CASH & CARRY
dal 20 novembre al 3 dicembre 2020
SPECIALE PIZZERIA SOLO IL MEGLIO PER DARE IL MEGLIO!
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BUONO SPESA 30€ CASH & CARRY
Valido nei punti vendita Altasfera di Ragusa, Misterbianco e Siracusa.
Con una spesa minima imponibile in fattura di almeno 250 €uro, no multipli (unica fattura), tutti i clienti riceveranno subito alla cassa un buono sconto immediato di 30 €uro.
VALIDO SOLO GIOVEDÌ 03 DICEMBRE 2020
DA VENERDÌ 20.11 A GIOVEDÌ 03.12.2020
SPECIALE PIZZERIA freschi e salumeria
Scegli il sapore della semplicità.
Latte 100% siciliano da allevamenti controllati. Naturale, sano e autentico: scegli il sapore della semplicità. La mozzarella a taglio julienne è comoda per gli utilizzi professionali; grazie alla sua pasta fibrosa si scioglie al calore con il tipico effetto filante della mozzarella. È dunque l’ingrediente ideale per i professionisti della cucina ed in particolare per rendere speciale ogni pizza.
Mozzarella cubettata Latterie Riunite kg.3
Mozzarella julienne Ragusa Latte kg.2,5
1612 ,
prezzo al kg./lt. € 5,37 €
1555 ,
1342
prezzo al kg./lt. € 15,55 €
14,95 SENZA IVA
Mozzarella julienne Latterie Riunite kg.2.5
15,50 SENZA IVA
,
prezzo al kg./lt. € 5,37 €
12,90 SENZA IVA
219 ,
Preparato vegetale Hoplà dolce/non dolce lt.1
prezzo al kg./lt. € 2,19 €
Ricotta fresca Latterie Riunite
Grattugiato fresco Bayernland
582
1,99 SENZA IVA
kg.1
307
kg.1
,
,
prezzo al kg./lt. € 5,82
prezzo al kg./lt. € 3,07
€
€
5,60 SENZA IVA
2,95 SENZA IVA
Olive denocciolate dell’Etna
Mozzarella di bufala Bovarina gr.250/gr.50x5
PAG. 2
234 ,
prezzo al kg./lt. € 9,36 €
2,25 SENZA IVA
Melenzane/zucchine grigliate vaschetta kg.1
(kg.5,4) - al kg.
528
649
€
5,90 SENZA IVA
458
,
,
prezzo al kg./lt. € 6,49 €
4,80 SENZA IVA
,
Olive nere mammouth (kg.13) - al kg.
€
4,40 SENZA IVA
SOLO IL MEGLIO PER DARE IL MEGLIO!
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SPECIALE PIZZERIA
altasfera sicilia
salumeria
Sapore e benessere.
Il formaggio Rocca d’Oro è un formaggio dalle elevate caratteristiche nutrizionali. Come tutti questi formaggi a grana dura, grazie ai suoi specifici processi di lavorazione, contiene proteine al pari di carne, uova e pesce, apporta inoltre tanti minerali, in particolare il calcio e il fosforo, indispensabili per mantenere in salute ossa, muscoli e sistema nervoso ed è un’ottima fonte di energia sana e immediatamente.
1144 ,
Mozzarella Fattorie Iblee vaschetta gr.250 x10 pezzi
prezzo al kg./lt. € 4,58 €
11,00 SENZA IVA
1373 ,
Mozzarella Fattorie Iblee vaschetta gr.100 x30 pezzi
prezzo al kg./lt. € 4,58 €
13,20 SENZA IVA
Formaggio Roccad’Oro (1/8 sv) - al kg.
Formaggio Cosacavaddu stagionato
(kg.12) - al kg.
915 ,
€
8,80 SENZA IVA
541 ,
Ricotta salata La Cava kg.1
prezzo al kg./lt. € 5,41 €
5,20 SENZA IVA
Formaggio Cosacavaddu stagionato
(1/2 sv) - al kg.
