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É só para dizer… Feliz Natal! Sofia Abreu Silva Estamos a poucas horas de nos sentarmos na mesa de Natal. O momento de espera é, na realidade, talvez o melhor, pela mística que paira nestes dias. Nesta quinta-feira à noite, haverá o cheiro do bacalhau cozido, da aletria, das rabanadas. As casas estarão quentes e a mesa bem posta e decorada para que a família, grande ou pequena, se possa reunir. Esta é uma ocasião de amor, talvez até de saudade. Quem não tem saudades de um Natal especial ou de uma pessoa que nos faz falta ou de alguém que está lá fora? Nesta ocasião, há um espírito diferente entre as pessoas. Acabamos por ser mais carinhosos, mais disponíveis, mais solidários e há uma vontade para sermos melhores uns para os outros. O Natal tem muita coisa boa, mas é também nesta altura que nos lembramos mais facilmente de quem já não está connosco, porque esta é a festividade da família. Por isso, neste Natal além de fazer uma homenagem a quem já partiu, canalize as suas forças e alegrias nos restantes membros da família, amigos e, quem sabe, em alguém que precise da sua ajuda. Às vezes um sorriso, um pequeno presente, uma refeição mudam tudo! A esta hora espera-se que as coisas já estejam quase prontas…ou talvez não. Afinal, são muitos os portugueses que acabam por deixar várias tarefas, nomeadamente a com-

pra de presentes. Em Portugal o Natal é a festa familiar mais celebrada, ou não fosse esta a grande festa da família. As casas estão decoradas com pinheiros cheios de luzes, velas, enfeites natalícios e presépios que lembram a alegria desta quadra. Estes dias de festa são dias de gastronomia rica. Os hábitos variam de Norte a Sul: do bacalhau, ao polvo, do peru ao leitão, da aletria aos sonhos. Por mais indiferentes que sejamos ou estejamos, o Natal está aí. Acontece nas igrejas, ruas, lojas, nas escolas e junto das crianças. Sabemos que os portugueses ainda não têm muito dinheiro para gastar e por isso vale a pena o investimento nos afetos. Os últimos anos de crise podem ter trazido, na verdade, muitas coisas más, mas podem nos ter ajudado a focarmo-nos naquilo que é importante e não nos excessos consumistas de outros tempos. Afinal, muitos de nós até já soubemos viver com menos. Nesta época, dizem os especialistas, há muito stress e até angústia, por isso o melhor é escolher exatamente o que quer fazer nesta ocasião para tornar o seu Natal mais especial. Porque, mais do que pelas prendas, o Natal vale a pena pelo jantar em família, pelo almoço com os amigos, pelo encanto das crianças, pela conversa com os avós, pelo abraço dos irmãos, pelos miminhos dos pais… e pelas mantinhas quentes. Sorria…. É Natal! pub

especial: 23 de dezembro de 2015

especial

especial: 23 de dezembro de 2015 III

Paulo Cunha visitou Hospital de Famalicão Uma peça de teatro, um concurso de doces de natal, música, gargalhadas e muita animação. Este pode não ser o ambiente típico de um hospital, mas foi assim que o Centro Hospitalar do Médio Ave (CHMA), em Famalicão, assinalou nesta quarta-feira, a quadra natalícia, numa festa que envolveu a direção do Hospital, profissionais e utentes, e à qual se associou o presidente da Câmara Municipal, Paulo Cunha. A iniciativa, que é já uma tradição, iniciou com uma eucaristia, na Capela do Hospital, seguiu-se o concurso de doces de Natal e um programa de animação na ala da Pediatria. O momento terminou com o autarca a distribuir presentes pelos mais novos. Depois disso, seguiu-se uma visita pelas várias enfermarias com “os desejos de Boas Festas e rápidas melhoras para os utentes”. Para Paulo Cunha, “esta festa de Natal, que é já uma tradição com muitos anos, representa um momento de grande significado para o Hospital, para os profissionais e utentes.” E acrescenta: “esta visita tem um enorme simbolismo, pois sendo o concelho de Famalicão uma grande família cumpre-nos participar nesta festa do hospital, trazendo uma palavra de conforto, mas também um miminho, para ajudar estes famalicenses a ultrapassar estes momento menos bons”.

