O Perú Molhado by O Perú Molhado

22 de outubro de 2010 • www.operumolhado. com.br • Edição 986 • ANO XXX

Especial ABAV Os relógios do nosso secretário de turismo bebê, Isac Tillinger, e da nossa santa Alessandra Cruz são da Touch, que sempre dão na hora certa.

O MAIOR AL JORN

BÚZIOS

rismo u t o Só

! a v sal

Um jornal cego, surdo e mundo

Búzios para comer rezando

Por Vilmar Madruga

e j a p a r a c o m e r, amar ou rezar Búzios ainda é o melhor pico. Que o diga o 9º Festival Gastronômico deste fim de semana que invade a cidade oferecendo o melhor de sua cozinha a preços impensáveis: 15 reais o prato principal e 10 pratas pela entrada ou sobremesa. E que pratos: Croquete de batata noisete, molho de goiaba com aroeira, arroz mouro ou arbóreo, trufa de açaí, mascarpone com figos ao conhaque... Estava mais do que na hora de esquecer aquele cardápiozinho mais ou menos, o prato congelado do fim de semana ou a balança da comida a quilo. Está na hora de nos refestelarmos pela beleza das mesas temáticas montadas Búzios a fora: Rua das Pedras, Turíbio de Farias, Orla Bardot ou no bucólico Porto da Barra. Para quem tem paladar oferecemos o cenário. Atrás do Festival só não vai quem já morreu. Uma novidade muito bem recebida pelos comensais foi a inclusão ha alguns anos do segmento cozinha buziana no festival: uma

A gente não quer só comida. A gente quer comida, diversão e arte! seleção de pratos típicos da cidade, preparados pelas cozinheiras nativas onde, claro, a pesca é o personagem principal. Organizado com muita competência e sensibilidade pelo Girl Castello Branco, a cada ano o Festival tem trazido a cidade uma horda de gourmets ávidos por experimentar as novidades do cardápio buziano colocando Búzios de maneira definitiva no roteiro gastronômico obrigatório para os amantes da boa mesa. No belo filme Festa de Babette, onde a comida era o centro do enredo, uma excozinheira parisiense gasta toda a fortuna recebida de herança oferecendo um jantar para um grupo de evangélicos numa pequena aldeia. Há no filme uma metáfora do amor gratuito, daquele que dá sem esperar receber já que a personagem usa os ingredientes mais caros, os vinhos mais sofisticados, para uma mesa de pessoas simples e desavisadas. É sabido que cozinhar é uma arte e que saber comer é como saber amar, a ponto de ao observarmos um casal à mesa sabermos como se portariam na cama. Há que ter nos dois ambientes a doce expectativa diante da surpresa eventual, do olho no olho, dos momentos em que é preciso falar ou silenciar, permitindo que se alternem em nossos sentidos a alegria

e o gozo da primeira à última garfada. Talvez por isto, não haja nada mais elegante do que mandar flores de agradecimento no dia seguinte a alguém que tenha nos oferecido um belo jantar. É como se o estomago usasse o coração para agradecer. Ou, o contrário. Também adoraria que a cultura secular adotasse o costume cristão de orar pelas refeições. Antes e depois. Principalmente depois. Também depois de amar, ao invés de virarmos bunda com bunda, agradecêssemos a parceria, a troca, o prazer

que o corpo do outro nos deu e nos permitiu dar. Assim como o amor, a música, a dança e todas as artes a comida deveria nos levar a lugares e estados da alma onde jamais chegaríamos sozinhos. Sei ainda que existem no mundo populações inteiras privadas de insumos básicos de nutrição. Muito mais ainda das manifestações mais sutis da existência humana. Pois como já disse certa vez aqui, parafraseando os Titãs: A gente não quer só comida. A gente quer comida, diversão e arte!

Conselho editorial Brigitte Bardot, Claudio Kuck, Ivald Granato, Jomar Pereira da Silva, Fino Quintanilha, Renata Deschamps, Otavinho, Umber to e Claudio Modiano, Ernesto Zabotinsky, Trajano Ribeiro, Re nato Pacote, Jorge Tedesco, Claudio Cohen, Lauritz Lachman, Guilherme Araújo, Pedro Paulo Bulcão, Paulo Mariani, Alberto Fantini, Marie Anick e Jacques Mercier, Araguacy da Silva Mel lo, Luis Edmundo Costa Leite, Marcos Paulo, Elie Shayevitz, Jo nas Suassuna, Glória Maria, Ruy Castro, Heloisa Seixas, Már cio Fortes, Luiz Fernando Pedroso, Lula Vieira, Antônio Pedro Figueira de Melo, Eduardo Modiano, Ancelmo Góis, Etevaldo Dias, Joaquim Ferreira e Thomas Sastre. Diretor Marcelo Lartigue Jornalista responsável Hamber R. de Carvalho (reg. prof. 13.501 DRT/RJ)

Fundadores Mario Henriques e Pedro Luis Lartigue Gerência de Vendas Rio: Gestão de Negócios Tel: (21) 2245-8660

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Repórter Sandro Peixoto Mônica Casarin Alessandra Cruz Claudio Kuck Denis Kuck

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Depto. Jurídico Dr. Ulisses Tito da Costa

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Diretora Comercial Alessandra Cruz

