CAROLINE WOZNIACKI La tenista Nยบ1 del mundo prefiere Te sentirรกs bien, te verรกs mejor
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tu belleza. Durante todos estos años he
belleza, con la investigación nutricional. Del
apoyado activamente, junto con mi familia,
trabajo de los mejores científicos suecos y
investigaciones en el campo de la medicina,
expertos nutricionistas, nace nuestra línea
nutrición y salud. De esta forma hemos
Wellness by Oriflame, que hará que te
aprendido que una buena alimentación es
sientas bien y ¡te veas mejor!”
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de
indispensable para conservar la salud y la belleza. Robert af Jochnick Co-fundador y Presidente de Oriflame Cosmetics
RESPALDO
CIENTÍFICO DE EXPERTOS Profesor Stig Steen • Profesor de Cirugía Cardiotorácica y experto en investigación nutricional. • Fundador de Igelösa Life Science Community, empresa que conduce investigaciones sobre dieta y estilo de vida. •A utoridad mundial en trasplantes de corazón y pulmón.
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Máster en Ciencias Burcak Ulmer • El trabajo clínico ha sido en áreas como el antienvejecimiento, la medicina preventiva y la terapia integrativa del cáncer. • Ha publicado trabajos sobre hambre cerebral y periférica y las funciones de la saciedad.
Profesor Sven-Olof Isacsson • Especialista en medicina interna, cardiología y medicina familiar. • Por casi 20 años ha estado a la cabeza del Departamento de Ciencias Públicas de la Salud de la Universidad de Lund, en Suecia, dedicado al área de la medicina preventiva, la nutrición y el envejecimiento.
La tenista Nº1 del mundo
Caroline Wozniacki recomienda Wellness by Oriflame Nombre: Caroline Wozniacki País: Dinamarca Nació el: 11 de julio de 1990 Títulos: 12 WTA, 4 títulos ITF Ranking más alto: N°1 (11 de octubre de 2010)
¿Qué significa alcanzar el título de N°1 en el mundo? Es el premio y reconocimiento máximo por años de esfuerzo. Me costó sangre, sudor y lágrimas alcanzarlo y así seguirá siendo para mantenerme arriba. ¿Por qué los productos Wellness by Oriflame? Porque son muy naturales y seguros para atletas. Pero también me encanta la conveniencia de los sobres WellnessPack y los llevo en todos mis viajes. ¿Tienes un producto favorito? Me encanta el Batido de fresa. Uno no pensaría que algo tan sano tenga tan buen sabor, ¡pero lo tiene!
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El Batido Natural Balance es el refrigerio perfecto que me ayuda a mantenerme energizada y enfocada. - Caroline Wozniacki
Comentario de la experta Burcak Ulmer Nutricionista, Wellness by Oriflame
Los refrigerios son los alimentos más importantes del día. Pueden realzar o disminuir tu desempeño físico y mental y tu dieta. Natural Balance es un excelente refrigerio; es alto en proteínas, fibras y micronutrientes, tiene carbohidratos de bajo índice glicémico y pocas grasas, pero sanas.
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Un Batido Natural Balance me ayudó a mantenerme satisfecha y enfocada en mi trabajo por 3 horas - Caroline Wozniacki
Comentario de la experta Burcak Ulmer Nutricionista, Wellness by Oriflame
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Road Map en página 12 7
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“Yo lo llamo antienvejecimiento desde el interior”
Burcak Ulmer Nutricionista, Wellness by Oriflame
El Complejo de Belleza Sueco es un antioxidante derivado de un alga que se encuentra en el archipiélago sueco. Es único en muchos sentidos y es uno de los antioxidantes más investigados. Aquí te mostramos 4 razones para tomar astaxantina:
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EFECTIVIDAD ¿Sabías que después de tomar astaxantina, ésta se transporta a todas las células de tu cuerpo y se ubica en las membranas para reducir los radicales libres y la inflamación?
BELLEZA PARA TU PIEL La astaxantina neutraliza los radicales libres provocados por los rayos UVA y UVB en la piel, que por lo demás provocan arrugas, pérdida de elasticidad y de humectación. La astaxantina además reduce la inflamación en la piel, que está presente en condiciones como la psoriasis, eccema, acné y espinillas.
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BENEFICIOS PARA TUS MÚSCULOS La astaxantina neutraliza los radicales libres provocados por el ejercicio y la energía normal del metabolismo en músculos, corazón y otros tejidos. Quienes hacen ejercicio notan que mejora su resistencia y disminuye el dolor muscular al día siguiente.
SALUD CARDIOVASCULAR La astaxantina previene la oxidación de los lípidos en la sangre, los cuales pueden llevar a la calcificación de los vasos sanguíneos y arterias. La astaxantina, junto con el Omega 3, también reduce la inflamación en las paredes de las arterias.
