СОДЕРЖ А Н И Е
От редакции Надежда Кокарева, ответственный редактор Что такое экстрим? Для когото это просто хлесткое словечко, которым можно охарактеризовать все необычное, выходящее за рамки нормы, не вмещающееся в обывательское сознание, а кто-то возводит экстрим в ранг стиля жизни и философии бытия. Никто не будет спорить, что жизнь часто требует от человека определенной смелости, преодоления собственного страха, неуверенности, поэтому так восхищают нас герои, которые легко и свободно выполняют немыслимые трюки, входят в клетку с тиграми и вообще идут по жизни смеясь. А ведь экстрема-
КАК НАУЧИТЬСЯ БЫТЬ СЧАСТЛИВОЙ
24
4 Красота
Экстремальное СПА-сение
8 Alex No. Гений эпатажа 12 Макияж как «эпатаж» 14 Уникальный продукт 18 Автоледи
АвтоГалопом по Европам, или как пользоваться «Зеленой картой»
21 Это моё! 24 LifeStyle
Приключения в стиле «light»
28 Карьера
12
Трое в лодке
лом может быть каждый! Создать для себя экстравагантный образ и появиться в нем на публике, прыгнуть с парашютом или начать новое и неизведанное дело с нуля – все это требует работы над собой, порой на пределе собственных возможностей. И только эта победа может принести истинную радость, впрыснуть в кровь порцию адреналина, даст почувствовать себя живым и свободным.
БЛИЖНИЙ КРУГ 30 Он и она
Женские откровения об Extreme Sex
34 Здоровье
Анималотерапия – лекарство 21 века
38 Baby Boom
«Дикие» игры домашних детей
42 Братья наши меньшие
Голдендудл, Кавашон, Пагл, Чаги и другие. Вся правда о них!
46 Уютный дом
Необыкновенные дома мира, или архитектурный экстрим со всеми удобствами
ДИВЕРТИСМЕНТ 49 Звездная формула 52 54 58
68
62
Радости жизни от... Lady GaGa
A’Propos («Кстати») ежеквартальный журнал №2 (7) / 2011
7.0 в пользу Мишина
Ответственный редактор: Надежда Кокарева (e-mail: editor@a-propos.ru) Дизайн, верстка: Ольга Матейчик Размещение рекламы: ООО «Олимп», тел.: (812) 938-76-71 e-mail: reklama@a-propos.ru Издатель, учредитель: ООО «Олимп» Генеральный директор: Ольга Шагина Директор по развитию: Игорь Семченков Руководитель проекта: Людмила Мексина
Эдгард Запашный. «Я никогда не жил иной жизнью...» Оскар Кучера. Жизнь в стиле фанк Звездный Extreme, или как выйти сухим из воды
64 Мода
Модные тенденции Лето 2011
68
Модный Петербург. Портреты: Маэстро Александр Васильев
72 Спутанные мысли о моде 74 Прогулки с Чарли
Смольный собор. Лазурно-бирюзовая мечта
78 Мастер-класс
Мыло, сделанное с любовью
80 Благо твори
Благотворительность бесценна
58
81
Теплые связи. Конкурс дизайнерских шарфов
82 Гороскоп
Летний гороскоп
84 Кулинарная книга «A'Propos» Молекулярная кулинария
86
Что для русского «инопланетянин», то для итальянца – капуста
Авторы: Надежда КОКАРЕВА – «Автоледи», «Звездная формула», «Мода»; Евгений Майский – модный обозреватель; Элла Иовлева – «Красота»; Дарья Новоселова – «Прогулки с Чарли»; Кира Барышникова – «Lifestyle», «baby boom», «Кулинарная книга»; Анастасия Жмуро – «Здоровье», «Братья наши меньшие»; Анна ПРИЩЕПОВА – «Автоледи»; Екатерина ШЕВЦОВА – «Мастер-класс» Екатерина МУРАШЕВА – «Уютный дом»; Людмила ЛАДЫЖЕНКО – «Он и она». Фото на обложке: Раиса КАНАРЕВА Стиль, визаж. модель: Alex No Эксперты: Светлана ЯКОВЛЕВА – кинолог, руководитель Балтийского кинологического Бегового Клуба «ББК»; Ирма ОЛЕХНОВИЧ – ветеринарный врач. Адрес редакции для писем: Россия, 192102, Санкт-Петербург, ул. Салова, д.50 ООО «Олимп» («A’Propos») Электронный адрес: editor@a-propos.ru Печать: ООО «Тетра», Россия, Санкт-Петербург, ул. Ивана Черных, д. 29 Тираж: 30 000 экз. Цена свободная. Дата выхода: 25.02.2011 Издатель не несет ответственности за содержание рекламных объявлений. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты. Перепечатка и любое воспроизведение материалов журнала без разрешения редакции запрещена. Присланные материалы не рецензируются и не возвращаются. Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ №ФС77-36661 от 25 июня 2009 года. Наш адрес в Интернете: www.a-propos.ru
54
Реклама
К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | К РАСОТА
Элла Иовлева
4
КС ТАТ И
К А К НАУ Ч ИТЬС Я Б ЫТЬ СЧ АС ТЛИ ВО Й | К РАСОТА Новые впечатления – раскрашивают жизнь, ощущения – ускоряют ток крови, чудачества и рискованные поступки добавляют «соли» в пресный поток будней. Рискнем и изучим список нового в волшебном мире под названием: «Я себя люблю»? Совершим виртуальное кругосветное путешествие с оттенком экстрима и экзотики? Может быть, для кого-то оно станет отправной точкой в путешествии реальном? Поехали!
Японские косметологи компании «Umo» утверждают, что золото – идеальный инструмент, который творит чудеса омоложения. Чтобы убедиться в этом, достаточно позволить себе маску для лица или тела на основе самого настоящего 24-каратного золота. Золото отлично отбеливает кожу, придает ей цветущий вид и устраняет морщины. Еще один рецепт красоты, используемый в стране восходящего солнца, а также в Китае и на Гавайях, – маски из птичьего помета ласточки и соловья (гуано), придающие коже шелковистость и тот самый фарфоровый оттенок, так ценящийся гейшами.
В Мексике, в отеле «For Seasons Resort Punta» существует процедура (Hakali –массаж), в основу которой лег обряд ацтеков. Терапевт надевает плотные перчатки и делает на вашем теле аппликацию из кусков опунции (кактусов), обильно поливая ее соком агавы, за счет чего улучшается приток крови и обмен веществ в подкожной зоне. Чересчур пугливым перед процедурой дают выпить пульке – мексиканский традиционный алкогольный напиток из ферментированного сока агавы. Как говорится, чего добру пропадать?
В Лас-Вегасе пользуется спросом экстремальное лечение холодом. Терапия проводится в холодной комнате, где температура – 55 С и постоянно идет снег. Эта процедура считается эффективной при ревматоидном артрите и заболеваниях сердечно-сосудистой системы, она улучшает кровообращение и деятельность мозга. В Нью-Йорке специалисты, трудящиеся на ниве красоты, обеспокоились судьбой другого места в человеческом организме. А именно, мягкого. Центр «Smooth Synergy Cosmedical Spa» готов усовершенствовать эту часть тела. В первую очередь производится отшелушивание при помощи скраба, в состав которого входят мята и папайя. Затем в ход пойдет терапия с использованием микротока, а органический спрей поставит, если можно так выразиться, жирную точку.
Лондонский салон «Hari’s» известен фирменной процедурой – маской для волос из черной икры. Богатая белками, липидами, минеральными солями и микроэлементами, витаминами D, А, E, F, аминокислотами и ненасыщенными жирными
кислотами – она интенсивно увлажняет, питает и успокаивает. Первоначально волосы промываются икряным составом, а потом накладывается маскажеле из свежей черной икры, стимулирующая клеточный метаболизм, работу сальных желез и предотвращающая выпадение. Там же существует еще один экзотический вид ухода за волосами – маска под названием «Виагра для волос». В ее состав входит семя самых крупных абердинских быков и корень иранского растения катера. После нанесения маски надевается шлем, подающий горячий воздух к голове и улучшающий процессы проникновения активных веществ. Через 45 минут ваши волосы обретают невероятную силу, блеск и объем.
Гоммаж Шардоне, обертывание Мерло, массаж Совиньон, ванны с шампанским – названия процедур говорят сами за себя и становится понятно, что вино в них – первооснова. И, хотя алкоголь в больших количествах опасен, в нашем мире – все относительно. Об этом можно поразмыслить, погрузившись в ванну с пенящимся напитком и убедиться в целительных свойствах вина.
Спа-салон «Семья Chodovar» предлагает своим клиентам чистейшие пивные ванны. Пиво, как утверждают владельцы салона, расположенного при одноименной пивоварне, облада-
КС ТАТ И
5
К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | К РАСОТА ет мощным очищающим эффектом на организм, стимулирует процесс кровообращения и ускоряет выделение шлаков.
В Индии и на севере Израиля можно попробовать массаж, который сделают вам….змеи. Штук 6-10 этих милых тропических пресмыкающихся, с предварительно извлеченными зубами, будут ползать по вашему обнаженному и беззащитному телу и массировать его самым естественным образом. Бывалые рассказывают о необычайной релаксации мышц, вызванной сильными и плавными движениями прохладных рептилий. И даже о сильных сексуальных ощущениях.
На одном из райских островов существует спа-центр с абсолютно прозрачными стенами. Что же тут экстремального, спросите вы? Все дело в том, что находится он под водой, и пока специалисты делают вам массаж на основе специального травяного масла и горячего песка, вы находитесь на расстоянии вытянутой руки от обитателей морских глубин – парящих вокруг вас скатов и рифовых акул.
Здесь популярны своеобразные «молодильные» ванны, для чего хитроумные китайцы используют наемный труд…сотен рыб. Клиент погружается в бассейн, щедро наполненный
1 За пивотерапией не обязательно отправляться в Чехию. В Суздале, в отеле «Горячие ключи», могут предложить похожую процедуру. 2 На Камчатке, близ Авачинского и Карякского вулканов можно провести время с не меньшей пользой, нежели «летая» голышом над японским ущельем. База «Озерки» предлагает для купания несколько бассейнов, наполненных водой из горячих исмелкой блестящей живностью, сотни рыбок прикасаются к нему ртами в поисках пищи, очищая тем самым поверхность кожи от внешнего ороговевшего слоя и стимулируя циркуляцию крови. Очень эффективный и очень щекотный пилинг! В том же Китае и в соседней Индии издавна применяли метод традиционной медицины – литотерапию, – основой которого является воздействие минеральных веществ на организм человека. Сюда же вошла стоунтерапия (лечение с использованием камней). Процедура довольно экзотическая, но получившая последнее время широкое признание во всем мире. Чем не экзотика, например, массаж с применением вулканической лавы и березового сока? Или тибетский массаж с горячими полудрагоценными камнями? Очень приятно и благотворно действует на нервную систему.
В завершение нашего путешествия вернемся снова в Японию, где чрезвычайно популярны ванны под открытым небом – Ротенбуро. Каждому школьнику теперь известно, насколько активна вулканическая зона Японского архипелага.
6
КС ТАТ И
точников разных температур. Ощущения «мурашек» легко достигнуть, погрузившись после в озерцо с прохладной водой, до которого еще надо добежать. Бодрость надолго гарантирована, да и патриотизм закаляет!
Термальные воды имеют здесь множество выходов на поверхность и используются японцами, как естественные горячие ванны под открытым небом. Удовольствие не из дешевых, но тем не менее, очень популярных. При гостиничных и туристических центрах устраиваются целые каскады «ротенбуро», располагающиеся в укромных уголках леса или сада. А на Хоккайдо желающие могут принять горячую минеральную ванну прямо в кадках, вмороженных в лед замерзшего озера. Горячая вода подается по бамбуковым трубкам из естественного источника. В префектуре Вакаяма пошли дальше и соорудили в отеле «Арита канко» горячие ванны в подвесных вагончиках, подвешанных над пропастью на канатной дороге. Рассказывают, что тело как бы парит в небе, утратив свой земной вес в воде, что оставляет у купающихся незабываемые впечатления на всю жизнь… Воистину, шаг в пропасть – тоже путь к переменам! И пусть жить, путешествуя в погоне за телесными ощущениями – глупо, но, пока мы здесь, на земле: тепло камня, кожа рептилии, опьянение от вина, покачивание волны – это то, что возвращает порой нас Себе, дарит мир с самим собой и людьми.
ИДТИ ПО ЖИЗНИ ЛЕГКО!
Стиль и визаж: NO К АК НALEX АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ Прически: Юлия Художникова Фото: Раиса Канарева Модели: Дарья Кувшинчикова (LMA), Викентий Орм (A.NO project), ALEX NO
| К РАСОТА
ALEX NO. Гений эпатажа 8
КС ТАТ И
К А К НАУ Ч ИТЬС Я Б ЫТЬ СЧ АС ТЛИ ВО Й | К РАСОТА Алекс, вы, как герой Серебряного века, творите искусство вокруг себя, и самое главное ваше произведение – вы сами. Ваше творчество резко индивидуально и для многих покажется эпатажным. Что для вас эпатаж? Основа творчества или стиль жизни? Я бы не назвал то, что я делаю, эпатажем. Для меня полный стайлинг (макияж, одежда) – норма жизни. Все мои вещи – не только для подиума, но носить их сможет только мужественный человек, который готов к тому, что будет ярко выделяться.
Кому это может пригодиться? Конечно, надевать это каждый день сможет не всякий, но вот посетители клубных мероприятий, праздничных тематических party, fashion и art-событий, приверженцы яркой уличной моды наверняка оценят. Ведь сейчас просто пойти в клуб, выкурить сигарету, выпить бокал мартини никому не интересно. Все, кто интересуется модой и тем, что происходит в городе, посещает клубы, где есть определенный дресс-код, где проходят тематические вечеринки, стремится выглядеть интересно, оригинально.
Что вдохновляет вас? В первую очередь внутренние переживания. Если говорить о созвучиях и параллелях, то, например, последняя коллекция «Party Monster» в чем-то отсылает к club-kids (1980-е), поп-музыке и поп-арту, отчасти это то, что воплощает сегодня Lady Gaga. Людям такая стилистика понятна, так как они видят это в кино, в клипах, и в разумных пределах им хотелось бы привнести нечто подобное в жизнь. Несмотря на то, что большинство вещей в вашей последней коллекции унисекс, эта одежда экстравагантна и подчеркнуто-сексуальна. Как вы этого добиваетесь? Коллекция включает в себя базовые вещи – стилизованные хакама, платья и боди. Их дополняют многофункциональные аксессуары-трансформеры: пышные воротники–пелерины, съемные рукава, воротники, трансформирующиеся в манжеты, наручи. Идея в том, что аксессуары подойдут всем: и мужчинам, и женщинам, и могут самостоятельно использоваться для создания ультрамодного клубного look’а. Вы используете монохромные цвета – в основном черный. Не боитесь, что это будет выглядеть мрачно? Монохром – это не мрачно и темно, а лаконично и стильно. За счет сочетания различных фактур – матовых и блестящих, прозрачных и плотных – вещи выглядят структурно, объемно, интересно. Многоцветность в данном случае неуместна, потеряется фишка, человек будет выглядеть в такой одежде не экстравагантно, а пошло. Вообще, во всем, что касается эпатажа, очень уместно соблюдать простое правило: можно и нужно быть на грани фола, но никогда не переступать эту грань. В чем секрет создания актуального
КС ТАТ И
9
К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | К РАСОТА
Костюмы: базовые вещи, аксессуары. Прически: построены на сочетании гладкой блестящей поверхности с фактурными, объемными и текстурными начесами, прически перекликаются с аксессуарами.
клубного образа? Как выделится в толпе, и выглядеть при этом стильно? Здесь необходимо соблюдать меру, детали должны быть продуманы и четко сбалансированы. Образ – это целостная система, в которой все элементы взаимосвязаны. Аксессуары, их форма, костюм, фактура материалов, из которых он выполнен, прическа, макияж и ваше внутреннее состояние должны находиться в гармонии. В нашем случае присутствуют объемная прическа, стильная
10
КС ТАТ И
одежда, фактурные аксессуары. Лаконичный макияж с выбеленной кожей и структурированным лицом наиболее уместен и в достаточной степени привлекает к себе внимание. Элементы face-art перегрузили бы полученный образ. В каком-то другом случае перегруженность деталями, наоборот, может быть уместна. Все зависит от того, насколько гармонична общая композиция образа, какую идею, настроение вы хотите донести до зрителя. Беседовала Надежда Кокарева
Макияж: ключевое значение имеет моделирование лица (использовать тональный крем нескольких оттенков различной текстуры, жирные и сухие корректоры); брови: светлые замаскированы с помощью карандаша и сухих теней, темным придан объем (сухие пигменты, лучше – рассыпчатые); глаза: мерцающие светлые тени нанесены на все верхнее веко и по контуру нижнего, складка верхнего века и естественная впадина под нижним выделена серебристыми тенями (с использование мягкой кисти), за подвижным веком нарисована мягкая тень; тушь умеренно нанесена на верхние ресницы; для губ достаточно блеска или телесной помады. Для создания драматического образа можно использовать яркую помаду и интенсивный блеск.
Реклама
К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | К РАСОТА
Модели: Надежда Вилкова, Алена Хильт Мария Тонкова, Майя Дмитриева Стиль и визаж: ALEX NO Фото: Раиса Канарева Прически: ALEX NO, Зинаида Арутюнян
Смоделируйте лицо: используйте тональный крем нескольких оттенков, корректоры (жирные и/или сухие). На верхнее веко до брови и на нижнее нанесите тени насыщенного цвета по вашему выбору. Тушь стоит использовать умеренно. Оттенок помады должен сочетаться с цветом теней. Идеи: асимметрия, геометрия • Ассиметричные брови: одна – естественного цвета, другая приближена к тону теней. • Нанесите элемент face-art с одной стороны лица: фактурные линии двух оттенков – один ориентирован на цвет теней, второй – контрастный.
Структурируйте лицо, используя сухие и жирные корректоры. Нижнее и верхнее веко до брови покройте светлыми матовыми или мерцающими тенями. Линию ресниц верхнего века деликатно подчеркните тонкой стрелкой. Нанесите на верхние ресницы черную или коричневую тушь. Для губ используйте матовую помаду светлого оттенка, припудрите губы. Идеи: акцент на брови, креативное использование косметических средств • Подчеркните естественную форму бровей карандашом и придайте дополнительный объем с помощью кисти и теней подходящего оттенка. • Экстравагантным визаж делают ассиметричные объемные мазки насыщенного цвета, нанесенные на пространство под бровью и скулы. Для создания фактуры можно использовать неожиданные материалы: кусочки помады или грифеля (извлеченного из мягкого карандаша), обильно положенные тени (кремовая текстура) и т.п.
12
КС ТАТ И
К А К НАУ Ч ИТЬС Я Б ЫТЬ СЧ АС ТЛИ ВО Й | К РАСОТА Нанесите базу под макияж, при необходимости используйте корректоры для проблемных зон, затем нанесите тональный крем и немного румян. Подчеркните форму бровей с помощью мягкого карандаша, растушуйте его кистью. Верхнее и нижнее веко высветлите матовыми или мерцающими тенями. Темным контуром выделите внешний угол глаза; чтобы линия выглядела мягко, растушуйте её кистью. Черную или коричневую тушь нанесите на верхние ресницы. Идеи: крупные мерцающие элементы, яркие акценты • Для губ используйте помаду насыщенного цвета, такого же, как элемент face-art с одной стороны лица (яркий акцент произвольной формы, частично перекрывающий бровь). • Оригинальность этого макияжа в использовании мерцающих крупных блесток неправильной формы, нанесенных на элемент face-art и губы.
Подготовьте лицо для нанесения макияжа, нанесите базу и тональное средство. Для верхнего и нижнего века используйте тени одного цвета (основной цвет). Под бровь нанесите тени яркого оттенка, их же растушевать под нижним веком, направив от внутреннего угла глаза к виску, и под скулами, двигаясь от внешнего угла глаза. Верхнее и нижнее веко подчеркните черным карандашом, слегка растушуйте. Основным цветом сделать несколько мягких горизонтальных штрихов на скулах. Идеи: моделирование лица с помощью face-art, объемные детали, настроение (губы) • Брови необычного цвета. • Элемент face-art, выгодно моделирующий лицо, четко выделяющий скулы. • Стразы подходящих цветов, «уменьшающиеся» сверху вниз. • Губы более светлые по внешнему краю с темными контрастными штрихами внутри, как будто их слегка прикусили («нервные» губы).
КС ТАТ И
13
К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | УНИ К А ЛЬНЫЙ П РОД УК Т
Nail Art Kit – экстремально-красивый маникюр
Сыворотка Healthy Mix – интенсивная фруктотерапия
Уникальный и экстремально-красивый нэйлдизайн. Дорого? Сложно? NAIL ART KIT от PUPA поможет вам сделать потрясающий дизайнерский маникюр с эффектом кракелюра самостоятельно и всего в 2 слоя. Сверкающий лак ART BASE станет базой для декорирующего слоя ART TOP, и ваши ногти будут выглядеть на все сто. Три потрясающих сочетания оттенков позволят вам быть новой каждый день.