O Perú Molhado / Editora Miramar CNPJ: 02.886.214/0001-32

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Rua Turíbio de Farias, Centro • Búzios • reservas@mistertours.com.br 2

22 de outubro de 2010 – O Perú Molhado

Um verão tamanho GG I sac Tillinger, secretário de Turismo de Búzios, se prepara para mais uma alta temporada. Experiência é o que não lhe falta. A maratona (que terminará na Semana Santa de 2011) começa essa semana com a participação de nossa cidade no 38º Congresso Brasileiro de Agências de Viagens (ABAV), a maior Feira de Turismo das Américas, entre os dias dia 20 e 22 de outubro no Riocentro, no Rio de Janeiro. Ainda essa semana, Isac vai cuidar do Festival Gastronômico de Búzios, também organizado pela sua pasta. Não bastassem tudo isso, ainda teremos a participação de Búzios na FIT (Feira Internacional de Turismo) de Buenos Aires e o início da temporada dos transatlânticos, que demanda muito empenho da secretaria de turismo. Isac, porém, vê tudo com alegria e contentamento. Ele sabe mais do que ninguém o quanto é importante para a cidade a chagada da alta temporada. Em entrevista ao Perú, nosso grande secretário (e põe grande nisso!) afirmou que, enfim, teremos um Calendário Oficial de Eventos para 2011. Búzios mais uma vez para a ABAV... Pela décima vez seguida no Riocentro. Quer dizer, teve um ano ficamos de fora no governo passado, mas isso não vem ao caso. O que importa é o momento. Mais uma vez teremos um stand com 50m² e ampla folheteria. Não tenho dúvidas que a divulgação será de primeira linha. A ABAV é uma feira de turismo

Nosso repórter Sandro Peixoto com nosso secretário Isac Tillinger na redação do Perú

muito importante, a mais importante das Américas. Por isso, damos tanta atenção. Além da divulgação tradicional, também vamos promover a cidade com jogos e brincadeiras. Vamos montar um ‘jogo da memória’ e distribuir prêmios para quem conseguir memorizar a maior quantidade de praias buzianas. É uma maneira lúdica de mostrar a cidade. Antes, a gente distribuía prêmios e brindes através de sorteio, mas fomos

imitados por outras cidades, por isso esse ano vamos inovar. E onde ficará nosso stand? No mesmo lugar de sempre. No principal ponto da feira. Ao lado dos stands da Turisrio e da Riotur. Na entrada do pavilhão principal. Ano passado tivemos um pequeno problema. A empresa que monta nosso stand há mais de dez anos, uma das empresas mais tradicionais do

ramo, teve um acidente e atrasou a entrega. Esse ano já está tudo certo e tenho certeza que será um sucesso. Vamos levar o Mário Paz para representar Búzios. Ele ficará em nosso stand exibindo todo seu charme e beleza. Considero o Mário a cara de Búzios. Ele já foi conosco em vários eventos. A novela Viver a Vida está passando na Europa e nos países da América do Sul. Mário é uma pessoa famosa e está intimamente ligada a Bú-

O secretário de turismo do Rio de Janeiro Antonio Pedro Figueira de Melo, Nilo Sérgio da TurisRio, nosso prefeito Mirinho Braga e o ministro do Turismo Luiz Barretto na abertura da ABAV

Rua das Pedras, 382 Orla Bardot - Búzios

Tel.: 2623-4986

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zios, portanto, faz toda lógica aproveitar esse momento de sucesso para capitalizar ainda mãos nossa cidade. Mostrar a Búzios cosmopolita, dinâmica a charmosa. Mais alguma novidade... Tentamos levar para a feira da ABAV pessoas que trabalham diretamente com os turistas como camareiras, governantas, recepcionistas, etc. Na Europa, é comum uma camareira espanhola passar férias em Portugal. O que acontece: a pessoa que viaja entende mais como funciona o mercado turístico. Aprende a receber melhor. Oferecemos 75 vagas. Tudo de graça. Íamos levar essas pessoas à feira, para elas verem o tamanho do mercado que elas trabalham. Apenas oito pessoas se inscreveram. Uma coisa lamentável. A verdade é que os serviços turísticos no Brasil são mal prestados. Também já oferecemos cursos grátis, mas alguns empresários - e não são todos - mas alguns não gostam de investir em seus funcionários, pois têm receio de ter que pagar mais ou de perder o funcionário para a concorrência. Felizmente nossa cidade recebeu nos últimos anos uma nova leva de empresários, gente com mais profissionalismo, que entende a importância da qualificação da mão de obra na melhoria do atendimento. E ainda teremos o festival gastronômico... Verdade. O Festival Gastronômico de Búzios está consolidado. Esse ano teremos a participação de 55 restaurantes. Eram 60, mas alguns não se enquadravam no perfil. Conversamos com eles e tudo foi resolvido numa boa. Esse ano vamos ter duas premiações. Para a melhor decoração e para o melhor prato. É um prêmio considerável. Dois mil reais para os primeiros colocados e mil reais para os segundos. Essa premiação será paga pela cerveja Búzios, que será lançada durante festival. Essa cerveja será fabricada em São Paulo, mas a idéia é fazer igual a outras pequenas cervejarias e abrir uma fábrica em Búzios. Estou pronto para enfrentar o festival. Já estou fazendo um regime preventivo para manter meu peso ideal e pretendo igualar meu recorde que é de 25 pratos. No próximo ano, o festival vai mudar de data. Será na primeira semana de junho. Como o evento já está consolidado, ele pode e deve ser usado para alavancar o turismo. O formato será o mesmo, mas vamos investir em qualidade. Teremos alguns cursos de culinária. Já entramos em contato com a escola de Gastronomia Gastón Lenôtre para trazer dois ou três

