14/07–08/ol4you

ZDARMA červenec/srpen • 7–8/2014

Letenkový průvodce Hrdina dnešní doby: Martin Mészáros

&

Letní

drinky

od profíků ZDARM

Rudolf Havlík Zejtra napořád

A

Dvojčíslo [OL]4you: dokonalý společník pro vaši dovolenou! ČERVenec & srpen OL4you.cz 1

tí

orní náměs 1. 7. 20:00 H

BAND (USA) S H C U F A N A D E AGAIN Y, TH support LENN ER a BLUES POW

e ádvoří radnic 7. 8. 20:00 N ÍK & ETC

itz

| pivovar Mor rezská brána Te 0 :0 16 8.

14.

MTARIE

r Moritz brána | pivova ká zs re Te 0 3. 7. 16:0 ARIE

MT DIVADLO TRA hádka – Pirátská po

itz a | pivovar Mor

ká brán 20:00 Terezs

BEK VÁCLAV KOU

IŠ

VLADIMÍR M

ice Nádvoří radn 10. 7. 20:00

S BURMA JONE avě) původní sest (comeback v ČRO io

ud Rozhlasové st 16. 7. 20:00

DIVADLO TRA račlovíčkovi – Pohádka o p z pivovar Morit ká brána | 20:00 Terezs

ASTA HOMEBWOYR r Moritz brána | pivova ká zs re Te 0 D (HU) 21. 8. 20:0 N BLUES BAN JACK CANNO ice Nádvoří radn 28. 8. 16:00 MTARIE

DIVADLO TRA ašinkách – Pohádka o m ice

ří radn 20:00 Nádvo

IVADLO ŠVANDOVO D RY – CRY BABY C

IVAN HAJNIŠ BLUES BAND and THE NEW

VÝSTAVY

DIVADLO DÍLNA + LOUTKOVÁ

r PÁLKA Galerie Caesa Á / VOJTĚCH V O K Č E R U T ZUZANA sby, grafika – Obrazy, kre

ice Nádvoří radn 17. 7. 16:00 KY (pro děti) LI K Z BE ří radnice 20:00 Nádvo

F KOMEDIOGRA a lích Pavel Lišk v hlavních ro noha a Tomáš Mato

ice Nádvoří radn 24. 7. 20:00

SZIDI TOBIAS

vovar Moritz zská brána | pi re Te 0 :0 16 31. 7.

E

AR CIRKUS LEVIT děti orkshop pro + cirkusový w z pivovar Morit ká brána | 20:00 Terezs

KON SIRA

rcía ía / Barbara Ga Kateřina Garc š Malina bo Lu / jić on / Predrag Dur / Tomáš Liška Hlavní partneři:

WWW. OLOMOUCKE KULTURNI Z PRAZDNINY.C

Mediální partneři:

1. 7.–14. 8.

Vernisáž 1. 7.

v 18:00

19. 8.–30. 8.

r Galerie Caesa IL – kresby V A R P MILAN O v 18:00 Vernisáž 19. 8.

JAZZ TRIO – zahraje FREE

1. 7.–14. 8.

Lisa fika Galerie Mona zy, kresby, gra ra b O – Ř LÁ O JIŘÍ K :00 Vernisáž 1. 7.

v 18

Běhá celá

Olomouc!

ŠÉFREDAKTORKA Zuzana Zbořilová e-mail: zuza@ol4you.cz ART DIRECTORKA Petra Sedláčková www.studiomotif.eu e-mail: peta@ol4you.cz REDAKCE e-mail: redakce@ol4you.cz Adéla Štěpánová Denisa Morongová Hana Došlová Jakub Wittka Karla Beranová Nikola Valová Tereza Degroff Vendula Štěpánová EXTERNÍ SPOLUPRACOVNÍCI Adéla Foldynová Adéla Makowski Barbora Votavová David Superata Jan Zapletal Jana Uhlířová Klára Slaninová Ladislav Křížek Lucie Pavlíčková Petra Kejklíčková Tereza Pešková Veronika Macháčková INZERCE Zuzana Zbořilová tel.: +420 723 335 052 e-mail: inzerce@ol4you.cz FOTOGRAF Lukáš Navara PŘEDPLATNÉ e-mail: info@ol4you.cz VYDAVATEL Zuzana Zbořilová U Místní dráhy 1/945, Olomouc REGISTRACE MK ČR E 20715 TISK Neoprint.cz (www.neoprint.cz) DISTRIBUCE PŘEDPLATNÉHO PostKomplet

Troufám si tvrdit, že v Olomouci neexistuje pozitivnější den v roce, než je právě den, kdy se rozeběhnou ulicemi hanácké metropole tisíce lidí a ve vzduchu je cítit čistá radost ze sportu a pospolitost. Za tuto akci jsem vděčná všem, kteří ji organizují, podílejí se na ní, podporují, fandí a také Zbořilová se jí účastní (jako například naše a tork k a d redakce i olomoucký primátor).

Zuzana šéfre Čtěte na str. 6.

FOTO: jan andreáš, archiv redakce, PR

ali v aco r p u Spol

: i m á n

s

kniha:

Tereza Zajíčková z Victoria íčková zaj Language Životní příběh famózního tereza Agency nám do krosového běžce a nejlepšího aktuálního čísla skialpinisty všech dob, připravila rozhovor který ve dvaceti letech s cizincem žijícím překonal desítky rekordů, v Olomouci. Phil stal se trojnásobným vítězem Aubry je zároveň Světového poháru a zvítězil jejím kolegou, v nejtěžších běžeckých závodech v agentuře Victoria světa. Jde o příběh strhující vášně totiž vyučuje a závislosti na běhu, výškách, angličtinu. Více radosti o něm a jeho dalších z pohybu aktivitách se a touze dozvíte na str. 72. překonávat mimořádné „[OL]4you sleduji výzvy. a fandím mu od jeho prvních

FOTO NA TITULNÍ STRANĚ Zejtra napořád/Falcon

Běhej, nebo zemři, Kilian Jornet, Mladá fronta, 269 Kč

Redakce nezodpovídá za obsah inzerce a reklamy. Kopírovat nebo dále publikovat jakýkoli obsah časopisu je povoleno pouze se souhlasem vydavatele.

PŘEDPLATNÉ [OL]4YOU: Předplaťte si 6 nebo 12 čísel magazínu [OL]4you a aktuální výtisk budete mít vždy ve své schránce!

[OL] úvod

krůčků. Díky rubrice Cizinci v Olomouci jsem si ho zamilovala nejen já, ale také mí studenti angličtiny, kteří rozhovory nadšeně hltají v rámci výuky. Proto pro mě bylo výzvou a potěšením podílet se na jednom z nich.“

EXKLUZIVNÍ PARTNEŘI [OL]4YOU: Redakce úzce spolupracuje s těmito partnery, používá jejich vybavení, produkty nebo služby:

WWW.OL4YOU.CZ CHCETE BÝT SOUČÁSTÍ NAŠÍ REDAKCE? Napište nám na info@OL4you.cz a pošlete ukázku svých článků.

Těšíme se na vás!

Grafické studio (www.studiomotif.eu)

Web, který vám přináší to nejlepší z Olomouce a okolí!

Patří sem všichni akční podnikavci, stejně jako redakce [OL]4you

ČERVenec & srpen OL4you.cz 3

obsah

56

novinky

kultura 24 hudba 26 filmy 28 gastro novinky 30 restaurace jsou nuda 32 tipy na cesty 34 japonský miso dezert 36 ochutnejte hanou 38 letní drinky od profíků

zajímá vás 40 něco na tom

rakytníku je...

42 beauty novinky 44 jak se bydlí v [OL] 46 rock je můj život 48 Therme laa 50 detoxikace 52 jak se zabavit,

když prší 54 korfbal 56 Letní móda

4 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

58 slunce nad hlavou 60 Letenkový průvodce 62 lékárnička na cesty 64 Opel kadett

60

osobnost 70 den s... martinem mészárosem 72 cizinci v [OL] 76 podnikavci z [Ol] 78 rudolf havlík

cestování 82 londýn 86 brooklyn 88 kodaň

29

82

32

foto: sxc.hu, zuzana zbořilová, PR

5 co se událo v [OL] 6 půlmaraton v [OL] 7 křížovka 8 NOVINKY z [OL] 12 hodolany v [OL] 14 na kávě v [OL] 16 [OL] guide 18 NOVINKY MIMO [OL] 22 festivalový kalendář

co se udál

na

Olomoucku

Denně se toho v Olomouci děje tolik zajímavého, že by nám na to celé číslo nestačilo. Proto jsme vybrali to nejdůležitější, o čem byste měli vědět...

FOTO: Kristýna Erbenová, pr

Noam Chomsky v Olomouci Návštěva Noama Chomského v Olomouci završila jeho několikatýdenní přednáškové tour po Evropě. Únava však nebyla na 85letém zakladateli generativní gramatiky a ikoně levicově smýšlejících intelektuálů znát. Absolvoval zde veřejnou debatu pro vyprodaný sál kina Metropol, tiskovou konferenci a přednášku v rámci lingvistické konference Olinco, kterou organizovala Katedra anglistiky a amerikanistiky zdejší filozofické fakulty.

Stejně jako v případě dalších prestižních hostů se potvrdilo, že největší celebrity akademického světa je možné „získat“ téměř výlučně přes osobní kontakt. Na Univerzitě Palackého totiž přednáší jeden z Chomského žáků – lingvista Joseph Emonds. „Potkal jsem ho naposledy před dvěma lety na konferenci, kde mi o Olomouci vyprávěl. Je to skvělý lingvista, velmi si ho cením, proto jsem také na nabídku kývl,“ vysvětlil po příjezdu Chomsky. Pozvánek a e-mailů dostává podle svých slov záplavu, přesto ke korespondenci přistupuje zodpovědně. Během jeho návštěvy jsme několikrát slyšeli: „Je tu wi-fi? Mám rozepsaný důležitý e-mail.“ Další den čekala Chomského audience na rektorátě UP. Přivítal ho zde emeritní rektor UP a anglista prof. Josef Jařab. Hned vzápětí se uskutečnila tisková konference ve filmovém sále jezuitského konviktu.

Začalo se opět načas, proto Chomsky na začátku s úsměvem kvitoval „až germánskou přesnost místní organizace.“ Mediální bouři, kterou jeho vyjádření o českých disidentech

vyvolalo, už sledoval jeden z nejvýznamnějších intelektuálů současnosti na cestě do Prahy.

Reakce na tiskovou konferenci bral Chomsky s odstupem „Takto média prostě fungují,“ dodal a vyjádřil politování nad tím, že většina médií přebrala zprávu z ČTK. „Škoda, že tu nebyli ti, které moje vyjádření tak pobouřilo, mohla to být zajímavá debata,“ dodal Noam Chomsky na závěr, jakoby litoval, že jeho evropská šňůra právě skončila.

Více informací na www. zurnal.upol.cz

Tato osvětová a mediální kampaň, největší svého druhu v České republice, se zaměřuje na podporu čtenářské gramotnosti dětí a mládeže, ale také na propagaci hodnotné literatury a budování pevných vazeb v rodině prostřednictvím společného čtení.

Podporou hlasitého předčítání pomáháme utvářet pevné pouto mezi rodičem a dítětem.

Od 1.do 7. června 2011 proběhl v městech a obcích v celé České republice a v Polské republice Mezinárodní týden čtení dětem, jehož organizátory byli Celé Česko čte dětem a Cała Polska Czyta Dzieciom.

V Olomouci jsme měli možnost účastnit se Týdne čtení dětem v Divadle Na Šantovce, na kterém se podílel i oblíbený Lukáš Hejlík, který má sám ke knihám velmi blízko a v Olomouci často vystupuje se svým projektem Listování.

Mezinárodní týden čtení byl impulsem pro české školy, knihovny, literární kavárny a širokou veřejnost, aby každoročně vždy od 1. do 7. června takové svátky literatury pořádali všichni v celé republice.

Více informací o projektu najdete na www.celeceskoctedetem.cz

Celé Česko čte dětem V roce 2006 založila Eva Katrušáková neziskovou organizaci Celé Česko čte dětem, která osmým rokem úspěšně realizuje stejnojmennou celostátní kampaň v České republice. ČERVenec & srpen OL4you.cz 5

půlmar aton

v

Olomouci

Letos Olomouc zažila již pátý, výroční půlmaraton.

Mattoni 1/2 maraton Olomouc 2014 byl ročníkem mnoha rekordů.

Mezi účastníky byly nejen významné osobnosti Olomouckého kraje, ale také naše redakce.

uběhnout 21 km. Věřím, že něco natrénuji a doběhnu v rozumném čase,“ řekl o půlmaratonu olomoucký primátor Martin Major, který si na tiskové konferenci před závodem potřásl rukou s jednou z největších hvězd silničního vytrvalostního běhu, držitelem světového rekordu Wilsonem Kipsangem.

Běhání pro celou rodinu

Vodič odvedl svoji práci, ale na vlně euforie si nakonec doběhl pro vítězství. Olomouc možná viděla zrození nové běžecké hvězdy.

Takto senzačně skončil pátý ročník Mattoni 1/2Maratonu Olomouc.

Geoffrey Ronoh předstihl

i nejrychlejšího maratonce světa a svého přítele Wilsona Kipsanga, oba překonali rekord závodu. Stejně tak nejlepší žena Edna Kiplagat, všichni Keňané. A dokonce padla i obě česká maxima – zásluhou Jiřího Homoláče a Petry Pastorové.

Závod měnil historii – v pátém ročníku se vydalo na trať rekordních 7300 běžců, z toho 5000 v hlavním závodě. Had běžců se protahoval startovní branou přes 4 minuty! A také poprvé běžel sportovní přenos i přímo na portálu Seznam.cz, který bude možné sledovat i ze záznamu na Stream.cz.

A proč nás běhání tolik chytlo? „Olomoucký půlmaraton si mě získal svojí nepopsatelnou atmosférou. Účastnil jsem se čtyř z pěti ročníků. Doposud však jen ve štafetách. V prvním roce jsem běžel štafetový úsek 6 km, v letech následujících 11 km.

V příštím ročníku je pro mě výzvou 6 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

foto: jan andreáš, blanka martinovská, pr

Zrození nové běžecké hvězdy?

DM rodinného běhu se účastnila i čtyřletá Ella, která běžela celé tři kilometry: „Nejvíc se mi líbilo běhání s kamarádkou a že jsem dostala medaili a pití. Poběžím i příští rok.“ Ella ukázala, že je správný sportovec, když po svém závodu šla ještě fandit do Smetanových sadů.

Pomůcka: MACACA, ALSA, RI, NIAM, ETE

Dveřní závěs

První muž

Obec v Nárameokrese ník Ústí n./O.

Bývalá jednotka jasu

Tahle

Právo odporu

.

Označení veličiny energie

Osiřelá

Označení Část anonyma molekuly Chem. zn. fosforu Dospělec

14

Jaro Culík

Vynález

____________________________

Lidoop

.

Pohromy

Souhlas Oblouznění ____________________________

____________________________

Lesoň Název hlásky N

15

Přizpůsobení

Pleskat

____________________________

Poté

Indiánský symbol

Kyt

Divadelní závěs

17

11

Opojit

2

.

Makak

Zápor Ženské jméno

Hry ((angl.)

____________________________

Email

1

Záře

Společnost NUTREND je českým výrobcem sportovních doplňků výživy a potravin pro aktivní životní styl. Oblast sportovní výživy zaujímá v sortimentu společnosti NUTREND významný podíl. Velký důraz je kladen na vysoce účinné a přitom zcela legální složení všech produktů.

Sídlo v Peru

Dovednost

Avšak Chem. zn. uranu Operní píseň

Hle (nářeč.)

6

____________________________

Část krovu

.

12

Evropan Fond

Napříč

____________________________

Název řeckého písmene

Německý zápor

Spojka

Značka času

Ženské jméno

Ukrajinské ženské jméno

Český fotograf Jak (sloven.)

Likérník Halena

____________________________

Kolem

3

Hornický krumpáč 5

Štepy Kolejové dopravní prostředky

Řeka v Litvě Síť (angl.)

Druh papouška

Chem. zn.

Vanadu Mzda

9

____________________________

____________________________

7

____________________________

8

Japonská míle Spojka

Rvačka

____________________________

Divadelní hra Zápor

4

Útok Dovednost

____________________________

____________________________

Ženské jméno ►

13

Talismany ► Čárové kódy

16

.

Moje

Vyhrajte 3x NUTREND balíček v hodnotě 1000 Kč!

Foto: pr

Značka času Havajský pozdrav

____________________________

MPZ Polska Nevelká Amazonský prales

____________________________

10

Vymílání

Promítací plocha

.

Utrpení

____________________________

____________________________

Stolek u oltáře

Sladidlo

Předložka Číslovka

Ojeté auto Zámořská velmoc

Jíst (angl.)

Slonovina

Šlechtický přídomek

.

Otec (zastar.)

Cvičte kdykoliv a kdekoliv! A jak jinak, než s NUTRENDem! Nyní můžete navíc vyhrát balíček produktů, které vás provedou vaší cestou k aktivnímu životu plném sportu. Široké portfolio produktů, nejnovější technologie, nesmlouvavý důraz na kvalitu i na vzdělávání – právě to řadí společnost NUTREND mezi nejvýznamnější evropské producenty doplňků výživy pro sport a aktivní životní styl. Špičkovou kvalitu produktů potvrzují nejen profesionální sportovci, jejichž výkon a kariéra jsou na kvalitních suplementech závislé, ale i Český a Slovenský olympijský výbor, Český paralympijský výbor, Antidopingový výbor ČR i desetitisíce spokojených zákazníků.

Více info na www.nutrend.cz Znění tajenky včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 31.7.2014 na e-mail soutez@OL4you.cz a do předmětu napište KRIZOVKA.

K-Aisha 2014

z

Olomouce

Novinky

Co všechno je v Olomouci nového? Přinášíme vám výběr nejzajímavějších novinek a akcí, na které se můžete v červenci a srpnu těšit!

Program barokních slavností se bude letos odehrávat až do 20. července 2014. V hlavním večerním programu návštěvníci uvidí kromě jiného i komickou operu od Wolfganga Amadea Mozarta. Operu Bastien a Bastienka napsal dvanáctiletý hudební génius jen chvíli poté, kdy odjel s rodinou z několikaměsíčního pobytu v Olomouci. Publikum ji zažije s nově přeloženým libretem, jehož překladatelem byl Jaromír Nohavica. Na programu jsou dále díla Vivaldiho, Händela a také olomouckého skladatele a šéfa souboru Ensemble Damian Tomáše Hanzlíka. Vstupenky zakoupíte na Informačním centru pod radnicí.

Více informací najdete na http:// baroko.olomouc.eu

Hanácké Woodstock V sobotu 2. srpna 2014 zažije Velká Bystřice od 13.00 hodin již počtvrté letní bystřické rockové nářez. Rockový festival Hanácké Woodstock pořádá Velkobystřická kulturní společnost, o.s., v amfiteátru v Zámeckém parku ve Velké Bystřici. V rámci programu

8 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Colores Flamencos: Mezinárodní festival flamenka a španělské kultury v Olomouci Také v roce 2014, a to již 24. – 27. července 2014, připravuje agentura Friendly & Loyal pro milovníky španělské kultury a zejména flamenka 6. ročník fenomenálního festivalu Colores Flamencos. Opět se můžete těšit na špičkové umělce, zajímavé filmy, dobré jídlo a spoustu dalšího programu, který na několik letních dní zahalí Olomouc do španělských rytmů, chůtí a vůní. Kompletní program a více info o celém festivalu najdete na www. flamencool.cz

Špičkový korfbal v Olomouci Mezinárodní korfbalová federace (IKF) pověřila organizací Mistrovství Evropy U21 v korfbalu Český korfbalový svaz. Po sedmi letech se nám, i díky nečekané shodě událostí, kdy bylo v říjnu pořadatelství odňato Turecku, podařilo získat možnost uspořádat jednu z vrcholných korfbalových akcí a ukázat tak nejen našim aktivním sportovcům, ale i ostatní veřejnosti, špičkový korfbal. A že nevíte, co to vlastně korfbal je? Přečtěte si článek na str. 54. Turnaj samotný se bude konat 6. až 12. července 2014 v Olomouci, ve sportovní hale Univerzity Palackého. Mistrovství Evropy je vypsáno pro 12 týmů a reprezentace České republiky patří mezi žhavé kandidáty na medailové umístění a ráda by navázala na bronzové úspěchy juniorských výběrů z let 1996, 2000 a 2002. Více info na www.korfbal.cz

FOTO: pr

Olomoucké baroko v plném proudu

se návštěvníkům představí skupiny Superface, Black Sabbath Dio Tribute, Nylon Jail, Blueeffect, Votchi, Arrhythmia, AC/DC Bon Scott Memorial Band, Michal Prokop a Framus 5. Velká Bystřice žije mnohožánrovou kulturou a také tento rockový festival je jednou z procedur našich kulturních lázní, která osvěží průběh letošního léta!

Vstupenky jsou v předprodeji od června v Kulturním a informačním centru ve Velké Bystřici do konce července za 250 Kč, od 1. 8. do 2. 8. za 300 Kč. Za 6 a více zakoupených vstupenek obdržíte originální kelímek nebo tričko Hanáckyho Woodstocku zdarma.

Ke vstupenkám s pořadovými čísly 1–100 obdržíte na pivním rynku 1 pivo zdarma. Více info najdete na woodstock.velkabystrice.cz

[OL] novinky

FOTO: jiří vojzola

Světový tenis se sjede do Olomouce: ITS CUP 2014 Již v polovině července (od 12. do 20. 7. 2014) se Olomouc stane středem pozornosti tenisových fanoušků. Tenisová akademie ITS Tennis centre společně s OMEGA centrem sportu a zdraví pořádá mezinárodní tenisový turnaj žen ITS CUP s dotací na prize money 50.000 USD. Fanoušci se mohou těšit na špičkové tenistky, které budou bojovat o cenné body na žebříčku WTA. „ITS CUP 2014 se letos pořádá již po šesté v řadě. I to potvrzuje, že organizujeme kvalitní turnaj v krásném prostředí sportovního komplexu OMEGA centra.

Hráčky se na turnaj rády vracejí.

Již s turnajem ve svých plánech počítají. Pozitivní zpětnou vazbu máme i od mezinárodní tenisové organizace ITF,“ zdůrazňuje jednatel mezinárodní tenisové

akademie ITS Tennis centre Michal Kadláček. Každý ročník turnaje psal svůj nezapomenutelný příběh. Ať už se jednalo o pohádku se šťastným koncem, kdy se vítězkou stala Nastassja Burnett, která se probila kvalifikací a své tažení ukončila ve finále zdvižením poháru pro

vítězku. Podobně diváci fandili například Slovince Poloně Hercog, která od prvního zápasu nedávala soupeřkám šanci, což potvrdila také ve finálovém zápase.

Jan Petr, hlavní manažer OMEGA

centra, dodává: „Tradice pořádání turnaje nám pomáhá dostat se do povědomí diváků i celostátních médií.

Pro letošní turnaj máme naplánován záznam finálového zápasu českou televizí.“ Turnaj se může pyšnit bohatou účastí vynikajících českých i zahraničních hráček. Již teď víme, že se diváci mohou těšit na účast Petry Cetkovské. Příznivce tenisu jistě také potěší přítomnost ambasadorů turnaje, světových hráčů Davida Rikla a Adriany Gerši. „Ideální termín turnaje mezi dvěma grandslamy nám jistě pomůže přivést do Olomouce hráčky světové úrovně. V tento čas se neodehraje žádný další ITF turnaj v Evropě.

Věříme, že areál OMEGA centra svým prostředím a nabídkou služeb naláká hráčky z žebříčku TOP 100.

V současné chvíli nám potvrdila účast vynikající hráčka Petra Cetkovská,“ uvedl ředitel turnaje, bývalý světový hráč, Libor Němeček. Více informací najdete na www.itscup.cz

INZERCE

a nk

i ov

N

Internet 20 Mb/s 399,- Kč

Nový tablet Asus ve výhodném balíčku s rychlým internetem • Tablet Asus MeMO Pad ME173X velikost 16 GB 7 palců • Výhodné měsíční splátky bez navýšení • Balíček je k dispozici pouze na RIO prodejně - Pekařská 4, Olomouc Po – Pá: 8 – 12; 13 – 17

www.riomedia.cz ČERVenec & srpen OL4you.cz 9

[OL] novinky Léto v Olomouci I když se někdy letní Olomouci přezdívá „město duchů“, věřte, že prohloupí spíš ten, kdo tu v létě nebude. Ptáte se, jak si troufáme něco takového tvrdit? Zkrátka, bude se tady dít tolik skvělých akcí, že spíš bude problém, abychom je všechny stihli!

Skvělým partnerem vám bude kalendář akcí na webu města, kde najdete veškerý program: kalendar.olomouc.eu

Seriálové maratony v letním Metropolu Léto v kině Metropol bude jako vždy ve znamení oblíbených seriálů.

Těšit se můžete na seriálové noční maratony Přátel, Trilogie Pána Prstenů nebo The Big Bang Theory.

Můžete jít na jednotlivé bloky nebo vydržet až do rána a vychutnat si připravenou snídani. Vstupenky na jednotlivé bloky jsou k zakoupení pouze na pokladně kina Metropol.

Kompletní program a více info najdete na www.kinometropol.cz

Šternberský kopec Již po jedenácté se otevřou brány horní zahrady šternberského hradu pro návštěvníky hudebního festivalu Šternberský kopec 2014.

Letošní rok patří pouze tuzemským kapelám, jako hlavní host festivalu

Nedělní promenádní koncerty

vystoupí kapely Divokej Bill a Vypsaná fixa. Těmto kapelám budou sekundovat takové legendy jako je Fleret, Petr Bende s jeho bandem nebo Support Lesbiens.

V hlavním čase produkce vystoupí nováčci české pop scény, a to konkrétně Ezyway.

Další kapely, kompletní program i informace o vstupenkách naleznete na www.sternberskykopec.cz

Rozkvetlá Olomouc Letní etapa mezinárodní zahradnické výstavy a veletrhu Flora Olomouc a Zahradnických trhů propukne ve čtvrtek 14. srpna 2014 a potrvá do neděle 17. srpna 2014. Těšit se můžete na prodejní trhy květin, okrasných dřevin, zahradnického sortimentu, pomůcek a potřeb pro zahradníky a zahrádkáře. Téma hlavní expozice bude: Rozkvetlou pouští, pralesem a zahradou. Výstava bude probíhat v pavilonech A, E, G a H (všechny jsou nově s bezbariérovými vstupy).

Více info najdete na www.flora-ol.cz

Až do konce prázdnin si budete moci každou neděli v parku ve Smetanových sadech užívat Nedělních promenádních koncertů v parku. V altánku naproti kavárně Fontána se tak představí např.

Tradicionál Olomouc & Swing band Olomouc, Příkazanka, Swing band Olomouc, Hanácká dechovka, Moravská filharmonie Olomouc, Hudba hasičského záchranného sboru, Věrovanka, Moravské divadlo Olomouc nebo Dětský domov Olomouc. Kompletní program koncertů v parku najdete na www. olomouc.eu/promenadni-koncerty

Bystřické selské trhy a Hanácké pupek světa Zámecké náměstí ve Velké Bystřici letos podruhé ožije ruchem selského trhu, a to 12. července 2014. Můžete se těšit na první jarní výpěstky z moravských a slezských zahrad, zdravou výživu i dobroty z maloprodukce a občerstvení.

Ochutnáte, nakoupíte a přitom se můžete podívat, jak pracují historické zemědělské stroje a technika, které se dřív používaly. Odpoledne pak bude v amfiteátru probíhat hanácká veselice pro malé i velké: Hanácké pupek světa. Čeká vás bohatý program, vystoupení Jumping Drums a dalších. Více informací najdete na www.velkabystrice.cz

Vyhrajte DVD s filmem Krásno!

Soutěžní úkol: Vyjmenujte alespoň tři autory filmu Krásno.

Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 31.7.2014 na e-mail soutez@OL4you.cz a do předmětu napište KRASNO.

FOTO: pr

Krásno je jezero nad městem Šumperk. Před lety v něm zemřela za velmi podivných okolností žena. Po skončení vyšetřování policie nezjistila, zda se jednalo o sebevraždu či vraždu. Jediné, co zbylo, byl pocit syna utonulé, že možná jeho otec zabil jeho matku...

Více informací najdete na http://krasno.csfd.cz

Léto v Olomouci 1. 6.–28. 9. | Nedělní promenádní koncerty tradiční cyklus promenádních koncertů u altánu ve Smetanových sadech www.olomouc.eu/promenadni-koncerty Zaparkuj projekt oživení olomouckých parků, filmové projekce | www.facebook.com/zaparkuj 27. 6.–20. 7. | Olomoucké barokní slavnosti letní večery s barokní operou v atriu Jezuitského konviktu | baroko.olomouc.eu 1. 7.–31. 8. | Olomoucké kulturní prázdniny multižánrový prázdninový festival, koncerty, divadla a výstavy www.olomouckekulturniprazdniny.cz 24.–27. 7. | Colores flamencos mezinárodní festival flamenka a španělské kultury | www.flamencool.cz 6.–12. 7. | Mistrovství Evropy U21 v korfbalu mezinárodní utkání ve Sportovní hale UP | www.korfbal.cz 28. 7.–1. 8. | Olomouc Pétanque Open 2014 hřiště a podvečerní turnaje pro veřejnost na Horním náměstí | www.cesimajikoule.cz 14.–17. 8. | Flora Olomouc – letní etapa mezinárodní zahradnická výstava a veletrh, Letní zahradnické trhy, Vyznání růžím www.flora-ol.cz 25.–31. 8. | Olomoucké divadelní prázdniny letní divadelní festival | www.olomouc.eu/divadelni-prazdniny 29.–30. 8. | Oslava maršála Radeckého oslavy spojené s přehlídkou dechových vojenských hudeb | www.radecky.eu 5.–7. 9. | Dny evropského dědictví Dny otevřených památek, open air opera, koncerty & divadla, komentované prohlídky, doprovodný program | www.olomouc.eu/ded

kalendar.olomouc.eu Informační centrum olomouc | Horní náměstí – radnice | tel.: 585 513 385 | otevřeno denně 9:00–19:00 | tourism.olomouc.eu

Hodolany

v

Olomouci

Při procházkách Olomoucí často přijdeme na to, že některé čtvrtě začínají žít novým životem. Tentokrát se nám zdá, že to jsou Hodolany!