Formaggio I° sale pepato La Cava (kg.14) - al kg.
(kg.5) - al kg.
,
572 ,
€
5,50 SENZA IVA
SOLO IL MEGLIO PER DARE IL MEGLIO!
1092 ,
Formaggio allo zafferano (kg.3 sv) - al kg.
€
10,50 SENZA IVA
5,99 SENZA IVA
477 ,
Mozzarella Fattorie Iblee
cubettata (kg.2,5)/julienne (kg.3) - al kg.
€
(kg.3) - al kg.
567
444
,
€
5,45 SENZA IVA
4,59 SENZA IVA
Formaggio Edamer Bayernland
(kg.3) - al kg.
,
4,50 SENZA IVA
€
8,85 SENZA IVA
€
468 €
,
920
Formggio Emmenthal Berghofkase
Formaggio pasta filata Bayerland
623
,
€
4,27 SENZA IVA PAG. 3
DA VENERDÌ 20.11 A GIOVEDÌ 03.12.2020
SPECIALE PIZZERIA freschi e salumeria
Il gusto inconfondibile della tradizione.
Solo spezie e aromi naturali, senza derivati del latte e senza glutine, con grana a taglio di coltello, per un gusto unico che racconta la grande passione delle tradizioni.
Salame ventricina piccante Raspini (kg.3) - al kg.
1045
869
,
Manzo affumicato Coati
(kg.2.5 sv) - al kg.
,
9,50 SENZA IVA
€
€
7,90 SENZA IVA
Salame spianata piccante Coati (kg.2,5) - al kg.
748
Salame Napoli Premium Coati
,
€
Pancetta stufata doppia Mendel (kg.4) - al kg.
659 ,
€
5,99 SENZA IVA
(kg.1.5) - al kg.
704
6,80 SENZA IVA
Porchetta arrosto Italia Doc (kg.3 sv) - al kg.
737 ,
€
6,70 SENZA IVA
737
,
€
Salsiccia Napoli piccante Bombieri (gr.800x3) - al kg.
6,40 SENZA IVA
659 ,
€
5,99 SENZA IVA
,
Speck Fortezza Pfitscher (kg.2.5) - al kg.
Salame piccante affumicato Van Loon kg.1
€
6,70 SENZA IVA
935 ,
prezzo al kg./lt. € 9,35 €
8,50 SENZA IVA
Prosciutto cotto scelto a fette M&C
Mortadella con pistacchio Bianca Leoncini (kg.7) - al kg.
PAG. 4
424 ,
€
3,85 SENZA IVA
gr.500
495
219
,
prezzo al kg./lt. € 9,90 €
4,50 SENZA IVA
,
Wurstel Scarlino x10 kg.1
prezzo al kg./lt. € 2,19 €
1,99 SENZA IVA
231 ,
Wurstel Wudy maxipack kg.1
prezzo al kg./lt. € 2,31 €
2,10 SENZA IVA
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SPECIALE PIZZERIA
altasfera sicilia
salumeria
Sapore e qualità.
Il prosciutto Mr.Pizza è un prosciutto saporito, particolarmente adatto per farcire gustose pizze, pur mantenendo tutte le caratteristiche di leggerezza e salute dei prodotti Coati. Cotto lentamente al vapore e a basse temperature, naturalmente privo di glutine e derivati del latte, mantiene tutta la fragranza e il profumo garantiti dall’alta qualità del prodotto.
Prosciutto cotto Coati Mister Pizza
- al kg.
Baccalà ali bianche 16/20
(kg.25) - al kg.
1045 ,
€
9,50 SENZA IVA
Baccallà ali bianche tranci (kg.3) - al kg.
€
10,10 SENZA IVA
Prosciutto cotto Blu Coati (1/2) - al kg.
(kg.7,5) - al kg.