cursos para o festival. Também temos nos próximos dias a FIT (Feira Internacional de Turismo) em Buenos Aires... Búzios será a única cidade que terá uma

minosidade. Depois teremos uma festival de bandas Cover e um festival de musica instrumental, que ficará a cargo do maestro Warger Tiso e já temos confirmada a presença do guitarrista flamenco Paco de Lucia.

Nosso secretário de turismo Isac Tillinger no stand de Búzios na ABAV

rua somente para ela. São 16 stands de hotéis e pousadas de Búzios e no fim da rua um stand de Búzios terá 72m². Nesse local as pessoas vão se encontrar, tomar uns drinks, se entreterem. Os empresários farão a divulgação empresarial e nós a institucional. A FIT será de 30 de outubro a 2 de novembro. Ainda esse ano vamos lançar o calendário Oficial de Eventos para 2011. O lançamento será no final de novembro e já a partir de março de 2011 teremos um evento por mês. O primeiro evento será o Click Búzios, festival de fotografias que acontecerá no mês de maio por ser um mês com boa lu-

Mudando de assunto. A marinha do Brasil notificou a prefeitura de Búzios exigindo melhorias no cais do Centro, que está largado. O senhor não acha estranho que uma cidade turística, que recebe a maior quantidade de desembarque de transatlânticos tenha que ser notificada pela marinha para manter seu cais em ordem? Não conheço essa notificação e, portanto não poso falar sobre ela. É claro que todo mundo deseja que a cidade esteja perfeita. Limpa, iluminada e sem buracos. Isso é o discurso. Lamentavelmente e realidade em todo o Brasil é outra. Vamos encontrar duas, três cidades com excelência. O que sei, é que trabalhamos continuamente para oferecer o melhor, mas a administração não tem como

acompanhar a demanda. No Brasil, nenhuma cidade está preparada para receber os turistas do jeito que a gente queria. Uma coisa é o que queremos outra é o que é possível. Hoje, entregamos 50% do que prometemos aos turistas. Quanto às exigências da Marinha a prefeitura já está resolvendo. O toldo da cais já foi retirado e as obras de infraestrutura serão feitas. Garanto que quando o primeiro navio ancorar, o cais estará em perfeitas condições. O dólar está muito baixo e isso atrapalha muito a hotelaria, pois encarece os pacotes vendidos no exterior. O que o senhor espera do verão que se aproxima? Espero um verão do meu tamanho. Já estamos com uma excelente taxa de ocupação. No último feriado tivemos quase 100% de ocupação. Neste fim de semana, com o Festival Gastronômico, a cidade ficará lotada também. O dólar baixo atrapalha, pois além de encarecer nossos pacotes, barateia as viagens internacionais. Muitos brasileiros vão viajar para fora, mas nada disso vai atrapalhar nossa alta temporada, pois a cada dia que passa recebemos mais turistas e a cidade recebe mais investimentos. Dois novos restaurantes vão abrir na Orla Bardot. Um, no Solar do Peixe Vivo e outro ao lado do Satyricon, na Casa da Sereia, que pertence ao médico Carlos Ernesto. A cidade está muito bem. Somente os pessimistas vêem a coisa diferente. E como está a taxa de ocupação nos aviões da TAM que fazem o trajeto São Paulo/Rio/Cabo Frio. Esse vôo é muito importante para a hotelaria buziana visto que de cada dez passageiros, nove tem Búzios como destino? Segundo informações da companhia aérea, a taxa de ocupação por enquanto é de mais de 60%, o que é muito bom para uma nova linha. É uma questão de tempo

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para o destino se consolidar. Está tão bem que a partir de novembro a TAM colocar mais dois vôos. Outro no domingo e um na sexta. A Azul pode começar a voar para Cabo Frio a partir de dezembro. Secretário, a cidade pode até estar bem na questão turística, mas a violência está aumentando e já preocupa... Não tenho dúvida e o prefeito Mirinho Braga está atento a essa situação. Estou muito preocupado com esse aumento da violência. O fato é que o crime está mudando e as cidades do interior são as mais vulneráveis. Não acredito que um bandido que foi expulso do morro vá vender livros ou trabalhar numa oficina mecânica. É preciso ficar atento a essa situação. Ela não foi criada por nós, mas sofremos as consequências. Isso só se resolve com policia nas ruas, o que a gente não vê normalmente. Mas o prefeito Mirinho já conversou com as autoridades competentes, Conversou com o secretário estadual de Segurança Pública e ele nos garantiu um novo contingente policial para Búzios. E o réveillon. Vamos ter fogos no Centro? Claro. No Centro, em Manguinhos e em Geribá, possivelmente numa balsa. São os pontos tradicionais. Mas antes teremos a Festa da Cidade. Será no Campo da SEB (Sociedade Esportiva de Búzios) e a receita será a mesma. Começa com uma festa evangélica e termina com uma festa católica. No meio, para os pecadores teremos três shows Com Elba Ramalho, MPB4 e Capital Inicial. Esses shows foram escolhidos depois de uma pequena pesquisa. A festa será organizada pela Secretaria de Turismo, mas vamos contratar uma empresa para cuidar da parte operacional do evento. Bem, para terminar. Em fevereiro próximo o Perú completa 30 anos e antes mesmo teremos um grande calendário de eventos para a data como feijoadas,

