13/05/OL4you

ZDARMA KVĚTEN • 5/2013

roztančí Olomouc

RŮŽOVÉ ŠAMPAŇSKÉ

výraz smyslnosti

Cestování s vuní whisky

S

láskou

PROTI PROUDU

á v o a d t r Jan a M RMA

SOUTĚŽTE O ŠAMPAŇSKÉ, VSTUPENKY A CD!

ZDA

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 1

2 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

[OL] úvod

JDĚTE PROTI PROUDU! ŠÉFREDAKTORKA Zuzana Zbořilová e-mail: zuza@ol4you.cz ART DIRECTOR Ladislav Křížek e-mail: lada@ol4you.cz REDAKCE e-mail: redakce@ol4you.cz Petra Pisková David Superata Tereza Pešková Markéta Dosoudilová Veronika Macháčková GRAFICI Petra Sedláčková Andrea Velecká Jiří Kratochvil EDITORKA Romana Marková

Když jsme uvažovali, jaká témata pro vás připravíme pro květnové číslo, okamžitě nás napadly svatby a boření mýtů. Protože v dnešní době už dávno neplatí dávná úsloví a nebezbečí, že květnové svatby neskončí dobře (přečtěte si na str. 24).

Nehledě na to, že z květnové svatby budete mít krásné jarní fotky. Jaro, které konečně dorazilo i do Olomouce, nás také inspirovalo k tomu, abychom vyrazili ven a fotili. Na to jsme si přizvali sympatického fotografa Lukáše Navaru a připravili pro vás společně první fashion story (str. 32) v krásných prostorách parkánových zahrad.

Moc děkuji celému týmu za skvěle odvedenou práci. To mě opět přesvědčilo, že má Olomouc plno schopných lidí!

Zuzana Zbořilová, šéfredaktorka

KOREKTORKA Mgr. Hana Zbořilová INZERCE tel.: +420 723 335 052 e-mail: inzerce@ol4you.cz

Na našem Facebooku (OL4you Magazín) můžete nahlédnout do zákulisí, jak celé focení probíhalo.

MARKETING Klára Slaninová e-mail: klara@ol4you.cz STÁLÍ SPOLUPRACOVNÍCI Jakub Rejlek Jana Uhlířová FOTOGRAFOVÉ Lukáš Navara Hana Pauchová PŘEDPLATNÉ e-mail: info@ol4you.cz VYDAVATEL Zuzana Zbořilová U Místní dráhy 1/945 Olomouc

FOTO: LUKÁŠ NAVARA, LADISLAV KŘÍŽEK, VLADKO CHMELA, PR

REGISTRACE MK ČR E 20715 GRAFICKÁ PŘÍPRAVA www.ladislavkrizek.cz TISK Neoprint.cz (www.neoprint.cz) FOTO NA TITULNÍ STRANĚ Lenka Hatašová Redakce nezodpovídá za obsah inzerce a reklamy. Kopírovat nebo dále publikovat jakýkoli obsah časopisu je povoleno pouze se souhlasem vydavatele.

Spolupracovali s námi: Honzu jsme poznali (samozřejmě) na jedné gastronomické akci, a když prozradil, že píše pro Snobku (www.snobka.cz), hned jsme ho přemluvili, aby psal i pro nás. Jeho první příspěvek najdete na str. 13. „Magazíny jako [OL]4you jsou i přesto, že žijeme v době internetu a sociálních sítí, skvělým prostředkem, jak se o zajímavé zkušenosti podělit s širokým okruhem čtenářů.

Sám se věnuji především gastronomii a vždy mám radost, když někomu můžu doporučit ideální místo pro první rande, rodinnou oslavu nebo rychlý oběd. I v Olomouci přitom naleznete celou řadu podniků úžasných jak svojí atmosférou, tak kvalitním jídlem a pitím. Jsem proto moc rád, že díky [OL]4you mohu čas od času své (nejen) gastrozážitky zprostředkovat ostatním.“

Jan Zapletal (redaktor) EXKLUZIVNÍ PARTNEŘI [OL]4YOU:

PŘEDPLATNÉ [OL]4YOU: WWW.OL4YOU.CZ Předplaťte si 6 nebo 12 čísel magazínu OL4you a aktuální výtisk budete mít vždy ve své schránce!

Redakce používá vybavení, produktů nebo služeb těchto společností:

E-learning, Monitoring, Auditing (www.studypro.eu)

Web, který vám přináší to nejlepší z Olomouce a okolí!

Naše redakce žije zdravě. (www.zdravoteka.cz) KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 3

OBSAH novinky 5 6 9

CO SE V [OL] UDÁLO? [OL] NOVINKY NOVINKY MIMO [OL]

kultura 11 13 14

SEVERŠTÍ AUTOŘI KAVÁRENSKÉ MĚSTO FILMY

38

32

beauty 16

LAKY NA NEHTY

móda 18 20 22

DĚTSKÉ IKONY HOKUS POKUS PÁNSKÉ JARNÍ DOPLŇKY

52

zajímá vás 24 29 30 32

S LÁSKOU PROTI PROUDU RŮŽOVÉ ŠAMPAŇSKÉ PODNIKAVCI Z OLOMOUCKA ZA DVEŘMI TAJEMNÉ ZAHRADY

16

dekor 38

DÁRKY POD TŘEŠNÍ

osobnost 40 46 52

MARTA JANDOVÁ DEN S... JAROSLAVEM MILLEREM CIZINCI V OLOMOUCI

20

48

SPORTOVNÍ BOMBY

cestování 54

18

OSTROV S VŮNÍ RAŠELINY

adresář 58

ADRESÁŘ, DISTRIBUČNÍ MÍSTA

4 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

22

FOTO: LUKÁŠ NAVARA, MICHAL HANČOVSKÝ, PR

auto

CO SE V OLOMOUCI UDÁLO Z trenéra Sigmy Romana Pivarníka se na konci března stal v Litovli úspěšný pivovarník. Pod jeho a sládkovým vedením vařili v Litovli pivo pro své fanoušky nejzkušenější „plejeři“ Michal Ordoš, Aleš Škerle, Tomáš Janotka a Pavel Drexa. Šlo o třináctku speciál jako symbol dalších šťastných zápasů, a lze tedy očekávat, že se maximální nasazení promítne do každého doušku. „Chceme, aby pivo vynikalo plnou chutí, vyšší hořkostí, vysokou pitelností a sytě zlatou až jantarovou barvou. S takovým se pak nejlépe připíjí na vítězství. O modrém nebo zeleném pivu určitě neuvažujeme, toho se fanoušci obávat nemusí,“ vzkazuje Petr Kostelecký, sládek pivovaru Litovel. Fanoušci si své pivo také sami pojmenují v rámci ankety, která běží na facebooku od dubna do konce května. 1. června bude pivo připraveno na poslední ligový zápas Sigmy s Českými Budějovicemi na Andrově stadionu v Olomouci. Dva hektolitry sigmáckého speciálu se tady budou čepovat zdarma jako poděkování fanouškům.

Vyhrajte třídenní májový pobyt v jednom z olomouckých hotelů!

Objevte kouzlo májové atmosféry v hanácké metropoli – podle prestižního turistického průvodce Lonely Planet „nejkrásnějším městě České republiky“.Zpříjemněte si jarní dny a nasajte atmosféru rozkvetlého města a zajímavých kulturních akcí. A nezapomeňte se zastavit u speciální „líbací“ třešně na náměstí!

Zůstaňte v období od 30. 4. do 31. 5. 2013 tři dny a využijte nabídky pobytů v místních hotelech za akční ceny! Rezervace třídenních májových pobytů a více informací naleznete na www.stayovernight.eu/maj.

Soutěžní úkol: Jmenujte alespoň 3 kulturní akce, které můžete v Olomouci navštívit během Májové Olomouce.

Najdete nás i na FACEBOOKU – [OL]4you Magazín

Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 7.5.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište MAJ.

dejte nám svůj [lajk]

FOTO: PR

ˇ Výherci z minulého císla:

Koncert Věry Špinarové – 2x2 vstupenky (správná odpověď – film Tenkrát na Západě): Vít Musil, Olomouc; Lucie Janštová, Olomouc. Cinestar – 2 VIP vstupenky na dámskou jízdu do multikina (správná odpověď – 23. dubna 2013): Terezie Tesaříková, Olomouc; Libuše Sandrová, Velký Bystřice. Kino Metropol – 3x2 vstupenky na představení „Tři v háji“ (správná odpověď – Albert, Kristýna a Olga): Helena Vítková, Jezernice; Martina Dufková, Olomouc; Martin Petr, Olomouc. Dárkový balíček firmy EKO-KOM (správná odpověď – 68 %): Michaela Slezáková, Olomouc; Karin Trbolová, Olomouc; Jaroslav Koťátko, Bohuňovice; Anna Celá, Studnice u Vyškova; Karel Veselý, Most. Balíček kosmetiky Helan (správná odpověď – Itálie): Klára Tománková, Prostějov; Kateřina Javorová, Olomouc; Silvie Cejtchamlová, Štěpánov.

INZERCE

Májová Olomouc Pozvěte své přátele a známé do májem provoněné Olomouce.

Speciální nabídka májových pobytů ve vybraných hotelech v Olomouci od 30. 4. do 31. 5. 2013.

Třídenní pobyt pro dva již od 2 800 Kč!

Rezervace a více informací na:

www.stayovernight.eu/maj

Olomoucké barokní slavnosti 8.–19. 7. 2013 | denně od 19:30 atrium Jezuitského konviktu KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 5 www.olomouc.eu/baroknislavnosti

NOVINKY Z OLOMOUCE Co všechno je v Olomouci nového? Přinášíme vám výběr nejzajímavějších novinek a akcí, na které se můžete v květnu těšit!

5. května 2013 uvidíte v kině Metropol hru Tři v háji. Hlavními hrdiny této hry, ve které má nejdůležitější roli láska a sex, jsou tři osoby – Albert, Kristýna a Olga. Albert, jemuž bude čtyřicet, byl vždy třídní premiant, přesto má jen čtyři semestry medicíny a nyní pracuje jako recepční v Centru plastické a estetické chirurgie. Se svou manželkou Kristýnou, kterou si bral ve svých dvaceti jedna letech, má dvě děti. Do jejich vztahu, který pomalu přestává fungovat, vstupuje Olga, jen o dva roky mladší hlavní manažerka Centra, ve kterém Albert pracuje. Hlavní postavy se vzájemně opouštějí, pak se k sobě zase navracejí, ale je toto ten pravý recept na spokojený život? Očekávaná novinka divadelní sezony přibližuje s humorem i ironií v dnešní době tak rozšířenou krizi středního věku a pokračuje tak v tradici kvalitních a divácky úspěšných adaptací knih našeho nejprodávanějšího spisovatele Michala Viewegha, který Tři v háji napsal spolu s Halinou Pawlowskou a Ivou Hercíkovou. Více info na www.kinometropol.cz Olomouckých vinných trhů trhů, které jsou pořádané Olomouckou vinnou společností, o. s., se můžete zúčastnit v sobotu 25. května 2013 od 10.00 do 19.00 hodin na Horním náměstí. Trhy navazují na historickou tradici vinných domů a prodeje vína od 15. století, kdy se víno prodávalo ve vinných domech a jen na vinných trzích směli prodávat cizí obchodníci a vinaři svá vína za své ceny. Vinných trhů se zúčastní 15 vinařství nejen z Moravy, ale i ze zahraničí a z partnerských měst města Olomouce. Těšit se můžete na zástupce ze Slovenska, Chile, Argentiny, Francie a ochutnáte i sýry z Holandska z partnerského města Veenendaal.

Po celý den bude akci doprovázet muzika (cimbálová muzika Slovácko mladší, Druhý dech a mladí talenti z Hudebního institutu v Olomouci). Olomoucké vinné trhy chtějí připomenout nejen tradici prodeje vína, ale i krásu města Olomouce – a proto pro vás budou připraveny projížďky kočárem po historickém centru města a prohlídky radniční věže.

Více info na www.wine-club.cz

V pátek 17. května 2013 můžete přijít Na kus řeči s Miroslavem Donutilem. Hostem skvělého baviče, vypravěče a herce v jeho talk show bude tentokrát populární imitátor Petr Martinák. Setkání se odehraje v olomouckém kině Metropol od 19.00 hodin. Více info na www.kinometropol.cz

2. května 2013 proběhne od 19 hodin ve velkém sále Městského kulturního zařízení ve Šternberku koncert Věry Špinarové v doprovodu kapely pod vedením Adama Pavlíka. Během večera uslyšíte celou řadu krásných hitů, například Meteor lásky, Music box, Bílá Jawa 250, Raketou na Mars nebo Měj mě rád. Největším hitem se však stala píseň Jednoho dne se vrátíš, jejíž melodie je z filmu Tenkrát na Západě. Více info na www.arks-plus.cz

Vyhrajte 2 vstupenky na povídání s Václavem Moravcem!

Soutěžní otázka: Ve kterém roce se v České televizi poprvé objevil diskuzní pořad Otázky Václava Moravce?

Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.5.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište MORAVEC. 6 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

FOTO: PR

Vyhrajte 2 vstupenky na talk show Davida Hrbka s Václavem Moravcem, které se bude konat ve středu 15. května od 19:30 v Divadle hudby. Uznávaný moderátor politických diskuzí a pedagog v oboru masových médií přijede do Olomouce popovídat nejen o své novinářské kariéře, ale i osobním životě.

Žádná akce jen pro studenty, ale dvoudenní nabitý program, který zasáhne celou Olomouc. To slibují pořadatelé Majálesu Univerzity Palackého, který se uskuteční 7. a 8. května 2013 jako jedna z největších akcí oslav 440 let nejstarší moravské vysoké školy. „Program cílíme i na rodiny s dětmi a obecně veřejnost. Využíváme toho, že středa 8. května je státní svátek a lidé budou mít volno, proto se mohou přijít bavit spolu se studenty,“ uvedl hlavní koordinátor majálesu Ondřej Martínek.

Epicentry programu budou v úterý Zbrojnice na Biskupském náměstí a ve středu Korunní pevnůstka. „Kromě plejády hudebních hostů – Vltava, Lavagance, Floex nebo američtí Rat City Riot – chystáme také divadelní šapitó v letním kině, besedy s vědci, výstavy nebo třeba chill-out zónu v Bezručových sadech. Co umí, předvedou zástupci studentských organizací, ale také studenti a vyučující při prezentacích kateder a oborů. A ve středu na pevnůstce se mohou děti těšit třeba na polní nemocnici pro medvídky,“ vyjmenoval Martínek. Nebude chybět ani volba krále majálesu a průvod v maskách, kterými Majáles UP v úterý ve 13 hodin na Horním náměstí odstartuje.

Lákadel nabízí letošní majáles nespočet. Aby se v nich jeden vyznal, vznikly nejen webovky, ale majitele chytrých telefonů jistě potěší také Android aplikace, kterou vytvořil student Přírodovědecké fakulty UP Lukáš Novák. „Návštěvníci se budou moci podívat na interaktivní mapu Olomouce a jednoduše zjistit, kde se co děje. Stejně tak budou mít k dispozici ucelený přehled o všech akcích, které se zrovna konají a které budou následovat,“ uvedl Lukáš Novák. Více info na www.majales.upol.cz

Aplikace je ke stažení zdarma na Google Play nebo webových stránkách Majálesu.

Soutěžte o 2 VIP vstupenky na dámskou jízdu do multikina CineStar!

Vyhrajet 2 VIP vstupenky na dámskou jízdu do multikina CineStar na film Velký Gatsby ve 3D! Dámská jízda s bohatým doprovodným programem a tombolou se bude konat ve čtvrtek 16. května 2013 od 18.00 hodin v multikině CineStar v Olomouc City.

Soutěžní otázka: Kdo napsal knižní předlohu filmu Velký Gatsby?

Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.5.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište CINESTAR.

FOTO: PR

Po téměř vyprodaném koncertě „South – Návrat ke kořenům“ bubenické kapely Jumping Drums se vedení kina Metropol a zástupci kapely dohodli na vzájemné spolupráci. Profesionální hudebník, muzikoterapeut a lektor Ivo Batoušek se svojí kapelou Jumping Drums tímto našli domovskou scénu pro realizaci svých celovečerních koncertů, výchovných koncertů pro základní a střední školy, muzikoterapeuticko-relaxačních koncertů a přednášek. Již nyní se kapela připravuje na podzimní turné s názvem West a jednou ze zastávek bude také Olomouc a nově zrekonstruované prostory kina Metropol. Vstupenky na tuto akci, která se bude konat 7. listopadu, můžete zakoupit na pokladně kina.

Jednou z prvních akcí, které je kino Metropol partnerem, je veřejný koncert žáků Bubenické školy. Bude se konat 15. května 2013 od 15.00 hodin na Horním náměstí v Olomouci. Více info na www.kinometropol.cz

Spoustu dalších zajímavých tipů a pozvánek na akce a programy v Olomouci najdete na www.olife.cz KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 7

[OL] novinky Konečně přišlo do Olomouce jaro! A co to dělá s námi? Došly nám výmluvy, proč nejít běhat. Takže: dejte si něco zdravého a běžte běhat nebo si zajezdit na kole!

Nedávno se pro vás otevřel první a jedinečný healthy point svého druhu v Olomouci: Fishi Sushi. Filozofií Fishi Sushi je totiž snaha přinést sushi i běžnému člověku, naučit zákazníky zdravě žít a jíst. Přináší zdravou formu stravy pro vytížené skupiny lidí, kteří nemají během pracovní doby čas se kvalitně stravovat a navštěvovat restaurace. Bojují za zdravou výživu, podporují sport a boj proti obezitě. Fishi Sushi nabízí především japonskou specialitu sushi (velké množství druhů, již od 8 Kč/kus), polévky (300ml v ceně od 20 Kč – např. lososová, thajská krevetová, vývarové polévky a další) a také saláty a pokrmy z mořských plodů. Oblíbená je také smažená rýže se zeleninou a krevetami. Všechny produkty nabízí Fishi Sushi formou „take away“, rozvozem (zdarma k objednávce nad 89 Kč) či připraví váš catering! Více info na www.fishisushi.cz

Sportu zdar! Pojďte si změřit své síly na GoldSprint do Rockstar Café Baru v Lafayettce. 7. května 2013 tam totiž od 18.00 hodin vypukne sprint na dvou trenažerech na 500 metrů. Závodníci se mohou registrovat do 6. kvtěna na e-mailu info@frigida.cz nebo přes Facebook. Vstupné (či startovné) je 70 Kč a v ceně máte i welcome drink a občerstvení. Představí se vám značka Frigida a následovat bude doprovodný program a afterparty (jazz, soul, hip hop). A pokud se necítíte na závod, přijďte aspoň podpořit své přátele. Vítězové získají hodnotné ceny od značky Frigida a dalších sponzorů akce. Více info na www.facebook.com/frigida.cz

Už se to pomalu blíží! Olomoucký půlmaraton, kterého se bude část redakce aktivně účastnit, se bude konat již 22. června 2013! Proto už jsme začali trénovat a taky studovat knihy o běhu.

Danny Dreyer nabízí v novince ChiRunning vědomou metodu běhání, která staví na uvolnění a soustředění, na správném postoji a jednoduchých technikách procvičování. S pomocí této knihy, která změnila svět běhání jako málokterá jiná, se mohou naučit běhat lépe, tedy s minimem zranění, hobíci, výkonnostní běžci i triatlonisté všech věkových kategorií.

Je to podobné jako jóga, pilates nebo tai či. ChiRunning zlepší váš běžecký styl i metodiku tréninku v deseti jednoduchých lekcích. Z namáhavého a usilovného honění se za kilometry se pomocí ChiRunningu stane z běhání meditační cvičení. Objednat můžete ChiRunning, Danny Dreyer, na www.kniha.cz Mladá fronta, 319 Kč

8 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

I Olomouc jede Do práce na kole!

