Karácsony
Orosházi
Fotó: Horváth Bence
AZ
ÜNNEPI MELLÉKLETE 2020. december 18.
Karácsony
Orosházi
2
Orosháziak a karácsonyról Dr. Blahó János
Németh László
Táncsics Mihály Gimnázium igazgatója
parancsnokhelyettes, Orosházi Hivatásos Tűzoltó-parancsnokság
Azt gondolom, hogy az idei karácsony most kifejezetten a lélek karácsonya lesz. Nagyon meg kell tanulnunk, hogy odafigyeljünk egymásra, és segítő kezet nyújtsunk egymásnak a nehéz helyzetekben. Hiszen más lesz a világ, más értékrendek lesznek, de az egyetemes emberi értékeknek standardként kell, hogy beivódjanak az életünkbe. Azt gondolom, hogy a jövőt ezen értékek mellett lehet és kell felépítenünk. Látható, hogy az ember új viszonyrendszerbe került mind önmagával, mind családjával, szűkebb és tágabb közösségével szemben egyaránt. Úgy vélem és hiszem, kiemelten fontos, hogy a lélek mellett rendkívül tudatosan, odafigyeléssel építsük fel a hétköznapjainkat, életünket. A jövőnket pedig kellő felelősséggel kell élnünk. Áldott és békés karácsonyt kívánok!
Karácsonykor – főleg kisgyermekként – mindig a csodát várjuk. Később felnőttként ez átalakul, egyfajta hagyományként, családi eseményként van jelen az életünkben. Idén különös jelentősége van az ünnepnek, hiszen az emberek a koronavírus-járvány miatt bezárkóztak, korlátok közé szorultak. Mindeközben a világ nem állt meg, elrohant mellettünk. Biztosak lehetünk benne, hogy ez a rossz időszak nem tart örökké. Bízzunk benne, hogy minél hamarabb véget ér. Úgy hiszem, most mindennél fontosabb, hogy megtaláljuk az egyensúlyt, és keressük az előrelépés lehetőségét. A közelgő karácsony megfelelő alkalom arra, hogy új ötleteket találjunk ki, célokat tűzzünk ki magunk elé, és ami a legfontosabb, hogy azokat később meg is valósítsuk. Nekem az idei karácsony ezt jelenti.
Boér Gábor
Bánfi Bendegúz
labdarúgóedző
egyetemi hallgató
Számomra a Karácsony nagyon fontos és kiemelt ünnep. Gyermekkoromban mindig nálunk gyűlt össze a család, és közösen ünnepeltünk. Természetesen a hagyományos ételek az asztalon és a közös ajándékozás sem maradhatott el. Mindig nagyon vártam az ünnepeket. A mai napig nagy élmény a karácsonyi előkészület, hogy mindenkinek meglepetést tudjunk okozni, és azt hiszem, ránk nagyon igaz, hogy jobban szeretünk adni, mint kapni. Az ünnepeket most már csak szűk családi körben tartjuk a szüleimnél, de a hagyományok a mai napig nem változtak. Az idei év különlegessége, hogy december 23-án még mérkőzést játszunk a csapatommal, és csak ezután indulunk el haza, Orosházára. Sűrű lesz a program, de megpróbáljuk a szeretteink körében eltölteni a legmeghittebb ünnepeket. Békés, boldog karácsonyt és új esztendőt kívánok mindenkinek!
Nekem a karácsony sokszor inkább a mindennapi életből való kiszakadást, a nyugalmat jelenti. Mindehhez még egy különleges légkör is társul, hiszen, ha kimegyek az utcára, az ünnepi színekben pompázó boltok és épületek sokaságát látom. Sokszor azt tapasztalom, az adventi időszak nem is igazán a karácsonyvárásról szól, hanem arról, hogy minden dolgot elintézzünk és lezárjuk az évet. Ha ebben a nagy rohanásban akár egy-egy vasárnap meg tudunk feledkezni mindezekről és megállunk, akkor az ünnep szelleme, szeretete elér minket. Számomra fontos ilyenkor, hogy a családommal együtt legyünk, legyenek jókedvű beszélgetések, őszinte ölelések. Ebben a helyzetben sajnos a látogatások elmaradnak, de úgy gondolom, hogy az online térben is kapcsolatot tarthatunk, a lényeg, hogy érezzük, ott vagyunk egymásnak. Nekem ez a legfontosabb.