1375
429 €
12,50 SENZA IVA
3,90 SENZA IVA
968 ,
,
€
Prosciutto crudo Parma
disossato 12/14 mesi - al kg.
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,
,
,
Prosciutto crudo San Daniele Mon Più
341
1111
€
8,80 SENZA IVA
€
Prosciutto cotto Gran Paese Bombieri (kg.8) - al kg.
Prosciutto crudo Assisi disossato (kg.6.5) - al kg.
418
3,10 SENZA IVA
329
,
3,80 SENZA IVA
€
659 ,
€
5,99 SENZA IVA
,
Prosciutto cotto Duchessa (kg.6.2) - al kg.
Bresaola punta d’anca Ristoro
(kg.2) - al kg.
€
2,99 SENZA IVA
1683 ,
€
15,30 SENZA IVA PAG. 5
DA VENERDÌ 20.11 A GIOVEDÌ 03.12.2020
SPECIALE FRITTURA Surgelati
Mozzarelline panate da friggere kg.2,5
1319 ,
prezzo al kg./lt. € 5,28 €
11,99 SENZA IVA
Olive ascolane da friggere kg.2,5
1264 ,
prezzo al kg./lt. € 5,06 €
11,49 SENZA IVA
178 ,
Frittelle gusto granchio gr.500
prezzo al kg./lt. € 3,56 €
Patate Selezione Oro Pizzoli 11x11
Patate Chef speciali per frittura kg.10 x30 pezzi
259
,
prezzo al kg./lt. € 1,24
prezzo al kg./lt. € 1,03
€
€
€
2,99 SENZA IVA
2,35 SENZA IVA
659 ,
,
prezzo al kg./lt. € 0,72
6,90 SENZA IVA
2,85 SENZA IVA
€
kg.2.5
311
,
kg.1
prezzo al kg./lt. € 3,14
Crocchette di patate Sword
kg.2.5
718
1,62 SENZA IVA
314 ,
Cazzilli con patate
Panelle di farina di ceci kg.2,5
prezzo al kg./lt. € 2,64 €
5,99 SENZA IVA
Calamari 6/10 interi
Polpo intero pulito 1000/2000 indopacifico - al kg.
gr.800
604
1165
,
,
€
prezzo al kg./lt. € 6,04
10,59 SENZA IVA
€
5,49 SENZA IVA
Asparagi verdi 10/16 Greenyard Frozen
prezzo al kg./lt. € 9,81
736
prezzo al kg./lt. € 5,46
€
6,69 SENZA IVA
€
,
Gamberi sgusciati 100/200 gr.750
PAG. 6
546
kg.1
,
5,25 SENZA IVA
Pesce spada tronco con pelle Ittitalia - al kg.
1154 €
10,49 SENZA IVA
758 ,
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Filetti di alici iqf gr.900
prezzo al kg./lt. € 8,42 €
6,89 SENZA IVA
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SPECIALE FRITTURA
altasfera sicilia
Alimentari
Olio di palma Martini
Olio Mix Frit Martini
lt.25
lt.10
3790
1575
,
,
prezzo al kg./lt. € 1,52 €
prezzo al kg./lt. € 1,58
36,44 SENZA IVA
€
14,32 SENZA IVA
Olio di soia Mira
Olio di palma Mira lt.25
550
3016
,
,
prezzo al kg./lt. € 1,10
prezzo al kg./lt. € 1,21
€
lt.5
29,00 SENZA IVA
€
5,29 SENZA IVA
Olio di arachide Alta Sfera lt.5
1140 ,
prezzo al kg./lt. € 11,40 €
10,96 SENZA IVA
Olio di semi per frittura Alta Sfera
1130 ,
prezzo al kg./lt. € 11,30 €
10,87 SENZA IVA
Semola rimacinata Molino Ragusa
prezzo al kg./lt. € 0,52
lt.10
Funghi coltivati tagliati Alta Sfera
Maionese in bustine Develey
gr.15x100
714 ,
prezzo al kg./lt. € 4,76 €
6,49 SENZA IVA
Ketchup in bustine Develey
gr.15x100
549 ,
,
€
2,78 SENZA IVA
SOLO IL MEGLIO PER DARE IL MEGLIO!
