еще нужно попасть. Сначала давайте выйдем из группы, потом можно будет рассуждать. — Сложно будет с Англией и Хорватией… — Так когда я руководил сборной, нам выпало играть с Францией и Италией. Тоже не слабые команды. Конечно, после успеха в 2006 году, народ требует, чтобы мы вышли из группы и попали на чемпионат мира. Но если реально смотреть на вещи, то мы и так залезли туда, куда не должны были залезать, одно только попадание на чемпионат мира — уже заслуга. Но потом, как это обычно бывает, захотелось большего. Когда я говорил о том, что выведу сборную на чемпионат, на меня смотрели, как на сумасшедшего, а теперь воспринимают это как что-то само собой разумеющееся. Но ни при Сабо, ни при Лобановском сборная не проходила на чемпионат, а теперь будут это требовать от любого, кто придет на этот «электрический стул», как я называю работу тренера.
Кумиры все равно меняются в зависимости от возраста: сегодня — Блохин, завтра — Шевченко, послезавтра — Месси, Анри…
Тренер сборной Украины Олег Блохин и форвард Андрей Шевченко. ЧМ-2006
— Олег Владимирович, возможен ли повтор благотворительного матча, который организовал Андрей Шевченко, чтобы мы снова смогли увидеть вас на поле? — Кстати, первые такие матчи организовывал я, а потом уже Андрей. Да и вышел я всего на пять минут. Уже не тот Блохин, скорость не та. Мышление и техника, конечно, остались. Но хочется, чтобы как футболиста народ меня запомнил другим. Я же ушел как игрок из футбола, значит, ушел. — А сейчас в Украине есть футболист, который похож на вас своей игрой? Если такого нет, давайте создадим собирательный образ… — Не создадим. Шевченко один, я один. Каждый должен идти своим путем. У кого-то будет скорость, но не будет мышления или техники, у другого — наоборот. Любая копия всегда хуже оригинала. ПАССАЖ || 37
Пьедестал
Часть третья.
«Черноморец» — наш чемпион! — Как опытный тренер дайте оценку «морякам» за последние два сезона. Почему произошел надлом? — По разным причинам: и финансовый кризис, и некоторые игроки ушли. Но таких условий, как у «Черноморца», нет ни у одной команды премьер-лиги. И жаль было бы, если бы с такими традициями команда опустилась в Первую лигу. Но, исходя из потенциала команды, думаю, что все будет хорошо. — Вы ведь пришли, когда трансферное окно уже было закрыто… — Будем работать с тем, что имеем. Просматриваем свободных агентов. А зимой уже будем решать, что делать дальше. — По вашему приглашению вернулся в команду Владислав Ващук, а на каком этапе переговоры с Сергеем Ребровым? — Сергей очень хотел играть, но все-таки решил остаться помощником старшего тренера молодежной команды в киевском «Динамо». И на данный момент вопрос уже закрыт. — В психологическом плане команде сейчас нелегко. Как собираетесь преодолевать напряжение? — Я уже говорил, что команде нужен опытный игрок, который сможет подсказывать на поле. Это не-
Матч «Черноморец» — «Карпаты»
38 || 10.2009
плохо получается у Ващука. Конечно, не помешали бы еще пару авторитетных ребят. Должен быть костяк, к которому подтянется молодежь. На данный момент из основного состава могу выделить человек семь, которые нам не подходят. Будем от них отказываться, менять менталитет остальных. — А как вам ребята из дубля? Кто-то из них может перейти в основной состав? — Уже тренируются шесть человек. А некоторых мы, наоборот, в дубль перевели, чтобы не думали, что они великие футболисты. Лучше давать шанс молодым, по крайней мере, народ поймет, что у команды есть перспектива, даже если она пока не выигрывает. — Вы сказали, что не будете сидеть на тренерской скамье, а откуда же будете наблюдать за игрой? — С трибуны. Оттуда лучше видно (улыбается). Конечно, в перерыве спущусь, может быть, что-то подскажу. Тренировочный процесс проводит Андрей Михайлович Баль и он главный. Необходимо, чтобы футболисты это понимали. Если каждый из нас будет командовать, ничего не получится. Во время тренировок мы специально расходимся в разные стороны, чтобы больше увидеть и потом обсудить. Думаю, что ребята уже поняли, что пришли специалисты, для которых авторитетов не существует, гоняем всех без исключения. — Каким был «Черноморец» во времена вашей молодости? — Тогда уровень игроков был совсем другой. Мно-
Защитник «Черноморца» Владислав Ващук с новым тренером Андреем Балем после тренировочного матча
гие потом перешли в «Динамо» — Роменский, Беланов, Шепелев. «Черноморец» был интереснее и сложнее. Да и вообще уровень футбола тогда был на голову выше. — Одесситы по природе своей оптимисты, но все-таки уж очень хочется снова гордиться нашей командой… — Да вам просто нельзя по-другому. Вы же южные люди. Я столько лет проработал на юге — в Греции — и понимаю, о чем говорю. У них может быть все плохо, но вечером они отдыхают, гуляют и говорят: «У нас все хорошо». Болельщик должен верить. Другое дело — каждый считает, что его любимая команда должна выигрывать Лигу чемпионов прямо сейчас или, как минимум, премьер-лигу. Но это нереально. Пока «Черноморец» не готов обыгрывать ни «Динамо», ни «Шахтер». — Как вас встретила Одесса?
Невозможно создать команду за один год. Луческу вот пять лет работал с донецким «Шахтером», чтобы выиграть Кубок УЕФА
— Хорошей погодой (смеется). — А люди что говорят? — Пока ничего не слышал. Но ничему не удивлюсь. Болельщики должны понимать, что в спорте чудес не бывает. Невозможно создать команду за один год. Луческу вот пять лет работал с донецким «Шахтером», чтобы выиграть Кубок УЕФА. — На данный момент вы разрываетесь между Одессой и Киевом. Где все-таки собираетесь жить? — Пока так и буду: Киев — Одесса, Одесса — Киев. Семья будет жить в столице, дети в школу ходят (Аня — 8 лет и Катя — 7 лет. — Ю.Л.), я не могу их сейчас оторвать и переехать. Да, в принципе, расстояние небольшое. Надо дожить до зимы, потом будет больше конкретики. — Как родные отреагировали на ваше назначение? — Родители не могли понять, почему я принял такое решение. Отец мечтает, чтобы я тренировал «Динамо». Но и родители, и жена, и дочки понимают, что мне нужно на работу. Не могу без футбола! — Спасибо, что нашли время для нас и наших читателей. Мы желаем вам успеха, а нашей команде побед… А что бы вы хотели пожелать одесситам? — А у них все есть: юмор, прекрасный город, море. Главное, уметь все это ценить. Когда долго живешь в одном городе, взгляд замыливается и ничего вокруг не видишь. Несколько лет назад по Одессе из-за ям невозможно было проехать, а сейчас хорошо, уютно. Море стало чище, пляжи лучше, открыли хорошие рестораны, город расцветает. Лично мне нравится!
Тренировочный матч. Сентябрь, 2009
ПАССАЖ || 39
название рубрики
40 || 10.2009
Имя Автора
ПАССАЖ || 41
одесские файлы
Юлия Литвин
Елена Комогорова:
«Дельфины —это люди. Только мокрые»
Симпатичные и дружелюбные, веселые и любопытные… А как они улыбаются! Им, как никому другому, удается вызвать у людей ответный смайл. Дельфины во многом похожи на нас, только они не врут, не притворяются, не льстят и не отворачиваются в трудную минуту… Люди, которые близко и долго общаются с дельфинами — особенные. Главный тренер одесского дельфинария Елена Комогорова очень необычный человек. Во-первых, она тоже большую часть жизни проводит в воде, во-вторых, своих питомцев совершенно искренне считает друзьями и коллегами, а те, в свою очередь, думают, что она тоже дельфин, только неправильный — двуногий и без хвоста
42 || 10.2009
Фото Максима Шепеты
— Лена, у тебя одна из самых редких профессий, правильнее, наверное, будет сказать — призвание. А где учат быть тренером дельфинов? — К сожалению, нигде. И это является основной проблемой в нашей работе. Хотя, что касается информации, ее сейчас много, а практику мы, как и ремесленники, передаем только из уст в уста. Главное, выбрать то, что тебе нужно, кем хочешь быть — ветеринаром по морским млекопитающим или тренером. Везде свои нюансы. Сейчас набираю людей на работу по таким критериям: первое и основное — любовь и умение чувствовать животное. Ты должен четко понимать, почему дельфин не выполнил трюк, отказался от еды, может, он заболел, капризничает или вчера подрался со своим партнером, это нужно уметь распознать. Но, чтобы понять дельфина, нужно им стать. Второе — физическая подготовка. Люди, которых мы берем на работу, должны не просто уметь плавать, вода должна быть их второй стихией, то есть надо уметь красиво нырять и прыгать, желательно иметь хорошие акробатические навыки, чтобы, к примеру, делать сальто. Но сейчас мы поднимаем планку еще выше, помимо всего вышеперечисленного, нужно, чтобы тренер имел хорошую растяжку, умел выполнять еще и гимнастические элементы. Когда собираются вместе потенциал любви, умения и харизмы, получается очень красивая программа. Но у нас есть еще и другая форма работы — демонстратор, который работает на представлениях с уже подготовленными животными. То есть он делает с дельфинами то, что они уже умеют, и его задача просто украшать программу и чувствовать животных, чтобы вовремя сориентироваться в ситуации. В основном, это делают гимнасты и акробаты, не всегда тренер даже выходит на помост. Природой в дельфинов заложен такой потенциал, что любой акробат на его фоне теряется. Эти млекопитающие способны прыгать на высоту до пяти метров, при этом выполняя сложные элементы даже без профессиональной подготовки. А из морских собратьев им нет равных по скорости — 35— 40 километров в час. Действительно нужно быть бесстрашным человеком, чтобы прокатиться на спине у дельфина, как это делают тренеры. Эти животные всегда предусмотрительны и, если на пути есть преграда, очень плавно и грациозно притормаживают, а потом так же нежно выталкивают человека из воды. — Сколько лет ты уже работаешь? — Более десяти. Хотя поначалу я и подумать не могла, что это затянется так надолго (улыбается). Я поступила в Севастопольское медицинское училище на фтизиолога (медицинское обеспечение водолазных погружений). Устроилась работать на спасательную станцию, а при ней был дайв-клуб, где жили морские котики. И однажды меня попросили их покормить. Но делать это просто так мне не хотелось, я стала читать, спрашивать, как с ними можно работать. Потом мне привезли программу из зарубежных дельфинариев и я узнала, каким трюкам можно научить котиков. Дело было в августе, а в мае следующего года мы уже поехали на гастроли в Одессу. Тут я и познакомилась с дельфинами. Они намного интереснее. А какое удовольствие получаешь от программы и работы в такой команде! Мы теперь даже дышим с ними синхронно. А морские котики другие, завоевать их доверие и ПАССАЖ || 43
одесские файлы
уважение очень сложно. Они не приручаются на все сто процентов. В отличие от дельфинов, которые всегда играют, как большие дети, котики выбирают какие-то интересные для них номера, остальное делают нехотя. Дельфины настолько ловкие, что им позавидовал бы любой циркач, и это несмотря на то, что они имеют достаточно неуклюжее, на первый взгляд, тело. Вес взрослой особи может доходить до 500 килограммов, а в длину они достигают 3—3,5 метра, при этом самцы обычно на 10—20 сантиметров больше. Малыши рождаются весом в 50—70 килограммов, длинной 0,8—1,3 метра. — Из опыта скажи: дельфины все-таки похожи на людей или нет? — О, я в этом плане необъективна. Мы ведь их очеловечиваем. В каждом видим отдельный характер, привычки, как и у людей. Это такие социальные животные, которые строят семьи, выясняют отношения, ухаживают друг за другом. Я могу судить только по поведению, которое возникает у нас в бассейне. Когда Лиля родила Немо,
Гаврюша подплыл к ней, положил к себе на спину, и она на какое-то время расслабилась, не работала ни хвостом, ни плавниками, просто обмякла. И столько было в этом человеческого она трое суток не спала. Природой заложено в маму, что первое время она неустанно следит за малышом: контролирует, как он дышит, не дышит ли он в воду, нормально ли ест, как плавает. И по Лиле было видно, что она вымоталась. Но в один момент Гаврюша подплыл к ней, положил к себе на спину, и она на какое-то время расслабилась, не работала ни хвостом, ни плавниками, просто обмякла. И столько было в этом человеческого, настолько это было мило! Он будто говорил ей: «Я с тобой, я рядом. Все хорошо!». А вообще, сложно судить о дельфинах, которые находятся здесь, потому что мы сильно вмешиваемся в их жизнь. Но это наши дети, наши партнеры по работе, наши учителя. Дельфины рады каждому, кто бы сюда ни пришел, всегда подплывут и предложат поиграть. Дельфины — не рыбы, а млекопитающие — выкармливают своих детенышей молоком, дышат не жабрами, а легкими. Ныряют они обычно не дольше чем на 1—3 минуты, но могут оставаться под водой и по 10 минут, погружаясь на десятки метров. Из-за такого строения дыхательной системы дельфины-афалины спят у поверхности воды. Слабый удар свисающего хвоста периодически выталкивает спящее животное из воды для очередного вдоха. Сон у дельфинов заключается в поочередном отдыхе и бодрствовании полушарий мозга. Получается, что полностью дельфины не спят никогда, просто дремлют. — В нашем дельфинарии в основном живут афалины. Почему? 44 || 10.2009