Hodolanská omáčka je díky projektu Ochutnejte Hanou jako znovuzrozená a to ještě nevíte o všech nových kavárnách a obchodech!

Kavárna Delux Kavárnu Delux na Zeyerově ulici už možná znáte... Ale věděli jste, že je i v Hodolanech? Najdete ji na Lipenské 7, v prostorách Janiš Motorsport. I tady můžete zakoupit výběrovou kávu, ochutnat lahodné domácí dezerty a užít si atmosféru 30. let v krásném

interiéru nekuřácké kavárny.

Rozhovor s jejími provozovateli si můžete přečíst na str. 76. Více info na www.cafedelux.cz nebo na Facebooku: www.facebook. com/cafedeluxolomouc

Hodolanská omáčka V redakci jsme trochu podezírali hodolanskou omáčku, zda opravdu pochází z Hodolan... Jestli to s ní nebude taky jako s olomouckými tvarůžky, které jsou vlastně z Loštic.

Nicméně obyvatelé Hodolan nám potvrdili, že tuto omáčku připravují často a rádi. Tak vám přinášíme recept, abyste si ji také mohli vařit! Na str. 35 si také přečtěte, kde všude můžete ochutnat další hanácké pokrmy a speciality.

Ingredience: 4–5 velkých brambor, 4 vejce uvařená natvrdo, dle chuti zvolený druh a množství oblíbené uzeniny, 0,5 l mléka, 2 dl kysané nebo sladké smetany, 3 lžíce hladké mouky, sůl, bobkový list, nové koření a kyselá okurka

12 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Příprava: Nakrájenou uzeninu osmahněte na malém množství tuku, přidejte brambory nakrájené na drobné kostky a dejte vařit do menšího množství osolené vody. Přidejte bobkový list a nové koření.

Jakmile jsou brambory měkké, přidejte smetanu a zalijte mlékem, v němž jste dobře rozmíchali tři lžíce hladké mouky (množství mouky si určete podle toho, jaké chcete dosáhnout hustoty). Za občasného míchání dobře provařte, aby se z omáčky ztratila moučná chuť. Na závěr přidejte nakrájená natvrdo uvařená vejce a nastrouhanou kyselou okurku.

DAVID LACHAPELLE dobyl Vídeň Magazín [OL]4you měl čestné místo na vernisáži fotografa Davida LaChapella. Vídeňská galerie OstLicht uvedla jeho nejnovější série: Gas, LAND SCAPE a také novinku SELF PORTRAIT AS HOUSE, která měla světovou premiéru v lednu v newyorské Paul Kasmin Gallery...

Hlavní pozornost Vídeňáků ale směřovala ke kontroverznímu snímku Carmen Carrera, který byl vytvořen jako klíčový vizuál letošního LIFE BALLu. Vernisáže se zúčastnili i slovenský návrhář Fero Mikloško a stylistka Zuzana Kanisová. LaChapelle opět přilákal do galerie více než tisícovku návštěvníků a ti, kteří otevření výstavy ONCE IN THE GARDEN nestihli, to mají šanci dohnat do 14. září 2014.

Paralelně s výstavou ve Vídni uváděl David LaChapelle evropskou premiéru své série LAND SCAPE v londýnské Robilant + Voena Gallery. Komorní výstava byla zaměřena na čerpací stanice a rafinérie, které LaChapelle zobrazil jako zábavní parky.

Miniatury „chrámů“ dnešní doby byly postaveny v jeho studii z komunálního odpadu

a fotografovány byly v reálné scenérii Kalifornie. Více info na www.davidlachapelle.com

INZERCE

ČERVenec & srpen OL4you.cz 13

kultura [[OL] OL] novinky

Na k ávě

v

Olomouci

Tenistka Petra Cetkovská, prostějovská rodačka, žije aktuálně v Paříži. Vy ji ale budete moci potkat v Olomouci, a to díky mezinárodímu tenisovému turnaji žen ITS Cup, který zde bude probíhat od 12. července 2014.

... princeznou

Ikona, která mě nejvíce ovlivnila... ... byl jednoznačně můj táta.

Ideální dovolená pro mě znamená...

... miluju moře a sluníčko, takže ideální dovolená by obsahovala obě dvě ingredience.

A k tomu ještě hudba.

Na mém nočním stolku leží... ... svíčka, knížka a plyšový talisman pes Busteri.

Kdybych nehrála tenis, byla bych... ... architektkou interiérů.

Kdybych měla nadpřirozenou schopnost, byla by to... ... schopnost uzdravovat.

Technická vychytávka, které jsem propadla, je...

Jednoznačně iPhone, nedám bez něj ani ránu.

V mé kabelce nikdy nechybí...

Lesk na rty, zmíněný iPhone a kreditní karta. Člověk nikdy neví.

Na Moravě miluju... ... krásnou přírodu a nepřekonatelné hanácké vdolky!

V Paříži mě nejvíc baví... ... procházet se po historických částech města a nakupovat! Třeba módu. Ta francouzská mě moc inspiruje, je elegantní a svým způsobem svá.

„Jsem zastánce toho, že žena může i na kurtu vypadat a cítit se hezky!“ 14 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

foto: jiří vojzola, archiv petry cetkovské, freeimages.com, pr

Když jsem byla malá, chtěla jsem být...

Naučte se pohyb vnímat v nových rozměrech...

Odhoďte výmluvy a investuje do sebe! Pilates v Olomouci pod vedením Vandy slaví 10. výročí a vy si ho můžete vychutnat se všemi pomůckami: FOAM, MAGIC CIRCLE, BOSU, GYMBALL, TOWEL, OVERBALL...

Nově si ve studiu můžete zakoupit i boty Vibram FiveFingers. Přijďte poznat sami sebe a čistou radost z pohybu: o5KALOKAGATHIA4u, s.r.o., Balbínova 15 v Olomouci Hejčíně.

tip Zakupte si PERMANENTKU o5KALOKAGATHIA4u (čtěte „opět harmonie těla a duše pro vás“) za 4000 Kč a choďte neomezeně na všechny skupinové pilates lekce po celý rok, co tělo a mysl ráčí!

foto: pr

Nabídka platí do: 14. 7. 2014 (možnost na splátky s navýšením 500 Kč), od 15. 7. 2014 vás pak permanentka přijde na 4500 Kč (na splátky za 5000Kč).

Více na www.pilatesolomouc.cz

Návrat k přirozenému

Můžete vystoupit z lhostejnosti o sebe samé, objevit svou dokonalost, inteligenci a nadání. Můžete být volní! Můžete se naučit létat!

způsobu pohybu

http://www.facebook.com/VibramFivefingersCZ www.prstove-boty.cz koupíte n a www. pilat esolomouc.cz

ČERVenec & srpen OL4you.cz 15

guide Ty nejlepší obchody, podniky a služby na Olomoucku The best shops, businesses and services in Olomouc region Die beste Geschäfte, Unternehmen und Dienstleistungen in Olomouc Region Flag indicates service in English available.

Kavárny / Cafés Café Delux, Lipenská 7, Olomouc Otevřeno PO–PÁ 8.00–18.00 SO 9.00–18.00 NE zavřeno Zeyerova 16, Olomouc Otevřeno PO–PÁ 9.00–18.00 SO 10.00–18.00 NE 13.00–18.00 www.cafedelux.cz Nekuřácké kavárny s neodolatelnou atmosférou 30. let, kde máte možnost zakoupit i výběrovou kávu.

Restaurace / Restaurants Side Street Grill & Bar Kapucínská 1, Olomouc +420 608 614 164 FB: SideStreetOlomouc Otevřeno denně 11.00 – 23.00 hodin Stylová nekuřácká restaurace: skvělé steaky z kvalitního masa, šťavnaté burgery a dozlatova opečená žebírka!

náš tip

Die Fahne ist wo man Deutsch spricht.

Hotely / Hotels BEST WESTERN Hotel Prachárna, Křelovská 91, Olomouc +420 585 411 271 www.hotel-pracharna.cz Hotel 4*, Restaurant a Catering TRINITY, Pavelčákova 445/22, Olomouc, +420 585 222 065, +420 581 830 811 www.hotel-trinity.cz

Kadeřnictví / Hair Salons / Frisiersalon Hair Salon Pablo Bellezza, Lafayettova 12, Olomouc www.pablobellezza.cz +420 777 991 994 Dostaňte své vlasy do formy a využijte 30% slevu pro svou první návštěvu u nás.

Truhlářství / Cabinetry / Tischlerei Truhlářství Přemysl Bezděk info@pb-nabytek.cz www.pb-nabytek.cz +420 605 409 944 Zakázková výroba kuchyní, vestavěných skříní i atypického nábytku podle vašich představ.

Bydlení a rekonstrukce / Housing and reconstruction / Gehäuse und Wiederaufbau AC podlahy, Olomouc www.acpodlahy.cz +420 777 159 995 Komplexní řešení pro vaši podlahu v bytovém interiéru, komerčním a veřejném sektoru.

Kosmetické služby / Beauty Salons / Kosmetik

Móda / Fashion

Ilona Beauty by O.P.I BEST WESTERN Hotel Prachárna, Křelovská 91, Olomouc www.ilonabyopi.com Nově otevřený salon pro vaši dokonalou manikúru a pedikúru s profesionální značkou O.P.I

NEJLEPŠÍ ŠATY V OLOMOUCI: Marta Musilová Ostružnická 28, Olomouc +420 605 875 880 www.martamusilova.cz Otevřeno PO–PÁ 9.00–17.00 SO 9.00–12.00

Na ty nejšťavnatější hamburgery a další speciality nejen z grilu zajděte do SIDE STREET GRILL & BAR v Kapucínské ulici 1 v Olomouci.

Více info na www.facebook.com/SideStreetOlomouc a tel.: 608 614 164

NedělNí promeNádNí koNcerty v parku Smetanovy sady – altánek neděle 16:00

22. 6. Hanácký mužský sbor rovina 29. 6. moravské divadlo olomouc 6. 7.

tradicionál olomouc & Swing band olomouc

13. 7.

příkazanka

20. 7.

Swing band olomouc

27. 7.

Hanácká dechovka

3. 8.

moravská filharmonie olomouc

10. 8.

Hudba hasičského záchranného sboru

17. 8.

věrovanka

24. 8. moravské divadlo olomouc 31. 8. dětský domov olomouc Swing band olomouc

ČERVenec & srpen OL4you.cz 17

Foto: viktor Čáp

7. 9.

mimo

Olomouc

Novinky

A protože jistě vyrážíte i ven z Olomouce, nabízíme mix událostí a zajímavostí mimo naše město nebo i mimo republiku!

Připravila: Hana Došlová

49. ročník mezinárodního filmového festivalu v Karlových Varech proběhne od 4. do 12. 7. 2014.

Nenechte si ujít režisérskou verzi snímku Andrzeje Wajdy „Walesa: Člověk naděje“, který osobně uvede držitel Nobelovy ceny míru a bývalý polský prezident Lech Walesa. Více na www.kviff.com

Japonismus v českém umění Výstava v pražském Salmovském paláci představuje japonské inspirace ve výtvarném umění v českých zemích od druhé poloviny 19. století do začátku 30. let 20. století převážně v malbě,

Bob Dylan Narodil se v Minnesotě jako Robert Zimmerman, což je jeho civilní jméno. Svůj pseudonym si vybral kolem roku 1959, ovšem podle koho, to už se názory liší. Již jako malý nalezl zalíbení v country a bluesové hudbě, která tvořila z větší části jeho repertoár i při prvních vystoupeních v době jeho studia výtvarného umění.

Za svoji celou kariéru vydal 35 řadových studiových alb. České publikum se s touto legendou bude moci po několika letech opět setkat, a to 2. července v pražské O2 aréně. Ceny vstupenek se pohybují mezi 1 090 Kč a 1 990 Kč. Více na www. livenation.cz

grafice, sochařství a užitém umění.

Umělecká díla doplní dobový archivní materiál a fotografie.

Více informací najdete na www. ngprague.cz

Olympic ve Velkých Pavlovicích

Marilyn Manson

Excentrický americký rocker Marilyn Manson se svou stejnojmennou skupinou vystoupí 12. srpna v pražské Lucerně.

Vstupenky jsou v prodeji v sítích Ticketpro a Ticketportal za 1000 Kč.

Více na www.dsmacku.com

18 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

koncert měsíce

Přijďte na vinařskou akci Vinium 2014, která se koná 29. 8. v areálu Vinařských závodů Vinium Velké Pavlovice. Kromě výborného vína se na vás těší Olympic, Škwor a další. Více na www. vinohranipavlovice.cz

Dětské Mirakulum Už jste byli v Mirakulu? Ne? A nevíte, co s dětmi? Tento rodinný park se nachází na ploše 10 hektarů

v Milovicích. Nabízí celodenní vyžití pro celou rodinu Najdete zda několik desítek herních prvků, minizoo nebo lesní naučnou stezku – to vše v nápaditém a kvalitním provedení se zapojením zeleně.

Více na www.mirakulum.cz

Letní Shakespearovské slavnost i Letošní premiérou Letních shakespearovských slavností je komedie Mnoho povyku pro nic v režii Jiřího Menzela.

Na programu je celkem deset Shakespearových her a je naplánováno 153 představení.

Slavnosti probíhají do 6. září v Praze, Brně, Ostravě a Bratislavě.

Více informací najdete na www. shakespeare.cz

foto: PR

Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary

náš tip:

knižní tipy na prázdniny O

Velikonocích roku 1974 zmizela z ostrova Valö poblíž Fjällbacky rodina Elvanderových. V jídelně bylo prostřeno ke svátečnímu obědu, ale u stolu našli jen roční dceru Ebbu. O mnoho let později se Ebba do téhož domu vrací s manželem. Dočká se letitá záhada Andělíčkářka, Camilla konečně svého Läckberg, Motto, 299 Kč rozuzlení?

P

etera Byerlyho otřásla smrt jeho milované ženy Amandy, v zoufalství utekl z Ameriky na anglický venkov a doufal, že se tu znovu vrátí ke své vášni – sbírání a restaurování vzácných tisků. Když však otevře svazek z 18. století, vypadne z něj Amandin portrét!

Akvarel je očividně sto let starý a podobnost tak neuvěřitelná, že Petera posedne Dobrodružství milovníka knih, myšlenka přijít záhadě Charlie Lovett, Paseka, 289 Kč na kloub.

I

lustrovaná encyklopedie přináší informace o všem, co se nachází na naší Zemi – od vraků lodí a hradů až po divokou přírodu a hurikány. Na více než 80 fantastických obrázkových mapách seznámí čtenáře se zajímavostmi, jako jsou nejvyšší stavby světa, nejdelší řeky, či Cesta kolem světa, kolektiv nejaktivnější autorů, Slovart, 399 Kč sopky.

T

ajemné bratrstvo pana Benedikta se vrací a čeká ho nová mise: zapeklitá bojová hra, při níž děti putují světem a plní zadané úkoly.

Pátrání po všech stopách a řešení hádanek, které jim na skrytých místech připravil pan Benedikt, však dětem ztíží nečekaný problém.

Musejí bojovat Tajemné bratrstvo pana Benedikta, přímo o toho, jehož 1. a 2. díl, T. L. Stewart, Slovart, 299 Kč jméno nosí v názvu a jenž je stmelil.

C

H

o všechno byste byla ochotna udělat pro svou nejlepší kamarádku?

Třicet let jsou nerozlučnými kamarádkami, jedna pro druhou by i dýchala. Všechno se obrátí naruby v okamžiku, kdy Steph vysloví osudnou větu: „Potřebuju, abys mi dosvědčila, že jsem v noci byla u tebe.“

rdina starověké mytologie Odysseus se proslavil během cesty zpět po skončení trojské války. Souboje s obry, přírodními úkazy i olympskými bohy nejsou jednoduché, ale nakonec dosáhne svého cíle, sám, jediný. Rudolf Mertlík převyprávěl starořecký hrdinský epos Odysseia pro dětské čtenáře.

Příběhy Odysseovy, Rudolf Mertlík, Albatros, 269 Kč

Stalo se včera v noci, Adele Parks, Domino, 299 Kč

foto: SXC.HU, PR

T

ucet úkolů dostal neohrožený silák Herkules, a stejný počet případů – jež se v mnohém podobají hrdinským činům bájného antického reka – se před svým odchodem do důchodu rozhodne vyřešit ješita malé postavy s velkým knírem, známý Hercule Poirot.

Herkulovské úkoly, Agatha Christie, Knížní klub, 249 Kč

O

riginální pohádky postavené na poetické grotesce, nonsensu a nezvyklých kontrastech starého a nového. Ve svých moderních pohádkách, které stojí na paradoxech, neočekávaných kombinacích a bláznivém dotahování známých pohádkových motivů, vychází Jones z tradice Lewise Pohádky k neuvěření, Terry Carrolla, Edwarda Jones, Knižní klub, 279 Kč Leara a Roalda Dahla.

[OL] novinky

BIOslavnosti 2014 Již 9. ročník BIOslavností zahájí 12. července 2014 ve svém areálu ve Starém Městě pod Sněžníkem společnost PRO-BIO, s.r.o., Tradiční festival dobrého jídla, pití a zábavy pro celou rodinu bude letos provázet slogan „Jde to i bez lepku“.

Společnost PRO-BIO, s.r.o. otevře své prostory k nahlédnutí a seznámení s jednotlivými provozy. Zájemci se mohou těšit na prohlídku nového bezlepkového mlýna, balírny i skladů a proniknout do celého procesu výroby – od zrníček až po zabalené produkty. Návštěvníci se mohou těšit jak na tradiční bio jarmark, tak na netradičního hosta.

Pozvání letos přijala Mgr. Zuzana Kobíková, autorka knihy Vařím s láskou: bez mléka, lepku a vajec, odborná poradkyně v oblasti bezlepkového vaření a nadšená kuchařka.

Občerstvení zajistí ze svých bio surovin společnost PRO-BIO a brněnský

provozovatel vegetariánských restaurací Rebio. Široká nabídka pestrých masitých, vegetariánských i bezlepkových pokrmů bude návštěvníkům k dispozici po celý den. Milovníky italské kuchyně potěší kuchařská show v podání zkušených italských kuchařů, kteří nabídnou své neodolatelné těstoviny, risotta a další italské speciality.

Děti si užijí program s ekologickou tematikou připravený šumperským Střediskem ekologické výchovy Doris. Budou na ně čekat tvořivé dílny, divadelní představení a jiné zábavné atrakce. Nedílnou součástí BIOslavností je i pestrý hudební program. Ten letos odstartuje v odpoledních hodinách svým zpěvem punk-folková zpěvačka a maminka 3 dětí Karolína Kamberská, následovat bude elektro country-rocková kapela Nylon Jail, ve stylu triphop - pop kapela Gang Ala Basta a večer návštěvníky na vlnu ska naladí skupina 100 zvířat. Pozdní noční hodiny naplní svou muzikou hudební experimentátor Mojmír Papalescu. Více info na www. bioslavnosti.cz

v baletním představení Romeo a Julie. Taneční zpracování tragédie veronských milenců se odehraje 10. července 2014 od 20.30 hodin.

Více info na http://arks-plus.cz

Hugh Laurie v Brně Hugha Laurieho čeští diváci důvěrně znají coby svérázného doktora Gregoryho House, brilantního diagnostika s poněkud nevybíravými způsoby, hrdinu amerického seriálu Dr. House. Hugh Laurie je však mužem mnoha talentů. Úspěchy slaví coby herec, producent, režisér, spisovatel, zpěvák a klavírista... Bez obligátní hůlky, zato se skupinou skvělých hudebníků za zády, vstoupí Hugh Laurie na jeviště Kajot Areny Brno, aby zahrál a zazpíval 22. července 2014 od 20.00 hodin.

Romeo a Julie V letošním roce se představí v dolní zahradě Státního hradu Šternberk členové a sólisté baletního souboru Moravského divadla Olomouc pod vedením uměleckého vedoucího Roberta Balogha

Hugh Laurie a Copper Bottom Band do Brna zavítají v rámci evropského turné k albu Didn’t It Rain, které vyšlo před rokem. Více info na www. hughlaurieblues.com

jeho prvotinou, která se ihned po vydání setkala s více než příznivým ohlasem jak mezi čtenáři, tak i mezi Román Fredrika Backmana o starém vzteklounovi humorně ztvárňuje řadu situací, které jsou nám odbornou veřejností. důvěrně známé. Je to kniha, jež má svůj vlastní svět, ale zároveň nám říká něco důležitého o nás i naší Soutěžní otázka: Jak se jmenuje první vydaná deska Hugha Laurieho, kde se představuje jako době. Příběh se nese ve stejném duchu jako romána pianista?

Jonase Jonassona Stoletý stařík, který vylezl z okna zpěvák a zmizel nebo film Lepšínajdete už to nebude s Jackem Nicholsonem.

Nápovědu k odpovědi na vstupenky.ticket-art.cz Soutěžní otázka: V kolika kniha Muž jménem Ove vychází?

Své odpovědi včetně kontaktních údajůzemích (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) Nápovědu k odpovědi najdete na www.hostbrno.cz posílejte do 15.7.2014 na e-mail soutez@OL4you.cz a do předmětu napište HUGH. 20 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

foto: václav hubata, pr

Vyhrajte knihy a vstupenky na koncert Hugha Laurieho v Brně!

Vyhrajte 3x knihu Muž jménem Ove Hugh Laurie, představitel populárního doktora House ve stejnojmenném televizním seriálu je renesanční z nakladatelství Host! člověk. Vedle herectví se věnuje úspěšně mnoha profesím – a jednou z nich je literatura. Tento thriller je

Nový podnik ROYAL navrací do Prahy jedinečnou atmosféru První republiky

FOTO: pr

Nový multikulturní podnik ROYAL se nedávno otevřel na pražských Vinohradech v prostorách Maceškova paláce, tedy v budově, kde dříve sídlilo legendární kino Bio Illusion.

Prvním kinem v tomto místě bylo kino Maceška založené již v roce 1929 velkouzenářem Emanuelem Maceškou. Součástí ROYALu je i výstava s předměty hereckých hvězd první republiky.

Prostory prošly rozsáhlou rekonstrukcí, aby byly navráceny do podoby z doby svého vzniku. Autentická atmosféra první republiky je doplněna moderními prvky. Originální koncept ROYALu nabízí spojení kulturního a gastronomického zážitku. Přes den bude sloužit jako kavárna s vybranými druhy kávy, čaje a francouzskými dezerty.

Večer se promění v kino, divadlo či koncertní síň s prvorepublikovým

šarmem. V rámci bohatého programu se diváci mohou těšit například na promítání němých filmů s živým hudebním doprovodem či tematické filmové večery doplněné ochutnávkou lahůdek z lokality vztahující se k filmu. Jedním z témat bude večer s filmem Velký Gatsby doplněný živou hudbou a šampaňským. Mezi oblíbené programy bude jistě patřit i promítání spaghetti westernu Tenkrát na Západě s živou harmonikou a nezbytným špagetovým cateringem.

Jiné večery budou vyplněny hudebním a pěveckým vystoupením, speciální show pro ROYAL připravuje také známé akrobatické duo DaeMen. Jejich vystoupení bude hlavním bodem podzimní části sezony. Pro návštěvníky je

plně k dispozici bar a občerstvení, takže si mohou vychutnat delikátní večeři či sklenici vína i v průběhu představení. Kavárna bude otevřena každý den od 11.00 do 23.00 hodin. Kromě nabídky směsí káv arabika s bio certifikací se mohou milovníci tmavého moku těšit také na speciální kávu ROYAL, která byla upražena pouze pro tento podnik. Jedná se o směs odrůdové kávy z Brazílie, Kolumbie a Etiopie. Nápojové menu doplní lahodný čaj Kusmi se 140letou tradicí na trhu. Značka přesně vyjadřuje koncept ROYALu – spojuje tradici a historii s moderními prvky. Budou podávány originální dezerty: mandlovo-čokoládový dort ROYAL a také svěží

vanilkový dort Masaryk podle původní prvorepublikové receptury cukráře Nosála, jenž s ní vyhrál soutěž v přípravě dortu pro prezidenta Masaryka v roce 1929. Večerní představení si mohou návštěvníci vychutnat v dokonalé symbióze s tradičním šampaňským značek Moët, Veuve Clicquot či Dom Perignon, nebudou chybět francouzská vína a vintage whiskey.

Více info na www.leroyal.cz

Letní divadelní hraní a Ondřej Havelka Předposlední prázdninový týden bude patřit Šternberským ochotnickým komediantům a Moravskému divadlu Olomouce. V úterý 20. srpna 2014 vystoupí v dolní zahradě od 19.00 hodin Šternberští ochotničtí komedianti se svojí komedií Vrátila se jednou v noci. Druhý den, 21. srpna, vystoupí na stejném místě Moravské divadlo Olomouc se svojí tragikomedií Královny. Poslední kulturní akcí v rámci projektu Šternberské kulturní léto pod hvězdami bude koncert Ondřeje Havelky s jeho

Melody Makers. Tohle představení začne v 19.00 hodin v dolní zahradě šternberského hradu ve čtvrtek 22. srpna. Více informací najdete na www.arks-plus.cz a všechny vstupenky si můžete nově koupit na www.arks-plus.cz/vstupenky

ČERVenec & srpen OL4you.cz 21

[OL] novinky

festivalový ář d n e l ka Připravila: Hana Došlová

Rock for People

Šternberský kopec

Brutal Assault

3.–5. 7., Hradec Králové

27. 7., Šternberk

6.–9. 8., Jaroměř

Biffy Clyro, Manu Chao, Madness, Chinaski, Lucie aj.

Vypsaná fixa, Divokej Bill, Support Lesbiens aj.

Slayer, Down, Venom aj.

Aerodrome Festival II.

Benátská noc

8. 7., Výstaviště, Praha

25.–27. 7., Vesec u Liberce

Metallica, Alice in Chains aj.

Him, Ivan Král, Team, Divokej Bill, Tomáš Klus, Michal Hrůza, Horkýže slíže, Anna K, Slobodná Európa aj.

10.–13. 7., Vizovice Anthrax, Sabaton, Dream Theater aj.

Mighty Sounds 11.–13. 7., Tábor Dropkick Murphys, Madball, The Slackers aj.

Colours of Ostrava 17.–20. 7., Ostrava Robert Plant, Zaz, MGMT aj.

22 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Sázavafest 31. 7.–2. 8., Světlá nad Sázavou

11.–18. 8., Budapešť Placebo, The Big Pink, Manic Street Preachers aj.

Trutnoff 14.–17. 8., Trutnov Patti Smith, Ska-P, Tinariwen, Imodium aj.

Lucie Bílá, Wohnout, Chinaski, Support Lesbiens, Xindl X, Eddie Stoilow aj.

Mácháč

Ostrava v plamenech

Carnage, Nervo, Showtek aj.

2. 8., Ostrava W. A. S. P., Sonata Arctica, Doga, Kreyson aj.

22.–23. 8., Máchovo jezero, Doksy

Rock for Churchill 29.–30. 8., Vroutek, Areál Myslivna The Subways, Dreadzone aj.

foto: SXC.HU

Masters of Rock

Sziget

Soutěž o čtení na léto: Román o lásce, pořádném nářadí a o tom, proč je důležité jezdit saabem.

Ovemu je padesát devět let. Řídí saab. Na pozici předsedy družstva vlastníků byl sice vystřídán už před pár lety — což on sám považuje za převrat —, ale to mu rozhodně nebrání ve vykonávání funkce strážce pořádku. Samozvaného strážce pořádku.

Když se do protějšího domku přistěhují noví sousedé a místo pozdravu se jim jen tak mimochodem podaří nacouvat do Oveho poštovní schránky, spustí se kolotoč nečekaných událostí — začíná příběh o překvapivém přátelství, toulavé kočce a prastarém umění řídit. A o tom, jak se změní životy lidí, kteří se s Ovem setkají.

Vyhrajte Vyhrajte3x 3xknihu knihuMuž Mužjménem jménemOve Ovez nakladatelství z nakladatelstvíHost!

Host!

RománRomán FredrikaFredrika Backmana Backmana o starém o starém vzteklounovi vzteklounovi humorně humorně ztvárňuje ztvárňuje řadu situací, řadu situací, které jsou které nám jsou důvěrně nám důvěrně známé.známé.

Je to kniha, Je tojež má svůj kniha, vlastní jež má svět, svůj alevlastní zároveň svět, nám aleříká zároveň něco nám důležitého říká něco o nás důležitého i naší době. o nás Příběh i našíse době. nesePříběh ve stejném se nese duchu ve stejném jako román duchu Jonase jako román Jonassona Jonase Jonassona Stoletý stařík, Stoletý který stařík, vylezl který z okna vylezl a zmizel z oknanebo a zmizel filmnebo Lepšífilm už to Lepší nebude už tos Jackem nebude Nicholsonem. s Jackem Nicholsonem.

