WINES Weißweine
ONIRIKON (dreamlike) 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
60% Malvazia & 40% Vilana Malvazia 60% & Vilana 40% Μαλβαζία 60% & Βιλάνα 40% White, Dry wine - PGI Crete, Kerasia, Heraklion Trockener Weißwein, g.g.A. Kreta Kerasia Heraklion Λευκός ξηρός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη, Κεράσια Ηράκλειο Golden Yellow Goldene Farbe Χρυσοκίτρινο χρώµα Characteristic aroma of Malvazia & lemon Charakteristisches Aroma von Malvazia und Zitrone Χαρακτηριστικό άρωµα Μαλβαζίας και λεµονιού Full & rich taste Voll und reichhaltig im Geschmack Γεµάτο, πλούσιο Fish, White meats & cheese dishes. Best served at: 10-12 ˚C Hellem Fleisch, Fisch und Käse Serviertemperatur: 10-12 °C Λευκά κρέατα, ψαρικά και τυριά Σερβίρεται στους: 10-12 0C Efrosini winery • Efrosinis Weingut • Οινοποιείο Ευφροσύνη
THE LITTLE PRINCE 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ
65% Vilana - 35% Vidiano 65% Vilana - 35% Vidiano 65% Βηλάνα - 35% Βιδιανό White, Dry wine, Pontikiana, Chania, Crete Trockener Weißwein, Pontikiana, Chania Kreta Λευκός ξηρός Oίνος, Ποντικιανά, Χανιά Κρήτης Light Yellow with green accents Helle gelbe Farbe mit grünen Akzenten Ελαφρά Κίτρινο µε πράσινες νότες Intense peach, banana & melon Intensive Aromen von Pfirsich, Banane und Melone Έντονα αρώµατα ροδάκινου, µπανάνας και πεπονιού Mild flavour with refreshing acidity reflecting the aromas in aftertaste Mild, mit erfrischendem Säuregehalt im Abgang Ήπιο µε δροσιστική οξύτητα καθρεπτίζοντας τα αρώµατα στην επίγευση
GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Fruit plates, appetizers and light flavoured dishes Best served at: 10-12 ˚C Früchten, Vorspeisen und leichten Gerichten Serviertemperatur: 10-12 °C Φρούτα, ορεκτικά και πιάτα ήπιων γεύσεων Σερβίρεται στους: 10-12 0C Karavitakis winery • Karavitakis Weingut • Οινοποιείο Καραβιτάκη
WINES Weißweine
IDAIA GI 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
100% Vilana Vilana 100% Βηλάνα 100 % White, dry wine of Crete - PGI Heraklion, Crete Trockener Weißwein g.g.A. Kreta Heraklion Λευκός ξηρός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη Ηράκλειο Straw White Strohweiße Farbe Ζωηρό κιτρινοπράσινο χρώµα Thin Aromatic character Leichte aromatische Charakteristik Λεπτό αρωµατικό χαρακτήρα Elegant taste with a long aromatic aftertaste Langer eleganter aromatischer Abgang Γευστικά κοµψό, µε µακρά αρωµατική επίγευση Fish or Shellfish Dishes & White meats Best served at: 10 ˚C Fisch, Schalentiere, Hellem Fleisch Serviertemperatur: 10 °C Ψάρι, οστρακοειδή, λευκά κρέατα Σερβίρεται στους: 10 0C Idaia Winery • Idaia Weingut • Οινοποιείο Ιδαία Οινοποιητική
MELISSOKIPOS 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ
100% Vidiano Vidiano 100% Βιδιανό100 % Dry White wine – PGI Crete, Melesses Village, Heraklion Trockener Weißwein, g.g.A. Kreta, Melesses, Heraklio Ξηρός Λευκός Οίνος, ΠΓΕ Κρήτη, Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά Ηράκλειο Brilliant yellow with greenish hues Leuchtend gelb mit grünen Nuancen Λαµπερό κίτρινο µε πράσινες ανταύγειες Peach & apricot Fruchtig, Pfirsich und Aprikose Φρουτώδες ροδάκινο και βερίκοκο
PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ
Creamy, with pleasant acidity & long aftertaste Cremiger Geschmack, angenehme Säure und lang anhaltender Abgang Κρεµµώδης γεύση, ευχάριστη οξύτητα και µακριά επίγευση
GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Fatty fish, White meats, Pasta dishes with creamy sauce and medium spicy cheeses. Best served at: 10-12 ˚C Fisch mit hohem Fettanteil, Hummer, Krebs, asiatischer Küche und weißem Fleisch. Serviertemperatur: 10-12 °C Ψάρια µε λιπαρή σάρκα, αστακό, καβούρι, Ασιατική κουζίνα ή λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους: 10-12 0C Paterianakis Winery ΒΙΟ • Paterianakis Weingut ΒΙΟ • Οινοποιείο Πατεριανάκης ΒΙΟ
WINES Weißweine
VIDIANO 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Vidiano 100% Vidiano 100% Βιδιανό 100% Dry White wine - PGI Crete, Heraklion Trockener Weißwein, g.g.A. Kreta, Melesses, Heraklio Λευκός ξηρός οίνος, ΠΓΕ, Κρήτη, Ηράκλειο Brilliant Gold with Yellow highlights Leuchtend gelb mit grünen Nuancen Λαµπερό πρασινοκίτρινο χρώµα Tropical fruits, pear and notes of citrus fruits Fruchtig, Pfirsich und Aprikose Τροπικά φρούτα, αχλάδι και νότες εσπεριδοειδών Velvety lasting aftertaste Cremiger Geschmack, angenehme Säure und lang anhaltender Abgang Βελούδινη, λιπαρή επίγευση και υψηλή οξύτητα Fish, Salmon with asparagus, clams, light cheeses. Best served at: 10-12 ˚C Fisch mit hohem Fettanteil, Hummer, Krebs, asiatischer Küche und weißem Fleisch. Serviertemperatur: 10-12 °C Ψάρια, σολοµό µε σπαράγγια, οστρακοειδή και ελαφριά τυριά. Σερβίρεται στους: 10-12 0C Αlexakis Winery • Alexakis Weingut • Οινοποιείο Αλεξάκης
PSITHIROS 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ
PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Moschato Spinas Moschato Spinas Μοσχάτο Σπίνας White, Dry wine - PGI Crete , Siva, Heraklion Trockener Weißwein, g.g.A. Kreta, Siva Heraklion Λευκός ξηρός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη, Σίβα, Ηράκλειο White-yellow Weiß-gelbe matte Farbe Λευκό κίτρινο διαυγές χρώµα Distinctive rich aroma of blossom (jasmine, apricot, melon) Unverwechselbare reichhaltige Aromen von Jasmin, Aprikosen und Melone, reifer Geruch Ιδιαίτερο αρωµατικό πλούτο (γιασεµιού, περγαµόντου, πεπονιού, βερίκοκου), ανθικά αρώµατα Balanced taste with long lasting taste Ausgeglichenes Mundgefühl mit langem Abgang Ισορροπία στο στόµα µε επίµονη επίγευση Roast dishes, poultry, fish, herb pies & risottos. Best served at: 10-12 ˚C Braten, Truthahn, Fisch, Kräuterkuchen, Risotto. Serviertemperatur: 10-12 °C Λευκά κρέατα, ποικιλίες τυριών, ψάρι, χορτόπιτες, ριζότα. Σερβίρεται στους: 10-12 0C Silva Daskalaki Winery OPAP • Silva Daskalaki Weingut OPAP • Οινοποιείο Δασκαλάκη ΟΠΑΠ
WINES Weißweine
ANASSA 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ
Vilana & Sauvignon Blanc Vilana und Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc & Βηλάνα Dry White wine - PGI Crete, Peza, Heraklion Weißwein trocken, g.g.A. Peza, Heraklion Λευκός Ξηρός Οίνος, Π.Γ.Ε. Πεζά Ηράκλειο Bright Golden-yellow colour Leuchtende gelbgoldene Farbe Χαρακτηρίζεται από λαµπερό χρυσοκίτρινο χρώµα
AROMA DUFT ΜΥΤΗ
Candied fruits, white flowers and citrus fruits Aromen von weißen Blüten, kandierten Früchten und Citrusfrüchten Αρώµατα καραµελωµένων φρούτων, λευκών λουλουδιών εσπεριδοειδών
PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ
Strong full taste and decent acidity Intensiver Geschmack, mit dezenter Säure und reichem Mund-Aroma von gelber Frucht und Vanille Η γεύση του είναι πληθωρική, λιπαρή µε διακριτική οξύτητα. Άρωµα στόµατος πλούσιο σε κίτρινα φρούτα µε νότες βανίλιας.
GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Oily grilled fish, rich and colourful salads Best served at: 8-10 ˚C Öligen und gegrillten Fischsorten und reichen, farbigen Salaten. Serviertemperatur: 8-10 °C Λιπαρά ψητά ψάρια, πλούσιες σαλάτες. Σερβίρεται στους: 8-10 0C Mediterra Winery • Mediterra Weimgut • Οινοποιείο Mediterra (Creta Olympias)
WINES TheDiesweet whites of Crete süßen Weißweine von Kreta CRETA SAIL medium sweet wine 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Vilana 100% Vilana 100% Βηλάνα 100% Medium Sweet White wine - PGI Crete, Heraklion Weisser, lieblicher, Tafelwein, g.g.A. Kreta, Heraklion Ηµίγλυκος, Λευκός Οίνος, ΠΓΕ Κρήτη, Ηράκλειο Intense yellow-white colour Intensiv gelb-weiß Έντονο λευκοκίτρινο χρώµα Apricots, plums, honey and raisins Aprikosen, Pflaumen, Honig und Rosinen Βερίκοκο, δαµάσκηνο, µέλι, σταφίδα Smooth with a pleasantly sweet aftertaste Mild mit einem angenehm süßen Abgang Λιπαρό µε ευχάριστα γλυκιά επίγευση Sweet fruits. Best served at: 9-10 ˚C Süßen Früchten. Serviertemperatur: 9-10 °C Φρούτα γλυκά. Σερβίρεται στους: 9-10 0C Αlexakis Winery • Alexakis Weingut • Οινοποιείο Αλεξάκης
WINES Weißweine
KECHRIBARI retsina 500ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ
100% Roditis Roditis 100% Ροδίτης 100% Dry White wine, Retsina - Appellation by Tradition, Macedonia Trockener Weißwein, Retsina - Traditionsbezeichnung , Makedonien Λευκός Ξηρός, Ρετσίνα - Ονοµασία κατά Παράδοση, Μακεδονία
Pale Yellow with greenish hues Hellgelb mit grünlichem Widerschein Υποκίτρινο µε πρασινωπές ανταύγειες
AROMA DUFT ΜΥΤΗ
Pear, green apple and melon with notes of lime, Chios mastic & fresh pine resin Aromen von Birne, grünem Apfel und Melone mit Noten von Limette, Mastix aus Chios und frischem Harz im Hintergrund Αρώµατα από αχλάδι, πράσινο µήλο και πεπόνι, µε νότες µοσχολέµονου, µαστίχας Χίου και φρέσκου ρετσινιού στο φόντο
PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ
Intensely aromatic and well balanced, leaving a feeling of summer breeze Aromatisch, frisch und ausgewogen Αρωµατικό, δροσερό και ισορροπηµένο
GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Greek & Mediterranean mezes, vegetarian dishes rich in Olive oil. Pan-fried, grilled or spit-roasted meats, Picarel or Anchovies. Feta cheese with olive oil and oregano. Best served at: 10-12 ˚C Fast allen Appetithäppchen der griechischen und mediterranen Küche. Gerichte mit reichlich Olivenöl, mit Öl zubereitete Topfgerichte, Fleischgerichte aus der Pfanne, vom Bratrost oder vom Grill, Fische wie Pikarel und Sardellen und Fetakäse mit Olivenöl und Oregano. Serviertemperatur: 10-12 °C Όλοι σχεδόν οι µεζέδες της ελληνικής και µεσογειακής κουζίνας. Πιάτα πλούσια σε ελαιόλαδο, λαδερά κατσαρόλας, κρέατα στο τηγάνι, τη σχάρα ή τη σούβλα, µαρίδα, γαύρος και φέτα λαδορίγανη. Σερβίρεται στους: 10-12 0C Kexris Winery • Kexris Weingut • Οινοποιείο Κεχρής
