13/01/OL4you by OL4you

ZDARMA LEDEN • 1/2013

OSOBNOST MĚSÍCE

HANA

VAGNEROVÁ ZDARMA SOUTĚŽTE O SKIPASY, VSTUPENKY A KNIHY!

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 1

RESTAURACE GOLF RESORT OLOMOUC Chcete zažít nevšední gastronomický zážitek v luxusním prostředí pár minut od Olomouce? Pozvat své přátele na večeři s překvapením? Chystáte svatbu a chcete špičkovou kuchyni a profesionální servis? Přijeďte do nové klubovny GOLF RESORTU OLOMOUC, Dolany – Véska 89, ve které mimo restaurace naleznete i 4-hvězdičkový hotel. Klubovnu jsme postavili přímo na golfovém hřišti, takže zažijete opravdový relax uprostřed nádherné přírody a z teras klubovny se vám naskytne nádherný výhled na Olomouc. • Stylová restaurace s výběrem toho nejlepšího, co nabízí moderní gastronomie • • Vinotéka vybavená špičkovými moravskými víny • • Kavárna, ve které si dáte nezapomenutelné tiramisu a pravé espresso • • Každý víkend jiná kuchyně – sushi days, jehněčí, zvěřinové hody • • Úžasné ceny. Denní menu za 99 Kč • • Ideální konferenční prostory pro školení a semináře •

Více informací na www.golf-olomouc.cz nebo na tel. 581 112 911

2 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

[OL] ÚVOD

ŠÉFREDAKTORKA Zuzana Zbořilová e-mail: zuza@ol4you.cz ART DIRECTOR Ladislav Křížek e-mail: lada@ol4you.cz REDAKCE e-mail: redakce@ol4you.cz Petra Pisková David Superata Tereza Pešková Veronika Macháčková GRAFICI Petra Sedláčková Andrea Velecká Jiří Kratochvil

NEJLEPŠÍ VĚCI V ŽIVOTĚ JSOU ZADARMO...

Jsem nenapravidelným optimistou. S vítáním každého nového roku se těším, jaké novinky mě v životě zase potkají. Dávám si různá předsevzetí a cíle, klidně i během roku. Nemyslete si, taky se mi vždy nedaří tak, jak by si člověk přál. Ale to je samozřejmé. V roce 2013 je předsevzetím celé naší redakce, abychom vám nadále připravovali magazín, který budete rádi číst a který vám bude přinášet novinky i zajímavosti ze všech možných stran. Užívejte si tedy života a všeho, co nabízí. Protože nejlepší věci v životě jsou zadarmo, stejně jako [OL]4you. Zuzana Zbořilová, šéfredaktorka

EDITORKA Romana Marková

Zamilovali jsme se do... dřevěných hodinek WeWood

KOREKTORKA Mgr. Hana Zbořilová INZERCE tel.: +420 723 335 052 e-mail: inzerce@ol4you.cz Vlastimil Blaťák David Superata STÁLÍ SPOLUPRACOVNÍCI Jakub Rejlek Jana Uhlířová Gabriela Sičová FOTOGRAFOVÉ David Buček Jiří Šimara Simona Arnošová PŘEDPLATNÉ e-mail: info@ol4you.cz VYDAVATEL Zuzana Zbořilová U Místní dráhy 1/945 Olomouc REGISTRACE MK ČR E 20715 GRAFICKÁ PŘÍPRAVA www.ladislavkrizek.cz TISK Neoprint.cz (www.neoprint.cz)

Hodinky WeWood se vyznačují použitím pouze přírodních materiálů bez jakýchkoliv umělých a toxických částí, a proto nám připadají opravdu úžasné. Tyto hodinky nastavují ten správný čas k návratu k přírodě. Model Date Beige je až na strojek vyrobený Unisexové hodinky Date Beige, celý z javorového dřeva. WeWood, www.wewood.cz, 2499 Kč

Spolupracovali s námi: Art Director Laďa stál od začátku u zrodu magazínu [OL]4you a má na svědomí grafickou podobu celého vydání. „Myšlenka [OL]4you v lednu slaví rok. K vašim rukám se první číslo dostalo až v květnu. Je to důkaz toho, že od myšlenky ke skutečnosti nemusí vždy uplynout mnoho času. I když budete zpočátku skeptičtí jako já, nepodceňujte sílu myšlenky, díky které k sobě přitáhnete lidi, které spojuje láska k oboru a dobře odvedené práci.“

FOTO NA TITULNÍ STRANĚ Iva Haj Redakce nezodpovídá za obsah inzerce a reklamy. Kopírovat nebo dále publikovat jakýkoli obsah časopisu je povoleno pouze se souhlasem vydavatele.

Ladislav Křížek (Art Director) EXKLUZIVNÍ PARTNEŘI [OL]4YOU: Redakce používá exkluzivně vybavení, produktů nebo služeb těchto společností:

FOTO: PR

PŘEDPLATNÉ [OL]4YOU: WWW.OL4YOU.CZ Předplaťte si 6 nebo 12 čísel magazínu OL4you a aktuální výtisk budete mít vždy ve své schránce!

www.i-olomouc.com Naše redakce používá produkty Apple dodané firmou iProduct

Informační portál, který vám přináší mnoho tipů a pozvánek na kulturní a společenské akce v Olomouci!

Naše redakce se dopuje vitaminy ze ZDRAVOtéky u Galerie Moritz (www.zdravoteka.cz)

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 3

OBSAH novinky 5 6 9 10

CO SE V [OL] UDÁLO [OL] NOVINKY NOVINKY MIMO [OL] NOVINKOVÝ MIX

kultura 11 12

FILMOVÉ KNIHY FILMY

móda 14 16

SBALÍME VÅS NA HØRY! SROVNEJTE SI ČAS

lyže 18 22 24 28

4 LYŽAŘSKÁ STŘEDISKA JE TO V SUCHU SNĚHOVÍ BORCI VYSTROJTE SE, VYZBROJTE SE

zajímá vás 30 34 36

SVÁTEK NOBLESY V OLOMOUCI 10 ZPŮSOBŮ, JAK... ŠKOLA VOLÁ: "VYBER SI MĚ!"

dekor 38

VE STOPÁCH LESNÍ ZVĚŘE

osobnost 40 46 50

HANA VAGNEROVÁ DEN S... PAVLEM MAUREREM CIZINCI V OLOMOUCI

auto 48

NENÍ ŠEDÁ JAKO ŠEDÁ

cestování DÁVNÁ TAJEMSTVÍ MEXIKA

adresář 58

ADRESÁŘ, DISTRIBUČNÍ MÍSTA

4 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: IVA HAJ, PR

CO SE V OLOMOUCI UDÁLO Ve čtvrtek 6. prosince 2012 se v olomouckém Jazz Tibet Clubu konal Benefiční koncert pro Amelii, která poskytuje psychosociální pomoc onkologicky nemocným a jejich blízkým. Jako předkapela zahrála moravská skupina A.M.Úlet Nahlas, která zde představila svoje nové CD Malé velikosti. Hlavní hvězdou večera byla slavná česká kapela Tata Bojs, která u diváků sklidila obrovský úspěch s „vozembouchovou“ verzí svých největších hitů. Koncert přilákal přes 200 diváků a celkový výtěžek koncertu se vyšplhal téměř na 50.000 Kč. Získané prostředky budou věnovány na provoz Centra Amelie, které nabízí bezplatné podpůrné programy pro dospělé onkologicky nemocné a jejich blízké. Více info na www.amelie-os.cz

Výzkum a výuka na Lékařské fakultě Univerzity Palackého v Olomouci dostávají nový rozměr. V areálu Lékařské fakulty byly na konci listopadu slavnostně otevřeny dvě nové budovy, Ústav molekulární a translační medicíny a dostavba Teoretických ústavů. Oba objekty doplňují architektonicky cennou budovu Teoretických ústavů, která slouží Lékařské fakultě UP v Olomouci od 50. let minulého století. Nové budovy vyrostly díky téměř dvoumiliardové podpoře z Operačního programu Výzkum a vývoj pro inovace. „Dnešním dnem se dostává výzkum a výuka na olomoucké lékařské fakultě na výrazně vyšší úroveň,“ říká profesor Miroslav Mašláň, rektor Univerzity Palackého v Olomouci. Činnost ústavu je primárně zaměřená na výzkum nádorových a infekčních onemocnění, vývoj nových diagnostických postupů a léků. Více info najdete na www.umtm.cz

Najdete nás i na FACEBOOKU - [OL]4you Magazín

dejte nám svůj [lajk]

FOTO: PR

ˇ Výherci z minulého císla: Cinestar – vstupenky do multikina: 2 VIP vstupenky na Dámskou jízdu: Barbora Mojáková, Sviadnov; Petra Mazalová, Dolany. 5 parfémů James Bond 007: Petra Kvítková, Přerov; Matěj Novák, Olomouc; Klára Jarošová, Prostějov; Zdeněk Dolejší, Brno; Simona Kolínková, Hlubočky. Knihy z nakladatelství Jan Melvil Publishing: Zlatuše Tomanová, Olomouc; Petra Vrbová, Olomouc; Jana Zatloukalová, Zlín; Petr Horák, Hradec Králové; Jiří Velech, Olomouc.

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 5

NOVINKY Z OLOMOUCE Co všechno je v Olomouci nového? Přinášíme vám výběr nejzajímavějších novinek a akcí, na které se můžete v lednu těšit!

Návštěvníkům Galerie Zet ve Velké Bystřici se pod názvem Grandhotel představil autorský projekt fotografky Terezy z Davle, který tematicky rozvinula do souboru komorních aktů. Ženy na fotograﬁích vyprávějí své životní příběhy, které schovávají pod své charismatické pohledy, smyslnou krásu a glamour první republiky, a to vše je prosyceno zašlou slávou hotelu Evropa. Její pohled na svět je pohled objektivem, stačí jen začít číst v jejích příbězích... Tereza z Davle začala fotografovat v roce 1993, poprvé vystavovala v roce 1996. Je samoukem, věnuje se figurální tvorbě, převážně černobílému portrétu a aktu. Pokračuje i ve volné tvorbě, kde se vedle aktů a portrétů začínají objevovat zátiší. V roce 2009 vydala obsáhlou monografii „Feminissimo“. Výstavu můžete zhlédnout do 25. ledna 2013. Více informací na www.galeriezet.cz Jaroslav je neúspěšný malíř po čtyřicítce. Po dvaceti letech manželství s podnikatelkou Miladou však na něj přišla druhá míza, a tak se schází s mladou milenkou Anetkou. Se svou manželkou, která jej již ničím kromě peněz nepřitahuje, by se nejraději rozvedl, ale pak by ztratil dobré finanční zázemí. A mladé milenky (Anetka vůbec není výjimkou) jsou v tomto směru přece dosti náročné a vynalézavé... Komedie Hledám milence, zn. spěchá! uvidíte 23. ledna v kině Metropol. Hrají: Jindra Kriegel, Bára Mottlová/Míša Kuklová, Veronika Nová/Dominika Kadlčková, Miroslav Šimůnek, Jaroslav Šmíd/Václav Upír Krejčí a Petr Jablonský.

SOUTĚŽTE O 3x2 VSTUPENKY NA DIVADELNÍ PŘEDSTAVENÍ "HLEDÁM MILENCE" V METROPOLU! Vyhrajte 5x2 vstupenky na divadelní představení Hledám milence, zn. spěchá!, které se bude konat 23. ledna od 19.00 hod. v kině Metropol. Těšit se můžete na komedii, která je první scénáristickou spoluprací dua Miroslav Oupic a Jindra Kriegel. Soutěžní otázka: Kolikátou divadelní hru odehraje v kině Metropol divadlo Artur?

K 80. výročí si kino Metropol připravilo pro své diváky věrnostní karty, na jejichž základě budou moci diváci uplatňovat různé slevy.

6 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

V roce 2013 oslaví kino Metropol své 80. narozeniny. Kino Metropol je posledním klasickým kinem v Olomouci. Kino v samotném centru historické a univerzitní hanácké metropole vzniklo v roce 1933 a od té doby několikrát změnilo svůj název. Založeno bylo jako Bio Sokol pod vedením Družstva pro stavbu Sokolovny, o něco později se přejmenovalo na Světozor, ale i kino Pohraniční stráž. Po revoluci v roce 1989 se oživil název Metropol, pod kterým jej neoficiálně vnímali už Olomoučané třicátých a čtyřicátých let. Dnešní Metropol se pak dá shrnout jednoduchým trojslovím – vaše domácí kino. Kino, které může být místem pro trávení volného času, pro setkání s přáteli, rodinou i se známými. Díky digitalizaci může kino promítat v premiérových týdnech a stalo se tak hodnotnou konkurencí pro multikina. Navíc vedení kina začalo zařazovat do programu také živá vystoupení, v nejbližší době se můžete těšit na divadelní představení Hledám milence, zn. spěchá!, na Věru Martinů, Karla Šípa, bratry Nedvědovy, Evu Holubovou, Věru Špinarovou a mnoho dalších.

FOTO: PR

Nápovědu najdete na stránkách www.kinometropol.cz. Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.1.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište METROPOL.

[OL] NOVINKY

SOUTĚŽTE O 4 VIP VSTUPENKY NA 2D FILMY DO CINESTARU! Chodíte rádi do kina? Pak máte možnost vyhrát 2x 2 VIP vstupenky na jakékoli 2D ﬁlmy vašeho výběru do multikina Cinestar v OSC City V Olomouci! Z aktuálního programu doporučujeme např. Anna Karenina, Hobit: Neočekávaná cesta a další... Soutěžní úkol: Jmenujte alespoň tři filmy, které multikino Cinestar aktuálně promítá. Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.1.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište CINESTAR.

10. ledna 2013 se můžete těšit na výjimečnou hudební událost: vůbec poprvé do hanácké metropole přijede jeden z nejznámějších swingových orchestrů na světě Glenn Miller Orchestra. Naživo zde v Moravském divadle Olomouc představí svůj koncertní program "In the Miller Mood" plný elegance a nesmrtelných evergreenů nejen od Glenna Millera, se kterým vyprodával sály po celé České republice a Evropě. Diváci uslyší skladby jako Moonlight Serenade, A String of Pearls, Little Brown Jug, Stairway To The Stars, Somewhere Over The Rainbow a samozřejmě In the Mood, budou moci obdivovat skvělé instrumentální výkony, zpěv sólistů, celého tělesa i humor a eleganci, se kterou je Millerovou tvorbou provede kapelník Wil Salden. Navíc koncert pomůže Nadaci Terezy Maxové dětem. Vstupenky v cenách od 590 do 1290 Kč jsou již v prodeji v pokladně Moravského divadla Olomouc. Více info na www.moravskedivadlo.cz

Kniha Pavla Kosatíka "Věra Čáslavská – Život na Olympu" je autorizovaným životopisem, zachycujícím vůbec poprvé uceleně a plasticky celou dosavadní životní dráhu jedné z nejvýznamnějších českých žen nové doby.

SOUTĚŽ O 2 VSTUPENKY NA POVÍDÁNÍ S PANÍ VĚROU ČÁSLAVSKOU! Vyhrajte 2 vstupenky na talkshow Davida Hrbka s Věrou Čáslavskou, které se bude konat 16. ledna od 19.30 hodin v Divadle hudby. Nejslavnější česká gymnastka bude vyprávět o sportu, olympiádách, o svém boji s nepřízní osudu, i o tom, jak se jí radilo bývalému prezidentu Václavu Havlovi. Jako stálý hudební host vystoupí olomoucká kapela Loco Poco. Soutěžní otázka: Kolik zlatých olympijských medailí Věra Čáslavská získala během své sportovní kariéry? Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.1.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište VERA.

FOTO: PR

Věra Čáslavská – Život na Olympu, Pavel Kosatík, Mladá Fronta, 279 Kč

Spoustu dalších zajímavých tipů a pozvánek na akce a programy v Olomouci najdete na www.i-olomouc.com LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 7

[OL] NOVINKY S novým rokem přichází i čas různých předsevzetí. Připravili jsme pro vás "výběr" těch nejčastějších: Přestanu kouřit... Dejte vale své závislosti! Nedávná studie ve Vídni ukázala, že po třech měsících přestalo kouřit 80 % kuřáků, kteří se věnovali kardio tréninku a posilovacímu cvičení alespoň 3x týdně při použití terapie dle vlastního výběru (např. náplasti, žvýkačky, inhalátor, nebo kombinace více variant). Navíc: cvičení nemá (na rozdíl od různých léků na předpis) žádné negativní vedlejší účinky! Tak si sbalte taneční boty a vyrazte třeba na ples nebo na lekce tance – divili byste se, kolik kalorií spálíte.

Vyzkoušejte něco nového! Např. ﬂirt dance nebo burlesque dance s taneční lektorkou Klárou Slaninovou vám zaručí nejen ladné křivky, ale i zvýšení sebevědomí a možná i zlepší vztah! Více info na www.ﬂirtdance.cz

Konečně zhubnu a budu žít zdravě... Po Vánocích je to snem snad každého z nás. Vyčítáme si extra porce bramborového salátu a nevíme, jak přesně začít. Ideálním řešením je LKVB6. Všechny složky obsažené v tomto preparátu jsou čistě přírodní: lecitin, kelp (mořská řasa), jablečný ocet a vitamin B6. Po Vánocích a Silvestru vám pomůže vyčistit játra i snížit LKVB6 Harmonizátor cholesterol, podporuje metabolizmu a spalovač tuků, trávení a vyprazdňování, www.zdravoteka.cz, 460 Kč odkyseluje organizmus. Navíc optimalizuje funkci štítné žlázy a zlepšuje stav pokožky! Více info na www.zdravoteka.cz

Konečně se naučím tančit... Rok 2013 je ta nejlepší doba pro vás, kteří milujete tanec. Nejenže nový rok můžete začít na jednom z mnoha plesů, které se v Olomouci budou konat, ale můžete se jít podívat i na ty nejlepší tanečníky na Mistrovství ČR ve standardních tancích. Plesy, které byste neměli vynechat: 5. ledna – Skautský ples – RCO 12. ledna – Městský bál – NH Olomouc Congress 18. ledna – Ples rádia Haná a NH Olomouc Congress – NH Olomouc Congress 19. ledna – Hanácký bál – RCO 25. ledna – Maškarní ples „Zlatá léta první republiky“ – Vlastivědné muzeum 1. února – Společný ples DPMO, Flory Olomouc a Technických služeb – RCO

EXKLUZIVNÍ SOUTĚŽ O 5 x 2 VSTUPENKY NA MISTROVSTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY VE STANDARDNÍCH TANCÍCH! Pět našich čtenářů vyhraje 2 vstupenky na Mistrovství České republiky ve standardních tancích, které se bude konat v sobotu 26. ledna ve sportovní hale Univerzity Palackého. Budete mít možnost vidět na vlastní oči ty nejlepší tanečníky, potkáte i známé tváře z televize a zažijete neopakovatelnou atmosféru nejdůležitější domácí taneční soutěže.

Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.1.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište STANDARD.

8 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: PR

Soutěžní otázka: Kolikrát se v minulosti konalo Mistrovstí ČR ve standardních tancích v Olomouci?

NOVINKY MIMO OLOMOUC A protože jistě vyrážíte i ven z Olomouce, nabízíme mix událostí a zajímavostí mimo naše město nebo i mimo republiku!

SOUTĚŽTE O CELODENNÍ SKIPASY DO SKIPARKU ČERVENÁ VODA! Milujete zimu a všechny zimní sporty? Pak neváhejte a soutěžte s magazínem [OL]4you o celodenní skipasy do areálu Skipark Červená Voda. Areál je jedním z nejmodernějších lyžařských středisek Orlických hor s kompletním zázemím – poskytuje maximální pohodlí dané parkováním přímo u lanové dráhy nebo jízdou vyhřívanou sedačkovou lanovkou s bublinou, která je jedinou svého druhu v České republice. Více o Skiparku Červená Voda si přečtěte na str. 19! Soutěžní otázka: Kolikátou sezonu začal Skipark Červená Voda letošním rokem? Nápovědu najdete na stránkách www.skicv.cz Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.1.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište CERVENAVODA.

Prestižní ocenění Kavárna roku skončilo v Šumperku! Šumperská kavárna PředMěstí získala prestižní ocenění v soutěži Czech Gastronomy Awards v kategorii Kavárna roku České republiky. Soutěž s kořeny v Británii a ve Francii probíhá napříč Evropou už několik let. Vyhlášení vítězů české sekce proběhlo toto pondělí v hotelu Clarion Congress Hotel v Praze. "Pro naši kavárnu je to velká čest, o to víc, že jsme sociálním podnikem," oslavuje Dáša Ciscoňová, provozní manažerka. "Do soutěže jsme se přihlásili na jaře tohoto roku s poměrně malými ambicemi. Přece jenom jsme nováčci a bojovat proti známým a tradičním kavárnám je těžké. Regionální vítězství je o to cennější!“ přiznává provozní manažerka. PředMěstí vsadilo na regionální produkty. To se zřejmě vyplatilo. "Nabízíme místní sýry, lokální pivo, pečeme si svoje koláče podle tradičních receptur, nakupujeme od místních dodavatelů, a to se nyní hodnotí více než pozitivně. Unifikovaný medovník u nás hosté nenajdou," dodává recept na úspěch provozní Dáša. Více info na www.predmesti.cz

VYHRAJTE DÁRKOVÝ POUKAZ DO KAVÁRNY PŘEDMĚSTÍ V ŠUMPERKU!