Karácsony
Orosházi
3
A TARTALOMBÓL Adventi varázslat 5. oldal
Régmúlt karácsonyok történetei
6–7. oldal
Nemzetiségek karácsonya 10. oldal
Más lesz a karácsony 12. oldal
Az ünnep ízei újragondolva 14–15. oldal Az Orosházi Élet ünnepi magazinja. Megjelenik: Orosházán és környékén 14.600 példányban. Kiadja az OrosCafe Kft. Felelős kiadó: Nánási János. Szerkesztőség: 5900 Orosháza, Szabadság tér 4–6., tel.: 68/411-196, e-mail: titkarsag@oroscafe.hu. Terjesztés: Czédula és Társa Bt. 30/945-4782. Nyomda: Délkelet-Press Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 18. ISSN 1416-4841
Karácsonyi gondolatok „Aki kapni akar, annak meg kell tanulnia adni” – írja Lao-ce tanítása. Igaza van. Mondom ezt egy bizonyos kor és főként, két gyermek után, mikor már valóban úgy érzem, nekem nincs szükségem ajándékokra, meglepetésre, sokkal nagyobb öröm, ha mást meglephetek vagy megörvendeztethetek valamivel. Főként ha ez a valaki egy gyermek. Mi lenne velünk gyerekek nélkül? Elveszítenénk a csodát. Pedig a karácsonyban épp az a szép, hogy valami olyanra várunk, olyat remélünk, amit az agyunk nem, csak a lelkünk fogad el. Racionális felnőttként nem hiszünk már a láthatatlan dolgokban, de azáltal, hogy a gyermekeinknek megpróbáljuk továbbadni az ünnep szellemét, mégis egy kicsit a miénk is marad az. A Jézuska-várás izgalma, a karácsonyfa szépsége, a csilingelő csengettyű hangja... mi magunk teremtjük meg mindezt, mert még rémlik sok tíz évvel ezelőttről, mennyire jó várni, izgatottan várni, hinni és megélni. Emlékszem, mikor úgy harminc évvel ezelőtt a bátyám szenteste kinézett az ablakon, és örömében felkiáltott: Ott megy a Jézuska! Látott valami fényességet elhaladni a házunk előtti havas úton, és biztos volt benne ő is, és persze ezután én is, hogy az csak a Jézuska lehetett. Még ma is azt gondolom, igaza volt. Miért? Mert egy gyermek, egy jóságos, önzetlen, szeretetre nyitott lélek valóban láthatja őt. „Igazán mondom nektek, aki nem úgy fogadja az Isten országát, mint egy gyerek, nem jut be oda” – olvasható az ő tanítása a Máté evangéliumában. A gyerekektől tanulhatunk a legtöbbet. Ha figyeljük őket, mi is a részesei lehetünk a minden pillanatban jelen lévő csodának. BOGDÁNFFY-SZŐKE ANETT
Karácsony
Orosházi
4
Ha kézzel készül, szívvel készül
Ahogy a napkeleti bölcsek megajándékozták a kisdedet, úgy mi is megajándékozzuk egymást szenteste. Hasznos, vágyott vagy szívből jövő ajándékkal kedveskedünk szeretteinknek. Vannak eszközök, termékek, melyeket saját
kezűleg nem lehet elkészíteni, de az általunk kreált ajándéknak sokkal nagyobb értéke van. A saját kezűleg készített ajándéknak lelke, üzenete van. Egy olyan ajándék, amelybe minden szerete-
tünket belesűrítjük. Örök emlékként szolgál tovább. Tóth Tamás és menyasszonya, Farkas Nóra időről időre igyekeznek saját kezűleg készített ajándékkal meglepni egymást. Mint mondják, ezek a meglepetések mindig szívből jönnek, ezért nagyobb becsben is tartják azokat. – A kézzel készült és a már kész ajándékot számomra nem a funkciója, hanem magát a konkrét ajándékozást megelőző időszak különbözteti meg egymástól. A kész ajándék is lehet hasznos és sze-
mélyre szabott, főleg, ha tudjuk, az illetőnek szüksége van az adott tárgyra. A kézzel készült ajándék számomra másfajta ráhangolódás. Bensőségesebb, fantáziadúsabb – mondta Farkas Nóra. Tóth Tamás is hasonlóan vélekedik a kézzel készült ajándékokról. – Természetesen vásárolunk üzletben is ajándékot, de igyekszünk mindig egy kis mélyebbről jövő szeretettel kedveskedni egymásnak. Legyen az közös pillanatra emlékeztető, vagy egy személyre szabott használati tárgy – vázolta Tóth Tamás. Hozzátették, szívesen vásárolnak helyi kézművesektől is, így táTD mogatva őket.
Fotók: Horváth Bence
Nikoletta karácsonyi ötlete
Orosháza aljegyzője, dr. Nikolics Nikoletta bemutatta nekünk egy apró karácsonyfadísz elkészítésének a menetét. A hozzávalók: olló, fehér lakkfilc, sötétbarna kartonlap, szalagok, bármi apró csil-
logós dísz, ceruza, ragasztópisztoly. Elsőként megrajzoljuk a kívánt formát a kartonlapra, majd ollóval kivágjuk. A kivágott formánk körvonalát végigrajzoljuk a fehér lakkfilccel. Akár kettő vagy három soron is áthúzhatjuk, hogy
minél erősebb legyen rajta a fehér szín. Megrajzoljuk a formánkra a kívánt díszítőelemeket (pöttyöket, csillagocskát, hópihét vagy bármi más karácsonyhoz illő formát). A száradást követően elkészítjük a kiválasztott szalagból a
masnit, és azt a formánk elejére, az akasztót pedig a hátuljára ragasztjuk a ragasztópisztoly segítségével. Utolsó lépésként a masni közepébe illesztjük a ragasztópisztollyal a kiválasztott apró díszítőeleBZ met.
Karácsony
Orosházi
5
Fotók: Hor
váth Bence
Adventi varázslat Szabóné Andrea varázsol. Pedig nem kapott az élettől varázspálcát, és saját bevallása szerint nem járt Roxfortba, a Boszorkány- és Varázslóképző Szakiskolába sem. Helyette azonban megáldotta a jóisten határtalan kreativitással, fantáziával, ezentúl kedélyességgel és energikussággal is. Számára elég néhány egyszerű alapanyag, és máris összegyúr egy bájos vagy épp egy elegáns, szemet gyönyörködtető adventi díszt. Andrea nem a boltok polcain keresi a hozzávalókat. Sokkal izgalmasabb és lélekme-
Szeretettel készüljön!
lengetőbb számára, ha régi, sőt akár szemetesbe szánt kellékeket öltöztethet szép ruhába és adhat új értelmet létezésüknek. Olyanokat választ, melyeket valaki eldobott, mert már nem látta bennük az értéket. Pedig ott van, ott volt... csak épp más oldalról kellett rájuk nézni. Mindannyiu(n)kban ott van a szép, a jó... Csak kell valaki, aki képes meglátni bennü(n)k azt.
BSZA
Az ünnepi dísz akkor a Elmondta, a klasszikus rengeteg csillámpor is. dísz úgyis az lesz, amit mi legszebb, ha mi készítjük. ünnepi színek mellett az – A karácsonyi díszek ese- készítünk. Szeretettel és Szívvel és lélekkel – vallja tében ne sajnáljuk a csilközösen – tette Puskelyné Pacsika Móni, lámport, így igazán hozzá Pacsika a Mézes-Kézműves tuünnepi hangulatot Móni. TD lajdonosa. varázsolhatunk. Móni repertoárjában minden megtalálható, amit mézeskalácsból el lehet készíteni, így karácsony közeledtével a karácsonyfa- és egyéb lakásdíszek is előkerülnek sütőjéből. A lehetőségek tárháza széles, csak a képzelet szabhat határt.