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Producido en Gustavsberg, Estocolmo, Suecia El alga (H. Pluvialis) de nuestras cápsulas de astaxantina crece dentro de estos matraces. En el paso siguiente se desarrolla la astaxantina y se vuelve roja.
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a Complejo de Belleza Sueco El Complejo de Belleza Sueco contiene astaxantina, un poderoso antioxidante proveniente de un alga del archipiélago sueco, que ha probado científicamente su efecto sobre la protección de la belleza de la piel y el incremento del desempeño muscular. 30 cápsulas.Tomar una cápsula al día con la comida.
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c Omega 3 El aceite de pescado natural de alta calidad contiene ácidos grasos omega 3 EPA y DHA, útiles para la belleza y la salud. Se cree que los ácidos grasos omega 3 alisan la piel e incrementan sus niveles de humectación. Estudios también muestran que el omega 3 apoya las funciones cerebrales y la salud cardiovascular. 60 cápsulas.Tomar dos cápsulas al día con la comida.
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ETAPA 1 Calcula tu índice de masa corporal para 1,45 1,50 1,55
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Height (meters)
La tabla sobre índice de masa corporal que te presentamos más adelante 20 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 1,60 18 muestra cómo se clasifica tu peso corporal desde el punto de vista clínico. 17 tu18IMC 20 y 22 26 28 a 29 31 33 1,65 Calcula luego24 prosigue la etapa 2. 35 37 39 40 42 44 46
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Obese
1era y 2da semana
ETAPA 2 Elige qué programa seguir y cómo continuar • El Inicio Rápido es el más estricto en cuanto a dieta y estas dos semanas te llevarán a una notable baja de peso. • Luego de las primeras dos semanas, sigue la Pérdida Natural de Peso. Este camino te lleva a un mayor consumo de calorías y, aunque la pérdida de peso continúa en forma estable, lo hace a un paso más lento, que puede mantenerse. • Se recomienda a las personas cuya meta de pérdida de peso sea alta que vuelvan al Inicio Rápido cada tres semanas. • Una vez que se cumpla la meta, es importante mantenerla por un tiempo prolongado para estabilizar las hormonas de control de peso, apetito y los hábitos de estilo de vida. Esto se llama Mantención del Estilo de Vida.
Peso (kg)
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OBESO IMC > 30
SOBREPESO IMC 25-29,9 PESO NORMAL IMC < 25
Pérdida de peso esperada
3a semana en adelante
P2 Pérdida Natural de Peso - 3 semanas P1 P1 2-3 kg/ semana Inicio Rápido Inicio Rápido - 1 semana (Alternar hasta IMC 25-29) P2 P1 1-2 Kg/ semana Pérdida Natural Inicio Rápido de Peso P3 P3 Mantención 0 Kg/ semana Mantención del del Estilo de Estilo de Vida Vida
Pérdida de peso esperada
1-2 Kg/ semana
0.5 -1 Kg/ semana 0 Kg/ semana
ETAPA 3 Sigue el programa diario de pérdida de peso ¡Felicitaciones!, ya has avanzado con éxito las dos primeras etapas, cumpliendo con lo recomendado en los dos primeros programas para alcanzar tu peso ideal. Ahora es importante que continúes con el tercer
programa para mantener la meta alcanzada y ¡sostenerla durante todo el tiempo que quieras! *Consulte con su médico sobre el programa adecuado a seguir
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INICIO RÁPIDO
PROGRAMA 1 Comidas
Opción 1
- 1 taza de leche descremada - 2 panes de molde integral + 2 rodajas Desayuno de queso fresco + ½ tomate + lechuga - 1 taza de melón
Media mañana
1 yogur diet
Pérdida intensiva de peso (Si tu IMC es superior a 25 kg/m2 te recomendamos hacer el Programa 1 por 2 semanas)
Opción 2
Opción 3
- ½ taza de avena + yogur diet + ½ manzana + 1 cda. de pasas - 1 huevo duro - 1 jugo de naranja
- 1 taza de leche cultivada - 2 panes pita integral + 2 rodajas de jamón de pavo + 2 cdas. de palta - 1 taza de uva (10 un.)
