Alimentos y recetas Afrodisiacos para San Valentín

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AFRODISIÁCOS Onlyforyoung.com te deja algunos consejos de afrodisiacos para que los pruebes y nos comentes como te fue todo vale en la guerra y en el amor si o que, aquí te cuelgo una recopilación de internet sobre algunos alimentos afrodisiacos y recetas para animar el fuego del amor

Sí, es cierto: algunos alimentos o condimentos pueden ayudaros a conseguir mayor estimulación en vuestras relaciones amorosas. Aquí tenéis unos cuantos ejemplos. El resto, corre de vuestra cuenta...

AGUACATE Muy preciado por su capacidad como estimulante sexual. Eso se debe a su alto contenido en vitaminas D y E, que le dan un gran valor energético. Dicen que el efecto afrodisíaco del aguacate se centra en su semilla, a la que más de uno recurre para mejorar su potencia viril. Si queréis sacarle el mejor provecho, sumergid las semillas en leche para que se ablanden antes de comerlas.

AJO Su mayor cualidad es que ayuda a mantener el organismo en un estado saludable: está probado que si se toma a diario, como parte de la dieta habitual o en cápsulas, aumenta la energía vital, y eso puede traducirse en un mayor rendimiento sexual... Claro que su fama como afrodisíaco podría atriburise también al efecto de calentamiento que produce en el cuerpo cuando se ingiere.

CANELA Un popular afrodisíaco que ya se empleaba en la antigüedad, como condimento y en forma de aceite para masajes. Por lo visto es efectivo sobre todo en las mujeres como estimulante sexual. Suele utilizarse sobre todo para aromatizar postres ‐atención al arroz con leche‐, pero también podéis incluirlo en ensaladas, sopas y guisos, o incluso para dar sabor a algunas bebidas.

CHOCOLATE Seguro que habéis oído decir que el chocolate es un sustituto del sexo. Leyendas aparte, lo cierto es que el cacao tiene un alto efecto revitalizante sobre el sistema nervioso: contiene una sustancia llamada teobromina, que ayuda a combatir la fatiga y actúa como estimulante de las facultades mentales. Dos ventajas a tener en cuenta para mejorar el rendimiento sexual...

GINSENG Se ha puesto de moda en los últimos tiempos como tónico generalizado, pero cuenta con una tradición milenaria en Oriente: los chinos, por ejemplo, lo consideraban una hierba divina. Tiene fama de ser un eficaz potenciador sexual, y hay quienes lo toman en forma de té tibio un rato antes de entrar en faena. De todas formas, dicen que sus efectos no son inmediatos.


MANZANA Es el símbolo de la sensualidad por excelencia: fue una manzana lo que utilizó la serpiente para tentar a Eva, y después ella tentó a Adán con esa misma fruta. Desde entonces se la conoce como la fruta prohibida. Y aunque sus efectos afrodisíacos no se han demostrado realmente, sí que es un buen estimulante. En postre, y aderezada con canela, puede ser una buena opción...

MARISCO No os descubrimos nada nuevo si os hablamos de la fama del marisco como afrodisíaco. Se llevan la palma las ostras, aunque también las almejas o las gambas gozan de una envidiable reputación. Por su alto contenido en minerales, las ostras favorecen la estimulación de las capacidades físicas y mentales. Podéis cocinarlas, pero su efecto es mayor si se comen crudas.

MENTA Fue la primera planta medicinal que empezó a utilizarse como afrodisíaco por su eficacia como estimulante suave del sistema nervioso, sobre todo en las mujeres. Lo bueno de la menta es que puede conseguirse durante casi todo el año, y que se cultiva tan fácilmente que incluso podéis hacerlo vosotros mismos. Eso sí: procurad que sea de la variedad de menta piperita.

MIEL Un alimento de alto valor energético por su riqueza en vitaminas y minerales. Sus propiedades como reconstituyente para los amantes eran ya bien conocidos entre nuestros antepasados. ¿De dónde creéis que viene si no lo de "estar de luna de miel"? Es mucho más efectiva si es pura, ya que una vez licuada ‐para ello han tenido que calentarla‐ puede perder algunas cualidades.

PIMIENTA Y GUINDILLA Ambas tienen una acción irritativa que puede estimular el aparato genital, y de ahí que se les atribuya un cierto efecto afrodisíaco. Es habitual añadir pimienta al zumo de tomate, y hay quien condimenta con ella también otro tipo de bebidas. Los más atrevidos ‐estamos hablando de estómagos resistentes‐ llegan a mezclarla en pequeñas dosis con infusiones de ginseng.