— В Черном море водится три вида дельфинов: азовки, белобочки и афалины. И вот афалины обычно ближе подходят к берегу, они устойчивее к вирусам. А так как к нам в спасательный центр, в основном, попадают больные или ослабленные дельфины с побережья, то зачастую это афалины. Азовки и белобочки очень хрупкие и погибают, не доплывая до берега. Чаще можно спасти именно афалину, потому что жизненный потенциал и стрессоустойчивость у них лучше. Обучению они тоже поддаются легче. Афалины открытые и добродушные, у них больше игрового поведения. И если кому-то доводилось плыть на катере в сопровождении дельфинов, то это сто процентов были афалины, у них игра такая есть — крутиться вокруг интересующих предметов. Они настолько любознательны, что подплывают к местам спуска водолазов и кружат вокруг них. Афалина, или бутылконосый дельфин, изучена лучше и полнее других видов. В Мировом океане есть не менее 4 подвидов афалин, незначительно различающихся внешне и строением черепа — это черноморская, атлантическая, северотихоокеанская и индийская афалина. В большинстве случаев дельфины выбрасываются на берег по причине болезни. Но существует еще одна гипотеза, которая может объяснить причину такого странного поведения: оказывается, при определенной форме берега, сложенного особыми типами осадков, среди какофонии звуков прибоя, иногда возникает звук, соответствующий крику дельфина о помощи. Животные, услышав это, инстинктивно бросаются на подмогу — и попадают на берег. — Сколько у вас на данный момент артистов? Расскажи о каждом животном, что их отличает друг от друга? — Сегодня в представлении участвовали Коля — наш новоиспеченный папа, его подруга Вита — наша мамуля и Гаврюша. Ну, и малышка Соня постоянно крутилась у них под плавниками. Коля очень умный, постоянный и любопытный. Если человек сидит на помосте, то он подплывает первый и предлагает варианты общения — брызгает водой, мячик тащит. Но есть у Коли и не очень хорошая черта характера — он задира. Вот все эти шрамы на его коже — последствия подобного поведения. Гаврюша мудрый и очень надежный. Он любит возиться с малышами, показывает им все трюки, и пока они не выполнят так, как ему надо, не отцепится. Мама наша — Вита — настоящая дама. Может быть очень нежной и доверчивой, а бывает дерганая, нервная, ее все не устраивает. Прыгает кое-как, трюки делает кое-как, и вообще, сегодня играть не настроена, приходите, мол, завтра. Но все же она замечательный дельфин. А вообще не бывает плохих дельфинов, просто они все разные. 26 июля 2009 года после ночного шоу в одесском дельфинарии снова родился дельфиненок, весом около 50 килограммов и почти метр в длину. Мама сразу же начала обучать малышку правильно дышать, всплывать и есть. Папа Коля все это время был рядом со своими девочками. Одесситы выбрали для новорожденной имя Соня, оно чаще всего встречалось в присылаемых письмах. Но на самом деле у каждого дельфина есть свое имя, на которое он откликается, когда к нему обра-
щаются сородичи. Имя дается дельфину при рождении и представляет собой особый свист. Ученые записали и обработали звуки, издаваемые четырнадцатью афалинами из одной стаи. Затем с помощью компьютера были вычленены имена. Когда имя проигрывалось для стаи, на него отзывалась конкретная особь. Имя представляет собой характерный свист, средняя продолжительность которого 0,9 секунды. — Два года назад впервые в Украине в нашем дельфинарии в неволе родился малыш Немо, в прошлом году на свет появился Гена, а теперь к мальчишкам присоединилась Соня. Как она себя чувствует сейчас? Кто занимается ее воспитанием? — Соня — это что-то! У нас таких еще не было. Она очень избалованная, кажется, даже мама уже от нее устала, потому что с первых дней она позволяет себе такое, что не позволял никто из наших рожденных малышей: гоняет по всему бассейну, везде сует свой носик, убегает от мамы. На спинном плавничке уже видны следы воспитательных процессов, Вита иногда ее придерживает, чуть прикусывает, не сильно. По-другому Соня просто не понимает. И хоть у нее еще нет зубов, но она взяла за моду во время купания чуть-чуть прихватывать людей за пальцы ног. Пока это, конечно, забавно, но воспитывать надо. Для нее люди — немножко странные дельфины с двумя ногами. Она очень компанейская, мы все уже ее гладили. Правда, незнакомых людей, которые приходят просто на купание, мама к Соне не подпускает. — Первенцу Немо недавно исполнилось два года. Он уже выполняет несложные трюки. Справляется с программой? — Малышам, которые родились у нас, намного проще: они с молоком матери впитывают игры и трюки. И Немо, и Гена уже с года прыгали вместе со всеми и хлопали хвостами. Причем так нагло. Вот сегодня на представлении я бросила мячик Гаврюше, а малышка подплыла и забрала. Очень много таких моментов, когда молодняк мешает взрослым работать: отбирают мячи и обручи, становятся поперек разгона, чтобы помешать сделать трюк. Но зато когда мы начинаем их чему-то учить, они все очень быстро схватывают. Молодые дельфины отличаются от взрослой команды одновременно и дерзостью, и добротой. А с людьми у них вообще панибратские отношения. Дельфины живут стаями, в которых все — родственники, и, несмотря на это, не в пример людям, у них очень хорошо развита взаимопомощь. Они всегда помогают ослабевшему дельфину держаться у поверхности, чтобы тот не захлебнулся, приходят на помощь к тонущим людям. — У дельфинов ведь своя иерархия? Насколько они дружны между собой? — Сейчас очень, коллектив хороший. Даже несмотря на то, что у нас только одна дама. Вопреки красивым мифам и легендам, «дельфиньей верности» не существует. Поэтому для самцов, живущих в неволе, драки за самку — вполне обычное явление. Отношения выясняют при помощи зубов и хвоста, но конфликты редко бывают серьезными. Афалины обычно живут мужскими и женскими «кланами». Интерес друг к другу они начинают проявлять тогда, когда приходит время размножаться. Животные, живущие в неволе, могут размножаться круглый год, если температура воды ПАССАЖ || 45
одесские файлы
46 || 10.2009
постоянно держится на уровне 18—20° С. Несмотря на свою полигамность, самцы дельфинов очень нежные кавалеры. Один из главных приемов ухаживания — «любовный танец». Иногда, догоняя самку, дельфин пытается удержать ее зубами за плавники или другие части тела. Но он не намерен причинять ей боль — это тоже элемент игры. Дельфин даже делает самке подарки! Это могут быть маленькие букетики морских водорослей, обломки кораллов или кусочки губок, поднятые самцами со дна. «Невеста», получившая подарок, некоторое время не расстается с ним, носит его с собой. Живущие в неволе дельфины могут образовать постоянную пару, если самка и самец живут в одном вольере и находят друг друга привлекательными. И Коля, и Гаврюша по очереди с удовольствием плавают с малышкой. Гаврюша даже научил Соньку играть с форсунками. У нас круглосуточная фильтрация воды, которая сильными струями подается в бассейн. Малышка теперь подплывает, как и Гаврюша к форсункам, и пытается воду укусить, от сильной струи язычок разлетается в разные стороны, ее это забавляет. А после она снова упорно продолжает бороться и гребет туда своими маленькими плавниками. — Сколько нужно времени, чтобы твои артисты выучили новый трюк? Правда ли, что дельфины сами демонстрируют то, что могут сделать? — Если артисты в работе и у них есть определенный багаж, то они все делают легко, не важно, силовой это трюк или простой. По своей природе они очень любопытные и учатся только в игре. С удовольствием делают что-то новенькое. Но все зависит от тренера, необходимо, чтобы он умел доступно объяснить дельфину, что от него хочет, какую игру придумал. Тогда на один номер уходит всего одна тренировка. А если дельфин что-то недопонял, то биться над одним трюком можно и неделю. Недавно учила Лилю делать сальто на два с половиной оборота. Объясняла, объясняла, ничего не получалось. Думала, придется обучать долго, начиная с полоборота. Но в один день она просто взяла и сделала. Поняла. Потом подплыла ко мне с таким видом: «Что ж ты раньше мне так не сказала?». А вообще, все, что делают дельфины на наших представлениях, они с удовольствием делают и в море: сальто, прыжки высокие и хлопанье хвостом по воде. У нас они играют с мячами, а в море с медузами и водорослями. Задача тренера только подвести это под определенный жест, чтобы шаг за шагом выполнять трюк во время представления. То есть мы не делаем ничего особенного, кроме трюков проезда с тренером или выталкивания его из воды для акробатического прыжка. Дельфины учатся трюкам очень быстро — порой достаточно всего одного правильного выполнения упражнения по сигналу, за которое их угостят рыбкой, и навык освоен. Но память у них, как говорится, девичья, дельфины легко забывают наработанное, если тренер не повторяет упражнения ежедневно. — Вот люди, если нет настроения, работать не хотят. А у дельфинов такое бывает? Они не устают от каждодневных шоу? — Это не совсем работа, больше игра. Очень важно, чтобы тренер был творческим человеком, который умеет заинтересовать и удержать интерес дельфина. ПАССАЖ || 47
одесские файлы
Как только для животного игра становится работой, он тут же перестает это делать или делает очень плохо. Поэтому задача тренера менять игрушки, придумывать новые развлечения, тогда артист будет все делать неустанно. — А за плохое поведение наказываете подопечных? — Приходится. Самое страшное наказание для них, когда тренер разворачивается и уходит. Нет ласки, нет внимания, нет рыбы… Порой пятиминутного тайм-аута достаточно, чтобы самого большого забияку успокоить и привести в чувство. Они все понимают, ну, кроме Соньки пока. — У Сони, наверное, папин задиристый характер. А вот у ее родителей Коли и Виты была сложная судьба. Расскажи, как они к вам попали. — У Виты была тяжелая острая пневмония, у Коли — множественные язвы желудка. Все наши животные попали к нам очень больными. Геркулес, который сейчас в Харькове, был сетями перевязан, следы по всему телу остались. Поначалу мы думали, что такие ранения от винта корабля, но позже поняли, что он просто попал в чьи-то сети и не смог выбраться. Сколько он так провисел ослабленный, в сетях, неизвестно. С Витой была другая ситуация. Нам позвонили рыбаки, что дельфин выбросился на берег. Мы собрали врачей, погрузили на машину большую ванну, взяли медикаменты и поехали на место. Зачастую по приезде спасать бывает некого, но она дышала. У Виты были сильные хрипы, мы дали антибиотики и начали транспортировку. Потом была полная диспансеризация, ежедневные анализы. Когда дельфин попадает в центр спасения, начинается очень длительный контролируемый процесс. Круглосуточно у бассейна с животным дежурят люди. Конечно, дельфину тяжело из-за болезни, а тут еще и стресс, потому что он первое время не понимает, что с ним происходит и где он находится. Но зато потом они совсем другие.
48 || 10.2009
Вопреки красивым мифам и легендам, «дельфиньей верности» не существует. Поэтому для самцов, живущих в неволе, драки за самку — вполне обычное явление То есть у них проходит процесс осознания, что они были близки к тому, чтобы погибнуть, но им помогли. А дельфины умеют быть благодарными. Они настолько умные, что понимают, как им будет лучше, и уже сами подплывают, чтобы можно было сделать укол. Так шаг за шагом мы становимся друзьями. Сейчас мы ежемесячно берем все анализы, чтобы наши детки были здоровыми и радовались общению вместе с нами. У нас на каждого дельфина по семь нянек и талмуды с историями болезни. — В мае двое дельфинов-одесситов сменили прописку. Как им теперь живется в Харькове? — О, они хорошо себя чувствуют (улыбается). Сейчас там ставят купол, потому что в Харькове уже прохладные вечера. Так они какое-то время отдыхали от зрителей. Их тренеры говорят, что ребята уже соскучились. Переезд Миша и Геша пережили хорошо, некоторое время мы были там, пока не убедились, что с ними все в порядке. Ребята акклиматизировались. У них очень интересная программа, которую они с удовольствием выполняют. Туда же еще поехали и наши котики, и морская львица Пышка. Одесских афалин начали готовить к переезду за полгода. Сначала их учили выпрыгивать из воды на носилки, по 15—20 минут в день дельфины проводили в специальных ваннах, с поролоном на дне.
Учили их спокойно лежать, чтобы легче перенести путешествие. Животным пришлось провести в пути 10 часов, хотя расчет был сделан на 16. Чтобы порадовать жителей Харькова, животные еще дома начали готовить программу. Миша и Геша прыгали через штангу и делали сальто перед публикой впервые, но у них все получилось. Как воспитанные гости дельфины взяли все свое с собой — мячи, круги и даже немного рыбки, поэтому переезд был для них практически безболезненным. — Лена, по глазам вижу, что ты по ним соскучилась… — Ну, конечно же! — На какое время ты можешь расстаться с дельфинами? И кто из вас больше скучает? — Максимум на неделю, от силы дней десять. Меня тоже интересовало, кто же из нас будет больше скучать. У нас работала девочка Катя — демонстратор, она с ними очень сдружилась и поэтому я смело доверила ей ребят. Когда вернулась и увидела, как они вместе работают, помню, даже приревновала. А потом Катя уезжала и я работала с Лилей и Гаврюшей, и заметила, что они меня узнали и обрадовались. Приятно было. Кстати, бытует мнение, что дельфины близорукие, не различают людей, ну, пришел с ведром рыбы и пришел, мол, они рады каждому. Но со стопроцентной уверенностью говорю, что они отличали, где Катя, где я, где стажеры. В общем, их близорукости я не заметила. Конечно, они узнают нас не только глазами, все мы имеем к ним разный подход, даже гладим по-разному, но они подпускают практически всех. Вот такие они любвеобильные. — Лена, вот ты учишь дельфинов, а чему они научили тебя? — Успех тренера — терпение и долготерпение, а еще — умение не отчаиваться. Они учат нас импровизации, творческому подходу, потому что очень часто делают такое, к чему мы не готовы. Именно дельфины научили меня до-
брому отношению ко всем людям и к жизни, умению работать в команде. Я единственный ребенок в семье, а они мне одновременно и дети, и братья, и учителя. Здорово быть в такой команде! Мне сложно передать, что я чувствую в работе с ними, потому что дельфины — как люди, только лучше! — Кажется, что они всегда приветливые. А бывает у дельфинов плохое настроение? Какими методами приводите артистов в чувство? — Как и детей — любимыми игрушками. Но самая лучшая игра— когда тренер начинает бегать вокруг бассейна, а они пытаются его догнать. Какое бы ни было настроение, оно мгновенно улучшается, а если у тренера в руках еще и ведро с рыбой или любимый мяч, тогда у дельфина просто море счастья. Так несколько кругов с утра — и все довольны, тренеры в том числе (смеется). Дельфинотерапия является признанным во всем мире неспецифическим методом усиления защитных сил организма у лиц разного возраста, как страдающих различного рода расстройствами, так и у лиц в состоянии предболезни, то есть практически здоровых. Она является методом медико-психологической реабилитации и коррекции детей, страдающих всевозможными нарушениями в развитии. Основным компонентом оздоравливающего действия дельфинов является психологический эффект взаимодействия человека с экзотическими животными в непривычной для человека среде, и физиотерапевтический эффект гидролокации, который осуществляют эти животные. — А если у тебя плохое настроение, они почувствуют? Что будут делать? — Я тогда просто спускаюсь в бассейн, обнимаю когонибудь из них и плаваю. У дельфинов между собой есть такой ободрительный жест — похлопывание плавником по спине. Так вот они по очереди подплывают и гладят меня: «Ничего, Лен, ты справишься!». Ну, и я, конечно, сразу таю…
ПАССАЖ || 49
одесские файлы
Алина Смоляр, Татьяна Патриника
Виталий Кузнецов:
«Танцевать, несмотря ни на что!»