OLYMPIAS retsina 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Vilana & Thrapsathiri Vilana, Thrapsathiri Βηλάνα, Θραψαθήρι Dry White wine Retsina - raditional Specialty Product, Heraklion, Crete Trocken Weißwein Retsina, garantiert traditionelle Spezialität, Heraklion, Kreta Λευκός Ξηρός Οίνος Ρετσίνα, Ονοµασία κατά Παράδοση, Ηράκλειο, Κρήτη
Shining yellow-green colour Leuchtende gelbgrüne Farbe Λαµπερό κιτρινοπράσινο χρώµα Delicate aroma of pine & white fruits Typisches Pinien-Aroma und Aroma von weißen Früchten Αρώµατα πεύκου και λευκόσαρκων φρούτων Well-balanced taste , pleasant with a fruity finish Erfrischender Geschmack mit fruchtigem Abgang Ευχάριστη γεύση µε φρουτώδη επίγευση Small fried fish, meat & grilled vegetables. Best served at: 8-10 ˚C Kleinen Fischsorten frittiert, Fleisch und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 8-10 °C Μικρά τηγανητά ψάρια, κρέατα και ψητά λαχανικά. Σερβίρεται στους: 8-10 0C Mediterra Winery • Mediterra Weimgut • Οινοποιείο Mediterra (Creta Olympias)
500ml
Retsina house wine Retsina Hauswein (weiß, trocken) Glass Retsina Glas Retsina
Ηouse dry white wine Hauswein (weiß, trocken) Glass house dry white wine Glas Hauswein (weiß, trocken)
WINES Roséweine
ONIRIKON (dreamlike) 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
70% Mandilari & 30% Syrah Mandilari 70% - Syrah 30% Μαντηλάρι 70% - Syrah 30% Rosé, dry wine – PGI Crete, Kerasia, Heraklion Trockener Roséwein, g.g.A. Kreta Kerasia Heraklion Ροζέ ξηρός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη, Κεράσια Ηράκλειο Intense Rosé colour, not red Intensive rosé Farbe, nicht rot Έντονο ροζέ, όχι κόκκινο Rich aroma of tropical fruits Reiches Aroma tropischer Früchte Πλούσιο άρωµα τροπικών φρούτων Cool & pleasant Kühl und frisch Δροσερό, ευχάριστο Seafood, Cheeses, Salads & fruits. Best served at: 10-12 ˚C Meeresfrüchten, Käse, Salaten und Früchten. Serviertemperatur: 10-12 °C Θαλασσινά, τυριά, σαλάτες και φρούτα. Σερβίρεται στους: 10-12 0C Efrosini winery • Efrosinis Weingut • Οινοποιείο Ευφροσύνη
35-25 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ
Kotsifali - Syrah Kotsifali - Syrah Κοτσιφάλι - Syrah Rosé, dry wine, Peza, Heraklion Trockener Roséwein, Peza, Heraklion Ροζέ ξηρός οίνος, Πεζά Ηράκλειο Rose Rosé Τριαντάφυλλου Fresh Red fruits Frische rote Früchte Φρέσκων κόκκινων φρούτων
PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ
Pleasant taste of strawberry, cherry and raspberry Angenehmer Geschmack nach Kirschen, Erdbeeren und Preiselbeeren Πλούσια γεύση κερασιού, φράουλας και µύρτιλου
GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Rich summer salads, pasta & BBQ. Best served at: 10-12 ˚C reichhaltigen Sommersalaten, Pasta und gegrilltem Fleisch. Serviertemperatur: 10-12 °C Πλούσιες καλοκαιρινές σαλάτες, ζυµαρικά και κρέατα σχάρας. Σερβίρεται στους: 10-12 0C Miliarakis Winery • Miliarakis Weingut • Οινοποιείο Μηλιαράκης
WINES Roséweine
PSITHIROS rosé 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ
Grenache Rouge - Syrah Grenache Rouge - Syrah Grenache Rouge - Syrah Rosé, dry wine - PGI Crete, Siva, Heraklion Trockener Roséwein, g.g.A. Kreta, Siva Heraklion Ροζέ ξηρός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη, Σίβα, Ηράκλειο Transparent Rosé colour Transparente Roséfarbe Τριανταφυλλί χρώµα Red fruits aromas Aromen von roten Früchten Αρώµατα κόκκινων φρούτων
PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ
Fresh lively feel, light structure & long aftertaste Leichtes lebendiges Mundgefühl, leichte und lange Struktur Φρεσκάδα και ζωντάνια στο στόµα, ανάλαφρη δοµή µε επίµονη επίγευση
GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
White meats, Cheeses, appertizers, Spagetti with seafood. Best served at: 10 ˚C Weißem Fleisch, Käse, Vorspeisen, Spaghetti mit Meeresfrüchten. Serviertemperatur: 10 °C Λευκά κρέατα, ποικιλίες τυριών, ορεκτικά, µακαρονάδες θαλασσινών. Σερβίρεται στους: 10 0C Silva Daskalaki Winery OPAP • Silva Daskalaki Weingut OPAP • Οινοποιείο Δασκαλάκη ΟΠΑΠ
500ml
Ηouse dry rose wine Hauswein (rosé, trocken) Glass house dry white wine Glas Hauswein (rosé, trocken)
WINES Rotweine
RIZITIS 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Grenache Rouge Merlot Grenache Rouge Merlot Grenache Rouge Merlot Dry Red wine - PGI Crete, Chania Trockener Rotwein, g.g.A. Kreta, Chania Eρυθρός ξηρός (ΠΓΕ Κρήτης), Χανιά Deep Red colour Tiefe rote Farbe Βαθύ κόκκινο πορφυρό χρώµα Fruity and caramel full nose Fruchtiger Duft nach Karamell Μύτη µε πολύ ώριµα φρούτα και καραµέλα Pleasant aired taste with good fruity acidity Angenehmer luftiger Geschmack mit guter fruchtiger Säure Στόµα µέσης πυκνότητας, ευχάριστο, µε καλή οξύτητα και φρούτο Light meals with tomato sauce (risotto, pasta), summer salads, cheeses and meat dishes. Best served at: 12-14 ˚C Leichte Gerichte mit Tomatensauce (Risotto, Pasta), Sommersalate, Käse- und Fleischgerichte. Serviertemperatur: 12-14 °C Πιάτα ελαφριά µε σάλτσα ντοµάτας (ριζότο, πάστα) , καλοκαιρινές σαλάτες, τυριά, πιάτα κρεατικών. Σερβίρεται στους: 12-14 0C Dourakis winery • Dourakis weingut • Οινοποιείο Δουράκης
THE LITTLE PRINCE 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
65% Kotsifali - 35% Mandilari 65% Kotsifali - 35% Mandilari 65% Κοτσιφάλι - 35% Μαντηλάρι Dry Red wine, Pontikiana, Chania, Crete Trockener Rotwein, Pontikiana, Chania Kreta Eρυθρός ξηρός, Ποντικιανά, Χανιά Κρήτης Ruby-red with purple accents Rubinrot mit lila Akzenten Ρουµπινί χρώµα µε µωβ ανταύγειες Cherry & Berries aromas layered with spices Aromen von Kirschen und Beeren mit Würze Μικρά κόκκινα φρούτα σε συνδυασµό µε µπαχαρικά Medium bodied red with ripe tannins and good composition Mild, mit reifen Tanninen und guter Struktur Μέτριας έντασης µε ώριµες τανίνες και καλή δοµή Cheese and cold-meat platters, grilled meat and casserole dishes. Best served at: 16-18 ˚C Käse - und Wurstwaren, gegrilltem Fleisch und Geschmortem. Serviertemperatur: 16-18 °C Ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, ψητά κρέατα και ήπια φαγητά κατσαρόλας. Σερβίρεται στους: 16-18 0C Karavitakis winery • Karavitakis Weingut • Οινοποιείο Καραβιτάκη
WINES Rotweine