Soutěžní Soutěžní otázka: otázka: V kolika V kolika zemích zemích kniha kniha Muž Muž jménem jménem Ove Ove vychází? vychází?

Nápovědu Nápovědu k odpovědi k odpovědi najdete najdete nana www.hostbrno.cz www.hostbrno.cz Své odpovědi Svévčetně odpovědi kontaktních včetně kontaktních údajů (bezúdajů těch nebudou (bez těch vaše nebudou odpovědi vašezařazeny odpovědi dozařazeny losování)do posílejte losování) do 31.7.2014 posílejte na do 31.7.2014 e-mail soutez@OL4you.cz na e-mail soutez@OL4you.cz a do předmětu a donapište předmětu HOST. napište HOST.

INZERCE

ČERVenec & srpen OL4you.cz 23

[OL] hudba

Americký rapper 50 Cent je konečně zpět! Téměř pět let si fanoušci této americké ikony museli počkat na jeho nové studiové album. Ten okamžik konečně nastal – páté studiové album 50 Centa dostalo název Animal Ambition s podtitulem An Untamed Desire To Win. Curtis James Jackson III aka 50 Cent patří k neúspěšnějším rapperům poslední dekády a své úspěchy v minulosti korunoval nejen miliony prodaných alb a singlů, ale i prestižními cenami, mezi kterými samozřejmě nechybí ani sošky Grammy. I s novou deskou má velké ambice, sází na jistotu a obklopil se těmi nejpovolanějšími producenty, mezi kterými nechybí například i Dr. Dre, Jake One nebo Ty Fyffe. Album přináší jedenáct zbrusu nových písní, milovníci limitovaných deluxe edicí se mohou těšit na další tři kousky navíc. Několik songů fandové již mohou velmi dobře znát...

Fanoušci americké zpěvačky Jennifer Lopez se dočkali nového alba. Dostalo název A.K.A. a jde o jubilejní, desátou studiovou desku. Pilotní singl First Love se nese v příjemném středním tempu a zpěvačku představuje v čistě mainstreamové poloze.

Zmiňovanou skladbu pro Jennifer napsal a produkoval osvědčený švédský mistr Max Martin, který stojí i za mnoha hity pro Katy Perry, Ke$hu, Backstreet Boys, Britney Spears nebo Pink. Jeho spolupráce s Jennifer dopadla dle prvních ohlasů skvěle a píseň již po pár dnech aspiruje na velký hit nadcházejícího léta.

Desáté album Jennifer Lopez je po hudební stránce pestré a odráží hlavní myšlenku jejího aktuálního hitu. „Hudba byla vždy mojí první láskou… Jako dívka, která vyrůstala v Bronxu, jsem poslouchala všechno. Během své kariéry jsem vždy dělala hudbu, která bude odrazem mě samé...“

Foto: FOTO: PR pr

Americká zpěvačka Lana Del Rey je jednou z nejsledovanějších ženských interpretek posledních let. Zhruba dva a půl roku po vydání fantastického alba Born To Die, kterým si získala miliony fanoušků po celém světě, se tato sedmadvacetiletá kráska vrací s novým albem Ultraviolence.

Deska je výsledkem více než roční intenzivní práce a v základní verzi posluchačům nabízí jedenáct písní.

Pro ty náročnější zpěvačka opětovně vydává i deluxe edici, která čítá tři položky navíc. Lana Del Rey na nové desce potvrzuje nejen jedinečnost svého nádherně zabarveného hlasu, ale i obrovský talent jako autorka.

Sama si totiž téměř všechny skladby nového alba i složila. Produkci desky Ultraviolence si vzal na svá bedra uznávaný Dan Auerbach, který je veřejnosti znám nejen jako zpěvák a kytarista kapely The Black Keys, ale taktéž jako producent úspěšných desek The Growlers, Bombino nebo Reigning Sound.

Jednu z nových písní produkoval i věhlasný Greg Kurstin, který stojí například i za hity pro Pink, Kelly Clarkson nebo Lily Allen.

Album Ultraviolence je výrazně temnější než úspěšná deska Born To Die, které se prodalo po celém světě téměř pět milionů kusů.

Lana na albu přemítá nad mnoha závažnými tématy jako je násilí nebo korupce... Všechna tato úskalí dnešní doby zpěvačka prezentuje v emotivních písních, které se již na první poslech zaryjí pod kůži, což vlastně potvrzuje i pilotní singl West Coast. Lana Del Rey novým albem potvrzuje svoji výjimečnou pozici v hudebním průmyslu a již první reakce odborné kritiky i fanoušků nasvědčují tomu, že novým albem Ultraviolence plynule naváže na dosavadní úspěchy.

24 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Dny evropského dědictví Olomouc | 5.–7. září 2014 PROGRAM | NávRAty ke kOřeNůM pátek 5. září | 20:00 | Horní náměstí Giuseppe verdi: Falstaff | komická opera ve dvou dějstvích open air opera Moravského divadla Olomouc pátek 5. září | Dolní náměstí | Flerjarmark sobota 6. září | Horní & Dolní náměstí koncerty & divadla Hanácký farmářský trh & řemeslný jarmark neděle 7. září | 16:00 | Smetanovy sady Promenádní koncert | ukončení sezóny | Swing band Olomouc Doprovodný program Hledej želvu | prázdninová hra Zaparkuj | projekt oživení olomouckých parků Zelené srdce Olomouce | historické parky a skleníky plné života Čítárna u fontány | půjčovna knih v parku Pechakucha Night Olomouc | prezentace umění a kultury Muzeum umění Olomouc | prezentace a animace komentované prohlídky & přednášky | výtvarné dílny | filmové projekce 6.–7. září | Dny otevřených památek zpřístupnění olomouckých památek a institucí

ČERVenec & srpen OL4you.cz 25

[OL] [OL]kultura kino

P r e m i é r a : 10. 7. 2014

Love Song

Komedie / Drama / Romant ický / Hudební Gretta a její přítel Dave jsou spolu již od vysoké školy a společně skládají hudbu. Když Dave podepíše smlouvu s jednou z největších nahrávacích společností, odstěhují se spolu do New Yorku, aby zde začali život, o kterém vždycky snili. Dave však rychle nabytou slávu neustojí a brzy Grettu opustí. Všechno se však změní, když Gretta potká během svého vystoupení v zapadlém baru v East Village bývalého hudebního producenta Dana. Ten na tom taky není zrovna nejlíp a svoje zkrachovalé manželství a nedávný vyhazov z práce utápí v alkoholu. Když ji pak uvidí vystupovat, rozhodne se vsadit všechno na její talent a nahrát netradiční album přímo v ulicích New Yorku.

Z náhodného setkání dvou zklamaných lidí se tak začne rodit hudba, která možná nedobyje svět, ale rozhodně si získá srdce všech.

Hlavní ženskou roli v nakažlivě romantické komedii – jemnou, ale energickou Grettu – si zahrála Keira Knightley (Pýcha a předsudek, Pokání, Anna Karenina).

Partu ztroskotaného hudebního producenta, kterému Gretta vdechne nový smysl života, se ujal Mark Ruffalo (Zodiac, Prokletý ostrov, Avengers). Frontman úspěšné kapely Maroon 5 Adam Levine na stříbrném plátně debutuje rolí hrdinčina přítele Dave.

Tři bratři

Pohádka / Rodinný Tři bratři se vydávají do světa na zkušenou, aby si našli nevěsty a rodiče jim mohli předat hospodářství. Sourozenci při svém putování jako kouzlem vstupují do slavných pohádek, ve kterých je čeká mnoho nástrah, nečekaných příhod a možná také láska...

Filmová pohádka Tři bratři nabízí spoustu dobrodružství, překvapivých situací, ale také laskavého humoru. Děj filmu, včetně známých a oblíbených písniček, které ve filmu zazní, pochází z pera Zdeňka Svěráka a Jaroslava Uhlíře.

Režie: Jan Svěrák , hrají: Tomáš Klus, Vojtěch Dyk, Zdeněk Piškula, Oldřich Kaiser, Jiří Lábus, Miroslav Táborský, Zdeněk Svěrák, Ivana Chýlková, Zuzana Norisová, David Matásek, Sabina Rojková, Bolek Polívka, Miroslav Vladyka, Miroslav Hanuš, Václav Helšus, Oldřich Vlach a další.

26 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

FOTO: PR

P r e m i é r a : 14. 8. 2014

Režie: John Carney , hrají: Keira Knightley, Mark Ruffalo, Hailee Steinfeld, Catherine Keener, Mos Def, James Corden, Aya Cash, Adam Levine, Raquel Toro a další.

Akční / Sci-Fi V Brutální Nikitě a Pátém elementu vytvořil režisér a scenárista Luc Besson jedny z nejslavnějších akčních hrdinek filmové historie.

Nyní Luc Besson obsadil Scarlett Johansson do filmu Lucy, akčního thrilleru o ženě náhodně zapletené do špinavého kšeftu, který ji změní v nelítostného bojovníka pohybujícího se zcela mimo lidské chápání.

Režie: Luc Besson, hrají: Scarlett Johansson, Morgan Freeman, Min-sik Choi, Amr Waked, Analeigh Tipton, Johan Philip Asbæk, Mason Lee, Claire Tran a další.

P r e m i é r a : 7. 8. 2014

Lucy

Komedie / Drama Učitelka němčiny Maruna, toho času hospodská, se snad nikdy nevdá.

Na malé vesnici je o vhodné muže nouze: nerozhodný starosta tráví hodně času na posedu a čeká na svého jelena, dětsky naivní Olin je okolím považován za neškodného vesnického blázna a klempíř Kódl se s chutí otočí za každou sukní. Maruně na klidu nepřidá ani její panovačná matka, o kterou spolu se sestrou Jarunou pečují. Když navíc Jaruna využívá první příležitosti a odjíždí po boku postaršího Němce Hanse do Mnichova, zůstává Maruna v „Díře“ s matkou i nápadníky sama. Jednoho dne však u Hanušovic dojde k nečekané události...

P r e m i é r a : 24. 7. 2014

Díra u Hanušovic

Režie: Miroslav Krobot, hrají: Tatiana Vilhelmová, Lenka Krobotová, Johanna Tesařová, Ivan Trojan, Jaroslav Plesl, Simona Babčáková a další.

Komedie / Romantický / Road movie Každou noc miliony lidí usínají s tím, že změní svůj život a že zítra udělají něco konečně jinak... Zejtra napořád je film o nás všech.

O našich snech, o změnách v životě, které chceme udělat, ale často se jich bojíme. Film o přátelství a setkáních, která nelze čekat. Film o svobodě a touze cestovat a přitom vědět, že se máme kam vrátit.

FOTO: PR

Spisovatel, cestovatel a blogger Rudolf Havlík natočil svou prvotinu podle vlastního scénáře inspirovaného cestami po Asii a hledáním pocitu domova v České republice.

Režie: Rudolf Havlík, hrají: Pavel Batěk, Vica Kerekes, Filip Blažek, Jiří Lábus, Klára Issová, Jan Přeučil, Michal Kavalčík, Ladislav Županič, Anna Kulovaná, Petr Batěk a další.

P r e m i é r a : 17. 7. 2014

Zejtra napořád

Připravila: Hana Došlová ČERVenec & srpen OL4you.cz 27

[OL] gastro

novinky gastro Připravila: Zuzana Zbořilová

Orosená sklenice domácího ledového čaje – váš ideální společník pro letní dny Je mnoho možností, jak v horkých letních dnech zahnat žízeň. Vždyť nás na každém rohu poutají reklamy na „to pravé osvěžení”. Víme ale opravdu, co pijeme, co naše tělo potřebuje?

Vyzkoušejte letní inspiraci z kuchyně Ahmad Tea London a vyrobte si přímo ve vaší kuchyni domácí ledový čaj přesně podle vašeho gusta.

* Připravíme čaj dle doporučení a v době lou hování přidáme snítku rozma rýnu, vyjmeme sáček a nech áme i s rozmarýnem zchlad it. Na dno sklenice vložíme lžičku brusinkové marmelády , přidáme led a zalijem e chladným čajem. Ozdobí me snítkou čerstvého roz marýnu. *

Su

Přestože první ledové čaje spatřily světlo světa teprve před stopadesáti lety, jejich sláva se po celém světě rychle rozšířila a stále získává nové a nové příznivce. V dnešní době tu máme širokou nabídku balených nápojů v PET lahvích, ty ale často vzhledem k vysokému obsahu cukru v parném dni příliš osvěžení neposkytnou. Zpříjemněte sobě i svým blízkým letní grilování, párty nebo cestu za sluncem domácím ledovým čajem bez zbytečných „éček“, umělých barviv, dochucovadel a sladké přesně tak, jak máte rádi.

r of Love e m m

Užijte si léto náležitě a ochutnejte speciální letní kolekci jídla a nápojů Summer of love v prodejnách Marks & Spencer.

Najdete tu exotické snacky, osvěžující nápoje a dobroty jako stvořené na pikniky a zahradní grilování. Zkuste třeba netradiční nasládlé chipsy z batátů!

Vyhrajte 3x dárkový set čaje Ahmad Tea London!

Ahmad Tea London čerpá z rodinných poznatků a zkušeností čtyř generací, které se věnují všem odvětvím čajového obchodu – od pěstování, přes míchání čajových směsí, až po balení. Vy můžete vyhrát tuto dárkovou paletu černých, zelených a ovocných čajů zcela zdarma!

Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 31.7.2014 na e-mail soutez@OL4you.cz a do předmětu napište AHMADTEA.

28 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Foto: PR

Soutěžní otázka: Do kolika zemí aktuálně vyváží značka Ahmed Tea London své čaje?

Nápovědu k odpovědi najdete na www.ahmadtea.cz

Víte, jak chutná pampelišková, ibišková nebo jahodová limonáda vyrobená z lokálních surovin?

Ochutnali jste někdy čerstvý máslový croissant podle francouzské receptury s domácí jahodovou marmeládou? Milujete kávu a k tomu něco sladkého k zakousnutí? Například makronku, cookies nebo muffin?

V tom případě přijďte rozvášnit své chutě do nově otevřené rustikální pekárny FISHI CAFÉ. Rozmazlí vás samými chuťovkami a budete se cítit jako u babičky na venkově. Na svačinku pro vás Fishi přichystal domácí müsli, jogurt, čerstvé ovoce nebo šťavnaté müsli tyčinky a k obědu si můžete odnést quiche a čerstvé sendviče. Více info na Facebooku FISHI CAFE.

„Od pondělí do pátku se na vás těšíme 6.00 – 17.00 na Wolkerově ulici 42.“ – Bára a Adél

Formosa:

Nově na starém místě

Frappé jednoduše

Foto: PR

ve čtyřech příchutích Příprava ochucených frappé z instantních káv Douwe Egberts je velmi snadná a podobá se přípravě tradičního řeckého frappé. Na rozdíl od profesionálních restaurací a barů si můžete osvěžující nápoj vykouzlit během chvilky kdekoliv budete chtít, ať už doma, na chalupě či na letní dovolené.

Nepotřebujete totiž nic víc než kávu, vodu, cukr, mléko a jakoukoliv nádobu, ve které kávu promícháte. Posloužit vám může šejkr nebo mixér, ale stejně tak například láhev od vody. Navíc, ochucené instantní kávy od Douwe Egberts si můžete dopřát i pokud si v létě hlídáte štíhlou linii. Mají totiž nízkou kalorickou hodnotu, nejsou doslazované a lze si je tak užít bez výčitek.

Více info na www.douwe-egberts.cz

Už skoro tři roky si mohou Olomoučané vychutnávat originální nápoj původem z Taiwanu – bubble tea. Jeho základem je čerstvě připravovaný kvalitní sypaný čaj v ovocné či mléčné variantě s kuličkami tapioky, ovocným želé či praskajícími kuličkami, které se usazují na dně kelímku a dělají nápoj jedinečným. Bubble tea charakterizuje také styl podávání v zataveném kelímku s extra tlustým brčkem. Bar Formosa bubble tea, který v Olomouci originální čaje připravuje, nyní změnil svou tvář. Stále se nachází v Pavelčákově ulici, ale „okýnko“ bylo zrušeno, aby se podnik mohl zcela otevřít svým zákazníkům. Nové a rozšířené menu a atraktivní možnost podívat se doslova pod pokličku přípravy každého nápoje jistě zaujme každého zákazníka.

Formosa bubble tea vám nabídne nápoj z originálních surovin a podle pravých taiwanských receptur. Ovocné varianty v létě osvěží a v zimě zahřejí. Mléčné čaje mohou být zajímavou variantou dezertu či malé svačinky. Obsluha je připravena pomoci vám vybrat ten správný bubble tea přesně podle vaší chutě a nálady.

Více info na www. bubbletea-formosa.cz

ČERVenec & srpen OL4you.cz 29

[OL] gastro

jsou nuda!

Pop-up stravování zahrnuje široké spektrum nejrůznějších projektů, které se snaží odlišovat od běžných restaurací. Společným jmenovatelem je jejich dočasnost, většinou jsou organizovány pouze na jediný den nebo večer. Celosvětové popularity dosáhl původně finský Restaurant Day, který se již rozšířil i do České republiky. V rámci tohoto pop-up si může každý otevřít vlastní stánek (a ani ten není potřeba) s dobrotami a obšťastnit kohokoliv dle vlastní libosti. Na uvážení pohoštěných potom je, zda jeho výkon ocení přiměřeným finančním obnosem. Stejný princip dobrovolného placení funguje i ve známé bytové restauraci Na Faře v Kmětiněvsi, kam hostitelé jednou za čas pozvou víceméně náhodně vybranou skupinu hostů, kterým poté servírují degustační menu u vlastního stolu. Prý se ještě nestalo, že by někdo odcházel nespokojen, tedy utíkal bez placení.

Dostat se na Forbidden Taste není samo o sobě jen tak. Nejdřív se musíte podělit o svoji e-mailovou adresu a potom čekat, až přijde zpráva, že se bude akce konat. Dozvíte se datum, čas... a to je vše. Kde vás budou pořadatelé a některý

30 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

ze známých kuchařů hostit, se dozvíte až v den konání a po drobném hledání. A to pouze v případě, že se vejdete mezi šťastlivce, kteří budou vybráni. Pozor, nejde jen o rychlost přihlášení, ale i o to, co napíšete o sobě, případně svém doprovodu.

Studené čumáky tady zkrátka nechceme. Štěstí se usmálo, byli jste vybráni a už se těšíte, jaké místo můžete očekávat. První pop-up se odehrál v bývalé pražské trafostanici, která dnes slouží jako významný prostor moderního umění, další potom v areálu pražského skateparku na Štvanici. Nás Ivon a Tino pozvali do designového obchodu. Co na tom, že to bylo v provozní době a mezi stoly se tak

Připravil: Jan Zapletal procházeli zakázníci. Dalším otazníkem k vyřešení je zbylé osazenstvo stolu, protože Forbidden Taste není jen o jídle, ale také o lidech, kteří se ho účastní, a o sdílení zážitků. Já byl například v sedmém nebi, protože u stolu se krom mého úžasného doprovodu vyskytla další čtyři skvělá děvčata a o zábavu nebyla nouze. Na snahu o pochopení fungování polaroidu nezapomenu nadosmrti, stejně jako na celý zbytek večera.

Celou atmosféru Forbidden Taste

Foto: jan zapletal

restaurace

Brát si za své nápady jiných mi není dvakrát vlastní, vždyť nejsem žádný sprostý zloděj.

Musím ale přiznat, že nadpis tohoto článku jsem si „vypůjčil“ od autorů asi nejzajímavějšího projektu zaměřeného na dobré jídlo, s jakým jsem se zatím setkal. Dost výstižně totiž definuje pocit, s nímž budete z akce s názvem Forbidden Taste, která reprezentuje fenomén tzv. pop-up restaurací, odcházet.

podkresluje skvělé šestichodové menu, které připravují šéf kuchaři ze špičkových pražských podniků, v našem případě to byl Jaroslav Zahálka z Restaurantu Mood. Vysokou laťku nasadil již předkrmem v podobě peruánského ceviche z tuňáka a ještě ji o kus zvýšil fantastický hutný dýňový krém vyladěný pikantním kari a doplněný o uzená kachní prsíčka.

Skvělá práce s moderními surovinami potěšila nejen mě, ale i všechny dámy u mého stolu. Následovala svatojakubka v asijském provedení s omáčkou ponzu, která je postavena na základu z citrusových plodů smíchaném např. s mirinem, rýžovým octem,

extatických stavů. K mé smůle jsme vzápětí byli rozesazeni. Ne proto, že bychom snad zlobili, ale bylo třeba poznat také jiné hosty. K tomu se servíroval coq au vin, který byl dobrý, ale bohužel trošku doplatil na skutečně nadpozemskou kvalitu předchozího chodu.

Komu zbylo místo na dezert, mohl si vychutnat karamelizovaná jablíčka v těstíčkovém hnízdečku s vanilkovým

dolévají digestivy, rozdávají drobné sladké pozornosti na cestu domů a rozmlouvají srdečně se všemi okolo.

Takovou koncentraci zajímavých lidí jen tak nenajdete. Když se čas nachyluje, nikomu se příliš nechce domů a není se co divit. Na další

sojovou omáčkou, případně dalšími ingrediencemi.

Foie gras jsem již ochutnal ve svém životě poměrně dost, občas mi bylo kachniček a husiček pro některé kuchaře až líto, ale v tomhle případě...

O můj bože! Nápadité provedení vláčných, prudce orestovaných jatýrek s omáčkou z bílé čokolády přivedlo minimálně celý můj stůl do pomalu

krémem, což chef trefně pojmenoval jako závin naruby.

Po hostině následuje na Forbidden Taste společná družba s ostatními účastníky. Zábava je nenucená, k poslechu a případně i tanci hraje DJ, pořadatelé střídavě

Forbidden taste si musíme zase počkat, aby šanci mohli dostat i ostatní. Pokud chcete být mezi nimi, zaregistujte se na www.forbiddentaste.com

Odkazy: http://www.restaurantday.org https://www.facebook.com/BytovaRestauraceNaFare

ČERVenec & srpen OL4you.cz 31

tipy [OL] gastro

na cesty Připravila: Hana Došlová

Termoska XD Design Wave, 609 Kč, www. bonami.cz

Přenosný audio systém s Bluetooth, 4399 Kč, www.designbag.cz

Filtrační láhev s binchotanem, 80 0 ml Black-Blum Eau Go , od, 495 Kč, ww w.naok o.cz Sáček na svačinu Navigate Monkey, 319 Kč, www.bonami.cz

axi, ox SIGG M Svačinov ý b asekuchyne.cz op.v 819 Kč, esh

Termoska s retro potiskem, 465 Kč, www.lapetitefrance.cz

hr ne k Termo 9 Kč, 49 Twiz z, ami.cz on .b w w w

Kompak tní sada nádob Joseph Joseph, 1495 Kč, www.naoko.cz

Lahev SIGG Animal Mix Up 0,4 l, 529 Kč, eshop.vasekuchyne.cz Jmenovka na kufr, 530 Kč, www.differentfashion.cz

Foto: PR

Lunch Box Apetit, 595 Kč, www.naoko.cz

Vych y s seb távk y na obě ou M 589 + onbent d o, 1 49 www .bona Kč, mi.cz

32 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Iniciativa na podporu regionální gastronomie OCHUTNEJTE HANOU si klade za cíl vrátit do jídelníčků místních restaurací původní recepty a pokrmy připravené ze zdejších a sezonních surovin.

Region Střední Morava se může pochlubit rozmanitou gastronomií a řadou kulinářských specialit. Navštivte některou ze zapojených restaurací a Ochutnejte Hanou!

V nabídce zapojených gastro podniků najdete jídla a nápoje, která jsou typická pro náš pohostinný kraj.

Ochutnávejte Hanou v létě i v zimě a odneste si jedinečné kulinářské zážitky, kvůli kterým se budete na Střední Moravu rádi vracet! Zapojit se do iniciativy může každá restaurace či jiné stravovací zařízení, které chce vařit podle tradičních receptur či z místních zdrojů.

Více informací naleznete na www.central-moravia.cz

[OL] gastro

o m is dez ý k

Japon s

rt e

Japonci jsou krásně štíhlí. A my si pořád lámeme hlavu, jak je tohle možné? A přitom je to taaaak jednoduché.

No ne? Stačí bydlet u moře a jíst hodně čerstvých ryb třeba ve výborném sushi. Čerstvá ryba i sushi jsou teď jednoduše k sehnání Př y ipr i v Olomouci, jen to moře je ov n a vi á p l y: A trošku dál. Ale co když máte dél a Vendy Ště chuť na sladké? Co si dát? Co takhle kousek japonského Ingredience miso dezertu? Jaké 100 g miso pasty (světlé), 400 g polohrubé mouky, 220 g cukru krupice, 1 vanilkový lusk zázračné účinky má miso (nebo lžička kvalitního vanilkového extraktu), pasta se dozvíte v našem 20 g prášku do pečiva bez fosfátů (prodává se ve článku. A jak vlastně zdravé výživě), 3 vejce velikosti L (žloutky a bílky chutná? Zkuste si ho zvlášť), 200 ml oleje (řepkový nebo slunečnicový) a 200 ml plnotučného mléka upéct. Stačí jen použít kvalitní suroviny, Postup jako jsme použily Předehřejte si troubu na 200 °C. Oddělte bílky a vymíchejte žloutky my, a zaručujeme společně s cukrem. Zprvu se vám bude zdát, že máte málo vajíček (1). Ale nebojte, váš stroj to určitě zvládne vyšlehat do světlé pěny. (2) Takže tomu vám, že si dejte čas (aspoň 10 minut). Během šlehání si rozřežte podélně vanilkový lusk a hranou nože vyškrábněte semínka (3), která vhoďte do právě šlehaných opravdu žloutků. (Slupku od lusku „schovejte“ do uzavřené nádoby, ve které přechováte třeba krupicový nebo třtinový nebo jakýkoliv jiný cukru ve spíži, ať máte „kvalitní pochutnáte! vanilkový cukr“ kdykoliv po ruce skoro za kačku). Teď je čas přidat miso pastu, olej a mléko (4). Všechno pořádně vymíchejte. Hlavně miso pasta si ráda dává na čas a než ji pořádně ve směsi rozmícháte nebo opět vyšleháte, chvíli to trvá. Až vznikne kompaktní hmota, vsypte mouku smíchanou s kypřícím práškem. A klidně ji přesejte před síto, aby byl desert hezký nadýchaný (5). A zase znovu míchejte. V míse teď máte tužší lité těsto (6), které je potřeba zjemnit bílky (7). Ty vyšlehejte do tuha. Však víte, jak poznáte, že je sníh OK (8). Opatrně (pouze převracením vařečky) nadnášejte těsto a postupně do něj zapravujte sníh z bílků. A huráááá na plech vyložený pečícím papírem nebo použijte malé misky na muffiny vystlané papírovými košíčky (9). Pečte asi 30–35 minut. Jestli je desert hotový, poznáte tak, že píchnete špejli doprostřed těsta (10), a když těsto na špejli nelepí, je čas ho vytáhnout. Nechte vychladnout a podávejte (11).

tip

Výborný miso dezert ochutnáte např. v nově otevřeném Fishi Cafe (viz str. 29)

34 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Víte, že...

7

Miso neboli v překladu „pramen chuti“ je podle japonské mytologie darem od boha.

1

Je vyrobeno fermentací (kvašením) ze sojových bobů, soli a některých druhů obilí.

Existuje několik druhů misa od světlého po tmavé podle doby a teploty kvašení.

2

Aktivní biologické látky zachováte, pokud ho do jídla přidáte až ke konci tepelné úpravy jídla.

8

Zdravotní účinky misa: * Posiluje imunitu. * Dodává energii, protože je zdrojem vysokého množství glukózy. * Obsahuje živé enzymy, které usnadňují trávení.

9

3

* Pro lidi trpící anémií je významné svým vysokým obsahem železa. * Snižuje hladinu cholesterolu v krvi. * Zmírňuje následky silného kouření a užívaní alkoholu a léků. * Působí pozitivně na dýchací soustavu, proto se doporučuje alergikům. * Vyrovnává nízký tlak.

10

* Váže na sebe těžké kovy a radioaktivní látky. * Dá se použít i přímo na kůži, pokud trpíte plísněmi, atopickým ekzémem.

Necháte ho 30–60 minut působit na kůži a potom smyjete. Pokud ho necháte déle na kůži, má analgetické účinky.

4

5

6 11

[OL] gastro

Ochutnejte Hanou Když se řekne jídlo z Hané, jistě se každému vybaví hned tvarůžky. Ale věděli jste, že máme na Hané mnohem více typických pokrmů? Barvité a silné chutě, variace jídel a nápojů, poctivá kuchyně... To všechno je jídlo a pití Hané.

Střední Morava se vrací k původní typické gastronomii, která staví na tradici a historii regionu Haná. Samozřejmostí je místní původ surovin. A vy tyto dobroty teď díky projektu Ochutnejte Hanou můžete všechny okoštovat!

TRADIČNÍ RECEPTY Z MÍSTNÍCH SUROVIN Od 1. července můžete navštívit některou ze zapojených restaurací a poznat tradiční místní kuchyni. Restaurace, které budou nabízet v rámci svého stálého menu tradiční hanácké pokrmy či domácí kuchyni naleznete na www.strednimorava-tourism.cz Tyto restaurace musí vždy splňovat dvě ze tří podmínek: 1) Pokrmy připravují podle tradičního receptu pocházejícího z kuchařek původních obyvatel Hané.

