PUNTA DEL ESTE POLO CHARITY TOUR 2014 VIK RETREATS - THE POLO SOCIETY
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LA DOLFINA LIFESTYLE ESTANCIA VIK
JOSE IGNACIO | URUGUAY
SEASON 2014
During 2010, 2011, 2012 and 2013 have played at Estancia VIK ................................................................................................................................................................. Adolfo Cambiaso (h), Facundo Pieres, Gonzalo Pieres (h), Nacho Figueras, Lolo Castagnola, Marcos Heguy, Nachi Heguy, Matias Magrini, Justo Saavedra and other high handicap polo players.
SEASON 2014
PUNTA DEL ESTE POLO CHARITY TOUR 2014 ...........................................................................................
01. Opening Cup Saturday 28 of December, 2013 Sunday 29 of December, 2013
02. Champions Cup Friday 3 of January, 2014 Saturday 4 of January, 2014
03. Closing Cup Saturday 11 of January, 2014 Sunday 12 of January, 2014
SEASON 2014
01 ...........................................................................................
Punta del Este Polo Charity Tour 2014 Opening Cup Four Teams/Sixteen players Saturday 28 th and Sunday 29th of December 2013
VIK Inn Invites you to enjoy a special tournament as the launch of the summer season in Jose Ignacio, Uruguay.
SEASON 2014
02 ...........................................................................................
Punta del Este Polo Charity Tour 2014 Opening Cup Four Teams/Sixteen players
Friday 3th and Saturday 4th of January 2014
VIK Inn www.vikretreats.com
SEASON 2014
03 ...........................................................................................
Punta del Este Polo Charity Tour 2014 Closing Cup Four Teams/Sixteen players Saturday 11th and Sunday 12th of January 2014
VIK Inn www.vikretreats.com
BRANDING
Polo Field
Lateral with tents, living rooms, VIPs and chairs for the public
Lateral with flags, Signs and Goal Markers
Exclusive VIP Living Rooms QUALITY AMENITIES AND AMBIENT
Brand implementation
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CATERING
Francisco del Piero
(currently chef in Novecento México, at Polanco). Es un chef casi autodidacta. Esa ruta lo llevó a viajar, aprendiendo sobre la cocina tradicional desde sus raíces y el respeto por la tierra. Trabajó en numerosos países, como Uruguay, Japón, España y México. Esas experiencias le permitieron conocer distintos estilos, productos y técnicas, que invitaban a ser explorados y combinados en una personalidad propia. Su línea es una cocina de producto, elige y compra a proveedores de calidad, trata de replicar sabores de antaño con técnicas modernas. Es conocido como el cazador de recetas e intérprete de tendencias gastronómicas. Desde 2010 forma parte de elgourmet.com, apostando a la propuesta de la cocina con personalidad. Entre sus influencias nombra al chef japonés Takehiro Ohno. Actualmente Francisco es el chef de Novecento México, en Polanco.
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THE TOURNAMENT SUPPORTS BOCA SOCIAL - UNICEF EL TORNEO ES EN BENEFICIO DE BOCA SOCIAL - UNICEF WWW.BOCASOCIAL.ORG
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The Polo Society Contact: +54 (11) 4115-0980 / +54 (11) 4115-0990 Email: dfarias@thepolosociety.com www.thepolosociety.com . . . . . . . . . . . . . . . ................................................................. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fernando Pigni: +54 (0)(11) 6561-4206 ferpigni@thepolosociety.com . . . . . . . . . . . . . . . ................................................................. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Juan de Dios Cincunegui: +54(9)(11) 3561-2921 jdcincunegui@thepolosociety.com
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