/alcas_product_catalog_2010_web by Oppenheimer Pty Ltd

your partner

in sweet creations

Dal 1963 Un’ azienda leader. L’originalità e l’innovazione dimostrata sin dai primi anni ’60 è stata ulteriormente sviluppata proponendo la plastica come materiale igienico, moderno e di design, capace di sostituire la carta, il cartone e l’alluminio in molte delle loro applicazioni, fino a proporre una soluzione ecocompatibile a testimonianza della forte attenzione all’ambiente. è importante sottolineare che, per ottenere tutto questo, Alcas ha scelto di creare oltre il 95% dei propri prodotti esclusivamente in stabilimenti italiani. Altro elemento “italiano” sviluppato dall’azienda è il design, che mostra l’inimitabile capacità di Alcas di riuscire ad abbinare la funzionalità al gusto estetico, proponendo sempre nuove forme e colori. Alcas è oggi presente in più di 50 Paesi nel Mondo, con una rete di distributori in grado di fornire oltre 6000 clienti. Alcas S.p.A. – since 1963 a leading company. Since its beginning in the early 60’s Alcas is still engaged in developing the concepts of originality and innovation by promoting plastic as a hygienic, modern and design material that quite easily can replace paper and aluminium in a wide range of uses. The fact that Alcas also produces eco-compatible plastic containers witnesses how important its attention to the environment is. That’s why we have decided to keep our production at Italian factories, where we produce more than the 95% of our range items. Another “Italian” element Alcas has been developing is the design, that couples the practical aspects with beauty by proposing all the time new shapes and colours (MiniMonamour and IceMix Collections). Today you can purchase the items of Alcas in more than 50 countries, where a well organized net of distributors can (is able to) deliver our products to more than 6000 Customers.

GELATERIA your partner in sweet creations

GELATERIA icemix coppe cucchiai vaschette gelatiere

Una linea multicolore per ogni esigenza in gelateria. Un mondo fatto delle migliori coppe, coppette, vaschette e accessori per il gelato artigianale. A multicoloured collection for your ice-cream parlor able to meet any requirement. Cups, containers and accessories for the homemade ice-cream.

GELATERIA

YoMix

Art. 050/2 210 Cc. – Ø 12,3 cm. H. 5,0 cm. Colore: Striscia Rossa Colour: Red Stripes

Art. 050/1 170 Cc. – Ø 10,5 cm. H. 5,0 cm. Colore: Striscia Verde Colour: Green Stripes

Art. 050/0 120 Cc. – Ø 12,3 cm. H. 5,0 cm. Colore: Striscia Gialla Colour: Yellow Stripes

JoyMix

Art. 048/10 210 Cc. - Ø 10,6 cm. H. 4,8 cm. Colore: Striscia Arancio Colour: Orange Stripes

Art. 048/9 170 Cc. - Ø 9,8 cm. H. 4,5 cm. Colore: Striscia Rossa Colour: Red Stripes

Art. 048/8 130 Cc. - Ø 9,0 cm. H. 4,2 cm. Colore: Striscia Verde Colour: Green Stripes

Art. 048/7 100 Cc. - Ø 8,3 cm. H. 4,0 cm. Colore: Striscia Azzurra Colour: Pale Blue Stripes

Art. 048/6 80 Cc. - Ø 7,8 cm. H. 3,5 cm. Colore: Striscia Gialla Colour: Yellow Stripes

G-Mix

Art. 049/10 500 Cc. - Tacca/Lined at 0,4 L. Ø 10,6 cm. H. 13,5 cm. Colore: Striscia Arancio Colour: Orange Stripes

Art. 049/9 400 Cc. - Tacca/Lined at 0,3 L. Ø 9,8 cm. H. 12,2 cm. Colore: Striscia Rossa Colour: Red Stripes

Art. 049/8 300 Cc. - Tacca/Lined at 0,25 L. Ø 9,0 cm. H. 11,2 cm. Colore: Striscia Verde Colour: Green Stripes

Art. 049/7 250 Cc. - Tacca/Lined at 0,2 L. Ø 8,3 cm. H. 9,5 cm. Colore: Striscia Azzurro Colour: Pale Blue Stripes

Art. 049/6 200 Cc. - Tacca/Lined at 0,4 L. Ø 8,3 cm. H. 8 cm. Colore: Striscia Gialla Colour: Yellow Stripes

Coperchio Ice Mix Lid for Ice Mix Art. 248/1 Ø 7,8 cm. H. 3,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/1 - Coppa Joy - 80 Cc. Art. 048/6 - Coppa Joy Mix - 80 Cc. Art. 145/1 - Coppa Bio - 80 Cc. Art. 248/2 Ø 8,3 cm. H. 3,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/2 - Coppa Joy - 100 Cc. Art. 048/7 - Coppa Joy Mix - 100 Cc. Art. 145/2 - Coppa Bio - 100 Cc. Art. 049/6 - Bicchiere G Mix - 200 Cc. 8

Art. 248/3 Ø 9,0 cm. H. 4,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/3 - Coppa Joy - 130 Cc. Art. 048/8 - Coppa Joy Mix - 130 Cc. Art. 145/3 - Coppa Bio - 130 Cc. Art. 049/8 - Bicchiere G Mix - 300 Cc. Art. 248/4 Ø 9,8 cm. H. 4,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/4 - Coppa Joy - 170 Cc. Art. 048/9 - Coppa Joy Mix - 170 Cc. Art. 145/4 - Coppa Bio - 170 Cc. Art. 049/9 - Bicchiere G Mix - 400 Cc.

Art. 248/5 Ø 10,6 cm. H. 4,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/5 - Coppa Joy - 210 Cc. Art. 048/10 - Coppa Joy Mix - 210 Cc. Art. 145/4 - Coppa Bio - 210 Cc. Art. 049/9 - Bicchiere G Mix - 500 Cc. Art. 050/0 - Coppa Yo Mix - 100 Cc. Art. 248/6 Ø 10,5 cm. H. 5,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 050/1 - Coppa Yo Mix - 170 Cc. Art. 145/6 - Coppa Bio - 300 Cc.

Art. 248/8 Ø 12,3 cm. H. 5,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 050/2 - Coppa Yo Mix - 210 Cc. Art. 145/7 - Coppa Bio - 400 Cc. 9

Coppa Joy Joy Cup

Art. 248/5 Ø 10,6 cm. H 4,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 048/5 210 Cc. Ø 10,6 cm. H 4,8 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Arancio Colour: Int. White/Ext. Orange

Art. 041/1 90 Cc. Ø 6,9 cm. H 4,4 cm. Colore: Giallo Satinato Satin Colour: Yellow

Art. 041/2 130 Cc. Ø 7,3 cm. H 4,7 cm. Colore: Rosa Satinato Satin Colour: Pink

GELATERIA

Coperchio Coppa Joy Lid For Joy Cup

Art. 041/3 170 Cc. Ø 8,5 cm. H 5,2 cm. Colore: Verde Satinato Satin Colour: Green

Coppa Venere Venere Cup Art. 041/4 210 Cc. Ø 9,1 cm. H 5,5 cm. Colore: Celeste Satinato Satin Colour: Sky Blue

Coperchio Coppa Joy Lid For Joy Cup

Coppa Smeraldo Smeraldo Cup

Art. 248/2 Ø 8,3 cm. H 3,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 248/1 Ø 7,8 cm. H 3,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 138/6 550 Cc. Ø 14 cm. H 7,5 cm. Colore: Cristallo, Rosa, Celeste, Verde Colour: Clear, Pink, Sky Blue, Green

Coppa Joy Joy Cup

Art. 048/2 100 Cc. Ø 8,3 cm. H 4,0 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Celeste Colour: Int. White/Ext. Sky Blue

Art. 048/1 80 Cc. Ø 7,8 cm. H 3,5 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Giallo Colour: Int. White/Ext. Yellow

Coperchio Coppa Joy Lid For Joy Cup

Art. 248/4 Ø 9,8 cm. H 4,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 248/3 Ø 9,0 cm. H 4,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Coppa Joy Joy Cup

Coperchio Coppa Smeraldo Lid For Smeraldo Cup

Espositore Coppe Venere e Smeraldo Dispenser For Venere And Smeraldo Cup.