Призер I Международного конкурса молодых артистов оперетты и мюзикла им. Владимира Курочкина, солист Одесского Академического театра музыкальной комедии им. М.Водяного Виталий Кузнецов — один из любимых и талантливых танцовщиков Украины. Легко ли постоянно поднимать профессиональную планку, блистать на сцене и быть отличным педагогом — об этом сегодня наш разговор
50 || 10.2009
Фото Сергея Чиркова
ПАССАЖ || 51
одесские файлы
— Сколько вам было лет, когда вы решили посвятить себя танцам? С чего начиналась ваша карьера, и был ли это лично ваш выбор? — Первый раз я попал в коллектив в 1986 году… И моим первым педагогом стала Нина Юрьевна Лисовская. А профессию я выбирал себе сам. Когда я был ребенком, родители не возражали против моего выбора, но когда собрался поступать на отделение хореографии Одесского училища искусств и культуры им. К. Ф. Данкевича, их мнение изменилось. — Вам все-таки удалось их убедить? — Я поступил, а для родителей уже не было другого выхода, кроме как согласиться с моим выбором. — А в какой профессии вас видели родители? — Мама всегда мечтала о том, чтобы я стал врачом. Как считается, доктор в семье — это святое. — Что дал вам ваш учитель? — В моей жизни было несколько учителей. Одним из первых в училище был Владимир Петрович Клещуков, он преподавал народно-сценический танец. А уже со старших курсов у меня появился любимый преподаватель — Татьяна Анатольевна Шаляпина, которая в принципе и дала мне всю базу. То есть все, что я выучил до этого, она более или менее привела в порядок. Ну и, конечно же, основной учитель — Игорь Александрович Дидурко, балетмейстер в театре музыкальной комедии. — Вы учились только в Одессе? — Я учился в Одессе, в Киеве и у меня была большая практика в США. — Как вы считаете, почему некоторые талантливые люди не создают то, что потенциально могли бы создать? Что этому мешает? — Скорее всего, лень. Если человек талантлив и трудолюбив, у него может получиться все. Если обратить внимание на мировых звезд, не все они имеют талант. Но прежде всего — упорство и трудолюбие. Остальное можно развить. Я не могу сказать, что у меня уникальные данные в балете, но я знаю, что могу и умею танцевать, способен доставлять радость зрителю. И тому есть подтверждение: аплодисменты, овации после выступления в театре. — Что служит для вас творческим импульсом: книги, прогулки, путешествия? — Я люблю читать, также люблю путешествовать. Все мои друзья и близкие знают, что я каждое лето стараюсь куда-то выехать. Особенно в «старушку Европу»: посмотреть архитектуру, как можно ближе познакомиться с живописью. Все это подталкивает к созданию какихто танцевальных номеров. Так же, как и то, что окружает нас, наш быт, подталкивает на создание каких-то более глубоких постановок. — Как уловить и через танец передать характер персонажа? — Прежде всего, надо почувствовать музыку. И музыка… Она на 90 процентов подсказывает тот образ, который ты себе создаешь. Часто бывает, балетмейстер тебе дает задание. Он может видеть его с одной стороны и хочет выразить это по-своему. Но каждый танцор, каждый артист — это индивидуальность, личность. Я когда работаю над ролью, очень долго размышляю, и скажу сразу: на премьере не всегда получается желаемый образ. Он выходит где-то с пятого-шестого раза, когда 52 || 10.2009
ПАССАЖ || 53
одесские файлы
ты уже чувствуешь себя свободно и не вспоминаешь, что за чем танцевать, потому что танцует душа. — А детям, которым вы преподаете, навязываете какие-то образы или, наоборот, выслушиваете их мнение? — Я, прежде всего, даю им задание, включаю музыку и прошу пофантазировать. Они знают какие-то основные элементы, начинают дурачиться, играть, и в этих играх уже проявляется линия, образ… Пусть он мгновенный, но его можно уловить, выделить солистов, лидеров. В эти моменты они могут исполнить то, что нужно педагогу. Да, не всегда ребенок исполняет то, что хочет педагог, но это все можно построить, откорректировать. — Доводили ли вы своих учеников до слез? — Да, бывало, конечно. Но, честно говоря, я стараюсь, чтобы это были слезы радости. Когда у ребенка появляется, например, растяжка, он пересекает какой-то болевой барьер, у него получается движение, и если его начинаешь хвалить, у него появляются легкие слезинки радости. Работая в своей школе, я заметил: когда у ребенка получается, он совсем по-другому начинает жить. Я могу
Я могу повысить тон, можно и взглядом обидеть человека, но надо стараться быть мягче — все-таки дети есть дети
54 || 10.2009
повысить тон, можно и взглядом обидеть человека, но надо стараться быть мягче — все-таки дети есть дети. — Сколько, по-вашему, должна длиться полноценная тренировка? И сколько вы занимаетесь? — Я занимаюсь три-четыре часа ежедневно — классический станок, тренаж. Иногда самостоятельно, иногда с классом. В театре у нас шесть раз стабильно классический урок. Это у каждого танцора золотое правило, без которого мы просто не сможем работать и жить. Полноценная репетиция занимает 3—4 часа ежедневно, плюс еще часа три — вечерний спектакль. Для учеников минимум пять раз в неделю, по два часа. — Можете ли вы вспомнить какие-то смешные ситуации на репетициях, концертах? — Больше всего мне запомнилось, когда во время спектакля в музкомедии мы делали сложный дуэт, и партнерша во время танца подходит ко мне (мы как раз должны делать поддержку), смотрит на меня расширенными от страха глазами и говорит шепотом: «Я не помню, что дальше!». То есть дальше идет полная импровизация. Импровизация — это и есть настоящий профес-
сионализм, когда партнер и партнерша чувствуют друг друга. Если есть это чувство, даже несмотря на какойто провал или забытое движение, можно выкрутиться и отыграть. И самое интересное, что импровизация получилась намного лучше того, что было спланировано заранее. Было и такое, что у партнерши оторвалась бретелька от платья и она осталась полуобнаженной, тоже приходилось выкручиваться. — Как вы относитесь к промахам? Вы считаете, они нужны человеку? — Да. На промахах человек учится. Ведь, как правило, мы учимся не на чужих ошибках, а на своих, набиваем свои собственные шишки. Сколько я в своей жизни наблюдал за ошибками других людей, может быть, я процента два взял, все остальное познавал на собственном опыте. Путем проб и ошибок, слез, травм мы чего-то достигаем. Я не могу сказать, что моя карьера состоялась легко. Только пройдя тернистый путь, чего-то добиваешься. На данный момент из десяти лет, что я проработал в театре, я уже семь лет в статусе солиста балета. Стараюсь сохранить лицо, чтобы каждое выступление
было отточено. Ведь зрителя не волнует: могу, не могу. И детям своим говорю: «Что бы там ни случилось: упал балеток, оторвалась какая-то часть костюма, вы должны танцевать, несмотря ни на что!». — А что вы чувствуете, когда танцуете? — Радость, наслаждение… В этот момент я абсолютно счастлив. Я чувствую взгляды зрителей, я знаю, что как бы мне сейчас не было тяжело, что бы у меня в данный момент не было на душе, я должен выйти с улыбкой, в определенном образе, станцевать и уйти за кулисы. А вот за кулисами можно и умереть. Но на сцене... Я думаю, это любой артист знает… Зритель не должен видеть, что мне тяжело танцевать. Танцору должно быть легко. Когда я танцую, я получаю от этого удовольствие, значит, номер получился, выступление удалось. — Какие планы на ближайшее будущее? — Я планирую расширить свою школу танцев: с нового учебного года состоится набор детей с 6 до 11 лет. А также буду вводить в программу обучение новым стилям танца. Помимо этого, выйдет несколько новых спектаклей с моим участием…
ПАССАЖ || 55
КОММЕРЧЕСКАЯ НЕДВИЖИМОСТЬ www.comersant.com.ua
Фирма рассмотрит предложения по приобретениюуступке прав на недвижимое иму щество и объекты незавершённого строительства по проблемным (невыполненным, просроченным) инвестиционным обязательствам юридических и физических лиц.
Тел.: +38 (048) 7221906, 7255897 Факсы: +38 (048) 7779695 +38 (048) 7252193
ЗЕМЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ И ПЛОЩАДКИ ПОД СТРОИТЕЛЬСТВО СРОЧНАЯ ПРОДАЖА
14,9 га Земельный участок 14,9 га под размещение производственноскладско го и торгового комплекса в Овидиопольском районе Одесской области (строя щаяся дорога с поселка Таирова в Ильичевск, на полпути от Сухого лимана к Заставе), госакты. Прода жа — 11000 у. е. за сотку.
1. 2. 3. 4.
1,14 га Ильичевский порт. 1,19 га переправа Одесса—Варна. 12,6 га за рынком «7й км». 14,9 га рн 7й км вдоль новой дороги на Таи рово. 5. 9,1 га рн Клеверного моста, Объездная дорога напротив ресторана «Сакартвелло». 6. 7,8 га между п. Нати и п. Нерубайское, недо строенный кирпичный завод. 7. 4,6 га СРЗ2, Одесский порт. • Земельный участок 50 соток в Коминтерновском районе, аренда 50 лет. Складское помещение 1800 кв. м., частная собственность. • Земельный участок со строениями 1,55 га, ул. Химическая Защита интересов землепользователей:
• Земельный участок со строениями 0,63 га, ул. Химическая, действующая ж/д ветка на террито рии, рампа.
— легализация земельных правоотношений в период действия моратория на отчуждение земель, включая сопровождение земельных споров, обжалование актов, действий (бездей ления; — представительство в судах и различных инс танциях относительно земельных участков независимо от месторасположения участка; — сопровождение, нотариальное оформление и государственная регистрация договоров — оформление госактов на земельные участки «под ключ», независимо от из местонахожде ния, помощь на различных этапах оформления документов на землю.
56 || 10.2009
Земельный участок 8,9 га под размещение про изводственноскладского и торгового комплекса в Ови диопольском районе Одес ской области (с. Сухой лиман, Окружная дорога от Киевской трассы мимо рын ка «7 км» на Ильичевск), госакты. Продажа — 4500 у. е. за сотку.
9. Проект для инвестирования в районе с. Гри бовка (Овидиопольский район). Земельный учас ток 17,5 га, 1800 м от моря. Под оздоровительный комплекс, коттеджный поселок.
10. Проект для инвестирования в районе с. Сан жейка (Овидиопольский район). Земельный учас ток 16,2 га, 800 м от моря. Под оздоровительный комплекс, коттеджный поселок. • Земельный участок 105 га с/х, БелгородДнест ровский район Одесской области, переуступка права аренды на 49 лет. • Земельный участок 1,5 га, район аэропорта, под производство, склады, торговые объекты, частная собственность, продажа. • Земельный участок 11 соток в центре Затоки, 1я линия от моря, госакт под строительство и эксплу атацию зданий и сооружений, продажа • Инвестиционный проект по строительству куро ртнорекреационного комплекса семейного типа на берегу моря, 16я ст.Большого Фонтана. Земельный участок 0,6 га, частная собственность, пляж в аренде. Общая площадь застройки 290 кв.м, все согласования. • Инвестиционный проект по строительству 23этажного жилого дома с паркингом, Францу зский бульвар. Общая площадь квартир — 22400 кв.м., офисных помещений — 780 кв.м., количест во мест в паркинге — 295.
ствия) органов власти и местного самоуправ
аренды земельных участков;
8,9 га
8. Проект для инвестирования в районе Черво ного Хутора, 800 м от черты города (трасса Одес са—Ильичевск): 184 га под жилую застройку; 22 га под строительство коттеджного поселка; 10 га под рынок, спортивный комплекс или др. Земля — ОСГ, частная собственность. Продажа полностью или частями.
• Инвестиционный проект по строительству жило го дома с паркингом и апартаментов, Французс кий бульвар. Общая площадь апартаментов: 1й этаж (магазины) — 1020 кв.м, 27 этажи (жилые) — 6415 кв.м. • Инвестиционный проект по строительству 8этаж ного паркинга, СТО, автосалона и офисных поме щений, ул.Балковская. Общая планируемая пло щадь сооружений 15000 кв.м. Площадь земельно го участка 38 соток. Долевое участие — 50%.
от фирмы коммерсантъ Коммерческая недвижимость, юридическая, консалтинговая и информационная поддержка инвестиций. Бесплатные первичные консультации по законодательству Украины о земле, инвестиционной и инновационной деятель ности. Профессиональная экспертная оценка и консультации по международным сделкам с недвижимостью (FIABCI). Фирма «Коммерсантъ» основана в августе 1991 года
Продается готовый действующий бизнес в престижном месте Одессы
(ул. Екатерининская / ул. Ласточкина). Цена 4500000 у.е. —7500000у.е. Возможна продажа по частям либо как объекта недвижимости. Бизнес включает в себя:
1.Ресторан «Балалайка» 2.Кафе «Lоve cafe» 2 уровня, общая площадь вместе с кафе – 753 C разрешением на летнюю площадку. 2 уровня, кв.м.Своя кухня (отдельный холодный цех, мучной, общая площадь вместе с кафе 753 кв.м. кондитерский, горячий цеха, разделочный цех, сушицех). Имеется полный пакет лицензий и разрешений, налаженные связи с поставщиками.
3. Ночной клуб «Евро»
Oбщей площадью 900 кв.м.,
состоящий из трех клубов — «Ностальжи», «Шиша» и «Евро». В каждом клубе имеется свой танцпол, звуковое оборудование — лучшее в Одессе.
«Ностальжи»
«Шиша»
ПАССАЖ || 57
www.comersant.com.ua КОММЕРЧЕСКАЯ НЕДВИЖИМОСТЬ Тел.: +38 (048) 7221906, 7255897 Факсы: +38 (048) 7779695, +38 (048) 7252193 Офисы и представительства • 150 м . Помещение под расселение (офис, банк). Жилое, 2 эт., фасадный флигель по ул. Базарной. Имеется возможность увеличить площадь за счет подвала и чер дака. За 600 000. • 200 м2. Помещение с мансардой 300 м2 (h=4 м), на 2м эт. старого дома по ул. Канатной. 1400 за м2 или 700 000. • 250 м2, ул. Еврейская. Помещение в двух уровнях: 1й этаж — 159 м2, подвал — 90 м2. Фасад и 1й этаж — евроремонт. За 900 000. • 290 м2, ул. Троицкая. Помещение, 2 уровня (h=3 м), 2—3й этажи старого дома, фасадн. вход, свежая отделка. • 762 м2. Нежилое здание в центре Ильичевска, участок 0,10 га в аренде. Строение каменное, 4 уровня (подвал, 2 этажа, мансарда). Современный интерьер. Все ком муникации, в собственность за 2 000 000. •830 м2. Часть нежилого 1эт. строения на Пересыпи (участок — 0,22 га), под капи тальный ремонт (реконструкцию). За 850 000. • 1100 м2, 3эт. здание под реконструкцию, в районе Ярмарочной площади в гор. Одессе. Наилучшее и наиболее эффективное использование — офис. • 2000 м2 промышленное здание под реконструкцию внутри квартала в районе ул. Ришельевской – Базарной в г. Одессе. • 132,6 м2. Помещение под офис в районе Лидерсовского бульвара от строителей (1й этаж). Аренда 50 у. е. за кв. м. Арендные каникулы 6 мес. • Офисные помещения, пл.Греческая, 1. Продается 12й этаж общей площадью 1593 кв.м. (2 – 1комнатных, 4 – 2 комнатных, 4 – 3 комнатных, 2 – 4 комнатных). При покупке целого этажа цена за 1 кв.м. — 3500 у.е • Офисное помещение (ул. Кузнечная/ул. Тираспольская) во дворе общей площадью 105 кв.м., 4 кабинета, хороший офисный ремонт, все удобства. 2
340 м2 Новый жилой дом постройки 2006 г., рн Таирово. До моря 1100 м. Общая площадь 340 кв.м., част ная собственность. Земельный участок 5,3 сотки, госакт. Дом 3 уровневый, 5 комнат, 3 санузла. Цена 850 тыс. у.е. Возможен кре дит.
3896,4 м
2
Административное здание в цент ре города (2 этажа и подвал, внут ридворовые административные здания (13 этажа), гаражи и др. хоз.постройки). Общая площадь 3896,4 кв.м., частная собствен ность. Земельный участок 0,3151 га, аренда на 49 лет.
420 м22 Фасадное здание в историческом центре Одессы, общая площадь 420 кв.м., жилой фонд, не памят ник арх ит ект ур ы, частн ая собственность. Под реконструк цию или снос.
720 м2 5 000 000 г. Одесса Нежилое здание в центре Одессы, с видом на море (порт). Участок 0,22 га, первичный отвод. Строе ние каменное, три уровня (подвал, 2 этажа), после ремонта. Все ком муникации, частная собствен ность.
3,340 м2 Четырехэтажное здание пло щадью 3,340 кв.м с паркингом, ул.Пушкинская. Продажа — цена 11 млн. у.е.
58 || 10.2009
СРОЧНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ Фирма рассмотрит любые предложения по приобретению для своих партнеров: •здания и особняки в первой линии от моря под представительства и гости ницы; • здания в историческом центре Одессы со своим двором либо с подземным паркингом; • пентхаусы под офисы и представительства со своим зимним садом; • 10 однокомнатных квартир по разумной цене. эКСКЛЮЗИВ
Объект для инвестирования: 3,5 га, закрытая территория со строениями площадью 2000 кв. м в районе 5 ст. Б.Фонтана в Одессе. Право постоянного пользования на землю, строения в собственности.
340 м2 Новый жилой дом постройки 2005 г., Фонтанская дорога. Общая площадь 340 кв.м., частная собственность. Земельный участок 5 соток, госакт. Дом 4х уровневый, 6 комнат, 3 санузла, 2 входа. Цена 650 тыс. у.е. Возможен кредит.
1386,8 м2 Административное здание в центре города (3 этажа и подвал, здание скла да (1 этаж с подвалом), хозяйствен нобытовые постройки). Общая пло щадь 1386,8 кв.м., частная собствен ность. Земельный участок 0,114 га.
1,17 га Туристическая база в Лузановке База отдыха и причал для маломерных судов, расположенные на песчаном пляже Черного моря. Два земельных участка площадью 1,17 га для эксплуа тации и обслуживания оздоровительно го комплекса. Земля и строения оформ лены в собственность.
1194 м2
г. Одесса
500 000 г. Одесса. Особняк в Черноморке. Незавершен ное строительство (87%). Здание из красного кирпича, 4 уровня. Гараж на 2 автомобиля. Площадь участка — 0,1 га, частная собственность, госакт под строительство жилого дома. Наилуч шее и наиболее эффективное исполь зов ан ие: предст ав ит ельс тво, миниотель.
9600 м2 5эт. административнопромышленное здание под офисные помещения, предс тавительства или развлекательный комплекс, район Таирова, площадь 9600 кв.м, частная собственность, земельный участок 70 соток, госакт, продажа, цена 12 млн. у.е. Ждем ваших предложений.
700 м2 3-этажный коттедж общей площадью 700 кв.м., жилая площадь 605 кв.м. Земельный участок 10 соток. Ландшафтный дизайн. Гараж на 2 авто. Вид на море.
от фирмы коммерсантъ торговлЯ и общественное питание • Помещение под магазин на ул.Ришельевской, площадь 1эт. — 190 кв.м, подвал — 170 кв.м., частная собственность, хороший ремонт, продажа.
1250 м2
135 м2 Действующее кафе, проспект Глушко. Отдельное стоящее 1-этажное здание, общая площадь 135 кв.м., летняя площадка общей площадью 335 кв.м. Частная собственность. Земельный участок 12,9 сотки (аренда).
производственные и складские помещениЯ • 5 300 м2. Производственное здание на ул. Промышленной. 2,4 га прилегающая территория, оформляется аренда. Наил учшее и наибо лее эффективное использование — склад, автопредприятие. • 2 000 м2. Незавершенное строительство промышленного предприя тия в пригороде Одессы, в 7 км от трассы Одесса—Киев, 5 км от Объе здной дороги. Участок 7,9 га, в аренде на 49 лет. За 1 100 000.