Câmara entrega cabazes a 3600 famílias

Os tradicionais ingredientes da época natalícia não vão faltar na mesa da consoada dos famalicenses. A Câmara Municipal de Famalicão entregou 3600 cabazes de Natal a todas as juntas de freguesia do concelho, garantindo assim que o bacalhau, o azeite e a aletria chegam às famílias, que por várias circunstâncias, não conseguiriam assegurar uma mesa de Natal como manda a tradição. O gesto, assinalado simbolicamente na passada quinta-feira de manhã, vem, segundo o presidente da autarquia, Paulo Cunha, permitir “que o espírito de Natal se mantenha no seio das famílias famalicenses que mais precisam”. E acrescenta: “é uma iniciativa a somar a muitas outras promovidas pela autarquia, que permitem que estas famílias tenham, não só no Natal mas ao longo de todo o ano, algum conforto e aconchego”. A entrega dos cabazes, que resulta de um investimento municipal de cerca de 60 mil euros, chegará a 3600 famílias do concelho e é promovida no âmbito da dinamização da Rede Social de Famalicão. Para que este apoio seja possível, muito contribui também a colaboração das Juntas de Freguesia, Conferências Vicentinas e demais instituições sociais concelhias, que conforme referiu Paulo Cunha, “têm uma noção mais exata da realidade de cada freguesia”. A cerimónia contou também com a presença de alguns autarcas das juntas de freguesia. Entre eles estava o presidente da União de Freguesias de Seide, Tomás Sousa, que agradeceu o apoio da Câmara Municipal. “Vai ser um aconchego muito importante nesta época”, disse. Refira-se ainda que os cabazes entregues pela Câmara Municipal são, em algos dos casos, depois complementados com outros bens alimentares atribuídos por agentes sociais do concelho.

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especial: 23 de dezembro de 2015

especial

350 pessoas assistiram à festa da EB Mogege A Escola Básica Boca do Monte, com a colaboração da Associação de Pais de Mogege, no passado sábado, 19 de dezembro, realizou a sua Festa de Natal no salão paroquial da freguesia. Esta festa contou com a atuação do grupo de teatro da EB Boca do Monte que apresentou o “Auto das Barcas da Alimentação”, além da participação do grupo de teatro “Os Ralfies”. Não faltaram ainda os palhaços, a Família Mariz, da Figueira da Foz. Em nota à imprensa, a Associação de Pais agradece “a disponibilidade do corpo docente e não docente da escola e aos professores das atividades extracurriculares pelo empenho, junto dos alunos, para que esta festa tivesse o sucesso desejado”.

especial: 23 de dezembro de 2015 V

Festa de Natal da EB1/JI de Avidos

Música, dança e poesia assinalam Natal em Arnoso Traduziu-se numa noite de grande animação e muita boa disposição a Festa de Natal da Associação de Pais e Encarregados de Educação da Escola EB1 de Quintão e Jardim de Infância do Mosteiro de Arnoso Santa Eulália. Foi na passada sexta-feira, dia 18, no salão da Associação Desportiva e Cultural (ADC), que as crianças do pré-escolar e do 1º ciclo participaram e deram um colorido especial a um evento que é já uma tradição naquela freguesia. Pelo palco passaram as canções de natal, muita música, dança e poesia e, como não podia faltar, o Pai Natal que levou presentes a todas as crianças, uma oferta da Associação de Pais. A noite terminou com um jantar partilhado entre pais, familiares e alunos. A Associação de Pais e Encarregados de Educação da Escola EB1 de Quintão e Jardim de Infância do Mosteiro aproveita para manifestar a sua gratidão a todos os professores, funcionários, Associação Desportiva e Cultural e pais, que se empenharam para a tornar possível “mais um momento de felicidade e partilha, onde se promoveu o verdadeiro espírito de Natal”.

A Associação de Pais e Encarregados de Educação de Avidos presenteou toda a comunidade escolar e educativa com uma fantástica festa de Natal, que se realizou na manhã do dia 19 de dezembro, no auditório António Gomes, em Avidos. Foi notório o empenho de todos os seus elementos e mais contagiante ainda a alegria, a animação e o espírito natalício vivido por todos os presentes. Este evento terminou com a presença sempre muito esperada e querida do Pai Natal que distribuiu rebuçados e prendas por todas as crianças do Jardim de Infância e todos os alunos da EB1. pub

especial: 23 de dezembro de 2015

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especial: 23 de dezembro de 2015 VII pub