Stand de Búzios na ABAV, um dos mais procurados na Feira

carreatas, corrida de cavalos, bingos, etc. Vamos trazer ainda o maior homem do mundo para Búzios, trazer a Esquadrilha da Fumaça e fazer de novo o maior jornal do mundo. Pergunta: a Secretaria de Turismo de Búzios vai ajudar na festa do Perú? Claro que vamos ajudar. Institucionalmente como sempre apoiamos. Grande parte da memória buziana está no Perú Molhado. O jornal tem muita importância para Búzios. Pode-se gostar ou não do Perú Molhado, o que não se pode é deixar de reconhecer os méritos de um jornal que sobrevive há trinta anos, principalmente com a primorosa administração do Marcelo Lartigue. Por mais que o jornal seja critico ao governo, temos que respeitar sua história. Se as criticas forem feitas com respeito temos que acatar. Não vou dar as costas para o Perú, pois sei que mesmo com suas loucuras ele representa um pouco do sentimento de Búzios.

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As belas modelos contratada pela secretaria de turismo para divulgar nossa cidade

Búzios Convention participa da maior feira de turismo do Brasil

om a meta de tornar Búzios um dos principais destinos para turismo e realização de convenções do Brasil, o Búzios Convention & Visitors Bureau participa da maior feira de turismo do Brasil, ABAV, que ocorre no Riocentro Exhibition & Convention Center, nesta semana. A entidade está presente num estande juntamente com a Secretaria de Turismo e Cultura de Armação dos Búzios representando o trade turístico buziano. Segundo o presidente do BCVB, Sérgio Rébora, a expectativa de geração de negócios é grande. -Criamos o catálogo impresso do Búzios Convention & Visitors Bureau, intitulado “Show Case Búzios”. O catálogo tem a intenção de apresentar ao trade turístico nacional e internacional a nossa estrutura hoteleira, gastronômica, lojista, destacando os serviços de passeios marítimos, terrestres e a nossa multifacetada gama de produtos para entretenimento que Búzios disponibiliza. Este Show Case Búzios evidencia a nossa capacidade em receber bem não só o turista convencional, mas todos os outros públicos segmentados do setor: negócios, eventos, náutico, aventura, ecoturismo, religioso, esportivo e pesqueiro, afirma ele. Além disso, o Búzios Convention & Visitors estará destacando outro produto inovador para a feira, o guia de vantagens “Visitors Card”. Produto lançado recentemente que possibilita ao turista hospedado na rede de hotéis conveniados ao BCVB receber descontos e vantagens nas principais lojas, restaurantes e serviços de Búzios com a apresentação do cartão “Visitors Card”.

missão reúne os hotéis associados de Búzios que possuem salões de convenções na sua estrutura. De acordo com o presidente da entidade, Sergio Rebora, Búzios possui estrutura para tornar-se referência como destino para congressos e eventos. -Desde 2003, o país subiu 12 posições na lista e mais que dobrou o número de cidades brasileiras que recebem eventos internacionais dentro do padrão ICCA, destaca ele. O Brasil se consolida entre os 10 países que lideram o ranking da ICCA (Associação Internacional de Congressos e Convenções), ocupando a 7ª posição. Com 39 eventos a mais que no ano anterior.

Aline Santana com Sérgio Rébora, presidente do Búzios Visitors & Convention Bureau

Para Sérgio Rébora é fundamental a participação de todos neste novo contexto do trade buziano. -Considerando as urgentes necessidades de profissionalização do nosso segmento e de estrutura da cidade, com a realização da Copa do Mundo (FIFA 2014) e as Olimpíadas (2016), é de fundamental importância que trabalhemos em conjunto e assim possamos fortalecer as instituições ligadas ao turismo, para tirar o máximo

de proveito deste período e sairmos vitoriosos nesta enorme empreitada que nos aguarda. Destacamos que estes eventos impõem desafios importantes a serem enfrentados para que os investimentos públicos e privados consolidem um legado para toda a população.” Ele finaliza afirmando que “as empresas ligadas ao turismo podem contar com o BC&VB como uma ferramenta para atingir estes objetivos, e neste sentido que estaremos trabalhando nos próximos anos. Neste processo, a parceria com a Prefeitura de Armação dos Búzios, através da Secretaria de Turismo e Cultura, tem sido fundamental para consolidar os passos dados. Com o objetivo de captar congressos e eventos para Búzios, o BCVB criou uma comissão especial para captar congressos e eventos corporativos. Esta co-

Parceria Búzios Convention e Festival Gastronômico 100% ecológico

Focando nos eventos, o Búzios Convention & Visitors Bureau é um dos apoiadores do 9º Festival Gastronômico que acontece nesta sexta em Búzios. O evento estará reunindo 63 restaurantes e tem uma expectativa de público de 25 mil pessoas por dia. O BCVB foi responsável pela hospedagem dos jornalistas que estarão cobrindo o evento e pelo patrocínio da confecção da camiseta do 9º Festival Gastronômico, através da empresa Fenixlaw, dos sócios Bruno Mello e Felipe Cordeiro. A camiseta foi confeccionada com tecido ecologicamente correto. A identidade visual criada pela empresa possui uma mensagem do cientista Albert Einsten: “A natureza quando agredida não se defende. Apenas se vinga.” A camiseta estará a venda para o público na loja Level, na Galeria Via Coloniale, loja 3 e 4 no centro de Búzios.

