Harina de Coco - Orgánica La Harina de Coco Orgánica Bioselva proviene de campos de cocotales de la Amazonía peruana certificados orgánicos por Biolatina. Nuestra Harina de Coco Orgánica acompañara tus recetas de postres favoritos agregando un toque sabroso y saludable.
COCINA Libre de gluten Tiene un 50% de fibra alimentaria, proteínas y minerales, convirtiéndola en una harina muy saciante Posee un contenido muy bajo en carbohidratos y almidones, así que la grasa que genera es totalmente saludable Es menos alergénica que las otras harina Se mantiene estable en cocciones Imparte un sabor sutil y ligeramente tostado Se utiliza muy poca cantidad, 50g de harina de coco se sustituye a 100g de otras harinas en tus recetas Puedes usarla en tus recetas de panes, cupcakes, rollos de canela, galletas, panqueques, crepes, queques, brownies, etc… Se puede usar para espesar cuando se cocinan recetas tales como: guisos, salsas o sopas La puedes utilizar para tus recetas de batidos de frutas y proteínas
SALUD Es una buena fuente de ácido láurico lo cual estimula el sistema inmunológico Rica en Oligoelementos: rica en selenio y manganeso combatiendo los radicales libres Es una gran fuente de hierro Rica en fibras por lo que favorece el tránsito intestinal
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