óarany és a rózsaarany is egyre nagyobb teret hódít magának, ahogy a
Mindenkinek megvan a saját kedvenc formája, de a szívecske, a hópehely és az angyalka klaszszikusaknak számítanak. A legszebb
Karácsony
Orosházi
6
Lelkileg jól, „bezárva” is – Hogyan adjunk értelmet az életünknek otthon, akár a négy fal között? – A szeretteinkkel való kapcsolattartás nagyon lényeges. Még ha nem is találkozhatunk velük személyesen, attól még nem kell teljesen elszakadnunk tőlük. Emellett fontos, hogy legyen állandó napirendünk, szellemileg és fizikálisan is aktívak legyünk. Lényeges a tudatosság, a jelen pillanatra való koncentrálás. Mindig azt tartsuk szem előtt, amit épp csinálunk, legyen szó akár a főzésről, vagy a napi mozgásról. Ne töltsünk túl sok időt a hírek, a sok-sok negatív információ meghallgatásával, szabjunk
Fotó: pixabay
Gazsó Brigitta pszichológust kérdeztük arról, hogyan tudjuk a korlátozások ideje alatt is biztosítani magunk és családunk számára a lelki jóllétet.
egy limitet, hogy mennyi időt szánunk rá. Próbáljunk meg új dolgokat kipróbálni, játszani, rajzolni, sütni, kertészkedni. A karantén leginkább azok számára jelent nehézséget, akik extrovertáltak, és sok ingerre van szükségük a jóllétükhöz. Náluk akár ez a helyzet önsértéshez, öngyilkossági kísérlethez, alkohol- vagy
drogfogyasztáshoz is vezethet. – Azok a dolgok vesznek ki az életünkből, amik a pluszt, a feltöltődést adják. Nincs szórakozás, találkozók, sokaknál nem lesz közös ünnep. – Ha másként nem is, de telefonon, online formában tartsuk a kapcsolatot a barátok-
kal, családtagokkal! Akár azt is megtehetjük, hogy csak az ablakon keresztül beszélünk kicsit a szeretteinkkel. Tudatosan kell odafigyelni, hogy ne váljunk fásulttá. Hiszen bármilyen körülmények között is vagyunk, mi döntjük el, hogyan szeretnénk érezni magunkat, és tudunk tenni azért, hogy BSZA jobb legyen.
Régmúlt karácsonyok Mindenki számára nagyon emlékezetesek a gyerekkori karácsonyok. Különösen, mert rég volt, a szálló idő megszépíti az emlékeket, melyek visszahozzák, aki elment és esetleg valami különös szokás kapcsolódik hozzájuk. Benkő Mihály a karácsonyi szelleműzésekre emlékszik. Nagyapa „szelleműző” kolompját máig megőriztem Fotó: Benkő család
– Volt a tanyán egy nagy kolomp és egy kis rézcsengő. Szenteste késő délutánján minden karácsonykor nagyapámmal végigjártuk a majorság összes helyiségét, és becsengettünk, bekolompoltunk mindenhová. Nagyszobába, kisszobába, kamrába, pincébe, padlásra, istállóba, disznóólba, takarmányosba. Bekolompoltunk, hogy ezzel mindenhonnan kiűzzük a rossz szellemeket. Mire
végeztünk, már rendesen este volt, és a szobánkban – csodák csodájára – ott állt a feldíszített karácsonyfa. Az ablak résnyire nyitva, és csak azt nem értettem, hogy azon a kis résen hogyan is fért be a fa... ••• A gyermekkor karácsonya mindenki szívében maradandó, becses emlék. A fa illata, az ünnep hangulata talán szebb volt akkor. Az emlékezetünkben biztos.
Karácsony
Orosházi
A karácsony nem a divatról szól Pántyéné Horváth Klára stíluskommunikátor elárulja, hogyan csempészhetünk kifinomultságot, egy kis stílust a karácsonyunkba, annak ellenére, hogy ez az ünnep nem a divatról, hanem a szeretetről szól.
nepelni! Az ünnephez illő öltözékkel nemcsak az ünnepet, hanem családtagjainkat, barátainkat és nem utolsósorban önmagunkat is megtiszteljük. Nincs kőbevésett előírás arra vonatkozóan, hogy mit vegyünk fel, ezt minden család maga dönti el. Van, ahol az ünnepre való tekintettel sötét alj, világos felső mellett döntenek, van, ahol a klasszikus esti ünnepi öltözetet választják. Ez sötét öltönyt, fehér inget és nyakkendőt jelent. Nőknél jó választás lehet a kosztüm, nadrágkosztüm, esetleg egy ruha azonos anyagú vagy más mintáza-
A karácsony az karácsony még akkor is, ha idén másképp ünnepelünk. A karácsony színei a piros, zöld, fehér, ezeket a színeket jelképként is lehet értelmezni. A fehér a havat, a zöld a fenyőfát, a piros pedig a szeretetet jelenti. Ezeket akár mind, akár valamelyik kettőt használva harmonikus lesz a díszítés. Ha feldíszítettük a lakást, akkor magunkat is öltöztessük fel. A karácsonyt szépen kell ün-
Fotó: freepik
történetei Verasztó Antal költő, író, helytörténész így tekint vissza gyermekkora karácsonyaira: Életem karácsonyai sokféle emléket hordoznak. Legkedvesebb karácsonyélményeim gyermekkoromig vezetnek vissza. Ezek a karácsonyok fehér falú, mestergerendás szobánkban teltek, ahol szeretteim körében a kemence melegénél – én legalább úgy éreztem – még a falak
is szeretetet sugároztak. Nehéz karácsonyok is voltak, amelyeket elviselni a család melege segített. Az édesanyám készítette szaloncukrot nővéremmel mi „öltöztettük” különböző színű, ollóval rojtozott ruhácskákba, s végül ragyogó sztaniolokba. Igazi fonottkalácsos, szaloncukros, aranydiós ünnepek voltak ezek, szegénységünk gazdag ünnepei!
Csányi József–Tóth Dániel
Fotó: archív
Fotó: HB
7
tú blézerrel. Ezekhez lehet választani kiegészítőket: nyakláncokat, karláncokat, parfümöket. A karácsony nem a divatról szól, ilyenkor ne essünk túlzásba. A gyerekeket is öltöztessük fel ünneplőbe. Ez nem lesz nehéz feladat, mert nagyon szép gyerekruhákat lehet kapni, s a gyerekek, különösen a lányok szeretnek „csiniben” lenni. A karácsony ünnep, a szeretet, a család ünnepe, de én azt mondom, a szeretet megerősítésének az ünnepe. Ne csak ezeken a napokon szeressük egymást, hanem az év minden TD napján!