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prezzo al kg./lt. € 4,72
€
€
4,99 SENZA IVA
7,29 SENZA IVA
Farina Casillo Ischia
kg.5
289
802
prezzo al kg./lt. € 3,66
Polpa di pomodoro fine Ranieri
prezzo al kg./lt. € 0,72
vaso gr.1700
Mais dolce Scelta Oro ml.2650
362 ,
kg.25
1330 ,
prezzo al kg./lt. € 1,37
prezzo al kg./lt. € 0,53
€
€
3,29 SENZA IVA
12,79 SENZA IVA
kg.25
1299 ,
€
12,49 SENZA IVA
PAG. 7
SPECIALE PIZZERIA
DA VENERDÌ 20.11 A GIOVEDÌ 03.12.2020
beverage
Il suo equilibrio, il tuo benessere.
Acqua Mangiatorella è pura dalla nascita perché sgorga in un ambiente assolutamente immacolato, leggera e fresca perché dimostra un indice di residuo fisso bassissimo, associato a una durezza totale tra le più basse. È equilibrata e preziosa perché può vantare una straordinaria e armoniosa combinazione di elementi benefici per l’organismo umano.
Bibite Sanpellegrino
chinò/cocktail/cedrata/ acqua tonica cl.20x4
206 ,
prezzo al kg./lt. € 2,58 €
1,69 SENZA IVA
Acqua Mangiatorella naturale/frizzante vap cl.75
048 ,
prezzo al kg./lt. € 0,63 €
0,39 SENZA IVA
046
lattina vari gusti cl.33
prezzo al kg./lt. € 1,39 €
0,38 SENZA IVA
100 ,
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Sprite/Fanta/Coca Cola
Pepsi cola
vap lt.1
prezzo al kg./lt. € 1,00 €
0,82 SENZA IVA
Acqua tonica Kinley
vap cl.20x24
1194 ,
prezzo al kg./lt. € 4,98 €
Birra dello Stretto Premium Lager cl.66
128 ,
prezzo al kg./lt. € 1,94 €
PAG. 8
1,05 SENZA IVA
9,79 SENZA IVA
Birra Menabrea 150° anniversario
140
cl.66
,
prezzo al kg./lt. € 2,13 €
1,15 SENZA IVA
194 ,
Birra Moretti Baffo d’Oro cl.33x3
prezzo al kg./lt. € 1,96 €
1,59 SENZA IVA
Birra menabrea 150° anniversario cl.33
088
104
,
prezzo al kg./lt. € 2,66 €
0,72 SENZA IVA
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Birra Nastro Azzurro
cl.66
prezzo al kg./lt. € 1,57 €
0,85 SENZA IVA
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SPECIALE PIZZERIA
altasfera sicilia
beverage
Profumo di Sicilia.
I vini devono essere eccellenti ed esprimere quella personalità che solo la Tenuta può dare. La filosofia di Rapitalà vuole vini che mantengono sapori e profumi della terra di Sicilia. Vendemmia dopo vendemmia dal 1976.