2) Pro přípravu pokrmů použít alespoň jednu základní surovinu pocházející od místních producentů a výrobců.

3) Vařit domácí kuchyni (tj. nevařit z polotovarů) – např. vlastní chléb, knedlíky, koláče.

LOKÁLNÍ VÝROBCI A DODAVATELÉ Snahou projektu je také seznámit obyvatele a návštěvníky Střední Moravy se zdejšími prodejnami a výrobci regionálních produktů (farmářská zelenina a ovoce, masné produkty, mléčné výrobky, med, pivo...).

Tato hanácká publikace dává nezapomenout umu našich předků v kulinářské oblasti, nahlédnout pod pokličku starých, mnohdy zapomenutých jídel, receptů a zvyklostí, které by měly být zachovány pro další generace. Posláním této hezké knihy je rovněž podpořit myšlenku regionálních produktů, v tomto případě hanáckých potravinářských výrobků.

JAK DLOUHO BUDE AKCE PROBÍHAT? Teď a pořád! Snahou projektu totiž není krátkodobá iniciativa, která by jednoho dne začala a pak zase skončila. Ochutnávat Hanou tak budete moci v létě i v zimě, letos i za rok. Projekt chce podporovat a představovat tradiční kuchyni a regionální produkty v dlouhodobém horizontu.

JAK SE MOHOU ZAPOJIT DALŠÍ PROVOZOVATELÉ?

36 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Hanácká kuchařka, Miloslava Hošková, 285 Kč foto: pr

Do regionu Haná zkrátka patří tradiční kuchyně a místní suroviny! Máte to tak zařízeno nebo chcete mít? Provozujete restauraci nebo obchod s potravinami? Jste výrobce či producent produktů ze Střední Moravy? Pokud ano a pokud se chcete zapojit do iniciativy Ochutnejte Hanou, přihlaste se mailem na: kastylova@central-moravia.cz

Seznam restaurací

Hotel Trinity****,

1

Olomouc 1. Hotel Trinity****, Olomouc 2. Hotel Flora***/****, Olomouc 3. Archa restauranta a hotel***, Sv. Kopeček Hotel Flora***/****, 4. Restaurace Podkova, Olomouc Olomouc 5. Svatováclavský pivovar s.r.o., Olomouc 6. Penzion U Zlatého Muflona, Šternberk 7. Restaurace U Tří králů, Tovačov Archa restaurant 8. Hotel Jana****, Přerov a hotel***, Sv. Kopeček 9. Café a restaurant Záložna, Litovel 10. Penzion U Coufalů, Loštice 11. Hotel Bouzov***, Bouzov Restaurace Podkova,

2

3

4

Olomouc

Svatováclavský pivovar s.r.o., Olomouc MOHELNICE

11

10

Loštice

Konice

9 LITOVEL

Kostelec na Hané

6 ŠTERNBERK

3 1 2 4 5 OLOMOUC

PROSTĚJOV

HRANICE

LIPNÍK NAD BEČVOU

Plumlov

V knize najdete mnoho zajímavých receptů.

Zkuste třeba králíka v zelí, hodolanskou omáčku nebo škvarkové placky (osobně testováno naší redakcí a těm plackám jsme naprosto propadli!).

5

UNIČOV

Tovačov

8

7

PŘEROV

Penzion U Zlatého Muflona, Šternberk

Němčice KOJETÍN na Hané

7

Restaurace U Tří králů, Tovačov

9

Hotel Jana****, Přerov

8

Café a restaurant Záložna, Litovel

10 foto: pr

6

Penzion U Coufalů, Loštice

11

Hotel Bouzov***, Bouzov

ČERVenec & srpen OL4you.cz 37

[OL] gastro

letní drinky

od profíků

Léto je v plném proudu a naše hlavy nejsou schopny přemýšlet nad ničím jiným, než jak se příjemně osvěžit a ochladit.

Proto jsme vyrazili do ulic Olomouce a navštívili profíky z branže, aby nám poradili, co máme toto léto pít:

Michal Balzer z baru Black Staff: Pod pojmem letní drink si představím perfektně vychlazený, osvěžující, lehčí cocktail nebo drink ze sezonních surovin. Tím lehčím mám na mysli nápoj mírně alkoholický. V horkých dnech náš organizmus spotřebuje mnohem více vody, a tím rychleji alkohol působí na naše tělo. Proto si nezapomínejte dát k drinku také sklenici vody.

Populární jsou tzv. spritzy (Aperol, Ramazzoti Spritz, Martini Royal, vinné střiky), klasické champagne cocktails (Mimosa, Kir Royale, Bellini), cocktails z likérů (Becherovka, Campari, Limoncello) a ovocné variace cocktailů Mojito, Caipiroska či Caipirinha.

Jako nealkoholickou verzi letního drinku bych osobně volil například šťávy z čerstvého ovoce a zeleniny, čerstvé ledové čaje nebo třeba oblíbené domácí limonády, ale opravdu ty domácí.

A protože jsem si v poslední době oblíbil Becherovku, vybral jsem tip pro vás právě s ní. Já osobně si s radostí ještě přidávám do drinku 1,5 cl nakouřené whisky Ardbeg. Na zdraví!

Black

Stuff Irish Pub 1. má je 19 O www lomouc .black stuff. cz

Suroviny: 4 cl Becherovky 3 cl čerstvá citronová šťáva 2 cl heřmánko-medového sirupu

1 dl bezinkové limonády Belvoir

foto: pr

Carlsbad Elderflower Fizz

Postup: Becherovku, sirup a citronovou šťáv u smíchejte v šejkru. Přeceďte na čers tvý led do vychlazené vinné sklenice, dop lňte bezinkovou limonádou a zlehka prom íchejte barovou lžící. Ozdobte dle libosti.

Nebo se stavte do Black Stuffu v Ol omouci.

38 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Tomáš Duda z Cocktail Baru Osa:

Suroviny: 5 cl Beefeater gin

Maliny, ostružiny 2 cl Giffard Malina sirup

Jako základ koktejlů zažívá gin poslední dobou úžasný comeback. Spousta koktejlů, které teď vznikají na barových pultech, jsou ginové pecky. Tohle léto si určitě vyzkoušejte koktejly na bázi ginu nebo přijměte pozvání k nádobě plné lahodného punche, kde nechybí gin a ovoce, jak je tomu např. u smash, který jsem pro vás připravil.

Dokud jsem za barem, je otevřeno! Tak přijďte ochutnat.

Limeta a ledová tříšť Postup: K přípravě oblíbených smash koktejlů použijte ovoce (v tomto případě maliny a ostružiny), které zakápněte šťávou z půlky limety. Přidejte gin a malinový sirup k dotvoření chuti po malinách. Zasypte drceným ledem a vyšejkrujte v dané sklenici.

Dosypte led a ozdobte mátou a ovocem. V letních měsících můžete kombinovat se sezonním ovocem.

OSA il Bar a t k c o C rova 15 e l h a M uc Olomo a.cz ar-os www.b

Beefeater R

aspberry S

mash

foto: pr

Mart in Neček z baru Formosa: Dodržování pitného režimu je v teplých letních dnech ještě důležitější než jindy. Pokud si chcete zároveň pochutnat a vyzkoušet něco nového, mám pro vás tip. Je trošku netradiční a jeho základem je čaj. Bubble tea již mnoho lidí zná, ale netuší, co se v něm vlastně skrývá. Konkrétně doporučuji bubble tea ze zeleného čaje, protože, jak je známo, právě zelený čaj má spoustu pozitivních účinků na náš organizmus (antioxidanty atd.) a hlavně skvěle zažene žízeň. Doporučuji smíchat zelený čaj v kombinaci s osvěžující příchutí máty a lehce kyselého zeleného jablka a k tomu tapiokové kuličky (které pomáhají tělo udržovat hydratované), popřípadě s ovocnými praskajícími kuličkami nebo želé.

Osvěžují nápoj se může stát (nejen v parných dnech) lehkou svačinou. Můj tip na letošní léto: bubble tea ze zeleného čaje s příchutí máty a zeleného jablka.

FORM OSA

bubbl e tea Pavelč ákova 7/9 www.b Olomouc ubb letea-f

ormos

a.cz

ČERVenec & srpen OL4you.cz 39

[OL] zdraví

Něco na tom

rakytníku...

Text: Vendy Štěpánová

je!

Již dávno není pravda, že rakytník je jen ten trnitý keř s kyselými plody, který se hodí asi jenom pro ptáky v zimě a k osazení zdevastované půdy. Rakytník je nová a významná kulturní plodina, která vyvolává stále větší zájem. Zcela jistě ani jedna v přírodě volně rostoucí rostlina si nezískala tak rychle a tak velkou pozornost jako rakytník. Za necelých sedmdesát let se rakytník stal rostlinou světového významu...

Multivitaminové pastilky, Rakytníček, 210 Kč, www.terezia.eu

Rakytníkový balzám, Bio Karité, Saloos, 161 Kč

Rakytníkový olej, Saloos, 119 Kč

Oceňován je vysoký obsah vitaminů v plodech a oleje s léčivými vlastnostmi. Vědci objevují možnosti stále širšího využití a dále zkoumají bohatou paletu biologicky účinných látek. Nabízí se využití jeho plodů i listů pro potravinářství a léčivých látek a jejich účinků zvláště pro zdravotnictví. Významné je také uplatnění rakytníku ve veterinární medicíně. Využívá se zbytků při zpracování plodů jako přísad do krmiva v živočišné výrobě, což zvyšuje přírůstky, zkvalitňuje masné produkty a posiluje imunitu zvířat. Dřevo rakytníku má vysokou výhřevnost.

Svými kořeny regeneruje zdevastovanou půdu a obohacuje ji o vzdušný dusík, který poutá pomocí symbiotických bakterií. Krásou keře a barevnými plody zkrášluje okrasné výsadby. Rakytník, to je světový trend pro zdraví. I v ČR jsou již založeny první plantáže a s pěstováním rakytníku máme zkušenosti. Tato kniha nechť je inspirací pro další pěstitele, pro velké i malé výsadby rakytníku.

Kniha seznamuje s léčivými vlastnostmi a dalšími pozitivy této rostliny, radí, jak pěstovat a také jak plody a další části rakytníku prakticky využívat – najdete zde recepty na šťávy, džemy, saláty, čaje, ale také masti, dokonce víno apod.

40 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Rakytník, Jiří Bajer, Mladá fronta, 249 Kč

foto: PR

Multivitaminové želatinky Rakytníček jsou výjimečné nejen vysokým podílem 9 vitaminů důležitých pro zdraví dětí, ale kromě účinných látek z rakytníku obsahují až 20 % ovocné šťávy, která jim dává lahodnou chuť. Velkou výhodou je také forma žvýkacích bonbonů, navíc pro děti v atraktivním tvaru hrdinů oblíbeného komiksu Čtyřlístek: Fifinky, Myšpulína, Pindi a Bobíka. A přitom žádné konzervační látky, ani umělá sladidla nebo přidaná barviva!

Rakytníkový olej po opalování, 169 Kč, www.terezia.eu

Tento multiaktivní přípravek ve spreji obsahuje rakytníkový a jojobový olej. Rakytníkový olej ve spojení s jojobovým olejem zvyšuje pružnost a vitalitu v místech zhojených ran, chrání a regeneruje přehřátou pokožku, vyživuje kůži u dlouhodobě ležících pacientů nebo osob trpících ekzémy, hydratuje a ošetřuje podrážděnou kůži od sluníčka.

Rakytníkový olej, 360 Kč, www.irakytnik.com

Věděli jste, že . . . · Rakytník je dvoudomý strom?

To znamená, že existuje zvlášť samčí a samičí rostlinka. · Třetí rok se na něm začnou tvořit trny, takže sběr bobulí je malinko obtížný. · Jeho domovem je východní Asie. · Z rakytníku lze zužitkovat všechny jeho části, tj. kořen, kůru, listy, květy, plody, semena. · Nebyly zjištěny žádné vedlejší účinky ani kontraindikace, proto je možné užití v době kojení a těhotenství (raději se ale vždy poraďte se svým lékářem či lékárníkem). · Není potřeba přerušovat léčbu, lze jej užívat nepřetržitě.

Vyživující tělové mléko s rakytníkem je určeno pro suchou pokožku. Viditelně a dlouhodobě pěstí pokožku díky vysokému podílu esenciálních mastných kyselin, příbuzných těm, které jsou přirozeně obsažené v pokožce. Hodnotné složky – rakytníkový olej v BIO kvalitě bohatý na vitaminy, extrakt ze slézu a bambucké máslo – chrání pokožku před ztrátou vlhkosti a aktivují její samoregulační funkce. Čerstvá ovocná vůně osvěžuje smysly.

Díky obsahu rakytníku dodává mléko pocit energie a vitality.

foto: PR

Tělové mléko, Weleda, 379 Kč

A jaké jsou léčebné účinky? · Plody se sbírají pro jejich velký obsah vitaminů.

Zlepšují imunitní systém a používají se jako prevence proti infekcím a zánětům. Můžete je použít při sportovní nebo pracovní zátěži, protože dlouhodobě zvyšují výkonnost. · Ocení je i studenti, neboť zlepšuje paměť. · V podobě oleje regeneruje kůži poškozenou popáleninami, omrzlinami, proleženinami. Při léčbě bércových vředů bylo dosaženo výborných výsledků. · Nové výzkumy také prokázaly protinádorový účinek. · Má pozitivní vliv na nemoci jater.

TIP: Pokud nechcete mít poškrábané ruce od trnů při sběru bobulí, doporučujeme nechat plody na větvích zmznout a potom je z nich oklepat.

Bobule rakytníku jsou bohaté na přírodní vitamin C a další cenné vitaminy a antioxidanty (vitamin A, betakaroten, f lavonoidy). Právě vitaminy hrají důležitou roli při ochraně buněk, proto je tato vitaminová bomba vhodná jako prevence nachlazení či chřipkových onemocnění. Sirup posiluje obranyschopnost organismu, a to zejména v období zvýšené námahy či při nepříznivém počasí. Sirup se dá rozmíchat ve vodě nebo čaji pro osvěžující a posilující nápoj jedinečné chuti. K dispozici je i BIO Rakytníková šťáva, která neobsahuje cukr, proto je vhodná i pro diabetiky.

Rakytníkový sirup, Weleda, 229 Kč

Beauty novinky [OL] beauty

Připravila: Zuzana Zbořilová

Opalovací mléko pro jemnou a citlivou pokožku dětského tělíčka, která je mnohem více než pokožka dospělých náchylná vůči slunečním paprskům a je potřeba ji maximálně chránit. Obsahuje výtažky z květů měsíčku, šťávu z aloe vera, olivový olej a vitamin E. Má jemnou a tekutou konzistenci, dobře se roztírá a nezanechává bílé stopy, má vysoký ochranný faktor SPF 30, chrání tedy pokožku před UVB a UVA a přitom je odolné vůči vodě.

Má příjemnou svěží přírodní vůni.

Speciální zavírání na závit, které se skvěle hodí k moři a na písčité pláže.

Dětské mléko po opalování, Sole Bimbi, Helan, 379 Kč, www.erbario.cz

éko, Dětské opalovací ml , lan He bi, Sole Bim .cz rio ba er w. ww č, 389 K

Zklidňující a osvěžující mléko po opalování pro jemnou dětskou pokožku. Má jemnou a hladce roztíratelnou konzistenci a zanechává na pokožce příjemně svěží pocit. Obsahuje extrakty ze šťávy aloe vera, měsíčku a heřmánku, olivový a jojobový olej a vitamin E, které dodávají pokožce výživu a zjemňují ji.

Nezanechává skvrny a rychle se vstřebá. Má příjemnou svěží přírodní vůni. Speciální zavírání na závit, které se skvěle hodí k moři a na písčité pláže.

Toto léto patří krátkým střihům! Úspěšný příběh slunečních paprsků ve vlasech pokračuje. Řekněte si u své kadeřnice o nepostradatelný vzhled letošní sezony. Zesvětlujte, tónujte, hrajte si s letošními trendy! Nechte je vytvořit vám plážový vzhled s produkty infinie platine nebo platinium a najděte ve vlasech sluneční paprsky za každého počasí! Perfektní souhra tón v tónu. Vneste do krátkého blond střihu kontrast, intenzitu a novou, extra lesklou módní barvu!

STYLING:

K rozbití struktury střihu použijte Pixie Pommade.

Dodáte tak učesu rock'n'rollový vzhled.

Rebelka s efektem splashlight STYLING:

Pro styling použijte Tecni.ART s gelovým krémem Liss Control.

Bronzové mikádo STYLING:

• Dle přání zvolte přirozenou foukanou, vlnitý nebo ultra hladký účes.

• Do délek aplikujte pro rozcuchaný efekt a nedbalý objem Crepage de Chignon z řady Tecni.ART.

Foto: PR

Platinový rozcuch

Puma Time to Play Woman ... nabízí koktejl hravého ovoce a květin. Tuto radostnou vůni startuje šťavnaté červené ovoce a jiskřivá limetka. Povzbuzující tóny zeleného manga přidají povznášející zvrat a vůni tak dodají její živý charakter. Srdce vůně rozkvétá ryze ženským pugetem barevných květin, moderní tóny růže a jasná vůně lilie jsou obohaceny o živé exotické tóny tiaré.

Tato ženská kompozice je založena na smyslných tónech krémového santalového dřeva a uklidňující ambry. Hladké pižmové tóny směs zaoblí a poskytnou přetrvávající vůni.

Time to Play, Puma, 60 ml EdT za 720 Kč

Puma Time to Play Man

... přináší opojný mix energetických citrusových tónů v kontrastu s hřejivými mužskými tóny. Svěží a jiskřivé vrchní tóny dešťových akordů a šumivého koktejlu limetek a citronu jsou podtrženy aromatickou bazalkou.

Ovocné složky v podobě melounu a ananasu zvýrazňuje v samém srdci vůně kadidlo. Základu vůně vévodí hřejivé tóny cedrového dřeva v kombinaci s bohatou pryskyřicí labdana a příměsí pačule s tóny ambry.

Krém nebo mast?

Trápí vás vysušená pokožka? Vyzkoušejte ajurvédský krém Boroplus. Obsahuje himalájskou rostlinu Hedychium spicatum, která pomáhá léčit kožní nemoci.

Působí blahodárně proti vysychání pleti a napomáhá při hojení drobných poranění pokožky. Dále pomáhá při akné, zánětech pleti, opruzeninách i drobných popáleninách. Jako pleťový krém jemně vmasírujeme do pleti. V případě použití jako hojivé antiseptické masti vetřeme v dostatečném množství do postižené oblasti.

Vhodný pro všechny typy pleti.

tip

Ajur védský krém, Boroplus, 71 Kč, www.dnmcompany.cz

Foto: PR

Zamezovač růstu chloupků Zvýšený růst chloupků postihuje většinou oblast nad horním rtem a patří mezi běžné kosmetické nepříjemnosti, které z estetických důvodů trápí mnoho žen.

Aplikací silného koncentrátu rostlinných výtažků na bázi bromu dochází k výraznému zpomalení růstu chloupků.

Po nanesení výtažky pronikají do hlubších vrstev kůže ke kořínkům chloupků a efektivně blokují jejich růst. Díky řešení L´Action proto zdaleka není nutná tak častá péče jako s použitím různých, např. depilačních technik.

S vaší vůní všude na cestách

ků, Zamezovač růs tu chloup L'Action, 180 Kč, ww w. eshop.rudorfer.cz

Vaporizér: cestovní balení na oblíbenou vůni. V elegantním flakonu, který se vejde i do té nejmenší kabelky snadno ukryjete vůni, která k vašemu letnímu looku neodmyslitelně patří. Na výběr jsou dvě formy doplnění – s ventilkem ve spodní části spreje, či nalévání pomocí minitrychtýře, který je součástí balení.

Vybírat můžete ze tří elegantních barev – stříbrné, černé a fialové. K dostání v síti parfumerií Marionnaud za cenu 239 Kč. ČERVenec & srpen OL4you.cz 43

Jak se bydlí v Olomouci?

Trh s nemovitostmi v Olomouci s novými byty je v posledních letech růstový. Svědčí o tom statistiky, které dlouhodobě připravují odborníci z DACHI reality. My jsme si povídali s jejich ředitelem, Markem Novotným...

Kolik nových bytů se prodalo v posledních třech letech?

takový, který má alespoň ještě jednu nabídku bytu k prodeji a zároveň je veřejně prezentován.

V roce 2011 to bylo 217, v roce 2012 pak 282 a v roce 2013 bylo bytů prodáno dokonce 353. Pro Olomouc je to velmi pozitivní jev. Jako krajské město máme totiž dvě výhody. První obrovskou výhodou je bez pochyby Univerzita Palackého. Studentů na denním studiu je kolem 22 tisíc a určité procento z nich chce zakořenit ve městě své alma mater. Druhou výhodou, kterou za poslední rok a půl vnímáme, je skutečnost, že dochází k migraci ze severu (Zábřeh na Moravě, Šumperk, Jesenicko). Zvyšuje se i zájem lidí z Přerova a Prostějova. Očekávají, že je tu větší pravděpodobnost najít práci a logicky potřebují někde bydlet.

Je zajímavé sledovat strategie developerů, protože existují developeři/investoři, kteří se soustředí svým projektem hlavně na bonitní klientelu a v rámci toho nabízejí velmi vysoké standardy. Podmínkou je, aby takový projekt byl na dobrém místě v rámci Olomouce.

Pak jsou projekty, které se soustředí na střední a nižší třídu. V Olomouci je možné nalézt byty v cenovém rozsahu od 27.000 Kč po 46.000 Kč/m 2 . Průměrná cena se pohybuje mezi 33–35.000 Kč/m 2 užitné plochy bytu.

44 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Přitahuje Olomouc i zahraniční investory?

Ano, a rozhodně stojí za zmínku investoři, kteří stojí za developerským projektem Holandská čtvrť.

Už název napovídá, že za projektem stojí holandští investoři, kteří na území ČR a SR působí přes 17 let a mají za sebou 19 úspěšných developerských projektů. Olomoucký projekt Holandská čtvrť je pro ně aktuálně vlajkovou lodí. Jedná se o území navazující na domy v ulici Gen. Píky poblíž Globusu.

foto: dachi

Reagují na to developeři?

Aktivita developerů začíná samozřejmě stoupat.

Na trh se přivádí ročně z různých projektů zhruba stejný počet bytů, jako se v minulých letech prodávalo, tzn. cca 300. V tuto chvíli je v Olomouci 17 otevřených developerských projektů.

Otevřeným developerským projektem rozumíme

Soustředí se developeři na stejné klienty?

Toto území momentálně zpracovává architektonická kancelář z Brna a stane ze něj moderní městská čtvrť.

Je rozdíl mezi zahraničními a místními investory?

Přesto, že se jedná o správné hospodáře, kteří se chtějí zabývat ziskem, mohu posoudit, že to není na úkor kvality technologické ani kvality bydlení. Třeba když srovnám projekt, který měl být na stejném místě dřív od jiného místního developera, a projekt Holandská čtvrť, musím konstatovat, že investoři udělali ze své vlastní vůle větší rozestupy mezi jednotlivými bytovými domy – aby to bylo vzdušnější, aby bylo více prostoru na zeleň, dětská hřiště i na odpočinkové zóny... Zkrátka myslí více na kvalitu života i mimo byt.

foto: dachi

Od začátku bylo investory Holandské čtvrti sledováno, aby provozní náklady bytových jednotek byly co nejnižší. Sami investovali do fasádních systémů více, než bylo v plánu. To je jistě pro budoucí uživatele bytu hodně důležité.

Také z pohledu zprostředkovatele musím říct, že holandský investor přináší na trh nové impulsy, které místní developeři až tolik nevyužívali. Protože se jedná o skupinu se silným finančním kapitálem, jsou schopní čekat se splatností až dva roky. Stává se to v případech u klientů, kteří mají svůj vlastní byt a chtějí si koupit byt nový. Klienty to zklidňuje hlavně v tom, že nejsou tlačeni do unáhlených rozhodovacích procesů. Pro klienty, kteří kupují více bytů, nabízí tento investor garantovaný výnos z pronájmu 5 % po dobu tří let.

Bude projekt Holandská čtvrť pokračovat?

Projekt Holandská čtvrť dokazuje, že o lokalitu na pomezí Neředína a Řepčína je velký zájem, poptávající ji vnímají velmi dobře. O tom svědčí již dříve dokončený projekt v ulici Generála Píky, kde stojí čtyři bytové domy, které se velmi dobře prodávaly. U Holandské čtvrti je zkolaudován první bytový dům, který má 136 bytových jednotek.

Už v tuto chvíli je jasné, že se bude pokračovat dál. V druhém pololetí budou trhu nabídnuty další dva domy, každý bude mít zhruba 50 bytových jednotek. Domnívám se, že teď je ta pravá chvíle pro ty, kteří zvažují koupi bytu.

V zájmu investora totiž bude doprodat byty z první fáze bytového domu projektu Holandská čtvrť, takže je vysoká pravděpodobnost, že se může podařit vyjednat výhodné podmínky.

Co dělat, když se v nemovistostech nevyznáme, abychom se nenechali napálit?

Těší nás, že klientela, která má zájem o koupi nového bytu, přijde za námi. Tím, že dlouhodobě sledujeme podrobně developerský trh v Olomouci, umíme analyzovat veškeré informace a můžeme velmi erudovaně pomoci zorientovat se na tomto trhu. Ať už z hlediska lokalit, cen i konkrétních potřeb klientů. Umíme také aktuálně říct, jaké byty jsou aktuálně na trhu, za jaké ceny a případně nasměrovat na konkrétního prodejce.

[OL] rock

je můj život Je tu druhý díl pamětí Heavyho Holečka, věčného fanouška (nejen) rockové hudby...

Připravil: Heavy Holeček

S odstupem času již vím, proč se najednou chovali tak příjemně. No, uznejte sami, jak by asi mohlo vypadat hlášení typu: „Při výslechu šestnáctiletého hudbou posedlého chuligána došlo u předvedeného během výslechu k zástavě srdce a zadržený zemřel.“ Oba pány jistě napadlo toto hlášení při pohledu na mé zesinalé a potem zalité čelo, pokryté propoceným hárem. Proto ta náhlá změna jejich chování a až mateřská péče a otcovské proslovy. Vše korunoval jeden z nich kamarádským dotazem: „Kouříš? Jestli jo, tak si klidně zapal...“ Dnešní mladé generaci mé zážitky jistě připadají jako absolutní fantasmagorie, ale ono to tak opravdu tenkrát bylo. I hudba vadila.

Při shánění oblíbené západní kapely si každý musel připadat jako „Král Šumavy“ a musel se bát, aby ho nechytli. V případě zadržení vám totiž horlivý

46 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

příslušník vaše milované LP jednoduše zabavil a vy jste neměli žádnou možnost dovolat se spravedlnosti a pravdy.

Ke kurióznější vzpomínce patří můj zážitek z legendární pražské burzy.

Ta se konala každou neděli dopoledne a přes neustálé perzekuce fungovala až do sametové revoluce.

Vždy, když jsem jel do Prahy, kladl jsem si stejnou otázku: „Bude dneska zátah, nebo ne?“ Naše milovaná burza byla trnem v oku tehdejšímu režimu, a tak se ji snažili zničit obrovskými zátahy a tím nám znemožnit poslech prohnilé západní kultury.

Při jednom takovém zátahu mi mladý příslušník Sboru národní obrany vytrhl elpíčko a praštil s ním do kaluže. A abych viděl, kdo je tu pánem, dvakrát na něj dupl svou kanadou. Vám nezbylo nic jiného, než se spasit útěkem a být rád, že jste nedostal obuškem.

Je to k neuvěření, ale i takové ubohosti se děly.

Vrátím se radši zpět a budu pokračovat ve svém vyprávění o hudební scéně sedmdesátých let...

Beatles lámali opět rekordy v prodeji svého posledního alba Let It Be. Každému již bylo jasné, že s příchodem nového desetiletí se definitivně uzavírá další kapitola v hudebních dějinách.

Jerry Lee Lewis, zbožňovaný a vynášený do nebe, stále zpívá svůj skvělý rock'n'roll, ale doba hitů Sweet Little Sixteen nebo Long Tall Sally se již nikdy nevrátí. Ale právě kvůli těmto hitům se Lewis a mnoho dalších stanou doslova a do písmene nesmrtelnými a jejich hity se budou s úspěchem hrát i v roce 2020. Sweet Little Sixteen symbolizuje mládí a vydává nám svým textem a hudbou jasnou ukázku toho, jakým způsobem se dokázala vyjádřit nová generace. Rock'n'roll byl jediným a nade vše skvělým výrazovým prostředkem, jak se postavit zastaralým společenským konvencím. Ostatně, to chce každý z nás. Někdo tak činí po celý svůj život a jinému stačí k vyjádření své revolty třeba čtyři roky, ale i ty stojí

foto: archiv heavyho holečka, freeimages.com, pr

... Má láska k rockové hudbě dosáhla vrcholu v polovině sedmdesátých let. Díky kontaktům na Západě jsem postupně zásoboval své kamarády novými alby a novými čísly Brava v takovém množství a v takové intenzitě, až jsem sám žasl. To samozřejmě nemohlo uniknout bdělému oku policie a bylo vymalováno.