Yogolove inaugura primeira frozen yogurt da Região dos Lagos

onhecida no mundo inteiro como ‘a Saint-Tropez brasileira’, Búzios abriga a nova unidade da Yogolove, marca de frozen yogurts pioneira na Região dos Lagos, no Rio de Janeiro, que investirá R$ 330 mil na primeira loja do setor da região. Com a abertura do novo ponto no início do segundo semestre, a rede espera aumentar o seu faturamento mensal em 20 %. “Escolhemos a Rua das Pedras por ser o coração de consumo de Búzios, que hoje é uma cidade com movimentação durante o ano todo”, afirma um dos franqueados da loja na região, Maurício Schmidt. A rede já conta com lojas localizadas no Rio de Janeiro – no Botafogo Praia Shopping e no BarraShopping – e em São Paulo, no Shopping Eldorado, Top Center Av. Paulista, no Bauru Shopping e Shopping Marília. Segundo o diretor da rede, Paulo Colacino, a previsão é de que até o final de 2010 sejam inaugurados mais nove pontos de venda por todo Brasil. O frozen de iogurte é fabricado com receita original italiana, leve e cremoso, é

100% natural, com 0% de gordura e está disponível nos sabores Cream Natural , Frutas Vermelhas, Edição Limitada (sabor sazonal), Misto ( natural com frutas vermelhas), Tart Natural e diet (com 0% de açúcar e 0% de gordura) adoçado com sucralose. O pequeno sai por R$ 6,00; o médio por R$ 8,00; e o grande por R$ 10,00. Podem ser incrementados com ingredientes dispostos num balcão:

frutas, caldas e castanhas. Um item custa R$ 1,00, três, R$ 2,00.

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convite da secretaria municipal de turismo, mais uma vez Mário José, ou melhor, Maradona, vai nos representar numa feira de turismo. O carisma do personagem de Mário José na novela Viver a Vida já foi utilizado outras vezes pela secretaria de turismo de Búzios. Já foi usado numa feira em São Paulo e em outros encontros durante o projeto Caravana Buziana- que percorreu as principais capitais do sul e sudeste do Brasil. O fato é que Mário, ou Maradona, é a cara de Búzios. Ele é fino, tem jeito de malandro, mas é educado e atencioso ao mesmo tempo. Mário representa Búzios com mais fidedignidade que a francesa Brigitte Bardot. Quem pensa em Búzios logo imagina um lugar descontraído, com luxo sem ostentação, repleto de gente famosa e ao mesmo tempo simples. Nosso querido Mário José é a mais perfeita tradução desse sonho. Mário tem ainda outra qualidade: adora receber as pessoas e fica feliz em ser visto como um cidadão buziano. Ele tem um enorme prazer em divulgar nossa cidade. Empresário de sucesso (é proprietário do Gran Cine Bardot e da Pousada Vila do Mar) ele vai aproveitar a ABAV para divulgar sua pousada. Vai unir o útil ao agradável. No momento Mário está em São Paulo. Onde atua como produtor ao lado de sua esposa Ana Paz na peça 12 homens e uma Sentença, baseado no filme homônimo dirigido por Sidney Lumet com o ator americano Henry Fonda no papel principal. A peça será encenada no Teatro do Banco Brasil e a estréia está prevista para o dia 18 de novembro. Já entre os dias 24 a 28 de novembro Mário estará a frente do projeto mais importante de sua vida. O Festival de Cinema de Búzios que terá mais uma vez uma mostra argentina (o ator Ricardo Darin mais uma vez foi convidado) e uma amostra internacional, além do já tradicional Show Búzios, encontro internacional de produtores e distribuidores de cinema.

Ele é o cara Mário José, Vilma Lustosa e Paulo Sérgio Almeida os organizadores do Show Búzios

Mário cercado de fãs na porta de seu cinema em Búzios

Toda quinta rodízio de pizza R$20,90

O único restaurante italiano com chef italiano!

