VINDIMAS A quantidade será menor do que a do ano passado, devido ao excesso de humidade nos meses de primavera e verão
Frutivinhos prevê uma colheita de boa qualidade Carla Alexandra Soares Daqui a duas semanas começa mais uma temporada de vindimas e, em Famalicão, a Frutivinhos – Cooperativa Agrícola de Famalicão, localizada em Ribeirão, acredita numa colheita de boa qualidade, apesar de ter a consciência que a quantidade será menor do que a do ano passado. O excesso de humidade, devido à primavera e verão atipicamente chuvosos, são a principal causa para a diminuição da quantidade prevista na produção de vinho, mas Armindo Oliveira, o presidente da Frutivinhos, tem boas expetativas quanto à qualidade. “Por aquilo que temos constatado no terreno, podemos estar otimistas porque nos parece há qualidade suficiente para termos um ano de boa produção”. O facto de os produtores estarem a ficar mais profissionais, com mais formação, faz com que acompanhem de forma mais atenta as suas propriedades e, logo, obtenham bons frutos. Esta é a razão apontada por Armindo Oliveira para a qualidade do vinho não descer. Não obstante essa atenção e vigilância constante para evitar as doenças na vinha, algumas foram afetadas. “Sofremos oscilações de temperatura muito grandes. Em poucos dias havia diferenças de temperaturas de oito e dez graus, para
além da humidade que teve níveis muito altos”, sublinha o responsável lembrando que as videiras precisam de humidade na raiz, não na folha ou nos cachos. Neste momento a Frutivinhos recebe uvas de cerca de 60 associados, sendo que 90% deles são de Famalicão. Desde logo, a maior vantagem de quem é associado é não se ter que se preocupar com o destino a dar às suas uvas depois da vindima. A partir do momento que as entregam na cooperativa “só temos a preocupação em que as mesmas resultem em vinhos com a qualidade que já é reconhecida”. Na realidade, todos os viticultores associados da Frutivinhos recebem o apoio desejado, sempre que solicitado, dos serviços e técnicos
que a cooperativa dispõe. Mercado passa além fronteiras Com a consciência que os consumidores de vinhos são cada vez mais exigentes na qualidade, a Frutivinhos regozija-se pelo facto de as vendas se manterem e conseguir que os seus vinhos “cheguem a locais onde não chegavam antes”. “Temos mantido, sensivelmente, os clientes que tínhamos e estamos a conseguir novos clientes. Isso para nós é a garantia de que a qualidade é boa”. O vinho “D. Sancho I”, nascido duma parceria com a Câmara Municipal, é exemplo disso mesmo. Para Armindo Oliveira este é o vinho de eleição da cooperativa, sublinhando que, desde o início do percurso, houve um esforço para
criar um vinho de qualidade acima da média, produzido de lotes selecionados. “Muitas vezes, ainda na vinha, já estamos a selecionar as uvas”, explica o presidente, para quem este tem sido um trabalho evolutivo “no sentido de primarmos ao máximo pela qualidade, e não dececionarmos os consumidores e clientes”. Numa perspetiva de chegar mais longe, a Frutivinhos já tem algumas exportações realizadas “e queremos mantê-las”. Mesmo assim, e tendo em vista a consolidação da marca e a conquista de novos mercados, o responsável reconhece que ainda não é o desejado. “Conseguimos fazer, com alguma frequência, exportações para a França, uma ou outra pontual para a Polónia e estamos
agora a tentar outros mercados como o Canadá”. Neste país já existem diversos contactos, avança, para onde já foram também enviadas amostras. “A aceitação foi muito boa, esperamos agora ultrapassar as burocracias”. Os números não mentem e, também em Famalicão, apesar de todas as dificuldades que existem no setor, ainda continuam a surgir jovens produtores, “com vontade de voltar à terra”. “Em grande parte dos casos, passa de geração em geração, é quase uma herança, mas também se verifica situações de pessoas que nada tinham a ver com a agricultura que querem apostar”, revela Armindo Oliveira para quem esta área continua a ser muito interessante e apelativa. pub