Art. 048/4 170 Cc. Ø 9,8 cm. H 4,5 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Rosso Colour: Int. White/Ext. Red

Art. 048/3 130 Cc. Ø 9,0 cm. H 4,2 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Verde Colour: Int. White/Ext. Green

Art. 238/0 - Ø 7,6 cm. H 2,0 cm. Appr. Art. 238/1 - Ø 9,0 cm. H 2,0 cm. Appr. Art. 238/2 - Ø 10 cm. H 2,0 cm. Appr. Art. 238/3 - Ø 10,5 cm. H 2,0 cm. Appr. Colore: Cristallo – Colour: Clear

Art. 040/1 Ø 28 cm. H.35 cm. Colore: Base Nera Con Divisioni in Plexiglass Trasparente Colours: Black Base And Clear Plexiglass Divisions

Art. 138/0 90 Cc. Ø 7,6 cm. H 4,0 cm. Colori Satinati: Bianco, Rosa, Celeste, Verde Satin Colours: White, Pink, Sky Blue, Green

Art. 138/5 450 Cc. Ø 12,5 cm. H 7,0 cm. Colore: Cristallo, Rosa, Celeste, Verde Colour: Clear, Pink, Sky Blue, Green

Art. 138/1 150 Cc. Ø 9,0 cm. H 4,5 cm. Colori Satinati: Bianco, Rosa, Celeste, Verde Satin Colours: White, Pink, Sky Blue, Green

Art. 138/2 200 Cc. Ø 10 cm. H 5,0 cm. Colori Satinati: Bianco, Rosa, Celeste, Verde Satin Colours: White, Pink, Sky Blue, Green

Art. 138/3 250 Cc. Ø 10,5 cm. H 5,5 cm. Colori Satinati: Bianco, Rosa, Celeste, Verde Satin Colours: White, Pink, Sky Blue, Green

Art. 138/4 350 Cc. Ø 11,5 cm. H 6,0 cm. Colori Satinati: Bianco, Rosa, Celeste, Verde, Cristallo Satin Colours: White, Pink, Sky Blue, Green, Clear

GELATERIA

P.Box Dispenser Dispenser P.Box Art. 080 Cont. 510 Palette / Cont. 510 Spoons Set 1 Coperchio: Rosa Corpo: Azzurro Tasti: Giallo, Fucsia Alternati Set 1 - Cover: Pink Body: Blue Keys: Yellow, Fuchsia Alternated Set 2 Coperchio: Azzurro Corpo: Giallo Tasti: Azzurro, Fucsia Alternati Set 2 - Cover: Blue Body: Yellow Keys: Pale Blue, Fuchsia Alternated Set 3 Coperchio: Giallo Corpo: Rosa Tasti: Giallo, Azzurro Alternati Set 3 - Cover: Yellow Body: Pink Keys: Yellow, Light Blue Alternated

Palette Gelato Ice-cream Spoon

Cucchiaio granita Medio Medium Sundae Spoon

Cucchiaio granita Piccolo Little Sundae Spoon

Cucchiaio granita grande Big Sundae Spoon

Palettina Cartoons Cartoons Ice-cream Spoon

Art. 088 9,5 cm. Colori: Assortiti Colours: Assorted

Art. 077/4 15 cm. Colori: Assortiti Satinati Colours: Assorted Satin

Art. 077/3 12,5 cm. Colori: Assortiti Satinati Colours: Assorted Satin

Art. 077/2 18 cm. Colori: Assortiti Colours: Assorted

Art. 078/3 9,5 cm. Colori: Assortiti Colours: Assorted

Palita (P. Box Dispenser) Palita Spoon Art. 180 Colori: Arancio, Rosa, Verde Acqua Colours: Orange, Pink, Water Green

Mini Box Cristal Fresh Art. 078/7 Contenuto: 500 Palette Gelato Imbustate Dimensioni: 24,5 X 10,5 cm. H. 17,5 cm. Content: 500 Wrapped Ice-cream Spoons Dimension: 24,5 X 10,5 cm. H. 17,5 cm.

Palettina Gelato Imbustata Individual Wrapped Ice-cream Spoon Art. 078/6 9,5 cm. Colori: Assortiti Colours: Assorted 12

GELATERIA

JOYOSO l’unica coppetta gelato tutta da jocar

GELATERIA

Coperchio Salvadanaio Moneybox Lid Art. 013/2C 10 X 8,0 cm H. 3,0 cm.

Coppa Joyoso Circus ( Con Paletta Bicolore ) Joyoso Circus Cup ( With Bicoloured Spoon )

Coppa Jocar Jocar Cup

Art. 013/9 120 Cc. Ø 8,6 cm. H 4,5 cm. Pezzi Per Cartone: 50 ( 10 Pezzi Per Colore ) Pcs Per Box: 50 ( 10 Pieces For Each Colour )

Art. 013/18 120 Cc. Ø 8,6 cm. H 4,5 cm. Pezzi Per Cartone: 50 ( 10 Pezzi Per Colore ) Pcs Per Box: 50 ( 10 Pieces For Each Colour )

Tappeto-Città Carpet-City Art. 013/3 50x50 cm

GELATERIA

Coperchio Gelatiera 4750 Lid For Ice-cream Tub 4750 Art. 284/1 Peso/Weight 21 gr. 34,5 X 16,3 cm. H. 1,3 cm. Colore: Trasparente Colour: Trasparent

Gelatiera 4750 Ice-cream Tub 4750

Coperchio Gelatiera 5Lt Lid For Ice-cream Tub 5Lt

Art. 084/2G Cont. 4400 Cc. Peso/Weight 67,5 gr. 32 X 13,3 cm. H. 11,2 cm. Colore: Grigio – Colour: Grey

Art. 084/2B Cont. 4400 Cc. Peso/Weight 66 gr. 32 X 13,3 cm. H. 11,2 cm. Colore: Bianco – Colour: White

Art. 284/6 – Peso/Weight 28 gr. 35,8 X 16,4 cm. H. 1,4 cm. ( Dim. Est. ) Colore: Grigio – Colour: Grey

Riutilizzabile Reusable

Ice Bag Ice Bag

Termicone Busta Termicone Bag

Art. 151/0 20 X 35 cm. Art. 151/6 22 X 42 cm. Art. 151/7 24 X 53 cm. Colori: Rosa, Azzurra Colours: Fucsia, Pale Blue

Art. 151/4 44 X 42 cm. Vecchio Tipo/ Old Type Art. 151/5 53 X 53 cm. Vecchio Tipo/ Old Type Colore: Argento Colours: Silver

Adatto al contatto con alimenti I suit for the contact with the foods

Conclusions: In the chosen test condition the sample WHITE LDPE FILM FOR ICE BAG is suitable to be used in contact with aqueous, acidic and oily or fatty foodstuffs.

Coperchio Bombato Gelatiera 4750 Dome Lid For Ice-cream Tub 4750

Coperchio BombatoGelatiera 5Lt Dome Lid For Ice-cream Tub 5Lt

Gelatiera 5Lt Ice-cream Tub 5Lt

Art. 284/8 –34,5 X 16,3 cm. H. 6 cm. Colore: Trasparente Colour: Trasparent

Art. 284/7 –35,8 X 16,4 cm. H. 5 cm. Colore: Trasparente Colour: Trasparent

Art. 084/6 Peso/Weight 70 gr. 15,8 X 34,8 cm. H. 12,8 cm. ( Dim. Est. ) Colore: Grigio – Colour: Grey

Coperchio Gelatiera 4200 Cc. Lid For Ice-cream Tub 4200 Cc.

Coperchio Gelatiera Nuovo Tipo Lid For Ice-cream Tub

Coperchio Gelatiera 2,5Lt Lid For Ice-cream Tub 2,5Lt

Art. 284/3– Peso/Weight 20 gr. 24,3 X 14,8 cm. H. 1,1 cm. Colore: Bianco – Colour: White

Art. 284/5– Peso/Weight 28 gr. 34,3 X 15,5 cm. H. 1,1 cm. Colore: Bianco – Colour: White

Art. 284/13 – Peso/Weight 16 gr. 16,4 X 17,9 cm. H. 1,4 cm. Colore: Grigio – Colour: Grey

Gelatiera 4200 Cc Ice-cream Tub 4200.

Gelatiera 4750 Nuovo Tipo Ice-cream Tub 4750 New Type

Gelatiera 2,5Lt Ice-cream Tub Two Flavours

Art. 084/3 Cont. 4200 Cc. Peso/Weight 72 gr. 22,5 X 13 cm. H. 15,3 cm. Colore: Bianco – Colour: White

Art. 084/5 Cont. 4400 Cc. Peso/Weight 70 gr. 32,2 X 13,5 cm. H. 11,8 cm. Colore: Bianco – Colour: White

Art. 084/13 – Peso/Weight 36 gr. 16,2 X 17,4 cm. H. 12,8 cm. Colore: Grigio – Colour: Grey

Vaschetta Gelato Porzionabile Large Ice-cream Tub Bicoloured

Coperchio Vaschetta Porzionabile Lid For Large Tub Bicoloured

Art. 047/1 Cont. 650 Cc. – 17,4 X 11,5 cm. H. 4,5 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Giallo – Colour: Int White/Ext. Yellow Art. 047/2 Cont. 1000 Cc. – 20,3 X 13,5 cm. H. 5 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Celeste – Colour: Int White/Ext. Sky Blue Art. 047/5 Cont. 1420 Cc. – 22,3 X 14,5 cm. H. 5 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Verde – Colour: Int White/Ext. Green Art. 047/3 Cont. 1750 Cc. – 25,7 X 17,5 cm. H. 5 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Rosa – Colour: Int White/Ext. Pink Art. 047/4 Cont. 2500 Cc. – 29 X 20,5 cm. H. 5,5 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Arancio – Colour: Int White/Ext. Orange

