Бенвенуто_ Основное меню

Page 1

Добро пожаловать в «Бенвенуто»! Дорогие гости! Из года в год с душой и любовью мы готовим для Вас лучшие итальянские деликатесы! Аромат свежих трав и молодых овощей, сочные морепродукты, тонкое тесто, тягучая Моцарелла — нашим гостям есть что вспомнить и вновь повторить! За годы знакомства мы стали верными друзьями, узнали лучше друг друга, распробовали самые вкусные итальянские блюда. … К семилетию «Бенвенуто» мы рады предложить Вам наше новое меню — еще более яркое, такое же вкусное и увлекательное. И если Вы любите итальянскую кухню также как мы, дорога обязательно приведет Вас в «Бенвенуто»! Приятного аппетита!


Салаты

VEGETALE

Итальяно Миста

410.-

нежная зелень салата со свежими огурцами и редисом, сладким перцем и ломтиками томатов. 170 г

FAVORITO

Бенвенуто нежные листья салата с копчеными итальянскими колбасками, кенийской фасолью, авокадо и перепелиными яйцами. 200 г

490.-

Руккола с креветками

550.-

нежные листья салата Руккола с тигровыми креветками гриль, авокадо, сыром Пармезан, бальзамиком и оливковой заправкой. 160 г

Шеф-повар рекомендует Инсалата Челламаре

420.-

ломтики сочной говядины со стружкой дайкона, грибами и сладким луком. 165 г

Инсалата Сальмоне салатный микс со свежими огурцами, авокадо, слабосоленым лососем под тыквенно-горчичной заправкой и хрустящими гренками. 215 г

470.-


Инсалата Сан-Марино обжаренная утиная грудка, микс салатов с яблоками, шампиньонами и сливочным соусом. 210 г

490.FAVORITO

Миланезе

470.-

сочное филе цыпленка, обжаренный бекон и картофель, шампиньоны, шпинат под Дижонской заправкой. 170 г

Цезарь с креветками сочные листья салата Романо с хрустящими гренками и классическим горчично-анчоусовым соусом. С обжаренными тигровыми креветками гриль или ломтиками обжаренного цыпленка, на Ваш выбор. 155 г/170 г

490.-/450.-

Ломбардия ломтики обжаренной печени цыпленка с кедровыми орешками, свежей клубникой и листьями салата под оригинальным соусом. 150 г

450.-

Инсалата Гросетто обжаренные на гриле тигровые креветки и мидии с листьями Рукколы под сливочным соусом и песто. 215 г

510.FAVORITO

Инсалата Капасанта

510.-

обжаренный нежный морской гребешок, с салатами Руккола и Лоло россо, каперсами и помидорами Черри. 150 г


Закуски

Вителло Тонато

270.-

Маслины и оливки 100 г

520.-

мягчайшие тонкие ломтики отварной телятины под соусом из тунца с каперсами, томатами Черри и перепелиным яйцом. 125 г

Карпаччо из телятины нежные ломтики телятины с листьями салата Руккола и сыром Пармезан. 90 г

520.-

Ассорти из итальянских сыров

520.-

Грана Падано, Пекорино Романо, Горгондзола, Провалоне, Марцолино, с медом, грецким орехом, виноградом и клубникой. 210 г

Капрезе

490.-

сочный сыр Моцарелла со спелыми томатами, листьями свежего базилика и ароматным оливковым маслом. 220 г

Карпаччо из лосося тончайшие ломтики нежного лосося с листьями Рукколы, сладкими томатами Черри, каперсами и лимоном. 110 г

470.-


Буррата нежный домашний сыр Буррата с сочными томатами Черри и традиционным соусом Песто. 210 г

720.-

Буррата — ближайший «родственник» Моцареллы. Впервые этот сыр был изготовлен в 1920 году в Италии, в фермерском городке Бианчини. Итальянское burro в переводе на русский означает «масло». Буррата — это свежий сыр, похожий на Моцареллу, который традиционно изготавливают из молока буйволицы. При изготовлении бурраты горячую сырную массу собирают в мешочек, который предварительно выкладывается изнутри пластинами Моцареллы. Сверху мешочек заливают густыми сливками «panna». Кстати, если «узелки» сыра маленькие, их называют «бурратино»! Буррата имеет очень нежный сливочный вкус, сыр просто тает во рту. И сравнить его с чем-либо очень сложно. Нужно пробовать, чтобы понять, какой он на вкус. За эти свои исключительные свойства сыр буррата подается в качестве деликатеса в самых престижных ресторанах Нью-Йорка и БеверлиХилз. Говорят, что до своего свержения шах Ирана каждую неделю специально отправлял личный самолет за этим сыром в Италию. Попробуйте это удивительное блюдо в ресторане «Бенвенуто». Приятного аппетита!