Máte jedinečnou možnost získat dárkový poukaz na tříchodové menu zážitkové gastronomie mezinárodní kuchyně Milana Macháčka pro dva v hodnotě 598 Kč, a to pouze za správnou odpověď v naší soutěži!

FOTO: PR

Soutěžní otázka: Na jaké adrese v Šumperku najdete kavárnu PředMěstí? Nápovědu najdete na stránkách www.predmesti.cz Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.1.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište PREDMESTI. LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 9

[OL] NOVINKY

Novinkový MIX

Nový rok přivítejte třeba novým diářem! Z pestré nabídky si vybere jistě každý.

Diář Dietář, www.diar-dietar.cz, 249 Kč

Diář Dietář je ročním průvodcem pro všechny ženy, které chtějí mít pod kontrolou svůj čas i svou hmotnost a snaží se žít zdravě. Najdete v něm např. zásady zdravého hubnutí, kalkulačku BMI (Body mass index), energetický příjem versus výdej, glykemický index potravin a mnoho dalších potřebných informací a receptů! Jeho autorkou je výživová poradkyně Jana Vašáková, kterou můžete znát z televize, časopisů nebo podle ní třeba už dnes vaříte či hubnete. Je spoluautorkou knih Velký dietní plán nebo novinky Jezte česky – rok v naší kuchyni. Více info na www.diar-dietar.cz

Diář Kulturissimo, www.papelote.cz, 250 Kč 10 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

Kulturní diář je společným projektem papelote a portálu Kulturissimo.cz. Naleznete v něm více než 150 termínů výstav, koncertů, divadelních a filmových premiér, festivalů a dalších akcí. Stane-li se vaším průvodcem, máte zase o něco větší šanci, že premiéry či konce výstav v roce 2013 nepropásnete! Více info na www.papelote.cz

Diář 12 plus 12, www.12plus12.cz, 250 Kč Koupí diáře 12 plus 12 přímo podpoříte aktivity sdružení DebRA ČR, jejíž veškerá činnost je realizována pro podporu a pomoc lidem s nemocí motýlích křídel. Zakoupíte v dobročinném e-shopu webu www.12plus12.cz. Více info na www.12plus12.cz FOTO: PR

Diář 2013 s Malým princem, www.moleskine.cz, 379 Kč

Máte rádi legendární zápisníky Moleskine? A máte rádi Malého prince? Pak pro vás máme tip na obojí v jednom: diář na rok 2013 nebo box s různými zápisníky, vše s motivem malého prince. Dárková sada zahrnuje 3 zápisníky tmavě modré, 3 zápisníky žlutooranžové, 3 celobarevné pohlednice a 3 sady samolepek. Zápisníky jsou v tmavě modrém dárkovém boxu o velikosti 18 x 26 cm, který je inspirován klasickými zápisníky Moleskine. Více info na Box Malý princ (limitovaná www.moleskine.cz edice), www.moleskine.cz, 1259 Kč

Filmové knihy

Přinášíme vám tipy na knihy, na základě kterých byly zfilmované filmy, jež jste v nedávné době mohli vidět... Vylíčení jedné z nejlepších a nejnebezpečnějších akcí CIA. Při ní se v roce 1980 podařilo Kanaďanům dostat z obklíčené americké ambasády v Teheránu šest amerických diplomatů díky jejich perfektně vymyšlenému přestrojení za kanadské byznysmeny. Autor pracoval v CIA jako Chief of Disguise a v knize popisuje zákulisí celé CIA a těchto speciálních útvarů. Vychází z autentických materiálů CIA, které byly uvolněny před několika lety.

Kniha zahrnuje všechno, co je nové o těhotenství, porodu a způsobu života budoucích rodičů, včetně plánování početí, výběru lékaře, alternativních způsobech porodu, dalšího těhotenství, problematiky dvojčat, sexu v těhotenství a způsobu, jak zacházet s běžnými i méně běžnými příznaky těhotenství.

Argo, Baglio Matt a Mendez Antonio J., Mladá fronta, 299 Kč

Co čekat v radostném očekávání, Arlene Eisenbergová, Sandee Hathawayová a Heidi Murkoﬀová, Slovart, 399 Kč

Od chvíle, kdy Batmana spatřili v Gothamu Oldřich z Chlumu, zástupce krále Přemysla naposledy, uplynulo osm let. Druhému já Otakara II. a správce hradu Bezdězu, Bruce Wayna jsou v patách muži zákona odjíždí z pověření svého panovníka na a zdá se, že ho nic nemůže přimět vrátit hrad Vartemberk. Mají se zde konat se zpět. Dokonce ani nestoudná krádež, slavnostní zásnuby rytíře Beneše z Dubé které se záhadná a svůdná kočičí zlodějka a krásné Ludmily z Vartemberka, jimiž má Selina Kyleová dopustí přímo ve Waynově být potvrzen mír mezi znepřátelenými sídle. Pak se ale zčistajasna objeví nová, šlechtickými rody. Během cesty narazí na smrtící hrozba. Obrovitý, silný a děsivě mrtvolu kupce, kterého přepadli a oloupili. metodický Bane touží rozsévat chaos Po stopách lupičů pošle svého panoše Otu, a smrt. Komisař Gordon a gothamská ale vrahům se podaří uniknout. V té době policie nedokážou jeho řádění učinit přítrž ještě nikdo netuší, jak tento zločin ovlivní a nemají se na koho obrátit. Dokáže slavnost, která se má spolu s turnajem konat Temný rytíř Gotham po tolika letech následujícího dne. Jenže zabránit nejvážnějšímu nebezpečí, jaké Jménem krále, Vlastimil Vondruška, ještě téhož večera se kdy městu hrozilo? Oficiální Temný rytíř povstal, Cox Greg, Moba, www.mobaknihy.cz, 199 Kč na slavnostní tabuli na beletrizace posledního dílu hradě Vartemberku Mladá fronta, 299 Kč jedné z nejúspěšnějších objeví citrony, které vrazi uloupili filmových sérií všech dob je z kupeckého vozu. A vzápětí je zavražděn stejně fascinující jako samotný snímek a navíc přináší purkrabí Jošt. Ale není to poslední mrtvý... scény, které na plátně neuvidíte.

SOUTĚŽTE O 5 KNIH ATLAS MRAKŮ! Nedobrovolný cestovatel plavící se v roce 1850 přes Tichý oceán, vyděděný skladatel obstarávající si nejisté živobytí v Belgii mezi 1. a 2. Světovou válkou, ambiciózní novinářka píšící v Kalifornii v dobách, kdy tam byl guvernérem Ronald Reagan, ješitný nakladatel ukrývající se před věřiteli ze zločineckého podsvětí, geneticky modifikovaná jídlonoška čekající na smrt a Zachry, mladý ostrovan zažívající soumrak vědy a civilizace – to jsou vypravěči Atlasu mraků,, kteří odkudsi z potemnělých chodeb dějin slyší dozvuky ostatních příběhů. Každý záchvěv ozvěny více či méně pozměňuje jejich vlastní osudy...

Atlas mraků, David Mitchell, Mladá fronta, 369 Kč

Vyhrajte jednu z pěti knih Atlas mraků (z nakladatelství Mladá fronta), která byla nedávno k vidění i ve zfilmované podobě v kinech. Stačí poslat správnou odpověď na soutěžní otázku a můžete se na ni těšit! FOTO: PR

Soutěžní otázka: Jmenujte alespoň 3 herce, kteří hrají ve zfilmované verzi Atlasu mraků. Nápovědu najdete na stránkách www.kniha.cz Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.1.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište ATLAS. LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 11

[OL] [OL]KULTURA KINO

BÍDNÍCI PREMIÉRA:

3. 1. 2013

12 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

Zde najdete kompletní program olomouckých kin.

FOTO: FOTO: PR PR

MUZIKÁL/DRAMA Hlavním hrdinou muzikálu, natočeného podle stejnojmenného románu Victora Huga, je Jean Valjean (Hugh Jackman), který je odsouzen na galeje za to, že ukradl kousek chleba. Po svém propuštění se z něj stává skutečný zločinec, který procitne ze svých hříchů, až když biskup zapře před policií jeho loupež. Deset let poté se stává starostou městečka Vigau. Velitelem místní policie je však naneštěstí jmenován inspektor Javert (Russell Crowe), který má s Valjeanem z galejí nevyřízené účty. Dále hrají: Anne Hathaway, Amanda Seyfried, Helena Bonham Carter, Eddie Redmayne, Sacha Baron Cohen a další.

GANGSTER SQUAD – LOVCI MAFIE

PREMIÉRA:

KRIMI/DRAMA Píše se rok 1949 a v Los Angeles vládne nelítostnou rukou gangster a brooklynský rodák Mickey Cohen (Sean Penn). Řídí většinu nelegálních aktivit ve městě, včetně obchodu s drogami a zbraněmi, prostituce či nelegálního sázení. O jeho ochranu se starají jak jeho kumpáni, tak podplacená policie a zkorumpovaná politická elita. Mickey má v podstatě pod kontrolou veškeré místní orgány, které by jej mohly ohrozit. Je schopen zastrašit i otrlé policisty, kteří by se chtěli jeho nekalým praktikám vzepřít. Výjimku by snad mohla představovat jen tajná jednotka LAPD, kterou společně vedou John O'Mara (Josh Brolin) a Jerry Wooters (Ryan Gosling).

31. 1. 2013

VŠIVÁCI

KOMEDIE/DRAMA Všiváci jsou příběhem rodiny Rohanů. Mikuláš (Jiří Langmajer), špičkový neurochirurg, se utápí v bludném kruhu milostných dobrodružství, avantýr a alkoholu. Jeho horkokrevný bratr Richard (Ondřej Vetchý), veterán z české mise v Afghánistánu, prohrává svůj boj s dluhy a z nich plynoucí složitou situací své rodiny. Spory bratrů Rohanů se točí kolem událostí z dětství, které je bolestně rozdělily a stále je ovlivňují i v jejich současném životě. S osudy bratrů Rohanů se pak prolínají příběhy dalších postav příběhu – mezi nimi i Oldy (Ondřej Malý), Richardova spolubojovníka z Afghánistánu... Dále hrají: Tereza Voříšková, Jiří Mádl, Kryštof Hádek, Iva Janžurová, Marek Taclík, Andrea Kerestešová, Tatiana Vilhelmová a další.

PREMIÉRA:

31. 1. 2013

FOTO: WILSON WEBB, PR

CHLAP NA ROZTRHÁNÍ

KOMEDIE/DRAMA Bývalý profesionální sportovec George (Gerald Butler) se snaží odčinit svou minulost tím, že začne trénovat fotbalový tým svého syna Lewise (Noah Lomax). Bohužel však zjistí, že maminky jeho svěřenců jsou strašně krásné a neposedné a dost těžko se jim odolává. Dále hrají: Jessica Biel, Dennis Quaid, Uma Thurman, Judy Greer, Catherine Zeta-Jones a další.

PREMIÉRA:

24. 1. 2013 LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 13

[OL] MÓDA

SBALÍME VÅS NA HØRY! To, že si vezmete lyžařskou kombinézu, termoprádlo a nepromokavé rukavice, je jasná věc. My v našem článku ale přinášíme seznam věcí pro třetí (tzv. úrazový) den, kdy se místo na sjezdovku vydáte na procházku nebo do lázní. Protože styl si přece můžete zachovat i za cenu tepla a pohodlí! PŘIPRAVILA: TEREZA PEŠKOVÁ Dejte na den pauzu i své lyžařské bundě a sbalte si hezký teplý kabát.

Jehly vám sice opticky prodlouží nohy, ale co vám to bude platné, až budete vybíhat kopec a táhnout za sebou sáňky?

Kabát, F&F, 1399 Kč

Sněhule, Baťa, 1799 Kč

Legíny, New Yorker, 199 Kč

Čepice, Takko, 249 Kč

Pokud potřebujete tašku na kapesníčky a jelení lůj, nezapomeňte zvolit takovou, která se dá nosit přes rameno – to abyste měla volné ruce na koulování!

FOTO: PR

Kabelka, Reserved, 899 Kč

14 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

Ponožky, F&F, 130 Kč

Pokud není vázání šály vaší nejsilnější stránkou, oceníte vysoce módní nákrčníky, které stačí nasadit a voilá – hotovo!

Pyžamo, F&F, 449 Kč

Nákrčník, New Yorker, 249 Kč

Taky vám babička odmalička vtloukala do hlavy, že nejdůležitější jsou nohy v teple? Měla pravdu! Jako vždycky. Pantoﬂe, F&F, 329 Kč

Kalhotky, New Yorker, 109 Kč

Svetr, F&F, 649 Kč

Sportovní podprsenka, H&M, 399 Kč

FOTO: PR

Není svetr jako svetr! Zkuste ty s norskými vzory, ocvokované nebo s hvězdami!

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 15

[OL] HODINKY

SROVNEJTE SI ČAS Hodinky jsou doplněk, jehož výběr by měl podléhat spíše osobnosti a životnímu stylu majitele než módním trendům. Především u mužů se hodinky považují za klíčový doplněk šatníku a je tedy na místě určit si své priority a pečlivě vybírat. Pro někoho je důležitá čitelnost ciferníku, voděodolnost nebo nadstandardní funkce typu GPS, další nosí hodinky pouze jako módní doplněk. My jsme vybrali pár opravdu stylových kousků a vy se jimi na této dvoustraně můžete pokochat. Mimochodem – věděli jste, že se udělují ceny za nejlepší hodinky roku? I takové najdete v našem stylovém výběru! PŘIPRAVILA: TEREZA PEŠKOVÁ

Pánské hodinky Tommy Hilfiger, Klenoty Aurum, 6250 Kč

Pánské hodinky Dualtec, Storm, 6550 Kč

Pánské hodinky Carrera, Tag Heuer, Helvetia Boutique, 93 900 Kč

Pánské hodinky The Rubb 2, Quiksilver, 1725 Kč

Pánské hodinky The One, Komono, www.freshlabels.cz, 1990 Kč

16 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: PR

y í hodink Nejlepš rand 10 na G roku 20 erie l'Horlog Prix de ě v Ženev

Dámské hodinky Dutchess, Roxy, 2475 Kč

Dámské hodinky Emporio Armani, Klenoty Aurum, 13 950 Kč

FOTO: PR

Dámské hodinky Zenv Al, Nooka, www.freshlabels.cz, 4193 Kč

Dámské hodinky Dream 16590/1, Festina, Helvetia Boutique, 3890 Kč

Dámské hodinky Glow, CK, Helvetia Boutique, 6930 Kč

Z mnoha dalších krásných hodinek si můžete vybrat v Helvetia Boutique v Ostružnické 4, www.helvetia-hodinky.cz LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 17

KOUTYNADD ESNOU [OL] LYŽE

KAM NA LYŽE V [OL] KRAJI?

Vleky se rozjely, sněžná děla dosněžují a my se chystáme na hory! Prošmejdili jsme pro vás čtyři lyžařská střediska na Moravě, kde najdete kvalitní sjezdovky i služby:

Určitě si naplánujte cestu do Koutů nad Desnou. Je to místo, které až donedávna označovalo víceméně neznámou ves ležící v srdci Jeseníků, ovšem dnes je nejmodernějším lyžařským areálem na Moravě, který nabízí skvělé podmínky i pro celou řadu dalších sportů. Ski areál Kouty je nové lyžařské středisko, které se nachází v chráněné krajinné oblasti Jeseníky, v obci Loučná nad Desnou, místní části Kouty nad Desnou, umístěné v 1100m n.m. Je to první ski areál se šestisedačkovou lanovkou v Česku. Alpy v Jeseníkách Lanovky a vleky se v Koutech poprvé rozjely 18. prosince roku 2010 po osmi letech plánování, budování a podepisování. Jednatel společnosti K3 Sport, která koutský areál vlastní, David Kestl, k tomu říká: "Projezdil a poznal jsem všechna velká lyžařská střediska v Alpách. Při stavbě našeho areálu bylo cílem vybudovat v Jeseníkách centrum, které nebude za Alpami v ničem zaostávat." Po projetí tamních sjezdovek uvidíte, že se to podařilo. Areál je zcela jistě absolutní tuzemskou špičkou. Nadprůměrná je délka i náročnost sjezdovek, špičkové je zázemí, supermoderní je lanovka a astronomická byla investice. Celkem stálo vybudování nového střediska postaveného "na zelené louce" na tuzemské poměry úctyhodných 500 milionů korun, ovšem výška investice se odráží v nabízených službách a kvalita je tu vidět doslova na každém kroku.

dostatečné vyžití pro běžecké lyžování. Hodně zajímavou záležitostí je loňská novinka: apartmánový dům vystavěný přímo v srdci areálu, jen pár kroků od parkoviště, infocentra, prodejny Helia sport a lanové dráhy. Jedna noc pro dvě osoby v něm začíná na 1390 Kč a k dispozici je plně vybavená kuchyň, satelitní TV, koupelna a zdarma dostupný Wi-Fi internet. Můžete tedy bydlet a là Francie přímo v areálu a užívat si všechna jeho lákadla, včetně bowlingu a mnoha tamních společenských akcí i koncertů. Balíčky Budete-li si chtít navíc při pobytu řádně odpočinout, nebo si užít romantickou dovolenou, jsou k dispozici speciální balíčky kombinující více nabízených služeb. Samozřejmě podstatně výhodněji, než kdybyste je platili na místě. A koutské apartmány mohou sloužit rovněž jako zajímavá příležitost k investici. Všechny se postupně rozprodávají, přičemž jejich návratnost je vykalkulována na 12 až 13 let. S tím, že mnoho zimních dnů zbude volných i pro vaši návštěvu.

Aprè-ski Moderní architekturou zaujme čtveřice restaurací vystavěných v alpském stylu, pro rodiny s dětmi nabízejí Kouty dva vleky s kapacitu po dvanácti stech lyžařích a dopravní pásy v dětském parku vyvezou 500 dětí v hodině. Samozřejmostí je snowpark vhodný pro začátečníky i pokročilé a areál nabízí rovněž

Více info na WWW.KOUTY.CZ

18 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: PR

Šestisedačková lanovka Největším lákadlem je moderní šestisedačková lanovka s kapacitou 3200 osob za hodinu, první v České republice. Sjezdovky měřící celkem 5,7 km se rozkládají na ploše 25 hektarů a zdolávají převýšení přes 550 metrů. Svojí délkou 2500 a 2300 metrů (pro srovnání červená sjezdovka ve Svatém Petru ve Špindlerově Mlýně měří 1900 metrů a modrá 2700 metrů) patří k nejdelším u nás, a jelikož odpovídají požadavkům Mezinárodní lyžařské federace (FIS), viděli by na nich majitelé rádi závody světového poháru.

ERVENÁ SKIPARK Č

VODA

Rodinné středisko v Červené Vodě míří do třetí sezony Skipark Červená Voda je nejmodernější lyžařské středisko Orlických hor s kompletním zázemím. Areál, který je jednoduše dostupný z Olomouckého kraje, byl vybudován a uveden do provozu v prosinci 2010. Během dvou sezon si do Skiparku našlo cestu téměř 130 tisíc lyžařů a dalších zákazníků. Areál se profiluje především jako přívětivé rodinné centrum. Svým klientům poskytuje maximální pohodlí dané parkováním přímo u lanové dráhy nebo jízdou vyhřívanou sedačkovou lanovkou s bublinou, která je jedinou svého druhu v České republice.

FOTO: SKIPARK ČERVENÁ VODA

Parkování u lanovky "Rozsáhlé parkovací plochy v bezprostřední blízkosti Skiparku jsou našim návštěvníkům k dispozici zcela zdarma. Navíc je mezi sebou máme propojené schodišti, takže příchod k lanovce je jednoduchý," říká ředitel Skiparku Radek Procházka, který současně upozorňuje na jednu z letošních novinek: "Příjezdová cesta od hlavní silnice číslo 11 je již po celé délce pokrytá novým asfaltovým povrchem." Vyhřívaná lanovka Další chloubu Skiparku představuje lanová dráha Leitner s odpojitelným systémem od vodícího lana, která vyveze lyžaře až na samý vrchol Bukové hory. "Tato technologie umožňuje nastupování a vystupování v naprostém klidu a pohodě i pro děti, seniory nebo méně zdatné lyžaře či snowboardisty," vysvětluje Radek Procházka. Všichni klienti si pak společně pochvalují vyhřívané polstrované sedačky lanovky a bublinu, kterou je možné kdykoli sklopit nebo vyklopit. "Vyhřívanou sedačku máme jako jediní v Česku. Její výhody oceňují zejména děti a dámy." Nová sjezdovka Od nastávající sezony budou moci lyžaři a snowboardisté využít dvou na českomoravské poměry velmi dlouhých sjezdovek. K původní 2150 metrů dlouhé červeno-modré trati Mlýnice letos přibyla druhá, po celé délce červená sjezdovka, tzv. Heroltická. "Její minimální šířka je padesát metrů, převýšení činí 399 metrů a délka je 2290 metrů," doplňuje ředitel Skiparku.