735 000 Помещение на Пересыпи. Про лет 18 м, высота — 7,4 м. Кранбалка 3,2 т. Встроенные офисные и бытовые помещения площадью 240 м2 (офисный ремонт, все коммуникации, отопление, газ). Развитая инф раструктура, сложившееся окружение — действующие производства. Наилучшее и наиболее эффективное исполь зование — склад, производ ство. Предлагается к продаже из расчета 546 за 1 м2.
Склад на Пересыпи г. Одесса
• 2 200 м2. 5этажное промышленное здание на территории действу ющего предприятия в центре Одессы. • 1 100 м2. 1этажное промышленное здание в Одессе (район 6го км Овидиопольской дороги) частная собственность. Участок площадью 0,94 га, договор аренды на 49 лет. За 1 400 000.
аренда Помещения на ул. Балковской (ОЗРСС)
• Помещения производственного назначения площадью 1 500, 2 500, 5 000 м2 в районе Слободки и Молдаванки.
Производственные и административные (офисы) — 3 080 м2.
• 3 800 м . Действующий производственноскладской комплекс на ул. Поездной в Одессе. Строен ия в собственности. Площадь участка — 1 га, оформляется в аренду на 49 лет. За 5 000 000. 2
• Хлебозавод в Одесской области. Продажа 100% корпоративных прав. Строения 2500 м2. Земельный участок 60 соток.
Производственные и складские — 2 823, 1 680, 1 072, 864, 576 м2.
• Производственная база в промышленном районе Одессы. Строения 1200 м2, земельный участок 0,7 га. Рядом ж/д ветка. Строения в собственности, земля — аренда.
Административные и бытовые — 2 202, 560, 270, 86 м2.
• Производственная база в промышленном районе Одессы. Строения 2800 м2, земельный участок 85 соток. Все коммуникации, хорошие подъ ездные пути. Строения в собственности, земля — аренда. • Производственная база площадью 11000 кв. м., высота 12 м, частная собственность, ул. Химическая, фасад, действующая ж/д ветка на территории.
Складские — 2 241, 542, 290, 170 м2.
• Действующий винзавод по первичной переработке и хранению винограда (общая площадь строений 6700 кв.м, земельный участок 3,9 га, оборудование), Беляевский район. Строения в собственности, земля в аренде. Продажа.
Мазутохранилище на 1 000 тонн (с насос ной станцией).
2200 м2 5этажн ое адм ин ис тр а тивнобытовое здание на территории предприятия в центре Одессы. Наи лучш ее и наи б ол ее эфф ект ивн ое исп ольз о вание — производство, офис.
7200 м2 Производственный цех с железнодорожным подъездным путем. Промышленное здание на территории предприятия в центре Одессы. Оборудо вано мостовыми кранами грузоподъемностью 10—20 тонн.
4650 м2
г. Одесса
аренда
г. Одесса
Промышленное здание по ул. Бабеля, расположено на промышленной площадке действующего предприятия. На территории есть хороший подъ езд для автотранспорта. Общая площадь здания — 4 650 м2, 1этажное, высота — 10 м. Нуждается в текущем ремонте. Объект укомплектован мебелью, подключен к городским сетям электроснабжения, водопрово да и канализации, не отаплива ется.
ПАССАЖ || 59
• Роскошный особняк общей пло-
щадью 1006 кв.м. в элитном закрытом кооперативе, расположенном на 15 сотках в 15 минутах ходьбы от моря. Полная автономия, прекрасная кухня-столовая с выходом на открытую обогреваемую террасу. Бассейн с водопадом, джакузи, русская баня, зимний сад, хорошо продуманный ландшафтный дизайн. Полный пакет документов. Тел.: 8048 701 61 94; 8097 403 59 07 www.maya.com.ua
• В самом сердце города-героя Одессы расположен элитный ночной клуб общей площадью 1500 кв.м.по суперцене.
Тел.: 8050 336 33 00; 8050 316 39 38 www.maya.com.ua
• В престижном районе города в первой линии от моря на 12 сотках земли расположен пятизвездочный гостиничный комплекс общей площадью 1500 кв.м, барресторан, сауна, бассейн, тренажерный зал, бильярдная. Полный пакет документов. Соответствующая цена. Тел.: 8050 336 33 00; 8050 316 39 38. www.maya.com.ua
• В центре Киевского района на-
ходится прекрасно обустроенный действующий ночной клуб, укомплектованный по евростандарту 2112 года, общей площадью 600 кв.м., с полным пакетом разрешительных документов. Тел.: 8050 316 39 38; 8048 701 61 94 www.maya.com.ua
• 13-я ст.Б. Фонтана. В первой ли-
нии от моря расположен шикарный дом с качественным евроремонтом, укомплектованный современной бытовой техникой и мебелью. Цена договорная. Тел.: 8048 701 61 94; 8097 403 59 07 www.maya.com.ua
• Риэлторская компания «МАЙЯ» предлагает к продаже в центре города 3-этажное здание, 4500 кв.м., расположенное на 37 сотках земли, свой двор 6 соток. Тел.: 8050-336-33-00; 8050 316 39 38 www.maya.com.ua
• Роскошный особняк 625м, 13,4
сотки земли, в 10 мин. от моря, на тихой улице. Энергосберегающие технологии, сейсмоустойчив. Система «Умный дом»: автономное отопление, вентиляция, кондиционирование, бесперебойное питание, очистка воды. Центральный мраморный двор удивит вас бассейном 10х4 м с подогревом, искусственной волной и раздвижным куполом, в окружении прекрасного сада. Бассейн в доме — смелое решение дизайнера, русская баня и SPA. Бильярд, настольный теннис, тренажеры. Помещения для обслуж. персонала, охраны (видеонаб., система лучевой сигнализации, выведенная на пульт вневедомственной охраны) Тел.: 8048 701 61 94; 8097 403 59 07 www.maya.com.ua
60 || 10.2009
• В Киевском районе на 8 сотках
земли в тихом месте расположен дом общей площадью 270 кв.м., с хорошим ремонтом, со всеми городскими коммуникациями. Цена договорная. Тел.: 8048 701-61-94; 8048 703-36-47 www.maya.com.ua
• В Киевском районе на 7,5 сотках земли расположен двухэтажный дом с качественным евроремонтом, три спальни, два просторных холла, гараж на два автомобиля, беседка, барбекю, двор выложен плиткой, ландшафтный дизайн. Цена договорная. Тел.: 8048 701-61-94 ; 8048 703-36-47 www.maya.com.ua
• Выгодное предло-
жение для инвестирования в действующий бизнес. Земельный участок 3 га, со складскими помещениями 22000 м.кв., многоэтажный холодильник емкостью 6000 т., со своей железнодорожной веткой. Пакет документов. Цена договорная. Тел.: 8048 701-61-94; 8097 403-59-07. www.maya.com.ua
ПАССАЖ || 61
батискаф
Пятак *
Сергей Осташко
О
н ждал этого момента всю жизнь. С тех пор, как прямо из-под пресса, еще не совсем остывший, очутился в крайнем слева автомате для размена монет на станции метро «Чернышевская». Пятак был юн, блестящ, и совершенно не знал себе цену. «Весь мир для меня», — думал он, еще не совсем представляя, что такое «мир», и что такое «я». Он навсегда запомнил первые в своей жизни руки, мягкие подушечки пальцев, которые извлекли его из железной пещерки, уютную теплоту еще не совсем проснувшейся ладони. И этот голос откуда-то сверху: — Боже, какая прелесть, они совсем новенькие. Тогда Пятак был очень горд, что пальцы выбрали именно его, нежно обхватили с двух сторон и так же нежно опустили в какую-то щелочку. …Недавно он снова встретил эти руки. От тяжелых кошелок они огрубели и пахли уже не свежестью утреннего душа, а въедливым запахом «Аэлиты». Пятак узнал их по едва заметному шрамику на мизинце. А они вообще не узнали его, равнодушно выхватили из той же железной пасти и, не глядя, бросили в ту же самую щель. Как-то Пятак прикинул, сколько их было на его счету — рук, а не щелей. Выходило около пяти тысяч. А щель всегда была только одна — вторая справа на станции метро «Чернышевская». Каждое утро он безнадежно падал в нее и каждый вечер уныло возвращался в крайний слева автомат для размена монет. Хотя почему безнадежно? Первое время он был просто переполнен надеждами, и рассказы других пятаков только подогревали их.
62 || 10.2009
Эти, другие, и открыли Пятаку блистающий голубой мир, в котором жили люди и монеты. Люди все время обменивались монетами, и в этом было их основное предназначение. А монеты, оказывается, были разные: более мелкие, и… тоже более мелкие, но сделанные из другого металла и поэтому более крупные. Этого Пятак понять не мог. Каждую ночь он вслушивался в рассказы своих более удачливых собратьев, а когда даже самые словоохотливые затихали, начинал мечтать. Он грезил о голубом небе, ослепительном солнце, чем-то похожем на него самого, о дальних незнакомых городах, где нет даже метро, а следовательно, и автоматов для размена монет. В мечтах проходили недели, месяцы, годы, появлялись новые друзья и навсегда исчезали старые. Где-то там, далеко, люди бросали пятаки в море, чтобы вернуться, втаптывали в грязь трамвайных давок, швыряли на залитую пивом стойку, а здесь, на станции метро «Чернышевская», все шло по раз и навсегда заведенному порядку. И от этого порядка Пятак тускнел. Выглядел он все еще неплохо. Знакомые двушки не давали ему и половины его возраста. Впрочем, двушек в его судьбе было немного, всего две или три. Так, случайные знакомства, когда люди в порыве скаредности пытались разменять их в его автомате. Двушки много знали, много слышали. Им часто приходилось соединять собой людские судьбы. От двушек Пятак узнал, что люди
часто звонят с работы домой и из дома на работу. Он начал называть щель своей работой, а автомат домом. Он стал говорить, что любит свою работу, считает ее важной и видит свое призвание в том, чтобы открывать людям дорогу. Если раньше предложения заезжих повес немного встряхнуться, попутешествовать больно ранили его, то теперь он абсолютно спокойно отвечал: «Да я, знаете ли, домосед». И только в самом уголке его круглой души теплились последние крохи надежды… И вот сегодня… Пятак сразу понял, что попал в надежные руки. Шершавые, мозолистые, они были буквально пропитаны запахом того, чем раз в месяц смазывали его автомат. Такие не могли подвести. Пятак услышал как кто-то другой, не он сам, звякнул в опостылевшей щели. Впервые ощутил плавно тянущую силу эскалатора и впервые услышал магические слова, откры-
Знакомые двушки не давали ему и половины его возраста. Впрочем, двушек в его судьбе было немного, всего две или три
Иллюстрации: Виктор Джевага, Татьяна Горшунова. «Кот», Илья Ермаков. «Войнушка»
вающие пятакам дорогу в жизнь: «Осторожно, двери закрываются. Следующая станция…». Он повторял эти слова весь день, вставляя в любой подслушанный разговор. «Простите, вы сейчас выходите? Нет, я на следующей». «Осторожно, двери закрываются!». «Привет, старик как дела? Живем помаленьку». «Почему помаленьку? Живем! Следующая станция…». Пятак так ничего и не увидел в этот день — из заднего кармана брюк немного разглядишь. Ему хватало звуков. Каждая улица имела свой голос. Голоса резонировали на перекрестках. Сливались в аккорды на площадях и, повинуясь невидимой дирижерской палочке, выводили торжественную ораторию большого города. И даже ночью, когда город заснул, мелодия продолжала звучать в шелесте шин хлебовозок, в цокоте спешащих каблучков и в дальних гудках ночных поездов. Эта была первая ночь, когда Пятак не мечтал. Он просто лежал в кармане сложенных на стуле брюк и вслушивался в дыхание человека, который открыл ему эту мелодию. А наутро Пятак впервые увидел солнце. Оно действительно было круглым и теплым, как ему и говорили, но сияло ярче тысячи самых новеньких пятаков. Пятак взглянул на него только один раз и зажмурился. Нет, не от сияния — пятаки не боятся яркого света. Просто Пятак опасался, чтобы охватившее его счастье не вылетело через широко открытые глаза. А потом все кончилось… В глазах потемнело, и когда Пятак открыл их, то увидел не солнце, а привычную роспись потолка на станции метро «Чернышевская». Пахнущие машинным маслом руки обхватили Пятак, и где-то далеко внизу прозвучала такая приятная вчера фраза: «Осторожно, двери закрываются…». Конца Пятак не услышал… Наверное, от этого наш Пятак мог бы умереть, если бы пятаки могли умирать. * Всего каких-нибудь двадцать лет назад проезд в метро стоил пятак, а разговор из уличного телефонаавтомата — 2 копейки.