MELISSOKIPOS 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Kotsifali & Mandilari Kotsifali & Mandilari Κοτσιφάλι & Μαντηλάρι Dry Red Wine - P.G.I. Crete, Melesses Village, Heraklion Trockener Rotwein, g.g.A. Kreta, Mellesses, Heraklion Ξηρός Ερυθρός Οίνος, ΠΓΕ Κρήτη, Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά, Ηράκλειο
Deep Red with a few bricked coloured hues Tiefrote Farbe mit ein paar Schattierungen Βαθύ κόκκινο µε κεραµιδί ανταύγειες Leather, fruit marmalade & cinnamon Leder, Fruchtmarmelade und Zimt Ζωικά αρώµατα, µαρµελάδα φρούτων και µπαχάρια Flavour of oak, earth & spices Geschmack nach Eiche, Erde und Gewürzen Πικάντικο, µε µαλακές τανίνες και αίσθηση βανίλιας Roasts, tomato-based & wine sauce dishes. Best served at: 16-18 ˚C Braten, Gerichte mit Tomaten und Weinsaucen. Serviertemperatur: 16-18 °C
Ψητά, κοκκινιστά και κρασάτα. Σερβίρεται στους: 16-18 0C Paterianakis Winery ΒΙΟ • Paterianakis Weingut ΒΙΟ • Οινοποιείο Πατεριανάκη ΒΙΟ
IDAIA GI 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
60% Kotsifali & 40% Mandilari Kotsifali 60% Mandilari 40% Κοτσιφάλι 60%, Μανδηλαριά 40% Red, Dry Cretan regional wine - PGI Crete, Heraklion Trockener kretischer Rotwein g.g.A. Kreta Heraklion Οίνος Ερυθρός ξηρός Κρητικός Π.Γ.Ε, Ηράκλειο
Dark Red Dunkelrote Farbe Σκούρο ερυθρό χρώµα
Ripe fruits Mit Aromen von reifen Früchten Με αρώµατα ώριµων φρούτων Long fruity aftertaste Ein langer fruchtiger Abgang Στόµα γεµάτο µε µαλακές τανίνες και ευχάριστη µακρά επίγευση Red meats, Roasts, & Spicy cheeses. Best served at: 16-18 ˚C Rotem Fleisch, gebratenem und würzigem Käse. Serviertemperatur: 16-18 °C Πικάντικα τυριά, ψητά, κόκκινα κρέατα. Σερβίρεται στους: 16-18 0C Idaia Winery • Idaia Weingut • Οινοποιείο Ιδαία Οινοποιητική
WINES Rotweine
EMPHASIS 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ
Cabernet Sauvignon - Mandilaria Cabernet Sauvignon - Mandilaria Cabernet Sauvignon - Μαντηλαριά Dry Red wine – PGI Crete, Siva, Heraklion Trockener Rotwein, g.g.A. Kreta, Siva Heraklion Eρυθρός ξηρός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη, Σίβα, Ηράκλειο
Deep Red colour with ruby glints Dunkelrote Farbe mit rubinrotem Glanz Βαθύ ρουµπινί χρώµα
AROMA DUFT ΜΥΤΗ
Fruity full nose with oak accents and peppery, minty notes Fruchtiger reichhaltiger Duft mit Eichenakzenten und pfeffriger, minziger Note Σύνθετο αρωµατικό µπουκέτο, φρουτώδη αρώµατα µε νότες ξύλου και µπαχαρικών
PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ
Full bodied, rich, long texture with soft tannins melded nicely with the other components. Pleasurable finish Vollmundig, reichhaltige lange Struktur mit weichen Tanninen, welche sich gut mit den anderen Komponenten vermischen. Angenehmer Abgang Γεµάτο σώµα, πλούσια δοµή µε µαλακές τανίνες. Ευχάριστη και επίµονη επίγευση
GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Yellow cheeses, red meats and grilled steaks. Best served at: 16-18 ˚C Gelbem Käse, rotem Fleisch und gegrillten Steaks. Serviertemperatur: 16-18 °C Συνοδεύει ποικιλίες τυριών, κόκκινα κρέατα και φιλέτα σχάρας. Σερβίρεται στους: 16-18 0C Silva Daskalaki Winery OPAP • Silva Daskalaki Weingut OPAP • Οινοποιείο Δασκαλάκη ΟΠΑΠ