Více info na WWW.SKICV.CZ

Velkým lákadlem se minulou sezonu stal snowpark, který se rozprostírá ve střední části sjezdovky Mlýnice. Jaký je její základní setup? Box 6 m; kink box 6 m; roura rail 5,5 m; multi wall 6 m; plastová roura 5 m; barel. Skoky jsou vyladěny do posledních detailů. Děti a služby v hlavní roli Velký důraz kladou provozovatelé Skiparku na malé (ne)lyžaře. "Pro nejmenší členy rodinných týmů tu máme zázemí od jídelních stoliček a přebalovacích pultů až po možnost parkování kočárků na sluneční terase," podotýká Radek Procházka. V lyžařské škole a školičce je pak připraveno nové vybavení a učební pomůcky, které doplňují zavedený dětský teleskopický vlek a lyžařský kolotoč. Vyhledávanou se též stala služba "hlídání malých unavených lyžařů" přímo v lyžařské škole. V Červené Vodě nabízí veškeré potřebné zázemí a služby. "Každému půjčíme lyže, hole, boty i snowboardové vybavení. Vše je nové nebo zánovní. Servis provádíme na švýcarských strojích Montana," říká ředitel Skiparku a upozorňuje na testovací centrum špičkových lyží značek Rossignoll a Dynastar. "V nabídce máme více než 20 nových modelů." Restaurace, která chutná Už vyhlášenou je místní restaurace s osvědčenými dobrotami tuzemské kuchyně, oblíbený Apres-ski bar, bufet nebo možnost konzumovat vlastní občerstvení ve vyhřívané místnosti. Wi-Fi připojení je v uvedených prostorách samozřejmě zdarma. To nejlepší nakonec Další novinkou sezony 2012/13 jsou bodové jízdenky, které mají alespoň částečně vynahradit přetrvávající nemožnost plného propojení lyžařských areálů v Červené Vodě a v Čenkovicích. "Jsme přesvědčeni, že návštěvníkům se tak výrazně zlevní přejezdy z jedné strany na druhou. Naše cena je více než příznivá. Ceník je toho dokladem," dodává Radek Procházka. Oba areály Skiregionu Buková hora dělí na vrcholu jen několik desítek metrů... Bodová jízdenka nemá časovou závoru, a tak může projít turniketem celá rodina či skupina lyžařů. Stačí opakovaně přikládat čip ke čtečce turniketu až do vyčerpání bodů.

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 19

D OLNÍ MORAVA Dolní Morava relax&sport resort (740–1140m) leží v překrásném horském údolí pod vrcholem Králického Sněžníku (1424m). Areál patří mezi nejmodernější areály v ČR s klasifikací TOP středisko. Toto nové moderní lyžařské středisko pod vrcholem Králického Sněžníku nabízí návštěvníkům vynikající podmínky pro lyžování spolu s veškerým komfortem doplňkových služeb, jako parkování, stravování, ubytování a zábavu přímo na svazích.

procedur a masáží, včetně těch exotických. Lyžaři ocení ovšem i nadstandardní pohodlí a služby 4 dalších horských chat (U Slona, Marcelka, Terezka a Slaměnka) přímo na svazích areálu s ubytováním v moderních a komfortně vybavených apartmánech, s restauracemi, bufety a kvalitním sociálním zázemím.

Nejlepší sjezdovka Areál disponuje kvalitními dopravními zařízeními: 2 čtyřsedačkové lanovky, 2 vleky, 100% zasněžované sjezdovky a propojovací cesty a nové stroje na úpravu svahů. Vyznavači širokých a upravených sjezdovek ocení především 1200 m dlouhou a 80 m širokou sjezdovku, která zvítězila v čtenářském hlasování o nejlepší sjezdovku v Jeseníkách a Beskydech. Pro nejmenší lyžaře je v provozu dětský park s pojízdným pásem, kolotočem, lanovým vlekem a spoustou pohádkových postav. Après-ski V areálu U Slona bude otevřen další après-ski bar pro cca 80 lidí, kde se mohou lyžaři bavit bezprostředně po lyžování. Zvláště pobyt na horské chatě Slaměnka, na horní stanici lanovky v nadmořské výšce 1116m s vyhlídkovou terasou a restaurací s krbem, bude pro lyžaře a turisty nevšedním zážitkem.

A co ještě? Největší novinkou letošní sezony je horský hotel ****Wellness hotel Vista, umístěný přímo na sjezdovce u nástupní stanice moderní čtyřsedačkové lanovky. Nabídne služby i pro nejnáročnější klientelu. Splňuje přesně to, co v našich podmínkách lyžařům chybělo a na co jsou zvyklí ze středisek v zahraničí, a to je wellness a spa přímo na svahu. Sauny, pára, whirpool, bazén se stálou teplotou vody 32 stupňů, množství

Více info na WWW.DOLNIMORAVA.CZ

20 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: PR

Atrakce Zajímavou a atraktivní novinkou je vybudování osvětlené spojovací cesty (jakési kolonády) v délce 900 m, která spojuje hlavní atrakce a aktivity v areálu (sedačkové lanovky, bobová dráha, dobrodružná věž). Velmi oblíbená je sáňkařská dráha, dlouhá 2,5 km. Je kompletně osvětlená a její profil byl zatraktivněn vybudováním nové zatáčky (esíčka) vykácením části lesního úseku.

KOPŘIVNÁ KI REÁL SA Ski areál Kopřivná je to pravé místo pro vaše nezapomenutelné sportovní zážitky. Středisko nabízí po celou zimní sezonu výborné lyžařské podmínky a připravilo pro vás novou, širokou a zcela bezpečnou sjezdovku. Užije si zde jak rodina s dětmi, tedy začínajícími lyžaři, tak i zkušení milovníci zimních sportů, kteří zcela jistě ocení i sjezdovku nově prodlouženou na 1350 m. Sjezdovka je po celé délce strojově upravována a podle potřeby také zasněžována. Nahoru vás dopraví nová komfortní čtyřsedačková lanovka a vlek, na nichž se může pohodlně přepravovat až 3200 osob za hodinu (nemusíte se tedy obávat dlouhého čekání). Děti v hlavní roli Ski areál Kopřivná myslí i na vaše děti. Samostatná dětská sjezdovka je vybavena moderním přepravním pásem, najdete zde i kvalitní lyžařskou školku se zkušenými profesionálními instruktory, kteří vašim dětem pomohou učinit první správné kroky na lyžích. SnowPark Jestli si myslíte, že se ve Ski areálu Kopřivná budete nudit, mýlíte se! Najdete tu totiž velmi kvalitní a strojově upravený snowpark, největší Big Air Bag v ČR, snowtubingovou dráhu a mnoho dalších aktivit přímo u sjezdovky. V areálu je i plně vybavená půjčovna pro začátečníky i náročné zákazníky, kde vám pomůžou vybrat nejvhodnější sportovní výbavu a poskytnou plnohodnotný servis.

FOTO: PR

Après-ski Přímo na sjezdovce se můžete odreagovat v příjemném vytápěném občerstvení až pro 100 lidí, kde si jistě vyberete z denního menu vy i vaše děti. Kromě jídel zde můžete ochutnat studené a teplé nápoje či jiné speciality. Přesvědčíte se, že zdejší barmani a barmanky umí navodit tu správnou a pohodovou náladu i v novém baru s terasou pod horní stanicí lanovky, kde si vychutnáte nejen typickou après-ski atmosféru s hudbou a lyžařskými nápoji, ale i nádherný výhled na panorama Jeseníků a jejich podhůří.

Více info na WWW.KOPRIVNA.CZ

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 21

[OL] LYŽE

JE TO V SUCHU!

Termoprádlo u nás každoročně získává na oblíbenosti a není se čemu divit! Zůstanete díky němu v suchu i při náročné fyzické aktivitě, jakou je například běžkování. Vybírat můžete z nepřeberného množstí materiálů, střihů a barev. A abyste se v té rozsáhlé nabídce funkčního prádla snadno zorientovali, přinášíme vám tipy odborníků. PŘIPRAVILA: TEREZA PEŠKOVÁ

Nákrčník, Gatorskins, 490 Kč

Pánské triko Fleet II, Salomon, 1360 Kč

Pánské triko Merino, Mill, 740 Kč

Pánské triko Seamless DR, Sensor, 899 Kč

Pánské triko Primo MT272, Silvini, 870 Kč

Pánské triko Keep Warm, Craft, 1350 Kč

Pánské spodky Merino, Mill, 740 Kč

22 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: PR

Pánské spodky Fleet II, Salomon, 1090 Kč

Dámské triko Primo WT272, Silvini, 870 Kč Dámské triko Merino, Mill, 740 Kč

Dámské triko, Woox, www.woox.cz, 619 Kč

Dámské kalhoty Primo WP275, Silvini, 790 Kč

FOTO: PR

Dámské kalhoty, Gatorskins, 990 Kč

Podvlékací rukavice, Craft, 650 Kč

Dámské triko Seamless DR, Sensor, 849 Kč

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 23

[OL [OL] ]DEKOR LYŽE

SNĚHOVÍ BORCI

NA NÁSLEDUJÍCÍCH ČTYŘECH STRANÁCH VÁM PŘEDSTAVÍME 3 BORCE, PRO KTERÉ JE SNÍH, ZIMA A ADRENALIN V ŽIVOTĚ TO HLAVNÍ! PŘIPRAVILA: TEREZA PEŠKOVÁ

Marek "Mario" Skála je třiadvacetiletý freeskier z Albrechtic v Jizerských horách, který si usmyslel, že si za rok zalyžuje na olympiádě v Soči. Jak náročná je příprava bez vysokohorských podmínek a jak těžké jsou začátky nadějných riderů se dozvíte v rozhovoru: super bandu na lyžování a jsou tam dobré snowparky. Nejhezčí jsou pro mě Savojské Alpy a miluju švýcarské Alpy! To jsou místa, kam se vracím nejraději. Nezáleží jen na lidech a snowparku, ale také na přírodě a atmosféře. Líbí se mi, jak tam lidi žijí v údolích v symbióze s přírodou, které si hodně váží. Je to zvláštní atmosféra, která mě vždycky dostane! Freeskiing je poměrně mladý a rychle se vyvíjející sport. Je v našich podnebných podmínkách vůbec možné držet krok se světovou špičkou? Co obnáší tvoje letní příprava? Spíše to nejde. Je potřeba pořád jezdit do zahraničí a trénovat v lepších snowparcích, než jsou ty české, jezdit s cizími ridery, což vás motivuje k lepším výkonům, protože vždycky vidíte někoho lepšího, než jste vy. Další věc je, že naše zima trvá 3 měsíce, zatímco v Rakousku třeba od října do května nebo do června. V létě se dá v Evropě jezdit v Saas Fee. Tam je super snowpark, ale je to šíleně drahé. Celoročně se dá cestovat na Nový Zéland nebo do USA, ale to je všechno dost drahý trénink, na který bohužel peníze nemám. Takže trénuju v posilovně, jezdím na kole a skáču na lyžích do vody. Nenaučím se toho tolik, ale nemám na výběr. Jak vlastně vypadaly tvoje lyžařské začátky? Odmala jsem hrál hokej, takže jsem byl zvyklý na bruslení, a lyže jsou tomu dost podobné. Začal jsem lyžovat v Albrechticích v Jizerských horách, což mě dost nadchlo. Pořád jsem zkoušel skákat přes boule a naučil jsem se první tři sta šedesátku (otočka ve vzduchu o 360 stupňů – pozn. redakce). Pak bratr poznal kamarády z Vrchlabí, kde byl skok do vody. Tam jsme se učili první triky a začalo nás to naplňovat.

FOTO: JAN KASL, JIŘÍ NOVOTNÝ

V roce 2014 se v Soči vůbec poprvé objeví freeskiing na olympiádě. Ohlasy jsou rozporuplné. Jak tenhle krok vnímáš ty? Fakt, že se freeskiing dostane na olympijské hry přináší spoustu pozitiv. Náš sport se tak dostane do širšího povědomí, možná to lidi nadchne a začnou se freeskiingu taky věnovat. Základna lidí, kteří tento sport dělají, zatím není v České republice příliš velká. Negativní je, že sport je oficiálnější a spadá pod různé asociace, které vymýšlejí různá omezení a opatření, která ničí ducha našeho sportu. Chci říct, že freeskiing je freestylový sport, kde si každý může dělat, co chce, a jezdit podle svého. Celé je to hodně o pohodě s přáteli a kontaktu s horami, přírodou. Pod vlivem těch asociací se z toho vyloženě stává sport, kde je třeba řídit se mnoha pravidly. Zároveň však díky tomu tečou do tohoto sportu větší peníze od sponzorů, jelikož je sport atraktivnější a nejde jen o undergroundovou záležitost. A to je další pozitivní jev! Na olympiádu se snažíš kvalifikovat. Co to obnáší a jak se ti zatím daří? Musím nasbírat určitý počet FIS bodů a umístit se do 30. místa v žebříčku světového poháru. Dostatečný počet FIS bodů už mám, teď zbývá vyjet určitý počet bodů ze světových pohárů. Zatím jsem na tom dobře a doufám, že to tak bude pokračovat. V září jsem ve světovém poháru v Argentině zajel 13. místo. Byl to první bodovaný závod, takže jsem momentálně 13. v žebříčku světového poháru, což je super. Díky freeskiingu máš šanci vidět kus světa. Jaká jsou tvá oblíbená místa a kam se rád vracíš? Nejvíc času trávím v Rakousku, kde mám hodně kamarádů,

24 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: JAN KASL, JIŘÍ NOVOTNÝ

Zmínil ses o bratrovi. Ten se stejně jako ty věnuje freeskiingu. Panuje mezi vámi rivalita, nebo váš vztah považuješ spíše za výhodu? S bratrem skvěle vycházíme, vzájemně se podporujeme, hecujeme a radíme se. V podstatě jsem začal jezdit díky němu, protože to byl on, kdo mě vyhecoval, ať to s ním zkusím. Můžeme se vzájemně trénovat, vyrážet spolu na hory, takže snížíme náklady a nejezdíme sami. Richard mě natáčí, umí dobře stříhat videa, a to mi dost pomáhá. Já zase dostávám materiál od sponzorů, takže když bratr něco nemá, tak mu s tím pomůžu. Je to super a bez něj bych nikdy nebyl tam, kde teď jsem. Pokud by se někdo rozhodl tzv. newschool lyžování zkusit, co bys mu poradil? Pořádají se u nás nějaké kempy pro freeskiery?

Kempů v Čechách je nespočet. Já bych určitě doporučil kempy Romana Daleckého, reprezentačního trenéra a pak Jam Campy v létě v Novém Hrozenkově. Tam se vám opravdu věnují. Jezdí s vámi kouč, který radí, co vylepšit, jak překonat strach nebo jak najet na kterou překážku. Večer je většinou videokoučing, což hodně pomáhá, protože na kameře vidíte, co jste udělali špatně. Pro začátečníky je hlavně důležité naučit se lyžovat a být si na lyžích jistý, protože bez toho je trénování triků těžké. A nejrychlejší cesta k progresu je určitě učit se nové triky na trampolíně a zkoušet je skákáním do vody. Jaké chyby začátečníci nejčastěji dělají a jaké typy chráničů jsou při tomto sportu nezbytné? Základní chybou je, že každý začátečník chce vidět rychlý

progres. Když skáče, nemá nad sebou ve vzduchu kontrolu, a proto dochází ke zraněním. Musíte používat hlavu, nad triky přemýšlet. Je potřeba vědět, co si můžete a nemůžete dovolit a pomalu překonávat sami sebe. Nejdůležitějším chráničem je určitě helma, pak páteřák. Existuje i chránič kostrče, to už je na každém. Někdo nosí i celé "brnění", ale v tom už se nedá moc dobře hýbat. Často natáčíš různá videa. Co všechno to obnáší? Natáčení videí mě baví víc než závodění. Jedeme s kamarády na hory a u toho se natáčíme. Nevýhodou je, že se musíme natáčet vzájemně, což není tak efektivní. Když si s sebou vezmete fotografa a kameramana, vznikne spousta materiálu. Tahle varianta je ale dost drahá, takže se většinou točíme mezi sebou na GoPro kameru. Ideální je, když sponzoři věnují peníze na nějaký filmový projekt a my tak navštívíme různé resorty, kde se natočí jeden velký film! Freeskieři mají dost specifický styl oblékání. Můžeš ho našim čtenářům přiblížit a prozradit, co máš nejraději ty a co je teď nejvíc hip? Já osobně mám nejradši volné oblečení, ale stylů je mnoho. Dost se teď nosí třeba úzké džíny a džínové košile. V podstatě si na sebe ale každý může vzít, co chce. Fantazii se meze nekladou a každý má svůj styl! LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 25

Candide Thovex je žijící freeskiingovou legendou z Francie. Po vážném úrazu zad byla jeho profesionální budoucnost velmi nejistá. Co všechno musel absolvovat, aby se dokázal vrátit zpět a vyhrát titul nejlepšího světového freeridera se dočtete v rozhovoru.

Kdy jste se rozhodl, že přišel pravý čas pro natočení celovečerního dokumentu o vaší kariéře? Rozhodovat jsem se nemusel. Quiksilver, který mě sponzoruje už od mých patnácti let, za mnou přišel s nabídkou, kterou jsem nemohl odmítnout. Natočení filmu byl totiž můj sen. Oslovili také Matta Paina, režiséra filmu, a celé to tak mohlo začít! Kdo vymyslel název Few Words (Pár slov)? Název filmu byl nápad režiséra Matta Paina, který říká, že mě tohle sousloví dobře vystihuje. A kdyby za tím někdo hledal hlubší význam, tak tím myslíme zbytečně nemluvit a nechat lyžování promlouvat samo za sebe. Máte svůj celovečerní film, jste několikanásobným vítězem X Games (významná americká soutěž zaměřená na akční sporty – pozn. redakce) a žijící legendou freestyle skiingu. Máte pořád nějaké nesplněné sny? Jasně, pořád jsou cíle, kterých chci dosáhnout, a spolu se sponzory máme v plánu hodně projektů. Momentálně se ale nejvíc snažím soustředit na naše celosvětové tour při příležitosti představení filmu Few Words. Co máte na freestyle skiingu nejraději? Na freeskiingu si nejvíc užívám přírodu. Krajina a divoká zvěř mě nikdy nepřestanou fascinovat. Když lyžujete, můžete opravdu cítit tu sílu přídody. Freeskiing není jen závodní sport nebo odnož lyžování, je to mix všech disciplín. Je to různorodé a právě to na tom miluju. V roce 2007 jste si zlomil obratel a váš zdravotní stav byl vážný. Přišel v té době okamžik, kdy jste si uvědomil, že už se k závodění možná

26 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

nebudete moci vrátit? Když jsem si ten obratel zlomil, svou budoucností jsem si nebyl vůbec jistý. Nebylo jasné, jestli ještě někdy budu moci lyžovat na takové úrovni, na jaké jsem byl zvyklý. Rok po zranění jsem zase začal lyžovat, ale každá nerovnost na sněhu pro mě byla hrozně bolestivá. To byla doba, kdy jsem se opravdu bál, že je s mým lyžováním konec. Že je po všem. Dal jsem ale do uzdravení všechno. Poctivě jsem cvičil a absolvoval spoustu masáží. Příprava se vyplatila a já jsem tak po roce a půl od zranění začal znovu trénovat. Po tak těžkém zranění jste na sebe asi musel být hodně opatrný. Jaký byl rozdíl v tréninku před a po zranění? To je pravda. Ze začátku jsem jezdil daleko víc v prašanu a volné přírodě, což pro mě bylo méně bolestivé než třeba ježdění ve snowparcích. Postupně jsem začal natáčet i Candide Kameras, což jsou takzvané webisodes - série videí prezentovaných na internetu. A pak už jsem byl připravený vrátit se i k závodění. Navštívil jste mnoho míst, o kterých se běžným smrtelníkům ani nezdá. Která jsou vaše nejoblíbenější? Nejdříve musím zmínit domácí půdu a tou je resort La Clusaz. Nejlepší místo na světě pro ježdění s přáteli! Na druhém místě je pro mě Kanada, která nabízí nejlepší podmínky pro typ lyžování, kterému se věnuji. Divočina, medvědi a vlci jsou všude kolem vás a je to hodně výjimečné. Pro freeskiery je to takový Disneyland! S filmem Few Words jste na světovém tour. Jak se vám líbila premiéra v Praze? Celá ta šňůra je neuvěřitelná. Nic takového jsem předtím nezažil. Je to hodně intenzivní, lidi jsou nadšení a premiéry jsou vyprodané. Je to šílené! Premiéru v Praze jsem si moc užil. Měl jsem štěstí, že jsem měl odpočinkový den právě v Praze, takže jsem měl šanci prohlédnout si město a zamiloval jsem si ho. Pokud se po zhlédnutí vašeho filmu pro freeskiing někdo nadchne, jaké byste mu dal do začátku rady? Řekl bych: běžte a jezděte tak, jak vás to baví. Nezaměřujte se na specifický typ lyžování, jezděte všemi způsoby, jakými můžete!