Art. 246/1 Per Vaschette/For Tub Cont. 650 Cc. – 18 X 12 cm. H. 2,0 cm. Art. 246/2 Per Vaschette/For Tub Cont. 1000 Cc. – 21 X 14,3 cm. H. 2,0 cm. Art. 246/5 Per Vaschette/For Tub Cont. 1420 Cc. – 23 X 15,3 cm. H. 2,2 cm. Art. 246/3 Per Vaschette/For Tub Cont. 1750 Cc. – 26,5 X 18 cm. H. 2,2 cm. Art. 246/4 Per Vaschette/For Tub Cont. 2500 Cc. – 30 X 21 cm. H. 2,2 cm. Colore: Trasparente Colour: Trasparent

Vaschetta Gelato Termoformata Ice-cream Tub Bicoloured

Coperchio Vaschetta Gelato Lid For Ice-cream Tub

Art. 043/1 Cont. 350 gr. – 13,2 X 9 cm. H. 5,8 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Arancio – Colour: Int. White/Ext. Orange Art. 043/5 Cont. 500 gr. – 17,5 X 10,5 cm. H. 4,6 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Celeste – Colour: Int. White/Ext. Sky Blue Art. 043/6 Cont. 750 gr. – 15,5 X 13,5 cm. H. 5,5 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Rosa – Colour: Int. White/Ext. Pink. Art. 043/7 Cont. 1000 gr. – 22,5 X 13,5 cm. H. 5,3 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Arancio – Colour: Int. White/Ext. Orange Art. 043/8 Cont. 1500 gr. – 22,5 X 13,5 cm. H. 8,3 cm. Colore: Int. Bianco/Est. Verde – Colour: Int. White/Ext. Green.

Art. 242/1 Per Vaschetta/For Tub Cont. 350 gr. – 15 X 10,5 cm. H. 2 cm. Art. 242/3 Per Vaschetta/For Tub Cont. 500 gr. – 19 X 12 cm. H. 2 cm. Art. 242/4 Per Vaschetta/For Tub Cont. 750 gr. – 17 X 15 cm. H. 2 cm. Art. 242/5 Per Vaschetta/For Tub Cont. 1000-1500 gr. – 24 X 15 cm. H. 2 cm. Colore: Trasparente - Colour: Trasparent

DESSERT

your partner in sweet creations

DESSERT coppe cONTENITORI

Una gamma completa di eleganti contenitori e monoporzioni da vetrina, per esaltare ogni creazione in gelateria e pasticceria. An elegant collection of containers and dessert cups for your showcase.

Art. 074 Cont. 200 Cc. Ø 7,5 cm. H 12,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Ø 10 cm. H 17 cm.

DESSERT

Art. 121/3 400Cc.

DESSERT

Coppa Gemini Gemini Cup

Coppa Morozzi Morozzi Cup

Coppetta Gelato Ice-Cream Cup

Art. 075/1 Cont. 100 Cc. Ø 6,5 cm. H 7 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 067 Cont. 120 Cc. Ø 6,6 cm. H 7,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Coppa Apollo Apollo Cup

Art. 075/2 Cont. 150 Cc.

Coppa Susanna Susanna Cup

Ø 7,5 cm. H 8 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Colori: Coppa: Cristallo Coperchio: Cristallo, Rosso, Blu Colours: Cup: Clear Lid: Clear, Red, Blue

Art. 055 Cont. 160 Cc. Ø 7,0 cm. H 9,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Coppa Stefania Stefania Cup Piccola - Small Art. 112/0 Cont. 120 Cc. Ø 7,5 cm. H 6,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Media - Medium Art. 112/1 Cont. 180 Cc. Ø 8,5 cm. H 7,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 121/1 150 Cc.

Art. 121/2 240 Cc.

Ø 6,5 cm. H 11 cm.

Ø 7,5 cm. H 14 cm.

grande - Large Art. 112/2 Cont. 200 Cc. Ø 10 cm. H 6,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

DESSERT

Coppa Delizia Delizia Cup Art. 120 170 Cc. L. 15,5 cm. H 4,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Zuppierina monoporzione Individual dessert container Art. 117/0 300 Cc. Ø 12 cm. H 5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Coperchio Lid For Art. 217/0 Ø 13 cm. H 4 cm. Colore: Cristallo - Colour: Clear

Banana Split Art. 126 Cont. 250 Cc. 21 X 10 cm. H 3,0 cm. Colore: Cristallo Satinato Colour: Clear Satin

Vaschetta Fantasia Fantasia Container

Tiramisù Tiramisù Container

Art. 137/1 Porz./Port 6 950 Cc. 27 X 14 cm. H 7,0 cm. Art. 137/2 Porz./Port 9 1200 Cc. 30,5 X 15,5 cm. H 7,0 cm. Art. 137/3 Porz./Port 12 1600 Cc. 35 X 17,5 cm. H 7,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 132/0 Porz./Port. 3 490 Cc. 16 X 10,8 cm. H 5,5 cm. Art. 132/1 Porz./Port. 6 950 Cc. 20 X 12,5 cm. H 5,5 cm. Art. 132/2 Porz./Port. 9 1280 Cc. 23,5 X 15 cm. H 5,5 cm. Art. 132/3 Porz./Port. 12 1800 Cc. 27,5 X 18 cm. H 5,5 cm. Colore: Cristallo, Fumè Colour: Clear, Smoked

Vaschetta Profitterol Profiterole Container

Vaschetta gran Galà Gran Galà Container

Art. 052/1 Porz./Port 6 900 Cc. 33 X 17 cm. H 9,5 cm. Art. 052/2 Porz./Port 9 1450 Cc. 38 X 19,5 cm. H 10,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 031/1 2700 Cc. 37 X 23 cm. H 4,5 cm. Colore: Cristallo, Oro Colour: Clear, Gold

DESSERT

Colore: Fumè Colour: Smoked

Vaschetta Primavera Primavera Container Art. 133 Porz./Port 14 2300 Cc. Int. 30 X 19 cm. H 8 cm. Est./Ext. 36 X 22 cm. H. 8 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Trancio Vecchio Tipo ( Fondo Fisso ) Old Rectangular Container ( Fixed Base )

Zuppierina Trifle Container

Trancio Nuovo Tipo ( Fondo Mobile ) New Rectangular Container ( Movable Base )

Art. 117/1 Porz./Port. 6 930 Cc. - Ø 20 cm. H 5,5 cm. Art. 117/2 Porz./Port. 9 1300 Cc. - Ø 23,5 cm. H 5,5 cm. Art. 117/3 Porz./Port. 12 2000 Cc. - Ø 26.5 cm. H 5,5 cm. Colore: Cristallo, Fumè Colour: Clear, Smoked

Art. 089/4 Porz./Port 4 600 Cc. – 12,5 X 11,5 cm. H 6,5 cm. Art. 089/6 Porz./Port 6 900 Cc. – 18 X 11,5 cm. H 6,5 cm. Art. 089/8 Porz./Port 8 1220 Cc. – 23 X 11,5 cm. H 6,5 cm. Art. 089/10 Porz./Port 10 1570 Cc. – 28 X 11,5 cm. H 6,5 cm. Art. 089/12 Porz./Port 12 1850 Cc. – 33 X 11,5 cm. H 6,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

DESSERT

Art. 090/4 Porz./Port 4 600 Cc. – 11,6 X 9,4 cm. H 7,0 cm. Art. 090/6 Porz./Port 6 900 Cc. – 17,4 X 9,4 cm. H 7,0 cm. Art. 090/8 Porz./Port 8 1220 Cc. – 23,2 X 9,4 cm. H 7,0 cm. Art. 090/10 Porz./Port 10 1570 Cc. – 29,6 X 9,4 cm. H 7,0 cm. Art. 090/12 Porz./Port 12 1850 Cc. – 35,5 X 9,4 cm. H 7,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Zuccotto Liscio Con Coperchio Smooth Zuccotto Whit Lid Art. 103/200 Porz/Port. 2 265 Cc. - Ø 9,3 cm. H 5,0 cm. Art. 103/300 Porz/Port. 3 320 Cc. - Ø 10,9 cm. H 6,0 cm. Art. 103/500 Porz/Port. 5 600 Cc. - Ø 13,3 cm. H 7,0 cm. Art. 103/750 Porz/Port. 8 860 Cc. - Ø 14,9 cm. H 8,0 cm. Art. 103/1000 Porz/Port. 10 1070 Cc. - Ø 16 cm. H 8,5 cm. Art. 103/1200 Porz/Port. 12 1350 Cc. - Ø 17,4 cm. H 9,0 cm. Art. 103/1500 Porz/Port. 14 1740 Cc. - Ø 18,7 cm. H 9,3 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Spumone Con Coperchio Spumone Whit Lid Art. 083 500 Cc. Ø 11,2 cm. H. 8,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear 28