Vino Tria Doc
Nero d’Avola/Grillo cl.75
194 ,
Vino Solitario Patri nero/bianco cl.75
548 ,
prezzo al kg./lt. € 2,59
prezzo al kg./lt. € 7,30
€
€
1,59 SENZA IVA
4,49 SENZA IVA
Vino Rapitalà
Bianco d’Alcamo/Nero d’Avola cl.37,5
bianco frizzante cl.75
Insolia/Nero d’Avola cl.75
682 ,
,
719
prezzo al kg./lt. € 2,67
,
prezzo al kg./lt. € 9,09
prezzo al kg./lt. € 9,59
€
€
5,59 SENZA IVA
267
Vino Patri Disio
Vino Colomba Platino
€
5,89 SENZA IVA
Limoncello di Capri
1219
2,19 SENZA IVA
Amaro Unicum
lt.1
cl.70
1097
,
,
prezzo al kg./lt. € 12,19
prezzo al kg./lt. € 15,67
€
€
9,99 SENZA IVA
8,99 SENZA IVA
Rum Brugal
488 ,
Prosecco Maschio Docg
classico/rosé cl.75
bianco lt.1
1198 ,
prezzo al kg./lt. € 6,51
prezzo al kg./lt. € 11,98
€
€
4,00 SENZA IVA
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9,82 SENZA IVA
Rum El Dorado 12 years old cl.70
3404 ,
prezzo al kg./lt. € 48,63 €
27,90 SENZA IVA
Grappa Segnana Solera di Solera cl.70
1585 ,
prezzo al kg./lt. € 22,64 €
12,99 SENZA IVA
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DA VENERDÌ 20.11 A GIOVEDÌ 03.12.2020
SPECIALE PIZZERIA monouso professionale
Contenitori pizza calzone Cartograf x 200 pezzi
4380 ,
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Contenitori per pizza Cubo Cartograf 100 pz varie misure
a partire da
Contenitori pizza
x 100 pezzi varie misure
a partire da
1097 1696 ,
€
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8,99 SENZA IVA
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13,90 SENZA IVA
Contenitori per pizza Cartograf
Contenitori per pizza Cartograf
Vaschetta in cartone
a partire da
2550 2794 ,
€
bianca x 420
,
20,90 SENZA IVA
€
6210 5722 ,
200 pz
50x50 pz.50
35,90 SENZA IVA
Vaschetta in cartone politenata
22,90 SENZA IVA
avana x 320
50,90 SENZA IVA
€
,
€
46,90 SENZA IVA
Vaschette rettangolari
854 ,
Carta sottofritto paglia varie misure
a partire da
€
7,00 SENZA IVA
Blister Estabio forchetta+coltello +tovagliolo x 500 pezzi
015 ,
€
PAG. 10
0,12 SENZA IVA
pet varie misure x 50 pezzi
297
2062
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Tovaglioli velina extra 20x20 kg.10
€
16,90 SENZA IVA
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2,44 SENZA IVA
Vaschette in alluminio monouso Misterpack tonde/rettangolari varie misure
a partire da
048 ,
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0,39 SENZA IVA
389 ,
Carta forno Misterpack mt.50 h36
€
3,19 SENZA IVA
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Alluminio Europac
mt.150 h330
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8,79 SENZA IVA
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SPECIALE PIZZERIA
altasfera sicilia
igiene
Igiene sicura. Detergente delicato per l’igiene delle mani con glicerina vegetale ad azione igienizzante ed antibatterica. 0% parabeni 0% coloranti 0% allergeni.
660 ,
Top piatti kg.5
€
5,41 SENZA IVA
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Cif Oxy Gel kg.5
7308
Colonnina porta dispenser igienizzante €
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5,72 SENZA IVA
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lt.5
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1,90 SENZA IVA
Detersivo Nelsen piatti
8,69 SENZA IVA
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1990 ,
ESENTE IVA DL 34/20 ART.124
299 ,
Viakal liquido o spray classico/bagno ml.515x2
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2,45 SENZA IVA
Bio Presto fustone
classico/lavanda/carboni attivi/ argan ml.900
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Gel igienizzante all’aloe Neutro Derma
ml.750
59,90 SENZA IVA
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acque medie kg.6
Sapone liquido igienizzante Neutro Derma
1099 ,
ESENTE IVA DL 34/20 ART.124
lt.5
Lysoform disinfettante cucina
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Top Wash lavastoviglie
Dash liquido regolare
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4x 19 lavaggi
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80 misurini
Bobina asciugatutto Easy Wipe 800x2
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Ammorbidente concentrato Fabuloso
varie profumazioni lt.1
699
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5,73 SENZA IVA
6,99 SENZA IVA
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1,22 SENZA IVA PAG. 11
DA VENERDÌ 20.11 A GIOVEDÌ 03.12.2020
SPECIALE PIZZERIA professional
Calice per vino in vetro modello Stemless Ducale 380, 380 cc di capacità.