FOTO: ARCHIV QUIKSILVER

Po celém světě momentálně představujete svůj celovečerní film Few Words. Jaký máte z filmu pocit? Z toho filmu mám obrovskou radost. Z velké části je to dokument o mé kariéře a o tom, co všechno jsem od dětství díky lyžování zažil. Tyhle starší momenty se střídají s nejnovějšími záběry plnými akce.

FOTO: PŘEMEK VIDA, VÍTEK LUDVÍK, DAVID BLAŽEK

Těžko byste hledali sport, kterému se Milan "Milliel" Navrátil někdy nevěnoval. Ano, zkusil i rugbyové turnaje v Číně. A my vám díky němu přinášíme zákulisní informace ze snowboardingu. V našem rozhovoru se mimo jiné dozvíte, jak je to s rivalitou mezi jezdci a vzájemným nařezáváním prken před závody. A proto, že dělat rozhovor s Millielem by vydalo spíš na knihu, přinášíme jeho další část na www.ol4you.cz,, kde si můžete dočíst jeho tipy na nejlepší české snowparky a kempy, kde si s Millielem jako trenérem můžete zajezdit! Kromě snowboardingu máš hodně dalších aktivit. Můžeš nám popsat svůj vztah ke sportu? Na sportu jsem vyrostl. Miluju ho a snažím se mu podřizovat všechno ostatní. V dětství jsem se věnoval atletice, pak jsem utekl k baseballu a do osmnácti hrál za Sabat Praha. V té době jsem už jezdil na snowboardu. Tam se mi dařilo. V juniorských závodech jsem o sobě dal vědět a přišel první sponzor. To je pro každého sportovce velmi zásadní moment. Když někdo nemá finanční podporu od rodičů, tak tohle je okamžik, kdy vás to ještě víc nakopne. Místo mizerných brigád, abyste si vydělali na vybavení a cestování, se konečně můžete věnovat hlavně tomu, co vás baví. Vyhrál jsem sérii juniorských závodů firmy Snowboardel, která sem dovážela nejlepší prkna Ride. To byl sen. Pro mladého kluka bylo téměř nemožné koupit si tak dobrý snowboard, který v té době stál třeba dvacet tisíc, a na zimu byly potřeba dva až tři. K tomu boty, vázání, oblečení, cestování, ubytováni, permanentky. Ačkoli se to na první pohled nezdá, snowboarding je hodně drahý sport. A jakým dalším sportům se věnuješ teď? Kromě snowboardingu mě baví i všechny ostatní boardzone sporty jako je skateboarding, longboarding, surfing, wakeboarding, paddleboarding. Při studiu v Číně jsem hrál rugby a úplně jsem tomu propadl. Na chvíli to potlačilo moje zapálení pro snowboarding. Ale poté, co jsem se vrátil do Čech, je snowboarding zase číslo jedna. S Redbull partou hraju každý týden ﬂoorbal, s Freeride partou zase basket. Už deset let chodím skákat na trampolínu k Honzovi Topičovi, což je nejlepší český trenér. Neodmítnu žádný sport. Když je dobrá parta, můžu cokoliv. Který z těch sportů ti nejvíc pomáhá ve snowboardingu? Pomáhá mi hlavně trampolína. Orientace ve vzduchu je nepostradatelná. Dál určitě ježdění v bazénu na skejtu a dobrá fyzička je samozřejmost. Nové triky zkouším při skocích do vody. Můžu doporučit Acrobat Park ve Štítech u Šumperka, Nový Hrozenkov nebo Free Jump u Prahy. Minulý rok se k nám konečně dostal foampit. Jde o nařezané molitanové kostky, které jsou umístěné na dopadu. Kostky se navezou do velkého vypuštěného bazénu o velikosti alespoň 20 x 15 metrů. Šikovné české ručičky si poradily a sehnaly všechny možné druhy, tvary a velikosti molitanu a tak vznikl náš první foampit v Havrani u Mostu. Výhoda oproti skokům do vody je, že se jezdec nenamočí a proto ho netíží oblečení, navíc dopady jsou měkčí. Zapomněl jsem ještě zmínit golf, kterým trénuju soustředěnost.

Hlava je u sportu strašně důležitá. Když stojíš nad skokem, nebo vjíždíš do U-rampy, tak musíš být soustředěný. Ten tlak je opravdu silný a nesmíš podlehnout. Máš nějaký nesplněný sen? Strašně bych chtěl odletět na Aljašku aspoň na měsíc. Helikoptérou se nechat vyvážet na vrcholky hor a sjíždět ty krásné svahy neporušeného sněhu. Mít s sebou svoje kamarády a společně si tu krásu užívat. Snad to vyjde letos v dubnu. Momentálně sháníme sponzora na cestu a když se to podaří, tak vyrazíme. Co česká snowboardová scéna? Jste všichni jedna velká parta kamarádů, co spolu jezdí na hory nebo mezi vámi panuje rivalita a v noci před závody si nařezáváte prkna? Prkna si nenařezáváme. Je to rafinovanější. Třeba před závodem v rampě, kde je důležitá rychlost, ti někdo namaže prkno stoupacím voskem. Ne, to byl vtip. Jsme spíš ta velká parta, která se potkává na horách. Každý má ale trochu jiný přístup. Někdo jezdí české závody, další zase spíš cestuje po evropských a světových závodech nebo radši natáčí videa. Spousta mých kamarádů si už jezdí jen pro sebe. Šlapou do kopců a užívají si přírodu. Ale je jedno místo, kde se všichni potkáváme. Na konci března se každý rok všichni sjedeme na Burton Špindl Spring Session. Ve Špindlu vyroste park, který je v tuto chvíli na světové úrovni. Je neuvěřitelné, co lidi ze Snowparkdesign dokážou postavit. Tohle je akce, kterou si nikdo, kdo miluje snowboarding, nesmí nechat ujít. Přijede hodně profíků, takže jde spousta věcí okoukat. Večer je velká party a všichni si to neuvěřitelně užívají... ... a více na www.ol4you.cz/novinky

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 27

[OL [OL] ]DEKOR LYŽE

VYSTROJTE SE, VYZBROJTE SE!

Lyže se v dnešní době už dávno nevybírají jen podle toho, co umí. V dnešní době vám můžou ladit i se zbytkem outfitu nebo životní filozofií. Vybrali jsme pro vás aspoň ochutnávku toho, co můžete najít ve sportovních obchodech. PŘIPRAVILA: ZUZANA ZBOŘILOVÁ Pánské lyže Redster Doubledeck SL, Atomic, 22 499 Kč

RX 130 spojuje výhody skeletu RS s dalšími technickými vlastnostmi, které lyžaři přináší větší pohodlí při All Mountain lyžování. Tento model je vybaven novým Cam Lock popruhem pro vysoký výkon a podrážkou Ultra Grip pro maximální grip při chůzi.

Závodní slalomové lyže. Prémiový model pro lyžaře, kteří preferují rychlou jízdu a rychlý přechod z hrany na hranu. Doubledeck a Shockilla zajišťují lyžařovi preciznější kontrolu nad lyží při vyvinutí menšího úsilí.

Scratch jsou legendární freestyle lyže na závodní úrovni, které dosáhly víc X-Games medailí než jiné lyže. Konstrukce pro závodníky na park and pipe, plynulé a jednoduché otočky, rychlost a spolehlivé držení na hraně udrží Pánské lyžáky RX 130, lyže Scratch na špici. Tradiční camber, Lange, 11 990 Kč Jib špička a Mini Cap konstrukce zvyšuje schopnosti, pohlcování nárazů a životnost při silných úderech v parku Park&Pipe lyže, nebo na slopestyle trasách. Lyže Rossignoll, 14 990 Kč Scratch jsou klíčem k pokroku v parku a na zábradlích a pokračují v určování vývoje freestyle lyžování. Helma Phantom Custom Air, Chránič páteře, Atomic, Salomon, 3790 Kč Díky tvrdé skořepině ABS 3999 Kč a absorpční schopnosti ultra lehkého materiálu EPS je tento chránič páteře dokonalou ochranou proti tvrdým nárazům a optimálně absorbuje nečekané vibrace. Výjimečný komfort zaručuje EVA pěna umístěná v první vrstvě Pánské rukavice Stern, chrániče. Quiksilver, 1014 Kč

Univerzální sportovní lyže do všech podmínek. Stabilní při sjezdu, v obloucích, na hrbolech i v rozbitém terénu. Celodřevěná lyže s ideálním poměrem: cena x výkon. 28 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: PR

Pánské lyže Raptor, Sporten, 8190 Kč

Dámské rukavice, Snowbunny, Roxy, 1274 Kč

Dámské lyžáky Kelia 80, Rossignoll, 6590 Kč

Dámské lyže Sensual, Sporten, 8190 Kč

S7 W jsou ženské lyže do prašanu, které mění hru s nepodcenitelnou směsí všestrannosti a stability. S neuveřitelnou lehkostí dokážou S7 W surfovat prašanem, když je mají na nohách zkušené nebo pokročilé freeriderky.

Helma Love Is All, Roxy, 2225 Kč

Free-ridové dámské lyže S7 W, Rossignoll, 17 990 Kč

Dámský chránič páteře, Salomon, 3990 Kč

Dětské lyže ideální pro první krůčky na opravdové sjezdovce. Nové tvarování pro ještě lepší ovladatelnost a stabilitu.

Lyžařské brýle, Sunset Art, Roxy, 1975 Kč

Prodyšný páteřák vyrobený z velmi lehkých materiálů. Perfektní usazení a maximální komfort zajišťuje morfologicky navržená vesta s paměťovou pěnou. Thermo Control systém zaručuje dokonalou prodyšnost. Mezi další výhody páteřáku patří snadno odnímatelná a pratelná vesta, nastavitelný bederní pás a zapínání na hrudi. K dostání v dámském, pánském a dětském provedení.

Dětské lyže Candy, Salomon, od 4290 Kč Dětské all-mountain lyže s dívčím designem. Díky své konstrukci a stavbě jádra jsou lehké, snadno ovladatelné a velmi tolerantní. Umožňují maximální absorpci nerovností terénu a snadnější zatáčení.

Dětské lyže Teddy Bear, Sporten, 2590 Kč

FOTO: PR

Stylově designované lyže s nejmodernější technologií pro sportovní jízdu. Dámské provedení modelu Raptor – jsou to lyže pro ženy, které opravdu jezdí.

Juniorské lyžáky Girlie, Salomon, 2790 Kč

Dětská helma The Game, Quiksilver, 1725 Kč

Robot jsou jednoduše ovladatelné lyže s nízkou hmotností pro dětičky, které se učí jezdit "pizza a hranolky". Díky ROSSITOP Cap Dětské lyže Robot, konstrukci se zvyšuje Rossignoll, 3490 Kč životnost a schopnost reakce, mají progresivní ﬂex vhodný pro první lyže začínajících závodníků. Pomáhají rozvíjet základy lyžování a děti na nich zažijí první vzrušení z tohoto sportu. LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 29

OL] TANEC

SVÁTEK NOBLESY V OLOMOUCI

26. ledna se v Olomouci ve sportovní hale UP utkají nejlepší tanečníci České republiky, vůbec poprvé tak v našem městě budeme mít příležitost vidět elitu kategorie standardních tanců. Víte, že olomoučtí tanečníci toho v poslední době hodně dokázali? Představujeme vám ty nejlepší z nich... PŘIPRAVIL: DAVID SUPERATA Na Mistrovství ČR ve standardních tancích 2013 uvidíte Kristýnu Coufalovou, kterou si mnozí pamatují z první řady populární soutěže StarDance. V roce 2006 těsně před Vánoci s Romanem Vojtkem celou soutěž vyhráli. Po šesti letech ji uvidíme zpět mezi nejlepšími. Jak dlouho se připravuješ speciálně na mistrovství ČR? Skoro celý rok, ale nejvíc asi 2 měsíce předem, v klubu DSP Kometa Brno máme vždy i speciální soustředění, kde ladíme detaily a fyzičku. Změnil tvůj úspěch ve StarDance nějak zásadně tvůj život? Vítězství v 1.řadě StarDance, když hvězdy tančí... pro mě znamenalo velkou změnu. V tu dobu jsem soutěžně už netančila, studovala jsem práva v Praze a pomáhala rodičům v taneční škole s kurzy tance pro mládež. Když jsme s Romanem vyhráli, celou plesovou sezonu jsme protančili snad ve všech koutech republiky. A v tom stále pokračujeme, i po olomouckém mistrovství pojedu

Kristýnu uvidíte v Olomouci soutěžit se svým tanečním partnerem Robinem Ondráčkem.

na ukázky s Romanem. Potkala jsem tam spoustu významných lidí, začala učit v pražské taneční škole, pak i jednu sezonu v brněnské a nakonec jsem se vrátila zpět k soutěžnímu tancování. Vítězství znamená spoustu krásné taneční práce, takže vlastně zábavy.

Chtěla jsi to naopak někdy zabalit? Jo, párkrát jo, to je asi ale normální, vždy, když přišel nějaký velký neúspěch. A já to i jednou zabalila, když jsem šla na vysokou, měla jsem strach, že to nebudu zvládat. Vydržela jsem tři roky bez soutěžení. Mezitím zrovna probíhalo StarDance. V Praze jsem bydlela s Terezkou Bufkovou (znáte ji z první i z poslední řady StarDance) a občas za ní zašla na trénink. Přišlo mi to líto, tak jsem zavolala Janu Tománkovi (první a nedávná řada StarDance), jestli by pro mě v Brně neměl nějakého partnera. A on měl – Robina Ondráčka, a od té doby zase tančím. A jsem nadšená, chybělo mi to. Kristýna Coufalová a Roman Vojtek v první sérii StarDance. 30 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

Chodíš ráda na plesy? Na plesech jsem většinou nejvíce pracovně, na tanečních vystoupeních. Když už, tak jdu na ples, kde je spousta známých,

FOTO: PETRA JANSOVÁ, PR

V kolika letech ses rozhodla naplno soutěžně tančit? Moje máma je porotkyně I.třídy, jezdila jsem s ní o víkendech po tanečních soutěžích. I já chtěla být ta "princezna". Dlouho mi trvalo rodiče přemluvit, ale ve 14 letech se mi to konečně podařilo.

takže skoro nikdy si nenechám ujít Absolventský ples gymnázia Hejčín a maturiťáky. A jednou bych se ráda podívala na Ples v Opeře ve Vídni. Proč by se měli Olomoučané přijít podívat na mistrovství ČR? Protože budou mít možnost vidět to, co tu ještě nikdy nebylo, a to jen díky schopným organizátorům Klubu sportovního tance Quick Olomouc a TŠ Coufalovi. Protože jde o taneční událost roku. Protože tanec je propojení umění a sportu a vše bude krásné! Budou zde Martin Dvořák se Zuzanou Šilhánovou, kteří začátkem prosince v australském Melbourne obsadili 8.místo na světě, což se nikdy žádnému českému páru nepovedlo, a to určitě stojí za to vidět na vlastní oči. A uvidíte i další skvělé tanečníky a tanečnice, vždyť David Odstrčil a Tara Bohak patří do TOP světové padesátky. Michal Horníček a Yana Grischenko obsadili 7. místo na mistrovství světa do 21 let. Kde je tvé oblíbené místo v Olomouci? Určitě sál taneční školy Coufalovi, kde probíhají téměř všechny kurzy. Pokud jde o dobré trénování, tak sál KST Quick Olomouc v sokolovně na Novém Světě. Z dalších míst (trošku si postesknu) miluju Velký sál Národního domu, kde už jsem ale skoro šest let nebyla. Tam měly vždy všechny taneční akce nejlepší atmosféru a taky mi chybí bývalý sál v Sidii. A z těch aktuálně stále dostupných míst je to čtvrteční socparty ve Varně a restaurace V Ráji, kde si vždycky pochutnám.

Olomouckou tradici standardního tance reprezentuje i zdejší rodák Radim Kotrba, shodou okolností také absolvent práva na Karlově Univerzitě. V roce 2004 se se svou taneční partnerkou Markétou Vlčkovou umístil na nádherném 16. místě na Mistrovství světa v čínské Šanghaji. Tehdy jsme měli v kategorii mládeže dokonce dva české páry. No schválně, kdo z vás může říct, že je v něčem 16. nejlepší na světě? Co tě baví na tančení? Spoustu let to byl téměř celý můj život, takže vlastně skoro všechno, co mě tehdy bavilo, mělo něco společného s tancováním. Bavil mě pohyb, bavilo mě se zlepšovat, bavilo mě soutěžit, byl jsem mezi kamarády, byly to krásné časy. Jaké bylo porovnání se světovou konkurencí na MS v Číně? Jak se to vezme. Vyhrát jsme tam nejeli, ale dvojnásobné zastoupení ve čtvrtfinále pro ČR byl tehdy velký úspěch. Na regionálních evropských soutěžích se nám v těch letech celkem dařilo držet krok se špičkou. Kolik hodin denně jsi před MS trénoval? To už si přesně nepamatuju. Standardně to bylo kolem deseti hodin týdně, před MS se to vystupňovalo, poslední měsíc jsem už prakticky vůbec nechodil do školy. Byla to v té době pořád ještě zábava, nebo už spíš dřina? Asi bych to takto nerozlišoval. Pro mě to byla součást života, někdy víc dřina, jindy víc zábava. Ale celkově na to období moc rád vzpomínám, i když je to už docela dávno.

FOTO: PETRA JANSOVÁ, PR

Zvládal jsi mimo to ještě koníčky, třeba fotbal? Tancování byl můj největší koníček. A skrze ně jsem se dostal ke spoustě dalších zajímavých věcí, který jsme s kolegy tanečníky provozovali.

Kristýna s Romanem se radují z výhry první řady StarDance.

Co ti soutěžení a příprava na ně vzalo? Bavme se o tom, co mi to dalo. Všechno se asi nedá pojmenovat, ale určitě mě to hodně zformovalo. Člověk se naučil zodpovědnosti, samostatnosti a hlavně poznal, že když bude makat, tak to může přinést ovoce. A z toho vycházím do dneška. Je fakt, že s většinou svých nejbližších přátel jsem se potkal na tanečním parketě. Machruješ na plesech, nebo se ti to hodí spíš při vyhýbání se na parketě? Možná vás to překvapí, ale já na plesy moc nechodím. Ale na diskotékách samozřejmě machruju. LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 31

Kdy jsi začal tančit? Nehrají kluci spíš kuličky nebo hokej? Uvrtala mě do toho ve 4. třídě základky má třídní učitelka, když chtěla partnera pro svou dceru. Asi viděla, že se při hudbě pořád vrtím anebo si k tomu prozpěvuju, tak oslovila zrovna mě. Její dcera přestala už asi po půl roce, snad ne mým zaviněním, a mně to zůstalo dodnes. Jinak jsem ale samozřejmě hrál s kamarády i ten fotbal a hokej. Napadlo tě, že se s Anetou dostaneš až do finále? Bylo těžké naučit někoho netrénovaného tančit za tak krátkou dobu? Při seznámení určitě ne. Po prvním tréninku, když jsem viděl, jak na tom je, tak ano, napadlo mě, že máme šanci. Naučit někoho, kdo v životě netančil soutěžní sestavu nebo show, není nic lehkého. Hlavně na nervy. Anet měla spoustu silných míst a mým úkolem bylo je najít a co nejvíce vyzdvihnout. Na druhou stranu zase ta méně dokonalá místa schovat. Snad tam kus práce vidět bylo. Šel bys do toho znova? Další účast ve StarDance by záležela na spoustě faktorů, které by v tu chvíli hrály roli. Momentálně bych to třeba časově absolutně nezvládl. Ale uvidí se. Lidé na ulici mě sem tam poznali, i pár podpisů jsem rozdal. Je to příjemné, co by ne. Ale častěji se spíše jen tak koukali a z tváře se jim dal přečíst ten zmatek, odkud ten můj obličej asi znají. Pro lidi, kteří se chtějí naučit tančit, nic o tom neví a vybírají si taneční školu nebo lektora, za kterým půjdou, je jistě účast ve StarDance jakýmsi ukazatelem, že ten či onen nebude úplné dřevo a asi dokáže i hodně naučit. V tomto směru se to využít dá. V soutěžním tancování a trénování má StarDance nulovou hodnotu. Pokračuješ v tančení dál? V Olomouci a okolních městech jsem trénoval v Tanečním studiu Mango Honzy Halíře, kde jsem vedl kurzy a učil dětské taneční páry. Teď spolupracuji s Taneční školou Elán Zdeňka Chlopčíka v Ostravě a s Tanečním studiem Petra Čadka v Praze. Učím také v tanečních kurzech v Bohumíně. Dále tančím s Alicí Stodůlkovou v divadelní hře Moucha na zdi, kde s námi účinkují Dáša Bláhová a Vladimír Kratina. K tomu vystoupení na plesech, firemních akcích. A také v dalších televizních projektech. Jak na tebe působily osobnosti? Člověk si s někým sedne hodně, s někým zase míň. Tak to bylo i ve StarDance. I když do kopy to byla celkově fajn parta. Nejvíc mi ale přirostla k srdci Anet, se kterou jsme si vážně dobře 32 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

sedli a myslím, že to bylo vidět i na tom parketu. A také Monika Absolonová, která je prostě zlatíčko a má velká láska. Akorát jsem pro ni příliš mladý. (smích) Co tě na tančení nejvíc baví? Hudba je pro mě vším, ať už tančím nebo zpívám nebo hraji. Hudba je pro mě inspirací, touhou, snem i naplněním. A tanec ji vyjadřuje, plní i vysává, a to vše skrze tělo. To je na tom to krásné. Půjdeš se mrknout na MČR do Olomouce? Snad mi to vyjde.