1 pera + 5 nueces
Opción 4 Opción 5 Café/ té (con endulzante)
1 zanahoria en rama + 1 yogur natural
- 1 taza de leche descremada + ½ plátano (licuado) - 1 galletón de avena + 1 cdta. de mermelada diet - 2 duraznos
- 1 yogur diet - 1 naranja + ½ plátano + ½ manzana + ½ pera - 5 galletas integrales + 2 cdas. de palta
Opción 6
Opción 7
- 1 taza de leche descremada - 2 pan molde blanco + 1 huevo duro molido + 1 cdta de mayonesa diet + lechuga - 1 pera
- 1 taza de leche cultivada - 6 galletas de agua + 1 trozo de queso fresco + 2 cdtas de mermelada diet - 1 manzana
1 trozo de queso 1 taza de uvas 1 yogurt diet + 1 compota de fresco + 1 ramita 1 manzana (picada) rojas y verdes manzana con pasas de apio
30 minutos antes del almuerzo: 1 Batido Natural Balance -1½ taza de lechuga -1 taza de brócoli* -½ taza de choclo* Almuerzo -2 cdas. de palta
Media tarde
1 zanahoria en ramas + 10 almendras
-½ taza de betarraga rallada -¾ taza de porotos verdes* - ½ taza de habas* -2 cdas de maní (sin sal)
- 1 taza de acelga cruda - ¾ taza de cebolla - 5 espárragos - ½ taza de porotos negros - 10 almendras
1 trozo de queso fresco + 1cdta. de mermelada diet
1 manzana + 1 naranja
-½ taza de zanahoria rallada -½ zapallo italiano en cuadritos* -1 cebollín -½ taza de arvejas* -5 nueces picadas
1 yogur diet
- 1 taza de repollo blanco - ¾ taza de champiñones crudos - pimentón rojo - ½ taza de garbanzos - 2 cdas. de maní
- 1 pepino ensalada - 1 taza de espinaca* - ½ taza de choclo* -2 cdas de palta
1 taza de piña + 10 almendras
1 compota de pera con pasas
- 1 tomate - 2 fondos de alcachofa - ½ taza de fideos* fríos - 10 almendras
1 vaso de leche cultivada
30 minutos antes de la cena: 1 Batido Natural Balance
Cena
- 150 g de pescado al horno - ½ pepino de ensalada - 1 taza de champiñones* - 1 tomate - ½ taza de cebolla
- ¾ pechuga de pollo asada - 1 zapallo italiano en cuadritos* - 1 taza de hoja de berros - ½ taza de brócoli picado* - 10 almendras
- 2 huevos duros - 1 taza de espinaca cruda - 1 taza de apio - 1 taza de beterraga* - 2 cdas. de palta
- 100 g de pavo cocido - ½ taza de acelga* - ½ taza de zanahoria - ½ taza de porotos verdes/ vainitas* - 2 cdas. de pasas
- 50 g de queso fresco - 1 tomate - 1 cebollín - 1 taza de lechuga - 5 espárragos - 5 nueces picadas
- 1/3 taza de jaiba* - 1 taza de repollo - ½ taza de beterraga rallada - ¾ taza de cebolla - 2 cdas de maní sin sal
- 2 rollitos de jamón de pavo - 1 taza de zanahoria rallada - 1 taza de apio* - ½ taza de zapallo italiano* - 5 aceitunas
*Cocido
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PÉRDIDA NATURAL DE PESO
Luego de las dos primeras semanas, sigue la Pérdida Natural de Peso. Este camino te lleva a un mayor consumo de calorías y, aunque la pérdida de peso continúa en forma estable, lo hace a un paso más lento, que puede mantenerse.
PROGRAMA 2 Comidas
Opción 1
Opción 2
Opción 3
Desayuno
Opción 4
Opción 5
Opción 6
Opción 7
Se repiten las opciones de Programa 1
Media mañana
30 minutos antes del almuerzo: 1 Batido Natural Balance - 80 g de pavo a la plancha - ¼ taza de fideos* - 1 tomate Almuerzo - ¾ de taza de cebolla - ½ taza de repollo blanco
- ½ taza de atún en conserva - ½ taza de habas* - 1 zapallo italiano en cuadritos* - 1 taza de beterraga* - 1 taza de apio
- 80 g de pollo picado - 1 papa pequeña* - 1 taza de lechuga - ½ zanahoria rallada - 5 espárragos*
- 80 g de queso fresco - ½ taza de choclo* - 1 taza de brocoli* - ½ pepino ensalada - 1 tomate
- 100 g de pescado - ¼ taza de fideos integrales* - ½ taza de repollo morado - ¾ taza de beterraga rallada - 2 cdas. de palta
- 1 huevo duro - ¼ taza de quínoa* - 1 taza de acelga cruda - 1 cebollín - 1 berenjena en cuadritos*
- 2 láminas de jamón de pollo - ¼ taza de garbanzos* - ½ taza de vainitas* - 1 taza de lechuga - ½ taza de zanahoria
- 50 g de jurel - ¼ taza de puré de papas - ¾ taza de champiñones* - 1 taza de apio - 1 pepino ensalada