Muitos pais natais estiveram de visita à AFPAD O tempo natalício tem sido muito rico e diversificado para os utentes do Centro de Atividades Ocupacionais e do Lar Residencial de Vermoim, da Associação Famalicense de Prevenção e Apoio à Deficiência (AFPAD). As visitas à instituição do Pai Natal têm acontecido com muita frequência, fazendo sorrir com mais intensidade todos aqueles que têm na AFPAD a sua segunda casa. No dia 14 de dezembro, foi uma representação dos colaboradores da Centi – Centro de Nanotecnologia que esteve nas instalações da associação, levando vários materiais e equipamentos de uso quotidiano para os utentes. Uma mesa de pingue-pongue, há muito pretendida, poderá, agora, usada nas atividades desportivas no pequeno ginásio da associação. Depois um tablet para as atividades ocupacionais e produtos alimentares encheu também a grande mala natalícia dos co-

laboradores do Centi. Também os estudantes da Universidade Lusíada de Famalicão apresentaram, no passado dia 19 de dezembro, uma peça de teatro, cujas receitas reverteram a favor das iniciativas e projetos educativos e de integração social da AFPAD. Entretanto, o grande almoço dos utentes, colaboradores e direção da AFPAD teve

lugar no dia 17 de dezembro, nas instalações do Lar Residencial em Vermoim. Depois de uma manhã de atividades lúdicas, que proporcionaram momentos de convívio entre todos, seguiu-se uma refeição com boa disposição. Um grande espetáculo de cor e magia foi a ‘sobremesa’, seguindo-se, depois, a visita do Pai Natal divertido que trouxe prendas para todos.

Tocadores e Cantadores ao Desafio convivem em ceia de Natal O presidente da Câmara de Famalicão, Paulo Cunha, marcou presença na ceia de Natal da Associação dos Tocadores e Cantadores ao Desafio Famalicense (ATCDF), que se realizou, no passado sábado, e contou com a presença de cerca de cento e cinquenta pessoas entre associados e amigos. Paulo Cunha que tem acompanhado as atividades desta associação, aproveitou a ocasião para elogiar o trabalho desenvolvido e felicitar todos os associados. Segundo nota à imprensa, o autarca salientou o empenho de todos e mostrou-se disponível para continuar a apoiar a associação, dentro das possibilidades da autarquia, destacando o valor e a importância desta cultura popular. Por sua vez, a presidente da ATCDF, Manuela Pinho, agradeceu o apoio da Câmara e do seu presidente Paulo Cunha, que tem sido “uma presença assídua na associação, o que muito tem contribuído para incentivar e motivar todos os associados”. O encontro ficou ainda marcado pela apresentação dos alunos de Cavaquinhos, em aprendizagem nesta associação, e pela animação dos cantares ao desafio e das concertinas.

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Missa de Natal Arte Marcial Alex Ryu Jitsu “Senhor hoje é um dia diferente! Queremos apresentar-te a nossa academia.” Foi assim que iniciou no passado dia 11 de dezembro pelas 19h30, na Igreja de S. Pedro de Bairro, a missa de Natal de toda a família Alex Ryu Jitsu. A celebração foi presidida pelo Reverendo Padre Armindo Paulo da Silva Freitas, que se mostrou disponível para apoiar, “encorajando todos os atletas a seguir em frente no caminho de Deus”. A eucaristia contou com uma grande participação das academias do concelho, mestres, instrutores, monitores, alunos, familiares e amigos, nesta celebração de Natal. De acordo com nota à imprensa, este evento anual tem como objetivo o encontro fraterno entre a família Alex Ryu Jitsu, recordando a memória de elementos já falecidos. A eucaristia foi animada pelo grupo de jovens GNG e contou com a colaboração de muitos atletas da academia de Bairro, organizadora do evento.

No final, o Mestre Alexandre Carvalho teceu um discurso apoiado na quadra natalícia e agradeceu ao Padre Armindo Paulo, ao grupo GNG e à Academia de Bairro, marcando “assim mais um grande momento do nosso estilo”. A Academia de Bairro agradece “a todos os que participaram nesta cerimónia desejando um excelente Natal e um Ano Novo pleno de sucessos e realizações”.

Boas Festas

VIII

especial: 23 de dezembro de 2015

BV Famalicenses recebem ambulâncias no Natal

No passado sábado, dia 12 de dezembro, os Bombeiros Voluntários Famalicenses realizaram a sua Festa de Natal, organizada pela sua secção desportiva e cultural. A sala de espetáculos abriu as suas portas às 15h30 com os insufláveis para os mais pequenos soltarem folias. Uma hora depois, às 16h30 deu-se início ao espetáculo com cantores, palhaços, surpresas e muita animação. Terminado o espetáculo, por volta das 19h45, a sirene exterior do quartel tocou e pela barreira central do quartel deram entrada três viaturas novas. Uma ABTM, ambulância de transporte de

doentes não urgentes, com capacidade de transporte até cinco doentes sentados e um em maca; um VALE, veículo cisterna para abastecimento de água, com capacidade de transporte até 40 mil litros; um VTTP veículo autocarro, com capacidade de transporte até 51 elementos. Foi recebida igualmente uma ABTD, ambulância de transporte de doentes não urgentes, veículo que já pertencia à corporação, mas que sofreu uma requalificação. Já depois das 20h30 deu-se início à tradicional Ceia de Natal, na qual estiveram à mesa mais de 450 pessoas de toda a “família Guita”.