Protože popularitě sportovního tance výrazně pomáhá televizní klání StarDance, vyzpovídali jsme i herečku a moderátorku pořadu Terezu Kostkovou. V čem ji tato zkušenost ovlivnila a jaké je podle ní olomoucké publikum? Zlepšila jste se v rámci moderování StarDance v některých tancích? Nemám kde to prověřit, ale nemyslím. To by vyžadovalo dlouhodobější a cílené tréninky. Rozhodně jsem se ale rozmluvila. Co Vám soutěž dala? Neobyčejnou zkušenost neobyčejného množství přímých přenosů. Co říkáte na partu kolem tanečníků a atmosféru? Je každou řadou jiná a určuje atmosféru celého dvouměsíčního tanečního klání. Váš oblíbený tanec? Paso doble, tango, jive a slowfox. Necháte se vést, nebo tanečnímu partnerovi spíš udáváte krok? Jak kterému... Chodíte na plesy nejen moderovat? Ne, jen pracovně. Mám to ráda, ale jen tak pro zábavu bych nešla. Vzhledem k věku synka pokládám zatím za smysluplnější ho uspat. Navíc i pracovně si to plesování užiju. Dá se umění tance využít v herectví? Jistě. Schopnost vyjadřovat se i pohybem rozhodně není na škodu. Jaké je vaše oblíbené místo v Olomouci? Ve filharmonii jsme před dvěma lety uvedli s Orchestrem melodram Hippodamie. To celé včetně skvostného olomouckého publika byl nesmírný zážitek, a proto je to tam celé mé oblíbené. Místo dělají lidé.

Tereza Kostková s Markem Ebenem v aktuální řadě StarDance.

FOTO: LENKA HATAŠOVÁ

Určitě ještě máte v paměti ﬁnálové putování Michala Kurtiše a Anety Langerové ve čtvrté řadě StarDance. Také Michal je původem z Olomouce, proto jsme vyzpovídali i jej.

Aktuální olomoucké hvězdy jsou Milan Adamec a Hana Kopřivová, kteří se v listopadovém Mistrovství České republiky v show dance umístili na třetím místě. Tato disciplína měla v České republice svou premiéru. Milan s Hankou soutěžili v latinskoamerické kategorii. Společně uzavírají naše povídání s olomouckou taneční elitou. V čem se liší show dance od klasického soutěžního tance? Hanka: Pro nás to byla velká výzva, vzhledem k tomu, že máme dlouholeté zkušenosti s vystupováním v zahraničí a tvorbou různých show. Na základě této letité zkušenosti jsme si ověřili, že show obvykle nejvíce zaujme diváka nejen dobrým nápadem, ale i obtížnými prvky, jako jsou zvedačky. A ty my velice rádi používáme, bohužel na klasických soutěžích si je zatančit nemůžeme. Milan: Je to především úplně něco jiného, než na co je tanečník zvyklý ze soutěží. Tanec je delší, zvedačky fyzicky náročnější a při tom se nesmí zapomenout na vyjádření děje hudby. A zábavnější to rozhodně pro nás bylo i přes některé pády a zranění při nácviku této show.

Tvoříte pár i mimo parket. Dá se to vydržet, když jste spolu takřka pořád? Hanka: Tancujeme spolu již 9 let a jsme spolu takřka 24 hodin denně. Naštěstí ne v ponorce, ale na zámořské výletní lodi. Plavíme se po světě tři čtvrtiny roku, i tak ponorkovou nemocí zatím netrpíme. Pracujeme pro americkou lodní společnost, která vlastní obrovské výletní lodě. Mají své produkční studio, kde nás zdokonalují a učí známí baletní choreografové, což nám do tance přináší obohacení z jiných stylů než latinskoamerických tanců.

FOTO: VLADIMÍR PROUZA, STEPHANIE KRISTL (WWW.STEPHANIEKRISTL.COM)

Chodíte na plesy? Milan: Pouze pokud tam máme vystoupení. Tance máme dost na tréninku, kde jsme každý den. A také bohužel během plesové sezony většinou odjíždíme na loď.

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 33

10 ZPŮSOBŮ, JAK BÝT ŠŤASTNĚJŠÍ aneb O lásce, zelenině a nepořádku v nás

Jak se říká, velké změny přicházejí po holubičích nožkách. Deset následujících rad jsou maličkosti, které dokážou zázraky. Vyzkoušeno a doporučeno naší redakcí! PŘIPRAVILA: JANA UHLÍŘOVÁ

Samá voda Voda hydratuje, vyplavuje toxiny, vypíná pleť, prostě je zázračná. Pokud vás samotná voda nudí, přihoďte do ní plátek citronu, limetky nebo pár snítek máty. A když si navíc pořídíte krásný skleněný džbánek, ohromíte návštěvy svým vkusem a stylem.

Přestaňte si stěžovat Nemáte, co chcete? Co chcete, to mít nemůžete? Máte pořád pocit, že se vám nedaří? Spikl se proti vám celý svět? A nebude to spíš tak, že vnější svět je jen odrazem vašeho vnitřního života? Takže přestaňte fňukat a začněte hned pracovat na tom, abyste měli, co chcete. Na rok si vytyčte tři reálné cíle. Cíle, které vás naplňují nadšením a radostí a jsou konkrétní. Své cíle si zapište v reálném čase (třeba „Každé úterý a čtvrtek chodím cvičit.“). To vás přesvědčí o tom, že vaše sny a cíle mohou být realitou. A začněte na nich pracovat. Hned.

34 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

Jana Uhlířová www.weandthecity. wordpress.com

Doplňte se Přizvěte do svého života doplňky s omega 3 mastnými kyselinami. Ty na vás čekají například v lososovi, lněném semínku nebo ořeších. Tyto zázračné látky rozzáří vaši pleť, vyženou z těla záněty a redukují stres. No, kdo by to nechtěl?

Čaj štěstí bio sypaný, 50g, Sonnentor, 60 Kč

Vytvořte si denní rituál Uloupněte si z každého dne deset minut jen pro sebe. Pouhých deset minut dokáže zatočit se stresem nebo úzkostí. Ráno začněte den pětiminutovou meditací, která vás příjemně naladí. Zbylých pět minut využijte v době, kdy se chystáte do pelíšku. Čtěte si knihu, která vás inspiruje, dopřejte si koupel nebo si tiše vypijte hrnek bylinkového čaje, na jehož kvalitě nešetřete.

FOTO: SIMONA ARNOŠOVÁ, PR

Zbavte se nepořádku s feng-šuej, Karen Kingstonová, Orsini, 249 Kč

Zbavte se nepořádku Nikam se neposunete, dokud se nezbavíte té hromady nepotřebných věcí. Takže už žádné "Do toho zhubnu", "To přešiju", "To se jednou bude hodit" a "Tohle si radši ještě schovám". Kam asi mají přijít všechny ty nové úžasné věci ve vašem životě, když na ně nemáte místo? Šup s tím pryč. A až půjdete kolem kuchyně, zbavte se i nezdravého jídla. Tedy toho, které obsahuje bílou mouku, cukry nebo nezdravé tuky. Jo, jednu čokoládovou tyčinku na zajedení špatného dne si tam můžete nechat.

Rozhýbejte se Cvičení nejenže prospívá tělu, ale i mysli. Zlepšuje náladu, zvyšuje energii a dokonce může zlepšit sexuální život. Hlavně se do ničeho nenuťte a najděte si aktivitu, která vás baví. Tančete, jógujte, horolezčete, jezděte na kole – to je fuk. Hlavně, že to děláte s radostí!

Můj milý deníčku Připadáte si příliš staří na psaní deníčku? A víte, že výzkumy potvrdily, že lidé, píšící si záznamy, si lépe ujasňují své pocity a myšlenky, efektivněji řeší problémy a zažívají méně stresu? Nenapadá vás, co psát? Zapište si nejhezčí zážitek dne, něco, co jste se naučili, nebo třeba důvod, proč být šťastní za věci, které máte. Náladu vám to zlepší okamžitě!

All you need is love Možná to zní jako největší klišé, ale láska opravdu je silou, která hýbe světem. Najděte způsob, jak do svého života přilákat víc lásky. Udělejte si čas na lidi, které milujete. Hrajte si s dětmi. Nestyďte se objímat přátele. Říkejte lidem, že je máte rádi. Usmívejte se i na neznámé lidi. Malé věci dokážou velké zázraky.

Kamarádka zelenina Abyste mohli dělat všechny ty úžasné láskyplné věci a plnit si sny, musíte být zdraví a plní energie. Takže přestaňte s výmluvami, že zeleninu nejíte kvůli vzpomínce na rozkydlý špenát na základce, a pěkně zařaďte kousek zeleniny do jídelníčku každý den. Pětkrát každý den, abychom si rozuměli.

Vyspěte se z toho Všichni víme, že potřebujeme osm hodin spánku, aby se naše buňky zregenerovaly a my jsme se zotavili fyzicky i psychicky. K tomu je potřeba vyhnout se všem rušivým vlivům okolního světa, proto je nejlepší vypnout všechny počítače, televize, mobily nejméně hodinu před tím, než půjdeme do postele. Uvidíte, že se konečně vyspíte do růžova!

FOTO: CRAFT, SIMONA ARNOŠOVÁ, PR

ABY ZÁDA NEBOLELA Řada Ibalgin® nabízí pomoc pro celou škálu bolestí – od bolestí zad, zubů, hlavy, přes menstruační bolesti až po bolesti svalů a kloubů. Důležitá je však i prevence. Např. proti bolestem zad můžete bojovat pravidelným a rovnoměrným cvičením. Vyhrajte jeden z pěti rehabilitačních míčů, se kterým můžete provádět posilovací a protahovací cviky, cvičit zdravé sezení, posilovat zádové svaly či trénovat stabilitu. Míč je vhodný také pro těhotné i starší osoby. Soutěžní otázka: V čem je jedinečný Ibalgin® DUO EFFECT? a) potlačuje bolest, zmírňuje zánět a otok b) snižuje srážlivost krve v místě zánětu c) potlačuje bolest a zároveň snižuje srážlivost krve v místě zánětu Nápovědu k odpovědi najdete na stránkách www.ibalgin.cz Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.1.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište IBALGIN. LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 35

OL] PŘIJÍMAČKY

ŠKOLA VOLÁ: "VYBER SI MĚ!" Ještě jste se nerozhodli, která bude nejlepší škola pro vaše dítě? Nebo jste skončili základní či střední školu a netušíte, jaký obor si vybrat? Přinášíme seznam možností pro studenty z celého Olomouckého kraje. PŘIPRAVIL: DAVID SUPERATA

STŘEDNÍ ŠKOLY Gymnázia Nejdůležitější rozhodnutí nastává hned v deváté třídě základky. Jako v loňských letech bude při přijímačkách i v tomto roce nejvíce konkurence na gymnáziích, kde o studenty nemají nouzi. V Olomouckém kraji jich máme 20, dvě spadají pod správu katolické církve a jedno gymnázium je soukromé. Najdete je nejen v Olomouci a okolních větších městech, ale například i v Konici, Kojetíně, Zábřehu na Moravě, Lipníku nad Bečvou, Uničově a Jeseníku. Největší zastoupení je v Olomouci, kde o přízeň bojuje pět gymnázií. Největší z nich Slovanské gymnázium po dostavbě nové budovy v příštím školním roce otevře dvě třídy prvního ročníku čtyřletého studia. V šestiletém studiu nabízí možnost výuky ve francouzském jazyce. Mezi další dvoujazyčné školy patří olomoucké Gymnázium Čajkovského s výukou ve španělštině, Gymnázium Olomouc–Hejčín s angličtinou a prostějovské Gymnázium Jiřího Wolkera, které svým studentům nabízí kombinovanou formu anglického jazyka, ale pouze v osmiletém studiu (u ostatních se jedná o šestileté studium).

poptávka, na což zareagovali třeba ve Střední škole polytechnické v Olomouci, kde nově nabízejí učení na kominíka. K řemeslům kraje neodmyslitelně patří i obor umělecký kovář, jež se učí na Střední zemědělské škole v Olomouci, zde už se přihlášky podávaly do konce listopadu loňského roku, a to z důvodu talentových zkoušek. Téměř všechna odborná učiliště nabízejí možnost dvouleté nadstavby s maturitní zkouškou.

VYSOKÉ ŠKOLY Při výběru vysoké školy hraje roli dobré jméno instituce a také touha studenta vyrazit do jiného města nebo naopak vybírat z možností Olomouckého kraje. Pokud jste spíš technický typ, nezbude vám než zabrousit do nabídky oborů pražského ČVUT nebo brněnského VUT, ale i humanitní obory či medicínské zaměření nabízí téměř každé větší univerzitní město. Umělecky zaměřené jedince jistě uchvátí nabídka múzických, divadelních a filmových fakult. Ta není pouze v Praze, ale například i v Písku, kde se nachází filmová škola Miroslava Ondříčka. Filmovou Střední odborné školy animaci můžete studovat ve Zlíně na Univerzitě Tomáše Bati. U odborných škol už je situace jiná, nemají sice takové problémy Také Ostrava má svou univerzitu a technické obory nabízí s naplněním kapacit jako učňáky, ale při jejich výběru je potřeba Vysoká škola báňská. Nesmírné množství kvalitních oborů raději počítat s dalším studiem na vyšší odborné nebo vysoké v porovnání s celým světem nabízí domácí Univerzita Palackého škole. Uplatnění zde najdou zájemci o technické obory, v Olomouci, kde si svůj obor na osmi fakultách najde téměř ekonomii, zemědělství a zdravotnictví. Výběr je nesmírný, ale každý. Nesmíme ani zapomenout na soukromé vysoké školy, pozor, také tady je potřeba počítat s možností, že z kapacitních jedna z nich se nachází i v Olomouci. důvodů nezbude místo. Mimo Olomouc stojí za zmínku Střední Moravská vysoká škola Olomouc (MVŠO) škola designu a módy v Prostějově, která navazuje na tradici Na MVŠO lze studovat v prezenční či kombinované formě bývalého hlavního města módy v ČR. V Lutíně se k odkazu 3 studijní obory: Podniková ekonomika a management, prvorepublikových vizionářů bratrů Sigmundových hlásí Management a ekonomika ve veřejném sektoru a Podnikové Sigmundova střední škola strojírenská. Obchodní akademii má informační systémy. Velký důraz je kladen na propojení Olomouc, Přerov, Prostějov, Šumperk a Mohelnice. Do palety oborů středních odborných škol patří i polygrafie, polytechnika, teoretických poznatků s jejich praktickým použitím. Cílem je, aby absolventi byli konkurenceschopní a získali uplatnění na logistika a chemie. V Jeseníku sídlí Hotelová škola Vincence trhu práce. "Na trh práce vychováváme odborníky, ekonomy Priessnitze. Všechny tyto studijní programy zakončují studenti a manažery pro řízení organizací a firem, ale i veřejnou správu maturitní zkouškou. a IT sektor. Absolventi jsou zároveň i výborně připraveni ke Učiliště studiu v navazujících magisterských programech," upřesňuje V posledních letech odborná učiliště zejména na nepopulárních Monika Mackovíková, PR manažerka Moravské vysoké školy. oborech nedokáží naplnit svou kapacitu, přitom vyučený mladý Dále MVŠO nabízí ve spolupráci s firemními partnery Schneider člověk může najít práci mnohem snáze než všeobecně vzdělaný Electric a IFMA certiﬁkované vzdělávací kurzy Energetický gymnazista nebo absolvent vysoké školy bez praxe. Ale i tady management a Facility management pro studenty, ale i pro se najdou výjimky – obory kuchař, číšník či kadeřnice jsou firmy a veřejnost v programu celoživotního vzdělávání. MVŠO naopak velmi vytížené. Existují i obory, po kterých opět vzniká pořádá dny otevřených dveří 11. a 12. ledna 2013. V průběhu 36 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: PR

Usnadnili jsme vám práci a podívali jsme se na nabídku téměř stovky středních škol a učilišť, které se nacházejí v Olomouckém kraji (celý seznam najdete na www.ol4you.cz/novinky). Kde bude vašemu studentovi nebo učni nejlépe? Jak si vybrat vyšší odbornou nebo vysokou školu?

roku 2013 se škola přestěhuje do nových prostor komplexu BEA (Business – Education – Acceleration) centra na třídě Kosmonautů. Více info na www.mvso.cz

Jen za poslední čtyři měsíce se tak na chodbách a v učebnách filozofické fakulty vystřídalo na čtyřicet přednášejících působících na univerzitách v New Yorku, Oxfordu, Berlíně, Moskvě, Londýně či Pekingu. Některým z vědců a pedagogů přitom olomoucká fakulta nabídla exkluzivní víceletý kontrakt hrazený z grantových programů. "Olomouc je výjimečné univerzitní město a desítky zahraničních expertů za semestr oceňují nejen zdejší univerzitu, ale i olomoucké památky a kulturní život. Podle jejich ohlasů jsem si jistý, že se budou do Olomouce vracet a propagovat město jako akademický i turistický cíl," dodává proděkan pro projektové řízení Petr Bilík. Původně humorné přízvisko fakulty "olomoucký Oxford" tak získává velmi reálnou náplň... Více info na www.ﬀ.upol.cz

Filozofická fakulta Univerzity Palackého Olomouc se pyšní titulem "univerzitní město" již mnoho let, ale díky Filozofické fakultě si získává nové renomé: "olomoucký Oxford"! Filozofická fakulta Univerzity Palackého v Olomouci se závěrem zimního semestru rekapituluje. Nejenže se fakulta stala lídrem v čerpání evropských projektů ESF (aktuálně je jich v řešení 37 v celkové hodnotě přes 700mil), ale daří se jí využívat projektové financování ve prospěch uplatnění studentů a renomé fakulty. Studenti mohou získávat praxi v celé řadě prestižních institucí u nás i v zahraničí, ať už jde o úřady evropské administrativy, filmově produkční společnosti či přední média u nás i v Evropě. Druhou prioritou fakulty se staly přednášky zahraničních expertů z celého světa nabízené přímo v Olomouci. Mezi strategické projekty řešené na fakultě patří právě ty, které umožňují zvát špičkové přednášející z prestižních univerzit, kteří studentům i pedagogům nabízí výsledky nejnovějšího výzkumu. Doc Jiří Lach, děkan FF UP, zdůvodňuje: "Filozofická fakulta Univerzity Palackého má ambici stát se přední evropskou vědeckou institucí na poli humanitního vzdělávání. Působení zahraničních kolegů je jednou z důležitých aktivit směřujících k mezinárodnímu rozměru naší práce a nabídky pro studenty."