Кто в доме хозяин? Татьяна Ахиезер
К
аждый из членов вашей семьи ответит: конечно же, я! Но присмотритесь повнимательнее — пока вы выясняете, кто зарабатывает больше, кто больше тратит, а кто моет посуду, настоящий хозяин в доме смиренно молчит… Да-да, это пушистое маленькое сокровище спит в вашем кресле и в ус не дует, и даже спорить с вами не станет — ведь и так каждый должен знать, что он, именно он — ваш кот — главный в доме. Конечно, вы будете возражать! Но посудите сами. Например, вы захотели перекусить, и если в холодильнике пусто, перебьетесь как-нибудь. Но если проголодался ваш кот, то никакие доводы вроде «потерпи до утра, когда магазин откроется», вам не помогут. Сначала он будет нежно тереться о ваши ноги, бегать по пятам и с мольбой заглядывать вам в
глаза, потом начнет мяукать, да так жалобно, что вы почувствуете себя последним ничтожеством, что забыли купить корм для вашего любимца… Вывод только один: себе еду покупать необязательно, коту — в первую очередь. Но даже если холодильник ломится от продуктов, вы вряд ли захотите встать в пять утра, чтобы приготовить завтрак своему любимому или любимой, зато противное мяуканье у вас над ухом непременно заставит вас даже в выходной подняться чуть свет и потащиться в кухню, чтобы покормить вашего любимца. У вас генеральная уборка — вы все вычистили, пропылесосили, вытерли пыль… Ну, кто еще, кроме него, проверит, правильно ли вы все сделали? Именно он должен полежать на чистом ковре и как раз в том месте, где будет мешать передвижению
Вы еще сомневаетесь, что живете исключительно для того, чтобы удовлетворять его нескончаемые потребности в еде, сне и развлечениях с вашей любимой и бесценной флешкой? ПАССАЖ || 63
батискаф всех членов семьи, подобраться к чистой посуде и обнюхать ее — хорошо ли вы ее вымыли, а вечером в довершение всего обязательно проверит, аккуратно ли вы постелили свежую простыню — вдруг там остались складочки? И для инспекции он, конечно, выберет самый надежный способ — попрыгает по ней, оставив кучу зацепок и клочок своей шерсти, чтобы вам не было холодно. Если подобное сотворит ваш муж или ребенок — неприятности им обеспечены, но с пушистым проказником вы ничего не сделаете. А что вы можете: наорать на него, пнуть ногой, оставить без ужина? Вряд ли это поможет, да и духу у вас не хватит. А это означает только одно: что бы он ни сделал — разодрал ваш новенький диван, оставил следы на только что поклеенных обоях, похозяйничал на полках, в шкафчиках, на столе или полакомился вашим любимым цветочком, перевернув его и растащив землю по квартире, — вы простите ему все. Кому еще из членов семьи вы можете такое позволить? Никому — даже с собственным ребенком проведете весьма жесткую воспитательную работу. И после этого вы еще сомневаетесь, что живете исключительно для того, чтобы удовлетворять его нескончаемые потребности в еде, сне и развлечениях с вашей любимой и бесценной флешкой? Вы, конечно, можете возразить, что это всего лишь пушистый и ласковый домашний любимец — не более того, но почему-то он приходит, чтобы его погладили совсем не тогда, когда хотите этого вы, а только тогда, когда захочет он, и вы ему подчиняетесь. Однако есть аргумент, против которого бессильно все: мы его любим. И именно любовь к этим своенравным, независимым, но в то же время таким домашним существам делает нас мягче и терпимее (попробуйте поспать, когда сверху лежит несколько радостно урчащих килограммов — ни повернуться, ни вздохнуть), заставляет нас переосмыслить наши приоритеты и материальные ценности (не так уж вам был и нужен этот роскошный диван и коврик в прихожей) и мы, сами того не осознавая, становимся одной большой семьей. Да и какая в конце концов разница — кто в доме хозяин! 64 || 10.2009
День лжи
Юлия литвин
У
бежать и спрятаться. Срочно. Все вокруг врут. Неужели я так похожа на доверчивую клушку? Или мои уши настолько габаритны для лапши? Ну, целый день все врут. Уже заглянула в календарь, чтобы проверить, может, сегодня день вруна? Нет, я, конечно, доверчивая, но всему есть предел. Надо все-таки посмотреть новый культовый американский сериал «Теория лжи», чтобы научиться выводить лжецов, как говорится, на чистую воду. А может быть, и самой познать искусство красиво и непринужденно врать. Собираюсь утром на работу. Звонит мобильный. — Ты где? — Уже закрываю дверь, — отвечаю в трубку знакомому, который любезно согласился подвезти меня на интервью. С полотенцем-тюрбаном на голове отчаянно мечусь по квартире в поисках необходимого «обмундирования». Через пятнадцать минут уже сижу в машине с мокрой головой и без макияжа. Знакомый посмотрел на меня с сожалением и произнес: «Я мог бы спокойно поспать еще полчаса». Улыбаюсь. А что остается делать? Меняю тему. Смотрю, лежит булочка. Спрашиваю: «Голодный, что ли?». Он мне: «Да, так много работы, что и поесть нормально не успеваю. Три дня назад еще купил, а все некогда». На заправке он вышел из машины. Из интереса (не подумайте, не из голодной зависти) взяла булку, посмотрела на дату изготовления. Хм, сегодняшняя. Спрашивается, зачем наврал? Боялся, что съем? Да если бы я хотела ее поглотить, то и трехдневная черствость не помешала бы доставить себе гастро-
номическое удовольствие. Начинаем непринужденную беседу. А так как не виделись мы уже довольно долго, полигон для вранья заметно расширился. Каждый начал расхваливать себя и свои успехи. Естественно, все мы правые руки у своего начальства. А то! Как же им без нас? Ну, наконец-то. Приехали. За двадцать минут приврала я раз пятнадцать (смущенный смайлик). Ближайшие полтора часа побыть честной мне не удалось, как ни старайся. И хотя я просто задавала вопросы, но в формулировках «ваше творчество мне очень нравится» и «вы поразили одесситов своей работой» немножко лукавлю. Совсем чуточку. Придя на работу, застала «правдивый» рассказ коллеги о парнях. Оказывается, молодой и красивый мачо недавно просто на улице подарил ей цветы, а она, бедненькая, теперь даже не знает, где его искать. Но самое интересное, что в день рождения она опять обнаружила такой же букет под дверью квартиры. И ни записки, ни звонка. Для подтверждения она на всякий случай разместила фото с какимто букетом в «Одноклассниках». Все сделали вид, что поверили, а я с присущей мне прямотой спросила: «Врешь, да? Ты вообще когда-то правду говоришь?». Последовал чисто одесский ответ — вопросом на вопрос: «А тебе было бы приятно, если бы я, когда ты спрашиваешь, похудела ли, не врала, а говорила: «Нет»?». И добавила: «А если совсем не врать, то можно потерять друзей, семью и работу». Ошеломленная одновременно ложью и наглостью, вспомнила, как потеряла подругу именно из-за вранья. Ну, не то, чтобы потеряла, просто теперь я
ее называю приятельницей. Как говорила героиня Алисы Фрейндлих в «Служебном романе»: «Я ликвидировала всех подруг. Я их уничтожила». Как вы уже догадались, речь идет о ревности, но ни за что не догадаетесь, о какой. Если у меня есть лучшая подруга, то она только одна. Я ревнивая. Моя теперь уже приятельница, зная такую особенность, решила скрывать то, что близко общается с кем-то еще. На очередной пижамной вечеринке при просмотре альбома наткнулась на занимательную фотосессию на пляже с девушкой из нашей компании, которую я, мягко говоря, недолюбливала. И это в тот самый день, когда она отказалась со мной идти гулять, сославшись на занятия с репетитором. Будучи особой миролюбивой, делать вселенскую трагедию я не стала, хотя до сих пор не могу понять такой панической боязни. Неужели я настолько деспотична в своих притязаниях? Вот так, а вы говорите, если не врать, то можно потерять друзей… Из раздумий меня вывела мерцающая «аська». — Ты когда сдаешь материал? — засветилось в окошке. — Через двадцать минут, — нервно отстукиваю по клавишам. — Врешь! — Вру (улыбающийся смайлик). — !!! (смайлик, показывающий кулак). «Клацая» задом, с материалом в руках через полтора часа оказываюсь в кабинете главреда. Совсем чуть-чуть опоздала. Практически не наврала. Собираюсь домой. Звонит мобильный. — Я скоро! Уже сажусь в транспорт. — Неправда, — коротко и отрывисто произносит муж. — Я слышу эхо. Ты в своем кабинете. И действительно, зачем наврала? Так недолго и патологическим вруном стать. Ситуация: мужчина живет на две семьи. И так уже пятнадцать лет. Все знают о существовании друг друга, но он все равно «женам» (одна была официальная, теперь официальная другая) врет, пытаясь, видимо, сохранить их нервную систему. Правда, без зазрения совести, находясь в квар-
тире у одной, отвечает в трубку другой, что на работе, а в это время за окном орет соседский петух. Потом первой говорит, что звонил начальник, который находится в командировке. А когда реально звонит начальник, он говорит, что дома у больной мамы. Круговорот его вранья в природе среди друзей и знакомых уже оброс хохмами и прибаутками. Но с годами память берет свое и он забывает, что и кому сказал. А правило гласит, что надо врать, чтобы не потерять семью. Не наоборот ли? Когда я звоню маме, для меня наступает время честности. Ей я не вру с тех пор, как утащила из ее кар-
мана мелочь и пошла покупать мороженое. А на выходе столкнулась нос к носу с сестрой, которая тоже шла за мороженым, но на честно взятые у мамы деньги. После этого хоть кому-то врать мне стыдно. Чего и вам, собственно говоря, желаю. P.S. Недавно нашла занимательный словарик, с удовольствием делюсь: Гон — ложь, неправда; Гнать — лгать, говорить неправду; Самогон — гон себе, самообман; Регулярный самогон — это уже алкоголизм… Так что вруны тоже находятся в зависимости и не менее трагической!
Молодой и красивый мачо недавно просто на улице подарил ей цветы, а она, бедненькая, теперь даже не знает, где его искать
ПАССАЖ || 65
желтый маркер
Заложники с Рублевки
Батурин — Рудковская, Владимир Слуцкер — Ольга Слуцкер, Байсаров — Орбакайте. Родной брат Елены Батуриной (супруга мэра Москвы Лужкова и одна из самых богатых женщин
на всем постсоветском пространстве) хотя и проиграл в судах некогда любимой Яне право на то, чтобы дети росли c ним, по сей день не отдает Рудковской сыновей. Судебные решения и закон не помогли продюсеру Билана получить возможность просто видеться с сыновьями. Судебные приставы вместе с Яной Рудковской неоднократно пытались призвать к совести и соблюдению законности бизнесмена Виктора Батурина, однако он остается неумолим, ворота его дома на Рублевке по-прежнему охраняются ЧОПовцами. Сегодня Батурин женился в очередной раз, а детям представил молоденькую красотку, как новую маму. Своей настоящей мамы мальчишки не видят второй год.
World Class Ольга Слуцкер удивили всех громким и скандальным разводом. Владимир уличает жену в неверности, она утверждает, что их отношения давно уже «дружеские». Но она мужу не изменяла, а стала лишь жертвой наветов завистников. В один прекрасный день Ольгу не пустила домой охрана сенатора. Женщина вызвала милицию, тщетно пыталась дозвониться на мобильный мужу, который еще утром с ней мило попрощался и даже чмокнул в щеку… Несколько месяцев влиятельная дама обивает пороги самых
высоких российских чиновников, но никто даже связываться не хочет со всемогущим сенатором. Владимир нанял лучших адвокатов, и потихоньку отбирает у экс-супруги все, что когда-то было их общим делом. Двое несовершеннолетних детей остались за высоким забором на той же Рублевке. И хотя в судебных разбирательствах было вынесено решение на право Ольги Сергеевны видеться с пятилетней дочерью и десятилетним сыном, высокопоставленный чиновник уже успел сообщить детям, что мама их бросила и уехала жить в другую страну.
но м Ви ктор Бат уровинсксаясы и Ян а Рудк За последние два года общество потрясли три громких развода и не менее трагичных истории дележа собственных детей бывшими и в равной степени известными супругами:
Владим ир и Ольг а Слуцке р
Прожившие двадцать лет вместе сенатор Владимир Слуцкер и хозяйка сети фитнес-клубов
е Крис тин а Орбааркаовйт йс Ба и эн иД С июля этого года не видит собственного сына и дочь Примадонны Аллы Пугачевой Кристина Орбакайте. Бывший гражданский муж бизнесмен Руслан Байсаров увез мальчика на каникулы якобы во Францию, а 1 сентября не 66 || 10.2009
вернул в дом Пугачевой. Одновременно подал иск в судебные инстанции Грозного (Чеченская республика), где легко получил на руки определение суда, позволяющее ему воспитывать сына единолично. Кристина пода-
ла ответные иски в Москве, но, как утверждают адвокаты бизнесмена и большого друга президента Чечни Рамзана Кадырова Руслана Байсарова, дочка Пугачевой Кристина Орбакайте одиннадцатилетнего сына сможет видеть по очень большим праздникам. И то с разрешения бывшего сожителя. Алла Борисовна Пугачева ринулась за подмогой к самым влиятельным людям России. Но зияющие дыры в законодательстве РФ и коррупция на самых высоких этажах власти выстроили непреодолимый барьер перед легендой советской эстрады. Дэни не может позвонить маме самостоятельно, отец перевел его в новую закрытую школу на Рублевке, но мальчик на занятия не ходит и его мобильный телефон отключен.
Новый мальчик Лолиты Милявской
ск ая Лолит а Мил яван ов Ив и Дмитрий У эпатажной и без комплексов певицы Лолиты Милявской, которая еще не разошлась официально с предыдущим мужем — бизнесменом Александром Зарубиным, новый
бой-френд. Избранником 46-летней звезды стал Дмитрий Иванов — теннисист, 7-я ракетка России и тренер по игре в сквош. Дима (который младше Лолиты на 17 лет) стал первым человеком, которому удалось заставить певицу ходить в спортзал. Он начал обучать ее игре в сквош, что ей очень понравилось. Теперь дамочку частенько можно увидеть на тренировках. В тусовке утверждают, что Милявская помолодела, бросила курить и выглядит просто прекрасно. В начале осени Иванов лежал в больнице — лечил спортивную травму. Завистники рассказывают, что Лолита каждый день навещала своего возлюбленного и приносила ему блюда, которые приготовила собственными ручками, учитывая прописанную врачами диету. Это пятый избранник певицы, которого она демонстрирует публике. Дима не женат, красив,
как голливудская звезда, очень веселый, компанейский острослов (а человек с другим характером вряд ли решился бы на серьезные отношения с этой певицей), трогательно заботится о своей даме сердца. И специально для нее разработал уникальный комплекс тренировок для похудания и придания особого тонуса мышцам. Милявская даже заказала домой целый арсенал самых навороченных тренажеров, выписала себе массажиста, который работает с олимпийской сборной, чтобы не расслабляться и не терять нужной формы. Особо обижаются ее подруги, которым Лолита Марковна перестала уделять время. Даже в плотном гастрольном графике она всегда находила часок-другой для посиделок с Татьяной Овсиенко. Теперь Милявская практически недоступна, она плотно занялась своей внешностью и молодым спортсменом.