Тар-тар Кальяри охлажденное филе лосося, с авокадо, фенхелем и каперсами. 145 г

FAVORITO

490.-

Ассорти из итальянских колбас

Пармская ветчина с дыней

салями Спьяната Романо, шейка Коппа, Милано, Наполи, Пармская ветчина. 115 г

ломтики выдержанной Пармской ветчины со сладкой ароматной дыней. 275 г

490.-

520.-


Супы Сан-Микеле

350.-

Густой душистый суп с креветками и мидиями, овощами, сливками и лимонником. 300 г

Крема Ай Фунги ароматный суп-пюре из шампиньонов и белых грибов. 250 г

Чанелонни суп из цыпленка с домашней лапшой Пантолетти. 250 г

VEGETALE

Минестроне традиционный итальянский овощной суп. 250 г

290.250.220.-

FAVORITO

Сан Пьетро ароматный средиземноморский суп с лососем, дорадой и морским волком. 250 г

Гуляш Марсала густой насыщенный суп с помидорами Черри и говяжьей вырезкой, приправленный томатным соусом и свежим базиликом. 250 г

320.320.-

Идеально с фокаччей!


Ризотто, лазанья, ньоки

FAVORITO

Ризотто с соусом из белых грибов и шампиньонов, с сыром Грана Падано в томатном или сливочном сопровождении, на Ваш выбор. 270 г

Ризотто со спаржей традиционное ризотто с ароматной спаржей. 270 г

Ризотто с дарами моря креветки, мидии, кальмар. 310 г

520.470.550.-

Лазанья Ди Полло нежное филе цыпленка, запеченное с беконом, цукини, сельдереем и сыром Моцарелла. 285 г

Лазанья «Болоньезе» приготовлена по традиционному рецепту с нежным рагу из телятины, с Моцареллой и Пармезаном. 230 г

PICCANTE

Ньоки Ливорно с острыми копчеными итальянскими колбасками, Чили перцем и соусом из спелых томатов. 330 г

470.-

420.450.-


Паста

Фарфалле с лососем

520.-

классический знаменитый рецепт: филе лосося, брокколи, помидоры Черри, лук Шалот и традиционный сливочный соус. 300 г

Феттуччине Мильяччи неополитанская паста с ломтиками копченого лосося, авокадо и шпинатом. 310 г

520.-

FAVORITO

Феттуччине Маркони

540.-

плоская домашняя паста со шпинатом, обжаренной телятиной, шампиньонами, под сливочным соусом с тимьяном. 330 г

Паста Верчели феттуччине в сливочном соусе с тигровыми креветками, соусом Песто и томатами. 310 г

Феттуччине Папэро

550.-

домашняя паста с обжаренными ломтиками гуся, ароматными белыми грибами, тимьяном и сладким перцем. 330 г

farfalle

penne

papardelli

fettuccine

550.spaghetti

linguine


PICCANTE

FAVORITO

Лингвини Ди Маре домашняя паста с обжаренными на гриле тигровыми креветками и нежным сливочным соусом из сыра Маскарпоне и шпината. 265 г

550.-

Пенне Арабиата

420.-

паста с соусом из спелых томатов, с Чили перцем, чесноком и сыром Пармезан. 300 г

FAVORITO

Пенне Четыре сыра

450.-

со знаменитыми итальянскими сырами: Моцарелла, Маскарпоне, Горгондзола и Пармезан. 250 г

Лингвини Сальсиция тонкая домашняя паста с обжаренной грудкой цыпленка и овощами, в сливочном соусе. 310 г

PICCANTE

VEGETALE

Лингвини с баклажанами домашняя паста с обжаренными баклажанами, томатами Черри, кедровыми орешками, с пикантным соусом. 300 г

450.-

450.-

Интересные факты о пасте:

Что касается названия продукта, на этот счет бытует следующая легенда: якобы некий кардинал, впервые увидев блюдо из макарон на своем столе, воскликнул: «О, ма карони!», — что в переводе с итальянского означает «О, как мило!». Подобрать правильный соус к тому или иному типу пасты — дело не простое, не правильно думать, что форма не имеет значения, очень даже имеет. Главное правило — ­ чем короче и толще макароны, тем гуще соус. Итальянцы никогда не эксперементируют с традиционно принятым соусом для определенного вида пасты. Причиной популярности сыра Пармезан, который чудесно оттеняет вкус любой пасты, стали длительные сроки хранения. Итальянские матери уже не одно поколение дают корочки Пармезана своим детям, полагая, что высокое содержание в этом сыре кальция поможет развитию крепких зубов и костей. Пармезан включен также в рацион космонавтов Международной космической станции.


