TRENTE in vogelvlucht

Toen de Reismeiden werden uitgenodigd om de stad Trente te bezoeken, hoefden ze niet lang na te denken. Frisse berglucht, betaalbare bruiswijn en fabelachtige fresco’s zijn onderdeel van het DNA van deze Italiaanse stad, waar vrouwen steeds vaker de boventoon voeren.

De usual suspects van het Italiaanse noorden zijn steden als Milaan, Venetië en natuurlijk Verona. Trente wordt soms onterecht overgeslagen, een bescheiden stad gelegen tussen de bergen. Trente ligt op een klein uur rijden van Verona. We ontdekken een stad die bruist van het vrouwelijk ondernemerschap.

Voetsporen van de geschiedenis

Stadsgids Sabrina Deprà neemt de Reismeiden mee op sleeptouw. Natuurlijk stoppen we bij het imponerende Castello Buonconsiglio, dat letterlijk boven Trente uittorent. Dit majestueuze kasteel dateert uit de dertiende eeuw en deed eeuwenlang dienst als thuisbasis voor alle prinsbisschoppen die de regio gekend heeft. Nu is het voor het grote publiek toegankelijk. In het kasteel vind je ook vaste en wisselende exposities. En als je naar de top klimt, word je beloond met een prachtig uitzicht over Trente. De stadswandeling wordt eigenlijk pas echt interessant als we ons begeven bij de faculteit der Sociologie – volgens Deprá de broedplaats van het tweede golf feminisme. Naast

Milaan en Rome was Trente namelijk een belangrijke stad voor de Italiaanse vrouwenbeweging – iets dat vaak vergeten wordt in de Italiaanse vrouwengeschiedenis. Elisa Belle schreef er daarom het boek De andere revolutie over, om de verhalen van de Trentinese vrouwengeschiedenis zichtbaar te maken.

Voor een korte culturele stop kun je terecht bij Villa Romana di Orfeo, aan de rand van het stadscentrum van Trente. De Romeinse villa heeft het door de jaren heen vaak moeten ontgelden door diverse natuurrampen en oorlogen. Nu is de villa eindelijk geopend voor publiek met dank aan het werk van vele vrouwelijke deskundigen, hebben de Reismeiden zich laten vertellen. En ben je met kinderen op reis of heb je het gewoon wel even gehad met historische bouwwerken? Dan biedt het natuurwetenschappelijk museum MUSE uitkomst. Het moderne gebouw is ontworpen door de beroemde Italiaanse architect Renzo Piano, geïnspireerd op de bergen van Trentino. Een leuk detail: in het gebouw zijn een aantal ruimtes bewust vernoemd naar vrouwelijke wetenschappers, om hen zo meer naamsbekendheid te geven.

Winkelweetjes

Trente is net als de andere Italiaanse steden ‘getroffen’ door kapitalistische ketens als Yamamay, Stradivarius en Bijou Brigitte. In de zijstraten vindt men het betere werk. Bijvoorbeeld de boetiek Interno 11. Een idee uit de koker van Silvia dell’Undici Dallago, die een plek wilde creëren met eerlijke kleding. Veel stukken zijn made in Italy, vaak handgemaakt en op kleine schaal geproduceerd. Een jurk bij Interno 11 kost dus iets meer dan bij Bershka, maar je weet in ieder geval waar je voor betaalt. Ook alle juwelen, schoenen en tassen zijn gemaakt door Italiaanse ontwerpers. Direct naast Interno 11 vind je de Details Design Store. Een winkel waarbij eerlijke en duurzame producten centraal staan. Van handtassen, kaarsen, nagellak tot voerbakjes. Een beter souvenir dan een grootschalig geproduceerde magneet wellicht. Met respect voor de omgeving en liefde voor design. Er is ook een filiaal van deze winkel in Verona en anders is er de webshop detailsdesignstore.it.

Smaakvol

Italianen zijn niet zo van het uitgebreid ontbijten, dus een caffè en cornetto (of iets anders zoets) volstaan. Maar die moeten natuurlijk wel goed zijn, dus daarvoor kun je onder meer terecht bij Pasticceria le Note del Gusto. Een andere uitstekende optie is Bertelli 1920, met een rijk assortiment aan zoetigheid en een stevige espresso.