Při jednom výslechu mi bylo vyhrožováno vězením a podobnými skvělými zítřky. Po jiném výslechu jsem byl ujištěn slovy bodrého příslušníka: „Voni tě na vojně postavjej do latě, chuligáne!“ Při jeho slovech jsem zbledl a začal se potit takovým způsobem, až sami vyšetřovatelé začínali mít strach o můj život a ihned mi přinesli hrnek vody a začali otcovsky vysvětlovat, abych ten západní šunt, se kterým jsem neustále chodil po městě, radši zahodil a začal poslouchat třeba dechovku.

Jo, a taky abych se ostříhal. Prostě absolutní bláboly. Tento družný hovor jsem dokázal poslouchat skoro hodinu, ale nevyřešilo se vůbec nic. Ono nebylo stejně co řešit. Ke konci výslechu mi oba pánové dokonce začínali být sympatičtí.

za to. A po letech si jistě každý rád zavzpomíná na své mládí a rád si poslechne jakýkoliv hit té doby.

Díky hudbě je vždy naše vzpomínání příjemnější a přesvědčivější, protože hudba má totiž kouzelnou moc. Pozdravme a poděkujme proto ve svých vzpomínkách králům rock'n'rollu. Bill Haley and his Comets, Little Richard, James Brown, Ray Charles, Elvis – to byli oni. Děkujeme a nikdy nezapomeneme.

Po strhujícím období rock'n'rollu nastupuje éra beatu a svět objevuje a poznává nové kapely The Beatles, The Rolling Stones, The Kinks, The Who, Beach Boys, The Tremeloes a stovky jiných více či méně slavných kapel. Celé toto hudební dění začnou média nazývat beatlemánií. Chlapci si začínají nechávat narůst dlouhé vlasy a rodiče šílí. Jak se později dočtete v mém vzpomínání, Beatles a jim podobní sice měli delší vlasy, ale oproti kapelám ze 70. let vypadali jako vzorní synáčci.

foto: freeimages.com, pr

Ale popořadě. Svět šílí z písniček Beatles takovým způsobem, až se i dnes při sledování tehdejších dokumentů tají dech. Dívky omdlévaly ne po desítkách, ale rovnou po stovkách, a přitom jim stačilo tak málo. Vidět své idoly. Co na tom, že je přes neskutečný jekot ani neslyšely. Tak famózní úspěch něčekal nikdo a nikdo ani ve snu nemohl vědět, co udělá okolní svět díky beatlemánii. Každý chtěl vypadat jako slavná liverpoolská čtyřka a dělal vše pro to, aby docílil vytoužené podoby třeba Ringo Starra.

Absolutně nezbytná a „in“ byla peněženka, pokud možno co největší. Do té se pak uložil hřeben. Barva nerozhodovala, ale přece jen ostrá žlutá nebo zelená byla tou pravou, se kterou jsme si mohli být jistí úspěchem na tolik populárních čajích. Pro mladší čtenáře malá vysvětlivka: V případě čajů nešlo o žádné

setkání kamarádů, holdujících pití čaje a ukazujících si sbírku známek, a dívek, vyšívajících své svatební šaty. Čaji se nazývaly oblíbené taneční zábavy. Proč čaje?

To je mi záhadou dodnes. Vždyť na čaj jste nenarazili ani náhodou. Všude teklo pivo proudem, rumu se dokázalo vypít neuvěřitelné množství a vše dochucoval oblíbený becher. Řeknu vám, že někdy již po pouhé hodině čaje připomínaly spíše noční záchytnou stanici. Čaje se konaly od 17.00 a musely skončit ve 20.00, ale nebylo to vždy pravidlem. Mnohokrát zábava končila po pouhých dvou hodinách. Stačilo se špatně kouknout na příslušníka SNB, později přejmenovaného na VB, a bylo hotovo.

Při jedné takovéto kontrole se tak jako vždy postavili do dveří vedoucích ze sálu dva příslušníci a postupně všem odcházejícím prohlíželi občanky.

Kontrolovali, jestli ve vašem dokladu máte rázítko o zaměstnání a jestli je vaše foto totožné se současnou podobou. Jeden vzal vaši občanku a první, co udělal, bylo, že se ihned podíval na vaše úřední foto. V tu ránu vám bylo jasné, že máte průser jako hrom. Na příslušníka zírala z fotografie vaše mladičká tvář, čerstvě umytá a nakrátko ostříhaná hlava. Vše označeno patřičným úředním razítkem.

Skutečnost ale byla podstatně jiná. Vaši tvář zkrášloval rašící knírek, obličej byl rozbombardován krátery špatně vymačkaných uhrů a vaši hlavu zdobilo pečlivě pěstované háro. V tu chvíli příslušník vítězoslavně pronesl: „Půjdete s námi!“ A vám nezbývalo nic jiného, než následovat ruku zákona a nechat se odvézt na služebnu. Na služebně jste byl ostříhán a poučen, jak se máte chovat a jak máte vypadat. Poté jste byl vyhozen do tmavé noci.

Cestou jste proklínal komunisty, ale to vám již nebylo stejně nic platné. Vaše krásné háro zůstalo na služebně a komunisti dál vládli a vydávali další a další nesmyslné zákony, odporující zdravému rozumu...

ČERVenec & srpen OL4you.cz 47

[OL] prázdniny

Therme Laa:

Skvělá letní dovolená za každého počasí

Hodiny odpočinku, relaxace na čerstvém vzduchu a pestrý program. Nezní to báječně?

Ovšem Therme Laa nabízí ještě mnohem víc a k tomu i speciální letní programy, které vám jsou jak šité na míru!

Léto je v plném proudu, počasí nás začíná konečně hýčkat, a tak jediné dilema, které budete řešit, bude délka pobytu v Therme Laa. Pro ty, kteří mají k dispozici pouze jeden den, je ideální celodenní vstup do termálních lázní. Navíc, pokud předpověď počasí z předchozího dne slibuje nejméně 25 °C, žádný silný déšť ani silnou oblačnost, můžete v Therme Laa využít až do 31. srpna 2014 výhodný tarif „Sluníčko“. (Zdrojem předpovědi počasí je vždy Hohe Warte (ZAMG)).

Zda tarif „Sluníčko“ platí, zjistíte na webu www. therme-laa.at/cs nahoře na obrázku sluníčka. Za celodenní vstupné tak v případě vyšších teplot zaplatíte od 11,70 €, což je téměř polovina běžného vstupného.

Výhodný tarif „Sluníčko“ můžete využít vstupem letním vchodem od 9 do 19 hodin, nebo hlavním vchodem termálních lázní od 9 do 22 hodin. Pro

48 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

všechny, kterým je koupací den moc krátký, si jej mohou prodloužit od 19 hod. do 22 hod. za příplatek 3 € (v případě vstupu letním vchodem).

Každou neděli si navíc můžete užít prázdninových hitů a výhod: přímo u vody na letním baru můžete ochutnávat speciality z grilu, úžasné koktejly, krémovou zmrzlinu nebo lehké letní pochoutky.

Zábava pro děti – oddech pro rodiče Dětský svět je oddělený od hlavní termální haly, lze do něj však nahlížet kolem dokola přes skleněnou zeď.

Na galerii se nachází prostor s lehátky, který skýtá přímý pohled na dětský svět. Obzvláště příjemná je pro rodiče vnitřní terasa restaurace Toscanino, ze které krásně vidíte na „Skřítkův bazén“ – tak vždy

foto: pr

Tarif Sluníčko

víte, co vaše děti právě dělají, zatímco si v klidu dáváte něco k jídlu a pití. V pouze 30 cm hlubokém „Skřítkově bazénu“ s legračními pohádkovými postavami se předveším malé děti cítí velmi dobře a tobogán „Fantasia“ je zážitkem nejen pro mladé hosty, ale také pro ty, kteří mladými zůstali!

Wellness hotel Máte několik volných dnů? Pak byste měli rozhodně vyzkoušet služby Wellness hotelu Therme Laa, který je ideální pro dovolenou plnou relaxu a oddechu. Hotelový Spa komplex je srdcem Wellness hotelu termálních lázní Laa. Daleko od veškerého dění, vzdálení od veřejně přístupných termálních lázní budete moci relaxovat v naprostém klidu. Ve Spa bazénu ucítíte blahodárnou sílu termální vody.

Díky velkorysým panoramatickým oknům si budete moci vychutnat nádherný výhled do přírody Weinviertelu. Venkovní vířivý bazén pak ocení všichni, kteří jsou rádi pod širým nebem.

Odpočinková atmosféra tohoto lázeňského resortu je tím pravým pro relaxaci a uvolnění těla i mysli.

Absolutní relaxace a klid v saunovém světě Therme Laa...

Přijďte hýčkat své tělo a dopřejte mu tolik oblíbené saunové procedury se speciálními nálevy ve finské sauně. Po zahřívací fázi (asi 10 minut) je v sauně k dispozici krém nebo speciální sůl. Krém či sůl si natřete na tělo a lehce vmasírujte do pokožky. Poté setrvejte v sauně dalších 8 minut. Pak vyjděte ze sauny ven na čerstvý vzduch na asi 7–8 minut (při solné proceduře na 3–4 minuty), následně se ochlaďte sprchováním a odstraňte zbytky soli nebo krému z pokožky. Rozpis procedur sledujte ve Velkém saunovém světě, ať vám neuteče ani jedna!

Jak se dostanete do Laa? && Z Olomouce se do Laa dostanete zhruba za hodinu a půl, je to 140 km. Jeďte po dálnici na Brno, tam sjeďte na směr Vídeň/Mikulov.

Potom u Pohořelic odbočte na Branišovice.

Projedete asi 4 vesničky a pak už budete v Rakousku. Pasy si brát nemusíte, ale mějte s sebou alespoň jeden doklad totožnosti.

A také nějaká drobná eura. Jinak se dá v Therme Laa samozřejmě platit kartou. && Na www.therme-laa.at/cs najdete všechny informace ohledně aktuálních akcí i ceník.

Soutěžte o vstupenky pro 2 osoby do termálních lázní Therme Laa! Elegance, příjemné prostředí a odpočinek v resortu Hotel & Spa Laa. Odpočinková atmosféra lázeňského resortu je tím pravým pro relaxaci a uvolnění těla i mysli.

Více informací najdete na www.therme-laa.at/cs

foto: pr

Soutěžní úkol: Vyjmenujte alespoň pět konkrétních balíčků, které nabízí Hotel & Spa Laa. Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 20.7.2014 na e-mail soutez@OL4you.cz a do předmětu napište THERMELAA.

[OL] zdraví

návrat ke zdraví

Abychom detoxikaci zvládli co nejúspěšněji, je potřeba zapojit do detoxikačního procesu i rozumovou složku. Čím více kvalitních informací jí dodáme, tím důkladnější a správnější bude náš detoxikační proces. Informace nám poslouží jako důležitý urychlovač a katalyzátor pozitivních změn... dlouhý a spokojený život bez bolestí, tak pak začněte, hned teď...

Nemoc není trest, ale vaše nová šance Přijměte pokorně svou nemoc a zdravotní stav, do kterého jste se dostali. Nikdo nemůže za vaše bolesti, deformované nebo obézní tělo, sliznice plné zánětů a parazitů, překyselené tkáně zatížené toxiny a těžkými kovy. Váš současný stav není boží trest ani zvůle osudu ale pouze výsledek vašeho dosavadního života. Je to reakce vašeho těla na to, v jakém prostředí a společnosti žijete, jak se chováte a jak moc podkopaly vaši obezřetnost komerční zájmy potravinářské a farmaceutické lobby.

Nemoc je utrpení, ale zároveň vaše nová životní šance a výzva k radikální změně. Jestliže chcete být zdraví a žít

Udělej, co chceš, a pak zaplať Jedno španělské přísloví příznačně říká: „Udělej, co chceš, a pak zaplať.“ A tak je to i s vaším zdravím.

Platí to v negativním, ale i v pozitivním slova smyslu. Jsme součástí přírody a v přírodě platí stejné zákonitosti spravedlivě pro všechny. Platí, že

vše, co uděláte, vyslovíte, jak myslíte a jak žijete, se promítne do vaší mysli, duše a těla. Každá maličkost ovlivní váš příští zítřek. Naše těla i duše jsou pouze vektory a výslednicemi toho, co jíme a pijeme, co říkáme, jak myslíme, pracujeme, trávíme svůj volný čas a s kým se stýkáme.

Jedním z důležitých kroků detoxikace je: Zastavení toxikace Vzhledem k situaci, ve které jsme se všichni ocitli, budou vaše zdravotní hodnoty asi trochu vzdáleny zářivému zdraví. Překyselené životní prostředí, potraviny plné éček, konzervantů,

Nově otevřené Centrum zdraví Olomouc Nečekejte, až se rozhoří oheň nějaké závažné nemoci a přijďte se včas dozvědět důležité informace o svém zdraví prostřednictvím moderních diagnostických metod. Dozvíte se o stupni zakyselení vašeho těla, o případném zatížení toxiny, těžkými kovy, parazity a o nemocích, které hrozí propuknout nebo se již částečně projevily. Na základě analýzy vám poradíme, jak se nejlépe případných disproporcí a problémů zbavit.

Jako službu zdarma otestujeme vaši vodu, změříme kyselost vašeho organizmu, ochutnáte superpotraviny a raw food a vyzkoušíte aplikaci magnetoterapie. Naše nabídka je opravdu komplexní, včetně měření elektrosmogu a patogenních zon. Máme pro vás i mnoho zajímavých přednášek. Nezapomněli jsme ani na péči o naše tělo a jsme jediní, kteří nabízí „živou kosmetiku“.

Nejvíce se o nás dozvíte na www.centrumzdraviolomouc.cz Těšíme se na vás a nezapomeňte, že:  Nikdy není pozdě začít, když začnete teď hned.

FOTO: SXC.HU, PR

stabilizátorů, cukrů, bílé vymílané mouky, antibiotik, hormonů. Pitná voda zatížená dusičnany, zbytky nejrůznější chemie z továren, pracích prostředků, rozpuštěných léčiv, hormonů a jiných toxinů, jež nejsou vodárny schopny v plné šíři odstranit.

S tichým souhlasem hygieny jsou normy na pitnou vodu posouvány k horšímu.

Jsou tři až pětkrát měkčí, než tomu bylo před revolucí. Rozložením pitné vody elektrolýzou vzniká v některých oblastech často černá tekutina se zeleno-hnědo-černým sedimentem. Vše synergicky zhoršuje vzduch plný smogu a prostředí zamořené elektrosmogem.

Je to obrovské zatížení toxiny, které

nám civilizace přichystala. Naše těla mají obrovskou regenerační a čistící schopnost, ale přesto se jednou každý sud zaplní a začne přetékat. A to je ten okamžik zlomu ve vašem zdraví (artritida, mozková mrtvice, cukrovka, infarkt, rakovina)… Co s tím?

Mávnete rukou a počkáte, až budou vaše zdravotní potíže ještě závažnější? Později bude vaše řešení zdravotních problémů hodně zdlouhavé, náročné finančně i emocionálně. Některé potíže se mohou stát i nezvratnými a definitivními, proto řešte své zdraví, dokud máte na vše dost času. Vaše nemoc není osud, ale prachsprostá otrava, a proto je nezbytné se detoxikovat.

[OL] prázdniny

jak se zabavit

o prázdninách, když prší?

1

Není to pech, když máte zrovna čerpat dva týdny dovolené a celou dobu jen prší? Pro tento případ jsme pro vás připravili tipy, jak se zabavit a zachovat si dobrou náladu:

Tenké a lehké ochranné pouzdro s klávesnicí pro Samsung Gala xy Tab S 10,5", Type-S, Logitech, 2599 Kč

Pokud si chcete z večeře odnést zážitek, navštivte novou Atmosphere restaurant. Jedná se o zcela ojedinělé spojení prvotřídní gastronomie, exkluzivních vín a mnohaletých vyzrálých rumů, whisky, koňaků a v neposlední řadě výjimečné atmosféry celých prostor. Restaurace je zařízena v moderním přírodním stylu s nádherným výhledem a terasou. Lahodné pokrmy si můžete vychutnat v interiéru při plápolajícím ohni v krbu nebo prožít letní večery na terase s výhledem při sklence svého oblíbeného nápoje. Restauraci najdete v 2. patře Galerie Šantovka. Více info na www.atmosphere-restaurant.cz

Každý rodič se dřív nebo později dostane pod palbu otázek: „Kde se ,líhnou‘ v bankomatu peníze?“, „Proč mi nechcete koupit všechno, co se mi líbí?“, „Co je to výplata?“, „Co je to nájem, dluh, úrok a jaký rozdíl je mezi půjčkou a dárkem?“ Trn z paty může rodičům vytrhnout právě tato kniha autorky Denisy Proškové.

Až si ji děti mladšího školního věku (společně s rodiči) přečtou, měly by chápat souvislost mezi prací a získáváním peněz a orientovat se v základních finančních termínech. Malé čtenáře světem financí provází druhák Adam a jeho mladší sestra Adélka, jejich rodiče a formou pohádek také zvířecí rodiny Veverkových a Medvídkových.

Knížka, doprovázena třiceti ilustracemi, přináší víc než rámcovou orientaci ve světě peněz. Děti se z ní dozví i to, proč je hloupé někomu závidět a že v životě existuje spousta důležitých věcí, které se za žádné peníze koupit nedají. A protože knížky pro tuto věkovou kategorii by vždy měly mít i něco navíc, mohou si děti některé ilustrace samy vybarvit.

Kde rostou peníze?, Denisa Prošková, Romax, 169 Kč

foto: pr

2

Vyrazte do knihovny nebo si čtěte v posteli

Objevte ve městě nové kavárny/ cukrárny/restaurace

3

Ukliďte si doma ve skříních Věřte, že nikdy nebude lepší čas.

A hlavně se vám nikdy jindy nebude chtít. Zaručujeme dokonalý pocit poté. Speciální kolekce polymerových panáčků Fresh Air Friends si navíc poradí se zápachem a provoněním šatníku. Panáček Ercole se pyšní příjemnou vůní a vzhledem. Dá se přichytit na šatní ramínko a dlouhodobě provoňovat vaši skříň.

Voňaví panáčci do skříně, Aria Pura, 249 Kč, www.bytove-parfemy.cz

Sladký design, Hanka Rawlings, Smart Press, 599 Kč

4

Uvařte si něco dobrého nebo upečte dort!

Že nemáte kuchařské nadání?

To nevadí! Cení se hlavně snaha a nezapomínejte, že...

Hlad je nejlepší kuchař!

Oblékněte si pláštěnku, obujte holinky a skákejte do kaluží!

5 Holinky, Jaunt Shorty Boot, Crocs, 990 Kč, www.urbanlux.cz

Knížka proti nudě, Cynthia L. Copeland, Portál, 259 Kč

foto: PR

Hrajte si s dětmi i bez dětí

6

Taky se vám zdá, že půlku času s dětmi trávíte na cestě někam a půlku čekáním, až to nastane? Člověk se řítí k dětskému lékaři, aby stihl dobu objednání, a pak tři čtvrtě hodiny sedí, než na něj přijde řada. A to je ta pravá chvíle, aby děti začaly kňourat a zlobit. Tak nějak uvažuje autorka Knížky proti nudě, která pro rodiče vymyslela hry použitelné téměř v každé všední situaci, při návštěvě restaurace, obchodu či kadeřníka, při jízdě v autě, vlaku či letadle, při stání ve frontě, čekání v čekárně atd. Jako zkušená matka totiž ví, že děti stačí jen inspirovat a jejich hravost, nadšení a fantazie jim dovolí hrát si kdekoli s čímkoli téměř bez jakýchkoli příprav, jen s využitím toho, co se v dané chvíli nabízí – a také vytvořit si hezké vzpomínky na vlastní dětství. V knížce najdou podněty rodiče kojenců i dospívajících. A pár rad tu naleznou také čekající rodiče…

[OL] sport

tah na brankU

Připravila: Zuzana Zbořilová

z Nizozemska

Když jsme se v redakci doslechli o korfbalu, zastyděli jsme se, že o tomto druhu sportu už dávno nevíme. Proto jsme vyhledali místopředsedu Českého korfbalového svazu, dlouholetého hráče a současnou světovou rozhodcovskou elitu – Lukáše Filipa. Ten nám prozradil, co to KORFBAL vlastně je...

Slovo KORF znamená nizozemsky „koš“ a z toho je zřejmé, že název vznikl v Nizozemsku stejně jako hra samotná. Vznik korf balu se datuje do roku 1903 a podnětem pro jeho vytvoření bylo řešení společné tělesné výchovy chlapců a děvčat – vzniká tak smíšený kolektivní míčový sport s důrazem na spolupráci mezi hráči a hráčkami, na rovnoprávnosti pohlaví a s vyloučením prvku násilí.

Pro koho je korf bal určen?

Můžeme s radostí říci, že korf bal je určen prakticky pro každého. Jak pro děti od začátku školní výuky, tak pro sportovce na vrcholu své sportovní aktivity až po seniory.

Znamená to, že by se mohl korf bal zařadit do školní výuky i u nás v ČR? Korf bal je ideální pro školní výuku tělesné výchovy i pro sportovní zájmové kroužky a za tímto účelem i vznikl. Chlapci a dívky hrají v jednom týmu, kdy se naučí společně spolupracovat a komunikovat. Spolupráce a zapojení všech hráčů a hráček jsou nezbytné (sólo hra nemá úspěch), je vyloučeno násilí (pokud mám míč v rukou nikdo mi jej nemůže vzít, je vyloučeno strkání, držení či chytání protihráčů).

Výhodou je i prostorová adaptabilita – je možné s úspěchem trénovat a hrát jak v hale, tak venku.

A rovněž materiální nenáročnost.

54 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Z výše uvedených důvodů je naším cílem zavést korf bal do škol, a to nejen jako zájmový sportovní kroužek, ale integrovat jej přímo do školní výuky tělesné výchovy.

V současné době prověřujeme formou workshopů a prezentací na jednotlivých základních školách, zda bude ze strany ředitelů a učitelů vůle se do projektu zapojit.

Co budeme potřebovat, když se rozhodneme s korf balem začít?

Na úplný začátek nepotřebujete nic víc než hřiště, 2 koše, korf balový míč a chuť si zahrát. Korf bal se hraje v hale i venku a má i své modifikace jako beach korf bal či water korf bal.

Kde a jak často probíhají tréninky?

Tréninky probíhají ve městech, kde se korf bal hraje, zpravidla dvakrát týdně, a to prakticky ve všech věkových kategoriích od minižáků až po dospělé.

Můžeme zažít korf bal v Olomouci naživo?

Zrovna na začátku prázdnin (od 6. do 12. července 2014) bude v olomoucké sportovní hale Univerzity Palackého bojovat dvanáct reprezentančích týmů v kategorii do 21 let o titul Mistra Evropy. V prvních pěti dnech se odehrají zápasy ve skupinách, šestý den je na pořadu semifinále a sedmý den je finálový. Více informací o turnaji i sportu samotném najdete na www.korf bal.cz

foto: www.korfbal.cz

Jak vlastně vznikl název tohoto sportu a kde se vzal sport samotný?

INZERCE

CENTRUM TRANSFERU TECHNOLOGIÍ Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

CHCETE KOUPIT, PRODAT ČI OCHRÁNIT NOVOU TECHNOLOGII? Centrum transferu technologií nabízí komplexní služby v oblasti ochrany průmyslového a duševního vlastnictví, konzultantskou a informační činnost související se získáním nebo poskytnutím licencí na nové technologie.

NABÍZÍME: PORADENSTVÍ A SLUŽBY V OBLASTI OCHRANY DUŠEVNÍHO VLASTNICTVÍ Poradenství v oblasti využití výsledků výzkumu a vývoje, doporučení vhodného typu právní ochrany (užitný vzor, průmyslový vzor, ochranná známka, patent), rešerše v databázích patentů, průmyslových vzorů a ochranných známek, průzkum novosti poznatků, patentové situace výrobku nebo technologie, zpracování analýz průmyslově právního stavu v zadaných oblastech, odborné zpracování přihlášek patentů, užitných a průmyslových vzorů, ochranných známek a označení původu, přímé zastupování klientů před ÚPV (Úřadem průmyslového vlastnictví) ČR, EPO (Evropským patentovým úřadem), OHIM (Úřadem pro harmonizaci ve vnitřním trhu EU) a WIPO (Světovou organizací duševního vlastnictví), zpracování odborných posudků a konzultace v celé oblasti průmyslově právní ochrany, licence a převody ochranných práv.

ASISTENCE PŘI TRANSFERU TECHNOLOGIE Z ČR Odborná pomoc při zpracování nabídky nové technologie, vyhledávání potenciálních zahraničních partnerů a zprostředkování kontaktů.

ASISTENCE PŘI TRANSFERU TECHNOLOGIÍ DO ČR

FINANČNÍ OTÁZKY TRANSFERU TECHNOLOGIÍ

Identifikace technologických potřeb podniku, vyhledání vhodných partnerů (dodavatelů technologie a know-how v zahraničí), zprostředkování kontaktů.

Identifikace vhodných zdrojů financování pro pořízení nových technologií nebo ochranu duševního vlastnictví a odborná pomoc při jejich získávání.

V případě zájmu o spolupráci prosíme kontaktujte: Centrum transferu technologií Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně Nad Ovčírnou 3685 760 01 Zlín

Tel.: +420-576 038 041 +420-576 038 037 E-mail: ctt@utb.cz www.utb.cz

e t ť y Ch tu správnou

vlnu

Ultra lehký nemas tný fluid na opalování, SPF 15, Piz Buin, 479 Kč

Boty Peter Legwood jsou opatřené patentovaným systémem Aequos, který zlepšuje držení těla, snižuje zatížení svalů dolních končetin a zad.

Také materiál, ze kterého jsou vyrobeny, podléhá přísným požadavkům pro kvalitu a vliv na naše zdraví. Navíc jsou velmi lehké, antibakteriální a protiskluzové.

Pantof le si můžete vybrat dle svého vkusu – v různých barvách i tvarech. Přijďte si je vyzkoušet do studia o5KALOKAGATHIA4u na Balbínově 15 v Olomouci Hejčíně.

Boty, Peter Legwood, od 885 Kč, www.pilatesolomouc.cz

Obsahuje deriváty vitaminu E Derivát vitaminu E je silný antioxidant, který pomáhá chránit proti volným radikálům, které poškozují kožní buňky a způsobují předčasné stárnutí pokožky.

Intenzivní hydratační mléko po opalování, Piz Buin, 459 Kč

Obsahuje výtažek z Tanimelu, který zajišťuje až dvojnásobnou tvorbu přirozeného pigmentu. Rychle se vstřebává. Zabraňuje loupání pokožky a tím zajišťuje déle opálenou pleť. Vitamín E chrání pokožku před stárnutím.

foto: roxy, pr

V botách Peter Legwood se budete cít it jako v bavlnce!

Dámský klobouk, Gate, 198 Kč

Boty, Melissa, 2090 Kč, www.differentfashion.cz

Bandeau jako vrchní díl plavek, Sun Kissed, Roxy, 890 Kč

Na tohle léto nezapomenete!

Pomůže vám k tomu tento instantní fotoaparát – naplňte ho fotkami a hurá za dobrodružstvím!

Plážová taška, Gemma, Dakine, 890 Kč Spodní díl plavek, Sun Kissed, Roxy, 750 Kč

Fotoaparát Instax Mini 8, FujiFilm, 2190 Kč

Buďte styloví při každé příležitost i!

Na světě existuje pouze 72 kusů z nové kolekce slunečních brýlí značky Theo. V České republice je můžete získat v pražském Žilka Optik studiu.

Více info na www.zilkastudio.cz

Vyhrajte 10x voucher na 100 Kč do Formosa baru!

Užívejte si léto plnými doušky a osvěžte se lahodným bubble tea! Bubble tea je nápoj původem z Taiwanu, kde vznikl v 80. letech 20. století. Tento osvěžující nápoj se stal populární v Asii, USA, Australii, Kanadě a dále se rozšiřuje po celé Evropě. Více na str. 39.

foto: pr

Soutěžní otázka: Kolikáté narozeniny tento rok oslaví Formosa bubble tea?

Nápovědu k odpovědi najdete na www.bubbletea-formosa.cz Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 31.7.2014 na e-mail soutez@OL4you.cz a do předmětu napište FORMOSA.

ČERVenec & srpen OL4you.cz 57

[OL] prázdniny

slunce nad hlavou Léto se blíží a všichni se na něj těšíme už od zimy. Redakce [OL]4you se rozhodla, že vám poradí, jak si správně vybrat opalovací krém, jak dlouho pobývat na slunci a na co si dát při koupi opalovacích prostředků pozor.

Text: Vendy Štěpánová 1. Sledujte tzv. UV-index, který je každý den uváděný

v předpovědi počasí. Charakterizuje aktuální denní intenzitu slunečního UV záření. Pohybuje se od 0–11 +. Je také důležité si uvědomit, ve které oblasti se nacházíte, jestli během dne nezměníte vaši nadmořskou výšku, protože každých 1000m vzroste intenzita UV záření o 15 %. Pozor si dávejte na odraz od ploch. Písek odráží až 25% záření a až 50 % záření proniká do 3m hloubky vody. Mraky snižují průchod UV záření jen o 10 %, proto nezapomínejte použít opalovací krém, i když je zataženo.

2. Zjistěte, který kožní fototyp jste, a podle toho si zvolte ochranný krém, viz. tabulka níže.

1. fototyp reaguje na slunce velmi intenzivně. Vždy zrudne a nepigmentuje.

2. fototyp zrudne, ale pigmentuje jen částečně.