Все знают, что фрукты – это не только вкусно, но и полезно. Сыворотка Healthy Mix легко может заменить тональное средство, а также напитать вашу кожу. Супервитаминная фруктотерапия от компании Bourjois поможет скрыть следы усталости и наполниться жизненными силами на весь день. Формула обогащена экстрактами фруктов – личи, годжи, граната – концентратами витаминов и антиоксидантов. Сыворотка легко наносится, имеет гелевую структуру.
Volume FAST & PERFECT – новые технологии на службе красоты Хотите получить невероятные ресницы, не прилагая усилий? Теперь это возможно благодаря новой туши для ресниц от компании Bourjois Volume FAST & PERFECT. Электрическая вращающаяся щеточка этой туши позволит вам добиться потрясающего объема, идеального разделения и однородного покрытия за 30 секунд. Формула содержит коагулирующие агенты шелка для увеличения объема ресниц.
16
КС ТАТ И
Eau de Lacoste – поло «Lacoste» во флаконе Ваш мужчина – поклонник спорт ивного стиля в одежде и предпочитае т рубашки-поло фирмы Laco ste? Тогда ему обязательно понрави тся новая туалет ная вода от того же производи теля. 3 вариан та аромата – древесный, древесно-цве точный и фужерный – из них вы можете выбрать именно ваш, или же испол ьзоват ь разные запахи – под настроение, ситуацию и время суток .
К А К Н АУ ЧИТ Ь С Я Б ЫТЬ СЧ АС ТЛИ ВО Й | УНИ К А ЛЬНЫЙ П РОД УК Т
Новинка от спорт ивного бренда Adidas туалет ная вода Inte nse Touc h – это воплощение спорт ивной динамики в парфюме. В насыщенной композиции Adidas Intense Touch соединились пряно -зеленые и древесные оттенк и, подчеркивая своим сочетанием энерге тику аромата. Элеган тный стиль парфюма Adidas подчеркнул, выпус тив новинку в черном матовом флаконе с принтом в виде отпечатка серебристого альной фронт на пальца стенке. Хотите почув ствовать рядом с собой настоящего героя, подарите вашем у любимому туалет ную воду Adidas Intense Touch.
Новая инновационная линейка против перхоти от NIVEA Есть немало вещей, которые человек хотел бы взять под контроль. Среди них перхоть. Теперь это возможно с новой уникальной и инновационной линейкой шампуней от NIVEA. Запатентованная технология Liquid Clear устраняет бактерию Malassezia, а именно она и вызывает столь неприятное заболевание и является первопричиной появления перхоти, кроме того, улучшает состояние кожи головы. Перхоть теперь под контролем!
Sublime Mousse от L’Oreal Paris – революция в окрашивании волос L’Ore al Paris утверждает, что окрашивание волос – это просто. Новинка от L’Oreal Paris краска-мусс Sublime Mousse отвечает всем требованиям самых взыскательных покупателей. Инновационная формула в новой тексту ре мусса обеспечивает стойкое окрашивание. Мусс легко наносится и распределяется по всей длине – покраситься теперь также легко, как вымыть волосы шампу нем. В результате – чувственный, притягательный и всегда естественный, стойкий и сияющий цвет, полное закрашивание седины.
«Smoky Eye Effect» от «MaxFactor» Уже несколько лет с подиумов не сходит одна из самых эффектных схем макияжа – smoky-eyes. Тени для век Smoky Eye Effect, разработанные экспертами Max Factor, для легкого воплощения образа, о котором мечтают многие модницы. Благодаря уникальной форме теней, имеющей 2 разных вы наконечника, сможете и нанести, и растушевать тени светлого оттенка, и выполнить цветовой акцент. Реклама
Новый Adidas Intense Touch – энергия и динамика спорта
КС ТАТ И
17
или как пользоваться «Зеленой картой» Надежда КОКАРЕВА
18
КС ТАТ И
К А К НАУ Ч ИТЬС Я Б ЫТЬ СЧ АС ТЛИ ВОЙ | А ВТОЛЕ ДИ Путешественники из разряда бывалых давно знают, что в набор документов для пересечения границы с Евросоюзом в обязательном порядке входит так называемая «Зеленая Карта»(«Green Card Insurance»), страховой полис автогражданской ответственности. У «Зеленой карты» цель та же, что и у отечественного ОСАГО – гарантировать то, что ущерб, причиненный российским автомобилем имуществу или здоровью окружающих, будет компенсирован страховой компанией.
Предупрежден – значит, спасен Конечно, большинство водителей покидает границы Евросоюза, так и не узнав, как действует страховой полис, купленный перед поездкой, но, как гласит известная народная мудрость: «Предупрежден – значит, спасен», отправляясь в путешествие, стоит подготовиться к любым, даже самым экстремальным ситуациям. Как вести себя при ДТП за границей и как использовать «Зеленую карту», расскажем прямо сейчас.
Итак, если случилась
авария:
• сообщите о ДТП в представительство страховой компании и обязательно вызовите полицию; • оставайтесь на месте ДТП, включите аварийную сигнализацию и установите знак аварийной остановки; • окажите первую медицинскую помощь, при необходимости вызовите скорую; • зафиксируйте и сфотографируйте место ДТП и машины участников; • покажите стражам правопорядка на дорогах свой страховой полис. Попросите полицейского занести номер полиса в протокол. • запишите контакты всех участников ДТП и номера их
полисов GCI, а также служб, оформляющих происшествие, всегда требуйте копии документов для себя; • если вы не владеете языком страны, в которой произошла авария, или не до конца поняли то, что написано в документах, которые вам дают на подпись, так и зафиксируйте в протоколе – «язык не понимаю (это защитит вас в будущем от притязаний пострадавшей стороны, ведь каждая запятая имеет значение, когда речь идет о страховке); • по возвращению в Россию необходимо известить страховую компанию о произошедшем ДТП и предоставить все данные о нем.
Правые и виноватые Как известно, при ДТП есть виновные и потерпевшие.
Что делать, если виновник ДТП – вы? Вам необходимо предоставить оригинал «Зеленой карты» пострадавшему участнику ДТП. На этом ваша роль закончена, на сцену выступают страховые компании. Ваш товарищ по несчастью, собрав все документы, направит претензию в свое национальное бюро «Зеленой карты», которое должно возместить убыток, выставив счет российскому страховщику, выдавшему вам полис.
КС ТАТ И
19
К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | А ВТОЛЕ ДИ
Соглашение о «зелёной карте» в Европе вступило в силу с 1 января 1953 года. Согласно ему страховой полис по автогражданской ответственности, выданный в любой стране – члене соглашения, действителен на территории другой страны, являющейся членом этого соглашения. На данный момент в систему «зеленая карта»
Что делать, если в аварии виновен иностранный гражданин? В этом случае, позвоните по телефонам call-центра РСА, который вы найдете на обороте полиса. Оператор центра направит вас в ближайший филиал страховщикачлена Российского бюро, где у вас примут необходимые документы. Обычно выплаты по результатам ущерба вашему автомобилю производит иностранная компания. Возможно, вам придется оставить своего железного друга на территории страны, где произошла авария, для того чтобы его подремонтировали. Кстати, даже если за границей столкнулись два российских автомобиля, обращаться также следует в call-центр РСА, страховое возмещение пострадавшему будет производиться через бюро «Зеленая карта», причем, в соответствие с законами той страны, где с вами случилось ДТП.
20
КС ТАТ И
«Зеленая карта» – международный страховой полис призван не только защитить права автомобилистов, но и упростить процесс страховых выплат в случае дорожно-транспортного происшествия. Именно благодаря хорошо отлаженной системе автострахования «Зеленая карта» способна решить большинство проблем, связанных со страховыми случаями. Однако, языковой барьер и непонимание, как вести
входят 45 стран из Европы, Азии и Африки – все страны Европы, включая Россию (с 1 января 2009 года), а также Турция, Израиль, Марокко, Тунис и Иран. Штаб-квартира Совета Бюро расположена в Брюсселе.
себя при ДТП в чужой стране, приводят к тому, что чаще виновником происшествий на дороге за границей признают россиян. Даже если правда оказалась на стороне нашего соотечественника, получить выплату от зарубежной страховой компании может быть очень непросто. Необходимо быть готовыми к подобным трудностям и не пасовать перед ними.
К А К НАУ Ч ИТЬС Я Б ЫТЬ СЧ АС ТЛИ ВОЙ | А ВТОЛЕ ДИ
Анна Прищепова
Женщина пересела на мотоцикл, чтобы обогнать мужчину в борьбе за равноправие. В дореволюционной России мотоледи знали в лицо и поименно. Чуть ли не национальным героем в нашей стране стала в 1902 году госпожа Вальтон, которая на своем «Вернере» установила первый русский дамский рекорд, пройдя 2 версты по треку со скоростью 40,64 км/ч.
Среди наших читателей наверняка есть те, кто относится скептически к женщине на мотоцикле. На самом деле, до знакомства с Марией у меня тоже были некоторые сомнения на этот счет. С подачи Голливуда байкеры (Мэ и Жо) представляются нам приверженцами отнюдь не благообразной субкультуры. Они пьют, гуляют, беспорядки на дорогах устраивают, шума и грязи от них много. Утверждать, что это не так, что все люди на мотоциклах под шлемами белые и пушистые – глу-
по. В семье, как говорится, не без…но не будем о грустном, ведь есть наша первая мотоледи – Мария. Глядя на эту молодую, симпатичную женщину, с удивительными по красоте глазами, слушая ее правильную, выверенную речь, понимаешь, что перед тобой эмоционально сильный, сформировавшийся человек. Какая же она байкерша из дешевого американского фильма? Не-е-ет, она настоящая женщина, любящая и любимая жена, молодая мамочка. Просто, помимо всего прочего, в ее жизни есть мотоцикл. И появился он еще в детстве, когда папа на даче ка-
КС ТАТ И
21
тал свою маленькую дочурку на мопеде «Карпаты». Насколько сильным должно было быть это первое впечатление пятилетней девочки, что при первой же возможности, став уже самостоятельной, Мария купила себе мотоцикл. Так сбываются мечты. «Мотоцикл для меня не фетиш, это – мой образ жизни, – говорит Маша. – Я человек со своими интересами, просто, у меня другое транспортное средство, нежели у вас». Мария не состоит ни в одном мотоклубе. С ее слов, это надо только тем людям, которым не хватает поддержки близких. У нашей героини с этим все в порядке. Кстати, не так давно в семье Пастернак родилась дочка. Маленькая Ольга Ярославна в свои полтора года умеет отличать чоппер от спортивного мотоцикла и даже (!) может воспроизвести звуки их выхлопа. Как, вы не знали, что они отличаются? Есть и друзья, которые разделяют ее увлечение, с которыми приятно проводить время как на мототусовках, так и встречаться без своих двухколесных «коней». Не удивляйтесь, многие сравнивают мотоциклы именно с лошадьми – настолько они одновременно настораживают и завораживают тех, кто с ними близко не знаком, и дают ощущение свободы в движении тем, кто сумел их приручить. Как ни парадоксально, укротив спортивно-туристскую Honda VFR 800, Мария не умеет кататься на велосипеде. Смеясь, объясняет, что больно падать на асфальт. А вообще у нашей первой мотоледи, как, впрочем, и у
22
КС ТАТ И
всех девушек на мотоциклах, инстинкт самосохранения невероятно развит. Но при этом он не перехлестывает желание кататься, и даже экстремально. «Мотоцикл дает мне ощущение воздуха. Не крылья – они появляются в состоянии эйфории. А вот ощущение ветра, воздуха. Для меня – это свобода. Это мое».
«Что же для вас мотоцикл?» «Как далеко вы можете на нем заехать?» «Больно?» «Страшно?» «Мокрогрязно?». Мысли суетились в моей голове, как будущие водители перед экзаменом в ГИБДД. Я, укутавшись в теплый плед и с котом под боком, штудировала мотофорумы и продумывала вопросы для нашей следующей героини. Мне лично, с моим врожденным топографическим слабоумием далеко не уехать, а вот Светлана – заправская мотоледи-путешественница. «По своей натуре я ужасная лентяйка. Я маленькая и слабая женщина», – повторяла Светлана несколько раз за время нашего разговора. И первый раз я даже поверила, второй – засомневалась, потом поняла: она, как настоящая женщина, кокетничает. Ну как можно назвать лентяйкой мотоциклистку, у которой за колесами шестьдесят тысяч километров дорог?! Учитывая, что ее
стаж вождения всего три сезона. Побольше бы таких активных лентяев в нашей стране, глядишь – быстрее бы попали в светлое будущее, кто пешком, кто на машине, а кто-то, вроде Светы, на мотоцикле. Точнее – на двух. Светлана – счастливая обладательница Harley Davidson Sportster и BMW F650GS. Так как скептики в нашем рассказе все еще присутствуют, для них отвечаем на вопрос: зачем два? Да просто есть такое слово «Хочу!». Именно оно побудило Свету «сесть на крокодила» (то есть – за руль мотоцикла). И полтора месяца три раза в неделю в счёт отпуска мотаться через весь город на мототрек, чтобы научиться на нём ездить. А получив в правах заветную категорию «А» – купить первый мотоцикл. Настоящая женщина: уверенная в себе и своих желаниях. А еще – самостоятельная, независимая, открытая и добрая. И путешественница. «Мне скучно проводить досуг перед телевизором или за игрой в компьютерные игры. Мне жалко на это время. Да, у меня было такой период в жизни, когда я сидела дома, уткнувшись носом в монитор, но оно осталось в «домотоциклическом» прошлом. Сейчас я себя не представляю без мотика. Ничто не сможет заставить меня от него отказаться. Пока я в состоянии справиться с мотоциклом – буду ездить», – рассказывала мне Света, и глаза ее светились. Словно в них поселилось солнце Канарских островов, откуда она недавно приехала. Даже там, в этом райском уголочке,
Фото: Кирилл "Honda" Фотограф, из личного архива героинь
К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | А ВТОЛЕ ДИ
К А К НАУ Ч ИТЬС Я Б ЫТЬ СЧ АС ТЛИ ВОЙ | А ВТОЛЕ ДИ чем не сравнится ощущение, когда ты едешь, а вокруг тебя – живой мир. Ты видишь небо над головой и дорогу под ногами, чувствуешь все запахи – и цветущую сирень, и клевер, и скошенную траву… и можешь поймать за хвост ветер. И даже когда льёт дождь, и ветер сдувает с дороги, и продрогла до мозга костей… едешь и думаешь: как же мне в кайф!» Что тут сказать в ответ... «Свет, ты счастливая! Это твое!»
девушка брала напрокат макси-скутер и каталась, вбирая в себя все тепло и красоту тех заповедных мест. «Одна из самых дальних стран, где мне довелось побывать на своем мотоцикле – это Исландия. Весь путь, где это было возможно, мы с ребятами проехали на мотоциклах. За прошедшие три сезона была еще Норвегия, Ближний Восток (Турция, Сирия и Иордания) и Испания–Португалия–Марокко. Такие «дальнобойные» путешествия совершать удается, к сожалению, только во время отпуска – два раза в год. Поближе езжу чаще, практически каждые выходные в сезоне. Например, в «крае-
ведческие» поездки по России – в Карелию, Псков, Валдай, или в «ближнее зарубежье» – в Финляндию или Прибалтику», – продолжает Светлана свой рассказ. «А не страшно далеко ездить? Дорога, опасность...» – загибаю я пальчики, пытаясь докопаться до мотоистины. «Кто не боится, тот бьётся, – парирует Светлана. – Я из гаража и пяти метров без экипировки не сделаю. Ведь даже когда тебе на ногу по неосторожности падает 200-300 килограммов железа (вес «среднестатистического» мотоцикла) – это больно. Но ни с
1. Мотоцикл со временем не теряет форму. 2. Мотоцикл будет верен вам.
И не надо вздыхать, милые дамы, «мол, столько расходов на это все надо». Конечно, надо. Путешествия на мотоцикле или его прокат – удовольствие сродни покупке платья от «PRADO». Но каждый выбирает по себе. Каждая прекрасна в той роли, которую выбрала для себя сама. А женщиной можно оставаться на мотоцикле, при полном «мотопараде», а можно и не быть, даже надев мини-юбку и шпильки P.S. При написании материала, я поняла: мотоциклы – это не моё. Но, может, ваше?
6. Мотоцикл не стоит убеждать в том, что для вас как для мотоциклистки все мотоциклы равны.
3. Мотоцикл не любит футбол и не пьет пиво.
7. Мотоцикл никогда не будет пропадать ночью с другим мотоциклом.
4. Мотоцикл равнодушен к вашим другим мотоциклам.
8. Мотоциклу плевать на ваши опоздания.
5. Мотоцикл не обращает внимания, как вы заглядываетесь на другие мотоциклы или покупаете их в магазине.
9. Если мотоцикл все же начал терять форму, его можно покрасить или заменить детали.
КС ТАТ И
23
Приключения в стиле “light” К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | L IF ES T YL E
Кира Барышникова
24
КС ТАТ И
К А К НАУ Ч ИТЬС Я Б ЫТЬ СЧ АС ТЛИ ВО Й | L IF ES T YL E
Зорбинг Несмотря на странное название, напоминающее о роботах и звездных войнах, очень мирное и самое доступное по цене времяпрепровождение. Зорб – это термопластичная полиуретановая сфера, проще говоря, прозрачный полиэтиленовый сверхпрочный шар, в который помещается 1-2 человека. Предназначен он в основном для двух вещей: для скатывания с возвышенностей и для... хождения по воде! Внутри большого шара в зависимости от вида зорбинга находится дополнительная сфера, специальные ремни безопасности, крепления для парного зорбинга и прочие устройства. В любом случае, зорбинг под присмотром профессионалов на озере или в пруду городского парка абсолютно безопасен даже для детей, а впечатлений от необычного хождения, бега и кувыркания по поверхности воды – целое море.
Особый городской шик для городов, в которых нет белых ночей – зорбинг в ночное время в светящемся шаре. Для такого экстрима можно съездить в Москву.
Петербуржские дайвингклубы – это не только занятия в бассейнах, это также выезд на природу с погружениями в водоемы карельского перешейка.
Дайвинг Если же вас все-таки не оставляет мечта о теплых странах, то имеет смысл попробовать себя в дайвинге – подводном плаванье со снаряжением. И для этого вовсе не надо ехать заграницу. Начинать лучше в спокойной и надежной обстановке дайвинг-клубов. Обычно в них пред-
лагают пробное ознакомительное занятие-погружение. Если же вы продолжите обучение, то получите все необходимые знания, позволяющие решить подавляющее большинство проблем вероятных при погружении. После обучения вы получите сертификат, действующий заграницей – с ним вам будет гораздо легче получить оборудование в аренду и принять участие в дайв-сафари.
В списке из 25 видов спорта, составленном по убыванию степени их травматичности, дайвинг занимает одно из последних мест. Этот список, результат анализа данных из медицинских учреждений, возглавляют баскетбол, американский футбол и велосипедный спорт, а замыкают – дайвинг, боулинг, сквош и бильярд. Кстати, наличие сертификата подводника у детей и родителей открывает массу возможностей для семейного отдыха. А дайвингу обучают детей с 8 лет.
КС ТАТ И
25
К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | L IF ES T YL E
Полет на мотодельтаплане Если же вы мечтаете о чем-то еще более экзотическом, то попробуйте мотодельтаплан, он же дельталет. Дельталёт является гибридом дельтаплана и микросамолета и сочетает многие их достоинства – с одной стороны, вы удобно сидите в кресле, а с другой – вас ничто не отделяет от воздуха и ощущения полета. Первый полет можно совершить в тандеме, т.е. не иметь никаких навыков и знаний на тему воздухоплаванья. А весь необходимый инструктаж вы получите прямо перед полетом. Полет на мотодельтаплане – это еще и один из самых безопасных способов подняться в небо. Самолёту опасна потеря скорости, в дельталёт в этой ситуации начинает плавно снижаться, и пилот может в полной степени управлять направлением снижения, поэтому даже с отключенным двигателем планирующая, мягкая посадка гарантирована.
Аэродинамическая труба Но если, несмотря на все заверения в безопасности полетов на открытом воздухе, вам все равно не представить себя в небе, это вовсе не повод забыть раз и навсегда об ощущении полета. Возможность испытать свободный полет без птичьих крыльев, без парашюта и без малейшего риска дает аэродинамическая труба – симулятор свободного падения. Мощный воздушный поток, нагнетаемый большими винтами, движется со скоростью около 200 км/ч, этого достаточно, чтобы человек мог парить. Раньше это устройство использовали только для тренировок парашютистов и летчиков, теперь такие «прыжки» доступны и неподготовленным людям. Для простейшего полета достаточно прослушать инструкцию на старте. Тогда же вам расскажут, как используя ноги, руки и все тело, можно делать перемещения, повороты и регулировать скорость падения. Полеты в трубе абсолютно безопасны, ведь полет проходит на небольшой высоте, поток воздуха контролируется операторами, а инструктор вас поддерживает, когда это необходимо.