FAVORITO

Спагетти Карбонара приготовлены по домашнему рецепту, с ломтиками обжаренного бекона Панчетта, сливочным соусом, сыром Пармезан и яйцом. 330 г

520.Папарделли Римини плоская широкая паста с соусом из белых грибов, с шампиньонами, спелыми томатами, базиликом и сыром Пармезан. 290 г

470.-

Спагетти «Болоньезе»

470.-

тонкие спагетти с ломтиками бекона и томатным мясным соусом, приправленные тимьяном и розмарином. 280 г

FAVORITO

Спагетти Генуя

Спагетти Базиликата

570.-

старинный рецепт пасты с нежными обжаренными медальонами из телячьей вырезки, фасолью и сыром Моцарелла. 310 г

знаменитая итальянская паста с чернилами каракатицы, под густым соусом из мидий, креветок, кальмаров, артишоков и вяленых томатов. 300 г

570.-


Пицца Шеф-повар рекомендует Бенвенуто

PICCANTE

550.-

фирменная мясная пицца с сыром Моцарелла и ассорти итальянских колбас: Пармская ветчина, Спинато Романо, Папперони и салями. 360 г

Карбонара

520.-

с ветчиной, яйцом и беконом, приправлена фирменным сливочным соусом и Моцареллой. 390 г FAVORITO

Реджина

490.-

с салями и ветчиной, шампиньонами, Моцареллой и томатным соусом. 410 г

Рамисето

570.-

с ломтиками гусиного филе и ананасом, нежной Моцареллой, с пряным соусом из чернослива. 400 г

Цезарь оригинальная пицца с куриным филе и лососем, с салатом Романо, помидорами Черри и сырно-сливочным соусом. 380 г

Масардона пицца с ломтиками копченой куриной грудки, сыром Моцарелла, Рукколой и маслинами. 350 г

Капричеза ветчина, грибы, артишоки, сыр Моцарелла, маслины. 440 г

420.450.450.-


Вегетарианская сыр Моцарелла, баклажаны, цукини, болгарский перец, шампиньоны, артишоки, томатный соус. 360 г VEGETALE

Маргарита классическая пицца с сыром Моцарелла, салатом Руккола, томатным соусом, маслинами и помидорами Черри. 370 г

Маринара с морепродуктами, ароматным томатным соусом и Моцареллой. 360 г FAVORITO

Тони Чеполо фирменная пицца с тунцом, сыром Моцарелла, красным луком, орегано и томатным соусом. 360 г

320.-

390.590.450.-

Кальцоне

490.-

закрытая пицца с грибами, ветчиной, томатным соусом, сыром Моцарелла, с салатом Руккола, маслинами и помидорами Черри. 420 г

Мексиканская

450.-

острая пицца с беконом, томатами, сыром Моцарелла, с мексиканским соусом и орегано. 360 г PICCANTE

Монтечельо

550.-

острая пицца на тонком хрустящем тесте, с нежным филе цыпленка и сочной свининой, ананасом, перцем халапеньо и сметаной. 440 г PICCANTE

Флорентино

470.-

флорентийская пицца с сочной бараниной, Моцареллой и сладким перцем. 360 г


450.-

Кальцоне по-неополитански

Четыре сыра

румяная закрытая пицца с итальянскими колбасками, овощами и соусом Болоньезе. 400 г

сыр Моцарелла, Пекорино, Пармезан, Горгондзола. 280 г

FAVORITO

Монтепульчано

450.-

Четыре сезона

550.-

сытная мясная пицца на тонком хрустящем тесте в соусе Барбекю, с нежным куриным филе, ароматной говядиной и сочной свининой. Украшена луком в бальзамическом соусе. 450 г

томатный соус, сыр Моцарелла, шампиньоны, ветчина, тунец, артишоки, салат Руккола, маслины, помидоры Черри. 430 г

470.-

Уже около 200 лет итальянская пицца не меняет свои рецепт и форму. Родиной пиццы является жаркий Неаполь, изначально блюдо готовили в небогатых домах: из простого теста, томатов, оливкового масла, сыра и ароматных трав. Бродячие торговцы продавали пиццу на улицах. Самая популярная пицца в Италии и за ее пределами — «Маргарита». Пиццайло Рафаэле Эспозито приготовил сочную живописную пиццу с помидорами, базиликом и сыром Моцарелла. Цветовая гамма вкусного блюда напоминала итальянский флаг: красный, белый, зеленый. Маргарита Савойская, супруга короля Умберто I, попробовала пиццу и отдала ей свое предпочтение, повелев назвать блюдо в свою честь. Секрет нашей пиццы — это тонкое хрустящее тесто из специальных сортов муки, фирменный соус и, конечно, душевное тепло и любовь. Приятного аппетита! Маргарита Савойская

Создайте собственный рецепт, используйте наши

дополнительные ингредиенты к пицце Куриное филе Салями Ветчина Пармская ветчина Итальянские колбаски Бекон Томаты Руккола Романо