V květnu probíhá v 11 městech České republiky kampaň Do práce na kole, pořádaná sdružením Auto*mat, která má zábavnou formou podnítit zaměstnance i jejich zaměstnavatele k alternativní dopravě do práce.

Díky sdružení KOLOMOUC a olomouckému Bajkazylu probíhá kampaň poprvé také v Olomouci. Olomoučané se mohli do konce dubna registrovat do soutěže na www.dopracenakole.net a v průběhu května mohou soutěžit v různých kategoriích a vyhrát zajímavé ceny.

Kampaň startuje 1. května v 11 hodin na Horním náměstí v rámci Ekojarmarku, součástí programu jsou přednášky, soutěže, besedy a další cykloakce. Vrcholem kampaně bude Velká olomoucká cyklojízda, která se uskuteční v sobotu 25. května 2013. Více informací na www.dopracenakole.net a www.kolomouc.cz

FOTO: PR

Průvodce zdravím pro každého, koho už nebaví neustále se měnící informace o negativech či pozitivech vajíček, margarínu, červeného masa nebo vegetariánské stravy.

Lži o zdraví, Glen Matten a Aidan Goggins, Jota, 298 Kč

NOVINKY MIMO OLOMOUC

A protože jistě vyrážíte i ven z Olomouce, nabízíme mix událostí a zajímavostí mimo naše město nebo i mimo republiku!

12. května 2013 si zajeďte do Velké Bystřice – od 8.00 do 13.00 hodin se můžete v amfiteátru podívat na hanáckou a slezskou svatbu. Budou se totiž konat Slavnosti kroje! Uvidíte, co všechno bylo třeba na svatbu vyrobit a připravit, jak se do slavnostních krojů strojí nevěsty, či jak se hodovalo u svatební tabule. Zámecké náměstí zase ožije ruchem trhu – na farmářském trhu najdete první jarní výpěstky z moravských a slezských zahrad, zdravou výživu i dobroty z maloprodukce. Odpoledne od 14.00 do 16.00 hodin si můžete zase jít do Zámeckého parku za amfiteátrem zahrát kuličky! Bystřické kuličkiády se mohou zúčastnit kluci i holky, mladí i starší. Hlavně si přineste staré zásoby hliněnek a duhovek. Více info na http:/hanackyrok.velkabystrice.cz

FOTO: FRANTIŠEK ORTMANN, PR

V Novoměstské radnici, kavárně Lucerna, ve studiu Ypsilon a na dalších místech Prahy proběhne ve dnech 17. až 19. května 2013 oslava Prahy formou hudby, literatury, divadla, jógy a tance: Prague Spirit Festival. Akce, která nabídne ve třech dnech celé série seminářů, koncertů, pohybových dílen a doprovodných akcí pro dospělé, seniory i děti. Akce představí i zajímavá místa Prahy. Na Novoměstské radnici se představí malíř Jan Hísek v interaktivní přednášce o svých obrazech, Yvonne Sanchez poprvé temperamentně rozvlní novogotické prostory a jistě zaujme přednáška irského architekta Michaela Rice. Chybět nebude ani móda v podobě přehlídky a čtení R. Bacha: Jediný v podání herce Viktora Limra doprovázené živou hudbou E. Brabcové. Pohybově se účastníci festivalu zahřejí lekcí Bollywod dance, jógou pod vedením novozélandské učitelky Paddy Mc Grath či seminářem pantomimy Anny Polívkové. Program je připravený opravdu pro všechny, od nejmladších až po seniory. Festival bude zakončen v prostorách Lucerny koncertem a autorským čtením Vladivojny La Chia a následně vystoupením world music DJ Gadja. Více info na www.praguespiritfestival.com

„Nejezte blbě!“ a přijďte na VII. ročník Prague Food Festival 2013. Myslíte na to, co si vkládáte do úst? Ovlivňuje strava vaše zdraví a náladu? Používáte lokální a sezónní suroviny? Prague Food Festival 2013 nabídne skvělé pokrmy, nejlepší šéfkuchaře, představí špičkové podniky, producenty nápojů a delikates, ale také promění areál v jednu velkou kuchařskou školu! Připraveny jsou kurzy vaření pro rodiny pod taktovkou renomovaných šéfkuchařů, speciální řízené degustace vína, vody, piva, rumů, koňaků či Institut chuti se slepou ochutnávkou a talkshows se zajímavými hosty. Letos budou šéfkuchaři snoubit pokrmy s vybranými nápoji. Poprvé se bude prezentovat město Olomouc s delikatesami z Tvarůžkové cukrárny a od tradičního výrobce tvarůžků A.W. Loštice.

Gastronomická událost roku Prague Food Festival proběhne 24. – 26. května 2013 v Královské zahradě Pražského hradu. Vstupenky jsou již v předprodeji na www.praguefoodfestival.cz

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 9

SPECIÁLNÍ INZERTNÍ PROJEKT

ŠVÝCAŘI ROZTANČÍ NÁMĚSTÍ

Švýcarské duo Sinplus dorazí 15. května 2013 na Horní náměstí, aby roztančili Olomouc. Ivan a Gabriel Broggini, kteří jako skupina reprezentovali Švýcarsko na mezinárodní soutěži Eurovision Song Contest, představí Olomoučanům zcela nové písničky z jejich připravované desky.

Zpíváte pouze anglicky?

Většina skladeb je v angličtině, ale některé zpíváme i italsky.

Složili jste hymnu pro Mistrovství světa v ledním hokeji 2009, které se konalo ve Švýcarsku. Jaký máte vy sami vztah ke sportu?

Sportujeme moc rádi. Chodíme běhat a pokud čas dovolí, rádi hrajeme tenis a fotbal. V zimě rozhodně nechybí lyžovaní a snowboard! Jsme velmi aktivní, nikdy nevydržíme sedět a nic nedělat.

Jste bratři, máte společnou skupinu... nemáte někdy ponorkovou nemoc? Kolik hodin denně spolu trávíte?

Ponorková nemoc? Co to je? :-) Je pravda, že občas nějaké to slovíčko uletí, říkejme tomu „výměna názorů“. Ale nikdy to netrvá. Jsme prakticky neustále spolu – jak při skládání písniček, tak i v soukromí. Navíc máme společné známé. A jaké je to mít společnou skupinu jako bratři? Pro nás je to velká výhoda, kolikrát se na sebe podíváme a není potřeba nic říct.

Máte v kapele rozdělené funkce – např. jeden píše texty a druhý skládá hudbu? Zpívá pouze Gabriel?

Kdepak, vše děláme společně. Jeden přijde s nápadem a poté to dáváme spolu dohromady. Hlavním hlasem skupiny je Gabriel a Ivan zpívá při produkci.

Pocházíte z hudební rodiny, takže jste skoro neměli na výběr, co dělat jiného. Dokážete si dnes představit, že byste se nevěnovali muzice? Čím byste se živili?

Ne, nedokážeme. Je to pro nás zcela nepředstavitelné. A určitě to neplánujeme. Ale samozřejmě máme i náhradní plán. Oba dva

studujeme práva – ovšem v tuto chvíli máme studia přerušená, abychom se mohli soustředit na hudbu.

V roce 2012 jste vydali debutové album Disinformation. Skladba „Unbreakable“ nám má sdělit, že se nenecháte zlomit?

Ano, je to přesně tak, nikdo by se neměl nechat zlomit. Skladba mluví o tom, že by se všichni měli zamyslet sami nad sebou, nikdy se nevzdávat, být si vědomi svých snů a následovat je. Stejně jako ve videoklipu k této písni – dívka je kabely připoutaná ke stroji. Prakticky sdělení této skladby je v tom, že bychom si všichni měli najít vlastní cestu a zbavit se všech stereotypních věcí. Každý být sám sebou! Mimochodem tento videoklip můžete od 1. května 2013 vidět na www.fajnrocktv.cz!

Co nám můžete prozradit o novém CD, které se připravuje?

Právě v těchto dnech odjíždíme do Londýna na nahrávání a máme hlavu plnou nápadů. Bude to něco nového, rádi totiž experimentujeme a zkoušíme nové věci, takže opravdu bude na co se těšit! Samozřejmě také přestavíme pár skladeb na olomouckém náměstí, už se opravdu nemůžeme dočkat!

U nás v Olomouci zahajujete evropské turné. Kam máte namířeno potom?

Ano, máme tu čest zahájit turné v Olomouci, jsme za to moc vděčni Magistrátu města Olomouce a jeho týmům na odděleních cestovního ruchu a kultury, kteří nám tento koncert umožnili.

Je opravdu na co se těšit, představíme také několik skladeb z nového CD. Podle vydání nového singlu se budou odvíjet naše další vystoupení v České republice, samozřejmě další akce plánujeme. ♦ www.facebook.com/Sinplus ♦ www.facebook.com/SinplusCZ ♦ ♦ www.youtube.com/sinplustv ♦ www.sinplus.net ♦

Vyhrajte CD Sinplus – Disinformation, tričko a zapalovač!

Tři šťastní výherci, kteří správně odpoví na soutěžní otázku, získají CD, tričko a zapalovač s motivem švýcarské skupiny Sinplus.

Soutěžní otázka: Jak se jmenují bratři ze skupiny Sinplus?

10 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.5.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište SINPLUS.

FOTO: SINPLUS

Pocházíte z malého městečka ve Švýcarsku – kolika jazyky mluvíte?

Ano, pocházíme z Kantonu Ticino, tudíž náš rodný jazyk je italština. Ale také mluvíme anglicky, německy a francouzsky.

[OL] knihy

KNIŽNÍ TŘEŠNIČKY ZE SEVERU Severské detektivky zažívají v posledních letech velký rozmach. Nechte se inspirovat našimi tipy na spisovatele z Norska, Švédska a Finska.

O práci v mateřské školce ve městě Valla se uchází devětadvacetiletý Jan. Nejedná se ale o běžnou školku. Zařízení jménem Mýtina sousedí s detenčním ústavem, jehož klienty jsou i rodiče dětí ze školky. Jan má mimo jiné tyto děti doprovázet podzemní chodbou do návštěvní místnosti ústavu na pravidelné schůzky s rodiči. Chod ústavu obestírá tajemství a podle striktního ústavního řádu se na něj Jan Skrýš, Johan Theorin, Moba, nesmí vyptávat. Tajemství má www.mobaknihy.cz, 349 Kč však i on. O devět let dříve, když se vydal s dětmi ze školky (v níž tehdy působil) na procházku do lesa, mu při návratu jedno z nich chybělo. Jedné noci, když děti usnou, Jan odemkne dveře od chodby a vydá se hledat odpovědi na své otázky...

FOTO: PR

Jednoho mrazivého lednového rána probudí komisaře Wallandera zvonění telefonu.

Vypadá to na rutinní případ. Když však detektiv přijíždí na osamocenou švédskou farmu, objevuje krvavou lázeň. Starý muž byl brutálně zavražděn a jeho žena, přiškrcená zvláštním uzlem, vzápětí umírá v nemocnici.

Před smrtí však stačí zašeptat slovo „cizí“.

Jediné slovo, které rozpoutá vlnu násilí proti žadatelům o azyl z nedalekého Vrazi bez tváře, Henning Mankell, Host, 299 Kč uprchlického tábora. Záhy dojde k požáru tábora a chladnokrevné vraždě somálského uprchlíka. Má však komisař opravdu hledat pachatele mezi cizinci? Vždyť bratr zavražděné ženy odhalil nové skutečnosti, které vyšetřování Wallanderova týmu komplikují.

Tlak na komisaře se zvyšuje, je třeba jednat rozhodně, s chladnou hlavou a nenechat se vtáhnout do pasti všudypřítomné xenofobie.

Novinář Henning Juul se po dvou letech od tragické události, kdy v jejich bytě v Oslu zahynul při požáru jeho šestiletý syn Jonas, vrací znovu do práce, do redakce internetových novin. Od této tragické události má Henning nejen viditelné jizvy po popáleninách na tváři, ale i ty neviditelné na duši. Jen obtížně se adaptuje do prostředí, ve kterém se znovu setká se svými starými kolegy, ale také se svojí bývalou ženou, matkou Jonase.

Jeho první den v práci začne Skryj mě ve svém srdci, Torsten tiskovou konferencí, na které Pettersson, Argo, 298 Kč policie oznámí nález mrtvoly mladé ženy ve stanu na Ekebergu. Žena byla ukamenována, její záda nesou stopy po bičování a jednu ruku má uříznutou. Jonase hrůzný případ zaujme a začíná s nasazením vlastního života pátrat na vlastní pěst...

Allan Karlsson má narozeniny. Je mu sto let. Vlastně důvod k oslavě.

Starosta i místní tisk se připravují na velkolepou oslavu, stoletý stařík má však docela jiné plány: jednoduše zmizí – a brzy je celé Švédsko kvůli jeho útěku vzhůru nohama. Jenže s podobnými věcmi už má Allan své zkušenosti – v mládí koneckonců uvedl do zmatku celý Stoletý stařík, který vylezl z okna a zmizel, Jonas Jonasson, Panteon, 349 Kč svět.

Píše se srpen 1991. Na letním táboře Armády spásy je znásilněna čtrnáctiletá dívka. O 12 let později... V Oslu panuje nejen adventní atmosféra, ale také největší mráz za posledních čtyřiadvacet let. Armáda spásy pořádá na náměstí bratří Egerových tradiční předvánoční pouliční koncerty a rozdává z velkého kotle polévku potřebným.

16. prosince v podvečer se do zvuků hudby ozve výstřel. Voják stojící u kotle s polévkou padá mrtev k zemi.

Chorvatský nájemný vrah s červeným šátkem kolem krku dokončil svůj poslední úkol a opouští nepozorován místo činu. Jeho let do Záhřebu je však kvůli hustému sněžení zrušen.

Následujícího dne při pohledu Spasitel, Jo Nesbo, do ranních novin zjistí, že Kniha Zlín, 399 Kč zastřelil nesprávného muže...

Devítiletá Petra Nilssonová záhadně zmizí ze svého pokoje a případ opět dostává na starost detektiv Harald Lindmark.

Předpokládá, že případ je nějakým způsobem spojen s únosem mladého chlapce, k němuž došlo ve Forshälle právě před rokem. Mezi Kamenný déšť, Thomas Enger, první podezřelé Moba, www.mobaknihy.cz, 319 Kč patří rodiče zmizelé dívky, žijící v neuspořádaných poměrech a neudržovaném domě. Směr vyšetřování se však brzy stočí k místnímu florballovému trenérovi, který je pohřešován od stejného dne, kdy se malá Petra ztratila. Před dívčiným domem navíc dennodenně parkuje neznámá toyota.

Vyšetřování vázne a čas nebezpečně utíká...

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 11

SPECIÁLNÍ INZERTNÍ PROJEKT

KRÁL BALAD OPĚT V ČESKU

V neděli 19. května 2013 vystoupí v pražské O2 aréně Joe Cocker. Zpěvák s nezaměnitelným hlasem a jedinečným projevem se do České republiky vrací po třech letech.

PŘIPRAVIL: DAVID SUPERATA Joe Cocker vyráží na evropské turné u příležitosti vydání nového alba Fire It Up, jež obsahuje klasické soulové písně, balady i energické skladby. „Natáčet desky je pro mě tak trochu jako malovat obraz. Máte 12 písní, a každá má jinou barvu. Nemám rád, když všechny mají jednu náladu,“ podotkl osmašedesátiletý zpěvák k této desce. A bude to koncert opravdu se vším všudy, vždyť Joe Cocker oslaví hned den poté své devětašedesáté narozeniny. Živé hraní je (a vždy bylo) nedílnou součástí práce Joe Cockera, a ten si je vždy nesmírně užívá. Na svém posledním světovém turné vystoupil ve vyprodaných halách v Evropě, na Středním východě a poprvé i v Jižní Americe. Nové koncertní termíny umožní evropským fanouškům slyšet skladby jak z nové desky Fire It Up, tak i klasické hity jako „You Can Leave Your Hat On“, „Unchain My Heart“ nebo „Up Where We Belong“. Jeden z vrcholů letošní koncertní scény v České republice tak určitě není jen pro fanoušky blues a rocku, ale pro všechny, kteří chtějí prožít neopakovatelný zážitek.

Kariéra Joe Cockera Své hudební začátky prožil tento Angličan v roce 1961, kdy hrával po sheffieldských hospodách. Popularitu získal tento původně bubeník už v šedesátých letech, díky svému nezaměnitelnému chraplavému hlasu a cover verzemi písniček Beatles. Mezi světovou elitu se prosadil po Woodstocku v roce 1969 a dodnes patří mezi světové celebrity. Prožil i období spojené s pitím alkoholu a drogami.

Joe Cocker je po více než čtyřech desetiletích v hudebním byznysu stále jedním z celosvětově nejúspěšnějších a nejpopulárnějších umělců. Mnoho z jeho 22 studiových alb bylo ověnčeno platinou, za duet s Jennifer Warnesovou obdržel v roce 1983 cenu Grammy za píseň „Up Where We Belong“. Mezi další ocenění jeho kariéry patří i Zlatý glóbus, Cena Akademie a Řád britského impéria. Cocker je, stručně řečeno, opravdovou hudební legendou.

Vstupenky pořídíte na www.sazkaticket.cz nebo na stránkách pořádající agentury: www.livenation.cz

Exkluzivní soutěž o 3x2 vstupenky na koncert Joe Cockera

Soutěžní otázka: Kdy se narodil Joe Cocker?

Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.5.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište JOE. 12 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

FOTO: PR

Tři naši čtenáři získají 2 vstupenky na koncert Joe Cockera, který se uskuteční v neděli 19. května 2013 v Praze v O2 aréně. Zpěvák s nezaměnitelným chraplákem zde představí své aktuální album Fire It Up, ale neopomene zazpívat ani největší hity ze své více než čtyřicetileté hudební kariéry.

KAVÁRENSKÉ MĚSTO

Počet kaváren se v Olomouci poslední dobou zvyšuje závratnou rychlostí. O tom, co je dobré vědět, než se ze svého šálku napijeme, a kam za dobrou kávou v Olomouci s přicházejícím jarem vyrazit, jsem si povídal s baristkou Terezou Tothovou.

PŘIPRAVIL: JAN ZAPLETAL Víme, že kávou doslova žiješ. Co je pro tebe při výběru kávy nejdůležitější? Hraje nějakou roli, jestli je káva označená např. jako bio nebo fair trade?

Tahle označení určitě mohou něco vypovídat o kvalitě kávy, ale pro mě jako baristku je mnohem důležitější získat co nejkomplexnější informace o konkrétním zrnu, které kupuji a potom podávám v šálku svým zákazníkům.

rostlo, je pro mě mnohem snazší s ním pracovat. Každá káva je totiž specifická svojí chutí. Některá se hodí víc na filtrovaný způsob přípravy, kdy se v šálku mohou rozvinout například ovocnější tóny, jiná zase vyzní lépe v espressu.

Jak jsme na tom v Olomouci? Mají kavárny přehled o tom, odkud káva, kterou prodávají, pochází?

Situace se rozhodně postupně zlepšuje, i když rezervy ještě Můžeš čtenářům přiblížit, co přesně to znamená a jak v Olomouci jsou. Výborná je v tomto ohledu pražírna Kafe se takové informace dají zjistit?

Kodó, kde je více než padesát druhů kávy v kvalitě organic.

Pražírny dnes již mohou přesně zjistit, od kterého farmáře Ty jsou pěstovány šetrným způsobem bez působení pesticidů zrno pochází a za jakých podmínek bylo vypěstováno. Slouží i dalších chemických látek. Dál se vyplatí zajít do Jazz Fresh Café, k tomu tzv. direct trade, což je způsob obchodu, kdy pražírně které podporuje nejrůznější tuzemské i zahraniční pražírny. zrno dodává konkrétní pěstitel podle dohodnutých podmínek Výborná je také Kia Ora v Masných krámech, zákazník tady obsahujících informace o způsobu pěstování, sklizně i zpracování ochutná skvěle připravenou filtrovanou kávu a zároveň dostane zrna. veškeré informace o tom, co vlastně pije. Pozitivně na mě působí Café a bar Mezi světy, které je zároveň multifunkčním Jak tyto informace ve své práci využiješ a proč by to prostorem pro kulturní aktivity. mělo zajímat nás, kteří kávu pijeme?