Катание на лошадях
26
КС ТАТ И
Уже нельзя считать экзотикой, но и совсем рядовым такой отдых тоже не назовешь. В окрестностях Петербурга довольно много конных школ. Большинство из них рассчитаны на новичков и начинаются с обычного катания, во время которого инструктор держит вашу лошадь на поводу. Затем вам дают лошадь для занятий в манеже, а через 1-2 уроков вы сможете выехать на шаговую прогулку. Для того чтобы ездить галопом в полях, потребуется более длительное обучение. В некоторых местах держат специальных спокойных лошадей и вам могут сразу предложить не манежное занятие, а полноценную конную прогулку под руководством опытного тренера. Но если в клубе нет «лошадей для новичков», то возможно вам придется ограничиться ездой на поводу, что гораздо менее интересно. Поэтому лучше все подробности узнать заранее.
Реклама
К АК Н АУ Ч ИТ Ь С Я Б ЫТ Ь СЧАС ТЛ И ВОЙ | К А РЬЕРА Ирина Авидон
Трое в лодке
Родитель, ребенок и взрослый – три лица одного индивида Родитель
– это психологическое воплощение в нас наших собственных родителей: те ситуации, в которых они старались уберечь нас от трудностей и опасностей или ругали нас за какой-то проступок, врезаются нам в память, и мы нередко автоматически воспроизводим их реакции в чем-то похожих ситуациях. Мы можем сами того не замечать поначалу, но в эти моменты мы склонны читать собеседнику нотации (если в нашем собственном детстве родители тратили немало времени на назидательное объяснение нам того, «что такое хорошо и
28
КС ТАТ И
что такое плохо»). Или готовы взваливать на себя обязанности симпатичного нам коллеги (если родители много – иногда даже слишком много – заботились о нас).
Ребенок
(наши детские впечатления и реакции на окружающий мир) проявляется в нас тогда, когда мы переживаем такие эмоции, которые ярко врезались в нашу память в детстве. Например, когда кто-то пытается заставить нас делать то, чего нам совсем не хочется делать, или когда мы наоборот чувствуем себя совершенно беспечными и абсолютно свободными, или когда сталкиваемся с препятствиями на своем пути.
А Взрослый
– он на то и взрослый, что может рассуждать логически, без назидания и капризов. Это вовсе не значит, что Взрослый –
эдакая машина для переработки информации. Нет, эта часть нашей личности тоже испытывает массу самых разных эмоций, разница лишь в том, что они вызваны именно текущей ситуацией, а не ассоциациями времен детства.
Распознать и использовать Эти три состояния чередуются в нас, чередуются они и во всех людях, с которыми мы общаемся в разных жизненных ситуациях. Как распознать, кто в данный момент перед нами: родитель, ребенок или взрослый, и учесть это с пользой для себя или даже вызвать у собеседника то состояние, при котором нам будет проще всего добиться желаемого? Вот несколько советов.
К А К НАУ Ч ИТЬС Я Б ЫТЬ СЧ АС ТЛИ ВО Й | К А РЬЕРА
Родитель-обвинитель
Родитель-ХРАНИТЕЛЬ
РЕБЕНОК-ПОСТРЕЛЕНОК
Приметы: Фразы: «Ты должен», «Сколько повторять вам одно и то же» и т.п., нахмурен лоб, поджаты губы, высокомерное выражение лица, может скрещивать руки на груди или стучать по столу пальцем.
Приметы: ободряющие фразы, успокаивающие жесты попытки оказывать разного рода покровительство.
Приметы: яростное отстаивание своего мнения, громкий голос, упрямые или угрюмые интонации.
Если вы, например, хотите разделить с этим человеком ответственность или взвалить на него неинтересное для вас дело, такое состояние собеседника – это то, что вам нужно. Вы можете подетски просить у него помощи и подчеркивать, как вы ему признательны и что вы не представляете, что делали бы без его помощи. Но помните, что в долгосрочной перспективе такие отношения могут сослужить вам недобрую службу: в глазах этого человека вы, возможно, навсегда превратитесь в несмышленыша, которому не стоит поручать каких-либо серьезных дел. Если в ваших планах карьерный рост, от этого лучше воздержаться.
У многих из нас реакция на такое поведение собеседника типична: мы тут же включаем назидательного Родителя, пытаясь наставить заблудшего на путь истинный. Однако это неверное решение: как известно, когда коса находит на камень, ничего конструктивного не происходит. А у других из нас – и их тоже немало – тут же просыпается собственный столь же строптивый Ребенок. И тогда их совместное «творчество» может быть довольно взрывоопасным. В этой ситуации гораздо разумнее терпеливо переводить разговор на рельсы Взрослый–Взрослый, апеллируя к объективным обстоятельствам.
С таким человеком довольно сложно договориться – и если вам необходимо перевести разговор в конструктивное русло, а не выслушивать нотации, надо постараться перевести разговор в плоскость ВзрослыйВзрослый. Иными словами, концентрировать его на обсуждении фактов и имеющейся информации и удерживаться и от споров о том, кто чего должен и не должен (то есть и самому переходить в Родительское состояние), и от попыток оправдаться в глазах собеседника (если вы оправдываетесь, как Ребенок, ему попросту ничего больше не остается, как продолжать быть Родителем).
РЕБЕНОК-СТРАУСЕНОК Приметы: выглядит виноватым, растерянным, неуверенным; ищет у окружающих поддержку своих слов и действий; говорит тихо и нерешительно. У многих – особенно у женской половины коллектива – возникнет желание взять такого «малыша» под свое крыло, опекать и оберегать его. Иными словами, войти в состояние опекающего Родителя. Но в таких случаях всегда нужно задуматься о том, не повредит ли такое шефство вам и вашей работе. Гораздо конструктивнее стараться переводить разговор во Взрослую плоскость или общаться с таким человеком из третьей ипостаси Ребенка – того, кто охоч к новому и свободен от стереотипов. Если удастся, нашего собеседника мы сможем спровоцировать «на слабо», и он сам все же возьмется за работу, ответственность за которую он пытался переложить на нас.
Может сложиться впечатление, что Родитель и Ребенок – это те состояния, которых в рабочей обстановке нужно всеми силами избегать. Вовсе нет. Они могут оказаться очень хороши тогда, когда нужно найти с человеком общий язык (например, два Родителя могут быть довольны общением друг с другом, перемывая косточки комуто из коллег во время обеда, или два Ребенка найдут друг друга в подготовке к корпоративной вечеринке), но при решении рабочих вопросов разговор Взрослого с Взрослым оптимален. В общем, все эти три ваши лица – каждый в свое время, и на работе, и в личной жизни – готовы прийти вам на помощь и сделать именно то, чего от вас ожидают окружающие и что пойдет на пользу лично вам.
КС ТАТ И
29
БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | О Н И О Н А
Женские откровения
об Extreme Sex
Людмила Ладыженко
30
КС ТАТ И
Б ЛИ Ж НИ Й К РУГ | О Н И О НА
Как преодолеть предрассудки?
«Такого, как в примерочной, у меня с мужем за все 20 лет семейной жизни не было»
Для того чтобы получить истинное наслаждение от экстремального секса, придется отказаться от убеждения, будто единственным доказательством любви мужчины является часовая прелюдия к половому акту (кстати, а сколько он потом длится?). Вот-вот, на самом деле не в десять раз дольше, чем экстремальный секс, а максимум в три. И если вы патологически не можете идти на поводу у мужчины (а у него в природе лежит стремление к быстрому сексу, поскольку между высечением огня из камня и охотой на мамонтов у первобытных мачо оставалось не так много времени для любовных утех), то прислушайтесь к собственному
телу, благодаря которому вы уже испытали столько приятных ощущений (вспомните, хотя бы вкус тающего во рту мороженого).
Сделаем это быстро ? У нашей древней бабушки, которая жила в эпоху палеолита, не было микроволновки, стиральной машины и холодильника, была она женщиной очень занятой и все делала быстро. Мы тоже так умеем. Конечно, выбор всегда за нами. Но взяв инициативу в свои руки, не боясь, что получится плохо, можно достичь максимума наслаждения вдвоем с возлюбленным.
«Мы в браке уже 20 лет. У нас два взрослых сына. Муж получил очередную премию на работе, и предложил купить мне на все деньги особенно роскошное вечернее платье. Я была в шоке (он ненавидит шопинг). Платье, темновишневое, с красивым декольте и высоким разрезом, разбудило во мне что-то дико-безрассудное. Оно понравилось нам обоим. Кокетливо выглянув из-за занавески примерочной, необычно бархатным для себя голосом я спросила: – Поможешь?.. – Конечно… – быстро ответил он и решительно шагнул вперед. Такого, как в примерочной, у меня с мужем за все 20 лет семейной жизни не было».
Кодекс Extreme Sex Оказывается, в экстремальном сексе есть свой особый кодекс поведения 1. Важно, чтобы Extreme Sex был притягателен для обоих. Поскольку для прелюдии нет времени, главный импульс – сильное возбуждение обоих партнеров.
не, перегнувшись с 12 этажа, каких бы непередаваемых ощущений это ни сулило.
2. При возникновении малейшего сопротивления (дискомфорт любого из партнеров) не следует проявлять нетерпение: эта ошибка может навредить не только близости сейчас, но и отношениям в целом.
4. Если сегодня для одного из партнеров Extreme Sex – это только стресс и никакого удовольствия, стоит отказаться от экспериментов на какое-то время. Такое трепетное отношение к желаниям возлюбленного может раскрыть потенциал его ярких сексуальных фантазий.
3. Любой экстремальный секс зависит от степени личного восприятия – никто не имеет права решать за вас. Если вы не уверены в физической силе партнера, то вряд ли стоит с ним предаваться страсти на балко-
5. Важно, чтобы исключение не превращалось в правило, а было именно альтернативой, которой можно воспользоваться при желании. Extreme Sex каждый день – это уже не экстремально.
КС ТАТ И
31
БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | О Н И О Н А
Это по любви? Для любящих людей не существует секса первого и второго сорта. И чувственную игру наедине в постели, и спонтанное сильнейшее переживание в непонятных местах – это равноценные грани одного безумного желания близости. Чередуя их друг с другом, не подчиняясь определенным правилам, можно вместе наслаждаться свободой тайных желаний. «Ах, эта импровизация! Когда наши отношения только зарождались (чувствовалось: намечается что-то серьезное), мне казалось крайне неприличным так «набрасываться» на него, и усилием воли я подавляла это желание. Каково же было мое удивление, когда, дерзко сжав его руку на руле, ощутила, как он дрожит от возбуждения. Так в его машине, коекак доехав до автостоянки, мы познали истинную страсть. Запотевшие стекла авто (на улице было -27°C) привели нас в неописуемый восторг!»
«Мой красавчик в ослепительно-белой майке тягал штангу и та-а-ак на меня смотрел!»
Приятная альтернатива или волнующая необходимость? В современном мире работающей паре не просто найти время и силы, чтобы заняться друг другом. Сумасшедший темп работы ведет к стрессам, а дни слишком коротки, чтобы успеть сделать все, что хотелось. В такой ситуации Extreme Sex – напоминание о том, что мы все еще близки и нужны друг другу, и прекрасная разрядка после тяжелого рабочего дня. «В бешеной динамике жизни мы с мужем поняли, как мало времени проводим друг с другом, и, будучи страстными любителями спорта, решили ходить в один тренажерный зал. Каким-то необычайным образом случилось,
32
КС ТАТ И
что в зале оказались мы одни. Мой красавчик в ослепительнобелой майке тягал штангу и таа-ак на меня смотрел! Почувствовав непреодолимое желание, я спрыгнула с беговой дорожки и уже в следующую секунду была на нем. Кайф был сильнее от того, что в любой момент кто-то мог войти… – Не знал, что ты на такое способна… – Хм... я тоже...»
Вместо заключения Даже если секс с возлюбленным вас полностью устраивает, попробуйте это незнакомое блюдо, манящее новизной ощущений и соблазнов. Сделайте такой подарок друг другу. Пусть потрясающие моменты радости, беззаботности и свободы ворвутся в вашу повседневность!
БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | ЗДО РО ВЬ Е
Анастасия Жмуро
В медицине есть необычный, но популярный раздел – анималотерапия (от латинского «animal» – животное). Здесь в качестве лекарств используют символы животных, рисунки, игрушки и даже настоящих зверей! Общение с врачамиживотными абсолютно безопасно. И, наверное, это самый чудесный из всех известных видов лечения. Положительное воздействие животных на человека научно подтверждено. Известно, что люди, у которых
34
КС ТАТ И
есть домашние питомцы, живут дольше и меньше болеют, их нервная система находится в лучшем состоянии, чем у людей, не имеющих животных. Анималотерапия имеет долгую историю. Еще древнегреческие и индийские целители рекомендовали при неврозах верховую езду на лошадях и прослушивание птичьего пения. Возможно, что древние египтяне возвели кошку в ранг священного животного именно из-за ее целительных способностей.
В наше время лечение с помощью животных как вид терапии признано во многих странах. Существуют даже институты, занимающиеся исследованием влияния животных на людей. Установлено, что кваканье лягушек, трели птиц и наблюдение за рыбками действуют успокаивающе на человека. В качестве «врачей» привлекаются различные животные, вот самые популярные и эффективные виды зоотерапии.
Б ЛИ Ж НИ Й К РУГ | ЗДО РО ВЬЕ
Дельфинотерапия Кстати, ультразвуковые сигналы дельфина способны действовать как анальгетик, снимая боль.
Наверное, лучшие «врачи» среди животных – это дельфины. Эти загадочные дружелюбные существа помогают достичь улучшения при многих заболеваниях. Дельфинотерапия – это комплексное воздействие на организм человека. Благодаря испускаемым дельфинами ультразвуковым волнам, целебной
морской воде и двигательной активности задействуются все клеточки человеческого организма. Эффект от такого лечения ярко выражен, такого не могут дать даже самые современные лекарства. Общение с дельфинами помогает стабилизировать психоэмоциональное состояние человека
и снять психологическое напряжение, избавить от последствий стресса. Для достижения наибольшего эффекта при прохождении курса дельфинотерапии общение с животными должно быть регулярным, а не эпизодическим. Между прочим, после одного сеанса человек начинает нестандартно мыслить, у него активизируются интуиция и творческий потенциал. При таком лечении раскрываются даже дети, страдающие аутизмом и с синдромом Дауна.
Кстати, короткая прогулка верхом на лошади – гарантированное средство от депрессии. Иппотерапия – это вид анималотерапии, использующий общение с лошадьми и верховую езду. Область применения лечебной верховой езды очень широка, так как по сути – это эффективная лечебная физкультура. Существуют даже специальные центры иппотерапии, в которых помогают при психических и неврологических заболеваниях, при нарушениях опорно-двигательного аппарата, поражении органов чувств, различных нарушениях социальной адаптации и многих других заболеваниях. Благодаря тому, что у лошадей от-
Иппотерапия личная память и достаточно предсказуемое поведение, всадник ощущает стабильность и доверие. Это очень важный момент, так как, доверяя животному, всадник разделяет с ним свои страхи и проблемы, что способствует быстрейшему освобождению от них. Температура тела лошади выше, чем у человека, на 2 градуса. Поэтому,
только прикасаясь к лошади и ощущая ее тепло, пациент успокаивается и расслабляется. Сама же верховая езда вызывает массу эмоций, ощущений и переживаний, способствуя улучшению физического самочувствия и снятию стрессов. А у детей занятия конным спортом формирует такие качества, как смелость и мужественность.
КС ТАТ И
35
БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | ЗДО РО ВЬ Е
Кстати, собаки-«доктора» могут быть любой породы, возраста и размера. Главное, они должны иметь стабильную психику и быть абсолютно не агрессивными.
Канистерапия Вид анималотерапии с участием собак называют канистерапией. Все знают о заживляющих свойствах собачьей слюны и о чудесной шерсти – средстве от радикулита, болезней позвоночника и суставов. Но оказывается, собака сама по себе является целителем. Например, прогулки с хвостатым другом прекрасно помогут людям, страдающим от ма-
лоподвижного образа жизни. Даже небольшие физические нагрузки при прогулках и играх с собакой снимают физическое напряжение и снижают вероятность сердечнососудистых заболеваний. Общение с собакой приносит радость, повышает самооценку и удовлетворяет дефицит общения. Недаром собаки-доктора частые го-
сти в хосписах, интернатах для престарелых людей и психиатрических клиниках. Люди, находящиеся в таких больницах, часто ограничены в общении и для них очень ценно посещение четвероногих докторов. Собаки-врачи прекрасно чувствуют себя в таких заведениях, охотно идут на контакт с окружающими, играют и ласкаются. Удивительно, насколько собаки чувствуют, что человек нуждается в их внимании и любви.
Кстати, мурлыканье кошки стимулирует процессы исцеления и повышает защитные силы организма.
Фелинотерапия или кошкотерапия. Вы замечали, как кошки великолепно улавливают, где находятся больные места их хозяина? Когда в организме человека происходят какие-то нарушения или возникают боли, это отражается на его энергетическом потенциале. Все эти изменения очень чутко сканируют пушистые доктора. Вот почему они ложатся именно на больные места.
36
КС ТАТ И
Фелинотерапия Кошачье биополе стабилизирует работу сердца, снимает суставные и головные боли и стимулирует лечение травм. Научный
факт – всего лишь поглаживание кошки снимает стресс, понижает кровяное давление и даже укрепляет иммунную систему.
Б ЛИ Ж НИ Й К РУГ | ЗДО РО ВЬЕ А вот еще два типа анималотерапии. Правда, не всегда приятные.
Кстати, как обезболивающее средство, пчелиный яд в 5 раз сильнее новокаина!
Апитерапия Апитерапия – лечение пчелами и продуктами их жизнедеятельности. В качестве природных лекарств используется не только их мед и яд, но и прополис, воск, маточное молочко, перга (пчелиный хлеб) и другие дары пчел. Еще древние египтяне использо-
Гирудотерапия Или лечение медицинскими пиявками. Гирудотерапия применяется в медицине с незапамятных времен и практически во всех направлениях медицины. Доказано, что укус пиявки оказывает оздоравливающий эффект на весь организм, ведь в ее слюне содержится приблизительно 150 ферментов! Научно подтверждено, пиявка является великолепным биоэнер-
вали пчелиный мед для смазывания ран. Этот янтарный продукт намного сильнее многих антибиотиков и является лучшим средством для обработки незатягивающихся ран, даже пораженных золотистым стафилококком. Пчелу можно сравнить с одноразовым шприцем, наполненным уникаль-
готерапевтом. Эти уникальные животные способны корректировать биоэнергетическое поле человека. Между прочим, наши предки использовали пиявок для снятия сглаза и порчи.
ным лекарством, не имеющим аналогов. Ведь пчелиный яд состоит из 50 различных химических веществ! Это натуральное целительное средство снимает различные воспаления, обезболивает, тонизирует нервную и сердечно-сосудистую системы. Пчелы способны излечить от многих недугов и просто улучшить состояния всех систем организма. Противопоказания для апитерапии практически отсутствуют.
Гирудотерапия является эффективным средством для лечения воспалений и отеков. И самое главное, лечение пиявками стимулирует и укрепляет иммунную систему.
Кстати, один сеанс лечения пиявками занимает от 40 минут до часа. За это время одна пиявка высасывает до 5 мл крови!
КС ТАТ И
37
«Дикие» игры БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | BA BY BO O M
Кира Барышникова
38
КС ТАТ И
Б ЛИ Ж НИ Й К РУГ | BA BY BO O M Для начала попробовать разобраться и понять.
Причины: Начнем с того, что у детей и подростков естественным образом снижено чувство страха. Иначе и быть не может. Как бы мы научились ходить, бегать, кататься на велосипеде и делать много других полезных вещей, если бы боялись упасть? Молодой организм вполне обосновано «полагает», что синяки, царапины и даже переломы – это не так уж страшно, когда все твои ткани эластичны и заживают практически без потерь. А полученный жизненный опыт – гораздо важнее. И это все хорошо и правильно, но есть нескольких вполне обоснованных «НО».