3. fototyp zrudne zřídka a pigmentuje (tzn. kůže zhnědne) 4. fototyp nezrudne a pigmentuje dobře

děti

1. fototyp 2. fototyp 3. fototyp 4. fototyp

střední Evropa 30 faktor

50+

30

20

20

jižní Evropa

50+

50+

50+

30

20

tropy

50+

50+

50+

30

20

3. Omezte pobyt na slunci v době od 11.00 do 15.00 hodin.

4. Používejte sluneční brýle, pokrývku hlavy

5. Dodržujte pitný režim. Množství vody, které

máte vypít za den se vypočítá, když vynásobíte svoji hmotnost číslem 0,035. ( př. 62kg * 0,035 = 2,17 litrů ).

58 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

foto: pr

a noste světlejší oblečení. Relativně dobrou ochranu poskytuje oblečení vyrobené z polyesteru. Přírodní materiály mají nižší ochranu před UV zářením.

6. POZOR! Mnoho lidí si myslí, že opalovací krémy jsou určené k opalování, ale ony slouží pouze jako ochrana proti UV záření. Obsahují fyzikální filtry, které jsou doporučovány dětem a atopikům anebo chemické filtry pro ostatní.

Ochranný olej, SPF 40, Vichy, 480 Kč

7. Co znamená tzv. SPF faktor? Udává

násobek doby, kterou každý fototyp může zůstat na slunci. Neznamená to tedy, že když si koupíte opalovací krém s nejvyšším faktorem, že se neopálíte! ( na obalu je SPF faktor označen jako např. 50+)

8. Správná aplikace opalovacího krému je 30 minut před pobytem na slunci.

11. Některá léčiva jsou fotosenzibilující, to znamená, že při jejich užívání není vhodné se vystavovat na slunci. Každý lékař nebo lékárník vám jistě rád odpoví, zda vaše léčivé přípravky tuto vlastnost mají nebo ne.

12. Pokud dojde k sluneční alergii, která

Důležité je množství přípravku. (2mg/ cm 2, což je u dospělého člověka přibližně 7 čajových lžiček). Nanášejte krém každé 2 hodiny. Po koupání se vždy utřete do sucha, protože kapky vody napomáhají rychlému vstřebávání slunečního záření do pokožky a hrozí vám riziko úpalu.

se projevuje svědivými červenými pupínky nejčastěji v oblasti výstřihu, ramen a nártů, je nezbytné tyto části alespoň 3 dny nevystavovat slunečnímu záření a užít antihistaminika (např. Xyzal, Zodac, Zyrtec, Fenistil). Místa ošetřete přípravky s dexpanthenolem či aloe vera. Vyrážka zmizí během 3–5 dní.

9. Dávejte si pozor na tvrzení na obalech výrobků jako například

13. Malé děti by se vůbec neměly vystavovat sluníčku.

„100% ochrana před UV zářením“ nebo „opakovaná aplikace není za žádných okolností nutná“. (viz odkaz 8)

10. Vědecké studie nepotvrzují účinky užívaných doplňků stravy obsahujících beta-karoten, vitamin C a E nebo selen.

foto: pr

Super ochranná pěna pro děti, Vichy, 499 Kč

Fluid, SPF 50 +, Anthelios XL, La Roche-Posay, 449 Kč

Vysoká sluneční ochrana v barevném a voňavém provedení pro děti s citlivou pokožkou ve věku 6–12 let. Vysoce odolná vůči vodě a písku tak, aby zvládla držet krok s dětmi. Nejzábavnější textura od Vichy: lehká jako pěna, efektivní jako krém, zabarvená jako zmrzlina a voňavá jako tropické ovoce.

Termální voda z La Roche-Posay, 150 g za 180 Kč Opalovací krém, 30 SPF, Avène, 434 Kč, www.mujlekranik.cz

Aloe vera gel, Fytofontana, 155 Kč

Letenkový průvodce Připravila: Denisa Morongová

Některá místa na světě navštívíte možná jenom proto, že do nich bez větší námahy seženete levné letenky (v mém případě to byl například Milán).

Nemusíte však podléhat pouze diktátu leteckých společností a za rozumnou cenu můžete navštívit i vaše vysněná města či přírodní krásy. Kromě šťastné ruky, kterou vám při shánění těch nejvýhodnějších letenek pochopitelně přejeme, vám totiž nabízíme několik užitečných rad, jež vás mohou k dobré koupi přivést. Napříště to můžete být vy, kdo přivodí vašim známým údiv ve tváři při vyprávění o dovolené v Londýně s letenkami za korunu.

Kdo dřív přijde…

ecně Na rozehřát í jednu ob Jak st. no známou skuteč platí vy se ky en jistě víte, let lo, Čís m. he sti řed s p it koup ti, mě které mějte na pa d je šedesát. Tolik dní pře é eck let jí ína zač em odlet . společnosti zdražovat Každopádně na kupovat půl roku předem se také nemusí vy platit, protože levná sedadla ři jsou k mání nejdř íve čty . em let od d pře e síc mě

60 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Pravidlo č. 2 Dovolená začíná ve středu Žádanější bývají cesty v pondělí, v pátek a v neděli, ceny letenek uprostřed týdne a v sobotu budou tedy pochopitelně nižší.

Můžete s tím počítat už v okamžiku nahlašování termínu dovolené v práci, případně, pokud jste student nebo šťastlivec s f lexibilní pracovní dobou a tudíž i f lexibilní dovolenkovou dobou, se vyplatí rychlé reakce v plánování podle měnících se cen letenek.

Výši, respektive níži ceny, může významnou měrou ovlivnit také období mimo sezonu. Má to svá pro (méně turistů) a proti (méně akcí), která už záleží na zvážení každého zvlášť.

foto: freeimages.com, pr

Pravidlo č. 1

Pravidlo č. 3

Zkuste to od sousedů

jedno Určitě se nefixujte na ré je kte ě, konk rét ní let išt stejného do ek en let nejbližší. Ceny řádu i v it liš u ho mo se u region d kla pří tisícovek, proto se na ná ysl esm a n vá zdánlivě zdlouha ě išt let ké šťs pe da bu cesta na tit. může ve výsledku vy pla m vý do kla Dí ky nízkoná jevíte dopravcům většinou ob ná do ále vzd ě išt let í áln lok ma lá ších vět od ů šedesáti kilometr ale je ky en let jší měst. Levně iště let ká vel a i n t na seh možné i. nc ure nk vzh ledem k větší ko čas vat ěto ob Jen je potřeba hledání… poctivému vy trvalému

Pravidlo č. 4 Uskromněte se Naše životy jsou přeplněny věcmi a podle toho také často vypadají naše kufry.

Snažte se všechny „co kdyby“ zbytečnosti nechat doma.

V civilizaci si drobné cetky můžete koupit, ty větší si můžete vypůjčit na recepci ho(s)telu, v divočině vám možná dokonce budou k ničemu. V logice levného cestování se méně věcí rovná menšímu příručnímu zavazadlu. Oprostíte se tak od příplatku za odbavení druhého kufru.

Pravidlo č. 5 Porovnávejte vyhledávače Pokud je pro vás nízká cena skutečně důležitá, vyplatí se hledání věnovat více času a nespoléhat se na jednoho zprostředkovatele letenek. Některé vyhledávače pracují v off-line režimech a aktuální změny se v nich promítnou se zpožděním, některé mají naopak nasmlouvané akce s dopravci a najdete u nich letenky za stejné ceny jako na stránkách samotných společností. Pro přibližné zorientování vám postačí sledovat dva servery s letenkami. U nízkonákladovek jako jsou Ryanair, Wizz Air nebo Easy Jet je dobré sledovat přímo jejich weby, na kterých informují o aktuálních akcích. Některé trvají pouze 24 hodin, proto je sledujte průběžně.

Pravidlo č. 6 Zlo jménem „Předvolby“ Jako všude jinde i ve světě nákupu letenek jsme zároveň nakupujícím i zbožím.

Zprostředkující servery i letecké společnosti na nás potřebují vydělat a samozřejmě víc, než chceme my sami, a snaží se o to všelijak. Jedním ze způsobů jsou předem navolené možnosti volby. Než začnete hledat a následně i platit, dobře se podívejte na zadaná kritéria. Může se stát, že kvůli vlastní volbě sedadla, která pro vás není ani tak důležitá, nebo přednostnímu odbavení, se cena vaší letenky navýší i o několik stovek korun.

Pravidlo č. 7

foto: freeimages.com, pr

Elektronické platby šetří peníze

O konečné ceně může rozhodovat ledas co, dopravci si tedy řekli, proč ne ta ké způsob platby. Platby ka rtou, převodem nebo přes službu PayPal bý vají nejen levnější, al e ja k pro nás, ta k i pro prodejc e jednodušší.

Doporučujeme pr oto aktivovat vaši kartu pro on -line platby.

Některé bank y na bízí nastavení této slu žby v online bankovnict ví. Zvládnete to tedy za pár ok amži ků př ímo z vašeho do mova.

Pravidlo č. 8 Není levné jako levné Myslete racionálně a nenechte se natáhnout. Letenky, jejichž cena je na začátku okolo tří set korun, mohou v konečné fázi stát i o tisíc korun víc. Způsobeno je to tím, že někteří dopravci oprostí výsledné částky o palivové a další příplatky a ceny tak srazí zdánlivě na minimum, nad kterým je nutno žasnout. Po připočtení všech nutných služeb však mohou být dražší než jiné letenky, u kterých je jejich skutečná cena přiznaná hned od začátku. Buďte proto obezřetní a nenechejte se zmást.

Pravidlo č. 9

Dobrá rada nad zl ato

V každém okam ži ku, kdy vzhléd nete k nebi, můžete za hlédnout jedno z přibližně tř í tis íc letadel, která se tam zrovna pohy bují a přeprav ují asi půl milionu lidí.

Př i ta k masovém dopravování se vz duchem je samozřejmé, že i v oblast i hledání levných letenek najdete skutečné expert y. A poradi t si od zkušenějš ích ni kdy není na šk odu. U nás dobré info zdar ma posk yt nou např ík lad v poradně na w w w.cestujlevne.com

[OL] prázdniny

Ať jste cestou k cíli zdraví & čilí!

Cestováním, ať už po Evropě nebo do mimoevropských destinací, je každý jedinec vystaven určitým rizikům, se kterými by měl na své cestě počítat.

Shrnuli jsme je pro vás do několika bodů: Text: Vendy Štěpánová

1

kinetózou

Pokud trpíte (neboli nevolností) při přepravě dopravními prostředky, můžete je zmírnit odpoutáním pozornosti od žaludečních potíží nějakou aktivitou (hrou, vyprávěním). Seďte se zavřenýma očima s mírně zakloněnou hlavou nebo fixujte pohled na nějaký předmět před sebou. Zajistěte, abyste hlavou nekývali vpřed ani vzad, ale ze strany na stranu.

jet-lag syndrom

Tzv. (narušení spánkového cyklu během dlouhého letu, při překonání alespoň tří časových pásem) zmírníte dostatečným odpočinkem před letem a spánkem podle toho, kam cestujete (při cestě na východ choďte spát dříve, na západ později).

Důležité je se hned přizpůsobit dennímu rytmu v místě pobytu, nezdržovat se v tmavých místnostech a nespat přes den.

Kinedryl, 71 Kč, www.mujlekarnik.cz

onemocněním žil

3

, tak Pokud trpíte během cesty alespoň 5 minut každou hodinu propínejte a natahujte chodidla a projděte se v uličce. Neseďte ve skrčené poloze. Další variantou je zakoupení si kompresních punčoch. Pokud patříte mezi lidi s vysokým rizikem vzniku žilní trombózy (krevní sraženiny) je nutné se před cestou poradit se svým lékařem či lékárníkem.

62 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

2

FOTO: SXC.HU, PR

4

alergická reakce

Jakákoli , ať už potravinová, pylová, po bodnutí hmyzem nebo alergie na sluníčko, se léčí antihistaminiky.

Doporučujeme sbalit si je do lékárničky na cestu.

(V menším počtu tablet se dají zakoupit v lékárně bez receptu). Dojde-li k celkové reakci organizmu (tzv. anafylaktickému šoku) je nezbytné co nejrychleji vyhledat lékařskou pomoc.

Avioplant, Megafyt, 64 Kč, www.mujlekarnik.cz

5

průjmovým onemocněním

, Pokud trpíte užívejte před odjezdem a během pobytu probiotika. Dojde k osídlení střevní mikrof lóry a tím snížíte výskyt onemocnění.

Apo-Lactobacillus 10 +, Apotex, 204 Kč, www.mujlekarnik.cz

A co si ještě přibalit do lékárničky na cesty?

– léky proti horečce a bolesti – desinfekci – léky proti průjmu, zácpě – obvaz pružný, obyčejný – náplast obyčejnou s polštářkem, na puchýře – léky proti nevolnosti – mléko po opalování – své léky, které užíváte

Autolékárnička Hartmann – Rico, 225 Kč

7

Bodnutí hmyzem neznamená jen nepříjemné kousnutí, ale může dojít k přenosu nějaké choroby. Proto je nutné si zakoupit repelenty, které slouží jako ochranná bariéra díky výparům, které tyto nezvané kamarády odpuzují. Sledujte množství účinné látky (DEET, icaridin, IR3535). Čím větší procento účinné látky, tím je delší ochrana.

6

Autan Protection Plus sprej, 130 Kč, www.mujlekarnik.cz

tip

pro řidiče

Jak se vyhnout pokutě?

Datum exspirace zdravotnického materiálu uvnitř lékárničky, ale i doba použitelnosti autolékárničky samotné se rozhodně vyplatí zkontrolovat. Za prošlou lékárničku totiž hrozí řidičům podle zákona pokuta až do výše dvou tisíc korun. Informace o exspiraci by měla být součástí každé autolékárničky, ale řidiči by měli věnovat pozornost také exspiraci jednotlivých komponent. Stačí, aby jediná z nich byla prošlá, a autolékárnička již předpisům nevyhovuje.

FOTO: SXC.HU, PR

Na co si dát pozor Ačkoli podle zákona musí být obsah autolékárniček vždy totožný, kvalitu zdravotnického materiálu nijak neurčuje.

Můžete proto snadno narazit na autolékárničky, kde náplasti nelepí, nůžky jsou tupé, obvazy nedostatečně pevné, apod. Autolékárničky se také mohou lišit lhůtou použití zdravotnického materiálu, a tedy potřeby jeho dřívější výměny. Ty s kvalitnější výbavou mají dobu použití aspoň 48 měsíců. A jakou lékárničku tedy koupit? Pokud má prodejce k dispozici rozbalený vzorek, nebojte se do něj nahlédnout a jednotlivé komponenty zkontrolovat.

Auto mistra Röhrla 64 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Walter Röhrl je naše řidičská modla.

Obdivoval jsem jeho schopnosti na okruhu Hungaroring v civilním Porsche 911 GT2 a teď mám já sám možnost sedět v závodním autě, jehož volant svíraly jeho zkušené ruce. Emoce stoupají do nebe.

Text: Jakub Rejlek | Foto: Daniel Martinek Spojení Walter Röhrl a Opel je opředeno úžasnou historií.

Superrychlý Němec s německou značkou začínal ve světových rally a zároveň pro ni získal v roce 1982 titul mistra světa. Než se dostal k tomuto úspěchu, musel projít několik modelů. Svou kariéru začal na Opelu Commodore GS/E, pak přeskočil do první generace Ascony, přes kterou se dostal do třetí generace menšího céčkového Kadettu s příponou GT/E. Nakonec „skončil“ v brutální Asconě 400, ale tu necháme raději spát.

Dnes se veškerá pozornost soustředí na Kadett v továrních žlutočerných barvách. V levé ruce držím A4 papír, v pravé potom jeden obyčejný klíček od zapalování a začínají se mi trošku potit ruce. Už na první pohled je vidět, že tohle není sériový Kadett C GT/E, který přišel na trh v roce 1975. Tohle je závodní speciál připravený podle tehdejší specifikace pro soutěže. Respektive, tohle je kousek z muzea Opelu, se kterým jezdil sám Walter Röhrl.

A právě s tímto kouskem dokázal získat čtvrté místo na úvodní soutěži v roce 1976. Ano, tušíte správně, Walter s tímto Kadettem skončil čtvrtý na Monte Carlu hned za legendární Lancií Stratos.

Olej do ohně přilévá pohled na pár technických údajů, které pro nás lidi z muzea připravili.

Závodní Kadett C GT/E z roku 1976 má hmotnost 900 kg, atmosférický dvoulitr, který dával v rozmezí 200 až 230 koní, zvládl atakovat 200 km/h podle zvoleného převodu a stál 80 000 marek. Současné informace hovoří o tom, že odešel do závodního důchodu, ve kterém se z něho stalo tréninkové auto a stroj objíždějící veteránské závody.

Výkon mu snížili na 150 koní, jinak je všechno tak, jak bylo před téměř čtyřiceti lety. Já vím, už jsem před rokem jezdil s podobným Kadettem, ale to bylo super ostré áčko pro současné evropské závody. Tohle je něco úplně jiného, voní „starou“ dobou a potem Waltera Röhrla.

ČERVenec & srpen OL4you.cz 65

Tvary nabité emocemi

Na autech z minulosti mám rád jejich atmosféru, kterou k nám vysílají, i když jen stojí. Nemusejí mít žádné kudrlinky, jen drobnosti, které nám vykouzlí miniaturní úsměv na tváři, takovou vnitřní radost. A u těch závodních to platí desetinásobně.

Jen se podívejte na vystouplé lemy blatníků, malá třináctipalcová kola s velkým zálisem nebo plechové nárazníky velikosti XS. Nebo detail v podobě vrtulky, která zajišťuje anténu či gumové zajištění přední a zadní kapoty. Závodní Röhrlův Kadett je doplněn dobovými samolepkami Recaro, Bosch nebo Bilstein přesně tak, jak se vydával na závodní tratě. Podobně je tomu v interiéru. Připadám si, jako bych usedl do západního erka. Přede mnou je malý tříramenný

volant, skromná kaplička s dvojicí analogových přístrojů, které obzvláštňuje samolepka na otáčkoměru s nápisem MAX, signalizující maximální možné otáčky motoru. K tomu krátká, do prostoru zahnutá řadička, pedály s brzdou a plynem blízko u sebe pro meziplyny, neodpovídající velikosti současných bot, a nezbytné vybavení pro rally.

Manuální tripmaster, lampička pro čtení diktátu v noci (pořád funguje), rám a náhradní kolo v zadní části, které nahradilo sedačky. Uvnitř se pořádně nadechuji, abych nasál vůni konce sedmdesátých let. Opravdu se tady cítíte, jako byste zrovna vstoupili do antikvariátu.

Ještě než otočím klíčkem ve spínací skříňce a probudím dvoulitrový osmiventil se vstřikováním Bosch, obcházím celé auto. Sedám si na bobek a prohlížím si klínovité proporce, kdy je předek utopený v blatnících a zadek naopak zvednutý, zkoumám pneumatiky a nemohu se nabažit pohledem na pořádné rozkročení auta. Celou dobu jsem hledal hrdlo pro tankování a Kadett si se mnou pěkně pohrál. Má ho schované na pravém boku pod falešným plastem naznačujícím odvětrávání.

Krmím Kadetta C GT/E Naturalem 95 a přidávám přísadu do benzinu.

Vše je připraveno ke startu.

Řváč obecný

Stopadesát koní v autě neznamená dneska vůbec nic, ale když si k tomu přidáte 900 kg, tak je to kombinace, kterou byste u nových aut jen těžko hledali. Upřímně se musím přiznat, že i mně chvilku trvalo, než jsem si uvědomil, že je to vynikající poměr.

Přeci jen přesednutí z Astry OPC bylo velkým překvapením. Obyčejný atmosférický dvoulitrový osmiventil tahal s takovým přesvědčením, jako když vyměníte šedesátiletou „unavenou“ manželku za energickou dvacítku. Jak pravil nápis na otáčkoměru. Do čtyř tisíc nic moc, ale od čtyř tisíc do šesti a půl to byl neuvěřitelný koncert. Nevím, jestli mi rozumíte, ale mám na mysli ten zvuk sání.

Hluboký a ostrý. Motor, který vám dává skrze plyn vědět, že výkonu má dostatek. A to, co šlo ze zadní části, o tom ani nemluvím. Ideální přemisťovadlo pro dva, kteří se spolu nechtějí bavit. V tu chvíli mi bylo úplně jedno, že mám k dispozici jen čtyři manuální kvalty. I Astra OPC měla problém se nás mezi 60 až 120 km/h držet. Žlutočerný Kadett měl sice skoro čtyřicet let na křížku, ale dynamikou na to rozhodně nevypadal. Fascinovala mě jeho dokonalá funkčnost.

Nevím, jestli to bylo tím, že je každou chvíli v péči nejlepších odborníků z Opelu, ale řadička, spojka, řízení, brzdy, všechno šlo tak precizně dávkovat, že bych si dokázal představit s tím jezdit každý den svých 80 km do práce. A to jsem neměl k dispozici posilovač řízení, ani ABS, ani žádné jiné nesmyslné elektrické pomůcky. Zatím jsem se ale pohyboval jen po celkem široké a hladké

ČERVenec & srpen OL4you.cz 67

okresce a na Kadetta nikterak netlačil. Hledal jsem pořád něco, kde se bude cítit jako doma.

V podobných místech, kde na něj tlačil i Walter Röhrl. Někde ho přeci musím nachytat na švestkách.

Bilstein prostě umí

Asi po dvou hodinách bezmyšlenkovitého zrychlování, zvukové extáze a odpočívání v notně ojetých Sandtlerech (výrobce závodních sedaček), jsem konečně našel silnici do „země nikoho“. Uzoučkou, uskákanou, děravou. Přesně pro rally speciál ze sedmdesátých let. Tak trošku jsem čekal, že tady Kadett propadne. Sice měl samosvorný diferenciál a široké pneumatiky, ale starou koncepci podvozku. To byla asi největší chyba v mých představách po cestě za tímhle skvostem. Nejde ani tak o náklony v zatáčkách, ty Opel Kadett C GT/E uměl docela dobře, ale spíše o schopnost poprat se s typicky rallyovým českým asfaltem. Kadett držel k asfaltu za jakýchkoliv situací jako přibitý. Do zatáčky se sice naklonil, ale všechna čtyři kola zůstala vždycky na zemi. Dokonce mi přišlo, že čím více jsem se z něho snažil vyždímat maximum, tím více uháněl spokojeně dopředu. Vypadalo to asi tak, že jsme letěli po rovince, před zatáčkou jsem šel hodně tvrdě na brzdy. Jinak to bez posilovače stejně ani nešlo. A zatočil.

Kadett se jen lehce naklonil, jen karoserie a prostě zatočil. Klidně jsem si mohl dovolit trhnout autem. Nic se nestalo. Bylo úplně jedno, jestli na rovném nebo nerovném asfaltu. Podvozek byl prostě famózní, stejně jako ostatní části auta. Celé to potvrzovala ručička rychloměru. Při letu z kopce se rozparádila až ke 160 km/h. Nejvíce mě na ní bavila ta nepřesnost. Když tam lítala jako splašená, vždycky s rozptylem tak deset kilometrů. Ale ta rychlost byla zběsilá. Ono se to totiž v tom autě násobilo, protože už ve stovce tam všechno rachotilo, třáslo se a řvalo. Kadett navíc neměl vlastnost současných moderních aut – maskovat rychlost.

Smyk? Ani za boha

Neodpustil jsem si samozřejmě pořádný vracák, abych vyzkoušel, jak tohle auto jezdí bokem. Moc nejezdilo.

Přílišná přilnavost lepivých a širokých korejských gum, grip podvozku a příliš malá nájezdová rychlost. Zkoušel jsem to snad desetkrát, než jsem radši zvolil variantu se seřazením až na jedničku a výjezdem bokem. Dokážu si představit, že to šlo jednodušeji s výkonem 230 koní a na užších gumách, ale zároveň také smekám před tím, co museli jezdci v dřívějších dobách umět. Ruce, nohy a odvaha byly jedinými prostředky k tomu, aby jezdci bavili stojící diváky kolem tratě.

I když to bylo jen jednodenní setkání, musím říct, že mi vlilo do žil obrovské množství dětinské radosti, dobrého pocitu a také utvrzení v tom, že historie se musí hýčkat. Svezení s Opelem Kadett C GT/E, který řídil Walter Röhrl, považuji za jeden z nejlepších řidičských zážitků a musím znovu veřejně smeknout před starou gardou jezdců, ale i před automobilkami, za to, jaké emoce dokázaly vměstnat do svých aut. A na závěr informace, že model Kadett C GT/E byl běžně dostupný sériový model, který si dnes můžete koupit za zhruba 300 000 Kč.

FASTER MAGAZINE

Více zajímavých článků o autech najdete v časopise Faster a na www.ifaster.cz

ČERVenec & srpen OL4you.cz 69

[OL] den s...

Podpraporčík Martin Mészáros se loni 13. září rozhodl pomoci muži, který visel polovinou těla z konce sedlové střechy na Wolkerově ulici v Olomouci. Za jeho záchranu získal letos ocenění Nadace Bezpečná Olomouc.

My jsme ho vyzpovídali, jak probíhá jeho všední den...

Text: Zuzana Zbořilová

Den s ...

Martinem Mészárosem

Cenu NBO jste dostal za záchranu člověka, který ležel na okapu střechy pětipatrového domu... Vzpomenete si, co vám proběhlo hlavou, když jste ho uviděl?

Znáte to, stokrát jedete na výjezd a nic se neděje, takže když mě operační vyslal na Wolkerovu ulici, že někdo viděl člověka na střeše, nevěděl jsem, do čeho jdu.

Na místě jsem byl asi do pěti minut, byl jsem zrovna 70 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

u Výstaviště Flora. Z toho směru jsem nic neviděl, ale ve chvíli, kdy jsem se s vozem otočil, jsem ho spatřil: starší muž, modré tepláky. Okamžitě jsem potvrdil operačnímu, že muž leží na okapu a že pořebuju pomoc hasičů. Položil jsem vysílačku a běžel jsem nahoru. Vstupní i půdní dveře byly naštěstí otevřené. Na střechu jsem vylezl po žebříku až na štít, abych viděl, kde pán je. Ležel na okapu přímo na kraji střechy. Říkal jsem si, jak nejlépe sklouznout, abych při skluzu sám ze střechy nespadl a nevzal s sebou i toho muže – střecha byla totiž jak klouzačka. Pohledem jsem skenoval okolí: komín, zábrany proti sněhu, koaxiální kabely od satelitu. Dnes už nevím, jestli jsem kabely přetrhl nebo jen povytáhl, ale díky nim jsem pomaličku sklouzl k muži. Ten ale nekomunikoval a já jsem se ho ani nesnažil budit, raději jsem na něj nemluvil. On ležel „na supermana“, tak, že půl těla měl ve vzduchu.

Jednou nohou a jednou rukou jsem ho objal a těžiště jsem se snažil posunout dozadu. A čekal jsem...

Jak dlouho jste čekal? Čekal jsem chvíli, ale připadalo mi to jako celá věčnost.

Vždy se mi vybaví takové ty filmy se zpomalenými

FOTO: NBO

„Ráno na sedm hodin musím být v práci. Mám 24hodinové směny, což může být někdy náročné. Člověk si to musí rozložit, aby vydržel a dokázal fungovat. Ráno se tedy seznamuji s průběhem dne – vyřizuji nějaké papírování, procházím interní akta. Protože jsem krajský psovod, musím se postarat o psa: vyvenčit a pocvičit s ním – stopa, poslušnost...

Mezitím plním klasické povinnost i psovoda. Sem tam je nějaký výjezd, vloupání nebo rvačky. Od odpoledne až do rána člověk funguje na hlídkové službě, kdy je stále na příjmu. Nejvíc trestné činnost i se samozřejmě páchá večer, takže se snažím chytat osoby v pátrání. Docela se mi daří, za minulý rok jich mám asi 80, tento rok se nám podařilo společně s pátráním kriminální policie zatím chyt it 40. Když nejsou výjezdy, tak procházíme různé squaty, kontrolujeme osoby... A 24 hodin uteče jako voda...“

záběry, kdy se vám sekundy zdají jako celé hodiny.

A pak se vám jen uleví, když slyšíte zvuk sirén.

Co se dělo potom?

Přijeli hasiči, hned mě viděli a začali stavět žebřík.

Dva členové z lezeckého družstva se zatím spouštěli v sedácích ze štítu střechy. Zhruba ve stejnou dobu byl přistaven i žebřík, tak jsem ještě pomohl dát pána do hasičského koše. Využil jsem pak lan hasičů a doručkoval jsem nahoru. Tam jsem chvíli vstřebával pocity. Poté jsem se samozřejmě musel vrhnout na papírování a sepsat záznam. Muž byl v pořádku dopraven na zem a předán zdravotníkům. Tím můj pracovní den ovšem nekončil, ještě to odpoledne jsme s kolegou zachraňovali další dva skokany z mostu na Tovární ulici. Na konci dne jsem si říkal: „Už dost.“ Ale samozřejmě z toho má člověk obrovskou radost, když může pomoci a zachrání život.

Věděl jste odmalička, čím chcete být?

Moje motto: Každý den je vhodný na záchranu lidského života.

Já jsem v dětství vždycky říkal mamince: „Buď budu policista, nebo na té druhé straně.“ (smích) Ale byla to pro mě jasná volba. Vždycky jsem měl rád šerify ve filmech a ten pocit, že dobro vyhraje.

Sledujete seriály a filmy z detektivního prostředí?

Sleduju, ale že bych seděl u televize, až začne nějaký seriál, to ne. Mám rád klasické dobré filmy, ani to nemusí být detektivky.

Blíží se prázdniny... Jak relaxujete, když máte volný čas?