Díky tomu, že vím, v jakém prostředí a za jakých podmínek zrno

FOTO: PR

Tereza na soutěži Barista roku, jejíž 4. ročník se uskutečnil na konci března v pražském hotelu Boscolo.

V redakci jsme podlehli kávě Nespresso. Společnost se nechala inspirovat rozmanitou italskou kulturou kávy a rozhodla se oslavit dvě jedinečná italská města. Terst a Neapol – tato města se významně zapsala do dějin kávy. Trieste a Napoli, unikátní a originální kávy z aktuální limitované řady, jsou interpretací těchto dvou symbolických měst a jejich kávové kultury a k dostání jsou po omezené období od 8. dubna 2013 po dobu 10 týdnů nebo do vyprodání zásob. Více info na www.nespresso.com

TIP REDAKCE: Pokud chodíte pravidelně jíst do olomouckých restaurací a barů, rozhodně byste měli pravidelně sledovat stránku Vykutálené restaurace a hospody v Olomouci na Facebooku. A jestli máte nějaký pozitivní či negativní zážitek (o čemž nepochybujeme), tak jej rozhodně napište na zeď nebo do zpráv. Myslíme si, že by se úroveň většiny olomouckých podniků mohla zvednout tak o 200 % – co myslíte vy?

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 13

[OL] [OL]kultura kino Halóóó...

Tady Gatsby, velký Gatsby

VELKÝ GATSBY

PREMIÉRA:

16. 5. 2013

DRAMA/ROMANTICKÝ Román „Velký Gatsby“ sleduje příběh Nicka Carrawaye (Tobey Maguire), který opustí středozápad a na jaře roku 1922 se vydává do New Yorku, města ztělesňujícího uvolňující se morálku a populární jazz. Carraway hledá svou vlastní verzi amerického snu a usadí se nedaleko domu záhadného a časté večírky pořádajícího Jaye Gatsbyho (Leonardo DiCaprio) a také kousek od své sestřenice Daisy (Carey Mulligan) a jejího záletného manžela s modrou krví Toma Buchanana (Joel Edgerton). Nick se postupně stane součástí světa mimořádně bohatých lidí, jejich iluzí, lásek a zklamání. Nick jako svědek tohoto světa píše příběh nemožné lásky, věčných snů a automobilové tragédie a nastavuje zrcadlo moderní době a jejím soubojům. Dále hrají: Isla Fisher, Jason Clarke, Elizabeth Debicki, Gemma Ward a další.

Knírek už sňatkoví podvodníci nenosí.

14 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

FOTO: PR

Tenhle diamant budu brousit já...

Olieee, oléé

No no, no no no no

NO

PREMIÉRA:

Ko pšš, ko pšš

23. 5. 2013

DRAMA/HISTORICKÝ Po patnácti letech autoritářské vlády vyhlásil generál Augusto Pinochet celonárodní referendum, které mělo rozhodnout o jeho dalším setrvání ve funkci. Chilská opozice si najala mladého reklamního poradce René Saavedru (Gael García Bernal), aby vytvořil vyhovující dostatečně silnou propagační kampaň. Napínavé klání o budoucím směřování Chile natočil autentickým způsobem Pablo Larraín. Významný tvůrce nastupující generace se k Pinochetově éře vyjádřil už ve svých předchozích dílech, včetně mezinárodně úspěšného Post Mortem (2010). Dále hrají: Alfredo Castro, Louis Gnecco, Antonia Zegers a další.

Berany, berany, duc...

Z CIZÍHO KREV NETEČE

Jsem zvědavej, jak daleko doběhneš!

KOMEDIE/KRIMI Hlavní postavou komedie je zlodějka Sandy (Melissa McCarthy),), která ukradne kreditní kartu a s ní i identitu slušnému člověku (Jason Jason Bateman) s bohužel navlas stejným jménem jako má ona: Sandy Bigelow Patterson. Sandy (Bateman) se tak musí vydat na dlouhou cestu do Denveru za Sandy (McCarthy), aby chytil skutečnou zlodějku. Během své cesty zjišťuje, že získat zpět vlastní jméno a identitu není tak jednoduché. Dále hrají: Amanda Peet, Kevin Covais, Andrea Moore, Jon Favreau, John Cho, Clark Duke a další.

PREMIÉRA:

2. 5. 2013

IRON MAN 3

Zničte ten létající talíř!

PREMIÉRA:

FOTO: PR

2. 5. 2013

OK glass, take a picture

Schovej ty pouta, děti jdou domů...

All you can do, is sit and wait..

AKČNÍ/DOBRODRUŽNÝ/SCI-FI Svérázný, ale geniální průmyslník Tony Stark / Iron Man (Robert Downey Jr.) je nucen čelit nepříteli, jehož dosah nezná hranic. Když je rukou nepřítele připraven o vše, čeho si v životě cení, vydá se Stark na pouť s cílem nalézt toho, kdo je za jeho utrpení zodpovědný. Na každém kroku své cesty bude nucen prokázat své odhodlání a sílu vůle. Zahnán do kouta bude nucen přežít pouze prostřednictvím svých vynálezů a při ochraně svých nejbližších se bude moci spolehnout jen na svou geniální mysl a své instinkty. Při své odvetě současně objevuje odpověď na otázku, která ho ve skrytu duše dlouho sužovala: je on sám pouhou součástí svého obleku, nebo je oblek pouze součástí jeho samého? Dále hrají: Gwyneth Paltrow, Don Cheadle, Ben Kingsley, Paul Bettany, Rebecca Hall, Guy Pearce a další.

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 15

[OL] beauty

I když to vypadalo, že letos jaro už nepřijde, máme ho tady! Než ovšem vykvetou všechny květiny, můžeme jaro probarvit zářivě nalakovanými nehty.

Vytáhněte boty s otevřenými špičkami, je čas se ukázat!

PŘIPRAVILA: ZUZANA ZBOŘILOVÁ

Od lososové přes korálovou až po pudrově růžovou... Tolik růžových a tak málo času!

Odstín 111, Dermacol, 79 Kč Odstín Bellini, Rimmel, 69 Kč

Odstín Light Powdery Pink, Marionnaud, 119 Kč Odstín Rosé Romantic, YSL, 550 Kč

Odstín Coral Craze, Maybelline, 50 Kč

Odstín Lady Luck, F&F, 170 Kč

Odstín Shirley, Rimmel, 69 Kč

Odstín Orange Afrique, YSL, 550 Kč Odstín Electric Yellow, Maybelline, 50 Kč

Od citronu přes pomeranč až po lahodný grep. Neexistují snad lepší barvy pro přilákání letních dnů?

FOTO: PR

Odstín 181, DM Drogerie, 60 Kč

16 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

Odstín French Rose, Santé, 327 Kč

Odstín 123, Dermacol, 79 Kč

Pastelově fialkové: Levandule bude tuto sezonu tou pravou trefou!

Odstín Parme Grattiti, YSL, 550 Kč Odstín Lilac Fizz, Maybelline, 50 Kč

Ty pestré ženské bervy jsou fajn , ale i femme fatale někdy potřebuje trochu kovu a drsnosti. Tyhle barvy vám to zajistí.

Odstín 126, Dermacol, 79 Kč Odstín Beyond Black, Estée Lauder, 700 Kč

Odstín Blackout, Maybelline, 50 Kč

Odstín Brun Moderne, YSL, 550 Kč

Kč

10 0

ék ve á k Pa rně D l U o O acké Pö nn lo h t a m o tin N ou 3, ge ai c a ls

ev př v L ípr a a

Ovšem na to, abyste mohli krásnými barevnými laky oslňovat, potřebujete v první řadě zdravé nehty. K tomu vám pomůže DonnaNails – unikátní přípravek s nejkomplexnějším obsahem účinných látek jako zinek a selen, které dlouhodobě a cíleně vyživují nehty, a tím přispívají k jejich přirozenému růstu a krásnému vzhledu.

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 17

na

Korektor laku v tužce, Marionnaud, 139 Kč

DonnaNails, www.mujlekarnik.cz, 396 Kč

Sl

FOTO: PR

Oceníte ho při přetažení laku a snadno tak odstraníte vzniklou stopu nebo přebytečný lak. Korektor neobsahuje aceton ani konzervační činidla, nehtům a jejich okolí navíc díky obsahu jojobového oleje dodá hydrataci.

[OL] móda

DĚTSKÉ IKONY

Ty tam jsou doby, kdy každá holčička vypadala jako z cukrkandlu a kluci měli povolenou jen modrou a zelenou. Modní řetězce dnes nabízí stylové kousky pro děti za přijatelné ceny, a tak doporučujeme využít období, kdy si ještě do oblékání nechají mluvit. P.S.: Nebude to trvat dlouho! :) PŘIPRAVILA: TEREZA PEŠKOVÁ

Košile, Reserved, 299 Kč

Nezapomeňte chránit oči svých dětí před sluncem. Široký výběr brýlí nabízí jak optiky, tak módní řetězce.

Co se kluků týče, v triku s potiskem oblíbeného seriálu už budou frajeři maximálně před mladším sourozencem. Dnes se nosí sofistikovaný vzhled, sáhněte tedy raději po košili. Zapínáním knoflíčků navíc procvičí své motorické schopnosti – dvojitá výhra!

Tričko, H&M, 249 Kč

Dětské trendy jdou ruku v ruce s těmi „dospěláckými“. Délka kraťasů tedy letos jedině nad kolena!

Košile, Reserved, 279 Kč

Šortky, H&M, 299 Kč

18 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

Nazouváky, Crocs, www.urbanlux.cz, 840 Kč

FOTO: PR

Kalhoty, Reserved, 369 Kč

I přesto, že děti rychle rostou, na kvalitní obuvi se rozhodně nevyplatí šetřit.

Při výběru dbejte mimo pohodlnosti i na provedení.

Vhodným materiálem je přírodní useň, která se přizpůsobí anatomickému tvaru nohy, je prodyšná, měkká a absorbuje vlhkost.

Cukrkandl jsme zmiňovali v negativním slova smyslu. Kdo by těm kanýrkům ale odolal?!

Top, H&M, 299 Kč

Čelenka, Reserved, 49 Kč

Bunda, H&M, 799 Kč

Balerínky, CCC, 299 Kč Kalhotky, F&F, 5ks za149 Kč

Kabelka, F&F, 229 Kč

Legíny, Takko, 199 Kč

Není-li dostatečné teplo na sukni a vaše holčička na ní přesto trvá, podvlečte ji slušivými legínami. K dospělácké variantě tohoto modelu bychom měli pár výhrad, malé holčičky ji ale zkrátka umí nosit!

Sukně, H&M, 249 Kč

FOTO: PR

Sandálky, Crocs, www.urbanlux.cz, 1120 Kč

Halenka, Reserved, 299 Kč

Na výlety doporučujeme pořídit malým parádnicím kabelku přes rameno.

Vejde se do ní balzám na rty, kapesníčky, mince z prasátka i malá svačinka.

Nemusí tak neustále někoho žádat o pomoc a vypadají stylově!

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 19

[OL[OL ] snowboard ] móda dekor

HOKUS POKUS

Co se stane, smícháte-li nejžhavější trendy na sezónu jaro/léto 2013?

Super–extra–mega–trend! Vzali jsme trochu džínoviny, trochu tělové barvy a květinového potisku, smíchali je... A z výsledku máme velkou radost!

PŘIPRAVILA: TEREZA PEŠKOVÁ Gumičky do vlasů, New Yorker, 79 Kč

My jsme vybrali doplňky v pastelových barvách. Za zkoušku by ale stály i zlaté nebo jasně červené!

Brože – medvídci, Flop Shop, 60 Kč

Náramek, New Yorker, 109 Kč

Náramky, New Yorker, 129 Kč

Košile, Reserved, 499 Kč

Šortky, H&M, 899 Kč

Jste-li majitelkou výstavních nohou, neváhejte a nasoukejte tyhle podkolenky do kozaček k minisukni. Pokud jsou vaše přednosti jinde, doporučujeme podkolenky vynechat.

Podkolenky, Reserved, 150 Kč

FOTO: PR

Boty, CCC, 699 Kč

20 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

Tyhle boty od Bati jsme si zamilovali! Hodí se na večer k šatům, svým výrazným zdobením ale dodají šmrnc i džínám s bílým tílkem!

Heslo: Party!

Boty, Baťa, 1199 Kč

Halenka, New Yorker, 419 Kč

Vesta, Reserved, 749 Kč

Sukně, Reserved, 399 Kč

Plizované sukýnky se vrací! Zkuste takto krátkou nebo až ke kotníkům!

Džíny, New Yorker, 990 Kč

Košile, F&F, 449 Kč

Třásně jsou stále aktuálním trendem a v kombinaci s květy dodají správný hippie look. Šaty, H&M, 899 Kč

FOTO: PR

Halenka, H&M, 899 Kč

Takhle krásné pouzdrové šaty vždy můžete „shodit“ džínovou vestičkou a žabkami a vyrazit třeba na piknik.

Před večerní party jen sundáte vestičku, přidáte rtěnku a jehly a můžete směle pokračovat v krasojízdě!

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 21

[OL] móda

PÁNSKÉ JARNÍ DOPLŇKY

Pánové, tvoří-li základ vašeho šatníku úzké kalhoty a košile nebo polo triko, tleskáme!

A přinášíme pár kousků z kolekcí na jaro/léto 2013, kterými svůj outfit snadno a rychle oživíte! P.S.: V jednoduchosti je síla!

PŘIPRAVILA: TEREZA PEŠKOVÁ Hledáte-li kompromis mezi pohodlnou a elegantní botou, zkuste si tyhle Croscy. Není to samozřejmě obuv k obleku, ale na léto k šortkám jimi rozhodně nic nezkazíte!

Boty, Crocs, www.urbanlux.cz, 1680 Kč

Kravata, New Yorker, 129 Kč

Žvýkačky CharityGums, Flop Shop, 29 Kč

Velkým trendem je opět džínovina.

Zkuste zkombinovat denimovou košili s kravatou nebo motýlkem!

K tomu černé kalhoty, kvalitní obutí a tradá – vysoce módní outfit je na světě!

Brýle, Komono, www.freshlabels.cz, 990 Kč

Náramky, New Yorker, od 109 Kč

Brašna, Weinbrenner, Baťa, 1599 Kč

Náramky rozhodně nejsou ryze dámskou záležitostí a oživí každý outfit. Tyhle indiánské teď frčí nejvíc!

Jestli jste si oblíbili plážové žabky, zkuste kouknout po jejich kožené verzi. Gumové provedení není jedinou možností a hodí se pak i dál než na pláž!

Kšiltovka, Frigida, www.frigida.cz, 590 Kč

Žabky, Baťa, 1199 Kč 22 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

FOTO: PR

Chutnají stejně skvěle jako žvýkačky z reklam. Ovšem s těmito žvýkačkami ještě děláte dobrou věc! Zakoupením totiž přispíváte devíti neziskovým organizacím na jejich projekty. Od boje proti korupci nebo šikaně přes pomoc postiženým až po lidi trpící rakovinou.

Ponožky, Happy Socks, www.urbanlux.cz, od 199 Kč

Nenechte se zmást, tyto divoké ponožky jsou opravdu pánské! Je to malý detail, ale určitě pobaví vaše okolí – v tom pozitivním slova smyslu. Oblékejte je vždy s dlouhými kalhotami.

Klobouk, H&M, 249 Kč

Brýle, H&M, 249 Kč

Opasek vždy do každých kalhot i šortek!

Lomo fotoaparát, www.freshlabels.cz, 2250 Kč

Herce a muzikanta Martina Písaříka jsme vyzpovídali, jak to má s módou on...

Pásek, F&F, 329 Kč

Nedávno jsi v Praze otevřel showroom své značky Czech Losers (www.czechlosers.cz).

Na jaké kousky se můžeme těšit?

Zatím se stále hledáme, přeci jen jsme na začátku a učíme se. Ale jednotný styl mít asi nebudeme, proto jsme také „Losers“. Každopádně jsou to věci mladé (a tím nemyslím, že by byly jen pro mladé), barevné, svěží, pohodlné, hravé, sexy... Letošní jaro jsme se inspirovali námořnickým stylem a proužky.

Podzim už bude temnější.

Jak se dostane herec a hudebník k navrhování oblečení?

Vlastně úplně náhodou, nikdy jsem se o módu příliš nezajímal. Potkal jsem se v divadle s mladou šikovnou švadlenkou Petrou Kluzákovou a poprosil ji, aby mi něco ušila. Tolik jsem jí do toho kecal a kecal, až jí došla trpělivost a založili jsme spolu módní značku.

FOTO: PR

Ženy někdy preferují image před pohodlností. Jakou hlavní vlastnost musí mít tvoje oblečení?

Určitě jde o pohodlí, ale musí to stále nějak vypadat. Mám rád oblečení, ve kterém nemám problém sednout si na schody (nebo na nich usnout). Ale samozřejmě se nebráním ani eleganci. Jde spíš o náladu a k tomu se obléknu. Někdy kožená bunda, jindy letní sáčko...

Jaké doplňky nejraději nosíš?

Jsem takový jednoduchý. Doplňky prakticky nenosím a když, tak to bývá něco ošklivého – umělé reklamní hodinky, prstýnek s lebkou a jiné hrůzy. Mám oblíbený pásek, který mi dal děda, a ten je teda super. Vintage styl, který mi prošel i u stylistů.

Máš v kolekci nějaký svůj nejoblíbenější kousek?

Můj nejoblíbenější kousek se teprve šije:) Ale teď je to třeba jarní světle modré sako. Rád nosím trička a naše elegantní „valentýnské“ černé košile.

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 23

[OL] s láskou

S LÁSKOU PROTI PROUDU

Láska, kterou vám na začátku všichni vymlouvají, se může vyvrbit v životní příběh akčnější než v románovém světě. Hrdinové našeho článku stanuli čelem překážkám, které jim bránily v milostném životě. Někdy to byly útrapy malé, jindy větší, někteří se s nimi potkali jednorázově, jiní je řeší dlouhodobě. Jedno mají ale společné – šli si za tím, co v lásce chtěli.

PŘIPRAVILA: PETRA PISKOVÁ vyhýbá. Přitom je to měsíc pro svatby jako stvořený.

Podle Českého statistického úřadu je květen v pořádání svateb na chvostu v oblíbenosti. Předčí ho už jenom zimní měsíce.

Morbidní rčení „Svatba v máji, brzy na máry“ známe všichni.