Rua das Pedras - Centro - Búzios

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A TAM é TOP Maykel Antiqueira com um segurança e um brigadista

Por Sandro Peixoto ica até difícil de explicar, visto que poucas pessoas em Búzios têm idéia do tamanho a da organização do hotel SuperClubs Breezes – o hotel mais moderno e completo de Búzios.O Breezes fica na Praia de Tucuns. Mesmo assim vamos às explicações: semana passada a TAM, maior companhia aérea do Brasil organizou em Búzios Top TAM 2010, maior prêmio do turismo nacional, voltado para agências e agentes de viagens. Esse prêmio foi criado em 1999 pelo Comandante Rolim Amaro, fundador da empresa e os premiados foram escolhidos com base em critérios de desempenho, como crescimento de vendas. O encontro entre a TAM e agentes de viagens lotou todos os quartos do hotel e mesmo tendo o Breezes, a mais completa estrutura hoteleira da cidade foi preciso montar uma super-tenda para acomodar todo mundo junto durante o jantar de premiação que deu R$ 1,5 milhão a agências de viagens, consolidadoras e operadoras. Paulo Castello Branco, vice-presidente Comercial e de Planejamento da TAM declarou que os agentes e as agências de viagens têm grande importância no desenvolvimento turístico e no crescimento da empresa, por isso essa parceria, por isso esse prêmio. A entrega dos troféus aconteceu na noite da última sexta-feira. Já no sábado, foram entregues os prêmios em dinheiro, destinado aos grandes vencedores do Top TAM. A organização da premiação ficou por conta da empresa Caco de Telha, uma das maiores empresas de entretenimento do Brasil, criada em 1996 para administrar a carreira da cantora baiana Ivete Sangalo. Já a segurança ficou a cargo da empresa paulista Noventa Graus (segunda mais importante empresa de segurança do Brasil)representada no evento pelo supervisor Maykel Antiqueira. O Breezes, dado seu tamanho necessita de muitos seguranças. Não que existam

riscos no hotel, mas sim, porque segurança é um dos itens mais importantes no turismo. Quando o turista se sente seguro, ele curte muito mais a estadia. E mesmo com tantos seguranças espalhados, quase não se vê nenhum deles. Segurança é como juiz de futebol, não pode aparecer. Maykel é formado em Administração de empresas. O supervisor de segurança informou que a Noventa Graus cuida da segurança do Breezes com 24 seguranças e um brigadista (especialista em fogo). Os seguranças patrimoniais do Breezes ficam sob a responsabilidade de Alves, gerente operacional da empresa no Rio de janeiro. A parte mais animada do evento, ao menos para os homens, foram às partidas de futebol disputada entre os agentes de viagens e diretores da TAM. Silvio, eleito o melhor goleiro do torneio é gerente de vendas da TAM (cuida da região Nordeste) e ficou fascinado com Búzios. Sua equipe foi eliminada na semifinal e ele aproveitou o tempo livre para conhecer Búzios. Gostou de tudo e prometeu voltar de férias. O gerente de vendas declarou que a Top TAM do ano passado aconteceu na Bahia e foi muito legal, mas nem chegou aos pés desse agora.

A festa de premiação da TAM no Breezes foi um sucesso. Depois de um espetacular jantar, a festa rolou a noite inteira

As partidas de futebol atraíram milhares de agentes e diretores

O vice-presidente Comercial e de Planejamento Paulo Castelo Branco, de camisa branca, no centro

De camisa azul na foto, Klaus Kulnast, diretor comercial de vendas da TAM

Centenas de milhares de hóspedes na recepção do hotel

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EU NÃO QUERO COMIDA, EU QUERO DIVERSÃO E ARTE

Por Armando Mattos

o contexto da tradição das cenas espanholas de cozinha do século XVII, conhecidas como “bodegones”, as monásticas Naturezas Mortas de Joan Sánchez Cotán estabelecem uma evolução crítica do gênero. Posteriormente, em Cézanne, Leger e Matisse a ligação com essa tradição européia, com a transição para formas mais abstratas, valeu-se de um mínimo de meios para representar espaço, volume e luz. Na obra “Maçãs Falsas” de Waltercio Caldas, exposta no Museu de Arte Moderna, essa natureza morta contemporânea trata da representação do falso pelo que está explícito na forma. Não é a fruta “maçã” que está ali, sua carnalidade, mas um objeto que remete-nos por analogia formal ao fruto que, refletido numa superfície de vidro plana, é o mais real. O reflexo da maçã falsa é verdadeiro, a imagemforma que o origina, uma cópia de cera disposta pelo artista no museu, quer uma reflexão sobre a condição da imagem e como nos relacionamos espacial e simbolicamente com elas. Na verdade a maçã escultura de Waltercio é capaz de submeter o olhar a um relacionamento crítico com a realidade posta a prova. Essa maçã não é uma maçã, é sim uma forma que reconhecemos de imediato que, refletida no vidro, flutua no espaço expositivo e se movimenta a medida que nos deslocamos nele. Uso como pretexto a natureza morta e a surpresa deliciosa da mostra de Waltercio para falar dos recursos e poderes das técnicas de persuasão imagéticos . Assim podemos indagar qual é a imagem real dos can-

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didatos a mandato político? O que faz e quer/deve corresponder sua imagem? Expostos no espaço midiático, maquiagem, vestimentas, sorrisos nos conduzem por ideologias. Falamos do poder daquele que vê e crê no que vê sem pensar criticamente. Sobre camadas e urdiduras dos trânsitos políticos partidários torna-mo-nos seus fãs. Como o reflexo das maças falsas de Waltercio: a verdadeira coisa, o que se apresenta, é uma imagem de uma coisa “falsa” . O que vemos não é mais do que uma imagem construída, moldada para ser vista como querem que seja vista. Seu conteúdo reflexivo é mítico, pois midiático: um conceito que imite sinais, códigos derivados aptos a decifrarmos por antropofagia. Nos envolvemos com eles, nos embaraçamos em sua trama, em suas promessas e números.