Dovolená bude se psy. V minulosti jsem byl figurant Českého kynologického svazu (i Moravskoslezského kynologického svazu) a jezdil jsem s kolegou na výcvikové víkendy a tábory. Takže už pošesté jedu na prázdniny na Zbraslav u Brna dělat figuranta a cvičit pejsky. Byť je to fyzicky náročné, tak psychicky si člověk vždy odpočine – vidí jiné kamarády, odjede z Olomouce. Doma relaxuji prací nebo u kafe, rád si přečtu nějakou knížku... Protože jsem lezl po skalách, tak mě baví životopisy zajímavých osobností z této oblasti nebo knihy o různých výpravách, o Afghánistánu, o vojácích a bojových akcích...

Co říká vaše rodina na to, že sázíte svůj život všanc na záchranu cizích lidí?

Doma samozřejmě nejsou nadšení, když se dozví, že jsem klouzal po střeše. Ale je lepší to nevysvětlovat.

FOTO: archiv martina mészárose

Musel jste projít nějakými zkouškami, abyste byl schopen zachraňovat životy?

Pokud se člověk rozhodne jít k policii, musí samozřejmě projít různými psychotesty, fyzickými prověrkami a pohovory... Mně to vyšlo a jsem moc rád. Dělám u policie už šestým rokem a stále mě to baví. Každý případ je totiž úplně jiný. Člověk má možnost si během různých případů natrénovat taktické i metodické postupy, naučí se vyhodnocovat situaci... Nejdůležitější v mé profesi je ovšem osobní a místní znalost. Znám spoustu osob, které jsou nenapravitelné, takže trestnou činnost páchají neustále dokola. Slyšel jsem, že se o mně dokonce říká, že nikdy nespím a že když mám službu, volají si mezi sebou: „Bacha, dnes má službu Mészáros!“ (smích) ČERVenec & srpen OL4you.cz 71

[OL] cizinci

Příběh jako z červené knihovny. Mladý Angličan z Gloucesteru se zamiloval do půvabné Češky, která v Anglii pracovala jako sekretářka a au-pair. Přestěhoval se za ní do Olomouce, vzal si ji za ženu a poměrně rychle se tady zabydlel. Můžete se s ním potkat na lekci angličtiny, při „vojenském výcviku“ v parku, v lese, kde kultivuje stromy, nebo v jeho oblíbené hospůdce nad dobrým pivem.

To je ve zkratce 30letý Phil Aubrey...

Připravila: Tereza Zajíčková

Olomouci

Cizinci v

V Anglii jsem potkal svou ženu. Skončil jsem 8letou vojenskou službu a rozhodoval jsem se, jestli zůstat v Británii nebo jet do České republiky. A rozhodl jsem se pro ČR.

Jak dlouho už v Olomouci žijete?

Něco málo přes 5 let.

Jak jste na tom s češtinou?

Není to tak zlé, domluvím se. Jediné, co mi chybí, je profesionální vyjadřování. Ale rozumím hodně, což mi dost pomáhá.

Jak mluvíte se svou ženou?

Většinou mluvíme anglicky, příležitostně česky, třeba s přáteli nebo s manželčinou rodinou.

Jaké jsou výhody a nevýhody života v ČR pro cizince?

Můžete dělat různé typy práce na svůj živnostenský list, takže se nemusíte věnovat jen jedné činnosti.

Já například učím, věnuji se rizikovému kácení stromů a cvičení. Další výhodou je to, že si vás lidé lépe všimnou. Mám zrzavé vlasy, tak svým způsobem vyčnívám z davu a to mi taky pomáhá. Olomouc je skvělým místem pro cizince. Je zde velká komunita přistěhovalců, ale většina mých kamarádů jsou stejně Češi.

Hlavní nevýhodou je to, že jste daleko od

How did you come to Olomouc?

I met my wife while she was living in England.

I finished 8-year service in the military and I was deciding whether to stay in the UK or go to the CZ and I chose the Czech Republic.

How long have you been living in Olomouc?

Just over 5 years.

How is your Czech?

It´s not too bad, I can communicate. The only thing I'm missing is professional manners when speaking the Czech language. But I can understand a lot as well which helps me.

What language do you speak with your wife?

Most of the time we speak English but occasionally we speak Czech, when we are with friends and with my wife's family.

What are the main advantages and disadvantages of life in the CZ for a foreigner?

You can offer many types of work by using your trade licence, meaning you don't have to offer yourself just doing one job. For example I offer teaching, tree surgery and fitness training. Another advantage, it´s easier to be noticed here. Because I've got ginger hair and I stand out from the crowd this actually helps in a number of ways. Olomouc is a great place for foreigners, there is a big expat

FOTO: ian transue

Jak jste se dostal do Olomouce?

Nejlepší restaurace Jeseníků hostí regionální festival Gastronomický festival tradičních jídel Jeseníků ve vybraných restauracích 20. června – 30. září 2014 Právě v těchto dnech startuje v Jeseníkách čtvrtý ročník regionálního festivalu. Akce sdružující nejlepší restaurace hor pod Pradědem potrvá až do konce září.

Sedmero hrdých průkopníků regionální gastronomie zařadilo na své jídelníčky tradiční jídla Jeseníků připravená z místních surovin. Vše v moderním hávu a podle posledních trendů.

Mezi místní dobroty patří například maso s omáčkou z černých jeřabin nebo jesenický sacher dort.

Tradiční jídla Jeseníků letos v létě ochutnáte v sedmi nejlepších restauracích regionu. Každá z nich je nositelem některého z certifikátů kvality. Její šéfkuchaři se pyšní například fialovým zvonkem Jeseníky regionální produkt nebo značkou Czech Specials.

Restaurace, ve kterých ochutnáte tradiční jídla Jeseníků poznáte podle loga u hlavního vchodu.

Vila Elis Tyršova 319/28, Jeseník www.vilaelis.cz

Relax centrum a Wellness hotel Kolštejn***

Hotel Slunce*** Restaurace –Aquacentrum Jesenická 4, Rýmařov www.hotelslunce.jeseniky.com

Wellness hotel Diana Velké Losiny Žárovská 618, Velké Losiny

www.diana-losiny.cz

Kavárna PředMěstí Gen. Svobody 30, Šumperk

www.predmesti.cz

Bozeňov sport a relax areál Dolní Bušínov 146, Zábřeh www.bozenov.cz

www.chutjeseniku.cz

Restaurace Losín U Papírny 9, Velké Losiny

Hlavní partneři:

www.relaxkolstejn.cz

Branná 60, Branná

www.muzeumpapiru.cz

Myslíte, že se někdy vrátíte do Británie?

Anglie je krásná země a je to místo, kde bych měl domov rád. Ale nedokážu s určitostí říct, jestli se tam vrátím nebo ne. Usadil jsem se tady.

Můžete srovnat životní styl Čechů s životním stylem Britů?

Co se týká práce, zdá se, že Češi nechtějí dojíždět moc daleko do práce. V Británii je běžné denně dojíždět za prací 50 mil. Další odlišnost je třeba v tom, jak lidé tráví volný čas. Pro Čechy je koníčkem stavět dům a rekonstruovat ho, kdežto Britové vyhledávají

spíše rekreační aktivity.

Jaké je vaše oblíbené místo v Olomouci?

Rozhodně gotický chrám sv. Mořice. Líbí se mi jeho architektura i vyhlídková věž. Taky mám své oblíbené kavárny – Naše Café a Jazz Fresh Café.

A co české pivo?

Místní pivo mi moc chutná, ale radši mám speciály, např. pšeničné pivo, nebo piva z minipivovarů.

Taky mi chutná slivovice. Rád chodím do Svatováclavského pivovaru a do hospody U Kuděje.

Chutná vám česká kuchyně?

Moc mi chutná, nejraději mám vepřové koleno.

Sám vařím všechna možná česká jídla. Taky připravuji pokrmy z britské kuchyně. A hodně mě baví fusion cooking, kdy si vezmu to nejlepší z české a britské kuchyně a vytvořím své vlastní jídlo.

Jak trávíte volný čas v Olomouci?

Rád se starám o svou kondici a rád pomáhám lidem, aby byli fit a udržovali se fit, proto ve svém volnu organizuji bootcamp. Také mě baví rekonstrukce domu nebo jakákoli jiná fyzicky namáhavá práce. Navíc se věnuji kácení stromů a kromě toho si rád zajdu s kamarády na koncert.

Olomouc má skvělou scénu pro živá vystoupení.

community, however most of my friends are Czech.

Number one disadvantage is being so far away from home. Although England is not too far, it feels quite far when you have certain issues at home and you can´t solve them. And there is always the disadvantage if you don't speak as well as a local.

Do you think you will ever move back to the UK? England is a very beautiful country and it's a place where I would like to set up a home. But I definitely can't say whether I will or will not settle in the UK. I have settled here.

Can you

compare the lifestyle here with the lifestyle in the UK? In terms of commuting to work the working lifestyle in the CZ shows that the people tend not to like to commute too far. Whereas in the UK it's normal to commute 50 miles per day for work. Another thing, a lot of people seem to occupy their hobbies with building their house or renovating. In the UK we tend to look for more recreational activities.

What's your favourite place here in Olomouc?

It definitely has to be the Gothic church of St Maurice. I love the view tower and the architecture of it. I also like Olomouc cafés. My favourites are Naše Café and Jazz Fresh Café.

How about Czech beer?

I love the Czech beer here, however I prefer the craft beer and the mini breweries. I also like the traditional slivovice, the plum distillate. Svatováclavský pivovar and U Kuděje are my favourite pubs here.

Do you like Czech cuisine?

Yes, I really do. My favourite dish is the pork knuckle. I can cook and I like cooking all types of Czech cuisine. I also do a lot of British cooking

FOTO: ian transue, archiv phila aubreyho

domova. Anglie sice není tak vzdálená, ale když potřebujete doma řešit nějaké záležitosti a nemůžete, zdá se to být dost daleko. A taky je nevýhodou, pokud neumíte mluvit jako místní.

Co je to „bootcamp“?

Je to v podstatě kruhový trénink. My však cvičíme venku za jakéhokoli počasí – za horka, deště, i když sněží. Jedná se o způsob tréninku, který se používá v armádě. Je to vážně těžká dřina, při které překračujete všechny hranice bolesti, ale zároveň je to velmi prospěšné.

Co vás vedlo k tomu, abyste rozjel tento typ cvičení v Olomouci?

Obecně je známo, že se Češi rádi udržují fit. A taky mám v Olomouci dobrou kamarádku, Pavlínu Zadorožnou.

Učím v její jazykové škole Victoria déle než rok a půl. Ona je navíc sportovkyně a napadlo ji, že

as well. I enjoy doing fusion cooking meaning I take the best of Czech cuisine and the best of British cuisine and make my own dish from it.

How do you like spending your free time in Olomouc?

I like to take care of my fitness and helping people get fit and stay fit so in my free time I run a bootcamp. Also I like doing house renovation or any heavy physical work. I also do another job which is called tree surgery. And apart from that going out with friends listen to live music. Olomouc has a great live music scene.

What is „bootcamp“?

It´s basically circuit training, but we do this type of training outside in all of the elements – it can be hot, it can be raining or snowing. It´s a method of training we use in the military. Basically it´s a hard workout, you exceed all pain boundaries.

But it´s very beneficial after.

What encouraged you to start this type of training here in Olomouc?

by stálo za to ukázat bootcamp Olomoučanům, protože ji samotnou to taky zaujalo, a tak jsme začali.

FOTO: ian transue, archiv phila aubreyho

Jak se k vám můžeme připojit?

The Czech people generally like to keep themselves fit. I've got a good friend here called Pavlína Zadorožná. I have been teaching for her Victoria Language Agency for more than a year. She is quite a sportswoman and she thought it would be worth introducing bootcamp to the people here because she was also interested in it and so we started it up.

How can we join you?

Pokud byste chtěli přijít a vyzkoušet si to sami na vlastní kůži, jsme tady pro vás každou středu od 17 hodin a v neděli od 9 hodin ráno. Sraz je ve Smetanových sadech naproti restauraci Fontána.

Nemusíte mít velkou kondičku a můžete cvičit svým vlastním tempem. Já jsem tady jen pro to, abych vás vedl a povzbuzoval. Navíc nepotřebujete ani žádné speciální sportovní oblečení.

If you would like to come and try for yourself it's open for anybody on Wednesdays at 5pm and Sundays at 9am. Meeting point is at Smetana park opposite the Fontána restaurant. You don't need to have a very high level of fitness. It's the only type of exercise you can do in your own time and at your own pace. I'm only there to guide you and encourage you in a correct manner.

And you don't need any special sportswear.

A jaké máte plány na léto?

What are your plans for this summer?

Vypadá to, že mám před sebou hodně rušné léto. Koncem července budu dělat vedoucího na letním táboře jazykové školy Victoria, který bude celý v angličtině. Dále dělám na projektu lesní renovace, v rámci kterého se budu starat o stromy a obnovovat les. A také se chystám zhruba na týden za svou rodinou do Británie.

It looks as though I have got a busy summer ahead.

I will be taking part in a children's English speaking camp for Victoria Language Agency at the end of July.

Also I´m doing a woodland renovation project where I will be looking after trees and I would be returning the wood to its natural environment. And also I will spend a week or so in the UK visiting my family.

[OL] podnikavci

podnikavci z Olomoucka Každý den uvaří manželé Vašutovi první a poslední kávu pro ducha kavárny.

I proto se v kavárně Delux na Zeyerově (a nově i v Hodolanech na Lipenské) cítí zákazníci tak dobře...

Připravila: Zuzana Zbořilová

Byla kavárna vždy vaším snem?

Před pár lety by nás ani náhodou nenapadlo, že budeme podnikat, natož mít vlastní prodejnu s kavárnou. O kávě jsme se ženou věděli jen to, že si rodiče a prarodiče vaří po obědě turka, a to nás zrovna moc nelákalo, takže jsme kávu vůbec nepili.

Před 7 roky jsme podlehli a přece jen ochutnali.

Bláznivě jsme se do kávy zamilovali! Přijdete na to, že s kávou je to jako s tím nejlepším vínem.

Každá káva má jinou chuť a vůni. Začali jsme se ptát: Proč nám káva chutná tady a jinde ne?

Kam zajít na dobrou kávu? A tehdy jsme začali snít o vlastní kavárně... Jak by měla vypadat a co musí mít... A protože sny se mají plnit, tak jsme se rovnýma nohama vrhli do podnikání a otevřeli vlastní prodejnu čerstvě pražené kávy s kavárnou.

Zákazníci tak mají možnost vychutnat si výbornou kávu přímo u nás nebo si koupit praženou kávu a v pohodlí svého domova snít o cizokrajných zemích. S jedinečnou možností cestovat tisíce kilometrů daleko, aniž by utratili za letenky.

Právě proto jsme do toho šli, chtěli jsme příjemnou rodinnou atmosféru, a proto máme se zákazníky osobní vztah a moc si vážíme jejich podpory. Vytvořili jsme takovou komunitu kávomilců, kteří jsou součástí naší rodiny.

V kavárně probíráme nejen pracovní i sportovní úspěchy, žádosti o ruku, svatby, první schůzky, narození dětí... Za tak krátkou dobu jsme již odchovali 7 nových kavárenských miminek.

FOTO: lukáš PR navara

Vaše kavárna ovšem není pouze podnikatelský záměr, je to spíš způsob života...

Kontakt s hosty je velice důležitý, cítíme odpovědnost za všechny naše zákazníky a proto se věnujeme s láskou přípravě každé kávy.

Navíc se naše kavárna loni v červnu stala součástí projektu Dobré místo pro život a tak z každé prodané kávy jde koruna na podporu mateřské školky Blanická pro děti se speciálními vzdělávacími potřebami. A tak je nás ještě větší rodina.

Jakou kávu v kavárně Delux vlastně pijeme?

Nejsme jen kavárna, ale i prodejna čerstvě pražené kávy. A tak chceme, aby u nás voněla káva. Proto jsou obě pobočky nekuřácké.

Na co se můžeme těšit v tomto novém prostoru?

Chceme, aby si zákazníci při pití kávy užili radost. Aby si našli na sebe čas. A k tomu patří příjemná, přátelská atmosféra 30. let díky krásnému interiéru.

Kavárna na Lipenské 7

V současné době máme v nabídce třicet druhů káv z celého světa, které se mění dle zásob a aktuálních sklizní. Za jedinečnou chuťovou vlastností je kvalita a charakter půdy, ve které byla káva vypěstovaná.

Zaměřujeme se na kvalitu a čerstvost kávy, proto se praží čerstvá káva každý týden. Navíc každý týden obměňujeme různé druhy káv v připravených mlýncích, a tak můžete pokaždé ochutnat něco jiného. Kávu lze také zakoupit domů v zrnu nebo vám ji pomeleme na požadovanou hrubost. Mezi naše nejdražší kávy patří Java Kopi Luwak – známá jako cibetková káva, kdy 1 kg kávy stojí 4500 Kč.

A naopak naší nejlevnější kávou je robusta za 60 Kč/250 g, která je velice oblíbená milovníky českého turka. V naší kavárně nemáme ovšem jen výbornou kávu, ale i skvělé domácí zákusky...

Ano, všimli jsme si, že nabízíte i různé čokolády a čaje...

Máme zde vynikající belgickou čokoládu z retro kolekce Starbrook nebo vysoce kvalitní Dolfin čokolády s aromatickou chutí. Nebo také italské čokolády od rodinné firmy Venchi z prvotřídních surovin a přírodní vanilky. Nabízíme velký sortiment čajů Basilur ze Srí Lanky a Harney and Sons, které představují tu nejlepší kvalitu.

Ale největším naším hitem jsou kakaové boby z Madagaskaru. Jsou považovány za pokrm bohů a patří k super potravinám planety. S dětmi jsme strašně moc mlsní, takže našim zákazníkům nabízíme jen to, co prošlo naší důkladnou degustací.

FOTO: lukáš navara

Jak si kromě kvalitní kávy snažíte udržet klienty?

Máme věrnostní program pro stálé odběratele i běžné zákazníky, kteří mají každou desátou kávu zdarma.

Na tu se všichni těší a chutná nejsladčeji! Jinak každý týden pražíme čerstvou kávu a rozvážíme do firem v Olomouci, Přerově a Litovli. Dobrou kavárnu tvoří také tým lidí, kteří svou práci dělají s radostí a láskou.

A nejen za to jim patří velký dík (holky, děkujeme!).

Nedávno jste otevřeli druhou kavárnu Delux v Hodolanech v bývalém areálu Ford Janiš. Je i tato kavárna nekuřácká?

(naproti bývalému Hodolanskému divadlu) má výbornou dostupnost autem s parkovištěm před i uvnitř areálu Fordu. Navíc disponuje venkovní zahrádkou a salonkem pro 40 lidí, kde probíhají různá školení a výběrová řízení. Můžete se u nás i ubytovat, a to za nejlepší cenu v Olomouci ( www.olomoucubytovani.cz ).

Slyšeli jsme, že máte v kavárně nějakého ducha...

Udržujeme starou kavárenskou tradici – první a poslední káva, která se každý den uvaří, je pro ducha kavárny. Barista si tak nastaví mlýnek, aby espresso správně teklo. Káva navíc krásně provoní celou kavárnu a hosté mohou začít chodit.

ČERVenec & srpen OL4you.cz 77

[[OL OL]] osobnost den s...

R

d u

f l o

a H

l v

k í

&

napořád

78 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Foto: falcon

Zejtra

w

Připravila: Zuzana Zbořilová

Spisovatel, cestovatel a blogger Rudolf Havlík natočil svou prvotinu podle vlastního scénáře, zčásti inspirovaného osobními prožitky při cestování po Asii a hledáním pocitu domova v České republice. „Snažili jsme se udělat především zábavný film, který se nebere zas tak moc vážně. Aby se bylo na co koukat,“ prozradil Rudolf. „Lidi doufají ve vlastní happy-end a já jsem jim ho chtěl tímhle filmem dát. Každý má své sny a kino je místo, kde se sny můžou a mají plnit. Nemám rád škatulky. Pro mě je Zejtra napořád prostě velký letní film.“ Četli jsme, že film je částečně autobiografický. Můžeme se tedy těšit na „Život Rudy Havlíka v kostce“?

Vůbec ne. Film je autobiografický pouze do té míry, že hlavní hrdina dělá podobnou práci, kterou jsem dělal já. Protože jsem režíroval poprvé, chtěl jsem vědět, co od herce mám chtít, a proto jsem se opřel o vlastní zážitky. Dalo mi to možnost situovat část děje do atraktivní lokality. To je celé, co autobiografického ve filmu najdete. Petr Kraus je jiný než já, je vtipnější, cestuje v obleku a dělá občas větší skopičiny než já. Můj život se přeci jen ubírá jiným směrem, ale můžu si od něj utíkat k Petru Krausovi, protože jeho život mě baví a můžu si ho žít tak, jak mu ho napíšu a to je fajn.

Ve filmu se hodně řeší sny. Bylo natočení celovečerního filmu i jedním z vašich snů?

Vždycky jsem chtěl filmy točit, ale nějak jsem se k tomu nedokázal protlačit. Začal jsem cestovat a tahle droga mě sežrala a těžko se mi od ní přestupovalo někam jinam. Ale když se objevila příležitost to zkusit, tak jsem neodolal a otevřel nové dveře, které vedou... ještě nevím kam přesně, ale o to zajímavější to je. Sen to asi byl, ale nijak bych ho nenadsazoval nad jiné sny, které jsou možná obyčejnější, ale stejně cenné.

Na filmu jste dělal několik let. Jak obtížné bylo sehnat peníze? Přece jen to není jen amatérský film natočený na mobil...

Peníze jsou vždycky problém. U nás se jich pár objevilo v průběhu tvorby, ale to byla spíš otázka nezodpovědnosti. Naštěstí jsme to vyřešili. Problém je, že když vám někdo peníze dává, má poté pocit, že budete tvořit tak, jak on si řekne, i když nejdříve

ČERVenec & srpen OL4you.cz 79

na nějaké lechtivé zápletky s hlavním hrdinou?

Možná je opravdu čas to říct poprvé natvrdo. Vica se v našem filmu nesvlékne, dokonce neukáže ani půl prsa, ani jsem to nechtěl. Ale dostala, myslím si, šanci ukázat, že je opravdu skvělá herečka a umí si ze sebe udělat legraci. A kromě toho, u Vicy není třeba, aby se svlékala. Jí stačí se podívat do kamery a všichni se roztečou. Jsem rád, že jsem ji nemusel vystavit do další „kozyven“ role, a pokud na to někdo chce přijít kvůli tomu, tak může ušetřit kilopade. Pokud si ale někdo chce tuhle holku užít a zasmát se s ní a možná poplakat, tak je na správném místě. proč jste si do hlavní role vybral právě Pavla Baťka?

tvrdí opak. Naštěstí se mi s producentem podařilo dohodnout a on mi do mé vize nezasahoval. Ale během přestávky jsem se motal mezi hromadou lidí, kteří svorně tvrdili, jaká je to hrůza, že je to děsně všechno složité a že to nepůjde a vůbec je to peklo, ale nikdo nikdy neřekl, hele, já to nechci dělat. To by bylo první, co bych řekl, kdyby mi něco připadalo hrozné. Tehdy jsem začal tušit, že máme v ruce něco víc, než jen obyčejný film. Tahle jednání, kdy musíte poslouchat, jak máte co dělat, protože tomu nerozumíte, jsou extrémně vysilující.

Kdo to přežije, má šanci. My jsme natočili Zejtra napořád za extrémně levné peníze. Protože pracuju

„Všechny doopravdy důležité věci jsou v našich snech.“ Podařilo se vám zajistit velmi dobré obsazení. Stačilo k tomu pár telefonátů?

Vlastně jo. S Pavlem jsme si sedli na kafe a bylo to. Jsme přátelé asi na celý život. Vicu jsem potkal v hotelu v noci, řekla ano, pana Lábuse jsme ukecali s Pavlem a druhý den byl na place, a tak to šlo pořád dál, prostě to nějak jelo dopředu a já jsem se to jenom snažil uřídit a vyhýbat se karambolům. Byla to neskutečná dřina. Super.

Vica Kerekes je pro nás ztělesněním sexuálního symbolu. Můžeme se těšit

80 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Protože se mi líbil. Připadá mi jako chlap. Ne karikatura.

Když chodím do kina na romantické filmy z USA, jsem rád, když se tam objeví někdo, s kým mohu ty dvě hodiny strávit i já, jako chlap, a nemusím se dívat na nezajímavé charaktery. Batěk je pro mě zajímavý, má sex-appeal, dokáže si sám ze sebe udělat legraci a myslím si, že má charizma, které je tady u nás výsadou několika málo herců. A taky proto, protože je s ním sranda.

Na čem aktuálně pracujete? A jaké máte sny, které jste si ještě nesplnil?

Budu natáčet další film, který se jmenuje Stínohra a je to thriller. Strašně těžká věc a dost se na to těším. Napsal jsem scénář Pohádky pro Emu, který mě děsně baví, a hlavní roli by hrál Michal Suchánek, ale musel jsem

Foto: SXC.HU, falcon

trochu jiným způsobem, než je obvyklé, ale považuji to za funční model a potvrdilo se mi to.

ho odložit kvůli Stínohře. Každopádně si teď ale hraju s celým novým světem, stvořil jsem pohádku, kterou chci zrealizovat, protože v pohádkách si člověk může hrát až do konce života. Pomalu na sebe nabaluju talentované lidi, bez kterých by tenhle projekt nemohl vzniknout, a uvidím, co z toho bude. Další věci asi říkat nebudu, protože bych vypadal jako debil, ale je toho dost. dopsal jsem novou knížku, chci jet do Micronésie a mám ještě asi další tunu snů, které zůstanou sny navěky, právě proto, že to jsou jenom sny, na které v našem krátkém životě není čas. Ale nevzdávám to. Třeba to stihnu.

Víme, že často utíkáte z ČR do Asie a různých exotických končin. Co vás na

životě tam baví nejvíc?

Neutíkám. Jen mě baví poznávat cokoliv nového. Asií jsem začal a je tam pořád co zkoumat, takže to už asi napořád zůstane moje srdcovka, a protože jsou tam super místa na surf, tak právě to mě tam baví nejvíc.

Protože když člověk vyjede na moře v západu slunce, sedne si na prkno a čumí do toho kulatého žhavého kola, nepotřebuje vůbec nic víc. Můžete mít v hlavě jakékoliv sny a dělat si s nimi co chcete. Můžete sednout na vlnu a odjet nebo tam jen tak zůstat sedět a dívat se na něco, co se děje každý den, ale není zase tak často k vidění, protože to přehlížíme. Je to paráda, žít ve snech...!

O FILMU: Zejtra napořád je Havlíkovým prvním hraným filmovým počinem. Jako scenárista mohl vycházet ze spisovatelské zkušenosti – je velmi úspěšným bloggerem a autorem čtyř knih. A přestože příběh hlavního hrdiny je fabulace a fikce, inspirací pro výchozí situaci byla Rudolfovi Havlíkovi jeho práce v Asii a zkušenosti s čínskou mentalitou. Část příběhu a také část natáčení se odehrála v Hongkongu, který – jak režisér zdůrazňuje – je neskutečně sexy a dává filmu neopakovatelnou atmosféru.

Zejtra napořád je film o našich snech, o změnách v životě, které chceme udělat, ale často se jich bojíme.

O rozhodnutích, která začneme realizovat, ale až zejtra! O naději, že příští ráno všechno změní. Zejtra napořád je film o přátelství a setkáních, která nelze čekat. Film o svobodě a touze cestovat a přitom vědět, že se máme kam a ke komu vrátit. Film o klukovi, který chce žít tak, jako by všechno v jeho životě mělo začít zejtra. A napořád!

Do hlavní role filmu Zejtra napořád si režisér vybral Pavla Baťka. Hlavní ženskou roli vytvořila Vica Kerekes, jako Petrova nejlepšího kamaráda uvidíme Filipa Blažka, Jiřího Lábuse v roli mafiánského bosse, Michala Kavalčíka alias Rudu z Ostravy, Kláru Issovou a další. Do kin film uvede Falcon 17. července 2014.

My pleasure from

London

Londýn je pro naši redakci naprostá srdcovka.

Možná je to tím, že ji tvoří převážně ženy, a těm je téměř předurčena nákupní vášeň. Ovšem kromě Primarku máme na Londýně rádi ještě chování lidí, úroveň služeb a britskou hudební scénu.

Samozřejmě taky krásně nezdravé fish&chips!

London

Připravila: Zuzana Zbořilová

Pokud v Londýně zůstanete více dní, vyplatí se vám týdenní Travelcard na Oyster kartě. Pro první a druhou zónu vás vyjde na 31,40 liber a nemusíte pak řešit každou jízdu, jen v klidu jezdit metrem i autobusy.

Jednotlivé jízdy stojí různě, záleží na tom, jaký úsek a do které zóny jedete. Na všech informacích vám vždy rádi poradí. Rozhodně byste si také měli vypůjčit kolo a poznat centrum Londýna ze sedla. Dokovací stanice s bicykly najdete na každých 300– 500 metrech (je jich přes 700!) a v londýnském centru tak máte k dispozci víc než 10.000 kol. Za den vás kolo vyjde minimálně na 2 libry plus vždy platíte čas, který na něm strávíte.