Ještě na přelomu tisíciletí v anketě neoblíbenosti jasně vedl, Vzniklo pravděpodobně už v 18. století. Jednak nechtěli sedláci v posledních letech mu ale snoubenci dávají zaslouženou šanci. podporovat oslavy v měsíci, kdy bylo opravdu hodně práce, A jak vypadá průměrná svatba? Je o červnové sobotě, nevěstě ale hlavně to znamenalo, že dítě počaté bezprostředně po je průměrně 27 let a ženichovi 29. svatbě, se narodí v únoru. Tedy v době, kdy už se v chaloupkách Ani jedna z uvedených charakteristik se ovšem nehodí na Ivonu nenacházelo moc zásob a kdy se zima zdála nekonečná. a Michala Marešovy z Třebíčska, kteří se rozhodli, že se Přestože se dnes nemusíme bát toho, že v únoru nebude doma svatbou půjdou tak trochu proti proudu a vezmou se v květnu. dost obilí a my se tím pádem nenajíme a nenačerpáme dost „V únoru manželka navrhla, že bychom se mohli vzít, a po sil pro nového potomka, spousta páru se máji pro svůj obřad stanovení potřebné doby na přípravu svatby květnové datum

FOTO: PR

Májová křivda

24 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

vyplynulo tak nějak samo. Navíc se nabízelo krásné číslo 5. 5., důležité zejména pro moji děravou paměť,“ vysvětluje Michal, který si se svou ženou ještě před svatbou pořídil krásnou dceru Jolanku. „Chtěli jsme se vzít v květnu, protože je to lásky čas, a možná nás lákalo právě to, že většina lidí v květnu svatbu nechce kvůli pověře. Chtěli jsme celkově svatbu netradiční,“ dodává na vysvětlenou Ivona. Z Michalovy strany na překážky při plánování nenarazili, v jeho rodině je květnová svatba takřka tradicí. „Mně to rozmlouvala babička, která je pověrčivá. Vlastně celá moje rodina je pověrčivá, ale našim to nevadilo, nakonec byli všichni rádi, že už se konečně vezmeme. Když nám někdo řekl ,svatba v máji – do roka máry‘, tak jsme odpovídali, že takových lidí by musela být spousta. A že právě manželovi rodiče a sestra jsou důkazem, že to tak není. A že je právě květen ideální na svatbu.“ říká Ivona. Svatbu v květnu by si ve stejné situaci určitě střihli znova. „Máme rádi, když se věci dělají jinak, než je obvyklé, takže bychom tu svatbu udělali v květnu klidně někomu natruc,“ usmívá se Michal a Ivona mu přitakává: „Určitě bychom se vzali zase v květnu. Je to i výhoda, nemusíte shánět termín moc dopředu jak v kostele, tak v restauracích a u fotografa. A my jsme měli nádherné počasí. Doporučuji!“ Jestli by doporučili zatracovanou májovou svatbu i ostatním párům? „Květen je měsíc pro svatby jako stvořený, je škoda si ho vyškrtnout jen kvůli nějakým pověrám, rozhodně se není čeho bát!“ uzavírá Michal.

Dva kluci v jednom svazku Přestože je naše společnost už docela otevřená, nemají gayové ještě úplně na růžích ustláno. Než Petr a Honza uzavřeli registrované partnerství, museli si projít několika pernými chvilkami. Přesto se rozhodli udělat další krok ve svém vztahu.

O životním kroku se velmi otevřeně rozpovídal Petr Laně.

Kdy jste začali poprvé uvažovat o registrovaném partnerství?

Do vztahu s Honzou jsem šel s tím, že chci náš svazek v budoucnu nějak uzákonit. Svatba osob stejného pohlaví bohužel možná nebyla a stále ještě není, takže nám zbylo registrované partnerství. Honza byl zpočátku trochu opatrnější, ale nakonec mne požádal o ruku on. Bylo to přibližně dva roky od našeho seznámení – v květnu 2010 a registrované partnerství jsme uzavřeli v srpnu 2010 v Jihlavě.

Jak vaše rozhodnutí vzít se přijalo okolí?

Samozřejmě nejvíc nás zajímala reakce rodičů. Myslím, že mé rodiče to trochu překvapilo, asi to na ně bylo příliš rychlé, prostě s tím moc nepočítali. Předtím jsem měl totiž dva dlouhodobé vztahy, které ale skončily rozchodem. Navíc rodiče vyrůstali v úplně jiné době, kdy být gay bylo něco hrozného, takže se jim ani moc nedivím, že byli překvapení. Pár rad jsem si od nich samozřejmě vyslechl, ale nejdůležitější pro mne bylo, že řekli, že je to můj život a míchat se mi do něj nechtějí. Myslím, že teď jsou rádi, že jsem spokojený, a vidí, že vše je, jak má být. Honzovi rodiče byli také rádi, že se Honza usadil a že je spokojený. Ostatní členové rodiny žádné námitky neměli a pokud ano, neřekli nám je. Dokonce i má babička s dědou o všem vědí, toho jsme se obával nejvíc. Ale myslím, že jsou rádi, že jsem spokojený. Dědovi je 92 let a překvapil mne, jak bere vše v pohodě, dokonce se mne jako první na rovinu na vše zeptal, když jsem se mu to bál říct. Prostě vycházíme všichni v pohodě, žádné rozepře nejsou, navštěvujeme se atd. Samozřejmě podpora od rodiny je pro nás moc důležitá, bez ní by to nebylo tak úplně v pohodě jak to je, to člověka hodně nabije.

FOTO: PR

Byl někdo, kdo by vás vyloženě odrazoval?

S vyloženě negativními postoji jsme se nesetkali, několik známých ale tvrdilo, že je registrované partnerství zbytečné, že je to takový paskvil narychlo schválený. Já jsem ale přesto moc rád že jsme to udělali. Náš vztah to posunulo zas o něco dál. A to je dobře, protože ve správném vztahu se má pořád něco dít, má se rozvíjet a pracovat na něm, nemám rád takové to bezvětří. To už jsem zažil v předchozích vztazích a nedopadlo to nikdy dobře.

Jak jste se připravovali na svatbu?

Popravdě jsem v tomto směru trošku líný a než se k něčemu rozhoupu, tak to trvá déle... Většinu věcí zařizoval tedy KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 25

[OL] s láskou

Proběhla vaše svatba v něčem rozdílně oproti svatbám s ženichem a nevěstou?

Musím říct, že ač jsem žil v domnění, že se jedná o normální obřad, překvapilo mne, kolik lidí se chtělo přijít podívat, jak bude vše probíhat atd. Prostě svatba dvou kluků všechny zajímala, stále to bylo pro mnohé něco trochu exotického.

Bohužel jsme se brali v malé obřadní síni jihlavské radnice, kam se moc lidí nevešlo. Hodně jich dorazilo i na hostinu ve formě rautu, který probíhal v Náměšti nad Oslavou v restauraci Na Statku. Honza je z Moravy z Kralic nad Oslavou a já zas od Prahy z Kralup nad Vltavou, takže probíhalo klasické dohadování, kde vše proběhne atd. Z mé strany přijelo méně příbuzných, tak nakonec vyhrála Morava. Rozdíl oproti klasické svatbě je v obřadu. Museli jsme se brát jen v krajském městě podle místa, kde jsme měli nahlášené trvalé bydliště. Takže jsme vybírali Prahu nebo Jihlavu. Pozvali jsme kamaráda, který si připravil moc pěkný projev, a pak nás úřednice sezdaly. Prstýnky jsme neměli, ten jsem dostal jen zásnubní, pořídili jsme si raději řetízky se známkami, kde je vyryto datum svatby a datum našeho narození. Mimochodem celkem vtipné je, že jsme se oba narodili ve stejný den, měsíc i rok – rarita, která se moc nevidí.

Jinak si vybavuji ještě jednu vtipnou situaci ze svatební party – restaurace, ve které jsme měli raut, měla pro nás vyhrazenou oddělenou část. A ostatní návštěvníci se ptali, kde je nevěsta, a když viděli dva ženichy, celkem je to rozhodilo.

V čem se změnil váš život po svatbě?

Rozhodně jsem dospěl, alespoň si to myslím, a cítím velkou oporu v partnerovi. Sice máme k registrovanému partnerství řadu připomínek, jedná se totiž o velice osekaný zákon, který s klasickým manželstvím nemá mnoho společného, ale jsme rádi za každý posun. Pevně oba věříme, že se naše zákony brzy změní a my se podobně jako v řadě dalších vyspělých zemí budeme moci ještě jednou vzít jako plnohodnotní občané České republiky. Jinak máme spoustu společných plánů a hlavně koníčků, každý rok na měsíc vycestujeme jen tak s batohem do světa, byli jsme už společně na Islandu, v Thajsku, Kambodži a nedávno jsme se vrátili z Barmy. Také jsme si dohromady koupili náš první společný a hlavně vysněný byt, který nám přihrála velká náhoda. Teď nás čeká jeho rekonstrukce, která bude hodně náročná, ale výsledek myslím bude stát za to. Samozřejmě uvažujeme i o dětech, protože oba máme děti moc rádi. Věk na to už máme, takže až zrekonstruujeme byt, budeme řešit děti. Možná to bude mnoha lidem připadat šílené, ale nevidím důvod, proč by stejnopohlavní páry nemohly adoptovat a vychovávat děti.

26 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

Myslíte si, že se veřejné mínění ohledně registrovaného partnerství v poslední době posouvá?

Lidé si gaye stále v mnoha případech představují jako něco nepatřičného, zhýralého, prostě špatného. Problém vidím v tom, že žádného gaye ve svém okolí neznají, prostě se s ním nepotkali, nebo potkali, ale nevědí o tom. Pak se lehce šíří různé nepravdy a klišé. Jsme ale jen úplně obyčejní lidé jako ostatní, se všemi klady a zápory. Jak říkám já – pokrok prostě nezastavíš a pevně věřím, že se v brzké době dočkáme uzákonění svateb pro stejnopohlavní páry i adopcí, tak jako jinde ve světě (například ve Španělsku, Argentině nebo Francii). Plně souhlasíme se sdružením PROUD – platforma pro rovnoprávnost, uznání a diverzitu. To mimo jiné bojuje za zrovnoprávnění partnerských vztahů: aby stejnopohlavní páry mohly uzavírat občanský sňatek totožný s institutem manželství různopohlavních párů, dále bojují za zlegalizování adopce biologického potomka partnera/ky a za legalizaci individuálních i společných adopcí stejnopohlavních párů v registrovaném partnerství. Budoucnost prostě vidíme růžově, jak s oblibou říkám. Musíme za ni jen trochu víc bojovat. Demokratická společnost se totiž pozná tak, že poskytuje stejná práva pro všechny.

FOTO: ARCHIV ČTENÁŘŮ

Honza, a zhostil se toho výborně. Je víc v klidu, spíš flegmatik, a má ve všem větší systém. Já jsem pravý opak, zařizování jsem moc neprožíval a nějak tím proplul. Na mne zbylo jen vyzkoušení obleku a pak rozeslání pozvánek. On zajistil dort, limuzínu, komunikoval s úřady, zajistil ubytování pro hosty, restauraci, menu, kytice atd. Kromě toho, že v Jihlavě svatba před námi měla 45 minut zpoždění a my museli čekat, myslím, že vše proběhlo výborně a hodně lidí na svatbu rádo vzpomíná.

Podle majitelů restaurace jsme prý byli nejzábavnější svatba, kterou tam kdy měli, a dokonce se pak k nám přidali a slavili s námi až do rána. Občas se v té restauraci stavíme na oběd – stále si nás pamatují a vzpomínají, jak jsme si to všichni užili.

„Občas jsem za cizinku!“ Kateřina Říhová z Olomouce si se svým vztahem také prošla odsudky. Její partner se narodil ve Velké Británii a jeho rodiče pocházejí z Bangladéše. Vychovává s ním dceru Jasmínku a v multikulturním vztahu vidí nejednu výhodu.

Jak jste se s partnerem seznámili?

Seznámili jsme se v jazzovém klubu v Olomouci. Zastavila jsem se tam s kamarádkou na skok po bazéně. Ona byla domluvená s kamarádem, že mu vrátí cédéčka, a on tam byl s mým nynějším partnerem.

Zaznamenala jste ve svém okolí nějaké předsudky?

Ano, hlavně na začátku našeho vztahu si někteří lidé mysleli, že když chodím s cizincem, tak kvůli penězům nebo že pro mě čeští kluci nejsou dost dobří.

Jak na vašeho partnera reagovala nejbližší rodina?

Musím říct, že nejdříve to pro ně byl šok, tedy hlavně pro moji mámu. První rok našeho vztahu jsme spolu komunikovaly minimálně. Na druhou stranu mě velmi mile překvapili moji prarodiče, kteří jej velmi rychle přijali. Zpětně vidím, že to byl pouze strach z neznámého. Dnes jsou naše vztahy dobré a můj partner je naopak v mé rodině velmi oblíbený.

Řekla bych, že je mnohem tolerantnější než čeští muži. Dále domácí práce nejsou striktně rozděleny na ženské a mužské.

Můj partner nemá problém uvařit nebo nakoupit.

Vím, že máte malou dceru, zaznamenala už ona svou odlišnost tím, že nemá oba rodiče Čechy?

No, to asi ne, je jí teprve osm měsíců. Avšak já se již nyní setkávám s pozitivními reakcemi okolí, což jsem velmi ráda – jak dospělí, tak i děti se k ní velmi pěkně chovají a chtějí se s ní seznámit.

Co vám vztah s cizincem přinesl?

Je toho více. Asi větší toleranci vůči lidem, kteří se nějak vymykají běžným měřítkům. Dále přátele z různých kultur, díky nimž jsem mohla poznat jejich zvyky, náboženství i jiný pohled na svět. Samozřejmě nesmím zapomenout na novou rodinu v Británii, se kterou si výborně rozumíme. Myslím si, že jsem pokornější a vážím si toho, co mám. Často se setkávám s našinci, kteří si stěžují na život v Čechách a myslí si, že na Západě je to lepší. Já měla možnost žít nějakou dobu v cizině a poznat pozitiva i negativa života v zahraničí. A v neposlední řadě mi náš vztah přinesl i lepší jazykovou vybavenost.

Zaznamenáváte v běžném životě nějaké odlišnosti od okolí? Například, že si lidé myslí, že jste cizinka, atd.

Ano, stává se mi často, že si lidé myslí, že jsem cizinka.

Nevím, zda je to jen kvůli tomu, že spolu komunikujeme v angličtině. I před tímto vztahem jsem měla podobné zkušenosti. Jsem takový jižanský typ, tmavé oči a vlasy, velký nos. Lidé si často myslí, že jsem Italka nebo Řekyně. Samozřejmě, co se týká komunikace s úřady, musím často řešit partnerovy záležitosti nebo být při nich přítomna. Sice mluví obstojně česky, ale v těchto situacích se necítí být pevný v kramflecích. Taky mezi námi existuje kulturní rozdíl, který dnes už tolik neřešíme – jsme spolu dvanáct let.

V čem se chování vašeho partnera liší od chování českých mužů?

dobu odolávala. Na jaře mě hezky česky požádal o ruku a v létě jsme se vzali. Byla to na české poměry rychlovka, ale v Utahu je to docela normální vývoj. Utažská populace je velmi Královéhradecká rodačka, která si dnes říká Iva Dior, konzervativní a většina párů se bere do roku po seznámení,“ momentálně žije se svým mužem a dvěma dcerami v americkém popisuje Iva. Její rodinu v Česku tohle rozhodnutí zaskočilo.

Utahu. „Do USA jsem přijela chvíli po maturitě v létě 2000, „Zpočátku bylo mé okolí skeptické – přece jenom jsme se abych tam studovala hudbu na utažské Brigham Young brali po osmi měsících vztahu. Když nás ale viděli spolu, dalo University. Chtěla jsem vyzkoušet něco nového, zažít nějaké jim to smysl a podpořili nás. Přivdala jsem se do velké, hlučné, dobrodružství a pořádnou životní zkušenost. Intuitivně jsem ohromně otevřené a nezištné milující rodiny. Všichni, hlavně cítila, že se můj život tady v Americe změní,“ popisuje bez pak Jasonovi rodiče a jeho 5 sourozenců, mě do své rodiny zaváhání drobná rusovláska. „V polovině prváku jsem potkala přijali s otevřenou náručí. V porovnání s tím, odkud pocházím Jasona – charizmatického, atraktivního umělce původem – z malé rodiny s rozvedenými rodiči žijícími v paneláku – to z Kalifornie. Dlouho se snažil naše přátelství rozvinout v něco byla obrovská změna, ale já se konečně cítila doma. Moje rodina víc, až jsem nakonec podlehla a začali jsme spolu chodit. z Čech se bohužel na naši svatbu nemohla dostavit, ale snažila Nechtěla jsem se rozptylovat od školy, a tak jsem mu nějakou jsem se je (obzvlášť mámu) zapojit do příprav jak nejvíc to šlo.

FOTO: ARCHIV ČTENÁŘŮ

Žít si svůj americký sen

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 27

28 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

FOTO: ARCHIV ČTENÁŘKY

Spojili jsme americké a české tradice,“ říká o svém velkém dnu Iva. Životní dobrodružství mladé české studentky velkou americkou svatbou ale teprve začínalo. Časem se s manželem rozhodli přesídlit do Jasonovy rodné Kalifornie. V Los Angeles učila Iva hudební výchovu problémové děti z ghett. „Bylo to velmi obtížné a občas jsem se setkávala s velkým násilím. Ale naučila jsem se mít je opravdu ráda a to, že mi otevřely dveře do svých často bolestných světů, pro mě hodně znamenalo a rozhodně mě to připravilo na mateřství,“ naráží Iva na svou další životní etapu. Ještě před tím se ale s Jasonem vydala na turné a procestovali spolu USA. Iva zpívala a Jason ji doprovázel na kytaru. Hráli písničky, které si sami napsali.

Teď spolu ale žijí v Utahu nedaleko Salt Lake City se svými dvěma dcerami – pětiletou Sophií a tříletou Isabel. „Když nad tím tak přemýšlím, žijeme si svůj americký sen. Máme domek v typickém americkém sousedství, odpoledne přijíždí žlutý školní autobus a z něj se rozprchne na čtyřicet dětí z naší ulice.“ Určitě vás napadne, jestli Ivě nechybí domov. „Nedávno jsme se vrátili z půlročního pobytu v České republice. Stýskalo se mi po rodině a chtěla jsem, aby si moje dcery vyvinuly vztah k Čechám a české rodině.

Jason má také Čechy moc rád a vzhledem k tomu, že pracuje na volné noze, nic nám nebránilo v tom, abychom v Hradci Králové nějakou chvíli pobyli.“ To se však neobešlo bez částečného zklamání. „Abych se přiznala, trvalo mi nějakou dobu, než jsem se v Čechách dostala z kulturního šoku. Neuvědomila jsem si, jak moc se můj pohled na život a na lidi kolem mě změnil.

Nemohla jsem si zvyknout, že se lidé na sebe na ulici ani nepodívají a nezdraví se. Když jsem se na někoho usmála, nedůvěřivě se na mě podíval...

Americké rčení, že „zákazník je pán“, v Čechách neplatí.

Kdykoli jsem v obchodě žádala někoho o pomoc, prodavačky se na mě zamračily a daly mi jasně najevo, že je obtěžuji. Moje pětiletá Sophia se mě ptala, proč jsou lidé na ulici pořád tak nazlobení. Další věci, co mi v Čechách chyběly, byl upřímný kontakt s okolím, důvěra, že když náhodou zapomenu zamknout auto, že tam bude, až se vrátím. A očekávání od ostatních lidí jenom toho nejlepšího. Holčičky ale byly jinak v Čechách moc spokojené. Zlepšily se v češtině a konečně cítí, že obě kultury jsou jejich,“ dodává Iva a vysvětluje, že angličtina se za dobu pobytu v Americe stala jejím hlavním jazykem a komunikace v češtině už pro ni není tak přirozená jako dřív. Jedním dechem však dodává: „Čechy budou vždy mojí součástí a náš dlouhý pobyt v Hradci mi připomněl, jak mi chybí a jak moc českou kulturu miluji. Odjížděla jsem s těžkým srdcem. Vím ale, že prozatím jsou Spojené státy domovem pro moji rodinu. Naše dcery se tu cítí doma, mají tu zázemí.“ Rodina však Ivě neubírá soustředění na svou kariéru: „Pracuji teď na svém novém sólovém albu, informace k němu najdete na webu www.ivadior.com.“ Na chvíli se zastaví a zapřemýšlí: „A možná se za několik let zase do Čech přestěhujeme... Třeba i na delší dobu.“

VÝRAZ SMYSLNOSTI

O tom, že růžové šampaňské je výrazem smyslnosti, s vámi jistě nemusíme polemizovat. A pokud o tom ještě nejste přesvědčeni, tak si o jednu láhev zasoutěžte!

Jak si ho správně vychutnat: Oproti brutu je o hodně ovocnější a svěžejší. Také kombinace v gastronomii jsou dost odlišné. Můžete začínat mořskými plody (hlavně humr, krab nebo krevety), ale v závislosti na složení a vyzrálosti klidně snese i červené maso jako je zvěřina, holub, jehněčí apod. Hlavně pokud má vyšší obsah Pinot Noir.