Фото: www.life.ru
В «Ленком» пришел Хазанов и не только! Еще полгода назад ходили слухи, что художественный руководитель Марк Захаров ведет переговоры с Константином Хабенским о переходе его из МХАТ им. Чехова в труппу театра «Ленком». Но слухи остались лишь слухами. Константин Юрьевич остался верен Олегу Табакову. Один из самых лучших театров на всем постсоветском пространстве — «Ленком» за последние годы потерял самых любимых, знаковых актеров: остался инвалидом после автоаварии Николай Караченцов, ушли из жизни Александр Абдулов и Олег Янковский. В этом открывшемся сезоне в труппу театра приняты два выпускника «Щепй ки» — Семен Шкаликов и Ге н н адз аин о в Николай Сирин. А также два Ха артиста, не требующие подробного представления: известный по кино Алексей Серебряков — вместе с Инной Чуриковой он сыграет в пье-
се «Лев зимой», которую ставит не первый раз работающий в «Ленкоме» Александр Морфов, и Геннадий Хазанов, который сыграет в еще не написанной пьесе Дмитрия Быкова. Сам журналист Быков будет впервые писать пьесу под такую звезду, как Хазанов. Говорят, что «ленкомовцы» — а это не менее известные и прекрасные актеры Леонид Броневой, Александр Збруев, Александр Лазарев-младший, Виктор Раков, Александра Захарова и Дмитрий Певцов — достаточно спокойно восприняли новость, что играть теперь будут вместе с непрофессионалом на драматической сцене Геннадием Хазановым. Хотя… в пронзительной комедии «Ужин с дураком», поставленной в Театре Антона Чехова, Хазанов легко утаскивал одеяло на себя, и великолепный Олег Басилашвили выглядел намного бледнее Геннадия Викторовича. ПАССАЖ || 67
желтый маркер
Служебный роман Валерия очень похожи между собой. А ребенок Альбины ни на кого из Меладзе абсолютно не похож. Валерий мужественно воздерживался от комментариев по поводу своей личной жизни. Но из-за большого количества слухов и сплетен певец решился откровенно высказаться на страницах серьезного издания: «Да, у меня есть сын. Об этом моя жена узнала от меня достаточно давно. И в том, что это мой сын, у меня нет ни малейших сомнений. В графе «отец» в свидетельстве о рождении у него стоит мое имя. И никакая генетическая экспертиза отцовства не нужна. Зато я точно Ме л а д з е знаю, чего мне не нужВа л е р и й но! Я не хочу, чтобы из-за муссирования подробностей 28 августа нашей личной жизни в прессе 44-летний Валерий Меладзе офина сына легла хоть какая-то тень. циально развелся с женой ИриНе жалеете нас, взрослых, пожаной, с которой прожил в браке 20 лейте хотя бы ребенка и его псилет. Поначалу певцу приписывали хику. Через год он пойдет в школу, романы с Юлией Паршутой, Анагде у него могут возникнуть простасией Приходько, Оксаной Лавблемы в отношениях со сверстнирентьевой, участницами группы ками. Дети не должны отвечать «ВИА Гра». Однако член коллекза поступки своих родителей. За тива Меладзе рассказал, что изсвои поступки я отвечу сам», — бранница певца — Альбина Джарезюмировал Меладзе. набаева, солистка группы «ВИА Гра». Оказывается, у Альбины от Меладзе родился внебрачный сын, которому в этом году исполнилось 6 лет. И, что интересно, его жена Ирина об этом знала. Более того, как утверждают журналисты «желтых» изданий, бывшая супруга сейчас настаивает на том, чтобы Валерий сделал экспертизу ДНК. Сомневаться в его отцовстве заставил тот факт, что Джанабаева сама несколько раз говорила в Альбин а Дж ан аб интервью о том, ае ва что в ее жизни был сложный период, когда Однако, как утверждает его она встречалась сразу с двумя бывшая супруга Ирина, Валерий шикарными мужчинами и долго не хоть и не живет в одной квартире с могла выбрать кого-то одного.… ней и тремя дочерьми, но совместИменно в этот непростой периное хозяйство продолжает вести — од и появился на свет маленький обеспечивает бывшую семью маКостя. Экс-супруга Меладзе подтериально и праздники проводит черкивает, что все дети большой дома. семьи Меладзе — Константина и
68 || 10.2009
ПАССАЖ || 69
семейные узы
Ирина Лопатина
Мишель Обама:
«Я просыпаюсь раньше президента»
Знаменитые «семейные ценности» США давно набили оскомину всему миру. Любой человек, пересекающий определенный рубеж, берущий ту или иную высоту в политике, экономике или, на худой конец, в общественной деятельности, просто обязан предъявить простому американцу крепкую, как титановый сплав, ячейку общества, обязательно включающую в себя даже домашнее животное
В
от и нынешний, 44-й, президент США Барак Обама год назад, во время предвыборной кампании, буквально из кожи вон лез, чтобы доказать народу, что он лучший в Америке муж и отец, а значит, и президент. Избиратели, в свою очередь, голосуя за Обаму, пускали истеричную слезу и не чуяли под собой ног от радости — ведь это они избрали первого в истории США президента-афроамериканца! Мол, ах, какие мы демократичные, какие справедливые! Но вот прошел почти год… И сквозь лохмотья предвыборных плакатов и лозунгов, после отпустившего, наконец, страну пароксизма эйфории те самые простые американцы смогли ясно разглядеть, какие моральные ценности исповедует первая семья Америки. Законное любопытство граждан было в конце концов удовлетворено… Историческое знакомство будущих президента и первой леди состоялось в 1988 году. В чикагскую юридическую фирму «Сидлей Остин» пришел на работу долговязый и нескладный молодой человек — 29-летний стажер Барак Обама. Звезд с неба он не хватал, но руководство здраво рассудило, что обычные рабочие лошадки фирме тоже нужны, и прикрепило новичка к подающей надежды 26-летней Мишель Робинсон, чтобы та ввела его в курс дела. Кураторша встретила стажера насмешливо: «От человека
70 || 10.2009
Фото: www.flickr.com/photos/whitehouse
с таким именем вряд ли можно ожидать чего-то путного». Не знаю, насколько Обаму увлекло знакомство с работой, но то, что Мишель заинтересовала его значительно больше, было видно невооруженным глазом! Буквально на следующий день стажерловелас попытался назначить мисс Робинсон свидание, но она только холодно заметила, что про закон о «сексуальных домогательствах» знают, наверное, даже полярные медведи, и пообещала наябедничать руководству. Нравы в фирме были настолько строгие, что можно было вылететь с работы за любые личные отношения. Однако Мишель почему-то промолчала… Это только подстегнуло Обаму, и он продолжил наступление по всем фронтам. Злопыхатели, правда, утверждали, что причиной такой ураганной любви Барака к Мишель были карьерные расчеты, впрочем, кто знает… Как бы там ни было, стажеру удалось
склонить «ледяную мисс» к более дружеским отношениям, пригласив ее… в церковь. А через несколько дней он уже отдувался на баскетбольной площадке — Мишель таким образом «тестировала» всех ухажеров, отдав их на растерзание брату-баскетболисту Крейгу. Наконец, через четыре года Обама надумал сделать Мишель предложение руки и сердца. Разумеется, она согласилась. До появления детей взаимоотношения супругов были какимито скучноватыми, замешанными на совместной карьере и тошнотворно правильными. Знаете, такая себе цветная иллюстрация к учебнику «Как нужно строить среднестатистическую американскую семью». Зато в карьере они напоминали собой двух горячих лошадок в одной упряжке, каждая из которых, отталкивая соседа крепким крупом, периодически вырывается вперед. Правда, упряжку
В чикагскую юридическую фирму «Сидлей Остин» пришел на работу долговязый и нескладный молодой человек — 29-летний стажер Барак Обама
при этом заносило немилосердно… Карьера Мишель застопорилась, когда она в 1998 году родила первую дочь — Малию. Прямо на пороге роддома, взяв ребенка на руки, Барак пообещал жене, что станет самым лучшим в мире отцом. Но обещание так и осталось лишь обещанием. Мишель пришлось засесть дома и заняться сосками и подгузниками, правда, она убеждала всех, что только об этом и мечтала. Окружающие, конечно, верили, но… сомневались. Особенно противоречили материнскому пафосу нередкие скандалы с мужем, который, ощутив крепкое женское плечо Мишель, вовсю занялся карьерой и появлялся дома только для того, чтобы переночевать. В 2000 году Барак выдвинул свою кандидатуру на выборах в конгресс. Мишель немного притихла — она выжидала: вдруг муж станет конгрессменом? Но мечте не суждено было сбыться: в конгресс Обаму не взяли. И тут-то Мишель вспомнила мужу все. Когда ночью после голосования он пришел домой, она затащила его в кухню, ПАССАЖ || 71
семейные узы
чтобы не разбудить дочь, и спокойно, с жесткими, совершенно не женскими интонациями сообщила, что не собирается жить с неудачником и эгоистом, который занимается только своей карьерой. Кроме того, у нее тоже есть шансы достичь высот на политическом поприще, и она собирается ими воспользоваться! Обама, который считал Мишель неблагодарной и равнодушной, перепугался: развод погубит его как политика! Он знал, что уговаривать жену бесполезно — она никогда не меняла своих решений, тем более, если на кону стояли ее амбиции. И вряд ли у американцев сегодня был бы чернокожий президент, если бы не вмешалась судьба. Через несколько дней Мишель растерянно сообщила мужу, что беременна… Рождение второй дочери Наташи, которую в семье почему-то называют Сашей, заставило супругов примириться. Правда, со скрипом, но все же… В 2004 году Обама вновь решил испытать судьбу и баллотироваться на сей раз в сенат, но Мишель, памятуя о неудаче четырехлетней давности, не захотела даже обсуждать его шансы на выборах, а тем более принимать в них участие, как другие жены. Однако когда в решающий день ее муж вернулся домой сенатором, она была несказанно удивлена. И уже в следую-
72 || 10.2009
щей — президентской — кампании тщеславная Мишель приняла самое непосредственное участие. Счастье стало реально ощутимым, когда сенаторская чета сменила небольшую квартирку в высотке Гайд-парка на роскошный дом стоимостью полтора миллиона долларов в богатом пригороде Чикаго Кенвуде. Однако это не изменило привычек Мишель — она по-прежнему вставала в половине пятого утра, отправлялась на пробежку и в спортзал (она просто
помешана на спорте), одевалась в недорогих магазинах, гордилась своей практичностью и была весьма прижимиста и расчетлива. Когда Бараку предложили выдвинуть свою кандидатуру на пост президента, он первым делом побежал к Мишель — что она скажет? Боевая подруга дала добро, однако взамен потребовала, чтобы муж бросил курить. Но это были так, цветочки. Дальше Мишель с удовольствием надела мантию «серого
кардинала». Почти каждое слово, которое публично произносил муж, было продумано и выверено ею лично. Нет, конечно, вокруг Обамы вращалась целая стая имиджмейкеров, политологов и просто советчиков, но Мишель была последней инстанцией. Переступив порог Белого дома, Мишель, теперь уже первая леди страны, сходу бросилась менять не только интерьер, но и порядки. Колониальный стиль Лоры Буш был с позором изгнан, а вместо него воцарился семейный минимализм — никаких украшений, лишь белая мебель и много воздуха. Ужин, который в Белом доме подавали к восьми вечера, теперь был сдвинут на более позднее время, кроме того, первая леди возмущенно заявила, что он будет состоять только из трех блюд, а не четырех, как во времена Бушей. Президент непривередлив в еде и не станет съедать на ужин больше, чем средний американец — это принципиально!
Обама не вызывал сотрудников к себе, а заходил к ним в кабинеты лично, без конца шатаясь по Белому дому и пугая прислугу Пока жена буйствовала в гостиных и кухне, Барак, оставшийся без присмотра, наслаждался свободой. Наплевав на многолетние традиции, он дефилировал по Белому дому не только без пиджака и галстука, а даже в свободных брюках и свитере. Демократичный Обама не вызывал сотрудников к себе, а заходил к ним в кабинеты лично, без конца шатаясь по Белому дому и пугая прислугу. Чопорный персонал президентской резиденции, привыкший к консерватизму, впал в столбняк. Не успев выйти из этого состояния, обслуга получила новый удар — громко смеясь, президент средь бела дня носился со своим щенком Бо по официальным коридорам. Четвероногий жилец лаял так легкомысленно ПАССАЖ || 73
семейные узы
и весело, что даже портреты сорока трех американских президентов, казалось, потеряли свой официальнопарадный вид, а сами гаранты стали похожи на каких-то дядюшек из провинции. Когда перестроечный раж немного ослабел, Мишель вспомнила про супруга, бесконтрольно болтающегося где-то там, в Овальном кабинете. Но оказалось, что муж собирается выполнять обязанности президента самостоятельно, оставив жене лишь традиционные для первых леди занятия — культуру, благотворительность, образование и прочие пресные и скучные штуки. Мишель не огорчилась: она понимала, что руководить страной — дело непростое, и только профессионал способен справиться с этим. А ее муж как раз такой и есть — уж это она как его бывший куратор отлично знала. На первой же прессконференции журналисты проверили новоиспеченного президента на прочность. Отвечая на их вопрос, Обама заявил, что собирается сделать Белый дом не только зоной свободной от курения, но и лично экономить электроэнергию и про-
74 || 10.2009
чие блага цивилизации. Акулы пера ехидно поинтересовались, как он собирается этого добиться: неужели президент Америки ночью будет носиться по Белому дому, проверяя, везде ли прислуга выключила свет? Обама ответил серьезно и с достоинством: «Если я делаю это в своем теперешнем доме, то что помешает мне делать то же самое в новом?». Жизнь в Белом доме не стала гарантией счастья. Мишель с тоской замечала, что привычки мужа ничуть не изменились и в официальной резиденции. Точно так же, как и много лет назад, утром она переступала через валяющиеся повсюду носки, так же готова была ночью придушить его подушкой за оглушительный храп, так же следила за тем, чтобы он прошел осмотр у стоматолога, боролась с курением. Правда, последнее превратилось в государственную проблему, и теперь президенту ничего не оставалось, как прятаться с сигаретой, словно школьник, по туалетам и кладовкам. Несмотря на идиллический образ семьи, созданный в глазах избирателей, ее супруг по утрам был таким же ворчливым и занудным,
даже дочки прибегали в спальню к матери только после его ухода. Зато вечера Барак с удовольствием проводил с девочками, читал сказки, играл с ними. Просто сейчас у него было гораздо меньше времени. Американцы же видели его совсем другим — подтянутым, улыбающимся, оптимистичным… Мишель вспомнила, как когда-то во время избирательной кампании неожиданно сказала с горькой иронией: «Когда я слышу обо всех замечательных качествах моего мужа, то задаю себе вопрос, тот ли это тип, которого я вижу дома…». Впрочем, среди этого вороха неприятностей нашелся и положительный момент: сбылась давняя мечта Обамы — теперь семейство обедает в полном составе, за одним столом. Правда, во время ланча президент может «оторваться» и перекусить обожаемым фаст-фудом — чизбургерами и гамбургерами, которые не променяет даже на самые изысканные блюда. Впервые в американской истории под крышей Белого дома появилась и «первая теща» — мать Мишель взяли с собой, чтобы она присматривала за внучками. Ведь
Президенту ничего не оставалось, как прятаться с сигаретой, словно школьник, по туалетам и кладовкам в последнее время родители не очень-то занимались дочерьми, у них были более благородные и светлые цели — они охотились за «американской мечтой». Их истинным детищем была карьера. Впрочем, надо отдать им должное, успешная… Как оказалось, у семейства Обама совершенно иные представления об элегантности, чем у бывших хозяев Белого дома. Строптивая Мишель безбожно нарушает дресс-код, и хотя ее и сравнивают с Жаклин Кеннеди, она, скорее, копирует прежнюю законодательницу моды, чем следует ее стилю. Иногда Мишель и просто попадает пальцем в небо: на один из благотворительных вечеров она пришла в кроссовках и джинсах, чем смутила присутствовавших — оказалось, они одеты лучше, чем первая леди, а на премьерную официальную фотосессию явилась в маленьком черном платье без рукавов, поправ все приличия. И это в разгар зимы! Хотя, вполне возможно, все это свидетельствует о том, что с эпохой строгого следования традициям американцам придется распрощаться. Как минимум три года Барак и Мишель Обама будут стоять у главного руля страны. Чем эта парочка повеселит американцев, мы еще увидим, ведь без этого не обошлась ни одна президентская чета в последнее время. Буш-младший развлекал мировую общественность своей вопиющей безграмотностью и незнанием географии, Клинтоны — семейными скандалами с африканскими страстями. И теперь нам нужно только немного подождать — ведь начало 44-м президентом Америки было положено многообещающее… ПАССАЖ || 75
монплезир Валeнтин Крапива
Этикетная история Не пугайтесь — никаких этикеток. «Этикетная» — это в том смысле, что не пора ли нам заняться этикетом и уж сразу его историей? А то одной ногой мы стоим в Европе, а все еще мучительно вспоминаем, как правильно вести себя на званом приеме: держать вилку в левой руке, а бифштекс в правой или наоборот?
Х
отим мы того или нет, но придется смириться, что этикет еще не умер. И даме в транспорте надо предложить место хотя бы у себя на коленях. Правда, придется всю дорогу мучаться вопросом: должны ли вы после этого как честный человек на даме жениться или достаточно просто предложить даме оплатить проезд за двоих. Так вот, чтобы пользоваться этикетом и при этом избежать трагических последствий, надо решить два принципиальных вопроса: во-первых, действительно ли этикет — это свод обязательных правил, и, во-вторых, 76 || 10.2009
почему ими обязательно должны пользоваться именно вы. Где искать ответ? Может быть, в истории? Что ж, мы решили посвятить этикету ряд статей. И, так вышло, от истории нам никуда не деться. Будем считать этот материал вступлением, ведь все, что начинается со вступления, выглядит солидно — а, согласитесь, хочется выглядеть именно так. Правила поведения зародились еще в Древнем Китае. Но их везли в Европу по Великому шелковому пути, а мы же знаем: все, что попадает в руки китайских «челноков», после длительного переезда и короткого употребления потом не узнать.
Поэтому, видимо, первым руководством по поведению следует считать составленную в 1209 году испанцем Петрусом Альфонсом «Дисциплину клерикалис». Читаешь ее и поражаешься, как живучи правила приличия, словно бы за 800 лет почти ничего не изменилось. Какие разумные рекомендации даны в этом серьезном труде. Так и хочется их записать и заучить. Оказывается, приходить к обеду в точно назначенное время неприлично. Хозяева могут подумать, что вы пришли только для того, чтобы поесть. Приходить надо раньше. И то вряд ли вам что-то достанется — умные гости дежурят с утра.
А вот по сути первый на Руси учебник этикета появился при Петре І и не без его участия. Это было «Юности честное зерцало, или Показания к житейскому обхождению». Посетив в юности Голландию, Петр понял, насколько прижимистые люди те голландцы. Но возвращаться домой с пустыми руками тоже не хотелось. Тогда русский царь как подлинно русский и наверняка царь, набив дорожные сундуки этикетом, отправился в обратную дорогу. Кто после этого станет отрицать гений Петра? За границу он отправился за морской, а пуще за артиллерийской наукой, а привез, по сути, секретное
оружие. Как писал позднее историк В. Ключевский, русский, снимающий шляпу перед иностранцем, поражает последнего сильнее, чем артиллерийское ядро. К сожалению, не все страницы из учебника этикета Петра І дошли до нас, ибо некоторые были зачитаны до дыр, так что от них ничего не сохранилось. В первую очередь это касается тех глав, где давались наставления, «каковую позитуру надлежит девице принимать при поклоне, и должен ли оказавшийся сзади кавалер обнаружить свою индиффирентуру к той позитуре или, напротив, дозволит нам узреть свою подлинную натуру и ее крепатуру».
Увы, русские не всегда адекватно понимали международные правила этикета. Например, на Руси гостей встречали хлебом-солью. В то время, как где-нибудь в Техасе пожимали плечами: «При чем здесь хлеб?» — и сразу заряжали винчестер солью. А этот европейский церемониал — сразу вручать гостям ключи от города?! Хотя если задуматься, здесь есть свое разумное зерно: не чинить же после каждого гостя замки на городских воротах. Многие правила этикета родились в очень давние времена, тем не менее, дошли до нас лишь незначительно изменившись. Например, ПАССАЖ || 77
монплезир
рукопожатие при встрече. Историки утверждают, что это была разумная мера предосторожности, а конкретно — взаимное ощупывание рук, чтобы убедиться в отсутствии в них скрытого оружия. Сегодня нечто подобное тоже нелишне. ОМОН даже просит руки положить на крышу авто с мигалкой и расставить ноги, потому что иди знай, где у кого главное оружие. Да, традиции живучи, чего не скажешь о многих клиентах ОМОНа. А вот обычай снимать головной убор пришел из Древнего Рима. Там
78 || 10.2009
рабы, встретив свободного гражданина, обнажали обритую голову, чтобы раба не спутали с патрицием, т.е. с подлинным хозяином. И так ли принципиально, что сегодня обритую голову демонстрируют уже подлинные хозяева жизни и фраза: «Гражданин, свободен!» — означает, что гражданин действительно свободен идти, а лучше перейти на быстрый петляющий бег. А как были просты и понятны взаимоотношения с женщиной во времена средневековья. Мы к таким
взаимоотношениям пусть не готовы, но уже приближаемся. Например, самым распространенным средством заигрывания с незнакомой дамой в те времена было поглаживание женской груди. Оказывается, это было поводом для знакомства и как бы доказательством того, что кавалер восхищен неизвестной ему дамой (обратите внимание на тонкость: не грудью, а дамой). Мы уже умалчиваем о том, что в такой ситуации поглаживала кавалеру дама, чтобы показать и свое восхищение. Но тогда этому
способствовала мода, особенно облегающие нижнюю часть туловища кавалера трико. Да, тогда кутюрье думали об этикете. А о чем они думают сегодня, даже говорить неудобно, да и к чему — все это демонстрируют некоторые эстрадные звезды, раз другими талантами природа не наделила. Итак, завершая это вступление, информируем, что собираемся уделить этикету и его истории свое внимание. А что остается делать — если мы это не сделаем, то кто же.