Белые грибы Шампиньоны Креветки обжаренные Лосось Сыр Пармезан Сыр Моцарелла Сыр Буррата Соус сливочный Соус Цезарь Сметана


Мясо

Медальоны с розмарином

Телятина по-милански

650.-

вырезка из телятины, жареная на гриле, с обжаренными вешенками и кенийской фасолью. 110/100/70/3 г

FAVORITO

нежные медальоны из телятины, обжаренные на гриле с соусом из спелых томатов, розмарина и каперсов, и овощным Рататуем. 110/120/50 г

Медальоны по-лигурийски

Кьянина с опятами

650.-

сочная говядина, обжаренная на гриле, с ломтиками картофеля и вялеными томатами, в густом сливочном соусе с опятами. 110/50/85 г

Шеф-повар рекомендует Флорентийский стейк

1200.-

ти-бон из телятины с запеченным картофелем и розмарином, с фирменным соусом. 250/140/3 г

нежные медальоны из телятины, жареные на гриле, с соусом из лесных грибов и свежими овощами гриль.

670.-

570.-


Свиная корейка по-неополитански обжаренная с соусом из красного вина и овощей, с ломтиками печеного картофеля. 200/100/50/3 г

650.-

Телячья корейка Бенвенуто

750.-

обжаренная на гриле телятина на косточке, томленая в нежном сливочно-грибном соусе, с ломтиками румяного картофеля. 140/100/50 г

Ди Мати нежная телячья корейка с Рататуем, вешенками и кунжутом. 220/120/70 г FAVORITO

1100.-

Медальоны Боскайола

620.-

медальоны из свинины, запеченные с сыром Моцарелла и лесными грибами, с ломтиками румяного картофеля. 170/100/30 г

Стейк из говядины по-сицилийски

650.-

жареная на гриле вырезка из говядины с шампиньонами и ломтиками печеного картофеля. 110/100/50/3 г

Фаральони воздушный рулет из мяса барашка, приправленный томатами Черри и сладким перцем. 400 г

990.-


Каре ягненка Базиликата жареные на гриле ребрышки молодого ягненка с насыщенным мясным соусом и овощами гриль. 180/100/50 г

720.FAVORITO

650.-

Оссобуко

тушеная голень теленка в крем-соусе из овощей, с цветной капустой на гарнир. 300/100/2 г

Кролик по-римски нежное рагу из кролика, тушеного в вине и корице, с кукурузной полентой. 200/150 г

590.-

520.-

Тосканские колбаски

домашние свиные колбаски, обжаренные на гриле, с белой тушеной фасолью. 180/200/3 г

Миланский стейк

1120.-

сочный Рибай с обжаренным на гриле цукини, томатами и соусом Сальса. 290/100/30 г

590.-

Тушеная голень ягненка

тушеная голень ягненка в розмариновом соусе с овощами Рататуй. 200/120/70 г


Птица

Пиле Дижон сочное обжаренное филе цыпленка с горчичным соусом Дижон и овощами гриль. 120/50/100/3 г

520.-

FAVORITO

620.-

Гусиная ножка Конфи

запеченная с яблоками под овощным оригинальным соусом. 250/130/50 г

Цыпленок Палермо половина нежного цыпленка, запеченного в соусе из спелых томатов с розмарином, с ломтиками обжаренного картофеля. 220/100/50/3 г

570.-


Рыба и морепродукты

Форель Гриль

610.-

целая форель, жареная на гриле с лимонным соусом и каперсами. 240/60/40 г

690.-

Окунь Ареццо морской окунь по рецепту Ареццо, целиком обжаренный на гриле, со сливками и тимьяном. 250/50 г

Дорадо Бенвенуто

целая дорадо, жареная на гриле с розмарином и лимоном. 250/40 г

Шеф-повар рекомендует Капарелли

490.-

запеченное филе палтуса с картофелем, томатами и розмарином. 100/130 г

Стейк из лосося по-тоскански стейк шотландского лосося под нежным сливочным соусом с тархуном, c брокколи. 120/50/100/3 г

550.-

620.-


Дорадо по-турински

670.-

нежное филе средиземноморской дорадо с соусом из белых грибов и шампиньонов, с обжаренной в оливковом масле кенийской фасолью. 80/60/100/3 г

Сибас по-венециански

590.-

нежное филе жареного сибаса, в густом соусе из спелых томатов и отборных маслин, с обжаренным шпинатом. 80/80/60 г

FAVORITO

Мидии по-кремонски томленые в сливочно-винном соусе, с ароматными грибами, помидорами и базиликом. 320 г

180.-

620.-

Гарнир на выбор!