Drtivá většina růžových šampaňských v oblasti Champagne se dnes vyrábí mícháním bílého a červeného vína. Champagne je jedinou oblastí na světě, která tuto metodu povoluje. Vynalezla ji na začátku 19. století madame Clicquot – vůdčí osobnost šampaňského domu Veuve Clicquot a průkopnice v jeho výrobě.

Veuve Clicquot Rosé Zrozen ze spojení Veuve Clicquot Brut a 12 % červeného vína z nejlepších Crus z úpatí Reims.

40 % obsažené rezervy garantuje styl značky. Špičkou mezi šampaňskými je dům Krug – kontinuálně nejvýše hodnocené šampaňské za posledních 18 let! Joseph Krug (zakladatel) dlouho odmítal růžové šampaňské jako módní výstřelek a nechtěl, aby jej Krug vyráběl. Jednoho dne jeho synové přece jen růžový Krug tajně vyrobili a nechali jej tátu ochutnat, aniž by věděl, co pije. Táta se zděsil, že někdo jiný dokázal napodobit neopakovatelný styl domu Krug. Jeho synové pak teprve odhalili pravdu o víně, které pil, a dostali svolení jej oficiálně vyrábět.

Krug Rosé Osobitá provokace – mezi Krugy nejsmyslnější a plný emocí. Extravagantní spojení intenzity a elegance. Široká paleta vůní, netradiční pro Rosé šampaňské. Štědrá, korpulentní vůně i chuť a zároveň hedvábně jemná konzistence. Šampaňský dům Perrier-Jouët byl založen v roce 1811 po sňatku Pierra Nicolase Perriera a Rose Adelaide Jouetové. Nyní vlastní 65 hektarů vinic, z nichž prakticky všechny vinice jsou klasifikovány jako tzv. Grand Cru. Perrier-Jouët má neustále zásoby svých nejstarších ročníků, jako je Perrier-Jouët 1825 – nejstarší dnes dochované šampaňské. Byl jmenován dodavatelem šampaňského pro britskou královskou rodinu, švédský i belgický královský dvůr.

Perrier-Jouët Blason Rosé Má vyzrálou, ovocnou, bohatou chuť červeného ovoce, čerstvého ovoce, hrušky, meruňky, červeného pomeranče, biskvitu, másla a briošky. V koncovce jemný náznak bílých květů. Toto víno je zosobněním elegantní chuti vín rosé. Doporučujeme ho podávat vychlazené na teplotu 7-9 °C jako dokonalého společníka k jídlu. Je oblíbené pro svou vysokou kvalitu, bohatost a plnost, čerstvost a zároveň intenzitu.

Vyhrajte šampaňské Perrier Jouët Blason Rose od AlcoholAngels jsou vaši strážní andělé pro případ, že chystáte party nebo romantickou večeři a nestíháte nakoupit drinky. Zajišťují noční rozvoz alkoholu v Olomouci – alkohol si jednoduše objednáte přes internet (www.alcoholangels.cz) nebo po telefonu (+420 603 571 312) a AlcoholAngels vám vše do 30 minut zdarma dovezou! A jeden šťastný (pravděpodobně i zamilovaný) výherce má možnost vyhrát růžové šampaňské Perrier Jouët Rose od AlcoholAngels zcela zdarma!

FOTO: PR

Soutěžní otázka: Do jaké tarifní zóny rozvozu spadá vesnice Horka nad Moravou?

Nápovědu k odpovědi najdete na www.alcoholangels.cz Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.5.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište ALCOHOLANGELS. KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 29

[OL] podnikání

PODNIKAVCI Z OLOMOUCKA Kdybychom nezačali vydávat minulý rok tento magazín, pravděpodobně bychom se nedozvěděli o tolika schopných lidech, které na Olomoucku máme. A protože já sama jsem ženská zvědavá, snažím se tyto zajímavé lidi a projekty vyhledávat. V každém čísle vám tak představíme osobu nebo firmu z Olomouckého kraje, jež stojí za povšimnutí...

PŘIPRAVILA: ZUZANA ZBOŘILOVÁ Naštěstí ale nejsem v Olomouci jediná, kdo pátrá po podnikavých lidech. Například soutěž Podnikavá hlava byla letos vyhlášena již počtvrté. Pořádá ji Vědeckotechnický park Univerzity Palackého a letos vzbudila ještě větší zájem než v předchozích letech. Není se čemu divit. Sami totiž moc dobře víme, jak jsou začátky těžké, takže jakákoli podpora a pozornost ze stran médií, města, firem i jednotlivců je pro začínající podnikatele více než vítaná.

Výherci soutěže se pak mohou těšit nejen na finanční odměnu, ale i zázemí pro podnikání a pomoc odborníků. Zatímco v loňském ročníku mohl soutěžící předložit jen záměr, jenž dosud nebyl realizován, letos se otevřela možnost i těm, kteří mají své podnikatelské záměry již v běhu, ale ne déle než rok. „Úspěšní účastníci soutěže získají zpětnou vazbu o tom, zda je jejich záměr reálný. Už při přípravě projektu mohou využít služeb našeho konzultanta. Následné uvedení námětu do praxe ale není podmínkou,“ sdělila projektová manažerka Vědeckotechnického parku Silvie Polánková. Porota vybere

deset finalistů, kteří získají finanční odměnu. Vědeckotechnický park jim pro realizaci záměru poskytne i kancelářské prostory a zázemí a zajistí konzultační služby. Na vítěze čeká 50.000 Kč!

Tomu říkám podpora začínajících podnikatelů!

Více info na www.podnikavahlava.cz Zmínit musím taky UP Business Club, kde jsem osobně absolvovala naprosto úžasné setkání s dalšími začínajícími podnikateli a lidmi, kteří teprve chtějí začít podnikat.

Vědeckotechnický park Univerzity Palackého v Olomouci tak vytváří ideální místo pro vaše podnikání. Můžete si u nich pronajmout vlastní kancelář nebo využívat jen její část a zbytek sdílet s ostatními podnikateli. Jsou jiní v tom, že nenabízí pouze pronájem, ale celkové prostředí pro růst podnikání a vašich nápadů. Přikládají vzdělání a inspiraci velkou váhu, a tak pravidelně „dováží“ zkušené a zajímavé lidi z celé České republiky. S nimi pak pořádají akce, workshopy nebo třeba promítání. Pokud se zaregistrujete jako člen UP Business Clubu, dostanete na tyto akce dokonce přednostní vstup. Takže se tam uvidíme, milí podnikavci!

Více info na www.podnikanivolomouci.cz

Me du ňk a

Ša lvěj 30 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

H eřm á n ek

FOTO: PODNIKAVÁ HLAVA, PR

A abychom taky jako redakce přispěli svou troškou do mlýna, rozhodli jsme se začít právě s touto rubrikou, jež bude pravidelně představovat podnikavé lidi, kteří mají něco společného s Olomoucí či Olomouckým krajem.

Pro úplně první díl jsme si nemohli vybrat nikoho jiného, než právě Kamilu Báťkovou, která se svým manželem vyhrála soutěž Podnikavá hlava minulý rok.

Který impuls vás inspiroval k podnikání se sirupy?

Těch impulsů bylo hned několik, nebo by se dalo říct souhrn událostí, které nás do podnikání se sirupy vtáhly a už nepustily.

Takovým prvním okamžikem, kdy jsme zpozorovali, že se něco děje, bylo, když jsme vyrobili pár lahviček sirupu a nabídli je přátelům a známým. Ohlas byl naprosto nečekaný a zájem vzrůstal a nás tehdy napadlo, že když naše sirupy všem tak chutnají, že bychom je mohli nabídnout dalším lidem nebo třeba i obchodům a trochu si tím přivydělat při zaměstnání.

Kdy přišel ten okamžik, kdy jste si řekla, že to zkusíte, i když to bude těžké?

Právě ve chvíli těchto našich prvních myšlenek přišla UP a její Podnikatelský inkubátor se soutěží Podnikavá hlava o nejlepší podnikatelský záměr, na kterou jsem uviděla upoutávku v novinách. Rozhodli jsme se přihlásit, sestavili podnikatelský záměr pro založení malého potravinářského podniku a čekali, jestli náš nápad někoho alespoň trochu zaujme. Moc nás potěšilo, když jsme postoupili do finále pro deset nejlepších záměrů a mysleli jsme, že tady pro nás soutěž končí, ale naše bylinkové sirupy zaujaly natolik, že jsme vyhráli první místo v soutěži včetně finanční výhry a poradenství. V tu chvíli asi přišel ten okamžik rozhodnutí, že to zkusíme.

Kdy jste si pak uvědomila, že jste udělala správně, že jste do toho šla?

Uvědomujeme si to stále. Zájem o bylinkové sirupy narůstá, máme pozitivní reakce od zákazníků a je pro nás neustálou motivací, že to, co děláme, má smysl, přináší to lidem radost a užitek, a tedy, že naše rozhodnutí a krok do neznáma byl správný.

Jaké byly vaše začáteční nezdary?

Občas se věci nevyvíjely podle našich představ, ale dosud jsme všechno zvládli a nezdary překonali a na jejich základě se zase posunuli o krok dál, tedy je vnímáme spíše pozitivně.

Byli kolem vás lidé, kteří říkali, že to rozhodně nemůže fungovat (nebo naopak)?

Setkali jsme se s různými reakcemi. Někdo nás přímo odrazoval, někdo pochyboval, ale našla se také spousta lidí, kteří byli přesvědčeni, že to určitě zvládneme, a přáli nám úspěch od počátku.

Kdo byl (nebo je) vaší největší oporou?

Vzhledem k tomu, že podnikám společně s manželem Patrikem, nacházíme největší oporu v sobě navzájem a neseme společně

úspěchy i problémy s podnikáním spojené. Nemohu ale opomenout ani naši rodinu, která stojí za námi, podporuje nás a je ochotna kdykoliv pomoci. Všem patří veliký dík.

Kde vidíte sama sebe (a firmu) za pět let?

To se těžko odhaduje. Plánů je velká spousta, elánu a chuti do podnikání také, ale jak se nám všechno podaří, uvidíme časem. Nicméně chtěli bychom se věnovat i nadále tomu, co děláme nyní, tedy pěstování bylinek a následné výrobě a prodeji bylinkových sirupů. Rádi bychom se jako firma dostali více do povědomí, chtěli bychom získat regionální označení, rozšířit výrobu i na další produkty, přijmout zaměstnance a mnoho dalšího. Zakládáme si na slušném jednání, pečlivosti a pozitivním přístupu, tak snad jdeme tím správným směrem.

Existuje něco, co byste udělala jinak, kdybyste byla znovu na začátku?

Já to vnímám tak, že jsme pořád v té počáteční fázi, ještě neuplynul ani rok od výhry v soutěži Podnikavá hlava. Začít podnikat je samozřejmě náročné a učíme se každý den, ale s tím jsme do toho šli a s tím jsme počítali. Jsme rádi za příležitost, kterou jsme dostali, a neměnili bychom.

Jaká byla ta nejlepší pracovní rada, jakou jste kdy dostala?

Je spousta velmi cenných rad, které jsem dostala od maminky a od babičky Jany. Shrnula bych je do jedné: „Buď pečlivá, trpělivá, dej si záležet a jednej vždy slušně a s pokorou.“

Máte ve svém okolí nějaké začínající podn ikatele nebo již fungující m alé a domácí firmy, jež by se hodily do naší rubriky? Dopo ru e-mail info@ čte nám je na ol4you.cz ne bo na náš Facebo ok (OL4you Magazín) a tř eba si o nich již brzy bude te moct přeč íst právě na těch to stránkách!

Vyhrajte 2 bylinkové sirupy od manželů Báťkových!

Tři šťastní výherci, kteří správně odpoví na soutěžní otázku, získají dvě lahve této vynikající šťávy!

My v redakci jsme ochutnali Meduňku a vřele doporučujeme!

Soutěžní úkol: Vyjmenujte všechny druhy bylinkových sirupů, které Báťkovy produkty nabízejí.

FOTO: PR

Nápovědu k odpovědi najdete na www.batkovyprodukty.cz Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 10.5.2013 na e-mail soutez@ol4you.cz a do předmětu napište BATKOVYPRODUKTY. KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 31

Stačí jen vejít a i vy se budete v těchto zahradách cítit jako Alenka v Říši divů. Parkánové zahrady na olomouckých hradbách, které spravuje Univerzita Palackého, nás inspirovaly k jarní procházce zahalené do pohádky.

FOTO: LUKÁŠ NAVARA STYLING: KATKA KADLECOVÁ MAKE-UP A VLASY: PAVEL VALSA

32 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

Romana (vpravo): šaty, COS, Flop Shop, 850 Kč; balerínky, CCC, 399 Kč; čelenka, Bijou Brigitte, 199 Kč; budík, Dekad, Ikea, 129 Kč Ella (vlevo): šaty, H&M, 399 Kč; balerínky, H&M, 299 Kč

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 33

Sako, H&M, 999 Kč; kalhoty, H&M, 499 Kč; boty, CCC, 699 Kč; brož, Martina Křížová, Flop Shop, 130 Kč; prsten, Tik Ťak Jinak, Flop Shop, 290 Kč; prsteny, Bijou Brigitte, každý 299 Kč

34 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

Šaty, Tally Weijl, 799 Kč; boty, CCC, 699 Kč; tylová sukně, Hanka Požárová, Flop Shop, 530 Kč; prsteny, Bijou Brigitte, každý 299 Kč KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 35

Halenka, Reserved, 369 Kč; prsten, Tik Ťak Jinak, Flop Shop, 290 Kč Modelky: Romana Marková, Ella a králičice Gina Asistent fotografa: Vladko Chmela PODĚKOVÁNÍ Děkujeme Univerzitě Palackého za umožnění focení v prostorách parkánových zahrad a Katedře nederlandistiky za poskytnutí zázemí při focení.

Děkujeme také Markétě Vodičkové za zapůjčení králičice Giny a květinářství Sv. Mořic za přípravu čelenky s živými květy (www.svmoric.cz).

36 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

Parkánové zahrady Parkánové zahrady se nacházejí mezi hradbami v Bezručových sadech a univerzitními budovami v Křížkovského ulici v Olomouci.

Mezi jedinečné architektonické památky historického jádra Olomouce náleží soubor uměleckých děl v oblasti zahradní architektury. Veřejně přístupnou památkově chráněnou trojici přírodně krajinářských městských parků – Smetanových, Čechových a Bezručových sadů doplňuje řada cenných soukromých či vyhrazených zahradních ploch. V atraktivním prostředí starobylého města se nacházejí také zahrady na městských hradbách, spravované Univerzitou Palackého v Olomouci.

Tyto zahrady se prostírají na Petrském návrší v severovýchodní části městské památkové rezervace.

Od Bezručových sadů je odděluje pás hradeb, na nichž jsou zahrady rozmístěny v navazujících terasách.

Jednotlivé univerzitní zahrady, původně privátní zahrady kanovnických rezidencí a minoritského kláštera, se rozkládají za budovou dnešního Rektorátu Univerzity Palackého v Olomouci, Křížkovského 8, a za objekty Filozofické fakulty Univerzity Palackého v Olomouci na ulici Křížkovského 10 až 14. Zadní trakty těchto budov tu zároveň vytvářejí souvislé severní ohraničení celého komplexu zahrad a zároveň ze svých oken umožňují výjimečný pohled do zahrad, lemovaný porosty Bezručových sadů obepínajících hradební pásmo.

Jak vstoupit do zahrad:

Svatojakubskou uličkou z ulice Křížkovského (mezi budovami Filozofické fakulty UP, Křížkovského 10 a 12) nebo z Bezručových sadů schodištěm Jakubského výpadu (cca 200 metrů od ústí ulice Přemyslovců směrem k parku).

Při návštěvě hradebních zahrad je nezbytné dodržovat jejich návštěvní a provozní řád. Psi (kromě vodicích psů) nemají do zahrad přístup. Zahrady jsou tichou zónou Univerzity Palackého (s výjimkou akcí povolených správou zahrad).

Otevřeno denně od 1. dubna do 31. října 7:00–19:00 Prostory zahrad lze využít i pro pořádání komorních oslav či například svatebních obřadů.

+420 585 631 111, +420 587 441 111

www.parkanovezahrady.upol.cz KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 37

DÁRKY POD TŘEŠNÍ

Máj je pro nás časem lásky a my si myslíme, že bychom mu měli projevit minimálně stejně tolik pozornosti jako konkurenčnímu Valentýnu. Porozhlédli jsme se proto po malých potěšeních, kterými bychom vykouzlili úsměv na tváři našich milovaných. Takovéhle radosti totiž nikdy není dost!

PŘIPRAVILA: PETRA PISKOVÁ Je to svícen pro čajovou svíčku, ale skvěle v něm budou vypadat i malé kvetoucí třešňové větvičky.

Kovový rámeček, F&F Home, 158 Kč

Svícen Fig, www.nordicday.cz, 249 Kč Kuchyňská váha s hodinami Wesco, Potten&Pannen Staněk, 2325 Kč

Posviťte si na svou lásku. Třeba tímhle designovým svítidlem.

Láska prochází žaludkem.

Díky této retro váze si ji můžete i zvážit.

Zarámujte si společné vzpomínky, aby je čas nevyvanul!

Bílá lampa Svarva, Ikea, 3490 Kč

Dřevěný rámeček se srdci, F&F Home, 221 Kč

Svíčky Dromlik, Ikea, 129 Kč za 2 kusy

Dva dárky v jednom – misky můžete po vyhoření svíčky použít i v kuchyni.

38 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

FOTO: PR

Rámeček, Styl Dekor, 550 Kč

Stropní svítidlo Vieska, www.lavmi.cz, 2910 Kč

Obal na sešit či knihu, www.fler.cz/kramek-trebic, 277 Kč

Svěřte se svému deníčku nebo si do tohoto krásného obalu vložte knihu, aby se například při cestování v kabelce nezničila.

Obrazová tapeta Vieska, www.lavmi.cz, 3920 Kč

Pod touto tapetou a světlem se vám bude spát jako ve skandinávské pohádce.

Nádobí kolekce Mariedleur, Villeroy&Boch, www.luxurytable.cz, od 230 Kč Neparfemované svíčky Spinna, Ikea, 99 Kč za 3 kusy

Trochu kýče, hodně romantiky.

Dopřejte si sváteční servis v opravdovém luxusu!

Dárkové balení mýdla Avocado, SAF, www.almara-shop.cz, 209 Kč

Vlněný polštář ve tvaru růže ozdobí gauč, postel i křeslo.

FOTO: PR

Dárková sada mýdel s avokádem je skvělá do koupelny, ale také provoní šatník.

Luxusní a velmi ženský parfém Evelyn Rose voní po růžích, broskvích, jasmínu, fialkách, bergamotu a ambře.

Vlněný polštář Flower nude, www.bellarose.cz, 929 Kč

Evelyn Rose parfém, www.crabtree-evelyn.cz, 1190 Kč KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 39

40 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

[OL] osobnost

PŘIPRAVILA: PETRA PISKOVÁ

FOTO: LENKA HATAŠOVÁ

„PROJEKT ČÍSLO JEDNA JE TEĎ PRO MĚ MOJE DÍTĚ!“

SYMPATICKÁ ZPĚVAČKA MARTA JANDOVÁ POZVOLNA ZBRŽĎUJE SVÉ TEMPO, ABY SE NACHYSTALA NA NOVOU ŽIVOTNÍ ROLI – ZANEDLOUHO SE STANE MAMINKOU. NÁM PROZRADILA, CO

BY SI ODNESLA DOMŮ ZE SVÉ NEDÁVNÉ CESTY PO AUSTRÁLII, KTERÝ HERECKÝ KOLEGA SKVĚLE MASÍRUJE A JAKOU MÁ ZVLÁŠTNÍ ÚCHYLKU.