Первое, отсутствие у подростков жизненного опыта – им порою сложно оценить реальные последствия своих поступков, отсюда всевозможные бытовые травмы из-за взорвавшихся самодельных бомб, игр с электричеством и огнем. Второе, у подростков, особенно младшего возраста 10-14 лет, еще не в полной мере развита координация движений, сила и ловкость. Подростковая неуклюжесть может сыграть плохую шутку даже, казалось бы, в самой обычной «штатной» ситуации, не говоря уже про спорт, где требуется повышенная сноровка. Третье, многим действительно неведомо чувство страха за свою жизнь. Т.е. даже в ситуации, когда ребенок вроде бы способен оценить возможные последствия и свои силы, он все равно больше склонен рискнуть, чем взрослый, просто потому, что он не верит не только в возможность своей смерти, но и даже в реальность тяжелой травмы. И все же, что, кроме чувства собственной неуязвимости, толкает ваших, вчера еще таких послушных
карапузов на всевозможные рискованные приключения? 1. Есть категория людей, которым нравятся сильные эмоции и адреналин, они любят «пощекотать нервы». Оставаясь такими и во взрослом состоянии, они выбирают «опасные» профессии спасателей, альпинистов, пожарных. Или довольствуются хобби в виде прыжков с парашютом, горных и водных походов, дельтапланеризма и т.п. Это люди на самом деле здравомыслящие, они не стремятся создавать себе по-настоящему опасных ситуации, четко следуют правилам безопасности и умеют рассчитывать допустимый риск. Возможно, ваш ребенок из таких? В нем играет сила молодеческая, если все вокруг занимаются паркуром, значит и он будет, если волейболом – и ему туда. Основной мотив – здоровый выход энергии и вкус жизни. 2. Однако среди подростков, да что уж, будем честными, и среди взрослых, не редкость ситуация, когда на риск толкает вовсе не сила, а слабость. Реальная или вымышленная.
Что же делать? Как ни странно, и в первом, и во втором случае действия будут примерно одинаковы.
1. Не запрещать Запретный плод, как известно, сладок, а значит, подросток будет делать все то же самое, только в тайне от вас. На худшем, неподходящем, взятом у кого-то оборудовании, во время, в которое вы думаете, что он в школе и т.п. Гораздо лучше, если вы подберете ему необходимую защиту и будете точно знать, где он и с кем. И что может быть самое главное – случись что, он и его приятели тут же известят вас, зная, что получат помощь, а не нагоняй. Так вы не пропустите растяжение или сотрясение, которые будучи запущенными, от того что ребенок скрывал, боясь наказания, могут
А проще говоря – желание доказать (другим или самому себе), что ты чего-то стоишь. А уж поводов, чаще все же выдуманных, для заниженной самооценки у подростков хоть отбавляй. Это, можно сказать, возраст такой специальный. А дальше, как в известном детском стишке «я прошел бы на руках, чтобы все сказали «Ах!». Безумные (те на которые никто не решится!) поступки служат средством, которое помогает поднять самооценку. И вот такая ситуация как раз и является самой опасной. Тихий подросток, которому не хватило силы и ловкости стать первым в футбольной команде, может (казалось бы ни с того ни с сего) решится пройтись по карнизу 16 этажки (чтобы они все узнали, что я о-го-го!), «на слабо» залезть в электрический щиток или сделать особенно опасный трюк на скейтборде.
КС ТАТ И
39
БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | BA BY BO O M привести к гораздо более серьезным последствиям, чем если сразу обратиться в «травму».
2. Радоваться И даже гордиться! В то время, когда огромное количество детей (от той же тяги к экстриму или желания «быть со всеми») пьют, употребляют наркотики и становятся участниками преступлений, ваш занимается спортом! Конечно, вы думаете, что «все его штучки до добра не доведут и рано или поздно он сломает себе ногу», но поверьте, катание на роликах во много раз лучше нюханья клея. Кстати, психологи считают, что для работы с трудными подростками, лучше всего подходят именно экстремальные виды спорта. «Банальные» футбол или хоккей неспособны их увлечь, в то время, как альпинизм, парашют и спелеология – это то, что увлечет такого ребенка без остатка, направив энергию в мирное русло.
40
КС ТАТ И
3. Помогать Какой бы ни была причина, по которой ваш подросток жаждет опасностей, вам стоит ему помочь.
Во-первых, найти подходящее место для занятий экстримом: в клубе, под руководством взрослого и опытного инструктора заниматься подобными вещами и безопаснее, и полезнее. Если же такого клуба не найти, то убедиться, что молодежь знает, как себя вести и куда звонить, и в случае чего и применит необходимые меры безопасности. Только не будьте ментором – если ваш интерес будет искренним интересом неофита, а не контролирующего начальника, дети сами вам все расскажут. И, может быть, вы даже будете удивленны, когда узнаете, как на самом деле они страхуют свои трюки. Во-вторых, если у вас есть подозрение, что ваш ребенок «связался с дурной компанией», или еще по каким признакам может оказаться «трудным» (а в современном мире такие подростки бывают даже у вполне заботливых и неплохо обеспеченных родителей), то возможно вам самим стоит стать инициатором «опасного» спорта. Оптимально, если это будет кружок, в котором происходит реальная коллективная работа: клуб юных спасателей, археологов, спелеологов или авиаторов. В таких клубах дети делают настоящую работу и знают об этом. Это важно – трудных детей не обманешь «игрой в ин тересное дело».
Кстати, компьютерные игры – это тот же самый источник адреналина. Во многих играх создается ситуация опасности, где игрок должен быстро принять решение, сразить врага, спастись от смерти. Организм при этом выделяет такие же гормоны, как и при реальной опасности. Конечно, каждому родителю хочется, чтобы ребенок не только «сидел в компьютере», но если это не наносит очевидного вреда, то, игры могут удовлетворить тягу подростков к экстриму. А удачно пройденная игра – вызвать уважение сверстников.
И, в-третьих, если вы видите, что у вашего ребенка не все получается, если подозреваете, что в спорт его тянет лишь желание быть «не хуже всех», если у вас есть основания полагать, что он не блещет среди сверстников, попробуйте подобрать ему занятие, в котором он действительно будет делать успехи. И это не обязательно должен быть спорт, вопреки расхожему мнению, интеллектуальные и творческие успехи тоже ценятся подростками, если их обладатель умеет «подать себя» – научите своего ребенка уважать себя, это пригодится ему во многих ситуациях.
Реклама
БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | Б РАТ Ь Я Н А Ш И МЕНЬШИ Е
Голдендудл, Кавашон, Пагл, Чаги и другие. Вся правда о них! Анастасия Жмуро
Дизайнерские породы или по-английски designer dog – это смешанные породы собак, проще говоря, метисы. Но не каждый метис может удостоиться статуса «дизайнерская собака». Это гордое «имя» заслуживают только детеныши двух чистокровных собак разных пород.
Дизайнерские собаки – дань моде? Долгое время кинологи всех стран боролись за чистоту пород.
42
КС ТАТ И
А теперь? Сейчас ранее выведенные породы скрещиваются между собой. Что же это – дань моде или что-то иное? Вы будете удивлены, но такие собаки выводились не забавы ради и даже не для экзотического внешнего вида. Большинство собак дизайнерских пород обладают уникальным качеством – абсолютно гипоаллергенной шерстью. Например, порода лабрадудл – помесь лабрадора и пуделя – была специально выведена как собакаповодырь для плохо видящих людей, которые страдают аллергией на шерсть животных.
Формула успеха Создавать таких собак – дело непростое. Несколько десятилетий потребовалось американским заводчикам на выведение формулы правильного скрещивания двух разнопородных собак. Кинологам удалось совместить лучшие черты пород, а также улучшить их качества, которыми не обладают простые дворняжки. В первую очередь, должны были получаться собачки с милыми мордашками. К сожалению, обыкновенные метисы чаще всего выглядят простенько, а иногда и смешно. Кроме того, у дизайнерских собак меньше шансов
Б ЛИ Ж НИ Й К РУГ | Б РАТЬЯ НА ШИ МЕНЬШИ Е получить различные наследственные заболевания. Эти животные намного здоровее и живут дольше, чем собаки «обычных», чистокровных пород. А еще, что немало важно, они легче поддаются дрессуре. Так как породы дизайнерских собак не могут воспроизводить сами себя, разведение их ограничено, и для того чтобы стать обладателем щенка особенной собаки, будущие хозяева записываются в очереди! Отсюда и высокая цена – от 1000 долларов – на всех щенков дизайнерских пород.
лаете, какую цель вы преследуете. Профессиональные кинологические организации такую работу по гибридизации не приветствуют. Ведь любительское скрещивание увеличивает количество генетического «мусора». К тому же, подобные эксперименты непрофессионалов, строящих на этом бизнес, можно расценить как издевательство над животными.
Эксклюзив на поток?
Кстати, многие кинологические организации до сих пор не признают собак дизайнерских пород, отдавая предпочтения классическим чистокровным. Тем не менее, на сегодняшний день зарегистрировано около 500 разновидностей дизайнерских собак. Они очень популярны в Америке – на их родине. Можно сказать, что моду на этих собачек сформировали звезды шоу-бизнеса, которые любят все новое и особенно эксклюзивное. Ума Турман, Джессика Симпсон, Миша Бартон и даже Сильвестр Сталлоне являются гордыми хозяевами собак дизайнерских пород. В России таких экзотических животных пока единицы. И все они родом из США, где их внешний вид уже не вызывает нескрываемого
В США насчитывается не меньше сотни клубов, которые занимаются разведением таких собак. Но пока они не в состоянии удовлетворить всех желающих в стремлении иметь эксклюзивного щенка. Поэтому многие владельцы этих «чудес селекции», поняв, что сегодня спрос на дизайнерские породы выше, чем на обычные классические, решили воспользоваться сложившейся ситуацией. Они бессистемно скрещивают между собой разные породы, чтобы угодить требовательным клиентам, превратив селекцию в бизнес. Но нельзя же бездумно взять и скрестить двух собак разных пород. Надо понимать, для чего вы это де-
Звезды среди собак
Лабрадудл удивления, а названия пород привычны и понятны. А вы можете ли себе представить, как выглядят собаки, носящие такие названия, как – пагл, ми-ки, мальтипу, морки, шихпу, шихчон, мальтицу?
Миша Бартон
Уникальные инновационные продукты для собак! Блюда, подлежащие разогреву в микроволновой печи, и настоящая мясная колбаса! Побалуйте Вашу собаку изысканными блюдами из натуральных продуктов!
Спрашивайте в зоомагазинах города и интернет-магазине «Эвисан»
Ума Турман
КС ТАТ И
43
БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | Б РАТ Ь Я Н А Ш И МЕНЬШИ Е
Выбираем дизайнерскую собаку Все больше людей выбирают себе в компаньоны именно дизайнерских собак, которых ценят за необычный внешний вид и гипоаллергенную шерсть. Но пока для многих из-за дороговизны щенков обладание такой собакой – только мечта. А о какой собаке мечтаете вы? Возможно, и вам приглянется какая-нибудь новомодная экзотическая порода?
Пагл
– гибрид мопса и бигля. Это одна из первых американских дизайнерских пород и, наверное, самая популярная как среди женщин, так и среди мужчин. Паглы – собаки небольшие по размеру и подходят для содержания в квартирах. К тому же, они обладают короткой шерстью, не требующей сложного ухода.
44
КС ТАТ И
Чорки – смесь чихуахуа и йорк-
ширского терьера. Миниатюрные собачки. Лохматые, игривые и невероятно прыгучие существа.
Кавашон (кавалер кинг чарльз
+ бишон фриз). У собак этой породы удивительные глаза, вызывающие умиление – глаза вечного щенка.
Ми-ки – эта новая порода объ-
единила в себе несколько кровей – японский хин, мальтезе, папильон, тибетский спаниель, ши-тцу и йоркширский терьер. Это очень изящные и маленькие по размеру собачки. Между прочим, эта дизайнерская порода очень популярна в Канаде.
Голдендудл – помесь голден
ретривера и пуделя. Это семейная собака, которая отличается любовью к играм и детям. Этих собак также тренируют для поисковой службы. В этом качестве их часто используют в Австралии.
Йоркширский терьер + папиллон
Чаги – гибрид чихуахуа и моп-
са. Уникальная собачка размером с ладонь. Чаги, совместив в себе две породы, обладает игривостью чихуахуа и воспитанностью мопса. А вот еще несколько необычных пород:
Б ЛИ Ж НИ Й К РУГ | Б РАТЬЯ НА ШИ МЕНЬШИ Е
Светлана Яковлева кинолог, руководитель Балтийского кинологического Бегового Клуба «ББК»
Понятие «модная порода» в кинологии мне никогда не нравилось. Обратите внимание, что как только порода обретает статус «модная», ее разведение превращается в размножение, что приводит к ухудшению породных качеств, да и вообще фенотипа. Относительно американского направления разведения метисов лично меня расстраивает то, что это перечеркивает кропотливые труды энтузиастов тех пород, которых вот так легко меша-
ют друг с другом. Ведь не секрет, что практически каждая порода переживала свой период исчезновения. За сохранение породы и ее качеств брались люди, ценители этой породы, и практически на голом энтузиазме сохраняли представителей и восстанавливали поголовье. Что же сейчас происходит с результатами их труда? Я за чистоту породы. Я не вижу будущего в контрольном разведении метисов. Какова цель у этих заводчиков? -
Пагл
йорки-пу – йоркширский те-
рьер + пудель
мальтипу
– мальтийская болонка + карликовый пудель
мальтицу
– болонка + ши-тцу
мальтийская
дорги – такса + вельш-корги чихуакса – чихуахуа + такса йоркпин – йоркширский
терьер + карликовый пинчер
кокапу
пудель
– коккер-спаниель +
морки – мальтийская болонка
и йоркширский терьер
джопс – джек-рассел-терьер +
мопс
бопс – бостон-терьер + мопс спагль – кокер-спаниель + бигль
Ирма Олехнович, ветеринарный врач
Современная генетика как наука не стоит на месте, и дизайнерские породы, на мой взгляд, – это чудо современной генетики. Все чаще слышишь от людей: «завели собаку, но у ребенка началась аллергия, и теперь от питомца необходимо избавиться», или «хочу собачку, но не позволяют условия проживания». И в этих случаях дизайнерские породы позволяют всем желающим иметь любимца у себя дома. Путем гибритизации создаются породы, исключающие аллергию или соответствующие размерам наших квартир. Также при скрещивании максимально учитываются и исключаются недостатки породы.
Ведь испокон веков заводчики сами смешивали некоторые виды для улучшения, к примеру, костяка – костной системы (длинношерстные и короткошерстные чихуахуа). У чистокровного ведения, несомненно, есть свои плюсы для ценителей, но и дизайнерские породы имеют право на существование. Говоря о ценовой характеристике, необходимо отметить и такой момент, как ответственность. Ведь потратив немалую сумму на такое чудо, человек задумается, прежде чем просто выгнать его на улицу. -
КС ТАТ И
45
БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | У ЮТ Н ЫЙ ДОМ
или архитектурный экстрим со всеми удобствами Екатерина Мурашева
46
КС ТАТ И
Б ЛИ Ж НИ Й К РУГ | УЮТНЫЙ ДОМ
Дом Барта Принса, Альбукерке, Нью-Мексико
Барт Принс – американский архитектор, приверженец органической архитектуры, сочетающий в своих работах творческие эксперименты и уважение к мнению заказчика. Он ломает привычные представления о форме и конструкции зданий и вместо унылых многоэтажных коробок предлагает оригинальные проекты домов, полные динамики и новаторских решений. Барт убежден, что замысел каждого из его творений раскрывается от внутреннего к внешнему, от интерьера к экстерьеру, и имеет нестандартную организацию пространства и света. Его постройки, вырастая из окружающего ландшафта и его материалов, являются их органичным продолжением. Собственный дом Барта Принса, построенный в 1983-1984 годах в Альбукерке, Нью-Мексико, располагается на небольшом уступе. На первом этаже находятся жилые
Перевернутый дом, Шимбарк, Польша
Дом-перевертыш в польском городке Шимбарк способен вы-
Постройки Барта Принса, вырастая из окружающего ландшафта и его материалов, являются их органичным продолжением. помещения, а наверху в металлической надстройке змеевидной формы собственно архитектурная студия. Окна-иллюминаторы, винтовые по-
жарные лестницы и торчащие по всему зданию антенны добавляют таинственности и без того авангардной конструкции.
звать у своих гостей головокружение и даже морскую болезнь. Снаружи здание полностью имитирует перевернутый дом – от воткнутой в землю черепичной крыши до тра-
вы и камней у фундамента, словно вырванных с корнем неведомым ураганом. При этом строение, входом в которое служит чердачное окно на крыше, очень устойчиво и даже пригодно для жизни. В этом доме перевернуто все и внутри, и снаружи. Нехитрая мебель, телевизор свисают с того, что в обычных зданиях служит потолком. Интересно, что за время строительства дома сменилось несколько строительных бригад. Дело в том, что рабочие не могли находиться долгое время внутри здания – у них начинались приступы тошноты и кружилась голова. Автор дома-перевертыша польский архитектор Даниэль Чапевски так комментирует свой проект: «Это символ нашего времени – все вверх ногами. Я хочу, чтобы люди, зайдя в этот дом, поняли, насколько нестабилен этот мир, опомнились и вновь перевернули его с головы на ноги». Заказчик и хозяин дома, польский предприниматель, предпочитает оставаться неизвестным.
Даниэль Чапевски: «Это символ нашего времени – все вверх ногами».
КС ТАТ И
47
БЛ И Ж Н И Й К РУ Г | У ЮТ Н ЫЙ ДОМ
Дом пузырь,
Удивительный Дом пузырь во французской Tуpeтт-сюр-Лу был построен в 70-е годы прошлого
Туретт-сюр-Лу, Лазурный берег, Франция
В лучах закатного солнца необычное сооружение преображается в гигантскую морскую пену
века. Спроектированный венгерским архитектором Антти Ловэгом для легендарного модельера Пьера Кардена, Дом-пузырь имеет статус исторического памятника. Целый комплекс зданий по форме напоминающих мыльные пузыри раскинулся вдоль побережья. Выпуклые овальные окна, бассейны-пузыри и многочисленные полукруглые арки усиливают этот «шаровидный» эффект. Дом органично вписывается в окружающий, преимущественно вулканический пейзаж Лазурного берега, а с террасы открывается великолепный вид на Средиземноморье. В лучах закатного солнца необычное сооружение преображается в гигантскую морскую пену и представляет собой поистине сюрреалистическую картину. Строительство этого футуристического чуда архитектурной мысли еще не закончено.
Бесконечный дом Винчестеров,
Сан-Хосе, Калифорния, США
Пожалуй, один из самых странных и удивительных домов в мире – дом вдовы Винчестера в Калифорнии. Вдовы того самого Уильяма Винчестера, который изобрел знаменитый пистолет. Дама эта была сказочно богата и к тому же весьма эксцентрична. Тяжело переживая смерть маленькой дочери, а затем и любимого мужа, Сара Винчестер посетила гадалку, которая поведала ей, что «на семье Сары лежит проклятие тех, кто погиб от высококачественной продукции фирмы Винчестер. Для того чтобы избавиться от проклятия, Сара должна двигаться на запад, к закату, и в том месте, которое ей будет указано, остановиться и начать строить дом. Строительство не должно прекращаться; если стук молотков затихнет, миссис Винчестер умрет». Хитроумная вдова решила превратить строительство в вечный ремонт (который не останавливался ни на минуту) и строила, достраивала и перестраивала свое жилище. В ре-
48
КС ТАТ И
В доме сто шестьдесят комнат, десять тысяч окон, две тысячи дверей и сорок лестниц. зультате здание приобрело абсолютно нелепые формы: многочисленные башенки, извилистые переходы, двери, ведущие в глухую стену или вообще в никуда, окна в полу, лабиринты коридоров. В доме сто шестьдесят комнат, десять тысяч окон, две тысячи дверей и сорок лестниц. Кроме того, по мере появления разнообразных технических новинок, странная Сара спешила внедрить их в своем
жилище. Здесь были лифты и газовые плиты, душ и ванна, электричество и телефон. Поместье Сары Винчестер было оборудовано по последнему слову техники. Строительство длилось 38 лет и закончилось лишь после смерти хозяйки. В наши дни это популярное место среди туристов. Интересно, что гостей никогда не впускают в дом по одному, и дважды пересчитывают на входе и выходе.
Lady GaGa вдохновляют творения Фре дди Меркьюри и Дэвида Боуи. «Когда я выступала в нью -йоркских клубах, многие лейблы считали меня слишком театраль ной, – рассказывает певица. – Потом, когда я прослушивалась для мюзиклов, продюсеры говорили, что я слишком попсова я. Я не знала, что делать, пока не открыла для себя Боуи и Que en. Их песни сочетали в себе поп и театр – и я увидела перед собой путь вперед – Lady GaGa». Даже свой сценический псев доним она выбрала из песни группы Queen «Radio Ga-ga».