Картофель, жареный дольками 150 г

Молодой отварной картофель

Камбиччи по-сицилийски филе белой рыбы на гриле с пикантным соусом из спелых томатов, подается с базиликом и печеным картофелем. 100/100/50/3 г

470.-

Вы можете заменить гарнир на тот, который нравится больше или дополнить предложенный.

Кенийская фасоль

Дикий рис

100 г

100 г

Цветная капуста

Спаржа

обжаренная в оливковом масле с зеленью. 150 г

обжаренная в оливковом масле. 100 г

Брокколи

Чечевица

со сливочным маслом и зеленью. 150 г

обжаренная в оливковом масле с чесноком. 150 г

тушеная с овощами и специями. 150 г

Картофель фри

Овощи гриль

150 г

100 г


Десерты FAVORITO

Крем-брюле

190.-

нежный сливочный крем, покрытый запеченной хрустящей карамельной корочкой. 120 г

90.-

Мороженое в ассортименте:

Профитроли

ванильное, клубничное, шоколадное и вишнево-творожное. 40 г

миниэклеры с воздушным сливочным кремом и темным шоколадом под белой глазурью. 120 г

Панна-котта традиционный итальянский пудинг из нежных сливок и ванили. 110/10/15 г

Яблочный штрудель

270.-

290.-

с начинкой из свежих яблок, корицы и грецких орехов, подается с шариком ванильного мороженого. 110/40 г

FAVORITO

Домашнее мороженое Кассата приготовленное из взбитых белков, цукатов, грецкого ореха, с нежным карамельным соусом. 100/6 г

Домашние блинчики с соусом из лесных ягод и шариком ванильного мороженого. 90/50/40/4 г

250.-

240.-

210.-


Бискотти кофейное Монте Бело

250.-

воздушный освежающий мусс из ассорти лесных ягод. 120 г

Чизкейк приготовленный по домашнему итальянскому рецепту из сыра Филадельфия. 130/10 г

290.-

традиционное итальянское домашнее печенье. 100 г

Бискотти с цукатами 100 г

150.150.-

Бискотти — это хрустящее итальянское печенье по старинным домашним рецептам итальянской кухни. Подают бискотти, как правило, с какимлибо напитком, потому как печенье по текстуре получается довольно сухое и твердое. Традиционная подача — со сладким десертным вином. Шеф-кондитер нашего ресторана в совершенстве знает, как правильно испечь и разрезать на вкусные ломтики изысканное угощение. Из множества рецептов, что популярны в разных регионах Италии, мы выбрали два традиционных печенья из Сиены и Прато. Особое удовольствие — макать печенье в кофе, вино или горячий шоколад в ресторане «Бенвенуто». Приятного аппетита!

Тирамису

классический итальянский рецепт с ликером Амаретто. 140/10 г

290.-

Бенвенуто наше фирменное домашнее печенье с фундуком. 100 г

200.-


Фокачча Фокачча Бьянко домашняя лепешка, приготовленная в печи с добавлением чеснока, специй и сыра Пармезан. 140 г

220.-

Фокачча Буррата

230.-

Фокачча Россо

200.-

домашняя лепешка, приготовленная в печи с добавлением оливкового масла, сыра Буррата и свежим базиликом. 180 г

домашняя лепешка, приготовленная в печи с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и помидора. 190 г

Фокачча — традиционный итальянский дрожжевой хлеб, который иногда сравнивают с пиццей. Но в фокачче главное не начинка, как в пицце, а сам хлеб.

Создайте собственный рецепт, используйте наши

Фокаччу выпекали еще в античности на открытом очаге, который находился в центре дома и назывался — focus. В те времена дрожжей не знали и замешивали тесто совсем просто: мука, вода, соль и оливковое масло. По утверждению итальянцев, оливковое масло стоило даже дешевле муки, потому что Италия была землей моряков, а не хлебопашцев. Моряки брали с собой масло и выпекали лепешки прямо на раскаленных камнях, на палубе. Историки полагают, что фокачча является прародительницей пиццы. В Древнем Риме словосочетание panis focacius обозначало плоский хлеб, приготовляемый в золе.

дополнительные ингредиенты к фокачче Сыр Моцарелла Сыр Буррата Сыр Пармезан Базилик

Руккола Шампиньоны Песто Томаты


210.00

400.00

430.00

480.00

1950.00

450.00

480.00

2200.00

150 мл

Игристое мартини

500 мл

Wine

Бенвенуто/белое, красное

Вина

Domestic wine

Italy

Домашние вина

Италия

Bar

Бар

700.00

1000 мл

Martini Sparkling Wine Мартини Асти

150 мл

Martini Asti D.O.C.G.