Pod 30 minut je to zdarma, takže se vyplatí kola střídat a vždy to udržet pod půl hodinou. Všechny informace ohledně dopravy v Londýně i Barclays Cycle Hire najdete na www.tf l.gov.uk

82 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Nákupy & trhy Jak už jsme zmínili, jsme velcí fanoušci Primarku. Nicméně musíme vás varovat – choďte tam pouze, pokud máte dostatek času a nervů. Na Oxford Street najdete Primarky dokonce dva. Jeden je nedaleko Marble Arch, ale doporučujeme vám ten druhý na Tottenham Court Road. Je novější a počítalo se v něm více s počtem nákupních maniaků – má 4 patra! I když nic nepotřebujete, garantujeme vám, že odejdete s plnou taškou a 200 librama v luftu (i přesto, že všechno stojí pár liber!). A pak budete chodit po Londýně jako všichni ti ostatní s obrovskými papírovými taškami Primark. A bohužel ne, tohle není reklama, je to čirá závislot. Abyste tomu rozuměli: set 7 ponožek za dvě libry, 50 gumiček do vlasů za libru, sluneční brýle „wayfarerky“ za libru... Máme pokračovat?

Pojďme ale na trhy! Pravděpodobně jeden z nejkrásnějších londýnských trhů je Borough Market, který funguje každý den kromě neděle. Hodně oblíbený je u studentů, kteří se sem chodí najíst (za 3–7 liber pořídíte vydatný oběd). Najdete tu stánky všech chutí: tradiční anglické potraviny (masové koláče!), indické kari, veganská a vegetariánská jídla, mastné hamburgery a samozřejmě všudypřítomné fish&chips. Více info na boroughmarket.org.uk

foto: zuzana zbořilová

Doprava

Angela je zpátky na domácí půdě – a romantika nabírá nebývalých obrátek… Domov je tam, kde je srdce. Že jo?

Lindsey Kelková vám dokonale představí opravdu rušné město Londýn, vezme vás do butiků, barů a kaváren.

Zbožňuju Londýn, Lindsey Kelková, BB Art, 249 Kč

Suchý šampon v mini balení na cesty, Lee Stafford, Profimed, 109 Kč Deštík, London Skyline, 399 Kč, www.bonami.cz

Milovníci módy, cetek a starožitností to budou mít těžké. Kam se totiž vypravit dřív, když jsou všechny trhy tak lákavé? Portobello Road a Camden jsou nutné.

Alternativní styl nabízí trhy na Camdenu. Móda, boty a doplňky, ale i nespočet stánků s jídlem. Přece jen musí všechny ty turisty nakrmit. Trhy na Camdenu jsou po celý týden, ale v sobotu žijí nejvíc! Více info na www.camdenlock.net Nasajte atmosféru Notting Hill a projděte si celý trh Portobello Road – najdete zde množství stánků se starožitnostmi (staré vinylové desky, foťáky, keramika). Ale i stánky s oblečením, doplňky, čerstvým pečivem, ovocem, zeleninou... Když nebudete mít dost, běžte najít místa z filmu Notting Hill s Hugh Grantem (dům s modrými dveřmi nebo obchod s cestopisy). Více na www.portobelloroad.co.uk

Na trhu na Covent Garden si zajděte na jídlo k Jamiemu, jen nečekejte, že ho tam potkáte.

Na uklidnění si kupte aspoň cookie od Bena ( www.benscookies.com ).

Jídlo Zbožňujeme ryby, takže bychom se lehce mohli stát na fish&chips závislí. Zajděte např. do Poppies, nejoceňovanější londýnské fish&chips sítě. Když bude plno, dejte si rybku alespoň s sebou. Všeho je pořádná nálož, takže si celou porci dejte sami pouze pokud máte opravdový hlad! Za fish&chips i s hráškovým pyré zaplatíte něco kolem 10 liber. Stojí to za to! Více na http:// poppiesfishandchips.co.uk Do Gails se stavte pro vynikající pečivo a chleba.

foto: zuzana zbořilová, pr

Vyhrajte 3x Angličtinu pro mírně a středně pokročilé samouky a chyťte první letadlo!

Učebnice svou úrovní navazuje na publikaci Angličtina (nejen) pro samouky a je určena nejen studentům-samoukům, ale je použitelná i v nejrůznějších jazykových kurzech. Klade důraz na nácvik tří základních dovedností: 1) porozumění textu, 2) poslech s porozuměním a 3) řízený nácvik ústního projevu na takové úrovni, která uživatelům zaručí dosažení stupně pokročilosti B2 (středně pokročilý uživatel) podle doporučení Rady Evropy.

Více informací najdete na www.leda.cz Soutěžní otázka: Kolik různých učebnic angličtiny určených samoukům nabízí nakladatelství LEDA? Své odpovědi včetně kontaktních údajů (bez těch nebudou vaše odpovědi zařazeny do losování) posílejte do 31.7.2014 na e-mail soutez@OL4you.cz a do předmětu napište ANGLICTINA.

ČERVenec & srpen OL4you.cz 83

Mají po Londýně 16 pekárnokaváren, lahodné dorty a příjemné interiéry. V Gails Kitchen na 11-13 Bayley Street ochutnejte něco na styl španělských tapas: talířky různých pokrmů, vše tak akorát malé, abyste toho mohli ochutnat víc. Mňam! Více na http://gailsbread.co.uk

Kultura Máte rádi kulturu? Pak hurá do toho: do většiny muzeí je vstup zdarma, jen na přechodné a vybrané výstavy se platí vstupné.

Pravděpodobně jedna z nejvýznamnějších uměleckých institucí na světě, galerie moderního umění Tate Modern, má zaslouženou pověst. Překvapí vás množstvím stálých expozic a krátkodobých výstav. Můžeme upřímně potvrdit, že návštěva Tate v nás zanechala silný kulturní a estetický zážitek. Když vás umění unaví, můžete si dát kafe v galerijní kavárně a z terasy omrknout luxusní výhled na Temži. Galerie Tate Modern je otevřena každý den od 10 do 18 hodin, kromě pátků a sobot, kdy si můžete

umění vychutnat až do 22.00 hodin. Více info na www. tate.org.uk . Když už budete v Tate, dejte si pak jízdu na London Eye. Jedná se o největší vyhlídkové kolo v Evropě a poskytne vám nezapomenutelný zážitek.

Vlastně by se dala napsat celá kniha, co vše navštívit.

Ale víte co? Prostě si jen zarezervujte letenku a vyrazte!

Když už budete v Londýně, rozhodně byste neměli minout místo, které je oceněno mnoha nej, a to bar Artesian v prvním evropském grand hotelu, The Langham Hotel. Když budete mít štěstí, přivítá vás v něm Alex Kratěna – rodák z Brna, který v roce 2012 získal sám ocenění Nejlepší barman na světě a jeho bar Artesian vyhrál titul Nejlepší světový hotelový bar.

Nám prozradil, jaké drinky připravuje nejraději...

Jaký je pocit vést nejlepší bar na světě?

Mně osobně záleží nejvíc na tom, aby se každý host, co k nám přijde, cítil jako v nejlepším baru na světě, na oceněních nelpím. Když se u nás lidem líbí, naplňuje mě to štěstím. Když zklameme, jsem velmi smutný.

Procestoval jste pracovně skoro celý svět. Co vás přitáhlo do Londýna?

Do Londýna jsem se dostal čistě náhodou, nikdy to nebylo v plánu, ale rozhodně to stojí za to!

Bar Artesian The Langham, London 1c Portland Place, Regent Street London W1B 1JA www.artesian-bar.co.uk

Bar Artesian se nachází v pětihvězdičkovém hotelu Langham. Musíme splňovat nějaký dress code, když si chceme u vás dát drink?

Ze všech hotelových barů v Londýně je Artesian nejvíc zrelaxovaný, co se dress code týče, přijďte v tom, v čem se cítíte dobře – ale mějte na mysli, že vedle vás může sedět třeba Lady Gaga. Kraťasy & pantof le po sedmé večer opravdu nejsou cool.

Který z drinků připravujete vy osobně nejraději?

Nejraději připravuji ty drinky, které jsou pro hosta prvním drinkem dne: ten první hlt cocktailu po dlouhém dni je magický a já miluju pozorovat hostův výraz na tváři právě v tenhle moment.

84 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

No sleep till Brooklyn Pokud se hodláte podívat do New Yorku, určitě si naplánujte alespoň dva dny v Brooklynu. Jeden den bych se, být vámi, ztratila v srdci Williamsburgu...

Připravila: Tereza Degroff

Ve Williamsburgu žiji již devět let. Můj první job přistěhovalce byl ve francouzském jazz baru, 25 minut pěšky od domova. Z práce jsem domů šla vždy velice briskně. Připadala jsem si jako detektiv, nenápadně jsem si pamatovala u všech kolemjdoucích přibližnou výšku, věk, váhu a jakékoliv podrobnosti ohledně jejich vzhledu nebo chování. Když jsem dostala kolo od jednoho z mých štamgastů, upřímně se mi ulevilo.

Nyní se tu ale cítím víc bezpečně, než když jedu domů na návštěvu do Prahy na Lhotku.

Před 25 lety to zde bylo ještě velmi nebezpečné. Přímo ghetto. Na jedné straně Hispánci, hlavně Dominikánci a Portorikánci, na druhé straně super ortodoxní Hasidičtí židi. Bylo běžné vidět podpálená auta, slyšet přestřelky, ulice byly skoro neprojízdné. Moje

86 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Brooklyn (New York) přítelkyně, která tu vyrůstala, mi vyprávěla, jak si hrála jako malá na hromadě odpadků! V tom místě je teď předražený bio obchůdek. Kamarádka už si na hromadě odpadků naštěstí nehraje, pracuje v postprodukci u filmu.

V 80. letech se sem začala stěhovat spousta vychytralých umělců. Bylo zde hodně obrovských loftů za nízké ceny.

Manhattan byl kousek a Brooklyn obecně mnohem levnější. S mladými umělci přišla vlna nezapomenutelných divokých party.

Jeden podnik se prý jmenoval „The Freezer“ (mrazák), protože to před tím opravdu byl obrovský mrazák na maso. Celá ulice North 6th od Bedford Avenue po Barry byla plná industriálních řezníků. Krev od jednoho zbylého řezníka ještě tekla po chodníku, když jsem se sem nastěhovala já. Na jeho místě je teď elegantní sex shop se zen prodavačkami.

Williamsburg měl své kouzlo díky jedinečnému mixu temperamentních Hispánců, zadumaných ortodoxních

foto: tereza degroff

Jeden den bych se, být vámi, ztratila v srdci Williamsburgu. Stačí vystoupit na zastávce Bedford Avenue na šedivé lince metra L. Sejděte k řece podél North 6th Street, kde narazíte mimo jiné na Sea, thajskou restauraci, kde se natáčel Sex ve městě. Na North 7th Street a Wythe je veselá blešárna místních umělců Artists and f leas. Určitě si nesmíte nechat ujít Smorgasburg, víkendový trh s velkým výběrem vintage doplňků do bytu a oblečení, ale i neuvěřitelným jídlem brooklynských labužníků.

Pokud rádi nakupujete v sekáčích, určitě skočte do Beacon’s closet a Buffalo Exchange. Pokud jste spíš na nové kousky a nóbl eleganci, jukněte se do Red Pearl pro ženy a Oak pro muže. Já vždy něco objevím v japonském vintage obchodě 10 Ft Single by Stella nebo v italském vintage shopu Armarcordu.

Okolo Bedfordu se dá skvěle nakupovat a najíst.

Židů a později bílých bláznivých umělců.

Ke všemu je tu velký Mc Carren park a hlavně krásný výhled na Manhattan a Hudson River.

Před třemi lety tento výhled na vodu začaly lemovat mrakodrapy a tím pádem se sem začali stěhovat bohatí lidé. S nimi se zvedl nájem a změnila se kreativní atmosféra.

Dřív mě bavilo sedět v polské kavárně Fabiane’s a pozorovat lidi s jejich veselými oblečky. Vintage se zde bralo velice vážně. Holky se vyšprndily až do posledního detailu. Šaty z padesátých let, vlnky à la Marilyn, červená rtěnka s dramatickou oční linkou, boty a veškeré doplňky, včetně chlapa, byly naprosto dokonalé. Procházela se tu i spousta excentrických lidí v tak šílených kostýmech, že vznikly webovky Williamsburg or Halloween?

Díky zvýšené poptávce na bydlení a rychlému růstu mrakodrapů narazíte v poslední době na ulici spíš na bohaté hipstery s malou fantazií. Ale nenechte se odradit, několik old school umělců tu ještě najdete.

foto: tereza degroff, pr

Většina se jich ale stěhuje o dům dál, a to do Bushwicku. Bushwick je jako Williamsburg před několika lety. Plný jisker nových nápadů, malinkatých restaurací s rodinnou tradicí a butiků, kde majitelka je i prodavačkou a každá maličkost, co prodává, má svoji historku. Minulý rok jsem do Bushwicku dodávala svoje cupcakes na jednu otevíračku pro hru o zamilované švestce. Noc byla plná transvestitů, bezlepkových veganských donutků, bisexuálních svůdníků

a rozpačitých tanečnic. To vše na střeše sminiaturní bylinkovou zahradou.

Pokud se rozhodnete strávit většinu času ve Williamsburgu, doporučuji vám se projít na jeho jižní stranu. Okolo Lee Avenue a Hewes Street je ortodoxní komunita Hasidických Židů.

Budete si připadat jako v černobílém poválečném filmu.

Typický oblek mužů se skládá z černého fraku, bílé košile a klobouku. Ženy nosí dlouhé sukně a tenisky. Nejveselejší vzor, co si dovolí, jsou pruhy.

Podle jejich zvyků si vdaná žena musí schovat vlasy, takže spousta z nich nosí paruku nebo šátek. Všichni stále vypadají, že někam hrozně pospíchají. Většina židovských rodin v této čtvrti má alespoň 10 dětí, takže mají pořád co dělat. Je to velice útlá komunita, takže vám můžou připadat dost nevřele. Ale když se mile zeptáte na cokoliv, většinou vám s radostí odpoví a pomůžou. Jen pokud jste muž, raději se zeptejte mužů a naopak. Na Lee Avenue jsou spíš Aškenaští židi, původně z východní Evropy. Takže jsem sem dřív chodila s radostí do pekáren na rumové koule, bábovky, štrůdly a guláše.

Po popovídání s vousatými mudrci se vydejte směr Broadway a Hewes a octnete se v hispánské čtvrti Williamsburgu. Uslyšíte merengue, ucítíte česnek a vepřovou pečeni linoucí se z oken pravých Brooklynců. V létě venku sedí chlapíci a mastí domino, okolo poletují houfy dětí. Hispánky jsou parádnice a tak najdete na jižní straně Williamsburgu nehtová studia a kadeřnictví na každém rohu. Holky se nestydí chodit do sámošky v natáčkách a žabkách s mokrou pedikúrou. Musí přece pro to vepřový, aby ho mohly strčit do trouby a udělat se krásné do kostela. Tam se chodí ráno v neděli a celá rodina se hrozně naparádí, nejlépe do stejné škály barev. Partner look, pamatujete?

Zmačkatelná mapa New Yorku, 349 Kč, www.bonami.cz

Myslím, že jste měli pro dnešek hodně zážitků, z různých kultur a koutů světa.

Všechno to tu žije na krásný hromádce, proto je to tak intenzivní město. Stačí jen letmý dotek, jeden den toulání a vy se toho stanete součástí a věřte mi, že to nikdy nezapomenete a snad vás to bude navždy inspirovat.

ČERVenec & srpen OL4you.cz 87

Kodaň [[OLOL]] cestování den s...

klenot dánského pobřeží

První, co mi prolétlo hlavou, když jsem vystoupila v Kodani z letadla? Čerstvý vzduch. Ano, tak toho si tu užijete až až. Později jsem zjistila, že je to především kvůli farmám jak kolem samotné Kodaně, tak v celém Dánsku. Jednoduše řečeno – cokoliv v Kodani sníte nebo vypijete, je bio. Za již zmiňovaný čerstvý vzduch může také minimální provoz motorových vozidel – jinými slovy, co Kodaňan, to cyklista. To je právě jeden z důvodů, proč mi netrvalo dlouho, abych si tohle skandinávské město úplně zamilovala.

Text: Marta Chludilová

Kola

Je typický, všední kodaňský den a městem se prohání jedno kolo za druhým. Aby se neřeklo, po silnici se projedou cca dvě auta a jeden scooter za minutu, a to možná ještě přeháním. Po pár minutách s přítelem neodoláme a půjčujeme si dvě kola s košíky u sympatického pána s copánkem na bradě. Půjčí nám je za více než dobrou cenu s přáním hezkého pobytu v Kodani a je mu fuk, kdy kola vrátíme. Půjčit si v Kodani kolo je jeden z nejlepších nápadů. Nečekáte na metro (které je oproti ostatním evropským městům opravdu předražené) ani nechodíte pěšky a neumíráte bolestmi nohou. Jediné, co vás může bolet, je zadek, ale to hrozí naštěstí jen neaktivním cyklistům. Prostě se proháníte městem s větrem ve vlasech a stíháte vidět i více věcí a míst. Dánsko není Česko, takže když náhodou zapomenete kola zamknout, vsadím stovku, že je nikdo nevezme.

Nyhavn

Snad nejznámější místo v Kodani. Barevný, veselý, hravý, úchvatný přístav, který se pyšní vyhlášenými restauracemi a kavárnami, pouličními umělci a romantickou atmosférou v jakémkoli ročním období. My jsme si Nyhavn vychutnali na břehu kanálu s pravým dánským ciderem v ruce a západem slunce za zády.

Pláž… …vzdálena jen pár minut jízdy na kole od centra města.

Krásně čisté pláže lemující Baltské moře jsou naprosto ideálním místem k podvečernímu pikniku. Otevírá se vám zde taky pohled na Oresundský most, spojující Dánsko se Švédskem. Ten, kdo má opravdu dobrý zrak, může hodně v dáli zahlédnout i švédské město Malmő.

Architektura

Jedním slovem bomba! Prvním architektonickým skvostem je národní knihovna The Royal Library, přezdívaná Black Diamond. Jedná se o výjimečnou stavbu v centru města od architektonického studia Schmidt Hammer Lassen, kterou jen tak nepřehlédnete. Na předměstí Orestad v jižní části Kodaně se můžete vydat hned za dvěma perlami architektury. První z nich je Kongresové centrum Bella, naprosto pozoruhodná stavba. Druhým je jedna z nejekologičtějších staveb Evropy, 8 House, neboli „Osmička“. Tu poznáte již z dálky podle zeleno-červené střechy plné keříků a sukulentů.

Je třeba připomenout ještě barevné domky na již zmiňovaném Nyhavnu. Tycho Brahe Planetarium stojí za zhlédnutí jak zvenku, tak zevnitř. Kromě moderních staveb je Kodaň také plná domů z typických hnědých cihel, které vidíte na každém rohu.

ČERVenec & srpen OL4you.cz 89

Kavárny, restaurace, nákupy Běžná kodaňská kavárna vypadá asi nějak takhle: bílé stěny, hromada obrázků, starý nábytek, kožešiny, květiny a surový, neopracovaný beton, který je všude, a když to jde, tak i na stěnách. To vše dohromady vytváří neuvěřitelně útulnou atmosféru a typický skandinávský design. Co se však samotných kaváren i restaurací týče, zajít si jen tak „na jedno“ vás nepřijde zrovna levně. V Dánsku se platí za služby, tudíž pivo, které koupíte v Nettu za pár dánských korun dostanete v restauraci na zlatém podnosu, ale asi třikrát dražší. Když jsme se ptali jednoho dánského studenta na typické dánské jídlo, odpověděl něco jako „masové kuličky“. Jeho odpověď nás příliš nenadchla. Čemu jsme ale neodolali, byly čerstvě připravované bagely – kdyby to šlo, tak je snídáme, obědváme i večeříme. Za nákupy vyrazte do nejznámější nákupní pasáže Stroget. Pořídíte zde jak pohledy pro babičku, tak kabelku z butiku.

Antikvariáty, vinylshopy, f lower markety, blešáky… ááách Kodaň je také naprostým rájem pro všechny knihomoly, sběratele vinylů a milovníky umění, designu a módy. Je zde nespočet módních, designových a architektonických showroomů, desítky vinylshopů a snad stovky antikvariátů.

ČERVenec & srpen OL4you.cz 91

[[OLOL]] cestování den s...

Co nás překvapilo: Asi 98 % obyvatel Kodaně (včetně důchodců) mluví plynně anglicky. A to nemám na mysli „american english“ nýbrž spisovnou britskou angličtinu se vším všudy.

Podle průzkumů jsou obyvatelé Kodaně největšími konzumenty párků na světě. Díky jejich svižnému životnímu stylu v sedle kola to na nich však opravdu nejde poznat.

Rčení „Piješ jako Dán“ je kupodivu naprostý nesmysl. Podle informací od místních jsme se dozvěděli, že Dánové jsou ve své zemi ukáznění, když se někdo hodně opije a narušuje noční klid, druhý den je na titulní stránce místních novin. To asi jen za hranicemi Dánové trošku řádí.

Další místa, která stojí za zhlédnutí: Christiania – stát sám pro sebe uprostřed Kodaně. Na první pohled něco jako berlínský Tacheles s tím rozdílem, že je zde zakázáno fotografovat. Obyvateli Christianie jsou převážně květinové děti a marihuana, hašiš a ostatní omamné látky se tu prodávají i konzumují jako onen zmíněný párek v rohlíku.

Malá mořská víla – od sochaře Edvarda Eriksena.

Tivoli – jeden z nejstarších přírodních zábavních parků světa, kde se dá strávit celý den.

Rosenborg a Botanical Garden – nádherné městské parky, ideální k odpolednímu odpočinku po obědě.

92 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

VÝHERCI 6/2014 • Vstupenky na představení Svaté neřesti v Metropolu: Pavla Nováková, Prostějov; Milan Hrubý, Šternberk; Markéta Vysloužilová, Přerov. Vstupenky na dámskou jízdu v multikině CineStar: Slavomíra Klabníková, Olomouc. Vstupenky na hudební festival Šternberský kopec 2014: Pavlína Hanyšová, Výprachtice; Eva Dušková, Uničov. Vstupenky na Olomoucké baroko: Margita Veselská, Bohuňovice; Roman Tegel, Olomouc; Marta Zatloukalová, Bělkovice-Lašťany. Bylinný likér Ice&Fire z křížovky: Martin Kočí, Olomouc; Svatopluk Skála, Mohelnice; Jiřina Lázničková, Olomouc.

Fotodeníček: Petr Cubr, Olomouc; Lucie Kriklová, Olomouc; Hana Bačevská, Olomouc. Špičková přilba Specialized z Bikecentra Olomouc: Slávek Halas, Olomouc. Němčina nejen pro samouky: Adéla Habrnalová, Nový Malín; Petr Skubi, Olomouc; Alena Kašpárková, Ostrava. Francouzština nejen pro samouky: Filip Novák, Moravská Třebová; Jarmila Drechslerová, Mohelnice; Michal Cinkl, Olomouc.

Na zářijové číslo se můžete těšit už 26. srpna 2014 Distribuční místa AquaPark Olomouc, Kafkova 1223/8, Olomouc • Auto A1, Horní lán 1306/4, Olomouc• Autocentrum Olomouc Volkswagen, Horní lán 1, Olomouc • Bar Delano, Panská 175/4, Olomouc • Bar Rasputin, Mlýnská 2, Olomouc • Best Sportcentrum, Dolní hejčínská 36, Olomouc • Black Stuff, 1. máje 807/19, Olomouc • Bounty Rock Café, Hálkova 2, Olomouc • Café 87, Denisova 824/47, Olomouc • Café City, Horní náměstí 27, Olomouc • Café Delux, Lipenská 7, Olomouc • Café Delux, Zeyerova 16, Olomouc • Café Destiny, Ztracená 4, Olomouc • Café Hájek, třída Svornosti 8, Olomouc • Café La Fée, Ostružnická 13, Olomouc • Café M, Kateřinská 3, Olomouc • Café Mahler, Horní náměstí 11, Olomouc • Café Maxi, Uhelná 8, Olomouc • Café Palác, 1. máje 869/27, Olomouc • Café Sant Angelo, Denisova 11, Olomouc • Caffé Trieste, Dolní náměstí 18, Olomouc • Centrum prenatální diagnostiky U.S.G.POL, Hanáckého pluku 6, Olomouc • CKM Olomouc, Denisova 4, Olomouc • Coffee Love, Masarykova 56, Olomouc • Coffee & More, Centrum Olympia Olomouc, Olomoucká 90, Velký Týnec 2 • Coffee & More, Riegrova 24, Olomouc • Cukrárna Adria Grande, Třída Kosmonautů 21, Olomouc • Cukrárna Sladký méďa, Mošnerova 1318/14a, Olomouc • Čistírna peří, Hodolanská 19, Olomouc • Denisova Šest, Denisova 6, Olomouc • Diamond Cafe & Lounge Bar, Uhelná 6, Olomouc • Divadlo Konvikt, Wurmova 7, Olomouc • Divadlo Tramtarie, Hynaisova 554/11, Olomouc • Espresso bar Illy, Mlýnská 2, Olomouc • Fly United, Ostružnická 10, Olomouc • Hotel Alley, Michalské stromořadí 1061/5, Olomouc • Hotel Arigone, Univerzitní 234/20, Olomouc • Hotel Flora, Krapkova 439/34, Olomouc • Hotel Hesperia, Brněnská 385/55, Olomouc • Hotel Ibis, Wolkerova 136/27, Olomouc • Hotel Lafayette, Alšova 8, Olomouc • Hotel Palác, 1. máje 869/27, Olomouc • Hotel Prachárna, Křelovská 91, Olomouc • Hotel Senimo, Pasteurova 905/10, Olomouc • Hotel Trinity, Pavelčákova 445/22, Olomouc • Hotel V ráji, Hanáckého pluku 10, Olomouc • Informační centrum pod radnicí, Horní náměstí 583, Olomouc • Informační centrum Velká Bystřice, Zámecké nám. 79, Velká Bystřice • Internet Café Slam.cz, Slovenská 539/12, Olomouc • Jazz Fresh Café, Sokolská 48, Olomouc • Jazz Tibet Club, Sokolská 48, Olomouc • Kavárna Mia, Masarykova 20, Olomouc • Kavárna Opera, Horní náměstí 433/21, Olomouc • Kavárna Twin, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • Kavárna U Slepiček, Ostružnická 8, Olomouc • Kino Metropol, Sokolská 572/25, Olomouc • Klinika LLC, Plastická chirurgie a laserové léčebné centrum, Litovelská 26, Olomouc • Klub 15 minut, Komenského 914/31, Olomouc • Knihovna města Olomouce, náměstí Republiky 1, Olomouc • Koktejlbar Osa, Mahlerova 240/15, Olomouc • Kvítko – dětské centrum, Sokolská 7, Olomouc • Lobster Restaurant, Polská 1, Olomouc • Mango Netcentrum, Palachovo nám. 620/1, Olomouc • Mercedes Moravia, Horní lán 415/3, Olomouc • Naše Café, Dolní náměstí 173/15, Olomouc • NH Hoteles, Legionářská 21, Olomouc • Omega Centrum, Legionářská 1299/19, Olomouc • Pizzeria Escado, OC Haná, Kafkova 1223/8, Olomouc • Pizzeria La Scala, Masarykova 15, Olomouc • Porsche Olomouc, Kafkova 474/1, Olomouc • Potrefená husa, Opletalova 364/1, Olomouc • Restaurace Arigone, Univerzitní 234/20, Olomouc • Restaurace Bristol, Komenského 914/31, Olomouc • Restaurace Captain Morgan’s, Mlýnská 2, Olomouc • Restaurace Drápal, Havlíčkova 1, Olomouc • Restaurace Faustův Dům, Třída Svornosti 57, Olomouc • Restaurace Konvikt, Univerzitní 225/3, Olomouc • Restaurace M Trojka, Masarykova 3, Olomouc • Restaurace Mučírna/Torture, Komenského 863/9, Olomouc • Restaurace Plan B, Palachovo nám. 620/1, Olomouc • Restaurace U Anděla, Hrnčířská 126/10, Olomouc • Restaurace U Červeného volka, Dolní náměstí 26/39, Olomouc • Restaurace U Puškaře, Vídeňská 11, Olomouc • Retro Bar, Uhelná 8, Olomouc • Rockstar Café/Bar, Lafayettova 10, Olomouc • Side Street Grill & Bar, Kapucínská 1, Olomouc • SK Véska, Véska 6, Dolany – Véska • SportBar Apolonia, Tovární 1197/42A, Olomouc • STK „Na Přerovské“, Týnecká 833/39, Olomouc – Holice • Sun Cafe, Horní Lán 7, Olomouc • Taboo, Dolní náměstí 25/40, Olomouc • Transfuzní stanice, I.P.Pavlova 6, Olomouc • TrendCar Toyota, I.P.Pavlova 120, Olomouc • Univerzita Palackého, Žižkovo náměstí 5, Olomouc • Vědecká knihovna, Bezručova 3, Olomouc • Vinárna U Barona Plášila, Litovelská 1, Olomouc • a mnoho dalších…

94 OL4you.cz ČERVenec & srpen 2014

Dost místa pro dlouhé nohy.

Je to Němka.

nová Meriva

Komfort nejvyššího stupně.

Se zvýšenou polohou sedadel a unikátním systémem FlexDoors®. Německá kvalita ve své nejlepší podobě.

Již za 259 900 Kč

opel.cz

infolinka: 800 101 101

Kombinovaná spotřeba a emise CO2: 4,1– 6,3 l/100 km, 109–160 g/km.

MOTO MORAVA, Brněnská 57, Olomouc, tel.: 585 757 211, www.opel-morava.cz