й вкус, среди любиУ Lady GaGa тонкий литерату рны арию Рильке. Любовь к мых поэтов она выделяет Райнера-М о сильна, что недавно в высокой поэзии у певицы настольк я, поэта и романтичеател Японии высказывание этого пис вну тренней стороне на ала ров ского философа она вытатуи ой актрисы можно проруки. Теперь на теле эксцентричн ый поздний час ночи читать буквально следующее: «В сам яни глубоко в свое Загл ать. тебе запретят пис признайся себе, что ты умрешь, если » ать? ен ли я пис сердце и задай вопрос сам себе, долж
Певица Lady GaGa вооружилась пером и решила стать колумнистом, присоединившись к редакции эпатажн ого американского журнала V. Звезда нам еревается писать о моде в целом и выр ажать свое личное отношение к происходящ ему. О свои х планах певица объявила в свое м блоге на Твиттере в конце марта, а уже 12 мая выйдет первый номер с колонкой звезды. В качестве иллю страций певица решила использовать картинки, которые люб ой желающий может отправить на ее почту, указанную на официа льном сайте журнала.
Lady GaGa не стремится обращаться к помощи дизайнеров, несмотря на огромное жел ание последних. Автор наш умевши х хитов сама придумывает все свои наряды, которые носит не только на сцене, но и вне нее. Lady GaGa нередко при ходилось объясняться со стражами порядка из-з а излишнего оголения, которое, по мнению властей, оскорбляет общественность. Ее инт ерес к моде меньше относится к стилю, и больше – к развитию личности. «Я обожаю выр ажа себя, будь это в музыке, или через одеж ть ду».
Lady GaGa можно назвать счастливым человеком, ее не оченьто заботит проблема денег. Наприой Америке она превысила мер, за время своего тура по Северн певица утверждает: «Я бюд жет на 2 млн. долл аров. При этом музыку, на мое искусство. пот ратила каж дый долл ар только на главу угла бюд жет. Мне во Каж дый долл ар. Я не хочу ставить ициозные планы: «Моя амб ды звез у не нужны деньги». Вообще я вечной музыки и туров по сама я главная цель, кроме создани a в Лувре». всему миру? Я хочу выставку Lady GaG
КС ТАТ И
49
рева, обладателя приза зрительских симпатий на «Новой Волне-2010». Жюри вынесло свой вердикт, в финал прошли лишь 6 участников из 20, однако никто из них не остался без внимания. В завершении вечера восходящая звезда, певица Вета, участница отборочного тура северо-западного региона «Новой Волны-2011», порадовала всех своим выступлением. 16 апреля прошел гала-показ дизайнеров «Fashion Provocation», вышедших в финал. Победителями стали лишь трое: Светлана Таланова, Екатерина Астраханцева и дизайнерский дуэт «JuicyTrax», все представляли на конкурсе Санкт-Петербург. Первая тройка финалистов получила возможность бесплатного участия в следующем 24 сезоне Петербургской недели моды и prêt-a-porte «Дефиле На Неве» под эгидой «Fashion Provocation». Теперь каждый из дизайнеров до октября должен создать не менее 10 луков, а команда Модного
Дома Татьяны Гордиенко будет помогать и поддерживать молодые таланты. Кроме того, конкурсанты получили подарки от членов жюри и спонсоров, например, сеть магазинов «Мир Шитья» подарил дуэту «JuicyTrax» для реализации их дальнейших идей швейную машинку, а все шестеро финалистов получили право пройти обучение по одному из курсов в школе кройки и шитья Татьяны Гордиенко. В завершении вечера на сцену поздравить своими хитами дизайнеров с победой, а Модный дом с днем рождения вышли 2night и Kathy Soul. Ночью же всех гостей Модного Дома порадовало уже часовое живое выступление певицы Алексы (Фабрика Звезд-4). Будущее российской моды можно было подсмотреть в апрельские дни в Модном доме Татьяны Гордиенко на конкурсе «Fashion Provocation».Запомните имена финалистов, возможно, вы еще не раз их услышите.
Фото предоставлены PR-службой «Модного Дома Татьяны Гордиенко»
15, 16 апреля 2011 г. Модный Дом Татьяны Гордиенко отметил свой первый день рождения! В эти дни в Модном Доме ТГ при информационной поддержке журнала «A’Propos» прошел уже Третий Международный Конкурс молодых дизайнеров «Fashion Provocation», в котором приняли участие 20 дизайнеров из разных городов России и зарубежья. На суд зрителей и беспристрастного жюри во главе с известным дизайнером Татьяной Гордиенко и Ириной Ашкинадзе, основателем и продюсером Петербургской Недели Моды «Дефиле На Неве», было представлено 22 коллекции одежды, обуви и аксессуаров. 2 дня продолжался конкурс, 2 дня молодые стилисты боролись за симпатии зала и модных экспертов. В первый вечер показы молодых дизайнеров прервались лишь на выступление молодого и энергичного Егора Сеса-
МОДНЫЙ WEEKEND ВЕСНА. ВРЕМЯ БЫТЬ МОДНЫМ Маркет Модный Weekend Весна, прошедший 8-10 апреля при информационной поддержке журнала «A’Propos» в Международном Деловом центре, что на наб. Смоленки д.2, стала настоящим весенним модным событием. Модницы и модники собрались здесь, чтобы себя показать и посмотреть, что нового может предложить им российская дизайнерская мысль. А посмотреть, действительно, было на что. Впервые под одной крышей объединились практики, теоретики и потребители российской фэйшн-индустрии, а также и представители СМИ, освещающие модные события, среди которых был и журнал «A’Propos». Более 60 дизайнеров представили на суд петербуржцев свои творения, которые можно было приобрести прямо на выставке. Все, что необходимо для создания оригинального look’а, было представлено в залах выставки: одежда, обувь, головные уборы, а также своеобразные аксессуары. Программа мероприятия была насыщенной: лекции Леонида Алексеева, Влада Лисовца и Александра Васи-
льева, а также дефиле и презентации марок модной актуальной одежды. Влад Лисовец, известный модный эксперт, поделился своими соображениями об особенностях стиля в большом городе и посоветовал не бояться экспериментировать с цветом и стилем, ибо только смелость в одежде и чувство меры позволят вам выделиться из городской толпы. Александр Васильев, который не нуждается в представлении, затронул в своей лекции тему «Секс и Мода», проследив за тем, как люди выражали свою сексуальность через одежду или, подчас, и ее отсутствие. Завершился Модный Weekend, как и всякое модное событие, показом оригинальной одежды от российских дизайнеров. Модный Weekend Весна расцветил апрельские ветреные выходные и подарил отличное настроение его участникам и посетителям. Организаторы обещают, что это модное событие – лишь начало хорошей традиции. Что ж будем ждать Модный Weekend Осень! Ждите анонсов в журнале «A’Propos».
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | З ВЕ ЗДН А Я Ф О РМУЛА
Петербург может называться столицей фигурного катания России уже только потому, что здесь живет и работает, не побоимся этого слова, гениальный тренер Алексей Николаевич Мишин, воспитавший немало чемпионов всех мастей. Неудивительно, что в день его юбилея, а этой весной Алексей Николаевич отметил свой 70-й день рождения, ДС «Юбилейный» с трудом смог вместить всех желающих поздравить виновника торжества. Как настоящий учитель Алексей Николаевич начал праздник с… награждения своих учеников. В ка-
52
КС ТАТ И
мерной обстановке, в присутствии только тренеров, родителей и журналистов, самые маленькие воспитанники Мишина получили из его рук кубки за победу в турнире имени юбиляра. А уже потом стартовало яркое юбилейное шоу, посвященное Алексею Мишину. Великий мастер появился на льду вместе со своей женой Татьяной, тоже тренером, на передвижном подиуме. На льду блистали Евгений Плющенко, Алексей Урманов, Стефан Ламбьель, Юко Кавагути и Александр Смирнов, Джонни
Вейр и другие чемпионы. Юбиляра поздравили звезды советского спорта, среди которых Татьяна Москвина, Александр Горшков, Юрий Овчинников. Свои хиты посвятили тренеру Эдуард Хиль, Лариса Луста, Дима Билан. Цветы и подарки, от валенок и самовара до автомобиля со знаковым номером «АН070М» нескончаемым потоком подносили слегка смущенному, но счастливому имениннику. Апогеем вечера стал выход мастера на лед, показавший, что счет 7:0 – явно в пользу Алексея Николаевича.
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | ЗВЕ ЗДНА Я ФО РМУЛА Татьяна Москвина, тренер, олимпийская чемпионка, партнерша А.Н.Мишина Мы вместе начинали. Алексей был надежным партнером, меня он ни разу не уронил, один раз я сама упала, выбила себе немножечко зуб, а его ударила коленкой, но должна же была остаться какая-то память друг о друге.
Преподавателю хочется оставить после себя не только достижения своих учеников, но заразить своих воспитанников своей страстью, ведь они понесут его знания дальше. Этого и пожелаю Алексею, а также я хочу, чтобы он еще долго-долго радовал своих учеников и поклонников.
Джонни Вейр, трехкратный чемпион США, чемпион мира среди юниоров, бронзовый призер чемпионата мира Для меня всегда было мечтой работать с Мишиным. Один раз я с ним тренировался, когда мне было 13, я очень нервничал, так как очень хотелось показать все, на что я способен. Он один из лучших тренеров в мире, и он удерживает этот высокий уровень уже так долго, что это достойно вос-
хищения. И я очень надеюсь, что, какую бы карьеру я не выбрал, я буду таким же успешным, как и он. Я желаю ему ещё много-много счастья, успеха и особенно здоровья.
Александр Горшков, Президент Федерации фигурного катания на коньках России, олимпийский чемпион
Алексей Николаевич, как никто, заслуживает всех тех добрый слов, которые здесь звучали сегодня, и как спортсмен, и как тренер, и как человек. Прошло много лет со дня нашего знакомства, и мы, встречаясь, часто вспоминаем эпизоды нашей совместной спортивной карьеры. Мне особенно запомнился чемпионат мира 1969 года в Колорадо-Спрингс, где мы делили один номер в отеле, и где завязалась наша дружба. Алексей Мишин – это символ российского фигурного катания, и его юбилей – очень значимое для нас событие. Прежде всего, я хотел бы пожелать Алексею Николаевичу беречь себя, чтобы дело приносило радость, а энергия не иссякала.
Алексей Урманов, олимпийский чемпион, чемпион Европы, тренер Я благодарен Алексею Мишину за все то, что мы вместе сделали, и за весь тот путь, который прошли. Я хотел бы пожелать Алексею Николаевичу здоровья – это, считаю, должно быть на первом месте. А во-вторых, сохранять оптимизм и внутреннюю энергию для того, чтобы продолжать радовать всех нас успехами в своем творчестве, в тренерской работе. Поздравление не очень оригинальное, но очень правильное.
Евгений Плющенко, олимпийский чемпион, неоднократный чемпион мира, Европы и России Алексей Николаевич – великий человек и великий тренер. Он для меня больше, чем учитель и даже больше, чем отец. Я хочу пожелать ему здоровья, радости и успехов в творчестве. Все остальное у него есть. А главное – у него
есть работа, благодаря которой он полон энергии, полон сил, полон идей.
Стефан Ламбьель, двукратный чемпион мира Несмотря на то, что Алексей Мишин очень добрый, он заставлял меня много и усердно работать, совершенствовать мое мастерство. Я очень многому научился у него. Спасибо ему за это.
КС ТАТ И
53
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | З ВЕ ЗДН А Я Ф О РМУЛА
Эдгард Запашный. «Я никогда не жил иной жизнью...»
54
КС ТАТ И
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | ЗВЕ ЗДНА Я ФО РМУЛА Скажите, чего больше в цирковой работе: дисциплины, владения собой или риска, экстрима, безумства? Все вместе, все это необходимо человеку, для того чтобы достичь результатов в цирке. Цирк – это многожанровое искусство, но любому его жанру свойственен синтез различных умений. Например, клоунада, со стороны это кажется легким, но это тоже труд: есть номера, которые построены на физических трюках, есть клоуны, которые превращаются в иллюзионистов, или клоуны, меняющие образы, переодевающиеся в женщину. Вот, вы видели, и у нас в шоу артисты играют зверей, даже бесполых существ. Для всего этого надо уметь собираться всей своей внутренней энергией, и здесь вам и целеустремленность, и безбашенность, и риск, и желание стать лучшим, и страх, все это между собой переплетено.
Фото предоставлены компанией Euroshow, администрацией «Цирка братьев Запашных»
Вы сами склонны к риску? Конечно! Моя профессия подразумевает риск и то, что я должен осознавать серьезность ситуации. Что же касается такого «бытового» экстрима, то тут сложнее. Например, вчера и позавчера провел в «Игоре», и у меня была возмож-
ность покататься на сноуборде, на лыжах, но я отказался, так как знаю, что могу увлечься и получить травму, а сейчас это не вовремя: у меня большой проект, много людей зависит напрямую от меня и от моего брата. Я чувствовал, что это неоправданный риск для меня. Ваша жизнь полна необычных событий, она отличается от жизни простого обывателя. Это наложило отпечаток на формирование вашего характера и личности? Я никогда не жил иной жизнью. Наверное, да, я с детства питался энергией цирка, ведя кочевой образ жизни, переезжая с родителями из города в город, меняя школы и компании друзей. Я через 3-4 года мог вернуться в ту же школу и был неспособен вспомнить своих же одноклассников, а они меня помнили почему-то. Конечно, все это сказывалось, но в большей степени это мне привило любовь к цирку и желание творить. Что было самым сложным для вас в детстве, когда из вас «делали» циркового артиста? Принять тот образ жизни, который папа нам навязывал: много
работать и меньше веселиться. Мне, как и любому ребенку, хотелось больше свободы, свободы передвижения, независимости. Но папа понимал, что мы в этом городе месяц, что мы новички, поэтому нас в школу провожали почти до 10 класса, как-то контролировали. Плюс к этому, отсутствие большого количества времени для себя тоже не всегда радовало нас с Аскольдом. Когда мы видели в окно, что другие ребята бегают, гуляют, в войнушку играют, а нам приходится репетировать, учиться – папа очень серьезно относился к нашему образованию – мы, конечно, завидовали. Страшно было в первый раз зайти в клетку к хищнику? Наверное, нет. Если бы было по-настоящему страшно, то я не зашел бы. Я же сам попросился. А что вас подвигло, ведь любому человеку свойственен природный страх? Вы говорите с позиции взрослого человека, адекватного, а ребенок не всегда понимает степень опасности, опасность – она абсолютно непонятна ему.
КС ТАТ И
55
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | З ВЕ ЗДН А Я Ф О РМУЛА Вы неоднократно ставили номера звезд эстрады, кино и театра с участием ваших питомцев. Как вы помогали этим людям преодолеть природный страх, и был ли он у них? Ну, вот сегодня к нам приходил Дима Нагиев со своими друзьями, я ему предложил зайти в клетку, он отказался. Тут я увидел не трусливого, ни в коем случае, а вполне разумного человека, который на сегодняшний момент не считает должным рисковать. Когда многие звезды по своему или не своему желанию (фильм, кино, сцена), готовятся зайти к хищнику, приходится разговаривать, некоторых приходится не то что уговаривать, а просить довериться, потому что по-другому здесь не получится, и если он боится, а часто он боится очень сильно, то ничего не остается, кроме как поверить, что я тоже не сумасшедший, я не хочу, чтобы пострадала его или моя жизнь, чтобы пострадало животное, получив психическую, а может быть и физическую травму, когда оно кинется и придется его калечить, пытаясь удержать, забирая от него человека чужого. Я не сталкивался с неадекватными людьми. Для меня неадекватный человек- тот, который говорит: «Нет, я ничего не боюсь, давайте я ему голову в рот засуну»,
56
КС ТАТ И
вот с такими – сразу отказываемся работать. Наоборот, когда человек не боится показать свой страх, то есть проявить вменяемость, с ним проще. Кстати, когда-то мы к Нагиеву привели тигра прямо на сцену, когда еще снималось «Однажды вечером», и они с Ростом подходили к нему, фотографировались. Но сейчас он не захотел рисковать, или понял, что это не за чем, тогда была его программа, это был, может быть, творчески оправданный риск, а сегодня нет. Сегодня вы находитесь во главе большого коллектива. А кем сложнее управлять людьми или животными? С животными проще – животное по своей природе искренней человека, человек часто хитрит, изворачивается, а зверь, если он хищник, то он и ведет себя как хищник, если это «доброе» домашнее животное, то оно может проявить агрессию только в целях самообороны. А человек – это настолько непредсказуемое существо, что я порой расстраиваюсь от поступков, на которые он способен. Я не вижу в людях животных и в животных людей, дабы если скрестить их, тут можно не то что запутаться, а просто начать неправильно относиться к жизни.
Вы – продолжатель знаменитой династии Запашных. Тяжело нести эту «шапку Мономаха»? Не все Запашные работали в цирке, но если работали, то делали это хорошо, по крайней мере, старались. Если говорить про силу фамилии, про ту историю, которая идет за ней, то это большая ответственность перед зрителем, который идет на Запашных, тут надо понимать, что ты должен выполнять задачу лучше, чем все остальные, доводить все до блеска, прежде чем что-то показать. В цирке можно экспериментировать, показывать какие-то фрагменты, но мы сейчас с Аскольдом на том уровне, когда за нами следят, и если тот бриллиант, который мы выносим на суд, не блестит, а имеет одну, но грязную сторону, это тут же замечают и не прощают. И, наверное, это заслуга нашего папы Вальтера Запашного, нашего дяди Мстислава Запашного, которые всю жизнь работали на это имя, и прежде чем мы стали братьями Запашными, на нас уже народ шел. Просто теперь нам удалось к этому бренду приставить свою подпись – братья. И теперь зритель идет именно на нас и требует с нас.
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | ЗВЕ ЗДНА Я ФО РМУЛА Такой вопрос: чего боится цирковой артист Эдгард Запашный? Ненужной ранней смерти. Мне бы не хотелось в молодом возрасте умереть, потому что я могу еще много полезного сделать. Конечно, это когдато случится, один из моих любимых анекдотов: «Доктор, а я умру?» – «А как же». К сожалению, это правда нашей жизни, но хотелось бы еще многого достичь, многое показать, успеть подвести свое тело, свой разум. Вы собираете огромные площадки в течение долгого времени. В чем секрет вашего успеха?
У вас с братом сложившийся годами дуэт. Дуэт строится на равновесии между личными качествами партнеров. На чем держитесь вы? На большой любви друг к другу, мы можем ссориться, но мы очень любим друг друга. Вы представляете себе работу без Аскольда? К сожалению, я пару раз представлял себе это, когда брат попадал на операционный стол, тигр на него напал однажды. Мне плохо от этой мысли, я ее гоню. Я надеюсь, что мы всегда будем работать вместе.
ваю: «Дима, как?» – «Нормально, повторяем трюк». При повторении трюка лошадь снова прыгнула, скакнула, и мы вновь упали, и при втором падении Дима сломал себе руку. Сам факт, что на одном представлении мы дважды упали, хотя до этого ничего подобного не было, а мы отыграли 70 шоу в Москве и Петербурге, поражает. Как будто Диме суждено было в этот день сломать руку или как-то покалечиться. Такие курьезы цирка, от которых никто не застрахован.
Успех зависит от двух вещей, первое, от изначального трудолюбия, потому что и я, и мой брат, и теперь весь наш коллектив – это большие труженики, и второе – от грамотной организации творческого процесса, включающей, в том числе, и раскрутку. Благодаря этому мы приобрели большую популярность, в которой нас часто обвиняют (мол, братья пиарятся), а также получили уважение от публики, зрители нам верят, что мы их не обманем в творчестве. Благодарим компанию Euroshow за помощь в организации интервью. Беседовала Надежда Кокарева
Вспомните случай, который произошел с вами на манеже, который выглядит, с вашей точки зрения, экстремальным? Таких случаев было немало. Вот даже недавно, здесь в Питере, вдруг ни с того ни с сего во время исполнения трюка, когда я с партнером на плечах жонглирую, стоя на телеге, которую возит лошадь. В этот раз лошадь прыгнула, и мы с моим партнером Димой рухнули. Я вскочил, поднял Димку, ведь он падал с моих плеч, с большей высоты, спраши-
КС ТАТ И
57
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | З ВЕ ЗДН А Я Ф О РМУЛА
58
КС ТАТ И
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | ЗВЕ ЗДНА Я ФО РМУЛА Оскар, у многих ваших поклонников Оскар Кучера ассоциируется с эдаким хулиганом, балагуром и экстремалом. Насколько этот образ соответствует истине сегодня? Если бы мы разговаривали лет 10 назад, то, наверное, это так и было, хотя и тогда я не особенно хулиганил и балагурил. Но жизнь идет, все меняется, меняюсь и я, я повзрослел, остепенился. А что изменилось за эти 10 лет? У меня появилась семья, 4 детей, у меня есть работа, которая тогда была лишь профессией, все это дорого мне. Признайтесь, несмотря на все эти обстоятельства, вы все же любите пощекотать нервы, ведь среди ваших увлечений такие экстремальные виды спорта, как горные лыжи, сноуборд, хоккей? Никогда не слышал, что хоккей экстремальный вид спорта… Не скажите, хоккей возглавляет список самых травмоопасных, да в общем, любой вид спорта в чем-то экстремален.