Мартини Просекко Martini Prosecco D.O.C. Мартини Розе

150 мл

200 мл 200 мл

Мартини Брют

2100.00

450.00

2100.00

750 мл

150 мл

Martini Brut

750 мл

450.00

150 мл

Martini Rose

750 мл

750 мл

Игристые и шампанские вина Sparkling wines and Champagne Ламбруско Бьянко/полусладкое

Lambrusco Bianco

Ламбруско Россо/полусладкое Lambrusco Rosso

220.00

1250.00

220.00

1250.00

150 мл 150 мл

Лоран-Перье Брют/белое, сухое

750 мл

Шардоне Брют/игристое

1390.00

750 мл

Chardonnay Brut

Просекко, Каза Дефра

2550.00

750 мл

Prosecco DOC, Casa Defra

Белые White wine Freschello Bianco

Терре Аллегре Треббьяно/полусладкое Terre Allegre Trebbiano

Тускулум Бьянко Tusculum Bianco

750 мл

6000.00

Laurent-Perrier Brut

Фрескелло Бьянко/полусухое

750 мл

750.00

750 мл

850.00

750 мл

1100.00

750 мл


Italy

Италия

1350.00

Соаве

750 мл

Soave

Пино Гриджо (Делле Венецие), Чело Pinot Grigio delle Venezie IGT, Сielo

250.00

150 мл

1900.00

750 мл

3200.00

Регалеали бьянко, Конте Таска д’Альмерита

750 мл

Regaleali Sicilia IGT bianco, Conte Tasca d’Almerita

Розовое Rose wine Зинфандель, Канти

1650.00

750 мл

Zinfandel, Canti

Красные Red wine Терре Аллегре Санжовезе/полусладкое

900.00

750 мл

Terre Allegre Sangiovese

1200.00

Тускулум Россо, Кантине Сан Марко

750 мл

Tusculum Rosso, Сantine San Marco

1100.00

Санджовезе Рубиконе

750 мл

Sangiovese Rubicone

1200.00

Кьянти, Серристори

750 мл

Chianti, Serristori

1250.00

Неро Д’Авола

750 мл

Nero D’Avola

Вальполичелла Valpolicella

Регалеали Неро д’Авола, Таска д’Альмерита France

Франция

Regaleali Nero d’Avola Sicilia IGT, Tasca d’Almerita

250.00

150 мл

2100.00

750 мл

3250.00

750 мл

Вина Франции Wines of France Барон де Ланс Совиньон Блан, Домен Монтариоль Дегрот

1350.00

750 мл

Baron de Lance Sauvignon blanc Vin de Pays d’Oc, Domaines Montariol Degroote

Барон де Ланс Сира, Домен Монтариоль Дегрот Baron de Lance Syrah Vin de Pays d’Oc, Domaines Montariol Degroote

1350.00

750 мл


Wines of Chile Совиньон Блан Шардоне Сентрал Вэлли, Винья Майпо/полусухое

Chile

Чили

Вина Чили 1500.00

750 мл

Sauvignon Blanc Chardonnay Central Valley, Vina Maipo

1500.00

Каберне Совиньон Мерло Вэлли, Винья Майпо/полусухое

750 мл

ЮАР

Вина ЮАР Wines of South Africa 1150.00

Кейп Уайт, Кулемборг/полусухое

750 мл

1150.00

Аперитивы Aperitif Мартини Бьянко

50 мл

150.00

Martini Bianco

Мартини Россо Martini Rosso Мартини Розато Martini Rosato Мартини Экстра Драй Martini Extra Dry Кампари Campari Мартини Голд Martini Gold

150.00 150.00 150.00 190.00 250.00

Водка Vodka Эристофф/Eristoff Белое Золото/White Gold Белое Золото Премиум/White Gold Premium

Aperitif

750 мл

Аперитивы

Cape Red, Culemborg

Reviver

Кейп Рэд, Кулемборг/полусухое

Крепкие напитки

Cape White, Culemborg

South Africa

Cabernet Sauvignon Merlot Central Valley, Vina Maipo

50 мл

155.00 155.00 175.00


Reviver

Крепкие напитки

Джин Gin Бомбей Сапфир Bombay Sapphire

255.00

50 мл

Текила Tequila Камино Реал Бланко

50 мл

195.00

Camino Real Blanco

Камино Реал Голд

210.00

Camino Real Gold

Текила из 100% Голубой Агавы/Tequila 100% De Agave Казадорес Бланко Cazadores Blanco Казадорес Репосадо

260.00 265.00

Cazadores Reposado

Ром Rum Бакарди Супериор Bacardi Superior Бакарди Голд Bacardi Gold Бакарди Блэк Bacardi Black Бакарди Оакхарт Пряный Bacardi Oakheart Spice Бакарди 8 лет

50 мл

185.00 190.00 220.00 210.00 320.00

Bacardi 8 у.о.

