6 minute read
Puzzelpagina
die zorgt voor de dryhopping en dus extra smaak en een frisse bitterheid. Maar ook omdat het vroeger schier onmogelijk was het flesje te openen, en uit te gieten vooraleer het schuim de snelste weg naar buiten zocht. De hopbel is een leuke toevoeging, de fontein was dat niet. De tweede keer opende je het flesje zonder fout boven de pompbak. Maar dat is nu verleden tijd. De hopbel is wel gebleven, gelukkig.
Advertisement
Het aroma van deze blonde maeght is zonder meer fris en bitter te noemen, met hier en daar wat toetsen van citrusvruchten. Als je niet houdt van bittere, zwaar gehopte bieren, vrees niet, de smaak is niet zo bitter als de geur doet vermoeden. Dit bier blijft echter wel een frisse dorstlesser, met een aangename CO2-prikkeling, en een meer dan te pruimen bittere afdronk. Kapittel Tripel Abt 10° - Leroy Breweries (10%) Waar de vorige drie bieren nog binnen de grenzen van een aanvaardbaar alcoholgehalte bleven om te kunnen genieten van een voetbalmatch, gaat deze laatste er zwaar over. Met zijn 10% is de abt de man met de hamer in dit gezelschap.
Zowel de geur als de smaak van dit abdijbier is minder uitgesproken dan bij de vorige proevers. Maar dat is geen schande aangezien de voorgangers van deze tripel toch wel een uitgesproken karakter hadden. Deze abt houdt de kerk liever in het midden en zal ook niet tegen te veel schenen schoppen. Waarmee ik niet gezegd wil hebben dat dit bier karakter of smaak mist. Zoals het een echte tripel betaamt is het een vol, romig bier, hetgeen gezien de hoeveelheid gebruikte mout niet mag verbazen. De smaak is eerder zoet te noemen en liefhebbers van deze bierstijl zullen niet teleurgesteld worden door deze Kapittel Tripel Abt 10°.
Hopelijk zijn onze Rode Duivels bij het verschijnen van dit artikel nog niet uitgeschakeld en kunnen de klanten van café ‘t Kelderke, tijdens het aanschouwen van de kunststukken van onze balkunstenaars, genieten van de uitstekende bierkeuze van Johan. Met twee grote schermen, vele tafeltjes op veilige afstand en een dak boven het hoofd. Hopelijk kunnen we in september weer van start gaan met onze vertrouwde bierproeverijen!
Tekst: Kobe Schroeven
BUBBELBIERPROEVERIJ IN CAFÉ ‘T KELDERKE:
De bieren uit dit artikel kunnen als mini-proeverij besteld worden in café ‘t Kelderke in Geel. Uiteraard kan je dit alleen doen, maar het is toch zoveel gezelliger wanneer je dit genoegen kan delen met tafelgenoten. Elk flesje is geschikt om over twee proefglaasjes te verdelen die Johan met de glimlach op jouw tafel zal toveren. De prijs voor deze bubbelbierproeverij bedraagt 12,50 euro. Je zal kunnen genieten van dit mooie initiatief van zodra je dit leest. Mocht je interesse uitgaan naar andere bieren, geen nood, want ‘t Kelderke is niet enkel een echt volkscafé, het beschikt bovendien over een zeer uitgebreide bierkaart waarop elke bierliefhebber zijn gading zal vinden. Stationsplein 12, Geel. Tel. +32 (0)14 72 37 28.
Al meer dan 90 jaar genieten van de zon
SCREENS • TERRASOVERKAPPINGEN • ROLLUIKEN ZONWERING • LAMELLENDAKEN • VOUWDAKEN BINNENZONWERING • GLASWANDEN
www.vadisol.be
BEZOEK ONZE TOONZAAL OF VRAAG GRATIS ADVIES/OFFERTE Everdongenlaan 7B, 2300 Turnhout ∙ 014 42 15 03 ∙ info@vadisol.be
Welkom op de puzzelpagina van Onderox Magazine. In onze speciale vakantiepret editie kan en mag een puzzelpagina zeker niet ontbreken, toch? En uiteraard kan je ook weer iets winnen. En nog wel helemaal in het thema deze keer. Vijf gelukkige winnaars gaan namelijk aan de haal met een duoticket voor een dagje Bobbejaanland. Deelnemen aan deze puzzelwedstrijd kan nog tot en met zondag 25 juli via www.onderox.be/wedstrijden.
WOORDPUZZEL
Het enige wat je moet doen, is dit magazine van voor naar achteren uitlezen en je vindt automatisch de antwoorden op de vragen. Heb je alles goed ingevuld? Dan verschijnt het codewoord. Hiermee ga je naar www.onderox.be/wedstrijden. Tip: IJ telt als twee vakjes.