FOTO: FFUP, MVŠO

A co dělat, když se nikam nedostanete? Rozhodně si nemyslete, že pokud se vám nepodaří dostat na žádnou ze škol, tak je konec světa. Jednou z variant jsou např. denní pomaturitní jazykové kurzy, kterých je v Olomouci mnoho. Za roční kurz zaplatíte kolem 20 000 Kč. Další variantou je také úřad práce. Paní Ivana Motyčková, vedoucí referátu zprostředkování a poradenství z Úřadu práce v Olomouci, nám poradila: "Pokud se absolvent střední školy nedostane na VŠ a ani si nechce udělat jednoroční pomaturitní studium jazyků, měl by se zaevidovat na úřadu práce. Samozřejmě se hlavně eviduje z důvodu hledání zaměstnání," vysvětluje Ivana Motyčková. "Absolventi, kteří ukončí střední školu úspěšně vykonáním maturity, jsou z pohledu úřadu práce považováni za absolventy po dobu 2 let od ukončení maturity. Tyto uchazeče se úřad práce snaží co nejdříve zařadit do pracovního procesu, aby si vytvořili pracovní návyky. V rámci půlročních rekvalifikačních kurzů se je snažíme zařazovat i jako stážisty na různých pracovištích úřadu práce," říká vedoucí referátu zprostředkování a poradenství. K tomu ještě dodává: "V rámci kraje jsou také uskutečňovány různé projekty, které se na tuto skupinu uchazečů o zaměstnání zaměřují. V současné době je to projekt

Absolvent v Olomouckém kraji. Pokud je uchazeč o zaměstnání do takového projektu zařazen (musí splňovat požadavky pro cílovou skupinu – v tomto případě musí být absolvent, který má trvalé bydliště v Olomouckém kraji), v rámci projektu se účastní různých skupinových akcí, které jsou zaměřeny např. na to, jakým způsobem kontaktovat potenciální zaměstnavatele, jak se chovat na výběrovém řízení, jak správně napsat životopis s motivačním dopisem, atd. Součástí projektu je možnost zařazení do různých typů rekvalifikace (administrativní pracovník, pracovník v sociálních službách, svářečský průkaz, průkaz pro řízení motorových vozíků, obsluha PC – EDCL a řada jiných). Realizátor projektu zařizuje také praxi u zaměstnavatelů a pokud se tento uchazeč o zaměstnání u firmy osvědčí, firma takovému absolventu může nabídnout místo na hlavní pracovní poměr nebo si na něho požádá o dotaci v rámci projektu." LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 37

[OL] DEKOR

VE STOPÁCH LESNÍ ZVĚŘE

Můžeme mít rádi moderní design plný skla a kovu, stejně ale občas zatoužíme nadechnout se a cítit smolnou vůni hlubokých lesů. My jsme si zamilovali skandinávský styl a jeho jednoduchost a návraty k přírodě. Zajímavé kousky ale najdeme i jinde. Dřevo a přírodní materiály prostě navozují pohodu a uvolněnost. PŘIPRAVILA: PETRA PISKOVÁ Utíkej, Káčo, utíkej, chtělo by se křičet nad tímto roztomilým polštářem z limitované kolekce Fjälltåg, inspirované minulostí. Skříňka na čaj, www.bellarose.cz, 435 Kč

Truhlička na čajové pytlíky vypadá, jako byste ji našli na půdě u babičky. Skvěle se bude vyjímat i na konferenčním stolku.

Polštář Hare, Ikea, 299 Kč

Sada misek Afrika, Kika, 299 Kč

Dekorativní misky z kolekce Afrika jsou upleteny z vodního hyacintu a skvěle doplní zákoutí s květinami.

Lampa Lasso, Kika, 1390 Kč Světlá lampa se hodí do místností v různých rustikálních stylech, skvěle doplní také dekor z Provence.

Dubové struhátko je opatřeno šikovným šuplíkem, díky kterému se vyhnete nepořádku v kuchyni. 38 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

Dvě svíčky ve tvaru šišek, Sia, MaxiDesign, 340 Kč

FOTO: PR

Struhadlo na sýr se zásuvkou Oval Oak, Sagaform, www.naoko.cz, 445 Kč

Lesní zákoutí můžete vykouzlit snadno, aniž byste museli hledat v jehličí.

Jednoduchý a nepřikrášlený tvar tohoto svícnu zapadne do interiéru a strohého rázu. Nejlépe vynikne bez dalších dekorací kolem. Dřevěný svícen (délka 32cm, Sia, MaxiDesign, 660 Kč

Na poklady ze světových moří i českých rybníků se hodí sada těchto dvou námořnických krabiček.

Zdobnější dřevěný stojánek na kuchařky se hodí spíše do venkovských kuchyní a romanticky laděných místností. Dřevěný stojánek na kuchařky, www.bellarose.cz, 399 Kč

Sada dvou krabiček, www.almara-shop.cz, 419 Kč Naběračky na salát z masivního dubu vypadají jako dřevěná květina. Skrývají však v sobě magnet, který je pojí k sobě, a tak se jedna druhé neztratí. Salátové nástroje spojené magnetem Oval Oak, Sagaform, www.naoko.cz, 395 Kč

Kytičky a čtverečky na utěrkách vyšly z módy. Raději při utírání nádobí sáhněte po tomto roztomilém losovi.

Trochu jako hradba dříví připraveného na zimu vypadá tento hnědý podnos.

Podnos Barbar, Ikea, 179 Kč

Polštář z umělé kožešiny, F&F, 219 Kč

Nemusíte mít strach, při výrobě tohoto chlupatého polštářku nepřišlo k úhoně žádné zvíře. Hřejivý polštář můžete zkombinovat se zemitými barvami pro dosažení přírodního looku.

FOTO: PR

Přenosné rádio na baterky můžete nechat v kuchyni na poličce nebo si ho s sebou vzít o víkendu na chalupu. Parádu udělá všude. Kuchyňská utěrka Moose, www.nordicday.cz, 436 Kč

Vezměte starý špalek, který najdete vzadu v dřevníku u babičky, a spojte ho s elegantním designem z katalogů. Takhle nějak možná vytvořil designér lampu Prairie. Ale i pokud to tak nebylo, výsledek je stejně překvapivě zajímavý a neotřelý.

Lampa Prairie, Kika, 1390 Kč

Skandinávské vzory najdete letos na každém druhém svetru či šále. Tahle klasická móda se ale nevyhýbá ani doplňkům. Zahřejte se díky této lahvi s neodolatelnými ornamenty.

Termofor, Sia, MaxiDesign, 460 Kč

Rádio Bamboo, Lexon, www.naoko.cz, 995 Kč LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 39

FOTO: IVA HAJ

[OL] OSOBNOST

40 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

[OL] OSOBNOST

FOTO: IVA HAJ

VAGNEROVÁ na velké scéně Povídaly jsme si v šatně Vinohradského divadla, kam teď pravidelně míří herečka Hana Vagnerová kvůli zkouškám. Hostuje zde ve hře Zkrocení zlé ženy. „V takto velkém divadle hraju poprvé,“ přiznala s respektem. Kvůli její pracovní vytíženosti jsme dělaly rozhovor těsně před uzávěrkou, stres z přepracovanosti ji ale rozhodně netížil. Okamžitě se rozpovídala, byla milá a veselá. Zkrátka profesionálka, která si prostor na velké scéně skutečně zaslouží. LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 41

... hrajete v seriálu Vyprávěj, kde před několika týdny běžely velmi působivé scény ze sametové revoluce. Jak jste natáčení prožívala? Myslím, že tahle část se opravdu povedla. Mé postavě je tam teď zhruba 35 let a má šestnáctiletou dceru, takže prožívá spíš strach o dítě. Její dcera Majda chodí na demonstrace a má postava Zuzka spíš sedí doma a bojí se o ni. V listopadu 89 mi bylo šest a byla jsem doma s mámou, která čekala, až se z demonstrací vrátí táta. Sledovaly jsme se sestrou televizi a máma byla nervózní z toho, co by se tátovi mohlo stát. Dohodli se, že někdo z rodiny musí jít demonstrovat, protože je to důležité. Takže ve Vyprávěj jsem si tu její situaci tak trochu prožila. 42 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

Ovlivnil tento seriál nějak vaše vnímání české minulosti? Člověk má díky tomu možnost vyzkoušet si spoustu věcí na vlastní kůži a klást si otázky, které by asi jinak neřešil. Vyprávěj se věnuje spíš běžnému životu. Při natáčení Zdivočelé země se ve scénáři řešily politické problémy mnohem víc. Tam jsem se zamýšlela nad tím, jestli bych měla odvahu podepsat něco, kvůli čemu už bych si třeba nikdy nezahrála. Jsem opravdu šťastná, že před takovým rozhodnutím nemusím stát! A překvapilo vás něco z toho běžného života? Například móda. Teď jsme točili osmdesátá a devadesátá léta a podle toho, co jsme tam oblékali, nebo podle

FOTO: IVA HAJ

Momentálně...

FOTO: IVA HAJ

starých fotek musím říct, že tehdejší móda ženám moc nelichotila. Týká se to i líčení a účesů – třicetileté holky vypadaly spíš na padesát a nikomu to nevadilo. Kromě natáčení také hrajete v divadlech. Nikoliv ale ve stálém angažmá. Je těžké si shánět práci coby herečka na volné noze? Ano. Většinou to funguje tak, že se buď vůbec nezastavíte, anebo pak sedíte dva měsíce doma a nemáte co dělat. Já jsem v angažmá byla, ale tahle cesta mi vyhovuje mnohem víc. Když vezmu roli v představení, tak je to z určitého důvodu a práce mě o to víc těší. Zdálo se mi, že když jsem si na nástěnce přečetla, co mám hrát, tak jsem té práci nedávala tolik, kolik bych mohla. Teď mě to nutí víc se snažit. Znamená to, že musíte chodit po konkurzech? To by bylo skvělé. Jedna moje kamarádka hraje ve Francii a tam to funguje tak, že se neustále koná spousta konkurzů na natáčení i na divadlo. Není tam v angažmá skoro nikdo. Udržuje to herce v tom, že na sobě musí neustále pracovat. Přijde mi to jako dobrý systém. U nás je konkurzů do divadel hrozně málo. Já jsem tři roky točila seriály a nedělala jsem žádné divadlo, takže mi pak přirozeně nikdo nevolal s nabídkami. Takže jsem si s kamarádkou našla text, nazkoušely jsme ho a samy si to zprodukovaly. A na představení jsem potom pozvala režiséry. Nebyla to ale jistota, že nějakou další roli pak dostanu. Hrála jste hlavní roli ve velmi akčním seriálu Expozitura. Připravovala jste se na to nějak? Asi tři měsíce předem jsme chodili na tréninky, učili jsme se různé chvaty nebo zacházet se zbraní na základní úrovni, aby to vypadalo věrohodněji. Takový přístup u nás není na natáčení moc běžný. Většinou na to není rozpočet a herci častokrát neví tak daleko dopředu, že budou něco natáčet. Takže umíte střílet? Umím pistoli spíš držet tak, aby to vypadalo na kameru dobře. Kdyby mi ji tady dal teď někdo do ruky, tak za sebe moc neručím. (Smích.) Umím jenom úplné základy, jako nabít a vystřelit. Musela jste na roli v Expozituře projít konkurzem? Musela. Tady to bylo složitější, byla tu tři kola. Před samotným natáčením se dělal pilotní díl zhruba na dvacet minut, který hodnotili diváci ve focus group. A potom se ještě přeobsadilo několik herců. Takže ta práce byla dlouho nejistá. Dovedete si představit, že byste měla takhle akční a nebezpečné povolání? Nikdy! Nějaké naivní představy o tom, že by mi to

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 43

Hanka a její kolega Robert Jašków v krimiseriálu Expozitura

nevadilo, jsem měla do chvíle, než jsem potkala Helenu. To je skutečná hrdinka toho příběhu. Po tom, co mi líčila, jak jí například vyhrožovali smrtí, jsem byla ráda za divadlo! Vystudovala jste DAMU, ale dostala jste se i na matfyz a na Vysokou školu ekonomickou. Umíte si představit sama sebe jako například ekonomku? Matika mi šla a mí rodiče vlastně tyhle školy vystudovali a oba programují. Takže předpoklady jsem měla. Ale jsem dost ráda, že tahle možnost nevyšla. Asi bych skončila v kanceláři jako průměrná úřednice a nijak bych v tomhle oboru nevynikala. A určitě by mě to nebavilo. Probraly jsme seriály i divadlo – co je vám tedy bližší? Záleží na konkrétním projektu. Dělat například nějaký nekonečný seriál může být po čase trochu ubíjející, ale já měla v tomto ohledu štěstí. Co se týče divadla, zažila jsem jak skvělá představení, tak i ta, která jsem chodila nerada hrát. Je to v látce a v režisérovi. Máte raději komedie či dramata? Určitě ta dramata. A víc mě baví menší scény, například v A studiu Rubín. Zkušenost z tak velkého divadla jako je tady na Vinohradech vlastně budu mít poprvé. Tak uvidíme. Zkoušíme tu Zkrocení zlé ženy – takže rovnou Shakespeare na takto velké scéně. Na co byste čtenáře pozvala v lednu? Například do Rubínu na hru Zakázané uvolnění, což

Hanka v seriálu Vyprávěj

je hra od Petra Kolečka. Děj se točí kolem toho, že se tři holky potkají na baru – unesená nevěsta, svědkyně a barmanka. A čekají na ženicha, který nejde. Potom bych je pozvala na Ledňáčky, kteří se hrají v Redutě. A pak samozřejmě na toho Shakespeara tady ve Vinohradském divadle. Jak odpočíváte, když zrovna nehrajete v divadle nebo v seriálech? Nejlepší je samozřejmě někam odjet, na týden vypadnout k moři. To se mi ale málokdy podaří. Jinak chodím například na trampolíny, což mi docela čistí hlavu. Nebo tancuji, čímž si v hlavě zablokuji příval myšlenek. Jinak hodně sleduji filmy, a když můžu, tak opravdu dlouho spím. Máte možnost si vzít čtrnáct dní dovolené a někam zmizet? Je to jak na houpačce. Stane se, že to rok nebo dva kvůli práci vůbec nevychází, a pak nemáte tři měsíce do čeho píchnout. Ale to zase máte problém s penězi – buď docházejí, anebo si je šetříte pro případ, že ta situace ještě chvíli potrvá. Je to těžké. Ale je opravdu důležité si ten týden čas od času vyšetřit, protože jinak vás únava přemůže. Máte nějaké novoroční nebo celoroční předsevzetí? Ty si nedávám, protože se bojím, že budu mít depresi z toho, že jsem je nesplnila... Spíš si dávám cíle v průběhu roku a opravdu se je snažím splnit.

44 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: ARCHIV DRAMEDY, TV NOVA

„Naivní představy o tom, že by mi nevadilo nebezpečné povolání, jsem měla do chvíle, než jsem poznala skutečnou hrdinku toho příběhu.“

"Krásně mi voní parfém DKNY zelené jablko."

"Na vlasové produkty od Alterny nedám dopustit. Jejich vlasová výživa je ta nej!"

Be Delicious, EdP, DKNY, 50 ml za 1730 Kč

"Opravdu mě nadchlo poslední album Please The Trees."

"Mým věrným společníkem je můj iPhone."

"V poslední době mě zaujal film Mexická jízda."

iPhone 5, iProduct, od 16 490 Kč

Please The Trees: A Forest Affair, www.pleasethetrees.com, 249 Kč

FOTO: PR

"Pořád znovu bych mohla číst knihu Mistr a Markétka, která je skvělá." Pokud se bojíte klasiky, zkuste tuto komiksovou inovaci. V příštím čísle vám přineseme ještě další tipy na zajímavé komiksy! Mistr a Markétka, Michail Bulgakov, BB Art, www.bbart.cz, 299 Kč

"Ráda si myju vlasy kvalitním šamponem Paul Mitchel."

Lavender Mint Moisturizing Shampoo, Kadeřnictví Klier, 300 ml za 480 Kč

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 45

[OL] DEN S...

DEN S . . .

Pavlem Maurerem

Pavel Maurer je známý gurmán, zakladatel nezávislého průvodce po tuzemských restauracích Maurerův výběr Grand Restaurant a pořadatel festivalu Prague Food Festival a jeho blížící se zimní varianty Grand Restaurant Festival. Rodák z Olomouce nám popsal trendy v české i olomoucké gastronomii, proč to s českou kuchyní není tak zlé, jak se občas říká, a kterou větu bychom si při výletech za jídlem měli osvojit. PŘIPRAVILA: PETRA PISKOVÁ Snídám vždy tátův nebo švagrův med z Moravy. K tomu jogurt nebo chleba, čaj vždy Earl Grey s mlékem nebo čistý. Nakonec si dávám silné ristretto. Udělám synovi svačinu a doprovodím jej k metru. S týmem naší malé společnosti MauMau probíráme aktuální projekty, které se často vzájemně prolínají a celoročně na sebe navazují (Grand Restaurant Festival v lednu a únoru, Prague Food Festival v květnu, Maurerův výběr Grand Bar v říjnu, vydání nového Maurerova výběru Grand Restaurant a ocenění TOP 10 v listopadu a prosinci). Pravidelně aktualizujme a kontrolujeme naše webové stránky a Facebook. Mezi tím pro zpestření vyjíždíme na gastronomické výlety s Mňam Tour. Téměř denně obědvám nebo večeřím s nějakým partnerem nebo přáteli v pečlivě vybrané restauraci. Hodnotíme. Když mohu, jsem rád večer doma, píšu, čtu a s radostí taky jen tak lelkuji. Z čeho vznikl nápad hodnocení restaurací po celé zemi? V roce 1997 jsme se s kolegy rozhodli, že naše země potřebuje svého malého "Michelina". Neměli jsme žádné velké ambice, jen jsme se rozhodli vydat průvodce, který měl za úkol upozornit lidi, kde dobře vaří a kterému podniku se raději obloukem vyhnout. Poprvé vyšel v češtině, angličtině, němčině, ale to jsme postupem doby redukovali. Dnes již má publikace Maurerův výběr GRAND RESTAURANT (XVII. vydání) především velmi aktivní aplikaci na webu (zhruba 3000 přístupů za den) i pro smartphony a iPhony. Restaurace mohou hodnotit jak laici, tak profesionálové. V čem se názory těchto dvou skupin liší? Je velmi potěšitelné, že chuťové pohárky laiků i profesionálů jsou prakticky stejné! Když například v letošním vydání, které vyšlo v prosinci 2012, porovnáte výsledky v TOP 10 podle laiků, tedy všech nezávislých a dobrovolných hodnotitelů (cca 900) a proti tomu expertní hodnocení čtyřiceti food kritiků, kuchařů a gastronomických odborníků – shodují se na sedmi podnicích z deseti. A to je pro mne velmi důležitá informace, že známky jsou sečteny správně a lidé moc dobře vědí, co mají v puse!

Restaurace hodnotíte už více než 15 let. Sledujete nějaký vývoj? Na rozdíl od některých známých kuchařských celebrit nejsem toho názoru, že jsme na tom z hlediska posledních 20 let tak špatně. Jen v Praze je dnes přes 40 nejrůznějších druhů kuchyní od afghánské až po sicilskou, před sametovou revolucí tu byly tři restaurace: ruská, čínská a indická. Vše ostatní stejné. Kvalita pokrmů je úzce spojena nejen s osobou šéfkuchaře, ale též s ochotou zákazníka zaplatit za ni odpovídající sumu. Vývoj jde pomalu, ale kupředu. 46 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: MAUMAU

Jaký dopad má kladné či záporné hodnocení na restaurace? Návštěvnost, zvýšení obratu, velkou reklamu – a naopak.

Jak si stojíme v porovnání například se západní Evropou? Čtyřicet let UHO (univerzální hnědá omáčka) hned tak nevymažete. Snažím se se svým nevelkým týmem v posledních letech ze všech sil podporovat farmáře, bio produkci, sezonní recepty. Dáváme jim velký prostor na našich food festivalech a v letošním vydání Grand Restaurant 2013 poprvé uveřejňujeme ikonky bio a farmy u podniků, které využívají těchto nových zdrojů. Co my Češi jako návštěvníci restaurací pořád ještě neumíme? Říci personálu zpříma do očí: „Tohle si odneste zpátky do kuchyně! Bramborová kaše je z pytlíku a maso je nedopečné!" Jak často se vlastně stravujete v restauraci? Pětkrát až sedmkrát týdně. Co si rád dopřáváte v jídle v pohodlí domova? Nejlepší suroviny, co dokážu sehnat. Rajčata z Itálie, olivový olej z Andalusie, maso z domácích chovů, ryby z našich rybníků. To vše je dosažitelné každému, kdo si odpustí nějaký nový zbytečný svetřík. Hodnotíte také osobně bary? Ano, ale jsem v tomto oproti restauracím velmi konzervativní. Mám jen velmi úzký okruh barů, kam mne to táhne – když už mám večer „opušťák". Jaká jsou nejdůležitější kritéria při hodnocení barů? Pro mne je ze všeho nejpodstatnější atmosféra a osobnost barmana. Když tohle funguje, myslím, že už se pak dá namíchat určitě nějaký výtečný nápoj. Navštěvujete také podniky na Olomoucku? Především restaurace a většinou se svými rodiči. Je to velmi zajímavé pozorovat, co chutná lidem v pokročilém věku. Jsou velmi senzitivní, mají křehké žaludky, už toho v životě viděli tolik, že je hned tak něco neoblouzní.

Které restaurace se zúčastní festivalu v Olomouckém kraji a pojede opět Mňam Vlak do Olomouce? Olomouc nikdy nevynechám. Je to mé dětství a místo, kde jsou pochováni nebo žijí moji nejbližší. V Olomouckém kraji se účastní restaurace Abasta!, Gastroland, Jana Hotel, Moravská restaurace, Myslivna penzion, Oliva, Trinity Hotel, U Labutě a Vila Primavesi. Mňam Vlak z Prahy do Olomouce bude tentokrát dvoudenní, degustovat se začne už ve vlaku, kde farmářské menu připravila společnost JLV pod taktovkou slavných šéfkuchařů Sapíka a Krále. V Olomouci máme nabitý program – 3 restaurace, bar, představení v Moravském divadle, Muzeum tvarůžků v Lošticích... Máte v plánu nějaký nový projekt? Letos jsme zahájili první tři cesty naší malinkaté gastronomické cestovní agenturky Mňam Tour. Byli jsme ve velmi malých skupinkách (cca 10 osob) na kolech na Loiře ve Francii a pak dvakrát v Seville a Jerezu v Andalusii. Je to velmi osobní cestování, vše je dokonale promyšleno, navštěvujeme vinařství, restaurace, kulturní podniky, vše, co nenajdete v průvodcích. Zatím nadšení – ostatně můžete se podívat na fotografie na našem webu (www.mnamtour.cz). Budeme v tom určitě pokračovat a takových míst, co o nich málokdo ví, je na světě pořád dost. Grand Restaurant Festival (15.1. – 28.2. 2013 v celé ČR) K tomu, abyste se mohli zúčastnit Grand Restaurant Festivalu, musíte mít zakoupenu festivalovou ochutnávku ve vámi vybrané restauraci. K tomu navíc si můžete přiobjednat např.: Mňam Bus, Mňam Vlak či Mňam Balíček na příslušný den a čas. Předprodej od 1. prosince na www.grandrestaurantfestival.cz. Ochutnávky jsou v rozmezí od 200 do 600 Kč. Připraveny jsou dárkové poukazy.