WINES TheDiesweet Reds of Crete süße Rotweine von Kreta RYTHMOS medium sweet wine 750ml
GRAPE REBSORTEN ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CLASSIFICATION KLASSIFIZIERUNG ΚΑΤΑΤΑΞΗ COLOUR FARBE ΟΨΗ AROMA DUFT ΜΥΤΗ PALATE GESCHMACK ΣΤΟΜΑ GREAT WITH PASST ZU ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Kotsifali & Mandilari Kotsifali, Mandilari Κοτσιφάλι, Μανδηλαριά Red Medium Sweet wine, Heraklion, Crete Rotwein Lieblich, Heraklion, Kreta Ερυθρός ηµίγλυκος οίνος, Ηράκλειο Κρήτης
Deep Vivid Red colour Lebhafte, tiefrote Farbe Βαθύ, ζωηρό κόκκινο χρώµα
Pleasant fine aroma of candied fruits Erfrischendes feines Aroma nach kandierten Früchten Ευχάριστο λεπτό άρωµα καραµελωµένων φρούτων A Fresh medium-sweet wine with balanced taste, light & oily Ein frischer lieblicher Wein mit ausgewogenem Geschmack, leicht und ölig Φρέσκο ηµίγλυκο κρασί µε ισορροπηµένη γεύση κι ελαφρή λιπαρότητα Dishes with sun-dried tomatoes, salads with sweet-sour sauces, fruits, spoon desserts and white chocolate. Best served at: 14-16 ˚C Gerichten mit sonnengetrockneten Tomaten, Salaten mit süß-säuerlichen Saucen, Obst, eingemachten Süßen, weißer Schokolade. Serviertemperatur: 14-16 °C Πιάτα µε λιαστές τοµάτες, σαλάτες µε γλυκόξινες σάλτσες, φρούτα, γλυκά του κουταλιού, λευκές σοκολάτες. Σερβίρεται στους: 14-16 0C Mediterra Winery • Mediterra Weimgut • Οινοποιείο Mediterra (Creta Olympias)
Ηouse dry red wine 500ml Hauswein (rotweine, trocken) Glass house dry red wine Glas Hauswein (rotweine, trocken)
SPARKLING WINES SCHAUMWEINE Sparkling Wine 750ml Greek Sparkling Wine Sparkling Wine ___ ml
750ml
BEERS BIERE
Barrel Beer _______ ml Barrel Beer _______ ml Alfa 330ml Alfa 500ml Mythos 330ml Mythos 500ml Eza Pilsner 330ml Erdinger 500ml Radler draft _______ ml Radler draft _______ ml Dark _____________ 330ml Alcohol free _______ 330ml Weissweinschorle
WATER WASSER
Mineral Water _______ ml
Mineralwasser Ohne Kohlensaeure
Sparkling Water _______ ml
Mineralwasser Mit Kohlensaeure
Sparkling Water _______ ml
Mineralwasser Mit Kohlensaeure
Tonic Water 250ml Soda Water 250ml Local Soda 250ml
SOFT DRINKS
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Coca Cola 250ml Coca Cola Light 250ml Local Cola 250ml Biral (local refreshment) 250ml Sprite 250ml Gazoza (local refreshment) 250ml Fanta Orange 250ml Local Orange 250ml Still Orange 250ml Fanta Lemon 250ml Local Lemon 250ml
FRUIT JUICES FRUCHTSÄFTE Orange juice
Gepresster Orangensaft
Apple juice Apfelsaft
Mixed juice Mischsaft
Banana
Bananensaft
Watermelon
Wassermelone Saft
Honey Melon
Honigmelonensaft
CANNED FRUIT JUICES Fruechtensaftkonserven Orange orange Peach pfirsich Cherry Kirsche Pineapple ananas Apple apfel Banana banane Lemon Zitrone Tomato tomate
ALL TAXES INCLUDED Alle Steuern und Gebühren sind in den Preisen enthalten Oι τιμές συμπεριλαμβάνουν όλες τις νόμιμες επιβαρύνσεις.