especial

Galeria Comercial Jumbo Famalicão surpreende este Natal Este Natal, a Galeria Comercial Jumbo Famalicão e a agência de viagem Bestravel vão oferecer uma viagem a Barcelona para duas pessoas. A Galeria Comercial Jumbo Famalicão vai oferecer a um dos seus clientes uma viagem para duas pessoas a um dos destinos europeus mais marcantes de sempre: Barcelona. Esta oferta é feita em conjunto com a agência de viagem Bestravel, que encontra nesta parceria uma forma de celebrar a sua chegada à Galeria Comercial Jumbo Famalicão, com inauguração marcada para dia 4 de

janeiro. Ganhar a viagem é muito fácil. Basta ir até ao atelier de Natal na Galeria Comercial Jumbo Famalicão, a decorrer até 23 de dezembro, das 15h às 19h, e inspirar-se nas suas férias de sonho, escrever uma frase sobre viagens e preencher o restante formulário de participação. Quem não tiver oportunidade de fazer a entrega do formulário devidamente preenchido até ao dia 23 de dezembro no atelier do Pai Natal, poderá fazê-lo, em última oportunidade, no dia da inau-

guração da Bestravel, a 4 de janeiro. Inspire-se na sua viagem de sonho e habilite-se a ganhar uma viagem de dois dias com pequeno-almoço incluído, para duas pessoas, até Barcelona. As novidades da Galeria Comercial Jumbo Famalicão não se ficam por aqui e há muito mais a acontecer para que este natal seja ainda mais especial, à espera dos mais pequenos estão ateliers de decoração de bolachas com pasta de açúcar, a tradicional carta ao pai natal, oferta de guloseimas e outras surpresas.

Rancho Regional de Fradelos cumpre tradição de 15 anos Realizou-se no passado sábado, dia 19 de dezembro, a 15ª edição da ceia de Natal do Rancho Regional de Fradelos. Nesta iniciativa marcaram presença cerca de 350 pessoas, sendo que o ponto alto foi a chegada do Pai Natal que fez a entrega de brinquedos a todas as crianças até aos 8 anos. A abrilhantar a noite esteve um grupo de concertinas. Américo Silva, presidente do Rancho Regional de Fradelos, mostrou-se “satisfeito pelo êxito desta ceia de Natal”, garantindo que no próximo ano a iniciativa é para repetir”. pub

especial: 23 de dezembro de 2015 IX

especial: 23 de dezembro de 2015

especial

especial: 23 de dezembro de 2015 XI pub

ACB celebra Natal na Casa das Artes Na manhã do passado dia 19 de dezembro o espaço do grande auditório da Casa das Artes tornou-se pequeno para acolher todos aqueles que quiseram assistir a mais uma Festa de Natal das crianças da ACB e do município de Famalicão. Para além dos já habituais discursos na sessão de abertura do espetáculo por parte do presidente da direção da ACB, Celso Branco, e presidente do Município, Paulo Cunha, a edição deste ano contou com a participação da academia Dance Fit que apresentou algumas das modalidades que oferece. Foram dois meses de intensivos ensaios, coreografias e elaboração de cenários e guarda-roupa de luxo, que se traduziram numa hora e meia de um maravilhoso espetáculo com muita música e dança, conduzido e representado integralmente pelas crianças e jovens das valências da ACB. Este momento envaideceu e encantou famílias e amigos, resultando num merecido louvor para as equipas educativas e sobretudo para as crianças intervenientes neste espetáculo. Terminado o momento alto da festa, foi chegada a hora da azáfama, com a distribuição das já habituais e muito desejadas prendas de Natal e a oferta de um lanche para as crianças utentes da ACB e filhos dos associados.

Couto & Brandão junta colaboradores em jantar de Natal Teve lugar, no passado sábado, o jantar de Natal da empresa Couto & Brandão, Produtos Alimentares, Lda. de Requião. O encontro realizou-se numa unidade hoteleira do concelho de Famalicão. Este jantar natalício já faz parte da tradição da empresa, que contou este ano com a presença de 50 colaboradores. Este convívio, que já se realiza há 19 anos, ficou marcado, como sempre, pela boa disposição e animação acompanhado pela gastronomia tradicional da época. No final, houve lugar à entrega do prémio de desempenho a todos os colaboradores.