Граппа Grappa Граппа

50 мл

225.00

Grappa Tradizionale

Граппа выдержанная

275.00

Vendemmia Riserva di Annata Nonino

Горькая настойка Амаро Нонино Quintessentia Amaro Nonino

240.00


Вильям Лоусонс

50 мл

190.00

William Lawson’s

Дюарс Уайт Лейбл

195.00

Dewar’s White Label

Дюарс 12 лет

400.00

Dewar’s 12 y.o.

Джемесон

270.00

Jameson

Джек Дениел’с Теннесси

295.00

Jack Daniel’s Tennessee

Буннахавен 12 лет, односолодовый

555.00

Bunnahabhain 12 y.o., Single malt whisky

Чивас Ригал 12 лет Chivas Regal 12 y.o. Аберфелди 12 лет, односолодовый

410.00 370.00

Aberfeldy 12 y.o., Single malt whisky

Тобермори 15 лет, односолодовый

1250.00

Тоbеrmоrу aged 15 y.o., Single malt whisky

Коньяк Cognac Барон Отард V.S. Baron Otard V.S.

Барон Отард V.S.O.P.

50 мл

390.00 560.00

Baron Otard V.S.O.P.

Барон Отард X.O. Baron Otard X.O.

Фрапен V.S.O.P. Гранд Шампань

1750.00 480.00

Frapin V.S.O.P. Grande Champagne

Хеннесси X.O.

1750.00

Hennessy X.O.

Портвейн Port Уорр’с Херитидж Руби Порт

50 мл

190.00

Warre’s Heritage Ruby Port

Уорр’с Кинг’с Тони Порт Warre’s King’s Tawny Port

175.00

Reviver

Whiskey

Крепкие напитки

Виски


Beer

Пиво

Разливное пиво Draft beer Бенвенуто Лайт Benvenuto Light Бенвенуто белое Benvenuto White Дабл Шоколад Стаут, темное Double Chocolate Stout, dark

300 мл

500 мл

135.00

170.00

135.00

170.00

190.00

245.00

Бутылочное пиво Bottled beer Корона Экстра Corona Extra

Бланш де Неж Blanche des Neiges

Гримберген/светлое Grimbergen Blonde

Гримберген/темное Grimbergen Dubbel Клаустайлер (безалкогольное) Clausthaler (nа)

Лифманс Фрутес Liefmans Fruitesse Шимэ Рэд/светлое нефильтрованное Сhimay Red Шимэ Блу/темное нефильтрованное Chimay Blue Дювель

Liqueurs

Ликеры

Duvel

160.00

330 мл

160.00 330 мл

175.00 330 мл

175.00 330 мл

190.00 330 мл

290.00 250 мл

370.00 330 мл

350.00 330 мл

350.00

330 мл

Ликеры Liqueurs Лимончелло

50 мл

110.00

Limoncello

Лимончелло — популярный итальянский лимонный ликер. Выпускается методом настаивания лимонной кожуры (а не дистилляции), поэтому в лимончелло содержится большое количество витамина С. Срок настаивания — обычно 20–30 дней. Также в состав напитка входят спирт, вода и сахар. Заключительной стадией производства является эмульсификация напитка в специальных машинах. В Италии лимончелло — самый популярный местный напиток после кампари. Ликер употребляют и в чистом виде, как дижестив и как столовый напиток или десерт, и как компонент коктейлей. Лимончелло пьют охлажденным, из маленьких высоких рюмок, куда иногда добавляют лед. В нашем ресторане мы готовим собственный ликер с уникальным вкусом. Спешите попробовать этот прекрасный напиток в ресторане «Бенвенуто».


Егермейстер

Liqueurs

210.00

Amaretto Disaronno

Ликеры

Амаретто Дисаронно

Cocktails

165.00

Malibu

Коктейли

Малибу

200.00

Jagermeister

Самбука Изолабелла

210.00

Sambuca Isolabella

Франжелико

220.00

Frangelico

Бэйлис

225.00

Baileys

Калуа

235.00

Kahlua

Куантро

235.00

Cointreau

Крем де Кассиc Картрон

220.00

Crem de Cassis de Bourgogne Cartron

Коктейли Cocktails Текила Санрайз

250.00

Кампари Оранж

260.00

текила, апельсиновый сок, гренадин

200 мл 200 мл

кампари, апельсиновый сок

Бакарди Черри ром Бакарди Супериор, вишневый сок, лайм

Бакарди Эппл ром Бакарди Супериор, яблочный сок, лайм

Цитрини лимончелло, гальяно, сок лимона

260.00

200 мл

260.00

200 мл

260.00

100 мл

Бакарди Кола

280.00

Бакарди Дайкири

280.00

ром Бакарди Супериор, Кола, Лайм ром Бакарди Супериор, сок лимона, сахарный сироп