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 41

[OL] osobnost NEDÁVNO JSTE SE VRÁTILA Z AUSTRÁLIE, ČÍM VÁM UČAROVALA TATO ZEMĚ?

Tak samozřejmě má tato země, tento obrovský kontinent, nádhernou přírodu, je neuvěřitelně voňavá, čistá a uklizená. A byla jsem nadšená z lidí. Jsou strašně milí a pomůžou, jak mohou. Na takovou ochotu bych si ráda zvykla i u nás, vlastně i v celé Evropě.

KTERÝ MÍSTNÍ ZVYK BYSTE CHTĚLA ZAVÉST I V BĚŽNÉM ŽIVOTĚ?

Chodit si ráno

zasurfovat, jak to dělají třeba lidé v Sydney. Takže by to potřebovalo nějakou tu pláž za rohem a lepší počasí. Ne, že bych tedy uměla surfovat... Ale takový prázdninový pocit ve městě, kde člověk bydlí, by byl fajn. A pak ještě jednou to nejdůležitější – ochota. Milé prodavačky a servírky. V jedné kavárně si s námi povídal číšník, odkud jsme, jak se máme... Pak šel k dalšímu stolu, rozesmál ty lidi, obsloužil ostatní atd. Usmíval se, byl nápomocný při výběru jídla... Vlastně to zní úplně normálně, ale bohužel to u nás doma není zvykem.

Ale zvykla bych si a kdyby to bylo dobré pro moji rodinu, tak bych to podstoupila. Sice bych si musela najít jiný způsob obživy, ale mluvím několika jazyky a práce jsem se nikdy nebála. I kdybych měla kasírovat v supermarketu. Už mám za sebou kariéru uklízečky, prodavačky i sekretářky, takže vím, o čem mluvím.

PANUJE V ČESKU O NĚMCÍCH NEBO NAOPAK V NĚMECKU O ČEŠÍCH NĚJAKÝ MÝTUS? No jasně. Že Němci jsou studení, nosí jenom kožené šortky a kníry... A Češi mají všichni dlouhé vlasy, poslouchají metal, pijou hektolitry piva a často se snaží najít cestu, jak něco obejít, ošulit. I když to tak velký mýtus není, že... Němci ale říkají, že české ženy jsou nádherné a mají velká prsa. (Smích.)

JAK JSTE SE V RÁMCI SVÉ PROFESE ZPĚVAČKY V KAPELE DIE HAPPY ZVLÁDLA POPRAT SE SLOVANSKÝM PŘÍZVUKEM? Já s přízvukem nemám ani tak velké

Těch je. Ráda bych se někdy podívala na Nový Zéland, ale po letu do Austrálie budu spíše nějakou dobu cestovat po dosažitelnějších zemích. Ale Střední a Jižní Amerika mě vždy zajímala, zajímá a zajímat bude.

Už jsem tam několikrát byla a mluvím španělsky. Peru, Chile... Můj sen. I když Mongolsko a Tibet bych taky jednou ráda viděla.

DOVEDETE SI PŘEDSTAVIT, ŽE BYSTE ŽILA NĚKDE JINDE NEŽ V ČESKU NEBO NĚMECKU? Dovedu si to určitě představit, i když už jsem ve věku, kdy lidé neradi mění celý svůj život. Už by to nebylo tak jednoduché, jako odjet v devatenácti žít do Německa.

42 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

problémy. Jazyky mě bavily vždycky a mám hudební sluch, k tomu jsem měla šanci v těch zemích nějakou dobu pobývat a trénovat to v terénu. Když v Německu někdo po nějaké době přijde na to, že nejsem Němka, a pak hádá, odkud tedy asi jsem, většinou řeknou Skandinávie nebo anglicky mluvící země. Na Slovanku mě nikdy nehádají. Vždy to bylo mým cílem, abych se naučila každý jazyk co nejlépe, aby málokdo poznal, že jsem cizinka. To je taková moje úchylka.

FOTO: LENKA HATAŠOVÁ

JAKÁ ZEMĚ VÁS LÁKÁ K PROCESTOVÁNÍ?

MOMENTÁLNĚ SE OBJEVUJETE TAKÉ NA OBRAZOVKÁCH V SERIÁLU GYMPL. PŘIPRAVOVALA JSTE SE NĚJAK NA TUTO ROLI?

celý tým. (Smích.) Je občas trošku tvrdej, ale jedině to mě napraví a já to miluju. To jsem mu nikdy neřekla – ale já jsem před několika lety ztratila brášku a Ondru tak někdy vidím. Sice jako mladšího bráchu, i když můj byl o sedm let starší, ale přesně takový máme vztah.

Vůbec ne. Sice jsem pořádně nevěděla, do čeho jdu, ale ta nabídka se mi líbila. Zajímala mě ta zkušenost a já ráda zkouším nové věci. Vím, že jsem a budu jenom zpěvačka, ale baví mě právě to nové, pro mě neokoukané. A jsem v Gymplu moc ráda, protože natáčení je veliká legrace a s celým týmem máme skvělé vztahy, takže se tam vždy

MYSLÍTE SI, ŽE BYSTE ZA JINÝCH OKOLNOSTÍ BYLA DOBROU UČITELKOU? Asi ano. Sice nejsem ten nejtrpělivější člověk na světě a dost pedant právě na ten přízvuk, ale zase bych určitě hodně naučila. Dělala bych hodně konverzace, pouštěla seriály v originále a cepovala ty nejpomalejší, ale pak by všichni měli jenom jedničky.

(Smích.)

PŘIPRAVUJETE SE NA NOVOU ŽIVOTNÍ ROLI MAMINKY? JSTE NADŠENOU ČTENÁŘKOU DISKUZNÍCH FÓR NEBO TO RADĚJI NECHÁVÁTE NA INTUICI? Zatím se spíš ptám kamarádek, přemýšlíme

FOTO: LENKA HATAŠOVÁ

moc těším. Když jsem byla tři týdny v Austrálii, tak se mi docela stýskalo.

JAK SE VÁM HRAJE S ONDŘEJEM BRZOBOHATÝM? Dobře. Je to veselej, hodnej a chytrej kluk a ještě k tomu umí skvěle masírovat. Jen projde kolem mě, nastavím ruku nebo záda a on nikdy neřekne ne. Masíruje skoro

s budoucím tatínkem společně o tom, jak budeme naše dítě a pak snad i děti vychovávat, ale fóra si nepročítám.

Mám dvě aplikace na telefonu, kde sleduji, v jakém vývoji se nachází zrovna to moje miminko, co přesně se zrovna vyvíjí a roste, co asi už vnímá atd. Taky přemýšlím o tom, kam dát postýlku, co budu potřebovat. Ale většinou se ptám zkušených kamarádek. Ještě nějaký ten měsíc mám před sebou, několik časopisů u postele. To půjde. :-)

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 43

[OL] osobnost KTERÁ VAŠE MUZIKÁLOVÁ ROLE SE VÁM HRAJE NEJLÉPE?

MÁTE NĚJAKOU SVOU VYSNĚNOU HUDEBNÍ SPOLUPRÁCI? Ráda bych jednoho dne produkovala opět zpěváky ve studiu. U nás to není rozšířená profese. Zkoušela jsem si to při jednom natáčení dívčí kapely v USA, když jsem porotcovala v Popstars, německé talentové soutěži, a strašně mě to bavilo. Prostě stát ve studiu a pomáhat zpěvákům, aby zazpívali každou písničku nejen tonálně správně, ale i s tím správným vcítěním, přízvukem, pokud zpívají v jiném než mateřském jazyce, správně rytmicky atd. To byste se divili, co se dá všechno na nahrávce zkazit. Je nutné vědět, o čem má člověk zpívat, aby například hlas ve smutné písničce nezněl vesele. A také nejsem zastánce perfekcionismu. Zaškrabání v hlase, delší slyšitelný nádech atd., dají písničce teprve život.

PŘIPRAVUJETE SÓLOVOU DESKU, CO NA NÍ POSLUCHAČI NAJDOU? ČÍM SE BUDE LIŠIT OD VAŠÍ PRÁCE V DIE HAPPY? Teď je moje album odstavené na úplně jiné koleji. Můj projekt číslo jedna je to, co mi roste v břiše. Do toho píšu texty na naše nové písničky od mé kapely Die Happy, protože jsme na podzim loňského roku začali psát nové album. Sice je to taky odložené, protože se chci hlavně věnovat miminku, ale už to připravujeme. Moje sólové album nebude určitě rockové. Budu si tam malinko experimentovat a chci ho udělat ve dvou verzích – česky a anglicky.

44 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

KDY DESKA VYJDE? To je ve hvězdách.

KTERÉ ČINNOSTI BYSTE SE RÁDA VĚNOVALA, MĚLA VÍCE Díky je

KDYBYSTE ČASU? mému aktuálnímu stavu to zcela nepochybně naše rodina. Napracovala jsem toho zatím dost.

Nechci říct, že pracovat nebudu, ale rodina se stane absolutní prioritou.

Chci to všechno zažít, aby mi nic neuteklo. Udělám vše pro to, abych byla co nejlepší maminkou. A když budu mít večer vystoupení, bude hlídat tatínek.

JEZDÍTE NĚKDY DO OLOMOUCE? V Olomouci jsem už několikrát byla, ale často tam nejezdím.

Naposledy jsem tam byla asi před třemi lety. Moc hezké město, klukům z kapely se tam také líbilo a moc jim tam i chutnalo.

JAKÝ MÁTE K NAŠEMU MĚSTU VZTAH? Bylo mi tam vždy dobře a mám jednu hezkou vzpomínku, která má co dočinění s delikatesou Olomoucké syrečky.

Moje maminka je zbožňovala a nechala je vždy dlouho zrát, aby byly co nejsmradlavější a nejlepší. Já jsem to jako malá nechápala, protože mi opravdu smrděly.

Ale pak mi ty skoro rozteklé malé smraďochy namazala na čerstvý chleba a já hned pochopila. Mňaaaaam.

FOTO: LENKA HATAŠOVÁ

Těžko říct, všechny role mě bavily trošku jinak, každá na svůj způsob. V poslední době jsem se asi nejvíc vžila do role královny Gertrudy v muzikálu Hamlet. Jako kdyby to Janek Ledecký psal pro mě. Pěvecky mi to stoprocentně vyhovuje. Taky mě bavila Madame Thenardier v muzikálu Bídníci. Sice žádná velká role, ale zato docela komická a úplně jiná role, než jaké jsem měla doposud.

SPECIÁLNÍ INZERTNÍ PROJEKT

BĚHÁ CELÁ RODINA

Přijďte si s celou rodinou zaběhat na České dráhy Rodinný běh Olomouc pořádaný v rámci závodů RunCzech a zažijte společně neopakovatelnou atmosféru mezinárodních běžeckých závodů!

Organizátoři Mattoni 1/2Maratonu Olomouc myslí při pořádání závodů i na ty nejmenší.

Rodinné běhy se konají na všech regionálních závodech RunCzech běžecké ligy a startují dvě hodiny před hlavním závodem. Rodinný běh je určen nejen pro rodiny s dětmi, ale také pro ty, kteří s běháním teprve začínají a na půlmaratonskou trať si zatím netroufají.

Na nenáročnou tříkilometrovou trasu se mohou vydat rodiče, děti v kočárcích i bez nich i prarodiče. České dráhy Rodinný běh Olomouc je nesoutěžní závod a je možné si ho proběhnout nebo pouze projít. Medaile a příjemné dárky jsou v cíli připraveny pro všechny. Největší odměnou je však být součástí úžasné atmosféry běžeckého závodu oceněného stříbrnou známkou kvality IAAF od Mezinárodní atletické asociace. Každý

NAJDI SI SVÉHO

SPOLUBĚŽCE službu, abychom vyhověli jejich potřebám.

Spoluběžce určitě ocení i ti, jejichž kolega například na poslední chvíli onemocněl,“ zmínil Václav Skřivánek z organizačního týmu RunCzech. Na stránce http:// spolubezci.runczech.com zadávají běžci inzeráty, ve kterých specifikují, za jaký čas chtějí běžet a koho hledají. „Služba funguje na jednoduchém principu a není potřeba žádná registrace, stačí vyplnit jen jméno a e-mailovou adresu. Zadavateli pak chodí nabídky rovnou na e-mail,“ prozradil Štěpán Skripnik z organizátorského týmu RunCzech. Díky možnosti

zvolit si předpokládaný čas úseku si můžete najít parťáka odpovídajícího přesně vaší výkonnosti. Spoluběžce tak mohou využívat jak začínající běžci, tak i zkušení atleti.

Spoluběžce provozuje RunCzech běžecká liga, která organizuje běžecké závody v Praze, Karlových Varech, Českých Budějovicích, Olomouci a Ústí nad Labem. Více info na http://spolubezci. runczech.com

FOTO: RUNCZECH.COM

RunCzech spustil unikátní běžeckou seznamku. Chcete běžet štafetu a nemáte s kým? Nebo vám někdo z party onemocněl? Pak využijte služeb Spoluběžců. Spoluběžci jsou běžecká sociální síť, na které si každý účastník závodů RunCzech běžecké ligy může najít svého parťáka do běhů 2RUN, štafety či týmového běhu. Byla spuštěna teprve před měsícem a již nyní slaví první úspěchy. Desítky štafet či párů již využilo této služby a našlo si tak svého spoluběžce. „Často jsme dostávali dotazy od našich běžců, že by chtěli běžet štafetu, ale chybí jim dva nebo jeden do party. Rozhodli jsme se proto spustit tuto

zaregistrovaný účastník, dospělý či dítě, dostane startovní číslo a tričko a vyzkouší si tak roli opravdového závodního běžce. České dráhy Rodinný běh, který je součástí Mattoni 1/2Maratonu Olomouc, startuje 22. června 2013 na Horním náměstí v 17.00 hodin.

Kapacita tohoto běhu je 1000 míst, zájemci se mohou přihlásit na stránkách www.runczech.com.

Další rodinné běhy za podpory dm se konají v rámci Mattoni 1/2Maratonu Karlovy Vary (25.5.), České Budějovice (8.6.) a Ústí nad Labem (15.9.). Běh pro rodiny s dětmi se pořádá i 12. května při příležitosti Volkswagen Maratonu Praha, kde se běží Volkswagen Rodinný Minimaraton s tratí o délce 4,2 km.

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 45

[OL] den s...

DEN S . . .

Jaroslavem Millerem Studoval historii a filologii v Olomouci, Budapešti a Oxfordu. Mezi jeho učitele patřili Josef Jařab, Ralf Dahrendorf, Stephen Greenblatt či Robert J. W. Evans. V roce 2012 byl jmenován profesorem historie a v současné době zastává funkci vedoucího katedry historie Filozofické fakulty UP v Olomouci. Nám Jaroslav Miller s úsměvem na rtech prozradil, jak probíhá jeho obyčejný den...

PŘIPRAVILA: ZUZANA ZBOŘILOVÁ

Procestoval jste pracovně spoustu zemí. Která vás oslovila nejvíce?

Když se ve vzpomínkách vrátím zpět v čase, sám žasnu nad vlastní proměnou.

Pamatuji si dobře na ten zářijový den, kdy jsem z jesenických hor dorazil do Olomouce studovat na univerzitě. Stál jsem před nádražím, stydlivý vesnický hoch ztracený v olomouckém „velkoměstě“, odřený kufřík v ruce a v duši mírnou paniku. Dnes se vracím ze světa a říkám si, jaké je Olomouc krásné, klidné, malé město. Ale k vaší otázce. Líbilo se mi v Oxfordu, kde jsem studoval na přelomu tisíciletí. Inspirativní prostředí, přednášky nositelů Nobelových cen, veslování za mou kolej, brigádní čepování piva v legendární hospodě Eagle and Child, kam chodili kdysi Tolkien a C. S. Lewis, probírání se starými rukopisy v bodleiánské knihovně a lekce squashe od mého pákistánského spolubydlícího. Jako rodina jsme si ovšem oblíbili Západní Austrálii, která je autentickou a nejkýčovitější Austrálií, jakou si lze představit. Jedná se o jedno z nejodlehlejších míst na Zemi, s nedotčenou divočinou, liduprázdným teritoriem, geologicky nejstaršími útvary na Zemi a s úžasně čistým Indickým oceánem. Děti chodily v Perthu do školy a do školky, já přednášel na místní univerzitě a moje žena si užívala života. Vzpomínám na (pro nás netypickou) univerzitní oslavu Vánoc a nového roku v plavkách na pláži. Často do Austrálie nyní pracovně létám a myslím, že mne hned tak neomrzí.

46 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

FOTO: ARCHIV JAROSLAVA MILLERA

Pokud nejsme zrovna v zahraničí, v němž náš život plyne jaksi klidněji, začíná můj den brzy ráno krmením naší rozrůstající se domácí fauny. Poté probudím děti a z našeho domu se stává na hodinu bojiště, na němž zuří dlouho nerozhodnutý boj o to, jestli stihneme školu včas a s vyčištěnými zuby. Po příchodu na Historický ústav (Na Hradě 5), se většinou ihned chápu lopaty a uklízím (k obveselení mých okoloprocházejících studentů) psí exkrementy, které před naším vchodem zanechávají po svých pejscích slušně vychované olomoucké dámy a stejně slušně vychovaní pánové. Po této ranní rozcvičce si snížím (alternativně zvýším) hladinu adrenalinu na přednáškách či seminářích s mými studenty. Odpoledne se snažím buď něco vybádat ve vědecké knihovně nebo pracovat doma. Relativní klid trvá tak do čtyř hodin odpoledne, protože poté vyzvedávám děti ze školy, píšu s nimi úkoly (mimochodem zjistil jsem, že ani moje dvě vysoké školy často nestačí na to, abych pochopil slovní zadání úloh pro žáky třetí třídy) a jezdím na kroužky. Večer zbaběle nechávám děti ženě a vyrážím buď na squash nebo do tělocvičny na fotbálek, který s přáteli z dob vysokoškolských studií hrajeme již více než 20 let. Jsem v podstatě taková humorná karikatura moderního tatínka.

FOTO: ARCHIV JAROSLAVA MILLERA

Co musí člověk udělat pro to, aby dostal oprávnění být pohřben na oxfordském studentském hřbitově?

Pouze úsměvnou maličkost. Měli byste studovat v Oxfordu a nezapomenout včas zemřít. Jako bývalý oxfordský student jsem obdržel absolventskou kartu s dlouhým výčtem výhod. Mezi nimi figuruje i bizarní privilegium, že absolventi, kteří opustí tento svět v mladém věku, mohou „požádat“ (asi jako satisfakci) o uložení na studentském hřbitově. Mne už tahle skvělá výhoda zřejmě mine, takže z privilegia se bude těšit někdo jiný. Rád své místo přenechám potřebnějším.

kdy nabízíme studentům desítky studijních stáží na mnoha skvělých univerzitách několika kontinentů a často je neobsadíme. Nejde přitom pouze o zvýšení kvalifikace nebo o jazyk, ale i o poznání sebe sama, prověření vlastních schopností obstát v cizím prostředí. Osobně zahraniční zkušenost považuji i za lék proti provinčnosti a jisté uzavřenosti, které v české společnosti pořád přežívají. Ptám se svých studentů, kdy jindy by chtěli cestovat než nyní, ve věku okolo 20 let.

Po studiích budou shánět práci, manželky (nebo manžele), pořídí si děti, rozvedou se, pořídí si další rodinu, znovu se rozvedou. Na cestování a knížky už čas nikdy nezbyde, alespoň ne v takové míře.

Aktuálně hostujete v mezinárodní komisi na Univerzitě Západní Austrálie v Perthu. Co si pod tím můžeme představit?