JSD entrega cabazes às crianças de Oliveira Santa Maria No passado dia 18 de dezembro, a JSD de Oliveira Santa Maria procedeu à entrega de cabazes de Natal às crianças da freguesia, fazendo-se acompanhar por um Pai Natal, que também lhes entregou presentes. Este foi assim um momento que proporcionou aos mais pequenos viverem a magia do Natal. Deste modo, a estrutura social-democrata “contribuiu para que o Natal destas crianças seja melhor, tendo sido igualmente gratificante para os jovens da JSD ver o sorriso e a felicidade nos seus rostos ao receberem este cabaz”.

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XII

especial: 23 de dezembro de 2015

especial: 23 de dezembro de 2015 XIII

especial

Iniciativa da secção desportiva é para continuar no próximo ano

BV de Famalicão entregaram 6 toneladas de alimentos

Presidentes de Junta receberam os alimentos que serão distribuídos pelas famílias

A poucos dias do Natal, a Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Famalicão entregou, no passado sábado, 6 toneladas de alimentos, a vários autarcas das freguesias famalicenses. Estes cabazes foram conseguidos, pela seção desportiva da corporação, com a contribuição dos participantes na Caminhada e Passeio BTT solidários e com a recolha feita em vários espaços comerciais. José Cardoso, da direção dos

Bombeiros Voluntários de Famalicão, considerou positiva a edição deste ano. “Atingimos as 6 toneladas e cada Junta de Freguesia leva uma quantidade de bens alimentares para 5 famílias”, apontou. Foram muitos os autarcas que estiveram presentes na entrega dos bens e que sublinharam a importância desta iniciativa, sobretudo nesta quadra natalícia, como sublinhou Manuel Silva, presidente da Junta de Freguesia de De-

lães. “Temos de agradecer aos bombeiros, porque esta ajuda vai servir muitas famílias carenciadas. Infelizmente são muitas as pessoas que precisam”, disse, sublinhando que a Loja Social da freguesia também tem ajudado ao longo de todo o ano. Também o autarca de Pousada de Saramagos, António Sousa, entende este gesto como “muito importante”. “Nesta ocasião há mais cabazes e é sempre importante que todos possam passar um bom Natal”, referiu, acrescentando que há algumas famílias na sua freguesia que atravessam alguns problemas financeiros, que resultam, sobretudo, em dificuldades de pagamento das contas, como água ou eletricidade. Entretanto, a edição do próximo ano já está a ser pensada e José Cardoso, dos Voluntários de Famalicão, revela que a intenção é fazer uma campanha maior com a participação de todas as Juntas de Freguesia com o objetivo de atingir mais toneladas de alimentos. “Há muitas famílias a precisar e nós sabemos muito bem dessas carências, queremos chegar às 12 toneladas ou mais”, avança.

Alunos da Cior desejam Boas Festas de forma original

O consumo de droga e a violência doméstica foram as problemáticas sociais que os alunos da Cior escolheram para chamar a atenção nesta quadra de Natal. À semelhança de anos anteriores, os estudantes do curso de Animação Sociocultural da Escola Profissional Cior andaram por várias instituições do concelho a deixar as Boas Festas. E fizeram-no, novamente, de uma forma diferente, com momentos de representação. Um grupo de alunos da Cior passou pela Editave Multimédia, na quarta-feira da semana passada, tendo efetuado duas representações, uma sobre o drama da droga e outra afetada pela violência doméstica.

Tânia Abreu, uma das alunas do curso de Animação Sociocultural da Cior, explicou que estes temas continuam a preocupar a sociedade atual. A acompanhar os alunos esteve o professor Luís Bessa, que acrescentou que este é o contributo dos jovens para ajudar à resolução destes problemas. “Não é uma entrega apenas de um cartão de Natal com uma história, porque queremos que estes jovens entendam estas problemáticas e que tentem fazer algo para resolver estas mesmas questões”. O professor sustenta que faz sentido continuar a abordar as várias problemáticas sociais, porque elas continuam a existir atualmente. pub

XIV

especial: 23 de dezembro de 2015

especial

Ceia de Natal Solidário CNE Ruivães foi um sucesso

Foi no passado sábado, dia 19, que se realizou, pelo terceiro ano consecutivo, a Ceia de Natal Solidário em Ruivães, numa organização dos escuteiros daquela freguesia. Esta ceia contou com a presença de mais de 260 convidados, en-

tre os quais o Presidente da Câmara de Famalicão, Paulo Cunha; o vereador Mário Passos; o Presidente da Junta; assim como o recém-eleito chefe de núcleo do CNE, Carlos Pereira. O Presidente da Câmara, Paulo Cunha, diri-