Em causa própria - Descobrimos porque os vereadores João Carrilho, Joyce e Felipe Lopes querem 35% do orçamento para a educação. É a única forma de melhorar o nível dos vereadores. Nada a declarar. Tentamos falar como o ex-jogador Leonardo, que comprou o Solar do Peixe Vivo do empresário Clemente Magalhães. Queríamos apenas conversar com o novo proprietário para saber o que será feito no local. Clemente avisou que o Perú jamais terá acesso ao telefone de Leonardo. A moda de Abigail está pegando. A primeira igreja Metodista de Búzios, que fica na estrada Búzios/ Cabo Frio foi pintada de amarelo estridente. O Perú lamenta, pois amarelo estridente não fica bem em templos religiosos. O cara. Mário José, ou melhor, Maradona, quer dizer, Garcia, ou seja lá quem for, foi indicado pela revista Quem na categoria Ator Revelação. Quem quiser votar no Mário tem que entrar no site da revista. CPF. Soledad, dona do bar do Zé, antiga colunista do Perú Molhado perdeu todos seus documentos na Praça Santos Dumont. Quem encontrar favor entregar a no Bar do Zé. Ganha uma caipirinha. Lipo. Inaugurada na Barra a clínica de estética da esposa do empresário Eike Batista que tem como sócia Paula, esposa do nosso querido Pedro Bulhões, o Chorão. Todos os

cristais e vidros da clínica foram colocados por Thomas Sastre. Erra 45. Na inauguração tardia do comitê do Zé Serra em Manguinhos, apenas 6 tucanos apareceram. A festa foi um fracasso total e o vexame só não foi maior porque algumas pessoas confundiram a pequena aglomeração com um acidente de carro. Ao verem a foto do Serra a pergunta era a mesma: foi atropelamento? Os vermelhos. Dois comitês da candidata do PT (Partido dos Trabalhadores) Dilma Rousseff serão inaugurados Por esses dias na cidade. Um na Rasa e outro em Manguinhos. A campanha da Dilma vai tomar as ruas da cidade na próxima semana. Em cima do muro. O ex-governador Garotinho fez uma reunião com seus correligionários e até agora não saiu nenhuma decisão sobre o segundo turno. Por enquanto ele está neutro. Seus seguidores por sua vez estão divididos. A deputada eleita Clarissa Garotinho, filha do ex-governador prefere José Serra. Lucro fácil. Atenção comerciantes buzianos. Já sabemos que neste fim de ano as vendas vão superar todas as expectativas, e segundo os sindicatos lojistas o aumento nas vendas passará dos 25%. Portanto não venham com desculpas esfarrapadas quando batermos em suas portas em busca de anúncios. Já estamos arrecadando para os 30

anos do Perú. Há vagas. O hoteleiro Octávio Martins, dono das Pousadas La Plage e La Foret foi para a Península de Maraú espionar o ambiente. Quer ver se o que Nani Mancini diz é realmente tudo verdade. Octávio não joga os dados a toa. Nosso editor Marcelo Lartigue também foi, mas se perdeu no caminho. Cadeira vazia. O prazo para a eleição do presidente da Câmara está se aproximando a até agora não se sabe quem são os candidatos. Messias pode até ser conduzido ao cargo, mas outros vereadores já estão se articulando para tomar sua vaga. Até o momento não se sabe quem o prefeito Mirinho apóia de verdade e como sabemos, é o prefeito quem escolhe o presidente da câmara, mesmo que por trás dos panos. Orégano. Com a venda do Solar do Peixe Vivo a Pizzaria que existe no local não vai acabar e apenas trocar de endereço. As maravilhosas pizzas servidas no Solar serão servidas na casa do Boy Sampaio, para aonde a pizzaria irá.

Pede pra sair. A polícia prendeu essa semana em Cabo Frio um vendedor de CD’s piratas do filme Tropa de Elite 2. A polícia está trabalhando como nunca, afinal o filme é sobre ela mesma. A polícia está dando blitz nas bancas de jornal em busca da pirataria. Parabéns. Feijão, o músico mais famoso de Búzios comemorou no último dia 16, 62 anos de idade. Muita gente não acreditou e o percussionista foi obrigado a mostrar a todo mundo sua identidade assinada pelo presidente Marechal Deodoro da Fonseca. Breu. A estrada, entre a subestação de energia da Ampla e o Breezes está às escuras. Nenhuma lâmpada acende naquele trecho. Os turistas reclamam bastante e o hotel nada pode fazer, pois se trata de uma via publica. A prefeitura de Búzios arrecada milhões por ano com a cobrança de taxa de iluminação pública, mas não compra lâmpadas para os postes. Dinheiro extra. Enquanto a nova firma de estacionamento não chega, quem tem terreno vazio no cen-

Dora, nossa correspondente na ABAV distribuindo o maior jornal de Búzios

Rodrigo da Pousada Rio/Búzios ralando para garantir ocupação total na pousada da família

Dora no stand de Porto Seguro tentando vender anúncios no Perú

Perú na ABAV

tro de Búzios está se dando bem. Com receio dos falsos flanelinhas que tomaram conta da cidade, muitos turistas pagam até 15 reais para estacionar seus carros a noite. Quem tem duas vagas em casa já pode faturar uns 50 reais por dia facilmente. A desorganização municipal está por trás dessa bagunça. Os traidores. O presidente do PMDB de Búzios Salviano Leite foi convidado pelo governador Sérgio Cabral ao Rio de Janeiro para discutir o apoio a candidatura Dilma Rousseff no segundo turno. Vários políticos foram convidados e nosso prefeito Mirinho Braga chegou por último e saiu antes da reunião acabar. O senador Dornelles deu uma bronca em quem está fazendo corpo mole. O que Dornelles não sabe é que em Búzios todo o governo está apoiando Serra. O chefe de gabinete de Mirinho Rafael Mika é Serra declarado. Por coerência, o prefeito de Cabo Frio Marquinho Mendes mesmo sendo do PSDB está pedindo votos para Dilma. Pelo jeito Mirinho vai perder de novo.