8
Ünnepi receptek az orosházi REÁL boltok vezetőinek ajánlásával
Tárkonyos raguleves
Hozzávalók: • 25-30 dkg
combfilé kockázva • 1 fej vöröshagyma • 2-3 sárgarépa • 1 gyökér • fél karalábé • 4 dl főzőtejszín
• 10 dkg zöldborsó • citrom leve • petrezselyem • 2 mokkáskanál tárkony
• só, bors,
ételízesítő
• 1-2 evőkanál liszt, olaj
Elkészítés:
Süle Piroska Piactéri ABC
Hozzávalók: • 1 kg sütni való tök • 20 dkg alma • 20 dkg birsalma • 20 dkg körte • 10 dkg mazsola • 10 dkg aszalt szilva • 14 dkg dió • 2 ek méz • 2 ek barna cukor
A hozzávalókat, friss zöldsége ket a Reálban vásárolom. A hagymá t apró kockára vágjuk, megdinsztel jük, rátesszük a húst, és fehéredé sig pároljuk. Ezután a zöldséget, répá t, karalábét is hozzá pirítjuk. A liszt et rátesszük, felengedjük vízzel, maj d ízlés szerint fűszerezzük. Fél óra főzé s után beletesszük a zöldborsót. Vég ül a tejszínnel is főzzük kicsit. Tűzről levéve csepegtetjük bele a citrom levé t. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Sült tök extrákkal
Elkészítés:
A sütni való tököt, az almát, birsalmát, körtét felkockázzuk. Beletesszük egy kivajazott tepsibe. Rakunk közé mazsolát, aszalt szilvát, diót. Az egészet megszórjuk barna cukorral, és csurgatunk rá mézet. Ezzel össze is állítottuk az egészet. Mehet a sütőbe! 200 fokon kb. 1 órát sütjük.
Nóbik Beáta Dózsa ABC
A HOZZÁVALÓK AZ OROSHÁZI REÁL ÜZLETEKBEN MEGTALÁLHATÓAK www.elesker.hu • facebook.com/eleskerkft
Ünnepi receptek az orosházi REÁL boltok vezetőinek ajánlásával
Töltött káposzta cserépedényben sütve
9
Hozzávalók (2 főre): • 1,5-2 kg darált • pirospaprika sertéshús • 1 kg savanyú • só, őrölt bors, káposzta őrölt kömény • fejeskáposzta• 40-50 dkg levelek füstölt nyúlja • kevés liszt • körülbelül 1 • babérlevél marék rizs • 1 db tojás • fokhagyma
Elkészítés: A darált húst összedolgozzuk ízlés szerint sóval, őrölt borssal, pirospapriká val, tört vagy reszelt fokhagymával, őrölt köménnyel, a tojással és a rizzs el. Az így kapott masszát belecsomago ljuk a káposztalevelekbe. Készen vann ak a „malackák”. Az edény alját apró káposztával kibéleljük, és arra rétegezz ük a betöltött „malacokat”. Teszünk közé a füstölt nyúljából, és meghintjük egy pici liszttel. A tetejét beborítjuk a mar adék apró káposztával és nyúljával. Felö ntjük vízzel, hogy éppen ellepje, és meh et is a sütőbe! 2-2,5 óráig sütjük. Jó étvágyat és boldog karácsonyt kívánok!
Sata Edit Szőlő ABC
): Hozzávalók (6 db fél kg-os bejglihez • 2,5 dkg élesztő Tészta: • 1 dkg só • 2 db tojássárgája • 90 dkg liszt • 1 dl hideg cukormentes • 25 dkg margarin főzőtejszín • 12,5 dkg zsír • 10 dkg porcukor sz felve nyit amen • kb. 2 dl hideg víz vagy
Titkos bejglirecept
a tészta gyúrás közben
Fotók: Horváth Bence
Elkészítés:
Az élesztőt a lisztbe A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk. t 6 részre osztjuk. tésztá A ! zteni keles kell nem bele kell morzsolni, a tésztának. mint e, lenni kell ak A tölteléknek ugyanannyi dkg-n percre tegyük hűtőbe. Ez20 kb. után rés kimé a és a állítás össze Az ra kell nyújtani őket. után körülbelül 20 x 25 cm-es téglalap alakú Mák- vagy dió töltelék: • mazsola, őrölt fahéj, sok re• 85 dkg mák vagy dió szelt citromhéj, késhegynyi or lycuk kristá • 50 dkg őrölt pirított szegfűszeg • 15 dkg zsemlemorzsa 0,5 liter víz • vagy darált kekszmorzsa ) (ez jobb! ráönteni a többi öszA vizet a cukorral jól fel kell forralni, és utána ha előző nap elkébb, legjo A szekevert hozzávalót. Ezt kihűtjük. legkönnyebben lehet a kodv nyom l kézze vizes éket töltel szítjük. A i, betölteni a zíten elkés nap előző erű Célsz a tésztán eldolgozni. nyújtásátészta A : titkok A . bejgliket és csak másnap reggel sütni lisztezni. Ez biztosítja, kell nem t tésztá a sem át, deszk a nál sem n. Amennyiben ragacsos, hogy a bejgli felülete szép fényes legye r gyúrni kell még hozzá akko , nem nyújtható liszt nélkül a tészta lekenjük tojássárgájáor i, akk bejgl rs a nye zül elkés r Miko lisztet! jük tojásfehérjével. leken pedig este dni, szára val, majd hagyjuk tárolni. (Ha meleg kell en hűtőb Éjszaka hűvös helyen, de nem már nem kell újra megkor sütés el Regg l!) túlke uk, tárolj n helye lni középen a legaljáig a kenni, csak hurkapálcikával megszurká sütni. kell g perci tésztát.180 fokon körülbelül 45
Szőlő ABC Orosháza, Avar u. 37. Nyitva: hétfő–péntek: 6.00–19.00 szombat: 6.00–17.00 vasárnap: zárva
Piactéri ABC Orosháza, Könd u. 36. Nyitva: hétfő–péntek: 6.00–19.00 szombat: 6.00–17.00 vasárnap: zárva
Iványiné Salap Szilvia Platán ABC
Platán ABC Orosháza, Könd u. 80. Nyitva: hétfő–péntek: 6.00–19.00 szombat: 6.00–17.00 vasárnap: zárva
Dózsa ABC Orosháza, Dózsa Gy. u. 16. Nyitva: hétfő–péntek: 6.00–19.00 szombat: 6.00–17.00 vasárnap: zárva
Karácsony
Orosházi
10
Nemzetiségek karácsonya A karácsony, Jézus megszületésének ünnepe jelentős esemény minden keresztény országban. Így van ez természetesen Magyarországon is. A szeretet ünnepén mindenütt hagyomány a gazdagon terített asztal, az együtt ünneplő család, az ajándék. A különböző nemzetiségek karácsonyi szokásai persze eltérnek egymástól. Az orosházi nemzetiségek – a német, a roma és a román – szokásaiból szemezgetünk.