giu-se a todos os convidados, e elogiou esta iniciativa promovida pelo CNE local, sustentando que o “escutismo não é um passatempo, mas sim uma escola de formação de crianças e jovens, com valores bem patentes na formação integral da nossa

sociedade”, terminando com o desejo de Boas Festas. Por sua vez, Carlos Pereira, chefe de Núcleo dos escuteiros de Famalicão salientou que não poderia ter melhor início no cargo que agora ocupa, pois confirmou que este é “um agrupamento que move a população em torno de um objetivo comunitário”, deixando a sua disponibilidade para apoiar este e outros agrupamentos para a realização destas ações. Também o padre Domingos Carneiro, assistente do agrupamento de escuteiros de Ruivães, referiu que o salão paroquial, onde decorreu o evento está, há mais de trinta anos, ao dispor das instituições e aproveitou para sublinhar que este espaço está a sofrer remodelações. O CNE de Ruivães agradece a “todos os participantes, em especial ao comércio local que, como parceiros, tornaram esta ação um verdadeiro sucesso”.

especial: 23 de dezembro de 2015 XV

Já foi Natal no Agrupamento de Escolas D. Maria II

Na passada sexta-feira, dia 18, todos os alunos do Agrupamento de Escolas D. Maria II celebraram o Natal com muita alegria e entusiasmo. Houve um grande empenho e dedicação por parte dos alunos, diretores de turma, titulares de turma e educadoras de infância na preparação do concurso “Portas de Natal”, levado a cabo pelas Escolas Básicas D. Maria II (escola sede), e do Vale do Este e J/I do Altinho (Arnoso Santa Maria). Foram atribuídos prémios e diplomas às turmas vencedoras. A iniciativa contou com a presença e apoio do Presidente da Junta, Associação de Pais e todos os encarregados de educação que puderam assistir às atividades realizadas na Festa de Natal. No decorrer da atividade, os alunos cantaram, dançaram e tocaram músicas alusivas a esta maravilhosa época festiva. Entretanto, os alunos, em colaboração com os professores de Educação Visual, contribuíram com trabalhos para o embelezamento de todos os espaços dos estabelecimentos de ensino. pub

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especial: 23 de dezembro de 2015

especial: 23 de dezembro de 2015 XVII

especial

Festa de Natal da terceira idade do Centro Social de S. Cosme Teve lugar, no passado dia 18 de dezembro, a Festa de Natal da terceira idade do Centro Social e Paroquial de Vale S. Cosme que envolveu os utentes integrados em Lar, Centro de Dia e no Serviço de Apoio Domiciliário. Na cerimónia esteve presente o Bispo Auxiliar de Braga, D. Francisco Senra Coelho, e o vereador do município famalicense, José Manuel Santos. Durante a manhã foi celebrado uma eucaristia, presidida por sua D. Francisco Senra Coelho, concelebrada pelo Padre José Faria e animada musicalmente pelas crianças do ATL. No pós-comunhão, D. Francisco, em jeito de oração, agradeceu a todos quantos, diariamente, trabalham e colaboram com a instituição, desde a direção aos funcionários, benfeitores e obreiros daquela instituição.

Partindo do Jubileu da Misericórdia, Francisco Senra Coelho deixou um apelo para acolher o amor que “o Menino Deus nos vem trazer, pois só com o mesmo, é que poderemos edificar uma sociedade melhor, onde os sentimentos mais nobres como a solidariedade, o altruísmo, o carinho para com o

outro, tão presentes numa instituição desta natureza, cresçam e se solidifiquem”. Seguiu-se o almoço de Natal com o tradicional bacalhau e doces da época, terminando o dia com uma tarde recreativa, onde não faltou a boa disposição, a alegria e a tradicional entrega da prenda de natal.

Grutaca festeja Natal com teatro O Grutaca, grupo de teatro amador Camiliano, festejou no passado domingo, dia 20 de dezembro, a sua festa de Natal. Desta feita, representou-se a peça de António Torrado, “As três abóboras”, que transmite os votos de partilha, tão em voga nesta época natalícia. O espetáculo contou com a colaboração do grupo musical Pedra de Água, que constituiu “uma mais-valia no apoio musical a esta peça”. No final, até o Pai Natal deu um ar da sua graça, comparecendo para distribuir os presentes aos filhos dos associados até aos 10 anos. Foi uma tarde bem passada, entre a música, o teatro e as brincadeiras infantis.

Desejos concretizados para quase 100 crianças Foi com alegria e surpresa que cerca de uma centena de crianças e jovens famalicenses abriram, na passada segunda-feira, os presentes que lhes foram entregues pelo presidente da Câmara Municipal de Famalicão, Paulo Cunha, e pelos responsáveis do Balcão do BPI de Calendário, no átrio dos Paços do Concelho. Lá dentro estava, exatamente, aquilo que os mais novos queriam como prenda de Natal, aquilo que tinham pedido ao Pai Natal. Esta iniciativa resultou de uma campanha de solidariedade liderada pelo Balcão do BPI de Calendário em colaboração com os seus clientes e a Comissão de Crianças e Jovens de Famalicão (CPCJ). A iniciativa decorre pelo segundo ano consecutivo e destina-se a concretizar os desejos das crianças e jovens oriundas de famílias carenciadas do concelho de Famalicão e que estão a ser acompanhadas pela CPCJ. De acordo com Elsa Rocha, presidente da CPCJ “em meados de novembro, a Comissão começou por sondar as crianças e jovens sobre o presente que gostariam de receber neste Natal, depois elaborou uma lista com as prendas e enviou para o Balcão do BPI. Eram as

mais diversas coisas, desde tablets, MP3, brinquedos e jogos. Desde os objetos mais sofisticados às coisas mais simples”. “A mais nova tem apenas 1 mês e o mais velho tem 17 anos”, acrescentou a responsável. Depois de elaborada a lista, os desejos das crianças e jovens são colocados na árvore de Natal que adorna o Balcão do Banco. “Os clientes são sensibilizados a participar e a adesão é enorme”, como explica o diretor do balcão, Miguel Ângelo Carvalho “Todas as prendas foram adquiridas e para além daquilo que pediram ainda foi distribuído por cada criança um helicóptero, que um cliente quis oferecer a cada um deles”, acrescentou o responsável. Para além das prendas, o Balcão do BPI de Calendário entregou um cheque de 200 euros à CPCJ, para apoiar as famílias carenciadas do concelho, naquilo que mais precisam, alimentação, saúde, entre outros. Para Paulo Cunha, “esta é uma iniciativa que merece ser louvada, pois envolve toda a comunidade numa onda de solidariedade de grande importância para estas crianças e para estas famílias”. pub

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especial: 23 de dezembro de 2015

especial: 23 de dezembro de 2015 XIX

especial

Bacalhau assado com broa

Cabrito assado

Ingredientes:

Lombos de bacalhau 100 g de cebola picada 25 g de lho picado 1 quilo de miolo de broa 1,5 copo de vinho branco 1 folha de louro 250 ml de azeite sal e pimenta q.b

1,200kg de cabrito 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 colher sopa de colorau 1 ramo de salsa 2 folhas de louro azeite q.b. 1dl de vinho branco 1,200kg de batatinhas alecrim

Preparação: Coloque os lombos de bacalhau num tabuleiro juntamente com meio copo de vinho branco, pimenta, louro e azeite. Leve a estalar e reserve. À parte, amasse o miolo da broa previamente esfarelado com um copo de vinho branco, o restante azeite, o alho picado e a cebola picada. Tempere a pasta com sal e pimenta e espalhe sobre os lombos de bacalhau. Leve os lombos ao forno até alourar bem esta crosta de broa. Se necessário, acrescente azeite quente com alho picado. Sirva o bacalhau com batatinhas assadas, misturadas com metades de ovo cozido e polvilhadas com salsa.

Preparação: Depois de limpo e partido em pedaços tempere o borrego com sal, pimenta e colorau e esfregue-o com azeite e deixe ficar de um dia para o outro. Descasque as batatinhas, coloque-as numa assadeira e tempere-as com sal, pimenta, azeite e alecrim. Coloque o borrego numa outra assadeira e regue-o com o vinho branco, espalhe por cima a salsa picada, o louro e o alho picado. Leve a assar o borrego e as batatinhas em forno moderado (180ºC) e tapado com papel de alumínio e mais para o fim da cozedura retire o papel e aumente a temperatura do forno até ambos estarem lourinhos. Sirva com esparregado ou legumes cozidos e, se gostar, um arroz de forno. Deixe no forno e coberto com papel de alumínio cerca de 20 minutos antes de o trinchar. pub

especial: 23 de dezembro de 2015

Boas Festas

especial: 23 de dezembro de 2015 XXI

especial

Bolachas de Natal

Rabanadas com frutos secos

Ingredientes:

Calda:

300 g de farinha 4 claras de ovos 200 g de manteiga 120 g de açúcar Sal q.b. Manteiga q.b. para untar Farinha q.b. para polvilhar 2 gemas de ovos 2 colheres de sopa de leite

1 cacete, de preferência com dois ou três dias 350 ml de leite quente 2 colheres de sopa de açúcar canela em pó q.b. 4 ovos