DESSERT

Torta Tonda ( Coperchio Alto ) Round Container ( Deep Lid ) Art. 086/4 Porz./Port. 4 Base 650 Cc. - Ø 15 cm. H. 9,0 cm. Art. 086/6 Porz./Port. 6 Base 870 Cc. - Ø 17 cm. H. 9,0 cm. Art. 086/8 Porz./Port. 8 Base 120 Cc. - Ø 20 cm. H. 9,0 cm. Art. 086/10 Porz./Port. 10 Base 1580 Cc. - Ø 23,5 cm. H. 9,0 cm. Art. 086/12 Porz./Port. 12 Base 2000 Cc. - Ø 26 cm. H. 9,0 cm. Art. 086/16 Porz./Port. 16 Base 2600 Cc. - Ø 29 cm. H. 10,0 cm. Colori: Coperchio: Cristallo / Fascia: Bianco Colours: Lid: Clear / Base: White

Torta Tonda ( Coperchio Basso ) Round Container ( Shallow Lid ) Art. 087/4 Porz./Port. 4 Base 650 Cc. - Ø 15 cm. H. 6,0 cm. Art. 087/6 Porz./Port. 6 Base 870 Cc. - Ø 17 cm. H. 6,0 cm. Art. 087/8 Porz./Port. 8 Base 1120 Cc. - Ø 20 cm. H. 6,0 cm. Art. 087/10 Porz./Port. 10 Base 1580 Cc. - Ø 23,5 cm. H. 6,0 cm. Art. 087/12 Porz./Port. 12 Base 2000 Cc. - Ø 26 cm. H. 6,0 cm. Art. 087/16 Porz./Port. 16 Base 2600 Cc. - Ø 29 cm. H. 7,0 cm. Colori: Coperchio: Cristallo / Fascia: Bianco Colours: Lid: Clear / Base: White

MINI MON AMOUR

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MINI MON AMOUR BIJOUX CHARME GLAMOUR SCRIGNO POCHETTE

La vera tendenza si chiama Mini Mon Amour: la collezione ispirata alle caratteristiche di raffinatezza e design nella portabilitĂ e nellâ&#x20AC;&#x2122;esposizione. Creazioni che si distinguono per il forte impatto estetico in pasticceria ed in gelateria. The Mini Mon Amour line has continued to flourish with great success. Therefore, for the upcoming season, Alcas will be presenting the new collection of Mini Mon Amour, which has been inspired by the elegance in its versatility and display. These creations are unique and are distinguished or their beauty in both pastry and gelato shops.

BIJOUX Monoporzioni. Geometrie fuse in sorprendenti forme per dar vita a piccoli ed irripetibili capolavori. Quattro varianti che permettono di creare presentazioni originali sia in gelateria che in pasticceria.

MINI MON AMOUR

Individual small portion cups. Geometrical and amazing shapes that let you create small and unique masterpieces. The four shapes are suitable for original creations that can be exhibited in your pastry and ice-cream shop

Coperchio Bijoux Quadrato Lid Bijoux Quadrato Art. 257/4c 5,5 X 5,5 cm. H. 2 cm. Colori: Cristallo Colours: Cristall.

Bijoux Tondo Round Bijoux

Bijoux Quadrato Square Bijoux

Art. 257/3 60 Cc. Ø 4,5 cm. H. 6,3 cm. Colori: Cristallo Colours: Cristall

Art. 257/4 60 Cc. 5,5 X 5,5 cm. H. 5,5 cm. Colori: Cristallo Colours: Cristall

Bijoux Tondo Alto Round High Bijoux

Bijoux Scudo Shield Bijoux

Art. 257/5 70 Cc. Ø 4,8 cm. H. 7,7 cm. Colori: Cristallo Colours: Cristall

Art. 257/6 70 Cc. Ø 4,8 cm. H. 7,7 cm. Colori: Cristallo Colours: Cristall 35

CHARME Coppa con coperchio monoporzione. Il gioco di luce e le trasparenze rendono questa coppa particolarmente adatta a creazioni per gelateria e pasticceria con decorazioni. Un elegante cucchiaino dal design ricercato completa la collezione Mini Mon Amour.

MINI MON AMOUR

Individual portion cup with lid. Its transparency and presentation in light, makes it particularly suitable for creations with decorations, and can be displayed in both pastry and ice-cream shops. An elegant spoon with a fine design completes the Mini Mon Amour collection.

Coperchio Charme Charme Lid Art. 257/8 Cop. 7,8 X 7,8 cm. H. 1,4 cm. Art. 257/7 Cop. 6,7 X 6,7 cm. H. 1,2 cm.

Coppa Charme Charme Cup Art. 257/8 180 Cc. 7,2 X 7,2 cm. H. 7,6 cm. Art. 257/7 120 Cc. 6,5 X 6,5 cm. H. 6,8 cm. Colori: Cristallo Colours: Cristall

Cucchiaino Charme Charme Spoon Art. 257/0 10,5 cm. Colore: Trasparente Satinato Colour: Frosted

GLAMOUR Vaschetta con coperchio. Unâ&#x20AC;&#x2122;originale forma poliedrica fa risplendere le vostre creazioni, proponendosi come vetrina nella vetrina. Dopo lâ&#x20AC;&#x2122;apertura il coperchio si trasforma nella base della vaschetta. Take-out container with lid. A very original and polyhydric shape that makes your creations shine. It becomes a jewel inside your showcase. The Lid can also be used as the base of the container, as well as an elegant tray. Coperchio Glamour Glamour Lid

MINI MON AMOUR

12 Porz. - 12 Port. Art. 259/12 Cop. 21,5 X 21,5 cm. H. 3 cm. 9 Porz. - 9 Port. Art. 259/9 Cop. 18,7 X 18,7 cm. H. 3 cm. 6 Porz. - 6 Portt. Art. 259/6 Cop. 16,7 X 16,7 cm. H. 3 cm. 2 Porz. - 2 Port. Art. 259/2 Cop. 11,9 X 11,9 cm. H. 2,1 cm. Colori: Cristallo Colours: Cristall

Vaschetta Glamour Glamour Container 12 Porz. - 12 Port. Art. 259/12 1700 Cc. 21,3 X 21,3 cm. H. 6 cm. 9 Porz. - 9 Port. Art. 259/9 1250 Cc. 18,5 X 18,5 cm. H. 6 cm. 6 Porz. - 6 Port. Art. 259/6 950 Cc. 16,5 X 16,5 cm. H. 6 cm. 2 Porz. - 2 Port. Art. 259/2 350Cc. 11,7 X 11,7 cm. H. 5,4 cm. Colori: Cristallo Colours: Cristall

SCRIGNO

POCHETTE Espositore Per 12 Bijoux Expo For 12 Bijoux Art. 258/4 Dimensioni: 30 X 22 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear

Nel rispetto dei valori della linea Mini Mon Amour, una soluzione dal design moderno ed accattivante per l’asporto dei contenitori Glamour, le coppe Charme ed i Bijoux.

Pochette Glamour Art. 259/1 colore: Beige colour: Beige

Taking inspiration from the values of the MiniMonAmour Collection, a modern and winning design solution to take-away containers Glamour, Charme and Bijoux.

Containers for the Bijoux cups. Original and very practical containers for your showcase and for take-out. They are available in either clear or gold colours, and are displayed in a round shape containing 4 or 8 pieces, or in a rectangular shape containing 12 pieces. The “Expo”, which crowns the range of the products, i san elegant display for your showcase. Coperchio Scrigno 12Pz. Lid For Case 12 Pcs.

Pochette Charme Art. 257/1 colore: Beige colour: Beige

MINI MON AMOUR

Art. 258/12 Cop. 33 X 23 cm. H. 6 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear

MINI MON AMOUR

Contenitori da asporto per Bijoux. Originali e pratici contenitori da esposizione e da asporto. Disponibili in cristallo e oro, in forma tonda per 4 e 8 pezzi ed in forma rettangolare per 12 pezzi. L’espositore Expo completa la gamma per un’elegante esposizione sul banco o nella vetrina frigo.

Scrigno 12Pz. Rectangular Case 12 Pcs. Art. 258/12 32,5 X 22,5 cm. H. 5 cm. Colore: Oro, Trasparente Colour: Gold, Clear

Coperchio Scrigno 8 Pz. Lid For Round Case 8 Pcs.

Art. 258/6 Ø 26 cm. H. 5 cm.

Art. 258/3 Cop. Ø 26 cm. H. 5 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear

Colore: Trasparente Colour: Clear

Pochette Glamour Art. 259/a-sc Automontante Quick-Assembly colore: Bianca colour: White

Scrigno 8 Pz. Round Case 8 Pcs. Art. 258/3 - Oro Ø 26 cm. H. 5 cm. Colore: Oro Colour: Gold Coperchio Scrigno 4 Pz. Lid For Round Case 4 Pcs. Art. 258/2 Cop. Ø 18 cm. H. 5 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear Scrigno 4 Pz. Round Case 4 Pcs. Art. 258/2 - Oro Ø 18 cm. H. 5 cm. Colore: Oro Colour: Gold

Art. 258/5 Ø 18 cm. H. 5 cm.