Фото предоставлены пресс-службой Оскара Кучеры
В хоккей я играю последние 2
года, катаюсь на лыжах горных. Хотя я не занимаюсь спортом, я занимаюсь физкультурой. Из последних спортивных увлечений, которые меня захватили – это теннис большой. К сожалению, я уже не испытываю того кайфа, например, от быстрой езды. Я сменил спортивный мотоцикл на неспортивный. Мне надоел сноуборд, я встал на горные лыжи. Хотя иногда и хочется рискнуть, но семья обязывает быть осторожным. Вы папа 3-х мальчишек. Их будете «обращать в свою веру»? Если сами захотят заниматься спортом, то какие проблемы, я препятствовать не буду. Мальчики часто проводят время со мной, видят, что папа делает, поэтому вряд ли это обойдет их стороной. Мой средний сын уже катается на лыжах, занимается с тренером. Не боитесь, что экстремальные виды спорта могут захватить детей с головой, как это часто бывает с подростками, ведь они уже на пороге этого возраста?
Не боюсь. Я постараюсь направить их, познакомлю с хорошими тренерами, а уж дальше сами. Вы говорите, что стали осторожнее, но, как мы все можем убедиться, это не касается творчества. Вы не боитесь выступать в разных образах и не устаете удивлять ваших поклонников. Что нового? Участвую в театральных постановках: мы обновили спектакль «С любовью не шутят» – сделали новые декорации, в спектакле задействован замечательный актерский состав, куда входит Елена Воробей и другие замечательные артисты. А вот из «Дублеров» я ушел изза непорядочности продюсера, так что если увидите афиши этого спектакля с моей фамилией – не верьте. На телевидении на канале ТВ 3, который поменял формат и стал федеральным, я веду шоу «Удиви меня!», это битва микромаговфокусников, которые меряются силами и талантом. И порой, действительно, удивляют.
КС ТАТ И
59
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | З ВЕ ЗДН А Я Ф О РМУЛА А для вас карьера певца- это шаг в сторону, дело для души или логическое продолжение пути? Ни в коем случае, не шаг в сторону, я с детства с музыкой, окончил музыкальную школу по классу гитары, затем в театральном были занятия вокалом, и вот во что это вылилось. Как вы сами определяете стиль, в котором вы поете? Фанки-диско или дискофанк, как угодно. Мы не творим в каком-то определенном формате, наша музыка очень разная. А о чем ваши песни?
В кино снимаюсь в очень интересном проекте под названием «Мужчина во мне», я играю альтерэго главной героини, которое она видит, а все остальные – нет. Представляете, какой в этой роли простор для фантазии и творчества! Да и, кроме того, блестящие актеры со мной играют: Анна Здор (моя половинка), Андрей Носков, Валентина Панина и другие. Режиссер – Алексей Кирющенко. По сюжету фильм этот – перепевы то ли с американского, то ли с испанского, но абсолютно на наш лад. Посмотрите, получите удовольствие! Ну и, конечно, музыка. Это основа для меня сегодня. Это, пожалуй, главное направление, в котором я сейчас двигаюсь. Пишу слова и музыку для песен, выступаю с моей группой с концертами, что удивительно много народу собираем. На «Студии на Таганке» записываем… нет, не альбом еще, но песни для концертной программы. На радио начали крутить наши композиции. Вот, например, на «Юмор FM» песня «Течение времени» скакнула с 100 места на 17.
60
КС ТАТ И
Конечно, о любви. Love songs. Не собираетесь сотрудничать с кемнибудь из российской эстрады? Мы сделали такую попытку. Это была песня «Самолеты», для которой группа «Отпетые мошенники» начитала рэп. А вы волнуетесь перед выходом на сцену в новом для себя качестве – певца, солиста?
Естественно, я переживаю, очень сильно, ну как вы думаете? Мне очень хочется, чтобы все получилось. Я волнуюсь за музыкантов, за себя – чтобы текст не забыть, чтобы в ноты попасть – ведь это абсолютное «Живаго». Если вы когда-то увлекались музыкой, то поймете, что наша музыка сложная мелодически, при всей ее кажущейся простоте. Мне необходимо «попасть в зрителя», а самое главное – в себя, чтобы мне кайфануть. Если я услышу, что это ощущение полетело в зал, то оно и вам передастся. Какими критериями вы руководствуетесь, ввязываясь в очередной проект? Прежде всего, он должен быть интересным. Мы довольно долго пытались вас поймать. Вы сегодня здесь, завтра – там. Москва, Петербург, Киев, потом снова Москва. Вы не устаете? Такой безумный график – это норма жизни? Конечно, устаю, но что делать, работа такая. Кому-то это покажется безумным, но я так живу. А на семью, детей время остается? Я стараюсь максимально освобо-
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | ЗВЕ ЗДНА Я ФО РМУЛА дить выходные. По будням мальчики ходят в детский сад, потом на занятия и тренировки, поэтому я не волнуюсь, когда в рабочие дни допоздна задерживаюсь, в вот week-end'ы – полностью отдаю семье. Главноеэто грамотное планирование, в этом мне помогает мой агент. Как увязываете все эти направления творчества: кино, театр, телевидение и музыку? Ну а как, это ведь ипостаси одной и той же стези, абсолютно. Я в первую очередь, актер и музыкант, и все, что вокруг этого, не претит моему «я». Как рождается музыка? По-разному. Иногда от бессонницы, от нервов. Вы говорите, что вас вдохновляет на творчество любовь, а что для вас самое главное в отношениях мужчины и женщины? Уважение друг к другу. А сама любовь? Любовь – это понятие всемирное и всемерное, это состояние души, это то, чем мы все дышим, чем мы живем, если нам повезло в этой жизни. Мне повезло.
В отношениях с вашей женой что превалирует? Наши отношения – это совокупность миллиарда эмоций, которые возникают между нами обоими, благодаря чему и дети рождаются любимые и в любви, и как-то живу я так, что мне легко и нестрашно. У вас наверняка были такие случаи, когда сердце уходило в пятки, жизнь проносилась перед глазами, моменты, пережить которые было страшно, а вспоминать смешно? Да. Было и такое. Однажды во Франции, куда мы с женой отправились кататься на лыжах. Тогда Юля еще не очень хорошо каталась. Мы забрались на самую вершину, когда буквально за 5 минут налетел буран. А мы уже на вершине, понимаете, сидим на подъемнике и никуда не деться, надо спускаться вниз. Видимость такая, что протяни руку – ничего не видно. Я не за себя испугался, что мне, я могу кататься, не глядя, ориентируясь по флажкам, а вот за супругу распереживался. Но что делать, пришлось нам, справившись со страхом, спуститься вниз. Нас обгоняли люди, мы кого-то нагоняли, спустились к
какому-то ресторану и выяснили, что попали совсем не в свою долину, до гостиницы нам самим было не добраться, пришлось в полной амуниции сесть на автобус. А как удалось унять свой страх? Наверное, победило осознание, что спускаться-то придется. Глаза боятся, а руки делают! Это, наверное, ваш девиз жизни? Девиз – не девиз, но это, действительно, так и есть. У вас есть мечта? Хочу, чтобы все были здоровы. Я за мир во всем мире, не смейтесь, это для меня действительно важно. В профессиональном же плане я хочу элементарных вещей – что называется не тонких материй. Мне хочется, чтобы мои песни узнавались людьми, мне хочется, чтобы они писались, хочется хороших интересных ролей в кино и в театре. Хочу, чтобы было интересно и комфортно жить. Беседовала Надежда Кокарева
КС ТАТ И
61
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | З ВЕ ЗДН А Я Ф О РМУЛА
, ЕЛИЗАВЕТА БОЯРСКАЯ, актриса Был у меня один случай, о котором я сейчас вспоминаю с улыбкой, а тогда было очень страшно. «Первый после Бога», один из первых моих фильмов. Я в нем играла зеленую девочку, бывшую блокадницу, которую привезли на большую землю. Мы снимали сцену, когда она узнает, что ее возлюбленный, Маринеску, погиб. Она несется по горам, останавливается на краю обрыва, с надеждой смотрит в море: а вдруг подводная лодка, на которой ее любимый, выплывет, и он жив (что собственно потом и происходит). Дело было в Мурманске, нас на вертолете отвезли на одну из скал, очень высоких, с ровной поверхностью – настоящие гвозди, воткнутые в недра моря. Мне сказали: «Ты подойди к краю, стой, шарфик распусти, пусть он там болтается романтично, а мы сделаем несколько кругов, снимем. Только ты не оглядывайся, чтобы дубли не запороть». Я стою, вертолет летает вокруг, один дубль, второй, третий… А я, как пионерка: мне сказали не оглядываться – я и не оглядываюсь. Потом они пошли на посадку, и меня воздушной волной понесло вниз, а обрыв в метрах двух. Вся жизнь пронеслась перед глазами, когда я поняла, что лечу туда! Я, движимая инстинктами и животным страхом, упала на землю, вцепилась в мох. Как только вертолет сел, я кинулась к пилоту, кричу: «Посадите меня в вертолет!» Сели в вертолет, а оператор такой довольный: «Лиза, мы такой кадр сняли!». Было действительно очень страшно, и, слава богу, все обошлось.
НАТАЛИ, певица Несколько лет назад, я выступала на празднике в одном из городов. Сцена была высотой примерно 1,5 метра, а по краю её обрамляли воздушные шарики. Исполняя одну из песен, я подошла к краю сцены, аккуратно присела, и решила опереться рукой о сцену под шариками. Но кто же знал, что под ними ничего не было?! Совершив кувырок вниз, через голову, я сильно ударилась позвоночником и повредила шею. Испугалась безумно, но боли не почувствовала. Как-то на автомате встала и продолжала петь, а в голове мысли: «либо будет что-то серьезное, либо у моего тела открылись новые способности». В итоге даже синячка не было. Толи моя везучесть, толи хорошая на тот момент физическая подготовка, уберегли меня от серьезных последствий. Кто-то заснял мое падение на видео, а потом выложил его в интернет. Когда я впервые посмотрела его, испытала и страх за себя, но в тоже время и гордость, что не растерялась и исполнила песню до конца.
62
КС ТАТ И
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | ЗВЕ ЗДНА Я ФО РМУЛА
Анастасия Сиваева, актриса (сериал «Папины дочки») Не поверите, я постоянно попадаю во всевозможные неприятности. То декорации рухнут, то со светом что-то не так, то со звуком. Но в последний раз надо мной посмеялись от души не только мои друзья, но и многие зрители. Случилась эта история в Санкт-Петербурге. Я участвовала в спектакле « Война – дело молодых», где играла девочку из католической школы. Образ моей героини сочетал в себе непосредственность, скромность и некоторую наивность. Даже элементы одежды я подбирала тщательно, стараясь еще раз подчеркнуть душевные качества. И вот на сцене – финал спектакля. Буквально последняя сцена, в которой решается судьба моей героини. Я произношу трагический текст с еще более трагически напряженным лицом и понимаю, что половина зрительного зала до слез смеется надо мной, а кто-то и вовсе показывает в мою сторону пальцем, и похихикивает в плечо соседа. Я не сразу поняла, в чем дело, пока, доиграв сцену до конца, не зашла за кулисы, где артисты, играющие вместе со мной в спектакле, уже тоже порядочно посмеявшись, не показали мне мой сползший чулок, который весел у меня на ноге, как белый флаг. Вот вам и девочка из католической школы, вот вам и скромница-тихоня.
Игорь саруханов, певец Была такая история в каком-то городе еще в советские времена. На стадионах было принято выходить в центр поля и кланяться на одну сторону и на другую. И вдруг люди побежали, причем с двух сторон. Я понимал, что если они соединятся, то меня растопчут. Я кинулся к музыкантам и подумал, что толпу можно остановить только, если заиграет музыка. В противном случае, сколько бы я не бежал, они будут гнаться за мной. Я кричу, как в фильмах: «Заводи машину, заводи. Давай, включай, начинай, любую. «За рекой» давай!» Я добежал до микрофона, заиграла песня, я вытянул руку вперед и толпа остановилась. Мы играем песню, я в проигрыше говорю моему директору Гене: « Гони «Волгу» прямо сюда!» Волга подъехала к концу песни, открылась дверь, я стремглав побежал в машину и успел уехать во время проигрыша.
прохор шаляпин, певец Одна по-настоящему смешная история произошла со мной во время поездки в Англию на фестиваль «Масленица 2011». Поверьте, это были настоящие приключения россиян в Англии. Я отправился на прогулку по Лондону в компании Анастасии Стоцкой. Под конец нашего пешего путешествия нам захотелось посетить знаменитую студию звукозаписи «Abbey Road», где для обложки своего 11-го альбома когда-то фотографировалась легендарная четверка «The Beatles». Проходя мимо студии по пешеходной дорожке, мы буквально лоб в лоб столкнулись с группой китайских туристов, которые, едва увидев меня, тут же достали свои фотокамеры и принялись меня фотографировать. Не стану скромничать, им было на что подивиться, так как на мне был шикарный сценический костюм с павловопосадскими платками из коллекции «YanaStasia». Импровизированная фотосессия продолжалась больше часа. Туристы фактически преследовали нас по всему городу. Кстати, я получил и пару предложений продать свой наряд, но тут же отверг. Красота же не продается!
КС ТАТ И
63
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | МОД А
Евгений МАЙСКИЙ, российский модный обозреватель, продюсер, радиоведущий
Несмотря на активное присутствие в летних коллекциях романтично-женственных настроений, у шипов, кожи и «молний» также намечается второе пришествие. На этот раз игриво именуемый стиль tomboy («пацанка») обладает целым набором свежих экстремальных деталей и предстает перед нами в обновленной версии благодаря Balmain, Balenciaga, Christian Louboutin, Chloé, Burberry и др.
Embellished leather motocross jacket (Balmain)
Если вас привлекает стильный образ крутой девчонки, обновите свой имидж несколькими элементами и аксессуарами, акцентирующими более жесткие moto, denim и punk нотки. Также вы можете обновить свой образ при помощи добавления одного, но заметного нового предмета. Для этого отлично подойдут представленные куртка, туфли, пиджак или ботинки, а также жилеты из денима от ALC или Twenty8Twelve. Rollerball Spiked Velvet Loafers (Christian Louboutin)
Quilted leather biker jacket (Burberry)
64
КС ТАТ И
Studded Combat Boot (See by Chloé)
Фото: style.com, fashiontrendsetter.com, stylelist.com, glamourvanity.com, theinsider.com, fashionshowroom.com
«Пацанка»
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | МОД А
«Пижамный стиль»
Ruffled cutout silk-blend blouse (Giambattista Valli)
Пижамный стиль – лишь один из женственных и комфортных (прощающих особенности фигуры), появившихся в последнее время на подиумах. От эластичных поясов до волнообразных тканей пижамный стиль обеспечивает более мягкую и удобную альтернативу дениму.
Sequined silk cropped pants (Ashish)
Leopard-print silk tank (Michael Kors)
Замеченная критиками в весеннелетних коллекциях таких дизайнеров, как Giambattista Valli, Michael Kors, Vena Cava и Alexander Wang, вдохновлённая домашней одеждой пижамная стилистика предлагает прекрасной половине человечества достаточно ненапряжный образ вне зависимости от того, на какое время суток рассчитан ваш наряд. Расслабленный look днём и чуть более нарядный, но не менее свободный вечером. Помимо летящего силуэта и очевидного удобства, пижамная стилистика является ещё и универсальной для времени суток, что вдвойне практично. 'Moving Ribs' Wrap Top (Alexander Wang)
КС ТАТ И
65
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | МОД А В весенне-летних коллекциях 2011 года Dolce & Gabbana, Phillip Lim, Alexander McQueen, Diane von Furstenberg, Erdem, Valentino и др. пышным цветом распустились кружева. Очевидный женственный шик кружевных элементов дневного образа подарит вам неповторимый ореол романтизма, тогда как полупрозрачный вечерний total look добавит сексуальности и таинственности.
Lace and leather mini dress (Phillip Lim)
«Погружение в кружево» Fashion-эксперты советуют не переусердствовать, чтобы избежать «эффекта Барби». Благодаря удивительной сочетаемости кружев, они составят прекрасный ансамбль с другими тканями и фактурами. Попробуйте разные виды кружева: классическое с крупными узорами добавляет торжественности, более мелкий узор усиливает чувственность.
Marlene Lace Clutch (Diane von Furstenberg)
Как бы там ни было, выберете ли вы сексуальное нижнее белье под полупрозрачной одеждой или спортивный вариант с прозрачными вставками, открывающими только некоторые части тела, несколько разных оттенков кружев или стильный монохром – сейчас самое время экспериментировать и продуманно рисковать, чтобы потрясающе выглядеть и производить впечатление.
66
КС ТАТ И
Lace Booties (Nicholas Kirkwood)
Фото: style.com, fashiontrendsetter.com, stylelist.com, glamourvanity.com, theinsider.com, fashionshowroom.com
Gathered lace skirt (Valentino)
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | МОД А Всем модницам вновь стоит запастись этим элементом гардероба, поскольку практически ни одна коллекция весеннее-летнего сезона 2011 года не обошлась без этого тренда. Сложно сказать, что именно стало причиной возвращения укороченных топов, блуз, рубашек, жакетов и пиджаков – всеобщее потепление или желание продемонстрировать результаты многократных посещений спортивных залов, однако уже сейчас ясно, что даже несмотря на наличие вариантов с прикрытой сверху прозрачным материалом областью живота, это модное веяние придётся по душе не каждому.
Cotton and silk-blend radzmir jacket (Giambattista Valli)
«Укороченный верх»
Cropped silk-blend cardigan (Azzedine Alaïa) Cropped cotton military jacket (Ann Demeulemeester) Cropped powermesh top (Yasmin Kianfar)
Критики оценили элегантный подход Yves Saint Laurent, Chloe и Richard Chai, дизайнерские решения Ann Demeulemeester, Giambattista Valli, Yasmin Kianfar и легендарного Azzedine Alaïa, а также бесстрашный спортивный напор "Rag & Bone", "Paul and Joe" и Ohne Titel.
КС ТАТ И
67
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | МОД А
68
КС ТАТ И
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | МОД А Александр Александрович, вас обычно представляют историком моды, но это не отражает ни многообразия вашей деятельности, ни многогранности вашей личности. Как вас лучше всего называть? Вообще мне нравится обращение маэстро, просто маэстро Васильев. Меня всегда так называли, когда я работал в театрах Италии, Испании. Это очень прилично и непретенциозно. Не генералиссимус, не народный артист СССР, правда? Итак, Маэстро, а с чего началась ваша история? Как и у всех, с рождения. Но это долгая история, я бы мог вам ее рассказать, но мне сейчас 52 года, то есть нам бы пришлось сесть, и месяцев за 6 я бы справился. Если кому-то действительно интересно, то отошлю к книге «Я сегодня в моде». В ней я объясняю, как и почему стал историком моды, что меня привело к этому.
Фото предоставлены PR-службой Александра Васильева
Тогда поговорим о самом известном вашем проекте – «Модном приговоре». Вы уже 2 года ведете эту телепрограмму, вынесли свой вердикт множеству девушек и женщин. Какой этот проект сейчас? «Модный приговор» – один из самых успешных проектов 1 канала, который собирает ежедневно около 30 миллионов телезрителей, и он находится в процессе прекрасного расцвета, у нас красивый рейтинг, который колеблется от 20 до 28 долей. Надежда Бабкина очень рада участвовать в нем, выглядит очень красиво и носит меньше украшений, чем раньше, следуя моим советам. Эвелина Хромченко, как всегда, точна и элегантна. Васильев иногда с зелеными волосами, иногда со своими, и публика им довольна (смеется). Что изменилось в проекте за то время, что вы работаете на 1 канале? Наверное, изменилось отно-
шение аудитории к этому проекту, передача стала интеллектуальной, интересной, теперь ее смотрят более широкие слои населения: много молодежи, стали смотреть эту передачу мужчины, которым интересен и сам ее состав, и советы, и, конечно, превращения, происходящие на программе. Что касается меня, то они, скорее всего, ждут каких-то характеристик, экскурсов в мир моды. Каким вы представляете своего зрителя? Разным. Многие люди пишут отзывы на сайт, иногда очень смешные, иногда очень милые. Например: «Помогите мне, купила юбку, не знаю с чем носить». Это слово в слово вам передаю, зайдите на сайт 1 канала moda.1tv. ru. Ну как, не видя женщины, не зная ее комплекции, габаритов, не взглянув на саму юбку, какая она короткая, длинная, узкая… давать совет, с чем носить. Или: «я в грусти, моя жена совсем разленилась, сделайте что-нибудь!» Простите, разленилась в чем? Плохо готовит? Не убирает? И что мы можем сделать?