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Nani Mancini montou um stand de Maraú na ABAV mas não apareceu O Perú Molhado foi o maior sucesso da feira. Ano que vem teremos nosso próprio stand

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22 de outubro de 2010 – O Perú Molhado

No balanço das horas

Lília Mendel, Marcelo Amado, Marcelo di Giorgio e Mayara De Luca conferindo as horas em seus modelos TOUCH na redação do Perú

A Da redação

primeira loja TOUCH no Brasil foi inaugurada em Búzios em abril de 2009 e hoje está presente em 60 pontos de vendas no Brasil inteiro. De Belém do Pará ao Rio Grande do Sul, passando pelos pontos comerciais mais importantes do sudeste. A TOUCH está presente em 17 estados. A loja de Búzios, porém, continua sendo a jóia da coroa da empresa. Os sócios Marcelo Di Giorgio e Marcelo Amado, donos da TOUCH se conheceram na Espanha, mas precisamente na ilha de Palma de Maiorca. Lá também conheceram o suíço Philippe Marchand, herdeiro de uma tradicional família fabricante de relógios. Philippe domina a técnica na fabricação artesanal dos relógios cuco, mas, sempre foi um apaixonado por relógios de pulso. Um dia ele decidiu fabricar um relógio preciso, com qualidade, mais leve, em quartzo e bem mais econômico para que tivesse ao alcance da maioria dos consumidores. Philippe se juntou aos dois Marcelos e juntos criaram a TOUCH. Os relógios da TOUCH usam tecnologia suíça, design italiano e máquina japonesa. A atual coleção da TOUCH passa dos 400 modelos. Tem opções para garotas de 8 anos e até para vovós de 90 anos. Há muito tempo que os relógios deixaram de ser apenas um aparelho que mostra as horas. Ele passou a ser visto como um acessório de beleza que também marca as horas. Mas de nada adianta ostentar um belo relógio se ele não tem qualidade. Por isso os donos da TOUCH fazem de questão de oferecer o melhor em tecnologia e design. - Temos vários colaboradores no mundo. A parte de desenvolvimento da nossa marca é toda feita em Barcelona, onde estou morando atualmente. Nós produzindo nossos relógios na Ásia, mas nossas máquinas são japonesas, declarou Marcelo do Giorgio. A loja da TOUCH em Búzios está passando por uma reforma e quando abrir as portas neste sábado, dia 23, trará grandes novidades. Será totalmente diferente da loja do início e virá com a nova imagem

institucional da empresa. A palavra TOUCH significa tocar, sentir, se aprofundar, enxergar um pouco mais além. A marca foi idealizada pelos sócios há 14 anos. Assim como o gaúcho Marcelo Di Giorgio, o carioca Marcelo Amado também é engenheiro civil. Marcelo Amado afir-

mou que a idéia era fazer acessórios de moda com qualidade e preços acessíveis. A TOUCH tem relógio de qualidade para crianças a partir de 59 reais. -Nossos preços vão no máximo a 260 reais. Nossos relógios custam em média 200 reais. Somos uma marca brasileira autêntica.

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REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL ESTADO DO RIO DE JANEIRO Dr. ALBERT DANAN – Oficial e Tabelião Titular OFÍCIO ÚNICO DA COMARCA DE ARM. DOS BÚZIOS/RJ SERVIÇO DO REGISTRO CIVIL DAS PESSOAS NATURAIS

Av. Jose Bento Ribeiro Dantas, no 2.000, Manguinhos - Armação dos Búzios/ - RJ CEP: 28950-000 - Telefax: (22) 2623-6093 cartoriobuzios@veloxmail.com.br

Em meu Cartório estão afixados os Editais de Proclamas de Casamento:

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MAURICIO DE AQUINO RODRIGUES e KAMILA TAVARES BERALDI PINTO; Brasileiros, Solteiros. Ele, Recepcionista, filho de: Fabio Luiz Rodrigues e Marizete de Aquino Rodrigues. Ela, Vendedora, filha de: Rogério Vasconcellos Pinto e Vanilda Tavares Beraldi Pinto, ambos residentes neste Município –RJ. MARCELO JULIO FERNANDES e JOSILENE LOPES DE SOUZA; Brasileiros, Solteiros. Ele, Aux. Serviços gerais, filho de: José Benedito Fernandes e Olinda da Graça Fernandes, residente neste Municipio-RJ. Ela, Do lar, filha de: Josué Lopes de Souza e Eny Lopes de Souza, residente em Itaperuna-RJ.

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