Pochette Glamour

Pochette Charme

Art. 259/1 colore: Nero colour: Black

Art. 257/1 colore: Nero colour: Black

Art. 257/a-sc Automontante Quick-Assembly colore: Bianca colour: White

Colore: Trasparente Colour: Clear 40

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VASSOI VASSOI

ORO CLASSICI

ORO Materiali esclusivi, design ed eleganza. Una linea di vassoi ed accessori per ogni creazione in pasticceria. CLASSICI Vassoi bianchi e trasparenti, lisci o trinati in unâ&#x20AC;&#x2122;ampia gamma di formati. GOLD COLLECTION Exclusive materials, design and elegance. A collection of trays and accessories for any pastry creation. CLASSICS COLLECTION A Wide range of trays, in white and clear colours, with plain or lace trim.

grAN MEDORO L’eleganza e la comodità di una facile porzionatura. Il nuovo Vassoio gran Medoro unisce le note caratteristiche di stile e preziosità della Linea Oro ad un rivoluzionario sistema di porzionatura. Il fondo del vassoio è caratterizzato da una griglia formata da guide, che permettono di tagliare con facilità e precisione le porzioni nel formato desiderato. Una serie di piccole tacche sul bordo segnala la linea di taglio per una fetta perfetta. gran Medoro Art. 020/1 - 40X30 cm. Art. 020/2 - 46X35 cm. Art. 020/3 - 51X37 cm. Colore: Oro Colour: Gold

VASSOI

The easiest and most elegant way to cut a perfect portion. The new gran Medoro tray combines the elegance and the preciousness of Medoro collection with a revolutionary system to cut the cakes perfectly. The base of the tray is composed by a net of small flutings that allow to cut easily the cake. The sides of the tray are marked, in order to obtain a perfect portion.

Istruzioni per l’uso. Instructions for use.

1) Posizionare il coltello in corrispondenza del punto A sul bordo verticale. La guida presente sul fondo del vassoio renderà il taglio preciso fino al punto opposto. The round point A on the border shows you where to start cutting the cake vertically, from that point to the one on the opposite side. The track on the bottom of the tray will help you in cutting the cake perfectly.

2) Ripetere l’operazione sulla parte orizzontale del vassoio. Do the same horizontally.

Portapaste Kadò Dorato Gold Kadò Tray

VASSOI

Colore: Oro Colour: Gold

Art. 019/1

Art. 019/6

19 X 12,8 cm.

34,5 X 25,5 cm.

Art. 019/2

Art. 019/7

23,5 X 16 cm.

37,5 X 28 cm.

Art. 019/3

Art. 019/8

26,5 X 18,7 cm.

39,5 X 30,2 cm.

Art. 019/4

Art. 019/9

28,5 X 20,5 cm.

45 X 35 cm.

Art. 019/5

Art. 019/10

32 X 22 cm.

37 X 51 cm.

Coperchio Medoro Medoro Lid

Coperchio Medoro rettangolare Rectangular Medoro Lid Art. 018/0C 15 X 20 cm. H. 9,5 cm. Art. 018/2C 30 X 15 cm. H. 9,5 cm. Art. 018/3C 35 X 15 cm. H9,5 cm. Colore: Trasparente Colour: Trasparent

VASSOI

Art.021/24C – Ø 24 cm. H. 8 cm. Art.021/26C – Ø 26 cm. H. 8 cm. Art.021/28C – Ø 28 cm. H. 8 cm. Art.021/30C – Ø 30 cm. H. 8 cm. Art.021/32C – Ø 32 cm. H. 8 cm. Art.021/34C – Ø 34 cm. H. 8 cm. Colore: Trasparente Colour: Trasparent

Vassoio Medoro Rettangolare Rectangular Medoro Tray Art. 018/0 - 20 X 15 cm. Art. 018/1 - 25 X 15 cm. Art. 018/2 - 30 X 15 cm. Art. 018/3 - 35 X 15 cm. Art. 018/4 - 40 X 15 cm. Colore: Oro Colour: Gold Apertura A Strappo Opening System

Permette di sovrapporre più dolci in vetrina Superimposable lid

Vassoio Medoro Nuovo Tipo New Medoro Tray

Vassoio Medoro Medoro Tray

Art. 017/20 – Ø Est./Ext. 20 cm. Art. 017/22 – Ø Est./Ext. 22 cm. Art. 017/24 – Ø Est./Ext. 24 cm. Art. 017/26 – Ø Est./Ext. 26 cm. Art. 017/28 – Ø Est./Ext. 28 cm. Art. 017/30 – Ø Est./Ext. 30 cm. Art. 017/32 – Ø Est./Ext. 32 cm. Art. 017/34 – Ø Est./Ext. 34 cm. Art. 017/36 – Ø Est./Ext. 36 cm. Art. 017/38 – Ø Est./Ext. 38 cm. Art. 017/40 – Ø Est./Ext. 40 cm. Colore: Oro - Colour: Gold

Art. 021/22 – Ø Est./Ext. 22 cm. Art. 021/24 – Ø Est./Ext. 24 cm. Art. 021/26 – Ø Est./Ext. 26 cm. Art. 021/28 – Ø Est./Ext. 28 cm. Art. 021/30 – Ø Est./Ext. 30 cm. Art. 021/32 – Ø Est./Ext. 32 cm. Art. 021/34 – Ø Est./Ext. 34 cm. Art. 021/36 – Ø Est./Ext. 36 cm. Art. 021/38 – Ø Est./Ext. 38 cm. Art. 021/40 – Ø Est./Ext. 40 cm. Art. 021/42 – Ø Est./Ext. 42 cm. Colore: Oro - Colour: Gold

50 51

VASSOI

Mini Medoro Mini Medoro Tray Art. 014/4 – Ø 6 cm. Colore: Oro Colour: Gold

Le tre sfere sul fondo permettono un’inclinazione verso il consumatore valorizzando maggiormente il prodotto. Three round supports in the base make the product user friendly. Il particolare profilo facilita la disimpilazione. The unique shape allows taking and handling much easier. PP

VASSOI

PATENTPENDING

Coperchio Mini Medoro Mini Medoro Lid Art. 214/18 Ø 18 cm. H. 8 cm. Art. 214/15 Ø 15 cm. H. 8 cm. Art. 214/1 Ø 12 cm. H. 8 cm. Art. 214/1B Ø 12 cm. H. 6 cm. Art. 214/3 Ø 9,5 m. H. 5 cm. Colore: Trasparente Colour: Trasparent Mini Medoro Ottagonale Octagonal Mini Medoro Tray Art. 015/6 – Ø 6 cm. Art. 015/9 – Ø 9 cm. Art. 015/12 – Ø 12 cm. Colore: Oro Colour: Gold

Mini Medoro Mini Medoro Tray Art. 014/18 – Ø 18 cm. Art. 014/15 – Ø 15 cm. Art. 014/1 – Ø 12 cm. Art. 014/3 – Ø 9,5 cm. Colore: Oro Colour: Gold

Vassoio Profitterol Profiterole Tray

VASSOI

Art. 093/1 - 25,5 X 12,7 cm. Peso/Weight 42 gr. Art. 093/2 - 29,5 X 15 cm. Peso/Weight 77 gr. Art. 093/3 - 33,5 X 17,5 cm. Peso/Weight 90 gr. Art. 093/4 - 38,5 X 20 cm. Peso/Weight 130 gr. Art. 093/5 - 45,5 X 22,5 cm. Peso/Weight 150 gr. Art. 093/6 - 54,5 X 26,5 cm. Peso/Weight 270 gr. Colore: Cristallo - Colour: Clear

Vassoio Bavarese Svasata Large Bavarian Container Art. 105/16 Cont. 500 Cc. Ø 16 cm. H. 4,2 cm. Peso/Weight 45 gr. Art. 105/18 Cont. 650 Cc. Ø 18 cm. H. 4,2 cm. Peso/Weight 57 gr. Art. 105/20 Cont. 800 Cc. Ø 20 cm. H. 4,2 cm. Peso/Weight 72 gr. Art. 105/22 Cont. 1050 Cc. Ø 22 cm. H. 4,2 cm. Peso/Weight 85 gr. Art. 105/24 Cont. 1250 Cc. Ø 24 cm. H. 4,2 cm. Peso/Weight 95 gr. Art. 105/26 Cont. 1450 Cc. Ø 26 cm. H. 4,2 cm. Peso/Weight 115 gr. Art. 105/28 Cont. 1750 Cc. Ø 28 cm. H. 4,2 cm. Peso/Weight 135 gr. Art. 105/30 Cont. 2100 Cc. Ø 30 cm. H. 4,2 cm. Peso/Weight 158 gr. Art. 105/32 Cont. 2600 Cc. Ø 32 cm. H. 4,2 cm. Peso/Weight 180 gr. Colore: Cristallo - Colour: Clear

Vassoio Rettangolare Stella Rectangular Stella Tray Art. 115/25 Est./Ext. 25 X 15 cm. Peso/Weight 55 gr. Art. 115/30 Est./Ext. 30 X 15 cm. Peso/Weight 74 gr. Art. 115/35 Est./Ext. 35 X 15 cm. Peso/Weight 84 gr. Art. 115/40 Est./Ext. 40 X 15 cm. Peso/Weight 105 gr. Colore: Cristallo Colour: Clear

Vassoio Rettangolare Nuovo Tipo New Rectangular Tray

VASSOI

Art. 097/2 Est./Ext. 25 X 14 cm. Peso/Weight 60 gr. Art. 097/3 Est./Ext. 30 X 14 cm. Peso/Weight 70 gr. Art. 097/4 Est./Ext. 35 X 14 cm. Peso/Weight 80 gr. Art. 097/5 Est./Ext. 40 X 14 cm. Peso/Weight 95 gr. Colore: Bianco – Larghezza Trina: 1,2 cm. Colour: White – Width Of The Lace: 1,2 cm.