Наши телезрители самых разных умственных способностей, и нельзя жить с мыслью, что все умны, что у всех есть вкус, что все обладают вообще рассудком. Мы, к сожалению, должны рассчитывать на все виды аудитории. Это очень трудно. Надо решить: быть всенародным или элитарным, если быть усредненным, то каким? Поэтому для меня это всегда путь по узкой тропе, методом тыка. Руководство канала как раз читает отзывы и говорит: «Вот видите, зрителям не нравится». А, например, пишет тетя Дуся и она говорит: «Вот я приехала в Чикагу, к дочери, и в Чикаге не видала я чтой-то вот таких штанов, как на героине» Ну если она не видала в Чикаге, то что нам делать по этому поводу? Как попасть к вам на программу? Для этого, во-первых, надо обладать историей, которая может тронуть эти 30 миллионов зрителей. История должна иметь элемент сентиментальный или шоковый, она должна захватывать. Нельзя сказать:
КС ТАТ И
69
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | МОД А
«Родила-растолстела, ни во что не влезаю, спасайте меня». Неинтересно. Надо, чтобы «муж пьет-бьет», или – «в разводе и содержу на пенсию 10 детей», или – «вся в депрессии и вся в черном», или «в страшном веселье и вся в розовом». А остальным мой совет очень простой: не ждите помощи от «Модного приговора», идите в парикмахерскую, подстригитесь, послушайте совета профессионала. Не занимайтесь самокрашением, не стригитесь сами перед зеркалом, особенно, маникюрными ножницами. То же самое касается одежды: не верите в свои способности, или ваше окружение недовольно вашим look’ом, заплатите стилисту, а если у вас денег нет, тогда просто смотрите передачу, записывайте, срисовывайте. Какие еще проекты вы ведете сейчас? У меня их множество. К сожалению, не бывает больше 31 дней в месяц. На все требуется время. «Модный приговор» – время, лекции – время, моя «Школа Александра Васильева» каждый месяц выезжает на семинары на
70
КС ТАТ И
неделю то в Ниццу, то в Рим, потом Лондон, потом во Флоренцию, потом в Нью-Йорк, потом в Париж. Я не могу все охватить, и так сплю иногда по 3 часа. Это невозможно. Знаете, редкие люди в моем возрасте становятся чем старше, тем популярнее. Обычно бывает наоборот. Это счастье, но с другой стороны, я же это не купил в магазине. А главный проект сейчас – премия «Лилии Александра Васильева» – это рейтинг помещений по принципам художественного дизайна. Я теперь рейтингую отели, гостиницы, рестораны, музеи, вокзалы – помещения. Я ее, кстати, и в Петербурге вручал. Здесь ее получили, естественно, знаменитые отели, в основном, те которые связаны с какой-то историей, с каким-то художественным стилем, но есть и модерновые здания.
выйдет осенью. Это пьеса французского драматурга де Валя под названием «Товарищ». Это трагикомедия из жизни русской эмиграции в 20-е годы в Париже, из жизни великих князей. Я буду делать декорации и костюмы. Это будет хит. При вашем колоссальном опыте и знаниях сами не хотите выступить в роли дизайнера?
Насколько нам известно, вы и театр не забываете?
В области моды я, конечно, не буду этим заниматься. Это было бы точно так же, как Лиз Тейлор выпустила свои духи и украшения. Каждый поймет, что Васильев так занят, что он просто дал за деньги свое имя. Я и так выпускаю сейчас шарфики Васильева, маечки Васильева, что вы еще хотите? Конфеты? Трусики? Не мой профиль. Часто людям, которые имеют какое-то имя, предлагают продать его. У меня были такие предложения: мебель, ткани, табуретки, что угодно. Вот недавно позвонили и сказали: «Мы хотим выпустить тортики под именем Васильева». Чего не бывает.
Да, в Петербурге я готовлю спектакль антрепризный, он
От чего вы получаете наибольшее удовольствие в работе?
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | МОД А
Я получаю удовольствие от перемен, потому у меня столько видов деятельности, это касается и написания книг – я автор 27 книг, и прочтения лекций, и проведение семинаров, и съемок, и радио записей, и выставочной работы. Вы знаете, что я и в Петербурге много выставок проводил: в Росфото 3 выставки, с Артемом Балаевым я сделал выставку «От мини до макси» в прошлом году, а в этом будет выставка «Моды 80-х годов» из моей коллекции. Из-за того, что я так могу переключаться от одного к другому вида деятельности, мне весело. Вы много путешествуете. Самый модный город- это…? С точки зрения моды таких городов нет. Мода в Западной Европе давно умерла, только мы интересуемся модой. В Париже никто не модничает, а мы так неуверенны в себе, и у нас такой плохой процент мужчин по отношению к женщинам – по официальной статистике последней
по переписи населения, у нас 56% женщин и 44% мужчин. Поэтому женщины стараются нравиться на всякий случай. А вдруг повезет сегодня! Поэтому никто не выходит с не накрашенными глазами, без каблуков, без красивых волос, все красятся, у нас вообще нет женщины с сединой, а в Европе сплошь и рядом, потому что они не боятся быть пожилыми. А у нас великое желание быть молоденькой, сказать, что «мне только 25, когда уже 78», понимаете? Нет, нельзя подходить с мировыми стандартами к стране, где снег идет в середине апреля. Западные реалии, к которым мы все время хотим привязаться, не подходят к нашему климату. Совместимы ли понятия мода и экстрим? Развитие моды – это закономерности или набор безумств, становящихся нормой? Конечно, в истории моды есть свои закономерности и связаны они часто с взаимоотношением полов. Во времена войн мужчин
становится меньше, и женщины в условиях острой конкуренции должны выглядеть сексуальнее. Что касается экстрима, то никогда он не граничит с модой. Вообще, он в моде встречается, но очень редко. Это не самая популярная тенденция. Экстрим – удел молодых. Тех, кто не сформировал свой собственный вкус и свой собственный образ. И им кажется, что так правильно. Но это не так. Каждую передачу «Модный приговор» вы открываете словами: «Следовать моде смешно, а не следовать – глупо». Что же делать, чтобы не быть смешным и не стать жертвой моды? Подходить к моде разумно, ведь избежать ее влияния невозможно. Каждому человеку надо выбрать золотую середину для себя. Благодарим администрацию маркета Модный Weekend Весна за помощь в организации интервью. Беседовала Надежда Кокарева
КС ТАТ И
71
Денис Осипов
Passionista, Wella Trend Vision 2011
72
КС ТАТ И
Polaris, Wella Trend Vision 2011
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | МОД А Мода – это то, что вызывает в
Фото: www.multiplefashiondisorder.wordpress.com, www.coupercoller.blogspot.com, www.independent.co.uk, www.eyewearbrands.com, www.sassoon.com, www.hji.co.uk, www.tendances-de-mode.com, www.prendaspublicas.com, www.hairtrend.ru
обществе противоречивую реакцию. Одни плюют вслед: «Это дурной вкус. Мы себе такого не позволяли. Разве так можно». Другие восхищенно шепчут вслед: «Круто. Прикольно. Где купила такое?» Мода – характер, образ, который сегодня наиболее востребован той частью общества, к которой человек принадлежит, а завтра будет никому не нужен. Мода – это необычное смещение цвета, фактур, стилей, на которое до этого никто не решался или это было технологически невозможным как мобильные телефоны, ноутбуки, айпады.
От чего зависит принятие нами одного и отрицание другого?
– от характера, с которым мы родились, – от воспитания, которое мы получили в детстве, – от социальной среды, в которой мы живем, – от способа отдыха, – от целей, которые мы перед собой ставим на будущее. Для меня мода – это характер, образ человека, который наиболее востребован той социальной прослойкой, той культурой, то есть неформальными лидерами целевой группы.
Люди разные
Одни слушают Моцарта, другие – Киркорова. Одни – Мерлин Менсона, другие – Русский шансон. С чего, черт побери, вы уверены, что Моцарт – это хороший вкус, а Русский шансон – нет? Каждая радиостанция имеет свои хит-парады, свою моду, считая моду соседних полным отстоем. А принимать все и не иметь позиции… Я не знаю, какой путь правильный. Знаю лишь, какой неправильный – желание понравиться всем. Интересное всегда вызывает противоречивые впечатления. Сильный образ нравится не всем. Никакой образ не нравится никому. Мир стремительно меняется. Мы меняем свое представление о том, что хорошо, что плохо, что красиво, что нет вместе с ним. Так что моды нет? ЕСТЬ!
Секрет успеха стилиста – умение увидеть самобытность человека и выразить ее, использовав модные тренды, которые создают ведущие дизайнеры и модные бренды. Так, например, Wella Professionals дает профессионалам-стилистам всего мира уникальную возможность выразить свое творческое видение моды в креативных образах на международном конкурсе Wella Professionals International Trend Vision Award. В прошлом году в Париже произошло беспрецедентное событие – впервые за всю историю конкурса команда из России заняла первое место, оставив позади десятки достойных и сильных соперников. ЗоНо не одно направление моды на всех, а огромное разнообразие направлений. Мода – не набор деталей, актуальных в этом сезоне, а образ человека, который создается с помощью определенного набора элементов. Каждый сезон десятки трендовых агентств выпускают от двух до шести модных направлений. Каждое направление состоит из описания образа, характера человека. Каждому направлению соответствует свой набор деталей.
СМЕШИВАТЬ НЕЛЬЗЯ
Вы же, я надеюсь, не смешиваете пина-коладу и мохито в одном стакане. Основная задача профессионалов перейти от мыслей деталями к мыслям образами. Держать в голове образ, а не комбинировать красиво друг с другом набор из списка модных деталей. В голове держать прилагательные, эпитеты: Нежная Ранимая Странная Поэтичная Слабая Беззащитная Светлая
лото в номинации «Color experts» завоевала Ксения Шипарева. ( «Студия Дениса Осипова» Санкт-Петербург). В номинации "Young Talent" другой мастер Студии Екатерина Павлова вошла в шестерку сильнейших, и это также важная победа, если принять во внимание общее число конкурсантов. Приближается следующий конкурс ITVA, который на этот раз состоится в Нью-Йорке. Надеемся, что эксперты Wella вновь оценят профессионализм и творчество русских стилистов. Сильная Смелая Искательница приключений Решительная Отважная Легкая на подъем Чувственная Соблазнительная Сексуальнонежная кошка В голове прилагательные, в руках – детали. Тогда на выходе вам удастся почувствовать и подчеркнуть модный образ именно этого человека, а не создать набор современных стильных модных интересных элементов, подходящих друг другу. Дерзайте, ваш ДО. Для справки Денис Осипов – двукратный чемпион Европы по парикмахерскому искусству, владелец сети салонов красоты «Студия причесок Дениса Осипова».
КС ТАТ И
73
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | З ВЕ ЗДН А Я Ф О РМУЛА Дарья НОВОСЕЛОВА Анна Прищепова
74
КС ТАТ И
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | П РОГ УЛК И С Ч А РЛИ Чарли очень любит, когда к нам приезжают гости. Он знает, если в доме новый человек, значит, непременно быть прогулке. Нюх непоседу никогда не обманывал. Погожим теплым майским вечером на Витебском вокзале я и Чарли встречали нашу закадычную подружку Машку. Она – самый милый человек в мире, и ... самый неугомонный. С ней ни минуты покоя. Вот и сейчас. Не успела она соскочить на перрон и расцеловать нас в носы, как тут же последовал шквал вопросов: куда пойдем? когда пойдем? Но нас с Чарли поставить в тупик не так-то просто. Мы уже давно разработали маршрут, и первым пунктом программы был заявлен Смольный собор. Утро бывает добрым. Выпив с утра ароматный кофе (Я), фруктового чая (Маша) и миску молока (Чарли), мы отправились на променад. В дорогу взяли солнце, фотоаппарат и хорошее настроение. Сегодня Смольный собор – это музей, центр культурно-концертной жизни и жемчужина петербургского барокко. Немногие знают, какая сложная судьба сложилась у Смольного. Путь от расцвета до упадка и снова к возрождению занял два века становления Российского государства и породил немало мифов и легенд.
– Эх, вы, а еще гиды называются. Слушайте сюда. Это сегодня собор непременный атрибут посещения любой свадебной процессии. А несколько веков назад он строился с отнюдь не мирскими целями. И это лишь одна из версий историков, которая имеет право на существование. Хотя если вспомнить, что годы правления императрицы стали эпохой роскоши и очевидных излишеств, то о каком монашеском постриге и отречении от дел государевых может идти речь. Великая модница,
чтобы отвадить негожих и погасить пыл заговорщиков, претендовавших на императорский престол. Зачем рисковать своей жизнью и строить заговор, если императрица вот-вот сама покинет насиженное место?
хозяйка балов-маскарадов, известная сердцеедка, Елизавета Петровна была истинной светской львицей, как сказали бы сегодня. К тому же, как образ воинствующей девы, взявшей престол штыками Преображенского полка, мог сочетаться с обликом покорной монахини, пусть и настоятельницы, готовой провести остаток своих дней в молитвах и послушании? Согласно одной из гипотез, байка о монашестве была запущена самой Елизаветой с тем,
ной, она исходила Смольный двор вдоль и поперек, знала каждый его закуток, а потому чувствовала себя комфортно и, что самое главное, безопасно.
Как бы там ни было, а место для своего будущего монастыря Елизавета Петровна выбрала самое живописное. У изгиба Невы, рядом со «Смольным домом», где она провела юные годы под неусыпным контролем Бирона. Будучи цесарев-
Главным архитектором собора был назначен великолепный Ф.Б. Растрелли. Специально для императрицы и ее высокой миссии архитектор создал проект абсолютно нового для России монастырского комплекса. Вместо крепостных стен,
В этот погожий день, впрочем, как всегда, около Смольного собора суетились группы красиво одетых людей, в центре внимания которых были пары в черно-белом одеянии. – А знают ли брачующиеся, – тоном институтского профессора по квантовой физике начала свою реплику Машка. – что Смольный изначально был задуман как место тихого монашеского уединения императрицы Елизаветы Петровны на старости лет? – Правда что ли? – так и ахнули мы с Чарли.
КС ТАТ И
75
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | П РО Г УЛ К И С Ч А РЛИ дотоле ограждавших православные обители, Растрелли предусматривал стены с лепниной и вазами. Собор должна была венчать многоярусная ажурная колокольня 140 метров высотой. И будь Елизавета Петровна более последовательна в своих начинаниях, Смольный собор стал бы главной доминантой Петербурга. Но проект так и остался проектом, а колокольня, которая могла бы вонзиться в небо пластикой форм, – неизвестным небоскребом великого итальянского зодчего на бумаге. В мае 1751-го началось возведение Смольного собора. Благодаря особой протекции работы шли с небывалым размахом. На строительной площадке ежедневно трудились около двух тысяч солдат Петербургского и Кронштадтского гарнизонов. Однажды стройку посетила сама Елизавета Петровна. Она настолько восхитилась проектом колокольни, что повелела отлить для нее колокол, который должен был превосходить московский царьколокол. К тому времени она уже втянулась в политическую жизнь государства и испробовала на вкус ту скром-
76
КС ТАТ И
ную роль, что отводили ей история и удачное рождение. Первоначальные планы уйти в монастырь забылись, а финансирование строительства Смольного собора мало-помалу сокращалось. Война с Пруссией окончательно поставила крест на проекте Растрелли. Собор, отстроенный вчерне в 1757 году, восемьдесят семь лет ждал окончания своего строительства. За это время на российском престоле сменилось шесть правителей. А собор стал самым большим долгостроем в Петербурге. После смерти Елизаветы Петровны, которая не застала освещения своего детища, о Смольном соборе как будто забыли. Практически готовый храм для верующих был закрыт. Со временем сложились легенды, будто службу в храме нельзя совершать целых сто лет, поскольку в его ал-
тарной части совершил самоубийство один из рабочих. Екатерина II, не испытывавшая тяги к сложным формам барокко, упростила антураж сооружения. Здание было передано Обществу благородных девиц, основанному для попечения девочек из дворянских семей. – Подожди, подожди. Я знаю про это немного. Нарочито обособленный характер, который носил образовательный процесс в Смольном институте, породил множество идиом и пополнил городской фольклор неологизмами самого разного порядка от ироничного «благородные девицы» до жеманного «трепетать, как смолянка». Получив свое название от смоляных работ, проводившихся в излучине реки задолго до появления здесь императрицы Елизаветы, Смольный
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | П РОГ УЛК И С Ч А РЛИ собор сам стал влиять на топонимику места и лексикон петербуржцев. Так, например, сад, разбитый за Смольным монастырем на берегу Невы, известен как «Бабкин», то ли от Вдовьего дома, в свое время располагавшегося в монастырских корпусах, то ли от многочисленных бабушек, до сих пор гуляющих здесь со своими внуками. Таким образом, Смольный собор оказал влияние на развитие русского языка и речевых оборотов. – У вас, в Петербурге, с языком все никак у людей: то поребрики, то бадлоны... – Машка, подожди сетовать. Мы тут тебе с Чарли такую историю вспомнили, слушай. В 1931 году Смольный собор закрыли, изъяли все церковное имущество, а православную обитель приспособили под склад. В отличие от многих других храмов Петербурга Смольный никогда не был открыт для богослужений вплоть до последнего времени. Возможно, на судьбу собора причудливым образом повлияла магия
цифр: 87 лет его строили, 87 лет он был действующим и 87 лет он стоял закрытым, после того, как к власти пришли большевики. Долгое время в народе ходили слухи о тайных подвалах собора. Журналисты давно приметили прочно замурованные двери и ведущие неизвестно куда подземные ходы. Не так давно догадки получили официальное подтверждение: в годы советской власти в подвалах Смольного находилось атомное убежище. Первое в мире. Это было личное бомбоубежище Жданова, тогда первого секретаря обкома партии, впервые оборудованное по всем нормам противоатомной защиты. И если когда-нибудь в бункере сделают музей, то он будет не только единственным в мире, но и одним из самых маленьких. А еще, согласно легенде, архитектор Джакомо Кваренги, несмотря на свой непримиримый характер и откровенную враждебность по отношению к Растрелли,
останавливался напротив главного входа в Смольный собор, поворачивался к нему лицом, снимал шляпу и восклицал: «Вот это храм!». Но задумывавшийся как монастырский комплекс и духовное по своей сути место, Смольный собор никогда ими в действительности не являлся. Представляешь? – Представляю. А еще представляю, где бы нам пообедать. Вон, Чарли так по парку набегался, что сейчас бы слона съел, и я бы ему в этом помогла. Чарли в истории понимал мало. В еде же толк знал, и с Марией был полностью солидарен: есть очень хотелось. Поэтому, он весело засеменил по тропинке в сторону кафе. Мы же с Машкой попросили сфотографировать нас на фоне соборного комплекса. Снимок получился волшебный. Мы, счастливые и довольные, на фоне бесконечного бирюзового неба, обрамленного кружевами куполов. А сбоку Чарли, с весенней бабочкой на носу. Как же он мог пропустить столь важный момент. Смешной такой.
КС ТАТ И
77
Мыльная основа двух видов: 20 граммов прозрачной и 80 – белой; Посуда с крышкой для плавления основы – термоустойчивая для микроволновой печи или эмалированная, если будете плавить основу на водяной бане; Деревянная ложка (подойдет также палочка из китайского ресторана) – 3 шт.; Форма для мыла Лист водорастворимой бумаги, с напечатанной на нём, под размер (а лучше чуть меньше), картинкой или фотографией; Обогащающее масло (касторовое, миндальное, виноградных косточек, персиковое, жожоба и т.п., на ваш вкус); Пищевой ароматизатор или отдушка; Небольшой распылитель со спиртом; Косметические блёстки для дополнительного украшения мыла.
78
КС ТАТ И
1. Делаем первый слой нашего мыла. Заранее нарежьте основу кубиками. Берём прозрачную основу и расплавляем её на водяной бане, постоянно помешивая, или в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 15-30 секунд под крышкой (!). Крышка нам нужна для того, чтобы из основы не испарялась влага и в будущем мыло не сушило кожу. Будьте внимательны, не допустите закипания основы. Во-первых, она потеряет необходимую нам влагу, а во-вторых, может стать мутной, что отразится на внешнем виде нашего мыла.
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | МАС ТЕР-К ЛАСС 2. Вынимаем расплавленную основу, добавляем в неё несколько капель ароматизатора и немного косметических блёсток. Масла в этот слой мы не добавляем, т.к. оно замутнит прозрачную основу. Аккуратно, во избежание появления пузырьков, перемешиваем основу и заливаем её в формочку. Сверху брызгаем спиртом. Оставляем просохнуть до полного затвердевания.
3. Готовим картинку. Вытаскиваем формочку с первым слоем и аккуратно укладываем картинку сверху. Постарайтесь сделать так, чтобы от края картинки до края формочки оставалось какое-то пространство – по крайней мере, 5 мм. Это нужно для улучшения скрепления слоёв. Как следует сбрызгиваем картинку спиртом. Следим, чтобы под ней не оставалось пузырьков воздуха.