Il vetro utilizzato nel processo produttivo è di tipo extra-bianco (senza piombo) e viene modellato mediante fasi di pressatura, presso-soffiatura. Tenendo ben presenti le esigenze del canale Ho.Re.Ca., la produzione è studiata per ottenere un prodotto di notevole resistenza, sia meccanica, sia ai molteplici lavaggi, unita alla ricerca di una forma pratica ed elegante.
543 ,
6 forchette da tavola Euro
€
4,45 SENZA IVA
6 bicchieri Stemles Ducale ml.380
354 ,
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1330
2,90
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10,90 SENZA IVA
Teglia in lamierino
con bordo 60x40x3
Barra ordinazioni in alluminio cm.61
PAG. 12
1086 ,
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Taglia uova in alluminio
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€
8,90 SENZA IVA
1098 9,00 SENZA IVA
610
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Piatto Pizza Napoli bianco cm.33
Raschietto rettangolare rigido cm.9,5x11
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287 €
2,35 SENZA IVA
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Macina pepe/sale h cm.15
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397 ,
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3,25 SENZA IVA
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21350
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Box pizza Eco Line cm.23,5
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Friggitrice elettrica 3kw 230v 8l
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175,00 SENZA IVA
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PAG. 13
DA VENERDÌ 20.11 A GIOVEDÌ 03.12.2020
MACELLERIA freschissimi
Un alimento nobile per il suo alto contenuto di ferro. La carne equina si distingue per la sua magrezza e per una caratteristica sapidità dalle sfumature dolciastre. È povera di grassi ma ricca di proteine e ferro. I tagli freschi di giovani esemplari sono particolarmente teneri e digeribili, caratteristica particolarmente apprezzata dai consumatori. Per il basso contenuto di grassi è ideale nelle diete ipocaloriche. Sottofesa di bovino - al kg.
730 ,
€
Reale o spalla di equino Argentina
6,64 SENZA IVA
- al kg.
693
Noce di bovino adulto - al kg.
,
€
899
6,30 SENZA IVA
,
€
8,17 SENZA IVA
Polpa di spalla di bovino - al kg.
374
770 ,
,
€
3,40 SENZA IVA
Ossobuco di bovino
- al kg.
€
7,00 SENZA IVA
Preparato per salsiccia di suino - al kg.
429
550
€
PAG. 14
3,90 SENZA IVA
275
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Spiedino di pollo e salsiccia - al kg.
€
5,00 SENZA IVA
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Mezzena di suino con osso - al kg.
€
2,50 SENZA IVA
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MACELLERIA freschissimi
Reparto Macelleria: il taglio giusto ogni giorno.
Semplici e sfiziosi. Le sovracosce e i fusi di pollo sono un secondo piatto classico della cucina italiana e sono davvero facili da preparare, ideali per la cottura in forno perché tengono meglio la cottura e la loro carne si mantiene umida senza seccarsi. Le cosce di pollo sono poi perfette se accompagnate da un contorno di patate al forno: realizzerete così una pietanza ricca e completa, adatta per il pranzo o per una cena semplice e sfiziosa.
Selezioniamo con cura gli allevamenti italiani ed esteri con l’obbiettivo di potervi dare la soluzione giusta per i vostri piatti. Se avete necessità particolari, discutete del vostro menù con i nostri esperti e ordinate il taglio di cui avete bisogno.
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