Dají se i zde vysledovat nějaké trendy? Naposledy jsem pozoroval v Olomouci vzrůstající zájem o podniky, kde nabízejí též kvalitní stravu pro vegetariány... Myslím, že je určitě z čeho vařit, „když je ta Haná tak órodná zem"! Sledujete nějaké pořady o vaření? Částečně, v podstatě ze studijních důvodů, abych věděl, co se děje v branži, ale jinak mne spíše baví číst knihy o gastronomii. Anthony Bourdain, Gordon Ramsay, Hana Zemanová, některé zahraniční weby jsou velmi poučné.

Pavel Maurer krmí šéfkuchaře pražské restaurace Miyabi

FOTO: MAUMAU

Myslíte si, že mají dobrý vliv na gastronomickou vzdělanost českého národa? Určitě ano! Televize nám pomáhá (někdy až trochu příliš dryáčnickým způsobem) získat odvahu ozvat se proti špatnému jídlu a též nám dává informace, co a jak se dá uvařit anebo zbabrat. K již pravidelnému Prague Food Festivalu se přidala jeho zimní verze IV. ročník Grand Restaurant Festival. Jaké jsou novinky? Více než 100 restaurací tentokrát v celé republice. Speciální důraz na podniky, které používají kontrolované suroviny. Kromě obvyklých Mňam Busů a Mňam Vlaků přinášíme cestovatelské Mňam Balíčky, které nabízejí zvýhodněné pobyty v nejluxusnějších hotelech, vše je samozřejmě spojeno s degustacemi. K dispozici jsou dárkové poukazy. Pavel Maurer v Show Jana Krause

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 47

[OL] AUTO

NENÍ ŠEDÁ JAKO ŠEDÁ Zdálo by se, že pokud máte dost peněz, pořízení supersportu je hračka. Zdání ovšem často klame. Kdybyste náhodou extrémně zbohatli a nevěděli, zda zavítat do showroomu Aston Martinu, anebo k neautorizovanému prodejci, následující řádky vám snad pomohou při rozhodování. TEXT: JAKUB REJLEK FOTO: TOMÁŠ MUSIL Znáte je bezpochyby velmi dobře. Jejich výlohy totiž každému motoristickému nadšenci zrychlí tep. Ať už se jmenují Flex Motorsport, AR Cars, Top Class Cars, anebo Exelero Cars. Neautorizovaní prodejci, kterým se daleko častěji říká "šedí dovozci", lákají do svých showroomů na nablýskaná ferrari, nesmyslně drahá SUV i ty nejdokonalejší limuzíny světa. Pokud chcete to nejlepší, co současný automobilový trh nabízí, představují často nejjednodušší řešení. Ne každá luxusní značka totiž má v Česku prodejní zastoupení a objednávat si Rolls-Royce v Německu či přímo v Británii nemusí být každému po chuti. Neznamená to ale, že jsou za všech okolností levnější. Co tedy nákup u neautorizovaného prodejce obnáší? A jaký je rozdíl oproti dealerům, kterým byznys posvětila sama automobilka? Který z nich je lepší? UMĚT SI VYBRAT Pokud jste příznivcem jedné značky a máte celoživotní sen, přes který vlak nejede, zamiřte k oficiálnímu prodejci. Má dost často po ruce předváděcí vůz, takže si můžete zvolený model vyzkoušet na silnici. Výhodou v mnoha ohledech může být také přímý kontakt s výrobcem. Pakliže však nemáte jasno, který model vybrat, neautorizovaný dealer může být snazší řešení než obrážet několik různých showroomů potenciálních kandidátů na pořízení. Šíře nabídky je nejspíš největším benefitem. Na jednom místě si můžete prohlédnout několik modelů od různých značek odpovídajících částce, kterou chcete investovat. Ve vystavených autech si můžete "osahat", zda vám vyhovuje jejich interiér svou kvalitou a třeba rozmístěním ovládacích prvků. O vybraném autě je navíc šance dozvědět se jak o kladech, tak záporech, protože tito prodejci

48 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

přece jen "nekopou" za jednu určitou značku. "Když třeba někdo uvažuje o Ferrari 458 Italia, za podobnou cenu mu můžeme nabídnout McLaren MP4/12, Lamborghini Gallardo LP560, Maserati MC Stradale či Bentley Continental GT V8," říká Aleš Bělík, majitel společnosti Exelero Cars. "První věcí je, jak rychle zákazník auto chce, a druhou, kolik na ně má peněz. Vzápětí mu představíme škálu modelů, které v dané cenové relaci může mít, vysvětlíme všechny plusy a mínusy," dodává Aleš Bělík. Záruka není problémem. Nový vůz ji pochopitelně neztrácí ani v případě, že jste ho nekoupili od oficiálního dealera. Každý model musí totiž jako první vždycky prodat autorizovaný dealer, a jestli je to koncovému zákazníku nebo firmě, která následně supersporty prodává dál, už nikdo neřeší. Oba druhy prodejců se ostatně potřebují a často si vycházejí vstříc. "Smlouvu máme uzavřenu s několika autorizovanými prodejci. Nakupujeme od nich vozy a servisujeme je u nich. Naše firma kooperuje mimo jiné se společnostmi Scuderia Praha, Porsche Brno nebo

Lamborghini & Bentley Wien," vysvětluje Aleš Bělík. "Ostatně přinášíme jim zákazníky na servis i prodej aut. Spolupráce funguje bez problémů, navíc i samotná Scuderia Praha má podobnou firmu, jako je Exelero Cars, jmenuje se Scuderia Power, takže v tom žádný problém nevidím," podotýká Bělík. STĚŽEJNÍ DOPORUČENÍ Koupě automobilového klenotu, jehož cenovka přesahuje několik milionů, začíná jako u drtivé většiny ostatních aut na internetu. Tam však maximálně získáte povědomí o nabízených modelech a o množství společností, které vám auto mohou prodat. Rozhodně není dobrý nápad orientovat se třeba jen podle výše cenovky. Zásadní je především osobní setkání, ještě lepší je doporučení od člověka, který si u té či oné firmy auto koupil a má s ní nějaké zkušenosti. Většina kupců u neautorizovaných prodejců se orientuje právě tímto způsobem. "K nám přichází kolem osmdesáti procent zákazníků na doporučení od spokojených klientů, zbylých asi dvacet procent reaguje na nabídky uveřejněné

na internetu. Pouze zanedbatelné číslo jsou zákazníci, kteří se jen tak zastaví u našeho showroomu," říká Aleš Bělík z Exelero Cars. Doporučení vám přinese důležité informace o servisu, chování a vystupování prodejců, jejich kvalifikovanosti, ale také o zázemí prodejce. V případě, že budete přemýšlet o supersportu s několika najetými kilometry, zaměřte se na jeho původ. Může vám to radikálně snížit následné výdaje. "Naše vozy nakupujeme pouze od autorizovaných dealerů z celé Evropy. Dáváme si záležet hlavně na dobré historii vozu, abychom měli jistotu bezporuchovosti pro klienta," tvrdí Aleš Bělík. Nepříjemností je, že ve většině supersportů nabízených neautorizovanými dealery neabsolvujete zkušební jízdy. Výjimky se najdou, ale ani v tom případě se nedostanete za volant. Třeba zmíněná firma Exelero Cars pořádá dvakrát za rok akci na závodním okruhu, kde je možné usednout vedle závodního jezdce a nechat se svést. Musíte zároveň počítat s tím, že úplné novinky vyžadují delší čekací lhůtu než skladové vozy. Novinky putují nejdřív k autorizovaným zástupcům, kteří mají výhradní právo měsíc auto prezentovat a až poté se dostává k ostatním prodejcům. "Nespecializujeme se ale pouze na nové vozy. Pokud zákazník bude chtít, seženeme mu třeba Ferrari 430 nebo nějaké jiné starší auto," dodává majitel Exelero Cars.

Více zajímavých článků o autech najdete v časopise

nebo na www.ifaster.cz LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 49

[OL] CIZINCI

CIZINCI V OLOMOUCI

Tentokrát se náš seriál trochu odchýlí od klasického zaměření na cizince, kteří v Olomouci žijí, na cizince, kteří měli možnost Olomouc poznat během víkendu. Ten vyhrála v soutěži Stay Overnight (pořádanou Magistrátem města Olomouce) Britka Rachel Boardman, která žije se svým přítelem v Polsku, a v Olomouci byla poprvé... PŘIPRAVILA: ZUZANA ZBOŘILOVÁ Slyšela jste o Olomouci už dříve? Slyšela jsem o ní jen díky tomu, že často cestuji do Prahy a vlak obvykle zastavuje i v Olomouci. Jak jste se dozvěděla o soutěži Stay Overnight, ve které bylo možné vyhrát víkend v Olomouci? Narazila jsem na reklamu v magazínu společnosti Ryanair. Co se vám na Olomouci líbilo nejvíce? V sobotu ráno jsme absolvovali dvouhodinovou prohlídku města. Náš průvodce, Stefan, byl opravdu velmi zběhlý a vzal nás na řadu míst, kam bychom se jinak nedostali. Zašli jsme také do divadla na balet (Louskáček). To jsem si opravdu užila, protože do divadla nechodím moc často. Bylo krásné sledovat taneční představení "naživo". Objevili jste nějakou příjemnou kavárnu, hospodu nebo restauraci? Byli jsme u Drápala a moc se nám tam líbilo. Jídlo i pivo bylo opravdu dobré a navíc je to zajímavé a prostorné místo. Které historické památky jste viděli? Navštívili jsme hrad Bouzov a také celou řadu různých kostelů. Prošli jsme si celé město, takže jsme zhlédli hradby a spoustu historických budov.

FOTO: ARCHIV RACHEL BOARDMAN

Had you heard of Olomouc before? I have heard about it only because I sometimes travel to Prague and the train usually stops in Olomouc. How did you find out about the competition to win the Olomouc weekend? I found the advert in a Ryanair magazine. What did you enjoy the most in Olomouc? We had a 2 hour guided tour on Saturday morning. Our guide, Stefan, was really knowledgeable and took us to many places we wouldn’t have been otherwise. We also went to the theatre and watched a ballet (The Nutcracker), I really enjoyed it because I don’t go to the theatre very often so it was really nice to watch some live dancing. Which cafés, pubs or restaurants did you like? We went to Drápal and we thought it was brilliant. The food and beer were really good, and it’s a really interesting and huge place. What historical monuments did you see? We visited Bouzov castle and we went to many diﬀerent churches. We also ran around the city so we had a really nice view of the city wall and many historical buildings. Was weekend enough to explore Olomouc? There is plenty to do in Olomouc and the surrounding region. For us, one more day would have been perfect.

50 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: ARCHIV RACHEL BOARDMAN

Have you had any trouble with the Czech language? My boyfriend is Polish and sometimes Czech and Polish are quite similar, so usually we were able to make ourselves understood. It also happened that some of the people we met spoke English. How did you like the Alley hotel? The hotel was a really good experience for us. The location was perfect and the staﬀ were really friendly and polite. Do you think you will ever come back? I hope that we will return in the warmer months. I would like to come back with my parents as I think they would really enjoy it. For us, it’s not very far away, and I think it could be a really nice place to go just to spend a weekend every now and again. Did you try any typical Moravian dishes? We ate goulash with dumplings in Drapal and it was delicious. How did you see Moravian (Olomouc) people? Everyone we met – our guide, the hotel staﬀ, the organiser of the competition, and people in restaurants and bars were really friendly. Aside from them, it was nice because although it’s a small place, the town was really busy. There were always people outside, drinking punch in the Christmas market. It gave Olomouc a really nice atmosphere. Is there anything you like about the Czech culture? I really like the way beer is served – in a big glass with lots of foam. It feels like you are really drinking something.

Stačil vám jediný víkend na prozkoumání Olomouce? V Olomouci i okolí se toho dá podniknout strašně moc. Určitě bychom uvítali jeden den navíc. Narazili jste někde na jazykovou bariéru? Můj přítel je Polák a čeština s polštinou jsou si občas dost podobné. Většinou jsme tedy rozuměli. Potkali jsme i pár lidí, kteří mluvili anglicky. Jak se vám líbilo v hotelu Alley? S hotelem jsme měli velmi dobrou zkušenost. Perfektní místo a personál byl opravdu přátelský a zdvořilý. Myslíte, že se někdy do Olomouce vrátíte? Doufám, že se vrátíme někdy v teplejších měsících. Ráda bych sem vzala své rodiče, protože si myslím, že by si to určitě užili. Nemáme to moc daleko, proto si myslím, že Olomouc může být hezkým místem, kam se čas od času na víkend vrátíme. Ochutnali jste nějaké typické moravské jídlo? U Drápala jsme si pochutnali na guláši s knedlíky. Bylo to vynikající. A co říkáte na lidi z Moravy (Olomouce)? Všichni, které jsme potkali (náš průvodce, hotelový personál, organizátoři soutěže i lidé v restauracích a hospodách) byli velmi přátelští. Kromě toho bylo příjemné, že i když je Olomouc malé město, pořád se něco dělo. Venku byla spousta lidí, popíjeli punč na vánočních trzích... Díky tomu měla Olomouc kouzelnou atmosféru. Co se vám líbí na české kultuře? Opravdu se mi líbí, jak se servíruje pivo. Ve velké sklenici a s hromadou pěny. Máte pocit, že opravdu něco pijete. LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 51

Dávná tajemství

MEXIKA Se skleničkou margarity v ruce se vám na břehu Karibiku bude zdát Mexiko neodolatelné. Do vzpomínek se vám ale nejspíš zaryje ve chvíli, kdy budete z Pyramidy Měsíce shlížet na impozantní pozůstatky starověké civilizace v Teotihuacánu. Obě tváře této pikantní země nabízí podmanivé zážitky a dohromady skládají obrázek vřelé a pestrobarevné destinace, která se vám bude těžko opouštět. PŘIPRAVILA: PETRA PISKOVÁ

Dávná mayská minulost se v Tulumu mísí s okouzlující karibskou přírodou. 52 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

Ciudad de México má zajímavou a krvavou minulost. Město založili Aztékové (či Mexikové, jak se jim také říká) v roce 1325, kteří sem putovali ze severu po pádu Toltécké říše. Usadili se tehdy na ostrůvku uprostřed jezera Texcoco a svoje nové centrum pojmenovali Tenochtitlán. Místo vybral podle legendy bůh a lidem seslal znamení. Na opuncii se Aztékům zjevil orel s hadem v zobáku. Tento výjev si můžete prohlédnout na mexické vlajce. Tenochtitlán sílil a rozrůstal se podél jezera, a to až do roku 1521, kdy sem dorazil dobyvačný Španěl Hernán Cortés. Město si podmanil a začal ho přestavovat k obrazu svému. Cortésův vpád do města ovlivnilo i nešťastné načasování. Aztécký

FOTO: PETRA PISKOVÁ

Po dlouhém letu s přestupem v Houstonu, kde má každý návštěvník letiště na hlavě kožený kovbojský klobouk, se konečně blížíme k hlavnímu městu Mexika – Ciudad de México. Z lehkého polospánku mě budí šum v letadle. Při pohledu z okénka pochopím proč. Pod námi neleží město, ale moře. Doslova záplava nízkých domů, které se táhnou až k úpatí sopek, z nichž jedna nese jméno Popocatépetl. Není se čemu divit, přilétáme do jednoho z největších měst na světě. Ve vysokohorské pánvi ležící ve výšce více jak dva tisíce metrů nad mořem lemované majestátními sopkami žije přes dvacet tři milionů lidí.

vládce Montezuma si myslel, že Cortés je převtělený bůh Quetzalcoatl, jehož návrat byl na tuto dobu předpovězen. Oba muži se k sobě podle všeho nejprve chovali s úctou, ale tření mezi Španěly a Aztéky bylo natolik silné, že dospělo až ke zničení starého Tenochtitlánu a následně celé Aztécké říše. Španělé přejmenovali město na Ciudad de México a kvůli jeho rozrůstání a následným záplavám vysušili jezero.

život ve stínu sopečných velikánů.

FOTO: PETRA PISKOVÁ

Cortés se sice snažil zahladit prvky aztécké kultury, to se mu naštěstí ale tak úplně nepovedlo. V roce 1978 byl v centru města náhodně objeven neobvyklý okrouhlý kámen s reliéfem. Cesta po dalších stopách přivedla archeology až k odkrytí zbytků chrámového komplexu Templo Mayor. Ten vybudovali Aztékové ve 14. a 15. století a byl vztyčen na místě bájného zjevení Na začátku 20. století zde žilo kolem půl milionu obyvatel. orla požírajícího hada. Chrámy byly zasvěceny bohům Jejich počet rychle narostl a město se začalo potýkat války a deště a vody. Hněv božstev uklidňovali staří s velkými problémy. Momentálně ho velmi ohrožuje Aztékové lidskými oběťmi. Uprostřed města tak narazíte smog. Ulice hlavního města brázdí přes čtyři miliony aut, na velkou archeologickou oblast a muzeum plné dávné které společně s místním průmyslem, nedostatkem pitné historie. vody a charakterem krajiny, který nahrává udržování smogu, řadí metropoli mezi nejznečištěnější města světa. Toto posvátné místo leží prakticky vedle hlavního náměstí Plaza de la Constitución přezdívaném Zócalo. Statistiky uvádí, že na následky znečištění zemře ročně v Cuidad de México na 100 tisíc dětí. Město je dvacetkrát O pozornost zde soupeří Catedral Metropolitana a Palacio Nacional. Turisté ale nejdříve obrací zrak ke znečištěnější než New York. Dalším velkým problémem je chudoba. Kolem města stojí kilometry čtverečné slumů. katedrále Metropolitana, která je největším kostelem V těch žije asi čtvrtina lidí z celkového počtu obyvatel této v Latinské Americe a je centrem největší diecéze na světě. oblasti. Ulice se stala domovem kolem dvou milionu dětí, Stavba 67 metrů vysoké budovy trvala necelých tři sta zhruba čtvrt milionu z tohoto počtu nemá vůbec nikoho. let. Doporučujeme zajít dovnitř a oněmět například před zdobností zlatého barokního oltáře Altar de los Reyes. Propast mezi chudými a bohatými se v tomto městě zdá být nekonečná. Přesto Cuidad de México pulzuje zvláštní Velkým problémem novodobého Cuidad de México je propadání budov kvůli měkkému podloží vysušeného hrdostí. Snad je to odkaz dávné minulosti nebo možná

Cuidad de Mexico obepíná prstenec ze sopek. Dno zapomenutého jezera už dnes vyplňují jenom živé a barevné ulice.

Most Golden Gate Bridge byl právem zařazen mezi moderní divy světa. LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 53

Naproti katedrále se tyčí Palacio Nacional stojící na místě původního paláce vládce Montezumy. Současné sídlo vládních úřadů a prezidentů se začalo stavět v 16. století. V 19. století zde pracoval také mexický prezident a národní hrdina Benito Juarez. Tento právník a politik z Oaxacy na jihu Mexika bojoval proti francouzské nadvládě, obnovil republiku a modernizoval zemi. Zajímavostí je, že byl až do 12 let negramotný a do této doby neuměl mluvit španělsky, hovořil pouze svým rodným jazykem indiánů Zapotéků. V Národním paláci pracují i současní čelní představitelé Mexika. Zajímavostí

jsou ale fresky kolem schodiště na hlavním nádvoří. Vytvořil je slavný mexický malíř Diego Rivera. Jeho ještě slavnější manželka, malířka Frida Kahlo, má ve městě své muzeum, a to v místě svého domu ve čtvrti Coyoacán. Pokud budete mít štěstí a hradby smogu se rozestoupí, můžete si město prohlédnout pěkně shora. Nedaleko Zócala se tyčí 182 metrů vysoký mrakodrap Torre Latinoamericana postavený v roce 1956. My jsme ve městě navštívili řadu architektonických a historických skvostů, velký dojem na nás udělal ale jeden kulturní zážitek. Vyrazili jsme na jeden z největších latinskoamerických hudebních festivalů Vive Latino – Festival Iberoamericano de Cultura Musical. Udávaná návštěvnost útočí na sto tisíc a zážitek je to tedy skutečně

Aztékové nazvali hlavní třídu v Teotihuacánu Cesta mrtvých, protože se mylně domnívali, že ji lemují hrobky. Zmizelá civilizace však pyramidy obývala. 54 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: PETRA PISKOVÁ

jezera. To samozřejmě zasáhlo i katedrálu. Rozsah problému se naplno projevil v roce 1985, kdy město postihlo velké zemětřesení. Radnice se tomuto problému od této doby plně věnuje, přesto však pozornému návštěvníkovi neujdou neobvyklé úhly některých budov.

velký. Hudební menu nemá zas až takové odlišnosti od toho, co známe u nás v Evropě. Rozdíl je ale například ve službách na festivalu. Davem několika desítek tisíc lidí se neustále proplétají stovky roznašečů piva – ve vestičkách a s motýlky, kteří nosí v košících nebo v různých držácích šest a více piv, které prodávají žíznivému davu. Pokud chcete něco ostřejšího, můžete si u stánku obsluhovaného muži se sombréry objednat třeba mezcal. Všudypřítomné jsou také stánky s tacos, ﬂautas nebo quesadillas.

specifické. Propojenými vagóny prochází prodavači s drobným zbožím nebo hudebníci. Všichni nabízí to samé – od křížovek s propiskou, přes žvýkačky až po hračky či vypálená cédéčka z internetu. A vždy zaplatíte 10 pesos, což je v přepočtu zhruba patnáct korun. Chudí prodavači tu ale mají vychování. Disciplinovaně stojí na prahu vagónu a nechávají svého kolegu projít a odříkat modlitbičku: Deset pesos za to zaplatíš, deset pesos tě to bude stát.