Vassoio Rettangolare Vecchio Tipo Old Rectangular Tray Art. 096/1 Est./Ext. 25 X 17 cm. Peso/Weight 78 gr. Art. 096/2 Est./Ext. 30 X 17 cm. Peso/Weight 92 gr. Art. 096/3 Est./Ext. 35 X 17 cm. Peso/Weight 112 gr. Art. 096/4 Est./Ext. 36,5 X 21 cm. Peso/Weight 115 gr. Art. 096/5 Est./Ext. 41,5 X 24,5 cm. Peso/Weight 178 gr. Art. 096/6 Est./Ext. 39,5 X 26 cm. Peso/Weight 180 gr. Art. 096/7 Est./Ext. 44,5 X 25,5 cm. Peso/Weight 193 gr. Colore: Bianco – Larghezza Trina: 2,5 cm. Colour: White – Width Of The Lace: 2,5 cm.

Vassoio Tondo Trinato Nuovo Tipo New Laced Round Tray

Art. 130/22 – Ø Est./Ext. 22 cm. Peso/Weight 60 gr. Art. 130/24 – Ø Est./Ext. 24 cm. Peso/Weight 80 gr. Art. 130/26 – Ø Est./Ext. 26 cm. Peso/Weight 85 gr. Art. 130/28 – Ø Est./Ext. 28 cm. Peso/Weight 95 gr. Art. 130/30 – Ø Est./Ext. 30 cm. Peso/Weight 120 gr. Art. 130/32 – Ø Est./Ext. 32 cm. Peso/Weight 140 gr. Art. 130/34 – Ø Est./Ext. 34 cm. Peso/Weight 190 gr. Colore: Cristallo - Colour: Clear

Art. 101/20 – Ø Est./Ext. 20 cm. Peso/Weight 50 gr. Art. 101/22 – Ø Est./Ext. 22 cm. Peso/Weight 60 gr. Art. 101/24 – Ø Est./Ext. 24 cm. Peso/Weight 73 gr. Art. 101/26 – Ø Est./Ext. 26 cm. Peso/Weight 80 gr. Art. 101/28 – Ø Est./Ext. 28 cm. Peso/Weight 95 gr. Art. 101/30 – Ø Est./Ext. 30 cm. Peso/Weight 110 gr. Art. 101/32 – Ø Est./Ext. 32 cm. Peso/Weight 140 gr. Art. 101/34 – Ø Est./Ext. 34 cm. Peso/Weight 150 gr. Colore: Bianco – Larghezza Trina: 1,5 cm. Colour: White – Width Of The Lace: 1,5 cm.

Vassoio Stella Stella Tray

Vassoio Decorato Decorated Tray

Art. 106/0 – Ø Est./Ext. 18 cm. Peso/Weight 42 gr. Art. 106/1 – Ø Est./Ext. 21,5 cm. Peso/Weight 62 gr. Art. 106/2 – Ø Est./Ext. 24,5 cm. Peso/Weight 86 gr. Art. 106/3 – Ø Est./Ext. 27,5 cm. Peso/Weight 106 gr. Art. 106/4 – Ø Est./Ext. 30,5 cm. Peso/Weight 144 gr. Art. 106/5 – Ø Est./Ext. 33,5 cm. Peso/Weight 198 gr. Art. 106/6 – Ø Est./Ext. 36,5 cm. Peso/Weight 266 gr. Colori: Cristallo, Fumè- Colours: Clear, Smoked

Art. 107/20 – Ø Est./Ext. 20 cm. Peso/Weight 50 gr. Art. 107/22 – Ø Est./Ext. 22 cm. Peso/Weight 60 gr. Art. 107/24 – Ø Est./Ext. 24 cm. Peso/Weight 80 gr. Art. 107/26 – Ø Est./Ext. 26 cm. Peso/Weight 85 gr. Art. 107/28 – Ø Est./Ext. 28 cm. Peso/Weight 105 gr. Art. 107/30 – Ø Est./Ext. 30 cm. Peso/Weight 120 gr. Art. 107/32 – Ø Est./Ext. 32 cm. Peso/Weight 130 gr. Art. 107/34 – Ø Est./Ext. 34 cm. Peso/Weight 160 gr. Art. 107/36 – Ø Est./Ext. 36 cm. Peso/Weight 195 gr. Art. 107/38 – Ø Est./Ext. 38 cm. Peso/Weight 215 gr. Art. 107/40 – Ø Est./Ext. 40 cm. Peso/Weight 235 gr. Art. 107/42 – Ø Est./Ext. 42 cm. Peso/Weight 280 gr. Art. 107/44 – Ø Est./Ext. 44 cm. Peso/Weight 330 gr. Art. 107/48 – Ø Est./Ext. 48 cm. Peso/Weight 425 gr. Colore: Bianco – Larghezza Trina: 4,0 cm. Colour: White – Width Of The Lace: 4,0 cm.

Vassoio Stellino Stellino Tray

Vassoio Tondo Trinato Laced Round Tray

Art. 123/1 – Ø Est./Ext. 12 cm. Peso/Weight 17,7 gr. Art. 123/2 – Ø Est./Ext. 14,5 cm. Peso/Weight 26,7 gr. Colori: Cristallo - Colours: Clear

Art. 100/23 – Ø Est./Ext. 23 cm. Peso/Weight 55 gr. Art. 100/26 – Ø Est./Ext. 26 cm. Peso/Weight 80 gr. Art. 100/29 – Ø Est./Ext. 29 cm. Peso/Weight 120 gr. Art. 100/32 – Ø Est./Ext. 32 cm. Peso/Weight 150 gr. Art. 100/35 – Ø Est./Ext. 35 cm. Peso/Weight 160 gr. Art. 100/38 – Ø Est./Ext. 38 cm. Peso/Weight 240 gr. Art. 100/40 – Ø Est./Ext. 40 cm. Peso/Weight 330 gr. Art. 100/42 – Ø Est./Ext. 42 cm. Peso/Weight 365 gr. Art. 100/45 – Ø Est./Ext. 45 cm. Peso/Weight 360 gr. Art. 100/48 – Ø Est./Ext. 48 cm. Peso/Weight 380 gr. Colore: Bianco – Larghezza Trina: 2,6 cm. Colour: White – Width Of The Lace: 2,6 cm.

VASSOI

Vassoio Monica Monica Tray

Vassoio Paperino Liscio Smooth Paperino Tray Art. 095/1 – Est./Ext. 40 X 30 cm. Peso/Weight 240 gr. Art. 095/2 – Est./Ext. 47 X 36 cm. Peso/Weight 402 gr. Art. 095/3 – Est./Ext. 50 X 40 cm. Peso/Weight 475 gr. Colore: Bianco - Colour: White

Vassoio Paperone Trinato Laced Paperone Tray

VASSOI

Art. 095/4 – Est./Ext. 50 X 40 cm. Peso/Weight 650 gr. Art. 095/5 – Est./Ext. 55 X 42 cm. Peso/Weight 610 gr. Colore: Bianco – Larghezza Trina: 1,5 cm. Colour: White – Width Of The Lace: 1,5 cm.

Vassoio Cerimonia Ceremony Tray Art. 114/1 – Est./Ext. 40 X 30 cm. Peso/Weight 280 gr. Art. 114/2 – Est./Ext. 48 X 36 cm. Peso/Weight 420 gr. Art. 114/3 – Est./Ext. 53 X 43 cm. Peso/Weight 585 gr. Art. 114/4 – Est./Ext. 66 X 46 cm. Peso/Weight 1000 gr. Colore: Bianco - Colour: White

Vassoio Esposizione Vetrina Window Display Tray Art. 104/1 – 27,5 X 20 cm. Peso/Weight 103 gr. Art. 104/2 – 31,5 X 22,5 cm. Peso/Weight 144 gr. Art. 104/3 – 36,5 X 25 cm. Peso/Weight 197 gr. Colore: Bianco - Colour: White

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DRINK E ACCESSORI

DRINK ACCESSORI

DRINK Bicchieri ed accessori ideali per bibite, granite e cocktail. ACCESSORI Complementi e accessori per ogni occasione, con sistemi di personalizzazione per gelateria e pasticceria. DRINK COLLECTION Glasses and accessories suitable for drinks, granita and cocktail. ACCESSORIES Accessories for any occasion and personalizations for ice-cream and confectionary fields.

