3 minute read

Best of Breakfast: Koningsbos

Next Article
Foto van de maand

Foto van de maand

KONINGSBOS

Advertisement

EEN ONTBIJTBUFFET OM DE WEEK RUSTIG MEE AF TE SLUITEN

KASTERLEE — Ontbijten doen we deze maand in restaurant-taverne Koningsbos in Kasterlee. Op zondag wordt daar elke week in een sfeervolle setting een uitgebreid buffet vol verse specialiteiten en zelfgemaakt lekkers geserveerd. Ideaal ook om heel wat Kempense streekproducten beter te leren kennen.

Elke zondagvoormiddag wordt in restaurant-taverne Koningsbos in Kasterlee het ontbijt met veel zorg klaargezet, intussen is de formule al behoorlijk bekend in de ruime omgeving. Bij dat ontbijt worden je eieren en het artisanale spek aan tafel geserveerd. Al de rest neem je zelf op het uitgebreide buffet, dat centraal in de ruimte staat opgesteld. Daarbij vind je heel wat Kempense specialiteiten zoals vruchtensappen van Roes, honing van een imker om de hoek, geitenkaas van Polle en allerlei andere zuivelproducten van lokale boeren. Alles wordt aangevuld met vers brood, huisbereide salades en confituren, ter plaatse gebakken cake en gebak,… Voor wie het nog ietsje meer mag zijn, kan bij reservatie kiezen voor het luxe ontbijt, waarbij je aan tafel een glaasje cava uitgeschonken krijgt. Kinderen tot 3 jaar eten gratis mee, kinderen tot 12 jaar betalen 14 euro. Ook glutenvrij en vegetarisch ontbijten behoort tot de mogelijkheden, vergeet het wel niet vooraf even te vermelden bij de reservatie. Ontbijten kan vanaf 9 uur.

SUGGESTIEMENU’S

Chef-kok en zaakvoerder Bart Van Dyck houdt van afwisseling. Zo serveert hij naast dagsuggesties ook een suggestiemenu (drie of vier gangen) dat elke maand wisselt. Ook daarin zal je regelmatig streekproducten terugvinden. De aardappelen komen hier trouwens elke dag al van Agro Franken uit Mol en ook voor het vlees wordt er zoveel mogelijk voor lokaal en Belgisch gekozen. De toppers voor wie à la carte komt eten: varkenshaasje, spareribs, scampi van de chef, steak,… Wie liever geen vlees eet, vindt op de kaart een uitgebreid hoofdstuk aan vegetarische gerechten. Ook gezinnen met kinderen zijn van harte welkom. De kleinsten vinden hier gerechten als Cowboysteak, een Toktokburger en een cocktail Duivelskuil terug op de opvallend ruime kinderkaart, waarvan alleen kinderen mogen bestellen.

“STREEKPRODUCTEN ZIJN NADRUKKELIJK AANWEZIG, ZOWEL IN HET ONTBIJTBUFFET ALS BIJ DE SUGGESTIEMENU’S.”

FEESTZAALTJE

Koningsbos beschikt over een apart feestzaaltje waar je terecht kan voor feesten en bedrijfsevenementen tot 40 personen. Indien je dat wenst, kan je makkelijk afgesloten worden van de rest van de zaal. Ook wie de komende maanden terug in grotere groep wil komen dineren, kan daar terecht. De keuken biedt telkens eigen formules aan.

VERJAARDAGSPROMO

Ben je net verjaard of komt je verjaardag eraan? Dan krijg je bij het viergangen suggestiemenu je tussengerecht helemaal gratis. Ook alle gasten aan jouw tafel krijgen trouwens die korting. De verjaardagsactie geldt als je komt eten één week voor tot drie weken na jouw verjaardag, met uitzondering van zondagavond (na 18 uur). Vermeld het wel even bij de reservatie vooraf.

ONDEROX-ONTBIJT VAN DE MAAND:

Sinaasappelsap, appelsap en appelkersensap van Roes Koffie, thee en water Diverse broodjes en broden Verscheidenheid aan charcuterie, huisbereide salades en kazen Verse zuivelproducten van lokale landbouwers Granola, honing uit Kasterlee Assortiment huisgemaakte of artisanale confituren en smeerpasta’s Vers fruit, assortiment groenten Cake en gebak uit eigen patisserie Spiegelei, roerei, omelet, spek Glaasje cava

Prijs: 23 euro (i.p.v. 29 euro)

Enkel verkrijgbaar op zondag. Geldig van zondag 30 januari tot en met zondag 20 maart 2022. Enkel voor wie vooraf reserveert met de vermelding ‘Onderox-ontbijt’.

Koningshof 9 2460 Kasterlee Tel. +32 (0)14 84 84 00 info@koningsbos.be www.koningsbos.be Starten aan je maaltijd: Do: tussen 17 en 20 uur Vr: tussen 17 en 21 uur Za: tussen 17 en 21 uur Zo: tussen 12 en 20 uur (voormiddag: ontbijt) Ma, di, wo gesloten Jaarlijks verlof van 21 maart t.e.m. 7 april

This article is from: