Festas Felizes!
Aproveite bem o tempo em família
Sorria, é Natal! É Natal. Por mais indiferentes que sejamos ou estejamos, o Natal acontece nas igrejas, ruas, lojas, nas escolas e no espírito das crianças. A maior parte de nós já pensou no Natal, mas é tempo de começar os preparativos para que os dois dias de festa e alegria sejam muito positivos. Não nos devemos esquecer que o Natal é sobretudo uma festa religiosa e não deve servir para gastar ‘montes de dinheiro’. No entanto, a época deve ser vivida com alegria. Não deve faltar o presépio, as coroas, os centros de mesa, as velas, as bolas coloridas, os anjos e outras miniaturas imprescindíveis à deco-
ração natalícia. É importante que as cores e o brilho invadam a nossa casa e também o nosso coração. Afinal, esta deve ser uma época feliz. Sabemos que é uma ocasião em que nos lembramos mais facilmente de quem já não está connosco, mas é importante canalizarmos as nossas forças nos restantes membros da família e quem sabe em alguém que precise de um abraço, de alimentos e talvez de um sorriso apenas. Neste Natal, aproveite o tempo e dedique-se à sua mulher ou ao seu marido, aos seus filhos, aos irmãos, aos avós, aos tios, aos primos, aos vizinhos…. Feliz Natal!
Coma de tudo, com moderação! Estamos em tempo de festa. E em tempo de festa, come-se bem. Na mesa, há muitas tentações: filhós, rabanadas, bolo-rei, bolos variados… e vale a pena provar de tudo. Para comer sem pensar nas gordurinhas, a primeira dica é provar um pouco de tudo, em pequenas porções. O paladar fica satisfeito e é assegurado algum equilíbrio entre os alimentos, os mais e os menos calóricos. Se for você a cozinhar, poderá ainda reduzir a percentagem de açúcar e gordura usados durante a confecção. Se a consoada for tradicional, com o bacalhau, batata e couves, não há problema, porque estes alimentos não fazem mal nenhum. Na sobremesa, antes de comer o doce, coma fruta para equilibrar. Saiba ainda que os frutos secos, como as amêndoas, figos, passas, pinhões e nozes são alimentos muito ricos para a nossa saúde, logo que não sejam consumidos em excesso. Na hora de beber, prefira o vinho tinto ao branco, pelo seu valor nutritivo e propriedades antioxidantes, mas não beba mais de dois copos. Não é preciso levar tudo à risca, porque o Natal é uma festa, e nos dias seguintes sempre podemos portar-nos melhor.
Cor, cor e mais cor O vermelho, verde e branco são as cores típicas do Natal, mas o dourado misturado com a prata também enchem o ambiente de magia. O vermelho é a cor do Pai Natal, o verde o tom do pinheiro, e o branco continua a fazer-nos sonhar com a neve. As três cores estão por todo o lado para nos lembrar a troca de presentes e o convívio familiar. Ve r m e l h o A cor vermelha simboliza o amor, o calor da família e a alegria, apelando aos sentimentos mais nobres do coração. Mas esta cor, com que imaginamos o Pai Natal, não vem da sua antiga lenda nórdica. Nasce graças à publicidade da Coca-Cola que mostra o velhinho de barba branca e vestido de vermelho. Ve r d e O verde simboliza a esperança e a vida. Os ramos de azevinho são tradicionalmente utilizados na decoração de natal. O azevinho tem sido, ao longo dos séculos, um arbusto muito apreciado, pela simples razão de que se mantém verde e dá bagas vermelhas, mesmo no Inverno. B r a n co O branco é outra presença obrigatória nesta quadra. A cor branca simboliza tranquilidade, paz e eternidade. É comum escolhermos uma toalha branca para a ceia de natal ou acendermos velas desse tom. Uma tradição que vem de tempos muitos antigos e que costumava simbolizar o nascimento de Cristo. Também se pensa que a luz brilhante da chama da vela representa a estrela de Belém. D o ur a d o e p ra te a d o A combinação de dourado e prata pode substituir o tradicional vermelho e verde, dando um ar mais moderno e sofisticado à decoração. Pode optar por arranjos natalícios já feitos, ou confeccionar em casa e pulverizando com spray dourado ou prateado, produzindo um efeito de requinte fantástico.