60g de nozes 60g de amêndoas 60g de passas 150g de mel 200ml de água 2 paus de canela 1 cálice de vinho do Porto

Preparação: Preparação: Numa tigela, coloque a farinha e faça uma cova do meio. Coloque as claras de ovo e misture. Junte a manteiga (amolecida e cortada em pedaços), o açúcar e uma pitada de sal. Trabalhe bem a massa e envolva-a em papel aderente, colocando-a no frigorífico durante meia hora. Aqueça o forno a 180ºC. Barre um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Estenda a massa com um rolo, de forma a ficar com 1,5 mm de espessura. Corte as bolachas com cortadores de motivos alusivos ao Natal (anjos, sinos, estrelas).Com um garfo, bata as duas gemas com o leite e pincele as bolachas. Leve-as ao forno para cozer durante 15 minutos.

Comece por preparar a calda. Coloque todos os ingredientes num tachinho e mexa bem para dissolver o mel. Deixe cozinhar, cerca de 20 minutos até ter a calda ter reduzido e engrossado fazendo uma espécie de xarope não muito grosso, e as passas terem inchado. Reserve. Corte depois o cacete em certa de 20 fatias grossas (com a grossura de um dedo). Numa taça coloque o leite quente e junte-lhe o açúcar e a canela em pó. Noutra taça bata os ovos. Passe primeiro as fatias do pão rijo pelo leite quente de modo a que embeba bem e depois pelo ovos batidos, levando depois as rabanadas a fritar em óleo vegetal quente, de ambos os lados até que fiquem douradas. Escorra sobre papel absorvente e repita até esgotar os ingredientes. Coloque as rabanadas no prato de servir e verta sobre elas a calda e os frutos secos. pub

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especial: 23 de dezembro de 2015

especial

especial: 23 de dezembro de 2015 XXIII pub

Receba com gosto e elegância

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O Natal é a verdadeira festa da família. Mas o Natal é também uma enorme refeição que partilhamos com a família e amigos. Na verdade, nos dias 24 e 25 de dezembro a mesa está recheada com os mais apetitosos pratos e as mais deliciosas iguarias. Organizar uma festa de Natal pode ser um trabalho cansativo, mas aqui ficam alguns conselhos para fazer desta festividade um momento inesquecível para todos. Decoração: Pode começar por escolher um tema com uma imagem e cor. A ideia é que toda a casa fique decorada com um tema, podendo mesmo ser usado nos convites, nos envelopes, no papel de presentes, e na decoração da casa em si, colados ou pendurados nas janelas, portas ou móveis. Ao optar por uma imagem, desenhe e corte em vários tamanhos, decorando com as cores que escolheu. Faça peças grandes e médias para decorar a casa. Cole pequenas peças nos cartões que marcam o lugar de cada convidado. Se optou por um sistema de buffet, com um ou dois dias de antecedência, decore a mesa com uma toalha com motivos alusivos ao Natal, copos, guardanapos e pratos que invoquem as cores natalícias. Utilize guardanapos de cor. Aproveite esta altura do ano para utilizar o serviço de loiça e talheres que usa só em ocasiões especiais: o Natal merece. Se pretende uma decoração mais tradicional, lembre-se que as cores de Natal são o verde e vermelho, o dourado e prateado. Organizar o Jantar de Natal: Quando nos predispomos para confeccionar o jantar de Natal, podemos pensar em mil e uma iguarias, mas se não quer dececionar os seus convivas e por isso o bacalhau, o peru e as rabanadas não podem faltar. Depois, há uma série de pormenores aos quais devemos prestar aten-

 Faça uma lista de todos os convidados e confirme a presença deles na ceia de Natal;

ção:

 Distribua as iguarias que está a pensar fazer pelos convivas. Se cada um trouxer um doce para a festa ou um dos pratos combinados, o trabalho é distribuído por todos e não a sobrecarregará apenas a si. Aponte tudo para que não haja repetições de iguarias, e principalmente, não force ninguém a trazer nada. Além dos doces, pode pedir, por exemplo vinhos.

 Prepare a sua casa para o Natal e para receber os seus convidados. Tenha a certeza que há lugares sentados para todos e que o espaço está quentinho e confortável.

 Nos dias anteriores à festa, adiante todos os pratos e afazeres que terá de preparar. Por exemplo, o bacalhau já deve estar demolhado, o peru temperado, e o polvo até pode ficar cozido com 24 horas de antecedência. Faça a decoração logo que possível.

 Antes de chegarem os convidados certifique-se que está tudo organizado. Divirta-se neste Natal e aproveite o tempo para estar com a família e amigos.

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especial: 23 de dezembro de 2015