Német
Christlkindl járás is régi sváb hagyomány A magyar és a német nemzetiség karácsonyi szokásai között sok a hasonlóság. Akárcsak a magyar gyerekeknek, a németeknek is a Jézuska hozza az ajándékot, annyi különbséggel, hogy nem szenteste, hanem karácsony első napjának reggelén bontogathatják a csomagokat. A karácsonyi ünnepkör a németség lakta vidéken Márton-nappal kezdődött. Ekkor mindenki jóllakott libahússal, mert aztán jött az advent, a kisböjt időszaka – meséli az Orosházi Német Nemzetiségi Önkormányzat első elnöke, Abonyi Lajos. – Az adventi időszakra leginkább az ünnep várása volt jellemző és a konyhából érkező finom illatok. Édesanyám ilyenkor sütötte a különböző aprósüteményeket, melyeket be lehetett osztani és el lehetett tartani. A karácsonyt nálunk disznóvágás előzte meg. Az ünnepi menü is a disznóságokból került ki. Töltött káposzta, sült, fokhagymás tarja mindig volt az asztalon – emlékszik vissza Abonyi Lajos.
Roma A karácsony a hagyományőrző cigány családokban a kis Jézus születésének ünnepe, s egyben a testvéri találkozások lehetősége, a közös öröm ünnepe is. Az asszonyok – bármilyen szegény családról is legyen szó – igyekeznek minden jót előteremteni, hogy méltóképpen ünnepeljenek, az évnek legalább ezen a jeles napján nem éhezhetett a család. Leggyakoribb karácsonyi étel a toros káposzta, különféle sültek, halételek és diós-mákos bejgli. A karácsonyfa felállítása, díszítése régóta szokás a cigányoknál is, de ha nem telik rá, legalább gyertyát gyújtanak a házban, s azt üli körül a család. A kántálás és a betlehemezés mára már jobbára eltűnt. Régen a cigány gyermekek összeálltak, házról házra jártak a faluban, s jókívánságokat mondtak a ház népének. Amit kaptak a falusiaktól, hazavitték az ünnepi asztalra. Karácsony második napján megindul a rokonlátogatás. Ezt evés-ivás, mulatás kíséri.
Disznóvágás nélkül nincs roma karácsony
Román
Sarmale román töltött káposzta A karácsonyi ünnepkör egyik legszínesebb, máig is élő szokása a kolindálás. A magyarországi románok általában corindatnak, vagy Méhkeréken például cucutarénak nevezik a szokást. A kolindáló csapatok a köszöntésért cserébe cocutikat kapnak a ház gazdájától, ami egy tésztaféle. Jellegzetes karácsonyi étel az egyébként egész Magyarországon közkedvelt karácsonyi guba, amit hagyományosan úgy készítenek el, hogy egy kg lisztből és 5 dkg felfuttatott élesztőből só és víz hozzáadásával tésztát dagasztanak. A kenyértésztát vékonyra kinyújtják, ráteszik a tepsire, majd derelyemetszővel apró kockára vágják, és megsütik. Kiöntik egy nagy tálba, és meleg cukros vízzel leöntik. A megduzzadt gubát mákkal vagy dióval ízesítve fogyasztják. A karácsonyi vacsorát december 25-én üli meg az összesereglett család. Tradicionális ételnek számít a piftie, amely malachúsos kocsonya, a sarmale, ami egyfajta töltött káposzta. CSJ
Karácsony
Orosházi
11
Egyházi gondolatok a karácsonyról Iványi László
Ördög Endre
Szalkay Róbert
tb. kanonok, esperesplébános
evangélikus lelkész
református lelkész
„Ne féljetek! Íme, nagy örömet adok tudtul nektek és az lesz majd az egész népnek. Ma megszületett a Megváltó nektek, Krisztus, az Úr, Dávid városában. Ez lesz a jel: Találtok egy jászolba fektetett, bepólyált gyermeket.” Lk 2,1012. Művészek, festők versengtek, hogy ki tudja szebben megfesteni azt a pillanatot, amikor Jézus Krisztus megszületik, amikor összeölelkezik az Ég és a Föld, az angyalok és az emberek. Betlehemből dicsőítés száll az Atyához, s béke árad a földkerekségre. Minden híres festményt felülmúl az a szépség, amikor a mi szívünkben születik meg Jézus… amikor megtanuljuk ismét tisztelni és megbecsülni embertársainkat… amikor tovább adjuk szeretetét családtagjainknak és a nehéz helyzetben lévőknek: a túlterhelt egészségügyi dolgozóknak, a megfertőződötteknek, az áldozatok családtagjainak. Legyen tisztelet, szeretet és békesség közöttünk. Áldott karácsonyt!