Se repiten las opciones de Programa 1
Media tarde
Cena
- 1 hamb. de carne vegetal (70 g) - ¼ taza de arroz* - 1 taza de espinaca - ¾ taza de champiñones - ½ taza de vainitas*
- 80 g de queso fresco - ¼ taza de quínoa* - 1 taza de espinaca cruda - ½ taza de zanahoria - 2 cdas. de palta
- 80 g de pollo cocido - ½ taza de choclo* - 1 tomate - 1 taza de lechuga - ½ taza de cebolla - 5 espárragos*
- 1 huevo duro - ¼ taza de arvejitas - ½ taza de betarraga rallada - 1 taza de brócoli - 1 taza de repollo morado
- 6 unidades de choritos al agua - ¼ taza de fideos - 1 tomate - 1 cebollín - ¾ taza de acelga*
- 80 g de pavo al jugo - ¼ taza de arroz integral* - 1 zapallo italiano rallado - 1 berenjena en cuadritos* - ¾ taza de cebolla*
*Cocido
Opciones de aderezos para ensaladas • 1 cdta. de aceite + 2 cdtas. de jugo de limón + 1 pizca de sal
• 2 cdtas. de yogur natural + perejil /cilantro + 1 pizca de sal
• 1 cdta. de aceite + 1cdta. de vinagre + pimienta + 1 pizca de sal
• 1 cdta. de aceto balsámico + 1 cdta. de mostaza + 1 pizca de sal
Glosario de usos locales • Duraznos : melocotones • Cebollín : cebolla china • Palta : aguacate
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• Betarraga: remolacha • Leche cultivada: kumis • Zapallo italiano: pepino cohombro
• Poroto verde: vainita / habichuela • Choclo: elote, maíz
MANTENCIÓN DEL ESTILO DE VIDA
PROGRAMA 3 Comidas
Opción 1
Opción 2
Desayuno
Una vez que se cumpla la meta, es importante mantenerla por un tiempo prolongado para estabilizar las hormonas de control de peso, apetito y los hábitos de estilo de vida. Opción 3
Opción 4
Opción 5
Opción 6
Opción 7
Se repiten las opciones de Programa 1
Media mañana
Principal
Almuerzo
- ¾ taza de atún - 100 g de pavo en conserva a la plancha - ¾ taza de fideos* - ¾ taza de habas*
- 150 g pescado - ¾ taza de fideos integrales *
- 2 huevos duros - ½ taza de quínoa*
- ¾ taza de betarraga rallada - 2 cdas. de palta
- 1 taza de acelga cruda - ½ taza de zanahoria rallada
1 pera
½ plátano
1 taza de uva
- 100 g de pavo - ¾ taza de arroz integral*
- 4 láminas de jamón de pollo - ¾ taza de garbanzos
- 100 g de jurel - ¼ taza de puré de papas
- 1 zapallo italiano rallado - 1 berenjena en cuadritos*
- ½ taza de vainitas* - 1 taza de apio
- ¾ taza de champiñones* - 1 pepino ensalada
- 100 g de - 1 hamb. de carne - 100 g pollo queso fresco picado vegetal (100 g) - ¾ taza de arroz* - 1 papa mediana* - ¾ taza de choclo*
Ensalada - 1 tomate - ½ taza de cebolla
- ½ taza de betarraga* - 1 taza de apio
- 1 taza de espinaca - ½ taza de porotos verdes / vainitas*
- 1 taza de lechuga - 5 espárragos
- 1 taza de brócoli* - ½ pepino ensalada
Postre 1 manzana
1 naranja
1 taza de melón
3 ciruelas
1 Batido Natural Balance Principal
Media tarde - 100 g de queso fresco - 1 papa mediana*
Cena
- 100 g de pollo cocido - ½ taza de quínoa
- 2 huevos duros - ¾ taza de arverjitas
- 8 unidades de almejas al agua - ¾ taza de choclo*
Ensalada - 1 taza de espinaca cruda - ½ taza de zanahoria
- 1 taza de lechuga - ½ taza de - ½ taza de beterraga rallada cebolla - 1 taza de brócoli - 3 espárragos
- 1 tomate - ¾ taza de acelga*
Postre ¾ taza de piña
1 taza de frutilla
20 pasas
1 manzana
1 taza de sandía
1 naranja
1 pera
Nutricionista Global Nutricionista LA *Cocido Burcak Ulmer Natalia Arboleda Los resultados pueden variar de persona a persona. Consulte a su médico. Los productos Wellness by Oriflame no son un medicamentos. Estos productos no han demostrado científicamente tener propiedades preventivas ni curativas. Estos productos no están indicados para diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Mantener fuera del alcance de los niños. Si usted está embarazada, cree que pudiera estarlo, o está en período de lactancia consulte a su médico antes de tomar estos productos. No exceder la cantidad diaria recomendada.
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