New Year's Eve Menu

Page 1

New Years Eve menu – Roof Garden Sin Athina Welcome CHAMPAGNE STARTER Σούπα καρότο τζίντζερ μέλι

Carrot soup with ginger and honey SECOND COURSE Ανάμεικτη σαλάτα, ρόδι, σταφίδα, αμύγδαλο, παρμεζάνα, vinaigrette ρόδι

Mixed salad, pomegranate seeds, raisin, almond, parmesan, pomegranate vinaigrette __________ MAIN COURSE make your choice ___________ Μοσχαράκι σιγομαγειρεμένο με πεπαλαιωμένο κρασί, άγρια μανιτάρια, πατάτες baby και λαχανικά

Slow cooked beef with aged wine,wild mushrooms, baby potatoes and mixed vegetables ________________ Γαλοπούλα με σάλτσα εσπεριδοειδών, cranberry sauce, γέμιση γαλοπούλας, πουρέ καρότου και λαχανικά

Turkey with citrus sauce, cranberry sauce, turkey stuffing, carrot puree and vegetables ___________________________ Φιλέτο χοιρινό με σάλτσα από αποξηραμένα φρούτα πουρέ πατάτας με κρόκο Κοζάνης, μπρόκολο καρότο μανιτάρια σοτέ

Pork fillet with sauce of dried fruit, potato puree with Kozanis saffron, with sautéed broccoli, carrots, and mushrooms DESSERT Μπράουνις με παγωτό - Brownies with homemade ice cream Price per person 55€


New Years Eve menu – Roof Garden Sin Athina Welcome CHAMPAGNE ________STARTER_______

Σούπα καρότο τζίντζερ µέλι Carrot soup with ginger and honey ______________SECOND COURSE_____________

Ανάµεικτη σαλάτα, ρόδι, σταφίδα, αµύγδαλο, παρµεζάνα, vinaigrette ρόδι Mixed salad, pomegranate seeds, raisin, almond, parmesan, pomegranate vinaigrette

__________________ MAIN COURSE make your choice _________________

Μοσχαράκι σιγοµαγειρεµένο µε πεπαλαιωµένο κρασί, άγρια µανιτάρια, πατάτες baby και λαχανικά Slow cooked BEEF with aged wine, wild mushrooms, baby potatoes, vegetables

Γαλοπούλα µε σάλτσα εσπεριδοειδών, cranberry, sauce, γέµιση γαλοπούλας, πουρέ καρότου και λαχανικά TURKEY with citrus sauce, cranberry sauce, turkey stuffing, carrot puree and vegetables

Φιλέτο χοιρινό µε σάλτσα από αποξηραµένα φρούτα πουρέ πατάτας µε κρόκο Κοζάνης, µπρόκολο καρότο µανιτάρια σοτέ PORK fillet with sauce of dried fruit, potato puree with Kozanis saffron, with sautéed broc coli, carrots, and mushrooms

_________DESSERT_________

Μπράουνις µε παγωτό Brownies with homemade ice cream

Price per person 55€


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.