Szemet gyönyörködtetőek az ünnepi fények, de szívünkben akkor lesz igazi ragyogás, ha tudjuk: Isten karácsonya ma sem elegánsabb, mint régen Betlehemben, mert ott jön el az ő ünnepe, ahol találkozik a régóta keresett emberrel. Hétköznapi monotóniában, szürkeségben megcsillanó pillanatokban: lehasznált holmikban, sokadik műszak unalmában, nehéz szagú gőzben, csörömpölésben úszó konyhában. Botlásaink, bűneink, tévedéseink fájdalmában felragyogó pillanatokban: görcsös zokogásban, üresen tévedező tekintetekben, a kilátástalan holnap kétségbeesésében. Mind-mind egy-egy nyomorúságos betlehem, szent család és jámbor bocik nélkül. De neki nem kell több, csak hogy odaálljon, odaüljön, odakuporodjon mellénk, és velünk legyen, és életünk onnantól félelem nélkül, az öröm és szeretet teljességében teljen.
A karácsonyi történet Lukács evangéliumában úgy kezdődik, hogy Augustus császár parancsot adott a népszámlálásra. Mindenkinek meg kellett jelennie a szülővárosában. Ezért ment József is Máriával együtt Betlehembe, ahol megszületett az Úr Jézus. A mai karácsonyok sok mindenben hasonlítanak az akkori népszámlálásra. Sokan elindulnak valahova. Vagy Betlehembe, az Úr Jézus Krisztushoz, vagy máshová, a világ más városaiba. Így vallja meg mindenki karácsonykor, hogy hová és kihez tartozik. Karácsonykor, Jézus születésének pillanatában egy csodálatos átváltozás történt. A világ legszebb templomává lett a betlehemi istálló. A mostani vírusjárvány idején a mi otthonunk is átváltozhat templommá, és ott találkozhatunk Jézus Krisztussal, még ha nem is tudunk személyesen részt venni a templomi istentiszteleteken, hogy mindannyian megtaláljuk az igazit, a teljességet, az örökkévalót – Ővele.
Kedves Partnereink! Meghitt ünnepeket, sikerekben gazdag, boldog új évet kíván az Oros-Car Kft. csapata!
Oros-Car Kft.
5900 Orosháza, Szőlő krt. 2/C • Tel./fax: 68/510-100 • 30/9582-425 E-mail: oroscar@oroscar.hu • www.oroscar.hu
Karácsony
Orosházi
12
Más lesz a karácsony
Az idei karácsony nem marad el, de az biztos, hogy nem olyan lesz, mint amit megszoktunk. Kompromisszumokat kell kötnünk, és talán áldozatokat is kell hoznunk. Megkérdeztük, hogyan készülnek az ünnepre. Az orosházi Tóth család öt gyermekkel minden évben nagyon várja a karácsonyt. Az anyuka, Enikő mesélt, hogy zajlik a felkészülés. – Mindenki kiveszi a részét a készülődésből. Mindig megtervezzük, hogy mi legyen a menü, hogyan díszítsük fel a lakást. A kicsik utóbbiban segítenek, a négyéves kisfiam különösen imád díszeket készíteni. A két nagylányom közül az egyik szakácsnak, a másik pedig cukrásznak készül, így idén megbeszéltük,
hogy a menü az ő hatáskörük. Nekem a bevásárlás és a kicsivel foglalkozás marad, mert ha beleszólok a főzésbe, akkor abból lesz haddelhadd – meséli nevetve Tóth Mihályné Enikő. Bízik benne, hogy idén sikerül együtt tölteni a karácsonyt a szüleivel is. Ők Németországban élnek, és csak ezért utaztak haza, hogy lássák az unokákat. Természetesen a legnagyobb odafigyelés mellett lesz a találkozó – hangsúlyozza.
A Szentetornyán élő nyugdíjas Horváth Pál arról beszélt, hogy az ünnepi program náluk is másként alakul. A vendégség ezúttal elmarad, csak otthon eszik a bejglit és a töltött káposztát.
– Nálunk sosem a nagy ajándékokról szólt a karácsony, mindig is szűk körben ünnepeltünk. Idén különösen így lesz, az egyik fiam sajnos nem is lesz itthon munkájából adódóan. Nem szívesen mozdulunk ki a vírus miatt, de ez egy ilyen időszak – teszi hozzá. Sokan úgy gondolják, hogy szingliként nehéz időszak a karácsony, főleg a vírus idején, de Vörös Bettina egyáltalán nem így gondolkodik. – Ha párkapcsolatban vagyok, ha nem, a karácsony a családról szól. Nagyon ritkán tudom meglátogatni őket a távolság miatt. Imádok velük lenni – mondja határozottan a fiatal kézilabdázó. Az elmondottakból láthatjuk, hogy járvány ide, járvány oda, valami változatlan: a karácsony a szeretet, a családi összetartozás ünnepe. Egy kötelék, amire most különösen nagy szükség van. Patakfalvi
Karácsony
Orosházi
13
Fotó: pixabay
Nem válogat: aki csak kér, annak ad
– Gyerekkoromban nem dúskáltunk az anyagi javakban – kezdte Gyöngyi. – Olyan családban nőttem fel, ahol nem volt mindennap hús az asztalon, így át tudom érezni, milyen az, amikor nincs. Mikor már önálló keresetem lett, igyekeztem minél többeken segíteni, ha csak egy keveset, akár csak pár száz forintot is, de adni. Szeretem a ci-
pősdoboz-akciókat, izgatottan csomagolom évről évre a gyerekeknek az ajándékokat. Nem tudom, kihez fog eljutni az én dobozom, de szívből remélem, hogy örömet szerzek vele. Sokszor segédkezem gyűjtésekben – rászoruló családoknak tartós élelmiszert, ruhát juttatunk el –, de ugyanúgy az állatokon is igyekszem segíteni. Ha csak néhány doboz konzervet fut ki, amit utalok, azzal is meg lehet tölteni egykét éhes pocakot – mesélte. Gyöngyi egy mérhetetlenül pozitív ember. Még kislányként, háromévesen veszítette el az édesanyját, ő mégsem engedte meg
magának, hogy elfeledje, milyen boldognak lenni. Elhatározta, észre fogja venni élete picinyke léleküdítő momentumait, és megtanul örülni minden apróságok. Az egyik örömforrás számára az adakozás. – Sosem nézem meg azt, hogy kinek adok. Az utcán koldulótól sem sajnálom a pénzt még akkor sem, ha tudom, hogy alkoholra fogja költeni. Sajnálom őt, hiszen lehet, önhibáján kí-
vül került ebbe a helyzetbe. Nem ítélhetünk meg senkit, hiszen nem tudhatjuk, miért vált azzá, aki. Míg hasonló cipőben nem jártunk, nem mondhatunk róla véleményt. Sokkal fontosabb a megbélyegzésnél és az előítéleteknél az, hogy szeretettel forduljunk a másikhoz. Ha egyszer megtapasztaltad, milyen jó érzés adni, akkor nem is fogsz tudni másképp cselekedni – zárta gondolatait. BSZA Fotó: pixabay
Sosem tanította neki senki, hogyan kell adni. Sosem voltak milliói, melyekből úgy érezte volna, nem hiányozna néhány tízezer. Huszonhat éves autóval jár, de azt mondja, számára tökéletesen megfelel. Nem vágyik magától tolató kocsira, márkás ruhákra, drága ékszerekre, sokkal boldogabbá teszi az, ha adhat. Mindegy kinek vagy mennyit, csak adhasson.
