É dia de Natal!
Festeje com família e amigos
Feliz Natal! ciparem numa ceia e em seguida abrem os presentes. Amanhã, 25 de Dezembro é um dia também cheio de tradições. A família deve passar este dia reunida e partilhar uma refeição especial. O almoço é tradicionalmente composto por peru, borrego, cabrito assado, mas tudo depende dos gostos das famílias. É claro que os doces voltam a ter um papel de destaque nesta refeição. Não se esqueça que podemos também colocar na mesa fruta, como ananás, manga, uvas, entre outras. Nestes dois dias, o mais importante, é que no fim haja um sentimento que tudo correu bem e que fomos felizes em mais um Natal!
Sofifiaa Abreu Silva Depois de tantos dias a fazer contagem decrescente, é hoje a véspera de Natal. Esperamos que por esta hora já tenha tudo pronto. O bacalhau, as couves, o bolo-rei, as rabanadas, as prendas, e mais do que tudo o seu sorriso. Exacto, arranje-se neste Natal e escolha o melhor sorriso para estar com a família e os amigos. Não há volta a dar, o Natal é uma das festividades mais importantes no calendário. E em Portugal a festividade tem, realmente, muita importância, nomeadamente no nosso Minho. Já Ramalho Ortigão dizia que “há só um banquete português que desbanca todos os jantares de Paris, mas que desbanca inteiramente, é a ceia da véspera de Natal nas nossas terras do Minho”. Pois é, o dia de que o escritor fala é hoje, a véspera de Natal, onde as nossas mesas estão lindas e repletas de coisas boas, algumas saudáveis, outras nem por isso, mas vale a pena prová-las. Trad i ç õe s sã o p ar a m an te r Na noite de 24 de Dezembro é servido um jantar especial, que contempla um prato de bacalhau, geralmente cozido com legumes. Como
sobremesa, são bastante apreciados os doces acompanhados com vinho verde ou tinto, dependendo do que é mais tradicional. Na verdade, tudo depende, um bocadinho, de região para re-
gião. Aqui, no Minho, por exemplo, há as rabanadas, os mexidos, os sonhos e as filhós. Além dos presentes, o Natal está, ou pelo menos devia estar ligado, intimamente, à religião.
Festas Felizes
A celebração religiosa do Natal começa à meianoite do dia 24 de Dezembro com a Missa do Galo, uma tradição que continua a manter-se em muitas regiões. A Missa do Galo deve-
se à lenda que afirma que um galo cantou a essa hora para anunciar o nascimento de Jesus Cristo, o Menino Jesus. A tradição diz que no fim da missa, as famílias voltam para casa para parti-
S a bi a q u e : O bolo-rei era originalmente um bolo especial que se destinava a celebrar o Dia de Reis, a 6 de Janeiro, data em que se supõe que os Reis Magos teriam chegado a Belém para oferecer presentes ao menino Jesus. Actualmente, é consumido durante toda a época natalícia. Bem confeccionado, é mesmo uma delícia.