Als de zon zakt verschijnt het aperitief op tafel in Noord-Italië. Hoewel Italië kampt met toenemende vergrijzing zien wij tijdens aperitivo o’clock alle leeftijden vertegenwoordigd op het terras; Trente leeft. Een Aperol Spritz of een glaasje bruisende wijn drink je bij La Vie en Rose, waar vaak ook nog wat live muziek te horen is, of de Venetiaanse bar La Quinta del Sordo. Er zijn veel restaurants die pretenderen de lokale keuken te vertegenwoordigen, maar pas wel op voor subtiele tourist traps rondom Piazza Duomo. Waar je wel lekker eet in het centrum is bij Scrigno del Duomo – ook geschikt voor een uitgebreide lunch. Laaf je aan de fagioli en als je van wijn houdt: er is keuze uit meer dan 450 labels. Locanda le due travi is een zeer betaalbaar familierestaurant aan de rand van het stadscentrum. De zussen Elisa en Alessia staan nu aan het roer en zorgen voor innovatie. Als de Reismeiden aanschuiven, vertelt Elisa geanimeerd over alle wijnmogelijkheden – wijn stroomt duidelijk door haar bloed. Naast de primi en secondi is er ook veel keuze uit tapas. Zoals bijvoorbeeld fiori di zucca met acciughe (ansjovis) en canederli (brooddumplings) met champignons.

Osteria Il Cappello is favoriet bij de plaatselijke inwoners en is gehuisvest in het historisch centrum. Het is weliswaar geen women owned restaurant, maar vooruit, dat kunnen we voor een keer door de vingers zien. Het menu is beperkt en dat is een goed teken: dat wat ze doen, doen ze goed. Er wordt gewerkt met lokale producten en er heerst een prettige ambiance. Voor een totaal andere culinaire ervaring in Trente moet je PULK in de gaten houden. Net buiten het centrum vind je deze creatieve broedplaats, een initiatief van de Italiaanse Vera Boni. Tijdens haar reizen over de wereld liet ze zich inspireren door geuren, smaken en bovenal mensen. Met haar terugkerende supperclub geeft ze de ruimte aan wereldkeukens om zo andere tradities en gewoontes te leren kennen. Inmiddels zijn er lange wachtlijsten voor de supperclub van PULK – onlangs was de Cubaanse avond helemaal uitverkocht. Naast de supperclub organiseert ze onder meer ook kookcursussen en geeft ze ruimte aan (vaak vrouwelijk) kunstenaars om te exposeren. Meer informatie op www.pulk.me

Bergvrouwen

Het zal je niet verbazen dat de stadsbewoners van Trente in het weekend graag naar de bergen trekken. Helaas hebben de Reismeiden hier geen tijd meer voor, maar we doen wel even een caffè met Marzia Barteolotti – inmiddels uitgegroeid tot een bekendheid. Ze pendelt al jaren tussen haar thuisstad en de bergen. Jaren geleden verbaasde ze zich over het gebrek aan vrouwen in ‘bergberoepen’. Ze startte de blog @donnedimontagna. De gemeenschap is met steeds meer (inter)nationale volgers uitgegroeid tot een enorm succes. Donne di montagna initieert nu allerlei evenementen voor vrouwen in de bergen. Alle vrouwen zijn welkom – of je nou in Trente woont of als toerist tijdelijk op bezoek bent. Om je een beeld te geven van de reikwijdte van de evenementen: van wandelen met alpaca’s tot een driedaagse trekking, hoog de bergen in.

Wijn en water aan de stadsrand

Je kunt Trente niet verlaten zonder een goed glas Trento Doc (schuimwijn) te hebben geproefd. De biologische wijngaard Maso Martis ligt op een kwartiertje rijden van het centrum. Je kunt er ook gemakkelijk met de bus komen of de fiets pakken – dan moet je wel een stukje bergopwaarts. Deze uitgestrekte biologische wijngaard is een familiebedrijf. De twee zusters zwaaien nu samen met hun vader de scepter. We worden warm ontvangen door zus Alessandra, die ons alles vertelt over het proces en de verwachtingen voor het komend wijnseizoen. Daarna worden we getrakteerd op een glas Müller

Thurgau IGT Vigneti delle Dolomiti. Op het etiket zijn de twee zussen geïllustreerd, want deze wijn is helemaal naar hun smaak gemaakt. We sluiten natuurlijk af met een glaasje Trento Doc.

Wil je tijdens je citytrip meer natuur snuiven, zonder hier ver voor te reizen en je stadshonk te verlaten?

Ga naar Orrido di Ponte Alto, op een steenworp afstand van Trente. Het is een indrukwekkende waterval, tussen een rotsformatie, waar je niet eens ver voor hoeft te klimmen. Nadat je bent bijgekomen van de immensiteit van de waterval, lunch je geweldig bij Gnocco Fritto. De lokale keuken vind je hier niet, maar wel een geweldige interpretatie van de keuken van de Italiaanse regio Emilia tegen een scherpe prijs.

Slapen

Hotel America

B&B Al Cavour, Al Cavour 34

Meer informatie

Visittrentino.info O