1 2 3 4 5
Azijnsoort om te gebruiken bij gemarineerde aardbeien, één eetlepel is voldoende. Oudste stenen gebouw van Lille, deelt die eer met Den Hert. Nederlandse éénmansband die lyrisch kan zingen over mensen die naar de kapper gaan. Land waar onze gelukszoekers Ruud en Jan een hotel openden. Gemeente waar we deze maand gaan ontbijten, in onze rubriek Best of Breakfast.
6 7 8 9 10
Duitse componist (achternaam) die net als Mahler op de bucketlist staat van Anneke Luyten. Plakkerige lekkernij voor de kinderen, ideaal om op pannenkoeken te smeren. Tweede familienaam van straatmuzikant Louis Burrows. Magische wereld die al eens het decor durft zijn voor een musical. Alcoholarme drank, lekker als aperitief in een belevingsbar in Retie.
11 12 13 14 15
Heimat van Jasper Van Loy, waar ze 48 uur lang kunnen feesten. Hoofdgerecht op een Mols Onderox-menu, erg lekker met o.a. bloemkool en Pommes Anna. Zanger (achternaam) die mooi geportretteerd kan worden met Legoblokjes. Leeftijd (in jaren) van de auto van het gezin JacobsLavrysen. Nieuw boek van schrijver Walter Van den Broeck.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
WINNAARS
Onderox Puzzelpagina editie 209: K-doku: Rinus Steurs | Woordpuzzel: Gerarda Rens. Ze winnen beiden een K-doos twv 50 euro. Lekkerstappen/ Lekkertrappen maandwinnaar mei: Leo Cuypers uit Arendonk wint een K-doos twv 25 euro. Lekkerstappen/Lekkertrappen maandwinnaars uit de periode oktober ’20 tot mei ’21. Ze winnen een waardebon van 25 euro: Anny Adriaensen uit Arendonk (t Swaans Hof) | May Van Looveren uit Zoersel (Bistro Kaffee) | Monique Maes uit Ravels (Cake&Coffee) | Stijn Luyts uit Kasterlee (Cash & co) | Cis Goris uit Oud-Turnhout (De Brouwketel) | Patrik De Keyser uit Herentals (De Buitenman) | Guy Vrins uit Kasterlee (De Castelijnshoeve) | Gusta Meeuwssen uit Arendonk (De Heusche Bollaert) | Peter Hendrickx uit Olen (De Kluis) | Herman Verheyen uit Meer (De Kolonie) | An Breugelmans uit Wuustwezel (De Nieuwe Buiten) | Roger Vermonden uit Rijkevorsel (De Spartelvijver) | Annick Mussels uit Turnhout (De Zoete Zonde) | Jan Van Eyndhoven uit Weelde (dinee-café Veertien) | Jean-Paul Goorts uit Westerlo (D’n Ouwe Brandtoren) | Freddy Hooyberghs uit Meerhout (Fietscafé Surplas) | Carine Verstraeten uit Turnhout (Floreal Kempen) | Ingrid Buersens uit Poederlee (Het Vaneleke) | Alma | Van Gestel uit Arendonk (Het Vijverzicht) | Patrick Marien uit Tielen (Hof van Zichem) | Jeanne Versteynen uit Weelde (Hollandershoeve) | Magda Van Keer uit Merksem (Kandinsky) | Martin De laat uit Arendonk (Luihoeve) | Petra Bosch uit Herentals (Monida) | Gerda Van Gils uit Weelde (Moor Than Koffie) | Rita Crobeck uit Arendonk (Netherust) | Pieter van der Zee uit Brecht (Perron Noord) | Paul Driesen uit Kasterlee (Port Aventura) | Lydia Van Dijck uit Merksplas (Schuttershof) | Gustaaf Bosch uit Lille (Smaakhoeve De Lochtenberg) | Kris Govers uit Arendonk (Sportcafé Boesdijkhof) | Jeannine Pelsmaekers uit herentals (t Koffiehoekske) | Annita Daniels uit Dessel (Taverne De Wouwer) | Paula Vangenechten uit Herentals (TC De Lusthoven) | Swa Geukens uit Meerhout (TC Field) | Leo Vanhoof uit Turnhout (TODI) | Chris Verheyen uit Arendonk (Torenhof IJskafee) | Irma Lauwers uit Retie (Tuinterras De Koi) | Willy Berrens uit Kasterlee (Vrijthof 16) | Luc Vanheuckelom uit Kasterlee (Westelhof) | Maria Vermeylen uit Massenhoven (Horeca De Lilse Bergen) | Luc Peeters uit Laakdal (De Vuvuzela)