DrinkMix

Art. 049/5 500 Cc. (0,4 L.) Ø 10,6 cm. H. 13,5 cm. Colore: Striscia Arancio Colour: Orange Stripes

Art. 049/4 400 Cc. (0,3 L.) Ø 9,8 cm. H. 12,2 cm. Colore: Striscia Rossa Colour: Red Stripes

DrinkMix

Art. 049/3 300 Cc. (0,25 L.) Ø 9,0 cm. H. 11,2 cm. Colore: Striscia Verde Colour: green Stripes

Art. 049/2 250 Cc. (0,20 L.) Ø 8,3 cm. H. 9,5 cm. Colore: Striscia Azzurro Colour: Pale Blue Stripes

DRINK E ACCESSORI

DrinkMix

Coperchio DrinkMix Lid for DrinkMix

DrinkMix Art. 049/1 200 Cc. (0,15 L.) Ø 8,3 cm. H. 8 cm. Colore: Striscia Gialla Colour: Yellow Stripes

Art. 249/2 Ø 8,3 cm. H. 2,2 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 049/1 - Art. 049/2 Art. 249/3 Ø 9,0 cm. H. 2,6 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 049/3 Art. 249/4 Ø 9,8 cm. H. 3,0 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 049/4 Art. 249/5 Ø 10,6 cm. H. 3,3 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear Chiude / Close: Art. 049/5 65

Cannucce Straws Art. 071/1 Cannucce Flessibili Ø 5,0 X 240 mm. ( Non Incartate ) Flexible Straws ( Unwrapped )

Art. 071/15S Cannucce Cocktail Silver Ø 7,0 X 130 mm. ( Non Incartate ) Silver Cocktail Straws ( Unwrapped )

Art. 071/1C Cannucce Flessibili Ø 5,0 X 240 mm. ( Incartate ) Flexible Straws ( Wrapped )

Art. 071/15T Cannucce Cocktail Trasparente Ø 7,0 X 150 mm. ( Non Incartate ) Clear Cocktail Straws ( Unwrapped )

Art. 071/2 Cannucce Dritte Ø 7,0 X 210 mm. ( Non Incartate ) Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/15G Cannucce Cocktail Gold Ø 7,0 X 130 mm. ( Non Incartate ) Gold Cocktail Straws ( Unwrapped )

Art. 071/2C Cannucce Dritte Ø 7,0 X 210 mm. ( Incartate ) Straight Straws ( Wrapped )

Art. 071/14 Cannucce Dritte Nera Ø 7,0 X 210 mm. ( Non Incartate ) Black Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/5 Cannucce granita Dritte Ø 7,0 X 205 mm. ( Non Incartate ) Straight Straws Spoon ( Unwrapped )

Art. 071/14S Cannucce Dritte Silver Ø 7,0 X 210 mm. ( Non Incartate ) Silver Straight Straws ( Unwrapped ) Art. 071/14T Cannucce Dritte Trasparenti Ø 7,0 X 210 mm. ( Non Incartate ) Clear Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/16 Cannucce Frappè Ø 10,0 X 190 mm. ( Non Incartate ) Frappè Straws ( Unwrapped )

Art. 071/14

Art. 071/14S

Art. 071/14T

Art. 071/14G

Art. 071/15 Cannucce Cocktail Nera Ø 7,0 X 130 mm. ( Non Incartate ) Black Cocktail Straws ( Unwrapped )

Art. 071/14G Cannucce Dritte Gold Ø 7,0 X 210 mm. ( Non Incartate ) Gold Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/5

Art. 071/6

Bicchiere Whisky Whisky Tumbler

DRINK E ACCESSORI

Art. 140/2 Cont. 280 Cc. Ø 6 cm. H. 14 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 071/15

Art. 071/15S

Art. 071/15T

Art. 071/15G

Art. 071/1C

Art. 071/2C

Art. 071/1

Art. 071/2

Forchetta Mignon Due Punte Mignon Fork Whit Two Points Flute Flute Art. 139/2 Cont. 130 Cc. Ø 6 cm. H. 16 cm. Colorebicchiere: Cristallo Colore Base: Nero, Cristallo Glass: Clear Base: Black

Art. 140/1 Cont. 210 Cc. Ø 5,5 cm. H. 11,5 cm. Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 073/1 – 7,5 cm. Colore: Assortiti Colour: Assorted

Confenzione cannucce 66

Vassoi Trays 017 Vassoio Medoro N.T. 021 Vassoio Medoro V.T. 018 Vassoio Medoro Rett. 019 Vassoio Kadò Dorato 101 Vassoio Trinato Tondo N.T. 107 Vassoio Decorato 100 Vassoio Trinato Tondo 200 Vassoio Trinato Pieno 099 Vassoio Liscio Tondo 096 Vassoio Rett. V.T. 097 Vassoio Rett. N.T. 114 Vassoio Cerimonia 095 Vassoio Paperino Liscio 093 Vassoio Profitterol

Contenitore Roma Roma Container Art. 082/1 Cont. 750 Cc. 16,8 X 12,5 cm. H. 4,0 cm. Art. 082/2 Cont. 1500 Cc. 20,5 X 16 cm. H. 5,0 cm. Art. 082/5 Cont. 1000 Cc. 20,5 X 16 cm. H. 3,5 cm. Colore: Trasparente Colour: Transparent

Etichette Per Vassoi Bianchi E Contenitori Labels For White Trays And Containers Dimensioni: 56 X 33 mm. Colori: Fondo Trasparente, Fondo Oro Scritta: Rosso, Blu, Verde, Nero, Oro Size: 56 X 33 mm. Colours: Trasparent Base, Gold Base Text: Red, Blue, green, Black, Gold.

Contenitori Containers

Alzata A Vite Cake Stand

Coppe & Accessori Cups & Accessories

Art. 054/2 Piani 2 / 2 Levels 1º Ø 34 cm. 2º Ø 25 cm. Peso/Weight 600 gr. Art. 054/3 Piani 3 / 3 Levels 1º Ø 34 cm. 2º Ø 25 cm. 3º Ø 20 cm. Peso/Weight 800 gr. Art. 054/4 Piani 4 / 4 Levels 1º Ø 34 cm. 2º Ø 32 cm. 3º Ø 25 cm. 4º Ø 20 cm. Peso/Weight 1100 gr. Art. 054/5 Piani 5 / 5 Levels 1º Ø 44 cm. 2º Ø 40 cm. 3º Ø 32 cm. 4º Ø 25 cm. 5º Ø 20 cm. Peso/Weight 1800 gr. Colore: Bianco Colour: White

083 Spumone 112 Coppa Stefania Media/Grande 121 Coppa Susanna Picc./Med./Grande 140 Bicchiere Whisky 139 Flute 236 Bicchiere granita grande

Valigetta Numeri Anniversary Case Art. 108 36 X 31 cm. H. 9,0 cm. Contiene: 100 Numeri, 100 Basi, 100 Candeline It Contains: 100 Numbers, 100 Bases, 100 Candles

Etichette per Bicchieri e Coppette Labels For Glasses And Cups Dimensioni: 50 X 28 mm. Colori: Fondo Trasparente Scritta: Rosso, Blu, Verde, Nero, Oro Size: 50 X 23 mm. Colours: Trasparent Base Text: Red, Blue, Green, Black, Gold

Etichette per Vaschette Gelato Labels For Ice-Cream Tub

Etichette per Vassoi Dorati Labels For Gold Trays

047 Vaschetta Gelato Porzionabile 043 Vaschetta Gelato Termoformata Dimensioni: 70x113 mm. - 80x148 mm. 115x133 mm. - 115x203 mm. Size: 70x113 mm. - 80x148 mm. 115x133 mm. - 115x203 mm. Colori: Giallo, Azzurro, Verde, Rosa, Arancio Colours: Yellow, Blue, Green, Pink, Orange

Dimensioni: 56 X 33 mm. Etichetta Trasparente Scritta: Nero, Oro, Rosso, Verde Size: 56 X 33 mm. Label: Clear Text: Black, Gold, Red, Green

DRINK E ACCESSORI

132 Tiramisù Crist./Fumé 137 Vaschetta Fantasia 090 Trancio V.T. Fondo Fisso 089 Trancio N.T. Fondo Mobile 103 Zuccotto 086 Torta Tonda Cop. Alto 087 Torta Tonda Cop. Basso 246 Cop. Vaschetta Porzionabile 242 Cop. Vaschetta Gelato

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Gelateria amica della natura

BIO HAPPY COPPETTE VASCHETTE VASSOI BICCHIERI

Don’t worry BioHappy

BioHappy Niente rifiuti, più natura

BIO HAPPY

la coppetta completamente biode gradabile

BioHappy è la prima linea di prodotti ecocompatibili per gelateria e pasticceria realizzati in bioplastica di mais, un innovativo materiale più ecologico della carta, più trasparente del vetro, flessibile e resistente come la plastica. Con BioHappy non vengono consumate risorse scarse o difficilmente rinnovabili, come gli alberi o il petrolio. Inoltre, i prodotti realizzati in bioplastica di mais si biode gradano completamente. Il risultato è, niente rifiuti e massimo rispetto dell’ambiente. BioHappy è la prima linea di prodotti ecocompatibili per gelateria e pasticceria realizzati in Bioplastica di mais, un innovativo materiale più ecologico della carta, più trasparente del vetro, flessibile e resistente come la plastica. Con BioHappy non vengono consumate risorse scarse o difficilmente rinnovabili, come gli alberi o il petrolio. Inoltre, i prodotti realizzati in Bioplastica di mais si biode gradano completamente. 71

Gelateria amica della natura

Don’t worry BioHappy

I prodotti realizzati con il nuovo materiale prima si rendono in frammenti poi si trasformano in molecole di dimensioni così piccole da poter essere aggredite dai batteri e trasformate in anidride carbonica ed acqua. Una coppetta prodotta con il materiale proveniente dal mais si degrada in 47 giorni in un impianto di compostaggio a 60 gradi.