Ведь в школах (в отличие от времен Петра І) правила этикета или политеса не преподают. И это печально. К примеру, каждый ли школьник знает, можно ли перебивать говорящего человека и к каким последствиям это способно привести? Так вот, если приучить себя не перебивать говорящих, то со временем можно стать воспитанным человеком. А если беспардонно перебивать, то можно стать спикером в Верховной Раде. О таком ли будущем для сына мечтают родители?! Одним словом, мы решили от-
крыть школу этикета для избранных. В смысле, для читателей журнала «Пассаж». А вдруг у нас что-то получится, чем черт не шутит. Понимаем, что и нашу школу этикета, как и обычную школу, ждут нелегкие времена — какое-нибудь «зовнішнє незалежне оцінювання». Но мы, как уже здесь говорилось, одной ногой стоим в Европе, хотя другая пока находится в нашей украинской реальности. Да, поза не из элегантных. Но чего не сделаешь, чтобы все видели, как из нас просто прут хорошие манеры.
ПАССАЖ || 79
название рубрики
80 || 10.2009
Имя Автора
ПАССАЖ || 81
Гастрономъ Александр Письмиченко
РИСталище Китайцы поля поливают, Где рис прорастает в избытке... Пусть лучше сгниет, чем засохнет! Хокку клуба «Гамильтониан» ОГУ
Оговорюсь сразу: сам автор рис не очень любит, что резко отличает его от всех домашних. Тех хлебом не корми, дай пожевать чегонибудь рисового — фаршированные перцы, плов, ризотто, а то и простую рисовую кашку, сладенькую и вкусненькую. Почесал себе голову ведущий рубрики и отправился писать очередной материал в «Гастрономъ». На сей раз про рис...
82 || 10.2009
Гравюры Кацусика Хокусая
О
дин из самых любимых ценников автора рубрики был увиден им во время прогулки по родному Новому базару. Наспех прилепленная к прилавку бумажка с печатью гласила: «Баба с рисом». Внешность торговки сомнений не оставляла: действительно баба и действительно с рисом. Ну, это так, лирическое отступление. Обычно статьи рубрики «Гастрономъ» мы начинаем с исторического экскурса. А кто имеет большее право на свою историю, чем рис, который многие ученые считают самым древним культурным растением. Наши большие некогда друзья, а затем враги (как обстоят дела сейчас, лично я не шибко в курсе) — китайцы — выращивали его еще добрых три тысячи лет до нашей эры. Оттуда же он попал в Индию, где подданные магараджей вывели его «длинненькие» сорта. Между прочим, слово «рис» — интернациональное: на многих языках он называется райс, рис, рисо. А до XVII века назывался сарацинской пшеницей, сарацинским зерном. На Украине непонятное нашим малообразованным предкам слово «сарацинский» было переиначено в близкое и родное «сорочинский». Так и повелось... Хотя многие до сих пор делят рис по «логичному» принципу на «вкусный» и «невкусный», ученыеботаники (неймется им!) ухитрились выявить, на секундочку, 23 вида и более 150 разновидностей этого растения. Нам же, гурманамкулинарам, гораздо ближе деление этого полуфабриката для плова на круглый и длинный. Между прочим, затрагивая непосредственно интересующую нас тему, если вы собираетесь варить кашу или суп, вам придется сказать «Банзай!» и взять рис японский — кругленький — он очень клейкий и как нельзя лучше для этого подходит. Ну, а коль у вас на ужин планируется плов, салат или нечто фаршированное, значит, самое время поставить вариться длинненький индийский рис (он не склеивается при варке) и, пока он варится, почитать нечто духовное, вроде Рабиндраната Тагора или (кому что) «Кама-сутры». Ежели рис оставляет на пальцах белую пыльцу, о плове можете забыть — как бы вы его ни промы-
вали, он все равно будет сыпаться. А вот кашу эта пыльца только украсит, точнее, сделает ее более наваристой и беленькой. Между прочим, цветов риса не счесть, как алмазов в каменных индийских пещерах, — он бывает белым, желтым, розовым, бурым, коричневым и даже черным. Самый же питательный — красный рис (представляете себе такую «кровавую» кашу?) — растет, чтоб вы знали, в долине реки Иравади; плов ваш от этого вкуснее не станет, но лишнее знание всегда приятно. Американские индейцы, несмотря на то, что на другой стороне шарика трудолюбивые китайцы уже вовсю выращивали культивированный рис, были менее трудолюбивыми, и поэтому завтракали исключительно диким рисом — специально выращивать его у них не получалось. А может, были просто более умными: дикий рис гораздо пикантнее и вкуснее «домашнего». Пока индейцы мучались в своих каноэ, перегнувшись через борт долбленки, чтобы собрать чашку-другую риса на завтрак, китайцы совершенствовали свое владение безотходным производством. Из рисовой соломки они мастерили бумагу (кстати, рисовая бумага по сей день самая дорогая), веревки, шляпы и циновки. Рисовые отруби задумчиво жевали узкоглазые китайские буренки, а собственно зерна, не считая банальных съестных изысков вроде каш и супов, технологично перерабатывались на крахмал, спирт и пиво. К слову, попробовав классическую сакэ — рисовую водку, лично я понял, почему азиаты такие маленькие, желтые и узкоглазые. Это же надо было придумать — пить разбавленную по нашим понятиям водку (20 — 25 градусов) горячей из деревянных рюмочек! Бр-р-р! Правда, если судить по тем же китайцам, на деторождение сей продукт влияет только положительно... Почтенные азиатские кулинары определяют качества риса по многим показателям, среди которых один из главных — время варки до готовности, что, согласитесь, вполне логично. А нелогично другое — чем больше это время, тем более качественным считается рис. Почему так, азиатские кулинары при всей своей почтенности объяснить не могут, так что, как говорится, секрет ПАССАЖ || 83
Гастрономъ
утерян. А главную кулинарную особенность риса несложно определить самому — при том, что свой вкус у риса наличествует, он, тем не менее, нейтральный, а значит, сочетающийся с любым другим. Рис замечателен с солеными и сладкими продуктами, с кислыми и нежными, с пряными и ароматными, с молочно-кремовыми и острыми, жгучими. Из добавок наиболее подходят к рису лук, чеснок, томатная паста и сок, красный перец, масло — растительное и жи-
84 || 10.2009
вотное, яйца, сахар, молоко, сливки, корица, яблоки, чернослив, изюм, лимоны, апельсины. То есть, как видим, по вариативности с рисом может сравниться разве что картошка, но это примерно то же самое, что сравнивать шариковую ручку с мясорубкой. Процесс приготовления риса начинается с промывки (иди знай, может, к вашему будущему плову прикасались кровавые руки Пол Пота или, не приведи Господь, Ве-
ликого Кормчего Мао, зачем вам такая приправа?). Короткий рис мы мочим (извините за лексикон президента Путина) в теплой воде минут 10 — 15, а затем промываем холодной. На длинный сухой овальный рис сначала воздействуем холодной водой, потом ошпариваем кипятком, и снова засовываем под холодный душ. А самое сложное обращение с так называемым патанским рисом — мелким, сухим и прозрачным. В салфетку или тряпочку заворачиваем
крупную соль, кладем в миску, засыпаем сверху рисом и часов на 5 — 8 заливаем холодной водой. После этого несколько раз промываем и начинаем варить. Сложно? Зато вкусно... А что ж такое модифицированный рис, и почему это он, интересно, умудряется вариться быстрее? Очень просто: он побывал под струей пара, то есть фактически наполовину уже готов. Тут нам, между прочим, пригодится мнение тех самых
почтенных азиатских кулинаров насчет времени приготовления риса — биологическая ценность пропаренного риса существенно ниже, чем у обычного. Узнать его легко по желтеньким матовым зернам. Не считая массы витаминов, которые содержатся в рисе, он хорош еще и тем, что в половине чашки вареного риса всего 116 калорий, — не зря рис входит в большинство диет для похудения. Японцы даже всем рассказывают, что именно из-за кру-
глогодичного истребления риса они такие умные и долгоживущие. Но если учесть, что рис на Востоке потребляют преимущественно палочками, легко находится совершенно другое объяснение — когда полчаса гоняешься за одной рисинкой по тарелке, во-первых, фигушки поправишься, а во-вторых, найдется время подумать и о бренности бытия, и о новых вариантах конструирования дизельного двигателя Mitsubishi. Почувствовав запах плесени, рис лучше выкинуть — в каше он станет еще неприятнее, невзирая на количество специй. А чтобы он не появился, лучше держать любимую еду самураев и хунвейбинов в закрытой стеклянной банке в холодильнике. А теперь давайте отвлечемся от сумасшедшей Европы XXI века и, не торопясь, сварим рис так, как его варит уже не одно тысячелетие шокирующая Азия. Стакан риса заливаем тремястами граммами кипятка (крутого — это важно!) в кастрюле с оч-чень плотно прилегающей крышкой. Мало этого, сверху на кастрюлю кладем какую-нибудь гантелю, чтобы крышка не поднялась даже при максимальном кипении. Теперь варим рис ровно 12 минут — 12, а не 10 или 15 (три минуты огонь сильный, семь минут умеренный и две — слабый). Думаете все? Нет! Теперь не открываем кастрюлю тоже ровно 12 минут, пусть настоится... Затем сверху бухаем ложку сливочного масла, солим и размешиваем. И... Срочно бежим поджаривать очищенные креветки на сливочном масле с чесноком, луком, свежей мятой и базиликом. Все это поджаренное великолепие щедро поливаем соком лимона, выкладываем на рис, аккуратной горочкой лежащий на листе салата, и обливаемся слюной, потому что еще не вымыли руки. Посмотрел автор в свою тарелку и решил взять обратно слова насчет личной неприязни к рису. Оказывается, крайне важно, какой рис попадется в вашем гастрономе. В «Гастрономе» в журнале «Пассаж» он очень даже. Как и все остальное.
ПАССАЖ || 85
обед по-одесски
Готовим с Татьяной Фидирко «Пассаж» презентует новую рубрику. Мы будем готовить обед с известными и любимыми нашими читателями, одесситами. Сегодня дежурит на нашей кухне заместитель городского головы Татьяна Георгиевна Фидирко «Уральские пельмени»
«Заварная капуста»
•
•Я
родилась на Урале, поэтому люблю готовить традиционное блюдо — пельмени. В нашей семье у каждого были свои обязанности: мужчины отвечали за фарш, женщины — за тесто. Лепкой занимались вместе. Для теста: 2 стакана муки, 1 яйцо, 200 граммов воды, соль по вкусу. Муку просеять, насыпать горкой, в центре сделать лунку, влить воду, добавить яйцо, посолить. Хорошо вымесить, оставить на полчаса. Мясо двух сортов — говядину и свинину, по 150 граммов — пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Добавить мелко нашинкованный лук — 1—2 штуки, перемешать. Тесто раскатать в виде длинной полоски, разрезать на небольшие куски, сделать тонкие лепешки. Начинку класть по чайной ложке, плотно залепить края. На каждую последующую порцию пельменей лучше ставить новую воду. Бабушка говорила, что первое варево самое вкусное. Подавать пельмени можно с приправами или бульоном. 86 || 10.2009
«Творожно-яблочный пирог»
•
Пельмени, конечно, блюдо самодостаточное, поэтому зачастую я не готовлю к ним никаких салатов. Но один бабушкин рецепт может пригодиться, если хочется чегонибудь необычного. Понадобится 1 вилок капусты, 200 граммов воды, столовая ложка растительного масла, листья мяты, тмин и, конечно же, соль. Кочан капусты необходимо разрезать на 4—6 равных частей. Воду закипятить и посолить. Выложить капусту в глиняный горшок или стеклянную посуду. Залить соленым кипятком. В рассол также можно добавить мяту и тмин. Под легким прессом оставить на три дня. Затем капусту вынимают и нарезают ломтиками, укладывают в салатник, поливают процеженным рассолом, растительным маслом и густо посыпают зеленью. А для того, чтобы блюдо смотрелось ярче, за день до того, как достанете капусту из-под пресса, добавьте тертый буряк, чтобы придать розоватый оттенок.
С детства люблю запах свежей выпечки, каждые выходные бабушка делала пироги со всевозможными начинками. Мой любимый пирог не требует больших затрат времени, зато домашние всегда едят его с удовольствием. Растереть 3 желтка с 0,5 стакана сахара, добавить 100 граммов сливочного масла и сметаны, соль, соду и 2 стакана муки. Замесить тесто и — в холодильник. Для начинки: 6—7 яблок. Очищаем от кожицы и семечек, нарезаем дольками, ставим на 5—7 минут в микроволновую печь, затем яблочное пюре взбиваем с белками. Творог (0,5 кг) растираем с третью стакана сахара, вбиваем желток. Раскатываем тесто до толщины 1—2 сантиметра и кладем его в глубокую сковороду. Выпекаем. Выкладываем творог, сверху яблочное пюре со взбитыми белками. Духовку разогреваем до 150—170 градусов и ставим туда пирог на 30—40 минут. Взбиваем четыре белка с двумя стаканами сахара. Достаем пирог, заливаем взбитым безе. И снова в духовку на несколько минут. Приятного аппетита!
ПАССАЖ || 87
Мастерская цветочных чудес «В блеске огней, за зеркальными стеклами, пышно цветут дорогие цветы. Нежны и сладки их тонкие запахи, листья и стебли полны красоты…» — писал знаменитый классик о цветах. Во все времена цветы вдохновляли поэтов и художников своей изысканной и пестрой нежностью, своим красочным величием и обаянием тонких ароматов. Издавна цветы были символом любви, роскоши и торжественности. Египетская красавица Нефертити баловала себя так называемой «розовой водой» — ваннами из лепестков роз, а коронованные особы предпочитали ступать к трону по уложенным цветами дорожкам. По сей день цветы призваны украшать наши обители, сопровождать праздники и красноречиво раскрывать истинность сердечных притязаний. Флористика — это целая культура, со своей тонкой философией и особенностями. Это вид искусства, где художник вместо красок использует бутоны, стебли, лепестки. Это возможность подарить внимание и красоту любимым людям, раскрыв глубину своих чувств. Недавно в Одессе на ули-
88 || 10.2009
це Пантелеймоновской открылась студия флористики Elen Bouquet, где профессиональные художники-флористы с радостью введут вас в хрупкий и многообразный мир цветов. В Elen Bouquet используют индивидуальный подход к каждому отдельному клиенту и мероприятию. Профессиональные флористы берут во внимание мельчайшие подробности при создании цветочной композиции, учитывая личностные, возрастные и внешние особенности получателя, а также скрытое послание, которое даритель хочет зашифровать в утонченном букете. Подобный профессиональный и детальный подход гарантирует изумительную точность попадания в цель. Таким образом, подаренный вами букет очаровательных цветов станет не только знаком внимания, но и выражением ваших истинных чувств. Ни для кого не секрет, что грамотно оформленное цветами мероприятие придает особое настроение — торжественную пышность или трогательное очарование. Специалисты Elen Bouquet помогут вам подобрать нужные растения для радостных событий и
торжественных мероприятий, создать восхитительную атмосферу радости и праздника для вас и ваших близких, используя лишь профессионализм и красноречие цветов. Еще одна неповторимая особенность Elen Bouquet — это небывалый в Одессе выбор живых растений. Экзотические пестрые цветы поражают воображение и напоминают о величии природы, а их свежесть гарантируется еженедельными поставками со всего мира и особым методом хранения. Также вы всегда можете порадовать свежим букетом цветов своих близких и родных за границей. Все, что от вас требуется, — это выбрать понравившийся букет цветов в Elen Bouquet и его незамедлительно доставят в любую точку земного шара с помощью международной службы доставки цветов Fleurop Interflora. Дарить цветы — это двойное удовольствие, ведь вы дарите кусочек счастья и вам отвечают взаимностью. Умение дарить цветы — это целое искусство, ведь даже в маленький букет, при желании, возможно вложить целое сердце.