Дайкири клубника/вишня/манго ром Бакарди Супериор, лайм, тростниковый сахар, клубничный, вишневый или матовый сироп

Маргарита текила Камино Реал, трипл сек, сок лимона, лед

Маргарита Клубничная текила Камино Реал, трипл сек, сок лимона, клубника, лед

200 мл 200 мл

285.00

200 мл

285.00

100 мл

285.00

100 мл


Cocktails

Коктейли

Пина Колада ром Бакарди Супериор, свежий ананас, ананасовый сок, кокосовый сироп

285.00

200 мл

Б-52

280.00

Космополитэн

280.00

бейлиз, куантро, калуа водка, куантро, клюквенный сок

50 мл

100 мл

Виски Кола

285.00

Настоящий Куба Либре

285.00

Дюарс Уайт Лейбл, кола ром Бакарди Голд, Кола, сок лайма

Лонг Айленд Айс Ти водка, ром Бакарди Супериор, текила Камино Реал, трипл сек, джин, кола, сок лимона, лед

200 мл 200 мл

300.00

200 мл

Биттер Алмонд

295.00

Бакарди Мохито

310.00

коньяк, амаретго, грейпфрутовый сок, лед ром Бакарди Супериор, мята, лайм, содовая

Мохито клубничный ром Бакарди Супериор, мята, лайм, клубничный сироп, содовая

Мартини Рояле Мартини Просекко, Мартини Бьянко, сок лайма

Линчбург Лимонад Джек Дениэлз, куантро, лимонный сок, спрайт

Мартини Физз Мартини Розато, Мартини Асти

Мартини Рокс Мартини бьянко, сок лайма, лайм

Апероль Сприц апероль, просеко, содовая

200 мл 200 мл

300.00

200 мл

290.00

150 мл

325.00

200 мл

320.00

150 мл

210.00

100 мл

295.00

200 мл

Коктейли безалкогольные Non-alcoholic cocktails Эппл Джой

200 мл

180.00

мякоть яблока, сок лимона, персиковый сок, гренадин

Пеликан

180.00

банан, клубника, сок лимона, персиковый сок, гренадин

Мохито б/а Классика/Клубника/Вишня/Манго Ди Фрутти

180.00 190.00

свежевыжатый апельсиновый и грейпфрутовый соки, банан, клубника

Пина Колада б/а свежий ананас, ананасовый сок, кокосовый сироп

190.00


Коктейли

Cocktails

190.00

Сок и вода

190.00

Juice and water

Молочный клубника-манго клубника, сливки, сироп Молочный морковь-манго морковный сок, сливки, сироп Молочный банан-ваниль

190.00

банан, сливки, сироп

Свежевыжатый сок Fresh luice

200 мл

160.00 190.00 190.00 190.00 170.00 190.00 340.00 370.00 370.00

Морковь/Carrot Апельсин/Orange Яблоко/Apple Грейпфрут/Grapefruit Томат/Tomato Сельдерей/Celery Ананас/Pineapple Гранат/Pomegranate Клубника/Strawberry

Сок Juice

200 мл

Морс Клюквенный Berry juice Cranberry Сок в ассортименте/ананас, апельсин, вишня, грейпфрут, персик, томат, яблоко

100.00 110.00

Juice in assortiment

Минеральная вода Mineral Water Сан Бенедетто/газированная/без газа San Benedetto/sparkling/still

250.00

500 мл

350.00

1000 мл

Газированная вода Sparkling Water Кока-Кола\Coca-cola Кока-Кола Лайт\Coca-cola Light

250 мл

120.00 120.00


Hot Drinks

Горячие напитки

Фанта\Fanta Спрайт\Sprite Тоник\Tonic Ред булл\Red bull

120.00 120.00 120.00 180.00

Кофе Coffee Ристретто Ristretto Эспрессо Espresso Американо Americano Капучино Cappuccino

Латтэ Latte

Гляссе Glasse

Двойной эспрессо Double Espresso Айриш кофе Irish coffee

135.00

25 мл

150.00

50 мл

150.00

150 мл

170.00

200 мл

180.00

200 мл

180.00

200 мл

240.00

120 мл

270.00

200 мл

Чай Tea Зеленая Сенча/Green Sencha Цветы Жасмина/Jasmine Blossom Ройбос завтрак/Rooibos Breakfast Манго и Клубника/Mango & Strawberry Имбирь с лимоном/Gingers & Lemon Ассам/Assam Дарджилинг/Darjeeling Эрл Грей/Earl Grey Черный чай с Чабрецом/Black Tea & Thyme Премиум Пуэр/Premium Puer Молочный Улонг / Milk Oolong Жасминовые Жемчужины / Jasmine Pearls

400 мл

180.00 190.00 190.00 190.00 190.00 190.00 190.00 190.00 190.00 300.00 300.00 370.00


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.