Karácsony
Orosházi
14
Az ünnep ízei újragondolva: Muszka Ádám karácsonyi menüje Az orosházi születésű fiatal szakács, Muszka Ádám új megvilágításba helyezi az ételeket, művészi szintre emelve a már jól ismert fogásokat. Ez már több mint főzés, ez alkotói munka. Minden hozzávaló és részlet egy alaposan megtervezett folyamatot követően egy harmonikus egésszé áll össze. Muszka Ádám gyermekkora óta vonzódik a gasztronómiához, nagyszüleitől leste el az alapokat, a szakács szakmát rekordidő alatt tanulta ki, mára ez számára több mint hivatás. Elindította Adam’s Kitchen elnevezésű oldalát, ahol az általa készített ételeket mutatja be a nagyközönségnek. Közelebb hozta az emberekhez a fine dining világát. Vallja, az ember előbb a szemével eszik, majd ezután a szájával. Egy jól megkomponált, gondosan elkészített és nagy odafigyeléssel tálalt étel látványa és ízvilága új dimenzióba helyezi az átlagos étkezéseket. Karácsonyra olyan menüt ajánl, amely az ünnep fényéhez méltó, a magyar szájíznek megfelelő, és egy kis odafigyeléssel könnyedén elkészíthető.
Előétel: Libamáj terrine körtekrémmel, madárbegysaláta áfonyadresszinggel és házi kaláccsal Hozzávalók 4 főre: • • • • • •
800-900 g tisztított libamáj 15 g só 2 g őrölt fehérbors 2 cl konyak 2 cl sherry 2 cl brandy
Körtekrém: • • • • • • • • •
180 g felkockázott körte 1 ek méz 10 g vaj 1/4 lime friss leve 25 g mascarpone 10 g tejszín (30%) 1 ek cukor 7 g apróra vágott gyömbér 1/4 piros chilipaprika felkockázva
Saláta: • •
500 g madárbegysaláta 2 db kisebb fej cikóriasaláta
Kalács: • • • • • • • •
525 g liszt 310 g tej 25 g élesztő 1,5 tk. só 2 db tojássárgája 70 g vaj (olvasztott) 60 g porcukor 1db tojássárgája a kenéshez
Áfonyadresszing: • • • • • • • • •
100 ml csirkealaplé 100 ml balzsamecet 250 ml olívaolaj 150 g áfonya 12 g cukor 6 g só 1 gerezd fokhagyma frissen őrölt bors zöldfűszerek (ízlés szerint): rozmaring, kakukkfű, petrezselyem
Libamáj elkészítése: A májakat megtisztítjuk, lehártyázzuk, kivágjuk az ereket, az epét eltávolítjuk. Nagyon fontos, hogy ezt a lépést óvatosan végezzük el, hogy ne törjük össze a májat. Miután ezzel megvagyunk, lemérjük, és a megfelelő mennyiségű sóval, borssal befűszerezzük. Fóliára tesszük, hozzáadjuk az alkoholokat, majd a fóliával feszes hengerré formázzuk, és hűtőbe tesszük 12 óra hosszára, hogy összeérjenek az ízek. 12 óra elteltével kivesszük a májat, és egy órán át szobahőmérsékleten tovább pihentetjük. Ezalatt előkészítjük a terrine formánkat és a sütőt. A formát belülről kifóliázzuk, a májat papírtörlővel óvatosan megtisztítjuk, majd beletesszük a formánkba. Ennél a lépésnél nagyon fontos, hogy igyekezzünk légmentesen belenyomkodni a formába a libamájakat. Lefedjük, a sütőnket alul-felül sütésre 80 fokra állítjuk. Egy edénybe vizet engedünk, majd beletesszük a formát, úgy, hogy ne folyjon bele a víz. A májat addig sütjük, míg a maghőmérséklete el nem éri az 53 fokot. Miután ezzel a lépéssel elkészültünk, kimerjük a kisült zsírt a formánkból, a májat lesúlyozzuk és mehet a hűtőbe 12 órára. Utolsó lépésként kivesszük a formából, és leszedjük a maradék zsírt, lefóliázzuk, és hűtőbe tesszük 1-2 napot érlelni. Áfonyadresszing: A balzsamecetet az alaplével, cukorral, sóval, őrölt borssal és az áfonyával egy mérőedényben botmixerrel összemixeljük. Folyamatos mixelés mellett fokozatosan hozzáadjuk az olívaolajat, amíg egynemű nem lesz. Ezután mehetnek bele a zöldfűszerek és a fokhagyma, majd egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap ismét összemixeljük, finom szűrőn leszűrjük, és elkészült az öntetünk. Madárbegysaláta: A salátát alaposan megmossuk, vigyázzunk, hogy ne törjük össze a leveleket. Gyökereit és sárga leveleit eltávolítjuk. A cikóriát leveleire szedjük és szintén megmossuk. A salátákat tetszés szerint tálaljuk. Körtekrém: A körtét meghámozzuk, magházát eltávolítjuk és felkockázzuk. A cukrot karamellizáljuk, hozzáadjuk a vajat és a körtét. Addig főzzük, míg a karamell újra folyékony nem lesz. Hozzáadjuk a chilit, gyömbért, mézet, a lime levét és a fahéjat. Addig főzzük, amíg a körte teljesen meg nem puhul. Ha a levét esetleg idő előtt elforrná, természetesen kis vízzel pótolhatjuk. Botmixerrel összemixeljük, hozzáadjuk a mascarponét és a tejszínt, egy finom szűrőn átpasszírozzuk, és elkészült a krémünk. A krém három napon át tárolható hűtőszekrényben, igény szerint lefagyasztható. Kalács: A langyos tejbe beletesszük a porcukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt egy edényben jól összedolgozzuk, amíg hólyagos nem lesz, és el nem válik az edény falától. Ezután a tésztát meleg helyen duplájára kelesztjük. Miután kellőképpen megkelt a tésztánk, megfonjuk vagy sütőformába tesszük, és szintén hagyjuk duplájára kelni. Tojássárgájával megkenjük, és előmelegített (alul-felül, 155 fok) sütőben 40-45 percig készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Tálaláskor a kalácsot vágjuk vékony szeletekre és pirítsuk aranybarnára.