5. Аккуратно, но сильно нажимаем на формочку сверху и ваше первое мыло hand made у вас в руках! Оно украсит вашу ванную комнату или станет замечательным подарком для ваших близких.
4. Расплавляем белую основу. Добавляем в неё одну ложку базового масла, несколько капель ароматизатора. Блёстки в этом слое нам не нужны. Аккуратно перемешиваем и заливаем первый слой с картинкой. Сверху сбрызгиваем спиртом. И ждём полного застывания.
Печатать картинку лучше на лазерном принтере, чтобы избежать растекания красок в мыле в будущем.
Фото автора
Обратите внимание, что некоторые отдушки имеют свойство окрашивать основу в желтоватый цвет. Для того чтобы ускорить процесс застывания, можете положить формочки в морозилку на 15-20 минут.
КС ТАТ И
79
БЛ АГО ТВО РИ
Благотворительность бесценна
Биргитта, начнем с самого начала. Расскажите, пожалуйста, как в вашей жизни появилась благотворительность? Как зародилась идея фонда? В России для меня все началось во время перестройки, когда ваша страна открылась для Запада. Это было непростое время: свобода одновременно принесла хаос. О благотворительности никто не хотел слышать. Такое положение дел меня огорчало. Ведь у нас, в Швеции, давно существуют частные благотворительные фонды, которые всегда готовы поддержать в трудную минуту. Мне хотелось, чтобы и в СанктПетербурге было так. Поэтому я обратилась к своим шведским друзьям с предложением принять участие в моем проекте и оказать помощь петербургским детям. Мы приехали в больницу №3 на Васильевском острове. Но в то время наше предложение прозвучало немного странно: приехали какие-то люди, иностранцы, и вдруг решили помогать... Наша деятельность началась с недоверия. Правда, очень скоро ситуация изменилась. Мы с самого начала делали упор на том, чтобы работа велась в тесном контакте с людьми из России. Я должна отметить, что сегодня мы все чаще встречаем большое желание и
80
КС ТАТ И
энтузиазм со стороны ваших соотечественников. Многие хотят заниматься благотворительностью вместе с нами. Недоверие прошло. И фонд «Солнце», который изначально является наследником традиций моего шведского фонда, тому пример. Приобрел ли фонд «Солнце» свои специфические черты, которые отличают его и от шведских фондов, и от российских? Очень хороший вопрос. Вначале наша главная идея заключалась в том, чтобы создать русский фонд, понятный россиянам. Мы хотели, чтобы люди доверяли нам и были готовы делать пожертвования. Когда я привлекала средства для помощи русским детям из Швеции, мне приходилось говорить о том, в каких ужасных условиях они находятся, об их бедах и болезнях. В России, когда мы подходим с аналогичными проблемами, нам говорят, что не надо вот столько плохого, сделайте все поярче, повеселее. И мое мнение: вам нравится устраивать праздники для детей. Поэтому мне нравится работать в России. У вас больше красок, вы жертвуете от всего сердца. Шведы тоже доброжелательны, но они гораздо серьезнее. В конце концов, различий не так уж много: люди хотят быть уверены, что фонд честный и ему можно доверять, что он показывает результаты. Мы идем навстречу, мы абсолютно открыты в своей деятельности.
Какие перспективы развития благотворительности в России вы видите? На самом деле, мне бы хотелось услышать ваше мнение по этому поводу. Когда мы учредили в Петербурге фонд, то нас предупреждали, что в России люди находятся в очень тесной взаимосвязи с людьми, с которыми работают, учатся, живут по соседству. Они готовы нести ответственность за всех, кто входит в этот ближний круг. «Я могу сделать только то, что я могу сделать», – думают многие. Мы в своей деятельности поставили цель увеличить, расширить этот круг людей. Дать возможность помочь нуждающимся. И я с удовольствием отмечаю, что многие принимают эту возможность, открываются, помогают. В России есть надежда на то, что ситуация изменится к лучшему и благотворительность станет частью жизни, как в Швеции, где люди стремятся реализоваться посредством частных благотворительных организаций. Государство приветствует такие начинания, но при этом находится на своем месте, обеспечивая социальную защищенность общества. Наши люди знают, что я не ДОЛЖЕН помогать менее обеспеченным согражданам, а ХОЧУ и МОГУ по мере своих сил и возможностей. Беседовала Анна Прищепова
Б ЛА ГО ТВО Р И
Благотворительный фонд помощи нуждающимся детям СанктПетербурга «Солнце» и Школа дизайна divinaharmonia при информационной поддержке журнала «A’Propos» подвели итоги конкурса дизайнерских шарфов под говорящим названием «Теплые связи». Молодые дизайнеры и их болельщики, профессионала в сфере fashion-индустрии , а также просто светская публика Петербурга собрались в ресторанном комплексе J.-Walker.
Фото: Анна Прищепова, Анна Флегонтова, Надежда Кокарева
Этот конкурс, где дизайнеры соревновались в категории хобби и профи, был объявлен в поддержку Фонда «Солнце». После объявления победителей все изделия, участвующие в соревновании, были проданы на аукционе. Вырученные средства пошли на финансирование операции Полинки Плахотиной. 2,5 годовалая малышка, приехала в Петербург из Новгорода для лечения тяжёлой формы кифосколиоза, поскольку оказать необходимую помощь ей могут только в
петербургском институте Турнера. Когда делали снимок позвоночника, заметили опухоль. Было принято решение о срочной операции в Детской городской больнице № 1. Больница выставила счёт на 112 520 рублей. Времени на получение квоты у Полины нет. В её городе такую операцию качественно не сделают. Больница пошла Фонду на встречу и сразу госпитализировала Полинку для операции. По условиям конкурса для изготовления и украшения шарфов использовались только натуральные материалы. Участие приняли Наталья Тихонова, Алла Согомонян, Дарья Костенко, дизайнеры из Модного дома «Принцесса Арина» и другие. Завершился вечер показом коллекции, включающей аксессуары и шарфы известного модного дизайнера Владислава Аксенова. Прекрасное яркое зрелище поставило точку в мероприятии, в котором встретились профессионалы и начинающие дизайнеры, и всех их объединило желание помочь и спасти жизнь малышу. Красота спасала мир…
КС ТАТ И
81
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | ГО РО С КО П
Для Овнов лето принесет перемены, и перемены эти будут только к лучшему. Июльское солнечное затмение пророчит вам поездку, возможно, это будет то путешествие, о котором вы давно мечтали. В середине лета появится возможность побыть наедине с собой и перевести дух. Это время для того, чтобы проанализировать происходящее в вашей жизни, расставить приоритеты и поставить цели. Конец лета выдастся ярким и праздничным, расслабьтесь и вдоволь насладитесь жизнью.
Летние месяцы сулят Тельцам много хорошего, у вас наконецто наступит полоса удач. Все проблемы остались позади, жизнь наполняется новыми красками и весельем. Жизнь стала интересна и вас обуревает желание стремительно двигаться вперед, однако не спешите, идите к своей цели, тщательно выверяя каждый шаг, ведь уже в августе ситуация усложнится, вас будет беспокоить суета вокруг. Не волнуйтесь, просто придерживайтесь выбранного направления
82
КС ТАТ И
Близнецам в начале лета стоит действовать в соответствие с китайской мудростью: «Сядьте на пороге своего дома, и мимо пронесут тело вашего врага». Вам необходимо остановиться, успокоиться, хорошенько подумать и распланировать свои ближайшие действия. Ведь уже в июле судьба готовит вам перемены, которые в августе дополнятся лишней суетой. Хватит цепляться за привычные истины – пересмотрите и, по возможности, трезво оцените ситуацию, сложившуюся вокруг вас во всех сферах жизни.
Июнь для Раков станет периодом стабильности, уверенности, надёжности и спокойствия. Если вы планируете отпуск, то лучшего времени не найти. Надо воспользоваться этой передышкой, поскольку уже в середине лета ситуация осложнится, но при любом ее развитии вам необходимо действовать мирным путем, проявляя хладнокровие и терпение. Август будет плодотворным в плане работы, точно идите к своей цели и вы ее достигните.
ДИ ВЕРТИ С МЕНТ | ГОРОС КО П
Львы летом находятся в начале нового профессионального цикла, звезды обещают вам ощутимый прогресс в работе. Этот период обещает быть продолжительным, поэтому постарайтесь избежать пустой суеты, волнений и суматохи, если возникнут проблемы, постарайтесь взглянуть на них с разных сторон. Помните, удача на вашей стороне. Но остерегайтесь необдуманных решений, и, прежде чем начать движение вперед, тщательно взвесьте все за и против.
Если Скорпионам захочется пуститься во все тяжкие, освоить что-либо неизведанное и новое, лето для этого самое время. Хотя не исключено, что вы оправдаете популярную русскую поговорку, что новое – это хорошо забытое старое. Летом вас ждет множество встреч и знакомств. Но будьте осмотрительны и не теряйте головы, к сожалению, не все может сложиться гладко. Но ваше желание и оптимизм готовы свернуть горы, вы сейчас, как никогда, энергичны и очень активны.
Девам гороскоп обещает яркое лето, полное приключений. Запланируйте в июне поездку в новые страны, она добавит красок в вашу жизнь. Однако в середине лета проявите осторожность, чтобы избежать неприятностей, которые могут подстерегать вас в любых сферах жизни: и в отношении с партнерами, и в домашних делах, и в том, что касается здоровья. В августе сбавьте обороты, устройте себе передышку, ведь время свершений наступит для вас только осенью.
Перед Стрельцами летом от кры в аю тс я новые перспективы, причем не только в карьере, но и в личной жизни. Однако не спешите, последствия могут быть непредсказуемы. Хорошо продумывайте каждый свой шаг и каждое слово. И вести себя необходимо так везде в течение месяца (работа, семья, друзья). Такое поведение принесет свои плоды, уже в августе вы добьетесь того, к чему стремитесь, у вас появится возможность побывать в новых местах и ощутить вкус жизни.
Лето Весам подарит встречу с самим собой, вы откроете в себе новые способности и возможности, как в профессиональной сфере, так и в личной. Вы поймете, кто для вас истинный друг, а кто враг. Июль будет достаточно сложным временем для Весов, вам придется проявить свои бойцовские качества, встретиться с противником лицом к лицу и отстоять свои интересы. Будьте уверены, враг будет разбит, победа будет за нами!
Козерогов ожидает удачное начало лета, ваша жизнь станет интереснее и ярче. У вас появится возможность вздохнуть полной грудью и расслабиться. Запланируйте отпуск, наберитесь сил, ведь они вам понадобятся, уже в июле придется столкнуться со сложными и противоречивыми событиями, которые потребуют от вас концентрации воли. Вам предстоит приспособиться к ним, несмотря на характер.
Водолеев в июне ждет стремительное развитие событий. Этот месяц прекрасен для решения проблем. Кроме того, июнь станет и самым волнительным временем – в хорошем смысле этого слова. Однако не стоит идти на поводу у собственных эмоций – это может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Берегите свои нервы и никому не позволяйте нарушать своего душевного равновесия. В августе все успокоится, устаканится, войдет в прежнюю колею «работадом».
Рыбам в июне судьба готовит новые удачи и новые возможности. Ваши желания могут сбыться, какой сферы жизни они е касались бы. Лето у вас, действительно, будет, и будет оно в июле, расслабьтесь, отдохните, это единственно правильный выбор сейчас. А вот последний месяц лета необходимо посвятить работе, именно в это время вы сможете осуществить свои планы. Ведь сейчас все складывается более чем удачно.
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | К УЛ ИН А РН А Я К НИ ГА « A'PROPOS »
Кира Барышникова
В данной отрасли кулинарного искусства главную роль играют не столько продукты, сколько оригинальное кухонное оборудование и методы обработки ингредиентов. Повар, готовящий «молекулярные блюда», использует множество инструментов и приборов, которые разогревают, охлаждают, смешивают, измельчают, измеряют массу,
84
КС ТАТ И
температуру и кислотно-щелочной баланс, фильтруют, создают вакуум и нагнетают давление. Стандартные приемы, используемые в молекулярной кулинарии: карбонизация или обогащение углекислотой (газирование), эмульсификация (смешение нерастворимых веществ), сферизация (создание жидких сфер), вакуумная дистилляция (отделение спирта).
Молекулярная кухня разрушает все традиционные представления о том, как должны выглядеть или подаваться те или иные блюда. Например, суп может переместиться в коктейльный бокал, соленая закуска принять форму конфеты, а козье молоко – снега. Считается, что молекулярная гастрономия анализирует, как физико-химические законы влияют
ДИ ВЕ РТИ С МЕНТ | К УЛИ НА РНА Я К НИ ГА « A'PROPOS »
Благодаря молекулярной кулинарии было установлено, что осязательные ощущения во время еды влияют на вкусовые ощущения. Если есть с закрытыми глазами, то вкус блюда может измениться в зависимости от того, трогаете ли вы при этом бархат или наждачную бумагу. Консистенция и звук, «издаваемый» пищей, тоже сильно влияют на вкус. на приготовление еды. Это помогает в создании необычных рецептов. Отправной момент поиска таков: между самыми различными продуктами (например, шоколад и икра, спаржа и лакрица, горчица и сливки) существуют особые молекулярные связи, обнаружение которых создает базу для неожиданных миксов. Повара, готовящие в ресторанах молекулярной кухни, – немножко физики, немножко химики, немного инженеры, но следует различать молекулярную кулинарию и индустрию фаст-фуда. Картофельные чипсы, конфеты и напитки с множеством вкусов – это достижения химической промышленности. В молекулярной кулинарии используются только натуральные ингредиенты. Мало того, густые соусы – это не результат добавления муки и масла, а всего лишь вспенивания продуктов, сочность блюд достигается уникальной тепловой обработкой и даже при жарке не используется масло, поэтому блюда молекулярного ресторана рекордно низкокалорийные, без насыщенных жиров и искусственных добавок. И хотя сейчас это всего лишь экзотика, но возможно скоро технологии подешевеют и перейдут в условия домашней кухни. Тем более, что базовыми принципами мы можем пользоваться уже сейчас. Ведь это всего лишь общие законы физики и химии.
• Добавление холодной воды при взбивании белка сделает пену пышнее; • Соль в небольших количествах усилит сладость; • Соль и кислота усилят друг друга; • Ваниль и корица усилят сладость, а черный перец – снизит; • Продолжительное воздействие одного вкуса и запаха делает его незаметным, поэтому старайтесь использовать в готовом блюде несколько различных вкусов и запахов. Например, редкие вкрапления лимонной цедры в картофельном пюре делают вкус картофеля ярким; • Запах и текстура блюда влияют на вкус (например, мягкое мороженое с ванильным запахом кажется слаще, чем жесткое и без запаха); • Не полагайтесь полностью на кулинарные книги, так как в вашей местности может быть другая вода, температура, влажность. И даже высота над уровнем моря влияет на метаморфозы продуктов! • Помните, что вкус на 80% воспринимается носом, и только на 20% языком, поэтому в присутствии неприятных запахов даже самое вкусное блюдо покажется невкусным.
Термин «молекулярная кухня» придумал французский химик Эрве Тис, который вместе с единомышленником, профессором физики Оксфордского университета, Николасом Куртом
экспериментировал с продуктами и изучал традиционные рецепты, пытаясь найти научное объяснение вкусам блюд. Теперь про него говорят, что он совершил переворот в философии еды. (А попутно вывел молекулярные формулы для всех типов французских соусов и стал рекордсменом по взбиванию майонеза).
КС ТАТ И
85
ДИ В ЕРТИ СМ Е НТ | К УЛ ИН А РН А Я К НИ ГА « A'PROPOS »
1. Брокколини Гибрид обычной брокколи и овоща под названием гайлан (его еще называют китайской брокколи или китайской капустой). Растение похоже на спаржу с головкой от брокколи. Брокколини не имеет резкого капустного духа, немного сладковата, с перечной ноткой, нежная на вкус, у нее едят не только соцветия, но и стебли. В США, Испании, Бразилии, странах Азии брокколини – привычный гарнир. Обычно его либо слегка обжаривают в масле, либо подают свежим, политым маслом. Брокколини отлично чувствует себя в ориентальных и итальянских блюдах.
2. Капуста романеско Романеско – результат скрещивания брокколи и ее ближайшей родственницы, цветной капусты. Своими питательными свойствами романеско похожа
86
КС ТАТ И
на «родителей», но она содержит больше каротина и минеральных солей и меньше клетчатки, за счет чего она легко усваивается, а, кроме того, при приготовлении романеско не возникает характерного запаха капусты. Форма же овоща служит постоянным поводом для шуток. Говорят, что кочан романеско выпал из летающей тарелки где-то в Италии, откуда эта капуста родом. А математики утверждают, что на примере романеско можно объяснять геометрическое понятие «фрактал». Готовить романеско можно как обычную брокколи – варить, тушить, добавлять в салаты и в пасту.
3. Арбузный редис Арбузный редис покрыт белой шкуркой и малиновый внутри. По форме и размеру этот корнеплод похож на некрупную репку или редьку, да и по вкусу напоминает неедкую редьку. В отличие от обыкновенной редиски его диаметр составляет 7-8 см, к тому же он не такой твердый, как обычный редис. Из него очень просто сделать нарядное блюдо, стоит его только потереть
или порезать ломтиками, полить маслом и присыпать черным кунжутом или черной солью. Кроме того, выращивается он также просто, как и самая обыкновенная редиска или репка.
4. Фиолетовый картофель
Синий или фиолетовый картофель известен уже с давних времен. В его кожуре содержится много йода, что и характеризует такой цвет. Но только у двух сортов цвет остается синим и после варки – у Linzer Blaue и Franzosische Truffel-kartoffel. Иссиня-черные клубни последнего имеют необычный вкус (орехи с маслом) и ценятся гурманами как деликатес. В пищевой промышленности синий и фиолетовый картофель используется как источник естественных пищевых красителей, которые нетоксичны и не наносят вреда организму. Структура мякоти позволяет подвергать его всем видам кулинарной обработки, но для сохранения окраски важно, чтобы картофель не разваривался.
Кулинарная книга «A'Propos»
Брокколини с тайской заправкой
Капуста романеско в соусе Сабайон
Голубое картофельное пюре
Борщ легкий «Солнечный»
Кулинарная книга «A'Propos»
Капуста романеско в соусе Сабайон Капуста романеско – 500 г.; Яйца – 6 шт.; Сахар – 2 ст. л.; Лимон – ½ шт.; Белое сухое вино – 1 стакан.
Брокколини с тайской заправкой Брокколини – 1 вилок; Сок и цедра 1 лайма; Коричневый сахар -1 ч. л.; Тайский рыбный соус – 0,5 ч. л.; Арахисовое масло -3 ст. л.; Арахис несоленый – 1 – 2 ст. л.
Капусту разобрать на соцветия и сварить на пару. Желтки растереть (на водяной бане) с сахаром и тертой лимонной цедрой. Перенести на плиту, включив самый малый нагрев, и, продолжая взбивать, постепенно влить вино и лимонный сок. Довести соус до загустения, не переставая взбивать. Залить им горячую капусту, предварительно выложенную на лоток. Это блюдо может быть и вторым, и горячей закуской, и гарниром к птице.
Приготовить соус: сок и цедру лайма, сахар, арахисовое масло и тайский соус смешать. Орехи обжарить на сухой сковородке, мелко раздавить и добавить в соус. Брокколини отварить на пару 3 минуты, охладить в ледяной воде, дать стечь воде. Заправить соусом и подавать как гарнир или холодную закуску.
Борщ легкий «Солнечный»
Голубое картофельное пюре
Свекла (желтая) – 2 шт.; Морковь (желтая) – 2 шт.; Помидоры (желтые, небольшие) – 5 шт.; Перец сладкий желтый –1 шт.; Картофель – 2 шт.; Капуста белокочанная (небольшого размера) – 1/4 кочана; Фасоль консервированная – 1 банка; Масло оливковое для обжарки овощей; Сок ½ лимона; Чеснок, лук, соль – по вкусу; Зелень – для украшения. В целом борщ из желтой свеклы варится так же как любой другой привычный вариант. В оригинале рецепт с белой фасолью и без мяса, но вы можете приготовить его таким, как нравится вам. Для максимально красивого эффекта морковь тоже берется желтая, либо, добавляется уже в самом конце, чтобы не испортить цвет борща.
Картофель голубого сорта – 6-8 шт.; Сливочное масло – 2 ст. л.; Молоко цельное – 100 мл; Зеленый лук(мелко нарезанный) – 1стакан; Сыр типа Рокфор или Дор Блю(тертый) – 3 ст. л.; Соль, молотый перец – по вкусу.
Картофель отварите в подсоленной воде в мундире до мягкости (15-20 минут), но не переварите, иначе голубоватая окраска исчезнет. Слейте воду и взбейте пюре миксером или деревянной ложкой. Растопите масло в молоке и заправьте пюре, перемешайте с луком и сыром. Добавьте соль и молотый перец.