Nabídka pobavila i mne samotného. Jde o to, že Perth dnes patří k nejvíce prosperujícím městům na světě a tedy i k nejrychleji rostoucím. Poloha Perthu je přitom nádherná – na březích členitého zálivu Indického oceánu a ústí řeky Swan a nefalšovanou australskou buší přímo v centru města. Na mém soukromém žebříčku velkoměst příjemných pro život Perth obsazuje rozhodně přední příčky. Protože s místem není v Austrálii problém, město nicméně nekontrolovaně bobtná a začíná vykazovat některé symptomy sídel v rozvíjejícím se světě. Jako Evropan a jako historik zabývající se urbánním prostředím jsem obdržel nabídku účastnit se práce jedné ze tří mezinárodních komisí, které mají vypracovat možný scénář rozvoje města v dalších 50 letech. V naší komisi máme sociology, urbanisty a zástupce developerů. Pracujeme zadarmo a teprve pokud náš návrh bude přijat, budeme ohodnoceni.

Co obnáší funkce ambasadora Fulbrightovy komise v České republice?

Tento hrdý titul mi propůjčil nedávno velvyslanec Spojených států amerických. V podstatě se jedná o propagaci Fulbrightova programu v ČR mezi vědci a studenty, kteří mají možnost požádat o financování jejich výzkumu nebo studia v USA. Fulbright je naprosto elitní značka a elitní program americké vlády a kdo obdrží Fulbrightovo stipendium, má ve své kariéře otevřené dveře dál. Může bádat ve špičkových vědeckých ústavech nebo studovat třeba na Harvardu. Fulbright financuje i pobyt rodinných příslušníků a všemožně se stará o to, aby stipendista byl opečováván jako v bavlnce. Sám jsem strávil v Americe jako fulbrightista skvělý čas v roce 2008 a naše tehdy mrňavé děti si to opravdu užívaly.

Lidé se běžně „škatulkují“ na intelektuály nebo sportovce.

Vy dokazujete, že lze být obojí! Jaké sporty provozujete?

Musím vás jemně opravit, nejsem intelektuál. Jsem pořád venkovský balík, ze kterého náhodou udělali profesora historie. Tento akademický titul jsou takové moje mimikry. Ale se sportem máte pravdu. Ještě na střední škole jsem se závodně věnoval atletice, což byla nádherná léta. Od těch dob mi zůstala živočišná touha po pohybu. Jak se nehýbu, jsem protivný. Takže se dá říci, že jsem drogově závislý. Asi nejvíce času věnuji cyklistice, a to v takové mírně excentrické formě, která se nazývá bike climbing. Vybíráme si s podobně postiženými přáteli ty nejextrémnější kopce a hory s převýšením minimálně kilometr a vyjíždíme je na kole. Protože takových stoupání v ČR moc není, děláme často expedice za hranice.

Nejdál jsem byl na kole v Austrálii, kde na cyklistu ovšem číhají jiné „výzvy“ než hory, a to především horko, hadi a absolutní samota.

Kromě cyklistiky „žeru“ squash, tenis a celá rodina milujeme turistiku. V zimě měním kolo za běžky, na které vyrážím do Jeseníků prakticky každý víkend. Praktikujeme model žena a děti na svah, tatínek do stopy (jak víme, každá stopa vede do nějaké hospody).

A abych nezapomněl, každý čtvrtek se s přáteli a studenty už 20 let scházíme na fotbálek. Při těchto pohybových aktivitách si vždycky připomínám starou pravdu o tom, že ty nejlepší věci na světě jsou zadarmo. Mužská zpocená těla, to je moje. A navíc moje ego budoucího starce vždy plesá, když v čemkoliv porážím svoje o 20 let mladší studenty. To mi dává skvělou možnost působit na ně mravokárně.

Vydal jste mnoho publikací. Je něco, co byste doporučil čtenářům [OL]4you?

Doporučil bych důrazně čtenářům, aby si koupili všechny moje knihy.

Nedají se totiž číst, a tak jich mají knihkupci stále plné sklady a moje žena by jistě ocenila mírnou finanční injekci z jejich prodeje do rodinného rozpočtu.

Jaké jsou vaše plány do budoucna?

To je klíčová otázka pro mne samotného, protože v jistém ohledu jsem dospěl na vrchol jednoho kopce. Mám za sebou psychologicky bolestnou čtyřicítku a těším se poměrně slušnému postavení v akademickém světě. Nejsem tedy už „mladý nadějný“, ale zároveň snad ještě nepatřím do kategorie „přestárlý opotřebovaný“.

Přemýšlím tedy, jestli nenastal čas posunout se někam dál a odpověď na tuto otázku pro sebe zatím nacházím v aktivnějším angažmá ve službách olomoucké univerzity, pokud o to bude stát. Jde mi o pokus vyvolat diskuzi o směřování a ambicích naší univerzity v následujících letech a desetiletích. A není to jenom otázka peněz.

Palackého univerzita má obrovský vědecký potenciál, ale abychom ho naplnili a pronikli mezi nejlepší akademie světa, musíme opustit poněkud svazující mentalitu nejstaršího moravského vysokého učení a osvojit si vizi úspěšné (středo)evropské univerzity. To znamená mnohem vyšší míru internacionalizace výuky i výzkumu, investice do lidí i sebevědomou a viditelnou prezentaci. Je to jako s fotbalem.

Kluby, které se spoléhají pouze na vlastní odchovance, jsou obvykle méně úspěšné než ty, které se koukají i do zahraničí. Jinými slovy, olomoucká univerzita může směřovat do první ligy, ale musí překonat stereotyp regionálního hráče, protože, (řečeno s Milanem Kunderou) život je jinde.

Proč myslíte, že se dnešní mladí lidé bojí využít zahraničních pobytů a studijních výměn?

Sám nad tím žasnu. Jsem z generace tzv. Husákových dětí, která velmi toužila studovat v zahraničí a pro kterou má ten otřepaný American Dream stále svůj reálný obsah. Dnes ovšem čelíme situaci,

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 47

[OL] auto

JAGUAR PŘIVEZL DO NEW YORKU DVĚ SPORTOVNÍ BOMBY Legendární označení XJR je zpět s poslední generací vlajkové lodi Jaguaru Nové XJR má kompresorový pětilitr o výkonu 550 koní.

Na autosalonu v New Yorku se představil po boku XKR-S GT. Značnou revizí prošlo i celé šasi. Vývojové práce probíhaly nejvíce na Nürburgringu, na trati v Rockinghamu a na silnicích kolem severního Walesu.

Nastavení zavěšení je vpředu i vzadu jiné, aby podvozek vhodně reagoval při ostré jízdě a zároveň zajistil stabilitu.

Dále tu máme větší a silnější brzdy, překalibrovaný aktivní diferenciál a nová 20palcová kola s obutím v průměru 265/35 vpředu a 295/30 vzadu. Další změny proběhly i v nastavení systému Adaptive Dynamics.

FOTO: PR

Jde o nejrychlejší a nejvýkonnější XJ v historii značky.

Supersedan zrychlí na stovku za 4,4 vteřiny a omezovač by měl zakročit až při rychlosti 280 km/h. Samozřejmostí je pohon zadních kol a speciálně nakalibrovaná osmistupňová automatická převodovka s integrovaným start/stop systémem. Nastavení převodovky vychází z menšího sedanu XFR-S. Jde o schopnost zajistit rychlejší reakce a větší agresivitu při změně převodů v případě, že systém zaregistruje nadšenější styl jízdy.

48 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

http://www.youtube.com/watch?v=974EOEtkbhI

Podle podvozkového guru Jaguaru Mika Crosse má nové XJR citelně lepší a citlivější řízení, větší přesnost, vyšší úroveň kontroly na limitu a lepší stabilitu ve velmi vysokých rychlostech.

FOTO: PR

Auto se začne prodávat v průběhu léta a na britských ostrovech byla jeho cena stanovena na 92 500 liber. Model bude nabízen i s prodlouženým rozvorem (XJR L).

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 49

[OL] auto

Nový britský road warrior – XKR-S GT Jaguar si letos připomíná 25 let od vzniku divize R. Výroční model XKR-S GT je nejostřejším jaguarem všech dob, automobilka jej nabídne pouze v USA a Kanadě a celkem vznikne pouze třicet exemplářů. Vůz má pod kapotou stejný pětilitrový motor V8 Supercharged, který pohání i sportovní modely XFR-S a XKR-S. Limitovaná edice XKR-S GT je koncipována jako speciál na okruhové dny, ale samozřejmě má homologaci i pro silniční provoz.

Vývoj a stavbu automobilu má pod křídly speciální oddělení značky Engineered to Order.

Z 0 na 100 km/h umí zrychlit za 3,9 vteřiny, což je o 3 desetiny vteřiny lepší čas, než u standardního XKR. Jaguar tvrdí, že auto by v klidu dosáhlo rychlosti až přes 320 km/h, ale elektronický omezovač zasáhne u 300 km/h. Připomeňme, že energii pro tyto hodnoty vytváří výkon 550 koní a točivý moment 680 Nm. Síla je na zadní kola hnána přes šestistupňový automat ZF a aktivní diferenciál.

GT má dále také jako první produkční Jaguar standardem karbon-keramické brzdy. Ty se skládají ze šestipístkových, žlutě nalakovaných třmenů a karbonových kotoučů s průměrem 398 mm vpředu a 380 mm vzadu. Díky novým brzdám se na neodpružené hmotnosti ušetřilo 21 kilogramů a nějaké to kilo patrně shodí i již zmíněné lehčí ráfky.

Podvozek byl přitvrzen pro okruhové řádění. Vpředu i vzadu jsou nové závěsy, upravená pouzdra, silentbloky, jiné nastavení mají odklony a také řízení dostalo strmější převod. Rozchod kol byl rozšířen a inženýři namontovali nové, výškově nastavitelné tlumiče se závodními pružinami. Inženýři elektronických asistentů optimalizovali i některé řídící funkce jednotlivých nastavení, zatímco

FOTO: PR

Na fotkách přes QR odkaz si můžete prohlédnout automobil už ze všech stran. GT dostalo zakázkový aerodynamický paket z uhlíkových vláken. Vpředu je přepracovaný nárazník se splitterem a křidélky po stranách, která pomáhají k vylepšení přítlaku na přední nápravě. Dále si lze všimnout vytažených podběhů, které vyplňují nová dvacetipalcová kola s polozávodními

pneumatikami Pirelli Corsa o rozměru 255/35 vpředu a 305/30 vzadu. Zadní část se odlišuje novým účinnějším difuzorem a velkým, natvrdo nastaveným křídlem, jež pomáhá ve vyšších rychlostech vytvořit přítlak 145 kg.

50 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

http://ifaster.tiscali.cz/jaguar-privezl-do-new-yorku-dve-sportovni-bomby-videa/

mohli využít nové poznatky z vývoje dvousedadlového roadsteru F-Type. Jmenovitě jde třeba o novou kalibraci kontroly trakce.

Interiér v provedení Warm Charcoal má červené akcenty, čalounění v kombinaci kůže a alcantary, sedadla nastavitelná v 16 směrech a několik karbonových částí obložení. Jinak je, zdá se, vše identické s modelem XKR-S.

FOTO: PR

Auto bude k dispozici pouze v exkluzivním barevném provedení s bílým lakem Polaris White a speciální grafikou. Podle britského Autocaru existuje naděje, že v případě úspěchu v zámoří a dostačující poptávky v Evropě vznikne i nějaké rozšíření této řady pro Velkou Británii a možná i některé další trhy. V Severní Americe bude auto stát v přepočtu zhruba 3 945 000 Kč.

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 51

[OL] cizinci

CIZINCI V OLOMOUCI Když jsem odcházela z Moravského divadla Olomouc, kde jsem si povídala s Yui Kyotani, japonskou primabalerínou, nemohla jsem uvěřit, že tato krásná éterická bytost je tak skromná a pokorná. Pochází z malého města Nara nedaleko Osaky a baletu se věnuje přes 10 let...

PŘIPRAVILA: ZUZANA ZBOŘILOVÁ

How is your Czech?

I know I should be studying more as I only understand few words. I try most at the dress room and I speak perfectly words like „small“, „large“ or „then“.

What is your favorite spot in Olomouc?

My favorite place to go is Café San’t Angelo in Denisova Street.

I don’t have a problem making an order, because the staff speaks English. I love their cakes!

Speaking of cakes….How do you keep your slim figure? Do you diet?

I weigh myself every day.

When I notice I gained some weight, I scale back on my food intake. This doesn’t happen that often though, because I burn a lot of energy during practices. Typically, I eat big breakfast and lunch and have a small dinner.

How many hours a day do you train?

My training starts at 9 am and lasts for an hour and half. After that we practice various performances until 1 pm. In the

52 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

Jak jste se dostala do Olomouce?

Studovala jsem baletní školu v Berlíně a poté žila v Lipsku, takže jsem nejdříve hledala práci právě v Německu. Jenže v Německu je málo společností, které se věnují klasickému baletu. Většina dělá modernu, a to mi nestačilo. Proto se mě zeptali mí přátelé, kteří minulý rok působili právě v Moravském divadle v Olomouci, jestli nechci zkusit přijet na konkurz.

Byla jsem nadšená, že se tu hrají kousky jako Louskáček nebo Labutí jezero, protože miluji klasický balet. A měla jsem štěstí, protože mě ředitel vybral. Tak jsem tu již od konce minulého léta.

Olomouc se mi moc líbí, lidé jsou tu milí. Moc si vážím možnosti pracovat v Evropě, protože tady lidé mnohem více uznávají balet a klasický tanec než v Japonsku.

Jak jste na tom s češtinou?

Vím, že bych se měla více učit, ale zatím rozumím jen pár slovům. Nejvíce se snažím hlavně v kostymérně – slova jako „malý“, „velký“ nebo „potom“ zvládám dokonale.

Máte v Olomouci nějaký oblíbený podnik?

Nejradši chodím do kavárny San't Angelo v Denisově ulici.

Obsluha tam mluví anglicky, takže pro mě není problém si objednat. No a ty jejich dorty!

Když mluvíme o dortech... Jak si hlídáte linii? Držíte nějakou dietu?

Vážím se každý den a když vidím, že jsem trochu přibrala, tak se v jídle krotím. Ale moc často se to nestává, protože vydám při trénincích a zkouškách hodně energie. Obyčejně mám velkou snídani i oběd a menší večeři.

Kolik hodin denně trénujete?

Od devíti ráno mi začíná trénink, který trvá hodinu a půl. Po tréninku zkoušíme různá představení do 13 hodin. A večer od pěti do sedmi nebo osmi. Ale tento harmonogram mi vyhovuje mnohem více než v Lipsku. Tam se zkoušelo od šesti odpoledne do půl desáté večer. Mám radši, když si můžu užít volného večera k relaxu.

FOTO: ARCHIV YUI KYOTANI, MICHAL HANČOVSKÝ PŘEKLAD: ADÉLA MAKOWSKI

How did you get to Olomouc?

I studied ballet school in Berlin and then moved to Leipzig, so I initially started looking for a job in Germany. However, there aren’t enough companies focusing on a classical ballet. Most of them do contemporary ballet, which wasn’t enough for me.

My friends, who worked at Moravian Theater in Olomouc last year, approached me with an idea of auditioning there as well.

I love classical ballet, and was so excited to learn that this theater is a venue for plays, such as Nutcracker and Swan Lake. I was very lucky to be selected by the director and have now been here since the end of last summer. I like Olomouc, the people are friendly.

I am very grateful for the opportunity to work in Europe; people here appreciate ballet and classical dance much more then back in Japan.

Jak vám chutná české jídlo?

Když jsem od svých olomouckých přátel zjišťovala, co je vlastně typické české jídlo, řekli mi, že guláš a vepřové maso. Tak jsem šla do Potrefené husy a ochutnala jsem uzené vepřové koleno.

A musím říct, že mi to opravdu chutnalo!

Do you like Czech food?

Samozřejmě bych nezvládla I was curious what the typical Czech food is. My friends told me celé koleno sníst sama, ale it is Gulas and pork. I went to Potrefena Husa then and tried pomohl mi přítel a kamarádi. smoked pork knee. I must admit it was delicious! The portion was way too big, so my boyfriend along with some friends Takže tu máte přítele? helped me eat it.

Zatím žije v Německu, ale vypadá to (pokud se vše podaří), že příští sezonu Do you have a boyfriend here then? přijede také pracovat do Moravského divadla.

He still lives in Germany, but if all goes well, he evening we train from 5 pm until 7 or 8 pm. This schedule suits me much better than the one in Leipzig. We used to train there from 6 pm until half past 9 pm. I much prefer to take advantage of free evenings and just relax.

might be coming over here to work in Moravian Theater as well!

What do you think of Czech beer?

On St. Patrick’s Day I tried green beer. I was surprised it tastes the same as regular beer.

I don’t like German beer, but Czech one is excellent. It is also cheap! I enjoy beer the most at Drapal’s.

You have mentioned local friends…

Yes, there is a Japanese Club at University Palackeho. I have many friends among students and members there, because they speak perfect Japanese.

In July, Sternberk Castle will host an open air ballet performance, the Swan Lake. How do you prepare for such an event?

It is not typical to perform outside and that presents a challenge for me. The audience doesn’t realize that when the curtain is missing we get no chance to take any break. We are constantly being watched. A play such as the Swan Lake is itself a very difficult performance. However, I am really excited about this event.

FOTO: MICHAL HANČOVSKÝ PŘEKLAD: ADÉLA MAKOWSKI

Do you miss Japan?

Not really. Nowadays it is easy to be in touch with your loved ones via Skype. Also, I travel back home each summer!

My Mom flew over here to see my performance last year. My whole family would like to see my play, so I approached our director with the idea of a tour in Japan! (laugh)

A jak jste na tím s českým pivem?

Nedávno jsem na svátky sv. Patrika ochutnala zelené pivo. Byla jsem překvapená, že chutnalo stejně jako normální pivo. V Německu mi pivo nechutná, ale české je opravdu vynikající. A je tak levné! Nejvíc mi chutná pivo asi u Drápala.

Zmínila jste olomoucké přátele...

Ano, na Univerzitě Palackého je totiž Japonský klub Olomouc. Studenti a členové umí perfektně japonsky, tak mám mezi nimi spoustu přátel.

V červenci se bude konat v areálu Státního hradu Šternberk open air baletní představení Labutí jezero.

Připravujete se nějak speciálně na tuto akci?

Je to pro mě velká výzva, protože vystupovat venku není obvyklé. Divák si to ani neuvědomí, ale když chybí opona, nemáme šanci si ani oddechnout, protože nás diváci stále vidí. A Labutí jezero jako takové je velmi náročné představení. Ale moc se na tuto událost těším.

Stýská se vám po Japonsku?

Vlastně ani ne. V dnešní době už to není tak náročné, protože můžete být v kontaktu se svými blízkými přes Skype. Také létám každé léto domů. Minulý rok mě přijela do Olomouce navštívit maminka, aby viděla moje představení. Celá moje rodina by mě ráda viděla, tak jsem navrhovala řediteli divadla, že bychom mohli udělat turné do Japonska. (Smích.)

VYUŽIJTE 10% SLEVY NA VSTUPENKU NA OPEN AIR PŘEDSTAVENÍ LABUTÍ JEZERO! Balet baletů, jak je tento titul někdy označován, patří k nejslavnějším klasickým baletním dílům. Německá pohádka o princezně Odettě proměněné v labuť, o zlém Rudovousovi, nešťastném princi, který zapomene na svou přísahu. Tento balet si získal nesmrtelnost díky hudbě Petra Iljiče Čajkovského.

Labutí jezero, které pořádá umělecká agentura ARKS Plus v areálu Státního hradu Šternberk 11. července 2013, bude představeno v podání Moravského divadla Olomouc v čele s japonskou primabalerínou Yui Kyotani a další mezinárodní účastí (nejlepší japonští a polští baletní sólisté).

10% slevu uplatněte při koupi vstupenky v agentuře ARKS Plus s.r.o., Dolní Hejčínská 31 (budova autosalonu Hyundai) v Olomouci.