Než vyrazíme na výlet k pyramidám v Teotihuacánu, prodíráme se klubkem místního metra. Ve špičce to není legrace, vagóny se zde rozdělují ve vytížených hodinách na ženské (kam mohou i děti, ale nikdo jiný) a mužské (kam může kdokoli, ale žen tu moc nepotkáte). Proč? Mexičané zkrátka projevují svou náklonnost k ženám trochu intenzivněji než my v Evropě, a tomu se nařízení snaží vyhnout. Ještě jednou zvláštností je místní metro

Nasedáme na autobus a proplétáme se skrze slumy asi čtyřicet kilometrů severovýchodně od okraje vnitřního města do Teotihuacánu. Název tohoto města duchů znamená "místo, kde se lidé stávají bohy". Starověký chrámový komplex je obrovský a působí opravdu impozantně. Rozhodně si ho nenechte ujít! Jeho dějiny jsou obestřeny tajemstvím, které zřejmě nikdy nerozluštíme. Civilizace, která jej postavila dávno před příchodem křesťanství, ho opustila přibližně kolem roku

UŽITEČNÉ INFORMACE: Letenky – Z Prahy se dá létat do Cuidad de México (hledejte pod mezinárodním názvem Mexico City) již od 20 tisíc za zpáteční letenku s jedním přestupem. Na Yucatán se létá do Cancúnu, zpáteční letenka je zhruba za 22 tisíc. Peníze – Budete si muset vyměnit pesa, za jedno peso dostanete přibližně 1 a půl koruny. Spropitné je sice neoficiální, většinou se ale dává v běžné výši 10 až 15 procent. Pokud se nebudete pohybovat vyloženě po turistických trasách, ceny vás příjemně překvapí. Vízum a očkování – Ani jedno při běžné návštěvě nepotřebujete. Na důslednou hygienu a cestovní pojištění však raději nezapomeňte.

Pohoda v Mexico City

FOTO: PETRA PISKOVÁ

Ubytování – Poloostrov Yucatán je prošpikován hotely, které dokážou vyjít vstříc návštěvníkům z jakékoli části světa. Ne nadarmo sem létají na dovolenou nejznámější hvězdy světového filmu jako Angelina Jolie, Julie Roberts či Leonardo DiCaprio. Oproti tomu je Cuidad de México o něco chudší. Ale i zde najdete pětihvězdičkové hotely s prvotřídními službami. Na druhou stranu do tisíce korun za osobu a noc lze ve městě najít i čtyřhvězdičkové hotely se skvělým hodnocením. Kdy přijet – Ideální doba je od února do června, kdy se vyhnete většině dešťů. Pro návštěvu pláží se doporučuje i listopad. V září a říjnu se Karibiku raději vyhněte, to je totiž doba hurikánů.

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 55

650 po Kristu. Do té doby zde ale na 20 kilometrech čtverečních žilo až 125 tisíc obyvatel. O mnoho let později objevili město Aztékové, kteří z něj udělali posvátné místo a věřili, že ho vybudovali obři. Není se čemu divit. Široké cestě zvané Cesta mrtvých vévodí dvě velké pyramidy – Slunce a Měsíce. Vyšší Pirámide del Sol měří 65 metrů, což je zhruba polovina Chufovy pyramidy v Egyptě, ale má stejnou základnu – 225 metrů. Z Pirámide de la Luna si můžete prohlédnout celou odkrytou oblast. Z té, kterou starověká civilizace obývala, je vidět jenom asi desetina. I ta je však obrovská. Navzdory své působivosti zůstal Teotihuacán uchráněn nájezdu dobyvatele Cortése, a to díky pokrytí silnou vrstvou nánosů a vegetace. Dnes je ale turistická část odkrytá, a proto se na návštěvu dobře vybavte. Město leží ve výšce 2200 metrů nad mořem a často tu vládnou tropická vedra. Vybavte se i dobrými botami a připravte se na ne vždy úplně snadný terén. Cuidad de México a jeho okolí ale bohužel navštíví jenom menšina turistů, kteří zamíří do Mexika. Cílovou destinací bývá hlavně poloostrov Yucatán, kterému se říká také Mayská riviéra. Turisty z celého světa, zapálené cestovatele i nejslavnější hollywoodské celebrity sem láká průzračné moře, bílý písek, palmy a blízkost nejslavnějších měst mayské kultury. Většina turistů si zaplatí hotel

Španělština je jednotící jazyk Mexika. Přesto však někteří místní (zejména starší lidé) mluví pouze domorodými indiánskými jazyky.

v Cancúnu a za svůj mayský cíl zvolí Chichén Itzá. Zážitek si odtud dozajista odvezete, my bychom ale volili jiné varianty. Pláže Cancúnu totiž lemují vysoké hotelové komplexy a tisíce stejných lehátek. Nejzachovalejší pyramidy v Chichén Itzá sice berou dech svou historií, z přírody toho ale zas tato oblast tolik zajímavého nenabízí. My zvolili menší letovisko Playa del Carmen a pyramidy v Tulumu. Turistické průvodce vás možná budou přesvědčovat, že v Playa del Carmen vládne klidná atmosféra, tím se ale nenechte ukolébat. Město tepe životem a obzvlášť hlasitě na Calle 12, která křižuje promenádu Avenida 5. Turistickou část lemuje bar vedle baru většinou s dokořán otevřenými dveřmi a velkými okny. Přestože tedy stojíte uprostřed ulice, je dost dobře možné, že přes jednotlivé hudební produkce neuslyšíte vlastního slova. Který z těchto barů si vybrat? Určitě La Mezcalinna téměř na konci ulice, kde můžete ochutnat desítky druhů místní oblíbené kořalky – mezcalu. Pokud nemáte kocovinu, můžete druhý den vyrazit do 67 kilometrů vzdáleného Tulumu. Mayské město zde vzniklo pravděpodobně někdy kolem 6. století našeho letopočtu, největší slávu však zažívalo kolem roku 1200 až do příchodu Španělů v 16. století. Dnešní jméno Tulum

Fauna v Mexiku je velmi bohatá. V odlehlých oblastech narazíte i na pásovce, mravenečníky, opice či jaguáry. 56 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

FOTO: PETRA PISKOVÁ

Lákadla mexické kuchyně pronikla už i do Evropy. Avšak v podstatně ochuzené verzi. To pravé Mexiko na talíři si užijete jedině za oceánem.

Na svou historii jsou Mexičané právem hrdí. První archeologické nálezy na tomto území pocházejí již z doby před více než 25 tisíci lety.

znamená „hrazení“, původně ale město neslo název Zama, což znamená „úsvit“. Krom toho, že je město orientované na východ, musí být každému návštěvníkovi jasné, proč. Chrám větru a Hrad totiž stojí na útesech a shlížejí na bělostné pláže Karibiku lemované kokosovými palmami. Pokud jste tedy netrpěliví, můžete si od výkladu úchvatné mayské kultury odskočit a svlažit se v modrozeleném příboji. ji zapíjejí sangritou, což je nápoj vyrobený nejčastěji z pomerančového džusu, grenadiny a chilli papriček. Mezcal Zatímco ale většina turistů leží na pláži, místní se koupou se vyrábí z agáve obecné a v Mexiku je rozšířený asi tak, trochu dál od moře. Takzvané cenotes jsou velké přírodní jako u nás tuzemák. My ho například v supermarketu jámy, propadlé jeskyně, které zalévá voda. Vznikly nejprve nemohli objevit, až prodavač nás upozornil, že propadem vápencového podloží. Jsou charakteristické ho najdeme v nejnižším regálu – po třech litrech balený pro Yucatán a svou typickou zelenou barvou vody, v plastové lahvi podobně jako stolní olej. Mezcal pochází čistotou a klidným prostředím, ve kterém se nachází, z Oaxaky na jihu Mexika, kde se vyrábí i speciální mezcal jsou skvělým místem pro odpolední výlet. Nechte si con gusano. V lahvi s tímto zlatavým nápojem najdete ale poradit od místních znalců a vydejte se do těch na dně konzervovanou housenku, která má dokázat, že zapadlejších, kde se snadno může stát, že budete sami. mezcal obsahuje dostatek alkoholu. Připravte se ovšem na to, že budete platit menší poplatek za vstupné. FOTO: PETRA PISKOVÁ, WWW.MEETANDMUSE.COM

Recept na margaritu:

Ať už se vydáte do hlavního města či na vyhlášené pláže, s největší pravděpodobností si domů odvezete tequilu nebo mezcal. Jaký je mezi těmito destiláty rozdíl? Pravá tequila se vyrábí pouze z agáve modré (latinsky agave tequilana) a podle mexických zákonů může pocházet pouze z pěti oblastí kolem města Tequila. Na každé lahvi tohoto nápoje by mělo být označení NOM – Normas Oﬃcial Mexicana, což je ochranná známka daná zákonem. Tequila má tři druhy – blanco, která je čirá, reposado a añejo, které zrají v dubových sudech jeden až tři roky a získávají tak svou zlatavou barvu. Pití tequily s limetkou a solí je spíše zvyk cizinců. Místní pijí tequilu samotnou nebo

Okraj skleničky potřete limetkou a ponořte do soli. 7 dílů tequily 7 dílů pomerančového likéru Cointreau, či jiného destilátu typu Triple sec 3 díly šťávy z limetek V shakeru smíchejte všechny ingredience s ledem a opatrně nalijte do skleničky. Podávejte s ledem. LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 57

ADRESÁŘ • A • Atomic, www.atomic.cz • B • Baťa, www.bata.cz, Riegrova 1, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • C • Calzedonia, www. calzedonia.it, Galerie Vaňkovka Brno, Ve Vaňkovce 1, Brno, tel.: 731 153 160; Olympia Brno, U Dálnice 777, Brno, tel.: 733 536 583; Avion Shopping Park Ostrava, Rudná 3113/114, tel.: 734 433 371; SC Nová Karolina, 28. října, Ostrava • Craft, www.craft.cz • E • Elektro Spáčil, Kafkova 9, Olomouc, tel.: 544 422 617; Velkomoravská 479, Olomouc, tel.: 585 754 872 • Esprit, www.esprit.com • Euronics, OSC Olomouc City, Pražská 255/41, Olomouc, tel.: 577 055 705 • F • Fann, Tesco, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • G • Gatorskins, www.gatorskins.cz • H • Helvetia Boutique, Ostružnická 324/4, Olomouc, tel.: 585 207 154 • Herba Olomouc, Denisova 17, Olomouc, tel.: 585 222 662; Masarykova 28, Olomouc, tel.: 585 203 148 • H&M, www.hm.com/cz/, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 585 129 301 • Hudy Sport, www.hudy.cz, Ostružnická 354/19, Olomouc, tel.: 585 227 887 • Humanic, www.humanic. cz, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 585 119 060 • I • Ikea, www.ikea.cz, Avion Shopping Park, Rudná ul. 110, Ostrava – Zábřeh, tel.: 596 783 462; Avion Shopping Park, Skandinávská 4, Brno-Dolní Heršpice, tel.: 543 539 111 • Intimissimi, www.intimissimi.com • iProduct, www.iproduct.cz, Horní lán 1310/10A, Olomouc • K • Kika, www.kika.cz, Kafkova 17, Olomouc, tel.: 581 809 401 • Klenoty Aurum, www.klenotyaurum.cz, OC Haná, Kafkova 8, Olomouc – Horní Lán, tel.: 585 429 135 • L • Lange, www. lange.cz • La Rosa, www.la-rosa.cz, Ostružnická 8, Olomouc, tel.: 602 528 363 • Lékárna U Pöttingea, Palackého 3, Olomouc • M • Marionnaud, www.marionnaud.cz, OSC Olomouc City, Pražská 255/41, Olomouc, tel.: 585 710 127 • MaxiDesign, www.maxidesign.cz • Mill, www.mill.cz • N • New Yorker, www.newyorker.cz, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 585 392 010 • Nikon, www.nikon.cz • O • Orsay, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • P • Pietro Filipi, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 581 115 183 • Potten&Pannen, www.pottenpannen.cz, www.vasekuchyne.cz, Twin Café Olomouc, Kafkova 8, Olomouc, tel.: 585 319 777 • R • Reserved, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 775 854 430 • Roger&Gallet, Lékárna U Pöttingea, Palackého 3, Olomouc • Rossignoll, www.repasport.cz • S • Salomon, www.www.salomon.cz • Saloos, www.saloos.cz, Herba Olomouc, Denisova 17, Olomouc, tel.: 585 222 662; Masarykova 28, Olomouc, tel.: 585 203 148 • s. Oliver, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 602 641 763 • Sensor, www.sensor.cz • Silvini, www.silvini.cz • Sporten, www.sporten.cz • Stoklasa, OSC Olomouc City, Pražská 255/41, Olomouc, tel.: 734 750 782 • T • Tescoma, www.tescoma.cz, Dolní náměstí 48, Olomouc, tel.: 585 224 597 • Tezenis, www.tezenis.it/cz/ • W • Woox, www.woox.cz • Y • Yankee Candle, www.yankeesvicky.cz, www.la-rosa.cz, La Rosa, Ostružnická 8, Olomouc, tel.: 602 528 363

Na únorové číslo se můžete těšit už 24. ledna 2013 DISTRIBUČNÍ MÍSTA Abasta Restaurace, Divadelní 2, Olomouc • AquaPark Olomouc, Kafkova 1223/8, Olomouc • Autocentrum Olomouc Volkswagen, Horní lán 1, Olomouc • Bar Delano, Panská 175/4, Olomouc • Bar Rasputin, Mlýnská 2, Olomouc • Black Stuff, 1. máje 807/19, Olomouc • Bounty Rock Café, Hálkova 2, Olomouc • Café Centro, Na Střelnici 1, Olomouc • Café City, Horní náměstí 27, Olomouc • Café Delux, Zeyerova 16, Olomouc • Café Hájek, třída Svobody 8, Olomouc • Café La Fée, Ostružnická 13, Olomouc • Café Mahler, Horní náměstí 11, Olomouc • Café Maxi, Uhelná 8, Olomouc • Café Palác, 1. máje 869/27, Olomouc • Café Sant Angelo, Denisova 11, Olomouc • Café Taleross, Žerotínovo nám. 7, Olomouc • Caffé Trieste, Dolní náměstí 18, Olomouc • Centrum Jungle, Třída Míru 32, Olomouc • Centrum prenatální diagnostiky U.S.G.POL, Hanáckého pluku 6, Olomouc • Coffee & More, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2 • Coffee & More, Riegrova 24, Olomouc• Cukrárna Adria Grande, Třída Kosmonautů 21, Olomouc • Cukrárna Sladký méďa, Mošnerova 1318/14a, Olomouc • Čistírna peří, Hodolanská 19, Olomouc • Divadlo Konvikt, Univerzitní 3, Olomouc • Divadlo Tramtarie, Hynaisova 554/11, Olomouc • Espresso bar Illy, Mlýnská 2, Olomouc • Fly United, Ostružnická 10, Olomouc • Hotel Alley, Michalské stromořadí 1061/5, Olomouc • Hotel Arigone, Univerzitní 234/20, Olomouc • Hotel Flora, Krapkova 439/34, Olomouc • Hotel Hesperia, Brněnská 385/55, Olomouc • Hotel Ibis, Wolkerova 136/27, Olomouc • Hotel Lafayette, Alšova 8, Olomouc • Hotel Palác, 1. máje 869/27, Olomouc • Hotel Prachárna, Křelovská 91, Olomouc • Hotel Senimo, Pasteurova 905/10, Olomouc • Hotel Trinity, Pavelčákova 445/22, Olomouc • Hotel V ráji, Hanáckého pluku 10, Olomouc • Informační centrum pod radnicí, Horní náměstí 583, Olomouc • Informační centrum Velká Bystřice, Zámecké nám. 79, Velká Bystřice • Internet Café Slam.cz, Slovenská 539/12, Olomouc • Jazz Fresh Café, Sokolská 48, Olomouc • Jazz Tibet Club, Sokolská 48, Olomouc • Káááááva?????, Masarykova 56, Olomouc • Kavárna Mia, Masarykova 20, Olomouc • Kavárna Opera, Horní náměstí 433/21, Olomouc • Kavárna Twin, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • Kavárna U Slepiček, Ostružnická 8, Olomouc • Kino Metropol, Sokolská 572/25, Olomouc • Klinika LLC, Plastická chirurgie a laserové léčebné centrum, Litovelská 26, Olomouc • Klub 15 minut, Komenského 914/31, Olomouc • Knihovna města Olomouce, náměstí Republiky 1, Olomouc • Koktejlbar Osa, Mahlerova 240/15, Olomouc • Kvítko – dětské centrum, Sokolská 7, Olomouc • Mango Netcentrum, Palachovo nám. 620/1, Olomouc • Mercedes Moravia, Horní lán 415/3, Olomouc • NH Hoteles, Legionářská 21, Olomouc • Omega Centrum, Legionářská 1299/19, Olomouc • OSC Olomouc City, Pražská 255/41, Olomouc • Pizzeria Escado, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • Pizzerie La Scala, Masarykova 15, Olomouc • Porsche Olomouc, Kafkova 474/1, Olomouc • Potrefená husa, Opletalova 364/1, Olomouc • Profimed, OSC Olomouc City, Pražská 255/41, Olomouc • Restaurace Arigone, Univerzitní 234/20, Olomouc • Restaurace Bristol, Komenského 914/31, Olomouc • Restaurace Captain Morgan’s, Mlýnská 2, Olomouc • Restaurace Drápal, Havlíčkova 1, Olomouc • Restaurace Faustův Dům, Třída Svornosti 57, Olomouc • Restaurace Kapitolka, Vybíralova 30/3, Olomouc – Samotišky • Restaurace Konvikt, Univerzitní 225/3, Olomouc • Restaurace Moritz, Nešverova 2, Olomouc • Restaurace Mučírna/Torture, Komenského 863/9, Olomouc • Restaurace Plan B, Palachovo nám. 620/1, Olomouc • Restaurace Podkova, Koželužská 945/31, Olomouc • Restaurace U Anděla, Hrnčířská 126/10, Olomouc • Restaurace U Bakaláře, Žerotínovo náměstí 152/3, Olomouc • Restaurace U Červeného volka, Dolní náměstí 26/39, Olomouc • Restaurace V ráji, Hanáckého pluku 10, Olomouc • Retro Bar, Uhelná 8, Olomouc • Rockstar Café/Bar, Lafayettova 10, Olomouc • SK Véska, Véska 6, Dolany – Véska • SportBar Apolonia, Tovární 1197/42A, Olomouc • STK "Na Přerovské", Přerovská 833/39, Olomouc – Holice • Studio Gaurí, Ibsenova 17, Olomouc • Taboo, Dolní náměstí 25/40, Olomouc • Transfuzní stanice, I.P.Pavlova 6, Olomouc • TrendCar Toyota, I.P.Pavlova 120, Olomouc • U Netopýra, Lafayettova 6, Olomouc • Univerzita Palackého, Žižkovo náměstí 5, Olomouc • Vědecká knihovna, Bezručova 3, Olomouc • Vinárna U Barona Plášila, Litovelská 1, Olomouc • a další… 58 OL4YOU.CZ LEDEN 2013

CHINASKI KATKA KNECHTOVÁ

jedinečná zážitková gastronomie

18. ledna 2013

v NH Olomouc Congress

Nejlepší hudební výběr

v jihoamerickém stylu Brazil show / speciality jihoamerické kuchyně / ﬂamenco / modní přehlídka / Zorro vstupenky a více na www.olomouckyples.cz

LEDEN 2013 OL4YOU.CZ 59

60 OL4YOU.CZ LEDEN 2013