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PRIMER PLATO: AGUACATE CUPIDO


INGREDIENTES: ‐ 2 aguacates ‐ 100 grs. gambas peladas y cocidas ‐ 100 grs. salmón ahumado ‐ 2 ostras frescas ‐ 1 cogollo de lechuga ‐ 1 tomate ‐ 4 cucharadas de salsa rosa ‐ zumo de un limón ‐ pimienta negra

PREPARACIÓN: Parte los aguacates por la mitad y quítales el hueso. Luego vacíalos hasta dejar sólo las cáscaras y corta la pulpa en dados pequeños. Corta el salmón en tiras muy finas y mézclalo en un recipiente con los dados de aguacate y con unas hojas de lechuga cortadas también finas. Alíñalo con la salsa rosa y dale un toque de pimienta negra. Rellena los aguacates con esa mezcla y pon encima las gambas. Decora el plato con una base de lechuga y coloca sobre ella los aguacates rellenos. Después abre las ostras, sazónalas con pimienta y el zumo de limón y colócalas junto a los aguacates. El tomate, cortado a rodajas, te servirá para dar color al plato. SUGERENCIA: Te aconsejamos acompañar este plato con un vino blanco de calidad. Un "Blanc de Blancs" o un Viña Esmeralda serán estupendos. Pero bebe poco, recuerda que sólo estás en el primer plato.

SEGUNDO PLATO: TERNERA PICANTE CON LECHE DE COCO INGREDIENTES: ‐ 250 grs. solomillo de ternera en filetes finos ‐ 250 gr. espinacas ‐ 100 ml. leche de coco ‐ 50 gr. cacahuetes ‐ 100 ml. yogur natural ‐ 2 cebollas ‐ 2 dientes de ajo ‐ 1 guindilla ‐ 1 cucharada de azúcar ‐ 1 cucharadita de salsa de soja ‐ la cáscara de medio limón ‐ un poco de jengibre ‐ mantequilla ‐ sal


PREPARACIÓN: Pon en un recipiente las cebollas, los ajos, la cáscara de limón y el jengibre, todo bien cortado. Añade un poco de sal y la mitad de la leche de coco y pásalo por la batidora hasta que obtengas una crema fina. Corta las espinacas en tiras finas y cuécelas en un cazo con un poco de mantequilla. Pon a calentar el resto de la leche de coco en una cazuela y añade la ternera. Cuando la leche empiece a hervir, baja el fuego hasta el mínimo y déjalo cocer durante 10 minutos. Tritura entonces los cacahuetes y añádelos a la cazuela junto al azúcar y la salsa de soja. Deja cocer la mezcla durante 20 minutos más, hasta que la carne esté en su punto. Coloca la ternera en un plato y vierte la salsa por encima. Pon a un lado las espinacas y el yogur aderezado con la guindilla troceada. SUGERENCIA: Un buen tinto es imprescindible para acompañar la ternera. Pero procura que no sea muy fuerte, para que no anule los sabores del plato. Un Rioja o un Ribera del Duero suaves son lo ideal. Pero no te pases... aún queda mucho por comer y por beber, y has de llegar al final de la velada content@ pero enter@.

POSTRE: MANZANAS A LA CANELA INGREDIENTES: ‐ 2 manzanas ‐ canela en rama ‐ 2 cucharadas de azúcar ‐ 1 cucharada de canela molida ‐ 1 cucharada de azúcar glass ‐ mantequilla

PREPARACIÓN: Quítales el corazón a las manzanas y rellénalas con la canela en rama. Después colócalas en una bandeja previamente untada con mantequilla y espolvoréalas con el azúcar. Mete la bandeja en el horno y deja cocer las manzanas durante 30 minutos a fuego medio. Utiliza el azúcar glass y la canela molida para decorarlas.

INFUSIÓN: MENTA Y CANELA


INGREDIENTES: ‐ 50 grs. menta fresca ‐ 50 grs. corteza de canela ‐ 1 litro de agua

PREPARACIÓN: Pon a hervir el agua con la menta y la canela durante 10 minutos. Déjalo reposar otros 10 minutos y después filtra el líquido. Esta infusión puede tomarse tanto caliente como fría. Tiene un efecto estimulante, incluso puede funcionar como excitante. Pero no tomes más de una taza al día.

BEBIDA: CAIPIRIÑA INGREDIENTES: ‐ 50 ml. de cachaça (aguardiente de caña típico de Brasil) ‐ 1 lima (o limón) en rodajas ‐ 2 cucharadas de azúcar ‐ hielo

PREPARACIÓN: Corta la lima (también puede ser un limón) en cuatro trozos, sin quitarle la cáscara, y ponlos en un vaso junto al azúcar. Aplasta los trozos con una cuchara hasta que suelten todo el zumo y se mezclen con el azúcar. Echa entonces la cahaça y el hielo triturado en el vaso y mézclalo todo con la cuchara. A partir de aquí os dejamos sólos. ¡Que la fuerza os acompañe! ;)



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