Karácsony
Orosházi
15
Főétel: Sült süllő citromos-kapribogyós habbal, zöldségvariációval és sütőtökpürével Hozzávalók: • 1-1,2 kg süllőfilé • 2 db citrom • 20 g ecetes kapribogyó • 250 ml tejszín (min. 30%) • 150 ml zöldségalaplé • 1 kisebb fej vöröshagyma
• • • • • •
1 fej karfiol 1 fej brokkoli 4 db kisebb cékla 600 g sütőtök felkockázva 600 g édesburgonya 50 g vaj
Fűszerek: • só • bors • babérlevél • egész kömény • kapor • fokhagyma
Citromos-kapribogyós hab: A hagymát és a fokhagymát egy kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a kapribogyót és a durvára aprított pár szál kaporlevelet. Hozzáadjuk a zöldségalaplevet és a tejszínt, összeforraljuk. Az egyik citromot meghámozzuk, a hártyákat eltávolítjuk, és a gyümölcshúst szintén hozzáadjuk. A másik citrom héját lereszeljük és mehet a mártásba. 5-10 percig főzzük. Sóval, borssal ízlés szerint ízesítjük. Egy estén át hűtőben pihentetjük. Másnap felforraljuk, botmixerrel összemixeljük, és egy finom szűrőn át leszűrjük. Citrommal, sóval, borssal még ízesíthetjük. Tálaláskor a meleg szószt botmixerrel habosítjuk. Sütőtökpüré: A felkockázott sütőtököt előmelegített sütőben (170 fok) 20 percig sütjük. Addig a szintén felkockázott édesburgonyát sós vízben puhára főzzük. Az elkészült zöldségeket összetörjük, hozzáadjuk a vajat, sóval, borssal ízesítjük. Zöldségvariáció: A céklát meghámozzuk, sós, köményes vízben a babérlevéllel együtt megfőzzük. A brokkolit rózsáira szedjük, forrásban lévő sós vízben blansírozzuk. A karfiolról eltávolítjuk a leveleket, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A szeletek mindkét oldalát megsózzuk, és serpenyőben aranybarnára pirítjuk. Süllőfilé: A halfilét egyenlő részekre felvágjuk, a bőrös oldalát sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk. Forró serpenyőben kevés olajon a bőrös oldalt aranybarnára pirítjuk. Vigyázzunk, hogy meg ne égjen a halunk. A másik oldalát szintén 1-2 percig sütjük.
Leves: Schaffhauseni rizlingkrémleves fleuronnal Hozzávalók: • • • • • •
750 ml víz 750 ml tejszín (min. 30%) 750 ml rizling 50 g liszt 50 g vaj 4-5 db zöldségleveskocka
Fleuron: • • • • •
200-250 g leveles tészta 1 db egész tojás 50 g reszelt parmezán 10 g füstölt édespaprika őrlemény ízlés szerint só, bors
Leves: Egy nagyobb edényben megolvasztjuk a vajat, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a lisztet, és enyhén megpirítjuk. Közepes lángra állítjuk a tűzhelyet, és hozzáadjuk a bort. Célszerű habverőt használni, hogy ne csomósodjon be a levesünk. A bor után hozzáadjuk a kimért tejszínt, vizet és a zöldségleveskockákat és összeforraljuk. Rögtön, miután felforrt, félrehúzzuk.
Fleuron: A kész tésztát lisztezett nyújtódeszkára fektetjük, teljes felületén lekenjük a tojással. Egy tálban összekeverjük a parmezánt, sót, borsot és a paprikát, majd teljes felületén egyenlően elterítjük. A tésztát csíkokra felvágjuk, megcsavarjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és előmelegített sütőbe teszszük. Légkeveréssel 180 fokon 8-12 perc alatt készre sütjük.
Az orosházi média munkatársai
Áldott, békés karácsonyi ünnepeket és boldog új évet kívánunk! K
SZ
CS
P
SZO
V
SZ
CS
P
SZO
V
H
K
SZ
CS
P
MÁJUS SZO
V
K
SZ
CS
P
SZO
V
K
SZ
CS 4 5 6 7 11 12 13 14 18 19 20 21 25 26 27 28
H
SZO
V 1 2 3 8 9 10 15 16 17 22 23 24 29 30 31
P
OKTÓBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
H
SZ
CS
P
SZO
V
K
SZ
CS
P
SZO
NOVEMBER V
1 3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15 17 18 19 20 21 22 24 25 26 27 28 29 31
K
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
H
2 9 16 23 30
H
AUGUSZTUS
CS
K
JÚLIUS
SZ
H 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
K
V
FEBRUÁR
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
H
SZO
1 2 3 8 9 10 15 16 17 22 23 24 29 30 31
P
ÁPRILIS
4 5 6 7 11 12 13 14 18 19 20 21 25 26 27 28
H
JANUÁR
2021 K
SZ
CS
P
SZO
V
K
SZ
CS
P
SZO
V
K
SZ
CS
P
SZO
V
K 6 7 13 14 20 21 27 28
H
CS
P
SZO
V 1 2 3 4 5 8 9 10 11 12 15 16 17 18 19 22 23 24 25 26 29 30 31
SZ
DECEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
H
SZEPTEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
H
JÚNIUS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
H
MÁRCIUS