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 53

Ostrov s vůní rašeliny: ISLAY, SKOTSKO

Islay (čti ailə) je skotský ostrov, patřící do souostroví Vnitřních Hebrid. Nachází se západně od ostrova Jura a asi 35 kilometrů severně od irského pobřeží. Ostrov má rozlohu okolo šesti set kilometrů čtverečních, na kterých žije přibližně 3000 stálých obyvatel. Na ostrově se mluví hlavně skotskou gealštinou. Hlavním městem, nebo spíše městečkem, je Bowmore, ležící na pobřeží největšího ostrovního zálivu Loch Indaal. Ostrov je častým cílem turistů, nejen díky své přírodě, ale také kvůli množství palíren whisky, gaelským tradicím a rybolovu. Islay je skutečným rájem pro fotografy. Díky Golfskému proudu má ostrov velmi příznivé klima, nejsou tu ledové zimy ani horká léta. Na Islay můžete navštívit také řadu historických a kulturních památek, vedle kulatého kostela v Bowmore stojí za zmínku 1300 let starý kildaltonský kříž, stojící na starém hřbitově nedaleko ostrova Port Ellen.

TEXT A FOTO: ZDENEK KORTIŠ

54 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

J

ak se t am dost at ?

Máte dvě varianty, buď letecky přes Glasgow nebo Edinburgh na letiště na ostrově (Glenegedale Airport) , asi 8 km od městečka Port Ellen. Zábavnější variantou může být trajekt do přístavu na ostrově Islay – Port Askaig. Výborná volba, zejména pro fotografy.

W

hisky

Na ostrově se v současné době nachází 8 aktivních palíren (Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig) a jedna sladovna (Port Ellen). Sladové whisky z malého ostrova Islay jsou proslulé po celém světě. Jejich kouřový, jódový (medicinal) charakter je dán sušením sladu místní rašelinou a také specifickou vodou. V chuti můžete najít tóny mořských řas, lehkou slanost, kořenitost a díky zráním v různých typech sudů, rafinovaně zakomponované chutě vanilky, hořké čokolády nebo přezrálého ovoce.

Každý rok v květnu se na ostrově koná festival whisky a hudby FEIS ILE. Každá z palíren má v programu jeden den, kdy se na její půdě uskuteční OPEN DAY. Během jednoho dne v roce se dostanete i tam, kam vás běžná turistická prohlídka palírny nezavede. Zajímavé mohou být i tzv. masterclasses. Jedná se o školení s degustací těch nejvzácnějších vzorků whisky z palíren. Vstupenky však nutno rezervovat několik měsíců s předstihem. Palírny lahvují během festivalu speciální stáčení (Feis Ile bottling), které může být krásným suvenýrem, ale i sběratelským artiklem (cena cca 65 liber, za rok skoro dvojnásobná).

V

Z

ivot

Na Islay se však nejezdí jen za whisky, ale také za krásnou a neporušenou přírodou. Ostrov je oblíbeným cílem milovníků ptáků, neboť tam hnízdí celá řada ohrožených druhů. V oblibě je také pozorování tuleňů, kteří se válí na malých skaliskách kolem pobřeží a občas připlavou do přístavu a škemrají rybáře o ryby. Ostrované nežijí jen z palíren, ale hojně využívají také darů moře. Z malých zátok vyjíždějí lovit ryby a plody moře, především kraby a vyhlášené krevety. Ostatně v restauracích v Bowmore připravují třeba výtečné svatojakubské mušle či absolutně čerstvé ústřice, které se jí samozřejmě syrové, zakápnuté citronem a tabaskem.

U

byt ování

Islay má vynikající výběr ubytování, aby vyhovoval všem potřebám. Je zde poměrně hodně 4* a 5* Guest Houses, Bed and Breakfast i několik hotelů. Pro budget cestovatele je k dispozici Youth Hostel. Dále má Islay dva kempy.

T

ipy

Pokud plánujete výlet na whisky festival, doporučujeme ubytování v soukromí, ideální volbou může být pronájem chaty (cca 15 liber/osoba/den), jelikož ceny v hotelech se můžou vyšplhat vysoko. Jednou z variant cestování po ostrově, pokud nebudete vlastním autem, může být autostop, lidé jsou zde velice přátelští a ochotní. My sami jsme několikrát svezli stopaře a naši noví holandští přátelé nám naši ochotu oplatili několika dramy (dram – skotský výraz pro whisky) v místním vyhlášeném whisky baru (Lochside Hotel & Duffies Bar). Po festivalovém týdnu budete mít spoustu whisky-přátel z celého světa.

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 55

A

rdbeg 10 y.o.

Palírna znovu otevřena v roce 1997, v současnosti patří pod firmu LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy). Jedna z nejoceňovanějších whisky na světě, vydaná v roce 2008, se hned stala Whisky of the World (Whisky Bible). Perfektně vybalancovaná, stopy čokolády, kávy, aroma fenolové s tóny svěžích citrusů. V rámci propagace značky je založen Ardbeg Committee, do kterého je možné se přihlásit přes internet.

Jako členové dostáváte různé nabídky na whisky z některých mimořádných plnění.

unnahabhain 12 y.o. (čt i bunahevn)

B

Palírna leží přímo u moře v malé zátoce, což usnadňovalo dopravu. Na komínu palírny visí lodní zvon zachráněný z nedalekého vraku lodi. Kdysi se prý používal, bylo-li třeba, k přivolání ředitele. Velmi lehce nakouřená oproti ostatním palírnám na ostrově. Alkohol 46,3 %, nefiltrovaná za studena, přírodní barva. Tento malt je plný, tělnatý, výrazná sladová sladkost, díky zrání v sherry sudech.

K

ilchoman Machir Bay

Nejmladší palírna na ostrově, založena v roce 2005. Leží na Isle of Lewis, na ostrově Islay, a je pojmenovaná podle nedaleké vesničky. Jedná se o jednu z nejmenších skotských palíren (společně s Edradour) s roční produkcí cca 90.000 litrů alkoholu. Machir Bay byla vydaná v roce 2012 a je vyrobena z 60 % 3leté whisky, z 35 % 4leté whisky a z 5 % z 5leté whisky.

Alkohol 46 %, použité sudy 'first fill bourbon' a následně finish 2 měsíce v sudech po Oloroso Sherry.

D

56 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

B

owmore Mariner 15 y.o.

Palírna založena roku 1779 (nejstarší fungující na Islay) ve městečku Bowmore, které je úředním centrem ostrova.

Od roku 1994 ji vlastní japonský majitel Suntory. Palírna patří mezi 6 palíren ve Skotsku s vlastní sladovnou. 40 % objemu celkové produkce si palírna produkuje ve vlastní sladovně a zbytek nakupuje z Port Ellen. Má zlatavě měděnou barvu.

Aroma zelených jablek, čokolády a karamelu. Chuť sladu, dubu, následuje sladké ovoce a podtóny rašeliny. Konec je jemný a hladký.

Zleva: Zdenek Kortiš, Mickie Heads (Master Distiller), Jackie Thompson (Visitor Centre Manager), Marek Vybíral a Michal Balzer z Black Stuffu

kot ská (whisky) ambasáda již brzy v Olomouci

S

Barmani z olomouckého baru Black Stuff se zúčastnili školení na skotském ostrově Islay. Strávili den v palírně Ardbeg, která je v současné době asi nejprestižnější palírnou. Tato distilerie patří pod firmu LVHM (Louis Vuitton Moët Hennessy). Čekal na ně příjemný, nicméně náročný den plný informací. Školení začínalo historií značky, krátkým tastingem a potom prohlídka palírny s Jackie Thompson, která byla vyhlášena časopisem Whisky Magazine jako Visitor Centre Manager roku 2012. Odpolední část školení se uskutečnila u jezera Uigeadail (stejně jako název whisky z palírny Ardbeg), kde palírna čerpá vodu. Zde barmani mohli vyzkoušet, jak se na Islay těží rašelina. Po skvělém dnu na ně čekalo ještě jedno překvapení v podobě osobního setkání s ředitelem palírny Mickey Headsem.

Jackie Thompson s lahví Ardbeg ročník 1974 Krásný výhled z palírny, v dáli je irské pobřeží (County Antrim)

Whisky & Oysters (ústřice) v místní vyhlášené restauraci Harbour Inn v městečku Bowmore

T

Celé školení proběhlo v rámci projektu brzkého otevření první ARDBEG EMBASSY v České republice (i v celé východní Evropě), o kterém budete včas informováni a budete mít možnost vyhrát exkluzivní vstup na tuto akci!

Tradiční těžba rašeliny Tasting u jezera (Loch Uigeadail) a nezbytný módní doplněk wellies (holínky)

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 57

ADRESÁŘ • B • Baťa, www.bata.cz, Riegrova 1, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • C • Calzedonia, www.calzedonia.it, Galerie Vaňkovka Brno, Ve Vaňkovce 1, Brno, tel.: 731 153 160; Olympia Brno, U Dálnice 777, Brno, tel.: 733 536 583; Avion Shopping Park Ostrava, Rudná 3113/114, tel.: 734 433 371; SC Nová Karolina, 28. října, Ostrava • Craft, www.craft.cz • E • Elektro Spáčil, Kafkova 9, Olomouc, tel.: 544 422 617; Velkomoravská 479, Olomouc, tel.: 585 754 872 • Esprit, www.esprit.com • Euronics, OSC Olomouc City, Pražská 255/41, Olomouc, tel.: 577 055 705 • F • Fann, Tesco, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • Flop Shop, Denisova 23, Olomouc, www.flop-shop.cz • H • Herba Olomouc, Denisova 17, Olomouc, tel.: 585 222 662; Masarykova 28, Olomouc, tel.: 585 203 148 • H&M, www.hm.com/cz/, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 585 129 301 • Hudy Sport, www.hudy.cz, Ostružnická 354/19, Olomouc, tel.: 585 227 887 • Humanic, www.humanic.cz, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 585 119 060 • I • Ikea, www.ikea.cz, Avion Shopping Park, Rudná ul. 110, Ostrava – Zábřeh, tel.: 596 783 462; Avion Shopping Park, Skandinávská 4, Brno-Dolní Heršpice, tel.: 543 539 111 • Intimissimi, www.intimissimi.com • iProduct, www.iproduct.cz, Horní lán 1310/10A, Olomouc • L • Lékárna U Pöttingea, Palackého 3, Olomouc • M • Marionnaud, www.marionnaud.cz, OSC Olomouc City, Pražská 255/41, Olomouc, tel.: 585 710 127 • MaxiDesign, www.maxidesign.cz • Mill, www.mill.cz • N • New Yorker, www.newyorker.cz, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 585 392 010 • Niscar, Dolní Hejčínská 350/31, Olomouc, tel.: 725 330 100, www.niscar.cz • O • Orsay, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • R • Reserved, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2, tel.: 775 854 430 • Rossignoll, www.repasport.cz • S • Saloos, www.saloos.cz, Herba Olomouc, Denisova 17, Olomouc, tel.: 585 222 662; Masarykova 28, Olomouc, tel.: 585 203 148 •

Na červnové číslo se můžete těšit už 23. května 2013 DISTRIBUČNÍ MÍSTA Abasta Restaurace, Divadelní 2, Olomouc • AquaPark Olomouc, Kafkova 1223/8, Olomouc • Autocentrum Olomouc Volkswagen, Horní lán 1, Olomouc • Bar Delano, Panská 175/4, Olomouc • Bar Rasputin, Mlýnská 2, Olomouc • Black Stuff, 1. máje 807/19, Olomouc • Bounty Rock Café, Hálkova 2, Olomouc • Café Centro, Na Střelnici 1, Olomouc • Café City, Horní náměstí 27, Olomouc • Café Delux, Zeyerova 16, Olomouc • Café Hájek, třída Svornosti 8, Olomouc • Café La Fée, Ostružnická 13, Olomouc • Café M, Kateřinská 3, Olomouc • Café Mahler, Horní náměstí 11, Olomouc • Café Maxi, Uhelná 8, Olomouc • Café Palác, 1. máje 869/27, Olomouc • Café Sant Angelo, Denisova 11, Olomouc • Café Taleross, Žerotínovo nám. 7, Olomouc • Caffé Trieste, Dolní náměstí 18, Olomouc • Centrum Jungle, Třída Míru 32, Olomouc • Centrum prenatální diagnostiky U.S.G.POL, Hanáckého pluku 6, Olomouc • Coffee & More, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2 • Coffee & More, Riegrova 24, Olomouc • Cukrárna Adria Grande, Třída Kosmonautů 21, Olomouc • Cukrárna Sladký méďa, Mošnerova 1318/14a, Olomouc • Čistírna peří, Hodolanská 19, Olomouc • Divadlo Konvikt, Univerzitní 3, Olomouc • Divadlo Tramtarie, Hynaisova 554/11, Olomouc • Espresso bar Illy, Mlýnská 2, Olomouc • Fly United, Ostružnická 10, Olomouc • Hotel Alley, Michalské stromořadí 1061/5, Olomouc • Hotel Arigone, Univerzitní 234/20, Olomouc • Hotel Flora, Krapkova 439/34, Olomouc • Hotel Hesperia, Brněnská 385/55, Olomouc • Hotel Ibis, Wolkerova 136/27, Olomouc • Hotel Lafayette, Alšova 8, Olomouc • Hotel Palác, 1. máje 869/27, Olomouc • Hotel Prachárna, Křelovská 91, Olomouc • Hotel Senimo, Pasteurova 905/10, Olomouc • Hotel Trinity, Pavelčákova 445/22, Olomouc • Hotel V ráji, Hanáckého pluku 10, Olomouc • Informační centrum pod radnicí, Horní náměstí 583, Olomouc • Informační centrum Velká Bystřice, Zámecké nám. 79, Velká Bystřice • Internet Café Slam.cz, Slovenská 539/12, Olomouc • Jazz Fresh Café, Sokolská 48, Olomouc • Jazz Tibet Club, Sokolská 48, Olomouc • Káááááva?????, Masarykova 56, Olomouc • Kavárna Mia, Masarykova 20, Olomouc • Kavárna Opera, Horní náměstí 433/21, Olomouc • Kavárna Twin, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • Kavárna U Slepiček, Ostružnická 8, Olomouc • Kia Ora Café&Shop, Dolní nám. 25/40, Olomouc • Kino Metropol, Sokolská 572/25, Olomouc • Klinika LLC, Plastická chirurgie a laserové léčebné centrum, Litovelská 26, Olomouc • Klub 15 minut, Komenského 914/31, Olomouc • Knihovna města Olomouce, náměstí Republiky 1, Olomouc • Koktejlbar Osa, Mahlerova 240/15, Olomouc • Kvítko – dětské centrum, Sokolská 7, Olomouc • Mango Netcentrum, Palachovo nám. 620/1, Olomouc • Mercedes Moravia, Horní lán 415/3, Olomouc • NH Hoteles, Legionářská 21, Olomouc • Omega Centrum, Legionářská 1299/19, Olomouc • OSC Olomouc City, Pražská 255/41, Olomouc • Pizzeria Escado, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • Pizzerie La Scala, Masarykova 15, Olomouc • Porsche Olomouc, Kafkova 474/1, Olomouc • Potrefená husa, Opletalova 364/1, Olomouc • Profimed, OSC Olomouc City, Pražská 255/41, Olomouc • Restaurace Arigone, Univerzitní 234/20, Olomouc • Restaurace Bristol, Komenského 914/31, Olomouc • Restaurace Captain Morgan’s, Mlýnská 2, Olomouc • Restaurace Drápal, Havlíčkova 1, Olomouc • Restaurace Faustův Dům, Třída Svornosti 57, Olomouc • Restaurace Kapitolka, Vybíralova 30/3, Olomouc – Samotišky • Restaurace Konvikt, Univerzitní 225/3, Olomouc • Restaurace Moritz, Nešverova 2, Olomouc • Restaurace Mučírna/Torture, Komenského 863/9, Olomouc • Restaurace Plan B, Palachovo nám. 620/1, Olomouc • Restaurace Podkova, Koželužská 945/31, Olomouc • Restaurace U Anděla, Hrnčířská 126/10, Olomouc • Restaurace U Bakaláře, Žerotínovo náměstí 152/3, Olomouc • Restaurace U Červeného volka, Dolní náměstí 26/39, Olomouc • Restaurace V ráji, Hanáckého pluku 10, Olomouc • Retro Bar, Uhelná 8, Olomouc • Rockstar Café/Bar, Lafayettova 10, Olomouc • SK Véska, Véska 6, Dolany – Véska • SportBar Apolonia, Tovární 1197/42A, Olomouc • STK "Na Přerovské", Přerovská 833/39, Olomouc – Holice • Studio Gaurí, Ibsenova 17, Olomouc • Taboo, Dolní náměstí 25/40, Olomouc • Transfuzní stanice, I.P.Pavlova 6, Olomouc • TrendCar Toyota, I.P.Pavlova 120, Olomouc • U Netopýra, Lafayettova 6, Olomouc • Univerzita Palackého, Žižkovo náměstí 5, Olomouc • Vědecká knihovna, Bezručova 3, Olomouc • Vinárna U Barona Plášila, Litovelská 1, Olomouc • a další…

58 OL4YOU.CZ KVĚTEN 2013

SPECIÁLNÍ INZERTNÍ PROJEKT

Ekologické dny Olomouc 2013 (19. dubna – 1. května)

Již 23 let se do jarní Olomouce sjíždějí lidé z celé ČR i Slovenska, aby se potěšili účastí na našem největším ekologickém festivalu pro širokou veřejnost „Ekologické dny Olomouc (EDO)“. Letos proběhne festival od 19. dubna do 1. května.

Vzácným hostem letošního festivalu bude významný český filozof a biolog Zdeněk Neubauer, který po dlouhá léta na EDO jezdil, než mu to znemožnil jeho zdravotní stav. Zdeněk Neubauer o olomouckých besedách kdysi poznamenal, že jsou takovou „společnou poradou o našem světě“. Společně s ním přijede na besedy (26. – 28. 4. v Divadle hudby) mnoho lidí, kteří byli myšlenkami Zdeňka Neubauera inspirováni, ovlivněni, obohaceni. Oni i přítomní posluchači se tak budou moci opět setkat s osobitým ctitelem bosých cest tam a zase zpátky (Hobit), Medvídka Pú ze Stokorcového lesa, hub jako tvorů mezi zvířetem a květinou a s autorem zcela originálního vnímání a pojetí přírody (přirozenosti). Ve svém vlastním vstupu se Zdeněk Neubauer zaměří na ekologii člověka, podle něj jediného

zvířete, které umí číst smysl světa, stolovat, dokáže vnímat zemi naboso, pronikat do „zásvětí“.

Od 26. do 28. dubna se můžete účastnit besed EDO v Divadle hudby. Besedovat s vámi bude např. Václav Bělohradský, Milena Bartlová, Václav Cílek, Sylva Fischerová, Jaroslav Flegr, Ivan M. Havel, Petr Hlaváček, Josef Jařab, Františka Jirousová, Jan Keller, Stanislav Komárek, Zdeněk Kratochvíl, Anton Markoš, Zdeněk Neubauer, Petr Pokorný, Jiří Přibáň, František Skála, David Storch, Miloš Šejn a Václav Žák.

1. května 2013 začíná Ekojarmark na Horním náměstí s bohatým programem (Nylon Jail, Tomáš Kočko a orchestr, Žamboši, Iva Bittová a Čikori, Green Dolphin Jazz, Luboš Pospíšil a 5P, Marshall Malinovsky, Vladimír Mišík a ETC, Zrní). Nebudou chybět stánky s řemesly, divadelní představení, aktivity pro děti, tradiční výrobky, výhled z radniční věže, Májová Olomouc, ...

Aktuální podrobný program a více info: www.slunakov.cz

Pozvánka na EDO 2013:

http://www.youtube.com/watch?v=aOXJMgPJkk8

www.slunakov.cz

KVĚTEN 2013 OL4YOU.CZ 59

www.perrier-jouet.com

60 OL4YOU.CZ KVÄšTEN 2013

www.pijsrozumem.cz