TUSSEN POT EN PINT
“SAMEN GAAN SUPPORTEREN EN DE OVERWINNING VIEREN MET GELIJKGESTEMDEN, OF HET VERDRIET VAN DE NEDERLAAG VERDRINKEN, HET MAAKT VOORALSNOG DEEL UIT VAN ONZE SPORTBELEVING.” die zorgt voor de dryhopping en dus extra smaak en een frisse bitterheid. Maar ook omdat het vroeger schier onmogelijk was het flesje te openen, en uit te gieten vooraleer het schuim de snelste weg naar buiten zocht. De hopbel is een leuke toevoeging, de fontein was dat niet. De tweede keer opende je het flesje zonder fout boven de pompbak. Maar dat is nu verleden tijd. De hopbel is wel gebleven, gelukkig. Het aroma van deze blonde maeght is zonder meer fris en bitter te noemen, met hier en daar wat toetsen van citrusvruchten. Als je niet houdt van bittere, zwaar gehopte bieren, vrees niet, de smaak is niet zo bitter als de geur doet vermoeden. Dit bier blijft echter wel een frisse dorstlesser, met een aangename CO2-prikkeling, en een meer dan te pruimen bittere afdronk.
Kapittel Tripel Abt 10° - Leroy Breweries (10%) Waar de vorige drie bieren nog binnen de grenzen van een aanvaardbaar alcoholgehalte bleven om te kunnen genieten van een voetbalmatch, gaat deze laatste er zwaar over. Met zijn 10% is de abt de man met de hamer in dit gezelschap. Zowel de geur als de smaak van dit abdijbier is minder uitgesproken dan bij de vorige proevers. Maar dat is geen schande aangezien de voorgangers van deze tripel toch wel een uitgesproken karakter hadden. Deze abt houdt de kerk liever in het midden en zal ook niet tegen te veel schenen schoppen. Waarmee ik niet gezegd wil hebben dat dit bier karakter of smaak mist. Zoals het een echte tripel betaamt is het een vol, romig bier, hetgeen gezien de hoeveelheid gebruikte mout niet mag verbazen. De smaak is eerder zoet te noemen en liefhebbers van deze bierstijl zullen niet teleurgesteld worden door deze Kapittel Tripel Abt 10°. Hopelijk zijn onze Rode Duivels bij het verschijnen van dit artikel nog niet uitgeschakeld en kunnen de klanten van café ‘t Kelderke, tijdens het aanschouwen van de kunststukken van onze balkunstenaars, genieten van de uitstekende bierkeuze van Johan. Met twee grote schermen, vele tafeltjes op veilige afstand en een dak boven het hoofd. Hopelijk kunnen we in september weer van start gaan met onze vertrouwde bierproeverijen!
BUBBELBIERPROEVERIJ IN CAFÉ ‘T KELDERKE: De bieren uit dit artikel kunnen als mini-proeverij besteld worden in café ‘t Kelderke in Geel. Uiteraard kan je dit alleen doen, maar het is toch zoveel gezelliger wanneer je dit genoegen kan delen met tafelgenoten. Elk flesje is geschikt om over twee proefglaasjes te verdelen die Johan met de glimlach op jouw tafel zal toveren. De prijs voor deze bubbelbierproeverij bedraagt 12,50 euro. Je zal kunnen genieten van dit mooie initiatief van zodra je dit leest. Mocht je interesse uitgaan naar andere bieren, geen nood, want ‘t Kelderke is niet enkel een echt volkscafé, het beschikt bovendien over een zeer uitgebreide bierkaart waarop elke bierliefhebber zijn gading zal vinden. Stationsplein 12, Geel. Tel. +32 (0)14 72 37 28.
Tekst: Kobe Schroeven
ar Al meer dan 90 ja n genieten van de zo
SCREENS • TERRASOVERKAPPINGEN • ROLLUIKEN ZONWERING • LAMELLENDAKEN • VOUWDAKEN BINNENZONWERING • GLASWANDEN
www.vadisol.be BEZOEK ONZE TOONZAAL OF VRAAG GRATIS ADVIES/OFFERTE Everdongenlaan 7B, 2300 Turnhout ∙ 014 42 15 03 ∙ info@vadisol.be OPENINGSUREN
MA-VR IJ:
9 U - 12 U 3 0
EN
13 U 3 0 - 17 U
ZA:
10U -15U