ПАССАЖ || 89
чтиво Валeнтин Крапива
Алиса в судебном Зазеркалье, или Как Алисы передралися Один писатель любил детей. А поскольку детей у него не было, свою любовь он тренировал на чужих детях. Тренировался он своеобразно: написал детскую книжку. Но это только так считалось, что детскую, потому что ее с большим удовольствием читали взрослые, невзирая на возраст и общественное положение
С
кажем больше, книжку прочитала даже английская королева и так была очарована ею, что пообещала прочитать все книги этого писателя, поэтому потребовала, чтобы лордсекретарь доставил ей все его труды. Королевское требование выполнили беспрекословно. Действительно, доставленные книги были оригинальны, потому что в основном посвящены «Трансграничным задачам символьной логики». Королеве пришлось держать слово и их читать. Причем те, кто полагает, что она ничего не поняла, ошибаются. Она поняла главное: детская книга, которая
90 || 10.2009
ее очаровала, была написана исходя из принципов символьной логики в трансграничном мире. Пришлось лорду-секретарю разбираться с этим писателем, и тут выяснилось, что вообще-то такого писателя нет и в помине, а есть известный математик, очевидно, не без странностей. Публикация его сказки стала началом череды других странностей. Например, героиня его книги, одиннадцатилетняя девочка по имени Алиса, оказалась втянутой в затяжное судебное разбирательство. Это был более чем странный судебный процесс, потому что странно вести судебное разбирательство, в
котором разбирается поведение придуманной девочки из придуманной страны, границы которой заменили жордановы кривые. Но каких только странностей не рождала старая викторианская Англия! Так что, дорогой читатель, если ты так еще и не разобрался в этом хитросплетении хитросплетенностей, то попробуй присоединиться к нам — отправимся в путешествие. Путешествие, слава Богу, не символьное, а вполне реальное: на лодке по реке Темзе, где интересующие нас события начались 4 июля 1862 года. По крайней мере, именно тогда родилась странная книга со ска-
Чарльз Латуидж Доджсон (он же Льюис Кэрролл), автор «Алисы в Стране чудес»
торое английские леди самонадеянно называют грудью, и заверяла, что это именно ее мать стала прототипом Алисы. Здесь требуется небольшое уточнение: речь шла не об Алисе, героине сказки, а об Алисе, которую нарисовал в качестве иллюстрации к ней художник Джон Тенниел. Со сказкой все было более или менее понятно, хотя мало кто под таким заявлением подпишется, не колеблясь. Чарльз Латуидж Доджсон преподавал математику в колледже Крайст Черч. Причем, колледж был привилегированным, а это накладывало на педагогов некоторые обязательства, например, посвящение в духовный
сан, т.е. принятие обета безбрачия и отказа от мирских увлечений. Даже банальный пикник на Темзе стал поводом для обсуждения с деканом того достойного заведения мистером Лидделом: надо ли считать пикник на реке «мирским увлечением» или просто оздоровительным мероприятием. Пикник планировался в составе самого декана, его трех дочерей — Эдит, Лорины и Алисы и их наставницы мисс Прикетт. Декан, к счастью, не был педантом и приравнял пикник к умеренному «мирскому увлечению», не более серьезному, чем появление трех дочерей у человека, принявшего обет безбрачия.
Иллюстрации предоставлены автором, а также Gosia Mosz (www.mosz.com)
зочным названием «Алиса в Стране чудес», хотя по-английски это звучало не столь привлекательно, а даже жутковато «Алиса под землей» (не рано ли оказаться под землей для одиннадцатилетней девочки, еще не успевшей насладиться жизнью?). Но, возможно, об этом путешествии мы и не вспомнили бы, не будь одного скандального судебного разбирательства. Разбирались две английских леди. Все это происходило в 1965 году, в год 100-летнего юбилея выхода в свет книги Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес». Каждая из жаждущих справедливого судебного решения дам била себя в то место, ко-
ПАССАЖ || 91
чтиво
Джон Тенниел, первый иллюстратор «Алисы в Стране чудес»
И вот 4 июля 1862 года путешествие по Темзе началось. На первом же импровизированном привале Алиса Лиддел попросила всеобщего любимца Чарльза Доджсона, которого все в шутку звали Додо (потому что из-за заикания даже свою фамилию он произносил До-до-доджсон), рассказать какую-нибудь сказку. Додо был большим выдумщиком. «Ясно помню, как в отчаянной попытке придумать что-нибудь новое, я отправил свою героиню вниз по кроличьей норе, не имея ни малейшего представления, что с ней случится позже», — вспоминал он.
92 || 10.2009
Алиса Лиддел, дочь декана колледжа Крайст Черч, ставшая прототипом Алисы
Рассказчика выручила математика, вернее, он применил элементарные принципы перестановки. Алиса Лиддел стала сказочной Алисой, попугаем Лори стала ее сестра Лорина, орленком — Эдит, воспитательница девочек почтенная мисс Прикетт чудесным образом сделалась такой же рассудительной мышью. Себе же автор отвел роль Додо. Игра так увлекла всех, что участники пикника как могли старались его затянуть, чтобы сказка длилась подольше. А по возвращении из путешествия Алиса Лиддел упросила Додо записать для нее его рассказ.
Просьба дочери декана обязывала. Так появилась сказка о девочке Алисе и ее приключениях. Только почтенному профессору математики очень не хотелось, чтобы коллегиматематики узнали, что он пописывает сказки. Пришлось кроить псевдоним. Доджсон перевел на латинский язык свое имя Чарльз Латуидж. Получилось что-то вроде «Каролюс Людовикус». До «Кэрролла Льюса» было уже совсем рукой подать. После всего, что здесь рассказано, никакой суд не посмел бы спорить с автором, кто стал прототипом его Алисы. «Так о чем же сто лет спустя
шла тяжба в суде между почтенными английскими леди?» — спросите вы. Дело в том, что у первого издания «Алисы» был иллюстратор Джон Тенниел, сотрудник английского журнала «Панч». Его иллюстрации к «Алисе» считаются каноническими. И вот как раз на его голову обрушились две неувядающие (75 и 78 лет), в прекрасной боевой форме амазонки — Джойс Холл и Нора Лэмон Тревор. Каждая из них уверяла суд, что именно ее мать послужила моделью для Алисы в первом издании сказки. А ее непорядочная визави хочет это право отнять и приписать
своей родительнице. Счастье Джона Тенниела, что он не дожил до тех скандальных дней, потому что ему было бы что послушать. Так что послушать доведется нам с тобой, читатель. — Уму непостижимо! — вздымала к небесам руки первая истица. — Каждый ребенок знает, а не знает, так чувствует: Алиса это моя мама Мери Хилтон Бедкок. Мистер Кэрролл любил фотографировать детей, особенно девочек. Он даже придумывал для них костюмы. Профессор был такой выдумщик, рассказывала мама. Его друг Джон Тенниел при-
ветствовал это его увлечение, и зачастую они, уединившись в кабинете, вместе рассматривали сделанные профессором фотографии. Однажды художник увидел мамино фото и сразу сказал: «Это Алиса». Я была просто потрясена, узнав, что кто-то пытается оспаривать права моей мамочки. Ведь до сих пор никто не смел даже пикнуть о таком. Дело в том, что пикнуть посмела Нора Лэмон, которая на суде была еще более красноречива: — Ваша честь, Англия — страна великих людей, но трагедия состоит в том, что в ней полно
ПАССАЖ || 93
чтиво
самозванцев, которые выдают себя за тех великих. Мой дед Марк Лэмон был первым редактором журнала «Панч». В редакции всегда собирались художники и писатели. Однажды возникла идея выпустить отдельной книжкой сказку об Алисе, и сам Льюис Кэрролл рекомендовал художнику «Панча» Тенниелу присмотреться к моей матери, которой в ту пору исполнилось 12 лет. Кэрролл даже прислал художнику ее фотографию, но сказал, что в жизни она больше походит на Алису из его книги, потому что у нее прекрасные длинные волосы, не по годам развитая грудь
94 || 10.2009
и очень чувственные губы. Тенниел с этим согласился. Мама даже ходила в его студию позировать, и всегда возвращалась веселая и возбужденная. Потом Тенниел послал маме первое издание книги, подписав его трогательно: «За все!». Ну что ж, женские дуэли не такая уж новинка. Увы, суд так и не смог определиться, которая из дам имеет приоритет. Помочь разрешить спор могли только участники тех событий. Но прошло столько лет, что никого из них уже не было в живых. Престарелые английские амазонки негодовали, но их пыл поутих после
того, как вдруг всплыли дополнительные обстоятельства. Так бывает — бьешься за право попасть в историю, но, оказывается, в историю совсем несложно и влипнуть. И для этого необязательно, чтобы на суде главным свидетелем стал человек — им может стать и документ. Не знаем, любил ли судья того процесса читать в детстве сказки, но, как выяснилось, он не любил, когда ему сказки рассказывают. Ему не давал покоя фигурировавший в деле чудаковатый профессор-математик, добровольно принявший обет безбрачия, который однажды признал-
ся: «Я очень люблю детей. За исключением мальчиков». У веселой игры с фотографированием, придуманной этим профессором, оказалась оборотная сторона, которая всплыла после того, как суд затребовал в нотариальной конторе копию завещания Льюиса Кэрролла. Да, Кэрролл любил детей, увы, только девочек (это похвально), он даже их фотографировал в придуманных им костюмах (это достойно). Но девочек он часто снимал в костюме Евы (а это уже забавно). Правда, перед смертью в своем завещании он распорядился, чтобы все снимки и
негативы были уничтожены. Было ли такое его хобби пороком? Викторианская эпоха породила целую плеяду художников, пишущих и ваяющих обнаженную детскую натуру (да, разные странности рождала старая викторианская Англия). Так что нам надо только решить: считать ли нашего героя художником или математиком со странностями? С этим было бы легко определиться, если бы Кэрролл не уничтожил снимки (видимо, причина была веской). Да и описанное судебное разбирательство шло бы намного веселее, если бы педант-судья
опирался на присутствующие детали (вернее, отсутствующие детали одежды) на тех одиозных снимках. Кстати, и двум неувядающим английским леди было бы небезынтересно увидеть своих матерей, извините за выражение, в «викторианских костюмах», придуманных для них большим выдумщиком-профессором, любившим подглядывать в трансграничные области. Ох, уж эта старая викторианская Англия! Хотя мы ценим ее не за это, а Льюиса Кэрролла, несмотря ни на что, мы любим как удивительного писателя.
ПАССАЖ || 95
96 || 10.2009
1 августа лучший ресторан у моря в Одессе «Strong house» отпраздновал свое 10-летие. У гостей вечеринки была уникальная возможность наблюдать феерическое шоу в лучших традициях заведения. Праздник сопровождался хорошим настроением и огромным количеством подарков. И хотя все хорошее имеет привычку заканчиваться, праздник «Strong house» продолжается. Ждем в гости круглый год! Адрес: г. Одесса, Пляж «Аркадия», 10 (правое крыло) Телефоны: (80482) 37-96-65 (8067) 484-06-62 Заказ банкетов: (8048) 774-06-62
гороскоп
астрологический прогноз на октябрь Как-то неожиданно наступила осень. Хоть на улице пасмурно, деревья оделись в самые яркие и красочные наряды. И каждый день заканчивается неописуемым закатом, когда разжигается весь огонь страстей осени … ОВЕН (21.03 — 20.04) Сентябрь для Овнов — благоприятный период новых начинаний. Поэтому им следует полюбить все то, что они собираются делать. Постарайтесь творчески подойти к любому виду деятельности, и тогда из рутинной и тяжелой обязанности он превратится в удовольствие. Однако берегите здоровье, спокойнее относитесь к делам, и удача не заставит себя долго ждать. ТЕЛЕЦ (21.04 — 21.05) В этом месяце главной темой станет личная жизнь, любимый человек и дети. Уделяйте им больше времени, согрейте их своим душевным теплом, поделитесь уверенностью и верой в свои силы. Ну, а если вы одиноки, в этом месяце у вас наконец-то появится шанс влюбиться и возможность обрести свой семейный очаг. К тому же сейчас Тельцам многое по плечу. БЛИЗНЕЦЫ (22.05 — 21.06) Близнецам следует подумать о самосовершенствовании. На работе не вступайте в споры с начальством или коллегами. Прислушайтесь к мудрым советам старших и сконцентрируйте свое внимание на решении семейных вопросов. Отбросьте все дела и подарите время тем, кого любите. Уют домашних стен и небольшой отдых от суеты пойдут только на пользу. РАК (22.06 — 23.07) Месяц предвещает быть насыщенным яркими событиями. От Раков потребуется мобильность и коммуникабельность. Будьте терпеливее в делах — только при этом условии вам будет сопутствовать удача. А вот родственники, чтобы обратить на себя хоть чуточку вашего внимания, могут проявлять чересчур сильную настойчивость и попытаются свалить на Раков свои дела. ЛЕВ (24.07 — 23.08) Начало месяца Львам желательно посвятить решению старых проблем. И хоть на работе обстановка будет достаточно напряженной, вы сможете восстановить и укрепить дружеские отношения с большинством партнеров и коллег. Последняя декада октября предвещает финансовые успехи в виде дивидендов за прошлую деятельность. ДЕВА (24.08 — 23.09) Начинается новый период в жизни Дев, и только от них зависит, каким будет ближайшее будущее и какой сферой деятельности заниматься. Поэтому больше позитива, улыбок и хорошего настроения. Вам предстоит месяц перемен и благоприятных изменений. Смело берите на себя роль лидера в решении любых, даже самых сложных жизненных задач. 98 || 10.2009
ВЕСЫ (24.09 — 23.10) Ощущение одиночества и затворничества может сопутствовать Весам только в первой декаде месяца. Однако лучше всего сосредоточиться на новой интересной идее и отодвинуть в сторону наскучившую рутинную работу, которая повергает в уныние и апатию. А вот выходные лучше всего проводить в приятном окружении, что позволит обрести душевную гармонию. СКОРПИОН (24.10 — 22.11) Первая неделя месяца удивит Скорпионов непредвиденными поворотами событий, которые раскроют их лучшие качества. Будет много встреч, напомнят о себе старые друзья. В первой половине месяца будьте дипломатичнее в отношениях с коллегами по работе. Сохраняйте спокойствие и тогда сможете преодолеть любые преграды на своем пути. СТРЕЛЕЦ (23.11 — 21.12) В октябре Стрельцов больше всего будет волновать карьера. Не прибегайте к советам друзей и коллег. Чтобы успешно продвигаться вперед, лучше прислушайтесь к своей интуиции. Лишь в этом случае сможете понять, какие именно шаги следует предпринять. Но даже самые неожиданные и экстравагантные из них принесут положительный результат. КОЗЕРОГ (22.12 — 20.01) Время веселого времяпрепровождения закончилось. Пора выходить в свет и, как говорится, себя показать и на других посмотреть. Поскорее завоевывайте новые горизонты и не бойтесь навалившейся работы. Ну, а для тех, кто еще не был в этом году в отпуске, октябрь — хорошее время для поездок в дальние страны, чтения книг, обретения мудрости и просто философского созерцания. ВОДОЛЕЙ (21.01 — 19.02) Непростой период начинается у Водолея. Потребуется концентрация всех сил и умение приспосабливаться к обстоятельствам. Надо четко для себя решить: к чему стремиться, а что можно выбросить из жизни как ненужный балласт. Появится возможность заняться новым видом деятельности. Проявите инициативу и предприимчивость, и у вас все получится. РЫБЫ (20.02 — 20.03) На работе следует запастись терпением и философским отношением к коллегам. Если получится не принимать слишком близко к сердцу чужие промахи и критические высказывания в свой адрес, то Рыб ожидают большие успехи. Во второй половине месяца личные отношения окажутся на первом плане, поэтому не сдерживайте своих эмоций. Веселое и романтичное настроение будет передаваться всем окружающим.