The products made of the new material first break down into fragments, which are then transformed into molecules of such small size that they can be attacked by bacteria and transformed into carbon dioxide and water. A cup made with the material of maize de grades in 47 days in a compost plan at 60 de grees.

La Biodegradabilità

Biodegradability

Ci vogliono 47 giorni

a 60° C

Ci vogliono 120 giorni

a 40° C

Ci vogliono 1,3 anni

a 40° C

Ci vogliono 2 anni

a 15° C

Ci vogliono 2,6 anni

a 10° C

Ci vogliono 4 anni

a 4° C

in un compostaggio industriale efficace e aerobico in un mucchio di compostaggio domestico tiepido e con umidità costante sul suolo o in un piccolo mucchio di compostaggio se la materia è sotterranea

47 days

at 60° C

120 days

at 40° C

1,3 years

at 40° C

in an industrial composting machine that is both efficiect and aerobic in a warm domestic compost heap at constant humidity on the ground or on a small compost heap

2 years

at 15° C

if the materials is buried

se la materia è sotterranea in un ambiente freddo nei laghi e nei mari

2,6 years

at 10° C

if the material is buried in a cold environment

4 years

at 4° C

in a lake or in the sea

BIO HAPPY

IL CERTIFICATO DI BIODE grADABILITÀ Biode gradability Certificate

GIORNO O Day 0

GIORNO 17 Day 17

GIORNO 21 Day 21

GIORNO 26 Day 26

GIORNO 33 Day 33

GIORNO 47 Day 47

NatureWorks

™

Art. 145/8 500 Cc. Ø 11,3 cm. H. 5,8 cm. Colore: Arancio Trasparente Colour: Clear Orange

Art. 145/7 400 Cc. Ø 11,3 cm. H. 5,8 cm. Colore: Rosso Trasparente Colour: Clear Red

Art. 145/6 300 Cc. Ø 10,5 cm. H. 5,5 cm. Colore: Giallo Trasparente Colour: Clear Yellow

Art. 145/5 210 Cc. Ø 10,6 cm. H. 4,8 cm. Colore: Arancio Trasparente Colour: Clear Orange

Art. 145/4 170 Cc. Ø 9,8 cm. H. 4,5 cm. Colore: Rosso Trasparente Colour: Clear Red

BIO HAPPY

Art. 088/9 9,5 cm. Colore: Celeste Trasparente Colour: Clear Sky Blue

Art. 145/3 130 Cc. Ø 9 cm. H. 4,2 cm. Colore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

BIO HAPPY

Palette Ice-cream Spoon

Art. 145/2 100 Cc. Ø 8,3 cm. H. 4 cm. Colore: Azzurro Trasparente Colour: Sky Blue Orange

Art. 145/1 80 Cc. Ø 7,8 cm. H. 3,5 cm. Colore: Giallo Trasparente Colour: Clear Yellow 74

Art. 053/4

Coperchio Vaschetta Lid For Tub 2500 Cc. 30 X 21 X 2,2 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub 2500 Cc. 29 X 20,5 X 5,5 cm. Colore: Arancio Trasparente Colour: Clear Orange

Art. 253/3

Art. 053/3

Coperchio Vaschetta Lid For Tub 1750 Cc. 26,5 X 18 X 2,2 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub 1750 Cc. 25,7 X 17,5 X 5,5 cm. Colore: Rosso Trasparente Colour: Clear Red

Art. 253/5

Art. 053/5

Coperchio Vaschetta Lid For Tub 1420 Cc. 23 X 15,3 X 2,2 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub 1420 Cc. 22,3 X 14,5 X 5 cm. Colore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 253/2

Art. 053/2

Coperchio Vaschetta Lid For Tub 1000 Cc. 21 X 14,3 X 2 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub 1000 Cc. 20,3 X 13,5 X 5 cm. Colore: Celeste Trasparente Colour: Clear Sky Blue

Art. 253/1

Art. 053/1

Coperchio Vaschetta Lid For Tub 650 Cc. 18 X 12 X 2 cm. Colore: Giallotrasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub 650 Cc. 17,4 X 11,5 X 4,5 cm. Colore: Giallo Trasparente Colour: Clear Yellow

BIO HAPPY

Art. 253/4

Art. 016/30 Ø 30 cm. Colore: Giallo Trasparente Colour: Clear Yellow

Art. 016/28 Ø 28 cm. Colore: Giallo Trasparente Colour: Clear Yellow

Art. 016/26 Ø 26 cm. Colore: Rosso Trasparente Colour: Clear Red

Art. 016/24

BIO HAPPY

Ø 24 cm. Colore: Rosso Trasparente Colour: Clear Red

Art. 016/22 Ø 22 cm. Colore: Azzurro Trasparente Colour: Clear Sky Blue

Art. 273/3 400 Cc. - Tacca/Lined at 0,3 L. Ø 8,8 cm. H. 11 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear

Gelateria amica della natura

Vetrofania

Stiker

Don’t worry BioHappy Art. 273/2 300 Cc. - Tacca/Lined at 0,25 L. Ø 7,2 cm. H. 11,2 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear

BIO HAPPY

Art. 273/1 200 Cc. - Tacca/Lined at 0,2 L. Ø 6,8 cm. H. 8 cm. Colore: Trasparente Colour: Clear Ecobox Art. 245/1

Cartello Vetrina Display Windows

your partner in sweet creations

YETI VASCHETTE ISOTERMICHE

l’abominevole vaschetta delle nevi la bontà lascia il segno

Yeti è la vaschetta in polistirolo espanso che Alcas ha creato per soddisfare le esigenze di ogni gelatiere. Una unione inimitabile di design e funzionalità.

YETI

Yeti is the styrofoam tub created by Alcas to satisfy the needs of any ice-cream dealer. An unrepeatable union of design and functionality.

Vaschetta Yeti - XXL Yeti Container - XXL

Shopper Yeti Shopper Yeti

Art. 300/5 1.500 Cc. - 26,1 x 15,1 H. 8,0 cm con coperchio / whit Lid Colore: Bianco Colour: White

Art. 300/0 40x33 cm Possibilità di creare un packaging coordinato con etichette e shopper Possibility of creating a full set line with labels and shopping bag.

Caratteristiche: Technical details:

Maggior resistenza in fase di spatolatura e sporzionamento More resistance by filling the tub and portioning the ice-cream inside Ottima tenuta termica Perfect thermic insulation Coperchio bombato per vendita a peso o a volume (cc - gr) Dome lid for selling by weight or by volume (cc - gr.) Chiusura salva goccia Drop-free closing

Vaschetta Yeti - L Yeti Container - L

Vaschetta Yeti - XL Yeti Container - XL

Art. 300/3 750 Cc. - 19,6 x 13,1 H. 6,7 cmm con coperchio / whit Lid Colore: Bianco Colour: White

Art. 300/4 1000 Cc. - 22,1 x 14,1 H. 7,1 cm con coperchio / whit Lid Colore: Bianco Colour: White

Vaschetta Yeti - S Yeti Container - S

Vaschetta Yeti - M Yeti Container - M

Art. 300/1 350 Cc. - 15,1 x 12,1 H. 5,3 cm con coperchio / whit Lid Colore: Bianco Colour: White

Art. 300/2 500 Cc. - 17,6 x 12,1 H. 6,0 cm con coperchio / whit Lid Colore: Bianco Colour: White

Originalità del sistema di misura (S, M, L, XL, XXL) Original system of closing (S, M, L, XL, XXL) Ottima impilabilità Easily super-imposable

YETI

Presa ergonomica Ergonomic holding

la bontà lascia il segno 83

ALCAS S.p.A.

Prodotti in plastica e materiale biodegradabile per gelateria e pasticceria Plastic and biodegradable products for ice-cream and confectionary fields

Via dellâ&#x20AC;&#x2122;industria, 17 - 50056 Montelupo F.no ( FI ) Italy Tel. +39 0571 59561 ( 6 linee r.a. ) Fax. +39 0571 992201 Fax. +39 0571 591050 ( Export. Dept. )